7. 那天救了您的姑娘

作品:《酒楼女掌柜的创业日常

    夏季的天总是亮的很早,公鸡打鸣后,姜玉清借着外面乌蒙蒙的天光,蹑手蹑脚地出了房间。


    此刻众人都在梦乡,唯独负责做早餐的三叔母梳好头发,悄悄出了屋子。


    三叔母看见姜玉清,亲切地笑了笑:“清丫头今天起这么早?不再多睡会儿了吗?”


    姜玉清摇了摇头,温声道:“我今天小摊开张,还有好多事要忙。”


    “你忙你忙,我也要做早饭了。”袁氏为人随和,对于姜玉清做生意这件事,她从未如同旁人那般擅自点评。


    姜玉清将昨晚准备好的食材,一个一个地搬上车子,然后步行去了张屠夫家,买来了最新鲜的猪肉。


    大厨房袁氏在忙做早饭,姜玉清没有去和她抢锅灶,而是去了小厨房,搓出肉丸子下水煮开后,再用漏勺焯出锅,搁置在一旁的冷水碗里。


    肉丸子做好后,所有的食材便已经准备就绪。


    姜玉清推着小推车到院门口,就看见姜大树手里捧着馒头稀粥,吃的很香。


    “女儿,这么早就出门摆摊了?吃过早饭再走吧!”姜大树有点心疼。


    姜玉清放下小推车,走到姜大树身旁,从他碗里扒拉了一个馒头,父女两人并肩坐在门口。


    姜玉清一边啃馒头一边讨好地笑道:“爹,我今天第一天开张,肯定有很多事顾不过来,你能不能把姜桃和姜竹借我一天?”


    “我当是什么事!”说罢,姜大树立刻大声呼唤姐弟两个。


    姜桃和姜竹立刻过来。


    “你们大姐今天第一天开张,你们两个跟着她去帮忙吧。”姜大树挥了挥手里的筷子,一锤定音。


    姜竹明显是不情愿的,直到姜玉清笑眯眯地来了一句:“有好吃的哟!”


    姜竹双眼瞬间放光。


    姐弟俩也从家中各带了一个馒头,就跟着姜玉清上路了。


    姜玉清边走边满意地看向身旁的姐弟二人,有了两个免费劳动力,她就不用担心手忙脚乱啦。


    爹还是很疼她的!


    姜玉清紧赶慢赶,赶到城门口的时候,亭子里已经驻足了好几人。


    这个亭子名唤松香庭,亭子四周被松树覆盖,一大片绿荫遮挡住阳光,使得松香亭下十分阴凉,尤其是在这盛夏酷暑里,人们很喜欢在松香亭下歇脚,此处渐渐就有了人气。


    姜玉清是第一个发现其中商机的小摊,她停下来的时候,亭子里的人都愣了一下,好奇地看向她。


    亭子里有赶路的骡夫,有进京待考的书生,还有拎着菜篮子进城的农妇。


    姜玉清微微一笑,示意姜桃姜竹:“准备开工!”


    姜玉清掏出一条围裙,上绣着明媚娇艳的海棠花,与她那蓬勃朝气的笑容相得益彰。


    此刻天光大亮,城门口渐渐人潮涌现,姚峥带着几个下属正在城门附近巡查。


    他身侧挂着的剑柄雕刻着精致的红梅,一袭玄色绣金锦袍,被光照的流光四溢,看上去威风凛凛。


    “咦……大人,那儿什么时候开了家食肆?咱们去尝尝吧!”同僚康灰表现出特别的兴趣。


    姚峥轻瞥了眼康灰,浓密的剑眉微挑:“你是出来巡查还是逛街的?”


    康灰缩了缩脑袋,这位新调来的长官有点不好处:“那……咱们去看看总行吧?毕竟也是咱们的地界,别出什么乱子才好。”


    姚峥看了眼姜玉清的方向,小姑娘长相明媚,笑容灿烂,此刻正在锅炉前忙活着。


    “一个小姑娘,能出什么乱子?”


    姚峥敛眸,正欲去往别处,却听康灰小声嘟囔。


    “这姑娘……不是那天救了您的姑娘吗?”


    姚峥脚步一顿,有些诧异地看向康灰:“你确定?”


    康灰一脸正色道:“错不了,那天街上人多,这姑娘用一个小推车,对……好像就是对面那个小推车,用小推车推着您上街。”


    “小人当时就在附近巡查,正好碰上,绝对错不了。”


    姚峥拖着下颔盯着姜玉清的小推车,那推车看着也不大,难以想象当时他躺在里面的样子得多难看。


    “走吧,还有正事要办!”姚峥握紧身侧的梅花剑,转身朝另一头走去。


    康灰颇有些好奇新食肆,依依不舍地看了一眼食肆的方向,便不得不跟着姚峥离开。


    这头,姜玉清的摊子刚摆下来不多久,便来了几个客人。


    麻辣烫在京城算是罕见的吃食,来的大多都是抱着好奇的心思。


    “叮!京城图标1已点亮,恭喜宿主,50两银子已到账!”


    姜玉清内心一阵狂喜,50两银子,这对于她这样的平民百姓可算是巨款了。


    “你们这是什么吃法?瞧着挺新鲜!”书生拿着书,走上前好奇地询问道。


    姜玉清一边展示食材,一边解释:“客人想吃什么菜自己挑选,我们这里有十样菜品可供挑选,等您挑选好之后,我再帮您下锅涮煮即可。”


    “对了,我们这里的汤底分为麻辣汤底和菌菇汤底,且看客人喜欢哪种。”


    “原来如此,那我要一份豆芽、一份青菜再加一个鸡蛋,和一份面条。”书生约莫是囊中羞涩,不敢点的太多,只想填饱肚子。


    姜玉清笑着询问:“客人想要辣汤还是菌汤?”


    书生看着姜玉清露出一排大白牙,笑容十分有感染力,不由得更腼腆了:“我……我不吃辣的。”


    “好嘞!客人请稍等,我这就为您准备。”


    此刻大锅里,菌汤锅已经“扑腾扑腾”冒起了泡。


    姜玉清用网兜兜住菜,将其放入锅中,待到烹煮的差不多,再将其从锅中捞出,浇入刚煮好的菌菇汤。


    菌汤清淡,味道却十分鲜美。


    书生只尝了一口,便忍不住竖起了大拇指:“您家的菌汤可是真材实料啊,汤底很是香浓!”


    姜玉清笑着应道:“这些菌菇都是我亲自从山里采摘,客人若喜欢吃,以后可常来。”


    山中的野生菌菇最是美味,就是采摘起来较为麻烦,姜玉清决定等她系统积分积攒的差不多以后,就用系统购买制作好的菌菇,且还能以最低价购入,省时也省力。


    这边刚落坐一个,那边很快又来了两个,都是赶着进城的长工。


    “老板两碗面!这个这个还有这个,各来两份!对了,再加两份肉丸,稍微快点女店家,咱们赶时间。”两个长工明显是被香味吸引来的,时间上又很仓促。


    姜玉清不敢耽误,当下便忙的如火如荼起来。


    姜竹姜桃也不闲着,一个帮着端茶倒水,一个帮忙打下手。


    辰时过后,热火朝天的小摊贩才逐渐冷清下来,姜玉清累的浑身湿透。


    这天本就热,再加上她是靠着锅炉干活,等同于是热上加热。


    早食的时辰过去后,姐弟三人靠在凉亭下一动不动,又累


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    又热。


    “姐,你也没说这活这么累的,我不管……你得给我加肉!”姜竹是个机灵鬼,丝毫不放过占便宜的机会。


    姜玉清轻笑了一声:“放心吧,少不了你的!”


    此刻姜玉清看上去闲着,脑子却在快速翻阅着系统,今天刚开张没想到生意就这么好,一个上午卖出了五十多份麻辣烫,收获了50个好评,积分又涨了5000。


    方才忙着做事,她无暇顾及,只知道系统在不停地“叮”她,后台都快干冒烟了。


    有了这5000积分,她就免去了采购食材的过程,系统里的食材都是经过检验后最新鲜的食材,肯定要比她自己挑选的好。


    再者,她发现从系统兑换食材,还可以免费送冰块。


    对于这炎热的夏天,冰块不可不称之为绝妙之物,既能降暑又能保存食物,以防变质。


    尤其是在这冰块极为稀缺的古代,手握免费冰块简直就是手拿商机。


    不过今天就算了,若是让别人看见她凭空变出一堆冰块来,他们一定把她当成怪物。


    小歇了片刻,时间来到了午时。


    姜玉清的食肆又陆陆续续开始上客。


    早上人们吃的清淡,菌汤锅面条、粉丝都卖的不错,到了午时麻辣锅的销量明显赶超,肉丸子更是在不到两刻钟的时间里被售空了。


    “女店家,再加一份肉丸子!”一个吃的满嘴红油的年轻小胖一边举着手中的筷子,一边激动喊着。


    “实在抱歉,今天咱们家的肉丸子已经卖完了,客人明天再来吧。”甜妹姜桃带着温柔且平和的笑容走上前来。


    小胖傻傻地点头:“好……好说!”


    好可爱的小女孩!这家店他以后要天天来!


    姜玉清在锅炉旁忙着,系统内“叮叮叮”的好评声几乎要将她的天灵盖给掀了。


    “店家!来点水!辣!”


    “店家!这也来点水!”


    “我也要!这汤底真够辣的,但吃着真爽啊!”


    “来了!来了!水来了!”体力担当姜竹忙的快成了陀螺,收拾完碗筷就又去倒茶。


    不过看着那些铜板一点点入账,姐弟二人不仅不觉得累,反而感到干劲十足。


    “您一共消费了十文钱,新店开张给您打个八折,八文钱!谢谢”小甜妹姜桃收完最后一个客人的饭钱后,也学着姜竹的样子倒在了松香亭的长椅上。


    姜玉清则是坐在小凳子上,统计积分,并开始在系统采购明天所需的食材。


    共计一万多积分!十两银子!


    晌午过后,小摊便显得清闲,偶有零星两个客人,姜玉清也并不懈怠,务必做到让所有客人都满意。


    “对了女店家,你们这小摊儿是第一天开张吧?”一个戴着草帽的中年男人随口询问了一句。


    “是啊,大叔看来对这附近很熟悉!”姜玉清笑着搭话。


    草帽大叔笑了笑,侃侃而谈道:“我每日都要走这条路,你家的菜味道当真不错,即便放眼京城食肆,那也是一绝。”


    这话,姜玉清很是爱听,却又不忘打听打听竞争对手:“不知京城还有哪里的美食堪称一绝,改日我也去尝尝?”


    “真要论,那贵香居的厨子手艺也算一流。”


    贵香居,那不就是苏家的产业?


    “不过姑娘,我瞧你面善,大叔好心给你提个醒!”大叔一脸意味深长。