第27章 酸菜鱼

作品:《穿成七零年代,绿茶手握空间搞钱

    此刻江祈年正在研究院里做实验。


    身旁的郑宴礼看了看江祈年说道,“祈年,你之前每个月放假不是都不回去吗?怎么这个月的四天假你天天跑的这么勤啊?”


    江祈年拿试管的的手顿了一下,而后继续将试管里的蓝色液体倒进器皿中,“我…就是有些累了,想休息休息,回家陪陪爷爷。”


    郑宴礼哦了一声,把报告递给江祈年笑了笑,“我还以为你有喜欢的女孩了呢,跑的这么勤。”


    江祈年听到这话脑海里竟然浮现出一个遮着脑袋只露出两只眼睛的头。


    等他回过神来,甩了甩脑袋,他在胡思乱想什么呢!还是赶紧做实验要紧。


    研究院的环境很好,对这些研究员的待遇也是这七零年代里最好的。


    江祈年自己住一个屋,屋子朝阳窗户前面还都是树木,看着心情就河边,他特别喜欢坐在这里发呆。


    等江祈年回到宿舍就坐在窗前看着周围绿油油的树木,不知道在想谁。


    正大脑放空的时候,门突然被敲响,吓了他一跳。


    起身开门就看见是电话接线员小陈。


    她小心翼翼的看了一眼江祈年,“那个江研究员,有你的电话,是你爷爷打过来的。”


    江祈年点了点头把门带上出去了。


    等江祈年走了,小陈松了口气,江祈年是院里出了名的冰山男神,路过他身边的人总感觉他身上散发着冷气,好像靠近一点就会被冻住。


    不过他的颜是真帅,研究院里女人屈指可数,要她妈不是宿舍管理员她也进不来,没了她和她妈,那这研究院就真成了和尚窝了。


    江祈年腿长脚长,完全顾不上身后的小陈。


    此刻小陈心里很是感激江祈年不等自己,和他走在一起真的压力山大。


    江祈年到了电话旁接起电话,声音平静的好似一摊死水,“喂,爷爷,找我什么事。”


    电话那头的江爷爷冷哼一声,“你前几天说好让你朋友再给我做顿饭的,现在饭呢,饭呢!怎么没影啦。”


    江祈年不语,他前几天回去过一次,是算准了时间的。


    沈茉莉之前跟他说过会隔一天来一次黑市,可当他去了却没看见沈茉莉。


    江祈年敏了抿嘴,“爷爷,我不是说我的那个朋友没在家吗,暂时……还做不了。”


    江爷爷不乐意了,立刻换上了一副可怜的语气,“祈年啊,你爷爷我活不了几年了,我年轻的时候辛辛苦苦把你从一小点带到了这么大,我有多苦你是不会理解的,我唯一的愿望就是想吃点好吃的喝点好喝的,你——”


    之后就巴拉巴拉一大堆,江祈年听的头疼。


    明明是陈叔带他的时间更多。


    他的爷爷那时候正招猫逗狗呢,有一回带他出去还差点给他弄丢了。


    而且他的爷爷他能不知道吗,那身子骨可是硬朗的很,除了不能喝酒以外那身体是杠杠的,一顿饭吃的比他还多一碗米饭。


    他借着江爷爷换气的空档打断他的话头,“爷爷,要不我明天再去我朋友家看看?”


    江爷爷立马停止话痨模式,换成善解人意爷爷的好爷爷,“那好吧,如果你非坚持的话,你懂事的爷爷一早就算到你明天院里放假,这才打了这个电话,你明天可得早点回来啊,我会把想吃的列一个清单,到时候你也不用抓瞎不知道我想吃什么,哈哈哈,挂了挂了。”


    江祈年耳力下一秒就听见“嘟嘟嘟”的声音,给他整的哭笑不得……


    沈辉这时候已经把两桶鱼都处理完,给沈茉莉拎到了厨房,兄妹俩把鱼剁成一小段一小段。


    沈茉莉把去腥三件套一股脑扔进放鱼的大盆里,拿出两袋子盐特别豪爽的都倒了进去。


    沈辉还没来得及阻止两袋盐就见地儿了,“小妹,你怎么把盐都倒进去了,这不得齁死啊!还有两袋子盐,这得花多少钱啊。


    ”


    沈茉莉一脸淡定,“我做的是腌鱼,可以放很久的下饭菜,当然要多放盐啦。”


    接着又倒了一瓶子料酒,给沈辉心疼坏了,让沈辉翻拌均匀。


    沈辉撅着嘴照办,他持有怀疑态度看着这些咸鱼,摇摇头。


    淹了足足一个小时,沈茉莉才让沈辉烧火。


    等油一热,沈茉莉就把腌制好的鱼丢进去,改小火炸制两面金黄,炸的差不多了,倒入自己在空间里一早腌好的泡椒,又放了生抽白糖醋还有大蒜叶。


    鱼特别好熟,没多久沈茉莉就让沈辉加材火,改大火把里面的汁水全部收入鱼内,盛出后放在阴凉处阴干一晚上。


    兄妹俩忙忙活活一下午天都黑了,看着天色王蕙芳他们快回来了,沈茉莉还留了两条鱼准备晚上的时候做了。


    等王蕙芳他们回来的时候就闻见从厨房飘出来一股又鲜又辣又酸的味道,光是闻就特别下饭。


    沈红文丢下镐头跑到厨房门口,脑袋伸成了大白鹅,“闺女,你这是又做啥呢,咋这酸。”


    沈茉莉把锅盖掀开一股爽口的辣香味扑鼻而来,“二哥今天抓了很多鲤鱼,我都做成了腌鱼准备……”


    沈茉莉挑了挑眉,全家人心照不宣,一切都在眼神里。


    沈茉莉又接着道,“做的时候留了两条做了这道酸菜鱼,一会儿你们尝尝特别酸辣可口的。”


    沈红文点头表示知道,他咽了咽口水眼睛一眨不眨的盯着锅里。


    王蕙芳拽了拽他衣服,“行了,行了,别在这站着了,快去洗洗手。”


    媳妇都发话了,沈红文只能恋恋不舍的收回看酸菜鱼的视线。


    在空间里的小蓝也闻见这味了,探了探兔头,“宿主,我也想吃,你晚上也给我做酸菜鱼行吗?”


    沈茉莉抽空在脑海里回小蓝,“行,没问题晚上就给你做,不过我可不收拾啊,你自己想办法。”


    小蓝点了点头表示明白,收拾鱼而已,他一个响指就搞定。


    酸菜鱼最配的就是米饭,沈茉莉闷了足足一大锅米饭,等端上桌后,沈红文看见这么多的米饭捂着心口肉痛。


    “茉莉啊,其实玉米面饼子挺好吃的,没必要非得吃米饭。”