第20章 香辣蟹

作品:《穿越修仙界左手种田右手美食

    翠翠这次鸡蛋没卖完,就迫不及待地把包子拿回家。


    回家已经是中午,她爹刚从地里回来。


    “丫头,鸡蛋卖完了吗?”


    翠翠“爹,你先尝尝这包子。”


    翠翠爹“包子有啥吃头,你娘待会做大肉吃。”


    翠翠不依不饶“你尝尝嘛。”


    翠翠爹这才依然拿起一个包子,一口下去一股奇香。


    这个包子里面不止有肉,还有一股特殊的清香。


    翠翠爹低头看了一眼包子,这包子馅料里面绿绿的是啥。


    翠翠看出爹的疑惑解释道“这是荠菜。”


    翠翠爹有些不相信道“就是牛羊吃的那个荠菜?”


    这时候翠翠娘走进来,翠翠立刻招呼“娘尝尝这荠菜包子。”


    翠翠娘笑道“这荠菜还能包包子。”


    说着拿起来咬了一口“这是荠菜吗?”


    翠翠“骗你干什么,我爹也不信,但这就是荠菜包子。”


    翠翠娘“没有不信,这荠菜也太好吃了。”


    两人把翠翠带回来的包子吃的一干二净。


    翠翠爹“翠翠,你这包子买的真不错,下一次再去买几个。”


    翠翠脑子一转“爹,这包子不是我买的。”


    翠翠爹“不是你买的,谁买的。”


    翠翠“兴安哥,给我的。”


    翠翠爹刚想张嘴,你怎么和那个臭小子在一块,结果他想起刚才好吃的包子,把话咽了下去。


    翠翠娘立刻心领神会“翠翠,你爹不让你和兴安那小子一块,下次你也别要了啊。”


    翠翠忍住笑意“好咧,娘。”


    翠翠爹听见这两人的对话,有些气闷,这么好吃的包子,以后就吃不到了。


    咳,要不他去问问祈兴安那个小子。


    ......


    陆思哲还去菜园子一趟,几天下来他的菜园子壮大不少。


    尤其是之前药店掌柜给他的种子,许多都是蔬菜种子,这些蔬菜长得更加茂盛,比地里的杂草长得还快。


    放眼过去都是绿油油的一片。


    看到长出来的蔬菜陆思哲才知道药材掌柜给的种子有多么实用。


    菜地里现在有小葱、韭菜、油菜、香菜这种生长周期很短的小菜。


    也有茄子、西红柿、黄瓜这种需要架子的蔬菜,地里的黄瓜这些明天就要开始搭架子了。


    回到家里的陆思哲顾不得休息,就开始处理海鲜。


    他把海鲜开始分类。


    二十多斤的海鲜除了虾蟹还有两条大黄鱼,他还意外的发现几头肉质厚实的大鲍鱼。


    新鲜的海鲜直接清蒸就很好吃。


    陆思哲把一部分的虾蟹清洗干净直接丢进锅里蒸。


    剩下的他准备做香辣虾蟹。


    二十多斤一次吃不完,他还打算把剩下的做成干货方便储存。


    陆思哲熟练的给虾壳背去虾线。


    这些梭子蟹个很大,而且里面都个个有黄。


    白凌风好奇的伸出爪子试探的碰了碰地上的螃蟹。


    结果螃蟹毫不客气的冲着白凌风伸出了它的钳子。


    “大胆。(喵)”白凌风直接把螃蟹打翻在地上。


    剩下的螃蟹被陆思哲敲晕切成小块,裹上面粉,准备过一遍油。


    陆思哲把之前药店掌柜给的辣椒找出来,切成小丁准备好。


    不多时那些清蒸的虾蟹就做好了,陆思哲直接扒了几只虾直接放在招财的碗里。


    “招财。”陆思哲招呼道。


    白凌风轻巧的跳到桌子上,鲜嫩的虾肉正在朝他招手。


    陆思哲又急匆匆的去准备下一个环节。


    白凌风心情有些复杂的看着对方,陆思哲对他真的很不错。


    如果陆思哲知道招财的想法,一定会笑眯眯的说,小猫咪就是要吃好睡好。


    看到猫猫狗狗这些小动物,陆思哲心里总是总会软成一滩水。


    这些毛茸茸的小家伙太治愈他的心情了,自己好不容易养了一只可爱的小猫咪,怎么会不好好爱护呢。


    热锅冷油,陆思哲依次把裹了面粉的螃蟹放入油锅,不多久螃蟹身上就逐渐出现了红色。


    开背的大虾也倒入油锅里面炸的焦香酥脆。


    陆思哲还炸了一些土豆块,土豆块放在这道菜里,最后炖的外面焦焦的里面炖的软软的,特别下饭。


    把炸好的虾蟹捞出,还剩下底油。


    陆思哲把辣椒和蒜末加入进去炒香,倒入刚刚炸好的虾蟹,放入一点黄酒和半碗水。


    陆思哲还加了一点酱油和白糖提鲜。


    辣椒和虾蟹在锅里散发出一阵香气。


    这香气让白凌风有些忍不住,吃完虾仁白凌风就一路小跑的跳上陆思哲的肩膀。


    陆思哲害怕猫掉进锅里“抓紧点啊。”


    小火把香辣蟹的汤汁收到差不多的时候,这份香辣虾蟹就出锅了。


    陆思哲把给之前药材店的掌柜的那份提前盛出来,用了木质的小盒子,外面用干净的布料打包好。


    唤出掌柜给的木鸢。


    木鸢紧紧抓住布料,冲着陆思哲叫了一声,然后就飞了出去。


    香辣的味道在空气中不断的蔓延。


    陆思哲迫不及待的拿起一只虾,这虾壳他已经炸的酥脆了,甚至都不用剥。


    咬到嘴里就脆成渣。


    好吃。


    这食材盛在新鲜,螃蟹也不用说了,每一只都是满满的蟹膏。


    裹着油亮的汤汁,陆思哲觉得自己能够吃三碗米饭。


    还好他提前蒸上了米饭。


    这香气如此诱人,陆思哲却看到招财没有像以往一样急着要吃。


    而是乖乖的站在桌子上,一副我很乖,我在等你吃饭的样子。


    陆思哲忍不住揉了揉招财的脑袋,又给他也弄了一碗米饭。


    招财的饭量比他还要大一些。


    陆思哲把虾头去掉,又把螃蟹肉都挑出来铺到招财的米饭上。


    自己也开始吃饭,一口吃掉一只虾,螃蟹的壳也很酥了,陆思哲直接一口咬下去。


    然后狠狠的吸了一口鲜掉眉毛的汤汁。


    有时候快乐就是这么简单。


    明明舌头开始微微发麻,但是这味道根本停不下来,而且越吃越想吃。


    尤其是剩下的汤汁伴着米饭简直要更上一层楼。


    一人一猫都吃的肚皮圆滚滚。


    毕方闻到香气的时候,什么也顾不上了,它趁着陆思哲没发现的时候,直接从锅里拖了一块大螃蟹。


    吃到第一口的时候,毕方直接愣住了。


    它就说白凌风这小子怎么会一直待在一个凡人的身边。


    这...做饭也太好吃了。


    一想起前几日它根本没有机会吃到陆思哲的菜,它心里就升起一股悲愤。


    它不走了,每天吃这么好吃的菜,被当成鸡它也愿意。


    陆思哲伸了个懒腰,他还不能休息,剩下的海鲜还要处理。


    收拾好碗筷。


    陆思哲走到院子里,这院子的篱笆只有半人高。


    所以他一抬头就看到一个穿灰色衣服的男子,正满脸纠结的盯着自己。


    来者不是别人,正是那日拿着灵石买包子的奇怪男子。