《新格局下的恋爱关系》 第1章 困在楼里的香气 “到底是谁家在做饭?太香了,还要不要人活啊?” 不知道来源的疾病蔓延,传染率致死率居高不下,果断的临时封控措施携带着肃杀的氛围在城市上空飘荡,像是悬挂在众人头上的刀子。而贴近地面的人们,还在尽己所能、拼尽全力而又井井有条地生活。 城市的居民被迫困在家里的第二个星期,某小区某栋楼的业主群里,备注1202的住户终于忍耐不住,发了条消息控诉不顾他人饿肚子的“不文明做饭”行为,打乱了原本排队买菜的长条消息接龙。紧接着群里开始热闹起来。 1203:“闻着好像是咖喱,咖喱牛肉还是鸡就不知道了” 1202:“我猜是鸡,因为昨天群里1201接龙买的是鸡腿” 1006:“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈又逼疯一个” 901:“呼叫1201,快出来解决一下邻里矛盾” 502:“呼叫1201” 1106:“呼叫1201” …… 等到林榆清简单收拾好厨房,把饭菜端上桌,准备拿起手机拍照的时候,才看到业主群里成群结队的呼叫。她顿时紧张起来,以为自己错过了什么重要通知,毕竟在这个“禁足”的时间点,任何消息都至关重要。她赶快往上翻,才看到事情的起因,竟然只是面前的这锅不算色香味俱全的咖喱鸡。 1201:“对不起啊,刚在做饭,才看到消息,是咖喱鸡。” 发完这条之后,林榆清接着回复了一个“对不起但下次还敢”,既唯唯诺诺又贱兮兮的表情包缓解气氛。群里欢乐的气氛,冲散了一些疾病蔓延的紧张感,大家继续嘻嘻哈哈有一搭没一搭地聊起来,说着明天也要群里接龙买点材料,做咖喱鸡解解馋啥的。食物,永远都是缓解各种意义上的生存压力的利器。 看着话题从自己身上绕了过去,林榆清才松了口气,拍下面前食物的照片,分享给远在老家的爸妈,让他们别担心,自己目前的生活还算过得下去。完成一系列饭前“仪式”后,终于拿起餐具。 当第一块裹满咖喱并且炖得软糯的土豆接触到牙齿,蔓延至整个口腔,食物带来的快乐,以最快最直接的形式传输至大脑,让林榆清幸福地眯起眼睛,不自觉晃了晃脑袋。于是她想起了刚刚在群里控诉的1202业主,她瞬间有些理解了对方为什么会愤怒,以至于不管不顾地在群里发声。 食物触发理解,理解带来同情,而同情则让林榆清这个平日里有些淡漠甚至理智到冷漠的人,做出了一些她自己都无法理解的行为。她找到了还在正常上班的时候,偶尔带饭用的一次性饭盒。一共两格,她把其中一格装了满满一份咖喱,另一格装了蒸得刚刚好,呈现出晶莹剔透如新芽一样的米饭。 “对方应该有餐具吧?”这个念头在林榆清脑子里一闪而过。“没有就用手抓吧”,同情的力量还没有强大到,让林榆清将私人的餐具借给对方。装好后,为了保证自己的安全,哪怕只是走到邻居家门口,她也还是戴好口罩和手套,换上专门外出的衣服,打开门走出去。林将装着咖喱鸡饭的袋子,放在门牌上写着1202的住户门口,拍了个照片,就转身回家了。 换下一身行头,又认真洗手充分消毒一番后,林榆清才拿起手机,从业主群里找到1202的微信,发了条好友申请过去。对方很快同意了,还没等林发消息,铺天盖地的白色弹窗夹杂着各种可谓之“抽象”的表情包轰炸过来。 1202:“对不起啊朋友” 1202:“我就是刚睡醒,饿晕了头” 1202:“不是有意在群里发消息找你的” 1202:“我没有针对你的意思啊,我就是太饿了,联系一个星期吃水煮菜” 1202:“不对,连续一个星期。” 1202:“我现在已经要疯了,呜呜呜对不起,真的太香了。” 看着眼前语无伦次的消息,林榆清无法抑制自己的大脑,将对话中夹杂着的各种表情包投射到对方的人物形象上,于是几乎只要半秒,她相信并接受了,对面只是一个被饥饿以及自己做饭水平逼疯的傻子罢了。 1201:“哈哈哈没关系,我做了很多咖喱,刚好可以分你一点,已经装好放在你家门口了,一个蓝色的袋子,这是照片。” 发送完刚刚拍的照片之后,对面回复了一个呆住的表情,便沉默了。 第2章 困在楼里的思绪 过了好久,也可能是林榆清不看手机的时间太长,当她再次拿起手机打开微信的时候,又收到了十几条轰炸一般的消息。 1202:“呜呜呜太好吃了!!!” 1202:“您是神仙吧?” 1202:“您是我的救命恩人!” 1202:“恩人,我有什么可以为您提供帮助的” 1202:“恩人,您为什么不理我” 1202:“恩人,我直接去敲您家的门会不会太冒犯了,恩人” 1202:“恩人,您回我个消息吧。” 情绪一向平稳的林榆清,瞬间像受惊的猫一样,炸起毛来,几乎是弹射一般地在手机上敲起字。 1201:“不用不用,饭盒是一次性的,扔掉就行。” 1201:“大家都是邻居,特殊时期,相互帮忙嘛,你不用客气。也不用来敲门。” 最后那几个字,几乎是林榆清用尽毕生力气打出来的。从毕业开始,独居至今,作为众多大城市的独居单身女性之一,她向来非常清楚保护**的重要性。入住的这个小区,也是林榆清托各个朋友在多方考察了各种因素,最终选择的物业服务质量高,安保系统完善,业主群体素质高,私密性最好的小区。 在被1202的消息轰炸之前,林榆清对自己的居住环境甚是满意。小区的业主们客气、礼貌又疏离。最多的交流,就是碰巧乘坐一趟电梯时的眼神交会,但是大家都十分遵守大城市的生存法则,目光接触后立马点头微笑再移开,全过程控制在三秒内。 住的地方距离林的工作单位有一段距离,所以没有同事在同小区。当然也没有朋友。林榆清选住址的时候,刻意避开了这个城市所有的朋友。不是关系不好,相反,她和所有的朋友都相处得十分愉快。 甚至有朋友急切地邀请她成为邻居,热情地帮她打听待出售的好价房产,她都婉拒了。理由是她需要一些独立的空间,没有心理准备地出门遇到熟人会让她不舒服。 于是,在这座断断续续生活了七年的大城市里,林榆清时常觉得,自己已然像是一条游离在舒适区域的鱼了。经历过一番摸爬滚打后,建立了一些根基,得心应手、自由独立地生活着。工作上几乎没有需要极度耗费心神才能解决的问题,交际圈的朋友们包容友善恰到好处地分布在她生活的各个角落。 有一段时间林榆清甚至有些抽离感,她过于理智地思考、分析、观察、执行,沉溺于将所有事物甚至人物当作研究对象,以具体的研究方法对待他们。以至于有时会分不清现实和虚幻,幸好读研时候的导师,会时常约这个爱徒一起见面吃饭,叮嘱她要注意自己的状态。 林榆清是个很普通但又有些奇怪的人,她通常对人际关系极度淡漠,但有时又出奇的招人喜爱,比如这位视她为己出的导师。她也十分听导师的话,尝试了各种之前想过但一直拖延的兴趣爱好。各类体育运动、各种乐器,花里胡哨地学了很多,直到发现了一项人类本能的生存技能——做饭。 说来也巧,发现自己对做饭这项技能的热爱,是由于林榆清跟着一个酷爱健身的朋友一起运动。这个极度自律的朋友了解了她的饮食习惯后,强烈要求她放弃工作日单位食堂,周末叫外卖的吃饭方法,让林榆清自己动手做一些干净的饮食。甚至威胁到:如果不照做,就要闯到她家给她做饭。 就在这样极具效果的威胁之下,林榆清开始自己做饭,之后便一发不可收拾。她几乎无可救药地爱上了,将各种各样原材料,经过一些特定的程序和烹饪方法,最后制作出完全符合并满足自己味蕾要求的佳肴。是的,林榆清在人生的第二十七个年头,爆发出了强大的吃货属性。 之后的生活更是如鱼得水,做饭像是一条线,将林榆清所有的生活串联在一起,形成一个灵动的整体。或者说,过去的生命像是一大块拼图,一直缺少一个看似无关紧要的碎片,直到做饭这个技能填补了这个空缺,这个名叫“林榆清”的巨型人像拼图,像是完成了画龙点睛的那一笔,活了。 但是这个活得十分肆意又滋润的人,怎么也没有想到,自己突然的热心泛滥,会造成现在这种局面。面对着聊天界面上,自己刚刚回复的两句消息,又被对方的白色聊天气泡填满,林女士开始有些许后悔刚刚冲动之下的投喂行动。 第3章 困在楼里的人们 对面1202发送的,接连数十条的消息,无非传递着几个简单的信息:1.饭很好吃;2.表示感谢;3.你现在跟我是过了命的交情了,所以,饿饿饭饭还有吗? 林榆清停顿了很久,她平日里无法跟一个一面未见的陌生人保持如此高强度、高情绪的聊天,尤其是还隔着手机屏幕。但是,一切的前提是“正常生活”这一条件下。 此时,空气里散布着看不见摸不着的病毒,同样看不见摸不着的,还有明天会发生什么。人在未知与死亡双重恐惧的笼罩下,加之被困在一栋栋楼里,网络,成了他们唯一向外求索与接受救助的工具。人和人的关系急剧变化,更不必说个体自身心境受到的冲击。哪怕是像林榆清这种社交怪人,在长达两周宅家生活的重压之下,也显露出些许迫切的社交需求。人,毕竟终究是社会的动物。 就像一切问题来源的那个业主群,平日里只是物业用来发一发停水停电之类的官方通知,偶尔,业主们言简意赅又一针见血地提出小区存在的问题。除此之外,几乎没有一句家长里短的“废话”。谁也想不到,那个冷淡得像是企业微信的业主群,在这个突发灾害大规模袭来的时刻,变成了这栋楼里的人们,生理和心理上活下去的双重依靠。 于是林榆清纠结了很久,还是点开了1202的聊天框。 1201:“我上次跟着群里买的食物还有一些,如果你不嫌弃,我做饭的时候多做一些,还像今天这样放在你家门口。” 1202:“真的可以嘛!!!你真是太好了,呜呜呜” 1202:“我要怎么报答您的救命之恩呢,您尽管吩咐” 1201:“这样吧,下次在群里接龙买菜的时候,我们提前联系一下,你帮我用你的份额买一些食材。” 1201:“你有啥想吃的也可以跟我说,但是我做饭水平一般,不一定能做好,对了,你有忌口嘛?有没有食物过敏呢?” 1202:“没有没有,我什么都吃” 1202:“恩人您做饭真的很好吃,你看你看我全都吃光了” 说着,1202将空空如也的一次性饭盒拍照发了过来。嗯,吃得很干净,甚至一次性纸质饭盒的底部,都被刮出了一些毛边。看得出来,孩子为了那一点点沉在饭盒底部的汤汁,用勺子奋战了很久。是挺好养活的,林榆清在心里默默评价道。于是再次心软,想着自己做饭总是控制不好量,分对方一份也只是顺手的事情,刚好避免了自己总是吃剩饭的情况。 1201:“好,那晚上我打算吃凉拌茄子、白灼菜心、卤鸡腿,OK吗?” 1202:“呜呜呜可以可以” 放着1202在那边疯狂表情包点头,林榆清便没有再回复了。午饭后她需要小睡一会,再起床处理手头上项目的事情。刚开始宅家的时候,她的作息没有那么规律。突然地从朝九晚五的工作中抽离,坦白说她甚至有点高兴,像是撒了欢的狗子,在家里报复性地熬夜、昏睡,颠倒日夜地做自己想做的事情。 但是很奇怪,这样的生活带来的快乐是很直接,却又很短暂。没过几天,林榆清便陷入了久违的虚无状态,她才突然意识到,没有思考地随心所欲,好像并不能给她带来足够的安全感,尤其是在这个每天每时每刻打开手机,都可以看到死亡人数在增长的时间段。 于是她开始回到那个让她有些厌倦的工作状态,她知道,维持工作状态,至少是表面上的工作状态,才能欺骗身体与大脑,让它们以为自己依旧和社会有着密切的关联。作为一个人文社科类的海归博士,林榆清熬过了D国的学术毒打回国后,只想躺平,于是在小部分人的“众”望所归之下,来到了一所末流大学的末流学院,做了一个可有可无专业的老师。 对此,她的导师也无可奈何,自己的学生在国外受的苦,和她所取得的成果几乎等同。林榆清是个搞学术的料,但是也确实没到有天赋的程度。几年前,年少无知初出茅庐的她,怀着对学科最纯粹的热情,一心想要在这个领域扎根,甚至成了执念。经国内导师的介绍,不知道走了什么狗屎运申请到D国顶尖的学校。 于是,博士生涯的三年,是她在D国一个人摸爬滚打的四年,最后成了她人生刻骨铭心的五年。是的,差点毕不了业,甚至当获得可以毕业消息的那一刻,林榆清也没有多少情绪的起伏。毕竟过度磋磨后得到的成果,已经失去了对它原有的期待。对学位、对工作、对生活、对人,林榆清都是这种态度。 第4章 困在楼里的第一道菜 短暂午睡后神清气爽的林女士,开始了她一边摸鱼一边工作的下午时光。 手头上在做的项目,是她导师看不过,“接济”她的。说起来,回国后,亲妈一般的导师本想着让林榆清来自己的学校任教。就是考虑到,虽然她的学历和成果够硬,足以支撑她去到更顶尖的地方,但是林女士的性格是个极端抽象的不确定因素。 顶尖的地方有着光鲜亮丽的资源,但是同样有着与之相匹配的竞争压力。那些个老老少少的顶尖人才玩起手段来,可不是林榆清这个看着冷漠,实则除了学术,脑袋空空啥也不懂的呆瓜能匹敌的。如果导师知道有一种动物叫卡皮巴拉,她立马会得到一个更精准的形容词。 于是,当时正在找工作的林女士接受过导师三番五次明示暗示:不要眼高手低,一心只想着往高处走,要结合实际,考虑自身状态,咱们学校虽然在众多名校中名不见经传,但好歹跻身前列,可以考虑。 结果,好嘛,林女士直接一招釜底抽薪,浇灭了导师的忧患之心,去了一个说不上是鸡头还是凤尾的莫名其妙的学校。甚至等到尘埃落定的时候,林女士才在某次跟导师一起吃饭的时候,说出这件事来。导师也是无可奈何地惊觉,眼前这个曾经谈起研究领域两眼发光的小女孩,已经在充分领略了其魅力并为之肝脑涂地之后,变了。 接下来的林女士更是让导师目瞪口呆,一整个顿悟并躺平了,拿到巨额人才引进经费之后,开始老老实实教书。本来学校要求,新入职的青年人才前两年要规规矩矩在办公室待着,朝九晚五坐班,但是怕林榆清一个不高兴跑了,就给她明里暗里地免了这个规定。 没想到,林女士硬是每天踏踏实实像个上班族一样往工作单位跑,勤快的很,就是不出成果。一个月两个月是这样,半年了还是这样。于是导师急了。 林女士的导师本来就在学术上天赋异禀,继而人到中年炉火纯青之后便越战越勇,冲劲居高不下,一连拿下了几个各种级别的项目。眼见着是个建立自己学术派系的好时候,正愁着没有合适的帮手,而恰好自己的爱徒用着实在是既顺手又放心。于是连带着刚躺平不久的林榆清也被迫鸡犬升天,硬生生被拖起来干活。 当然也不白干,好处也是实打实的给。出于对导师的尊敬,也知道导师是为了她的前途着想,以及秉持着长久以来学术严谨的惯性,林女士工作起来算是用心。 林榆清分到的这个古籍相关的项目,是导师精心挑选过的,最难的部分是那些D国文字写成的底本和研究专著,好在林女士毕竟经过D国博士教育体系五年的毒打,语言功底过硬,查资料的手段也过硬,做起来还算专业对口。 近3个小时高强度的工作之后,勤劳的林女士像一根受潮的挂面,逐渐在椅子上呈现出颓丧的弯曲弧度越来越大的状态。“咕噜、咕噜”和林女士的肚子一起响起的,还有被遗忘的1202的傻子。 1202:“恩人,开饭了嘛?” 1202:“恩人,饿饿饭饭。” 打开手机看到满屏星星眼的表情包,林榆清才意识到已经下午五点半了,快速回复了一个“嗯”后,活动了一下酸痛的脖子和肩膀,来到厨房,今天晚上要做的都是简单的快手菜。 白灼菜心本应该只取菜心最嫩的部分,但是奈何特殊时期,菜已经屯了两三天,林女士有些失望地发现边缘的叶子有些发黄的趋势。轻轻叹了口气,心痛地将黄叶全部摘除,洗净。先将菜心根部放入加过少许油和盐的滚水中烫到呈现翠绿色,再将菜心整个放进去烫一分钟,捞出来摆好盘。蚝油、生抽用清水拌匀加切好的蒜末,在锅里熬到收汁后浇到菜心上。 凉拌茄子就更简单了,茄子洗净上锅蒸熟,出锅放凉撕成条状,调个辣椒面香葱蒜末陈醋的料汁,用热油泼香,拌匀。鸡腿是早上就卤好的,在卤汁里浸泡了一天,呈现出焦糖一样油亮的卤色。 拿出一次性饭盒,林榆清先给那个猜测起来就饭量不小的1202装了满满两盒饭菜。像中午那样打包好,全副武装,出门送饭。一回生二回熟,林女士拍完照片,回家给自己一番消毒后,再发送到1202的聊天框里去,没有任何多余的话。她相信那个爱吃饭的傻瓜一定守在手机前,不用她多费口舌。 发完照片放下手机,几乎在林女士将第一筷子凉拌茄子送入口中的同时,响起了叮咚叮咚的消息提醒,她就知道自己猜对了。 第5章 困在楼里的第二道菜 林女士猜的没错,对面1202的等饭傻瓜,一直眼巴巴的守着,只是没有守在手机前,而是守在可视门铃前。她低估了一个饿货的底线,或者说年龄的差距让她无法猜到,现在的年轻人在食物面前,是个什么样子。 在看到1201回复了一个“嗯”字后,1202的唐钧屹几乎从沙发上弹射起身,先是在房间里转了几圈,但是意识到这样并不能让自己更快吃上饭后,下意识地守在了可视门铃前。一边守着一边打电话给楼上住着的朋友 “喂,有饭吃了峥子!1201的恩人回我了。” “唐钧屹你不要得寸进尺打扰到人家,”电话那头显然是个稍显成熟的人,“现在情况特殊,不要给人家添麻烦。”对方接着说。 “不会的,恩人这么善良,还让我帮她买菜,还问我有没有忌口和过敏的食物,肯定是个友善的热心阿姨,不,热心大姐。” …… 林榆清一定不知道,自己的年龄在对方的口中已经上升到了让人敬仰的程度,不过她也不在意。这些个虚的东西在如今这个时候,又有什么意义呢?年纪、性别、容貌、职业、资产,平日里那些让人津津乐道的事物,在此刻的时空里,面对着生死未知的明天,面对着受困的当下,都如浮云了。 唐钧屹和电话里的杨砚峥有一搭没一搭地聊着,直到瞥见一个人影从邻居的1201走出来。 “不说了不说了,恩人给我送饭了。” 说着,他果断挂断电话,像一只等待主人回家的巨型犬,眼巴巴地望着那个越来越近的身影。随之而来的,是唐钧屹听到自己刻板印象碎掉的声音,哪怕戴着口罩,也能看出,这个身影可能不是他想象出来的阿姨,打开门的手顿住了。 托家里高清可视门铃的福,唐钧屹看清了,那个拎着蓝色袋子,懒懒散散又带着说不出的优雅的身影。 乌黑的头发用抓夹简单地扎在脑后,露出纤长的脖子,配色干净的休闲套装裹着匀称挺拔的身体,走近至门前。她下意识扫了一眼可视门铃的位置,无意间和门内的人对视了,镜片后薄薄的单眼皮丹凤眼在浓密睫毛和鬓边碎发的遮挡与映衬下,显得冷漠又带着点莫名的呆滞。哪怕戴着口罩,全副武装,也能让人看出一股别来沾边的气场。 被隔着屏幕扫了一眼的唐钧屹,不知怎么的,立马打消了开门相迎的冲动。眼看着仅隔一道门的1201住户,将他期待已久的饭放在门边,指甲修剪得整齐又圆润的手,从口袋里掏出手机,横过来,修长的手指只点击了一下屏幕后就收起手机,俐落地转身往回走。 目送林榆清回到家,看着她完全进门关门后,唐钧屹才慢慢开门,拿起沉甸甸的饭盒袋子,回了家。拎着袋子明显感觉到,这次饭的分量比上次多很多,打开后里面甚至还有一盒牛奶。“哦,所以刚刚那双好看的手,拎着袋子的时候,手背的骨节才会微微凸起。”唐钧屹脑袋里突然闪现出这个想法。 理智回笼并最终战胜了饥饿,唐钧屹出乎意料地没有像上次那样,立刻大快朵颐,而是再次拨通了楼上好友的电话。 “喂,峥子,不是阿姨。” “没头没脑的,发什么神经?”杨砚峥有些茫然。 “做出这么好吃的饭菜的,居然不是个阿姨,是个看上去跟我们差不多大的女生,都是同龄人,为啥人家这么厉害啊,峥子。” 杨砚峥算是听明白了,原来是在家憋久了,脑子坏了。 “吃你的饭去吧,别来烦我。”说着挂了电话。 万事不影响吃饭,美食当前,唐钧屹几乎没有过多纠结,就将刚刚的震惊抛在脑后,打开两盒饭菜,拿上自己吃饭的家伙,咔哧咔哧地开始炫饭。 凉拌茄子的酸辣混着被热油激发出来的葱蒜香,配上上次那种蒸得刚刚好的米饭,几乎让唐钧屹热泪盈眶。两周了,突如其来被一个人困在家里,好在楼上有好朋友杨砚峥陪着度过了最焦虑的第一周。 两个人都是没有任何生存技能的年轻人,只能跟着买一些泡面,和最容易煮熟的青菜。连续吃了三四天泡面之后,两个人不约而同地想要尝试做饭。但是奈何并不是所有人都有做饭的天赋,当两个人面面相觑望着杨砚峥煮出的一锅蓝绿色的汤时,终于放弃了捣鼓那些调料,祸害本就紧缺的物资。收手后的两个人,继续以水煮一切加泡面的形式,维持着最基本的生命体征。 直到唐钧屹闻到浓郁的咖喱香,在业主群里崩溃式的大破防后,才吃到两个星期以来的第一顿正经饭菜。哦,对了,还有个惨兮兮的朋友在楼上,唐某人终于良心发现地拨通电话,语气欢快的像个丰收的老农民 “峥子快来,恩人送了好多饭,我一个人吃不完。” 第6章 困在楼里的第三道菜 接到电话的杨砚峥,几乎没有犹豫,被本能驱使着,就下了楼。进了唐钧屹家门,看着桌上色香味俱全的饭菜,杨砚峥第一次产生出也可以偶尔麻烦一下邻居的想法。 饶是林榆清心细如发,知道1202住着个饭量大的饕客,于是十分慷慨地每道菜都装得满满当当。但是她也绝对没有神机妙算料想到,1202还拉着楼上的一起吃饭。好在唐、杨两人还有一些速食囤货,配着菜肴,好像也没有那么难以下咽。 吃到第一口白灼菜心的杨砚峥,就知道,做这道菜的人,对食物绝对保持着极高的要求和标准。毕竟在食材如此紧缺,无法保证蔬菜新鲜程度的情况下,还能够从改进做饭方法入手,最大程度地还原食材本身的味道,是一件极为难得的事情。他也就明白了,唐钧屹为何会震惊于做饭之人的年纪。毕竟这个年龄段的人,像他俩这样,只能张嘴等饭吃的,才是基本盘。 杨砚峥:“她应该是和家里人一起住吧。”饭菜下肚,大脑接收到了能量供应,重新开始运转起来,他猜测,做饭的应该另有其人。 唐钧屹:“不像啊,聊天的时候,她下意识会说‘我吃什么’。虽然她话不多,但是从来没有出现过别人做饭的信息。而且我爬楼看过业主群里她的购买物资的所有记录,数量上看是一个人。” 杨砚峥:“你居然闲到这种地步。”说着,露出了看变态一样的眼神。 唐钧屹:“不是啊,我好奇嘛,我没有别的意思啊。” 杨砚峥:“既然她话不多,就是不想透露太多**。而且你说她刚刚送饭,都是只拍照片,门铃都不按,回家之后再和你说,显然是不想和你碰面。咱们要是还想吃到饭,就要尊重对方的边界。” 唐钧屹点头附和,表示同意,又猛然反应过来:“谁跟你咱们,你怎么这么不拿自己当外人啊,你少来这套,别想着一直分我的饭!” 杨砚峥:“她还说叫你用你的份额帮她买菜,显然是不想让你因为吃饭,产生太大的心理负担。感觉对方是个善良的人。”见小心思被戳破,杨赶快岔开话题。 唐钧屹:“对啊对啊,恩人是个大好人啊。”说着,他又想到刚刚隔着屏幕,被对方镜片后眼神扫到的瞬间,满腔的热情像是被冷水浇灭一样的感受。 “是个不太容易靠近的好人。”于是默默地补充道。 杨砚峥:“我家有饭盒可以拿来用,就别浪费对方的一次性饭盒了。” 唐钧屹:“饭盒?大吗?能装很多饭吗?” 杨砚峥一脸鄙视:“你能不能有点出息。” 顿了一下又说道:“大。” 两人心照不宣地相视一笑。 1201正在慢慢享受晚饭的林榆清,还不知道,自己已然是被当作了长期饭票。甚至还被简单背调了一下,并贴上了独居且边界感很强的标签。如果她知道的话,一定又会像炸毛的猫一样,感觉周围环境极度不安全,对1202那个原本傻瓜饿货的形象竖起十二分的警惕心。 1202:“恩人,明天就要买物资了,我可以帮您买点什么呢?” 看着屏幕上小心翼翼的语气,林女士总归是没多想,回复道 1201:“买一些牛肉和排骨吧,蔬菜的话,买你喜欢吃的就行。” 1202:“好嘞,还不知道恩人你叫什么名字呀,我叫唐钧屹。” 唐钧屹可不是一个真正意义上心思单纯的傻瓜。毕竟心眼再多的人,饿了两星期,都会呈现出某种清澈的愚蠢,而林榆清恰好又被这种愚蠢蒙蔽了双眼。 唐小少爷家境优渥,又有一副好皮囊的加持,从小到大几乎是要什么有什么。好在唐家家风比较正,关键时候平日里消失的父亲也会出现,并对他有所约束,算是没有长歪。但是,豪门贵府怎么会养出一个单纯的傻白甜呢?对于好不容易碰到自己感兴趣的人和事,唐钧屹有着十足的耐心。 1201:“林榆清。” 看着对面停顿许久,还是回复的姓名,唐钧屹露出了乖巧又满意的笑容。反正在家困着也是困着,唐小少爷多的是时间探索这个看着不易靠近的做饭小能手。 彼时,林榆清还不明白,交换名字,正是1202试探着突破边界的第一步。她一心只想干饭,吃完后收拾干净厨房,安逸地躺在阳台的摇椅上消食。望着窗外一点一点染上越来越深的橘红色的夕阳,又一点一点地褪去所有火光,像极了火种燃起又熄灭的样子。 这一刻,林女士想到了很多,远方一定要看到她一日三餐才放心的父母;借着讨论项目进度,实则担心爱徒把自己养死的导师;每天突如其来查岗的不同好友的电话;甚至她想到,手上那些D国古籍的底本,那些作者,是否也曾像她一样,有些迷茫又莫名充实地看着天边的夕阳。 第7章 困在楼里的第四道菜 当天晚上,业主群里按时发起了每三天一次的物资采购接龙。购买的物资一般第二天早上,由专门的工作人员送到小区楼下的架子上。住户们再按照由低层到高层的顺序,错峰下楼领取。 闲在家里的业主们眼尖地发现,之前只买泡面、自热火锅之类速食的1202,居然买起了食材。紧接着一起接龙的林榆清当然也看到了。 1202:“恩人,我已经把东西放在你家门口了哦。” 1202:“还有旁边的饭盒,就不要浪费你的一次性饭盒啦。” 1202:“我先回家啦。” 林榆清看着发过来的图片,以及图片里对方的保温饭盒,对于唐钧屹的行为很是满意。她早上还有些担心,这个过分热情的饿货会突然冲出门来,和她一起去拿物资。不过好在对方还算懂事,接收到了林女士龟缩在安全距离内的讯息,并充分尊重。 1201:“好的,谢谢,今天中午吃红烧牛肉、蒜蓉西兰花和莲藕排骨汤。” 把两大袋物资搬运回家,拿出一个个食材来摆好,林女士开始了忙碌的一天。她很喜欢和这些食材打交道,把它们逐个分类、清洗、以不同方式简单处理,再分装好,放在冰箱保鲜或冷冻。这个过程会让她出奇得投入,人也变得慢慢安静下来。 蜗牛一样的林女士,做这些事的时候还不太娴熟,但是胜在一步一步稳扎稳打。终于在一个多小时以后,顺利完成初步的收纳工作。她走出厨房,四仰八叉地瘫倒在沙发上,有一口没一口地喝着茶,给自己一个短暂的休息时间。正当她打开手机,浏览各种有关病毒走势的新闻时,一个电话打断了思绪。 “清啊,还活着吗?”电话那头清脆的女声,带着当地方言习惯特有的尾调上扬的口音,直灌入耳朵。 “活着的活着的。”林榆清赶忙应道。她的好友陈淮松是B市本地人,当初一个劲地劝她住在自己家附近,也好有个照应。林女士不明白,都是大学同学,年龄又相仿,为何对方竟然对自己有着慈母一般的关怀。 殊不知,当时陈淮松飞去D国玩,顺带看望在D国受读书之苦的林榆清。结果一见面,那个面如死灰、形如枯槁的林博士,给她吓得连夜打电话给国内的所有亲朋好友,试图发动一切人脉,一边劝她念不下去就别念了,一边试图托人关照她的饮食起居。毕竟,陈淮松大学四年也就这么一个交心的朋友。 当初,雌鹰一般的陈小姑娘刚上大学,明艳逼人、过于出挑的美貌,与相貌相匹配的极具攻击性的性格,让她在大学里横冲直撞,言辞行事稍有不慎就被扣上了乖张跋扈的帽子。众口铄金,积毁销骨,陈淮松明里暗里不知受到多少学长学姐和同班同学的排挤针对。 可不要小瞧象牙塔里,那些男男女女的攻击力与歪心思。要是没有林榆清,哪怕陈淮松再聪明过人、有权有势,也是躲不过数不清的明枪暗箭。 其实,早在林女士第一次见到陈小姑娘的时候,就以近乎动物的直觉,敏锐捕捉到,其张牙舞爪的美貌和性格之下,是一颗不谙世事的赤子之心。毕竟,一个会在公众场合提醒素不相识的女生,她的裤子上有生理期血迹的人,再坏能坏到哪里去呢? 于是,便有了后来林女士的数次拔刀相助,救陈淮松于窘境之中,一来二去,两人便熟络起来。陈小姑娘爱惨了林榆清大智若愚又无欲无求的呆瓜性格,和她相处仿佛有发掘不完的乐趣。后来,两人又在同一学校不同专业读研,毕业后陈淮松留在B市家族企业的子公司里历练,林榆清则头铁地继续深造。 当初送林女士出国的时候,陈淮松就在机场哭得比旁边的林妈妈还惨。最后还是其他几个朋友七手八脚地把她拉住,才避免了出现陈淮松当场买一张机票陪着飞到D国的状况,毕竟以小姑奶奶的脾气什么事都做得出来。 好不容易等到林女士博士毕业归国,知道她要来B市工作,陈淮松又显得比林爸爸林妈妈还要高兴几分。搞得林女士的父母在很长一段时间都五味杂陈,一方面欣慰于自己的女儿交到了如此要好的朋友,另一方面担心会不会太要好了,有些超出他们的心理承受能力。 本来陈淮松就抱怨林榆清没有把房子买在跟她同一个小区,明明自己都给她找好了物美价廉的户型,可林女士非要保持距离,说什么太轻易地随时可以见到就不珍惜了吧啦吧啦一套歪理。 这下可好,大规模的传染病打了所有人一个措手不及,想见也见不到了。听着陈淮松在电话里一通数落,林榆清只好点头哈腰,承诺放出去之后洗心革面重新做人,并表示自己要去做饭了。 陈淮松:“你说你要做饭给隔壁邻居吃???” 隔着电话都能感受到对面小姑奶奶的怒气。 陈淮松:“林榆清,本来你一个人住我就很不放心了,你还敢给不知道什么样的人送饭,你要气死我吗?” 第8章 困在楼里的第五道菜 林榆清只好一边走到厨房,一边给陈小姑奶奶认错,再三保证,自己会警惕一切陌生人,保护好人身安全。终于在陈淮松随时都会打电话查岗的条件下,挂了电话。 面对简单处理好的食材,林女士开始了辛勤的劳动。陈淮松一通电话打乱了菜谱,莲藕排骨汤至少得炖上两三个小时,这会是吃不上了,只能放在晚饭。红烧牛肉也比较费时,好在来得及,所以赶快动手先做。牛肉切块焯水捞出,土豆、胡萝卜切滚刀块备用。接着炒糖色,相比于水炒糖色,林榆清更喜欢油炒糖色,毕竟今天的牛肉部位柴而少油,油少了,后续炖土豆和胡萝卜香味就少了。 看着白砂糖混合着烧得六成热的油,在锅里慢慢熔化,冒出浓密的泡泡,进而逐渐呈现出漂亮的焦糖色,林女士找准时机将肉倒入锅中。噼里啪啦的声音混着抽油烟机的轰鸣,像是挥动锅铲的BGM,林女士此时在油烟缭绕中,觉得自己像是中华小当家又像是神厨小福贵。 接着就是放入八角、桂皮、草果、香叶,生抽、老抽、料酒、十三香,简单焖煮上色后加入土豆、胡萝卜翻炒,最后转入砂锅兑温水慢慢煨着。牛肉要炖一个小时,在此期间,可以做些小炒。 处理西兰花,林女士习惯先焯水,毕竟一朵朵西兰花里的小虫卵,吃下去可不是单纯地补蛋白质那么简单。万一这个节骨眼吃坏肚子,医院都去不了。焯好的西兰花过个凉水,再把大蒜切沫,用热油小火炒香,下入西兰花转大火爆炒,撒点盐炒匀出锅。 林女士打算再做个虎皮青椒。把洗干净去了蒂的青椒用油煎出虎皮,放入蒜末爆香。再调个勾了芡的生抽、老抽、陈醋、耗油、白糖料汁,倒进去和青椒一起慢慢焖煮就能出锅。 做好饭菜,拿出隔壁1202饿货的饭盒,林榆清才发觉,这哪里是饭盒,分明是三四层的饭桶啊。出于临时改食谱的愧疚,林女士还是将每层都装得满满的,按照流程送去隔壁。 1201:“小唐,突然有点事,没来及做莲藕排骨汤,改了虎皮青椒,能吃青椒吧?不是很辣。给你放门口了。” 1202:“能吃能吃。” 1202:“我什么都吃,谢谢恩人。” 1202:“待会我把饭盒洗好放在你家门口。” 门后的唐钧屹依旧盯着可视门铃,看着林榆清出门、走近、放下饭菜、拍照,最后转身回家,收到消息之后才开门。某种程度上来说,陈淮松担心的不无道理,送饭这件事情本身,是有些危险因素存在的。只是在这个特殊的时间段,“给陌生人送饭”才刚好维持了字面上的意思。 1202内,依旧是两人吃饭的热闹场景,临时出现的虎皮青椒正对了杨砚峥的胃口,而唐钧屹在跟红烧牛肉奋战,于是看不惯只吃素菜的杨。 唐钧屹:“只吃虎皮青椒有什么意思,这个牛肉香而不腻松而不散,土豆和胡萝卜也是一绝。” 殊不知杨砚峥有个小习惯,不吃胡萝卜。他总觉得胡萝卜有股难以言喻的怪味,也不是不能吃,就是很倒胃口。这个习惯从小便是如此,但是,迫于严格的家教,每次他要将胡萝卜挑出来,或者大声抗议饭菜里的胡萝卜时,就会受到严肃的批评。 “不要挑食”“不要娇气”“不要让爸爸妈妈生气” …… 很奇怪,这类带着强烈命令、规训语气的话,每次出现,都夹杂着看似温馨亲情、其乐融融的场景。而父母的爱,有时候让小小的杨砚峥不太理解。这种爱居然可以硬生生地压过生理排斥,让一个什么事都不懂的小人儿,违背自己的味觉本能,将恶心的食物一次又一次下咽,只为了换来一句或真情或假意的夸赞:“真乖”。 于是长大后的杨砚峥无论在什么情况下,都会回避自己不爱吃胡萝卜这件事。毕竟,连最亲密的家人,都选择忽略甚至压抑的需求,在他看来,是一件难以启齿又不足为外人道也的小事。小事嘛,忍忍就好。 目光回到筷子上这块牛肉,其实是杨砚峥爱吃的做法,将牛肉送入口中,味蕾的满足瞬间淹没了他翻涌上来的思绪,“好在现在可以自己做选择了”,他想着,也有了和唐钧屹斗嘴的心思。 杨砚峥:“你不懂,虎皮青椒要火候掌握的刚好才能煎出这样恰到好处的虎皮,调味也刚刚好,酸甜咸恰到好处。” 杨砚峥:“吃完你洗碗。” 唐钧屹:“你的饭盒你洗。” 杨砚峥:“你用了你洗。” …… 最后还是杨砚峥洗了碗,没办法,人在屋檐下,要想被困期间继续吃到饭,不得不低头。 第9章 困在楼里的第六道菜 吃完饭,杨砚峥便回家去,顺带把饭盒放在1201门口。唐钧屹拿起手机,看着聊天框里1201对自己的称呼“小唐”,颇有种新鲜的无奈之感。平日里同龄人要么迫于家世叫他唐少,要么迫于资本叫他小唐总,关系要好的朋友们更喜欢连名带姓叫他。“小唐”这种上了年纪又老又小的感觉,没来由的让唐钧屹觉得和林榆清的气质很搭,像是她能说出来的话。 “这个节骨眼上,又没法出门,能有什么事耽误呢,工作吗?”思绪围绕着没喝上的莲藕排骨汤开始运转,唐小少爷今天依旧放下了他筛子一样的心眼,一心扑在食物上。 那边1201的林榆清也惦记着莲藕排骨汤,没办法,她太馋那一口汤了。于是午睡之后,没有第一时间进入工作状态,而是摆弄起了食材。先把莲藕葱姜洗干净,切好放在一边。再拿出排骨,林女士细致地观察每一块肉的状态,依据林妈妈传授给她的经验,判断出面前这一堆排骨并不新鲜。 她轻轻地叹了口气,没办法,在这个紧急的状况下,有的吃就不错了。于是拿出去腥三件套葱、姜、料酒,准备给排骨焯个水。 其实林女士在病毒还未来袭的正常生活里,会起个大早,去附近的菜市场挑第一批最新鲜的排骨。她多方对比了数个肉铺,最终敲定了一个中年大姐的铺子。 菜市场其实是个对年轻人不太友好的地方,尤其是像林榆清这种说普通话的外地年轻女性。所以在经历过各种缺斤少两、以次充好,甚至把林榆清挑好的肉偷梁换柱之后。林女士终于遇到了她命定的大姐。 大姐的肉铺在菜市场的拐角处,所以林女士较晚才遇到她的铺子。大姐皮肤黝黑,身材中等,带着劳动雕刻出来的特有的健康线条,操着一口方言夹杂的普通话,浑身透露着B市特有的泼辣劲。 最开始买肉的时候,林榆清没抱太大希望,因为大姐不太听得懂普通话。两人交流不畅,导致大姐直接挂脸,横眉竖眼地将肉剁得啪啪作响。结果没想到,回家之后林女士发现,不但没有缺斤少两,而且肉质相当新鲜,甚至五花肉的呈色与肥瘦相间的质地,可以用惊艳来形容。 之后林榆清为了验证是不是偶然事件,便多次从大姐家买不同部位的肉,结果都是一样的惊艳。排骨新鲜到不用焯水,泡去血水就能炖汤,炖出来的肉质紧实弹牙又易嚼,汤也清亮带着肉香,饶是娇贵如林女士的舌头也没有尝出一丝异味。 此后,林女士便一发不可收拾,想方设法和大姐套近乎,听不懂就比手势。甚至轮番把陈淮松等一众当地好友大清早的从家里薅出来,依次轮流给她做翻译,扰得几个好友鸡犬不宁。 甚至其中一个还把自己爸妈推出来挡灾,说什么,能凌晨五点起床去菜市场的,这个家里只有他父母可以。好在叔叔阿姨发现林榆清找到的肉铺,确实质量上等又价格实惠,便也乐在其中,还亲切地邀请林女士回家吃饭。 于是,精诚所至,金石为开,冷酷无情的大姐成为了林榆清在菜市场的第一个忘年之交。加上大姐微信的那一刻,林女士甚至油然而生一种追星成功的感觉。 此后,大姐每逢周一周五都会给林女士留一些最好的肉,微信上联络她,让她去拿。林榆清则买了个扩音器,录了段普通话版猪身上各个部位的价格简介,送给大姐以备不时之需。 困居家中的这段时间,林女士还担心大姐会不会有生活上的困难,前前后后以“预存肉款”为由,给大姐转了很多钱,都被大姐退回来了。 最后大姐实在没辙,在自家城郊的三层小别墅给林榆清拍了个视频,说等封控解除可以出门的时候,让她来家里玩,还说要是缺什么蔬菜,就从自家的菜园摘一点想办法给她送过去。林女士这才反应过来,作为当地拆迁户之一的大姐,为何不用像其他摊贩那样笑脸相迎又缺斤少两。毕竟以大姐的经济能力,吊打林女士还是轻而易举的事情。 回到面前这些不太新鲜的排骨,林榆清只能暂时抑制住对大姐的思念,把切好滚刀块的莲藕和葱姜放在砂锅底部,铺上排骨,再兑上水,用最小火慢慢炖上。 在炖汤的两个小时里,林女士带着对晚饭的期待,工作起来都更加有盼头。同样有盼头的还有1202的唐钧屹,莲藕排骨汤的香味在半个小时之后就从砂锅里蔓延开来,从林女士的厨房飘飘荡荡地溢出门外,弯弯绕绕地勾住了唐小少爷的鼻子。 第10章 困在楼里的第七道菜 时间跳动到17:30,林女士的手机也准时跳动出绿色的消息弹窗。 1202:“恩人恩人,晚上能吃到莲藕排骨汤嘛?” 1201:“能。” 看到林榆清回复的一个字,唐小少爷在沙发上愉快地翻滚了一圈,如果杨砚峥在场的话,一定会称他为巴甫洛夫的狗。一个小时之后,1202桌上摆上了寄托着两人希望的饭盒,随之而来的居然破天荒还有1201的一条消息。 1201:“小唐,排骨不是很新鲜,凑合着吃吧。” 出于对菜肴的愧疚,林女士发了条信息解释了一下,没想到“叮”地一声给了唐钧屹灵光一现的突破口。 1202:“没关系的恩人,还是很好吃的,等以后有机会我去买更新鲜的排骨给你。” 1201:“嗯。” 唐小少爷看着那一个“嗯”字,突然笑了起来,全然不知道1201的林女士,只是被“新鲜排骨”几个字勾起了曾经和大姐相处的美好的回忆,又在满心思念着她的菜市场大姐。 刚进门的杨砚峥看到的就是这样一副诡异的场景,他选择了无视。毕竟人被关久了,就会出现各种问题。只是杨公子有些担心,原本就是白切黑芝麻汤圆一般的好友,会不会演变成什么更加怪异的性格,算了,先吃饭吧,他看到了莲藕排骨汤。 为了弥补中午的遗憾,林榆清给唐钧屹装了满满一盆莲藕排骨汤,配上粒粒分明的扬州炒饭。杨砚峥不动声色地扫了眼扬州炒饭,走进厨房拿出了之前囤的速冻馒头。 杨砚峥:“扬州炒饭只够你一个人的量,我再蒸个馒头吧。” 他不吃胡萝卜的习惯唐小少爷是不知道的,两人虽是好友,但在居家隔离之前,实则关系一般。唐家看重杨家的官威,杨家又倚仗唐家的财气。两个年轻人免不了被家里长辈压着有所交集,但是甚少有机会单独坐下来一起吃顿家常饭。宴席聚会上,为了身价与场面,杨公子又遮掩得滴水不漏。 两人之所以会住在同一栋楼,也是说来话长。当初唐家老爷子一朝病倒继而卧床不起,定海神针一倒,唐氏的众多产业瞬间成了丢进狼群的肉骨头,连带着唐钧屹这些失去祖父荫蔽的小辈也受到了牵连,成了各方势力争夺家产的筹码和阻碍。 为了摆脱家族的掌控与监视,唐钧屹主动找上杨砚峥,商量了彼此拿对方做幌子,一起搬出来,住在楼上楼下但互不打扰。杨砚峥知道,这是和唐家借势的好机会。唐钧屹所属的一支虽一直被唱衰,但他却是知道对方藏了多少底牌还没有亮出来。 就在两个星期之前,两人还处在十天半个月也见不到一面的状态。突如其来的病毒让所有人惊恐不已,说到底唐钧屹和杨砚峥只不过是二十刚出头的年轻人,几乎没有受过生活的磋磨,平日里交际圈又很广,于是接二连三收到身边有人突然感染病毒的消息。 有分公司某员工的直系亲属,送进医院就再也没有出来。有某次宴席上敬过酒的某老板,还没等到救援就失去了呼吸。看着由他们组成的,每日新闻上出现的,不断递增的病毒致死数据,唐钧屹和杨砚峥无比深刻地知道,那是一个个曾经鲜活的生命。 最开始被关在家里的一周,也是生理和心理双重磨难逐渐达到顶峰的一周,两人都无比庆幸有对方的存在。他们一起调侃彼此做出来的屎一样难吃的饭菜,逐渐卸下伪装向对方坦白自己对病毒的恐惧。两人都不太会安慰别人,但是默默地陪伴已然是十分难得的了。 就这样,唐钧屹发现优雅高冷的杨公子,其实是个十分周到细心的人,会暗暗观察他的状态,为他做一些小事。而杨砚峥也察觉出,唐钧屹飞扬跋扈的纨绔子弟外表下,细腻的情感和空荡的孤独。 随后林榆清雪中送炭的饭菜,几乎是两个人快要撑不下去时的救赎。所以陈淮松担心的林女士的人身安全问题,唐小少爷和杨公子也同样担心。毕竟饭票出什么问题,自己的生活水平可是要一夜回到解放前的。 不知道隔壁各怀鬼胎的两人又在琢磨着什么事,1201的林女士一心埋头干饭。用几滴香油简单拌过的白米饭,裹上蛋液后变得金灿灿的,放入锅里翻炒,再加上提前翻炒的胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿丁,大火爆炒出锅装盘。 林女士自从听林妈妈的话,换上了一口好用的铁锅后,就爱上了爆炒后食物散发的锅气。再配上砂锅里撒上鲜葱花的莲藕排骨汤,哦,对了,葱花,没给隔壁饿货。于是,商量着如何借着局势扩充家业的唐小公子,收到了一条消息。 1201:“小唐,葱花要吗,撒汤上更好喝。” 第11章 困在楼里的第八道菜 杨砚峥稍稍偏头就看见了唐钧屹手机上打断两人谈话的消息,当然唐也没避着他。捕捉到关键词“葱花”的杨公子算是明白了,为何唐小少爷,会对一个做饭好吃的人产生如此大的兴趣。 要说唐钧屹,也算是见过大世面的,什么山珍海味都不缺。林榆清做饭是不错,但是总归是家常菜罢了。要是让唐家苦心钻研厨艺多年的私人厨师知道,对自己最高评价不过是“可以入口”的唐小少爷,现在却在用无数溢美之词夸赞一个半吊子选手的几道家常菜,估计会冲过来大骂他捧臭脚。 奈何时势造英雄,而林女士恰好就是拯救唐钧屹味蕾于水深火热之中的英雄。更惹得唐小公子在意的,是林榆清至今呈现出来的处变不惊的态度。 要知道,死亡与病毒制造的恐慌,加之物资匮乏导致的饥饿,几乎击垮了唐钧屹和杨砚峥的心理防线,让两个平日里高傲的贵公子,都不得不低下头,遵从最原始的人类本能,在灾难面前选择抱团取暖聊以慰藉。 反观林榆清,独居、女性、和他们一样年轻,在面临同样的情景下,依旧按部就班地生活。甚至还会在意食材的新鲜程度,乃至汤出锅了一定要加葱花这种细节。 在面对唐钧屹一开始抛出的“抱团取暖”的橄榄枝,林榆清的第一反应是警惕地拒绝,说明她并没有被恐慌占据理智,没有迫切地寻找他人做依靠。相反,她还会考虑到唐钧屹是否会因为吃白食而产生不良情绪,进而向对方提出要求,看似互利互助,实则是在单方面照顾唐的心理需求。这份气魄和心智,远在他们之上,却偏偏又是个单纯爱吃的善良的人。确实有趣。 1201吃饱了躺着消食的林女士要是知道,隔壁两人对自己的猜测如此之高深莫测,估计会因为他们戏太多而笑出声。“扔出去读个博就知道了”,林女士一定会发出这种言论,“一定要D国,别的还真不一定行”。 1202:“啊?还有葱花吗?” 1202:“已经快吃完了恩人。” 1202:“下次能早点说么?” 配上已经快要见底的饭盒图片,以及委屈巴巴的表情包,林榆清短暂地愧疚了一下下,回复了个“嗯”。算了,能咋滴,明天多给饿货做点好吃的吧。 今天下了些小雨,暮春时节,正是B市雨水渐多的时候。林女士久违的有些想家。她的老家是个“风到这里就是粘,雨到了这里缠成线”的小城,在走出去读大学之前的十八个年头里,林榆清的记忆都留存在这里。 青石板路蜿蜒在晨雾里,早点铺的蒸笼揭开时,白汽混着粽叶香漫过整条街巷。河埠头的老槐树下,总有三两老人守着竹编矮凳,一壶龙井能消磨整个上午。邮局的绿色铁门吱呀作响,汇款单和家书在玻璃柜台后摞成小山,穿衬衫的职员用算盘核对账目,不紧不慢。 午后,自行车铃铛声碾过梧桐树影,小学校放学时的喧闹像一阵忽然而至的雨。茶馆里的评弹声混着瓜子壳落地的细响,穿蓝布衫的说书人醒木一拍,光绪年间的旧事便鲜活起来。菜场收摊后,鱼鳞在水泥地上闪着碎银般的光,穿塑料拖鞋的主妇拎着竹篮,慢悠悠地讨论着今晚是吃腌笃鲜还是油焖笋。 入夜,电视机在八点档连续剧的片尾曲里暗下去,弄堂深处的麻将声却要持续到星子西斜。公共电话亭的红色指示灯明明灭灭,某个少年正攥着IC卡,对听筒那头的姑娘背徐志摩的诗。河水静静流过石拱桥,倒映着录像厅霓虹灯残缺的"镭射"二字——这方天地的时间,始终比外面的世界慢了半拍。 于是她又拨通了爸妈的电话。 林爸爸:“怎么啦,小榆,刚刚不是打过电话了。” 林榆清:“对呀,但是这会下雨了,妈妈呢?” 林妈妈其实有时候不太能理解女儿的脑回路和新思想,但是她却能够以母亲的直觉察觉到什么。 林妈妈:“家里最近雨水也多,你最爱吃的槐花马上就要到季节了,不知道今年还能不能吃到,这病毒也不知道要到什么时候。” 林榆清:“没事的,总会吃上的,家里一切还好嘛,口罩、酒精什么的还有嘛?” 林妈妈:“还有的。”她停顿了一下,接着说:“小榆,爸爸把你寄回家里的口罩分了一些给亲戚朋友。” 林榆清听到后其实有些生气,虽然老家人口流动较少,距离疾病爆发的中心很远,但也不是绝对的安全。物资紧缺的当下,她花了好一番功夫才从B市寄了一批东西回家,本想着让爸妈顾好自己。但是转念一想也是林爸爸的行事风格,便问:“是发生什么事情了嘛?” 林爸爸:“对啊小榆,”见话题落到自己头上,林爸爸赶忙说话,“你郑叔叔郑阿姨年纪大了,孩子都在外地,又没你那么细心。老两口最后只剩下一个口罩,但是还得出门去买菜。你郑阿姨不知道从哪里看来,说口罩高温消毒之后还能再用,就把口罩放在锅里蒸,结果直接蒸烂了,老两口实在是可怜啊。” …… 絮絮叨叨的家常陪伴了林榆清整个阴雨连绵的傍晚,晚上她睡得出奇得好。 第12章 困在楼里的第九道菜 雨后B市的清晨还带着些凉意,刚从跑步机上下来的林榆清,突然想喝热腾腾的酒酿苹果汤。 简单冲了个澡,林女士开始享用早餐。在D国求学的五年,硬生生治好了她早饭一定要吃热的的习惯,一个三明治加杯牛奶就能对付。不过林榆清也练就了一手,做各种各样豪华三明治的绝活。好在唐钧屹没有废物到早饭都不能自己解决,可以放过林女士独享早上的清净。 “中午就来个酒酿苹果汤吧”吃着三明治的林女士一边想着,一边舔了舔嘴角。家里只剩下放久了变得粉粉沙沙的苹果,水果自带的清甜香味十足,刚好用来做汤。林榆清只爱吃脆脆的水果,苹果也好桃子也好,放久变软了的口感,她实在是喜欢不起来。甚至连沙瓤的西瓜她都不太爱吃,一度被林妈妈嘲讽为山猪吃不了细糠。 照例工作了两小时多后,林女士移步厨房开始做饭。甜汤就得来点辣口的菜去搭配,但是家里剩下为数不多的食材里,只能拼凑出宫保鸡丁和麻婆豆腐了。林榆清又免不了在吃饭的问题上叹气,怀念要啥有啥的时候。 突然又想到隔壁的饿货,不知道能不能适应甜汤这种带着她老家风味的东西。于是打开手机。 1201:“酒酿苹果汤?” 1202:“吃!” 两人已经默契到不需要多余的问句,直接报菜名对方就能理解什么意思。看到一个“吃”字,林女士满意地点点头开始动手。 先和面,做糯米小丸子,糯米粉里加一些粘米粉,可以让小丸子更有嚼劲一些。搓出一个个圆滚滚的小丸子后,把苹果洗净切成小方块放入盐水里泡着,防止氧化变色。接着煮小丸子,水开小丸子稍稍变大并浮起来,就马上捞出过冰水。再滚水,下入苹果块,放几块冰糖和枸杞,煮开一两分钟,加入酒酿,放入小丸子。最后受林妈妈的影响,林女士也会简单勾个芡,让甜汤变得稍微有些黏稠。 宫保鸡丁林榆清也只会最家常的做法,鸡腿肉去骨切丁,焯水,加盐,胡椒粉,干淀粉搅拌先放在一旁腌渍。黄瓜去心切丁、青红辣椒切圈,用之前炸出来的花椒油,爆香葱姜蒜干红辣椒,倒入鸡丁翻匀。加入盐、生抽、蚝油、料酒、少许清水翻炒,放入黄瓜辣椒炒断生。林女士还喜欢在火最旺的时候,从锅边淋入一圈陈醋炝锅,最后关火端出来撒一些花生米。 麻婆豆腐也简单,先用豆瓣酱、豆豉、蒜末等调料爆香肉沫,加少许水煮开,再放入切好泡好的豆腐,勾芡煮开就行。 今天给饿货送饭,还附赠了一个林女士早上做的豪华版D国留子牌三明治,收获了杨砚峥和唐钧屹的一致好评。吃饭的时候唐钧屹有些心虚,上午他回消息的手太快,忽略了楼上的杨公子,此时有些担心杨公子吃不惯酒酿苹果汤。 但是出乎意料的是,杨砚峥喝到第一口汤的时候,眼神都清亮了起来,他喜欢酸酸甜甜的东西,就像那天的糖醋虎皮青椒。再含蓄的东方人,对于自己满意的食物,都能够直抒胸臆地表达爱意,比如杨公子。 唐小少爷的视角里,此时的杨砚峥可以用脸上洋溢着幸福来形容。杨公子生得一副极清隽的相貌,皮肤白皙,眉眼秀气,鼻梁高挺却不显凌厉,凭谁见了都会心甘情愿地叫一句“杨公子”。平日里唐钧屹见惯了他不苟言笑的正经人模样,此时真心实意展露笑颜的杨砚峥,唇角居然浮现出两个极浅的梨涡,像是宣纸上晕开的淡墨。 “原来你喜欢这个口味啊”,唐钧屹恍然大悟道。 “对啊,我小时候在S市待过一段时间,这个汤很像当时我姥姥经常做的味道。”杨砚峥淡淡地聊起了以前的生活,语气里有些怀念。 他聊起了,小时候经常坐在歪脖子柳树下,把姥姥给的芝麻糖掰碎了喂蚂蚁,用糖纸折成小船放在在油绿的水葫芦间打转。当卖酒酿的梆子声从长街尽头飘来时,姥姥总会给他两枚温热的硬币,让他去买酒酿,那种留在手心里的铜锈味混着袖口的皂角香,他长大后还会梦见。 唐钧屹听着有些恍神,外人只知道杨砚峥是他父亲与二婚妻子的孩子,当初前妻留下了年幼的杨家大哥与他们一起生活。刚开始还相安无事,一家子其乐融融,不知怎么的,等杨砚峥长到三四岁,与已经七八岁的杨家大哥产生了矛盾,便不受待见,被送去小地方的亲戚家养着。当时的圈内人都说,杨砚峥怕是被弃了,往后的日子估计是不太好过,没想到当事人却不这么想。 两人有一搭没一搭地聊着,吃完了这顿饭。难得唐小少爷今天良心发现,主动承担了洗饭盒的工作。杨砚峥拿着饭盒放回1201门口的时候,看着门牌思绪有些飘忽,门内的人会是和姥姥来自一个地方的同乡吗? 第13章 困在楼里的第十道菜 午睡醒来的林女士打开手机,收到了这么多天以来,第一条振奋人心的好消息:可以出门了。 得益于大规模的封控居家策略,以及一名名医护人员以血肉之躯组成的强大医疗体系,病毒得到了初步的控制。B市的城市基础设施开始逐步恢复运转,居民们每户可以派出一名成员,每4-5天出门采购一次生活物资。 业主群里沸腾了,接龙采购的置顶聊天终于撤下来,换成了列着一条条出门条件的群公告。林榆清立马上报了独居的个人信息,不久便得到了一张电子通行证。她联系了菜市场大姐,联系了陈淮松等一众好友,联系了导师,一副普天同庆的架势。 最后打开聊天框, 1201:”小唐,可以出门了,还要送饭吗?” 1202:“恩人不要抛弃我啊!” 1202:“只能出门买物资,饭店餐饮都还禁止营业。” 1202:“不行啊,恩人,对我来说还是等于没有饭吃啊。” 林榆清很想脱口而出,你没有朋友吗,没有家人亲戚吗?但是太不礼貌了,算了,多一张嘴吃饭而已,又不是对方不出钱,特殊时期,能帮就帮吧。 1201:“好,那我们轮流外出买物资,一次只买2-3天的。到时候我把需要的食材列个清单发给你。这样就不用把物资囤个四五天,可以一直吃到新鲜的东西。” 1202:“好的好的” 唐小少爷很想说,都这样了,一起出门买个东西难道不行吗?但是最终还是闭嘴了,他担心冒犯到边界感十足的饭票。殊不知,林女士真的就只是不想吃囤久了的不新鲜的食材而已。 其实唐家前前后后派人来联系了唐钧屹很多次,或者说唐小少爷有的是手段不饿死,毕竟家大业大,如今局势渐好、管控放松,一日三餐不过是招招手的事情。 但是这个时间节点太特殊了,人们对一切违规违纪的举动都格外敏感。那些因为不知道自己携带着病毒,于是违背禁令偷偷溜出去的人,被公开个人行动轨迹并大肆宣传于网络。无论他们做了什么事,都注定受到万人唾弃。唐氏的企业,至少他这一支,担不起这样的风险。 唐小少爷十分清楚,如果他想在如今这个局势之下东山再起,就一定要小心谨慎,包括一日三餐这种看似不起眼的小事。他不敢赌背后的那么多双眼睛,会不会给他做局并对他的纨绔形象大肆渲染一波。所以他还是老老实实待着不要招摇为好,而扒着林榆清是最好不过的选择。 再看林女士,早已和她心心念念的大姐取得了联系。大姐高兴地跟她说,菜市场已经分批开放,她的摊位被安排在每周二、周四、周六的上午。而明天就是周二,于是她满心欢喜地和大姐约定明天上午不见不散。 当天晚饭,林女士拿出了十二分的热情,打算尽可能多地消耗掉家里囤着的食材,尤其是肉类。便做了糖醋排骨,辣椒炒肉,小鸡炖蘑菇和醋溜白菜。 唐钧屹和杨砚峥吃得正开心的时候,收到了1201传来的消息,晴天霹雳一般看着林榆清说,明天要出门采购,中午无法按时回来做饭,让他们自己解决的噩耗。两人对视着,都从对方眼神里看到了仿佛小鸡仔失去母鸡庇护时的无措。 接下来的两三天,成功和大姐会面并互诉衷肠后,得益于新鲜的肉类和蔬菜水果,林榆清过得无比舒畅。直到轮到唐钧屹出门采购物资,林女士发现这个傻子是她多重意义上的报应。