方秋椒绝对不是小心眼,嫌弃白志尚没给她的“小有名气”任务添砖加瓦。


    洗漱完，方秋椒坐在灯下?，用有些许相似的字迹,给关?山海回信。


    讲新买的自行车骑起来，很是省时省力;也讲近日来许多人的担忧,也说她是如何?想如何?做的……


    像是关?山海的来信一样，写得颇为细致。


    而且方秋椒也知道,大抵这样寄过去?,回信里她“胡子叔”又会给她出主意了。


    说来也奇怪,关?山海明明是个极沉稳的人，做出的事却护短得厉害。当然,这点是方秋椒喜欢的,因为她也是这样的人。


    方秋椒想：多问问、多学学，就算不能学到关?哥的十成,学个一两成也是极好的。


    抱着这样的态度，方秋椒写得更认真?。


    写完了好几页纸，方秋椒看一眼趴着呼呼大睡的大黑猫，在纸上勾勒起来。


    厨艺与?美商相关?，加上方秋椒先前画过好多幅，今晚这幅睡猫图便画得极好。


    寥寥几笔，将猫咪的轮廓勾勒出来，睡着的憨态活灵活现。


    画完画,信纸装进信封里，等待第二日投递出去?。


    ***


    第二日。


    星城来的队伍就要回转,来湖市第一高待最后?一日，交流经验。


    这是湖市第一高期待已?久的干货环节。


    有了昨日的好感，今天交流的星城老师们也掏出了实在的,讲解了不少过来人的经验。


    干着正事的人，一天都能非常地充实，剩下?的编外人员就有些难受了。


    编外人员特指白家父子四人。


    你说几个厨子，就算有点文?化，那?也对教学没兴趣啊。


    湖市昨日也逛过了，唯独让他们意难平、念念不忘的就是那?方家小店。


    一碗姜汤，叫他们怀疑前半辈子是不是都白活了。


    白一民最是看得开：“我觉得倒没什么，人家的方子好归好。但就一个方子，便是适用性再?好，也解决不了所?有的毛病。”


    总归还有其他的需求在。有其他的需求，就有他们白家的立足之地。


    白三云啧声感叹：“也真?是舍得，不知道是傻还是真?无私。”


    那?样好的方子，经营起来


    ，能挣多少钱？能换多少人情?和?好处？


    白二刀道：“肯定不是傻。”


    话落，白二刀眼睛看向他爸，想知道白志尚怎么想。从性格上说，老二才是像白志尚的那?个。


    白志尚沉思了会，开口道：“反正没事，走！我们去?尝尝方老板其他的手艺。”


    父子四人出现在方家小店门外。


    眼见?院子里坐着一批，院子外的路边上还有长长一条队伍。


    夸张的，还有老人自己带板凳，坐着在排队！


    白三云问道：“老人家，你们怎么不进去?啊？”


    岑老爷子抬起头，眼神纳闷地打量白三云：“小伙子你年纪轻轻，眼神就不大好啊。这排队呢，你看不见?？”


    “我看见?了。”但是白三云不能理解，“可这么长的队，得排到什么时候？”


    “能排到就是好的，今儿可是周末。明天方老板还休假，一断就是两天。”


    后?头的人看见?这父子四人闲聊，无情?地喊出声


    “那?四个男的，不许插队！小心方老板拉黑你们啊！”


    被大哥白一民拉到后?面?去?排上队，白三云还是懵的。


    白三云觉得很惊讶：“还拉黑？！这厨子脾气也太大了吧？真?以为大家抢着为她花钱啊？”


    前头的赵芳香回头看他一眼。


    “你说得没错，就是抢着为方老板花钱。你不想就不要排队啊，还想插队，没素质。”


    白三云活了这么久，从没想过自己会在这个小地方，被一个路边的小丫头片子劈头盖脸地骂没素质。


    他涨红了脸：“我这不是排队了？”


    赵芳香：“哦。”


    白三云：“你这是什么语气？！”


    “我知道了啊。”赵芳香觉得这人废话真?多，刚刚跑那?么前面?去?，还说自己不想插队呢。


    白一民无奈地再?拉一下?小弟：“三云，你别?闹了。是你大惊小怪，人家姑娘才说话的，再?说了，星城不也有一位难求的好馆子。”


    “那?是御|厨传人，这是……”白三云剩下?的话被赵芳香瞪得憋进嘴里。


    不过他心里依然不平得很。


    他心想，星城最上等的馆子，一般人想进去?吃饭都没机会呢。


    想吃上饭，首先你得家里有


    电话，那?样才能订位置；而且还得是人家馆子登记了名字的人，讲究着呢。


    但这方家小店，不过是路边一个不正规的小馆子，怎么能和?那?等上好馆子比？


    只赵芳香眼神实在凶，瞪得白三云不敢乱说话。


    白志尚一直没说话，老二白二刀伸出手，碰碰老三的腰：“你老实点，别?废话，不记得昨天了？”


    昨天老三就是这样，然后?引起一连串的事，差点让白志尚下?不来台。


    白三云哼哼：“那?我等着瞧。”


    赵芳香连头都不想回了，只在心里想：


    ——年轻人，你等着瞧吧！下?巴可千万扶好了。


    等到白三云没脾气，终于轮到他们父子四人。


    由于没位置，他们四人还只能同赵芳香拼桌。


    尚玉华走近，问道：“芳香，你点什么？”


    赵芳香看看菜牌，在里头找到一道新菜，道：“尚嫂子，炒蕨菜还有吗？！我还想要个红烧鱼块！”


    “蕨菜还剩下?最后?一点。”尚玉华收了赵芳香的钱票，接着又问白家父子四人。


    她瞧着还认得出来：“是昨天星城的同志吧？你们吃点什么，鲫鱼豆腐汤没了。”


    白一民道：“除了没有的，都要一份。红烧鱼块来两份，应当够吃吧？”


    “够的，你们稍候！”


    给了钱票，不多一会菜就上来了。


    先上来是炒蕨菜和?红烧鱼块，正好和?赵芳香的一样。


    红烧鱼块色泽诱人，鱼的香气从碗中逸散出来；一旁的炒蕨菜，却显得有些灰扑扑的，蕨菜是暗紫红色。


    白志尚皱起眉头：“这蕨菜也焯得太老了！”


    赵芳香忍无可忍：“你们不会就是星城来的，东西没尝就乱说话的那?父子四个吧？”


    “你们这毛病得改改！领导都说了，没有调查，就没有发言权。懂不懂？”


    本来能用新到的稿费，吃到方老板的美食，赵芳香的心情?特别?好。可没想到遇到这几人，实在是让人郁闷。


    还好赵芳香心大，说了对方一句，便端着碗，夹起切段和?酸萝卜炒制的蕨菜。


    这道炒蕨菜用的是山里蕨菜，长在山里，是城里人少吃到的食材。


    赵芳香上次吃，还是她大伯家送来的，腌制过的


    蕨菜。


    但跟腊肉一炒，那?叫一个香！


    赵芳香带着对记忆里蕨菜的回味，将蕨菜送入嘴里。


    一入口，是适口的酸味儿。


    接着就是一股子清香在嘴里漫开，口感爽脆，伴着那?淡淡的酸味，非常地开胃。


    赵芳香吃得将讨厌的人抛在脑后?，忍不住道：“好清爽，这就是山里的味道吧！”


    白一民听着都想咽口水。


    但白志尚还没动筷呢，他们家也是讲究“破盘”的。


    结果下?一秒，白一民就见?咬了块红烧鱼块他爸，吃得……跟旁边的年轻姑娘一样，浑身都透着快活的气息！


    白三云和?白二刀见?了，立马也朝着鱼块下?手。


    “呜呜——！”


    白三云瞪大眼：“好、好香！”


    鱼块外酥里嫩，口感极香，而且红烧的汁也好吃得不行，微甜的口感丝毫不腻，反倒是让鲜咸的主味变得更突出。


    嚼动间，还有清新的葱香在鼻尖环绕。


    红烧鱼块是道家常菜，红烧菜系同样广受欢迎，做得好的更是各有各的味道。


    可要说这辈子吃过的最好吃的红烧味，白三云必须得摸着良心说


    ——就是这道红烧鱼块！


    味道真?的太香了，鱼块也有些层次丰富的香，外层的香、里头的香、吃完的余味……


    白二刀啃着鱼，终于懂了，为什么会有那?么多愿意排队的人。


    如果自家不远处有这么一家馆子，谁还想在家吃饭啊？


    白一民则心痒难耐，偷偷地朝着蕨菜下?了筷子。


    他安慰自己，这是道素菜，不算破规矩。


    实在是旁边姑娘吃上几口，然后?露出的幸福表情?太有诱惑力了，喜欢吃素的白一民的简直没法?抵挡。


    白一民夹起蕨菜，还和?着一小条酸萝卜，一起送入口中。


    同样是酸味先上来，把味蕾打开了。


    接着就是山野养育的清香爽脆，在嚼动下?释放出来。


    说不出来是那?种细致的好吃，但那?独特的山野味道，让大脑里满是享受二字。


    转瞬后?，白家父子四人都变成了大厅里的普通客人，脑子里只剩下?“这菜怎么这么香”的感慨。


    厨房里。


    方秋椒耳边响起熟悉的声音。


    【叮！行业任务“


    小有名气”:得到十名初级优秀厨师的认可进度+1，目前总进度（3/10）。】


    方秋椒想到嫂子的提醒，撇了撇嘴。


    只是嘴角忍不住微微弯起，有了向上的弧度。


    哼！再?高傲又如何?，还不是成为了她任务进度的垫脚基石。


    而且四个人，竟然只有一个可以凑人头？就这还那?么瞧不起人，迟早得完。


    ***


    时间跨到十一点。


    院子外挂上了“售尽”的牌子，院子外排队的客人散去?，只有院子里还坐着几个，满脸庆幸。


    一个个头矮小的男人，手里提着一只鸡，出现在院门口。


    赵老抠身上衣服补丁没少，比起冬日还多了，身上带有一股家禽特有的味道。


    来的路上，打进了城，赵老抠受到不少白眼和?嫌弃的目光。但是赵老抠表面?卑微，可心里对那?些人都嗤之以鼻。


    那?些金贵的城里人不会懂，他这一身味道多值钱。这可是上百只鸡，才能养出来的“鸡”味儿！


    换句话讲，在赵老抠心里，这就是金钱的味道！


    赵老抠一双眼睛很亮，腰背都挺直了，兴致勃勃地伸手打开院门，自己走进去?。


    不过随着往里走，看过来的目光变多，赵老抠挺起来的背又慢慢地弯了下?去?，只低头看向自己手里的小公鸡露出笑容。


    柴英秀看了他好几眼，才想起来许久不见?的人：“是老赵吧，你的鸡养好了？”


    赵老抠笑着点头：“是咧，养好了。除了村里孕妇要的，我还没卖给别?人呢。养好了就来找方老板了！”


    当然，要不是方老板那?天说话说到了赵老抠心里去?，加上一向传闻方老板为人大气，赵老抠指不定就跑别?地儿卖去?了。


    事关?食材，柴英秀知道肯定是女儿上心的，笑着道：“你等等，我去?给你叫椒椒！”


    话落，她跑着往厨房去?。


    院子里有人坐着等位，跟赵老抠搭话。


    “老哥，你这鸡是要卖给方老板的吧？！”


    赵老抠他们嫌弃，但鸡他们可不嫌弃。甚至想到鸡是赵老抠养的，他们对邋遢的赵老抠的排斥也变少了。


    赵老抠道：“是的咧，看方老板要不要，不要别?地儿我也能卖掉。”


    鸡可是肉，便


    是现在菜市场有了鱼，可鸡肉依然是紧俏货，好卖得很。


    鸡肉的香，鱼肉可没有。当然，反过来也是，只是吃不到的，心里头惦记。


    “赵老叔！我可没说不要，你别?吓我。”


    人未到，方秋椒清亮的声音先传过来。


    赵老抠听着她话里自然的热乎劲，就觉得还是几个月前的那?个方老板——敞亮。


    赵老抠笑着道：“我就说说，方老板，你瞧瞧？”


    赵老抠显摆地提起手里的鸡，眼中又焕发亮光，腰也慢慢地挺直。


    方秋椒伸手接过鸡的两条腿。


    从鸡的头，到鸡的羽毛、里头的肉捏起来的感觉，方秋椒看得仔细。


    她惊喜道：“赵老叔，这鸡可真?养得好。肉长起来了，但还嫩着，活动也多，怎么做都好吃的！”


    “嘿嘿，方老板厉害。”赵老抠道，“是我老婆杀了一只，吃着香了我才知道。”本来赵老抠还打算再?养养，越胖越好。


    但既然吃着香，他老婆就催着他过来卖卖看，说是指不定价钱高呢。


    现在看方老板的样子，有搞头？赵老抠局促又期待地搓了搓手。


    不过谈价钱这种事，当然不能大喇喇地讲。


    方秋椒道：“赵老叔，我店里还没忙完。中午你留着吃饭，我们慢慢详谈？你的鸡我是想要的。”


    留下?来吃饭？！


    赵老抠想到自己吃过的那?口土豆，不争气地咽了咽口水：“好好，你先忙。我等着就行。”


    方秋椒怕他不自在，给他在院子里找了个树墩子坐下?，转头端了一盘花卷出来，让他先垫垫肚子。


    厨房的活还没忙完，方秋椒匆匆回去?干活。


    小公鸡被绑在了一边，被活动自由的老母鸡小黄盯着打量，两只鸡对着咯咯哒。


    听着院子里客人，垂涎自己养出来的鸡做的菜，赵老抠心情?愉快地坐了下?来。


    看着盘子里那?花一样的花卷，赵老抠手在裤子上擦了擦。


    擦完了，他才想起自己裤子也脏。


    望见?有井，他走过去?洗了洗，再?坐回来，伸出捏了一个白净胖乎的葱花花卷。


    面?食的香气，闻着就让赵老抠一种想带回家的冲动。


    但那?种曾经被土豆勾起来的馋，又在脑子里打滚


    ，让赵老抠在“我马上就要有钱了”的想法?下?消失。


    “大不了再?买几个，带回去?给老婆和?娃们！”


    赵老抠嘟囔一句，眯着眼，一口朝着花卷咬了下?去?。


    第一感觉就是香！


    葱花的香气和?面?食的香甜在嘴里出现，那?蓬松暄软的口感，就像咬了一口天上的云。


    对没吃过什么好东西的赵老抠来说，实在是太美妙、太好吃了！


    赵老抠慢慢地，珍惜地将一个花卷吃完。


    吃完后?，嘴里其实更馋了。因为嘴巴和?脑子，都知道了花卷的柔软、美味。


    但赵老抠心里已?经满足了。


    这么好吃的花卷肯定不便宜，他吃一个就好了。剩下?的留着，再?买上几个，带回家去?。


    柴英洗完碗，回头就看到赵老抠盯着碗里的花卷。


    明明看着馋，直咽口水，可手就是不伸过去?。


    “老赵，你怎么不吃啊？我再?给你拿两个。”


    柴英秀擦擦手，怕他是觉得吃光了不好。


    赵老抠摆摆手：“不用不用。”


    可拦完了，赵老抠又不知道说什么，他想破脑袋，就来了句：“我留着肚子吃饭。”


    赵老抠知道，要是自己开口说想带回去?给老婆孩子，方老板肯定会多塞几个。


    但这回赵老抠不想抠抠搜搜了，他想靠自己那?只鸡换钱，然后?“大气”地回家。


    等他风风光光地回去?，叫那?些笑话他的人好好睁开眼看看！


    别?看现在鸡养出来了，但养鸡的过程那?是真?的苦。赵老抠全心就扑在鸡上面?，家里的事都快操心不上了，以前攒的钱也花得干干净净。


    不说一开始受到的那?些风言风语，无数的质疑。光是这几个月鸡吃什么，就叫赵老抠掉了不知道多少头发，着急流泪了多少回。


    不过每到崩溃的时候，他老婆哄两句，再?劝劝，赵老抠又能爬起来干活。


    毕竟就像他老婆说的，养都养了，总不能都给饿死?吧？找婆家、娘家借钱，也得接着养！


    等鸡大了，这个月往村里卖了两只，日子就见?到了奔头和?光。


    赵老抠想着自己倒不觉得苦，只是觉得苦了老婆和?娃，陪着他受白眼。


    听他说留肚子吃


    饭，柴英秀笑着道：“中午有鱼，还有肉，老赵你要不要喝点酒？”


    “我不喝酒的。”酒贵，喝多了人还疯疯癫癫的，赵老抠老嫌弃那?玩意儿了。


    两人说着话，客人越来越少。


    直到远远地，响起田大胖的声音：“吃饭了！”


    于是在隔壁跟洪婶子孙子玩的方小博往回跑，柴英秀也领着赵老抠往里头去?。


    一桌子的好菜，叫赵老抠眼睛都看花了。


    赵老抠数不清自己吃了几碗饭，但反正吃到最后?，客人都走完了，只留下?方秋椒喝着小酒陪他一起。


    用过饭，两人开始议价。


    赵老抠的鸡养得正好，很适合做东安鸡。


    这个时候的鸡，不轻不重，两三斤左右，比不得老母鸡，但太便宜可对不住他。


    方秋椒给一斤鸡出了九毛的价格，在市面?上是很高的价格。


    虽然比不得菜市场偶尔乍现的高价，但胜在她可以收购所?有合适的鸡。而且可以建立长期合作关?系，赵老抠省心又省时。


    方秋椒道：“老叔，你别?觉得比市面?上的最高价低。可那?种价格都是急需补身子才卖出来的，但凡多几只鸡，也卖不出那?个天价。”


    “这我知道。”


    赵老抠就是再?忙，也时常去?菜市场鼓捣钱。


    加上他想着将来要卖鸡，还特意留意过鸡和?鸡蛋的价钱，知道得很清楚。


    正是因为清楚，赵老抠才知道这个价格——他赚了！


    方老板给的价，比他老婆估计的高价还要高。


    “方老板，你给的价钱没得说，只要你要，都卖给你。”


    赵老抠许下?承诺，又问道：“就是…能不能把你怎么看鸡的法?子教给我啊？这样鸡养好了，就送来给你。”


    赵老抠能分得出自己鸡养得好不好，可鸡养成什么样，对应肉怎么个样，他就不知道了。


    对于鸡的所?有事，他现在都上心。


    方秋椒也不藏私，拿着那?只鸡，又把小黄抓过来。


    两只鸡对比着，方秋椒把自己知道的一些看好吃不好吃的法?子，交给了赵老抠。


    虽是另外的角度切入，但赵老抠依然听得很认真?。


    听完了讲解，他甚至有种浑然开朗的感觉，感觉自己又懂了不少养


    鸡相关?的知识。


    教完看鸡的法?子，方秋椒道：“老叔，你带来的鸡有两斤五两，单独给你结钱吧。”


    “唉，好！谢谢你，方老板。”


    等赵老抠拿到钱，他问道：“方老板，我想买几个花卷成吗？”


    方秋椒道：“卖的没了。”


    “啊？”赵老抠难掩失望。


    尤其想到自己吃得肚子满满，再?想想家里中午不知道吃的什么的老婆孩子，他心里更难受了。


    方秋椒看着他的模样，发现这位老叔还是从前那?样，挺惦记家里人的。


    方秋椒道：“没有卖的，就剩了些送给婶子和?弟弟妹妹们，老叔可别?嫌弃。”


    赵老抠又高兴起来：“不用不用，我买！”


    “可是真?没得卖啊？”


    方秋椒不肯收他的钱，拿油纸包好，绳子绑了给赵老抠提上。


    “这、这怎么好意思？”


    赵老抠其实还想自己买，买回去?更硬气些。可硬气了，钱就多花了，还拒绝人家方老板好意。


    赵老抠陷入两难。


    方秋椒不知道他为难什么，只道：“老叔，不是送你的，送我婶子的！”


    送老婆的，这赵老抠怎么拒绝。他本来就不是嘴巴多厉害的人。


    于是赵老抠只好感激着方老板，带着一包花卷和?两块三的巨款回家去?。


    走出小院，赵老抠回头望了望。


    赵老抠说不出来，要回头望什么东西，就突然觉得几个月前那?趟来得值。


    他往后?的人生，指不定就和?他好心给出去?那?两个窝窝头一样，从此变了。


    作者有话要说：怕你们忘了，我来帮助回忆。


    赵老抠：一个两个窝窝头挣到一个老婆的喘传奇男人。


    ——


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