叶穗起了一个大早，背着小包袱悄然无声离开。


    出门看到稚嫩画作，点点滴滴，感慨情绪涌上心头。


    轻轻关上门，叶穗离开了单元房。


    依依不舍看眼自行车，叶穗步行走了。


    直奔自己前几天租下来的临街商铺。


    带俩孩子从游乐园回来，经过这叶穗对其一见钟情，价格同理，冲动上头租了下来。


    这么快能用上，也算她租对了。


    商铺是一个四四方方的大开间，环境整体看的过去，叶穗不打算重装，想着把墙面，外墙面手绘增加特点，再就是门头。


    叶穗在脑海勾勒畅享。脸上的笑容朴实，充满对成功渴望。


    打倒九九六，老娘要自己当家做主！


    房子最吸引叶穗的一点是可以买卖住宿。


    后院比起前面还要破旧些，叶穗需要改造的地方许多。


    比如门前宽裕的地方：


    摆个摇椅，没事一趟，晃晃悠悠地，惬意听蝉鸣鸟叫，享微风吹拂，赏夕阳西下……


    纵然想象，叶穗也觉得人生已升华。


    畅享结束，叶穗打算去旧货市场看看。


    工欲善其事，必先利其器。


    叶穗主打分毫必争，讨价还价。


    旧货市场大婶如坐云雾，晕头转向：看着文文静静的小闺女，嘴皮子比老娘们还厉害，嘴忒利！


    千穿万穿马屁不穿，叶穗巧舌如簧一顿马屁。


    大婶啼笑皆非：“闺女我也不和你拖泥带水，送货的工人也是要吃饭的，这样吧钱给你减一半，生意火爆了别忘了再关顾婶子。”


    叶穗笑容灿烂：“借您吉言婶子，祝咱们都长盛不衰。”


    大婶眉开眼笑。


    叶穗满载而归。


    空无的大开间桌椅满盈，叶穗去请打听好的堆砌厨房的师傅。


    大开间叶穗想一分为二，堆砌半墙做隔挡，一面用餐，一面当做厨房。


    叶穗的表达滔滔不绝，在配着她画的图纸，老师傅听看稀里糊涂，又怕主顾不高兴，试探说：“小叶，你想法挺好，但还差点意思，我给你改几处你看看是不是更合适？”


    “好啊。”


    术业有专攻，叶穗一副全权拜托的模样。


    “一个小目标超越国营饭店，师傅全看您看家本领了。”


    师傅心中腹诽叶穗胡说八道能力，好奇问：“小叶，你是打算做啥吃食？”


    “麻辣烫！”叶穗意气风发。


    “麻辣烫是啥？又麻又辣的玩意能好吃？”


    师傅更迷糊了，就凭这超越国营饭店？这闺女不会是脑袋有问题吧？揣测横生不安，想说找个厂上班去吧，但进厂没关系也进不去啊！


    叶穗能感到师傅愁眉苦展里的善意，在这个麻辣烫尚未普及的年代也不知道怎么解释：“等小店开业我请您尝尝，保准您吃了还想吃！吃着满意您可得帮我宣传宣传”


    师傅笑着答应。


    没有白吃的打算，他家条件还算不错，等开业拖家带口来尝尝新奇玩意。


    “前边台子得宽点，差不多两个脸盆的大小，这一块您的帮我弄成折叠的方便我进去，灶台水池位置在……”


    在师傅可以的基础上，叶穗又是写写画画，有望激发师傅自己尚未发现的无限可能。


    “师傅您带人先干着，我出去一躺。”


    师傅巴不得她赶紧走，用脑过度的自己好歇歇。


    等叶穗一走，师傅替代叶穗觉得激发徒弟们无限可能。


    “一群夯货，亏你们跟了我一两年，居然还不如小叶这个外行人能说会道，手上麻利点，笨手笨脚的趁早滚蛋，另寻他活吧！”


    “我们这是随根！您得骄傲才是带出了和自己一模一样的徒弟！”


    笨手笨脚，气死人不偿命？


    呸呸呸-他只是悟性慢，掌握不到技巧，大器晚成。现在谁做活都知道找他孙师傅，这就是一种成功！


    “手上认真点，别竟嬉皮笑脸。”


    歇了一会孙师傅加入战场，做活一丝不苟。


    小叶和他闺女一个年纪，无父无母孤身一人，一个人出来闯荡不容易，尽所能给人尽快装好，也好早点赚上钱。


    八十年代不比后世，左寻右寻，叶穗才置办好了，煤气双灶，两个铝锅，盛菜面的塑料盒，碗筷……


    忙忙活活就是一天，请孙师傅他们吃了晚饭，得到差不多明天完工的许诺，叶穗送走了他们。


    热情如火的七月天要把人烤化的节奏。


    办好营业执照。


    忙忙碌碌一个星期，肤色变了一个度的叶穗敲定了开业时间。


    菜农送来订好的菜，订做的漏勺，玻璃桶接连到了，叶穗关店，宽粉，玉米面提前泡上，削皮备菜不停歇。


    早上八点，开业大吉。


    鞭炮一响，黄金万两。


    中午十一点左右。


    嘿，粉色猪店开门了高低得进去尝尝鲜。


    行人想法不约而同。


    得益于粉色猪灵感，外墙彩绘，以及招牌，叶穗沿用搞笑风格，粉色猪吃麻辣烫成为独特招牌。


    “一块钱一碗？”


    “大家伙子瞧瞧，台子上这些不都是咱家里常吃菜的嘛，放点调料，改个刀就卖出天价来了？做买卖的就是心黑，还叫啥大碗麻辣烫，我呸改名黑心麻辣烫得了！”


    他说完，接连响起附和声音。


    “一煮放点调料一卖，就能赚一块钱？大家伙向小老板学习，发家致富喽。”


    “眼红狗叫个什么劲？没用的男人舍不得掏钱就滚，还不赶紧挪开，没看见耽误我吃饭了。”


    叶穗利嘴开机之前，就见一个长相软萌的妹子，手动推开了比她宽两倍的男人，嘴巴也利。


    觉得自己被挑衅的男人瞬间火冒三丈，揎拳掳袖。


    “动手伤人，坏我生意让我买卖做不成，这位天不怕地不怕的大哥，现在我关门，咱俩去公安局一躺，论论公道。”


    “有没有人认识这位大哥的？麻烦跑跑腿告诉他家属一声，记得去公安局领人。”


    “食品厂赫赫有名的王大柱，谁不认识啊！”


    一阵哄笑，可见名声有缺。


    众目睽睽之下，火气压半截发不出来，王大柱双眼好似要瞪出来，猩红一片。


    “有劳各位，小店要出了事，第一嫌疑人可是食品厂王大柱。”


    附和声转移，王大柱成为被奚落一方，灰溜溜走了。


    叶穗向软萌妹子道谢，并说给她免单。


    免单？这可是一块钱呐！手头宽裕抱着猎奇心态留下的人，后悔自己咋就没见义勇为呢？白省一块钱多好的事啊！


    “那可不行，我见义勇为是我的事，我没想着占便宜，再说我实在想尝尝麻辣烫是什么味道。”


    蔬菜种类十多种，还有丸子，那是宽粉，玉米面？


    摆的整齐，卖相也好，一眼望去干干净净，还有麻酱，辣椒油……


    那滋味？陈宝珠期待真知。


    “你吃着好给我介绍人来不就是了，妹子，饮料，小菜都是免费的，自个动手盛就行，取号牌给你，一会儿我叫你过来端就好。”


    陈宝珠听话照做。小菜认不出是什么，一凑近酸辣味刺激口水分泌速度变快。


    一共三种小菜，陈宝珠三种都夹了，又打了一杯酸梅汤。


    找位置做好，闻色香她仿佛听到了咕嘟咕嘟声。


    “叫号牌都有数字，听到对应的数就到这来拿麻辣烫，小菜饮料免费，大家自个动手就是。”


    一手交钱，一手交牌。


    叶穗动作麻利往漏勺捡菜，双灶齐开火，两个铝锅青黄不接。


    香气扑鼻，垂涎欲滴。


    肚子馋虫只做响，心说自己可算留对了。


    “一号。”


    全身心注视叶穗动作的陈宝珠一听，马上起身小跑过去。


    “能吃辣吗？”


    “能吃，这些都要！”


    她动作很快，几乎是一眨眼的功夫，放好调料的麻辣烫被递到陈宝珠跟前。


    陈宝珠眼花缭乱，人不可貌相，小老板高手啊！


    把诱人的调料搅拌开来，一口下去果然没有辜负她的期待。


    麻辣鲜香！口感强烈上头！


    青菜脆爽，猪肉丸子弹牙，粉也滑滑的，吸溜起来可带劲……


    陈宝珠又夹小菜。


    放点酸辣爽口的小菜又是一番风味。


    陈宝珠大快朵颐的模样，让注视她的人连吞口水，忍不住跟着咀嚼起来。


    “二号，三号。”


    “跟一号一样，我们什么都要！”


    异口同声，默契十足。


    香，太香了！吃上头在喝一口酸梅汤，快活似神仙！


    藕条酸甜口的他闺女保准稀罕，有男人打算晚上带老婆孩子再来吃一顿。


    猎奇心态的人不在少数，大快朵颐的人又是一副活招牌，拿上叫号牌找位置坐下。


    又再次上演咀嚼假象。


    不多时孙师傅来了。


    “小叶给我也来上两碗。”


    叶穗给他们叫号牌，看孙师傅要掏钱忙说：


    “孙叔都说好了开业我请您尝鲜，哪有叫你掏钱的道理，您把钱收起来，和婶子先坐下。”</p


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    “小叶，你就把钱收了吧，我们俩个老的，也没有占你这个小年轻便宜的道理。”


    “婶子，要不是孙叔干活认真，我也可能这么快开业，你们吃着好就给我宣传宣传，我不也是赚了，小菜饮料免费，婶子你找地方坐下，让孙叔盛去。”


    说罢叶穗忙去看锅。


    找位置坐下，孙师傅小声说起来：“小叶刚和我说的时候，我还嘀咕这买卖能行嘛，没想到真不赖！老婆子瞧瞧他们呲溜呲的可真香。”


    没得到回应，孙师傅一看，他老婆子和小菜干上了。


    嘿，老婆子吃上独食了。孙师傅也拿起筷子开吃。


    心想可得好好给人小叶宣传，他小孙子就爱吃新奇玩意，正好明天小孙子放假，明天晌午领小孙子来吃顿。


    等吃上麻辣烫，孙师傅觉得叶穗说要超越国营饭店的话不是胡说八道。


    就拿服务态度来说，在国营饭店他们就是孙子，花钱给自己找罪受，挨骂也就算了，还得防止挨打，说起来就是一把辛酸泪。


    饭菜也时好时坏，一问就是厨师心情不好，爱吃不吃，不吃滚蛋。


    百货大楼，供销社哪个都是眼高于底，鼻孔看人。


    滚蛋的服务人民，不打人民就是烧高香了。


    店空下来，忙得脚不沾地叶穗简单吃了饭，抹桌子扫地，刷碗备菜。


    忙完，叶穗打开钱匣子开始输钱。


    一阵生风数完，除去免单的三碗，中午一共赚了二十一块钱。


    晚上就指望对过的电影院赚一笔了。


    “王姐……”


    “李哥……”


    “老韩……”


    “电影院对过新开的那家麻辣烫老香了，回味无穷，打个嗝都是麻辣烫的味，饮料小菜都不用花钱，重点是比国营饭店还好……”


    一群被麻辣烫魅力折服的人：


    不同地点，诸如此类宣传。


    “一块钱也太贵了吧，什么人家吃的起啊？”


    “便宜没好货，好货不便宜！”


    “尝尝鲜，解解馋就凭你这条件还能吃不起？”


    “爸，晚上早点回来，我带你和我妈去麻辣烫。”


    “媳妇晚上我带你和闺女去吃麻辣烫。”


    “儿子晚上妈带你去吃麻辣烫。”


    麻辣烫？


    麻辣烫是啥？


    又麻又辣又烫的能好吃？


    他们心中深深犹疑。


    晚上的情况超出叶穗预料，夸大了说人山人海……


    幸好把后院的桌子搬到门外，人勉强坐开。


    叶穗预感：


    九九六倒下了，八八十只怕要起来了。


    叫号牌一发，钱一收。叶穗觉得八八零她也可以接受。


    叶穗忙碌起来。


    “媳妇幸好咱们来的早，不然就该在外头吹风了。”


    “爸，你看看座无虚席，知道麻辣烫有多受欢迎了吧？这满员状态我没骗你吧？保准你得香个跟头。”


    “妈，你比我爸懂行，麻麻辣辣的可上头了，在喝一口冰冰凉凉酸梅汤，吃点小菜，跟躺云端似的。”


    “闺女，你尝尝这个藕条，酸酸甜甜的，还有这个酸梅汤。”


    “还真是便宜没好货，好货不便宜，小秀还是你会吃，就是上菜慢了点。”


    “它味道好就值得等待，不像国营饭店味不行，上菜也墨迹。要没咱去花钱她们能挣着钱？也不知道天天高贵个什么劲？”


    “可不咋地！”


    “老板，小菜没了，再上点啊。”


    满满三大盆空空如也！他吃盆吗？


    叶穗一看真空空如也了，连汤也没剩锃亮：“不好意思各位，第一天开业小菜备的少了点，明天我多备上点，各位多喝点酸梅汤。”


    “一号，二号，三号。”


    被叫到号的麻利到前面去端。


    位置在里面的穿过人群，耳边只剩咕咚咕咚咽口水声。


    “儿子快吃，小心烫。”


    “好吃，比肉包还好吃妈！”


    陈宝珠取回两碗，让她爸妈快吃。自己馋巴巴等号。


    “闺女，吃你爸这碗，让他等下一碗。”


    “不用妈，爸吃就行，我那碗要加麻加辣。”


    陈父感动戛然而止，气呼呼吃起来。


    烫，香、回味麻、辣、丝丝甜味结合适中……


    也对他闺女自小爱吃，对吃极其讲究，遇见对胃的，饭量是他的两倍。


    叶穗又一波叫号。


    一眼看见了吃的喷香的陈宝珠，如果在后世这姑娘做吃播绝对能火。


    观看者口齿生津。