陈川点点头：“嗯，是的。”


    “看你年纪不大，抓过猪吗？”


    “抓过。”


    “那行，等下我跟狗剩两人把猪给拖出去，你跟后面搭把手。”


    “行。”


    宋吉祥交代清楚，两人冲着黑猪走了过去。


    “咕噜～咕噜～”


    黑猪像是预感到了什么，不停地向后退，退到了角落里。


    宋吉祥瞅准时机，一把薅住了它的一对耳朵。


    “嗷！嗷～”


    黑猪拼了命的甩动脑袋想要挣脱束缚，宋吉祥被它顶出去一两米。


    “狗剩！还愣着干什么，上啊。”


    “哦哦。”


    一旁的狗剩反应过来，连忙跑过去抓黑猪的尾巴。


    “啪嗒！”


    刚摸着猪尾巴，狗剩脚下一个不稳，滑倒在地，一身的猪屎。


    陈川连忙过去，将他拉了起来，慢一步的话猪蹄子就踩他脸上了。


    “谢了啊。”


    狗剩惊魂未定，刚起身便又冲着猪尾巴抓去。


    陈川也过去搭手，三人合力折腾了二十多分钟，才把猪从猪圈里拖出来，浑身上下都是屎臭味儿。


    “嗷～”


    黑猪拼了命的嚎叫，哈喇子连成了一条线，嘴角挂着白沫。


    宋吉祥跟陈川两人摁住了黑猪。


    “狗剩，快！捆绳。”


    “来了。”


    狗剩拿上准备好的麻绳，踩住黑猪的双腿，把打好扣的绳套在它了蹄子上。


    家猪不像野猪，虽然闹得动静比较大，不过没有尖锐的鬓毛，更没有锋利如刀的獠牙。


    费劲是费劲，并不危险。


    狗剩将黑猪的前后蹄子分别绑在了一起。


    黑猪躺在地上不停地翻滚哀嚎，鼻子冒着热气。


    宋吉祥缓了口气，给陈川比了个大拇指。


    “到底是小年轻的，手上有把子力气啊。”


    陈川笑呵呵的谦虚道：“不能跟你比，刚才要不是你帮忙，指不定得弄到什么时候呢。”


    “行了，时间比较紧，咱就不在这互相吹捧了，我逮猪还行，但下刀子手上没活，还得靠你。”


    “没问题。”陈川一口应下。


    别的不行，这是他的老本行。


    宋吉祥找来两根扁担，四个人一块儿把地上的黑猪给架上，准备抬到院子里的门板上。


    “嗷！”


    黑猪身体离地，又胡乱的蹬踢蹄子着嚎叫。


    费了半天劲儿，好不容易把猪给抬到了门板上。


    林诗彤拿了一套杀猪刀过来，道：“陈川，这是美娜姐家的，我也不知道你要用拿一个，索性都拿来了，你自己选。”


    “行，放这吧。”


    陈川扫了一眼，刀还是挺全的，有尖刀、砍刀等，七八把呢。


    随手抽了一把尖刀，找来一块布，蒙上了黑猪的眼睛。


    “来个人，端盆水过来接血。”


    “来了。”


    林诗彤用端了一盆凉水过来，里面放了盐和油。


    “陈川，你看够吗？”


    “够了，往边上让让，小心血溅你身上。”


    “哦。”


    林诗彤连忙退开，不敢往这看。


    平时让她杀只鸡都下不了手，更见不得这么血腥的场面。


    东西都准备好了，陈川二话不说，提刀来到猪头跟前。


    一只手薅住它的耳朵，一手持刀，对准脖子用力一捅，接着顺势一拉，血喷涌而出。


    “嗷！”


    黑猪吃疼的发出嘶哑的哀嚎声，躺在门板上的身体用力挺动。


    “咣当咣当。”


    门板被猪撞的响个不停，陈川也被溅了一身的猪血。


    好奇偷看的林诗彤连忙又闭上了眼。


    “吱”的一声，猪蹄上的绳突然开了。


    猛的一踢腿，将门板给压塌了。


    陈川稍不留神，被猪甩的一个踉跄差点摔倒。


    “快！抓住它。”


    陈川顾不得其它，连忙起身去摁它。


    宋吉祥几人反应过来，也上前帮忙。


    黑猪在院子里横冲直撞，已经完全丧失了理智。


    眼瞅着黑猪冲向林诗彤。


    “小心！”


    “快躲开！”


    陈川一个箭步朝着黑猪撞了过去。


    “砰”的一声闷响，一人一猪重重的摔倒在地上。


    林诗彤吓得脸色苍白。


    陈川站起身，骑在了黑猪的身上。


    正好宋吉祥几人也赶了过来，一起将黑猪给制服。


    黑猪挣扎了十几分钟左右，两腿一蹬彻底断了气。


    看它不动了，陈川这才松了口气，踉踉跄跄的从黑猪身上下来，满身的血。


    林诗彤也回过神来了，连忙过去扶住他，关切道：“陈川，你没事儿吧，受伤没？”


    陈川擦了擦脸上的血迹，道：“没事儿，你怎么样，刚才没吓着吧？”


    “有点。”


    林诗彤长出了一口气，后怕的直拍胸口。


    刚才确实被吓得够呛，满身是血的猪朝她撞过来，吓得林诗彤脑子一片空白，都不知道跑了。


    一个小插曲过后，宋吉祥他们把猪抬到池子里刮毛。


    忙活一个多小时，黑猪被处理好了。


    按照部位不同，陈川将猪肉一一分开。


    所有的肉都分好后，天也完全黑了下来。


    林诗彤跟陈悠拿上些肉和排骨，把明天席上需要用的都给加工出来。


    陈川本来准备去凑凑热闹，听听吹喇叭表演，但看她们都在忙活，也就没好意思。


    几人各自分好了工。


    陈川只需要把狮子头还有红烧肉做出来就行，其它的不用管。


    狮子头比较麻烦，光是剁肉末就花了将近一个小时。


    等陈川将肉末剁好，林诗彤跟陈悠那边都已经忙的差不多了。


    “姐。去睡觉吧，这边我盯着就行。”


    “能行吗？”


    林诗彤把钥匙给陈悠，接过话茬道：“悠悠姐，你去我们家睡，这边我来盯着就行。”


    “嗯，那也行，到了陌生地方可能不习惯。”


    陈悠跟他们打了声招呼，便走了。


    林诗彤走了过来，问道：“陈川，有什么需要帮忙的？”


    “肉剁好了，帮我拿个盆过来吧。”


    “哦。”


    陈川把剁好的肉末装进盆里，足足十好几斤呢。


    把肉末的味道调好，不停地搅拌摔打，直到上劲。


    按照后世的做法，狮子头得用油过一下。


    奈何条件有限，这年代油太珍贵了，只能汆水。


    肉准备好了，林诗彤烧了一大锅的水。