4. 直播大葱烤肥肠

作品:《黑暗料理之神

    天还没亮,沈筱醒了。


    他在星网上买了大批猪大肠,当务之急是要让丧尸尽快对他食欲降到0%,料理越臭越好。


    沈筱面戴两层口罩,拎着一桶新鲜猪大肠去到古堡的后厨,今日索性做个大葱烤肥肠。前脚即将迈入后厨的门,就见丧尸前任主厨高声大喊:


    “师父早!”热烈鞠躬——


    沈筱心说待遇与昨天很不一样呢。抬腿走进门内,把桶提起走向洗菜台:“来,随我处理大肠。”


    丧尸名叫屠小尚,他上前积极地为沈筱的双手套上一次性食品级丁/腈手套,一边问:“师父接下来我要怎么做?”


    “先把猪大肠用盐、面粉、白酒抓洗。”


    黏腻的声音在盆里回响,猪大肠被反复清洗数次。


    沈筱戴着白色手套的修长手指把大肠的内壁往外翻,只见依附在大肠内壁的油脂,在一点点面目狰狞地暴露出来。


    他把这些油脂撕掉,全程不讲话,因为新鲜猪大肠太臭了。


    但忽而间,想到什么:“你们王的口味似乎与大众都不太一样。”


    “可不是吗!”屠小尚陡然捶手感叹,滑在手套上的油脂溅了出来。


    “前段时间王仿佛变了尸似的,看到曾经最喜欢的洋葱凉拌生乌鸦爪就反胃,口味变得好奇怪,说什么要吃西红柿炒鸡蛋、红油抄手、麻婆豆腐……”


    凉拌生乌鸦爪也忒吓人,沈筱心说你们王如今的口味才叫一个正常。


    沈筱问:“你可知除了日常饮食,王现在有什么喜好吗?”比如生活中的习惯,爱好,或者怪癖之类,都行。”


    想要抱大腿,自然要投其所好。


    屠小尚思忖,讷讷问:“可是,我算不算泄露王的隐私呀?”


    ……


    江暮从房里出来的时候天尚未亮,他扫了一眼斜对面紧闭的沈筱房门,便转身从旋转楼梯下去,准备出古堡。


    走出古堡大门的昏暗走廊会经过后厨,江暮朝里随意看了眼,却没曾想听到了正在讲话的沈筱和屠小尚。


    话语中还时不时出现“王”的字眼。


    江暮步伐停下。


    颀长的身影映照在后厨门口,幽暗的长廊上后厨里的灯光投在一双漆黑的眼底,在他俊美无俦的面庞勾勒出修挺的下颌线。


    江暮的眸光透过门帘中间的空隙看向沈筱。


    沈筱:“说不说?”


    “师父我错了。”屠小尚说罢,接着严丝合缝抿起几乎没有嘴唇的嘴,仿佛在讲但是我不会说的。


    沈筱将内外洗干净的猪大肠捞出来转移到另个桶里,“这么和你说吧。”


    他掀起薄薄的眼皮,天生有种忧郁气息的眼眸一本正经看向屠小尚,神情淡定:“其实我对你们的王一见钟情,懂?”


    屠小尚的下巴“咔哒”一声,脱臼掉了下来。


    沈筱脱去脏掉了的手套,露出了修长骨骼的指,把脏手套扔垃圾里:


    “所以为师需要知道王的喜好,这样才好去追求他。”


    ·


    屠小尚推着一个装满食材和烧烤装备的大推车,不断咂摸着自家师父的感情状况。


    他跟在沈筱身后来到尸口最密集的居民区,一幢幢开裂破败的危楼紧挨着排在一起,墙壁上流着像是脏到发霉长菌的深绿色粘液污垢,在楼边走过时,一个砖头从坍塌的墙体滑落下来。


    沈筱瞧见远处空旷的广场上有大群丧尸聚集,但听不见他们在说什么。


    “知道那群丧尸在做什么吗?”沈筱问。


    “……”


    片刻没听到屠小尚的回应。


    于是沈筱扭头看去。


    就见屠小尚不断自言自语,沉浸在自我逻辑世界里:


    “如果师父和王在一起,我应该叫王‘师母’?还是叫师父‘王后’呢……”


    “…………………”


    “杵在这儿作什么。”沈筱寻一处街角,就地摆摊,拿出干净的猪大肠和大葱放到旁边,取出炭和支架,面无表情:“工作。”


    打开直播间时,熟悉的开场白伴随弹幕传来——


    “大家好,我是主播沈筱。今日我要做的料理是大葱烤肥肠。沈主播料理直播间,一如既往的黑暗,一如既往的美味:)”


    屠小尚第一次正式直播有点紧张,磕磕巴巴自我介绍完是沈筱亲传徒弟后,就在沈筱带领下开始直播了。


    谁知这群来自其他星球的观众有眼无珠,在介绍完今日料理后,竟就质疑起来。


    【肥肠??天呐你们看那个桶里面的新鲜猪肠子,白花花软绵绵的,好恶心啊!!】


    【没想到我粉的主播竟然如此残忍!这是内脏啊,主播你和这些丧尸怎么能下得了口?!】


    沈筱低头做肥肠料理,没注意弹幕,他将肥肠冷水下锅,加葱姜和醋汆水去腥,捞出来放入砂锅。


    他正要开口:“烤肥肠之前,需要加香料调味慢炖……”


    陡然就听屠小尚不爽地嚷嚷:“内脏怎么啦?说得好像你们从来不吃肉似的。装什么清高仁慈??不喜欢就别来凑这热闹,爱看不看!”


    沈筱再抬起头时,就见直播间观众数量骤然间断崖式“唰唰”下掉。


    “…………”


    “徒儿。”沈筱让屠小尚来身边,用观众听不到的声量对他说:“不用在意弹幕上面的言论,做好我们的就好。”


    屠小尚在心里对弹幕做了个鬼脸,按照吩咐把香料和调料递给沈筱。


    砂锅里加入葱姜、花椒粒、干辣椒、八角、草果、香叶、桂皮、生抽、老抽、米酒、盐、白胡椒粉。


    小火慢炖猪大肠,浓浓的汁料味从锅盖侧飘出。沈筱用精神力把时间缩短为5分钟,再捞出肥肠时,肥肠已经染上了深厚的色泽。


    沈筱把长长的肥肠切成段,肠内塞入大葱,再刀切成一节一节的小截。


    一条弹幕飘过:【虽然我相信主播的厨艺,可还是感觉大肠难以下口啊。】


    屠小尚对弹幕翻个白眼,自己早馋得直咽口水,几次银涎就要从半边骷髅的口腔里流出。


    但为了直播里的形象,他同手同脚翻找出一个口罩戴嘴上,强制按捺住内心想横夺大肠吃个干净的冲动。


    沈筱把裹着大葱的肥肠一个个叉成串,给烤架点炭生火,将大葱肥肠排列整齐,做起烧烤。


    油光滋啦,肥肠的皮逐渐变得像深色的金箔,反射着勾引味觉的光。炭火“哔剥”作响一声,把大葱肥肠的浓郁喷炸出来。


    【我觉得……肥肠闻起来,有点香。】


    【奇了怪。为什么大葱肥肠烤出来的味道如此香?】


    ……


    弹幕区逐渐骚动起来。


    【主播,请问大葱肥肠还要烤多久?太香了!饿饿。】


    沈筱:“很快,稍等。”他将肥肠依次翻个面,让它的皮全部都被炭火烤到。


    这时就感觉


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    地面震了一震,沈筱的手顿了下,侧眼看去一怔。


    远处广场上,那些聚集的丧尸们竟然像涌动的灰色洪流般,尸头攒动地往自己烤肠摊的方向跑来。


    “靠。”


    沈筱被这场面给惊到,委实惊悚骇人,让他下意识想逃。


    丧尸癫痫般要夺他的烤架上的大葱烤肥肠,沈筱拔高嗓音:“等一下!还没烤好!”


    沈筱抓一把辣椒粉细碎撒到大葱烤肥肠金黄色的皮面上,把肥肠从烧着炭火的烤架上转移在旁,赶紧躲开:“烤好了……停!哎你们别挤!”


    直播间弹幕着急了起来:【丧尸!别和我们抢肥肠!】


    当一口咬下大葱烤肥肠的时候,肥肠的浓香在金黄焦脆的肠皮内爆浆而出,炸得味蕾颤抖,灵魂出窍,大葱的葱白竟然一点点的葱臭都没有,反而是甘甜充满汁水的。


    肥肠浑厚香脆,大葱解腻清甜,搭配起来宛若狂风配细雨,雷电配飘雪。


    拥挤不堪,有丧尸不小心咬掉了舌头仍浑然未觉,大肆啃食吞咽烤猪大肠,有丧尸手里的大葱烤肥肠被撞掉了地上于是连忙捡起来塞嘴里吃,带着碎石泥沙也给吞肚里,观众在全息影像里和丧尸争夺抢食……


    【龙一:原来内脏还能这么吃!!大葱烤肥肠绝了。】


    其它弹幕纷纷弹出:【沈主播我要送你上热搜!!!】


    沈筱觉得自己身后冷飕飕的,回头,就见江暮在丧尸群后面看着他。


    沈筱顿了一顿……江暮看他的眼神哪里怪怪的。而且不仅怪,似乎怪中还透着些许不爽的意味。


    “?”


    沈筱艰难挤入尸群,从烤盘上抢夺来一根幸存的大葱烤肥肠,又艰难挤出去到江暮跟前。他双手呈给江暮,态度恭敬有礼:“王,这是现烤的,处理得很干净,保证不臭。王可尽情吃。”


    江暮无动于衷:“我不吃内脏。”


    沈筱:“……”


    您可真挑食。


    沈筱抹了一下额,感觉哪里不对劲:“王……为何要这么盯着我?”


    江暮冷瞥疯狂进食满嘴猪油的丧尸堆,收回视线看向沈筱,淡道:“我在开会。”


    沈筱:“?”


    原来方才大群丧尸聚集广场上,是江暮在开平民议会,他正在和大众陈述完善荒芜星经济组织管理机制的方案。


    怎料议会开到一半,丧尸闻到远处沈筱的大葱烤肥肠后,就集体失控了。


    “噢。”沈筱诚恳地说:“抱歉,王。”


    江暮没理他,也不再管失控的丧尸群,转身离去。


    灰蒙蒙的天色为荒芜星球笼罩着一副颓废破败的氛围。


    “王,”沈筱快步跟上,要拉住江暮。


    但刚伸出手想了想又收回去,谁知道收回的时候手指尖不小心勾住了江暮白色长发的发尾。


    江暮蓦地刹住脚——


    他回头瞪向沈筱,咬牙说:“我的头发。”


    沈筱干笑打哈哈两声,去解他的白发丝:“王,你发尾有一点点打结。勾到我手了。”


    “……”


    江暮:“好了没。”


    “马上马上。”沈筱边小心翼翼帮江暮拆发丝的结,边说:“哎我其实想和王说,振兴荒芜星这件事,我倒是有点想法。”


    就在刚刚江暮转身离去的瞬间,沈筱调整了抱大腿的计策。


    江暮果然有所反应,黑沉沉的眸子看向他,意思是:继续往下说。