1. 水煮茄子
作品:《农户小娘子的美食日常》 “娘啊,怎么又吃茄子啊……”一名穿着粗麻布衣的少女看着桌子上那碗黑漆漆的咸菜和水煮茄子,脸上露出痛苦神情。
妇人瞪了少女一眼,将手中的红薯粥放在桌子上。
“这年头,有得吃就不错了,还挑三拣四,还不赶紧去将灶台上的吃食给你爷奶她们送地里去。”
少女撇撇嘴,心里有些不情愿,外加肚子又饿得不行,连带着脚步也拖拖拉拉起来,半天都没动静。
就在妇人准备狠狠上手给少女一巴掌,让她长长教训的时候,这时从屋子里走出来一个年纪略小,长相清秀的少女。
“娘,四姐,我去给爷奶送饭吧。”少女乖巧道,
然而妇人却想也没想就拒绝。
“那怎么行,你刚刚风寒才痊愈……”
另一个少女见状也不情不愿,无精打采道:“是啊,五妹妹,你的病刚好,还是我去吧……”
“”你们辛苦一天了,就让我去吧。况且我的病已经好了,早上起来都没咳了。”
。
许是陈氏见小女儿真的表现得跟寻常人没什么两样,又想了下一旁的四女儿今天一大早就起来帮着家里割稻子确实有些累了,便没再阻拦。
“那你戴上草帽,别晒伤了,今日外面太阳毒着呢。”
苏梨闻言,笑着点点头,“我知道啦,娘。”
说完,苏梨便去灶房上拿起装好的红薯粥和菜,接着又在门口拿了一顶这些日子她闲着没事做编好的草帽,这才出门往地里走去。
七月的太阳确实毒辣,苏梨刚出门就被热辣的阳光给包围了,没走两步就额头和嘴角就冒出了汗,
想到地里忙活一天还没吃饭的两位老人,苏梨忍不住压低帽檐,加快脚步。
苏家的田在后山脚下,得爬几个坡拐几条小路才能到,属实有些偏僻。
苏梨走了大概十来分钟才到达那一小片水田,到了之后,她先是将饭菜放在树荫下,才对着田里面还在忙活的两个老人喊道:
“爷奶,吃饭了。”
两个老人还在田里弯腰奋力割着稻子,听到声音才注意到孙女的到来。
苏老头一边割稻子一边对一旁拿框子的老妇人道,“好像是五丫给咱们送饭来了,你先去吃,我割完这边就来。”
吴老婆子回头看了两眼,果然见小孙女来送饭了,不知道想到什么,皱了皱眉,将手洗了洗,往回费力走去,
“不是让你四姐来送饭吗?怎么是你来。”
吴老婆子语气并不怎么好,乍一听会觉得她很凶,但是相处了这些天,苏梨知道,对方只不过是刀子嘴豆腐心罢了,这么说也是关心她的身体,她笑着将碗递过去,
“奶,我的病已经好了。”
吴老婆子接过碗,撇开眼,不以为然道,“花了家里那么多银子再不好怎么行。”
这下换苏梨不知道该说什么好了。
毕竟这次生病确实可以说是耗光了家里所有的积蓄,原本打算给二哥苏青山说亲的银子都花光了,也难管奶奶吴氏会不开心。
可尽管奶奶吴氏这么说,苏梨也知道,若是对方不同意,她娘陈氏肯定也不可能拿出这么多银子给她请大夫。
果然,吴老婆子下一秒就别扭道:
“好了,你先回去吧,碗筷就放在这里,待会儿让你爷带回家就行。”
苏梨闻言,心里不知为何,一股暖流涌上心头。
穿越到大魏快半个月了,这已经不是苏梨第一次感受到苏家人对她的爱护关心了,每每这个时候苏梨心里就会特别幸福。
上一世,苏梨出生在一个双教师家庭里,父母都是文化人,外人看起来应该很幸福才对,但苏梨却从来没有感受过什么是爱。
因为是长辈介绍,各怀心思才结合在一起,苏梨的父母之间互相算计,互相伤害,唯独没有一丝真情。
而作为没有爱的结晶,苏梨自然也就成了婚姻的牺牲品。
高压教育,动辄打骂罚站不给饭吃,这种状态几乎贯穿了苏梨整个人生。
直到苏梨被查出患了胃癌,那几乎是她最幸福的时光。
因为,苏父苏母似乎意识到她要死了,终于给了她一丝丝关心,但也仅仅只有那么一刻的关心,然后就开始互相推诿埋怨指责她。
。
以至于在得知自己穿越到一个历史上从来没有出现过的魏朝时,苏梨第一反应是松了口气,终于解脱的感觉。
虽然穿越后的苏家,在魏朝属于底层里的底层,是当下世人都瞧不起的军户,
但是苏家人之间却互相关爱,关心,日子虽然清贫,却心里不累。
要知道有时候生活其实并不需要太多的甜,仅仅只是这么一点点甜也足够我们在这个荒芜丛生的世界勇敢的生活下去。
“傻了啊,愣着干什么,还不赶紧回去,你不热啊?”
吴老婆子三下两除二将碗里的粥喝完,见小孙女苏梨还站在原地,忍不住催促道。
苏梨闻言,“没事的奶,这里晒不着。”说完,苏梨故意往阴凉底下又走了一点。
“随你。”吴老婆子见状也懒得再管。
这时候,割完稻子的苏老头也终于上岸了,他将手脚都洗了洗,见到苏梨露出笑容道,“五丫头吃了吗?”
“吃了。”苏梨应道,这她倒是没说谎,因为生病,所以这段日子苏梨都是开小灶,提前吃的。
本来她昨天就好得差不多了,但是早上娘亲陈氏还是提前做了营养餐(其实也就是多了一个蒸蛋。)
“行。”苏老头没再多说,接过饭吃了起来。
一时安静的山野间,只有碗筷碰撞和不远处蝉鸣的声音。
而苏梨则是趁着两人吃饭的功夫,一个人慢慢摸到河边,她这次出来除了给爷奶送饭之外,就是想看一下,田里有没有鱼,田螺什么的。
如果有的话能带回去不管是做来卖银子或者加餐也不错。
要知道,因为给她治病,家里足足花了5两银子,几乎苏家这两年攒的银子都花出去了,以至于到
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了农忙全家也只能吃咸菜和素,
这么热的天,一点荤腥都没有,饶是壮劳力都受不了,更何况苏家几个老的老,小的小,如何能扛住。
苏梨别的本事没有,唯一能做的就是看能不能做些好吃的给大家补充□□力。
然而,等到了田边,苏梨却有些失望,田里除了游来游去的蝌蚪和小指大的小鱼之外,田螺几乎少得可怜。
也对,这个年头,大家都吃不太饱,鱼什么的肯定早就没了,不过为什么没有田螺,苏梨就想不通了。
苏梨眼神有些失落,准备回去,但谁知脚下却突然踩到一个滑滑的硬硬的东西,苏梨定睛一看,竟然是一个比她脚还大的河蚌。
!!!
这么大的河蚌!!肉肯定多!苏梨几乎第一时间想到了河蚌的一百种吃法。
要知道前世,苏梨跟着外婆在乡下住过一段时间,就吃过外婆做的辣椒炒河蚌还有河蚌煮汤,那个味道,苏梨至今都还记得
后来苏梨长大毕业后,做了美食博主,还拍过一期怎样用河蚌做出美味的菜肴。
这下好了!虽然没有鱼和田螺,但是有河蚌,也是没白来一场。
而且苏梨看了下,岸边的草里不仅一个,起码有十来个,应该是被爷奶割稻子的时候怕划脚特意扔上来的。
记忆里,大魏人不怎么喜欢吃河蚌,因为河蚌比较腥,现在的烹饪方式还普遍停留在蒸煮,炒菜都还很少,香料也多用作药品来使用,所以有腥味的东西都很难去除味道,自然许多美食还没有解锁。
苏梨当即就决定将河蚌带回去做辣炒河蚌,肯定很下饭,这些日子,天天喝粥她嘴巴都淡得不行。偶尔陈氏会做一些菜,但是那个味道确实有些难以入口。
“五丫头,你捡那些河蚌做什么?”一旁的苏老头余光看见孙女捡河蚌,有些疑惑。
“爷,捡回去吃。”苏梨回答道。
苏老头闻言赶紧放下手中的粗瓷碗,“吃?”
“哎哟,我的乖孙,你快放下,那河蚌臭得很,给狗都不吃。”苏老头吓得脸色都变了。
“不会的,爷,做好了很好吃的。”苏梨继续捡河蚌。
“你,你就听爷的话,快扔了。”苏老头说着就过来准备将苏梨的河蚌踢水里。
“爷,别啊!真的很好吃的。”苏梨赶紧阻止,不让她爷扔她的河蚌。
两人争执不下时,一旁的吴老婆子却突然开口道:“算了,她要吃让她捡吧,吃不死人。”
苏老头这才停止,“你这孩子,说你也不听,待会儿臭了手别怪爷我没提醒你。”
苏老头这话不是随口说的,以前闹饥荒得时候他吃过,河蚌腥味重,尤其是运气不好,开到死了的河蚌,手臭好几天都洗不掉,闻了都想吐。
不过苏老头嘴巴说得硬,身体却很诚实,捡起地上的河蚌,“算了,我给你开了你再拿回去。”
苏梨没想到她爷竟然这么好,河蚌又大又重,她还正愁怎么拿回去呢。
“谢谢爷。”