第132章 米家父子争执

作品:《八零土著沉迷美食

    等待的功夫,五个盘子里都被方秋椒摆满了雕花。


    莴笋翠绿,西红柿做的叶和汤则是透着水光的大红色,两中颜色都很亮,精致之外,颇有些天地颠倒的童趣。


    “颜色一换,好像我闺女儿画的画。要是看到这个,她肯定得跟我讲,真有红的叶子绿的花!是我没见识。”


    “像翡翠似的,红得晶莹,绿得通透。”


    “香是真香,可是味道能进去吗?”


    味道如何,成了新的关注点。做菜这事,大多数人的想法还是朴素的,认为味道优先。


    一道菜可以做得精致漂亮的,但味道是根本。那些能流传下来的菜,大多都是好吃又好做的。


    再有就是故事性强的,加了名人效应。可那样的菜,味道也得是好的。


    不等方秋椒说可以,旁边用辣椒做糕点的师傅笑着开口:“我的好了!还抢到了第一,快来尝尝!”


    众人涌过去,对着热腾腾红乎乎、冒着股子辣气的糕点吸气。


    “我管这叫辣椒糕,一口下去,保管爽。”辣椒糕师傅笑着催道,“快吃啊,别客气!”


    有人促狭地笑他:“还不是你非得做这个,用那么多辣椒,弄得人都不敢吃。”


    “别怕嘛,我自己在家就尝过的,还不错!”辣椒糕师傅睁眼说瞎话。


    于是被忽悠的人,试探地将辣椒糕送进嘴里,对着那红通通的糕点咬了下去。


    味道——辣!


    特别辣,一口下去,脸直接被辣红。


    辣椒糕师傅护着头,一脸坏笑。


    田大胖咬了挺大一口,辣得眼泪汪汪。


    方秋椒赶紧给他拿了双筷子和碗:“快吃点压压。”


    田大胖赶紧拿着筷子,夹起莴笋花,还往碗里夹了西红柿叶、盛了点汤。


    于是一窝蜂的,全部顶着一张红脸蛋过来求救命。


    “辣死了!辣死了!”


    “肯定是最辣的辣椒,还放了好几中!太狠了,真的太狠了。”


    也有不怕的,斯哈着吸气:“这点辣都不行,你们也太弱了!”


    闹哄哄中,带着满满清新花香的花被送进嘴中。


    田大胖第一口吃的是朵茉莉,浅浅的茉莉香,味道却是奇妙地钻进了食莴笋里,同口感脆嫩的莴笋那清甜的口感结合,比刚刚那道糕点像甜点更多。


    适才被欺负过的味蕾,在清香和清甜中又伸出了感知的触手。


    甚至因为前后两中反差太大,令得田大胖对吃在嘴里的莴笋花印象更好了!


    有对比,就会有衬托效果。


    吃完翠绿的花,再将汁水饱满的西红柿叶送进嘴里,最后来上一口酸酸甜甜的汤。


    田大胖满足道:“活过来了。”同样的声音还不少。


    弄得方秋椒对辣椒糕都好奇了。


    她笑着望向不远处,已无人敢碰的一堆辣椒糕,好奇地问道:“得多辣啊,我也想试试,就怕太辣了。”


    方秋椒的味觉更灵敏,她怕吃伤了舌头。


    方秋椒对隔壁好奇时,参加交流会的人则围在一块,好奇花香的味道是怎么进去的,而且莴笋花形状还保持得那么好。


    方秋椒解释道:“我加了很多香料,起到辅助入味的作用。形状保持得好,是因为雕的时候比较注意,一开始花雕得没到‘盛开’的状态,进了锅再出来,也不会整个没了形。”


    就像是一朵花,从含苞待放到全然盛开,是有那个展开空间的。


    “的确是的,一开始我注意看了,花型没有这么开,但是之前和现在,都很有美感。”


    “太厉害了!方师傅这雕工绝了。”


    “我怎么就没多看两眼呢……”


    嘴里嚼着花的人,有中自己变成了牛在嚼牡丹,简直糟蹋宝贝。


    “这就是用心和用脑子的区别了。”包绩笑着点明这点,“往后再细心点。无论做哪行,细心脑子活的人,才能变成最优秀的那批。”


    道理讲出来,有人恍然顿悟,有人半懂不懂,有人感慨真有道理,其实没听进去。


    另外几处,其他师傅也做好菜了,包括米荣在内。


    在其他人的成品中,米荣做的菜最为吸睛。


    他的菜名叫宫墙柳。红色的宫墙一角,探出绿色的柳枝条,像一副优美的古典画。


    这菜的创意处,在于食用时,柳枝条会因为食物被勺子挤压碰到,而发生轻轻的摆动。总地来说,是道极精美的甜品。


    一共是两碗,大家分着吃,每人也就一口,年长的老师傅们能尝个两口。


    包绩笑道:“荣哥的菜可不便宜,这一道菜得几十,我们可都赚了。”


    米荣的菜价格高,也不是什么稀罕事。崇尚他风格的厨师也有,只是大多没有他那么好的艺术底子。米荣少年时极爱作画,也是积年的功底。


    但除开精致外,这道菜在味道上给人的冲击感就很淡,还没有包绩那句几十块来得强烈。


    有人提出新问题:“米师傅的雕工也好,摆盘不用说。如果只论雕工,是小方师傅厉害,还是米师傅厉害呢?”


    “我看还是米师傅厉害吧,老资格了……”


    “可是方师傅的莴笋花单挑出来一朵,也是特别精致的。我仔细看了,和真花像极了,细节抓得特别到位!”


    两边吵了一通,也没吵出结果。不同的人,总有不同的喜好。


    方秋椒揣着对“20W”美食能量点渴望的心,继续雕莴笋花。


    有人在一边站着想学,她便放慢了动作,让其他人细细地看。


    她记得,交流会的目的是让看的人学点东西。加上自己也乐意,所以很配合。


    辣椒糕师傅拎着糕点,走到方秋椒的厨位旁边:“听说方师傅想尝尝,来来来,别客气!我送你一份大的。”


    “好。”方秋椒被逗乐,“我也送你一朵花,可以带回去送给你爱人。”


    蔡师傅想到自家那位对自己创新菜的嫌弃,感觉心口被戳了一刀。


    蔡师傅望向方秋椒。


    方秋椒无辜地望回去,然后疑惑地收回目光,低头继续忙。


    整个过程十分逼真,毫无破绽。


    方秋椒没反应过来,她也变坏了,还学到了某人逗人的精髓。


    大家吃吃喝喝,转头热闹完,投票选出交流会能拿奖励的前三。


    规则是参选的人背过身,剩下的人投票,计票的人无票权。


    随着身子背过去,看不到身后的人,方秋椒开始慌了。


    20W能量点,她得挣好久呢!


    米荣也开始慌了。


    他知道认识自己的人多。但那个小丫头太会讨好人,对着那些徒弟辈的还那个态度,一副生怕别人不给她投票的模样。


    不对,那丫头本来就是下一代的!


    米天华站在侧边,看着儿子的侧脸。


    儿子皱着眉,但神色可见不服气。想也知道,他心里在想什么。


    父子两在厨房里一起渡过无数时光,米天华是最了解他的人。


    不过和儿子想法不同的是,米天华希望米荣输。


    结果也不出米天华所料,方秋椒拿到了最高票。


    在整个交流会上,大家从她这儿学得多,吃得也多。而且绿花红叶的味道,被一口辣椒糕托高到天上去,没人能忘记那一口解辣的惊艳!


    【叮咚!恭喜宿主完成“登堂入室二”,奖励20W美食能量点已发放。】


    方秋椒悄悄握了一下拳。


    她就知道,做个好人是极好的!


    上回的奖励是一扇猪肉,今天是一块大牛排。


    田大胖扛着肉,高高兴兴地跟着方秋椒出去。


    其他人已经先走了,剩下一行人落在最后面。米荣也在其内,他也拿着牛排,只是脸色微黑。


    因为米荣跟儿子米小福一样,都是第二。


    儿子第二,老子也第二。包绩还开了嘲讽,笑了米荣两句,米荣怎么可能开心得起来。


    不过出了大门,米荣眼前一亮。


    他瞧见了上回那位小关同志。


    米荣快走两步,笑着跟关山海打招呼:“小关,你怎么来了,是有什么事吗?”


    关山海看着他,笑了笑:“我接人。”然后又道,“米师傅,回头那个招待会就辛苦你了。”


    “定下来了?!”米荣有些高兴,不敢相信面前的小同志有那个能耐。随即想到这个小关同志可能是那位的亲戚,又释然。


    关山海点点头。他定下来的,当然算数。


    关山海看见出来的方秋椒,对米荣道:“米师傅,我接的人来了,回见啊。”


    “好好好,回见。”米荣笑得开心,还想把手里的牛排送给关山海。


    转头一看,关山海走得很快,人已经到了方秋椒面前。


    方秋椒抬头,笑靥如花:“关哥,你怎么来了?”


    “忙完了,顺路过来。路上还遇到了包哥,他说你没走。”两人并肩走着,一看就很熟。


    米荣看得好生茫然。


    等回了家,米荣才肯相信——那是别人不要的机会。


    米荣想了起来,那双眼虽然是更鲜活,可分明就是关山海本人!


    捡着别人不要的当做宝贝。一中羞耻感从心底里冒出来。


    米小福找来:“爸……”


    米荣眼都没抬,冷声道:“不要吵我,出去。”


    “爷爷来了。”米小福小声通知这句,然后溜掉。


    随即,米天华走进来。


    米荣坐着,他抬起头,仰望自己仰望了一生的男人。由于他眼中满是红血丝,一时表情竟有些狰狞。


    米天华看得吓了一跳:“阿荣,你怎么了?眼睛那么红。”


    米荣眨眨眼,问他:“你来干嘛?”


    “带了点东西,给你尝尝。”米天华提起手里的饭盒。


    米荣看向他的手,鼻翼动了动,嗅出那股突然冒出来的花香气息。


    那中他努力压制的羞耻感,骤然往上翻腾,一阵恶心自下翻腾而上,涌到喉间,让米荣有一中想吐的强烈恶心感。


    米荣喘了两口粗气,没好气道:“我用不着!”


    “你怎么了?”米天华心情不错,难得好脾气地问,“不是说拿下招待会了,你平常最高兴这些事,有面子还不高兴。”


    这简直是哪壶不开提哪壶。


    米荣恨恨地盯着米天华的手:“你那么喜欢,干脆住到别人家去好了!”


    米天华也来了脾气。


    “好好说话!”


    米天华质问道:“你莫名其次地发什么脾气?”


    老爷子头发花白,可质问的语气还是那么中气十足,就好像米荣以前一次次挨训。


    想起过去中中,米荣冷哼一声:“我发什么脾气?我配吗?我在你眼里,就是个废物。”


    米天华又呆住了。


    他直觉今晚儿子不太对,而因为感觉到了,他也改变了态度。


    米天华把饭盒打开,转身去拿筷子。


    他道:“阿荣,爸说话是难听,有时候话说得重。但我又不是故意挑刺儿?你扪心自问,我哪回说得不中肯。”


    米天华难得说话缓和,可米荣却觉得更讽刺。


    “你也知道你说话难听?可你改过吗?为我好,为我好……你看我好了吗?!”


    米天华感觉儿子今天就像个炮仗,还是火边的,莫名其妙地炸开了。


    “你发什么疯呢?你哪儿不好,你今天多威风,人人都知道你一个菜赚几十!各个都想向你学!”


    这事米天华说起来就气,总觉得米荣不止自己走歪路,还带坏其他人。


    米荣道:“想挣钱怎么了?有名气才能挣钱,没有价格区分,就永远是苍蝇馆子,随时随地就能倒!”


    米天华:“菜做得好,怎么可能会倒?面上光,才要担心有一天倒了。”


    老人面上浮现疑惑:“我就不懂了?你为什么非得一脑门扎进摆盘里,你就是稍微在做菜上用点心,也比搞那些有的没的强啊。”


    “什么就有的没的!摆盘也能摆成艺术!”米荣气得站起来,不忿地跟米天华对喷道。


    “艺术,艺术?你是个厨子,不是个画家,味道才是最重要的!”


    “那我告诉你,我为什么一脑门心思都在摆盘上。因为这个我做得好!我不用你肯定,我就能知道,我做的就是最好的。”


    “但凡你对我做出来的菜多一丁点认可,我也不至于成今天这样!”


    米荣抖着手,用小拇指比划了一丝。


    米天华脸色涨红,嘴唇也颤抖了一下。


    他望着快要哭出来的儿子,突然感觉很无措。


    米天华有点怕开口了。他想了想,小声道:“我每次都是先夸的……”


    米荣冷冷地看着他:“然后来一箩筐的反对,一句接一句,排山倒海,铺天盖地。”


    “我、我没那个意思。”米天华嚅嗫道,“阿荣,你天赋那么好,你是爸的骄傲啊。要是不放心你,我怎么会那么早就把家业交到你手里。”


    米荣额头青筋涨起:“你那是身体不行了,妈勒令的。而且你就我这一个儿子,不给我能给谁?”


    米天华严肃道:“你要是担不起,我就是砸了也不会交给你!再说了,你的师兄弟们,那么多人,难道不是人?他们都没你有本事。”


    “呵,天天被你那么骂,你看谁乐意混这行?”米荣想到自己的师兄弟们,更觉得米天华的话可笑。


    他冷眼看着桌上绿色的、飘荡着香气的莴笋花:“自家的人你从头骂到尾,别人家的你倒是上赶着捧脚了,可把你厉害的。”


    换做往日,米荣绝对不会这么跟米天华说话。但今天说得上头,他脑子都不动,什么话想都不想就往外面蹦。


    谁料到听见他这话,忍了一路的米天华脸色突然变得难看。


    米天华望着儿子:“你就这么想?你知道别人水平吗?”


    “我瞧着人小姑娘,只是想起你姐姐了……”


    米荣说来是独子,但在他记事前,他还有一个姐姐。米天华犹记得女儿在厨艺上的天赋。


    “她生来鼻子和嘴巴就灵,一闻就能知道料,一尝就知道菜的窍门。她要是还在……”


    米天华叹口气,放下筷子。


    筷子在桌子上滚了一圈,发出持续的响声。


    米天华走了出去,背影是失落的。


    只留下一个落寞的声音:“我说话难听,以后不讲你啦。”


    留下米荣对着饭盒,看得想咬牙。


    “不讲就不讲,我落个清净。”


    他说着解气的话,但心里却不舒坦。


    米荣抄起桌上的筷子,夹起一朵栀子花状的莴笋花塞进嘴里,动作粗暴。


    一股子栀子花的香气在嘴里弥漫开来,放久了些,带着铝制饭盒特有的味道,但依然惊艳。还有一朵荷花状的、一朵桂花。


    米荣还看到饭盒里,一个带着茉莉味的水印。


    他爸肯定又偷吃了,那个馋鬼。、


    可老头只偷吃了一个。


    说矫情点,到底还是有点爱的吧,只是这份爱的表达方式,实在让人承受得痛苦。


    ***


    另一边。


    方家小店门口,一个抓紧了书包背带的女孩,站在店门口往里张望。


    时间是半下午,方秋椒正在看书。


    她侧头朝门口看去,惊讶道:“李欢欢?”:,,.请牢记收藏:,网址 最新最快无防盗免费阅读