13. 第 13 章

作品:《田园农家乐[美食]

    吴雪翠一惊,四周仿若凝固,奶奶像是定格在了空气里。吴雪翠目光一闪,“土地神?!”


    土地神飞在半空中,“嗯啊,是本神!”


    “你,您不是已经回去了吗?”


    土地神:“之前还有点事没做,这次是真要走了。”


    “您刚才说的很补人是什么意思?”


    “笨呐你,字面意思呗!神农之手种出来的菜,不仅顶顶好吃,对人的身体也顶顶好!”


    “就是……吃了身体会很好?”


    “嗯呐。”土地神撅撅嘴,“好啦,我该走了。”祂没磨蹭,一瞬间就消失不见。


    祂一消失,定格住的周围瞬间流动起来。被定格住的吴奶奶也恢复了正常。


    吴雪翠平复了一下情绪,继续吃饭。她嚼着洋芋锅巴,嘴角的笑完全抑制不住。


    “翠翠,你笑啥?”吴奶奶注意到她在笑。


    “咳,太好吃了。”吴雪翠笑眯眯,给吴奶奶夹了一片生菜。


    午间的风,轻轻柔柔地吹拂着小院。吴雪翠抬头,迎着轻柔的风,感受着小院内的宁静。


    归园田居,远离嚣尘,耳目清旷,种瓜种豆,粗茶淡饭,这样的日子,她想过一辈子。


    四月十三日,又至逢场日。长河坝,吴雪翠卖菜的摊位前,已经聚集了一堆人。


    “哟,你也这么早来买菜?”


    “那可不得早点来吗?我上次来晚了都没买到!”


    “哎呀,她家的小白菜那可是真好吃啊,我从来没吃过这么好吃的菜!”


    “就是啊!那韭菜香的啊,我回去包饺子,家里的娃儿们都多吃了两碗饺子!我今天得多买些韭菜回去!”


    旁边卖菜的小贩听到他们的谈话,咂咂嘴,吆喝道:“小白菜,韭菜,新鲜又便宜,好吃的不得了!”


    没有人理他。他悻悻地摸摸鼻子。


    “哎哟!妹娃子!你们终于来了!”王秀华眼尖,一眼看到向摊位走来的吴雪翠和吴奶奶。


    吴雪翠和吴奶奶,背上背着菜,手里拎着装满菜的尼龙袋子。见摊位前聚集了一群人,吴雪翠笑道:“不好意思,让你们久等了。”


    这群人一拥而上,“老板,我要韭菜!要二十块钱的!”


    “我要韭菜和小白菜!”


    “给我来十把小白菜!”


    “别着急别着急,一个一个来。”


    吴雪翠和吴奶奶放下背篓,掀开覆盖在背篓上的布帘子,“今天还有生菜,咱家种的生菜跟韭菜小白菜一样,可好吃了。”


    看到水灵灵的生菜,有人道:“姑娘,你家种的菜,咋样样都这么水灵,咋种的啊?”


    吴雪翠笑,“有独门秘籍,不可说,不可说。”


    “生菜咋卖的?啥价?”


    “生菜和小白菜三块钱一把,六块一斤,韭菜三块五一把,七块一斤。”


    “这么贵?!小白菜和韭菜涨价了?之前小白菜不是两块钱一把吗?”


    吴雪翠:“不贵了,大娘,咱家的菜好吃,一分钱一分货,就现在这价,咱还卖亏了呢!”


    吴奶奶附和道:“就是,咱家的菜也就比别家的菜贵个块把钱,那味道可是比别家的菜好吃几倍了!大妹子,不是我说,就现在这价,你买到就是赚到!”


    听吴雪翠和吴奶奶这么一说,这些人心里盘算了一下,觉得吴雪翠她们说得极有道理。吴家这菜,也就比别家贵个一块钱,那味道可是比别家好吃不少啊。这么好吃就该卖得比别家贵一点,要不说一分钱一分货呢!


    而且又没贵到离谱,也就只贵一块钱,真就是买到就是赚到!


    刘奶奶直接挤上前,“我买我买,我孙子可爱吃你家的菜!”


    宝贝金孙前几个月瘦得脸都凹陷了,自从吃了吴雪翠卖的菜,他现在每顿饭都能吃两大碗,脸上的肉眼见地长上来了!这可把全家人高兴坏了。


    只要能让宝贝金孙好好吃饭,好好长肉,菜价涨一块钱算什么!刘奶奶扬声道:“韭菜,生菜,小白菜都要!”


    王秀华犹豫了一下,想着韭菜和小白菜的味道,又想着爹妈喜欢吃,难得爹妈胃口这么好,是以,到底是没忍住,还是买了。


    其他人也纷纷掏钱买。李老师的妻子一口气买了五十块钱的小白菜和韭菜。


    她丈夫爱吃吴雪翠卖的菜,最近吃了她家的菜,她丈夫给学生上课都更有精神气儿了。要不说食欲影响心情呢,吃好了,那才心情好,那才精神好!


    今日吴雪翠和吴奶奶准备了五十把小白菜,三十把生菜,三十把韭菜,不消多久,菜就不剩多少了。


    周大娘看着吴雪翠面前剩下的菜,犹豫不决。价钱涨了一块,她是真舍不得买。


    犹豫许久,她艰难地转身,去了别处买菜。别处的菜,以前看着也挺好,但有了吴雪翠卖的菜的对比,现在周大娘觉得别处的菜哪哪儿都不够看。


    菜不够绿,不够鲜,不够嫩,不够有光泽。卖相完全比不上吴雪翠的菜。


    她勉强自己,买了两把小白菜回去,做了碗菜汤面。吃了一口面,她停下筷子。


    这小白菜,味道完全比不上吴雪翠的小白菜!味道真是一个天上一个地下!


    最后她实在没忍住,又返回街道上,去买吴雪翠的菜。到了她家摊位,却没看到吴雪翠她们。她问旁边的小贩。小贩道,人家卖完菜了,已经走了。


    啥?卖完了?!


    周大娘站在原地,后悔得肠子都青了。


    哎哟!


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    早知道她就直接买了,犹豫个啥啊她!!!


    这边厢,已经卖完菜的吴雪翠和吴奶奶正在街道上穿行。今儿赚了三百一十五元,一下子赚这么多钱,吴奶奶乐得牙不见眼,眼角眉梢都是止不住的笑意。


    吴雪翠道:“奶,咱买肉去!买五花肉,买五花肉烤了,用生菜包着吃!”


    生菜包烤肉,绝配,香得不得了。尤其自家的生菜这么好吃,包烤肉定然会更好吃。吴雪翠口腔里已经迫不及待地分泌出了口水。


    原先经常买肉的那家肉摊,今天没出摊。吴雪翠和吴奶奶去了另一家不常去的肉摊。


    肉摊前,吴奶奶讶然,“买这么多?”


    吴雪翠:“多买点,多吃点。”


    吴奶奶张张嘴,想着今天赚了不少钱,多买一点肉吃没啥,便把话咽了回去。


    “老板,我要三斤肉,你这怕是割少了吧。”吴雪翠对肉摊老板道。她是买菜的高手,东西到手一掂,她就知道是几斤几两。甚至是看几眼,她都猜得到大概斤两。


    老板甭想给她缺斤少两。


    肉摊老板咳了声,重新给她割肉。


    滋滋滋滋!炭火炙烤着五花肉的纹理。肉片慢慢流淌着油脂,油光在炽热中跳跃。


    渐渐地,肉片开始卷曲,色泽变得金黄,释放出来的肉香在空气里翻涌起伏,让人垂涎欲滴。


    吴雪翠夹起一片烤好的五花肉,沾沾辣椒酱,放进生菜里,添上蒜片,裹好,递给吴奶奶,“来,奶奶,快尝尝。”


    吴奶奶将一整个生菜包肉吃进嘴里。青青脆脆的生菜裂开,里面包裹着的烤肉抵达齿间。


    烤得软脆的肉,在牙齿底下分裂开来,瞬间溢出肉质的鲜嫩和油脂的醇香。


    鲜醇的肉香里,丝丝辣椒辣味与蒜辛味冒尖儿,给肉味增添了口感。


    当味蕾觉得肉油腻,辣椒和蒜片辛辣时,生菜的清甜之水碾压而至,瞬间稀释掉油腻辛辣,使得整个生菜包肉吃起来十分鲜美爽口。


    吴奶奶吃得眉眼舒展。


    见奶奶爱吃,吴雪翠道:“奶,您要是喜欢吃,下次赶场,咱再买些五花肉来烤了吃。”


    吴奶奶正要说不用,吴雪翠先她一步道:“下次咱再多准备些菜,争取卖到四百块。”


    想着今天已经有人预定了差不多两百块的菜,下次赶场卖菜应该能卖到四百块,吴奶奶心里又高兴起来。


    卖了这几回菜,一回比一回赚得多。从前赚钱,哪里有这样快过。


    想着下次赶场,还能赚更多的钱,吴奶奶便没再说不买肉了。


    肉片滋啦作响,油脂滴落,香气升腾。热熏熏的香气里,吴奶奶边用生菜裹烤肉,边道:“下次多准备些菜卖,那得再起早点摘菜……”