《网红古代养娃发家记》
7. 买铺子
赵学梁抱着赵嘟嘟,右手环过小孩子的肩膀,轻拍打着,他抬起头,没有直接表态,只是说:“怎么突然这么想,之前不是一直说卖包子挺好的吗?”
之前他也建议过自家媳妇开酒楼,一人做菜一人前台收银,夫妻合作自是神配,但是阿梅拒绝了。
陈梅芳仿佛记得原主这么跟赵学梁说过,但这一切不都是系统逼的吗?她只能强行解释:“这不最近生意不错嘛,咱再拼一拼,过阵子也可以接爹和娘来镇上住,孩子长大了花钱的地方也多。”
抬出这么多座山,应该有点分量吧?
赵学梁觉得媳妇这么想,自己先顺着她的意,到时候随机应变:“仔细想想也是,你这开酒楼有一定的章程不,还有包子铺怎么办?最近灌汤包生意不错,福运楼那边客人都经常提起呢!”说着不忘打趣一下陈梅芳。
自家媳妇如果开酒楼,那作为夫君的自己在福运楼当掌柜像啥话?赵学梁心里开始有个打算,慢慢谋略着。
陈梅芳知道赵学梁有点松口了:“我打算雇个人回来,专门帮我们每天卖灌汤包,当然,最重要那部分汤汁还是由我来调,咱可以抽身准备酒楼的事,再说了,我不还有你帮忙吗?”顺便捧一捧他。
男人都比较喜欢被需要,赵学梁也不例外,阿梅这一个月来对自己不冷不淡的,虽说还是之前的相处模式,但总感觉少了点亲热劲,最明显的就是已经好久没干那回事了。
听到这话,赵学梁心里一阵喜悦,主动提出:“刚好我明天不用去酒楼,要不我们明天先去人牙子那看看有没有合适的?”
他每个月可以休息两天,明天刚好是休假日。
陈梅芳没想到事情这么顺利:“好啊,那等我明天卖完包子就一起去。”
一夜无话。
第二天卖完包子后,陈梅芳就和赵学梁出发了。赵嘟嘟送去隔壁大娘那,赵云和赵康康则各自去找小伙伴玩了,陈梅芳还给他们准备了自制的小糖果去分享,
两人来到一处宅子,陈梅芳觉得奇怪,门外牌匾只是挂着“吴宅”二字,电视剧里人牙子好像都有一个接待厅。
赵学梁解释:“这就是咱青山镇知名人牙子的住宅,他姓吴,之前因为酒楼的一些活计和他有过交流,”他知道身边人在疑惑啥。
他上前敲门,
“谁呀?”一个男子打开门,他看了眼陈梅芳有点疑惑,大多数人都不知道自己在这,又转移视线看到木门旁边的赵学梁才明白,“这不是赵掌柜吗?眼前这位可是赵夫人?”说着把木门大打开,摆出请进手势。
“吴老板最近生意可好?这位正是内子。”赵学梁介绍着,边走进吴宅,陈梅芳紧跟其后。
赵学梁寒暄过后,主动说明来意:“我们这次过来是想看看有没有合适的酒楼,或者靠近街道的二层铺子?”
这是他和陈梅芳昨晚商量的结果。青山镇也就那几家酒楼,最近都没有听说生意不好要变卖的,所以靠街道的二层铺子也是个不错的选择,买下来后可以自己装修,就是要花多点钱。
果然,人牙子翻了翻手里的登记册,跟陈梅芳他们说:“最近确实没有现成的酒楼出售,不过靠近街道的宅子倒是有两套,一套在东四街,那里是咱青山镇的繁华之地,人流量大,本地富商外来游客都会到这里消费,这以前是开当铺的,现在倒闭,主人愿意加些价把里面的桌子柜台之类的一起转让,是开酒楼的不二之选;
另一套则在南街道,那里比较靠近青山镇的居住地,面向的主要是小型顾客,这家原来也是住宅,最近他家主人搬迁,才会出手掉。”
陈梅芳听了初步觉得两家都不错,各有各的消费顾客,东四街就是赵学梁当掌柜的福运楼所在地,那里商业发达,是现代意义上的青山镇商业中心;
南街道则比较临近自己现在的住的地方,顾客大多是邻里乡亲,可能一开始生意会好,但后面可能会后继无力。
陈梅芳没有立马做决定,而是用眼神示意赵学梁,赵学梁秒懂:“没有亲眼看过恐怕有点难做选择,这还得麻烦吴老板带我们去看看这两套宅子了。”
“好的好的,这是我该做的。”人牙子不觉得辛苦,卖出一套宅子,他的佣金可不少咧。
一行人来到南街的宅子,和陈梅芳现在住的家的格局差不多,也是一楼有个庭院,种着花草,难以改造,二楼的楼阁比较封闭,面向的是住宅区,失了点意境。
看完东四街的当铺,陈梅芳和赵学梁都还比较满意,倾向于买这一处宅子。
这当铺装修还很新,一上午外面人来人往,多是来这条街买衣服吃饭的。
一楼的柜台翻新一下可以改造成收银台,桌椅则可以直接利用,二楼是空旷的展台,应该是之前用来摆放别人典当的贵重物品的,该怎么利用陈梅芳心里已经有了点计划。
人牙子也是个人精,看二人脸色就知道是满意了:“这当铺老板儿子进京赶考,老子不得全力支持吗打算卖了这边的去京城再开一家店铺,这宅子这地段,要价一千两!”
毕竟常去福运楼结交人,他还是知道点赵学梁的家底的,只要想买,这个价还是出得起的!
赵学梁应和着,稍微落后几步,让人牙子一个人走在前面,和陈梅芳并排走:“你觉得怎样?我个人的话,更倾向于东四街的当铺,那里毕竟人流量好,要么不做,要做咱就挑最好的做。”
陈梅芳赞同他的意见:“我也觉得当铺那家好,虽然比南街那家贵,但改造起来比较容易,那块地以后只增不减,要不咱就买那家吧。”
“好。”接下来就是赵学梁与人牙子谈价钱了,最后以九百八十两买下了东四街的当铺。
可别小看了那二十两,这可以是赵学梁接近五个月的工资,可以是陈梅芳辛苦几天赚回来的钱。这九百二十两,几乎花
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光了这几年原主和赵学梁的积蓄,甚至是陈梅芳这一个月的劳动成果也搭进去了。
普通农民一般也能有百两存款就已经是村里的富户了。
“这是私契,签订完之后我带你们去官府办官契,那个才是官方认可的,具有公正性。”人牙子叫来当铺的主人,一起介绍着。
签名时,人牙子是看向赵学梁的,赵学梁则看向陈梅芳:“阿梅,你来签吧。”自己有几斤几两自己清楚,今天买当铺的钱虽然是夫妻二人这几年的存款,但真正出大头的还是阿梅,理应写她的名字。反正自己与阿梅夫妻一体!
陈梅芳有点诧异,但还是点头答应了,她以为会写赵学梁名字,她也没有去争夺说一定要写自己的名字,只要完成系统任务就好了,没想到赵学梁这么通情达理,这有点打破了她对赵学梁的印象。
人牙子虽然觉得不可思议,居然买铺子写妻子的名字?但这又关他什么事呢?有钱赚就好。然后人牙子贴心地带赵学梁和陈梅芳去官府那把私契换成官契。
办完后,赵学梁顺便问人牙子:“吴老板,我们这边还得买两个下人回去,要一男一女。”这也是刚刚二人在来的路上讨论出来的,还是买个人比较安全,不用担心账目作假等问题,用人比较方便。
“有的有的,我带你们去看看!”人牙子高兴啊,没想到还有生意,带着他们到吴宅后院。
“都过来都过来,收拾收拾,赶紧点过来给赵掌柜和赵夫人看看。”人牙子招呼着院子里的人。院子里人立即熟练的聚集起来,前后男女分成两排。
陈梅芳看那些女人的手,有些人刚才浇花翻土停下过来,手有点脏,但是她刚刚注意到一个人快速放下工具,洗了手擦干净再过来,而且两鬓毛发整齐夹在而后,面容清秀干净,一看就是爱干净的人。手部有些茧,说明平时勤劳爱干活。二十几岁,刚好有比较长的下厨年龄。
陈梅芳觉得做包子卖包子都需要一个干净整洁的人,顾客才会信任、才会购买。
示意人牙子她要那个干净的女人。
若要说她一个现代人为啥对买人这种不人道的事如此坦然,陈梅芳可不像那些圣母心女主,她觉得人还是要适应大朝代,有能力可以改变世界规则,但在这之前没能力就只能好好遵守。
相反她把人买回去,不管出于人道主义还是利益考虑,买回来的人都会过得比在人牙子那过得好。
人牙子立即招呼那个女子:“林燕,出来,你可以跟赵夫人一起回去了。”
女子赶紧走到陈梅芳面前半蹲行礼:“谢谢夫人!”然后默默站到陈梅芳身后。
赵学梁到是挑半天挑了两个人,都是比较年轻的小伙子,也是二十来岁,一个看起来比较稳重,一个看起来比较机灵。他正在纠结选哪个。
这时,站在陈梅芳后面的林燕突然上前行礼对陈梅芳说:“夫人,我能请求一件事情吗?”
8. 准备
陈梅芳惊讶,示意林燕说。
“夫人,那个人是我的丈夫。”林燕指了指那个外表看起来比较稳重的男子,“他以前读过书,认识很多字,曾经在我们那边镇上做过账房,会算数,求夫人和老爷照顾照顾我们,让我们夫妻团圆,以后我们一定出生入死报答老爷和夫人。”
那个外表看起来比较稳重的男子也默默地地看着林燕,主动请求:“求夫人和老爷成全我们!”
陈梅芳有点触动,其实两个男子条件差不多,如果可以,她也愿意成全林燕夫妻二人。
她看向赵学梁,赵学梁明白她的意思,觉得可以,就跟人牙子说:“那就要这一对夫妻吧,一共多少钱?”
“谢谢老爷和夫人!”
“谢谢老爷和夫人!”夫妻二人欢喜的声音交替响起。
“好嘞,男的十两,女的八两,一共十八两。”人牙子利落地报了数。
付完账后拿到二人卖身契后,陈梅芳和赵学梁带着林燕夫妻去成衣店买了几套衣服换洗,都是一些这个时代中等的棉麻衣服,还有一些日常用品。
林燕夫妻一直不断说着感谢话语,觉得跟到了一个好主家,被发卖之后他们本以为会夫妻分散,没想到有缘一直在一起,以后一定好好报答夫人老爷。
陈梅芳让林燕夫妻二人先去后院西厢房洗个澡,等下到大厅吃饭。
陈梅芳家比较宽敞,他们夫妻住东厢房主房,赵云和赵康康还小,没有男女七岁不同席这一说,两人住在东厢房侧房,也就是主房隔壁,方便陈梅芳和赵学梁照顾。
西厢房主房则是留着给婆婆公公,也就是赵学梁的爹娘偶尔来镇上的时候住。
林燕夫妻二人住西厢房侧房,刚好解决了住的问题。这也是刚刚陈梅芳和赵学梁答应买林燕夫妻二人的原因之一,如果一男一女毫无关系就得要两间房,买回来之后还得考虑如何解决住房问题。
吃完饭后,陈梅芳和赵学梁坐在大厅上,八卦的事由陈梅芳来问:“既然来了,还是得知根知底。我相信林燕的干净处事,但有些事还是得问问,你们之前是哪里人?以前靠什么谋生?为什么会沦落到被发卖?”多个问题一起抛出。
男子先回答:“在下也姓林,叫林山,我和林燕都是隔壁城的林家村的人,从小父母供我读书,只是我天生资质不好,多次科考未过后就去酒楼里当账房。
一年前家父突发疾病,来势汹汹,我又凑不够药钱,只好卖身为奴为家父寻求药钱,妻子重情义,愿意与我一道永相随,此后一路在人牙子中流转到青山镇,老爷夫人您是我们的第一个主家。”
赵学梁同是读书人,深知科考艰难,又见林山一片赤子之心难免动容:“那后来你的父亲可有病好?”
“没,家父最终还是仙逝了,家母没过多久也随他而去了。”林山说到这里话音有些哽咽,林燕上前拍了拍他的肩膀表示安慰。
陈梅芳看气氛如此悲凉就没有说话,等他们情绪差不多平复后才开始说自己的打算。
“我现在有个初步打算,我是开包子铺的,林燕需要负责的是每天做菜包肉包去卖,铺子就在前院靠街道那里,我明天会带你去看。
还有一个就是,我有一个独家特卖灌汤包,在这青山镇生意不错,明天我也会找时间教你,到时候由你全权负责包子铺。每天只需要跟我汇报卖出多少个和收入多少就好。该是咋样我心里都有数。”
林燕认真听完,没有疑问,只觉得这活计再轻松不过:“好的,没问题。”
交代完林燕,陈梅芳再交代林山:“至于林山,我过几天会开一家酒楼,到时候由我主厨,需要林山你跑跑腿接待顾客送菜等,因为东四街那边都是有学识有财富的人,更需要发挥出你的才华,招待好他们。”
至于掌柜,赵学梁已经决定辞去福运楼掌柜一职,来自家酒楼担任掌柜和账房。一是自家酒楼,总不能让阿梅一人努力,一人撑起所有;二是再好的东家,知道自家有酒楼,总会产生担心菜谱被盗故意假冒账本等问题,,以后在酒楼可能不会受重用。
林山也不觉得委屈,既然已经卖身为奴,就要有服从主家安排的自觉。况且以前当账房的经历,让他相信这会是一个适合他的活计:“好的,我一定能够完成任务,不负老爷和夫人的厚望。”
回到房间,赵云小朋友好奇地问:“娘,今天晚上在一起的吃饭的叔叔姨姨是谁?”
赵康康小朋友也睁着大眼睛好奇着。
“呀呀呀!”就连怀里抱着的赵嘟嘟也蹬着小腿腿凑热闹。
陈梅芳笑了:“那是娘今天雇回来的,以后叔叔会去店里帮忙,姨姨会帮娘卖包子,以后姨姨还会给你们做饭吃。”
赵康康开口:“那娘呢?娘去哪?”
“娘最近有件大事要做,到时候再告诉你们,有惊喜呦!”陈梅芳打趣道,她知道赵康康想自己陪她,怕忙起起来又忽略掉他,“康康和小云放心,娘还是每天会抽时间陪你们玩耍的,你们可是娘的心肝小宝贝!”
相处久了,陈梅芳越来越接受三个孩子,可以说是大朋友和小朋友之间的友谊,也可以说是长辈与晚辈之间,但要说母子之爱,好像又还没到那种地步。
母子欢乐时光开始。
第二天是林燕做的早饭,味道不错,孩子们都还挺喜欢。
陈梅芳带着林燕来前院铺面,一边走一边说:“你之前做过包子吧?步骤都还清楚吗?”
林燕:“知道的,以前在娘家有做过,揉面发面都能做,就是次数不是很多。”
陈梅芳懂,这年头农村能偶尔做包子就已经很不错了。
来到铺子里,陈梅芳让林燕试着揉面和面调制馅料一条龙,自己则在旁边指导。
特别是关于灌汤包的制作,陈梅芳把在
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厨房空间提前做好的猪肉冻拿出来,这是之前拿出来放在水井中冻着保存的。
“你把这个果冻切碎,分三次加入馅料中,搅拌至完全吸收。记住,皮一定要擀薄,灌汤包吃起来才香。”陈梅芳传授制作灌汤包的要诀,同时交代:“以后这种果冻我会自己制作,每天早上再交给你做包子,你多练练,今天包的包子中午吃,试试你的手艺。快的话,明天就可以交给你自己一个人来做包子卖包子了。”
林燕只觉得这灌汤包太神奇了,夫人真厉害,自己也要加油:“好的,我一定争取快点熟练。”
事实证明,陈梅芳捡到宝了,林燕很快就上手了,包子味道不错,可以出师:“这味道可以了,明天你就试试自己一个人搞定包子铺所有事,我会在旁边监督你的。”
“好!”林燕激动回答,林山也在为她高兴。
是夜,赵学梁哄完赵嘟嘟睡觉后轻声问陈梅芳:“对于酒楼的装修,你有什么想法吗?”
系统发布的任务是在酒楼开张后七天内。
陈梅芳希望可以早日完成,那就得加紧装修:“你有认识装修的队伍吗?我倒是有些想法,二楼肯定是用来做厢房的,提供给一些客人比较私密的地方,这种客人一般消费力比较高,咱可以装修的豪华舒心一点,再在走道上摆上一些花,顾客看了心情也会愉悦!”
赵学梁听了觉得与自己的想法不谋而合:“我也是差不多这么想的,那那个展台咱可以把它做成青山镇的特色图,展示青山镇风采,外来游客应该会比较喜欢这种。”
“可以的,那要不学梁你来画?”陈梅芳记得赵学梁的娘以前经常到处夸赵学梁画的画好看,事实上赵学梁画的文人画确实很不错,那画风水画应该可以!
“好!”赵学梁对自己有信心,风水画自己以前也画过,先生夸还过得去。
陈梅芳:“一楼虽然是大厅,但我觉得桌椅还是不要太多,摆八桌左右,保持间距。这样客人用起餐来比较舒心,说话内容没那么容易外泄。我们可以采用一些东西把每个桌子朦胧地遮挡住,这样更有意境。”
“哦?有什么东西可以这样做?直接挂布遮住,和帘子类似?不行,那种不好看。”赵学梁猜测着,又自我否定掉,实在猜不到,看向陈梅芳。
陈梅芳卖了个关子:“放心交给我吧,到时候你就知道了,保证效果差不了。”
两人有一搭没一搭地聊着,慢慢地陈梅芳困意席卷:“嗯,菜单……要……”
赵学梁起身给陈梅芳盖好被子,看着她熟睡的容颜,眼睛里充满爱意,忍不住伸手摸了摸她的脸颊,轻声道一句:“晚安!”
接着又帮赵嘟嘟掖好被角,躺身睡下。
只剩月亮高挂天空,月光皎洁,洒在屋檐上。
“欢迎宿主再次来到厨房空间,接下来将再次开启菜谱培训,今日培训的是——酸甜排骨。”
9. 酸甜排骨
陈梅芳再次进入厨房空间,眼前再次出现大屏幕。
“宿主,请看完视频之后练习做酸甜排骨,达到大师级别。”
陈梅芳这次也是看完视频之后,走到厨房,案板上做酸甜排骨的材料已经全部准备好了。
不过这次没有那么幸运,陈梅芳做了好几次。
系统一直重复:“达到学徒级别,请宿主继续加油!”
“达到小有成就级别,请宿主继续加油!”
“达到厨师级别,请速度继续加油!”
陈梅芳不禁怀疑是系统在恶搞自己,她觉得每一次做完酸甜排骨,味道都在不断提升,色香味一次比一次更接近视频中的菜色。
但系统还是在她每次做好菜之后,评定不合格。
陈梅芳再次开始做新一轮的酸甜排骨。
她先把排骨洗净放入盆中,往盆中倒入盐,蚝油,生粉,腌制半个小时。
然后开始调等一下炒酸甜排骨要用的酱汁。陈梅芳拿了一个小盘子把白醋和番茄酱各一勺倒入碗中,配上五勺清水,搅拌均匀,酱料就调好了。
接下来再把番茄去芯,再切成三角形状。同样把菠萝也切成三角形状放在一起备用。
陈梅芳来到灶台,开油把腌制好的排骨下锅油炸。等到排骨表面呈金黄色再把菠萝和番茄下锅,加入刚刚调好的酱汁翻炒均匀,盖上锅焖四十分钟。
陈梅芳做的次数多了,对做酸甜排骨的步骤越来越熟悉,动作也越来越快。
四十分钟后,陈梅芳打开锅盖,一阵香气飘出,浓浓的菠萝香和番茄的酸甜味在空气中飘逸。
随着陈梅芳把酸甜排骨装进盘中,系统的声音再次响起。
“恭喜宿主做的酸甜排骨达到大师级别,完成了一大半任务,您可以出师了!”
陈梅芳终于松了一口气,接下来就是准备酒楼的装修了,万事俱备,只欠东风。
一出厨房空间,陈梅芳就醒了,这个点也可以开始准备做包子了。
陈梅芳起床一走出房门,林燕已经在大厅等着了。
“你还挺准时的。”陈梅芳对林燕的守时很满意。
“夫人交代的,我一定不会忘记!”林燕昨晚睡觉的时候一直提着心,生怕早上起晚了。
“这个是要的,早起才能充分准备,到时候才不会等客人来了,都还没做好包子。”
“是的,我知道了。”
两人走到铺面,林燕到柜子里拿出面粉,开始加水揉面。
不一会儿外面门再次响起,是送猪肉和蔬菜的商贩来了。
陈梅芳示意林燕:“我和一家商贩订购了菜和猪肉,他每天早上大概这个点就会把我们当天要用的猪肉和蔬菜送过来,你到时候接一下,每天的量都是固定的,这个抽屉里有一些零钱,你到时候对应着账单给他就好了。”
陈梅芳也不怕有差错,每天送来的蔬菜和猪肉的价钱都是固定的,不会给别人谎报账目的机会。
陈梅芳看了一下林燕做包子的步骤,和之前指导的差不多,看来是有用心在学。
很快林燕把包子做好,陈梅芳重点试吃了一下灌汤包,口感和自己做的差不多,可以开卖了!
“哎,今天怎么是新来的小妹在卖包子呢?”第一个客人也就是之前的邻居大姐问。
陈梅芳回答道:“哦,我最近有点事要忙其他的,所以就雇了个人回来帮忙做包子和卖包子。”
“好,那我今天试试新来的小妹的手艺,要是比不上你,我可不依哟!”邻居大姐打趣道,“还是和之前一样来四个灌汤包,两个肉包,两个菜包。”刚好买回去一人一个。
自从第一次在这里买了灌汤包回去之后,夫君和孩子都吃得很开心,相公说以后宁愿其他地方省一点,也要每天或者隔几天来买一次灌汤包吃。这不今天就来了吗?
邻居大姐拿到灌汤包之后,先拿了一个试吃,然后对林燕说:“可以啊,小妹,你这刚学不久吧,味道和阿梅之前做的差不多。”
然后跟陈梅芳说:“你可后继有人了呀,可以放松一下。”
陈梅芳笑了:“好啊,好啊!”这下她可以放心的把包子铺交给林燕负责了。
陈梅芳在旁边看林燕卖包子卖了一上午,林燕可以自信面对客人的询问,哪怕是有客人质疑味道可能会和之前不一样,她也会用热情的语气跟他们解释,大多数客人都会买单。
等到把包子全部卖完,林燕开始清洗今天的锅具,陈梅芳表扬她:“你今天做的很不错,客人都很放心,我可以明天就让你自己来负责卖包子了,然后每天晚上你来跟我说一下今天的收支账目就好了。”
“好的。”林燕很开心,觉得自己终于找到了一个属于自己的活计,以后再也不用担心颠沛流离了。
晚上赵学梁回来说:“我今天找了装修的队伍,把我们昨晚商量的那些想法都告诉他了,那里的头目说,大概三四天就可以装修好。”
“好的,学梁,太谢谢你了,因为我的一个想法,你陪我忙了这么久!”陈梅芳真的很感谢赵学梁能够这么支持自己,或者说是支持他的妻子
此时此刻,陈梅芳对赵学梁的好感度直线上升。
“我已经想好了酒楼的特色菜,就是酸甜排骨,我今天中午试做了一下,晚上咱们尝尝一尝,给孩子们也试一下。”这个酸甜排骨当然是昨天夜里在厨房空间里做的,陈梅芳把它取出来,然后放在厨房里了。
“酸甜排骨是新的菜色吗?”赵学梁从来没有听说过有酸甜排骨这道菜。
“对,就是用市面上的菠萝和番茄,然后特别调制一下,和排骨一起煮。”陈梅芳之前了解过,这个时代有菠萝和番茄,只是菠萝的价格会比较贵一点。
“我还是第一次听说菠萝可以入菜呢,菠萝那么贵,那这一道菜的定价应该会相对比较高吧?”像之前赵学梁在福运楼,一道菜都是要半两银子,如果说是特色菜的话,就交由大厨掌厨做出来的,作为福运楼特有的特色菜,最起码要一两左右。
“对,我今天找了一家卖菠萝商贩,然后让他每天送十个菠萝过来,酸甜排骨用量可以少一点,这样的话我们一道菜的定价可能得一两半左右。”
系统只是要求要用厨房空间做出来的酸甜排骨卖出五十份,那多出来的部分可以在现实中由陈美芳炒,那么菠萝送过来,十个正合适。
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“这个价格可以,今晚试一试这道菜,如果这道菜比较有特色的话,咱可以把它作为咱们酒楼的特色菜,这个价格也就比较合理了。”赵学梁觉得这道从来没有听说过的酸甜排骨,如果味道真的很不错的话,那么可以作为招牌特色菜。
“那除了酸甜排骨,还有什么菜呢?”
陈梅芳把自己以前在现代炒的经典系列菜色,还有自家餐厅以前的特色菜,思考后整理了个菜单
“有红烧肉、酿豆腐、蒜蓉大虾、清蒸螃蟹、红烧鱼、酸菜鱼、拍黄瓜、蒜蓉粉丝娃娃菜……”陈梅芳说出来的大概有二十个左右菜谱,这样才可以有比较多的菜色供客人选,这些菜色都是这个时代有的材料可以做的。
至于前世祖传餐厅里的像佛跳墙那些菜肴的话,宫廷菜比较昂贵,现在暂时没办法做出来就不考虑了。其中有一些是原主之前不会的没有做过,也就是这个时代没有的菜谱,可以列为这个酒楼的一大特色。
“听起来都很不错的样子!”赵学梁只觉得妻子太厉害了,这么几天研究出了那么多新菜色。这些都是之前他在福运楼或者附近几个酒楼都没有见过的菜,绝对可以是一大特色菜。
“对,这些都是用新鲜做法做的,比如说红烧鱼、酸菜鱼、蒜蓉粉娃娃菜,这些都是以前我在城里干活的时候跟一个前辈学的。”
陈梅芳为了解释清楚这些菜谱的来源,编造了个师傅出来,记忆中原主好像也是跟一个厨娘学的厨艺。
“然后我这几天在在原来的菜谱上创新了一点,应该会更好吃,等到时候酒楼装修好了,我做给你们尝尝看。
“好期待,那到时候我让人把这些菜色给雕刻到招牌上。”赵学梁所说的招牌是一块木板,木板雕刻着菜名和价格,悬挂在酒楼门口。
“可以,不过我觉得你可以等到时候试吃菜之后,你把那些菜的图案用写实的风格画出来,我觉得会更加有吸引力。”陈梅芳的写实不是现在所说的那种,而是比较抽象,类似于以前朝代的风俗画。
“嗯,我会画这种画,你这个想法不错。”赵学梁赞赏地看向陈梅芳,越来越觉得自己的媳妇很有智慧。
晚上赵学梁一家围坐一桌,林山夫妻也坐在旁边,现在家里人不多,也没有太讲究规矩,就坐在一桌。
现在的三餐已经是林燕掌勺了,不过今天有一盘大家非常期待的菜,是陈梅芳亲自动手做的酸甜排骨。
赵学梁带头先夹了一块放入嘴中,初尝是番茄和菠萝特有的酸酸的味道,稍后是一阵甜味泛上心头,接着里面是外酥里嫩的排骨,排骨肉特别柔软,有嚼劲。
“这种做法不错,我觉得咱们的酒楼一定可以大火。”赵学梁吃过之后很有信心,示意大家开吃。先给陈梅芳夹了一块,然后再分别给赵云和赵康康小朋友夹了一块,赵嘟嘟就只能尝一尝味道了。
陈梅芳受到大家的认同也挺开心的。
林山:“很好吃。”
林燕则表达的更具体一点:“这酸甜排骨好吃,不愧是夫人的手艺,夫人开的酒楼一定会生意兴隆的。”
很快酒楼装修好了。
陈梅芳和赵学梁一起推开紧闭的酒楼大门。
10. 开业
酒楼里已焕然一新。
墙上色彩变成偏灰色的,画上了梅兰竹菊,桌子错格而摆,过道特别宽敞。陈梅芳觉得这虽然减少了接待量,但从长远来看,舒适的酒楼环境可以让顾客拥有良好的就餐体验,会增加他们以后会时常光顾的可能性。
来到二楼,果然之前的展台已经挂上赵学梁画的文人画。看起来效果一流,赵学梁的画技也不是浪得虚名的。
之前二楼的大看厅用木板间隔成是十个厢房,里面是赵学梁特别购置的高端桌椅,看起来光很滑有高光,是贵重红木做的。
陈梅芳是把现代的服务至上意识运用到酒楼里,也对林山进行过服务培训,一切以服务于顾客为主,顾客的体验最重要。
陈梅芳这时拿出早已准备好的用来隔桌的东西,是很有少女心的千纸鹤。这个时代比较常见的纸是宣纸,为了寻找硬一点的纸皮折千纸鹤,陈梅芳逛了很久。最终选中了稍微强硬的浆纸,裁剪成正方形,再开始折。
陈梅芳一个人完成所有千纸鹤,再分别用红长绳串成一串。
赵学梁一开始看了觉得太过于女性化,不适合挂在酒楼,但是在陈梅芳的强烈要求下,还是帮忙挂在每个桌子之间。
这样恰好可以把桌子分隔开,陈梅芳为了搭配偏灰色墙壁还特意用泼墨手法晕染过,千纸鹤的颜色和偏灰色墙壁现在看起来相得益彰。
从外面看过去,可以看到背后桌子的人,却又像蒙上了一层面纱,看不清具体面容。
这特别有意境,是和以往所见到的不一样的装修风格,这千纸鹤是点睛之笔。
赵学梁突然又觉得还可以,冲陈梅芳笑了笑,有种被打脸的感觉:“是我错了,阿梅的主意总是特别好。”
陈梅芳没有搓破他的小尴尬:“那就好,那咱们的装修就大功告成了,可以择日开业。!”
“好!”
第二天陈梅芳雇了小贩,让他们把前晚赵学梁写的宣传单在附近的街道发放。
酒楼门上贴上了牌匾,挂上红绸。
所有宣传预热得差不多时,陈梅芳和赵学梁挑选了个适合开张的黄道吉日。
那天,陈梅芳和赵学梁一大早起来,把三个孩子送到隔壁大娘家,怕待会忙起来对孩子照顾不够。
陈梅芳一大早先到厨房后台清点今天所需要的食材,这些也是刚刚商贩送过来的。至于系统要求销售的五百份酸甜排骨,她已经花费好几个夜晚做好放在厨房空间里保存着了。
空间里的食物会静止保存,不会变味。
待会开始下厨时,只会有陈梅芳一个人在厨房,这样方便她把厨房空间里的酸甜排骨拿出来。
今天林燕也过来帮忙了,包子铺今天休息。
虽然昨天才刚擦洗过桌子,林燕还是先再次擦洗一遍,力争一尘不染。
赵学梁则带着林山做最后的检查工作。
随着早上宣传的时辰接近,酒楼门口慢慢聚集起了人群,一个个在讨论。
“这就是前几天发宣传单的那家酒楼?”
“听说开业大酬宾,所有菜品打八八折呢!”
“我看宣传单上还画了菜品的模样,看起来特别诱人,菜单上的菜名大多都没见过的。”
“我可是特别为了那个特色菜来的,叫什么酸甜排骨,我还没吃过又酸又甜的菜色呢,这次专门来试一下。”
“那些个菜名都挺别致的,比如说酸菜鱼,这酸菜如何和鱼混在一起呢?”
“对对对,还有那蒜蓉粉丝娃娃菜,粉丝是啥、娃娃菜又是啥?我今天就来一探究竟的!”
酒楼门外议论纷纷,酒楼内赵学梁和陈梅芳还有林山夫妻也准备好了。
估摸着吉时差不多到了,林山去打开木门,赵学梁先走出,紧跟着是陈梅芳,再是林山夫妻。
赵学梁站在酒楼门口正中央,轻抬手用手掌往下压示意大家安静。
众人看见正主出现,慢慢平息讨论。
赵学梁开始发表开业感言,要说紧张吧,是有点,不过多年的酒楼掌柜经验让他有能力撑住眼前局面。
“各位父老乡亲,感谢大家今天抽出宝贵时间大驾光临小店。我姓赵姓赵,是酒楼的掌柜,今天开业大酬宾,全场八八折,我们一定以最真诚的服务,最美味的佳肴招待大家。现在,开业庆典正式开始。我宣布,归
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云楼正式开业!”
全场响起雷鸣般的掌声。
赵学梁退到门框右边,陈梅芳则站在门框右边,两人分别拉住红绸两端。
在众人的倒计时中“三……二……一……开业大吉”,陈梅芳和赵学梁一起用力扯下红绸,隐藏在后面的酒楼镶金牌匾得见世人。
从此这个时代多了一座酒楼,名叫归云楼。
林山开始引领等待中的顾客进一楼大厅就座,没有位置了,就在门口设置等待桌,提供水果给他们吃,时不时送上一杯水。
二楼的厢房则一早被青山镇的富商大贾预订完,只等时间一到就过来。
陈梅芳则先进入厨房准备。
林山给客人记下菜色后让林燕把单送到厨房窗口,陈梅芳开火准备做。
今天所有的菜色的所需的材料都处理的差不多了。
葱姜蒜切好备用,排骨腌好、鱼已经切成鱼片,酸菜则是十几天前腌制的。
这样可以大大减少做菜的时间,只要林燕的客人菜单一到,陈梅芳就开始下厨。为了提高效率,另外还招了几个厨师经过陈梅芳培训后负责做其他菜色。
“夫人,一号桌点了酸甜排骨、酸菜鱼、粉丝娃娃菜、酿豆腐、清蒸螃蟹。”很快林燕送来第一张客人菜单。
“好嘞!”陈梅芳答应着,开始按步骤做菜。
期间林燕不断送来菜单,陈梅芳和其他厨师则每炒好一个菜,就敲一下厨房的钟。
林燕或者林山听到,就会立刻过来厨房把菜端过去给客人。
渐入佳境后,陈梅芳做菜速度越来越快,甚至可以连轴转,多个锅一起进行,提高效率,提前做好几个比较火的菜。其他厨师则安安分分守在自己的灶台前干活。
只要客人一声令下就可以立马端菜上桌。
外面聊天也是如火如荼,多是在谈论菜色和质疑价格。
赵学梁现在就被一桌人叫过去。
“赵掌柜,你们这的菜色怎么回事,我们是相信你才过来的吃饭的。这价格就有点过分了,一份酿豆腐半两,外面可是一斤十文钱,最好吃的追星楼也不敢这么定价吧?这不是欺负人吗?”
11. 挑事
“是啊,这酿豆腐是怎么个煮法,如果单是豆腐,用不着那么贵吧?”
“其他价格倒是还合理,这个豆腐就有点过分了。”
外面路人甲路人乙讨论纷纷。
赵学梁是选择把招牌菜贴了一份在酒楼进门处,方便外面的人了解价格,再决定进不进来吃。
招牌上写着:
酸甜排骨一两半
椰子鸡汤一两
酸菜鱼一两
红烧肉一两
清蒸螃蟹一两
蒜蓉粉丝娃娃菜半两
盐酥鸡一两
酿豆腐半两
拍黄瓜半两
赵学梁镇定自若,以前在福运楼这种事见多了,就算菜色的价格再怎么合理,也总会有人质疑。
“我们酒楼的定价都是合理的呢,充分考虑了食材价格、厨师成本等,您说的这道酿豆腐,我们选用的是新鲜品质好的豆腐,用的是厨师自创的手艺,采用新鲜做法做的,当然里面还有新鲜的猪肉。”
那位挑刺的客人:“里面还有猪肉,还新鲜手艺?你别以为换了个名字就可以乱标价钱,谁知道你这酿和别人炒的是不是一样的?”他也就吃过炸豆腐、炒豆腐,就不信这家还能玩出什么新花样!
赵学梁继续微笑:“我们的酿豆腐是在炸豆腐的基础上进行酿制。您有兴趣的话可以试一下,或者选择一些看起来比较划算的菜。”
“我还就要尝一下你们这新鲜手艺了!给我来一个酿豆腐,再来个红烧肉、酸甜排骨,还有一份椰子鸡汤。”那位客人决心要一尝究竟,示意同桌的人,“今天大家都试试,如果不值这个价,咱找赵掌柜好好说说。”
他也不是出不起这个钱,但是如果不值当,也绝对不会轻易咽下这口气。
赵学梁:“好的,请稍等。”然后把刚刚记下的菜单递给顺路要去厨房点菜的林山。
看来还是要多招几个小二,今天第一天太热闹,都快忙不过来了。
赵学梁交代完以后,就先上去二楼厢房招待顾客。
林山来到厨房,跟正背对这厨房门口的陈梅芳说:“夫人,一楼八号桌点了酸甜排骨、红烧肉、酿豆腐,还有一个椰子鸡汤。我把单子放桌上了。”说着把八号桌的菜单放在专门放单子的桌上。
“好。”
林山本来想说刚刚客人挑刺的事,张了张嘴,看到陈梅芳忙着做菜只是点头并未转身,他还是咽下到了嘴角的话,继续去招待客人了。
很快,林山端着新鲜出炉的菜到挑刺的那一家桌,先是酸甜排骨,再是红烧肉。
那客人每当林山接近时就翘首以盼,对酿豆腐的期待已经超过了对招牌菜酸甜排骨的期待。
他看到林山端着一盘菜出来,眼前一亮。
“酸甜排骨到了,请慢慢享用!”
那客人眼中的光暗了几分,但还是招呼同桌的人:“来,咱先吃,看看这招牌菜酸甜排骨是不是那么好吃?”
“好,咱今天就试试。”同桌的人搞不懂好友为啥对酿豆腐这么执着,他们今天可是冲着酸甜排骨来的。
挑刺的客人看了一下酸甜排骨,颜色很不错,就是,菠萝、番茄真的可以和排骨凑一起吗?
他犹疑着伸出筷子,看同伴已经咬下第一口,微眯着眼神,这是什么表情?
他夹起一块比较小的排骨,外面裹着一层黄色的酱汁,轻轻放入嘴中。初尝是酸酸的味道,稍后又是一阵甜,咬到里面的排骨,皮比较酥有嚼劲,肉比较甜嫩。
客人眼前一亮,忍不住加快咀嚼速度,抬头一看,好友们基本上都是同样的享受表情,盘中的酸甜排骨飞速减少。
同样的事在不断上演。
满厅都是:
“好吃,外酥里嫩,我觉得值这个价!”
“我也觉得,第一次知道菠萝可以炒菜吃,原本以为会很难吃,但是还是想试试,还好没让我失望。”
“酸酸甜甜的,好像比较开胃,听说这是个新菜,其他地方都没有!”
“那咱可就有福喽,全大庆可是
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第一份呢!”大庆是这个国家的名称。
“我觉得啊,这菜,不比追星楼的差。”
挑刺的客人经过一轮又一轮菜色的品尝,每一次都刷新了美味的上限,开始对最后一个还没上的菜,也就是一开始挑刺的那道菜酿豆腐,有点期待和心慌。
该不会要打脸了吧?可能真的很好吃?要不然不会定价那么高!
至于同桌的人,早已沉浸在美食中。
终于,千呼万唤始出来。
“来喽,您点的酿豆腐,客官请慢用!”林山把盘子放在桌上,打开盖子,做出“请”的手势。这个手势是陈梅芳教的,据说这样可以给客人留下尊重他们的印象。
客人一门心思早已聚焦到酿豆腐上。只见豆腐外皮看起来黄金酥脆,表面上铺着一层猪肉馅。
好像确实比较别致,他还没来得及说话,同桌的人就已经动手夹了一块。桌上筷影错横,再一咋眼,桌上那盘刚上的酿豆腐已经所剩无几。
客人赶紧夹了一块,放到嘴边轻咬一口,果然外皮酥脆,一口咬下咔咔响,隔着薄薄一层,里面的豆腐却是滑嫩无比,跟刚磨出来一样。
豆腐里面包着厚实的肉馅,不只是表面那一层,上面还有葱,提鲜肉馅。盘中还有一些蒜蓉,撒上酱汁,味道更鲜。
客人吃完咂咂嘴,还想再来一块,这回服了,这酿豆腐,这滋味,确实值半两银子。吃了还会再吃系列。
看了眼好友:“看看你们吃成啥样,好吃咱下次再来吃!”
“还啥样?这么好吃的菜,看你刚刚表情就知道了!”好友回怼。
“好吃好吃!”客人低声回答,美食说服我了!
吃完一行人起身,挑刺的客人带头走在前面,到门口柜台时:“赵掌柜,结账!”
赵学梁认出是刚刚挑事的客人,也没有多说话,直接查看账单:“一共是四两银子!”
客人二话不说掏出银票递给赵学梁。临走时:“赵掌柜,你家酿豆腐确实值半两银子,我下次还来吃!”
12. 习惯
挑刺的客人虽然觉得脸打得有点疼,但该承认的还是得承认。
赵学梁笑着:“很高兴我们的酿豆腐可以得到您的好评,欢迎下次光临。”阿梅做的菜果然魅力非凡。
一整天酒楼客人送走一拨又一拔拨,好评一个接一个。
陈梅芳在后厨忙活着,汗如雨下,炉火一直燃烧着,闷得她小脸通红。
林山源源不断地送来菜单,这大概是陈梅芳一直坚持忙活下来的动力。
以前她在现代一直是做视频直播,每期只需要做一个菜,做好做精,像今天这种连轴转做菜,只有很多年前在爷爷的训练下做过。
赵学梁倒是时不时进去厨房让陈梅芳休息一下,他心疼她的身体。
但是陈梅芳不让,她知道外面客人等着呢,挥手让赵学梁出去招待客人。
赵学梁见她劝说不听,只好转身离去,心里暗暗打定主意,要再雇佣几个厨师帮忙,阿梅这样实在太累了。
之前是陈梅芳一直坚持自己一个人搞定,现在看来不能太纵容她,这样对她的身体不好。
终于,赵学梁送走最后一批客人,示意林山和林燕收拾桌子,准备关门,自己赶紧跑去厨房看陈梅芳。
陈梅芳早已坐在厨房的椅子上休息,一只手扶着腰,另一只手用力揉着腰。
站了一整天,腰已经麻了,稍微移动一下,都是一阵酸痛。
赵学梁一看陈梅芳的模样,就知道她今天累坏了,格外心疼:“你今天站那么久一定累坏了吧?咱还是雇几个厨师来比较好,你负责在旁边指导一下就好。”
说着,一只手搭上陈梅芳的腰,帮她轻轻揉着。
陈梅芳本来休息着,听到赵学梁温润的声音正想要转过身,温热的手掌早已扶上腰身。
隔着薄薄的衣服,手掌上热量源源不断传送,腰身那一块突然灼热起来。
陈梅芳突然僵住,下意识退却着:“不用啦,我可以自己揉。”
赵学梁只觉得陈梅芳是在客气,怕自己太累,“没事,这有什么,我不累,今天最累的是你,站厨房一整天了,还不断颠勺炒菜。”
说着突然觉得阿梅手臂也挺累的:“我先帮你揉一揉腰放松一下,缓解一下酸痛,等今晚我再给你按一按手臂。”
陈梅芳见挣扎不过,只好尽量放松自己来适应这种亲密,告诉自己这只是为了缓解酸痛。
确实,赵学梁的手法不知从哪学的,力度刚刚好,时而用力揉捏、时而轻轻按压,陈梅芳只觉得一天积攒的疲惫消散了许多。
二人直接走到隔壁大娘家,轻扣门口木门。
“一定是娘来接我啦!娘!”赵云小朋友的声音隔着一面墙立刻响起,看来小姑娘是在里面等急了。
木门栓轻轻移动,好似被什么东西顶托着,但是又似乎不能完全打开。
果然“大娘,你快来开门呀,一定是我娘来接我们啦!我打不开门。”赵云虽然五岁了,但女孩子的力气比较小,还开不了门。
大娘声音响起:“来啦来啦。”
吱呀一声,木门打开。
赵云一下子冲过来抱住陈梅芳,埋进她的怀里:“娘,你怎么今天一天都没来看我,怎么这么晚才来接我?”
她等了一天已经等不及了,直接搬了张凳子坐在木门旁,终于盼来了娘。
大娘手臂上抱着的赵嘟嘟也咿呀着:“抱!抱!”
赵康康看见娘的怀抱迅速被姐姐占领,只好改变方向奔向赵学梁:“爹爹,我也好想你们,想你们一天了!”
陈梅芳和赵学梁不约而同说:“都是娘(爹爹)不好,让你们等那么久。”二人说完相视一笑。
各自给了三个孩子一人一个拥抱。
跟大娘打过招呼后,赵学梁一手抱着赵嘟嘟,一手牵着赵康康,陈梅芳则一手牵着赵云,一手牵着赵康康的另外一只手,一家人一起回家。
回到家,林燕已经煮好饭菜等着了。
当晚,陈梅芳还是没有躲过赵学梁说的帮忙按摩手臂。
事实证明赵学梁按摩手法有多好,第二天
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陈梅芳神清气爽,昨天的疲惫感已一去不复返。
慢慢地,酒楼的生意慢慢走上正轨,期间陈梅芳还是遵从赵学梁的意见雇了几个厨艺比较出色的厨师,签订协议后教他们做相关菜色。
陈梅芳时不时在旁边看着指导一下,她现在只负责做招牌菜酸甜排骨,这样方便她每天把在厨房空间里做好的酸甜排骨拿出来卖,方便完成系统任务。
这不,今天做好最后一份酸甜排骨,系统声音再次响起:“恭喜宿主完成今日任务,卖出酸甜排骨五十份。”
陈梅芳对这个任务提示完成声音已经有点免疫了,自顾自忽略掉系统提示声。
自从雇了几个厨师帮忙之后,陈梅芳轻松很多,完全可以轻松应对每天做酸甜排骨的量。
为了多花点时间陪孩子,酒楼晚上不售卖酸甜排骨,陈梅芳才可以保证晚上有陪孩子的时间。
赵学梁则是和林山白天和晚上轮着在酒楼守着,有时候可以赶上一家人吃晚饭。
有时候夜晚也要在酒楼守着的话,等他九点左右回到家,孩子们已经全睡了。
一天傍晚,刚好赵学梁今天晚上不用在酒楼守着,就回家一起吃晚饭。
赵云:“我今天和小美一起玩跳格子,就是提着裙角看谁跳得好!”说起来这游戏还是陈梅芳教的,她儿时的游戏!
赵康康:“我今天乖乖在家,照顾小花花和小草草,我吃了林燕姨姨做的饭,有两大碗。”其实那是小朋友用的定制碗,比较小。
赵嘟嘟:“呀呀呀!”
陈梅芳简直被他们的可爱萌死,有时候安静听他们的童言童语是忙碌一天后最好的享受。
赵学梁和他们交谈着,小孩子说奇闻趣事今日见闻,他则不断捧场给孩子鼓励。
突然外面木门传来一阵敲门声,今天林山林燕不在,赵学梁刚想起身去开门,陈梅芳阻止他:“你还是和孩子好好聊会天吧,他们正在兴头上,我去开门。”
陈梅芳走到木门处,挪动木门串,打开门:“谁呀?”
13. 打秋风
“姐,是我,我和秋实来镇上卖菜,顺便过来看看你。”两个年轻小伙各自挑着担子,一看到陈梅芳立马咧开嘴打招呼。
“哎,你们怎么这么晚还过来,快进来吧!”陈梅芳一看,对应起以前记忆,这两人分别是原主的大弟陈秋壮和二弟陈秋实。
他们兄弟俩有时候来青山镇卖菜,会顺路过来这边。
陈梅芳领着他们两个往大厅走去。
“姐,娘让我们带点菜给你,都是今天刚摘的。”大弟陈秋壮说出来意,顺便掀开担子上其中一个筐。
陈梅芳瞥眼一看,里面的蔬菜绿油油的,光泽犹在,上面叶子仿佛还有水滴滑过。
“好,太谢谢娘了,你们两个也辛苦了,回去告诉娘,我们这里买菜特别方便,不用经常送菜。”
陈梅芳示意两兄弟把菜放到厨房,腾出个位置放担子,一边交代他们下次不用再送。
一年到头也就卖那么几回菜,还是多留点自家卖菜比较好。
一进大厅,陈梅芳跟赵学梁说:“我大弟和二弟来了,小云、康康,快叫舅舅。”示意孩子们打招呼。
赵云:“舅舅好!”
赵康康:“舅舅好!”
赵学梁起身:“秋壮和秋实来啦,吃饭没,没有的话我去给你们拿碗,在这里再吃点。”
陈秋壮和陈秋实同时开口。
陈秋壮连忙摆手:“不用了不用了,我们等会回家吃就好。”
陈秋实则瞄了一眼桌面上的饭菜说:“好,那就辛苦姐夫了。”说完一屁股坐到椅子上等着吃饭。
陈梅芳心里暗自摇头,拍了拍陈秋壮的肩膀:“既然来了还是吃点吧,卖了一天菜也累了。刚好今天煮的饭菜有多,够你们俩吃的了!”
赵学梁则把赵嘟嘟放地上坐好,转身去拿多两份碗筷。
陈梅芳坐下继续喂赵嘟嘟:“娘最近身体还好吧?”
陈秋壮点头:“还不错,有秋娘帮着,娘就带带孩子。”秋娘是陈秋壮的媳妇。
“娘能有啥事,好吃好喝供着呢!”陈秋实补充道。
陈梅芳只觉得陈秋实的话一如记忆中的惹人嫌。
陈梅芳:“娘没事就好,我现在不在家,也就只能靠你们兄弟俩照顾了,秋娘也是个好的。”
赵学梁从厨房拿完碗筷回来,顺便装了两碗饭回来,分别放在陈秋壮、陈秋实面前:“给你们俩装了饭,先吃吧,趁现在饭菜还热。”
陈秋实立马接过碗筷:“谢谢姐夫。”毫无客气把筷子伸向肉菜,一五一十吃起来,好像几百年没有吃过肉似的。
陈秋壮:“谢谢姐夫。”他则斯文一点,细嚼慢咽,虽然同样有着对肉的渴望,但毕竟在姐姐家,不能给姐姐丢脸。他甚至想敲打旁边狼吞虎咽的弟弟。
赵学梁坐下给赵康康夹菜,赵康康边用勺子勺饭吃,伸出小手指着对面的陈秋实,跟陈梅芳说:“嘻嘻,二舅羞羞,吃得那么难看。”
陈梅芳制止赵康康:“不要指着别人说话知道吗,康康,这样不礼貌。”
陈秋实一点都不觉得尴尬,说着浑话:“吃相难看可没什么,有肉吃就行,你舅我可不像你,没你那么命好,天天有肉吃!”
陈梅芳和赵学梁还没说话,陈秋壮就已经听不下去了,这弟弟多大了还在犯浑:“秋实,吃饭就吃饭,不要乱说话,康康随口一说你还就当真了,说什么酸话呢,家里是缺你吃的还是咋的了?”
陈梅芳眼看陈秋实想怼回陈秋壮,兄弟俩快要吵起来,赶忙打断:“好啦,吃饭就吃饭,哪那么多话,孩子们都还在呢。”
两兄弟转头一看,赵云和赵康康正睁着小眼睛看着自己,也就熄了火。
安安静静吃完饭,陈梅芳让赵云和赵康康出去玩,赵嘟嘟还是留在大厅抱着。
陈梅芳有一搭没一搭和他们兄弟俩聊着,看他们俩顾左右而言他,还是忍不住直接问:“你们这次来,是娘有什么事要交代吗?”接待完他们还要给两小屁孩洗澡呢。
每次他们来
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都是无事不登三宝殿,必是原主娘有事要原主做。
听到陈梅芳这么直截了当的询问,陈秋壮呐呐不说话。
陈秋实想说,看了看坐在陈梅芳旁边的赵学梁,张了张嘴不敢说。
陈梅芳:“想说啥就直接说,大事我可做不了主,还得看你姐夫。”
陈梅芳估计着连陈秋实这种被惯坏了的人都会觉得不好意思说,该是什么事?
陈秋实眼睛一闭把娘之前交代的话一口气说出来:“娘说我快成亲了,家里房子不够住,让你出点钱在家旁边再建一座房子,要青砖房,建好之后给我和翠翠成亲后住。”张翠翠是张家村村长张起平的女儿。
话一出,大厅一片寂静。
陈秋壮觉得有点尴尬,姐姐以前因为家里穷被卖,赎身后用自己的钱给家里修了青砖房,现在好不容易嫁给姐夫过上好日子,他们还要时不时上门麻烦她。
但是他也有自己的私心,靠二弟赚钱起房子根本不现实,自家也没啥存钱,娘以后肯定是和自家住的,两个孩子长大房子就不够了,如果二弟成亲后可以搬出去住,生活就会好很多。
陈秋壮才会陪陈秋实来姐姐家说这件事,可是临了还是不忍心直说。
陈梅芳忍不住气笑了:“起房子?我哪来那么多钱起房子?出嫁前我已经是用我自己多年来卖命的积蓄帮家里修了青砖房。现在二弟要成亲了,家里房子不够住,就来找我要钱建房子,还要青砖房,我可没钱了。
而且现在我嫁人了,家里钱可都是你姐夫做主。”
陈梅芳其实内心没啥波动,毕竟没怎么和原主的家人相处过。
记忆中原主的娘小时候对原主还可以,对原主和陈秋壮一视同仁。
后来靠着原主在傅府寄回来的月俸生活逐渐恢复,这时有了陈秋实,都说老来子心头肉,原主的娘对小儿子疼到骨子里。
就经常会剥削原主补贴小儿子。
赵学梁开口:“你知道起青砖房需要多少钱吗?”
14. 拒绝
陈秋实挠挠头,憨厚背后是无尽的贪婪:“嘿嘿,咱家以前修青砖房花了八十两,现在从头开始建,大概需要两百两吧。这对姐姐和姐夫你们俩来说不是小事吗?”
赵学梁正好没啥事做,准备和他好好掰扯掰扯:“小事?你对起房子需要多少银两倒是打探得清清楚楚!你可知我之前在福运楼做掌柜一个月也只有六两银子左右,况且还得养家糊口。这两百两得攒多少年?”
陈梅芳边哄着赵嘟嘟,在一旁默默看赵学梁教训陈秋实。不知道还真以为钱是大风刮来的,二百两银子放在以前原主要卖多久包子才可以攒到。
原主的娘总是说有能力的女儿要尽量帮助没能力的儿子,却很少想过有能力的女儿经历多少磨难才练就这身能力,要有多努力才拥有现在的生活?
陈秋实开始曲线救国:“这?我最近听说姐夫您开酒楼,应该赚了不少钱吧?”
赵学梁早知道这事瞒不住,已经和陈梅芳商量好了说法:“你连这都知道,看来消息还挺灵通的嘛?你姐夫我可没那么大本事开酒楼,这是我们和一个富商合作开的,他出钱,我们出力,赚些打工钱而已。”
陈秋壮在旁边听得尴尬,突然觉得自己和二弟来真是鬼迷心窍了:“姐夫,你们生活也不容易,二弟,要不咱还是算了,反正现在咱家还可以腾出一个房间给你和翠翠住。”拉了拉陈秋实的手示意他别说了。
陈梅芳开口:“你们也看到了,现在我和你姐夫都是在酒楼里帮忙,赚不到几个钱,家里三个孩子平时开销也大,拿不出那么多银子。”
她决定再下一副猛药:“况且我们有钱也是要多买点东西孝敬你姐夫的爹娘,当然咱娘的也不会少,你结婚我和你姐夫会给礼钱,多的也没有了。”
陈秋实见姐姐语气这么强硬,哪怕他再胡闹也知道这件事今天是没希望了:“那好吧,咱以后再说,娘说想你了,让你有空回去一趟。”还好娘之前有交代,如果姐姐不同意,就让她过阵子去见娘。娘亲自出马!
陈梅芳知道老太太还有后招,但该看的还是得回去看:“知道了,我过几天得空了就回去。”
接下来聊了些其他的生活上的事,陈秋壮和陈秋实就起身说要回去了。
估摸着天色差不多了,再不回去就迟了,山路不好走,陈梅芳也没有多挽留。
“先等等,我去厨房拿点东西给你们带回去。”陈梅芳按照以前惯例让他们等会,走去厨房。
陈梅芳拿了两斤冻在水井的猪肉,一个菠萝,两斤红糖,几条新鲜的鱼,一起放进陈秋壮兄弟俩带来的担子里。
两兄弟早已习惯这架势,在他们的记忆里,每次来都是带点自家种的菜过来,姐姐就会让他们带很多肉回去。回到家伙食又可以丰富很多了。
陈秋壮再老实也是直接接过:“谢谢姐,那我和秋实就先回家了。”
赵学梁:“那我送送你们。”
陈梅芳:“你姐夫送你们,我就不送了,我不放心嘟嘟一个人,先去给他洗澡。”交代陈秋壮和陈秋实,“你们路上小心,我过几天就回去看娘。”
由着赵学梁送陈秋壮和陈秋实离开,陈梅芳抱着赵嘟嘟先去帮他洗澡。
“小云,康康,你们先在庭院玩,我去给嘟嘟洗个澡先。”陈梅芳交代完后,拿了平时的浴桶装满水,放在庭院。
陈梅芳一把抱起赵嘟嘟,赵嘟嘟一看到熟悉的浴桶,就伸出双手,身子向前扑,迫不及待想要泡进水里。
陈梅芳逗他:“嘟嘟,怎么那么喜欢游水呢?”
“嘻嘻嘻!”
赵嘟嘟可不像其他孩子怕水,相反,他特别喜欢每天洗澡的时光,每次一看到浴桶里装了水就想扑进去。
陈梅芳帮赵嘟嘟脱去衣服,先沾了点水在赵嘟嘟的小胸膛轻轻拍打。
赵嘟嘟一开始有点抗拒,等到渐渐熟悉了水的温度就继续活跃起来蹬腿想要下水。
陈梅芳先用手指探了探水温,是适宜的。刚刚烧了开水放到现在差不多。
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陈梅芳用毛巾湿水先把赵嘟嘟全身擦湿,再把他慢慢放进浴桶里。
这个浴桶是专门定制给赵嘟嘟的,高度刚刚好,赵嘟嘟坐进去,水刚好浸没到他的肩膀。
他一坐进浴桶,就好像鱼儿回到了河里,开始挥动手臂拍打水。看到浴桶上溅出波浪,笑出“咔咔咔”声。
陈梅芳生怕他一不小心呛到水,一直盯着他,用毛巾浸水帮他洗澡。
很快,陈梅芳抱起赵嘟嘟出浴,围上浴巾,抱回房间帮他穿上衣服。
刚弄好一切,赵学梁回来了。
夜晚,陈梅芳跟赵学梁商量:“要不,过几天我们带孩子回赵家村一趟,咱最近忙着酒楼的事,已经很久没回去过了,爹娘估计也想孩子了。”这里的娘指的是赵学梁的娘。
赵学梁不假思索直接道:“好啊,那咱过几天等酒楼空闲了就回去一趟,说实话,娘肯定想我们了!”
陈梅芳心想,你娘想的可就只有你和几个孩子。
陈梅芳:“行,咱回去住一天,到时候我再顺便去陈家村看看我娘。”
倒也和今天陈秋壮和陈秋实的到来没有多大关系,原主以前每隔一段时间也会回去陈家村看一看原主的娘。
算一算也差不多到该去陈家村看看的日子了。
赵学梁主动提起:“今天二弟说的建青砖房的事,我觉得咱还是得出大头帮帮秋实,这样的话娘那边秋壮也能住得宽敞些。”
他从来不是一个大方爱帮忙的人,但是对阿梅的家人,总是愿意多点耐心。毕竟阿梅的家人过得好了,阿梅也会开心。
陈梅芳有些意外赵学梁会主动提起这件事,之前大厅的一唱一和让她以为赵学梁对这件事是反对的。
陈梅芳:“他如果要建房子,我肯定会给点钱帮忙,问题是,他现在自己也没钱。每天靠着田里的庄稼生活,偶尔出去打工,估计也没存下多少个钱。如果我们事事都帮他,他以后怎么办?”
还有一件事陈梅芳没说。
15. 婆家
陈梅芳觉得从以前的狗血剧来看,向来是不患寡而患不均。之前原主给自家修青砖房无可置疑,毕竟用得是自己的银两。
现在如果直接出钱帮陈秋实建青砖房,花的可就是赵学梁他们夫妻俩共同的银钱。这天下可没有不透风的墙,迟早传到赵家村又是一阵风言风语。
赵学梁的娘再如何偏心小儿子赵学梁,把好吃的好用的都留给三房,但这也仅限于对赵家人。
如果她知道赵学梁出钱给陈秋实修青砖房,会怨赵学梁没有想到自家兄弟,大房二房同样需要青砖房。
但最怨的恐怕还是陈梅芳,怨她怂恿赵学梁出钱帮助娘家小舅,把自家儿子往外拽,有好的不想着自家。
自古婆媳关系难处理,陈梅芳想起以前陈秋实对原主做过的种种事,觉得陈秋实还不值得她冒这个险。
不过这些小九九她是不会说给赵学梁听的。
赵学梁听后觉得也是,就想了个折中的方法:"要不这样吧,咱到时候直接跟二弟说,如果他建青砖房,咱就给他五十两去建,让他自己去攒钱、借钱,看看他能借多少。剩下的还缺多少钱咱再给他兜底吧。"
陈梅芳并不觉得这个主意有多好,她觉得以陈秋实的性子,赚钱难如登天,毕竟懒惰是深入骨髓的,短期内是改变不了的。
如果赵学梁真给陈秋实五十两,陈梅芳觉得他很大概率会直接拿着这五十两去建个土砖房。
陈梅芳觉得这个建议一提出来,第一个反对的就是原主的娘,她恨不得把原主所有的东西都搬去给陈秋实。
陈梅芳还是肯定道:"我觉得这样也可以,到时候我把你这主意跟我娘说一说。如果不接受,咱就别管了。"其实也不可能真的不管。
接下来几天,陈梅芳趁着空闲时间陆陆续续准备要带回去给婆家的东西。
婆家可不仅仅是只有赵学梁的爹和娘,还有赵学梁的大弟一家和二弟一家。
人多口杂,三房在他们眼中可是在镇上享福的,每次回去少不了要准备一些礼物。
很快空闲的时间来了,陈梅芳准备好三个小孩子的衣服,赵嘟嘟小朋友的麻烦一点,还有要带上他专门吃的小米糊。
赵学梁叫了一辆马车,一家人踏上了回赵家村的路。
一路上,赵云和赵康康倒是因为以前回去过还适应。赵嘟嘟则上次回去的时候还小,现在长大一点了活蹦乱跳反而对马车上的颠簸不适应。
他不断闹着要回家,蹬着脚丫不愿坐好。
陈梅芳只好一直抱着哄着,等他蹬累了就趴在陈梅芳怀里恹恹不说话,一时之间马车内安静下来,赵嘟嘟过了一会也就睡着了。
赵学梁指了指自己的手臂,小声说:"嘟嘟给我抱吧,你抱这么久肯定手臂也酸了。"
马车里赵云嘟着嘴不愿说话,赵康康也累到不想说话。
陈梅芳摇头低声说:"不用了,我用脚垫着呢,等下一移动,嘟嘟就醒了,要再哄他睡着可就难了。"
一路无言,很快到了赵家村,马车直接驶到赵学梁家门口。
赵家人已经站在门口等着了。
早在马车一进赵家村时,村里人就知道是赵学梁一家回来了。机灵的人直接跑去赵家门口大吼一句:"你家赵学梁回来啦!"
赵学梁的娘秦香莲立马探出头:"老三回来啦"等确定村里人谈论的确实是老三赵学梁一家到村门口了,赶忙朝家里又大吼一声:"老三回来啦!快点出来!"
赵学梁的爹赵德忠:“老三回来了?”
大房二房:“三弟回来了?”
孩子们:“三叔回来啦!有糖果吃啦!”
于是就有了眼前景象。
赵学梁掀开马车帘先下车,然后扶赵云和赵康康下车,再是接过陈梅芳怀里的赵嘟嘟,牵着陈梅芳下车。
大房二房很聪明地立马上前把马车上的大包小包搬下来放好。
秦香莲只觉得眼前小儿子很久没见似乎
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瘦了:“儿啊,你这可多久没回来了?娘可想你了!”
赵学梁:“娘,我最近刚好忙着酒楼的事,这不,一有空就回来看您了。”
赵德忠拍了拍赵学梁的肩膀:”回来就好,回来就好!”
秦香莲转移目标看向赵康康,一把抱起他:“康康,好久不见了,想不想奶奶啊?”
这可是她最喜欢的儿子的儿子,虽然不是长孙,自然也还是她秦香莲最疼爱的孙子。
赵康康之前在家软糯不说话,但在疼爱自己的奶奶面前还是比较放得开的:“奶奶,我也好想你!”
二人亲密无间地聊着天。
赵云孤零零站在旁边,眼神中透露着羡慕。
陈梅芳看到了,一把揽住赵云:“云儿乖,来帮娘拿点东西吧!”
之前原主宠爱大女儿的一个原因就是,赵云在赵家不得人重视,赵康康则作为最优秀的三房赵学梁的儿子备受宠爱。赵云在孙辈女孩中地位是最高的,但也比不过赵康康。
原主心疼女儿,也想到自己的遭遇,开始对女儿加倍地好,对儿子就反而有点忽视。
像秦香莲刚刚那样,直接抱住赵康康叙旧,也许不是有心忽视站在一旁的赵云,但就是在不经意间造成了伤害。
五岁的赵云开始有点懂事了,反而没有像以前那么在意奶奶对自己的态度,也不太会嫉妒弟弟的受宠,自己有爹爹和娘疼就行:“好!”
一切安顿好,大人小孩都聚集在赵家大厅。
男人们都聚在上座,聊近期的农事和外出打工的事。
赵学梁虽没有下田干活,但也能偶尔说上几句,毕竟见识广,不经意间说出来的话总能得到别人的赞同。
女人和小孩则开始日常拆包裹。
由秦香莲带头拆开带来的第一个包裹,里面是五斤猪肉,一斤螃蟹,一斤牛肉;第二个包裹则是一些红糖、白糖、糖果;最后一个包裹则是几匹布料。
秦香莲开始分配。
16. 婆媳一场戏
秦香莲拿起一匹青色绸缎,又看了看剩下的包裹里:"梅芳,怎么有两匹颜色都是青色的绸缎"这以前可都是一个颜色一匹的。
陈梅芳笑着指着那匹青色绸缎:"我前阵子去绸缎庄买,想着这青翠颜色,看着好似嫩苗刚刚从土里吐露,拥有无限春意,比较称大嫂和二嫂的颜色,就买了两匹,两人一人一匹刚刚好!"
二嫂马小莹:“一人一匹?那可真是好!谢谢三弟妹了!”
大嫂秦蓉笑道:“那可真是谢谢三弟妹了,娘也幸苦了!”顺便捧了一下秦香莲。
二嫂马小莹憋憋嘴,秦蓉这马屁精,天天就会说这些讨好人的话!
果然,秦香莲特别受用:“这可是梅芳买的,我辛苦啥呀?”这老大媳妇可真会说话。
大嫂秦蓉嘴跟抹了蜜似的:“全家可就娘最辛苦了,每天照顾我们起居。三弟妹带回来的东西可都是孝敬您和爹的,给我们买布料不还是看在您和爹的面子上吗?三弟妹,你说是不是?”
陈梅芳原本静静地坐在一旁看婆媳二人互捧,果然大嫂秦蓉的巧嘴不是盖的。
现在她被拖下水,也只能加入互捧:“大嫂你这话我可不赞同。我和学梁孝敬爹娘是因为爹娘可敬可亲,培养学梁长大成材,为赵家做贡献。给你和二嫂送这布匹一方面是感谢你们在家照顾爹娘,另外一方面则是两位嫂嫂人美还得衣裳称,这颜色正合适。”
既表达了陈梅芳和赵学梁对赵家父母的孝敬,又感谢大房和二房在村里干农活侍候父母。他们三房平时少了这些事,那就偶尔的孝敬少不了。
秦香莲只觉得要飘上天了,大媳妇是自己在秦家村亲自挑的长媳,会做事懂人情说话好听。
三媳妇是儿子自己挑的,但谁叫她自己有本事,又是最疼爱的儿子喜欢的,自然也要高看几分。
现在最看好的两个媳妇在秦香莲面前夸赞她,秦香莲只觉得自己差点沉浸在蜜罐中。
余光瞥见二嫂马小莹趁她们互捧时已经把手伸向包裹,拿出另外一匹青色绸缎轻轻抚摸起来,一时之间气炸:“你这懒婆娘,我说了让你碰了吗?天天就只知道吃喝,自己男人和孩子还不好好照顾,像啥样?走走走,拿着那匹布有多远滚多远!”
马小莹可一点都不在意,实际拿到的好处才是最重要的:“好好好,那娘我就不客气了。”说着,她一屁股坐回原位,她可不傻,包裹里还有那么多东西,她现在走了,可不是便宜了大房,便宜了秦蓉那货?
秦香莲骂了马小莹一句:“死德性!”转手又把手中的青色布匹给秦蓉:“来,这匹你拿回去放着吧。"
秦蓉接过:"好嘞,那就谢谢娘,谢谢三弟妹。"她可不像马小莹,净会得罪人。
陈梅芳还是第一次看到这种类似唱剧的聊天,都说婆媳三人一场戏,凑齐了可就热闹了。
秦香莲接下来不出意料地看到一匹藏青色的绸缎,知道这是给老头子的,就先放到一边去。
还有一匹是深紫色的绸缎,上面是流云纹,看起来格外流畅,秦香莲想着应该是给自己,笑着嫌弃说:"梅芳,你看我这都一大把年纪了,咋还买这么嫩的绸缎给我"
陈梅芳自然听出她话语间的满意:"娘这话说得,您正当年,啥衣服都穿得起,我是刚好听布庄的人说穿紫色有紫气东来之意,可以给人带来好运气。娘可再合适不过了。"
秦香莲听了笑开怀,这老三媳妇别的不会,挑布料可是顶顶好的:"行,那我留着过年做件衣裳。"
陈梅芳也没有劝她说喜欢就赶紧做一件衣裳。在这个时代,村里人都很朴素,只有新年或者新婚嫁娶等喜事才会做新衣裳。
所以陈梅芳还是和原主一样买的绸缎送给他们,留着给他们做新年衣裳。
至于他们平时穿的那种粗布衣裳,早在之前原主就已经买了足够的粗布料给他们了。
大人们基本上干农活磨破衣裳才会换新的,小孩子衣裳不容易破,则是大的不断传给小的,像赵学梁以前,一直穿的是两个哥哥穿不下的衣服。
晚上是大嫂秦蓉做饭,一般陈梅芳回来赵家是不用参与做饭的,就是负责照顾好赵学梁和孩子。
平时的家务由大嫂秦蓉和二嫂马小莹负责,婆婆秦香莲则在旁边指导。
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陈梅芳这样的偷懒行为在婆媳妯娌之间是不会遭受质疑的,反正有钱出钱有力出力。
原主和陈梅芳都不是冤大头,不会无缘无故对别人好,花钱买轻松还是可以的。况且她一年也没有回来几天!
夜晚,陈梅芳坐在房间里陪孩子玩。
这个房间比较小,是赵学梁以前住的房间,仅仅是在里面摆了张双人床,还有一个一米长的小木柜,剩下的就是平坦的地板留作活动空间。
大房二房那边随着孩子越来越多,越长越大,他们的房间早在前几年扩建了,在原有的基础上再砌砖扩大房间空间。
只有三房这边没有扩建,一是当时是公中出钱,能省就省,二是赵学梁一家基本很少回来住。
像现在,他们三房一回来,两个大人三个孩子,一张双人床就不够睡。
刚刚赵德忠吃完晚饭就搬了张床板过来,赵学梁随意搭出一张小床,给赵云和赵康康睡。
大人是肯定睡不上去了,一旦床受力过重,就直接坍塌了。
陈梅芳去小木柜拿出一层薄薄的棉被铺到小木板上,让床睡起来柔软一点,赵云和赵康康睡上去才不会磕到骨头。
这个房间的东西一般情况下不会有人来碰,放在柜子里也没有那么多灰尘,这被子今晚先凑合着用,明天再晒。
赵康康今晚和大房二房的几个孩子跑出去外面玩,回来刚一洗完澡就累到躺小床板上睡着了。
赵云眼睛一眨一眨就快闭上了,脑袋耷拉着,但还是扯着陈梅芳的衣袖:“娘,咱什么时候回家?”
陈梅芳摸了摸他她的额头,抹开她额头上的细发塞到耳后:“乖,很快就回去啦!”
陈梅芳知道在这个家赵云不是很快乐,赵家还是有点重男轻女的,每次一回来,长辈们总会疼赵康康多一点。
赵云小朋友被忽略,就不是很快乐。
在青山镇,她有熟悉的小伙伴,来到赵家村,就只能留在家里玩,很无聊。
第二天一早,喂孩子吃过早饭后,陈梅芳把昨晚的棉被拿出来晾上,收拾收拾东西,就和赵学梁带着孩子回娘家了!
17. 陈花
赵学梁抱着赵嘟嘟,陈梅芳则一手牵着赵云,一手牵着赵康康,走在崎岖的山路上。
赵家村和陈家村之间隔着一座小山丘,要在两村之间来往必须绕过小山丘,从山脚下走过。
这段路完全是山路。因为经常有人走而变得稍微平坦。
但对于一个三岁的小孩子来说,走一会就会感觉脚疼。
赵康康走了一会就受不了了,跟陈梅芳说:"娘,我脚疼,走不下去了。"
陈梅芳还没说话,一旁赵学梁听到:"康康累了爹爹抱你走好不好"
赵云虽然也有点累,但还没到脚疼的地步,只觉得弟弟太矫情了:"康康羞羞!"
陈梅芳只觉得赵学梁太懂人情,比起抱一个五岁的瘦小孩,她更愿意抱一个一岁的小胖墩:"行,那学梁你把嘟嘟给我抱,你抱康康吧!"
赵学梁也没有客气,毕竟山路一个成年人走着都困难,要特别小心脚下的石头,一不小心就会被绊倒,更何况是抱小孩,阿梅肯定受不了!
他把赵嘟嘟递给陈梅芳,赵嘟嘟一看到娘伸出双手也很高兴,扑腾着伸出手要抱,陈梅芳接过。
赵学梁则一把抱起赵康康,交代赵云:"小云,抓紧爹爹的衣服,注意脚下的石头,小心点。"
赵云抿抿嘴,小手紧抓着赵学梁的衣袖,继续走着。
半个时辰后,一家人到达陈家村,径直走到娘家。
赵学梁放下赵康康,上前推开栅栏的门,朝屋里喊:"娘,我和阿梅过来看您了!"
赵云直接放开赵学梁的衣袖,冲进去:"外婆,我是小云,我来看您啦!"
小孩子恢复了以往的活跃。
若说赵康康在赵家孙辈中最受宠,那么赵云则是在陈家孙辈中最受宠。
陈梅芳不知道为什么原主的娘会这么宠爱赵云,她可是最疼陈秋实的,连亲孙子都得后退一步的那种。
在厨房干活的陈秋壮的媳妇陈秋娘听到声音赶紧擦干净手走出来,边走边喊:"彤彤,跟奶奶说大姑和大姑爷来啦。"
"好嘞!"屋里童声清脆回应。
陈秋娘走出庭院打招呼:"大姑,姑爷,快进来,娘在里面,秋壮去田里干活,一会就回来。"
赵云喊了声:"舅妈!"就冲进去找外婆了。
陈梅芳:"秋娘,没事,让秋壮忙活去,不用管我们,我们来和娘坐坐。"
说起陈秋娘和陈秋壮也是有缘,从小青梅竹马,两人的父母当时是邻居,一出生就一起默契地给孩子起了相似的名字。
二人从小感情好,长大后喜结连理也是自然而然的事。
赵学梁点头打招呼。
陈秋娘领着陈梅芳和赵学梁进屋。
一进屋,陈梅芳就见屋里高堂上坐着一老妪,两鬓斑白,正低头逗弄这赵云,眉眼中满是慈爱。
陈梅芳突然觉得心里有点酸涩,原主的娘陈花明明和婆婆秦香莲同龄,头发却早已斑白。
早年赵家家境是赵家村数一数二的,秦香莲自嫁过去也没受啥苦,丈夫体贴,婆婆理解,连生三个儿子。
赵学梁长大后去酒楼当掌柜,时不时送银钱回来,秦香莲的生活更上一层楼。生活滋润的她自然气色好,黑发依旧。
反观原主的娘陈花,早年陈家家境一般,仅仅足够生活,婆婆磋磨,生下原主后经常被骂是不会下蛋的鸡,直到生下陈秋壮才日子好过一点。
婆婆逝去后也没过上几天好日子,丈夫受伤,无奈卖掉女儿,凑了点钱也还是没能挽回丈夫的命。
那么多年都是靠她一个人撑起整个家,还有原主时不时寄回来的补贴。陈秋实当时才两岁,是陈花最疼爱的小儿子,觉得他从小受苦受难。陈花操心得多,头发也白得快。
陈梅芳主动开口打断陈花和赵云婆孙之间的叙旧:"娘,我回来看你了!"
陈花一抬起头可就没那么好性子了:"你还知道回来再不回来,你连我什么时候死的都不知道!"到底是顾忌着赵学梁在这,没有再继续说下去。
陈梅芳知道这或许有之前她拒绝为陈秋实出钱建房子的怨气在,也没有和她老人家置气,而是好声好气地道歉:“是是是,娘,是我不好,我这不是前阵子和学梁忙着酒楼的事吗,这不一闲下来,立马就过来看你了!”
陈梅芳觉得此刻的陈花就像个老小孩,哭闹着要吃糖,在试探着她。陈梅芳也愿意惯着她点,对老人家多点担待。
她不可能得罪有钱的大女儿,两个儿子还需要她帮衬。
陈花也知道适可而止,女儿给自己
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台阶下,她自然得顺势而下:“算你还有点良心,我这回就原谅你了,以后记得多回来看看我这老婆娘。”
陈梅芳连连应是。
看到陈花有一搭没一搭地和赵学梁聊天,赵云坐在陈花旁边依偎着她,赵康康坐在赵学梁旁边,赵学梁则抱着赵嘟嘟,陈梅芳拿起带过来的东西进厨房。
厨房里陈秋娘正在切菜准备做饭,陈梅芳把带来的猪肉放到灶台旁边:“秋娘,我来帮忙吧!”
陈秋娘连连摆手:“不用不用,大姑,你在外面陪娘说话就好,我这里可以自己搞定!孩子已经去叫孩子他爹回来了。”
陈梅芳只觉得陈秋娘是个好的,也算是从小看到大的:“跟我可不用这么客气,没事,我最近刚好学了个新菜,做一道给你们尝尝。”
陈秋娘:“那好,小姑你有什么需要帮忙的就跟我说。”
陈梅芳:“好。”
陈梅芳开始腌制排骨,灶台那边让给陈秋娘先炒青菜。
姑嫂合作,很快中午饭就做好了。
陈梅芳走出厨房到大厅:“娘,饭做好啦,准备吃饭吧!”又交代赵学梁,“学梁,你去大弟房间门口拿张桌子到大厅摆着。!”
一说完赵云和赵康康就已经自觉起身去庭院水井旁打水洗手了。
陈梅芳这段时间不断强调要洗手这件事,每餐都监督赵云和赵康康饭前洗手,现在他们听到开饭两个字都会自动自觉去洗手了。
陈梅芳也跟过去,看顾他们两个的安全,尽管水井是用盖子盖着的。
顺便拿毛巾帮赵嘟嘟擦一擦小手,就带着三个孩子去吃饭。
陈秋壮和陈秋实也回来了,热热闹闹十几个人吃完饭。
陈梅芳之前的闺房现在已经被用来放杂物了,赵云和赵康康只能去陈秋实的房间午休,赵学梁则抱着赵嘟嘟在客厅玩
等陈梅芳帮忙收拾完碗筷回到大厅,陈花说:“梅芳啊,你来我房间一下。”
陈梅芳知道正事来了:“好!”然后过去扶着陈花走到她的房间。
陈花早年劳累过度到现在走路腰都是稍微弯着的。
一坐下,陈花就开门见山:“秋实马上就要和翠翠成亲了,翠翠是村长的女儿,不好委屈她,你就出点钱帮秋实建套青砖房吧!
18. 犹疑
陈梅芳有点错愕,她知道陈花会提这件事,也知道她会让自己出钱,但没想到是这么直接强硬的语气:“娘,秋实是我弟每错,但我也只是他姐姐,没有义务帮他出钱帮他建房子。”
陈花语气突然低落:“我也知道,如果你爹还在,我也不至于这样,这么多年都是我一个人把你们三个拉扯大。娘也苦啊!”说到最后,她的眼睛沁出泪水,一滴晶莹的泪水从眼角滑落,顺着脸颊下。
陈梅芳没有想到她一上来就祭出人情大宝剑,连忙劝她:“娘,你这哭个什么劲啊,现在生活好好的,儿子儿媳孝顺,孙子孙女乖巧,你还操心那么多干啥好日子还在后头呢!”却决口不提建房子的事。
陈花一把甩开陈梅芳的手:“你大弟现在日子过得好了,你二弟呢?咱以前日子苦,秋实生下来也没过上几天好日子,现在好不容易要成亲了,却连个房子都没有,这让亲家怎么看啊?”这死鬼丫头,就知道推脱。
陈梅芳被甩开也没有生气,反正就当是替原主孝顺她娘:“你这话说的,人家陈村长把翠翠许给二弟,就应该知道是个啥情况,都乡里乡亲几十年了!是,有青砖房更好,但咱也没必要为了面子好看而动用大笔银钱去建房子。娘,这不是你说的吗,有啥能力干啥事!”
事实上,陈梅芳也知道,陈村长把闺女许配给陈秋实很大概率也是看重了自己和赵学梁财富地位。
现在跟原主的娘在这里周旋也只不过是为了等下顺其自然说出之前商量好的计划,还有就是让他们明白,自己一家不可能长期帮助陈秋实。
陈花突然话题一扯,用手抹了抹眼角的泪水:“梅芳,难为你还记得娘以前是这么教你的!我至今还记得,当初你爹刚受伤,家里没钱,只能把你卖去当丫鬟。娘当时心里舍不得啊,可是没办法。你当时特别乖,一声不吭地就跟人牙子走了。”说着说着,她眼睛望向房间门口,有点茫然,仿佛十几年前,那个小女孩就这么背对着自己,慢慢远去。
陈梅芳感觉心里蓦然疼了一下,怕是原主之前残存在身体里的记忆开始作怪了,眼前开始闪过当年离去的场景。
那一幕,何止陈花记得,原主这么多年也仍然耿耿于怀!
陈花看着门口突然就笑了:“你当年也就差不多云儿现在这个年纪,你当时离开后,我总是日日夜夜睡不着,担心你会不会饿到,会不会睡不着,好在这么多年你也回来了,嫁给学梁好啊,他会疼人,总能顾着你点!”
陈梅芳虽然知道陈花有做戏的成分在,但还是忍不住有点心酸。
陈花继续比划着:“我看到云儿,总觉得看到当初的你!我想着,现在日子好过点了,就想在云儿身上把之前亏欠你的加倍补回来!”
听陈花哭诉完后,陈梅芳才明白为什么这么多年陈花对赵云那么好,好到有时连陈秋实都比不上。
这么多年如此,总还是有点真情实意在!
陈梅芳突然不想继续兜圈子了:“我这钱照顾孩子养家也没剩多少了,现在学梁当家,赵家那边每个月也得给点银子,我这也没多少钱可以借了。”
陈花失去声音,只是直直地盯着门口。
陈梅芳说出之前商量好的计划:“我来之前和学梁商量过,家里目前能拿出来的也就那么点钱。秋实要建青砖房,我和学梁最多就借他三十两,其他的看他自己,借得到就借,借不到的话,三十两还是可以起个土毛坯房子的。”
说三十两而不说之前的五十两是为了后面有商讨的余地。
果然,陈花有反应了:“三十两?你现在这么有钱,连给你弟弟起个房子都不行吗?秋实才十几岁,哪来的那么多人给他借钱,又哪有人愿意借钱给他?你这不是把他往绝路上逼吗?”
陈梅芳声音上也带了点哭腔,反问道:“我把他往绝路上逼?你怎么不说你把我往绝路上逼?娘,我是和你们比起来有钱没错,但我的钱也要养家养孩子,就和当年娘你养我们三个是一样的。我借那么多钱给你,我把赵家置于何地,我又要怎么面对赵家人?学梁他娘还不得把我赶出门啊!”
陈花这才没有哭诉下去,再怎么帮儿子,也不能寒了女儿的心,以后才能长远:“娘自然也
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希望过得好,三十两就三十两吧!你尽快拿来给我,我也好给秋实盘算盘算。”
算上这三十两,还有公中的钱,还差一点,亲家应该也出一点吧?
陈梅芳知道这件事谈成,总算解决一件事:“行,那我回头再让学梁把钱拿过来。陈村长那边应该到时也会出一点钱的。我还是那句话,土毛坯也不错。”
虽说这个时代很少会有愿意为出嫁的女儿贴补钱的人家,但陈村长为官多年,在这一亩三分地上也算是比较富庶的,如果是冲着赵学梁来的,应该就会贴补一些。
这些陈梅芳可就不管了,还不如回去陪赵云和赵康康玩呢。
陈梅芳回到陈秋实的房间,此时赵云和赵康康已经呼呼大睡,赵嘟嘟也躺在赵学梁怀里睡着了。
陈梅芳走过去小声说:“我跟娘说好了,借秋实三十两建房子,能建啥就建啥,干嘛非得要青砖房?死要面子活受罪。”陈梅芳对他们的清奇的脑回路感到气恼,忍不住发牢骚。
赵学梁看见阿梅小声说话,嘴巴一张一合地,满是气恼,还是忍不住说:“三十两会不会太少了?秋实现在靠自己肯定是借不到那么多钱的。”
陈梅芳觉得赵学梁还是太低估陈秋实了:“你放心,只要他想,我娘就会纵着他。咱不能借那么多钱,养着养着还真就养大了他的懒汉心,那才是真的完了!你等下快回去的时候,先把三十两直接给我娘。以后也懒得再走一趟了。”
赵学梁无话可说:“好。”
临走时,赵学梁递给陈花一个荷包:“娘,这里面是五十两,多得我也没有了。阿梅之前说借三十两,回去之后过意不去,让我拿五十两过来!你老人家好好给秋实谋划谋划,其实也不一定要青砖房!”
陈花接过荷包连连说好,看着赵学梁一家远去的背影,还是忍不住弯起微皱的嘴角。
自家女儿自己了解,说一不二的人,哪能说回一趟房间就改变主意,换成拿五十两过来呢?想来是赵学梁自己加进去二十两!
陈花掂了掂荷包,梅芳终究还是幸运地嫁了个好丈夫!
19. 回镇养娃
回到赵家又住了一晚,第二天一早陈梅芳就收拾东西准备回家了。
陈梅芳抱着赵嘟嘟站在门口,马车已经在等了。之前赵学梁交代了车夫这个时间点再来这里接他们回去。
陈梅芳等半天,说是进去拿东西的赵学梁还没出来,朝屋子里喊:“学梁,好了没有?你快点。”
至于赵云和赵康康,已经坐上马车了。
“来啦!”秦香莲从屋子里先走出来,左手右手各一个小包裹,赵学梁跟在身后,更是提着几包裹东西。
赵学梁默默地把东西提到马车上放着。
秦香莲交代陈梅芳:“我这给你们装了点今天早上刚摘的青菜,还有几个青瓜,刚好熟透了,一起拿回去吃。”
陈梅芳:“娘,你还是留着自家吃吧。我和学梁在镇上啥都有,我那边每天都有人送菜过来。爹和大伯二伯他们每天劳作很累,你也辛苦了,不用担心我们,留在这吃就好了。”
秦香莲摆摆手,满不在意:“他们吃个啥劲啊,不用担心他们。外面卖的菜哪有自家种的好吃,嘟嘟你说对不对?”说着开始逗弄陈梅芳怀中的赵嘟嘟。
赵嘟嘟最近有点开始学说话的趋势,每天都在哼来哼去:“嗯嗯嗯!”
秦香莲:“看来连嘟嘟都觉得对了,你们就带回去吧。我看嘟嘟现在开始吃小米糊了,前阵子我让人打了些玉米粉,一起给你放袋子里了,你回去之后多熬点玉米糊给嘟嘟吃。还有康康和云儿,平时让他们多吃点饭,对身体好。”
说来也是好笑,老三家的人都养不胖。以前一日吃两餐,每次就那么点粥水,她天天给老三单独开小灶都养不胖。
现在老三的孩子也这样,她好几次去镇上可是见识过,老三家的每次都是熬大米饭,大鱼大肉养着孩子,结果老三家那几个和自家老二老三每天用粥水养出来的孩子差不多。
陈梅芳也正苦恼这个问题呢:“那行,玉米粉我就带回去了,我回去给他们换点菜谱吃。”赵云还好,赵康康却是不怎么长个子,看起来很健康厚实,可就是长不高。二房家比赵康康晚出生几个月的孩子都比赵康康高。
“那就好。”秦香莲又去掀开马车的车帘:“康康,你回去之后乖一点,记得听你爹娘的话。有空记得多回来看看奶奶。”
到底也还没冷落赵云,交代几句贴心话,陈梅芳就坐上马车,一家人回青山镇了。
倒也不是他们回镇上没人重视不愿意送。这个时间点,赵德忠早已带上大房二房年轻劳动力去田里干活了,秦蓉和马小莹则带着孩子去打猪草、捡柴火。
越亲近的人越不在意这些细小礼节,陈梅芳和赵学梁也主动提出让他们不用送自己,安心去忙活。
所以今天就只有秦香莲在打包东西送他们。
一回到青山镇的宅子,静悄悄的,林山在酒楼帮忙,林燕则大早上地在包子铺卖包子。
一进门,赵云打了声招呼就一溜烟地跑去外面找小伙伴玩儿了。赵康康最近变得活泼了,也不逞多让跑去找他最近交的小伙伴玩。
赵学梁帮忙把带回来的食材放进厨房,把之前带回去的衣物分门归类到不同地方,跟陈梅芳交代一声,连午饭都没在家吃就急匆匆赶去酒楼了。
陈梅芳一个人在家,赵嘟嘟精神得很,一直黑溜黑溜地转着葡萄珠子小眼珠,眼睛跟随着陈梅芳移动。
一周岁的他已经可以爬行地特别熟练,每次陈梅芳一走开,他就会自己在小绵垫上爬来爬去,一凑近陈梅芳就拽着她的裙摆喊“吧吧吧”。这个单音节发音代表着他要抱抱。
陈梅芳干脆就没有继续干别的事,直接抱起赵嘟嘟:“娘来陪嘟嘟玩好不好?”
她干脆直接坐到地上,反正这块区域铺着棉垫不会很脏。
陈梅芳把赵嘟嘟放在棉垫上,他看见陈梅芳在旁边也愿意平躺着不乱动,乖巧得特别听话。
陈梅芳轻轻抓住他的小脚丫,辅助着他向上踢:“嘟嘟,来,看娘的手掌,用力来踢娘的手掌!”
这个动作还是她在现代看自家嫂子这样引导她侄女做的小游戏,据说可以锻炼小孩子的脚力。先这么学踢腿,有利于腿部发育。
赵嘟嘟只以为娘在跟他玩,一边笑一边跟着
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伸长脚丫想去碰陈梅芳的手掌。
陈梅芳眼看他伸长腿还是够不到自己的手掌,嘴巴瘪了瘪准备大哭的样子,连忙自己不着痕迹地把手凑过去假装被他踢到:“哟,嘟嘟好厉害,踢到娘的手掌心了,再来一次好不好?”
赵嘟嘟转哭为笑,咔咔的笑声充满客厅。他再接再厉想要继续踢,只觉得好好玩。
陈梅芳也愿意配合他,先是稍微把手掌挪开,和他的小脚丫隔开点距离,等待他用力蹬时,就稍微凑近一点“击掌”。
小孩子第一次玩,越来越感兴趣,兴致上来了一时半会停不下来。等到他稍微有点呼吸急促,陈梅芳才停止和他玩。毕竟还小,踢踢腿出出力也就够了。
外面疯玩的两小孩也回来吃饭了。
日子继续过着,突然有一天赵学梁回来时说:“我刚刚在镇口那边看到秋壮了,他在那边卖青菜。”
陈梅芳:“也是,这青菜也该又收一轮了,他还算比较勤快,家里大事小事现在主要就靠他担着了。”
赵学梁觉得这点阿梅还是不用担心的:“你放心,秋壮看着是个可靠的,等秋实成亲了,娘也可以放松一些。”
他突然想起今天从秋壮那听到的消息,还是觉得有必要跟阿梅说一下:“对了,今天听秋壮说,秋实房子的事已经落实了,连地基都已经打好了。”
陈梅芳惊讶,看来那边对成亲这件事还挺急的:“他那这么快就借够钱了?建青砖房还是土坯房?”
赵学梁:“自然还是之前定好的青砖房。若是建土坯房,陈村长肯定不会同意的。”到底是没道理越活越回去,让自己的女儿嫁去住土坯房。
听到这句话,陈梅芳就知道这起房子陈村长在里面出了不少力:“剩下的钱都是他借给秋实的?两百两左右的青砖房,不可能那么多啊,再怎么疼女儿也不太可能把所有鸡蛋压在秋实身上。”
陈村长确实比陈家村大多数人条件好,住着村里为数不多的青砖房,但也没有好到可以轻而易举拿出两百两的地步。
赵学梁只觉得阿梅冰雪聪明:“你猜一下借了多少?”
20. 讲故事
陈梅芳估算着:“三十两?”她觉得陈村长再怎么有钱,也不可能补贴太多。如果补贴未来女婿补贴多了,难免他的几个儿子儿媳有意见。
赵学梁只觉得妻子小看了陈村长的野心:“给了五十两,是不是难以相信?”毕竟他也有可能是奔着将来阿梅会补贴陈秋实的心。
最近自家开酒楼,很多人都知道了。就说自家,娘都打算让大哥二哥来帮忙,只不过是他拒绝了。陈村长估计也是打算到时候陈秋实来酒楼帮忙,可以反着补贴他们。
陈梅芳确实有点错愕:“五十两?那么多?”看来陈村长这几年没少存钱,也难为陈村长的儿子们愿意给钱了。毕竟陈村长家还没分家,钱都是公中的,补贴女儿多了,自然将来几个儿子分家时分得就少了。
赵学梁解释:“听秋壮说,陈家出了五十两,以后陈翠翠出嫁就不会再另外出嫁妆钱。”
陈梅芳觉得这个决定也在情理之中:“也是,咱村平时嫁娶,男子给聘礼,家境一般的十几两,富裕点的则给个二三十两。女子出嫁娘家除了打个衣柜,做几身衣服,一般也就给个五两左右的体己钱。陈翠翠这回可算是在十里八乡出风头喽!”
毕竟附近几个村,可从来没有娘家给出这没多嫁妆的,在青山镇上也不多见!
赵学梁深感认同,阿梅当时则更加没有这条件,娘家可是一分钱都没出,全靠阿梅自己这么多年攒下来了的。
陈梅芳:“那这也不够建青砖房啊,说吧,我娘这边给了多少?”以前原主时不时也会给陈花一些钱,过年更是会给个大红包孝敬她,让她吃好一点。但是陈花一直没舍得花费,所以这么多年下来,陈花应该也是攒了一笔钱的。
赵学梁把自己知道的都说出来:“娘那边给了二十两左右,娘的意思是秋实一家到时候也不用住太大的房子,就建一个小一点的青砖房,大概是两间房、一个厨房、一个厕所。其他的空地就先用栅栏围起来,等以后秋实有钱了再建。”
陈梅芳摇头:“她也不怕这样伤了秋壮和秋娘的心!”
赵学梁想起今天陈秋壮的神情:“他今天说话的语气听起来是有点低落,不过现在住的青砖房以后可就是秋壮一家的了。”
其实像赵家村和陈家村都这样,几个儿子成家立业后,开明的老人就会立刻分家,分出去的儿子要建房子时,公中也会出钱补贴儿子建房子,家里现在住的房子则一般给赡养老人的那一房,一般是长子。
要是比较喜欢一家热闹的老人就会一家人住着,暂时不分家。
陈梅芳只是觉得陈秋壮这一房有点受委屈,不过也管不了那么多了。
吃完晚饭给孩子们洗完澡后,陈梅芳叫赵云和赵康康一起来卧室,一起坐在床上,准备开始讲故事。
陈梅芳觉得赵云和赵康也到了该启蒙的年纪,她有了解到之前原主和赵学梁也有陆陆续续教他们俩识字。现在陈梅芳则是尽量每天晚上抽时间讲睡前故事。
比如说现在,陈梅芳抱者赵嘟嘟坐着,现在一周岁的孩子已经可以较长时间坐着了。赵嘟嘟坐在陈梅芳腿上,背靠在陈梅芳怀里,陈梅芳揽着他,开始讲故事。
“从前有个小孩子,他经常会去山上放羊。有一天,他在放羊时突然想捉弄一下大人。他就朝山下正在田里耕作的大人大喊:‘狼来啦。’大人们听到后立马跑上山去救他……”没错,陈梅芳正在讲现代的狼来了的故事。
赵云和赵康康听得认真,连赵嘟嘟也安静的不说话。他虽然还小听不懂,但陈梅芳温柔的声音让他有点睡意上头。
陈梅芳一讲完后来那个放羊小孩子被狼吃了的结局,赵云小朋友立马感叹:“娘,这个小孩子好可怜,被狼吃了。他一定很痛吧?”小女生的心果然还是比较柔软。
陈梅芳看向赵康康,想听听他的意见。
赵康康听完之后也有很多想法:“娘,我觉得我姐说得对,那个小孩子挺可怜的。”
陈梅芳有点惊讶这次赵康康和赵云同样的想法,毕竟之前讲故事赵康康虽然年纪还小,但他的想法总能直击这些故事的核心。
就又听见赵康康说:“但是我觉得小孩子不应该耍大人们玩。如果他之前不骗大人的话,那么当狼来了要吃他时,他求救时大人们也会相信他,立刻去
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救他。”
陈梅芳终于听到赵康康讲到点上,继续引导着:“嗯,小云和康康说的都很有道理,那现在你们思考一下,这个故事娘想让你们知道什么?”
赵云马上抢答:“这个我知道,是不是想告诉我们,小孩子不能随便说谎!”
赵康康也在一旁点了点头表示赞同。
陈梅芳见赵云也懂得这个故事背后的道理就知道这个故事的教导任务光荣得完成了:“对,小孩子不能随便说谎,也不能随便捉弄大人。这后果可是要自己承担的。”
赵云乖乖地点点头:“我知道了。”
赵康康:“娘,我也知道了。”
陈梅芳低声说:“好了,天色也不早了,你们两个准备去睡觉了吧,你们看,弟弟都已经睡着了。”
早在刚刚讲故事时,赵嘟嘟听着听着就睡着了,陈梅芳把他慢慢放平躺在床上,盖上小被子。
陈梅芳跟着赵云和赵康康去隔壁房,送他们上床睡觉。
好在刚刚洗完澡就顺便刷牙了,现在他们就可以直接睡了。
陈梅芳帮帮他们俩掖好被子:“早点睡,半夜我再过来看看你们两个有没有不听话踢被子,好啦,晚安!”
赵云和赵康康现在也习惯了这种睡前互道晚安。
赵云:“娘晚安!”
赵康康:“娘,晚安。”
陈梅芳熄灭灯芯,房间一下子陷入黑暗,只有外面庭院夜光洒进来。关上他们的房间门,陈梅芳也准备回房准备睡觉了。
一进房间,赵学梁已经躺床上了,今晚轮到他守酒楼,刚回来。
陈梅芳:“回来啦!刚两孩子已经睡下了。”
赵学梁:“嗯,我回来后就先去洗了个澡。”想起明天的安排。“明晚酒楼休息,我会早点回来吃饭。”
陈梅芳也没有去问为什么休息:“那行,我明天多做点菜。”
“好,你也别太辛苦,让林燕做就好了。”赵学梁到底是今天累了,没说多久话就睡着了。
陈梅芳也睡下。
“叮咚,请宿主学习做红烧肉,并达到大师级别!”
21. 红烧肉
陈梅芳在厨房空间里,先在锅中加热水,倒入姜片、料酒,再把切好的五花肉放进锅中去腥。
把用热水去掉血水的五花肉捞出过冷水,再在炒锅中加油,放入冰糖炒至融化,呈焦糖色。
再把五花肉加入翻炒均匀上色,分别放入八角、香叶等调味,加入酱油和水,盖上锅子开始焖一个时辰。
在等待的时候,陈梅芳忍不住和系统嗑叨:“系统,我这次做这个红烧肉也是要卖七天,每天五十份吗?”
系统:“对,等你达到大师级别就可以开始完成任务。升级以后,系统不再要求一定只能售卖厨房空间出品的菜色。像这次,宿主你也可以在外面世界自己做完之后直接售卖,只要是宿主你亲手做出来的,就会计入任务销售量。”
陈梅芳觉得系统越来越人性化了:“好的,那我以后就直接在外面世界做完售卖。”
这样也可以减少暴露系统的危险,但是:“系统,我在外面做的话,你还会给我提供一些外面买不到的食材吗?”比如说做红烧肉用的料酒,这个时代还没有发明出来。
系统也很爽快,有点傲娇:“哼,这还用你说?我自是会提供的!”
一个时辰过后,陈梅芳掀开锅盖,拿起铁铲再次翻炒五花肉,均匀上色,关小火准备收汁。估摸着汤汁差不多时,陈梅芳关火,将煮好的红烧肉装盘放在桌子上。
随之而来的是系统的鉴定:“叮咚,恭喜宿主成功完成一道红烧肉,达到大师级别,可以开始完成任务。”
陈梅芳也没啥惊讶,毕竟以前她也是特意学过如何做红烧肉的,这阵子经常在厨房空间里做菜,大概摸索出系统鉴定菜色的标准,她每次做菜都是朝着那个方向去做的。
完成任务后,陈梅芳趁着大家都还没回来,先去厨房做晚饭。今晚她掌厨,让林燕休息,刚好可以方便她把在厨房空间里做好的红烧肉偷渡出来。
看着厨房里的食材,陈梅芳思索了几分决定今晚的菜谱,开始干活。
等到差不多到了晚上饭点,赵学梁就回来了。陈梅芳一出厨房就听见赵学梁在逗孩子。赵云和赵康康今天一直在外面玩,刚好回来,正拉着赵学梁叽叽喳喳说他们今天的小趣事。
陈梅芳跟赵学梁打过招呼后,先去房间看看赵嘟嘟醒了没。
陈梅芳今天打算学做菜就没有去酒楼,所以赵嘟嘟今天就没有被送去隔壁大娘那。
赵嘟嘟小朋友玩累了之后睡着了,陈梅芳把他放在房间床板上,床沿堆砌出高高的“床墙”,防止赵嘟嘟摔倒。
一周岁的孩子正是爱爬动的年纪,陈梅芳生怕自己去干活时赵嘟嘟突然醒过来,一个人爬行的时候摔下床。
她在厨房干活时也会时不时来房间看看他有没有翻动太厉害,帮嘟嘟掖一掖被子。今天也可能是天气比较凉爽,赵嘟嘟睡得特别沉一直没醒。
这会陈梅芳一进房间,就听到床上传来细碎的咿咿呀呀声,她赶忙加快步伐走过去,就看见赵嘟嘟已经睁着眼睛在翻来翻去了。至于睡着时小肚子上盖的小棉被也早就被卷成一团踢到一边了。
陈梅芳笑着走过去,假装很惊讶:“咦,原来嘟嘟已经醒啦,今天怎么这么乖睡这么久啊!”
赵嘟嘟听到有娘的声音,立马转头看向声音来源,笑了起来:“嘻嘻嘻!”立马大动作想要爬起身。
陈梅芳过去抱起他:“娘抱抱,你爹回来了,咱去看看他好不好?”先给赵嘟嘟穿多一件薄薄的外衣。刚睡着时怕赵嘟嘟会被热醒,陈梅芳就给他脱了外衣。起床时再给他穿多一件外衣,这样才不容易着凉。以前陈梅芳看她嫂子就是这样照顾侄女的。
陈梅芳抱着赵嘟嘟来到客厅,赵学梁已经洗好手把饭菜端出来了。
陈梅芳看林燕在忙活着拿碗筷,问她:“林山怎么还没回来?”平时倒是赵学梁和林山两人轮流守着酒楼,今天则是酒楼晚上休息,所以陈梅芳才会这么问。
林燕笑着说:“老爷让我家的去调查事情,具体的我也不清楚,夫人,咱先吃吧,他应该今晚晚点才回来,不用管他。”
陈梅芳听完看向赵学梁,赵学梁突然有点烦躁,眉头皱起:“这几天附近几家酒楼也出了酸甜排骨,还有咱酒楼里你研究出来的特色菜他们基本也都开始在卖了。”最近酒楼客人也少了许多
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陈梅芳知道自家酒楼酸甜排骨等新菜式最近抢了东四街附近这些酒楼不少生意。也不一定是味道特别奇妙,客人总有猎奇心理,想要去试一下从来没吃过的菜色,酸甜排骨可以说是自家酒楼的一块门面。
但其实它的制作方法并不复杂,有经验的大厨吃过之后多研究几回也就八九不离十了。毕竟酸甜排骨在这个时代新奇的地方在于,菠萝居然可以入菜一起翻炒。
陈梅芳:“那你有去试过吗?其他酒楼味道如何?”
赵学梁:“我和林山中午去了楼试了一下他家的酸甜排骨,味道和我们家的相比稍逊一点,但也还过得去。”首选去追星楼试吃酸甜排骨是因为这是青山镇最好的酒楼,他家大厨厨艺可以说是青山镇最顶尖的。现在他家模仿的酸甜排骨和自家差不多味道,那其他家的应该也没差多少。
赵学梁说:“算了,先吃饭吧,这事一时半会也急不来。我让青山今晚去另外几家酒楼试吃,等下再回来跟我说到底是什么情况。”
陈梅芳突然想到今天新做的红烧肉,中午她已经拿出来放在厨房锅里盖着了,刚刚加热好。
她宽慰赵学梁:“别急,咱家酒楼的招牌就是菜色新奇,酸甜排骨那些菜色被模仿是迟早的事。我今天刚好研制出一个新菜,你们试试,说不定咱酒楼可以趁机上新菜品。”
说着吩咐林燕:“林燕,你去拿灶台旁边那个小锅,我已经加热好了,你把它装盘端出来。”说来也是巧合,赵学梁刚刚去端菜时也没有发现那个小锅。
“好嘞,我这就去拿。”林燕走去厨房拿,她也高兴,夫人真厉害,她说的新菜品,一定可以吊打其他酒楼。
林燕到厨房找到那个小锅,一打开锅盖,就看到里面好几块小巧长方体的焦糖色肉块,看起来色泽动人表面有光亮。
她拿一个餐盘把里面的肉装出来。因为挪动地方,那焦糖色肉块还抖动了几下。陈燕眼前一亮,看这抖动的幅度,这肉块入口一定特别酥软。
她把锅中剩下的汤汁浇洒在肉块上面,颜色更加漂亮,汤汁的香甜味也开始飘散。
林燕开始期待了,端起盘子走向客厅。
22. 品牌效应
大厅里,赵学梁已经坐好在餐桌旁等了,他现在对这道新蔡的期待甚至超过当初刚准备开酒楼时试吃酸甜排骨的心情。
陈梅芳理解他的心情,酒楼刚开业时如火如荼,热火朝天,现在大多顾客被其他酒楼吸引过去,颇有点门庭冷落的味道,所以今晚干脆不开酒楼休息了,打探敌军消息并找出应对方法。
陈梅芳仔细想过,自家酒楼到底是走什么风格,最终还是选择创新为主
每隔一段时间上新一道菜,让顾客保持新鲜口味和惊喜感。至于其他酒楼想要模仿,再怎么防范,他们也总会有方法研究出来。
那么用现代经常听的某品牌广告解释就是,只要我创新菜品的速度够快,别人模仿菜品的速度就追不上。
陈梅芳:“别担心,咱得对自家的菜色有信心。”
赵学梁反而放轻松了:“好,是我魔障了,一下子陷入死胡同了,还是得调整好心态。”以前在福运楼当掌柜时啥事没见过,到底是自己的东西最上心,现在轮到自家酒楼遇见难题,就没办法继续保持淡定了。
赵学梁摇头笑了笑,暗叹自己修行还不够,怕是让阿梅见笑了。
赵云和赵康康也端坐好在桌前,期待着红烧肉。他们还不懂爹爹的忧虑,只是单纯为有新的菜色可以吃而高兴。
林燕风风火火走过来,稳当当地把红烧肉这道菜放在餐桌上。
大家坐好,还是和惯例一样,赵学梁先动筷子,他夹了一块红烧肉,感觉柔软得随时都有可能断成两块,赶忙减少夹红烧肉的力气。
慢慢靠近嘴巴时,闻到的是清甜的猪肉香。
赵学梁轻轻一咬,肉块就柔顺地断开,入口先是糖的甜味,再是咸咸的瘦肉味。肥瘦相间口感鲜明,瘦的部分肉丝分明易下口,肥的部分油而不腻。只觉得原来柴柴的猪肉变得特别美味。
赵学梁感叹:“好吃!我觉得可以!”这红烧肉虽不是什么山珍海味,但胜在它的新奇做法。很多顾客没有吃过这种做法,听说红烧肉三字,也会有好奇心想知道是什么菜色,会吸引他们过了试一试。
赵云也说了句:“好吃!”然后又夹了一块红烧肉吃。
陈梅芳和赵学梁对视一眼,有点惊讶。
和赵云小朋友相处的这段时间,陈梅芳清楚赵云小朋友有多么讨厌吃猪肉。或者说是讨厌吃片状的猪肉,
平时陈梅芳或者林燕煮饭时都得把猪肉切碎做成柔滑,赵云小朋友才能勉强下咽。
结果今天赵云小朋友居然吃了红烧肉,还夸赞它好吃。
陈梅芳突然后悔没有早点做红烧肉这道菜,这样赵云小朋友也可以早点吃上猪肉,这样营养也可以均衡一点。
赵康康默默地吃着,用吃来表示自己的喜欢。
林燕终于尝上了一块红烧肉,只觉得没有辜负自己刚刚在厨房的期望,真的很好吃,肥而不柴,油而不腻。
陈梅芳也夹了一块红烧肉吃,看向赵学梁。
赵学梁拍板决定:“行,那咱酒楼就上新品,明天先贴公告在门口宣传,后天开始售卖。”希望可以吸引回顾客。
陈梅芳:“那我明天也先教酒楼里的厨子试做红烧肉,后天我也过去帮忙。”现在酒楼的菜品基本上都是几个厨子负责做的。陈梅芳偶尔过去看一看,大多数在家里陪孩子。
赵学梁:“行!”
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>吃完晚饭后,林燕去洗碗,陈梅芳则和赵学梁在大厅陪孩子玩,顺便一边商量酒楼上新红烧肉的事情。
没过多久林山就回来了。
赵学梁虽然已经想好对策松了一口气,但还是忍不住询问林山:“怎么样?你今晚去其他几家酒楼试吃的如何?”毕竟今天让林山去目的也是在此,知己知彼才能百战不殆。
林山在回来路上就已经把腹稿打好了:“嗯,其实后面几家酒楼模仿的菜色比我和老爷您今天去吃的追星楼还差一点,但味道也有七八成像。我今天看到许多顾客在那些酒楼吃饭时,看到有酸甜排骨也会顺便点一份。确实会影响咱这边的生意。”
赵学梁却觉得有差距是件好事,有人可能会因为顺道在一家酒楼点了酸甜排骨,也总会有人追求正宗味道而来自家酒楼吃。
林山说完之后有点焦急:“老爷,照这样的趋势,咱酒楼的生意接下来肯定也还会大受影响的。这可怎么办?”
赵学梁有了红烧肉这一筹码,现在已经恢复往常的淡定了:“不用太担心。那些酒楼做酸甜排骨最多只是东施效颦,咱家有自己的原始特色在。我相信大多数顾客还是会寻找正宗味道的。”
见林山急着想说话,赵学梁示意他听完先:“而且,夫人今天刚研制出了一道新菜,名为红烧肉,油而不腻,十分好吃。这也可以算得上是一种新鲜做法。打算后天在酒楼开始售卖,应该可以挽回局面。”
林山还是相信陈梅芳的手艺的:“夫人研制的新菜品,一定可以吸引回那些顾客的。”
陈梅芳:“对,咱这叫品牌效应!”
赵学梁转头看向陈梅芳:“哦?品牌效应?”
23. 上新
陈梅芳笑着给他们解释这个现代概念:“这个词的意思就是,比如说我们酒楼,一开始的招牌菜是酸甜排骨。我们的目标是要让所有顾客认为,咱酒楼是第一家做酸甜排骨的,也是做的最好吃的那一家。这样的话,就算其他酒楼再怎么模仿,他们都会觉得咱们归云楼的酸甜排骨是最好吃的。”
赵学梁读了这么多年书,又有丰富的当掌柜经验,他是知道酒楼一般都是用这种方法来经营的,只是从来没有没有这么高度总结的词来形容这个概念:
“阿梅,这个词用得好,没错,就是品牌效应,我要让所有顾客以后想起酸甜排骨、红烧肉之类的,都会第一时间想起归云楼。”
林山也不是那种读死书的人,很快也理解了这一概念,开始期待这所谓的品牌效应建立起来的一天。
第二天,赵学梁写了一份书面广告贴在酒楼门口,还是和之前一样,画上大概的红烧肉模样,还让店里的小二去附近宣传。
店里的顾客都在讨论。
“听说又要出新菜啦?也不知道这味道怎么样?”那人虽是疑惑,却也对这新菜充满期待。
“这还用说,肯定是可以和之前酸甜排骨媲美的。”另一人却是对归云楼有着迷之自信。
“那可不?我家那婆娘以前可指定只去追星楼吃饭,现在可是出门必来这家酒楼吃饭!”隔桌的人忍不住开口,深感自家婆娘对这家酒楼太喜爱了。
“别的不说,我家孩子以前可挑食了,家里做饭每天最愁的就是做啥饭给他吃。也是奇了怪,到底是这家酒楼有本事,只要是这家酒楼做的菜,我儿子都爱吃。现在我都是直接在这里带个菜回去给他吃。”说着那人叫来小儿二,“小二,我这边再要一份酸甜排骨,还是老样子,带回去给我儿子吃。”
其他人见了笑道:“你这可真是疼儿子啊,我打算明天上新菜过来试一下。”
疼儿子可是没下限的:“可不?我就这一个儿子,还能让他饿着?等明天那啥红烧肉出来,我还得带他亲自来试一试。”
这边是热火朝天聊着,福运楼那边也不例外。
新来的掌柜听着外面大堂上每一桌都在聊着归云楼的事,甚至还在说着明天要过去归云楼那边尝一尝新菜,他仿佛已经看到明天这边门庭冷落,客人都跑去隔一条的街的归云楼吃饭了。
他面色铁青,看到刚刚吩咐去打听归云楼上新菜的事的小二跑回来,忍不住怒骂:“你这个没用的东西,叫你去打听点东西打听那么久!”
小二只觉得自己受的是无妄之灾:“小的冤枉,我刚去那边打听到,归云楼明天上新菜,叫什么红烧肉,还挺多人想去吃的。”
那掌柜听完之后冷哼一声:“哼,红烧肉?我看那赵学梁能琢磨出什么新鲜鬼玩意!”然后突然踹了小二一脚,“愣着干嘛?还不赶快去干活!”
小二忙求着道歉:“掌柜的别生气,是小的错,小的这就去干活!”说着赶紧跑出到大厅,然后轻吁一口气,紧接着猝了一口:“神气个什么劲啊!要不是赵掌柜走了,轮得到你来福运楼做掌柜嘛!”小二叨叨完就去干活了。
看着那小二走出去,马掌柜看着门口方向低声道:“赵学梁,你那边出多少新菜,我这边就跟着琢磨出多少新菜,看你怎么把归云楼开下去!”
说起来马掌柜也觉得自己和赵学梁天生八字不合,以前自己本来有机会被在福运楼当大掌柜的舅舅提拔成青山镇福运楼掌柜的,结果半路被赵学梁截了胡。
自己到底哪里比赵学梁差?
最近他被舅舅提拔为掌柜,本来还想嘲笑赵学梁被踢出福运楼,没想到赵学梁转身在附近开了家归云楼,还推出个什么劳什子酸甜排骨,把福运楼原本的顾客都吸引走了。
为此这几个月这边的福运楼生意惨淡,他没少被自家舅舅骂。
“这回我看你赵学梁怎么继续开下去!”转身马掌柜就又去吩咐人明天去打探红烧肉怎么做了。
第二天,还没到中午,归云楼就已经满座了。今天中午来的人基本上都是冲着红烧肉来的!
“小二,今天给我来份红烧肉,我今天可是专门来尝一尝这个的。”一个豪迈中年男子吩咐小二,顺便还点了一些常见的菜色。
“唉,我可跟你说,这今天的红烧肉我可是特别期待,今天我请客哈哈哈
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!”一个穿着华丽看起来家庭比较富裕的书生今天也邀请了几个同窗好友组成一桌来归云楼吃饭。
几个书生连忙摆手:“不敢当,不敢当,今天可得和兄台一同尝这人间美味!”
那天那个每天为儿子带菜回家的男人也来了:“儿子,这就是你经常吃的那家菜,今天爹带你来酒楼试一试这红烧肉。”
儿子乖巧的声音中充满期待:“好的,爹爹,我觉得红烧肉一定会像之前的酸甜排骨一样好吃!”
厨房里,小二频频进来递顾客点的菜单,几个厨师各自分工负责自己的那一道菜,陈梅芳则负责今天主打的红烧肉。由于这道菜的制作时间比较长,所以陈梅芳都是在未收到客人点单之前就开始制作了。
所以很快一楼大厅就迎来了第一道红烧肉。小二直接端到了最先点红烧肉的那一桌,他只感觉,全场目光都紧盯着自己手里的这一盘菜,不由地再端紧一点,生怕一不小心摔地上了。
幸运桌客人看着小二端着那道红烧肉向自己走来,全场投来若有若无的羡慕眼神,他也忍不住屏住呼吸。
他终于看到了红烧肉的“庐山真面目”。几块红烧肉排列整齐摆在盘中,焦糖色的外衣稍显神秘感,却又能稍微窥探其中的肉质。
他用筷子夹起一块红烧肉,只觉得特别柔软,忍不住减小夹筷子的力气,环顾四周一圈,带着幸福的笑容轻轻咬下去。
只觉得眼前一亮,上层的瘦肉线条分明有质感,他忍不住沿着纹路撕咬瘦肉。再往深一咬,原以为会是和之前的肥肉一样油腻腻地让人难以下咽,没想到却是油而不腻。淋在红烧肉上的汤汁很好的掩盖住肥肉的油腻味,让人有着想要继续吃下去的欲望。
他只觉得这红烧肉真的没有辜负之前大家的期待,是其他酒楼无法制作出来的人间美味。其他酒楼做出来的都只不过是“东施效鼙”罢了。
在他品尝红烧肉的时候,其他桌点的红烧肉也陆陆续续被小二端上来了。
一时之间,所有人都沉浸在初尝红烧肉的体验中,竟没有一人发出慨叹。
直到那一挑食小孩小声说了句:“这红烧肉可真香了!”
24. 契合
这小小的一声简单称赞,却是打破了这寂静的空间,大人们的评论可就丰富多了。
“要我说,这红烧肉的处理方法可比其他酒楼好多了!这往常其他酒楼做的猪肉,哪家的肥肉不是油腻腻的难以下咽?”
“对对对,要我说可真是油而不腻,我感觉我还可以再吃一份。”
“兄台,你这寻找美食可真是找对了,这简直人间美食啊!”
“儿子,喜欢就多吃点,爹下次再带你来吃!”
大厅里又恢复了之前第一次上新酸甜排骨,也就是刚开业时的热闹。
赵学梁在掌柜台那边丝毫不觉得吵闹,只觉得总算走对了路,生意恢复热闹就好,阿梅的研究出来的菜色果然非同凡响!
忙忙碌碌接待了一天顾客,等到送走最后一位客人,大家都已经疲惫不堪了。
小二还在继续擦桌子,打扫干净大厅来等着接待明天的顾客。至于厨师早就在做完最后一道菜就收拾完东西回家了。
小二就还得再辛苦一点,收拾完之后还得去厨房清洗这一天的餐具。
陈梅芳也站在灶台前忙碌了一天,虽然中间也有休息过,但还是觉得肩膀酸痛,膝盖发麻,现在正坐在桌子上歇着。
赵学梁虽然很累,但还是坚持要给陈梅芳捶捶肩膀揉揉膝盖。都说一回生二回熟,陈梅芳这次坦然接受赵学梁的按摩,毕竟真的酸痛累到受不了了。
陈梅芳闭着眼睛养身,还是忍不住操心:“今天客人多了点,是好事,但也挺累的。咱还是等下给那几个小二今天额外发点铜板吧,都这么晚了还在里面洗餐盘呢!”
至于厨师今天虽然干活时间长,但反而还轻松。今天的顾客主要是来吃红烧肉的,虽然也会顺带点一些其他菜,但相对于平时还是少了一点,这就不用额外给钱了。
赵学梁一边按捏着陈梅芳的肩膀给她舒缓身体,一边回答:“这你放心,我已经交代林山待会去分发了,也算是给他们的一点鼓励,这样也会对咱们酒楼干活更加起劲。”
陈梅芳这就放心了,突然想起忙碌一天也没看到孩子:“唉,今天都一天没看到三个孩子了,也不知道今天吃得怎么样?还好有林燕和隔壁大娘帮我照顾着,我才不用那么担心!”
赵学梁也想孩子们,但他不能像陈梅芳那样宣之于口:“别担心,他们三个都很乖的,等过几天你教会厨师做红烧肉后就可以多休息会,或者还忙的话我再招几个厨师。你也可以多点时间陪孩子。”
陈梅芳也是这么想的:“好,那我尽量快点教会厨师,就可以多点时间回家陪他们了。”她感觉自己现在开始有点体会到那种想看孩子慢慢长大的憧憬与幸福。
赵学梁:“会有的,我们现在这么努力不就是想给他们更好的条件成长吗?但是如果为了这个反而忽略了他们,那就本末倒置,得不偿失了。”
赵学梁的心里话,让陈梅芳心里特别舒坦,觉得两人在对孩子和赚钱之间关系的概念上特别吻合。
赵学梁虽是土生土长的古代人,但是常年的酒楼掌柜看到的人间事故和自身思想的通透性让他整个人思想特别前卫。这也是陈梅芳在这阵子相处中发现的关于他的优秀的地方,所以对他的好感度直线上升。
等他们回到家赵云和赵康康早已在自己房间睡了,陈梅芳跑去林燕房里抱回赵嘟嘟。
陈梅芳:“今天也幸苦你了,要看顾包子铺的生意,还要帮我照顾孩子,林山应该待会晚点就回来了。”他们回来的时候,酒楼还有些地方没有打扫干净,林山在那等小二把事情做完再负责锁门。
林燕连忙说:“夫人,不辛苦不辛苦,这是我的职责所在,孩子都特别乖,今天饭菜也吃得挺多的。嘟嘟已经在里面床上睡着了。”
因为夫人和老爷睡的那屋她不好随便乱进,干脆就把赵嘟嘟带来自己房间哄睡着了放在里面床上,也可以看顾着防止赵嘟嘟摔到。
因为老爷和夫人都比较和善,对于孩子的称呼也没有特别强调身份,林燕经常带着孩子们,所以也就直接嘟嘟叫着。
说着林燕就带着陈梅芳走到床边。
陈梅芳一走进就看到赵嘟嘟侧躺在床中央,小手握成拳放在嘴边,小嘴巴一撮一撮地吹着小气泡。
陈梅芳轻
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轻把他身上盖着地小棉被掀开,一手绕过他的脖颈,一手穿过他的膝盖,轻轻抱起。但他还是受到身体移动地惊扰,轻颤了一下。
陈梅芳连连用绕过他脖颈的手轻轻拍打他的背部,轻哼着:“娘在呢,宝宝乖,乖乖睡吧!”
陈梅芳抱着赵嘟嘟轻轻摇晃着,呈现那种摇篮状姿势哄他睡觉,边和林燕打招呼示意自己先回房间。
等回到房间赵嘟嘟又睡得特别沉了,陈梅芳把他安置好,也就睡下了。
时间悄然而逝,尽管有时候系统没有发布新任务,陈梅芳也会固定每个月在归云楼上新一道新菜色,顾客对此接受度特别高,也算是暂时性的稳住了生意。
八月桂花飘香,前几天赵家递了消息过来说是让三房赵学梁一家中秋回去吃饭,也算是一年到头圆了团圆之意。
陈梅芳跟赵学梁商量:“要不咱酒楼中秋那天不开业了?那天估计也没啥生意。”
青山镇的人都特别讲究中秋花好月圆之意,应该基本都会和家人一起在家吃饭。这和现代不同,在现代也会有很多人选择和家人去酒楼吃饭。
赵学梁倒是有不同意见:“说的也是,那天的生意估计会受到影响。不过咱可以白天开业,应该还是会有许多人愿意来这里买几道菜带回家添菜的。”毕竟自家酒楼的菜色好吃!
陈梅芳觉得能赚一点是一点,但是还是得交代:“可以啊,不过中秋那天咱得早点回赵家,迟到了可就不好看了!”大房二房都在,就自家迟到,虽说事出有因,但能避免的还是得尽量避免,还有让长辈等久了也不好意思。
赵学梁:“那是自然,咱中秋那天中午休息过后就回去吧。酒楼交给林山去打理,那天就下午早点关门,让伙计们都回去吃个团圆饭,林山和林燕夫妻俩也过个好节。”
陈梅芳:“好!”赵学梁的安排还挺合理的,人情世故都考虑到了。
就在陈梅芳还在思考中秋要不要出一些新菜品时,系统的任务就又来了。
“叮咚,中秋佳节将至,请宿主学习如何制作冰皮月饼,达到大师级别,并在中秋当天售卖出五百份!”
25. 冰皮月饼
第二天,陈梅芳走到了青山镇一家比较有名的木匠铺。
一走近,一个身穿青色衫的老年男人正在铺门口磨木头,木头慢慢打磨得光滑。一旁时不时有人走过去跟他说会话,然后又走开。他这应该是站在门口靠技艺吸引顾客。
等在跟他说话的顾客走开后,陈梅芳走过去:“大爷,我想定制个工具。”
大爷放下手中的磨刀,抬头露出憨厚的笑容:“可以啊,你想做个啥样的呀?”
陈梅芳早有准备,拿出今天一早画的抽象版月饼模具图纸:“你看看纸上这种可以做不?一个圆木筒,大概三指深,上面还有一个长把柄,可以按压,我希望可以做成那种可以上下按动的那种。”
陈梅芳尽量详细地介绍这个月饼按压器,希望这位木匠大爷可以最大程度制作得像一点。
好在这木匠大爷也不是浪得虚名的,他边听边皱着眉头,直到陈梅芳话音一落,他眉头才舒展开:“好,我试试,应该是没问题的。”他眼睛盯着图纸,说出来的话却是自信十足。
陈梅芳又拿出几张图纸:“行,那你帮我做三个。还有这些模具也做成比圆木筒稍微小一点,可以塞进圆木筒内部,每个图案做两个吧。”
这是月饼模具的图案,有玉兔图案,有花卉图案,也有印着“花好月圆”字样的。
木匠大爷应得爽快:“行,这个简单。”不就是那几个木头磨平刻字吗?
“不过你这种拿着图纸专门做的价格会贵一点,第一张图纸那个可以按压的圆木筒贵一点要二两银子,这些小图样圆板总共算二两就好了。”木匠大爷在心里估算着说出价钱,说完小心地看着陈梅芳,生怕她嫌弃价格太贵去找别家做,这可是笔大生意啊!
陈梅芳也爽快应了,不过:“我这个比较急用,还得麻烦你尽快做,我明天这个时候过来可以拿到吗?”这次系统任务赶得比较急,后天就是中秋了。
木匠大爷一咬牙:“行,你明天过来拿就好了!”大不了自己今天只做这一单,辛苦点也就做成了。
陈梅芳回到家后,趁现在家里没人,就抽空进了厨房空间。
“请宿主开始观看冰皮月饼制作视频!”
陈梅芳看完视频后,仔细回忆了一下视频中大师的做法和自己之前学的,重新整理了整个制作流程,把之前存在的一些有差误的制作手法更正。
走到厨房制作台前,所有材料已经准备好,这回还多了手动打蛋器和一整套月饼模具。系统还挺贴心的,准备的是纯木头制作的,方便陈梅芳带出去。
陈梅芳之前去木匠铺定做月饼模具也只是为了让以后这些东西的出现可以过个明路。
陈梅芳决定先做饼皮月饼的皮。
陈梅芳拿了一个比较大的盆子,把糯米粉、粘米粉、澄粉依次过筛倒入盆中,再倒入细砂糖,最后把液体状的玉米油和牛奶倒进盆中,开始拿手动打蛋器搅拌。
一直重复着半圆状搅拌动作直至盆中液体无明显颗粒状物体且呈现出粘稠状态,陈梅芳把搅拌好的液体再次过筛倒入平底蒸盘中,放上蒸锅中开中火蒸,
接下来是制作金沙奶黄馅。
陈梅芳把提前腌制好的咸蛋黄用勺子挤压碎,再分别倒入适量的牛奶、淡奶油,打几个鸡蛋进去,接着过筛倒入低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、黄油,搅拌均匀后倒入平底锅中,开小火翻炒。
慢慢炒至锅中食物呈泥状,奶黄香味飘出,陈梅芳关火。
另一边又把蒸锅的火关掉,用工具把蒸盘夹出来,用筷子戳进去面团里面看看是否还有白色夹心,一看是通透的,就说明已经蒸好了。
陈梅芳把里面的膏状物体倒到案板上,戴上手套开始把它揉捏成团。一开始有点粘糊,经常会粘手,陈梅芳坚持揉捏着,慢慢地也就捏成团不会太粘手了。
陈梅芳把这半透明团子和金沙奶黄馅团子分别装进袋中放入冰箱冷冻一小时。
期间陈梅芳还开小火用不粘锅炒了点糯米粉,这也就是传说中的熟糯米粉了。
一小时后,陈梅芳把放进冰箱的两大团子拿出,分别揉搓
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成条,按重量比例捏成小圆球。
系统提供的是五十克的月饼模具,陈梅芳去木匠那定制的也是五十克的。五十克的月饼说大不大,说小也不小,冰皮月饼甜度过高,五十克正好不会太腻,看起来很小巧玲珑。
包馅料其实很简单,冰皮月饼对这方面的要求比较低,只要不露馅就行。
陈梅芳徒手用手掌把分好的半透明面团小剂子按压平,一手拿着面皮,另一手把金沙奶黄馅料放进去,手掌呈凹状把馅料包住,开始封住小口,最后再次揉捏成团。
把这个团子塞进五十克的月饼模具中刚刚好,陈梅芳小手一按压,第一块饼皮月饼就完成了。上面的图案是玉兔追月,特别俏皮可爱。
接下来速度就快了,陈梅芳很快就做完了所有的冰皮月饼。
“叮咚,恭喜宿主完成任务,成功达到大师级别,期待您早日完成销售任务!”
系统鉴定完再次恢复安静,陈梅芳还想等他出来聊天,没想到系统根本不说话,只好拿着做好的冰皮月饼和材料工具一起出了厨房空间。
陈梅芳把做好的冰皮月饼全部装在木桶里,连同木桶一同垂入水井中冰镇着。
第二天陈梅芳去木匠铺那取月饼模具,那大爷一见到陈梅芳就赶忙跑进去把她定制的东西拿出来:“您看看怎么样?还不错吧?我都是按您要求做的,手柄那上下按动特别顺滑。”言语间还颇有几分骄傲。
陈梅芳摸了摸模具,还真挺顺滑的,可见下了不少功夫,仔细一按压圆木筒,方便简易操作,和想要的差不多,忍不住称赞:“没错,这就是我想要的,你做的很好!”
这话说的可是真心实意。陈梅芳只觉得古人智慧无限,像这种圆木筒上下按动,在现代可能也就是装一条弹簧的事,但在古代却需要独具匠心才能研究出替代弹簧的方法。
陈梅芳二话不说就付钱给银子,拿着新到手的月饼模具回家了,满是收获心爱事物的喜悦!
一回家,就是赵康康小朋友举着一个小东西问:“娘,这是什么?”
26. 尝一尝
陈梅芳一看,这圆圆的透明团子不就是自己昨天镇在水井里的冰皮月饼吗?
吓得她赶忙问赵康康:“你这东西在哪拿的?谁给你的?”生怕他说是自己去水井拿的!
赵康康还小,平时陈梅芳都会交代他和赵云不要靠近水井,会有危险。按理说赵康康平时那么听话应该不会跑去水井那边玩的!
赵康康看娘的语气那么急躁有点被吓到,呐呐地说:“我,我,林燕姨姨拿给我的!”
陈梅芳这才松了一口气,放缓语气跟赵康康说:“不好意思啊,娘刚刚语气急了点,以后你想拿什么叫你林燕姨姨拿就好了!”
说着指了指赵康康手上的食物:“康康,这个是娘昨天做的冰皮月饼,你试一下,这是娘最近新研究出来的,你可是第一个吃到的呦!”
昨天陈梅芳把冰皮月饼放在水井里冰镇后,一直没有拿出来,想着等今天月饼模具拿回来之后,再把冰皮月饼拿出来给赵学梁他们试试,这样比较好解释是怎么制作出来的。
不过现在赵康康先尝一尝也可以,小孩子不会有太强的逻辑去思考这新鲜食物怎么做出来,而是更加在意这新鲜食物的味道。
赵康康听完陈梅芳这么说,笑开了怀:“好,我试试!”他高兴于有好吃的,更高兴于这是娘刚做出来的新鲜美食,而自己是第一个吃的,自己是第一份。
赵康康拿着冰冰的面团子咬一口,冰冰的,甜甜的,再咬一口,是前不久吃的咸蛋黄味,里面还有流动的黄色液体,这好像是娘前阵子说的“流心奶黄”。
小孩子只能尝出酸甜苦辣咸,用最简单的语言来表达自己的想法:“好好吃,娘,这东西有奶黄香!”说完以后又继续吃着。
陈梅芳倒是对这个答案没有一丝意外,以前她侄女中秋时也是最喜欢吃奶黄馅的冰皮月饼,甜度刚刚好。
赵康康三下五除二吃完,用星星眼看着陈梅芳,想要再吃一个,却又不好意思直接说,只能靠卖萌,希望娘可以懂自己的意思!
陈梅芳跟赵康康相处久了自然也秒懂他的意思,不过:“不可以哦,这个冰皮月饼是好吃,康康喜欢吃没错,但是咱们也要适量。”
伸出手摸了摸他的小肚子,现在已经喂得有些鼓胀了,“你看看你的小肚子,一天只能装那么多的东西,如果现在吃多了,晚上就吃不下饭了。咱明天再吃好不好?”
还有一点小孩子不懂的是,冰皮月饼里面下了糯米粉,比较难消化,小孩子肠胃比较脆弱,吃多了肠胃负担重!
赵康康嘟嘟嘴;“那好吧!那娘明天记得给我吃哈!”这种事还是得再三强调的,赵康□□怕到嘴的美食飞走了。
陈梅芳牵着他的小手进大厅:“好好好,娘记着呢!娘答应的事你看我什么时候忘记过?”
等到晚上大家吃完饭,陈梅芳拿出冰皮月饼,用今天定制的木盒装着。
一人一个递给赵学梁、林山、林燕,还有赵云,赵康康小朋友就只能在一旁眼巴巴看着了。
他们都好奇得看着陈梅芳,看手里这小面团,这次还是透明的,猜测这是新做的美食。
陈梅芳解释:“这是我最近研究做出来的冰皮月饼,你们都试一试,我打算明天做了在酒楼卖。”
赵康康笑着插话:“这个敲好吃,我中午已经试过了嘻嘻嘻。”无时无刻不忘显摆自己是第一个吃到这种美食的。
赵学梁还好,对陈梅芳的能力无限相信,做出啥都不奇怪:“我试试,阿梅做的一定很好吃。你看把康康馋的!”说完打开吃了起来。
林山和林燕则再次刷新了对陈梅芳的认识,夫人真厉害!
他们以前也只是听说过中秋有些酒楼会卖月饼,特别好吃,但两人都没吃过,一般都是富人才会去买。
而且据说这月饼都是各家酒楼各有千秋,各有各的秘方,只在中秋这天售卖。
因为青山镇的酒楼都没有这个独特秘方卖月饼,所以他们之前也没有想过这回事。没想到夫人就这么不声不响地做出来了!
夫妻二人脑袋放空,机械般去吃,一咬进口冰冰凉凉的,外皮甜而不腻,容易嚼动,里面是香醇的金沙奶黄香,甚至最里面还有流沙,这完全是另一种美食体验。
一时之间,所有人都沉浸在幸福的甜品中。
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赵云小朋友小口小口吃着,速度却特别快,瞥见赵康康在一旁羡慕地看着自己,她不为所动,继续低头吃着。
哼,谁让他中午自己先吃,现在没得吃了只能在一旁看着了吧,活该!
赵学梁吃完之后肯定道:“阿梅,这个简直就是独门技艺,不说在青山镇,就是在整个大庆,那也是独一份。咱归云楼凭借这个冰皮月饼,将从此在大庆酒楼中拥有一席之地。”
陈梅芳有原身的记忆,自然知道赵学梁这不是夸大其词。
以前在傅府,那府中小姐夫人要吃月饼都不是那么容易的。但凡是可以制作出月饼售卖的酒楼都不约而同地搞限量销售。能吃到月饼的基本上都非富即贵。
陈梅芳自然也是这么打算的:“咱这个明天也是限量销售五百份,算是回馈给顾客。”
这个量其实也算多的,记忆中有些酒楼中秋只售卖一百份,基本都被高官富商买走。,月饼也可以是一种身份的象征,中秋这天的高贵象征。
这冰皮月饼,来归云楼的顾客基本上也都消费得起,主要吃的是情怀,是独一份!
赵学梁:“这个可以,那咱明天就中午再开卖吧,那个时间点人流量大,可以早点卖完早点休息。”倒也不是他没志向,明天下午基本上不会有啥生意了,大家干完活都直接回家了。不过,有这冰皮月饼可就不一定了。
林山觉得这个量好像好像有点太少了,刚想张嘴提一下,陈梅芳就看到了,解释给他听:
“月饼本来就难做,按照明天的售卖时间五百份刚刚好!限量也是为了更好的打出名气,毕竟得不到的才是最好的。还有最重要的一点,大庆的酒楼中秋卖月饼一般是两百份左右,最少的是一百份,咱这已经算是数量较多的了。”
还有最重要的一点是:“咱归云楼还没有这实力去做大庆第一楼,第一个不限量售卖月饼的酒楼。一旦打破这约定俗成的规定,必定会遭受其他酒楼的排挤,这损害了他们的利益。”
林山点点头表示明白,自己还是见识太浅薄了。
第二天一早,陈梅芳一行人又开始为中秋限量销售的冰皮月饼忙碌了。
27. 开卖
陈梅芳把昨天去市面上买的材料,全部按比例分配好,林燕在一旁帮忙。
和现代工厂的机械化大规模生产不同,陈梅芳现在完全是手工制作,所以五百份冰皮月饼的材料只能分成多次调制。
陈梅芳把分配好的材料装在不同的盆中摆好,交代林燕:“你把这些依次倒入大盆中,然后拿着这个不断搅拌直至这些材料融为一体,看起来没有颗粒。”
还给她演示了一遍如何使用打蛋器。打蛋器结构比较特殊,这个还是在厨房空间拿的木制打蛋器。
林燕接过:“好嘞!我这就开始。”
说起来她也没想到夫人会让自己参与制作,还是这么关键的配置材料步骤,只要她稍微不怀好意,很容易就可以辨别出这些原材料。
昨晚林山给她科普了一遍这个冰皮月饼的重要性,其他酒楼一向都是只有内部核心人员才能参与。
自己一定要好好干,不辜负夫人的期望!林燕暗自在心里加油打气。
陈梅芳去一旁制作金沙奶黄馅,今天还增加了莲蓉馅、豆沙馅。在制作过程中,陈梅芳还时不时注意林燕那边,等林燕说搅拌好了,她就放下手中动作,教她如何装盘上锅蒸,又如何查看是否蒸熟,最后放进冰窖。
没错,是冰窖!前不久刚叫人挖的,酒楼生鲜食材比价多,虽然每天都会当天食材当天消耗完,第二天再进货新鲜食材,但是总有一些食物需要冷冻才可以保持新鲜口感。所以长远考虑,还是花钱建了个冰窖,方便储存当天需要冷冻的食材。
陈梅芳和林燕一个流程走下来,已经可以很熟练地制作材料了。两人速度越来越快,很快就把全部材料处理好放进冰窖了。
两人休息了会,开始进入最后阶段。把最先放进冰窖的材料拿出来。
陈梅芳先动手制作一个冰皮月饼给林燕看。
她一手拿着分好的面团小剂子,放在案板上用手掌压平,摊在手心里。
“你看,这样不用擀面杖就可以做好外面的面皮,比较方便快速。你把分好的馅放在面皮上,手扯着面皮慢慢旋转,你看,这样一封口就做好了。不用太精致,只要里面的馅不会露出来就好。”
陈梅芳教林燕如何捏成大小差不多的小剂子,这就需要考手力了,每个都得差不多大小,最后做出来的冰皮月饼得是五十克左右。
陈梅芳拿起之前定做的月饼模具,轻轻一按压,一个冰皮月饼就成型了。
“看懂了吗?这个模具上的图案我定制了好几款,你轮着做,尽量每个图案的都做一点,现在你做一个给我看看!”
林燕按照刚刚陈梅芳的动作又做了一个冰皮月饼,一个动作都没有少。虽是第一次做,但到底是经常在厨房混的人,做出来的模样都不差。
陈梅芳看完之后:“很不错,刚刚的动作很标准,可以开始做了,你再多做几个练练手,动作就会越来越娴熟了。”
多一个人分工干活,陈梅芳速度快了不少,两人很快就全部完成了。接下来分别洒下一些熟糯米粉到冰皮月饼表面防止粘黏,然后全部放进定制的木盒中。
木盒有一个装,两个装,和四个装的,盒子上无一例外都刻着精美的“归云楼”三个字,旁边挂着一轮明月。
陈梅芳走出厨房找到正在收银的赵学梁:“我们冰皮月饼都做好了,已经包装好放冰窖里了。喏,这几个你留着做范例给顾客看。”说这递给他几个用木盒装好的冰皮月饼,“这里面有不同馅料的,还是和以前一样,拿一个切成几小块,给顾客们试吃。”
虽然说懂的都懂,但是有不同馅料,如果有些顾客想要试一试,还是得尽量提供。
赵学梁接过,只觉得整个包装特别有格调比较高端,又不失中秋特有的团圆味:“好,你先休息一下,让小二拿些菜吃午饭吧,这里交给我就好了。”
陈梅芳:“好,那我先去吃啦。”看天色,这个点差不多是下午一点了,肚子空虚感传来。
至于赵学梁,刚刚他进来厨房叫陈梅芳先吃饭,是陈梅芳说手里还剩下一点点活,要干完才吃,让赵学梁先吃。
赵学梁拗不过她,自己也还要干活,就先去吃饭了。
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赵学梁把冰皮月饼放到门口的桌子上,贴出今天早上就已经准备好的类似广告的纸张,招手示意小二可以跟顾客介绍了。
今天早上赵学梁就已经给小二们培训过了,让他们等他手势,看到后就可以在给顾客上菜时介绍冰皮月饼了。
机灵的小二看到东家的手势,趁着上菜间隙开始扯话题:“客官,这是您点的红烧肉。”把手里端着的红烧肉轻放在桌子上,不经意间说了句:“今天中秋,我们厨子研究出了一款新菜——冰皮月饼,刚刚已经做好放在冰窖里了。”
这桌顾客刚好是青山镇的富商,今天带几个外地的合作朋友来这边吃饭,想着中秋联系一下感情。
他走南闯北多年,自然也听说过大庆一些有名的酒楼中秋都会售卖月饼,各家的月饼的模样和味道都不一样。
他稍有资产,自然也想体验一下这传说中只有高官富商才能吃到的月饼,只是一直买不到。限量销售太难买了,基本一大早就被别人预订完了。
这会听到归云楼有冰皮月饼要卖,他一时之间有点新奇:“当真?那我可真要试试,这月饼啊,我可是想了好多年了!”
心里突然觉得这是一次绝佳机会,看向同桌自己找来的合作商:“李兄、刘兄,刚好今天这酒楼有月饼卖,就让我做东,为你们送上这微薄小礼,带回去给嫂子和侄子尝一尝!”
这月饼难得,这会碰上了,礼不算小,希望他们以后可以和自己进一步合作。
这富商虽说有能力,但也要靠这同桌的合作商去开拓人脉,运往全国销售商品。他没有去问月饼多少钱,但也知道绝对不会便宜,但只要对生意有好处,他都愿意试试。
李兄却有点怀疑:“这归云楼真这么有能力?这菜好吃是真的,说实话,这味道甚至可以和京城名楼媲美。但是像月饼这种这么罕见的美食,大概也只有京城那些酒楼才可以做出来吧!”他对这所谓冰皮月饼的真实性表示怀疑,可能是这归云楼为了蹭名气瞎做的?
小二很适时地说:“各位客官,不如我去拿一个过来给各位试试看?”
28. 畅销
一旁坐着的刘兄突然发话:“行,你去拿一份给我们试试。”
小二看了眼那位富商,见他点了点头:“好嘞,我这就去拿。”
小二跑去赵学梁那:“东家,那边有桌客人想试一试这冰皮月饼。”
赵学梁刚刚也有在注意那边顾客的反应,还好阿梅早有准备,他拿了一块冰皮月饼给小二:“拿去吧,这是小刀,你用这个帮顾客按照人数切块,给他们试试。”小刀是特意配置的,方便顾客吃。
小二点头拿过一个小巧木盒子,跑回刚刚那一桌。他把小木盒放到桌子上,一下子原本正在聊天的三人都停下正在聊的话题,不约而同地注视着小二手中的木盒。
小二到底训练有素,经受得住三道紧盯着的眼光:“各位客官,这是我们归云楼冰皮月饼的包装,您看!”说着把小木盒递给他们看。
最后轮到刘兄手里,他看了小木盒上面的图案,笑了一下:“这木盒倒也有意趣,就是不知道里面的东西吃起来怎么样?”说着打开小木盒,看到里面印着“花好月圆”的图案,“小二,你这一小块,我们三个人又该怎么分?”
小二笑道:“我们归云楼这边,每份冰皮月饼都配有特别定制的小刀具。”说着拿出赵学梁刚刚给自己的小刀具,接过刘兄递过来的小木盒,用小刀具把冰皮月饼分成三份,分别装到小盘中递给三位顾客。
富商看着眼前这一小块小月饼,半透明颜色,听小二说是冰皮,他用叉子把那一小块放进嘴中。
冰冰凉凉的,像是刚从冰窖中拿出来的,慢慢嚼动,里面有一股鸡蛋香,但是又有淡淡的咸味,隐约又有奶香味。多种味道混合在一起,更加香甜有味道。
他问小二:“你这里面黄黄的是什么馅,好似以前在你们归云楼什么菜色里吃过。”
小二:“没错,这个加入了之前我们归云楼特制的咸蛋黄,用独特的手法制作的。我们东家称之为金沙奶黄馅。”
李兄吃完忍不住道:“这个名字起得好,金沙是颜色,奶香味,咸蛋黄味都集齐了!”说着忍不住回忆刚刚的滋味,微微冰凉的口感在这金秋时节十分舒爽,金沙奶黄味甜度适中,连他一个大男人都觉得香!
富商见李兄和刘兄都称赞,就知道这礼物送成了,跟小二说:“你们这冰皮月饼每个人可以一次性买多少块?”会这么问是因为他知道很多酒楼都会限定每个人可以买多少块月饼。
小二把今天老板交代的都说出来:“咱酒楼这边今天是限量销售五百份冰皮月饼,每位客官最多可以买四份。”这里的一份对应的是一块冰皮月饼。
富商毫无犹豫地交代小二:“那就给我们每人来四份,都记到我的账上就好了。”
小二高兴:“好嘞,那我这就让人记录在册,给您预定着,到时候各位客官吃完饭叫我一声,我给你们包装好拿过来。”
富商点点头:“行,去吧,给我抓紧落实了。”生怕等会冰皮月饼全都被预定完的。
刘兄是最直率的,看到小二跑去预定月饼,捧手向富商致谢:“如此我就多谢黄兄了!”
李兄拍板子:“碰到黄兄你这等豪气的,这生意可以做。”
黄富商笑眯了眼,富态的脸团在一起都快看不见眼睛了,他捋了捋根本不存在的胡子:“有刘兄、李兄这句话足矣。”
这个归云楼还真是有本事,无意中又帮自己搞定了一笔大生意。
说起来黄富商最近倒是经常带人来这边谈生意,美食加上舒适的环境,招待好别人,这生意自然也就比较容易谈成了。
这样的介绍冰皮月饼,试吃冰皮月饼,再到最后的毫不犹豫购买冰皮月饼的流程在酒楼的每一个角落发生着。
这里的客官大多是青山镇非富即贵的人,大多都愿意买这传说中的月饼回去给家人尝一尝。
等到黄富商一行人提着各自的四份冰皮月饼走出归云楼时,又陆陆续续有一行人擦肩而过进入归云楼。
隐约听到身后传来的声音。
“小二,我过来替我家夫人买四份冰皮月饼。”
“小二,我过来替我家老爷买四份冰皮月饼。”
“小二,我过来替我家少爷买四份冰皮月饼。”
“小二,我过来替我家小姐买四份冰皮月饼。”
“小二……”
黄富
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商忍不住笑着跟旁边的人说:“看来这是全家出动了呀!果然,这月饼的魅力不同凡响。”
李兄:“那可不,这一会儿功夫,有多少人听到消息派家仆过来买了。也是这酒楼没有提前宣传,要是早几天放出消息,恐怕这南城的富商大贾都得让人跑过来买。”这月饼稍有见识的人都听说过,但是吃过的人可就少了。
来自京城见多识广的刘兄道:“这归云楼,假以时日,必能在大庆出头喽!”
赵学梁也没想到就一会功夫,五百份冰皮月饼就这么卖完了。来买的人基本上都是买四份,一家子可能一下子就派了几个人来买。
只能对后续来到的人说:“不好意思哈,冰皮月饼已经全部卖完了。
来人不甘心:“这么快?掌柜的,可以加量卖一点吗,我家老爷可在家等着呢,我们可以加价的。”
后面排队的人应和着:“对啊对啊,我们可以加价的,只要能够吃到这冰皮月饼,价格贵点我们也无所谓的。”
赵学梁还是无奈拒绝:“真的不好意思哈,小店今天就准备了这么些材料,今天已经全部消耗完了,现在没有原材料了,真的做不出来了,各位还是请回吧。”
送走这一批无功而返的顾客,赵学梁赶忙在门口牌子上写着:“今日冰皮月饼已售罄,请各位谅解!”
很快送走最后一批客人,赵学梁交代林山一些事:“我等会带夫人和三个孩子回赵家村,这边你就多看顾着点,等会小二们打扫完,你就负责关门。今晚回去和林燕好好过中秋。”
林山忙说不敢当:“老爷您客气了,我一定会看顾好这边酒楼的。”
陈梅芳提着几个四个装的木盒子出来,跟赵学梁回家先。
路上,赵学梁惊讶说:“咱这冰皮月饼还有?我还以为全部卖完了呢!”
陈梅芳体贴道:“我这可是特意先留着的,总不能说,自家酒楼在卖的东西,爹娘都没有尝到过吧!带几个回去给他们尝一尝。”
这也确实是她事先准备的,这些细碎事情赵学梁没有注意到,她可不能在妯娌同乡之间留下把柄。
赵学梁:“阿梅想的真周到。”
29. 中秋夜
陈梅芳笑着问:“那还需要再买些其他东西带回去吗?”
赵学梁觉得没必要:“有这冰皮月饼就够了。其他的都不用。”
陈梅芳:“行。”既然赵学梁都这么说了,她也就理所当然地不管了。
两人回家带着三个孩子就熟门熟路地坐着马车回赵家了。
二嫂马小莹第一个冲出来,跟最先从马车出来的赵学梁打过招呼后,就跑去马车旁掀起马车帘子,一看里面除了人没有其他东西,立马变了眼色:
“呦,你们可真会挑时间回来,娘饭都快做好了。”今晚是中秋,由秦香莲掌厨。
陈梅芳让赵康康和赵云先下马车,她则歉意地对马小莹说:“今天中秋酒楼生意好,我和学梁尽量赶回来了,让你们久等了真是不好意思。”
陈梅芳搞不懂马小莹是单纯对他们没有像往常一样带很多东西回来给他们而不高兴,还是对之前赵学梁拒绝让二房来酒楼帮忙的事借题发挥。
但是现在只要她不接招,马小莹也没辙。
马小莹听完也只能嘟囔一句:“就你们三房有能耐!”
陈梅芳没有管她,直接下马车,心里想:事实上也确实是这样啊!起码是比她马小莹有能耐。
这里没有自命清高看不起赵家人的意思,只是单纯对马小莹的变脸行为不认同。
相比起来,大嫂秦蓉心机级别可就高一点了,她一走出来看到三房一家两手空空,只有赵云和赵康康手里分别提着几个小木盒,而马小莹站在三房后面一脸不高兴。
她讶异了一下,三房这回居然没有买东西带回来?秦蓉眼神一暗,但她不像马小莹那样直肠子,啥事都表现在脸上,而是调整好心情笑着迎上去:“三弟和弟妹回来啦?爹娘已经在里面等着了。”
陈梅芳笑了,连一向爱装温柔体贴的大嫂说话都开始含枪带棒了。
这回赵学梁听不下去了:“大嫂,我知道了,我们先进去吧,不要让爹娘久等。”也不想再听大嫂二嫂说闲话。
陈梅芳看赵学梁挡住所有言语攻击,想着他在现代或许会是一个鉴婊专家,鉴婊能力高超。
陈梅芳一进屋跟赵学梁的爹赵德忠打过招呼后,留孩子们给赵学梁带着,就赶紧跑去厨房。
看到秦香莲在忙活着,她走过去:“娘,我和学梁回来了,现在有什么我可以帮忙的吗?”
秦香莲听到声音回来看了一眼陈梅芳:“哎,老三媳妇回来啦,快出去外面坐着吧。我这快做完饭菜了,你这刚回来,到厨房弄得一身汗反而不好。”
秦香莲倒没其他意思,只是觉得自己这一会功夫就搞定了,何必再来一个人整一身汗呢?
陈梅芳听了也没有乖乖地顺势出去,而是:“不用,我在外面呆着,让您在这忙活着像啥样啊!要不我来帮忙端菜吧?干这活我不会出汗的。”到底没好意思出去。
秦香莲嫌弃道:“那行吧,你这可真是天生忙活命。”说着又提高音量说话,似乎想要让外面的人听见:“到底是能干大事的人,就是懂礼,知道我幸苦会过来帮忙。可不像有些人,天天尽想着偷懒,一点活都不干。”
外面的人仿佛啥都没听到,一声不吭。
陈梅芳摇摇头笑了一笑,每次回赵家总是这么多姿多彩,她猜得到秦香莲在内涵谁。
大嫂秦蓉不像是会明显干出这种事的人,要偷懒也是不着痕迹地偷懒,那就只可能是二嫂马小莹了。
陈梅芳把秦香蓉的做好的菜一道道端出去,大嫂秦蓉也会过来
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帮忙。
至于赵学梁倒是想过来帮忙,陈梅芳示意他乖乖在一旁坐着,在赵家让赵学梁帮自己的忙,恐怕自己刚刚在婆婆秦香蓉面前立的勤快形象就立马崩塌了。
婆媳相处的第一要务,不要试图在婆婆面前去支使她儿子。私下里咋搞都无所谓了。
这是多年看小说经验得出来的真谛,陈梅芳如是想。
赵家没有什么女人和小孩不能上桌的封建习惯,一家人围在一张大桌子上吃饭。
赵家的小孩子盯着餐桌上丰富的饭菜不禁流口水,这算得上是一年到头,除了过年以外最好的饭菜了。赵云和赵康康倒还好,餐桌上的食物吸引力没有那么大,只是对这么多人一起吃饭比较兴奋。
小孩子都迫不及待开吃,大人们也不例外,但是今晚赵德忠还有中秋感言要讲。
他站起身,轻咳一句正音:“今晚中秋,咱特地叫了老三一家回来吃这一顿团圆饭,就得开开心心地吃!希望明年后年,咱这一家还能继续这么吃下去。”赵德忠是农民,他只认识几个字,还是赵学梁读书后教他的,他没有什么大愿望,只要这一家平平安安就好。
小孩子见爷爷坐下,心中一喜,正想着可以开始吃饭时,就看见奶奶秦香莲站了起来:“今天日子好,我就也说几句哈。咱现在日子好起来了,一定要踏踏实实过日子。人啊,只要勤快,日子过着过着自然也就好了。行吧,看你们这一个两个地眼睛都快埋进饭菜里了,开吃吧!”
小孩子“耶”了一身,等赵德忠先动筷完就开吃了。
动作最快的还是马小莹,立马动筷夹了一块肉放进嘴里。她可不管婆婆说啥,有的吃就行。
秦香莲见了忍了忍到底没在饭桌上骂出来,真是狗改不了吃屎!
30. 夺食
到底是顾虑到今天是个大好日子,还是不要扫兴的好,秦香莲一声不吭吃着饭。
二房赵学信用手肘撞了撞自家婆娘:“有的吃就别那么多话说。”
马小莹也不理他,一个劲地夹菜吃。大嫂秦蓉则是先帮孩子夹菜,他们年纪太小夹菜慢,等下饭菜都被马小莹吃光了。
二房的赵乐乐刚三岁,他看了看大伯娘给哥哥夹菜,三伯娘给弟弟夹菜,就自己的娘只顾着吃,他伸出筷子想要去够离自己最近的一盘菜,但是一直够不倒,一时之间特别委屈,瘪瘪嘴正要哭出来。
就见一双筷子伸进那个盘中夹了菜放进自己碗里,抬头一看,原来是爹爹!
赵乐乐笑了,有点开心,小声跟赵学信说:“谢谢爹爹。”
赵学信摸摸他柔软的头发:“没事,要什么爹帮你夹,快吃吧。”
陈梅芳把餐桌百态都看在眼里,大房是秦蓉管得多,二房则是赵学信管得多,马小莹是个混不吝的,啥都不管。
至于自家嘛,孩子多了自然是一人负责一个。陈梅芳主要照顾需要喂食的赵嘟嘟。
吃完饭后,等所有碗筷都端到水井旁,秦香莲憋了一肚子气终于发作了:“老二家的,今晚你来洗碗,不要一天天的只知道吃不干活。”
马小莹指了指自己:“我洗碗?凭什么?不行,我洗的话大嫂也得洗!”
她也知道自己今晚逃不过洗碗,那么至少拉一个垫背的,陈梅芳是没可能了,她秦蓉可别想逃掉。
秦蓉听了没有说话,她可不想去搭理马小莹,婆婆自会收拾她。
秦香莲一听更气了:“好啊你,让你干点活还天天扯这扯那的,我跟你说,今天谁也别想帮你,谁敢帮,就是跟我秦香莲作对。”哼,小样,还想跟我斗,你马小莹还嫩得很!
到底是姜还是老的辣,最后马小莹还是灰溜溜地跑去洗碗了。
赵德忠今天心情好,突然有点想学古人月下举杯独酌的文艺心,叫上几个儿子搬凳子到庭院里聊天。
小孩子也爱跟着凑热闹,干脆就所有人忙活完都到庭院坐着赏月。
秦香莲拿着把蒲扇一摇一摇扇着风,这天还挺闷热的。
陈梅芳想起自己之前让赵云和赵康康提着的冰皮月饼,问坐在自己旁边乖乖听大人聊天的赵云:“云儿,之前娘让你和康康帮忙提着的小木盒呢?”
小姑娘扭头,回想了一下:“嗯,好像,我进门后把小木盒全部给了爹爹了。”
陈梅芳看向赵学梁,赵学梁一直在关注她们母女俩说话,见陈梅芳看过来:“我全都放到水井里了,我现在去拿吧。”说着站起身去水井拿。
秦香莲见状问陈梅芳:“你让老三去拿啥了?”
陈梅芳:“娘,我们回来的时候带了点月饼回来,酒楼里新研究出来的吃食,带回来给你们尝尝。”
赵家人一听,都来了兴趣,只有马小莹坐在自己的位置上按揉自己酸痛的手腕,刚刚洗那么多个碗可累死她了。
见所有人的注意力都被陈梅芳的月饼吸引过去,她心中更加不屑了,就那几个破木盒,能装啥好东西,三房真是越来越抠门了。
赵学梁很快就回来了,提着几个四个装的小木盒。
他打开之后,挨个给在场的人分发。第一个自然得是大家长赵德忠,然后再是秦香莲,接着是大房二房三房。
马小莹心里嫌弃着,但是有便宜不占是傻子,还是毫不客气在小木盒里拿了一个。
陈梅芳没有过多地去介绍这冰皮月饼如何珍贵,只是把冰皮月饼切成几份,给赵云和赵康康一人一小份。
今天他们两个在家已经吃过了,现在给他们吃一小份也只是为了让他们尝个甜头,免得大房二房的孩子有得吃,而他们只能干看着。
赵云原本只是静静坐着,还以为没得吃了呢!毕竟最近娘管他们管得还挺严的,撒娇也没用,看到陈梅芳突如其来递过来的冰
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皮月饼,她开心地道谢:“谢谢娘。”
陈梅芳看到她露出来的甜甜的笑容,心酥软了一下,只觉得女儿真好,女儿真可爱。
赵康康也扯了扯陈梅芳的襦裙:“娘,您真好!”陈梅芳心又偏了,儿子也好可爱啊。
马小莹本来打算吃完再好好嘲讽陈梅芳一顿的,就那什么劳什子月饼,有啥好得意的,还什么酒楼新做的吃食,她看啊,三房的酒楼也做不长远了!
马小莹愤恨地拿起手中地冰皮月饼咬了一口,只觉得一丝清凉从嘴中一路蔓延到心尖,无风天气带来地烦闷感一扫而空。仔细再一咬,咸咸的,甜甜的,是一阵奶香味。不一会儿,一股冰流涌出,是砂砂的质感。
她已经无心再去想其他的,只想把这手中的美食吃进肚子里。到底是冰皮月饼真的太小,还是马小莹的心理作用,她只感觉没几口就吃完了。
马小莹抬头一看,赵学梁刚刚拿过来的小木盒子已经全空了,不由得泄了一口气。
突然又眼前一亮,像是想到了什么,她看向儿子赵乐乐。果然,小孩子正一小口一小口地吃着,一脸享受。而他手中的冰皮月饼还剩下半个
马小莹不由得嚷起来:“乐乐,你这个死孩子,一个人吃那么多吃得下吗你,还是我来替你吃一点吧。”
说着没等在场的人反应过来,她就一把抢过赵乐乐手中的冰皮月饼,送进自己嘴中吃了起来。
赵乐乐反应过来手中好吃的冰团子不见了,立马大哭起来:“哇,哇,哇,娘抢我东西吃,我没有东西吃了···”他才三岁,就要经常忍受亲娘抢自己的东西吃。
为什么他没有一个像三婶一样温柔的娘?为什么我的娘经常要抢我的东西吃?
赵乐乐越想越伤心,越想越委屈,干脆嚎啕大哭起来。
亲爹赵学信怎么哄他都没用!
赵家大家长赵德忠面色阴沉,再无刚刚过节日的喜庆,沉声吼了一句:“够了!”
31. 发展
赵德忠不好说老二媳妇,但是秦香莲可以啊:“好你个马小莹,你饿死鬼投胎啊,自己儿子吃的东西你都好意思抢!”说着的时候蒲扇重重拍打着椅子,哐哐作响。
马小莹见所有人都看着自己,连一向不爱管事的公公都发怒了,这才知道自己捅了马蜂窝:“我这,我这不是见月饼好吃才想多吃点吗,这有啥大不了的!”都怪那臭小子,紧接着她瞪了还在哭了乐乐一眼。
赵乐乐在哭的同时还会悄咪咪睁开小小的眼睛看大人们的反应,见娘狠狠地瞪了自己一眼,不禁哆嗦一下,连忙埋进旁边爹爹的怀里。
赵学信拍了拍赵乐乐的肩膀安慰他,见自家媳妇还是死性不改不知悔悟,气道:“有你这么当娘的吗?你喜欢吃孩子也喜欢吃啊,天天闹得鸡犬不宁!”说完不愿意再看到马小莹,抱起赵乐乐就回屋去了。
陈梅芳早在争端初起时就用手捂住在自己腿边玩耍的赵嘟嘟的耳朵,生怕大人们的争吵声刺激到小孩子的耳朵。
她示意赵云和赵康康先离开,不要在这凑热闹。赵康康接到娘的眼神就悄悄起身跑回房间,赵云小朋友则睁大小眼睛,充满好奇看着这一幕。
陈梅芳拽了拽她的衣袖,轻抬下巴指向房间,赵云这才不情不愿地站起身离开。
那边马小莹却是无所谓赵学信的态度的,就自家男人那样,天天就知道偏着儿子,自己吃点东西怎么了,又没有干杀人放火的事!
见婆婆一直瞪着自己,一把嘴说个不停一直在骂自己,她才不管有多难听,吃到肚子里的才是最真实的,转身就轻飘飘地回房了。
秦香莲指了指马小莹远去的背影:“你,你,反了你,还说不得了是吧?”马小莹的视若无睹让她更加气愤,连嗓门都提高了一个音阶。
陈梅芳抱着赵嘟嘟不方便,秦蓉就更加贴心了,快步走过去轻拍秦香莲的肩膀安抚她:“娘,别生气,气坏了身子不值当。”
秦香莲叹了一口气:“这老二家的真不让人舒坦,也就你还懂事点。”拍了拍秦蓉的手,又看向陈梅芳,“老三家的也不错,懂事能干。”
想起二儿子每次她媳妇一闹事到最后都是他抱着乐乐回房躲起来,不禁感叹儿孙自有儿孙命:“但凡老二能硬气一点,她马小莹也不至于这么混!”
自己不像村里其他女人爱磋磨儿媳妇,但是老二家的真的不管不行。
赵德忠看完这一场闹剧,除了一开始的“够了”,他再没有出过声,现在看到秦香莲忧愁的样子:“哎,你也别操心了,老二自己管不了婆娘,就让他自己受着去吧!咱一大把年纪了,管得了一年,还管得了多少年?”
说完走回房,再无一开始的树下乘凉赏月意。
就这样中秋之夜终究还是不欢而散。
第二天陈梅芳和赵学梁就又带着三个孩子回青山镇上了。
中秋的冰皮月饼引起的余温犹在。
吃到的人高兴,没买到的人自然也就只能听别人谈论。
邻里邻居都在谈论。
陈梅芳他们的马车一进青山镇,沿途的声音不断传入耳中:
“哎,你们听说了吗,昨天东四街的归云楼出了冰皮月饼,据说那边的好多富商大贾都抢着买,有些还买不到呢!”
“买不到?这酒楼开着不就是为了卖吃食的吗?还能有买不到的吃食?”这人惊讶极了,这还能买不到?
另外一人侃侃而谈:“这你就不懂了吧!这月饼可是为了贺中秋专门做的,一年之中只有中秋这一天会做月饼来售卖。这大庆那么多家酒楼,也就只有几家酒楼有卖月饼,这可都是各家的独门秘方,做出来的月饼都是各式各样的,而且都是限量卖。这不,没想到咱青山镇的归云楼也研究出了这冰皮月饼,那些富商大贾可不得抢着买吗?”
“原本这月饼来头那么大,这么说起来这归云楼还真是厉害,可以做出这种来头大的吃食!”隔着马车帘子陈梅芳都可以想象出他那惊叹的表情。
陈梅芳笑着跟赵学梁说:“咱这回归云楼也算出了大名头了。”
赵学梁自然也听见了外面的聊天,他看向眼前巧笑嫣然的阿梅:“都是阿梅的功劳,阿梅的手艺越发精进了。”
陈梅芳有点不好意思:“也是有你们的帮忙,我的厨艺才能有发挥的空间。”
想起这酒楼之间的竞争,尤其是最近紧盯着自家的福运楼,她皱了皱眉头:“只怕某些人
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更加着急了。”
赵学梁想起最近福运楼新换的掌柜:“那人似是和我有愁,行事肆无忌惮,咱也只能多防着点了。”
接下来一阵子的归云楼的生意越发好了。
青山镇更多的人来尝一尝这传说中能做出月饼的酒楼的饭菜究竟有多好吃!
附近几个镇也时不时会有人专程跑过来归云楼吃饭,毕竟吃货的世界是共通的!
赵学梁这几天在酒楼忙得晕头转向,顾客一多,干脆又买了隔壁的铺子,打通之后能接待的人就更多了。连小二和厨子也多招了点。
一天夜晚,赵学梁和陈梅芳夜话时突然提了一嘴:“我在想,现在归云楼在青山镇也算打稳根基了,不如咱再去附近的镇开归云楼吧?”
他会这么说也是因为最近经常有附近镇的人专门跑过来青山镇这边来归云楼吃饭。
陈梅芳有点讶异于赵学梁突如其来的斗志,之前他一直安分于当福运楼的掌柜,后来开酒楼也是陈梅芳要求的。
陈梅芳一直觉得赵学梁是属于那种有能力但是又没有太大野心,安于市井生活的人。
陈梅芳:“怎么突然有这种想法?”
赵学梁原本平躺着身子,现在侧过身来直视着陈梅芳,虽然夜里黑暗也只能看到她的柔和轮廓。
“阿梅,我以前是没有太远大的想法,只想赚点钱足够养家糊口。是你用精妙绝伦的手艺撑起了整个归云楼,我自然也想着让归云楼更上一层楼,不要拖你的后腿,让归云楼更好地发展。”
陈梅芳心突的一动,自己这么努力只是想完成系统的任务,早日回到现代。现在对几个孩子好,一部分是因为要完成原主的愿望,另一部分则是这段时间相处也有了点感情。
对赵学梁则更是发乎情止于礼。
但是赵学梁却是一心为了这个家,因为自己想开酒楼而尽心去带好归云楼,现在更是想为了不拖后腿让酒楼更上一层楼而去其他镇再开酒楼。
陈梅芳想,自己何德何能能遇见他!这么包容自己。
她清了清喉咙,坚定地说:“好,想开,那就去开吧!”
“叮咚,请宿主在以后之内拥有一家归云楼分店!”
32. 远出
说干就干,第二天赵学梁就收拾一下东西准备去邻镇看看。
赵学梁怕陈梅芳担心:“我去附近几个镇看看,了解一下那边的酒楼情况,如果合适的话,就可以准备买个铺子重新装置成酒楼,再去人牙子那买些几个小二和厨师。”
毕竟那边人生地不熟的,他也只是偶尔过去看看那边酒楼的情况,还是得直接抓紧小二和厨师的卖身契才能防止菜方子外泄。
陈梅芳正在给他挑拣两三套他外出穿的衣衫,一边收拾进包裹中,一边给他分享一些自己的想法:
“嗯,可以,这些你看着办就好,我相信你。不过我觉得,或许可以选和青山镇有些距离的地方来考虑,如果距离太近的话,反而会分散掉青山镇这边的生意。”
赵学梁也跟得上她的想法:“阿梅倒是提醒了我,如果开得太近的话,原本吸引来青山镇这边的顾客反而有可能会去离他更近的归云楼,这样长久来看新开的酒楼不太容易发展。”
归云楼走的是高端路线,那么接待的顾客人群反而会少一点,只能依靠归云楼的美食人气吸引外来人。开得太近会分流而不是引流。
赵学梁觉得如果要开远一点的话,那么他这趟出去的时间也会长一点:“那这样的话,如果遇到合适的店铺我就买下来,到时候再慢慢装修,我先去打探打探那边情况。可能要去三四天才行。”
马车行进比较慢,虽然说这几个镇的路程也就一天的时间,但打探当地酒楼情况,找到合适的铺子购买也需要一些时间,三四天应该差不多了。
陈梅芳从藏在衣柜里的木盒中拿出几张银票给他:“这些你拿着,万一路上有什么事需要用到银票也能方便一点。至于买酒楼的钱,现在也不知道那边的价格怎么样,你一个人身上揣着那么多银票也不安全。等看好铺子想买了,再去银庄兑换就好了。”
这阵子酒楼赚的钱,陈梅芳和赵学梁商量后决定除了一部分用来购置宅子,其他的都存进银庄里了。
平吉银庄是全国通兑的银庄,据说东家是京城富商,她也不怕存着的银子不见了,还可以全国通兑比较方便。
赵学梁接过银票放进包裹内夹层:“好,我会小心的,这阵子就辛苦你照顾一下孩子了。让林燕帮帮你,别什么事都亲力亲为。”
阿梅就是这一点放不开,现在在家除了照顾孩子,她还是会经常下厨做饭,反而让林燕打下手。
陈梅芳笑道:“你放心吧,我有轻重的,不会逞强。”其实平时她下厨做饭也只是因我自己喜欢做美食,看赵云和赵康康吃到新鲜美食的欢呼表情真的超级治愈。
等到赵学梁出宅门时,陈梅芳抱着赵嘟嘟,让他看向赵学梁的方向:“来,爹爹要出门了,我们跟他挥挥手好不好?”
最近陈梅芳在教赵嘟嘟一些动作,比如说现在,有人要走时就要挥一挥手。
赵学梁也停下脚步期盼地看着赵嘟嘟。
赵嘟嘟见爹娘都这么看着自己,小团子脸突然一把皱在一起,哇地一声哭起来。
陈梅芳连忙轻抬臂膀哄他:“哎呀,嘟嘟这么乖怎么就哭了呢?你看,爹爹在看着你呢!”
她也发现了,赵嘟嘟小朋友会特别在意赵学梁的目光。
只要是赵学梁看着他,赵嘟嘟总会啥事都想抢着自己干。
又比如说,原本陈梅芳在喂他吃饭喂得好好的,赵学梁一进来,赵嘟嘟就会去抢着要拿勺子自己勺饭吃。
他动作还不是很稳,有时候也会把饭粒糊到脸上,或者掉在衣服上,然后看向赵学梁想让赵学梁夸他。
结果这次赵学梁还没说话,赵嘟嘟就哭得一抽一抽地说:“爹爹!”
陈梅芳和赵学梁都一愣,他们都还是第一次听到赵嘟嘟发出这么清晰的一声“爹”。
说来也好笑,以前赵云和赵康康都是一周岁左右开始呀呀学语,说出的第一个字是“娘”。
基本上小孩子都是这样。只有赵嘟嘟过了一周岁还没说过话,一直都是发出“呀”“哦”“嗯”这些语气词。
陈梅芳意识到之后经常会教赵嘟嘟认人,带他一起学着发音。其中教他的字词,“爹”“娘”这两个字是最频繁出现的。
没有想到,赵嘟嘟今天终于开口了,只是第一个字是“爹”。
两人
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的第一反应:
陈梅芳:什么,这臭小子第一个叫的是“爹”?白瞎自己的教导了!
赵学梁:?嘟嘟终于开口了,会叫我爹了?
他突然想到自家媳妇,一看,阿梅果然黑着脸,全身散发着“我很悲伤”的气息。
他突然不知道怎么开口了。
终于,赵学梁坐上马车走了。
陈梅芳抱着赵嘟嘟回宅子,脑海中浮现赵学梁刚刚那种既高兴又要隐瞒,既想哄自己开心又不知道怎么开口的踌躇样,就忍不住想笑。
一天,陈梅芳正在书房里整理这段时间酒楼的账本,突然脑海中传来:
“叮咚,恭喜宿主成功完成任务,拥有第二家酒楼!”
陈梅芳知道,这是赵学梁买下一家新铺面了。
但是赵学梁离开两天,什么消息也没有传来。她忍不住问系统:“你知道新开的酒楼在哪里吗?”试图从中猜测出赵学梁现在在哪里。
系统依旧冷漠无情,声音不带一丝波动:“宿主很抱歉,我无法提供相关信息给您。”
陈梅芳也无奈了,只能低头继续整理账本。书房里燃着香烛,是清甜的荷花香,那是赵学梁身上常有的香。
萦绕在其中,仿佛赵学梁就在身边。
一天下午,风和日丽。
陈梅芳正站在赵嘟嘟面前,在离赵嘟嘟有点距离的位置伸出双手,引导这站着的赵嘟嘟一步步走起来:“来,嘟嘟!慢慢抬起一只小脚脚,向着娘这边走过来。”
伸出双手是为了吸引赵嘟嘟抬腿练习走路,也是为了能够在万一赵嘟嘟站不稳摔倒时可以一把扶住他。
赵嘟嘟慢慢抬起脚,一小步一小步迈着,以为自己可以轻易扑进娘的怀里。
陈梅芳则是他前进一小步,自己后退一小步,娘俩就这样进行着“拉锯战”。
突然外面传来一声娇俏的呼喊:“娘,爹回来啦!”是赵云的声音。
陈梅芳一愣,赵嘟嘟就抓住机会一把扑进陈梅芳怀里。
她赶忙搂住赵嘟嘟,回头一看,庭院门口踏进一道熟悉的身影,背着光的轮廓也慢慢明晰。
33. 礼物
他身后也还跟着一个小不点。
赵康康拉着赵学梁的衣袍,邀奖似的望向陈梅芳:“娘,你快看,爹爹回来了。”却不知道刚刚他姐姐已经大声强调过了。
陈梅芳点头表示自己知道了,看向赵学梁,千言万语不知如何表达,最后化作一句:“回来啦,快点坐下来休息吧。”
然后把赵嘟嘟放地毯上坐着,上前接过赵学梁的行李。
赵学梁也是在外面奔波劳累,现在有些疲倦,但还是很有兴致:“不用,我这趟带着一个包裹去,回来也还是这一个包裹,不过我买了东西回来给你们哦。”
陈梅芳还没来得及说些什么,赵云和赵康康就已经凑到赵学梁身边,一人拉着他一只手,兴奋地问:“爹爹,你给我带了什么礼物啊?”
赵学梁干脆找个位置坐下来,打开他手中的包裹。他拿出两个木头雕塑分别递给赵云和赵康康。
这是他专门让南田镇一个手工精巧的木匠制作的,他现场绘出他们的模样,让木匠制作。在他离开南田镇时才刚刚从木匠那拿到成品。
赵云的雕塑是一个娇俏的小姑娘,一袭秀发柔顺垂下,用一根蝴蝶珠钗串起,小嘴微张像极了她平时撒娇的样子,
赵云拿到手一看就喜欢极了:“哇,这个好可爱,她戴着的不就是我的蝴蝶珠钗吗?好像我呀!”
赵康康的雕塑则是刻成他平时腼腆不说话的样子,双颊微微鼓起,似是为什么事而忧愁,但是眉眼间却又隐有喜悦存在。这和他这阵子的表现有关。
赵康康看到后,只觉得看到了另外一个世界的自己,不由得更加抱紧这雕塑,抬头跟赵学梁说:“谢谢爹爹!”
赵学梁只觉得这两个雕塑没有白做,两个孩子高兴就好。
他掂了掂包裹,里面还有自己买给阿梅的礼物,想了想,现在孩子都在场,还是等今晚再给阿梅吧。
陈梅芳原本也没有特别想要礼物,只是看到赵学梁送给孩子的礼物那么用心,看到赵云和赵康康对手里的雕塑十分珍爱的样子,还是忍不住期待赵学梁会给自己带什么礼物回来。
就这么期盼着,但是赵学梁掏出给赵云和赵康康的礼物后就停止了动作,似乎包裹里没有其他特别的东西了。
到底是期盼值越高就越失落,陈梅芳现在心里不得劲,抱起赵嘟嘟回房:“你们慢慢玩,我先回房休息了。”
赵学梁一愣,阿梅这是生气了?
晚上洗漱过后,陈梅芳正坐在床上哄赵嘟嘟睡觉。今天他练走路累了,陈梅芳哼完一首摇篮曲他就已经睡着了。
赵学梁轻步走过来,脱掉外衣坐到床上,看着没什么表情的陈梅芳。
陈梅芳心里一万句怒吼,搞不懂为什么赵学梁不睡觉要盯着自己。一时屋子寂静无声,最后陈梅芳忍不住了:“夜深了,早点睡吧!”说完准备倒头就睡。
“等等!”赵学梁突然想起什么,拉起陈梅芳的手,伸手放了点什么上去。
陈梅芳只感觉手心里突然传来一阵凉意,一看,绿油油的格外翠绿。
是一枚玉镯!
还是成色特别好的那种!
陈梅芳特别喜欢,一下子笼罩在心中的乌云散开,算赵学梁还有点良心,没有漏掉自己。
刚想开口说不用破费,赵学梁打断了她:“我看你最近只喜欢带玉镯,在南田镇偶然看到这枚玉镯,当时就觉得应该特别衬你,现在一看果然如此。”
赵学梁亲手把玉镯戴到陈梅芳手上。
陈梅芳没想到他有注意到自己这阵子的变化。原主以前有金镯银镯玉镯等各种镯子,平时较多戴的是银镯。她嫌弃金镯玉镯戴了显老。
陈梅芳则更喜爱玉镯,那一抹翠绿真叫人心情好。
她没有想到赵学梁都看在眼里,记在心里。
这让她觉得赵学梁是真的在对自己好,而不是对原主好。
谁知一重惊喜不够,赵学梁又再添上一重。
他又从身后掏出一个小木雕,看着和下午送给赵云和赵康康的出自同一人之手。
温润的声音格外治愈:“你看看喜不喜欢,这是你平时忙碌的样子,我特意画出来让人雕刻的。”
雕塑上的“小陈梅芳”正拿着一个小面团在揉搓,双眼格外专
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注。
陈梅芳看到雕塑只觉得好像看到自己平时在厨房干活的样子。这是她真正喜欢的,且沉浸于其中的,赵学梁都知道。
这是真正的记录自己,看见自己的付出,而不是原主的余荫。
陈梅芳不知为什么突然红了眼眶,眼泪突然夺眶而出,一滴滴顺着脸颊滑落最后消失在衣间。
赵学梁慌了,他不知道阿梅怎么就哭了呢?像一个毛头小子一样,把陈梅芳揽过,一个劲哄她:“怎么了?是不喜欢吗?不喜欢的话不要就是了。”
陈梅芳像是要把自己这阵子异世孤独痛苦都宣泄出来一样,想要嚎啕大哭,却又顾及到床上赵嘟嘟在睡觉,干脆一头埋进赵学梁怀里无声哭泣。
赵学梁像哄小孩一样哄着陈梅芳:“乖,不要哭哈!不哭了不哭了!”
夜深了,窗外月亮羞得躲进云朵里,只剩下赵学梁一声声轻哄。
第二天天还没亮,陈梅芳就醒了,睁开眼睛揉了揉眼角,有点酸涩。
记忆回笼,陈梅芳想起昨天自己埋在赵学梁怀里哭得稀里哗啦,赵学梁一直温柔地哄着自己,不由得红了脸。
起身到梳妆镜前,一看,陈梅芳发现自己的眼睛果然肿成核桃脸了。
赶紧梳洗完之后,拿热毛巾敷着去肿,然后再涂抹一些淡粉遮住眼皮底下的浮肿。
再次见到赵学梁时,陈梅芳有点尴尬,又突然想起昨晚的情形,不知道怎么面对他。
还好赵学梁没有多说什么。
陈梅芳倒是觉得昨晚把这阵子的委屈发泄出来以后,心猛地松了一口气,以后怕是暂时要在这个时代安顿下来了。
两人经历过昨晚的互诉衷情,感情逐渐升温。
吃早餐时不经意间的对视,两双眼眸盈满笑意,又不自然的移开视线。
陈梅芳突然有点谈恋爱了的感觉,以现代陈梅芳的灵魂和赵学梁的灵魂碰撞了。
一餐饭下来,赵云只觉得氛围怪怪的,爹娘老是看着对方,笑得莫名其妙。
长大后她才知道,那是粉红色的甜蜜泡泡在空中飘荡,爹娘拿到了爱的号码牌。
34. 白切鸡
陈梅芳很快就又忙活起来了。
赵学梁这回回来还带了好几个小二和厨子回来,都是打算未来安排在南田镇的酒楼干活的。
赵学梁负责教导小二如何招待客人,遇到顾客不合理要求的应该如何应对。
陈梅芳则亲自把归云楼各种菜色做法尽数交给他们。
这群人都是直接买回来,赵学梁掌握着他们的卖身契的,也不怕会泄漏菜方。
培训倒是不难,难得是陈梅芳最近在思考新酒楼开业总得添加一道新菜,才可以吸引顾客。
满汉全席不用说,现在还不合适搬出来,怕是连个成本都收不回来。又要特别注意附近镇上的人的口味,不能太辣。
正当她陷入迷茫时,系统又出来了:
“叮咚,请宿主学习白切鸡做法并达到大师级别,并在酒楼开业那一天售卖出一百份。”
白切鸡?
陈梅芳记得这应该是以前G省那边的特色菜,比较清淡。
因为陈梅芳从小生活的环境,她的口味偏重,所以自然也就对白切鸡没有太多的研究。
只是单纯听过白切鸡的名头,据尝过的朋友说味道特别鲜美。
等到进入厨房空间,陈梅芳这回算是完全按照视频教的方法来制作白切鸡。
案板上还是一如既往地已经摆放好这次做白切鸡时要用的材料。
陈梅芳先烧一锅水,依次放入葱姜调味。
再拿起一只完整的处理好的鸡,用红绳串住鸡脖子。
待锅中水开始沸腾时再提着红绳把整只鸡浸泡进锅中,过几分钟又提起,又重新浸泡进锅中。
这就是做白切鸡最有韵味的“三起三落”。
等完成后,再把整只鸡完全浸没在锅中水下,这回可以时间再长一点,循环往复。
陈梅芳趁这时间空隙,调了个酱汁出来。
把葱姜蒜炒出香味后,装盘取出,最后撒上热油,飘香十里。
反复浸泡整只鸡后,陈梅芳顺着红绳把它从锅中取出。
用刚刚视频上学的手法把这一整只鸡切分好,顺着一定的次序摆好盘。
脑海中自然响起:“叮咚,恭喜宿主成功学习白切鸡做法并达到大师级别,还请尽快完成销售任务。”
陈梅芳也没想到这从来没有尝试过的白切鸡一次就达到大师级别了:“那么快?对了,我想问一下,这个白切鸡销售任务是只能在新开的酒楼进行,还是说现在青山镇的归云楼也会计算在内?”
系统卡顿了:“这……这,应该是都算在内的。完成任务后会有系统提示的。”
陈梅芳知道了,会这样问是因为自己如果不是非去不可的话,她并不是很想出远门。
宅在家里是最舒服的,最多去个青山镇的归云楼盯一下。
这次时间紧急,陈梅芳没有去和赵学梁商量这道菜怎么样,适不适合作为上新菜色。
她直接就顺手教给厨子了,万事俱备,就等开业那一天了。
晚上,赵学梁看着餐桌上这新鲜菜色,一块块鸡肉排列整齐地躺在餐盘上,就知道这是阿梅研究的新菜色了。
“这可是阿梅今天新研究出来的?用于南田镇的归云楼开业?”
他知道阿梅这阵子为了南田镇的归云楼开业应该上什么新鲜菜色而挠破脑袋,看来是有所收获了。
陈梅芳知道赵学梁懂自己的意思:“对啊,我觉得这道菜不错,因为赶时间,下午就先把做法交给厨师了。”
前几天他们是商量着尽快开业,再磨蹭下去,就到年底了。到那时候再开业,酒楼也会受影响。
这不,前天刚收到消息,说是南田镇那边的归云楼已经装修好了。陈梅芳就想着过几天开业,那么厨师的培养,以及新菜的研究就迫在眉睫了。
刚好系统这次的任务白切鸡也算一道名菜,其中自有风味在,也算是上得了台面。
赵学梁:“行,阿梅,你觉得不错就该是可以的。”
他觉得阿梅擅长研究美食,这阵子研究了许多菜色都觉得不合适,这回阿梅觉得合适,那就应该很不错了。
陈梅芳笑道:“到底是众口难调,虽然说迫于时间先教会厨师了,今晚也是给你们先尝一尝,也好心里有点底。”
赵学梁觉得也是,多一个人就多一份建议。
他指了指桌上的一小碟调料汁:“这个可是用来蘸鸡肉的?”
因为桌面上的鸡肉确实过于清淡了。
陈梅芳拿了一碟酱汁放到赵学梁面前:“对,因为这道菜叫白切鸡,处理手法是比较清淡的,只用清淡料汤浸泡过,虽说入味,但终究还是不够的。所以特意加了这种酱汁,可以满足其他人的需求。”
“嗯,好,我现在试一下。”赵学梁夹起一块鸡肉,轻蘸酱汁,放入嘴中。
入口先是酱汁的香甜,是平时大家所能接受的,却又有点新鲜味道。
咬到鸡皮,不似以前软诺,反而有点清脆,格外爽口。
里面的肉质虽说清淡,却保留了农家土鸡的原有香甜味。肉质甜嫩,赵学梁只觉得这是一种另外的享受。
吃惯了浓汤酱料制作出来的鸡肉,陡然吃到这么清淡的鸡肉,确实是一种特别的体验。
但是要说清淡,却也不会,稍微浅淡的酱汁掩不住鸡肉的香甜嫩滑。
赵学梁点头:“这个味道不错,和以前的鸡肉尝起来是不一样的口味。应该还挺适合我们南城这边的口味的。”
赵学梁觉得这或许可以成为酒楼不一样的特色。虽不是什么高级菜色,却另有风味。
赵云和赵康康就不怎么爱吃了,小孩子总喜欢吃些重口味的,煎炸食品是最爱,除此以外,其它的都只是将就。
最后两人还是一致决定把白切鸡作为南田镇归云楼开业上新的菜色。
陈梅芳打算:“咱那天青山镇这边也同时上新这个菜色,这样也可以形成不管在哪里的归云楼都是一家的感觉。”
赵学梁点头:“是这个道理,这样大家看到一个菜色,就会想起是归云楼的。当然有一些如果是地域特色比较明显的菜色,咱再适当调整一下
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。”
陈梅芳觉得这就像现代的越菜、川菜一样,都得考虑不同地域的人的接受度。
她也可以理解。
但还是表示:“那开业那天你去就行了,我就不过去了,在这边看着孩子。也可以兼顾一下这边的酒楼。”
虽说家里有林燕顾着,但到底还是放心不下孩子。
赵学梁皱了皱眉头,又松开:“也行,南田镇那边虽说开业可能有点慌乱,但咱这边小二厨师都培训好了,菜色也都准备好了,应该没有什么大问题。”
说完又调侃道:“我在南田镇那边,阿梅你留在青山镇,各自操持着归云楼,干着同样的事情,实属幸福之事。”
倒也不是说这样有多好,但是和喜欢的人做着同样的事情,确实偶尔一想起,总有一股甜意泛上心头。
在开业的前一天,赵学梁又出发去南田镇了。
要提前去那边做宣传,让当地和周围的人知道,归云楼即将落户南田镇。
陈梅芳也在准备这边归云楼上新白切鸡的事。
林山干过几次做宣传的事,现在即使没有赵学梁带着,也可以熟门熟路进行着宣传。
用赵学梁离开前画的白切鸡宣传画,很快整个青山镇的人都知道:
归云楼又要上新菜了。
这次陈梅芳没有再亲自下厨,而是全权交给厨子来担当重任了。
这一天又是人潮涌动,每次归云楼上新菜色都有很多新老顾客来尝鲜或者凑热闹。
陈梅芳站在原来赵学梁站着的位置负责收银。
随着新菜白切鸡一盘一盘地被小二端上餐桌。
一楼大厅先是安静了一会,全场都沉浸于试菜当中。
突然有一个人打破安静:“这白切鸡,还挺有一番滋味的。”
这话就像一颗石头投进平静的湖面,瞬间激起一圈圈波澜。
大厅一下子又恢复了热闹。
“对哎,我之前一听白切鸡这名字,就想着会不会太过于寡淡,但还是想着归云楼的厨子做出来的或许会不一样,这才来试一试。果然没有让我失望。”
“这肉质香甜滑嫩,这外皮酥脆可口,我还是第一次吃到处理得这么好的肉。”
“我以前总以为,这鸡都是直接煮熟倒点酱料就算了。没想到同样的做法不同的人做出来还是会有味道上的区别的。果然我只适合吃!”
“你这话说得对,这厨子也不知道用啥法子,让外面的皮这么酥脆,但是里面的肉却能保持滑嫩。这处理手法真是一流。”
“……”
陈梅芳听着大厅里热火朝天的的讨论,大多数是赞美肯定,忍不住低头会心一笑。
再一看小二往返大厅和厨房之间,来回端着菜跑来跑去,就知道今天归云楼的生意应该是不错的了。
这还只是归云楼今天的第一批顾客。
等会还会有第二批、第三批……
陈梅芳不禁想,也不知道赵学梁那边怎么样了。
开业还顺利不?
生意可还好?
35. 回来
南田镇这边,赵学梁在早先看好的开业吉时到来之前,打开酒楼大门。
这买的铺子比归云楼那边还大一点,装修则依旧延续了青山镇那边的装修风格。
一打开门,门口早已聚集着许多人。
“掌柜,终于又见到你了。”这是之前特意跑去青山镇吃饭。
“是啊,终于等到你们归云楼又开一家酒楼了,这可是幸福了我们南田镇的百姓啊。”来人语气听着对归云楼开业期待已久了。
当然也有人是第一次听说归云楼的,听见周围的人这么期待,也忍住凑热闹。
“这酒楼听起来那么有名,我倒要看看里面的饭菜是否真的那么好吃。”
“反正今天闲着也闲着,没啥事干,那我们就一起尝尝吧。”
赵学梁在进行一开始的开业感言后,一把扯下悬挂着的红绸缎,露出了高挂着的牌匾,“归云楼”三个字得见天日。
紧接让小二迎接顾客进酒楼。
自己则走回一进门的柜台处。
在这之前有尝过归云楼菜色的老顾客目标明确,直接跟小二说:“我今天可是特意来尝这个新菜白切鸡的,再来个酸甜排骨、酿豆腐、蒜蓉粉丝娃娃菜、椰子鸡汤”
也有第一次来的让小二给他介绍归云楼的菜色,在小二的滔滔不绝宣传下点了几个菜试试。
过了一会,又是激烈的讨论声传来。
“天哪,这白切鸡真的颠覆了我之前对鸡肉的固有印象。原来还可以有这么清淡又好吃的做法。”这是一个特意跑去归云楼吃过的男人的赞叹。
“我感觉味道可以哎,这酱汁特别好的发挥出葱姜蒜的味道,应该是用一勺热油淋上去的,第一次吃到这么简单又好吃的酱汁。”这个人说得头头是道,应该是平时对美食有点研究的。
也有人第一次来归云楼吃,没敢去尝试听起来格外寡淡的白切鸡,而是保险地选择了归云楼广受好评的酸甜排骨。
一尝:“这酸甜排骨味道当真不错,酸酸甜甜的,排骨也格外入味,也难怪这归云楼生意不错了。”
听见旁边的人在吃白切鸡,不断夸赞,忍不住和同桌的人说:“他们说这白切鸡真的不错,和平时的做法完全不同,别有一番风味。这次就算了,改日咱再来试一试这白切□□。”
同伴也深有同感:“行,咱一定要找一天来试一试这白切鸡。吃完这酸甜排骨,我还没离开酒楼就已经开始设想下次吃什么了。这家酒楼生意确实好。”
说完看了看门外,陆陆续续有人过来,都甘愿在门口排着队。
他不由得庆幸,自己来得早!
赵学梁在柜台那算盘敲得啪啪响,生意实在太好,银钱滚滚而来,静静地躺在柜子里。
还要时常让小二去招待一下门口等待的顾客,尽量给酒楼留下一个好印象。
赵学梁忙碌之余偶尔也会想:也不知道阿梅那边怎么样了?
生意是否如我这边这么热闹?
她会不会忙坏了?
分隔两地的人,心却是在一起的。
互相惦记着对方,不知对方过得如何。
很快一天过去,赵学梁让小二收拾干净酒楼,擦拭餐桌,务必把酒楼收拾得干干净净,为顾客提供一个舒适的吃饭环境。
他并没有第二天直接回青山镇,而是继续在南田镇这边当着临时掌柜,掌控着这边酒楼的局面。
终究归云楼打出了名气,这回并没有什么人来挑衅挑刺。
而南田镇本地的几家酒楼甚至还派出掌柜前来贺喜,赵学梁全部一一接下了。
这其中的暗潮汹涌自不必说。
等到过了前三天,归云楼生意基本上稳定下来了,赵学梁就交代之前已经挑好的掌柜张许:“现在没有什么事,这边归云楼就交给你了,我会不定时过来看看的。”
张许憨厚一笑:“好的,老爷您就放心吧,我一定会帮您打理好归云楼的。”
赵学梁知道张许有能力,之前也是看中了他会识字懂算数的能力才决定培养他成为南田镇归云楼的掌柜的。
赵学梁拍了拍张许的肩膀:“行,我自是相信你的。有什么弄不懂的事,实在处理不了,就告诉我。”
南田镇到青山镇的距离其实也就一天。有什么事还是可以兼顾到的。
张许再次表决心:“老爷您放心,我会妥善带好归云楼的,绝不给您抹黑。若是有什么急事情,我也会及时告诉您的。”
“好,那我就放心了。”
赵学梁坐着马车回青山镇了,归心似箭。
那头陈梅芳正在做衣裳呢!
她之前因为感兴趣特意去学过十字绣以及特别罕见的双面绣,对于做衣裳这些还是难不倒她的。
天转凉了,也该加件外衣了。
赵云和赵康康的衣裳倒是之前早就已经准备好了,今年还可以再穿,就没有做新的。
陈梅芳想着反正现在待在家里也没啥事,干脆就给赵学梁缝制件衣裳吧。
她挑的是深蓝色的布料,用以前学到的技艺进行裁剪、画花样、缝制。
陈梅芳按照赵学梁的性子,在衣裳上绣了几处竹子。
像极了赵学梁平时的样子,刚正而温和,身姿挺拔,行事中透露着一丝丝正气。
这是赵学梁留给陈梅芳的印象,这个概念最近在陈梅芳脑海里越来越清晰。
以至于,在她思考着要在衣裳上填一个什么图案时,脑海里第一个蹦出来的就是竹子。
说干就干,陈梅芳先是绘制出图样,再一步步用针线绣到衣裳上。
她还没有到那种,不画花样就可以徒手开始绣图案的地步。
做衣裳的事陈梅芳一直惦记着,也开始做了。
这天,陈梅芳刚收针,做好了给赵学梁的第一件衣裳。
就听见外面有人大喊着:“阿梅,我回来啦,你在家吗?”
是赵学梁的声音!
赵学梁回来了!
陈梅芳一时之间有点激动,立马把手中衣裳放到一旁,站起身就想要出去见她。
但是赵学梁却是更快一步,一眨眼的功夫就来到陈梅芳所在的大厅。
“阿梅,你怎么站着呢?快坐下呀。”赵学梁走得快有点气喘,但见到陈梅芳的第一反应还是怕她累着,想她坐下休息。
陈梅芳见他这样,话还没过脑子就已经说出口了:“我这不是听见你回来激动吗?”
说出口之后才意识到自己说的话有多暧昧,陈梅芳不由得脸红了。
她在现代虽说谈过一次恋爱,但是这种偶尔的想念和相见时的激动却是第一次体会。
她深感自己以前谈了一场假的恋爱。
赵学梁倒是没有注意太多,揽过陈梅芳的
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肩膀顺势坐下:“你刚才在干嘛呢?怎么一愣一愣地不说话?”
说完瞥见桌子上的衣裳,已经成型,深蓝色的布料,这么大衣裳,不由得笑道:“这可是阿梅做给我的衣裳?这还是第一次呢。”
眼角嘴边都是清浅的笑意。
陈梅芳做衣裳时不觉得害羞,这会正主在自己面前笑着问自己是不是做衣裳给他,反而一下子恼羞成怒了:“谁说这衣裳是做给你的,我随便做着玩的。”
说完也觉得这个理由完全站不住脚,干脆就撇开视线不去看他了。
赵学梁知道阿梅这是害羞了,也不敢再逗她了,连忙哄着:“好了,阿梅,是我错了!谢谢你帮我做的衣裳,我很喜欢,这上面的竹子我特喜欢。”
读书人的通性可能是爱竹吧!他从小就想像竹子一样行事端正。
现在阿梅可以这么理解自己,他很高兴。
陈梅芳不想再继续这尴尬的话题,干脆转移话题:“对了,南田镇那边还顺利吗?开业第一天怎么样?有没有人挑事啊!”
赵学梁也没有再继续刚才的话题,而是顺着陈梅芳的话头一一回答她的问题。
“你是不知道,那边归云楼开业第一天可火了。好多以前我们归云楼的老顾客都去尝鲜去了,都说咱家的白切鸡好吃。”
“也有一些新顾客是第一次听说咱们的归云楼,但是大多还是进来吃饭了。你知道吗,他们吃完之后一个个都赞不绝口,说是要下次再来呢。”
“现在南田镇那边归云楼的生意已经稳定下来了,我全部交给张许去负责,有什么事再告诉我。当然,我也会时不时过去那边看看,查一查那边的账单。”
“你就放心吧!”
面对心爱之人,赵学梁更是多了几份耐心,话也多起来了,耐心地回答着陈梅芳的问题。
陈梅芳这才放心下来。
站起身叫着赵学梁:“你这跑来跑去也累了,快去歇息吧。我今晚亲自下厨,做几个你喜欢的菜。待会小云和康康也回来了。他们两个怪想你的。”
赵学梁揉了揉眉头,确实怪累的:“行,那我就先去歇会了,你也别太辛苦。”
陈梅芳挥手:“快去吧快去吧!”
然后把赵学梁带回来的包裹收拾好。
她来到厨房开始准备做晚饭。
赵学梁这个时候回来她还挺意外的,还好家中还备了一些他喜欢吃的菜不好吃
陈梅芳做了个酸菜鱼、红烧肉、酸甜排骨、冬瓜汤。
把所有菜都端到餐桌上。
外面赵云和赵康康就嚷嚷着:“娘,我回来啦,可以吃饭没有。”
陈梅芳笑道:“回来啦!快去洗个手!你爹爹回来啦,洗完手去房里叫他起来吃饭吧。”
赵云惊喜:“爹爹回来啦!”
赵康康则二话不说先跑去洗手。
两人洗完手后就直冲房间。
一看到在床上睡着的爹爹,二人想起娘让自己来叫爹爹起床,干脆就爬上床一人一边拉住赵学梁的手一晃一晃的。
“爹爹,快起床啦!
赵学梁隐约听到有人在叫自己,一睁眼,就看到赵云和赵康康趴在床上睁大眼睛看着自己。
“小云,康康,想不想爹爹呀!”
赵云:“爹爹,我好久没见到你来。”
赵康康则一把抱住他。