“哟！都是公的呀！”


    周安检查了一番，这两只小梅花鹿都是公的。


    公的也挺好，可以割鹿茸去卖，鹿茸是鹿身上最值钱的所在了。


    等以后有机会再弄一只母梅花鹿进去，若是能繁殖生小崽，那周安可就发了！


    周安将两只小梅花鹿放进养殖空间后，站起身来。


    “这两个小玩意儿，害得我浑身都湿透了！”


    周安一边拧着身上的水，一边说道。


    刚才为了扑那只小梅花鹿，周安也落入溪水中，弄的浑身是水。


    如今的天气渐渐凉了，这样很容易感冒，得赶紧回去把衣服烤干才行。


    周安在离开时突然发现，这溪水里竟然有东西！


    溪水里有一些小鱼，不过实在是太小了，还没小拇指大呢。


    这玩意儿周安都不屑去捞的，毕竟太小了压根没肉。


    除了这些小鱼之外，周安发现溪水里竟然有蛤蟆！


    “嘿嘿！蛤蟆！居然有蛤蟆！这可真是个好地方！”


    周安口中的蛤蟆，并不是那种赖皮大蛤蟆，而是这长白山上特有的林蛙。


    周安从溪水里捞起一只林蛙放在掌心，仔细地打量着它。


    这是一只公林蛙，背部是土黄色，腹部是白色。


    虽然成年了但体型并没多大，拿在手上掂了掂，估计也就一二两的样子。


    像这种野生的林蛙长不了太大，一般就一二两左右，极端体型最多长到三两。


    虽然没有市面上牛蛙的体型大，但林蛙的美味程度，可以说是蛙中之首！


    周安的双眼微眯，眼神中带着一些惆怅，他想起了他的母亲。


    上一世母亲还在世的时候，曾经给他们做过红烧林蛙。


    在周家村附近的水塘里也有林蛙，不过村里人都抢着抓，所以很难弄到。


    当时父亲也在世，抓了好久才弄了一盆回来。


    母亲用自酿的东北大酱，做了一锅红烧林蛙来吃。


    时隔好几十年，但周安依旧记得那时的美味。


    林蛙的肉十分细嫩，放进嘴里都不用嚼，一嗦就进入了肚中。


    不仅肉嫩，而且十分鲜美，配着母亲的大酱，那叫一个地道。


    林蛙属于东北的四大山珍之一，与熊掌、猴头菇和飞龙并列。


    可在周安的心目当中，这林蛙当排榜首，那滋味吃过的人都说好！


    不过在几十年后，野生林蛙成了二级保护动物，是不能随意捕捉的。


    市面上虽有养殖的林蛙，但价格也不便宜呢。  在饭店里就那么一盘红烧林蛙，要卖到小几百块。


    而且林蛙中的母豹子要比公的更值钱，因为母林蛙它的输卵管就是雪蛤油。


    贵妇们最爱吃的木瓜炖雪蛤，吃的就是母林蛙的输卵管。


    雪蛤油这玩意儿也贵的离谱，一小盒精美包装的雪蛤油，能卖到好几千块。


    周安趴着身子，在溪水中找寻了好一会儿，并未发现太多林蛙，也就几十只。


    “看来是时间还没到，只能等到冬天再来了！”


    林蛙这东西的习性，很多南方人不知道，但周安却是了解的。


    在开春4月份蛙卵变成了小蝌蚪，在溪水里面游。


    林蛙是两栖动物，当它们长出四肢之后就不怎么待在水里了，而是往林子里面走。


    直到天越来越冷，进入冬天它们要冬眠的时候，再集体回到水里。


    所以在长白山抓林蛙，一般都得等到大冬天的时候。


    冬天到水塘或溪流当中，落叶覆盖着的水底下，一抓一大把！


    “黑豹咱们走吧，看来时候还没到！”


    周安仔细记下了这个位置，准备过段时间再来。


    如今还没到林蛙冬眠的日子，这溪水里都有这么多林蛙，说明这里必定是林蛙的冬眠地。


    等到入冬后，就能拿着蛇皮口袋过来捡了！


    果然，在这深山里就是能碰上好东西！


    若是在周家村附近，那根本就轮不上周安来捉林蛙。


    毕竟谁都知道这林蛙的肉香，常年难吃到肉的村民哪能放过呢！


    一人一猫回到木棚子后，看到了站在门口焦急等待的周大力。


    “安子，你这是咋回事儿？咋浑身都湿透了！”


    周大力满脸关切，连忙去生了一堆火。


    周安一边脱衣服，一边回答道。


    “唉可别提了，我去追那两只小梅花鹿，结果没追到还滚到水里了。”


    周大力默契地接过周安的湿衣服，一边帮他烤一边安慰。


    “没事，抓不到也没关系，反正那玩意儿太小肉也少！”


    两人围坐在火堆旁边，一边烤火一边聊着接下来的计划。


    “安子，虽然最近天不热，但这鹿肉也放不了太久，要不咱们准备回去了吧？”


    “回去？”


    周安听了这话面露难色，很明显，他上山还没打够呢，怎么能回去呢？


    可这梅花鹿该咋办？