《穿越之市井小人物》 1、第 1 章 芒种时节,一天比一天热。 前几日刚下过一场大雨,乔家最里边的土墙塌了一面,乔家两兄弟正忙着垒墙。 他家统共三间房,不快点垒好,一家八口人住不开。 乔绵绵提来茶水,“大哥二哥快歇歇,日头毒辣得很,娘怕你们晒中暑了。” “没事,哥哥们皮糙肉厚,这点太阳算不上什么。”乔家旺接过妹妹递过来的茶水,一口干了,忙摆手道,“倒是你绵绵,快到屋檐下待着,别让日头把你晒黑了。” 乔家兴也道,“是啊小妹,这里有我和大哥,你歇着去。” “我得给爹送饭,不能歇呢。”乔绵绵放下茶壶,转身进了厨房,她娘林氏把包好的饭盒递了过来。 “天气热,猪肉肯定不好卖,让你爹省着点力气,别吆喝个不停,嗓子哑了还得费茶水。”林氏过日子节俭,仔细交代女儿,“送了饭就回来,娘等你开饭。” 乔家一天只吃两顿,这是早上的一顿,乔满仓天没亮就去卖肉,都是家里去送饭。 今儿吃的是油渣闷饭,里边加了番薯,看着糊糊的没食欲,其实吃起来也不咋地。 乔绵绵看了眼锅里的焖饭,心中微微叹气,她都穿来两天了,可以确认,林氏的厨艺一言难尽,和好吃两个字就搭不上边。 她也是倒霉,刚炒了老板,准备自己开个小饭店,结果一场车祸,让她穿到历史书没有的大邺。 好在前世爸妈离婚,谁都不管乔绵绵,就算她死了,也没牵挂的人,穿了就穿了,就是这个条件,有点让人想叹气。 乔家一共九口人,林氏和乔满仓是古代版重组家庭,乔绵绵则是重组后生的小女儿。 作为最小的孩子,乔绵绵自然备受宠爱,当然了,是在乔家人能力内的疼爱。但也是这样,原主被养得有点公主病,家务活一样不干,幻想着嫁给读书人,以后当秀才娘子。 正好上个月,巷子里搬来一户人家,他们家小儿子就是童生,正准备考秀才。 原主对徐童生一见钟情,巴巴地偷了肉送去,却被人给拒绝了,伤心得没脸见家人,一气之下跳了河,才让乔绵绵穿过来。 和林氏说了好,乔绵绵抱着木制的饭盒出门去,正好在门口碰到她拉网回来的祖父。 “怎么是你去送饭,让你哥哥们去,我的乖乖,你才好了没两天,要是被日头晒坏了怎么办?”乔有福心疼地喊住小孙女。 “哥哥们忙着垒墙,我正好没事做帮帮忙。我都那么大了,也该帮忙做点事。”乔绵绵不好意思在家里吃白食,一家子都忙碌,就她一个躺着,她玩得不安心。 “哎呦喂,我们绵绵长大了,知道心疼长辈了。”乔有福笑出满脸褶子,“乖乖,那你慢点,挨着墙边走,别让日头把你晒坏了。给你爹送了饭就回来,今儿祖父运气好,打了三尾鱼,待会留一条,让你娘傍晚炖给你吃。” 他满脸慈爱地看着小孙女,他家满仓再婚后,就生了一个姑娘,全家都当宝一样宠着。眼看着小孙女快及笄了,出落得越发水灵,就盼着小孙女能嫁个好人家。 乔绵绵被祖父拉着唠叨了一会,出门时,天又更热了。 她家住巷尾,一路出去有十几户人家,都是相熟的邻居,大家见到了,也会打招呼问好。 这会正是吃饭的时辰,有吃好了的,便准备出门上工。 “哟,今日是绵绵送饭啊,你爹知道了肯定高兴。” “绵姐儿,我家春生昨儿刚摸了河螺回来,你待会带一碗回去,你爹最爱吃这个。” “也来我家一趟,我大姑姐送了一筐梨过来,你们家拿几个去尝尝。” “还有我家……” 从巷尾走到巷口,乔绵绵就花了好一会儿,邻居们太热情,每个看到她的,都要说上几句话。 最后经过徐家时,乔绵绵看了一眼紧闭的大门,抱着饭盒走快了一点。 这条巷子,只有徐家是新搬来的。 听说徐家祖上出过进士老爷,还在京城当过官,和他们这种普通百姓不一样,徐夫人出门都戴着帷帽,巷子里没人见过她长什么样。 乔绵绵加快了步子,拐过两条街,到她爹卖肉的摊位,她脆生生地喊了一句“爹”。 乔满仓听到是小女儿声音,赶忙转头去,“好闺女,怎么是你来,你大哥他们呢?” “他们忙着垒墙。”乔绵绵扫了眼肉摊,她爹跟人合伙,每人分半头猪,两三天去屠宰场一次。这会已经天亮一个时辰了,肉摊上还有一半多的肉,猪杂更是一点没少,苍蝇时不时绕着飞。 “垒墙也不耽搁送饭,怎么能让你来?”乔满仓心疼地看着小女儿,“让你大哥多跑两步,也比你走得快。乖,快回去吧,天太热了。” 乔满仓出了一身汗,胳膊的汗珠止不住地流,他自己都这样,更怕小女儿受不了。 乔绵绵说她自己想来的,“我总在家里待着,人都憋坏了。再说了,我都长大了,也该帮家里干活。爹,您快吃,我帮您看着。” 乔满仓笑了,“你懂怎么卖吗?” 这时边上摊主问这是他女儿啊,乔满仓非常自豪地道,“是我家最小的闺女,你瞧瞧,天那么热还给我送饭,还得是闺女贴心,比小子好。” 乔绵绵心想,她只是来一次,她爹就这样夸自己,还真是疼闺女。 可惜原主想不开,那么好的爹娘家人不要,竟然跳河去了。 不过她占了人的身子,就替原主好好活着,现在家里穷点不怕。 只要她肯干,迟早能富裕起来。 隔壁摊主看了眼乔满仓,羡慕道,“还是满仓你命好,儿子能干,姑娘孝顺。不像我家那几个,一个个都想着自己,罢了,不说这个了,你帮我看会摊位,我回去看看,我家那娘们怎么又没来送饭。” 乔满仓说了句好,又催着乔绵绵回去,“饭盒爹会带回去,你快回去。” 乔绵绵有心再待一会儿,想着家里等着她回去开饭,就说了好。 她正准备走,今日来收税钱的官差来了。 “不是四文钱么?”乔满仓皱紧眉头。 “今儿才下的规定,以后是五文钱一天。乔摊主,告示昨日就贴了,你没去看吗?”一个官差说着,用手挑了块漂亮的肥肉,“这肉怎么卖?” 乔满仓不是每天都出摊的,昨儿他就没来卖肉,还真不知道这个事。天气太热,买肉的人少了,卖不掉的肉放不住,只能便宜送酒楼去,挣不到几个钱。 本来生意就不好做,摊位费还涨了,虽说每天一文钱,可一文钱也是钱,他家娘子是十里八乡最节俭的,要知道摊位费涨了,肯定心痛死了, 但官差都这么说了,他一个平头百姓,只能笑着解释,“家里土墙倒了,昨儿忙着垒墙,还真不知道告示的事。这肉卖别人得四十文钱,您给三十文钱就成。” “行,你帮我切一刀,待会我来拿。”官差几个,和乔满仓这些摊主都是熟人了,他们买东西,摊主都会便宜的,谁都不想得罪他们,不然东西就不好卖了。 乔满仓利落地切了块最肥的肉,“这块肉最肥,我用荷叶包着,您随时来拿。” 送走两位官差,乔满仓立刻没了笑脸,小声嘟囔,“当官的吃得满嘴是油,我们这些小老百姓,混口饭吃都难!” 乔绵绵听到她爹这么说,心里默默叹气,快步往家去了。 回家前,方才喊她拿东西的婶子大哥们,早就把东西准备好,在她经过时,跑出来把东西塞到乔绵绵手里。 “和你娘说,别舍不得放料,螺蛳得下狠料才好吃。”春生娘拍了拍乔绵绵的胳膊,她看乔绵绵白白嫩嫩的,越看越满意,这么好的模样,如果给她当儿媳妇,以后生的孙子肯定好看。而且邻里邻家,大家知根知底,多好啊。 不过乔绵绵还没及笄,前头还有个姐姐没嫁人,她不着急去说亲,再等等,等乔绵绵及笄了再说。 乔绵绵看春生娘眼中快溢出来的喜欢,正在思索时,她娘从巷尾小跑着过来。 “你这丫头,不是让你快点回来么,一家子等着你回来开饭呢。”林氏拉住女儿的手,看到螺蛳后,便知道是春生家送的。 她虽然节俭,但邻居们来往,讲的是有来有往,笑着和春生娘道谢,“多谢你们记得我家满仓爱吃螺蛳,我采了一些苦笋,夏日里吃这个好,待会我让家旺给你们送来啊!” 春生娘说不用客气,但也没真拒绝。 回去路上,母女俩又收了两家给的东西,才到家里。 林氏嫁过来前,另有两个女儿,乔满仓有两个儿子。现在林氏的大女儿出嫁了,家中剩下四个孩子,和两个老的,加起来也有八口人。 原本乔家旺兄弟都要出去做工挣钱,今儿是为了垒墙,所以都在家里。只有乔绵绵的四姐去了绣房,这会要吃饭的,加上乔绵绵一共六口人。 乔有福看到孙女回来,心疼地道,“以后还是让你哥哥们去送饭,他们男孩子皮糙肉厚不怕晒。瞧瞧,你脸都晒红了。” 乔家兄弟在一旁附和,“是啊小妹,让我们去就好。” 一家子都把乔绵绵当成宝,要是乔绵绵说想挣钱,他们能愿意吗? 乔绵绵苦恼地看着家里人,肚子突然“咕咕”叫了起来,先不想了,吃饭要紧。 天大地大,吃饱最重要。 就是傍晚的鱼,一定不能让她娘做了,连简单的焖饭,她娘都做得好难吃啊。(想哭jpg)魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 2、第 2 章 逼着自己吃完一碗焖饭,乔绵绵没什么胃口,她娘要出门去送补好的衣裳,顺便接点新活回来。 她本想跟着去看看,林氏死活不让,“你刚好没多久,还是在家待着,哪儿都不许去。” 在林氏他们看来,乔绵绵看上徐童生是真的,但他们觉得乔绵绵不至于跳河,肯定是个意外。 一家子闭口不谈这个事,就怕乔绵绵不自在。 林氏带着苦笋和补好的衣裳出门去,乔绵绵的祖母张氏来拉乔绵绵进屋。 “快尝尝。”张氏先打开樟木柜子,再拿出一个红布包,打开后是红枣干,“天太冷,你娘做的焖饭太油了,你肯定没吃饱。这还是你二叔送来的,你自个儿藏着吃,别让其他人看到了。” 老太太自己不舍得吃,她生了三个儿子,就想要个女儿,奈何没有女儿命。林氏带来的两个女孩虽然乖巧,到底不姓乔。故而她最疼乔绵绵这个小孙女,有什么好的都偷偷拿给小孙女吃。 张氏抓了一把红枣放到小孙女手里,再用红布包好,重新给樟木柜子上了锁。 乔绵绵看着手里的红枣,哭笑不得,对乔家来说,红枣是很不错的零嘴了。张氏看她不吃,拿了两颗塞她嘴里。 “祖母也吃。”乔绵绵递了过去,“您不吃,我也不吃。” 张氏做做样子吃了一颗,“好了好了,你快吃吧,我帮你祖父补渔网去。” 乔有福会凫水,没下雨就会放网捕鱼,运气好能抓到四五斤重的大鲤鱼,有时候也会空手归来。 一家子都有自个儿的活在忙,只有乔绵绵,家里宠着当个宝,今儿能去送个饭,张氏已经在门口和人夸她孝顺。 “我家绵绵是一顶一的孝顺,她娘饭刚做好,就着急给她爹送去,生怕她爹饿着。”张氏笑呵呵地一边补渔网,一边和过来闲聊的邻居说话。 “你家满仓有福,要说咱们巷子里最俊的姑娘,就属你家绵绵了。” “这倒是真的,我家绵绵哪哪都好。”张氏笑得合不拢嘴,别人夸小孙女,比夸她自己还高兴。 就在这时,张氏看到徐家的小丫鬟过来了,当即敛去笑容。 云珠手里提着油纸包,下巴微微昂着,“乔老夫人,我家夫人听说了你家小孙女的事,心里愧疚得很,让我来给你们送点补药。乔姑娘的心意,我们家领了,但大家过的都不容易,以后别让乔姑娘送肉来了。” “补药就不用了,是我看你们家刚搬来,才让家里孩子去送点肉,串个门,毕竟是邻居了。咱们巷子里的人,都是好来好去,我以为你们家也是这样。” 张氏顾及孙女名声,只说是自己让送,“你家都没收我送的肉,我也不好意思要你们家的补药。你快回去吧,我还忙着呢。” 说完,张氏转头和邻居继续说笑,不再搭理云珠。 云珠被晾着,尴尬得不懂红了脸,过了会,才快步离开。 “我听说,新搬来的徐家,眼睛长在天上,谁送去的东西都不接。人家自诩是读书人,看不上咱们这些平头老板姓呢。” “看不上就不来往,咱们虽然是小老百姓,骨气也有的。”张氏哼哼两声,心里却发愁,要是小孙女还惦记着徐童生怎么办? 还有,巷子里不会有人知道小孙女心思吧? 心里的担忧多了,张氏没心思补渔网,进屋时看到小孙女和哥哥们分红枣吃,心想小孙女就是太单纯,进屋没好脸色地把床上的老头子踹醒了。 乔有福天没亮去收网,刚补了会觉,被人叫醒还是懵懵的,看老婆子一脸不高兴,翻了个身,侧躺着,“又怎么了?” “绵绵过个年就十五了,也到了该说亲的年纪,但前头哥哥姐姐的亲事还没着落,我是真发愁啊。”张氏叹气道,“而且明年,家旺媳妇就要进门,你看看咱家的三间房子,现在都挤,哪里匀得出屋子给家旺娶媳妇?” 现在乔家是,乔满仓和林氏住一间,乔有福和张氏的屋子用木板隔成两间,另一半只摆得下一张床,现在是乔绵绵和她四姐住。 乔家旺兄弟一块住一间房,摆了一张床,只放得下一张桌子,和一个柜子,想要隔成两间,太勉强了。 一家子住得紧巴巴的,又拿不出钱赁新房,总不能新妇进门,让儿子儿媳租房另过。 人多了是热闹,可住不下,又是难题。 乔有福心大了点,打了个哈切继续睡,“船到桥头自然直,林氏是咱们巷子最节俭的一个,她存了那么多年钱,总是有办法的。她是当后娘的,要是不替家旺兄弟安置好,她名声不要了?” “你个没良心的,家旺媳妇不就是林氏说来的,她已经够上心了。你自个儿吃饱就睡,什么时候操心过家里的事?”张氏看着乔有福来气,拧了他胳膊两下,转身出了门。 “祖母,哥哥们说今儿就能把墙垒好了。”乔绵绵欢喜地跑过去,亲昵地挽着祖母,“我和您商量个事成不?” 张氏以为是要零钱买零嘴,正要答应时,听小孙女说晚上想做饭,眼睛不可置信地瞪大,“好端端的,你怎么想做饭?” 看着小孙女白嫩的小脸蛋,赶忙摇头,“家里不缺你一个干活的,做饭油烟大,仔细熏着你。” “正月里我不是去了外祖家,正好隔壁厨子回家探亲,我跟她学了些厨艺。之前是我太懒,这回死里逃生后,我就想多孝敬你们。” 乔绵绵撒着娇,“您看啊,我娘忙着帮人缝缝补补,四姐回来得又迟。您年岁大了,正是该享福的时候,不就该我来做。祖母,您让我试试呗,而且我现在不做,以后出嫁了怎么办?” 最后一句话,说到张氏心里最愁的点。 他们这样的普通人家,不可能请丫鬟婆子,新媳妇进门,都要做饭洗衣。就算浆洗的活可以让人领去干,可饭总得自个儿做吧? 想到云珠来送补药时,用鼻孔看人的样子,张氏心里就有气。不过是个破落户,真要有钱有势,谁会住他们巷子里? “成,祖母给你打下手。”张氏虽然这么说,心里却想好自己动手,让小孙女在一旁先看着学。 “还是祖母您最好了,我最喜欢您。”乔绵绵搂着祖母说好话,惹得张氏笑得开心。 一旁垒墙的乔家兴却是担忧地小声道,“大哥,五妹就没下过厨,要不你劝劝祖母。娘做的至少能吃饱,要是五妹搞砸了,咱们晚上怎么办?” 乔家旺却道,“大不了饿一顿,咱们当哥哥的,不好打击妹妹。你是不是累了,要不你歇会,我自个儿继续干?” 他是当大哥的,从小兼顾照顾弟弟妹妹的责任,他不怕苦,能多做一点是一点。 乔家兴确实累了,连着干了三天,胳膊腿都是酸的,比在米粮店扛货都累。 但他也不好意思让大哥自己干,还是跟着一块收尾,只是心里对晚饭没了期待,小妹怕是连盐和糖都分不清。 乔绵绵则是信心满满,上辈子爸妈离婚,谁都不愿意抚养她,高中辍学后就守着奶奶留下的老房子,跟邻居学厨艺。 后来干到主厨,全靠自己的本事,现在只是做一顿晚饭,不是什么难事。 哄好祖母后,趁着母亲林氏还没回来,乔绵绵想去看看她爹生意如何,悄悄地溜了出去。 此时,徐家那云珠正在回话,语气里带了气愤,“不过是个小老百姓,还给我甩脸色。要不是他家姑娘恬不知耻凑到二哥儿跟前,咱们家还不用破费送药呢。” “云珠,注意点你的用词。”窗边的王氏清咳了两声,从大儿子过世后,她身子不太好,“既然乔家不收,那就算了。咱们刚搬来没多久,最好别和人结怨,轩哥儿下半年要参加院试,若是这次能中秀才,我才有脸面给他外祖父写信,求王家帮忙让轩哥儿进书院读书。” “不过你也盯着点,别让一些闲杂人等影响了轩哥儿读书,咱们家最要紧的,就是轩哥儿的科举。” “夫人放心,我一定不会让人耽误轩哥儿读书,特别是乔家那位姑娘。”云珠心里哼了哼,一个没见识的小丫头,怎么配得上她家轩哥儿。以前大哥儿还在时,就说轩哥儿读书有天分,以后能中进士。 想到这里,云珠不由红了脸,到厨房去给轩哥儿准备下午的点心。 这会儿的徐明轩刚从书局回来,瞧见巷子里一个蹦蹦跳跳的姑娘,长得白嫩可爱,很是眼熟。 等人走近了,才认出是前几天给他送肉的姑娘。当时还有其他同窗和他一同回来,大家都是读书人,却突然有个姑娘说要给他送肉,他想都没想就拒绝了。 乔绵绵没认出徐明轩,她只想快点去摊位上,不曾想对方眼神一直落在自己身上,心里刚起了疑问,就想到了“徐童生”三个字。 男人长得白白净净,自带书卷气,和闹哄哄的小巷格格不入,难怪会被原主看上。 不过她不是原主,帅哥这玩意,在古代更不值钱,只要她有钱了,肯定有更多帅哥找来。 连个眼神都没给徐明轩,她就拐过弯,直奔猪肉摊去。 徐明轩:……这姑娘装作不认识我? 乔绵绵不在乎徐明轩怎么想,等她到猪肉摊时,肉已经卖得差不多,只有猪杂纹丝不动,一样都卖不出去。 “绵绵,是家里有什么事?”乔满仓看到女儿,第一反应就是家里有事,才会让女儿大下午地出门。 乔绵绵说没事,“我想来看看,爹你卖得怎么样了?爹,这些猪杂,如果卖不掉,你最后都怎么处理?” “现在天气热,今天不卖,明天都坏了。只能送去小酒馆贱卖,虽然亏钱,好歹能换回几文钱。但有时候,小酒馆生意不好,也不要这些东西。”乔满仓看着卖不掉的猪杂,很是发愁。他方才问了小酒馆的掌柜的,掌柜的就说今天不要。 那么多猪杂,要是卖不掉,他今天都不挣钱。 乔绵绵心思动了动,猪杂难洗,还难做,一般人做不好吃,也就不会买。 但她会做啊! 陪着她爹又卖了半个时辰,听她爹说这些猪杂只能自己吃,或者送人了,乔绵绵立马说,“爹,我有办法帮你把猪杂都卖了!” 乔满仓愣了下,随后笑了笑,只当女儿和自己说笑,“没事的,下次卖肉,该轮到咱们拿猪头,你胡叔拿猪杂。诶,你别动手,脏得很,爹来就行。” “没事的,我可以拿。”乔绵绵提着竹篮往前走,刚到巷子里,就有邻居打招呼。 “满仓,你行啊,今日是闺女帮你提竹篮。” 乔满仓笑得眼睛眯成一条缝,“我让她别来,她非要来帮我,闺女长大了,知道心疼我呢。” 一路回去,乔满仓心里别提多高兴,到了家里,老娘看到这一幕,却锤了他一拳。 “你儿子白生的?那么重的竹篮怎么让绵绵提?”张氏心疼地要去借小孙女手里的竹篮。 乔绵绵却不让,“祖母,这点小事我可以的,您快让爹歇歇,咱们做饭去。” 乔绵绵挽着祖母进厨房,张氏已经和林氏打过招呼,但林氏还是不放心,进来后张着嘴巴想说话,又被乔绵绵推了出去,“娘您安心等着,今日一定让您吃顿好的!” 锅里油烧热之后,乔绵绵洒了一点点盐,再把清理好的鱼放下去煎,直到一面金黄后,再来翻面。 张氏本想指点下,等她回过神时,鱼已经煎得两面金黄,看着小孙女熟练地给鱼翻面,她才意识到小孙女是真的会做菜。 鱼皮泛着金色的光泽,随着生姜料酒的加入,“滋滋啦啦”地冒着香味。乔绵绵又从锅边淋入酱油,鱼身包裹了酱汁,呈现出诱人的酱红色。 再加入白糖和醋调味,和一些些热水炖煮,等锅盖再次被掀开时,浓郁的汤汁飘香四溢,鱼肉的纹理清晰可见,撒上一把葱花当点缀,简简单单的红烧鱼就出锅了。 此时,香味蕴满整个院子,从乔家飘了出去。 林氏几人的肚子,不约而同地“咕咕”叫了起来。魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 3、第 3 章 “娘,好香啊。”乔家兴累了一天,闻到鱼香味后,一直咽口水,“真是五妹在做饭吗?” 他怎么不信呢? 林氏也觉得不可能,小女儿长那么大,没见她下厨过,“可能是你祖母在做。” 但婆母什么时候做菜那么香了? 她记忆里,婆母做菜一般般,公公打鱼几十年,她从没闻到过那么诱人的鱼香味。 乔家兴没忍住,推开厨房门,看到真是乔绵绵在掌勺,吃惊地瞪大眼睛,说话时,口水不受控制地往下流,“五妹妹,你怎么会做饭了?” 锅里正在炒螺蛳,热油滋滋作响,辣椒、姜蒜在油中爆出香味,翻炒出的红油裹着螺壳,看着十分诱人。 乔绵绵忙着炒菜,没听到她二哥说什么,把螺蛳盛出来后,才看到门口的二哥,“二哥,你们再等一会儿,我煮个苦笋汤就能开饭了。” 乔家兴看着红亮的螺蛳挪不开眼,跟着祖母往外走,“祖母,今儿菜真香。” 张氏同样觉得香,到这会,她还懵懵的,小孙女的厨艺啥时候那么好了? 乔家进门是个小天井,吃饭在正厅里,只要门没关,路过的人都能看到厅里的情况。 这时附近的邻居也在做饭,有人闻到了鱼香味,一个个被勾起食欲,讨论是谁家做饭那么香。 “肯定不是乔家,林氏做饭不舍得下料,她家男人卖肉的,她却舍不得放油。就她那厨艺,在咱们巷子里说是最差,也不为过。” “可我听乔婶子说,他们家今天吃鱼。” “吃鱼的又不止她一家,春生家就从乔大爷那里买了鱼。但春生娘有那么好厨艺?” 一旁的人摇摇头,说不清楚。 其他家里,也在讨论鱼香味哪里来的,而乔家那,乔绵绵煮好苦笋汤后,把洗好的的猪杂焯水卤下去了。用的是她娘藏着的大料,下料时,她心里还抖了抖。以林氏的节俭,不到重大节日,绝对不会用大料做菜。但猪杂味道重,不下大料不好吃。 她只能默默祈祷,希望家里人吃过卤好的猪杂,能帮她多说两句话,让林氏别揍她。 给灶膛里加了两根硬木,乔绵绵端着苦笋汤出去,“娘,四姐回来没?” 刚到门口的林夏禾,听到这话,高兴地跑进来,“我回来了!” “四姐,你快去洗手,饭好了。”乔绵绵把汤放在桌上。 林夏禾看是妹妹端汤,很是惊讶,“五妹,娘今天怎么舍得你做事?” “不是我让的,是她非要做饭,说心疼我辛苦一天,想帮家里做点事。”林氏说话时,嘴角忍不住上扬,“你看今天的菜,都是你五妹做的。” 说着,她拉住四女儿的手往后院去,“你看你,满头是汗,又是一路跑回来吧?” “我这不是想快点回来,能帮您做点事。”林夏禾性格活泼,笑呵呵地跟着林氏去洗手,好奇问,“不过五妹什么时候会做饭了?” 林氏说不知道。 在大家都坐下时,乔绵绵给出了解释,“正月里去外祖家,隔壁家的周大姑正好回来,她在大户人家当厨娘,看我有眼缘,教了我一些。后来我看舅母她们做饭,心里也记着步骤。说起来,今儿还是我第一次下厨,大家快尝尝,味道怎么样?” 这话半真半假,林家隔壁的大姑子确实是个厨娘,也真的和原主讲过一些做菜。 只是原主对此没兴趣,随便听了会,不耐烦地走了。 周大姑的雇主,要进京城当官去,她要跟着走。乔绵绵用她当借口,正合适不过,去了京城,都不知道会不会再回来。 林氏对周家那位大姑子有印象,“原来是她教的你,那可是个有本事的。小小年纪被卖去做丫鬟,后来自己认了义母学厨艺,一步步走到今天。” 说着,她夹了一块鱼肉,酱色的汤汁裹满了鱼肉,入口鲜嫩,如花瓣般自动散开,她还没仔细品尝,下意识地咽了下去,只留下咸香过后的一抹鲜甜,瞬间亮了眼睛。 “好吃!” 乔家兴刚吃一口,就大口扒饭,“五妹妹,你太有天分了,第一次做菜就那么好吃,你怕不是大厨转世吧?” 其他人也动了筷子,乔满仓喜欢吃螺蛳,平常林氏炒螺蛳舍不得加料,吃起来总有一股泥腥味。今天的螺蛳却不一样,入口先是辛辣的感觉,一口吸出螺肉,浓郁的酱汁伴随着鲜嫩的螺肉爆满口腔,瞬间打开味蕾。 乔满仓也连连点头,“确实好吃。” 张氏和乔有福同样被惊艳了,他们年岁最大,吃过的席面里,都不如小孙女做的鱼。 张氏看小孙女的眼神更热切了,“我们绵绵真厉害,一学就会,你有那么好的厨艺,以后说媒时又是一大优势。不懂便宜了谁家,能娶到你那么好的媳妇。” “祖母,我还小呢。”乔绵绵吃着红烧鱼,虽然每个人分到的量不多,但已经是她穿越后吃得最好的一顿了。 乔家并不是每天都有鱼和肉吃,尽管乔满仓是卖猪肉的,家里也不常吃肉。临安城里的房价一年比一年贵,林氏为了解决住房问题,一直咬着牙省钱。 今天有鱼吃,是乔绵绵前两日掉水里,林氏才同意留下一条鱼家里吃。 “不小了,等说完你二哥和四姐的亲事,就该到你了。”张氏就盼着几个孩子成家,到时候她便安心了,子孙兴旺,这辈子值得了。 普通百姓家,没有食不言的规矩,乔绵绵想的是,她才不要那么早嫁人。古代嫁人生子是个大问题,她得找个好点的,特别是不许纳妾,不然她宁愿当一辈子老姑娘。 她嘿嘿地笑了下,给祖母夹了块鱼肉,转移了话题,“您多吃点,我看您都瘦了。” 面对小孙女的关心,张氏特别受用,觉得没白疼小孙女,知冷知热的,多孝顺啊。 一顿饭下来,乔家人把碗底的汤都吃完了,但乔绵绵只吃了个六分饱。 这时候,大家才注意到,后院的厨房里,还有香味传来。 乔家兴最嘴馋,“五妹妹,你还煮了什么吗?” 乔绵绵先看了眼她娘,再道,“是猪杂,爹卖不掉的猪杂,我给卤了。” “啥?” 林氏一听不得了,跑到厨房,打开锅盖时,看到八角桂皮那些香料,心疼地道,“你这败家玩意,你知道大料多贵吗?” 说话时,锅内的卤汁“咕咚咕咚”地冒泡,深棕色的卤汁经过时间的炖煮,变得稠而香味浓郁,林氏不由自主地咽下口水。 赶来的乔家其他人,看着一锅的卤猪杂,乔家兴试探地问,“我……我能尝尝吗?” 林氏这才回神,心疼地看着她的大料,但面对最疼爱的小女儿,她又舍不得骂两句,只能憋着气。 乔满仓过来打圆场,“用了就用了吧,不然那么多猪杂,你用水煮的,也确实不太好吃。绵绵还小,她就是想帮家里做点事,没想大料贵不贵的事。绵绵,你也是心疼你娘是吧?” 亲爹递了台阶,乔绵绵赶忙过去搂着林氏胳膊,“是啊娘,我是看那么多猪杂不卤了就坏了,那多可惜。平常爹还能送小酒楼去,结果今天都不要。正好我和周姑姑学了怎么卤肉,我想着全部卤了,说不定可以卖钱呢。” “谁吃这玩意啊?”林氏深吸一口气,尽管心疼,但小女儿用都用了,她总不能把人按住打。可惜了她的那些大料,那是她屯着,等家旺成亲时用的。 话音刚落,林氏听到身后传来二儿子的“好吃”。 “娘,真的好吃!”乔家兴没忍住,自己夹了一块猪大肠,软糯而不失韧性,一口下去,汤汁爆满口腔,卤香四溢,“不信您尝尝,五妹妹厨艺绝了,我……” 还没说完,乔家兴看爹给他使眼色,赶忙放下筷子,缩着头退到大哥边上。 林氏迟疑地看着锅里的猪杂,闻着是很香,但往常她煮起来,都是臭的,一家人都不爱吃。 看乔满仓夹了一块递过来,林氏试着吃了一口,还真的很好吃,瞬间被惊艳到。 乔满仓也惊呼,“爹娘,你们快尝尝,我第一次吃到那么好吃的猪杂!” 张氏和乔有福早就在咽口水,跟着吃了一口,好吃到乔有福自己动筷子,连着夹了几筷子。 一旁的林氏着急道,“既然煮都煮了,明天我拿去试着卖卖,能换几个钱回来,总比一文钱都没有的好。”生怕大家敞开吃,把锅里猪杂都吃了。 “娘,我去卖呗。”乔绵绵哼哼地摇她娘胳膊,“我在家没事做,让我去吧。” “不成,你都没卖过货,被人坑了都不知道。”林氏不同意,更多的是不舍得,小女儿想去挣钱,还不是他们当爹娘的没本事,才会让家里日子过得紧巴巴。 这么一想,她心里愧疚得很。 乔绵绵想看看市场行情,林氏不松口,她就黏着人不放,最后还是她软磨硬泡下,林氏才同意让她一块去。 “还是娘最好了,您放心,我做的猪杂那么好吃,肯定可以卖光光!” “你就吹牛皮吧。”林氏无奈地笑了笑,卤猪杂虽然好吃,但很多人不能接受这个味道。她已经在心里计算,要帮人缝补多少衣裳,才能把今天用的大料挣回来。 林氏不知道的是,乔家厨房飘出去的香味,勾起了不少人的馋虫,附近的人家都在猜是什么谁家在做好吃的。 不过没人猜是乔家,毕竟林氏的节俭是出了名的。 这时候没什么夜生活,乔家旺两兄弟去挑水回来,大家洗一洗,各自回屋去了。 乔绵绵和姐姐刚进屋,林氏就来把林夏禾叫走,过了会,乔绵绵看到林夏禾红着脸回来,“四姐,娘是不是给你说亲了?” “没有,你干嘛这样看着我,真没有!算了,我还是和你说吧,但你得保证,谁也不能说!” 林夏禾拉着妹妹坐在床沿,她今年十六了,在绣房里做洒扫的活,偶尔偷学一点针线功夫。她的模样更像亲爹,肤色不如乔绵绵那么白,但五官清秀,很耐看,及笄后,也有不少人来说亲,“我和你说啊……”魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 4、第 4 章 家里一共五个孩子,乔家旺今年二十有二,平常跟着乔满仓杀猪,定的胡家女儿,就是和乔满仓拼一头猪卖的人。 乔家兴刚好二十,也到了说亲的年纪,但家中住房紧张,林氏和乔满仓手里没那么多钱,只好等乔家旺成亲了,再帮他相看。 老三林望春十九了,去年嫁给林家村的一个猎户,是林家老两口帮忙牵线搭桥。 现在到林夏禾,林氏私心里是多上了点心,乔家兴还有张氏两口子想着,但林夏禾是她和前夫生的。虽然公婆面上都一样,但林氏心里清楚,人心都是偏的,就说张氏屋里的零嘴,乔绵绵有的吃,林夏禾姐妹就没有。 “娘说是衙门的一个捕快,之前订过亲,但他家爹娘相继去世,他不想拖累人姑娘,就退了亲,今年二十有四了。” 听条件,林夏禾还是挺满意的,当捕快的身手好,以后不会被人欺负,还能吃官粮。 乔绵绵却觉得年岁相差太大,“那不是比大哥还大?” “比大哥大两岁而已,他要不是家里的事,早就成婚了。娘只是提了一嘴,得见到人才知道行不行。” 林夏禾平躺下,拍了拍妹妹的胳膊,“你今儿真大胆,娘平常扣扣搜搜,一双布鞋补了又补,鞋底磨得快穿透了,也不肯换。” 说到这个,她有些羡慕妹妹,家里人都宠着妹妹。不过羡慕归羡慕,她知道自己和妹妹不一样,祖父祖母没有苛待过她和姐姐,继父更没有因为不是他生的,就随意打骂。她姐姐出嫁时,家里贴了两抬嫁妆,在巷子里也算多的了。 乔绵绵说她想挣钱。 “你和姐姐说实话,你是不是被那个徐童生伤到了?”有些话,别人不能说,但她们是亲姐妹,这会儿睡在一块,正是说体己话的时候。 乔绵绵说没有,“明年大哥要成婚,家里还住得紧巴巴的,你也知道爹娘为了买房,日子过得多节省。四姐,我觉得我大了,应该为家里分担一些压力。” “你还小呢。”林夏禾叹了口气,心里还觉得妹妹放不下徐童生。 如果她家有钱点,徐家可能会接纳妹妹,心思这么一过,林夏禾默默许愿,希望明天的猪杂能好卖一点,多少挣一点钱回来。 屋内伸手不见五指,乔绵绵打了个哈切,渐渐进入梦乡。 次日一早,乔绵绵怕林氏偷偷去卖货不喊她,天没亮就起来,“娘,我来做早饭。” “不用,你坐着。”林氏拉着女儿坐下。 乔绵绵给炉子加了炭火,早上家里一般吃番薯稀饭,有时候只吃番薯,很少有配菜。她看了眼锅里,只煮了番薯,想着不用技术,便去热猪杂。 林氏一边打扫卫生,一边问,“你弄炉子干嘛?炭火也是要钱的,那么热的天,难不成还有人买热的吃?” 平常煮完饭的炭火,她放瓦罐里闷着,以后炖个什么菜,还可以拿出来用。 “娘,您看冷的猪杂,您有胃口吗?”乔绵绵把一部分猪杂放炉子上煮,随着卤汤煮开后,咕咚咕咚地冒着香气,“平日里我们上街,也是看到好看的,或者闻到香的,才会吸引顾客,您说是不?” “道理是这个道理。”林氏就是心疼木炭,眉心拧得紧紧的,一文钱没卖出去,先用了那么多东西。 天亮后,乔家人陆陆续续起来了,一人拿着一个番薯吃。 林氏挑着炉子和卤猪杂,乔绵绵提着竹篮,母女俩刚出门,就有邻居问她们干嘛去。 “昨儿绵绵做了卤猪杂,我们一家都觉得好吃,想着去市场卖卖看,多少换一点钱。”林氏一边说,一边走。 大家听到乔绵绵做卤猪杂,都很惊讶,住在巷子里的人都知道乔家宠这个小闺女,平常不舍得乔绵绵做事。 住乔家隔壁的吴婶子嗅了嗅,卤香浓郁,勾得她肚子咕咕叫,她不信地追了上去,“绵绵娘,你等等,你家卖的真是卤猪杂吗?怎么那么香?” 乔绵绵见有人问,让林氏停下,她打开陶罐盖子,瞬间香味钻了出来,她夹了一小块猪肚,“吴奶奶,真是卤猪杂,您尝尝?” 林氏心疼地想制止,家里好不容易卤的猪杂,这是要卖钱的。如果卖不掉,再给邻居尝尝差不多。但女儿这么做了,她只能心里骂败家子,打算回头说说小女儿,过日子哪能那么大方? 吴婶子纠结地看了眼猪肚,平常这玩意不仅有味道,还嚼不动,但眼前的猪肚实在香,她还是凑过去吃了。结果瞬间被惊艳,猪肚软烂又有些韧性,浓郁的卤味勾起舌尖上的每一个味蕾。 她不由惊叹,“绵绵,真是你做的?” 这时,又有其他人围过来,乔绵绵说是她回外祖家学的,“大家都可以尝一尝,今天我们第一次卖,大家都是邻居,卖别人得十五文钱一碗,但给你们只要十文钱!” 听到乔绵绵说十五文钱时,林氏差点忍不住,想说谁会花钱买这个,十五文钱可以买两斗米了。 结果几个邻居尝了后,都要了一碗,说没吃过那么好吃的猪杂。 “绵绵娘,你以后有福了,绵绵这手艺,比福星楼的卤味还好吃。” “吴婶子,你吃过福星楼吗?” “赵痦子,你滚一边去,老娘吃没吃过,还要和你说啊?” “行行行,我不问了。乔大嫂,你也给我来一碗,我家许久没馋到荤腥了。” 一斤肉要四十文钱,现在煮好的卤猪杂,一碗只要十文钱,而且他们都尝过,味道确实好。 几个邻居围着林氏母女,很快把陶罐里的猪杂买光了。 乔绵绵掂了掂手里的钱,全给她娘,“您数数,一共有九十文钱,应该帮您把大料的钱挣回来了吧?” 林氏不可思议地看着手里的钱,觉得不真实,“你别高兴太早,大家是邻居,才想着做个人情买卖。到了市场上,不一定有那么好卖。” 嘴上这么说,她唇角的笑却压不住,还没到市场,就卖了九十文钱。平常这些猪杂送小酒馆去,也就卖个二三十文钱。 林氏挑着担子,这会走路有劲多了,经过徐家时,正好徐明轩开门出来,她特意昂起头,哼了一声。 “小人做派!”云珠嫌弃地嘀咕了一句,再去看自家公子时,瞬间换上笑脸,“今儿给您带的是煎鸡蛋,您尝尝好不好吃,明日我再给您做别的。” 徐明轩接过饭盒,从搬来临安后,家里条件一落千丈,其实云珠做饭一般般,但他现在没有挑食的资格。 “你记得看着母亲吃药,让她别担心,总有办法联络上父亲。”他得快些去书院,不然去迟了书院不让进。 这边徐明轩小跑着去书院,乔绵绵母女到了市场,她们挨着乔满仓的猪肉摊摆好炉子。 乔绵绵打开陶罐,加入新的卤汁和猪杂,很快香味四溢。 乔满仓今日没有猪杂,而是轮到他卖猪头。 连着两天卖肉,肉比昨天还难卖。 乔绵绵刚摆好摊位,收税的官差就来了,他瞥了乔绵绵的炉子一眼,“你们得多交两文钱。” “为什么?”林氏不服气,“我们只是多卖一样东西,用的还是一个摊位,又没超过规定位置。” “你这妇人,怎么不讲理,我说了要加两文钱,就是要多两文钱。你再和我胡搅蛮缠,和我去衙门争论!”官差板着脸,林氏不舍得这两文钱,但乔满仓出来给了钱,官差才哼哼离开。 “不要和这种人计较,他就是想找理由捞点好处,真闹到府衙去,不管是不是我们的错,都得先打我们十板子。”乔满仓语气无奈,他做了二十几年猪肉生意,早就对这些人心思了如指掌。 林氏憋着气坐下,想到平日里夫君可能被刁难,又心疼道,“那他们以前,是不是也变着法子和你要钱?” “他们也不敢太嚣张,惹怒一条街的人,大家伙一起闹起来,他们也怕。偶尔来打个零嘴而已。”乔满仓看猪杂少了,岔开话题,“猪杂是没全带来吗?” 乔绵绵接话道,“是在半路上卖了一部分,爹,我们已经回本了哦。” “我们绵绵真厉害,你这厨艺,谁会信是第一次下厨。”乔满仓哈哈笑着,拍了拍媳妇的背,示意她别生气了。 林氏深吸了一口气,他们是小老百姓,斗不过当官的。不由地,她又想到给夏禾介绍的捕快,若是她有个捕快女婿,看谁敢欺负他们家! 就在这时,有人闻着味过来询问,得知是卤猪杂,先是露出嫌弃的表情,但闻着实在太香,都在纠结要不要问价。 “大哥,您尝尝呗,买不买无所谓,尝一尝又不要花钱。”乔绵绵看出对方犹豫,和之前一样,夹着一块猪大肠递过去。 男人看有白吃的,这下不纠结了,只是吃了一口,就惊呼好吃,“小姑娘,我头一次吃那么入味的卤猪杂,怎么卖的?” “我们第一天开业,一碗十五文钱,两碗有优惠,只要二十五文钱。开业前三天都这个价,以后就没这个优惠了。”乔绵绵说话时,隔壁卖糖的摊主也凑过来,她也让人尝一尝。 男人听到十五文钱一碗,倒也不贵,当即要了两碗带回去,他家公子挑嘴得很,如果公子能喜欢,肯定会给他赏钱。 有一个人买,就有其他人来问价,乔绵绵应对自如,对每个询问的人都是笑脸相迎,不买的也没事,说不定以后会来买。 今天准备的猪杂本就不多,半个时辰左右,全卖了。全程下来,林氏连话都插不上,都是乔绵绵收了钱给她,等看到陶罐空了,袖兜里的钱沉甸甸的。 “娘,您怎么愣住了?”乔绵绵拍了拍她娘胳膊,“我问您一共有多少钱呢?” “啊?” 林氏这才回神,左右望了望,背着街道拿钱数了起来,乔满仓也好奇看过来。林氏数了两遍,一共有二百文钱,“我的乖乖,快赶上你爹一天卖肉的利钱了!” 乔满仓卖一天肉,多的时候可以挣四五百文钱,一个月差不多五两银子的进项,得供一大家子吃吃喝喝,还得存钱买房。 临安房价高,就他们住的小宅院,都得卖六百两银子。当年买下来时,还是林氏拿出所有钱,和张氏两口子的支持,又借了娘家钱才买下。现在才过去五年,还完欠的钱,林氏手中也就一百多两银子,离买新房遥遥无期。 乔绵绵:“其实不算多了,您想想,我们那么早卖完,说明卤猪杂受欢迎。如果我们多买一些猪杂,还可以挣更多钱。您想想,如果能每天卖一两银子,一个月就是三十两,一年下来三百六十两银子,大哥成亲的房子不就解决了?” “可……可明天还有人买吗?”林氏刚说完,第一个买卤猪杂的男人急匆匆跑过来。 “小姑娘,你的猪杂还有吗?我要买十份!”男人停下擦了擦汗,看到陶罐空了,非常失望,“真卖完了?” 乔绵绵说是,“今天真没有了,不过明天还有,大哥你家住哪里,你买那么多,我们可以送上门去。” “我是铜锣巷罗家的管事,我家公子说好吃,正好家里姑奶奶来探亲,让我来多买一点。”罗大掏出银钱,“这是定金,明日有劳你跑一趟了。” 乔绵绵收下钱,随后笑吟吟地道,“您看,回头客来了。您想想,您每天帮人缝衣裳,最多才二十几文钱。现在放着那么好生意不做,夜里能睡着?” “做!” 林氏下定决心,“当家的,你去其他摊位,把猪杂都收过来。绵绵说得对,咱们不干,怎么给家旺家兴娶媳妇,还有夏禾和绵绵的嫁妆,都还没着落!” 她现在想着小女儿说的一年三百六十两银子,干劲十足。 乔满仓亲眼看到卤猪杂好卖,当即带着钱去收猪杂。 挣了钱,乔绵绵也想对自己好点,“娘,既然今日挣了钱,咱们把大棒骨拿回去吃呗,反正卖不了几个钱,成吗?” 看林氏犹豫,乔绵绵搂着人撒娇,“哎呀娘,咱家都半个月没吃肉了,您和爹那么累,难道不应该补一补吗?” “是我们补一补,还是你馋了?”林氏笑着点女儿额头,想到家里确实许久没吃肉,今日奢侈一把,挑了两根大棒骨。 乔满仓回来时,听小女儿说要炖骨头汤,让她们把剩下两根也带回去,“绵绵说得对,咱们一家都该补一下。这是老胡给的菌子,他家小子去山里采的。绵绵你在这里看会摊位,我帮你娘把东西挑回去。”魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 5、第 5 章 乔绵绵帮着看了会肉铺,她嘴甜,又懂做生意套路,有人来问价,她都很热情,“肯定新鲜,不信您闻闻。那么热的天,如果是昨儿剩下的,早就臭了。” “姐姐,一看您就是个会过日子的,您要肥的瘦的,我给您切?” “哎呦喂,你这小姑娘真会说话,我都三十好几,可以当你娘了。”妇人被夸得合不拢嘴,“那来一斤半肥半瘦的,今儿包馄饨吃。” “好嘞,您看这一条成不?” 乔绵绵手起刀落,动作娴熟得很,等她爹回来,她已经卖了三分之一。 乔满仓看得惊叹不已,“好闺女,你可真有本事,哪里学来的吆喝功夫?” “常来市场,听别人喊了后记下。爹,您辛苦了,我回家帮娘洗猪杂去。”乔绵绵小跑着回去。 林氏会同意卖卤猪杂,主要原因是进价便宜,而且今天让她亲眼看到挣钱。 她带着婆婆,一块儿忙活着。 张氏听儿媳说挣钱,也是懵懵的,“真挣了那么多啊?” “是啊,我听绵绵喊十五文钱一碗,还以为没人要,结果今天还有人订货。”林氏想到挣钱了,心里乐开了花,一直笑呵呵的,“如果真能挣钱,我就买个大点的宅院,家旺家兴娶媳妇后,也有地方住。” 她是当后娘的,但她嫁过来时,家旺才六岁,家兴就更小了。她自己还带了两个孩子,夏禾都没断奶,公婆并没有苛待两个女儿,反而每天帮着带孩子。她心里感恩遇到好人,对家旺家兴也是真心实意好。 这些年,林氏为家里的付出,张氏都看在眼里。 大儿子原配过世后,她一直替大儿子留意,后来路过林家村,正好遇到被休归家的林氏。她听人议论,说林氏是个能干心善的,对人都很和气,被休是因为连着生了两个姑娘。 张氏不缺孙子,反而没有女儿,多方打听下,连林氏前小姑子都在夸林氏好,便下定主意为大儿子提亲。 事实证明,张氏的决定对了。 “是啊,咱家是该换个大点的宅院。”张氏刚感叹完,看到小孙女回来,赶忙道,“厨房里有春生娘送来的凉茶,你快去喝一口。” 凉茶装在竹筒中,泡入井水里,喝起来冰冰凉凉,整个人都精神不少。 家中其他人都出门去了,乔绵绵坐下帮着清洗猪杂。 天井里的水流到小巷的水沟中,没过多久,隔壁的吴婶子摇着蒲扇过来,她刚走到门口,便拧着鼻子,“绵绵娘,你们又洗猪杂啊,但你们这样不行,脏水都冲到水沟里,整条巷子都臭了。” 林氏才想到,她家住巷子尾,水沟却是从巷尾流到巷口,当即说不好意思,“对不住了,我没想到这个事,多谢婶子你提醒。今日洗得差不多了,明儿我们拿河里去洗。” 大家都是邻居,吴婶子语气也还行,林氏自觉理亏,顺势道了个歉,吴婶子也就说了句没事。 “我是怕有人说闲话,你知道的,我隔壁那个王寡妇,最爱挑拨是非了。”吴婶子和王寡妇不对付。 她男人死得早,女儿又远嫁,唯一的儿子还去充军,这两年都是自己住。王寡妇家人口多,看吴婶子一个人住,想和她租一个房间,但王寡妇都是儿子,吴婶子怕对自己名声不好,便没同意,两人就此结下梁子。 林氏不爱说闲话,没接吴婶子的话。正好张氏问猪杂好不好吃,岔开了话题。 “好吃,真的好吃!”想到卤猪杂,吴婶子又不觉得乔家院子里臭了,“绵绵这厨艺绝了,绵绵,你们今天是不是挣到很多钱?” 没等乔绵绵回答,林氏抢话道,“哪里有很多,这是小本生意,绵绵还非要搞什么优惠。统共下来的利钱也就几十文钱,不过比我帮人缝衣裳要好点。” 这话吴婶子信的,要不是比缝衣裳挣钱,林氏不能拿那么多猪杂回来洗。不过林氏忒谨慎,她又不会抢林氏生意,却不肯和她说实话。 林氏看吴婶子走后,才小声提醒女儿,“财不外露,就算挣再多钱,都不能和别人说。你要学会哭穷,知道吗?” 看女儿只是点点头,林氏又道,“不然人家知道你有钱,跑来借钱,你借,还是不借?大家都是邻居,不借伤感情,借了又怕要不回来。你学着点,过日子门道可多了。” “我记住了。”乔绵绵无奈应下,不过林氏的话确实有道理,她看猪杂洗得差不多,拍拍手,起身去准备晚饭。 林氏说她来做,乔绵绵按住她肩膀,“不用了娘,昨日我不是做得蛮好,您大早上起来做饭,又去卖猪杂,家里上上下下还是您打扫。还是我来吧。” “那你今天炒菜,少放点油!”林氏是觉得昨天的菜好吃,但碗底都是油,想到她就心疼。 乔绵绵嘴上应了好,实际该怎么做,还是怎么做。 乔家一天只吃两顿,早上会吃简单点,傍晚量会大一些。 乔绵绵累了一天,已经饿了。她把大棒骨放锅里焯水,再加两片生姜和料酒,放在锅里慢慢炖着。 煮骨头汤的时间,乔绵绵开始揉面,家里吃的是粗面和细面的掺和,揉成面团后,上面有黑色的颗粒感。 等面揉好后,骨头汤熬得清亮,她把骨头汤放入陶罐中,再开始煮菌子。 刚才回来的时候,乔绵绵让她爹割了一小块五花肉,切成小肉丁,留做备用。 菌子煮熟后,也切成丁,锅里用蒜末和姜末爆香,先加五花肉煸炒出油汁,再加菌子爆炒。从锅边淋下一圈的酱油,炒出酱香味之后,就可以加入一勺骨头汤和适量水淀粉,手擀面的臊子就做好了。 在乔绵绵烫面条时,乔家人陆陆续续回来。 乔家兴第一个跑到厨房,“五妹妹,好香啊,今天吃什么?” 他今天去码头扛货,出了一身的汗,闻到厨房里的香味,肚子“咕咕”叫个不停。 “吃大棒骨汤和手擀面,二哥,你先去洗洗,面还没熟呢。”乔绵绵推着二哥到厨房门口,看到四姐和大哥也回来,招呼大哥把大棒骨汤端出去。 乔家旺也饿了,但他不像乔家兴那么馋,忍着口水,把陶罐端到桌上后,主动帮忙清洗院子,“娘,我来扫。” 林氏递了扫把过去,“家旺,扫干净了就去洗手,你妹妹忙活一下午了,她也是个贪吃的。” 张氏心疼大孙子,让乔家旺随便扫扫。乔家旺是个不会偷懒的人,做什么事都认认真真,从来不会耍滑头。为此,乔满仓还担心过,怕他以后卖肉被人骗。 等乔绵绵端着面出来,乔家旺还在清理地面的缝隙,“大哥,先吃饭,不然面要坨了。” 一家子坐下后,乔绵绵先给祖父祖母夹面条,再来一勺臊子,厚薄适中的手擀面,根根分明,裹上浓稠的臊子,看着十分诱人。 乔绵绵在心里感叹,要是能再来一些辣子,味道更绝了。 以前林氏也会做手擀面,她擀面技术还可以,但炒臊子的味道不好。看臊子里还有肉丁,当即心疼道,“昨儿才吃了红烧鱼,怎么今日又吃肉?” 她在心里算起了钱,要是放了半斤肉,也要二十文钱了,“绵绵,你再这样,明日不许你做饭。” “娘,五妹做饭好吃。”乔家兴看着祖父祖母碗里的拌面,口水快滴到桌上。 “她那么舍得放料,当然好吃。”林氏看着碗里的面条,感觉今天白挣钱了。 乔绵绵给每个人都盛了面,再坐在她娘边上,“哎呀娘,我是心疼大家。您想想,今儿挣了钱,是不是个好开头,值得庆祝一下?” 林氏:……是这么个理。 乔绵绵:“而且不吃饱,哪里来的力气干活?人生大事,左右不过那几件,吃穿便是日常里最重要的。您放心,今日我们吃掉的,明日我一定加倍挣回来!” “你就吹牛吧。”面对小女儿的撒娇,林氏还是心软了,做都做了,只能吃干净点,绝对不能浪费。 手擀面配上大棒骨汤,量还比往日多,一家人吃得都很满足。 趁着天还没黑,乔绵绵把猪杂卤下去,忙活到戌时三刻,才把猪杂卤好,全部盛出来。 其实这会对乔绵绵并不迟,都还不到八点,但在古代算迟了。 林氏一直打哈切,她让乔绵绵先去睡觉,但乔绵绵不肯,“好了,现在都弄完了。你快去洗洗睡觉,明儿还要早起。” “娘,明日你帮我给裴家送完猪杂,你就回家吧。”看林氏张嘴,乔绵绵不用猜都知道林氏想说啥,赶忙道,“您看啊,今天卖卤猪杂时,有我一个人就够了。您不如先回家处理新鲜猪杂,我们一家分工协作,才能挣更多钱。” 说到挣更多钱,林氏眼睛瞬间亮了。想到女儿今天卖货的样子,她深吸一口气,“我不在,也得让你大哥陪着。明天你爹不卖肉,没个男人陪着,你个小姑娘容易被欺负。” 乔绵绵觉得有道理,点头答应了。 累了一天,一觉睡到天亮,乔绵绵把给罗大的猪杂先盛出来,让她娘送去。 她则是和大哥出摊去,结果还没到摊位上,就看到有昨天的顾客等着。 “小姑娘,你可算来卖货了,我都等你好久了!快快快,先给我盛一碗,我现在就要吃!”魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 6、第 6 章 老大爷接过猪杂,大口吃了起来,“小姑娘,你家是祖传的方子吧?” 乔绵绵没回答,而是问怎么了。她知道在古代,秘方是很重要的,就算周大姑人再好,也不会教她秘方。 “随便问问,老头我年轻时也是吃过好东西的,但你这猪杂别具一格,临安城最好的酒楼,做的都不如你。”老大爷说自个儿姓孙,吃完一碗,又带走一碗。 乔绵绵看着孙大爷走了后,心想这人说话用词,应该读过书,但现在衣着补丁,想来是祖上阔绰过,现在家道中落。 心思简单过了过,乔绵绵给炉子加了炭,趁着天还早,把猪杂热一热。 香味很快溢满街头,加上昨日老顾客的宣传,乔绵绵很快卖了一半。 乔家旺看妹妹招呼个没停,他只能帮着收钱、递碗,对比之下,感觉自个儿好没用。 “五妹,要不你歇歇,我来卖。”乔家旺觉得自己是大哥,应该出更多力。 乔绵绵坐下喝水,这时一个脸圆圆的姑娘提着菜篮过来,在摊位前放下一把笋子,红着脸喊了句,“家旺哥。” 乔绵绵凭着记忆,认出对方是大哥的未婚妻胡倩倩,既然是未来大嫂,那得搞好关系,见大哥傻愣着笑,乔绵绵立马装了满满一碗的猪杂,“倩倩姐,谢谢你家笋子。昨儿我就该让大哥送一碗去,但没等卖多久,就全卖了。这是我做的卤猪杂,大家都说好吃,你带回去和胡叔叔他们一块尝尝。” 两家人合伙杀猪,还是姻亲关系,送一碗猪杂很正常。 胡倩倩说不能要,本来她娘让她送到乔家,但看到乔家旺在这里卖东西,想来和乔家旺说两句话,才过来,“绵绵,你们留着卖,我真不能要,不然我娘要说我。” 乔家什么情况,她心里清楚,一家子最宠乔绵绵,能让乔绵绵出来卖卤猪杂,想来是为了挣更多钱。她娘悄悄和她说过,乔家婶子一直在努力存钱,想换个大宅院。 “一碗猪杂而已,你要是不收,我怎么好意思要你家的笋子?”乔绵绵笑着把卤猪杂放在胡倩倩的竹篮里,“大哥,你送送倩倩姐。” “啊?” 乔家旺没反应过来,“可是娘让我帮你……” “这会没那么多客人了,你快去快回就好。”乔绵绵推着大哥出去,心想这个大哥还真是憨憨的,难怪爹会担心他以后自己卖肉。 看着两人走后,乔绵绵又开始吆喝起来,“新鲜的卤猪杂,新开业有优惠,不买也可以尝尝!” 陶罐里的卤猪杂还剩三分之一,等过了正午,日头更毒辣时,街市上的人就少了,她得快些卖完。 在她给一个客人盛了一碗卤猪杂,瞧见徐明轩和几个人远远走来。 “好香啊,你们闻到没有?明轩,那不是你家邻居吗,给你送过肉的小姑娘?”张继之拽了拽徐明轩胳膊,“我去看看,她卖什么东西,那么香。” 没等徐明轩说话,张继之已经跑到乔绵绵摊位前,得知乔绵绵卖的是卤猪杂,立马露出嫌弃的表情,“这玩意真好吃吗?” “不信你尝尝。”乔绵绵对待顾客,都是笑脸相迎,就算不喜欢徐明轩,但只要他们出钱买,那就是好顾客。 张继之不敢尝,徐明轩不想和乔绵绵牵扯上,拉着张继之要走。他们下午休沐,几个同窗约着出来吃饭,卤猪杂这种东西,家里是从来不吃的,光是想想就脏。 徐明轩掩着鼻子,身子往后斜去。 其他几个同窗也在犹豫时,有个叫王闯的,让乔绵绵直接来两碗,“我就爱吃这个,姑娘你给我装两碗。” 有人买,乔绵绵就卖,王闯提着猪杂跟着大家到小饭馆。 大家伙都饿了,但上菜还要一些时间,王闯自个儿大口吃着卤猪杂,他一口接一口,那叫一个香,看得边上人都忍不住咽口水。 “想吃就尝尝,反正我吃着没异味。”王闯觉得很好吃,卤猪杂入味有嚼劲,带了少许的辛辣味,让人口齿生津。 看他吃太香,有人试了一块,瞬间被惊艳,“真的好吃!” 有一个开始尝试,其他人跟着试,结果大家都觉得好吃,但王闯只买了两碗,很快就被吃光了。 只有徐明轩没吃,连张继之都尝了两块。 “你们一个个的,要知道你们会吃,我就多买一点,现在我都没吃过瘾。”王闯说着去看徐明轩,“你家这个邻居不错啊,我也算吃遍临安美食,还是头一回吃那么好吃的卤猪杂。他们家祖上,是干大厨的吗?” 徐明轩说不清楚,“我家刚搬来两个月。” “行吧,我去看看她卖完没,你们还要不要?”王闯一问,其他人纷纷点头。只是等他过去时,乔绵绵已经卖完了。 “真不好意思,我刚卖完,如果你喜欢的话,明天可以再来。要是买五碗以上,临安城内都会送上门。”乔绵绵正在和大哥收拾碗筷。 王闯舔了舔嘴唇,他确实没吃舒服,“我明天怕是来不了,不如你送到我们书院去。来个六碗……不,十碗吧,免得他们又和我抢吃的。” 乔绵绵默默记下书院名字,收下定金后,欢欢喜喜地和大哥回家去。 路上,她心里算着今日挣了多少钱,进了巷子,准备加快步子时,看到徐家的云珠急匆匆跑出来,说她家夫人晕了。 徐家除了徐明轩母子,就云珠和一个书童,书童跟着徐明轩没回来,云珠哭着撞到了乔绵绵。 乔家旺听到徐夫人晕倒,想都没想就放下担子,“五妹你去看看怎么回事,我跑得快,我去喊个大夫。” 大家都是邻居,平常拌个嘴是寻常,真到了人命关天的事,大部分人都会帮个忙。更别说乔家旺这种憨厚老实,又热心肠的人。 乔绵绵还没反应过来,她大哥已经跑远,看云珠哭得泪眼汪汪,还是跟着进去看了看。 但她不是大夫,只会掐人中,试着掐了掐,好在徐夫人皱眉醒了过来。 很快,乔家旺带着大夫来了,大夫替徐夫人看了看,“夫人身子孱弱,加上最近天热,您总是闷在屋子里,门窗紧闭,容易中暑。” 听到只是中暑,乔绵绵松了口气,拍拍大哥的胳膊,示意可以回家了。 两人刚到家,林氏和张氏夫妇还没回来,乔绵绵把挣了的钱放在桌上数,“大哥,咱们今天一共卖了六百文钱,抛去本钱,利钱有个五百文钱呢!” “那么多!”乔家旺欢喜地坐在一旁,知道挣了钱,嘴上一直在笑,“那你快收好,等娘回来,她一定很高兴。我去挑水,你看家哈。” 他是个闲不住的人,家里的活,只要他看到,都会伸手去干。 乔绵绵想让大哥歇歇,但大哥不肯,只能随他去了。 她自个儿累了,喝了一碗晾冷的茶水,准备思索今晚吃啥,她娘和祖父祖母回来了。 “还是河里洗得干净,水流冲下来,哗哗带走脏东西。”林氏一边走,一边说,“还省得我们去挑水了,诶绵绵,你怎么在家里?” 她想着那么多卤猪杂,肯定要卖到下午去,没想到女儿比她还要早回家。 乔绵绵说卖完了,就看到家人们脸上的不可置信。 张氏瞪大眼睛,“都卖了?” “嗯,还不够卖呢。”乔绵绵笑着把钱递过去,“而且有客人又定了卤猪杂,明儿要送货上门。娘,罗家那怎么说,明天还要吗?” “罗大说好吃是好吃,但也不好天天吃,问我们有没有卖别的,我说没有之后,他就说改天再来光顾。”林氏得知挣了五百文钱,不相信地自己数钱,“哎呀娘,咱们家真的要发达了。” 看林氏一副惊喜模样,乔绵绵道,“这才刚开始呢,说不定以后咱们一天能挣五两银子,甚至五十两呢!” “你就吹牛吧,能有现在的收入,我就谢天谢地了。”说着,林氏又关心起女儿,“怎么样,今天没人欺负你吧?” “有大哥在,谁敢啊。”乔绵绵心想他大哥一米八几,还一身腱子肉,站在那里就是保镖,不长眼的才敢来闹事。 “那就好。”林氏笑呵呵地藏钱去。 张氏更是拉着乔绵绵一直夸,“我家乖乖真能干,你是老太爷派来咱家的福星。” 乔绵绵被搂着有点热,她却不舍得推开,上辈子没感受到的亲情,现在都有了。 鼻头微微范酸,不过她现在还一件很重要的事,“祖母,我们今晚吃啥?” 平常家里晚饭都是炒个青菜,配着咸菜,应付一顿。 乔绵绵却不是个会苦了自己的人,“家里多了进项,也该吃饱一点,您说是不是?” “这个……”张氏悄悄给孙女递了五个铜板,宠溺地看着小孙女,“你去王家买几个鸡蛋,我会和你娘说,是我想吃。” “祖母您最好了。”乔绵绵开心地去买鸡蛋。王寡妇家人多,为了多点进项,在家里养了十几只鸡,为了这个事,吴婶子和王寡妇又吵了,不过每次都是王寡妇吵赢。 买了四个鸡蛋回来,乔绵绵心里觉得不太够,但过日子得一步步来,真让一家子天天大鱼大肉,她娘一定心痛到不会睡。 早上林氏买了茄子,乔绵绵煮笋子时,把茄子放灶膛里烧。 等茄子一面烧黑了,还要翻面,拿出来后放地上晾一会儿,再把皮剥了,露出绵软细嫩的茄肉,再加两个蒜和烤过的辣椒一起捣烂。茄肉吸饱了调料的精华,汁水泛着光泽,光是闻着,就觉得下饭。 笋子煮好后,切成片,用猪油爆炒,不需要太复杂的调味,只需要一点酱油和辣椒粉,就能激发笋子独有的鲜香。 鸡蛋则是用来蒸鸡蛋羹,蒸熟的鸡蛋羹□□弹弹,看着和果冻一样。撒上一把葱花,淋上酱油和热油,便是简单的美味。 家里挣了钱,乔绵绵蒸饭时多放了三碗米,平常大家都是吃个六分饱,男人们还要干力气活,每天夜里都很饿。 在乔绵绵端着菜上桌时,乔家兴早就白茫茫摆好碗筷,自从乔绵绵开始做饭,他每天最期待的事,就是回家吃饭。 “祖父祖母,爹娘,大哥二哥四姐,可以吃饭了!”乔绵绵洗完手,吆喝了一声,一家子才落座。 在他们准备吃饭时,有人敲了门。 看到是徐家母子,林氏等人都愣了下,等徐夫人带着徐明轩跪下,林氏更是惊住,还是身边的婆婆提醒,才跑着来扶人。 听徐夫人说了乔绵绵和乔家旺帮忙请大夫的事,林氏才松口气,“我还以为什么事,就这点小事,你太客气了。你这一跪,吓得我以为出大事了。吃饭没有,要不要一块吃点?” “吃过了。”徐夫人面色苍白,说话还是温温柔柔,“云珠不懂医馆在哪,还得是令郎跑得快,救命之恩,值得我们母子一拜。” 往日里,她不出门,也不和邻居们来往。而且之前乔绵绵上门送肉还被儿子拒绝,她是真没想到,乔家兄妹还会帮她请大夫。 林氏说随手的事,“咱们一条巷子里住着,大家都会互相搭把手。你不用放在心上。” 乔满仓过来跟着说是,见徐明轩递过来一个油纸包,说是当归一些药材,他连连摆手,“这不行,又不是多难的事,我们要收了东西,不是打我们脸面么。说真的,没有吃的话,一块吃点,只要你们不嫌弃?” 徐明轩说是真的吃过了,他也没想到会是乔绵绵兄妹帮了母亲。以前住汴京时,也有邻居,但大家都是有名望的人,来往复杂得多。 想到白日里还嫌弃乔绵绵卖的卤猪杂,心里一阵愧疚,他好歹是读书人,怎么能有贫贱高低的想法? 徐夫人一定要乔家收下,再三道谢后,才带着徐明轩离开。 乔满仓看着手里的油纸包,“这些东西,可不便宜。” 林氏虽然节俭,但不爱占人便宜,“人家都送来,再还回去,太不给人面子。明天你杀猪的时候,挑点好的骨头送过去,我看徐夫人那个身子,她才该好好补一补。” 乔满仓笑着说好,夫妇俩回到饭桌,乔家兴早就咽了一肚子口水。 “爹娘,可以吃了吗?”乔家兴揉着肚子,“我都快饿死了。” 乔满仓去看他爹娘,“爹娘,我们吃饭吧。” 等张氏和乔有福动筷子,其他人才开始夹菜吃饭,乔家兴那叫一个迫不及待,嘴里塞得满满的,还要夸乔绵绵,“五妹,今天的菜也非常好吃!”魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 7、第 7 章 一家人吃饭时,锅里同时煮着卤猪杂,林氏心里惦记着,时不时去翻弄一下,免得烧焦了。 乔家兴吃得一脸满足,回屋时,悄悄地和大哥道,“等娘帮我说亲时,我就一个条件,要会做饭的。” 白日里在码头扛货,他没啥乐子,现在就好一口吃的。 乔家旺是定了亲的人,不由想到胡倩倩,唇瓣不由自主地弯起来,也就没听到弟弟在说的话。 还是林氏拿着绢花进来,他才回神看去。 林氏是做后娘的,出嫁前,她母亲再三交代,做人后娘更要一碗水端平,本就不是一个肚子出来的,再不公平点,人家心里落埋怨。 她拿着一支绢花,放在桌上,“家旺,明儿你给倩倩送过去。夏禾要去相看,娘给她买的时候,想着倩倩应该也会喜欢。” 乔家旺看着他娘裙摆上都是补丁,心头暖暖的,倩倩还没进门,娘就能想着倩倩,可见娘心里疼他们兄弟。 林氏说完就走了,还去厨房找了小女儿,特意解释道,“绢花放久了就褪色不好看,等你要相看人家,娘也给你买。现在不许说娘偏心,听到没?” 这两天是多挣了点钱,但离买房还相差甚远,一支绢花六十文钱,本想只买一支,最后还是咬牙买两支。 乔绵绵低头看着母亲快磨破的旧鞋,还有母亲手上的老茧,她搂住母亲,“看您说的,我是那么小心眼的人吗?” “你是长大了,要是以前,肯定要哭的。”林氏心里宽慰,连小女儿都懂事了,家里的日子肯定会越来越好。 她和媒婆说好了,明儿带着夏禾去相看,男方年纪不小,希望快点定下来。 乔绵绵母女俩在厨房忙活着,住巷口的徐家,徐夫人刚喝了药,屋里只留下徐明轩一人。 “咱们一家,本来来投靠你二叔,结果到了临安,才知道你二叔搬家。你父亲寻了去,至今一个月了,连封书信都没寄回来。” 徐夫人说着忍不住叹气,“儿啊,如今我们孤儿寡母,日子不比从前了。今日的事让我知道,咱们落户市井中,邻里邻家还得搞好关系,都说远亲不如近邻,我是切身体会到了。” 徐明轩听着点点头。 “我和你说这些,是要你放下心中成见,就算你是读书人,但像乔家这样自食其力的人,也要互相尊重。你得心胸宽广,才能走得长远。”徐夫人看儿子点头,她长长地吐了一口气,“我没什么事了,你放心吧,你还没考取功名,我会照顾好自己。” 大儿子过世,她就这么一个儿子了,见多了人情冷暖,知道得教儿子多一些人情世故。若是儿子有幸为官,想要有所作为,得先学做人。 “儿子都记下了,明儿我去乔家那买肉。”互相往来,在他看来就是有来往了。 徐夫人点点头,“嗯,你去读书吧,下个月府试,若你能中秀才,我也就安心了。” 为了府试,徐明轩科举努力,日日挑灯夜读。 替母亲关好门窗,他才回屋读书,这次府试,他一定要过,才能让家中缓过来。 一夜到天明,徐明轩带着书童去买肉,瞧见了卖卤猪杂的乔绵绵,主动搭话,“王闯他们都说好吃,你真厉害。” 虽然话术僵硬,但他尽力了。 “那我确实还不错。”面对夸赞,乔绵绵全部收下。至于谦虚,没那个必要,哄自己开心,也是让日子舒爽的一个法子。 等徐明轩买完肉走后,乔满仓转头看向女儿,“其实徐家小子也还行,我现在看他顺眼一点了。刚刚还说,我的招牌字不清晰,等他下了学,帮我重新写一个。读书人就是不一样,说起话来斯斯文文。” 可惜他不够有本事,家里几个孩子都没上过学,最多认识“一二三……”。 乔绵绵多活一辈子,能看得懂一些繁体字,但原主没读过书,她认识也只能说不认识。 看到大哥送货回来,她递了水壶过去,“书院是不是很远?” “没有很远,我跑着回来,只花了一刻钟。”乔家旺大口喝水,“我怕你和爹太忙,赶紧过来帮忙。” “不用急,我们忙得过来。”说话间来了客人,乔绵绵忙起身给人装卤猪杂,“今儿是优惠的最后一天,您看看,要不要来两碗,可以便宜点?” “那来两碗。” 乔绵绵成功卖了两碗,看着快见底的卤猪杂,她眉头动了动,喊大哥收摊。 “不是还剩一些,怎么不卖了?”乔家旺虽然不理解,但跟着收拾了起来。 乔绵绵:“街市上人流量就是这么多,我们摊位已经算卖很好了,但每天下来挣的钱,离买房还是差太多。我带你去酒馆里看看,如果能有多几个销售渠道,我们挣的会更多。” “人流量?销售?”乔家旺没听明白什么意思。 乔绵绵这才意识到自己说的是二十一世纪的用词,但她解释不清,干脆拉着大哥就走,“反正你听我的,咱们多跑一些酒楼,说不定能挣更多钱!” 乔家旺还是没听明白,不过妹妹说什么,他跟着做就是。 兄妹俩挑着担子,乔绵绵一路问去,进了酒楼就找掌柜的,拿出自家的卤猪杂让人尝试,“您尝尝,好吃的话,我可以每天来送货。你们多一样菜,也能多挣几个钱。” 第一个掌柜的吃了觉得不错,但他家酒馆太小,平日里客人买酒更多,堂食很少,便拒绝了。 第二个掌柜的试都没试,听说是卤猪杂,直接让乔绵绵兄妹走人。 到了第三家酒楼,乔绵绵还没说话,店小二也来赶人,“卖货的,我们这里开门营业,你们要做生意不能进来做。” “您误会了,我们不是来卖货给客人,而是来和你们酒楼谈生意的。”乔绵绵一直带着笑,俗话说伸手不打笑脸人,她和颜悦色说话,店小二的语气也慢慢缓和下来,问他们卖什么。 乔绵绵说卖卤猪杂,一边说,一边盛出热气腾腾的卤猪杂,“您尝尝。” 店小二试了试,还真不错,但他做不了住,转身去喊掌柜的。 这时有进店的客人,闻到卤猪杂的香味,过来问卖的什么,“是你们酒楼的新菜吗,给我来一份!” 过来的掌柜的听到这话,忙说不是,带着乔绵绵兄妹到后院,他尝了尝,猪肚和大肠的口感都好,卤汁浓郁,确实比他们酒楼的卤味要味道好点。 “小姑娘,你们打算怎么卖?”掌柜的看得出,眼前的这对兄妹,拿主意的是乔绵绵。 “我们是诚心合作,我也就和您说实话。我们在街市里有摊位,一碗要买卖十五文钱。如果掌柜的愿意合作,我们愿意先以八文钱的价格卖给你们,让你们试营业三天。三天后,你们还愿意合作,价格便是十文钱一碗。至于你们的定价,由你们自己决定。” 来和酒楼合作,走的就是一个薄利多销,而且在酒楼吃饭的人,和上街市吃小摊的,客户群体也不一样。乔绵绵想打开市场,就得先给人优惠,才能用利来吸引对方合作。 这家酒楼叫春喜楼,在临安城开了有些年头,不是最大的,却也不小,一共三层,雅间加大堂,一共有八十几张桌子,毎日客流量可见一斑。 掌柜的打量了乔绵绵兄妹好一会儿,他还没见过,小小年纪就口齿那么伶俐的小姑娘,当即定下主意,“行,那你明日先送三十碗过来。不过小姑娘,我要是和你合作了,你就只能与我合作,不能再去其他酒楼。” “这个嘛……”乔绵绵倒是没找个掌柜的会这样说,但她很快想到了应对之法,“如果只独家合作,价格肯定不一样。您先试卖三天,如果您觉得好卖,我们三天后再来谈价格,您看如何?” 每家酒楼都有自己的招牌菜,若是大家都有卖一样的东西,就少了自己的特色,捧不出名声。乔绵绵是可以理解掌柜的想法,但只和一家酒楼合作,她就得提高价格,不能影响自己的利润。 “你这小姑娘,怕是三岁就跟着家里人做生意了吧!”掌柜的笑着应下了。 如果是他们酒楼卖,一碗卤猪杂至少能卖三十文钱,给乔绵绵涨一点价格,他能接受。 和春喜楼掌柜的说定后,乔绵绵欢喜地带着大哥去了卖鞋的铺子,她记得林氏的鞋长,花了三十文钱买了一双鞋,又去街市买了莲藕等青菜。 经过肉摊时,她哄着她爹割了一块瘦肉。 “别和你娘说是你想吃,就说我看今天肉卖不掉,给家里加个菜。”乔满仓知道自个儿媳妇什么样,昨儿吃鸡蛋,前天吃大棒骨,连着三天见荤腥,今天还吃肉,他媳妇一定不舍得,“你爹我皮厚,最多被你娘打两拳。” “没事的爹,我今天有好消息和娘说,她肯定不舍得打你。”乔绵绵笑嘻嘻地往家去。 乔家旺呢,妹妹说什么,他做什么。之前卖肉也是这样,他都听他爹的。 兄妹俩回到家里,看到林氏和林夏禾都在,乔绵绵便知道这是相看结束,八卦地凑过去,“四姐,袁捕快怎么样?” “哎呀,你让我怎么说?”林夏禾平日里泼辣,这会儿羞红了脸,“娘,您管管五妹,我不和她说了!” 看四姐跑了,乔绵绵赶忙去问林氏。 林氏说还不错,“媒婆私下和我说了,男方也觉得好,等我们家说定后,就会来提亲。” “娘,那个袁捕快,是个什么样的人?”乔绵绵很好奇,这时代婚假还能相看一下,但人品如何,家里具体情况,很难知道到具体。她怕有个万一,影响四姐一辈子。 “哎呀,你个小姑娘,怎么不害臊?就那样呗,两个眼睛一个鼻子,等人来咱们家,你就知道了。”说着,林氏去看陶罐,见还剩一点卤猪杂,倒也没奇怪,哪能天天都好卖,“今天挣了多少?” 乔绵绵先把钱拿出来,在林氏数钱时,说了和春喜楼合作的事,“春喜楼明天就要三十碗,如果卖得好,肯定会要更多。我和爹说了,让他多收一点猪杂,我还买了一些青菜,和猪杂一起卤了,也可以卖钱。” 听到是春喜楼,林氏惊到了,“那么大的酒楼,真愿意卖咱家的卤猪杂?” “愿意,定金都给了呢。您就等着数钱吧,只要卖得好,春喜楼肯定会要更多。您想想,光是咱们的一个小炉子,一天下来撑死卖个五六百文钱,但是有了春喜楼合作,每天进账二两银子都不是梦!”她是个会和人画大饼的。 乔绵绵的目标就是,先多挣一点钱,给家里换个宅院,自个儿支起一个小食摊。等再有钱,也开个春喜楼那样的酒楼,她便能躺着享福了。 “一天二两银子,一个月六十两!十个月就有六百两!”林氏越说越激动,直到小女儿笑着推过来一双新鞋,才愣住,“这是什么?” “给您买的,去年家里每个人都做了新鞋,就您自个儿没做。” 见林氏张了张嘴,乔绵绵立马抱住人,“哎呀娘,您脚上的鞋,鞋底都快磨穿了。我那么努力为什么,还不是为了一家人都能好过点,您别骂我啊,卖鞋的可是说了,不给退的。” “你……你这丫头!”林氏想说女儿浪费钱,这时公婆洗猪杂回来,得知小女儿给她买了新鞋,婆婆也说早就该买了。 张氏把儿媳的付出都看在眼里,“既然是绵绵给你买的,你就收着,这是她的孝心。” “祖母,等我挣多一点,我也给您和祖父买!”乔绵绵立马道。 “好好好,我们家绵绵最贴心了,祖母想想就开心。”张氏看儿媳流了眼泪,过去拍了拍儿媳的肩膀,“哭什么,孩子孝顺,说明咱们养得好,是好事。” 林氏鼻头酸酸的,“我……我是心里愧疚,昨儿为了省绢花钱,我都没给绵绵买。” “娘,我还小呢。您不是说了,等我相看人家时,您也会给我买。哎呀,您别哭了,咱家日子会越来越好的,以后您买十支绢花给我,我戴满头去。”乔绵绵搂着她娘。 林氏破涕而笑,“那成什么样了?” 一家子看林氏试了新鞋,乔绵绵再去做饭,她现在充满干劲,因为这日子越发有盼头了。魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 8、第 8 章 瘦肉切成丝,加番薯淀粉、酱油、料酒先腌制一会儿。 这个时间里,乔绵绵把青椒切成细丝,再切了莲藕和肉片炖汤。 有林氏在,乔家伙食做不到突飞猛进地改变,但今日也算不错了。 乔绵绵特意留了一碗卤猪杂自家吃,炒好青椒肉丝,便能开饭。 青椒翠绿鲜亮,和酱色的肉丝交叠配色,肉丝油润发亮,一口下去,乔家兴再次惊呼,“五妹妹,你的厨艺要是摆个摊做吃食,生意肯定爆火!” 林夏禾附和点头,“之前绣房里的一位娘子给我带过福满楼的炸酥肉,我觉得不如五妹做的好吃。娘,五妹的厨艺那么好,咱家给她支个摊呗,我就不去绣房了,在家中帮忙肯定更舒爽,” 她在绣房干洒扫的活,因为想学点本事,有时师傅教学,她会站着听一会,但私下里,好些人笑她看不清自个,说她癞蛤蟆想偷师。 不过这些事,她没和家里说过。 林氏笑了,“你们五妹还小,哪里能支摊干大厨,能有现在的生意,我心满意足了。”她现在心里甜甜的,所以家里又吃肉,她只瞪了夫君一眼,没有骂人。 乔绵绵的目标就是摆个小食摊,现在蹭她爹摊位,做不了堂食,进项并不多,离发财的目标太远。 不过她娘现在肯定不会同意,等她多挣一点钱,才能说服她娘。 一家子吃完饭,林氏带着一包茶叶去找媒婆说林夏禾的亲事。 张氏不是亲祖母,但也看着林夏禾长大,知道这门婚事只差最后一步,拉着林夏禾进屋。 她拿了个银戒指出来,“望春出嫁时,我也给了一个。你们姐妹在我们家长大,就是我们家的孩子。既然两家都同意了,这个先给你。” “祖母,我……” “不要哭,成亲是好事。”张氏伸手替孙女擦了擦眼泪,拍着孙女的手道,“你母亲是个好的,为了家里五个孩子,她自个省吃俭用。方才吃饭,要不是绵绵给她夹肉,她自个都不夹。夏禾啊,不管什么时候,你都要记着你母亲,她不容易的。” “我知道的祖母。”林夏禾鼻头抽了抽。 张氏眼眶也有些湿润,“行了,快去洗洗,明儿还要干活呢。” 林夏禾应了好,等她回屋后,挨着妹妹坐下,头靠了过去,“绵绵,我以后一定要挣很多很多钱!”不想再看着家人拮据了。 “我也是。”乔绵绵已经卤好猪杂和素菜,明儿不再打折,街市的生意可能没那么好,好在和春喜楼达成合作。 一觉好梦到天蒙蒙亮,还是乔家旺去送卤猪杂,乔绵绵则是和林氏一块挑着担子去街市。 今儿乔满仓卖肉,林氏放下担子,带着乔满仓收来的猪杂去河里洗。 乔绵绵连着卖了三天,好些人知道她这里卤猪杂好吃,半天下来,一半熟客,一半新客,看卖得差不多了,她便收摊准备回家。 一连三天,乔绵绵出摊,摆摊,每天都能在正午前卖完。 这天到了和春喜楼掌柜的谈后续的时候,乔绵绵卖完卤猪杂,带上大哥和亲爹,一块去春喜楼。 乔家父子都长得高大,乔绵绵带着他们,为的是造势,显得她家人多且勇猛。 “爹,大哥,待会见到人,让我谈就行。”乔绵绵交代了一句,才走进春喜楼。 而春喜楼的孙掌柜早就等着了,“乔姑娘,你可算是来了,快快进来喝茶。” 过去三日,乔家的卤猪杂卖得供不应求,但他懂得物以稀为贵。他学了乔绵绵的套路,放话前三天是优惠,新菜限量供应,明日才是正式售卖,好多老顾客都期待着。 “掌柜的,生意兴隆啊。”乔绵绵坐下抿了口茶。 “也是托你的福,你们家手艺确实好,今日过来,我们签个契约吧。”孙掌柜说着拿出契约,“这样,以后你们家毎日送八十碗卤猪杂来,我算你们十一文钱一碗,但只能供应到我们家,怎么样?” 他打算明日卖四十五文钱一碗,不用自家卤制,省下人工和灶火钱,利润很大。 “我同意只供应你们家,但如此一来,打乱了我们原本的想法。我们原想着薄利多销,才会给那么低的价格,但只供应你们家,我们挣不到什么钱。” 乔绵绵说话笑盈盈的,“我听说您明儿还要涨价,若是十一文钱的本钱,您获利至少三十文钱一碗。当然了,你们酒楼大,伙计们要工钱,我不可能狮子大开口。就和我们在街市卖的价格一样,十五文钱一碗,我们有的挣,你们挣更多,双赢的局面。” 孙掌柜做好了乔绵绵抬价的准备,但只准备加个一二文钱,一下子涨四文钱,他微微皱眉。 “孙掌柜,过去三天,您也验证了我家卤猪杂好卖,我们一大家子忙活一整天,也是为了一口饭吃。我是个干脆的人,行,我们就合作愉快,不行,我只能多看看别家了。”乔绵绵说着站了起来。 “你这小姑娘,怎么那么着急?”孙掌柜忙让乔绵绵坐下,就算是十五文钱一碗,他也可以挣很多,想了想,答应了乔绵绵,“那就这么说定了,我找人写过的契约,咱们先签半年的。如果后续要增量,我们再签过的契约,你们觉得可以吗?” 乔绵绵说可以,乔满仓多了个心眼,小声和女儿说他们不认字。 乔绵绵道,“拿回去让徐童生看看。”他们帮了徐夫人,也该让徐明轩回报一下。 乔满仓觉得可以,带着契约回去的路上,脚底生风。不过去徐家前,他还是回家拿了一条鲫鱼,“不好空着手找人帮忙,正好徐夫人身体不好,拿去给她补补。家旺,你陪绵绵过去一趟,我去河里帮你娘把猪杂挑回来。” 三个人分开行动,乔绵绵和大哥去了徐家,但徐明轩没在家,好在徐夫人也识字,她帮忙看了看,说没问题。 “多谢婶子帮忙,我爹说了,鲫鱼炖汤补身体。”乔绵绵笑着折好契约,“不过这个事,您可不可以帮我们家保密?” 徐夫人面露不解。 乔绵绵解释,“做生意这种事,知道的人多了,麻烦就多。”她没说得太清楚,但徐夫人一下明白了。 “你放心,我懂了。”徐夫人看乔绵绵欢欢喜喜地走了,突然觉得,乔绵绵也挺好的,能说会道,身体看着也很好,不像她……身体孱弱。 她大儿子就是病逝的,她自个儿又是这样的身子,若是她有个什么事,往后小儿子还能指望谁? 这么一想,徐夫人打定主意,给小儿子挑媳妇时,摆在第一的得是身体好。 乔绵绵拿着契约和孙掌柜按了手印,一天八十碗,一碗十五文钱,每天的利钱有一两银子。 孙掌柜先给了半个月的定金,乔绵绵拿在手里都觉得重,怕出了春喜楼被人抢走,让她大哥拿着。 乔家旺头一次拿那么多银子,更是紧张,回去的路上出了一身汗。 到家后,他才敢大口喘气,只是说话都带着颤音,“爹娘,我……我们带着银子回来了。” “先等等!”林氏跑去关了门,再回来称银子,“十……十八两!我的老天爷诶,我还是头一回一次收那么多银子。绵绵,我的好闺女,快让娘亲亲!” 林氏为了换宅子,天天都在愁怎么多挣钱,现在家里多了这么一大笔收入,换宅子指日可待了!她抱着女儿亲了一大口,激动得流泪,“当家的,咱们家有盼头了!” 乔满仓也很欣慰,他都不敢想,家里能有今天。 其他人也很高兴,趁着这时候,乔家兴好好举起手,“爹娘,那么好的日子,咱们是不是该吃点好的庆祝一下?” “你这孩子,就你最贪吃!”林氏笑着说了句,“你爹是个袖口漏风的,知道今天和春喜楼谈生意,瞒着我留了一个猪蹄,绵绵都给炖上了。” 要不是她闻到香味,都不知道这父女俩留了猪蹄。 “哎呀娘,挣了钱,就是为了让一家人过好日子。”乔绵绵现在很爱和林氏他们撒娇,有家人的关怀,心里暖暖的,“不然只干活,吃不饱,干活都没劲。您别那么节俭了,咱们家现在越来越好了。” 林氏点了点小女儿的额头,“你是不当家,不知道柴米油盐贵。咱们住城里,连柴火都要钱,隔壁吴婶子喝水都得请人挑。就你们大手大脚,钱我收着了,你们都去洗洗,时候不早了。” 看一家子都高兴,她忍住不多说,拿着银子回屋去锁起来。 乔绵绵则是进了厨房,锅里炖着猪脚,她用筷子轻轻一戳,皮肉便从骨头上滑落,猪皮泛着酱色的光泽,光是看着,就让人口水四溢。 开着锅盖收了会汤汁,等汤汁变得浓稠后,再把猪脚盛出来。软烂的肉被筷子分成小块,浸在汤里。 “开饭啦!” 随着乔绵绵喊完,乔家兴飞快地摆好碗筷。 米饭垫在碗底,每人夹上一块卤制过的猪脚,乔绵绵喜欢吃肥瘦相间的,再淋上一勺汤汁,和米饭搅拌在一起,一口下去,米饭的弹牙和汤汁的油润,让人一口接一口,直到碗见底。 “嗝。”乔家兴吃得肚皮滚圆,心满意足地揉了揉肚子,“自从绵绵做饭后,咱家的伙食,好太多了。” 乔绵绵自己也打了个饱嗝,嘴里还残留着猪脚饭的油香,她灌了一大口凉茶,到门口去漱口。 刚站定,看到一个胡子邋遢,衣着破烂的男人在敲吴婶子家门。 乔绵绵没认出对方。 过了会,她看到开门的吴婶子愣了愣,随后哭喊着,“我的儿啊,你可算是回来了!”魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 9、第 9 章 吴婶子一句嚎叫,惊得四周邻居都出来看热闹,林氏几个也到门口。 “婶子,是二毛啊。”林氏先认出吴二毛,替吴婶子高兴道,“二毛回来是好事,你们母子总算团聚了。” 三年前吴二毛去从军,从那之后,林氏看到吴婶子到处烧香拜佛。现在吴二毛能平安归来,便是好事。 “对,是好事。”吴婶子尾音发颤,她就这么一个儿子了,看儿子平安归来,她才安心。听其他人说恭喜,她擦了眼泪笑着道,“多谢大家,明儿我请你们吃鸭蛋。” 说完,她拉着儿子进家里,“你还没吃吧?娘给你做手擀面去,要吃几个鸡蛋?三个还是五个?” 吴二毛说三个就好。 隔壁的张氏,到厨房切了一碗热腾腾的卤猪杂,让大孙子送过去,“吴家就二毛一个男丁了,他好不容易回来,这会肯定没吃饭,你把碗放下就回来。” 乔家旺说了好,林氏看着满满一大碗卤猪杂,小声道,“他们就两个人,能吃完吗?” “今天吃不完,可以明天吃。你别不舍得,都是邻居,咱们得尽点心意。”张氏说完催大孙子快点去,又拉着儿媳小声问袁家的事。 “娘,您放心吧,袁家那说了明日来提亲。”林氏说到这个,唇角不由自主地上扬,“明儿我们在家等着就好,猪杂下午再去洗。” 说话时,瞧见小女儿进了厨房,她也跟着去帮忙。 从明儿开始,春喜楼要的卤猪杂多,自个儿还要卖,一口锅煮不完,得分两次卤制,花的功夫也就翻倍了。 厨房里点着油灯,乔绵绵把新的猪杂卤下锅,一边道,“娘,您去睡吧,这里有我盯着就行。” 油灯的光线微弱,显得林氏脸上的皱纹更深了,她操劳了半辈子,家里还有活时,哪里睡得着。 “我陪你一块看着吧。”她拉着小女儿坐下,轻声叹气,“是爹娘没本事,要你熬夜吃苦。” “您说什么呢,家里什么时候给我吃苦了。”乔绵绵靠在林氏肩头上,从门框里看天上繁星点点,“有你们在身边,就是最好的。” 母女俩打着哈切,等猪杂卤到八分熟就捞出来,等明早再继续煮。 一觉好梦到天亮,去春喜楼送货的还是乔家旺,林氏几个长辈要在家中等袁家人来,便由乔家兴挑担子去摆摊。 乔绵绵刚准备好炉子,罗大便来了。 “家中少爷吃了你家猪杂,一直念念不忘,今日又派我来了。小姑娘,给我盛上五碗。”罗大自己留一碗,他也想给家里孩子尝一尝,反正不贵,比吃肉划算多了。 乔绵绵特意给罗大的盛满一点,“您是老顾客了,我给您多盛一点。您拿好,这里是五碗的量,我还送了您一些青菜,您尝着好吃,以后可以搭着买。” “好嘞,你这小姑娘,真会做生意。”罗大心想,要是自己有个年岁相当的儿子就好,可惜家里小子年岁不够,不然有个那么能干的儿媳妇,那也是好的。 早上天没那么热时,生意最好,等没那么忙了,乔家兴才给自己捞了一块猪心,口感有韧性,比起肥肠,入口少了一些油汁,多几分卤汤的辛辣。 “五妹妹,你肯定不知道,二毛哥当百户了。”说到这个,乔家兴眼里都是羡慕,“如果当初我也跟着去从军,你说我是不是也可能变成百户老爷?” 三年前,乔家兴也想跟着一起去,但被乔满仓揍了一顿,打消了想法。 乔绵绵并不支持兄长们去从军,古代医疗差,上战场刀剑不长眼,很肯定变成残废,甚至丢了性命。吴二毛的爹是镖师,从小有练武底子,去了军营才有作为。 至于她两个哥哥,还是算了,家中宁愿花钱,也不肯让他们去战场上丢命。 “你忘了曾大哥了?他才去三个月,就没了命。爹娘给你和大哥交了银钱,就不指望你们去当百户老爷。”乔绵绵直接道。 “可我总在码头扛货,能挣几个钱?”乔家兴看着没心没肺,每天只想着吃什么,但心里焦虑着。 眼瞅着大哥要成亲,四妹妹要出嫁,都是要花钱的事。看着最小的妹妹都能挣钱,他却每天只能挣二三十个铜板,心里很不是滋味。 乔绵绵看出二哥心事,拍拍二哥肩膀,宽慰起来,“二哥你有一身力气,还能说会道,这是你的长处。只要加以利用,总能有出头之日。” 说话间,看到吴婶子匆匆跑来,乔绵绵正好奇怎么回事,就听吴婶子说她家里打起来了。 “啥?”乔绵绵皱紧眉头,“为何?” “我也不知道,你娘大早上还笑盈盈的,我问是不是家里有好事。后来你家来了个人,没多久就吵起来。你们要是卖得差不多,就回去看看。”吴婶子叹气道。 乔绵绵心想不应该啊,今天应该是和袁家定亲的日子,怎么会打起来? 她不卖卤猪杂了,让二哥挑着担子,两人飞奔着往家去。 “娘,谁来咱家闹事?”乔家兴刚进家门,便大声吼道,“是哪个狗杂碎不长眼,跑咱家来吵闹?” “你囔囔什么?”乔满仓不悦地说了句。 这时,乔绵绵才注意到天井里跪着一对年轻男女,她视线扫了一圈,没看到四姐,她娘坐在一旁哭红了眼睛。 她走到祖母身边,小声问怎么了。 张氏气得不轻,指着院子里跪着的男人,说是袁强。 “袁捕快?”乔绵绵转头看去,袁强边上的女人皮肤暗黄,但眉眼狐媚,心里大概懂怎么回事了。 这时乔满仓开了口,“滚,你们都给我滚得远远的,我们家不欢迎你们。以后咱们当陌生人,谁也别说认识谁!” “乔大叔,是我不好,我不该来的。”陈红莲低声抽泣,“我没想坏了这桩婚事,我是个苦命的,不求有个名分,只是想有口饭吃。就怕林姑娘接受不了我,我才特意来……来请罪。” “让你们滚,你们没听到吗?”林氏听得胸口郁结,举起手里的茶壶想砸,又给放下,“袁强,你这前未婚妻好厉害,死了一个男人,又来缠着你。我看你也是个拎不清的,既然如此,你快点带着她滚蛋!” “婶子,我和红莲真没什么,她被夫家赶出来,我念着以前情分,才帮她租了一处院子。我是真心实意想和夏禾定亲,并……” 没等袁强说完,乔绵绵从后院提来一桶泔水,冲着两个人泼了过去,“我爹娘让你们滚蛋,你们没听到吗?一个说自己没想要毁人婚事,却在定亲前跑来恶心人,当了婊子还要说自己是贞洁烈妇。还一个揣着明白装糊涂,明知道女的有心依靠,还帮着租宅院。两个假惺惺的东西,都给我滚!” 乔绵绵骂完,看袁强两个都愣住,喊来两个哥哥,“大哥二哥,把这晦气东西丢出去,别脏了咱家的地!” 乔家兄弟早就想动手了,两人拖着袁强丢出去,陈红莲吓得自己跟出去。 门口围了好些看热闹的邻居,乔绵绵心里咯噔一下,虽然朝廷鼓励寡妇改嫁,但女子名声还是很重要。 这段日子,媒婆经常上门,乔家不说怎么回事,大家也能猜到是给四姐说亲的。 在乔绵绵以为大家会议论这桩婚事时,春生娘第一个冲出来,“我说袁捕快,咱们做人要有道德,人乔家和你非情非故,你怎么好意思带着相好的来蹭吃蹭喝?” 吴婶子冲着两人呸了一声,“还是捕快呢,真他娘不要脸。我说怎么今早巷子里臭味熏天,原来是粪坑里的屎虫爬出来了。” 王寡妇也过来叉着腰道,“快滚蛋,真是屎壳郎给自己脸上贴金,什么玩意啊!” …… 大家一人一两句,说得袁强脸颊通红,陈红莲更是不敢抬头,小小声地喊了句“袁郎”,见袁强拔腿离开,她赶忙追上。 林氏不解气地冲出来,对着两人丢了一把烂菜叶子,“滚,以后不许上我家来!” 她是气急了,还以为是桩好婚事,结果遇上这么个人,还影响了女儿名声。要是她家夏禾因此被人说道,她一定拿把刀冲到衙门去。 “多谢大家帮忙说话,这会没事了,散了吧。”乔有福作为一家之主,出来说了一句。 这事传起来不好听,他不想邻居们再议论。 一些人听乔有福这么说,便回家去,吴婶子和春生娘并没有走,两人拉着林氏宽慰。 “别管这事,你家夏禾怎么样,咱们都看在眼里。你要庆幸,还好没定亲。”春生娘说着,又暗示道,“儿女婚事,还是找知根知底的好,不然遇上财狼虎豹,有苦说不清。” 想到乔绵绵泼辣的样子,她更满意了,自家儿子没脾气,就得娶个厉害点的儿媳妇。 吴婶子同意道,“是啊,你是做娘的,更不能垮了。等过一阵子,给夏禾找个更好的,看他袁强还能娶什么样的好姑娘?” 三个人在门口说着,乔绵绵则是回屋找她四姐。 林夏禾哭过一回了,这会被乔绵绵抱着,“四姐,你别难过,这个事咱们没错。是他袁强左右摇摆,忘不了旧人。等我多挣点钱,咱家换个大宅院,到时候来说亲的人会踏破咱家门槛。” “绵绵,我是心里憋屈。”林夏禾期待了许久,没想到会是这么个结果,“亲爹嫌弃我是个女儿,好不容易遇到一个好人家,以为要有自己小家了,没想到出了这种事。你说,我怎么那么倒霉?” 乔家人对她不错,可再不错,祖父祖母也有个亲疏之别。林夏禾不嫉妒妹妹,甚至感恩乔家能接纳她和姐姐,但她看着外向大咧咧,实际心里也有敏感的地方,她只是想要个自己的家。 “不会的四姐,你那么好,肯定会否极泰来,遇到更好的人。”乔绵绵抱着姐姐,“我是说真的,我一定会挣大钱,让全家都过上好日子。” 过了会,看到娘和祖母也来了,林夏禾擦了擦眼角,说她没事了,“娘,祖母,我饿了。” 林氏张了张嘴,本来还在纠结要怎么安慰女儿,听女儿说饿了,立马问,“你想吃什么,娘去做!” “还是我来吧。”乔绵绵起身道,“还有一些卤猪杂没卖完,我擀点面条,做猪杂面怎么样?家里不是还有泡菜,拿点出来切成细丝,加一点白糖,正好解腻。” 白糖精贵,平常林氏舍不得吃,但今日她马上说好,“娘再去王寡妇那买几个鸡蛋,给你们煎荷包蛋吃!” 看着一家子的关心,林夏禾眼眶再次湿润,这次是被感动的,“好,我来帮忙生火。”魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 10、第 10 章 手擀面劲道弹牙,加上卤猪杂做浇头,卤香飘荡在整个院子里。 乔绵绵端着碗,一口面条,一口泡菜,酸酸辣辣的泡菜正好解腻,“四姐,你多吃点。” “嗯,我今天要吃两碗!”林夏禾吃得嘴角是油,一家人不再提袁强的事,大家和以前一样,该干嘛干嘛。 饭后乔绵绵继续卤猪杂,林夏禾帮着清扫院子,看到吴二毛来了,喊了句二毛哥,“你是来找我哥哥们吗?” “不是,我娘说,我没在家的日子,多亏邻居们照顾。我来给大家送点腊肉,还有三天后,我娘请大家吃饭。”吴二毛把腊肉放在桌上。 吴二毛当百户的事,林夏禾听家里说了,“恭喜你啊二毛哥,我会和我娘他们说的。” 他们在一个巷子长大,打小就认识,吴二毛看着黑壮,但话不算多,小时候林夏禾还带着吴二毛去找人干架,后来大了点,她娘说姑娘要有姑娘的样子,便慢慢没和巷子里的男生玩。 “你也要来。”吴二毛挠了挠头,“我先走了。” 林夏禾提着腊肉到厨房,正好娘和祖母都在,说了吴家要摆酒的事。 林氏感叹,“二毛算是混出头了,百户老爷可不了得,比他爹还有本事。当初他要去从军,吴婶子什么哭都没用,还好平安回来。” 对于他们这种小老百姓来说,能当个百户,就是很不错的事,不然林氏也不会那么期待袁强给自己当女婿。 张氏让林氏准备个红包,“你和满仓去吃就好,家里那么多人,不好都过去。” 林氏点点头,继续给猪杂饭锅,“绵绵,夏禾,你们先去休息,厨房里没什么事了。” 林夏禾不走,“我不累,我今天没做事,绵绵你先去洗漱吧。”家里活多了,光看着家里人干,她过意不去。 乔绵绵确实累了,每天卤猪杂、卖猪杂,一天下来都在干活。她这几天,倒床就睡,“那我先去洗脸。” 家里没有香胰子,洗脸只有清水,林氏能省下的钱都要省,乔绵绵洗脸时多冲了几下,心想还是得多挣一点钱,不然这日子太拮据了。 往后三天,乔家日子一如往常,街坊们都没当着林夏禾再说袁强的事。 到了吴家摆酒这日,乔满仓一大早过去帮忙杀猪,林氏去洗碗切菜。家里少了两个劳动力,乔绵绵便没摆摊,只做了春喜楼的量。 乔绵绵和大哥一起送卤猪杂去春喜楼,顺便给孙掌柜介绍了卤素菜,还有卤猪头肉。 “有些人不吃猪杂,特别是会来酒楼的人,手里的银钱肯定比去街市小摊的多。您尝尝这个卤猪头肉,还有猪蹄,都是一样卤,就是口感不一样。”乔绵绵热情地推销自己的产品,“您尝了觉得好,也可以试着先卖卖。” 都是一样的卤制手法,味道也一样,孙掌柜尝了一块卤猪头肉,肥而不腻,香中带了点辣味,沾上乔绵绵带来的秘制酱汁,酸辣开胃,很适合下酒。 “不用试,你的手艺我放心。”孙掌柜在春喜楼干了那么多年,清楚酒楼需要招牌菜,也要推陈出新,“猪头肉来四十份,猪蹄嘛,一天先来四个就好。天气热,都放不住,等卖得好了,我再看看加多少。” 一份猪头肉,乔绵绵要卖四十五文钱,猪蹄则是八十文钱一个。半个月下来,纯利润可以到十八两银子,和卖卤猪杂差不多。 算下来,光是送到春喜楼的卤味,一个月就能挣七十多两银子,还不算自个儿摆摊的。不过乔绵绵也算过春喜楼卖卤味的利钱,比她要多得多,算得她更想要一间自己的酒楼了。 “大哥,天还早,我们看看四姐去?”最近四姐虽然还是笑呵呵的,但乔绵绵夜里能听到四姐抽泣的声音。买了一包酥糖,想着让四姐拿去分着吃。 两人到绣房时,得知四姐在后院干活,自个儿寻了去。 “我要的是凉茶,大夏天的,谁喝热茶?林夏禾,你就是个干洒扫的,门口听一下,你就能成绣娘吗?” “嘉悦,你别说了,夏禾心情不好,你理解一下。” “凭什么不让我说,在其位谋其职,她不做好自己的事,非要想着偷师当绣娘,真是不知天高地厚!”郝嘉悦得理不饶人。 林夏禾拧紧了拳头,她今天和往日一样准备的茶水,但这个郝嘉悦一直看她不顺眼,才特意挑了个错处。要不是为了一个月二两银子,她才不会受郝嘉悦这个气。 她强忍着泪水,“好,是我错了,我明日会早一点……” 没等林夏禾说完,乔绵绵跑过来拉住她的手,“四姐,我们不干了。以后你在家和我一起干,不在这里受气!” 乔家旺瞪着郝嘉悦,他是男人,不好和女人计较,附和着道,“对,四妹你别干了!” “这哪成?”林夏禾急了,想在临安城里找个活不容易,为了进绣房干洒扫,她娘带着她给绣房管事送东西、陪笑脸,低声下气才求来的活,“绵绵你别拉我,这就是小事,我没事的。” “什么小事,你都被人指着骂,还算小事?”乔绵绵咽不下这口气,“我是说真的,我今天和春喜楼的孙掌柜又谈下一笔生意,咱家正好需要人干活。与其你在这里受气,还不如回家一起干,一家人一块儿努力,以后咱们想喝凉茶,还是热茶,也找人伺候着!” 乔绵绵使出全身的劲拉她四姐,还喊大哥一起帮忙。 等乔家人一走,刚刚帮林夏禾说话的周泽艺看着郝嘉悦叹气,“嘉悦,大家都是女人,你何必这样为难人?你不知道夏禾她……罢了,和你说也没用,你是听不进去的。” 说完,她追了出去,怕林夏禾真的冲动不干,那再想回来就不容易了,“夏禾,你们等等。” “这位姐姐,我四姐是真不干了。”出了绣房,乔绵绵再次强调家里需要人帮忙,还拿出契约给她四姐看,才说动了四姐,“多谢你帮我四姐说话,我家最近摆了个卤猪杂的摊子,姐姐你有空过来玩,我给你送卤猪杂吃。” “真的吗夏禾?”周泽艺看着林夏禾,她们一块在绣房待了好几年,对彼此家里都很熟悉。 林夏禾点头说是,“谢谢你周姐姐,你帮我和管事的说一声,我以后回家帮忙了。” “行吧,你家里有活好也好。”周泽艺道,“你是个要强的,以后好好过,有什么事再来找我。” 她们都是为了一口饭吃才出来讨生活,大家都不容易。 和周泽宇道别后,越靠近家,林夏禾心里越不安,“绵绵,你说娘知道了,会不会揍我?” 一个月二两银子,不算多,却也够她自个吃喝,再留一些下来。 “不会的四姐,娘那个人心软得很,你眼泪一掉,她就舍不得骂你了。”乔绵绵拉着四姐的手,“而且家里确实需要人帮忙,祖父祖母年纪大了,总不能让他们每天跟着操劳,也是时候让他们享享福。” 说话间,兄妹三人到了家门口,林夏禾心里打鼓不敢进去,还是乔绵绵大喊了一声“娘”,院子里的林氏才看过来。 得知女儿不在绣房干了,林氏当即瞪起眼睛,可听到女儿被人欺负,林氏当即跳起来找木棍,“他奶奶的,老娘自己都不舍得骂,她凭什么欺负我家夏禾?” 她说着就要冲出去,还是坡坡过来拽着她,女儿在一旁劝着,才红着眼睛坐下来,“你个傻丫头,受了委屈干嘛不说,娘是爱钱,但也不会逼着你去受气啊?” “我……”林夏禾刚张开口,眼泪瞬间掉落。 林氏紧紧抱住女儿,“我的好夏禾,咱不去了,绵绵说得对,家里生意好,你在家中帮忙就行。” 张氏跟着表态,“是啊,绵绵心疼我们老两口呢。” 她看了边上的乔有福一眼,乔有福才开口,“嗯,就这么办。” 一家子说好了,林夏禾才松口气,“娘,绵绵可厉害了,她今天又谈了一笔生意。” “你也一样好,你们都是我的好闺女。”四女儿小小年纪就去了绣房打杂,从来没和家里抱怨过一句,林氏现在想起来,心里愧疚得很。 乔家正温馨时,吴二毛端着猪肘子过来,“席面上剩下的,你们别嫌弃。” “不行,你送过腊肉,怎么还好要你家猪肘子。”林氏自己没那么大方,也就不好意思要人东西。可她刚说完,吴二毛放下就走。 看他这样,林氏头疼得很,还是张氏开口道,“家旺,今天你祖父捞了河虾回来,你拿一碗去吴家。” 乔家旺听话去了吴家,这会吴婶子皱眉看着儿子,“就你大方,那是我特意留下来自家吃的。知道的明白你和乔家兄弟好,不知道的还以为你想当人女婿,一天到晚送吃的去。” “娘,左邻右舍的,都是好来好去。”吴二毛嘿嘿笑了下,乔家旺就端着河虾进来。 吴婶子没客气,接过河虾去做饭,吴二毛则是拉着乔家旺说话。 这会的乔家也在做饭,乔绵绵把河虾用菜籽油煎香,直到外皮金黄,再加姜末和韭菜爆香,调味料只用一点点酱油和料酒,太复杂的做法,反而掩盖了河虾的鲜味。 快速翻炒两下,韭菜炒河虾就出锅了。吴二毛送来的猪肘子热一下就行,她再煮个鸡蛋汤,便能开饭。 一家子里,吃饭最积极的是乔家兴,他一口一只小河虾,连壳都不吐,“虾壳酥脆,也很好吃。但沾了汤汁才入味,韭菜里有虾的鲜香,入口爽滑。娘,你给五妹妹支个摊子吧,我就不去码头扛货了,我也一块干。” 乔满仓笑了,“你能干嘛?你又不会做饭。” “我会跑堂吆喝,还能挑担子洗碗。我不会做饭,但我会的也多着。爹,您别瞧不起人,你们真把摊子支起来,五妹妹只管做菜,其他的有我在,保管生意兴隆。”乔家兴是认真的,码头扛货是卖力气活,他干不了一辈子,还存不下什么钱。 他不像他哥,只知道卖力气干活。别看他每天回家就问吃什么,其实他有自己的小心思。只有家里多挣钱,才可能换大一点的宅子,他才有机会娶媳妇。 不然像王家那样的,至今五个儿子都打光棍,王寡妇都快急死了。 乔绵绵也是这么个意思,但家里长辈不再顺着说,而是岔开了话题。 夜里,乔有福觉得二孙子的话在理,“要不你劝劝林氏,趁着绵绵还没出嫁,帮家里把摊子支起来。” “支个摊子,哪里有那么容易?”张氏不满自家老头的想法,“林氏省吃俭用,手上才有一点钱,你让她全拿出来支摊子,万一亏了,你让她怎么面对家里人?你是做人公爹的,自个儿挣不到大钱,就别给小辈压力,过好自己的日子就是。” “行行行,我知道了,就你会体贴人。”乔有福转了个身,背对着张氏。 “我也是为了这个家,家旺家兴都到了成亲的年纪,既然咱家有春喜楼的生意,多存点时间,总能换大宅院。”张氏吹灭油灯,“还有,往后再有袁强那种事,你作为一家之主,你得出面帮家里人顶着。夏禾不是咱家亲生的,却是咱们看着长大,她和望春都是个有良心的,你对她们好,她们记得住。” “哎呀,我都说知道了,快睡吧,明儿我还得下河放网。”乔有福说着,假装打呼起来,明显是不想听了。 一墙之隔的林氏和乔满仓同样没睡着,林氏在叹气,“是我没本事,家里日子紧巴巴的。明年家旺成亲,都不懂住哪里好。” “你已经做很好了,咱家比其他人家好很多了,你看王家大儿子,都二十六了,至今还没定亲。换不了大宅子,就租一个。咱们对门不是一直空着,改天我去张家一趟,咱们买不起,先租下来也行。”乔满仓拍拍媳妇的胳膊,示意她别焦虑了。 乔家对门的张家,前两年搭上了茶叶生意,家里发达后,便搬走了,三间屋子一直空着。 能租下来也好,总比租更远的地方,以前还是邻居,说不定还能便宜点。 “也只能这么办了。”林氏道。 他们想着提前那么久和张家打招呼,应该是没问题,结果第二天早上醒来,看到对门门开了。 是张家的小儿子带着人过来,他捏着鼻子咳嗽,“是乔大叔和乔婶子啊,你们来得正好,我还打算过会去找你们呢。我家这宅子卖了,对方还是个当官的,以后咱们巷子要变威风了。”魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 11、第 11 章 听到这话,林氏两口子笑不出来,林氏的脸直接僵住。 乔满仓问:“什么时候的事,我们都不知道,有房牙子来看房?” “确实没人来看房,是我大哥走商时认识的人,对方听说我家有宅院空着,看我大哥又靠谱,便和我大哥签了契约,等他办完事就会搬来。”张家小儿子道,“别人那么信任我们家,大哥让我来修缮下房子,毕竟两年没住人了。” 也是为了给对方留个好感,那可是汴京城里来的,大哥千叮咛万嘱咐,一定要他好好修缮。 事已成定局,乔满仓无奈叹气,林氏不死心地问卖了多少钱,她心里好有个数。 “算便宜了,就卖了九百两。要是卖给别人,肯定要一千两银子。”张家小儿子说话时,闻到阵阵卤香,“咦,谁家做卤味了,怪香的?” 他肚子“咕咕”叫了两声,忙着带人过来修缮房屋,连早饭都没吃。 乔满仓客气道,“是我家做了卤味生意,你还没吃饭吧,来我家尝一点?” “好啊。”张家小儿子点头道。 林氏没心情招呼人,丧着脸进厨房,她家这宅院买来只要六百两,现在却能卖到一千两。 就算家里进项多了,但勒紧裤腰带,一年最多存个四百两银子,还得是省吃俭用,不见荤腥地过日子。 眼瞅着两个女儿都大了,她还没准备什么嫁妆,林氏更头疼了。 炉子上煮了稀饭,乔绵绵切了点肥肉,和雪菜一块儿爆炒,加了两根青辣椒,呛出香味后,她和林氏都忍不住咳嗽。 “你这丫头,辣椒不要钱吗?”林氏嘟囔了一句。 乔绵绵听出林氏语气不对,“娘,您不高兴啊?” “你娘我是愁的,本来想租下对门的房子,给你大哥成亲用。结果人不声不响卖了,还卖了九百两银子,说是便宜卖了,不然要卖一千两。你看看咱们家,统共三间屋子,其中一间已经隔开,总不能把你大哥二哥那间再隔开?” 林氏越说越想叹气,末了不忘交代,“这话别和其他人说,你祖母也不行。” “知道了娘。”乔绵绵顿了顿,“其实您可以考虑下二哥说的,咱家可以支个小食摊,从小的开始做,也用不了多少本钱,您想想,想要存下钱来,来源远比节流更重要。试一试,万一咱们一个月就挣一百两银子呢?” 临安是富庶之地,现在又是国泰民安的时候,百姓们在吃喝上多有讲究。 “哪有那么厉害?一个月能多挣十两银子,我都烧高香了。”嘴上这么说,林氏是心动了,只是还拿不定主意。 乔绵绵知道要循序渐进,林氏省钱的想法根深蒂固,她得一步步来。 端着炒好的雪菜肉丝出去,瞧见客厅里有个陌生人,她爹让她上一盘卤猪杂,才知道是对门的原户主。 早上家里吃得简单,一碗炒雪菜,还有一碗卤猪杂,每个人一碗稀饭和一个红薯。 乔绵绵看她二哥把红薯放兜里,知道二哥不够吃,把自己的掰一半递过去,“我吃不下了,二哥你帮我吃点。” “吃不下待会吃。”乔家兴是贪吃,但不会从妹妹嘴里扣吃食,“爹娘,祖父祖母,我上工去了。”去晚了工头不要,那就一天没活干。 林夏禾和乔家旺也吃饱了,一个去给春喜楼送卤味,一个到后厨忙活起来。 张家小儿子自己吃了半碗卤猪杂,还是控制着,“真是不好意思,实在太好吃,我没注意就多吃了一些。婶子,你给我装上三碗,我带回去给我爹娘也尝尝。真是没想到,才两年没往这里来,绵绵妹妹成大厨了。” 说着他打了个饱嗝,掏出钱来放在桌上。蹭饭是蹭饭,买是买,他自家也是做生意的,不会厚着脸皮不给钱。 “哎呀,你喜欢就好,和婶子客气啥。”林氏笑呵呵地说着,钱还是收了下来。 送走张家小儿子,乔绵绵也该出摊了。连着摆了一段时间,就算去得迟了一点,也有老顾客等着。 罗大就是其中一个,“我说小姑娘,你家除了卤味,没别的卖了?” “现在只有卤味,要是以后生意好了,可能会干个小食摊。”乔绵绵一边打包卤味,一边道。 “如果你家开小食摊,生意肯定好。我家公子就爱吃你做的卤味,就是隔三差五吃卤味,容易吃腻了,需要换换口味。”罗大道。 同来摆摊的林氏,把罗大的话放在了心里,再次动摇了摆吃食摊的想法。 这边乔绵绵母女在摆摊卖卤味,乔家其他人,则是河边清洗猪杂。 乔满仓今天没卖肉,他挑着卤猪杂过来,有林夏禾的帮忙,张氏便没来,乔有福下网捕鱼去了。 快到正午时,林夏禾把猪杂处理干净,乔满仓准备挑回去时,吴二毛正好经过。 “乔叔,我来帮您挑。”吴二毛熟稔地接过担子,“你们每天都要洗那么多吗?” 乔满仓点头说是,“二毛,你最近怎么都在家里?” “军营里没事做,早上去练兵,下午天热便回家。我这会就是要回家去,正好经过河边,你们怎么挑那么远?”吴二毛挑着都觉得吃力。 乔满仓说没办法,“我们得在下游洗,不然上游流下脏东西,别人会说。” 他们两个在前面聊天,林夏禾提着篮子走在后边,不一会儿,乔家旺跑来了。 “不用,我来就行,没几步路了。”吴二毛没让给乔家旺,乔家旺看了他爹一眼,还是把担子接了过去。 “让家旺挑,他有的是力气。”乔满仓走到巷口,并没有跟着回家,而是去了街市。 吴二毛和林夏禾走在后头,他匆匆瞥了眼林夏禾,“夏禾,听说你不去绣房了?” “嗯。”林夏禾走快了点,进了巷子都是邻居,大家伙都看着。 “那你就在家里帮忙?”吴二毛不懂聊什么好,越是紧张,越想不到话。等他说完,觉得自己都是废话。 这时吴婶子从家里出来,喊了句,“二毛,家里没水了,你去挑两桶水回来。” 她看了眼林夏禾,等儿子到家里后,皱眉道,“你以后别和夏禾走那么近,你是百户老爷,咱们巷子里,就属你最威风。娘已经托媒婆给你说亲,肯定能给你说个大户人家的闺女。” 在吴婶子看来,她就一个儿子,现在儿子有出息了,得说个家底殷实的人家。至于乔家,一家子人还可以,但是家底太薄。 放以前,她愿意和乔家结亲,但是现在不行。 “娘,我不是说了,我没想那么快成亲。”吴二毛黑了脸,“而且我就是个百户,又不是千户。您想让我攀高枝,大户人家还看不上我呢!” “瞎说,你年轻有军功,瞎了眼才看不上你。”在吴婶子眼里,自个儿子就是最好的,没有人配得上儿子,“行了,你快去挑水,娘买了鸡回来,给你炖鸡汤喝。” 吴二毛沉着脸出去了,准备去挑水时,看着隔壁的王寡妇笑盈盈地出来,他喊了句婶子,王寡妇只是和他挑挑眉,急忙忙地往乔家去。 “乔婶子,在忙呢?”王寡妇先在门口停住,再笑呵呵地进去,“夏禾你真勤快啊,你这姑娘就是讨人喜欢,长得俊,人也能干。” “婶子,您找我娘吗?”林夏禾在拔猪毛,猪杂洗干净了,现在要处理猪肉上的毛。 王寡妇说不是,“婶子是来找你,你不是会绣活么,婶子笨手笨脚的,想托你帮忙做件衣裳。” 以前林夏禾会接邻居们的女红,挣点零花,但家里现在忙,她没什么功夫了。 不过想到家里正缺钱,还是点头答应了,“那婶子我跟你去看看。” “好嘞,你这闺女就是讨人喜欢。要是我有你这么好的闺女,我做梦都能笑醒。”王寡妇挽着林夏禾走了。 张氏意味深长地看了眼门口,喊来大孙子,“家旺你去街市看看,如果还没卖完,让你娘先回来,就说我有事找她。” 等乔家旺走后,在补渔网的乔有福说了句,“你操那么多心做什么,有林氏在,总不会让人吃了亏。” “乔有福,你个没良心的,我是让你操心了吗?”张氏手里的刷子说着丢了过去。 她没想过让自家孩子攀高枝,但为人长辈,总是想孩子们能尽量找个好一点的。王家一共五个儿子,老大今年二十有六,比夏禾要大十岁。王寡妇还是个爱斤斤计较的,这不是说王寡妇不好,毕竟一个寡妇带那么多孩子,不精打细算根本养不活那么多孩子。 是她知道,若是夏禾嫁到王家,日子肯定比乔家还辛苦。不仅要伺候一大家子,还得想办法挣钱。 乔有福被打不敢吭声,继续补渔网。 过了半个时辰,乔家旺挑着担子回来,林氏和乔满仓一块迈过门槛,“就你宠她,说什么买什么,一只鸡多贵,咱家又不是暴富了?” 乔满仓嘿嘿笑着,“绵绵想吃,那就买一只尝一下嘛。你看你,最近都累瘦了。” “少来这一套,你们父女俩就会说好话哄我,有本事让我钱袋子都装满,我才真的高兴。”林氏哼哼进门,到婆母身边问怎么了。 张氏带着林氏进屋去。 乔绵绵冲她爹小声说了句,“您最好了!” “快去吧,别再说了,不然我又要被你娘骂。”乔满仓摆摆手,坐下一块儿处理猪毛。 乔绵绵提着鸡到后院,让大哥拿去放血,她烧火拔鸡毛。 今儿她打算做个辣子鸡,等鸡杀好后,切成小块,加料酒、淀粉等腌制十几分钟。等待的时间里,她把鸡杂处理干净,抓了一把泡椒出来,待会炒个泡椒鸡杂。 鸡肉腌制好后,油热下锅,炸到金黄酥脆,再捞出备用。 只是到这一步,乔家兴就从门后探出头,“五妹妹,你今日做什么?好香啊!” “二哥你帮我抱点柴火进来。”乔绵绵听声辨人,没空去看她二哥。 鸡肉炸好后,锅里留一些底油,乔绵绵拿出她娘珍藏的花椒,和干辣椒一块小火煸炒出香味,再加葱段、生姜和蒜瓣继续翻炒出香味,再加炸好的鸡块进行调味。 最后撒点白芝麻,就能出锅了。 乔家兴迫不及待地用手拿了一块,鸡块外裹了些许红油,一口下去,外酥里嫩,汁水四溢。鸡肉的鲜和辣椒的辛辣融合得恰到好处,因为加了白糖的缘故,最后有点回甜,让人吃了一块还想再吃。 “你快端出去,我要炒鸡杂了。”乔绵绵切了一大把的泡椒,家里人多,多一点配菜才够吃。 泡椒和姜丝先在锅中用油爆香,再加入腌制过的鸡杂,这会得猛火爆炒,提前用碗装好的调料一起倒进去。不需要太久,快速地翻炒几下,就能出锅。 泡椒的酸味勾起人的食欲,过油爆炒后的光泽红亮,光是看着,乔绵绵就想吃两碗饭。 最后煮了个山药汤,清淡爽口,配味道重的两道菜正好。 乔绵绵端着汤到大厅,家里人都准备好了。 乔家兴最积极地说,“我去端饭!” 林氏这会没心情数落乔满仓大手大脚,目光一直往四女儿那看。 而此时的对门院子,陆昭和他的随从正好看了房子出来。 陆昭对着空气嗅了嗅,谁家做饭那么香?魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 12、第 12 章 陆昭刚到临安,想着过来看看新赁的宅院,得知宅院还要翻新,准备离开时,就闻到阵阵菜香。 一旁的随从青酒跟着嗅了嗅,“是啊大人,真香啊。”他摸了摸小腹,他饿了。 “走吧。” 陆昭的肚子“咕咕”叫了两声,他从汴京离开时,祖母偷偷给他塞了银票,赁下宅院后剩得不多,这会只能随便找点吃的。 青酒跟着自家大人,一步三回头地往外走,“大人,咱们去吃什么?” “客栈边上有卖馒头的。” “又吃馒头?大人,咱们能不吃馒头了吗?这一路都是吃馒头,吃得我都像馒头了!” “想下馆子?” 青酒连连点头,“好不容易到了临安,咱们庆祝一下?” “成啊,听说临安城里的福满楼最有名,不如你出钱请我吃一顿?”陆昭看青酒瞬间耷了脸,扬唇哼了哼,“没钱就吃馒头,再多话,馒头都没得你吃。” 家中不同意他来临安,是他非要来的,父亲放话,不许他带走家里一分钱。要不是祖母接济,他连落脚的地方都难找。 青酒丧着脸,想到方才巷子里的香味,再次咽口水。 等搬了过去,他一定要打听下,是谁家那么会做饭,如果能搭伙吃个饭就好了。 另一边的乔家,已经吃完了。 林氏把四女儿叫进屋里,仔细询问了女儿去王家的事,“王寡妇没说别的,只让你做衣裳?” “是啊母亲。”林夏禾问,“您觉得女儿挣邻居的钱,不妥当吗?” “娘不是这个意思。虽然是邻居,但帮忙归帮忙,该算钱的时候,还是要算钱。”林氏看着女儿还稚嫩的脸,语重心长地叹口气,“你这次帮她做了,下次推了。王家可是有五个儿子的,不是娘势利眼,实在是王家日子太苦,娘不想你嫁人后拉扯一大家子。” 女儿大了,得教她一些为人处事,林氏心疼地握着女儿的手,“你的婚事不着急,先缓一缓,等娘多挣一点钱,定能帮你寻一门比袁家更好的亲事。” 林夏禾自己没想到王寡妇会有这层意思,难怪突然对她热情,“娘,我都听您的。” “嗯嗯,你去洗漱吧。”林氏拍了拍女儿的胳膊,母女俩一块出去。 后厨那,乔绵绵刚卤好一锅猪杂,正在卤第二锅。 林氏进来后,坐在灶膛前思索了许久,直到小女儿端着凉茶过来,才回神看去。 “娘,您发什么呆呢?”乔绵绵问。 看着亭亭玉立的小女儿,明年也要帮小女儿相看人家,林氏心里沉了沉,确实,家里还得多挣一点钱。 只是她手里的钱不多,等下个月,再多挣一点钱,她再去街市上租摊位。 “我在想,我上辈子积了什么福,能有你们几个那么乖巧的孩子。”林氏笑盈盈地拉着女儿坐下,“春喜楼那的卤味,还好卖吗?” 现在家里主要收入,就是和春喜楼的合作,每次想到,林氏就战战兢兢,担心春喜楼生意不好。 “好卖的。”乔绵绵道,“孙掌柜说每天都不够卖,因为我们的卤味,他们的客人比以前多了好一些。” 母女俩在厨房里说话,等卤味煮好,再各自去休息。 乔绵绵回屋时,见四姐已经躺下,便轻手轻脚地上了床。 次日乔绵绵和往常一样去摆摊,今儿她爹有卖肉,父女俩刚到摊位上,就有个圆脸的男人凑过来。 乔满仓看男人神情猥琐,警惕地站到女儿边上,“兄弟,要买什么?” “给我来一份猪杂。”男人接过猪杂吃了几口,若有所思地点点头,“确实没错,春喜楼卖的卤味是从你们这里进的。大哥,我是福满楼的掌柜,我姓王,我能不能和你说点事?” 听到是福满楼的掌柜,乔满仓惊讶地去看女儿,再问王掌柜有什么事。 “这里不是说话的地方,不如我请你去喝杯茶,我有一桩好事与你说。”王掌柜笑起来时,眼睛更小了,只剩一条缝。 乔满仓为难道,“马上到客人最多的时候,你有什么直接说,我实在是走不开。” 乔绵绵听到是福满楼掌柜,便猜到王掌柜来的用意,笑着道,“王掌柜,如果您想谈卤味生意,实在不好意思,我们和春喜楼签了契约,只能供应给他们。” 听到这话,王掌柜才打量起乔绵绵,小姑娘长得白白嫩嫩,说话却很伶俐,丝毫没有小门小户的小家子气。 “小姑娘,你应该知道,我们福满楼可是比春喜楼更有名气。如果你与我们合作,我保证你可以挣更多。至于契约,你们赔钱给春喜楼就好,我会让你们挣回来。”王掌柜很自负,他来之前,就没想过乔家人会拒绝。行商挣钱,讲究的是利字当头,没有人会放着更多的钱不挣。 但乔绵绵却坚持道,“我们家是小本买卖,能和春喜楼合作,已经是意外之喜。实在不好意思违背契约,若是今日我们为了福满楼而被刺春喜楼,以后我们也会为了更好的利益离开福满楼,您说是不是?” “这……” “多谢王掌柜厚爱,也很高兴您看中我们家的卤味。我们与春喜楼签的并不是终身契约,若是以后有机会,也还是可以再合作,到时候我们家肯定很高兴。”乔绵绵以前上班,就要和各种客人打交道。 福满楼能在临安城里长红不衰,必定有它的靠山或者本事,话不要说太死,都是开门做生意的,给自己留一条退路,说不定以后能合作呢? 就算不合作,也不要得罪人。 王掌柜跑堂见了不少人,头一回见有小姑娘说话头头是道,这才认真打量起来,“可是小姑娘,如果你们与福满楼合作,我不多说,你们每个月至少可以多挣十两银子。” “我相信您说的,但做生意如做人,都得讲究一个诚信。我相信福满楼能做那么久的生意,肯定也是坚守这一点。” 乔绵绵遗憾地叹了口气,“王掌柜,我是真想多挣钱,但临安城不大,我们也要顾及自个儿名声,不然以后不好再做生意,您说是吧?” 谁都不会嫌弃钱多,但乔绵绵深知生意要做得长久,就得有底线。 “我……” 王掌柜从发现春喜楼生意变好,一直在查怎么回事,现在知道了,却想不到话来反驳乔绵绵,确实是这么个理,“你这小姑娘,也太厉害了。行吧,我不勉强你们,不过你们什么时候改变主意了,都可以来找我们。我最后说一句,背靠大树好乘凉,春喜楼并不是福满楼的对手,你们还是多考虑一下。” 说不动乔家,王掌柜只能带人离开。 “掌柜的,这家人真没脑子,春喜楼的生意只有咱们的六成,放着更大的生意不做,非要和咱们对着干。咱们要不要……” 王掌柜锤了个暴栗过去,“你小子才是没脑子,客人只是贪图一时新鲜,才会去春喜楼吃卤味。一道菜吃久了,总有腻的时候,咱们等着看,乔家这个小摊子,成不了气候!” 作为临安第一大酒楼的掌柜,王掌柜并没有把街市上的一个小摊子放在眼里,在他看来,乔绵绵确实能说会道,却不是个合格的商人,不可能把生意做大。 王掌柜走后,乔满仓愣愣地看着小女儿,什么时候小女儿这么会说了? “爹,您可别糊涂,咱们和春喜楼有契约的。”乔绵绵怕她爹贪心了。 “你爹我是那种人吗?”乔满仓不满地哼了哼,“咱家是需要钱,但我也知道做生意得言而有信。我就是惊叹,绵绵你什么时候口齿那么好了?” “我……” 乔绵绵这才想到,她和原主是不一样的。原主是家里宠大的娇娇女,哪里有那么细心入微,更不会有她的见识。 看乔满仓脸上有疑问,乔绵绵哈哈笑着解释,“我这不是和孙掌柜见得多,从他那里学的,你也知道,孙掌柜是个厉害的,他最能说了。” “也是,他是个厉害的人。”乔满仓动动眼珠,他察觉到女儿的变化,却说不出具体什么时候变了。罢了,想那么多做什么,眼前的就是他家小闺女。 乔绵绵怕她爹想太多,赶忙招揽客人,“新鲜的卤猪杂、卤猪头肉,快来看看!” 她一招呼,就有人闻着味过来,一下子忙了起来。 快到正午时,乔绵绵有些饿了,去买了两块芝麻烧饼,酥脆中带了面香,“可惜没有肉馅的,这家烧饼用料不够舍得,一点油香都没。” “加了肉,就没人吃得起了。”乔满仓在一旁道,“没有肉的烧饼,只要三文钱。加肉又刷油,起码要十五文钱到二十文钱,街市上大多是和我们一样的市井百姓,有几个人有钱吃?” “也是。”乔绵绵吃完烧饼,看着陶罐里的卤猪杂,只剩下三四碗,想着再陪她爹一会时,看到徐明轩和他的几个同窗。 “乔姑娘!”王闯第一个冲过来,“还有猪杂吗?” 乔绵绵说有,“现在还有猪头肉,最后一碗了,你要不要?” “要!我惦记你这口许久了,奈何最近功课繁忙,一直出不来。”王闯说着哼了一声,“本来想让你继续送点去书院,奈何我们食堂不让送,怕影响他们挣钱。你全部卖给我,正好你可以收摊。” “那我给你装满一点。”乔绵绵就喜欢王闯这种顾客,打包的过程,得知他们下个月要参加府试,会有很多人来临安,“附近州县的童生,都要来临安参加府试吗?” 王闯说是,“只要是临安辖地内的,都得来临安参加府试。少说有几百人吧,有几年还不止。” 乔绵绵觉得是个好机会,人多了,买吃食的就多了,到时候可以做点其他吃食卖。 送走王闯几个,乔绵绵开始收摊。 乔满仓还没卖完肉,“绵绵你先回去,这些东西,让你大哥来挑。” 姑娘家的没多大力气,他可不舍得女儿干力气活。 “爹,要不您也收摊吧,肉剩得不多了,我拿来做卤肉卖,会更好卖。”乔绵绵其实是馋排骨了,正好还两条没卖完。 乔满仓见女儿盯着排骨,就猜到女儿的小心思,“好好好,我也收摊,咱们一块回家去。” 父女俩相视一笑,一块儿回家。 现在每天早上,都是乔家旺去几个熟人那收猪杂和猪头,再由他和林夏禾,还有林氏一块去河里洗猪杂,猪头则是张氏和乔有福在家中处理。 一大家子分工协作,倒也有条不紊,每个人都有事干。 他们归家时,乔家旺和林夏禾也回来了,乔绵绵问了句“娘呢”,乔家旺说在和王婶子说话。 这会的林氏,被王寡妇拉到王家,王寡妇热情地给林氏拿了两颗酥糖,硬要塞到林氏嘴里。 林氏知道王寡妇心思,她不敢吃这个糖,“姐,我家真的一堆事,我得先回去了。” “急什么,你家几个孩子都懂事,现在做饭都不用你了,你安心在我这里坐着。”王寡妇看上了林夏禾,对林氏的态度便很软和,“我问你,你找媒人给夏禾相看没?” “没呢,夏禾说……” “没有正好,你看啊,咱们两家算是知根知底,夏禾是我看着长大的,我恨不得有个这么好的闺女。我家呢,是人多了一点,但我们家里的人都心思正,绝对不会和袁强那样乱搞。” 王寡妇以前怕乔家看不上她家,但现在出了袁强的事,她觉得乔家没什么好挑的了。尽管巷子里的人不会说闲话,但媒人都知道这个事,“你可能不知道吧,袁强和那个女的成亲了。” “那么快?”林氏还真不知道。 “谁说不是,怕是肚子里揣了种,不得不成亲。反正袁家没一个长辈,袁强随便摆了两桌,就把这事办了。要我说,那女的也是有本事,死了一个男人,被夫家娘家赶了出来,还能嫁给袁强,以后没有公婆伺候,男人又有本事,这日子是真不错。哎呀,话扯远了,继续说咱们两家的事。” “哎呀,不行了,真的太迟了。”林氏怕王寡妇直接说出来,她拒绝后伤情分,委婉道,“我知道你关心夏禾,不过我们家不打算让她那么早嫁人。等家旺成了亲,再帮她好好找一个。” 说完她就跑了,不给王寡妇挽留的机会。 “诶,你跑那么快做什么?”王寡妇追到门口,已经看不到林氏的身影,慢半拍地琢磨出林氏的意思,瞬间气红了脸,小声嘀咕,“什么人啊,这么看不上我家儿子,我倒要看看,你能找个什么样的女婿?” 住王家隔壁的曾家男人正好出来倒水,头伸过来问了句,“妹子,谁要找什么女婿?” “关你屁事?”王寡妇没好气地关上门。 而林氏跑到家里大口喘气,扶着桌沿坐下,一口喝完一碗茶,“娘,刚刚吓死我了,王寡妇硬拉着我去她家,还好我跑得快。” “别说了。”张氏和儿媳努努嘴,示意几个孩子都在后院。 这会后院的厨房里,乔绵绵刚把红烧排骨炖好,焦糖裹着排骨,油珠子顺着骨结滴落,肥肉早被熬化了,用筷子轻轻拨弄,就脱骨掉落。 “五妹妹,你的厨艺真的太好了。”乔家兴在一旁快馋哭了,“我能不能先吃一块,就一块?” 乔绵绵拒绝了,“待会娘看到了,要说你了。我煮个鲫鱼豆腐汤,就能吃饭了。” 鱼是祖父打回来的,鲫鱼多刺,用来煮汤最合适。先用油煎到两边金黄,再加入热水煮沸,鱼汤呈现出诱人的奶白色,最后放豆腐闷煮个五分钟。 看二哥一直咽口水,乔绵绵笑着把人推出去,“大哥,你快把二哥带走,不然他光盯着锅里看。” “五妹妹,我就先闻闻!”乔家兴拉着门框不舍得走,但他大哥直接把他扛起来。 乔绵绵看得好笑,正好鱼汤煮好了,撒上一把葱花就出锅。 “绵绵,我来端。”林夏禾主动捧着汤碗出去,乔绵绵则是端红烧排骨。魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 13、第 13 章 大家都累了一天,全都饥肠辘辘,鲫鱼豆腐汤端到桌上,一个个的肚子都叫了起来。 林氏看到鲫鱼豆腐汤,就想到嫁人的大女儿,转头和婆婆道,“娘,我想找个时间去看看望春,她月份渐渐大了,我怕她有什么不懂的。” “确实该去看看,望春家里没婆婆,女人家的事,公公哪里知道。”张氏想到从小话不多的林望春,心里有些担心。 林氏是个急性子,现在说起来,便打算明日去,“那我待会收拾收拾,明日去一趟。” 乔绵绵对三姐的印象,只有一个话不多,非常安静。 吃过饭后,乔绵绵在厨房做卤肉,把她娘喊了进来,“娘,您把这条卤肉和卤猪杂带去,您别舍不得钱,给三姐扯一块布吧,她住村里,买布肯定不方便。” “就你疼你姐姐,我不疼她是吧?”林氏哼了一声“新布就不要了,家里有以前的印花布,小孩儿用的东西,很快就换。肉我带着,她男人虽然是猎户,但家里也不是常常吃肉。” 说到大女儿,林氏忍不住叹气,“要不是你姐夫老实,我真舍不得把她嫁到村里,平常见也见不到,让人牵挂得很。对了,你多准备一份卤肉,我顺便回你外祖父家一趟,他们上了年纪,你挑烂一点的。” 林望春嫁在林家村,林氏去看女儿,也得回娘家一趟。 乔绵绵挑了挑,留下一块卤肉多煮一会,才去休息。 次日天刚蒙蒙亮,林氏便起床准备出门,乔绵绵打着哈切出来,看林氏穿了旧衣,问怎么不穿新一点的。 “穿那么好做什么,让你大舅母看到,又要问咱家挣多少钱。”林氏收拾好了,忍不住多啰嗦一句,“娘不是和你说过,财不外露,你要记住这点,不然总有人会嫉妒你。好了,娘出门了,今日我不在家,都乖一点,别给家里惹麻烦。” 尽管孩子们都大了,但在林氏眼中,都还是孩子模样。 乔绵绵送林氏到门口,进厨房时,发现林氏已经把稀饭煮下去,这是把她太辛苦,想着帮她多做一点。 “哎。”乔绵绵忍不住叹了口气,当长辈的都这样,事事都想着小一辈。 这几天家里条件好了一些,光吃稀饭容易饿,会去外边买上几个馒头,搭配着咸菜和卤肉汤一块吃。 馒头掰开后,沾点卤肉汤,就算没有肉,也能尝到肉香味。配点酸辣口的咸菜,正好解腻。 乔家兴连着吃了三碗稀饭,“祖父祖母,爹,我去扛货了。” 乔家旺也吃饱了,“我去收猪杂和猪头。爹,胡叔叔问要不要多杀两头猪,毕竟卖不完,咱家还可以卖卤肉?” 夏天肉不好卖,乔满仓没有每天卖肉,有时隔一天,有时隔两天卖一次。 他和胡家,一人卖半只,有时候都卖不完。 不过家里开始做卤肉,春喜楼那日日都要供应卤肉,乔满仓想了想,“和你胡叔叔说,以后卖两天休一天,他没卖完的,我们家收来做卤肉。算了,你别说了,还是待会我自己去说。” 大儿子嘴巴笨,不是个灵活的,要是没说清楚,让胡家误会什么不太好。两家合作那么久,还是姻亲关系,乔满仓还是自己去一趟。 乔家旺应了一声好,挑着空担子去收货了。 乔满仓则是带着小女儿出摊去,林夏禾留在家里干家务,乔有福昨儿下了网,得去看看有没有渔获。 眼瞅着要到八月,早起时没那么热一点,乔绵绵在摊位上生了炉子,卤猪杂的香味四散开来,刚吸引来两个顾客,听远处一阵喧闹,大家都好奇看过去。 “让开!都给我让开!” 有人跑进人群,引得四周人纷纷躲避,后边有人骑马追来。 乔满仓忙拉着女儿到猪肉摊后,挡在女儿前面。 “说了给老子让开,你没听到吗?”跑在最前面的男人,被一个十岁的小孩给挡到,两个人撞到一起,男人在地上滚了一圈,眼瞅着官府的人追到跟前,突然掏出匕首,“别过来,谁要过来,我不客气!” 说着,男人冲到一旁的摊位前,抓着东西丢过去,眼瞅着男人要端乔绵绵的陶罐,她想都没想,大喊了一声,“放下!” 这声怒吼,惊到男人,乔满仓更是慌张拿起杀猪刀,“你别过来啊,我可是杀猪的。” 就是这个功夫,马背上的人,突然伸手一甩,长鞭如毒蛇吐信般破空而出。 “啪”的一声,男人手里的匕首应声落地,同时发出痛苦的嚎叫。 陆昭跳下马背,边上的青酒冲过来捆住男人,顺便踢了两脚,“让你跑,遇上我家大人,就没有跑得掉的!” “青酒,够了。”陆昭让人把男人带回去。 这时袁强出来说话,“大家别害怕,这位是城隍司新来的指挥使大人,我们捉拿的是山里的匪盗。大家伙该干嘛就干嘛,现在没事了。” 说完他看到乔家父女,目光心虚地移开。 众人听到是抓匪盗,纷纷叫了好,同时打量起这位新来的指挥使大人。 乔绵绵跟着看过去,指挥使大人很年轻,身高八尺有余,清俊中带了些许的贵气,和街市里的人完全不一样。在她感叹,这是她穿越后见到最帅的男人时,男人正好看了过来。 “小姑娘,以后还是躲着点,比起一个陶罐,性命重要多了。”陆昭留下一句话,便上马走了。 青酒则是嗅了嗅,肚子“咕咕”叫起来,不由自主地看向炉子上的陶罐,正在咽口水时,听到主子喊他,只能不甘愿地走了。 “大人,刚刚好香啊,那姑娘好像是卖卤肉的。咱们多少天没吃肉了,您让我去买一碗呗?”青酒越想越馋。 “你有钱?”陆昭挑眉。 青酒摇头,他的那点私房是要留着娶媳妇的,离开汴京时,想着老夫人会接济主子,他是一分钱都没带。 陆昭:“我也没钱。” 青酒:……行,他再忍忍,等他拿到这个月的钱,一定要吃上一顿肉! 而肉摊那,乔满仓也在教育女儿,“方才那位大人说得对,匪盗这种人,是真的会杀人的!” “爹,您别生气,我就是下意识喊出来,下次我会冷静点。”乔绵绵确实没多想,她只是心疼陶罐里的卤猪杂,一大家子洗的洗,卤的卤,忙活一天就为了这些东西,要是全被人毁了,大家心血都白费了。 乔满仓叹气道,“挣钱是重要,但还是自个儿的安全最重要。也不知道,临安城里怎么会有匪盗?” 这几年风调雨顺,城外的盗贼少了许多,今儿跑出一个匪盗,他不由想到回娘家的娘子。 乔满仓待不住,让小女儿自个儿先看会摊子,“我去喊你大哥过来,你娘一个人回林家村,我不放心。” 虽说林家村不远,坐牛车的话,一个半时辰就到了,但乔满仓想到有匪盗,心里不安。 “爹,那您快点。”乔绵绵道,“我一个人可以的!” 她刚说完,她爹就跑了。 不过她高估了自己,一旦买卤味和买肉的客人同时来,她就忙不过来,好在吴二毛往家去时看到,过来帮了会忙。 “绵绵,你四姐呢?”吴二毛问。 “四姐这会应该在河里洗猪杂,二毛哥,你好像很关心我四姐?”乔绵绵不是真的十四岁小姑娘,上辈子没谈过恋爱,但看过不少电视剧和小说。 好几次了,她发现吴二毛特别关注她四姐。 “有吗?没有啊,我就随便问一句。”吴二毛黝黑的脸看不出变化,但他耳垂尖尖红透了。 乔绵绵一眼看出吴二毛的心思,心想吴二毛条件还不错,家里人口简单,自己还是百户。就是她娘评价过吴婶子这个人,有些势利眼。就算吴二毛有心思,那也得吴婶子同意,不然婆媳关系不好,日子同样不好过。 乔绵绵笑了下,“你说没有就没有。” 说话间,乔家旺跑来了。 得知林夏禾一个人在河边洗猪杂,吴二毛说他要回家,实际上是去了河边。 乔绵绵看着吴二毛的背影,猜吴二毛可能找她四姐去,她快速卖了些卤猪杂,急忙忙跑去河边。 附近都是街坊邻居,要是被人看到吴二毛和四姐单独在一块,难免说闲话。 等乔绵绵到河边,果然看到吴二毛,她跑了过去,“四姐,我卖得差不多了,过来看看你洗完没有?” “我也差不多了。”林夏禾正在翻大肠。 “哟,二毛哥你也在,你不是说要回家?”乔绵绵笑盈盈地看过去。 吴二毛尴尬地挠头,一时间想不到话来解释,“我……我就是……我帮你们先挑回去。” 放下一句话,吴二毛挑着担子就跑,不给乔绵绵姐妹拒绝的机会。 看人走远了,乔绵绵才小声道,“四姐,我看二毛哥脸红了。” “你要说什么?” “我在为你考虑嘛,你心里怎么想的?”乔绵绵很好奇,要是四姐也对吴二毛有意思,可以让她娘说和一下,看看吴婶子是什么意思。 林夏禾左右看了看,她抿着唇,“你这丫头,怎么越大越不害臊?快别说了,吴家和我没关系,吴婶子已经托了媒人,给二毛哥说亲。” 乔绵绵听明白了,如果吴婶子有这个意思,就不会托媒人找其他人家。 “好啦,我不说了,我帮你一起洗,能快一点。”乔绵绵伸手要帮忙,却被四姐拒绝了。 “你别动了,猪杂味道不好闻,一旦摸了,一天都是这个味道。”林夏禾道,“就剩最后一点,我自己来就可以。你摊位收了吗?” 乔绵绵说没有。 “那你先去收摊,我自己可以。”林夏禾也懂妹妹为什么过来,是怕别人看到她和吴二毛单独待着被说闲话,能被家人关心,她心里暖暖的。 乔绵绵看担子被吴二毛挑走,四姐这里确实不用帮忙,才回去收摊。 刚到摊位上,就听到大哥在和人争论,“半斤五花肉,半斤骨头,一斤半的肥肉,就是九十文钱!” “怎么会是九十文钱,你不是说了,多买一点,会算便宜一点。我买了那么多,你不应该便宜点吗?” “我是说,你肥肉全买了,我给你便宜点。但你只挑了好的,难看的都不要,剩下那一点,哪里有人买?”乔家旺说红了脸。 乔绵绵听到二人对话,心里知道怎么回事,看了眼剩下的肥肉,零零散散很不好看,但眼前的客人是常来的,她赶忙道,“姐,您别生气,我大哥说得没错,剩下的肥肉确实很难卖。不如这样,我收您九十文钱,但是送您一些肥肉,可以吗?” 对面的顾客起码四十岁了,听到乔绵绵的一声“姐”,愣了愣后,唇角不自觉上扬,“你这丫头,我和你娘差不多年纪,你怎么喊姐呢?” “哎呦喂,那您怎么保养的,我是真没看出来。我以为您和我大姐差不多年纪,您看着真年轻啊!”乔绵绵语调上扬,一脸的真诚,“您是老顾客了,我们是小本生意,并不容易。你别看这点肥肉不好看,实际出油是一样的,我给您抓这一点,您看如何?” 乔绵绵手里抓了二两肥肉,看大姐有余,又拿了一小块,“这样可以了吧?” “行行行,还是你这丫头会说话。”妇人把肉放到竹篮里,“你大哥真该和你学学,做生意这东西,哪能算那么清楚?” “哎呀,我大哥是最老实的,和他做生意,您应该更放心,他绝对不会缺斤少两。您慢走啊,下次再来。”看着妇人走远,乔绵绵正准备给大哥分析一下,转身看到大哥耷下头。 乔家旺有些沮丧,“五妹,我是不是没什么用?”他跟着爹卖肉那么多年,爹有时候也会说,他嘴巴太笨了,如果是他自己摆摊卖肉,怕他卖不来吃。 “怎么会呢大哥,人各有长处,你力气大,干活勤快,而且心地好,这都是你的好处。你只是没那么会说,这也证明了,你是个憨厚踏实的人。” 乔绵绵拍拍大哥的胳膊,“我是说真的,你是咱们巷子里最好的大哥。人无完人嘛,你要让我挑一百斤货,我就做不到。咱们互相配合,才是最好的。” “五妹,你真好。”乔家旺笑了,只是心里还是焦虑,他嘴巴那么笨,以后怎么办啊? 乔绵绵看出大哥眼底的担忧,耐心地让大哥看她叫卖,“就刚刚那个婶子,她就是想要一点小利,剩下的肥肉本就卖不出去,或者只能便宜卖,既然如此,给她一点甜头,咱们多收一点钱,实际上并不亏。而且她开心了,就会常来买。还有……” 兄妹俩一直卖到正午,收摊时,乔绵绵嗓子都快哑了。 瞧见有卖冰的,乔绵绵奢侈地花了二十文钱,买了一块冰,让她大哥挑回去。 家里有杨梅干,到家后,她立马把杨梅干拿出来煮了,还加了两块冰糖。她不敢加太多,怕她娘回来骂人。 杨梅汤煮好后,用井水隔着陶罐降温,这时乔绵绵去准备晚饭。 今日剩了一些碎油没卖完,先熬成油渣,再把油渣剁碎,加一点肉沫和韭菜,她准备包水饺吃。 揉完面时,乔绵绵出了一身汗,正好杨梅汤晾冷了,加入碎冰,她直接喝了一碗。 冰冰凉凉,酸甜可口的杨梅汤,在夏日的傍晚喝上一碗,是最舒服的了。 “大哥二哥四姐,祖父祖母,你们快来喝杨梅汤!”乔绵绵端着杨梅汤出去,正好她爹娘回来了,他爹左手提着一只野兔子,另一只手抱着西瓜。 看到西瓜,乔绵绵的眼睛瞬间亮了!魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 14、第 14 章 林氏听到小女儿喊酸梅汤,“哎哟”地跑进大厅里,话里带着骂,唇角却在笑,“你这丫头,趁我不在家,就会霍霍我的东西。” 杨梅是自个儿采回来晒干,野生杨梅酸得很,只有多加糖,才能压住酸味,让人开胃。 乔满仓嘿嘿笑着,“正好我走累了,绵绵,你给爹盛一碗酸梅汤。哟,还有冰啊。” 一听有冰,林氏是真心疼了,“以后不许乱买东西,钱都交给我。你啊你,不知道像谁,一天天的爱花钱,今天挣的呢?” “这呢。” 乔绵绵知道她娘是嘴巴上爱唠叨,实际不会拿她怎么样,现在习惯了,便不会怕了,“您数数,今天一共卖了八百多文钱,我可厉害了。娘,爹对您真好啊,一听有匪盗进城,撒腿就跑。” 说到这个,林氏微微红了脸,推着小女儿,“去去去,你个小丫头懂什么,快去做饭,你娘我快饿死了。” “好好好,我不懂,我就知道爹关心娘。”乔绵绵说完就跑了,同时大喊一句,“二哥,你把西瓜放井水里泡着,吃完饭正好能吃。” “今天不许吃了!”林氏看二儿子过来,立马按着西瓜,“咱家是什么地主么,留着明天吃,西瓜囊还能炒一碗菜呢。” 乔家兴看着西瓜咽口水,“娘。” 乔满仓在一旁小声道,“就让孩子们吃吧,明天吃,今天吃都是一个样。” “就你会做好人,日子还过不过了?”林氏刚说完,见婆婆也帮着说话,只好松开手,“娘,您就宠他们吧!” 张氏看林氏进了屋子,走到儿子身边,小声问,“你媳妇怎么了,回娘家不高兴吗?” “望春不是月份大了么,她和我岳家又住一个村子,我岳父岳母时常会去看看,大舅哥一家不太高兴,见到林氏说了些阴阳怪气的话。” 要不是乔满仓在,林氏可能就和她大哥两口子吵起来了,“还一个是心疼望春,家里没有婆婆,丈夫人不错,却和她一样,都木木的,家里的活还是揽着干。” 以前林望春在乔家,也是什么事都抢着干,她到乔家时,已经有记忆了。一开始在亲爹那没过过好日子,到了乔家怕被嫌弃,小小年纪就跟着林氏干活。 乔满仓和张氏都知道林望春懂事,但是太懂事的孩子,往往更容易吃亏,毕竟她夫家又不是只有一个儿子。 “下回再去,就是望春快生的时候了,让林氏多交代几句。咱们不害人,也不能太老实了。”都是自己看着长大的孩子,张氏心里舍不得。 乔满仓点点头,他跑了一天,身上出了汗,提着一桶冷水,直接去冲洗。 后厨里,乔绵绵在包饺子,放了油渣的馅,油水更多,吃起来口感会更丰富。 一旁的林夏禾,看到林氏进来,追着问姐姐怎么样。 面对女儿们,林氏只说好,“她男人还算不错,知道要当爹了,不仅在屋子附近开垦荒地,还时常进山打猎。这人啊,只要勤快一点,日子都能过好。” “那三姐过得开心吗?”林夏禾与三姐关系最好了,因为她和三姐一样,都是娘与前夫的孩子,从小两人就一块干活,“我都许久没见到三姐,等她生了,不如我去照顾她月子?” 林氏确实在愁大女儿月子问题,让二女儿去倒是可以,但是大女儿家里还有其他兄弟,她怕影响二女儿名声,“不着急,到时候看吧。实在不行就我去,亲娘去照顾月子,谁都说不了闲话。” 到时候她回娘家住,白天去给女儿做饭,大不了多提两袋米会娘家,堵住大哥大嫂的嘴。 林夏禾许久没见姐姐,心里想念得很,她想的是自己去照顾,毕竟娘要顾着一大家子,不可能去太久。若是娘担心她的名声,她可以住外祖父家,多帮外祖父家干点事,大舅母便没话说了。 母女俩是想到一块去了,到都为对方着想,这会都没把想法说出来。 乔绵绵没生过孩子,更不会照顾人,不过她会做饭,“等三姐生了,我也去看看她,我可以给她炖补汤。” 说话间,水饺都包完了,她把西瓜瓤都挖出来,西瓜皮切成薄片,加点辣椒清炒,青色的瓜皮裹上油花,同样诱人。 乔家兴是最积极等开饭的,看着菜炒好,立马帮着端出去,“五妹妹,你给我带的馒头夹卤肉,码头那些人都快被我馋哭了。” 乔家还是一起两顿,但半中午时,乔绵绵实在饿。她忍不住给自己开小灶,但又不好意思自己吃,就拉着哥哥姐姐一块吃。 “二哥,你就知道吃。”林夏禾笑着道。 “民以食为天,天大地大,吃最大。四妹妹,吃可是件非常重要的事。”乔家兴很自豪地端着炒西瓜皮出去了。 乔绵绵煮好水饺,端着上桌后,便开饭了。 水饺皮薄肉厚,一口下去,汤汁爆满口腔,乔绵绵吃了一个又一个,配上辣辣的炒西瓜皮,又能开胃解腻,她自己都吃了九分饱。 “祖母,我够了,您自个儿吃。”看着祖母夹过来的水饺,乔绵绵赶忙摆手说吃不下。 “哪里够,你二哥都吃三碗了,你才吃这么点。乖,多吃一点,你还在长身体呢。”张氏坚持让乔绵绵多吃一点。 乔绵绵只能硬着头皮吃下,不过她吃完就下桌了,怕谁再给她夹水饺。 林氏笑了起来,“娘,人家是留着肚子吃西瓜呢,您自个儿吃吧。” “我……我也想吃西瓜!”乔家兴嘴里还塞着水饺,迫不及待地道,“咱们今年,一个都没买过。” 林氏节俭,哪里舍得买西瓜吃,这是她爹自个儿种的,非要让她挑个最大的带来。 想到上了年纪的爹娘,林氏心里愧疚,她都那么大了,还在让爹娘牵挂。离开前,她娘还悄悄给她塞钱,说她在乔家不容易,生的都是女儿,就怕她报喜不报忧。 她哪里好意思要爹娘的钱,推拒了好一会儿,才让她娘把钱收好。老人家辛辛苦苦种西瓜、种田,一年到头挣不到几两银子,全部用来贴补小辈了。 “待会都有的吃。”林氏说了一句,见大家都吃饱了,开始收拾碗筷。 乔绵绵确实想吃西瓜了,洗过手后,拿着碗和勺,和她二哥一块儿坐在门口的石块上吃西瓜,一边把脚跑在水沟里。 水沟清澈见底,冰冰凉凉的水,特别舒服。 这时一个媒婆从吴家出来,吴婶子笑盈盈地送客,“我家二毛的事,全拜托你了。你可要替他相看个好的,这是红枣,你拿去当零嘴吃。” “哎呀你太客气了。”媒婆笑着接过油纸包,“你家小子是百户老爷,那么大的本事,多少人家都想嫁过来。你放心好了,我一定给你挑最好的。” “我儿子确实厉害。”吴婶子笑着和媒婆挥手。 媒婆离开吴家,转而进了王家,不过没多久,乔绵绵就听到王家传来王寡妇的嚷嚷声。 “我家大郎好好的一个人,你让他去当上门女婿,做梦吧你!你到底收了人多少好处,这种缺德的事都说得出来?”王寡妇越说越气,她是穷,但没想过让大儿子去当赘婿啊。 媒婆被说得拉下脸来,“王家的,你看看你们家这个环境,真有姑娘愿意嫁过来,你让她住哪里?” “你说我办事难看,我真是冤枉。为了你家几个儿子的事,我跑上跑下,把附近十里八村都跑了个遍,才找到这么个合适的。你想想,你家二郎也二十好几了吧,只要大郎去入赘,人家就会给你一笔钱,就算买不起新宅院,却也足够让你租房给二郎三郎娶媳妇了。” “我说句不好听的话,你一个寡妇,夫家又没人帮忙,怎么可能让五个儿子都成家立业?” 媒婆被王寡妇骂生气了,说这话时并没有压低音量,乔绵绵和乔家兴听得西瓜都忘了吃,愣愣地看着王家方向。 其实媒婆说的是实话,王寡妇帮人做浆洗,家里养一些鸡,几个儿子也有去干活。 可临安房价高昂,实在是买不起。 被媒婆这么一说,王寡妇抿着唇,半天接不上话。 媒婆叹气道,“你有五个儿子,不差大郎给你养老,何必那么倔。那户人家是村里地主,家中田产丰厚,却只养活一个女儿,大郎入赘过去,往后都是好日子。” “你好好想一下,人家也是看中大郎身体好,你又是个贞洁的,才选了你家。不然还有好些人想入赘呢。” 王寡妇青年守寡,却一直没再嫁人,一个人拉扯五个孩子长大,确实不容易。 个中心酸,只有她自己知道。 正因为如此,她才更要强,想给儿子们都找门好亲事。特别是与她不对付的吴家,出了个当百户的吴二毛,她心里更憋着一口气。要是自家儿子去入赘,吴家那位岂不是笑掉大牙? 媒婆走后,王寡妇才落下眼泪,但想到同样可以说亲的二儿子和三儿子,她的想法又动摇了。 太阳即将落山,晚霞映红了半边天,乔绵绵抬头时,依稀可以看到一些月亮。 碗里的西瓜见了底,她娘在院子里喊了句,“绵绵,家兴,快回来洗漱,天不早了。” “好嘞!”乔绵绵拍拍裤腿,起身穿了鞋,看着院子里的野兔子,笑呵呵地凑到她娘身边,“娘,这头野兔子怎么处理?” 一看小女儿笑弯了眼睛,林氏就知道她在想什么,“知道你馋,你大姐千叮咛万嘱咐,让我绝对不要拿去卖,一定要自家留着吃。好像我平常多苛待你们,不舍得给你们吃肉一样。” “您是最好的娘亲,哪里会苛待我们。”乔绵绵抱着她娘,一个劲的夸,“整个巷子里,不,是整个临安城,全天下都没有比您更好的娘亲了!” “一边去,我还不知道你。”林氏假假地拍了拍小女儿,心里还是欢喜,“明天多放点配菜去炖,知道了吗?” 乔绵绵高高地应了一声好,“我都听娘的!”魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 15、第 15 章 一夜好梦到天明,乔绵绵起来时,四姐帮着煮了稀饭,她只要炒个菜,就能吃早饭。 乔家兴知道今天有野兔吃,出门前都咧着嘴,“五妹妹,多放点红萝卜,它吸了汤汁,也是极好吃的。” “记下了,二哥你出门注意安全。”乔绵绵送二哥到门口,再和她爹娘去摆摊。 快到街市时,遇到了春喜楼的孙掌柜,乔绵绵让爹娘先走,她带着孙掌柜到路边,说了福满楼曾找过她的事。 “不是什么大事,我就没特意去找你们一趟,不过今日遇见了,我还是说一声,免得日后别人说嘴,让你们误会了。孙掌柜您放心,当时我就拒绝了,既然答应过您,我家就会遵守承诺。我们小本买卖,最讲究诚信经营。” 不特意去说,是怕人家听了觉得像是暗示涨价。但是遇到了提个一嘴,表明自己立场,也能加深各自信任。 孙掌柜越发觉得乔绵绵是个能耐的,好些做生意的门道,他自个儿摸爬滚打许久才懂,结果乔绵绵一个十四岁的小姑娘能说得头头是道,他笑着道,“对你们家,我是最放心的。眼瞅着要入秋,到时候生意会更好,到时候可能多要一点卤味。” “您提前说一声就好,咱们已经算熟人了。”乔绵绵说完了,“我还得去摆摊,先不和您说了,咱们回头见!” 和孙掌柜道别后,她拔腿跑去街市,风风火火的,一点都没小姑娘家的样子。 准备去书院的徐明轩正好看到,目光跟随了一会儿。 刚从客栈出来的陆昭主仆,青酒揉着肚子说饿了,陆昭则是看见乔绵绵风一样地跑过去。 “饿什么饿,今儿休沐,咱们一块儿收拾院子去,早点搬过去,也能省下一些住店的钱。”陆昭经过馒头铺,买了两个馒头,带着青酒去新宅。 乔绵绵跑到摊位上时,已经有老顾客来了,当即埋头卖货,早点卖完早点回家。 日子就这么过了三日,到了八月初一,巷子里多了两件新鲜事。 一个是王家的二儿子去入赘了,还一个是乔家对门搬来了新邻居。 乔绵绵收摊归家时,正好见对门开着,祖母说是搬来了新邻居,刚刚祖母还送了一条鱼过去。 “你祖父今儿抓的鱼多,我还留了一条自己吃。”张氏正在翻动晒在院子里的菌子干,看着小孙女回来,拍了拍手上的杂屑,拉着小孙女进屋去,“今儿你二叔过来了一趟,这是红糖米糕,我特意给你留了一块,你快吃。” 从穿过来后,乔绵绵吃了几次独食,弄得她见到其他人都心虚,“祖母,要不……” “快些吃了,统共就两块,我分不了那么多人。”张氏最疼乔绵绵,她自己生了三个儿子,一辈子想要个女儿,但是没那个缘分,现在把疼爱都用在小孙女身上。 至于林夏禾姐妹,她也关心,但从姓上也能看出亲疏来。所以林夏禾和林望春的婚事,她都让林氏做主,她帮着参考一下。 见小孙女还不吃,张氏干脆拿着喂到小孙女嘴里。 乔绵绵心里挺不是滋味,红糖精贵,做的米糕甜甜糯糯,确实好吃。平常家里不会买这种零嘴,也就是二叔孝敬祖父祖母,她能跟着蹭一点。 如果家里条件再好一点,不用精打细算看价钱,也就不用偷着吃了。 “我帮你擦擦嘴,记得别和其他人说,不然你二哥知道了,肯定要和我闹。”张氏替乔绵绵擦干净嘴,笑着道,“我看你最近长肉了一点,明年你及笄时,祖母给你扯块新布,把你外祖母他们都请过来,热热闹闹地替你办一场。” 姑娘家及笄是大事,意味着可以出嫁了,张氏宝贝乔绵绵,现在乔绵绵又能干,她一定要多挑挑,让乔绵绵出嫁后能享福。 感受着祖母的关心,乔绵绵眼眶都湿了,“祖母您真好,您今儿想吃红烧鱼,还是酸菜鱼,您想吃什么口味,我给您做什么?” “红烧吧,好久没吃红烧鱼了,家里还买了一块豆腐,一块儿放进去煮。”张氏听到孙子们回来了,过去打开门,若是再待下去,二孙子肯定会问她是不是藏吃的。 乔绵绵去厨房把鱼杀了,听到她二哥蹦跶着进来,心虚地擦擦嘴,就怕没擦干净被发现。 “五妹妹,今日吃什么口味的鱼?”乔家兴回家第一件事,就是跑厨房问吃什么。 “祖母说想吃红烧的。”乔绵绵看到二哥手里提着东西,问是什么。 乔家兴说是芋头,“一起扛货的兄弟送我的,说他家亲戚送的,给我拿了两个,你看看怎么吃。” “一个炒酸辣,另一个留着以后蒸肉吃。”乔绵绵听到是芋头,心里立马有了想法,见二哥还没出去,问怎么了。 “你知道王家老二去入赘的事吧?”乔家兴神秘兮兮地道,“我和你说,你别和旁人说,特别是四妹妹。之前王婶子不是常来找四妹妹,其实是想四妹妹给她家做儿媳妇。但王家情况你也知道,咱们娘肯定不乐意。前几天媒婆给王家老大说媒,想让王家老大去入赘,王婶子和王家老大都不愿意,结果你猜怎么着?” “怎么了?”乔绵绵已经开始给芋头刨皮。 乔家兴回头看了眼,继续道,“结果王家老二自己跑去找那家人,说他大哥要养老娘不能入赘,但他可以。他自个儿和人说好了,才回家与王婶子说,气得王婶子把他好一顿打。结果今日人家就上门说亲,王婶子不答应也得答应。” 乔绵绵好奇,“二哥,你怎么知道那么具体?” “王家老三和我说的,他不是和我一块扛货,见到我后,悄悄告诉了我。他说他们家情况难,大哥不成亲,后面的都成不了亲。若是一直拖下去,他和他二哥年纪更大了。他和我说的时候还有点后悔,夸他二哥机灵,可惜他没想到,不然他也乐意去入赘。” 乔家兴赞同这个举措,王家不缺儿子祭祖,与其拖着都成不了亲,不如让一两个儿子去入赘,还能换点好处改善家里条件,他自个儿也想了想,“要是哪个有钱人家小姐看上我,我也会愿意的。” 乔绵绵赞同地点点头,入赘这事说起来,在古代有点不好听,可实打实的好处却很多。遇上富贵一点的人家,直接躺平就好,软饭也是很香的。 说话间的功夫,乔绵绵把芋头切成丝,鱼也处理好了,“二哥你把火生起来,我要炒菜了。” “好嘞!”生火这事,乔家兴最积极。 红烧鱼做法很简单,先煎香再调味,出锅时,琥珀色的酱汁在盘中微微晃动,撒上一把葱花做点缀,和艳红的辣椒形成好看的配色。 乔绵绵把锅里的汤汁,全部勺到鱼身上,汤汁顺势流下,油润的光泽让鱼看着更加可口。 “二哥,你端出去吧。我再炒个酸辣芋头丝。”乔绵绵把锅洗干净后,再加入一勺猪油和蒜头爆香,炒芋头丝极其讲究火候,一定要大火来炒,才能炒出锅气。 加上一片香叶,激出味道后淋上香醋,诱人的香味随着热气滋滋上涌。 乔绵绵夹了一根酸辣芋头丝尝了尝,爽口脆滑,且开胃得很。 “不错不错。”乔绵绵夸了下自己的厨艺,见四姐进来,让她帮忙把碗筷端出去,“我再煮个枸杞叶鸡蛋汤,很快就好,四姐你让大家洗手准备开饭。” 林夏禾笑着说好,“二哥已经巴巴望着红烧鱼了。” “我知道,很快的。”乔绵绵在路上摘了野生的枸杞叶,用来煮鸡蛋汤正好。 等她端着汤出去时,一家子都等着了。 林氏把院子扫了扫,到婆母身边坐下,“娘,对门就住了指挥使主仆两个吗?” 她也是回到家里,才听说对门的邻居搬过来了。 张氏说是,“我和你爹听到动静,过去搭了把手,以后就是邻居了,还是和咱们厨房挨着厨房的邻居,更要处好关系。我问了一嘴,就他们两个人。” “那他们会做鱼吗?”林氏自己厨艺不好,每次家里做鱼,不是焦了一部分,就是鱼没处理好有腥味。 她对新邻居不熟,但下意识地觉得两个男人应该做不来鱼这种菜。 事实上,正如林氏想的一样,陆昭主仆两个,正看着锅里焦黑的鱼发愣。 邻居送来鱼时,青酒还很高兴,想着吃了那么多天的馒头,总算见到荤腥了。 在他抡起袖子,准备大展拳脚时,主子问他会不会做,他信心满满得道,“以前在府里时,我看府上的大厨做过,我觉得我可以!” 然后的然后,就是鱼不仅粘锅,还煎焦了。 而隔壁,还一直飘来红烧鱼的香味,浓郁的酱香味中带了老陈醋的清香,和他们厨房里的焦味混合在一起,陆昭不知道该呕一下,还是咽口水才好。 “大人,我……” “罢了,我就不该相信你说的会。”陆昭叹气摇摇头,蹲下去看炉子里的米饭,“鱼确实不好做,不怪你。” 等他打开煮饭的陶罐,一阵浓郁的焦味扑面而来,他才发现,原来米饭也焦了,只是他们都以为是鱼焦了的味道,没注意到米饭这里。 “大人,我来!”青酒急忙忙端着陶罐,用筷子扒拉两下,小心翼翼道,“还好没全焦了,大人,要不我吃底下的,您吃上面的?” 他很怕被主子骂,以前在陆家,主子何时受过这个苦? 如果被家里老太太知道了,得拿着拐杖打他,但他真的不太会做饭啊! 浪费是不可能浪费的,陆昭把陶罐里的米饭一分为二,一人吃一部分焦了的,“吃吧,吃饱了明儿你开始学做饭。”不然他就要一直吃这种饭了,至于下馆子,更不可能,他还没拿到第一个月的俸禄。 青酒愧疚得快哭了,“大人,我……我一定好好找人学!” 但之后的事实证明,人各有天赋,青酒的天赋并不在做饭上。 主仆两个吃着焦了的米饭,还要闻着隔壁一直传来的香味,一会儿是鱼香,一会儿又是酸酸辣辣的味道,闻着开胃想流口水,低头看到自己的米饭又难以下咽。 “大人,您说谁家炒菜那么香啊?”青酒站起来嗅了嗅,“要知道是谁家,我就去学!” 陆昭艰难地吃完碗里的饭,提上木桶出门挑水,正好看到对门的乔绵绵和她哥在说话。 “五妹妹,今天的鱼真好吃,酸辣芋头丝也好吃,剩下一个芋头,明日就吃了吧?”乔家兴嘴馋地问。 乔绵绵笑着道,“我是可以的,你能说动娘拿肉回来,我就给你做。” 乔家兴为难地挠挠头,“哎呀,我不好意思和娘说,你去说呗,家里都疼你。你要是能做芋头蒸肉,让我做什么都可以!” 听到这话的陆昭,想到芋头蒸肉的味道,步子快了点,他许久没吃过芋头蒸肉了。 “行行行,我明天看看吧。”乔绵绵看到门口经过一个身影,但是没有看清楚。 她还是挺好奇,新邻居是指挥使,那天街市上遇到的也是指挥使,会是一个人吗? 乔绵绵到门口看了看,没看到人影,这时她娘喊她去厨房看卤味,赶忙跑去厨房。 乔家的卤味已经卖了一段时间,巷子里的邻居都能闻到香味,大家馋了便会到他们家里来买。 今儿个,吴婶子就买了一碗卤肉,她还炒了个鸡蛋,等儿子回来后,高兴地让儿子快洗手吃饭。 “媒婆与我说了,城东的于家,就是开布庄的那户人家有个小女儿,也到了说亲的年纪。你知道他家吧,不仅城里有铺面生意,乡下还买了田地,家底殷实得很。我已经和媒婆说好了,明儿你下值回来,就去见见。”吴婶子越说越期待,以前她不敢想能和于家结亲,现在她儿子有本事了,往后会越来越好。 吴二毛听了,当即拉下脸,“我不去。” “为什么不去?” 吴婶子皱紧眉头,“你天天有事没有就往夏禾那去,你以为大家都不知道么,早就有人和我说了。我告诉你,你想娶夏禾,绝对不可能!” “为什么啊娘?”吴二毛不理解,“咱们是邻居,夏禾也是您看着长大,她哪里不够好?” “我没说夏禾不好,她勤快能干活,长得也还不错,但她就是不行。” 看儿子脸色不好,吴婶子放缓语气,“二毛啊,娘就你一个儿子,你看王家老二去当赘婿后,王寡妇立马让媒婆给她家老大挑好的。你怎么可以被王家比下去?” “还一个,夏禾不是乔家的孩子,如果她出嫁,你以为乔家会给很多陪嫁吗?她亲爹那早就不认她和望春了,她相当于是个没娘家扶持的人,以后对你有什么帮助吗?” 吴二毛说他可以靠自己,不需要别人帮。 “你个傻孩子,你现在是年轻,想不到长远的事。我可是打听过了,于家有个亲戚和知府大人家有姻亲,若是你能得知府大人提携,往后说不定能当千户。你别和娘犟,娘都是为了你好。”吴婶子说着发出疑问,“我就不懂了,你怎么非要林夏禾?” “我……我……” 吴二毛说着红了脸,转身往屋子去,饭也不吃了,“我不管,反正明日我不会去。” 吴婶子急了,“你这小子,是要气死我是吧?” 她用力拍门,又怕被人听到,只好咬着牙回饭桌上。只是吃了两口,又记挂着儿子没吃饭,回去哄着道,“二毛啊,你先吃饭,吃了饭再说。” 吴二毛却没松口,他躺在床上,心里憋闷得很,这几天夏禾都不和他说话。他到底该怎么做,才能让他娘同意呢?魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 16、第 16 章 吴家母子失眠了一晚上,次日吴二毛临走前,特意表态,他不会和于家相看。 撂下一句话,吴二毛去了军营。 吴婶子气得饭都吃不下,但儿子不肯去,她只好找到媒婆,说推迟几日。 媒婆听了后,拍手说简单,“我还以为是什么天大的难事,就这点事容易得很。你凑近点,我和你说……” 婚姻嫁娶,得双方都愿意才行,吴婶子听了媒婆的话,当即去河边找到林夏禾。 “夏禾啊,今天怎么你一个人在?” 吴婶子端着一盆衣裳,在林夏禾上边洗,“你娘和你大哥他们呢?” 林夏禾看了眼吴婶子的衣裳,“我娘肚子疼,去茅房了,大哥帮忙送货去,待会再来。婶子,你要不要再上去点洗,别被我弄脏了。”出于好心,她还是提醒了一下。 不过她有些好奇,一般人不会来这里洗衣服,离他们巷子并不近。 “行,我上去一点。”吴婶子挪了挪位置,但她心里有事,没过多久,放下衣服蹲到林夏禾边上,“夏禾啊,你可真能干,你娘最近给你说亲没?” 林夏禾微微愣住,不懂吴婶子为何说到这个。 “要是没有的话,婶子给你说门亲事怎么样?”吴婶子一心想给林夏禾说亲事,并没注意到林夏禾沉下来的脸色,“婶子娘家有个侄儿,比你大个两三岁,家里有几亩地,只要勤勤恳恳,一家子能吃饱穿暖。婶子是看你真不错,想着肥水不流外人田,你要不要考虑一下?” 林夏禾亲娘和继父都在世,就算说亲,也是先和林氏两口子说,没有人越过长辈找来。 她心里一琢磨,便猜到是为了什么,胸口堵着一口气,眼眶忍着泪水,“婶子,您是长辈,但也不该来和我说这个事。我爹娘都还好好的呢。” “我这是……”吴婶子急了,但她看到远处的乔家旺,只能暂时作罢,深吸一口气道,“我也是为了你好,你是我看着长大的孩子,我不会害了你。我可以打包票,我娘家侄儿的人品,比那个袁强好上一万倍。” 她是看林夏禾能干,人也不错,才愿意介绍给娘家侄儿。这会看林夏禾不太高兴,心想确实是她太着急,看着乔家兄妹走后,得知林氏肚子不太舒服,回家后又提着一包草药过去。 乔家只有林氏和她公婆在,吴婶子和张氏两口子打了招呼,进屋找到林氏,“妹子,你是吃坏东西了吗?” “天太热,我贪凉喝了两碗井水。你快坐。”林氏头晕想吐,指了指屋里的凳子。 “那你是中暑了,我给你带了草药,待会让夏禾帮你熬一下,明儿就好了。”吴婶子笑呵呵地看着林氏,弄得林氏很不自在。 过了会,林氏看吴婶子一直笑着,却不说话,忍不住问怎么了。 “其实是好事,我就是不懂怎么开口。”吴婶子说了娘家侄儿的事,“前些日子我忙糊涂了,都在想二毛回来了,忘记夏禾与我侄儿般配。还好媒人和我提了个醒,我赶忙来找你,夏禾这么好的姑娘,要是能给我当侄媳妇,是我吴家烧高香了。” 她越说越激动,把自己侄儿快到天上去,“妹子,我是看着夏禾长大的,你也知道我这个人,平常是嘴碎了一点,但我心地是好的,你说是吧?” 一开始,林氏真以为是好事,后面越听越不对劲。她没再托媒人说女儿的婚事,为何媒人会和吴婶子说这些? 而且吴婶子嘴上说夏禾多好,那怎么不说给她自己儿子? 林氏本就难受,听得心口更不舒服,她们做了十几年邻居,从吴婶子平常的谈论,她知道吴婶子弟妹是个泼辣的人,弟弟更是个怂包。不说吴家侄儿人品如何,有这样的公婆就不能嫁。 “咱们那么多年邻居,你也不用拐着弯说这些,你放心吧,我就是养夏禾一辈子,也不会让她嫁给你家二毛。” 一口气下不去,加上林氏人不舒服,说话没留面子,“你去攀你的高枝,我们家绝不妨碍二毛的前程。但我今天把话放在这里,我要是从媒人那听到夏禾的闲话,我绝对和你拼命!” 姑娘家的名声最重要,林氏不盼着卖女求荣,只想女儿们寻个好夫婿。 一般的事她会忍让,但吴婶子提到和媒人谈论自己女儿,她一定要摆出态度。 吴婶子僵住了,“妹子,你说什么呢,我……” “行了,别假惺惺的,咱们邻里邻居住那么多年,你一开口,我就知道为了什么。” 林氏深吸一口气,“你家二毛有出息了,你想攀高门正常,我理解的,但你不能把我女儿往火坑里推。咱们两家也没提过要结亲,你用不着担惊受怕跑来说夏禾的婚事,我的女儿,我会看好,也请你看好自己儿子。” 人活一口气,林氏咽不下这口气,也就不留面子了。 她转身躺下,“草药带走,我要睡了。” 吴婶子看着林氏的背影,这会儿难堪极了,她没想到林氏会那么直接。她是为了两个孩子好,难道她儿子放着更好的人家不选,真娶林夏禾吗? 吴婶子也憋着一口气,拿着草药气鼓鼓走了。 过了会,张氏进来问怎么回事。 “没什么,可能是我太累,对她没太热情,她不高兴了。”林氏低声说了句,背对着婆婆,眼泪无声地留下。 张氏知道有事,但儿媳说没事,就是不想多说,“那你休息,我给你熬了药,待会让夏禾端给你。” 林氏嗯了一声,等婆婆走后,才抬手擦了眼泪。 从她嫁入乔家,她善待两个继子,孝顺公婆,费心费力保持一大家子的事,为的就是让两个女儿有个容身之所。 后来女儿们大了,她舍不得打,舍不得骂,想着给她们找个好人家,她就能松口气。现在到了二女儿的婚事,却处处不如意,她在想是不是自己不够有本事? “娘。” 一声“娘”,让林氏飞快擦了眼泪,以为是二女儿,结果是小女儿端着药进来。 “四姐给您采药去了,您先把祖母熬的药喝了。”乔绵绵坐在床沿,等母亲喝完药,看母亲眼角红红的,问怎么了。 林氏的心事不好和公婆说,更不能说给夫君听,面对小女儿,叹了口气,说起吴家的事,“是娘没用,才让你四姐被人看不上。吴家那个也是气人,我都没表示过要和她家结亲,她却怕咱们会赖上她儿子,巴巴地跑来和我说这些。” 她拉着小女儿的手,“这事你自个知道就行,谁都别说。特别是你四姐,她会难受的。” 不是因为不能和吴家结亲难受,而是被人看不上自卑,林氏从小就教育两个女儿要乖,要懂事,才不会让人讨厌。 现在想来,很多时候,两个女儿心里会委屈吧? “我知道的,我谁也不说。”乔绵绵眉头轻拧,心想吴婶子肯定是没劝动吴二毛,这才把主意打到四姐身上。 太欺负人了! 安抚好林氏,乔绵绵去厨房准备做饭,她把芋头切成块,煎过的五花肉同样切成长块,一起用调料腌制一会儿。 她洗了一把梅干菜,待会和肉一起蒸,看到四姐拿着草药进来,想帮忙,四姐说不用。 “我来就好,娘怎么样,还难受吗?”林夏禾已经洗过草药,放在一旁捣碎,待会用来冲茶喝。 “好一点了。”乔绵绵发现四姐有些蔫蔫的,把梅干菜洗好后,蹲在四姐边上,“四姐,你是不是有心事?” “我能有什么事?”林夏禾笑了下,“家里活那么多,我每天都忙得很。” “但我感觉你不开心。”乔绵绵很敏锐地捕捉到四姐的情绪,“你有什么事,就和我说呗,咱们是亲姐妹,你和我说说,我能帮你出出主意。” 林夏禾看了眼门口的方向,她不姓乔,很多事和祖父祖母说不了。她又不想母亲为她担忧,从吴婶子找她后,她仔细想了想,从吴二毛回来后,确实常来找她。 看着妹妹关心的眼神,她垂下头看向地面,说了吴婶子找她的事,“我都没想过会和吴二毛如何,吴婶子就想给我说亲。绵绵,我知道我条件一般,但……但也不至于那么差吧?” “当然不差,你长得好,人还体贴勤快,咱们巷子里的人都夸你好。是她吴婶子自己势利眼,见吴二毛当了百户,才心思大了起来。” 乔绵绵说着都气愤,“而且是吴二毛对你一厢情愿,你们什么都没有,她火急火燎地找来,确实欺负人。” 顿了顿,乔绵绵突然想到一个事,“四姐,你不喜欢吴二毛吧?” “当然不喜欢。”林夏禾还没从袁强的事走出来,哪里能那么快看上别的人,“小时候他爬树上不敢下来,屎拉裤子的事,我一直都记着,我怎么会喜欢他?” 她还记得那是一棵柿子树,满树黄橙橙的柿子,非常地漂亮。主人家同意她和吴二毛摘两个,但要他们自己摘,结果吴二毛爬上去下不来,主人家又出去了,两人只能一直等到傍晚。 而吴二毛没忍住拉裤子了,这个事巷子里现在还有人拿出来说笑,她想到就丢人,因为话传话,说的人多了,变成她和吴二毛一起在树上拉裤子。 乔绵绵不记得这个事,想了想,笑了出来,“那他真丢人。” “是啊,所以我一定不会喜欢他的。”林夏禾说着叹气,“我就是担心,他要是还来找我,吴婶子肯定不乐意,我不想让娘担心。” “对了,你不要和娘说,一定不能说哦!” 母女两个,都不想让对方难受,不约而同地让乔绵绵保密。 乔绵绵愣了愣,心想这就是家人吧,上辈子没感受到的亲情,现在能有相亲相爱的家人,她原谅老天爷没给她大富大贵的穿越剧本了。 “好,我不和娘说。”乔绵绵眼珠转了转,“你确定不想吴二毛再来找你是吧?” “嗯!” “那你交给我,我明儿找他去。”乔绵绵听到外边有说话声,是二哥他们回来了,“我先做饭,你别想太多,咱们心里坦荡荡,又没做错事。” 说话间,乔家兴到了厨房门口,迫不及待地问吃什么。 “吃芋头蒸肉,还有祖母采回来的野菜。”乔绵绵用梅干菜打底,再把芋头和五花肉交叠摆放,放到锅里和米饭一起蒸。 野菜是洗好过的,待会用猪油清炒就行。 不一会儿,芋头的香味夹杂着肉的油香,还有米饭的甜香溢满整个厨房。 等蒸肉的时间,乔绵绵把卤肉煮下去,家里新买了一口锅,放在院子里煮卤肉用。 没了厨房墙壁的阻拦,卤肉的香味更容易飘出小院。 附近的邻居都闻习惯了,只有新搬来的陆昭主仆,肚子不约而同地“咕咕”叫了起来。 “大人,怎么又是卤肉的香味?”青酒踮着脚,寻着香味追踪去,“好像是这家人传过来的,他们家怎么天天煮卤肉吃?” 他们搬过来后,都是早出晚归,和巷子里的邻居很少碰见,这会还不知道住对门的乔家有卖卤肉。 青酒是真的馋了,一直咽口水,“大人,您不想吃吗?”他好想去蹭饭啊。 陆昭看着锅里焦了的米饭,他也很想问问,怎么米饭又焦了?魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 17、第 17 章 这边的陆昭味同嚼蜡,隔壁的乔家却是越吃越香。 芋头里浸满了肥肉的油香,让肉肥而不腻,碗底的梅干菜吸饱了油汁,很是下饭。 乔家兴已经吃了两碗饭,打了个饱嗝,看着碗里的肉,“五妹妹,怎么平平常常的菜,到了你手里,就更好吃?” “周大姑说,要想菜做得好吃,火候很重要,不能过了火候,调料也要恰当。” 乔绵绵吃饱了,揉着肚子站着,这样不会有小肚子,“二哥你要不学学,说不定你更有天赋?” “我不行,你叫我算码头每个工人的工钱可以,但是做菜,我真不行。”乔家兴连连摆手,“我去劈柴,吃饱了正好干活。” 乔绵绵去后院给卤肉翻锅,带着她四姐一块,“每两刻钟翻一次,才会均匀入味,也不会粘锅。四姐,我和你说的大料,你都记住了吗?” 她今儿,把怎么做卤味教给四姐。在古代,配方是非常保密的事,就算是一家子,也有固定的传承,不是所有人都能学。 但乔绵绵不在意这些,只要是她的家人,她都愿意教。往后不管哪个哥哥姐姐想靠这个营生,都是可以的。 林夏禾说记住了。 “那待会第二锅,你来操作,我在一旁看着。你别紧张,你都看我卤了好几天,过程肯定记住了。明儿是府试第一场的日子,徐童生说了,府试要考三场,考场里的吃食不好吃,咱们等他们考完出来,挑着担子去卖卤味和馒头。” 乔绵绵已经和卖馒头的师傅说好了,明儿要一百个馒头,她搭配卤味一起卖。 “绵绵,你真厉害,什么生意都能想得到。”林夏禾真心夸赞道。 乔绵绵心想她是多了一辈子的见闻,才能有现在的想法,如果她是古代土著,不一定能想到这些法子。 不过被人夸还是很高兴,“四姐,你也很厉害的,你没正经学过刺绣,却能替人做衣裳,说明你也很聪明。” 姐妹俩互相夸了起来,林氏过来时,看着两个女儿勤恳的样子,心里更加愧疚。 她转身进了屋里,算了算存下来的银钱,到了这会,必须要拿出一点魄力来,不争馒头争口气,怎么样都要把日子过红火! 这时前厅里传来王寡妇的声音,林氏锁好小木盒,人还没过去,就听到王寡妇的大嗓门。 “月底是我家老二的好日子,你们家一定要来。”王寡妇说话时,看到林氏出来,想到林氏之前看不上她家,这会故意炫耀道,“我和媒婆说了,让她尽快给我家老大老三相看,我已经租了其他宅院,等老三成亲后就能搬过去。” 老大是长子,以后要给她养老,自然地跟着她住。 林氏心想租个房子而已,又不是买,看王寡妇得瑟的样子,她心里不得劲。不过她还是笑着说恭喜,“有事尽管来喊,我肯定过去帮忙。” 邻里之间,谁家办酒请客,一家人忙不过来,都会找其他人过去做事。到时候酒席就摆在巷子这一条街上,碗筷桌椅都是各家拼凑出来,十几年来没有人去酒楼办席面。 “那肯定的,少了谁都不能少了你。” 王寡妇说着,凑近了点,“不过我有个事头疼,婶子、妹子,你们帮我拿个主意。你家对门,不是新搬来一户人家么,三五天里,我才能见到那两人一次,一点都不熟悉。可咱们巷子里办事,一直都是每家都请的,你们说,我要去下帖子吗?” “这个嘛……”林氏也觉得不好办,确实不熟悉,突然去下帖子,万一人家不乐意来,私下里肯定要说闲话。可是其他家都送帖子,唯独漏了他们家,以后说起来不好看。 林氏看向婆母,她婆母是个有主意的,“母亲,您说呢?” 张氏想了想,“既然过去都这样,就算不熟,出于礼仪,还是得去问候一声。来不来是人家的事,但你家正好赶上了,要是不打个招呼,以后容易被说道。” “哎,我家没个长辈,都没人商量这些,还好婶子人好,肯帮我出主意。那我过去打个招呼,你们休息吧。”王寡妇说完就走。 等看不到王寡妇,林氏才小声嘀咕一句,“她是故意说给我听的,有本事买一栋才是真厉害。” “她也不容易,一个人拉扯那么多孩子,也是她家二郎看得开,不然她几个儿子还不知道什么时候能成亲。”张氏可以理解王寡妇,“好了,咱们去休息吧,都忙活了一整日,你还病着呢。” 林氏嗯了一声,转身回了屋子里。 后院那卤味飘香,做卤味并不难,林夏禾很快上手,姐俩把煮好的卤味盛出来,便一起去休息了。 次日一早,乔绵绵先去街市摆摊,等街市人少了,再让大哥挑着担子去考场附近。 她和孙掌柜打听过,在考场附近可以临时摆摊,有官差找来,给几文钱好处就行。 她自个儿,则是去找了吴二毛。 乔绵绵把人叫到没人的小河边,直接道,“二毛哥,吴婶子去找了我四姐,还找了我娘。吴婶子那么看不上我四姐,你知道吗?” “我不知道的,这是怎么回事?”吴二毛皱紧眉头。 “就是我说的那么回事,吴婶子怕我四姐赖上你,想让我四姐给她当侄媳妇。今儿过来,我是替我四姐给你说几句话,她让你好好听你娘的话去相看人家,她就是做姑子,也不会嫁给你。” 乔绵绵再三确认过,她四姐确实对吴二毛没有心思。 吴二毛一听呆住了,看乔绵绵鼓着脸生气,急忙忙解释,“我娘是我娘,我会劝她同意的。我打小就喜欢你四姐,你帮我说几句好话成不?” “你可别说这样的话,你和我四姐什么都没有,吴婶子就和媒人说她的事。真要有什么,吴婶子不得敲锣打鼓地骂人吗?” 乔绵绵深吸一口气,“婚姻的事,讲究两情相悦,既然我四姐不愿意,你死了这条心。就算你逼着吴婶子同意,我家也不会同意。我娘也说了,就算养我四姐一辈子,也不会让她嫁给你。” 看吴二毛呆愣住,乔绵绵加重语气道,“二毛哥,姑娘家的名声有多重要,你应该清楚。你只是多找了我四姐几次,吴婶子就急成这样。你真的为我四姐好,就别再来找她。你和她,没有缘分。” “怎么会没有?” 吴二毛胸口发闷,“我以为我回来得太迟了,结果刚好袁强和那女的藕断丝连。绵绵,你帮我和你四姐说说,只要她嫁给我,我会对她一辈子好。” “可是二毛哥,那吴婶子会对我四姐好吗?你不在家时,吴婶子想怎么蹉跎我四姐都可以,她就是看不上我们家,这是你改变不了的事实。吴婶子就你一个儿子,难不成你娶了媳妇不要娘?那是不可能的。” 既然找来了,乔绵绵就把话说个明白,“最重要的是,我四姐对你没想法,不然她就不会答应袁家的婚事,而是默默等你回来。” “我……” “二毛哥,放手吧,感情的事强求不来。你过你的日子,对你对四姐都好,不要把场面弄太难看,不然大家住那么近,实在是不好受。”乔绵绵语重心长地叹了口气,其实吴二毛人还可以,不好就在于吴婶子看不上她家。 婚姻嫁娶并不是两个人的事,乔绵绵不是恋爱脑,去幻想日久见人心,只要对吴婶子好,终有一日能感动吴婶子。她可以吃苦,但绝对不吃恋爱脑的苦,况且四姐对吴二毛确实没想法。 看吴二毛傻愣住,乔绵绵再次道,“你记下没?” “你四姐亲口说的,不喜欢我吗?”吴二毛听到这个话时,心里大崩溃,“为什么啊?” “她说你小时候爬树,屎拉裤子,还有各种丑事都记得。二毛哥,强扭的瓜不甜,我四姐说了,她名声坏了,会和吴婶子拼命的,你不想看到这个局面吧?”乔绵绵光是想到那个画面,就觉得吴二毛臭臭的,下意识想后腿。 吴二毛瞬间涨红了脸,“她……她怎么什么都和你说?那都是几岁的事了!” 真是丢死人了。 同时很心碎。 都说男儿有泪不轻弹,吴二毛现在就很想哭,“她就因为这个吗?” “还有你娘。”乔绵绵很无情地回了句,“我不能与你说了,我要去摆摊了。二毛哥,你对我四姐死心吧,咱们以后都好过。” 想到大哥不善言辞,乔绵绵匆匆忙忙地跑了。考场外一定很多人,如果没把握好机会把卤肉卖了,现在天还没转冷,第二天的味道会差很多。 她一路跑到摆摊的地方,看到四姐和大哥已经在卖卤味夹馒头,生意还挺好的样子,心里松了一口气。 “大哥,四姐,我也来帮忙。”乔绵绵蹲下拿荷叶,再去看后边的考生,“你们要不要辣?” “我要一点点!” “我不要辣!” “我要重辣!” …… 炉子上的卤汤“咕咚咕咚”地冒着香味,这会人多,一个馒头夹卤肉卖二十文钱,猪杂的十文钱,好些人都被吸引过来。 考生们在考场里累了一整日,吃不好,睡不好,这会儿都饥肠辘辘,正好闻到香味。还有的人是看乔绵绵的摊位热闹,凑过来看了一眼,被香味勾得挪不动道。 “四姐,今天一开始生意就那么好吗?”乔绵绵一边切卤肉,一边问。 “哪能啊。”林夏禾道,“你也知道,大哥和我都不如你会招揽生意,一开始我们连陶罐都忘了打开,客人都不知道我们卖的什么。是徐童生的一个同窗认出大哥,得知我们卖卤肉夹馒头,当即要了两个。有人看他吃得香,便来问我们卖的什么,生意才好了起来。” “是叫王闯吗?”乔绵绵记得王闯是徐明轩几个同窗里,最爱吃她家卤肉的。 林夏禾说是,“他和人一直夸好吃,帮我们吆喝了许久,真是个好人。” “那下次他再来,我们多给他一些卤肉。”乔绵绵说着看了眼陶罐,马上见底了。 她这会也有些饿了,想着留几个馒头自家吃,和后面围着的人说卖完了,“大家别排队了,就最后两个了,我们还会再来卖的,大家改天再来。” “怎么就没有了?”有人遗憾地揉揉肚子。 “是啊,我等了好一会儿,小姑娘你应该多准备一点。” “就是,害我白等!” “真是不好意思,等你们第二场结束,我一定准备更多。先祝大家金榜题名,都有个好名次!”乔绵绵说着好听的话,那些学子们听着高兴,也就不气了,就是好几个让乔绵绵下次多准备一些,因为闻着真的很香。 看着人群渐渐散开,乔绵绵和哥哥姐姐准备收摊,这时又跑来一个人,十分兴奋地道,“给我来两个卤肉夹馒头!” 青酒和主子出来巡查,方才瞧见好几个人拿着卤肉夹馒头吃,卤肉的汤汁浸到馒头里,平常斯文的学子都顾不上吃相,腮帮子塞得鼓鼓的。光是看别人吃,青酒就馋直流口水。 他好说歹说,才求主子拿钱来买,这会闻着陶罐里飘出来得香味,已经迫不及待了。 乔绵绵认出了青酒,“实在抱歉,我们卖完了。” “啥?!” 青酒普通晴天霹雳,自家主子好不容易舍得给钱,他想着今日总算不要做饭,怎么就卖完了? 看青酒快哭了,乔绵绵心想不至于吧,不就是个卤肉夹馒头,“是真的卖完了,不如您下次再来?如果您想吃卤肉,我在街市也有摆摊,上回您抓匪盗,我还瞧见了您。” 青酒看着乔绵绵想了想,才想到乔绵绵是街市上卖卤肉的,他表情委屈,“可是我现在真的很想吃,我已经好几天没……” “闭嘴,回家了!”没等青酒说完,陆昭过来提着青酒后衣领离开。 为了一口吃的在大街上掉眼泪,说出去,他陆昭要丢死人了! 但他说话的时候,肚子不争气地“咕咕”叫了两声,他也饿了。魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs& 18、第 18 章 乔家三兄妹都听到陆昭的肚子在叫,林夏禾看向妹妹,她看青酒是真的想吃,拱了拱妹妹的胳膊。 乔绵绵看青酒这样,也有点可怜他了,但她刚说卖完,这会说还有,岂不是打脸? 她微微摇了摇头,看陆昭主仆离开,催着哥哥姐姐回家去,“今儿收摊迟,咱们得快些回去,不然娘心疼我们去下厨,晚饭可就遭殃了。” 林氏的厨艺是真不好,兄妹三个想到这一点,步子都快了些。 只是他们刚拐进巷子,又看到了陆昭主仆。 青酒瘪着嘴开门,“好不容易有机会吃顿好的,却卖完了。到底什么好吃的,竟然卖那么快?” 他一路念叨着,特别是想到待会要自个儿做饭,眼泪不争气地蕴满眼眶,他做的饭,是真的好难吃! 乔绵绵看青酒两个进了她家对门,这才后知后觉,“他们竟然是我们的新邻居?” 乔家旺有遇到过陆昭主仆一次,“你们不知道吗?” 乔绵绵和林夏禾一起摇头,她们出门的时候,天都亮了,还是第一次遇到陆昭两个回来。 “可能我出门早,那次是天蒙蒙亮遇到的他们。”乔家旺挑着担子进了家门,对上母亲殷切的眼神,笑着道,“娘您放心,我们都卖完了。馒头搭卤肉,还得是绵绵厉害,能想出这种吃法,那些读书的一个个馋得流口水。这是今日挣的钱,全在这里。” 林氏笑呵呵地接过钱袋子,看到钱,她就高兴,“你们辛苦了,快坐下喝杯茶。我刚切好菜,今日我来做饭,让绵绵休息一会。” “不行!”乔绵绵、乔家兴兄妹俩异口同声道。 林氏看向他们,“怎么不行了?” 乔家兴撇开头,不敢说实话。 乔绵绵聪明多了,搂住林氏胳膊撒娇,“我一点也不累,再累也没您累。您都帮忙把菜切好,我来做就好。”说着她岔开话题,“今日家里买了什么菜?” 林氏说没有买菜,“春生送了一筐栗子来,家里不是还有豆角干么,吃这些就好。”让她做菜,是怎么简单怎么来,不可能看到荤腥。 乔绵绵心里有数了,把她娘哄走,进厨房切了一块肉,切成拇指大小,先煎出油脂,再炒糖色爆炒一会儿,最后和剥了壳的板栗一块炖煮。 在煮板栗闷肉的时候,乔绵绵把剃了肉的猪骨头放在炭火炉子上煮,同时把猪杂和猪头肉卤下去。 大约过了两刻钟,乔家兴挑着木柴进厨房时,不仅闻到板栗闷肉的酱香,还有猪骨头汤的鲜香。 平常猪骨头同样拿去卤了,用林氏的话来说,能卖一文钱是一文钱,天天自己吃,那不成猪了? “五妹妹,好香啊!”乔家兴已经饿得咕咕叫,馋得眼睛直冒光,“还要我做什么吗?” 乔绵绵想了想,还真有一件事。 她从锅里捞出一些猪杂和卤肉,切成卤味拼盘,“你送对门去,和他们说今日不凑巧,我们是真的卖完了。以前没碰见过,不知道他们是新邻居,现在知道了,这盘卤味送他们的。” 乔绵绵想的是,对门住的是当官的,处好关系说不定能用上。毕竟她身处古代,一家子都是市井小人物,万一以后被人欺负,有个关系不错的厉害邻居,总会好一点。 而且她想到陆昭两人,就会想到青酒巴巴望着她陶罐的样子,确实很可怜。 “好嘞,我知道你的意思。”乔家兴一点就通,端着卤味拼盘过去敲门。 开门的是青酒,他手里还拿着锅铲,一脸的生无可恋。 乔家兴按妹妹的意思转述了,“这是我五妹妹刚卤好的,她是傍晚归家才发现咱们是邻居,她说你很想吃我家卤味,这个送给你们尝尝。” “啥?”看着还冒热气的卤味拼盘,青酒眼睛瞪大的同时,大口地咽口水,“这……这真是送我们的?” “对啊,大家都是邻居。如果你们喜欢吃,以后可以来照顾我家生意,我妹妹在街市靠南的地方卖卤味,很好找到。”乔家兴说着把盘子递过去,“你们吃完后,再把盘子送回来就好。” “不行不行,我们不能占你们便宜。” 馋归馋,但青酒还是很有格局的,拉着要走的乔家兴,一边冲着院子里大喊,“大人,快来付钱,咱们今天不用吃烧焦的菜了!” 屋里的陆昭,没听明白怎么回事,走到门口听青酒转述一遍,得知对门就是今天卖卤肉的一家,更觉得丢人了。 “大人,快给钱。”青酒迫不及待地想吃了。 “不用,真不用。”乔家兴赶忙道,“你们刚搬来没多久,可能不太了解,咱们巷子里的人家,都是互送往来。能住在同一处,说明前世有缘分,往后大家打开门过日子,都会有互相帮衬的时候。” 顿了顿,他看向青酒,“方才听这位小哥说他做的菜焦了,想来是不善庖厨,这事需要日积月累的经验。在你们厨艺练好前,这份卤味拼盘,就当是我家的一点点心意。” 说完,乔家兴行了个礼,忙转身走了。 两家的大门不远,青酒看看乔家开着的门,又看看手里的卤味拼盘,“大人,咱们还要给钱吗?” 以前在汴京,他们不会为了一盘卤味计较钱的事,现在到了临安的市井里,陆昭过上要自己买米买菜,记账算钱的日子。 他知道对于市井里的人来说,能吃上一顿肉,便是很不错的事。 “收着吧。”乔家那位小哥说得对,以后总有互相帮衬的时候。 听主子这么说,青酒立马笑弯了眼,端着卤味拼盘跑到后厨,再把煮好的饭盛出来,“大人,您快来吃。”就算再馋,主子不动筷子,他都会等着。 陆昭在汴京城里,吃过各种卤味,他没青酒那么馋,本着平常心尝试,结果一口下去,卤猪皮弹牙又入味,卤香中又带了微微的甜味,诱使人想要再接着吃。 “好吃!真的好吃!我在汴京城里,都没吃过更好吃的卤味!”青酒大口扒饭,“就是可惜,今儿的饭又有些焦了。大人您说,煮饭的火候到底怎么掌握?” 陆昭没说话,他要知道,还能让青酒日日把饭煮焦了? 青酒习惯了主子的少言寡语,特别这会是吃饭的时候,他自言自语,“哪日有空,我去乔家请教一下,他们能把卤味做那么好吃,肯定会煮饭。我说他们家怎么日日卤肉,原来是做卤肉生意,那小姑娘胆子好大,上回还敢凶匪盗。” “吃就吃,话那么多?”陆昭习惯了食不言的规矩,给青酒夹了一块猪大肠,示意青酒快些吃。 这是他们来临安后,吃得最好的一次了。 吃饱喝足,青酒满足地揉揉自己的肚子,“等发了俸禄,我一定要去光顾乔家的摊子,这也太好吃了,难怪那些书生一个个抢着买。这日子真快,想当年,大人您可是小三元呢!” 话刚说完,青酒意识到说错了话,忙捂着嘴起身,“我……我洗碗去。” 小三元,那是从乡试到府试都夺得魁首的称呼,从本朝建立开始,考过小三元的人,一个巴掌都能数得过来。 但这是青酒不能提的事。 陆昭深吸一口气,到院子里练剑,招招用尽全力。 此时的乔家,他们也吃完饭。 猪骨头炖的汤奶白而鲜甜,与卤肉夹馒头简直绝配。板栗经过长时间的炖煮,吸饱了五花肉的汤汁,一口下去,浓郁的肉香溢满口腔,一家人吃得嘴唇发亮,乔家兴更是连着打了几个饱嗝。 乔绵绵吃饱饭去看卤肉,林夏禾负责洗碗,乔家旺兄弟去挑水劈柴。 林氏则是被王家人喊走,王寡妇说第一次替儿子操办婚事,怕遗漏了东西,找了巷子里的邻居商量。 尽管王寡妇和吴婶子不对付,但巷子里办事,为了面子,每家人都会请,林氏便再次和吴婶子坐在一起。 两个人目光对上,吴婶子讪讪笑了下,她先开了口,“中暑好了吧?” “第二天就好了。”林氏想到那天说的话,觉得有点太狠了,但想到女儿名声可能受到影响,这会腰又挺直了一点。 “好了就好。”吴婶子事后也后悔,他们做了那么多年邻居,是自己太冲动了。为了这个事,儿子今天回来和她大吵一架,还说再逼他,就去边疆。 她怕儿子真的去边疆,只能自个儿憋着气,心里委屈得很,觉得儿子不理解自己。 她们两个有一句没一句地聊着,都没听王寡妇在说什么。等大家散伙了,王寡妇才把两人叫住,“今儿真是辛苦你们了,我家二郎是个有福气的,连带家里兄弟也好了起来。今儿媒人来说了一家人,家中父亲是秀才,还有田地呢!” 听到这话,吴婶子和林氏都知道王寡妇在故意炫耀,吴婶子撇嘴道,“我劝你还是低调一点,八字没一撇就来嘚瑟,小心最后吹了。” “我能拿来说,就是八九不离十,这点你放心。”王寡妇心想吴家的肯定是嫉妒,毕竟吴家替吴二毛找了那么多人家,现在连个影都没有。 这么一想,她心里更舒坦了,要是她家大郎娶了读书人的女儿,那可是巷子里的头一份! 吴婶子说不过王寡妇,憋着气快步回家去。 林氏正想跟上,王寡妇过来拉着她,“瞧她那个样,自个儿最势利眼,觉得吴二毛当了百户,她家就是巷子里最得意的,谁都看不上。妹子,你别和她计较,她一直那样讨人厌!” “天色不早,我先回去了。”林氏不想和王寡妇多聊。 王寡妇却意犹未尽,“你别急啊,你家几步路就到了,我有重要的事和你说。你家夏禾的亲事不是黄了么,我找的媒人很好,要不要我把她介绍给你?你别嫌弃我说话难听,夏禾年纪不小了,再拖下去,更难找了。” “不用你费心,想娶我家夏禾的人多得是。”林氏不傻,知道王寡妇是嘲讽她之前看不上王家大郎,现在找了个读书人家的女儿又怎么样? 说不定她家夏禾以后嫁个读书人呢! 林氏头都不回地回家去,看到院子里勤劳干活的两个女儿,她紧紧地抿着唇瓣,她家姑娘好得很,是那些人没长眼睛。 特别是那个袁强,总有他后悔的日子! “绵绵,夏禾,你们放下扫帚别干了,把你们哥哥和祖父祖母都喊过来,娘要和大家伙说点事。” 林氏想清楚了,想要日子过得红火,就得敢于拼一把。眼下卤肉生意是好,但毎日挣的银钱到了极限,不可能再多钱。 想到吴婶子看不上自个女儿,还有王寡妇在她跟前炫耀的样子,她心里憋着一口气,一定要让家里的日子过更好,让他们都羡慕去! 不一会儿,乔绵绵姐妹把家里人都喊了过来。 林氏让大儿子关了门,再去看家里人,深吸一口气后,下定决心道,“爹娘,满仓,我想了好几天,我同意家兴和绵绵之前的提议,咱家在街市支个小食摊,你们看怎么样?”魔·蝎·小·说·MOXIEXS &M.o.X.i.exs&