《我凭臭豆腐驯服桀骜世子[穿书]》 第1章 第一章 “苏家那死丫头片子!还不赶紧滚出来迎客!” 尖锐刺耳的嗓音如刀子般刺破晨曦的宁静,苏羽澜猛然从昏睡中惊醒。 眼前是一间破得连老鼠都嫌弃的茅屋,斑驳土墙上爬满青苔,破烂的木榻嘎吱作响,檐下燕雀啁啾声声,却掩不住满室的萧条寒酸。 这破败景象让她瞬间清醒——她本为凭一手绝妙厨艺在现代商界呼风唤雨的湘菜传人,竟然魂穿成了《锦绣良缘》里那个结局最为悲惨的炮灰女配?! 原主也叫做苏羽澜,她出身贫寒豆腐世家,自幼丧母,被慈父娇养长大。也正因这般疼爱,原身除了一副好皮囊便再无所长,连最基本的女红烹饪都不会。 父亲积劳病逝后,家境日益败落,未婚夫宋怀远为攀附权贵狠心悔婚,逼得原主绝望自尽。 “苏羽澜!你是装死还是真死了?我家怀远可是特意前来退婚的,你还不滚出来跪迎!” 院外的叫骂声愈发嚣张,每一个字都如浸了毒的钢针般狠狠扎在心头。 苏羽澜紧紧捏住衣袖,清晰地感知到残留在心头的悲戚与绝望,这是原主留下的情绪。 她默默在心中许下承诺:“从今往后,我会替你好好活下去。你承受的屈辱,我必会替你讨回来!” 话音刚落,苏羽澜便起身不慌不忙地整理着仪容,随即挺直腰背朝外院走去。 院中站着两个不速之客,当先一位锦衫郎君,年约二十,相貌堂堂,眉宇间却透着掩饰不住的倨傲。另一位年长妇人更是珠光宝气,刻薄的嘴脸上同样写满了鄙夷不屑。 二人正是薄情未婚夫宋怀远,及其势利之母。 “哟,还知道出来见人!”宋母见她现身,立刻阴阳怪气道,“我还以为你要学你那短命鬼父亲,最后一头撞死算了呢!” 面对如此恶毒的话语,苏羽澜非但不怒,声音还轻柔得如春风拂柳:“宋大娘这话说得有趣,我若真死了,某些想不劳而获的人岂不是要扑空?” 宋怀远见她言辞间暗藏机锋,与印象中那个任人摆布的小女子截然不同,便佯装温和地拱了拱手:“羽澜妹妹说笑了。我今日前来,是要与你商讨两家婚约之事。” 苏羽澜微微颔首:“原来如此,不知怀远兄有何高见?” 宋母趾高气扬地抬起下巴,轻蔑道:“你爹这一死,两家的亲事也该重新掂量掂量!我家怀远如今前程似锦,连县令大人都要高看三分,岂能娶你这连豆腐铺都快保不住的穷丫头?” 苏羽澜听罢轻轻一笑,语调平和得出奇:“宋大娘此言极是,既然宋家如今飞黄腾达,我这小门小户确实高攀不起。” 宋怀远见状不免心中暗喜:“羽澜妹妹果然明理。实不相瞒,我已与县令千金定下婚约。不过——” 他故意顿了顿,用一种自认为深情的眼神望着苏羽澜:“不过念及旧情,我也不忍见你孤苦无依。这样吧,你可入我府为妾,虽不能做正妻,却也有个安身立命之所。” 苏羽澜闻言,那双澄澈的杏眸中闪过一丝几不可察的讥诮,随即敛去:“怀远兄的意思是,让我做您的小妾?” “这有何不可?”宋怀远的声音愈发高傲:“以你如今的处境,能有个遮风挡雨的地方已是天大恩德!况且——” 他环视着周遭破败的院落,语气中满含讥讽:“你父亲生前为了治病,可是欠了足足二十两银子的债!这豆腐铺若是保不住,你一个弱女子如何生存?难道要去沿街乞讨不成?” 二十两! 苏羽澜只知原身家境贫寒,没想到竟欠了如此巨债。 宋怀远敏锐地捕捉到她脸色的变化,更是得意道:“你若嫁与我,这些债务我自会帮你处理。豆腐铺的生意也可并入我家产业,到时候——” “到时候你就能名正言顺地侵吞苏家祖业了,对吗?”苏羽澜忽然抬眸,每个字都如绵里藏针般锐利。 宋怀远被她一语道破心思,脸上闪过一丝恼怒:“苏羽澜!你别给脸不要脸!我好心收留你,你竟敢这般恶语相向?” “好心?”苏羽澜轻笑一声,笑声如银铃般清脆,却透着彻骨寒意:“若真是好心,为何不明媒正娶?若真念及旧情,为何在我爹刚死几日就迫不及待上门退婚?” 宋怀远的脸色一时青白交替:“你——” 宋母见儿子被这丫头片子说得哑口无言,顿时气急败坏地指着苏羽澜:“穷酸破落户还装什么清高?三日后债主上门,看你如何收场!” 眼看两人要拂袖而去,苏羽澜忽然开口:“且慢。” 宋怀远得意扬扬地回头,以为她要服软求饶:“怎么?现在知道后悔了?” 谁知苏羽澜神色淡然,缓声道:“既要分道扬镳,当初的定情信物也该物归原主。那枚白玉佩,还请宋公子归还。” 宋怀远眉头一皱:“什么玉佩?” 苏羽澜的回答具体而清晰:“三年前我及笄之时,家父特意请城中最好的玉匠雕琢的白玉佩。我一时痴心,赠予你作定情之物。如今既要恩断义绝,物归原主也是应当。” 那玉佩质地上乘,雕工精美,宋怀远岂肯归还? 他眼珠子一转,故作为难:“都是陈年旧物,何必……” 苏羽澜嘴角含笑,语气却冷如寒霜:“宋公子如今如此发达,莫非连区区一块玉佩都要据为己有?传出去岂不让人笑话?” 几人的争吵声逐渐引来邻居围观,众人皆窃窃私语,指指点点。 宋怀远被逼得脸色铁青,终于从怀中取出那块温润的白玉佩,狠狠丢给苏羽澜:“拿去!” 苏羽澜从容弯腰拾起,轻抚着温润的玉质,眸光更加清澈坚定:“多谢怀远兄成全。从今往后,你我恩断义绝,再无瓜葛。” 这句话说得决绝彻底,宋怀远和宋母气得浑身发抖,却又无话可说,只能在众人鄙夷的目光中灰溜溜地离开。 苏羽澜凝望着他们狼狈的背影,眼中闪过一丝快意。 敢欺负到她头上?这才刚开始呢! 不过眼下最要紧的还是那二十两银子,三日后就是还债期限,以原身的能力根本无法筹措,她必须另想办法。 正当她忧心忡忡时,脑海中突然响起一道清脆的机械音: 【叮!湘菜美食系统已激活!】 【恭喜宿主完成“维护尊严,拒绝屈辱”任务!获得新手大礼包!】 【礼包包含:臭豆腐制作秘方、速效发酵剂、特制调料配方。】 瞬间,无数制作工艺如潮水般涌入脑海。从选豆磨浆到发酵腌制,从调制卤水到掌控火候,每一个细节都清晰无比。 苏羽澜的眸光顿时一亮,前世她凭借湘菜在商界闯出名头,今生有了系统加持,岂不是如虎添翼? 正当她盘算着如何运用这门手艺时,风声中忽然传来隔壁邻居们兴奋的议论: “哎呀,你听说了吗?那位从京城来的柳公子,专门收罗各样奇珍美食。前日王家的酱菜便被他相中,出了十两银子就买了方子!” “听说他还在四处寻访独门手艺,谁家要是有拿得出手的绝活,那可就发达了!” 苏羽澜心中一动,这岂非天赐良机? 她当机立断,将从宋怀远那里要回的白玉佩拿去当铺换了八两银子,挎着竹篮直奔东市。 此时正值晨集,叫卖声此起彼伏,各种香味交织弥漫。凭借专业厨师的敏锐嗅觉,她精心挑选着制作臭豆腐的各色原料,每一样都要求品质上乘。 银钱花得飞快,眼看就要见底时,远处忽然传来喧哗之声,夹杂着令人不安的粗俗叫骂。 苏羽澜循声望去,只见不远处围了一圈看热闹的百姓,几个膀阔腰圆的汉子正在叫卖什么。 “上好的奴仆!身强力壮的苦力!各位老爷太太快来瞧瞧!” 苏羽澜本能地对这龌龊营生感到厌恶,正欲绕路离开时,角落铁笼中的一道身影却让她脚步一顿。 笼中蜷缩着一个男子,他乌发凌乱地垂落,遮掩了大半容颜,堪堪露出一截削瘦却线条分明的下颌。身上的衣物早已破烂不堪,露出精瘦结实的肌理。 纵然被困于污秽笼中,他那漆黑如墨的眸子眸光却无半分屈服,反而透着睥睨天下的傲气和野性! “这位老爷,瞧瞧这个!”人牙子凑到一个路过的富商面前谄媚道,用鞭子指着笼中人。 “这可是个烈性子!野性难驯得很,自打捉来就不老实,前几日还咬伤了我好几个兄弟呢!不过调教好了,绝对是个好奴才!” 富商好奇地用折扇敲了敲铁栏杆,正想开口询价,笼中人忽然抬眸瞪了他一眼。 就那么一眼,富商竟被吓得后退半步,手中折扇差点跌落在地。那眼神太过骇人,仿佛来自地狱的修罗,让人胆寒心惊! “这、这……”富商结结巴巴说不出话来,逃也似的匆匆离开了。 “这畜生还敢瞪人!”人牙子见状大怒,操起鞭子就要往笼中抽去,“看我不好生调教你这个不知死活的东西!” 鞭子带着呼啸风声,眼看就要落在那消瘦的身躯上。 苏羽澜心中一急,几乎本能地喝道:“住手!” 笼中男子缓缓转过头来,那双深邃的黑眸中闪过一丝意外。四目相对的瞬间,苏羽澜只觉心头猛然一震,仿佛有无形的丝线将两人紧紧相连。 就在这一刻,脑海中系统的声音再次响起: 【叮!检测到特殊目标,隐藏主线任务开启!】 第2章 第二章 【叮!检测到特殊目标,触发隐藏任务:拯救神秘男子。】 系统提示音如惊雷炸响,苏羽澜的心头猛地一跳。能让系统主动发布隐藏任务的人物,绝非等闲之辈! 她的视线再次落向牢笼中的男子,尽管身陷囹圄,他的脊背却挺得笔直,那股桀骜不驯的气势在一众麻木的奴隶中显得格外醒目。 若能收为己用,定能助她在这古代乱世中站稳脚跟。 人牙子见有人插手,抬眼一瞧竟是一名年轻女子,顿时不耐烦道:“哪来的小娘子多管闲事!滚一边去!” 苏羽澜径直走向人牙子,声音温婉却透着一股从容:“这人,我要了。” 人牙子上下打量她一番,眼中闪过轻蔑:“小娘子,这人凶悍得紧,你一个弱质女流怕是降不住他。” 苏羽澜不动声色地扫视全场,嘴角很快勾起一抹意味深长的笑容:“老兄在这行当想必颇有门道,只是……” 她纤手轻抬,遥指一处:“那少年看着不过十四五岁,按我朝律例,未满十六岁者不得为奴。还有那边身怀六甲的妇人,孕妇为奴同样违法。违者杖责八十,老兄这是明知故犯啊。” 人牙子脸色骤变,强辩道:“你、你胡说什么!” 苏羽澜不给他喘息机会,步步紧逼道:“更何况此处茅厕离水井不足三丈,这般近距离的污秽之地足以污染水源,若闹出瘟疫来……” 她语调一转,笑得人畜无害:“不过我向来与人为善,只要老兄肯通融,这些事我自然不会多嘴。” 人牙子这才意识到眼前这小娘子年纪不大,心思却比老狐狸还精明!他只得咬牙妥协:“这厮品相不错,至少值银二两!” “二两?”苏羽澜轻笑,目光若有若无地扫向笼中男子,“他的来历可曾查验清楚?若是逃犯要犯,老兄岂不要吃连坐之罪?再看他这般瘦弱,怕是连挑水劈柴都做不得。我看一两银子已是厚道,不能再多了。” 人牙子左右为难,他瞧那笼中之人确实是个烫手山芋,留着不仅白费口粮,还得提防他逃脱闹事,当即松口道:“罢了罢了!一两便一两!” 银钱交接后,苏羽澜换得一张卖身契。只听得“哗啦”一声脆响,牢笼的铁锁应声而落。 那男子扶着笼壁缓缓起身,踉踉跄跄挪出囚禁多日的牢笼。即便如此狼狈,那股与生俱来的贵气依然掩饰不住。 他深邃的眼眸中没有奴隶应有的卑微顺从,没有丝毫感激之态,反而带着一种难以言喻的高傲。 苏羽澜看着眼前这个神色冷淡的男子,心中愈发好奇:“你叫什么名字?” 男子沉默良久,似是权衡了一番,半晌才冷冷开口:“……阿离。” 他的声音低沉磁性,因许久未语而略显沙哑,却莫名撩拨着人的心弦。 “阿离……”苏羽澜自然听出这是临时编造的假名,却不点破,只是温和回应,“我名唤苏羽澜,从今往后你便跟着我。” 阿离垂眸看了她一眼,那双深如古井的眸子里闪过一丝复杂的情绪。他明显不怎么情愿,却还是勉强地点了下头。 随后,二人穿过繁华市井,来到城东一处青瓦白墙的小院。 院门轻启,梧桐叶影斑驳洒落,青砖小径蜿蜒通向正堂,古井居中,檐下的石磨旁还飘着淡淡豆香。 “这便是我家。”苏羽澜回眸一笑,“虽然简陋些,总算有个安身之所。你先去后院洗漱,我来备制午饭。” 阿离的神色平静得看不出任何情绪,只是微微颔首表示知晓。 *** 午时。 桌上已摆好饭菜碗筷,虽不过几样家常菜蔬,却也色香俱全:一碗翠绿爽口的清炒苋菜,配上两个金黄的杂粮饼子,一碗蛋花汤,还有一碟腌萝卜丝解腥去腻。 忽闻偏房方向传来脚步声,苏羽澜抬头一看,手中的筷子竟险些掉落在地。 眼前的男子与之前那个蓬头垢面的模样完全判若两人! 他的乌黑长发用布带束起,露出一张绝世无双的面容。剑眉如墨,凤目流辉。鼻梁挺直如刀削,薄唇轻抿透着几分禁欲的美感。 即便他身着粗布衣衫,那股风华绝代的气质仍如皓月般耀眼夺目。 苏羽澜的心跳瞬间乱了几拍,慌忙移开目光:“快……快用饭吧。” 阿离在她对面坐下,瞥了一眼桌上的简陋饭食,眉峰微不可察地蹙了蹙,但还是拿起了筷子。 他显然饿坏了,吃得极快,可举手投足间的优雅做不得假。 苏羽澜暗自观察,心中的疑惑越来越深。这个男子身上浑然天成的矜贵气息,绝不是寻常人家能培养出来的,也不知他是为何落得如此狼狈的境地。 待到用罢午膳,阿离主动开口,声音依旧清冷:“既然你已买下我,不知需我做何事?” 苏羽澜收敛起心中的疑惑,神色认真道:“阿离,我虽买下你,却无意真将你当奴仆使唤。这豆腐坊正缺人手,你若愿意帮忙,我自会按月给你工钱。等你攒够银子,这卖身契我便还你,如何?” 阿离的眸中闪过明显的震惊之色,他凝视着她片刻,眼中那层戒备的冰霜竟渐渐融化了些,声音也不似先前那般生硬:“……多谢姑娘厚恩。” “那便这样说定了。”苏羽澜笑着起身,指向院角的石磨,“我已将黄豆浸泡好了,现在只需推磨制浆。来,我教你如何做豆腐。” 阿离至石磨前试推磨杆,那青石打制的石磨颇为沉重,寻常男子都要费些力气。他虽身形清瘦,力气却比想象中大得多,轻松便推动了石磨。 然而磨出的豆浆粗细不匀,浆液浑浊,显是未得要领。 “要用腰发力,用力须匀,速度当稳。就像这样……”苏羽澜在他身后指导,纤手不经意间覆在他的手背上。 肌肤接触的瞬间,阿离的身体骤然一僵。 两人靠得很近,苏羽澜能清晰地感受到他身上淡淡的皂角香味,还有那若有若无的男性气息。 她似乎也察觉到了旖旎气氛,脸颊微微发热,却强作镇定地收回手:“如此既省力,磨出的豆浆也更细腻。” “……嗯。”阿离那双骨节分明的手因用力而微微泛白,手背青筋浮现,显然在极力控制着什么。 他强自压下心中的悸动,专注地推着磨。 不过几圈下来,阿离便掌握了要领,磨出来的豆浆便细腻如绸,再无先前的粗糙。 待豆浆磨毕,苏羽澜便接手过滤。手法娴熟至极地用细麻布袋将豆渣与乳白豆浆分离得干干净净。豆浆煮透后,她小心地点入盐卤,原本乳白的豆浆瞬间凝结成块。 苏羽澜急声道:“快,趁热舀入模具。” 阿离依言而行,动作生疏却有条不紊地用勺将嫩豆腐舀入竹制模具中。待得豆腐成型,苏羽澜又以石块压实,去其多余水分。 等到黄昏时分,第一锅豆腐终于制成! 揭开模具,只见那豆腐洁白如羊脂白玉,质地细嫩轻触便颤,却不散不碎,成色极佳。 “好豆腐!”苏羽澜眼中闪过欣喜,“不过这还只是寻常白豆腐,我要制的臭豆腐,才是真正稀世珍馐!” 她转身取出一只深色陶坛,纤指小心翼翼地揭开厚布封口。顿时,一股浓烈而特殊的臭味扑鼻而来。 阿离面色骤变,脸上闪过明显的嫌弃神色,本能地后退半步:“这……这是何物?” 苏羽澜见状,眸中顿时盈起狡黠的光芒:“怎么,你嫌弃了?” 她一边将白豆腐切成寸许见方的小块,一边慢条斯理地解释:“这可是苋菜汁发酵制成的卤水,虽然味道重些,但用来浸泡的豆腐却是人间美味。等明天你尝过便知,我保证让你刮目相看。” 阿离虽然满脸写着抗拒,却还是默默上前帮忙。他小心翼翼地将豆腐块逐一放入苋菜汁中浸泡,动作虽然僵硬,却格外仔细。 苏羽澜侧眸见他一副忍辱负重的样子,语气中不免带着几分调侃:“原来阿离还挺贴心的嘛。” 闻言,阿离的耳根渐渐染红,俊美脸庞上闪过一丝不自然的窘迫。他匆忙利落地盖好发酵缸,避开她的视线。 见他这般难得的窘态,苏羽澜正想再逗他几句。然而就在这时,院外忽然传来急促粗暴的脚步声,夹杂着男人粗砺的叫骂。 “苏家那死丫头!给我滚出来!” 苏羽澜的笑容瞬间凝固,依原主记忆,这声音正是债主张三!按理说还债期限应该是三日后,他怎么会提前上门? 她心中涌起不祥的预感,转头望向院门,只见五六个凶神恶煞的汉子正气势汹汹地站在半人高的柴门外,个个手执棍棒,来者不善。 见状,阿离的眸中隐秘地闪过一丝凌厉杀气,沉声问她:“是何人叫嚣?” “是债主。”苏羽澜强压下心中的慌乱,咬牙道:“我家在外欠下了二十两银子,可本该是三日后还债,他们怎么……” 话音未落,张三的粗暴声音再次响起,如雷鸣般震彻小院:“苏羽澜!今日还债期限已到!二十两银子可准备好了?不还钱就给老子滚出来受死!” 还不等苏羽澜反应过来,张三就带着手下恶汉气势汹汹地冲了进来—— 第3章 第三章 张三带着五六个凶神恶煞的汉子鱼贯而入,这些人个个手中拎着粗大的木棍,眼神凶狠如饿狼。 苏羽澜强压下心中的恐惧,尽力镇定地走上前:“张三叔,说好的是三日后还债,现在还不到时候。” “三日后?”张三发出一阵阴森的冷笑,目光恶毒地落在苏羽澜身上,“就凭你一个黄毛丫头,就算给你三年时间,也赚不到二十两银子!” “识相的话,现在就把这豆腐坊的地契交出来,否则连你这条小命都保不住!” 话音未落,几个恶汉已经包围上来,铁棍在阳光下闪着寒光,大有一言不合就要动手的架势。 苏羽澜脸色苍白,却仍咬牙站着没有后退。就在这千钧一发之际—— “住手!” 一道清冷的声音如利剑破空,瞬间划破了院中的紧张气氛。 阿离不知何时已经站在了苏羽澜身前,身形如青松般挺立。虽然看起来瘦削,但周身却散发着令人心悸的寒意。 他的声音不高,却透着不容置疑的威严:“契约未到期便强取豪夺,未免太过霸道。” 张三见这个小子竟敢多管闲事,顿时勃然大怒:“哪来的不长眼狗东西!兄弟们,给老子废了他!” 话音未落,几个膀大腰圆的恶汉挥舞着足有手臂粗的铁棍,带着呼啸风声狠狠砸向阿离的脑袋。 电光火石间,阿离身形如鬼魅般一闪,快得连影子都看不清!转瞬间已将最近那人手腕牢牢钳住,只听一道清脆骨裂声响起,汉子的棍棒顿时脱手而落。 “啊——!”那汉子凄厉的惨叫声响彻云霄,整个人痛得面目扭曲,瘫倒在地蜷缩成一团。 另一恶徒见同伴受创,狂吼着冲上前来。阿离眼中寒光一闪,一脚猛然踢出,正中那人膝盖骨。那人顿时如断线风筝般倒飞而出,重重撞在院墙上,半晌动弹不得。 转眼之间,两个打手已然倒地不起。剩余的几人面面相觑,握着木棍的手都开始颤抖,再不敢轻举妄动。 苏羽澜看得目瞪口呆,万万没想到冷淡寡言的阿离竟有如此了得的身手。她很快回过神来,一咬牙转身冲进屋中,片刻后端着一大盆滚烫的开水疾步而出。 张三见那盆水冒着白烟,不由得大惊失色:“苏羽澜,你想干什么?!” “这话该我问你!”话音未落,苏羽澜毫不犹豫地将整盆开水泼了出去! “啊——” 张三凄厉的惨叫声划破长空,他狼狈地向后躲闪,但仍被溅到不少热水,痛得嗷嗷直叫。身后几个打手也遭了殃,顿时鸡飞狗跳。 张三捂着被烫红的手臂,恶狠狠地瞪着她:“苏羽澜!你疯了!” “到底是谁疯了?”苏羽澜故意提高声音,“张三叔光天化日带人闯入民宅,手持凶器威胁,这是要杀人放火不成?” 四周围观的邻居越聚越多,纷纷指责张三的恶行:“好歹羽澜丫头的父亲刚过世,张三这样闹事,还有没有天理?” 张三见众怒难平,慌忙狡辩:“胡说八道,我只是来讨债!” “讨债需要带这么多打手?”苏羽澜步步逼近,声音愈加凌厉,“在还债日之前就上门强取豪夺?今天若不给个交代,咱们就官府见!” 张三见事态失控,知道今日讨不到便宜。 他脸色阴晴不定,片刻后咬牙道:“好!既然你要拖延时间,那我就给你五日宽限!五日后若还不出二十两银子,我将豆腐坊连带这院子一起收走!” 说罢,他恶狠狠地瞪了阿离一眼:“还有你这狗奴才,给我等着!” 说完,他带着剩下的几个手下狼狈逃窜,如败犬般消失在胡同尽头。 看着这群恶人仓皇而逃的背影,围观邻居们纷纷拍手叫好。 等人群散去后,苏羽澜这才如释重负地长舒一口气。刚才的对峙虽然险胜,但她心中清楚,若非阿离及时出手,后果将不堪设想。 夕阳西下,金色的余晖为他瘦削的身影镀上一层淡淡的光晕。 他静静伫立在原地,神情冷淡如初,仿佛刚才那场惊心动魄的激斗对他而言不过是举手之劳。 苏羽澜的眼中多了一份钦佩,真诚道:“阿离,适才多亏了你出手相助。” 阿离淡淡摇头,声音依然平静:“我既已被你买下,自当护你周全。” 苏羽澜的心中不禁涌起一阵暖流,但随即被更深的忧虑取代。五日时间转眼就过,她必须快速挣到二十两银子。 她不由得看向屋内那些正在发酵的豆腐,那是她最后的希望,成败就在此一举了! *** 翌日黎明刚破,苏羽澜便迫不及待地从床中起身,怀着忐忑不安的心情揭开覆盖在豆腐上的麻布。 瞬间,一股浓烈的发酵气味扑鼻而来。那原本雪白的豆腐已变作淡黄之色,表面微微发粘,散发出独特的臭味。 “成了!”她眼中闪过兴奋的光芒,连忙叫来阿离,“走,我们去集市现炸现卖臭豆腐!” 阿离虽然对这散发着奇怪味道的东西心存疑虑,但看到苏羽澜信心满满的样子,还是默默帮她准备用具。 两人将铁锅、菜油、各种调料、碗筷等物品装上小推车,又准备了一些银钱做本钱,便一起推着车子向集市走去。 此时集市已是人声鼎沸,各色小贩的叫卖声此起彼伏。 苏羽澜的豆腐铺正好在人流最密集的十字路口,她在铺中迅速支起油锅生火,精心摆放着事先准备好的各色调料。 蒜泥白如凝脂,辣椒油红艳欲滴,陈醋乌黑透亮,豉油色泽深褐,芝麻油金黄透明。五颜六色的调料整齐排列,光是看着便让人食指大动。 隔壁卖胡饼的大娘好奇地探头询问:“姑娘,这是要卖什么新鲜玩意儿?” 苏羽澜笑答:“一种前所未有的美味小食,名曰臭豆腐!” “臭豆腐?“”大娘一脸困惑,“这名字倒是稀奇,豆腐怎么还能是臭的?” 苏羽澜只是神秘一笑,不多解释,专心生火热油。阿离在一旁默默帮忙,添柴控火,动作专注颇为用心。 炭火烧得正旺,菜油在锅中翻滚沸腾。苏羽澜小心翼翼地将第一块臭豆腐投入油锅,顿时“滋啦”一声巨响,热油四溅,那股发酵的臭味瞬间弥漫开来。 “天哪,这是什么味道!怎么这般臭?” “快走快走,熏人得很!” 周围行人面露厌恶之色,如避蛇蝎般纷纷掩鼻而逃,原本熙熙攘攘的摊位周围瞬间空了一大片,就连隔壁的胡饼大娘也连连摆手。 面对众人的质疑和嫌弃,苏羽澜浑不在意,只是专心地用竹筷轻巧翻动每一块豆腐,严格控制着火候。 阿离见众人避之不及的模样,眸中不禁闪过一丝担忧,但当他看到苏羽澜那从容不迫、胸有成竹的神色时,便选择默默守在一旁。 随着炸制时间的延长,锅中发生了奇妙的变化。 只见那一块块方正的豆腐在沸油中翻滚着,原本发黄的表面在高温的炙烤下慢慢转为金黄,继而变成诱人的焦糖色。表皮开始起细密的小泡,如鱼鳞般层层叠叠,发出悦耳的“呲呲”声响。 那股刺鼻的臭味竟渐渐转化为一种奇特的香味,浓郁而诱人。 “可以起锅了。”苏羽澜眼中闪过得意之色,用竹筷夹起一块色泽金黄的臭豆腐。 她动作娴熟地在豆腐上戳几个小洞,然后开始调制着蘸料,淋上蒜泥芝麻油,几滴香醋豉油,撒上细盐胡椒粉,最后点缀上翠绿的香菜末。 这样调制出来的臭豆腐色泽金黄,配菜鲜艳,光是卖相就已经让人垂涎三尺。周围的百姓却依然避而远之,无人敢近前尝试。 苏羽澜扬声叫卖,声音清脆:“外焦内嫩、香辣美味的臭豆腐!只需三文钱一块!” 可是“臭豆腐”这个名字一出口,原本还有些好奇的路人也躲得更远了。 眼看着日头渐高,摊前却门可罗雀,连个问津的人都没有,苏羽澜不禁开始焦急起来。 就在这时,一个衣着破旧的老乞丐蹒跚走过。他嗅了嗅空气中的香味,竟停下脚步,那双浑浊的老眼直直盯着金黄的臭豆腐。 苏羽澜心生恻隐,主动招手唤道,“老伯,可愿意尝一块?我分文不取。” 老乞丐有些不可置信,颤巍巍地走上前来,双手接过热腾腾的臭豆腐,配上五色调料小心翼翼地咬了一口。 刹那间,他双眼圆睁,整个人如石化般愣在原地! 这臭豆腐外皮酥脆爽口,咬下去发出清脆的“咔嚓”声;内里的豆腐却嫩如凝脂,入口即化。配上蒜泥的辛辣,辣椒油的醇香,香醋的酸甜,层次丰富得让人欲罢不能! “好吃!太好吃了!”老乞丐如醍醐灌顶般大声赞叹,“闻着臭,吃起来香美无比!我老叫花子活了几十年,从未吃过如此美味!” 他的赞叹声如石破天惊,瞬间引来了无数好奇的目光。 远处一个身穿绸缎的富商原本掩鼻而立,见老乞丐吃得如此津津有味,忍不住狐疑道:“当真这般神奇?” “千真万确!”乞丐激动地点头道,“您若是不信,亲自尝一块便知!” 富商半信半疑地掏出几文铜钱:“给我来一块试试。” 苏羽澜心中狂喜,连忙递上新鲜出锅的臭豆腐。富商初时还有些犹豫,但咬下第一口后,表情瞬间大变。 初入口时有股特殊的香气扑鼻而来,细嚼慢咽之下,豆香、油香、调料香层层递进,简直妙不可言! “妙哉!妙哉!”他连连赞叹,眼中满是惊喜与赞赏,“这外焦内嫩的绝妙口感,当真是闻所未闻、见所未见的人间美味!小娘子,再给我来十块臭豆腐!” “连张老爷这样见多识广的人都说好,那肯定差不了!” “我也要尝尝这神奇的臭豆腐!” 消息如野火燎原般传开,越来越多的人被吸引过来。摊前瞬间人头攒动,热闹非凡。 苏羽澜双手不停地忙碌着,一块块金黄酥脆的臭豆腐从油锅中起锅,配上精心调制的蘸料,被一双双伸来的手抢购一空。 阿离也在一旁默默帮忙,添柴生火递递碗筷,两人配合得天衣无缝。 不到两个时辰,他们准备的所有臭豆腐竟然全部售罄! 苏羽澜数着手中沉甸甸的铜钱,虽然总共只有一两多银子,但心中已经充满了成就感和希望。 接连三日,苏羽澜和阿离每日天不亮便起身制作臭豆腐,待到集市开张便售卖。 第一日门可罗雀,第二日小有名气,第三日便是门庭若市,那独特的美味征服了越来越多的食客。 到了第三日黄昏,苏羽澜兴奋地清点着收入,竟然积累了□□两银子之多!虽然距离二十两还有差距,但这已经是意想不到的好成绩。 “阿离!我们成功了一大半!”她激动得声音颤抖,眼中盈满了希望,“照这个势头,再有几日便能还清债务了!” 阿离静静地凝视着她因激动而红润的脸颊,冷淡的眸中也浮现出一丝难得的欣慰。 然而就在此时,远处突然传来一阵嘈杂的喧哗声。 “出事了!出事了!吃了臭豆腐的人都上吐下泻了!” 苏羽澜心头猛然一沉,一种不祥的预感涌上心头。她慌忙收拾摊子,与阿离快步赶向出事地点。 只见集市另一头围了一大群人,五六个刚才还在她摊前买臭豆腐的食客此时正捂着肚子蹲在地上,脸色苍白,不住地呕吐! “都是那臭豆腐害的!”一个面色青白的汉子痛苦地指着苏羽澜,“这个毒妇在食物里下毒害人!” “退钱!退钱!” “抓住她!报官!” 苏羽澜看着眼前的混乱场面,脑中如遭雷击! 只见面前的人群越聚越多,愤怒的声音此起彼伏,而那些中毒食客们痛苦的呻吟声更是让现场的气氛变得剑拔弩张——