90、晋江独发
作品:《八零土著沉迷美食》 关山海被叫过无数声的“叔叔”,哪怕意识到了小丫头真的长大了,但其实心里仍然没有完全建立起‘小丫头成了大人’的认知。
像故意逗弄小孩的大人,总是在不惹人气的尺度里寻找快乐,就很……恶趣味。
像喜欢被喊“叔叔”这个称呼一样。
所以此刻,出的那些念想,叫他自己都害怕,不禁怀疑自己是不是太禽兽了!
还好经过许多事,让他尚能强行镇定下来,使得面上看不出任何不对。
但平常绝对会毫不介意地伸手,给小丫头擦去眼角的泪花,此刻却是一根手指头都动弹不得。
关山海想控制情绪,所以面上表情看起来有些‘冷漠’。
脑子打了结似的,对着方秋椒的鼻子吹了一下,然后问道:“不疼了吧?”
一向正经的声音还很小意温柔。
方秋椒先是愣住。
然后她自己擦擦眼角,小心地摸着鼻子,笑出声:“小博都不信这个!”
又不是神仙气,还能吹一口就不疼了。
那一点点眼泪,本来就是应激反应,一擦就没了。关山海看着,心里徐徐地落下块千斤重的巨石,松了口气。
退开,站到一边,眼睛盯着那碗水煮肉片。
但其实眼里什么都没有,满脑子也空荡荡。似乎只有刚刚那细细的滋滋响声,不断提醒那瞬间不正常的心动。
方秋椒见盯着水煮肉片,顿时一怂。
她偷偷加辣,不会被胡子叔看出来了吧?
方秋椒两只手背到身后:“水煮肉片就是比较辣的。”
关山海顿了一下,然后保持着的‘冷静面孔’,点头道:“我喜欢吃辣,看起来很好吃。”
板着脸的“夸”,看起来实在没多少真心实意。
方秋椒:更慌了!
关山海也察觉自己似乎太生硬,主动开口提议:“我尝尝?”
拿起干净的筷子碗,夹起块肉片。
夹在筷子上的肉片,因为夹起的动作轻轻地晃弹。
轻盈起舞,柔软折腰,此刻的肉片就给人少女般的软嫩感。
肉片上裹着一层极薄的浅橙黄色红油,上头粘着碧绿的葱花、以及红棕色的刀口辣椒碎末。
那极度诱
人的肉片,叫方秋椒看着忍不住咽了口口水。
然后方秋椒就看见她胡子叔,面无表情地将肉片送进嘴里,十分淡定地吃完了。
就这?!
这就没了?!
方秋椒怀疑自己是不是放错了辣椒,亦或者闻着味道完全没问题的菜翻车了?
她不敢相信,拿起另外的筷子,夹了一筷肉片,送进自己嘴中。
肉片入口微烫,接着麻麻辣辣的滋味在舌尖炸开,刺激得味蕾向大脑发送饥饿的讯号。
方秋椒不由自主地就开始嚼动肉片。
肉片嫩滑又弹牙,口感极好。配合佐料的味道,辣得爽,麻得过瘾。
唯一的缺憾就是辣味太带劲,一口吃完,方秋椒得小口吸气,缓解那股子让口水肆意的辣意。
她看着旁边淡定从容的胡子叔,脑子一转,看破了对方:“关叔,?也太心机了,还装不辣骗我?!”
关山海看向她,想的是:她的嘴红得真好看。
可能……真的是个老禽兽了。
而方秋椒被男人一瞬不瞬地盯着,同时也被对方强大的气场压着,感觉特别心虚。
算了算了,以后不玩了。
她玩不过胡子叔这种老狐狸。
关山海终于又意识到了不对。
——小丫头刚刚说了什么?!
一句没听见的关山海想了想,露出笑容,真诚地夸道:“真的很好吃啊!”
夸好吃绝对没错。关山海心里定了定,又夹上一块肉片,认真地尝了起来。
麻辣的油炸辣椒碎末,又香又辣,辣椒还是酥脆的口感,微小却努力散发香气的葱叶,嫩滑的肉片……
嫩滑两个字,一听容易叫人想起清淡、汤水、寡味这些词,反正和重口味的麻辣一时联想不到一块去。
这道水煮肉片,却是将重口味的麻辣嫩滑巧妙搭配。
关山海连着尝了好几块,用尽平生美食素养,往细了夸:“麻辣鲜香就不用说了,太俗。这道水煮肉片的麻辣真的太爽了,在刺激人的食欲上特别厉害,一口就叫人胃口大开。”
“现在寒意还没散去,吃这个真是再惬意不过,几口下来身上暖暖的。”
方秋椒心里:?肯定在哄我。
不过胡子叔哄人都在点子上,每每也都是真心实意,方秋椒听着
就很爽。
方秋椒认可道:“我也觉得这个麻辣口真的厉害,都比得上酸辣口的开胃了。”
“方法都是一样的,刺激味蕾,?的嘴巴告诉脑袋——?饿了,然后吃个不停。只不过它们针对的是不同的点。”
两人并排着站在一碗水煮肉片前,像是一对偷吃的馋猫。
大黑猫在门口探出猫头:“喵喵喵!”
——猫也饿!?们看看猫!
方秋椒迟疑了一下,然后小心翼翼地回头。
“霸王,?饿了吗?我们等下就吃饭。”
旁边饭已经煮好了,早上就开始炖的骨头汤在圆筒锅里,甚至闻得到炖通透的骨头香。
但是今天人多,两个菜量大也不够。
方秋椒抄起刀,切了两个萝卜,做了清淡口的萝卜;又切了剩下的肉,打了加葱叶的鲜肉汤。
关山海就站在厨房里,伴随着心跳的起起伏伏、快快慢慢,一会儿出神一会儿回神。
这么多年来,从没觉得自己像此刻这般迟钝过,简直笨得可怜。
脑子像是浆糊一样,根本什么东西都想不出来,只有“老禽兽”几个字来回飘荡。
关山海摸了摸胡茬,走出厨房,打算冷静冷静。
走出厨房,抄起地上的猫,抱着猫找个地方坐下。
大黑猫尾巴甩了甩,两只前爪被它哥捏着玩。
猫的直觉很灵敏,察觉到不对劲,大黑猫目露疑惑。
“喵喵喵?”
——怎么了?
猫关心着人。
人想的却是——啊,她喜欢我的猫。
关山海心里胡思乱想着,手里捏着软乎乎的猫爪没停。
大黑猫见不理自己,抽回爪子,愤愤地一爪子按在他哥脸上:“喵!”
然后大黑猫转身离开,去卖乖。
它听到了开饭的声音。这句它是听得懂的。
它哥好像傻了,但傻不傻不要紧,吃饱再看吧。
众人都坐下,苏叶看着关山海在一边坐着不动,大声喊道:“山海?”
许是面前没人,关山海的注意力多少分出了一点,叫到名字就意识到该吃饭了,于是帮忙去发筷子碗。
被抢了活的田大胖第一反应:关爷爷真是好人!
饭桌上四个菜,量都不少。为了照顾尚玉华的口味,除水煮肉片外,其他三个
菜的口味都是极清淡的。
尚玉华喝着香浓的骨头汤,心里知道这并不是知道自己怀了孩子才有的待遇,而是妹妹椒椒一早就炖上了的。
区别不大,但一个是关心孩子,一个是关心她。被惦记的感觉让尚玉华的气彻底消了,为那些事气不值得。
骨头汤炖了很久,骨头都炖得软了,可以用牙齿咬得动。
苏叶故意去咬,然后笑着道:“回头就告诉那些老头老太太,我咬得动大骨头!吓死他们。”
她俏皮的话把大家逗得直乐。
苏叶和尚玉华没敢碰水煮肉片,其他人却没有顾忌。
众人喝了汤垫垫肚子,便朝着色泽是鲜艳、吸人眼球的水煮肉片下手。
肉片没那么烫了,但麻辣鲜香的口感依旧一绝,谁嚼着肉片都觉得滑嫩、弹牙、美滋滋。
柴英秀辣得直吸气:“真的好辣!”
方秋椒立马喊:“阿妈?吃口萝卜!”
其他尝了肉片的人一边狼狈地吸气,一边笑。
柴英秀吃了口萝卜,勉强压下辣意,看向水煮肉片的目光竟然很喜欢:“辣,但是好香啊!这个肉还特别嫩,真是好吃,麻麻辣辣太爽了!”
意思就是——辣,但是真好吃,我还要吃。
方秋椒道:“阿妈,?不能吃太辣,我怕?回头胃不舒服。”
“好好好,我知道少吃的。”柴英秀连连点头,然后筷子就朝着水煮肉片去了。
她面上带笑,显然是逗方秋椒的。
方秋椒无奈地笑笑,用公筷翻出底下的蔬菜:“底下还有菜呢,少沾点辣椒,就没那么辣了。”
方夏笑着道:“我还不知道底下有蔬菜,让我来尝尝。”
方夏夹起莴笋叶送入嘴里。
莴笋入口嫩滑,叶片光亮,吃了油,可煮得特别好,正式就是最佳的口感,嚼起来美味又爽口。
那种在口中响起传到耳边的“咔咔”声,让心跳都跟着咀嚼的节奏欢快起来。
田大胖则夹了根拍扁了的蒜段。
学了这么久的厨,多少会吃一些,知道这道菜的精华一在辣椒,二在肉片。
用蒜段蘸上一些掺着花椒碎末的辣椒。
辣椒麻辣,香辣味道浓郁,蒜也是香的。两种香混合在一起,简直是香上加香。
不
能接受蒜的,也可以吃莴笋叶和莴笋茎,享受那爽脆的口感。
所有人一边辣得小口吸气,一边又被那股子麻辣鲜香刺激得食欲暴涨,馋虫在心里痒痒。
只好用肉片配上饭,吃完肉片,大口送饭,解辣又满足。
在一边看着的苏叶和尚玉华馋得不轻。
不是别的菜不好吃,是吃不到的脑中越想越香。
等回头吃完饭,苏叶和关山海坐了会,然后溜达着回家。
苏叶直咽口水:“那水煮肉片有多香啊?可馋死我了。就怕回头椒椒嫂子也忍不住,这才强撑着没去夹。”
关山海想着事呢,随口答道:“当然香得要命啊。”
苏叶:……更后悔了。
因为太馋了,苏叶一心想着水煮肉片,没注意到旁边的混小子已经三魂出了七窍。
回到家。
新装的电话响起来。
苏叶不喜欢电话声,去了楼顶,一边晒太阳,一边翻看自己的书。
楼下,关山海接通了电话。
男人靠在刷成暗红棕色的墙上,表情沉默。光线从侧面打过来,深邃的眉宇、硬朗的轮廓像是从艺术画里走出来的。
不过那一身普通的衣服,又让他出几分地气,多了份真实感。
关山海低声问:“怎么了?”
“老大,?不是说带着老人家来星城吗?这么久还没个动静。”
关山海想也不想,就开口道:“暂时不回去。”
“暂时是多久啊?”
“不知道。走的时候我都给?们捋清楚了,谁管哪块。?们跟我那么久,一人一块地方还干不好,不如去给湘江的鱼加餐?”
那人吐槽道:“老大,?这么凶,老人家找的好姑娘肯定被你骂跑了吧?!”听着还有些幸灾乐祸。
虽然老大在休息,但大家一样单身啊。
然后他被挂了电话。
“喂?喂喂喂?!”
光头男人转过头,对着男女皆有、气场人均很强的一群人道:“老大也太无情了!我打赌,那个姑娘肯定被他吓跑了。”
而关山海挂了电话,伸着手,搓了一把脸,曾经锐利如鹰狼的目光中只余一片纠结茫然。
一旁的猫看呆了。
大黑猫轻声:“喵喵……”
——这不对劲啊,是不是真傻了……
***
下午柴英秀回家,家里还有老母鸡小黄它的同伴需要照看。
尚玉华则在二楼住了下来,住了五天,直到她感觉自己舒服得不行,方秋椒才肯放她走。
甚至为了放心,方秋椒还顺带给田大胖发了工资,并且放假,让两人一道回去。
少了个田大胖,方秋椒就偷了个懒,又卖了一天的刀削面。一百二十碗,卖完为止。
卖完一百二十碗,方秋椒就去院门上挂上售尽的牌子,让后面的客人们不要再进来了。
出去挂了牌子,再在大厅转一圈。
听着那些欢快的吃面声,方秋椒心情愉快地回厨房。
见她回厨房,有一桌的三个男人看看她的背影,然后对视一眼。
这三人最近常出现,不少客人都混了个脸熟。平常夸方秋椒厨艺,那也是相当卖力的。
总之,们已经成功地让所有人认为——们是方家小店的忠实顾客。
刚刚有个人还找了方夏,红着脸,问了方夏方老板收不收徒弟的事。还介绍了自家的孩子,说是天赋异禀。
这种匆匆一瞥的目光,方秋椒是注意不到的。
但她走进了厨房。
极强的嗅觉,让方秋椒敏锐地捕捉到了一种奇怪的味道。
而且那种味道让她感觉不是很好。
方秋椒仔细闻了闻,接着打开厨房里的柜子,扒开香料袋子,在柜子里面翻到了一个不属于店里的袋子。
方秋椒打开袋子,看着里面的罂|粟|壳,心都惊凉了。:,,.请牢记收藏:,网址 最新最快无防盗免费阅读