《为了吃席,你竟然催我结婚?》 第2章 新手大礼包:神级厨艺 陈元一脸震惊,自己还没有说绑定呢,狗系统就自己绑定了?这系统也太不人性化了吧。 他突然有种被迫营业的感觉。 作为一个资深的小说爱好者,对于系统并不陌生。 可他既没有穿越也没有重生,完全不符合系统的标配呀。 不就是父母双亡,就被系统选中了? 算了算了,也不去追究这破事了。 系统的电子音再次响起。 【系统扫描到可选职业:村宴厨师、三农自媒体、养殖小能手、乡村淘宝合伙人】 这系统还带雷达的,会自动扫描? 【鉴于宿主没有做出选择,系统默认职业为村宴厨师。】 “??!!” 陈元整个人都不好了,这系统也太狗了吧,老是替自己做选择。 他表示强烈抗议。 “系统,我还没有选呢。” 【本系统在给出选项时,宿主只有6秒的选择时间,一旦在规定时间内没有做出选择,系统将默认第一个选项。】 听到系统的解释,陈元也是无奈,职业都选择了,也无法改了。 想不到一回到农村,就被系统绑定了,果然农村大有作为呀。 系统又有反应了。 【系统新手大礼包:神级厨艺】 【领取:是/否】 “是!” 陈元一秒作答。 “神级厨艺?系统你能不能别吹牛逼,别动不动就神级。” 【哼,本系统提供的奖励当然是全宇宙最好的,那些垃圾奖励,本系统还不屑提供。】 行,你是系统,反正都是你说了算。 轰… 瞬间,陈元的身子一热,如同武侠小说里的绝世高手醍醐灌顶,脑子里多出无数的菜谱。 而且他感觉自己的肌肉都有了特殊的记忆,似乎随便扔给他一些食材,他都能烧制出一道美味爽口的菜肴。 有了系统给他的神级厨艺,在农村烧大席应该是没有什么问题了吧。 正好可以接受村长这次委托。 【系统任务:接受村长陈大河的委托。】 【任务描述:陈村老书记逝世,全体村民十分悲伤,为他举行追悼仪式。遗憾的是,陈村烧大席第一名厨老陈不幸摔伤手臂,无法提供农村大席的美食。帅锅,你是全村最靓的仔,请在明天为全村人烧制一场脍炙人口的美味盛宴。】 【完成任务可领取系统随机分发的奖励。】 【是否接受】 接受! 陈元再次一秒作答。 “陈元实在太感谢你了,你是我们陈村的大救星。” 见陈元答应了,村长拉着他的手一个劲的道谢。 “村长,你先别谢我,我都好几年没有跟爸妈在农村烧大席了,要不等下我过去烧几个菜给大伙尝尝,味道要是合适再说吧。” 说真的,就算以前他给父母去做帮厨,那也是干打杂的事。 现在就算有了系统,他还不确定自己就能真正烧制好一道菜。 “行行,正好快到晚饭了,要不你就过去试试手艺。” “好,那我把家里收拾一下就过去。” “有什么好收拾的,待会让你大伯母过来帮忙收拾。” …… “这年轻后生好俊,是哪家的?” “什么?是村长请过来的大厨。” “我认识这个后生,他是陈建国的儿子,想那他们两口子烧菜手艺多好呀,说不定继承了他父母的手艺呢。” “原来是陈建国家的小子呀,实在是太年轻了,不像是干厨师的。” “管他呢,村长带他过来,好像就是让他烧几道菜给大伙尝尝,等会就知道他手艺如何了。” 陈元的出现,让广场上不少人都唏嘘不已,有些人还在同情他的身世。 也有不少人抱着怀疑的态度,在他们的印象里,农村哪个烧大席的厨子不是满身油腻,长得膀大腰粗,一脸横肉的。 哪个像陈元那样痞帅痞帅,白白净净的,看着完全无法跟村宴厨师联系在一起。 听说那个帅气的小伙子要做菜,村里不少人都围了上来。 “村长,你问问大伙想吃什么菜?” “不用问了,除了明天烧大席用的菜不能动,其他你随便用,也就两桌人的样子,都是村里帮忙的。” 听到陈元的问话,村长直接开口说道。 “好,没问题。” 陈元从小到大跟着父母在农村四处烧席,除了厨艺没有学到手,其他的都很清楚。 他仔细检查了一下露天厨房里的菜样,很快就确定了自己接下来要做什么菜了。 “陈元,你会切菜吗?不会连我都不如吧。” 陈村这边的人都喜欢辣口,做的菜都喜欢放辣椒。 陈元刚拿起一个土豆,准备削皮切丝,烧制一道酸辣土豆丝。 一个年龄跟他相仿的年轻人嬉皮笑脸的凑了过来。 “陈安,你要死啦,人家烧菜呢,你捣什么乱!” “哎哟,村长,你干嘛敲我的脑袋,本来爸妈把我生得不聪明,再敲不是更笨了。” 陈元看了一眼那个年轻人,自然认识,是一个堂叔的儿子。 刚才他的话被村长听到了,对方直接赏了他一个“爆炒板栗”,让这个浮躁的小后生哇哇直叫。 敲完陈安,村长安抚陈元不要受人影响,烧自己的菜就是了。 陈元点点头,拿起土豆丝开始削皮。 只见那个椭圆形的土豆在陈元手里,就像是一个听话宝宝。没有一会,土豆就蜕去一层皮,露出光滑的身子。 陈元像是有碰上某种神奇的力量,将整张皮剥去,却丝毫看不到用刀削过的痕迹。要不是对方手里的长皮告诉大家,这是土豆,大家还以为削了皮的大鹅蛋呢! “我的乖乖,有这手艺,直接削个苹果多爽呀。” 刚才还表现浮夸的陈安,直接目瞪口呆,眼睛都看直了。 陈元没有在意大家的目光,直接将削好皮的土豆放在案板上。 哒,哒哒…… 手起刀落间,只见一道道刀光过后,那颗完整的土豆瞬间变成了厚度均匀的薄片。 就在大家不敢置信地揉眼睛的工夫,陈元将土豆片在案板上摊平。 又是一阵富有节奏的切菜声,眨眼之间,那些土豆片立马变成了粗细均匀的细丝。 土豆丝不宜过粗,也不宜过细。 太粗不入味,也炒不熟,吃起来让人感觉生涩;太细的话,火候控制不好就会烧焦,吃起来会有一股烧焦味,软烂粘牙。 好刀功对于一个厨神来说,确实能锦上添花,会给厨神做出来的每一道菜肴赢得更多的筹码。 第3章 你管这叫不会切菜? “你管这叫不会切菜?” 大家瞬间觉得自己切的不能叫“土豆丝”,而更应该叫“土豆条”。 不少目光落在那个叫陈安的青年身上,露出鄙视的神色。 无奈这个少年的脸皮实在太厚,根本不在乎。 陈元把切好的土豆丝放入一盆清水当中,浸泡去多余的淀粉。然后在清水里加些白腊,这样可以防止土豆丝氧化变色。 陈元连削了几个土豆,全都切成丝泡放在清水当中。 大蒜切片、青椒切丝,再切些葱段,几个朝天椒切成圆筒。 将清水里的土豆丝沥干水份。 许多人喜欢直接把土豆丝放入热锅中翻炒,可是系统给出的菜谱还要焯水。 过水后的土豆丝更加爽口清脆,能增添更多的妙味。 起锅烧油,放入蒜片、青椒丝、朝天椒爆香。 闻着空气里的蒜香与辣味抵死纠缠,不少人的味蕾一经刺激,顿时满口生津。 陈元不慌不忙地将控好水份的土豆丝倒入铁锅当中。 瞬间,油锅里滋滋的奇妙声,像是美妙的乐章钻进众人的耳朵。 光是闻着味道,聆听油与水交融的奇妙声音,就足让旁观者抓心挠肺,欲罢不能。 大锅没法颠锅,陈元只能拿着手里锅铲快速翻炒。 考虑到陈村的人都是辣口,陈元还特意淋了辣油。 淋过辣油后的土豆丝,散发着红彤彤的光泽,丝与丝之间在红色油脂的渍泡下,丝毫没有粘连的迹象。 出锅前,最后加入葱段翻炒几下,就可以出锅了。 要是在川蜀之地,还可以加入花椒佐味,更能增加食欲的作用。 出锅后的酸辣土豆丝被盛到几个菜碟里,高高码起,宛如秋天收割的稻穗,色泽油亮,一看就知道肯定好吃。 “村长,要不你先试试味道?” 陈元用毛巾抹了一把汗水,这大夏天的炒菜,还真不是一件容易的事情。 “好……这味道闻着就错不了。” 村长鼻子里全是醋水与辣椒交融的味道,让他等不及了,筷子急哄哄地伸过去,夹起一把酸辣土豆丝送到口中。 “呜……烫……”村长被烫得卷舌,可是味道真心不错,口感熟而脆爽,让人口齿生津,爱不择手。 这还是一道普普通通的酸辣土豆丝吗? 不,这完全是一道神仙美味!! 吃入口中,细细咀嚼,真的十分清脆酸爽,在这炎炎夏日,能够让人产生一种土豆丝在唇齿之间跳舞的错觉。 “刚才太烫了,我没有试出味道,要不我再吃一口?” “……村长,做人不能太无耻,我们都还没吃呢。” “陈安,你还等什么,还不快把菜端上桌,记住守好了,千万不能让人偷吃。” “放心,保证完成任务!!” “放心个毛线,要是这道菜少一根汗毛,今晚你休想吃饭。” …… 陈元也感觉十分神奇,自己竟然真的烧制出一道酸辣土豆丝。 有了系统神级厨艺的加持,任何一道美味佳肴的做法,仿佛就是刻在他的骨子里,那种感觉说不明道不出。 陈元再次烧制其他的菜。 依照陈村的习俗,办白事是离不开豆腐的。 豆腐是素菜中的肉,不过想要用豆腐做成一道好吃的菜,那也是极为考验一个厨师的烧菜水平的。 经过陈元那双夺天地造化的巧手,一道色香味俱全的麻婆豆腐出锅。 一出锅,那香味飘满村子的小广场。 陈元加入了牛肉沫,豆香与牛肉的味道完美的结合在一起,出锅之前,再撒上花椒面和小葱末,简直香惨了。 “咕叽……” 周围的人闻着这味道,吞咽口水的声音此起彼伏。 突然…好想干饭。 开始他们还没有觉得自己特别饿,可是现在瞬间感觉像是几天都没有吃饭似的。 紧接着,陈元又炒了几道菜。 回锅肉,清炒白菜,干煸四季豆。 “开饭了~” 陈元将最后一道紫菜蛋花汤烧制完成,大声喊道。 “终于开饭了,饿死我了,我感觉现在能吃下一头牛。” “明明中午吃了三碗饭的,现在怎么感觉这么饿。” 陈元的声音此时对于所有人来说,简直宛若天籁之音。 就连那些做道场的道士都没有心情守在那里了,都纷纷换衣服朝饭桌方向走去。 桌上都是家常菜式,简简单单,可色香味俱全,早就把在场所有人的食欲勾起。 “哇,这是土豆丝?这小陈师傅的刀功可真牛逼,切得跟发丝差不多。” “啧啧,这回锅肉,光是看着我都能干两大碗白米饭。” “你们再瞧瞧麻婆豆腐,我的乖乖,豆腐切得多整齐,大小均匀,堆在一起,跟那啥金字塔似的,我都不忍心动筷子……” 还没动筷子开吃,一群人看着桌上的菜,都一个劲的猛夸。 陈元做出来的菜不仅香味十足,就连色彩搭配,都是那样的赏心悦目,宛若一件件艺术品。 “卧槽,这味道真是绝了。” “我都四十二了,还从来没有吃过这么好吃的回锅肉,这香味让我想起了妈妈的味道。” “小陈师傅的手艺真是不错,村长,明天的大席可以放心交给他了。” “嗯……”wWW.xszWω㈧.йêt 村长陈大河嘴里塞了一把酸辣土豆丝,支支吾吾道,“陈元,你这手艺比你爸妈当年的手艺还要好,真是青出于蓝而胜于蓝,明天的大席叔就拜托你了。” 之前陈大河还有些担心,现在吃了陈元做的菜,完全放心了。 普通的家常菜都被陈元做得比外面星级酒店的还要好吃,相信明天的大席完全是没有什么问题了。 大席要是做好了,他们陈村的人脸上也有面子。 “村长,你放心,我一定不会辜负大家的期望。” 开始还对自己烧制出来的菜有点不自信,现在看着大家不顾形象的抢着吃,也终于放心下来,看来系统给的神级厨艺一点也不掺假。 他现在都有点期待完成任务之后,系统会给出什么随机奖励。 陈元打了一碗饭,这饭还是用木桶蒸出来的,是村民新收回来的水稻碾磨出来的新米,香味和口感正达一年中的巅峰。 用其蒸出来的米饭,米香四溢,口感劲道有嚼头,软糯有弹性,是其他时期的大米所不可比拟的。 陈元盛了满满的一碗米饭,看着粒粒饱满的饭粒,往上打了一勺麻婆豆腐,一口扒拉下去,舌头都差点吞掉。 第4章 好想把小陈师傅绑回家给我烧饭 吃完饭后,陈元忍不住拍了拍自己鼓起的肚皮。 他都没有想到自己有一天能烧出这么美味的菜,再加上木桶蒸出来的新米饭,好几年都没有吃到了,一不小心吃得有点撑。 “你们负责收拾干净。” 陈元站起来拍拍屁股,桌上的菜全都光盘了,就连菜碗里的汤汁都被这些牲口浇在米饭上一扫而光。 好吃是好吃,就是有点费米饭!! “行,行,小陈师傅这里留给我们收拾就可以了。” “就是,小陈师傅你只管烧菜就好了,舔盘子这种事情就交给我们。” “我并不是嫌弃老陈师傅,老陈师傅的手艺也不错,可跟小陈师傅一比还是稍微差了一些火候。” “这老陈师傅摔一跤还真是摔对了,要不然怎么能够吃到这么好吃的菜。当然,我可一点都没有诅咒老陈师傅的意思,实在是小陈师傅的手艺太好了。” 陈元还没有走远,就看到那些人在那里不顾形象地舔盘子,嘴里不时夸赞他的手艺。 第一次被人夸赞自己烧的菜好吃,陈元心里也异常高兴,满满的成就感。 天色渐渐暗淡下来,陈元想着自家老宅还没有彻底收拾好呢,就跟村长打声招呼,等会再过来弄菜。 明天烧大席的菜有的必须提前一天准备好。 像扣肉必须炸好放入冷水中,这样表皮才会变得软糯,蒸好之后才会肥而不腻。 卤牛肉要用大火炖煮,小火慢焖,处理起来极其消耗时间。 除此之后,还有肘子、炸鱼都提前处理好,明天只要下蒸锅蒸煮。 陈村这边白事习俗跟别的地方有很大的区别,必须要有豆腐。 至于菜品的数量,一般白事都是单数。菜单是老陈师傅跟村长他们事先已经定下来,而且各色菜都买了回来,这样陈元觉得省事轻松不少。 陈元把菜单仔细看了一遍,一共是十三道菜。 有凉菜也有炒菜,还有大件大菜和汤水菜。 按老陈师傅他们定的,明天大席初步定了三十桌,每桌十人,差不多有三百多人。 这对于第一次烧大席的陈元来说,完全是个巨大的挑战,虽然有神级厨艺加持,可害怕自己体力跟不上呀。 回到老宅,还想着自己收拾房间呢,没有想到好心的大伯母已经帮自己收拾好了,还给他铺好了床铺,给他感动得不行。 躺在床上刷了一会儿短视频,然后设了个闹钟,在风扇的催眠下,沉沉地睡了过去。 今天坐了一天的车,刚才又烧了几道菜,真的是太累了。 …… 当手机闹铃一响,陈元就从床上爬起来,胡乱地洗了一把脸,匆匆赶去村里广场。 今晚估计会特别忙,肯定是没有时间睡了,还好熬夜熬习惯,要不然真心受不了。 “小陈师傅来了呀,看来要准备明天的大菜了,真想用棉花把鼻子给塞住,要不然还不得香晕过去。” “你们说小陈师傅等会会不会做宵夜吃。” “做梦吧,人家这么忙,哪有时间烧饭。” “如果还是村里的婆娘烧的夜宵,我情愿绝食不吃。” 陈村白事要通宵做法事,主家一般都会让人烧四餐饭菜给帮忙的人吃,除了白日里的三餐,到了午夜十二点还会有宵夜。 可这些都是让村里帮忙的女人随便烧制,烧大席的厨子只负责出殡那天的正席。 自从晚饭吃了陈元烧的菜,所有人都不想吃农村女人做的“猪食”了。 陈元一过来,就有村民跟他热情的打招呼,他也一一招手回应。 虽然刷短视频看到好多农村烧大席嘴里还叼着烟做菜,根本就没有那么讲究。 可陈元的父母生前做事一直都是兢兢业业,给他树立了良好的榜样。 披上一件围裙,戴上厨师帽,看着还真像那么一回事。 一口锅炸扣肉,一口锅焖牛腱子肉,还有一口锅炖上猪肘子。 焖炖的那两口锅不必理会,有村里人帮忙添拾柴火。 陈元先把那两口锅忙完,再回来炸扣肉。 做扣肉的猪肉要选上好的五花肉。 五花肉又称肋条肉、三层肉,位于猪的腹部腔,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组源织,肥瘦相间。 将五花肉用清水洗涤干净,切成大方砖。 大锅沸水中放入五花肉、调料氽烫过后,抹上老抽、生抽上色,再放入油锅里小火炸到金黄。 由于这些五花肉已经被老陈师傅处理过来了,陈元接下来的任务就是下油锅煎炸便可。 煎炸五花肉也是一门技术,处理得不好,会影响后面成菜的口感。 “滋……” 五花肉滑入油锅那一刹那,锅中香浓的花生油就开始冒泡,滋滋的声响传递出来,如同一首美妙的歌曲,那香味随风飘满整个广场。 “卧槽,真是太香了,这肉香味也太浓了吧。” “沃日,都没有心思干活了,好想把小陈师傅绑回家给我烧饭。” “待会我去问问小陈师傅有没有女朋友,我那侄女刚好大学毕业,两人年龄差不多,要是成了,以后就有口福了。” “你下手太慢了,人家王家婶子早就过去了,她家有两个女儿还没有找对象呢。” “……” 陈元正认真的炸扣肉,突然一道人影凑了过来,吓得他手里的铁钩子顿时一抖。 “我去,王家婶子,你站在我身后,这是要干嘛?” “陈元,你这手艺可比你爸妈还要强不少,哪个女人要是嫁给你,一定享清福。” 陈元是个孤儿,不用考虑婆媳矛盾,而且烧的菜又这么好吃,人又长得这么帅,简直是王家婶子心中最理想的女婿。 “王家婶子,你有事?” 被人这样直勾勾地看着,陈元汗毛都耸起来了,一下子就警觉起来。 王家婶子咧嘴一笑:“也没啥事,就是想问问你有没有女朋友?” “没有呀。” “那真是太好了。”Www.XSZWω8.ΝΕt “……” “婶子跟你说,我家里有两个闺女,长得如花似玉的,你既然没有女朋友,要不你挑一个,婶也不用你彩礼,你看成不?” “婶,我知道你是好心,可是我现在还不想找对象。” “别呀,先处处看,一定会合适的。” “王家婶子,你不去洗碗筷,跑到这里来干什么?不要打扰陈元,要是耽误了明天的宴席,我拿你是问。” 就在陈元不知道怎么拒绝的时候,幸好村长过来救场,王家婶子脖子缩了缩,立马就溜了。 “谢谢叔,你要是不来,我还真不知道怎么办才好。” “谢啥,你尽管专心做菜,其他的事情交给叔就行了。” 村长说完,又凑过来提醒一句,“我跟你说,陈元你可别相信王家婶子那婆娘的话,她家那两个女儿都二十好几了,都没有嫁出去,你想想能是什么好货色,可长得心哦。” 得,如花似玉,估计就只剩下如花了。 …… 第5章 吃不到明天的席,你们就等吃我的席 陈元一想到如花的尊容,不禁打了个寒颤,鸡皮疙瘩都起来了。当即摇摇脑袋,还是干他的活吧。 几口大锅里还焖煮着肉,肉香的味道怎么都藏不住,不仅占住了村里的广场,还四处乱蹿,飘得满村都是。 这会,不少村民都已经上床睡觉了,可是那肉香味就算你睡着了,也拼命往你鼻子里钻,根本无法让人入睡。 “你大半夜的爬起来干什么?” “我寻思着过了今晚就再也见不着老书记了,得去为他老人家守守夜。” “我也去,反正闻着这味道也睡不着。” “走,一起去,老书记多好的人,怎么说没就没了,我要再去给他磕个头。” “对对,我们过去是给老书记磕头的。” …… 这样的情景,这样的对话,在陈村不少角落都出现了。 一个个的大半夜也不睡觉了,给老书记磕完头后,就守在露天厨房那边。 让他们无法入睡的罪魁祸首就在这里呀! 吃不住,闻闻味道解解谗,怎可以吧! “村长,我们现在随礼还来得及吗?我想吃明天的大席。” “这怎么能行,菜都是提前备好的,突然加钱,到时买的菜肯定不够呀。” 老书记没有子嗣,他的丧事都是由陈村村委会来帮忙办理。 事先明明说好的,只有随了礼的人才能吃最后的大席。之前好多人觉得不吃大席也没有关系,可现在不是一样了,陈元烧的菜饭实在是太香了,把他们从睡梦当中揪了起来,真是要命呀。 要是不能吃到这样的美味佳肴,完全就是一种罪过。 好多人都想着补礼金,可一听到村长拒绝的意思,立马就急了。 “村长,你通融一下嘛,要是之前的老陈师傅,不吃也就算了。可是这个小陈师傅的手艺,我听别人说,烧煮出来的菜味道可是赛神仙,他们吃完晚饭,据说连盘子都舔得干干净净。” “就是呀,光是闻着这肉香味,连觉都睡不着了,吃不到明天的席,我宁愿去死,到时,你们来吃我的席。” 陈大河无奈地看了这个“狠角色”一眼,为了吃席也够拼的。 “陈贵柱,你冷静一点,这大半夜的,你们突然说要吃明天的大席,菜都没有准备,吃个屁,我能像孙猴子那样变出菜来吗?” “反正我不管,我就要吃席,我可以加钱。” “那行吧,别人出200,你就300。” “……” 陈贵柱微微一愣,感觉哪里不对劲,不过想着能吃到明天的大席,也就释然了,不就是300,他给就是了。 陈贵柱也是有备而来,当场就把礼金掏了出来。 按照陈村办白事的习俗,整钱后面要加个尾巴,就给了301。 等到陈贵柱走后,村长得意一笑,眼角似乎瞬间加了红光特效。 幸亏自己有先见之明,在与老陈师傅商量的时候,就特意加了五桌,现在想要吃席,还真得加钱了。 陈贵柱加钱吃席的事情传开了,又有不少人表示愿意加钱吃大席,这香味光是闻着就让人受不了,要是只能看着别人吃,那到时还不得馋死? 陈元把事情忙完,已经是凌晨十二点多了。 好多人都眼巴巴的看着他,又不好意思让他帮忙做宵夜。 “元子,帮忙做个宵夜呗,大伙说煮个面条就行。” “陈安,你说什么呢,人家小陈师傅够累的了,你还想着帮你做宵夜。” 陈安刚开口,就有人站出来故意斥责他。 “……明明是你们怂恿我过来说的。” 陈安表示很无辜,这些人还真是狗,自己不好意思过来说,让他说。可说了又想充当老好人,呸,真是不要脸,太无耻了。 “那我就煮个面条吧,刚好多煮了些羊肉汤,锅里还有一些焖肉剩下的汤汁。” 陈元也没发牢骚,大家忙到这个点估计也真饿了,煮个面条给他们吃又不是什么大事。 拿了一块剩下的五花肉切成片状,锅里放入一勺香气喷喷的猪油,待到猪油烧热之后,放入切好的五花肉爆香,煸炒出多余的油脂,再加入浓稠乳白的羊肉高汤。 羊肉汤是用上好的羊腿肉加入特殊的香料,放了两只农家老母鸡,还有几条双面煎得金黄的稻花鱼,精心熬煮数个小时而成。 完全没有一丁点的膻味,汤鲜味美,口香浓郁,奶白色的高汤让人垂涎三尺。 “乖乖,这是羊肉汤?你不说,我还以为是一大桶牛奶呢。” “呸,牛奶?现在的牛奶全都是添加剂,还能喝出肉香味?” “也只有小陈师傅这双巧夺天工的手才能烧制出这种神汤出来。” “用这种汤煮面条,感觉真是太奢侈了,不过,估计等会面条煮好之后,我能干两大碗。” 众人看着旁边那桶如同牛奶般的高汤,啧啧称奇,不停地吞咽口水,不要钱地夸赞陈元厨艺高超。小說中文網 陈元煮了一大锅挂面,喊大伙动筷子。 他自己也找了一副碗筷,捞了碗面,再加入一小勺焖肉剩余下的汤汁,撒入些许香菜、葱段,浓浓的香味绕在鼻端。 挂面的麦香与羊肉汤的肉香完美的融合在一起,再添上半勺辣椒油,好吃到哭。 大伙都围了过来,学着陈元的法子,弄了一碗汤面。滚烫的羊肉汤烫得他们嗷嗷直叫,可依旧忍不住吸溜。 嗷…… 一边嗷叫,一边酣畅淋漓,大快朵颐。 一碗简单的面条,在这个深夜里,足以慰藉许多饥肠辘辘的胃。 陈元没敢吃太饱,怕待会睡不着。 掏出手机看了一眼时间,得,都1:18,明天还要早早起来呢,也不回家了,从附近村民家借了张竹椅,放在广场柳树下,点盘蚊香,要不然怕会被蚊子抬走。 刚躺下,脑子里一闪,系统属性面板弹了出来。 哟,这狗系统还带弹幕的。 宿主:陈元 性别:男 年龄:24 职业:村宴大厨 厨艺等级:神级(系统新手大礼包奖励) 爱好:看短视频,浏览某知名网站。 道具:0 身体素质:差(速度、力量、耐力、灵敏和柔韧等机能综合评估) (宿主身体处于亚健康,需要加强锻炼,一个好厨师,首先得有一副好身体。) 系统任务:接受陈大河的委托为陈村前一任村长陈前进办一场丧宴。(任务进行中……) 扫了一眼密密麻麻的字体,陈元脑袋一歪,沉沉睡去。 第6章 全村的狗都来送老书记 第二天清晨,天刚蒙蒙亮。 陈元起身查看一下几口大锅焖煮的食材,锅盖一经揭开,那香味差点把他给熏晕。 做这道酱肘子讲究三分煮七分焖,对火候的把控也非常重要,好的酱肘子,外表看上去色泽红亮,皮软肉香。 “嗯~好香呀,是酱肘子的味道。” “卧槽,好残忍呀,大清早的让我闻到这味道,简直就是一种谋杀。” “时间过得真慢呀,好想吃席。” 不少人惨呼哀嚎,光是闻着味道又不能吃,完全就是一种折磨。 陈元没有理会他们,找人帮忙看着那些食材,别让村里的猫狗偷吃,自己得回家冲个凉,洗漱一下,被熏了一晚上,全身上下都被焖出肉的味来了。 等他把自己清洗干净,天也彻底放亮,连忙赶到村里广场,得忙碌起来了,要不然等开席来不及上菜,那就完犊子! 三十桌的量可不是轻松的活,还好有村里的大娘们帮忙洗菜、切菜,陈元只需吩咐她们做就行了。 从小就跟着爸妈在外面到处跑厨,耳濡目染,具体的流程,他都清楚。 “之前不是说是老陈烧大席的吗?怎么换了一个年轻的?” “哦,你昨天没过来,还不知道。老陈摔了一跤进了医院,才把小陈师傅喊过来的。” “这小陈师傅看着好年轻呀,不知道烧的菜怎么样。” “我家男人昨晚回家说小陈师傅烧的菜比御厨做的还好吃,说我烧的菜简直是‘猪食’。” “听你男人吹牛逼,还御厨呢。他又不是皇帝,凭啥要吃御厨弄的菜。” “不过你还别说,光是闻着这香味,感觉菜的味道应该不会差。” “不管这些了,我们做好自己的事情就行了,哪些菜该洗,哪些菜该切,都准备好,待会小陈师傅直接用就可以了。” 听着村里那些大娘们在那里八卦,陈元还觉得有些尴尬。 八卦归八卦,可大娘们干起活来也不含糊,摘菜洗菜,刷碗洗锅没有一个是偷懒的。 那些还想着陈元做早餐的,这会也不好意思开口了,由村里的女人随便炒了几个菜,可是那味道怎么能够跟陈元做的相比! 结果一桌子菜基本上都没怎么动筷子,由俭入奢容易,由奢入俭难。好多人选择不吃,就等着中午的正席大餐。 陈元胡乱地吃了一个馒头垫肚子,就在露天厨房里忙碌起来。 十三道菜是老陈之前定下来的。 卤牛肉、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵、酸辣藕片,四道凉菜。 酱肘子、梅菜扣肉、糖醋鲤鱼、辣子烧鸡、青菜豆腐、羊肉汤、蒜蓉大虾、红烧牛楠八大热菜。 还有酒席必备的关键菜品,叫蛋花汤。 蛋花汤绝对是最后上的一道菜,你要是看到这道菜上了,就知道所有菜都齐活了。 所以这道蛋花汤在当地又称为“滚蛋汤”,意思是吃完这道菜可以走人,滚蛋了。 不过陈村这边的滚蛋汤做法又与其他地方不一样。 有的地方烧制这道菜都是用甜酒,而陈村这边喜欢做成酸辣味。 味道酸辣开胃,基本上老幼都喜爱。 几个大菜昨晚基本上已经准备好,不过这是陈元首次独立烧大厨,纵使有系统的神级厨艺加持,可他的身体素质贴着“差”的标签,要烧三十桌酒席,也不是一件轻松的事情。 好在,洗碗、剁菜等打杂的活都由那些帮厨干了,他只负责那些最关键的步骤,要不然非得累死不可。 时间一点点过去,村里广场上的人也越聚越多。 今天是老书记出殡的日子,不少人都早早过来拜祭,等着送老书记上山。 “妈耶,这味道也太香了吧。” “昨晚被这香味熏了一夜,害得我都没有睡。” “你们都交了礼金吗?” “当然交了,不交的话,怎么好意思吃席。” “哎呀,我家那杀千刀的,让他交礼金,也舍不得交,说啥不就是吃个席,又不是没有吃过。” “那你还不去找村长补礼金,我听说昨晚陈贵柱都补上了哩。这么好吃的菜要是吃不到,那得多可惜。” 有人被香味给熏惨了,想着自家还没有交礼金,这就意味着待会人家吃东西,自己只能在一边看着流口水了。Www.XSZWω8.ΝΕt “对……我现在就去找村长。” 那村妇被对方一提醒,连忙拔腿就跑,生怕错过什么似的。 “什么?还要补礼金?真的不行了,都什么时候了,就算现在收了你们的钱,我真的没办法把菜给变出来。” “那怎么办?” “凉拌……行了,你们也不要在这里围着了,没用!待会老书记就要上山了,大伙都去送他老人家最后一程。” 村长无奈的摇头,实在没有办法,事先多备的几桌,早就安排出去了。 打发掉几个想要补礼金的村民,村长把陈安喊了过来,让他带人把桌椅板凳摆好。 桌椅板凳,锅碗瓢盆都是老陈带过来的。 …… “老书记,您老怎么突然就走了呢。” “多好的人,我们陈村不能没有您呀。” “……” 待到出殡的时候,村里安排的几个婆娘哭丧,那嘶哑的哭喊声也不像是在假哭。 都是发自内心的伤感,毕竟老书记为人正派、办事公道,在村里有很高的威望,受村民们爱戴。 这么好的人去世,哪一个不伤心流泪? “怎么回事?哪来这么多狗!” 陈元被哀伤的情绪渲染,心里难免伤感,可他一抬头,吓了一大跳,不知何时,村里广场上多了几十条土狗。 看这狗的数量,怕是全村的狗都跑来了吧。 “沃日,狗……狗咋这么多,难道她们也是来送老书记上山的?” “陈安,你想什么呢,它们要去送老书记怎么不跟着上山,很明显是被厨房里的香味吸引过来的,快把它们赶走,千万别让它们碰到菜!” “嗷嗷~~呜呜~~” 陈安手里拿着棍子驱赶,顿时一阵狗子们的嚎叫在广场上空响彻起来。 整个陈村此刻都陷入了悲伤当中,全村男女老少都出动,跟在送葬队后面。 送老书记上山去…… 棺椁从村民家门前抬过时,该户村民拿出一挂鞭炮点燃,然后得到一块毛巾和一包香烟。 陈元听着哀乐和鞭炮声渐行渐远,知道送葬队已经进山了。 他连忙吩咐帮厨的人加快速度,等送葬队返回,就可以开席了。 …… 第7章 连口汤都喝不到 “村长,怎么回事?三十桌都坐满了,还有这么多人站着,都要开席了呀。” 陈元看着广场上黑压压的人群,真是人声鼎沸,好不热闹。 可是哪来这么多人,三十张桌子前面都坐得满满当当的,还有不少人眼巴巴地在那边打转,嘴上还带着情绪。 不就是送完葬跑得有点慢,怎么连坐着吃饭的地方都没有了! “哪里来这么多人呀。”村长也急得满头大汗,连忙叫来村里的会计,人数是让会计统计的。 “明明我是按照礼单上面的人数来定的桌数,是不会错的,肯定是那些没有给礼金的死皮赖脸地凑过来了。村长这个得严惩,事后一定好好教训一下他们。” 陈村会计大呼冤枉,急得差点跳脚。 “现在不是说这个的时候,瞧这事办的,得想个法子呀。” 村长陈大河满头是汗,正在想解决的方法,就算现在加钱去买菜,让陈元再烧几桌菜出来,肯定也来不及了。Www.XSZWω8.ΝΕt 想着要是把人赶走,今天镇里的领导还在呢,传出去有损他们陈村的形象。 “村长,我看每桌虽然坐满了人,可好多都是小孩子。小孩子估计也吃不了多少,要不让村民自己回家拿碗筷、凳子过来,挤一挤得了。” “可能还是不够,看来还得加桌,让人去附近村民家搬桌子板凳过来,碗筷也要。陈元,你每道菜匀一下,看能不能再抖几桌出来,有的吃总比没得吃好。” 听到村长口中那个“抖”字,陈元脑子里满是上学时期学校食堂打饭菜的阿姨。 抖字诀拿捏到极致。 “村长,我尽量抖一抖,不过那猪肘子真没法抖,总不能每桌上半个吧。还有梅菜扣肉也都是固定的,一碗都没有多出来。” “……多出来的几桌这两道菜就不上了。” “那成,等桌子板凳摆齐,就可以开席了。” “好好,今天就辛苦你了。” 一听有酒席吃,那些搬桌子板凳的人也十分积极。几棵大树底下又摆出几桌,干饭的碗筷都顺便带了过来。 没有凳子坐着的,就拿着碗筷站在桌子前,焦急地等着,原本还在广场上乱蹿的小孩子也回到了饭桌前面,流着口水,眼睛不时往露天厨房那边瞥。 砰……啪…… 等到开席礼炮一响。 “开席了~~油来了,小心烫!” 随着陈元的一声大喊,所有人的目光不约而同看了过来,无数吞咽口水的声音此起彼伏。 帮厨们手里拿着托盘排队等待着打菜。 陈村办白事的宴席上菜是有讲究的,凉菜先上,然后是热菜。而且为了尊重死者,上菜的时候,不能叠碗,这是老一辈传下来的规矩。 “陈平、陈安,你俩负责西面十桌。” “张大富,陈二狗,你俩负责东面十桌。” “……” 在上菜之前,陈元给上菜的人分配任务,要不然待会上菜的时候容易出现混乱。 参与上菜的都是村里年轻力盛的后生,换了没力气的,万一手上一丝滑,“哐当”几声摔地上,大家只能吃个寂寞。 咕噜~~ 广场上到处都是饥肠辘辘的叫唤声。 “终于开席了,连早饭都没有吃,就等着吃席。” “自从吃了小陈师傅烧过的菜后,我连自己烧的菜都吃不下去了。” “吃饭的时候,我家孩子硬是要跑到广场上来,闻着这香味才吃得下。” “别说了,菜来了,准备好了。” 几人正窃窃私语呢,其中一人看到上菜的过来了,小声提醒。其他人立马警惕起来,也不说话了,眼珠子跟着上菜的跑。 原本一桌十人,现在连同小孩子,一桌都有十三四人了,一个个紧握手里的碗筷,手心都有些冒汗了。 “上菜咯~~小心油水。” 陈平把手中的托盘递了过去,先上的是四道凉菜。 端菜的位置也是有讲究的,不能让老人、小孩坐在这个位置。 一位村里的大妈笑嘻嘻地把四道凉菜端上桌。 好家伙,这菜刚一上桌,四面八方都是残影,跟武侠剧里的暗器似的。 陈平瞬间对桌上的菜充满了同情。 菜的份量本来是足的,可匀了几桌出来,加之每桌又添加了人数,就显得僧多粥少。 怎么办?当然是靠抢了。 天下抢菜功夫,唯快不破!! 这是农村宴席上,亘古不变的真理! 陈平刚转身离开,还没有走出几步,刚上的四道凉菜就只剩下空盘子了,连里面用来装饰的葱、香菜、红椒都被洗劫一空。 那些站着没有位置的人基本上连根香菜的毛都没有夹到,只能眼睁睁地看着别人吃得不亦乐乎,自己只能忍不住吞咽口水。 大意了,早知道就坐老人那一桌了… 没有抢到菜的人都痛心疾首,发誓下次吃酒席一定不能跟村里的大娘坐一桌,实在是伤不起,太能抢菜了。 农村传统酒席,座位的安排也是有讲究的,坐错位置,就难看了! 长辈与德高望重的人一起坐,你一个辈份不高的年轻小伙也不好意思坐到长辈那一桌去。 当然现在办酒席也没有这么多讲究了,除非一些特定的宴席还延续着老传统。 比如婚宴,不论是嫁女儿,还是收儿媳妇,座位的安排是十分考究的。 一、二席自然是新人最为亲近又是长辈的人。 像陈村这边舅辈是要坐上位,不安排上位,完全可以掀桌子走人。 农村办酒席,大家都喜欢跟老人、小孩坐一桌,最讨厌跟村里的大娘们一起了。 小孩饭量小,吃不多,老人牙口不好,吃得慢。 这都是吃席吃出来的经验。 那些没有经验的人现在只能看着别人吃,自己连口汤都喝不到。 “乖乖,这卤牛肉也太香了吧,酱香十足,很有韧劲。” “除了牛肉,凉拌猪耳朵也好吃,清脆爽口,就连里面的花生米都好吃到飞起。” “凉拌黄瓜跟酸辣藕片味道也不错,就是份量太少了,每人夹一筷子就没有了。” 抢到菜的吃得眉飞色舞,一个劲的夸赞陈元做的菜味道实在太好了。 那些没有抢到菜的,只能拼命咽口水,暗暗发誓下一道菜一定要下手快狠准!! “菜来了~~小心油水。” 又一道菜上来了,所有人都屏住呼吸,彼此都戒备的相互看了一眼,手中的筷子攥得紧紧的… …… 第8章 干饭不积极可是思想有问题 第二道菜是辣子烧鸡。 鸡打头,鱼收尾,最后一道滚蛋汤,上菜也是有顺序的。 农家自养的阉鸡,配上红彤彤的干辣椒,再加入葱、姜、蒜翻炒熟透,吃到嘴里,无限刺激你的味蕾,让你只有一个念头,那就是干饭、干饭! “呼呼,妈妈,好辣呀。” “辣就多吃点饭。” 陈村那些半大的孩子,一个个辣得嗷嗷直叫,在家长的叮嘱下,胡乱的扒着饭。 边上站着的食客,终于逮到了机会,一口气夹上几块放在自己的碗里,吃得满嘴是油,大呼过瘾。 这味道真是太好吃了,吃了这么多的酒席,还从来没有吃到过这么好吃的菜。 几秒过后,一盘辣子烧鸡,就只剩下辣子了,虽然味道真心不错,可就算他们再猛,那些干辣椒也不能直接吃下吧。 “怎么还不上菜呀,我等着花儿都谢了。” “就是呀,上菜太磨叽了,慢腾腾的。” 一个个的吸吮着筷尖在那里低声抱怨,全然没有觉得是他们自己动手太快了,菜还没有来得及反应就被干完了。 酱肘子、梅菜扣肉是一起上桌的。 热气腾腾的肘子,色泽棕黄,卤汁如胶。 香叶与红椒轻轻铺在表皮上点缀着,香浓的酱汁从顶端顺滑地滴落下来,将整只肘子包裹着。 造型丰满,肉烂胶粘,成菜如丘的肘子在菜盘里颤颤巍巍,只需用筷子轻轻一挑,里面的瘦肉就再也无法隐藏,展露在众人面前。 那道梅菜扣肉更是匠心烧制而成,经过悉心加工过的五花肉,色泽红亮,肥而不腻。 再配上农家人亲手制作的梅干菜,瞬间化掉了油腻,吸收了五花肉的油和汤汁,味道极其丰富,外形十分饱满。 整道菜香味四溢,清甜爽口,外型美观,让人啧啧称奇。 这两道菜可说是酒宴上绝对的大硬菜,一经上桌,立马就成了众人哄抢的对象。 “妈耶~这肘子也太香了吧,我吃了这么多年酒席,这是我吃过最好吃猪肘子,没有之一!” “嗯嗯,这扣肉吃起来一点都不油腻,我感觉能够吃下一整盘。” “王家嫂子,你个虎婆娘,半只肘子都被你霍霍到碗里去了,别人还吃什么!” “哟,蔫老三你说啥呢,这肘子怪油腻的,我还以为大伙不想吃呢,这不一筷子夹猛了,都被我舔过了,想必大家也不想要了。” 那个叫蔫老三的气得不行,暗暗发誓,下次村里谁家办酒席,说什么也不跟这虎婆娘坐一桌。 这吃席选桌还真的一门学问。 要是没有选好,别说吃菜,估计连口汤汁都喝不上。 …… “陈村长,你们村的厨子手艺真不赖,大城市里五星级酒店的大厨师的手艺都不如他。” “严老说得一点都没错,没有想到我们东风镇竟然出了这么好的村宴厨师。” “陈大河,你说实话,这掌勺的是不是你们从市里大酒楼请回来的‘外援’,我又不是没有尝过你们村老陈的手艺,就算好吃,也没有到这个份上。” … 今天镇里几个领导都过来了,陈大河自然喊了附近几个德高望重的人作陪。 这些人都是见过大世面的,什么样的排场没有见过?大大小小的宴席自然吃过不少。 就拿严老来说,人家在省城做大生意的,身价上亿,什么样的山珍海味都吃过,可他没有想到会在农村宴席上吃到比星级酒店还要好吃的菜,多少有点意外。 他们这一桌都是有身份的,吃菜多少还懂得矜持,可就算这样,大家手里的筷子一直都没有停。 实在是太好吃了,根本停不下来。 就连镇里的领导都啧啧称奇,吃得满嘴是油,毫无形象可言。 看到大伙吃得这么起劲,陈大河心里面别提有多高兴了。 “这小陈师傅真是我们村的,以前他父母就是我们陈村办宴席的好手。” “陈大河,你够了,瞧你那得瑟的样,我们村老王的手艺要有这一半好就好啰。” “你们两个村挨着,以后谁家有红白喜事要办,都可以找这个小陈师傅做呀。” “那可不一定,人家陈元是在大城市上班的,哪能看得上咱们这农村,这次回来也是为了父母修坟的事情,估计也待不了多长时间。” “呀,那多可惜,以后就再难吃到这种美味佳肴了。” “大家别想了,好好吃完这一顿吧,人家有这手艺,那些大城市的星级酒店都会抢着要人,哪会回农村里来受罪。” 本来大家还以为今后会经常吃到这么好的酒席了,可一听到陈大河的话,顿时满满的失望。 一想到吃了这顿,估计就再也吃不到了,心里大呼可惜,隐隐作痛。 “油来了~~上菜啰。” “呜……这菜烧的也太好吃了吧,掌勺的是建国家那小子吧,手艺比他爸强呀。”仦說Ф忟網 “还别说,从来都没有吃过这么好吃的糖醋鱼,一点鱼腥味都没有,我家孙子从来不吃鱼的,今天都吃了蛮多的。” “小陈师傅的手艺真没得说,看看这羊肉汤,啧啧,白得跟牛奶似的,一点膻味都没有,实在是太好喝了,我都喝了两大碗。” “以前吃席,我可从来不吃这道青菜豆腐,可是今天尝了一口,这豆腐实在是太嫩了,简直比肉还好吃!” “好可惜我们这几桌没有酱肘子跟梅菜扣肉,你们是没见那些魂淡吃得有多香。” “……” 随着一道道菜品上桌,村里小广场变得异常的热闹,人声鼎沸。 孩子的吵闹声、狗的吠叫声、邻里的寒暄声,此刻汇聚成了人间的烟火气。 “滚蛋汤来喽~~” 随着最后一道汤菜一上桌,大家就知道这场宴席接近了尾声,抢过汤勺打了满满一碗鸡蛋汤。 鸡蛋汤里面有黑木耳、鸡蛋、黄花菜、西红柿还有葱花,酸酸辣辣,最是下饭的佐料。 一口汤下去,暖暖的汤汁从喉咙里滑落,全身都是一片舒坦轻松。 那些还留着肚子吃菜的人,赶紧打一碗满满的木桶饭。 菜早就已经光盘了,盘子里还剩下些汁汁水水,将那些汤汁淋到香气四溢的白米饭上,一口扒拉下去,也是满满的幸福感。 “哎呀,累死了~~” “陈安,你就不要叫了,你能有陈元累?三十几桌的菜都是人家一人烧制出来的。” “对对,今天辛苦元子了,元子这手艺真不是盖的,光是闻着那香味,就让人受不了。” “我端着那几碗肘子的时候,你们猜我脑子里想什么?我真想扛着托盘跑路,找个没人的地方啃到饱!” “求你们别说了,真的好饿,早饭我压根就没有吃,留着肚子干饭的。” “一个个的就知道吃,人家陈元早上不也就啃了一个馒头,还烧了这么多菜出来呢。” “潘子叔,干饭不积极可是思想有问题,有种的话,待会你别跟我抢菜吃。” 看着大家吃得热火朝天,帮厨们一阵感叹,刚才被那些菜馋得要命,现在终于忙完了,也该他们喝酒吃肉了。 …… 第9章 你这孩子,傻呀 “既然大家都忙完了,那就干饭!” 陈元大声喊道。 他今天也累得够呛,短袖都湿透了,大热天待在火炉边烧菜真的太受罪了。 以前看着自己的爸妈做厨,感觉还挺轻松,但是让他亲自动起手来,咋就这么累呢! “陈元,今天辛苦了,你先坐着,打菜上桌的事情就交给我们。” “陈安,去冰桶里拿几瓶啤酒过来,这么热的天,不喝冰点,怎么对得起自己。” 一个白色的塑料大桶里放着大冰块,里面是冰镇的啤酒。 帮厨也有二十多个,开了两桌。 一个个饥肠辘辘的,都齐刷刷的坐下来,看着桌上的菜色,顿时眼睛都直了。 “元子,你可以呀,还留了这么多菜。” “嘿嘿,今天来的人太多了,手不敢抖太厉害。” 陈安拿了啤酒回来,看到桌上菜品份量,一个劲的夸赞陈元够义气,没有给他们这帮最辛苦的人留下些汁汁水水。 “潘子叔,你跟女人坐一桌干什么?过来喝酒呀。” “有这么好吃的菜,还喝个毛线酒。” “潘子叔,你变了,竟然连酒都不喝了。” “算了算了,不要理他,他爱跟娘们坐一桌就坐一桌,我们吃我们的。” 两桌帮厨,他们喝酒的男人一桌,吃饭的女人一桌。 可是众人看到平时嗜酒如命的潘子叔竟然坐到女人那桌去了,不由出言调侃几句。 可那潘子叔根本就没有理睬他们,有那个功夫,还不如多夹几筷子菜,不香么? 陈元拿了一瓶冰啤,用牙咬开盖子,一口灌了下去。 咕叽咕叽…… 爽! 冰冰凉凉的液体在喉间穿梭下肚,原本那股子闷燥都冲淡了一大半。 “嗯~元子你烧的这是什么神仙美味,实在是太香了,这特么还是肘子吗?简直比龙肉还好吃。” “陈安你叫个毛,你吃过龙肉吗?” “我虽然没有吃过龙肉,但是我觉得一定比龙肉好吃,元子这手艺真是绝了,得亏元子是个男的,要不然一定把他娶回家,天天给我烧菜。” 陈元瞪了这家伙一眼,现在说这话不是倒胃口么,自己要真是个女人,就算天下的男人死绝了,也不会嫁给他!小說中文網 刚刚那些人还在叫着要喝酒,可是吃过菜之后,发现实在太美味了,立马就将酒瓶子扔到一边。 喝酒什么时候都能喝,要是错过了吃菜,那就是错过了。 一下子,桌上开玩笑的也不开玩笑了,一个个的,拼命往自己的碗里夹菜。 陈元早上就吃了个馒头,早就饿得前胸贴后背。 喝了几口冰啤解渴,正准备下筷子夹菜。 好家伙,一阵刀光剑影,筷影如飞。好不容易夹了块肘子肉,一口吃下,差点香晕过去。 这是自己烧的? 怎么就这么好吃呢。 在好吃的东西面前,真的不能有半丝犹豫,就刚刚一愣神的工夫,那只大肘子就这么无了,真的是手快有,手慢无。 只能对别的菜下手了…… 等到他们把桌上的菜干得精光,盘子发亮,村里广场上的人基本上也都走完了。 别人能走,他们这些帮忙的还不能走,桌子板凳,锅碗瓢盆还等他们收拾。 可以说,厨师跟这些帮厨的是整场宴席上最累的人。 “留下的摊子就交给你们了,我要回家补觉去了,昨晚才睡了三个小时。” 陈元拍了拍自己隆起的肚皮,剩下的事情他也懒得管了,那些桌子板凳,锅碗瓢盆都是老陈带过来的,具体怎么处理,他也不清楚。 摸了摸自己的老腰,酸痛得厉害。 别问,问了就是后悔。 “陈元,你上哪儿,先别走呀,叔还找你有事呢?” 看到陈元要走,村长连忙叫住他。 “叔叔,还有啥事呢?” 现在陈元什么事情都不想理会,只想回家躺平,睡到天昏地暗,海枯石烂。 “给你工钱呀,之前跟老陈谈好的,帮忙烧菜给他1000块的,刚才我跟村里会计商量了一下,以你这厨艺给1000太少了,就临时决定再给你添1000,你看怎么样?” 老陈要1000的工钱也算是少的,毕竟那些桌子板凳,锅碗瓢盆都是人家老陈的,去另外租也是要钱的。 要是在别处,一般十几桌都要收二三千块钱呢! 陈大河让会计掏了两千给陈元,可陈元说什么都不肯要。 也不是别人办宴席,是村委帮逝去的老书记办丧事,都是集体出钱办事,自己要钱的话真的有点说不过去。 陈元不顾村里会计怎么塞钱,就是不要,一路小跑回家去了。 “嗨,你这孩子,傻呀,还真像陈建国那头犟牛。” 看着跑远的陈元,村长只能轻声叹息。 “陈平,你过来。” “村长什么事呀?” “是这样的,原本跟老陈说好的工钱,你也是村委会的人,也是知晓的。可是你堂弟说什么都不肯要,就连烟酒都不收,那怎么成!这不合规矩,说出去还不被人戳着脊梁骨骂我陈大河黑心。” “待会你要回去,把钱还有烟酒送到他家去。” “成,我还以为什么事呢,我走的时候就带回去。” 陈平点头,把会计手里的钱接了过来,当面数了数,然后放进裤兜里。 “大家今天都辛苦了,待会都到会计那边领个红包,还有毛巾跟烟。” 陈大河对那些帮忙的人大声说道。 “村长,红包我们就不要了吧,都是替村里办事,老书记他老人家对我们也有恩情。” “就是呀,拿包烟意思一下就行了,哪能还收钱。” “不行,绝对不行,虽然是村里办事,可不能坏了规矩,要是这样,以后办酒,谁还敢请你们去做帮厨。” 在农村办酒席,不论是红事还是白事,干帮厨的除了得一包烟,还会意思给个红包,红包也不会给太多,两三百的样子。 要是酒席上剩下的菜,也会优先给帮厨打包带回去。 今天是个意外,所有东西都吃得干干净净。村长也有些过意不去,给的红包说什么也要他们收下。 陈元回到家里,刚把自己往床上一摔。 哟,系统信息就被他摔了出来。 【系统任务已完成,随机发放系统奖励,龙头宝刀一柄,龙精虎猛神奇贴一张,刮刮乐百分百中奖机率一次。】 第10章 为了吃席,竟然要补办婚礼? 看到系统的奖励发放了,陈元的眼睛立马一亮。 同时,他看到系统的属性面板也发生了变化。 道具那一栏后面多出一排小字:龙头宝刀+1,龙精虎猛神奇贴+1,刮刮乐百分百中奖机率+1。 这些道具奖励难道还可以累积? 都怎么使用呢? 陈元抱着试试看的心情,点了一下“龙头宝刀”四个字,他手里瞬间多出一把沉甸甸的龙头刀,也不知道是用什么材料打造的,反正看上去特别牛逼,有了这把宝刀,做起菜来绝对得心应手。 又点了一下“龙精虎猛神奇贴”,瞬间他手里多了一张狗皮膏药,浓浓的中药味道,差点没把他熏晕过去。 这玩意怎么使用? 正想着,脑海里就出现一排小字。 【龙精虎猛神奇贴,神奇的膏药,贴在腰部,可以提升宿主的身体素质,元气满满。(注意:切勿乱用,用错地方后果自负!!!)】 用错地方? 陈元往下看了自己的陈小元一眼,要是能贴在那地方,估计一下子应该十分威猛吧。 不过想到系统的警告,瞬间就放弃了这种打算。 用一下试试看,到底有没有这么神奇。 陈元小心翼翼地将膏药贴在自己腰间酸痛的地方。 嘶~~ 所贴之处,一股热量瞬间涌现出来,紧接着这股热量蔓延全身,让他感觉无比舒坦,之前的疲惫感一扫而空,浑身上下都充满了力量。 属性面板上身体素质那一栏,“差”果然变成了“中”。 真的好神奇,腰也不酸了,腿也不痛了,感觉一口气上七楼,嘿,不费劲儿! 他感觉自己速度、力量、耐力、灵敏和柔韧等机能都有明显的提升,就连味觉、嗅觉都得到了很大的提升。 这些对于一个厨师来说,实在太重要了。 目光最后落在“刮刮乐百分百中奖机率”,不过他怎么点都没有用,看来得明天去买张彩票试试了。 没有想到系统首次奖励还是挺丰富的,一下子就奖励了三个。 好像这次刮刮乐的头奖就有100万吧,难道是要奖励自己一个百万大奖? 强压住内心的激动,还是明天去镇上的彩票店看看吧,现在也懒得跑了。 躺在床上拿出手机刷起短视频。 “进来的哥哥,你真好,帮我点个关注、红心,好不好……” 手机屏幕上一个穿着性感的女人在那里扭呀扭,娇滴滴的说话。 唉,东哥说的一点都没错。 进都进来了,就点个红心吧,随手一戳,一个“爱心”瞬间点亮。小說中文網 无意点到一个直播,里面一个打扮妖娆的女子正对屏幕说话。 “社会我大哥,有房又有车,爱我大哥没坎坷,前方一路小平坡。” “感谢‘老衲探青楼’大哥刷的火箭,祝你事业步步高升,爱情美满幸福,生活顺顺利利。” 唉,现在的人都这么浮躁的吗? 像陈元这样的,一般都是白漂,那会给这些人刷礼物。 谁知道屏幕后面是不是乔碧萝殿下。 把手机一关,秒睡了过去。 身体素质虽然提升了,可睡眠那玩意真的没法改变,神仙也得睡觉呀。 …… 广场上面的东西都收拾好了,陈平手里提着东西回到家。 “燕子……” 他激动地朝屋里喊道。 “陈平,你喊冤呀,二宝刚睡,别把他给吵醒了。” 从里屋出来一个女人,有些责备地瞪了自家男人一眼,好不容易才把孩子哄睡觉的。 “嘿嘿,燕子,你瞅,我给你带什么好吃的回来了。” 陈平讪讪一笑,把自己悄悄打包的一袋菜拿了出来。 陈平是个顾家的男人,平时到外面吃酒席,都会打包些东西回来。 “好香呀,嗯,就是这香味,昨晚都在村里飘了一夜,害得我都没有睡着。” 香味从男人手里提的袋子散发出来,让杨燕眼睛都眯了起来。 今天他们家就杨燕跟小儿子没有去吃席,陈平自己省下来点东西给带了回来。 “你快吃吧,午饭都没吃,应该饿坏了。” “嗯嗯。” 杨燕也不客气了,打来一碗米饭,开始吃了起来。 “嗯~~这味道,真是太好吃了,这是陈元做的?他的手艺怎么这么好!” “我平常都不吃扣肉的,嫌太油腻了,可是这扣肉竟然一点都不油腻,入口即化。还有这牛腩,嚼劲十足,还不牙口,真是太好吃了。” “陈平,我发觉你都不爱我了,以前你都带很多东西回来,今天就这么一点。” 面对老婆的抱怨,陈平也是很无辜,就这点东西,都是他好不容易从嘴边省下来的,他自己都没有吃多少。 “老婆,你真是冤枉死我了,你是不知道今天吃席的情况,大家都抢疯了,好多人连口汤都没有喝到。要不是我在帮厨,估计都没法给打包带菜回来了。” “菜这么好吃,大家疯抢也正常,我都有点后悔今天没去吃席了。” “你就算去了,带着个孩子估计也抢不到东西,都差点为了抢菜打起来。我们打扫场地的时候,你猜地上有多干净,一点骨头渣都被村里的狗吃得干干净净。” 陈平看着老婆腮帮子塞得鼓鼓。 好家伙,转眼工夫,带回来的菜连汤汁都没有剩下了。 “老公,我还想吃,怎么办?” “燕子,要不我们办个结婚酒吧。” “啊?我们大宝都五岁了,再办结婚酒,行吗?不会被别人笑话。” 杨燕是外市的,两人在一起六七年,都生了两个娃。 大娃都五岁多了,二娃也两岁了,只是扯了结婚证,一直都没有办结婚酒席。 “孩子大了就不能办酒席?我们这属于补办婚礼,那些人要笑就让他们笑去!” “可是……老公,我还是觉得有点不好意思,要不算了吧,这辈我既然认定了你,办没办婚礼,我都无所谓。” “燕子……” 陈平握紧老婆的手,有些激动,“难道你就没有想过,我们补办结婚酒,到时请我堂弟元子过来烧席,我们正好可以吃席。” “是呀,我怎么没有想到,只是你堂弟不是在大城市上班,事情一办完,他就走了,能同意帮你烧席吗?” 听到陈平说让堂弟过来烧席,杨燕都差点流口水,就今天这个菜,她发誓是吃过最好吃的菜了。 要是自家办事,到时候还不是自己想吃多少就吃多少,立马就有点心动了。 第11章 目前就打算在农村发展 可杨燕也怕陈元拒绝。 毕竟人家之前是在大城市里上班的人,回农村烧大席算什么事! 此次回来也只是为了给他父母修坟,办好事情之后,人家还不得回大城市? 可是陈平却拍着自己的胸膛保证道,“我和元子谁跟谁,我结婚他肯定愿意帮忙烧席,到时我就去跟他说,这点你就不用担心了。” “结婚的事情,还得跟你爸妈商量一下吧,毕竟这是大事,不只能我们两人说了算。” “当然,我现在就去找他们说。” 陈平见媳妇儿同意了,高兴得直搓手,立马去找父母商量这件事情。 …… “平儿,爸绝对是支持你们补办婚礼的,彩礼早就备着好了,咱们家可不能亏待人家燕子的娘家。” “妈也同意,燕子为我们老陈家添了两个男丁,该有的礼数咱们可不能少。” “那就这么说定了,待会我跟你妈就去找村里的老人算日子。” “行行,最好问问这个月有没有什么好日子,趁着元子在家,他烧菜的手艺这么好,让他过来帮忙烧厨,我们摆酒也有面子。” “哎呀,我跟你妈也是这么想的,你是不知道,今天你妈吃了陈元烧的菜,回到家还在那里念叨呢。” 其实,老两口自从吃席回来,就对那些菜恋恋不忘。陈元大伯跟喝酒的坐在一起,还吃了一些菜,而大伯母跟村里一些大娘们坐在一桌,好家伙,抢菜都是靠手速的,根本没有夹到几口吃的。 现在儿子提出要补办婚宴,那正合他们的意。 本来他们也有这个打算的,自家就陈平一个独生子,平时又没有办事做酒,就连两个孙子出生也都是自家人摆了两三桌。 外面的人情钱出去这么多,怎么的也要收点回来吧。 大伯、大伯母拿着儿子、儿媳妇的生辰八字,兴高采烈地找村里的老人算日子去了。 陈平则拿着村长给的钱跟烟去找堂弟陈元。 来到陈元楼下,拼命喊几声,却没有见人回应。 “看来元子真是累着了,恐怕是睡得太沉了吧,先给他发个薇信,等他醒了再让他来家里找我吧。” 陈平也懒得喊了,自顾自地掏出手机给堂弟发了一条语音,重新拿着东西回去了。 陈元还不知道堂哥想要找他掌勺的事,此时的他正在与周小姐幽会呢。 乡村就是不一样,空气新鲜,也不像城市里有各种噪音和汽车喇叭。 陈元很久都没有这么好的睡眠了,一睡竟然从下午睡到第二天早晨。 翌日清晨。 陈元从熟睡当中清醒过来,他习惯性地看了看手机,已经是第二日的七点多了。 呵…自己可真能睡。 还是回到农村爽呀,自己这条咸鱼想睡到什么时候就睡到什么时候。 之前回老家还觉得有些迷茫,现在被系统绑定了村宴厨师这个职业,也不用为生计发愁! 嗯?堂哥给我发的薇信? 陈元点开,把手机凑到耳边。 听到堂哥让自己醒来就去他家,也没有犹豫,快速洗漱完毕,换好衣服开门走了出去。 村子里到底是朦朦胧胧的雾气,美轮美奂,跟人间仙境差不多。 忍不住想要吟诗一首。 哦草,真的是太美了! “大伯、大伯母~~” 陈元看到陈建军夫妇,开口喊道。 “昨晚还想着让你到我家吃饭呢,没想到这孩子睡得太沉了。” “吃了早饭没有?你嫂子在家煮了粥。” 农村人都起得早,现在天气热,趁着太阳还没有出来之前,下地把活路干完。 陈建军跟郝红梅老两口刚从地里回来,看到自己侄子过来了,热情地招呼着。 之前要不是听到侄子睡得鼾声如雷,他们都以为对方出了什么意外呢。 “那多不好意思。” 陈元讪讪笑道。 “有什么不好意思的,我们又不是外人,以后把你大伯家当作自家就行了。” “元子,听见你大伯母说的没有,我是你亲大伯,你也是我们老陈家的血脉,都是一家人,我们之间用不着那么客气。” “嗯,知道了,大伯大伯母,谢谢你们。” “嘿,你这孩子谢啥,都是一家人。” 听了大伯大伯母的话,陈元心里面顿时暖洋洋的。 虽然自己父母都不在了,可是亲戚朋友的关心,是他想要留在农村的动力。 陈平的老婆一大早起来煮了一大锅白粥,寡淡的清粥搭配上酸香脆爽的酸豆角,开胃又好吃。 清粥是用今年的新米小火精心熬煮而成,晶莹圆润米粒爆开成花,米汤粘稠,绵柔香甜,粥面结出一层薄薄的粥衣,轻轻一吹,便会出现一片荡漾的涟漪。 酸豆角的原材料采摘自农家菜园子里的新鲜豇豆,经过焯水晾干,配上食盐、白糖、蒜片、小米椒等拌匀后,装进陶土烧制的大缸里。 经过长时间浸泡的酸豆角,吸收了料水的滋道。吃到嘴里,酸辣咸香,满口爆汁。 陈元好久没有吃到这么正宗的农村自制小菜了,十分下饭,接连干了两大碗白粥,吃得饱饱的,满脸都是幸福感。 “元子,还要不?你现在还在长身体,多吃点没有关系的。”陈平笑道。 “哥,你见过24岁的人还能长身体的?” “怎么不能,竖着不能长,可以横着长嘛。” “……你牛,我今天过来,是想向大伯请教给我爸妈修坟的事情。” 给父母修坟也有诸多的禁忌,陈元还真不清楚,还得向老一辈请教,这个还真不能乱来。 大伯陈建军之前打电话把侄儿叫回来就是为了商讨给弟弟、弟媳修坟的事。 陈建军向侄儿交代修坟的一些要注意的事情,也确定了动工的时间,就是陈元父母的祭日,到时由陈建军出面,去找专业人士过来帮忙修。 “陈元,你要是自己的钱不够,大伯先给你垫着。” 当时,陈元听到这话,又是一番感动,连说自己有钱。 广漂这些年,他也攒了点钱,为父母修坟立碑的钱哪能让他人出! 之后,他们又说到堂哥陈平要补办婚礼的事情。 陈元顿时表态。 “我没有问题,目前就打算在农村发展,感觉在农村烧大席也挺好的,自由自在,想做就做,不想做就回家躺平。” 系统现在绑定的职业的村宴厨师,不在农村烧大席,接不到系统触发的任务,就意味着得不到系统的奖励。 再说,他感觉回到农村也挺好的,不用还房贷,不用交物业费、停车费。吃的是纯天然绿色蔬菜,吸的是天然的氧吧。 …… 第12章 这也显得太寒酸了吧 “日子定下来没?” “你大伯跟大伯母今天去找村里的老人算好了日子,这个月底28号,是个不错的日子,是按照我跟你嫂子生辰八字算出来的。 除了这个月的28号,还有算了两个日子,一个在10月份,一个要到年底去了。 可是你小子烧的菜实在太好吃了,我跟你嫂子吃过之后,一直恋恋不忘。现在才7月,我们10月份那个日子都不想等了,反正我们也不挑什么日子,就打算在这个月底办了。元子,你看怎么样?” 陈平听到堂弟的问话,他就将自己的想法说了出来,还想着征询一下陈元。 【叮!系统触发任务:接受堂哥陈平的委托。】 【任务描述:陈平与杨燕在一起多年,两人唯一遗憾的是没有举办一场盛大的婚礼。现在陈平决定为妻子杨燕补办一场婚宴,正缺宿主你这位村宴厨师,请你在当天,为他们的婚宴锦上添花,烧制出美味可口的佳肴。】 【完成任务可领取系统随机分发的奖励。】 【是否接受】 接受。 “我没有什么问题,只要日子定下来了,到时我只管掌勺烧饭菜就可以了。” 陈元表示自己一点意见都没有,反正打算就在农村当村宴厨师,有活他肯定接呀,更何况还有系统的任务,他一定会把堂哥的婚宴办得漂漂亮亮的。 又与大伯一家子说了会话,关于婚宴的细节也不急着谈。今天才13号,还有十来天的时间呢。 陈元父母的祭日在20号,到时把修坟的事情办好,就着手筹办堂哥的婚礼。 堂哥陈平拉着他,把村长嘱托的东西交给陈元。 烟酒陈元没要,他又不抽烟,白酒也喝得少,就全都留给他大伯。钱的话实在推辞不掉就拿了,想着改天去看看老陈,毕竟这两千块钱也有人家的功劳,可不能被自己独占了。 从大伯家出来,陈元决定去镇上走一趟,把系统道具栏的“刮刮乐百分百中奖机率”用掉。 百分百中奖机率,这是要发财的节奏? 中他个五百万,嘿嘿,到时直接在家躺平,想想就让人激动呀! 陈村到镇中心也差不多有三四公里,靠他双腿走路也要花上大半个小时。 也不想麻烦堂哥开摩托车送了,反正现在自己有的是时间,就沿着公路向镇中心方向走去。 一路上风景优美,空气清新。山林、河流、稻田,都是那样地让人赏心悦目。 以前的自己千方百计想要逃离这里,却没有想到原来这个地方才是自己所向往的生活。 “小陈师傅……” 陈元正站在路边欣赏小桥流水,突然听到有人在喊他。 “嗯?你好。” 一个皮肤黝黑的家伙,从一辆黑色的皮卡车里伸出个脑袋。 这人还真是皮黑,像是从非洲那边逃难过来的,除了牙齿,整张脸就像是一块黑炭雕成的。 说实话,这个黑面小伙,自己觉得倒是极为眼熟,可真要叫名字,嘿嘿,还真叫不出来。 陈元讪讪地跟他打声招呼。 他一直在外面城市打工,村里好多人还真不熟悉。 不过还好农村人打招呼十分随意。 路上碰到人打招呼,“吃了没?” 路上碰到人打工回来时,“大老板,在哪发财啊?” 路上碰到家里的客人时,“别走呀!一起吃了饭再走。” “小陈师傅,你这是去镇上赶场吧?” “恩,我去镇上办点事,你吃了没?” “呃,吃了呢……那上我车,捎你一程,我正好也要去镇里。” 那黑面小伙热情地把车停在路上,邀请陈元上车。 陈元也不矫情,爬上副驾驶,笑道。 “兄弟,怎么称呼你呀。” “黑子,我们村的人都叫我‘黑子’。” 黑子很自然的道。 “来,黑子兄弟,抽烟,幸亏遇上你了,要不然自己走到镇上非得累死。” 两人都是同村的,又是同龄人,所以相处起来也比较随意。 黑子兄弟笑嘻嘻地接过烟,开着车子把陈元送到镇子中心。 东风镇只是个小镇,镇子中心拢共也就几条街。 不过,麻雀虽小,五脏俱全。 超市,菜市场,服装店,银行,甚至是奶茶店、蛋糕店都不缺,生活也十分便利。 陈元直奔彩票店,门店不大,也就20平方的样子,店主是个长马尾姑娘,戴着口罩,看不清面容。 “老板,哪种彩票奖金最多?” “帅锅,数字型的彩票所拥有的中奖额度非常高,双色球和七星彩最高都有上千万的奖金。” “那帮我来张刮刮乐吧!” “……” 陈元本来还想着买别的,可一想到系统的奖励,立马就认怂了,万一那狗系统把奖励作废,到时哭都找不到地方。 还是稳住别浪,中个一百万就好了,咋也不能太贪心。 激动的心,颤抖的手… 花了20元钱买了一张“好运十倍”的刮刮乐。 “草,怎么又没刮中!这都第几张了…刮了这么久,就中了140块?” “浪哥,我都有点绝望了,还要不继续下去?” “继续,自己买的彩票含泪也要刮完!” 陈元买好彩票,这才注意到彩票店里,有两人在刮彩票,买的也是这种类型的刮刮乐。 他们其中一人回头扫了一眼陈元手里的彩票,默默摇摇头。 要知道,他们两人花了1000块钱,买了两整本彩票,都快刮完了,累计才中了140块,亏死了。 那人的眼神里倒是没有一丝嘲弄,更多的是同情,也许在对方看来,陈元是来给福利彩票送钱的。 陈元拿着那张彩票来到角落里。 【系统检测到“好运十倍”刮刮乐,是否使用本系统道具功能?】 “使用!” 没有任何奇特的事情发生,要不是他看到属性面板上“道具”一栏当中,“刮刮乐百分百中奖机率+1”消失,他自己都会以为什么事都没有发生。 掏了一枚五角的硬币开始刮起来。 一阵风卷残云! 啥?小电驴车? 他竟然中了一辆小刀小电驴。小說中文網 这狗系统也是够了。 人家的奖励不是十万就是百万,有的还直接给一辆法拉利,再不济也是一辆浴皇大帝,而自己的,小电驴? 这也显得太寒酸了吧! “哇塞,帅锅,你的运气实在是太好了,买一张就中了一辆电动车!” 当陈元拿着彩票去兑奖的时候,长马尾姑娘兴奋地大叫起来。 毕竟,彩民中奖,他们店里也是有提成拿的。 而且有人中奖,还可以更好地帮他们店做宣传,这样就会有更多人过来购买彩票了。 “浪哥,你瞧瞧人家的运气,买一张彩票就中了一辆电动车!” “啥?呜呜,真的是太羡慕了,电动车也是车呀,买一辆这个品牌的,高低也要三四千块吧,都要馋哭了。” “浪哥,先别哭,我们不是还有几张,说不定能爆出大奖呢。” “嗯,你说的很对,我似乎看到大奖在向我们招手了!” 刷…… 两人刮彩票的动作更加卖力了。 …… 第13章 骑上我心爱的小摩托 “请问我今天能拿到奖品吗?” “当然可以,正好工作人员在我们东风镇这边,我马上打电话让他们把奖品运过来。” “好,我先去买点东西,要是他们先过来了,你打我电话。” 本来陈元还以为领取奖品要等上几天,没想到这么快。 这怕是系统安排好的吧,你直接奖励一辆电动车不就得了。 把自己的电话留下,陈元决定先去买点东西。 家里现在空荡荡的,连做饭菜的家伙都没有,总不能一直就在大伯家吃饭吧。 陈元走出彩票店,还能感受到浪哥两人羡慕不已的目光。 “老板,再给来一千块的刮刮乐,我就不信今天刮不出一个大奖来!” 陈元走在小镇的街道上。 别看是小镇,今天是赶集的日子,街上人山人海,摩肩接踵,热闹非凡。 东风镇这边逢3、6、9赶场,就是每月这三个尾数日子就是这边赶集。 “人可真多呀!” 陈元看着人头攒动的街道,由衷的感慨一声。 大多数都是老年人,年轻人占少部分,那些大爷大妈背着竹篓,在摊贩前购买自己需要的东西。 那场面极具有震撼力,也让人感到十分亲切。 陈元到超市里买好电饭煲、铁锅、碗筷等一些日用品,满满当当,双手都快提不下了。 回到彩票店,工作人员还没来,长马尾姑娘让他等会。 店里除了浪哥那两人,又有不少人在那里刮刮刮。 他才注意到店铺门头已经拉起一条横幅,上面写着店里有人刮中一辆品牌电动车的事。 这老板一看就是做生意的料嘛,办事效率真的是高。 等了一阵,工作人员终于来了,一辆崭新的小刀小电驴披着小红花推了过来。 陈元也被戴上了红花,跟小电驴站在一起,这感觉咋就像是他跟小电驴成亲呀! 几人对着他跟小电驴一阵狂拍。 彩票店有人中电动车的消息不胫而走,纷纷跑过来围观。 “羡慕呀,我买彩票从来都没有中过。” “我顶多就中个五块十块的,要是哪天我中了大奖,绝对是祖坟冒青烟了。” “你中大奖,想屁呢。话说,这中奖的师锅长得还真是好看,跟那些明星似的。” 陈元戴着大红花当了好一阵工具人,终于可以走了,赶忙去摩托车店买了根绷带,东西太多了,得绑。又想着小电驴得上锁吧,又买了把“u”形锁。 一下子就花掉了好几十,心痛得不要不要的。 “骑上我心爱的小摩托,它永远不会堵车;骑上我心爱的小摩托,我马上就到家了……” 陈元属于五音不全的那种,别人唱歌要钱,他唱歌要命! 小电驴上都堆满了东西,以二十几码的速度往家里开去,那歌声断断续续飘出,引来路人不少的白眼。 还别说。 这款“没电也能跑”的小电驴还真凡不错,比他之前走路轻松多了。 “呀!前面发生了肾么事?” 车子开到半路,却发现堵车了。 小轿车、大巴车、卡车都排成了一条长龙,这场面老壮观了。 这大热天的塞在路上真叫人难受,不少人都从车上下来了,蹲在路边不耐烦地等待。 嘟,嘟嘟…… 陈元按了几声喇叭,从路边轻松地驶了过去。 堵车什么的,对于小电驴来说是不存在的。 于是,好多人都无比羡慕地看那辆小电驴渐行渐远,这时候,有些人恨不得立马冲进电动车专卖店里也去提一辆。 开着小电驴到了前面,才发现原来是发生了车祸。 一辆豪车撞到一辆五菱神车。 结果……豪车半张脸霍霍掉了,五菱神车只是掉了几块漆。 这就很尴尬了。 驾驶豪车的女司机踩着高跟脚一个劲地在那里打电话。 五菱神车的车主则是一脸淡定地蹲在一边抽烟,反正自己的车子又没受伤。而且是女司机追自己的尾,就算是待会交警来了,责任也不在于自己。 自己开得好好的,被人从后面狠狠地怂了一屁股。 还好当时反应快,闪了,要不然撞在石墩上的也许就是自己了。 女司机打完电话,眼神幽怨地瞪了五菱神车的车主一眼,似乎是在抱怨他为什么要闪开,搞得她手忙脚乱的,一不小心就撞上路边的大石头上。 他得负全部责任,自己的车可是刚买的,一百多万呢! 陈元毫无兴趣地看了事故现场一眼,嘴里喊着“让让”,然后轻松地往家里开去。 与此同时,陈村cbd广场那边。 一棵大树底下,坐着几个村里的大娘,开始了日常的八卦。 xx家的猪生了八个崽,xx家的儿子三十好几了都还没有对象。 聊着聊着,正好陈元骑着小电驴满载而归。 陈元看到好几双眼睛朝他看了过来,想躲已经来不及了,只能硬着头皮跟她们打招呼。 这些人自己不熟悉,那也没有关系。 反正村里的中年妇女,统一称呼一声“大娘”、“婶子”也不会有人说你有错的。 “大娘、婶子,都吃了么?” “呀,原来是小陈师傅,吃了哩。” “这是买了辆新电动车呀,老漂亮了。” “呵呵,婶子,这是我在镇上买洗衣粉送的。”ωww.xSZWω㈧.NēΤ “啥?买洗衣粉还能送电动车?真的假的?” “婶子,我是逗你玩呢。” “嘿,小陈师傅,你觉得婶子好玩是吧!” “呀~不跟你们瞎扯了,我还得忙呢。” 陈元笑笑,骑着车子走了。 “哎呀,这小陈师傅真的太幽默了,我差点就信了,还真以为买洗衣粉送电动车呢。” “刚才你们称呼的小陈师傅是谁家的?干啥的呀?” 村里还有不少人没有交礼金,也没有死皮赖脸去蹭酒席吃,所以他们也不认识陈元。 而且就算昨天吃到席的,也不一定人人都认识做菜的厨子。 见有人还不认识小陈师傅,于是就有人出声给她解释。顺道说了一下昨天的菜有多么多么好吃,说得不仅那些没有吃到的人口水直流,就连其他吃了席的人也不停的吞咽口水,回想昨天的菜品,真的是百爪挠心。 “哦,原来是陈建国的儿子呀,建国两口子走了这么多年了,没想到儿子都这么大了。” “陈元也有二十多岁了,好像还没有对象吧。” “我告诉你们,听说是被女朋友给甩了,工作也丢了,所以才回老家来的。” …… 第14章 子欲养而亲不待 “剑峰媳妇,你这话我可不爱听。小陈师傅人长得这么帅,要甩也是他甩别人,还有那什么工作,以他的厨艺,那些大饭店还不得抢着要!” “就是,陈元烧的菜这么好吃,我要是有闺女,巴不得他做我的女婿。试问,哪个女孩子会这么傻,会放弃这么帅,厨艺又这么好的男人?” 八卦是人类的天性,有人说起有关陈元的八卦,立马就成了众所之矢,讨伐的对象。 现在陈元在陈村不少妇女的心目中,地位可老高了,毕竟是征服了她们胃的男人。 剑锋媳妇被人这么一数落,也不好意思地低下了头,估计以后再也不敢乱嚼舌根了。 陈元回到家,把小电驴上面的东西拿下来。 突然想起自己煤气灶是买了,可是还没有充煤气。 又骑车买了一桶煤气回来。 来来回回弄了好几趟,终于是将家里的生活用品添得差不多了。 咕噜噜…… 肚子开始造反了,作为拥有神级厨艺的村宴厨师竟然让自己的五脏六腑受罪,真的是阿弥陀佛!罪过!罪过! 自己有烧菜的手艺,还得不好好犒劳一下自己! 把米饭煮上,新买回来的铁锅开好锅,随便烧了两菜一汤,美美的享受完独食,回到床上躺平刷短视频,美好的一天就这样很快地过去。 …… 时间流逝得飞快,如同白驹过隙,转眼间一个星期就过去,到了陈元为自己父母修坟立碑的那一天。 这一天,大伯一家子都过来帮忙。 大伯母早早地从菜园子里摘了一篮子自己种的农家蔬菜。 自己种的蔬菜施的是农家肥,比外面买的大棚菜不知好吃多少倍。 陈元家的田地都交给大伯他们在种,现在见陈元想回农村发展,大伯他们想着田地归还给他。尛說Φ紋網 可是遭到陈元的拒绝,自己哪里会种地,几时下播,几时收获都不懂。 说真的,连哪块田地是他们家的都搞不清楚。 后面,陈元只是表示自己老宅旁边的菜园子到时候自己可以打理,远点的还是照以前那样都交给大伯他们家种。 陈元家几亩水田现在都被大伯他们用来种莲藕,一年光卖莲藕的收入也有几万块钱。 陈建军从莲藕田里挖回来一簸箕莲藕,足有成人手臂粗细,从淤泥里挖出来,清水洗净之后,白白嫩嫩,讨人喜爱。 除此之外,大伯还扯回来半篮子藕带。 那些藕带手指大小,白中透着一点浅黄色,躯干笔直,要是做一道酸辣藕带,那也是极其下饭的佐料。 陈元满脑子都是那些菜谱,口水都分泌出来了。 堂哥陈平抓来一只雄鸡,要去陈元父母坟前现宰了用来祭祀的。 祭祀的时候,陈元大伯母都哭红了双眼,其他人也神情凝重,少了欢颜笑语。 雄鸡被用刀抹了脖子,鸡血围着陈元父母的坟茔泼洒了一圈。 坟前摆放着水果点心、羹饭酒肉,插上香烛。 大伯在坟前烧了一把黄纸,嘱咐陈元一声: “元子,跪下给你爸妈叩几个头吧,让他们保佑你顺顺利利,平平安安。” “呃。” 陈元当即跪下给父母叩头,几个响头过后,想起父母在世的往日种种,泪水也不争气地在眼眶里打圈圈了。 这种子欲养而亲不待的感觉,也就只有亲身体验才会知道。 修墓的师傅叫高建设,是陈元大伯从附近村里找来的泥瓦匠。除了这个高师傅,还有三个副工,专门和水泥浆,还有搬运沙石。 这坟墓在山上,不通公路,只能依靠马匹往上运东西,极不容易。 修坟的事情交给高师傅等人,陈元只要负责好伙食就行了。他们干的可是体力活,当然得让他们把肚子填饱。 “元子,嫂子今天就负责给你烧火。” “大伯母给你摘菜洗菜,谁叫我们家陈元烧的菜这么好吃。” 在陈村每户农家里,都有一个农家土灶,土灶烧的柴火做出来的饭菜自然比煤气灶要好吃的多。 平时陈元一个人也懒得烧柴火,不过今天人多,大锅烧菜更方便些。 大伯母婆媳俩一想到能吃到陈元做的菜,积极得很,各种活路都抢着干了。 陈元乐得轻松,只负责切菜烧菜就可以了。 哒,哒哒…… 他将系统送的那把龙头刀拿了出来,只见刀身寒芒闪烁,刃如秋霜,流线完美,一看就知道是把好刀,既可砍,又可切,用起来趁手得很。 陈元决定把大伯送过来的莲藕充分利用,做几道美味佳肴出来。 莲藕又叫莲菜,生于污泥却一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就受人们喜爱。 陈元刷刷地将莲菜的外衣剥去,一刀切下去,倒也有些意外。 没想到大伯家的莲菜竟然还是九孔的,莲菜还有七孔和九孔之分,口感上有着天差地别。 九孔莲菜水分含量高,而淀粉占比更少,口感爽脆、清甜。 七孔莲菜口感比较面,煮熟之后软糯香甜,一口下去能拉出长长的细丝儿。 两种不同的莲菜,各有各的美味。 而九孔莲菜用来凉拌,更加爽口清脆。 随着陈元手中宝刀上下起伏,一片片薄如蝉翼的藕片就被切了出来,大伯母等人眼睛都看直了,看着陈元做菜简直能够让人赏心悦目,就像是在欣赏一件艺术珍品的制作过程。 “啧啧,这刀工要不是我亲眼看到,我都以为开了特效。” 杨燕站在一旁,看着陈元切菜,忍不住掏出自己的手机。 先发个朋友圈再说! 陈元把切好的藕片放入一盆清水当中,在清水里加入醋水防止藕片氧化变黑。 切点生姜沫,青红椒搭配颜色,再做个凉拌料汁。 焯水煮过后的藕片晶莹剔透,光滑嫩爽,散发着淡淡的清香。 等水分沥干之后,将事先备好的料汁浇在藕片之上,点上两滴香油,充分搅拌均匀。 放上几片香叶做为点缀,一道凉拌藕片就完成了。 色泽明亮,味道清香,让人看着就想执筷品尝。 杨燕边烧火边用眼睛往陈元那边瞥,她的厨艺真的一般般,老是受家人嫌弃。现在有这种偷师的机会,哪里肯轻易放过? 可是… 大脑:“我会了!” 手:“不,你不会!” 第15章 实在是太香了,一下子没有忍住 陈元仿佛是在做一个以“莲藕”为主题的菜品展览会。 莲藕炖排骨,凉拌莲藕,酸辣藕带,莲菜丸子……就连荷花都被其做成一道名菜酥炸荷花。 他取了荷花中层最嫩的花瓣为原料,新鲜的荷花花瓣过浆勾芡之后过油油炸后,口感外酥内软,清香沁人。 就连荷叶,陈元都充分利用起来。祭祀用过的雄鸡抹上秘制的香料,用荷叶包裹几层,涂上黄泥,跟烧得炙热的木炭一起埋入土中,利用木炭的温度将鸡烘烤熟透。 还没到饭点,各种香味早就从陈元家的厨房飘荡而出,就连隔壁家小孩馋哭了,更别说在厨房帮忙的大伯一家子,口水都不知道吞了多少回,实在太香了,眼巴巴地看着,又不能提前吃,真的是太折磨人了。 “麻麻,香香!我要吃吃。” “呜呜,我要吃排骨,陈元叔叔做的菜实在太香了。” 大人面对这些香味,还能勉强保持矜持。可是大人能忍,小孩就实在忍不了。 堂哥家那两个儿子一大早起来就围着陈元转,这会,一道道香气喷喷的菜陆续出炉,馋得他们两个小朋友口水直流,吵着要吃东西。 “大宝、二宝,乖。干活的爷爷们还没有回来,这样会很不礼貌的。我们先忍一忍,待会再吃好嘛?” “呜呜,麻麻,香香,我要香香。” 大宝毕竟有五岁了,是上了学的孩子,听了妈妈的话,也不吵闹了,一个劲的吞咽口水,眼巴巴地盯着陈元叔叔。可是二宝还是两岁多的孩子,就算再听话,也经受不住美食的诱惑,口水都快泛滥成灾了。 面对自己两个小孩的吵闹,杨燕脸上全是尴尬之色。 “平哥,都这个点了,高师傅他们还没有回来,小孩子都饿了,让他们先吃吧。” 陈元被大宝、二宝直勾勾的盯着,也有点不好意思。 他们还只是孩子呀,都馋成什么样了!! “不用不用,不能惯着孩子。” 陈平两口子一齐摇头,干活的师傅还没有回来呢,让他们先吃这像什么话! “哎呀,没多大的事,孩子嘴馋了,吃不了多少。” 陈元说完,用汤勺舀了两碗排骨汤出来。 “肉肉……” 陈二宝看到那碗亮晶晶的排骨汤,眼睛都直了,朝着香味扑了过去。 还好陈平眼疾手快,一把将小家伙抱住。 “哇哇……粑粑坏,我要吃肉肉。” 陈二宝哇地一声大哭了起来,嘴里叫嚷着。 “好好,现在太烫了,爸爸给你吹吹,马上给你吃。” 陈平一脸无奈地直摇头,带着小家伙找了条矮凳子,准备喂给他吃。 陈二宝抹了一把眼泪,闻着香味,也不哭了,屁颠屁颠地跟在粑粑后面。 高兴地拍着小手,马上就有香喷喷的肉肉吃了~~ “呼呼~~” 陈平用筷子从碗里夹出一块排骨,丝丝热气在空气里缠绕,那浓浓的肉香味拼命往他鼻孔里钻。 陈元煨的莲藕排骨汤,用的是上好的猪肋排,洗净焯水,一点浮沫都被撇得干干净净。 铁锅是不能用来炖莲藕排骨汤的,否则汤色容易生黑。 陈元用的是专门煲汤的沙锅铫子,这也是一锅好汤的关键所在。 极具地方特色的铫子,外表黑乎乎的,有着无数个小孔。 煨汤时,油脂不停地从小孔里冒出来,整个铫子看上去都油汪汪的。小孔可过滤厚油,这样煨出来的汤,既不油腻,还有浓香。 浓浓的香味儿,四处飘散,竟让陈平鬼使神差地伸嘴在排骨上咬了一口。 唔~~不得不说味道好极了,不咸不淡,没有一丝腥臭味,甘甜多汁,富有嚼劲,又极易下口。 “??!!”陈二宝看着爸爸,瞬间就愣了,不是说好喂给我吃了?你怎么就自己先吃了? 二宝委屈得不行,小身子在地上打起滚,哇地一声大哭起来。 “哎呀,二宝这是怎么了?”尛說Φ紋網 杨燕听到哭声,赶紧冲了出来。 “麻麻,粑粑抢二宝的东西吃!” 一旁的大宝冲妈妈告状道。 “要死呀,陈平你都多大的人了,竟然还抢孩子的东西吃!” 陈平满头黑线,窘迫得不行,实在是太香了,一下子没有忍住。 哎,反正都吃上了,也不在乎这一口了,一口就将之前吃过的排骨全都吃到嘴里,瞬间满嘴都是肉香味,幸福感一下子爆棚了。 看着老公一脸陶醉的样子,杨燕气不打一处出,一把将对方手里的饭碗抢了过去。 “二宝,乖,来来,麻麻喂你。” 杨燕好不容易把闹脾气的二宝哄好,二宝手里抓着一块排骨,吃得满嘴是油。 看着二宝啃得这么香,杨燕也忍不住咽了几口口水。 平时二宝都不怎么吃肉的,今天怎么吃得这么香? 是真饿了,还是陈元煮的东西太好吃了? 一想到那天陈平从酒席上带回来大席菜,杨燕终于还是忍不住从碗里夹了一小块莲藕放入嘴里。 二宝这么小也吃不了这么多吧?而且我只是吃一小小块莲藕。 杨燕小嘴被那藕块塞得鼓鼓囊囊的,莲藕的清香再夹带着猪肋骨的肉香味,虽然九孔莲菜没有七孔那种软糥,可清脆的口感亦是无法替代的。 一口咬下去,不牙口,十分地爽快淋漓。 这莲藕都这么好吃,那排骨肯定好吃到爆,哼,不怪陈平那混蛋抢食! “!!!!” 陈二宝把手里的肉肉吃完,就连手指上的油水都吸吮得干干净净,可一抬头,看到麻妈正吃得津津有味,瞬间整个人都不好了。 你们这些大人也是够了,怎么一个个的,连小孩子的东西都抢! “哇……” 二宝再次拿出自己的看家本领,在地上打起滚来。 “大宝,妈妈喂弟弟,爸爸来喂你,看你吃的,衣服都弄脏了,洗都洗不干净。”尝到肉香的陈平把目标转向自己的大儿子。 刷! 陈大宝看了老爸老妈一眼,确认过眼神之后,哪里顾得上碗还是烫的,抱着饭碗一溜烟跑远了。 “这小兔崽子,别把碗里的肉撒了。” 肉这么好吃,要是撒地上多可惜呀。 “这都到饭点了,高师傅他们怎么还不收工回来呀。” 陈平真的是坐立不安,被厨房里的肉香味折磨得百爪挠心,看着做工的师傅们还没有回来,围着厨房都转了好几圈。 第16章 为了吃,这父子俩还真是父慈子孝 “爸,高师傅,你们终于回来了,都饿了吧!快,洗把脸,开始吃饭了。” 终于看到陈建军、高师傅等人回来了,陈平差点高兴地跳起来。 干活的人回来了,这不表示可以干饭了? 看着儿子这么积极地把自己手里干活的工具接手过去,陈建军诧异地看了那小子一眼,有点感动,这太阳打西边出来了? “爸,你还在那里磨蹭啥呀,赶紧洗手,吃饭了呀。” “嗯?好香呀,这是什么菜的味道,咋这么香!” 高建设等人还在水龙头下洗手洗脸,那一边,陈元把那只叫花鸡挖了出来,用锤子把外表那层黄泥敲掉。 顿时,一股美妙的香味再也无处隐藏,渗透在每一丝空气当中。 “元子,干活的人都回来了,可以开饭了。” 陈平看到堂弟把埋在土里的叫花鸡都挖了出来,兴奋得差点原地跳起。 这香味光闻着就让人受不了,味道肯定差不到哪里去! “……我说这臭小子今天怎么不一样,原来都是为了吃呀。”陈建军瞪了儿子一眼,自己终究是错付了,“你们等一下再开餐,我先去冲个凉。” “要不我们就先吃吧,菜都做好了,这叫花鸡趁热才好吃,凉了就变味了。” “你敢!别以为现在大了,我就不敢打你屁股!” “爸,你怎么能这样!不能让大伙等你一个人吧。” “臭小子,你给老子等着。你们先不要吃,我擦下身子就过去。” 为了吃,这父子俩还真是父慈子孝。 陈建军干活出了一身汗,本来还想着冲个澡过来吃饭,可又怕他们不等自己就开餐了,于是就拿着毛巾胡乱地擦了擦身子,火急火燎地冲进屋去。 “大家都辛苦了,饭菜已经好了,都坐下来吃饭吧。高师傅,你们要喝啤的还是白的。”陈元嘴笨,还真不知道吃什么好。 “有冰啤酒吗?这天气就适合喝点冰的。”跟高师傅干活的副工说道。 “有……” 陈元家的冰箱早就报废了,他早早地骑着小电驴在村里的小卖铺买了一箱啤酒放在大伯家的冰箱里。 “平哥,要不你回家把冰啤酒拿过来呗。” “还是你去吧,我把钥匙给你。” 陈平看着满桌的美味佳肴,屁股坐在凳子上像是被502胶水粘住了一样,哪里还舍得挪动,自己一走开,好吃的还不得吃完了? 陈平把钥匙塞到堂弟手里,眼睛落在桌上的菜肴上,一下子就直了。 我的乖乖,这菜做的真是色香味俱全,以前咋就不知道莲菜还能做出这么多美食? 陈元无奈地摇摇头,一把接过钥匙飞奔了出来。 失算呀! 还以为他们都要喝白的呢,冰啤酒就忘了拿过去。 等到陈元把啤酒拿过去,哦嚯,自家堂屋那边吃饭的已经吃得热火朝天了。 “陈元,快坐下吃饭。” 大伯母嘴里吃着菜,大屁股往旁边挪了挪,长板凳上让出一个位置出来。 “啧啧,凉拌莲藕真是好吃,用来下酒真是再好不过了。这味道真是不摆了,反正我是做不出这样的神仙美味。还有这刀工,咋就切得这么薄,都赶上纸片了,难怪会这么入味。” “酸辣藕带也极为不错,这是我有生之年吃过最好吃的藕带做法,也不知道陈元你是怎么做的!” 高师傅他们本来干活回来也累了,可是在美食的诱惑下,之前的疲惫一扫而空。 每人从陈元手里接一瓶冰啤酒,就着那几道下酒菜,直接拿着瓶子吹了起来,一大口一大口往下灌,喝完一口,还不忘夹起一大筷子菜塞到嘴里,边吃边夸赞陈元烧菜的手艺好。 “奶奶,我还要吃酸辣藕带。” 陈大宝端着碗饭来到陈元大伯母身边,让奶奶帮忙夹菜。 位置不够,两个小孩子没有上桌,都搬了一张小凳子在一边吃。 大伯母伸筷子给大孙子夹了菜,也是觉得这道菜十分不错。 藕带,长如筷子、细如手指,白胖粗嫩且新鲜水灵。酸辣藕带略放点红辣椒,加点醋,清脆可口的藕带吸收了酸辣的味道,开胃爽口,是下饭最好的佐料。 平时他们家也经常炒这道菜,不过大宝从来都不吃的。 大宝能吃辣,二宝吃不了辣就嚷嚷着要吃大鸡腿。 一桌子菜,唯独那个叫花鸡还没有开动的迹象。 因为大家都没有尝试过这种吃法,像是狐狸捉刺猬——无从下手,也就只能等陈元这个厨师过来了。 陈元将整只叫花鸡从莲叶里剥离出来,热气腾腾的鸡肉色泽枣红明亮,芳香扑鼻,刹那之间,原本还在说话的众人都安静下来,目光或多或少地瞥在那鸡身上。小說中文網 陈元也不客气了,将两只大鸡腿用力扭下来。 大宝、二宝每人递了一只,孩子吃鸡腿,大家应该都没有意见吧! 然后拿到案板上,三下五除五的切成大小均匀的块状,他当然不能亏待自己,鸡翅膀是他的最爱了,肯定是要留给自己的。 陈元刚把那盘切好的叫花鸡放上桌,就引起了哄抢。 这么大的一只雄鸡,足有七八斤重吧,一会工夫就被这些食客无情地瓜分完毕,像是八辈子没有吃过东西一样。 “陈元,你这烧菜的手艺,要是到城里开一家饭店,我估计大门都会被挤烂。” “他要是开饭店,我一定天天去吃。” “对了,建军兄弟,之前不是说你儿子过几天要补办结婚酒席,是不是陈元掌勺,是的话,我能来随礼吃席吗?” 大家都纷纷夸赞陈元烧菜的手艺。 那高建设更是夸张地要来吃陈平的结婚酒。 “对对,那天的大席也是我这侄子做。到时你来就是了,我们老陈家欢迎得很。” 陈建军极为意外地看了眼高师傅,按理说两家也没有人情来往。高家办事,他们老陈家也没有去礼金,陈平办结婚酒,高建设也没必要过来吃席。 可今天吃了陈元做的菜,简直惊为天人。有这么好的手艺,大伯家办事,肯定会帮忙烧席呀。 果然就听陈建军说那天是陈元掌勺。 那他肯定要过来吃席! 听到高师傅要过来吃席,那三个副工纷纷表示也要过来吃,这些家常小菜都做得好吃,那宴席上的大菜还不得香晕人? 第17章 让人看到不会以为自己怀上了吧 “陈元,这是什么菜?看着咋像朵花。” 陈元大伯喝的是白酒,一口白烟抿下肚,只觉整个喉咙都是火辣辣的,伸着筷子想夹几块凉拌藕片吃。好家伙,碟子里就只剩下几个辣椒了,随即他目光落在那盘酥炸荷花上。 也许是这道菜做得实在是太漂亮了,大家都不忍心下筷子? 最嫩的荷花瓣,中间抹上豆沙,顺长叠起,再裹上鸡蛋跟面糊,在热油里炸得金黄酥脆。 这是荷花? 成天与莲藕打交道的陈建军大感疑惑,看着咋这么眼熟?好像自家水田里盛开的荷花。 顾不得那么多了,正被白酒辣得喉咙难受呢。 随手伸筷夹起一瓣酥炸荷花,做了这么多年的藕农,还真就没有尝试过这道菜。 菜进入嘴中,一经咀嚼,瞬间满嘴留香,甘美异常,内软外酥,令人齿颊生香。 “爸,这炸荷花好吃吗?” 陈平这个吃货,其他菜品都吃了个遍,唯独这道酥炸荷花还没有尝试。 实在是太另类了,以前都没有见过,造型又这么漂亮,就一直没有动筷子。看到他爸夹了一瓣吃,就想知道味道怎么样。 “味道一般,你们还是不要吃了。” 说完,大伯又夹了一瓣放进自己的嘴里。 “不好吃?那你还吃,我不信!” 陈平看到他爸吃得津津有味,哪里还肯相信这种鬼话,立马就伸筷夹了一瓣放入口中。 边咀嚼边道,“我爸说得一点都没错,一点都不吃,大家都别吃。” “信你个鬼,你个糟老头坏得很。” 其他人怎么可能看不出这父子俩是在演戏,演技比那些小鲜肉还差。 吃得满脸陶醉的表情,丝毫没有掩饰的意思,你当我们瞎呀! 按捺不住的众人纷纷伸出手中的筷子,那盘酥炸荷花瞬间阵亡! “哎……你们好歹给我留一瓣呀!” 陈平痛心疾首,刚才自己牛嚼牡丹都没有仔细尝到味道,现在再想夹一块酥炸莲花,可是为时已晚,碗中只剩下用于装饰的花蕊了。 “元子,这花蕊能吃?” “你要吃的话,我也不拦你!” “妖寿呀,没想到我陈平会沦丧到跟你们抢一朵花的地步。” …… 对于堂嫂杨燕来说,那道莲菜丸子最中她的意,连吃了好几粒,就连酱汁都极为下饭。 她的饭量原本就小,每次吃饭都只盛一碗,今天竟然走了两趟,现在还想着吃东西,这是要长胖的节奏? 也不怪她,实在是陈元做的莲菜丸子的味道太好了。 纯手工剁成的肉末再配上悉心切碎的莲藕细碎,嚼劲十足。陈元还在里面加入了胡萝卜碎、丁椒、淀粉以及姜蒜汁,使得成品后的丸子口感十分丰富,弹牙多汁。 一口下去,猪肉的鲜味与莲藕的清香完美地结合在一起,再配上胡萝卜朴素自然的味道,一下子整个口腔都是满满的幸福感。 淋在这道菜上的酱汁更为诱人,秘制的汁液,鲜红的辣椒丁配上翠绿的葱碎,如同下雪一般轻洒在一个个肉丸顶端。 红绿相间的色彩搭配下,让这道菜显得更加地诱人。尐説φ呅蛧 将汁水淋在热气腾腾的白米饭上,不知不觉又能干完满满的一碗饭。 这道菜上桌的时候,正好就摆放在杨燕面前,让她好不容易逮到了机会。 “不行了,真的吃不下了!” 杨燕抚摸着自己隆起的肚子,心里暗叹一声,这要是让人看到不会以为自己怀上三胎吧! …… 修坟的时间一共花了三天。 这些天陈元家里热闹非凡,大伯一家都在这边帮忙,小菜,鸡鸭都从他们家拿,陈元只需每天早晨骑着小电驴跑到镇上猪肉摊买猪肉、排骨就可以了。 “哎呀,这活咋就这么快干完了呢,想要再吃到这么好的菜就只有等到陈平的婚宴了。” “是呀,每天吃得这么好,都不想走了。” “咋了?不走还想着在这里帮人家修一辈子的坟!” “我可没有这个意思,只是太怀念陈元烧的菜而已。” “我也是,要是每天能吃到这样的菜,就算不要钱干活,我也愿意。” 活干完了,意识着就要离开了,想着再难吃到这么好吃的菜了,高建设几人还真有点恋恋不舍。 这些天吃着陈元做的菜,干活都特别有劲,不知不觉竟然提前完工了。 陈元看着父母修好的坟墓,他也觉得很满意,高师傅他们干了这么多天活儿,不得把工钱结了。 “小陈师傅,你以后还有这样的活,一定要交给我们。”一个副工接过钱数了数,口无遮拦地道。 “……”陈元当场无语。 “你个憨憨,不会说话就别说活。”高建设当场补救,“老树这个人没有什么恶意,就是有点口直心快。” “没事,高叔,我明白的。”陈元没有放在心上,大伙都是地道的农民,没有那些弯弯道道的肠子,有时说错话也是难免的。 “陈元,你真没有其他活干了,我们不光干修坟,人住的房子也修的。你家那老宅也有些年头了吧,是不是应该翻修一下,工钱的话,我们可以收你最低价。”为了吃到好吃的菜,高建设还真是绞尽脑汁。 陈村背靠着一座叫“紫鹊岭”的高山,紫鹊岭可是4a级景区。 为了更能体现出景区的美观,附近村庄家家户户的房子都修建成了木制结构,与自然完美的融合在一起。 他们陈村也就几户没有在家居住的房子没有改建了,陈元现在回来了,他家的房子估计也得动工修建。 听了高建设的话,陈元也表示修房子的事急不来。就算他愿意修建老宅,还得村长点头才行。 现在整个东风镇的房子想要修建,还得提前报备,同意了才能动工。 “成,反正你房子要是修建,一定要找我。不相信我手艺的话,大可以去村里打听一下,你们陈村好多房子都是我带人修的。” “高叔,你说这话就没意思了。你的手艺要是不好,我大伯也不可能喊你过来,你说是不是!” 高建设等人拿了钱,就离开了。虽然陈元做的菜实在太好吃了,他们也总不能赖在人家家里不走吧。 现在他们就等着陈平补办婚礼的那一天了。 …… 第18章 白日不懂黑夜的白 时间过得真快,转眼间就到了陈平补办结婚宴的前一天。 7月27日,凌晨三点。 手机闹铃一响,陈元就从床上爬起。 今天得提前把明天大席的肉菜买回来,小菜的话从自家菜园子里拔回来就好,想吃多少就拔多少,新鲜又好吃。 明天大席的菜也跟大伯一家商量好了,一共十六道菜,在陈村红事相对而言没有这么多的忌讳。菜品没有硬性规定,只要份量足,菜品好,让父老乡亲们吃到满意,就可以了。 除了红烧肘子、四喜丸子、清蒸鲈鱼、梅菜扣肉这些农村酒宴上常见的硬菜,还有其他菜品。 他们一起把十六道菜品的单子定了下来。 六道凉菜:凉拌藕片、酸辣藕带、青瓜拌猪耳朵、五香牛肉、水果沙拉、椒盐大虾。 十道热菜:红烧肘子、四喜丸子、清蒸鲈鱼、梅菜扣肉、干笋土鸡煲、排骨炖甲鱼、酱汁焖肉、果木炭烤鸭、红烧羊排、鸡蛋汤。 大伯母是个勤快的人,平时家里那些莲藕尾部都被剁碎来喂鸡、喂猪,家里喂了几十只土鸡,还有两头猪,正好杀一头来办酒席,一头留到过年杀过年猪。 所以鸡跟猪肉类需要购买的也比较少。 陈元大清早起来,准备跟人去县城采购食材。 东风镇只是一个普通小镇,真正大办酒宴要买东西还得上县城才能采办得齐全。 陈村离县城也有四五十公里,开车都需要一个来小时,想要赶上早市,必须起床得早。 约了村里的黑子,他家那辆皮卡进城买菜最合适,陈元那天加了他的薇信,正好要用车就约了他。 一同去县城的还有陈安,本来像这种采购的事情,除了厨师本人还得派一个主家的亲信过去。 像这种农村办酒席,请厨师上门烧菜一般有两种方式。 一种是办事主家按照多少钱一桌全部承包给村宴厨师,采购菜、烟酒、饮料等东西都由村宴厨师提供,主家只负责出钱,什么事都不用理会,省心省力。 另一种是办事主家派亲信带着村宴厨师去早集市上买菜,这样买的东西也放心,也比上一种要节省不少的钱,就是有点麻烦,操的心也多。 因为陈元与堂哥一家的关系,这次采购全权交给了他。 陈元没有计较这么多,自己堂哥结婚,多帮点忙怎么了?再说大伯他们也说了,不会让他白帮忙,会多给钱的。 他也没有在意,要是他们给自己钱,他当然也要收,毕竟自己现在绑了村宴厨师的职业,靠着这个吃饭糊口呢! 前几天,老陈师傅从医院回家了,陈元买了水果去看望,并且把给老书记办白事的酬金分了一半给老陈。 老陈看着这个后生这么会来事,反正自己也要退休,当即把自己那些桌椅板凳、锅碗瓢盆以白菜价格转让给了陈元。 陈元打算就在农村烧大席,这些东西正好用得着,也懒得重新去办了,就先用着吧。 还有陈元家的老宅还得修建成木制结构的房子,虽然镇里会给予一些补贴,不过想要弄得漂亮一些,也是要往上面往上面贴钱的。 现在到处要用到钱,没钱寸步难行,他也不能太清高了,要不然以后村民找他烧席也不好收钱。 按大伯母的说法,既然咱家陈元要吃这口饭,作为老陈家自己人,就必须把陈元的牌子立起来。 自家人办酒席不能钱给少,反而要给多点,要让陈村的人都知道今后找她侄子烧席就是这个价钱。 “小陈师傅……” 屋外响起黑子的声音,这家伙还是挺积极的嘛,自己昨晚给他发薇信语音,问他车子有没有空,顺便把自家堂哥办酒席的事情说了下,想租他的车去县城早市买菜。 结果这家伙秒回,连价钱都没问,就直接答应了。 开玩笑,跟着小陈师傅后面有肉吃呀。 他们家跟陈建军没有人情来往,黑子也不好意思随礼去吃席。可是他们要是租自己的车去县城,这机会不就来了嘛,到时候厚着脸皮随个礼吃席,岂不是爽歪歪! 当时黑子收到陈元的语音讯息,立马就蹦得天高,家人都以为他疯了。 一想到陈元那天烧的大席,黑子晚上都没怎么睡。 “黑子,你咋起得比我还早。” 陈元已经洗漱完毕,把家里的门一锁,就上了黑子的车。 “小陈师傅,你是不知道,一收到你的薇信信息,就想到你之前做的那些菜,怎么都睡不着了。” 黑子顶着一双熊猫眼,在朦胧的夜色下显得更黑了。 “呵呵,辛苦你跑一趟了。你要实在顶不住的话,我们换个位置,让我来开。”陈元客气一声,开口提醒一句,黑灯瞎火的,一不小心开进山沟里去,那就玩大了。 他也是有本本的人,开车自然没有问题。 “好好,那就让你来开吧,到时回来我再开。”黑子想了想,便点头答应了。 陈元本来还只是客气一下,没想到对方打蛇上棍,屁股一抬,直接把驾驶室让了出来。 两人换了位置,陈元把安全带系好,开着皮卡来到陈安家。 “这家伙不会没有起床吧!”大晚上也不好扯着嗓子喊,就给他打电话。 电话接了,只听见对方像是憋着一股子劲,“嗯~~来了,就来了,等我屙完……” 靠! 陈元快速把电话挂了,脑子里瞬间就有了画面,这家伙还真是懒人屎尿多呀! 大约过去一刻钟的样子,陈安终于开门出来了。 “你咋这么墨迹呀,再等会就要天亮了,还去买个毛线!”说话的是黑子,都是同村人,两个还算熟悉。 “哟,黑子哥,你是没睡觉?又去给小姐姐刷礼物去了?”陈安这张嘴就是太贫,一上车就取笑黑子。 黑子比陈元他们俩个的年龄都要大,结过婚。离婚之后,带着女儿跟着自己父母住。要不是家里搞养殖挣了些钱,他哪有钱给那些直播美女打赏,恐怕早就在村里混不下去了。 “刷什么礼物,你胡说些什么呢。”黑子慎怒一下,快速按了一个开关键,把手机屏幕关上,不让他们两个看到。尛說Φ紋網 可陈安手里正拿着自己的手机,嘿嘿贱笑,他把屏幕对准黑子。 只见屏幕里面有一个直播小姐姐正在那里搔首弄姿。 “感谢‘白日不懂黑夜的白’哥哥刷的礼物,蓉儿永远爱你哦,么么哒。” …… 第19章 男人过了二十就应该穿成熟些 ‘白日不懂黑夜的白’正是黑子网上的id号,他薇信名字也是这个。 “陈安,你找死呀,你怎么会有‘蓉儿’的号,她是我的,你可不能跟我抢!”黑子的秘密被发现,有些恼羞成怒。 “什么蓉儿是你的,她属于广大网友的,有种你把榜一大哥拉下来。” 上面的榜一大哥叫“寂寞的浪哥”,排在礼物榜的榜首。 刷! 此时的屏幕上,一个火箭道具一飞冲天,将车厢都照亮了。 “蓉儿”露出心放怒放的笑容,毕竟一个火箭,可是1000块钱呀,一场直播下来,都能抵别人几月的工资了。 “感谢‘寂寞的浪哥’哥哥刷的火箭,蓉儿妹妹感谢您,让我护你度安宁,心中刻下浪哥名。” 看到榜一大哥随手刷了一个火箭礼物,黑子顿时哑口无言。他父母搞养殖虽然赚了点钱,那也是挣的辛苦钱,要让他们知道自己给一个女主播刷这么贵的礼物,那还得活剐了他! 而且,自从黑子吃过陈元烧的大席之后,想法也发生了很大的转变。 有那个钱打赏,还不如随礼去吃席!! 陈元一边开车,一边听着两人在那里瞎闹。 黑子给女主播,导致老婆跟他离婚的事情,全村的人都是知道的。 不过这是人家的私事,陈元也无权干涉。 一个多小时后,车子顺利抵达安县鑫泰农贸市场。 这里是安县最大的农贸市场,各种菜品的原材料也比较齐全,价格也较合理。 “沃日,陈安你咋穿成这样?是不是把你爸的衣服穿错过来了!” 陈元把皮卡车停到路边,三人齐齐下车,此时他才注意到陈安的穿着,之前在对方家里,乌漆麻黑的,也没有看清楚。 这会在灯光下,看到陈安的穿着,瞬间狗眼都差点被亮瞎。 上身穿着格子polp衫,下面搭配一条黑色西裤,腰间皮带上悬挂着腰包,乍一看,还以为是陈安他爸呢。 “你们两个干嘛这么大惊小怪的,难道男人过了二十岁就不应该穿得成熟点?”陈安反驳一声,的确是把他爸的衣服给穿了出来,这也是陈安妈一句话启发了他。 陈安妈知道陈元几个年轻人出来采购,也没个年长的人跟着,觉得会被人“杀猪”,也就是被坑。 年轻人脸皮子薄,买东西都不好意思还价,别人说多少就是多少。 可是陈元大伯他们没有时间,再说也是老实人,去了也不一定会还价。 陈安干别的不行,嘴上的功夫还是挺厉害,出门买棵葱都要还价的主。 临走前,陈安爸就给他出了一个主意,让他穿成熟点。 陈安觉得也没错,正好这几天刷短视频,老是刷到那些换装搞怪的视频,于是穿着他爸的衣服过来了。 “还说我给直播小姐姐刷礼物,你呢,是不是刷短视频,把脑子给刷坏了。” 黑子看着这个被短视频毒害的小年轻,大呼可惜。 “谁把脑子刷坏了,我这还不是为了你们着想。”陈安看了黑子一眼,痛心疾首,“人家陈元大伯就给了这么多钱让我们进城买菜,我还不是想着用最少的钱,买最多的东西,到时多出来的东西还不得进我们自己的肚子?最后好的还不是我们?” 这黑子啥也不是,就知道打赏女主播。 一想到对方那网名,陈安就耸肩摇头。 白日不知黑夜的白…… 草,恶心得很。 不过陈安哪里知道,网名当中“白日”才是重中之重,点晴之笔。 当时黑子取这个网名,可是想了三天三夜,自以为得意的很。 “行了,我们去买菜吧,待会还价的事就全靠陈安你了。” 陈元倒是觉得陈安穿成这样也挺靠谱的,至少待会那些人不会把他们当成冤大头看待。 “师锅,要买菜吗?我这里的菜都是新鲜的,价格保证实惠。” “你们是来采购的吗?上我这里,我给你们最优惠的价格。” 三人一进菜市,不少商贩都朝他们招手,那场面老壮观了。 陈元也是第一次逛这么大的菜市,看着来自天南地北的各种菜类,满脑子全是菜谱。 陈元手里拿着单子,一看就知道是出来采购的,所有商贩的目光都落在他身上。 谁叫他是三人当中最年轻最帅气的人。 再说陈元看着像是主家的人或者主事的,应该是他们三人当中能做主的。 这种年轻帅气的人一般出来买东西,最受商贩喜欢了,不计较,大方,好坑! 大伯他们之前也算好了数,大概是十五桌的样子,考虑到陈元的手艺实在太好了同,难免人数会超,就又加了五桌。 反正他们老陈家办喜事,也不想着要靠这个挣多少钱,主要还是大伙在一起热闹一下。 要是让客人欢欢喜喜过来,却连个坐下来吃饭的地方都没有,那是要被戳脊梁骨骂的。 “鸭子得买二十多只,用来做果木烧鸭。” “还有猪肘子,虽然大伯家要杀头猪,可用来做红烧肘子也不够。” “羊排、牛腱子、鲈肉、甲鱼,猪耳朵,基围虾……” 陈元看了看手中的菜单子,心里也有了数。 “老板这鸭子怎么卖,我们要买二十多只,价格给最优惠的。” “鸭子卖给别人16一斤,你们要得多,可以给你们15。” “8块。” “……你滚!” “老板,你可仔细看了,我这哥们可是村里最年轻最厉害的厨师,以后会给你介绍生意来的。” “那你也不能对折砍价呀,这么砍价,我要是有心脏病的,还不得倒给你看!” 陈安还价也太狠了,砍价直接对半砍的,气得鸭老板直翻白眼。 最后,把价格压到13块一斤,看到鸭老板默不作声的样子,应该也是底价了。 果然二十多岁的年轻人穿得成熟些,砍起价来就是不一样。 他们围着菜市场逛了一圈,该买的东西都买好了,陈元还特意对了一下清单,发现并没有遗漏,这才把车子开过来,让人往车上搬东西。 回去这一趟交给黑子开,至于陈安,这小子一路都想要抢着开,可他们哪能把自己的生命交给一个连科目二考四次都没有过的人! 一路无话,顺利回到陈村。 “哟,陈元你们回来了呀,累了吧,东西先放在那里,都洗洗手去吃饭吧。”大伯陈建军看到侄子他们买菜回来了,连忙招呼道。