杨舟最近出摊都比较早,来的时候这条街还比较冷清。


    他们今晚到的时候，炸串夫妇已经在摆摊了。


    这段时间，甄乔生病,杨舟一个人哪管得来两个摊位,猪脚饭还好,晚些才会有人来,但卤菜不一样。


    因为味道出众，已经有了点名气,好些人会专门绕上一圈，开车来买。


    基本上从一摆摊,就会忙个不停。


    杨舟和炸串大姐商量,一个晚上给她一百块,让她帮忙卖。


    酱汁都是调好的,她只需要称重切剪，然后按要求调制打包就行,需要加多少配料杨舟都一一告诉她了。


    炸串夫妇的生意不算好,平常她都是去臭豆腐的摊位帮忙，一个晚上才八十,杨舟一提，她立刻就答应下来了。


    并且非常乐意。


    因为杨舟摆摊早，所以两夫妇干脆也来了,毕竟杨舟的摊位有些客流量，多少也能捡点客人，对他们来说是好事。


    “小舟来了？”炸串大姐一看到杨舟的三轮车驶来,远远就笑着打招呼。


    只是,她看到车上还有甄乔,神色慢慢收敛不少,


    听说是因为甄乔生病，所以才需要人，如今甄乔病好了，是不是就不需要她了？


    一个晚上能赚一百块，她大女儿一个星期的伙食费才一百。


    对于他们家来说，这个收入不少了，卤菜好卖，收摊比较早，下半夜还能正常兼顾自家的烧烤摊，是个难得的工作。


    而且杨舟都是当场结账，每天都给她一百现金，要是剩下点肉菜，都是让她打包回去，一家人第二天都不用买菜卖肉。


    相当省钱。


    炸串大哥也看到甄乔来了，眼神有点失落。家里压力大，少一分收入，就多一分拮据。


    “你病好点了吗？”炸串大姐又问甄乔，话语还是关心的。


    人家不让她帮忙也没办法。


    “差不多已经好了。”甄乔礼貌回话，笑着下车，还对她道，“这段时间辛苦您了，多亏你帮忙，不然杨舟一个人都忙不过来。”


    炸串大姐摆手：“应该的应该的。”


    她收了钱，得了好处，一点都不亏。


    杨舟打开后备箱挡板，正在卸货，甄乔要上前帮忙，他不让她干，而是道：“我来


    就好。


    结结实实的一桶桶，重量可不小。


    炸串摊子此时还没生意，大哥走过来帮忙抬。


    甄乔在桌子上铺布，撑起架子，又把小黑板拿出来，正在涂涂写写。


    杨舟把卤菜搬下来，看向甄乔道：“你忙你的，卤菜这边大姐已经上手了，不需要你帮忙。


    他担心甄乔来来回回帮忙累着，看着心惊。


    炸串大姐回神，这是还需要她？


    她一阵欢喜，连忙道：“对对对，我一个人就行。


    “麻烦大姐了。


    “不麻烦，不是大事！你多歇着。


    炸串大姐和杨舟一起摆好卤菜摊，她以为甄乔就是来看看。


    没想到，甄乔又架起一个摊子，还把那个小黑板摆起来，不知道在忙什么。


    她还没问，卤菜摊就来生意了。


    一辆电动车停在摊位前，那个男人挂了电话开口：“三十块的鸡爪，放辣椒。


    “好。炸串大姐戴上口罩和一次性手套，开始打包。


    “再来一斤卤菜，看着搭配吧，多放点茄子。


    “稍等啊，马上好。


    男人等待的时候，玩着手机回复消息，明显是帮女朋友买的。


    他无意瞥见甄乔的摊位，问了一句：“你卖的是什么？


    “姜糖凉粉，甄乔笑着接话，不等对方回话，她已经倒了一小杯，加了几根切段的凉粉，绕过摊位，捧着来到男人跟前，“试尝一下吧？刚熬制出来的姜糖和今天现做的凉粉。


    男人正渴了，有人递来饮品，顺手就接过来了。


    他一开始只是小口抿了抿，发现不难喝，才一口喝下。


    入口中，带着红糖的清甜，还有生姜的微微辛辣，杯子底下的凉粉有嚼劲又爽滑。


    一看就放了真材实料。


    “多少钱一杯？他随口问。


    “五块钱一杯。甄乔说着把杯子拿出来，“带一杯吧？女孩子喝了对身体好，又解渴，都是纯手工刚熬制出来的。


    她刚刚听到对方和女朋友打电话，卤菜就是给女朋友带的。


    这个价格不算贵，店里一杯奶茶动辄十多二十块。


    但也没什么成本，一杯能赚三块多。


    “那就来一杯吧。”男人明显认为划算并且觉得她用料足加上自己熬制才五块钱而已。


    “马上给您调。”甄乔顺利卖出第一单眉眼上扬走到摊位前开始调制。


    凉粉和姜糖都加了不少封上盖子放了吸管打包。


    炸串大姐也把卤菜做好了。


    “扫哪付账？”男人问。


    炸串大姐把二维码拿出来：“一起扫了就行都是她的摊位鸡爪三十卤菜十五加上一杯水正好五十块。”


    甄乔把卤菜提过来连同那杯水送到男人车前。


    服务态度很好。


    男人付着款有些诧异：“两个摊位都是你的？”


    甄乔看着年龄小他以为她就是一个守着小摊卖水的小妹毕竟这家卤菜摊位生意不错他女朋友经常卖。


    一买就是几十块还催促他快点来说来晚了就会卖完。


    这种小摊位没有租金自己单干生意要是火爆收入可不少。


    甄乔还没回话炸串大姐就说了：“不止这两个摊位旁边那个猪脚饭也是她家的他们小夫妻啊能干得很。”


    杨舟现在对别人介绍张口闭口都把甄乔叫老婆炸串大姐默认两人就是年轻夫妻。


    男人望向正在搅动米饭的杨舟一时都不知道说些什么。


    他知道这个猪脚饭摊位。


    卖了挺久了


    这让他不仅感慨赚钱的手法真是万千行行都能出状元。


    男人付完账走后都没等见到女朋友立刻就打电话说了这件事：“他们一个晚上得赚多少钱啊？估计街边的店面都没他们赚得多！还省了房租！”


    女友更关心吃的：“你快过来吧那个姜糖凉粉我也尝尝好不好吃。”


    “味道还不错。”


    男人走后卤菜摊位就陆续开始忙起来了很快便聚集两三个人然后再到四五个。


    他们家的酱汁不错茄子吸汁所以茄子卖得特别好。


    每晚都摆满一大桶很快就会卖完几乎每个顾客都会要上两三个。


    炸串大姐一边切着茄子一边在心里算账她也麻了。


    茄子才多


    少钱一斤？蒸了又不缩水，这钱得赚到手软！


    她也羡慕啊。


    但有什么办法？虽然她知道配料要加什么东西，但重点是甄乔自己调制的酱汁，还有卤味的药材。


    他家做不出来好味道，生意惨淡，能怎么办？


    炸串大姐在忙的时候，甄乔也在忙。


    来买卤菜的人正在排队，她就不厌其烦宣传自己的凉粉。


    她拿小杯子调制了试喝装，放在托盘上，走上前让大家尝一尝，一脸笑道：“要不要喝点姜糖凉粉，刚熬制出来的生姜红糖，暖身子的。


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    来买卤菜的多数是女孩子。


    女孩子嘛，每个月都有那么几天，一听说生姜红糖，下意识都会多看两眼。


    有个短发的女孩认出来甄乔了：“你自己熬的？


    “嗯嗯，今天下午才熬好的。甄乔笑着回答。


    短发女孩从托盘中拿过一杯，又给女闺蜜拿了一杯，还说道：“这个卤菜就是她卖的，味道很不错。


    旁边人一听，多看了甄乔两眼。


    有些人是单纯听说这边的卤菜味道不错，今天第一次来买，有些人是常客，但一直没注意到甄乔的长相，匆匆买了就走了。


    但大家对卤菜的味道很认可，一听说是甄乔刚熬制的姜糖，大多数都很给面子拿了一杯喝。


    甄乔用料绝不含糊，又恰到好处。


    蔗香浓郁中带着丝丝清凉，凉粉劲道。


    “好喝。短发女孩立刻给出评价，随后问女闺蜜，“你要来一杯吗？


    对方很快回：“嗯。


    短发女孩：“我们要两杯。


    “我现在给你们做。甄乔快速回摊。


    “多少钱一杯？有人问。


    甄乔抬头回：“五块钱一杯。


    一听这么便宜，纷纷有人道：“给我来一杯。


    “我也要一杯。


    “我的那杯多放凉粉行吗？


    “行的，我给你多放。


    那么大一杯，才五块钱，而且是手工熬制的姜糖。


    甄乔那个小黑板上写着：生姜红糖凉粉，暖身温补，养颜活血，五元一杯。


    花五块钱，就能吃到手工熬制的姜茶凉粉，还很好喝。


    买买买。


    这一波，甄乔就接了八杯的单子，她立刻就忙起来了。


    杨舟见状，立刻过来帮她。


    其实没什么好帮忙的，因为凉粉制作不复杂，拿过杯子，往里加姜糖和凉粉，再灌入凉水就可以打包了，但哪怕就在一旁帮着打包，也会让杨舟觉得心里舒坦点。


    他总担心她太累，想替她分担。


    凉粉的摊位就在卤菜旁边，大家买好卤菜，有些会坐在路边现场吃，大部分会打包回去。


    光吃卤菜，难免有些口渴，这时候来上一杯凉粉，真是一个绝美的搭配，坐在路边的顾客，很多人都会卖上一杯。


    他们发现味道不错，就变成了一手一杯。


    加上买的人不少，众人一看有人排队，下意识认为应该好喝，所以陆陆续续一直有顾客。


    短短半个小时，甄乔就卖出去近二十杯。


    一杯五块钱，二十杯就是一百块，成本没多少，算一算能赚好几十，可把炸串大姐看得眼睛都瞪圆了。


    她忙着卖卤菜的时候，甄乔可不比她空闲。


    人家怎么就那么会赚钱呢？


    更让她羡慕的还在后面，随着小吃摊渐渐摆起来，小吃街开始热闹，卤菜摊位前也来了很多人，甄乔的凉粉卖得更好了。


    一杯两杯三杯.


    甄乔一直在打包，她对杨舟来了一句：“你回家拿一桶凉水吧，再拿点冰块。”


    “好。”杨舟骑着一辆共享电动车，立刻就回去。


    甄乔卖完最后几杯，因为没有凉水了，只能一脸抱歉和顾客道歉，有些人还要买别的东西，也愿意等。


    而甄乔空闲下来后，替杨舟接管猪脚饭摊位，看得顾客一愣一愣的。


    这对小情侣还摆几个摊位啊？


    这么卷的吗？


    炸串大哥也看得怔怔，这是卖了多少杯啊？


    人家卖水怎么都卖得这么好？


    作者有话要说


    二更见哦。