第四百二十八章 厨房小当家(求月票)

作品:《穿越七零好时光

    当初在水库,秦冉冉可没少给吴梅打下手。


    陆战听她这么说,便点了点头,然后快速的切了几片姜片放在锅里,再倒了几瓢羹的黄酒,这才盖上锅盖。


    等盖上锅盖后,他又倒了一瓢的水在外面这个锅里。


    只听刺啦一声,锅已经发热。


    没一会儿功夫,那水就开始冒泡。


    见水滚了,陆战直接把切成段的芹菜倒进锅里,焯了一下水。


    然后马上捞起来,放在冷水里冲洗里一下,放在旁边备用。


    把锅里的水舀掉,洗干净锅后。


    再把刚才切下来的那一小块五花肉,飞快的切成肉丝,直接放进锅里。


    这一下,肉沾到热锅时发出的滋滋声,立马就钻进了秦冉冉的耳朵里。


    同时,还有猪肉被炒熟的香味。


    煸出猪油后,陆战先放了点姜丝进锅里。


    再把焯过水的芹菜给倒进锅里,大火翻炒。


    等到那芹菜都沾上了油色,陆战就倒了点黄酒进锅里。


    酒香和肉香糅合在一起,升起的香味让秦冉冉忍不住吞口水。


    陆战让秦冉冉先把火给转小火,然后放了点盐和味精,翻炒了几下,就直接盛了起来。


    等装好盘子,他舀了一瓢水进锅里。


    而另外一边的盖子,也被陆战掀了开来。


    一股热浪扑面而来,里面的水已经被烧的翻滚。


    而五花肉也呈现出白色,水面上有一层漂浮的白沫。


    把肉盛起来,然后表面的那层白沫给洗干净,再把两个锅都给洗干净了。


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