第246章 米酿桃花粥

作品:《异世归来:我靠厨艺稳坐包租台

    山药又细又软,手劲稍微不注意就会断,更别说削皮后表面还有一层黏黏的黏渍,难度再次飙升。


    可是眼前的青夕姐,手里拿着的好像不是软山药,而是硬木棍,一点儿犹豫都没有,刷刷两下,皮就削干净了。


    苟慎一时间有些尴尬,他刚才还说要帮忙......现在这么一看,以他的速度,估计这粥出锅可能就不是早饭而是午饭了。


    “洗好了?”


    苟慎点头,“嗯,洗好了。”


    “帮我把这个放在大锅里。”


    “青夕姐,这个要煮?”


    “嗯,一会儿煮好了还要捣成糊糊。”


    她还得把自己找黄师傅定做的大木锤拿出来。


    “好。”又挫败了一下的苟慎转头继续继续干活。


    “小慎,你怎么在这忙起来了?”六点赶过来的江夏衡看见苟慎这孩子已经忙起来了,有些惊讶。


    往常这孩子早到都是打扫打扫卫生,剩下的都是要等到他和老王到了才开始忙活的。


    “江叔,青夕姐过来了,现在正在里面忙呢。”


    “什么?”江夏衡又是一惊,早上起来的时候老爸和他说小夕天还没亮就出门了,他还以为人在昔味呢。


    “在做什么?”


    “嗯,现在在捣山药,青夕姐说要熬粥。”


    “熬粥?”江青衡嘴上呢喃着往里走。


    “小夕,你这是要做什么?”


    “爸,你来得正好,和小慎帮我把这个山药糊糊弄好,一会儿要用。”


    “行,你去。”


    望着台上两个超大的不锈钢大盆,江夏衡点了点头。


    “小慎,进来帮忙。”


    “来了。”


    等王一鸣后脚进来的时候看到就是这一幕。


    老江带着小慎这孩子,两人一个放一个锤,这场景瞧着还有点儿喜感呢?


    “老王,快来!”


    抬头看见门口的王一鸣,江夏衡立马招呼。


    “老江,这么多山药,你这搞的又是什么新花样?”


    “我哪里会这么新花样,这是小夕那丫头要做的。”


    “小夕,她来了?”


    “来了,一大早来的可早,现在正在里面忙着熬粥呢。”


    “嗯?”


    “那我今天又能蹭上一顿小夕做的早饭了?”王一鸣咧着嘴,嘴角越扬越高。


    这是王一鸣听完江夏衡的话后,脑子里第一时间闪过的想法。


    有些日子没尝小夕侄女的手艺,现在这么一想,感觉嘴巴痒痒的。


    “是啊!”江夏衡笑着瞪了人一眼,“所以还不赶紧过来帮忙?”


    “来来来!这就来!”


    说着胖胖的身躯脚步一抬,高兴地跑了过去。


    “这么多山药,小夕这是要做什么好吃的早饭?”


    “王叔,青夕姐说要熬粥。”


    “山药粥?”


    “不知道,青夕姐没说。”


    “这么多山药,估计就是山药粥了。”


    “不知道。”


    “行了,你们赶紧忙,做完不就知道了?”


    “对!”


    江夏衡这么一说,两人下手就更加快了。


    外头三人努力地碾着山药糊糊,里头的江青夕也忙的飞起。


    今天要做的是米酿桃花粥,山药只是里面小小的一道配料。


    重头戏的米酿就是江青夕找青娘专门买回来的。


    和平常熬粥不太一样,江青夕熬粥的水是她另外准备的,不是平常用的自来水。


    这样做的是为了一会儿熬出来的粥能加的入味。


    等到粥熬的差不多微微粘稠的时候开始缓缓加入提前准备好的米酿,不是一下子全部加进去,而是一点一点慢慢地加进去,来来回回一个动作,手很累,但这样熬出来的粥味道会均匀,也会更美味。


    随着时间慢慢过去,后厨浓郁的醇香开始慢慢往外飘散。


    平日里也好酒的王一鸣第一时间就闻到了空气中飘散的丝丝酒香。


    虽说只有一点点,但是耐不住他鼻子灵。


    “这甜甜的酒香,你确定里头熬的是粥?”


    “是啊,不熬粥难道给你热酒啊?”江夏衡轻轻白了他一眼。


    “赶紧的,把这个和山药给小夕端进去。”


    “好嘞~这就去!”


    他倒是要看看,这熬的是什么粥。


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    “小夕,这山药好了。”


    江青夕点头,来的正好。


    “王叔,你和我一起放进去。”


    “行。”


    越凑近,那味道就越浓烈。


    真的是酒味!


    他没有闻错!


    “小夕,你往这里面加了酒?”


    “王叔,你的鼻子还真灵,我加了一些米酿进去。”


    “米酿?”王一鸣下意识地点头,怪不得这味道闻着还有着些许的甜香,他还以为是粥本身熬出来的呢。


    山药全部加进去,这粥就算是成功一大半了。


    江青夕看了一眼两个大锅里的粥,闻着那又醇又香的味道,她满意地点了点头。


    “小夕,这好了吧?”


    “再熬一会儿


    把桃花加进去就差不多了。”


    说着江青夕又从一旁自己带过来的小袋子扒拉了一下,掏出一小瓶蜂蜜,每锅里都滴了一点儿进去。


    “不多加一点儿?”


    “够了。”江青夕摇头。


    这可是她的珍藏,这么点儿都多了。


    王一鸣不解地点了点头,不过随后散发出来的蜜香让他头脑瞬间清爽。


    原来不是少,是真的够了。


    这么想着,王一鸣双眼热切,盯着桌上的小布包像是在看什么千万宝藏。


    “王叔?”


    叫了半天不见人应,江青夕转头就看见了王叔那一脸的热切的神色。


    “......”


    “王叔!”


    “啊?!”


    “怎么了?”


    江青夕无奈一笑,“王叔,可以吃早饭了。”


    “哦,好!”


    听到这一句,王一鸣立马一笑!


    吃!


    终于能吃了!


    五分钟以后,四个人坐在桌前。


    “坐着干嘛,趁热吃啊。”江青夕望着突然呆呆傻傻的三人,有些不解。


    而此时的三人正一起眯着眼,努力地嗅着那股味道。


    热,香,甜,醉......说不清的味道交织在一起,钩织出一片暖暖的长纱围绕在周围,令人沉迷。


    这粥,醉人。