14. 年前筹备

作品:《五旬老妇创业记

    离过年只有三天。


    老秦家家的豆腐摊子只等二十八这日最后一卖,胡玉凤打发了秦生田给儿子打下手。


    她们娘三个还有重头戏:拆洗打扫、筹备年货。


    二十六是洒扫日。小沟村讲究旧年尘土不能带往来年,屋里屋外每个犄角旮旯都要清扫干净。


    这日难道的好天,太阳高照,天空瓦蓝。


    胡玉凤让老太太烧了两大锅热水,她和杨秀负责洗洗刷刷。


    老秦家平日里勤换洗,要说最难清理的就是秦生田的被褥,一股难闻的烟味儿。


    胡玉凤气的大骂:“个老烟鬼,就知道抽抽抽,咋不抽死呢,一样的东西,弄得跟泥里滚了一样……”


    杨秀力气大,接过胡玉凤手里的活,“妈,我劲儿大,我洗被褥吧。”


    胡玉凤没有反驳,和杨秀换了盆子。


    一个早上,娘俩把该洗的都洗干净,晾了满满两根绳。


    冬天外面的气温很低,刚挂出去不久就冻硬了,衣服上的水来不及落地,就结成了细细的冰柱。


    秦钰和秦树在下面来回穿梭,好奇的伸手戳掉几根。


    “你俩玩可以,可千万不能掰了吃冰,那里面都是洗衣粉呢,吃了肚肚疼。”杨秀交代两人。


    “知道啦,妈妈……”院里传来一阵阵你追我赶的欢笑声。


    下午打扫屋子。


    杨秀腿脚灵活,先是举着扫把把屋顶,墙缝的蜘蛛网,灰尘都仔细扫下来。


    再给地上均匀地撒上水扫一遍,最后用湿抹布把桌子柜子擦得干干净净。


    收拾干净一个屋子,杨秀就站在门外朝里端详,看哪里不干净再去擦洗。


    胡玉凤负责扫院子,一边扫一边骂秦生田:


    “瞎了还是咋的,没个眼力,院子雪都多少天了不知道拉出去,你等着我给你拉呢,就知道抽抽抽……”


    秦生田飞快铲完墙角积雪,留底抹油溜了出去。


    二十七是蒸馒头。


    老秦家每年都要蒸五六笼馒头,一直吃到正月十五,今年也不例外。


    杨秀和胡玉凤一人揉着一盆发好的面。


    先是放碱面,酸碱合适再揉成长条,揪成大小均匀的剂子备用。


    “妈,咱蒸多少馒头,多少包子?”杨秀请示胡玉凤。


    “两笼馒头吧,再包两笼锅子,剩的面就炸成油饼吧……”胡玉凤想了想。


    杨秀手上有劲,三两下面团就变馒头。


    胡玉凤眼带欣赏看着杨秀的动作,心下感慨,杨秀真是个不错的儿媳妇,她以前可真是被猪油蒙了心了。


    想到什么,她忽然道:“秀儿,今年炸点麻花吧,再给俩孩子炸点果子,我看他们都爱吃这个。”


    杨秀面露诧异看着胡玉凤,似是不敢相信。


    她在老秦家过了六个年。胡玉凤嫌费油,从没做过油货。秦钰他们只有正月去外婆家才能吃上炸果子。


    胡玉凤心情不错:“麻花你会搓不?”


    “会会会……我会!”杨秀点头如捣蒜。


    有了动力,杨秀手更快,干得老太太烧火速度差点跟不上。


    油炸淀粉的魅力没有人能抵抗得了。


    两个孩子抽动小鼻子跑进来,蹭着杨秀的腿道:“好香啊妈妈,做的什么呀?”


    “奶奶给你们炸麻花,炸果子,一会儿就好了……”杨秀笑着道。


    “我奶奶真好,谢谢奶奶……”秦钰对着胡玉凤绽放大大的笑容。


    “是我奶奶……”秦树不满的在旁边争宠。


    胡玉凤摸摸这个,又摸摸那个,对秦钰说:“先带小树去玩,一会儿好了来吃。”


    秦生田也闻着味儿凑过来,老太太偷偷摸摸塞他一个油饼,秦生田挡在胸前快步溜出去。


    看的杨秀眼角直抽,就是说,你们以为很隐蔽吗???


    果然胡玉凤开口了:


    “自己家里做贼呢,偷偷摸摸的,我是不给你吃还是不给你喝,要你们偷……”


    “秀儿,捡几个端出去,谁要吃就拿,省得给家里养出了贼……”


    老太太涨红了脸低头烧火。


    杨秀闻言捡了几个油饼放在饭桌上。


    一场小闹剧很快揭过。


    杨秀开始搓麻花,胡玉凤在旁边饶有兴致的学着。


    “你看看是这样不,拧的没你那个好。”


    杨秀闻言赶紧夸道:“就是


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    这样,妈你是第一次,做成这样很好了,我第一次都没成功。”


    “你是跟谁学的?”胡玉凤好奇。


    “我奶奶,我们一大家子13口人,粮食不够,我奶奶就想着法子变着花样做,我从五六岁就跟着我奶奶做饭。”提起往事杨秀唏嘘道。


    “你奶奶是个厉害人,跟着厉害人学本事就不会差。”胡玉凤肯定道。


    “嗯,我很感激我奶奶,她教了我好多。”杨秀含笑道。


    婆媳二人难得心平气和聊聊家常。


    这也是胡玉凤第一次认真听杨秀的家事。


    不时评说两句,气氛倒也热络。


    晚上胡玉凤叫住秦文礼两口子道:“咱们商量着买点啥,让文礼明日一并买了。”


    秦文礼闻言道:“那我记一下,妈你等等,我取支笔去。”


    等秦文礼进屋,胡玉凤便道:


    “对联得买。咱们加上大门得六付。”


    秦文礼记上。


    “瓜子、花生得买,各有三斤就够了。白糖红糖还有水果糖各买一斤……”


    胡玉凤把能想起来的提了一遍,又问道:


    “秀儿,厨房调料有啥缺的?”


    杨秀闻言道:“姜粉,再买点醋,家里不多了。”


    胡玉凤又问秦文礼有啥添的,秦文礼想着填了几样。


    “奶奶买鞭炮……”秦钰领着秦树哒哒跑进来,满眼希冀望着胡玉凤。


    “快上来。买,我大孙女要就给买。”胡玉凤把两个孩子抱上炕,满脸带笑道。


    秦文礼笑着记上。


    “还想要啥奶奶给你们买?”胡玉凤逗弄着怀里的秦树。


    “花,放花……砰……”


    秦树张开手臂学着烟花炸开的样子,嘴里还配着音效。


    秦文礼闻言刚要制止,就听母亲说:“好,买,给咱们小树过年放烟花。”


    秦树高兴的在胡玉凤怀里扭成麻花,又站起身抱着奶奶“吧唧”一口,亲在胡玉凤脸颊上。


    胡玉凤轻拍着怀里小小的身体,心里传来冰雪消融的声音。


    脸上不由露出慈爱的笑容。


    秦文礼和杨秀看着眼前这一幕,相视一笑。