云九霄毫不客气地给他备上一只大木盆，让位道：“好啊，那这些就都给你清洗吧。记住，一定要清理得干干净净，不能有一点残留的臭味！”


    花无相伸手的动作停滞一瞬，咬牙切齿道：“好。”


    其实系统商城提供的食材已经是经过粗糙处理过的，所以花无相只需再用清水好好过一遍就好。


    新鲜宰杀的猪大肠在木盆中舒展，花无相强忍着恶心，两手翻飞间，肠衣内外便被洗涤干净，刮得纤尘不染，不留一丝杂质。


    来回又换了几盆水后，猪肠里最后一点腥臊气息也被卷走，只余下颤巍巍的柔软肠衣，质地肥嫩，在上方透过叶隙投射而下的光线下，泛着油亮的光泽。


    九转大肠的制作工序不像之前的几种快捷小吃，必须要经过适中火候的温炖才能软烂入味又不失嚼劲。


    云九霄伸手接过整整一木盆的猪大肠后，便见花无相松了一口气后解开嗅觉。


    闻到空气中残留的淡淡腥味，他喉结上下一滚，终是破了功，沉着脸又给自己施了几遍清洁咒。


    云九霄偷笑。


    风晴儿和漱明也偷笑。


    难得能看到花无相窘迫的样子，痛苦他一人，造福他们仨。


    这次的餐车上放着好几个用途不同的锅。


    云九霄领了系统食谱，那股玄之又玄的感觉瞬间充盈全身，脑中像是幻灯片放映一般，所有步骤都重现在眼前，牢记在心中。


    紫铜锅里放入葱姜黄酒，开火后酒气氤氲在空气中，很快便升起阵阵白雾。


    手起刀落，一截截肥肠被云九霄切成大小适中的段状，落进滚烫的水中便立马蜷缩起来，表面皱起一道道沟壑，体积随着灶火的升温而变得小巧玲珑。


    一旁的砂锅中炖着卤汁，掀开盖儿，扑面而来的先是一股浓厚的醇香，再是一种馥郁的大料香气，最后全都转为甜咸相融的卤香，只鼻尖轻耸，便能让人馋得口水直流，合不拢嘴。


    咕咚咕咚——


    在场众人全都被这股霸道的香气包围在内，口腔里分泌的唾液已经快盛不下，只好伴着卤香目眩神迷地吞咽口水。


    风晴儿和漱明哪里见过这种阵仗。


    他们俩待在青云宗内的时间居多，就算是漱明也只堪堪尝过几次。


    若说最开始的螺蛳粉摊人山人海，那么这一次，他们几个旁观着，眼下摊前已然是水泄不通了。


    不管是被香味吸引来的新面孔还是追随云九霄已久的老熟客，都将云九霄这一方小摊子围得里三层外三层。


    就算是新面孔，也有人凭着云九霄这一手出神入化的厨艺便已将她认出，却都默契地没有打扰，而是纷纷掏出玉简在上面疯狂输出。


    〔人间有味是清欢：道友们！！！你们猜我遇到谁了？〕


    〔人间有味是清欢：是云老板啊啊啊啊啊！这次出门真是太幸运了！〕


    〔饕餮大王：？？？不是，你小子别光顾着兴奋啊！云老板在哪呢，速速报出地址！〕


    〔平生最爱吃：我也遇到了，云老板在回春丹宗，具体做的什么目前还不知道。〕


    〔嘿嘿我是天道亲儿子：我也在现场！虽然不知道做的什么好吃的，但这也太香了吧！！！〕


    〔饕餮大王：等着！我这就御剑过去！〕


    〔云老板狂热爱好者：俺也一样！〕


    〔别打了我错了：回春丹宗？那不就是我宗门口吗？我靠，也是吃上宗门福利了，冲啊！〕


    云九霄自那日用玉简与长流仙尊互通了联系方式后，无聊时也刷过修仙论坛。


    起初她还很震惊，她以为自己寂寂无名，没曾想凭着摆摊已然被众人所熟知。


    而且，在翻看了众食客“青云宗救云老板”的计划后，她又顿觉哭笑不得。


    大概不论在哪里，爱吃的人总是更单纯可爱些。


    云九霄神游天外，一心两用之下，手上动作倒半点也不耽搁。


    肥肠们经过卤汁的浸染，原本白花花的表皮已慢慢变得金黄，蒙上一层晶莹的琥珀色。


    漏勺捞出备用，另起一灶开火。


    灶台燃起火焰，云九霄在锅中泼了一勺油，几块□□糖顺着锅沿滑入，溅起点点油星。


    炒糖色的火候不能太旺也不能太弱，太旺容易烧焦，太弱容易结团。


    云九霄掌着铁勺，等到冰糖全部融化后才动手缓慢搅拌，直至其变成枣红色，在炙热的油温下“咕嘟咕嘟”吐出细密的气泡。


    当半勺香醋贴着锅边淋下，“滋啦”一声，浓烈的酸香混入甜腻的蜜香，两相中和后，便可以下肥肠了。


    适量酱油，少许桂皮，一把白胡椒，慢火煨炖，肥肠被沸腾的水泡顶起浮动。


    时间一分一秒流逝，酱油的咸鲜渗透皮表烹煮入味，桂皮的苦气溶解了油脂的肥腻，白胡椒的辛香侵占柔软内里将口感升华。


    在摊前等待的修士们轻晃着脑袋眯起眼，深吸一口从水蒸气中挥发的醉人香气，即使还未能品尝到口中，舌尖却已蓄势待发，紧紧贴在上颚努力遏制着来自腹中的叫嚣。


    就连云九霄自己也是第一次嗅闻到这样霸道的香气。


    或许处理前的猪大肠光是看着便让人倒胃口，可一旦采用正确烹饪手法做好后，其中滋味，不输任何山珍海味。


    大火收汁，软烂肥肠与浓稠汤汁共成一色，只消用长筷轻戳便能泛起诱人的颤动。


    一道卤制，一道炸制，一道炖制。


    九转大肠软烂而富有嚼劲的秘诀就在于此。


    第一份出锅，云九霄直接将之打包好递给花无相。


    花无相捧着热气腾腾新出炉的九转大肠，莫名有种微妙的感觉。


    这是他参与制作出来的美食，色香味俱全。


    他右手执筷，筷子尖朝着裹满酱汁的肥肠伸去，咬破酥烂外皮的瞬间，丰腴的油脂在唇齿间炸开，他顾不得烫，微张着嘴不住地呵气。


    层层叠加的丰富口感在口中弥漫开来，咸甜酸香把肥肠内壁彻底浸透，花无相闭上眼，这种感觉难以形容。


    肥糯、绵密……


    舌尖一抿，一整块肥肠近乎要融化在他喉间，最后留下肥而不腻、酥而不烂、五味交织的余韵。


    等到他从九转大肠的余味中回过神，一睁眼便发现数十道目光都集中在他身上。


    “味道怎么样？”云九霄象征性问道。


    “你尝尝。”


    花无相又夹了一筷递到云九霄嘴边，目光满含期待。


    云九霄瞥了一眼他好看的眉眼。


    嗯，秀色可餐。


    她张嘴吃下，味道确实不错。


    风晴儿和漱明也各自得到一份，两人一边排排蹲吃着一边时刻注意着云九霄这边的进度。


    好磕！


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    食客们见魔尊吃了都说好，便更疯狂了。


    在场众人虽然畏惧花无相，但看花无相和云九霄的熟稔样子，到底是嘴馋大过了胆小，纷纷对之视而不见，但脊背都紧绷着。


    “好吃！这次的吃食终于不是带着臭气的了，太合我胃口了！”


    “这九转大肠绝了！我以前从不碰这些腥臊之物，今日竟觉得停不下嘴！”


    “好吃是好吃，就是干吃有点渴。我看这汤汁如此浓稠，就该来两碗上好的灵米饭相配！”


    “不知道这九转大肠的特殊功效是什么，真是好奇啊……”


    但凡吃过云九霄新品的食客便没有说不好的，个个都赞不绝口。


    有人觉得下饭，便就近去了一家餐馆要来几碗米饭，竟也间接性地拉高了周围商铺老板的收益。


    老板们乐得开花，也都过来买一份九转大肠捧个场。


    然而就是这一尝，便再也停不下来。


    云九霄不停地打包出餐，花无相便自觉在一旁帮忙。


    众修士看到这一幕，面上强装镇定，背地里在修仙论坛上都议论疯了。


    云老板拿捏魔尊就跟训狗似的！


    若不是亲眼所见，他们是万万不敢相信啊！


    忽地，一道熟悉的女声传入耳朵。


    “云老板！”


    云九霄从灶前抬眼望去，只见沈霜月带着东方魄出现在不远处，两人朝她挥了挥手，脸上写满了兴奋。


    “云老板，好久不见！没想到你竟跑到回春丹宗摆摊了，也真是巧了，我们前几天没找到你，听人说你去青云宗了，跑到青云宗后又听他们说你已经走了。”东方魄皱巴着脸感叹，“没想到正好在这撞上你了。这次卖的什么新吃食？给我来一份！”


    沈霜月点头应和，嬉笑着：“是啊，云老板，不如我们几人加个玉简好友？我可是不想再遍地跑地找你了。”


    “好啊。”云九霄出完手头上的餐后，和身边几人都加了玉简，又好奇问道，“你们这次来回春丹宗，想必是有什么要紧事？”


    听云九霄这般询问，东方魄没忍住，重重叹了口气。


    “还不是我爹，他听说回春丹宗的孟顽大师出关了，便想着带我来这求见一面。但我爹他忙着处理拍卖行的事，实在是抽不出身陪我来，我便自己来了。”


    话落，他看了一眼沈霜月，又补充道：“沈大小姐是我在路上偶遇的，她说想找云老板你，我想着万一孟顽大师不愿见我，我就也来找你，所以我俩便干脆结伴同行了。”


    “孟顽大师？”云九霄疑惑。


    风晴儿走到云九霄身边，贴心解释道：“孟顽大师是回春丹宗最有名的炼丹师，听说他练的丹，一炉能出整整二十颗，而且颗颗都是极品。寻常修士若是想见他一面，怕是比登天还难。”


    “这样……”云九霄托着下巴沉思，“东方小公子，你找孟顽大师，可是要求他炼制丹药？”


    “是，也不是。”东方魄低头，神情颇有些为难，“我虽然在剑道上有点天赋，但却受制于识海。自出生起，我的识海便比寻常人要狭小，我爹说，若是不能找到扩大识海的方法，恐怕我连结丹都结不了。”


    闻言，云九霄却忽然笑了。


    她盯着东方魄一字一句说道：“东方小公子，你可信我？”


    “扩大识海的事情，我能帮你。”