第199章:甜杆的滋味(二合一)
作品:《从无到有》沈青和乔宇,继续向东走去,来到小瀑布时,袋内已装了两只野兔。 趟过小溪,一路向西,走到鸡头峰时,袋内又多了四只野兔。 此次赶山,拢共猎到了六只野兔,超额完成了季雪的嘱托。 缝制两双护膝,四张兔皮足够用了,剩下的两张,他打算送去许家寨。 许保康大冬天时,也得握着凉竹竿赶鸭子,张桂玲身子弱,常年手脚冰凉,两位都是需要仔细保暖手部的主儿。 至于许玉娟...能不能为江风捞到点边角料,全看她的本事了。 沈青领人翻过鸡头峰的半山腰,来到拐枣所处的倾斜土路上。 沈青:“你咋来的?骑摩托?” “没骑车!” 乔宇忧愁望着绵长无尽头的土路。 “摩托,被我哥借走了,我花钱雇了一辆摩的,车主载我来的,还约定好,当天下午4点,来接我回城。估计车主没等着人,误以为我提前走了,就自个回去了。他不吃亏的,来回的车费,我都提前付过了。兄嘚,我们...要走着回去吗?” 沈青摇了摇头,“我骑车来的,你不用费脚,只管坐就成。” “那就好~”乔宇暗舒一口气。 刚才的‘烧烤-瀑布-鸡头峰’路程,已经令他双腿发酸打颤,实在没信心再走一个小时的路了。 二人边向前走边闲聊。 “乔宇,你失踪两天,家里该心急如焚,报警找人了吧?你爷爷,五月份时胃口不好,九月份了,胃口还不好,就没有上医院看过吗?” “那个,我家里...应当不着急的,我在家待不住,搁外头玩个两三天再回家,那是常有的事,估计他们连我失踪了都没发现呢。 我爷爷去医院检查好几次了,胃,一点毛病都没有。人老了,会莫名对某一样东西特别执拗,我爷爷拗的点,就是吃了。” 寻常村户,胃口再不好,也得硬着头皮干饭,不吃,哪有力气干农活? 虽不知乔宇的底子,但从其代步工具、穿着谈吐来看,家里非富即贵,其爷爷即便一顿吃不了几口饭,那也有别的法子,维持正常的体力。 比如,含点参片,喝点滋补汤剂啥的。 须臾,二人走到坡上爬满蛇莓的地界。 沈青扒开红薯藤,右肩抵住横杠,将其扛回土路上,还薅了一把野草当刷子,拍掉车身上的浮灰。 “乔宇,你会跳木马吗?” “会,那可是我的强项。” “待会儿我骑上车,你像跳木马一样向前跳,坐上车后座,途中我喊你下来时,你再向后跳。” “没问题,二八大杠,我打小就骑,咋样上车,我熟悉的很。” “那感情好!” 沈青将装野货的藤篓,套进车后座的左背篓内,还把两只狗抱进右背篓内。 大风吐着舌头,兴奋的动来动去,整得自行车左右摇晃。 汪--- 大黄吼了一声,大风不再乱动了,但眼珠来回转悠,偷感十足的打量着四周。 沈青叠了两个麻袋,绑在车后座上,当垫子使,不然某人的屁股,非得被颠成三半不可。 “走吧~” 沈青挎上自行车,缓缓向前骑。 乔宇快跑冲上前,两手抓住车座,像跳木马般猛的向前一跳,便稳稳当当坐上了垫子。 猛然增加一百多斤负重,车身顿时‘s’形左右摇晃。 沈青握紧车把,放缓蹬速,须臾,‘s’变直线了,他也恢复了正常蹬速。 土路两旁,栽满了玉米,红须饱鼓的玉米,勾得人特想掰一棒尝尝。 “沈青,你家种玉米了吗?”乔宇一脸期盼。 “没种,怎么了?” “没什么,随便问问。” 乔宇失落的垂下头,种了的话,就可以要点煮着吃。 至于停下来,趁四下无人,偷掰一点玉米? 从小受到的教育告诉他,这样做不可取。 …… 天空澄碧,微风徐徐,土路上的人影,快速向北挪动着。 良久,沈青脚踝开始发酸时,自行车驶到了垂柳旁。 “乔宇,下车。” “好嘞~” 乔宇掌心按着车后座,利用胳膊的支撑,让身体悬空,接着,岔开大腿向后一跳,松手屈膝,双脚稳稳当当落在了地上。 他抬头望去,摇曳的垂柳、泛黄的大豆、葱郁的小路,打这儿到小路的尽头,还有很长的一段距离呢。 “沈青,还没进村呢,咋突然停下来了?” 沈青停好车,把狗抱下来,还取出镰刀、麻绳、简易的麻袋抄网。 “哦,路西边的五亩水洼地,是我家的,我打算下去整点吃的。你在地头等,还是跟我一块下去?” “一块吧~” 乔宇揪下一片柳叶,随意擦了擦,抿住柳叶一侧,吹出悠扬助眠的乐声。 二人走下坡,略过一片大豆,来到高粱地旁,大黄和大风,一溜烟冲进菱角田玩水了。 沈青持着镰刀,在地里寻找甜高粱的身影。 这块地,混种了甜高粱和普通高粱,二者都虽为高粱,却有着细微的差别。 普通高粱,杆子细,高约2米,穗子大。 甜高粱,须根发达,杆子粗,高约2米5,穗子小。 沈青一寻到甜高粱,就贴着它的须根,割断茎杆,倒放在地边上。 哗--- 一株株甜高粱,倒在了地上,割了约有十株时,沈青抱着它们走出高粱地。 此刻,乔宇坐在地边,两手的大拇指和食指,相抵形成一个‘框’。 他闭上一只眼睛,透过‘框’看向远处。 “真美啊!” 美? 沈青放下手中物件,向西边望去。 挺拔的高粱间,有一条狭窄的小路,直通远处的菱角田,零星绽放的几朵秋荷,为翠绿之景添了一抹亮丽的粉色。 别说,从这个角度望去,还真挺美的。 “唉,早知道带相机来了,这么美的风景,铁定能拍出大片。” “你还有相机?” “嗯,海鸥牌的,好多年了,是我过15岁生日时,爷爷送我的。下次出去玩,我一定要带上它。” 咔--- 沈青割下一节甜高粱,递了过去,“这是甜高粱,也叫甜杆,尝尝看,吃法和甘蔗一样。” 乔宇接过,用牙撕拽掉硬皮,只尝了一口,就惊艳道:“唔,好甜,和甘蔗一样甜。” 咔--- 沈青又割下一节甜杆,牙齿咬住横截面,撕拽掉一片片硬皮,得到一根青绿色的茎芯,一口咬下嘎嘣脆。 汁水足,甜如甘蔗,还含一缕草木清香,粗纤维较软,吐出来后,嗓子不发黏,也没有粗颗粒的异物感。 甜高粱味道,属实不赖。 倘若面前有一根甘蔗和一根甜高粱,二选一的话,沈青会选择后者。 乔宇吃完一节甜杆,还想再来一节,便两手抓起一根甜高粱,还用膝盖顶着,欲将其折断。 沈青扫了一眼,忙把人喊住。 “停,你...膝盖卡在两节之间?这样掰,掰不断的,只会掰裂硬皮,继而划出个血口子。” 甜高粱的硬皮,虽然薄,但很锋利,一不小心,就会被划一个血口子。 据说,刮取硬皮上的白霜,敷在伤口处,能快速止血止痛。 “那...我换镰刀割。” “不用~” 沈青抓起那根甜高粱,膝盖顶着微凸的节点,咔嚓一声,掰断一节递了过去。 .乔宇嚼着茎芯,“咦,似乎比刚才那节更甜,我能带一点回去,给家里人尝尝吗?” “没问题,甜高粱特殊,茎芯越靠近杆梢越甜。” 说完,他拎起镰刀踏进高粱地,寻找穗子泛红的甜高粱来割。 与普通高粱比,甜高粱产量低,但胜在口感强,粉糯香甜,还不糙。 沈青种它,一奔甜杆,二奔当自家主食。 很快,沈青又抱出十来根,还将所有甜高粱割成一米以下的小长段,并用麻绳分捆绑着。 “你爷胃口不好,走,下洼水捞点鱼,你拎回家给他熬鱼汤喝。” 乔宇惊了,“洼水里有鱼?” “嗯,黑鱼,我自己养的,走,过去帮忙。” 黑鱼,凶猛,浑身布满粘液,滑得很,逮法却很简单。 沈青走进洼水,抻开串有铁丝的袋口,乔宇举起竹竿,梆梆敲击水面。 黑鱼们循声而聚,结果...鱼食没扑到,有的还落入了麻袋中。 哗--- 袋底乌压压的,大鱼小鱼都有,沈青扔掉过小的,只留下四条25厘米长的,便趟水上岸。 “才养两三个月,鱼不是很大,四条小黑鱼,够熬鱼汤吗?” 乔宇往袋内搂了一眼,“够了,鱼汤,汤为主,肉为次,熬汤,用不了几条鱼的,咦,大风跑哪去了?” “大黄---” 沈青朝菱角田吆喝几声,簌簌,两只狗顶开茂密的菱角叶,游到岸上疯狂甩毛。 “走,回家。” 收拾东西,来到地头,甜杆塞进篓内,两只狗在前面开路,沈青载着乔宇向北骑。 …… 小院,沈小花坐在堂屋前,其身旁放一装有野花的小篮,她手指飞舞,正在编一小花环。 小狸在凳边打转,抓玩落地上的花瓣,偶尔抬起头,朝她嗲喵一声,全无‘沈青忙活,它狂捣乱’的景象。 “编好了,别动,我给你戴上,唔,戴上了,别跑啊~” 小狸头顶花环,在院子里跑酷,瞧见主人骑车进院后,疑惑+好奇盯着车后座上的人。 汪--- 吠声低沉,自带烟嗓,小狸察觉到‘敌情’,一溜烟蹿上看桃树,探头偷瞄刚进院的...大风。 “哥~”沈小花听到动静,兴奋跑了出来,“哥,你咋才回...咦,他是谁啊?” 此刻,沈青和乔宇已跳下车,沈青忙为二人做介绍。 “这是我妹,叫小花。这是乔宇,赶山时认识的,上回猎野猪,他也出了一份力,没他那把猎枪,还真干不死野猪。” 乔宇上下摸索着衣兜,表情由‘灿笑’变为‘尴尬’。 “摸啥呢?” “摸...见面礼,可我啥也没带。” 沈青摆了摆手,“甭找了,我家不兴这一套。你先坐着歇会儿,等我宰杀完野兔,你拎两只兔子再走。” “哥,你又逮到野兔子了?” 乔宇伸手比个‘6’,“足足逮了6只呢。” “哇,6只,要拿去卖吗?” “不卖~” 沈青摇了摇头。 “有人跟我预订了兔皮,肉,留着自家吃,卖剩下的兔皮,连同一只兔肉,给许家寨送去,哦,对了,兔毛手套缝得咋样了?” “缝得差不多了,正在收尾呢,妗子说要上街买一袋棉线,打几顶能包住耳朵的帽子,打好,再一起送过来。” “帽子?” 这年头,男士冬帽土味十足,他可不愿意戴,抱出一捆甜杆,岔开话题道: “可甜了,拿过去吃吧。” “好呦,有土甘蔗吃了~” 甜高粱,别名特别多,如土甘蔗、甜杆、甜熟熟等。 沈小花抱回甜杆,坐在屋前啃。 乔宇坐在一旁,投掷玉米芯,逗两只狗玩。 小狸溜下看桃树,鬼鬼祟祟偷瞄一会,竟...胆大的凑上前一起玩。 沈青卸下车上的货,甜杆抱进堂屋,黑鱼丢进水桶,木耳摊开晾晒,蘑菇放到厨房,车子推进仓库,末了,着手处理野兔。 有过上回宰杀经验,这次顺畅多了。 拎起野兔,持棍狠敲兔子的耳后位置,将其敲死。 麻绳系紧野兔的后爪,将其倒栓在树上,寻一把匕首,磨锋利刀刃,从后爪踝处下刀,时而划圈,时而下冲,割下整张兔皮,扔进水盆内浸泡。 往野兔脖颈深划一刀,待其流干血液,开膛破肚,去除内脏,洗净后,倒挂在树上晾干水分。 一整套行云流水的操作,把乔宇看呆了。 “厉害,庖丁解牛啊!” “夸张了,剥个皮而已,上回分解野猪的那几人,才算是庖丁解牛,东西太多,两只手拎不下,我给你找个东西装着吧。” 沈青走进仓库,翻出一中号背篓,野兔、蔬菜、甜杆、蘑菇,都塞进去,黑鱼,让对方自己拎着。 乔宇想让他报个价,下次带钱再来还上,沈青摆手说不用,无本的东西,算不出价格,便将人送至太任路旁。 蛮幸运的,只等了几分钟,‘陈庙-玉城’的班车,就缓缓驶来了,挥手拦停,抬货进厢,帮付车费,目送车子驶远后,转身回了自家的小院。 此刻,日头西斜,夕阳洒在树梢上,温柔又沉静,沈青稍微洗漱一下,便着手做晚饭。