33.第33章
作品:《我靠家常菜上国宴[八零]》 或许这世上总有莫名的守恒定律,在孙勇与桂不期重逢时,杨锣的家正在破裂。
杨锣今年35岁,嫁给曾平军算起来也有16年,他们有一个宝贝女儿曾蕊,一家子还算和睦顺遂过到如今。
说起来,杨锣条件其实比曾平军优秀很多,只是本身性格强势,所以当年她找了很久才定下的曾平军,曾平军是独生子,他们一家三口脾性也都老实,邻里亲戚都说过往安定,没听过他们什么糟心事,所以这些年,和他们相处的还是很好的。
她一直觉得他们一家会这样安稳生活到曾蕊嫁人生子,从未想过,老实了那么多年的曾平军会变得不老实,更没想到过,发现这件事的是她的女儿曾蕊。
带着盒饭才刚到家的必经路口,就被女儿叫上去那个新开不久的南山歌舞厅。
一路上,骑着车的杨锣想问却又不知道从何问起,因为她知道今天晚上曾平军说过厂里要加班,会晚些回来,又想起最近他突然给自己买的一套西装......
其实,杨锣不是不知道枕边人的变化,只是下意识没去多想。
沉默的母女两很快便进入到一个灯红酒绿的世界,歌舞厅很大,但灯光都不算很亮,隐约便能看到各种搂抱在一起舞动的男女,耳边嘈杂声与音乐交替,听着人心慌,这不是她女儿该来的地方:“我们回去吧。”
挣扎了一路的杨锣,最终还是想放弃。
曾蕊的外貌和杨锣毫无相似之处,对比这硬朗的母亲,曾蕊则是典型江南水乡出来的姑娘,鹅蛋脸,五官娇俏,皮肤白皙,但她的性子却相当爽利,同她母亲一般:“这一路都可以说的话,到现在说又什么用呢?”
说着,她拉着曾蕊走到了一个靠近包间的卡座。
卡座一男一女,女的娇俏妩媚,此刻正在掐着嗓子说:“曾大哥真帅气,这西装一穿都快把我的心给带走了。”
西装男人其实还有些拘谨,女人左手相当自然握着他的手,右边顺着胸膛有意无意在触摸,声音酥酥麻麻,听着都起鸡皮疙瘩:“哥哥今天我们要跳舞吗?我教你好不好?要是学会了,妹妹给你一个小惊喜。”
男人像是想起了什么,动作笨拙从口袋里掏出一枚金戒指:“我......我也有准备惊喜。”
灯光那么暗,可杨锣还是能看清那枚金戒指,苦笑不得。
结婚那么多年,她好像没收到过曾平军的任何礼物呢。
“走吧。”杨锣拉住了想要上前的女儿,“饭菜冷掉都不好吃了,我们回家热一下。”
曾蕊还想说什么,但杨锣态度很坚定,拽住胳膊的力道很足:“就当给你父亲留一些脸面吧。”
再次回到家,面对公婆回来迟的疑问,杨锣只说去家常菜馆给女儿买饭菜。
公公吃过她带回来的菜,乐呵呵点头:“是要给蕊儿尝尝,好吃,下周帮我也带一份吧。那个臭豆腐炒饭,还有卤猪尾巴,那个最好吃。”
“吃吃吃吃,不是吃就是拉。”不过婆婆依旧是那个省吃俭用的态度,“真是潇洒,又去下馆子,赚得钱就这样都浪费了!”
不过,婆婆还是很勤快的拿着饭盒进厨房帮她们热饭热菜。
曾蕊虽然气愤父亲的行为,可还没想过如何处理,此时面对爷爷奶奶,只能默默跟着杨锣进厨房吃饭。
重新热过的臭豆腐炒饭口感还是有些区别,杨锣吃过不少次,最能感觉到差别,但对于还没吃过的曾蕊,却已经相当惊艳。
不过卤猪尾巴就没有受到影响,每一节都入味。
这还不说最合曾蕊心意的糖醋荷包蛋,糖醋汁儿裹得极匀称,油亮亮地泛着光,单闻着,她忍不住都先用筷子沾着嗦上一会,这才一口咬破荷包蛋那外壳酥皮,满嘴甜酸相交,滋味非常。
“好吃,妈,真好吃。”在这个晚上,曾蕊嘴角总算上扬,眼里满是满足,“这个卤猪尾巴好吃,荷包更好吃。”
甜和酸混合的汤汁染在荷包蛋后,杨锣感觉每一口滋味都能抚平她的情绪。
酸甜苦辣咸是生活常态,但她其实可以选择。
“那以后放假都带你吃。”杨锣已经调整好状态,跟着勾勒嘴角,“去店里吃,更好吃。知道吗?做这个的大厨和你年纪相仿,现在自己开店,那生意非常红火。”
说来奇怪,明明常嘉欣和她女儿差不多大小,可杨锣总是忍不住把她当同龄人。
“好厉害,怎么不读书啊?”曾蕊边吃边问。
肚子饿饭菜又好吃,她吃东西速度加快了不少,啃掉猪尾巴外面被卤汁包裹的皮,狠狠吸掉所有的卤汁油脂,一节一节的白骨头快速出现在碗边。
杨锣虽然吃得也很快,但比女儿吃得更细致一些,她能把骨头嚼到细碎。
“家里出事了。她高中毕业后就没读了,不过有这手艺,一样有出息。”杨锣补充道,“你马上要高考了,不用听你爸他们的什么要考最好的大学养他们什么,我生你不是用来给他们养老的,你过好自己的生活就够,不行到时候也去学一门手艺,生活照样过得有滋有味。”
曾蕊愣了一下,其实类似的话杨锣也说过,只是这一次格外直接:“好。”
“蕊蕊,你觉得妈妈背着家人一个人在外面下馆子吃东西对吗?”杨锣很突兀提起了这个话题。
曾蕊歪头,不解道:“钱是妈妈你赚得,为什么会有对错?而且家里的菜总习惯少油水,妈妈你做体力活怎么吃得消。”
杨锣垂眸让人看不清情绪,心情放松太多。
两人沉默吃着饭,过了很久,直到都快吃完,杨锣语气坚定地开口道:“我和你爸的事情也不用管,妈会处理。”
“好,妈妈,我长大了,知道什么是对错,我永远支持你。”曾蕊头舔了舔嘴边的糖醋汁,没再多说什么。
杨锣笑着抢走了饭盒里最后一个荷包蛋:“行,有这句话,我就不客气了。”
......
常嘉欣一般去菜市场都在5点左右,但她没想到今天5点的菜市场已经接踵而至。
深呼一口气准备开始战斗,随人群还未迈出两步,便听到市场入口传来熟稔话音。
“常老板,要不要来几个活灵蛋?”
顺着声音看过去,常嘉欣认出是店里的客人。
“您老怎么来菜市场摆摊了?”常嘉欣靠近。
陈大爷就蹲在最边上,前面放着一个篮子,篮子里就是他说的活灵蛋,不多,也就十来个样子。
活灵蛋,这是南江的叫法,它的花名其实繁多,毛蛋、鸡蛋胎、喜蛋、活珠子......
不对,活珠子和毛蛋还有些许不同,前者孵化更短一点,小鸡还没长毛,不过这些在如今这里统称都是活灵蛋,长不长毛就和开盲盒一样。
常嘉欣吃过活珠子,敲碎大的那头,光那一口干净极鲜的汁水,非常销魂。
但这玩意产生的来源很需要讲究,要是中断孵化的死因不明,吃了拉肚子还算是小事。
最重要的是,现在这个年头鸡蛋和鸡可金贵,也就养
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鸡场舍不得扔掉孵不出的小鸡才会拿出去卖,她也没听南江这边有专门做活灵蛋生意的。
经济发展才刚开始,食品卫生概念薄弱,虽然现在大部分人做生意还没想过动歪脑子,但常嘉欣忍不住问出口:“我多嘴问一句,你这蛋怎么来?不知名的蛋可不能乱吃。”
“哎呦,常老板你就放120个心,我这是自己从乡下养鸡场收来的,不坏的,我自个吃了两天呢。”
“好嘞,那我就尝尝鲜。”常嘉欣捡了几个,随口问道,“您这怎么来做买卖。”
“还不是最近都在传要涨价,我就干脆下乡去买些东西,没想动遇到一批活灵蛋,我好这口就包圆了。”陈大爷说起来就有点无奈,“可惜儿子他们不爱吃,我一个人又吃不完,就想拿出来卖。”
带上几个活灵蛋,常嘉欣开始为店里备货。
她没想到,昨天才听彭叔说涨价传闻,今天就变成众所周知的事。
素菜几乎普遍涨价一两分,鱼肉价倒是没大变,不过她去肉摊的时候,已经没什么好肉,要不是老板给她留下猪尾巴,可能今天什么都买不到。
回到店里,常薇薇和袁姨已经在打扫店面,为开店做准备了。
“今天那菜市场人挤人,菜都不好买。”常嘉欣碎上几嘴,“等下午准备去北边那个贸易市场再看看,不然晚上就只能卖炒饭了。”
“李达哥今天送的鱼还是一样,还送了我们一些蛏子。”常薇薇过来接菜时,也念叨着,“他比划了半天,我才听懂,说是近期供鱼有点紧张,但让我们不用担心,说他家里鱼供闻,不会涨价。”
“李叔他家做生意就是真爽快。”常嘉欣点头肯定,但嘴巴却要求多,“就是我们天天吃河鱼也容易厌,要么明天去远点的贸易市场买点海鱼,臭豆腐烧黄鱼估计也好吃。”
“我可不会厌,这汪刺鱼多好吃。”常薇薇反驳道。
“等你吃过黄鱼就知道。”常嘉欣脑海里比拟着两种鱼肉的质感,一个更鲜嫩,油脂丰富口感就更香,一个鲜味虽然不如黄鱼,但是肉质紧实也有自己的风味。
常薇薇捏捏肚子上的肉,有点无奈:“等端午回去,我爸妈肯定要认不出我了。”
她在这里吃好喝好,简直不要太好!
“你这是更漂亮了,当然认不出哦。”常嘉欣嘴甜,想起来昨天灵光一闪而过的想法,和袁姨招呼,“姨,明天晚上叫佳佳和马叔,我们店里月底聚餐吃个饭。”
佳佳就是袁姨的女儿,这个月里虽说人还没见到,但是已经吃过她不少菜,包括各种实验菜,也算是隐形的家常菜馆员工了。
袁姨木讷的眼神总算有些变化,她抬起眼眸看向常嘉欣,刚准备拒绝,就又听到常嘉欣的询问。
“对了,佳佳喜欢吃什么?到时候去菜市场可以买点她爱吃的。”常嘉欣收拾着菜,问道,“你可不能替她拒绝啊,佳佳应该是期待我做得菜吧?”
袁姨心莫名松了些,她低着头清理着韭菜根部上脱落的皮丝,低声道:“她爱吃鱼。”
“那敢情好,我可会做鱼了。”常嘉欣也在挑韭菜,闲话时还不望念叨食材,“俗话所六月韭,臭死狗,这再过两天韭菜可真老得吃不了,今天这把我都找好久,还有春笋,也要下市了,我今天多买了不少,马上我们店里炒时蔬要换代了。”
“哎呀,我知道午饭吃什么了!”清理完韭菜,再扒笋皮得时候常嘉欣突然想起,油焖春笋这道菜还是有难度,不如做另一道春天告别菜......