《从卖盒饭到中华名厨》 第728章 教做菜节目录制 冯正明他们一行人在夏家也只住了一晚。 该说的冯正明也都跟夏家的人说明白。 何况这一趟出来，本就是要陪着罗晴，带着两位爷爷和弟弟妹妹们一起游玩。 所以自然不可能花太多时间放在厨艺的交流上。 告别夏家，冯正明没有继续南下，而是调转车头开始返程。 回到泉城前，冯正明他们还途径了章丘一趟。 联系了这边大葱种植的人，顺便还带回了几捆的大葱。 回到泉城，刚好夏蕙和夏明烨姐弟俩也回来了。 接下来几天，其他后厨的人员也都陆续赶回泉城。 在汇泉楼正式开业前，冯正明和省电视台约好了时间，在汇泉楼的后厨里，进行了一番布置后，准备要在汇泉楼后厨里，为电视台录制烹饪节目。 省电视台对这次的录制很重视。 毕竟这个节目，事先已经放出了口风。 电视台年前就收到不少省内和省外的来信。 不少人都很期待这个节目的开播。 并且都希望，可以好好跟全国状元学做菜。 所以大清早，电视台方面的录制团队就赶来汇泉楼。 只是让电视台大家没想到的是，冯正明他们竟然比电视台的人还要早。 电视台录制组赶到的时候，冯正明已经在后厨里忙碌着。 何云庆作为汇泉楼的经理先接待了电视台的人。 然后电视台的摄制组把录制设备搬进汇泉楼，冯正明穿着厨师服从后厨走了出来。 当看到冯正明的厨师服，让电视台众人顿时眼前一亮。 电视台这次节目的导演主动上前和冯正明握手。 “冯状元你好，你这一身厨师服可真漂亮。” 冯正明和对方握着手，低头看了看自己身上厨师服笑了起来。 “这厨师服是过年前订做的，以后会作为我们正鲁兴厨师统一的厨师服，而且我们新订做的厨师服穿起来也会更加方便。” 说着冯正明给导演和电视台的众人展示了一下。 厨师服的前襟是斜着的。 本来大家以为，这样的设计只是为了好看。 当冯正明把腰带解开，敞开前襟给大家看的时候。 大家这才发现，之所以前襟做成斜线，不光是为了好看。 还因为在前襟盖过去的部分，里面是有一排暗扣的。 穿上厨师服后，把前襟斜着这样一拉紧，刚好里面暗扣可以扣上。 再搭配上腰带，就能很好的让厨师服紧贴身体。 这样一来，可以很方便把厨师服穿好。 腰带上，也可以加上围裙。 看上去很漂亮的同时，又会相当的方便穿脱，真是设计的非常好。 电视台众人看得是满脸惊讶，冯正明光是厨师服上的设计，也确实是非常讲究。 白色的厨师服上，胸口和背后也都绣上了花。 胸口是一个“鲁”字。 背后则是“正鲁兴”三个字堆叠起来绣着。 看得出来，也经过了一些设计非常美观。 节目导演仔细看了看感叹道：“没想到我们的状元在服装设计上，也是很有艺术细胞，这身厨师服确实很漂亮。” 冯正明笑着摆摆手：“不敢当，主要是新年新气象，想着要给大家都换一身厨师服。” 导演点点头，接着问：“那冯状元，我们是不是先布置拍摄场地？” 冯正明答应：“可以啊，你们是要在汇泉楼大厅里？还是要放在后厨里？” 导演想了想：“还是在后厨，不过我觉得不能用你们后厨的大灶，是不是有那种类似家庭用的小灶？” 冯正明笑着回答：“这个我有准备，请导演跟我进去看看。” 导演便让其他人先准备，他跟着冯正明进入后厨。 汇泉楼后厨经过年前的一些重新整理，现在后厨里的空间也很大。 导演踏进后厨里，看着这么大的后厨，也有些惊讶。 跟着冯正明踏进后厨，径直来到后厨一片专门被独立隔出来的地方。 导演走近了一看，也是对这处专门被隔出来地方很满意。 冯正明确实早做准备，隔出来的地方水台、案台和灶台都是连起来。 可以说很像是普通家庭厨房里的布局。 为了更贴合家庭厨房环境做菜，冯正明用的灶具都是家庭的燃气灶。 导演笑呵呵点头答应：“这个地方很好，看来冯状元你很有经验，竟然知道要布置的更像家庭厨房，用的灶都是家庭燃气灶。” 冯正明回应：“这是应该的，毕竟电视台录制的节目，是要教会观众在家里做菜，所以还是应该布置出一点家庭氛围。 而且家庭用的灶，和酒楼后厨区别很大，不能直接用酒楼后厨灶去教。” 导演点点头：“对对，冯状元果然想的周到。” 冯正明指着小隔间表示：“其实这里一些布置，还是我未婚妻布置，她也算是提前体验一下布置家的感觉。” 导演听了笑起来：“哈哈哈，还没有恭喜冯状元已经订婚了。” 冯正明拱拱手：“谢谢导演，那我们是不是准备开始？” 导演立刻答应，把外面电视台的人员叫进来。 接下来，电视台又进行一番布置，把各种设备都架设好。 还有电视台带来的化妆师，专门给冯正明脸上画一画妆容，让他能更加上镜。 这个过程里，汇泉楼后厨和前边服务人员陆续来到，都很好奇地围观。 冯正明好多次走进烹饪的灶台里，配合摄影师和灯光师调整。 汇泉楼众人都是第一次见到这样的场景都很好奇。 看下来后，大家也认识到，原来录制节目也是这么麻烦。 终于在经过一番调试，灯光和设备都调试完毕。 导演让冯正明先进灶台里站好，还有省电视台安排的女主持也一起站好。 女主持面对身边冯正明还真的稍微有一点点紧张。 这次省电视台安排的女主持，并非是省电视台大家熟悉的女主持。 而是专门安排了一位新人女主持。 之所以这样安排，是因为省电视台商议策划这个节目的时候，觉得应该要给冯正明搭配一个，具有那种邻家女孩气质的女主持。 给人一种，冯正明这位全国状元，好像是通过节目，一边跟人拉家常，一边教大家做菜。 邻家女孩气质的女主持，更像是冯正明的妹妹，想要跟着哥哥学做菜。 要表现出一点点青涩，还要有一些活泼的性格。 所以最后找来的女主持，是原本准备做儿童节目的女主持。 女主持人名叫池霖。 见到冯正明的一刻，对方两眼放光很激动。 “冯状元您好，您今天这一身真的太帅了，没想到能和您一起录制节目，真的，真的我们家里人都特别喜欢您。” 冯正明笑着回应：“你好，今天第一次录制，希望我们合作愉快。” 说着冯正明也主动伸出手。 池霖见冯正明主动向自己伸出手，她也赶紧双手握住冯正明的手。 “好的好的，我一定会好好配合冯状元您。” 冯正明轻轻摇头：“你不是要完全配合我，虽然我们是一个教做菜节目，但你也应该要主动对着镜头，想象着去和电视机前的观众交流。 你要去引导他们，代替他们向我询问，跟着我学习如何做菜。” 池霖听后认真地想了想，大概明白冯正明的意思。 “好的冯状元，我会努力扮演好自己的角色。” 导演叫冯正明和池霖两个人先去灶台里面站好。 然后又是经过一番灯光的调试，以及化妆师对两个人的补妆。 虽然早上电视台的人来的很早，但一直到了九点半，实际上还没有正式开始拍摄。 罗晴也陪着两位爷爷，领着冯家的三个孩子一起来看。 大家一起围观，也都不禁觉得录制节目很有趣。 终于现场算是调试完毕，导演上前给冯正明和池霖讲解一下，接着便表示开始拍摄试试。 导演喊了一声开机。 池霖脸上露出甜美的笑容对着镜头打招呼。 “大家好，这里是一档全新的节目，我们邀请了全国烹饪大赛的状元，冯正明冯厨师作为嘉宾，从今天开始在电视上教大家做菜。” 打了招呼后，在导演示意下，池霖马上开始介绍冯正明。 在池霖介绍过后，冯正明很自然对着镜头笑了笑打招呼。 “大家好，其实不用我们漂亮主持人介绍，我想大家也应该都认识我，那些长长的前缀名声不重要，大家只需要记住，我是一位厨师，叫我冯正明就好。” 冯正明放低姿态，配合上他自然笑容，让人顿时有了一种说家常的感觉。 所以尽管冯正明没有说导演安排的词，但是导演没有喊停。 接下来，冯正明算是掌握了主动权。 他反客为主先问池霖：“池霖你平时在家会自己做菜吗？” 池霖被问得有些不好意思，犹豫一下还是回答：“冯状元我其实不会做菜。” 冯正明笑了笑：“不要叫我冯状元，你可以叫我冯厨师，或者冯师傅，我现在算是在教你做菜。” 池霖立刻改口：“好的，冯师傅，那请您教教我。” 冯正明接着问：“池霖平时会喜欢吃什么菜？” 池霖想了想回答：“喜欢吃的菜还挺多。” 本来池霖被冯正明引导下，她差点想要说出自己喜欢吃的菜。 可突然想起是在录制节目，今天要录制的菜，好像不是她最喜欢的菜。 所以让她一时之间不知道该怎么回答了？ 导演这个时候也有点紧张，差点就要喊停了。 好在冯正明看出池霖的问题。 他笑着引导一句：“池霖你喜欢吃木樨肉吗？” 听到冯正明这话，池霖和导演，以及现场的拍摄人员都醒悟过来。 大家甚至有种松了一口气的感觉。 冯正明的问话，很自然把话题引回到了今天要拍摄的菜。 池霖反应也很迅速：“喜欢的，木樨肉里面有肉、有鸡蛋、还有木耳、黄花菜那些，感觉特别丰盛，荤素搭配营养均衡。” 这些介绍木樨肉的词，冯正明是明显听得出，池霖应该提前背下来。 冯正明倒也没有纠结，马上笑着继续往下说词。 “好，那今天我们就从木樨肉学起。” 导演在这个时候终于喊出了“停”。 这一段开头，拍摄让导演很满意。 围观的大家也都觉得这第一段的开头很棒。 虽然池霖表现的是有些紧张，但冯正明还是很自然引领着她完成。 导演上前笑着对冯正明竖起大拇指。 “冯状元你还真是厉害，能这样把话给圆回来的，这个拍摄很棒。” 冯正明笑着回答：“我也有点紧张，面对镜头的时候，想要真正做到不紧张有难度，好在完成了。” 导演点头：“完成的很好，多亏了冯状元你控制住场面。” 池霖在旁边听到，赶紧道歉：“对不起，我，我说错了。” 冯正明则鼓励：“不怪你，是我先没有按照约定好的词说，所以给你带来了一点点麻烦，你表现的很好，接下来你再自然一点就行。” 导演附和道：“对对，你听冯大厨的，你接下来再自然一点，跟着冯大厨节奏。” 结果到最后，池霖还是要跟着冯正明的节奏。 不过对此，似乎大家都觉得没什么不对。 毕竟冯正明镜头前的表现确实很好。 接下来，冯正明让人把准备好的案板，还有木樨肉的各种主料辅料都拿过来。 全部整齐的摆在案台上，让摄影师也都是逐一进行拍摄。 并且拍摄的过程中，冯正明也在旁边介绍一下。 等到把主料辅料都拍摄完毕，接下来就正式进入了拍摄实操阶段。 面对镜头，冯正明和池霖依旧先站好。 然后两个人接着之前的词说下去。 为了保证连贯，冯正明还是又介绍了一遍要用的主料辅料。 接着就是拍摄冯正明处理各种主料辅料。 导演在冯正明动刀前，本来想要开口提醒冯正明放慢一点。 结果没等导演开口，冯正明已经是故意放慢动作，并且也让旁边的池霖仔细看一看。 甚至冯正明还把切出的肉丝，摆出来给池霖仔细观察一下。 当然这个观察是让摄影机给一个特写。 一切就是这么自然而然，导演心里都不禁想，冯正明是不是以前拍过节目？ (本章完) 第729章 拍摄很顺利 冯正明做菜的过程中，依旧能够云淡风轻跟大家聊着天。 在和女主持人池霖交谈中，他还不忘把一些做菜小细节教给池霖。 “切菜首先要学会握刀，我们行内有句话，叫握刀如擒虎。” 说着冯正明还给池霖边演示边解释。 “意思就是，你要这样握住刀，不能虚，要握实，但又不能太用力这样死握着。” “然后要挺直腰背，下腹部和这个案台之间要保持一拳的距离。 这样着低头盯着刀口，然后开始下刀。” 大致教了一下握刀和站姿，接下来冯正明开始切肉。 “今天用的是五花肉，先当中来上一刀，但是不要直接切断，这样贴着猪皮一刀下来。 剩下这半边，拉着这边猪皮，这样依旧贴着猪皮一刀。 如果觉得猪皮太滑了，可以在猪皮上来一刀，这样有个孔，用手指这样拉住，用刀这样贴着猪皮很容易把猪皮割下来。” 冯正明教的确实很详细，可以说是满足了导演的全部要求。 接下来就是切肉丝了。 冯正明先拍着面前的五花肉：“小池，会不会觉得这肉丝好像挺难切？” 池霖立刻点头：“对啊，肉丝我总觉得很难切，虽然我平时在家不做菜，但我妈妈做菜的时候，我觉得我妈妈切得也不如酒店厨师。” 冯正明笑了起来，看向镜头：“导演，小池的这段话一定不能剪了，到时候要播出给小池母亲看看。” 池霖一听这话顿时涨红了脸。 而导演等人则是被逗乐了。 池霖听到大家都笑，忍不住嗔怪：“冯状元你这是故意的，我妈妈看到回家打我怎么办？” 冯正明解释：“所以我要教你一个更好切肉丝的办法。” 池霖马上问：“是什么办法？” 冯正明拍着五花肉回答：“可以先把肉放在冰箱里冷冻一下，把肉冻硬了之后拿出来，再去切的时候，因为肉是硬的，就更容易切了。” 池霖恍然：“原来还可以这样啊？” 冯正明点头：“这是一个，让初学者更容易掌握的方法。” 说完冯正明正式开始切肉丝。 首先是切片，冯正明切得并不快，但是保持着非常好的节奏，刚好适合摄影师的拍摄。 每一片的肉片都很薄，而且薄厚几乎一致。 切下来一片拍在旁边案板上。 然后一片压一片排列。 这么切好肉片，用刀把一排肉片铲到面前。 冯正明接着依旧保持之前的速度切丝。 切下的肉丝也几乎是粗细一致。 无论是现场拍摄的众人，还是现场观看拍摄的人，都觉得看冯正明做菜的过程，是一种非常舒服的享受。 肉丝切好，接着其他的辅料的切配要更加的流畅。 不过冯正明也都认真的展示给摄影师。 这一段切配拍摄完毕，现场导演甚至都没有喊过停。 接下来在正式做之前，冯正明又介绍。 “在我们泉城，鲁菜里木樨肉的做法有一种是飞酱做法，就是在锅里炒开甜面酱的做法，还有一种是飞酱油，就是要把酱油炒出味道来。 我们今天来一个飞酱的做法，因为这个做法一般餐馆里用的比较多。 希望大家都能学会，以后在家也能做出餐馆的味道来。” 接着冯正明把调料也拿出来，给大家分别展示一下。 并且教给大家要先准备一个碗汁。 这次冯正明甚至用一个小电子秤，当着大家的面称重，告诉大家应该要如何去调配。 碗汁也准备好，一切都准备就绪。 冯正明把鸡蛋先炒出来。 “木樨肉，之所以叫木樨肉呢，就是因为这个鸡蛋炒散了之后，有点像是木犀花，所以也就被称作木樨肉。” 每一个细节，冯正明都做的很好，而且都进行讲解。 但没有人会觉得冯正明啰嗦，所有人都听得相当详细。 一切准备就绪，冯正明还是没有直接开始炒。 他又是教给大家怎么去润锅。 “这个润锅也比较重要，因为如果锅没有润好，可能就会粘锅了，润锅的过程就是把锅烧热，把凉油倒进锅里去，这样慢慢让油把整个锅里肉润湿。 然后把油倒出去，接着把锅烧热一些，再加入一次凉油这样去润一遍锅。 这么来回几次，差不多锅的内壁上蒙上了一层薄薄的油层，这样就可以了。” 冯正明还教大家，不要觉得润锅浪费油，可以用一个大一些的碗，倒出一些油，这样更加方便润锅，润锅后的油也可以继续炒菜。 润锅结束，冯正明终于开始正式做这道木樨肉。 而真正开始烹炒的过程，反倒是整道菜最为省时的过程。 冯正明是一边讲解，一边对着镜头操作。 甚至等他炒好出锅装盘时，大家都还有那么点意犹未尽。 因为整个过程实在是太行云流水，完全没有丝毫的卡顿。 炒好装盘后，冯正明还对着镜头进行了一番总结。 把木樨肉需要注意的一些要点，就像是老师帮忙复习一样，给池霖进行了一番复习，让池霖能够自己说出其中一些要点。 最后结尾，冯正明和池霖一起端起菜对着镜头。 池霖先开口：“好啦，今天教大家的木樨肉学会了吗？小池已经学会了，准备要回家给妈妈做一次试试看。” 冯正明接过话：“小池你可要真的学会，要把菜做好哦。” 池霖答应：“我一定会严格按照冯大厨教的去做。” 冯正明微笑对着镜头说：“那么我们今天就教到这，下课。” 池霖接着说了句：“大家也都要好好学做菜，好好吃饭。” 冯正明适时跟上了一句：“认真生活。” 最后给了一个特写后，导演终于喊了一声停。 第一道菜算是拍摄完毕。 导演立刻激动上前：“好，真的太好了，后面的一段拍摄简直太完美了。” 摄影师也忍不住跟着附和：“对对，感觉完全不用剪辑，可以直接用。” 导演上前和冯正明握手：“冯状元你真是太厉害，在镜头前你一点都不紧张，还能把菜做的那么好，谢谢。” 冯正明微笑回应：“不用客气，能教会大家做菜，我也很高兴。” 第一道菜拍的如此顺利，导演自然是还想接着拍几道菜。 冯正明想了想也答应：“这样吧，我们再来五个菜，这样刚好中午可以凑上一桌，大家别浪费，中午就用今天拍摄六道菜吃顿饭。” 这话让在场节目组自然都高兴不已。 专程过来看的罗晴和两位爷爷，还有弟弟妹妹们也都觉得好。 尤其是弟弟妹妹明显是还没有看过瘾。 冯正明接下来准备的几个菜，要相对更加家常简单。 毕竟木樨肉还有切肉丝的过程，说到底也是有那么一点点难度。 所以接下来，冯正明来了一个风味茄子。 又教了一道非常简单的粉丝蒜蓉蒸虾。 这么一道蒸菜呢，重点也就是在虾的开背上，还有就是蒜蓉的准备上。 但整体做起来还是很简单，所以冯正明觉得在电视上教了，可以让更多人在家做。 除了这两道之外，冯正明还做了一道干烧鱼，也算是比较简单家常做法。 有了肉、鱼、虾，导演要求再来一道鸡。 冯正明觉得直接做烧鸡，好像是有些太费事，而且可以作为后面一道大菜教大家。 所以他就选用几只鸡腿，然后把鸡腿肉拆骨了之后，做了一道简单的炒鸡丁。 最后一道菜，冯正明也还是给摄制组加了加餐。 做了一道牛肉，很简单的一道番茄烧牛肉。 这么六道菜的拍摄下来。 冯正明也是忙碌的满头大汗了。 最关键是，他需要守着灶台，哪怕现在天气还很冷，依旧是把衣服都汗湿了。 中间休息时，罗晴还心疼给冯正明擦了擦汗水。 导演也是有些不好意思，还想着要不剩下的下午再拍？ 冯正明还是坚持，把几道菜都给拍摄完成。 结束拍摄，大家一起好好的休息一下。 拍摄做的菜自然是作为午饭了。 吃的时候，池霖忍不住感叹：“过去都不知道，原来做菜这么辛苦的，虽然这些菜不是我亲手做的，但是我在旁边一直看着冯大厨做，我也还是感觉到这些菜味道真的很好。” 冯正明笑着回应；“谢谢，厨师本就是有些辛苦的。” 导演感叹：“像是冯状元这样的厨师，都是这样日复一日的磨练出来啊。” “好的厨师确实需要磨练，所谓吃得苦中苦，才能练好手艺，把菜做的美味。” 说到这冯正明稍微停顿一下，“所以希望大家都能珍惜每一道菜，如果觉得厨师辛苦，做的菜好吃，千万不要吝啬赞美，要多多支持厨师。” 这话获得大家认同，最后也都是以茶代酒，一起敬了冯正明一杯。 午饭过后，下午实际上也还是进行了一些拍摄。 早上虽然把几道菜都拍摄完成，但是还需要拍摄每道菜的一些旁白。 冯正明也都很配合，跟池霖一遍一遍进行拍摄。 给每一道菜拍摄好一些旁白的说词。 一直拍摄到下午四点多，才总算是完成了全部拍摄。 在送走了节目组的众人后，冯正明也是长松了一口气。 “呼，真是没想到，拍摄节目，比在汇泉楼后厨里忙上一天都要辛苦啊。” 罗晴站在旁接过话。 “我们看着都很辛苦，在不能自由发挥的情况下，那些词感觉还是挺难背下来的，不知道节目出来的效果怎么样？” 罗晴话音刚落，身后响起司徒爷爷的声音。 “肯定不会差，正明和电视台都那么用心，观众会感受到他们的诚意。” 冯爷爷跟着也开口：“对，只要感受到正明的诚意，大家会喜欢。” 冯胜男马上举起小手：“我喜欢，我一定要回家在电视上看一次。” 张宏伟奇怪问：“你不都看过一次了？” 冯胜男撅起嘴：“那不一样的。” “怎么就不一样？”张宏伟寸步不让，“我觉得差不多，而且我们现场看的，肯定比电视上看得更加清楚。” 冯胜男看向张宏伟：“你不懂，我不跟你说。” 看到两个孩子斗嘴，让大家顿时都忍不住笑起来。 冯正明看到孩子斗嘴，也仿佛一下子就扫清了疲惫。 “好，等节目开播的时候，我们大家一起看。” 罗晴问：“什么时候开播你问了吗？” 冯正明愣了一下，无奈回答：“我还真没问，估计应该会很快吧？” 这话让大家又是跟着笑起来。 之后，冯正明他们回到汇泉楼里。 冯正明又是仔细检查了一遍汇泉楼里各处。 确定之后汇泉楼开业没有任何问题。 检查完毕，冯正明邀请何云庆：“何叔，晚上跟我们一起去老铺那边吃饭吧？” 何云庆笑着摇头：“我就不去了，我跟家里说好了，晚上回家。” 冯正明依旧是发出邀请：“要不我们接上婶子一起？” 何云庆再次拒绝：“真不用，我们晚上家里随便吃点就好。” 冯正明也只好不再强求，跟何云庆一起关上汇泉楼的门，锁好了之后便目送何云庆离去。 而冯正明他们一群人，直奔已经开始营业的冯家干饭铺。 老铺恢复营业，立刻就开始有顾客上门了。 显然，大家过年期间吃的还不够好。 所以第一天恢复营业，干饭铺晚上的位置就都被提前订完了。 如果不是冯正明提前让三师兄留了一张桌子。 可能他们晚上一家人过来都吃不上饭。 到了老铺时，里面已经是人声鼎沸，甚至门口还有人排队。 排队的人见到冯正明，纷纷主动跟他打招呼拜年。 冯正明也同样是给大家拜年。 这种热闹的氛围，就像是年都还没有过完，泉城的人都来给冯正明拜年一样。 虽然没有人要求冯正明亲自下厨。 但冯正明觉得既然来了，还是去后厨上灶帮帮忙。 所以今晚预订了老铺桌子的顾客运气很好，碰上了冯正明亲自下厨做菜。 冯正明去后厨做菜，只能罗晴招呼家里人进去坐下来等。 后厨里，冯正明的三位师兄都在。 颇有一种冯家干饭铺的后厨，都从来没有打过这么富裕的仗。(本章完) 第730章 元宵节的意外火气 元宵节时，冯正明录制的第一期教做菜节目终于播出了。 省电视台专门协调了时间，通过收集各种来信的建议，最终确定节目播出时间放在午间。 这个时间，刚好是很多人午休的时间。 让午休的大家，顺便可以跟着冯正明这位全国状元学一学做菜。 节目的第一期播出的正是冯正明录制的第一道菜，木樨肉。 因为元宵节已经开始营业的汇泉楼有不少客人预订。 冯正明也没办法看电视了，只能是在汇泉楼后厨带着大家忙碌。 忙碌的过程，还有人惦记着冯正明拍摄的节目。 “主厨，今天你教做菜的节目正式播出了，我们是不是也一起看看啊？” “就是就是，主厨电视上教做菜，那可真的是难得。” “主厨我们能不能一起去看看？” “我也想看看。” “你们可真是，平时在后厨还没看够吗？” “是啊，你们在后厨不就能看到？好好在后厨学就是。” “主厨电视上教的菜，都是一些家常菜，你们还是在后厨好好学吧。” 冯正明笑了笑：“行了，大家还是好好干活，电视上教的很多东西，在后厨里不适用的，你们按照电视上我教的，在家做没问题，后厨里做就不行了。” 有学徒忍不住问：“主厨，为什么电视上教的，在后厨不适用？” 冯正明很直白解释：“最简单的一点，后厨里灶火的火力可比家里燃气灶猛多了，你们想想，按照我电视上做菜用的火，你们在后厨里做的话，菜还能吃吗？” 这话说得非常直白，大家自然一下子明白。 “对，家里的燃气灶没有我们后厨这么利害的火。” “按照电视上主厨全程大火去做菜，我肯定会炒糊了。” “真是的，而且电视上主厨教的很细，所以也很慢，后厨哪里能那么慢？” 冯正明听到大家的话，点了点头：“大家能明白就行，好了，都好好忙着认真一点，这世上无论干什么，都最怕认真二字。 你们真想把手艺学好，首先要认真，认认真真按要求去做。 手艺自然而然会慢慢提升，有朝一日你们会突然发现，好像手艺变得非常好了。” 听冯正明这么说，让后厨里学徒们顿时更有了信心。 就在这个时候，突然有一个传菜生跑进来大喊。 “播出了，播出了，主厨你上电视了。” 被传菜生一喊，哪怕是冯正明提前给后厨大家做了一些心理建设。 这一刻大家还是下意识想要一起冲出去看看电视。 冯正明赶紧再次喊道：“喊什么喊？都出去看电视了，后厨里的活谁干？不知道正在营业吗？你不知道自己应该干什么吗？” 冯正明这也算是头一次在汇泉楼里这样发火。 把所有人都给吓了一跳。 那位跑进来大呼小叫的传菜生更是吓了一跳。 冯正明也没有惯着：“能干就好好干，不能干出去让何经理给你结清工资，就走吧。” 这一刻，冯正明其实已经在克制自己的脾气了。 哪怕是很恼火，他还是没有说出一个脏字。 那名传菜生却还是被冯正明说的愣住，站在那几乎就要哭出来了。 幸好何云庆听到了后厨里的动静，这个时候从前边进来。 何云庆进来听到冯正明发火，赶紧把那个传菜生先推出去。 然后何云庆一句话也没说，只是交代其他传菜生赶紧好好上菜。 后厨里也陷入一片安静，所有人都各司其职好好干活。 只是后厨气氛明显变得有些压抑。 平时大家会开开玩笑，现在没有人敢开口。 良久，还是五师兄曹志国主动开口打破安静。 “都不说话了？非要让主厨发火，想要看电视，把手里的活干好干完了，再去看不迟，何况要学做菜你们还用看电视吗？ 所以都不要动不动就跟着瞎起哄。 行了，都别绷着了，像什么样子？干活要有干活的样子。” 曹志国说话，让后厨气氛逐渐缓和过来。 虽然还是没有平时说笑，但大家变得更加自然，也会有人开口说话了。 最终中午的菜，都很好按照冯正明的要求完成。 而且有几道菜，不知道是不是因为冯正明发了火，是明显做的要比平时更好。 一轮走菜结束，冯正明也放松下来。 “今天有点没控制住脾气，向大家发火了，希望以后在后厨里干活的时候，都要认真一些。 你们也看到了，今天你们认真起来，我和另外两位掌勺没怎么动手，你们也可以把菜做的非常好。 要记住，无论多大的名声，人家冲的是你的手艺。 如果手艺守不住了，再大的名声也会毁于一旦。” 冯正明的这番话，是在告诫后厨里年轻厨师，也是告诫后厨的学徒们。 更是他对自己的一番告诫。 他是在用这番话提醒自己，自己的名声再大，还是要把手艺给守住。 守不住手艺的话，名声只会造成更多的困扰。 当然，如果冯正明想要躺平的话。 他现在完全已经能够直接躺平了。 毕竟他拥有足够的名气，还有汇泉楼和三家干饭铺的店。 指挥手底下的厨师去干，也能够维持住他所拥有的一切。 但冯正明怎么可能会满足于此？ 他要制定一套鲁菜自己的标准。 要规范鲁菜所有的餐馆和酒楼。 首先他自己必须要能做到，才能够去制定标准、规范别人。 所以今天的火，与其说是对传菜生、后厨里大家发。 不如说冯正明是对他自己发火。 他是觉得自己有些松懈。 才会导致传菜生和后厨都有些松懈。 想到之后，自己可能会频繁外出，还需要给电视台录制节目。 汇泉楼和干饭铺的后厨都是不能够松懈的。 一旦松懈，他都不敢想象自己不在的情况下会变成什么样？ 冯正明一脸严肃最后说了一番话。 “希望我们大家都能共勉，希望将来有一天你们有能力走出汇泉楼，在外面成名的时候，不会人前人后骂我是个恶主厨，是个坏老板。” 听冯正明说到这，后厨里大家终于是从沉默中醒过神来。 首先是一个学徒开口：“主厨我们不会骂你，我不知道别人怎么想，但我能明白您的用心。” 一个学徒带头，其他学徒也都纷纷表示能够理解。 接着青年厨师们也都表示愿意一直跟着冯正明。 甚至齐家乐还开了句玩笑缓和一下气氛。 “主厨说实话，我还指望有朝一日，我能成为您旗下某个酒楼后厨里的主厨呢，所以我肯定会铁杆的追随您，等着将来有能力去当主厨。” 齐家乐这么一句，把一部分人给逗乐了。 顾志成笑着问：“小齐你不会是惦记着夺了主厨的位置吧？” 本来还没有笑出来的另一半人，被顾志成这句彻底逗乐了。 后厨瞬间恢复了往日的那份欢乐气氛。 欢声笑语中，大家也都是明显有了一些变化。 每个人心里都已经开始有了新的目标。 等汇泉楼元宵节的营业结束，时间都已经是接近下午三点。 主要还是元宵节来订酒席的顾客，基本上都是家庭聚会。 很多人元宵节过完又要背井离乡了。 所以家里人很自然要多喝几杯，酒喝多了自然话也就多。 聊着聊着时间也就过去了。 冯正明虽然对后厨和传菜生发了火。 但他还是没有忘记给元宵节来吃饭的顾客们送上祝福。 并且还给每一桌都送上一份吕重山和他一起亲手搓的元宵。 这份主厨亲自送上祝福，还送元宵的服务。 甚至让今天元宵节来汇泉楼吃饭的有几桌顾客哭了。 哭的顾客是马上要离开家，或者是去求学，或者是要去南方打工。 他们的哭是对家乡和家人的不舍。 他们也都很感谢冯正明元宵节的这份用心。 结账的时候，还有好几桌顾客要多给钱。 冯正明自然是不可能要。 他只是笑着回应：“等你们回家了，再来汇泉楼光顾。” 这话获得每一桌顾客肯定的回应。 终于结束营业，汇泉楼里大家都能休息。 冯正明也找到让自己发火的传菜生。 “还想继续在汇泉楼干吗？” 传菜生猛地抬起头，看着冯正明用力点头。 “想。” 冯正明也点点头：“行，继续留下来，不过你也要努努力，还能一直当传菜生啊？要向后厨努努力，学点手艺。” 传菜生赶紧点头：“我知道主厨，我会努力争取能进后厨。” 冯正明又告诫：“以后呢，少说多做，要说什么之前，先想一想，话是不是能说，不能说的话，就尽量不要说出口。” 传菜生再次用力点头：“我记住了，主厨我一会不会再犯。” 冯正明突然问：“你多大？” 传菜生愣了一下，接着回答：“19。” 冯正明笑了笑：“难怪大呼小叫，以后要多注意，多看多想多做，少说。” 传菜生再次点头答应。 和传菜生交流完，冯正明走回到汇泉楼前厅。 看到何云庆面带微笑等着自己。 “何叔是不是想要跟我说，不要给自己太大压力？别太焦虑？你已经做得很好了，汇泉楼这边你会帮我盯着，元宵节过后，我可以放心去烟城开新店？” 何云庆乐呵呵点头：“主厨你居然都能说单口相声了。” 这话顿时把冯正明逗乐了。 “总要自己逗个乐呵。” 何云庆点头：“还行，能知道自己逗乐子，说明我们的主厨，依旧很强。” 冯正明低声回应：“压力确实有点大。” “能理解，你在为分店的事情担心。” 冯正明叹了口气：“是啊，担心分店那边的一些菜品质量问题。” 何云庆宽慰：“有些东西，你自己做好了，就应该相信结果不会太差。” 冯正明突然问：“何叔，你说我是不是步子太快了？” “哈哈哈，你的步子确实很快，快到我们所有人都意想不到，我们大家都有些跟不上你的步伐。” 说完这话，何云庆又收起笑容：“但是我们都在努力追赶，我们都希望自己能配得上你这位全国状元，可以追随你把事情办好。” 不等冯正明开口，何云庆又继续往下说。 “你想一想，后厨里你的师兄们，还有那些年轻的厨师，包括夏家把夏蕙和夏明烨姐弟俩都送到你这里来。 大家是为了什么？不正是为了要跟着你一起，把鲁菜传承好、发扬好吗？” 冯正明听到这里神情严肃地和何云庆对视。 “所以你应该相信大家，你应该相信那个被你选中，成为某家店后厨里掌勺的人，他是真心实意在追赶你的步伐，他会把分店的菜做好。” 冯正明再次露出微笑：“何叔你还真挺会劝人。” 何云庆洒然一笑：“我是经历的太多，汇泉楼是我刚开始工作就在的地方，我见证了它昔日的辉煌，也看着他在我手上走向衰败。 可能你不知道，我一度觉得，我们鲁菜可能已经跟不上时代了。 在生活节奏越来越快，大家不断涌向南方，南方的各种饮食文化开始逐步影响到我们这里。 我真的觉得，我们的鲁菜终究是要被时代所抛弃的。” 冯正明听得出来，这些话是何云庆的心里话。 他曾经应该是真的这么想过。 何云庆盯着冯正明：“可是你的出现，让我明白，无论是在什么时候，只要自己没有放慢步伐，不断的去追逐，一定会成为那个弄潮儿。 时代是可以被人所影响，鲁菜也可以在你这样有能力的人手上焕发新生。” 冯正明有点不好意思：“哈哈哈，何叔你说的我真是不好意思了，我突然发现何叔你这样有文化的人，夸起人来真是让人招架不住。” 何云庆笑着鼓励：“我说的都是心里话，正明相信自己，你可以掌控一切，你也有资格发火。” 冯正明点点头：“我明白，那之后汇泉楼可就麻烦何叔多费心。” 何云庆答应：“主厨放心，汇泉楼我一定会帮您守好。” 这个时候，冯正明很安心。 有何云庆，还有师兄们，他相信自己有足够时间去烟城把新店扶上正轨。(本章完) 第731章 开车赶到烟城 过完元宵节，冯正明开上车和罗晴一起赶往烟城。 有之前徒步的经验，开车的冯正明也是相当轻车熟路。 为了保证两个人的安全抵达，他一路都是从一个一个城市穿过。 途中两个人还经过了寿光。 受到了寿光当地的热情接待。 然后就被寿光当地数落了。 说冯正明看不起他们，没有在他们寿光开干饭铺的分铺。 冯正明面对这种情况，也只能是向寿光当地保证，等第一批的分店开业顺利，第二批开分店一定会优先考虑寿光。 这么一番保证，让寿光当地也是非常满意，临行还送给冯正明他们蔬菜。 都是新培育的黄瓜和番茄，可以让冯正明他们路上吃。 “冯状元，我们这黄瓜和番茄绝对比水果好吃，你们路上带着吃。” 冯正明也没有客气，不过他让罗晴悄悄留下了钱。 离开寿光后，冯正明开车带着罗晴一起，沿着海边一路赶往烟城。 这一路上，冯正明给罗晴实地讲解他路上所见所闻。 真正的经过实地，再听冯正明说起他们徒步时候遭遇的情景。 会让罗晴非常有代入感，感受到冯正明他们徒步时候的不容易。 两个人这么开车而行，甚至还故意在途中露营了几次。 算是让罗晴也体验了一下冯正明他们徒步时露营的感觉。 当然，这对青年男女露营的夜晚，在夜空下很自然会有难以克制情感的时候。 第二天的时候，罗晴会满脸红扑扑更加的娇艳。 冯正明则是明显有点没睡醒的感觉。 好在两个人都比较克制。 罗晴也不是每晚都让冯正明得逞。 这么一路开车走走停停，终于在几天之后冯正明他们赶到了烟城。 早已经知道冯正明他们要来的六师兄，也是早就安排好了准备迎接他们。 这次冯正明没有去大酒楼，而是直接去了六师兄家。 见到六师兄和六嫂，冯正明和罗晴也是受到了亲切的欢迎。 六嫂看到罗晴，也是忍不住夸奖。 “难怪我们的状元对你这么着迷呢，原来弟妹长得这么漂亮的。” 罗晴被说得有点不好意思：“六嫂好，六嫂也很美，六哥也是慧眼识珠的。” 六嫂笑呵呵回应：“你们六哥当年可是没怎么看上我，一点都不主动，最后还是我死气白咧地赖上他，被我缠的没办法，才被我给拿下的。” 一听这话，罗晴立刻看向冯正明。 然后罗晴凑到六嫂耳边，低声跟六嫂说了几句。 六嫂听后顿时笑着看向冯正明和自己丈夫。 “我看啊，你们不是师兄弟，你们是亲兄弟，你们哥几个都一个样，做菜都是一把好手，遇到漂亮女孩子就都不愿意主动，非要让我们女的主动。” 冯正明和六师兄张明海也是相视一笑。 其实这个事情，可能在师门里还真有点常见。 过年的时候，喝多了酒，听大嫂和三嫂也都说，当年是她们倒追的大师兄给和三师兄。 只有五师兄当初是自己追了五嫂。 罗晴没想到，六师兄竟然也是这样。 同样是六嫂倒追的六师兄。 冯正明笑过之后颇有些小得意：“这恰恰说明我们师兄弟专心啊，一心只想着把菜做好，对老婆也都是一心一意。 更加说明嫂子们和我们家罗晴，你们都是真正慧眼识珠的，知道我们师兄弟都是潜力股。” 被冯正明这么一说，罗晴和六嫂都忍不住笑起来。 六师兄都被他给说的有点不好意思了。 冯正明和罗晴抵达烟城接近中午，中午饭自然是在六师兄家里吃的。 席间，冯正明也跟六师兄认真聊了烟城分店的事情。 张明海非常认真说明了一下烟城分店的情况。 “地方我已经找好了，等你过来再看看，最后确认一家，我们马上就能租下来，然后就可以开始装修了。” 冯正明直接问：“有可以直接买下来的铺子吗？” 张明海也想到小师弟有这么一问。 “有两家，不过位置不算很好。” 六嫂也插话：“对，两家都在街的中段，其中一家地方还挺大的，但是周边几家店我们去看了，生意都不算太好。” 冯正明听了立刻笑呵呵表示：“没关系六嫂，我们的店一开，那就是生意最好的地方。” 这份自信让六师兄和六嫂先是一愣。 随后六师兄微笑赞同：“也对，有你这位状元在，再偏的位置，只要店开业了，那也一定会吸引到顾客。” 六嫂马上问：“那我们下午先去那家看看？” 冯正明想了想：“我们先去看其他几家铺子，虽然我有自信再偏的位置，我们分店也可以开，但位置好一些总不是坏事。” 六师兄同意：“对对，我们先去看看其他的一些铺子。” 接着六师兄问：“正明，人员你找了吗？” 冯正明笑着点头：“找了几个，都是之前烟城去参加全省青年厨师大赛的青年厨师，虽然比赛上成绩不算理想，但手艺都不差。” 六嫂笑呵呵问：“这么说，正明你在全省青年厨师大赛上，物色了不少人？” 冯正明点头：“对，物色了一些青年厨师，之前我也招了一批新学徒，也都经过培训。” 六师兄非常赞同师弟的这种做法。 “提前做好准备挺好的，相信正明你这次肯定能成。” 冯正明笑起来：“不是我一定能成，是我们师兄弟的分店一定要在烟城一炮而红，我可希望六哥你和六嫂，未来能靠着分店赚钱。” 这话让六师兄和六嫂都是一愣。 两口子面面相觑。 六师兄问：“不是说好了，分店我们帮你打理，主要还是你的产业吗？” 罗晴这个时候开口：“六哥，正明他是希望，烟城的分店，就是你和六嫂的，我们只占一部分股分，大头给你和六嫂。” 这话让六师兄和六嫂再次大惊。 六师兄一脸严肃拒绝：“这不行，我们没有出钱，怎么能占大头？” 六嫂也跟着附和：“对对，正明你不用这样，我和你六哥在你们店里打工。” 冯正明摇头，收起笑容：“六哥、六嫂，你们必须要同意，我是个孤儿，在我心里你们就是我的亲哥和嫂子。 当弟弟的现在已经有所成就，那么就不能让师兄们再吃苦，我们要一起赚钱。” 说完感情，冯正明接着又从其他方面分析。 “还有烟城这边分店的生意，我肯定不可能经常过来，到时候只能是指望六哥和六嫂你们，之所以让你们占大头，就是希望六哥和六嫂可以当自家店经营。” 六师兄马上打断：“你就是不给一分钱，我们也会当自家店经营。” 冯正明也打断六师兄后面的话。 “六哥，这事听我的，我实话跟你说，如果不是你和六嫂在烟城，我第一家分店不会开在这边，这家店我就是给你们开的。” 冯正明这话一说出来，让六师兄和六嫂再次愣住了。 罗晴接着劝说：“六哥、六嫂，对正明来说，你们是亲哥和嫂子，给你们占大头，实际上也不光是讲情面，也是以后正明分店的加盟模式。 当然如果别人加盟，正明肯定要收取加盟费，只会专门派出厨师负责后厨。” 听了罗晴这话，六师兄和六嫂依旧惊讶。 不过两口子仔细一想，觉得冯正明的做法也没错。 以后干饭铺想要全省铺开，肯定不能全部分店都自己干。 还是要让别人加盟自己去经营。 冯正明只负责安排培训好的厨师负责后厨。 保证后厨出品，其他经营方面的事情，肯定是都给加盟的人自己负责。 所以实际上，商业上考虑，烟城这家分店也属于是加盟。 最终，六师兄和六嫂也说不过冯正明和罗晴。 两口子也只能是同意了冯正明安排。 吃过午饭，又在六师兄家里休息一阵。 冯正明开车，带上六师兄一家出门。 上了车，六师兄家儿子和女儿一脸兴奋。 “小叔，你这车真帅。” “小叔叔这车是不是很贵？” 冯正明笑呵呵：“帅吧？这车是新款，是小叔从国外买的呢，以后等你爸的店开起来，赚了钱让你爸也买一辆，开车带着你和你妈一起去泉城玩。” 两个孩子自然是非常开心，并且对以后爸爸买车的事情充满期待。 六师兄听了苦笑：“你小子，以为我能跟你一样，不管不顾说买车就买车啊？” 冯正明笑呵呵反问：“怎么？六哥你是不相信自己手艺？还是不相信我这全国状元的名气？觉得你们分店赚不到钱？” 六师兄被说得笑起来：“好好，你厉害，相信你。” 两个孩子赶紧追问。 “是不是爸爸也能买车？” “爸爸是不是能买一辆一模一样的？” 冯正明一边发动车子一边回应：“一定能行。” 两个孩子又一起看向父亲。 张明海终于松口：“好，等以后爸爸赚到钱了，一定买一辆，开车和妈妈带着你们一起去泉城找你们小叔叔，还有几个伯伯玩。” 两个孩子这才开心欢呼起来。 接下来的下午时间，冯正明开车，按照六哥和六嫂的指路。 把六哥和六嫂帮忙找的店铺一家一家的都看了一遍。 其中确实有好几家的位置都非常好。 都在烟城比较繁华的地段。 只是冯正明还是想要直接把铺子买下来不想租。 所以这些位置好的铺子，他肯定是很难直接买下来的。 最后，一行人来到六师兄和六嫂说的一家大店。 不得不承认，这家店的位置确实相对很偏。 虽然也是在烟城一家比较知名的街上，但位置在街上不算是很好。 还是在一个转角的地方，整个铺面虽然大，但呈现出一种“L”的转角形状。 可冯正明几乎是一眼就看中了这家店。 因为这家店是有上下两层的。 冯正明觉得，等分店开业了，可以地下一层作为那种快餐区域，楼上可以作为一种有点小情调的点餐区域。 而且冯正明站在二楼上，通过二楼的窗子能俯瞰下面整条街。 顿时就让冯正明萌生出了一种更加有趣的装修想法。 把二楼的墙面都给打掉，然后全都做成那种巨大的落地窗。 如此一来，可以让二楼的顾客享受到一种别样小情调。 看着下面繁华的街道，还能够眺望远处的海景。 冯正明觉得这样一家分店，绝对会成为烟城很多人都愿意来打卡的好地方。 一楼又是作为把子肉干饭快餐的形式。 如此一来，可以接待各式各样不同要求的顾客。 畅想着，冯正明直接把自己的想法向罗晴和六师兄全家说出来。 听完他的一番畅想和装修设计，让六师兄一家都有些惊讶。 罗晴倒是能理解冯正明的设计。 因为罗晴懂冯正明。 知道在他的心里有着一颗艺术的心。 就像是在泉城啤酒厂那边分店，和老铺的装修风格就是不一样的。 这是冯正明的一种追求。 那就是他在各地的分店，除了菜品要有各地特色，连分店的一些装修设计上，也要独具特色。 他要让分店成为各地当地的一处景点。 而不仅仅只是大家吃饭的地方。 同时菜品的价格，始终要保持亲民。 冯正明不敢说一定是最便宜，但至少他会让当地人也可以吃得起。 确定了这家店铺，六师兄下楼和对方进行了一番交涉。 后面六嫂和罗晴也都下楼去交涉。 很快，在罗晴加入不久，对方终于还是给出了他的底价。 然后这家店铺被顺利的拿下。 回去路上，六嫂忍不住夸奖：“正明你可真是找了一个贤内助，小罗下午一开口，把对方就给惊到了，然后几句话就让对方把价格又给降了下去。” 罗晴赶紧谦虚：“六嫂我哪有那么厉害，还是你和六哥的面子在。” 六嫂笑着摆摆手：“我们哪有什么面子？要有也是正明这个状元。” 六师兄跟着笑呵呵：“确实是小罗你口才好。” 罗晴被说得不好意思：“我以前也不是太好，都是跟着三叔在外面跑业务练出来，是不是显得有点像是很斤斤计较？” 冯正明突然伸手拉过罗晴的手。 “没关系，我就喜欢斤斤计较的，我们做菜就是要斤斤计较。” 这话让罗晴很是感动，后面六师兄和六嫂看到也相视微笑。(本章完) 第732章 新店装修 买下了合适的铺面后，冯正明很快给出自己对分店的一些设计。 本来六师兄是想找烟城当地的装修队帮忙装修。 结果烟城当地的装修队报价有些高，而且在看了冯正明设计的图纸，对方还说有些地方他们装修不了。 冯正明当即直接打电话联系了泉城几家店装修的刘家人。 电话打给了刘家盛，对方接了电话听完冯正明的话。 立刻在电话里就答应：“哈哈哈，行啊，我们的状元开口，我们肯定能办，我这就通知勇刚他们过去。” 冯正明电话里先表示感谢，还表示让刘勇刚他们赶过来，可以多给钱。 刘家盛电话那边立刻表示：“不用多给钱啊，冯状元你还能想着让我们帮你装修，那就是看得起我们的，勇刚他们过去之后，也可以在当地招一些人。 然后刚好可以在那边开一家分公司，以后也可以接那边的一些装修活。 毕竟他们给我们状元的店装修过，肯定更容易打进当地市场。” 冯正明这么一听，反倒是笑着说了句：“这么看，我好像吃亏了啊？” 刘家盛马上表示：“怎么会让我们的状元吃亏？状元可以放心，那边的装修分公司，到时候给状元你股分。” 冯正明笑着回应：“开玩笑的盛叔，我怎么能要你们的股份？我又不懂装修。” 刘家盛见冯正明不要股份，他马上改了一种说法。 “那这样，状元你只需要出材料的成本钱，所有装修的费用我们都给您包了。” 冯正明听到这话立刻就明白刘家盛的盘算。 不得不说，刘家盛确实是个很会做生意的人。 他这是要承包下冯正明所有店的装修。 并且他还不要冯正明出钱。 目的是为了借用冯正明的名头给他们村装修公司打广告。 有了冯正明这样一个活招牌在，以后恐怕会有不少餐馆和酒楼找他们装修。 冯正明想了想：“盛叔，装修费用我还是应该要给的，不能让人觉得你们免费给我装修了，我是得了你们的好处，所以四处帮你们吹嘘。” 听到冯正明这么一说，刘家盛也很直接表示。 “状元您放心，我们肯定不会随便借您的名头抬高自己，而且我们无论给谁装修，都一定会保质保量完成的。” 冯正明笑着回应：“盛叔如果你觉得我们还是朋友，那就必须要收下装修费。” 见冯正明如此坚持，电话那边刘家盛只好答应。 “行，装修费我们收下，你放心，我不会让他们打着你的旗号在外面宣传。” 冯正明听后笑呵呵表示：“盛叔大家实话实说也不算是打着我的旗号骗人，我确实是找了你们帮我的店装修。” 刘家盛听到这话一愣。 不过他马上明白冯正明的意思。 “哈哈哈，正明你放心，我一定向你保证，无论给谁家装修，我们都一定会保证质量，绝不会辱没了你状元的名头。” 刘家盛明白，冯正明话里意思是。 他们可以对外说，装修公司给冯正明的店装修过。 但不能直接打上他们是状元的店专用装修公司。 看似两句话很相似。 但实际上给别人的感觉是不一样的。 如果说是状元专用装修公司，就可能会有很多店装修，是冲着冯正明这个状元名头找他们装修。 但是如果只是阐述事实，说他们是给冯正明的店做过装修。 其他人找他们装修就会考虑，自己是不是也能从他们装修公司这里，拿到和冯正明这位状元一样的待遇？ 这么一想，很多店家找不找刘家村的装修队装修，肯定会有更多方面考量。 倒不是冯正明不信任刘勇刚他们的能力。 只是人心隔肚皮。 装修方面毕竟他冯正明是不懂的，所以不可能去给别人做什么品质保证。 商量好了，挂断电话后，冯正明跟罗晴和六师兄、六嫂说了一下。 听完冯正明的叙述，六师兄点头赞同他的做法。 “正明你是对的，不能让他们不收你的装修费，装修方面我们都不懂，如果你真的拿了股份，最后出了问题，会影响到你。” 六嫂也点头附和：“对对，可不能随便给人家打广告。” 罗晴趁机问起之前港城那边调味料公司的事情。 冯正明笑着回应：“那个没关系，我跟他们说好了，之后他会投资到我们这边开一个厂子，然后各种生产我们可以看到的。” 六师兄马上接话：“那个不错啊，我们有了自己的调味料厂子，以后店里的调口可以更好自己掌握呢。” 冯正明点头：“对，而且我准备让他投资给咱们齐鲁自己的调味料厂子，把老厂子扶持起来，可以更好的延续和提升老厂子的一些工艺，更好保证品质。” 罗晴补充：“还能解决老厂子的一些就业问题。” 听罗晴这么补充，六嫂点头：“还真是一举多得。” 大家一起集思广益，很多问题似乎都能轻松迎刃而解。 接下来几天，冯正明又开车跟六师兄一起，在烟城各处都转了转。 尤其是去烟城周边的乡村跑了几趟。 这个过程是在给这边分店选合适的供应商。 冯正明在烟城这边开分店，是要在保证质量的情况下，也要保证价格相对比较亲民。 那么就要尽可能跳过中间商，从源头上去进行采购。 当然，除了采购方面的事情，冯正明实际上也是通过走访，调查一些烟城的特色小吃，准备选取一部分引入到烟城分店中。 这么几天跑下来，还真让冯正明找到了合适的供应商。 保证了烟城分店各种原料采购价格都不算高。 还有也选出一部分烟城特色小吃。 冯正明和六师兄一起进行了一点小小的改进，准备全部都引入到烟城分店里。 这么一番忙碌，让冯正明仿佛找回当初刚开店的感觉。 等刘勇刚他们装修队到来。 拿到冯正明的图纸后，刘勇刚倒也有点犯难。 “状元，你这图纸里好多地方还真不好装啊。” 冯正明笑着问：“没关系，刚哥你们看看，哪些不好装，我们可以一起商量改一改，只要整体上的效果出来就行。” 刘勇刚又拿着图纸去跟施工队的人商量了一番。 最终，刘勇刚回来答应。 “行，我们商量了，不用改，就按照我们状元的要求，给你装修出来。” 冯正明听了笑起来：“哈哈哈，谢谢刚哥。” 他又看向其他人：“也谢谢各位父老乡亲。” 冯正明还说给刘勇刚他们找地方住。 结果刘勇刚说他们已经找好地方住。 “哈哈哈，冯状元你不用忙了，我们来之前就找好地方了，这边也有我们村的人，还有我家盛叔的分店，家盛叔提前给我们安排了。 我们有地方住，就是可能吃的方面，还是希望状元你给我们解决一下。 主要是吃惯了状元你店里的盒饭，吃其他的我们都吃不惯。” 冯正明一听这话立刻笑着答应。 “哈哈哈，这个没问题的，我给你们安排好，我虽然店还没有开，但我六师兄在这边有酒楼，我在让六师兄酒楼给你们做好盒饭送过来。” 刘勇刚等人听了这话，顿时全都乐呵呵答应下来。 正当冯正明和刘勇刚他们商量一些装修细节的时候。 突然有一群人闯进了冯正明刚买下来的铺子。 “你们是哪的啊？跑到我们这边抢活是吧？你们到底懂不懂规矩啊？” 冯正明闻言抬起头，看了一眼领头叫嚷质问的人。 原来是之前冯正明他们本地找的装修队。 冯正明和对方谈了之后，对方不愿意按照冯正明自己设计的装修。 明显是嫌麻烦，所以找借口推脱掉。 本来对方以为冯正明会加钱，或者是改一下装修风格，然后再找他们来装修。 但对方等了快半个多月时间，也没有见冯正明再找他们。 今天收到消息，说是冯正明找了别人来装修。 所以这帮本地装修队的人，马上就一起上门来。 看对方一眼，冯正明就猜到了对方的心思。 “你们最好赶紧离开，我找谁装修，是我的自由，这家店是我花钱买下来的，我怎么装修，找谁装修都是我的事情。” 对方见冯正明这么说，顿时一个个脸上露出了不满神情。 领头的人不客气叫嚣：“你说什么呢？这里是烟城，你也不出去打听打听，这一片谁不知道，装修必须要找我们？ 你随便从外地找来装修队，让他们在我们的地方给你装修，坏了我们的规矩，懂不懂？” 冯正明也是一点不客气：“我不知道什么规矩，既然我买了这家店，装修就是我自己的事情，你们的规矩对我没有用。” 眼见冯正明一点不让，领头的人感到有些恼火了。 可就在此时，他身边的一个人仔细打量冯正明一番，突然认出了冯正明。 认出冯正明的人赶紧伸手拉住要动手的领头人。 “别动，你，你仔细看看，他，他像不像是电视上那个教做菜的，那个状元？” 领头的人正在气头上，一把甩开拉住自己的手。 “什么状元不状元？让他们在这装修了，以后我们还怎么在这一片混？都给我上，给他们一点教训。” 但是认出冯正明的人却赶紧叫住众人。 “都别动手。” 叫住大家后，对方看向冯正明问：“请问，您是不是全国烹饪大赛的状元？冯大厨？” 冯正明看向对方，然后一脸平静地点点头。 “没必要瞒着你们，我是冯正明，全国烹饪大赛的状元。” 接着冯正明当着这群目瞪口呆的人继续介绍。 “这家店是我买下来，我准备在烟城开分店的，没想到你们烟城人还挺凶的，张口闭口就是你们的地盘？你们是什么人？什么叫是你们的地盘？” 众人一听冯正明自我介绍，一个个全都面面相觑不敢动手了。 他们怎么也没有想到，竟然会在烟城碰到冯正明这个状元。 这段时间，电视上已经开始播出冯正明教做菜的节目。 也让省内，甚至是其他地方的人通过电视节目，都认识和熟悉了冯正明。 尤其是他节目里，那种风趣幽默的话语。 以及他教做菜时候的认真。 真的让不少人都特别喜欢看节目。 甚至有人专门看着冯正明教做菜的节目下饭。 电视台也收到了很多来信，几乎都是称赞冯正明教的好。 很多人来信都说，通过跟冯正明的学习，家里人都开始喜欢自己做的菜。 如此一来，冯正明确实在全省乃至全国都名声大噪。 这一次和之前还不一样。 之前他出名，可能都是短暂的。 也就是上电视的时候，可能大家都会记得他，也会称赞他这个状元的手艺好。 但是现在，教做菜的节目是每天一期。 这就是在不断加深大家对冯正明的印象。 不少以前都没有关注过冯正明的人，也都通过节目开始更多关注他。 甚至是有不少年轻女孩，和不少平时在家做菜的妇女，她们都非常喜欢看冯正明的节目，觉得真的可以学到东西。 在这种名声大噪的情况下，烟城装修队的这些人，哪怕没有看过节目，也都对他有所耳闻。 再让他们对冯正明动手，这群人还真的是完全不敢了。 领头的人迟疑了一下，只能陪着笑脸：“对，对不起，我，我真不知道您是那位状元。” 冯正明反问：“如果我不是状元，今天你们是不是就准备砸了我的店？” 领头人赶紧解释：“不，不会的，我们就是来吓唬吓唬。” 冯正明继续问：“看起来你们没少吓唬别人？” 这话把领头人和一起来的其他装修队的人都给问住了。 刘勇刚忍不住开口：“肯定是惯犯，这种事情应该报警，看看当地警察管不管，如果不管的话，就好好的曝光一下。” 这话把一群人都给吓到了。 然后赶紧向冯正明他们求饶。 “不要报警啊，求求你们了，我们真不敢了。” “对对，我们以后不敢了。” “我们也是没办法，我们就是想要有活干赚些钱。” 看得出来，这群人可能实际上也不敢真的动手。 尤其是领头的人喊着要动手，但他们手上实际上压根没有拿任何东西来。 不过冯正明也没有就此放过这帮人。 刚好刘勇刚他们来的人并不多，冯正明要求来找茬本地装修队留下来帮忙。 “你们每天过来，跟着一起干活，记住了，他们让你们怎么干，你们就给我怎么干，别给我偷奸耍滑，不然我随时都会报警。 然后每天会管你们中午和晚上两顿饭，至于工钱要看你们干的好不好。” 一群人面面相觑，迟疑了一下还是一起点头答应。(本章完) 第733章 帮三叔谈个生意 确定烟城新店的装修事宜，冯正明便把接下来的事情交给刘勇刚等人。 嘱咐六师兄和六嫂抽空到新店看看。 然后，冯正明开车带着罗晴一起去往下一站。 冯正明他们的下一站是岛城。 去岛城有三件事。 第一是去和高师兄联系一下，把岛城分店的事情商量商量。 在冯正明的设计里，岛城分店他会自己出面把一切都安排好。 因为岛城有着国际海港在，所以冯正明打算利用岛城国际海港，让自己岛城的店可以被更多海外的人所知晓。 更好为自己的店打出足够的名气。 还有一点是，岛城这边的店，冯正明是要让顾志成回来打理。 所以也需要给顾志成足够的支持才行。 毕竟顾志成在汇泉楼里手艺已经练得很好。 再让他在干饭铺分店磨练一番，之后若是在岛城开酒楼的话，肯定是要培养顾志成当主厨。 第二件事，冯正明还要打通一个岛城到泉城的运输通道。 之后通过岛城的国际海港，能运输一些海外的高档食材到泉城。 第三件事，是进一步筛选一批年轻的厨师。 算是帮顾志成提前搭建起班底。 当然和罗晴一起去岛城，也因为罗晴还有一些事情要处理。 去年很长一段时间，罗晴都是在岛城这边，帮三叔的公司洽谈海外的贸易。 接下来罗晴要回到泉城去，要和冯正明一起准备两个人婚礼。 所以可能有一段时间不能来岛城。 她需要把岛城之前的一些事务交接好。 把三叔新安排的人引荐给之前洽谈的贸易伙伴。 这样罗晴走了之后，三叔公司的生意不会受到影响。 罗晴也就能安心跟冯正明一起回到泉城。 从烟城到岛城，冯正明一路上开着车，和罗晴又是途径了一些他之前徒步没有经过的路线。 两个人依旧像是小两口自驾游般，慢慢开着车一路上边走边玩。 又是用了大约一周的时间，冯正明和罗晴才抵达岛城。 抵达岛城后，冯正明和罗晴先去三叔在岛城的分公司一趟。 让两人没想到的是，三叔竟然在这边等着他们。 冯建栋看到两人，顿时满脸都堆起笑容。 “你们小两口这一趟玩的开心吗？那辆车开着还行吧？” 冯正明点头笑着回应：“车确实挺好的，我们这一趟玩的还行，最主要的是，在烟城和六师兄已经把那边的分店敲定。” 三叔好奇问：“烟城那边的分店，已经开始营业了？” 罗晴摇头：“还没有，那边在装修，正明他自己设计了店铺的装修，烟城本地装修队做不了，他联系了刘家村的装修队过去。” 三叔听了笑起来：“哈哈哈，刘家的那些人，还真成了你的专用装修队啊？” “不算是，比如接下来岛城这边分店，他们肯定来不及过来装修。” 三叔听了也认同点头：“还真是，岛城这边他们是有点分身乏术。” 紧接着三叔又问：“那岛城这边，你准备找谁装修？” 冯正明笑呵呵向三叔说起了自己的想法。 “这边我准备把装修的事情交给高师兄找人，反正岛城这边之后要让顾志成回来经营，所以我出装修图纸，让高师兄帮忙找人。” 三叔点头：“可以，高峰义在岛城还是很有人脉关系的。” 罗晴接着问：“三叔，那我的工作？” 三叔笑着摆摆手：“那边你不用担心，我已经让人去接手，你要是不放心的话，可以这几天再去跟对方接洽，把事情收个尾。” 接着三叔还给出承诺：“你放心，这单还是你的，别人争不去你的功劳。” 罗晴解释：“三叔我不是要争功劳的。” 没等三叔开口解释，冯正明笑着拉住罗晴的手安抚。 “别急，三叔不是那个意思，三叔是跟你开玩笑的。” 冯建栋笑着点头：“对，三叔跟你开个玩笑，知道你不是要争功劳，你是担心项目中途换人，最后谈不成。” 罗晴应承：“对啊。” 三叔继续说：“你不用担心，你已经算是把项目谈妥，人家确实是想要东西的，所以不会因为换了人就放弃。” 罗晴听到三叔这么说，虽然悬着一颗心算是放下，但依旧没有完全安心。 冯正明看出罗晴的担忧，便跟三叔说，他陪着罗晴一起，把最后的一段洽谈完成。 对此，三叔也没有反对，让两个人休息一晚，明天他带着两人一起去。 冯正明和罗晴确实是有些辛苦。 这一路不要说开车的冯正明，连坐在车上的罗晴也都感到很辛苦。 所以晚上两个人在酒店里安安稳稳睡了一觉。 没有任何人来打扰两个人。 一觉睡醒后，冯正明和罗晴跟三叔一起，到和对方约定好的地方商谈。 整个过程里，冯正明几乎是没有开口去插话。 他很清楚对自己不那么熟悉的领域，还是交给三叔和罗晴比较好。 罗晴在三叔公司里确实得到了不少历练。 现在她哪怕面对外国人，依然能够非常平静。 冯正明在一旁听着，也听得出来罗晴做过相当多的前期准备。 哪怕经过了过年一段时间，罗晴还是能准确说出对方和自己这边的优劣。 能够把整个商谈的话语权牢牢掌握在手上。 最终在罗晴的据理力争下。 对方还是只能作出一些让步。 算是把生意非常顺利的谈妥了。 甚至不需要罗晴去向其他人进行交接。 事后，三叔当着冯正明的面忍不住夸赞。 “正明，你媳妇现在确实有女强人的那股气势了，我还以为今天谈不拢，接下来我可能要自己跟进一下。 没想到她竟然记得对方的一切优劣，知道怎么利用对手的劣势，让我们占到便宜。” 罗晴脸上露出了得意的笑容看向冯正明。 那小得意的样子，仿佛是考了满分后，向家里人显摆的小女孩。 冯正明微笑着夸奖：“表现的非常好，你已经是女强人了。” 夸奖了这么一句，冯正明接着问：“我是不是能准备准备，回家去提前养老了？以后就等着你养活我了。” 被这么一问，罗晴倒是一点不怂，依旧骄傲地表示：“可以啊，你以后就在家里给我做好吃的。” 罗晴回应的话，把冯正明和三叔都给逗乐了。 一行人笑呵呵走出去。 冯正明牵着罗晴的手最后说：“那等以后，我干不动了，就回家吃软饭。” 三叔在旁边附和道：“我看行，小罗肯定会是女强人。” 罗晴终于还是绷不住了。 “三叔，你别跟他起哄，他才舍不得回家吃软饭呢，他心里还是惦记着他的后厨，一定会努力把分店都做好，之后要做一家更好的酒楼出来。” 冯建栋点头：“我知道，我还是很期待他以后更好的酒楼会是什么样子？” 冯正明自信笑起来：“不会让三叔你们等太久。” 中午冯正明和罗晴一起陪着三叔，招待了洽谈贸易的外国人。 席间，冯正明也跟外国人交流了一些中外烹饪上的理念。 当着外国人的面，冯正明还是相当直接表示。 “相较于法餐，我反倒是更欣赏意餐，他们在很多方面跟我们的中餐有相似的地方。” 听到冯正明这么说，让几位外国人都觉得有点不可思议。 他们没想到，冯正明这样一位国内做鲁菜的状元，竟然还懂外国的西餐不同派系。 甚至接下来，听到冯正明详细聊起一些意餐的特色菜。 着实是把几个外国人给说得惊呆了。 “提起意餐可能很多人首先想到的是意面、披萨，可实际上，意餐里用猪肉、牛肉和羊肉会更多，而且很多烹饪上的方法，跟我们会比较相似。” “还有意餐里会有一些牛杂，一种跟我们完全不一样的炖牛杂的做法，风味会更加独特。” 被冯正明这么一说，让在场的外国人已经愣住了。 实际上，几位外国人明显平时接触意餐并不多。 他们应该还是会更多的接触各种法餐。 现在听冯正明提起意餐，而且侃侃而谈的样子，明显比他们还要了解。 让外国人总觉得难以相信。 毕竟国内距离意国可是相当远的。 但冯正明没有去过国外，还是能够对意餐如此了解。 让外国人实在是觉得不可思议。 冯正明看出对方对意餐不太了解，所以他趁机把话题引回到法餐上。 “哦，应该在你们那边，会有一道比较出名的菜，红烩牛尾，算是你们海外更加典型的一种菜吧？” 回到了这个话题上，几个外国人明显是更加有话题了。 所以接下来，他们也是跟冯正明聊了不少。 红烩牛尾也确实是会有一些不同的做法。 说起用的黄油，冯正明笑着说：“你们用的黄油，中餐往往会用猪油，也是为了增添油脂的香味，当然和黄油还是有区别。” 接着又提到了西餐里的一些配料。 冯正明立刻接过话：“在西餐里必须要有的三样，洋葱、西芹、胡萝卜。” 这话让外国人都纷纷点头表示没错。 “西餐会用这三样给各种食材去腥增香，倒是和我们用葱姜有些类似。 这一点我也会学习，现在我在做一些菜的时候，也会加入这三样，更好的去除不好杂味，同时也可以更好增添一些果蔬香味。” 冯正明这么聊，外国人对他这位全国状元的感观完全不一样。 这一刻几位外国人觉得，冯正明是真的很懂。 而且他会把一些西餐优秀的地方，和中餐优秀的地方结合。 真的是只为把菜做的更加美味可口。 最后，冯正明表示：“我们国内有句话，食无定味、适口者珍。” 又给外国人解释了一下：“意思是，菜的好吃与否没有一个固定的味道，最适合你口味的菜，那就是你眼中的好菜。” 这么一解释，外国人纷纷点头认可这种说法。 冯正明继续说：“所以，我们不应该追求每道菜都会让所有人接受，是因为要根据别人的口味去调整我们做出菜的口味。” 这么一聊，外国人相当高兴。 大家一起举起酒杯开心喝了一杯酒。 吃完这顿饭，几位外国人都表示，他们期待冯正明在岛城餐饮开业，他们要光顾。 冯正明表示欢迎：“好啊，等开业的时候，欢迎大家一起来。” 把外国人先送回他们酒店。 冯正明和罗晴手牵手漫步在岛城海边路上。 望着海边风景，吹着海风。 罗晴忍不住夸奖冯正明。 “你真利害，跟外国人也能聊那么多美食，我看他们对你都充满了崇拜。” 冯正明笑了笑：“其实大家都是慕强的，所以我们要拿出能让他们服气的能力，才能让他们彻底的心服口服。” 罗晴笑嘻嘻：“那你现在是最强的。” 冯正明摇头：“我现在还不算是最强，还需要一些时间的积淀。” 罗晴好奇问：“是因为你年龄还不够大，需要像是师父他们那么大年龄，你成为泰斗了，才能最强吗？” 冯正明再次摇头：“倒也不用那么大年龄，我说的时间积淀，不是指年龄，是指我需要时间，把更多东西融会贯通的更好。” 不等罗晴再开口，冯正明眺望远方的海面。 “就像是这大海，要能够海纳百川，真正把中华美食囊括于胸，那时候我才能算是真正最强。” 罗晴听着相当相信冯正明：“我相信你一定可以。” 冯正明笑着把罗晴搂在怀里。 这一趟从泉城到烟城，再从烟城到岛城。 两个人一起领略齐鲁大地不同风景。 两颗心也真正的贴得更近。 现在很多时候，很多话两个人都不用和对方说的很直白。 都能够很清晰感受到对方的心思。 也会更理解对方的一些付出。 至少罗晴现在更愿意放下其他一切，要跟冯正明待在一起，可以帮助冯正明一起把他一家一家分店，在整个齐鲁各地开起来。 罗晴觉得，看着冯正明完成分店开满齐鲁大地，也是她心底一份期待。 早上把三叔公司的生意谈妥，下午冯正明和罗晴也没有去找高峰义，而是干脆又在海边玩了一个下午。 到晚上两人回到酒店，没想到高峰义竟然在等着冯正明。(本章完) 第734章 跟港城商人的合作 见到高峰义，冯正明和罗晴一眼就看出，对方应该是专门来找他们的。 甚至可能在酒店里等了他们有挺长时间。 冯正明微笑和高峰义打了招呼。 罗晴也一起打了招呼，然后罗晴就先上楼去房间。 冯正明和高峰义则是去酒店的餐厅坐一坐。 “高师兄让您等了我这么久，还真是不好意思，本来我们是想明天去找您。” 高峰义满脸堆着笑容：“冯师弟太客气，你来岛城，本来就该是我来尽地主之谊。” 冯正明直接开门见山问：“高师兄来找我，是为了岛城这边干饭铺分店的事情？” 高峰义见冯正明如此开门见山，他也就没有再继续客套。 “对，正鲁兴的牌子，我在岛城都已经听说了，冯师弟既然要打出品牌，那是不是也在我们岛城把分店开起来？” 冯正明点点头：“不瞒高师兄，我在烟城的分店已经在装修，因为装修需要一些时间，所以我才先来岛城。” 听了这话，高峰义顿时一脸兴奋：“冯师弟你准备要在岛城开分店了？” 冯正明笑着回应：“今年正鲁兴在是省内各地会开五家分店，岛城肯定是其中一个开分店的地方。” 高峰义立刻激动地说：“好，冯师弟想要在什么地方开分店？你尽管说，我来安排协调，保证你们正鲁兴分店的铺面一定是位置最好的。” “哈哈哈，那还真是多谢高师兄。”冯正明见高峰义如此热情，他也就没有跟对方客气。 “岛城这边的分店，我准备交给顾志成负责，这几天我会去看看岛城这边适合开店的一些地方，确定下来后，我会告诉高师兄。 至于后续装修方面的事情，可能也是需要高师兄帮忙找一找施工队。 我熟悉的施工队，现在要负责烟城的店，所以不可能分身来岛城。” 听冯正明这么说，高峰义笑着答应：“放心，装修的事情师弟你提要求，我找人肯定按照你的要求把一切做好。” 接着高峰义又提起了顾志成。 “你真准备让志成回来？负责岛城的分店？” 冯正明点头：“对，我的考虑是，他是岛城本地人，家里也是希望他可以回来，我听说他过年回来的时候，家里还要给他说媳妇。 这样让他回来负责这边分店，可以方便他照顾家里，顺便也能把结婚的事情完成。” 听完冯正明这番话，让高峰义感到有些不好意思。 “正明啊，你这个师叔，可比我这个师父更加负责。” 冯正明回应：“高师兄为什么这么说？如果不是高师兄你对自己徒弟负责，怎么会同意他去我的汇泉楼呢？ 如果他不去汇泉楼的话，也不可能会有我现在这样给他的安排。 所以归根结柢，还是你这个师父对自己的徒弟非常好。” 高峰义被这么一说，顿时感到更加不好意思。 “正明啊，你这话说的，让我更加无地自容了。” 冯正明笑着：“师兄不用觉得什么无地自容，我们都是为了让鲁菜传承发展的更好。” 高峰义非常赞同这点：“没错，都是为了让鲁菜可以传承发展更好。” 和高峰义又聊了一些关于分店的细节。 高峰义尤其向冯正明打听了，他在烟城那边分店，是不是获得当地一些扶持？ 冯正明对这方面也很是坦诚：“烟城是想要给我一些扶持，但是我没有要他们的扶持，我觉得开一家分店不需要他们扶持的。” 高峰义听了好奇问：“师弟是觉得烟城给的扶持并不高？” 冯正明笑着回应：“不，我觉得，地方上如今还在发展初期，所以现在我应该多给地方上一些帮助，而不是伸手向地方要东西。 等到地方上发展起来，将来在我可能需要的时候，再让地方上给予我一些支持。 所谓好钢要用在刀刃上。” 听了冯正明这话，高峰义再次笑起来，很赞赏他的这番想法。 “不错，师弟你的想法很对，我们先帮助各地发展，等各地发展起来后，才能在我们需要的时候，获得各地更好的帮助。” 冯正明笑了笑：“关键是让地方上帮忙的事情，可一不可再，所以要在最紧要时候用。” 被冯正明这么一说，高峰义顿时也笑了起来。 “行，师弟你有什么需要尽管说，我们岛城厨师协会一定会尽力帮你。” 冯正明点点头：“好的，有需要我一定不会跟师兄客气。” 高峰义随后便告辞，还跟冯正明约好，接下来几天来带他去看一些铺面。 冯正明当然也答应下来，对高峰义的热情没有推脱。 跟高峰义聊完，冯正明送高峰义离开，他回到楼上房间。 已经洗过澡，坐在床上翻看一些材料的罗晴看到冯正明回来。 “已经谈妥了？高师傅愿意帮你？” 冯正明走过去伸手把罗晴拉进怀里。 “当然愿意帮我，更确切说，是他希望我可以帮他，他知道我在烟城分店已经在装修，还是比较焦急，希望我也能尽快在岛城把分店开起来。” 罗晴有些好奇：“高师傅为什么那么想要你来岛城开分店？” 冯正明给出自己的一些猜测。 “应该是想要帮岛城拉拢我，虽说岛城的发展要强过省内其他城市不少，岛城的不少人也会心向南边的省份，但不管怎么说，岛城也还是在鲁菜圈子内。” 罗晴听了先是有些不太明白冯正明的意思。 冯正明接着又向她解释：“高峰义清楚我的影响力，也知道我想用自己影响力，在省内推行一套鲁菜的餐厅和酒楼标准，所以他希望岛城可以受到一定重视。” 罗晴想了想问：“他是希望参与？” 冯正明点点头：“他希望岛城厨行不会被抛下，到最后落后其他地方。” 听到这，罗晴倒是有些明白过来。 想到在烟城，她经常会听到冯正明和六师兄讨论的一些东西。 尤其一些冯正明创新的部分，从六师兄反应不难看出。 冯正明那些创新的东西，确实会引领厨行发生巨大变化。 接下来在岛城的几天里，有高峰义的帮忙，冯正明找铺子非常顺利。 高峰义在岛城的影响力，确实要比六师兄在烟城强很多。 本来高峰义给出的建议是，让冯正明选择繁华商业区的铺子。 但冯正明偏偏反其道而行。 他最终选择了一个并不在商业区，反倒比较靠近港口和工厂的地方。 冯正明还是很清楚干饭铺的定位。 主要顾客不是有钱人，也不是那些外地旅游的游客。 更主要的顾客是本地一些辛苦工作的劳动者。 所以冯正明把铺子开在更靠近港口和厂区的地方。 这样一来，开业过后，会吸引很多港口和厂区的人到干饭铺吃。 只有让更多辛苦劳动者吃得起，还能够每天都吃得到，才能更快把名气宣扬出去。 何况干饭铺原本的定位，就是大众化的类似过去大食堂的馆子。 铺子选址好了，高峰义一度对冯正明的选址不是很满意。 可毕竟冯正明是老板，高峰义也只能听从他的选择。 之后的装修，冯正明是彻底当上甩手掌柜，全都交给高峰义了。 然后，他开上车带着罗晴直接回了泉城。 之所以直接赶回泉城，一是因为需要安排人员。 烟城分店和岛城分店都需要安排一批人手。 虽然烟城和岛城分别有六师兄和高峰义帮忙，但为了保证出品的质量，后厨的人员还是要冯正明负责安排。 第二件忙着赶回泉城，是因为答应电视台的节目录制。 之前提前录制的那些节目差不多已经要播完了。 冯正明只能赶紧回到泉城，继续后面教做菜节目的录制。 只是冯正明没想到，自己赶回泉城同时。 港城的罗锦良也带着合同赶来泉城找他了。 罗锦良这趟过来，明显是有备而来，他甚至带了两名资深的律师一起来。 这两位律师，一位是港城的律师，一位是内地的律师。 很明显，罗锦良对这次合作相当严谨。 甚至不惜专门聘请了内地律师，要和冯正明把合同各个细节都商量到。 面对罗锦良带了两位律师明显有备而来。 冯正明干脆先把罗锦良晾几天。 找了自己需要和电视台合作录制节目的借口先躲开他们几天。 同时，冯正明一边录制节目，一边也在找合适的律师。 结果这个事情就惊动了不少人。 首先这个事情是传到省里，省里觉得这是港城的商人来投资，应该给予最大程度的优惠政策，尽可能促成罗锦良的这笔投资落地。 所以省里找到冯正明，向冯正明表示，省里愿意给予一些帮助。 甚至省里愿意提供一些便利，只要冯正明可以尽快和对方达成协议。 连冯正明想要让对方更多让利的想法，省里都表示可以从省里给冯正明一些扶持，弥补冯正明和对方合作上的差额。 这让冯正明感到有点哭笑不得。 他很直接对来跟自己谈的陶景文和陈志衡说出自己的想法。 “现在是他们主动要找我合作，他们是想要借助我全国状元的名头，帮他们在国内打开市场，我是在尽可能为我们争取足够的利益。 而且我不希望单纯作为代言人，去帮他们做个广告就算了。 我很在乎我自己的名声，要给他们做广告，他们就必须要保证品质。 那些可都是调味品，是千家万户会用的东西。 如果质量不能保证，一旦出了问题，他们可以拍拍屁股走人，我这个全国状元怎么办？我的名声臭了，我还怎么继续经营我的店？” 陶景文和陈志衡听完冯正明的话，两人仔细一想也是明白过来。 事实上，两人也都知道，这几年一些明星名人做广告，确实有不少出问题的情况。 结果产品出了问题，首先被声讨的必然是做广告的明星名人。 当然，很多明星名人为了赚钱，也并不在意自己名声受损。 但冯正明可不一样，他是全国烹饪状元。 是大家公认全国做菜最棒的年轻厨师。 他未来还有很长的路要走。 而且这次罗锦良找他合作的东西又是调味品。 任谁都能猜到，只要冯正明帮忙做了广告代言，那么罗锦良公司的调味品一定会在全国畅销。 关键是，很多餐馆甚至是酒楼都可能会跟着使用。 更不要说这段时间，在电视上跟着他学做菜的那些观众。 那些人得知调味品是冯正明代言，那恐怕真的都会购买。 如此强大可预见购买力，一旦质量出现问题。 那就不光是冯正明名声受损。 可能真的会酿成大问题。 冯正明见陶景文和陈志衡都明白自己的意思。 也都意识到一旦产品质量不能保证，会酿成多么大的影响。 他一脸认真向两人坦白：“罗锦良带了两个律师来，一位是港城的大律师，一位是他内地请的律师，明显是要跟我玩法律层面文字游戏。 所以我没有找到合适，能够对抗他带来两位律师的律师，我肯定不会跟他谈合作。” 陶景文和陈志衡回去，把冯正明说的情况立刻上报。 然后省里接着又继续往上面去上报。 最终竟然因为这个合作，还真的是惊动了不少人。 并且没多久，京城给冯正明派来了几位在这类事情上相当有经验的律师来。 还给冯正明带来领导们的问候，肯定了冯正明爱惜自己名声，他也在为那些潜在购买调味品的千家万户考虑。 领导也支持冯正明的一切想法。 领导指示不需要为了留住对方投资，一味去迁就对方。 毕竟调味品事关千家万户的餐桌安全。 因而，领导的指示是，让省里全面配合冯正明。 帮助他尽可能保证他的权益。 当然给港城商人的一些优惠也还是可以给。 在接下来的时间里，冯正明有了领导的支持，开始和省里一起跟罗锦良进行洽谈。 之所以是和省里一起，是因为冯正明打算让罗锦良投资收购省里一家老酱园厂。 引进港城一些更先进的酿造技术，同时也保留老酱园厂自身的东西。 要把老酱园厂重新经营起来，打造成一个齐鲁知名调味品的品牌。(本章完) 第735章 各方都满意的结果 有了京城派来的律师帮忙，冯正明和省里、港城商人三方的商讨变得有些严肃。 这笔港城调料公司对泉城的投资，也逐渐获得了不少人关注。 冯正明在三方的谈判陷入了一点点僵局的时候。 他干脆通过省里的帮忙，联系到港城和自己熟悉的大厨，戴龙、龙昆保和江成哲从中进行一些协调。 到最后甚至不得已把司徒爷爷请出面了。 当司徒老先生出面，罗锦良也终于算是见识到冯正明这位全国烹饪状元的背景强大。 司徒爷爷和罗锦良见面，冯正明是专门安排在了汇泉楼。 以一种家宴的形式，单独邀请罗锦良赴宴。 罗锦良这次没有带他的律师，而是带着妻子一起出席。 冯正明这边也很自然带上罗晴，并且让司徒爷爷和冯爷爷都出面。 这场家宴上，冯正明也专门亲自下厨，为罗锦良和他妻子做了几道鲁菜中的经典菜，以及一些港城粤菜中很知名的菜。 罗锦良和妻子也是再次见识到冯正明的厨艺实力。 尤其是冯正明专门做了一道豉油鸡，更是让罗锦良和妻子品尝到传统粤菜该有的滋味。 在品尝这道豉油鸡的时候，冯正明告诉罗锦良，他用的是泉城本地的酱油。 听着冯正明的介绍，咀嚼着非常香的豉油鸡。 罗锦良夫妇俩内心不禁觉得，他们确实有些低估了冯正明这位状元。 “看起来，我们确实对齐鲁的风土人情了解的有些少。” “对对，我们也低估了冯状元的手艺，这豉油鸡做的可真是很正宗。” 听到夫妻俩的话，冯正明回应：“不能说很正宗，我虽然是遵循了豉油鸡最传统的做法，调味料上都是我们本地的，连选用的鸡，也都是我们本地的鸡。 所以可能在一些粤菜厨师眼里，并不能算是多么正宗的。” 说了这话，冯正明又继续向罗锦良夫妇表明自己的态度。 “我想向两位表明的是，我们齐鲁也有自己的物产，虽然各地的物产会有一些差异，但我想只要我们坚持用心去做好，应该也都是能够做好的。” 接着冯正明才把话题引回到这次的合作办厂上。 “这一次，罗先生你们来投资，实际上省里是非常欢迎，如果不是罗先生看得起我，愿意跟我合作的话，恐怕罗先生能很轻松和省里达成合作协议。 但我是个比较较真的人，就像是我做菜的时候，也会比别人更加认真。 会为了追求每道菜都能达到我的要求，用尽我所能想到的一切办法。 无论是选材，还是调味料的搭配，包括各种辅料，甚至是装盘的盘子，我都会非常严苛亲自进行挑选。” 听着冯正明的话，罗锦良夫妇也都点头表示确实能看得出来。 冯正明继续往下说出自己对这次合作的想法。 “所以这一次我们之间的合作，可能在罗先生你们眼里，我显得有些过于苛刻，对条件细节要求很多。 但我想说，这是我做菜养成的一种习惯，我宁可给顾客重新做，也不会把自己不满意的菜端上桌给顾客。” 听到冯正明这么一说，罗锦良夫妇也自然明白他的意思。 这是在告诉他们，冯正明他就是这样的要求，不会有丝毫的让步。 实际上，冯正明的要求确实有些苛刻。 他要求罗锦良提供投资，和全新的设备技术，但是在工艺上，要保留齐鲁自己酿造厂的传统工艺。 尤其是酱油和酱菜方面，必须要严格按照老手艺去做。 并且冯正明还要求，在品牌上如果要让他代言产品，必须要用他公司的品牌。 这实际上等于说，罗锦良投资到最后，是帮冯正明办了一个新厂。 当然在这样的条件下，冯正明也愿意让出七成甚至是八成的股分给罗锦良。 简单来说，罗锦良可以获得更多收益。 但是不能干涉泉城这边厂子运作，甚至连品牌都是属于冯正明和齐鲁省里的。 罗锦良对此的意见也就在于这里。 他本来投资是希望，可以让冯正明当代言人，好让他们公司的产品进入内地。 他可以借助冯正明这位状元的名头，顺利在全国各地铺开市场。 可是现在，冯正明是要用他的投资扶持齐鲁老酱园厂。 还要把老酱园厂的品牌重新在全国打出名气。 这和罗锦良想的完全不是一回事了。 而且在罗锦良看来，他投资让冯正明成功扶持起齐鲁的老酱园厂，把老字号品牌重新在全国打响了。 那不就是等于是，堵住了他自己品牌要在全国推广的路？ 这方面成为双方难以谈妥的最重要一点。 至于其他各种股份比例，还有如何用冯正明状元名头的问题。 可以说解决了关键问题，其他问题都不那么重要。 罗锦良开口：“冯状元，我们确实很佩服您的手艺，也佩服您这份精益求精的坚持。 但我还是想说，您要求我们公司的调味品质量一定要有保障，这一点我都能答应，甚至我可以跟您签一份免责声明，以及质量保障协议。 但您让我在泉城投资，收购老酱园厂后，却不能用我们公司的品牌。 这个事情我可能无法认同，不能答应您的这个要求。” 听完罗锦良的这番话，冯正明看向司徒爷爷脸上露出微笑。 司徒爷爷相当有默契，在这个时候开口。 “罗先生，今天既然我是这个中间人，协调你们双方的，那我就说一个我的想法，一个折中的办法，你们可以考虑考虑是否愿意。” 罗锦良对司徒老先生还是非常尊重，毕竟对方算是他的前辈。 在海外，罗锦良也对司徒老先生是有所耳闻的。 “好的，老先生您说。” 司徒爷爷不紧不慢地说出他的折中办法。 “正明给你们公司做代言，代言费用就是你这次给老酱园厂的投资，然后老酱园厂再给你三成股份换取你的技术和设备上的支持。 这样一来，你们双方都可以达成你们合作目的，罗先生你觉得呢？” 这个办法虽然是司徒爷爷提出来。 但实际上，是冯正明这次请客前，和司徒爷爷以及家里人商量后的结果。 点子算是冯正明想出来，然后爷爷、司徒爷爷和三叔帮忙具体优化。 罗锦良听完了这个办法，他脸上露出惊讶神情。 司徒老先生说出的点子，还真是可行的。 罗锦良原本目的，是要请冯正明帮忙代言，好让他能够打开全国市场。 对于齐鲁老酱园厂投资，罗锦良从一开始就不是太上心。 现在司徒老先生把一件事变成了两件事。 冯正明和罗锦良分别进行合作。 如此一来，事情反倒是一下子变得简单。 罗锦良思考片刻又问：“如果是这样，那我和老酱园厂是不是会出现竞争关系？” 司徒老先生继续笑呵呵解答。 “老酱园厂获得了罗先生你们提供的技术和设备支持，还有你的投资后，完全可以为你的公司进行贴牌代加工。 这样不是也解决了你们公司长途运输的难题？” 冯正明接过话：“原本齐鲁这边厂子，就是要作为一个生产和发货的点，毕竟全都从南方运输过来，可能罗先生你们需要投入的运输成本也不低。” 这么一说，罗锦良笑着点头：“好，这个办法确实很好，一下子解决了我们之间的矛盾。” 冯正明也笑起来，并且给罗锦良做了一些解释。 “罗先生，实际上，我让您投资老酱园厂，也不是要跟您抢生意，老酱园厂生产的调味品，原本我就打算是继续用您的品牌。 我只是要把老酱园厂的一些酱菜产品，重新扶持起来，还是继续用老牌子。” 罗锦良笑着答应：“可以，司徒老先生不愧是经商多年的前辈，在这方面更有经验，一下子就能解决我们之间难以协调的问题。” 司徒爷爷笑呵呵回应：“这点子，算是正明想出来的，只是借我的口说给你听。” 罗锦良惊讶看向冯正明。 冯正明满脸堆着笑容：“罗先生，希望我们能合作愉快，你应该明白，我很爱惜自己名声，和如今大多数的明星名人不一样。 其实罗先生如果觉得跟我合作很麻烦，选择让其他明星或者名人代言。 可能你所需要付出的代价会更小一些的。” 罗锦良马上接过话：“但我所能获得的回报也会小很多，我听说冯状元你现在和电视台合作，在做一档教人做菜的节目，听说收视率很高，不光是你们本省好多人看。 我们这次北上之前，在南方的一些地方也见到有不少人在看你的那档教做菜节目。” 此时，罗太太也跟着附和道：“对对，我们北上来泉城前，我也看过几期节目，感觉冯状元你教的可真是很详细。” 罗太太趁机问：“不知道以后冯状元，会不会教做一些其他地方的菜？比如教做家庭版豉油鸡？” 看得出来，罗太太很喜欢冯正明今天做的豉油鸡。 她是频频动筷子，多数时候都会去夹上一块豉油鸡。 冯正明见罗太太如此喜欢，马上答应：“好的，回头我跟电视台说一声，专门拍摄一期豉油鸡。” 罗锦良忍不住问：“冯状元，你若是把豉油鸡配方公布，那不是会影响到你的生意？” 冯正明不以为然：“罗先生这个没关系，我觉得即便是我把我会的菜都教给大家，也绝对不会影响到我的店里生意。” 这话一出口，罗锦良和罗太太都是一愣。 但很快，夫妻俩也都不得不承认。 罗太太笑呵呵：“不愧是全国状元，难怪在港城好多名厨也都对冯状元赞扬有加，冯状元确实是有自信。” 冯正明很淡然：“一个厨师，如果对自己手艺都不自信，那还怎么在后厨给顾客做菜？” 这话让罗先生和罗太太说的频频点头。 话说开了，接下来也就容易谈了。 所以在之后几天的谈判中，事情一下子变的顺畅许多。 最终，罗锦良给老酱园厂一笔投资，作为请冯正明给他公司的品牌调味料代言费。 并且后续，罗锦良还会给老酱园厂提供设备和技术支持。 帮助老酱园厂完成技术上的革新。 同时，也授权给老酱园厂，作为他公司调味品的代加工厂子。 这就算是最终把罗锦良的投资落地。 也成功把泉城的老酱园厂给盘活。 而冯正明也是成为老酱园厂的老总，算是借着罗锦良的投资，收购了老酱园厂。 至于老酱园厂的老字号商标，冯正明也会继续使用，生产老酱园厂的那些酱菜。 投资终于落地，省里是相当的高兴。 甚至省里还宣布拨款给冯正明，支持他重振老酱园厂的品牌。 原先厂子里的很多老师傅，更是被冯正明亲自登门请回来。 让老师傅们继续酿酱菜，同时也让老师傅带新徒弟。 要把泉城老酱园厂的酱菜继续传承下去。 京城来的人，也都对这种结果非常满意。 亲眼见证冯正明、罗锦良和省里三方签订合约后，京城方面派来的人先回去汇报。 京城得到了汇报同时，反馈到省里的是一份嘉奖。 同时，还给冯正明单独的家一份嘉奖。 到了此时，很多人都意识到，冯正明这个状元，是真的获得了京城某些领导的关注了。 大家都相当期待他未来的发展。 冯正明和罗锦良签订好合同后，之后厂子的事情，也是全权交给厂子以前的厂长。 对方是冯正明去拜访和请回以前老师傅时，那些老师傅们推荐给他。 因为在厂子困难的时候，这位厂长依旧努力维持，尤其是保证了老师傅们的退休津贴。 可能如果不是这位厂长，老酱园厂早就已经彻底倒闭消失。 冯正明觉得这样一位厂长是值得信任的。 所以他干脆把厂子的生产和经营继续交给这位厂长。 处理完泉城的事情，冯正明又开车和罗晴一起赶回了烟城。 这一趟，他们是要去主持烟城的冯家干饭铺泉城之外第一家分店的开业。(本章完) 第736章 再带爷爷们赶往烟城 这一趟去烟城，冯正明开车不但带着罗晴，还带上了冯爷爷和司徒爷爷。 因为是开车去，他们也提前了一些天出发。 并且有了之前冯正明和罗晴两个人的经验。 这一趟开车算是轻车熟路。 沿途冯正明也带两位爷爷走走看看齐鲁各地风光。 为了照顾两位爷爷的身体，冯正明这次车也没有开的太快。 这一路上，两位爷爷真的非常开心。 尤其是到了寿光，冯正明找了当地的人，领着两位爷爷去看了蔬菜种植基地。 看了各种蔬菜新品种的选种、培育，还有各种新型的蔬菜大棚。 真是让两位爷爷觉得特别的好。 冯正明也顺便是跟寿光这边签署了一批，供应给烟城那边分店的蔬菜。 当然，为了保证分店的菜价，冯正明采购的不是优选出来的蔬菜。 而是要了优选过程中，被筛下来的蔬菜。 这些蔬菜质量也没问题。 只是往往属于个头不够均匀，或者是长得有些歪瓜裂枣。 这样的蔬菜在筛选的过程中都会被筛下来。 所以价格上要便宜很多。 冯正明觉得刚好适合自己铺子里用。 对此，寿光这边的人还有些不好意思。 觉得给冯正明这个状元的店里，供应都是一些歪瓜裂枣。 冯正明却笑着回应：“没关系，这些只是长得奇形怪状，又不是品质问题，干饭铺的后厨里不讲究蔬菜必须要长得好看。” 听到冯正明这么说，寿光这边才答应下来，并且承诺会保证烟城那边供应。 离开寿光，继续是沿着海岸线一路向东。 这一路上，两位爷爷领略到不同的海岸景色。 司徒爷爷不禁感叹：“祖国的山河大海真的太美了。” 冯爷爷听到笑呵呵问：“司徒大哥是不是觉得，这一次回来住是对的？” 司徒爷爷点头：“是啊，回来是对的。” 罗晴则接过话：“司徒爷爷，您要是不在国外，有着一定的声望，这次正明跟港城那个罗老板谈合作，可能也不会那么顺利。” 这话冯爷爷也赞同。 “还真是，那个罗老板是挺狡滑的，明明跟小罗他们家也算是本家，但司徒大哥出面前，他就是一直不松口，摆出一副盛气凌人的样子。” 司徒爷爷笑呵呵摇头：“他们都那样，觉得港城比内地，海外比国内就是发达。 所以他们大多数回来，都会带着一点点傲气，总觉得自己像是要高人一等。” 说到这里，司徒爷爷脸上浮现出一丝鄙夷。 “实际上啊，他们在海外并不一定能获得多少尊重，甚至很多人可能在海外混得很糟糕，所以才会选择再回到国内来。” 冯正明边开车边说：“其实啊，还是现在大家对海外不了解，即便是通过一些杂志了解到的，往往也都是很片面，甚至可能是人家编的故事骗我们。 所以现在很多人天然会对海外，甚至是对港城都会有一种觉得不如人家的自卑。 等以后信息越来越发达，更多人了解海外和港城的很多真实情况。 也就不会再有如今这种崇拜和自卑。 终有一日，我们的祖国也会变得强大，会成为被别人羡慕的地方。” 听了冯正明的这番话，司徒爷爷顿时是相当激动。 “好，正明说的太好了，我们就是要建设成那样的国家。” 冯爷爷笑着附和：“这么说，司徒大哥我们可要好好保重身体，争取能活着见到那一天。” 罗晴立刻说：“没问题，爷爷你们一定是长命百岁。” 两位爷爷顿时都笑起来。 司徒爷爷接下来说：“我们啊，还是希望看到你们两个完婚，然后可以见到你们俩的孩子出生，让我们也能四世同堂。” “对对，司徒大哥说的没错，你们两个今年抓紧完婚。”冯爷爷也跟着附和。 冯正明听了笑着答应：“好，今年五家分店开起来，我们就领证结婚。” 司徒爷爷马上反对：“正明这么说不对，五家分店看似对你现在来说开起来不难，可你和小罗结婚的事情，不能把那些当做前提条件的。” 冯爷爷接过话：“是的，你们要结婚应该好好准备结婚，不应该搞什么前提条件嘛。” 冯正明只能答应：“行，那下半年就结婚。” 这个时候罗晴忍不住一拍冯正明。 “瞎说什么呢？你说下半年结婚就结婚啊？你都不问问我的意见？” 两位爷爷顿时再次被逗乐了。 “哈哈哈，没错，正明你该问问人家小罗的意见。” “就是，正明你这样单方面说要结婚，可是不行的。” 冯正明想了想：“这样吧，等到了烟城，我们再好好商量，现在开车，我也不好具体商量。” 两位爷爷和罗晴都很认同，让冯正明专心开车。 接下来一路上，冯正明和爷爷们聊得比较少，大部分时间都在专心开车。 这一趟虽然已经是轻车熟路，但因为车上还有两位爷爷，所以冯正明开的比较慢，再加上顺便带着两位爷爷沿途玩了玩。 多花了两天的时间才赶到烟城。 好在烟城这边店铺装修完毕，也还是在具体进行各种桌椅和餐具采购上。 所以也并不是非常着急要开业。 冯正明带两位爷爷来到烟城，六师兄自然是要好好接待。 这次六师兄还给他们订了烟城最好的酒店。 刚好六嫂也在那家酒店上班，通过了六嫂的关系。 酒店老板知道是冯正明带家人入住，一开始还说要免单。 不过六师兄两口子知道冯正明不希望被免单。 所以最后，酒店是给打了折，钱是六师兄两口子掏的。 冯正明带着两位爷爷抵达，本来是想要给六师兄钱。 但被六师兄拒绝掉。 “正明，你要是给我钱，那是没把我当六哥，我们师兄弟还用谈这点钱吗？你六嫂在这酒店工作，酒店给了我们折扣，没花多少钱。” 酒店老总这种时候自然是要专门出面迎接。 “哎呀，没想到我们的状元来了，真是欢迎啊。” 冯正明和酒店老板也算是老相识。 之前徒步经过烟城时，他专门和六师兄一起请过老板吃饭。 为的是让老板可以多多照料六嫂。 酒店老板也是个明白人，很快在酒店里提拔了六嫂。 让六嫂成为酒店里负责服务人员调配的管理人。 这么一来，六嫂也相对轻松一些。 也可以有更多时间照顾家里孩子。 不至于出现，六师兄和六嫂都忙着工作，孩子只能是到酒店找六嫂，或者是去酒楼找六师兄的情况。 现在六嫂每天傍晚下班，刚好能去接孩子们回家。 中午的时候，孩子们就去六师兄酒楼吃午饭。 不过以后，孩子们倒也不用去六师兄的酒楼了。 因为冯正明在烟城的分店，距离两个孩子的学校并不远。 这样一来，六师兄家里两个孩子，中午可以去分店吃饭。 而且刚开业一段时间，冯正明和六师兄也需要在分店里守着。 保证六师兄家两个孩子中午吃的好，冯正明觉得还是问题不大的。 冯正明面对酒店老板亲自出来迎接，也和老板像是老朋友一样握手寒暄，还把老板介绍给两位爷爷。 酒店老板见到两位老人更加客气，还告诉两位老人有任何需要，尽管告诉酒店，酒店一定会尽可能满足。 两位爷爷客套了一番，倒也并没有过多麻烦酒店老板。 之后冯正明和罗晴一起，领着两位爷爷先去房间。 刚把东西放下来不久，烟城这边市里已经收到消息了，然后就有人专门过来要见冯正明。 对于这种情况，冯正明自然明白，应该是酒店老板把自己到的消息传出去。 冯正明让罗晴陪着两位爷爷，自己下楼去见一见烟城市里来人。 冯正明下楼来，烟城市里来人马上非常热情主动跟他握手。 “冯状元你好啊，我是郑国兴，你来我们烟城开分店，真是让我们很高兴。” 对方说出名字的同时，旁边是有人帮忙介绍了一下。 郑国兴是如今烟城的副市长。 冯正明赶紧和对方握着手，非常客气地表示有些惶恐 “真是不好意思，我来一趟还惊动了市里的领导，真的是让我有点惶恐了。” 郑国兴微笑：“冯状元不用客气，你能来烟城开你的第一家分店，是我们烟城的荣幸，我们确实是应该给予一些支持和便利。” 冯正明赶紧表示：“不用不用，郑市长，我来烟城开第一家分店，说实话是有一些私心，主要是因为我六师兄他在烟城。 我呢，就想着，刚好可以让六师兄帮我的忙。 来烟城开分店，也算是一种尝试，说实话我自己心里也没有底。 所以只能是让我六师兄帮忙，这样至少有六师兄帮我兜底，我能更有信心。” 稍微停顿，冯正明接着说：“所以真是不敢惊动市里，而且我这也只是一家小店，算是一种尝试的。“ 郑国兴笑呵呵表示：“那冯状元这更是对我们烟城的信任，我们烟城肯定要多多扶持。” 冯正明再次拒绝了扶持：“真的不用扶持，我反倒希望我的分店，可以给烟城带来一些美食的新气象，并且可以帮忙把烟城的传统美食传承延续下去。” 听了冯正明这话，让郑国兴和一起来的烟城市里的人都觉得非常对。 “好啊，不愧是我们鲁菜的全国状元，想的是比我们更加的纯粹，冯状元您的这份壮志，我们真是特别的敬佩。” 冯正明不等对方再开口表示市里要给予支持。 他先一步堵住对方的话。 “如果各位愿意，希望我们分店开业的时候，大家都能来捧捧场，也请大家监督，我们是不是把东西做好了，分店是不是有我们烟城当地的特色。” 这话一出，让郑国兴等人自然是笑呵呵答应下来。 和市里来人有交谈了一阵，并且答应之后会专门参加烟城市里的座谈会。 才算是把市里的人送走了。 冯正明回来，在酒店大堂里再次见到酒店老板。 他也有些无奈：“老板以后还是不要随便这样泄露我的行踪吧？我真的不想给市里增加太多麻烦，我是过来开店的，我应该先给烟城带来一些新东西，而不是要先从烟城索取东西的。” 冯正明的这话，把酒店老板说得有点无地自容了。 酒店老板沉默了好一阵，忍不住问：“冯状元，难道说您是烟城人？” 冯正明笑了：“我不是烟城本地人，但我觉得，整个齐鲁处处都是我的家乡，整个国家也处处都是我的家乡，为家乡做些贡献是应该的。” 这一刻，酒店老板顿时感受到，自己和冯正明的格局差了太多。 冯正明没有跟酒店老板多说什么，上楼回到两位爷爷房间。 两位爷爷看到冯正明回来，也都问了一些市里来人的情况。 听完冯正明的叙述，两位爷爷也都不禁笑了。 “哈哈哈，正明你现在身份不一样，尤其是省电视台为你做了那档教做菜节目播出后，更是让很多人都认识了你，大家也都知道了你。” “对，所以你所到之处，肯定是会受到各地市里的重视。” 司徒爷爷补充一点：“何况你来烟城开了你第一家泉城之外分店，烟城市里怎么可能对你不重视呢？” 被两位爷爷一说，冯正明也只能是默默接受了。 “好吧，也确实没办法躲过去，希望我的分店开业顺利，后面的经营也能顺利，这样也对得起大家对我的重视和期待。” 司徒爷爷鼓励：“肯定会顺利，有你这位状元在呢。” 冯爷爷点头：“对，还有你六师兄，明海那孩子是个踏实干事的，肯定会帮你把分店经营好。” 冯正明在两位爷爷鼓励下，也恢复了自信笑容。 “爷爷，那我们走吧，晚上出去找地方吃点东西，烟城的海鲜很出名，他们的海肠捞饭可美味，还有这边的鲅鱼水饺。 既然我们来了，爷爷你们一定都要好好尝一尝。” 两位爷爷自然同意，一行人便一起出门，直奔六师兄掌勺的大酒楼。(本章完) 第737章 检查分店 烟城分店开业前夕，冯正明先要亲自审查一番分店的所有人员。 按照冯正明事先的安排，烟城的这家，泉城之外的第一家分店，主厨方面是由六师兄暂代。 当然，冯正明没有想让六师兄一直帮着当分店主厨。 毕竟以六师兄的手艺，光是打理这样一家分店确实有点大材小用了。 所以冯正明安排了去年全省青年厨师大赛上，两位烟城的青年厨师负责分店。 之所以一下子选了两个人，是为了让两个人相互有一点点内部竞争。 到时候，冯正明会根据两个人的表现，最终确认一个主厨。 两个被冯正明选中的烟城青年厨师，实际上也是六师兄的两个徒弟。 算是六师兄比较信赖和看好的两个徒弟。 一个叫吕正宇，还有一个叫彭岩。 冯正明在去年的全省青年厨师烹饪大赛上，也确实见证了他们两个的手艺。 虽然两个人在青年厨师大赛上，并没有能够最后进入前20名之列。 但冯正明看来，两个人因为跟着六师兄在后厨时间很久。 他们的基本功是相当扎实，只是还缺乏独立掌勺的历练。 而在六师兄所在的东莱大酒楼里。 除了其他跟张明海一起学厨的其他徒弟之外。 还有两个张明海的副手在。 所以吕正宇和彭岩实际上获得掌勺的机会很少。 冯正明在青年厨师烹饪大赛上，是亲自找过两个人谈话。 跟他们坦诚了，他们的厨艺还是欠缺了太多的实践历练。 并且邀请他们两个进入烟城的干饭铺分店。 当时冯正明对两人说的很明确。 “你们进入我那个分店的后厨里，你们会有更多上灶的机会，这对你们的手艺提升有很大的好处。 将来你们师父不可能一直在分店里掌勺，等你们师父带了你们一阵之后。 如果你们两个能够适应，能够撑起烟城的分店后厨，那你们就会成为分店的掌勺大厨。” 成为“掌勺大厨”，这个对青年厨师来说诱惑很大。 吕正宇和彭岩几乎没有任何的迟疑，答应了冯正明邀请。 其实原本六师兄张明海是想要，让很早以前跟着他多次去过泉城的两个徒弟到烟城分店。 结果那两个徒弟明显不是很想去，应该是想留在张明海身边。 觉得在大酒楼后厨，能学到更多东西，也可以获得更好的晋升机会。 显然他们有些看不上给冯正明干饭铺的分店当掌勺大厨。 他们是希望有朝一日可以在东莱大酒楼后厨掌勺。 对此，冯正明后来也跟六师兄说过。 “人各有志，我们不要强求别人做出选择，毕竟强扭的瓜不甜，如果他们自己不愿意去分店的话，强迫他们去，他们也不可能好好干。” 对于师弟的这个话，张明海倒也很快理解了。 最终确定吕正宇和彭岩去烟城分店。 两个人自己也有意过去。 可以说这件事算是一拍即合了。 当然后厨除了吕正宇和彭岩之外，还有其他的一些人员，基本上都是六师兄帮忙从烟城当地招聘。 还有前边的服务人员，也都是从烟城当地招聘。 在装修期间，六师兄也带着他们进行过一些磨合。 现在冯正明带着两位爷爷来了。 张明海自然是要给小师弟演练一下。 当冯正明和罗晴带着两位爷爷来到新店，进入烟城分店后。 冯正明首先提醒：“六哥今天你们可别紧张，今天的评委是我爷爷和司徒爷爷，你们可一定要好好表现。” 冯爷爷听了马上宽慰：“别听你师弟的，这小子可坏了，我们是陪着他来看看，你们该怎么干，还是怎么干，不用理他。” 司徒爷爷也跟着笑呵呵：“对，不能光听这小子的，冯正明这小子当老板的时候可坏了。” 两位爷爷的话，把张明海和分店的众人都给逗乐了。 一下子气氛也就轻松下来。 冯正明首先是认真检查大家的着装。 为了让分店具有特色，冯正明给烟城分店设计的服装，带有一定烟城的元素。 尤其是服务生的服装，因为是要面向顾客。 所以不但服装是统一，甚至上面的花色也都进行统一。 并且加入了一些海浪，还有烟城海边一些景色。 这种极具烟城特色的设计，几乎所有人看了都会觉得很美。 所以两位爷爷看了之后，立刻称赞起来。 “不错，光是服务人员的衣服，这么看起来就让人觉得舒服，真的是又漂亮，又会给人一种很舒服的感觉。” 司徒爷爷马上附和：“对，而且服务生的衣服看着也比较宽松，方便服务生工作。” 然后是分店后厨里，厨师们的厨师服是和泉城那边统一的。 不过烟城这边分店厨师的衣服上，会绣上一个烟城的“烟”字。 当然学徒和帮厨的衣服和厨师是不一样的。 一眼能够把双方区分开。 先是检查了一番大家的穿着打扮。 然后冯正明是很仔细检查了店内的各种设施。 尤其是对店内的厕所进行了检查。 这方面冯正明事先有过通知。 厕所是要尽量保持干净，并且不能把厕所的门打开。 厕所也必须要保持通风，但是不能让厕所味道传入店内。 这方面在之前装修的时候，刘家村的人也给进行了专门设计。 保证了厕所的位置不会面向店内。 通风好的情况下，也不会把味道传入店内。 这方面冯正明是在老铺那边吃过了亏。 所以他后来的新店，都会很注意这一点。 冯正明还和罗晴一起领着两位爷爷上楼看了看。 楼上一种直接落地窗式的设计，确实是一来到楼上就觉得非常的高端。 面向分店外面老街的墙面完全是用玻璃代替。 这种设计让人有一种，仿佛是坐在露台上吃饭的感觉。 当然这样的设计，最主要还是二楼往远处眺望的话，实际上是能够隐约看到一些海。 所以这样落地窗的设计，让顾客能更好的欣赏远处的美景。 如果顾客不喜欢的话，也可以把窗帘拉上遮挡住。 司徒爷爷看了之后不禁感叹：“正明啊，你这家店，被你弄得都不像是一家餐馆，倒像是一间观景台了。” 听司徒爷爷这么说，冯正明笑了起来。 “确实算是观景台，虽然这里是干饭铺的分店，但我希望这里会更有烟城特色。” 接着冯正明向两位爷爷介绍自己这家店设计的想法。 “我这么设计，不是说不让普通人进来吃饭，我是觉得即便是普通人，也应该有资格享受这种很好环境下吃饭的资格。 这就像是一些海外的快餐厅，哪怕只是快餐厅，实际上他们也都是装修的很好。 所以，我们国内干饭铺这种快餐店，为什么就只能是人们印象里很普通，里面可能会很闭塞，或许墙面都会变得发黄，甚至还会掉墙皮的地方？” 冯正明的这番话，让两位爷爷和罗晴，还有跟上来的六师兄等人，都听得觉得很有道理。 “我们中华美食讲究食不厌精脍不厌细，同样我们的美食也应该要有相应的餐馆环境让大家去享受。 哪怕是干饭铺，也应该给大家一个干净整洁，甚至是能够欣赏风景的环境。” 说出这些话的冯正明，让司徒爷爷也是刮目相看。 司徒爷爷觉得，现在国内应该不会有第二个人有冯正明这种想法。 多年在海外的经历，让司徒老先生心里很清楚。 海外那些看似很高级的餐厅，实际上很多时候未必菜做的有多好吃。 但人家会花更多的时间和精力，去尽量把餐厅的面子做到很好。 会让很多顾客，在进入餐厅的时候，首先被餐厅内的一些布置所吸引，从而可能会忽略掉一些菜品味道上的问题。 那一套看似非常低级的做法，可实际上很多人就是吃那一套。 现如今海外很多的东西都开始涌入到国内了。 在司徒老先生看来，要不了多久那一套东西，也会在国内盛行。 让很多国内的人去追逐，去自己把自己分成不同阶层。 现在冯正明的做法，在司徒老先生看来相当直接。 他这就是抢先国外一步，把精致餐厅装修给弄出来。 让大众先一步能够见到这样精致的装修。 并且冯正明的做法是，让所有人都可以自由在装修精致餐厅里享受到美食。 暂时看，这只是烟城的一家干饭铺分店。 可如果冯正明把分店开遍全省。 让全省各地的分店都是这样精致的装修。 也都是和烟城一样大家整齐划一的服装准备的话。 那么将来，可能大家都会习惯这种精致装修。 会觉得即便是干饭铺这样快餐店，实际上也可以精致去装修。 可以让仅仅只是到店里填饱肚子的顾客，也可以同时享受到更加精致干净的就餐环境。 当这一切成为大家觉得是习以为常的东西。 司徒爷爷觉得，那才是冯正明真正想要做到的事情。 到时候海外那些所谓高档餐厅进入国内来。 也不会带给很多人冲击感。 恐怕即便想要依靠精致装修给餐厅带来高溢价，将会变成他们走不通的一条路。 司徒老先生仿佛能听到一些人鄙夷地向那些海外高级餐厅发出质问。 “你们这环境算什么？我们状元开的干饭铺装修和你们一样的精致，人家做的菜还更好吃，你们凭什么卖这么高的价格？” 想到这里司徒老先生忍不住露出了笑容来。 看到司徒大哥突然笑了，冯宗嘏有些奇怪。 “司徒大哥您这是想到什么有趣的事情忍不住笑出来？” 司徒老先生回过神来，看向冯宗嘏，接着又看向冯正明。 “哈哈哈，正明的想法非常好，所以我忍不住想要发笑。” 冯宗嘏好奇问；“正明他的想法哪里好？让司徒大哥你这么开心？” 司徒老先生干脆把自己的一些想法都说出来。 大家听了之后，纷纷脸上都露出一阵惊讶。 只有冯正明脸上同样挂着笑容。 因为司徒爷爷猜出的这些，和他的想法是一致的。 冯正明之所以从烟城分店开始，就把内部的装修做的这么精致。 他就是要从自己的店开始，要确定一个相对的标准。 让齐鲁各地的餐馆和酒楼也都能跟着学起来。 这也是为他之后推出一套餐馆和酒楼评级标准做准备。 毕竟如果自己都做不好的话，又怎么能让别人服从自己定下的标准？ 然后就是要让大家潜移默化的觉得。 似乎餐馆和酒楼装修精致一些也没有什么。 这样一来，大家会也就会把注意力更多放在菜品的质量上。 如果大家的装修都很精致，就餐环境都一样的情况下。 你做的不好吃我为什么还要选择你呢？ 这也算是一种，逼着大家都要把菜做得更好。 在消化了一会，大家也逐渐都明白司徒老先生的话。 张明海忍不住惊叹：“正明，没想到你竟然想的这么长远？” 冯正明微笑回答：“我其实没有想那么远，我只是希望每个吃饭的人，哪怕他很着急，在推门进入我们店的时候，哪怕只是匆匆一瞥。 他们会觉得我们店里的装修很好，会觉得在这样地方吃饭很舒服。 我觉得这样就够了，任何人吃饭就应该有一个舒服的环境。” 冯正明的话，再次让大家全都点头。 每个人都应该有一个舒服的环境吃饭。 可能这在一些人眼里会是一种奢望。 但冯正明用自己干饭铺子，给了大家这样一个环境。 虽然不算是多么的优美，但至少烟城分店的环境干净卫生而且足够舒适。 这样也就已经足够了，应该会让每一位顾客感受到这份心。 冯正明看着众人：“好了，今天我和我的爷爷，还有我未婚妻是你们第一批客人，各位可以好好的先预演一下，你们营业时候的状态。” 众人先是面面相觑，随后在领班的带领下，服务生首先行动起来。 接着六师兄张明海也带后厨的众人回到后厨去。 冯正明让两位爷爷先坐下来，他自己亲自下楼去，到一楼的柜台前去点餐。 这一点和老铺那边是一样的。 当看到冯正明走到柜台前，里面负责点餐的人马上微笑迎接。 “欢迎光临。”(本章完) 第738章 强调食品安全 等到真正开始给冯正明他们上菜的时候。 分店后厨里的大家，才算是第一次见识到冯正明的严苛。 尤其是张明海两个到分店后厨来的徒弟。 两人被点名了几道菜，基本上是全都没有在冯正明这里过关。 冯正明有些无奈，只能是亲自到后厨里去看一看。 后厨里，吕正宇和彭岩有些惶恐。 两人确实没想到，今天自己的发挥竟然会被冯正明连续打回来。 看到冯正明走进后厨，张明海也是先安慰两个徒弟。 “你们两个也别紧张，好好听你们小师叔的指点，先要弄明白你们究竟错在哪？知道了错在哪，那也就容易做出改正了。” 两个徒弟顿时点点头表示明白。 冯正明来到后厨，没有第一时间继续苛责吕正宇和彭岩。 他先在后厨里转了一圈，仔细检查了一遍后厨。 终于让他找出了后厨的一些问题。 “六哥，你看看这些。” 张明海一听走到冯正明身边，看了一眼冯正明拿出来的东西。 “哎呦，这，这些不是我让人都给丢掉的吗？” 接着后厨里有学徒凑过来，一脸惊恐地说：“张、张师傅，我，我给忘记了。” 原因一下子就被找到了。 后厨一批应该被扔掉的食材，没有被及时丢掉，还被继续使用。 冯正明一脸无奈：“这是幸好我来检查了，不然这个要是我们开业之后，被客人吃到了这些，怎么办？” 张明海扭头怒视那学徒，准备要开口训斥对方。 哪知道，他还没有开口。 冯正明已经抢先一步：“行了，你应该也算是在后厨里接受了半个月的培训，然后也跟着准备了有半个月，去会计那领一个月工资，以后不用来了。” 学徒听到这话顿时一愣，张明海也有些惊讶看向冯正明。 不过张明海很快明白小师弟的用意。 然后他再看看那个学徒，张明海也点头：“去吧，领工资走吧。” 学徒这次终于绷不住，带着哭腔开始哀求起来。 “不要，老板、主厨你们不要开除我啊，我以后不敢再犯了。” 冯正明异常冷静：“不要在这里可怜巴巴的求我们，在你没有注意听从主厨的话一刻，你就已经犯了大错，这种失误在后厨是不允许出现的。” 学徒依旧还想要继续哀求。 但冯正明却丝毫不讲情面。 “我告诉你，如果今天把你继续留下，不但你不会吸取这个教训，后厨里其他人也不会吸取这个教训。 后厨是什么地方？是要做菜给别人吃的地方，后厨出的每一道菜，那都是要入口的，要给客人吃的。 可能会有很多的顾客上门吃我们店里的东西。 一旦出现问题，那就不是一个人出事，可能会是一群人出事。” 说到这里，冯正明稍微停顿，目光扫过后厨所有人。 “今天这些东西，只是让你们做出来菜的味道不对，但如果是一些腐败的材料，你们用了让几十上百人食物中毒了，到时候这个责任你们谁能负得起？ 到时候别说我这个老板首先要承担一切后果和责任，你们每个人也都逃不掉。 你们是准备以后跟我一起进去蹲大牢吗？” 冯正明的话说的相当严重。 一下子把后厨所有人都吓了一跳。 连张明海也被冯正明的话吓到了。 本来还想继续哀求的学徒也被吓得不敢吭声。 最终，学徒也没有继续恳求留下。 他也只拿了半个月的工资就主动离开。 看得出来，学徒可能确实是一个失误导致出了问题。 他在听完冯正明的话之后，也意识到自己的问题，所以他真的是非常愧疚，不好意思拿足月的工资离开。 冯正明继续在后厨里，向所有人再次强调一定要保证干净卫生和安全。 经过学徒被开除的事情，后厨大家也都认真起来。 冯正明更是提醒吕正宇和彭岩。 “你们两个现在是你们师父的副手，以后可能这家分店会交给你们两个，所以你们一定要学会关注这方面，要认真肩负起责任。 要知道如果这家店后厨出事，你们两个的责任很大，不要真的出事再去后悔。” 冯正明又走出后厨，把店里所有人都召集起来认真强调。 “所有人都一定要注意两点，那就是卫生和安全，一定要保证这两点，今天后厨一个学徒被开除，我希望他是最后一个，不会再有人因为这些事被开除。 所以你们每个人都一定要负起责任，因为一旦出了问题你们所有人都逃脱不了干系。” 最后冯正明还强调：“店里全部的采购，你们都可以监督，如果发现采购的东西有问题，可以直接向我或者是我六师兄举报。 如果你们举报了，并且被查实了，我们会给与举报人奖励。” 冯正明的这一招也算是有些让大家相互监督的意思。 今天学徒出差错，导致做出来的菜味道不对。 真的给冯正明敲响警钟了。 过去他的店都在泉城。 无论是采购还是店里的各方面，他都可以第一时间到现场进行检查。 可是烟城的分店，以后其他地方的分店，可能都是相距很远。 冯正明不可能每天都到现场去进行检查。 一旦出了问题，他也不可能第一时间到现场处理。 所以冯正明意识到，在泉城其他地方开分店，确实是存在这样的风险。 那么必须要找信得过的人，让他们能够第一时间向自己报告情况。 只有第一时间掌握各家分店的第一手情况。 冯正明才能够保证每家分店都符合要求。 最关键是要保证分店尽可能不出现任何事故。 怎么才能保证分店尽量不出任何事故？ 冯正明觉得除了要安排最值得信任的人管理分店。 更加重要的是，要向所有分店的人员强调卫生和安全，让他们潜移默化明白卫生和安全是跟他们也都息息相关。 这方面，一个是要给他们上课，让他们知道卫生和安全的重要。 还有就是要让他们知道，出现问题法律上追究责任，他们如果疏忽、参与或知情不报也有罪。 而冯正明相信，今天在烟城第一家分店发生的这件事。 应该会让烟城分店的所有人警惕起来。 任何说教都不如实际发生这么一件事让大家记忆犹新。 现在一个学徒，因为没有按照要求把该丢掉的原料丢掉，导致后厨里继续用该丢掉的原料，做出来的菜味道不对了。 他就这样被直接开除。 无疑给烟城分店所有人都敲响警钟。 让大家意识到，干净卫生和食品安全的严重。 冯正明接着又让后厨再做一次点的菜。 这次张明海完全没有插手。 让他的两个徒弟，吕正宇和彭岩自己去做。 一共是四道菜，两道家常的小炒，醋溜木须和风味茄子。 一道是烟城比较出名的菜，海肠捞饭。 还有一道是烟城的烹炒小海鲜。 这一道菜，实际上并不能算是烟城很传统的海鲜做法。 这道菜是六师兄张明海在泉城学艺回来后。 利用家乡烟城临海，各种小海鲜比较充足，所以就自己用从颜老师傅那里学回来的烹炒技法，自创的一道菜。 放在东莱大酒楼里，这道菜也属于几乎每桌客人必点的菜。 这次冯正明来烟城开分店，表示要有烟城的一些特色。 张明海是一点不藏私，让两个徒弟把这道烹炒小海鲜带来分店。 之所以是小海鲜，就是各种贝类，还有一些鱿鱼之类。 然后混合在一起都可以算是小海鲜。 在东莱大酒楼里，张明海做这个菜的时候，还会有小鲍鱼和一些小海参。 所有的食材都是分开进行处理好，然后是分别过油后备用。 烹炒的过程非常迅速，也因此是非常考验厨师的勺功和火功。 整个烹炒的过程中，葱姜爆香后，立刻把各种小海鲜一起下锅，然后是迅速进行翻炒。 之所以被称为烹炒，便是在最后临出锅前，需要把准备好的碗汁烹入锅中。 烹入碗汁后迅速翻炒，然后盖上锅盖稍微一焖。 接着便可以装盘上菜。 过程相当迅速，尽可能保留小海鲜的那份鲜甜味。 再加上烹入的碗汁，是绝对的下酒好菜。 冯正明看到这道菜上桌，笑着招呼两位爷爷一起尝尝看。 “爷爷、司徒爷爷这个菜可是我六师兄自创的，你们一定要尝尝，味道也是一绝的。” 两位爷爷听了纷纷笑呵呵动筷子尝一尝这个菜。 一吃之下，让两位爷爷顿时喜上眉梢。 整盘菜真是相当好吃。 无论是各种贝类，还是其中的鱿鱼，以及大牌的一些虾尾都非常可口。 可以说保留了海鲜那份鲜味，又很好吸入烹入碗汁的滋味。 真可以说是吃着相当有滋有味。 两位爷爷甚至有点一吃就停不下来的意思。 直到吃了一阵，司徒爷爷忍不住感叹。 “还真是靠着海边有优势，这种小海鲜真的怎么做都好吃。” 冯爷爷赞同：“对，这小海鲜吃的就是个新鲜。” 冯正明接着给两位爷爷和罗晴分别盛了一碗海肠捞饭。 “海肠捞饭，这也是来烟城必须要吃的。” 这碗饭自然又是让两位爷爷赞不绝口。 检查分店的这顿午饭，让大家都吃得相当满意。 冯正明下楼笑着让大家也都可以开始吃饭。 “大家都吃饭吧，今天上午辛苦大家，我对大家的表现很满意，希望之后正式营业大家也能这样，好好把我们这家分店经营好。” 众人获得冯正明这位状元的夸奖，自然全都是特别高兴。 关键还是，冯正明已经认可大家的努力。 这就让店里每个人都觉得，这段时间大家付出是值得。 更何况，冯正明烟城分店给的工资，也是要比其他餐馆里要高出一些。 就是冲着这份工资，分店里大家也愿意多多付出。 店里众人午饭，是一起吃了传说中，冯家干饭铺最经典的把子肉拌饭。 今天虽然没有正式营业，冯正明也还是让六师兄准备了把子肉。 主要是要让店里大家都可以提前尝一尝。 不能是在店里干了一段时间，结果都不知道冯家干饭铺把子肉滋味。 当把子肉的大锅端出来，锅盖揭开瞬间就让所有人都闻到香味。 “好香，这，这也太香了。” “真的好香。” “我还是第一次知道，把子肉这么香？” “天呐，这肉香味，我，我口水，我口水都止不住。” “我的口水都咽不过来了，真太香了。” 这可以说是烟城分店里几乎所有人，第一次真正的见到冯家干饭铺的把子肉。 过去大家都听过冯家干饭铺把子肉的名气。 在烟城的街头上，也有一些小推车卖把子肉的。 但是那些从未像是冯正明的这一锅如此香。 从锅里捞出一大片一大片的把子肉来。 看到每一块红亮的大肉片颤巍巍的样子。 有人口水彻底忍不住滴落。 对方赶紧找了一张纸巾来把口水擦一擦。 冯正明见状笑着对六师兄催促：“赶紧，先给他来一份，不然这口水都止不住了。” 瞬间把所有人都逗乐了。 那个流下口水的也被说的不好意思。 不好意思归不好意思。 把子肉捞出来，放在一碗米饭里。 张明海还没递到他面前，对方已经是迫不及待主动抢着接过去。 这一幕又让大家都忍不住笑了起来。 接下来每个人都分了一块到两块把子肉。 有些愿意吃的，也可以自己从锅里再捞一块吃。 大家真正开始吃。 瞬间会被冯家干饭铺把子肉给迷住。 咬一口把子肉，肉香会在唇齿间弥漫。 刺激口水疯狂分泌，让人只想大口大口赶紧吃。 结果就是，提前焖好一锅米饭都没够吃。 临时又加了一大锅的米饭，才算是让大家都吃好了。 至于把子肉的锅里？ 别说是肉了，连汤最后都没剩下一滴。 一顿饭让分店里所有人吃了个满足。 吃过饭，分店里服务生领班忍不住感叹。 “真是太幸福了，冯状元第一家在泉城外开的分店就在我们烟城，不然我们要吃到这么好吃的把子肉，恐怕还要等上好久。” 这话顿时获得在场所有人的一致认同。(本章完) 第739章 烟城分店开业 冯正明烟城的分店开业当天，真的是惊动了半城的人。 一开始不少人听说要有一家卖把子肉的干饭铺开业，还不清楚有什么特别？ 可是当知道了竟然是冯正明，这位齐鲁年轻厨师，靠着鲁菜拿下全国大赛状元的大厨开的分店。 立刻是引发了烟城市区里几乎全城的讨论。 到了开业当天，早上六点多就已经有不少人慕名而来。 在分店外的街上，这些慕名而来的人都在等待着开业。 冯正明实际上也早有预料，所以他是提前两天就开始进行各种准备。 他和六师兄带着后厨里所有人，甚至是连店里服务人员，还有罗晴和两位爷爷一起加入帮忙。 最终冯正明是整整准备了满满五大锅的把子肉。 如此多的把子肉，把大家都给吓到了。 但冯正明相当自信安抚大家。 “不用担心，开业当天我们这五大锅的把子肉肯定都会卖完的。 这是我们打开市场的方式，要让烟城当天来店里的所有人，都能够买得到我们的把子肉。 这样大家才能真正品尝到把子肉的滋味。 只有知道了我们冯家的把子肉的滋味，大家以后才会继续来吃。” 冯正明这么一说，大家也都觉得确实是这么个道理。 然后冯正明为了保证开业当天不出问题，前一天晚上他和六师兄一起就住在店里。 可以说师兄弟两个是真的亲自守着店做好一切准备。 等大清早，后厨其他人陆续赶来。 大家看到门外街上已经有人等候他们开业。 进门后，吕正宇先是很激动直接冲进后厨。 “师父、小师叔，外面，外面有……” 结果冲进后厨的吕正宇却看到，师父和小师叔竟然早就起来了，已经在把一锅一锅把子肉守着加热。 冯正明没等吕正宇说完，笑着扭头接话：“外面是不是已经来了好多人？” 吕正宇看到师父和小师叔已经在后厨里忙碌的情景也是惊呆了。 听到小师叔的话，让吕正宇顿时醒过神来。 “对，外面好多人都已经在等着我们开业了。” 接着吕正宇又是小心翼翼问：“师父、小师叔你们，你们不会很早就起来了吧？” 张明海忍不住笑出声：“哈哈哈，当然是很早就起来了，看到外面来了不少人，我和你们小师叔就开始做准备。” 吕正宇这一刻心底升起对师父和小师叔由衷敬佩。 在吕正宇看来，如果是其他人有小师叔的名气和手艺。 恐怕开个分店，最多也就是装修的时候过来几趟看看，然后把后厨的一切都交给雇佣的人员。 开业当天自己作为老板露个面。 全部的活应该都会交给后厨里的人去干。 至于分店味道是不是好？ 可能老板自己压根就不会在意。 最多一开始，可能老板会在后厨守着别人干活仔细点。 但恐怕是绝对不会像是冯正明这样亲自动手。 吕正宇眼前小师叔完全不同。 在吕正宇看来，以小师叔的名气，哪怕只是挂名，也能吸引到相当多的顾客来吃。 小师叔却并不是单纯挂个名，他会专门亲自敲定采购的事情。 会亲自手把手教后厨，还有前边分店服务员如何干活。 他甚至在开业当天，亲自在铺子里守夜。 大清早他就会起来为开业做准备。 吕正宇感到，光是小师叔的这份用心，他这家分店又怎么可能会生意不好？ 吕正宇是第一个进门来，看到后厨里忙碌中的师父和小师叔愣住。 他之后彭岩和其他后厨的人员，也都同样是看一眼就愣住。 还是冯正明拍拍手叫醒他们。 “好了，都别愣着，赶紧换衣服，都开始准备吧，记得我们告诉你们的要求吗？” 冯正明拍手一喊，顿时让所有人都回过神来。 大家异口同声回答：“记得。” 冯正明点头：“好，去换衣服，做好一切准备，中午的时候，我们准时开业，第一天开业，要给烟城所有人一份震撼，让大家都能记住我们，能不能做到？” “能。” 依旧是很整齐的大声回答冯正明。 然后，大家赶紧转身去更衣室，迅速去换好了各自的衣服。 张明海看到众人一个个都充满了气势。 再看向小师弟面露微笑：“正明以前没发现，你可真是个天生的领袖，还是能你一下子就调动大家的积极性，让所有人都愿意好好的干活。” 冯正明听着笑了笑：“六哥，这是我泉城外第一家分店，我肯定要认真的做好，不单单是要开起来，还必须要再送上一程。 六哥等之后生意稳定，我走了之后，你可不要学我，不用每天在这边盯着。 该让徒弟们自由发挥的，就交给他们去干就行了。 只要保证把子肉的味道不变，其他的菜有些瑕疵，让徒弟们被顾客投诉投诉也没什么。” 张明海顿时哭笑不得：“你这话说的，怎么好像我的徒弟就要犯错被投诉？” “不是，不是，师兄我不是那个意思的。”冯正明赶紧解释。 “我是不希望师兄你两边跑太过辛苦，东莱大酒楼那边毕竟也离不开你不是？” 张明海认真回应：“你放心，既然你把第一家分店开在烟城，我一定会帮你守好，保证你这家分店在烟城的口碑。” 冯正明看到六师兄如此认真，他反倒是有些无奈苦笑。 “六哥，我们师兄弟真的不用这样，我来烟城开第一家分店，可不是要绑着六哥你，我是希望给六哥和六嫂一份你们自己的产业。” 张明海一听笑起来：“哈哈哈，你都说了是我们自己产业，那我不是更要盯紧了？” 冯正明被这么一说先是一愣，随后也绷不住笑起来。 “好吧，六哥你这么说也没错，只是六哥你可别像今天开业这么干。” 张明海问：“那你觉得应该怎么干？” 冯正明笑了笑：“可以限量，做不出来那么多，不要强行非要做出这么五大锅把子肉，因为如果不能保证品质和口味，做多了反倒会损害口碑。” 这点六师兄立刻点头认同。 “你说得对，咱宁可少卖点，也不能让味道变差。” 随着时间推移，分店的人员陆陆续续都已经到齐。 冯正明倒也没有过多的苛责大家来早或者是来晚。 毕竟只要是没有迟到就行。 何况，今天因为是第一天，所以时间肯定是要早上一些。 之后只要把子肉制作循环起来，也不用每天很早过来忙碌。 毕竟把子肉肯定是中午和晚上才会吃。 谁也不可能大清早来拿把子肉当早饭吃的。 今天如果不是第一天开业，可能也不会有那么多人大清早就聚集来。 等后厨人员齐全，冯正明和六师兄一起让开，开始盯着后厨里大家干活。 在单独盛出把子肉的汤汁，去单独卤制豆腐干、面筋和大青椒的时候。 冯正明也是又一次向大家强调。 “一定要全都记住了，肉锅里一定不要直接加入豆腐干、面筋和青椒这些，一定要单独盛出卤汤去单独卤制那些，鸡蛋可以加入到把子肉汤里一起卤制。” 冯正明和六师兄在开业前，尽量给大家最后上上课，让后厨里大家都能知道该怎么干活。 终于，时间临近中午了，罗晴也带两位爷爷赶来了分店。 进门前，两位爷爷也被外面聚集的人群给惊到了。 “嚯，竟然有这么多人啊？” “看起来，我们状元的号召力还是很强。” “应该都是慕名而来的。” “这可是要给正明不小压力。” “哈哈哈，正明什么场面没见过？他不会有压力。” “你倒是对自己孙子很自信。” “当然了。” 两个爷爷边说边笑进入店里。 罗晴让两位爷爷先进门，她在门前向大家进行了一番解释。 “大家不要着急，我们以后营业时间都是上午十一点开始，以后大家还请不要来这么早呢，毕竟店里准备也是需要时间的。 今天大家可以放心，把子肉我们一定会尽可能管够，还有烟城特色的烹炒小海鲜，今天也会管够。 把子肉的价格，和泉城是一样的，不会有任何涨价的，请大家放心。” 门口等候的人群，听到罗晴站出来跟大家解释。 有人好奇问：“你是谁啊？” 跟着就有人大声猜测：“你是不是老板娘啊？” “是我们冯状元的老婆吗？” 面对人群的好奇询问，罗晴大大方方向大家承认。 “大家猜得没错，我是冯正明的妻子，虽然还没有举办婚礼，但我们已经领了结婚证。” 听到这话人群爆发出一片惊呼，跟着不少人都纷纷恭喜。 不少人仔细打量一番罗晴，对她的样貌大多数人还是比较认可。 “不错不错，郎才女貌，跟我们的状元很般配。” “对啊，状元媳妇就该长这么漂亮。” “哈哈哈，是的，状元有这么漂亮的媳妇，那些没结婚的大姑娘可以死心了。” “结了婚之后，我们的状元那不是更有魅力？” “结了婚状元更吸引小媳妇了。” “哈哈哈，这话可不许瞎说，人家状元老婆在这。” 罗晴也被大家说的哭笑不得。 知道人群这么说没有恶意，大家只是开开玩笑。 罗晴很干脆：“告诉你们啊，开玩笑可以，但是不许打我们家状元的主意，虽然我们还没有举办婚礼，但是领了证他就是我的人了，都不许惦记。” 罗晴当众喊出这话，让人群瞬间鸦雀无声了一下。 跟着人群爆发出一片掌声和欢呼声。 “哈哈哈，不愧是能拿住我们状元的女人啊，果然够利害。” “这是咱正宗的齐鲁大妞。” “没错，这是正宗管家女人的样子啊。” “就是要这样才能管得住状元，镇得住场子嘛。” 不得不说，罗晴这么一番跟人群的对话，反倒是让大家对冯正明的印象更好。 大家通过罗晴，觉得冯正明也应该是这种平易近人。 所谓近朱者赤，状元的媳妇都这样好，状元人品肯定不会差。 冯正明听爷爷们说，罗晴在外面帮忙招呼顾客。 他赶紧是把围裙解下来，穿着厨师服快步来到店外。 见到冯正明出现，让外面等候的人群顿时全都兴奋起来。 “状元出来了。” “我们的状元出来了。” “状元好。” “状元你是我们齐鲁的骄傲。” “对对，是我们鲁菜的骄傲。” 冯正明向人群抱拳拱手：“谢谢大家，真的谢谢大家这么热情来捧场，让大家在外面等这么久真的是很抱歉。 我们这家分店以后是每天上午十一点开始营业的，请大家以后不要来太早呢。” 稍微停顿一下，冯正明又接着介绍了今天准备的东西。 “今天我们店里呢，备货非常充足，有源自泉城冯家干饭铺的把子肉，也是我们家自己品牌正鲁兴的把子肉。 大家可以尝尝看，如果有在泉城吃过，要是今天烟城分店和泉城味道不一样，我们不收钱。 今天大家进去品尝，有任何的意见都可以在我们的留言本子上留言。 欢迎大家多多给我们的新店提建议，我们会加以改进的。 再次感谢烟城对我的欢迎，也谢谢大家今天来给我捧场。” 这边冯正明话音刚落，那边人群里产生了一阵躁动。 跟着人群向两边散开，然后是烟城的一些人专门来给冯正明的新店开张送来花篮。 其中还有一些盆栽，甚至是有招财树给冯正明送来。 在店门前一对一对的摆开。 围观的人群看到那些恭贺带子上写的字。 全都是感到惊讶不已。 烟城的一些大酒店，还有烟城的厨师协会，以及烟城市里都专门送来祝贺的花篮。 这场面可真是让所有人都大为吃惊。 不过转念一想，以冯正明如今的名声，他在烟城开的一家分店。 尤其是这家分店，还是冯正明泉城外的省内第一家分店。 自然是要获得烟城各方面的欢迎。 所以这份道贺排场倒也没有任何的不妥。 很快，时间已经临近了十一点。 冯正明把店里的人都叫出来，他和六师兄一起邀请市里和烟城厨师协会的会长，为他这家烟城分店剪彩。 伴随着一阵阵的礼炮声，冯正明烟城分店终于正式开门营业。(本章完) 第740章 分店的火爆 烟城分店正式开门营业，等候在外面的顾客一瞬间是鱼贯而入。 幸好冯正明提前也已经让大家都做好了准备。 进门的大部份顾客，都是冲着冯家干饭铺的把子肉名号来。 在服务生引导下，在前台就排队开始买把子肉。 冯正明和六师兄准备的很充分，因此无论是要几块把子肉，都可以满足顾客。 在井然有序的排队下，也不会让顾客等候多久。 当一份一份的把子肉米饭卖出去。 第一次吃到冯家干饭铺把子肉的烟城顾客，真是一口就喜欢上了把子肉的滋味。 “哇，好吃，这把子肉可真好吃。” “对啊，这把子肉比我们本地一些小店卖的好吃啊。” “这个肉吃起来，好软烂啊，肥肉入口能直接化开的，还有瘦肉稍微一咬就碎了，根本就不会觉得柴的。” “真的好厉害，人家这把子肉到底是怎么做出来的啊？” “这是人家状元的独家秘方，怎么能随便说出来呢？” “我听说，好像这个秘方，是状元家里祖传的。” “对啊，你们进门前没看到，招牌上写着是，正鲁兴，冯家干饭铺吗？” “哦哦，还真是状元家里祖传啊？” “这个你们不知道了吧？我来给你们说说。” 有很关注冯正明的人，开始在排队的人群里，说起有关于冯正明过去的一些故事。 “其实呢，状元他以前是个孤儿，后来被燕喜楼的颜老师傅收留，因为在燕喜楼里肯吃苦耐劳，打动了颜老师傅，颜老师傅退休前收他当了最后一个正式弟子。 这冯家干饭铺，是另一家姓冯祖传的手艺，不过冯家没有人继承这门手艺。 后来燕喜楼不是关张了吗？状元就自己在街头卖盒饭做生意。 当时颜老师傅以前和冯家干饭铺的老爷子关系很好。 就推荐状元去找冯家老爷子学这个把子肉。 后来这冯家的把子肉手艺就传到状元手上。 状元和冯家老爷子又是同姓，算是本家的，所以就认了冯家老爷子当爷爷。” 有人在人群里一股脑把冯正明和冯家的一些事情说出来。 也是让排队的大多数人都听得惊奇不已。 虽然烟城这边很多人都知道冯正明的是状元，也有不少人最近在电视上看他做菜节目，跟着在学做菜。 但对冯正明过去还真不是那么了解。 现在听有人看说出了这些过往，真的让很多人都相当不可思议。 更多人则是对冯正明充满了一份敬佩。 想到冯正明从一个孤儿，到凭借自己的吃苦耐劳，被颜老师傅收为徒弟。 再到学了冯家传下的把子肉手艺。 从街头上摆摊卖盒饭开始，一步一步成为了全国烹饪状元。 依旧能够不忘初心，继续经营干饭铺子。 甚至是把冯家干饭铺开到泉城外。 即便开来烟城，依然还能保持美味。 这份坚持，恐怕是很多人很难做到的。 这么想着，对冯正明的敬佩之情会更加的深。 冯正明陪同烟城来道贺的人一起上楼。 安排他们和自己两位爷爷坐在一起。 坐在二楼上，还是能够看到下面热闹的景象。 市里来道贺的人感叹：“我们状元的号召力真的是很强，第一天开业就有这么多人啊。” 烟城厨师协会的会长也是称赞：“冯状元是真的厉害。” 冯正明则笑着回应：“几位客气了，今天几位专门来道贺，真的非常感谢，希望以后我的这家分店，可以成为烟城一家被大家都喜欢，而且都能吃的起，也能吃得好的店。” 在场众人都纷纷笑着点头，表示冯正明这份心值得敬佩。 冯正明又下楼去，亲自拿来了几份把子肉，让来道贺的几位也都尝尝。 大家品尝了把子肉，也都有些惊讶。 市里来道贺的人惊呼：“这是我第一次吃状元家的把子肉，没想到味道还真的是这么好啊。” 冯正明立刻笑着指向爷爷：“这不算是我的手艺好，是我爷爷祖传的手艺好，我们冯家干饭铺的把子肉，是祖传手艺。” 听到冯正明把自己推出去，并且向别人介绍说是祖传手艺。 着实是让冯宗嘏心里非常感动。 把子肉确实是很不起眼的手艺。 不说和颜老师傅传给冯正明真正厨艺相比。 便是放在街头美食里，把子肉也不能算是多厉害。 但冯正明他真的做到了他当初对爷爷的承诺。 他让冯家的把子肉走出泉城。 烟城这家分店是开始。 接下来，冯家的把子肉会很快传遍齐鲁大地。 之后，冯正明真的可能会带上把子肉走出齐鲁，会把它给卖到全国去。 冯宗嘏看向冯正明，老爷子真的很为自己这个孙子骄傲。 道贺的众人听到冯正明的话，也都看向了冯宗嘏。 “老爷子，您可真是有一位厉害的孙子。” “是啊，你们这份祖传手艺是真的很棒。” “说明老爷子教的时候，也教的很认真，才让我们的状元能做的这么好。” 面对大家的夸奖，让冯宗嘏反倒是有些不好生意。 “其实我当初也没有教他多少，主要还是他自己肯学、肯琢磨，他来跟我学把子肉时，已经在颜老师傅那出师，那时候他的做菜手艺已经很厉害。 冯家的把子肉应该说是在他的手上，才能有如今这么好的味道。” 司徒爷爷听到这，忍不住笑呵呵表示：“你们祖孙俩不用这样相互捧，你们手艺都很好，爷爷手艺好，孙子才能把手艺传承好。” 司徒爷爷的话获得在场道贺众人的一致同意。 道贺的人品尝了把子肉，眼见店里的顾客越来越多。 他们也都先起身告辞。 走出店门，看到外面排队的人，几乎是一直能排到街口去。 几位道贺的人也都惊讶不已。 “不愧是状元，真的是很吸引人啊。” “还是状元的手艺好。” “其实状元并没有亲自下厨，但好像大家对他选用后厨的厨师手艺都很满意。” “对啊，我看到有人点了菜，也都是非常好。” “后厨虽然不是状元亲自下厨，但人都是状元亲自选拔的。” “我也听说了，状元会亲自选厨艺能让他满意的年轻厨师在后厨掌勺。” “对了，我们烟城东莱大酒楼的主厨，是状元的师兄，他今天好像也在这边，应该也会下厨和指点一些后辈。” 道贺的几位还是相当了解烟城分店的情况。 也都知道，今天张明海也在后厨。 虽然是没有能吃到冯正明亲手做的菜，但今天来光是吃把子肉，也让几个人相当满足。 烟城分店开业后，很快是成为了烟城知名的馆子。 可以说是每天都会有不少人来吃。 把子肉更是成为了很多人每天必须要吃上一顿的。 原因也很简单，第一是冯家的把子肉确实好吃，其次就是吃上一大块很解馋。 还有一点就是，烟城分店的价格是和泉城一样，真的做到了好吃而且不贵。 因此接连几天，店门前都会排着很长的队伍。 有些人连续几天来，都没有能够吃得上。 本来大家都以为，冯正明新店开业，最多也就火上十天半个月的时间。 慢慢热度下去了，肯定生意会回归平淡。 更是有人猜测，热度过去了之后，冯正明烟城这家分店会不会变得很冷清？ 毕竟冯正明店的位置上不算是多好。 虽然是在平时很多人会逛吃的老街上。 但位置已经很偏老街深处的地方。 而且还是在一个转角的地方。 所以还是会有不少人觉得位置这么差，即便是有冯正明这位状元的名气在，恐怕大家尝过了之后也会慢慢变得冷淡，可能不会再去吃了。 但是让很多人没想到的是，在冯正明已经从烟城离开了。 一个月后，烟城分店的生意依旧火爆。 还是每天会出现排队的现象。 哪怕是不能和高峰期相比了。 依然是整条街，甚至是整个烟城生意最好的店。 甚至在烟城大部分人看来，都没有之一。 可能到烟城，问一问本地人，烟城现在哪家馆子最好？哪家店是必须要吃一次？ 本地人都会极力推荐冯正明在烟城的这家分店。 这种情况可能是冯正明自己也没有想到的。 每次六师兄给自己打电话说分店的情况。 那都是各种夸奖冯正明分店开的太对了，真的是成为了烟城最知名的一家店了。 最关键还在于，冯正明把很多烟城特色小吃搬进了店里。 导致不少外地到烟城的人，想要吃当地小吃，也会被推荐冯正明的分店。 因为本地人会告诉你，到冯正明的分店，可以直接吃到各种烟城的特色小吃。 这无疑也成为这家分店的加分项。 冯正明在泰城选好地方，并且依旧是找刘勇刚他们来帮忙装修。 或许是因为烟城分店的成功。 泰城市里了解到情况，所以很快泰城市里也出面了。 专门找到了冯正明，表示要给冯正明提供一切的便利和支持。 “冯状元我们之前都不知道，不知道您要在我们这边开分店的，您看我们也没有帮上您的忙，要不我们出面帮您协商，把您分店的房租给您免掉？” 冯正明面对泰城市里来人这么说，他只能是赶紧进行一番解释。 “不，不用免除我的房租，我来这边开分店，目的第一个是传播我家传的把子肉手艺，让泉城外的人品尝到把子肉滋味。 第二就是希望可以用我的店，带动周边的一些人气和生意。 所以房租我是一定要出的。” 泰城市里来人明显还想表达一下心意，想要给冯正明提供一些帮助。 冯正明也认真拒绝：“真的不用你们的帮助，我觉得我来开店，是带动你们这边的一些产业，刚好你们这里有泰山的旅游，这样一来我的分店刚好也可以和你们旅游衔接。 而且我觉得是我占了你们的便宜，毕竟泰山旅游可是非常好。 我来这边开分店，肯定也是沾了泰山名气的光。” 被冯正明这么说，让泰城市里的人也都有点不好说什么。 不过他们接下来看到冯正明确实是在认真筹备。 市里也就不再来打扰他。 不过还是表示，有任何需要，市里一定全力支持。 甚至市里的人回去，泰城市里也赶紧开会进行商讨和研究。 会议上，大家也都了解了烟城那边分店情况。 得知冯正明烟城那边分店，从开业至今一个多月下来，一直都是烟城人气最高的店。 甚至是每天都是有人排队的。 这就让泰城市里众人心里也相当期待。 如果冯正明泰城分店也能有那么好的生意。 那确实是可以成为泰城很知名的店。 并且也可以围绕冯正明的店，建立起泰城的一条美食街。 市里领导会上表示：“虽然我们泰城不是冯状元的第一家分店了，但是我们泰城的分店，也一定要给冯状元足够支持，让他能做出有我们泰城特色的分店。” 领导这话刚说完，现场有去装修现场看了回来的人立刻表示。 “其实我们去看了之后，冯状元在我们泰城的分店，装修风格上已经是很有我们泰城特色。” “哦？”这话让在场的人都有些好奇了。 接着去过现场的几人开始进行描述。 实际上冯正明在泰城的分店，他装修的设计上，确实是和烟城完全不一样的。 烟城那边属于有一种海景房的感觉。 到了泰城这边的分店装修时，冯正明就是把泰城的泰山和岱庙的一些元素加入。 让在泰城的这家分店，有那么一种很古朴典雅，还有一些泰山元素的装修。 像是屋檐他专门做了那种古代的飞檐。 更是让刘勇刚他们去岱庙仔细参观一番，把内外的一些装修，都用上了一些仿造岱庙的方式。 这也给刘勇刚他们一下子提升了不小的难度。 无奈之下，刘勇刚回村里找来了村里的老木匠和瓦匠。 算是集思广益后，才达到了冯正明要求。 泰城市里的领导听后，立刻意识到市里能给冯正明什么支持。 “马上联系修缮队，让他们去给我们的状元帮帮忙啊，既然我们的状元要仿造岱庙，进行一种仿古的装修，那修缮队他们才是最专业。” 领导一发话，市里的众人也是心领神会了。 很快泰城的古建修缮队被派来帮忙装修。 然后冯正明在泰城分店装修，还真的是彻底走向了仿古的路。(本章完) 第741章 再遇源文子 有了负责岱庙修缮的人帮忙装修，冯正明泰城分店的装修进度明显加快不少。 而且他所设想的那种仿古的装修风格，在岱庙修缮队的帮助下，基本上都能轻松实现。 为了让仿古的效果足够好，冯正明还听从修缮队的建议，采购了一批原本修缮岱庙所用的一些石料和瓦片。 用这些东西，让冯正明很轻松完成了对自家分店仿古装修。 为了感谢岱庙修缮的师傅们，冯正明更是每天变着花样给他们做菜吃。 让修缮队的师傅们也是感到非常的过瘾。 他们从未想过，能够吃到冯正明这个状元亲手做的菜。 由于泰城距离泉城比较近，冯正明期间还抽空回泉城几趟，给电视台拍摄了一些新的做菜教程。 正当冯正明在泰城守着这边的分店，紧锣密鼓的装修时。 岛城那边，高峰义通过了不少人，终于联系上他。 高峰义联系冯正明，是因为岛城那边的分店装修已经完毕了。 所以高峰义希望冯正明能够过去一趟，准备主持岛城分店的开业。 冯正明倒也没有推脱，马上安排了一下，开车直接赶往岛城。 赶到了岛城，冯正明看到装修好的分店，也是相当满意。 “不错不错，还真是我走之前设计的样子，真的是太辛苦高师兄了。” 高峰义有点无奈：“你知不知道，你的设计装修起来多费劲？装修队说，整个岛城就没有这样装修的，你这个到底是怎么想出来的？” 冯正明听了笑呵呵回答：“岛城和烟城不都是海边的城市吗？我就想着，岛城也要有岛城的特色，肯定要和烟城不一样才行。 然后我就想起来，在海外有一个那种贝壳形状的歌剧院，那我的设计，就来一个海螺样式的店。” 这就是冯正明给岛城分店独特的设计。 岛城这家分店，冯正明设计成了一种海螺的样式。 门脸整体设计成了一个巨大的海螺。 当然实际上也就是门头设计了一下，门的两边绘制了一些海螺纹路，从外面一眼看上去确实有海螺的样子。 但如果仔细看的话，也不会觉得真的有多像是海螺。 这样一种设计，确实给人带来一种视觉冲击感。 然后就是内部的装修，那真的是更加符合那种海滩的情景。 墙面冯正明设计用的是那种海天相接的渐变色。 然后脚底下的地板，冯正明用的仿造沙滩的花纹。 可以说踏进岛城的这家分店，真的会给人一种仿佛置身在海滩之上的感觉。 为了达成冯正明这样的设计效果，高峰义确实是下足了本钱，也是托了不少关系，从南方找来了更加专业的装修施工队。 不过从最后完成后的效果来看，高峰义的投入倒也很值得。 这样一家分店，可以说已经不能单纯当做是快餐店。 而是真的可以作为一种时尚的小馆子。 这种更加时尚的小馆子，冯正明会觉得放在岛城是非常合适。 因为岛城有很大的国际贸易港口，也吸引来相当多的海外企业入驻。 那些海外企业入驻，自然是会有不少外国员工。 因此，在岛城会有很多偏海外西式的馆子。 冯正明也知道这一点，所以他才会把这边的分店设计的更加时尚。 他的想法是，要在岛城吸引到一些海外公司的员工，让他们到自己的分店来吃。 这样冯正明觉得自己的分店，说不定还能赚点外国人的外汇。 让冯正明没想到的是，自己分店刚装修完毕，他还在为开业做着一些准备。 岛城分店迎来了几个意想不到的顾客。 是之前从扶桑来进行过厨艺交流的源氏的人。 而且来自己分店的人竟然是源文子。 源文子这次来岛城，也是为了她自己家里的产业过来。 她原本还想着，等岛城这边事情忙完后，她可以去一趟泉城见见冯正明。 结果在岛城这边街头闲逛，就看到了这家正鲁兴冯家干饭铺分店。 她还记得，冯正明在泉城除了汇泉楼，还有冯家干饭铺也是他的产业。 源文子立刻激动不已，觉得或许不用去泉城也能见到冯正明。 然后源文子用了最笨的办法，在分店的门口等着。 还真让她等来了冯正明。 冯正明看到等在门口的源文子，当真是有些惊讶。 “文子？你怎么会在这？” 源文子听到声音，抬起头看到冯正明，她脸上顿时浮现出笑容来。 “冯正明真的是你啊？这家店果然是你开的。” 冯正明一边开门请源文子进店坐，一边向源文子解释。 “这家是我开在岛城这边的分店，还没准备好，所以还没有正式开业呢，先进来坐坐。 你怎么会在这啊？” 源文子笑着回答：“我是过来工作啊，我们家在岛城这边开了一家合作料理店，我专门申请到这边来实习工作的。” 冯正明有些好奇：“你们家在岛城开料理店？” 源文子点头：“是啊，主要是岛城这边有不少合资企业，那些企业里有不少我们国家的人过来，他们会希望可以吃到家乡的东西。 所以那些企业的老板，跟我们家商量了一下，请求我们家来岛城开料理店，让他们可以吃到家乡的东西。” 听源文子这么说，冯正明顿时就想到了，这个年代扶桑确实有不少企业进入国内了。 其中有独资的，也有一些是跟国内合资的企业。 正因为这些企业的存在，也把他们本国的料理带入国内。 并且慢慢在国内取得了一种很高端的地位。 冯正明这么一想，突然微笑看向源文子。 “这么说，我们以后算是竞争关系啊。” 源文子赶紧说：“不会不会，我们之间不会是竞争关系的。” 冯正明再次笑起来：“哈哈哈，也对，是我想多了，你们的料理店应该会更加高级，而且也都是面向你们国家在这边工作的人。 我这种街边的小店，可能确实不能跟你们家的料理店相比。” 源文子再次解释：“不是，不是的，我是觉得，我们可以进行一些合作交流，不用，不用竞争的。” 看到源文子已经有些焦急，连汉语都说的不是那么流利。 冯正明笑着摆摆手：“开玩笑的，以后我们确实可以多进行一些交流的。” 源文子立刻问：“那我以后还能来你店里吗？可以来你店里吃饭吗？” 冯正明笑着回应：“当然可以，我开店做生意，当然是欢迎所有人的。” 听到这话源文子很高兴，她在店里转了一圈。 这才发现店里的装修是那种海滩的样式。 源文子仔细地看了看，顿时是有些惊讶。 “哇，正明君你这个店里的装修真的好棒啊，感觉像是走进了一片海滩一样，这个装修是你自己设计的吗？” 说着源文子还伸手摸了摸两边的墙壁。 她发现，墙上那种海浪的效果，竟然还是做出了凸起，不单纯是画在墙上。 这可真是让源文子感到有些不可思议，她完全没想到，一家店可以这样装修。 “真的好棒，正明君你的这家店太棒了。” 冯正明面带微笑：“这家店的设计，是想要更加前卫时尚一些，刚好和岛城如今的开放状态可以相互呼应的。” 源文子转了一圈，还向柜台里面也张望了一番。 她真的很喜欢冯正明对岛城这家分店的装修。 这种前卫大胆的装修风格，源文子也曾经想要尝试，只是家里人都比较保守，不允许她进行这样前卫的装修尝试。 源文子没想到，冯正明这个中餐的顶尖大厨，竟然也有这样漂亮的设计。 观察了一圈后，源文子问：“正明君，你这家店，是准备要评选米其林吗？” 冯正明笑着摇头：“不会啊，我不觉得我们中餐需要让法国人来给我们评价啊。” 源文子有些惊讶：“正明君你竟然知道米其林？” 冯正明点头：“知道一些，原本就是一家轮胎企业的旅行指南小册子，结果后来发展成了一个专业的餐厅评测推荐指南。” 源文子听了冯正明的话，有些奇怪：“你好像对米其林有偏见呢？” 冯正明笑着坦白：“我确实有一定偏见，我不认为一个轮胎企业弄的餐厅推荐指南，真的具有多高的权威性，而且不管怎么说，那毕竟是法餐的餐厅标准。 实际上，法餐和中餐有着很大的区别，如果是把人家的标准拿过来用，我认为是不适用的。” 源文子听了仔细想了一下，她也不得不点头，觉得冯正明说的很有道理。 “正明君你说的对，不能用别人的标准来规范你们中餐，而且你们的鲁菜确实会很不一样。” 说到这里，源文子突然想起了一点，提醒冯正明。 “我觉得正明君你做的鲁菜，实际上是可以很适合我们的口味，如果正明君你想要吸引我们国家来的人，应该要尽量把菜做的清淡，还有要有一些海鲜。” 冯正明笑了起来：“这个我不可能因为你们专门更改菜单的。 我的分店，肯定还是要坚持我的风格，还是会以我们冯家的把子肉为主，口味上应该会做一些调整的。 海鲜也会有，不过因为我这家分店主要是以快餐为主，海鲜只能是便宜的小海鲜。” 源文子听完冯正明的话，也是点点头：“是呢，正明君你的店，是以快餐为主，确实不能做很多贵的海鲜，那希望正明君你生意兴隆。” 冯正明点头：“我想应该会的。” 参观完冯正明的店，源文子走出店，跟冯正明告辞准备离开。 其实源文子心里还想让冯正明送一送自己。 不过冯正明并没有要送的意思，并且冯正明也表示自己已经定婚，应该今年要结婚了。 源文子听了有些惊讶：“正明君你竟然都已经订婚了？” 冯正明笑着点头：“是啊，过年前就订婚了，能和相爱的人订婚还是很满足的。” 源文子听到这，明白自己没有进入过冯正明的心里去。 她反倒是释然了：“正明君那祝你们幸福。” 冯正明坦然地伸出手，和源文子握了握手：“谢谢，希望你能在岛城工作顺利，也希望将来我们会有更多交流的机会。” 源文子脸上露出微笑：“好的，我也很期待和正明君交流。” 两人在路口上也就相互告别。 冯正明回到酒店，罗晴也从外面刚回来。 罗晴来到岛城，还是会去三叔的公司忙碌一番。 冯正明把在新店那边遇到源文子的事情告诉了罗晴。 罗晴倒是没有多少惊讶。 “岛城确实有不少他们国家来投资的企业，有不少他们国家的人到这边来工作，他们家的料理店生意应该不会差。” 不过紧接着，罗晴又问：“他们会不会成为你的竞争对手啊？” 冯正明回应：“肯定会有一点竞争，不过暂时我们服务的顾客不重叠，他们主要面向他们本国人，我们的分店主要是面向国内平价的人群。” 稍微停顿，冯正明倒是为高峰义有些担心。 “不过高师兄他们可能还是会受到一些影响的。” 罗晴有些惊讶：“他们会影响到高师傅吗？” 冯正明点头：“高师兄他们做的是海鲜，肯定也是希望可以吸引一些源文子他们国家的客户，但是源文子他们的料理店，也是面向他们国家的那些人。 所以他们的客户群体会有冲突，肯定会有比较激烈的竞争。” 不等罗晴开口，冯正明又继续说下去。 “而且，源文子他们的料理店，不单单是他们本国在岛城的人会去，让他们本国在岛城的人，也会请国内的人去。 久而久之，可能会让源文子他们的料理店，变成一种高级、高档的代名词。 肯定会对高师兄他们的海鲜酒楼造成不小的冲击。” 罗晴听冯正明这么说，仔细想一想觉得确实是很有道理。 因为罗晴之前帮三叔谈生意，遇到一些扶桑客户，他们总会觉得吃中餐不够档次，觉得没有他们本国的料理更加精致。 现在源文子他们家来开料理店，显然会慢慢成为很多有钱吃客汇聚的地方。(本章完) 第742章 岛城分店开更盛大 冯正明在岛城的分店开业，场面甚至比烟城分店开业还要大。 这其中有高峰义和岛城一些厨行的人捧场。 还有三叔的一些商场上朋友也来捧场。 最关键还是，源文子知道了冯正明在岛城开分店的消息，她也专门带着人来道贺。 源文子的出面，代表了她的家族，因此很自然让不少在岛城的他们国家的人也都是一起来给冯正明分店道贺。 其中甚至有扶桑在岛城几家大企业的副总都专门来道贺。 这就无形把冯正明岛城这家分店的地位提高。 准备要负责岛城这家分店的顾志成都被现场的场面给惊到了。 “小师叔你这面子可真是太大了，连东边邻国在我们这边几家厂子的副总都来了，场面可真是有点吓人。” 冯正明故作镇定笑着低声回应：“我也有点被吓到了，这些人可不是我请来的，他们来是看在源文子那位大小姐面子上来的。” 顾志成看向和罗晴在一起的源文子。 必须要承认，和罗晴站在一起，源文子身材上略显要瘦小一些。 但却有一种别样小家碧玉的秀气。 而且源文子举手投足间，确实是有一种贵气。 尤其是面对来道贺他们本国的那些人的时候，源文子表现出的贵气更胜。 顾志成打量了一番有些好奇，低声问冯正明。 “小师叔，这个源文子家里，在他们国家地位很高？” 冯正明点头：“好像算是他们国家的贵族吧。” 顾志成恍然：“难怪呢。” 源文子来到这边，和罗晴在一起聊着。 两个女孩子聊的东西是一些时尚的东西。 尤其是会一起聊起国内和港城的一些明星。 源文子也给罗晴推荐了一些他们国家的明星，让罗晴可以听一听他们的歌曲。 罗晴也点头答应，表示之后会找时间听一听。 源文子立刻说：“那等下次，我让哥哥给我寄过来唱片，我送给罗晴你。” 罗晴点头：“好啊，真的很感谢你。” 接着罗晴想了想：“好像我没有什么可送给你。” 源文子笑着回应：“不用的，我在这边也没有什么朋友，我希望可以和你成为朋友啊，我们有空可以一起逛逛岛城。” 罗晴笑着答应：“可以啊，以后只要我在岛城，你随时可以约我，我也可以找你。” 源文子接着又问：“你有没有手机？” 罗晴摇头：“那个我没有，不过我有传呼机。” 源文子立刻表示：“没关系，那回头我送你一部，这样我们可以随时联系。” 罗晴赶紧推脱：“那怎么好意思？” 源文子微笑回应：“没关系，我们是朋友嘛。” 不过罗晴还是比较坚定拒绝：“不行不行，手机还是太贵重了，我不能要你的，你如果需要找我的话，可以传呼我的。” 源文子还是坚持：“真的没关系，我用我在这边工资给你买。” 罗晴听了笑起来：“你在这边工资很高啊？其实我真的要用的话，我们也买得起，只是我现在确实用不上，而且手机那么大，我拿着也不方便。” 在罗晴的几番推脱之下，源文子也才终于放弃了送手机的想法。 不过原文字表示，等罗晴和冯正明结婚的时候，她要送给罗晴一些嫁妆。 “罗晴姐姐这个你一定不要推脱了，到时候我给你们送一套全新的，我们国家生产的原装家庭影院。” 罗晴看到源文子如此坚持，她也是感到非常不好意思，依然还是觉得不应该要源文子东西。 恰好此时冯正明走了过来，罗晴赶紧跟冯正明说了一下。 冯正明听后看向源文子：“文子你这是干什么？送给我们那么多东西？” 源文子笑着回应：“因为我在这边没有什么朋友，我们是朋友，朋友之间送礼物是应该的啊。” 冯正明摇头说：“送一些小礼物可以，你送手机和家电还是太贵重，如果你非要送家电，那我们肯定要付钱的，不能让你白送。” 听到冯正明这么说，源文子一脸无奈。 “正明君，我们既然是朋友，一定要分的这么清楚？” 冯正明认真回答：“正因为是朋友，我们才应该要分清楚一些，君子之交是应该清清楚楚，不能不明不白。” 罗晴也跟着附和道：“对啊，我们也是把文子你当成是朋友。” 源文子听罗晴这么一说，她满脸期待：“你们把我当做朋友？” 罗晴和冯正明相视一眼，两个人也都是笑了起来。 罗晴牵住源文子的手认真回答：“当然是把你当做是朋友，我们希望我们之间是纯粹的友情，有空我们可以交流一些时尚东西。 你也可以和冯正明他多多交流一些做菜的心得，或许将来你们做出更棒的菜。” 源文子听后笑了起来，点点头：“好的，我们要一直当朋友。” 冯正明和罗晴不是很能理解源文子的高兴。 主要是因为源文子现在做的一些事情，并不被她家里人多么认可。 她的情况有些类似当初的夏蕙。 因为上面还有哥哥，所以家里没有想过要让源文子继承家里的手艺和产业。 源文子也没有想过要跟哥哥抢夺家产。 她清楚，哥哥比自己更适合继承家族的产业。 只是，源文子确实很喜欢做菜。 而且她自从见过冯正明的手艺，她对中餐有了很深的向往。 所以她这次才会主动请缨，选择来到岛城经营家里在岛城开的料理店。 本来源文子以为，有之前来齐鲁交流的经历，家里人应该会支持。 让她没想到的是，家里人对她的决定竟然并不支持。 以至于，最终她来到岛城，几乎算是没有获得家里任何支持。 这种情况下，源文子在岛城这边显得有些孤立无援。 尤其在料理店后厨里，多数还都是男性。 她确实是真心想要和罗晴做朋友。 希望以后休息的时候，可以和罗晴一起在岛城逛逛街。 她甚至想过请罗晴跟她回去，请去她们国家玩。 在了解源文子的一些情况后，罗晴自然是很同情她，表示愿意和源文子做朋友，并且还表示可以把夏蕙介绍给源文子认识。 源文子当然是认识夏蕙的。 “我知道夏蕙，我和夏蕙一样的，我也很喜欢夏蕙。” 冯正明听了笑着表示：“看起来，或许可以把夏蕙调来岛城的分店一阵，这样你们可以经常见面多多聊聊。” 罗晴觉得这个提议很好：“好啊，你回去问问夏蕙。” 冯正明想了想：“这个也要问一问老顾，毕竟这家分店说好了交给他的，如果夏蕙过来了，可能会让他误会，我还想控制这边经营。” 罗晴一脸奇怪：“这家分店不是也挂着你的招牌？你是老板。” 冯正明笑着回答：“我确实是老板，但这家店我自己也不可能过来经营的，还是需要老顾忙前忙后，何况店里装修和人员，也都是高师兄帮老顾安排的。” 想了想，罗晴也觉得好像是这样。 “也对，你确实应该知会一下顾志成。” 冯正明干脆走过去跟顾志成聊了一下。 顾志成听了立刻就答应。 “小师叔你安排人过来，那是给我减轻了负担，我今天看到这么多人冲着您的面子来捧场，我真的挺大压力，我都怕小师叔您不在的时候，我一个人撑不起这家分店。” 今天开业的场面，确实是给了顾志成极大压力。 尤其是源文子帮忙请来的那些外商。 把顾志成都给看得有点懵，没想过还会有外商来吃把子肉。 6◇9◇书◇吧 冯正明见顾志成的样子，不像是装出来的，他笑着拍拍顾志成安抚。 “没关系，不用怕，你只需要好好把你在汇泉楼里学的东西亮出来，保证会让这些人都向你折服的。” 给予顾志成鼓励后，冯正明让顾志成进后厨去准备，他则是继续招呼道贺的人，以及门口的顾客准备进门开始营业。 和烟城一样，岛城这边分店开业，冯正明也是准备了好几大锅的把子肉。 依然是开业第一天，把子肉一定是管够的。 同时，这边冯正明还特意准备了一些稍微有些高级的海鲜。 这部分自然是面向岛城的一些老板们。 岛城的外商还是要比其他地方多，所以海鲜自然不能单纯只是小海鲜。 源文子和罗晴进门，也帮着冯正明一起招呼顾客。 源文子帮忙给他们本国的那些外商介绍店里的东西。 也让他们本国的人尝了尝冯正明的把子肉。 让源文子他们本国的那些人品尝后。 他们也还真的是有些惊讶，冯正明做的把子肉味道很棒。 “哇，这个味道很好，像是我们家乡拉面里的肉片。” “对对，很像那个搭配在拉面里的肉片。” “好吃的，肥，而，不腻。” “哈哈哈，没错，肥而不腻。” 岛城的这些源文子他们国家的外商，品尝了冯正明的把子肉，确实是有些赞不绝口。 当然这也是因为，冯正明这段时间对冯家的把子肉做了一些改进。 做法上依然还是传统做法，只是在用料上更加讲究一些。 比如用的酱油，冯正明现在用的是酿造黄豆酱油。 这就让把子肉吃起来滋味更好。 做法上依旧遵循传统，但用料上更好了。 很自然会提升把子肉的味道。 这方面冯正明还要感谢港城的罗锦良。 如果不是他的出现，带来了港城的一些技术，又给了泉城食品酿造厂子一些投资，让他们可以革新技术，又能够把传统的老东西保留。 可能冯正明真未必能有如今纯酿造的黄豆酱油用。 自己厂子里出品，更是能够有品质上的保证。 用起来也会更加放心，而且价格上也具有一定优势。 因此，现在他干饭铺里的把子肉，已经和其他家拉开不小差距。 这一点，泉城其他家是真正的感受到。 源文子听到几位被她请来的副总都觉得把子肉好吃。 她也很为冯正明高兴。 然后，源文子有帮他们几位去要了一些面条和米饭。 无论是把子肉搭配米饭，还是把子肉搭配面条。 都给这几位扶桑来的副总们，吃出了一种在家乡的滋味。 后面冯正明又送给他们一些海鲜。 更让他们吃的赞不绝口。 “冯老板，你这里的饭菜都很好吃。” “是的，很符合我们的口味。” “让我好想吃到了家乡的大肉酱油拉面。” “是的，我们真的很喜欢。” 冯正明微笑回应：“谢谢各位的喜欢，如果各位觉得吃得惯，请各位以后多多来光顾，我们一定会给各位尽量做出好味道的饭菜。” 这几位在岛城的扶桑外商，自然也都是答应了下来，表示以后有空还会再来吃。 当然，他们几位也给了一些意见，那就是觉得冯正明店里可以提供清酒。 他们表示，来这边吃一些菜，如果能搭配上清酒更好。 冯正明也点点头：“这个之后我们会考虑，谢谢各位的建议。” 而源文子在旁边马上表示，她可以帮忙从他们国家采购清酒过来。 冯正明也是笑着答应：“行，那回头就麻烦你帮忙采购一批。” 源文子发现自己帮到了冯正明，她心里还真的是很开心。 事后专门到罗晴身边，拉着罗晴说出自己的欣喜。 罗晴倒是没想到，源文子是个如此单纯的女孩子。 她微笑再次代冯正明向源文子表示感谢。 “真的谢谢你文子，你帮我们吸引来了原本你自己家料理店的顾客，还帮我们采购清酒，明明你和我们的店可能会是竞争关系。” 源文子笑嘻嘻表示：“晴姐你错啦，我们可不是竞争关系，我的料理店里，提供的是一些高级的海鲜料理，和正明君的店里是不一样的。” 这一点源文子确实不是吹嘘。 她家里在岛城的料理店，所提供的高级海鲜，确实都是从他们国家运输过来。 所以她的料理店，和冯正明在岛城分店定位就是完全不同。 源文子带他们本国在岛城外商来冯正明分店吃东西。 也算是给那些人找一个，可以相对比较便宜，作为他们平时吃东西的地方。 罗晴听后笑了笑：“这也不错，我们两家在岛城算是互补。” 源文子开心点头：“对对，我们是互补的。” 在罗晴的心里，想到冯正明说过，源文子家在岛城料理店，冲击最大的是高峰义他们的海鲜大酒楼，现在听源文子这么说，冯正明判断正确。 (本章完) 第743章 指点分店掌勺找对象 冯正明岛城分店开业当天第一天晚上。 歇业后，冯正明对顾志成的表现给予很高的评价。 “老顾行啊，你这已经有了大厨的风头。” 顾志成被冯正明夸，目光却看向了自己的师父高峰义。 高峰义今晚专程过来，就是想看看自己弟子情况。 他尤其想看看，弟子在冯正明那边是不是真正学到了东西？ 从今天营业来看，高峰义对自己徒弟还是相当满意。 “志成，你今天的表现确实很棒，看来在你小师叔那边，你是真没有白学。” 顾志成听到师父的肯定，这才算是松了一口气。 “谢谢师父、小师叔肯定。” 冯正明接着又给顾志成讲了一些需要注意的东西。 “老顾你记住，以后每天把子肉一定要按照我说的要求去做，无论什么时候，把子肉是这家店的根本，绝对不能随便改方子。” 高峰义跟着点头：“对，把子肉可一定要做好。” 顾志成心里也很清楚，把子肉确实是分店的招牌。 如果把子肉做的不好，或者是味道上出现了偏差，那这家店的名声一定受损。 “明白，小师叔、师父你们放心，我肯定会每天盯着做把子肉。” 冯正明又说：“还有关于岛城这边一些外国人来吃，你不用专门为了讨好他们对菜做什么改变，坚持住自己的东西，记住了，你是在国内。” 接着这个话，冯正明又看向高峰义。 “高师兄我提醒你一下，今天那个源文子，她家里在岛城开了料理店，你可一定要注意，她们家料理店是以海鲜为主的，会对你们的海鲜大酒楼造成一定冲击。 尤其是他们国家来岛城这边投资建厂，那些从他们国家过来的高管。 那些人肯定会更青睐他们本国的料理店。 所以可能他们会带着国内一些老板，甚至是国内聘用的一些中层管理，去他们的料理店吃。 慢慢会营造出一种，他们的料理店要更加高级的风气。 一旦让他们形成了那种风气，高师兄你们的海鲜大酒楼会面临巨大挑战。” 高峰义有些惊讶，他自己都没有想过这些。 他更加不太明白，为什么冯正明会笃定，扶桑来的那些料理店，会带起一种他们料理店会更加高端的风气？ 冯正明看出高峰义不是太相信自己的话。 他又认真给高峰义进行了一番讲解。 从扶桑的料理店现在可能就是只针对那些来投资扶桑企业的高管们。 可也正因为如此，就会给别人带来一种神秘感。 再加上那些高管本身收入就更高，身份地位也会很不一样。 所以慢慢他们经常去吃的料理店必然会引起大家好奇。 神秘感、好奇心的驱使下，慢慢会有人开始向往。 等到那些高管开始带着一些国内公司的中层，或者是一些商业上合作伙伴去吃上几次。 自然又会把料理店的地位进一步提升。 最终，也就完成了料理店对国内同级别酒楼的压倒性优势。 听完冯正明的解释，让高峰义更加惊讶。 他仔细想了半天，越想越觉得冯正明的说法还真的是很有道理。 古人就有句话叫：外国的和尚好念经。 因为大家对国外的东西不了解，很自然会带有一定滤镜去看待。 也就会无意中拔高了国外东西的地位。 实际上很多东西，并不是真的多名贵。 而且很多东西，国内的中餐也不是做不好。 只不过，大家做法上有区别。 中餐也能把那些东西做的相当美味。 但可能如果中餐厨师做出来卖出很高的价格，在别人看来就会觉得不值。 换成国外的厨师来做，搭配上他们的一些故事。 很自然会让很多人觉得应该值那个价格。 冯正明一脸严肃地提醒高峰义。 “高师兄你们要做好一些准备，很多时候价格不是争取到顾客的关键，更重要的是你们要学会别人那种说故事的能力。” 高峰义想了想，觉得冯正明的说法确实是有道理。 仔细思考一番，高峰义突然笑着问：“是不是就和你这位全国状元开分店一样？” 冯正明也跟着笑起来：“哈哈哈，没错，烟城、岛城，还有之后的泰城，北边的德州，和之后省内其他城市的分店，自然都是要用我的名气。” 高峰义点头：“冯师弟说的没错，不只是要手艺好，也需要把故事讲好。” 见高峰义同意自己，冯正明点头：“希望高师兄你重视起来，希望你的海鲜大酒楼可以越来越好。” 对冯正明的这番话，高峰义笑着答应：“好，我会重视，我也会做一些改变。” 接着高峰义问：“对了，你这家分店要不要给你送些高档点的海鲜？” 冯正明没有直接回答，反倒是看向旁边的顾志成。 顾志成听了半天，心里也有自己的一些想法。 现在看到小师叔看向自己，他有些奇怪：“小师叔你看我？” 冯正明笑呵呵问：“当然要看你，你是这家店掌勺的，难道不应该你来做主吗？” 顾志成有点没反应过来。 “这家店是小师叔你的啊？” 冯正明听了回应：“这家店是我的，但既然是你掌勺，自然是你做主。” 顾志成依旧是愣住了。 还是高峰义笑着提醒徒弟：“这是你冯师叔对你的信任。” 顾志成这才认真想了一下。 他最终做出决定。 “我们分店还是以把子肉和小海鲜为主，不能弄那些比较贵的海鲜，那样就失去了我们店的特色，所以师父我们店暂时不弄。” 高峰义点点头：“行，听你这个掌勺店长的。” 冯正明也赞同：“店长说了，那就听店长的。” 被师父和小师叔这么一说，让顾志成更加不好意思了。 “师父、小师叔你们别这么说，我真的感觉自己接不住。” 冯正明笑着转移了话题：“行了，不说了，这些店里的事情你之后看着办，有什么不懂的打电话给我，或者是请教你师父都行。 拿出你在汇泉楼后厨里的那份自信，我可是还指望你把分店干好。 以后我来岛城开酒楼的时候，你还要给我岛城酒楼当主厨。” 顾志成认真点头答应：“小师叔放心，我一定会努力。” 接着冯正明问了句：“你家里介绍的对象怎么样？” 高峰义见冯正明问出这句，他也顿时有些好奇。 “对啊，我之前遇到你爸妈，你爸妈还跟我说，说是给你说了一个女孩子，你们怎么样啊？见面了吗？” 顾志成被问到个人问题，也是有点不好意思。 “见，见过了，我觉得还不错，我不知道人家觉得我怎么样？而且我这也挺忙的。” 冯正明立刻表示：“你觉得不错，那就去约约人家，这边店都开业了，以后不行你晚上可以提前走，去约人家晚上逛一逛，可以看看电影，也可以去海边玩一下。” 高峰义作为师父更加直接：“如果你实在脱不开身，我来给你把分店顶几天，你去好好把对象给拿下。” 师父这个话可是把顾志成吓了一跳。 6◇9◇书◇吧 “师父，这，这怎么能行呢？” 高峰义当机立断：“这有什么不行的？我明天就过来，你还担心你师父我不会做把子肉啊？有你冯师叔的方子，师父肯定能做好。” 冯正明听了笑起来：“哈哈哈，高师兄你是不是忘了？我还没走呢？我可以顶几天的，让他去把对象先拿下。” 顾志成被师父和小师叔连番说话，搞得更加不好意思了。 他心里是很感激师父和小师叔。 虽然在年龄上，冯正明没有顾志成大。 但冯正明在很多方面，确实是要比顾志成成熟不少。 顾志成这些年从学厨开始，一直都是一心扑在厨艺上了。 这也就导致他如今三十多岁还没有结婚。 他父母是非常焦急这个事情。 冯正明也通过高峰义知道了。 所以他才会把顾志成调回到岛城来。 让他能够在岛城把个人问题解决掉。 而且回到岛城，对顾志成之后的发展也会很好。 毕竟他家里在岛城本地，又是在岛城跟着高峰义学的厨。 可以说，顾志成对岛城还是要比泉城更了解。 因而回到岛城工作，可以说对顾志成好处很多。 顾志成父母知道他回到岛城工作了，还是负责了冯正明这位状元在岛城一家分店，那可是非常高兴和骄傲。 并且他父母立刻找亲朋好友帮忙，给顾志成介绍对象的事情。 别说，顾志成在泉城跟过冯正明的消息一传出去。 还真是给他吸引来不少为他说媒拉纤的。 不说是说媒把他家门槛踏破。 那也确实有不少说媒上门，给顾志成父母介绍了不少姑娘。 之前分店装修的时候，顾志成是去见了好几个。 大部分顾志成都不是太满意。 今晚冯正明和高峰义询问，顾志成也跟他们坦白出来。 “介绍那些女孩子，有些根本就是冲着钱来的，张口闭口就是问我工作能赚多少钱？还问我分店里有多少股份。” 冯正明笑了笑鼓励道：“没关系啊，你直接跟他们说，把工资告诉她们，告诉她们你在分店有三成股份。” 岛城这家分店，冯正明是把股份分成了三份。 其中顾志成和他师父高峰义分别占了三成。 冯正明自己则是占了四成股份。 在给分店股份这件事上，冯正明一向是非常的大气。 连高峰义也是非常佩服。 顾志成多少是有些不好意思跟人说。 “师叔，我哪能跟她们说这些？我们都还没有开始谈朋友呢，她们张口闭口都是钱，我觉得根本就谈不到一起去。” 高峰义听了也点头：“这样确实谈不到一起去。” 冯正明又问：“那这次你觉得不错的这个女孩子呢？她是做什么工作？” 顾志成非常直白回答：“她是在银行工作，在下面的储蓄所里。” 冯正明笑着点头：“这很好啊，银行工作也不是很辛苦，刚好可以和你互补一下，而且银行工作也应该是懂得一些理财，你们以后家里的钱有个人帮你管着。” 高峰义也认同冯正明的说法。 “对，你冯师叔说的，这个你可要好好把握。” 见师父和小师叔都认可了这个。 顾志成顿时也是有了一定的自信心。 “好的，师父、冯师叔我一定会好好努力。” 冯正明当机立断：“明天她休息吗？要是休息的话，你去约她出去玩，可以顺便带来分店尝尝我们的把子肉，要吃什么小海鲜也可以做。 让她见识见识你的能力，展现出你的实力，让她对你倾心了，以后一切都能水到渠成。” 高峰义笑呵呵附和：“这方面你冯师叔看起来是很有经验，你听他的没错。” 冯正明赶紧摆摆手：“我能有什么经验？我和罗晴我们是初恋，我也没有谈过其他的女孩子。” “小罗真是个好女孩，能在你火车站前卖盒饭的时候，就一眼相中你，那时候她的工作可比你好啊，可见人家是真的有眼光。”高峰义给予肯定 冯正明大笑：“哈哈哈，没错，她确实是眼光很棒。” 高峰义对徒弟说：“你看到了吗？有眼光的女孩子就该像是你小罗婶子一样，能一眼看出你的好，能看到你的魅力。” 顾志成认真点头，很虚心听从师父和小师叔的话。 然后，冯正明和高峰义也是跟顾志成约好了。 让他明天去约女孩好好的玩一玩。 分店这边，冯正明暂时还留在岛城不走，可以先帮着管理一阵。 “你放心，我暂时会在岛城再呆上几天的，因为过几天我三叔还要把两位爷爷接过来，让他们也过来看看这边的分店。 所以你这几天多跟女孩约会相处，不能说把关系确定吧，至少要让女孩明白你的心意。 这种事情，必须要有人主动往前走，才能够促成你们之间的关系增进。” 高峰义也点头：“没错，分店你冯师叔走了也没关系，不是还有师父吗？既然你回来了，师父还能让你恋爱都谈不成吗？” 这一刻，顾志成心里还真是有些感动。 也感受到师父和小师叔对自己的支持，让他觉得心里暖洋洋。 (本章完) 第744章 顾志成的女朋友 为了让顾志成有时间恋爱，冯正明干脆在岛城的分店里帮他干上一阵子。 刚好这一阵，三叔在岛城公司的一些业务比较繁忙，需要罗晴帮他。 这样一来，反倒是让冯正明和罗晴一起在岛城住下。 冯爷爷和司徒爷爷也是从泉城跟三叔一起来到岛城。 住在三叔帮忙找的一个临近海边的小院里。 两位老爷子每天会一起去海边钓钓鱼。 或者就来冯正明岛城的分店坐一坐，有时候也会帮忙招呼一下顾客。 有冯正明的坐镇，岛城这家分店的生意自然非常火爆。 每天到店里的顾客真的是络绎不绝。 并且每天都会有人排队。 为了能保证每天把子肉的供应，冯正明也想了不少的办法。 专门从其他地区调来了一批一批的猪肉。 以此来保证了每天把子肉的供应。 至于其他一些不适合做把子肉的部份，也都不会被浪费，都会用来做四喜丸子。 每天的忙碌，让冯正明有一种仿佛回到了最早开店的感觉。 虽然是有些辛苦，但却又让冯正明觉得很充实。 高峰义有时候也会专门到岛城的分店来帮忙。 原本应该掌勺的顾志成，倒也没有让师父和小师叔失望。 大概是忙忙碌碌的追了女孩子一礼拜。 终于让顾志成把女孩子带来了店里。 也算是正式向大家宣布，他们已经是正式的男女朋友了。 女孩年龄上也已经不小，但看着还是有些娇小。 一开始到店里来，多少是有些不好意思。 在跟着顾志成参观的时候，她也是一直都小心翼翼。 直到她见到了冯正明。 “哇，真的是冯状元。” 顾志成笑着纠正：“应该叫小师叔。” 冯正明打量了一番女孩，笑着打招呼：“你好，不用叫我状元，可以跟老顾一起叫我小师叔，也可以叫我小冯，或者是正明都行。” 女孩听了笑起来：“嘻嘻嘻，我叫你小冯或者是正明的话，不是和顾志成差辈了？” 顾志成点头：“对对，不能差辈，还是叫小师叔。” 然后顾志成才很正式向冯正明介绍。 “小师叔，这个是孙素秋。” 冯正明笑着回应：“好的，欢迎孙素秋。” 被欢迎了，孙素秋还真不好意思。 “小师叔您别客气，您是长辈。” 冯正明摆摆手：“什么长辈？要说年龄，我年龄比你们还小呢。” 孙素秋也是个比较严肃，而且是比较讲规矩的。 “年龄是年龄，小师叔是辈分比我们要高的，所以我们确实是应该叫你小师叔。” 冯正明听到这，大概明白为什么顾志成会看上孙素秋。 首先孙素秋长得确实是比较漂亮。 其次就是孙素秋明显是个比较传统的女孩子。 可能对大多数厨师来说，更喜欢踏实传统的女孩子。 毕竟厨师大多数时候在后厨里，都是比较按部就班的工作。 而且真的忙碌起来了，可能根本没有多少时间照顾家里。 这种时候，厨师的另一伴肯定要找比较踏实传统的。 她们可以帮助厨师更好的照顾家里。 所以冯正明师兄们的妻子，几乎都是能把家里照顾很好的人。 而且她们都是为人比较传统，更是待人处事都会很和善。 也是这样，嫂子们会支持师兄跟着冯正明干事业。 很多时候冯正明都会觉得对不起嫂子们。 因为师兄们现在都是很忙，几乎是无法照顾家里。 家里无论是老人还是孩子，都只能是嫂子们在照顾。 当然，这样忙碌的厨师，虽然没办法很好的照顾到家里，但他们也没有时间有什么花花肠子，甚至大部分厨师都是把钱交给妻子管着。 因为厨师在后厨里，一日三餐几乎都不用发愁，很多时候厨师压根没有花钱的机会。 所以在泉城，每次开工资的时候，三师兄都是让冯正明把钱直接给三嫂。 用三师兄的话说，省得再过我这一道手。 今天看到顾志成的这个女朋友孙素秋，从她身上冯正明也能看到不少嫂子们的影子。 冯正明知道顾志成确实是找了一个不错的女孩子。 顾志成本来想要换厨师服进后厨帮忙。 冯正明把他给拦住：“第一次带人家来店里，你就别进后厨干活了，好好陪一陪人家，给人家讲解一些后厨的趣事，别跟着木头桩子一样。” 顾志成几乎想也不想脱口而出：“小师叔，后厨有什么趣事？” 冯正明被问得是哭笑不得。 “你在后厨那么久，都没有什么让你觉得有趣的事情？” 顾志成认真想了想：“我觉得在后厨里做菜，跟着小师叔你多多学习，就是挺有趣的事情。” 冯正明感到一阵无奈，只能问：“那她平时有没有什么爱好？你可以问问她。” 结果顾志成回答：“小师叔，她平时也很喜欢做菜的，她还看你的做菜节目，一直在跟着你学做菜，还说想要现场跟你学。” 听到顾志成这么说，冯正明看向孙素秋。 后者明显有些不好意思。 “小师叔，我是挺喜欢做菜的，我平时自己在家也会尝试做菜，但是好多菜我做的都不好，我一直在看你的做菜节目，跟着学的。” 迟疑了一下，孙素秋还是忍不住说出自己来的心里话。 “我认识顾志成，他说自己在岛城正鲁兴分店当掌勺，我本来以为他在吹牛的，所以前几天我都不想理他的。 然后他每天都去找我，还接我下班什么的，跟我解释了好多，我才知道，他真的是你的师侄呢，所以我才跟他一起来看看。” 冯正明听的心里是一阵哭笑不得。 不知道顾志成到底是怎么跟人家说的？ 竟然被人家当成是吹牛的骗子了。 今天人家愿意一起来，居然还是想要验证一下顾志成的身份真假。 冯正明憋着笑：“行，那老顾你带她一起去换一身厨师服，然后一起到后厨里，给人家好好的亮一手，让他知道你在后厨是什么样子。” 孙素秋听了有些激动：“真的可以吗？” 冯正明笑着点头：“当然可以，我们后厨又不是什么不能进的地方，不过你换衣服的时候，记得一定要把身上清理一下，还有头发也要扎起来，尤其是厨师帽一定要全程都戴好。” 孙素秋认真点头：“我明白，必须要保证后厨的干净卫生。” 之后，顾志成领着孙素秋去换衣服了。 幸好在分店更衣室里，也是准备了一些学徒的厨师服。 顾志成给孙素秋找了一身学徒厨师服。 然后他在门外守着，让孙素秋在里面把衣服换好。 孙素秋换好衣服出来，看到顾志成一直守在门口，她心里多少是有些暖洋洋。 这个时候，孙素秋对顾志成的看法确实是有了极大改观。 从顾志成带她一起来店里，孙素秋知道顾志成没有骗自己。 他真的是状元冯正明的师侄。 还是岛城正鲁兴分店的掌勺。 孙素秋对顾志成就已经是生出了一些好感。 现在看到顾志成会在门口帮自己守着门。 心中对他的好感瞬间就倍增了。 顾志成也进门去换了衣服。 等顾志成穿着厨师服出来，让孙素秋都有点眼前一亮。 很明显，穿上厨师服的顾志成和之前气质上完全不同。 平时不穿厨师服的顾志成多少是有那么点自卑。 但是当他换上了厨师服，他整个人瞬间就精神奕奕，变得更加自信了。 看到这样自信满满的顾志成，确实让孙素秋觉得很棒。 顾志成带领下，两个人重新回到后厨。 并且在进后厨前，顾志成还细心帮孙素秋把厨师帽子戴好。 真的进入到后厨里，孙素秋才发现，后厨里跟自己想象的完全不一样。 她以前以为，后厨就是大一些的厨房。 真的进入到后厨里，她发现后厨不是一个大一些的厨房，后厨根本不像是一个厨房，更像是一个加工车间。 而且让孙素秋没想到的是，后厨里竟然看着比她们单位的办公室都要干净。 后厨所有台面都光洁的能够直接反射出人影来。 墙壁、地面、灶台也都是相当的干净。 根本没有孙素秋想象中那种满是油烟的样子。 孙素秋被顾志成带着在后厨里认真参观。 从水台，到各种案台，再到烹炒的灶台。 后厨里的东西，真的让孙素秋觉得相当新奇。 当再次见到冯正明，孙素秋感觉后厨里的冯正明完全像是一位将军。 他会很认真的检查每个人干的活，并且会根据前边的点单情况在后厨里发号施令。 后厨里每个人都会按照他的命令去把手上的活干好。 有专门的人进行清洗，还有专门人进行切配。 更是有专业的厨师在灶台前进行烹炒。 不过大部分烹炒都是冯正明亲自做。 但实际上烹炒前，其他的工作都是别人帮冯正明准备。 在孙素秋看来，这个过程非常流畅，一盘菜几乎很快就可以出来。 顾志成见孙素秋盯着冯正明看。 他低声给孙素秋解释。 “你不要以为小师叔他需要我们帮他切配，实际上如果小师叔一个人干的话，他可能会干的更快更好的。 小师叔把其他的活交给其他人，也是在锻炼他们。” 孙素秋有些惊讶：“还可以这样吗？” 顾志成一脸崇拜：“是的，小师叔这样是在帮我培养班底，因为以后我要成为这里的掌勺大厨，所以这些人以后是要给我用的。” 孙素秋听了更加惊讶：“小师叔是帮你培养人啊？” 顾志成点头：“也不能说是帮我培养人，是在给分店培养人手。” 提起这个顾志成也是稍微有那么点不自信。 “虽然我以后是这里的掌勺，但其实我在人员协调上经验不足的，可能如果没有小师叔的话，我不能把人员调动的这么好。” 孙素秋听了反倒是笑了笑鼓励：“没关系，你趁机多学多练，以后你肯定也会干好。” 得到孙素秋的鼓励，让顾志成感到非常的高兴。 “好的，我一定会好好跟小师叔学。” 正说着，冯正明那边已经出菜。 扭头看到两个人站在旁边，冯正明向顾志成招招手。 “来吧，我们的顾大厨，接下来可就看你的了。” 被称作顾大厨，让顾志成有些不好生意。 “小师叔别，别开玩笑。” 冯正明笑了笑：“我可不是开玩笑，今天你女朋友在这，你可要好好表现，要是表现的不好，我就把你掌勺大厨给拿掉。” 孙素秋有些紧张：“小师叔，要不，要不我还是先出去吧。” 冯正明奇怪：“为什么你要先出去？” 孙素秋看向顾志成，明显很为他担心。 “我怕他做不好了，被你给开除。” 这话真是把冯正明彻底逗乐了。 “哈哈哈，老顾啊老顾，你可真是捡到宝了，这都还没结婚呢，都开始为你考虑了，开始跟我这护着你了，你这可真是运气好。” 这话瞬间把顾志成和孙素秋给说得满脸通红。 两个人是明显很不好意思。 冯正明却招呼顾志成：“有这样好女朋友，你还不赶紧加把劲？好好在人家面前表现表现？” 顾志成终于是醒过神来，镇定自若的走向灶台前。 从冯正明的手上接过了炒勺。 自己迅速把锅和炒勺都给擦洗一遍。 接着站在灶台前，顾志成一脸严肃看向报单的人。 对方被顾志成这番严肃表情给弄得有点紧张。 好在冯正明在旁边帮忙指挥调度。 人员方面还算是比较麻利顺畅。 顾志成便认真在孙素秋的面前，站在灶台前给她好好亮了一手厨艺。 这也是孙素秋第一次亲眼看到顾志成后厨里炒菜。 她可以说是瞬间被顾志成的身影所吸引。 或许之前她还会想，顾志成究竟能不能当得了这个掌勺？ 可看到顾志成认真做菜的样子，尤其是锅和炒勺的配合，还有对灶火的运用。 让孙素秋意识到，这个男人还真的是一位大厨。 顾志成没用多少功夫，一盘爆炒腰花便出锅了。 看到出锅的菜，冯正明满意地点头笑了笑。 扭头看到一脸崇拜的孙素秋，冯正明问了句：“要不要尝尝看？看看我们老顾的手艺，是不是能当我这家分店的掌勺？”(本章完) 第745章 光顾源文子的料理店 在冯正明的成全下，顾志成在孙素秋面前，好好的展示了一番自己的厨艺。 从各种小炒，到一些和冯正明配合的大菜。 把孙素秋看得是相当喜欢。 很多时候，男女之间往往就是那么一眼的事情。 可能真正被对方看中的，不见得是长相。 是一些打动对方的事情，或者是打动对方的表现。 显然，孙素秋确实是个很喜欢烹饪的人。 所以在看到顾志成在后厨的表现后，她确实对顾志成的印象发生了变化。 冯正明在接下来的几天里，让顾志成逐步和孙素秋加深感情。 他也逐步把分店里的事情都交给顾志成去做。 让顾志成学会如何管理一家分店。 当然，为了让顾志成还有时间去接孙素秋下班。 冯正明会让顾志成提前在下班时间离开，先去接孙素秋。 这个时间里，只能是冯正明顶上。 好在两个人相处的很好，而且进展也是非常快。 孙素秋大概听顾志成说了情况。 所以没几天，孙素秋不再让顾志成去接她下班。 反倒是孙素秋下班会来分店里找顾志成了。 这么一个变化，已经说明两个人算是确定关系，而且应该是开始奔着谈婚论嫁去。 冯正明觉得这样的变化很好，他抓紧时间让顾志成好好的熟悉分店的事情。 尤其是指点顾志成应该如何管理分店的人员？ 让顾志成熟悉了分店一切。 冯正明慢慢开始放手，变成让顾志成去打理分店，他开始时不时离开分店。 甚至到后来，变成冯正明每天只是来分店看一眼，其他时间他不再来分店。 这么样逐步的变化，让顾志成终于能够支撑起分店。 冯正明趁着还在岛城的时间，抽空带着罗晴一起去拜访了源文子。 到源文子在岛城这边开的料理店看了看。 源文子在岛城这家料理店，整体装修风格全都是他们国家的样子。 冯正明和罗晴进门后，还会被要求脱掉鞋子。 对此，罗晴还有些惊讶，竟然有这样的规矩？ 冯正明笑着给罗晴稍微解释了一下。 进入店内，整个店里各种装饰布置，都是很有源文子他们国家的风格，也几乎都是用木质的装修。 源文子穿着他们传统的服饰出来迎接冯正明和罗晴。 “欢迎正明君、晴晴你们来。” 罗晴笑着回应：“不用客气，我们答应走之前要来一次的。” 源文子抬起头惊讶问：“你们要走了？” 冯正明回答：“对，岛城这边分店已经步入正轨，我接下来还需要去其他的几家分店，要把几家分店都经营起来才行。” 源文子一脸敬佩：“正明君你真的很利害。” 冯正明笑了起来：“哈哈哈，我这不算什么，只是为了让各地人都能品尝到我们家的把子肉，顺便也可以多赚些钱。” 源文子接着亲自引领冯正明和罗晴进门，带他们先参观了一番。 这个时间，已经有一些顾客了。 源文子这家料理店空间是相对密闭。 一个一个小隔间的一些隔音也都做的非常好。 从一些客人进出房间过程中，里面一些人的对话听来。 基本上客人都是以源文子他们本国的人为主。 源文子最后把冯正明和罗晴引领到一个比较雅致的小隔间。 推开门，进入到小隔间里。 等冯正明和罗晴坐下来，源文子把菜单递给两人。 并且源文子给两人推荐了一些今日的特色菜。 罗晴看了一眼菜单，上面的价格还是让她有一些吃惊的。 “哇，文子你们这里东西价格可不便宜。” 源文子微笑：“你们今天尽管吃，我不可能会收你们的钱。” 冯正明立刻说：“不行，不收钱肯定不行的，你如果不收钱的话，我们怎么好意思留下吃呢？钱肯定是要收。” 罗晴也附和：“对对，钱你一定要收。” 冯正明接着又强调：“我也不是付不起钱的，真不用你请客。” 听冯正明和罗晴这么说，源文子只好点头答应。 接着冯正明也没有点什么菜，基本上就是按照源文子的推荐要了几道。 源文子收下菜单，起身出去准备。 等源文子离开后，罗晴环顾四周。 “这里环境确实很好，不过感觉吃东西的时候人会不自在，还是家里的干饭铺子好，不过这样的地方，可能会被很多人认为很高级。” 冯正明点头：“是啊，你看我们进来，来这边吃东西的，基本上都是文子他们国家的人。 那些人在我们这边，基本上都是企业里的高管之类，他们本来就有一定身份地位，而且他们也不缺吃这里的钱。 所以有他们来这里光顾的加持，很自然又会拔高这里给人的高级感。” 罗晴点点头，来了之后，她算是更加明白冯正明的一些担忧。 源文子的这家料理店，从外面的门脸，到里面的装修布置，还有服务人员的一些服务。 真就是会给人一种高级感。 再加上来的那些非富即贵的人加持。 很容易拔高这家料理店的地位。 罗晴突然开口：“还有菜单上的那些东西，虽然价格确实很贵，但看着确实很漂亮，我觉得很多酒楼应该多学学。” 冯正明听了笑着问：“怎么学？只是把菜单做的漂亮，但是做不出跟菜单上一样的菜，不是被人觉得是欺诈？可能会弄巧成拙。” 罗晴一想：“也对，如果做不出菜单上的样子，确实会给人觉得被骗的感觉。” 冯正明一脸严肃：“所以，要想真正的把馆子经营好，尤其是想要做一些高端的酒楼，不光是考验厨师的手艺，环境、人员、服务都是需要考虑的。” 罗晴赞同冯正明的这番说法。 正聊着，开始有服务生给冯正明他们上菜。 首先是一些前菜，基本上都是一些很小巧的菜品。 罗晴看了忍不住嘀咕：“都很少，这也吃不饱啊？” 冯正明笑了起来：“在海外，确实他们都喜欢用这种很少一点的菜量，美其名曰是摆盘时候的留白。 可能以后真的会有很多人吃这一套，就会变成了盘子中间一点点，再用酱汁盘子里画上一道，最后点缀上几根草，或者是小花，就要卖上好几百甚至是上千了。” 罗晴听了忍不住笑起来：“哈哈哈，怎么可能嘛。” 冯正明指着面前小盘子里的东西：“你看看嘛，这已经是这样了。” 说是这么说，冯正明和罗晴也还是品尝了一下。 前菜实际上是一些凉拌的小菜。 不同于国内的凉拌菜，量少不说，味道上也比较清淡。 罗晴吃了之后，都没有咂摸出什么滋味来。 冯正明也没有多说什么，和罗晴一起静静等着后面的菜。 接下来是一道一道的菜上桌。 整个吃的过程，确实也是花费不少的时间。 后面倒是也有一些比较名贵的菜。 比如罗晴点了一道天妇罗的大虾。 味道吃起来确实是不错。 冯正明更是点了一道鹿肉。 鹿肉吃起来的味道也不错。 后面还有各种的寿司。 看到寿司，罗晴又是有些惊讶：“寿司是这样吗？” 冯正明知道罗晴的意思。 “你之前吃的是那种紫菜和米饭卷起来的吧？” 罗晴点点头：“对啊，寿司不是那样？” 冯正明笑着讲解：“那种也算是寿司，但是没有这种寿司正宗，这是一小撮的米饭，搭配上各种的食材做成。” 罗晴用筷子夹起一块，按照冯正明指点先没有蘸东西，直接送进嘴里品尝。 虽然味道很淡，但罗晴还是能咀嚼出，米饭非常的香，还有上面的鱼片也是很滑嫩好吃。 这么一块吃下去，让罗晴意识到以前自己吃过的寿司确实不行。 冯正明第一口吃的是金枪鱼寿司。 其实这也是冯正明第一次吃。 入口整体的味道，也确实让冯正明有些惊艳。 金枪鱼肉吃起来很嫩滑，而且具有一定油脂香味。 然后就是寿司用的米，咀嚼起来那种米粒的香味在唇齿间萦绕。 吃完后，冯正明忍不住嘀咕：“感觉其实我们把子肉搭配的米饭，也可以用好一些的大米，然后让我们的把子肉干饭也变得高级起来。” 罗晴一愣，扭头看向冯正明。 “把子肉干饭，也可以变得高级？” 冯正明笑起来：“为什么不行呢？只要做的精致一些就可以，而且我觉得，我可以做的比源文子这里还要精致。” 罗晴想了想：“还真是，再加上你这个状元的名气。” 冯正明接过话：“到时候，一份把子肉卖人家88。” “哈哈哈。”罗晴终于忍不住笑起来，“一份把子肉你要卖人家88？是不是也太夸张了啊？” 看到罗晴忍不住大笑，冯正明也跟着笑。 “我觉得其实可以的，选用更好的肉，搭配上更好的米饭，再进行一些摆盘上的装饰，光是我状元的名气，也值88。” 被冯正明一说，罗晴觉得好像还真是有道理。 凭什么海外其他国家的菜，一道就能卖那么高的价格？ 冯正明这个全国状元，他亲手做的菜就不能卖那么高的价格？ 更何况在罗晴看来，冯正明做的菜就是很好吃。 两个人正聊着，源文子再次走进来，给冯正明他们带来了最后的菜和甜品。 冯正明见源文子进来，把刚才的话又跟源文子说了一下。 源文子有些惊讶：“啊？正明君你的把子肉要卖那么贵吗？” 冯正明笑了笑：“我说的是以后，把子肉包装一下，可以做的更加精致，然后把价格也给提上去。” 源文子点点头：“确实可以，正明君你的名气摆在那里，值得那个价格。” 接着源文子问：“今天的菜正明君你们还喜欢吗？” 冯正明没有急着开口，而是让罗晴先说。 “味道都不错，就是每道菜的量都很少的。” 源文子赶紧问：“晴晴姐你是不是没有吃饱？” 罗晴摆摆手：“倒不是没有吃饱，就是看着好多种菜，最后也没有吃几口。” 源文子微笑把最后的菜和甜品推出来。 “这也算是我们料理的独特，就是每道菜不给太大的量，好让客人可以品尝到更多的菜式。” 解释过后，源文子看向冯正明。 “正明君，你觉得怎么样？” 冯正明笑呵呵点头：“挺好的，看得出来你的手艺确实不错，你做的那个鹿肉还真挺嫩的，而且吃起来也非常的美味。” 称赞过后，冯正明瞬间就话锋一转。 “不过，我觉得可能你的那道鹿肉，应该没有获得你家里人的认可吧？” 源文子一愣，接着她有些惊讶：“正明君你怎么会知道？” 冯正明笑了笑：“其实你们国家的人，会更喜欢偏生的东西，所以也会更喜欢食物保留一部分的野性味道。 你的鹿肉确实做的很好，但是在你们国家的话，应该缺少了那份野性的滋味。” 源文子一脸惊讶：“正明君你说的很对，我父亲他们也是这样评价。” 冯正明面带微笑：“你想不想知道要怎么改进？” 源文子点头：“正明君还请教我。” 冯正明便给出了指点：“其实如果想要更多野性味道，你可以在盘子里加入一些汤汁，汤汁可以用鹿血去做，以保留一定野性的滋味。” 源文子满脸惊讶，不可思议看向冯正明。 罗晴则有些不可思议：“还能用鹿血做菜吗？” 冯正明点头：“所谓的野性味道，说到底就是那股血腥味，我们国内做菜，通常会焯水，再撇去浮沫，还会加入大量的葱姜蒜料酒，尽可能把血腥味去除。 可如果想要野性味道，就是要保留那些血腥味，有些人确实会喜欢。” 罗晴还是很奇怪：“可是，要怎么用鹿血做汤汁？” 冯正明自然明白，罗晴这话是帮源文子问的。 他也没有去点破，而是给出自己的回答。 “很简单，先把汤做好，再加入一些鹿血，不要过早的加入去煮制，因为那样也会导致味道挥发掉。” 冯正明还给出了一个点子：“还有一种方法，把鹿血处理干净，再给鹿肉淋入汤汁的时候，加入几滴鹿血，有那种风味出来就可以。” 源文子听冯正明的办法，她心里受到了极大的启发。(本章完) 第746章 分店的快速推进 在源文子料理店里吃了这一顿，确实是让罗晴有些大开眼界。 料理店里有不少罗晴以前从未见过、吃过的东西。 更是有一些比较独特的料理方式。 这一顿吃起来，能明显感受到料理店和餐馆、酒楼完全不同的地方。 虽然罗晴不想承认，但她心里还是只能承认，她还挺喜欢料理店的气氛，还有一些菜她也会很喜欢，包括源文子手捏的那些寿司。 回去的路上，罗晴支支吾吾，有些不好意思跟冯正明说。 冯正明看到罗晴支支吾吾的样子，他大概已经猜出了。 “是不是觉得，源文子的料理店味道很好？装修和气氛上也很舒服？还有你应该很喜欢源文子做小菜，还有她那些手捏寿司吧？” 罗晴被点破了，更加不好意思。 “你，你都猜到了啊？” 冯正明笑着回应：“因为我也很喜欢。” 罗晴有些惊讶：“你也很喜欢？” 冯正明反问：“这顿饭吃的确实很舒服啊，所以为什么不能喜欢？” 罗晴想了想：“你之前不是还说，文子他们国家的料理店，以后会在国内变得很高级，让国内一些酒楼受到他们的打压？” 冯正明搂着罗晴的腰，边走边笑了起来：“哈哈哈，我说的是事实，你今晚吃了不觉得吗？” 罗晴迟疑了一下，也只能是点头：“今晚吃了，我确实也觉得很好吃，料理店里气氛让人很舒服，给人一种高级感觉。” 冯正明点头：“所以其实我们也有一些地方可以跟他们学习。” “跟他们学习？”罗晴再次惊讶。 冯正明说出自己的一些想法。 “或许在餐馆和酒楼的装修上，我们肯定是不能学，因为我们要有自己独特的风格，不过在一些调味上，还有一些材料的运用上，还是可以学习的。” 罗晴马上说：“还有不能学他们的菜量，他们给的实在是太少了，我都不好意思下筷子。” 冯正明忍不住大笑：“哈哈哈，对对，这个不能学的，我们自己的菜，就是要让顾客吃的足够满足，不能学他们小家子气。” 接着冯正明收起笑容：“其实我们还是要努力把自己的菜做好，我们可以在我们口味基础上去寻求变化，可以去做各种各样的尝试。 甚至我们可以用他们的材料，按照我们的方式去尝试做出来美味。 不过我们始终都要保持自己的特色，不能一味学习人家的东西，更不能丢失自己的东西。” 说到这里，冯正明神情透露出了担忧。 “我还是担心，将来因为人家的东西很高级，我们国内很多厨师丢掉自己的东西，去学习别人的东西，用别人的方式做我们自己的东西。 你知道吧？源文子他们国家厨师连用的厨刀都跟我们是不一样的。” 罗晴被这么一问，奇怪地反问：“不一样吗？我都没有注意。” 冯正明解释：“不一样，他们的厨刀不像是我们的菜刀那样宽，他们的厨刀会比较窄，而且是一种弧线的刀刃，应该说有一点像是匕首。” “像是匕首？”罗晴更加奇怪，“那样的菜刀用起来能舒服吗？” 冯正明回答：“可能他们的厨师会习惯用那种菜刀。” 罗晴想了想：“那他们的刀功肯定没有我们国内的厨师好。” 对此冯正明倒是认同。 “这个确实应该有差距，他们应该也不会专门去练我们的这种刀功，也不会像是我们后厨那样，把一些材料切得那么仔细。” 罗晴听了颇有些骄傲：“那还是我们的厨师更利害。” 冯正明继续笑呵呵地说着。 “其实我倒是觉得，无所谓谁更厉害，厨艺应该是每个厨师个人的修行，而菜是不是好吃，关键不在于各种的技艺上，最终还是落在是不是好吃上。” 罗晴也点头认同：“肯定啊，关键还是好不好吃。” 冯正明表示：“所以美食不应该分出三六九等，更加不应该要有什么高低贵贱。 现在很多时候，还是要以所有的食材好坏，去区分一道菜的好坏，一家餐厅，甚至是一个厨师手艺的优劣。 这样的评判标准不对，还是应该要看厨师付出了多少心血？以及是不是好吃？” 罗晴奇怪问：“好不好吃很容易判断的，吃一下就知道了，可是厨师付出多少心血，那好像也没办法很好判断吧？” 冯正明很肯定回答：“其实也很好判断，付出足够多的心血，那么一定不会难吃。” 这次罗晴再次认同：“对哦，如果付出足够心血，应该不会难吃。” 就像是今天去源文子的料理店。 罗晴也能感受到，每道菜源文子都应该是下了不少心血。 其中有些菜的调味上，明显是借鉴了鲁菜的调口。 说明源文子之前到泉城交流，也确实是有认真交流学习。 冯正明牵着罗晴的手：“希望以后，我们的厨师也都能用心，尽自己的努力，能把我们的菜也可以做的更好吃。” 罗晴听了笑着看向冯正明：“有你这个状元在，肯定能行，你这样一定会把我们的菜再次拔高地位。” 冯正明被说得笑起来：“你这样算不算是帮我吹牛啊？” “什么吹牛，我说的是实话。”罗晴一脸认真。 冯正明看到罗晴一脸认真，知道她的话应该是发自内心。 她确实觉得有冯正明在，是可以战胜一切厨师。 包括是国外最顶级的大厨，罗晴也不认为会是冯正明的对手。 了解罗晴心意，冯正明满脸堆着笑容：“好的，我会好好努力。” 在吃过源文子料理店，冯正明把岛城分店事情交代给顾志成后，他带着罗晴一起从岛城北上，开车去了泰城。 这段时间冯正明虽然没有来泰城，但泰城的分店依旧紧锣密鼓装修。 所以当冯正明和罗晴返回泰城，再一起来看分店的时候。 发现分店内外已经基本算是装修好了。 不同于烟城和岛城更加现代化的装修。 泰城这家分店是完全仿古的装修。 整个店如果不用手去触摸，光是这样看着会觉得很像是一座木质建筑。 实际上完全就不是木质建筑的。 只是一些门窗确实是找木匠专门着定做。 上面也没有像是过去真正木质建筑那样进行细腻雕花。 木床和木门上的花纹都是很简单常见的一些。 尤其是木质窗户上，看似很漂亮的雕花，很多实际是粘上去。 在泰城这家分店内，还有那种古代小酒馆里的柜台。 全部桌椅也都是用的木质桌椅。 如果真的拿泰城的分店和烟城、岛城的相比较，可以说一眼就会看出三家店的巨大区别。 更不要说是罗晴，在见过了那两家店后。 突然跟冯正明来到泰城，看到这样一家古老的分店。 罗晴感到非常不可思议。 “哇，你这个店装修成这样，是不是显得有点太讲究了？感觉这里的这些装修，应该是用在一些大酒楼上啊。” 冯正明听了笑起来：“哈哈哈，这就是我想要的效果。” 罗晴还是有些不解：“为什么要装修成这样？” 冯正明反问：“这是哪里？” 罗晴回答：“泰城啊。” 冯正明又问：“泰城有什么？” “有什么？”罗晴如数家珍说了不少泰城的特产。 冯正明听了半天忍不住打断她。 “你说的那些都是特产不是泰城最关键的东西，泰城最关键的东西是泰山，我们这里算是泰山的山脚下。” 罗晴恍然：“哦哦，我把这个给忘了。” 冯正明继续解释装修：“既然是在泰山脚下，那装修上肯定要复古一点，算是和泰山进行一种共鸣和呼应。” “共鸣？呼应？”罗晴被说得有点一头雾水。 冯正明只能又给出一些解释。 “就是要让我们分店具有泰山的特色，让人看到我的这家分店，就会想起这是在泰山脚下。” 罗晴听到这才算是明白了过来。 “哦哦，是这样啊？你还是想要把各个地方不同分店，都要有让他们各地的特色，不光是各地特色小吃美食，还要有各地的一些建筑上的特色。” 冯正明点头：“对，这才算是我真正入驻各地，融入了他们。” 看了分店，冯正明和罗晴又一起去见了梁芬两口子。 冯正明带着他们一起来看了分店。 两口子看到分店也被分店的这种装修给惊到。 他们甚至觉得，就有一种好像是进了岱庙。 冯正明跟两口子讲解了一些分店的经营策略。 更是手把手教了两口子一些东西。 当然，把子肉的制作，冯正明是教给了两口子。 获得冯状元家的把子肉配方和做法，让梁芬两口子真是有些不可思议。 这确实是他们两口子想也不敢想的事情。 梁芬甚至一开始还有些不好意思学。 “冯状元，这可是你们家祖传的配方啊，你教给我的话，真的不好吧？” 冯正明闻言忍不住笑起来：“不用担心，这个方子是我进行了一些简化，可以让你们一学就会的做法，你放心学，学会了就算是你要自己单干，我也不会拦着。” 梁芬赶紧表态：“你放心我绝对不会自己单干。” 冯正明见梁芬这样迫不及待跟自己表态。 他赶紧摆摆手：“大姐，我相信你和姐夫的，不然我也不会把这家分店交给你们啊，你就放心大胆的学。 你想想，你不学会怎么做，等我走了之后，分店这边的把子肉以后谁做？” 被冯正明这样一说，倒是让梁芬终于放下心来。 “行，我一定好好学，一定会把每个步骤都记好。” 梁芬跟着冯正明认真学做把子肉。 冯正明也会抽空去纠正一些梁芬丈夫的厨艺。 泰城离泉城要比岛城近上不少。 冯正明在泰城也是呆了一段时间。 偶尔他也会回去泉城一趟，看一看泉城那边几家店的情况，还有就是顺便帮电视台录制做菜节目。 现在做菜节目收视率是越来越高了。 尤其是当名气传播开，现在很多外地人也会看节目。 这也就让电视台那边，还真的是有些担忧。 他们担忧冯正明一直这样教做下去，会不会有一天冯正明把菜都给教完了？ 对此冯正明笑着表示不用担心。 “可以做的菜很多，而且后面我们还要邀请一些其他厨师录制节目呢，我们鲁菜教完了，还有川菜、粤菜、淮扬菜，还有其他各地的特色菜，其实都可以教的。” 冯正明这么一说，让电视台方面也就放心了。 实际上冯正明觉得，光是他在电视上教大家做菜，每天不重样他都能教上好几年。 很多菜都是共通的，只不过一些主料辅料不一样而已。 但是你也不能说冯正明教的不认真，是用教过的菜敷衍。 实际上，看似差不多的两道菜，欢乐主料和辅料，也都是要进行一些调整。 所以一道一道菜的教，确实是会有太多的菜可以教。 在来回奔波中，总算是把泰城的分店一切准备就绪。 梁芬和刘忠伟两口子，也算是将把子肉和一些主要菜的做法都学会。 冯正明从泉城也是调来了提前准备派来的一批人手。 梁芬和刘忠伟见到从泉城调来的人员。 两口子一开始有那么一点点的畏惧。 因为畏惧，两口子不敢去管理那些人员。 还是冯正明又带着两口子熟悉一番，并且指点了两口子应该怎么管理？ 逐渐，梁芬和刘忠伟开始有了一些分店的店长和掌勺气势。 能够压得住从泉城被调来泰城分店的人。 实际上这些人，他们不少家里也是泰城的。 冯正明给他们安排回泰城分店，也算是照顾他们，让他们可以离家近一些。 对这点，烟城、岛城和泰城三地分店的人，都是对冯正明的这些安排充满了一份感激。 能够在家门口工作，而且工资还非常的可观。 最关键是老板可是全国状元。 这可能是很多人梦寐以求的工作了。 当然，从泉城调到三家分店不少人，泉城那边也需要进行人员的补齐。 毕竟冯正明还有德州和菏泽两地的分店也需要人员。 不过在去那两地筹备分店前，冯正明先和罗晴回到泉城，因为他接到了省里的消息，需要他回到泉城汇泉楼，准备要接待一些贵宾。(本章完) 第747章 一次进京的机会 冯正明开车和罗晴一起返回泉城，直接回到了汇泉楼。 何云庆看到冯正明回来，赶紧迎上前告诉他关于接待的一些情况。 “这次是从首都来的一些人，包括了之前来过的侯师傅，听侯师傅来介绍，他们是陪同几位领导来，领导要对汇泉楼后厨进行一番考察。” 冯正明听了有些惊讶：“对汇泉楼后厨进行考察？” 何云庆点头：“是的，侯师傅说，这次不光是对你个人厨艺进行检验，还会检验汇泉楼后厨，你的整个团队厨艺。” 冯正明听完反倒是没有多少惊讶了。 他仔细想了想，又看了看日期。 然后他大概猜出背后的原由。 “看起来，这次是要对我进行一番考察和选拔，恐怕要让我带着团队去首都一趟。” 这次轮到何云庆和罗晴一脸惊讶。 罗晴问：“你是说，要让你，还有汇泉楼的厨师团队进京？” 何云庆也想到这个，只是他没有直接说出口。 听到罗晴说出口，何云庆脸上露出了不可思议的神情。 冯正明反倒是很轻松：“不用觉得奇怪，你们想一想日子，是不是快要到一个重要的日子了？” 被提醒了后，何云庆和罗晴立刻是开始算起日子。 还是罗晴很快想到了：“对，是七一，还有一个月的时间要七一了。” 何云庆也反应过来：“港城要回来了。” 冯正明点头：“那么重要的日子，肯定要举行一些庆祝活动，需要一场很盛大的国宴，我这个全国状元恐怕要被请去，应该还会有港城的厨师团队也被请去。” 言罢，冯正明先去店里，抓起电话机拨通了一个号码。 电话接通，冯正明笑着对电话那边直接开口。 “二哥，我可能需要你回来帮忙，对对，这次我们师兄弟要一起上阵，很重要的，你回泉城一趟呗？ 时间？可能需要你回来帮我至少一个半月，时间长的话，可能两三个月。 哈哈哈，二哥你放心，这次绝对是大活，不然我也不能打电话给二哥你。 好，好，我们等着二哥你来。” 挂断电话，冯正明接着又拨通了一个电话。 “喂，六哥啊？你那边生意怎么样？分店还行是吧？那分店后厨里的小吕和小彭现在能接手了吗？ 可以了啊？那行，六哥你来一趟泉城呗，这次有一个大活，我觉得我一个人搞不定。 我刚给二哥都打了电话的，这次需要我们师兄弟一起出动的。 时间？至少一个半月，如果事情解决不了，可能会需要两三个月时间。” 这次电话那边听到了时间这么久明显迟疑了很久。 不过最终，电话那边还是答应了。 “好好，我就知道六哥你肯定会帮我这个忙的。” 打完了两个电话，冯正明没有去后厨，反倒是让罗晴陪自己出门。 何云庆被冯正明这番操作给弄得有点懵。 “主厨，你这要去哪啊？你不进去跟你师兄他们商量一下？” 冯正明笑着回应：“不急，人没到齐呢，等我二哥和六哥都回来了，我们一起商量，我现在去通知一下我三哥。” 然后，冯正明开车带着罗晴直奔冯家干饭铺的老铺去。 何云庆站在门口，看着冯正明开车离去。 他突然意识到了：“这次主厨是要来一把大活啊？要把他师兄们都给聚齐，这是要师兄弟一起上阵，要一起进京。” 开车赶往老铺路上，冯正明非常开心笑着。 “好，终于让我等到这个机会了。” 罗晴也猜到冯正明的想法。 “你真的觉得，师兄们这次愿意跟你一起进京吗？” 冯正明很自信：“这回他们可不能拒绝，这回必须要我说了算。” 看到冯正明高兴的样子，罗晴心里也很为他高兴。 能够进京，去参加这次七一的回归国宴。 这可不是一般人能够获得的机会。 罗晴心里也明白，冯正明一直也在等待这个机会。 实际上，对冯正明个人而言，他获得全国烹饪大赛状元时，他就有机会直接进京去。 但他没有去，因为他不单纯只想要一个人的机会。 他是想要和师兄们组建一个他们的厨师团。 要以一个整体的方式进京去。 如果没有这次回归国宴。 罗晴能猜到，冯正明会在自己全省的正鲁兴冯家干饭铺分店开遍，赚到了足够的钱之后，他会和师兄们一起进京去开一家燕喜楼。 可以说，无论是颜老师傅还是冯家人，以及冯正明的师兄们，都不知道冯正明真正所追求的。 罗晴才算是真正明白，冯正明所追求的是要向所有人证明燕喜楼行。 其实以现在冯正明的能力和手头上的资金，他已经可以在泉城把燕喜楼重新开起来。 但他并没有那样去做，而是把手上的资金用在开分店上。 这可能在一些人眼里难以理解。 但罗晴能明白，冯正明这么做是为了赚更多钱。 因为他如果想要进京去开燕喜楼。 他就需要有足够的资金，并且要有足够的产业做后盾。 当然现在，冯正明迎来了另一个进京机会。 是可以带着师兄们一起进京的机会。 所以他才会立刻打电话通知二师兄和六师兄来泉城汇合。 这次冯正明要一起进京的团队，就是他们师兄弟。 车子抵达了老铺。 冯正明下车后，和罗晴一起进入老铺。 此时不是饭点，所以老铺里并没有多少顾客。 不过一些人看到冯正明来了，也都是一起跟他打招呼。 冯正明笑着向大家挥挥手回应了每个打招呼的人。 等他进入后厨。 看到他的时候，三师兄杨斌先一步开口。 “正明你可算回来了，这次可是来了很大的阵仗，不但是侯师傅他们来了，还有一些领导，听说是要对你和汇泉楼后厨进行考察。” 冯正明直接回答：“我已经通知二哥和六哥赶过来了。” 这话让杨斌一愣：“你让二哥和老六也来？让他们来干什么？” 冯正明接着说：“三哥，老铺这边你交代一下，交给孙海他们去负责，你可能也要跟我一起走，这次进京我希望我们师兄弟一起去。” 杨斌听后愣住了，愣了挺长时间，似乎没明白冯正明的意思。 好半天，杨斌有些奇怪问：“这次要进京？你还要让我们师兄弟跟你一去？” 冯正明点头：“对，这次我们师兄弟一起进京去。” 不等三师兄回话，冯正明又说：“四哥在国外，应该是回不来，但我们师兄弟这次，一定要一起去，一个都不能少。” “不，不是，你等一下。”杨斌还是有些没明白过来。 “你怎么知道，这次我们要一起去进京呢？” 冯正明很直白说出自己的猜测。 “这次，领导和侯师傅他们一起来对我和汇泉楼后厨进行审核，尤其要考验我的厨师团队指挥调度和团队烹饪的能力，这是为什么？” 杨斌摇头：“这我哪知道啊？” 冯正明又问：“三哥你想想，现在距离什么日子很近？” 杨斌还是没有想明白：“我还真不知道。” 原文在六#9@书/吧看！ 不过后厨里夏明烨帮忙回答：“杨师叔，现在距离七一越来越近了。” 这话让杨斌顿时反应过来：“哦哦，对对，七一，港城要回来了。” 冯正明点头：“这次领导和侯师傅来考察我，应该就是要让我进京，去参加回归的国宴烹饪，所以我希望师兄你们都跟我一起去。” 杨斌听完小师弟的话，心里也是相当激动。 对于能进京，去参与到这一次回归国宴。 可以说是任何厨师都不可能拒绝的机会。 杨斌当然也不例外。 尤其是听小师弟说，他这次要让师兄弟一起去。 更加让杨斌难以拒绝这样的机会。 激动过后，杨斌还是慢慢冷静下来。 “正明这可是大事，你让我们跟你一起进京，这肯定不是一件容易的事情啊，不是你说让我们和你一起进京，我们就能一起去的。” 此时，在老铺的后厨里。 夏明烨、孙海和朱旭和几个学徒都在。 他们也听了冯正明刚才说的话。 他们的心里也是充满了期待。 能进京，去参加回归的国宴，这真是他们做梦都想不到的机遇。 不过他们也明白，以他们现在的手艺，还不能去。 但知道冯正明他们师兄弟要一起去，还是让后厨里大家都相当激动。 现在冯正明凭借状元的名气，在省内各地开分店，全都是非常的火爆。 等冯正明和师兄们一起去参与了这次回归国宴。 到时候，他们一起回来后，又会是一个什么样的情景？ 后厨里几个人面面相觑，都不敢想到时候的景象。 至少，到时候汇泉楼和老铺恐怕会成为被很多人争抢订位的馆子。 冯正明在省内各地的那些分店，生意恐怕也会变得更好。 而且冯正明和他的师兄们，名气也会变得更高。 到时候，他们都将成为真正的鲁菜名厨。 对孙海、夏明烨和朱旭他们来说。 到时候能跟在名厨手底下学习，对他们以后去其他的餐馆、酒楼，甚至是自己出去单干都将会是非常有利的。 冯正明再次问：“三哥，你这次要跟我一起进京吗？” 杨斌听冯正明这么问，他没有任何的迟疑。 “去，只要你需要，三哥一定帮你。” 冯正明露出笑容来：“好，等二哥和六哥来了之后，我们一起商量一下，要给这次跟侯师傅一起来的领导一份惊喜。” 冯正明没有在老铺里逗留多久，跟三师兄说过后。 让三师兄好好安排一下老铺后厨的人员。 然后冯正明又开车带罗晴回到汇泉楼。 再次回到汇泉楼，何云庆已经把事情告诉了李辉东和曹志国。 看到冯正明回来，大师兄李辉东抢先开口。 “正明，你让我们陪你一起进京，恐怕不一定能行吧？” 五师兄曹志国当然也希望可以一起进京。 师兄弟一起参与这次国宴，可以真正展示他们这些年所学、所练、所悟的东西。 但曹志国对一起进京也不是那么有信心。 “侯师傅和领导们来，肯定是希望让你进京去参与这次国宴，你如果要带上我们一起去，恐怕领导未必会批准。” 冯正明听完五师兄的话，明白两位师兄的担忧。 “大哥、五哥，何叔他跟我说，侯师傅说是要考核我和汇泉楼后厨，也就是说，这次肯定不是要让我一个人进京的，他们是希望我带着厨师团队去。” 何云庆点头：“对，当时我在旁边听到，侯师傅和领导们都说，要看看汇泉楼后厨的手艺。” 听到何云庆这话，李辉东和曹志国相视一眼。 两个人心里也顿时有了一些期待。 能进京去参与国宴，李辉东和曹志国也不能说不在乎。 看出两位师兄也都是已经很心动。 冯正明反倒趁机给大家浇一盆冷水。 “大哥、五哥，你们也别高兴太早，我们毕竟还需要通过考核，如果考核不能通过的话，这次进京恐怕也会泡汤的。” 先浇了一盆冷水，让两位师兄跟自己一起降降温。 “所以呢，我已经电话联系了二哥和六哥，我也去跟三哥刚说过，这次我希望我们师兄弟一起上阵，好好的表现一下，然后可以一起堂堂正正进京。” 这次大师兄和五师兄也没有任何的迟疑，立刻异口同声答应：“一定全力以赴。” 在冯正明这边电话摇人的时候，京城来的人正在省厨师协会。 几位在泉城的老师傅都是在场作陪的。 省里的几位领导同样在场。 可以看得出，这次的事情，确实是很重要。 大家也明显都非常重视。 确实也像是冯正明猜测的那样，这次领导和侯师傅一起来泉城，是为了对他进行考核，而且不是考核他个人，是要考核冯正明的厨师团队。 或许是因为冯正明的横空出世，这一次回归国宴有了一些小小变化。 领导们希望可以汇聚全国各地不同菜系的顶尖名厨。 让他们分别做祖国各地的一桌宴席。 再和港城名厨们的宴席放在一起。 这便算是一个表达了祖国统一寓意的国宴盛会。 那么鲁菜现在最具代表的人，肯定就是冯正明了。(本章完) 第748章 进京的人员问题 京城来的人和齐鲁省里的领导，以及省厨师协会的人，还有几位老师傅坐在一起。 侯师傅开诚布公说出这次他们此行来的目的。 “这次回归的国宴，是很重大的事情，我们也是接到领导的指示，希望可以让全国各地的名厨齐聚，好好为这一次的回归大事做一次晚宴。” 无论是省里还是在场的几位老师傅，全都是面面相觑。 大家还真是没有想到，这次回归国宴竟然是这样的一种形式。 不过想到港城回归祖国的这件大事，大家也都觉得这样的安排确实也合理。 尤其是要让冯正明去参与，也确实是符合冯正明的身份。 毕竟他是全国状元，算是公认全国最好的厨师了。 崔老师傅开口问：“这次进京是让冯正明他自己带着团队去吗？” 侯师傅点头：“对，因为我们的设计是希望做最正宗的鲁菜，冯正明他是如今鲁菜的代表，也是我们全国烹饪大赛的状元。 所以他肯定是要带着自己的厨师团队去，当然人选方面他需要先上报，我们也是要进行人员的排查，确保人员是可以进京参与这次的国宴才行。” 侯师傅说的这一点，大家也都是能够理解。 毕竟国宴，还是回归国宴这种重大的事件。 所以肯定要进行一些严格的人员排查。 不可能让随便什么人都参与其中。 要确保国宴能够非常稳定的开展。 也是要确保国宴做出的菜品可以足够丰盛和安全。 老师傅们的目光看向颜老师傅。 其实老师傅们的心里，多少是希望可以推荐自己徒弟，让他们加入到冯正明进京的这次团队当中去。 只是老师傅们也不太好意思明说，更加不好意思直接向冯正明去说。 所以老师傅们此时看向颜老师傅，就是希望颜老师傅可以表态。 让颜老师傅跟冯正明说一下，让冯正明主动邀请其他老师傅的徒弟们加入他的团队。 颜老师傅也明白老师傅眼神的用意。 他笑了笑，看向侯师傅等人。 “不知道，这次有没有人数上的限制？” 侯师傅点头：“这个肯定是有的，不可能让冯正明一个人带去很多人，我们是规定最好是能够控制在五到八人的样子。” 颜老师傅听了，笑呵呵对其他几位老师傅表态。 “不好意思，如果只能带五到八人的话，恐怕正明他不可能会同意带其他人去的。” 这话让老师傅们都是有点懵，大家不太明白为什么五到八人冯正明不愿意带其他人？ 倒是崔老师傅很快明白过来。 “正明是想要让他汇泉楼后厨里的人跟他一起去吧？毕竟他们在汇泉楼后厨配合的足够久了，所以他们之间更有默契。 如果是其他人去跟正明配合的话，恐怕会出现一些问题，要是闹出矛盾了，也不好协调。” 崔老师傅这么一说，也是让在场老师傅们都觉得非常合理。 颜老师傅微笑点头：“谢谢崔师兄理解，正明他是个不怎么会处理人际关系的人，而且他毕竟年轻，所以很多时候他会比较的自我一些。” 听到颜老师傅这么说，几位老师傅也已经是彻底明白。 想要让颜老师傅帮忙劝说冯正明应该是不行的。 老师傅们虽然心里还有些想法，但此时也不好当众说出来了。 省里到场的领导，想了想问：“这么说，冯正明这次是我们鲁菜的代表了？” 侯师傅和京城来的人都点头表示是这样。 侯师傅又给出解释：“现在冯正明的名气也很大，不光是在你们齐鲁，在全国都已经很出名了。” 说到这里稍微停顿一下，侯师傅笑呵呵地表示。 “京城不少厨师可都是对冯正明很好奇，很多经常的大厨都等着冯正明去，想要跟他好好的交流交流，看看他这位年轻的状元实力如何？” 此时，一位京城来的人笑着开口。 “上次冯正明在岛城和京城的厨师团进行了一次交流，听回去的一些厨师表示，他们到底是低估了冯正明。” 听到京城来人这么说，省里的领导已经是对冯正明充满了自信。 老师傅们也都是流露出骄傲的神情。 不管怎么说，冯正明也是代表鲁菜的全国状元。 能够让全国其他各地的厨师都折服，这也是鲁菜所有厨师脸上有光的事情。 侯师傅继续表示：“接下来，我们会对汇泉楼后厨进行一番考察，看看汇泉楼后厨是不是合格，如果可以的话，我们就会正式邀请冯正明带着他的后厨团队进京。” 苏老师傅忍不住开口：“如果只能带五到八人的话，是不是人数上有些少了？” 听到苏老师傅这么说，孙老师傅也跟着附和：“对对，五到八人确实有些少，要参与国宴，而且要独立完成鲁菜的宴席，我觉得怎么也要有个十多个人吧？” 苏老师傅和孙老师傅这么一开口，让崔老师傅和颜老师傅都相视一笑。 他们自然明白，苏老师傅和孙老师傅这是有些焦急。 他们还是想要推荐自己的徒弟进入冯正明的团队。 毕竟进京去参与国宴，这对任何一位厨师都是不可多得的机会。 而且在老师傅们的心中。 冯正明以后肯定还会有不少机会。 但是他们的一些得意徒弟，可就不一定会有机会。 如果不是已经选定了冯正明，可能老师傅们也是要争一争的。 现在是，冯正明他就是全国状元，所以也没办法跟冯正明去争抢这个机会。 自然，老师傅们只能在冯正明团队人员上想想办法。 侯师傅也明白两位老师傅的意思。 他迟疑了一下还是开口笑着表示：“我理解各位的心情，只不过这一次毕竟是国宴，会有专门的团队辅助冯正明他们的，这方面也是需要注重安全的。” 侯师傅这句话一出，苏老师傅和孙老师傅也只能是偃旗息鼓了。 他们也都明白，国宴可不是开玩笑的。 国宴最关键的地方不是在于菜品多么的丰盛，也不是烹饪的技法多么的利害。 国宴最重要还是要保证安全。 到时候可能是要接待很贵重的外宾。 如果不能保证饮食上的安全，那可是要闹出大事。 苏老师傅和孙老师傅也就没有再多说什么。 侯师傅之后和京城来人一起先离开。 他们走后，几位老师傅和省里的领导，包括省厨师协会的人，都一起看向颜老师傅。 颜老师傅无奈摊开手：“都别看着我，这个事情我可给不了你们任何的承诺，正明的性子你们也不是不知道，他认定的事情，别人是左右不了的。” 大家顿时也都是有那么一点点扼腕叹息。 所有人都和冯正明打过很长时间的交道了。 确实都很清楚冯正明的性格。 所以要让冯正明接受其他人加入他的团队，这几乎是不可能的事情。 崔老师傅见场面有些尴尬，笑呵呵地开口了。 “好了，正明他也是代表我们鲁菜，这次他参与国宴成功，那我们鲁菜的地位也会进一步被提高的，说明正明他的努力有效果的。” 崔老师傅的话，也获得了在场大家的一致认可。 大家都是明白人，都很清楚冯正明这段时间为鲁菜做出的贡献。 他徒步走遍了齐鲁大地，把各地的一些美食都进行了收集。 还有他在省内自行去开了分店，去扶持了各地的特色小吃。 这些大家都是看在眼里，都知道冯正明在用他的方式，让鲁菜能够继续变得更好。 尤其是他在各地开分店，如今烟城、岛城和泰城三地的分店，也解决了不少年轻厨师和学徒们就业问题。 他为省里做出了极大的贡献。 还有他接下来的两家分店，也会成为很重要的店。 也会带动各地的经济，会解决一些厨师和学徒就业问题。 所以如果站在全省，站在鲁菜的发展上。 在场的所有人都必须要支持冯正明。 这场小会结束。 颜老师傅还是独自赶到了汇泉楼。 进门的时候，汇泉楼已经开始营业了。 何云庆看到颜老师傅来了，也是赶紧抽身上前迎接。 “颜老师傅您来了，正明说您应该会来的，所以他让我跟您说，您来了之后换厨师服进后厨去找他，他在后厨等您。” 颜老师傅笑了起来：“这小子，还挺会猜心思。” 没有多说什么，颜老师傅去换上了汇泉楼这边后厨的厨师服。 换上厨师服后，颜老师傅看了一眼身上厨师服。 老师傅还真是挺喜欢小徒弟给汇泉楼设计的厨师服。 当颜老师傅踏进汇泉楼的后厨里。 看到后厨里，自己三个徒弟带着一众年轻厨师和学徒们忙碌。 真的让老师傅瞬间有一种回到了燕喜楼后厨的感觉。 只不过，当初是颜老师傅在现场指挥调度。 如今在汇泉楼后厨里，是小徒弟冯正明指挥调度。 看着冯正明的指挥，还有大徒弟和五徒弟的各种配合。 以及年轻厨师们和学徒们的努力。 颜老师傅真的一下子就彻底放心了。 他明白，自己的徒弟们真正的出师了。 现在冯正明已经是一位掌勺的大师傅，他应该能够胜任去参与国宴。 颜老师傅站在一旁看了许久。 在一轮菜走完后，冯正明看到了师父。 他叫上自己两位师兄，三人一起来到师父面前。 “师父您来了。” “师父。” “师父。” 看着面前三个徒弟，颜老师傅心里真的满是骄傲。 没想到燕喜楼没有了，但自己的三个徒弟还能如此大放异彩。 尤其是小徒弟，当初那个被自己寄予厚望的小徒弟，他如今是真的成为了顶尖的大师傅。 颜老师傅再次拍了拍小徒弟的肩膀。 如同是当初在燕喜楼门前告别的时候。 冯正明被师父用力拍了肩头也是感到心里一酸。 再看师父的时候，他第一次发现师父老了。 “师父，您一定要保重身体，您还没有看着徒弟重建燕喜楼呢，您可以定要等着看。” 颜老师傅听这话顿时笑了。 “哈哈哈，臭小子，你师父身子骨硬朗着呢，你小子少跟我在这乱说话，是不是又欠收拾了？” 被师父这一说，冯正明和两位师兄顿时全都笑了起来。 笑声也感染了后厨里其他人，大家一起向颜老师傅问好。 颜老师傅笑着向大家挥挥手。 然后颜老师傅看着冯正明。 “你应该知道了吧？这次首都来人了，希望你可以进京去参与这次回归的国宴，你可能会是这次的掌勺大厨，你有做好准备吗？” 冯正明笑了笑：“师父，我应该不会是掌勺大厨吧？首都那么多的名厨，我虽然是全国状元，但之前没有做国宴的经验，让我掌勺不太好吧？” 颜老师傅笑着问：“怎么着？你小子是害怕了？” 冯正明立刻说：“不怕啊，我就是觉得可能我不一定适合当掌勺大厨。” 颜老师傅拍拍小徒弟：“少在这跟我显摆了，我已经和侯师傅他们见过，你不是掌勺大厨，也应该是要主要负责鲁菜的部分。” 冯正明点头：“师父放心，我一定会把鲁菜做好，绝不会让我们鲁菜丢份。” 颜老师傅接着就问：“那你这次准备要带着谁去进京？” 冯正明看向两位师兄，然后回答师父。 “我准备叫上师兄们跟我一起去，四师兄他回不来，我已经通知二师兄和六师兄来了，我们师兄弟要一起进京。” 颜老师傅有一点点无奈：“我猜到了，你小子准备要叫上你师兄跟你一起去。” 稍微停顿，颜老师傅问：“你知不知道，其他人也想去，你这样可能会让其他一些鲁菜厨师有一些意见。” 冯正明立刻说：“师父，这是去参与国宴啊，我知道大家都想去，但是这也不是谁想去就能去啊？我去肯定要保证能把菜做好。 我和师兄们配合那么多年了，我们之间不需要多说什么，很多东西大家一个眼神就都能明白。 我要是让其他一些厨师加入我们的团队，这到时候菜做的不好怎么办？” 冯正明边说边露出了委屈的神情，看得两位师兄是想笑又不敢当着师父的面笑出来。(本章完) 第749章 坚定的信念 听完小徒弟的一番话，颜老师傅沉默了一会才绷不住笑起来。 “臭小子，师父只是跟你说几句，你倒好，一下子说这么多，怎么着？是觉得师父没有你懂？你是全国烹饪大赛的状元，师父当年只是个优胜奖是吧？” 冯正明听完师父的话，赶紧向师父陪着笑脸道歉。 “师父哪能呢，您永远都是我们的师父。 这一次我想我们师兄弟一起去，就是希望到了那边，可以向全国的顶尖大厨们，展示一下我们燕喜楼曾经师兄弟的手艺，要向他们证明我们的实力。” 颜老师傅和冯正明的两位师兄，哪里会不明白他的想法？ 大家都很清楚，从燕喜楼关张的那一天开始。 冯正明就一直在为了这个目标而努力。 他不愿意跟着师父离开泉城。 不想跟着师父去烹饪学校。 宁可留在泉城做把子肉，跟大师兄一起经营食堂，跟着大师兄一起去乡下给人烧大席。 为的就是要获得一个机会。 要堂堂正正向所有人证明，燕喜楼出来的厨师个个都是利害的大厨。 明白小徒弟的这份心思，颜老师傅一直看着小徒弟一步一步的成长起来。 看着他从街头摆摊卖盒饭、卖把子肉、干大排档。 到他开第一家干饭铺。 再到他掌勺汇泉楼，最终通过全国烹饪技能交流大赛，成为了全国烹饪技能的状元。 颜老师傅怎么能不激动？怎么能不为自己有这样的徒弟骄傲？ 可看着小徒弟取得越来越大的成就，颜老师傅还是希望小徒弟能够恪守住底线，要成为一个谦虚有度的大厨，不要在外面展现的太过张狂。 所以虽然颜老师傅在其他老师傅们面前，表现出力挺小徒弟自己选人。 但他这一趟来汇泉楼见小徒弟，颜老师傅心里是准备劝说小徒弟。 好歹给几位老师傅得意门生都留一个位置。 这样以后，小徒弟在泉城厨行可以跟各方面都把关系搞好。 毕竟总还是要讲一点点人情世故。 结果还没有开口，小徒弟已经把话先说出来堵住。 颜老师傅有些无可奈何。 “正明，师父知道你现在有实力，也知道你这次想要借助进京的机会，你们师兄弟要一起去为师父，为燕喜楼一脉正个名。 但有些时候，也还是要给你几位师伯、师叔留下一点颜面。” 听了师父的话，大师兄李辉东几乎立刻明白师父意思。 他立刻就表态：“小师弟，我们一起进京确实也不行，汇泉楼也需要人照看，我看这样，我留下来，帮你照看着。 你和你其他师兄一起去，也可以选几位崔师伯、苏师伯和孙师叔的弟子带上。” 大徒弟的话，反倒是让颜老师傅有些不好意思。 这么多年，大徒弟作为大师兄，很多时候都是会照顾师弟们。 甚至当初冯正明在燕喜楼后厨，一开始的很多东西都是李辉东这位大师兄教。 李辉东也最能理解师父的一些心思。 所以他会站出来主动表态，给师父和小师弟台阶。 冯正明怎么会不明白师父的来意？ 他也知道，按照师父说的，给泉城其他几位老师傅徒弟们带上，自己会彻底获得泉城厨行全体同仁的尊重。 甚至可能因为这一次主动分出进京名额。 带上了聚丰德、泰丰楼的大厨，会让几位老师傅和掌勺大师傅们都感恩。 以后，冯正明真的可以在泉城厨行内彻底的呼风唤雨。 但是冯正明不愿意那样去做。 那实在是不符合冯正明的心思。 他等了这么久的机会。 他不可能轻易去和别人分享这个扬名立万的机会。 别人如果真有本事，能比他冯正明更好的话。 那完全可以向他发出挑战。 大家都用手艺说话。 输了冯正明自己都可以放弃这次进京机会。 但是只要没有人敢挑战他，没有人能够赢他的话。 他就一定要叫上所有的师兄一起进京。 冯正明一脸严肃看向大师兄：“不行，这次大哥你也要一起去，我说过了，这次我们师兄弟要一起进京。 四哥他在国外，没有办法参与这次进京，除了四哥之外，你们一个都不能少。” 听到冯正明这样说，师父和两位师兄都有些无言以对。 不等他们开口，冯正明继续抢着表明态度。 “如果师父您可以抽出时间，我希望师父您也能陪我们一起去。” “你。”颜老师傅真的是有些惊讶。 一是惊讶小徒弟如此倔强。 二是惊讶小徒弟居然还要让自己一起进京。 颜老师傅却又完全是发不出火气。 良久颜老师傅只能叹息：“你啊你，真是个痴儿。” 李辉东担心师父生气，赶紧是劝慰：“师父您知道，正明他一直这样，认准的事情就一定要做，您可别跟他生气。” 颜老师傅被大徒弟劝说的反倒是再次忍不住笑了。 “你们一个个的还挺团结是吧？” 冯正明看向两位师兄，又看向师父满脸堆着笑容。 “师父，这次就让我们一起进京，您难道就不想看着，我们一起在国宴上大放异彩吗？” 颜老师傅听到这里，终于只能是点头。 “去吧，这次你们就一起去吧。” 得到师父的同意，李辉东和曹志国也都笑了起来。 有谁会不想跟着冯正明一起进京呢？ 那可是去参与国宴。 而且还是祖国统一大事的国宴。 对任何一位厨师来说，这都是一生绝无仅有的一次机会。 之前李辉东那么表态，也是希望给师父台阶下。 作为大师兄，李辉东不能跟师父硬顶着来。 没有李辉东的一番表态。 任凭小师弟和师父硬顶着来，可能最后会闹得大家都不痛快。 好在，颜老师傅最终也同意让徒弟们一起去。 对颜老师傅来说，这可能是他此生最骄傲的时刻。 真的要比他曾经进京，去参加第一届全国烹饪技能交流大赛，比自己获奖都要骄傲。 看向三个徒弟，颜老师傅笑着：“你们是师父的骄傲，师父相信你们可以做好，不会比任何一位京城的大厨差。” 冯正明笑起来：“哈哈哈那当然。” 看到小徒弟大笑的样子。 颜老师傅忍不住问了句。 “正明，你这么久没有重建燕喜楼，你是不是想要把燕喜楼直接开去首都的？” 被师父也猜到了这个点，冯正明也只能是坦白。 “师父，我确实有那个想法，不过我不只是要在首都开燕喜楼的，我是想要在沪城和首都都开一家燕喜楼。 我希望燕喜楼是我们鲁菜在外地，向全国乃至全球人去宣传的一个窗口。 而且我不希望将来的燕喜楼只有鲁菜，也要有其他的一些菜系。 我们要去尽可能保留锅内各地不同菜系的东西，再进行一些融合和创造。” 曹志国听到这里忍不住：“你这不是和你在省内各地开的分店一样吗？每个地方都要加入他们当地的一些特色东西。” 冯正明点头：“哈哈哈，五哥你说对了，就是这样。” 李辉东微微皱眉：“你这野心是不是大了点？” 冯正明笑着反问：“这就算大了？” “算？”李辉东无奈，“你这已经很大了。” 冯正明点头：“但这就是我的野心，我既然是全国烹饪状元，我要肩负起状元的职责和身份，要尽可能去发扬我们自己的厨艺。” 颜老师傅听完小徒弟的话不得不点头。 “正明的想法确实很好，当然这条路很难走，正明你必须要自己想清楚了，再一步一个脚印去走好。” 冯正明答应：“师父放心，你看我现在不是一点没着急？” 颜老师傅觉得该说的话都说了。 他向徒弟们告辞，拒绝了冯正明开车送他。 颜老师傅走出汇泉楼独自回去。 师父走后，冯正明他们也就很自然都忙碌起来。 汇泉楼生意还是非常火爆，每晚基本上都会有足够的顾客。 这一点来说，可能泉城也只有汇泉楼、聚丰德和泰丰楼能办到了。 其他一些大大小小的餐馆、酒楼，现在不能做到生意稳定。 当然，冯正明的干饭铺子依然生意火爆。 无论是泉城的三家，还是现在外地开起来的三家。 可以说生意都非常的火爆。 其中很重要的原因是，干饭铺的东西一直都是物美价廉。 别看冯正明在装修上确实花了不少心思。 也是花了不少的钱在装修费用上。 但冯正明没有想过要极短时间把钱赚回来。 他想的是细水长流。 因为他很清楚，各家干饭铺是最贴近普通人的店，无论什么时候只要价格合适，就不会缺少生意。 所以何必一定要想着一两个月就要回本，半年就要开始赚钱盈利，一年就要赚回一家店的投入。 这种短期的想法，冯正明压根就没有去想过。 当然，也因为他是全国烹饪技能大赛状元，已经是名声在外了。 只要名声在，一定会有大把人愿意光顾他的店。 晚上汇泉楼的忙碌结束，冯正明跟大家一起把后厨打扫完毕。 然后让学徒都先回去，留下年轻的厨师们。 “你们应该已经知道，我马上要进京，要去参与这次回归国宴，这一次我会和我几位师兄一起去，所以可能你们李师傅和曹师傅也都要跟我一起进京的。” 在场所有人都有些惊讶。 他们知道这次冯正明受邀要进京参与国宴。 但他们还真不知道，冯正明要和他师兄们一起去。 李辉东和曹志国也一起去，也就是说接下来汇泉楼后厨需要依靠剩下的厨师。 顾志成也回了岛城那边，汇泉楼后厨里还剩下：齐家乐、鲍峰、管伟、夏蕙。 虽说他们已经跟冯正明，后来又跟着李辉东和曹志国干了很长时间。 可以说，后厨的各种流程他们也都已经很熟悉。 但这次冯正明、李辉东和曹志国都会走，甚至连杨斌也会一起进京。 也就是说，接下来到国宴结束他们回来之前。 汇泉楼后厨只能是靠他们四个了。 冯正明看出四人有些为难。 他接着告诉四人：“我会把孙海和孙德才抽调过来，相信有他们两个跟你们一起，应该是能顶住汇泉楼的。” 李辉东此时有些不放心：“正明，要不然我……” 不等大师兄把话说完，冯正明直接打断。 “我们都说好了，这次要一起进京的。” 夏蕙在这个时候站了出来。 “没关系，师叔你们一起去，我们可以把汇泉楼撑住，我们会拼尽全力，认真去为汇泉楼每一位客人把菜做好的。” 夏蕙第一个站出来表态，其他人也都纷纷表态会一起努力做好每一道菜。 冯正明一脸严肃：“这样，我们走了之后，汇泉楼里掌勺由鲍峰来，你们要尽量配合他，如果他下达的命令没有问题，你们必须要无条件执行。 如果他犯了什么错误，之后你们可以指出来，记住每天都要进行交流。 我不希望你们相互之间存在什么矛盾，我希望你们记住，你们是一个团队。” 冯正明的威信还是足够大，他的话让每个人都认真点头答应。 李辉东跟着也说了几句。 “做菜不要急，事先的准备工作一定要做好，还有你们要相信自己，不要因为一两道菜出了岔子就焦急，就去否定自己。” 李辉东的一番话说的是颇有些苦口婆心，他也很细心交代了不少事情。 具体的一些工作李辉东也没多说，今天有些晚了。 他们离开应该还有几天，李辉东还可以明天接着讲。 曹志国在大师兄和小师弟都已经说完了。 他想了想，挠了挠自己的脑袋。 “我就不说什么了，你们记住，我们走了之后，汇泉楼就是你们的天下，你们就是汇泉楼的顶尖大厨，拿出你们顶尖大厨的实力。” 曹志国的话顿时把大家逗乐了，气氛一下子也变得轻松起来。 大家还真有一种仿佛是能成为顶尖大厨的感觉。 收拾一番，冯正明让青年厨师们都回去休息。 他自然是和大师兄、五师兄要一起去一趟老铺。 还需要跟三师兄再聊上几句，然后就是等二师兄和六师兄到泉城。(本章完) 第750章 再次打出“燕喜楼” 冯正明和大师兄、五师兄来到老铺，老铺晚上的生意依旧还算是很好。 不过也还是能明显看得出，最近的生意不如之前。 大师兄李辉东没进门，看着老铺如今情况，忍不住低声提醒冯正明。 “最近你发现了吗？生意不是很好做，明明临近夏天，老铺晚上的生意明显是不如以前了，汇泉楼现在的生意也不如以前。” 不等冯正明开口，五师兄在一旁忍不住先一步发出感叹。 “听说现在一些厂子的效益越来越差，开始出现一些厂子好几个月开不出工资。 大家赚钱不容易，所以肯定是出来吃的心思也没有那么大了。” 冯正明还是很清楚即将要面临的问题。 现在其实还只是初见端倪，接下来的几年时间可能才是困境。 需要熬过接下来的几年时间，才能真正迎来爆发式的迅猛增长期。 可是这样难熬的日子，可不是那么容易熬得过去。 当然转机也是在艰难的日子里的。 就像是冯正明选择提前布局，在省内各地开分店。 是一个提前抢占下来市场。 而且之所以做把子肉，也是因为把子肉便宜，是大多数人还都能吃得起。 这也是一种机遇，让各地的人能吃得上把子肉。 尤其是在可能面临一些困境的情况下。 这份美味会带给大家困境中一份安慰。 让大家能够砥砺前行。 不会被遭遇的困境所打倒。 冯正明想到这些，突然开口：“大哥、五哥，我们是不是应该做些什么？我觉得之后几家干饭铺，还有汇泉楼都可以挂上一个牌子，如果是真的遇到困难了，我们可以免单吃饭。” 李辉东和曹志国听到这话有些惊讶。 两人没想到冯正明竟然有这样的一种想法。 在这话一说出口，两位师兄还在惊讶。 却有另一个声音传来了。 “好，正明你这个点子好，爷爷我支持你。” 冯正明和两位师兄扭头看到冯爷爷和司徒爷爷出现在身后。 两位爷爷从罗晴那知道冯正明回来。 也知道他这一趟回来面临的事情。 这么晚看到冯正明没有回家，两位爷爷知道他应该是在跟几个师兄商量进京的事情。 所以两位爷爷干脆一起来老铺逛一逛，想看看是不是能碰上冯正明。 说来也巧，来了这边刚好就碰上了。 然后听到师兄弟三个的话。 冯爷爷和司徒爷爷都很认同冯正明的做法。 “正明的想法很好，而且可以推广到全省你其他几家分店去。” 司徒爷爷笑呵呵表示：“如果最后你亏本了，司徒爷爷给你把亏的钱补上。” 冯正明听了笑起来：“不用的，请人吃上几顿饭我还是请得起。” “哈哈哈，说得对，你现在怎么说也是全国烹饪状元，请得起一顿饭。”冯爷爷跟着笑起来。 冯正明和两位师兄，便跟两位爷爷一起进门。 踏进老铺还是能感觉到，现在明显老铺里人气不如之前。 后厨里，三师兄杨斌得知冯正明他们来了，他让孙海和朱旭、夏明烨接手，自己从后厨里先出来。 师兄弟四人，和两位爷爷找了个位置坐下来。 坐下来后，大家便说起这趟进京的事情。 两位爷爷对这事也相当重视。 冯爷爷一脸严肃：“正明，这趟你们进京去，可是代表了我们鲁菜去，可不许有任何的马虎。” 司徒爷爷看到冯爷爷一脸严肃，他反倒是比较轻松，脸上还挂着笑容。 “小冯，你不要给孩子们压力，正明和他几位师兄都已经是掌勺的大师傅，他们这一趟进京肯定不会给我们鲁菜丢份。” 三师兄杨斌首先开口：“我要不还是不去了？这次机会虽然难得，可我们都进京的话，几家店怎么办？” 冯正明听了笑呵呵问：“三哥，你这是对孙海他们没信心吗？” “这倒不是。”三师兄表示不是没有信心。 冯正明又问：“既然不是没有信心，那是三哥你觉得他们还不能独自掌勺？” 杨斌立刻有些焦急：“他们肯定能独自掌勺了。” 冯正明点头：“既然是这样，那三哥你还有什么好担心的？” 实际上，三师兄和大师兄一样。 都明白这趟进京意味着什么？ 三师兄也是希望冯正明可以让出一些名额给其他老师傅徒弟。 这样让其他家的厨师都能露个脸，参与一下这次国宴。 那么之后冯正明凯旋而归，他在整个鲁菜厨师中间的声望将会达到一个顶点。 可能到时候，连几位老师傅都不会有冯正明的号召力强。 但是如果冯正明就是让几位师兄一起去。 丝毫不顾及其他鲁菜厨师的面子。 即便大家嘴上不会说什么？ 或者是大家不敢明说。 但心里和背地里肯定还是会议论一些话。 之后冯正明可能也会被打上不懂人情世故，那么在鲁菜厨师圈子里，大家对他可能只是保持一种表面上的尊重。 冯正明很清楚三师兄想些什么。 他笑了笑：“三哥，我知道你想的是什么，想要让我带上其他师伯、师叔的得意弟子，给他们参与国宴的机会，也可以提升我的威望。” 这话一出来，大师兄和三师兄几乎同时肯定地点头：“对。” 冯正明则摇头：“我不想那样，这次进京的机会我是不会分给任何人，我就是要让师兄们陪着我一起进京。 我们要在国宴上好好展示一次我们的手艺，要让全国都知道我们燕喜楼依然屹立着。” 冯正明的话让在坐的师兄和两位爷爷都惊讶不已。 显然冯正明的这副坚定的神情，还有他说的这番话有些出乎大家意料。 可能除了罗晴之外，别人并不能理解冯正明的这份执念。 冯正明也知道大家不明白自己的执念。 他干脆直白进行了解释。 “自从燕喜楼关张了，连燕喜楼的那栋酒楼都已经被拆除，表面上大家依然还是尊重我们，可他们实际上心里多少都对我们有一些偏见。 哪怕我如今是全国烹饪技能大赛上的状元，他们依旧还是背后说，当年燕喜楼的关张跟师父、跟我们有关系。 所以这一次我就是要在国宴上，向所有人证明，我们燕喜楼的手艺没问题。” 听完了这番解释，让师兄们和两位爷爷也都是大概明白了。 都明白了冯正明之所以努力这么久。 明明他已经获得了最高的荣誉。 可他还是没有丝毫懈怠，依旧在不停努力。 参加电视节目，在电视上教别人做菜。 在齐鲁的各个城市去开分店。 冯正明所做的这一切只为证明一点。 就是他这个燕喜楼出来的小徒弟，拥有着不输给任何顶尖大厨的手艺，而且他还有着非凡的领导和经营能力。 当年燕喜楼的倒闭，那不是他和他师父、师兄们的责任。 到了此时，大家才突然发现，冯正明如此努力的原动力在这。 冯爷爷忍不住感叹：“真是没想到，燕喜楼的关张对你有这么大的打击。” “别给自己太大压力，你也知道的，燕喜楼的关张不是你们的错，是当初接手经营燕喜楼那些人的问题。”司徒爷爷也跟着劝慰。 冯正明脸上浮现出笑容：“爷爷、司徒爷爷现在我就是要去证明这一点，我要和师兄们在国宴上，堂堂正正让全国都看到，我们燕喜楼的手艺。” 这一次，三位师兄不再有任何反对。 他们也愿意跟冯正明一起进京。 他们心里也想要向别人证明燕喜楼的手艺。 李辉东一脸认真：“好，正明你既然这么说，我们就陪你一起进京，帮你好好把这一次国宴做好。” 杨斌点头：“对，我们要去向大家展示燕喜楼的手艺。” 曹志国反倒是笑了：“哈哈哈，管那些人会怎么看我们，反正这次进京参与国宴的机会，就是我们燕喜楼的。” 这个晚上，冯正明终于重新点燃了师兄们的斗志。 几天后，二师兄陈泽志和六师兄张明海也都赶来了泉城。 当两位师兄得知要跟冯正明一起进京。 这一次他们要进京参与国宴。 师兄弟们一起去，算是代表燕喜楼去。 两位师兄没有任何多余废话，全都表示一定会全力配合。 同时在这些天里，泉城厨行里不少大师傅都得到消息。 大家都知道了，冯正明要进京去参与国宴。 很自然，不少大师傅都想要一起进京。 所以几位老师傅都被各自徒弟找到。 几位老师傅和颜老师傅有过交流，知道冯正明这次不会让其他人加入团队。 所以老师傅们也都是劝慰了找他们的徒弟一番。 对不能理解的徒弟。 老师傅们的回应非常直接。 “谁让你没在全国烹饪技能大赛上夺下状元的？你自己的手艺比人家差了，你能怪谁？” 这句话虽然说出来有些扎心，但确实非常有用。 泉城的大师傅们从老师傅们那听到这话，也都是基本上不吭声了。 侯师傅和京城来的几位，还是给了冯正明他们准备时间。 在冯正明二师兄和六师兄都到了。 他们师兄弟一起在汇泉楼后厨有磨练几天。 侯师傅他们一行人才终于登门。 登门后，也没有多余废话，侯师傅就让冯正明他们做一桌席。 冯正明和师兄们也是精心进行了一番准备。 把最经典的几道鲁菜都做出来。 最终完成了一桌席给侯师傅他们进行品评。 让侯师傅有些意外的是，这一桌席冯正明竟然没有上爆炒类的菜。 基本上全都是一些炖、煮、蒸、扒、的菜式。 侯师傅看到上桌的菜，也就马上明白。 他笑呵呵对几位京城一起来考察冯正明的人解释。 “这应该算是提前适应国宴，知道国宴上不好上那些爆炒的菜肴，所以他这一桌席没有一道爆炒类的菜，而且他的一些菜做法上，也选择了比较偏西式的方法。” 说到这，侯师傅指着上桌一道奶汤肘花。 “你们看看，这道奶汤菜，冯正明他们用的是炒面捞的方式，实际上有一些像是西式的那种奶白浓汤。” 当吃的时候，侯师傅更有惊讶。 “哦？他竟然真的是用了西式的白色浓汤做法。” 京城其他几位也都品尝了出来。 白汤相当鲜浓，关键是其中有奶香味。 这表面冯正明做这个浓汤的时候，不只是用了西式炒面捞。 他还加入一些西式常用的牛奶和黄油。 这样去做，给整道菜增加几分独特香浓的味觉体验。 京城的几位吃的是非常满意，甚至是被完全吸引住了。 冯正明这一桌上，做的一道焦熘鱼段，他也选用了鳕鱼去做，完全是没有刺。 可以说，冯正明给侯师傅他们做的这桌席，已经是在展示他和师兄们可以做国宴的实力。 京城来的人吃完这桌席，对冯正明和他师兄们的手艺确实挑不出毛病。 侯师傅见到冯正明的时候，满脸都堆着满意笑容。 “正明，你还真是让我们意外，你居然提前预判到了我们的考核想法，已经是提前按照国宴的一些标准去做菜。” 冯正明微笑回应；“其实我们汇泉楼平时也会这样去做。” 京城来考察冯正明的一人有些惊讶：“平时汇泉楼也会这样去做？” 冯正明让何云庆把菜单递给对方看看。 京城来人翻看了一番菜单后，发现果然在菜单上是有的。 这一次，大家算是对冯正明有些服气了。 侯师傅依旧满脸对着笑容：“难怪，我们这些天在泉城，发现外地来泉城的人，大多数都喜欢选择到你们汇泉楼吃饭。” 冯正明还是表现的比较谦虚。 “我们也是尽量尊重客人，当然也还是会保留我们鲁菜的特色。” 侯师傅点头：“保留鲁菜特色，又能让各地的人都吃得惯，确实是一份好手艺。” 考察完汇泉楼的菜品后，侯师傅他们也就直接说明这一次来意。 京城来人相当直白：“这次回归国宴，希望冯状元你能够全力以赴，一定要做出我们祖国的气魄，更要体现出统一的喜庆感。” 冯正明立刻一脸严肃答应：“请放心，我和我的师兄们一定会全力以赴。”(本章完) 第751章 师兄弟进京 冯正明再次打出燕喜楼的名头，和他几位师兄一起，以鲁菜燕喜楼的名头进京的消息传出。 让泉城乃至齐鲁各地的鲁菜大厨们都有些惊讶。 燕喜楼当年在泉城乃至整个齐鲁的厨行里，也是真正能够和聚丰德并驾齐驱的。 虽说燕喜楼不像聚丰德那样，汇聚了大量的顶级大厨。 但谁也不能否认燕喜楼当年厨师们的手艺。 燕喜楼的关张对泉城不少老饕们而言都是一份遗憾。 原本冯正明也算是打出过燕喜楼的名头。 不过后来，他几乎是很少会用燕喜楼的名头。 以至于短短几年时间，泉城不少人都对燕喜楼有些忘记。 大家如今更多还是会提起汇泉楼。 毕竟冯正明是汇泉楼的掌勺大厨。 而他如今是全国烹饪技能大赛的状元。 可是这一次，冯正明和师兄们一起要进京，去参与港城回归祖国的国宴。 他竟然打出了燕喜楼弟子的名头。 一下子勾起很多老饕们的回忆。 “燕喜楼啊，那在当年是真正可以和聚丰德并称我们泉城双壁的酒楼。” “可不是嘛，当年燕喜楼红火的时候，一度名气可比聚丰德大。” “哈哈哈，这个还真不是，当年燕喜楼最红火的时候，也只是和聚丰德算是打了个平手，没有真正能够超越聚丰德。” “这也没办法，聚丰德年头更久远，而且聚丰德有一些拿手的绝活。” “可燕喜楼的厨师手艺上也是不弱于聚丰德的。” “那是当然，不然怎么能培养出我们如今鲁菜的全国烹饪技能大赛的状元？” “真是没想到，冯状元会受邀去参与国宴啊，那可真是不一样了。” “关键人家冯状元没有忘本，还记得自己是燕喜楼出来的，这次人家去参与国宴，就和师兄们一起打出了燕喜楼弟子的名头。” “要不说人家是状元，人家是大师呢？人家不光有手艺，还有那个范。” 泉城街头巷尾，很多人都在议论着冯正明打出燕喜楼弟子名头。 大多数人都认为冯正明这是富贵没有忘本。 冯正明再次获得很多人的大加赞赏。 在齐鲁这样一个讲究礼仪的地方。 冯正明的做法无疑是非常合乎传统尊师重道之礼的。 因而，甚至连孔府的传人都亲自要给冯正明颁发一份嘉奖。 更不要说是省里和市里对他的各种称赞。 电视台也是跟着报导，报纸也对他进行采访。 进京前，冯正明倒也没有推脱这些，顺带着把电视台教做菜节目也录制了几期。 然后在泉城就出现了奇异的一幕。 大家几乎每天都买报纸，想看一看关于冯正明的一些报道。 冯正明为进京进行造势的时候。 几位师兄在忙着进行准备。 一方面是为进京做准备，另一方面师兄们也在抓紧教导几家店后厨的年轻厨师们。 显然师兄们还是担心，他们跟着冯正明走后，几家店可能会出问题。 所以也是抓紧这些天，认认真真给后厨里年轻厨师们进行一些突击的教学。 可能是把年轻厨师们的弦给绷得太紧了。 结果反倒出现了一些问题。 冯正明及时出面，专门把年轻厨师们，和自己的师兄们聚到汇泉楼后厨。 “我知道，这几天呢，几位师伯、师叔对你们的要求有点过于严苛了，可能让你们心里生出一点点的抵触情绪。 今天我给你们做主，你们现在当面把自己的不满都说出来。 没关系的，尽管说，我保证不让几位师伯、师叔记仇。” 冯正明这话把年轻厨师们和师兄们都给说得一愣。 大家面面相觑，又全都看向冯正明。 一时之间还真都不知道该怎么开口？ 见大家都不吭声。 冯正明只能笑了笑：“行，那我先来，这一次进京呢，确实是我有点任性了，没有考虑到泉城几家店的生意。 执意要让师兄们陪着我一起，打出燕喜楼弟子的名头一起进京去。 我可能确实有些操之过急，导致离开前出现了各种问题。” 说到这里，冯正明脸上笑容已经不见。 他很真诚向所有人先道了个歉。 让大家一下子都变得有些不好意思了。 大师兄李辉东代表师兄们站出来说话。 “正明这不能怪你，你的心思我们都能理解，这个进京参与国宴的机会，对我们师兄弟，或者应该说对已经关张的燕喜楼很重要。 我们都明白，是我们离开前还是有些太心急，没有以前那份带徒弟的耐心。” 二师兄陈泽志也紧跟着开口：“对，我们几个师兄没有帮你，还给你带来了新问题。” 三师兄杨斌比较直接：“行，我也给大家道个歉，这些天我脾气有些不好，让大家都受委屈了。” 五师兄和六师兄也都纷纷一起向年轻厨师们道了歉。 见到冯正明他们先道歉，让年轻厨师们更加不好意思了。 鲍峰赶紧说：“师伯、师叔，你们不应该给我们道歉，还是我们不够努力，很多时候确实没有好好理解师伯、师叔你们教的东西。” 齐家乐跟着便也道了歉：“是我心里有情绪，没有好好跟着学。” 接下来年轻厨师们也都纷纷道了歉。 冯正明见双方都相互道歉。 “好了好了，这个事情大家也不用这样一直道歉，我们还是要好好进行更多的交流，其实很多事情交流了，说开了也不算是个事。” 大家也都点点头。 确实很多问题，说开了也就不是问题。 冯正明亲自出面，让大家把事情说开，把心里话也都说出来。 这么一来，无论是师兄们，还是年轻厨师们情绪都平复了。 接下来，冯正明干脆是推掉了采访，开始和师兄一起做最后准备。 花了差不多一周时间，把几家店都安排妥当。 冯正明给自己和师兄们订好火车票。 临行前，冯正明和师兄们一起来到颜家菜馆见师父。 颜老师傅见到徒弟们来见自己，心里是充满了喜悦和自豪。 自己的这些徒弟，他们终于要以燕喜楼弟子的身份，从泉城走出去，要一起进京去参与国宴了。 这对任何一位老师而言都是无与伦比的骄傲和自豪。 颜老师傅目光看过一个一个的徒弟。 这一刻一如当初燕喜楼关张前，师父向徒弟们做最后的告别。 只不过那一次，是师父和徒弟们被迫要分别。 这一次，师父怀揣着一份骄傲。 最终师父目光还是落在冯正明的身上。 自己这个小徒弟，他真的做到了。 他一个人撑起了燕喜楼的招牌。 他一个人完成了扬名立万。 现在他要带领师兄们进京，去再次把燕喜楼的招牌打响。 颜老师傅走到冯正明的面前。 欣慰地伸出手拍了拍冯正明的肩膀。 “师父为你骄傲，这一次师父相信你们可以，可以把我们的鲁菜做好，让全国乃至全球的人都看到，我们鲁菜真正的美。” 冯正明认真点头：“师父放心，我和师兄们一定会全力以赴。” 颜老师傅笑起来：“哈哈哈，我相信，我相信。” 实际上颜老师傅也明白，国宴菜中技巧并不算是很多。 但国宴关键在于必须要细心，还要有足够的设计美感。 这些方面，可能其他徒弟都未必能行。 但冯正明在颜老师傅看来是肯定可以。 小徒弟很多有些大胆，和对菜品美感的追求，在国宴上肯定会大放异彩。 颜老师傅还是认真叮嘱：“记住一点，国宴并不需要很花哨，但是你们一定要做的足够扎实，要考虑到不同食客的口味需求。” 冯正明认真点头：“师父我记住了，我和师兄们一定会认真准备。” 师兄们也都一起答应着。 颜老师傅点点头：“好，该说的都说了，剩下的就是看你们自己临场发挥，相信你们一定可以发挥的很好，师父等你们回来。” 冯正明和师兄们一起向师父鞠了一躬。 然后徒弟们向师父告别。 出发当天，家里的亲朋好友也都是一起来相送。 毕竟冯正明他们是进京去参与国宴。 各家的亲朋好友们是相当重视。 冯正明和师兄们看着亲朋好友相送的景象，他们一个个脸上露出笑容，自信地告诉家里亲朋好友，他们一定会全力以赴，绝不会给鲁菜和燕喜楼丢脸。 告别了大家，冯正明和师兄们登上了进京的火车。 看着火车缓缓驶出车站，望着远去的泉城。 火车站，冯正明和师兄们多少也有些思绪混乱。 大家沉默了一阵，还是五师兄曹志国先开口。 “真没想到，我再进京竟然是要去参与国宴，而且这一次我是跟着正明一起去的，真的是让我很有底气啊。” 本来大家都在沉默，曹志国的话顿时把大家都给逗乐。 张明浩趁机笑着问：“五哥，你当初在京里，你在哪家酒楼啊？” 曹志国之前一直没有跟师兄弟们说过。 今天他没有再藏着掖着，直接说出了自己在京城呆过的酒楼。 “我当初进京是抱着要干出一番事业去的，那时候我觉得，凭咱这手艺，肯定能在京里直接当大厨的，京里的那些酒楼还不是排着队找我去掌勺？ 可是真的进京后，我才明白，京里并不是我想的那么好混啊。” 曹志国说出他在京城时候的一些惊讶。 刚进京的时候，曹志国确实是志得意满。 甚至都有些看不上京城各家酒楼的那些厨师。 尤其是京城以做鲁菜出名的八大楼。 曹志国甚至是抱着要去踢馆的架势，试图要直接挑战一把八大楼的掌勺大师傅们。 结果可想而知，曹志国是遭遇到各种的闭门羹。 当他报出自己的履历，京城那些酒楼根本就看不上他。 “我是连续吃了闭门羹才知道，京里要进那些大酒楼去，是需要有推荐的，没有有足够份量的人推荐，很难进入京里的那些酒楼。” 曹志国算是比较幸运，他后来遇到昔日颜老师傅的好友。 那位老师傅把曹志国推荐进了八大楼其中一家。 进去后，曹志国本以为自己终于获得了施展拳脚的机会。 没曾想，他进后厨之后，竟然被分配去负责一些杂活。 根本不给曹志国什么上灶的机会。 让曹志国也是感到非常的憋屈。 “在那边憋屈了一年多，最后我实在是有点气不过了，所以就向当时的掌勺大师傅发起挑战，我想要证明咱的手艺不会输给他的。” 听曹志国说到这，二师兄陈泽志问：“你不会是输了吧？” 被二师兄一问，虽然不是很想承认。 但曹志国还是点了点头。 见曹志国当初挑战人家掌勺大师傅竟然输掉了。 也还是让师兄弟们都有些惊讶。 倒是二师兄陈泽志并没有多少惊讶。 “其实也正常，能在京里那些酒楼掌勺的，肯定都是手艺上非常棒的大厨，老五你当初还不算是非常专精，所以输给人家也不算丢人。” 曹志国也点头：“是啊，我当时空有一腔热血，还是忽略了自己的能力还不够。” 说到这里曹志国看向冯正明：“要是当初在正明你汇泉楼后厨已经干了这么长时间，我应该有信心和那个掌勺大师傅过过招。” 冯正明笑了起来：“五个，要不我们进京后，去那家酒楼先踢个馆？” 曹志国赶紧摆手：“别别，我都丢过一次人了，这次再去，我们这阵势明显起欺负人家啊，所以还是别去了。” 大师兄李辉东赞同，同时也是劝说小师弟。 “还是不去的好，正明我们进京是要参与国宴，到了京里留给我们准备的时间不多，我们还是抓紧时间准备，不要去惹是生非。” 冯正明笑了起来：“哈哈哈，开个玩笑，我们进京之后，恐怕立刻会被集中起来进行一番集训，哪里还有时间去帮五哥踢馆？” 车厢里，师兄弟几个人都笑了起来。 欢声笑语中，三师兄杨斌突然问：“我们这好像还是第一次，我们师兄弟几个一起出来吧？” 众人想了想，也都是点头表示确实是师兄弟们第一次一起。 只是七个师兄弟里，现在还是少了冯正明四师兄。 这一刻颇有一种“遍插茱萸少一人”的感觉。 一路上，师兄弟们聊着天，商量进京后菜单上菜品选择的问题。 等火车终于进站，师兄弟们一起走出火车站，正式踏上京城的地界。 这一刻师兄弟们当真是心潮澎湃。(本章完) 第752章 全国大厨汇聚首都 这一趟进京，对冯正明来说还真的是第一次。 他虽然当初跟着师父，一年出去多次，在各地和厨行进行过不少交流，但是还真没有跟师父来过国家的首都。 一起的师兄们，也只有大师兄和五师兄来过。 大师兄当初是陪同师父进京参加烹饪大赛。 此后大师兄也没有再来过首都。 师兄弟们站在火车站外，环顾四周心潮澎湃的时候。 突然几个陌生面孔来到他们的面前。 先是仔细上下打量了他们一番。 最后其中一个上了年纪的人盯着冯正明。 “请问，您是冯状元吧？” 冯正明看向对方问：“你们是？” 不等对方回答，冯正明接着先自我介绍。 “哦，我是冯正明，从泉城来，这几位是我师兄。” 甚至冯正明还把自己身份证掏出来给对方看。 对方确认了冯正明的身份，立刻热情跟冯正明握手。 “冯状元，我们是过来接待你们的，请几位大厨随我们来，你们的住处已经被安排好了。” 冯正明他们自然是跟着对方，一起往火车站外面走。 来到火车站外，看到路边停靠着一辆小巴车。 冯正明和师兄们一起登上小巴车。 上车后，对方才开始正式向冯正明他们介绍。 “我们是国宴接待处的，我姓姚，你们叫我老姚就行，这次我是负责跟你们接洽，你们有什么需要可以跟我说。” 冯正明和师兄们微笑跟老姚相互认识了一下。 老姚在车上也没有向冯正明他们多说什么。 反倒是跟他们聊起一些家常，顺便给他们介绍沿途首都的风景。 冯正明他们坐在车上，看着车窗外的景色。 也不得不承认，首都确实是要发展的更好。 路上是车水马龙，有不少的高楼大厦，还有一些在建的建筑。 车子还专门从天安门前经过，让冯正明他们看了看广场。 老姚还笑着跟冯正明他们说：“冯状元你们要不要下车去看看？我们还有一些时间。” 冯正明看向师兄们，然后大师兄开口：“还是先不下车，我们先去住处把东西放一下，再详细了解一下情况。” 大师兄的话自然获得大家的认同。 冯正明便向老姚说先不下车了。 老姚也点头表示理解：“行，那我们先去住处，各位被安排的住处，是我们接待部门内部招待所，可能条件上差一些，冯状元你们不要介意。” 冯正明笑着回应：“没关系的，我们是来参与国宴，住在哪里我们服从安排。” 师兄们也都同样附和，都表示会服从一切安排。 老姚面带微笑：“冯状元你们不用这么客气，你们也是我们的贵宾。” 车子离开天安门前，驶过了挺长一段路，最终驶入了一片仿佛家属院的地方。 在院子里一栋有着很明显老式宿舍楼的小楼前停下。 虽说楼是显得有点旧，但看得出来还是相当的干净。 冯正明和师兄们下车，跟在老姚身后上了楼。 老姚热情招呼冯正明他们，并且介绍着院子里的情况。 “这里啊，算是我们内部的家属院，院子里就有食堂，还有小卖部，吃饭你们可以去食堂吃的，有什么需要买的可以在小卖部买，东西还挺齐全。” 领着冯正明他们上楼后，来到三楼的一排房间。 “哦，这里几间是安排给你们的，可能之后还会有其他各地的大厨陆续来，也都会安排在这边住，洗漱是在楼下，厕所也是在楼下那边。” 当踏入房间，冯正明和师兄们还真有种上学住寝室的感觉。 不过这边的房间，更像是宾馆的房间布置。 一间里摆着两张床，两张床之间是床头柜，还有进门有一对沙发和茶几，里面有一个大衣柜和一张写字台。 房间里陈设简单，而且看得出来有一定的年头。 可是依旧保持干净和整洁。 而且看得出各种用品都应该是新换的。 冯正明不禁觉得，这样的房间恐怕是多年来一直是这样。 正想着，楼梯口传来一阵动静。 很快又有一批人被领上来。 然后冯正明在其中还看到了熟人。 淮扬菜代表的厨师张泉徳。 张泉徳也看到了冯正明，立刻笑着先开口打招呼。 “我们的状元也来了啊？” 冯正明笑着回应：“张大厨你们也来了？真巧，我们竟然住在一层。” 老姚则给出解释：“不是碰巧，是我们专门安排，你们鲁菜厨师和粤菜、川菜、淮扬菜是住在一层的，其他各地厨师是住在你们楼上。” 听说了是有意这样安排，冯正明他们也都是不禁笑了起来。 之后，大家也都是先回各自房间收拾一番。 冯正明和大师兄住在一个房间，二师兄和三师兄一个房间，五师兄和六师兄住一起。 放好了东西，冯正明从房间里走出来，刚好看到张泉徳也走了出来。 两个人先是相视一笑，然后几乎是异口同声邀请对方。 “张厨师过来坐坐？” “冯状元来我们这边坐坐？” 听到对方也同样发出邀请，双方又是顿时笑了起来。 之后大家干脆都一起凑到冯正明房间里。 冯正明和张泉徳分别介绍了随行的人。 听到陪同冯正明来的五位全都是他师兄，让张泉徳他们也是有些惊讶。 李辉东看到淮扬菜厨师们惊讶神情，他笑了笑自嘲一句。 “是不是惊讶，我们这些师兄，到头来不如小师弟利害？” 这话把大家都给逗乐了。 张泉徳笑呵呵表示：“要想比我们状元厉害，好像还真是有点难。” 冯正明这个时候自然要谦虚一下。 “别这么说，我也还年轻，还有不少东西需要向各位多多学习，这次来参与国宴，我也是怕自己年轻没什么经验，所以才会邀请师兄们一起来。” 这话乍一听大家会觉得挺有道理。 可仔细一琢磨，全都意识到不对劲了。 李辉东先笑着开口：“你小子故意在外人面前还要揶揄师兄是吧？” 三师兄杨斌接过话：“就是故意的，你一个全国烹饪技能大赛的状元没经验，那我们都没能进全国烹饪技能大赛的，哪里会比你有经验。” 大家听了都笑起来，很自然都把冯正明当成是谦虚。 聊完这些，接着便聊到了关于这次国宴。 张泉徳先说出自己的想法。 “既然是回归主题的国宴，那肯定还是要有欢迎港城回归，迎接祖国统一的美好愿景，我们的宴席也应该以这个主题为主。” 这一点也获得大家认可，算是所有人的共识了。 在具体菜设计上，每个厨师都会有各自想法，而且鲁菜和淮扬菜也会有所区别。 淮扬菜方面是更多会拿出一些传统老菜，要用全新的方式展现出来。 冯正明的思路相似，但冯正明会有更多创新一些的想法。 甚至冯正明还有一个大胆的想法。 “不知道其他各地的厨师什么时候能来？我有一个大胆的想法，是不是我们各地的厨师，可以每个地方厨师一起做一道菜，然后我们全国各地厨师做的这个菜组合起来。 可以组合成我们祖国的地图，展现出我们各地的风土人情，作为一道观赏大菜摆在这次国宴上？” 冯正明的这个提议，让在场的厨师们都是大吃一惊。 同时，大家也都觉得冯正明这个想法很好。 既然是迎接祖国统一的国宴。 那么确实应该有这样一个设计。 体现出祖国统一团结。 而且也可以更好的展现各地的特色，和祖国不同地域的风土人情。 不过这样一道菜，光是设计起来已经很不容易。 还需要让全国各地的厨师们一起配合。 真的要做出来，确实是一件相当难的事情。 在大家都陷入沉默的时候。 张泉徳突然笑着开口：“如果是别人的话，可能要办成这件事有难度，如果是我们冯状元出面，相信这件事应该会比较容易办成。” 被张泉徳这么一说，在场冯正明师兄们，和淮扬菜的几位厨师都觉得有道理。 冯正明赶紧说：“我来主持，是不是显得我有点托大了？” 话音刚落，门外突然响起一个声音。 “哈哈哈，我们全国烹饪技能大赛的状元主持，怎么是托大呢？” 听到声音，大家一起回头看去。 看到不知道什么时候，粤菜厨师代表也站在门外了。 为首的人也是冯正明的熟人，黎勇。 和黎勇一起来的几位粤菜厨师，其实也都在之前全国烹饪技能大赛上见过一面。 只是当时因为人比较多，冯正明和他们之间也没有太多交流。 现在大家时间都比较宽裕，自然是可以好好进行一番交谈。 张泉徳把之前想法向大家介绍了一番。 很自然也获得了粤菜厨师们的认同。 黎勇点头表示：“这个点子非常好，我们可以一起上报建议，相信也会获得认同的，不过要以什么形式呈现，也是需要考虑的。” 冯正明直接给出自己的想法。 “可以各地都做一个冷菜的看盘，用各地冷菜的独特做法，至于做的造型，就以各省的地域形状为主题，可以在其中加入各省特色山脉河流。” 冯正明的这个想法，再一次获得在场众人的认可。 这样一种冷菜的看盘，也算是厨师们的浪漫。 而且大家各自用各自省特色冷菜去做，造型还是以各省地域图为主，更加是让大家觉得相当有趣。 黎勇接着表示：“这个我们先跟其他地区来的厨师沟通，我们自己先达成共识，然后再一起上报，这样应该会被上面通过。” 这话获得大家的认同。 此时，大家聊着聊着，不知不觉外面天都黑了。 于是，冯正明他们一起出门，准备去食堂吃饭。 在冯正明他们下楼时，也是遇到其他各地厨师陆续入住。 几乎每个地方厨师团队里，都有冯正明的熟人。 参加了全国烹饪技能大赛的厨师是几乎都在各地厨师团队里。 这么一看，反倒是只有鲁菜这边，冯正明是和自己师兄们一起来的。 当然在这点上，大家也不会觉得有什么不妥。 毕竟冯正明是全国烹饪技能大赛状元。 他来就已经足以代表鲁菜最高水准。 冯正明他们踏进这边食堂，发现食堂里的菜竟然相当丰盛。 而且从手艺上看得出，食堂厨师的水准真是不低。 甚至在食堂里，还有不少首都特色小吃。 然后，大家是纷纷品尝了一下，首都被很多人提及的豆汁。 当大家都要尝尝的时候，冯正明很果断没有去尝试，而是选择了吃一碗杂酱面。 见到冯正明没有尝试，同样没有去尝试豆汁的五师兄曹志国有些惊讶。 “正明你以前尝过豆汁吗？” 冯正明摇头：“我不觉得有必要尝试。” 曹志国先是一愣，接着便笑起来：“哈哈哈，你的选择很正确，那个东西确实不能随便尝试。” 果然，结果就是，尝试豆汁的大厨们几乎都接受不了。 然后大家都不禁觉得，冯正明拒绝尝试的选择很对。 到大首都第一顿饭，不算是真正品尝到首都的特色食物。 不过饭后，冯正明和师兄们跟各地厨师继续一起讨论，大家相互之间的交流中，还是都收获了不少东西。 接下来两天里，全国各地受邀的大厨纷至沓来。 这一次，甚至连全国各地东西南北的大厨们，几乎都汇聚到首都来。 最后必不可少的还有港城的厨师团。 同时这次，澳城和宝岛也有厨师团来了。 冯正明出面，联络了各地的厨师们，把大家联手做一道代表全国大菜的想法，也是和各地的厨师们进行了一番交流。 最终他的想法成功获得全部厨师的一致同意。 可以说，这也是各地厨师心中所想。 只是其他各地厨师不具备冯正明的身份和号召力。 所以大家尽管有相似想法，但肯定也不好提出来。 现在有冯正明提出来，大家自然是全都支持。 冯正明收集好大家意见，甚至亲笔起草了一份提案，然后是找到老姚，让他帮忙把这份全体厨师赞同的提案上报。 老姚看到提案也是有些惊讶，他是立刻把提案帮忙上报了(本章完) 第753章 首都的游历（2024年最后一章） 冯正明的方案被上报不久，自然是很快被获得了同意。 甚至在回函中，直接任命冯正明为他提出方案的执行人，允许他分派和调动人手。 同时，为了能够实现方案，也是通知各地开始往首都运输特产。 原本各地厨师在方案通过后，都强烈想要把各地特产都给用上。 不过冯正明给出了另一种获得大家认可的方案。 “大家还是尽量用各地的特色技法去做，用的材料尽量是首都能有的，尽量不要去用各位家乡都很少见的东西。 我们大家做这道祖国一统山河图，是为了庆贺祖国的统一，还是尽量不要增添麻烦。” 冯正明提出的这一点，倒是也获得其他厨师们的认同。 毕竟如果真的全部原料都从各地采购到首都。 路上就会耽搁很长的时间。 而且有些东西可能也无法完全保鲜。 最关键是，需要调用很多的国家资源。 冯正明觉得那样不是很好。 其他厨师也都能理解冯正明的思路。 毕竟来参与这次国宴的厨师们，大多数还是有一定年纪。 也都是经历过国内各种相对困难的时期。 所以厨师们也确实不希望增添太多负担。 经过一番协调后，各地最终确定下来菜单要更加简单。 大部份所需的东西，都是首都可以采购到。 即便是一些具有地方特色的东西，在国宴负责部门平时也会有一些准备。 因此最终这份所需物料单上报后。 让负责采购的部门都感到有些惊讶。 所有物料他们几乎不用重新单独进行采购。 基本上都是可以从他们库房里直接调用。 这倒是给采购部门减轻了不少负担。 让采购部门的领导，都不禁感叹，冯正明这个状元，要是能成为以后国宴的主厨，他们采购部门说不定也能轻松不少。 而之后，各地厨师也都分别上报了他们各省的国宴菜单。 这份菜单和之前那份大家合作的冷菜摆盘就不同了。 这一份菜单，是需要在国宴上，呈现给各国外宾，以及参加回归国宴的各界代表。 所以各地厨师们上报的菜单，也都是把各地一些特色菜品拿出来。 同样在这方面，冯正明他们是按照来之前，和老师傅们商量过的菜单上报。 这份鲁菜的菜单上，是几乎剔除了鲁菜中的爆炒菜肴。 大部分的菜都是以炖、蒸、煨、、煮这些烹饪技法为主的菜肴。 当然菜单上也是包含了经典的几道鲁菜。 比如葱烧海参、焦熘鱼段、八珍布袋鸡、油焖大虾，这些广为人知的经典鲁菜。 这些菜看上去，似乎是没有太多厨师技法上的难点。 但这些菜是能够体现出鲁菜特色，同时又不会出现太多偏差的菜。 这份菜单上报后，看到冯正明他们的这份菜单，也让负责审核的人都觉得冯正明偏保守。 不过冯正明的这份保守，也让他的菜单很容易获得通过。 毕竟是国宴，并不是全国烹饪技能比赛。 确实也不需要太多追求华丽技巧，或者是创新的菜。 国宴的重点是要美味，又具备国家特色，而且不会出错。 这次回归国宴，也是希望汇聚全国各地的特色菜。 而能够在各地成为特色的菜，必然不是很复杂的菜，甚至是一些很家常的菜。 在冯正明他们陆续上报菜单等待审核时。 他们拥有一段短暂的悠闲时光。 然后负责国宴的部门，便组织他们参观了举办国宴的地方，包括首都很重要的一些标志性建筑，以及一些重要的接待部门。 而且为了方便各地厨师参观，还专门给他们安排了几辆公共汽车接送。 首先的第一站，当然是冯正明他们第一天抵达首都，没有能够进入的紫禁城。 一众厨师进入紫禁城，其中不少人还真是第一次踏入这里。 有厨师忍不住开玩笑：“放在过去，我们是不是都会被招募进御膳房啊？” 这话顿时引得所有厨师都大笑起来。 接着有人附和道：“那还真是，咱们怎么说也算得上是全国最好的一批厨师。” 然后便有师门祖上有正儿八经御膳房大厨的厨师开口解释。 “要说过去，真正最顶级的厨师，还是真不是御膳房里的御厨。” 听到这话，让其他厨师们都不禁有些好奇了。 那位来自东北的厨师继续认真解释。 “你们想想，如今还存在，最出名的三大官府菜，是不是都不是御膳房的厨师？还有当年不少的粤菜名厨，是不是都不是御厨？” 大家听了仔细一想，也都是纷纷点头认可这一点。 对方见大家认可自己说法，继续往下说着。 “所以，实际上当初最顶级的大厨啊，实际上都是一些商贾家里的私厨，那些商贾手握大量的财富，又可以更加便利收罗天下食材。 因此他们府上的私厨，才是能够真正放开手脚，展现各自厨艺的顶级大厨。” 一位厨师问：“当初在这紫禁城里的御厨，首要的应该是懂规矩吧？” 东北厨师点头：“对，宫里的规矩多，御厨首要是要懂规矩。” 有厨师开玩笑：“是不是那种，做差了一道菜就要掉脑袋？” 这话让厨师们都忍不住笑了起来。 这一趟参观紫禁城，让厨师们也都领略到过去皇家的一些风景。 厨师们更是专门参观了一番传说中的御膳房。 甚至厨师们还都分别在膳房里拍了照。 也算是当了一把御厨。 尤其看到冯正明背着更加专业的照相机，不少大厨都希望冯正明帮忙拍照。 冯正明当然立刻就答应 大家更是纷纷表示，回去之后把地址都给写冯正明，等照片洗出来了让冯正明帮忙寄给大家，并且大家也欢迎冯正明以后去跟大家交流。 冯正明自然很需要多多跟这些大厨们交流。 他还想着，以后可以和这些各地大厨一起，把他在齐鲁推出的餐厅标准，可以推广到全国去。 最后冯正明也找人帮忙，帮他和几位师兄一起拍了一张合影。 拍了合影，冯正明不禁再次感叹。 “可惜，四哥没回来，不然我们师兄弟真的可以来一张大合照。” 几个师兄也都纷纷点头表示认同。 李辉东更是叮嘱：“正明你回去洗出来照片，一定要给我一张。” 大师兄一开口，其他师兄也都纷纷表示他们也都要。 冯正明笑着答应：“放心，回去我找专业的人帮忙洗出来，给我们放大了，用相框装裱起来，到时候我给师兄你们送去。” 把紫禁城和周边一些景点参观完毕，时间也已经是傍晚时分。 负责招待冯正明他们的人，表示晚上要请冯正明他们去全聚德。 听说要去全聚德，大厨们顿时都乐了。 冯正明很直接表示：“请我们去全聚德，那全聚德的师傅可是要当心，我们可都是行家，别到时候被我们看出问题，大家下不来台。” 其他各地大厨也都纷纷附和起来。 负责招待的人员也是有点哭笑不得。 不过之后，大家还是一起赶到了全聚德。 全聚德的经理，还有后厨的师傅亲自迎接。 这是行业内部，表示对冯正明他们的尊重。 尤其是见到冯正明，掌勺大师傅更是主动和冯正明握手。 “早就听说我们如今全国烹饪技能大赛的状元很年轻，今天一见果然是非常年轻。” 冯正明放低姿态：“您客气了，听您口音是我们齐鲁的，您是荣成的？” 大师傅笑着点头：“对，荣成的。” 冯正明不禁感叹：“全聚德这么多年还是没变，烤鸭师傅依旧只用荣成人。” 感叹过后，冯正明问：“请问师傅您贵姓？” “免贵姓孙。” 冯正明先是一愣，接着便笑起来：“孙师傅，去年我汇泉楼招人的时候，刚好也招了一个来自荣成，姓孙的学徒。” 对方一听立刻问：“是孙德才？” 冯正明又是一愣：“您认识啊？” 孙师傅一脸无奈笑了笑：“是我侄子。” 这话不光是冯正明，他的几位师兄，还有其他各地大厨们都愣住了。 还是孙师傅打破沉默：“他能去冯状元那当学徒也挺好，可以把基本功练扎实了。” 冯正明回过神来：“他还是挺用功的，明年应该可以正式开始上灶。” 其他人也都醒过神来，都不禁感叹这世界可真小。 孙师傅笑着表示：“以前在首都的名厨，大多数都是来自齐鲁的鲁菜厨师，后来才慢慢有更多其他地方的厨师进京来。” 说到这，孙师傅看向粤菜和港城的厨师们。 “这几年，粤菜厨师和港城来的厨师在京里最吃香。” 听到这话，让粤菜和港城的厨师们也是赶紧谦虚一下。 这一次港城来的厨师代表，基本上也都是冯正明的老熟人。 像是龙昆保、戴龙，还有之前参加过全国烹饪技能大赛的几位，以及后来到泉城跟冯正明他们交流的几位都在。 倒是江成哲这一次没有来，听说是在东南亚参加一个比赛，来不及赶回来。 江成哲赶不回来，多少让冯正明有些想念。 毕竟在一帮名厨里，也只有江成哲和冯正明年龄差不多。 接着冯正明他们一起进入全聚德。 大厨们自然还是想要去后厨看一看。 亲眼看一看全聚德的烤鸭炉子。 冯正明更是用照相机拍下了一些照片。 他心里还盘算，是不是回泉城也搞一个烤鸭炉子？ 心里已经惦记上让孙德才找孙师傅学学手艺。 参观了一番后，冯正明他们没有进包间，而是在全聚德的大厅里坐下来。 这样大家可以更好的进行一些交流。 厨师们也都很规矩，并不会随便大声喧哗。 可当烤鸭一只一只上桌，大家多少还是有些忍不住。 纷纷都相当仔细地盯着看，同时进行一些交流，讨论烤鸭的做法。 其中金陵来的厨师，也说出一些他们金陵的烤鸭做法。 金陵那边和全聚德的做法还真是有一定区别。 全聚德烤鸭的独特，在于鸭皮蘸绵白糖的吃法。 这确实是一个相当香甜的独创。 薄薄带着油脂的鸭皮，蘸上了绵白糖送入口中。 油脂的香味，搭配上绵白糖的甜。 还有鸭皮的那份脆，还真让人有点欲罢不能。 当然这个吃法有一个致命的问题。 那就是不能多吃，吃多了会觉得很腻。 冯正明基本上是只尝了一块。 毕竟前世今生这也是他第一次尝。 味道确实是很不错。 冯正明之后便卷了一个鸭肉卷吃。 这个前世他还是吃过，只不过那是各地仿做的烤鸭。 前世吃过的味道现在冯正明也记不清。 品尝一番全聚德的这份烤鸭。 冯正明觉得还是值得一试。 还有一些小菜，像是火燎鸭心，芥末鸭掌。 也都算是全聚德有些年头的一些菜。 味道确实都在水准之上。 当然这可能也和冯正明他们这么一群各地大厨来有关系。 大家都是行家，自然全聚德的孙师傅做的时候，也还是会更加认真谨慎。 整体上而言，这顿全聚德的烤鸭，冯正明和各地厨师们还是吃的相当满意。 毕竟这已经算是享誉全球的一道经典菜了。 再加上又是孙师傅亲自上手把控。 确实是很难出现翻车的情况。 孙师傅后来也专门从后厨里来，跟冯正明和各地大厨们相互进行一番交流。 大家也都给孙师傅出了不少点子。 比如除了烤鸭之外，也可以做一些其他鸭子的菜。 甚至大家还一起讨论起全鸭宴的可能性。 一番讨论让孙师傅受益良多。 当然受益也是相互，在讨论交流中，包括冯正明在内其他厨师，也都是分别获得了一些启发，思考出一些或许可以用烤鸭方式呈现的菜品。 这顿烤鸭吃过，冯正明他们被送回到宿舍。 回来之后，大家也还是凑在一起继续讨论交流。 这种纯粹为了把菜做好的交流，让每位厨师都迸发出很多不一样想法。 也是让大家对接下来国宴上一些菜，有了全新的思路。 虽然菜单可能已经基本确定，但在一些菜的做法上，大厨们觉得还是有不少值得创新的地方。(本章完) 第754章 国宴老师傅露面 在几天首都游历过后，冯正明他们正式进入到为国宴做准备的阶段。 他们这些来自全国各地的厨师们，也是被第一次邀请进入国宴的后厨。 真正踏进国宴的后厨里，大家感觉倒是和各自酒楼后厨差不多。 可能惟一的区别在于，国宴这边后厨确实是很大。 明显是有着给大几百上千人举办宴会的能力。 并且这边后厨里的厨师也都是相当多。 这么多厨师的分工也非常明确。 不会像是大部分酒楼后厨里，可能厨师需要负责很多工作。 在这里，厨师们会被划分成不同的组别。 每个组别基本上都是负责特定的工序。 而且正如冯正明他们这些厨师的了解。 国宴的大部分菜都是需要提前制作出来的。 基本上不会出现爆和炒的菜肴。 毕竟爆和炒的菜肴，大部分还是讲究一个火候把控，并且上桌食用也会对时间有着比较严苛要求。 放在国宴上，可能后厨里压根没有那么多时间，一下子做出那么多份爆或是炒的菜出来。 再加上，可能菜肴上桌后，宾客不会立刻就去吃的。 爆和炒的菜一旦放冷了，会导致菜肴的美味流失。 在口味上，国宴菜品大多是偏清淡。 尤其是为了照顾外宾，也不会出现任何麻辣口味菜品。 而且一些海外西方的宾客们，口味上也会更偏向一些甜口。 所以国宴很多菜口味上也都会偏甜一些。 这一点，冯正明他们准备的焦熘鱼段倒是完美符合。 参观完毕，冯正明他们也跟负责国宴的大师傅们一起交流。 国宴的大师傅们也都是来自天南海北。 他们很多以前在当地就算是名厨，后来是被调入首都负责国宴。 大家在交流中，都对冯正明很是赞赏。 认为他的一些奇思妙想，真的会很适合厨艺的发展。 像是他这次提出的，全国各地厨师们联手，各自以自己省份为造型，联手创作一份冷菜摆盘。 国宴大师傅们也都是非常赞赏，觉得这是非常好的创意。 最后摆出来，也可以向所有来宾展示。 国人对祖国一统的那份期盼。 所以这个创意提出来，不但是获得厨师们的一致好评，更是受到了很多领导的赞赏。 虽然现在还没有明确的说法，但是首都的不少大师傅都大概能猜到。 这次国宴顺利举行后，冯正明应该会获得极大嘉奖。 所以不少国宴的大师傅们跟冯正明交流也很多。 算是顺便从冯正明这里学一点创新的点子。 冯正明也没有藏着掖着，把自己的不少想法都直接说出来。 他这份开诚布公，更加赢得大家的尊重。 在这边，冯正明还遇到了之前岛城有过交流的郑师傅等人。 他们见到冯正明也都相当的热情。 郑师傅笑着鼓励冯正明：“好样的，小冯你可没有让我们失望，上次我们在岛城见面后，我们回来还经常惦记你，没想到这么快就又见面。” 见到郑师傅冯正明也非常高兴。 他是给郑师傅介绍了自己的几位师兄。 “郑师傅，这次我们都是第一次参与国宴，还希望郑师傅您能多多指点我们。” 郑师傅笑了起来：“不用那么客气，我也只能是跟着你们一样参与，主要还是看一些老师傅们，我也需要多多跟着学习。” 正说着，后厨里安静下来，几位白发的老师傅踏进后厨来。 看到这几位，冯正明他们才真正感受到什么是大师风范。 这几位是真正如今主持国宴的大师。 虽然他们的年龄都已经不小，但一个个依旧是精神奕奕。 显然，这一次的国宴，几位老师傅是真的非常重视。 几位老师傅这些年在首都也是经历过无数次的国宴。 但是这一次，祖国统一的国宴，依然让老师傅们非常重视。 冯正明和各地的厨师们一起，主动上前和老师傅们见礼。 老师傅们也都是面带微笑，和到场的各地厨师们分别握手。 到了冯正明的时候，老师傅们也都是对冯正明有些另眼相看。 一位老师傅先开口：“冯正明，我们最年轻的全国烹饪技能大赛的状元。” 另一位老师傅马上笑呵呵：“小伙子看着就很棒。” 接着其他的老师傅们，也都对冯正明赞赏有加。 冯正明被夸得都有些不好意思。 从年龄上来说，眼前这些老师傅们，几乎都是直追冯爷爷了。 和他们握手的时候，冯正明依旧能感受到他们手上力道。 还有常年的后厨工作下，他们的手都非常粗糙。 冯正明对这几位老师傅是非常尊重。 他们几乎都参与过当初的开国第一宴。 那是他们一生最大的骄傲。 他们也给很多的领导和外宾们做过各种的菜。 可以说，他们用自己的厨艺，向外宾们展示了中餐的特色。 冯正明在他们的面前，依然只能算是一个学徒。 看到冯正明谦恭的样子，老师傅们也都是笑着鼓励他。 “不用这样谦虚，你可是状元，你应该拿出状元的气势。” “对啊，不要见了我们，怎么好像没有气势了？” “别怕，我们现在的手艺不一定比你好。” “而且你敢想敢做，这点比我们几个老东西强的。” 冯正明听到这话也笑了起来。 他也能够理解老师傅们对自己的期待。 就如同是自己的师父一样，老师傅们也都期待他可以传承手艺，可以把传统的经典菜肴做好，可以带给中餐有更多的创新。 冯正明被说得挺直腰杆，笑着回应：“好的，我会好好努力。” 接着，老师傅们又询问冯正明关于全国地图菜品的设计。 冯正明认真给出自己的想法，把很多的细节都说给老师傅们听。 老师傅们纷纷点头，给出各自的一些意见。 之后，冯正明没有再退缩，反倒是邀请老师傅们加入。 “不知道可不可以邀请各位，加入到我们那道菜的创作中？可以给我们各地的厨师一些指点？让我们可以更好做出具有我们各地特色的看盘。” 老师傅们没想到，冯正明会直接向他们发出邀请。 交流了一下眼神后，老师傅们自然是同意了。 “可以，既然是要做一张我们全国的地图，那我们确实应该出一份力。” “没有错，跟年轻人一起干，不能让年轻人觉得我们只会指手画脚。” “哈哈哈，中华美食地图，这个菜肯定会成为最亮眼的一道。” 老师傅们答应参加，也让各地厨师都更有底气。 接下来，进入到具体菜品的设计当中。 菜品的图案自然是各地的省份地图。 可是既然是一道菜，不能只是去堆上一堆的食材，摆出省份的样子就可以。 还是需要进行一些具体细节上的设计。 就是需要根据各省地图，要把一些重要的山川河流体现出来。 最关键的一点是，必须要进行色彩上的搭配。 并且不同的色彩搭配上，也都是需要用不同的菜肴去搭配。 这些菜肴也都必须要是各省的一些特色菜。 可以说是一个非常浩大的工程。 这不光是考验厨师的构图审美能力。 也考验着每一位厨师，对本地各种冷盘菜的了解。 虽说正常情况下，看盘通常都是不会被用来直接吃掉。 但既然是一盘菜，也还是要保证一定可食用性。 这方面也给所有厨师出了不小的难题。 在各地国宴菜单呈交确认，他们现在全部的时间，都用在设计各地省份地图上了。 大家都是先各自思考，并且把各自想到的冷盘菜品亮出来。 之后，大家一起用不同颜色上的搭配，保证冷盘色彩的艳丽。 这个过程里，各地的厨师相互之间也会进行交流。 大家会把一些不同的冷菜教给对方。 这样可以弥补一些对方冷菜中色彩上的一些缺失。 如此相互交流合作，倒也让各地的厨师，都学到一些不同地区冷菜的独特做法。 比如川菜厨师们，把各种泡菜的做法教给了大家去做。 东北的厨师教给大家要怎么去积酸菜以及制作辣白菜。 还有粤菜厨师教大家如何去做腊味。 可以说每个地方厨师们，都会有一些独特的冷菜拿出来。 冯正明也趁机拿出了自己拿手的白卤肘子，以及琥珀猪蹄。 也是获得在场很多厨师们的喜欢。 让大家在颜色的搭配上有更多的选择。 冯正明后面还拿出了炝拌的虾仁。 也成为了在场不少厨师觉得味道非常棒的一道菜。 虽说冯正明炝拌最经典的菜，是春天才有的桃花虾和香椿。 可炝拌的技法依旧是可以做其他的一些菜。 在经过了接连几天的忙碌下来，冯正明他们还真从各地厨师那里学到不少东西。 同时冯正明和师兄们，也已经算是差不多基本确认了自己要做的几道菜。 冷盘上来说，主要还是一些卤味的菜，再搭配上一些蔬菜配色。 冯正明也把炝拌虾仁加入，增添更多的颜色和菜品可食用性。 李辉东对从淮扬菜厨师那学到的胭脂鹅脯很有兴趣。 “那个胭脂鹅脯确实不错，做出来之后用来配色非常好，而且感觉吃起来也会非常好吃的。” 杨斌听了趁机开大师兄的玩笑。 “哈哈哈，大哥不会是心里怀春了吧？所以想要弄个胭脂吸引小姑娘？” 这话顿时把师兄弟们都给逗乐了。 李辉东笑骂道：“没看出来啊，老三你现在可是什么玩笑都敢开。” “反正师父也不在，而且大家都已经出师，当然是可以开玩笑。”杨斌满脸堆着笑容。 李辉东佯装生气：“好啊，那我们回头切磋一下厨艺，让我看看你最近是进步了？还是退步了？” 杨斌倒也丝毫不怂：“行，大师兄要考验师弟，我肯定奉陪。” 冯正明当然知道两位师兄是相互开玩笑。 “那我这个小师弟来当裁判吧，两位师兄要在哪比？要比什么菜？” 被冯正明这么一说，好像事情还真有点像是真的。 李辉东顿时绷不住笑起来：“哈哈哈，行了，我们还是继续讨论我们的齐鲁地图吧？” 接着他问师弟们：“你们说，要不要把泰山突出？” 这个问题让师弟们都陷入了一阵沉思。 齐鲁来说，泰山确实是非常重要的经典。 如果是要做一个齐鲁地图的菜，如果不突出泰山确实说不过去。 可是要怎么突出泰山？ 这顿时成为大家为难的地方。 张明海问：“可不可以就是做一个小山峰啊？” 李辉东说：“可以是可以，但是单纯一个小山峰，人家怎么知道你表现的是泰山？” 这确实是个有些棘手的问题。 师兄弟们一时之间面面相觑，谁也说不出更好的点子。 曹志国突然想到了什么：“我们可不可以这样，把泰山最高峰展现出来，到时候山峰上用显眼的颜色装点，体现出那种高耸的气势。” 冯正明听五师兄这么说，他猛地想到一种体现形式。 “我想到了，我们其实可以，用一种视觉上立体，但实际上是平面的方式去呈现出来。” 这话把师兄们给说得一愣，大家都不是太懂冯正明的意思？ 冯正明见师兄们不理解，他认真给出自己的一番解释。 其实算是利用视觉上一种欺骗感观。 就是明明是平面的样子，可通过视觉上的欺骗感观，会给人一种立体感。 当然这方面设计上会更加的难，而且颜色上搭配也不容易搞出来。 冯正明觉得，刚好因为是在首都，似乎是可以找更专业的人帮忙进行设计。 “我们可以找人帮我们按要求设计，然后我们按照人家绘制好的图，往里面填充我们做的菜品去搭配上颜色。 这样一来，我们并不一定非要知道原理，只用照着别人绘制好的图填空。” 师兄们想了想，觉得冯正明的这个想法确实很好。 虽然非常大胆，但确实可以让大家省去很多设计上的麻烦。 冯正明没有耽搁，次日便找到接待他们的老姚，把自己的一些想法告诉老姚，并且希望老姚帮忙联系可以做出那种视觉效果的人。 老姚也被冯正明说的有点惊讶，他最终只是答应上报，不能给出任何承诺。(本章完) 第755章 由美院教授设计 老姚帮冯正明把他的构思上报后，很快获得上面的回复。 让老姚意外的是，上面竟然同意了冯正明的构思。 并且上面还让老姚通知各地的厨师们，暂时都不要自己去设计了。 这次会派来美院的老教授，跟冯正明他们这些厨师一起进行设计。 由美院的老教授进行各省这道冷菜看盘的设计。 全部一起设计好了之后，再由各省的厨师集体照着图完成。 因为都是在首都，所以消息通知下去后。 隔天美院那边的老教授们就来了。 冯正明他们也都是一起欢迎老教授们。 各地的厨师，还分别给老教授们做了一道菜作为欢迎。 冯正明和师兄们做了一道比较“简单”的扒全素。 这道菜按照一般的做法，就是把不同的蔬菜雕刻上纹路，切成薄片后分别焯熟了，然后在锅里摆好了用高汤烩一下。 最亮眼地方是勾芡后大翻勺。 不过冯正明在做法上进行了一些变化。 他汆烫蔬菜的时候，直接用的是提前准备好的高汤。 并且他是用小火，在不滚开的情况下，有一点类似低温慢煮。 慢慢把准备好的蔬菜煨制到成熟。 这样一来，可以让蔬菜很好的吸入高汤味道。 然后冯正明让自己三师兄杨斌，现场给大家来了一个大翻勺的表演。 这个过程，也让美院老教授们全都是惊讶不已。 尤其是最后菜装盘上桌，让老教授们一个个都啧啧称奇。 “嚯，不愧是我们的全国烹饪状元，这手艺果然不一样。” “没想到素菜能够做得这么漂亮？” “看来我们的烹饪状元，在美术方面也是有一定造诣。” “这居然全都是蔬菜啊？真是有点不一般。” 在场其他各地厨师，自然也都对冯正明的这一手是有点服气。 毕竟大翻勺的功夫也不是那么容易练。 可是当几位老教授吃这道菜的时候。 入口他们一个个瞪大眼睛满脸都是不可思议。 “这，这是蔬菜吗？这吃着好像是在吃肉的味道啊。” “对啊，这萝卜没有一丁点萝卜那股味道，反倒吃起来满足肉味。” “真好吃啊，这还是我吃过的最美味的蔬菜。” “关键这个吃着确实又是蔬菜，为什么会有这样的味道？” 老教授们的话，让在场其他厨师也都有些惊讶。 不过毕竟大家都是各地名厨，所以很快有厨师猜出了原因。 “应该是我们的状元，用的是高汤对蔬菜进行了煨制，让蔬菜吸收了高汤的味道，所以才会有一种肉香味。” 被在场的厨师点出来，冯正明也没有隐瞒。 “对，确实是这样，为了让几位老教授吃的好一点。” 接着冯正明笑着对其他各地厨师说：“好了，大家把你们准备的拿手菜亮出来，让几位老教授都好好尝尝。” 其他厨师顿时都笑起来，很快各地厨师也都把他们准备的菜拿出来。 等到其他各地厨师把他们准备的菜亮出来。 几位老教授看了一圈下来，似乎明白冯正明只做一道扒全素的用意。 冯正明是猜到，其他各地厨师为了向几位老教授展现手艺，一定会拿出各地最出名的菜。 而最出名的菜往往都是大荤的菜，口味上可能也会略显浓重。 所以冯正明他先来了一道素菜。 算是一个抛砖引玉，也是让几位老教授不至于一上来就吃的太油腻。 几位老教授吃下来，深深感受到厨师们的热情。 也算是了解到，这次抽调来参与回归国宴厨师们，都是一些什么样的高手。 各种看似并不算名贵食材，在这些厨师们手上，真就能做出不一样的滋味来。 尤其是一些不一样味道的组合，真是给老教授们别样味觉享受。 几位美院老教授吃完这顿饭，一个个都感叹。 “这么好吃的饭，以后怕是吃不上了。” “是啊，一顿饭把嘴都养叼了，以后都不知道去哪还能吃到？” “哈哈哈，要不这次等他们国宴参与结束，我们邀请几位去美院食堂吧？” “这个主意好，就是不知道几位大厨愿不愿意去？” 然后老教授们一起看向了冯正明。 冯正明被看得有点哭笑不得。 “几位你们别看我，我也不是他们的领导。” 一位老教授笑呵呵：“你是他们的状元，你肯定能做主啊。” 其他老教授听了也都乐和和点头赞同。 冯正明一脸无奈，刚想说自己和大家是平级的。 结果张泉徳站出来抢先一步开口。 “您老几位说的没错，他是我们全国烹饪技能大赛的状元，要说我们这些来自全国各地的厨师们最服谁，那肯定都是服他的。 所以他就是我们现在临时的领导，我们都愿意听他的。” 张泉徳这么一说，其他在场各地厨师也都跟着附和。 “没错，都听状元的。” “对对，听状元的。” “状元这次设计了那个巨幅全国地图冷菜看盘，我服。” “如果没有状元，我们各自肯定想不出那么好的点子。” 这次，厨师们真的全都发自肺腑选择信服冯正明。 因为这些天下来，大家分组讨论设计各省冷菜看盘的时候，越是进行讨论设计，越是觉得冯正明能想到这么个点子很厉害。 尤其是冯正明给了大家充分的自主空间，还在交流中把一些看盘设计细节传授。 他这种几乎没有丝毫藏私，只为能让最后出来的菜肴效果好。 让这一次全国各地来的厨师们确实服气。 当然这背后还有一个原因是。 实际上各地这次来的厨师们，他们相互之间本身也有一点点相互较劲的意思。 冯正明能直接带着几位师兄来，师兄们也对他是马首是瞻。 他们师兄弟之间的配合也是能够非常默契。 这是因为他是全国烹饪技能大赛的状元。 他能无视省里厨师协会和老师傅们的意见，自己的团队自己做主。 但其他省份的厨师团队，那就不能是哪一个厨师能做主的。 尤其像是苏省，别说是各市厨师相互之间都对自己的菜更自信。 光是淮扬菜，淮城和杨城两地厨师都要较较劲。 所以这么多全国各地的厨师，在首都汇聚，能够让他们服气，并且听从指挥的，可能也只有冯正明。 听完各地厨师们的表态，冯正明是真的感到有些不好意思。 “各位都是各地的大厨，无论是年龄还是资历上都比我要长久，我确实是不好意思指挥调度大家的。” 戴龙站出来说：“哈哈哈，状元你就别客气，谁让我们全国烹饪技能大赛上输给你呢？” 戴龙这句半开玩笑的话，引得现场大家都笑了。 也就算是都默认了他的这个说法。 谁敢不服？ 那你怎么不在全国烹饪技能大赛上拿下状元？ 这么一想，各地厨师也都心里觉得更好受。 几位师兄把一切看在眼里，他们几个也都是相视而笑。 对师兄们而言，看到小师弟地位越来越高。 这才是让他们开心的事情。 冯正明最后也不再推脱，接下来是让各地厨师，分别是说出一些他们各地的特色来。 让几位老教授大致有一些了解，好让他们根据各省情况去设计。 各地厨师纷纷开始介绍起来，把各地菜的一些特色说出来。 冯正明这样安排，也是希望老教授帮忙设计的时候，不是单纯只考虑视觉上的美感，也要考虑到各地菜的特色。 老教授们在美院多年，真的可以算是国内美术上造诣极高的一批人。 但这次老教授们算是遇到不小难题。 难点不在于整体的全国地图设计上。 难点实际上在于，要怎么把设计出的地图，能让冯正明他们这些厨师用菜做出来。 而且还需要考虑到各地独特的一些特产。 这是给几位美院老教授出了难题。 接下来，老教授们干脆住下来。 利用一些时间，和冯正明他们这些各地厨师交流一番。 甚至几位老教授，还专门观察冯正明他们做菜。 几位老教授还跟冯正明他们学了一些菜。 终于在经过几天的商量讨论后，老教授们终于拿出了方案。 由一对夫妻老教授执笔。 又是经过了一天等待，给冯正明他们设计的菜品图出炉。 当画卷被展开，冯正明在内所有厨师都惊呆了。 美院老教授们设计出的，不单纯是一张全国地图，而是一张全国美食地图。 他们真的把各地特色美食融入到各地的地图当中去。 甚至老教授们连具体一些细节上，要用什么菜品去做都标注了。 冯正明他们看后都是不得不佩服老教授们。 大家一起给老教授们鞠躬感谢，接着又是一起给老教授们鼓掌。 美院的几位老教授也都面带欣喜的笑容。 “我们的任务算是完成了。” “接下来就要看各位大厨了。” “短短几天相处下来见识到大厨们的手艺。” “我们相信大厨们应该是能做出这张图。” “我们大家都很期待，在回归晚宴上，可以看到这一张美食地图。” 冯正明带领大家答应：“请几位放心，我们一定会全力以赴。” 众厨师齐声高呼：“一定全力以赴。” 有了图纸，接下来的时间里，就是冯正明他们各地分开进行烹饪设计。 为了保证看盘最后的美观，冯正明他们不可能提前做出来。 看盘最多只能是国宴前一天开始制作。 所以对冯正明他们所有厨师来说，可能这次国宴对他们也是一份巨大挑战。 因为他们要完成这个全国美食地图的看盘。 还需要参与到国宴中，为国内外庆祝回归宾客提供餐食。 因此在真正国宴开始前，他们要做好一切准备。 所以接下来几天时间，冯正明他们开始拆解和分析看盘的制作。 各省的厨师分别进行。 按照美院教授们画出的图，开始用具体的菜品摆盘尝试。 一部分色彩上可以有所偏差，但整体的造型设计不能有偏差。 否则最后各省组装的时候，可能无法完整的组装起来。 毕竟是一个看盘，重要的就是要组装好让被人看。 冯正明和几位师兄也进行商量，同时他们也在进行一些尝试。 要保证当天一定能够做出效果来。 只能是提前进行摆盘尝试。 要尝试各种可能发生的情况，寻找到一个最优的做法。 看似有图可以照着摆盘，但真正动手做可不容易。 所以几乎每天，冯正明他们都是吃过早饭就开始进行研究。 一遍一遍进行尝试，照着美院老教授们的设计摆盘。 各地的厨师们，都是需要经过一遍一遍尝试。 尽可能去努力做到和画出来的还原度一致。 冯正明他们的努力，也让首都平时负责国宴的厨师们都相当敬佩。 国宴几位老师傅专门过来看望冯正明他们。 看到他们的构思设计，老师傅们也都赞不绝口。 “还是你们各地青年厨师敢想敢做，这些我们很多时候已经不敢去想，更不要说是这样大胆去做。” “看起来以后要多多邀请各地厨师们来交流。” “不错，尤其是要让一些青年厨师展示自己。” “哈哈哈，你们说的这是我们的状元吧？” “没办法不提状元，他是正儿八经的青年厨师。” “说实话，我都有些想要把他给留在这。” 这句话深得几位国宴老师傅们的心。 经过这段时间相处，尤其是见识到冯正明相当多奇思妙想后。 老师傅们对他确实是非常欣赏，想要把他给留在首都。 不过一位老师傅却说出不同看法。 “我倒是觉得，不应该把他留在首都，应该让他多出去走走，见识见识，闯荡闯荡，要去和国内各地厨师，甚至是海外那些厨师去碰撞。 他的那些奇思妙想，在碰撞过程中才能更好的展现出来，然后他的手艺会获得进一步的提升。” 这番话，其他国宴老师傅们思考一下，纷纷都点头觉得有道理。 所以之后，国宴几位老师傅虽然很欣赏冯正明，但再也没有提出要把他留下。 随着时间推移，冯正明他们经过研究和准备。 终于在临近七月一日的时候，完成了各地在这副全国地图上的设计。(本章完) 第756章 国宴后厨的试做 国宴正式开始前，冯正明他们这些厨师们，都需要先到现场去熟悉现场的环境，现场把他们要做的一些菜提前准备一番。 冯正明和厨师们一起，再次踏入了国宴的后厨里。 这次，后厨里一群平时负责国宴的厨师们，一起向冯正明他们示意。 显然冯正明他们这次的设计，也获得了平时负责国宴厨师们的认可。 冯正明他们同样是和国宴的厨师们相互示意。 然后冯正明他们进入后厨里，各自都到分配给他们的灶台。 接下来就是大家紧锣密鼓的开始进行一些准备。 这里需要准备的东西不少，其中一部分是为国宴当天做准备。 还有一些是冯正明他们需要提前尝试做那个地图冷菜看盘。 在冷菜看盘中，冯正明他们用的主要冷菜，有白卤肘子，琥珀猪蹄，还有各种的卤味凉菜，以及一些用来配色的各种蔬菜甚至是水果。 光是不同颜色的辣椒，冯正明他们几乎是准备了很多。 这些彩椒可以说是这一次看盘配色的关键。 当然除了这些，看盘还会用到一些蛋清糕和蛋黄糕。 之所以把蛋清和蛋白分开蒸成糕，是为了颜色上更加的凸显。 蒸制的时候，也是非常有讲究。 必须要在上汽的时候，是不是要揭开锅盖放一放热气。 这样可以更好的把蛋清和蛋白蒸透，而且不会让内部有很多的气孔。 因为一旦有了气孔，在切开摆盘的时候会不好看。 后厨里，大部分的厨师都需要蒸各种的糕。 所以整个后厨里，时不时会升腾起一连窜的热气。 蒸制的过程，是五师兄和六师兄专门盯着。 大师兄和二师兄负责调配卤水。 冯正明和三师兄一起把各种需要预处理的食材处理一番。 虽说看盘很多时候是不会用来吃。 这一次的巨大看盘，更加不可能用来吃。 主要还是要在国宴的时候摆出来，让大家都可以看到祖国统一的地图，让大家会觉得非常的漂亮，有那种祖国统一的气氛。 但即便通常情况下不用来吃，也还是要保证看盘用的各种菜是可以吃的。 可能在摆放展示结束后，这些东西也还是要用来吃掉。 不能说是展示过后，这些东西就给扔掉。 所以一些味道上还是要保证可口。 可能参加比赛的时候，赛场上一些厨师不会这样去在意，最后看盘评分过后就全部丢掉了。 但这里可是国宴，国宴上的东西，除了是盘子里装点的小草，基本上都是要能吃。 毕竟如果你上桌后，外宾看着觉得好吃，他非要吃一口尝尝。 你不能说临时通知人家外宾不能吃。 更不能说让外宾吃出了任何问题。 而且国内的国宴当年总理就提出过，必须要尽量节俭不能浪费。 所以这一次批准冯正明他们搞这个看盘的同时。 也都是给他们下了命令，看盘可以现场不吃，但看盘的菜品也必须要能吃。 这算是给冯正明他们上了强度。 但实际上这也是一个厨师应该要不能够办到的。 所以哪怕是在蒸蛋清和蛋黄，实际上也都是进行一些调口。 保证蒸出来之后是有味道，真的要吃的时候可以吃。 至于冯正明和三师兄，就必须要保证所有的食材都要清理干净。 尤其是一些用来摆盘的肘子、猪蹄以及各种内脏。 都是必须要全部清理干净，不能随随便便马虎了事。 清理的过程里，冯正明和三师兄一起，用国宴后厨里的火枪，在一个大盆里把肘子和猪蹄一起全都表皮烧黑。 之后用热水浸泡后，全部都给刮洗干净。 包括猪蹄一些趾缝隙当中，都是必须要全部清理干净的。 清理干净的猪蹄和肘子还需要经过飞水。 尽可能把异味都给去除干净。 至于那些内脏类，冯正明和三师兄也都是非常仔细清理。 保证清理的足够干净，几乎是不会残留哪怕一丁点的异味。 这个过程里，冯正明和三师兄也是在水台边干的汗流浃背。 刚好旁边张泉徳看到，忍不住大笑着开玩笑。 “我们的状元都开始干起水台了啊？” 冯正明听了看向张泉徳：“哈哈哈，张师傅你不是也在干水台啊？” 张泉徳一脸无奈：“没办法啊，必须要自己干，他们也都有各自的活，这些活自己不干的话，谁能帮着干呢？” 冯正明接着说：“没事，等国宴的时候，会有帮厨帮忙干。” 张泉徳感叹：“一场国宴，我们大家都是要付出太多的心血，只希望能向所有人展示我们中餐的魅力啊。” 这话获得后厨里所有厨师们的认同。 各地不远万里进京的厨师们。 或许大家心里多少是有那么一点点想要获得参与国宴的名头。 但更多，大家还是希望可以为国宴尽一份各自的力。 这场国宴代表了大家对祖国统一的高兴。 能够为祖国统一的国宴出力，是每个厨师真正会发自内心骄傲的。 哪怕是没有任何的钱，可能做过这一次的国宴，大家回去之后依然还是默默无名。 但这些都已经无关紧要了，大家只想要能参与进来，为祖国做这一次国宴。 “无论过去多少年，我都会记得这一次的国宴，或许没有人会知道我的名字，但是那不重要，我依然可以骄傲告诉我的后辈，我参与过这次国宴。” “哈哈哈，我们这次国宴回去之后，会不会获得更高的地位啊？” “我们的状元肯定可以啊，他参与过这次国宴，那真的将会名声大噪。” “还真是，我们的状元这次国宴后，那就是真正的国宴大厨。” 听到大家都这么说自己，冯正明也笑起来。 “哈哈哈，各位别这么说，你们回去也可以说，自己已经是国宴大厨，而且我相信，这次之后，我们大家都能获得更好待遇。” 说到待遇，冯正明忍不住说出了一些心里多年的想法。 “我觉得，其实我们菜价以食材的贵贱去定价，实际上是有失偏颇的。 我们各地的厨师最擅长的是什么？是把很普通的食材做出美味来。 所以我们最值钱的应该是手艺。 但是以食材定价，我们的手艺价值体现不出来了。 可能将来，手艺慢慢会变得不值钱，大家都只会去追求更加贵的食材，甚至忽略厨师们的手艺好坏。 只要是高端的食材，那么厨师的手艺好坏，根本就已经无关紧要了。” 冯正明突然说出这番话，让在场的厨师们都是一愣。 包括国宴后厨里的那些国宴厨师也都一愣。 下一刻所有人目光都看向冯正明。 他的这些话，确实是让大家产生了共鸣。 可以说在场每一位厨师，都是从学徒一步一步学起来。 学徒的时候，有谁不是花费了大量的时间精力去磨练基本功？ 大家都是一步一步努力学出来的手艺。 可结果，每道菜定价的时候，都是以食材的价值去定价。 这就导致了厨师的手艺好坏根本无法直观体现出来。 其实这确实是会打击厨师学手艺的积极性。 可能会导致很多年轻厨师，觉得认认真真学手艺没有用了。 最明显的就是，现在大多数人都在追捧粤菜。 是因为粤菜会用很多贵的食材去做。 让不少有钱的人，会觉得吃粤菜花了钱那是他们财富的体现。 看似是提升了粤菜的地位，实际上只是单纯追捧那些很贵的食材罢了。 反倒是真正粤菜厨师手艺，可能压根没有被食客感受到。 冯正明见大家都看着自己，他脸上挂着微笑。 “大家别激动，我只是说说自己的一些想法，我们大家可以友好讨论，边做菜边交流嘛。” 冯正明这么一说，让在场的厨师们顿时都回过神来，然后全都笑了起来。 龙昆保先一步开口：“冯状元说的没有错，很多时候厨师的手艺往往会被忽略掉，但是这也没办法，食客们很多时候也不懂手艺好坏。” 冯正明笑着问：“食客不懂手艺好坏，还能吃不出味道好坏吗？” 不等对方回话，冯正明直接拿粤菜举例。 “龙师傅你们港城那些人多的酒楼，是不是都是一些老酒楼？那些客人会吃不出好坏吗？他们是吃得出好坏的，所以才会选择他们喜欢的老酒楼。” 这话让龙昆保还真没办法去反驳什么。 在场的厨师们也都觉得是这个道理。 “没错的，好不好吃，客人都是吃的出来，真正好厨师做的菜，那些客人也都吃得出，也都知道是厨师的手艺好。” 厨师们都表示认同，觉得确实应该尊重大家的手艺。 现在太多人追捧食材的贵贱，确实是忽略了对厨师手艺的足够尊重。 冯正明见时机成熟，趁机说出自己在齐鲁准备推行的东西。 “我其实准备仿照国外的一个餐厅评级，在我们齐鲁先搞一个类似的评级，对齐鲁各地的餐厅进行一些品鉴，然后我会出版一本杂志，推荐我们齐鲁的餐馆和酒楼。” 这话让在场的厨师们又都是一愣。 大家没想到，冯正明竟然还有这样的一番想法。 戴龙已经抢先一步开口：“冯状元是准备摹仿国外米其林的指南是吗？” 冯正明微笑点头：“对，当然我知道在全国推广开可能还不是时候，所以我准备现在我们齐鲁试一试。” 在场厨师们想了想，都纷纷给予冯正明支持。 “很好，冯状元你的声望足够，大家也会信服你，你来牵头做确实可以。” “对对，如果在你们齐鲁能够推行，到时候可以推广到我们这边。” “先试点，在推行到全国，应该是非常合适的。” “不过想要推行的话，恐怕也是不容易的。” “关键还是要有公平公正，能够保证公平公正可不容易。” “是的，冯状元你在齐鲁坐镇，你肯定是能保证公平公正，可如果推行到其他地方，甚至是推行到全国去，真的很难保证。” 冯正明也明白，想要保证公平公正确实是不容易。 就像是最后这位厨师所说。 他有着状元的头衔，再加上齐鲁大家对他的信任。 在齐鲁搞这种指南的话，肯定是没问题的。 可是如果推行出去。 冯正明在外地肯定是很难有齐鲁的那份声望。 再加上一些交通上的问题，冯正明也不可能说是去外省，也把人家各地都跑一遍，亲自去吃每一家的餐馆和酒楼。 所以这个事情，放在外省就很难推行。 更加不要说是在全国推行。 冯正明笑了笑：“各位这还只是我的一个设想，即便是在我们齐鲁推行开，恐怕都需要很长一段时间的，不可能一蹴而就的。” 众多厨师也都点头表示认同。 张泉徳说：“这个还真是，即便是在你们齐鲁推行，要让大家都认可，也是需要挺长时间，所以恐怕是需要冯状元你好好的准备才行。” 冯正明点头：“我明白的，我看也是说到这里提一下，等我真的开始推行，也欢迎大家能到我们齐鲁给我们一些指点。” 众多的厨师纷纷表示，到时候只要有机会，他们一定会去齐鲁和冯正明交流。 接下来时间里，厨师们又开始忙碌了。 食材都清理干净，接下来就是各种的卤制。 因为需要保证食材的颜色，还有食材整体上的规整。 厨师们都是需要尽可能稍微做的多一些。 这样在最后成菜的时候，可以方便大家摆盘。 品尝卤汤的时候，各家都有各家的配方，相互之间倒也没有藏着掖着，进行一些交流，看一看对方是不是有什么料自己没有用？ 这方面在国宴后厨里，还真的是没有厨师会藏私的。 在大家集思广益下，还真的是推出了一些别叫独特的滋味。 把原本可能是很传统的卤味，一下子变化出更多花样。 冯正明甚至在后厨了，品尝到了后世某黑鸭品牌的味道。 不得不佩服这群来自全国各地厨师们的厉害。 随着时间推移，厨师们就连午饭都没有来得及吃，努力把第一次的尝试地图看盘给大致做了出来。 然后紧接着大家发现一个问题。 各省做出来的看盘，竟然是有点大小不一。(本章完) 第757章 深夜后厨偶遇 当各地厨师团队，把大家各自省分地图做出来，然后大家全部凑到一起的时候。 那种大小不一的景象瞬间把所有人都给看沉默了。 在一片沉默中，一位国宴老师傅站出来。 “别气馁，至少这么看，你们各地的地图还是做的非常漂亮的。” 老师傅站出来说话，倒是让大家稍微好受了一些。 接着另一位国宴老师傅看了看提出意见。 “你们是不是忽略了一个问题？” 冯正明和厨师们都一起看向提出意见的老师傅。 “你们想想，按照你们现在的做法，你们各个省份所用盘子大小都是一样的，可是我们全国各地，不同省份的区域大小是不一样的。” 老师傅这么一说，让冯正明和所有厨师顿时都醒悟过来。 “对啊，我们给忘记了，我们各个地区的大小不一样啊。” “没错，我们都用一样大的盘子，做出来可不就是这样大大小小对不上吗？” “嗨，我们还真的是忽略了各地大小的问题。” “看来我们需要把各地都缩小一些吗？” 冯正明仔细想了想老师傅的话，他又看了看面前盘子里各个省份不同的看盘。 他突然开口：“不对，我们不应该去缩小，我们应该放大。” “放大？” 所有人都惊讶看向冯正明。 那位提出意见的国宴老师傅则笑着点头。 “还是我们的状元先想到了，你们不是要缩小，你们是应该放大。” 冯正明接着老师傅的话给大家进行解释。 “大家想一想，我们的主题是祖国统一，所以主角应该是港城、澳城和宝岛。 其中港城和澳城在地图上并不大，所以我们应该按照港城和澳城的比例，放大我们各地的地图。” 听完冯正明的这么说，大家仔细一想，全都点点头表示认同。 “没错没错，是应该要放大的。” “要把港城和澳城凸显出来，就必须要放大地图。” “对，还是老师傅们有经验啊。” “这么说的话，是不是港城和澳城他们的地图大小不动？我们根据他们的放大我们各地的？” 戴龙听到这里马上说：“不对，我们的应该要稍微缩小一点，不然的话，岂不是需要你们各地做出很大一盘才行？” 澳城的厨师们也都纷纷点头，都觉得港城和澳城是应该要缩小。 这样其他省份的地图看盘，也就不需要做出非常大。 冯正明想了想又说：“不，你们现在做的这个不用缩小，到时候你们的看盘单独放，然后可能需要你们两地再做一个缩小版，作为我们的参照物。 其他我们各地的比例，都按照你们缩小版去参照，这样做出来应该比例就能对上。” 港城和澳城两地厨师一听，想了想立刻就答应下来。 接下来的时间里，港城和澳城两地厨师，根据他们做好的看盘进行缩小。 最终缩小成了有些微缩版的意思。 然后，冯正明他们用尺子仔细去丈量，再去跟全国地图进行等比例的对比。 这个过程里，冯正明他们一个个简直像是数学家一样。 因为需要不断的去计算，要把各地的比例都计算好。 国宴后厨里其他的厨师，看到冯正明他们一群厨师认真计算比例的样子。 真是有一种，仿佛眼前这地方不是后厨，更像是一个学术研讨会了。 但是现场每一位厨师都相当认真。 大家为了这一次祖国统一国宴，真的全都奉献出各自最大的激情。 经过多组同时的计算，最终算是得出了每个省份地图看盘比例。 这个时候，时间甚至已经到了傍晚。 冯正明他们选择先吃饭。 这是冯正明他们今天的第一顿饭。 从早上到这个傍晚时分，冯正明他们一直都在忙碌中，全部都没有吃饭。 而这顿饭，冯正明他们为了不浪费，把之前看盘也都是给重新在后厨烹炒一番，最终烩成了几大盆的菜，大家就一起在后厨用这个菜下饭。 这种时候，川菜、湘菜、赣菜体现出了他们的优势。 看盘的这些东西，搭配上三地不同的辣椒烩炒后，还真的是非常下饭。 就连不怎么能吃辣的一些地方厨师，也都吃的是非常香。 等吃过晚饭后，厨师们又开始各自忙碌起来。 虽然已经是晚上，但厨师们还是决定，要先把看盘做出来看看效果。 这又是一个相当煎熬的过程。 因为是有比例的限制，所以这一次制作对各地厨师都是不小挑战。 大家不能随意去按照美院老教授们画出的去组合。 必须要全部按照算好的比例，要把各种的食材也都修剪到合适的比例，之后再去进行组装。 整个过程，在旁观者眼里，可能真会觉得这些厨师们在后厨里绣花。 这一次，各地的厨师都非常努力的相互配合。 大家只有一个共同目标，就是要把这份给祖国统一的献礼做好。 一直到深夜，冯正明他们终于算是把各地的看盘都做好了。 先是分别进行一番检查，之后再把各地看盘小心翼翼组合在一起。 为了能把所有的看盘摆得下，还专门把好几张大桌子拼接起来。 等到一道道看盘摆放好，按照地图上各省的位置摆放好。 最终所有的看盘组合成一副绚丽多彩的全国地图。 看着眼前这幅画面，让冯正明和所有厨师都露出了笑容来。 这是所有人共同努力的结果。 大家终于完成了祖国一统美食图。 并且各个省市呈现出的色彩也都不一样。 但每个省份都有各自绚丽多彩的景色。 厨师们站在一起，看着眼前这一幅用各种冷菜布置出来的壮丽祖国山河图，每个人心中都升起一片自豪感。 港城、澳城和宝岛三地厨师，也都被这样壮丽的祖国山河所震撼到。 对他们而言，这一幕是他们心底魂牵梦绕了多年的景象。 如今在冯正明的组织下，大家真的用各自厨艺达成了。 突然，不知道是哪一位厨师带头。 现场所有人都一起拍手鼓掌。 这掌声是为身边的伙伴，也是为每一位厨师自己。 在大家的掌声逐渐落下的时候，突然有一个声音响起。 “真棒，恭喜各位大厨，你们这幅用各地美食做的祖国山河图真的很美。” 听到声音，冯正明他们有些惊讶地一起回头看去。 看到了几位大家通常只在新闻里才会见到的重要领导。 冯正明他们都没想到，这么晚了，几位领导还会专门来看望他们。 在短暂的愣神过后，冯正明他们全都一起向领导们问好。 领导们微笑挥挥手，然后一起来到这一份巨大的祖国山河图的看盘前。 冯正明和其他厨师都主动让开，让领导可以很仔细地端详。 在经过了一番非常仔细的端详过后。 领导们一起转身看向冯正明他们。 接着，为首的领导上前，从冯正明开始一个一个厨师握手感谢。 “谢谢，真的是辛苦了。” 冯正明他们在场的厨师足有几百人，领导们真的是一个一个握手感谢。 这一刻所有厨师都感受到一种获得了认可的感觉。 在握手结束，领导们表示。 “既然各位大厨这么辛苦，终于把这个做出来，不如就把这个直接摆放在我们国宴的宴会大厅里，各位大厨不用再辛苦重新做一份了。” 听到这话，让所有厨师都是一愣，接着大家都不愿意这样。 冯正明代表大家说出了大家的心声。 “谢谢领导们对我们的体谅，但这个看盘因为都是新鲜的食材去做，现在距离国宴还有两天时间，所以如果这样放两天的话，我们担心会出问题。” 听到冯正明代表各地厨师站出来说出问题。 领导们一起打量了一番冯正明。 然后问：“你是我们的全国状元吧？最年轻的全国烹饪技能大赛状元。” 冯正明点点头：“是的。” 领导们都笑了起来，接着都对冯正明夸奖起来。 “很棒的小伙子，没想到这么年轻。” “年轻人才是我们中华烹饪的希望。” “看到这样年轻的全国烹饪技能大赛状元，就像是看到我们祖国未来的希望。” “是啊，未来的希望就在这样的年轻人身上。” 夸奖冯正明过后，领导接着是仔细询问了冯正明他们的方案。 冯正明给出的方案是，可以提前一天把看盘做出来摆放好。 “提前一天做，我们可以晚上做出来在宴会厅里摆放好，到时候各位领导和中外来宾一进场就可以看到。 之后我们再回来准备宴会的菜品，这样我们觉得时间上来得及，而且可以呈现出这看盘最漂亮的样子。” 领导们听了又是低声进行了一番商议。 最终，领导决定听从冯正明他们厨师的决定。 “你们都是大厨，你们说的办法肯定是最可行的，我们相信你们的判断。” 不过紧接着领导又强调：“但你们也都要注意休息，明天可不许这么晚了，明天好好休息，等到七月一日的前一晚，你们才能精力充沛去做好。” 冯正明和厨师们纷纷点头答应下来。 这场意外的邂逅，可以说让冯正明他们都非常激动。 领导们在离开前，还专门跟所有厨师们说了一声。 “各位大厨，如果之后有想要留京的，可以进行申请，相信以各位的能力，留京的几率会很大的，京城的一些接待工作，需要你们这样优秀厨师。” 说这个话的时候，领导们目光是落在冯正明身上的。 冯正明大概能猜到，领导们应该希望自己留京。 但他肯定不会留京，他还有很多事没有做。 虽然留京可以让他接下来更加安稳。 甚至会有更富于的空间，让他可以专心致志研究厨艺。 可冯正明依旧觉得，自己这个全国烹饪技能大赛的状元，还是应该去做更多的事，不能留在最安逸的地方。 告别了几位领导，真是让所有厨师都激动不已。 可能本来辛苦一天，大家多少都有些累了。 但获得领导们的勉励，让大家顿时都觉得，得到极大认可后，也就不再觉得累了。 众人收拾了一番，把看盘的那些菜收拾一下。 其中大部分都是要留着，等明天的时候，全都可以用来做工作餐。 后续的清扫，有专门的人进行，冯正明他们自然是先退场。 回到宿舍，几位师兄是真的兴奋睡不着，然后全都聚集在冯正明的房间里。 看到师兄们兴奋的样子，冯正明同样是很高兴。 他笑着问：“怎么样？现在各位师兄觉得，这一趟来的值不值？” 师兄们几乎异口同声回答：“值，太值了。” 看到师兄们这么说，冯正明点头：“值，那我们就来对了，接下来就是我们尽情去展示自己的时候，师兄们，我们要打起十二分的精神，把菜做好。” 六师兄张明海突然举起拳头：“不给鲁菜丢脸。” 六师兄来了这么一下，其他师兄们赶紧跟上。 “不给鲁菜丢脸。” 只不过因为已经是深夜，大家都不好意思大声，怕打扰到其他各地厨师休息。 结果很小的声音，搭配上大家收着的动作，略微显得有些搞笑。 冯正明和师兄们面面相觑了一会。 终于大家还是忍不住都笑了。 结果正当冯正明他们憋不住刚笑出来。 外面响起的一阵呼喊声：“加油。” 接着是一声：“浙菜加油。” 得，冯正明他们还收着，人家已经是完全不顾及的喊出来了。 冯正明听到外面宿舍楼里，其他各地厨师都喊出来。 他和师兄们相视一笑，然后一起举起五个手指。 一个一个手指头收起。 最后握紧拳头齐声大喊：“鲁菜加油。” 这一夜，宿舍楼里回荡着一阵阵加油声。 大家这一夜都睡得不是很好。 不过第二天，大家依旧是精神十足。 可能是因为大家都知道，马上要临近回归国宴了。 在一种兴奋下，所有人都更有精神。 当然第二天冯正明他们确实都只是做准备，并没有再忙碌到很晚了。 早早所有厨师都回来，吃过晚饭洗漱过后躺下睡觉。 明天就将要正式开始最后步骤，对每一位厨师来说都相当重要，所以每个人都要保证自己有足够的精力应付一切。(本章完) 第758章 惊艳世人的一道菜 清晨五点，冯正明就醒了。 坐起来，看到隔壁三师兄也同样起身了。 师兄弟俩对视一眼，没有多余的对话，各自开始起床穿衣服。 穿好了衣服准备出门去洗漱。 门刚打开，隔壁的门也几乎同时被打开。 接着，凌晨五点宿舍里，几乎所有厨师都起床在一起进行洗漱。 大家都没有话，也几乎是没有交流的。 各自进行洗漱，等到全都收拾完毕。 冯正明他们一起再次走出门，这一刻所有厨师相视一眼都露出笑容来。 大家一起去这边的食堂里吃了个早饭。 等早饭吃完，又各自回房间把自己的东西拿上。 等待来接他们的车子到，大家是井然有序登上车。 迎着清晨的阳光，冯正明他们便赶到了国宴后厨。 进入后厨，各种所需要的食材，也都提前为他们准备妥当。 冯正明他们立刻是按照各自之前的分工，开始各自的忙碌。 需要预处理的各种食材都提前处理好。 那些提前一晚准备的各种卤味，也都是要从卤锅里捞出来。 接下来，就是要进行各种摆盘的最后装点。 尽管这些天，大家从设计和不断尝试，已经是做过很多次了。 但今天这样重要的日子，所有厨师都打起十二分的精神，很认真把每一步都尽可能细致的完成。 随着一盘一盘的地图看盘的完成。 冯正明他们一起送去国宴的现场，把一个一个的盘子都摆放好。 最后一步是，要小心翼翼把底下的盘子抽走。 还要把各地的菜品慢慢推到一起。 构建起一个完整的祖国山河图。 至于回归国宴的主角，当然是单独摆放出来进行展示。 光是从早上开始筹备，到把每一道做出来，再到后面的摆盘工作，以及现场进行拼凑起来。 整个准备工作，几乎是花费了冯正明他们一整天的时间。 除了中间吃饭，所有的厨师可以说一直都在全力以赴的进行各种准备。 一直到傍晚时分，才算是把整个全国地图各个省的部份全部完成。 因为整体上比例是放大的，所以每样材料的用量也同样增加了不少。 并且在完成后，各省也都是需要按照比例进行丈量。 整个过程，大家真的是紧张不已。 因为如果比例上出现问题，可能大家都是需要全部重来一遍。 而其中，像是疆省、蒙省、藏省都是比较大。 来的厨师人数又是有限的。 所以各地厨师们也是在各自完成差不多分出一些人去帮忙。 这一刻，真的是所有厨师都没有地域上的隔阂。 大家都是一心想要把这道巨大的看盘做好。 所以在相互帮忙的情况下，也是建立起了一份独特的友谊。 并且疆省、蒙省和藏省三地，冯正明他们也帮忙想出一些具有他们特色的东西。 比如疆省除了他们特色的手抓饭，还加入了不少疆省出名的水果。 用水果加入其中，拼凑起了疆省整个省的样子。 而藏省则是加入了一些他们独特的食材，也是保证了整体上具有他们一些牧民的特色。 蒙省更是牛肉、羊肉进行各种搭配。 冯正明在设计上，更是给出一些建议，用了一种青辣椒酱，覆盖在羊肉的上面，描绘出一种草原的景象。 这个设计，也把在场所有的厨师都震撼到。 蒙省的蒙族厨师更是激动把冯正明拥抱住。 “太棒了，我们的状元你真的太棒了。” 大家看着也都是笑了起来。 因为大家是能够感受到，蒙族厨师那份非常开心的情绪。 冯正明也和对方来了一个男人间拥抱。 “希望有机会可以去你们那边，到你们的草原上看一看，尝一尝你们当地的美食。” 蒙族厨师笑着欢迎：“好啊，状元我们说好了，你可一定要去。” 冯正明点头：“一定去。” 疆省和藏省的厨师也都向冯正明发出邀请。 还有其他各地的厨师自然趁机都发出邀请。 冯正明笑呵呵答应：“好，等我有空了，我一定跑遍全国，把你们各地都去一次，到时候我们好好交流一下厨艺。” 这个时候，大师兄突然开口：“还要等我们的状元结了婚之后。” 听到这话，蒙族厨师问：“要结婚了？状元什么时候结婚？” 冯正明笑着回答：“可能是今年，我已经订婚，应该是年底结婚。” 蒙族厨师立刻说：“好的，到时候我一定要去参加。” 其他一些厨师也都纷纷表示要去参加。 冯正明也笑着表示欢迎：“好啊，大家要来的话，我一定好好接待你们。” 厨师们约定好，等结束这次的国宴，大家一定要留下地址和电话，好方便之后联系，并且都向冯正明强调。 只要他确定了婚礼日子，一定要通知大家。 冯正明则强调：“让我通知大家可以，到时候大家给我带你们的特产，但是都不许给钱啊，你们要是给钱的话，我到时候不让你们进门上桌吃饭。” “哈哈哈……” 这话顿时在后厨里引起一片的哄笑。 厨师们也都纷纷答应了不给钱。 哄笑过后，冯正明看着各省的菜基本上都做好了，于是招呼大家一起准备去摆盘。 为了保证摆放的看盘足够规整，冯正明他们是全部的厨师一起去。 现场大家从中间的省份开始，一个省一个省的进行摆放。 在摆放过程中，需要补上一些掉落的菜码。 也是有各地的厨师立刻现场进行补。 从而保证最后呈现出的完整性。 又是经过了冯正明和厨师们很仔细摆放，最终这道祖国山河图也终于算是完成了。 现场所有人看着眼前巨幅的祖国山河图，所有人眼中都饱含泪水。 大家都为生在这样富饶美丽的祖国感到自豪。 更是为自己能够做出这样一个巨大看盘来感到幸运。 所有厨师最后默默站在巨大看盘前，整齐地向看盘鞠了一躬。 然后，现场被暂时隔绝保护起来，冯正明他们也都纷纷退出去。 明天将会是国宴正式开始，冯正明他们都很激动。 所以回到后厨里，大家也都并不觉得辛苦，反倒是一起默默为明天做一些准备。 大部分的东西都准备妥当，但厨师们始终还是舍不得离开。 终于，还是几位国宴大厨出面，让冯正明他们回去休息。 又是难以入眠的一夜。 冯正明几乎都没有怎么闭眼。 外面天刚开始泛起亮光，冯正明便忍不住起床了。 听到动静，三师兄也是坐起来。 这一次，冯正明他们起的更早了。 甚至早到，负责做早饭的师傅们都还没有上班。 冯正明他们干脆是自己动手。 各地的厨师，把各地平时早餐的一些东西都给做了一遍。 等到这边常年负责国宴的厨师们都起来。 到这边来吃早饭的时候。 发现竟然是冯正明他们这群外地厨师做的。 老姚上前说：“哎呦，我们的状元，你们怎么能做早饭？” 冯正明笑了笑：“没关系，今天我们参与完国宴，可能也没有机会在京里做菜，所以今天这顿饭，算是我们送给各位，感谢各位这些天的照顾。” 各地厨师们也都纷纷赞同，表示这也算是大家的一种交流。 这一刻，京里的厨师们突然认识到。 冯正明这位状元真是非常独特。 他不但是没有架子，更重要的是他是真的喜欢烹饪。 他不仅仅是把做菜当成是工作。 他会沉醉在烹饪中，会很享受在烹饪中把自己的精力和创造力展现出来。 也正是因为他的这份热爱，让他很容易感染周围的人。 可能放在过去，外地来参与国宴的厨师们，一般是不会这样积极。 这一次在冯正明带领下，来自全国各地的厨师们，是真的每一个人都热情十足。 也是因为他们这份热情，连京里常年做国宴的厨师们都被感染。 大家一下子这些天里，找回当初初学厨艺，和一开始工作的那份热忱。 一顿包含了全国各地特色的早饭过后。 大家全都精气神十足，一起赶到国宴的后厨。 这个上午是大家备料的时候。 虽然大部分的菜肴，都是以蒸、煮、炖、煨为主的，但因为是国宴，需要准备的份量很大，所以厨师们依旧是相当忙碌。 而实际上最为难各地来参与国宴厨师们的是。 他们需要做出各地上报的特色菜，而且这些菜是必须要一份一份分开。 每一份的量都不能很多，因为还需要照顾其他地区厨师的菜。 最后这些菜是要组合起来，一起给中外来宾奉上。 所以一些搭配也很关键。 这种时候，冯正明这位状元的能力再次体现出来。 冯正明从口味和食材特点，进行了一些排列组合。 让每个地方特色的菜品，都能够得到很好展示。 每天一盘的菜品，可以说都具备了全国各地美食的精髓。 到了傍晚时分，国宴开始之前。 首先是媒体和一些工作人员进入现场。 然后媒体们进入现场很自然看到了个巨幅的祖国山河图。 一瞬间，把到现场拍摄采访的中外记者们都惊到了。 大家围在巨大的祖国山河图看盘前。 全都是惊讶地询问，眼前这个是可以吃的菜吗？ 现场工作人员笑着给出了一番介绍。 “这是我们全国各地顶尖大厨，花费了一整天的时间，为我们今天回归国宴专门做的一道菜，展现出我们祖国各地的美食。” 媒体们听到这样的话，全都再次震惊了。 并且工作人员为了证明真的是一道巨大的菜。 还专门分出一些给现场的记者品尝。 记者们一吃之下更加是大吃一惊。 “哦，真的可以吃。” “对，而且非常美味。” “真的很好吃啊。” “好厉害啊。” 真的可以吃，就让媒体记者彻底被惊得无以复加，几乎全都有些说不出话了。 接着，媒体记者们开始进行拍照，全都想要把这一桌巨大的菜拍下来。 这也是这道庆祝祖国统一菜品存在的关键。 就是要让记者去拍摄，并且把照片传播出去，让更多人看到。 要让全球人都了解到，祖国统一的那份迫切。 当然第一个报道的，肯定是总台的新闻。 当天晚上，在总台的新闻上就报道了这样一道菜。 一下子就让全国观众都知道了。 通过电视看到这样一道巨大的菜，全国观众也都跟着激动不已。 在泉城，冯爷爷和司徒爷爷在家里看到电视上新闻报道。 两位老爷子真的特别激动。 “好啊，真的太漂亮了。” “哈哈哈，都被总台报道了，说明这次正明他们做的确实很好。” “看起来这一次应该是正明提出来的主意。” “对对，是正明提出来的，新闻上都说了，是状元提出来的。” “哈哈哈，正明，正明真的是太棒了，是我们的骄傲。” “没错，是我们的骄傲啊。” 在新闻播出后，可不光是两位爷爷非常激动兴奋。 整个泉城看了新闻的人几乎全都兴奋不已。 或者应该说全国的人都非常的高兴。 在全国观众们眼里，这是增加大家自信心的大好事。 看到了没有？ 或许现在我们的科技、经济还不如你们国外，但我们的美食还是要比你们都厉害的。 可能原本美食文化的自信树立，是要等到多年之后重新塑造。 但是因为冯正明他们的这一份祖国山河图看盘。 一下子提前激起了大家对中华美食的那份文化自信。 在新闻报道出来后，全国各地不少人都激动不已。 很多人都在这一刻为自己祖国有这样厉害的厨师感到骄傲和自豪。 甚至有一些孩子已经立志长大要当好厨师了。 当然在国宴后厨里冯正明他们还不知道。 他们还在努力为国宴做最后的准备。 随着一道一道的菜被做好。 冯正明俨然成为了主厨，亲自进行摆盘，和指点负责走菜的服务人员。 伴随着一道一道精致的菜品被送出去。 冯正明他们所有的厨师，也都是再次忐忑起来。 每一位厨师多少都会有一些紧张。 不停回忆自己经手的菜，思考自己是不是有做的不好的地方？ 国宴持续过程中，冯正明他们一直是坚守在后厨。(本章完) 第759章 国宴后的交流 回归国宴的正式晚宴部份结束，冯正明他们在后厨里获得了接见。 所有人都对他们各地选调来的厨师们大加赞赏。 新任的港城长官，专门握住冯正明的手，对他夸奖了半天。 最后更是邀请冯正明，有时间一定要去港城一趟。 “冯状元，我们港城诚挚的欢迎你去，希望你可以去港城，向港城展示你精湛的厨艺，当然也是和港城的名厨们好好切磋一番。” 港城的其他人也都纷纷向冯正明表示欢迎。 当然，港城也邀请这一次各地来参加国宴的其他厨师。 邀请大家一起去港城，在港城再进行一次全国各地烹饪美食的展示。 这份邀请，也获得了支持。 冯正明他们也自然是答应下来。 “好的，今年的下半年，我们一定会好好准备一番，到时候我们相互联络好，一定一起去港城，向港城展示一下我们的厨艺。 也希望到时候可以和港城的名厨们更好的交流。” 冯正明答应了，让港城的众人非常开心，全国各地其他厨师也都纷纷表示愿意一起去。 这一趟来参与国宴，确实是增进了全国各地这些厨师之间的友谊。 大家相互也是留下了联系方式，有通信的地址，也有各自的单位或者是家里电话。 冯正明表示：“这样，我回去之后，先安排一下时间，然后我联络大家，给大家一个我们具体去港城的时间。 我觉得为了方便，我们大家一起先去粤省集合，然后一起从粤省去港城。 大家觉得这样设计路线怎么样？” 这个路线获得所有厨师的认同。 “好啊，刚好也可以去粤省玩一下。” “对对，我们回去都等着状元一声令下了。” “哈哈哈，没错，状元一声令下，我们就一起去。” 然后在场的领导们也都纷纷表示，到时候可以联系各地办理护照的机关，国内也会给冯正明他们这些厨师一定的便利。 冯正明等人也都是向领导们表示了感谢。 当然，冯正明知道，一些厨师可能希望带家里人去港城看看玩一玩。 毕竟对不少厨师而言，这样的机会真的不可多得。 冯正明也就点破这一点：“到时候如果大家要带家属，提前报给我吧，这样也好进行安排。” 港城的长官表示：“对对，到时候大家需要带家属去玩，也都告诉我们的状元，这样我们也好给大家做好安排。” 大家听到这话更加激动了，再次向港城方面表达了感谢。 最后，所有参与这次国宴的各地厨师们，也都是聚在一起，跟领导们一起合影。 冯正明他们参与的部分也就到这里算是结束了。 后面一些餐饮服务，自然是交给专门负责国宴和接待的人员。 冯正明他们依旧是被车子送回到临时宿舍。 回到了这边，冯正明他们每个人都很激动，还是有太多的话想说。 大家干脆也就不会房间，一起到吃饭的食堂里坐下来聊天。 现在食堂也没有什么人，就是冯正明他们可以放开聊。 大家一起聊起各自的一些心得。 尤其是这段时间，大家相互之间的一些思考。 这一趟进京，确实让大家都学到不少东西。 各地厨师都表示，回去要好好的沉淀一下，尽量把学到的新东西融会贯通。 而冯正明说了一些更加实际的东西。 “这一趟进京，能参与国宴我真的很骄傲，不过我也意识到一些问题，可能我们传承这么多年，历经那么多代厨师沉淀的老手艺，未来会受到极大的挑战。” 听冯正明这么说，在场厨师们都是一愣，大家纷纷看向了他。 这一刻，其他厨师还不是很明白冯正明的意思。 冯正明面对大家目光，他非常沉稳地说出自己一些想法。 “我们的手艺，可以说是已经传承了很多年，但如今时代变化越来越快了，越来越多国外的东西传进来，对我们原本的市场造成不小冲击。 不知道各位发现了吗？国宴上的不少菜，都开始加入西式元素，在京里街头上也是有很多西式的餐饮店出现了。 可能暂时还不至于威胁到我们传统手艺和馆子，但如果我们不能及时跟上步伐，可能我们终究会被那些西式的餐饮店比下去。” 冯正明知道，自己现在说出这番话，可能在场各地的大厨们不会在意。 毕竟如今，厨师还是一个非常好就业的行当。 而且对在场参与国宴的大厨们来说，他们是完全不必担心没有市场。 有了这一次参与国宴的经历，对大多数的大厨而言，回去之后他们身价会水涨船高。 他们甚至会受到更多的追捧，根本不用担心自己的馆子没有顾客。 可能他们把招牌亮出去，馆子会络绎不绝吸引相当多的人。 到时候甚至他们各家的门槛都会被踏破了。 但冯正明觉得自己还是要说出一些话。 “我知道，各位这次参与国宴回去，肯定身价都会水涨船高了，可能你们也不会为有没有顾客发愁。 但我还是想说，我们不能故步自封，我们应该继续向前走。 要看到自己的一些不足，要学习一些新的东西。 尤其是我们既然参与国宴了，我们应该肩负起职责，要监督各地的馆子，都要把传统的手艺做好，不能因为不缺顾客去糊弄。” 这一次倒是让在场的各地大厨明白了。 冯正明的意思很明确，是希望大家回去能肩负起大厨的职责。 要把各地厨师的手艺规范化，不能让滥竽充数的厨师去糊弄顾客。 这点大家倒是都认可。 “确实是要规范一些，这几年滥竽充数的太多了。” “是啊，把一些好厨师的名声都败坏了。” “主要是现在很多年轻人不愿意好好吃苦从头学起，光想着投机取巧，学会一招鲜就想着要吃遍天。” “可不是嘛，哪有什么一招鲜可以吃遍天下的？” “唉，所以状元说的对，我们需要肩负起职责，要去监督和改正。” “这次大家参与国宴，回去也将会获得声望，依靠我们的声望，相信能够做很多事。” “各位我们要共勉，要把各地厨行都规范起来。” 听到大家都认可自己，冯正明微笑向大家表示感谢。 “谢谢大家对我提议的支持，希望我们能一起把手艺传承发扬好，让我们中华厨艺可以真正名扬世界。” 冯正明的话，还是让大家充满了一份动力。 这一次参与的国宴，让大家见识到冯正明不少奇思妙想。 还有见识到冯正明对烹饪技法的娴熟掌握。 不少技法可能各地大厨都只是听过，但并未真正的见识过。 这次参与国宴，他们从冯正明的手上算是见识到。 冯正明对相当多烹饪技法的拆解，让各地大厨都觉得受益匪浅。 尤其是一些手艺，过去都被很多厨师忽略了。 到了冯正明的手上，他却能让老手艺焕发出新的活力。 大家对冯正明的这份信服，也很自然塑造出，他在厨师们中间的威信。 所以厨师们也愿意配合冯正明。 实际上无论是来自哪里，参与过这次的国宴，厨师们心底的那份骄傲很自然会被放大。 有这份身为参与过国宴厨师的骄傲。 每一位厨师都不会轻易让别人看清自己的手艺。 因此，冯正明的话才能够获得大家的认同。 最后冯正明还提议：“不如这样，这一趟参与国宴，我们大家肯定都有挺多的收获，我们回去可以进行一些尝试。 看一看是不是能找出一些更适合推广的菜，到时候我们可以开一些亲民的小馆子。 让全国各地的人，都能更加容易品尝到各地的美食。” 张泉徳开口问：“状元的意思是，要选出一些更适合推广的菜？” 冯正明点头：“对对，张师傅您说的很对，就是要找出一些更适合推广的菜，可能在技法上不复杂，调味上也是容易复刻出来。 当然最关键是好吃，并且适合用来下饭，适合在各地进行推广。” 龙昆保突然想到：“和状元你们的把子肉一样？” 冯正明笑了起来：“龙师傅还记得把子肉？” 龙昆保点头：“当然记得，你的把子肉确实做的很精彩，有着不一样的风味，而且似乎也很适合推广开。” 冯正明又说：“其实还有挺多菜适合推广，比如我们齐鲁的炒鸡，还有一个更简单的，就是黄焖栗子鸡，我觉得也会很适合推广出去。” 听到这话，川菜厨师们笑起来：“哈哈哈，那我们川菜的很多菜都能推广。” “没错啊，川菜可推广的菜还真是不少的。” 这话让在场大部分的厨师都笑了起来。 “川菜确实优势比较大，慢慢可能大家的口味都会偏重一些，川菜的重油重辣最下饭，所以真的很适合全国各地进行推广。” 川菜厨师们听得那叫一个小得意。 接下来，各地厨师也都说出一些各地是和推广的菜。 冯正明则是在心里全都给认真记下来。 他的心里有一个比较特别的盘算。 那就是把各地适合推广下饭菜汇聚起来，然后开一个下饭菜的小馆子，如果可行的话，说不定还能推广全国，在全国各地开上一批分店。 当然这个点子还需要跟各地大厨们商量合作。 如果能让各地大厨们加盟一下。 冯正明方便调动各地厨师，那应该可以更好把这种连锁下饭店开起来。 毕竟未来随着时代发展，大家会希望可以吃的好一些。 与其将来，让那些连厨师都不用，各类中央厨房配送之后，后厨微波炉加热后组装出来上菜的店遍布全国。 冯正明觉得，那还不如自己组织起各地厨师。 继续以自己干饭铺分店形式，在各地开启连锁的下饭菜馆。 全部要求正儿八经的厨师明火明灶的现炒。 一方面解决厨师们就业问题。 另一方面抢占一下市场，让大家习惯了吃明火明灶的菜，不给那些没火没灶的店市场。 当然，冯正明也清楚，想要完全不让餐饮发展出那些店不可能。 毕竟总会有人可能并不在意吃的如何？ 单纯就只是想要吃的足够便宜。 冯正明也不敢说，一定能够把成本控制住，让所有人吃到很低廉价格的美食。 但是他依然希望可以做些什么，至少能在现在规范厨师行业。 如果能在以后乱七八糟的东西出现前，规范好厨师行业。 或许还是能在未来，让一部分餐馆守住更多底线。 接下来话题回到具体菜品的讨论上，各地厨师把各自一些看家的本事都说出来，算是进行了一番真正开诚布公的交流。 一群人一直聊到很晚，每个人却依旧兴奋。 直到深夜，还是临时宿舍这边的人来催促，大家菜依依不舍回去休息。 结束了国宴，接下来冯正明他们又在京城玩了两天。 各地厨师们都买了一些东西，准备要带回去。 而厨师们临行前，都获得了一份嘉奖。 这次参与国宴的厨师服也都可以带回去。 还有一些国宴负责部门的礼品。 当然最重要的一件东西，是这一次国宴各地厨师所做菜品的一个汇总菜单。 这份菜单是正儿八经的国宴菜单。 在冯正明和厨师们的要求下，经过了批准，让冯正明他们每个人都可以收藏一份。 可以说这份菜单，可是所有厨师真正能骄傲一生的荣誉。 离京前，冯正明和各地厨师们也都相互告别。 他和几位师兄，提着采买的不少东西，一起登上了返程火车。 回去和进京时心情完全不同。 来的时候，大家心里多少是有那么些忐忑，会担心自己能不能胜任这一次的国宴？ 回去了，冯正明和师兄们证明了自己，再加上每个人满满收获。 每个人脸上都洋溢着更加自信的笑容。 冯正明他们没有直接返回泉城。 反正都是要从京城南下，冯正明他们就干脆先到德州。 准备看一看德州这边分店筹备的怎么样了？ 甚至冯正明他们还准备，要在德州让分店开张后，他们再一起返回泉城去。(本章完) 第760章 冒用状元之名骗投资 冯正明和师兄们一起抵达德州，先找了个旅馆把东西放下来。 接着他们一行人便在冯正明带领下，先到张爷爷巷子里的小店。 一行人这个时候过来还是早上。 刚好就遇到了采买回来的张爷爷。 “张爷爷，您这是刚采买回来啊？” 本来是推着小三轮车进门的张爷爷，听到声音后一回头看到冯正明。 “哎呦，是我们的冯状元啊。” 冯正明和师兄们一边帮忙推车，他一边笑呵呵：“张爷爷可别叫我冯状元，您还是叫我正明的好。” 张爷爷满脸堆着微笑：“以前可以那么叫，现在可不行，你现在可是大家公认的状元都上了新闻啦。” 这点张爷爷倒是没说错。 冯正明他们参与这次回归国宴。 因为冯正明设计的那个巨幅祖国山河图的冷菜看盘，他们自然是获得了新闻的报导。 还是上了总台晚上七点钟的新闻报道。 更是被回归的专题节目给报道了。 所以现在确实是全国都知道，冯正明这位全国烹饪技能大赛的状元。 总台方面还在专题节目里，放出一段对冯正明采访。 自然是让冯正明真的成为全国名人。 张爷爷这些天在电视新闻上，经常看到冯正明。 老爷子心里对冯正明取得这样成就也是很高兴。 冯正明依然对老爷子表示：“张爷爷不管我有什么样的成就，我在您面前还是一个小辈，所以您就叫我正明。” 张爷爷还想争辩，但冯正明坚持要让他叫“正明”。 最终老爷子只好妥协：“好好好，叫你正明。” 接着张爷爷把自己小店门打开，看着冯正明和他师兄们把东西提进去。 张爷爷有些不好意思：“哎呦，怎么能让你们干这些活呢？” 大师兄李辉东回应：“您老别跟我们客气，我们在国宴上，也都是会做这些打杂的活。” 三师兄杨斌跟着表示：“没错，您老千万别跟我们客气。” 等帮着张爷爷把东西收拾好。 冯正明他们在张爷爷招呼下坐了下来。 然后冯正明才问了一下关于德州这边分店的事情。 张爷爷被问得有点懵：“开分店的事情不是要等你回来吗？我这边没有人来找我啊？” 冯正明听到这话和师兄们面面相觑。 大家都感到很奇怪。 明明冯正明他们进京前，是安排了人过来筹备德州分店的事情。 虽说吕重山暂时应该还没过来，但其他人应该已经来了德州才对啊？ 可是来德州的人，怎么会没有找张爷爷？ 李辉东担心小师弟着急，笑着打圆场：“可能来这边的人，还在准备，所以没有来打扰张爷爷，这样，我们先联系一下看看。” 冯正明知道大师兄是怕自己发火，所以也就笑着附和大师兄的话。 张爷爷这么大年纪，怎么会看不出端倪呢？ “正明，我年龄大了，可能帮你经营分店是有些力不从心的。” 听到这话，冯正明立刻打断张爷爷后面的话。 “不，张爷爷您确实年龄大了，但您的手艺还在，而且我相信您会认真把我这边分店经营好的，您肯定不会随便放任分店胡乱去做菜的。” 张爷爷听到这话，倒也是点点头：“这话没错，不管怎么样，肯定要保证把菜做好。” 顺着张爷爷的话头，冯正明一脸严肃：“所以我希望张爷爷您能帮我，不能把我的招牌砸了，要把分店经营好。” 张爷爷这次倒是没有推脱了：“好，你信得过爷爷，爷爷帮你。” 眼见时间差不多到中午，张爷爷留冯正明他们在店里吃饭。 冯正明自然也答应，让师兄们先陪着张爷爷，他趁机离开一会，找地方给家里那边打了个电话回去询问情况。 电话打回了家里，问了之后才了解到。 之前安排到德州筹备分店的人，遇上了一些麻烦。 电话里何云庆说是，德州当地厨师协会不让他们开分店。 得到这样的消息，让冯正明感到有些不解。 “为什么不让我们开分店？” 何云庆电话里也说不清楚具体情况，只是跟冯正明说，现在之前他派到德州的人，还在德州这边，把他们住的旅馆地址告诉冯正明。 冯正明有了地址，便跟何云庆说，让他继续照顾家里，他和师兄们要耽搁几天。 中午在张爷爷的店里吃午饭。 品尝了张爷爷做的扒鸡。 还有张爷爷做的大柳面。 真的是让师兄们吃的那叫一个痛快。 甚至师兄们一人都吃了三碗的面条。 吃饭的时候，冯正明他们跟张爷爷聊的都是在京里参与国宴的事情，完全闭口不提德州这边分店的事情。 等吃过午饭，张爷爷店里一些老顾客上门，他开始忙碌了。 冯正明他们是找个机会先告辞离开。 然后几个人一起直奔何云庆给的旅社地址。 到了地方，让冯正明和师兄们有些意外的是。 何云庆给的旅社地址，竟然是一家很大了的酒店。 从酒店的内外装修不难看出，应该是一家花了不少钱装修的酒店。 要知道，冯正明和师兄们从京城回来，他们也就是住很小的旅社。 结果安排到德州这边来筹备分店的人，竟然住这样气派的大酒店。 五师兄曹志国看到这情况，那是立刻忍不住想发火。 “这分明就是故意拿着正明开分店的钱，在这边挥霍嘛。” 二师兄陈泽志还是比较的冷静。 “先别下定论，先见到人问问再说。” 冯正明他们一起进门，刚走到前台准备询问的时候。 突然看到冯正明派来筹备德州分店的两个人，被几个人簇拥着从外面走进来。 冯正明快步上前走到一群人的面前。 “梁晓成你们在这干什么呢？” 被冯正明派来负责筹备德州分店的人，是最早一批进汇泉楼的学徒之一。 当初被顾志成选中，给顾志成当了一段时间的学徒，名叫梁晓成。 虽然和顾志成没有师徒的名分，但已经可以算是顾志成徒弟。 本来顾志成回岛城的时候也想把他一起带回去。 但梁晓成选择留在了汇泉楼。 而且他老家正是在德州，梁晓成家里在德州还有一份产业，也算是有那么些名气。 正因为如此，冯正明需要人来德州这边打前站，筹备德州分店的时候。 梁晓成就主动请缨了，也把自己家里在德州的情况说出来。 冯正明觉得，梁晓成在汇泉楼的表现一直都很好。 再加上他家里又是在德州。 所谓当地有人好办事。 也就把梁晓成安排回德州打前站。 只是从眼下的情况下，选择梁晓成负责德州分店，可能是选错了人。 梁晓成满脸通红，明显是中午没少喝酒。 看到冯正明之前，梁晓成还在向跟着他的一群人吹嘘。 “你们放心，我是被状元派来的，你们要叫状元，知道我叫什么吗？我叫他主厨，知道能叫状元主厨代表什么？ 代表我是状元的心腹，所以只要我拍板了，你们想要参股的事情，那就是一句话。” 正当梁晓成跟一群人吹嘘，听到了一个有些熟悉的声音叫自己。 接着他醉眼惺忪的抬起头一看。 看到冯正明的一瞬间，梁晓成的酒是立刻就醒了。 “主，主厨，您，您怎么在这？” 接着师兄们也走过来。 李辉东和曹志国看到梁晓成的样子，两个人眼里也满是失望。 曹志国更是一点不客气：“你小子行啊，敢打着主厨的名头在这招摇撞骗？让你来筹办分店，结果你不去找张爷爷，自己在这花天酒地。” 跟着梁晓成的一群人，这个时候也已经认出了冯正明。 这群人赶紧涌到冯正明面前，一个个掏出名片向冯正明介绍自己。 这群人几乎都是德州当地的一些老板。 他们中有做各式各样生意的。 但唯独是没有一个的生意跟餐饮有关系。 冯正明没有去接这群人的名片。 他只是很平静对他们说了句。 “不好意思，是我没有约束好我手底下的人，这段时间你们在他身上花了多少钱，你们可以把账单拿来给我，我会全额把钱退给你们大家。” 说完这话，冯正明接着很严肃声明。 “我要说明白，我来德州开分店，完全是我个人的行为，我没有想过要找任何人合伙，也没有想过要别人投资入股。 所以可能让你们大家失望了，各位也请帮我把这句话带给其他人。” 冯正明这么说了，这群围着梁晓成人瞬间就明白了一切。 他们这些天完全就是被梁晓成给耍了。 其中一个中年人看向梁晓成，一脸的失望。 “晓成啊，我和你爸我们是多年好朋友了，没想到你小子竟然连我都骗啊。” 梁晓成此时整个人是如坠冰窟，完全一句话都说不出来。 冯正明上前对那中年男人表示：“真的很对不起，这次的事情是我的失误，您可以把话带给那些被他骗的人，大家都可以拿着请他的单子来找我，我会把钱还给大家。” 中年男人看向冯正明，然后首先进行了自我介绍。 “冯状元您好，我叫黄东涛，我和梁晓成父亲算是多年朋友，以前我们两家还住一栋楼的，我是真没想到他竟然能干出这种事。 冯状元您不用担心，这小子让我们请客吃饭没有花多少钱的。 我会把您的话带到，告诉其他那些被这小子骗的人。 至于拿着账单来找您还钱，我想他们也不会的。” 冯正明向黄东涛表示感谢：“谢谢您，请您帮我联系他父母，我觉得这种事情，我应该要见一见他父母。” 黄东涛看了一眼梁晓成，他重重叹了一口气点头答应了。 等到之前围着梁晓成的人都陆续离去。 冯正明这才看向梁晓成。 “上楼去把你东西收拾一下，然后下来跟我走。” 听到冯正明这话，在场的师兄们都明白，他这是要再给梁晓成一个机会。 结果梁晓成反倒是笑了笑拒绝了。 “冯状元，您不用在这跟我装作大人不记小人过，既然一切都被您发现了，那么我就不干了，我从汇泉楼辞职了。” 接着梁晓成相当张狂：“你也不过是从街头卖盒饭起家，我可以告诉你，我家在德州经营着最大的酒楼，我还就不信了，我会不如你。 你等着吧，我会把我家的酒楼做成德州最大的酒楼，我很感谢在汇泉楼你教给我的那些东西。 我会用在汇泉楼学到的那些手艺，堂堂正正在德州打败你的店。” 另一个跟梁晓成一起来德州的人，看到这样的情景，他反倒是不知道该怎么办了？ 冯正明看着梁晓成，他突然就笑了。 “行，你倒是挺会说，你要辞职那就辞职好了。” 冯正明紧接着收起脸上笑容警告。 “我警告你，以后不许你再打着汇泉楼，或者是我的旗号，否则的话，我会告你，到时候就怕你爸也保不住你。” 梁晓成依旧很嘴硬：“放心，我不会再用你的名头。” 看着梁晓成转身离去，冯正明几位师兄都有些义愤填膺。 “这小子还挺有理啊？” “他这是觉得我们亏待他了？” “他借用我们汇泉楼的名头，在德州招摇撞骗他还有理吗？” “真是这年头人都怎么了？怎么还有这样的人？” “现在的年轻人，还真的是让人越来越看不透。” 冯正明看向留下来的另一个来德州的人，林辉。 对方面对冯正明赶紧摆手：“不关我的事，都是他干的。” 冯正明只能说：“你上楼收拾东西，跟我们走。” 这个名叫林辉的学徒赶紧答应：“好的，我这就上去拿东西。” 看着林辉上楼去拿东西，冯正明想了想看向师兄们。 “大哥你们一会带林辉先回张爷爷那，我出去一趟，办点事情。” 几位师兄点点头答应，让冯正明去办他的事情。 而冯正明从酒店里出来后，他是直奔了德州本地的报社，在报纸上刊登了一则声明。 还专门从报社打电话去省电视台，让电视台也帮忙进行一番声明。 声明也很简单。 就是声明他在省内各地开的分店，都是他自己投资开店，不会拉拢别人投资入股，告知全省，让大家不要上当受骗。(本章完) 第761章 二师兄决定出山 冯正明突然发布了这样一条声明，而且还是非常郑重其事，在全省的报纸和电视台都发表这份声明。 着实是让省里感到非常的惊讶。 省里甚至为此专门开会进行了研究。 会上，省里领导问了和冯正明关系比较好的陶景文和陈志衡。 结果两人也都并不知道具体的情况。 这让省里的领导们更是一头雾水。 “我们的这位状元，到底这又是玩的哪一出啊？” 陶景文思考了一下，给出自己的意见。 “我倒是觉得这样的声明很好，而且发布的非常及时。” 这话让省里的领导们齐刷刷看向陶景文。 接着陶景文把自己认为好的地方说了一番。 “如今冯正明他刚刚参与过回归国宴，而且新闻上也说了，他这位状元是主导了那桌震惊全球的祖国山河图。 这说明他的厨艺获得了国家的认可，接下来他的名声一定是水涨船高越来越大。 越是这种时候，可能越是会有不少有心人，冒用他的名头在外面招摇撞骗。 所以他现在发布了那条声明，表示他的分店都是自己投资，没有要别人赞助的，就等于说是断了某些人趁机招摇撞骗的机会。” 陶景文这样一番分析，领导们仔细一想也都觉得是这样一个道理。 接着，领导们经过一番商议，做出决定。 让电视台和全省各地的报纸，都要把冯正明那份声明醒目的放出去。 算是告知全省各地的人，都知道冯正明开分店是他个人行为。 也是他个人对全省各地的一份投资。 他没有要拉任何其他赞助的想法。 有了省里下达的这样命令。 冯正明这份声明很快就传遍了全省，甚至在全国大部份地方也都获得了这个消息。 京里得知这样的消息，也都对冯正明这份声明很是赞赏。 “不错，我们这位状元还真是个要强倔强的人，自己出钱投资分店，不让别人参与入股，真的是很不错啊。” “他倒是懂得未雨绸缪，这样一份声明发布，也就断了那些想要打着他名声招摇撞骗人的路。” “这才是真正有担当的状元，这样的状元我们是应该多多鼓励扶持。” “哈哈哈，现在他可不是很喜欢我们扶持了，靠着他积攒下来的名气，他如果想的话，可以在全国任何地方开一家自己的酒楼，而且会吸引很多人去。” “是不是让他来京里开一家酒楼？我还挺喜欢他做菜的口味。” “哈哈哈，这么快就惦记上了啊？” “我跟他聊过，他似乎暂时还不想来京里开店，他想一步步来，先把省内的店经营好。” “行，那就让他自己去干，年轻人是应该大胆一些，我们不要过多参与。” 冯正明的这份声明，确实是引起了不小的波澜。 毕竟他刚参与完回归国宴的。 获得了总台方面的报道。 他主导设计制作的那个祖国山河图的看盘，也是震撼到了国内外的很多人。 这种时候他发布这样的声明，想要不让别人关注都很难。 也是在声明发出几天后，梁晓成被他父亲揪着，主动上门向冯正明认错。 冯正明见到梁晓成和他父亲，没有给他们父子好脸色。 “梁叔叔其实你不用专程来道歉，本来梁晓成回德州筹备分店，也是我让他来的，只是他的方法和理念跟我相悖。 所以我觉得他不适合留在汇泉楼，也不适合继续跟着我学厨，才会让他离开汇泉楼。” 梁晓成父亲梁家盛向冯正明再次道歉。 “真是对不起，冯状元您千万别叫我梁叔叔，我可当不起，您算是我们家晓成的师父，所以您还是叫我老梁。” 冯正明摇了摇头：“不，梁晓成他还不是我的徒弟，我曾经说过，在我四十岁之前我是不会收徒弟的，梁晓成他只是汇泉楼的学徒。” 梁晓成被这句话有些激怒：“没错，我就是学徒，哼，我不会永远都是学徒的。” 不顾父亲的阻止，梁晓成上前一步很是不客气向冯正明宣告。 “别以为不跟你学，我就学不出手艺，你等着瞧，我一定会干出一番名堂让你见识见识的。” 接着梁晓成甚至直接挑衅：“不就是卖把子肉的分店吗？哼，你可以做把子肉，我们也可以做，告诉你，我们家不会比你做的差，咱们走着瞧。” 挑衅过后，梁晓成转身拉上父亲：“爸我们走，不用跟他道歉。” 梁家盛看到儿子的样子，他举起手作势要打儿子。 但最终梁家盛明显下不去手，然后只能是跟儿子一起离开。 父子俩走出旅社，梁家盛一改之前面对冯正明的那份卑躬屈膝。 “你真的有把握，你已经学会了状元的把子肉手艺吗？” 梁晓成非常自信：“爸你放心，我在汇泉楼这么久了，也不是白干的，我去年还是汇泉楼里学徒比试的第一呢。 你放心，我不敢说全部手艺都学会，但是我起码已经学会了七八成的手艺。 只要爸您出资支持我，我保证绝对不会做的比他们差。” 梁家盛看到儿子自信的样子，也选择了相信自己儿子。 “好，你有自信爸爸全力支持你。” 父子俩走后，大师兄李辉东来到冯正明的房间见他。 “看起来，你的名声还不能完全让他们服气。” 冯正明反倒是笑了起来：“哈哈哈，为什么要让他们服气？我们现在是做生意的，做生意就肯定会面临竞争。 我倒是觉得，梁晓成他们家敢在德州跟我们竞争，这对我们德州的分店是好事。” 李辉东也赞同地点点头：“也是，分店确实需要一些竞争，有竞争才能促进分店干得更好。” 紧接着大师兄问：“那你准备让谁来负责德州这边分店？” “不是早就有人选了吗？”冯正明很平静地反问。 大师兄愣了一下，马上想起了冯正明之前的安排。 “让小吕过来确实不错，刚好他做面也拿手，不会让分店在做面食上输给别人。” 冯正明向大师嘱咐：“大哥你们恐怕要先回泉城，我要等德州这边的分店开业后才能回去，汇泉楼和家里就拜托你们了。” 李辉东点头：“家里你不用担心，你留在这边也要小心些。” 听了大师兄的话，冯正明顿时乐了：“哈哈哈，大哥，你还担心我被人敲闷棍啊？” 李辉东也被逗乐了，但乐了之后，李辉东还是警告了一下。 “你现在属于树大招风，你那个声明发出去，确实是澄清了很多事，但你也得罪了不少人，你看德州本地的厨师协会这些天有没有上门？” 冯正明自然是明白大师兄的意思。 那个声明发出去，确实是展现出冯正明的刚正不阿。 也赢得了很多看新闻人的支持。 可那份声明杜绝了一切试图要打着冯正明名头做事人的财路。 因此那个声明确实是得罪了一些有小心思的厨艺协会的人。 就比如德州本地厨师协会的一些人。 他们本来是想要参与进来，在冯正明德州的分店上分上一杯羹。 之前他们通过梁晓成，纷纷是投资给梁晓成，是打算到时候第一家分店开业后，他们迅速可以借用冯正明这个状元名头，在德州再开几家分店。 反正德州本地人也没多少去泉城吃过状元家的把子肉。 他们厨师协会借用状元的名头开店，自然能吸引不懂的人光顾。 厨师协会的某些人就是想要从中牟利。 甚至他们都不准备把其他分店开起来。 是准备要把其他分店的挂牌资格握在手上。 这样以后，光是卖状元家把子肉的挂牌，德州本地厨师协会也能赚得盆满钵满。 说白了，他们就是利用冯正明进京去参与国宴了。 这段时间冯正明不在省内，再加上梁晓成又是被授权在德州筹备开店。 他们才会和梁晓成联起手来，准备要趁机把这个事情办下来。 实际上，德州厨师协会一些人的这套谋划，连梁晓成都并不清楚。 梁晓成在被厨师协会的那些人灌了几杯酒，再加上酒桌上对他的一番吹捧，人就已经是飘飘然了，甚至差点就把授权协议给签了。 幸好冯正明他们结束京里的国宴回来，选择了途径一下德州。 否则可能等冯正明得到消息再来德州的时候。 德州怕是会出现一堆打着他旗号卖把子肉的店。 冯正明撞上了这个事情，直接把梁晓成开除，还发布了声明，表示他省内的分店，都是自己投资开，不会让别人入股。 这么一来，等于说是断了人家已经谋划好的财路。 自然也就得罪了德州这边厨师协会的一些人。 而这个年代各地的一些地方“豪强”们，有些还是相当张狂，很有可能会背后下黑手。 所以大师兄李辉东才会为小师弟的处境担心。 师兄弟俩正说着，二师兄陈泽志进来。 “老大你别担心，我会留下来帮正明，而且我们本地也不是没有人，可以利用正明状元身份的号召力，把本地一些被压着的青年厨师召集起来。 那群厨师协会里把持的老家伙把我们当眼中钉，我们破坏了他们本来的好算计。 但是青年厨师们没有跟他们同流合污啊，就像是正明他刚接手了汇泉楼，用的不也都是青年厨师？ 有青年厨师帮忙，我们不用怕本地厨师协会的那帮人的。” 冯正明看向二师兄：“二哥，你要留下？” 二师兄笑了笑点头：“是啊，你看汇泉楼有老大和老五帮你，泉城你的干饭铺有老三帮你，你烟城第一家分店，是老六帮你守着。 德州是你今年五家分店里的最后一家吧？那可不就只剩下我帮你守着了？” 李辉东听了笑起来：“哈哈哈，这个好，有老二留下帮你，肯定没问题。” 冯正明迟疑了一下问：“二哥，那你家里？” 其实冯正明不是没有想过要找二师兄也来帮自己。 只不过二师兄家里出了点事，二师兄的老母亲身体不好，他在燕喜楼关张后，一直都是在老家服侍老母亲。 冯正明担心把二师兄找出来了，二师兄的母亲没有人照顾。 所以之前他一直也没有找二师兄出来。 陈泽志猜到冯正明的担忧：“放心，有你嫂子在家照顾呢，我这也有几年没出来，这次国宴你还记得我这个师兄，带着我去见识了一下国宴。 而且这一次我也感受到，自己如果再继续留在老家的话，手艺来真的会退步。 所以我决定，要好好的跟着你干，不能把手艺丢下荒废了。” 听完二师兄的话，冯正明和大师兄都笑了。 李辉东很欣慰：“老二你终于想明白了，不能不孝敬父母，但也不能光是孝敬父母把手艺丢下荒废了。 老母亲身体不好，等你在这边站稳脚，可以把老母亲从老家接过来。 或者接到泉城去，咱们找最好的医生给老母亲看病。 以后让你媳妇就在泉城照顾老母亲。” 冯正明听完大师兄的话，立刻做出决定。 “没错，大哥你们回泉城了，找罗晴说一声，让她帮忙安排车，去把二嫂和母亲都接到泉城去，医院什么也让罗晴帮着安排好，还有二嫂和孩子的住处。” 听小师弟这么说，陈泽志赶紧阻止：“不行不行，我还没开始干活呢，正明你不能付出那么多。” 冯正明一脸严肃：“二哥，这事就听我的，你放心，现在咱手上不缺这钱。” 李辉东拍了拍二师弟，阻止他继续要争辩拒绝。 “听正明的，这个事情就按正明说的办，这样你没有后顾之忧，也能和正明一起先把德州的分店开起来。 分店是现在最紧要的，不能让一群外行把咱们师兄弟给比下去了。” 大师兄一发话，陈泽志终于也不再争辩点头同意。 “好，听你们的，我肯定会帮正明把这边分店干起来，绝对不会丢了咱们燕喜楼的脸面。” 李辉东笑起来：“哈哈哈这才对嘛，我们燕喜楼师兄弟连国宴都做了，还会怕德州厨师协会的那帮鼠辈？” 这个时候三师兄、五师兄和六师兄也进门来。 “没错，干他们。”(本章完) 第762章 冯状元反客为主 冯正明和二师兄陈泽志留在德州，大师兄、三师兄和五师兄返回泉城，六师兄则直接返回了烟城。 在大师兄他们走后，冯正明和二师兄也开始忙碌起来。 二师兄负责选址和装修，冯正明负责进行一些宣传，同时也去和本地厨师协会打交道。 实际上原本冯正明是不用去找本地厨师协会的人。 他完全可以自己把店开起来，他的状元身份已经是足够份量。 不过冯正明还是决定拜访一下当地厨师协会，算是先礼后兵。 冯正明主动上门，德州本地厨师协会方面还是相当正式接待。 尽管本地厨师协会之前搞了不少私活。 可真的面对冯正明这位全国状元主动登门。 他们还是要乖乖正式接待。 德州厨师协会的会长领着一众人迎接。 会长名叫宋金升。 在冯正明见到他的一刻，还没有任何的介绍，他几乎都立刻意识到为什么梁晓成回到德州后，竟然敢违背自己的意愿私下里搞小动作。 因为宋金升和梁晓成不能说长得一模一样，至少猛地一眼看上去，可能真的会认错。 宋金升面相上和梁晓成很像，只不过宋金升戴着眼镜，头发已经没有了，并且要显得比梁晓成要老成一些。 几乎不用介绍，冯正明大概能猜到两个人之间的关系。 宋金升从年龄和长相上来说，恐怕应该是梁晓成的舅舅。 宋金升见到冯正明脸上堆起笑容来。 连他笑的样子，都让冯正明会忍不住想起梁晓成。 甚至冯正明同样笑着和宋金升握手的时候，会在脑海中想。 会不会梁晓成到了这个年纪，也会是个光头？ “哈哈哈，我们的状元登门，可真是让我们德州厨师协会蓬荜生辉。” 冯正明笑了笑回应：“宋会长您不应该称呼我状元，您应该称呼我一声副会长。” 这话让宋金升脸上笑容顿时一僵。 他自然明白冯正明为什么要这样纠正他。 冯正明这就是摆明了在告诉他和德州厨师协会的众人。 他冯正明是省厨师协会的副会长，是他们德州厨师协会的上级。 尤其是如今齐鲁全省原本烹饪协会，被冯正明改成了厨师协会。 等于说，全省的厨师都明白了，名义上冯正明还只是副会长，可他在齐鲁厨师协会里已经算是有着会长的权力。 既然冯正明是上级，那么他来德州厨师协会，完全能够指导他们把会长换掉。 宋金升想通了这一步，他的心里顿时感受到一股压力。 要是冯正明真的向他发难了。 就是要召集德州厨师协会的大家，更换掉他这个会长。 恐怕宋金升今天还真是没有一点办法反抗。 念及此处，宋金升立刻摆出一副哭丧着的脸。 “哎呦，状元副会长您可要原谅我，这段时间我们德州厨师协会也是一直在开会，年中了我们也想把厨师协会更加正式一些。 这些天一直是天天开会讨论，下半年我们的意思工作问题。 所以我们疏忽了对您的接待。 您因此而生气是应该的，但请不要责怪其他人，我这个会长愿意一力承担一切责任，可以把会长的位置让出去。” 冯正明看着宋金升说完这番话，他心里也是不禁一阵冷笑。 梁晓成背后搞小动作的小聪明，可能还真是遗传了他这个舅舅。 说的是冠冕堂皇，把自己摆在了一个不得已而为之的位置上。 还让自己占住了大义名分，让冯正明不能直接拿掉他的会长位置。 只不过让冯正明觉得搞笑的是，自己压根没想要把他会长位置给拿掉的意思。 冯正明自己不是德州本地人，也没有怎么接触过当地厨师。 他怎么可能随随便便把本地厨师协会的会长拿掉？ 何况冯正明通过梁晓成家那边联想。 大概也能猜到宋金升这个会长，在本地厨行里也是有一帮自己的势力。 冯正明没摸清楚德州厨行的情况之前，是绝对不会轻易触碰宋金升。 “宋会长这是什么意思？我没有说要责怪宋会长啊？我来这些天一直都忙碌在德州这边分店的事情，我知道各位有你们要忙的事情 所以我没有要麻烦你们的意思，是想着自己把分店的事情处理好。 今天来呢，是拜访一下当地的各位名厨，也算是为我的分店向各位拜拜码头。” 接着冯正明松开宋金升的手，他抱拳向在场德州厨师协会的众人拱拱手。 “泉城冯正明，如今在德州开分店，以后还请各位德州名厨可以多多指教。” 在场德州厨师协会众人都是一愣。 谁也没想到，冯正明会这样正式拜码头。 这一套是过去，外地厨师到当地开餐馆的时候，要主动向当地的名厨拜山。 拜见了本地厨师后，接下来大家的竞争就是先礼后兵的良性竞争。 相互之间全凭手艺较量，是不允许背后用什么下作手段。 但如果没有拜山，随随便便在人家当地开酒楼。 那就是摆明了要挑战人家的手艺。 也就是说双方决出胜负了，那也就只能剩下一家。 输的那一家要主动退出。 这种过去的老规矩，已经有很多年没有人用过。 可能不是冯正明今天如此正式进行拜山。 连德州厨师协会里的人，也没有几个人真正知晓，更别说见识过。 宋金升见到冯正明这样，他也只能赶紧同样抱拳回敬。 “状元您客气，您能来我们德州开分店，那是我们德州的福气，状元您若是有任何需要尽管说，我们一定尽量帮忙。” 厨师协会里众人也都纷纷抱拳拱手，向冯正明表示客气。 “状元您太客气了，您这样让我们怎么好意思。” “对对，状元您真的不用客气，您有什么需要尽管开口：” “状元你来德州开分店，那真是我们德州的荣幸。” “没错没错，状元您的分店需要帮忙尽管开口。” 见到大家都如此客客气气，冯正明随后也就不跟这些人客气。 “既然大家愿意帮忙，那我确实有两个小忙需要各位帮一帮。” 厨师协会的众人听了一愣。 他们没想到，本以为只是客气一下，冯正明竟然还真张口提出要帮忙。 这让一群人面面相觑，不知道该怎么办了？ 宋金升也没料到，冯正明竟然还真就开口了。 可是话大家都说出去了，也不好这个时候再拒绝。 宋金升只能客客气气：“冯状元您尽管说，我们如果能办到，一定会帮您。” 冯正明面带微笑：“这两个小忙各位一定能帮的，第一个就是，希望我分店开业的时候，各位能够去捧捧场，也算是我们厨行之间的友好交流。” 这个忙自然是在场厨师协会的人都答应下来。 冯正明紧接着说出自己第二个小忙。 “至于第二个小忙，是我现在分店人手还有些不够，我希望各位能给我推荐一些德州的青年厨师，让他们加入到我分店去。” 听到这第二个小忙，在场除了宋金升之外，其他人眼珠子一转立刻答应。 “哈哈哈，好说好说，状元您需要人手，我们肯定鼎力相助。” “对对，状元您缺人手，我们自然是给您推荐最好的。” “刚好我手底下有几个年轻小徒弟，如果冯状元您不嫌弃他们手脚笨，就让他们给冯状元您分店打打工，磨练磨练。” “我也有个年轻小徒弟，也是出师了，但是没有合适去处，状元您不嫌弃，就让他过去。” 宋金升看到其他人立刻推荐各自的徒弟，心里很不是个滋味。 本来宋金升最看好的是自己外甥梁晓成。 而且梁晓成原本就在冯正明的手底下。 还是这次来德州开分店负责人。 结果现在梁晓成被冯正明直接开除了。 宋金升总不能再向冯正明推荐梁晓成去。 然后冯正明直接让其他人推荐，这不就是刚好给厨师协会其他人一个面子？ 让他们可以把自己得意的徒弟，或者是家里的一些晚辈推荐去吗？ 能进状元的分店，这是什么样的机缘？ 以后那些年轻人肯定是会获得更多的机会。 而且名声至少在省内也会水涨船高了。 最关键，本来宋金升和厨师协会大家是抱成团的。 但现在，冯正明这么一来，其他人已经明显瞬间都转投了冯正明那边。 果然，接下来大家全都围着冯正明，完全把宋金升这个会长晾在一边。 这也是冯正明这次来想要的效果。 他就是要招募厨师协会这些人得意的徒弟和自家晚辈。 然后冯正明可没打算让他们留在德州分店。 他是打算让这批人去泉城，从泉城换一批青年厨师来德州。 之后，冯正明将会亲自教导这批德州的青年厨师。 将来冯正明要让他们回来，把德州厨师协会现在的老头子们取代了。 这么一来，以后冯正明要在全省推进自己的方案，尤其是要在省内搞餐馆和酒楼评级，完全不用理会不对付老家伙们的反对。 当然现在，冯正明还是先让德州厨师协会的这些人觉得自己占了巧。 宋金升眼见冯正明眨眼之间，把他这个会长架空了。 为了争夺回属于自己的话语权，宋金升还是忍不住开口打断他们。 “冯状元您提出的小忙，我们恐怕不能帮您，毕竟您的分店，如果是让我们的徒弟在后厨的话，恐怕会影响到您的名声。 毕竟他们不是您的徒弟，也没有正儿八经跟您学过手艺。 如果他们在您的分店后厨里掌勺，别人知道岂不是会说您欺骗大家？” 宋金升说出这话，在冯正明看来已经表明他输的很彻底。 明摆着是自己得不到这份好处。 所以想要干脆来个掀桌。 也不让其他人能占到这份巧。 冯正明没有开口，他在等着其他人开口。 果然，副会长第一个站出来。 “老宋你这话不对，我们推荐给状元的年轻人手艺肯定都是过关的，只需要学一学冯状元的一些手艺，他们的上手会比一般的青年厨师快。” “就是啊，他们跟着状元学一学，状元带着他们上手了之后，他们用状元所传的技法和调味去做，怎么能说不是状元的菜呢？怎么能说是状元欺骗大家？” “没错，我觉得状元在我们当地招收青年厨师的方法很好啊，还能解决当地年轻厨师的就业。” “对对，也可以让年轻人们获得更多的历练。” 冯正明笑着开口：“宋会长您不用担心，我分店招收的人，都会统一去泉城接受一段时间培训，在泉城他们会系统学习很多东西。 等到培训结束，才会让他们回到分店来，让他们在分店后厨掌勺。” 听冯正明这么说，德州厨师协会的众人是更加支持了。 “还是我们的状元有办法啊，这个办法真好。” “没错没错，他们能去泉城跟着状元学习进修，那真是他们的福气。” “我要是年轻个二十岁，我都向自己报名了。” “哈哈哈，老王你这话说的，还真说到我心坎里了。” 可能宋金升在冯正明来之前，他设想过各种跟冯正明周旋的场景。 但他万万没想到，冯正明轻松瓦解掉他们德州厨师协会的小团体。 转眼之间，因为可以让得意门生去冯正明这位状元手底下干，德州厨师协会里的这几位已经是完全倒向冯正明。 宋金升看着眼前一切，他在心里忍不住暗骂自己外甥梁晓成是个大傻子。 你一个还没完全出师的小子，跟人家二十多岁就拿到全国烹饪技能大赛状元的高手斗？ 你凭什么跟人家斗？ 不自量力的大傻子。 心里对外甥一通骂，宋金升脸上也只能是勉强保持笑容。 接下来就眼睁睁看着，冯正明反客为主，有一种直接就接管了德州厨师协会的架势。 等冯正明跟大家商量好，离开的时候，大家都围着他相送。 还都向冯正明保证，会安排好青年厨师，送去让冯正明过过眼进行筛选。 宋金升陪着笑脸送冯正明离开。 等冯正明走后，他还想跟厨师协会其他人说点什么？ 但是他这个会长还没开口，其他人全都找借口也离开了。(本章完) 第763章 应对鲁菜没落 宋金升和冯正明见过面，眼看着德州厨师协会的人，已经是站在冯正明那边。 他只能是悻悻然回到了家里。 刚进门，宋金升一眼就看到梁晓成和他父母都在等着自己。 看到宋金升进门，梁晓成有些迫不及待地站起身。 “舅，今天冯状元去拜访你们厨师协会，你们是不是没给他好脸色？有没有杀一杀他的威风啊？” 宋金升听到外甥的话顿时火气就压不住了。 “你个大傻子，你自己都口口声声的喊人家状元，你知道人家是全国烹饪技能大赛的状元是吧？ 你小子既然知道人家的身份，知道人家的手艺和能力，你怎么会觉得你会是人家的对手？ 你真以为你小子将来也可以成为人家那样的全国状元？” 宋金升这么一番大吼，让家里所有人都惊呆了。 妻子和女儿更是不可思议地看向他。 这可能是妻子和女儿第一次见到，宋金升这样在家里发火。 还是梁晓成的母亲愣了一阵后，先开口安抚了一下自己弟弟。 “金升你不要发这么大火，成成他还小，很多事情都不懂，你多教教他，你是他舅舅，也是你领着他进的厨师这一行啊。” 自己姐姐开口，宋金升火气顿时就少了一半。 宋金升可以说是姐姐一手带大的。 尤其是年轻的时候，他的厨艺还没有真正崭露头角的时候，也都是靠着姐姐和姐夫经常接济。 甚至连宋金升结婚都是姐姐和姐夫忙前忙后，还给他出了不少结婚的钱。 宋金升女儿实际上也一直被他姐姐带着。 因为宋金升现在是德州这边名厨，平时都是非常忙碌，没有太多时间照顾家里。 他妻子和他算是在一个单位，也是属于负责市里的一些接待工作。 两口子都很忙的情况下，宋金升父母早就过世。 妻子的父母还要照顾妻子两个弟弟家的孩子。 最后宋金升女儿还是被他姐姐带着。 可以说，女儿从小到大吃喝用度，几乎没有让宋金升两口子操心过。 全都是被梁晓成母亲包了，而且几乎都是最好的。 正因为姐姐一家对自己一家如此照顾。 宋金升这些年也都尽量帮姐姐家里。 比如帮着姐夫的小饭店扩大经营。 后来姐姐和姐夫把小饭店扩大成了酒楼，后厨里的不少厨师也都是宋金升通过关系帮忙找的。 甚至酒楼的不少生意，也都是宋金升帮忙介绍了不少。 外甥梁晓成要学厨，宋金升更是托了关系，把外甥送去职校里，跟着最好的老师学厨。 当初梁晓成去汇泉楼应聘，宋金升一度还反对。 那时候冯正明还不是全国烹饪技能大赛的状元。 所以宋金升还有一些瞧不上冯正明。 后来冯正明一举夺得了全国烹饪技能大赛的状元，宋金升过年的时候还夸奖外甥梁晓成有眼光。 这一次，梁晓成被派回德州筹备分店。 宋金升更加是对自己这个外甥寄与厚望了。 一度晚上私下里跟妻子说，觉得以后外甥成就肯定比他这个舅舅不知道高多少？ 梁晓成各种拉拢关系，试图要拉一些投资的事情，宋金升也是知道。 并且实际上宋金升当时也是支持的。 他也有自己的私心，想着可以借着冯正明状元的名声，让自己外甥真正在德州厨行中把声势造起来。 宋金升也是想，等外甥把状元在德州的分店开起来后。 他们也可以借助状元的名头，接下来直接复刻一些相似的分店。 只是宋金升也没想到，会被状元撞个正着。 然后冯正明直接公开声明了，把子肉的分店不接受任何投资，暂时也不会让别人入股参与，直接杜绝了别人想要借他状元名头开店的念想。 接下来连梁晓成也被冯正明直接开除了。 今天宋金升本来是想着，能联合德州厨师协会，一起给冯正明一点点压力。 让冯正明不能小看他们德州的厨师协会，也要分给他们一些利益。 结果冯正明确实给了一些好处。 但是那好处全都被其他人占了，宋金升是一点好处也没有捞到。 把全部的事情经过说了一遍。 宋金升火气也差不多消了。 “别说是在德州，眼下在整个齐鲁没有谁能是冯状元的对手，小成你被他开除，可能会是你这辈子走的最错的一步棋。” 听完了宋金升的话，梁晓成父母面面相觑。 然后梁晓成母亲开口问：“他舅，你没有什么办法吗？可以去再找那位状元说说，让成成去向人家道个歉，然后让成成再回去？” 宋金升一脸无奈看向自己姐姐。 “不可能了，已经被状元开除，怎么可能还回的去？” 梁晓成这个时候反倒是依然很硬气。 “不回去就不回去，现在鲁菜早就已经落伍了，现在谁不知道粤菜才是最吃香的？ 我早就不想学鲁菜了，那些技术我都已经会了，可是在汇泉楼的后厨，我还是每天只能干那些打杂的活。 我才不想回汇泉楼去呢。” 宋金升听到外甥的话，顿时又是一阵恼火。 “你不想回汇泉楼，那你想干什么？” 梁晓成毫不退缩回答：“我要去南方，我要去学粤菜，等我以后把粤菜学好了，我再回来，到时候我一定要战胜冯正明。” 宋金升有些惊讶：“你要去学粤菜？” 梁晓成父亲听了反倒是选择支持儿子。 “我觉得小成的想法很好，好男儿志在四方，他其实即便是去向冯状元服个软，哪怕是能被冯状元收回去，恐怕也会被派到德州这边的分店。 让他守在家里，在一个什么卖把子肉的分店里干，哪怕是能当上掌勺又能有什么出息？ 而且现在鲁菜早就被外面淘汰了，现在人家都是吃粤菜和川菜。 所以我支持小成他南下去学习粤菜。” 听到父亲支持自己，梁晓成非常高兴：“谢谢爸，我一定会去好好学。” 父亲拍拍梁晓成肩膀：“只要你愿意好好学，爸爸相信你一定能行，等你学好的粤菜手艺，到时候回来，我们开一家粤菜馆，抢了冯状元分店的全部生意。” 父子俩这一刻是真的迅速结成统一战线。 宋金升看到姐夫和外甥的样子，他最终什么话也没有说。 尽管作为鲁菜厨师，宋金升听到姐夫和外甥说，鲁菜已经过时了，现如今是粤菜和川菜最受欢迎的时候，他心里也很不是滋味。 可是宋金升也很清楚，姐夫和外甥说的没有错。 鲁菜在北方一家独大的时代早就过去了。 宋金升在德州也不是没有耳闻。 在京城里，昔日鲁菜的八大楼都已经是日薄西山。 反倒是粤菜越来越受到追捧和欢迎。 更是成为了高档宴席的代表。 还有就是川菜也已经是从低端到高端逐渐在赶超鲁菜。 最直观的一点就是，在京城粤菜厨师工资待遇现在比鲁菜厨师要高出很多。 所以在这种情况下，外甥选择南下去学习粤菜，确实是一种顺应时代发展的选择。 宋金升叹了口气：“罢了，现如今鲁菜确实走下坡路，你去学粤菜也是很好的想法，你要去，那就去吧，记得一定要好好学。” 梁晓成见舅舅也支持自己，他更加有信心了。 “舅你放心，我一定会努力去学，将来我一定会学好粤菜再回来，到时候舅你就看着，我在德州开我们自家的粤菜馆，把状元的分店打下去吧。” 这个时候，无论是父亲还是舅舅都相当支持梁晓成的决定。 在场只有母亲，想到儿子要南下去闯荡学习粤菜。 心里难免是有些不舍得。 “你一个人南下去学粤菜，真的让人有些担心啊。” 看到母亲担忧的样子，梁晓成微笑安慰。 “妈，我之前不是也在泉城的汇泉楼干了那么长时间吗？这次也只是走的远了一点，妈你放心，我肯定会好好学习粤菜，我到了南边之后，安顿好了我就会打电话回来。” 母亲见儿子如此坚决，作为母亲也乐于看到儿子这样有担当，愿意为了一个目标奋斗。 所以母亲还是点头答应：“好，你想去那就去吧。” 看到姐姐这么担忧，宋金升赶紧开口。 “姐你别担心，我在南方也有朋友的，年轻时候我去外地交流，也认识不少南方粤菜厨师，我回头联系一下他们，把小成推荐过去。 凭我和他们的交情，小成到了那边肯定会得到照顾，绝对不会出事的。” 听到弟弟说，他在南方也是有朋友可以帮忙，梁晓成母亲终于放心了。 冯正明从厨师协会回到张爷爷的小馆子里。 把今天在德州厨师协会的事情，分享给二师兄和张爷爷听。 张爷爷听了忍不住先笑起来：“我们的状元还真是很聪明，懂得拉拢一些人，打击主要挑起事端的那个人。” 冯正明也是呵呵一笑：“见到宋金升我就知道，他应该才是梁晓成背后支持他的人，他是梁晓成的舅舅，恐怕也是他想要借我的名头自己开分店。” 二师兄点头认同：“他是梁晓成的舅舅，那么应该是他没错。” 张爷爷突然叹了口气。 “宋金升以前也是个有追求的厨师啊。” 冯正明和二师兄一听面面相觑。 “张爷爷您认识他？” 张爷爷点头：“怎么会不认识，他以前还跟我学过厨的。” 这一次张爷爷才终于说出他年轻的一些事。 张爷爷年轻的时候，也曾经在宋金升如今的单位里掌勺的。 宋金升是在张爷爷在岗位上干了有二十年后被招进去。 所以张爷爷确实可以算是宋金升的师父。 “那时候，单位里新来一批学徒都是要从最底层干起，说实话当年还是非常累的，因为那时候还没有现在这么好的灶，那时候的灶还是烧煤的。 学徒首先就是要学会烧煤，要知道该怎么给灶添煤，怎么控制灶火的。 那时候的宋金升在他们那批学徒里，算是最能吃苦耐劳的一个。” 因为宋金升肯学肯干，自然获得老师傅们的青睐。 张爷爷当时也是对他进行过一些指点。 不过张爷爷一辈子也没有收徒，所以自然当时也没有收宋金升为徒。 但虽然没有收徒，张爷爷对所有的学徒都是一视同仁，把自己的手艺都是会毫无保留传授给所有学徒。 张爷爷那时候就看出，宋金升以后肯定会是一个好厨师。 果然，张爷爷退休的时候，宋金升早就已经是掌勺师傅了。 “唉，可惜这人心啊，永远就没有满足的时候，尤其是在如今这个时代，大家动不动就向钱看，宋金升那个曾经钻研厨艺的好厨师也变了。” 冯正明看到张爷爷有些痛心疾首的样子，他大概能够理解张爷爷的心情。 “在当下，赚钱是大多数人所追求的，但相信未来有一天，大家还是会明白，老手艺传承的重要，大家也会重新喜欢老手艺。” 听到这话，张爷爷看向冯正明：“你真的觉得，鲁菜未来还能好起来？” 冯正明点头：“我相信一定可以，何况现在不是还有我吗？” 二师兄立刻附和：“没错，老爷子谁说我们鲁菜不行了？我们鲁菜还有一个全国状元呢。” 张爷爷也不禁笑了起来：“哈哈哈，对对，我们还有状元在。” 冯正明接着和二师兄、张爷爷一起商量选拔青年厨师的事情。 张爷爷听了一阵有些奇怪：“正明你招收那些厨师协会人推荐的学徒，你真的确定他们会好好在你的分店里干吗？” 冯正明笑了笑：“我没说让他们留在德州分店里啊。” 这话不光是张爷爷，二师兄陈泽志也感到有些不解。 冯正明给出解释：“我让他们推荐青年厨师，然后我会以培训为名，把他们推荐的青年厨师调去泉城，这样就可以从泉城店里替换出一批人来德州分店。” 听到冯正明是这样计划的，把二师兄和张爷爷都给说得惊呆了。 他们本来以为，冯正明是要用本地青年厨师负责德州分店。 没想到的是，冯正明没打算直接用那些青年厨师。 他打算要把德州的青年厨师带回泉城去，然后从泉城派过来人负责德州分店。 如此一来，冯正明直接完成了拉拢德州年轻一代厨师的盘算。(本章完) 第764章 一场小小考核 没几天，德州厨师协会和德州一些大师傅们，得到冯正明分店要在德州招收青年厨师的消息，纷纷也都是把自己得意弟子推荐给他。 其中大部分被推荐给冯正明的青年厨师，可以说都是跟推荐大师傅们沾亲带故。 包括宋金升，虽然把外甥梁晓成送走了。 不过他妻子堂哥家有个侄子也在他梁晓成家酒楼后厨干了一段时间，得知情况后找到宋金升妻子帮忙推荐。 宋金升听妻子说了之后，觉得反正自己手上有推荐名额。 他就做了个顺水人情把妻子那个侄子推荐了。 冯正明见德州这边推荐来的青年厨师不少。 他干脆在德州分店里，进行了一番考核。 二师兄陈泽志也陪着冯正明一起考核这些青年厨师。 考核非常简单，冯正明对这些青年厨师们只考了两道菜。 一道是相当常见的清炒里脊丝。 还有一道就是油爆双脆。 在得知冯正明只考核这么两道菜，德州的大师傅们内心都对他这位状元相当佩服。 这两道菜的考核，可以说是体现出了冯正明的能力。 首先清炒里脊丝，算是鲁菜中非常经典的一道菜。 这道菜也是绝对检验一位厨师是否合格的关键一道菜。 因为是清炒，必须要保证里脊丝根根饱满白嫩。 同时清炒的汤汁会大一些，但汤中却不能有油花。 最后是看似清清白白的一道菜，还必须要有滋味。 这其中刀功、火功、勺功都相当考验厨师的基本功。 至于油爆双脆？ 这就是一道对刀功、火功和勺功进阶版的考验。 通常不懂行的人，可能并不容易从这两道菜中分辨出一个厨师的水准。 但是对冯正明这位状元而言，他是能够一眼看出厨师水准。 约定好的考核当天，冯正明德州的分店也是汇聚了不少人。 其中有来参加考核的青年厨师，也有陪同青年厨师来看看的大师傅们。 当然，更多是德州各界看热闹的人。 冯状元分店招工，而且还是公开进行考核。 这是多么难得一见的场面？ 哪怕德州分店选址稍微有一点点偏，并不在市区里最繁华的路段上。 被冯正明用这场考核一宣传，也吸引来了相当多的人。 那么之后德州分店开业，很自然会有人专程过来吃状元家的把子肉。 宋金升和梁晓成父母一起来到现场，看到现场人山人海的景象，他们也感到很惊讶。 宋金升沉声对妻子和姐姐、姐夫说了句。 “这个状元的能力是真强。” 梁晓成父亲：“他很懂得要怎么吸引到足够的关注。” 宋金升感叹：“他利用了我们都想把弟子和晚辈送进他的店里学习，用我们在德州的影响力造势。 之前还觉得他德州这家分店选址不好呢，现在看来人家压根不需要最好的位置。 人家在哪开分店，哪里就会成为最热闹的地方。” 宋金升妻子忍不住开口：“人家毕竟是全国烹饪技能大赛状元，这个名头亮出来，别说在德州，就是放在全国也有足够份量。” 没有人去反驳这话，因为大家都明白这就是事实。 所以在宋金升和梁晓成父母看来，梁晓成想要超越冯正明几乎不可能。 他们心里只能指望，梁晓成在南方把粤菜学好了。 以后带着一手粤菜回来，可以跟冯正明的分店较量较量。 在众多人围观下，冯正明和二师兄一起检验应聘青年厨师们的手艺。 所谓没有对比就没有高低之分。 为了让现场，也是让德州大师傅们都服气。 冯正明自己首先做了清炒里脊丝和油爆双脆两道菜。 当看到冯正明用没有冻过的生肉切出粗细均匀的里脊丝，在场德州的大师傅们全都无话可说。 后面冯正明非常细致认真的腌制上浆，还有之后现场润锅，里脊丝滑油。 包括最后的成菜装盘，真的是一气呵成。 展示油爆双脆，那是更加让现场不少大师傅都目瞪口呆。 油爆双脆这个菜，从刀功到火功、勺功，一些大师傅都有可能会翻车的一道菜。 但冯正明以相当娴熟的技艺，从头到尾简直是毫无破绽。 两道菜展示结束，冯正明还对来应聘青年厨师们叮嘱。 “你们如果选择切冻过的里脊肉，我不会扣分的，所以你们不用紧张，只要好好把菜做出来就行，发挥出你们平时的实力。” 接下来，又是在众目睽睽之下，青年厨师们开始做。 有了珠玉在前，青年厨师们自然还是很容易暴露一些问题。 切丝上的流畅，还有切出里脊丝的粗细不够均匀。 腌制上浆过程中没有把握好淀粉用量。 里脊丝滑油过程中没能控制好油温。 甚至后面清炒的时候，没有能控制好调口。 如果只是卖给客人吃，可能所有应聘的青年厨师做的都没有太大问题。 但既然是考核，而且还有冯正明的珠玉在前。 很自然哪怕一丁点小瑕疵都会被放大。 有顶不住现场气氛压力的青年厨师，直接做到一半自己放弃。 看到徒弟或是家里晚辈主动放弃，大师傅们除了无奈叹息，也确实不好多说什么。 毕竟冯正明的考核是如此的透明公开。 现场环境大家都是一样的。 你顶不住压力选择退出，只能说明你对自己手艺不够自信。 一个厨师连自己手艺都不能自信，那还怎么能当好厨师？ 所以第一道菜，已经淘汰掉应聘青年厨师中三分之一。 接下来的油爆双脆，很自然又是淘汰掉三分之一。 最后被推荐来应聘的德州本地青年厨师，也只剩下了三人勉强过关。 让宋金升都有些意外的是，自己妻子堂哥家那个侄子竟然过关了。 妻子相当开心：“小伟的表现真不错。” 宋金升也有些惊讶：“小伟手艺进步很快啊？” 妻子颇有些得意：“当然啦，之前小伟要跟你学，你说他没天赋，他进了姐姐、姐夫的酒楼后厨，就一直努力学习努力练。” 梁晓成父母听到两口子对话，再看向那边顺利通过冯正明考核，弟妹堂哥家儿子，谭建伟。 梁晓成父母心里多少有点不是滋味。 谭建伟成功通过考核很高兴。 找到了人群里姑姑和姑父，也赶紧来到姑姑和姑父这边。 “姑父、姑，我通过了。” 梁晓成母亲听得心里有些别扭，忍不住阴阳怪气了一句。 “通过了有什么值得骄傲？不过就是在人家状元的分店里打杂。” 这话瞬间让气氛变得尴尬。 宋金升看向姐姐不好说什么。 至于宋金升的妻子虽然心有不满，但想到宋金升姐姐和姐夫对他们家照顾，还有这些年女儿也一直都是姐姐帮忙带着。 宋金升妻子也只能忍气吞声不敢说什么。 请...您....收藏6...9...书....吧....！ 梁晓成母亲见弟弟和弟妹都不吭声。 她接着看向谭建伟：“你既然通过了考核，要去状元的分店，一会就回宿舍把东西收拾一下过来吧。” 谭建伟这些天也听说了，自己这位姑父姐姐家的儿子，因为打着状元旗号招摇撞骗，被状元给抓了个正着，直接开除了。 现在看到酒楼老板娘对自己这样，谭建伟立刻明白听到传言是真的。 他倒是没有生气，反倒是恭恭敬敬向梁晓成父母告别。 “谢谢老板娘、老板你们这几年对我的照顾，我姑父说我没什么天赋，所以他不愿意教我，你们还愿意让我在酒楼里干这么久，真的非常感谢你们。” 说着谭建伟还向梁晓成父母鞠了一躬。 这一幕让梁晓成父母顿时感到有些不好意思。 没等他们开口说，谭建伟又看向宋金升：“谢谢姑父教我的那些基本功。” 最后谭建伟对自己的堂姑说了句：“姑以后逢年过节我还会上你家拜年的。” 说完这句，谭建伟笑着转身向冯正明那边走过去。 看着谭建伟的背影，让宋金升和姐姐、姐夫心里多少是有点不是滋味。 倒是宋金升妻子面带微笑看着自己堂侄背影。 冯正明当然知道谭建伟是宋金升推荐，也看到谭建伟走去宋金升那边。 他更是知道梁晓成父母也在场。 只是有些奇怪，竟然没见到梁晓成。 等谭建伟回来，冯正明对他和通过考核的另外两个青年厨师说出，接下来对他们培训计划。 “你们考核通过，不会留在德州的分店，你们三个将会跟我一起回泉城，从泉城那边的店里替换接受过培训的厨师过来德州分店。 你们三个接下来一年时间里，将要在泉城那边接受培训。” 冯正明当众宣布了这番话，让所有在场的人都惊呆了。 那些没有通过考核，尤其是没顶住压力中途退出的青年厨师，这一刻真的是有点肠子都悔青了。 他们之所以会中途退出考核，实际上也是因为之前感受到现场压力，转念一想通过考核也就是在德州分店后厨里。 一个个顿时就不想拼命去顶着压力上了。 谁成想，冯正明竟然要把通过考核带回泉城去。 能跟着冯状元回泉城，能在泉城接受培训，这怎么能不让人心动？ 有之前主动退出的青年厨师忍不住站出来。 “冯状元您这不公平，您事先没有告诉我们，考核通过可以跟您一起回泉城培训，我，我要是知道的话，我一定会全力以赴的。” 有一个人站出来抗议，其他一些青年厨师也有样学样站出来表示不满。 冯正明看着他们只是淡然地笑了笑。 “我在你们来报名的时候，已经告诉我们，因为报名的人数太多，我将会筹备一场考核，考核通过的才能被录用。 是你们自己没有珍惜机会，不管你们有没有使出全力，现场这么多人见证，你们的师父也都在现场吧？ 这个时候你们再站出来想要再要一次机会，对全力以赴的三个人是不是也不公平了？” 听完冯正明的话，让被淘汰的青年厨师们纷纷无言以对。 现场一些推荐青年厨师的德州大师傅，此时也感到有些颜面无光。 本来自己推荐的人没通过考核，就已经算是比较丢脸的事情。 结果没通过考核竟然还向人家提出抗议。 更加让推荐人一个个都觉得老脸火辣辣。 围观人群里也响起一阵议论。 “没通过考核还说自己没出全力？怎么好意思？” “可不是嘛，人家状元来我们德州开分店，愿意用我们德州本地青年厨师，这就是给本地青年厨师机会，结果自己还抓不住。” “听说啊，今天这些参加考核的青年厨师，都是咱德州本地一些大师傅推荐的呢。” “什么？就他们这，还都是大师傅推荐的？” “看来我们德州厨师是不太行啊。” “这三个小伙子走运了，能跟着状元去泉城学厨，以后肯定能成大厨。” “那是一定啊，以后咱德州说不定也会有参与国宴的大厨。” 现场围观的人基本都知道，冯正明这位状元刚刚参与过国宴回来。 在所有人眼里，冯正明那就是绝对的权威。 所以现场没有人对他的判定提出任何的不同意见。 结束这场临时的招工考核。 冯正明接下来和二师兄一起，等待泉城安排的青年厨师赶来德州。 又从德州本地招聘了一些后厨学徒和店里服务人员。 德州这家分店终于正式开业。 开业当天，包括DZ市里的领导都亲自到场祝贺。 分店一开业，有之前考核的宣传，再加上冯正明如今刚参与完回归国宴回来，自然是迎来了非常多的顾客。 品尝过状元店里的把子肉，还有状元店里的扒鸡。 让很多当地人都觉得相当美味。 尤其是扒鸡，在德州可以说满大街大大小小的馆子都有扒鸡。 德州大部份人也都可以说算是从小吃到大的。 大家在冯正明德州分店里吃了扒鸡，立刻意识到，状元店里的扒鸡是最传统老味道。 不少当地人都表示，好多年没吃到这样味道的扒鸡。 酥香脱骨，关键是冯正明德州分店里扒鸡，很大程度上保留了鸡的味道。 这一点是相当多做扒鸡老店都已经无法做到的。 也是冯正明根据张爷爷配方进行了调整后的结果。 德州分店开业后，冯正明帮着二师兄一起上了正轨，让德州招募的三个青年厨师也算是体验了一番自己对后厨严苛。 然后他才带着三人返回泉城。(本章完) 第765章 回到泉城受到欢迎 从德州返回泉城路上，谭建伟和另外两个青年厨师一开始还想好好表现，沿途照料冯正明的饮食起居。 结果冯正明直接一手火车上的理论教学，把三个人都给整的苦闷了一路。 理论教学，就是直接问三个人做菜的时候，多大算是丁？多大算是块？ 通常一道酱爆鸡丁应该要切出多大的丁？ 这些理论冯正明是直接精确到毫米。 一番理论教学后，让谭建伟三个人整整是背了一路理论。 一路上，冯正明还会对三人进行一些抽查。 三个人完全没有任何心思去照料冯正明的饮食起居。 甚至中间几次吃饭，还都是冯正明去给他们买回来的。 经过一路的颠簸，一行人终于回到了泉城。 当冯正明领着谭建伟三人下了火车。 走出火车站，三个人本来以为冯正明会打出租回去。 没想到冯正明竟然领这三个人去坐公共汽车。 四个人一起上了公共汽车后，冯正明马上就被认了出来。 售票员一开始甚至不让冯正明买票。 还是冯正明坚持要买票。 谭建伟三个人看到大家见到冯正明激动，他却是相当热情跟每个人攀谈。 一开始三人都感到有些奇怪？ 不明白冯正明为什么要坐公共汽车回去？ 直到中间，三个人听到冯正明跟公共汽车上的人聊起本地泉城一些事情。 通过攀谈，听到了不少泉城这段时间的趣闻。 谭建伟猜到冯正明为什么要坐公共汽车回去。 应该就是想要在公共汽车上，和大家进行一些攀谈，好让冯正明了解一下他不在泉城一个多月时间里，泉城发生了一些什么变化？ 谭建伟三人跟着听，也听出泉城不少变化。 其中有城市规划建设上的，也有一些普通人家长里短的事情。 要说冯正明离开泉城快两个月时间里，最大的一件事，也是泉城大多数人都知道的。 就是那家港城老板投资的酱园厂已经动工建设新厂房。 并且公共汽车上不少人都在说，厂子那边的一些新机器也已经运来一批。 这个消息让冯正明还是相当振奋的。 “好啊，这可是好消息，等我处理好事情，我一定会专门去看看，帮大家看一看，港城那边的一些新技术，是不是过关。” 听到冯正明会亲自去把关，公共汽车上大家顿时都非常放心。 “有状元为我们把关，肯定没问题。” “对啊，状元眼光肯定不会错，我们以后就用状元的产品。” “哈哈哈，没错，信得过状元。” “状元你们的产品，不会非常贵吧？” 冯正明听了笑起来：“这个大家放心，我们厂子里的产品，价格上和过去不会有变化的，保证是让大家都能用得起。” 听到和过去的价格一样，公共汽车上所有人都特别高兴。 这一路上，在摇摇晃晃的公共汽车上，看着冯正明和大家攀谈。 在谭建伟他们三人眼里，冯正明不像是一位刚参与国宴回来的顶级大厨。 他更像是一个很普通，街头上小餐馆里的厨师。 在跟街坊邻里聊着家常话。 一直聊到车到站了，售票员还专门喊了冯正明一声。 “状元你到站了，别聊得坐过了站。” 冯正明笑着站起身：“谢谢提醒，也谢谢大家陪我聊了一路，大家有空去店里吃把子肉啊。” 车上大家都笑呵呵答应，和冯正明挥手告别。 谭建伟三人跟着冯正明下车。 让三人有些意外，他们本来以为冯正明要带他们去冯家干饭铺的。 没想到的是，冯正明把他们带来了汇泉楼。 对冯正明这边的选拔机制，早已经是传遍了齐鲁大地。 所以谭建伟他们也都是有所耳闻。 知道一来冯正明这边，不可能直接进汇泉楼。 必须要在干饭铺的后厨里认真的干上一年以上。 然后还要通过内部的大比，在比试竞争中胜出了，才能够进入到汇泉楼后厨。 所以他们跟着冯正明来到泉城，想的是先被安排到干饭铺去。 完全没有想到，冯正明会直接带他们来汇泉楼。 三个人站在汇泉楼的门前，多少是感到有些激动的。 然后看到汇泉楼内外都是张灯结彩。 并且汇泉楼门头上还拉着横幅。 “欢迎状元参与回归国宴凯旋而归。” 看到横幅，谭建伟他们三人大概明白了，冯正明应该是提前接到家里这边通知，让他一定要直接回汇泉楼一趟。 这边应该是给冯正明准备了一场凯旋回归的仪式。 冯正明看着有点哭笑不得。 “搞这些干什么？又不是什么大事。” 谭建伟三人听得是面面相觑。 他们三人很难理解，这种参与国宴还不算是大事？ 谭建伟他们三个感觉，自己要是能有机会参与回归国宴那样的宴席，那真的算是他们手艺获得了极大的认可。 冯正明领着三个人走到门前，在进门前也是跟三人说了一下。 “领着你们来汇泉楼，是让你们看一看汇泉楼后厨的一些情况，你们去干饭铺后厨前，要在汇泉楼后厨里先接受两周的培训。 然后你们才会被分配到不同的干饭铺后厨里去。” 谭建伟有些惊讶：“我们不是去一家吗？” 冯正明：“当然不是去一家啊，泉城我的店有三家，虽然说其中一家算是我三师兄的，但也是统一安排后厨的。 这一次在省里一下子开了五家分店，这边的人手不少都被抽调去了外地。 你们肯定不能去一家，应该会分别分配到三家后厨去。” 听完冯正明的介绍，谭建伟三人还真是相当惊讶。 他们知道冯状元在德州开分店。 但是不知道，原来冯状元在省里一下子开了五家分店。 五家分店明显是分别开在五个地方的。 这让谭建伟他们感受到，冯状元在省内的影响力。 冯正明领着三人进门，看到罗晴捧着鲜花迎面就迎了出来。 见到罗晴这样，冯正明也是笑了起来。 接过了罗晴准备的鲜花，冯正明也是顺势和罗晴拥抱了一下。 “谢谢老婆的鲜花。” 罗晴顿时双颊绯红。 倒是也没有反对冯正明这么叫自己。 “你这一趟辛苦了。” 冯正明：“还行，不算辛苦，有师兄们一直在帮我。” 之后，冯正明和罗晴一起手牵手，领着身后谭建伟三人进门。 进了门，立刻就是迎面很多人向冯正明抛洒鲜花。 然后是师兄们，汇泉楼的服务员们，还有自己的两位爷爷，以及家里人都来迎接冯正明的凯旋而归。 甚至陶景文和陈志衡也到场了。 冯正明自然很快看到，人群里还有市里的领导。 大家都是专门等着他回来的。 冯正明有些奇怪：“大家怎么知道我这个时间到家啊？” 罗晴在身边笑着提醒：“你忘记我以前是做什么的了？” 被罗晴提醒，冯正明顿时明白了。 应该是罗晴通过火车站的人，帮忙了解冯正明他们乘坐班次，还有具体大概几点能够回到泉城来。 大家应该是今天专门在汇泉楼迎接他回来。 冯正明走上前看着迎接归来的大家。 “谢谢大家来迎接我回来，没有大家对我的支持，我不可能取得如今的成就，这次能有幸参与回归国宴这样的大事，让我真的学习到了很多东西。 接下来我也会继续努力，争取可以更进一步，把汇泉楼和我的分店都做好。” 冯正明的这番话说的是中规中矩，大家一起为他鼓掌。 省里和市里自然也都对冯正明进行了一些嘉奖。 并且今天陶景文和陈志衡还给冯正明带来了，省里专门给汇泉楼的一块老字号的牌子。 这表明，汇泉楼已经获得了省里的承认，成为了省里的老字号。 冯正明自然是非常郑重的表示感谢。 虽说还只是省里的老字号，但这可是鲁菜的老字号，已经有足够的份量。 谭建伟三人看着一切，他们此时已经意识到，自己能够通过考核是多么的幸运。 之后能够跟着冯正明学厨，哪怕不能成为他的徒弟，但能学到他的一些手艺，对谭建伟三人和其他青年厨师来说都是大机遇。 尤其是汇泉楼被省里挂上了老字号的牌子。 如果有了在汇泉楼后厨的经历，会对所有厨师之后找工作很关键。 因为冯正明刚回来，自然是不可能让他直接下厨做菜。 所以市里的领导和省里派来的陶景文、陈志衡很快就告辞先离开。 等他们走后，冯正明才正式把谭建伟三人介绍一番。 也是向大师兄和五师兄宣布，三个人接下来要先在汇泉楼后厨培训两周。 “两周后，根据他们的一些考核成绩，大哥你们商量一下，看看安排去哪一家店。” 李辉东点点头：“行，到时候我们会安排的。” 冯正明又让谭建伟三人拜见李辉东和曹志国。 然后，大师兄和五师兄领着人去后厨先参观。 让冯正明留下来，和罗晴还有家里人都聊一聊这段时间经历。 冯正明也就跟大家一起坐下来，从进京参与国宴开始说起。 虽然大师兄他们先回来，已经把不少事情说了。 但现在听冯正明说，大家也愿意听。 把进京的不少事情说完，冯正明聊起在德州一些事。 大家都知道冯正明发表的声明。 听冯正明聊起德州一些事。 多少也让每个人都感到有些惋惜。 主要是大家谁也没想到，梁晓成会做出那样的事。 打着冯正明的旗号，竟然在德州试图要拉赞助自己搞分店。 司徒爷爷感慨：“现在真是越来越多人会抱着各种侥幸的心理，想要做一些投机取巧的事情赚钱。 越来越多人都不愿意踏踏实实从头干起，更是不愿意好好的把手艺学好。” 听到司徒爷爷的这一番感慨，也是让大家多少有些无奈。 冯正明心里很清楚，这种风潮现在还不算是多厉害。 未来可能会越来越厉害的。 但他还是保持乐观。 “我们还是应该尽早做一些事情，我希望我可以逐步改变大家看法，让大家认识到手艺的重要，不光是厨师的手艺，其他一些传统手艺也应该获得重视。” 冯正明一脸严肃：“接下来我还要继续开分店，要在省内再开一些分店，让大家能品尝到不同手艺上的差距。 并且我们自己的培训也必须要组建起来，要能够顺利的培训出足够数量的厨师。 让他们成为支撑起那些分店的中坚力量才行。” 大家都觉得冯正明的想法很好，是一种可以更好发扬鲁菜的方式。 只有司徒爷爷忍不住泼了一些冷水。 “正明，你的想法很好，但真的想要实施起来可不容易的，要扭转大家的一些认识，不是一朝一夕可以办到的。 还有你开分店和培训厨师，这些方面你自己需要投入也是很巨大的。 万一你的一些分店无法维持足够的水准，可能会影响到你所有店的盈利。” 司徒爷爷的这盆冷水泼下来，冯正明倒是没有丝毫气恼。 “司徒爷爷你说的我都明白，所以我今年只开五家分店，我发表了声明表示分店暂时是我自己投资运营，不会让别人入股加盟。 我就是想要用这五家分店验证，是不是能够有办法让分店保持水准？ 这方面也是需要想出一些办法，能够对分店后厨进行监督。” 听冯正明说到了监督，冯爷爷点头插话。 “监督机制还是比较重要，没有谁能保证不会懈怠，如果完全没有监督，任凭分店自己去做的话，那正明你全部构想都会一起崩塌。” 冯正明点点头：“爷爷我明白，我会定下监督办法。” 听冯正明和两位爷爷差不多聊完了分店的事。 二姑终于忍不住插话：“好啦好啦，不要一直说你的工作，你是不是忘记了，你还有更加重要的事情要做？” 被二姑这么一说，自然所有人都笑眯眯看着冯正明和罗晴。 冯正明也知道大家的意思，他伸出手握住罗晴的手。 “我当然没有忘记，国宴回来，我和罗晴也该正式准备婚礼了，这个也需要各位长辈多多帮忙，我觉得不用太铺张，但也还是要很正式才行。” 三叔果断主动请缨：“行了，你不用过问，一切都让三叔来，你们两个只要做好准备。” 见大家应该是早就商量过，冯正明没有拒绝，干脆就把婚礼交给三叔。(本章完) 第766章 状元领证 在冯正明参与国宴，把德州分店顺利开业，回到泉城的一周后。 他和罗晴大清早换上了事先订做的礼服。 冯正明从爷爷家里带上了鲜花和戒指，开车出门到罗晴家。 在罗晴家的家属院亲友们注视下，接上了罗晴后，两个人一起直奔民政局。 冯正明和罗晴来到民政局门前，刚好是人家开门上班的时间。 民政局办理结婚登记的人，看到冯正明和罗晴手牵手进门，也都满脸笑容热情接待。 “终于等来了我们的状元。” “之前就听说状元今年要结婚，一直就盼着状元什么时候来呢。” “这可不就来了吗？给我们的状元办理结婚证，能吹一年了。” “我们的老大姐可就等着状元你们来了。” 冯正明和罗晴闻言向里面看，确实是看到一位穿着非常正式，胸前还专门带着一朵胸针的大姐，满脸堆着笑容期盼盯着两人。 一看就知道，大姐应该是提前有收到消息，专门梳妆打扮等两人来办理。 冯正明牵着罗晴走上前，把需要的各种东西都递给对方。 “麻烦大姐您了。” 大姐那叫一个高兴：“不麻烦，不麻烦，能给我们的状元办理结婚证，可是我的荣幸。” 罗晴接着把提前带来的喜糖、喜烟拿出来，直接放在大姐的面前。 大姐见状推辞：“糖大姐收下，这个烟就不用了，大姐也不抽烟的，能给你们办这个结婚证啊，我打心眼里开心，你们不给喜糖我都觉得甜。” 其他工作人员也都纷纷笑呵呵表示赞同。 “那是，我们的状元来结婚，那真是比我们办理多少对新人都甜。” “关键是我们状元现在名气那么大，依然还是对心爱的人不离不弃，这就值得我们大家多多宣扬和学习。” “没错，状元真的是我们齐鲁真正的楷模。” 听到工作人员们这么说，冯正明和罗晴相视一眼。 冯正明本来还想安慰罗晴几句。 结果发现罗晴并没有气恼，反倒是满脸笑容很甜蜜。 两个人的这份感情，确实是在很多人眼里不对等。 罗晴虽说一直都在努力，但她心里也受到外界别人的一些影响。 可能在罗晴心里，她也会觉得自己和冯正明身份上不对等。 就像是很多人认为的那样，觉得冯正明有能力和资格找到更好的女孩子。 当然罗晴心里也清楚，自己和冯正明之间的感情，是别人无法替代的。 她可以说是最理解冯正明的人。 知道冯正明大部分的心思，都在努力坚守住鲁菜手艺，并且要努力把鲁菜更好的宣扬出去上。 所以可能换了其他女孩子，根本就受不了冯正明的这种心无旁骛把全部心思放在做菜上。 可罗晴却很喜欢这样的冯正明，她愿意在背后默默支持冯正明。 更是会很喜欢看着冯正明在后厨做菜的身影。 只有罗晴知道，站在后厨的冯正明才是最真实的他。 无论是电视报纸采访的聚光灯下，还是他拍摄教做菜节目镜头下。 那都不过是冯正明面向外人时候的一面。 他真正快乐的时候，始终是他站在后厨的时候。 罗晴的这份理解和支持，让冯正明对对她充满了一份浓浓的爱。 这份爱或许比家人间的爱要更多。 也有那种男女之间的爱欲。 所以这一趟冯正明回来，还跟罗晴开玩笑，说两个人早就已经处在了老夫老妻的状态。 这话当时罗晴听了笑得不行，但她心里也承认这一点，并且还觉得很甜蜜。 经过民政局里人的一番忙碌，冯正明和罗晴终于拿到了属于他们的结婚证。 看着手上的结婚证，冯正明和罗晴立刻相视一笑。 两人又一起给整个民政局的人都发了喜糖。 等到两人一起走出门的时候，民政局内也有不少人送出来。 “状元你可要好好对状元媳妇啊。” “没错，状元你可不能再来了。” “那是，状元肯定不能再来。” “状元是我们的榜样，要成为我们对爱情向往的榜样。” 冯正明牵着罗晴的手，然后一起举了起来。 把两人手上戒指也给大家看。 “放心，这辈子老婆只有一个，我也只会永远深爱我身边这个女人的。” 冯正明和罗晴告别民政局工作人员，和后面来办理手续的人，两个人一起上了车，开着车直接返回汇泉楼去。 冯状元结婚的消息自然很快就传开了。 虽然之前早有了传闻，但这次冯正明真的去民政局领证了，着实让泉城不少人都感到惊讶。 惊讶之余，大家也都对状元领证结婚这个事情充满喜悦和祝福。 毕竟从年龄上来说，冯正明结婚的年龄已经不算小。 如今这年代即便提倡晚婚晚育。 冯正明接近三十岁的年纪才结婚，也还是非常少见的。 在齐鲁这个传统观念更强的地区来说。 冯正明结了婚，在大多数人眼里，也才算是真正的成为了男人。 车子回到汇泉楼门前，冯正明和罗晴看到汇泉楼内外已经被布置了一番。 门口张贴着喜字，还有各种鲜花作为装饰。 门内也是有各种喜庆布置。 尽管今天冯正明和罗晴只是领证，还没有正式举办婚礼。 但亲朋好友们还是要为两人举办一个喜庆的庆祝会。 冯正明把车停好，和罗晴下车后，一起手牵手踏进汇泉楼。 一进门，里面还在布置的众人立刻上前把两人围住。 冯正明笑着拿出两个人的结婚证。 “好啦，以后罗晴就算是你们的老板娘了。” 听到冯正明说罗晴以后是老板娘，汇泉楼里服务人员顿时都笑起来。 领班大姐带领下，大家还一起向罗晴问好。 “老板娘好。” 罗晴面对大家这样称呼，即便是领了证，脸颊还是红了。 “大家不用客气，大姐你们还是叫我小罗。” 领班大姐笑呵呵回应：“那可不行，你跟我们主厨兼老板的状元都领证了，你们是正式的合法夫妻，我们肯定要叫你老板娘。” 罗晴被说得更加不好意思了。 “真不用，被大姐你这么一说，好像我是冲着当老板娘结婚。” 领班大姐立刻板着脸：“谁这么说？我看谁敢这么说你，看我不撕烂他的嘴。” 看到领班大姐板起脸，冯正明笑呵呵安抚：“有大姐您在，谁敢乱说话？” 领班大姐点头：“没错，谁敢胡乱说，大姐饶不了他。” 罗晴也感受到，领班大姐对自己那份真诚。 可能别人喊罗晴“老板娘”，心里多少会有一些看热闹的心态。 但领班大姐明显是发自真心，愿意把罗晴当老板娘。 大家正说笑，门外冯正明和罗晴两家人已经来了。 冯爷爷和司徒爷爷领着罗晴爷爷奶奶、姥爷姥姥一起进门。 看到长辈们进来，冯正明和罗晴自然是转身去招呼。 两人也把结婚证给大家去看。 大家看到两人的结婚证，也都顿时都开心笑起来。 冯爷爷对罗晴的爷爷奶奶、姥爷姥姥先说：“以后我们就算是一家人了，亲家你们以后要是觉得正明哪里做的不好，一定要跟我们说。” 听冯爷爷这么说，罗晴的爷爷奶奶和姥爷姥姥赶紧表示对冯正明都满意。 “正明是让我们太满意了，哪里去找这么好的孙女婿哦。” “对对，正明他真的很优秀，我们都特别满意。” “真的很满意，我和罗晴姥姥也满意。” “我们挑不出这么好的外孙女婿不满意的地方。” 冯爷爷依旧表示：“不能总夸他，他毕竟还年轻，在我们眼里还是个孩子，是孩子肯定会犯错的，所以该管教还是要管教。” 冯正明在爷爷招呼下，站出来恭恭敬敬向罗晴爷爷奶奶、姥爷姥姥和她父母改口。 “爷爷、奶奶，姥爷、姥姥，爸，妈。” 听到冯正明正式的改口，让罗晴家里人都特别开心。 然后爷爷奶奶、姥爷姥姥和父母都拿出提前准备好的红包递给冯正明。 本来冯正明还迟疑该不该接下这个红包。 罗晴母亲说：“一定要拿着，这是规矩，虽然你们还没有办婚礼，但是你们都已经领证了，这改口的钱一定要收下。” 显然这份钱，罗晴家里人是专门准备好的。 接着罗晴也被冯正明拉着，同样正式向冯家的人改口。 “爷爷，司徒爷爷，大伯、伯母，二姑、姑父，三叔、婶婶。” 自然冯家的人也都拿出准备好的红包给了罗晴。 三叔见这么个改口的仪式算是完成。 他笑着向大家宣布。 “正明和罗晴的婚礼我已经在准备，各种东西我都准备妥当，大家不用着急，等正明他们那套房子装修好了，到时候我们就能正式举办婚礼。” 罗母赶紧说：“哎呦，其实没有房子，也可以先办婚礼。” 冯正明笑着开口：“妈您别着急，我和晴晴都已经领证，我这个女婿也跑不了的，我和晴晴的婚礼肯定要好好筹备一番。” 稍微停顿一下，冯正明认真宣告：“我希望晴晴可以成为被所有人羡慕的漂亮新娘。” 这话让罗晴家里人也都非常高兴。 尤其是舅舅和舅妈，看到罗晴和冯正明能走到一起，他们是最开心的。 中午，虽然不是正式的婚礼，但冯家人和罗家人还是一起在汇泉楼吃了一顿饭。 也就算是两家人正式成为了亲家。 酒席上，冯正明也说起自己接下来一些打算。 “和晴晴结婚后，下半年等省内几家分店都顺利进入正轨，我们应该要准备一下，国庆节过后，我们会一起去一趟港城。” 听到说去港城，让家里人都有些好奇。 “你们要去港城度蜜月？”大伯母比较时尚地先开口问。 冯正明笑着回答：“不光是度蜜月，之前参与国宴时，我们和各地厨师们约好了，今年一起去港城一趟，在港城来一场全国厨艺交流。” 家里人听后顿时恍然。 大伯笑着问：“正明，你是不是给我们说说，这次你们参与国宴的一些趣事？” 冯正明知道，虽然师兄们回来说了，自己回来几天也说了。 但大家依旧对这次回归国宴充满好奇。 冯正明便又开始给大家说了一些。 聊起专门请美院的老教授们帮忙设计祖国山河图。 听得在场大家都心潮澎湃。 这一段虽然大家都听过，但每次听依旧是相当激动。 一想到那些美院的老教授们亲自设计。 还有冯正明这位全国烹饪技能大赛状元，和全国各地的名厨一起根据设计的图去做菜。 尤其是电视上还看到过最后成菜的样子。 在坐的每个人都会忍不住在心里感慨，祖国是真的在欣欣向荣。 或许地区的发展有差异，也并非所有人都能在此时感受到生活的越来越好。 但是港城的回归，是一针振奋人心的强心剂。 表明了祖国在逐步变得强大。 这种背景下，再配合上回归国宴上的那些东西，更是会给人一种相当兴奋的感觉。 何况这一次，不光是有全国各地的名厨参与，还有来自澳城和宝岛的一些厨师。 所以这场回归国宴是真的体现出了全国集中的力量。 司徒爷爷笑呵呵开口：“祖国统一，我们的状元也结婚了，今天开始，我们的状元就正式是一个堂堂正正男人，这也值得我们庆贺。” 这番话获得在场所有人认同，随后大家自然是一起举杯。 所有人都笑呵呵向冯正明和罗晴送上祝福。 而且大家也都意识到，冯正明和罗晴是在港城回归的这一年结婚，两个人的结婚恐怕无论何时都会很有意义。 中午两家一起吃了团圆饭，下午冯正明和罗晴也领着大家去装修中新房看了看。 给冯正明装修的人，依然是刘家村出来的装修队。 这一套三室一厅的房子，实际上算是省里给冯正明的。 当然冯正明花了钱把产权买下来。 所以若是有心观察，会发现冯正明住进了省里的家属院。 但也没有谁会觉得冯正明没资格住在这。 家属院里一些退休老人，见到冯正明的时候也都是相当热情。 冯正明还碰到了带小孙子玩的陈思复老爷子。 老爷子见到冯正明，笑呵呵催促：“正明我可还没收到请柬，你可不能把我给忘了。” 冯正明笑着答应：“放心肯定不能把您忘了，到时候我一定亲自送上门。”(本章完) 第767章 为新房的采购 虽然是省里的家属院，但冯正明走在里面，会有不少退休老人主动跟他打招呼。 “呦，状元回来了啊？” “状元你房子装修怎么样了？” “需不需要爷爷帮你找些人帮忙？” “对对，奶奶也可以找人给你帮忙。” “要我说，你干脆向省里申请申请，让省里给你找些人帮忙算了。” 面对老人们的热情，冯正明笑着回应：“谢谢各位爷爷奶奶了，房子已经装修差不多，我也是找了咱泉城挺有名的装修队给装修。 以后各位爷爷奶奶家里要是有需要啊，也可以找他们，他们价格公道，而且干活都特别的利落。” 冯正明面对这些退休前，都是省里某个部门领导的老人，他是一点也不会发憷。 他敢直接跟老人们开玩笑，也敢直接向老人们推荐装修队。 算是帮刘家村的装修队做做广告了。 刘家盛给了他不少优惠，冯正明当然也要投桃报李。 和罗晴一起领着家里人来到新房。 新房大体上已经装修完毕，只是里面一些家具还没有摆上。 所以整个房子显得又大又空。 罗晴爷爷奶奶是第一次来，看到这样大的房子很惊讶。 “哇，这么大啊？” “这么多房间。” 冯正明笑着向两位老人发出邀请：“爷爷奶奶以后可以过来跟我们一起住。” 听了这话，罗晴爷爷奶奶赶紧就摆手拒绝。 “那可不行，哪有爷爷奶奶住到孙女家的。” “就是啊，我们可不能过来住，过来住了打扰到你们小两口。” 罗晴马上向爷爷奶奶热情招呼：“没关系的爷、奶，这边房子装修好了，房间很多的，你们可以过来住，不会打扰到我们。” 奶奶马上低声对孙女表示：“你这丫头，这房子是人家正明的，还是省里给他的，人家自己爷爷都没过来住，怎么能让爷爷奶奶来住啊？” 罗晴听奶奶这么说，她笑了笑安抚奶奶。 “没关系奶奶，正明他不在乎那些，而且冯爷爷家离这边不远的。” 这个时候冯爷爷也笑呵呵开口：“没错，我家离这边很近，我还是喜欢我自己老房子，住起来更舒服，你们也是正明爷爷奶奶，不用跟他客气。” 冯爷爷的话，让罗晴爷爷奶奶更加不好意思。 罗爷爷感叹：“怎么有种，好像我们家弄了个上门孙女婿一样？” 司徒爷爷忍不住大笑：“哈哈哈，怎么了？老罗还不想要啊？” 罗爷爷赶紧摆手：“不是不是，怎么会不想要呢。” 冯正明站出来说：“爷爷你们不要争，你们都是我的爷爷奶奶，你们都是我的家人，以后等这边装修好，我肯定会接你们过来住住。” 在新房里转了一圈，看了看新房的装修进度后。 刚好刘家盛带人过来送一些装修的材料。 见到冯正明，刘家盛也是非常高兴。 “状元真是好久不见，现在见你一面可是真的很难。” 冯正明回应：“不好意思啊刘叔，我确实这段时间太忙了。” 刘家盛笑呵呵：“没关系，忙点好，我们的状元要是不忙的话，那就不对了。” 冯正明接着向刘家盛表示感谢：“真是谢谢刘叔帮我盯着这边装修，装修的效果真的很棒。” 刘家盛：“你们满意就好，我还说打电话让你过来看看。” 接着刘家盛看到罗晴，又问：“什么时候办事可别忘了请我们。” 冯正明点头：“刘叔放心，到时候肯定亲自去给您送请柬，今天我们两个刚去领了证。” 刘家盛看向两人立刻恭喜。 “领证了？那可真是要恭喜你们。” 说着话，刘家盛甚至想要掏钱给红包。 冯正明赶紧阻止。 “叔现在不用给我们，等我给您送请柬啊。” 刘家盛点点头：“对对，等你们正式举办婚礼，到时候一定给你们包个大红包，感谢这段时间里，你给我们介绍了那么多生意。” 冯正明：“不用这么客气，主要还是勇刚大哥他们装修的好，不然人家也不能用。” 刘家盛依然还是非常郑重其事地向冯正明表达感谢。 实际上，冯正明今年从年初开始，他在各地开分店的同时，让刘家村的装修队也在省里各地出了名。 而更为关键的还是，刘家盛的涂料也趁机成功在省内各地铺开市场。 半年的时间里，刘家盛也在省内各地开了分店。 而且还有一些地方有人主动跟刘家盛联系了，成为他涂料在当地的经销商。 如果要说跟着冯正明沾光的人里，谁沾到的光最大？ 可能这半年来还真的就是刘家盛了。 所以刘家盛在冯正明新房装修上，专门自掏腰包给冯正明购买了最好的材料，房子里各种配件，包括门窗都是刘家盛专门买的最好的。 在冯正明这个新房的装修上，刘家盛真的比自己家装修花费心思都大。 不光是材料用的好，装修的细节上刘家盛也是每天亲自来盯着。 所以这也是造就了，冯正明新房装修效果很好。 甚至有一种和冯正明自己设计的图纸上几乎一模一样的情况。 冯正明也知道刘家盛在装修上给自己新房非常上心。 他没有去点破对方，也没有跟对方提装修款项。 因为在冯正明看来，自己确实承受得起刘家盛的这份用心。 他自己对装修方面并不是很懂。 刘家盛愿意如此上心，可以让冯正明省心很多。 跟刘家盛聊了一些小细节后。 冯正明他们一行人离开新房。 他把两家老人先送回家，之后和罗晴陪着岳母、舅妈、伯母、姑姑、婶婶，还有师兄家的嫂子们一起去逛街。 因为在女人们看来，冯正明和罗晴新房需要准备的还很多。 所以她们干脆一起上街，去进行一些采买。 可能放在别人家，新郎和新娘两家人会分开去采买。 但在冯正明这里不存在，两家人在冯正明这里，属于好的像是一家人。 所以婚前的这些采购上，几乎都是两家人凑在一起商量着采买。 冯正明本来甚至不希望让两家人花钱。 结果两家人都表示，这是他们应该花的钱，不让冯正明跟着掏钱。 让他把人送到地方后，就直接把冯正明先给赶走了。 把新郎赶走，剩下都是女人们，自然一起逛街有太多的话题可聊。 比如嫂子们会趁机问一问当年罗晴追求冯正明趣事。 尽管两个人已经领证，但提起当初追求冯正明的事，还是让罗晴不太好意思。 大伯母听到了有些惊讶：“原来当初是小罗追的正明啊？” 姑姑笑着点头：“所以说小罗那时候很有眼光，当年小罗追求正明的时候，正明还在火车站外摆摊卖盒饭呢。” 这话让大伯母更加惊讶：“真的啊？” 罗晴点头：“对，我那时候在火车站当售票员，他就在南站外面卖盒饭，后来开始卖把子肉。” 大伯母有些好奇：“那你当时那么看好正明？” 罗晴回答：“也没有，当时没想那么多，就觉得他人很塌实，每天坚持在火车站卖盒饭，做的菜也很好吃，还会主动帮别人，是个好人。” 听到这大师兄的妻子开口：“当初的正明手艺已经很棒，他那时候卖盒饭同时，每天都在啤酒厂食堂忙，卖盒饭的菜，和后来的把子肉都是在食堂做的。” 大嫂对冯正明不少经历还是更加了解。 所以大嫂跟大家说了不少冯正明在食堂的一些经历。 包括冯正明跟大师兄他们一起去给人家烧大席。 “那位给正明和小罗你们现在装修的刘老板，当初就是正明他们去给他家老爷子烧大席认识的，正明还救过他家闺女呢。” 罗晴笑着回应：“我知道，他因为那事招惹了南站那边一些小痞子，还跟人家打过架。” 聊起冯正明确实有太多可以让大家一起聊的话题。 冯正明的经历实在是带着不少传奇性。 很多事情可能别人干是很普通的小事而已。 但冯正明却把简单普通的小事，硬是给干成了让别人难以企及的地步。 大家聊着聊着都觉得，可能正是因为冯正明的专注度比别人高。 他会花更多的心思专注去做一件事。 所以他才能取得超出常人的成就。 罗晴也跟大家说了一些冯正明的规划和想法。 “正明他现在还是更想把鲁菜做好，要让鲁菜能够获得更多的认可，能够逐步走出咱们齐鲁，会成为全国各地更多人乐于接受的菜系。” 听到这个话，大伯母有些奇怪：“咱们鲁菜我觉得地位很高啊，像是京城过去八大楼，都是鲁菜，还有北方很多地方的菜，追根溯源上，都是鲁菜。” 大家也都认同冯正明大伯母的话。 只有罗晴摇了摇头：“正明说，正因为大家都这么觉得，鲁菜可能会逐渐走向没落。” 这个话还真是让大家都有些奇怪了。 罗晴只是简单解释：“大家都觉得鲁菜很厉害，正明说大家就容易故步自封，不去更多的学习新东西，接触新的一些食材，将来会跟不上时代。” 听到这，陪同一起买东西的众人，看向罗晴眼神有些变化。 大家都发现了，冯正明和罗晴为何能够走到一起。 两个人之间是相互非常理解。 尤其是罗晴很懂冯正明的追求。 在采买东西的时候，两边“家长们”还是发生了不小争执。 很多家里的东西，双方家里都想要买。 罗晴家里不希望他们家里没有买任何大件，最后可能会被冯正明家里人看不起。 冯正明家里的大伯母、姑姑和婶婶们想法就要简单很多。 她们就是纯粹觉得，冯正明进了冯家，是冯家小一辈里第一个结婚的，再加上又是没有自己的父母帮忙操持，她们伯母、姑姑和婶婶肯定要帮他置办好一切。 她们只是想要让冯正明和罗晴以后能够过得舒心。 结果两边买每一样东西，付钱的时候都会争抢。 而冯正明师兄家的嫂子们，这个时候终于明白为什么冯正明和他师兄让她们来。 大概冯正明猜到了，采购新房东西的时候，两家长辈一定会进行争抢。 所以这种时候就是嫂子们出面进行协调。 大嫂帮忙劝说冯家的伯母、姑姑和婶婶。 三嫂和五嫂那边就是帮忙劝说罗晴的母亲和舅妈。 罗晴看到两家长辈们争抢付钱，她也感到一阵头大。 心里不禁想，早知道应该让两家人自己来，她可以去陪着冯正明的。 但是既然已经来了，罗晴也只能是乖乖跟着。 毕竟采买过程中，也还是会询问她的一些意见。 好在经过师兄家嫂子们的劝说，两家长辈倒也没有真的动气。 并且最后达成了一种默契。 就是你们家出钱电视机了，那我们家就出钱买电冰箱。 这么一来，双方倒也算是调和了，不会再争抢付钱。 不过买着买着东西，罗晴发现好像买的东西有点多了。 “妈、舅妈、伯母、姑姑、婶婶，嫂子们我们是不是买太多了？” 罗晴的提醒让处在购物兴奋状态下的女眷们暂时缓过神。 然后罗晴把自己顺手记录的采购清单递给大家。 “你们看看，这都买了好多东西，我们新家不用买这么多东西吧？” 接过了罗晴手上的单子，大家凑在一起仔细看了看。 东西确实买了不少，但仔细检查一遍并没有重复的。 见到没有重复的，女眷们顿时恢复精神。 “没有重复就行。” “对啊，你们小两口不懂，很多东西你们不提前买，等你们住进去发现没有，再去买很麻烦的。” “对对，趁着你们刚装修好，把东西一下子买齐，放进家里不用动了。” “不然以后你们看到少了什么，再买了回去往家里放，很麻烦。” “小罗你别担心，反正现在都送货上门嘛。” “就是，还有你们三叔也帮忙安排了车子，到时候一部分你们家用货车拉上，你的陪嫁肯定也会很风光的，别担心。” 罗晴见大家都这么说了，连自己母亲和舅妈也都劝说自己别担心。 她也只好继续陪着采买各种家里的东西。 可要买东西确实太多，一个下午依旧没让女眷们买满意，只能是约定抓紧时间，再一起上街几次，争取婚礼前买齐一切。 到了这一刻，罗晴终于觉得逛街采购确实很恐怖。(本章完) 第768章 婚礼前的筹备 等到罗晴和家里的女眷们一起买好东西，大家才发现好像确实买的太多。 尤其是各种家电，好像现在还真没有什么地方可以放。 罗晴无奈找了个公共电话亭打了电话到汇泉楼。 “哎呀，你说她们买那么多东西，现在都没有地方放了，新房子还没有装修好，这可怎么办？” 冯正明电话里听到罗晴的抱怨，笑了笑安抚她。 “别担心，这样，我带人去老铺那边腾出来一个包间，你们让人把东西都先送去老铺，暂时把东西都放在老铺里。” 罗晴听了有些担忧：“都放在老铺里可以吗？不会影响到老铺的生意？” 冯正明继续安抚：“放心，不会影响到生意，我让三哥他们腾出来一个包间，把东西先放在里面，等婚礼当天的时候，让三叔找的车队先去老铺把东西拉上。 然后再去你家里接亲，这样不就像是从你家拉到我们新房的嫁妆吗？” 听冯正明这样一说，罗晴觉得好像这个办法确实可行。 但转念她又赶紧在电话里说：“我又不是非要弄很多的嫁妆，要不等房子装修好了，你可以先找人都拉去新房里。” 冯正明笑了起来：“哈哈哈你放心我们家不会介意，你先让他们把东西都送去老铺吧。” 罗晴挂断了电话，回去跟两家的女眷们说了一下情况。 姑姑马上觉得冯正明的办法很好。 “还是正明有办法，老铺那边地方大，而且不会影响到做生意，反正先放在那边，暂时不拆封就行了。” 大伯母有些担忧：“那么多东西都放在老铺，会不会晚上招小偷啊？” 这话也让罗晴母亲和舅妈有些担忧。 大嫂马上笑了笑表示不用担心小偷的事。 “小偷不用担心，老铺那边营业都是到很晚的，而且店里晚上会有人留在店里负责看着，不会遭遇的熬小偷。” 经过大家一番商量，决定按冯正明安排的去做。 冯正明在挂断电话后，他亲自开车赶到老铺。 找老铺里的一些服务生一起帮忙，收拾出一个包间来。 刚收拾好，罗晴他们跟着拉东西的车也到了。 冯正明又是和服务生一起，把一样一样的东西搬进老铺里的包间。 搬完了东西，冯正明也感到真是买了太多东西。 腾出来的能坐十六七人的包间，竟然是完全被堆满了。 罗晴看着几乎堆满的包间，忍不住嘀咕：“真是买了太多东西。” 话音刚落，身后母亲就立刻开口。 “你这丫头，这些都是你们以后生活要用的东西，现在还没有在你们的新房里布置开，所以你当然觉得多，等以后放进新房里你就不觉得多了。” 罗晴闻言扭头看向母亲，微微撅起嘴巴想要说点什么。 但冯正明先一步把她拦下来。 “妈您说的对，看着多是因为都堆在这里，所以会显得很多，等摆在房子里就不多了。” 听冯正明这么说，自然是让罗晴母亲相当高兴。 罗晴看着母亲开心的样子，再看看冯正明哄着母亲的样子。 她真的是感到有些无奈，只能选择不吭声。 舅妈还是看到罗晴的神态。 凑到她身边笑着安抚：“你别不高兴，正明跟你妈妈关系好，以后你不是不用夹在中间难受吗？你应该高兴才对。” 被舅妈一说，罗晴想想确实是这么个道理，也就不再觉得不高兴。 新房东西暂时放在老铺腾出来的包间里。 接下来的日子里，冯正明和罗晴两家人都在为他们的婚礼忙碌。 尤其是三叔，帮忙找了很多的人帮忙。 冯正明那边新房也在刘家盛督促下，很快是完成了最后的装修。 当刘家盛再次让冯正明他们去验收新房的时候。 冯正明和罗晴踏进他们以后的家，也不禁觉得刘家盛他们装修确实是很棒。 当冯正明想要和刘家盛结款的时候，刘家盛却只收了冯正明一个材料费。 对此冯正明自然是不能答应：“刘叔这可不行，你们帮我忙活了这么长时间装修好，怎么能只收材料费呢？ 勇刚他们那么辛苦，肯定还是要给他们工钱的，不然他们不是要说我？” 刘家盛立刻回应：“他们敢，今年你帮他们在各地打开装修市场，他们感谢你还来不及呢，帮你装修房子是他们应该的。” 冯正明笑起来：“这一码归一码，我让他们在省里各地打开装修市场，那也是我自己方便在各地开分店啊。” 刘家盛一脸严肃：“正明我这么跟你说，这大半年他们在各地干装修，是真的不少赚钱，而且已经打出了名气，这都是多亏了你。 所以这次他们来帮你装修新房，都是大家发自真心希望可以帮你把新房装修好。 你真的不要跟我们提钱，提钱那就是寒了我们的这份心意。” 最终冯正明只好是放弃给刘勇刚他们工钱，但却强烈要求请刘勇刚他们去汇泉楼，要亲手做一桌菜请他们吃顿饭、喝顿酒。 这个刘勇刚他们自然是全都答应。 但刘勇刚他们却不想去汇泉楼。 刘勇刚憨笑着：“正明你是状元，我们是相信你的手艺，不过我们不想去汇泉楼，汇泉楼那地方我们大老粗坐着觉得不舒服，我们更喜欢去你们家的干饭铺。” 另一个刘家村的人也说：“对对，还是去干饭铺子里吃饭自在痛快。” 眼见刘勇刚他们都不愿意去汇泉楼，都要去干饭铺吃饭。 冯正明只好答应：“行，那就在老铺里，我给你们做炖好的。” 然后装修队里，一个刚从村子出来跟着干活的小青年马上嚷嚷起来。 “要，要吃把子肉，还要大肘子，还有那个四喜丸子，还有猪蹄也要。” 听完小青年的话，刘勇刚忍不住伸手轻轻一拍小青年的后脑勺。 “你小子干活没见你这么起劲过，吃你倒是挺会吃。” 冯正明笑着答应：“放心都有，都有，明天在我干饭铺的老铺里，让你们吃够。” 听到冯正明承诺都有，刘家村装修队的大家都已经开始憧憬。 小青年都忍不住开始直咽口水了。 看到大家都这么期待，冯正明跟他们约定好，明晚请大家去老铺好好吃一顿。 而刘勇刚他们倒也是非常的热情，接下来的下午还帮冯正明把他定做好的家具抬进家里摆放好。 这让冯正明本来找来后厨里的一帮年轻人，反倒没有了发挥的机会。 最终，在大家的帮忙下，冯正明和罗晴结婚的新房算是装修完毕。 家属院里不少人也都是纷纷路过，进门来仔细看看家里装修。 其中包括陈志衡的父亲陈思复。 冯正明自然是接待所有来看的大家。 甚至还专门领着陈思复看了一下房子里的各种装修细节。 “陈伯等以后您家需要装修可以找他们的，跟他们报我的名字，保证是价格公道，而且装修的活也会非常好。” 陈思复笑着点头答应：“好，好，等以后装修肯定找他们。” 参观了一番，陈思复不禁有些奇怪：“正明，你这新房里怎么没有家电啊？还没买吗？” 冯正明笑着回答：“不是没买，家电是罗晴家的嫁妆，到时候要跟她一起送过来。” 陈思复听了恍然：“哦哦，原来是这样啊，那到时候小罗家的嫁妆还很多啊？” 冯正明点头：“是啊，挺多的，她这几年跟我三叔在外地忙，也是赚了一些钱的，所以肯定是置办的起嫁妆。” 陈思复笑呵呵，对罗晴老爷子也比较满意：“小罗确实是个好姑娘，正明你能找到她真不错。” “当然，她如果不是好姑娘，我也不可能看上的。”冯正明说着脸上满是得意。 陈思复继续面带微笑：“别说，你和小罗是很般配，虽然你现在是状元，在国内厨师中间你绝对是最顶级。 而且你又是在省内各地开分店，又是上电视教人做菜，还去参加了回归国宴。 但要说能理解你，能够坚决支持你的人，恐怕还真的是小罗吧？” 冯正明有些惊讶，没有想到陈思复竟然看得如此透澈。 可能这也就是所谓的旁观者清。 陈思复确实懂得识人。 他是看得出来，冯正明和罗晴之间感情和性格上的互补。 冯正明笑着回应：“我也觉得，我和罗晴确实是很般配的，她总能懂得我的很多想法。” 陈思复给冯正明点破了一些东西。 “你需要想一想，为什么你的想法小罗能够理解？是不是她希望可以迁就你？能够帮到你的事业发展？甘愿自己做出一些牺牲。” 被陈思复点破了这一点，让冯正明先是一愣。 很快他琢磨出陈思复这话的意思。 仔细去想想，罗晴确实是努力学习提升自己，努力想要跟上自己的步伐。 就像是陈思复说的，罗晴迁就了冯正明，甘愿做出一些牺牲。 冯正明脸色认真起来：“谢谢陈伯您的提醒，我会注意，之后会更多关注罗晴的情绪，会尊重她的一些喜好。” 陈思复微笑摇头：“我跟你说，不是要让你做出什么改变，你们两个如今的状态很好，你在外面跑，她可以帮你主内。 小罗去你三叔的外贸公司历练，对她以后帮你打理几家店是非常有好处的。 你不是已经成立了公司，又是一口气开了五家分店？ 将来你的公司将会成为一家知名的餐饮公司，你肯定需要人帮你打理很多事情。 小罗现在就在磨练自己，希望将来成为你的帮手，而不是拖了你的后腿。” 在陈思复的一番解析下，冯正明也重新认识到罗晴为他的付出。 很多时候，任何人之间的关系就是如此。 尤其是夫妻之间。 需要有一个平衡点，让双方都觉得舒服。 就像是陈思复说出来的，冯正明主外，罗晴帮他主内。 这不是家庭意义上的主外和主内。 是冯正明“正鲁兴”这家餐饮公司未来发展上的主外和主内。 冯正明是这家公司真正具有号召力的那个人。 可以说只要他手艺保持住，他便是正鲁兴发展壮大的主心骨。 但真正内部未来发展中一些管理，就需要有人帮冯正明。 陈思复看来，这个人应该是罗晴。 因为罗晴会帮冯正明很好按照他的想法去运营公司。 陈思复感叹：“古人是常常叹息，人生得一知己夫复何求？ 而你现在获得的是一位红颜知己，她能懂你。 正明你可要好好珍惜。” 冯正明认真点头答应：“陈伯放心，我肯定会好好待她。” 紧接着冯正明忍不住笑着开了句玩笑。 “陈伯您跟我说了这么多，我差点以为罗晴是不是你女儿呢。” 陈思复顿时笑起来：“哈哈哈你小子，我倒是想有个女儿呢，能有小罗那样有自己想法，敢想敢做，努力的女儿那真是有福气。” 冯正明有些惊讶看向陈思复。 “陈伯似乎您很了解罗晴的一些情况？” 陈思复笑呵呵反问：“你忘记了？我和她舅舅、舅妈是不错的朋友。” 冯正明这也才反应过来：“对对，我给忘了。” 陈思复和罗晴的舅舅、舅妈确实是朋友。 当年他还没有退休前，还跟罗晴的舅舅和舅妈一起工作过。 所以陈思复确实对罗晴算是比较了解的。 在陈思复看来，罗晴真的是一个非常棒的女孩子，真正懂得要为自己的事情做主，会明白自己做出选择自己该如何承担。 冯正明笑呵呵表示：“或许用迷信一些说法，罗晴她是真的会旺我的事业，自从和她认识，跟她确定恋爱关系，后面和她商量要结婚。 包括今年跟她订婚，都让我的事业一下子获得了新的腾飞。” 陈思复被冯正明这样一说，他仔细一想也忍不住笑起来。 “还真是啊，说明你们两个确实是非常合适一对。” 冯正明也是突然想到这一点，他遇到罗晴后，似乎一切的事业都发生了变化。 从一个在火车站外卖盒饭的小贩，如今成为参与国宴的全国烹饪技能大赛状元。 真的是和罗晴关系进了一步，他的事业也会同时获得跃升。(本章完) 第769章 大舅哥的生意 冯正明开着车，和罗晴一起开始一家一家登门送请柬。 首先自然是要给师父送。 请柬送到师父在泉城的家里。 师父和师母见到小两口到来，非常高兴。 “正明终于要成家了，你师父的这一桩心愿也算是了了。” 听到师母这话，冯正明和罗晴一起给师父和师母跪下来。 “正明携妻子罗晴给师父、师母磕头，谢谢师父的授艺之恩，师父和师母便是徒弟正明的在世父母，以后师父和师母有任何需求，徒弟正明一定全力以赴。” 说完这番话，冯正明和罗晴一起给师父和师母磕头。 师父和师母赶紧起身把小两口扶起来。 看着自己的小徒弟，师父满脸欣慰。 “我的小徒弟也终于成家立业了，师父很高兴，师父希望你一定要记住，要强是好事，但凡事过犹不及。 你现在是全国烹饪技能大赛的状元，又刚刚参与了回归国宴那样大型的国宴。 你又即将和罗晴成家，这是你风头鼎盛的时候。 正所谓盛极而衰，接下来你不能过份骄纵，还是要虚心接受一些别人建议，尤其是你在各地分店，一定要多多关注，不能出现任何问题。” 师父的这番告诫，冯正明自然是虚心接受。 不用师父提醒告诫，冯正明自己也感觉到这段时间自己确实有些风头太盛。 尤其在国宴回来后，他在德州处理梁晓成的事情上，是有一些以势压人。 没有去教导和让梁晓成改正问题。 他直接就把梁晓成开除掉。 后面他找上德州厨师协会时，也是以身份压着会长宋金升。 更是拉拢了厨师协会里其他人，几乎把宋金升那个会长给架空。 回到泉城这段时间冷静下来，回想自己的处理方式太过粗糙。 虽然是在德州成功立威，压住德州厨师协会的人。 可也还是留下了一些隐患。 冯正明一脸严肃：“师父放心，我已经认识到自己这段时间确实有些骄纵，所以回到泉城的这段时间，我也是一直很低调，尽量不再去过分表现自己。” 师父点头：“这就对了，我们是厨师，无论什么时候都是手艺说话。 有手艺在身，只要不把自己的手艺荒废，那无论什么时候都是能拿出去让别人服气，也就不用非要在气势上压着别人。” 冯正明明白师父的用意，师父不希望自己年轻气盛做事太过刚直。 “谢谢师父教诲，徒弟记住了，我会坚守好自己的手艺。” 师母这个时候笑着开口：“哈哈哈，好了好了，今天是人家小两口来给咱们送请柬，你看看你，到底还是心疼小徒弟，见面就要多教教他。” 师母这话把大家都给逗乐了，气氛也从之前严肃变得轻松起来。 中午冯正明和罗晴在师父家里，陪着师父和师母吃了顿午饭。 午饭的菜，自然是冯正明亲自下厨，给师父和师母做了一桌小菜。 对小徒弟的手艺，师父在吃了菜后还是相当满意。 吃了午饭，在师父家稍微休息一会。 告别了师父和师母，冯正明和罗晴继续去送请柬。 接下来冯正明他们先给泉城几位老师傅送请柬，又去厨师协会分发了一下请柬。 再之后就是一些亲朋好友，包括罗晴家里的一些亲戚和朋友。 收到冯正明和罗晴亲自上门送的请柬，让亲朋好友们都觉得很有面子。 最后冯正明和罗晴回到罗晴父母住的家属院。 挨家挨户给家属院里，罗晴父母的老同事们，和一起住了多年的邻居送请柬。 这些同事和邻居收到了请柬，都觉得相当有面子。 当然，大家也都非常羡慕罗晴家。 “还是人家罗晴有眼光，挑了那么好的男人。” “可不是嘛，咱们这院子里，就属罗晴是嫁的最好了。” “那还不是人家罗晴懂得挑选，不像是其他家的女孩，光想着去找帅的，或者是去找有钱的，哪像是人家罗晴，找了个最有潜力的。” “找了有潜力的，还不是希望以后能发达啊？” “可人家还就发达了，全国烹饪技能大赛的状元。” “说到底人家还是个厨师，不说别的，就咱们院里的女孩子，有几个能看上一个厨师的？” 这话一出，让家属院里的街坊邻里顿时都闭嘴了。 是啊，家属院里大家都是心知肚明。 别说是其他家，就是罗晴父母一开始也看不上冯正明。 只不过是罗晴更加有自己的想法，也是从小到大她基本都能做自己的主。 没有受到父母和家里太多的影响，罗晴才能坚持要和冯正明在一起。 如今，冯正明获得全国烹饪技能大赛的状元，借着自己名气把事业也发展起来，在省里各地开了好多家分店。 一跃从一个普普通通的小厨师，变成了省里知名的老板。 再加上他吸引来的港城大亨投资，帮着泉城的老酱园厂起死回生。 在很多人眼里，他已经跳出一般厨师的身份。 可如果抛去其他那些身份，冯正明始终还是一个厨师。 就像是罗晴家的邻居问的，如果冯正明只是一个厨师，家属院里各家的女儿，有谁会愿意找他吗？ 恐怕还真没有一个女孩会愿意找冯正明这个厨师。 “所以啊，不是人家罗晴眼光好，是人家罗晴愿意为了两个人的感情，一起去跟着人家吃那份苦，一起跟着人家经历从无到有。” “对，现在人家罗晴获得的一切，也都是人家应得的。” 这些背后议论，在大多数老厂区家属院里都会有。 冯正明和罗晴也听不到那些关于他们背后的议论。 两人即便是听到，现在也不会去在意。 对于强者来说，别人背后的议论根本不值一提。 冯正明和罗晴送完请柬，回到了罗晴父母家里。 进门自然是获得罗晴父母亲热的迎接。 罗文瀚也专门从外地赶了回来。 “哈哈哈，现在是真的可以叫妹夫了。” 冯正明笑着点头：“对，可以叫妹夫，哥在外地怎么样？” 罗文瀚提起外地，瞬间就是一脸兴奋。 “外地真是不去不知道啊，原来外地真是有太多变化，和我们泉城完全不一样的，尤其是南方，在江浙和粤省，那边太多新鲜的东西。” 说着罗文瀚回到自己屋里拿出一些电子产品。 “你们看看，这些都是我从南方带回来的，我们这边都没见过这些东西，人家那边满大街都是，这些名牌手表人家那边都不值钱。” 冯正明看了一眼忍不住笑起来：“肯定不值钱，这些都是假的。” 罗文瀚也笑了：“对的，都是假的，但做的真是特别像是真的，所以我就带了一批回来。” 冯正明摇头：“哥这种东西最好还是别卖，这种假冒伪劣的产品，你要是卖了可是违法。” 罗文瀚赶紧表示：“不是的，我这些带回来不是卖的，这些是准备送人的，反正都是假的，就当是戴着玩嘛。” 冯正明有些奇怪：“你这趟出去，就带了这些假货回来？” 罗文瀚摆摆手：“不是，我这趟回来，还带了不少电器的配件回来，还有一些新的电子产品，像是这种随身听。” 看到罗文瀚拿出来小巧的磁带录音机。 罗晴都是两眼放光。 “哥，你这个好漂亮啊，这么小的录音机吗？” 罗文瀚看到妹妹喜欢，又转身回到自己屋里，拿出了一台还没有拆封的递给妹妹。 “这个是哥哥专门带回来给你的，当做是你们结婚的礼物。” 在如今这个年代，这种小型的磁带录音机确实还挺稀罕。 罗晴拿在手上也是非常的爱不释手。 “谢谢哥，这个东西还真好。” 罗文瀚接着又拿出一样东西。 “不要急着说哥哥好，我这还有一样好东西送给你们。” 这次罗文瀚拿出来的是一台全新的VCD机。 和小型磁带录音机一样，VCD机在如今也是相当高级的产品。 罗晴看到VCD机同样是非常的高兴。 “哥，看来你这趟去南方确实是见识了不少好东西啊。” 罗文瀚点头：“那是当然了，你哥这次回来，还已经和南方的厂子都联系好了，之后他们会给我供货，我以后就是他们在咱们省里的经销商。” 听了哥哥的话，罗晴几乎是下意识就有些担忧。 “哥，这个你可要想好了，千万别被人家给骗了啊。” 在罗晴的印象里，自己哥哥依然还是那个容易被别人给骗了的傻小子。 可冯正明看得出来，这次罗文瀚出去半年时间，确实是增长了不少的见识。 他这一趟从外地回泉城，一方面是回来参加妹妹婚礼。 另一方面应该是已经在外地找到了合适的生意。 也就是他自己说的，作为人家VCD在泉城乃至全省的经销商，回来准备要卖VCD机。 罗文瀚面对妹妹的质疑，现在他已经没有丝毫的愤慨。 “哈哈哈妹妹你放心好了，这次哥哥留了个心眼，哥哥跟人家签的合同可不是垫钱销售的，哥哥是先销售然后再给人家回款的。” 听到罗文瀚这话，冯正明都有些惊讶。 他想到罗文瀚这次应该是比较靠谱。 但没想到，罗文瀚能跟人家签下先销售后回款的协议。 罗文瀚为了让妹妹和妹夫相信，还把自己的合同拿出来给大家看。 冯正明翻看一遍合同，确定这份合同没有问题。 不过他也想到大舅哥面临的问题。 “哥，你这份合同没问题，但是你有没有想过，人家把那么多台VCD给你发货过来，你要放在哪里呢？” 这话顿时把罗文瀚给问住了。 “哎呦，我还真忘记这个问题了。” 罗文瀚的合同确实没问题，看得出来这次罗文瀚是真的长进很多。 能够签下这份经销合同，说明他确实是有一定的能力。 可他还是百密一疏，忘记自己在泉城如今没有库房。 人家签了合同过后，很快会给他发货过来。 没有自己的仓库，人家发过来那么多台的VCD机要放在哪？ 罗晴也是被哥哥弄得哭笑不得。 “你看看，是不是高兴早了吧？仓库你都没找好呢，你让人家给你发货，这么多台VCD机，你要放在哪？” 这一次罗父倒是出手了。 “我有个地方可以让你放。” 这话让罗文瀚和罗晴，就连冯正明都一起看向罗父。 见成功吸引到孩子们的目光投过来。 罗父笑呵呵表示：“厂子不是已经停产了吗？厂子里有那种空出来的车间，这些东西发货过来，可以先放在厂子那些空车间里。” 这回听了父亲的话，罗文瀚顿时高兴直拍手。 “对对，还是爸你脑子好，我就没想到厂子里那些空车间。” 罗父接着又提醒：“那些空车间可以放，但是你必须要找人去看着，不然到了晚上可能会被人溜进去偷的。” 这又是一个让罗文瀚头大的难题。 冯正明则给出了建议。 “我的建议是，你尽快拿着这份合同去开一家公司，然后招聘一些人，可以招聘一些厂子里以前的年轻员工，招聘踏实肯干的人，最好是愿意跟你学习一些维修技术的。 这样你们不光是可以卖VCD机，后续你们还可以给人家进行维修，包括一些电子产品的维修。 这一批VCD机算是你们起步的东西，等这批卖完，回笼资金，你们也可以托大一些经营的范围。” 冯正明给出的建议，实际上是和他开分店的方式很类似。 罗家人听了都觉得是很好的点子。 罗晴更是直接表态：“哥，我帮你一起干，帮你先把公司经营起来。” 看向妹妹，罗文瀚有些惊讶：“你要跟我一起干？” 罗晴：“对啊，你别不乐意，我在三叔公司里跑了一年多业务，很多东西我比你熟悉的。” 冯正明也同意罗晴帮她哥哥先把公司经营起来。 “对，罗晴帮你一下挺好的，这样你公司可以尽快步入正轨，你这合同上这么多台VCD，只是在我们泉城恐怕销售不了那么多，你必须要往省里其他地方去的。” 罗晴点头：“就是，泉城根本卖不掉这么多。” 罗文瀚想了想答应：“好，那我们兄妹一起干这笔买卖。”(本章完) 第770章 冯状元结婚 冯正明和罗晴送完请柬，婚礼剩下的事宜，三叔全部都给他们安排妥当。 不仅仅是汇泉楼的布置，给冯正明和罗晴主持婚礼的司仪，干脆就是省电视台里，和冯正明合作做菜节目的漂亮女主持人。 连给冯正明安排的接亲车队，三叔都是全部找关系弄来的清一色进口小轿车。 如此的排场，真的可以算是能哄动整个泉城了。 当然，冯正明这位全国烹饪技能大赛状元结婚，也确实是会受到很多人关注。 不光是省里和市里都很关注，甚至冯正明在婚礼前一天，还收到了两份大礼。 一份是来自京城，是国宴接待处专门给冯正明婚礼送来的贺礼。 还有一份是从港城送来，是以港城厨师协会的名义发来贺礼。 可实际上，只有冯正明在打开贺礼后才明白。 这两份以厨师同行发来的贺礼，实际并非是厨师同行给他的贺礼。 这两份贺礼是表达了，对冯正明在回归国宴上创造性设计的表彰和感谢。 其中京城送来贺礼单子中，有这一封表彰信。 在港城送来礼单里，有着来自港城的感谢信。 并且还有港城方面表达对冯正明的欢迎。 甚至是允许冯正明将来去港城交流，都不用办理任何的入境手续。 这两份大礼，冯正明不能够示人，但也依旧是让他非常高兴。 虽然两份真正大礼不方便示人。 可是有来自京城和港城的贺礼，也还是让冯正明这场婚礼排面拉满。 婚礼当天，清早就有专业的化妆师和服装师，专门带上各种服装和化妆工具，分别赶到冯爷爷和罗晴父母的家里。 不光是对冯正明和罗晴进行精心的化妆和装扮。 连冯爷爷、司徒爷爷，罗晴的父母和哥哥，都是要专门进行一番精心装扮。 两位爷爷穿上了冯正明专门为他们订做的喜庆唐装。 再经过了一些化妆师的装扮，如同是两位喜庆的老寿星般。 冯正明则是西装革履，穿的西装也是专门量身定做。 承托出他结实的肌肉线条美感。 虽然冯正明长得不算很帅，但高大壮实的身材确实又给他加分不少。 罗晴这边，她和父母还有哥哥也都被精心装点。 罗母看着镜子里自己，都有些不敢认自己了。 “哎呦，这，这还是我啊？简直让我年轻了好多岁。” 负责化妆的化妆师笑起来：“阿姨您本来也不老的，只是平时您不注意保养，您保养好了，肯定会显得更加年轻。” 罗母被夸奖，笑得是合不拢嘴。 “哈哈哈，谢谢你们，今天真是辛苦你们了。” 罗父也穿上西装，经过一番精心打扮，也是显得年轻了好几岁。 罗文瀚在经过了化妆后，也是显得相当帅气。 当然最引人瞩目的还是罗晴。 本来罗晴就长得很漂亮，再经过化妆后，搭配上身上洁白的婚纱，将她衬托的好像是下凡的仙女一样。 来给罗晴当伴娘的人，是她在火车站里的同事，还有三叔公司里的同事。 两帮的女人们见到仙女般的罗晴，一个个也都是惊呼不断。 “哎呀，没想到罗晴你这么漂亮。” “太美了。” “真美，难怪被我们的状元看上了。” “哈哈哈，罗晴你和状元是真的郎才女貌呢。” “真的呢，状元长得不算多帅，绝对没有罗晴你哥哥帅，但状元有本事，而且他身上有一股子阳刚气息很强烈扎眼的。” “怎么能说我们的状元不帅呢？我觉得状元很帅的。” “听我说完啊，状元是一种阳刚的帅，就是那种标准的硬汉形象，和罗晴翩然下凡的仙女，绝对是刚好凑成一对。” 听到这群伴娘的话，让罗晴都完全不知道该怎么去接话了。 只能是任凭她们在一旁各种的议论。 当然在罗晴心里充满了喜悦。 她终于要嫁人了，要嫁给那个她一眼看中的男人。 在此刻，罗晴很自然回想起两个人初见时的情景。 当初冯正明在火车站卖盒饭，一开始罗晴其实并没有过多关注他。 因为火车站前卖东西的人太多了。 卖盒饭也不只是冯正明一家。 后来关注到，先是听售票处同事都说，冯正明盒饭的味道好。 罗晴抱着试试看心态去买了一次。 然后罗晴发现，冯正明盒饭的品种不多，但每道菜都真的很好吃。 罗晴吃着觉得，比一些大餐馆和酒楼里的都一点不差。 再后来，当冯正明开始卖把子肉，更加让罗晴被深深吸引。 开始慢慢想要跟冯正明进行一些接触。 在火车站外这么买盒饭的多次接触。 罗晴感受到冯正明身上的那份踏实，最重要的是冯正明做菜的手艺在不断提升，深深就抓住了罗晴的胃。 以前罗晴吃饭胃口一直都不是很好。 但冯正明做的菜让罗晴觉得非常合胃口，不自觉就要多吃一些。 又是经过一段时间的观察和了解。 罗晴终于决定要主动出击。 这或许在别的女孩子那里很离谱。 但罗晴从小到大就是这样性格。 她想要的东西一定会堂堂正正去自己争取。 大概也跟她从小到大，因为有一个哥哥，家里人都偏向哥哥有关系。 在罗晴的观念里，想要的东西自己不争取那就不可能得到。 所以罗晴主动向冯正明先一步表白了。 表白过后，罗晴自己也是有一点点担心。 担心自己会不会太冒失？ 担心会不会冯正明不喜欢自己？ 当然后来罗晴担忧是多余，冯正明也同样早就对她有心思。 毕竟罗晴确实长得很漂亮。 哪怕她并不会刻意去穿着打扮，依旧难掩她的那份美丽。 罗晴也是后来相处中从冯正明口中问出来。 他也早就注意到罗晴了，心里一直对罗晴有意思。 只不过当时冯正明觉得自己在火车站外卖盒饭，连个正经工作都没有，似乎不适合追求罗晴，所以就一直没有任何动作。 结果没想到，罗晴选择了主动出击。 但回想起来，罗晴依旧不后悔。 哪怕冯正明没有成为全国烹饪技能大赛的状元。 没有获得如今的成就，没有在全省各地开干饭铺的分店。 罗晴依然不后悔自己当初的选择。 因为她相信，冯正明能那么踏踏实实在火车站卖盒饭。 哪怕是后来开了第一家干饭铺，他依旧会带着人去火车站干了那么久的大排档。 就冲着冯正明这份踏实肯干，他的成功只是时间问题。 罗晴当然知道，别人眼里自己属于眼光好。 看出冯正明如今能够获得这样的成就，而且能赚到很多的钱了。 但罗晴只想对这些想法嗤之以鼻。 当初冯正明就是个火车站外面卖盒饭的，谁能想到他会有现在的成就？ 要是连这都能算到，那可真是神仙了。 这几年来，冯正明一步一个脚印的发展。 罗晴很清楚每一步冯正明都走的很坚定。 他从一开始就知道自己想要的是什么？ 像是冯正明那样目的单纯明确的人，罗晴还没有见到过第二个。 “晴晴想什么呢？”一个声音打断罗晴回忆。 罗晴抬起头看去，是售票处的大姐，说起来大姐算是冯正明和罗晴的媒人。 “大姐，我没想什么。” 大姐笑了：“还说没想什么，你看你满脸笑容，肯定是想着婚后跟小冯的美好生活吧？” 大姐这么一说，让屋里其他伴娘都跟着起哄。 “哈哈哈，我们的新娘子想新郎了。” “当然要想啊，新娘子不想新郎还能想谁？” “晴晴这是已经等不及了。” “要不我们把晴晴你给新郎送过去吧，别等新郎来接了。” …… 听到伴娘们起哄，大姐还是站出来帮忙说话：“好了好了，你们越说越没谱，什么叫把晴晴送过去，不让新郎来接？哪有那么干的啊？” 罗晴倒是一点不生气：“没关系大姐，让她们说，她们呀，是羡慕我。” 这话让伴娘们顿时都有点破防。 “是啊，就是羡慕你。” “哎呦，我都酸了，晴晴你找那么好的丈夫。” “可不是嘛，我们的状元，最后落入了晴晴手中，真是好气哦。” 伴娘们这些话看似破防，实际上也都是笑呵呵开玩笑。 一时之间，罗晴房间里是充满了一片欢声笑语。 就在此时，外面响起了一片鞭炮声。 伴娘们立刻一个个严阵以待：“新郎来了，快快，大家准备。” 接着伴娘们从屋里出去，直接到门口把罗晴家的门关上。 然后还有一部分回到罗晴屋里，也是把门关好。 重重社卡，摆出一副不让新郎轻易接走新娘的架势。 冯正明他们来到门前，敲门过后就听到里面伴娘们起哄喊起来。 “不行，不让进，不能让你随随便便把晴晴带走。” “没错，不能随便带走。” 冯正明赶紧让掏出准备好的红包。 “能不能开一点门缝，我们把红包塞进去啊？” 门内马上喊道：“不能开，你先把红包塞进来。” 门外跟冯正明一起来接亲的人马上回答：“你们不开门，怎么塞进去红包啊？这门又没有缝子。” 罗晴父母家的门确实是关上后，几乎是没有缝隙。 没办法，里面的伴娘只能小心翼翼开了一个门缝。 然后冯正明把红包开始往里面塞。 塞了两个红包，里面明显正打算打开红包看看的时候。 冯正明一声令下，外面接亲伴郎团一起撞门，直接闯了进去。 伴娘们一见冯正明他们已经闯进来，赶紧叫嚷着一起冲回罗晴的屋子。 但冯正明眼疾手快，领着人直奔罗晴的屋子。 硬是在伴娘准备进门前，把伴娘拦下来同时，把屋门也给撞开。 大姐看到伴娘们没能拦住人。 “哈哈哈，你看你们，光顾着数钱了吧？被人家给闯进来了。” 冯正明虽然直接闯进罗晴房间，但也还是给每位伴娘发了一个红包。 主动发红包的好处是，伴娘中间有内鬼，告诉了冯正明藏鞋子的地方。 这让冯正明顺利把鞋子找到，之后就是和新娘一起给岳父岳母敬茶，并且再次当众改口。 然后罗文瀚背上自己妹妹出门，亲自把妹妹送上婚车。 至于罗晴父母按照老规矩不能去。 不过冯正明也是有安排的。 罗晴这边送亲的队伍也相当庞大。 除了伴娘团，还有就是罗晴的舅舅、叔叔几家人。 三叔也都是准备了车，全都是用轿车接所有人。 浩浩荡荡的车队离开时，场面真的把家属区这边所有人都震撼到。 罗晴坐在车里和父母挥挥手告别。 到了此时，罗母还是忍不住落泪了。 这一幕自然被随行照相师拍下来。 告别罗晴父母，冯正明他们车队浩浩荡荡驶过泉城不少标志性的地方。 最后驶入了冯正明和罗晴的婚房所在的大院里。 气派的车队进门，自然吸引了不少人的瞩目。 “嚯，还是我们状元厉害。” “真没想到，一个厨师结婚有这么大的场面。” “人家可不是一般厨师，人家是参与了回归国宴的。” “就是，人家是全国烹饪技能大赛的状元。” “还真是不能简单说人家是厨师，我们鲁菜的未来寄托在人家身上。” 在一些人眼里冯正明还是个厨子。 但在更多人眼里，他已然是鲁菜的代表。 也可以说是齐鲁的骄傲。 毕竟鲁菜曾经那么的风光，如今很明显地位不如以前了。 冯正明的出现正在逐步改变这种情况。 车队来到婚房楼下，冯正明下车抱起了罗晴，这一刻他真的接到自己的新娘，要和自己的新娘一起回到他们的家了。 两个人相视一笑，罗晴双手死死抱住冯正明的脖子。 在众多亲朋好友的簇拥下，冯正明抱着罗晴上楼踏进他们婚房。 罗晴陪嫁的那些东西，已经提前一步被人抬上楼了。 罗文瀚甚至提前安排了一些人，迅速把家电全部拆封，在冯正明他们进门前，全部都给摆放好了。 这可能是大舅哥给冯正明和罗晴做的第一件大事。 进门后，接下来是伴娘团和伴郎团要一起“整治”冯正明和罗晴。 从咬苹果开始，逐步的变小，最后是一颗樱桃时。 冯正明一吸气把樱桃先吞入口中，然后直接吻上罗晴的嘴唇。(本章完) 第771章 婚宴上青年厨师的手艺 在婚房闹了一番后，大家自然是陆续赶去汇泉楼准备。 期间还有三叔请来的摄影师，给大家拍摄下一些欢乐的影象。 还用照相机为冯正明和罗晴分别跟大家进行合影。 其中最为重要的几张照片。 第一张是冯正明和罗晴站在师父和师母两边合影。 第二张是冯正明和罗晴站在冯爷爷两边合影。 还有和冯爷爷、司徒爷爷一起的合影。 和冯爷爷全家在一起的全家福。 以及冯正明和罗晴和师父、师母还有师兄弟们、嫂子们一起的大合影。 这几张照片冯正明拍了之后，都专门交代摄影师一定要多洗出几张。 拍照结束，三叔立刻招呼亲友们全都一起先去汇泉楼。 最后离开新房是冯正明和罗晴一行。 等到冯正明和罗晴乘坐他们的婚车赶到汇泉楼时。 汇泉楼门前搭建起了巨大的鲜花拱门，伴郎和伴娘们分列两边，在冯正明和罗晴携手往汇泉楼内走的时候，一起给两个人抛洒花瓣。 如此盛大的婚礼，还真的是吸引了泉城街头上很多人目光。 “看看，人家状元的婚礼多气派？” “这可真的是太漂亮了，不愧是我们的状元，就是有派头。” “哈哈哈，这才配得上我们状元的身份。” “老话说得好，金榜题名时，洞房花烛夜，我们状元这可是真正应了这两句老话。” “你们发现了吗？状元的媳妇真的是好漂亮。” “才发现啊？人家本来就漂亮，人家这才叫郎才女貌。” “对对，状元这个媳妇我认识，以前是火车站的售票员，长得确实是漂亮，后来听说从火车站辞职了。” “那是因为辞职，跟了状元，哪里还看得上售票员的工作？” “也不是这么说，女人也要有自己的事业，不能光指着男人啊。” “人家有自己的工作好吧，人家辞职后自学拿了大学文凭呢，后来还在岛城那边外贸公司里工作的。” “厉害，这么漂亮的女孩子，还这么有能力，以后肯定会是状元的贤内助。” “可不是嘛，状元现在全省各地都开了分店，以后肯定需要一个有能力的老板娘。” 冯正明和罗晴的婚礼，确实惊动了整个泉城。 毕竟泉城里不少名人受到了邀请。 还有省里各地的一些名厨，也都是赶来给冯正明贺喜。 最重要无论是泉城市里还是省里，都对冯正明的婚礼送上了贺词。 冯正明和罗晴携手踏进汇泉楼，下一刻整个汇泉楼内灯光为之一暗。 原本充斥着吵杂声的汇泉楼里也瞬间安静下来。 接着是一束灯光打在冯正明和罗晴身上。 然后一楼大厅布置的舞台上，省电视台和冯正明一起录制教做菜节目的女主持出现。 “欢迎各位亲朋好友今天光临汇泉楼，大家可以大声告诉我，今天我们来这里是要做什么吗？” 女主持这么一问，现场所有人立刻异口同声的喊了起来。 “来喝喜酒，喝我们状元的喜酒。” 女主持微笑：“对，我们是来喝我们状元喜酒的，那么就有请我们的状元和他的新娘登场。” 在灯光的指引下，在整个汇泉楼里掌声下，在婚礼进行曲伴奏下，冯正明和罗晴一起缓缓步入汇泉楼，一步一步向婚礼现场的舞台走去。 这一刻所有人目光都落在了冯正明和罗晴的身上。 冯正明高大壮实的身材，罗晴在穿着高跟鞋情况下，几乎和冯正明差不多高。 因而两个人站在一起，给人的感觉非常般配。 两个人终于走到舞台上。 女主持面带微笑开始当起了司仪。 先是让两个人分别说了一下两个人相知相爱的故事。 还询问了一些冯正明和罗晴之间平时会说的情话。 之后，就是让两个人在大家见证下，正式的互换了婚戒，接着是现场进行了一番中西合璧的婚礼仪式。 整个流程虽然不算很繁琐，还算是非常的有趣，却也耽搁了不少时间。 只不过，因为新郎是冯正明这位状元，大家还是充满了好奇。 甚至仪式流程结束，冯正明师兄们已经开始招呼人上菜了，不少人还有点意犹未尽，想要继续听冯正明和罗晴之间爱情故事。 在汇泉楼婚宴开始的同时，今天冯正明在泉城和省里各地的五家分店，也几乎同时举行了一场活动。 活动是为了庆祝冯正明这位老板结婚，中午每家店的每位顾客，都会在点餐后，拿到一包冯正明送给大家的喜糖。 当然今天最开心的可能是坚守在各家店的人员。 因为今天冯正明会给他们发一份奖金作为自己结婚的喜庆。 等今天的婚礼过后，冯正明还会给大家专门放上一天假。 算是补偿今天冯正明结婚，没有办法请所有店里的人员来喝喜酒。 汇泉楼里，每一桌的菜都相当丰盛。 全都是按照汇泉楼喜宴最高规格上的菜。 不但是有大肘子，还有各种海参鲍鱼，甚至还有龙虾、鱼翅和燕窝。 而可能最让每一桌顾客惊艳的一道菜。 是夏蕙为了祝贺冯正明和罗晴婚礼，专门和弟弟一起施展了一手孔府菜的脱骨技法，给每一桌都做了一道孔府仿熊掌。 上桌用脱骨猪蹄，瓤上了内馅后，仿制出的红扒熊掌，确实是惊艳到所有宾客。 而除了这道夏蕙和夏明烨姐弟俩的孔府仿熊掌之外。 孙海也和朱旭他们一起合作，做了一道灌汤黄鱼。 这道灌汤黄鱼随着港城的电影已经是全国闻名。 只是在电影里，大家实际上并未真正看到这道菜完整的样子。 因为无论是电影前期没有做出来，还是后期做出来失误的样子，多少都不能算是灌汤黄鱼这道菜真实的样子。 这一次，孙海负责掌勺，和朱旭带着后厨里其他青年厨师们一起。 他们在做这道菜前，也跟冯正明是认真学习了挺长时间。 用筷子从鱼嘴伸进去绞出里面鱼的内脏。 这个过程看似简单，可实际上是需要非常小心。 不能把鱼腹给捅破了，也不能把黄鱼内脏弄破。 筷子绞出了黄鱼内脏，然后就是需要很小心把鱼的中脊骨剔除。 剔除脊骨更加考验技术，饶是冯正明传给他们专门的刀，也还是必须非常小心，因为稍有不慎会把鱼腹弄破。 等到鱼骨完整的剔除，接下来就是对鱼进行一番腌制。 同时还需要熬制灌入鱼腹中的所谓灌汤。 这个灌汤说白了就是汤冻。 不过冯正明是进行了一些改良。 他是用了八珍布袋鸡的八珍做法，专门教孙海他们烩炒了八珍。 然后再把八珍放凉后，放在冰箱里冻成了皮冻。 之后就是把皮冻灌入黄鱼腹中，再用虾胶把鱼喉咙处封上。 完成这一步，接下来就是给黄鱼表面挂糊油炸。 炸到表面金黄并且定住外形。 之后摆在盘子里。 婚宴当天上菜前，用热油冲炸一下黄鱼重新加热。 外面再淋上一层玻璃芡汁，便可以上菜。 经过冯正明的这么一番改良，这道灌汤黄鱼上桌，确实是让所有的宾客再次被惊艳到。 尤其是当用筷子或者是勺子，小心翼翼地破开黄鱼的肚子。 黄鱼表面还有一点点酥脆，破开鱼肚子流出里面烩炒八珍的汤汁。 “哇，这才是真正的灌汤黄鱼啊。” 冯正明看到了孔府仿熊掌和灌汤黄鱼。 对夏蕙和孙海他们的表现很满意。 看得出来，这段时间青年厨师们在后厨里进步很快。 尤其是夏蕙和孙海，他们当初来的时候，水平也就是比学徒强一些。 但现在两人经过了多番历练，再加上跟着后厨里冯正明师兄们的学习。 两个人手艺上的进步是真的非常快。 看到夏蕙能把孔府仿熊掌做出来，也说明她这几年回家后，获得了家里的认可和重视，从家里学到了孔府菜的一些技法。 孙海在三师兄教导下，是真的已经开始有了自己的一些做菜风格。 首先他能很轻松拿捏各种传统的鲁菜。 这一点上，孙海单纯是手艺，已经不输给顾志成他们。 尤其受到冯正明影响，孙海在基本功上很扎实。 从他这次带人一起做灌汤黄鱼上也看得出。 孙海的手艺已经接近大师傅了。 对于孙海接下来的一些考试，冯正明也会觉得很放心。 罗晴看到冯正明盯着桌上的菜，脸上流露出了欣慰的表情，大概也猜到他的想法。 “是不是觉得，后厨里大家都很努力？而且也都进步很快？” 冯正明看向罗晴：“对，他们都进步很快，已经都可以尝试独当一面。” 罗晴：“他们可能更想继续跟着你。” 冯正明愣了一下。 他接着又笑起来。 “哈哈哈继续跟着我，可能会限制他们的一些发展。” 罗晴：“你答应过大家，要带着大家一起让鲁菜再次走出齐鲁大地，要让鲁菜走向全国的，你不是还说，要带他们去沪城开鲁菜餐厅吗？” 冯正明：“对，我们要一起让鲁菜再次走出齐鲁，这一次我们要先南下。” 罗晴问：“准备什么时候去？” 冯正明笑着摇头：“不着急，现在还不到时候，我们举办过婚礼，接下来还是要先去港城参加那边的交流。 等到从港城这次交流回来，我们需要先稳住省内各家店的生意。 不管怎么说，齐鲁是我们的基本盘，我们要先把省内的店都经营好才行。” 对冯正明的想法，罗晴自然是无条件支持。 “你已经想好了，我肯定会支持你。” 冯正明握着如今妻子的手：“谢谢你的支持，有你的支持我才能更有信心，你是我能获得如今成就真正的福星。” 罗晴微笑：“你能获得如今成就，是你自己的实力，跟我没关系。” 冯正明：“哈哈哈，怎么没关系？你想想，是不是自从我们认识开始，我做什么都会很顺利？我一路从火车站外卖盒饭，就成了现在的状元，成为了那么多家店的老板。” 罗晴伸手轻轻一点丈夫额头。 “不要迷信，一切都是你努力的结果，是你应得的。” 冯正明和罗晴相视一笑。 两口子在这一刻还真是有种心有灵犀感觉。 不过没有给两口子多少悠闲的时光。 接下来就到了他们要一桌一桌去敬酒的环节。 因为来祝贺的人，几乎都是冯正明和罗晴事业和爱情的见证者。 所以冯正明和罗晴肯定要一桌一桌去敬酒。 首先当然是先从楼上罗晴娘家送亲的人开始。 冯正明和罗晴敬酒的时候，大舅哥罗文瀚还劝说他们一定要少喝。 可是从罗晴娘家的包间里出来后。 接下来的每一个包间里，都算是冯正明和罗晴婚礼贵客。 比如第一个包间里，是师父陪同，泉城的老师傅们齐聚的包间。 冯正明和罗晴面对师父和老师傅们自然是不能少喝。 虽然没有让他们一个一个人敬，但冯正明和罗晴在这些老师傅们面前，还是真的喝了白酒。 老师傅们敬酒过后，接下来的包间里是港城来祝贺的厨师团，还有港城的几位老板。 冯正明和罗晴自然也是要客客气气感谢他们来祝贺。 再之后是本地厨师协会的人，还有受邀的像是陈思复之类本地关系好的朋友。 其中陶家的人也是被冯正明上门送请柬请来了。 汇泉楼二楼的包间里，真的算是集合了具有了一定身份的人。 从二楼包间敬酒完毕，来到楼下的时候，气氛就变得更加热闹。 楼下大厅里，都是两家的亲朋好友。 所以在楼下大厅里大家更加的自在一些。 可能不是坐在一桌，但相互之间也会凑到一起喝酒。 见到冯正明和罗晴来敬酒，一些喝的有点面红耳赤的年轻人，还趁机要起哄戏弄一下冯正明和罗晴。 为了不扫大家的兴致，冯正明和罗晴也是参与了一番。 结果本来想要让冯正明和罗晴多喝几杯的游戏。 却因为他们两个人的默契，导致起哄要戏弄他们的人，反倒是被罚多喝了几杯。 其中一杯被一群人故意调配出来，准备要让冯正明喝的酒水。 更是被提议玩游戏，带头起哄的五师兄曹志国自己喝了。 然后五嫂还忍不住埋怨五师兄一番。 引得整个一楼大厅里沉浸在一片欢声笑语海洋中。(本章完)