21. 猪肉葱油饼

作品:《临安杏花饭馆(美食)

    方才中场休息,江清澜做了几单生意。


    这会子比赛开始了,摊子前冷清,她闲得无聊,又吃起油饼来。


    油饼是小葱猪肉馅儿的。


    叫她说,比蜜枣发糕好吃得多,只是——她嘶了一口气。


    只是饼皮比发糕硬,要花更大的力气来嚼。


    这一嚼嘛,就容易碰到腮肉中的伤口。


    但区区伤口,焉能阻碍人享用美食?


    油饼油饼,顾名思义,是在油锅里炸过的。


    它最外一层酥酥脆脆,呈金黄色,焦香四溢。


    里面却另有乾坤:疏疏地包了小葱和猪肉,以及颗颗白色的大头萝卜。


    油饼吃起来外焦里嫩。沾着馅儿料的面皮滑嫩嫩的,大头萝卜脆蹦蹦的,口感十分丰富。


    味道也很诱人。


    面粉入油锅,是最出香味的,小葱又与猪肉混合,奇香无比。


    将这样一块有油有肉、有菜有面的饼吃完,生活都变得美好了。


    江清澜吃几口,嘶一声,停下来让伤口缓一缓,正好观看场中局势。


    此时已是决赛中的决赛,双方球员都进入了最后的冲刺。


    她其实并不太懂足球,只觉得是火焰队发起了猛攻,尤其李正与陆斐两个,配合得密不透风。


    只是,齐云社那些也不是吃素的,那个银色面具的人一直紧紧跟随着。


    江清澜正看得兴起,忽听身旁有人道:“娘子——”


    一看,是个四十余岁的中年男子,穿的是织锦。非富即贵。


    他身边跟着个小厮,着齐云社的蓝衣打扮。


    “朝奉何事?”江清澜忙收起油饼,笑盈盈询问。


    “某姓郭,乃齐云社的话事人。某有意购买你的柠檬汁方子,能否借一步说话?”


    他说得颇为诚恳,一双小眼睛却转得飞快。


    江清澜心中窃喜:哈哈,不枉我这几天吭哧吭哧地放长线,来了一条大鱼!


    心里迫不及待,嘴上却说着:


    “自然方便。只是,齐云社与火焰队决战在即,胜负关乎关朴巨财,郭朝奉不在场边观战?”


    郭朝奉也耿直,直言道:


    “某是个生意人,不懂蹴鞠战术,有教头在旁观战即可。某若在场,倒影响他们发挥。”


    江清澜心道:多么好的老板啊!真真儿羡煞现代社畜!


    她三两下收拾好贵重物品,请卖瓜子儿的老叟帮忙看摊子,就要牵着团团,随郭朝奉去。


    岂料,团团紧张陆斐,不愿离开。她只好让郭朝奉的小厮留下,帮忙照顾妹妹一二。


    随郭朝奉进了屋。


    一看,桌子上、地上乱七八糟地放着一堆陶盅,正是她之前用来装柠檬汁的容器。


    看来,他们确实是喝了好几天了,试过了柠檬水的威力,才来的。


    当下,她心中有了计较。


    郭朝奉却暗道:她一个女娘,摆个小摊儿,纵然从哪里得到了这个奇方,也是没见过大世面的。


    我随便唬她一唬,将方子买来便是。


    于是,他东拉西扯地吹捧起来,最后才道:


    “我出二十两买娘子的方子。这个价,你摆半年摊儿也赚不到。”


    江清澜心道:我摆那么久摊儿干嘛?不就是为了赚你的钱,才摆这几日的?


    面对他的出价,只摇头不语,作势要走。


    郭朝奉真想要买,见人没唬住,忙加了价:“那……三十两?”


    江清澜脚步未停,已打起了出门的帘子,身后人声追到:“五十两!”


    郭朝奉自然有他的难处。


    没有这柠檬汁倒也罢了。既有了,不是他买去,便是对手火焰队买去。他肯定得先下手为强了。


    江清澜终于停下脚步,转身笑道:


    “五十两可不行。实不相瞒,郭朝奉来之前,火焰队的戴朝奉已经来过了,他出八十两我都没卖。”


    郭朝奉吓了一跳,火焰队也知道了?


    他也不请人坐了,径直追到门口,开门见山地说:


    “你要多少?”


    江清澜伸出一根手指:“一百两。”


    郭朝奉咬牙:“成交!”


    当下解下腰间的钱袋子,掏出两个银锭子:“收银子,给方子!”


    江清澜摇摇头:“火焰队出八十两,我没卖。后来,他出一百两我就卖了。”


    郭朝奉脸色一变,唇下小胡子微撇,嘿嘿笑道:“小娘子,你耍我!”


    江清澜也笑,只她是诚心诚意地笑,不像郭朝奉笑得瘆人:


    “郭朝奉息怒。柠檬汁方子卖了,我那摊子上,却有更厉害的一种饮子,唤作神仙水。”


    “此种饮子效用更好,口感更佳,售价一百二十两。”


    她引着人往自己的摊子方向去:


    “我早已准备了十几盅神仙水。”


    “郭朝奉,您先将这些饮子带去,给郎君们试试。效果好的话,再来买也不迟。”


    到了摊子处,郭朝奉接过这种新的饮子——


    只见其颜色比柠檬汁更深,呈现橙红色,还漂浮着些果粒。一尝,略有些橙子的酸甜味道。果然是橙子榨的汁。


    可不知为何,除了橙子味儿,还隐隐有一股奶香。


    它又不似牛乳那般浓郁,而多了些清甜。


    其实,所谓的神仙水便是橙汁椰汁水。


    江清澜将柠檬换成了橙子,加入少许盐,最后再加入椰汁。那种清甜的奶香味儿,便来自椰汁。


    橙汁中富含维生素C,椰汁中则有钙、镁、钾等多种矿物质。


    二者一混合,实乃加强版的电解质水。


    此外,橙子比之柠檬来说,少酸多甜,老少皆宜。老人喝,也不怕人牙酸了。


    郭朝奉尝完,深觉滋味不错。他正要嘱咐小厮来搬水盅,忽听场内“哐啷”一声。


    戴银色面具的“刘兴良”,忽然从火焰队的


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    包抄中突围,飞起一脚长传,让球画了个巨大的弧线。


    万千观众的目光,紧紧追随着这颗球。


    有些人啧啧称奇,有些人却张大了嘴巴,似是不敢相信球能踢这般远。


    此时,留守的齐云队球员接到长传,迅速一脚射门。


    球进了!


    场中响起了巨大的欢呼声。


    关朴买了齐云社赢的人尤其兴奋,手舞足蹈、声嘶力竭。


    只,众人并不关注齐云社进球那人,而是到处寻找着长传的“刘兴良”。


    陆斐与李正对视一眼,脸色都不好看。


    若说上颗球,是他们猝不及防,那这颗,就是“刘兴良”的实力所归。


    且不说,那一脚长传的威力有多大,只说这人早存了这心思,却与他两个假模假样地纠缠,心思何等深沉,实力何等强大!


    到此时,火焰队总分已落后。


    陆斐长眉紧拧……


    郭朝奉的小厮已看呆了,拎着两盅神仙水,喃喃道:“小刘哥他,什么时候变得这么厉害了?”


    此球一进,齐云社的关朴定会暴涨。


    郭朝奉想了想,忽然大方起来,掏出几锭银子:“这神仙水也不必试了。我相信娘子,交方子吧。”


    江清澜眼皮一跳,高兴得想尖叫,兴冲冲地去摊子里默方子。


    外面激烈的赛事、山呼海啸的声音,她是充耳不闻。


    此时,齐云社发起了最后的进攻。


    谢临川瞪陆斐一眼,心道:你不是擅长假动作吗?让你看看,遇上了我,假动作有什么用处!


    他任陆斐闪转腾挪,自岿然不动,让球在自己脚下翻滚自如。


    见陆斐奔到身前要来铲球,谢临川微微一笑,转身背对着火焰队的人墙。


    忽的,他飞起左脚,将球微踢到半空,猛然跃起,右脚一记倒挂金钩。


    足球“当”的一声,砸在风流眼旁边的木板上,眼见着就要往下落。


    谢临川飞快爬起来,跑到球的落点之处,猛然一跃,让球击在自己头顶,“嗖”的一声进了风流眼中。


    飞行鱼跃进球!


    当当当,比赛结束的锣声响起了。


    整个蹴鞠场的人都疯了一般,呼喊声排山倒海般涌起。


    谢临川擦一把额头上的汗珠。


    看着陆斐,他轻蔑地笑了笑,便由齐云社的人簇拥着,施施然往蹴鞠后台走去。


    场外的郭朝奉也快疯了,激动得浑身乱颤。


    他把江清澜的方子揣入怀中,神仙水都不要了,连滚带爬就往后场跑。


    满场之中,唯有江清澜,对谢临川毫不在乎。


    一片麻绳编就的大网,隔出了场内与场外。


    二人几乎是擦身而过。


    纵他英姿飒爽,她是看也不看。纵他万众瞩目,她是恍若未闻。


    她嘴里嘟嘟囔囔的,分明是:


    发财了!发财了!整整二百二十两!