48. 同心结

作品:《摆烂,从做皇后开始(清穿)

    康熙的目光落在那碟子萝卜干上面,淡黄色的菠萝干里有青色红色相杂的东西,也不知道是什么东西,瞧着倒是很新奇。


    雅尔檀将一碗汤摆在康熙面前,自己端了碗汤,小口抿了一口,热乎乎的羊汤顺着喉咙滑到胃里,还是如此的鲜美。


    她又拿了饼子撕了一半,顺手递给康熙,捏着另一半咬了一口,松软的麦香在唇齿间溢出,配上羊肉汤,格外的美味。


    雅尔檀吃得香,连带着康熙都食指大动,开始跟着她的步伐吃起来,不得不说,这汤真不错,饼子松软里还带着一点点劲道。


    他夹起一块萝卜干喂进嘴里,脆生生的萝卜干带了点甜味,还有一丝丝辣味格外提神,他又夹了一筷子红色的块状物,看着像是晒干的蔬菜,皱巴巴的。


    见雅尔檀吃得欢快,他将东西喂进嘴里,嚼了嚼,眼睛一下子瞪大——


    辣!!!


    雅尔檀一眼就看出了康熙的窘迫,赶紧劝道:“快喝口羊汤!”


    康熙端起碗,喝了口烫呼呼的羊汤,顿时嘴里更火辣辣,滚烫的辣气好似冲上了脑门,眼眶一热,恨不得留下眼泪。


    康熙恶狠很地瞪着雅尔檀,眼眶微红,嘴巴紧闭,你故意的!!!


    雅尔檀偏过头,抖动肩膀笑个不停,笑够了,才对坐在另一桌上的彤云道:“给你家老爷端碗牛乳过来。”


    彤云起身出了门,不过一会儿就端了碗牛乳回来,放在桌上。


    雅尔檀将牛乳推到康熙的手边,道:“这个解辣……”


    见康熙还瞪着自己,雅尔檀忙举起手,“我发誓,牛乳是真的可以……”


    雅尔檀的语气格外真挚,康熙狐疑盯着她一会,最终还是端起碗喝了一口。


    也不是他相信她的话,而是他别无选择,就这一会儿,他感觉自己的口腔好似掉了层皮似的,又烫又疼。


    冷冷的牛乳进了口腔,包裹住每一处的味蕾,那种火热滚烫的感觉果然消下去不少,康熙又赶紧喝了两口,缓解先前的不适。


    就这一会会的功夫,他的后背起了身薄汗,连额头上也露出点汗水。


    康熙接过雅尔檀递过来的帕子擦了擦,他声音尚还有点哑,“这是何物?”


    “辣椒。”雅尔檀想了想,“好似也叫做番椒,有点辣,要是受不住就别吃了。”


    “番椒?那不是观赏之物吗?”康熙道。


    番椒,他是知道的,红彤彤的,挂在枝头挺好看,一些人家里会种着观赏。


    “也可以吃,有的品种很辣,有的品种不辣。”雅尔檀道,夹了个辣椒喂进嘴里,辣辣的感觉瞬间从舌尖弥漫开,强势又霸道占据了所有的感觉。


    真爽啊!!!


    “你连这个都知道?”康熙忍不住挑了挑眉梢,他自认已经算是识得甚广,没想到雅尔檀也通晓不少的东西。


    “我知道的可多了,番茄、番薯、洋芋都可以吃,这街上还有家卖炕洋芋的呢,味道也不错。”雅尔檀笑着道。


    康熙略微一思索,就明白了,“我听喜妹说这是你给的方子,该不会这番椒就是你提供的吧?”


    雅尔檀点点头,“洋芋也是我提供的,烤番薯也是,等会儿也可以请皇上尝一尝。”


    她穿越过来,知道这些作为观赏之物的植物是可以食用的,就收集了些,家里不方便做,外面的小摊可以啊。


    一来二去,就给这些小摊小店提供了广阔的思路。


    “好吃吗?”康熙问道,雅尔檀提到的那些东西都见过,但宫里并不当回事儿,根本也不会做来吃。


    “好吃。”雅尔檀道,又见康熙的目光落在辣椒上,立马说道,“跟辣椒不一样,我记得怡和堂的拔丝红薯不错,咱们中午去尝尝。”


    她顿了顿,补了一句,“甜的。”


    康熙这才点点头,矜骄道:“既然如此,那到时候便尝尝吧。”


    喝过了暖乎乎的羊汤,雅尔檀又带着康熙在附近兜兜转转,她尽量避免走徐昙年同康熙去过的地方,以免露出什么不对劲之处。


    即便是这样,也晃荡了大半天的时间。


    康熙发现雅尔檀十分受欢迎,甭管他们去不去吃东西,不少摊贩店家都主动和她打招呼,当然作为雅尔檀的丈夫,他也受到了不少的关注,收到了一箩筐祝福的话。


    有个大娘还硬塞了一对同心结给他们俩,祝他们百年好合。


    雅尔檀轻轻扯了扯康熙的袖子,踮着脚凑近道:“这场景像不像我带着姑爷回门?”


    “胡说!”康熙下意识反驳道,又想了想一路过来的笑脸,觉得雅尔檀说得也有几分道理,是有点像哦……


    他低头看了看掌心这对鲜艳的同心结,将其中一个递给了雅尔檀,又将另一个挂在自己腰带上,故作不经意,道:“这是一对。”


    雅尔檀当然知道这是一对,也听明白了康熙的弦外之音,她撇撇嘴,觉得自己要是拆穿此事,康熙大概率会恼羞成怒。


    还是别了吧,雅尔檀顺手将之系在自己的荷包上。


    康熙余光扫了一眼,心里甚是满意,转而问道:“他们都认识你?”


    “我在京城好歹也生活了十来年,不少店都是常光顾的,再者,我比较善良,路见不平,拔刀相助,一来二去,就认识了不少。”雅尔檀道。


    像刚刚塞同心结的大娘,遭遇过收保护费的人,差点被打了,她让管事出面,连恐带吓护住了人。


    上次听说她善良,还是在桂姐格格一事上,现在看来,倒是实至名归。


    他笑着道:“你日子倒是有趣。”


    雅尔檀在心里哼哼,要不是进宫,她还能更有趣点,但这话就不同康熙说了,免得这狗男人在心里记在小本本上。


    “走吧,怡和堂到了。”雅尔檀提着裙摆进了大堂。


    这次彤云走在前面,要了个雅间。


    雅间在二楼,屋子不大,陈设简单,推开窗户,就能看到门口的街道,人来人往,热闹非凡。


    “他们家最出名的是鱼,皇上要不要尝尝?”雅尔檀问道。


    “既是你熟悉的,那便由你来点吧。”康熙笑道,想了想,“不要辣的。”


    雅尔檀动作顿住,眉毛都塌下来了,“不辣的不好吃啊……”


    康熙信她才有鬼了,他吃了这么多年的鱼,没放辣椒也挺不错的,难道辣椒


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    面世之前,世间之人都不吃鱼了吗?


    “好吧,吃烩鲈鱼吧。”雅尔檀道,“让店里给我打一份辣碟,还要拔丝番薯,其他的就看着点吧。”


    康熙很想问辣碟是什么,但他刚刚才表示不吃辣,这会儿再问似乎有点掉面子,罢了,等呈上来就知道是什么了。


    雅尔檀偏过头,盯着楼下川流不息的人群,实在是不想搭理这个小心眼的男人。


    她要是史官,必然要在史书上记一笔:清圣祖,嗜甜恶辣——让后世之人都知道康熙是个好甜口的皇帝!


    店里上菜速度很快,拔丝番薯很快就端上桌,雅尔檀先夹了一筷子,切得方方正正的番薯,裹着亮晶晶的糖,夹起来的时候还拉出长长的糖丝。


    雅尔檀筷子绕了绕,糖丝绕着番薯块裹着,大小刚好一口,啊呜一声喂进嘴里,外面是酥脆的糖水凝结成的壳,里面是软糯的番薯,相互碰撞的口感带来了不一样的体验。


    “好吃!皇上也尝尝!”


    按道理说,在宫外吃东西会先由人试毒,但雅尔檀每次都提前尝了口,也就省去了这个步骤。


    康熙学着雅尔檀的动作也夹了一块拔丝番薯喂进嘴里,又甜又糯的口感让他眼前瞬间一亮,他忍不住连吃了好几筷子,才道:“不错,瞧着做法不难,可以让御膳房试试。”


    “那还是别了,除非咱们俩坐在御膳房门口,不然端上来的时候都夹不动了。”雅尔檀又夹了一筷子。


    这盘菜最重要的就是拔丝,要是御膳房做好了再送到各个宫里,那糖都凝固成糖块,夹都夹不动,更别提拔丝了。


    康熙一想,倒也是,那还是趁现在吃个痛快吧。


    一盘拔丝番薯吃了一大半,剩下的菜也上了桌,砂锅烩鲈鱼端上来的时候还在滋滋冒着油,雪白的鱼肉上挂着点点酱汁,洒在最上面的葱花青翠欲滴。


    另外有一份春饼,配着豆芽、韭菜、木耳、鸡蛋,以及绿色的不知名野菜,看起来格外清爽。


    还有一份青菜豆腐汤。


    依旧是雅尔檀先动筷子,将每样菜尝了个遍,道:“还是以前的味道,皇上尝尝看。”


    康熙跟着她动了筷子,都吃了遍,味道确实可以,尤其是那份春饼里的野菜,味道鲜嫩无比,是宫里做不出来的。


    也不是技术上有多难,而是这么鲜嫩的野菜实属难得。


    御膳房提供的菜品基本上都是能大批量制作的,不然给了这宫,不给那宫,岂不是得罪人?量少的东西都是属于十分珍贵之物,那就是专供最高位食用的。


    一把鲜嫩的野菜,不在他们采购范围内。


    康熙吃到了一半,终于看清楚什么叫做辣碟,那是一个巴掌大的碟子,分成了三等份,每一份都放着不同的蘸料,有混合的粉状的,也有红油,还有一份棕黑色的液体,应该是醋。


    雅尔檀夹了一筷子鱼肉,沾了一点点粉状的调味料,喂进嘴里,连连点头,虽然鲈鱼不加重口调料就已经够鲜美了,但是加了也好吃啊。


    雅尔檀吃了几筷子,见康熙盯着自己的辣碟,了然将碟子推到两人中间,“皇上尝尝。”


    康熙……不给朕再点一份吗?