《四合院之大城小爱》全本免费阅读


    “那个毒妇，朕此生与她永不相见。”


    …


    “大茂哥，”


    “小来子，咱们带着口罩少说话。不然口水都在口罩上了。”


    “有道理，我拿下来说。”


    …


    “我刘叔说现在国家管控不锈钢，做只能用普通的铁。”


    “那算了，不过你那笼子真不错，昨天都有三条大货。”


    “我刘叔手艺好！嘿嘿。”


    …


    “来哥，听说你下学期真的要去六年级？”李建国还是有点不相信。


    “建国弟弟，我来哥从来不骗人。”贺来拍了拍李建国的肩膀道。


    “你走了我怎么办！”


    “你长大了，需要自己长成啊！不要太依赖别人，雏鹰展翅了才能变成天上霸主。你说是吗？别哭了。抄吧，没多少次了。”


    贺来递过了作业本，又趴下了。


    …


    “胡师傅，我最近拿到了一道菜的秘方，叫酸菜鱼。有兴趣没？”贺来先接过一个饭盒，然后悄咪咪地说。


    “有具体方法吗？”


    “有，但是我有一个要求。”


    “说。”


    “就是做你那种不用学做菜的徒弟。”


    “嗨，行啊！”胡师傅也笑了，有个调皮不捣蛋的徒弟也不错。


    贺来一看同意了，立马拿出写好的纸。


    秘方：


    准备一条鲜鱼，如草鱼，片成片，用淀粉和盐抓匀码味。


    泡酸菜约半斤，切丝。


    泡辣椒八个，切碎。


    锅中放油烧六成热，放花椒、姜片、蒜片炒出香味，再倒入泡酸菜丝炒约半分钟。


    加汤或水，烧沸后下鱼头、鱼骨、料酒熬煮约十分钟。


    倒入汤锅中烧沸，将鱼片抖散逐一放入锅中。


    同时将炒锅洗净置火上，放油烧至六成热，放入泡辣椒碎小火炒出香味。


    把炒锅中的泡辣椒碎泼入煮酸菜鱼的锅中，继续煮约二分钟，放味精搅匀后起锅即成。


    “怎么样？师傅，有搞头没？”贺来凑上来问道。


    “你等着我去试试。”


    没一会儿，经理也来尝了尝这道菜，挺满意，胡师傅也满意。


    经理立刻拍板纳入这道菜进饭店。并给了贺来100万。


    贺来鞠躬感谢。哎呀还有很多菜，这钱好赚。


    “师傅，私下里就说是您自己研制出来的。我身板小，抗不住的。”


    胡师傅笑了笑道了句好。


    “以后能给我两个饭盒吗？”


    “行。”


    “师傅，那个葱烧海参能不能？”


    “师傅不会，那是郑师傅的绝活。”


    “那您帮忙问一下呗，我可是您新徒弟！”


    “小高，走了起来干活了，没看见来生意了。”胡师傅转身走了。


    贺来撇撇嘴，把酸菜鱼装了俩饭盒，也走了。


    “怎么这么久？我都快睡着了？”许大茂看到贺来出来立马站起来了。


    “师傅一定要让我尝尝他新出的菜，就等了会。”贺来拎起三个饭盒晃了晃。


    “能给我一个吗？”


    “行，拿去给你一个。”


    “小来子，今天真大气，走上车。”


    …


    贺来刚走进小院，就看见小雨水在秋千旁晃悠。


    “咋了小雨水？谁欺负你了？”


    小雨水摇了摇头。


    “来哥哥，今天怎么这么晚？哥哥他们都吃完了。”


    “雨水吃了没？”贺来摸了摸小雨水的头。


    “我想等来哥哥一起吃。”


    “今天就咱们吃。”