30. 第 30 章

作品:《和反派的造反日常

    程掌柜还在不停哀求:“陆姑娘,您就帮帮忙吧!”


    这陆姑娘要是不肯出手,就方大厨那几个菜怕是不够看的。


    陆令嘉最后还是接下了这个活:“行吧,那到时候你们备好菜,提前两天通知我一声就成。”


    她也想看看楚家小姐到底打得是什么主意。


    “行!行!保证给您备好!”程掌柜喜笑颜开。


    听说她最近在开垦荒地,马上又吩咐小二交代后厨,将每日剩下的剩饭剩菜都留给她沤肥。


    陆令嘉本来是想着找些烂叶子和粪便堆积,这样既简便又不用花多少银子。


    不过有多余的厨余垃圾,那肯定是更好的。


    烂菜叶和瓜皮果蔬,有机氮的含量高,就算日后拿来追肥也是极好的。


    程掌柜愿意卖她这个人情,她也就大方地收下了。


    “那便多谢程掌柜啦——”


    两人交谈一会儿,陆令嘉也趁着间隙教了方大厨几道家常菜。


    她现在勉强能识得几个字,写出来的毛笔字虽然还是歪歪扭扭,但也已经比最开始好上许多。


    所以她的菜谱写得极其简单。


    每一个步骤的字是能省则省,恨不得能直接用插画替代。


    反正都是要亲自再示范一遍,方大厨这要是还学不明白的,那醉仙楼的大厨也可以迟早准备换人了。


    晌午时分,天气却不再似之前那么炎热,门外的一棵银杏树也已逐渐染上一层金色。


    微风吹过,偶有几片落叶掉下。


    陆令嘉留下来跟他们一同用了午饭。


    左右她因着教学也做了这么一大桌子菜,放着也是浪费。


    可事实证明,她确实是多虑了。


    有程掌柜还有方大厨两个人在,压根就不肯会存在浪费这一说。


    几人风卷残云,将满桌佳肴席卷一空,就连餐盘上的残汁,都快要被后来加入的小二舔得一干二净。


    他们吃得开心,陆令嘉作为掌勺也欣慰。


    毕竟自己做出来的美食得到了大家的认可,还是很有成就感的。


    程掌柜的嘴角还留着几粒米饭,他满足地拍着肚皮,打了一声饱嗝。


    “掌柜的,您看看您这肚子,真的还是要控制一下饮食。”方大厨好心提醒。


    “美食当前,我不能对不起自己这张嘴。”程掌柜瞥见他同样鼓起的肚子,还击:“你怎么好意思说我的!你自己瞧瞧你那肚子!”


    方大厨嘿嘿一笑,摸了摸后脑勺,餮足地把身子往后仰着。


    小二还在往嘴里扒拉着米饭,上面浇了一勺红艳酥麻的麻婆豆腐,就着米饭吃,那叫一个下饭!


    他什么都不说,他就负责扫尾。


    小二的腮帮子都被米饭塞得鼓鼓的,将几根青菜拎起把盘子里的汤汁一裹,打扫最后的战场。


    紧凑的一间包间里,空气里被各种香味包裹着。


    房门突然吱嘎一声被人拉开,几人差点吓了一跳。


    现下已经过了饭点,客人们也差不多都用完餐回去了,大堂里还留了个跑堂,是谁这么没有眼力见地打扰他们享用美味?


    待来人的脑袋刚钻进来,正是那名跑堂。


    程掌柜蹙起了眉头,不满地呵斥一声:“有何要事?没看到我们正在用餐吗!”


    “掌柜的,您还是赶紧下去看看去吧。那卖油的来了——”跑堂抬头瞥了一眼桌上的陆令嘉,刚刚那句话戛然而止。


    陆令嘉对上了他慌张的视线,心里有些不妙的预感。


    程掌柜一听“卖油”二字,下意识地也跟着看了眼陆令嘉,豁然起身,“走走,我跟你去前头看看去。”


    他冲着陆令嘉颔首致歉:“我先去前面忙一会儿,您再多坐一会儿。”


    陆令嘉心里有了猜测,跟着站立起身。


    “程掌柜,等等——”


    程掌柜的脚步一顿,转过身来看着她,表情一言难尽。


    陆令嘉将人带到一角,直截了当地问道:“程掌柜不用顾忌我,有话不妨直说。”


    “那我可就真的直说了啊!”


    他将背在身后的手移至身前,手指不自觉地交叠在一起,支支吾吾地开了口:


    “陆姑娘,恕我直言,你们这段时间供应的椰子油,质量上似乎……有些不尽人意啊!”


    “可是出了什么差漏?”


    “差漏倒是也算不上。”


    说话间,他招手让小二去把这段时间收的油给拿了出来,都不用对比,陆令嘉便看出了问题出在哪里。


    先前椰子油凝固的膏体是乳白色的,雪白无瑕,椰香扑鼻。


    方才拿上来的那一罐子,里面的油脂浑浊,还掺杂着不少黑色的焦块。


    这...这是黑风寨这段时间卖的椰子油?


    陆令嘉当即羞愧得都想钻到地缝里去了。


    “陆姑娘,这真不是我挑剔,您看看就这样的油,让我们怎么拿来做菜给食客们吃?”


    程掌柜重重地叹了一口气。


    他前脚刚请人家帮忙,后脚就不想跟人家做生意了,他也臊得慌!


    “确实是我们的不是。”陆令嘉虚心认错。


    她本来还想跟程掌柜说清,日后吴老三的货就与她无关了,没想到还没开口就出了这么大一个纰漏。


    不过事情发生在吴老三分出去之前,这个责任她必须得担起来。


    “程掌柜这样吧,我把这怎么炼椰子油的配方免费教给您,希望以后我们还能好好合作。”


    她们还酿了这么多的醋和酱油,若是只凭着往日的情分,总归是要把人情消耗光的。


    “日后还是让我之前带过来的那个弟弟跟您对接,其余人您就当看一乐呵,不用给我面子。”


    她把话挑明到这份上了,程掌柜还有什么不懂。


    “得嘞,陆姑娘有您这句话,我老程以后可就认准人咯!”他刚刚愁苦的脸庞瞬间又爬上了笑容。


    他晃晃悠悠地背着手往大堂走去,留下一句:“我别的不敢说,看人是一叫一个准,您也别怪我多嘴,后头那个来送油的大黄牙,您以后是能少接触就少些接触为好啊。”


    陆令嘉也心知肚明。


    吴老三这几人蝇营狗苟,行为卑劣。


    总是想着大捞一笔,干一票完事。<


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    p>好在现在他和张四平两人现在已经被排离在寨子外了,等他们把荒地开好就能彻底割离,以后不必再多分他一个眼色。


    程掌柜方才得了陆令嘉的准信,一拐弯,脸上和气的笑容倏地消失无踪,转而换上了一副怒气冲冲的面容。


    他是开酒楼的,又不是做慈善的。


    之前陆令嘉给他提供了不少菜谱,他也因为碍于情面不好明说。


    现在他就当打发一个上门推销的,别提拒绝地有多痛快了。


    可吴老三这种癞子也不是这么好打发的。


    他今日也没走后门,就站在酒楼前厅里骂骂咧咧:“你们这醉仙楼还能店大欺客,想赖账是不是?当初可说好的,每月的初一、十五,一个月送两趟货。我们这么多的油,你要是不收我们上哪儿卖去?”


    小二和跑堂的就差拿着扫帚赶人了,“去去去,爱上哪卖上哪卖去,反正我们这不要了。”


    “你看看你这些椰子油的品质,我都不好意思说,这么多黑的焦块,谁敢拿来做菜吃啊?”


    张四平见状有点退缩了,但吴老三还在跟他们对峙着,他只好拉平衣袖,站在角落里一声不吭。


    “我呸!”吴老三啐了一口唾沫,直接就要上手,“你们现在想赖账是不是?!我吴老三可不是任人拿捏的软柿子!我告诉你,你今儿要是不把我这些个油钱付清,我就坐在这门口不走了,到时候来一个客人我就跟他们说一个,醉仙楼想赖我们的油钱!”


    饶是程掌柜也被他这么无赖的做法惊住了。


    眼看着吴老三真的坐下来挡在门口,程掌柜刚刚吃下去的饭都要呕出来了。


    你说让他现在去报官吧,官差一时半会儿也赶不过来。


    要是真乖乖给钱,以后是个人都像吴老三这般来讹他钱可怎么办?


    他正愁着呢,就看到楚家的一个下人过来了。


    那小厮是过来通知他,宴席就定在五日后,准备跟他商定宴席菜品事宜。


    步子还没迈进酒楼,就被吴老三他们两个拦住了。


    吴老三恶人先告状:“来这酒楼用餐啊?这掌柜的欠我们银子不肯还,我们正问他要个说法!”


    小厮挠挠脑袋,盯着醉仙楼里的小二他们左看看右看看。


    小二正气得拿扫帚轰吴老三走呢,奈何这个人脸皮太厚,屁股就烙在了地上,怎么赶都赶不走。


    吴老三嚷嚷地更大声了:“你们要是赶我走,我就把这十里八街的百姓都喊过来评评理,看看你们是不是能在这崖州城里只手遮天了!”


    “哎哟!”程掌柜急得直拍大腿。


    这无赖怎么就被他碰上了!


    他想着要么随便给几两银子打发他们走算了,一辆华贵的马车在门口缓缓停下。


    楚家大小姐提着裙摆从车上缓缓而下。


    她今日穿着一件淡黄色的广袖流仙裙,衣袂飘扬,裙摆拖迆,头上簪着一对凤凰掐丝珐琅步摇,衬得她是矜贵又仙气。


    楚玉娇这几日思来想去,决定还是亲自来一趟醉仙楼比较放心,没曾想这才刚下马车就看到眼前这喧闹的一幕。


    “这是发生什么事了?”