《请叫我姐神农之女》 第162章 马蜂 “苏砚秋 ——!” 巫福星的呐喊穿透性极强,惊飞了槐树上的麻雀,呆在擂鼓村久了她也改了总用手机沟通的毛病,种原始的传声方式,每声吆喝都像把郁结的浊气从肺腑里强行挤压了出来。 苏砚秋从黄豆地里站起身来,只见巫福星她站在蜂桶400米外正在开花的黄豆地里,手里的草帽挥得像面白旗,声音里带着少见的惊慌: “蜂桶遭马蜂了!你快来看!哎呀.....我去.....当着我的面还偷!!” 只见巫福星的身影在蜂桶旁跳脚,手里的草帽不住拍打空气,活像只被踩到尾巴的母鸡。 “别急,我来!” 苏砚秋把竹篮往地上一墩,拔腿就往蜂场跑,裤脚扫过豆叶的沙沙声里,混着巫福星的惊呼声: “好大的马蜂!跟手指头似的!” 此刻,蜂桶周围正上演一场惨烈的 “空战”。 拳头大的马蜂振翅盘旋,翅膀擦过空气发出 “嗡嗡” 的尖啸,宛如小型轰炸机。它们俯冲而下,用强有力的上颚钳住蜜蜂的腰部,像老鹰抓小鸡般将其掳走。 被袭击的蜜蜂发出濒死的震颤,腿上裹着的花粉团簌簌掉落,仿佛金色的眼泪。 “是金环胡蜂!” 苏砚秋冲到蜂桶前,抄起一旁的防蜂帽扣在头上,“这东西攻击性强,专门捕食蜜蜂!” 她瞥见蜂箱底部堆积的蜜蜂尸体,拳头攥得咯咯作响 —— 这些可是她精心培育的秦岭老蜂种,个头本就比意蜂小一圈,在马蜂面前几乎毫无还手之力。 巫福星赶紧把衣服拉链拉上,帽子也戴上,只露出半张脸: “咋办?要不去镇上买杀虫剂?” “不能用药!” 苏砚秋从蜂桶底下的工具包掏出蜂胶涂抹在手腕,“蜜蜂会中毒!” 她俯身观察蜂桶结构,忽然眼睛一亮:“快,帮我把空蜂箱搬到上风处!” 两人弓着腰,咬着牙将木箱拖到蜂桶旁。苏砚秋猛地掀开箱盖,蜂蜜的甜香裹挟着蜂蜡气息瞬间弥漫开来。 几只金环胡蜂在空中划出危险的弧线,复眼泛着幽蓝的光,触角如雷达般急速颤动,循着气味缓缓靠近。就在它们贪婪地将口器探入蜂蜜的刹那,苏砚秋手腕翻转,箱盖 “啪” 地合上,只留一道细缝吞吐微光。 “好险!” 巫福星拍着胸口后退半步,这个东西蛰到人那都是要进抢救室的。 苏砚秋却顾不上擦汗,目光扫过蜂桶旁的薄荷丛,忽然扯断几株开着紫花的植株,掌心快速揉搓间,辛辣的草汁沁出。 她将碎叶抹在蜂箱缝隙,薄荷的清凉气息与蜂蜜甜香交织,形成一道无形的屏障。 “马蜂嗅觉太灵敏,这只能解一时之急。” 巫福星站的远远的,眉头拧成疙瘩,“它们繁殖速度惊人,要是巢穴没端掉,明天就能卷土重来。你这批蜜蜂正给黄豆授粉,说不定几天就给你吃没了?” 她盯着箱外不断撞击木板的马蜂,那些带毒的尾针在暮色中泛着冷光,“我看直接联系消防队,用高压水枪灭巢最稳妥。” 苏砚秋却蹲下身,捡起一只死去的工蜂,指尖拂过它绒毛尽毁的腹部: “奇怪,这座山都被我们包了,土地都全部平整了,山里的林树虽然没有动,但也经常在里面转,没看到马蜂的踪迹,怎么跟突然冒出来似的。” 她忽然想起什么,抬头望向远处的山坳 —— 那是邻村的山,马蜂的活动范围有限,应该是从那边过来的:“可是这些金环胡蜂体型比本土品种大这么多?” 苏砚秋用木棍做筷子状,夹死一只头进入箱子,屁股还没来得及进去的马蜂。 “就是外来物种。” 巫福星很肯定,语气带着农科院特有的严谨,“我们做实验时,常有人故意在试验区投放害虫搞破坏。说不定就是因为知道何教授要在这里搞实验田谁提前投放的......” 她没说完的话被马蜂撞击木箱的 “咚咚” 声打断。 苏砚秋摩挲着蜂箱边缘的齿痕,突然笑了:“那与其灭蜂,不如收编,他们可不止吃蜜蜂,他们还可以吃害虫。” 见巫福星瞪圆眼睛。 她指着箱内嗡嗡乱撞的马蜂,“它们攻击性强,主要吃肉食,要是驯化得当,既能守田又能泡酒,马蜂泡酒可是去风湿的好东西。” 记忆里,异世护山蜂群盘旋在灵植上空的场景浮现眼前,她还挺怀念的,制服一群马蜂,只需要制服他们的蜂王,这事不难办:“再过一个月就是采收期,到时候偷菜贼比马蜂还难缠。要是能训练出一支‘蜂蜂守卫队’......” “你这想法我可不敢苟同!” 巫福星又惊又笑: “马蜂野性难驯,蛰人可不管你是不是主人,你知道它的毒性有多大吗?” 她掏出手机就要上网查。 “星姐,这事我有数,要不了一周,你就能看到我的‘蜂蜂护卫队’。”苏砚秋手指几百米外的苏砚舟:“走,我们先过去摘黄豆,今晚开毛豆品鉴大会。” “那这马蜂桶???”巫福星不放心指着还有两只正往里钻的空蜂桶。 “等我一会给他们下点饵,让他们带着蜂王来了再做下一步,你先帮我摘黄豆吧,不然赶不上做晚饭了。”她打发巫福星帮自己干活,自己则留在这里观察了一阵。 苏砚秋看也就几个散兵在外头,加上蜂桶里的总共也就20多只,她走到成熟的黄豆地里翻了好一阵。 找到几只瓢虫,然后倒了点灵液在瓢虫身上,这才一把扔进蜂桶里,等马蜂疯抢完,她打开蜂箱盖,结果这几只马蜂居然还恋恋不舍,一直在蜂桶里徘徊。 她又掏出电话:“妈,我在李子地里这里的黄豆地里,你帮我切一斤猪肉,要瘦的,剁成肉末拌点蜂蜜在里面,再把我床头的那个贴玻璃瓶带来,对对,这会给我送过来一下吧。” 当6个竹篮里的黄豆堆成小山时,罗爱萍拎着陶罐出现在田埂上:“肉末剁好了,还加了点蜂蜜 ,还有你的水—— 你这丫头,要这个干嘛?” “秘密武器。” 苏砚秋接过塑料袋,肉味夹杂着甜香扑面而来,她把玻璃瓶里的水倒了三分之一混合在肉沫里拌匀,这才倒进还有2只没走的空蜂桶里。 “姐,你这是喂蜂还是做饭?” 苏砚舟盯着油润的肉末,这混了蜂蜜还怪香的。 苏砚秋用竹筷将肉末拨进空蜂桶,动作轻柔得像在摆盘:“马蜂蜂王最爱高蛋白,这可是五星级餐点。” 话音未落,两只尚未离远的马蜂突然振翅俯冲回来,口器扎进肉末的刹那,尾部毒针竟温顺地收进鞘中。 “它们在跳舞吗?” 巫福星指着蜂桶里振动翅膀的马蜂,只见它们以奇特的轨迹旋转,腹部闪烁出规律的光斑。 “这是蜜源定位舞!它们在召唤同伴。” 苏砚秋用草叶擦了擦手上的油脂,“等蜂王带着族群来赴宴,我把蜂王收服,咱们的‘护卫队’就算成团了。” 她提起竹篮,豆荚碰撞出沙沙的轻响,“走了,品鉴大会该开场了。我赌五毛钱,‘茶豆’的甜度能破纪录。” 第163章 毛豆品鉴大会 六个竹篮被众人笑闹着分拎在肩,苏砚秋只象征性提了一个最轻的,竹篾在指尖晃出细碎的光影。田间小径铺满暮色,巫福星的草帽歪戴在苏砚舟头上。 林婉婉和王程成早就做好了配菜,听说今晚主食是毛豆,还特意用米酒煮橙子和枸杞,做了壶热饮,十月底的山上已经有些冷了,大家都穿上了外头,晚上温度低,喝点暖的正合适。 晚上这一餐一般都是在老罗家的院子里吃的,这样才更有家的感觉,反正何盼和季教授是风雨无阻的过来吃饭。 堂屋前的两张八仙桌照旧拼成一桌,林婉婉早摆好了六只不锈钢浅盘,每只盘里都堆着圆滚滚的毛豆,豆荚上的绒毛还挂着新鲜的露水。 茶豆的翠绿、牛蹄黄的鹅黄、铁荚王的墨绿…… 六种豆荚像调色盘般铺陈开来,每只盘边都插着小纸牌,字迹是苏砚舟用美工笔写的,末尾还画着俏皮的豆荚简笔画。 “嚯哟,你这架势,今晚上黄豆开会,不吃别的啦?”老公从外头最晚回来,见众人都在等他,刚挤上桌,一看还都是黄豆,笑呵呵的开玩笑。 “只要你们吃了黄豆,还吃的下别的。”苏砚秋给众人递上筷子。 苏自强捧着陶壶给大家斟热米酒 —— 橙皮与枸杞在酒液里浮沉,蒸腾的热气中混着糯米的醇香,十月的山风掠过脖颈时,众人不约而同地缩了缩脖子,又捧着杯子往前凑了凑。“都先尝毛豆。” 苏砚秋笑着让众人先不要喝酒,免得嘴里的味觉被酒味占据了,“从左到右,依次是茶豆、牛蹄黄、铁荚王…… 每样尝三颗,说出口感差别。何教授、季教授,我可指望你们给出专业评价啊。” 巫福星已经抿了一口热腾腾的米酒,美着呢,开口问:“为啥,我们没有发言权啊?” “嘿嘿,先吃,先吃!”苏砚秋招呼众人开动。 只加了些盐的毛豆还带着毛茸茸的触感,却难掩清新的香气,这会几人纷纷拿了一颗离自己最近的毛豆品尝起来。 苏自强拿的是大青皮,一管里面三颗圆润的豆子,个头特别大:“噢哟,这个大青皮个头好大哦,产量肯定高!” 他将豆子一口含进嘴里,浓郁的豆香席卷舌尖,带着新鲜豆子的清新香气,比苏自强这辈子吃过的毛豆都要好吃数倍!!!他忙说:“这个好吃,这个好吃,您们快尝尝。” “嚯哟,我这个才好吃!!”外公抖着胡子示意众人吃他跟前这盘,苏砚秋一看名字“铁荚王”。 “卧槽,我这个才好吃!!!”苏砚舟眼睛里冒着星星,指着自己跟前的牛蹄黄。 “错了,错了,我这个绝对是你们没有吃过的味道!”王程成把‘茶豆’一人抓一把递过去“甜丝丝的!真的啊!儿豁!” 巫福星哈哈大笑:“难怪小秋说只能指望何教授和季教授,大家的点评除了卧槽就是儿豁,哈哈哈哈哈哈哈。” “奈何我等没文化,一句卧槽走天下。”一向存在感很低的林婉婉这会吃着黄豆也无比感慨。 “哈哈哈哈哈哈哈.....”桌子上的气氛欢快而愉悦,何教授也笑着吃了第一颗黄豆,他拿起一颗“茶豆”,喂进嘴里。 齿尖咬破豆荚的瞬间,青嫩的浆汁 “噗” 地溅在舌尖,先是触电般的清鲜,继而漫过味蕾的是山泉水般的清甜。 豆子在口腔里轻轻滚动,竟有半透明的质感,像是含着一枚凝结的春日朝露。 细细咀嚼时,隐约能分辨出土壤的矿物质气息,混着豆科植物特有的微涩,末了却化作回甘,在喉间荡起一圈圈温柔的涟漪。 “妙啊!” 教授推高眼镜,镜片后的眼睛亮得像发现新物种, “这口感竟有几分像日本纳豆的幼嫩期,但更富层次。你们看这豆肉的纤维结构 ——” 他用筷子尖拨弄着破壳的豆子,“细密而柔韧,说明生长期昼夜温差控制得极好。甜度虽不高,却带着自然的鲜爽,简直是为凉拌菜量身定制!” 苏砚秋则默默拿手机的记事本记下:茶豆:鲜食极品。 季教授的筷子精准夹住一枚 "牛蹄黄",深黄的豆荚在灯光下泛着蜡质光泽,饱满的弧度好似微缩的牛蹄。 豆粒入口的瞬间,牙齿甫一施压,厚实的豆肉便如黄油般化开,绵密的淀粉在舌尖铺陈开来,却毫无普通黄豆的干涩感,反而带着股温润的清甜,像是将秋日阳光的暖意都熬进了豆肉里。 细细咀嚼时,喉头先泛起谷物特有的醇厚,继而涌出丝丝缕缕的甘甜,那甜意并非直白的蔗糖味,而是混合着土壤芬芳与草木清香的复合滋味,如同在口腔里展开一幅金色的麦田画卷。 当淀粉被唾液淀粉酶分解,回甘如潮水般漫过整个味蕾,连呼吸间都萦绕着豆香,尾调里还隐约带着一丝灵液特有的清冽,仿佛给这浓郁的豆香蒙上了一层薄如蝉翼的月光。 "不可思议!" 季教授推了推滑到鼻尖的眼镜,"普通牛蹄黄淀粉含量虽高,但口感偏糙,这个品种却细腻得像莲子蓉。" “这意味着 ——" 苏砚秋接话:"意味着做成豆粉会更易溶解,口感更丝滑!" 她又记在自己的手机记事本上。 何盼捏起一枚 "铁荚王",深褐的豆荚硬如铠甲,纹路粗犷得像老农掌纹。 他费了些力气才掐开豆荚,却见里头的豆子泛着油润的哑光,形如饱满的橄榄,表皮竟透着淡淡金属光泽 。 豆子入口的瞬间,牙齿先触到柔韧的豆皮,咬破的刹那,内里的豆肉却出人意料地软糯,像是裹着层薄脆外壳的糯米团子。 咀嚼时,先是感受到纤维感十足的颗粒感,带着原始谷物的野性,后释放出惊人的绵密与香甜,不同于 "牛蹄黄" 的温润甜腻,"铁荚王" 的甜带着股泼辣的爽利,尾调里还藏着一丝若有若无的炭火香,像是被山民在灶膛余烬里焙烤过的野豆。 "这口感...... " 何盼眼睛一亮,指尖摩挲着豆荚外壳,"外壳这么坚硬,按理说豆肉该偏柴,怎么会这么糯?" 季教授拿出自己随身携带的放大镜: "你看豆壳内侧的绒毛,这里生成了一层天然果胶膜,蒸煮时会融化成黏合剂,把豆肉锁得更紧实。我吃起来感觉外脆内绵,嚼起来还有点弹牙。" 巫福星抢过话头:"我知道!就像法棍面包,外壳酥脆,内里柔软!" 她忽然抓起豆荚往嘴里送,"连壳一起嚼,居然有股焦香!像炒货店里的香酥豆!" 季教授若有所思地记录:"抗虫性极强的外壳 + 糯叽叽的内芯,完全可以开发成即食零食。”搞不好可以连壳一起吃。 苏砚秋认真记录着两位教授的评鉴意见,手指在手机键盘上敲击,偶尔标注出 “甜度阈值”“淀粉糊化温度” 等专业术语。 第164章 巫福星的坦诚 何盼与季教授越吃越投入,从豆粒的显微结构聊到淀粉分支酶活性,听得众人频频点头却似懂非懂。 众人只能一边吃着,一边端着米酒杯,笑看这场拆不进话的的晚餐,王程成眼看众人把6大盘子豆子都要吃完了,忙回厨房去煮面条去了。 “小苏,这些都是传统老品种,” 何盼忽然放下筷子,指尖轻点 “大青皮” 的豆荚: “即使用云雾诱导基因强化,也该是强化单一优势性状,为何口感改良如此显著?” 他的目光掠过满桌毛豆,像在审视一组特殊的实验样本。 苏砚秋退出手机笔记界面,手机屏幕上调出她自己做的杂交配组表,指尖划过 “大青皮 × 铁荚王” 的混种标记: “可能传统杂交追求‘优势互补’,但远缘杂交易引发基因互作紊乱。比如大青皮虽高产高蛋白,却携带 Wx-B1 弱等位基因,导致口感偏糙;铁荚王的 Wx-A1 等位基因表达强,却受限于抗旱性基因连锁。” “你是说…… 通过近缘混种促进等位基因重组?” 季 教授推了推眼镜,神情严肃起来,这两个人她和苏砚秋没少交流农学方面的知识,因为要看懂作物检测化验报告,苏砚秋恶补了很多基因学和植物学的知识,这会双方已经能在专业领域流畅交流。 “更准确地说,是利用云雾液激活同源染色体的交叉互换频率,” 苏砚秋点开显微照片,“在减数分裂期,相近性状的品种相邻种植,能诱导优良等位基因的定向迁移。比如这组混种,大青皮的高蛋白基因(G1)与铁荚王的糯性基因(Wx-A1)发生连锁互换,既保留了原有的抗旱性(DRO1),又通过表观遗传修饰增强了淀粉合成酶活性。” 何盼:“但传统理论认为,相似性状杂交易导致遗传多样性降低。” “所以我采用了‘梯度混种’策略,” 苏砚秋调出田间布局的照片给两人看:“在 20 米 ×20 米的网格内,按基因相似度 0.7-0.9 的梯度配置品种,利用蜜蜂传粉实现有限基因流。” 她收回手机接着说:“这样既能通过等位基因累加强化优势,又避免了隐性有害基因的纯合化 —— 您看铁荚王的抗虫性基因(Bt2),在混种后代中表达量提升了 21%,却未出现预期的口感劣化。” 季教授的手掌重重拍在石桌上,震得米酒杯里的橙皮都浮了起来:“这分明是在构建动态基因库!通过云雾调控重组频率,让优良等位基因在群体内定向渗透,却维持着哈迪 - 温伯格平衡!” 他 的眼睛亮得如同发现新星系的天文学家,指尖在桌面上划出虚拟的基因链。 “老季!” 何盼忽然站起身,差点把桌子掀翻,“既然能通过传粉昆虫介导基因流,那在水稻混种体系里 ——” “可以建立性状金字塔模型!” 两人异口同声,目光在空中碰撞出火花。下一秒,他们头挨头说着话就急匆匆的出了门。 “我们也要跟着回实验室了,今天多半是个不眠夜!” 汪东城和向小君跟两个小尾巴似的起身跟在两位教授身后,手里还攥着半把没吃完的 “铁荚王”。 “这俩教授怕不是被豆荚砸中了牛顿的苹果树?”苏砚舟感叹。 “他们这是灵感爆发呢。” 苏砚秋笑着摇头,巫福星望着她垂落的睫毛,此刻,月光为少女的侧脸镀上柔光。 “小秋” 巫福星忽然按住她的肩膀,语气里少有的郑重,“你知道自己在做什么吗?你正在改写农业史。” 苏砚舟啃着豆荚含糊开口:“都说我姐是神农之女了,你们还以为那是我家打的广告。” “哈哈哈,我种地是有点天赋的。” 苏砚秋也不免自夸两句,她承认,她今天邀请何教授和季教授来,中间说的那些话,就是故意给他们听的。 她想起异世灵植园里那些昼夜观察的记录,那些用灵气催化的杂交实验,指尖不自觉摩挲着掌心的老茧 —— 两个世界的农耕智慧可以互相反哺。 “不,不止是种地。” 巫福星望着远处实验室的方向,“你在创造新的生命逻辑。那些豆子里藏着的,可能是解决粮食危机的钥匙。” 她顿了顿,从口袋里摸出枚银色徽章,上面是刻着一只手捧着一捧种子,什么字都没有: “这个徽章代表的,是一个不为人知的战场。” 她的声音像被冰水浸过,与平日的爽朗判若两人。 “重新介绍一下我的身份,我既是何教授的助理,也是国安局农业安全特勤组成员。”她再也没有往日的随性,此刻站的笔直,像是一名训练有素的军人。 桌上苏自强和罗爱萍老爷子的聊天声突然停止,都转过头看着她。 “我早就觉得你身上有一股不同于何教授他们的违和感,原来是因为这样,农业安全特勤组成员?你是保护何教授他们农业实验田的?” 苏砚秋收起笑容,坐直了身子。 “不,我现在的主要任务是保护你和你的农田。”巫福星莞尔一笑。 “我?”苏砚秋指着自己的鼻子,终于想起为何巫福星总是看似清闲,频繁来她家帮忙,原因竟然在这里。 “在华西发现你的蔬菜具有强大治愈功效后,国安部门便开始关注你。最初我们怀疑你的蔬菜可能卷入国际上正在酝酿的生化阴谋。不过,在发现云雾液之后,这场误会便解开了。” 关于这个问题,巫福星不打算深入探讨。。 “那怎么你还在这?”苏砚舟迫不及待的问,没想到她姐竟然把种个地悄无声息的惊动了国安局的人。 “因为前期你姐的蔬菜引发的动静太多,相关势力知道华国有了能抗病的蔬菜,在这个区域植入了不少农业间谍。" 说到这里巫福星突然从自己背的包里掏出个北斗终端的黑色仪器: "上周无人机拍到有人在蜂箱墙埋这个——"所以我这几天才会在那附近转悠, “这是什么?”苏砚舟拿过那个巴掌大小的仪器。 "纳米级孢子扩散器,能在一夜间让整片黄豆绝收。” 第165章 巫福星的坦诚2 “这些狗日的杂种!”老罗直接飚脏话,手里的毛黄豆都不香了。 “我以为坏人就偷菜,怎么还搞绝收??”外婆听到这里眉毛已经拧成了麻花。 巫福星叹了口气:“其实国人的体质一直在弱化,几年前那场席卷全国的传染性感冒,重症率比前十年均值高出 47%,几乎要了大家半条命。” “我知道,我们全家都得了一遍,疼我的没法下床,呼吸困难!” 苏砚舟知道巫福星说的是什么,原来这也能跟农业扯上关系。 “我和你外公就没得,我们还以为是因为我们住在农村没有传染源哦。”外婆神色严肃。 “这个肯定跟你们长期吃自己种的食物有关,抵抗力好一些。”巫福星转头跟两老解释: “我们国安局联合医学团队追踪三年,发现核心诱因之一就是长期摄入转基因食品。” 巫福星拿出背包里的平板,调出平板上的柱状图,红色曲线触目惊心:“就拿奶茶里常见的转基因玉米果脯糖浆来说,实验室小白鼠连续三个月食用后,免疫系统 T 细胞活性下降 62%,而这仅仅是冰山一角。” “奶茶里也有转基因?那不都是茶和奶吗?哪里有玉米啊?”苏砚舟之前还在奶茶店打过工呢,所以很清楚。 “哦,因为你看到的名字叫做果脯糖浆,上面压根没写玉米。” 巫福星直接打开购物软件,输入果脯糖浆,果然都是苏砚舟常见的几个。 "因为它在包装上写的名字是果脯糖浆,根本没标明是玉米做的。" 巫福星边说边打开购物软件,输入 "果脯糖浆",果然跳出了苏砚舟熟悉的几个品牌。 看到这些,苏砚舟猛地从座位上站了起来:"天呐,幸好我家这些年条件不太好,不然我肯定也和现在的年轻人一样,每天都要来一杯奶茶。现在哪个年轻人不是一天一杯奶茶啊?!" 巫福星滑动屏幕切换成电子显微镜下的细胞图像:“不止这些,我们常见的转基因玉米、土豆、大豆这些转基因作物为了抗虫,会合成一种 BT 蛋白。这种蛋白进入人体后,会附着在肠道绒毛表面,破坏正常菌群平衡。” 她放下平板,目光扫过众人,继续解释道:"长期摄入的累积效应,会导致肠道黏膜屏障被破坏,毒素更容易侵入血液循环。根据疾控中心 2023-2024 年的全国普查数据,在转基因食品高消费地区,慢性肠炎、自体免疫疾病的发病率比其他地区整整高出 3 倍。" "既然很多人都知道转基因食品有问题,为什么还会购买呢?" 苏砚舟面露疑惑。 "新鲜蔬菜瓜果上哪会标注 '' 转基因 '' 字样?很多农民自己种的作物可能都是转基因品种,却浑然不知。更关键的是,消费者在购买时根本无法辨别 —— 大豆油、玉米油这类常见食用油,饭店为了压缩成本必然大量使用,你能做到完全不买,但能保证永远不外出就餐吗?" "更深层次的隐患藏在深加工食品里。" 巫福星调出一份零食配料表: "氢化植物油、卵磷脂、谷氨酸钠这些添加剂,普通人既看不懂,也不会刻意深究 —— 但你们知道吗?这些成分中,70% 来源于转基因作物。" 她进一步举例:"就说你常吃的某品牌薯片,表面看原料只有土豆和油,但调味料里标注的 '' 植物蛋白 '',极大概率来自转基因大豆;而油炸用的棕榈油,很可能混合了转基因油菜籽提炼的成分。这些隐性成分,才是最防不胜防的。" "这么说,转基因在现代生活中已经无孔不入了...... 难怪我刚醒过来时,闻到那些食物的味道就难受得想吐。" 苏砚秋至今记得那种本能的排斥感,这在异世修炼中往往是危险的预警信号。 巫福星神色凝重:"更可怕的是基因污染的连锁反应 ——" 巫福星放大一张农田卫星图,不同颜色区域泾渭分明,“某些种业巨头通过转基因种子专利,迫使农户年年购买新种。一旦转基因作物花粉飘入传统农田,整片土地就会被‘污染’,再也种不出非转基因作物。这不仅是食品安全问题,更是关系到国家粮食主权的战略危机。” 巫福星将平板扣合,金属外壳的碰撞声在静谧的空间里格外清晰: “云雾液能强化本土植物基因,抵御外来基因干扰,这直接触动了某些势力的核心利益。” 苏砚秋立刻反应过来:“所以一旦被他们察觉,必然会来破坏?” “正是如此。” 巫福星点头,“他们会用尽手段,消磨你继续耕种的信心与耐心。” 苏砚舟蹙眉思索:“可我姐已经把云雾液的秘密告诉了你们,后续只要推广技术,即便毁掉我们一家,也阻止不了技术扩散吧?” “这正是问题的核心。” 巫福星指尖轻叩桌面,神情严肃,“云雾液的技术细节目前完全处于保密状态。只有严格封锁消息,才能为技术研发和推广争取缓冲时间,避免过早引发利益集团的激烈反扑。这也是我选择向你们坦诚的关键原因。” 她停顿片刻,目光掠过苏砚秋清瘦的脸庞:“原本我们已协调公安力量在农场周边布防,但你展现出的农业天赋远超预期。起初我以为你的成果依赖云雾液,直到现在才意识到 ——” “意识到我也成了需要重点保护的‘变量’?” 苏砚秋唇角微扬,昏暗灯光下,她的眉眼却格外明亮,眼底似有碎星闪烁。 “没错。” 巫福星难得露出笑意,语气中多了几分郑重, “谁能想到,一个小学毕业、昏迷十年的女孩,在农业领域的见解竟能让资深教授都连声惊叹?说实在的,你和何教授探讨的那些专业理论,我这个‘助理’都快跟不上思路了。” “噗,那你这‘何教授助理’的伪装可不算成功?” 苏砚秋眼尾微弯,调侃的笑意里带着几分狡黠。 巫福星凑近了些,声音压得更低:“我这次坦白是因为 —— 上次我协助你们寄出的 6 份农作物样本中,已有 2 份被证实落入潜伏在我国的农业间谍手中。必须让你知晓真相,才能有的放矢地防范风险。” “我靠,真的???”苏砚舟此刻脑子里已经开始上演谍战大片了,他这辈子自己和姐姐回乡种个地能牵扯这么多,一时热血上头。 “姐,怕不怕,不怕咱们就和巫姐一起就干他们丫的,真当我们没脾气!!!” “对,咱们得钱先留着装电网、养藏獒,不忙翻新房子!”外公也着急表态。 苏砚秋仰头望向远处的夜空,繁星如碎钻般缀满天幕,仿佛无数双注视人间的眼睛。 她忽然意识到,当自己低头深耕土地时,某些超越农耕范畴的博弈早已悄然展开,在科技、资本与文明的交织维度里,每一粒种子的生长都可能牵动世界的神经。 在异世,天道不她我打破规则;但在这个世界,她偏要做个守规矩的‘叛逆者’—— 坏人想用阴诡手段,她就用阳光坦途碾碎所有算计。 第166章 收服马蜂 “走,现在就去组建我们的第一批护卫队!” 苏砚秋此刻已清楚巫福星的身份,不再顾虑占用她的时间,语气里透着干脆利落,说完便径直朝工具房走去。 “护卫队?什么护卫队?” 苏砚舟一头雾水,以为姐姐喝了两口米酒有些上头。 苏砚秋却不答话,径自取来两顶带围网的帽子,分别递给两人: “一会儿你们给我打下手就行。” 她又进自己屋里捣鼓了几分钟拎起一瓶调配好的液体,步伐轻快地走在前头。 巫福星捏着手中的围帽,指尖摩挲着细密的网眼,忽然想起下午提到的防范部署,瞳孔微缩:"你该不会是要利用马蜂构建防御体系?" "到底是搞情报工作的,反应够快。" “我觉得你在扯蛋!”巫福星抓狂。 苏砚秋踩着车帮跃上三轮车,冲呆立在门口的苏自强挥挥手,"爸妈,外公外婆,你们早歇着吧,我们去去就回。" "我也去帮忙吧?" 苏自强追出两步,话音被三轮车的突突声盖过。 "往蜂箱区开。" 苏砚秋叩了叩车斗侧板,转头冲巫福星眨眨眼: "藏獒要吃肉,马蜂只喝花蜜、吃昆虫 —— 而且论警戒范围,十只藏獒都比不上一窝金环胡蜂。" “我说的是这个吗 ?我说的是马蜂能听人话?”巫福星这下真的抓瞎了。 “放心,我有把握,再说我我要是失败了,这不还有你这个特勤战斗人员吗?”苏砚秋拍着巫福星的肩膀 "可我这体质也就比普通人强点......" 巫福星盯着远处影影绰绰的蜂箱,忽然意识到自己的 "国安局身份" 在马蜂面前毫无威慑力,要是蛰几下,他们几个都用不着敌对势力来,一起去医院躺平好了。 "那万一蜂群失控怎么办?"她还是想多劝劝。 "来,你们帽子给我,我先给你们弄点秘密武器。" 苏砚秋从把自己提来的玻璃瓶盖子打开:"这是用云雾液调配的蜂群安抚剂,涂在围帽内侧就行。真要是有意外......" 她瞥了眼紧握方向盘的苏砚舟,"小舟体力好,背着你跑绝对没问题。" 苏砚舟坐在前面开车,噪音太多没听清楚他们说了什么于是附和:“不了,我自己跑,不用巫姐背着跑!” 三轮车碾过碎石路,车斗里的蜂箱支架随着颠簸轻响,远处蜂巢的轮廓逐渐清晰,最后三轮车蜂箱区边缘停下时,月光正泼在排列整齐的木桶上。 苏砚秋跳下车,从裤包里摸出个蜂蜡做的瓶盖,拧开自己带来的玻璃瓶 —— 那是她用灵液分离出来的水灵气和火灵气混合在一起,正好与蜂群的五行相对,是他们从生理上无法拒绝的诱惑。 “离远点,帽子戴好。” 没了上一世的灵气护体,她也有点发虚,她冲巫福星和苏砚舟招招手,示意自己要开始了,后者立刻拽着苏砚舟退到三步外,围网帽下的脸绷得紧紧的。 “姐,你自己怎么不戴帽子!!!!”苏砚舟这才意识到苏砚秋可是徒手上阵! 苏砚秋没管他,单膝跪在今天她放好的那个空的蜂桶前,指尖叩了叩木桶壁。 里面密密麻麻的的嗡鸣像是被按了暂停键,忽然静得能听见远处巫福星和苏砚舟踩着泥土的的声响。 苏砚秋将瓶盖里的灵液放在掌心,然后轻轻俯身凑近蜂桶缝隙,掌心朝上托着那汪莹润的液体,这才将蜂桶掀开。 第一只马蜂飞出,似乎嗅到什么味道,试探性地落在她虎口,触须轻颤着蘸了蘸液体,瞬间振翅发出高频嗡鸣。 更多马蜂立马涌出,苏砚舟心提到嗓子眼,好想大叫:“别叫,一会过来蛰你,我可背不动你!” 苏砚舟立即把刚想喊出的声音又给憋了回去,可马蜂却不是预想中的攻击姿态,而是排着队落在她掌心四周,细长的口器争相汲取灵液。 巫福星瞳孔骤缩 —— 这些平时攻击性极强的金环胡蜂,此刻竟像被驯服的幼犬般温顺 “蜂王呢?好东西要给蜂王先吃哦。” 苏砚秋轻声呢喃,掌心的灵液已被舔舐干净,她立即又从自己的小包里拿出一瓶小小的水,倒在瓶盖里,这仅是提纯的水灵液,浓缩的,没稀释一点。 就在这时蜂群突然分开一条通道,如同臣民拱卫君主般,推出一只腹部硕长、翅膀泛着紫金光泽的蜂王。 它比普通工蜂大出三倍,足肢上的绒毛沾着零星花粉,她上前就要去吸瓶盖里的水,苏砚秋却故意往后一躲,如此反复三次,蜂王便不再追随瓶盖里灵液的轨迹,而是靠近苏砚秋垂下的小指,蜷起蛰针,触角低垂着轻触她的指尖。 “聪明东西。” 苏砚秋笑了,把瓶盖里的水送到它嘴边喃喃道,“要让你的子民认我的气味,你们才有机会在这里落地安家,也才能继续吃到这些好东西,明白吗?” 蜂王触角猛地一颤,口器迅速放进水灵液里,翅膀震动频率竟透出某种韵律感。 周围工蜂忽然集体振翅,嗡鸣声汇成奇特的音浪,像是在进行某种效忠仪式,继而全部飞出蜂桶,围着苏砚秋转起圈来。 一旁的苏砚舟和巫福星吓得扯紧了面上的罩纱,却不敢开口喊出一个字。 “好了,认主完毕,先跟蜜蜂的蜂王认识一下,一起吃个饭,以后不能攻击它们的子民,你们都是一样的!” 她将手上的蜂王拿起来到蜜蜂桶跟前,一一拿出里面的蜂王放在掌心。 这一看不得了,苏砚秋养的蜜蜂蜂王个头也很大,身上油亮亮的,12个蜂桶,12只蜜蜂的蜂王,此刻都被苏砚秋放在掌心,特别是之前她和外公捡回来的断刺蜂王,隐隐还要比这11只大上许多。。 “快帮我拧下瓶子。”她这会手上不得空,便招呼巫福星和苏砚舟过来帮忙。 “把这个水倒进瓶盖,放进我的掌心。”两人照做,不敢多说一个字。 只见十余只蜂王拖着硕长的腹部,口器刚触到瓶盖边缘的灵液,便被苏砚秋指尖轻轻弹开试图推搡同类的那只 —— 如同被训斥的孩童,它立刻蜷起翅膀退到队列末尾,紫金光泽的身躯在月光下排成规整的半圆,急切却有序地汲取着瓶盖里的莹润液体。 “这是喝的什么?”巫福星觉得这一幅场景实在神奇。 “云雾液。” “云雾液还能这样用?” “喝了这个就能驯化马蜂?” 苏砚舟盯着姐姐掌心停驻的蜂王,喉结滚动着咽下惊疑问号。 “哪有这么简单?” 苏砚秋将空了的蜂蜡瓶盖放回包里,指尖逐一托起蜂王送回蜂桶, “得像训导警犬那样建立条件反射 —— 每天固时间喂食云雾液,用特定频率的敲击声作为指令信号。等它们记住我的气味和声音...对了,明天得帮我买一只口哨。” 她顿了顿,最后一只蜂王忽然振翅飞起,尾端磷光划出银线般的轨迹,“到时候候,这些金环胡蜂就会成为最敏锐的活体警报器。” “训蜂... 训的还是攻击性最强的马蜂?” 巫福星的声音混着夜风掠过蜂箱的嗡鸣,不知是惊叹还是心悸。 苏砚秋望着蜂王没入蜂桶的背影,指尖残留的灵液气息引来几只工蜂盘旋,她没拒绝,让它们停留在指尖上: “任何物种都不是天生的破坏者。就算是被视作‘入侵物种’的它们,也能在本土生态里找到平衡的位置 ——” 她忽然转头看向巫福星,眼瞳里映着碎钻般的星光,“就像有些人总以为打破规则才能进步,却忘了最强大的力量,从来都藏在与世界和解的智慧里。” 这也是她从被异世驱逐悟出来的心得。 第167章 超市上新毛豆 赵明是晚上接到苏砚秋的电话的,说今天要摘毛豆卖,让明天直接到田里拉。 冷链中心的修建已经接近尾声,赵明最近直接住在了山上。 早晨天蒙蒙亮,他带着冷链车赶到时,正见田垄间十来位大娘婶子俯身摘豆,青碧的豆荚在竹篮里堆成小山。 旁边柴油粉碎机轰鸣着将豆秆碾成碎末,金黄的碎屑簌簌落进堆肥坑,空气中浮动着新鲜草木与泥土混合的腥香。 “好家伙,这采收阵仗够专业!” 赵明冲身后挥挥手,冷链工人们立刻搬起塑料筐往车上码,电子秤的蓝光在晨雾中明明灭灭,罗爱萍现在负责对账记称,这些事都用不着苏砚秋操心。 “赵叔,目前连李子林下套种的毛豆,一共约四亩地。这两天会分批采摘,今天先给您的都是鲜食品种。” 苏砚秋指着田里正在采摘的那些饱满的青荚:“你看这‘铁荚王’是经过改良杂交的,壳肉皆可食,我建议你让你们超市的大厨好好加工成能够带壳实用的。” “这还能带壳吃啊?”赵明走上前抓出一把婶子摘好放进竹筐里的,细看之下发现上面的容貌很少,虽然整荚个头不大,但很饱满。 “嗯,本来这个品种的生长周期再有一周才是全熟,但我觉得现在带壳吃正合适,做成那种烘干的脆脆的蔬果干那样的,应该会特别好吃。” 苏砚秋提出建议,这个还是根据何教授和季教授给的品鉴意见她才想到的。 “好好好,听你的!”赵明现在满眼都是好多好多的豆荚,至少三个超市可以同步上线! “所以这批带壳豆的批发价可能会高些。”苏砚秋绕来绕去终于到了想说的重点。 赵明闻言拍着大腿笑:“不提涨价我也要提醒你!现在华西加大了对你蔬菜的需求量,你知道这意味着什么?意味着你的蔬菜价值大大提升啊!你要再按十块二十块,我倒觉得合作得心虚了!” “心虚啥?”苏砚秋也笑着问。 “心虚你不跟我们合作了呀!单干了!”赵明现在和他们关系混的熟,倒是有啥说啥。 苏自强踩着露水过来,裤脚沾着草汁:“老赵啊,咱们庄稼人讲究个信义,说合作就不会半途改主意。” “行,那我就直说了 ——” 苏砚秋捏开一枚铁荚王,嫩绿的豆粒裹着半透明内膜: “带壳鲜食豆定价四十元一斤,需去壳的品种三十元。这是头茬杂交黄豆,你给华西送些去,保证效果比之前的蔬菜好。” 苏砚秋此前始终未解心中疑惑 —— 为何之前的豆芽、外公家门口的菜园里的菜仅凭灵液喷洒浇灌,也在华西医院的临床试验中展现出远超预期的疗效? 按她在异世培育灵植的经验,普通灵液滋养的作物至多改善口感与品相,断不可能产生明显医疗级效果。 所以她刚开始定价极为克制,即便知道自家蔬菜口感惊艳,也只敢比市场价高上一倍,自觉不过是 "卖个新鲜滋味"。 直到昨夜与巫福星深谈,她才惊觉现代饮食环境的触目惊心:当转基因作物与微塑料污染成为常态,当食品添加剂的种类远超食材本身,人类机体早已陷入慢性中毒般的 "亏空状态"。 在这样的背景下,她眼中 "普普通通" 的灵液蔬菜 —— 那些保留着原生基因、未被化学药剂侵蚀的作物,反而成为了清扫体内毒素的 "急救药"。 就像久旱之人饮到山泉,常年摄入工业食品的都市人,对天然作物的营养吸收效率呈现出病态的亢进。 这也解释了为何后续改良培育的韭菜能被华西迅速察觉出不同并投入临床试验 —— 并非她的种植技术突飞猛进,而是现代人体对 "正常食物" 的渴求,早已超越了她认知中的极限。 赵明连连点头,眼睛笑的眯成一条缝:“你说了算!还是老规矩,销售额再四六分成。” “哈哈哈,合作愉快!” 苏砚秋也不拒绝,前期虽然菜不多,但是超市定价还挺高的,光银耳、韭菜、小白菜、莴笋,分成给她的就3万多了。 “合作愉快!”赵明望着连绵的豆田,估算着已采摘的不过五分之一: “看这长势,总产量怕不止两三千斤?” “有些品种要留作种源,还要留些晒成干豆做豆制品 ——” 苏砚秋指着李子林外头连着的那片,“您放心,干货和种豆都会优先供应你们,只是价格得等秋收后再细谈,我也得尝过才能定价。” 深秋的美日优购超市笼罩着一层冷清,货架间人影稀疏,员工们无精打采地干着自己手头的事情 —— 理货员机械地擦拭着空荡的货架,收银员盯着电子屏发呆,连生鲜区的灯光都显得昏沉。 连续半个月的断货潮,让曾经日均客流破万的生鲜区此刻只剩一些常规摆台,那个最显眼的‘农绿色高山有机菜’食品摆台空得刺眼,仿佛被啃食殆尽的荒田。 直到黄文的声音撞进广播室的麦克风。 “全体注意!” 店长黄文扯掉领带扔在办公桌上,对着话筒几乎是嘶吼,震得音箱发出刺啦电流声,“全体注意!今天我们抢到了500 斤神农蔬菜基地的毛豆!还有韭菜、小白菜、奶白菜、四季豆各一百斤!” 他特意加重 “神农” 二字,看见楼下正在补货的员工猛地抬起头,理货员手中的价签纸一个没注意便散落一地。 话音刚落 —— 三个促销员抛下手中的过期宣传单,推着空平板车往卸货口狂奔。冷藏区的灯光次第亮起,加工部的厨师们扯掉围裙往操作间跑,刀工最好的张师傅红着脸问帮厨:“剥些紫皮蒜!糟卤汁还有存货吗?” 黄文继续安排:“信息部给钻石会员发闪购短信,标红‘神农专供?限量到店’!” “加工部听着,带壳毛豆做三种预制菜:烤箱版盐焗(附迷迭香包)、微波即食蒜蓉味、还有冷泡糟卤款 —— 记住,包装上要印‘带壳可食?营养翻倍’!” 他看了看手表上的时间,抓起对讲机吼道:“准备一下,货马上就到了,卸货口留三组人!毛豆优先上冷柜,叶子菜走气调包装!” 生鲜区的摆台瞬间活了过来。 理货员用棕榈树的叶子紧成捆的韭菜,青白相间的奶白菜被码成金字塔,四季豆在 LED 射灯下泛着油亮的绿光。 最核心的绿色摆台被毛豆占领,带壳的 “铁荚王” 堆成小山,去壳的青豆粒盛在冰盘里,旁边三个玻璃罐分别装着蒜蓉酱、糟卤汁和迷迭香碎,全部没有去壳。 不多时,超市正门开始陆陆续续的进人,第一位顾客举着手机狂奔而来,身后跟着三三两两听见风声的主妇,她们的购物车在地面划出刺耳的尖叫,冲向那片重新焕发生机的绿色摆台。 第168章 青黄豆市场反馈 超市里“神农精品菜”的冷光灯下,莉莉几乎扑在了货架上。 她丰腴的身影挤在人群中,一手抓着三盒青毛豆,一手举着视频电话,一点没了平日里的优雅。 此刻她冲着电话里的人大声喊道:“完了,没有银耳了,不过推销员拍胸脯说这毛豆好吃的不得了!我抢了三盒!” 屏幕那头的闺蜜小凡,看着莉莉购物篮里那几抹孤零零的翠绿,忧心忡忡地叹气:“宝贝,你就打算靠这点绿油油的豆子,去降服你那舌头比米其林上面的星星还金贵的未来公婆?你对象他爸可是正经的行政总厨!” 莉莉动作快得像阵风,利落地把货架上小白菜、大白菜、莴笋、韭菜挨个扫进购物篮:“之前我比你还慌呢!可有了神农基地这些菜,我心里就踏实了!等着瞧吧,今晚这顿饭,就是我的通关令牌!” 她的声音带着一种近乎盲目的确信。 远在外地的小凡只能无奈摇头,镜头晃悠着看到屏幕里莉莉拎起那袋分量有限的青毛豆,像捧着稀世珍宝般急匆匆奔向收银台,这姑娘居然想靠做菜征服未来公婆,这不是关公面前耍大刀,闹着玩呢嘛? 晚上,莉莉的别墅里灯火通明,却弥漫着一种生涩的紧绷。 她盯着那捧刚从豆荚中剥出的青毛豆,粒粒圆润饱满,绿意盎然得如同初春凝聚的露珠,指尖触碰,竟透着一股山泉浸润过的微凉清气,未来公婆已经到了,这会在客厅看电视,她得拿出备战状态! 她深吸一口气,摒弃了所有复杂花哨的念头,只遵循包装上最朴素的指引:一锅清水,几片姜,一小撮盐,让食材自己说话。 水沸了,青豆入水,只消片刻功夫,一股难以言喻的清鲜便霸道地弥漫开来,那不是浓油赤酱的张扬,而是山林晨雾、新雨初晴般纯净的甘洌。 “青豆的味道这么好闻啊?”莉莉自己先尝了一粒,牙齿轻轻一合,豆粒瞬间在口中温柔地迸裂,清甜的汁液裹挟着难以言喻的鲜,瞬间席卷了味蕾,仿佛一口吞下了整个鲜活的春天。 “我靠,我就知道神农蔬菜基地的菜一定都是精品!盲目的买也不会出错!” 她雀跃起来,心头那点残存的忐忑,终于被这纯粹的美味熨平了,赶紧麻溜的准备其他餐食。 米其林三星餐厅行政总厨王锦宣带着妻子端坐在莉莉小巧精致的餐桌旁。空气中弥漫着一丝不易察觉的审视气息。 王太太的目光温和中带着好奇,而王总厨的眼神则如鹰隼般锐利,不动声色地扫过厨房门口莉莉忙碌的身影。 “爸,妈,” 男友王绽华压低声音,身体微微前倾,试图为女友解释, “莉莉是做服装设计的,平时工作忙,下厨机会不多。你们这次突然说要来家里看看,她才……” 他语气里带着点无奈和不易察觉的紧张。他刚请了假匆匆赶来,心里直懊恼没能提前帮莉莉准备好一切,以应对自家这对在“吃”上堪称苛刻的父母。 “绽华,” 王太太轻轻拍了拍儿子的手背,语气温和却意有所指,“我们就是想尝尝孩子‘家里’的味道。你和你爸都是围着灶台转的,总不能在你们忙得不着家的时候,回家还得自己开火吧?将来过日子,总得有个能掌勺、懂味道的人。” 她虽然并非星级厨师,但几十年的家常菜功底也相当了得。在这个厨师世家和其延伸的社交圈里,若是待客的菜色拿不出手,确实是件让人脸上无光的事情。 王绽华心里咯噔一下,母亲这番话看似随意,实则点明了他们此行——或者说对未来儿媳——的一个核心期待。 他下意识看向厨房方向,掌心微微出汗。 “叔叔、阿姨,你们久等了,先喝个开胃汤。”米其林餐厅讲究餐前先喝开胃汤,这是她将青黄豆豆瓣分开煮熟,在锅里勾上一点芡,让豆瓣可以悬浮在半空,然后就放了一点盐,因为味道极好,她连之前准备的火腿都放弃了。 当那碗清汤氤氲着热气的青毛豆汤被莉莉小心翼翼捧到王锦宣面前时,他几不可察地挑了挑眉梢——如此简单,简单到近乎“简陋”,实在是..... “爸!”王绽华急切地叫了他一声。 王锦宣这才舀起一勺,清汤里沉浮着饱满的碧玉豆粒,他沉默地送入口中。 那一瞬间,老厨师的眼神变了。 他惯于品鉴世间珍馐的舌头,此刻却被一种久违的、近乎原始的清鲜彻底击中。 豆粒在齿间迸裂的刹那,那极致纯粹的甘甜鲜嫩,裹挟着山野间才有的清新气息,如一道清冽的溪流,瞬间冲垮了所有繁复调味的堤坝,直抵味觉最本真的源头。 他下意识地闭了闭眼,再睁开时,锐利已被一种纯粹的欣赏取代。他并未急于称赞,而是又夹起半瓣豆粒,细细端详那近乎通透的碧色,放入口中缓慢咀嚼,像是在与大地进行一次久别重逢的对话。 终于,他放下勺子,声音沉稳却带着笑夸赞:“这豆子……哪里来的?这口感和鲜度……是土壤、气候、还有种植者的心血,缺一不可才能有的味道,我从业一辈子,从来没有吃到过比这还好吃的毛豆。” “嘿嘿,我虽然不怎么会做,但是我会买!” 莉莉坦诚,实在是她的厨艺没有任何技术可言,就连做菜的方法都是根据美日优购的APP上现学的,她这种零侦起步能不翻车,靠的就是自己过硬的购物本领了。 这时,一直悬着心的王绽华才真正放松下来,他爸原来是打算给未来儿媳妇放水啊,看样子对莉莉是很满意的,他真是多虑了。 现在他这才注意到面前那碗被父亲盛赞过的、看似“简陋”的毛豆汤。之前太紧张,完全忽略了它。他好奇地拿起勺子,舀起一勺清澈的汤,连带着几粒碧绿的豆子送入口中。 “唔……!” 汤水入喉的瞬间,王绽华的眼睛倏地睁大了。那极致纯净的清甜与难以言喻的鲜香,裹挟着一种仿佛刚从藤蔓上摘下的、充满生命力的草木清气,霸道地冲刷过他的味蕾,带来一种近乎震撼的体验。 “莉莉!”他惊讶地看向女友,“这味道……太纯粹了!你在哪儿买的?这豆子的‘鲜’和‘香’,层次分明又融合得完美,简直……不可思议!” 他作为专业厨师,更能精准捕捉到这食材本身的卓绝之处。 莉莉见男友也喜欢,更开心了:“就是美日优购呀!不过这种顶级品质的‘神农精品菜’,全城只有一家旗舰店有售,每次上新都得靠抢!我知道叔叔阿姨今天要来,特意提前一个多小时就去超市门口排队守着了!” 第167章 她语气真挚,带着点小小的邀功,“叔叔阿姨,我这人嘴笨,手也笨,不太会做那些花哨的菜。但我就想,一定要把我觉得最好、最珍贵的东西做给你们尝尝!这就是我的心意。” 王锦宣听着莉莉朴实无华却情真意切的话语,看着她因为兴奋和紧张而微红的脸颊,再回味着口中那纯粹到极致的本真之味,声音里带着前所未有的温度: “你说得在理,莉莉。这食材本就天生丽质,无需繁杂雕琢,自身便已道尽万千滋味。丫头,你这双能勘破真味、珍视本味的慧眼,可比任何花里胡哨的厨艺都金贵。” 老头子目光沉沉,望向眼前的姑娘,“愿你和绽华相处时,也能这般看见彼此的真心本色,莫要只被浮光掠影的表象迷了眼。” 第169章 主厨的位置 王绽华、莉莉两人都生得一副好皮囊,老头子始终忧心他们错把皮囊当真心,才特意寻来这一趟,将这番掏心窝子的话缓缓道来。 王绽华听完这番话确实想到了别的,他眼中骤然迸发出锐利的光芒,如同黑暗中擦亮的火花。 他猛地转向他爸,声音因激动而微微拔高,带着一种发现宝藏般的急切:“爸!等等!您之前提过,集团新开的那家‘本源’概念餐厅,主厨位置竞争白热化,核心要求就是‘极致呈现食材本味、打造独一无二的味觉体验’,对吧?” 他语速飞快,手指用力点向餐桌上那只几乎见底的青豆汤碗,仿佛指着通往未来的密钥,“如果我们能稳定获得这种品质的源头食材——这种饱含土地精魂、纯净到极致的味道——那我去竞争这个位置,不就拥有了最无可辩驳的‘武器’和最震撼人心的‘理念’证明吗?什么理念之争,在绝对的实力面前,都是空谈!” “你……你想去竞争‘本源’的主厨?!” 王锦宣着实吃了一惊。 集团倾力打造的“本源”餐厅,定位高端,意在颠覆传统,光是前期的空间设计和理念包装就砸下了令人咋舌的五千多万。 如今正是遴选主厨的关键时刻,竞争之激烈光王锦宣知道的顶级厨师就有20多位报名。 王锦宣自己资历深厚,若想报名竞争完全够格,但他更习惯也更安于现有的行政总厨位置。 至于儿子王绽华,虽然天赋悟性都是上乘,可毕竟资历尚浅,去角逐那个万众瞩目的位置,在王锦宣看来多少有些勉强。 之前父子两个闲聊提及此事,他也只当是年轻人一时的雄心壮志,并未泼冷水,没想到他还真惦记着这事。 “那个位置……竞争不是一般的激烈啊!” 王锦宣放下手中的瓷勺,在空碗边缘发出一声轻响。 “哎呀,光顾着说话了!还有好几个菜呢,我去端出来。” 莉莉这才如梦初醒,意识到自己只上了道开胃汤。 她连忙起身,脚步轻快地走进厨房,不一会儿,便依次端上了色香味俱全的炝炒风味、清爽的莴笋拌虾、温润的上汤白菜,以及压轴登场的、散发着独特焦香的牛排炙烤韭菜。菜肴的热气和香气瞬间充盈了整个空间。 王锦宣原本正低声向儿子列举着几位实力强劲的潜在竞争者,此刻却被这接踵而至的、层次丰富的香气所打断,注意力不由自主地被吸引到了餐桌上。 “好了好了,正事待会儿再说,先趁热尝尝莉莉的手艺,别辜负了孩子一片心意。”王太太适时地出声招呼,打断了父子间略显沉重的对话。 几人纷纷动筷。当那些经由神农精品菜烹饪而成的菜肴入口时,味蕾所感受到的冲击,比之前的青豆汤更为强烈! 那炝炒的风味层次分明,莴笋虾仁鲜甜爽脆,白菜吸收了上汤的精华清甜无比,而牛排与韭菜的结合更是碰撞出令人惊艳的野性鲜香。每一种食材的本味都被最大程度地激发、呈现,却又和谐共融。 王绽华的瞳孔因为极致的味觉体验而微微放大,一种混合着狂喜与野心的火焰在他胸中熊熊燃烧。 强烈的情绪让他几乎忘记了场合,他猛地伸出手臂,将坐在身旁的莉莉紧紧揽入怀中,声音因激动而微微发颤:“莉莉!我的福星!你真是我的福星!” “啊?怎……怎么了?” 莉莉被他突如其来的拥抱和宣言弄得有些发懵,脸颊瞬间染上红晕。 “莉莉,你也算厨房小白了,你用这些菜都能做出如此美味,可想而知只要能稳定获得这些食材,我在顶级餐饮的世界里,绝对能成为无冕之王。就凭借这个,我就足以在理念阐述和实际呈现上,碾压那些空谈概念的竞争者,杀出重围并非天方夜谭!” 王绽华的思绪飞速运转,脑海中清晰地浮现出“本源”主厨那份令人艳羡的待遇: 起薪三万起步,二星五万,若能达到三星水准,月入轻松突破六位数!更重要的是,那个位置赋予主厨极大的自主权——制定专属的食材选用标准,以此为核心聚拢忠实的高端客群,构建起强大的人脉网络和行业声望……这不仅是职位,更是一个顶级厨师梦寐以求的、能奠定个人传奇的舞台! “那就去报名!”王绽华认为,不想当主厨的厨子不是好厨子,自己的儿子不当孬种混日子。 “可这菜在美日优购可不好抢。”莉莉本来不想在这时候泼凉水的,可看到王绽华此刻雄心万丈,恨不得立即就去报名的样子,决定还是要把困难说在前面。 “美日优购面临的客户太多了,我们想办法找到进货渠道!”王绽华有了主意,这就要去请假,专门先搞定这件事。 秋风携着清冽的凉意漫过山野,野草的翠色已悄然染上秋霜,褪去鲜绿的裙裾。 此时,一个乌发如瀑的女孩身着宽松的休闲装,正静静地蹲在褐黄色的蜂桶前,指尖在斑驳的木纹上轻轻叩出细碎的声响,仿佛在与桶内振翅的生灵交换着秋日的密语。 她指尖捻起刚从黄豆山摘下的瓢虫与豆虫,精准投入桶内——这不是喂食,而是训练。 作为天生的猎手,马蜂的肉食天性岂能靠她买肉供养?当然更不能杀害蜜蜂!所以她得解决马蜂的食物链问题。 正好田里的菜现在也有些在长虫,这不是现成口粮? 她种的植物抗虫性强,却非百毒不侵,今年秋天居然下了两场的灵雨,无差别地也壮大了些害虫的声势。 此刻,她正引导这群马蜂认清目标:这些活蹦乱跳的瓢虫、蚜虫、红蜘蛛、豆虫,才是它们该捕获的“俸禄”。 让马蜂工作起来,以虫制虫,方是顺应自然的法则。 小秋——!小秋——!”巫福星的大嗓门穿透山间薄雾,惊起几只早起的飞鸟。 “咋啦,星姐?” 苏砚秋的声音同样清亮地荡了回来,不能修炼的世界,她早习惯了用喊声驱散浊气,什么淑女仪态,灵气都存不住,全靠自我调节,怎么舒服怎么来。 “有两个人找你!” 巫福星自打和苏砚秋坦白以后,完全不用顾忌身份,平时对村里的可疑人员盘点走上前就是:“您好,这片山是我们私人包下来的,不对外参观哦。” 对方要是有鬼,一番交涉,她就能知道个七七八八。 “找我做什么呀?”苏砚秋扬声问,手头训蜂的活儿正进行到关键处。 “您好,我们想买菜!我过来说吧。”斯斯文文的王绽华还不适应这样吼着说话,快步就要上前。 “别过来,这里有马蜂,现在还不是很听话,你等我过来吧。” 苏砚秋把手里的虫一把都扔进去,接着又把放在一旁围成一圈喝灵液的蜂王都遣送回了蜂桶。 第170章 签约餐厅 苏砚秋拍拍手,试图挥去掌心残留的虫子气味,这才直起身子迎向来人。 “他们说跟着美日优购的冷链车找过来的,想谈稳定供菜的事。” 巫福星自打两人进村后,目光便在菜地上逡巡 —— 国安布下的五十多个监控摄像头,可不是摆着看的,这也是为啥陌生人进村总是先遇到这里的便衣公安或者巫福星。 “您好,我叫王绽华,是蜀城五星级酒店的厨师,想跟您聊聊食材供货的事。” 王绽华快步上前,语气里带着几分急切。 “五星级酒店?” 苏砚秋挑眉。她原本计划的供货链里,食疗馆才是核心,若直接对接酒店,食材供应量怕是要吃紧。 “是这样…… 我近期打算跳槽去一家新概念餐厅,能否拿下主厨之位,全看能否锁定优质食材源。你家的菜若能稳定供应给我,便是我最大的底气。” 王绽华意识到表述混乱,忙补充道。 一旁的莉莉见状,上前一步握住苏砚秋的手:“妹妹,我们想定量采购你的菜,价格好商量。” “他们家的菜现在可金贵着呢。” 巫福星压根没打算离开,抱着臂站在一旁适时开口:“美日优购为了拿下供货权,不仅接受零售价与市价持平,还让出四成销售利润,这才买断了她家 55% 的供货量。” 她眼尾微挑,目光扫过王绽华骤然紧缩的瞳孔,心底补了句没说出口的话 —— 更别说对方自掏腰包把食材免费供给华西医院做临床试验,这份破局的狠劲,早让 99% 的竞争对手连尾气都追不上。 “那不是还有 40% 的余量可以谈?!” 王绽华突然拔高的声调里带着孤注一掷的兴奋。 “我们家菜卖的贵,且先不说价格,单是重油重盐的做法就糟蹋食材。” 苏砚秋扯起旁边黄豆田里的一颗黄豆荚递给王绽华示意他先闻闻看。 “你们若拿我的菜去配火锅底料、老油,不如趁早断了念头,太糟蹋食材了。” 她想起蜀城菜馆里红亮的辣油和浓油赤酱,摇头时发丝飞舞的像深海里的海藻。 王绽华深吸一口气,怎么能有黄豆荚都带着这样一股清甜的香气,这更加坚定了他一定要谈下合作协议的心,他忙解释: “我要进的是‘本源’餐厅!你听这个名字,就是要吃食材的原滋原味!” “那里一道清水灼时蔬都能卖 888 元,靠的就是食材本味。单人餐最低 2999 元的场子,食材成本占比早预留到 35%。” 他吞咽了下喉结,声音里带着破釜沉舟的热望, “你只管开价,但必须签餐饮界独家供货协议 ——” “独家?” 苏砚秋眉峰微蹙,指甲碾开豆荚露出半粒莹润的青豆,“我和美日优购的合同里写得清楚,生鲜渠道只供他们一家。你们餐饮线要独家,得先说好边界,我还在外面和别人合伙开了个小吃店呢。” “仅限餐饮业态,超市、电商这些你照旧,至于小吃店,如果你只有一家的话,这个我可以让步,但是菜品我们得互相避开。” 王绽华语速急促,生怕良机稍纵即逝:“如果这些可以,那你尽管开价!” 苏砚秋忽然轻笑,指尖将一枚青豆抛向半空,仰头接住 —— 齿尖咬破豆衣的瞬间,清甜的汁液在舌尖绽开,混着新鲜草木气息。 “就你眼前的毛豆来说,带壳 80 元一斤。” 她指指田里的黄豆秧子,目光温柔起来, “但我卖的不只是菜。买过我家菜的人都知道,这些豆子自带‘药性’—— 比如这青黄豆,最能滋养脾胃,搭配得当,比汤药还见效。” 她抬眼直视王绽华,“建议你设计菜色时,多往‘食疗’上靠。” 她不是坐地起价,之所以还保持着部分零售,是要为以后开食疗店打基础,再说了,不能因为超市多给了4成分红就给零售的价格直接提高吧。 供货给餐饮店,食客一般只认店不会去找食材,所以价格还是得提起来和超市分红后的利润再高一点,毕竟超市还赞助了这么多东西呢。 再者昨夜她替外公整理手机时,瞥见老人收藏夹里二十三个标着 “堂屋需三面开窗”“菜园要接东墙” 的四合院视频,如果有钱,她想快点把四合院建起来,这样明年4月份外公70岁大寿就能住新房子了。 任重道远,先搞钱改善生活吧,苏砚秋觉得,既然有人能承受这个价格,这单接下来也挺好的,她的菜是适合走高端路线的。 “功效型食材?” 王绽华瞳孔骤缩。 “对对对,绽华,我跟你谈恋爱的时候还长青春痘呢,我闺蜜才让我去买美日优购的银耳,你看我现在,皮肤连毛孔都没有,就这我还只买到过三次呢!” 莉莉这才想起这样重要的信息,忙说给王绽华听。 “我还以为你背着我做医美了!!!” 因为莉莉脸上和后背的痘痘可是在一夜之间消失的,别问他为什么记得那么清楚,恋爱的人天天互相啃,哪能记不清楚这些。 “没有没有,我就是买了银耳炖来吃睡了一觉,第二天就没了!”莉莉忙解释,她可是天然美女。 王绽华此刻更激动了:“你是说...... 能入食疗方的菜?” “对,建议你回去多研究研究《本草纲目》,了解下食物属性,才好进行搭配,发挥最大功效。” 苏砚秋抽回手,从篮子里拣出一枚双荚豆,“就像这颗豆子,天生双仁,最适合配山药炖排骨,专治脾胃虚寒。你若用它来炒辣椒......” 她摇摇头,豆荚在指间发出轻响,“那便是暴殄天物。” 王绽华听得心神激荡,哪里还顾得上什么商业谈判的矜持。 苏砚秋这寥寥数语,不仅点明了食材的珍贵,更揭示了一条他从未深入探索过的、将顶级食材与精深药理完美结合的康庄大道! 这哪里是他进山前预想中可能遇到的面朝黄土背朝天的农民? 眼前这看似纤细柔弱的女生,分明是深藏于这灵山秀水间、精通自然大道的隐世高人! 她随手拈来的智慧,足以撼动整个高端餐饮的根基。 “明白!完全明白!” 王绽华的声音因激动而微微发颤,他几乎是立刻躬身表态,眼中闪烁着求知的灼热光芒,“苏.....苏老师!” 他深吸一口气,强压下翻腾的心绪,那份对食材的敬畏早已取代了最初的商业考量,语气带着前所未有的诚恳与急切: “那么,关于我们双方建立长期、稳定、深入合作的意向……您看,能否今天就定下来?我们需要您,太需要您这样的源头和智慧了!” 莉莉拉拉他的衣袖:“不是说今天先谈下意向,然后买点菜明天先去‘本源’面试吗,这怎么还直接打算签合同了,要是明天没面上可咋整?” “不怕,签了独家合作,‘本源’才会必然选择我!”王绽华心里已经有了计较,现在签约才是对他最大应聘主厨最大的保障。 第171章 餐饮独家供应 眼见对方诚意这么足,苏砚秋唇角弯起一个了然的弧度,这才慢悠悠开口: “你呢这份心,我看到了。不过,签约不急在一时。” 她语气从容,带着点引导的意味,“这样,你可以先带些新鲜菜回去,亲自上手做做看。听这位姐姐的意思,你是要带着这些菜去面试?正好,我带你下地,亲手摘最新鲜的,顺道把不同品种的定价都给你捋一遍,你也才心里才有底,对不?” 王绽华一听“不急”,眉头就拧了起来。 他从小耳濡目染,好东西就像风口,稍纵即逝。 “这位妹妹,不是我信不过你,”他语速加快,带着点行业人的直白, “好东西不等人啊!我怕我回去琢磨两天,您这儿的好货就被识货的订走了,或者价码又不一样了。那我这面试,岂不是少了最大的底气?” 苏砚秋目光扫过旁边略显尴尬的莉莉,又落回王绽华脸上。 “王先生多虑了。你这份识货的眼光,我记下了。” 她语气温和,却透着不容置疑的掌控感, “这样,我给你个白纸黑字的保证:三天优先签约权。这三天内,只要你看中的品种和量,我优先按今天的报价给你留着。我这也是为你好,万一……我是说万一面试真有什么意外,合同签了,责任义务可就板上钉钉了,对双方都是约束。我田里活计多,签了约就得优先保障供应,变数太大对谁都不好,你说呢?” 她话里话外,把“风险”和“责任”轻巧地推了回去,暗示签约绑定的是双方资源,需要慎重。 “不!这约我今天来这一趟必须定下来!” 王绽华几乎是斩钉截铁,谁能想到这卖菜的妹妹居然有钱还不着急赚呢, “就算面试不成, 这么好的菜,我也能立刻安排到我现在的工作单位,你放一百个心!” 为了增加说服力,他猛地一拍旁边莉莉的肩膀: “莉莉!你昨天买的那些菜,我都尝了!绝了! 那口感,那鲜劲儿,吃完感觉人都精神了!苏老板,我不是客套,是真心实意觉得好!这么好的东西,错过了我得拍大腿!” “既然你都这样说了,那就去我家拟合同吧!” 苏砚秋不禁感到无奈。 她本想趁着这个空当好好琢磨一下自家将来的发展路线,免得有人一上门买菜就要求签独家协议,把自己以后的路给限制死了。 可没想到,眼前这帅小伙根本不讲价,铁了心就是要买。 苏砚舟被叫回家签合同时还迷迷糊糊的,她姐这就要签下一个月最低采购价不低于10万的供货协议啦? 临时房修得十分漂亮,一楼特意留了一间做办公室,平时发工资、罗爱萍算账、苏砚舟和苏砚秋打印东西都在这个房间。 苏砚秋很快就和王绽华商定好了合同条款,对方只有一个诉求,就是稳定供货,不再向除向家小吃店之外的餐饮公司供货,其他条件都好商量。 至于运输问题,苏砚秋选择委托给美日优购生鲜。 这是之前建立冷链中心时,苏砚秋就问过赵明的。 现在他们散卖的蔬菜也是让冷链车帮忙带去蜀城,只是因为美日优购给的价格足够高,零售反而没有批发给超市赚得多,所以他们并未扩大销售规模,只保留了群里原来的老顾客。 毕竟现在货超市再多也吃的下,而且价格开的也高,就连群里的老顾客也限制了购买总重量不得超过五斤,避免出现黄牛倒价的情况。 送走两人后,苏砚秋没着急让苏砚舟去忙自己的事。 “小舟,先别走,我需要人帮我理理思路。” 苏砚秋抽出一张打印废的纸,翻到空白面。 “什么思路?” 苏砚舟最近也很忙,自从姐姐给家里人分了工,大家每天都各忙各的。 最近黄豆采摘后整株粉碎得堆肥,他得根据大致数量配比其他的绿肥材料,正忙着呢。 苏砚秋在白纸上画了一个圆: “这是我们种的地,为了卖菜挣钱,我们选择了批发和零售。” 她画出一条分支,上面写着 “批发:美日优购”,又画出一条线 “零售:微信群”。 苏砚舟看不明白她要做什么,便问:“你这是在分析咱们自己?” “嗯啊,我在想我们自己以后要走的路。我们家的菜品质已经逐步提升起来,肯定不能完全依靠外界的供给需求,这是我很早就跟爸妈还有你讨论过的,咱家的菜也要建立自己的产业链。” “可是你刚卖出去的价格已经很高了,为啥还要费时费力建立自己的产业链?毛豆你卖 80,小白菜卖 60!韭菜卖 100!咱们开个豆制品食品加工厂,这还没做啥呢,都投资进去小 10 万了!” 厂房修修补补、交房租、买电机、买做豆腐的模具…… 各种花费,苏砚舟看妈妈把一笔一笔的账记下来,觉得压力又大了起来。 就刚刚那个王绽华刚刚签下订购合同,美日优购已经能消耗他们现在的大多数蔬菜,能够直接从地里摘下就挣钱,为什么还要费劲巴拉去做深加工呢? “我们的菜又不是普通农民的农产品,这些已经很挣钱了,是华国99.99%的农民一辈子都不敢想的。” 苏砚舟觉得她姐没必要舍近求远。 苏砚秋手里的笔没停,她继续画出一条线连着 “食品深加工:神农豆制品食品加工厂”,又画出一条连着 “餐饮”,后面写着 “向蓉和王绽华”。 这才停下笔,抬头看向苏砚舟:“其实我之前一直只想多赚点钱,所以才选择包地扩大规模种菜种果树。” 苏砚秋将笔尖沿着产业链的线条缓缓移动,像是在丈量未来的版图: “你看,我们现在走的路线,赚钱已经没有任何问题了,我也做到了解决村里人的就业和医疗保障问题,教给他们技术,给合理的薪酬,买上保险,让他们生活比之前有所改善,我们也种了足够面积的土地,做到了双赢”。 “哦,难道不是因为咱们的地需要这么些人你才找他们的?” 苏砚舟虽然觉得他姐说的有道理,但是不能本末倒置。 “种李子树那天,我和林嘉树聊起过乡村振兴和共同富裕的问题。” 第172章 清晰的未来规划 苏砚秋指尖摩挲着办公桌上的育苗记录册,目光落在窗外弯腰除草的老人身上, “农民辛辛苦苦干一年,攒不下两万块钱,生病舍不得治,进城打工没地位,就连种地都要被种子化肥公司牵着鼻子走 —— 他们才是最该被托起来的人。” “所以这就是你把村里愿意来的人都招到咱家干活的原因?” 苏砚舟随手翻开他妈抽屉里的记账本,首页赫然记着:“周大爷(72 岁):除草工,日结 100 元,提供午餐”。 这些被其他农户嫌 “不中用” 的老人,在苏家菜地却成了 “香饽饽”。 “但我的地就这么大,能帮的人有限。” 苏砚秋托腮望着墙上的种植地图,又看向自己的刚刚画的图, “你看,咱们的菜现在专供高端渠道,有钱人吃着放心,咱们也能赚溢价。可那些连‘放心菜’都吃不起的普通人呢?” “姐,你这话说得矛盾。” 苏砚舟急得直搓手,“不赚有钱人的钱,咱们哪来的资金给大伙开工资?你看看现在 ——” 他指着窗外远处正坐在小板凳上唠嗑除草的人群,“谁家临时工管午饭?你还给发劳保手套、买意外险,七十八岁的李大爷都能来赚零花,这在别的地儿敢想?” 苏砚舟是担心她姐要给菜降价卖,急的上火。 苏砚秋忽然笑了,在图纸中央画下一道清晰的竖线:“左边是‘高端溢价’,右边是‘平价普惠’,中间这道坎怎么跨?” “姐,咱们刚站稳脚跟,是不是想得太远了?” 苏砚舟望着满墙种植区的规划图,不得不说出出事实。 “星姐那天在毛豆品鉴会上说的农业国情,你还记得吗?” 苏砚秋忽然放下笔,目光灼灼地盯着弟弟。 “记得是记得…… 可那是农业专家和政策制定者的事啊,咱们守好这几十亩地就不错了。” 苏砚舟声音渐弱 “不,我们也能参与。” 苏砚秋在竖线中央重重写下 “种源优化” 四个大字,笔尖将纸张戳出轻微的凹陷: “我们要培育自己的优质菜种,大力推广,让全国更多农户能种出好作物、卖出好价钱。” 苏砚舟警觉地扫了眼虚掩的办公室门,身体前倾压低声音:“不用你的云雾液,他们真能种出咱们这儿的口感?要是传出去……” “三代轮种后基因已经稳定。” 苏砚秋的笔在 “种源培育” 分支下画了三道横线, “就像给种子打下健康底子,后续用有机肥好好养着,口感能保留七成。” 她忽然放下笔,指尖敲了敲桌面: “但云雾液的核心不是增产,是‘纠偏’。” “纠偏?” 苏砚舟挑眉。 “你以为转基因种子为啥越种越差?” 苏砚秋翻开何教授那里借来的一摞书中的一本《作物遗传育种学》,书页停在 “基因编辑” 章节, “它们就像被强制‘改造’的病人,表面看着强壮,骨子里全是隐患。云雾液更像一味中药 ——” 她指尖划过 “基因稳定性” 的笔记, “让被污染的种子回归本真,而不是拔苗助长。” 苏砚舟撇撇嘴:“可你都把云雾液的原理透露给农科院了,万一那些专家鼓捣出更厉害的种子 ——” “傻小子,那也是好事情啊,造福华国老百姓啊。” 苏砚秋用钢笔尾端敲了敲他手背,“不过,我想这很难,他们现在的研究方向始终放在基因学上。” “那你跟神农学的啥?”苏砚舟好奇。 “你以为现在菜地里那些‘一轮苗’就是全部?等我完成三轮伴生种植,那时候你再吃我的菜,价格得再翻两倍。” “我知道你还要搞第二轮的伴生种植,跟银耳和紫背天葵一样。” 苏砚舟想起她姐之前教他的。 “这只是第二轮。” 苏砚秋在 “种植技术” 分支下画了个神秘的星号, “比如第三轮轮作时,我要在豌豆田里埋入碾碎的艾草茎,让根系记住驱虫的‘气味密码’。这些手艺,神农尝百草时就写在《齐民要术》里,现代人却丢了。” “姐,你这是把老祖宗的智慧当‘核武器’藏着?” 苏砚舟忽然压低声音,“那咱们干脆把育种和种植技术打包成‘神农套餐’,卖给农户收技术服务费!” “还不到时候,现在说这些,大家也不会听的,现在最主要的还是要开一家我们菜地到顾客舌尖的直营店。” 苏砚秋在这件事情上一直没有拿定主意。 之前她一直是想开大健康馆的,可能是大数据捕捉到了她的需求,每天视频都给她推相关的信息。 一通看下来,全是坑骗人的负面消息,苏砚秋现在都不敢在她父母面前提要开食疗养生馆了,这几个字简直完美的代表了-坑蒙拐骗! “那开餐馆?哦,不行,你这都签约餐厅独家经营了....而且这个还有技术含量要求高....”苏砚舟摸着下巴沉思。 “我想开的这个店,用我们的食材,以功效来卖套餐,比如明目、下火、美肤,产品单价不能高,所以里面搭配的食材分量不能太多,而且不能只开一家,得像连锁一样,好复制.....”苏砚秋掰着手指说自己的诉求。 “奶茶店!!!你这个要求适合开奶茶店!” 苏砚舟激动,这不是他一直以来的梦想吗,为此他之前高中毕业还在奶茶店打了半年工了,但是就是科技与狠火太多了,虽然挣钱,但是他现在已经对奶茶去魅了。 “不过咱们都是种的菜,卖奶茶是不是太奇怪了?”苏砚舟又觉得不妥。 “菜能做饮品的也很多啊,番茄、麦苗、黄瓜、薄荷、芹菜、金银花、田间地头的车前草。” 苏砚秋觉得奶茶店这个主意属实不错,现在人谁出门手里不是捧着一杯奶茶。 苏砚舟建议:“现在外头好多奶茶店那都是科技与狠活,你没听星姐说,那个糖浆果脯糖浆就是转基因,咱们怎么和他们区分出来?” “所以要‘去工业化’。” 苏砚秋在 “产品理念” 下写下加粗的 “三无”:无浓缩汁、无植脂末、无添加剂。 她翻开《食物本草》,指着 “芹菜明目”“薄荷疏肝” 的条目,“把每种食材的功效标在菜单上,比如‘小麦苹果汁’备注‘富含维生素 K,护骨明目,清理肠胃’,顾客喝得明白,咱们卖得硬气,选择困难症的可以直接按照功效下单!” “那成本能控制住吗?” 苏砚舟觉得自己家菜卖的这么贵,突然去卖奶茶,加上人工和店面会不会亏本。 “用‘轻食分量’。” 苏砚秋在 “产品规格” 画了个纤细的杯子,“中杯 300ml,搭配 50g 当季水果,既保证口感又压低成本。再推‘买饮品送种子盲盒’——” 她举起桌上的水杯指着底部,“定制环保纸杯装我们的奶茶,然后买就送种子小纸包盲盒,里面装着生菜、樱桃萝卜的种子,附上种植指南,顾客喝完还能在阳台种着玩。这样还能吃到我们改良的菜种。” “这招妙极!” “那不如叫‘买种子送奶茶’咱们还可以借用美日优购和‘本源’的菜的名头,这不是互相成就,他们吃不到可以自己种啊?” 苏砚舟忽然笑出鹅叫声, “我在奶茶店时见过最火的‘买一送一’活动,咱们玩点新花样 —— 集满 10 个种子盲盒,送免费饮品券,再把顾客种出来的菜拍成‘买家秀’挂墙上。” “没看出来啊,你还是个营销鬼才!?”苏砚秋觉得平时真是小看他弟了。 第173章 本源的面试 “友好合作,互利互惠,用他们的高端客群还能给咱们奶茶店打活广告!这些人肯定会为了种子来买奶茶!”苏砚舟越说越觉得自己在理。 “可以可以,不过这样的话,我们的种植品种还得好好规划,后山的山林里正好不能出蘑菇了,开春得种些薄荷、迷迭香、金银花,果树还得加上苹果、柠檬、茶树、茉莉.....我还得琢磨琢磨配方。” 这样一说,苏砚秋觉得自己事情还挺多,搞不好还得再包些地,正好现在的菜大多都高价批发了,她不用考虑零售的事情,可以安心搞种植。 “姐,步子迈太大容易扯着 ——” 苏砚舟意识到这样说有点不文雅,便又换了个说法:“咱们现在还没钱,再怎么着也要等这批黄豆成熟卖了再说吧?” 苏砚舟觉得她姐倒是不用这么着急。 “黄豆卖了也不够,我想在外公70岁前把房子翻新出来,加上所有的东西都要安排自己种植,所以恐怕得明年下半年了,但现在就得计划安排上了。” 种植就是这样,熬时间,急不得。 汽车表盘的指针随着路虎碾过减速带微微震颤,王绽华的指节在方向盘上敲出轻快的节奏,指腹仿佛还残留着刚刚在苏家菜地里摘菜染上的芹菜的清香。 副驾上,莉莉正对着遮阳板的化妆镜细致地涂抹玫瑰色唇釉,那一点鲜亮的光泽跳跃在她眼尾,映得她整个人都鲜活了几分。 她抿了抿唇,带着一丝疑虑侧头问道: “绽华,你真确定就用这几样?芹菜、大白菜、青黄豆?这听着也太家常了。你爸昨天不是说,今天跟你争‘本源’主厨那位,做的可是分子料理,花活儿多着呢。” “越是寻常食材,越见真章。” 王绽华嘴角噙着一抹笃定的笑意,他现在的心思已经在构思自己即将要做的菜色上了。 蜀城新区的人民广场车水马龙,而 “本源” 餐厅却如一方静谧的世外桃源,稳稳伫立在广场西侧。 三层新中式建筑飞檐翘角,黛瓦覆顶,深褐色的木质框架勾勒出古朴的轮廓,与周边现代感十足的高楼大厦形成鲜明对比,却又巧妙地融合在这片繁华之中。 外墙以灰白两色为主调,点缀着青灰色的砖雕,雕刻着蜀地特色的竹林、熊猫与川剧脸谱图案,既有传统艺术的韵味,又彰显着蜀城的地域风情。 踏入餐厅,扑面而来的是一股淡雅的檀香与木质清香。 “您好,请问是来应聘的王先生吗?” 王绽华刚跨进雕花木门,身着藏青制服的领班便微笑着迎上来,白手套在门灯下泛着整洁的光泽。 他下意识攥紧自己带来的菜篮子的提手 —— 竹篾边缘还沾着片新鲜的芹菜叶,是路上不小心蹭掉的。 “对,我是王绽华,来应聘主厨,请问您怎么知道我的名字?” 他抬眼看见对方胸前的工牌 “林主管”。 “因为这两天是集中面试期,每位候选人都有专属时段,一旦错过时间我们将直接淘汰。” 王绽华心里一紧,幸好自己路上没耽误。 林主管侧身引路,袖口飘来若有若无的檀香,“您的资料我提前拜读过,您擅长的是川菜对吧。” 她指尖轻点平板电脑,屏幕上闪过王绽华的简历照片 —— 里面还有他在现在四星级拍的工作照。 “我只是做的比较多的是川菜,其实我其他菜系都有涉猎。” 王绽华跟着走进大厅,脚下的深色大理石映出他微蹙的眉头。 林主管:“我先带你参观一下我们的餐厅,方便您了解我们的经营理念,这样您做出的菜才会更符合我们的市场定位。” 两人一前一后进了一楼大厅,中央的枯山水景观里,锦鲤正绕过形态古朴的石组,流水声轻得像菜地里的风。 原木餐桌错落摆放,蓝白亚麻坐垫上绣着细小的麦穗图案。 “一楼主打‘自然共生’,枯山水象征田垄,锦鲤代表活水。” 林主管的声音打断他的思绪, “二楼‘蜀风雅集’包厢挂的是著名画家的菜畦水墨画, 当林主管推开三楼 “田间清供” 包厢的雕花门时,王绽华的呼吸骤然停滞。 脚下的钢化玻璃下,嫩绿的生菜苗正沐浴在补光灯下,根系在透明营养液里舒展;博古架上,锈迹斑斑的老锄头与鎏金茶盏并肩陈列,陶制量斗里插着几枝带露水的野菊。 “我们做的不是餐厅,是能吃的山水诗。 ”她推开某间包厢,博古架上的竹编菜罩、陶制量斗擦得发亮, “我们希望顾客从推开家门起,就走进‘可食用的山水’。” “现在需要您根据所见所感,设计三道能体现餐厅理念的菜品。食材请用自带的有机蔬菜,厨房工具任选。” 林主管递来洁白的厨师服,领口别着枚青菜形状的银质徽章, “陈总会亲自担任面试官。” 王绽华还是第一次应聘时就先被带着参观了一圈工作环境的,不过也是因为参观完,他又改变了一些自己要做的菜谱,在这种环境吃饭的人,必然更注重人与自然合体的感受。 他深吸一口气,看看自己带来的菜——那是新鲜芹菜散发着独有气的七夕,大白菜叶脉里蕴含的清甜水汽,青黄豆荚剥开瞬间爆裂出的、如同浓缩着阳光的豆香。 ‘本源’追求的也是这种能唤醒味蕾、滋养身体的纯粹力量,说白了追求极致的菜味还肉味。 面试官身着素色麻衫,银发梳得一丝不苟,端坐在宽大的乌木茶台后。 他面容清癯如古画中的隐士,金丝眼镜后的目光却锐利如出鞘之刃,扫过王绽华时,王绽华都感觉手心出了汗。 老者指节叩了叩紫砂壶,壶盖与壶身相击发出清越之声:“二十分钟,三道菜,你用自己带的食材随意发挥。” 第一刀落下时,后厨的挂钟指向五点三十五分。 西芹在他掌心沁出凉意,刀刃贴着茎秆游走,薄如蝉翼的芹菜片纷扬落下,在砧板上堆成翡翠色的雪。 角落里的帮工悄悄掏出手机计时,秒针跳完两圈时,整根西芹已化作整齐的薄片,每片厚度误差不超过半毫米。 一旁的小锅,清澈的沸水正微微滚动。 他指尖轻捻,饱满圆润的青黄豆粒(他坚持现场手剥,保留那层珍贵的胚衣)如珠玉般滑入水中。 火候被他精准地控制在将沸未沸的临界点,豆粒在热浪中打着旋儿,青翠欲滴,最大程度地锁住了那份鲜嫩与清甜。 时间仿佛在他指尖凝固,多一秒则老,少一秒则生。 第174章 王绽华的主厨之位 案板中央,一棵敦实的苏家大白菜被赋予了新的生命。 外层翠叶被他以鬼斧神工般的刀法,层层雕琢、展开,最终化作一朵栩栩如生、冰肌玉骨的“牡丹”,花瓣舒展,脉络清晰。 而内里紧实的菜帮,则被瞬间切成大小均匀、棱角分明的骰子丁。 热油锅中,火腿末爆香,一股勾魂摄魄的鲜香瞬间炸开,当那晶莹的菜丁倾泻而入,与火腿热烈碰撞,发出“滋啦”的悦耳声响时,一种令人舌底生津、胃口大开的复合香气霸道地弥漫了整个后厨空间。 三道菜,如同三件艺术品,被郑重地置于沉静如墨的黑金石餐盘之上: “我的三道菜分别叫做翡翠凝霜卷、金镶玉青豆羹、花开富贵宴,请您鉴评。”王绽华恭恭敬敬地站到一旁,语气中带着一丝紧张与期待。 老者推了推眼镜,先取 “翡翠凝霜卷”—— 芹菜卷被摆成连绵的山峦形,峰顶撒着细如盐粒的绵白糖。 竹筷夹起时,薄片竟能映出窗棂的影子,入口瞬间,脆响如踏雪,清甜中带着芹菜特有的凛冽,仿佛含住了整座春天的菜畦。 “凝霜卷取的是‘清’意,名字与菜品本身极为相配,口感更是层次丰富。” 老者颔首,眉眼里带了笑意,于是青瓷汤匙接着舀起 “金镶玉青豆羹”。 汤色如淡金琥珀,豆衣浮沉间似有星光闪烁,入口即化的豆泥裹着整粒青黄豆,齿间迸出的清甜几乎能看见阳光下的豆荚炸裂。 老者喉结微动,第二勺舀得更快,眼角细纹里竟漾起孩童般的惊喜: 王绽华肩线微松,看老者推椅起身,确实对着 “白菜牡丹” 屏气深吸 —— 火腿的咸鲜勾着白菜的清甜,油脂的温润托着泥土的呼吸,四层香气在鼻端次第铺开,像春雪化在青石板上,又像新翻的田垄漫来薄雾。 他伸出竹筷尖挑开翡翠般的花瓣,蒜蓉酱的辛香忽然跃出,老者指尖一颤,忽然低笑:“刀工是匠人骨,食材乃天地魂。你看这白菜芯儿…” 他指腹轻蹭菜帮断面,“才是这道菜的灵魂吧?” 这棵苏家白菜从外叶到菜帮分七层筋骨 —— 外层翠叶脆如青竹,削薄如蝉翼方能承住火腿油脂的醇厚,嚼起来咯嘣有声,像踩碎冬雪;中层白帮嫩若琼玉,切成骰子丁爆炒,甜脆里带着利落的爽感,如同新剥的莲子;最里层芯儿薄如绢纱,卷了绵白糖入口即化,清灵得像含住春日里第一朵玉兰。" 他指尖掠过 "牡丹" 蕊心的蒜蓉酱,琥珀色瞳仁映着酱色微光, "蒜蓉只敢点在芯儿上,外瓣借火腿油脂提鲜,如文人雅士清谈;内芯靠辛香醒味,似剑客淬剑出鞘。各层滋味井水不犯河水,到了舌尖却交融得如同潮起潮落,这叫 '' 一菜三韵 ''。" "哦?那我倒要破破这层山水。" 陈总执筷的手忽然带了兴致,从外层翡翠花瓣开始,如探幽者入山,先挑一片沾着油星的翠叶 —— 齿间轻压,脆响中渗出火腿的咸香与白菜的清甜,竟比单吃时多了份脂香的绵柔。 再夹一筷中层菜丁,热油激发的甜脆在舌尖炸开,混着火腿末的焦香,像突然撞见山溪里跃出的红鲤。 最后戳开芯儿上的蒜蓉酱,薄如绢纱的白菜芯裹着辛辣直入喉间,清冽与浓烈相撞,竟在尾韵泛起回甘,如同行至深山忽现古寺,钟磬声里透着说不出的妥帖。 老者推了推滑到鼻尖的眼镜,眼里的严肃早化在层层叠叠的滋味里,只剩镜片后跃动的光亮:"王绽华,你这食材..." 话未说完便被白菜芯的清甜勾得咽下口水,索性直接问道,"是临时从菜市搜罗的,还是藏着什么私藏渠道?" 王绽华这才不慌不忙拉开自己带来的公文包拉链,抽出一份合同 —— 封皮上 "神农高山蔬菜种植基地独家供应协议" 上面的墨水打印的有些不均匀,看样子打印机并不是很好,但王绽华依然很慎重的递到对方跟前: “与美日优购的神农有机菜同根生,只是他们走商超,我走灶头。” 王绽华指尖摩挲着合同封皮,油墨不均的字迹里渗着几分草根气。 老者扶了扶金丝眼镜,忽然低笑出声:“我原以为‘神农菜’是商超雇文案编的玄奇故事 —— 什么海拔 1500 米云雾梯田、寅时三刻带露采摘,说得比《山海经》还神乎。” 他手指向窗外,“可超市货架上的菜个个像失了魂的纸人,中看不中用。” 王绽华指指自己提过来的菜篮子:“这个菜是我从业这么多年,吃过最有菜味的。” “倒是我坐井观天了。” 陈总接过本子轻嗅,神情忽然肃穆。以他的人脉,自然能从美日优购搞到货源,可那些被塑料膜裹着的菜,不符合他超市的定位,他又看看王绽华提来的菜篮子带上了欣赏。 王绽华指尖划过合同末尾的签名,"美日优购现在货根本供不应求,还限购,不过有了这份合同,我每天最少可以要求不同品种100斤的供货,我人在哪,这菜就跟到哪间厨房。" “哈哈哈,要说你的厨艺,还尚在可雕琢的范畴,可你这食材很难不让我心动啊!”老者站起身来,拍了拍王绽华的肩膀。 “实不相瞒,我们 '' 本源 '' 不缺好的厨师,缺的是能打通 '' 田间到餐桌 '' 的妙人。” 他指尖敲了敲 "独家供应" 四个字,"你能带着这份合同来,已经战胜了99%的竞争者,你若肯落在我们这儿,我给你专设一个‘节气灶’的主厨之位,菜几时到,灶几时热。” 等在餐厅长廊的莉莉把保温杯盖拧开又合上,第三次抬头看墙上的鎏金挂钟时,终于看见王绽华从后厨出来。 他空着的右手在裤腿上蹭了蹭,左腕还沾着星点菜汁,深灰围裙换成了来时的牛仔外套,唯独不见了那只装着菜刀和菜的柳编菜篮子。 “怎么样怎么样???” 莉莉几乎是扑过去的。 “走吧,得回去先辞职了!”王绽华露出一个大大的微笑,这次的应聘女友可是帮了大忙。 “月薪多少?” 她踮脚凑近他耳边,发梢扫过他喉结。 王绽华忽然弯腰,将她拽进安全通道的阴影里。 中央空调的风卷着后厨飘来的菜香,他的呼吸混着刚才试菜时的豆香,温热地扑在她耳垂上:“二十万。但真正的‘大分’都是今早那份合同.. 第175章 相关进展 10月25日 06:17 蜀城鹰嘴崖 庄周指尖拂过迷彩装置冰凉的钛合金外壳,六边形鳞片状的覆甲在晨雾中折射出幽光。 庄周:“汇报作业进展。” 耳麦里传来蒋政礼的声音:“庄哥,‘玄甲-7型云雾捕集器’此刻正以每秒500次的频率伸缩着纳米级褶皱,周围的云雾正不断被吸收成水珠,凝结在收集器里”。 蒋政礼已经提前一个月完成所有检测和考核,提前接受任务进入工作,正好最近人手吃紧,庄周便把新人带在了自己跟前,让他先熟悉熟悉他们的工作重心。 眼下折叠结构爆发出类似骨骼生长的脆响,十二根碳化硅探针瞬间刺破云海,针尖激发的蓝紫色电晕在雾气中蚀刻出斐波那契螺旋纹路,不断地将云雾转化成水珠。 “我们是第一批试收集,一会先送下去做成分分析。”庄周对着耳麦吩咐,若是成功收集五种有机物,那这套设备便可以大规模投产了。 这是军工集团在22天内研制出的第三套设备,外观上升级了不少,还做了迷彩隐藏设置,收集速度已经提升到了极限,前面已经淘汰了7种,现在这种已经比庄周预想的好上太多。 “样本纯度达标!" 研究员欣喜若狂地举起低温储存管,管内五色雾滴正对应s-7至s-11有机物光谱特征。 “蒋政礼,你陪同使用液氮运输至农科所交给负责人林微。” 既然样本达标,蒋政礼便要汇报国安部领导,让其联络军工集团联产,再协同其他区域国安,提前做下分布安排,事情很多很杂,不过更重要的是让农科所尽早进入研究,为华国农业早日做出改变。 在华西临床试验中心的会议室里,第三次阶段性复盘会正有序开展。 此次针对 “神农高山蔬菜临床干预项目” 的复盘,重点围绕新一轮为期 7 天的蔬菜介入数据展开 —— 替换为西芹、萝卜、菠菜、青黄豆的单一品种轮替供应方案,已在 50 名中重症受试者中完成第一周期观察,其中就有肺癌晚期患者慕清华。 张主任代表众人先做会前发言:“这次替换的四种蔬菜,依旧来自海拔 1500 米以上的神农蔬菜基地。送检后的检测报告显示,它们各自含有不同的有机物质。需要注意的是,这次替换的蔬菜每种仅含有一种之前发现的有机物质,但浓度有所提升。我们依据前期研究,将它们投入到不同的受试群体中。” 张主任稍作停顿,切换了 PPT,屏幕上出现一个圆饼状的统计图: “受试者按疾病类型分为肿瘤组(25 人)、自身免疫病组(15 人)、骨骼创伤组(10 人)。” “经过化验组的前期检验,我们实施了标准化膳食干预,” 他切换PPT,放出他们新建的临床实验室厨房制作蔬菜的图片:“西芹,每日 200g 生食榨取汁液,重点监测炎症因子指标;萝卜,根茎部分经 72 小时发酵制成泡菜,靶向肠道微生态调节;菠菜,采用低温冻干技术制成粉制剂,保留叶酸及铁元素活性;青黄豆白灼,让其异黄酮含量达峰值状态。” 张主任向坐在首座的院长、国安、农科所、疾控中心等相关参会人员汇报这些情况。 “由于我们今天参会人员并非都是专业的医疗人员,所以接下来请各临床试验小组汇报临床试验进展结果时,尽量避免使用过于专业的术语,简单干脆地总结即可。” 院长罗浩希望这场汇报能让相关单位都听得懂,因此特别说明。 张主任见其他的参与试验的主任医师此刻有点发懵便立即站起身: “我先来说说肿瘤组的情况。肿瘤组已经受试 14 天,前 7 天试用最早的韭菜、小白菜、银耳等蔬菜,均有抑制恶性肿瘤的作用,但值得关注的是,这批蔬菜都有一个上限,即在抑制率达到 20 - 49% 之后就再无效果。可替换新的蔬菜后,他们的抑制率全部推进至 50% 以上,这是重大的突破!现在慕教授的恶性肿瘤抑制程度已经接近65%!” 首座的国安代表手中的钢笔突然在笔记本上划出一道粗线,农科所老专家的老花镜滑到鼻尖,疾控中心主任则猛地坐直身子,三人几乎同时转向院长,目光中交织着震惊与振奋。 “接近 65%?” 农科所老专家的手指在桌面上轻叩,仿佛在丈量这个数字的重量, “这意味着肿瘤体积缩小了近三分之二?” “是,慕教授现在已经开始恢复她工作了,身体已经疼痛症状已经消失了!”张主任十分振奋。 罗浩打断几位兴奋的其他部门参会人员:“我们先把其他的临床进展听完。” 自身免疫病组组长陈明远听明白了院长的意思立即起身汇报时,手中的病历夹边沿还沾着半截芹菜叶做的书签 。 “我先说结论:蔬菜替换后,免疫调节效率提升 60%,之前是45%。” 他调出对比折线图,前 7 天使用基础蔬菜组的 IgE 过敏指标下降曲线呈缓坡状,替换单一品种后陡降趋势明显: “原本需要 7 天才能控制的过敏性皮疹、溃疡性结肠炎等症状,现在最快 5 天就能见到拐点。” 他翻开最上面的病历:“这位荨麻疹患者,食用之前提供的蔬菜时,风团消退需要 48 小时,换用西芹汁干预后 ——4个小时内,她的瘙痒症状便减轻了,“昨晚已经能安稳睡整觉了。” 他清了清嗓子,继续道:“简单来说,老蔬菜像是给免疫系统‘打基础’,新蔬菜则是‘开快车’。现在连最难缠的类风湿关节炎患者,晨僵时间都从 3 小时缩短到 1 小时了。” 会议室里传来轻轻的惊叹声。 骨骼创伤组组长任燕红起身时,手中的检测报告边缘微微卷起,她推了推滑到鼻梁的眼镜,指尖停在数据报表的钙元素指标栏: “先汇报客观数据:青黄豆的钙含量达 135mg/100g,是普通黄豆的 2.3 倍,且钙磷比接近 1:1 的黄金比例。” 投影屏上跳出双能 X 线检测图,“连续 7 天摄入青黄豆制品的受试者,骨密度 T 值平均提升 0.12SD,相当于常规钙剂干预效果的 60%。” “这不就是天然的钙片?” 参会的农科所林薇忍不住赞叹,要知道黄豆是补钙,但远没有达到这个程度。 “是的,如果能经常摄入,人类的骨骼密度肯定会有大幅度的提升!”任燕红微笑坐回原位。 “诸位,接下来请继续扩大临床试验样本量,完善数据维度。” 罗浩院长指尖轻叩桌面,目光扫过仍沉浸在数据震撼中的医生们, “我们这边需与各部委领导深入研讨下一步方案,各位先回去推进工作。”医生们也习以为常,纷纷兴奋的收拾东西退出会议室。 第176章 云雾液的研究推进 待人全部走出会议室门被再次反锁,罗浩院长指尖轻叩桌面,目光依次扫过疾控中心主任张天行、国安部负责人汤贵生、农科所所长林薇: "诸位,这批蔬菜的临床数据已超出预期,现在需要讨论的是 ——" "若能全国普及,何愁国民体质不强?" 张天行率先开口,手中的保温杯印着 "公共卫生应急" 字样, "就说去年那波不明原因肝炎,要是孩子们从小喝这种高活性蔬菜汁,免疫系统根本不会给病毒可乘之机,更别说小孩子从出生就能少打多少疫苗,为国家节约多少成本。" 他忽然想起疫情期间堆积如山的抗病毒药物,声音里带着压抑的激动, "还有哪些敌对势力搞的那些生物威胁,在绝对的免疫力面前都是纸老虎。" "所以我们一个月前就启动了 '' 云雾液 '' 专项。" 汤贵生的公文包打开又合上,露出内里的加密文件,"这个月我们国安部已经增设 27 处采集站,目前收集到的云雾液样本中,均含有s-9-s-11这五种有机物质。" 他看向林薇,"现在全部移交农科所,等待你们发挥相关作用。" 林薇从公文包中取出个透明培养皿 —— 里面的豌豆苗在 LED 灯光下泛着荧光,叶脉间游动着细小的金色颗粒: "实话实说,云雾液的作用机制远超现有认知。" 她用激光笔指向苗尖,"我们尝试用百分之一浓度的云雾液浸泡种子,发现其能诱导植物基因组产生可遗传的表观修饰,甲基化水平提升 23%,这意味着..." "意味着可以批量培育自带 '' 免疫增强剂 '' 的作物?" 罗浩接过话头,他在几人中算是为数不多能听得懂专业术语的,不介意当个中间翻译。 林薇点头:“对,不过也有瓶颈问题,云雾液的对植株的作用能持续多久,达到什么效果,这个还需要深入研究。” “这个是什么意思,神农蔬菜基地的菜不都只是用云雾液浸泡了种子?临床试验的结果不是很好嘛!”汤贵生有些不明白林薇的话。 “不一样,刚刚的临床试验结果你们都听了,你们以为是换了蔬菜品种的原因相关对应效果才提升的吗?”林薇反问参会的几人。 “不,张主任在会上已经说了,前期化验结果证明在更换蔬菜品种前,有些蔬菜含有2-3种有机物质,但是成分含量低,更换后均只含有一种有机物质,但是成分含量大大提升。”院长罗浩点出重点。 林薇:“对,所以这也是我接下来要研究的方向,但是是什么变量引起的这些,蔬菜里到底含有多种还是一种有机物质才对人体的免疫力提升更好,这都是未来的课题。” 张天行建议:“这个你可以去参考一下神农蔬菜基地的现有作物啊,她不是前后两批菜的含量就不同吗,现有的试验田。” 林薇的指尖在自己带来的豌豆苗培养皿边缘轻轻叩击,仿佛在敲击实验室的无菌操作台: "云雾液的作用机制不是简单的 '' 浸泡 - 激活 '' 线性关系。" 她调出农科所新开辟的试验田微生态监测图谱,237 个数据节点在屏幕上闪烁如星,"你们看这组对比:同一批种子用等量云雾液处理,A 区梯田的蔬菜含 8 种活性物质,2种有机物,B 区相邻梯田却只有 5 种 ,有机物却是3种—— 而两者的土壤 pH 值差异仅 0.2。" 汤贵生皱眉:"不过是小数点后一位的差别..." "在微生物的世界里,这相当于热带雨林与沙漠的区别!" 林薇:"苏砚秋的田虽然用了云雾液浸泡种子,但缺乏标准化的对照系统:没有隔离带控制花粉传播,没有实时监测土壤微生物群落,甚至连灌溉水的矿物质含量都不固定。" 张天行向前倾身:"但她的菜已经显示出明确疗效 ——" "疗效是现象,科学需要的是因果链!" 林薇从文件夹中抽出《正交试验设计方案》,红色批注覆盖了大半页纸, "如果直接用她的田做试验,就像把火箭发动机放在泥坑里测试推力 —— 变量太多,结果根本不可信。我们需要的是..." 她指向实验室方向,"能精确控制光照、湿度、微生物输入的无菌培养舱,每个培养皿都是独立的生态单元。" 罗浩点头:"就像肿瘤组的细胞培养实验,必须排除所有干扰因素。" "正是如此。" 张天行直接问林薇:"那你需要什么?要多少时间才能培育出来这种带有自带免疫力的种子?" "至少需要半年!"林薇摊牌,这已经是最快的速度了。 张天行猛地将疫情数据报表拍在桌上,图表上不断攀升的红色曲线刺得人眼疼: "林所长,您知道吗?卫健委最新推演显示,如果放任新型流感传播,三个月内医疗系统将超负荷运转 370%!" 他抽出夹在文件里的卫星云图,边境城市上空笼罩的阴霾与曲线图的走势如出一辙,"巴美国的毒株专门针对亚洲人群的 HLA 基因位点,这不是普通流感,是生物武器!" 罗浩的钢笔深深陷入纸面,"半年" 二字被戳得千疮百孔:"能否用云雾液先处理少量种子应急?" 林薇:"完全不可行!云雾液的产量太少,实验室需要大量的对比数据,现在仅够实验用的。" 要是苏砚秋看过他们的云雾液就知道为什么这么多台机器收集的云雾液不够用,因为浓度比她纳灵鼎收集的,低上百倍。 张天行的喉结剧烈滚动,抓起保温杯却发现早已喝空:"可等不及了!去年秋冬流感季死亡 12 万人,今年有了毒株变异... 模型预测至少要带走 37 万条生命!" 他的声音低沉下来,"那些在菜市场讨价还价的大妈,背着书包的孩子,难道要因为我们的谨慎付出代价?" 会议室陷入窒息般的沉默,坐在一边一直没出声的庄周突然起身,将平板电脑推到会议桌中央,神农基地的实时监控画面里,青黄豆荚在晨雾中沉甸甸地垂着: "各位领导,基地的菜效果都这么好,我们直接收购他们的种子用于种植怎么样?" "但缺少关键的 S-9 至 S-11 有机物检测!" 林薇谨慎地反驳,"这些未知物质可能是免疫调节的核心,我们连其作用机制都没摸清,更不清楚这些种子能不能遗传下来这些有机物质 ——" "要摸清这些机制还需要大量的临床数据和实验报告,这个也需要至少半年以上的时间,不过慕教授的身体报告告诉我,这些菜的效果出乎意料的好!" 罗浩猛地站起,椅子在地面划出刺耳声响,"她食用普通神农蔬菜后,癌细胞抑制率达到了 65%!现在不是追求完美数据的时候!" "比起制作新的药剂,研发新的疫苗,我觉得这正是最好的选择!用老百姓每天吃的蔬菜直接将病毒扼杀!" 第177章 收购神农基地的种子 "我认为这个方案切实可行!" 张天行眼神灼灼,语气里满是赞同,拳头还不自觉地在桌面上轻敲了两下,仿佛已经看到方案顺利实施的景象。 "可行什么可行!" 林薇立马出声反驳,眉峰高高扬起,眼中满是焦急与不满。 她身体前倾,双手撑在桌上,"她现在种植面积最大的那片黄豆,大部分植株还在开花呢。咱们都知道,黄豆从开花到成熟收获得经历好一段时间,等收完黄豆,都已经是 11 月份了。” “你说要把黄豆拿到一线城市周边去种植,可这都 11 月了,马上进入冬天,难道要搞大棚种植?可就算是大棚种植,黄豆从种下到成熟,至少还得两个月时间。到时候能产出多少黄豆?又够多少人吃?" 说到这儿,她在心里默默翻了个白眼,忍不住腹诽:你们果然都不是搞农业的,连基本的时令都分不清! 众人听了这话,一时都没了声音,彼此对视一眼,脸上都露出无奈又担忧的神色。 过了一会儿,张天行叹了口气:"哎,看来我今年还是得准备打一场硬仗啊。" "别太担心。" 汤贵生伸手轻拍张天行的肩膀,语气沉稳道: "好在经历过前两年的风波,国家在疾控医疗体系建设上已日趋完善,应对突发公共卫生事件的应急响应机制和处置能力都有显著提升。" 张天行却神色凝重地摆了摆手,眉间愁云更甚, "若不是国人体质近年持续走低,加上敌对势力在生物领域的侵蚀手段愈演愈烈,国家何需在医疗资源上投入如此巨额成本?目前公共卫生支出占比已超出常规配置的 20%,根源就在于现在普通感冒都可能引发致命风险,更遑论其惊人的传播速度!" "或许可以这样..." 庄周忽然插话,眼中闪过一道灵光,指尖不自觉地在桌面轻叩两下, "我建议联系神农蔬菜基地,将他们名下近 80 亩地块的黄豆转为留种用途。按老黄豆种的亩产数据推算 —— 每亩保底收成 200 斤,80 亩就是 16000 斤的存量。" "你的意思是收购这批老黄豆用于膳食理疗?" 张天行迅速捕捉到核心意图,身体微微前倾。 "对。" 庄周点头解释,"老黄豆不属于生鲜范畴,具备易保存、耐运输的特性,加工成豆浆后仍能保留其有机活性成分。从营养学角度看,日常饮用大概率对提升人体免疫力有积极作用。" "还有个关键优势 —— 打制豆浆的原料利用率极高。" 林薇补充道,手指下意识地摩挲着咖啡杯沿,"同等重量的黄豆,制成饮品可比直接烹饪更节省食材。" "但有个技术关键点必须验证。" 罗浩推了推金丝眼镜,镜片后眸光微凝,神情严肃道, 我们前期临床试验的样本均为生鲜蔬菜,而晒干后的黄豆属于脱水状态,必须通过实验室检测确认其是否仍保留 S-9 至 S-11 系列有机物质,避免脱水工艺破坏活性成分。这是决定方案科学性的关键前提。" 张天行指尖有节奏地敲击着笔记本,忽然低笑一声,眼底泛起兴味, "当传统科研框架被打破后,反倒能看见跨学科融合的新蓝海。这种将农业作物纳入医疗防治体系的思路,说不定正是破解当前困局的钥匙。" 华西院长罗浩闻言朗声大笑,指节轻叩桌面, "可不是嘛!搁在五年前,要是有人跟我说能用蔬菜里的有机成分治病,我准得怀疑对方搞新型诈骗。哪成想如今我亲自带着团队,在这条 '' 歪路 '' 上越走越深入。" "从长远看,这或许会推动农业与医疗体系的深度融合。" 林薇转着钢笔陷入沉思,"当农作物的功能性价值被重新定义,国人体质改善说不定能迎来指数级突破。" "庄周,这事就交给你牵头落地。" 汤贵生转向面色沉静的中年人,指尖虚点两下, "你先去神农蔬菜基地实地沟通,我记得他们和日美优购有年度供销协议。但在国家公共卫生安全面前,需要协调各方利益 —— 如果涉及合同变更,你亲自跟进处理,务必在合规框架内将企业损失降到最低。" 他顿了顿,补充道:"必要时可以启动农业补贴联动机制,用政策工具平衡商业利益与公共福祉。" 庄周点头:“我一会就过去。” 擂鼓乡的田间地头,苏砚秋正俯身专注于 近80亩新垦地块的黄豆定向杂交工作。 银灰色的无人机在低空盘旋,喷出细密的白色气雾,宛如给翠绿的豆苗织就一层薄雾轻纱。 周边除草的村民不时直起腰望向空中,眸中满是对这新奇农作场景的好奇。 "小秋!" 巫福星踩着田埂匆匆赶来,裤脚还沾着新鲜的泥土,"庄总有事找你。" 对外她并未透露庄周的真实身份,还是披着惠丰种业的副总的外衣。 "什么事啊?" 苏砚秋放下手里的平板绘制的无人机喷洒线路图。 "喏,人已经到地头了,说想和你当面谈。" 巫福星侧身让开,只见庄周身后还跟着一位面容刚毅、左颊有道淡色疤痕的男子缓步走来。 庄周远远便扬起招牌式的亲和笑容,抬手朝这边轻轻挥动。 "小苏同志,别来无恙啊!" 庄周的语气带着熟稔的亲切。 "庄总?您怎么亲自来了?!" 苏砚秋微微一愣,随即转身轻拍正在操控无人机的青年肩膀, "小舟,你先把剩下这两亩地的喷剂作业完成,线路我都绘制好了,然后把蜂箱搬到三号地块来。" "放心吧姐,保证不耽误。" 苏砚舟头也不抬,指尖在遥控器上快速按键,深褐色的眸子里映着无人机实时回传的画面。 这个天天干农活却不见变黑的小伙子,如今已是十里八乡有名的 "新农人",农用机械操作、无人机植保、短视频拍摄乃至电商客服,样样都能信手拈来。 "走,这里无人机噪音有点大,去临时房里聊吧。" 苏砚秋指了指地头那座颇具设计感的临时建筑 —— 原木色的防腐木外墙搭配斜顶结构,门前特意用木板铺出一方露台,木头房周边还种了些爬藤植物,因为种的晚,上面光秃秃的没有叶子。 第178章 跨界合作 踏入屋内,苏砚秋熟稔地从靠墙的木架上取下几张折叠小板凳。 “条件简陋,就坐在这里说吧。” 庄周也不客气,带着蒋政礼大马金刀的坐下,先客气寒暄两句。 "我看刚才无人机在喷东西,是除草药?不过我又看你请了那么多人在除草...." 庄周目光投向窗外,语气里带着对现代农业技术的浓厚兴趣。 "不是农药,是蜂群引导剂。" 巫福星接过话头,他此前已听苏砚秋科普过相关知识,"为了让蜜蜂精准给特定品种的黄豆授粉,得用这种特殊溶液划定 '' 授粉区 ''。" 苏砚秋暗自松了口气 —— 她喷洒的其实是经过灵液属性分离技术处理的五种元素溶液,能精准调控植物基因表达。但关于 "灵液分离" 的技术原理太过超前,此刻她选择暂时保留这个秘密。 只微笑着补充道:"是自己瞎捣鼓的,还不知道效果如何,不过提升授粉率是肯定的,但是杂交出来的种子如何还有待观察。" “庄总,您今天突然来地里,该不会是想把流转的土地收回去吧?” 苏砚秋指尖轻轻摩挲着裤腿上的泥土,目光略带打量地望向庄周。虽说双方签订了土地流转合同,但此刻见对方突然到访,她心里还是有些没底。 “瞧你这话说的,我能是那种言而无信的人?” 庄周笑着摆了摆手,目光投向窗外随风起伏的黄豆田,“是有件事想请你帮个忙。” “我听说你这一大批黄豆再过半个月就要进入成熟期了?” 庄周身子前倾,语气突然认真起来,“我们惠丰种业想先取些样本做检测,看看这批豆子里是否含有 S-9 至 S-13 系列有机物质。如果检测结果达标,我们想把这批干货全部收购。” “全部收购?留种用吗?” 苏砚秋微微蹙眉,下意识地将垂落的发丝别到耳后。作为种业公司副总,庄周的这个请求看似合理,可云雾液的秘密她已经交代出去,按理说不应该啊。 “一部分会作为种源储备,另一部分则会投入食疗领域。” 庄周斟酌着措辞,“你也知道,每年秋冬流感季对医疗系统压力极大,我们想试试把黄豆加工成功能性食品,比如豆浆。这事是疾控中心那边牵的头,我想着咱们合作过几次,由我来沟通更顺畅些。” “留种的话恐怕行不通。” 苏砚秋直接摇头,指尖在膝盖上轻轻敲击,“这批豆子是我杂交培育的第一代品种,基因稳定性不足,连我都要计划至少三次的轮种改良。至于干豆全收... 实不相瞒,我已经和日美优购签了 55% 的供货协议,剩下的还要供应本地高端餐厅和我们自己的小吃店。” 她顿了顿,目光转向巫福星,“还有星姐之前应该和您提过,我的菜现在主要走的是高端鲜食路线,烘干成干货反而会损失 30% 的溢价空间。” “这些客观困难我们都考虑过。” 庄周从公文包里取出一份文件草案,“我们可以协调农业补贴政策,弥补你因调整销售渠道产生的差价损失。而且从长远看,一旦食疗方案通过临床验证,你这豆子很可能成为‘功能性作物’的标杆品种 —— 想想看,当医院处方单上开始出现‘每日两杯黄豆浆’时,这种市场认知度能带来多大的品牌价值?” “可让病人喝豆浆代替吃药... 这听起来也太颠覆了吧?” 苏砚秋忍不住笑出声,指尖无意识地划开手机相册,“我最近倒是在琢磨另一种‘跨界融合’—— 与医院的职能也不冲突。” 巫福星急不可耐:“那你快说说看!” 苏砚秋指尖在手机屏幕上轻轻一划,调出那张与苏砚舟前两天勾勒的规划草图:"您看这是我打算开的一家新中式奶茶店 —— 位置会首先选择在全国三甲医院周边,店内设置智能营养检测终端,然后用我这边出产的带有S-9到s-11的有机物质的农作物根据病症搭配。” 说完她还拿出一张苏砚舟用CAD画的店铺模型图。 庄周盯着屏幕上旋转的店铺模型,眉峰微蹙:"你是说你自己开个小店在医院门口,但是商业性质的店和我们公共医疗机构提供的老百姓信服程度可不一样..." "庄总,我的菜可是提供给华西在做临床试验,我能拿到第一手的相关反馈,因此我有一个大胆的猜测。" “是什么?”庄周也不让她卖关子。 苏砚秋忽然放下手机,指尖轻轻叩击桌面,"云雾液滋润的蔬菜,我外公外婆和这擂鼓乡的人日常就能吃到,为何没有送去华西给病人吃的那样明显?” “为什么?”巫福星是个急性子,代替庄周问出口 苏砚秋指尖轻点地面,顺势抛出核心观点: "云雾液培育的蔬菜对健康人群效果趋缓,之所以在华西临床试验中数据亮眼,我推测实验对象多为长期接触转基因食品的城市人口 —— 他们的免疫系统本就处于慢性损伤状态,功能性蔬菜恰如 '' 生物补丁 '',能快速修复受损细胞。" "所以你拒绝以蔬菜直供模式介入医疗体系?" 巫福星突然挑眉,她听懂了苏砚秋的潜在意思,"是因为这种 '' 修复效应 '' 具有阶段性,无法支撑长期医疗需求。" "正是如此。" 苏砚秋朝她打出一个漂亮的响指,这还是这几天她跟巫福星学的,连马蜂都会把这听成口令飞出蜂桶, "你们现在已经能提取自然界的云雾液了,想想当云雾液技术三年内实现全国农田覆盖,农产品将整体升级为 '' 全谱系有机标准 ''。届时这类蔬菜会回归基础膳食属性,医疗体系到时候必须保持独立的诊疗逻辑。" "但今年的流感疫情...我们该怎么用这些蔬菜切入?" 庄周语气里不知何时带着疾控系统特有的紧迫感,"疾控中心预测,防止不到位至少会有10万以上的人因此死去。" "这正是我提出 '' 医食联动 '' 的底层逻辑。" 苏砚秋忽然起身,像一位老师一样退后一步循循善诱,"我们打造 '' 医疗辅助食品终端 ''—— 您协调医院提供临街铺面,接入医保支付系统与 AI 健康档案,我负责构建从种植基地到现制饮品的全链条品控。利润分配可采用 '' 基础补贴 + 收益分成 '' 模式,前期以公益属性为主。" 第179章 神农膳饮 庄周盯着流程图上的 "医保支付接口" 模块,眉间褶皱更深:"这类跨界业态涉及多部委监管细则,现行法规下很难快速落地..." "可以申报 '' 国家级公共卫生创新试点项目 ",站在背后一直沉默的蒋政礼第一次说了话。 巫福星好似想起什么激动的说,"对对对,去年国务院办公厅发布的《营养与健康餐厅建设指南》明确鼓励 '' 医食协同 '',可以以 '' 流感预防干预 '' 为切入点,申请应急专项扶持。” 苏砚秋说出自己的最终计划:“首批试点可以选在北京佑安等重点疫区医院,一切准备就绪,我可以在72 小时内完成试运营前的准备。" "好你个商业鬼才!你是不是计划挺久了?" 巫福星忽然发出一阵爽朗的笑声,指尖径直点向苏砚秋,眼中带着几分调侃: "疾控中心提出收购干豆时,你说产能不足以供应;如今自己筹备连锁项目,却能调度全国基地的资源?合着你是打算借着政策的东风,完成渠道的整合与布局?" 苏砚秋身子往前微倾,将声音压得只有对面三人能够听见,眼中闪烁着精明的光芒, "你们才刚刚实现云雾液的提取,想要培育出成熟的作物,恐怕还需要一段不短的时间。恰好我具备这样的能力,咱们来个双赢,难道不好吗?" 巫福星知道庄周在担心什么,便帮忙追问道:"这么说,要是农科所培育出了合适的作物,你就愿意把这些铺子让出来?" 苏砚秋做出战术性后退的动作,笑着说:"这就得看他们种出来的东西,能不能比得上我的了。您瞧,我这不正在进行改良杂交吗?星姐,您之前吃过我种的黄豆,觉得怎么样?" 巫福星面露难色,有些不忍心打击她, "你说的黄豆啊,口感那是没得说。可是秋啊,咱们农科所是专业从事研究改良的,和你这小打小闹的可不是一个体量级,里面到处都是终身从事研究的大佬。" 不过巫福星转眼又想到前两天品鉴个毛豆苏砚秋不过随意的说了一些种植方面的知识,何教授和季教授最近茶饭不思的一直待在实验室,就能癌症尚未痊愈的慕清华教授听说后,也是闹着要出院过来,说不定这丫头还真有些过人的本事? 庄周接过话头,神情严肃:"确实如此。有必要提前说明,如果要在医院门口设立膳食理疗铺子,必然要成为合营或者国营单位,这需要多个部门的背书与联动。” 庄周还是尽量尝试把话说的委婉些:“你作为一家蔬菜基地的负责人,前期或许会因为农科所尚未种植出和你品质相当的作物,而被优先选择。但如今云雾液的技术难题已经攻克,从长期来看,持续合作可能不太现实。" "那就签订合约吧。" 苏砚秋毫不犹豫地做出保证,"只要我的蔬菜在品质上低于农科所培育的品种,或者在提升人体免疫力的功效上比不上农科所的作物,我就自愿退出,由你们相关单位接管。" 巫福星有些于心不忍,还想为苏砚秋争取更多权益,可庄周却立刻答应下来,他的身份不会用国家利益来做人情, "那就这么定了。我这就去协调相关事宜,一有消息,马上通知你。不过你可得把相应的份额预留出来。" “这么说,这事十有八九能成?” 苏砚秋眼底闪过一丝惊喜。此前她与苏砚舟规划时,预计最快需半年筹备期,没想到政策东风来得如此及时。 她按捺住内心的雀跃,决定趁此机会将商业版图的构想和盘托出。 待苏砚舟完成无人机作业返回时,庄周一行已乘车离去。 田间劲风将青年的头发吹得向两边分开,露出光洁的额头。 苏砚秋见状轻笑出声,抬手替他拂了拂凌乱的发丝:“老舟啊,恐怕开不成你想开的奶茶店了。” 苏砚舟闻言先是一愣,眼底掠过一丝失望,随即挺直腰杆道:“姐,那都是我年轻时的梦想了,我觉得现在就挺好的,每天都踏实。” “傻小子,不是不让你开店,是咱们要开‘国家级’的店。” 苏砚秋指尖戳了戳他的额头,“刚才谈了一个‘医食联动’项目 —— 国家要在医院门口布局膳食饮品店,首批试点让我们去做。” 她顿了顿,目光投向远处的田地,“不过我得守着种植基地走不开,这全国连锁的运营重担,就得落在你肩上了。” “啥?全国连锁?” 苏砚舟瞪圆了眼睛,“姐你别吓我... 我在蜀城奶茶店打工还是比较低级的那种,就是锤柠檬的那类,一个店铺的管理都没做过,咋管得好全国的铺子?” “你忘了自己是‘新农人’标兵?” 苏砚秋笑着拍了拍他的肩膀,“开无人机、做直播、搞品控你都行,现在不过是把‘田间管理’换成‘门店管理’。” 苏砚秋见弟弟仍面露犹豫,伸手轻轻戳了戳他的胳膊, “哎呀,医疗系统会接入 AI 病理识别终端,后续我会把对应病症的饮品配方全部整理成标准化手册。你只管按流程操作,咱们用自家基地直供的有机食材,闭着眼睛都不会出错。而且首批只开三家试点店,等模式跑通了再复制扩张。” 苏砚舟闻言总算舒展眉头,指尖无意识地摩挲着无人机遥控器:“这样一说,好像没那么难。不就是把田间地头的‘精准管理’搬到门店里嘛,我能行!” “庄总那边正在协调卫健委、农业部的联审流程,预计需要 20 天到一个月左右的筹备期。” 苏砚秋掰出三根手指,“咱们接下来有三件大事:定店名、做 饮品设计、准备相应的饮品材料。” “店名就用‘神农膳饮’怎么样?” 苏砚舟忽然眼睛一亮,“既和咱们的蔬菜品牌一脉相承,又能突出食疗属性。再说了,” 他压低声音,神情略显庄重,“神农大人是姐你的师傅,你咋老记不住他老人家,等下该生气了!” “好,都听你的!”苏砚秋没敢反驳一句,赶紧答应。 “对了,姐。” 他忽然想起什么,从裤兜掏出手机。 “昨天拍的黄豆授粉视频爆了 500 万播放量,都在问我们是不是这样授粉的黄豆会更为香醇。要不咱们提前做个‘神农膳食饮’的预告?” 苏砚秋看着弟弟眼中闪烁的兴奋光芒,忽然意识到:这个曾经只会摆弄农机的少年,早已在田间地头的摸爬滚打中,长出了商业嗅觉的 “新芽”。 “可以是可以,不过晚两天我们先前的黄豆采收磨豆浆我们再拍,到时候还可以把这则视频放到我们神农膳饮得门店上循环播放。” 第180章 饮品品种 听到这话,苏砚舟猛地一拍脑门:"姐,下个月就入冬了,咱这饮品店难不成要靠豆浆打天下?山上冬月能入饮的作物掰着指头数得清,路子眼看要走窄了!" 苏砚秋手指尖托着腮慢悠悠道:"既叫 '' 神农膳饮 '',自然要跟着节气走。老天爷早把方子藏在时令里 —— 春生夏长秋收冬藏,每样作物都踩着点来,正对人那时候的脏腑需求。" “怎么说?”苏砚舟很喜欢她姐给讲蔬菜的相关功效和养身知识,一副虚心受教的模样。 苏砚秋笑眯眯坐直身子,目光扫过远处层叠的山影,然后掰着手指开始一一细说,"我盘算了,秋冬怎么也得备五款主打:风寒感冒喝的驱寒暖身饮,外婆后山脚那亩生姜地该翻土了,新姜辛辣气足,配红糖煮得稠稠的,灌下去连骨头缝都冒热气。” “这个好,好多人就是降温没有及时添加衣服就感冒了,一直打喷嚏,喝点热的会好很多。”苏砚舟觉得这道饮品肯定畅销。 “你瞅着吧,等新姜刨出来,根茎粗得能抵寻常姜两倍,掰断时汁水都是稠黏的琥珀色,辛辣气能冲得人眼眶发热。”姜不能直接泡水,苏砚秋栽种时是把灵液混在草木灰里,然后一一将老姜和草木灰埋进土里育种。 因为生姜抗病虫害能力强,她中途看过几次长得不错就又忙其他事情了。 现在既然要拿去做饮品,在产量不是很多的情况下,苏砚秋便琢磨着把灵液里的火元素单拎出来使,过两日得用无人机给姜田集体喷洒,待20天左右吸收优化后,效果一定特别好,针对风寒感冒。 “可惜咱家自己没有红糖,得从外采购,你得想办法去网上找找看那种大山里有云海的地方那边种出来的红糖,贵点都无所谓,还是得用好的。”苏砚秋把这事交给苏砚舟。 “好!那除了豆浆还有其他的3种呢?”苏砚舟迫切的想知道。 “秋燥伤肺要润,咱们自己存下来的那6斤干银耳和金耳可能得贡献出来了,不然量不够,炖得胶浓黏嘴时加把雪莲子,这个莲子你也得....." 苏砚秋话没说完,苏砚舟接话:“还是要买高山的对吧,这个我负责。” 苏砚秋又叮嘱:“选择的时候也要注意,千万别买到熏硫的了,宁愿不好看,也要纯天然的。” “好好好,继续说。” 苏砚秋指尖往远处山坳一点“现成的。” 她手指的位置那里正漫着片黄澄澄的野菊花,在秋风里浪成金波。 "今秋野菊开得疯,黄豆花期没接上时,蜂箱里的小家伙全扎进后山采蜜。采来的蜜酿出来竟带着清冽药香。" 她忽然笑出声,"上回开蜜桶时你尝过的,琥珀色的蜜浆挂着木勺打旋儿,抿一口先是野菊的清苦,后味却甜得像含了颗晒干的桂圆,很是润嗓。" 今秋难得的又下了两场 '' 灵雨 '',漫山遍野的植物都有所收益,更别提这些蜜蜂每天喝的都是苏砚秋喂得稀释灵液,蜂蜜的品质已经不能用上乘来形容了。 "这么好的蜜拿出去卖,我还真有点舍不得。" 苏砚舟喉结微动,舌尖下意识掠过唇角,自从当初她姐和外公带回来那桶断翅的蜂王后,他们家就没缺了蜂蜜。 与之前吃过的蜂蜜不同,他们家的蜂蜜每个季节采回来的蜜味道区别很大,能清晰的吃到花朵的香气。 苏砚舟每次喝蜜水都要晃着玻璃杯看半晌 —— 琥珀色的液体裹着细密的气泡旋转,凑近能闻到花瓣与蜂蜡交织的香气。 入口时舌尖先被蜜浆的黏润包裹,继而花朵的芬芳在味蕾上层层绽放,喉间泛起的甜意像融化的太妃糖,顺着食道暖到胃里,连指尖都泛起懒洋洋的酥麻感。 他总算懂了网上说的 "甜食使人快乐",只是别家的甜是浮在舌尖的糖霜,他家的甜却是浸着阳光、裹着山风、融着四季灵气的鲜活滋味,每一口都像把大自然的馈赠含在了嘴里。 “现在12个蜂桶一周割一次蜜,家里已经攒了20多斤了,供应咱们开个试运营的门店,应该是够得吧,这个成本高,价格会贵一些,买的人应该没有那么多。”苏砚秋做了市场前景估算。 “卖多少一杯?一杯最多加一勺蜜吧?”苏砚舟凭着自己喝用的剂量估算。 “一杯大半勺,最少也得卖50了吧,再不济49.9.....” 苏砚秋忽然想起自己这些天研究的《市场营销学》里的价格锚点理论,99.9元和100元给消费者的感觉是不一样的,一个是几十,一个是上百。 “多少?”苏砚舟的声音拔高了三分。 “你看网上那些精酿果茶,加勺工业糖浆都敢卖二十多,咱这可是带灵气的野菊蜜。” 苏砚秋试图说服苏砚舟。 “姐,这价比星巴克还贵啊!” 苏砚舟差点被自己的口水呛到,“他家一杯拿铁才卖四十多,咱一杯蜂蜜水……” “星巴克?” 苏砚秋挑眉,“是奶茶店的名字?” “就国外那连锁咖啡巨头,饮品界的价格标杆。” 苏砚舟扯了扯领口,忽然觉得屋里有些闷热, “咱这定价…… 真有人买单?” 苏砚秋指指远处的蜂桶:“咱这蜜水里头,野菊蜜能通窍,喝一杯顶半副中药。你是愿意花两百块去医院排队抽血,还是花五十块在咱这儿喝杯能报销的调理饮?” “话是这么说,可老百姓口袋里的钱……又不是大风刮来的....” 苏砚舟欲言又止,目光落在远处的蜂箱上。 “所以我跟庄总提了个方案。” 苏砚秋这才说起刚刚和几人谈的条件,“咱店里装 AI 智能诊断系统不都是他们医疗系统提供的吗,顾客扫码测个指尖血,系统判定有风寒、燥咳等症状的,直接刷医保卡支付,报销 70% 后一杯才十五块。” 因为最近自己又打算开膳食调理店,又想和大健康传销区分开来,她还在网上发了询问贴,热心网友的建议是能刷医保的就是正规国家承认的,老百姓就会买单。 “啥?!饮品店还能刷医保?!” 苏砚舟猛地起身,木凳在防腐木地板上刮出刺耳的声响,差点被自己的激动掀翻。 “星姐说慢性病调理饮有纳入医保的先例,” 苏砚秋眼睛弯成月牙:“咱这‘药食同源’的品类算创新,庄总说能走特批,不过现在只是口头答应,还得等红头文件下来。” “姐,了不起啊,你这是要把饮品店开成‘食疗医保定点’啊!” 苏砚舟的声音里带着颤音,脑海里已经开始畅想开店后的场景. 第181章 前期筹备 “以后顾客进门先测血氧、查舌象,完了点杯‘医保特调饮品’,然后拿在手上逛街—— 这事儿传出去,不得上本地新闻?” “大概就是你想的这个样子。” 苏砚秋想了想接着说,“咱这店算‘公共食疗试点项目’,跟卫健委下属的康养中心合营。前期装修、设备、证件全由他们操办,咱们只负责供应食材。” “还是合营?那我在里面卖东西算半个事业单位的人啦?” 苏砚舟忽然觉得喉咙发紧,连面色都开始潮红起来。 “哈哈哈,事业单位无非也就是福利保障好些,你可是去当老板的。”苏砚秋看着苏砚舟已经上头了,点出重点。 于是苏砚舟立即端正了自己的立场,然后又想到个重点:“那利润怎么分?” “五五开。” “他们这么多单位,钱分给谁啊?”苏砚舟好奇。 苏砚秋说得轻描淡写,“这不知道,反正我们占了资源分成出去,才做的也更踏实不是。” 苏砚舟:“那我们还能赚到钱不?” “肯定能啊 —— 他们有现成的社区医疗网络,能导流慢性病患者;咱们省了几十万的开店成本,还能借势打响‘食疗入医保’的招牌,只要效果足够好,后期肯定能打下全国合作的基础。” “咱们能一直以合营的名头不断扩展开连锁店?” 苏砚秋:“嗯,不过我的动作必须得快过农科所研究培育出来的相关农产品才行。” 苏砚舟神神秘秘的往周围看上一圈,见干活的人工离得有一段距离这才小声问:“姐,这云雾液的秘密一公开,我觉得咱家的东西很快就要没有优势了,这后面的连锁的店搞不好轮不到我们开。” 苏砚秋站起身,拍了拍手上的尘土,眼神锐利而笃定:“小舟,你记住,无论在哪个行业,本质都是金字塔结构。云雾液,我敢公开来源,把它作为敲门砖送出去,是因为它本就是大自然的馈赠,是改变农业和健康现状的一个契机。 她的手指坚定地划过脚下沃土和远处精心规划的田埂:“但真正的核心竞争力,在塔尖。” “云雾液是天然营养液,但仅仅把它当做营养液完全不够,光靠现代农业的实验杂交方向是不够的,我觉得要用好它需要融合了两样东西。” “哪两样?” “精准的现代生物科技监测比如土壤成分、植株生理、代谢物分析等,更重要的是要基于长期实践与特殊反馈形成的‘古法感知’。”苏砚秋掰着手指头跟苏砚舟说。 “姐,你跟何教授这才混了一个月吧,说话太专业,我听不懂。”苏砚舟一脸迷茫。 苏砚秋耐心解释,逻辑清晰:“简单说,是一种深度反馈机制。” “听不懂!”苏砚舟急的要抓头发了。 “之前我身体弱,对食物异常敏感,通过食用不同地块、不同方法种出的蔬菜瓜果,我的身体能直接反馈出它们蕴含的能量高低,就是尝出有没有他们说的那五种有机元素,现在身体养好了三个月,这种感知力不仅没消失,反而更敏锐、更系统化了。” “啥,你的意思你的身体好比何教授实验室的仪器,能分析成分?”苏砚舟震惊。 “那也不是,我是能通过品尝,逆向推演出种植过程中需要优化的关键点,比如哪种伴生组合更和谐,哪种采收时机能量峰值最高。 这‘感知’结合实验室数据,就是我的‘决策大脑’。”她指指自己的大脑,示意是这里的功劳。 “优化关键种植节点?伴生种植组合?”苏砚舟好像听明白了一些。 苏砚秋点点头进一步深化概念,引入生物学原理:“植物的潜能开发,远不止基因层面的杂交选育。环境能深刻影响基因的表达! 就像你把一只小鸡混在鸭群里养大,它在鸭群的环境压力和行为示范下,可能激活了某些与游泳相关的、原本沉默的基因或者强化了相关神经回路,让它‘天生’会水。这在生物学上叫‘表型可塑性’或环境诱导的适应性改变。” 苏砚舟若有所思:“环境影响基因表达?那用在种地上……” “对!这就是‘环境协同影响’在种植上的高级应用——伴生种植的核心逻辑之一!” 苏砚秋眼中闪烁着智慧的光芒,“不同的植物种在一起,它们根系分泌的化学物质、散发的挥发性信息素、甚至争夺资源形成的微压力环境,都在互相传递信息。” “然后影响着彼此的生理状态和次生代谢产物的合成路径! 这就像给植物创造了一个特定的‘微环境教室’,引导它们表达出我们想要的特性。” 苏砚舟喃喃:“你说的这个伴生种植,我在网上查了,没人这么干过,主要也没人觉得这能有啥作用,毕竟田里种的庄稼跟前一大堆杂草,也不用见得有什么互相帮助的作用。” “所以这就是我的独家优势,即使我提出这个概念,估计搞农业研究的也要用到1年以上一一去做实验才能确认有相关的作用,这还是比较理想的状态,而我就不同了,我认为有用的就一定会有用。” 她立刻给出实证:“之前的银耳就是最好例子! 单独种植的银耳含有微量的光敏物质就是学术上说的感光基因表达。但当它与紫背天葵伴生时,紫背天葵释放的某些特定化合物(可能是作为环境信号分子),会‘告诉’银耳细胞:现在不需要防御强光了。” “植物能有这么聪明听劝吗?”苏砚舟觉得自己姐姐的表达有点好笑。 “有些能,有些不能,要靠他们谁更强势,这又回到原点,要看双方的基因吸引力了,当双方的基因都足够强大想要吸收外界的能量和有用物质时,他们就会相互抢夺对方身上的优势基因,但当双方都足够强,不能互相消灭时,他们就会相互学习。” 这是苏砚秋在异世学习到的种植术,不过她在那个世界根据这点引入了嫁接,当时很是引起不小的轰动。 “这种环境信号,就会最终抑制了银耳体内感光相关基因的表达,或者改变了相关蛋白的活性,实现了我们需要的‘去感光性’!所以最后我种出的银耳才可以鲜食。” 苏砚秋试图给苏砚舟一次性讲明白,免得以后有人问家里的菜为什么种的这么好,家里口径不统一。 “那云雾液就是能起到强化基因的调和剂?”苏砚舟好似明白过来:“也就是后期的改良还需要很长的一段路要走?咱们现在就走在这条路上?” “ 对,就以银耳去感光性来说单纯靠基因编辑或选育,纯靠基因编辑或传统选育,没个十年八年根本出不了成果,有了云雾液可能1-2年,但是还是需要投入大量的实验成本。” 苏砚秋觉得和读书多一点的人沟通真的能省很多时间,国家强化教育不是没有道理的,她家里现在也就苏砚舟能勉强听懂。 “姐,要不是你书读少了,你肯定会是个农业天才!有你在,我感觉我们家一定能混到农业的金字塔顶端!”苏砚舟只得发出这样的感叹。 第182章 三代种植计划 “那姐你现在的改良进行到哪个阶段了?” 苏砚舟之前都是让指哪儿打哪儿,这会倒是真想深入了解下她姐宏大的种植蓝图。 “大部分在第一阶段,黄豆、白菜、萝卜、芹菜、青菜都采用云雾液泡过后激活隐性优势基因,追肥提升营养后,现在在做定向杂交。” 苏砚秋思路清晰,如数家珍,指着苏砚秋方钢管放下的无人机:“相当于表型潜力激发与初步筛选,用微量云雾液处理关键生长期后去‘唤醒’或强化它们本身携带的、但通常沉默的优势基因表达。 然后,在这些被‘唤醒’的优秀个体间进行定向杂交,把优势性状快速稳定下来。” 她语气笃定,“虽然只是第一阶段,但结合我的‘感知’反馈做筛选和优化,效率和精准度远超常规育种,足够领先农科所一大截。” “这个我懂!” 苏砚舟立刻联想到,“你让我在那几片不同品种的黄豆地精准放蜂,让蜜蜂只在你选中的优秀父本母本之间传粉嘛!那后面你怎么计划的?第二阶段就是伴生种植?” “对!” 苏砚秋点头,“等这第一批优选种子收获后,马上进入第二阶段:环境信号深度调控与协同增效。 种子会用特制的‘云雾液’浸泡处理。” “‘特质’?那是啥?”苏砚舟好奇。 “你可以把它理解处理后的云雾液’,”苏砚秋解释道, “植物都有属性,比如生姜就属于火属性,所以为了让它的特质更明显,我会将云雾液处理后只留下它需要的火属性部分,生姜生长过程吸收后,它的口感味道都会更突出。” “这样它们对后续真正的伴生环境信号会更加敏感、响应更快、协同效果更强。这能大大缩短伴生效应的建立时间,提升稳定性。” 放在异世这可以用一句话总结:增强植物灵性。 她指了指不远处几个密封的陶罐,“前期收集的伴生植物种子,就是为这个阶段准备的。浸泡处理后,立刻按设计好的伴生组合进行种植。” 苏砚舟赶紧追问:“怎么伴生,你怎么知道哪些种在一起合适?” “这确实是门大学问,同样品种的植物可能在不同时期需要伴生的植物都是不一样的,不过开春后的第二波种植我已经规划好了。” “快说说看,怎么规划的?” “我打算把黄豆和薄荷种在一起 —— 《齐民要术》里说‘豆生薄荷,则苗旺荚肥’?现代研究说薄荷挥发油能刺激根瘤菌固氮,效果应当不错,而且正好薄荷咱们也能做饮品真是一点不浪费。”苏砚秋很满意这个搭配。 “其他的呢?”苏砚舟觉得很稀奇。 “萝卜得搞来和人参果种在一起,能让萝卜提升水润的口感。” 苏砚舟听得心潮澎湃:“那第三步呢?我一直听你说种三轮,是到第三步就结束吧?” “第三步,才是整个体系能否实现‘超越性’价值的关键!” 苏砚秋的神情变得无比专注,眼中闪烁着对终极目标的渴望, “它超越了单一作物的优化,也超越了简单的伴生组合增效。我称之为‘跨物种代谢与能量协同共振’!” “跨物种…共振?”苏砚舟觉得这词听着就玄奥,但结合之前的“能量谐振”,又似乎能触摸到一丝轮廓。 “简单说,就是通过精心设计的轮作/间套作体系、特定的土壤微生物群落引导,以及关键节点的‘调律’操作,比如在特定天时使用云雾液或灵液进行微调控,在更大尺度的农田生态系统中,建立一种动态平衡且高度协同的‘代谢网络’和‘能量场’。” “听不懂.....”苏砚舟挠头,看吧,各行各业都是入门容易,往深了都很难,农民也一样。 苏砚秋努力用弟弟能理解的方式描述,“就是在这个区域里,不同作物、伴生植物、甚至土壤微生物之间,通过根系分泌物、空气信息素、菌丝网络进行高频、精准的物质与信息交换。它们互相滋养、互相激发、互相保护,最终形成一种‘整体大于部分之和’的协同增效状态!” “还是听不太懂......”苏砚舟摊牌,不装了。 苏砚秋沉思两秒,换了个说法:“就像一支顶级交响乐团,每种乐器本身都很优秀,也懂得配合邻近的伙伴。但在第三步,需要一位指挥和一套完美的乐谱,让所有乐器在最恰当的时机、以最和谐的方式共同演奏,才能激发出震撼灵魂的乐章”。 “ 这种状态下产出的原料,其蕴含的能量和活性物质的复杂性与效能,将是前两阶段无法比拟的,也是云雾液未来真正能形成‘代差’优势的根基!” “我靠,种出来的东西会很牛逼??!!” “你就没点好的形容词了?”苏砚秋实在不明白怎么苏砚舟一帅小伙一到关键时刻就只会说我靠! “你快说,是不是很牛逼???!” 苏砚秋看着苏砚舟满脸期待的表情,总结道:“三步环环相扣:一阶打基础(激发潜力),二阶强协同(环境调控),三阶求超越(生态共振),只要做到第三步,你现在吃的第一阶段的叫做凡品,第三阶段出来的就可以称为仙品了。” “我靠,仙品!!???那得是什么味?”苏砚舟已经期待起来。 “味道、口感、长相、属性都会有大幅改变,我现在跟你形容不出来。”苏砚秋也在期待在这个灵气稀缺的世界,至少能够种出中品灵植。 “那农科所永远追不上咱们了?”苏砚舟终于放下心来,这意味着他姐的神农膳饮还是会成为优势独家。 “农科所或许能模仿一阶的杂交、分析二阶的伴生组合,但要理解并复制整个动态的、需要‘调律’的三阶生态网络?那几乎是另一个维度的挑战。” 如果对方要请教,她肯定可以教,但是这涉及到多重理论知识,用现代人的固定思维,有些东西可能很难理解。 “所以我们最终要筑起的,不可逾越的‘塔尖’!”苏砚舟振奋,现在就想再去堆几吨肥做些贡献! “不过我们也有社会责任,这是你时刻要记住的道理,毕竟钱挣再多,没有国便没有家,届时才是真正的木秀于林风必摧之,上次星姐说的话你也听了,当粮食成为武器,种源就是子弹。” 苏砚秋说到这里神情变得严肃。 第183章 三步走 “那我们能做什么?” “第一步,公开云雾液的来源,这个我们已经做了。” 苏砚秋展开解释:“农科所的专家会顺着这个思路开发新种源。当非转基因作物同时具备亩产千斤、抗虫抗病和自然留种的特性,” 她指指他们的田,“农民就不必再依赖年年换购的转基因种子,每亩至少能省下三百元种苗成本。” “这也不多,相当于每亩多收一袋粮。而且市场上的转基因种子不是垄断性很强吗?农户真的会换?” “种子钱当然不贵,但是农科所推出的种子还高产呢,当他们发现自家留的种子能连续三年稳产,谁还会花冤枉钱?” “而且等市面上 70% 的作物都换成这种‘可再生种子’,资本炒作的‘种源焦虑’自然瓦解。更关键的是 ——” 她手点虚空仿佛看着什么,“农药残留摄入量降低 至少一半,儿童性早熟率、不孕不育、慢性病发病率都会跟着下降,国家肯定会大力推广的。” 苏砚舟吹了声口哨:“这第一步就够颠覆的,第二步呢?” “种植周期太长,得用食疗打时间差。” “我们第二步便是要坚定的开的神农膳食饮店,即便我们是抱着营利的目的去的,但这两者并不冲突,当食疗能替代部分药品,当‘喝蜜水调理体质’比‘吃西药伤肝肾’更划算更见效,资本炒作的‘健康焦虑’就会不攻自破,我们能帮助人们抵御外界的生物病毒威胁,同时我们自己家也能挣钱,赚的还是良心钱。” “听起来像健康产业革命。” 苏砚舟忍不住揉了揉鼻子, “但你刚才说第三步要自己搞种源?农科所的成果不够用吗?” “第三步,要用我培育出来的种子和果树,带领一大波农民富起来,先搞个乡村振兴示范点,再大面积推广。”苏砚秋笑的狡黠。 “你为啥还和农科所抢着培育种子和果树啊?”苏砚舟不是很懂。 苏砚秋直起腰:“这问题问到点子上了。” “农科所的技术路线是标准化培育,主要会在增产、抗病虫害上下功夫,但而我培育的路线和方向和他们不太一样,我要提升的更多的是口感和功效。” “现在给你说你会觉得很抽象 —— 举个例子我们栽种的青脆李,产量会和农科所改良后的差不多,但咱们的能做到糖度 25、单果 120 克,还能抗连续 7 天的暴雨,食用后能够消肿抗衰,这优势就强上不是一星半点。” 苏砚舟:“所以走高端市场?” “对,要让高端种植的溢价直接反哺农户,让底层的农民挣到钱,你看现成的美日优购的渠道不是全国连锁吗?哪里能种出来,我们就能让哪里的农民跟着致富,而且我们的饮品店也能在就地取材。” 苏砚秋笑着点头。 “那到时候岂止美日优购,到处都得抢破头了!”苏砚舟瞠目结舌。 “对啊,所以我才说能带领一大波人致富嘛,前期的一些筹备工作我已经和林嘉树说过几回了,他到时候会全力支持和配合我们。”苏砚秋畅想未来。 “也就是咱们现在做的可能是改变整个农业格局的事情?”苏砚舟一时也是热情澎湃! 苏砚秋:“对,也是改变国人体质的事情。” “那我需要做点什么????”苏砚舟迫切。 “现在就是想把膳食饮品这条线全权交给你....”苏砚秋话刚说了一半,山间响起食堂准备开饭的铃声。 因为每次打电话通知人很麻烦,所以苏自强索性买了个大喇叭安装在食堂上,中午餐前十分钟整个山间都会响起悠扬的轻音乐。 “当~当~当~当~!”音乐进入第二遍轮回,苏砚秋才发现一上午时间就这么过去了。 “走吧,先去吃饭,下午可能需要你、成哥、婉姐还有星姐的共同帮忙研发饮品配方,我还得和林嘉树说别的事情。” 两人把无人机收拾了,这才骑着电三轮往食堂方向去,田里除草的人一个个的也是听到铃声扔下小锄头就走。 两人的三轮车刚停到食堂前,香味已经飘出了门外,里面熙熙攘攘人声鼎沸。 此刻的食堂一楼已经排起了小长队,4荤3素1汤的饭菜一顺溜的摆开在橱窗内,大家有的拿着自己带的饭盒有的拿着公用的餐盘大碗在自助打菜,最后再装上米饭,纷纷找桌子坐下。 一楼长桌前,李婶端着搪瓷碗冲他们招手:“小秋小舟!今儿的芹菜炒牛肉,香得能舔盘子!我这都来添第二回了!” “哈哈,好吃就多吃些!”苏砚秋笑着回话。 每天当兄妹俩肩并肩跨进食堂挤进队伍里时,打饭的队伍总会泛起细碎的骚动 —— 有人端着搪瓷碗悄悄侧过身,有新来的人会用筷子轻戳认识的人胳膊询问这是不是就是少东家。 “哎哟,真是能干又长得好!” 年龄大些的老太太总是情不自禁的夸赞,两人的颜值在这村里属实难得的能打,让人总是忍不住想多看几眼。 “叔、婶子,这芹菜就是田里刚种的,你们喜欢就多吃点。”苏砚舟招呼热情的众人。 “你们这个伙食开得太好了,我们干活不麻利点都不好意思!” 平时总爱拄着枣木拐杖的胡大爷沟壑纵横的眼角堆起笑纹。 “哈哈哈,胡爷爷,你们喜欢就多吃些,我们食堂保准管够!” 苏砚舟之前没想过村里大多数老人还是保持着一周吃一次肉的频率,平日都是米饭配点咸菜了事,他们家这个用工食堂现在倒成了大家改善伙食的好地方。 为了保住这份包饭的工作,大家平素干活就很卖力,百来亩的田里,现在草都快被除干净了,再干几天,估计就得等采收的时候才需要大量的人工了。 两人也跟着排队,厨房玻璃隔档的出餐口四荤三素的菜式码得齐整:油亮的芹菜牛肉丝堆成小山,蒜蓉白菜帮子浸在翡翠色的汤汁里,不锈钢里的萝卜排骨汤还在冒着热气,碎碎的葱花还在面上打着璇。 第184章 包下擂鼓村 苏砚秋刚接过餐盘,身后的向小君就凑过来:“小苏,你家食堂这白菜我真吃不腻,这光白菜炖粉条就能给我吃撑咯!” “怎么,何教授和季教授今天又不来吃饭,让你们打回去?”苏砚秋看他手里还带着两个饭盒。 “他们最近除了睡觉,基本已经离不开实验室了,纵使饭菜再好吃,也勾引不了他们,我只有替他们多吃些。”虽然说这话,两人手里动作却没有停,一前一后的各自打菜。 “那怎么小汪哥和星姐今天也没看到人呢?”苏砚舟问。 “哦,庄哥带了个新员工过来,叫蒋政礼,说是等慕教授来了,要给慕教授做助手的,这会他们两正提前陪着熟悉工作环境呢,估计一会就来了,我是怕何教授和季教授饿着,所以才先来的!” 要不是向小君的眼睛都快掉进菜里去了的话,苏砚周就信了。 “对了,你们之前建的那么漂亮的那个临时房就是给慕教授的吧?”苏砚秋还记得第一次看到那个房子的惊艳,却没想到这房子的主人都两个月还没有来。 “哦,慕教授之前得了乳腺癌,经过积极治疗现在好了不少,本来组织上是不允许她这么早恢复工作的,不过何教授和季教授又进入了很关键的环节,需要她的指导和帮忙,所以慕教授这周就打算过来了。” 向小东觉得慕教授来迟早也是要和他们一起到食堂吃饭的,倒是不如早点介绍了。 “苏小妹!” 几人刚在圆桌旁坐定,林嘉树就端着饭盒风风火火地走进来打饭。他本是自己在外面租房开伙的,无奈手艺欠佳,实在难以下咽。 如今半个村子的人都在这吃午饭,苏砚秋便招呼他一起过来,平时商量事情也方便。 林嘉树虽然应了,却不愿占便宜,坚持办了张饭卡付钱。 “小林哥,别急,打了饭坐下边吃边说。”苏砚秋一看他那急匆匆的样子,就知道是包山的事有了眉目。 林嘉树被饭菜的香气勾得肚子咕咕叫,忍不住先麻利地打好饭菜,这才凑到桌边坐下:“苏小妹,包山的事我打听清楚了。你真要一口气把咱们村那400多亩林地全包下来?” 他语气里满是难以置信,“那可是整座山啊!你要全包了,这村子都快成你的了。” “对,全包。”苏砚秋答得干脆。 “不过条件还是之前说的:部分林地得替换树种,改成果园;不能替换的,我会按规范种上相应的药材。只要村里同意这个方案,我不仅能全盘接手,还能提供一百个长期岗位。” “条件村里基本是同意的,” 林嘉树点点头,随即话锋一转,带着点劝说的意味,“村里给的优惠虽然相当实在:租五年免一年,租十年免两年,租二十年免五年租赁费!。” 他顿了顿,语气变得慎重,“但有件事我必须再强调:那50来亩有防泥石流功能的山地,是绝对不允许砍伐的,只能保持原样。我替你算过账,这片地租回去,你几乎没法产生效益,纯亏!要不…你还是把这部分剔出去?” 林嘉树看着苏砚秋,真心实意地为她考虑。 “不用剔。” 苏砚秋回答得没有丝毫犹豫,“那些不能动的地方,我有打算。要么栽种合适的林下药材,要么规划生态养殖。就是得多投入些人工,毕竟大型机械进不去。” 她心里清楚,这额外的成本正是生态保护必须付出的代价,在异世她就拥有完整的一座山,在现代她还是想有,这是她构建第三阶段完整生态循环系统的关键拼图,整座山的协调运作才能产生最大的生态和经济效益,还有药材种植已经可以提上日程了。 “行!” 林嘉树见她态度坚决,也不再劝,转而亮出更诱人的条件, “既然你坚持全包,又能解决这么多人的长期饭碗,价格上村里也给了最大的诚意——按每亩500元算!这可比你上次提的预期价格直接砍了一半!而且,” 他坐直了身子,带着点分享好消息的兴奋,“只要项目立起来,前期你还能申请农业补贴,这又能省下一笔启动资金。” “补贴和价格,这些都很好,但还不是重点。” 苏砚秋轻轻放下手中的筷子,目光灼灼地看向林嘉树,语气里带着不容置疑的郑重, “小林哥,我之前跟你聊过的‘乡村振兴’,不是说说而已。这次包下整座山,就是我放手大干的第一步。林地置换、果树种植、药材规划、生态养殖……后面要跑的手续、要办的证件,堆起来怕得有半人高。” 她顿了顿,眼神里既有信任也有托付,“这些事儿,离不得你这个懂行的‘地头龙’。政策你也熟,上面不是有精神吗?对于真心实意扎根乡村、带动发展的项目,咱们村干部得全力配合、保驾护航。这份担子,你可不能推。” 苏砚秋心里门清,林嘉树虽然官不大,但办事稳妥可靠,政策吃得透,人脉也广。 包山只是蓝图一角,后续的产业布局、资质办理、政策对接,哪一样都少不得他这样既懂地方又明政策的关键人物,真要让苏砚秋去找李宝山说,根本说不明白。 “行啊,反正现在我们村都包给你了,你的事业不正好和我的工作挂上勾了吗,我这可不是以权谋私啊。” 林嘉树咬下一块萝卜,汁水丰盈的充满口腔,味道极好。 “那行,这事就这么定了。” 苏砚秋一锤定音,透着出不容置疑的决断力, “小林哥,你回去抓紧组织村里开会讨论,尽快统一意见。我这边意向非常明确,合同备好,我随时可以签。签完字,果树苗、药材种子这些,我就能立刻着手安排了。” 短短几句话,又是几百亩地的归属尘埃落定。 周围吃饭的人不少听进了耳朵,这会是又震惊又咋舌,感情之前他们担心草除完了没活干是多余了。 如今的苏家,种地这块儿早已是苏砚秋说了算,她拍板的事,也无需再跟谁商量,这是来帮工的人都知道的,如今苏砚秋这么说这事多半没跑了,得赶紧通知自己的附近的邻居,下次招人赶紧来,于是周围的人声更嘈杂了些。 “姐,”坐在一旁的苏砚舟放下碗,脸上带着担忧, “你一下子铺这么大摊子,光靠现在的人,人手肯定不够啊。我这还要出去搞饮品店,没人帮你......” “人手问题我已经有谱了。” 第185章 各司其职 苏砚秋笑眯眯地转向旁边一直埋头吃饭的向小君,直接点题, “君哥,何教授之前不是提过吗?农科所对接的几所农业大学,农学专业的实习生资源很丰富,就业压力也不小。” 向小君被点名,赶紧咽下嘴里的饭,放下筷子,认真地说, “对!苏姐你记性真好!现在农学生就业确实是个难题。何教授跟所里领导汇报过你这边的大项目和发展蓝图,所里非常看好,支持力度很大!” 他话锋一转,开始掰着手指头细说关键点, “不过,要接收实习生,咱们得解决两个核心问题:一是他们的生活保障,吃住得安排好;二是身份问题——按高校和主管部门的规定,必须有正式注册的企业实体,才能签规范的校企合作协议。有了这个协议,实习名额、考核标准、优秀学员的留用机制,才能白纸黑字地固定下来,学校那边也才好操作。” 他心里清楚得很,他们农科所那块核心水稻试验田,是多少农学生挤破头都想去的“圣地”,但那属于国家级重点项目,筛选严格,名额极少,基本不对外招新实习生。 而苏砚秋这里不一样,包山、种菜种果、植药、生态养殖……项目规模大,业态丰富,实践机会多。 向小君甚至盘算着,等这边平台搭起来,一定要替自己母校多争取几个宝贵的实习名额——在他看来,在这儿能学到的东西,比在单一的水稻试验田只多不少。 “所以,” 苏砚秋听完,目光重新聚焦到林嘉树身上,思路无比清晰, “问题又回到了原点:当务之急,是先把土地租赁合同敲定,把该办的手续跑完,把员工宿舍这些基础设施建起来。只有地基打牢了,平台搭好了,人才和帮手才能源源不断地引进来。” 现代化农业,早已告别了单靠一把锄头打天下的时代。 每一步发展,都伴随着林林总总的规章、流程和资质要求。注册公司,正是打通人才输入血脉、确保整个项目能在阳光下规范运行的必经之路,也是撬动后续所有可能性的那根关键杠杆。 “行,我吃完饭回去让李书记安排开会!” 林嘉树干脆利落地应下,“村里开个会走个程序,顺利的话,明天就能签合同。”集体土地的流转,该有的章程一步也不能少。 “那敢情好!” 苏砚秋眼睛一亮,笑成了两弯新月,“明天山要是包下来,正好到我家来,我请你们喝点新鲜玩意儿,庆祝庆祝我正式当上‘山大王’!”她语气里带着点孩子气的得意。 “别别别!”向小君一听“喝”,条件反射似地连连摆手,脸上写满了心有余悸,“苏姐,你家的米酒我可不敢再碰了!上回那点儿‘好喝的’,后劲儿足得能撂倒一头牛!害得我宿舍都回不去,在你家客房睡到日上三竿,这脸都丢到农科所去了!” 那晚断片的记忆和第二天农科所同事的调侃,至今想起来还让他耳根发热。 苏砚秋噗嗤一笑:“想什么呢!这次不是米酒。是我和砚舟,可能要开个饮品店,这两天会研究搭配和口感,正缺小白鼠……哦不,是特邀品鉴官呢!你们几个,正好来当第一波客人。” “饮品店?!” 林嘉树眼睛都瞪圆了,“砚舟要出去开店?好家伙,你们家这摊子铺得……地里山头还没捂热乎呢,商业版图又扩张到城里去了?” 他摇着头,又是惊讶又是感慨,“难怪你说人手吃紧!这步子迈得,真是……” 他看着眼前笑语晏晏的苏砚秋,再看看不远处可能正在研究饮品的苏砚舟,心头涌上一股暖流。 村里就得有这样的年轻人啊!看这兄妹俩,一个扎根乡土盘活山地,一个向外探索开创新路,硬是把这沉寂的村子搅得风生水起,他也算运气好来了这样的一座村子,有了发挥自己价值的地方。 王程成和林婉婉解下取下厨师帽,从热气腾腾的后厨走出来。 忙完午餐高峰,大伙儿自由取餐,他们也能稍作喘息。每天这时候,他们都会习惯性地来找少东家苏砚秋或苏家人,听听大家对当日饭菜的反馈。 “哎哟,你俩吃上啦,咋样啊今天的菜!”王程成嗓门洪亮,带着厨师特有的爽朗。 确是没等两人回复,他自己指着桌上的芹菜就夸开了, “你家这芹菜真是绝了!下锅那会儿,那香气‘噌’地就窜起来了,勾得人馋虫直叫!关键是这口感,市面上那些柴了吧唧的没法比,咬下去‘咔嚓’一声,又脆又嫩,嚼着都解压!” 王程成是个乐天派,说话总带着股热乎劲儿,有他在桌子上就冷不了场。 苏砚舟正扒拉着碗里的芹菜叶子,闻言抬起头,带着点小得意: “那可不!成哥识货!这芹菜卖一百块一斤呢!我姐说了,降三高效果杠杠的!美日优购那边现在都轮不到上架,我们现在搞了个APP网上预定,上架就没。”前两天他还特意关注来着。 他碗里的芹菜连叶子都翠绿鲜嫩,食堂炒菜时特意没摘——在苏家,他们种出来的菜,可舍不得浪费一丁点儿。 “正好你们来了,” 苏晓秋顺势接过话头,手指轻轻点了点桌面,“下午砚舟要调试五个饮品配方,大方向我们定了,就缺你们这对‘黄金舌头’把关了。” 她目光在两位厨师身上流转,“需要你们帮忙调整食材配比,看看怎么搭配口感最惊艳、最讨市场喜欢。等你们觉得口感到位了,” 她转向更专业的环节,“我再请星姐或者君哥那边帮忙做成分化验,把安全性和宣传的功效点都坐实了。” 她指了指旁边的空位, “坐,边吃边聊?” “要说饮品口感,还是婉婉的舌头最灵!” 王程成爽快地应声,林婉婉微笑着赶紧答应,两人顺势拉开椅子坐下,准备边吃午饭边听少东家细说这饮品研发的新任务。