《厨神系统,但食堂打工》
1. 第 1 章
“林丹,你要是不同意离婚,那我就让家里去起诉你了。给了你这么多天,你也应该想通了吧?”
陈苒扶着妈妈站在老家的门口,看着门前变得陌生的父亲。
她不过才两年没回家,谁知道,父亲陈先洲竟变成了一条披着人皮的狼!
不,应该说他一直都是畜生。
他在外面不但有女人,还有个比她大三岁的儿子。
现在,那个小三,正一脸得意地坐在那里,悠闲地看着情夫逼原配离婚。
几年前,陈先洲说服陈苒的母亲林丹出来单干,两个人跟家里打借条借了四百万,再加上家里原先的存款,开了一家酒楼。
但不知为什么,几年内,这酒楼的生意越来越差,只要开张就是赔钱,甚至不得不频频给员工放假,在门口挂上装修的牌子。
——不开张,倒还赔得少一些。
陈家本来是神厨世家,陈苒自此更努力地学厨,希望学成归来之后,能救一救自家的酒楼。
可是没想到,那酒楼已经被折价几十万卖给了父亲的小三。
如此一进一出,再加上这些年亏损进去的钱,这巨量的共同债务,已经足够把林丹压垮。
她不想离婚,可是没想到这个畜生以起诉威胁!
“如果你老实离婚,我就不起诉你执行,慢慢还了钱也就是了,”陈先洲还转脸朝陈苒笑了笑,“不然,苒苒接下来的政审,八成是过不去了。”
“苒苒是你亲女儿!”
陈先洲喝了一杯水,完全不当一回事。
“当初老爷子叫我娶你,就是因为你们林家总出好舌头,苒苒小时候也确实能一口尝出十几种不同的味道。”
“但那是过去了,现在她失去了味觉,还有什么用?还有你,生了一个女儿就再也下不出蛋,我要你干什么?”
“现在你这个废物闺女,味觉没有了,连拌个黄瓜都拌不出味儿,还想学厨?她自己也知道这一点吧,去考公也没告诉你。”
“这一年在家里学厨,连灶都不让她多上,还想学老陈家的菜谱?做梦!”
陈苒感觉到身边的妈妈气得浑身发抖,她赶紧伸手揽住妈妈。
她们家,本来也还算得上是颇有积蓄的。
只是没想到,这两年这样一进一出,竟然就硬被这个畜生都转移走了。
现在酒楼在小三的手里,其他的钱都亏损在酒楼上,离婚之后,母女就只剩下泼天的债务了。
看见小三得意地过去给陈先洲倒茶,陈苒冷哼一声。
“可惜,我看你这个好儿子也不像是有条好舌头的样子。”
她嘲讽小三:“你也不必得意,万一这男人哪一天在外面又生出什么好儿子好女儿,现在我们母女的下场,只怕你更惨。”
小三这才想到刚刚陈先洲话里的意思,竟然还在嫌弃林丹没给她多生孩子。
陈先洲赶紧安抚了几句,脸色一沉,还要说什么的时候,就听外面有人喊起来。
“老爷子进祠堂了!都噤声。”
陈苒眼前一亮。
对!曾爷爷!
她还没失去味觉的时候,在陈家是众星捧月一样的天才少女。
曾爷爷也曾笑眯眯地,任由她抓胡子抓头发。
她一把拉起妈妈林丹:“妈,我们去找曾爷爷评理!”
父母闹成这样,离婚是必要离的。但这债务能压垮她和妈妈。
她外家已经没什么人了,妈妈一直干的只是行政。
而她自己……也不可能在成为什么神厨了。
陈苒拉着妈妈的手,一路往祠堂跑过去。
陈家的祠堂供奉着的,除了各种各样的牌位,还有各种各样的菜刀和锅子。
曾经,曾爷爷也说过,只要她学成了,陈家所有的菜谱都是她的,所有的厨具任她挑选。
她一口气跑到了祠堂大门,看着曾爷爷已经跪在那里,恭恭敬敬地给祖宗上香。
“曾爷爷!”
她喊了一嗓子,看着那个慈爱的身影慢慢地从蒲团上爬起来。
老人家发白如雪,却梳得一丝不苟,身板也挺得笔直,扶着旁边中年人的手站起来的姿势,也颇为硬朗。
陈苒的心里安定了一些,她期待地看着曾爷爷转过身来,像个炮仗一样告状。
“曾爷爷,你知道吗?我爸伪造了债务把家里的钱全转移给小三了!”
“他现在还要逼我妈离婚、逼我妈承认那笔债务,不然就要起诉我妈!还要搅黄我的政审!”
陈家老爷子抬眼看了陈苒一眼。
莫名地,陈苒有种不对劲的感觉。
接下来,她就听见曾爷爷熟悉的声音,吐出一些让她十分陌生的句子。
“苒苒,你为什么要去考公呢?”
陈家老爷子的声音很稳,站得也很稳,语气比三九的天气还要冷。
“你失去了味觉这件事,你当我不知道吗?”
陈苒的心,一瞬间像是突然掉进了冰窟窿里。
她突然明白,为什么在她失去了味觉之后,想见曾爷爷就总是找不到他。
为什么她失去味觉之后,厨房那些人那么肆意地欺负她。
她也终于明白,为什么那个畜生爹突然这么肆无忌惮。
——因为背后有人默许。
“曾爷爷……”
陈苒叫了一句曾爷爷,突然停下,换了个称呼:“陈老爷子。”
“真要做到这样吗?”
陈老爷子陈云从迈了两步,气定神闲。
“不然呢?我虽然没见你,但是你去检查的医生都是我指定的。”
“你的味觉现在别说跟普通人比了,连吃盐都吃不出咸味。”
“还好吃好喝地供着你干什么呢?切墩儿?打荷?陈家连大厨都不缺,还缺你一个打下手的吗?”
陈苒感觉血都冲进了脑子里。
她一时冲动,想要冲
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进祠堂面对面跟这老头抗争几句。才刚抬脚进去,就被旁边的人拽住了衣角。
可是,这一把没拽住她,陈苒跌跌撞撞地冲了进去,眼看就要靠近陈老爷子的时候,被旁边的中年人一把推开,撞在了供桌上。
供桌上的几把菜刀甚至是铁锅,都纷纷被撞飞出去。
“我的天!快看看!”
一向泰山崩于前而色不变的陈老爷子也变了音调。
一边的中年人还以为他到底还是心疼一手带大的曾孙女,赶紧回了一句:“没伤着她,菜刀都飞出去了,没事儿。”
“我是说看看刀!把这丫头给我拉出去!”
“女人的血不能玷污祠堂!”
门口的人一拥而上,把陈苒拉了出去。
陈苒觉得身上好几个地方都在痛,却无暇顾及。
刚刚,她接触到了一片金属的凉意,是那把家里供桌上最角落摆着的铁铲。
祠堂里的菜刀和铁锅,都是最顶尖的材料和最顶尖的大师打造而成的。
这把铁铲也放在那,说是陈家老祖宗厨神留下的,可是看着却有点不起眼。
不光材质黝黑,甚至还有点上锈。全家人都以为,这把铲子放在那只是为了让大家忆苦思甜,象征意义大于实际意义。
可就在刚刚,摸到那把铲子的时候,陈苒听见脑海里响起了一个声音。
“你还想恢复味觉吗?”
她在脑海里狠狠地回复了一个字。
“想!”
这个想字刚刚落下,陈苒的脑海里,顿时叮叮当当响起了一片提示音。
【厨神打工系统已绑定。】
【检测到宿主与前代宿主有血缘关系,开始继承。】
【主线任务:打工一百次,重获味觉。】
姓名:陈苒
年龄:24
厨艺:刀工(B);投料(B);火候(C);调味(E);翻勺(C);摆盘(B)
技能:祖师爷的眷顾(调味A级加成)
物品:待解锁
陈苒被一连串的数据震惊到了。
她的刀工可是足足练了八年!跟着陈云从打下手的时候,摆盘也算是得了三份精髓。
这才是B?
不过,最重要的是她继承的那项技能……A级调味?
她八年的刀工才是B,A级调味加成,岂不是相当厉害?
正在专心研读系统的陈苒,已经被一群人推搡到了大门外。她只是在这个过程中,下意识地抱紧了妈妈。
系统的界面还没收起来,她看着堂兄陈一金得意地唾了一口,狠狠地把门关上。
“连味儿都尝不出来了,还搁这嘚瑟呢?你这辈子都别想做菜了!”
黑色大门“咣当”一声关上了,正好完美地给系统的淡金色字体显色。
“祖师爷的眷顾(调味A级加成):被动技能,任务期间,宿主所做菜品均有A级调味加成。”
2. 第 2 章
任务期间,菜品均有A级调味加成?
陈苒有点激动了。
她立刻打开了系统面板,认真查看技能说明。
是任务期间做的所有菜品都有味道吗?那她随便打个工,不就可以一边自己开个小吃摊了吗?
A级的调味技能,出去卖个煎饼果子都能盆满钵满吧?
很可惜,系统的说明上清清楚楚地写着:“仅在当下情况生效:在雇主提供的工作场所中,使用对方提供的食材与厨具。”
不过,就算是这样也足够了。
而且,陈苒发现,除了最终奖励味觉之外,这系统还给了其他的奖励。
第一次打工的任务奖励上赫然写着现金100W!
林丹看着女儿突然开始傻笑,还以为她受刺激了:“宝宝,别担心,回头实在不行,妈就去求求你爸。咱安安心心上岸当公务员,等你进去了,妈成老赖了也没事儿。咱俩节俭点,日子总能过下去的。”
“妈,我不去了,”有了系统在手,这个时候还不抓住,那就是傻子了,“他要是真的有良心,也干不出来这些事儿,不能指望他有良心。”
林丹沉默。
确实是这样。
她叹口气:“也只能回老家了。等妈回家跟你外公说说,把房子卖了,把那钱还上,你再考个老家的编制……”
“妈!”
陈苒急了:“你别着急卖房子,外公一辈子就那么一片地,再说,乡下的房子也卖不上什么钱。”
林丹捂住脸,忍不住哭出来:“是妈太没用了……”
“没事,妈,没事,”陈苒过去抱住妈妈,又打电话给外公,“你先回家待几天,不要卖房子。等我在这边看看情况。”
只要她能做任务,就能拿到那笔钱,到时候就能把债务还上了!
陈苒等外公安抚好妈妈,把她送上了回家的车。
“苒苒,你真的行吗?实在不行就跟妈一起回老家。”
为了让亲妈放心,陈苒谎称自己找了律师跟亲爹谈:“没事儿,妈你放心,我这边跟他谈谈试试,谈不了再回去找你跟外公。”
不过,可惜,陈苒的找工作之旅并没有她想的那样一帆风顺。
陈家作为资深的美食世家,对全市绝大部分的酒店饭馆都有强大的影响力。
陈家老爷子亲自发话,没有人敢雇佣陈苒。
更何况,人人都知道这个昔日的天才少女现在已经消失了味觉,更没有人愿意雇佣她了。
陈苒擦了一把汗,沿着街道慢慢走着,准备看看有没有什么小店,能让她主动出击。
这座小城能够提供的岗位本就不多,中介处已经没有更多的招聘启事了。
“哎呦,这是谁啊,这不是咱们的陈家的新星吗?”
阴阳怪气的声音传过来,陈苒一回头,还真是陈一金。
“听说你实在找不着工作了?”陈一金终于有了奚落她的机会,“实在不行,来我们家当个配菜工吧?毕竟你学了八年刀工呢,啧啧,切个土豆丝也行啊。”
陈苒斜了他一眼。
“行啊,我去,你敢吗?”
陈一金的脸色僵住了。
老爷子的命令是,任何酒店饭馆都不能雇佣陈苒,不然就是跟陈家过不去。
这命令自然是包括自家的饭馆的。
他刚刚一时冲动,只想着奚落陈苒。可他只不过是陈家这一代里再普通不过的一名成员,如果真的雇佣了陈苒,只怕他的下场就和陈苒一样了。
看见陈一金蔫了,陈苒也懒得继续理他。
她看见前面有一张招聘启事,快步走了过去。
真的是招厨子!
陈苒一阵惊喜,她认真看了一下,招聘启事是一家幼儿园发出来的。
幼儿园本来的厨师伤了手,所以找一名临时的帮厨来做饭菜。聘期一个月,薪水面谈。
她在心里悄悄问系统:“这样能算完成任务吗?”
系统给出了一个字:“能。”
除了那天问她想不想恢复味觉之外,系统一直很高冷,能用一个字回答绝不用两个字。
有些她的废话问题,系统甚至拒绝回答。
要不是她还能看见属性面板,几乎要怀疑得到系统是个梦了。
陈苒认认真真地看幼儿园的招聘启事,她身后的陈一金受不了了。
这可是陈家一直众星捧月的明日之星啊,现在落到这步田地,怎么看着还是这么镇定啊?
他用力清了清嗓子,大踏步走到陈苒旁边,得意道:
“我马上就要学我爸最得意的狮子头了!我爸说,要是我能学个三分,还可以请老爷子来指点我一下!”
他爸虽然算陈家厨艺比较差的那一批人,但是因为全家守着老宅,还是学到了一道狮子头。
陈一金刻意提起了老爷子,观察着陈苒的表情。
可惜,让他失望了,陈苒唯一的反应就是扫招聘启事上的二维码。
“可惜啊,”陈一金扫了一眼幼儿园的招聘启事,这家幼儿园就在他们酒楼后面,招聘的还是临时厨子,“听说你还没正式上灶?陈家的菜谱,一个也没学到吧?”
他眼看着陈苒转脸看向自己,然后发呆,不说话了。
陈一金更得意了:“老爷子还是心软的,没说让你什么工作都找不着。不然,你连去幼儿园帮厨的余地都没有!”
“只可惜了,以前你多傲啊……我上灶了跟你说,你还说什么先打基础不着急……现在着急了吧?没用了!”
陈苒还是没说话。
她之所以没说话,是因为她暂时看不见陈一金的脸,也听不见她说话。
高冷系统刚刚突然弹出了一个界面。
临时任务:在幼儿园获取到一万感谢值,即可获得S级狮子头菜谱一份。
界面巨大且不透明,牢牢遮蔽住了陈苒的一切视线。音效更是从一声“叮”变成了一连串的“叮”。
陈苒有些怀疑,如果自己再不接受任务,这任务可能就要变成强制执行了。
她用意识选择了接受,巨大的黑□□面这才消失。
陈一金的脸还在她的面前晃。
不过,这张刚刚还很烦的脸,现在已经变得非常可爱。
连他鼻子上那颗巨大的青春痘,在陈苒眼睛里看起来,都带了那么一丝喜气洋洋。
她下意识地选择多刺激刺激陈一金,这小子再说几句,岂不是能多送她几个菜谱?
“你爸的狮子头也就那么回事吧,上次大伯尝了一口,不是直接就让人撤下去了吗?”
“哦,还有三叔,说让你爸转攻炸丸子,说不定还能在菜市场杀出一片天。”
她期待地盯着陈一金。
陈一金张口结舌。
这些话他一句也反驳不了,看着陈苒语速极快的样子,更是让他想起来当年陈家小辈考核的时候,大家被她杀得落花流水的样子。
“你……那也比你强!”
看着陈一金落荒而逃的样子,陈苒几乎想冲过去拉住他了!
求求你了,求求你再炫耀两句吧!
不过,此时,招聘启事上的微信通过了好友。
陈苒低下头,迅速发了问候过去。
“您好,请问幼儿园的帮厨现在还能应聘吗?”
微信对面,是启明星幼儿园的园长。
这家幼儿园不大,主要面对对象就是同小区的小朋友们。自然开不出太高的工资。
原有的一名厨师已经很够用,招人也只能招个临时帮厨的,这样的条件下,来应聘的人很少。
今天上午,她已经拒绝了两个人。一个是快六十岁的老奶奶,一个做出来的饭菜实在是太难吃。
中午的时候,已经给小朋友们吃了一次熟食半成品了。剩下还有十几个小朋友要上晚托,晚饭实在没人,就只能她亲自上手了!
伤了手的袁国忠在一边努力安抚她:“小园长,没事儿,咱晚上随便做点简单的就行了。晚上孩子少。明天说不定就招来人了呢。”
“要不再切点香肠?蔬菜就做个白菜炖豆腐,这没啥难度吧?”
“要不在老师里面问问,看看谁会做菜?”
“忙不过来啊,”小园长姓肖,人又长着娃娃脸,叫来叫去就变成了小园长,“再说,叫老师来做菜,谁能愿意?”
幼儿园教师可是出了名的钱少事多,一个月两千多块,还让人做一顿饭?
算了吧,她可开不了这个口。
就在这个时候,终于又有人加微信了!在两个人热切的目光中,对面的应聘者发过来了一句非常正常的话。
甚至还带着个表情!
很好,会加微信,带表情,那应该不是另一个老奶奶了。小园长赶紧飞快回复,手指几乎挪出残影:“没有!现在就可以面试!你有健康证吗?”
看着对面迅速回复的“有”字,小园长和袁国忠几乎要抱头痛哭。
“现在就可以面试!请来幼儿园!”
招聘启事上写了幼儿园的位置,看起来并不太远。不过陈苒不太认识路,她左右张望了一下准备问路,意外又看见陈一金还没走。
他还站在自家的“陈氏酒楼”门口,表情复杂地往这边看。
陈苒走过去问路:“启明星幼儿园在哪啊?”
她带着一丝期待看向陈一金。
如果对方告诉她了,那她可以去应聘做任务;如果对方没告诉她,那么,很好,她又能有一道菜谱了!
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陈一金被陈苒的眼神弄得有点怂怂的。
到底谁才是被逐出家门的那一个啊!
明明他才是马上学到陈家菜谱的那个人生赢家,为什么陈苒看起来这么期待啊?
在陈家处于最底层、常年挨揍的陈一金,选择听从了自己的第六感。
“那边拐过去就是了,有个后门。”
陈苒有点依依不舍地说了谢谢,快步朝着后门走去。
启明星幼儿园确实不大,她从小区后门进去,走了几步就看见幼儿园的正门。
这让陈苒有点可惜,她还以为陈一金能给个错误地址,激将系统再来个任务呢。
她刚走到门口,等待已经的小园长和袁国忠就眼前一亮。
个子高高的女生,身材健康壮实,高马尾绑得一丝不苟。
至少从外表看起来是合格了。
“每天做两顿饭就可以,一顿午饭一顿晚饭,每顿饭两个菜,一荤一素,早饭有专人做面点。大锅菜做过吗?能做好吗?”
袁国忠紧跟其后又补充了一句:“面试就是做一顿晚饭,只要过得去就行。聘期一个月,两千块,不耽误做饭的情况,行吗?”
这个工资确实有点低。
不过,在现在的陈苒看来,只要有个地方打工,哪怕她倒贴钱都可以。
“没问题!”
她愉快地跟着袁国忠来到了幼儿园的后厨。
整个幼儿园的后厨有三个人,一个洗碗杂工,负责洗菜刷碗等等。
还有一名专门做面点的阿姨,一般是做早饭,平时也会帮忙打打下手。最后就是袁国忠这名大厨了。
一直没招到新帮厨,后厨已经做好准备,实在不行晚饭就光吃牛肉饼。
再甩个黄瓜蛋花汤,反正晚托的小朋友只有十几个。
后厨的台面上,正堆着一些准备做牛肉饼的牛肉和洋葱胡萝卜,还有十几根洗干净的黄瓜。
袁国忠带着点忐忑地领着陈苒走进来,观察她的举动。
现在离幼儿园的晚餐时间只有半小时了!
陈苒戴好了厨师帽,仔仔细细地把头发掖好,拎起菜刀,观察了一下菜板上的食材。
牛肉是牛颈肉,这个部位的肉比较紧实,这块肉看起来比较瘦,也很新鲜。
这块肉拿来红烧或者炖煮都不太合适,倒是拿来做个小炒牛肉,一定味道很不错。
小朋友也会很喜欢。
至于黄瓜,就随便炒个鸡蛋就可以了。
“黄瓜切片,用盐腌一下。”
“五十个鸡蛋打匀,加一勺白醋。”
“洋葱切丝。”
还没正式在陈家学上灶,但并不意味着陈苒没做过菜。
相反,她做过很多次。只不过,当初的陈云从对这个曾孙女寄予厚望,一直在夯实她的基本功。
陈苒把厨间几个人指挥得团团转,自己提刀迅速切薄牛肉,腌制,上浆。
袁国忠看着陈苒熟练的动作,看着她明显有一层薄肌的肩背,觉得这次的帮厨应该是稳了。
他从身后看着陈苒熟练地把牛肉片倒进大锅,之后微微停顿了一下。
“怎么了?不习惯大锅菜吗?”
大锅菜最难做的就是爆炒。锅子这么大,锅中心和边缘的温差巨大,翻炒得不到位,很容易有些肉偏老、有些又不够熟。
不过,对于翻勺技能C级的陈苒来说,这是小事。
她之所以刚刚顿了一下,是因为,她感觉到了被动技能的威力!
小炒牛肉的腌制是不能放盐的,不然会让牛肉提前失水,从而达不到嫩滑的效果。
加盐必须在出锅之前。
失去了味觉的陈苒曾经私下无数次重复这个步骤,但是没有味觉就是没有味觉,她或许能做出中规中矩的家常菜,但却再也调不出足够好吃的味道。
如果她曾经学艺经年,或许能够凭借经验做到。
但是,陈苒过去全部的学厨经历都在夯实基本功,根本没有足够的经验来凭感觉调味。
可就在刚刚,她伸手去拿盐勺的时候,她突然有种玄而又玄的感觉。
不用看克重,不用尝菜,就用盐罐这么一洒——
小炒牛肉出锅!
充满弹性的牛肉片,像被网中的鱼,扑腾着滑落进盘子里。泛着一丝油滑的光亮。
凭借着过去无数次后厨的经验,光是看味道闻气味,陈苒就知道,这道菜绝不仅仅是合格!
她的心中突然充满了巨大的满足感。并不单单是因为对未来前途的焦虑消失,也不单单是因为报仇的路途似乎光明起来。
而是因为——她真的,很爱做菜。
还能做菜可真好啊!
她爱做菜!
3. 第 3 章
袁国忠迫不及待地拿起了筷子,准备尝一下。
小炒牛肉在腌制的时候,需要以油封肉,做菜的时候也是宽油,否则达不到足够的嫩滑程度。
这就意味着另一件事——做得好,这道菜是嫩滑无比叫人恨不得吞掉舌头,可是要是做不好的话,这道菜就是油腻腻的,叫人倒胃口。
袁国忠夹起一筷子牛肉,他惊讶地发现,牛肉上挂的油非常少。
这就说明,炒菜的人对火候的控制功力非常高强。
至少比他强。
他复杂地把牛肉慢慢地放进了口中。
后厨的几个人一齐盯住他。
“怎么样?”
“哎呀马上就得吃晚饭了,前面好几个小朋友都饿了!”
小园长急匆匆地冲了进来,一眼就看见袁国忠面无表情地尝着菜。
她有点担心,难道这个帮厨也不行吗?
“说话啊!”
看着袁国忠不说话,小园长忍不住自己抓起一双筷子,夹起一片牛肉就往嘴里塞。
还没塞进嘴里的时候,她就感觉:这味道可真香!这牛肉可真薄!
可等牛肉塞进嘴里的时候,她顿时觉得,刚刚的感慨实在是太浅薄了。
嫩到极致的牛肉片,夹在筷子上活蹦乱跳的,轻松地咀嚼几下,就在口中充满了浓郁的香气。
那香气让她几乎把舌头跟着一起卷下去。
适当的咸鲜口,恰到好处地激发了牛肉本身的一丝丝甜香。
明明是味道相对较浓郁的肉类,但是因为切薄片滑炒的工艺,吃到嘴里,只觉得香而不腻、厚而不重。
连里面的配菜洋葱都这么好吃!完美地保持了脆的口感,却去掉了属于生洋葱的呛口,一丝微微的甜辣,叫人欲罢不能。
小园长想说点溢美之词,又深恨自己文化水平不够,只得狠狠夹了一筷子,满嘴鼓鼓囊囊地问:“为啥不说话啊?这多好吃啊?”
袁国忠沉默。
他怎么说,难道要说担心这个帮厨会挤掉他的大厨位置吗?
他默默在心里流泪,为什么能把菜做得这么好的人,会跑来幼儿园应聘什么帮厨啊?
陈苒看着袁国忠头顶的满意值跳了几个+5,有点疑惑。
这大哥嘴这么刁吗?还是说这个满意度任务这么难?
不过,小园长头顶及时跳起的+100,让她重新找回了自信。
把腌制好的黄瓜过水攥干,陈苒开始做第二个菜。
眼看着陈苒已经开始炒第二个菜,小园长赶紧指挥大家动作:“快!装铁盘里,马上就要上菜了。米饭搅松!快!”
幼儿园的小朋友可不禁饿,晚太多要哭的!虽然晚上只有十三个小朋友,但还是很麻烦。
尤其,这里面还有个吃饭困难户,中班的钱瑞小朋友。
他妈妈几乎被孩子搞到焦虑症,平均每天要给老师发二十几条微信。
今天,又到了每天的微信大赏时间。
中班的王老师愁眉苦脸地看着微信,上面已经攒了好几条未读消息了。
她一咬牙,点开了。
“老师啊,辛苦您了,钱瑞前几天在家的时候多吃了几口鱼肉,今天幼儿园能不能做点鱼啊?最好是淡水鱼,前段时间的排海事件我有点担心……”
“王老师,您别介意,能不能拍一下钱瑞晚饭给我看一下啊。”
“我今天可能稍微早点到,辛苦您多哄哄。”
王老师要昏过去了。
“怪不得他妈担心,这钱瑞也是够瘦的了。个子也不够……听她妈妈说,实在不行要去打激素追高了。”
几个幼儿园老师都对钱瑞妈妈有点无语。但无语之外,大家对孩子的担心都是一致的。
这个小朋友吃饭也太难了吧!
“要不,把祝况况放他对面吃?那个小胖妞吃得好香,我每次都能多吃一碗饭。”
“别了,她家长说要给她控制饭量呢,别再把钱瑞的饭吃了。”
“这两天做的饭菜也实在是……”
几个老师想起这几天的饭菜,纷纷摇头。
之前的饭菜好歹也是家常菜的程度,这几天直接变成学校食堂了。
还是外包给校长亲戚的那种。
“不过,你们闻到了吗?今天有点香啊……”
一股子牛肉的香气飘进了教室,后厨的员工端着铁盘和装米饭的保温桶走了进来。
小园长的脸上,笑得尤其灿烂。
“来来来,开饭了开饭了。”
两盘子热气腾腾的菜摆放好,小朋友们一个一个排着队过来盛饭。
“别急,别急,慢点!”
“对,吃完再盛。”
队伍的最后,照例是钱瑞小朋友。他一步步慢慢滴往前挪,把餐盘递给老师。
“钱瑞爱吃哪个?多盛点牛肉好不好?”
钱瑞摇头。
打饭的老师叹了一口气,给他盛了牛肉和黄瓜炒鸡蛋,又打了半勺饭。
这孩子吃饭像数米粒,不光吃得少,还吃得慢。
每次少给他盛一点,接下来再多盛两次,不然等到他吃一半饭菜就凉透了。
等给小朋友打完饭,王老师也端着自己的餐盘坐了过来,准备开始哄钱瑞吃饭。
“钱瑞,今天的牛肉看着很好吃哦!刚刚园长说,今天来了新的厨子,要不要尝尝试试看?”
“先吃一口就行,咬一下,尝一尝!”
钱瑞别别扭扭地拿起筷子,在老师的温柔催促中,夹起了一片牛肉。
他最讨厌牛肉了,有股味道,嚼着还特别硬。家里每次妈妈烧牛肉,他都要偷偷地丢给狗狗几块。
“吃一口,钱瑞,一会儿你妈妈就来了。”
看着老师笑着哄自己吃饭的样子,钱瑞低下头,有点不情愿、但又小心翼翼地把牛肉塞进嘴里。
他不希望妈妈再跟老师抗议了。
今天妈妈又要来,他要是能吃下去饭,妈妈就不会生气……
等等!
钱
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瑞小心翼翼地咀嚼了几下嫩滑的牛肉片,王老师甚至从小孩子的脸上看到了震惊的神情。
这牛肉!好香!
王老师本来也很焦虑,这几天幼儿园的伙食不好,她每天三顿饭都在幼儿园吃,跟着也吃得不好。
看着钱瑞的眼睛瞪得圆圆的,像只小猫,王老师也跟着尝了一口牛肉片。
“好吃!我的妈呀,小园长你多少钱请的大厨啊?”
“是啊,这咋这么好吃?”
祝况况小朋友已经吃完一份了!她甚至顾不上用筷子,第二次去打饭的时候,伸出有几个肉窝窝的小手指挥老师:“给我一把勺子!”
刚刚的那一盘饭菜,祝况况小朋友是端起来用筷子扒完的。
“黄瓜也多来点,牛肉也多来点,米饭多来点!”
她豪气地端起盘子往回走,路过钱瑞的时候,还不忘记伸头看一下。
过去这么多天,她早就知道了,这个钱瑞吃饭几乎只能吃几粒米。上周的肉丸子,上上周的虎皮鸡蛋,都便宜她了。
可是今天,祝况况有点震惊地发现,钱瑞吃了一半了!
王老师也笑眯眯地一边猛扒饭,一边跟祝况况讲话:“怎么样,况况,钱瑞今天是不是吃饭吃得很棒?”
祝况况点点头,迅速回到自己的座位开吃。
她意识到一个很严重的问题,如果连钱瑞都开始吃饭了,那她今天就吃不到第三盘了!
今天的菜好好吃啊,吃不到就可惜了。
牛肉嫩嫩香香的,连这个黄瓜炒鸡蛋都特别好吃。
鸡蛋不是嫩滑的口感,而是带着一点点棕黄色的焦香。
更绝的是这个黄瓜片!
王老师也在感慨:“这个黄瓜好脆啊,又脆又清香,这怎么炒的菜,怎么一点汤都不出呢?”
她平时吃的炒黄瓜,都是软软的,菜里全是汤。虽然有汤也蛮好吃的,但是这种脆脆的黄瓜片,显然更符合她的口味。
而且,这黄瓜虽然脆,但一点生黄瓜的口感也没有,兼具了味道和口感。
光就着这个黄瓜,她就可以吃下一碗米饭!
旁边几个老师纷纷附和:“确实好吃,这个鸡蛋虽然火大,但是油好像放得不多,一点也不腻。”
“对对,我去再盛点,给你带一勺子不?”
“多来点!”
牛肉本来是为了做牛肉饼准备的,分量并不太多,眼看着已经见底了。
王老师迅速加快动作,把最后一口饭扒进嘴里,准备去抢最后一勺牛肉。
她刚刚要站起身,突然发现,一个小小的身影比她更快地冲了过去。
居然……是钱瑞?
王老师有点呆滞地看着吃饭都要哄着吃,肉也嫌弃菜也不爱、连米饭要一粒一粒数的钱瑞,端着餐盘狂冲到了打饭的老师面前。
短短的几步路,在老师们的惊愕中,钱瑞跑出了奥运百米破纪录的气势!
他的嘴边还沾着一粒饭粒,举着餐盘:“老师!再给我打一份!”
4. 第 4 章
陈苒目瞪口呆地看着这个小小的男孩子。
小男孩看起来有点瘦,举着餐盘的手高高的,手腕的骨头都凸出来了。
这么瘦弱的小男孩,头顶上冒出来的感谢值,居然是+300这种巨额数字。
现在还在持续冒!
饭都吃完了,居然还有续航!
不过,就算他吃一口饭能持续冒+300的感谢值,陈苒也不敢把这一勺牛肉直接分给小男孩。
旁边还有好几个小朋友虎视眈眈呢。
陈苒没有味觉,哪怕是系统做出来的菜也是这样。所以,她吃饭特别快。
反正就都吃下去就好了嘛。
看着打饭的老师又馋又饿的样子,她就自告奋勇过来接替对方了。
打个饭而已,她不是老师应该也能应付得来。
可是现在,看着一群眼巴巴围在周围的小朋友,根本决定不了嘛!
而剩下的那一点点牛肉,压根不够给每个小朋友分一份的。
小园长过来拍板了:“给钱瑞吧。”
她耐心地跟旁边的小朋友解释:“不是因为他不爱吃饭,是因为之前只给他打了半份,加上这点,也跟你们吃的刚刚差不多。”
陈苒挑眉看了一眼小园长,没搞“谁弱谁有理”的那一套,这个幼儿园的教育方针听着还挺舒服的。
其他的小朋友也没有特别失望,大家纷纷投入了其他的争夺战中。
黄瓜炒鸡蛋还有很多呢!
最终,每个小朋友都吃得饱饱的,太震惊的王老师含泪用半勺菜汤泡了米饭。
陈苒信誓旦旦保证:“第一次做,没掌握好量,明天一定做好!”
她没做过这样的大锅饭,也不了解幼儿园这样的地方应该怎么做菜。
第一次算是她的面试,所以袁国忠也没有出言指导。第二天她正常来上班的时候,就要按照幼儿园的正常流程走了。
袁国忠举着包得厚厚的右手,给她看幼儿园的菜单。
“咱们做菜,一方面要注意营养均衡,另一方面还要注意成本。像是昨天那样的炒牛肉,正常来说,是不会做的。”
陈苒点头。
她看了菜单上的菜,肉菜基本上以炖煮为主,蔬菜则要清淡一些。
偶尔还要给小朋友加一些适口性更好的零食菜,比方说炸丸子、虎皮鸡蛋这些。
这些菜,对有技能加成的陈苒来说,完全没有任何难度。
菜量的把握上可能稍稍有点难度,但这不是还有袁国忠在呢嘛!
她笑得很爽朗:“袁哥,那你跟我说菜做多少,我把握不好这个量。你在这干多久了?”
“干了有五年了。”
昨天回家偷偷分析了一晚上,今天的袁国忠有信心多了。
比起陈苒,他的优势还是很明显的嘛。
对方虽然厨艺好又年轻,但是他干得久嘛。
在幼儿园做饭菜,也不是光靠厨艺就行了!控制成本是一方面,控制菜量又是另一方面,做多做少了都会被小园长念叨很久的。
“你放心,就按照我说的做,肯定正正好好的。”
今天中午的菜是红烧鸡腿,山药木耳荷兰豆,额外再加一个紫菜汤。
这几道菜对陈苒来说,根本没有任何难度。
甚至,在做菜之余,她还秀了一手刀工。
——今天小朋友们吃到的红烧鸡腿,都是脱骨的!
这让王老师特别惊喜。
给小朋友们吃需要啃咬的菜其实很麻烦,虽然幼儿园有给大家准备小围裙,但是小孩子并不会规规矩矩的。
吃个需要用手抓着啃的红烧鸡腿,往往一顿饭下来,小朋友们的衣服脏了,小脸也蹭的油滋滋的。
王老师一边咬着鸡腿,一边跟旁边的老师聊天:“这鸡腿,真好吃!我还以为脱骨了会烧得柴,没想到还是这个软烂。”
李老师已经吃了一根了,正在内心作斗争,再去夹一根一定会胖的吧?
但想想自己的工资,想想这份工作唯一的福利包吃住,她毅然决然去又夹了一根。
“这个红烧鸡腿我不知道,就这个小炒菜,比咱们市里那个陈氏酒楼都好吃!”
“真的吗?这么夸张?不过这个菜我看孩子们是吃得挺好的,那几个不吃木耳的也不用操心了,你看钱瑞!”
钱瑞已经吃得浑然忘我了。
他怎么从来不知道,山药和木耳都这么好吃!
山药脆脆的,木耳也裹着一层鲜美的芡汁,简直停不下来。
他甚至觉得,这个素菜比鸡腿还要好吃。
还有,以前吃起来总有一股怪味的荷兰豆。现在吃着,那股特殊的味道反而叫他一口一口地停不下来。
脆脆的口感加上鲜美的芡汁,那股清新的感觉,再配上浓油赤酱的红烧鸡腿,他有好久没吃得这么开心了!
一边的王老师看得有点心惊肉跳的,甚至担心他会不会积食。
不过,王老师的担心最终没有成为现实,因为今天中午的菜又不够吃了!
“陈苒啊,你这个菜做得确实是好吃,但是是不是做得太少了?”
面对着小园长的提问,陈苒无辜举起双手。
“没有啊,园长,我是严格按照袁哥说的菜量烧的,菜都是他指定了分量我才去切的。”
她完全没有自己偷偷减量啊。
小园长有那么一瞬间,甚至怀疑厨房偷吃太多了,她挤起眉头,看向袁国忠的眼神里带着试探。
袁国忠看明白了小园长的试探,但是他真的说不出口原因。
难道让他亲口跟小园长说:因为陈苒的菜做得太好吃了,所以才不够吃?
“再多做点吧,”小园长没看到袁国忠内心的宽面条泪,她拍板了,“你看着点菜量,比平时多个一两成吧。小孩吃不够可不行,今天晚上那个钱瑞妈妈还要来看着孩子吃。”
“她来看着孩子吃?那用不用给她带一份啊?”
小园长坚决摇头:“不用!“
她还生气呢。
昨天钱瑞早早吃完饭,吃完了他妈妈才来,没想到居然怀疑幼儿园给他们家孩子吃什么东西了……
她要来看,就让她看,但是想吃可是绝对没门的。
晚饭在幼儿园全体师生的望眼欲穿中来了。
按照菜单,陈苒准备做肉末蒸豆腐和西红柿炒蛋。
不过,因为她其实不是在这里长大,格外多问了一句:“西红柿炒蛋加不加糖?”
没想到,一句话就让厨房里分成了两个派别。
“加糖啊!不加糖怎么吃?”
“不加不加,你是不是本地人啊?”
陈苒流汗。
她没想到,这个小城市的口味还挺多元的。
正在厨房里的三个人,一个加糖的、一个不加糖的,甚至还有一
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个要加青椒的。
陈苒迅速在心里做了决定。
既然加糖不加糖都两面不讨好,那索性做个红烧口好了。
“打几个鸡蛋?”
负责洗碗的勤杂工眼巴巴凑过来,自从换了陈苒做饭之后,这份工资待遇只是一般的工作,奇迹般地变成美差了!
“不用打鸡蛋,”陈苒回头朝着勤杂工笑笑,“阿姨,你帮我给西红柿剥皮就行,先用热水烫一下,好吗?”
勤杂工连连点头。幼儿园很多菜都要额外深加工一下,她也做过几次给西红柿剥皮。
不过,她有点好奇,为什么西红柿炒蛋不打蛋呢?
袁国忠也站在陈苒背后盯着她看,然后他就看见,陈苒烧热了一锅油之后,开始一个接一个地往锅里打鸡蛋。
油热得很,鸡蛋落入油锅的瞬间就爆出一声爆响,然后声音炸开一片。
陈苒轻轻转动炒锅,耐心等到这只鸡蛋微微定型,然后继续打入下一只。
“你要用煎蛋做番茄炒蛋?”
听见袁国忠的问话,陈苒回头给了他一个笑容。
少女的笑容,比热油的噼啪声更明媚。
“对呀,这样更香,也不用犹豫加不加糖。做成带一点红烧口的,小朋友会更喜欢。老师打饭也省事,每次每人一只鸡蛋就好了。”
看着袁国忠没说话,陈苒继续转脸,起劲地继续煎鸡蛋。
她继续重复着这个步骤,把每只煎蛋都煎得焦焦脆脆,蛋清边缘鼓起了小泡。
可以想象到,用牙轻轻咬下去,那蛋清破裂开的时候,会带来多浓郁的焦香。
她正做得开心,听见身后的袁国忠带着点喟叹般的声音。
“小陈呐……怪不得你手艺好这么多,你做饭是真的用心啊。”
下午的时候,袁国忠就听见老师们讨论,说鸡腿做成脱骨的有多方便,她们照顾小孩子省了多少事。
他扪心自问,自己其实也有给鸡腿脱骨的技术。而且,如果手枪腿做不到,大不了还可以买琵琶腿脱骨嘛。
但是为什么,他没想过这么做呢?
还有西红柿炒蛋,这么多年来,他一直中规中矩地做着加糖的口味,从来没想过不爱吃糖的呢?
陈苒已经进行到下一步了,刚刚的煎蛋刻意煎得过脆,就是为了在加西红柿炖煮的这一步,让煎蛋不至于过于软烂。
去皮切好的西红柿块翻炒出汁,加酱油蚝油各种香料,然后加煎蛋稍事炖煮,等鸡蛋入味,再大火收汤。
她不知道袁国忠的复杂心情,笑着接道:“做饭当然要用心,一百个人就有一百种口味,可是厨子是做什么的?不就是为了一个调得众口开嘛!”
这句话还是当初那个没露出真面目的曾爷爷告诉她的,他说,这是陈家那位到处流浪的神厨先祖留下的话。
她的曾爷爷并不以为然,陈家做得这么大,靠得是投达官贵人们的眼,可不是什么众口难调不难调。
但是,当时还没有菜墩子高的陈苒记住了。
在失去味觉的时候,她以为自己这辈子不再有希望了。
连自己都吃不到味道了……
但是,她现在有系统了。
陈苒悄悄看了一眼系统的支线任务,红烧狮子头后面的满意度进度条已经走了三分之一。
有了系统,她一定可以。
她从五岁就记住了这一句:调得众口开!
5. 第 5 章
番茄炒蛋做了个红烧口,那么与之相配的肉末蒸蛋,就清淡鲜美就好了。
陈苒对自己做的这一顿饭非常满意。
一开始,她对系统的打工任务是颇有微词的。
她从小到大见多了名厨,家里的叔叔伯伯们到处都是。可是,除了那位传说中的流浪神厨老祖宗,大家都是固定在一个地方精研几道菜。
但是现在,她觉得自己或许懂得一点系统的用意了。
把最后一小碗肉末蒸豆腐也摆进蒸箱里,陈苒拍了拍手,满意地盯着系统发布的支线任务。
等到今天的这顿饭吃完,她就能拿到拿到红烧狮子头菜谱了吧?
而且,非常巧合的是,下周一的晚饭菜谱正是红烧狮子头。
陈苒甚至有点迫不及待了,等到饭菜做好,她积极主动地帮着一起端菜。
今天的肉末蒸豆腐是按照人数分配好的,每个小朋友和老师都有自己的一碗,几个人搬了两趟才都搬过去。
“好啦,大家好好排队。肉末蒸豆腐等下由老师给大家发。”
小园长领着钱瑞妈妈进来了,很严肃地对她说:“可以看着钱瑞吃,你不能吃。”
钱瑞妈妈看起来很瘦削,一身商场纵横过十几年的装束,一边进来,一边随时在微信回复。
对小园长的话,她颇为不以为然。
她一家子可是从深城回来的诶,什么饭店酒楼没去过,怎么就贪你幼儿园一口饭?
“不会,我只是听说瑞瑞突然胃口变好了,有点吃惊。看看幼儿园的饭菜有什么变化,我也好回去学一学。”
小园长领着她到了钱瑞的座位,一个凌厉的眼神一指,本来躲得远远的王老师乖乖坐了过去,随时准备为钱瑞妈妈排忧解难。
“哎呀,不用这样,我接完孩子回家也要……”
饭菜的盖子,都掀开了,一股浓浓的香味飘散开来。
钱瑞妈妈的话锋一顿:“……回家我也做个西红柿炒鸡蛋吧。”
浓浓的番茄味飘散开来,但最突出的却不是西红柿本身的酸香,而是一股带着点红烧味的酱香。
光是闻到味道就能想象到,这西红柿的汤汁,一定是超级粘稠地牢牢裹在鸡蛋上。一口下去,浓郁的味道缠绕在舌尖……
这要是拿来拌上一碗大米饭!
在西红柿炒鸡蛋这道菜上,钱瑞妈妈冯萌女士,是个妥妥的咸党。对她来说,这个味道就更加诱人了。
她已经不满足于坐在椅子上,而是站起身来,往饭菜的方向张望过去。
小园长一个眼刀再次飞过去,王老师立刻起身:“钱瑞妈妈,我们只准备了小孩和职工的饭菜!”
钱瑞妈妈依依不舍地重新坐下,看着钱瑞端着饭菜慢慢走回到座位上去。
要是平时,她慈爱的眼神肯定一直锁定在胃口超差的儿子身上,但是今天,她根本没办法把眼神从饭菜上挪开。
这个鸡蛋……还是煎蛋?
钱瑞在妈妈的眼神中,快快乐乐地坐在自己的位置上,准备开始吃饭。
不过,作为一个乖宝宝,他先问了一下妈妈。
“妈妈,你要吃吗?这个煎蛋可以分给你一半。”
王老师也打饭回来了,她端着餐盘,轻轻地放在了钱瑞旁边。
冯萌女士咽了一口口水,伸出手摇了摇:“妈妈不要,你自己吃吧。”
王老师非常满意,她拿起勺子,把番茄汤汁狠狠地跟米饭搅匀在一起。
“咕噜。”
一声咽口水的声音响了起来。
钱瑞又看了一眼妈妈,在得到了妈妈微笑摇头的示意之后,也开始吃自己的那一份。
这个番茄汤汁真的好香浓啊!
深红色的汤汁,散发着一股致命的香味,钱瑞小心地用勺子端起煎蛋,用力地咬了一口。
好香!
冯萌女士甚至听到了并不存在的“咔嚓”一声,她趴在桌子上,忍不住问儿子。
“脆不脆?”
钱瑞小朋友过去报过的口才班小主持人班,在这一刻全都发挥了应有的作用。
他歪歪头,十分可爱地开始给妈妈描述。
“总体来说,很脆,但是最外面又有很多汁泡进去了,很有嚼头又脆……”
被冯萌女士的微信荼毒了很多天的王老师好爽啊!
她拿着自己的专用干饭勺,慢慢地把整个煎蛋切割开,然后每一小块都配上一勺浸满汤汁的米饭,慢慢地送进嘴巴里,再慢慢拔出干干净净的勺子。
“确实,又脆,但是又有一丝韧劲,这个口感比肉还要好吃。我不得不说,这个西红柿炒蛋,比西红柿牛腩还好吃。”
王老师狠狠地比了个大拇指,看着钱瑞大口吃饭的样子,跟冯萌夸赞:“钱瑞妈妈,你看,钱瑞吃得多香啊!”
听见冯萌肚子叫的那一瞬间,她觉得过去每天二十几条微信的大仇已经报了!
冯萌再也忍不住了,她小声问:“我能不能交个饭钱吃点啊?”
王老师有点遗憾地摇了摇头:“你有没有发现,你家钱瑞不但吃得很香,而且还吃得特别快?”
确实,以前的钱瑞几勺饭要吃半个小时,可是现在,他都快吃完一份了!
“因为吃得慢,就吃不到了。”
王老师已经吃光了餐盘里的饭菜,倒是肉末蒸豆腐还剩下半碗,毕竟这个每人一份,不用抢。
冯萌愕然地看着整个教室,她才发现,吃饭的时候,这个教室简直不像是个幼儿园。
每个小朋友都在认认真真地吃饭!
王老师又抢了一盘子饭,不过,美味的煎蛋已经没有了,只能遗憾地抢了点西红柿汤。
她认真跟冯萌说:“你看看,我们真没给你儿子吃什么有的没的,只是新来的帮厨做的饭……实在是太香了。”
钱瑞也没抢到第二个煎蛋,他开始小口小口地吃肉末蒸豆腐。
刚刚的西红柿炒蛋可以说是味道丰富的极致,浓重的番茄味,还有精心调配进去的红烧味。
但是这肉末蒸豆腐,陈苒反而非常精细地控制着调味料的用量。
她的A级调味技能,在这一刻教会了她很多。
调料在精、在准、而不再多。肉末在前期调制的时候已经有很丰富的香味,幼儿园今天买的豆腐也非常嫩,有天然的豆香味,这种时候,只用盐和胡椒,就足够烘托出食材本身的味道。
番茄汁的厚重,凸显了肉末蒸豆腐的鲜美,反过来,这样清清爽爽的鲜美,又进一步衬托了番茄汁的馥郁口感。
钱瑞想不出太复杂的形容,他只是觉得:好吃!
他还想吃!
不过,看着对面的妈妈眼巴巴的神情,他把勺子递了过去。
“妈妈,你尝尝。”
冯萌本来还想推辞一下,但是看着碗底已经所剩无多的豆腐,还是没控制住自己。
她轻轻挖了一勺。
豆腐的火候极其优秀,没有太老,但也没有嫩到尝不出味道。似乎有姜有胡椒粉的味道,但是仔细一尝,只能吃到豆腐的香味。
这一口,把她苦苦压抑很久的食欲,全都勾起来了。
冯萌女士强撑着,把勺子还给儿子:“好了,妈妈尝过了,你吃吧。”
她的脑海里转过了无数个念头,开始跟王老师套近乎。
毕竟也曾经是大厂打工人,她几句话把王老师哄得过来,轻易地套出了幼儿园帮厨的工资。
这要是挖回家做个保姆,她岂不是爽飞了!
在后厨准备回家的陈苒还不知道,上班的第二天,就已经有人想挖她了。
她快乐地边走边上下抛着钥匙。
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虽然还是没有味觉,但是看着幼儿园的小孩子们吃饭,就好像她自己也尝到了味道一样。
只是可惜,妈妈暂时尝不到她的手艺。
她一路往家里走,正经过陈氏酒楼。无巧不巧,陈一金也正准备下班。
他毕竟是陈家子弟,不太可能跟普通厨师一样,工作到深夜才下班。
陈苒看见陈一金,眼睛一亮!
“陈一金!你学了狮子头没有啊?”
陈一金回头,内心有点苦涩。
明明对方才是那个被逐出家门的废柴,为什么不舒服的总是他啊!
“还没学……”他没精打采地看着陈苒,索性直接躺平,“过几天煮男要来探店,这几天的狮子头都是我爸亲自做的,哪有空教我。”
别说教他了,连他凑上去,他爹都嫌他添乱。
说着说着,陈一金又想起当初学厨被陈苒碾压的事情来,不耐烦地挥挥手。
“你关心这个干什么,我学也就是个早晚的问题,你这辈子都别想学了!”
看着陈一金唾了一口离开,陈苒有点遗憾地看了几次系统。
这次居然没有新任务了!
她打开手机,连换了几个平台,搜索了一下“煮男”这个ID。
“煮男”是个名字叫“煮饭给你吃”的中年大叔,一开始做美事节目的时候没什么流量,直到开始做探店才火起来。
因为他本身很会做家常菜,所以点评的时候,不但能从味道点评,还能从店家的做法和材料点评,很是收到了一群人的拥趸。
每一期的视频,他都会从点赞数量中找到一家评论最多的饭店。
上一期视频下面的高赞,就是陈氏酒楼。
“陈氏酒楼的狮子头啊!据说是知味斋主厨的弟弟,一例狮子头才168!”
下面的评论附和很多,点赞也达到了一万三。
这么一个小城市的饭店,能有这样的点赞量,说明在本市还是有一定基础的。
今年大三的祝辰辰,就是其中之一。
自从年夜饭家宴在陈氏酒楼吃过一餐之后,她就念念不忘。
尤其是那个狮子头,吃一次就再也忘不掉了。
“况况,你记住了,我上学去之后,你在家里要多提!今年的年夜饭一定要再去一次陈氏酒楼!”
她在沙发上唉声叹气地无聊玩手机,等了一会儿,却发现平时秒回的妹妹没说话。
“祝况况!怎么不说话!”她换了个姿势,指挥仆人去拿水果,“给姐拿个橘子。”
亲妈生的仆人颠颠去拿了个橘子,坐在小板凳上,看着姐姐。
“姐姐,我们幼儿园的饭菜,比陈氏酒楼还要好吃!”
哈?
祝辰辰吃了口橘子,有点酸,不动声色地塞两瓣进了妹妹嘴里,看着妹子的包子脸变成了包子褶。
“你吃什么了就好吃?不会幼儿园给你炸了个鸡腿,你就爱上了吧?”
祝妈妈走过来,正好看见祝况况的脸酸成了一道褶,没好气地拍了大女儿一把。
“又欺负你妹妹!明天幼儿园活动你去一下吧,我跟你爸都加班。”
“我不想去!”
“不去就出去找个兼职!我看你在家往沙发上一瘫我就烦。”
祝辰辰觉得天都塌了,她刚约了明晚的车队上分的。
祝况况终于咽下去了那瓣酸橘子,凑到姐姐身旁:“姐姐,去吧,我们幼儿园做饭可好吃了!”
“幼儿园的饭菜能有什么好吃的!”祝辰辰没好气地扫了一眼她妹,看在仆人如此殷勤狗腿的情况下,决定给没吃过美食的妹妹一点震撼,“算了,明天活动你要是乖一点,放学我就领你去吃好吃的。”
她妹好可怜啊,连幼儿园的大锅菜都觉得好吃。明天晚上就带妹妹去接受一下麦医生的洗礼!
6. 第 6 章
启明星幼儿园,其实是一家相当有特色的幼儿园。
陈苒早上不用上班,十点才到幼儿园,正巧撞到幼儿园热火朝天的劳动场景。
小朋友们有在喂鸭子的,有在做手工的,甚至还有在用迷你建材建房子的。
看着他们用手掌大小的砖头盖房子,陈苒真的也很想上去试试啊!
只不过,该到她做饭的时间了。
进了厨间,大家都热情地围了上来:“小陈来了!”
“陈师傅来了!”
“今天的菜我都已经洗好了,你看看还有什么我能打下手的!”
整个厨房的效率变得极高,像是生锈已久的机器上了油,大家都积极主动给别人帮忙。
陈苒一伸手,就有人递东西,她的头上淌汗,阿姨也过来用热毛巾帮她擦干。
甚至,连之前每次只给5点满意值的袁国忠,现在都每次给50了。
做完午饭,陈苒拉开系统,带着点期待地盯着狮子头任务后面的满意值。
照这样下去,大概再有个一两天,她就能拿到菜谱了。
“苒苒啊,”小园长如一阵风般刮进厨房,手上还拿了几块糖塞过来,“晚上做饭多做点啊!”
还没等陈苒问为什么,旁边的勤杂工阿姨反应过来了:“今天晚上又有活动了?有家长?”
启明星幼儿园的课外活动多种多样,出于宣传以及教育的目的,经常会请家长来共同参与。
“对,今天他们的小房子要上梁盖房顶,请两位家长过来一起参与。两位家长倒是不多,不过所有的小朋友都会一起吃晚饭。”
阿姨一边刷碗一边嘟囔着:“现在养个孩子不得了了,上个幼儿园都得来参加活动。”
小园长对阿姨的吐槽早就免疫了:“参加个活动而已啦,总比通宵给孩子做手工强吧?苒苒你记得哦,多做点,宁可剩下!”
袁国忠也强势吐槽:“还能剩下?我看那几个老师现在刮盘子底都成熟练工了。”
小园长抱歉地笑了一下,看了一眼菜单:“今天晚上是辣炒鱿鱼和菜花啊,挺好,我最爱吃辣的,不过给小朋友别做太辣啊。”
“好嘞,”陈苒表示自己知道了,“我会请袁哥帮忙把关菜量的,不会辣也不会不够吃的。”
系统给的A级技能调味加持下,她做的饭菜每天都是供不应求,大胆做就是了!
辣炒鱿鱼这种菜,最重要的点就是调味汁,完全处于她的舒适区之内。
至于其他的火候把握,她在陈家老老实实学了那么多年厨,没有系统也是能做好的。
她戴好口罩帽子,伸手握住菜刀:“好了!来,先洗鱿鱼,阿姨把菜花用盐水泡一下,袁哥您看着点手!”
整个厨房立刻就活动起来了。
小园长站在门口,看着整个厨房乐陶陶的景象,叹了口气。
要是这个陈苒能一直留下来就好了。但是她用脚想,都知道这是不可能的。
这样手艺的大厨,来幼儿园临时打工,已经是匪夷所思的事情了。更别提长久做下去。
这几天,她也打听到了陈家的事情,隐约明白,为什么陈苒会来幼儿园打工。
小园长已经想好,等袁国忠手好了,她可以试着帮陈苒介绍私家厨师的工作,做好了不比去什么大馆子差!
正出神,她听见外面有个格外响亮的嗓子,感觉出去看。
正是今天来参加活动的家长之一,祝辰辰。
来参加活动之前,祝辰辰超级不乐意,错过了一个晚上的车队,她就要被甩下一个小段位。
不过,真的来参与活动之后,她感觉盖小房子还挺好玩的!
她和另一个小朋友的妈妈一起,举起一根木头,稳稳地架在小房子上。
“上梁喽!”
旁边的小朋友,都拉开了提前准备好的礼花筒。
整个上梁过程都是严格按照仪式来的,一套仪式下来,小朋友们得到了民俗知识,大人们得到了适当参与感和一身汗。
祝辰辰有点累了,想起来昨天说要带妹妹去吃好吃的,凑过去问她:“况况啊,姐姐带你提前走好不好?带你去吃麦当劳!”
祝家全家都很注重口腹之欲,但祝妈妈也很注意营养与健康,在家轻易不让姐妹俩吃外卖,更别提汉堡这种垃圾食品了。
她带着点得意地等妹妹的欢呼,结果等来的确实妹妹的不情愿。
“姐……我还是想吃幼儿园的饭菜。”
祝辰辰震惊了。
怎么这孩子不爱吃外卖,反而爱吃幼儿园的大锅菜?
她可不想在这陪着妹妹一起吃幼儿园的饭菜啊。
祝辰辰继续给妹妹许愿:“要不,一起去喝奶茶吃炸鸡?”
提到奶茶,妹妹的眼睛亮了亮,不过很快还是抵制了诱惑。
“姐!你陪我一起吃!”
幼儿园的饭菜真的很好吃的,她虽然很喜欢喝奶茶,但还是希望姐姐也能一起吃到这么好吃的饭菜。
祝辰辰败给这个妹妹了。
好不容易可以不用回家吃饭,结果居然还要留在幼儿园吃饭。
她愤怒地捏了一把妹妹的脸蛋:“不给你喝奶茶了!下次我自己点,自己喝完两大杯!”
祝况况也不是好惹的,立刻回击:“那下次你开门拿外卖,我也不帮你调虎离山了!”
祝妈妈严禁两人吃外卖,奶茶也算在里面,每次晚上都是祝况况在房间里喊妈妈过去,然后祝辰辰去偷偷拿回来。
“哇,你说谁是虎!祝况况你死定了!”
祝况况赶紧用小手捂住出言不慎的小嘴巴,正要跟姐姐耍赖,突然闻到一股香气。
“姐!饭好了!快去排队!”
胖乎乎的小姑娘有的是力气,用力拽着姐姐,往教室最前面的讲台前跑过去。
自从饭菜变好吃之后,晚上吃饭大家都开始抢排队了。
而且,平时只有十几个小朋友,今天因为做活动的关系,整个幼儿园的小朋友都开始一起抢晚饭啦。
熟门熟路的祝况况小朋友,抢到了第五名。
她拉着姐姐的手:“姐,等下打完了,别说话,咱们就坐那赶紧吃,吃完再来打第二波!第三波就不一定了……得看命。”
“行行行。”
在祝辰辰眼里,妹妹已经被幼儿园洗脑了,难道这就是抢饭更香?
她端着餐盘,看着可怜的妹妹,跟她许诺:“等会儿要是抢不到饭菜,姐姐的菜就分给你吃,好不好?”
这句话说完,祝辰辰感觉,自己好像按下了什么开关一样。
排队前后的小孩子们,都投来了羡慕的目光。
这什么绝世好姐姐啊!
站在大家目光中心的祝辰辰,下意识有点怀疑起自己的判断
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了:难道这家幼儿园的饭菜真的很好吃吗?
一股甜辣味的香气传来,祝辰辰用力抽了抽鼻子。
是辣炒鱿鱼!
她牢牢地盯住了教室门口,看着几个工作人员鱼贯而入。
“姐,是不是闻着超香的!”
经历过多次夜市流动小贩诈骗的祝辰辰,对味道还是很有抵抗力的。
有很多小吃,闻着超级香,吃到嘴里那叫一个没味儿啊!
“闻着还行吧,不知道吃着怎么样。”
保温菜盒的盖子掀开,再次轮到打饭的王老师怨念地看了一眼,大声道:“大家注意排队次序,一个一个来,吃完了才可以再来打饭。”
大家嘴上嗯嗯,但注意力已经都放在了饭菜上面。
鲜红的汤汁里,卷起来的鱿鱼花和卷曲的鱿鱼须看着超级诱人。一边的炒菜花,看着清清爽爽,闻着却有一丝隐约的锅气焦香,让人食指大动。
前面的小朋友已经迅速地打好饭菜走人,祝辰辰看着妹妹打完,自己也打了一份。
王老师忍不住关心家长:“有没有不吃的?”
“没有忌口,都打了吧。”
端起餐盘,祝辰辰注意到,妹妹已经坐在餐桌旁边开吃了。
她隐约有点理解妹妹了。
刚刚闻着飘过来的菜香,她还能控制住,但是这么近距离闻着看着,她也忍不住口水了!
把餐盘放在妹妹对面,祝辰辰忍不住先夹了一口鱿鱼须。
她最爱吃鱿鱼须了!
这个脆中又带着一丝韧性的口感,在嘴里咀嚼的时候,那个嘎吱嘎吱的口感,有谁能拒绝?
吃完一块,她眼前一亮。
这鱿鱼须的味道和火候的结合,简直堪称完美!
一般的鱿鱼须都是硬脆,可是这只鱿鱼须,却是脆中带韧,绝对没有一点硬。
再加上鱿鱼须本身带的吸盘,口感绝赞。
不光是口感,这个味道……
祝辰辰没忍住,又去夹了一筷子鱿鱼花。
鱿鱼须完全不硬,那鱿鱼花会不会太面啊?
她把鱿鱼花放在嘴里,刚刚咀嚼了一下,就呆住了。
那只鱿鱼花,在她的嘴里弹动了一下!
弹动着的鱿鱼花肉质十分鲜美,花刀的纹路里也浸满了调味汁,每一口都是口感与味道的顶级结合。
因为是给小朋友做的菜,这辣味并不太突出,只是柔和地在舌尖上转了一圈,轻轻激发了味蕾,然后就泛出一股子鲜甜。
那辣味里,有辣椒粉、有辣酱,还有一点青椒与洋葱。辣度并不高,对于很多嗜辣者来说,几乎可以说是广东辣。
但是,这样馥郁灿烂的多重辣味结合起来,哪怕是祝辰辰这个火鸡面爱好者也挑剔不出来。
不够辣,但是超级完美!
祝辰辰这才发现,这道辣炒鱿鱼中最绝的,并不是对鱿鱼的火候掌控,而是这完美到她提不出任何意见的调味汁。
“姐?你怎么才吃两块啊?”
祝况况一抬头,看见她姐甚至还没吃米饭,感觉天都塌下来了。
她都吃完一份了!
“哦哦对,”祝辰辰抬头一看,都有人去打第二轮了,“你先去,姐姐这就跟上!”
她可是祝况况的姐姐!在祝况况的传说还没流传开来之前,她也曾经是第七小学第一抢饭王!
7. 第 7 章
曾经的第七小学第一抢饭王奋起直追,终于在大比分落后一分的情况下,成功抢到了第二盘。
但是第三盘……估计是没了。
倒是现在的新生代抢饭王祝况况,第三盘里还顺利地抢到两颗菜花。
腊肉炒菜花,同样是又香又脆,腊肉的烟熏味和干煸的锅气结合起来,就是顶级的下饭菜。
祝况况珍惜地小口小口咬着菜花,一边问姐姐。
“姐,你还记得你说过什么吗?”
祝辰辰挖了一大勺米饭,在上面小心翼翼地摆了一根鱿鱼须,又放了一小颗菜花,准备一口吃进去,同时享受两种味道结合的盛宴。
“哎呀,吃完饭再说!”
她还以为妹妹是想说之前的麦当劳和炸鸡呢。
嗨呀,要是早知道这幼儿园的饭菜如此美味,她还惦记什么麦当劳啊。
现在别说麦当劳,连陈氏酒楼都成了她眼中的过眼云烟了。
祝况况小心翼翼地吃着菜花,把米饭从碗里挖到餐盘里,努力地沾着鱿鱼的汤汁。
“姐,你说我要是没抢到,你就把你的菜分给我……”
祝辰辰的筷子愣了一下,随后快速地夹了两只鱿鱼花,迅速塞进了嘴里。
“你这不是抢到了吗!”
她一把端起餐盘,一边迅速扒饭,一边杜绝掉妹妹的痴心妄想。
“你可是比姐姐多吃了不少!刚刚姐姐第二轮去的时候,只抢到三只鱿鱼花!”
祝况况举起筷子,时刻准备在姐姐的餐盘里叨一口:“姐姐说话不算话!”
祝辰辰知道自己理亏,放下餐盘,试图用其他条件解决祝况况。
“你天天都能吃……要不回家给你买奶茶!”
“不要!我要鱿鱼须!”
“两杯!”
最终,祝辰辰使用武力镇压,强行用一块胡萝卜片摆平了妹妹。
祝况况小心翼翼地吸吮着胡萝卜片上的汤汁,直到已经舔不出味道了,才把胡萝卜吃下去。
和鱿鱼硬脆的口感不同,胡萝卜片反而是软的,浸透了甜辣的调味汁,几乎吃不出是胡萝卜。
她小心翼翼地吃完,再次看向姐姐的餐盘,失望地皱起眉头。
——已经吃完了,甚至连汤汁都干干净净地,一点都没剩下。
“姐……”
心虚的姐姐立刻转移话题:“姐真没想到诶,你们幼儿园的饭菜这么好吃吗?”
身为大学生,就是再清澈愚蠢,也知道一些成人世界的潜规则了。
这么好的厨师为什么会在幼儿园做饭啊?
祝况况曾经听老师们议论过,也知道一些内情。
她似模似样地叹了一口气,小大人似的:“老师说,陈老师只是暂时来帮忙的,再有一个来月就走了。”
暂时帮忙?
祝辰辰觉得这样就说得通了,但与此同时,她心里更痛了。
一个来月的话,她根本等不到下次活动来吃饭了呀。
更何况,还有一个半月就是九月开学了!
但大学生永不退缩!
迅速把自己和妹妹的餐盘交上去,祝辰辰一个箭步冲到了小园长身边。
“园长,我记得你们幼儿园晚托班是要加餐费的吧?”
“对,”小园长的记忆力很好,尤其是祝况况这样让人过目不忘的小姑娘,“不过祝况况不是已经晚托了吗?”
“我妈有点担心我妹妹,”祝辰辰满脸忧色,“她最近吃得太多了,这几天又重了一斤。”
“确实,小女孩还是要控制一下体重的,”小园长也注意到了,“接下来我让她们班李老师重点盯一下她。”
“怎么好意思麻烦老师专门盯着呢,”祝辰辰图穷匕见,“我正好放暑假,每天晚上过来跟我妹一起吃饭,然后就盯着她让她少吃点,正好晚上再接她回去……”
小园长从嘴角扯出一个模式化的官方笑容,让祝辰辰想起了高中班主任:“这样的话,你可以跟你妈妈说,这段时间就让你接妹妹回家吃饭就好了,怎么样?“
不管什么阶段的成熟老师,对待学生都是那么的轻车熟路。
对园长来说,祝辰辰也不过是个二百多个月的宝宝而已。
祝辰辰铩羽而归。
看着祝辰辰离开的样子,王老师上前。
“小园长,您之前不是愁宣传效果不好吗,借机利用一下啊!”
“利用伙食吗?”小园长摇摇头,“苒苒这样的手艺,可能在我们幼儿园待得很久吗?”
“而且,我们是幼儿园,又不是饭店!”
王老师黯然。
她真的好爱陈苒做的饭菜,虽然已经付出了一斤体重的代价,但此心不悔!
不过,这样的小园长,真的让她觉得很靠谱。也就是因为这样,她才拒绝了私立幼儿园,留在这里。
爱孩子的人,不会有坏人的。
不过,爱孩子的人也不一定会爱几百个月的大孩子。
小园长又干脆利落地拒绝了另一位家长的蹭饭请求。
“对,不行。”
“真的不行,确实……不行。”
同样失败的年轻妈妈垂头丧气地走出门,突然听见了祝家姐妹的窃窃私语。
“下次,你带点菜给我嘛,我手机给你玩!”
“怎么带啊,老师会看见的!”
“万一有什么鹌鹑蛋啊,什么花生米啊,带一点嘛!我记得你们以前经常做虎皮鸡蛋的,给姐姐偷偷藏一颗!”
年轻的妈妈眼睛一亮!
不过,看了看对面的年轻姐妹,想了想自己毕竟为人父母。年轻妈妈艰难地放弃了这个决定。
她语重心长地对女儿说:“宝宝,妈妈真的是太爱你了。”
年轻的女儿不知道自己躲过了多么奇葩的要求,开心地亲了亲妈妈的脸颊,一起回家了。
陈苒下班的时候,正看见祝家姐妹的背影。
小园长好笑地指着那边跟陈苒讲:“祝况况你认识吧,没想到她姐姐也一样喜欢美食!都上大学了刚刚还非得在咱们这也办个晚托……”
陈苒对祝况况的印象非常深刻,这可是+200的小朋友!
刚刚她忙里偷闲看了一眼,她姐姐竟然是+300!
“认识认识,我超喜欢她的。”
陈苒看着行走的满意度慢慢远去,盘算着自己的任务,不出意外的话,明天自己就能拿到菜谱了。
“要不要加你进群啊?最近微信群里夸你的很多啊。”
小园长真的很喜欢陈苒,在听说了陈家的事情之后,主动给她谋划下一步。
“我听说你家里的事情了,你们家里打压你不让你去应聘的话,实在不行,你去试试私厨?”
小园长忍不住伸手摸了摸陈苒的头发,长相甜美又健气的女孩子,在这样的情况下一直保持乐观,谁能不喜欢呢。
最近几天,她为了陈苒,搜索了很多相关资料:“我看抖音上现在很热的上门做饭,一个月能挣一万多呢,要不你试试那个?”
她不容拒绝
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地把陈苒拉进了家长群:“这些家长,肯定都愿意雇你的!也不少挣。”
陈苒有点鼻子酸酸的。
她对着小园长张开双手,大大地给了她一个拥抱,然后响亮地对着园长的脸颊啵了一个。
“哎呦一脸口水……”
小园长一脸嫌弃地瞪了她一眼,一边继续给她看微信群:“我跟你说,之前我们家亲戚卖水果的让我拉群,我都没拉。你可别小看这个幼儿园的家长群……”
陈苒挽住小园长的手,头靠在她的肩膀上,看着她不光把自己拉进了每一个群,还热情地在群里介绍。
只可惜,在这样一片温馨的环境中,系统不合时宜地出来了。
“上门私厨不能算作本系统的主线任务。”
陈苒翻了个大白眼。
“为什么不算,我看主线不是说打工就行吗?”
系统没说话,陈苒点进了系统界面看。
她有点惊愕地发现,系统的任务说明后面改字了!
在主线任务后面多出了一段带括号的小字:打工主体不得为个人。
“啊?之前有这句话吗?”
系统不吭声了。
陈苒也不敢跟系统抗议太多,她的任务还抓在人家手里呢!
不管是主线任务给的一百万现金,还是接下来给的S级食谱,都是她现阶段必须要拿到手里的东西。
她关掉系统打开微信,看见被拉进去的四个微信群都好几百条消息。
无一例外,每个群里都显示出了极大的欢迎。
“我们家宝宝现在特别喜欢上幼儿园!再也不用哄了!”
“对,之前她胃口不好我可担心了,现在好多了。”
“园长,我只关心一件事,家长能去陪读吗?”
下面的人立刻戳穿了这位家长。
“你是要去陪读还是要去陪吃?”
“楼上闭嘴,我也要去陪读!”
“闭嘴+1,强烈要求出陪读班!”
祝辰辰也在下面疯狂+1。
其他的家长还只是从孩子口中听到了对饭菜的赞誉,但她可是亲口尝到了的!
这样的饭菜只能吃一顿,她做梦都会哭醒的。
小园长不得不出来打断大家的聊天。
她严肃道:“大家玩玩梗可以,但现在厨房的三个人已经很累了,请家长们不要给幼儿园增加负担。”
看着群里的呼声,小园长认真想了想,扭头问靠在自己肩膀上的小姑娘。
“陈苒,咱们幼儿园搞个参观会怎么样?搞个自助餐的形式,你会不会太累?也给家长们看看你的手艺。”
到时候,不但可以展示幼儿园的特色活动,还可以给陈苒一个展示自己厨艺的机会。
她就不信了,陈家还能只手遮天?
陈苒用力搂了一下小园长。
这位小园长未婚未育,卖了房子开的幼儿园,把孩子和老师都真心当成自己的孩子疼爱。
虽然系统已经把私厨这条路堵上了,但她不想让小园长失望。
“好!我会好好做的!”
两个人又细聊了几句未来的参观会,群里的祝况况却因为园长的一句话人手不够,从沙发上跳了起来。
“祝辰辰,你干什么,在家待不住就出去兼职!”
祝妈妈本来以为大女儿会立刻安静,结果看见她得意地仰头。
“妈!明天我就出去兼职,你放心吧!”
不能去晚托,她去实□□行吧?她就不信员工还吃不到!
8. 第 8 章
第二天早上六点钟,小园长在幼儿园门口又看见了祝辰辰。
她皱起眉:“这位家长……”
“园长!我可不可以来这里实习啊!”
祝辰辰先发制人。
她对搞定慈爱型长辈还是颇有经验的:“我们学校要求有实习经历的,咱们这小地方我到处都找不到地方实习……”
小园长万万没想到是这么个开头。不过,她对凑过来撒娇的学生实在是抵抗不了。
“我之前去看了三份工作,全都是电话销售,还有一份好像是骗人的……”
小园长立刻严肃起来:“那可不能去!”
祝辰辰立刻打蛇随棍上:“但是再找不到也只能去了!小园长,你给我个实习机会吧,不要钱也行!”
“就给你吃个员工餐就行了,是不是?”
小园长对这小姑娘的算盘门清,但想到刚刚她说的话,心里一软。
“那我得说,你来可以,不能三分钟热度,要好好做坚持住。”
于是,陈苒做饭的时候,惊愕地看到300满意度出现在了后厨。
脸蛋圆圆的女大学生穿着工作服,极其狗腿地献上了自己的保温杯。
“苒苒姐,我听阿姨说你喜欢喝酸的,给你做了柠檬水。苒苒姐你在看看,我把料理台重新擦了一遍,还有哪里要再擦擦?”
陈苒震惊地接过了保温杯,里面居然是带冰的自制柠檬水。
她伸出手指擦了一遍料理台,别说油污了,连水痕都没有。
“你……怎么来了?”
她没记错的话,小园长不是说她是大学生吗?
连口罩都挡不住祝辰辰开心的笑容:“我来实习!感谢小园长给了我这个机会!”
旁边的袁国忠哼了一声:“你可别得意,小园长可是跟我说了,你要是工作态度不认真,就立刻送你回家去。”
他带着点恨铁不成钢道:“在吃的上这么花心思,当初考大学怎么不多花点心思呢?”
袁国忠的年龄也不小了,训人的时候自然而然带了点家长的口吻。
陈苒赶紧打断:“好了好了,这多好啊,现在厨房四个人了,大家都轻松些。”
正常来说,启明星幼儿园的后厨有三个人是足够了的。可架不住陈苒的厨艺太好,宝宝们吃饭太多,最近的饭菜量差不多上涨了有两成。
这两成,就把原来刚刚好的工作量变成了忙碌。勤杂工阿姨已经抱怨了很多次了。
现在来了个祝辰辰,只要她不偷懒,对大家都是好事。
“袁叔叔,我不是来抢你们工作的,我是来加入你们的!”
被美食驱动的祝辰辰,行动力是惊人的高。
洗菜是笑眯眯地去,扔垃圾是笑眯眯地去,连刷碗的时候都能笑眯眯地去。
在外面吃饭的时候,她只知道饭菜好吃,可是近距离观察陈苒的时候,她才知道,每一份菜好吃都不是没来由的!
她一边淘米,一边偷偷看着陈苒的背影。
苒苒姐的直角肩看起来超有力气,端锅端得稳稳地,切菜也如行云流水,运刀如飞,看起来比她妈在家练点钞基本功都快。
这么厉害的厨艺,做每一道菜都那么用心,能在幼儿园吃饭的小朋友实在是太幸福了!
她不知不觉地把话说出来了:“苒苒姐,幼儿园的小朋友能吃到你做的饭可太幸福了。你为什么不去开个饭店呢?”
因为味觉尚未恢复,陈苒并不想把她和陈家的恩怨宣扬得沸沸扬扬,她简单地岔开了话题。
“嗯?你是替那些吃不到的家长惋惜吗?”
祝辰辰疯狂点头。
陈苒听见身后没声,回头正看见小姑娘在疯狂点头,不禁莞尔:“你放心吧,过几天咱们幼儿园有参观会,到时候开放一天自助餐。”
“好!”
袁国忠刚刚被陈苒打断了,这会儿过来找话题:“小苒,今天的狮子头,是不是现在就该开始做了?”
狮子头啊。
陈苒看了一下系统栏里面的任务完成度,只差三百就能领取到这份S级菜谱了。
系统的满意度并不是只有吃饭的时候才涨,当有人回忆起她做的饭菜,这个满意度也会涨。
不过,这种情况下的满意度就比较随机了。陈苒盯了一上午,还剩下三百的满意度空缺。
她回头看了一眼祝辰辰。
“昨天做辣炒鱿鱼的时候,那个辣味小朋友吃着合适吗?”
这一句话,就把祝辰辰的馋虫勾出来了。
想起那天晚上的完美感受,她头上连续窜出两个+300。
陈苒满意地伸手摸了一把祝辰辰的头,转身领取系统的菜谱。
红烧狮子头:S级
风味特效:待解锁
怎么还有个风味特效属性?难道真的能做出小当家里面那样的金光菜?
不过,马上就到饭口了,陈苒暂时顾不上去找系统这个奸商。
她要试一试这个S级的菜谱到底有什么不同了!
做之前,她悄悄问了一下系统:“我现在的水平,能做出S级的狮子头吗?”
系统的回复干脆利落,还带着点傲娇。
【系统菜谱无视做菜者本人资质,但无法提升】
无法提升?难道S级菜谱上面还有更高的等级?
陈苒把疑问暂时抛在脑后,点开了菜谱,一阵宏大的信息流冲入了她的脑海。
她感受到菜刀剁肉的碰撞感与节奏感,感受到了手摔丸子的弹性与力道,还有炸丸子的时候筷子一拨的那个滴溜溜圆转的劲儿……
最重要的,还有最后红烧时候的那股子味道。
A级的被动调味技能已经让她感受量多,就像是一只蝴蝶突地被燕子抓起,从花间翩跹,变成在风中穿梭滑行。
可是现在,她仿佛变成了苍鹰,翱翔在九天之上,无数曾经纠结过踌躇过的难关,都像是微风吹起的澜漪,风过即散。
——陈苒提刀!
新鲜的五花肉,四肥六瘦,先切成丁,然后微微随意剁几下。切好的马蹄丁加进去,肉馅加料水加淀粉打至上劲。
如果说之前她做菜还有些炫技的话,现在则可以说是趋于圆润大成,一丝多余的动作没有,每一下都精准到极致。
团圆子的时候,陈苒的手忽摔忽捶,上下翻飞,动作看不清的时候,突然手中就捧出来一只狮子头。
油已烧热,滴
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溜溜的狮子头入锅炸至定型,每一个狮子头捞起来的时候,都是一模一样的圆润。
因为每一粒肉馅都是手切而非刀剁,炸制定型的狮子头的表面并不是光滑的,带着些微微的凹凸感。
就这么看着,就能想象到入口之际的肉粒口感。
陈苒已经调好了红烧狮子头的汤汁,把刚刚炸好定型的狮子头一个一个放进去。
泛着焦棕色的狮子头,在铁铲刮擦上去的时候,甚至有清脆如风铃的回声,可是本身的颜色却没有一丝焦糊。
开始炖煮。
这一个多小时,是整个厨房最煎熬的时刻。
炖煮狮子头的大锅里散发出浓浓的香气,这香气在接下来的时间里随着汤汁的浓稠慢慢厚重。
一开始,还只是勾着人的顽皮微风,到后来,就变成了一只手,把整个人的心思都抓向那口锅。
袁国忠咕噜吞了一口口水,忍不住道:“怪不得,我以前看陈氏酒楼的狮子头能卖快二百块钱……要是我也吃!”
祝辰辰都快趴在锅上了!
她下意识地反驳袁国忠:“不是!陈氏的狮子头没有这个香!”
“闻着味道差不多,但就是……就是……”祝辰辰搜肠刮肚地想着形容词,“更凝实!”
这狮子头的香味,像是有实体的一样!简直不敢想象吃到嘴里应该是怎么样的味道。
陈苒此刻正在炒另一个素菜,蒜蓉西蓝花。
不过,她做得很别扭。
在系统自带菜谱的加成下做了一道菜,再用自己B级的刀工和C级的火候去做菜的时候,那种别扭,难以言表。
狮子头那股勾魂摄魄的香味里,她越发感觉到自己厨艺的稀松平常。
或许连平常都算不上。
炒完西蓝花,她自然而然地感觉到,狮子头该出锅了。
盖子一掀起来,刚刚还只是勾魂摄魄的味道,顿时炸开满屋!
这股味道,绝对可以用霸道来形容!
霸道的热闹的熙熙攘攘的香味飘出厨房,沿着走廊一路散发开来,小园长身后的人不动了。
“怎么了?”
小园长吸了吸鼻子,闻到了空气中那一丝香味。
“哦,开饭了,要不要去参观一下我们幼儿园的饭菜?”
为了周末的参观会,今天小园长请了很多人来帮忙宣传。
有小学老师,有早教机构,还有家委会的人。
想到每天晚上壮观的抢饭情境,小园长忍不住先提醒:“按理来说,应该让各位尝一尝园内的饭菜,不过只能尝一尝,不能多吃。”
不能多吃?
家委会的王女士肤白貌端、保养得宜,顶着31℃的高温仍然披着大波浪。
她有些不满,看着园长还重复强调了一遍,不耐烦地把手上的铂金包换到了另一只手。
“肖园长,这种担心就大可不必了。我们来参观启明星幼儿园,是因为您这种教育方针能带来一定的互补和启发,可不是为了蹭一顿免费的饭菜。”
为了考察,她还是会去尝试一下这里的饭菜的。
不过,别管做出什么花样,哪怕是在鹌鹑蛋上雕出卢浮宫,她也不会多吃一口的!
9. 第 9 章
小朋友们刚刚排好队,小园长就领着一群人走了进来。
正常来说,小朋友们的注意力是非常容易被吸引的。
但是,王女士敏锐地察觉到,随着她们走进来,小朋友们竟然没有一个人回头看,全都在聚精会神地盯着前面的饭菜。
她忍不住笑出来,心里默默地给启明星幼儿园去掉了一分……哦不,五分。
这绝对是排演过的!
小园长引着一群人坐下,笑容可掬道:“因为没有考虑到考察的时间太久,所以饭菜只能提供一些给大家尝试,如果大家真的很喜欢的话,过几天的正式参观会上,会有自助餐提供。”
王女士的印象更差了。
这演得过了吧?再说,幼儿园最重要的是教育质量,饭菜干净有营养就可以了。完全没必要再这里喧宾夺主嘛。
她看着幼儿园的小朋友们迅速地打饭迅速地吃饭,想到园长可能在这“表演”上浪费的精力,甚至开始怀疑对方的教育方针了。
祝辰辰作为新晋实习生,被分配到了给这一桌打饭的任务。
她小心翼翼地盛了两只狮子头,和两大勺蒜蓉西蓝花,又给每一位客人拿了餐具。
小园长正在维护纪律,没顾得上这边,一抬眼就看见蠢萌大学生出错了。
她抬手扶额。
至少应该给每人切四分之一个狮子头吧?
“辰辰啊,你给分一分啊!”
祝辰辰同学几乎没有什么社会经验,连学生会都没进过。她想了想,拿起一把公勺,把狮子头分成了恰好一小口的若干小块。
小园长不忍心再看了。
不过,好在她对陈苒的厨艺还是有信心的,这些都是旁枝末节!
教育祝辰辰的事情,可以放在之后教,现在上去当面教育,折损了孩子的脸面就不好了。
祝辰辰完全不知道小园长的良苦用心,她眉开眼笑地尽可能把每一块狮子头都分割成相同的大小,这才停手。
“好了!大家吃吧!这个真的很棒!”
王女士的呼吸略显沉重。
不过,看着这只傻狍子似的女大学生,她倒是想起来自家那个小女儿,意外地没有发火。
看着大家的眼神都看着自己,她清了清嗓子。
“好了,大家也都尝尝吧。”
捏起自己面前的勺子,她犹豫了一下,还是先舀了一块西蓝花。
蒜蓉西蓝花,算得上一道比较不容易出错的菜肴了。王女士为数不多的下厨经历里,也做过这道菜。
蒜蓉炒香,蚝油底口,西蓝花还用水焯过,最多也就是做得水叽叽的,不至于太难以下咽。
不过,这朵西蓝花让她的感觉相当不错。
西蓝花焯水的时机选择得极妙,口感松软但绝不软烂,蚝油和蒜蓉的味道完全融入其中,鲜美且清淡。
王女士微微点点头,她开始相信,刚刚孩子们的表现不是提前彩排好的了。
不过,这个水平,如果放在餐厅里,最多是让她叮嘱管家放入姐妹小聚考虑名单里。肖园长刚刚说的不许多吃,那是不可能的。
她放下勺子,带着点矜持开口:“这幼儿园的菜色确实不错。”
说完这一句,王女士有点错愕,为什么大家都在看着她?
她按照学区而不是学校组织家委会,确实在本地区是创举,这也让她对其他家长的影响力更大。
不过,她也不是什么暴君啦,吃个菜而已嘛。
除非……
旁边一向以王女士好闺蜜自居的女士开口催促她:“你快尝尝这个狮子头!”
作为本市一小撮精英人士的代表,陈氏酒楼这样的世家美食,对她来说,几乎就是食堂一样的存在。
每逢她到,点的狮子头一定是陈老板从头到尾亲自掌勺。
对她来说,狮子头?吃腻了。
不过,看着别人不等她下口就不会吃第二口的样子,王女士还是捏起了勺子。
她伸勺,她舀起,她入口。
她震惊!
事实上,在狮子头接近口鼻的时候,她就开始隐约感觉到这狮子头的绝妙。
那股厚重的浓香!
按理来说,这狮子头切开放了半天了,就算是再浓厚的味道,也该散得差不多了吧?
毕竟,狮子头都是整个炖的,可不是切开炖的。
这狮子头的味道,竟然内外一致!
入口柔滑,轻抿即化,可这柔软轻糯的一团里,居然还藏着俏皮的肉粒。牙齿轻轻一叩,那肉粒居然有着绝佳的近乎于弹跳的劲道口感。
与此同时,清脆的马蹄也在口腔中爆炸开来,浓厚的猪肉香气中,那一点清甜像是雪夜闻梅香,曲折蜿蜒。
但,画龙点睛。
王女士震惊地用手轻掩口鼻,她终于知道为什么肖园长要强调,饭菜不能多给了。
她也知道,为什么大家要等她吃了。
在做决策的时候,王女士一向是果决的!
她迅速拍板。
“小邓,你去再打一只狮子头,肖园长说不行你就跟她谈你们小学对周边的辐射能力。”
“李姐,你也去再打一只狮子头,肖园长说不行,你就跟她谈你们早教中心有多少孩子。”
“老赵,你也去再打一只狮子头,肖园长说不行,你就跟她谈你在教育局的人脉。”
最后,王女士骄傲地站了起来。
至于她!她辛辛苦苦经营家委会这么多年,难道不能比其他人多要一只狮子头?
但事实证明,不能。
小园长哭笑不得:“我提前可说好了啊,没有多余的了。你看看这帮孩子吃得,我今天可是把自己那一份都分给你们了。”
光是闻着香味,她就知道,这次的狮子头绝对是好东西。
王女士费劲心思,最后一桌人多得了一只狮子头。再多没有了,但是可以分一点汤汁拌饭吃。
她十分艰难地拒绝了这个不太高雅的建议。
自从当初大学毕业,把自己的名字从王招娣改成王清安之后,王女士就再也没做过这么有失形象的事了。
——虽然汤汁看起来确实非常非常诱人。
她详细地问起几天后的参观会:“参观会能带人来吗?那天会有这个狮子头吗?”
“可以带人,”小园长本意就是扩大宣传,自然不怕人多,“那天会做狮子头,不过可能限量。”
限量!
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“按人次限量吗?每个人能吃多少啊?大人小孩有区别吗?”
小园长也只是刚刚有个规划,被这么细致地追问,顿时有点紧张。
“这个到时候再说,到时候再说,不过肯定会有狮子头的,”她还是强调了一下,“不过,希望大家也不要把这一点当成是我们幼儿园的优势,我们家厨师只是暂时来帮忙的,不会一直在幼儿园做。”
一圈人点头,这才对的嘛。
这种等级的饭菜出现在这么一家平民化的幼儿园里,就很离谱。但如果只是来帮忙的,就说得过去了。
王女士忍不住在想,帮忙之后呢?这位厨师既然有空给幼儿园帮忙,那她开的会所请一位这样的厨师也很合理吧?
不过,现在最重要的还是后面的参观会!
“肖园长,那就说好了,那天我会带一些朋友和家人过来参观的。启明星幼儿园的教育方针,大家都是很感兴趣的。”
“对对,我也会带人来的,肖园长可不要把我们拒之门外哦。”
“我也,我有个妹妹特别喜欢狮……哦不是,我有个妹妹家里孩子快上幼儿园了!”
小园长笑得合不拢嘴。
虽然明知道大家都是奔着狮子头来的,但是总有人会因为幼儿园的特色选择这里吧!
她私下里对陈苒说:“苒苒,那天就得辛苦你了,多做点狮子头。不过你放心,会多给你结工资的!”
小园长想了想:“按照上门烧喜宴的那种厨师的工资结算,咱们多做一点,把参观会当天做得热闹一点。”
陈苒点点头:“没关系的小园长,就是累一天罢了。”
她对参观会没什么特殊的需求,不过这段时间在幼儿园待得很开心,走之前能帮小园长一点,也很棒。
“我也很喜欢幼儿园,希望能帮你多招几个学生!”
而且,任务期间的做饭也让她很享受。像是S级狮子头这样的菜谱,每一次重复都是享受。
不过,等级她已经可以理解了,那风味特效呢?
陈苒点进系统,试探着点了一下灰色的风味特效,竟然直接弹出来一个任务。
“系统你居然不提示的吗?”
她大为震惊,要是自己没试探着点一下的话,难道就这么错过解锁这道菜谱的机会了?
系统这次没装高冷,但是回复还不如装高冷。
【永不停止的探索欲,是一名厨师进步的必要条件】
好好好,你有理。
陈苒在心里吐槽了一句,一边点开了任务。
【风味,是一个厨师的特色。每一道菜的风味,不光需要厨师的努力,更需要食客的共同解读。】
【不同的风味,带给食客的功效也不同】
【支线任务:解锁属于宿主自己的狮子头风味特效,任务要求,狮子头食用人次一千次。】
一千人次?
刚刚还对参观会无可无不可的陈苒立刻振奋了!
小园长正要转身,突然感觉到自己的胳膊被人拉住。
——一双杏眼炯炯有神的陈苒,抱住了她的手臂。
“园长!我是真的很希望给幼儿园做一些力所能及的事情的!”
“这次参观会,一定要好好办啊!”
10. 第 10 章
启明星幼儿园要开办参观会这件事,在市内悄悄地传开了。
不过,重点似乎有点偏离了幼儿园本身。
“你知道吗?她们家有个贼厉害的厨子?我娘家外甥,就那个钱瑞,就你说吃饭跟小猫似的那个,现在一顿吃两个馒头!”
“他家的狮子头我听说,可比陈氏酒店的好吃……哎呦你怎么不信呢?”
“对,我吃过他们家的辣炒鱿鱼。好吃!”
当然,也有忧心忡忡生怕自己多个竞争对手的。
“诶对,还行吧,就还行……什么,你说我之前跟你说想挖那厨子当保姆?哎呦,这不就是我们家钱瑞喜欢这一口吗!”
小园长登记了一下,有预约的确定会来的,差不多有个三百来人。
这人数让陈苒也忧心忡忡起来。
算上幼儿园的小朋友和家长们,加起来,顶多凑个四百人。
这离任务的要求还差六百呢!
不过,除了陈苒之外,大家都对这个数字已经很满意了。
“园长,那天参观会是放在室内还是室外啊,感觉室内的话,这么多人放不下。”
最快乐的是祝辰辰。
参观会当天,小园长承诺来帮忙的人都日新一百,祝辰辰凭借自己多年撒娇功力,不但拿到了额外一百块,还拿下了两个额外的狮子头!
“那就放室外!”
小园长果断决定:“最近天气都挺好的,我看那天也是晴天。幼儿园的遮阳伞也足够了。”
“那附近那几家可遭罪了……苒苒姐做的那狮子头那个香啊……”
听见祝辰辰的话,陈苒突然想到了!
在室外的话,如果让S级狮子头的味道散发出去,是不是也能吸引来点人?
“可以,我看幼儿园还有个大砂锅,到时候也一起抬出去边炖边上,省得狮子头凉嘛。”
祝辰辰“嘶”地倒吸一口冷气,转脸向小园长谏言:“皇上!臣恐款待不周啊!”
小园长以为陈苒是要借机找新工作来和陈家对抗,而且,这样也可以顺便给她的幼儿园宣传,自然是举双手赞成。
“就你怪话多!要不给你放假,你别吃狮子头了!”
狮子头第一次出锅的时候,小园长并没有吃到。她的那一份,全让给王女士那一批了。
平时陈苒做的菜虽然香,但还没超越她的想象极限。
所以,当她看到第二天幼儿园的人山人海时,颇有些震惊。
“王老师,您这是……”
曾经来参观过狮子头的邓老师带着全家都来啦!连他们家七十岁的老爷爷,也拄着拐杖一起来参观了。
“肖园长,我们这不是来参观的嘛……那个狮子头是怎么算的啊?每人限量一个吗?”
小园长一把捂住旁边欢呼雀跃就要开口回答一个的王老师,斩钉截铁地改口道:“每人四分之一个!不能加!”
“只能吃四分之一个啊……”
邓老师有点遗憾地,那天狮子头的香味仿佛还在她唇齿间萦绕。
不过,四分之一个也比没有要强。
她老公是个耙耳朵,见状立刻上前表功:“老婆,我的那份也给你!”
邓老师惊喜:“好!不用都给我,你也可以尝尝!”
耙耳朵大为惊喜,昨天他把家务全做了,还给老婆做了爱心小蛋糕,也没得到过这么大一个笑脸啊。
只不过,在小心翼翼地尝了老婆赏的一小块狮子头之后,他终于知道为什么这个笑容如此灿烂了。
“老婆……这个狮子头……”
邓老师果断翻脸:“你不会不想给我吃了吧?”
“不是不是不是,”耙耳朵疯狂摇头,“就是想再尝尝,看看回去能不能给你复原出一点味道来……”
“就凭你,还想复原这个狮子头的味道?”
邓老师嘴上嫌弃,不过还是微微有点心动。她老公厨艺确实不错,毕竟常年做饭,万一能复原出个十分之一呢?
“那你咬一口吧,小小的咬啊不能……王德标你干什么!嘴张太大了吧!你给我……不行!不给你吃了!”
陈苒已经把又一锅狮子头炖上了,她带着祝辰辰,两个人慢慢地把砂锅端到了场地中央。
因为场地里有不少小朋友,她又指挥祝辰辰做了保护措施。
祝妈妈也来了!
祝辰辰今天积极主动地干活,就是为了给太后争取一个完整的狮子头。
她鬼鬼祟祟地把妈妈拉到一边:“妈,给你个好吃的!”
祝妈妈今天本来不想来的:“搞了半天,你出来兼职就是惦记你妹幼儿园这点吃的?”
这姐俩现在不在家偷偷点奶茶,改成每天交流幼儿园抢菜心得了!
“祝辰辰,要是你妹再胖,你就给我滚去你舅舅家,不许再在这……”
柔嫩又有嚼劲的狮子头刚刚入口,祝妈妈的话就停下了。
身为两大抢饭王头上的祝家掌门人,祝妈妈慢慢地品味了一下口中的丰腴鲜香。
她很久没吃到过这么好吃的狮子头了。
肥肉瘦肉的比例堪称完美,丰腴的肥肉带来了入口即化的口感和脂肪的浓香,而鲜弹入味的瘦肉则带来了极为丰富的口感。
更难得的是,这瘦肉在保留颗粒感的同时,一点肉筋都吃不到,完全不会觉得柴或者塞牙。
其中马蹄粒的比例更是绝妙,带来了一丝如同爆开的甜香,但绝不喧宾夺主,只是给厚实的猪肉香味添加一点后调。
“很好。”
祝辰辰看见妈妈徐徐点头,上前表功。
“妈,看在这狮子头这么好吃的份上,能不能答应我下学期加生活费的事儿啊!”
太后慢条斯理地又舀起一块狮子头,一边历数女儿滔天罪行:“加生活费就免了,不过可以抵消一些其他罪行。”
“上周三的奶茶,上周五的水果捞,上上周末的炒酸奶……”太后一个眼刀飞过去,“偷偷吃完,然后说没胃口不吃我做的饭。”
祝辰辰蔫了。
正巧陈苒叫她,她赶紧飞快逃离现场。
“来,你把这个锅盖掀起来,小心点,直接拿进去,别烫了人。”
砂锅掀开,刚刚就隐隐约约勾人肠胃的浓香,立刻爆炸开!
这股霸道的香味,从幼儿园上头飘开,侵略性地占领了整条街道。
幼儿园隔壁的菜鸟驿站最先有反应,抱着大堆快递的学生忍不住凑过来问:“这是干什么?这么香,能进去看吗?”
门口抱着宣传单的王老师有点为难。
“这是我们幼儿园的参观会,希望给家长们了解一下……”
这抱着一大堆快递的女生,明显是女大啊!等她家孩子上幼儿园,还是有一定困难的。
女大实在受不了这样的味道,她灵机一动,抢过王老师手里的宣传单,光速拍了正反面发朋友圈:“那这样,等下有人赞了你就让我进去,行不?”
陈苒已经把锅里的狮子头全盛出来,跟袁国忠一起切割成四分之一的大小,依次放进纸碗里。<
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p>任务的人次,已经到了517。
这就是S级菜谱的制霸能力吗?
她忍不住想,要是自己能够通过系统味觉,甚至在系统的任务下,慢慢把所有技能都练成S级,是不是就能和当年那位老祖宗一样了?
系统难得地出来回答了一句。
【不能,当年的厨神是除了调味外,全系技能3S级】
3S级?
陈苒震撼了一把。
连S级的菜谱已经是这样了,3S级的菜肴又会是什么程度呢?
她看着不断涌入的人群,有点欣慰。
3S级别的菜肴暂时肯定是见不到的,但是,她马上就能解锁第一个属于自己的菜品风味了。
任务完成度后面的人数从五百,慢慢到了六百七百……
从高处看,启明星幼儿园里面简直堪称拥挤,维持秩序的几位老师嗓子都哑了。
这声音,甚至传到了几十米外的陈氏酒楼。
王女士有点心焦地往窗外看了好几次。
坐在她对面的,正是那位昵称煮男的探店博主。
王清安新投资的公司正要往自媒体这个方向发展,和这位煮男有合作关系,这次对方来她这边探店,王清安自然是要尽地主之谊的。
可是,她没想到,时间竟然和启明星幼儿园的参观会重合了!
对方注意到了王女士一直往窗外看,忍不住调节气氛:“稍微是有点吵,不过好在这家的狮子头确实不错,王女士就住在本地,想必吃过很多次了吧?”
做了几年探店博主,煮男吃过的美食也相当之多。他的评价,也是相对比较客观肯綮的。
“没事,您不用在意我,别影响您的录制。”
煮男大笑:“没事没事,后期肯定还是要剪辑的嘛。这个狮子头虽然不如我在京城至味斋吃的,但至味斋的狮子头可是998一颗,而这不到二百块五个!确实可以说是大家吃得起的美食了。”
他也伸头看了看外面的幼儿园:“只不过,这就餐环境确实一般。”
王女士一边笑,一边光速把幼儿园的餐费换算了一下。
启明星幼儿园给小朋友们的餐费预算,大概是两顿正餐都十块,每个小朋友一个狮子头。
不到……十块……?
她看了看自己面前的那只狮子头,更觉得今天的拍摄好亏。
想起那天吃的几块狮子头,还有为了形象完全没碰的汤汁……
“王女士不吃吗?”煮男还在笑着调节气氛,“不过,您公司开这么大,想必也吃过很多更棒的狮子头。”
所谓伸手不打笑脸人,看着对方的笑脸,王女士也不好再因为个人原因冷着脸了。
“其实,就在这里,就有一家的狮子头,比陈氏酒楼的狮子头更好吃。只不过,现在知道的人还不多。”
王女士看了一眼幼儿园熙熙攘攘的人流,在心里补充了一句,暂时确实知道的人还不多。
不过,再过几天就不知道了。
煮男来精神了。
出远门一趟只拍一家的话,其实是有点累的。所以,他很少来这种小城市进行拍摄。
只不过,这次正好可以来看看合作公司,他已经想跳槽一段时间了。
要是能够在这座小城市再拍一个视频,还是同样的狮子头对比,还是挺划算的。
“您说,是哪家?”
王女士指了指窗外熙熙攘攘的人流处:“就是那家幼儿园,这家幼儿园后厨做出的狮子头,比陈氏酒楼的好吃一百倍。”
11. 第 11 章
幼儿园?
做自媒体这么多年,煮男算是个心态非常稳定的主播了。
他手上的狮子头差点掉下去,稳了稳情绪才问:“是……那种贵族幼儿园?”
没听说过啊,就算是京市的幼儿园,顶多也是在营养搭配上下功夫,多请些营养师也就罢了。
搞个顶级大厨去做狮子头?这赛道是不是有点诡异?
“不是,就是个普通的幼儿园。”
既然已经说出来了,王女士也不藏着掖着:“我也是非常偶然才吃到一次幼儿园的狮子头,不论味道还是口感,都是上上之选。”
说完,王女士还是没忍住,用勺子舀了一口面前的狮子头。
平庸。
这是她对陈氏酒楼狮子头的最新评价。
煮男仔细地观察了王女士吃完狮子头的反应,看着她皱眉入口、摇头咀嚼、叹气吞咽。
这狮子头确实是比不上至味斋,但同属陈家人掌厨,也不至于让人吃得这么难受。
难不成那幼儿园的狮子头真的这么好吃?
煮男心动了!
在他的身份中,自媒体博主是优于探店人这一层的。
幼儿园虽然算不上什么店铺,但是这种天然具备噱头的题材,他想想就知道发出去得有多受欢迎了。
“我们来了陈氏酒楼,但整个X市最好吃的狮子头在酒楼后门的这家幼儿园。”
“你永远比不过这样一个幼童,因为她的幼儿园里蛰伏着全市最强的大厨。”
这样天然的噱头,让煮男甚至有点激动,连录制素材都变得无味起来了。
他慢条斯理地吃着,陈一金端着赠菜上来了。
按理来说应该他爹亲自过来,不过陈大厨也在这里掌厨了几十年,脸上早就堆不出笑容了。
“煮男!我可是你的粉丝!看你探店看了好几年了!”
轻轻把菜放下,陈一金感觉拿出本子请对方签名。
他其实不是什么粉丝,只是试图拉进一下关系。
煮男笑得很官方,迅速给他签了个名,然后婉拒了后续的沟通:“这顿饭吃得真的非常开心,不过我们还在录素材,感谢店家给了这么好的拍摄环境。”
“应该的,都是应该的……”
虽然隐约感觉有点不对劲,但陈一金还是没想什么。
毕竟,陈氏酒楼在这个小城市可以说是打遍天下无敌手。
如果不是因为陈氏祖宅在这里,这样的小城市,甚至可能不会有陈氏酒楼这个档次的饭店。
而且,这次的狮子头实打实是他爸亲手做的,甚至连剁肉馅的过程都没有假手旁人。
他在外边等了一会儿,待到煮男一行人结束了录制,又亲自送对方出去。
只不过,叫他有点疑惑的是,王女士的那份狮子头为什么只吃了一口?
不过,想到对方年过四十仍然纤细的身材,陈一金在跟亲爹汇报的时候,理所当然地觉得对方在减肥。
“对,都吃得挺干净的,没剩下什么菜。就是总来的那个王总,估摸着在减肥,饭菜都只动了一点。”
他爹点了点头,想了想,教儿子的事情也该提上日程了。
“行了,等这段时间忙完,你就进后厨来跟我学狮子头吧。”
“谢谢爸!”
陈一金有点激动,尤其是想到当年牢牢压在他头上的陈苒。
他还以为这辈子都得被那个丫头片子压着呢。
他嘿嘿笑着,没忍住又问了一句:“爸,曾爷爷真能一直压着陈苒不让她进别的酒楼打工?”
“当然,咱们陈家的能量,别说她现在只是个小丫头,就算她厨艺跟你大伯一样上了名厨录,要压她也是轻轻松松的。”
“你大伯的口风已经松了,咱家给米琪林投了这么多年的钱,回头给咱家酒楼上个星……”
陈一金有点兴奋。
他离陈家的决策圈很远,并不知道家里居然还有这么大的势力。
“咱们陈家这么厉害吗?”
陈父轻哼一声,斜了他一眼:“你以为开酒楼就只是做饭而已吗?你曾爷爷的名言没听过,老百姓是没有自己品味的!”
他们陈家,从食材到调味料,都有自己家的势力。现在更是伸手扶持了国外的美食评审。
想到《名厨录》那帮人要打造什么华夏本土的评奖体系,他就想笑。
陈父伸伸手,用力拍了一把陈一金:“你要记住,背靠大树好乘凉。陈苒要是没那么傲气,那天求饶了,现在可能还有她一碗饭吃。”
“但现在,你曾爷爷是拿她来杀鸡儆猴了,你可千万不能在你曾爷爷面前学她一样。”
“开饭店,味道不是第一的,做生意才是。”
陈父拿起手机,又想到今天的探店博主,吩咐陈一金。
“等那个博主的视频发出来,你给投点流,现在这生意啊,就得靠推广。我这几天去看看你大伯,商量商量米琪林的事。”
陈一金傻眼:“推广生效的时候,一定会有很多人来尝狮子头吧,您不亲自掌厨了吗?”
陈父嗤之以鼻:“他们尝得出来什么?你师兄做得也差不多了,回头叫你妈把他合同重新签一签,工资加个一千,违约金签高点。”
不过,让陈家有点失望,煮男的探店视频迟迟没有出现。
煮男自己也有点失望。
他选好了幼儿园的“探店”选题,想着到时候跟陈氏酒楼的狮子头一起推出。
但是,在新选题的实施上,他碰见了一个更致命的问题:幼儿园,不是付钱就能进的饭店。
与他一样发愁的,还有小园长。
在上次参观会上,小园长收获了足够多的家长意向,她十分满意。
启明星幼儿园的体量在这放着,这么多家长意向,足够让她未来几年都不缺生源了。
只不过,或许是狮子头太好吃了,诞生了许多新的问题。
比方说,大量的参观预约。
李老师有点为难地给小园长看列得长长的参观预约:“小园长,您看看,咱们幼儿园周三有46份参观预约……”
四十六份预约?
小园长震惊地接过预约单,扫了一眼,皱起了眉头。
这四十六份预约,很多看起来都是携家带口的来啊……
不应该啊?
李老师有点不好意思:“这个预约一直都是我管的,过去都没出现过这个情况,所以就直接在公众号后台加了个回复预约……”
“没事没事,”小园长安抚李老师,“咱幼儿园本来人就少,让你兼职做这个已经是委屈你了。”
她突然想到:“现在的每日菜谱是公示出去的吗?”
李老师点点头:“之前做的那个一周菜谱刚刚做好,周一早上我和小王一起挂上去的。”
小园长秒懂。
上次周末的参观会,考虑到不要连续两天吃狮子头,她特地把狮子头改到了每周的周三。
“等预约确认的时候,你跟家长说明一下,那个菜谱取消了,以后每天
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的菜谱早上在幼儿园门口公布。”
果然,在通知菜谱取消之后,大部分预约的家长都取消了预约。
李老师:???
还真的就是为了吃个狮子头来的啊?
打多了电话,她的应对开始越发娴熟起来。
“对的,是这样的呢,我们幼儿园的菜谱以后都不提前通知了。”
“对……是……以后每天早上才通知菜单,我也不知道哪天有狮子头。”
“真的不知道,什么?厨师的联系方式?不好意思,这个我也没有……”
终于打完电话,李老师利索地撕掉了菜单,扛着小黑板去了幼儿园门口。
一群家长看着小黑板竖起来,都有点失望。
“今天没有狮子头啊?”
“昨天参观会我没去上!你去了吗?好不好吃啊?”
“好吃?好吃两个字怎么能形容呢?”中年男子在其他家长好奇的眼光下,憋红了脸,最终也没憋出其他词,“实在是太好吃了!我从来没吃过这么好吃的狮子头!”
其他家长有点失望,纷纷跟李老师打听:“哪天还有狮子头啊?”
李老师口风极严:“我也不知道啊,都是临时决定的。”
不过,她带着点隐约的得意道:“你们别打听了,打听了也吃不到啊。小园长说了,以后预约参观也要限制人数了。”
一群家长纷纷叹气,想想自家孩子能吃这种细糠长大,真是令人嫉妒啊。
李老师看着大家流口水的样子,想了想不限量的员工餐,忍不住拍了一条抖音。
“启明星幼儿园今日菜单![送心][送心]饭菜太好吃的痛苦谁懂啊!我已经胖了五斤了![流泪][流泪]”
很快,下面的评论就开始排队。
“李老师记得每天发菜单啊!哪天有了狮子头我打车过去参观!”
“楼上一看就不懂,现在幼儿园参观得预约!”
“哈哈,楼上的消息慢了吧?现在不光得预约,还得真的领孩子去!”
“楼上太懂了[送心][送心]要不你家孩子借我用用?”
“你们在说什么啊?能不能给外地人解释解释?”
在本地美食频道,为数不少的外地人看着各种各样的幼儿园菜谱视频,皱起眉头。
其中也包括《名厨录》的实习记者邱娴。
毕业以后,她过五关斩六将进了这家公司,轻松的氛围,还能时不时品尝到美食,让她下定决心一定要挺过试用期!
最稳妥的方法,就是找到一位足够厉害又从来没上过《名厨录》的厨师。
她在评论区看了一会儿,觉得好像有什么发现,刚要分享到抖音群,就看见其他同事正在群里议论。
“娴娴还没放弃找到新厨子啊?要我说,你还是老老实实多去做几个探店视频吧,新厨子哪有那么好找啊?”
“可不是,现在可是自媒体时代。好多普通厨艺的,几个视频就吹上天,然后来找咱们……”
邱娴握紧拳。
做探店视频哪有那么容易啊,还对数据有要求,还不如让她多去碰碰。
现在的副主编,不就是发掘出了名厨录前十的三名厨师?
可是,去哪找这样的名厨呢?
稍微好一点的网红店,早就已经被同事们打探得干干净净了。
邱娴退出抖音群,点开本地美食,连着刷了三个视频,都是幼儿园的小黑板。
去试试看!说不定这就是她邱娴的名厨录前十!
12. 第 12 章
不止邱娴一个人发现了这个奇怪的风向。
其他地区的本地美食频道,不是什么串串店就是什么苍蝇馆,最多就是什么私房烧烤。
可是这里的本地美食频道,为什么大家都在发幼儿园的菜单?
而且,每条视频下面的评论都很多,一看就不是水军。
“我重生了!重生成了五岁的小朋友,进入了启明星幼儿园,兄弟们V我50,听我讲述我是如何一顿吃掉三个狮子头的。”
“不是,到底有没有人告诉我,究竟是谁抢到了预约参观啊?吃不上狮子头让我尝尝别的也行啊?”
“幼儿园真的不考虑出个午睡班吗?我们这有几十个三百个月的大孩子,都很需要午睡,额外再提供一顿午饭就好了!”
大家都很急。但是急也没用。
“不是,谁能告诉我,为什么这种厨子会静悄悄地藏在幼儿园里做菜啊?有没有哪个老板把厨子抢出来,去开个饭店啊?”
钱瑞的妈妈冯萌,正捧着手机看评论,心里有点着急。
之前她还想去雇帮厨来家里当保姆,可前几天她工作忙,就想着等过段时间再去。
反正就是一个幼儿园的帮厨,她的竞争对手应该不算太多吧?
可是现在看来,她再不下手——不不不,现在下手或许都来不及了。
先问问王老师那位厨师的联系方式?
不过,下一秒刷到的评论,让冯萌停住了手——
“连给小朋友的厨师都要抢吗?我听说,幼儿园有好几位平时胃口不好、甚至要去医院开营养药调理的小朋友,都因为这位厨师的手艺,变得爱吃饭了。
不论这位大厨是处于什么原因在幼儿园做饭,这都是小朋友们童年无法磨灭的快乐回忆。成年人吃饭各凭手段,但是就不要影响到小朋友了吧?”
冯萌有点惭愧。
这评论里说到的小朋友,就有她们家钱瑞一个。
如果钱瑞再这么不爱吃饭下去,她甚至已经考虑带着孩子去打激素追高了。
她点进了评论看了一眼,是那位很有名的家委会王女士。
冯萌咬着嘴唇,有点不好意思地把自己的小心思埋进心里,在下面跟着评论。
“我同意!大家都是成年人了,难道要跟几岁的小孩子抢饭菜吃吗?就算真的要抢厨师,也要等离职后。”
“等等,楼上是不是有什么内幕消息?厨师还会离职?”
话题的方向很快就转向离职了,大家迅速知道,原来这么厉害的厨师只是在幼儿园帮帮忙。
“等等,还要离职的?不行,那我高低得借个孩子体验一下!”
很快,借个孩子,成了本地最新的流行梗。
不怎么刷评论的探店主播煮男有难了。
完全跟不上趋势的他,第一次先是直接上门,表达了自己想尝试一下幼儿园饭菜的朴素愿望。
李老师听他说完,有点惊愕地看着这位自称探店博主的中年男人。
“你以为你是第一个冒充探店博主的吗?连冒充教育局的都有了,你这也太小儿科了。”
“再说,探店博主探什么幼儿园啊!不行,百万粉也不行,之前还有美妆博主拿两百万粉的号过来呢。”
煮男完败。
他吸取教训,去到处搜索启明星幼儿园相关,终于发现了本地新晋流行梗:借孩子。
不过……
“不是!我一个外地主播!怎么借孩子啊!”
煮男有点崩溃了。
“我给人打电话,怎么说?哦,你认不认识X市的朋友,给我借个三岁左右没上过幼儿园的孩子,我领出去半天就还给你?”
他说着说着,自己都乐了。
但是乐归乐,这电话还是得打。
“哦,您家孩子上……上初中了?不是你小子不是没到三十吗?哦……老婆带的,可以啊姐弟恋啊,行!”
“您家孩子多大了,哦哦三岁!能不能借我……哦启明星参观过了啊,没没,我就问问……”
“您家孩子多大……不是不是,对不起!我真不知道您还没结婚!”
本市人脉消耗殆尽。
摄影突然想起来王女士:“要不要您问问王总?既然那天是她提起来的,想必她应该也很喜欢吧?”
煮男连滚带爬地去找刚刚丢床上的手机,找到王女士的微信,开始沟通。
他找的时机很好,王女士刚刚和小园长沟通过。
对这位家委会位高权重的王女士,小园长还是要网开一面的。
“也可以,但是您不能带太多人……毕竟苒苒要离职了,也不能天天叫小姑娘这么累。”
“什么?离职?这么快?”
王女士有点惊讶,她立刻语速极快地问道:“小姑娘?我还以为是从业多年的大厨呢,她在哪高就?”
难不成,她的会所更进一步的契机就在这里?
“她……她是陈家的人,不过跟那边有点矛盾。”
小园长说得很隐晦,她相信王女士或多或少知道陈家的能量。
一开始的时候,她还天真地觉得陈苒可以去做上门私厨,直到幼儿园这个月的供货商换了三次。
“陈家啊……”
王女士的生意做得不小,她和老公都是白手起家,能做到这个地步,已经可以说是很强了。
但跟陈家……比不了。
那是个庞然巨物。
她叹口气,问小园长:“这位厨师,是不是陈家放话说全市所有饭店都不能雇佣的那位?”
小园长没说话,但王女士已经明白了。
“那你那边,没压力吗?”
小园长爽朗地笑了:“我这边倒没有什么大压力,不过就是买菜贵了点嘛,没事儿的。之前一个参观会,我们苒苒替我多招了多少生源呦!”
启明星是个没什么能耐的幼儿园,但她老婆子活了五十岁了,真的打起来,她也不怕谁的!
只是……苒苒……
“就是不知道这孩子,还能去哪呢?”
挂掉电话,小园长去后厨看陈苒。
如果她愿意留下来的话,她老婆子豁出脸面,也要保得这孩子留下来。
“苒苒,你愿不愿意……继续留在启明星幼儿园?”
听见小园长问话的时候,陈苒正在练习刀工。
自从知道了那位厨神前辈的大部分技能都是3S级,她对基础技能的练习热情更高了。
甚至,还按照当初听长辈们说过的,在手腕上吊了沙袋。
她自己买了很多萝卜土豆,每天练完刀工,还可以拌成咸菜给大家带回去。
陈苒的刀工已经很好了,可是听见这句话,仍然差点切到手。
“小园长,没事的。幼儿园的供货商如果再换下去,您也会头痛的吧?”
她不是不知道陈家在后面做什么,只是想着,等到一个月任务期过去,她离开之后,陈家也不至于丧心病狂到继续
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对幼儿园下手。
毕竟陈家的祖宅在这里,对幼儿园下手这样的事,实在是对名声影响太大。
她放下手,走过去给了小园长一个大大的拥抱:“别担心我!天南海北,陈家的手没有那么长的!”
还有她的系统呢!
作为陈云从曾经最器重的晚辈,她知道陈家的势力有多大。或许,哪怕她的厨艺练到大伯那个程度,都逃脱不了陈家的封杀。
但……如同有朝一日,她能超越大伯呢?
甚至,超越陈云从呢?
看着小园长脸上担忧的神情,陈苒用力地在她的脸上狠狠啵唧了一口。
小园长吓了一跳,拍了她一把:“吓我一跳!”
陈苒笑嘻嘻道:“您担心什么啊,放心,我以后肯定是新一代厨神的!陈家算什么啊,也能难得到我?”
“行,”小园长神情嫌弃地擦了擦脸上的口水,说出的话却再温柔不过,“要是哪天,外面累了再回来。咱幼儿园能招上人了,养俩厨师养得起了。”
“放心吧!”
陈苒继续挥刀切萝卜,一边问小园长:“明天的菜单您决定了吗?我琢磨琢磨,看看具体怎么搭配。”
小园长叹口气,在心里遗憾。她觉得,天底下实在没有比眼前的女孩子更适合学厨的人了。
只是给幼儿园的小朋友做菜,她尚能用心至此。
陈家老头子糊涂了!这样的良才美质,怎么能往外赶?
小园长算了算陈苒来的时间,一晃也三个星期了,袁国忠的手基本已经好了。
“下周一,再做一次狮子头吧。到那天,有几个客人来咱们幼儿园参观,没有小孩,可以做点辣的菜。”
“诶?”
陈苒疑惑地抬起头。
小园长对那些打着参观旗号吃饭的人,一向把控得很严的。必须是真的带着要入园的小朋友来登记,才可以参观。
怎么这次放开了?
“没有小孩?就三个大人吗?单独给她们做一桌?”
“对,”袁国忠也凑上来了,“苒苒呐,我的手也好差不多了,到时候那天的饭菜我来做就行,你好好秀秀你的厨艺!”
小园长伸手给陈苒拨了拨鬓边的乱发:“那天的三个人,有探店博主,有名厨录的实习记者,家委会王女士也很欣赏你。你好好做一桌菜,给她们看看,说不准就找到新的出路了呢。”
陈苒微微惊讶,觉得眼睛有点酸涩,借着切萝卜的掩盖,又飞快地低下头去。
这世界上,固然有视她如陌路甚至仇敌的亲人,但更有即使萍水相逢、也能待她如珠如宝的陌生人。
“那……到那天,就大家一起尝尝吧。咱们幼儿园的工作人员、老师们,也一起再开一桌。”
她的狮子头菜谱的风味特效已经解锁了。
她很想让大家都尝尝。
“行,到时候咱一起给苒苒送行。”
陈苒点点头,打开系统,又看了一遍属于她自己的风味特效。
【解锁菜谱的食客反馈中,饱含着来自小朋友们的快乐与成年人的期待】
【孩子的快乐是最纯净的,为这份菜谱增添了一丝天真无邪的风味】
【风味特效:成年人食用这份狮子头,能回忆起整个童年最纯净的快乐】
【特效限定:童年虽美,但人终究要长大,每周限做二十只】
这是属于她自己的风味特效。
但也是属于幼儿园的。
13. 第 13 章
周一很快就到了。
煮男已经等得有点怀疑自己了。
陈氏酒楼的素材已经剪辑得差不多了,这中间,为了重新写评价和解说词,他甚至又去吃了一次。
“你说,咱们会不会白等啊,那个幼儿园的狮子头真就这么好吃?主打性价比我倒是相信,但这陈氏酒楼的掌厨可是陈伯端的亲弟弟啊?”
摄影也有点无聊,正在珍惜地擦着他的镜头。
“甭管好不好吃,有噱头就行了,比起什么大酒楼,大家肯定是更爱看幼儿园里深藏不漏的大厨啊。”
确实。
煮男点点头,只要这狮子头比陈氏酒楼的强出那么一星半点,他就能夸得天花乱坠。
“行,走着!到那边好好拍。只要那狮子头有王女士说的一半好吃,这噱头就足够火一波了!”
幼儿园里蛰伏的扫地僧大厨,这多好的素材啊。哪怕他这会儿是个纯新人,也该起号成功了吧?
“之前看见的那些评论也都截图一下,到时候都剪辑进去。”
俩人提上器材下楼,王女士已经在楼下等了。
今天的她没带司机,而是自己开车,伸手招呼两人上车。
“走吧,幼儿园那边说十二点钟准时开饭。”
煮男一上车,看见副驾驶坐着个有点书卷气、但皮肤已经晒成了蜜棕色的小姑娘。
“您好您好,我是做探店自媒体的,叫煮男,今儿一起去?”
邱娴热情地回以微笑,俩人加了微信:“我在《谈吃》杂志社实习,之前还真刷到过您的视频!”
煮男已经很久没关注过纸媒了,他不知道《名厨录》其实是挂靠在《谈吃》杂志社名下的。
他只是客气了两声:“久仰久仰!今天一会儿录起来,可能就顾不上聊天了,您别介意!”
两个人寒暄得客气,王女士却一点没参与。
她可是吃到过狮子头的人!
但凡这几个人有一个尝试过那狮子头,这会儿也不会有心思在这客气。
那天齿颊留香的感觉,让王女士过去几天里都念念不忘地。
甚至瘦了半斤。
一路上,王女士的车都开得非常稳,但是很快。车子稳稳停在幼儿园门口的时候,比预定的时间还早了五分钟。
小园长亲自出来迎接几人。
“王女士,这位是……?这么年轻就做记者啦?小姑娘可真厉害!”
她伸手向煮男的时候,心里有点犯了嘀咕,扭脸看向王女士:“这两位哪一位是那个主播?”
煮男赶紧伸出双手握住这位小园长:“我是,我是,旁边这位是我的摄影。”
“原来是摄影师,”小园长一路领着几人进园,心里有点犯嘀咕,“我忘记告诉苒苒还有摄影师了,不知道菜够不够啊……不过这摄影师,看着真有艺术范儿。”
这种场景,摄影师早就见多了。
而且,他跟着煮男拍了这么久,自认对美食已经没有太大兴趣了。
要真有兴趣,他还能瘦得一把骨头架子?
“没事儿,您放心,咱绝对专业!一会儿光拍摄就行了,我自己出去啃一面包就得,我那份也都给煮男吃!”
摄影师信心满满地保证,一路跟着一行人来到了一间空教室里。
教室中间,饭菜已经摆好了。桌子上四个看起来清新可人的小菜,正中间是一只盖着盖子的砂锅。
“你们慢用。”
送几人坐下,小园长就离开了。机会她已经尽量创造了,接下来就看苒苒的厨艺了。
她对苒苒的厨艺有信心。
煮男跟摄影师先开始支摄影器材和补光灯,一边不好意思地抱歉。
“不好意思啊,我这边有点慢,你们先吃!”
不过,以他对王女士的了解,这位一举一动十分优雅的女士,应该会等……
等等?她这就掀砂锅盖子了啊?
王女士面带微笑,一举一动都极尽优雅,从容不迫,但速度极快。
上次的参观会!就是为了陪这个煮男,她可完全没吃上!
“一共有六只狮子头,这位摄影师不吃是吧?那就每人两只。”
一边的邱娴也有点惊呆了。
这位王女士,还是她求助了杂志社之后,杂志社那边介绍过来的人脉。不然,凭着她自己,根本进不来这家幼儿园。
今天,还是她第一次见到这位王女士。
不过,哪怕只是匆匆一面,这位王女士也是她平生仅见的优雅贵妇了!
而这位贵妇,现在,已经从椅子上站起来了!
她一丝不苟的套装袖子,已经挽起到了手肘处,手上抓着一只和自身形象十分不符的勺子,快准狠地抢了两只狮子头进自己的碗里!
甚至,抢完这两只狮子头,她还在舀汤……
煮男已经傻眼了。
不过,邱娴可是久经历练的!
她端起自己的小碗,甜甜地笑着递过去:“姐姐,我也要吃!这个汤拌饭看起来一定非常棒!”
上次在幼儿园错失汤汁的王女士点了点头,又快准狠地给自己舀了半勺汤,这才依依不舍地把公勺递给邱娴。
“这个狮子头真的,一定要细细品味。”
邱娴用力点头!
跟着这位姐姐走就行了,能让这么优雅的姐姐惦记着那点汤汁,她已经能想象到这狮子头有多美味了。
刚刚端着小碗坐下,她就迫不急的地用勺子切下来一小块狮子头,缓缓放进口中。
她的想象……还是有些保守了。
选择去《名厨录》做探访记者,是因为她本身对美食也有追求。
这狮子头入口的滑腻柔香,几乎可以和京城至味斋的狮子头相比了。
“是三肥七瘦。”
王女士也点了点头,今天的狮子头比她第一次吃的那次,肥肉的量似乎又有所调整。
不过,因为猪肉的质地非常棒,这样的调整只有更香,没有一丝一毫的油腻。
“可能比三肥还多一点点。”
王女士尝试着回忆上次的口感,可是惊讶地发现,她根本回忆不起来。
整个脑海中,全是这狮子头霸道而充满侵占感的味道。
不……不单单是这个感觉。
“我记得,我以前似乎尝过这个味道。”
王女士出生在一个重男轻女的家庭里,她过去的名字“王招娣”,就是在这样的情况下取出来的。
她是家里第二个女儿。
在那样的原生家庭里的生活是窒息而绝望的,但好在,她有个好姐姐。
上山打猪
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草的时候,姐姐会给她摘甜甜的草杆吸;姐妹两个人吃力地拎着和人一样高的篮子去卖菜的时候,姐姐也会偷偷地攒下几毛钱。
后来啊,那攒下来的几毛钱,就变成了偷偷买给她吃的肉丸子。
家里的肉都是弟弟的,只有姐姐买的肉丸子,才是她能吃的。
那肉丸子,还是姐姐千恳万求,摊主才愿意论个卖她的。
又干、又小,甚至还有点炸焦了,无论从各个方面来说,都比不上面前的这一颗狮子头。
但是,吃下这狮子头的时候,她就是想起了那个时候的快乐。
想起来姐姐闪亮亮的眼睛,想起来她张了很大口、但却只轻轻地舔了一下。
王女士低下头,又吃了一口狮子头。
那样艰苦的岁月里,那样窒息的家庭环境里,姐妹俩的相濡以沫现在回忆起来,却是那样弥足珍贵的快乐。
煮男已经组装好了摄影器材,他正准备坐下开拍,一抬眼,却看见了王女士眼角的泪花。
他赶紧掏出来纸巾,伸手递过去:“这也太好吃了吧?”
王女士有点不好意思地接过纸巾,轻轻沾了沾眼角。
她的声音里也带上了一丝小女孩的雀跃:“真的很好吃!”
邱娴也在一边疯狂点头。
她之所以这么执着于要留在《名厨录》,就是因为,她童年最快乐的时光就是跟着堂姐到处吃好吃的。
会带着自己去吃大人不许吃的垃圾小吃的堂姐,谁能不爱呢!
她小心翼翼地又尝了一口狮子头,语气中是化不开的遗憾:“要是能带给姐姐尝尝就好了……”
这一份香馥柔腻在舌尖化开,仿佛小学放学时的阳光,她从门口刚刚跑出来,就看见堂姐手上拎着鸡蛋堡,眉眼弯弯地笑着等她。
好好吃。
不论是那时候的鸡蛋堡,还是现在勺子里的狮子头。
她小心翼翼地舀起鲜美厚润的汤汁,拌在米饭上,眯起眼睛塞进嘴里一口。
米饭的口感微微有点硬,和狮子头的汤汁结合在一起,更加显得相得益彰。
“真的好好吃……”
和王女士的微笑拭泪不同,邱娴迫不及待地想把那份感受分享出来:“不知道是不是我自己的错觉,我似乎觉得,这狮子头有股神奇的魔力。”
“或许是它实在是太美味了,让我忍不住回忆起小时候吃过的每一次美味……”
煮男忍不住了。
他极快地把狮子头舀进自己面前的小碗,一勺下去切了一块,塞进了嘴里。
好香!
他的感觉又是和其他两人迥然不同。
这一口下去,让他想起来儿时和小伙伴在那一片雪原上奔跑打闹,还有被家长拎回家臭骂一顿之后,塞进手里的那只填得满满的饭碗。
这样一股浓香,正像是那黑土地让他魂牵梦萦的辽阔广袤!
煮男的眼角,也有些湿润。他顾不上摄像机还在拍摄,用袖子抹了一把眼角,一勺子舀起一块狮子头和一大勺米饭,一把塞进嘴里。
摄影师在摄像机后面傻了。
一份狮子头,把两个人都吃哭了?唯一一个没哭的小丫头,在那边吮勺子边嘿嘿傻乐。
他不禁有点后悔,他刚刚让出去的食物份额……还能要回来吗?
14. 第 14 章
最终,摄影师还是吃到了一块狮子头。
邱娴大为羡慕,连声夸奖煮男:“博主,你对摄影师可真好!”
煮男心里十分心痛,不过毕竟是朝夕相处的工作人员,吃独食也不太好。
“大家一起分享嘛……不是,不是,我是说我们俩之间分享,不抢你的。”
邱娴这才把捂住的手拿开,她可还剩下一点狮子头汤汁拌的米饭呢!
而四人之中吃得最快的,居然是王女士,她才是第一个吃完这两只狮子头的。
吃完狮子头,王女士的姿态又恢复了平日里的优雅,开始慢慢品鉴其他几个清爽小菜。
对见过大世面的王女士来说,这几个小菜完全没有惊艳感。但是,在刚刚狮子头的那抹余韵里,几个清新小菜仿佛是山间雨后,淡淡地烘托着刚刚的回忆。
而旁边教室里面,吃饭的场面就比这边热闹多了。
除了剩下的十四只狮子头之外,陈苒还做了三冷六热九个硬菜,正好凑齐了一桌十全十美。
幼儿园的教职工加起来,包括陈苒在内,每个人都分到了一只狮子头,大家兴高采烈地吃着。
“自从苒苒来了,每天吃饭可省事儿多了。”
“谁说不是呢,钱瑞都胖了!两斤!”
王老师夸张地比着两根手指。
“不过祝况况倒是瘦了,什么情况啊,”李老师吃着狮子头,格外沉醉,“唉,要是苒苒走了,以后就吃不到这么好吃的狮子头了。”
“我妹瘦了也很正常啊,苒苒姐做饭做菜很讲究的!虽然好吃,但是低脂低糖,她肯定就瘦了呗!”
幼儿园老师们,或许是最接近孩子们的一群人。狮子头的特效,反而在她们身上表现得不那么明显。
陈苒小口地吃着自己那只没滋没味的狮子头——她还是没有味觉,自然也感觉不到自己的风味特效。
不过,旁边的袁国忠反应就很大了。
四十几岁的黑红脸膛男人,眼泪从眼眶打着圈就下来了,大哥低着头不好意思地出门,从门外传来响亮的擦鼻子声音。
陈苒正准备拿纸出去看一下,祝辰辰先一步出去了。
然后全屋的人都听见了大哥带着嚎啕的道歉。
“辰辰啊,我不该觉得你没出息的……你多有勇气啊,想吃东西能想到直接来后厨应聘,我要是跟你一样有勇气,现在已经有自己的理发店了!”
几个老师纷纷出去安慰袁国忠,陈苒呆了一下,完全没想到,袁国忠的童年梦想居然是当个托尼?
不过,想到每天下班之后,袁国忠还会额外用一些时间给头发抓好发型再下班……嗯,符合人设。
她勉强吃完一只没味道的狮子头,正要收拾碗筷,突然看见小园长领着一个小男孩进来了。
是钱瑞!
钱瑞手里抱着一张巨大贺卡,带着点腼腆地走进来。
“陈老师!这个送给你!”
陈苒有点惊喜。
她打开贺卡的时候,几个老师不知道什么时候也悄悄地围过来了。
贺卡足足有一本书那么大,上面的图案不是画上去的,而是各种各样的漂亮材质拼贴上去的。
有她们抓的蝴蝶,用漂亮碎布头做的剪贴画,有漂亮糖纸折的小汽车。
打开贺卡,里面是各种各样的简笔画,夹杂着歪歪扭扭的文字,和几个拼音。
钱瑞努力地表达着:“陈老师做的菜,真的好好吃!狮子头也好吃,会爆汁……煎蛋脆脆的……”
他好像是想把这些天吃到的每一道菜都描述一遍,难为的是,每一道菜他都记住了,至少还会给一句描述。
这个不喜欢吃饭的孩子,用最大的热情回报着她做的每一顿饭。
陈苒自己尝不到味道,哪怕是金光闪闪的狮子头,吃在她嘴里也是味同嚼蜡。没有味道的情况下,甚至连口感都变得模糊了。
但是,在钱瑞的评价下,她仿佛大概能想象到自己的每一道菜都是什么味道。
连刚刚的狮子头,那种口感似乎也开始在她的唇齿之间跳动。
她童年最快乐的时候是什么呢?是跟小伙伴一起玩吗?是得到第一只布娃娃吗?
陈苒想起来,她第一次拿起菜刀的时候,她第一次被人抱着去用锅铲的时候,还有她做第一道菜的时候。
说是她自己做的也不尽然对,她当时才七岁,那道菜是在大人的帮助下做出来的。那道菜……是做给妈妈吃的酸梅排骨。
系统的叮叮声响起来了。
【纯真孩童们的赞美,是对厨师的至高奖励,触发奖励菜谱】
【奖励菜谱:酸梅排骨(S级)】
【还记得你第一次做的酸梅排骨吗?是担心生病的妈妈没胃口,是想要让她快点好起来的急迫期待】
【带着这种心情做出的酸梅排骨,可以让被厨师关心的食用者一直拥有好胃口】
【菜谱限定次数:每个月三次】
一直拥有好胃口?这么厉害?
陈苒顾不上沉浸在回忆里,忍不住问系统:“限定次数是怎么算的?一盘算一次?一盆也算一次?”
系统这次回答得倒是很快。
【中断不超过十分钟的烹饪就算一次】
“也就是说,这种限次的菜谱,只要我一直在做饭,这个特效就能一直延续下去?”
傲娇系统又不回复了,不过陈苒现在也算摸清楚一些这系统了,如果自己的理解错了,它会跑出来纠正的。
看来,离开幼儿园之前,要做一次酸梅排骨了!
她跟小园长已经确认过了,做完这周就可以离开幼儿园。
到时候换下个打工地点,还能领到系统的奖励!
不过,其他知道陈苒马上就要离职的人可就不那么开心了。其中就包括难得想留在一个地方多吃几次狮子头的煮男。
回到酒店后,煮男用最快的速度剪好了这期视频,发到了自己的账号上。
“你要把幼儿园的狮子头跟陈氏酒楼的发在一起?”
摄影师有点震惊了。
作为一个风格一向以“客观”出名的自媒体博主,煮男一般只评价食物的烹饪和食材,很少做像其他博主一样踩一捧一的行为。
一开始,他还以为煮男会把陈氏酒楼的狮子头和幼儿园的分开发,甚至中间可能会插几期其他视频。
“就这么发出去,是不是有点……”
作为多年合作伙伴,煮男自然明白摄影师的意思。
“第二次又去吃狮子头的时候,你也吃了吧?能吃出来换厨子了吧?”
摄影师惊讶了一下,然后努力回想。
在借孩子去幼儿园的这段时间,两个人又去了第二次陈氏酒楼,一方面是想补拍一些素材,另一方面也是力求真实。
因为评论区点赞的机制,两个人去探店经常会碰见店家提前准备好的情况。
就像陈氏酒楼这一次,第一次吃的狮子头是主厨陈叔正做的,但是第二次就明显不是了。
“你是说,第二次就换厨子了?但是他家狮子头一份二百块钱啊?不就是因为陈叔正做的才卖这个价吗?”
“咱俩前后去吃了两次能吃出来,普通顾客可能逢年过节才吃那么一回,能吃出来吗?”
摄影师明白了,煮男这就是光明正大地要踩陈氏酒楼一次。
他想起来之前小园长暗示的那几句话,陈苒被这个陈家封杀的情况……
“发!”
随着探店活动越来越多,“煮饭给你吃”的账号早已更名“煮男探店”,积累了一大批粉丝。
不过,最近这账号已经一周没更新了!上一条视频下面聚集了一大批如饥似渴的粉丝。
“不是说去陈氏酒楼吃狮子头吗?怎么这么久?食物中毒了?”
“煮男你还活着吗,你有本事装死、有本事开门啊!”
突然,在粉丝不断刷新的首页里,一下子窜出了两个视频!
煮男这个账号一向以高质量著称,不过,高质量的同时,相应的数量
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就没那么达标了。
一次两个视频,这待遇简直过年都看不到啊!
刚刚还在评论下面团建的周建明,立刻冲进了最新的两个视频里面。刚刚点开留言想发个“1”占领前排,就发现自己已经是几百名开外了。
反正抢不到前排了,他退出到主页看了一下两个视频都是什么,顺便准备点个外卖,配着两条视频下个饭。
“都是狮子头?”
周建明吃了一大惊。
这还是煮男这个账号史上第一次做这么旗帜鲜明的表态。
无数粉丝都兴奋了起来。
弹幕已经几乎冲破了屏幕!
第一条视频的开头,煮男的第一句话就充满了火药味。
“这家很多人推荐的陈氏酒楼,我们一共去了两次。第一次的老板很热情,菜也很热情,但第二次……”
煮男对第一次吃到的狮子头,还是给了比较客观的评价的。
“第一次吃的狮子头,筷子插进去就松散,肥瘦比三七,火候炖够了……”
“第二次吃的狮子头……”
他甚至没解说,直接用手比给大家看,筷子上直愣愣地插着一颗大肉丸子……
“肥瘦比别说二八了,我怀疑甚至可能是一九。叫我怀疑这可能是五十年前的肉票年代,肥肉都让厨子拿家里去炼猪油了。”
由于没有直接证据,煮男在视频中从头到尾也没提换了厨子这句话,但是从头到尾每一句都在暗示这一句。
下面的评论吵作一团。
“我说怎么去了两次味儿不一样呢……原来真是换厨子了?”
“不是,人家那么大个酒楼,老板亲自做的狮子头才两百块钱,还能天天蹲在那给你做啊?”
“哎呦,不是我说,就一普通食客,你怎么还共情上人家大酒楼的老板啦?卖一份狮子头能给你提成五毛钱是不是?”
“咱们市就这么一家出名的酒楼……没必要这么苛责,回头给人外地游客印象不好。”
“不是,到底是我们苛责让外地游客印象不好,还是他换厨子让外地游客印象不好啊?”
周佳明也在评论区到处点赞,看得那叫一个热闹。
不过,他又想起来另一个狮子头的视频,一起发出来,很明显的捧一踩一。
难不成是外地别的酒楼?
周佳明的观感有点复杂起来,他点开了煮男主页最新的视频,先暂停看了看评论区。
与上一条视频的评论区截然不同,这边的评论区,洋溢着一股熟悉的下饭氛围。
“话不多说了,谁借我一个孩子!”
“不是,幼儿园菜单在哪能看啊?”
“你们觉得煮男说的,吃到厨师的热爱是真的吗?真能吃到这感觉?是修辞吧……”
对味了!
周佳明迫不及待地打开了自己的外卖——一份狮子头套餐,他把手机摆正了,点开这条最新的视频。
煮男那带着点磁性又经历过风霜的声音响了起来。
“在吃到这份狮子头之前,有人告诉我本市最好吃的狮子头在陈氏酒楼。我当时是同意的。”
“但吃到这份狮子头之后,我只能说,这句话对了一半。”
“本市、甚至可以说我平生吃到的狮子头前三,在本市陈氏酒楼——后门的这家幼儿园食堂里。”
幼儿园食堂?
周佳明回忆了一下,煮男可是去吃过致味斋的!当时的探店视频里,桌子上那份狮子头可是当代名厨陈伯端做的!
有噱头,有对比,这条视频迅速冲上了当天的热榜!
不光是普通食客看到了这条视频里煮男的评语,连陈氏酒楼的老板,陈一金的亲爹陈叔正也看到了。
啪——
手机被摔碎在地上,陈叔正的愤怒的声音甚至直接破音。
“这视频一定是收钱了!怎么可能!”
他一定得找人重新测评一下,他的狮子头,绝不可能不如陈苒那个没味觉的小丫头做的!
15. 第 15 章
陈叔正大发了一通脾气,摔完了自己的手机,又去抢陈一金的手机,怒气冲冲找到煮男的视频看起来。
陈一金有点哆嗦,他老子脾气一向不好。
但,他的手机可是新买的苹果!
“爸,你别摔了……”
陈叔正听见这句话,气得心脏病差点出来:“这时候你最怕的居然是我摔你手机?这视频叫他发出来,咱们老陈家的脸往哪放?咱们酒楼的生意怎么办?”
他拿着儿子的手机,正要给几个评论点赞,突然一个电话打了进来。
手机上显示的名字是“陈伯端”。
陈叔正手一哆嗦,差点把手机扔地上,他手忙脚乱地把手机给儿子:“你接!问问你大伯什么事儿!”
陈一金愁眉苦脸地接过手机。
陈伯端是陈家这一辈的执牛耳者,从小天赋超群,脾气和厨艺一样高,骂天骂地骂空气。他爹怕,他也怕啊!
他小心翼翼地接了电话,听着对面传来大伯阴阳怪气的声音。
“你爹又把手机摔了?做狮子头做不过一个没正式上灶的小废物,就会自己在家摔手机?让他把自个脑袋塞锅里炖俩小时,看看筷子能不能扎起来。”
“愣着干什么呢,把电话给你爹啊!”
陈一金小心翼翼地把手机递给亲爹,看着亲爹对着电话也下意识地弯腰带笑。
“是是……我这就去发视频道歉……”
“对……咱家厨房在地下室啊……没有没有,大哥我不是顶嘴,是,我这就装个临时厨房每天当着顾客的面做狮子头……”
“对对,我也准备再找一次测评,啊?我去跟她当面比试?太掉价了吧……”
“没有,我……对,我是废物,废物跟废物比不掉价……”
“好,好,大哥我会办好的,对……”
陈叔正听着突然断线的电话,看着儿子在一边看得高兴,气得一脚踹过去。
他这个大哥的话,他一句都不敢不听。陈伯端让他找两个评委,再比一场,评委还得真实权威……
陈一金在一边小心翼翼地问:“爸,你真要去跟陈苒比啊?”
“你大伯都发话了……他说消息暂时被他按下了,传不到老爷子那边去,不然这酒楼可能就要换个人来了。”
陈一金看亲爹翻找名片夹,还是忍不住问了出来:“您真的能赢啊?”
话刚说完,他就挨了一脚。
“放什么屁呢!陈苒才多大?在陈家都没正式上灶,她会做个屁的狮子头,菜谱说不定还是偷的。你爹我可是老爷子亲自教的!”
能不能赢这个问题,陈叔正根本没考虑过。他又给了儿子一脚,抽出一张名片,打了过去。
虽然陈家选择扶持的美食评级体系是国外来的米其琳,但那边早就被陈家喂得胃口大开,国内民众的认同度也不是特别高。
要说权威,还得找《谈吃》杂志社下属的名厨录。
他现在打的电话,就是《谈吃》杂志社负责本区域名厨录的分管食评家。
要不是他有陈家的面子撑着,连这张名片都拿不到。
“是王钊山前辈吗?我是小陈啊,陈叔正!”
王钊山一时没想起来这人是谁。
他正坐在办公室里,今天下面的实习记者来汇报,说是找到了一位足够上名厨录的新厨师。
更难得的是,这位新厨师还年龄非常小。
只是有点难办,对方在一所幼儿园里打工,而且还快离职了。听这个叫邱娴的实习记者说,对方也没有去饭店就职的打算。
他怎么去幼儿园吃食堂?他今年都四十三了!
王钊山给手机开了免提,邱娴一听见陈叔正的名字,嗖地就窜了过来。
她用尽了自己抢票练出来的手速,迅速在手机上打了一行字给王钊山看。
“陈叔正就是陈氏酒楼的主厨,他们家的狮子头被拿来跟我说的厨师对比,惨败!”
王钊山点点头,招手示意邱娴坐回去,继续听对面的陈叔正小心翼翼自我介绍的声音。
“我想起来了,你说吧。”
陈叔正的声音带着点谄媚:“最近我们酒店被人雇水军搞了……我琢磨着,想跟那个抹黑我们的厨子比试一场狮子头,但是怕再被人踩,想找个公平点的评委,这不就想到您了嘛。”
“要说公平公正,咱名厨录绝对是这个!没人敢多说一句的!”
王钊山有点嘲讽地笑了笑:“你们陈家不是跟米其琳那边打得火热吗?不是号称中餐要走向世界,就要接受国际标准?连八大菜系都不要了,要重新打造新中餐?不找那边做评委?”
陈叔正一时有点噎住,在心里暗骂了两句老古董,这才继续:“但是,咱们自己国内,不还是你们最权威吗,哈哈。”
王钊山也见好就收,陈家现在各行各业都经营得风生水起,这陈叔正甚至不在核心决策圈里,他说多了也没用。
话锋一转,他说起狮子头来:“你的狮子头我没吃过,但是你大哥的我吃过
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,确实是人间至味。你们要比试的话,我倒是有口福了。”
“我肯定去啊,就算是为了尝尝你的狮子头吧。”
“行,到时候通知我时间。”
邱娴在一边听得直着急,她按着王钊山的办公桌,人都快凑上去了。
直听到王钊山挂了电话,跟对方约好了时间,她这才着急道:“您怎么能答应他呢!陈苒做得真的很棒的!绝对比他强,您不能帮人……”
“我什么时候答应帮他了?”
王钊山慢条斯理地把小姑娘的头按回去:“我不给他点勇气,让他去找你说的陈苒比试,你告诉我,咱俩怎么混进幼儿园吃狮子头?让你去上全托班?”
邱娴忍不住笑了,不好意思地伸手挠了挠头。
“您说得对,到时候要不要多找几个人去?那狮子头真的很棒的!上名厨录得请总监去尝吧?请她老人家一起去?”
王钊山白了一眼这会儿笑得傻乎乎的小姑娘:“我都没尝过,怎么让总监来吃?我尝过再说,要是不好吃,你也别实习了,趁早滚蛋。”
他为了吃这个幼儿园的狮子头,可是豁出去拍了陈叔正的马屁了!
“绝对不会的!”
邱娴对陈苒的狮子头异常信任。
不过……
“要是您尝了好吃,后面请总监来的时候找不到人了怎么办?”
王钊山挥挥手:“怎么可能?一个厨师,还能一直在这种地方打工?不早晚得去饭店吗?不管她去什么饭店,我去吃饭还能把我撵出来?”
另一边挂掉电话的陈叔正完全不知道这边的对话,被王钊山恭维了几句,他心里头更放心了。
过去,有什么厨艺比赛,那可是完全轮不上他这个陈家老三上场。上有他大哥陈伯端,下面还有几个争气的侄子侄女,甚至还有隔房的堂兄弟们。
现在,虽然他跟亲侄女比试有点以大欺小,但好歹也是个正式比赛不是?
挂掉电话,他看了一边的陈一金,把儿子的手机卡抠出来,换上自己的。
“一会儿给你三千块钱,你再去买个新手机,顺便去跟陈苒那边约一下,跟她比试一下狮子头。”
陈一金心疼得快要裂开了,他那手机三千可买不来!
不过,亲爹发话,他也只能吃亏。
陈叔正换上儿子的手机,前后看看,往椅子上一瘫,得意道:“你还担心你老子赢不了?你老子说要比赛,连那王钊山都屁颠屁颠地来,就为了尝你老子一口狮子头!”
16. 第 16 章
最终,在比赛开始之前,陈叔正一口气凑了六位评委出来。其中不乏自己找上门的。
除此之外,陈伯端也派了本家几个人过来观赛。
陈叔正给几个亲戚安排好座席,自己得意洋洋领着儿子出门准备迎接王钊山:“你还敢质疑你老子的厨艺?你看看,这不都是找上门来尝尝你老子亲手做的狮子头吗?”
就比方说昨天过来联系他的王女士,这位在陈氏酒楼吃了这么多年的狮子头了,可是他的忠实粉丝。
陈一金总觉得哪里不太对劲……上次那个倒戈的煮男,第一次来吃狮子头,不就是这位王女士陪着的吗?
当时的王女士,只浅浅尝了一口,他还以为这位保养得宜的女士是为了减肥,但现在回忆起来好像不太对啊?
“真的吗……”
陈叔正对这个最近屡屡质疑自己的儿子不太满意,比赛在即,两个人已经在幼儿园门口等评委了,这时候他儿子还在想什么?
“专心点!今天好好看我做的过程,回家了就开始教你了。”
上次被煮男捅出来他让手下的徒弟代替,以后这招是用不了了。那徒弟也让他大哥解雇了,以后只能指望儿子了。
“哈哈哈,您终于来了!这下评委齐了,我陪您一起进去!”
邱娴跟在王钊山身后,一起往启明星幼儿园的场地里走去。
想到等下又能吃到让她魂牵梦萦的那只狮子头,邱娴觉得,口水都要流出来了!
她和王钊山一起在评委席坐下,环顾了一下,大家热情地寒暄了一下。
这陈叔正到底什么人缘啊?瞧瞧这请来的评委。
王女士,她,王钊山,还有两位看着眼生,但也热情地过来握手。
“听说您是记者?啊,我也从事自媒体相关工作,我儿子就在这幼儿园,叫钱瑞!”
“哈哈,我在公证处工作,这不是领导说让人过来一趟,我赶紧来了……对,我闺女也在这幼儿园,我姓祝,你叫我老祝就行了!”
邱娴快憋不住笑了!
这真的不是陈苒的狮子头粉丝见面会吗?
唯一一位不认识的评委,做得腰杆笔直、不怒自威,像是当过兵的,不过看对方跟王女士似乎认识的样子,八成也是被请过来吃狮子头的。
大概是她笑得实在是太夸张,王钊山白了她一眼:“能不能严肃点,一会儿把陈叔正吓跑了!”
他指向另一边:“看看,那边还有几个陈家人,你别叫人家看出来。”
在比赛之前,他跟这个小记者一起去做了两次探店,感觉邱娴对食物的品味相当不俗。
连带着让他对陈苒手下的狮子头也好奇起来。
比赛场地是用的幼儿园平日里活动课的场地,厨具和食材也都布置好了。
小园长一脸严肃地跟陈叔正讲解:“你们俩现在开始做,然后由六位评委点评,食材都在这了,没问题吧?”
狮子头所需要的食材和调料,都放在中间的一张桌子上,由两边的厨师取用。
陈叔正过去检查了一下,猪肉都是上好的硬五花,其他配料也都很新鲜。调料甚至是他用惯了的牌子。
他抬眼看了一眼陈苒,发现对方没看自己。
陈苒对这个叔叔没有太多感情,以前练厨艺的时候交流也不太多,她懒得看对方,对着小园长点点头。
“我这边也没问题,可以开始了。”
距离上次做她的风味特效狮子头,一周的时间已经过去了,这次正好可以做出她的风味狮子头。
两个人各自挑选好五花肉,开切!
中国菜的烹饪中,刀工是尤为重要的一环。不像西餐中多种多样的道具,大多数中国厨师都是一把菜刀走天下的。
陈叔正的菜刀,甚至是请了专人打造的,连这次出门比赛也带了过来。
与之相比,陈苒的那把张小泉菜刀,就显得有些局促。
不过,在台下人看来,陈苒的刀工,却显得比陈叔正更胜一筹。
王钊山点了点头,他能当上名厨录的食评家,自然是吃过见过的。
他给其他几位比较业余的评委讲解道:“光从刀工看起来,这小姑娘的刀工丝毫不逊色于陈主厨啊,甚至可能还强一点。”
王女士是个好捧哏,她微笑着侧身问道:“可是我看,陈叔正切的速度似乎还要快一点?”
“毕竟他年纪大了一些,菜刀也更为锋利,这位陈苒厨师的菜刀看起来像是幼儿园自备的……等等,不对。”
王钊山奇怪地看了一眼两位厨师切完,砧板上堆叠起来的肉片。
狮子头要先切肉片,再切肉条,最后切成小粒。
“你们看,这位小厨师切出来的肉片,是不是分外整齐?”
这点大家都是看见了的,不过没人当回事,只以为是陈苒那块五花肉的纹路更好。
“一般来说,切肉的时候大家或多或少有个前锯后拉的过程,但是细看这位小厨师的动作,这个动作特别小。”
“不是因为她的刀子锋利,是因为她的动作更快、更有力量。这样切下来的肉,纤维少了一丝撕扯,就会更整齐。”
王钊山感叹了一句:“我以前也学过一段时间厨,只是后来受不了那个苦。我师父家里是御厨出身,跟我说过,真正的厨师臂膀都是很有力气的,但又不能是死肌肉。要吊着沙袋练刀工的……”
过去他不信,但是现在他信了。
陈叔正一米八的大汉,可是这陈苒看起来比他手上还有力气。
邱娴也眯起眼睛仔细看了陈苒切肉的动作,忍不住感慨到:“小姐姐这个肩膀手臂的线条真的太好看了,这肌肉线条,好想摸一把啊……”
祝辰辰充当了这场比赛的勤杂工,刚刚给几位评委上了一轮茶水,忍不住插嘴道:“我们苒苒姐每天都要练刀工呢!一开始光吊着沙袋,现在沙袋上还要加一个钢圈,她超有力气的!”
王女士旁边那位坐得笔直疑似退伍士兵的男性,也点了点头,开口评价了一句:“确实,她肩膀练得很好,而且不是
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大重量练出来的,敏捷性也很好。”
这时,台上的两人都已经切完肉馅了。
两个人的做法,在这里开始泾渭分明了。
陈苒的狮子头,切完肉粒之后,又以刀背剁了几下。而陈叔正的狮子头,则是用刀身轻抹慢拍。
作为本场评委中唯一的专业人士,王钊山再次点评:“这么看来,陈叔正的狮子头应该是偏向软糯,那个视频中能插在筷子上的狮子头,肯定不是他本人做的。”
他嘲讽地笑笑:“用徒弟代替自己做菜,其实很多大师都这么做。但是这么看来,这位陈叔正恐怕是怕徒弟学会了菜谱,教学的时候都留了一手,这才砸了自己的招牌。”
此刻,两名厨师已经都开始揉狮子头了。
陈叔正的狮子头手法是很传统的摔打法,肉球在两只手中间来回飞舞,与此同时快速成型。
而陈苒的就不一样了,她时而捶两下,时而又捏紧了拳头去碾压,摔打狮子头的手法也似乎有什么讲究。
她的两只手很美,手掌白皙有力,手指纤细修长,像两只蝴蝶一样上下飞舞。一众评委正在眼花缭乱间,突然她手里就捧出来一只狮子头,轻轻一推,这只狮子头就滚进了油锅里。
“这手法……”
“拍下来了,拍下来了!我去发个抖音!”
“听说陈叔正搞了个玻璃厨房每天直播做狮子头,要我说,陈苒这才应该搞,这手法让我看我都愿意给门票!”
一个个狮子头就这么神奇地被陈苒轻巧拨下了油锅,炸开一朵巨大的油花,脂肪和蛋白质相遇的香气在整个幼儿园上空炸开。
炸狮子头的手法,两人倒是一致,都是用长筷子不停拨弄,让狮子头在滚烫的油锅中保持旋转。这样,才能在最快的时间内给狮子头定型,并且炸得内外均匀。
陈叔正得了这个时间,这才顾得上看一眼陈苒的发挥。
一眼看过去,对方的操作手法跟自己没有任何不同,他也放松下来了。
他忍不住嘲讽一句:“就算你偷了个狮子头的菜谱又能如何?我没听说过哪个厨师就会做一道拿手菜的。”
陈叔正最出名的虽然是狮子头,但他确实还有其他几道拿手菜,一道糖醋子排,一道三套鸭。
这句嘲讽一出来,系统又开始狂叮!
陈苒头痛地看着半空中的系统面板,上面赫然发布了新任务。
【随机任务:在比赛中堂堂正正击败陈家人,让他们心服口服】
【奖励:玄铁菜刀】
菜刀!
陈苒激动了!
“反正狮子头炖煮期间还要很久,这时候也不能让评委空等着,我们再来比别的菜。”
“很久之前就听说你的糖醋子排很有名,不如我们来比比做排骨?”
陈叔正嗤笑出声:“行啊,既然你主动要求的,那也别怪我以大欺小了。”
他今天就让这个侄女看看,什么叫姜是老的辣!
偷了一道菜谱,还真拿自己当盘菜了!