和三个孩子简单商量了一下家里即将要开铺子的事儿，大家都没什么意见。不过要做奶茶的这件事儿，田莲心暂时没讲那么具体，等她把配方什么的研究出来，再说吧。


    枣哥儿心中虽然存疑，但这些日子过去了，他愈发觉得如今的爹娘妹妹的决策能力十分正确，便也没什么好说的，只要家里真的能有事做，有钱赚，他跟着多做点苦力就行。


    三小只洗漱完就听话睡觉去了，一家三口又躲在灶房里烧着火细细地商量一下，这之后的事儿该怎么弄。


    这开个铺子并不是一件十分简单的事儿，他们如今是有钱了，五十两存款，是买地皮还是租铺子，都还有商有量。选址也有要求，究竟是开到镇子上还是去县城里，也是个讲究。


    开到哪里，要看购买力如何，结合购买力以及商城系统的定价来敲定奶茶最后的配方以及定价，总不能随便卖吧。就像在镇子上可以开家蜜雪冰城和瑞幸，总不能开个星巴克和茉酸奶吧？这谁喝得起？


    想来想去还真不是一个简单的事儿，三个人就只有田莲心比较爱喝奶茶。田正明也还好，作为一个和学生关系处的很好的大学老师，偶尔和组里的孩子一起吃饭，都会用奶茶代替喝酒之类的，但具体的田正明也说不上来。


    因此掌握开奶茶铺的事宜全权交给了田莲心，包括存钱罐里银钱的支出，暂时拿出来五两给田正明修房子备用以外，剩余的都叫田莲心看着来。


    实在是商量不出来什么了，钟蓉吩咐大家散会各自睡觉，有什么事儿明日再仔细商量吧。


    翌日清晨，全家人都早早地起来了。


    因为有两件大事要做，田正明约好的修房子的工人今日就能开工了，铺子的地皮店面也要赶紧找好。


    因此一家人被分成了两拨，钟蓉、田莲心以及石榴三人去镇子还有县城上看看地段，顺便采买些需要的东西回来。田正明、枣哥儿以及棠姐儿留在家里，棠姐儿大着肚子，不便外出，索性留在家里给田正明和工人们烧水什么的，枣哥儿一身蛮力，跟着田正明一起修房子。


    吃了早饭，田莲心挎了个小提篮，又给石榴也弄了一个，钟蓉则是背了个背篓，就这样出发了。


    石榴还不知道要去哪里，只听田莲心说要带他去镇子上买糖吃，石榴兴奋极了，完全没有意识到接下来究竟要走多少路。


    “娘，咱们要把铺子开到哪里好呢？”快走到镇子上了，田莲心还是觉得稍微有些累，“镇子上的购买里终究是不如县里的好，但是如果把铺子开到县里，走路可就要花一个时辰那么多呢，这谁顶得住啊。”


    再看石榴那边，虽然他最近没有田莲心的运动量大，但他一直被家里养的白白胖胖的，体力倒是不怎么差，再加上心里想着能吃到糖，身体便更有劲儿了。


    钟蓉嗯了一声：“行啊，咱们可以先在镇子上再赚赚，虽然之前做买卖的时候也都赚过了，但也没有打听过那些铺子具体的行情，看一看价格，多家比比价，不急着敲定。”


    “好，不过我觉得如果这铺子能开到县里还是尽量开到县城里好一点，咱们卖的便宜或者贵都有人来买，县城中的官家小姐也比镇子上的多一些，也更自由一些。”田莲心想了想，补充道，“娘，如果最后选址选在了县城里，咱们是一定要买一辆车的，对吧？”


    田莲心怕她娘万一觉得这钱有必要省一省，那到时候可是每天要通勤两小时才能到工作地，来回就是四个小时，而且还是十一路，这谁顶得住？不买车可真的是不行。


    钟蓉敷衍了两声，没有具体地答应，毕竟她也不了解如今这牛车骡车究竟是怎么个价钱。


    到了镇子上，因为他们来的早，赶上了早市开市的时候，热闹极了。


    石榴吵吵着叫她姐赶紧给她买糖，卖糖糕。


    早市十分热闹，最先出摊的是卖早点的小贩。卖馄饨的，挑着热气腾腾的担子，麻利地摆好碗筷，锅里的馄饨在沸水里翻滚，香气扑鼻。还有一旁卖烧饼的，守着烤得金黄酥脆的烧饼，大声吆喝：“刚出炉的烧饼，又香又脆嘞！”


    除了卖早点的，还有菜农、鱼贩以及卖杂货的。


    “姐，冰糖葫芦！”石榴眼尖，指着远处的一个小商贩，那小商贩同他们之前一样，拿着个草木棒子，上边插满了冰糖葫芦，“姐，姐我要吃，我要吃！”


    “行行行。”田莲心被缠的没法，正好她也想尝尝别人做的冰糖葫芦是何口味，便上前买了两串。


    总共花了八文钱，刚在小贩这里买了两串，就看到不远处又走来了个卖冰糖葫芦的小贩，囔囔着两串只要七文钱，田莲心瞬间觉得自己亏了。真是没想到，几天没做这生意，市场都已经饱和成这个程度了。


    之前他们家一串串六个或者八个，主要看果肉的大小。如今他们一串就串五个，一串就卖五文钱，两串八文钱，比他们之前整整便宜了一半，甚至还有卖更少的。


    石榴虽然并没有说具体想吃什么样的糖，只觉得这冰糖葫芦吃着应该也还行，毕竟和姐姐做的长得也没啥差别。只是真正吃到嘴里面，便不开心了，将糖衣“呸”地吐了出来。


    “你干嘛浪费啊！”田莲心道，“好歹也一个四文钱呢！可以买两个肉包子呢！”


    “这么难吃，哪里值两个肉包子嘛！”石榴皱着眉，一脸嫌弃地看着手里的冰糖葫芦。


    闻言，田莲心也突然意识到了，这冰糖葫芦的价格确实是有些贵了，这糖价竟然比肉价还要贵，还真是没法说。


    “行吧，那你不吃我吃。”田莲心道，本来她就只买了两串，想着给石榴一串，剩下一串她和娘一人一半尝一下，毕竟之前还真是没吃过别人做的。


    大概打听了一下，租赁买卖铺子要到县城的“庄宅牙行”那里去，总之还得是要去县城。


    所谓“庄宅牙行”就是大周朝专门用于买卖租赁铺子的地方。牙行有牙人，他们除了充当房屋租赁的中介，也会涉及房屋买卖业务。牙人会在固定场所或者比较集中的商业区域开展业务，撮合买卖或租赁双方交易，那里可以看作是房屋交易的集中场所。


    “娘，咱们先去之前那个刘老伯家看看吧，二哥说他们每日差不多都是这个点儿去县城里，咱们要不要去碰碰运气？”


    “行，那咱们去看看吧。”


    田莲心小口吃了几颗冰糖葫芦，算不上难吃，看得出来这些小贩都有认真研究他们家的做法。用了蜂蜜或者蔗糖调制出来的低成本糖衣，糖味儿比较淡，其实对吃不了甜食的人是好事。


    石榴不喜欢纯粹是因为他太喜甜，就喜欢现代这种甜度更高一些的白糖炒制出来的焦糖。


    往刘老伯那里赶，身边的石榴一直囔囔着叫姐姐买糖吃，田莲心道：“行，回来的时候买，你要是再吵吵，三天都不给你吃了。”


    幸运的是，他们赶到的时候，刘老伯一家子恰好往县城去，三人坐上了去往县城的牛车，钟蓉有一搭没一搭地和婶子聊天。


    才知道婶子一家是做吃食生意的，一家人在县城里卖小馄饨为生。、


    “婶子，方便问一下你们是租的铺子还是买的地？”钟蓉道，“不瞒您说，我们一家子也想去县里开个铺子，做点营生，这次就是想去查看查看行情。”


    “这样啊。”婶子道，“我们这馄饨馆已经开


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    了十多年了，当年运气好，这个铺子是我家官人盘下来的。你们先看看你们的预算如何吧，到那庄宅牙行走一圈看看，有没有合适的，不行租个铺面先养活着也是可以的。”


    钟蓉点点头，应和道：“原是如此，婶子，那跟您打听一下，您可知这县城里那庄宅牙行如何走？”


    “知道知道，等咱们到了县城里面把你们放下，给你们指路就好，建议你们先把这县城好生转转，看看这铺子开到何处合适，看看周边是否有可租赁或者买卖的铺面在说，这做生意呀，不急于一时的。”


    钟蓉连忙道谢道：“婶子说的是，多谢婶子了。”


    “欸？”赶车的刘老伯回头多看了田莲心几眼，终于是想起了她的模样，“你是那茶山村田家大郎家的姐儿？”


    田莲心本身拿着剩下还没吃完的两颗山楂棍在手上把玩着想事儿，听刘老伯这么一招呼，她转过身来甜甜笑道：“是呀老伯伯，方才还跟您打招呼了呢。这是我家四弟石榴。”


    说着拍了拍石榴的背：“快快叫人。”


    “老伯伯好。”石榴乖乖应道。


    “哎呦哎呦。”刘老伯笑了起来，“你叫石榴是吧，看着真招人喜欢。”


    石榴嘿嘿地笑着，一边看着田莲心扬了扬下巴，一副姐姐你看我多招人喜欢的样子。


    田莲心不乐意跟他计较，偏头去听她娘和婶子讲话去了。


    婶子听她娘说他们是要开个茶饮之类的铺子，于是道：“老刘，你不是认识茶馆的伙计嘛，给她们说道说道。”


    “要开茶饮嘛？”刘老伯有些震惊，说实在的，这年头茶馆生意说好做也好做，说不好做那真是不太好做。


    市场差不多饱和了，一些店家已经垄断了当地的茶饮，茶山村每年收获的茶叶大部分都给到一部分贵人手里了，平民百姓少有能做这种的。


    “老伯伯，这个是有什么说法吗？”田莲心问。


    刘老伯叹了口气，他们这一车不只是他们几个人，有些话并不好说，他就只得摇了摇头，说道：“你们到了县里可以先逛逛，等看得差不多了，午时得了空，不介意的话可以到我们铺子里，我们请你们吃馄饨。”


    “好呀。”田莲心忙应下了。


    钟蓉拽了下田莲心的衣角，瞪了她一眼，赶忙道：“我家莲姐儿不懂事，怎么能让你们请呢，我们自然是要付钱的。”


    田莲心不好意思地笑笑：“嘿嘿，对对老伯伯，我们肯定是要付钱了，毕竟还有些事情要跟您们请教呢。”


    *


    总算是到了县城，这是田莲心第二次来到县城，和上次过来的心情有所不同，毕竟这次是赶着牛车晃过来的，没有使什么脚力，心里也不觉得难受，总算是能欣赏起这熙熙攘攘地繁华热闹之处了。


    牛车在城东处停下，其余人都下了车，只有田莲心一家还留在上面。刘老伯带着三人干脆去了他们的馄饨铺，馄饨铺开在城东区，这边吃食铺子更多一些。


    刘老伯家的馄饨馆就坐落在这桥边的路口处，位置倒还不错，叫刘记馄饨。


    铺面虽然不大，只有那么几桌座位，因为这么多年的老牌子了，手艺也不错，加上这么多年都没怎么涨价的原因，总有许多客人来吃上一吃。


    总是客满，到饭点的时候，老伯他们会在门口支上两张桌子，一个长木凳，就有客人可以在外面等着，这小生意虽然做的不大，但也够生活了。


    旁边不远处，就有一间茶馆，这会算是已经到了上午的时间，就已经有不少客人坐在里间喝茶了。


    田莲心道：“娘，一会儿咱们去尝尝他家的茶饮如何？”