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    秋高气爽，白瑶在街头闲逛，遇见心仪的小物件，停下脚步，与货郎畅快砍价，最终心满意足收入囊中。


    身上揣着三分分红，走起路来荷包鼓囊囊，不住在腰间晃荡。


    自上一次为泉水村村民谋福利，魏佳宜派人与村长在里正的见证下，签下了为期五年的分红合约。村里人见到白瑶魏母脸上皆笑开花，投桃报李，魏家有何事，不用白瑶魏母出手，利落的便将活干了，地扫了，水也挑了。


    魏母尚能借口沉迷刺绣避上一避，白瑶在村里人的无数热切眼神下遁走，又过上了规律的晨出晚归的生活，只是这次来到县城，一时有些无所事事。


    白瑶暗自腹诽，难道自己就是劳碌命吗？这没活干了，反而浑身不得劲。不行不行，人呀，要学会享受生活，不如去丰乐楼点上一壶好茶，坐下慢慢消磨时光。


    不料，正是这一决定将自己送上了门，悠闲的闲逛时光戛然而止。


    刚过彩楼，便听见钱掌柜熟悉的嗓音，只是略显焦急，


    “我的魏大老爷，这白肆厨她有自己的自由，不干了太正常不过了。但她的徒弟还在这，吕梧他也是我侄子，您的宴席放心交于他不成问题的！”


    魏宗申沉声回应，


    “我只认当时宴席的肆厨，这丰乐楼的老味道不足以让我设宴于此，我要更有新意的。”


    不愧是父女两，都认新意。白瑶默默吐槽道，但大单可不能就这样丢掉，已将丰乐楼效益视为自己的白瑶转头笑脸盈盈，步入堂前，


    “魏府老爷的面怎能不给，我亦记挂着，这不便早来与钱掌柜商量下，怎个办法？”


    说罢朝钱掌柜方向使个眼色，钱掌柜接受到后，紧赶着说道，


    “对对对，我这记性忙忘了，幸好我们白肆厨还记挂着，诚实守信是我们这丰乐楼的根本喃！”


    钱掌柜不用白瑶多说，自己描补一二后，更给自己挂上金招牌。


    高！实在是高！白瑶默默赞叹道。


    “我不管这些，我只想确认，九月初八当日一切能否按之前的规格，再有新意。”


    魏府的大老爷与这将入门的九姨娘打得火热，众多红颜知己均养在外室，只有这怡红姑娘在八姨娘进魏府的三年后，被允入府，现在更是迷得魏大老爷亲自提前几日，过问席面一事。


    “当然可以，魏老爷您放心交于我们。”


    白瑶诚恳开口，魏宗申对上白瑶波光盈盈的杏眸，语气不再焦躁，沉稳展现出大家风范，


    “我信白肆厨，近日小女与你走的很近，若我家姑娘也能像白肆厨一样乖乖早早成家，我这当家长的也不至于忧心......”


    ~~~


    “他忧心个屁！”


    绝色佳人被激得口吐脏话，白瑶目瞪口呆望着眼前难见的景象。


    魏佳宜翻着白眼，手捏着刚染好的丹朱色指甲，向现任闺中密友白瑶吐槽道，


    “一个四五十岁的老头，现在还娶上一个快赶上我们年纪的女子，光想想便难以接收，问题是这样年纪的美人，他还不止一个。


    正是因为他的喜新厌旧，后院都快成养蛊之地，前面的人怕失宠，不停地给自家儿子扒拉东西，我这嫡长的位置从小就被觊觎，小时若不是丁香救我，我早就葬生鱼腹，还需他操心我婚配，命都没有了。”


    见美人说道伤心处，眼中含着热泪，颗颗玉珠染湿衣襟，白瑶心疼地递上手绢，轻声安抚道，


    “无事，现在我们有钱，不怕被他拿捏。我拒了那席面为你出气！”


    白瑶在美色面前毫无原则，心里仅想着如何安抚美人，不让美人受阴郁的心情影响。


    魏佳宜接过手绢，轻轻擦拭眼角泪水，对白瑶的殷切关心很是受用，她扯起嘴角，一笑倾城，


    “不用拒！我还想让你把价往高了报，狠赚上他一笔，虽然可能对他来说不痛不痒，但好歹钱落进了你的口袋！”


    “得令！”白瑶搞怪的回应，逗得美人终绽笑颜，屋子也随之亮堂了。


    ~~~


    “鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋......师傅......若不是这做魏府老爷的席面，我这辈子都见不到这么多高级食材啊！！！”


    吕梧嘴唇激动得直抽抽，手亦控制不住，手舞足蹈起来。<


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    p>“瞧你这出息！”


    白瑶扶额，见不得吕梧这没见过大场面的样子，赶紧派活支开他，


    “鲜鲍鱼洗净了吗？干海参泡发了吗？！还不快去！”


    支走吕梧后，白瑶看一众鲜美食材，整理衣袖，束好朱红襻膊，一瞬间仿佛回来现代时任意菜样随取随用，只是再一眨眼，自己还是待在丰乐楼的灶房里。


    没事没事，以后会有机会的，白瑶在心头默默安慰起自己。


    白瑶将水发的鱼翅去沙，剔净后整齐排在竹箅上，后放入沸水锅中，加葱姜，倒入绍酒，煮上一盏茶时间，支其腥味取出。


    拣去葱姜，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放好豚肥膘肉，抹上绍酒，上甑旺火蒸上一个时辰，拣去肥膘肉，滗去蒸汁。


    白瑶将鱼唇切成小块，亦放入沸水锅中加葱、姜、绍酒去腥。金钱鲍待吕梧洗好后，白瑶让其在每个鲍鱼上剞上十字花刀，上甑旺火蒸上一炷香后，滗去蒸汁。鸽蛋亦混在鲍鱼中蒸熟，去壳。


    鸡、鸭分别剁去头、颈、脚，舍去不用。猪蹄尖拔净毛，洗净。羊肘亦刮洗干净。将其剁块，


    与净鸭肫一并下锅，氽一下，去掉血水捞起。


    白瑶将海参切片，猪蹄筋切段，净火腿腱肉加清水，亦上笼屉用旺火蒸一炷香时间后取出，滗去蒸汁，手起刀落，寒光一闪，轻盈薄透的火腿薄片，均匀马在盘中。


    锅置旺火上，熟猪油放锅中烧至七成热时，将鸽蛋、冬笋块下锅现炸后捞起。


    随后，白瑶将半合葱段、半合姜片下锅炒出香味后，放入鸡、鸭、猪蹄尖、羊肘、鸭肫、猪肚块翻炒几下。后加入酱油、冰糖、绍酒、乳白的骨汤与桂皮，加盖煮两盏茶后，拣去葱、姜、桂皮，起锅捞出各料盛于盆中，汤汁待用。


    取一老酒坛，倒上清水没过底部，放于文火上烧热，后倒净坛中水，坛底放一个小竹箅，将先前备好的材料与汤汁依次倒入，用荷叶在坛口上封盖着，并倒扣压上一只小碗。文火煨上半天。


    佛跳墙在宴会前一天这才备好，混合食物精华的一锅，在半夜飘出缕缕香气，飘至数丈远，馋得周围所住居民，坐卧难安，在馋意中紧缩着眉头入睡。