九重天。


    巍峨华丽的仙宫好似镶嵌在苍穹的璀璨明珠，周身云雾如轻纱曼妙缭绕，仙乐声声似灵音袅袅回荡，一派祥和......


    苏烬燃提着织锦官袍穿过三重云阶，腰间新佩的弼马温玉牌与琉璃地砖相撞，发出清越的脆响。


    这已然是她第860次参与仙职试炼了。上一回在司雨殿的惨痛经历仍历历在目：她误将龙王泪混入杨枝甘露，致使蟠桃园的桃树集体变异，全都长成了火龙果……然而此刻，轻抚着弼马温的印绶，她的眼底再度燃起炽热的光芒。


    苏烬燃在各大霸总狗血渣虐文里搞美食，别人恨海情天，她哐哐炫饭，历尽千帆，登顶世界第一美食大家，终于飞升成神。苏烬燃不禁感叹，古人诚不欺我，果然爱吃的女孩运气不会太差！


    然而到了这里，她才知道，原来神仙也搞凡间公务员系统那一套。只是神仙界与凡界风土人情相差甚远，她前前后后尝试了八百多个职位，却始终没能成功转正。


    具体原因？


    嗯......不提也罢。


    但是！


    这次可不一样了，这次司命星君（兼天庭HR）给她分配的职位是弼马温。


    话说弼马温的主要职责是干什么？


    自然是喂马啊！


    而她呢？


    她可是吃货啊！她被辞掉的那八百多个工作，都是因为......嗯。苏烬燃决定给自己留点面子，不再回想那些事情。


    苏烬燃站在马厩门口，双手激动得微微颤抖，眼神中满是难以抑制的兴奋。她忍不住再次掀开手中篮子查看。


    瞧那蜜饯，颗颗饱满圆润，宛如精心雕琢的宝石。外层裹着一层晶莹剔透的糖霜，在霞光映照下闪烁着细碎光芒，好似繁星点点洒落其上。轻轻凑近，浓郁甜香扑鼻而来，那香气仿佛有生命一般，直钻鼻腔，撩拨着每一根嗅觉神经，让人忍不住口舌生津。


    尝上一口，苏烬燃砸吧着嘴巴回味，甜到祖姥姥心窝窝里呦。


    再看那油炸仙果，油汪汪的外壳金黄酥脆，泛着诱人的光泽。每一个仙果都大小均匀，表皮上还挂着些许细小的油珠，在光影下滚动着，看着就让人食指大动。


    苏烬燃小心翼翼的咬上一口，酥脆外皮“咔嚓”作响，那声音清脆悦耳，仿佛是一曲美妙的乐章。紧接着，清甜果香在口中四溢开来，果肉软糯多汁，口感丰富而美妙，让人欲罢不能。


    马儿吃了这，还不得欢快地狂奔八百里？


    马厩内，三十六匹天马昂首嘶鸣，雪鬃流淌着银河碎屑般的微光。


    “来，乖马儿，多吃点，吃饱了好有力气跑。”她哼着自编的投喂小调，将食物倾泻进玄玉马槽。天马们鼻翼翕动，突然集体发出类似幼兽的呜咽声，雪白牙齿精准叼起糖霜最厚的蜜饯。


    苏烬燃看着它们吃得欢快，嘴角不自觉地上扬，眼中满是得意之色。她挺直了腰板，这事成了！这次肯定转正了！


    九重天规矩冷硬，工作制度也不像凡间那般有人情味，没有固定的休息日，但通常每个岗位每周可安排一天调休。


    苏烬燃安稳上了六天班，决定回自己的小窝做个拔丝地瓜犒劳一下自己。


    九重天职业构成跟凡间差不多，但最本质的区别在于九重天上没有农民。因为但凡是神仙，不吃不喝也不会死掉。吃东西只是为了精神愉悦。


    单个部门收到的香火供奉，除了在本部门某些节庆假期发放一些外，其余都卖给有关部门，折换成仙币给本部门员工发工资。所有物资由相关部门统一调配，此外再配上一些用仙法炮制出来的日常消耗品，统一由天庭分配。不过，并非人人都会仙法炮制之术，只有专门机构知晓其中秘法，一旦离职，相关秘法记忆会自动消除，这个机构简称为“九重天超市”。


    九重天上空间可任意折叠，因此有了仙籍便能分到一套不错的房子。这个福利是苏烬燃如何都喷不了的，毕竟她在凡间二十多年，也没混上一平米。


    苏烬燃此前一个人住惯了，便要了一套面积不大的房子，也就三百平，外面还带着一亩地的院子。入住之初，便有专门负责装修的仙职人员上门施法装修。当然，这些都需要付钱。苏烬燃没有固定工作，好在神仙社会福利优厚，像她这样的“小废物”每年也能领到低保。


    靠着低保，她偿还了三期费用，但若是不赶紧转正提高待遇，怕是接下来的六期，没有那么容易还上。


    苏烬燃不是那种会时刻记着愁事的人，这几日看到马儿吃东西她馋的要命，偶尔偷吃几个，总没办法吃的尽兴，难得休息，她今天要做想了许久的拔丝地瓜吃，她摆弄着灶台上已经提前放好的调料，从里面找出白砂糖。


    拿出一个盆状小器皿，苏烬燃看了看旁边足足有五斤沉的红薯，合计了一下，倒出小半盆白砂糖。


    这个周被天马馋得心慌意乱，苏烬燃狠狠心、咬咬牙，买了在凡界舍不得买的慧谷2号红薯。这种红薯甜度爆表，口感绵密，与普通地瓜全然不同，倒更像是咬了一口重芝士蛋糕。但要是吃的时候狼吞虎咽，那可不行，说不定脖子会先抻出去二里地。


    苏烬燃先将红薯仔细清洗干净，用削皮刀顺畅地削去表皮。这种红薯个头不大，皮极薄，且皮中富含花青素。若不是要做拔丝地瓜，这皮她都舍不得扔。苏烬燃留了七八块打算明天烤着吃，剩下的三斤多红薯削完后，她手上都染上了淡淡的紫色。


    她洗净双手，把削好的红薯切成大小均匀的滚刀块，放入清水中浸泡，以防氧化。


    锅中倒入适量食用油，点火烧油，趁这个时间，苏烬燃把红薯捞出来沥干水分。


    估摸着时间差不多了，她将筷子插入油中，瞬间，筷子周围冒出细小的泡泡，苏烬燃满意地点点头，此时油温刚好六成热。


    她将沥干水分的红薯块放入锅中，红薯瞬间像装了电动小马达一般，在油锅里欢快地滚动起来，先是剧烈翻滚，随后又逐渐趋于平静。苏烬燃先不翻动，等红薯表皮定型后，才轻轻沿锅边用漏勺背面推动红薯块。待红薯表面炸至金黄，用一根筷子能轻松插入时，捞出控油备用。


    苏烬燃没忍住，抓起一块刚出锅的红薯块就往嘴里炫。入口先是浓郁的香气，接着是铺天盖地的甜味，慧谷2号红薯特有的绵密口感在口腔中瞬间炸开，仿佛吃下了一块厚乳芝士蛋糕。


    实在是太美味了！


    苏烬燃眼睛盯着红薯块，脸上满是纠结之色，好想再吃一块啊，可拔丝地瓜肯定更好吃！不过


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    这么多，再吃一块应该不要紧吧！


    锅里的油都快凉了，苏烬燃终于下定决心，把地瓜块放到自己手够不着的地方，以免自己偷吃。只是在放下的瞬间，还不忘捞上一块塞进嘴里。


    香！好吃，太好吃了！


    她把锅里的油倒出来，留少许底油，将准备好的小半盆白砂糖倒入锅中，小火慢慢熬制。她不断用铲子搅拌，让白糖受热均匀，防止粘锅和糊锅。搅拌了几分钟后，白糖逐渐融化成透明状。苏烬燃手上的动作不停，继续搅拌着，糖的颜色由浅白透明逐渐变成淡黄色，再继续搅拌，糖色慢慢转变成琥珀色，还鼓起了小气泡。再继续加热搅拌一会儿，糖浆出现密集的小泡泡，接近焦糖色时，关火。此时，糖呈现出拔丝状态。若在此状态下放凉，便会变成琉璃状态。若想得到嫩汁状态，就要在拔丝状态下继续加热搅拌，直到出现金黄色大泡。要是不停火继续加热搅拌，直至大泡全部消失，糖变成枣红色，那便是糖色状态。


    苏烬燃完美地将糖浆控制在拔丝阶段，随后迅速离火。她迅速把炸好的红薯块倒入熬好的糖浆中，快速翻拌，让每块红薯都均匀地裹上糖浆。


    把提前在底部摸好食用油的盘子拿过来，苏烬燃将裹好糖浆的红薯块盛出，满脸的笑已经怎么都藏不住。


    她迅速把拔丝地瓜端到餐桌旁，在下面放了一个从道德宫上班时内部价买到的保温符，以保证菜品能保持最佳口感。毕竟她做的量不少，要是不加保温符，吃到最后怕是就要变成吃糖疙瘩了。


    苏烬燃拿起筷子，轻轻的一拉，一条极细的丝就被拉了起来。


    她每次吃到后面的时候，都会试试到底能拉多长。


    但是现在，没有时间！她迫不及待的往下一扽，丝就在空中断裂，一口咬下去，外面酥脆，里面糯软。


    这味道，绝了！


    苏烬燃眯起眼睛，尽情享受美味给自己带来的愉悦。


    这也怪不得她，她本就钟情美食。只是这天上什么都好，唯独伙食可比凡间差远了。


    凡间上供大多用水果，有些地方还流行做“供碗”。供碗里的东西五花八门，但皆是好看不好吃。她记得最夸张的供碗，碗底放个大白菜帮子带着菜心，看着像朵花，显然没法吃。


    唯一能尝到味道的，就是烧鸡和过年的饺子了。可这些，只有官阶较高的上仙才能分到，像她这样的小神仙根本没机会品尝。


    可惜就可惜在，她也去过司膳监上班。珍馐司主尹正还比较看好她，在一次王母娘娘宴请众仙的宴会上让苏烬燃做一道菜，若是做的好便可转正。可是她觉得那道“清气芙蓉羹”的味道实在是太过于寡淡，于是就把灵芝给换成了自己在家好不容易复刻出来的......臭豆腐。结果导致瑶池宴会场变毒气室，百花仙子当场晕厥，二郎神的哮天犬狂吠三日。


    好在当时魔界间谍因受不了酸臭味主动自首，苏烬燃这才将功抵过，免去了大的责罚，只是司膳监的工作丢了。要不然，天庭高低得给她劈几道雷。


    苏烬燃满脸沉醉地品尝着嘴里的美味，咽下后，迫不及待地想去夹第二块。结果一抬头，便看到敞着的大门口站着两道人影。


    苏烬燃一愣，抬头望去，呦呵，还是个熟人。