第44章 第 44 章
作品:《年代文女主的娇气继妹》 林振芙对李健康也还有点印象,双方见面之后,简单的寒暄了一下,接着便一块坐上了去县里的车。
在车上的时候,李健康便抓紧时间的和林冉说起了他老领导的喜好之类的事情。
李健康今年都已经四十了,他的老领导已经快六十,临近退休的年纪了,但是在职的这些年,老领导的声誉很好,也很清廉,是个值得人尊敬和爱戴的老同志。
所以其实这次老领导举办的宴席并非他本意,而是底下一些信得过的同志们和他的儿女一块要求的,就是为了能够在老领导退休之前,好好的给他庆祝一番。
正巧再过不久就是老领导的六十大寿,然后他也就退休了,大家伙便想着两件事情一块办了,所以这一顿饭就显得格外的重要了。
“今天恐怕除了我们之外,还有其他大厨会到,所以小林大厨,一会你可别介意啊。”
林冉点点头,还是表示十分理解。
像是给县长这种大领导做饭的机会,肯定不可能没有人争抢的。
要真是钱旺和李健康两人直接把她给定了下来,那她还觉得疑惑呢。
所以有竞争的话,才是更合理的。
而且,这样一来也就显得她的本事越大,物超所值啊。
在经过了两个小时左右的颠簸之后,四人终于从镇上来到了县里。
这还是林冉第二次来到县里。
看着这熟悉的车站,还有车站旁边的招待所,林冉便想到了第一次和林爸爸见面的场景。
仔细算算,时间也不过才过去了一个月最后,但是好像却已经过了很久,之前在宋家的日子好像都成了另一段记忆似的。
“从招待所这边过去不远,就是县办公楼了,老领导的家就在后面的家属院里。”
然后才往杏健事老领巳家去土他们下了车之后
还且生土了就近的艺术了此艺
们下了半乙后,还是先去了助近的来而买了些菜,然后才在李健康老领导家走去。
一边往目的地走,李健康也一边为林冉和林振芙介绍着周边的情况。
县城对比起市里来说,肯定是不能比的,但是却比镇上好太多。
毕竟这个县底下可是有不少和他们那边的小镇类似的镇子,可以说县城又是一个大一些的集结地了,街道上的各种店铺也多了许多,还有两三层楼的楼房,还有几个厂子,人流量也挺大,其实还算挺繁华的了。
林冉最开始还有心思一边往县委家属小院那边走,但是走着走着,却忽然留意到身边的小姑姑好像情绪不怎么高,便开始担心起来。
她凑到林振芙身边,小声问道:“小姑姑,怎么了,你哪里不舒服吗?”
林振芙闻言,赶紧摆了摆手。
“没事。”
但是她嘴上说着没事,脸色却还是有些难看,林冉怎么可能相信呢,只好继续担心的看着她。
见她这样,林振芙只能苦笑一声,然后开口道:“我就是想到罗斌了,他上班的地方就在这附近。"
虽然她对罗斌其实也没啥感情了,但是才离婚,要是在这个节骨眼上见面,多少也会有些尴尬。
当然最主要的是,她有些担心会不会因为罗斌的事情而耽搁了林冉的正事。
一听事关罗斌,林冉就明白了。
“我看县城也挺大的,再加上这会他应该在上班吧,不会遇到的,而且就算是遇到了,咱们各走各的,也别搭理他就是了。"
他要是敢凑上来自己讨骂,那她们自然也不会让他好过的。
听了林冉这句话,林振芙倒是安心了不少。
而且后面她们一直走到家属大院之后,也确实没遇到什么奇奇怪怪的人,她这就彻底的放心了。
一行人来到大院的时候,时间已经临近中午,李健康见状,赶紧加快了脚步往老领导家赶。
今天是休息日,大家都没上班,老领导家肯定会有不少人,也不知道这会他们过去还能用得上灶台不。
要是没人用的话,刚好这顿午饭就可以让林冉做了,直接就让老领导一家子尝尝味道,定下来最好了。
不过很可惜,当李健康带着林冉进去的时候,却发现屋子里已经有了好几批人。
他一看,都是自己熟悉的同事,或者是老领导的孩子们,外加他们各自带过来的厨子,人家可能因为离得比较近,早早的就来了。
对此,他也只能感到无奈了,谁让他们家那镇子是距离县城最远的镇子呢。
不过好饭不怕晚,他对林冉的实力那可是相当自信的,他相信其他人吃了林冉做的菜,一定会心服口服的!
"老李,你怎么才来啊,我们这都做好了菜,准备开饭了。"
其中一个同事见状,忍不住朝着李健康打趣了起来。
随后看到他带来的人里
,视线转了两下,直接落在了钱旺身上。
“你这带个厨子来就行,怎么还带了两个女同志,不是都说了要人尽可能的少吗。”
显然,那位同事也是直接将钱旺认成了大厨。
李健康脸上笑呵呵的,心里却开始骂人了。
他和这同事是出了名的不合,虽然都没有什么大矛盾,但是就跟八字相冲似的,干什么都得争一争。
尤其是这次可是为了老领导退休前的寿宴忙活,他们这些小虾米自然都是恨不得能使出浑身解数,为老领导办好这件事情,除了是真心为老领导办事之外,大家也多多少少有些想趁这个机会表现一下,争取让老领导在退休之前给他们多帮衬一下的心思。
但是他这都还没让林冉开始做饭呢,就被对方这么洗涮一通,心情自然是不能好起来了。
好在钱旺也算是有眼力见的,闻言赶紧笑呵呵的说道:“这位大哥,您可高看我了,我哪里是大厨啊,我只是大厨带过来帮忙的小工罢了,这两位啊才是咱们的主厨和帮厨!"
“别看两位女同志年轻漂亮,但是手艺那绝对是震惊四座的,反正我们那边,只要是吃过了她们做饭的人,就没有一个说不好的!"
钱旺这张嘴可以说是把林冉和林振芙给捧得高高的,哪怕是作为被夸奖的当事人,林振芙都觉得有点心虚了。
不过林冉却是受得住的。
她大大方方一笑,顺着钱旺的话继续道: "说一百句不如做一件事,正好大家还没开始吃饭,我就抓紧时间去做个菜让大家尝尝,也能有幸得到大家的点评。"
林冉这么一说,其余人倒是不好说什么了。
反倒是老领导,还相当欣赏林冉能够在这种年纪有如此临危不惧的反应。
于是他便笑呵呵的摆手:“这位小同志说的在理,我知道今天大家都是为了同一件事情而来,既然这样,那就公平一点,也让这位小同志做一道菜吧。"
听老领导这么一说,李健康才有些着急,原来其余人带来的厨师都做好了菜了,就剩他们了。
这要是再晚来一步,怕是都赶不上了!
想到这里,李健康便赶紧对林冉使眼色,眼神急切的让她去做菜。
林冉也不耽搁,问清楚了人家家里的厨房在哪之后,便提上菜叫上小姑姑林振芙一块去忙活了。
客厅这边,一大群人其实并没有将林冉放在眼里,谁让林冉看上去实在是太不像正儿八经做厨师的样子。
不过好在这会确实也还没到饭点,再加上老领导的话也放出去了,其余人便也只能等着,反正是大夏天,菜也没这么快凉。
虽然暂时没法吃饭,做出评判,但是在场的人也没闲着。
一群干事们围在老领导身边,聊起了工作上的事情。
而那边的厨师们,也开始说起了厨艺上的事情。
钱旺既不是县政府的工作人员,也不是厨子,一时间倒是有些不知道该干啥。
好在这个时候老领导的家人见他这么无聊,便招呼着他一块过去坐坐。
“这位同志,过来坐会吧。”
钱旺笑着应了声,接着便搬了根凳子坐到了大哥李健康不远处。
因为不敢随便插话大哥李健康他们的公事,他便干脆闭嘴听起了老领导的家人们聊琐碎日常。
听了几耳朵,他便意识到他们好像在说一个晚辈的事情。
那晚辈是个女同志,看上去年纪不大,可能二十多,被大家打趣得一脸羞涩。
“哎呀姨姥姥,一会他就来了,他这几天忙着呢,还没下班,等吃饭的时候你们就能看到了。”
钱旺一愣,倒是很快反应过来了。
如果不出意外的话,大家应该是在说她和她对象的事情。
果不其然,下一秒,那年轻女同志旁边年纪稍大一点的老妇人便笑呵呵的说道:"你们怎么比我这个当妈的还催得急啊,人家小许我都见过好几次了,是个成熟稳重的好孩子,长得也好,家里父母我也见过了,是好相处的人,你们就别担心了。”
“行,既然你们母女俩都说好,那肯定是好的,哈哈。”
老领导的妻子满脸慈爱的看着她们。
或许是因为年纪大了,所以她也格外的喜欢和年轻人在一块,也更喜欢看到孩子们其乐融融的场景。
虽然刚刚说话的丫头并非她的亲外孙女,只是她妹妹的外孙女,但是因为她妹妹走得早,她也疼惜她那几个外甥和外甥女,所以一直和他们几家走的很近。
今天家里这么热闹,她便干脆叫上了她妹妹的女儿,也就是她的外甥女,还有她的外甥女的女儿一块过来吃饭。
“不过莉莉啊,虽说你们现在在那什么,热恋期是吧,看对方哪里都好,但是姨姥姥还是得多说两句,这婚姻是大事,可是要走一辈子的,你还是尽可能的多和对方接
触一段时间再做决定,可别一时冲动做出什么哦。”
董莉莉虽然知道姨她姥是好心叮嘱自己,但是一想到自己已经和罗斌做了那事,笑容顿时僵了片刻,心虚的同时,还难免有些尴尬,觉得姨姥姥当着大家的面说这个问题,是不是也太不给她留面子了。
只是她姨姥姥说这话的意思还根本不是指这事,而是担心他们两个小年轻一个冲动就结婚了。
“姨姨姥姥,现在都什么年代了,我们又不是小孩子了,你说的话我都知道的。”
董莉莉没忍住,勉强笑着回了老人家一句。
姨姨姨姥见她似乎有些不开心了,心里微微叹息一声,倒是也没有再多说了。
反正就跟董莉莉说的那样,她不是小孩子了,要做的事情自己这个老家伙恐怕说了也不会听,既然如此,她也就不再去当这个坏人了。
这么想了想,老人家便也没再就这这个话题说,而是问起了周围其他晚辈的情况。
见大家伙的注意力终于从自己身上转移开,董莉莉这才松了一口气。
她妈在一旁扯了扯她的衣角,小声责备道:"刚刚怎么跟你姨姥姥说话呢,你还有没有礼貌了!"
“我怎么了,我不是在好好说话嘛,谁让姨她老说那样的话,她都一点不顾我的脸面!”
董莉莉一听,她还觉得委屈呢。
这群亲戚里可还有男同志呢,他们听了老太太的话,不知道会怎么看自己呢。
“哎呀,你这个死丫头,姨姥姥说你几句怎么了,你可要知道,就算以后你姨公公就算是退休了,咱们也得高攀着!”
这丫头怎么就这么不懂事呢,董妈妈简直恨铁不成钢。
“你昨天不是说小罗在他厂里干的不顺心,想换个工作吗,你姨公公一句话的功夫就能帮小罗把事情给搞定了,你还敢这样和你姨姥姥说话,你到底还想不想帮小罗了!”
一听自个母亲讲完这番话,董莉莉也多少有些后悔了。
她妈说的没错,罗斌的工作确实是需要她姨公公帮忙,并且是只能他帮忙了。
本来前几天罗斌说他爸妈那边有关系可以走一走,结果后面不知道怎么的,又说那边的关系好像走得不是很川倾利,几乎可以说是没戏了,所以就只剩下她这边想办法了。
所以董莉莉今天来这一趟最主要的目的,也就是为了罗斌的工作忙活。
他在那工厂干得也不咋好,也没有太大的前途,想往县委这边走,而她姨公公恰好是这里面的人,随便插手一个小干事进去,肯定是很简单的。
而且就她们家和姨姥老的关系,这么一个小忙,姨公公肯定是不会拒绝的。
本来董莉莉都以为这事稳了,只要她说出口就行,没想到她会一个没忍住和她姨姥姥置气。
董莉莉越想越觉得后悔和担心,要是真因为这个小小的插曲,导致罗斌的工作不能成,那可怎么办啊!
思及此,她便不敢再和姨姥姥置气,赶紧又换上了一副亲切的笑容,挤到了姨她老身边。
“姨姥姥,我想了想,你刚刚说的对,我以后一定会好好听您的话的!”
老人家本来也就没多生气,再加上她是长辈,更是犯不着和晚辈置气,因此便在董莉莉刻意的哄声中又笑了起来。
就这样,一家人重新其乐融的聊起了其他的事情。
一旁缩在角落的钱旰
只是所有人都没有注意到,
一个不小心就将董莉莉母女的话给听了个清洁
万福加工品店
1个小心动符重利村母文的旧结听了十清清
楚楚。
一不小心就听到了某个惊天大秘密,钱旺表示自己很紧张,但同时心里也有些感慨。
本以为他们那种小镇子才会有这么多弯弯拐的,没想到在其他的地方,也有不少类似的事情。
比如他老丈人的能力虽然没有这位老领导大,但是两人的境遇却是差不多的。
看似周围的人都对自己很好,各种嘘寒问暖,但是到底有几分真心,几分算计,真是谁也看不出来啊。
尤其是他刚刚可看得出来,老领导的爱人在叮嘱这个董莉莉的时候,可以说是真心实意的关切,但是董莉莉不但没有领情就算了,还是为了自己的私心才继续伪装出笑容和老人家亲热。
真是足够让人寒心啊。
不过这事他作为一个外人,且还是陪着自己大哥过来的外人,自然是没什么资格说的。
而就在客厅这边聊天聊得热火朝天的时候,林冉在厨房的进展也不慢。
既然来这的厨师们都是一人做了一个菜,那么林冉也没打算坏了规矩。
她扫了一圈桌上其余人做的饭菜,发现大家似乎为了展现自己的手艺,做的都是相当有分量的硬菜。
再想想刚刚她进门
的时候看到的那位老领导,年纪虽然和李老爷子差不多,但是人却要比李老爷子瘦一些,气色也没那么好,显然胃口也没有李老爷子那么好。
这种情况,要么是因为本身老人家肠胃就不好,要么就是单纯的不太喜欢吃东西。
不过林冉更倾向于前者。
毕竟这个年代,尤其是从经历了之前那些苦日子过来的老人家,就绝对没有挑食的。
所以最大的可能性就是老领导的肠胃不怎么好。
肠胃不怎么好的人,看着满桌子的肉,哪怕是有心也是无力的,更吃不了多少。
于是林冉思考了几秒,便很快想到了自己要做什么。
她决定做一碗酸菜肉末米线。
酸菜开胃,肉沫不算油腻同时还能给老人家补充营养,米线更是容易消化。
当然,最主要的还有一个原因,那就是在来时的路上,林冉特意问了一下老领导的家乡是哪里的,也幸亏她多问了一嘴,才知道老领导的老家竟然并不是本地的,而是省内的另一个城市。
而那个城市,如果林冉没有记错的话,其实有一些相当出名的地方特色小吃,就是米线,各种各样的米线。
所以林冉觉得自己做一碗酸菜肉末米线,应该算是一个不错的选择。
肉是他们刚刚下车之后在菜场买的,米线的话她刚刚看了一下这边的厨房,刚好也看到有,至于酸菜,则是林冉提前从家里边带过来的,装在了调料包里面,本来以为可能用不上的,没想到竟然还真的有机会。
在确定好自己要做的菜色之后,林冉便忙活开了。 <
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p> 她先让林振芙帮忙将酸菜切成碎末,自己则是在旁边剁肉馅了。
林振芙虽然做菜的味道不咋样,但是从小也是在家里干活长大的,剁酸菜这种小事情自然是不在话下。
而她本来以为自己剁酸菜应该算是很快了,结果看到旁边林冉剁肉馅朵l得比她起劲,那手速快得,她几乎都只能看见残影了,大为震惊。
看不出来冉冉小身板这么瘦肉,剁起肉来却是这么剽悍。
一时间,林振芙都开始为林冉以后的老公心惊了。
就冲冉冉拿刀这架势,怕是没几个真的干架干得过她吧。
而林冉这会倒是没有心思去在意林振芙的眼神,剁肉馅虽然看起来简单,好像只需要不停的剁,但实际上却有不少的讲究,比如如果是要做肉丸子的话,就要尽可能的做到碎而韧,这样丸子吃起来才会有韧性有弹性,但如果是做肉沫哨子之类的,那就最好是剁得碎但不细,毕竟一旦肉馅朵!得太细小了,放到汤里之后便直接散开,怎么都找不到了,吃也吃不到,没有任何满足感。
而今天她要做的是肉沫哨子,这肉就没必要剁得细碎,能够看得见颗粒感的状态就差不多了。
肉馅剁好之后加入葱姜水去腥,还有盐和各种调料搅和到上浆,之后便放在一边备用。
在这段时间里,林冉又将其他的哨子配料备好。
正好林振芙那边的酸菜也准备得差不多了,林冉便开始准备开始炒哨子了。
哨子这东西,她上辈子还特意去川渝地区找一位老师傅学过,老师傅的肉哨子做的那是相当绝,不过人家也告诉她,这种东西其实跟辣椒油一样,属于是百家百味,每个人做出来的味道不一样,每个人喜欢的味道也不一样,所以也没什么所谓的正宗和标准之分。
但是唯一能做到统一的,大概就是那两个字——好吃。
锅内热油,快速将放好调料的肉沫下锅翻炒,因为这里没有豆瓣酱,林冉只能想办法用相近的调料代替,比如她带过来的辣椒油,不过她辣椒油味道做的本来就不错,再加上这肉沫一下去之后有了肉香味,两种味道混合之下,香味那叫一个猛烈。
哪怕是在客厅聊天聊得起劲的人,还有之前没怎么把林冉给放在眼里的大厨们,闻到这味道之后,脸色也不禁变了。
他们到底是做这一行的,对味道更是敏锐。
一闻这味道便知道这小姑娘还真的有一手。
那边交谈的一家子闻到这味道,也忍不住好奇的往厨房那边看了一眼。
"哟,没想到这小姑娘做的菜还挺香的,就是不知道她做了什么。"
董莉莉倒是对这事不怎么好奇,她今天来这里的目的本身也不是为了这口吃的,所以刚才其实大家都在说来了个年轻小姑娘厨子,她其实都没怎么看。
这会听她姨她姥对那女厨子这么感兴趣的模样,董莉莉忍不住笑着召回她的注意力,说道:“姨姥姥,我也会做饭啊,下次你想做什么告诉我,我直接给你做!”
“好下次就笑着你需一干!”好,下人就等看你路一于!
而在肉沫炒好了之后,林冉便将热辣滚烫的哨子给装在了一边,接着用锅里剩下的油将酸菜很很地爆炒,炒出酸味之后,再加水,接着便是等待水开熬
煮一会,让酸菜的酸味和水充分的融合,接着就可以下米线了。
米线本来就是湿米线,只需要下到水里烫个一会就可以捞起来了。
米线捞起,再将锅里的酸菜和酸菜汤一并倒进碗里,最后舀上一平勺肉沫哨子,一碗香气四溢的酸菜肉末米线就做好了。
她没敢多舀肉沫,害怕老领导觉得油腻,所以便将其余的肉沫哨子装在了旁边的碗里,如果有需要的话,他自己再添加就行了。
林冉做这一道菜前后不过十几分钟的时间,但是对于外面的人来说,折磨却仿佛持续了一年。
起初是因为闻到那味道而对此感到好奇,后来就是单纯的想吃了。
这味道闻上去就让人口水直咽,真想亲自试试看如何。
“这位小林厨师的菜也做好了,那咱们就先上桌吧,来来来,大家一起来。”
主人家开始招呼着大家入座,就连厨师们也特意找了张桌子让他们坐着,毕竟虽然说是来试菜的,但是也不好意思让人家做了菜饿着肚子回去。
林冉和林振芙被安排着坐在了厨师那一桌,她做的酸菜肉末米线不多,只装了一碗,放在了主人家那一桌,所以其余的大厨们见他们这张桌上并没有看到林冉做的菜,不由得更加好奇了。
“丫头,你刚刚在厨房做了什么呢,捣鼓得那么响,剁了肉馅?”
坐在林冉旁边的一位大叔终于没忍住,问了林冉一句。
林冉见他没什么恶意,只是单纯想知道,便点点头。
“做了酸菜肉末米线。”
“你就做了这个?”
那大叔满脸不敢置信。
谁不知道今天他们来这里的目的啊,不就是为了能够让自己拿下老县长家的这单掌厨吗,来这里的大厨们,哪一个不是拿出了他们最拿手的大菜来比试啊,结果这姑娘就做了一碗酸菜肉末米线,听上去怎么这么寒酸,这么上不了台面呢。
周围竖起耳朵的其他人厨师们闻言,也都默默地放松了警惕。
还以为是个大竞争对手,没想到还是个年轻的小丫头。
那米线能和其余的大鱼大肉作对比吗,绝对是比不过的啊!
想到自己做的蹄膀,粉蒸肉,回锅肉,蹄花汤烧鸡烧鸭之类的各种各样大肉菜,大家伙都觉得林冉这做的米线太上不了台面,肯定会被他们比下去的。
于是一群人便再也没打算和林冉说话,一边吃起了菜,一边又不动声色的和其他的厨师打探起了情况。
林冉见状倒是乐得轻松,看着桌上这一大桌子肉,她碰了碰小姑姑林振芙的手,低声道: “快吃!"
今天这顿也算得上是工作餐了,自然是有机会的话就敞开肚子吃,反正不吃白不吃。
林振芙本来还有点不好意思呢,结果看林冉吃得这么安心,便也放开了。
这么一看,这一桌子放在他们家,怕是过年都凑不到这么齐的菜色呢,可不得好好吃一顿?!
就在林冉这边大吃特吃的时候,另一边的主人桌,老领导看着这满大桌的鸡鸭鱼肉,面上的笑容不免淡了几分。
这些东西可能在别人看来是相当好的东西,可是他看着,只觉得负担很重,不仅仅是心理负担,同时还有肠胃负担。
他胃口不怎么好的事情,除了老婆子知道之外,怕是也没多少人知道了。
所以他平时都是习惯在家吃点清淡开胃的,偶尔在食堂吃饭,也都挑素菜吃。
可能也是因为这样,外面才不断的传出他清康节俭的声音来。
这话也确实不假,他本人在生活中也真的不铺张浪费,日子过得比较节省,但其实他不爱吃大鱼大肉最重要的原因,还是他这身体。
想吃,但是没这个命吃啊,吃太油腻的就不舒服。
所以看着这桌上满满的一大桌子肉,油汪水亮的,周围其余人都眼睛一亮,满脸期待,唯独老领导却已经开始感到头疼了。
这么多东西,却没几样是他可以敞开肚子吃的。
就在他以为自己又要看着其余人大快朵顾,而他只能挑挑拣拣看看里面有什么清淡点的东西的时候,却忽然被他旁边的老婆子给碰了一下。
老太太一脸惊喜的对他说道:“看,这东西你准喜欢吃!”
老领导下意识顺着她的视线看去,还真的露出了惊喜的笑容。
“酸菜米线?”
而且看上去还是相当正宗的酸菜米线,而且上面盖了一勺肉沫,但是因为肉沫的量不多,所以并不显得油腻,只会让人更加胃口大开。
就这样,老领导愣是将桌上其他油水十足的大菜置之不顾,直接端起了那碗米线放到了自己跟前。
在招呼完大家开吃之后,便低头夹了一筷子米线。
这一口下去,直接愣住了,随后一脸激动的对旁边的老婆子道:“就是这个味,我都