《农户小娘子的美食日常》
1. 水煮茄子
“娘啊,怎么又吃茄子啊……”一名穿着粗麻布衣的少女看着桌子上那碗黑漆漆的咸菜和水煮茄子,脸上露出痛苦神情。
妇人瞪了少女一眼,将手中的红薯粥放在桌子上。
“这年头,有得吃就不错了,还挑三拣四,还不赶紧去将灶台上的吃食给你爷奶她们送地里去。”
少女撇撇嘴,心里有些不情愿,外加肚子又饿得不行,连带着脚步也拖拖拉拉起来,半天都没动静。
就在妇人准备狠狠上手给少女一巴掌,让她长长教训的时候,这时从屋子里走出来一个年纪略小,长相清秀的少女。
“娘,四姐,我去给爷奶送饭吧。”少女乖巧道,
然而妇人却想也没想就拒绝。
“那怎么行,你刚刚风寒才痊愈……”
另一个少女见状也不情不愿,无精打采道:“是啊,五妹妹,你的病刚好,还是我去吧……”
“”你们辛苦一天了,就让我去吧。况且我的病已经好了,早上起来都没咳了。”
。
许是陈氏见小女儿真的表现得跟寻常人没什么两样,又想了下一旁的四女儿今天一大早就起来帮着家里割稻子确实有些累了,便没再阻拦。
“那你戴上草帽,别晒伤了,今日外面太阳毒着呢。”
苏梨闻言,笑着点点头,“我知道啦,娘。”
说完,苏梨便去灶房上拿起装好的红薯粥和菜,接着又在门口拿了一顶这些日子她闲着没事做编好的草帽,这才出门往地里走去。
七月的太阳确实毒辣,苏梨刚出门就被热辣的阳光给包围了,没走两步就额头和嘴角就冒出了汗,
想到地里忙活一天还没吃饭的两位老人,苏梨忍不住压低帽檐,加快脚步。
苏家的田在后山脚下,得爬几个坡拐几条小路才能到,属实有些偏僻。
苏梨走了大概十来分钟才到达那一小片水田,到了之后,她先是将饭菜放在树荫下,才对着田里面还在忙活的两个老人喊道:
“爷奶,吃饭了。”
两个老人还在田里弯腰奋力割着稻子,听到声音才注意到孙女的到来。
苏老头一边割稻子一边对一旁拿框子的老妇人道,“好像是五丫给咱们送饭来了,你先去吃,我割完这边就来。”
吴老婆子回头看了两眼,果然见小孙女来送饭了,不知道想到什么,皱了皱眉,将手洗了洗,往回费力走去,
“不是让你四姐来送饭吗?怎么是你来。”
吴老婆子语气并不怎么好,乍一听会觉得她很凶,但是相处了这些天,苏梨知道,对方只不过是刀子嘴豆腐心罢了,这么说也是关心她的身体,她笑着将碗递过去,
“奶,我的病已经好了。”
吴老婆子接过碗,撇开眼,不以为然道,“花了家里那么多银子再不好怎么行。”
这下换苏梨不知道该说什么好了。
毕竟这次生病确实可以说是耗光了家里所有的积蓄,原本打算给二哥苏青山说亲的银子都花光了,也难管奶奶吴氏会不开心。
可尽管奶奶吴氏这么说,苏梨也知道,若是对方不同意,她娘陈氏肯定也不可能拿出这么多银子给她请大夫。
果然,吴老婆子下一秒就别扭道:
“好了,你先回去吧,碗筷就放在这里,待会儿让你爷带回家就行。”
苏梨闻言,心里不知为何,一股暖流涌上心头。
穿越到大魏快半个月了,这已经不是苏梨第一次感受到苏家人对她的爱护关心了,每每这个时候苏梨心里就会特别幸福。
上一世,苏梨出生在一个双教师家庭里,父母都是文化人,外人看起来应该很幸福才对,但苏梨却从来没有感受过什么是爱。
因为是长辈介绍,各怀心思才结合在一起,苏梨的父母之间互相算计,互相伤害,唯独没有一丝真情。
而作为没有爱的结晶,苏梨自然也就成了婚姻的牺牲品。
高压教育,动辄打骂罚站不给饭吃,这种状态几乎贯穿了苏梨整个人生。
直到苏梨被查出患了胃癌,那几乎是她最幸福的时光。
因为,苏父苏母似乎意识到她要死了,终于给了她一丝丝关心,但也仅仅只有那么一刻的关心,然后就开始互相推诿埋怨指责她。
。
以至于在得知自己穿越到一个历史上从来没有出现过的魏朝时,苏梨第一反应是松了口气,终于解脱的感觉。
虽然穿越后的苏家,在魏朝属于底层里的底层,是当下世人都瞧不起的军户,
但是苏家人之间却互相关爱,关心,日子虽然清贫,却心里不累。
要知道有时候生活其实并不需要太多的甜,仅仅只是这么一点点甜也足够我们在这个荒芜丛生的世界勇敢的生活下去。
“傻了啊,愣着干什么,还不赶紧回去,你不热啊?”
吴老婆子三下两除二将碗里的粥喝完,见小孙女苏梨还站在原地,忍不住催促道。
苏梨闻言,“没事的奶,这里晒不着。”说完,苏梨故意往阴凉底下又走了一点。
“随你。”吴老婆子见状也懒得再管。
这时候,割完稻子的苏老头也终于上岸了,他将手脚都洗了洗,见到苏梨露出笑容道,“五丫头吃了吗?”
“吃了。”苏梨应道,这她倒是没说谎,因为生病,所以这段日子苏梨都是开小灶,提前吃的。
本来她昨天就好得差不多了,但是早上娘亲陈氏还是提前做了营养餐(其实也就是多了一个蒸蛋。)
“行。”苏老头没再多说,接过饭吃了起来。
一时安静的山野间,只有碗筷碰撞和不远处蝉鸣的声音。
而苏梨则是趁着两人吃饭的功夫,一个人慢慢摸到河边,她这次出来除了给爷奶送饭之外,就是想看一下,田里有没有鱼,田螺什么的。
如果有的话能带回去不管是做来卖银子或者加餐也不错。
要知道,因为给她治病,家里足足花了5两银子,几乎苏家这两年攒的银子都花出去了,以至于到
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了农忙全家也只能吃咸菜和素,
这么热的天,一点荤腥都没有,饶是壮劳力都受不了,更何况苏家几个老的老,小的小,如何能扛住。
苏梨别的本事没有,唯一能做的就是看能不能做些好吃的给大家补充□□力。
然而,等到了田边,苏梨却有些失望,田里除了游来游去的蝌蚪和小指大的小鱼之外,田螺几乎少得可怜。
也对,这个年头,大家都吃不太饱,鱼什么的肯定早就没了,不过为什么没有田螺,苏梨就想不通了。
苏梨眼神有些失落,准备回去,但谁知脚下却突然踩到一个滑滑的硬硬的东西,苏梨定睛一看,竟然是一个比她脚还大的河蚌。
!!!
这么大的河蚌!!肉肯定多!苏梨几乎第一时间想到了河蚌的一百种吃法。
要知道前世,苏梨跟着外婆在乡下住过一段时间,就吃过外婆做的辣椒炒河蚌还有河蚌煮汤,那个味道,苏梨至今都还记得
后来苏梨长大毕业后,做了美食博主,还拍过一期怎样用河蚌做出美味的菜肴。
这下好了!虽然没有鱼和田螺,但是有河蚌,也是没白来一场。
而且苏梨看了下,岸边的草里不仅一个,起码有十来个,应该是被爷奶割稻子的时候怕划脚特意扔上来的。
记忆里,大魏人不怎么喜欢吃河蚌,因为河蚌比较腥,现在的烹饪方式还普遍停留在蒸煮,炒菜都还很少,香料也多用作药品来使用,所以有腥味的东西都很难去除味道,自然许多美食还没有解锁。
苏梨当即就决定将河蚌带回去做辣炒河蚌,肯定很下饭,这些日子,天天喝粥她嘴巴都淡得不行。偶尔陈氏会做一些菜,但是那个味道确实有些难以入口。
“五丫头,你捡那些河蚌做什么?”一旁的苏老头余光看见孙女捡河蚌,有些疑惑。
“爷,捡回去吃。”苏梨回答道。
苏老头闻言赶紧放下手中的粗瓷碗,“吃?”
“哎哟,我的乖孙,你快放下,那河蚌臭得很,给狗都不吃。”苏老头吓得脸色都变了。
“不会的,爷,做好了很好吃的。”苏梨继续捡河蚌。
“你,你就听爷的话,快扔了。”苏老头说着就过来准备将苏梨的河蚌踢水里。
“爷,别啊!真的很好吃的。”苏梨赶紧阻止,不让她爷扔她的河蚌。
两人争执不下时,一旁的吴老婆子却突然开口道:“算了,她要吃让她捡吧,吃不死人。”
苏老头这才停止,“你这孩子,说你也不听,待会儿臭了手别怪爷我没提醒你。”
苏老头这话不是随口说的,以前闹饥荒得时候他吃过,河蚌腥味重,尤其是运气不好,开到死了的河蚌,手臭好几天都洗不掉,闻了都想吐。
不过苏老头嘴巴说得硬,身体却很诚实,捡起地上的河蚌,“算了,我给你开了你再拿回去。”
苏梨没想到她爷竟然这么好,河蚌又大又重,她还正愁怎么拿回去呢。
“谢谢爷。”
2. 拍黄瓜
话音落下苏老头就拿起地上割水稻的刀打开了一个,然后麻溜的将里面的蚌肉取了出来放在草上。
苏梨见状赶紧去附近摘了些芭蕉叶过来,将蚌肉放上去。
苏老头的动作很快,一刀一个,开不了的蚌就用石头砸,很快就将苏梨捡来的河蚌肉全部取了出来。
不过,十个河蚌去掉不能吃的部位,剩下的其实并不太多,还是吴婆子去田里又给苏梨摸了好几个河蚌起来。
最后,苏梨捧着好大一包河蚌肉回去。
而这边,看着苏梨欢快的背影,苏老头跟吴婆子笑道,“你看她那高兴的样子,跟捧了一大堆宝贝似的。”
苏老头不明白,怎么会有人把这么难吃的蚌肉放宝贝,还是太年轻了,等孙女吃过就知道是啥样了。
然而话音落下,就听见吴婆子幽幽的声音,“她哪儿是想吃什么蚌肉,是馋肉了。”
馋肉了?
苏老头愣了一下,随即嘴角耷拉下来,肩膀似乎也矮了许多,想起上次吃肉,遥远地好像是上一辈子的事情,连苏老头都记不得是多久之前吃过了。
“唉……”
“是咱们没能力…”挣不了银子,才让儿子做不了总旗,孙子娶不起媳妇,孙女吃不起肉,都是他们没能力。
将责任扛在自己身上后,两位老人情绪瞬间低落下来,默默捡起散落在地上的镰刀往田里走去。
。
苏梨回到家的时候,娘陈氏和四姐苏桃也正准备拿着镰刀背着背篓往田里赶去,注意到苏梨手上拿的东西后,四姐苏桃直接问道:“五妹,你捧的是什么?”
陈氏也好奇的看着苏梨手里包好的芭蕉叶。
苏梨闻言打开芭蕉叶给两人看。
苏桃见状,瞬间来了精神,凑上前轻轻碰了碰蚌肉,露出疑惑的神情,“这是什么?吃的吗?”
因为苏老头不喜吃这个,所以苏家人很少去捡河蚌吃,苏桃今年15,之前很少见过。
倒是陈氏以前吃过,在听见苏梨打算拿来做来吃后,露出皱眉的表情。
“这河蚌肉腥臭得很,你怎么弄这么多回来。”
而一旁的苏桃听说这是河蚌肉,又听娘说腥臭,瞬间没了什么兴趣,离得远远的。
“是爷奶帮着弄的。”苏梨想了下,为避免陈氏不让她做,故意避重孰轻说道。
果然,陈氏原本正打算让女儿扔了,在听说是公婆帮着弄的,心里琢磨了一下,以为是公婆的意思,便摆了摆手。
“既然是你爷奶让做的,那你看着做吧。”
陈氏丢下这句话就带着苏桃走了。
。
回到家的苏桃先是将后院的鸡鸭喂了,又去看了下地里种的菜。
阳光下,菜地里的茄子结得又大又紫,除此之外还有豇豆和黄瓜,都长得很好,偶尔还有几只小蜜蜂和蝴蝶在花上飞来飞去。
苏梨穿过菜地,走到最里面,才看到想要找的辣椒,青红错落分布在角落。
是的,这个朝代辣椒已经普遍存在人们的饮食里,尤其是南边,几乎家家户户都种了辣椒,记忆里似乎是一个什么商船去外邦带回来的。
苏梨摘了数十个红一些的辣椒放进衣兜里才罢手,摘完辣椒苏梨又摘了几个黄瓜几根豆角。
至于茄子苏梨放弃了,实在是这段日子每日都吃茄子,吃得有点腻了,她打算晚上做个清爽的拍黄瓜吃,再配豆角粥,清爽解暑。
因为时间还早,所以苏梨只是先煮了粥,现在煮,等晚上其他人回来吃温度就刚好。
煮好粥放在一边,苏梨才开始处理河蚌。
苏梨以前是美食博主,曾经有许多粉丝总问她说为什么河蚌有土腥味而且又老又咬不动,其实关键原因就是因为大多数人都没有处理好。
河蚌肉因为本身土腥味就比较重,所以第一步,一定要用盐和面粉不停的揉搓清洗,直到把上面粘液搓掉才行,如果粘液没有洗干净,吃起来就会有腥味。
其次就是焯水,洗干净的河蚌肉,清水下锅焯水,焯水的时候加一些酒更能把残余的腥味去除。
由于苏家盐和面粉都不多了,罐子里只有仅剩的一点点,苏梨不敢用多了,所以只少量的倒了些在盆里,等洗好焯完水,也差不多到了饭点,村子里已经有人家里飘起炊烟了,估摸着其他人也该回来了,苏梨才开始做菜。
苏梨的厨艺并不是自己瞎琢磨的,而是专门拜师学过的,曾经有一段时她刚开始做自媒体没什么流量,挣不到钱的时候,朋友们都还劝她干脆开一家私房菜好了,肯定生意好。
可是苏梨并不是一个喜欢半途而废的人,最终在她的坚持不懈下的琢磨下,终于小小的火了。
所以做饭算是她的一技之长了,炒河蚌肉并没有什么难度,切菜起火烧油倒菜一气呵成,若是有其他人在旁看着的话就会发现,那动作真是行云流水,简直就是视觉享受。
很快灶房里,就飘出一阵霸道辛辣香浓的香味…
。
苏桃背着一背篓稻穗走在离家不远的小路上的时候就闻到了一股特别香的味道,她还以为是村长家里又吃肉了,一边咽口水一边羡慕。
谁知道越到家里越觉得不对劲,那香味怎么像是自己家里飘出来的?
苏桃心里有些不敢相信自己的猜想,不由得加快了脚步。
灶房里,“哇,五妹,这是什么,怎么这么香?”
苏桃都还没放下背篓就径直来了厨房,这一刻她仿佛身上所有的累都消失了似的,眼睛里只有灶台上的那碟辣椒炒河蚌肉。
是肉吗?怎么不太像?
苏梨见状解释,“是刚刚的河蚌肉。”
苏桃闻言,愣了下,显然有些不敢相信,但是又仔细观察了下,确实是。
虽然刚刚娘陈氏说了这个又腥又难吃,但是苏桃闻着这个味儿,再看看色香味俱全的卖相,咽了咽口水。
伸手就要去拿来吃。
苏梨赶忙阻止,“哎,四姐,你的手!”
苏桃闻言,看了看自己满是没洗干净的淤泥的小黑手,只能悻悻缩回手,“嘿嘿,我马上洗,马上就去洗。”
说完风一样的又背着背篓去院子里,这次她似乎想起了自己还背着一背篓稻谷,赶紧倒在院子里。
稻谷都要放院子里晒一段时间才能装进谷仓里,还好这几天天热,应该不会下雨。
这边,将湿稻谷倒好潦草的铺平后,苏桃赶紧洗净手后冲向灶房。
“五妹,快让我尝尝,我洗干净手了。”
这下,苏梨见她着急忙慌的样子,将筷子递给了她。
“!!!”
“好吼吃!”
“怎么这么好吃!”
苏桃可以
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发誓,她这辈子从出生到现在从来没有吃过这么好吃的菜。
至于刚刚陈氏说的腥味,那是真的完全没有!又辣又嫩,感觉能吃好多饭。
太下饭了。
一连夹了两筷子,苏桃还有些意犹未尽,但是一想到还有其他人,再不舍得也放下了。
“五妹,你怎么做的!?怎么这么好吃,比肉还好吃!”
似乎意识到河蚌也是肉,苏桃赶紧改口,“不是,我的意思是,感觉比红烧肉还好吃!”
在苏桃心里,她吃过最好吃的菜就是前两年村长家娶媳妇,吃的那道红烧肉了,那是她这十几年来吃过最好吃的菜。
听说那个红烧肉是专门去请县里酒楼来的大厨的!
但是今天她五妹做的辣椒炒河蚌,完全不输红烧肉好吗!
。
自己做的菜被夸好吃,是做厨子最大的快乐之一,苏梨自然也不例外,不过为了遮掩自己怎么突然会厨艺这件事,苏梨还是装傻道:
“就每天看着奶和娘怎么做,我就怎么做的。”
苏桃还是太单纯,闻言竟然想也没想就信了,心里不由得感叹,难道这就是所谓的天份?
就像曾经爷说三哥编草鞋就比二哥更有天分那样?五妹做饭还有女红上就是比她更有天分?
“五妹,你真有天分。”苏桃感叹。
苏梨闻言,不知道为什么竟然有些脸红。她这算不算哄骗14岁未成年小姑娘?她赶紧转移话题,
“对了,爷奶他们怎么还没回来?”
按理来说,天色也快黑了,应该也快回来了吧?
苏梨往门口望了望,却没看到人影。
说到这里,苏桃这才想起刚刚爷奶苏老头和吴婆子交代她的话,
“爷奶说,她们要把田里的稻谷都割了再回来,让我们给他们烧点热水,等会儿回来她们要先洗澡再吃饭。”
“还有爹他们今晚上也不回来,百户他们家割稻谷,村子里其它人家都要去帮忙。”
大魏实行军户世袭制,苏梨家从祖上开始就是军户,一代传一代,如今传到了苏梨爹和大哥二哥他们。
但说是军户,日子过得还不如普通农户人家,有时候甚至连军饷都发不出,尤其是近两年,几乎全是白给朝廷和百户们做功。
就比如这段日子,明明正值农忙,自己家的活儿都做不完,却偏偏要去帮百户家里割稻子,不去还不行,因为明面上那些田并不是百户家里的,而是朝廷的。
按照朝廷的规定,军户除了戍边巡逻还有一个任务就是屯田,但是魏高祖所谓的屯田制,早就在实行的过程中名存实亡了,那些军田早就被变成了千户指挥的私田,而军户也沦落成了他们的私奴。
苏梨从前只在历史书上见过这种事情,那时候屯田制卫所军户还只是一个名词存在,有时候会出现在小说里,不过那时候的苏梨还很好奇,为什么军户男主会被人人嫌弃,明明军人应该被人崇拜才对。
直到苏梨穿到了军户人家里,才发现原因就是在这里,没有自由,没有私产,甚至在灾年连饭都可能吃不起,记忆里不久前几百里外的钱江镇就爆发过军户私逃的事情,这些年这些事不是一次两次,其实都是过不下去的普通百姓罢了。
想到已经快半个月没回家的爹和二哥三哥,苏梨心里叹了口气,点点头,表示知道了。
3. 辣椒炒河蚌
苏老头和吴婆子等人回来的时候天已经完全黑了,她们每个人或挑或背,身上的担子几乎弯了脊梁,脸上也布满了汗水,说着满脸沟壑滴落在地上。
当重担落在地上的时候,几乎三人都同时松了口气,仿佛此时放在的不是稻谷,而是生命的重担。
“终于割完了,接下来大家都好好在家里休息几天再说。”吴老婆子累一天了,擦了擦头上的汗水,说道。
吴老头则是去打水来洗手洗脸,一边对旁边还在稻谷的陈氏道,“青山娘,你也别着急弄,放那里就行了,稻谷太湿了不用急着收。”
陈氏没回头,“没事,爹,我给他们铺平铺平。”
这些稻谷可是接下来一年的口粮,陈氏上心极了,接下来的大半年可都要靠这点口粮过活呢,朝廷发不出军饷,只能靠那一亩薄田,和养一些小牲口过活。
每当这时,陈氏就会想起当初她爹娘劝她的那些话来,只是当时她太年轻,总觉得只要努力,日子肯定会慢慢好起来的,可是这些年过去了,日子不但没有好起来,还越发地艰难起来。
对比嫁给村子里木匠的三姐,和嫁到镇上米铺的四姐,陈氏着实难看了些,甚至连每次回家的节礼都拿不出什么像样的。
虽然公婆人好,丈夫待她也不错,儿女们更是孝顺懂事,可是陈氏有时候心里还是有些后悔的,若是她也像三姐四姐一样嫁个家庭好一些的人家又或者是普通人家,也不至于像如今这般吧……
“爷奶,娘,你们洗好了没有,快点来尝尝五妹做的辣椒炒河蚌,可好吃了!”苏桃听到声音赶忙从里屋里出来,她刚和苏梨洗了澡洗了头,头发都还没擦干,衣裳也只穿了里衣。
见她这样,陈氏连忙斥责,“还不赶紧把衣裳穿好,又不是三岁的小孩儿了,让旁人看见还了得。”
虽说乡下没有那么多男女大防,但是这个朝代的人还是挺保守的。
苏桃吐了吐舌,赶紧转身躲回了屋子。
倒是苏梨听到陈氏等人的声音,穿戴好衣裳去了灶房。
稀饭是凉的,但是菜还是放在锅里热着的,既然其他人都回来了,苏梨自然得把饭菜端出来。
今晚上的菜要比中午丰盛许多,有辣椒炒河蚌,凉拌黄瓜和咸菜,辣椒炒河蚌因为放了一会儿了,所以没有刚出锅的时候那么香,不过卖相还是挺好的,油亮油亮的,红红的辣椒配上河蚌肉,一看就特别下饭。
苏老头第一个洗完,盛了一碗稀饭坐到木桌上,第一眼就看见了辣椒炒河蚌,无它,实在是太香了,苏老头还特意多看了两眼,想要确认究竟是什么菜,直到发现是他一直嫌弃的河蚌,心里瞬间有些失落。
河蚌有什么好吃的,又腥又臭,苏老头决定不吃,转而拿筷子夹向了凉拌黄瓜。
他还是第一次见这种切成长条被拍烂的黄瓜,平时都是切成片凉拌,但是苏老头转念一想,孙女儿不会做饭,切成这样也无可厚非。
不过话又说回来,卖相看起来倒是还行。
苏老头尝试咬了一口,
?
又辣又香又脆,还有微微的酸和甜?
苏老头有些震惊,这还是黄瓜吗,怎么这么好吃,他连忙将剩下的黄瓜放进嘴里。
好吃,好吃,苏老头快速刨了一口稀饭,眼睛又一亮,配稀饭更好吃了。
还有这个豆角稀饭怎么也这么好喝,每一粒米都开了花,温温热热的,不冷不热,喝起来刚好,豆角也是煮得软烂,喝完嘴里还有一股豆角的清香。
明明都是平时普通的饭菜,怎么这次做的这么好吃?
苏老头疑惑不解,但是嘴里却没停下,一口接一口。
吴婆子和陈氏进来就看见苏老头正在埋头苦吃,两人都还以为苏老头是今天做活太饿了些。
“少吃点,黄瓜都快被你吃完了,媳妇儿还没吃呢。”吴婆子提醒道。
苏老头闻言这才反应过来自己一下没控制住吃太多了,连忙停下筷子,不好意思地笑着道:“嘿嘿,今儿这黄瓜太好吃了,没忍住。”
一旁的陈氏见状,道,
“没事娘,爹喜欢吃多吃点。”
也不是什么稀罕物,地里黄瓜多得很,没必要争这个。
吴婆子闻言,倒也不再多说,用筷子轻轻拨弄了下河蚌肉,
“这是啥菜,你咋不吃这个。”
说完,吴婆子自己先夹了一筷子到碗里,苏老头想阻止都没办法阻止,只能露出一言难尽的神情,
“辣椒炒河蚌?”因为天黑的原因,吴婆子看了好一会儿才看清楚是啥菜。
陈氏也看过去,这是河蚌?
怎么闻起来还挺香的。
这样想着,也忍不住夹了一点到碗里。
然后小心翼翼地尝了口,
这个味道……
好鲜,好嫩,完全没有一点土腥味。
这真的是河蚌肉吗?陈氏有些怀疑,她记忆里河蚌肉不是嚼都嚼不动吗?
而这边的吴婆子一听是河蚌肉,倒是没什么特别大的感觉,只是略微皱了下眉,就吃了。
然而入口的一瞬间,饶是不重视口腹之欲的吴婆子也有些惊讶。
怎么这么好吃!
像她上了年纪,最爱的就是重口,但是家里这情况,每次做菜盐什么的都放得比较少,她也不好说什么,因为这个年头有得吃就不错了,还挑什么呢。
所以在吃到这道菜的时候,吴婆子竟然有种自己的味蕾活过来的感觉,还没咽下,就忍不住又吃了一口。
一旁的苏老头早在见两人尝试那道菜的时候就偷摸注意着,见两人吃了半天不说话,心里有些好奇,但是又不得不故作平淡道:“怎样?好吃吗?”
然而吴婆子却当没听到一样,“好不好吃你自己尝了不就知道了,你不会还没吃吧?”
这话说得,只能说吴婆子实在太了解自己丈夫是个什么样的人了。
吴老头听见这话咳了咳,但是心里却给这道菜判了死刑,肯定不好吃,所以老婆子才这么说。
倒是陈氏开口道:“爹,你可以尝尝,挺好吃的。”
儿媳妇儿陈氏不是那种信口雌黄的人,她开口,吴老头倒是信了几分。
“行,那我就尝尝。”
其实刚开始吴老头就想尝一下的了,毕竟真的很香,但是他心里老是想起以前吃过的那一次不好的记忆。
“!!”吴老头吃了一口,有些不敢相信,又快速夹了一筷子,又吃了一口。
这这这…
太好吃了,跟吴老头记忆里的河蚌肉味道完全不一样,鲜香麻辣,就连里面的辣椒也有肉香,要不是今天是他亲自给孙女儿撬的河蚌,他都不敢相信这是河蚌肉了。
不过他已经吃了三碗豆角稀饭了,尽管这菜再好吃,他的肚子也有些撑不下了。
后悔啊!
早知道这河蚌这么好吃,他就喝一杯酒了,下酒肯定好吃。
可惜了。
。
这边,穿好衣服的苏桃进来的时候就看见桌子上所有菜都差不多所剩无几了。
“爷奶!!!你们怎么都快吃完了!我的河蚌肉呜呜呜呜呜……”
她还特意等他们回来一起吃好吃的,结果她们倒好,差不多全都吃完了,呜呜呜呜呜呜呜……
苏桃委屈,忍不住想哭……
陈氏和吴婆子见状,都有些心虚,今日的饭菜实在太可口了,一时忍不住吃多了些。
“好了好了,还
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有这么多呢,剩下的都给你们,我们不吃了。”陈氏说道。
苏桃这才止住了眼泪,赶紧去盛饭,坐了下来。
苏梨倒是不怎么饿,她下午摘黄瓜的时候就吃了一根黄瓜了,而且天太热了,她身体刚好,也没什么胃口。
“五丫,今天这菜都是你做的?”吃得差不多的苏老头突然开口道,他话音落下,陈氏和吴婆子看向正在喝粥的苏梨。
倒不是说苏老头怀疑什么,而是做菜就跟干其他一样,怎么可能从来没做过就做得这么好呢?
“是我做的。”苏桃知道该来的还是得来,过了家里人这一关,后续她做吃食去县里卖也能理由。
果然,听到苏梨的话,暮色里,吴婆子突然看向苏梨,“你都是跟谁学的?”
平日里那双慈祥的眼睛,此时看上去突然有些陌生,苏梨有些恍惚,一时间心里有这害怕刚刚那个理由能否说服他们。
就在她怀疑斟酌怎么说的时候,一旁埋头苦吃的四姐苏桃突然说道:“奶我跟你说,五妹做菜可有天分了,她之前看了你和娘做菜,还有其他人做菜,自己就学会了,是吧五妹!”
苏桃表情似乎特别高兴,因为苏梨做菜好吃意味着她以后再也不用吃她娘和奶做的跟潲水一样的吃食了!!
“看了就会了?”吴婆子显然不信,别人没做过菜不知道,她做菜这么多年可是知道的,做菜也是一门学问,没有师傅带进门,根本做不出好吃的菜,尤其是这河蚌,不会做菜的人连土腥气都去不掉。
苏梨有些慌了,她突然有些后悔不应该一下就暴露自己的,应该后面慢慢让她们接受才对,只怪她一时太心急,想要赶紧帮家里做点什么。
“嗯,是的奶。”苏梨垂下头,不知道该说什么。
不过恰好因为她表现出来这副模样,吴婆子心里的疑惑消了一点。
原因无他,原身性格就是这样,担子小,又怯懦。
她忍不住在心里骂了自己两句,她在想什么呢,面前的人怎么可能不是她孙女儿呢。
她有些放缓了语气,“你的意思是你看我们做你就会了是吗?”
苏梨见吴婆子不知道为何态度变了,点点头说道:“嗯,就是看娘和奶,还有吃席的时候,看其他人。”
不过这话一出,落在吴婆子和苏老头等人耳里就成了,苏梨看着别人做饭学的,而且是吃席的时候看着别人做饭学的。
那就能说的过去了,毕竟村子里吃席请来的都是十里八乡有名的厨子厨娘。
不过还有一个疑点就是,看了就会做了?真的可能吗?
但是不可能的话,孙女儿苏梨确实又做了出来,而且这个味道甚至不输其它厨子。
不过这些话苏老头是真的信了,
“我们五丫真厉害,都不用学就能做这么好吃的饭菜。”
苏老头心里只觉得孙女儿实在是有天分极了,由衷地为此感到高兴。
陈氏也露出惊讶的神情,她这还是第一次知道小女儿有这个天分,也是,平日里都没让她做过饭,不知道也正常。
然后陈氏忍不住高兴起来,倒也不是为别的事,就只单为说亲,有这个手艺,说亲什么的就不用愁了。
要知道,大女儿当时说亲就很困难,若不是家里当时陪了许多嫁妆,真的难……
只有吴婆子,心里不知道想什么,半天没说话。
“可惜了,就是你爹他们不在,要是他们在就好了。”吃到好吃的,陈氏忍不住想到丈夫和儿子,这都去了快大半个月了,丈夫儿子回来估计又得瘦上许多,如今只能希望今年没有那么累,百户家能给上一些好的吃食,尽管她知道那不太可能。。。
提到儿子孙子,苏老头和吴婆子都沉默了。
4. 美好的憧憬
“不如我们明天再去捡些河蚌回来做菜给爹他们也送些去吧。”苏梨出声道,今天捡河蚌的田里还有很多呢。
此话一出,陈氏等人当即就觉得不错,其实其它条件好的人家都会每日送些好吃好喝的去给自家男人补身体,毕竟连续收十来日稻子再是铁打的身体也吃不消。
以往苏家有闲钱的时候也会割上一些肥肉熬了猪油,用油渣炖菜送去,今年家里因想攒钱给苏梨二哥娶媳妇,就没割肉,全家都勒紧裤腰带的攒钱,这才攒下来几两银子。
可惜因为苏梨生了一场病,全花光了,村子里其他人家都不懂,不过就是一个女儿,值得花这些银子吗?
穷人家哪个家里没有夭折的?说句心狠的话,大不了再生就是了。
所以当时知道苏家花了几两银子请大夫,抓药的时候,都觉得苏家人脑子出了问题。
这也连带着,原本愿意把女儿嫁来的人家听说了这事儿,都打消了主意,谁也不想有这么能花银子的一个姑子。
“行,就这么办吧。”吴婆子当即决定下来,没有油水身体拖垮了就不美了。
这河蚌肉虽说不像猪肉那么补,但是好歹也是肉不是?应该也能补补身体吧?
而且这个味道确实好吃,吴婆子长这么大还没吃过这么好吃的东西,儿子孙子们就更不用说了。
“不过家里的盐快没了。”苏梨想起刚刚做菜的时候,盐罐子都快空了,于是出声提醒道。
听闻这话,室内寂静了一下,吴婆子半晌才开口,“明日,算了,明日大家都休息一日,后日青山他娘,你把家里的鸡蛋拿去卖了,买些盐回来。”
庄稼人都知道,不吃盐是不行的,不吃盐就没力气,干不了活,久了身体也会垮,所以家里再穷,盐还是要买的。
不过如今家里没有银子,只能用攒的鸡蛋卖了才能买。
可谁知陈氏闻言却有些为难,原因无它,鸡蛋数量不够,家里一共三只下蛋的母鸡,上次卖鸡蛋是半月前,这半月有一只鸡不知怎地,隔三差五才生一个蛋,生的蛋又分了几只给小女儿补身体,如今家里估摸着就7.8只鸡蛋,卖的话一文一个,也才八文钱。
盐价是200年文一斤,最低也是一封(二十文起卖),也就是一两起,如此便还差10几文钱,当然也可以选择买私盐,只是被抓住的话下场很严重,私盐贩子是被打一百杖,坐五年牢,没收所有私产,买私盐的人则是打五十杖,罚银十两,拒捕者斩,打击力度非常大,普通人家非必要不会铤而走险,再一个就是私盐质量并没有官盐好,所以非必要不买私盐。
这时,吴老头突然开口道,“无妨,明日我扎着苕帚编几张凳子出来,到时候一同拿去卖。”
是的,吴老头除了会干农活外,还会编些竹凳箩筐苕帚之类的,平时没有农活的时候就在家里编了拿去卖,要不然仅靠那一亩水田的收成也不太够全家的嚼用。
“这样爹会不会太累了啊。”陈氏虽然心里也觉得这是个好办法,但是也确实有些忧心公爹吴老头的身体。
吴老头身体并不好,身体早些年在卫所里就熬坏了,后来更是在一次剿匪里伤了腿,如今走路都是一瘸一拐的,不过也正因此,他才能离开卫所,得以回家。
“才这点活,有什么累的。”苏老头摆摆手,是的,在他看来,编凳子箩筐什么的并不是什么累的活,更何况就算累能挣到银子就不算累,于他们这样的人家穷比苦更可怕。
就这样,吃完晚饭的空隙,吴婆子陈氏吴老头就商量好了明天需要干的活。
陈氏苏梨和苏桃负责去捡河蚌做饭送饭,吴婆子和苏老头则是去割芒草,砍竹子好编苕帚编竹凳。
。
夜晚,吴婆子屋里,吴婆子躺在床上翻来覆去睡不着,原本打鼾的苏老头也被这响动吵醒了,关心道:“怎么了这是?睡不着?”
吴婆子这两年不知道为什么,常常失眠,苏老头心里知道是因为操心家里的事才会如此,但他也没有什么好法子。
“不然明日去找刘婆子拿几贴草药?”
刘婆子是村子里的赤脚大夫,同时也为村子里的人算期占卜吉凶,普通人有什么不舒服就去找刘婆子拿些药随便吃吃,大多数时候都是管用的,除了特别严重的毛病。以往吴婆子就曾去拿过安神的药,能管几天。
“费那些钱做什么,家里什么情况你不知道?”吴婆子想也没想就拒绝了,虽说刘婆子的药不贵,一两文就够了,但是乡下人,一两文也是不能随便乱花的,得花在刀刃上才行。
随即将自己失眠的原因说了出来,“你有没有觉得五丫这几日怪怪的。”就像变了一个人似的。
吴婆子刚刚躺在床上想了许久,总觉得哪里不对,从前孙女性格胆小怯懦,这几日虽说同样少言少语,变化不大,眼里却多了不一样的东西,还突然会做这么好吃的饭食,实在是太奇怪了。
在此期间,吴婆子还想起了一桩事,几日前为了怕陈氏太过于伤心,她刻意隐瞒了孙女已经断气的事,在陈氏去请来大夫的这段时间里,她确认了无数次,虽说后来大夫来了,孙女被救活了,她也很开心,但是总觉得这事情透露出各种古怪。
吴婆子越想心里越害怕,甚至还想到了从前她后娘为了让她晚上早些睡,特意讲来吓她的那些乡野故事。
故事里就有那种专门附身在死去的人身上,吸取人体精气的鬼怪。
莫非……
“哪里怪了?我怎么没看出来?你是不是最近太累了,想太多了。”苏老头闭着眼睛想也没想就咕哝道。
“算了,跟你说不明白。”吴婆子并没有将自己的猜想说出来,万一现在的孙女真是精怪变得,少一个人知道就少一些危险,这件事她一个人知道就行了,月光下,看着丈夫佝偻的背影,吴婆子道:“睡吧,你也累一天了。”
。
另一边,苏桃躺在稻草编的席上,突然感叹道,
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“如果每天都能吃到这么好吃的饭菜就好了,对吧五妹。”
她还在回味晚饭的美味,有些意犹未尽。
苏梨听到四姐的话,有些好笑的同时又觉得有些心酸,说道:“会的。”肯定会的,苏梨心里暗自道。
“对了,五妹你会做红烧肉吗?就是上次咱们在村长家里吃到的那样的。”苏桃翻了个身,看向苏梨,黑夜里,大大的眼睛比天上星辰还亮。
“应该会吧,怎么了,四姐你想吃红烧肉了吗?”苏梨问道。
“想啊,做梦都想,五妹我跟你讲,你别笑话我,我那天晚上都还梦见了去村长家里吃席,可惜被娘吵醒了。”苏桃语气里满是遗憾,很显然那是一个非常快乐的梦,快乐得尽管过了这么久都还记得。
“还有昨晚上我也梦到了,是去大舅家吃席,不过才吃到一半,大舅母就过来把那盘肉端走了,还骂我是扫把星,猪投胎的,这么能吃,然后我就使劲哭,把大舅哭来了,大舅骂了大舅母一顿,又把肉给我了,哈哈哈哈。”
说到这里,苏桃哈哈大笑起来,显然对于大舅母被骂她很开心,就算是在梦里。
苏梨的大舅母家里是杀猪的,在隔壁村算是比较富裕的人家,苏梨大舅自从成亲后就跟着岳丈一起杀猪卖猪,日子算是不错。
但是因为苏梨家穷,是军户,所以大舅母并不喜欢他们家,平时陈氏带着几兄妹去大舅家便常常遭到嫌弃,有时候吃饭的时候多吃一些都会被冷嘲热讽,不仅如此,就连大舅家的表哥和表姐也一样不待见她们兄妹,经常欺负嘲笑他们。
以至于苏桃对大舅家也充满了不好的记忆,有时候陈氏带着他们去,她也不愿意去,反正去了大舅母也不愿意给他们吃肉,还会被嘲笑。
苏梨拥有原身的记忆,自然也记得这些,不仅记得这些还记得有一次大表姐买了一朵绢花,那绢花特别漂亮(至少是在原身和四姐眼里),原身就想摸一下,谁知道下一秒就被大表姐骂了,“你手这么脏,摸坏了怎么办?”
那是原身第一次感受到自卑和不知所措以及难过和痛苦,记忆里也是因为那次之后,原身性格变得更加胆小了。
想到这里,苏梨开口道,“四姐,咱们家肯定有一天能好起来的,到时候想吃多少肉就吃多少肉,想买什么衣服就买什么衣服。”
苏桃不解,“买那么多衣服做什么?”
“换着穿,一天换一件。”
“那不是跟戏里的老爷太太一样了吗?”苏桃憧憬道,“那我还要两只跟大表姐一样的桃花簪子,不三支,五支,反正比她还要多,到时候去她面前让她也羡慕羡慕。”
尽管知道这只是想象,苏桃还是很上头的开始畅想,想到开心的地方,还发出咯咯的笑声。
黑夜里,苏梨也跟着附和道,“不,咱们不要银的,咱们买金的,买那种带珍珠宝玉的。”
“哇,那戴在头上得多漂亮啊!”
“是很漂亮…”
5. 送饭
八月的早晨天还没亮,苏家人就起了床,穷人的生活似乎并不需要太多休息,早早起床的苏老头一大早就去河里把河蚌捡了回来,苏梨起床的时候就看见她爷正蹲在院子里开河蚌,吴婆子和陈氏则是喂鸡的喂鸡煮早食的煮早食。
炊烟升起,在初升的旭日下,伴随着喂鸡的一阵阵吆喝声,有一种说不出道不明的热烈生活着的感受,这种感受是苏梨从来不曾体验到的。
“你们两个起来了?锅里有热水。”陈氏手里提着喂鸡的桶打开篱笆门走了进来,苏家的鸡都喂在门口那片竹林里,用篱笆拦住,倒是比喂在家里的要干净些,至少不臭。
苏桃揉了揉眼睛,问出了苏梨同样想问的话,“娘,爷怎么这么早就去把河蚌弄回来了。”不是说她们今天去摸的吗?
陈氏闻言,没好气道,“等你们两个懒虫起床,太阳都晒屁股了。”
原本今天早晨陈氏是想着叫苏桃和苏梨一起去摸河蚌的,但却被苏老头制止了,“这么些天,难得睡一次好觉,让她们睡吧。”
别说还是孩子,就算是大人累了这么多天,也有些受不住。今天早上苏老头起来的时候,竟然都感觉到有些累,不过他习惯了,倒也不觉得有什么。
苏桃和苏梨闻言都有些不好意思,“爷,我们来帮你。”
“行了,快去洗漱吧,你爷都快弄完了。”陈氏将喂了鸡的桶放在院子里,用水冲洗。
苏梨还是有些过意不去,想要过去和爷爷苏老头一起干活,但却被二次阻止道。
“你过来干啥,马上就弄好了。”
苏梨看过去,果然一大盆河蚌都处理得差不多了,这才放弃,但还是去帮着提来水清洗。
等一切处理好,苏梨才去洗漱。
说是洗漱,其实就是洗洗脸,然后用清水漱漱口,苏梨虽然穿越到这里已经快一个星期了,还是有些不太习惯不刷牙,不刷牙嘴里总有一种不舒服的感觉,但是苏家实在太穷了,温饱都还没解决,自然是不可能买得起牙粉和牙刷的。
心里叹了口气,苏梨打定主意等日后挣了钱,第一件事就是买牙刷牙粉。
除此之外就是买厕纸,是的,就是厕纸,苏梨只要一想起这些天都是用玉米叶擦屁股就浑身难受,还有那个臭气熏天的茅厕,苏梨连想都不敢想,只要一想,准吃不下饭。
“磨蹭啥呢,吃饭了。”陈氏见小女儿在那里洗漱半天,还用竹叶擦牙齿,忍不住说道。
“来了。”苏梨赶紧把嘴里的水吐了,回家去。
苏家的早饭依旧是稀饭和咸菜,不过今天的稀饭格外清澈,对比前几日的稀饭,米都要少许多。
苏梨有些不解,不是才割了水稻吗?
“都没有米,全是水……”苏桃小声抱怨。
“有得吃就不错了,再说把米嘴给你缝起来。”陈氏故意吓唬道,果然苏桃不敢说话了。
一旁的吴婆子突然开口,“米是少了点,往后还是照昨天的来吧。”
“娘……”陈氏有些为难,不是她不想多放点米,实在是才收的粮食要省着吃,不然全家都得挨饿。
“不差那一点。”吴婆子何尝不知道得省着吃,可是若是不吃饱连做活的力气都没有,把身体再拖垮了,就更雪上加霜了。
就比如这次五丫风寒这么严重,何尝不是因为平日里缺了油水的缘故?那日,抱着五丫瘦小的身体,吴婆子心里就后悔了,平日里光顾着省省省,最后省出了什么好结果?
不仅银子花了,孙女身体也熬坏了,还不如早早就将那银子花了,至少还吃到了嘴里。
陈氏不明白婆母怎么突然就一改寻常的俭省,心里虽有些微议,却不敢说出来。
吴婆子活到这年纪,哪儿能看不出来,想了想还是道:
“总归还是身体要紧,若是为了省这点,把身子熬坏了不值当。”
陈氏听到这话愣了愣,原来婆母是这个意思,她想了下,想到小女儿这次的病,确实是这个理,其他的再重要,还是身体最重要。
“娘说得对。”
陈氏彻底心服口服了。
苏梨旁观陈氏和她奶吴婆子聊天,心想怪不得这么多年她娘陈氏都没和吴婆子吵过架,沟通真挺重要的,不像她家,她爸妈从来就不沟通,有什么就憋在心里,最后再翻出来一股脑得算账。
这边,“我吃好了。”苏老头放下筷子道。
吴婆子见状,赶紧喝了一大口粥,“你先去,我马上就来。”
“成。你和青山他娘也不用着急,慢慢来就好了。”
“那我走了。”说完,苏老头就拉开凳子离开了。
今天要编竹凳,首先就是要先砍好竹子。
因为特殊的地理位置原因,清水县多山,也多树,其中最多的就是竹子,小溪村几乎每家每户门口都有一片竹林。
苏家门口自然也有一大片竹林,不用去太远的地方就能找到。
竹子这东西,生命力十分旺盛,砍了又发,一场春雨就能冒出来一大堆笋,苏老头每年都要砍许多来做箩筐或者做凳子之类的,他编的箩筐在十里八乡也是除了名的结实,每年都有人来找他编,不过这玩意儿不值钱,苏老头每次帮人编也只收几个鸡蛋或者收点米之类的。
今早上跟吴婆子商量了一下,扫帚就先不扎了,今天紧着时间多做几张竹凳,再做些鱼篓出来,应该要好卖一些,这马上要立秋了,河里的鱼都肥了,总有人需要。
这边,苏老头走了没多久,很快吴婆子和陈氏也吃好了,两人走之前特意又叮嘱了苏桃和苏梨今天的事情。
也没别的,就是在家煮午食,然后给爹和两个哥哥送饭去。
这是昨晚上就说好的,其实就算陈氏和奶吴婆子不说,苏梨都是记得的。
。
“五妹,你炒菜,我给你烧火。”苏桃一想到马上就又可以吃到好吃的辣椒炒河蚌就特别兴奋,说实话,她昨晚都没吃多少!!!梦里都梦到了呢!
“好,那我先去摘菜。”家里吃的菜都是每顿新鲜现摘的,昨晚上摘的都吃完了。<
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p>“不用,你说要什么,我去给你摘。”为了美食,苏桃一改往日的懒散,一整个积极了起来。
苏梨没办法,只得把需要的东西都告诉了苏桃。
苏桃闻言,二话不说就提着篮子出了门。
正好,苏梨有了时间处理河蚌肉。
等苏桃回来,所有都准备就绪。
开干!
烧火的烧火,炒菜的炒菜,很快灶房里就升起炊烟和飘出一股浓浓的香味和辣味混合的味道。
隔壁不远处的王家,“谁家在做菜啊?这么香?”王铁柱拿着竹耙停下手中动作。
一旁的儿子王二狗捧着碗深深吸了口气,就着那香味狠狠刨了一大口饭,随即心里生出郁闷,明明他碗里也有肉,怎么就这么难吃呢!!
“我昨晚上就闻到了,跟你说你还不信。”
王铁柱丝毫没有做老子的样子:“嘿嘿,那不是没闻到吗?”
“我瞧着是苏家飘来的。”毕竟村子里其他人家都出去干活了,只有苏家家里还飘着炊烟。
“像是。”王二狗也抬头看了看。
不过苏家人做的菜有这么香?
“要不,咱们日后猎到东西就找他们做?”王二狗有些吃够了自己爹做的煮食,忍不住提议道。
“怕是不太好。”从前都没有来往过,如果有事就去麻烦人家,怕是不太好。
也是,王二狗也想到这一层了,毕竟从前他们家虽说不像村子里其他人家一样瞧不起苏家,但是确实也没来往过,没多少交情,要是为着一口吃的就去麻烦人家,多少有些难看了。
这样想着,王二狗也打消了念头。只是多少还是有些可惜……
得了,大不了下次猎到大货,去香满楼吃个痛快。
这些话,苏梨两人自然是不知道的,
“啊!太好吃了!”苏桃在菜刚出锅的一瞬间就用手去拿了一块塞嘴里,幸福的感叹道。
“呜呜太好吃了,怎么这么好吃!”
苏梨见苏桃又用手抓,都有些不知道该说什么好了,这个习惯什么时候能改过来啊!
“四姐,筷子…”
“嘿嘿,真的太好吃了,我忍不住嘛…”苏桃咽下嘴里的河蚌肉,像只偷腥成功的馋猫,露出得逞的笑。
用手不好…不卫生,手上细菌那么多,苏梨想了一大堆话想好好跟苏桃科普一下,但是又想到这是古代,卫生什么的说了对方也不懂。
于是故意板着脸道:“如果你再用手抓,就不做好吃的给你吃了。”
这话比讲什么卫生管用多了,苏桃果然紧张道:“好了五妹,我错了,我以后一定洗手,用筷子行吗?”
她这可不是怂啊!谁让五妹做的菜这么好吃呢!!!
说完,为了表明决心,苏桃赶紧跑去舀水洗干净手,然后拿了一双竹筷。
今天她爷苏老头特意多捡了许多河蚌,炒出来好大一盆,苏梨还特意在里面多加了一些青辣椒,红红绿绿颜色特别好看,一看就下饭,吃上一口别提多爽了。
6. 送饭2
苏桃连吃了好几筷子,吃得额头上都冒汗了,根本停不下来。
她感觉今天的比昨天的还好吃,又香又辣的,嘴里的还没咽下去就忍不住吃下一口,明明才吃了早饭,肚子还是撑的呢!
苏梨也尝了一下,今天的确实是要好吃很多,尤其是夏天吃起来特别过瘾,如果这时候能有一杯冰可乐就更好了。
“嘶哈,爹他们肯定喜欢吃。”苏桃最后实在是被辣得吃不下了,嘴唇都辣红了,才舍得停下来。
这边,苏桃已经装好了中午要送去的饭菜,饭的话苏梨是按照她奶吴婆子说的蒸的新米饭,也就是今年新鲜舂的米做的饭,这也算是苏家的惯例,每年割了稻子都要舂一次新米吃,寓意年年都五谷丰登,健康顺意的意思。
这也是苏家为数不多能吃干饭的机会,要知道平时都是吃豆饭或者红薯饭。
别说,新米煮出来的饭真的要香很多,有特殊的一股米香,比陈米浓很多。
不过每人只有半碗,不多,苏梨将自己和苏桃的也一起带上了,待会儿就在卫所一起吃了。
毕竟来回一趟估计就得两个多小时呢!
此时的卫所里,众人都在割稻子,但几乎所有人都有一搭没一搭的,能偷懒就偷懒,明明可以十天割完的稻子到现在都还剩一大半。
“都给我快点,磨磨蹭蹭,比那老太太都还慢。”
穿着护甲的士兵一边挥着鞭子一边道,语气里充满了上位者的愤怒。
但他这话话音刚落,下面就一群人哄然大笑了起来。
“笑,笑什么笑,一天天的是不是想挨鞭子了。”
“对啊,林总旗,我皮痒得很,你要不要给我松松。”其中一男子嬉皮笑脸的说道。
说完水田里,又是一阵大笑,
众人都知道,这段日子为了收稻子,不管说什么对方都不会打他们,自然都各种顶撞。
甚至还巴不得对方能打他们一顿,这样就不用干活了。
其中吴老三更是首当其冲。
林总旗见状,恨得牙痒痒,却也不敢真的动手,若是这水稻再割不完,到时候上面问起来,受罪的还是他。
要知道他这总旗可是花了一百两银子买来的,这银子都还没挣回来呢。
这群混帐东西!等以后看他怎么收拾他们!
见他没什么反应,下面的人更激动了,纷纷起哄道。
这边,苏青山,也就是苏梨的二哥见状,也笑着想要开口说两句,但却被苏父给拉住了。
“人家说人家的你插什么嘴,割你的稻子吧。”苏父呵斥道。
别人不知道,他可是清楚那人是个什么人的,那林贵,心肠小得跟针眼儿似的,惹了他指不定被怎么报复,别现在逞了一时口快,后面被报复针对就不好了。
而苏青山被苏父拉住,还有些不开心,但他向来孝顺,倒也没说什么。
苏父见状摇了摇头,他这二儿子哦,白长了这么壮的个子,脑子是一点不长,总是这么鲁莽,莽撞。
这样想着,他又看了看旁边认真割稻子的三儿子,还好,老三的性子像他,冷静自持,有勇有谋,不错不错。
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p>就这样,很快到了吃午饭的时间,
“行了,都别干了,吃饭吃饭,累死老子了。”
“大山大河,叫上你爹,过来跟我们一起吃。”
到了吃饭的时间,众人都累的不行,也饿得不行,其中关系好的互相聚堆,和苏家关系好的是同村的李家父子。
这段日子,苏家没人送饭,就吃上面发的红薯,稀饭,全靠李家父子接济,才有口肉吃,不至于撑不住。
但是长期以往,就算关系再好,苏父也不好意思了,所以这次他想也不想就回绝了。
“李老弟,你们吃吧,我们自己吃。”
知道他不好意思,李树根直接走过来拉苏父,“走走走,家里婆娘做多了,你们不来,我们两父子也吃不完。”
两人一来一往,最后以苏父挣脱不了,失败告终。
“苏大叔。”
“苏大叔。”
来送饭的李树根的女儿,李春花。
除此之外还有李树根的儿子,李石头。
“苏大叔,大山哥,大河哥,就等你们呢,”
“哎,好孩子。”苏父无奈得很,感觉自己欠的人情都快还不过来了。
“快坐下,跟我你客气啥。”
李树根一边说一边将篮子里的菜碗打开,然而下一秒却看见就只有一些咸菜和一碗豇豆茄子,米饭也只有寻常一半不到。
一时间有些傻眼,但随即他又似想到什么似的,黑黝黝的脸红了一片。
“都是一些粗茶淡饭,别嫌弃。”
说完,全部打开来。
7. 送饭3
苏父见状,哪儿还有不知道的呢,肯定是弟媳妇儿的意思,也是,这个年生,谁高兴别人家白吃白喝。
不骂人就不错了,只是心里到底还是打定主意日后不能在一起吃饭了。
他沉默了一下,故作开心的笑道:“这菜好啊,一看就好吃。”
李树根哪儿能不明白苏父是不愿让他没面子,但是李石头就想不到那么多了。
“怎么就这些菜啊,娘不是说了要给我炖肉吃吗!”
他将筷子一放,一脸的不高兴。
李春花闻言,看了看苏家父子,接着像个鹌鹑一样,小声道:“我也不知道。”
其实她知道,但是她不敢说。
她总不能说娘听说饭菜都给了苏家人吃,在家里摔碗砸锅吧?
还有那些咒人的话…
李春花性子虽说胆小木讷,但是也懂得什么该说不该说。
“行了,吃吧,春花你没事就回去吧。”李树根虽然生气,但是也不好对女儿发作,毕竟这一切又不是女儿干的。
李春花如同蚊子一般嗯了一声就要离开,谁知她抬头的下一秒就看见苏梨和苏桃的身影。
“是小桃姐姐和阿梨妹妹!”
“小桃?”
被她这么一叫,苏父也反应过来是四女儿和小女儿来了。
急忙起身看过去,果然是她们。
“你们怎么来了。”
。
苏梨是第一次来苏爹他们所在的卫所,当然,是她第一次,不是原身第一次,不过从前原身来每次都是低着头,并不敢抬头看,这次她倒是好好看了一遍。
卫所全名叫中后所城,是一座圆形的建筑,占地面积挺大的,里面也有人进出,不像是军队驻扎的地方,倒像是普通百姓生活的地方。
不过因为屯田的地方没在城里,所以苏梨两人就没进去,而是绕道来了苏父他们干活的地方。
大魏的屯田制实行的是50人一屯,苏父等人的位置还算比较好找,一般都在固定的地点,苏梨和苏桃很快就找到了他们。
“四丫,五丫,你们怎么来了。”苏父起身问道,他自动忽略了两人手里的篮子,显得有些焦急。
“奶叫我们来给你送饭。”苏桃笑着说道。
听到是给自己送饭,苏父总算放下了心,他还以为家里怎么了呢。
“都说了有饭吃,还送什么送。”苏父知道如今家里的状况,不让送饭也是他主动说的。
随即接着又转身对苏梨道,“对了,身体可好些了?”
看着面前留着长胡子,长得有些粗旷的男人,苏梨愣了下,这是她第一次见到苏父,但是却感受到了来自父亲的关爱,除此之外,还有一旁两个哥哥直勾勾的关心。
“已经好了,爹。”
“好了就行,好了就行。”
“爹,先吃饭吧。”苏梨跟着苏父一起过去。
“李大叔。”
“李大叔。”
“石头哥,春花姐。”
“小桃妹妹。”
“阿梨妹妹!”
大家互相打了招呼,苏梨和苏桃将饭菜放在田坎上。
“阿桃妹妹,陈姨做了什么好吃的啊!”李石头见篮子被白布盖着,伸长脖子忍不住往里面瞧。
然而下一秒苏桃就反驳道,
“不是我娘做的,是五妹做的。”
啊?这话一出,所有人惊讶了,其中最惊讶的还属苏家三父子。
毕竟家里平时都是陈氏掌厨,偶尔有时候是吴婆子做饭,两个小女儿都是在一旁烧火,怎么今天是小女儿做饭了呢?
难道家里还没忙完?也是,往年割完稻子总是要晚一些天的。
然而一波未平,一波又起,下一秒苏桃说的话彻底让众人失去了所有食欲。
“是炒河蚌肉,可好吃了。”苏桃信誓旦旦道。
“什么?河蚌?”
苏父怀疑自己听错了,不是他记忆中的那个吧?那能好吃吗?
一旁的李树根和李石头,和还没走的李春花也都皱起眉头。
别人家不知道,他们家,有一年刘氏最爱就是捡河蚌做菜吃,美其名,不要银子的肉。
刚开始他们还很期待,毕竟确实河蚌肉看起来跟猪肉也不差什么嘛,可谁知道真正吃的时候……那味道……太腥太臭了,臭得连碗都扔了。
对于刘家人来说,河蚌肉的味道简直就是噩梦中的噩梦,这辈子都不想再吃。
结果今天苏家就做
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了……
李树根很想说,就算家里日子再难过,也最好别吃这个…真的很难吃…
但这话在嘴里怎么也没说出口,还是他的好大儿没忍住,
“那能好吃吗?”
“好吃!不信你试试。”苏桃是苏梨的忠实粉丝,听不得别人说不好吃。
“我才不吃,难吃死了。”李石头面露嫌弃。
然而话音才落,就被李树根扯着耳朵道,
“李石头,怎么说话呢!”
“痛痛痛,爹,你干啥……”
“还说不说…”
“我不说了,啊,不说了,行了吧!爹你快放手!”李石头感觉丢脸死了,他今天真是走了霉运,不仅没吃到他心心念念的肉,还被他爹当着这么多人的面揪耳朵,他又不是小孩子了。
“苏老哥,实在不好意思,这孩子,说话忒不中听。”
李树根抱歉的对苏父道。
“这有什么,你真是,这么大了还打孩子干嘛。”
“不打不成才,你看大山大河怎么就没他那么咋呼。”
这话是说到苏父心坎里了,他对他两个儿子还是挺满意的。
“好了,吃饭吧,都吃饭吧。”
说完,苏父主动将篮子里的菜拿出来,不过让他没想到的是这道辣椒炒河蚌卖相还挺好的,红油油水汪汪的,一看就下饭得很。
除此之外,还有那道拌黄瓜和茄子炖豆角,还没打开一股淡淡的菜香就扑进了鼻子里。
不知为什么,苏父下意识就觉得今天的菜肯定很好吃。
“来,都别客气,吃吧。”
苏父将菜放在大家中间,那道河蚌肉则是放在自己面前,既然大家都不喜欢,那就自己吃吧。
不过他还没说完,就看见二儿子苏青河将筷子伸向了那道炒河蚌。
“?”
苏父不理解。
众人也不理解,除了苏桃和苏梨。
“怎么样三哥?好吃吧?我没骗你吧?”刚刚被质疑,心情有些不好的苏桃眼巴巴看着苏青河问道。
然而苏青河却吃了一筷子又一筷子,脸上汗都出来了也不说话。
一向了解自己弟弟/儿子的苏家两父子见状,赶紧伸筷子去夹。
8. 第 8 章
这个味道……
苏父神情有些恍惚,这个味道…真的是河蚌肉吗?怎么这么香,又香又辣,嚼着嚼着感觉舌头都快要一起咽下去了。
太好吃了,苏父赶紧刨了一口米饭,大米饭颗颗饱满,带着特有的稻谷香,河蚌肉色香味俱全,一起吃上一口那个滋味,感觉一整天的疲惫都消失了。
“爹,怎么样?”苏桃见二哥不说话,又看向苏父。
然而苏父依旧不说话,苏桃有些急了,赶紧问,“二哥,好吃吗!”
可此时的苏青山也跟苏父,苏青河一样,根本不想说话,原因无他,真的太好吃了,河蚌肉的鲜,辣椒的辣混杂,一股脑的涌入味蕾中,脑子里只有一个念头,太好吃了,怎么会有这么好吃的东西。
一口米饭一口菜,根本停不下来。
不过苏青山到底还是抽空回答了苏桃的话,“好吃,唔!三弟你一次别夹那么多行吗?”
苏桃闻言,总算开心了,一脸挑衅的看着李石头。
李家父子三人其实刚刚就看傻了,三人心里不约而同都升出一种想法,那就是苏父三人有必要吗,不就是因为李石头说了一句不好吃,怕女儿伤心,就要这么拼证明给他们看?
还真是爱女如命啊!
李春花则是有些羡慕,她的爹和哥哥就不会这样。
“咳咳,你们两个兔崽子慢点吃,李老弟,石头,你们快吃,待会儿被他们两崽子吃完了。”苏父还记得李树根父子还在,最终还是理智战胜了食欲,停下来道。
李树根本想摇头说自己不吃,但是见苏父这么说了,又觉得不能拂了别人好意,于是象征性的夹了一块放进嘴里。
但刚入口,就震惊了,这个真是他吃的那个河蚌肉吗?不是其它的肉吗?怎么这么嫩,一点也不像鞋底子,这,这也太好吃了吧,原来不是苏老哥骗他,是真的好吃!
李树根咽下去后又忍不住夹了一筷子,这次就不像刚刚那会儿只夹一点。
“爹?”旁边,李石头忍不住了出声道,他爹这是怎么了。
就连李春花也有些疑惑,怎么爹还没吃够吗?
但是李父根本懒得理自己儿子,李父刚刚看了,那河蚌肉都被苏家父子吃得快见底了,都说儿子长大了应该孝顺父亲,都长这么大了也是时候让他孝顺孝顺自己了。
“爹!”
李石头又忍不住叫了声,怎么跟他想象的不一样。
不行,眼看着河蚌肉所剩无几了,李石头再也忍不住夹了一筷子。
!!!
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谁能告诉他,这真的是河蚌肉吗?怎么这么好吃?好吃得李石头都快流出感动的泪水了。他第一次感觉自己吃了这么多年的饭菜白吃了的感觉,这才是人该吃的东西好吗!呜呜呜天杀的,他以前吃的什么。
李石头一边奋力干饭,一边又想道,他爹当真是他亲爹吗,刚刚肯定是故意的,就是为了不让他多吃。
很好,李石头第一次真相了。
李春花见到这一幕,也忍不住生出了好奇的心情,有这么好看吗?怎么大家都吃得这么香?看得她都馋了。
“春花,你要尝一下吗?”这时,苏桃注意到了一旁的李春花。
“不,不用了,你们吃吧,我吃了饭的。”李春花听到苏桃的话,被吓了一跳,脸瞬间变红了,结巴着拒绝。
然而苏桃却还是夹了一筷子递到了少女嘴边,
李春花就像被投喂的雏鸟,张开了樱桃小嘴。
“唔…”
“怎么样?好吃吧?我跟你说……”苏桃问道,开始说起这菜怎么做的,她烧火什么的。
但李春花却根本没她说话,只见她眼睛亮亮地,一副失了魂似的模样。
竟然真的是好吃的!
跟她娘做的完全不一样的味道!
9. 第 9 章
见她这样,苏桃又给李春花喂了其它两样菜,少女眼睛就跟星星一样,一闪一闪的。
豆角茄子软软香香的,有一股肉香,吃在嘴里像唇齿生香,凉拌黄瓜脆脆酸酸辣辣的,像烟火绽放在味蕾上。
“好吃吧?”苏桃再次询问少女,这次李春花没有再含糊,而是用力点了点头。
“真好吃!”她从来没有吃过这么好吃的东西,明明这些菜她们家里也有,可是做出来的味道完全不一样。
见有人认同自己的话,苏桃满意的笑了。
不过下一秒她就笑不出来了,原因是带来的饭菜都快没了。
她还没吃呢。
见状,苏桃赶紧招呼苏梨,也捧着碗加入抢菜的行列中。
阳光下,苏家父子和李家父子几人那样式跟土匪比也没差了。
苏梨也端着碗小口小口吃了起来,果然还得是新米的饭好吃,没有旧米的霉味,米香十足,弹牙软糯,单单只是吃米饭都能感觉很幸福,可以说这是她来这里后吃过最香的米饭,尤其是热辣的天再配上酸辣开胃的黄瓜,下饭的河蚌肉,别提多幸福了。
不消片刻,苏梨和苏桃带来的饭菜全被一扫而空,就连装菜的碗里的菜汤都被李家父子美其名不能浪费用来泡饭吃了。不过倒也没人说什么,毕竟缺衣少食的年代,树根都啃过,更何况是菜汤呢。
这一顿吃得别提多美了。
吃饱喝足,众人脸上都露出餍足的神情,若不是下午还要割稻子,就这么半躺在树荫下睡上一觉那该多惬意啊。
可惜…
“没想到这河蚌肉竟然能做得这样好吃。”李父用手左右开弓抹了抹嘴,感叹道。
李石头闻言也点头,他从来没吃过这么香辣可口好吃的河蚌肉,就连汤汁都这么好吃,不光如此,还有那脆爽的黄瓜,软软糯糯的豆角,别提多下饭了,就是可惜太少了,不然他还能吃几碗饭。
而这时苏父突然想起四女儿说的话,“四丫说今天这菜是五丫做的?”
苏青山和苏青河也不约而同望向苏梨,家里一般是奶吴婆子做饭菜或是娘陈氏做饭,怎么今天是五妹呢?
一旁的李家父子见他们这样,有些不解,这是咋了?
“是的,爹。”苏梨自从打算靠手艺挣钱后就不打算隐瞒自己会做菜的事,不仅如此,她还希望可以得到苏父和两个哥哥的支持,毕竟独木难支,这个年头,一个女孩没有家里人的支持帮衬,做什么都是不容易的。
于是苏梨将自己怎么看着别人做菜,怎么学会的也说了出来。
苏青山第一反应就是,“五妹真厉害啊。”他自觉自己肯定是不可能看一下就学会的,他在家里是最笨的,不管做什么都要反复好几次才能学会,不过好在他有一把子力气,这也是家里其他人比不过的。
苏父和苏青河见状也露出恍然的神情,他们不常在家,自然没办法对两个女儿的日常有太多的了解,再加上这其实只不过是两道家常菜罢了,再好吃也不能说明什么。
只是苏父还是由衷的感慨道,“挺好的。”时下,学到一门手艺也不错,尤其是厨艺,学会了以后不愁没饭吃。
可惜也没个认识的人,若是能跟着十里八乡下乡整治菜的人好好学学,也不愁日后前途了,苏父心里愧疚不已,作为父亲他能为家人做到的实在太少太少了。
而后在询问了家里今年收成怎样后,苏父沉默了半天道,“回去跟你爷奶他们说,今后还是别送饭菜了,我们在这里有吃的,饿不着。”
卫所还需要他们干活,好歹饿不死,家
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里粮食不多,他们父子三人不吃,总能多撑些时日,就是不知道割完稻子,能得闲不,若是可以,还能出去做工攒些银子,过个好年。
听到苏父的话,想到家里的情况,苏青山和苏青河也沉默了。
一边恨自己生来就是军户,一边恨自己不能为家里做些事,还得靠爷奶妹妹们种田养他们。
17.18的大小伙子忍不住露出羞愧的神情。
气氛瞬间凝重下来,苏梨也不知道该如何劝解父亲哥哥,错的不是他们,是这个朝代不合理的制度,苏梨甚至想,或许魏高祖也没想过他当时定下的律法会变成现在这样,只是所有的规定到了后期自然而然的变化罢了,一切都是历史必然,只不过这些必然落在每个人头上都犹如千斤罢了。
。
很快,分离的时候到了,远处已经开始躁动起来,得开始干活了。
“那爹,二哥三哥,那我们走了。”苏梨和苏桃提着篮子跟苏父道别,男人点点头,嘱咐,“回去多帮帮你娘他们。”
“好。”苏梨答应,倒是苏桃有些闷闷不乐,“爹,你跟哥哥什么时候能回家啊?”
她想他们了,之前没见着还好,见着了更舍不得了,尤其是看爹和哥哥们如今瘦得身上都没多少肉了,心里不知道为什么更难受了。
“快了,快了。”苏父喉头一哽,赶紧移开目光。
二哥苏青山在旁握紧拳头,话都说不出口。
三哥苏青河抿了抿唇,上前摸了摸苏桃和苏梨的头,“你们两个在家听话,等三哥回来给你们抓鱼吃。”
苏桃,“你说的,我记住了。”
“好,我说的。”苏青河消瘦见骨的脸上露出这段日子以来第一个笑。
生活太苦,有时候笑也一种奢侈。
10. 酸枣
回去的路上,苏桃神情一直有些闷闷不乐,苏梨见状忍不住开导,“爹他们不是说了吗,估计再有十天就回来了。”
这话自然是哄人的,谁也不知道苏父等人什么时候能回来,这个朝代像他们这样的军户人家,普通士兵,除非立了功,升了职,才有一定的自由,能得到作为“人”最基本的保障,一般情况下在卫所或者干活或者戍边才是常态。
但是立功何其难?就拿苏家父子来说,并不是没立过功,前两年去威海剿海匪的时候,苏父砍了5个海匪脑袋,二哥苏青山更是勇猛,砍了海匪十个首级,三哥也不差,拿了3个,按理来说,他们如今不应该还是普通士兵,可最后论功行赏的时候,却根本没他们的份。
原因自然很简单,上面没人,也没银子打点,就算你立了军功又如何,还不是没你的份,甚至你还得在战场上堤防同行的人拿你当军功。
说起来残酷,但也是现实。
“是啊,阿桃姐姐你别难过了。”李春花也在一旁安慰道。
“嗯,没事了,我好多了。”作为两人当中年纪最大的那个,苏桃见两个比她小的妹妹安慰自己,突然有些不好意思再继续难过下去了。
但是到底还是有些无精打采的样子,
这时,李春花突然指着旁边的草丛惊喜道。
“呀,小桃姐,阿梨妹妹,你们看,那是什么。”
苏梨和苏桃见状顺着李春花手指着的方向看过,那草丛后面竟然是一片树莓,红的黄的好一大片。
要知道在村子里,几乎根本看不见这类零嘴,因为村子里小孩儿实在太多了,吃得又少,像树莓野枣还没成熟就没了,难得见到这么多。
大概也是因为这条路比较偏僻,鲜少人走,所以才能还有这么多没被采摘。
苏桃瞬间所有坏心情都没了,“是刺葫芦。”
“好多啊。”
“是啊。”
“走,咱们去摘吧。”
“好。”
三人一边用棍子打着草丛,一边往树丛后走去,就在这时,苏梨突然想起什么,提醒道,
“四姐,春花姐,可以摘两片叶子垫在篮子里。”树莓这果子矜贵得很,稍微有不注意就碰坏了。
“对对。”两人这才想起,纷纷效仿苏梨摘了几片叶子放篮子里,接着才开始小心翼翼摘起来。
“真甜。”李春花忍不住弯了眉眼。
“五妹你也吃,这刺葫芦真甜。”苏桃则是一把一把往嘴里塞,一边吃的同时不忘将树莓递给苏梨。
苏梨接过树莓,也就是当下人叫的刺葫芦,小心将上面的灰尘吹去这才放进嘴里。
甜。
成熟的树莓完全没有一丝酸味,浓浓的一股属于树莓的清香味,甜度也很高,对于快半个月没有吃过其他味道的苏梨来说来说真的还挺幸福的。
如果做成酱放进蛋糕里味道肯定更好。
苏梨感慨,她最爱吃树莓果酱味的蛋糕了。
可惜如今饭都吃不饱,更别说蛋糕了,普通绿豆糕都买不起。
。
这边,等三人吃得差不多,这才开始摘,
没一会儿,所有成熟的树莓就被摘完了。
“看着多,摘完怎么这么少。”苏桃看着篮子里浅浅的一层,有些不满。
确实挺少的,但是没办法,三个人吃了那么多,还剩这些就不错了。
“五妹,你摘了多少,给我看看。”苏桃说完伸头就去看苏梨手里有多少。
却看见苏梨一直往左边那片林子里望。
“五妹,你在看啥?”
“四姐,你看那边是不是酸枣?”苏梨刚刚摘树莓的时候就想说了,她看了好多遍,一直在确认右前方山坡那里是不是酸枣树,越看越像,但是因为那棵树藏在其他树之间,隐隐约约看得并不是很清楚。
苏桃闻言向前走了两步,看过去,“对!!!没错是酸枣。”
语气里充满了兴奋,她们今天是什么好运气,竟然一下子看到这么多好吃的果子,当然,酸枣并不算什么好吃的果子相反酸得不行,可是那味道挺上头,吃了一颗还想吃下一颗,想想就流口水。
李春花也同样高兴道,“真的是酸枣。”
这下好了,三人心情又激动起来。
捡树枝的捡树枝,提篮子的提篮子。
酸枣很好打,尤其是成熟的酸枣,一摇晃就下来了,比摘树莓还快,就算有摇不下来的,用棍子打也打下来了。
而且一般有酸枣的地方,都不止一棵,苏梨三人打完一棵后又陆陆续续发现了三棵。
“天呐,怎么这么多,根本捡不完。”
苏桃高兴得就像小松鼠,这里捡了捡那里,手都快拿不下了。
很快,三人提来的两个篮子外加李春花背来割猪草的一个背篓全部装满了,就连三人身上的衣服里也塞满了。
捡到最后,三人甚至都麻木了,从手动变成了机械化的捡,脸上出现生无可恋的样子。
“好了,剩下的咱们后面再来捡吧。”实在捡不过来了
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,苏梨提议道。
苏桃和李春花闻言也没意见,“那咱们回去吧。”
然而这时苏梨却突然道,“这么多咱们都要背回去吗?”
苏桃有些不解,不带回去带去哪里?
李春花也有些疑惑的看着苏梨。
苏梨组织了下语言,“这么多,咱们也吃不完,不如拿去卖掉。”
记忆里,苏梨村子里不乏有专门打了果子去卖的,尤其是这个季节,还挺多的,所以苏梨想着,说不定也有人要呢?
卖?苏桃从来没想过这些果子能卖银子,她的小脑袋瓜里,对于挣银子只有,卖稻子,卖粮食,或者去县里做苦力这一类的途径。
陡然听说还可以卖这些果子,苏桃有些犹豫,
“能卖出去吗?”其实村子也有人卖过,可卖过的人回来都说卖不出去,或者卖不到多少银子。
苏桃这么想也就将自己的顾虑全部说了出来。
“肯定可以。”
苏梨说道,接着又给两人分析了下为什么会有人要说挣不到多少银子的原因说了。
“其实很简单,如果所有人都知道卖这些果子能挣到银子,肯定会跟着去摘,那他们就挣不到了。”
还有一点,苏梨没说,那就是如果大家都不干活,去山里找果子卖,那果子的价格也会变低,影响对方的生意。
听到苏梨的话,李春花露出一个恍然大悟的神情,“怪不得二蛋他家总是吃肉。”
??
李春花见苏梨苏桃对她投来疑惑的神情,这才解释起话里的意思。
说起来,李春花隔壁住着的就是一户进山打果子弄山货维生的人家,平日里总是见着谁就哭穷,可是住在他家隔壁的都知道,那家人家里常常飘来肉香,虽然她娘总说那是他家穷得吃耗子,但是她是亲眼看见过的,那么大块肉,才不是什么耗子。
原来竟然是卖这些挣的吗?
“肯定是了。”苏桃不傻,听到李春花和苏梨的话一下就明白过来其中的原因。
“那咱们也去卖酸枣吧。”如果他们能卖六文钱也是好的,是的,在苏桃心里,六文钱就能买六个馒头了,够家里所有人一人吃一个了。
“可是咱们去哪里卖呢?”原身不怎么出门,不熟悉路,相反,倒是苏桃常常缠着吴婆子和陈氏出门去买东西。
“去县里回家肯定太晚了,咱们去码头吧。”
听苏桃说了一下大概位置,得知码头离她们如今距离更近,苏梨做了决定,“那咱们就去码头。”
11. 江口码头
江口码头,是清水县城外最大的一个码头,同时也是全国运送货物的一个重要口岸,在还未修码头之前清水县还没这么繁华,人口也没这么多,后来修了这个码头后,往来货商,中途停泊的,在这里休息整顿的,购买船上物资的人多了,这才让清水县越发富饶起来。
就连村子里有许多汉子,只要农闲就会来这个码头扛沙袋挣银子,苏父和两个哥哥从前也是如此。
“人好多啊。”苏桃看着码头上人来人往,一时心生退意。
李春花也是握紧了篮子,一脸怯生生的样子,“是啊。”
三人走了大半个时辰,结果到了却不想去,苏梨怎么也不肯的,于是说道,
“那不然我一个人去吧。”
“那怎么行!”
“对啊,阿梨妹妹你一个人怎么行。”
上一秒苏桃和李春花还不想去,下一秒就变了脸色。
“算了,我跟你一起去吧,春花,你不想去的话就在这里等我们。”说要,苏桃一脸视死如归的表情。
“我也去。”李春花咽了咽口水,看着前面热闹的人群。
就这样三人互相打气,总算到了码头,
“让一让,让一让…”
“好吃的馒头,一文钱一个。”
“羊肉烧饼,5文钱一个…”
搬货的,卖吃的鱼龙混杂,码头上人来人往,一时拥挤不堪。
苏梨等人找了半天都找不到有空闲的位置,就在这时,突然人群开始涌动,
“船来了…”
一时间卖吃食的,全部提着篮子,抱着馒头朝前方奔去。
苏梨似想到什么,也拉着苏桃和李春花跟着往前面跑去,
“怎么了五妹。”
“先过去再说。”
苏桃一脸蒙,但还是跟着苏梨一起跑。
“各位老爷太太,好吃的羊肉烧饼,只要7文钱一个。”刚刚兜售羊肉烧饼的大娘一脸谄媚的对着船上的人道。
其他的人也不甘落后,跟着道,
“好吃的馒头2文钱一个,小姐要不要来一个?”
“冰糖葫芦,4文钱一串……”
看见这一幕,苏梨暗道,果然跟自己想的一样,就像后世的火车一样,因为停靠的时间有限,所以来往的商贩就抓住时间快速卖些吃食。
至于价格,自然是比平时要贵一些的。
“五妹,他们怎么卖得比刚刚还要贵啊?”苏桃凑近苏梨耳边小声道。
苏梨简短的解释了一下,眼睛却看着前方寻找机会到前面去一点,她们太后面了,别人都看不见她们提的什么。
而这边,苏桃闻言,瞬间眼睛都亮了,但很快狐疑道,“你怎么知道的?”
刚刚她就想问了,为什么五妹知道那么多她不知道的东西。
苏梨:……
好吧,她就应该闭嘴少说两句。
“就,就听二哥他们说的…”
“哦!”
好在苏桃好骗,苏梨松了口气,再加上此时远方船上有人问道,“那位大姐儿,酸枣怎么卖的?”
声音是船上一个约莫四十多岁,穿着打扮像管家的男子发出的,苏梨见状,拉过苏桃上前回道,将提着的篮子和背着的背篓放地上给对方看,“加起来,总共一百文。”
??!
???
伴随苏梨的话音落下,旁边刚刚还争先恐后的人群一时间突然十分默契地静了几秒。
那卖羊肉烧饼的大娘心中一时自愧不
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如:这小姑娘厉害啊,竟是比她还黑心,这酸枣平日里不过才2,3文一斤,如今卖这么贵。
其实苏梨也不知道到底多少银子一斤,之所以叫这个价是因为她算了下,大概应该有十来斤的样子,那卖10文一斤不过分吧?
“行,那我全要了。”中年男子一看就不是缺钱的,当即就从袖子里掏银子,
“来,大姐儿接着,这是2钱银子。”
还有这好事?竟然多给?
苏梨和苏桃以及李春花都被这惊喜砸蒙了,反应过来连声应道,赶紧上前将酸枣连篮子递上去给那人。
不过由于三人太矮,手太短,在人群里又离甲板不够近,一时递不过去,还是前面那个卖烧饼的大娘见到了帮了三人一把,接过篮子递过去。
“谢谢婶子。”
“谢谢婶子。”
人都喜欢嘴甜的,沈大娘也不例外,再加上她也是穷苦人家出生,面前三人跟她女儿差不多大,穿着也破破烂烂的,帮个小忙罢了,“没事。”
举手之劳。
就在这时,突然,中年男子接过酸枣顺带道:
“你家羊肉烧饼也给我来10个。”
这真是意外之喜,沈大娘赶紧将烧饼数了10个递过去。
中年男子接过烧饼抬手就给了一钱银子,整整多给了30文,喜得沈大娘顿时眉开眼笑,果然跟寺庙里的师傅说的一样,多做好事自然会有好报。
这边,苏梨三人都在等着对方将背篓还回来,结果却见男人叫人过来一下就将篮子和背篓拿走了,
“我们的篮子…”苏桃有些着急开口叫道。
却被沈大娘拉住捂住嘴巴,“咋了,两钱银子还不够买你背篓?”
“可是……”
12. 卖酸枣
“婶子说得对。”苏梨赶紧拉住苏桃,万一被人家听见不要她们的酸枣就完了。
苏桃有些不解,为什么拉着她不让她问,一旁的李春花也是一样,眼巴巴的。
苏梨只能解释道:“两个篮子也不值几文钱,给就给了。”反正人家多给了银子,想必也有这个原因吧。
沈大娘见苏梨小小年纪倒是挺聪明的,不像那蠢笨的,明明已经占了便宜还卖乖,非要斤斤计较,最终得不到任何好处,反而还可能招来横祸,那有权有势的人当真那么好说话?
沈大娘反正活到快40岁没有见过几位。
“是了,这位小姑娘说得没错,那旁边就有卖篮子的,才5文一个,待会儿你们去买两个就成了。”
苏梨礼貌地对对方道了谢。
而苏桃和李春花见状也顺着沈大娘说的方向看过去,果然见有卖竹篮子和背篓的。
两人也不傻,虽不会算数,但是却知道还是赚的,心情也好起来了。
“谢谢婶子。”
“谢谢婶子。”
沈大娘见状,心里受用得不行,她平日最喜欢听话懂事的小女孩儿了,于是想了下道:
“得了,左不过我篮子里的烧饼也卖完了,我做做好事,带你们过去吧,你们小姑娘家,说不得给你们报高价。”
这感情好,苏梨三人于是跟着沈大娘过去,不过路上苏梨和苏桃悄声商量了下,竹篮不用买,反正爷苏老头会编,原本苏桃还劝李春花干脆也不用买,回去让她爷一起编算了,但是李春花却怎么也不肯。
“我娘知道了会打我的。”
只这一句,苏桃就闭嘴了,想起李春花的娘刘氏,苏桃也有些怂。
“你这背篓多少银子。”沈大娘挑挑拣拣半天,拿了其中编得最结实的那个问道。
果然卖篮子的男人见是一大娘,也没报高价,“10一个。”
“8文卖不卖?”沈大娘直接砍了2文。
男人闻言脸色有些快绷不住了,“最低再给你便宜一文,再少就算了。”
沈大娘见状看向李春花,“那咱们就要了?”
李春花哪儿懂这些,下意识看向苏梨,
“行,就要这个吧,劳烦大叔了。”苏梨说完掏出刚刚才拿到手还没热乎的二钱银子递过去。
这边,男子接过银子咬了咬,这才从钱袋子掏了一串铜板取下几个,一股脑都递给苏梨。
苏梨没想到100多文这么多,好大一串儿,拿在手里沉甸甸的,比刚刚那一小块银子多多了。
保险起见,苏梨三人早商量好了,并没有当场分铜板,而是全部放在苏梨一人身上,待会儿回去再分。
“多谢婶子,还不知道婶子怎么称呼。”买好东西,放好铜钱,苏梨感激道。
沈大娘摆摆手示意没事。接着道:
“我姓沈,旁人都叫我沈大娘。”其实她本可以不用告诉对方她姓甚名谁的,毕竟今日一过也见不着,不过她挺喜欢面前这小姑娘,做事大大方方,一点也不扭捏,所以倒也不妨听听对方接下来想说什么。
果然,下一秒,苏梨就问出了她想问的,如
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果想要来码头摆摊的诸多事宜。
刚刚苏梨来的时候就看见了,码头上卖吃食的可真不少,什么饮子包子馒头豆饭面条馄饨应有尽有,再加上往来的船只,想来生意也是不差的。
记忆里去县里还要交入城费,一人两文,刚刚听沈大娘和卖竹篓的大叔聊天,去县里摆摊也需要缴5文每天,码头只要2文……
所以苏梨就想着干脆不如她也来码头这边卖吃食算了。
这边,沈大娘得知苏梨原来想来摆摊,露出恍然的神情,“你家里人也想来卖吃食?”
“倒也不是不行,这段日子船还是挺多的,如果要来的话得抓紧时间,到了冬季船少了,就没多少人了。”
原来还分淡季旺季啊?苏梨恍然。
这边沈大娘接着又打听道,“不知道是打算卖什么?”
“卖些菜食。”是的,苏梨刚刚就想好了,她打算卖盒饭!
码头人流密集,时间紧凑,跟后世火车站和高铁站大差不差,卖盒饭最好不过了,盒饭好啊,方便快捷,在家里一锅做好也不费时间,每天只需要拿过来卖就行了,
她甚至都已经想好了刚开始没有银子买肉菜,就去田里就地取材,用河蚌或者去摸田螺做菜,青菜可以用家里的,只要肯努力相信挣银子也是早晚的事!
而一旁的沈大娘听说卖菜食,自动在脑子里想成了卖烧鸡或者卤菜一类的菜。
这跟她卖烧饼倒也不冲突,于是也不介意再多说两句,“如果想卖吃食的话,每天早晨得早些来,不然好位置就被别人占了。”
13. 第 13 章
接着沈大娘又多说了几句,类似于:
“你回去告诉你家人,刚来的时候挣不到银子也是正常的,这个东西就是长时间熬。”
“不过只要有这手艺也不愁没有客人来买…”
苏梨知道对方都是掏心窝子的话,也不嫌对方啰嗦,最后真心诚意道了谢,还送了对方一小捧酸枣,这是刚刚揣身上的。
沈大娘见状自是不肯要,又是一番让来让去,待沈大娘收下。
苏梨这才跟苏桃和李春花离开。
“五妹,你问那个婶子那些做什么?”回去的路上,刚刚沉默了半晌不知道说什么的苏桃突然发问道。
她听了半天苏梨和那个大娘说的话,话里话外都是要去码头卖什么吃食,可是她家什么时候要做吃食去卖了?
苏桃的风格,这么想就这么问了。
苏梨闻言,耐心回道,“我想着这里这么多人,咱们也可以做些吃食来卖,若是每日能挣些银子也可以补贴家用。”
虽然苏梨对自己的厨艺有信心,不过还是往保守了在说。
而苏桃听见这话直接愣住了,五妹想自己做吃食来卖?
这,这怎么行呢?苏桃下意识就是觉得不可能,没有理由,她就是觉得不行,尽管五妹做的东西她也认为很好吃,但是自己家里吃跟卖是不一样的。
苏桃还是停留在保守老旧的思想里,再加上从小的经历让她下意识就觉得这事不行。
苏梨并不怪她,相反她甚至能想象到如果把这事儿告诉娘陈氏和爷奶他们估计也是这个反应。
但是她还是说道,“为什么不可能呢?四姐,我们刚刚不是也卖出去了果子吗?还挣了那么多银子。”
“那不一样…”苏桃反驳道。
“难道是四姐觉得我做的饭菜不好吃?”苏梨没给苏桃机会反驳,继续问道。
怎么可能!!苏桃再没有吃过比五妹苏梨做的更好吃的饭菜了。
苏梨见苏桃不说话,又道:
“既然如此,那为什么不行呢?”
是啊,既然如此,为何不行呢?
苏桃有些被说服了,忍不住开始想起这件事的可行性。
一旁的李春花这时突然道,“阿梨妹妹做的菜那么好吃,肯定能卖出去的。”
苏桃闻言也不知道该说什么了。
又过了一会儿,
“四姐,春花姐,咱们来分银子吧。”苏梨见周围没人,三人又是在比较偏僻的小路上,于是说道。
刚刚说好了,因为两个篮子和背篓价格差不多,所以剩下的银子李春花就少分九文钱,也就是李春花57文,苏梨66文,苏桃66文,余两文。
不过这里面除了苏梨会算数,李春花和苏桃都不会。
“还多了两文,咱们一家一文吧。”苏梨将铜板放地上数好说道,苏桃也同意,都是玩得好的朋友,少一文多一文也没关系。
将草绳穿好的铜钱递给李春花,
李春花接过铜板,一时间竟然有些恍惚,这这么多银子真是她的吗?
要知道一个鸡蛋才一文钱,她娘攒了又攒,最多也才卖30文,而她,不过就是捡了些野果子去卖,竟然能卖这么多?
同样的,苏桃握紧手里的一串铜钱,也是相同的想法,一文钱可以买一个馒头,两文钱可以买一个包子。
那得吃多久呀?苏桃有些晕乎乎的,根本算不清楚。
从前她手里最多的时候就是过年的时候她爹给的两文钱,没想到今天只是卖个果子就能挣这些钱。
回去告诉她奶知道了肯定高兴。
见两人都觉得这钱来得很容易,苏梨为了避免后面两人失望,苏梨道,“今天是那位客人出手大方,所以咱们才能挣到这些银子,若是后面估计就难了。”
刚才苏梨才从沈大娘口中得知这酸枣在县里最高的时候才卖5文一斤,她们能卖这么高的价格纯粹是苏梨不知道价格,对方也懒得跟她们讲价也才成交的。
苏梨至今都还记得当时得知这件事后心里的无语,和着她也是做了一回奸商是吧?
而苏桃和李春花听见苏梨的话,自是信服不已。
“那咱们明日还来吗?” 李春花小声问道,苏桃也看向如今的主心骨:
“来!
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”
就这样三人约定好明天的时间,这才往家里去。
而此时的苏家:
“娘,还是去找大夫看看吧?”陈氏一边替吴婆子揉脚一边劝道,刚刚去竹林里砍竹子的时候,吴婆子不小心崴了脚,不消片刻就又青又肿看起来吓人极了。
“嘶,看什么看,费那钱做什么,过两天自然就好了。”吴婆子想也没想就张牙咧嘴,制止道,只是她再怎么忍耐,还是时不时痛呼出声。
见吴婆子执意不肯去,陈氏也有些不知道该么办才好,
“你去给我扯两把酸角草回来,那东西敷上比什么都管用。”吴婆子扯着笑安慰道,
然而这话却一点信服力都没有,尤其是在配上那看上去有些触目惊心的脚。
“我去叫爹回来!”
陈氏怎么看那样子,都不像是没事的样子,不怕崴到脚,就怕伤到骨头,那才是一辈子的事。
“别……”吴婆子还没来得及阻止,陈氏就跑了。
然而等苏老头着急忙慌回来,吴婆子依旧犟着不肯去医馆。
“还是去医馆看看吧!”
“没事…”
“都说了…没事…你们大惊小怪做什么?”
若不是她满脸的冷汗都打湿了额头以及紧咬的牙关,估计苏老头就信了。
“青山娘,你去秤10斗米,我去找村长接骡车…”家里没银子,称米自然是为了拿去卖,这种时候,也顾不得了。
“好的爹!”陈氏应道,接着起身就准备往屋子里去,而苏老头也是站起身就要去找村长。
这边,见两人不听自己的话,反而直直离开,吴婆子再也忍不住,大声骂道,
“你们敢,不许去,听见没,你们敢……”
说完,吴婆子忍着痛站起来,朝着两人离开的方向追去,然而因为脚的原因,她才刚站起来就摔在地上,发出砰地一声。
陈氏和苏老头听见声音,赶紧折返回来。
“娘……”
“老婆子……”
“都说了不许,你们听不见吗?非要我死了你们才肯听我的话吗?”
14. 治病
“你脚这么严重,不去看大夫怎么行嘛!”苏老头都快忍不住跳脚了。
“银子没了咱们可以再挣,身体没了怎么办?这话还是今天早上你自己亲口说的。”
“我没说。”
总之任由苏老头怎么劝,吴婆子脖子一梗,“反正我说不去就是不去。”
油盐不进,真是块茅坑里的石头,又硬又臭。
苏老头也没法子了,劝也劝了,说也说了,对方根本不讲理。
其实想要解决这事儿也简单,只要有银子就成了,吴婆子这样犟着不去看大夫,其实就是心疼银子,如今家里一贫如洗,也没个来银子的进项,若今天是他伤了脚,估计他也是跟吴婆子一样的不愿去医馆。
事实上吴婆子还真是这么想的,一家8口人啊,就靠那点粮食撑着了,那可是救命粮,吴婆子怎么可能舍得拿家里人的救命粮去治腿。
“反正也死不了,行了,你们两别这副德行,弄得好像多大事一样,待会儿四丫五丫回来看见还以为怎么着了呢。”吴婆子皱着眉头捂着脚。
“可是…”陈氏面露担忧,苏老头道:
“不去医馆,找刘婆子来看看总行吧?”
吴婆子沉默不语,算是答应了。
刘婆子是十里八村的赤脚大夫,村子里有谁有些小病都会找她拿两贴药,可是也仅仅只是一些小的伤风感冒,稍微严重一些刘婆子都是劝去县里医馆治,村子里的人都知道这些,久而久之,小病找刘婆子,大病去医馆已经成了众人的共识。
这也是为什么陈氏和苏老头一开始不愿去找刘婆子的原因,你找别人来别人也看不了,而且还欠一个人情,就没必要。
果然,刘婆子来了后,仔细上手替吴婆子检查一番,“你这也摔得太严重了,我估摸着是骨头断了,得去医馆才行。”
这话一出,众人心里一咯噔,尤其是吴婆子直接慌了神,
“怎么会断了呢?刘大姐你是不是摸错了,我感觉就有点疼,不,不是,现在也不怎么疼了,你再摸下?”
刘婆子听见这话,倒也没生气,而是神情凝重又上手再摸了一次。
“没错。”
吴婆子彻底死心,惨白着脸,
“那依你的意思是你治不了了?”
“我这里治不了,得去医馆。”刘婆子点头,实在不是她不想治,而是确实治不了,她的医术是跟着她爹学的,可是她爹当年一心想要将医术传给侄儿,所以她也只学到一些皮毛,治些小病没问题,骨头断了这对于她来说太难了,而且看吴婆子这样子骨头好像还错位了,得正骨。
这么想也就这么说了,“这可不是小伤,不去治是不行的,万一严重了后面走不路也不是没可能。”
得知妻子伤得这么严重,还得正骨,苏老头脸色不太好看,但还是客气道,“行,多谢您跑一趟。”
“青山他娘你送送。”
陈氏见状,赶紧道,“刘大娘,我送你。”
说是送,其实就是给诊金,当然,乡下人一般出诊没开药方都是给两鸡蛋,陈氏也不例外,刚刚就趁着空袭去屋子里拿了两鸡蛋揣手里。
“辛苦大娘跑这一趟了。”
堂屋里,陈氏将手中鸡蛋递给刘婆子。
刘婆子喝了一口陈氏倒的水,说道,“乡里乡亲的,又不是什么外人,把鸡蛋收回去。”
她倒也不是什么圣人,只是她平日里对苏家人印象还不错,虽说村子里其他人都不喜欢苏家人,认为吴婆子太泼辣,不愿跟她打交道,但是刘婆子却不这么认为,概因年轻的时候,吴婆子曾帮她骂过她那忘恩负义的丈夫,她就对吴婆子存了些好感。
而且不过是来看看,又没出什么力,哪儿能收人家东西。
“那怎么行呢。”陈氏不是喜欢占人便宜的人,并没有因为刘婆子说不要就真的不给,她只当对方是客气一下。
“说了不用就是不用,你快收回去。”刘婆子将鸡蛋放在桌子上,就站起身要走。
见对方是真的不肯要,陈氏这才道,“您不要鸡蛋,吃顿便饭再走吧。”
刘婆子独子是秀才,如今在县里念书,常年家里只有刘婆子一人住在村子里,又经常有人上门找刘婆子看诊,以至于刘婆子是经常吃了上顿就忘记吃下顿,听到陈氏的话,她肚子也确实有些饿了,按理来说不该吃的,但是又听陈氏道,
“没什么好菜好饭,只是一些家常便饭。”
“大娘你回去一个人也懒得烧火。”
这话倒是说在刘婆子心坎上了。
再加上菜就摆在桌子上,确实也只是寻常的菜式,一道凉拌黄瓜,一道茄子豆角,还有一道看不出什么的菜。
刘婆子也就同意了。
直到当饭都摆上来的时候,刘婆子看着满满一碗白米饭这才觉得不妥。
看米的样子是新米,应该是今年刚打的稻子,她是知道的,她们这样的寻常人家,一家人一年都吃不了几次白米饭,平时都是加野菜玉米红薯豆子一起煮,只有新年或者是打新米的时候才能吃上一两次,饭都是按人头煮的,她吃了人家吃什么呢?
刘婆子赶紧道,“我一老婆子吃不了这么多,你赶些回去。”
说完不等陈氏说话就将饭往饭桶里赶,
“刘大娘,你这是做什么呢。”
陈氏看见刘婆子将饭都快全部赶完,赶紧去拦,这才拦住,但是满满一碗里也只有三分之一了。
“仅够了。”
刘婆子说道,倒了茶壶里的水泡进饭里,开始吃起来。
她先是夹了一坨茄子,年纪大了就爱吃软一些的东西。
没想到,一入口就愣住了,“这茄子真好吃,咋做的啊?”
跟她平时吃的茄子完全不一样,又软又香,特别好吃,吃了一口还想吃,根本停不下来。
然后刘婆子又夹了一块黄瓜,谁知道凉拌黄瓜因为时间放久了此时格外入味,辣得刘婆子赶紧喝了口饭里的水,但喝完水后又忍不住将剩下的吃了,原因无他,实在是太下饭了,她一连吃了好几块。
这才看向最后一道菜,这个她没看出来是啥,吃到嘴里感觉香香辣辣,口感也特别鲜嫩,搭配青椒
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,好吃!
饶是吃过不少好席面的刘婆子也被这几道简简单单的菜给征服了。
三下两处二就将饭吃完了,当然,这么一点饭吃饱是不可能的,主要是意思意思。
但是刘婆子还是因为这些菜,有些后悔刚刚将饭又倒了那么多回去,早知道这么好吃,她就厚着脸皮吃了。
实在是失策……
不过,这道菜竟然是河蚌做的,也是刘婆子没想到的,河蚌做的菜这么好吃了吗?那看来她回去也可以试试看了。
吃完饭,刘婆子就离开了,不过没一会儿又回来了,还拿来些止疼化淤的草药来让陈氏给吴婆子敷。
“你婆母脾气倔,你多劝劝她,还是得去看大夫才行。”
刘婆子也是听到了吴婆子不愿去医馆,这才拿来草药,但是这草药也不管用啊,伤的是骨头。
陈氏闻言连声道谢。
而屋子里,吴婆子依旧犟着不肯去医馆,也不让陈氏和吴老头去请大夫。
直到苏梨和苏桃回来,三人都还僵持着,
“你们也去劝劝你奶,她脚都摔成这样了,都说了不去医馆不行。”陈氏在屋檐下看见回来的两个女儿,也没注意为啥带去的篮子不见了。
弄清楚一切的苏桃苏梨赶紧道,“娘,你别急,我们去劝劝奶。”
说完就进了屋子,
“谁劝我也没用,说了不去就是不去。”吴婆子疼得脸都歪了,依旧硬气道。
这年头也没个止疼药,苏梨看着奶吴婆子的样子就知道肯定疼得不行了。
毕竟她奶吴婆子实在是一个特别要强的老太太,如果不是疼得实在受不了,肯定不会露出那副神情。
“奶,去吧,你看你的脚都肿得跟馒头一样了。”苏桃坐在吴婆子床边担忧道。
“四丫说得对。”苏老头在一旁附和道。
“不…去…”吴婆子从牙缝里挤出来几个字。
苏桃有些生气了,“奶,你怎么这么不听话,你平日还叫我跟五妹听话一些,你怎么比我们都不听话!”
看着孙女儿担忧里带着泪花的目光,吴婆子硬着的心也有些软了,但她还是强撑着转移话题,
“你们,你们去见着你爹他们了,怎么样?还,还好吧?”
“爹他们暂时还死不了,倒是奶你,脚摔得那么严重,快要疼死了。”苏桃难过道。
……
吴婆子闻言有些语塞。
“你,你这倒霉孩子,有你这么咒你奶的吗?”吴婆子有气无力道,不过尽管是骂苏桃,但是吴婆子眼里却没有生气,只因她知道孙女儿是在关心自己。
这边,苏梨在旁边听了半天,总算知道吴婆子是因为银子不肯去医馆,为了避免耽误吴婆子治疗,她赶紧将今天和四姐苏桃她们去卖酸枣挣到了银子的事情说了出来。
“对,爷奶,我们挣到好多银子了,你们看。”苏桃说完将今日挣到的银子拿了出来,苏梨也是如此。
吴婆子和苏老头以及陈氏见状都愣了。
“这…这真是你们挣到的银子?”
15. 劝说
三人几乎不敢相信,毕竟对于他们这样的农家人而言,挣银子何其之难,一文钱要攒起来都是极不容易的。
没想到就卖个果子就能挣如此之多?
“是真的,爷奶。”苏桃见三人不信,再次说道。
其实就连她一开始也是有些不信的,感觉这银子来得实在太轻松了,一点真实感都没有,但是回来路上慢慢她就平静下来了。
她想起五妹跟她说的那些话,越想越有道理,可不是有需求就有人愿意给银子吗,那船上的人坐了许久船可不就想吃点新鲜的果子青菜啥吗!
不过五妹也说了,这次是她们运气好,所以才能卖这个价,指不定今日其他人见她们卖了那么多银子,明日就有人效仿了。
这也是苏桃能快速冷静下来的原因之一。
陈氏闻言有些恍惚,“这么多银子,都是四丫五丫挣的,爹娘你们掐掐我,看我是不是在做梦。”
“是真的,娘。现在有银子了,我们可以送奶去医馆了。”苏梨见几人都沉浸在各自的世界里,赶紧开口提醒道。
苏老头恍若大梦初醒,
“是啊,走走走,我去借骡子。”
这次吴婆子没再阻止,其实她倒是想阻止,只是还没从这件事中清醒过来。
然而苏老头刚出门,就碰上带着李春花来的刘氏。
说起来,李家和苏家关系从前还算不错,尤其是苏父曾经救过李家父子,所以两家常常走动。
后来关系交恶是因为刘氏不知从哪里听来的,认为李父对陈氏有不一样的心思,尽管李父再三发誓没有,可是刘氏根本不信,再加上那段日子李父为了报答苏家送了不少东西给苏家,刘氏每次都心如刀割,于是借题发挥,当着众人面去质问陈氏,也因此两家才断了来往,但也只是两家人断了,李家父子和苏家父子关系还是一如既往的好。
“他叔,这么晚出去有事啊?”想起今日来的目的,刘氏堆起不自然的笑。
“你有什么事吗?”因着过去的事,苏老头对这妇人没有什么好感,语气也有些冷。
“就是…那个…四丫五丫她们在吧?”刘氏往四周瞧了瞧,一副做贼心虚的表情。
苏老头见她这样,知道她这是有话要说,于是道,“她们在屋子里。”
说完将刘氏迎进了里屋,这下他也不急着走了,而是盯着看刘氏有什么幺蛾子。
实在不是他想多了,刘氏这人,不仅爱占小便宜,还蛮横不讲理,无理也要搅三分。
这边,刘氏看见苏家众人也有些尴尬,尤其是见到陈氏,更是不敢直接跟她对视。
就像有句话说的,冤枉你的人往往比你更清楚你有多冤枉,就拿当年的事来说,她其实是知道陈氏和她家男人是清白的,但是她还是要故意那么做,原因很简单,她舍不得送给苏家那些肉啊菜啥的。
每次他家男人拿肉去苏家,虽说苏家最后也会叫上她们一起吃,但刘氏就跟心里被刀割了一样,十分不情愿,而且她只要一阻止,他家男人就说人家对他和儿子有救命之恩。
刘氏没办法,思来想去于是想出了那么个办法,后来果然跟她想的一样,两家果然断了,她当时还得意了许久,总算不用再送东西给苏家了。
虽然他那男人依旧和苏父来往,但是只要不送东西去就成。
这边,刘氏进来先是假模假样关心了一下吴婆子的脚,见众人不搭理她,这才说明来意,
“咳咳,那个,叔,婶子,你们家四丫五丫应该跟你们说了吧,我来呢是想着,这事儿既然是两家人发现的,还是别让其他人知晓,咱们自家人知道就行了,你们说呢?”
原来是这事,苏老头刚刚就听苏梨苏桃说了,一起去的还有李家丫头,只是他没想到这么快刘氏就找上门来,来了还说这么些话,不过这话不应该是他们说吗?就刘氏这个德行,应该是他们怕她说出去才对,心里这么想着,脸上去不显露。
“那是自然。”
卖果子能挣到银子,这事肯定越少人知道越好。
刘氏见状,小心翼翼看了眼陈氏又道,“然后我想着,夜长梦多,今日天色也还早,不如咱们两家人一起先去把那些果子摘回来,明日再一同送去卖好了,得来的银子一家一半,你们看怎样?”
好家伙,原来刘氏打的是这个主意,想要借苏家人手一起去摘果子,然后得了银子再平分?
哪儿来的那么好的事呢。
苏梨都有些忍不住感叹道,这世上竟有如此厚颜无耻之人。
一边,跟着亲娘一起来的李春花也忍不住拉了拉刘氏的手,小声哀求道,“娘。”
然而却被刘氏一把扯开,“叔婶觉得怎样?”
床上躺着的吴婆子都差点气笑了,伸手拦住要上前轰人的陈氏,道,“石头娘,一起摘果子可以,但是卖了的银子得按人头分,你觉着行就一起,不行你就走。”
“对了,你放心,果子能卖银子的事,只要你不往外说,咱们肯定不会往外说。”
吴婆子多精明,看出了刘氏来这里的根本目的就是因为害怕苏家人把这事儿说出来。
果然,刘氏听到吴婆子这么说,也不装了,“既然婶子都这么说了,那我就信了,春花咱们走。”
她才不想跟苏家人一起,那么说也是为了占便宜,如果苏家人同意,那自然是好,不同意她也不打算跟苏家人一起,自己就能挣银子的事儿,干嘛还拉上别人?傻了吧?
刘氏来也匆匆去也匆匆。
不过这事儿倒也给苏家几人提了个醒,
“你们先去摘果子,看病的事明日再说。”
吴婆子说道,听刘氏的话,今晚上她们就要去摘果子,为了避免果子都被她们摘完,这可是能挣银子的事情,吴婆子也顾不得了。
然而这个提议却被否决了,最终苏家人商量,让爷苏老头带着奶吴婆子去医馆,陈氏带着苏梨苏桃去打酸枣。
。
苏梨怎么也没想到,事情发展到最后竟然是这么个走向,才刚到家就又要出去。
不过挣银子的事情确实得抓紧。
于是以陈氏带头,苏梨和苏桃一人背了一个背篓和篮子趁着夕阳余晖出发了。
苏梨三人走得快,很快就到了中午发现的那个地方,不过没想到刘氏和李春花更快,苏梨三人到的时候已经发现她们在树下捡了,见苏梨三人来,刘氏捡果子的速度更快了,一副防贼的模样。
……
好在,除了那棵树,还有其它的,大概是这条路偏僻,人烟稀少,树长得也茂密,所以有许多酸枣树也没被发现,每走一段路就有一棵,不过有的在悬崖边,很是危险,这种就只能放弃。
苏梨他们人多,最终捡完数量也比刘氏她们多许多,足足捡了两半背篓。
应该有20、30斤的样子。
直到天黑,陈氏和苏梨越走越怕,虽然有月光,但是山里野兽也多,于是商量了下明日再来,这才打道回府。
接下来几日,陈氏三人每日都出去找果子卖果子,果然跟苏梨预料得差不多,因为那日见苏梨等人卖出去了果子,所以第二日便有人效仿,再加上刘氏和李春花也来掺和,很快果子价
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格就下来了,最后酸枣跌到十文钱一大篮子。
好在苏梨和陈氏后来在山里又找到了其它几样稀奇果子,最后下来还是挣了三钱银子。
而刘氏几日下来才挣了100文不到,还没有那日李春花跟苏梨她们一天挣得多。
不过对于刘氏而言,能卖到银子就是最好的了,一文钱也是钱,可把她兴奋坏了。这不仅不花银子还能挣银子,就算卖不出去也能留着自己家吃,多好的事啊。
。
要不是那个刘氏,说不定她们还能挣更多。
苏家,
陈氏数着铜板,心里暗暗恨道。不仅是她,其他商贩也觉得刘氏脑子有大病。
明明可以一起挣银子,刘氏非要用低价搅乱市场,别人卖30文,她卖20文,别人卖20文,她卖8文,久而久之,那价格是越来越低,最后刘氏还洋洋得意,把其他人都挤走了,实在是又蠢又坏可恶至极。
陈氏无语极了。
“娘,我有件事想跟你商量。”这边,苏梨来到陈氏屋子里。
“什么事?”这段日子陈氏算是见识到了小女儿的口才,也不知道平日里嘴巴那么笨的一个人,怎么卖东西的时候这么灵光,别人卖不出去的她都能卖出去,而且价格还比别人的贵,也多亏小女儿,才能挣到这么多银子,所以陈氏也对苏梨多了几分她自己都没察觉的倚重。
“我想做吃食去码头上卖。”
原本这件事苏梨早就想跟陈氏商量了。但是她奶吴婆子还在医馆,每日都需要银子,摘果子也需要人手,所以她才暂时搁置了。
在苏梨看来,卖果子终究不是长久之计,要想富,还是得做点其他的,臂如摆摊,开饭馆,开酒楼什么的。
苏梨最终的目的可不是挣这些三瓜两枣,她想要买宅子,买铺子,再买几百亩地,雇人种,过更好的生活。
当然,这些只是在心里想想罢了,真要说出来,估计陈氏她们都得觉得她疯了。
“卖吃食?”
“嗯,娘觉得怎么样?”
“你想做什么吃食去卖?”这几日陈氏也不是没看见码头上有卖吃食的,只是她没想到小女儿竟然会有这个想法。
苏梨将自己想做盒饭去卖的想法说了出来,
“我想着早上先在家里做好,菜和饭都分开拿到码头上去卖,到时候一荤一素卖10文,两荤一素15文,娘您觉得怎么样?”
陈氏听到这想法,第一反应就是,“这能挣到银子吗?”
而且家里哪儿有银子买肉?
如今家中所有银子给吴婆子治腿都不够,前两日还卖了些新米,那医馆果然不是普通人去的地方,虽说饭食是家里送去,但每日都要花几十上百文,陈氏都还头疼呢,在想要不要回娘家借一些。
“肯定可以的,娘。”
“好了,你别想东想西了。”陈氏只觉得小女儿是这段日子出门心思野了,这才想些奇奇怪怪的法子出来。
而且小女儿以为卖吃食那么简单?
实在太天真了!
虽说陈氏也不否认女儿这几日做的饭菜很合她胃口,但是这也不能证明就真的可以靠这个手艺吃饭,在陈氏看来,人家真正的厨子哪个不是会做十个八个菜的?就小女儿偷摸学的几个菜哪儿能跟别人比呢?
陈氏觉得不现实。
“好了,你要是没事就跟你四姐去喂鸡。”
把鸡喂好了才是正事,至少鸡蛋还能卖银子。
苏梨见陈氏不信她,知道这件事不能急,得想个其它办法才好,不过这个机会很快就来了。
16. 肥肠
原来这日,陈氏趁着送饭食,去医馆问了药钱,
穿着灰色长袍的中年账房一边打算盘一边道,“老夫人脚伤得比较严重,预计大概还需要一两左右,固定的夹板拆了后还需要敷些外用药会好得更快一些,不过也可以不用,据个人情况而定。”
至于据什么情况那自然是经济情况了,“但最好还是用上,好得快。”
“那药多少银子一瓶?”陈氏小声问道。
账房抬头看了眼陈氏一眼,似乎在打量陈氏的穿着打扮,“有贵的有便宜的,贵的10两20两也有,便宜的三钱五钱的也有。”
意思最便宜的得三钱,陈氏懵了。
这么贵!
怀揣着心事,陈氏勉强笑了笑,“好的,谢谢闻先生,我们商量下。”
说完,陈氏将饭食送去后院。
回春堂后院有房间专门安置病人,每日需要10文,不包伙食,原本吴婆子等人是想回去住的,但是来回也要坐牛车,也是4文,后来大概是没什么病人,回春堂大夫又言可以便宜2文,最终吴婆子才在这里住下了。
“辛苦你了青山他娘。”苏老头接过篮子放在石桌上,这几日在医馆里,全是陈氏送饭菜来。
“这有什么辛苦的,爹娘,快来先吃饭吧。”陈氏尽量不去想刚刚大夫的话,扯出笑容说道。
“这里住着我浑身难受,咱们还是回去吧。”吴婆子这几日又消瘦了一些,眼睛也没之前那么明亮,语气也有些惶然不安。
陈氏哪里不知道她是心疼银子,“娘,大夫说了得过两日才行,你腿上的夹板得拆了才能回家。”
想了下,陈氏又安慰道,
“银子的事您别操心,我跟四丫五丫每日都去摘果子卖,能卖不少钱呢!”
吴婆子这才坐下,可她心里还是有些不安和自责,她应该再小心些才对,怎么就这么不小心把脚摔断了呢。
苏老头将饭菜摆好,催促道:“好了好了,先吃饭。”
今日的饭菜是炒白菜和炒豇豆,还有一碗炸得金黄酥脆的香酥小鱼,
“这是四丫五丫用鱼篓去抓的,抓了不少呢。”
提起这事儿,陈氏眉间总算带了些真正的笑意,“五丫特意给您抓的,说奶脚受伤了得多吃点好的。”
她的女儿别的不说,真是个比个的孝顺孩子。
想起小孙女儿,吴婆子沉默了,倒是苏老头笑道,“都是好孩子。”
“哎,闻先生吃饭了吗?要不然一起将就用些。”
就在这时,刚刚的账房先生打开帘子从前面走进来,
这几日,苏老头和吴婆子也跟医馆里的人熟捻了些,知道这账房也是回春堂主家雇来的,姓闻,家就住在县城里,每日准时准点有家里人送饭食来,但今日到了这个点却迟迟没有人送饭食,所以出声问道。
农家人嘛,淳朴善良,也没去想别人愿不愿意,嫌不嫌弃。
“不用了,你们慢慢吃。”闻账房笑着回绝道,眼里却闪过一丝嫌弃。
然而苏老头却以为他是客气,特意拿起那碗炸鱼递到来人面前,
“这是我小孙女炸的,很好吃的,闻先生尝尝。”
闻账房看着杵到自己胸前的粗瓷碗装的鱼,心里莫名有些烦躁,这乡下人怎么回事,竟如此粗鄙,都说了不要还硬塞,实在是无理至极。
然而表面上他却并没有露出丝毫异样,并且伸出手从碗里拿了一个小鱼。
“多谢。”
“先生再多拿些。”
“一个足以。”
说完,闻账房露出客气的笑,在苏老头的注视下,犹豫片刻将小鱼放进嘴里。
这鱼也不知道洗没洗干净,吃了会不会拉肚子。
闻账房一边想着一边打算等下吐掉,然而真正当他咬了一口的时候,那酥脆鲜香的口感一下便如同箭矢一样击中他的心。
这个滋味,也太香了吧,鲜而不腥,香而不腻,咸味也刚刚好,不咸也不淡,能吃到鱼本来的香味,说是满齿生香也不为过,他还从来没吃过什么炸小鱼这么好吃,要知道他从前是最不喜欢吃鱼的。
他有些惊了,甚至还没来得及认真品尝呢,一下就咽下去了,短暂得仿佛刚刚那是错觉。
闻账房不知为何,心中竟有些后悔刚刚没有多拿几条,如今倒是不好反悔了。
没想到农家人做的饭食也是这般美味。
因为这件事,闻账房中午吃着家中送来的饭食也有些不香了……
。
话又说回来,陈氏因为得知还需要一大笔银子,最终还是回了娘家,打算跟爹娘借些银子,可谁知这次回去不仅没见到爹娘,还被二嫂明里暗里讥讽了一顿。
“都说嫁出去的女儿泼出去的水,就没见过三天两头有事往娘家跑的你说是吧小妹?”
杨氏一边择菜一边道,她借着说村子里别家的事,说陈氏。
“也不怪她家那嫂子拿扫把把她打出去,你说有这样的人吗?每年不说提些好菜好酒孝顺孝顺爹娘,还时不时要爹娘接济自己,接济她也就罢了,总没有接济她公婆儿女的道理吧,这算怎么个道理呢。”
杨氏这话就差没指名道姓了,陈氏再不济也听出了对方的意思,她被说得没脸,
“嫂子,我就是来看看爹娘,没别的意思。”
“呀,小妹,我说的旁人呢,你可别多心。”杨氏无辜道,可那眼睛却不是那么个意思。
“既然爹娘不在,那我改日再来。”
“那你慢走,我就不送了。”杨氏冷脸道,等陈氏走后,呸地吐了口痰在地上。
什么人呐!
陈氏被说得没脸,心中难过自是不必说。
但更多的还是愁接下来的药钱该怎么办,难道真的要听公爹的话将家中粮食都卖了吗?那样虽说能救得了急,可日后该怎么活呢?
就在陈氏愁绪万千的时候,她突然想起小女儿说的去码头卖吃食的法子。
或许这真是个办法?陈氏想着,今日那个账房先生不也夸了女儿做的饭食好吃吗?说不定真能卖出去呢!?
陈氏越想越觉得很有道理,
一时也不生气了,也不难过了,赶紧加快脚步回去了家里。
苏家,
苏梨和苏桃此时刚从河边回来,这几日,苏梨让苏桃带着她又是抓鱼抓泥鳅的,刚刚还去搬螃蟹了,而且收获还不小,足足小半桶,苏梨当下就想好了晚上要做香辣小螃蟹吃。
陈氏回来时正好就看见这一幕,“娘,你回来了,你看,我跟五妹抓了好多螃蟹。”
苏桃将桶提到陈氏面前高兴道,陈氏却没心情看螃蟹,只是略微敷衍了一下,
“挺好的。”
“五丫,我有事问你。做吃食的事儿你有多少把握?”
这一刻,陈氏没有将苏梨看成13岁的小姑娘,而是跟她同样的大人。
苏梨闻言,愣了下,但随即心里就高兴起来,她正愁不知道怎么说服她娘呢,没想到竟然她娘就主动提起来了。
估计是发生了什么她不知道的事情,不过这正合苏梨意,
她赶紧道,“娘,虽说没有十成把握,但是至少七八成是有的。”
这话不是苏梨夸大,她对她的手艺还是挺自信的,可惜巧妇难为无米之炊,家里实在太穷了,不然苏梨高低得做几道好菜证明一下自己。
“行,那你看着弄,娘和你四妹给你打下手,明日咱们就去试试。”
苏梨要的就是这样的结果,毕竟卖吃食她一个人肯定是忙不过来的,既要炒菜做饭又要运去码头,估计一套流程下来,她就得累死,有人帮自己自然是好得不能再好了,再有一个就是家里的粮食,不经过她娘陈氏首肯,她也是动不了的。
“现在需要我们做些什么?”陈氏问道,她对做吃食一窍不通,不怪她,她娘就是这样教她的,就是寻常饭菜能做好做熟,至于味道肯定是不能保证可口的。
苏梨想了下,素菜的话自家有,荤菜的话原本苏梨是想就地取材做辣椒炒河蚌的,毕竟河蚌不用花钱,可是最近因为村里人都将稻子割完了,那些河蚌几乎都被大家扔到田坎上晒死了。
苏梨和苏桃已经好几天都没捡到了。
倒是可以炸些小鱼或者将今日的螃蟹做了,可是估摸着不够啊,而且苏梨也算是了解了这个朝代的人,都不爱吃这些带壳的东西,若真是将螃蟹做了拿去卖估计也没人愿意买。
略微思忖片刻,苏梨道,“娘,第一日的话咱们就少做些,大概做二十人左右的饭菜,菜的话就用茄子炖豆角,饭的话可以做豆饭,肉的话恐怕得买。”
这些陈氏也是想过的,头日最好少做些,没想到女儿也考虑到了。
然后就是肉菜,也是她最担忧的,现下肉不便宜,最少也要18文一斤,如今她手上就剩十五文,连一斤肉都买不起。
虽说她大哥如
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今在肉铺做活,可那肉铺并不是他的,而是他老丈人的,更何况还有她大嫂在,定也不会同意赊帐,再有就是,陈氏也不愿让她大哥为难。
“娘想想办法,想想办法。”陈氏在心里将所有亲戚朋友都想了一遍,可惜都没想到能跟谁借点银子,有的家里跟她家一样穷困,日子不好过,有的就算有也定是不肯借的,甚至巴不得你穷一辈子才好。
最后想来想去,陈氏都想不到任何人。
“娘,你现在手里还剩下多少银子。”苏梨想到一个主意。
“15文。”陈氏说道。
“五丫你可是有什么主意了?”
“那猪肉多少文一斤?”
“18文。”
“猪心猪肝肥肠呢?”苏梨又问。
陈氏不解女儿为什么要问这些,但还是答道,“猪心5文一个,猪肝两文一副,肥肠不知道,一般是买肉送的。”
苏梨想了下,又道,“不如娘去问问肥肠多少银子,咱们买两副肥肠回来当肉菜娘觉得如何?”
啊?陈氏愣住了,臭烘烘的肥肠?做菜?送人怕是都不吃吧,不过她以为女儿没吃过肥肠所以不知道那东西难吃,于是耐心解释道。
“你怕是不知道,那肥肠味道极其臭,根本吃不得,而且洗起来也极麻烦……洗不干净的话…”陈氏还有些话没说,她怕说了今晚上她们母女三人都没法吃下饭。
苏梨自然知道这些,但是她更知道肥肠做好了堪称一绝,尤其是火爆肥肠和红烧肥肠,还有血旺肥肠,不管那一样做好了,都算是招牌菜,至于洗肥肠,苏梨自然也是有自己的办法的。
“娘,你放心,你买回来我有办法把它做好。”
苏梨说完见陈氏还是不愿,又道:“刚刚娘还说相信我,听我的……”
陈氏闻言,第一次体会到什么叫自己搬石头砸自己的脚。
不过话既然已经说出口,断没有收回的道理,陈氏一咬牙一跺脚,“成,我去买回来,你们在家里等我。”
不就是肥肠吗,她买。
说完,陈氏就放下手中的篮子风风火火出门去了。
这边,从来没有吃过肥肠的苏桃脸天真道:
“五妹,肥肠是啥?好吃吗?”
“肥肠就是猪大肠。”
“哦。”
苏桃并不明白这意味着什么,直到半个时辰后,陈氏提着两副猪大肠回来后,苏桃一边yue,一边离得远远的,嘴里还不停的大叫:
“娘,你快点拿开!!!”
陈氏用右手捏住鼻子,一边将猪大肠放在木盆里,
“今日幸好遇上你大舅母她们,不然还得去县里才能买到。”
是了,刚刚陈氏出门没多久就碰上去乡下收猪的大嫂赵氏等人,于是便提了一嘴,没想到大嫂赵氏一行人,她们除了收猪还顺带兜售猪肉,猪大肠正好也有两副。
见她要去买,那大嫂的大哥直接将大肠提出来拿草绳串了,“买什么买,这儿就有,你拿去就是。”
说起来,这赵大还正愁不知道猪大肠拿回去怎么吃呢。
这东西又臭又脏的,家里也没人爱吃,正好遇上陈氏,又是亲戚,干脆做个人情也不错。
见不要钱,陈氏有些不好意思,说道,
“这如何好意思,该多少银子就多少银子。”
说完就要从身上掏银子,
“给你你就拿着,费什么话。”
赵三妹,也就是陈氏大嫂赵氏见状哼了一声。
赵氏向来说话如此,倒也没有坏心,这么多年,陈氏也习惯了。
“好了,有空家坐,我们先走了。”
说完赵氏兄妹就赶着猪走了。
直到走远了,赵大才道,
“你这什么妹子家里穷得吃肉都吃不起,吃那腌臢货,你往后还是少叫你家铁柱去她家里,见到了也让他少说挣了多少银子,知道了吗?”
“你放心,我又不傻,哪儿能不知道。”
不过赵氏心里还是有些不舒服,尽管她平日里也瞧不上她男人这妹子,嫌弃她穷,可现今被大哥说,又有些不爽,于是找补道:
“他这小妹还是挺要识趣的,我跟铁柱成亲这么多年,就没上门打过秋风。”不像大嫂家里,时不时就来肉铺。
赵大显然也懂三妹言外之意,一时脸色又青又紫,他分明是好心提点他这三妹,真是不识好人心,胳膊肘往外拐。
17. 火爆肥肠
话又说回来,陈氏将猪大肠放进木盆里后就不知道该做些什么了。
一副猪大肠约莫5.6斤,两副就是十斤,此时层层叠叠堆在盆里,几乎快要将木盆占满。
忽略那原本冲鼻的气味,苏梨将早就打好的一桶清水倒进去半桶,然后才蹲下身子开始倒入大量的盐清洗,第一遍只需要将猪大肠表面粘液清洗干净即可。
陈氏见状也蹲下身子帮忙清洗,苏桃站在一旁捏着鼻子,半晌后,似乎做足了心理准备,才扭头深呼吸了几下也过来帮忙。
三人三下两除二就将猪大肠表面清洗干净了,但是猪大肠依旧很臭,臭得苏桃感觉昨夜吃的饭都要吐出来了,好在苏梨没一会儿便对她道:
“四姐,麻烦你帮我烧一下水。”
苏桃闻言总算如释重负赶紧洗干净手,起身去灶房烧火去了。
这一步主要是将猪大肠煮沸,进一步祛味。
苏梨趁着这功夫,问娘陈氏要了一把剪子,陈氏在得知小女儿要用剪子剪猪大肠,特意挑了一把许久不用的,没办法,猪大肠太臭了,刚刚洗完她如今手都有些臭。
也是这时陈氏才清醒过来,怎么就这般轻易就信了小女儿的话呢,先不说这猪大肠这么臭,能不能做得好吃,就算做得好吃又如何?费了那么老些盐,成本就不低,若是到时候再卖不出去就糟了。
心中叹了口气,夕阳余晖落在她粗糙的脸上,为其渡上一层轻愁。
罢了,既然做都做了,只能试试了。
“五妹,好像确实没那么臭了哈。”煮过的猪大肠,气味稍微小了些,苏梨想那是自然的,她刚刚又在里面加了酒去腥,味道肯定没刚刚那么浓郁了。
苏桃一边说,一边又捞起一截肥肠轻轻嗅了嗅,然后又差点吐了。
……
她说错了,并没有好多少,味道还是很臭,只是刚刚更臭而已,苏桃眼里泛起泪花,同时心中也暗暗发誓待会儿说什么她也不可能吃这东西。
虽说这样可能会伤了五妹的心,但是让她吃这个东西,是绝对不可能的!绝对!!
苏梨听不见苏桃的心声,只是一味的将猪大肠用剪子剪开,然后将里面的肥油剪去。
剪肥油不需要什么技术,若是喜欢味道重的就少剪一些,若是不喜欢肥肠的味道就全剪掉,全是个人口味。
苏梨不太喜欢肥肠的臭味,于是剪得很干净,等剪好,又再打水继续反复清洗,直到最后清洗到闻不出任何异味这才停下。
此时天色也要黑不黑,一群麻雀落下又快速被陈氏的竹竿惊起,陈氏放下喂鸡的桶,赶紧进屋拿了箩筐和苕帚在院子开始里收晒干的稻子,如今稻子也晒得差不多,约莫再晒几日就能装仓了。
苏梨收回目光,舀了一小半碗米和洗了两个红薯切块一同放进瓦罐子里焖起。
这才开始起火烧锅倒油炒肥肠,肥肠炒得好吃,火候是关键,将肥肠快速倒进火辣的锅中煸出多余水份,接着放入少量的酒增香祛味,最后才放入刚刚切好的泡椒以及辣椒一起炒,整个过程要不了多久就好了。
这中间,苏桃不止一次从板凳上站起来又坐下,屁股仿佛坐不稳一样,她看着灶中间那口大铁锅里滋滋冒油,散
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发出霸道香气的肥肠,不争气的咽了下口水,怎么也想不明白刚刚那么臭的东西怎么变得这么香气逼人。
莫非五妹会变戏法,将那臭烘烘的大肠变成了美味佳肴?
那边,将稻谷挑进屋子的陈氏自然也闻到了这股香味,心里升出好奇来,莫非真让五丫做成了?
她忍不住加快动作想去亲自尝一下,肚子也在她分神的时候发出咕咕的叫声。
“四姐,你要试一下吗?”苏梨取了筷子,看着神情复杂的少女,问道。
苏桃有些犹豫,实在是刚刚对她的冲击力太强悍了。
真的好吃吗?
见苏桃不敢吃,苏梨自己率先夹了一块放进嘴里。
然而只一口苏梨就感觉今天的辛苦值了。
肥肠脆而不绵,弹性十足,裹着泡椒的酸,辣子的辣,酸辣爽口,一瞬间爆开在嘴里,叫人吃了一口还想下一口。
不仅如此,肥肠因为煸炒得比较干,还多了一丝干香,又不至于咬不动,真叫人欲。罢不能。
就这一口肥肠,感觉味蕾都被激活,炎热的夏日败掉的胃口也一下子恢复过来,实在是过瘾,若是此时有一杯清凉爽口的酸梅汤,那还真是千金都不换。
苏桃看着苏梨吃了,眼睛也不眨的看着对方,心里默默数着数,等着苏梨将那臭烘烘的肥肠吐出来,可谁知,半天过去也没见到苏梨吐,脸上也没有丝毫勉强,甚至还又吃了几块。
陈氏不知何时走了进来,“如何?”
苏梨见状夹了一筷子递给陈氏,陈氏只是微微皱了皱眉,张开嘴吃了下去。
18. 起床
谁知火爆肥肠刚入口陈氏就愣住了,怎么一点也不臭?明明刚刚闻起来那么臭的肥肠此时竟只剩下浓浓的肉香,其中夹杂着泡椒及泡姜的微微酸辣,口感竟然出奇的好,直叫人吃得唇舌都辣起来,三下两下顺着喉咙辣进胃里,带起微微暖意,又不十分难受,实在是佐饭最佳菜肴了。
“娘,如何?”苏桃眼巴巴看向陈氏,似乎想从对方嘴里求得答案。
却见陈氏略微仰了仰头,眼里露出细碎的满足,只含糊说了句,“好。”
说完,直接拿过苏梨手中的筷子,又夹了一筷子,这次她不仅夹了肥肠,还连带着里面的酸辣子也一同夹起送往嘴里。
果然,那滋味就如同她想象中那样,十分过瘾,她此时甚至想赶紧盛上一碗红薯饭一同食用,想必也是极好的。
苏桃见陈氏这样,哪儿还不知,赶紧转身去拿了一双筷子直击碗中肥肠,不过在入口那一刻,苏桃还是给自己做了心理准备。
然而到底还是美食太过诱惑,鼻尖辛辣香浓的气味不停的往她鼻子里钻,最后只好一咬牙一闭眼将那裹着火红辣椒碎生姜碎的肥肠放进口中,谁知下一秒:
“烫烫烫…”
得了,忘记吹了,烫得苏桃眼里泛起泪花,嘴里却舍不得吐出来,没办法,肥肠的滋味实在是太香太好吃了,完全没有一丁点怪味,越嚼越香,让人都舍不得咽下去,比之前的辣椒炒河蚌肉都还好吃。
苏桃吃得满脸红光,也不知是烧火热的还是吃辣吃的。
不过与苏桃相反的是陈氏,她除了感慨肥肠好吃之外,总算心里踏实许多,别的不说,这道菜味道是极好的,说不得明日真能卖出去?
凉爽的微风吹进灶房里,带起阵阵凉意,这是整个一天最舒服的时间。
苏梨和陈氏三人就这样围着灶台美美的吃了起来,等红薯饭闷好了,配着甜丝丝的红薯,一口一块肥肠,陈氏和苏桃足足吃了两碗饭才心满意足,最后连菜汁都没放过,一同分了佐饭。
吃完饭,苏桃洗碗,陈氏烧水,苏梨第一个去洗澡,原本是让苏桃先去的,但苏桃吃得太撑了,主动提出消消食再去。
苏家没有专门的屋子洗澡,要么去屋子里拿澡盆洗,要么去茅厕里洗,苏梨今天本就洗了肥肠全身臭得不行,是决计不肯去茅厕的,最后还是拿出了澡盆进屋子里洗去了,陈氏只觉得小女儿如今是越发讲究了,但是还是没说什么,还帮着苏梨烧水提水,最后苏梨足足洗了两桶水才洗干净。
其实如果不是陈氏黑了脸,苏梨还能再多洗洗,她总觉得这个时代的皂荚洗不干净,但是苏家这个情况肯定也买不起什么好的香胰子来用。
洗完澡,苏梨用干帕子擦干净水换上晾晒好还带着余温的衣物,感觉整个人都活了过来,接着又将脏了的灰色粗麻布衣用干净水清洗干净,她如今只有两套衣服,换了一套就得将另一套洗干净,不然第二天就没得穿。
苏家太穷,原身从小都是穿姐姐们剩下的,苏梨这套还是大姐穿完改小给四姐苏桃穿,四姐穿了又再给她穿,几乎已经有好些年的历史了,不过好在姐妹三人都是爱惜衣物的人,除了有几个补丁倒还算好,唯一不好的就是原身的小衣小裤因为每日磨损,实在有些不像样子了。
苏梨一边小心翼翼洗着,一边暗暗在清单上又增加了需要添置的东西。
因为第二日要早些出门,所以苏梨和陈氏三人洗漱好关好门窗,早早就歇下了,但不知道是不是突如其来的雷雨的缘故,陈氏被热得翻来覆去,直到后半夜才睡着,但谁知睡着了,也没睡太好,一整夜都在做着奇奇怪怪的梦,一会儿梦到丈夫儿子出事了,一会儿梦到大女儿被婆母搓磨抱着外孙女跳了
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河,总之这觉睡得难受极了。
翌日陈氏是在一阵悉悉索索的声音中醒来的,她听见四女儿唤鸡吃食的声音,还听见灶房里炒菜噼里啪啦的声音以及风中飘来的熟悉霸道的香味。
是了,今日要去卖吃食,她怎么忘了,竟睡到现在才起来,陈氏拍了拍脑袋,赶紧穿衣起床。
此时天色已经亮了,初升的朝阳火红又明亮,一看今日又是一个艳阳天,昨夜那场雨已看不大见踪影,只有洼地才能见着积水,其余的都被太阳给烤了个干,倒是远方几棵东歪西倒的竹提醒着人们昨夜那场风雨。
下雨好啊,这暑天里已经许久没有下过雨了,村子田里的水都快干涸了,这场雨也算是来得正正好,前两日种撒的小麦种应该也能活下去。
“怎么不叫醒我呢?”陈氏走进灶房,苏梨正在切菜炒菜一个人兵荒马乱却又忙中有序。
她见娘亲陈氏进来,扭过头笑道,“娘,你醒了,桌子上有粥,你吃了没。”
“吃了。”还吃了两张据说叫什么葱油饼的大饼,味道好极了,葱香浓郁,嚼起来又软又韧劲十足,满口生香,这几日早晨吃苏梨做的葱油饼,陈氏就没有吃够过,再配上米油十足的白粥和苏梨腌制的切得短短的生豇豆,那感觉别提多美了。
“下次我若没起来,你们两一定要叫醒我。”陈氏坐在烧火,再一次道,心里也对自己起晚了有些愧疚,家里这么多事要忙,她还睡懒觉实在说不过去。
苏梨答应了,其实主要也是没什么活,只不过炒两个菜,煮一大锅米饭罢了,对做惯了的苏梨而言实在是小事一桩,况且刚刚苏桃还在帮她烧火洗菜,并没有多累,于是也就没有叫醒熟睡的陈氏,毕竟这几日最累的还属陈氏,又要送饭又要顾家里,还要忙着去摘果子卖,一刻也没有闲过,就算那村里的老牛都没有这么累的。
19. 第 19 章
“鸡喂好了,五妹,你说的那个碗筷我也洗好放进背篓里了,咱们什么时候走呀。”
苏桃从门口走进来,她穿着一身粗布衣裳,却生得极好,是苏家三姐妹中最漂亮的一个,当她走进屋子里整个屋子都变得明亮了起来似的。
“马上就好了,五姐你看看饭焖好没有,如果好了就盛到木桶里一起放进背篓里。”苏梨一边将肥肠铲到陶盆里,一边对苏桃道。
十斤肥肠经过煮和煸炒后出来大大的缩了水,最终也就装了满满一陶盆的样子,苏梨最后将锅里的肥肠铲进去,用手轻轻震了震锅铲抖下来粘上面的肥肠,这才将瓢里的水倒进火辣的锅中。
“滋”一声,苏梨快速用丝瓜瓤将锅洗干净,以免凉了不好洗,她的动作麻溜又利索,炒好菜灶台也被收拾得干干净净,一点也不脏。
这让一旁准备帮忙的陈氏也忍不住乍舌,明明小女儿跟她一样只有两只手,偏偏她却感觉出了八只手的错觉,实在是太厉害了,她都怀疑这是不是从前她那个柔弱腼腆的女儿了。
“娘,家里那个板车我找了一上午都没找到,你可以找一下吗?”苏梨对着陈氏说道,现在一切都准备齐全了,就差东风了。
原本昨日苏梨还在想没有交通工具,这么多碗筷菜什么的只能靠人力背去码头,也未免有些太累了吧,谁知在跟娘亲陈氏商量的时候偶然发现家里是有一架独轮车的,据说是陈氏的陪嫁,当初就是靠那个独轮车运的嫁妆,平日里不怎么用,一直闲置着(主要是也没什么需要用的地方),如今刚刚好可以利用起来。
陈氏还沉浸在思绪中,闻言回过神,赶紧道,“在我那屋子里呢,你没看见吗?”说完,陈氏扭身出了灶房。
独轮车,顾名思义就是只有一个轮子,用木头组装而成的,主要用于运送货物,苏家这架独轮车年代有些久了,看上去也有些老旧,不过好在陈氏试了下还能用。
陈氏拿来干毛巾擦了擦,将上面的灰尘掸去,又拿来湿帕子将车把手一些脏的地方擦干净,最后把着车把手,由苏梨和苏桃合力放置好装了饭食的背篓和箩筐。
仅仅是这样自然还是不太行的,乡间的小路别说下雨,就算是不下雨也是破烂不堪,只有上了那石板铺就的官道才会顺遂一些,所以还需要再给这些东西加固一下。
加固的方式自然是绳索,用人手指粗的麻绳将箩筐与架子车捆绑起来,打个活结这才算得上牢靠些。
等一切准备妥当,苏梨三人正式踏上去卖吃食的道路。
关门插栓,陈氏特意去村子里拜托了自己交好的姐妹莫氏帮忙看着鸡别叫人偷去,这才放心的走了。
路上果然十分艰难,起初是因为架子车实在难推,需要一定技巧,等母女三人掌握好技巧,又常常遇见泥泞难行的路,只能一人慢慢一步步小心翼翼的扶着车两端,一人在前面拖拽才行。
其中那陡峭起伏的上坡更是将三人累得半死不活,还未走过半程,几人的衣裳就被汗水打湿了。
“好累啊!”苏桃看着面前的上坡,忍不住说道,从前她打着空手还从未发觉这路有多难走,现今推着东西才发现,真的太累了。
苏梨也擦了擦额头的汗水,心里叫苦不迭,她从前出行不是自己开车就是打车,除了跟朋友去爬山她还没有走过这么多的路,
以至于刚刚她看到村子里载人的牛车从身边过去都忍不住羡慕。
但羡慕是没用的,牛车两文钱一个人,三个人就6文,家里如今一穷二白,一个铜板巴不得分成两个花,哪儿有多余的银子坐牛车,也就只能看着别人羡慕羡慕了。
“翻了这个坡就是下坡了,加把劲。”
陈氏咬咬牙推着车,苏梨和苏桃也一起使劲往上面推,但是越是着急越是容易坏事,尤其是独轮车两边不受力,最是容易被石头什么的绊倒,这不,眼看着独轮车就要因为不小心碾过一块碎石而侧翻,将车上所有饭食全部洒倒在地上。
千钧一发之际时,一双粗糙有力的大手突然从三人身后一把扶住车架,挽救了这一车的饭菜。
“多谢王大哥。”陈氏刚刚差点被吓得冷汗都出来了,就怕三人好不容易做的饭菜都倒了白辛苦一场,要知道家里原本存粮就不多,今日做的这一顿都够家里人吃上十余天了。
“没事没事,你们小心些,这路不好走。”王铁柱将架子车扶正,又提醒道,眼神却不由自主的飘向架子车上的东西。
看着像是饭菜?他跟儿子走在几人后面都能闻到那个香味,实在是太香了,也不知道苏家人是想弄去做什么。
这边,陈氏再次道了谢,要知道王家虽然住在隔壁,但是由于王家是猎户,时常进山去打猎,就算回来也是大晚上,所以两家人并不怎么打交道,没想到王家父子还是挺热心肠的,跟他们父子俩人五大三粗的长相倒是不怎么相符合。
“你们这是要去哪里?”王铁柱好奇问道,他对三人架子车上的东西十分感兴趣,也不怪他,其实早在清晨他跟儿子打猎回来就闻到苏家那霸道浓郁的香味了,两父子生生靠着这香味用开水泡了夹生冷饭吃,也是有够心酸的了。
这倒也没什么不能说的,毕竟决定卖吃食了,也不怕别人知道,“做了一些吃食拿去码头上卖。”
吃食?卖?
身后扛着一只比他还大的獐子的王二狗听到前面亲爹和隔壁婶子的谈话,耳朵都竖起来了。
原来隔壁苏家竟然做了吃拿去卖的吗?那他这段日子吃这些猪食算什么意思?啊??告诉我!!算什么!!
王二狗瞬间眼热地盯着那架子车,一边期待他爹能说些什么,一边咽了咽口水。无他,这味道直往他鼻子里钻,太香了,什么东西竟然这么香啊,比香满楼的菜还要香,是烩羊肉?还是烩猪肉?他又吸了吸,闻不出来,反正是肉香。只是不知道是什么肉。
而这边,王铁柱跟王二狗不愧是亲父子,听
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见陈氏这么说,赶紧追问是卖什么,脖子伸长的样子实在好笑极了。
直到得知是做的火爆肥肠后,他愣了愣,“肥肠?”
那不是猪下水吗?那么香的味道竟然是做的肥肠,王铁柱有些不敢相信。
但是人家也没道理骗他才是,最后王铁柱又打听了在码头哪里以及多少价钱后,这才快步离去。
苏梨见两个大汉离开的背影,心里不由得羡慕升起一些羡慕,还得是猎户啊,看他们腰间挂着的肥硕的野兔和身上扛着的那只起码得白来斤的像鹿不像鹿的动物,一看就能卖出好价钱。
。
回归正题,因为刚刚的意外,接下来的路程,陈氏苏梨三人都走得十分小心,以至于到了码头比预计的时间还要晚上一会儿。
不过好在苏梨遇到了那日一同卖东西的沈大娘,见到苏梨,赶紧招呼她过去。
“你们今天来得怎么这么晚。”沈大娘一边将自己带来的凳子篮子以及炭火全部移开,将位置腾出来让苏梨将架子车安置进来。
这几日,因为小女儿的介绍,所以陈氏也在这几日卖果子的时间里快速跟沈氏熟识了起来,她笑着道,“下雨路上不太好走,怎样,今日船可多?生意可好?”
“害,跟昨日差不多,每日都要剩些。”
天气热了,羊肉饼并不怎么好销,沈氏习惯了,每日做得不多,空闲的时间就找个位置坐着打盹,将羊肉饼放在炉子上,也不加炭火,就用余温慢慢烤,有人来就卖一个,没人她就歇着,虽说有时候也会烦闷卖不出去,但是烦闷也没办法。
这也是为何起初在听说陈氏母女要来卖饭食她让几人做好心里准备的缘故,实在是天热了,不好卖。
“今日多谢沈大娘了,你吃了午食没有,要不吃一点?”苏梨将架子车固定好,又将饭食碗筷全部摆好,这才对沈大娘道。
“不用,不用,我刚吃了饼,不饿。”沈大娘哪儿好意思吃人家的东西,连忙摆手拒绝,这几日她也算是跟苏家母女熟了起来,知道苏梨奶腿摔断了正在医馆治病,急需用银子呢。
见沈大娘这样,苏梨也不勉强,此刻太阳高挂,已是正午,码头上抗沙袋的搬货的慢慢少了,一旁卖各种吃食的,例如馄饨摊和卖馒头的摊子人越来越多,就连沈大娘的炉子前也来了人。
苏梨见状,组织了一下语言,也开始吆喝,“好吃的饭菜,一荤一素只要十文,有肉有菜,量大管饱,走过路过不要错过。”
就这几句,愣是让陈氏和苏桃都愣住了,两人一时呆住。
就这么水灵灵的开始叫卖了?
虽说苏桃在家里跟苏梨预习过,但是临到头来,张了张嘴却怎么也吐不出字。
陈氏也是一样,尽管她年纪比女儿大那么许多,却从未做过当街叫卖的事情来,一时还真有些不好意思。
就在陈氏张嘴想要跟着吆喝的时候,一个穿着灰色粗布衣裳的大汉走了过来。
20. 第 20 章
“你这饭菜都有什么?可是真的有肉?”大汉名叫宋大,住在清水县三江村,最近农忙完,每日来码头般货挣些银子,原本他跟其它人一样往日都是自己带了饭食来吃的,但是今天恰好家里婆娘起来晚了,没做午食,这才想着来随便买两个馒头对付两口。
谁知刚走到此处就听见这位小娘子的叫卖,一下便吸引了他的注意,饭菜?一荤一素?听这口气竟是卖饭食的?
要知道码头上几乎全部都是卖饼子或者馄饨一类的吃食,几乎没有卖饭食的,
虽说这小娘子说要十文一份,有些贵,但是量大管饱,还有肉,这几个字一出就彻底吸引了宋三的注意力了。
要知道他已经许久没有吃过肉了,家里生了五个男孩儿,半大小子吃穷老子,至今还没饿死,多亏他力气大有活就干。
十文钱一份,虽说有些贵了,但是宋三决定若是肉多还是可以接受的,到时候他吃素,将肉剩回去大家一起吃也是不错的。
这边,苏梨见有客人来,赶紧将盖着饭菜的盖子掀开介绍,“今日的菜有茄子焖豆角,饭的话是红薯饭,咱们这都是自家的红薯,特别香甜……还有今日的荤菜,火爆肥肠,酸辣可口,特别下饭…”
“哎,客官,您别走啊……”
苏梨话还没说话,才刚介绍肥肠的时候,面前的男人就转身离开,一点也不带停留的。
果然跟自己预料的那样,来人一听到是猪大肠做的菜,脾气好的转身就走,脾气差的还要骂上两句。
“怎么办啊。”苏桃和陈氏看着一拨一拨客人问了又有,这时候不再害羞了,两人脸上全是焦急的神色。
苏梨看着问了又走的客人,也有些不知道该如何是好,沉默半晌后,她又开始吆喝,只是这次,在来人后,她特意用碗舀了一些肥肠出来给人试吃。
其实换在县里这肥肠估计送人人都不敢吃,不过在这码头上,大多数都是干力气活的,家中并不富裕,见可以试吃大多数人都还是肯尝试下。
这其中就有刚刚四周转了圈还没找到吃什么的宋三。
他原本是打算还是去买两个馒头吃的,谁知竟看见那卖馒头的大爷竟然用那蒸布揩鼻涕,揩完又展开继续盖上,宋三瞬间食欲全无,心里只想着待会儿一定要告诉一起干活的同村,千万别买那家馒头。
馒头是不想吃了,宋三又去了馄饨铺,打听到一碗馄饨要6文,而且只有小小的十来个,根本吃不饱,里面的肉也少,估计还没他鼻屎大,宋三傻了才去吃,有这银子都能去割上二两肉了。
就在宋三纠结吃什么的时候,又走回了苏梨的摊子前,只不过这次,他看见那小娘子竟然拿了个碗给人试吃,这也再次吸引了他的注意。
“咋样?臭不?”旁边有凑热闹的好事者一边看着试吃的人,一边拱火道。
可谁知道试吃的人半晌不说话,直到开口说话后第一句话竟然是,“没尝出味儿,我再吃一口。”
然而苏梨却将碗收回,“这位客官,试吃数量有限。”
试吃的人不懂什么数量有限,但是大概听出来意思就是只能吃一口的意思,他撇了撇嘴,就道,“我还没吃出味道呢,再给我来点。”
这下旁边的人都回过味来了,看来是味道还可以啊?于是凑热闹的有胆子大的,也上前道,“给我试试。”
来人名叫朱四,家里排行老四,也是平日里在码头上拉船的,跟其他人不一样,他不仅不怕吃猪下水,反而特别爱那个味道,村里人每次杀了猪,那猪下水都被他捡回家拾掇吃了,所以朱老四是知道的,这猪下水只要做好吃了,那味道比肉还香呢!
不过这话他谁也没说,说了他就没得吃了。
这种好东西得一个人藏好了才行!嘿嘿!
这边苏梨闻言,将碗递到面前瘦小精干的男子面前,让他夹,朱老四拿着筷子认真看了看,特意挑了一块他认为最大的肥肠送入口中。
!
?
!?
这个味道…
甫一入口就被香辣刺激到了,略微品来还带着一丝泡椒的酸,混合花椒的麻,竟出奇的美味,而且不知怎么做的,这大肠十分脆爽弹牙,原来大肠竟然能做得如此好吃吗?
朱老四竟一时愣住了,他之前还洋洋自得,以为自己找到了去除大肠臭味的办法,没想到竟是一山还有一山高,这才是真的师傅做的,一点臭味都没有。
“朱老四,好吃吗?”人群中有认识朱老四的人大声问道。
朱老四有些舍不得咽下,半晌依依不舍道,“美滴很,你来试试就知道了。”
那人听朱老四这么一说,也挤开人群上前试吃,
结果吃完还有些似乎不敢置信,瞪大了双眼,“十文是吧,给我来一份。”
朱老四显然没想到平日里省吃俭用的同伴竟然舍得花十文买这个,就在他犹豫要不要也买一份的时候,就看见苏梨十分利落的打了一碗红薯饭,上面铺上茄子豆角,又铺上厚厚的一大勺肥肠。
这么多!?
朱老四呆住了,这么好吃的肥肠,他还以为不会太多呢。
竟是这么大一份吗?
这下朱老四也不犹豫了,赶紧说道:“我也要一碗。”
说完甚至怕被抢先一样,赶紧从身上掏出荷包数了十文递给苏梨。
苏梨见状接过递给傻眼的陈氏,这才又给面前的人盛了一碗。
“要多多的肥肠,对,汤汁也给我舀上一些。”
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朱老四最爱吃汤汁拌饭,那汤汁泡在饭里,吸满菜的香,刨上一口别提多香了,别说,越想朱老四就越饿,那口水都快流出来了。
旁边的人见有两人买了,原本有些犹豫的人也不再犹豫纷纷表示想试吃,这下可好,一试吃,接二连三的纷纷都让来上一碗,只有少数一两个可能是因为银钱不趁手或是怎样,转身离开,不过离开的都去跟同伴宣传,这里有家卖吃食的,肥肠做得一点怪味都没有,好吃得不行!
当然,听到的人都只当是对方没吃过什么好东西,连这脏东西都当人间美味一样。
宋老三在后边,看着前面络绎不绝已经有五六个人买这饭菜来吃了,心里最终还是没有按耐住,尤其是自从打开盖子,肥肠的香味一直往外飘,又香又辣的,太勾人了,明明这么热的天一点没什么胃口,都被勾起食欲来了。
“那个,我也要一份。”
宋老三颇为尴尬的上前道,就在他以为面前的小娘子会有些不高兴的时候,却听见,“好勒,客官,您稍等。”的回答。
这倒是让宋老三又更不好意思了,毕竟他刚刚话都没听人家说完转身就走了。
“客官,给您多浇了一些汤汁。”苏梨将盛得满满得一大碗饭菜递过去。
“多谢啊。”宋老三接过碗,道谢,然后跟其他人一样去旁边蹲着吃去了。
这下倒换苏梨不好意思了,毕竟,她这次跟娘陈氏准备太匆忙了,连桌椅板凳都没办法提供,让人家只能去一旁找地方吃。
不过这倒也不是苏梨故意不提供,而是家里的桌椅实在太大了,若是要想摆摊,肯定得要小一点的,最好能折叠的。
当然,折叠的这个时代肯定不用想了,但是迷你版的是可以做的,就像不远处馄饨摊老板的桌椅一样,小巧方便。
不过这也只有等苏梨爷奶回来再说了,木工的事只有爷苏老头能做。
“五丫,这是真的吧?”陈氏将钱收好,一边不敢置信道。
她看着面前的一切就感觉跟做梦似的,原本她以为能卖出去五碗已经算是不错的了,结果一下就卖了十二碗,收了120文钱,她握着那带体温的银子只觉得烫手得不行,生怕没握紧长腿溜了。
“娘,是真的。”苏梨见一切顺利,眉宇间也露出笑来。
三姐妹里,苏梨长得更像苏父,虽然不如苏桃明媚,却别有一番气质,用现代话来说就是顶级小白花长相。虽然现在过于瘦弱,还不明显,但是等来日长开定是极美的。
陈氏闻言,用力掐了掐自己手心,确信是真的,不是假的后不知为何眼里竟有些湿润,她想,大概是太阳太炙热了吧。
而此时一边的苏桃也是满心激动,她是第一次亲自收这么多银子。