第三十八章:就是这个feel,倍儿爽

作品:《穿成渣爹,打猎让四个女儿天天吃肉!

    唐天的这句话无疑是在挑衅他们。


    “唐天兄弟,这螃蟹肉可是出了名的难吃。”钱百万说道。


    唐天摇了摇头:“非也,非也,这螃蟹可是不可多得的美食,只是你们不会做罢了。”


    林映雪听着唐天的话,美艳的脸颊上浮现一抹笑意,并没有当回事,只当唐天是在信口雌黄,吹牛。


    不过之前被唐天怼了几句的管事却冷笑道:“螃蟹肉最是难吃,这和厨子有什么关系?”


    “年轻人脚踏实地,不要总是说话不着调。”


    唐天仅是扫了对方一眼,然后仰着头说道:“那你敢不敢打一个赌,我用这大闸蟹做一道美食,若是能取得赵公子的喜欢,你给我一两银子?”


    对于唐天而言,他并不想羞辱管事,银子才是最重要的。


    那管事冷笑道:“说什么大话,你要是能把这大闸蟹做成美食,我给你磕一个。”


    几个厨子也一脸的气愤,唐天这就是在踢馆,质疑他们的厨艺。


    “磕一个就不必了,还是银子实在点。”唐天瘪了瘪嘴道。


    钱百万凝着眉头,暗中拉了拉唐天的衣袖,让他适可而止,咱们卖穿山甲的,和他们计较这些做什么?


    “给我一些葱姜蒜,还有油盐……”唐天一股脑说出十几种调料。


    有些是这个时代有的,也有很多是大乾所没有的。


    尤其是听到料酒时,在场的厨子都懵了,他们压根就想不到,酒能和调料联系在一起。


    “小哥,你说的料酒是何物?”


    林映雪脸上忍不住有些好奇,六合居收藏了数十种酒,就是没有料酒。


    唐天懒得和林映雪解释,只是随口一说:“没有料酒的话,白酒也行。”


    然后就低着头开始处理大闸蟹。


    不得不说,眼前的大闸蟹个头就是大,深秋是吃大闸蟹最好的季节。


    只是乾人不会处理大闸蟹,把它当场极其难吃的东西,只有一些贫苦的人家,才会捕捉一些充饥。‘’


    “敢问一句,这螃蟹多少钱买的?”


    唐天问道。


    “地摊上五文钱一斤,你想要多的是,根本就没人吃这个。”一个厨子笑着说道。


    “我给你十文一斤,这些螃蟹我全要了。”唐天说道。


    “行,那就十文卖给你。”螃蟹的主人激动的说道。


    盆里差不多十几斤螃蟹,没想到有冤大头高价要。


    唐天嘴里和六合居的厨子聊着天,手里的动作一点都不含糊,把准备的葱姜蒜都处理好,其余的东西也一并搞定。


    几个厨子看着唐天生疏的手法,脸上都浮现不屑之色,尤其是那管事的,更是阴阳怪气的说道:“我活了四十多年,从没听说过螃蟹是美食,你要是能把螃蟹做成美食,那屎也算的上美味了。”


    言罢,厨房里的厨子们仰头大笑起来,在看向唐天的时候,他已经起火烧水。


    待到水沸腾后,唐天把十几斤螃蟹全部放在上面清蒸,很快青色的螃蟹就变红了。


    “我当他有什么手段,原来是清蒸,我可是告诉你,这清蒸的大螃蟹我尝过,谈不上美味。”


    管事冷笑道。


    他任务唐天就是哗众取宠,想要在林映雪面前表现一番,吸引她的注意力。


    林映雪美目中闪过一抹失望,还以为唐天有什么好的法子,没想到竟然这么朴素。


    唐天对管事的充耳不闻,自顾自的处理螃蟹,他先是把蒜蓉制作好,然后把清蒸的大螃蟹一股脑的倒在盆里。


    “一点都不美观,美食讲究的是色香味俱全,我们六合可是关阳县高端酒楼,就这样用盆给客人上菜?岂不是很掉价?”管事摇着头不忍直视的说道。


    就连一旁的钱百万都看不下去了,赵公子可是县令的儿子,用盆装菜?这不是让人笑话吗?


    不过想到唐天是小溪村的村民,他立刻明白了,这哪里是给人吃饭,简直是养猪。


    制作好的蒜蓉,唐天往上面一浇,最后泼上热油。


    一道蒜蓉大闸蟹就做好了。


    唐天为了省事,十几斤螃蟹一口气做完,用了两斤大蒜。


    “这就完事了?”管事的道。


    “对。”唐天笑着点头。


    “我当时什么美食,哈哈,这种东西给街上的乞丐,乞丐都不吃。”管事的肆无忌惮的笑道。


    唐天没有理会众人,而是抓起一只螃蟹递到林映雪的面前。


    林映雪眉头微微一蹙,俏脸浮现一抹为难。


    她最不喜大蒜,吃完嘴里一股子大蒜味,成何体统?


    不过她知道,今日不尝一下,唐天是不会罢休的。


    毕竟自己尝都不尝,怎么判断唐天做出的是不是美味。


    林映雪轻蹙了下眉头,掰下一个螃蟹腿,然后浅尝了一下。


    而就这一下,林映雪紧蹙的眉头瞬间舒展开来,然后用一种不可思议的眼神看着唐天。


    “东家,要是难吃,就吐出来。这种东西不是你这种身份的人吃的。”管事见林映雪表情变化,急慌说道。


    钱百万也笑呵呵的说道:“林小姐莫怪,咱还是谈谈穿山甲,不要把唐兄弟的事放在心上。”


    那些厨子也都嗤之以鼻的冷笑,觉得唐天就是小丑。


    他们活了一辈子,从来没有听说过螃蟹能和美食沾边。


    不过就在众人嘲讽的神色中,林映雪再次掰掉一只螃蟹腿,把里面的肉吸溜出来。


    脸上还带着满足的神色。


    “太好吃了。”


    林映雪边吃边说道。


    钱百万一听愣了,然后手抓一个大螃蟹,亲自尝了一下,惊为天人!


    唐天也自顾自的拿起一个螃蟹,津津有味的吃了起来,而且唐天的吃法和众人并不相通,而是优雅的把螃蟹的各个关节打开,取出里面的肉和蟹黄。


    沾上特质的调料,这才优雅的放入口中。


    然后大喊一声:“就是这个feel,倍儿爽!”


    钱掌柜尝了一个,一发不可收拾,又吃了一个。


    那管事的见林映雪和钱掌柜一吃一个不吱声,自己也尝一个,登时鼓着眼睛看着唐。


    几个厨子尝了之后,也打呼过瘾。


    “真没想到,这螃蟹竟然这么好吃,以前吃了这么多螃蟹,都糟蹋了。”