第16章 打脸(上)

作品:《奋斗九零:复员老兵摆摊养家

    “嗯……那就这样,你们去忙吧,小夏回头认真考虑一下,看看要怎么发挥你的强项。”


    夏秋阳点头,这对他来说,无疑是第二次考核,胜出了自然一切照旧,但是一旦输了,就是别人不说,自己都没有留下来的理由了。


    回到后厨后,刘冬至正跟几个炒菜的师傅往七楼去,这是吃早餐的时间。


    “吆……夏师傅来了啊,一起去吃早餐吧!”


    刘冬至热情地邀请,其他师傅看着他微笑,都没有开口。


    夏秋阳没有在意,正常地交流,没什么可值得深思的。


    那些没开口的师傅他也能理解,毕竟他们跟大刘相处的时间比较长,他俩现在算是要竞争上岗了,也不好表露出喜好和偏向谁。


    另外弟弟的话也再提醒着他,‘扒开人性看问题,即便你活成了圣人,也会有喷子存在,那些活成烂泥的人,他也会有舔狗,做人最重要的就是做好自己就行了’。


    夏秋阳不是个容易内耗的人,他坚信人生就是和自己较劲,别在意他人跑得有多快,在你的赛道上跑赢自己就行了。


    “刘师傅伤好了?”


    刘冬至之前是烫伤,休息了十天,今天是恢复后第一天上班。


    “嗯嗯,休息了十天,再不回来,饭碗恐怕都要满了。”


    对于刘冬至的阴阳怪气,夏秋阳没有接茬,只是面色平静的跟在几个人身后,打算先去吃早餐。


    “一起去吧!”


    王联茂这时开口道,这是个跟他谈得来的师傅,并没有偏向谁的心思。


    中午还是正常的忙碌,因为刘冬至已经到岗,许多事夏秋阳也不好争着去做,不过他却注意观察了他的盘饰出品,的确没啥出彩的地方,用业内的话讲就是死板,没有灵魂。


    不过刘冬至似乎对自己的雕刻技艺甚是自信,觉得已经是天花板级别了。


    对此夏秋阳心里也不做评价,这就是常言说的自我感觉良好心理在作祟。


    中午休息的时候,夏秋阳挂在腰间的传呼机响了,拿起来一看是个大哥大号码,于


    是去张生财的办公室回电话。


    “小夏来了,是有什么事吗?”


    张生财看到他进了办公室,以为有什么事情呢,今晚他对夏秋阳可是寄予了厚望。


    他特别看好这个复员回来的老兵,不仅雕刻技能超好,为人也勤奋努力,在后厨很得众人喜欢。


    “张师傅,我想借个电话用用。”


    “用吧用吧,这玩意不用拘谨。”


    电话回过去之后,才知道是第五白静打来的,对方问他晚上有时间没,打算请他吃个饭。


    “呵呵,抱歉啊,我今晚有点忙,下班还不知道几点呢,要不然改天吧?”


    “我看你就是在故意躲着我,想我一直欠你的人情。”


    第五白静不依不饶道。


    夏秋阳苦笑:“我说大姐,我跟你能比吗,不工作吃什么,要不然这样吧,明天,明天怎么样,明天我上早班,下午六点就下班了,下班前我给你打电话行吗?”


    第五白静这才变换了语气:“那就这么说定了……哎,对了,你到底在哪里上班,到时候我过去接你?”


    夏秋阳跟第五白静不算太熟,就没有告诉她自己的工作地方。


    “东风饭店,我没告诉过你吗?”


    “啥……”


    对面的声音突然拔高,仿佛听到了什么不可思议的事情。


    “我说小姐,你这一惊一乍的干嘛,耳膜差点都震穿了。”


    “你个讨厌鬼,你才是小姐,你全家都是小姐。”


    第五白静怒斥道。


    夏秋阳把电话里拿远了一点,皱眉道:“发啥蛇精病呢,不跟你扯了,我还忙着呢!”


    放下电话后,夏秋阳皱眉道:“这富家小姐怎么火气这么大。”


    “哈哈哈……打电话的是你女朋友吧,叫人家小姐还不跟你急,没有挠你都算是理性了。”


    张生财笑道。


    夏秋阳突然意识到什么,于是拍着额头尬笑:“呵呵,口误口误,那个张师傅,她不是我的女朋友,就是普通朋


    友那种。”


    “嗯……理解理解男女朋友不都是从普通朋友开始的吗男大当婚女大当嫁这没什么不好意思的。不过今晚下班估计会很早因为饭店晚上不接散客所以你赴约的话不用等到明天的。”


    夏秋阳想了想反正下班早了也没啥事那个年代的娱乐生活相对单调他回去除了窝在家里看电视就没别的事情可做了还不如爽快赴约喝点小酒然后让女孩还了这个人情。


    于是他再次拿起电话给第五白静打了过去两个人约好了下班联后系。


    下午上班后就要着手准备晚上的寿宴了夏秋阳和刘冬至的技能比拼也就正式开始了。


    刘冬至果然选择了更容易造型的‘黄焖通天翅’


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    所以盘饰的逼格绝对要高大刘选择的是瓜雕。


    夏秋阳看到他的选材大概率能够估计到他的意图恐怕就是麻姑献寿那一套。


    刘冬至推着推车经过夏秋阳身边的时候看到他还没有选材就问道。


    “小夏师傅打算做什么呢不会还没立好意吧笨鸟先飞我这人手慢就先去忙活了。”


    言语之间的戏谑夏秋阳没有在意逞口舌之利并不是他的喜好这种人按在地上狠狠地摩擦才是对他最精准的教育。


    等他走后夏秋阳去面点房拿了些放凉的馒头这才去毛菜房领料。


    他领的东西有些繁杂矮身南瓜、长条南瓜、白萝卜胡萝卜等最后推了半车子的食材。


    他没有去酱菜间而是直接来到操作间开始忙碌。


    王联茂看着他掰成块状的馒头疑惑道。


    “小夏用馒头是做什么的?”


    “哦……王哥正好你帮我把馒头油炸一下金黄色稍微老点就行了。”


    夏秋阳把放馒头块的小筐放在王联茂身后的出菜案几上说道。


    “没问题怎么还卖关子?”


    夏秋阳也站到他旁边的炉灶上用一口炒锅开始熬白砂糖。


    “不是卖关子,这不是还没来得及跟你解释吗,我要给‘清汤燕菜’造型,做个‘寿比南山’出来。”


    “哦……明白了。”


    都是业内资深人士,不需要解释得太清楚,王联茂直接就明白他的立意。


    这道‘清汤燕菜’被立意为福如东海,那么相对应的盘饰自然就是寿比南山了。


    馒头很快就炸好了,金黄偏重的颜色就是略微有点褐色,跟岩石有些相像。


    这时夏秋阳的糖色也熬到了琉璃状,于是他把馒头块倒进锅里,快速地翻炒了几遍,让每块馒头都均匀地沾上糖色才停手。


    “你这掂锅的水平可以啊,站过炉子吧?”


    王联茂问道,要不然说行家一伸手,便知有没有,夏秋阳的掂锅技能的确是老手。


    “在部队招待所站过几年,不能跟你们比,部队的餐饮比不上地方大酒店。”


    夏秋阳边说,边把粘好糖色的馒头盛在一个大号的主题餐盘里,雪白的盘子边立刻多了一道微缩版的小山。


    “那你做荷王就有些可惜了,回头站稳脚跟了,跟张师傅再说说,没准你的工资还能再动动。”


    王联茂压低声音,在夏秋阳耳边说道。