穆棠棠正扶额汗颜，就听另一个声音也加入进来。


    “说的对啊，穆姑娘是个凡人来着。”青谷抬手伸进自己耳后，龇牙咧嘴揪出一个东西下来。穆棠棠登时目瞪口呆，看着他同涂山白一般将一枚青绿色的鳞片递向自己。


    “这是我的颈鳞，对着这个鳞片叫我的名字便可以联系我。”青谷笑道。


    “不是，这也太······贵重了。”穆棠棠不傻，狐妖的铃铛、蛇医的颈鳞这种东西一看就不是寻常之物，这两只妖怪就这么随随便便给她了？


    “穆姑娘收下罢。”青谷收敛笑意，脸上显出几分认真的神色，“不单是为着救命之恩，穆姑娘还是我这么久以来遇到的第一位愿意站出来帮助妖怪的人类。”


    “集市的存在固然为人妖的交流留下了缓冲的地方，可归根结底那些人对于妖怪依旧充满畏惧和抵触。”


    “凭着这样的情分，青谷甘受穆姑娘驱使，在所不辞。”


    穆棠棠怔愣地看着那递交到自己手中的信物，一时难言，恍惚之间，那鳞片和铃铛似乎和前些日子同样落在她手中多余的铜钱一般，叠合在了一起。


    全是沉甸甸的信任。


    青谷多日未归，急于赶回医馆。穆棠棠送走了他，又将剩下一点元子粥卖完，见涂山白还候在一边，不禁问道。


    “你前几日是遇到什么事了吗？”


    涂山白原本靠在柱子边发呆，听到穆棠棠问他，迟钝一秒后才回道：“没······没什么事啊。”


    穆棠棠一边收拾一边翻了个白眼。


    她好像真没和涂山白说过，他演技真的蛮差的，当初居然不是因为这个原因才被赶出歌楼的吗？


    不过人家不愿多说，她也不乐于打听，于是转换话题道：“那你今日来所为何事？”


    涂山白眨眨眼：“就是听跑回妖界的小妖说了你遇到危险的事，便赶来了。”


    他突然又反应过来，眼神一亮冲穆棠棠道：“对了穆姑娘，你前些日子不是同奴说打算多攒点钱开铺子吗？”


    穆棠棠点点头：“是啊。”


    “那这可就巧了。”涂山白打了声响指，“灯花婆婆的女儿不久要嫁人，过两日打算到人界来寻婚宴的掌勺厨子，穆姑娘何不带上拿手的菜品去试上一试？”


    穆棠棠心中颇觉稀奇，妖怪居然也会嫁娶吗？


    许是看出穆棠棠的疑惑，涂山白解释道：“妖怪其实同人类也没什么不同的，人类有婚丧嫁娶，妖怪也有，据说当初人妖未曾分界时，许多节日还是合着一起过的······”说到最后，他话一顿，止了声音。


    穆棠棠小心绕开这敏感的话题，转而问道：“灯花婆婆是谁？”


    却见涂山白突然邪笑一下，抬起衣袖遮住半张脸：“嗯······虽说这是个好价钱的差事，但灯花婆婆算妖怪里的老妖了，性格难免龟毛些，具体如何，穆姑娘到时候就知道了······”


    他周身升腾起雾气，作势要跑回妖界的模样：“三日后寅时，界山山脚最大的那棵槐树下，穆姑娘若要一试可千万记得哦~”


    说着，便如云如烟消失在了原地。


    虽说涂山白提醒在先，但为着那点银两，穆棠棠着实有些心动。


    不过问题来了，她不曾有过婚宴的经验，对于其中的个别讲究也不甚清楚，要想办好，还真要下点功夫。


    她把这件事讲与婶子听，婶子当即一拍大腿，碗也不洗了甩给老汉，扯着穆棠棠搬出板凳，在院子里开始给她传授起经验来。


    村里每年都有婚席，婶子虽然不擅庖厨，但每次都会去席上帮忙，是以对其中门道相当熟悉。


    “首先呢，这菜必须要为偶数，寓意成双成对。”婶子扇着蒲扇徐徐说道，妞妞听不懂蹲在旁边揪狗尾巴草。


    “像俺们一般的家庭，一席四碗八盘也就够了，若是富贵之家，便是八碗十六盘，这都是传下来的规矩。”


    “前菜一般都有四喜丸子和冷盘，主菜必须有鸡，寓意‘吉祥如意’，还得有鱼和红烧肉。”婶子顿了顿，提醒道：“对了，这鸡和鱼都必须得是全的，鱼最后不得吃完，这样才吉利，晓得不？”


    穆棠棠点点头，手上拿着炭笔和草纸记着。


    没办法，条件就是这么个样子。


    婶子继续说道：“汤羹呢一般就是莲子百合羹，八宝甜汤之类，必有红枣桂圆花生。”


    “主食有喜面，穆姑娘若是有闲，还可以做龙凤喜饼。”


    带着一筐经验，穆棠棠晚上躺到客店的床上，在脑子里开始琢磨起婚宴的事来。


    若要携一个菜品去找那灯花婆婆，那必定是主菜了，只是选什么做主菜，又让她有些头疼。


    花雕醉鸡、红烧鲤鱼之流，未免太规矩，当普通主菜也就罢了，要想增加人家选定自己的概率，还是得另寻其他。


    正在脑中思索着呢，穆棠棠突然想起，之前任务完结自己的奖励还没有领取。


    之前第一个奖励绿豆元子粥菜谱，不仅帮穆棠棠赚了好些钱，还疏解了青谷的情绪暴动。而且穆棠棠事后回想，总觉得这一切很巧合，刚好暴躁的青谷碰上了有助于去热消暑的绿豆元子粥，简直天造地设。是以穆棠棠对于系统奖励的菜谱也多了一分上心。


    她当即唤出系统领取奖励，一个是菜谱，还有一个是······


    穆棠棠揉了揉眼睛，这是什么东西？


    只见一条形状卷曲、干巴巴的东西正躺在她的手心。


    系统适时给出提醒：“此物为风干螈尾，功效有三，解百毒，治百病，强身体。”


    原来是绿螈的尾巴。


    穆棠棠对这功效啧啧称奇，要不说妖怪浑身是宝呢，光凭这一点估计就能让不知多少人疯狂。


    不过现下倒没什么用处，穆棠棠把它丢进系统背包，查看起新食谱来。


    看着看着，穆棠棠不禁眉头一挑，眼中流露出惊喜的光芒。


    第二天一大早，穆棠棠便去村里托婶子买来一只鸭子。


    她先取一大碗糯米搁在灶台上泡好，紧接着烧开热水给鸭子烫毛。这个时候的鸭子可不比穆棠棠前世，只需在生鲜超市买来去好毛的就行了，一切都得自己动手从头开始。


    等水烧好，穆棠棠反复把鸭子浸在热水里，用铁勺逆着把鸭毛快速刮掉，剩下完整的鸭皮，然后整个去骨，这是所有步骤里最重要也是最难的部分。穆棠棠一手捏着剪刀一手拎着鸭子，三五下便将骨架完整地取出，顺便刨去内脏。


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    >再用清水把鸭子冲一遍，沥干后用竹签在鸭皮内侧扎小孔，可以防止鸭皮被蒸破。穆棠棠翻出粗盐、黄酒和姜片涂抹在鸭皮表面，之后就是静静等它入味了。


    前些日子连天的大晴天，今天却像把所有的雨都积蓄在了一起般瓢泼而下，屋内外是潮热的气息。穆棠棠赶紧把昨日投进井里冰镇的绿豆元子粥提出来，看今天这天气，下午的生意是不好做了。


    婶子两口子一早便出去农忙，下了雨也没回来，妞妞在门口担心地张望，穆棠棠于是拉着她给自己帮忙。


    热锅下猪油，再加入葱姜、腊肠丁和香菇丁爆香，糯米已经泡好沥干，也加入锅中翻炒，直到变得半透明。还有白糖、生抽、胡椒粉等等，等炒入味之后，穆棠棠又歇了火加入糖渍的莲子、蜜枣和冬瓜糖。


    这冬瓜糖是冬瓜切成条，用石灰水浸泡脱苦后糖渍晾干而成的，表面结着细细的糖霜，晶莹透明。穆棠棠投进锅前自己捻了一条塞进嘴里，一条给妞妞，两人甜得龇牙咧嘴，牙根似乎都在隐隐发疼。


    这个时候鸭子腌得也差不多了，她先在鸭腹里铺上一层红豆沙，然后填入炒好的糯米，但不填满，只到一半的地方，中间加入几颗咸蛋黄，可以调和一下过分的甜味，之后再继续往里加糯米。


    糯米的量也有讲究，不能太满也不能太少，因为糯米在蒸的过程中会膨胀，太满了鸭子就会涨破，太少了则又显得有些中空。


    最后一步就是开蒸，原本穆棠棠还应该用棉线给鸭子定个型，但这只是试做，她也就省了这一番功夫，简单拿竹签卡住开口后直接沸水上蒸锅，大火盖蒸半个时辰，再转小火蒸差不多一个时辰。


    婶子两口这时也回来了，两人身上披着蓑衣，边缘不住往下滴水，妞妞一见便从灶台后面跑到他们跟前，帮他们解蓑衣。


    穆棠棠另一锅烧了热水，这时候刚好排上用场，她赶忙打两碗热水，想了想，又偷偷往里面磨了点螈尾粉。


    这个时代医学不算特别发达，两口子家也没什么家底，还有一堆农活，能不生病就最好不要生病。


    她转身把热水给两人端去，招呼他们赶紧喝下。


    一段时间后鸭子蒸好，婶子两人也收拾利落了。穆棠棠当即邀请他们来尝尝自己新做的菜品。


    婶子深吸一口气，嗅到一股醇厚的脂香，当即问道：“穆姑娘，你这次做的又是什么？”


    “此物名为八宝鸭。”穆棠棠抽出开口处的竹签，待馅料里的汤汁流入盘中，才取来菜刀开始卸腿片肉。


    随着她的动作，鲜甜的香味顿时充溢整屋，三人忍不住食指大动，全都凑到穆棠棠跟前观摩起来。


    肥厚的鸭肉包裹着金黄油润的馅料，热腾腾的汤汁顺着裂隙溢出，糯米的甜香、火腿的咸鲜等等接二连三的扑鼻而来，穆棠棠取箸探入馅心小心撇开，粘糯的糯米便拉出缠绵的金丝，可见火候十分到位了。再一翻箸，酥烂的鸭肉便脱骨而下，皮肉间凝着晶莹的脂膏。


    三人不过普通农家，一年里也只有节日的时候会吃上点肉，更别说此等珍品了。妞妞看着穆棠棠箸间夹着的鸭肉，不争气地开始咽起口水来。


    穆棠棠对着冒着白气的鸭肉吹了吹，递到妞妞嘴边。


    “来妞妞，尝一下？”